THEATERRESTAURANT
VOORGERECHT
Ossenworst tartaar
€13,50
Amsterdams zuur, piccalilly schuim, aardappel krokant en zuurdesem brood.
Zalm salade
Little gem, koolrabi en limoenmayonaise.
Notenpaté
Port siroop, zoetzure radijs soorten.
Zuurdesem bol met kruidenboter €4,50
HOOFDGERECHT
Vis van de dag
Vangst van het moment met aardappelpuree, geroosterde venkel en wortelsaus.
Rundersukade
Zacht gegaarde rundersukade met jus, aardappelpuree, cranberry compôte en geroosterde spitskool.
Pompoen ravioli
Pompoen ravioli’s met geroosterde venkel, wortelsaus en Parmezaan schuim.
NAGERECHT
Inclusief friet van de Frietboutique met mayonaise en een frisse salade. €11,€25,-
Moulleaux (chocolade taartje) Met vanillesaus en stoofpeer
* Kaas assortiment €14,50,4 stukjes met garnituur