Oktobra nam na vrtu ne bo dolg~as
Dozorevajo zimske sorte sadja
V sadnem vrtu dozorevajo zimske sorte sadja. Preizku{en na~in dolo~anja pravega ~asa obiranja je nadzor barvanja pe{k. Ko je vsaj polovica pe{k v sadovnjaku obarvanih, nastopi ~as obiranja. esten gospodar, ki je vse leto negoval svoj vrt, tudi oktobra ne bo stal kri`em rok. Svetuje nam: - z zelenjavnega vrta pospravite korenje, repo in peso, shranite v posodah z drobnim peskom ali mivko ter postavite v hladen prostor; - na gredah pustite brsti~ni ohrovt, ki ga lahko zavarujete tudi s tunelom. Na ta na~in zavarujete tudi blitvo in {pina~o ter motovilec; - prazne vrtne grede prekrijte z nekaj centimetri grobega komposta, zdravega odpadlega listja in ostanki vrtnin. Tako prekrita tla ne bodo trpela zaradi zime in talni organizmi bodo nemoteno delali. Spomladi, ko boste zastirko odstranili, bo pod njo lepa in rahla zemlja.
V
V sadnem vrtu dozorevajo zimske sorte sadja. Preizku{en na~in dolo~anja pravega ~asa obiranja je nadzor barvanja pe{k. Ko je vsaj polovica pe{k v sadovnjaku obarvanih, nastopi ~as obiranja; - jagodam na prostem, ki cvetijo, odstranimo cvetove in vitice ter s tem razbremenimo grmi~ke; - sadno drevje sadimo vso jesen, dokler zemlja ne zmrzne. V cvetli~nem vrtu je ta ~as najbolj primeren za sajenje `ivih mej, ki jih ho~emo oblikovati z rezjo; - sadimo okrasno grmi~je (tla pripravimo tako, kot ~e sadimo sadno drevje); - {e zadnji~ pokosimo in pograbimo vrtno trato; Nadaljevanje na 2. strani
Radi~ za siljenje
Radi~ je znan po organskih kislinah in gren~ini, ki dajejo jedi prijeten okus. Bogat je tudi z vitamini in minerali, zato je zelo dobrodo{la sve`a solata zlasti pozimi. U`ivanje radi~a vpliva na bolj{e splo{no po~utje in delovanje notranjih organov. Pozimi ga uporabljamo siljenega. Da bo solata zares okusna, radi~ silimo v primerno ogrevanih prostorih. Rastline za siljenje izkopljemo jeseni, ko dose`ejo primerno debelino. Obtrgamo zunanje liste in vlo`imo v zaboj~ke ali tople grede. Da se koreni ne izsu{ijo, prostor med rastlinami zapolnimo z zemljo ali vla`no {oto. Ob~asno navla`imo s ~isto vodo ali hranilno raztopino da dobimo ve~ji pridelek. Prostor, kjer silimo, zatemnimo, da rastlina razvije krhke, neozelenele, so~ne liste in glavice.
V TEJ [TEVILKI Vrt v oktobru
stran 2
Sajenje sadnih dreves
stran 3
Kisanje zelja
stran 5
Su{enje sadja
stran 6
Jabolko za zdravje in lepoto
stran 8