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食べ たい に 夏

アジア麺 あったか麺もいいけれど、夏はさっぱりした麺を食べたくなるもの。そこで日本、カン 取材・文:岩本明子、越宮照代 ボジア、韓国、ベトナム、台湾の麺料理を食べ歩いてみました。

アロハラーメン Aloha Ramen

「他の店では出さないラーメンを」と沖縄生まれ、ハワイ育ちのロレ ンゾ・ランゲルさんが考案したオリジナルラーメンで知られる「アロ ハラーメン」。グリーンウッドで妻の礼子さんと切り盛りする家族経 営のラーメン屋だ。 正当派のしょうゆや味噌、塩ラーメンももちろんあるが、マーボーカ ツラーメン、カレーラーメン、豆乳ラーメン、カルーアラーメン、黒ごま みそラーメン、 上海風スパイシーラーメン、 ビーフテンドンラーメン、 カ ツ坦々ラーメンなど、 ここでしか味わえないユニークなラーメンが勢揃 いする。またシアトルにはベジタリアンが多いことから、 「アロハ」では 通常のラーメンスープの他に野菜ベースのスープも用意。 メニュー上の ほとんどのラーメンに (V) というマークが付いているので、 ベジタリア ンがよければ注文時にそう指定すると、 ポークやチキンの代わりに豆腐 をのせた、 野菜ベーススープのラーメンが食べられるのだ。 「ラーメンの スープは通常のもので、 肉の代わりに豆腐を」 という注文もアリ。 ベジタ 冷やし中華は具沢山で食べ応えがある。「アロハ」では年中出す予定だそう

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2011 年 8 月 25 日号

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ダイソー 日本では100円ショップでおなじみのダイソー。 シアトル周辺でも、8月23日にオー プンしたばかりのサウスセンターモール店を含め全6店舗を展開する。 今回は、7月 初旬にシアトル・ダウンタウンのウエストレイクセンター内の店が地階から便利な1 取材・文・写真撮影:越宮照代 階に移転オープンしたと聞き、 訪れてみた。

日本発の便利なモノが勢揃い

ウエストレイクセンターの地階にノードス トロムラックが入店することになり、1階エス カレーター前に移転したダイソー。 以前よりも 目につきやすくなって、 ますます利用者が増え そうだ。店内には和風や洋風の食器、ビニール 傘、 日本発ならではのスポンジホルダーや排水 口のごみ取りなどのキッチン用品、 おしゃれな 文房具、 大人気のキャラ弁用小物など、 あら ゆる生活雑貨がいっぱい。そのほとんど が1.50ドルだから、 うれしいことこの上 ない。同店リーダーのジュリア・レドモ ンドさんにどんな商品が人気なのか聞い てみた。 「たくさんありますけど、 一番人気 は森永のハイチュー、それから付けまつ毛、 可愛い形の消しゴム、ラムネ。フェイスパッ クや化粧水もリピーターが多いです。 アメリ カ人には特にギフト用の箱が人気がありま すね」という答えが流暢な日本語で返って きた。アメリカのギフトボックスは作りの 安っぽい物が多いが、同店の商品は色も形 もバラエティーに富んでいて、 おまけにどれ も1.50ドルと聞いてなるほどと納得。

写真提供:ダイソー

新コンセプトで展開するダイソー台湾店。オープンしたばかり のサウスセンターモール店も台湾店と同様の洗練された店作り

白状すると、 ちょっと懐具合が厳しい時にも 安心して買えるところから、 同店には個人的に ずいぶんお世話になっている。 カーテンロット 替わりに使っている伸縮自在棒はお気に入り 7 月にウエストレイクセンターの 1 階に移転したダイソー。来年改装し、店舗面積も広くなる予定

ジャーの杉崎豊和さんが提案してくれた。 「そ のメモもダイソーでどうぞ」 とすかさずジュリ アさん。

サウスセンターモールに 新コンセプトの店が誕生

ウエストレイク店リーダーのジュリアさん(写真左)の本日 のおすすめは天然酵母パン。スタッフのタミーさん(同右) が持っているのは人気のギフトボックス。どれも $1.50 なり

のひとつ。 ブラジャーがすっぽり収まるブラ専 用洗濯ネットは大きさもほどよくファスナー のつまみが他の洗濯物に引っかからないよう に工夫されているスグレもの。 同店の品揃えは 約2万点もあるそうで、ここに来れば誰でも何 かしら欲しい物が見つかるはずだ。 ダイソーで上手に買い物をしようと思った ら、 「冷蔵庫にダイソー用メモを貼って必要な ものを書き留めておいて、 まとめて買い物をし ていただくといいのではないでしょうか」と ピュージェットサウンド地域ダイソーマネー

かし忙しい現代人には不評だったそうで、 「商品 が多すぎて見つけてもらえないものもありま したから、 その問題を解消するためにも、 わかり やすく陳列する方向に変えつつあります」 。 こうした新コンセプトをもとにしたモデル 店になるのが、8月23日にオープンしたばかり のサウスセンターモール店。 店内インテリアは 従来のイメージをがらりと変えて高級感を出 し、 通路は広く、 商品当たりの売り場面積を多く 取り、 ゆったりと見やすい陳列になっている。 「きれいで広くて商品が選びやすいサウスセ ンターモール店は、 少し遠くからでも来ていた だく価値があると思います」 と、杉崎さんはより多くの人 に新しくなったダイソーを体 験して欲しいと望んでいる。

リンウッドのアルダーウッドモールに ピュージェットサウンド地域のダイソー 1 号店をオープンしてから今年で6年。その 間、 次々に新しい店舗を展開する中で試行錯 誤を続け、 「アメリカでの販売方法がわかって きた」と言う杉崎さん。例えば商品をビニール の包装から出したのもそのひ とつ。日本語表示が読めない アメリカ人のために、商品を 直接手に取って見られるよう にと包装を取り除いた結果、 たちまち売れるようになった そう。商品表示についても、全 商品に日本語と英語の両表記 をする方向で、すでに一部の 商品に導入を実現している。 店作りについても、従来は 探し出す楽しみを味わっても らおうと、わざと迷路のよう な配置にしており、そこに商 品が所狭しと並んでいた。し 人気が高いスナック類の種類も豊富

DAISO JAPAN

Westlake Center 店

400 Pine St. Suite 124, Seattle, WA 98101 ☎ 206-447-6211 営業時間:月〜木 10am〜8pm 金・土 10am〜9pm、 日 11am〜6pm

South Center Mall店

2800 Southcenter Mall Suite 376, Seattle, WA 98188 ☎ 206-243-1019 営業時間:月〜土 10am〜9pm 日 11am〜7pm


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2011 年 8 月 25 日号

東日本大震災関連ニュース バークレーカイトフェストで「GANBARE ●日本」の浜松凧

日系ホライゾン 秋学期申し込み受付開始

非営利団体・日系コンサーンズの生涯教育 プログラム「日系ホライゾン」が9月12日から 始まる秋学期の受付を開始した。今学期は米 国社会保険制度に関するクラスを始め、 「リン ク・ライトレイル体験」 「 二部式着物・作務衣 、 作り」、 「 豆腐みたらし団子作り」等、67種類 のクラスやアクティビティーが用意されてい る。年齢を問わず誰でも参加できる。

7月30日、31日の2日間、カリフォルニア を書いて大空にあげた。下記IATAのウェブ 州バークレーで第26回バークレーカイト サイトでは凧上げの動画が見られる。 フェスティバルが開催され、 参加した浜松凧 詳細:www.takoageusa.org のグループが 「がんばれ日本」の大凧をあげ た。 バークレーカイトフェスティバルは例年 約3万人の観衆が訪れる凧あげイベントで、 浜松凧をあげたのは21回から参加している 国際凧上げ協会 (IATA) 。 浜松凧は毎年5月に 開催される日本の凧あげ行事 「浜松まつり」 で知られるが、 今年はまつりが東日本大震災 のため中止された。そこでIATAは日本への 応援の気持を込めて浜松凧特有の正方形の バークレーカイトフェスティバルで揚げられた「がんばれ 大凧に 「GANBARE●日本」等のメッセージ 日本」の浜松凧

場所:Nikkei Horizons 1601 E. Yesler Way, Seattle, WA 98122 詳細:☎ 206-726-6469 www.nikkeiconcerns.org

タイアメントホームとパイオニアスクエアの 期間:9 月 9 日(金)〜 10 月 7 日(金) 場所:Roq La Rue Gallery コリンギャラリーの協力で実現したもの。展 2312 2nd Ave., Seattle, WA 98121 砂像彫刻世界チャンピオンシップ 示されているのは18世紀から19世紀にかけ ☎ 206-374-8977 www.roqlarue.com が開催 ての日本の浮世絵と、浮世絵に影響を受けた フェデラルウェイでは昨年に続いて今年も 世界の現代アーティスト数人の作品で、うち1 シアトルセンターで トップクラスの砂像彫刻家が競うThe Sand 人はシアトル在住のペーパーアーティスト、「9/11」10 周年追悼式典 Sculpting“Tournament of Championship” が、 9月11日、シアトルセンターで「9/11」10周 鈴木泰子さん。入場無料。 8月18日から開催中。タコマ在住の日系2世の 日時:〜 10 月 9 日(日)8am 〜 6pm 年の追悼イベントが開催される。当日は午前5 スー・マクグロウさんは今年も招待されて出 場所:Aljoya Thornton Place 時46分、午前6時3分、午前6時37分、午前7時3 NE 100th St., Seattle, WA 98125 場し、今回はソロとダブルスの両部門で腕を 450 詳細:☎ 206-452-3186 分にそれぞれ神戸ベルが鳴らされる。午前5時 競う。マクグロウさんはトラベルチャンネル から午前8時までは黙祷の時間にあてられ、午 で放映中の「Sand Masters」にも出演してい 前8時から午前10時までは参列者の交流の時 ホールフーズで る。世界トップクラスの砂像彫刻家の仕事ぶ 間になる。スピーチ等は行われない。 マグロの試食イベント りを目の当たりにできるまたとないチャンス ビンナガマグロのシーズン到来に合わせて 日時:9 月 11 日 5am 〜 10am 場所:International Fountain at Seattle Center をお見逃しなく。 ホールフーズでマグロの試食イベントが行わ 305 Harrison St., Seattle, WA 98109 会期:〜 9 月 5 日(月) れる。これはホールフーズとウエスタン漁船 詳細:www.seattlecenter.com 場所:元 Toys R Us 31510 20th Ave. S., Federal Way, WA 98003 オーナー組合が共催して行うもので、 当日はマ 詳細:www.sandchamps.com グロ料理のデモンストレーション、 魚職人によ 日米協会で米寿を祝うお月見会 9月13日午後6時半から、ワシントン州日米 る魚の上手な選び方等、 実用的なインフォメー リタイアメントホームで浮世絵展 ションが披露される他、 試食もできる。 また、 こ 協会発足88周年の米寿を祝うお月見会のイベ ノースゲートのリタイアメントホーム の日は入荷したてのマグロを購入し、 その場で ントが開催される。会場となるのはシアトル・ 「アルジョイア・ソーントンプレイス(Aljoya さばいてもらうことができる。 日時や場所等の ダウンタウンのラッセルインベストメント・ Thornton Place)」で10月9日まで、本格的な浮 センター 17階で、広大なデッキからエリオッ 詳細は下記ウェブサイトで確認。 世絵展「Works on Paper:Japanese Tradition 日時: ト湾、オリンピック半島の山並み、レニア山、 and Influence」が開催されている。これは同リ ベルビュー店・レドモンド店:8 月 27 日(土)11am 〜 3pm スペースニードル等が一望できる。普段は関 ル ー ズ ベ ル ト ス ク エ ア 店・ イ ン タ ー ベ イ 店:9 月 3 日( 土 ) 11am 〜 3pm 係者以外は入れないが、同イベントのために ウエストレイク店:9 月 10 日(土)11am 〜 3pm 特別に貸し出されたもの。生け花のデモンス 詳細:www.wholefoodsmarket.com トレーション、琴演奏、俳句作り、月見等が行 われる。出席者には和風の装いが奨励される。

粥川由美子さんが個展を開催

粥川由美子個展より “Coming Home”

本紙にエッセイを連載中のアーティスト、 粥川由美子さんの活動10周年を記念する個 展 が9月9日 か ら、ベ ル タ ウ ン の ロ ク ラ ル ー ギャラリーで開催される。テーマは「願い」。粥 川さんの個展はシアトルでは4年ぶり。初日の 午後6時から無料レセプションが開催される。

Dozo 2号店がカークランドにオープン 昨年ファクトリアにオープンしたばかり のDozoレストランの2号店が7月26日、 カー クランドのダウンタウンにお目見えした。1 号店でおなじみのラーメン、寿司に加え、2 号店ではしゃぶしゃぶや焼き肉といったメ ニューも追加。 オーナーシェフの斉藤さんの おすすめは、 遠赤外線ロースターを使った焼 き肉。 煙が出ないように特殊加工されたロー スターで焼くと肉や野菜が焦げ付かず、 食材 本来の風味を味わえるとのこと。 宴会などの 予約の申し込みは下記まで。 Dozo Sushi & Dining 206 Main St., Kirkland, WA 98033 ☎ 425-250-0900 www.dozocafe.com/page/kirkland

広々とした店内は掘り座敷も含めて約 80 席ある

日時:9 月 13 日 6:30pm 〜 9pm 場所:Russell Investment Center 1301 2nd Ave., Seattle, WA 98101 チケット:$40(8 月 31 日までに申込めば $35) 、12 歳以下は無料 詳細:☎ 206-372-0180(ワシントン州日米協会事務局) aolson@jassw.org、www.jassw.org

ベアテ・シロタ・ゴードンさんと の夕べ

シアトル大学で9月22日午後5時から、ベア テ・シロタ・ゴードンさんを講師に招いた講演 会が開催される。ゴードンさんは日本国憲法 第24条「故人の尊厳と両性の平等」の草案を執 筆したことで知られ、当時の体験を綴った著 書『The Only Woman in the Room』や講演を 通じて、女性の権利、日本の平和的役割につい て世界にメッセージを発信し続けている。同 講演会はシアトル大学法科大学院が主催し、 タテウチ基金の支援によって実現した。誰で も参加できるが、事前に申し込みが必要。 An Evening with Beate Sirota Gordon 日時:9 月 22 日(木)5pm 場所:シアトル大学 Campion Ballroom 901 12th Ave., Seattle, WA 98122 申込み締切:9 月 15 日(木) 詳細:☎ 206-398-4283(オオノ・ジュンセン) ohnoj@seattleu.edu

特集「夏に食べたいアジア麺」

................................................... 1、10 〜 11 行ってきました。.........................................2 コミュニティーニュース..............................3 健康な歯でスマイルライフ...........................4 新連載! やさしいアメフト観戦術............4 ナベカマさげてアメリカ暮らし...................5 粥川由美子の二死満塁..................................5 知っておきたい身近な移民法.......................6 言の葉あれこれ.............................................6 人気のお店訪問.............................................7 インターネットで見つけた...........................8 あめりかのうた.............................................8 注目の新作ムービー......................................8 せつこさんのハッピー・スイーツ............. 12 安くておいしいレストラン........................ 12 ピュアラップ・フェア............................... 13 秋祭り......................................................... 14 バンバーシュート...................................... 15 イベント..................................................... 16 クラシファイド............................... 17 〜 18

発行人: Andrew Taylor

編集長: 岩本明子

編集部: 越宮照代、渡辺菜穂子

デザイン/制作: 小久保睦美

クラシファイド担当: 詩子キャラハム

詩子キャラハム

定期購読担当: 山田博之

囲み広告営業担当: 山田博之

Advertising Contact: Hiro Yamada 発行元: Japan Pacific Publications, Inc.

PO Box 3092, Seattle, WA 98114 Tel: 206-622-7443

Fax: 206-621-1786

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2011 年 8 月 25 日号

(4) 第53回

虫歯ワクチンで 虫歯が予防できる日も 近い?

ワクチンは人や動物に接種して感染症を予 防する医薬品を指します。毒性を無くしたか、 あるいは弱めた病原菌から作られ、それらを 体内に注入することで抗体を作り、以後感染 症にかかりにくくします。虫歯も口腔内の 複数の細菌による感染症であり、30 年以上 も前に虫歯ワクチンの開発がスタートしまし た。現在も世界中で虫歯ワクチンの研究が行 われていますが、残念ながら製品化は未知数 の状態です。今回は、その虫歯ワクチンに関 してご説明したいと思います。

新連載

か間隔をあけて CaroRx を局所に塗布するこ とで、半年に渡って歯に S. ミュータンスが 付着しない状態が続き、虫歯を予防できると 8 月に入りシアトルもようやく夏らしくな されています。非常に実現化が期待される製 りましたね。このままずっと夏が続けばいい 品だと思います。 のにと思われる方も多いのでは? 一方、秋 の到来を首長くして待っている人達もいるよ 菌置換療法を用いた試み うです。実は私もそんな一人。何故かって? 本来のワクチンとは違った方法ですが、無 アメフトのシーズンが始まるからです! 害な他の菌を増やすことによって虫歯の原因 アメリカ 4 大プロスポーツでも抜群の人気 菌を減らすことを目的にした試みも盛んに を誇るアメフトの NFL。ハリス・インターア 行われています。例えば酸産生能を失った クティブ社が今年 1 月に発表した調査による S. ミュータンスを遺伝子操作で作製し、積極 と、最低 1 種目のスポーツを見る成人に対し 的に口腔内に増やし、本来の虫歯を引き起こ 「一番好きなスポーツは?」と聞いたところ、 虫歯の原因菌に対する抗体を す S. ミュータンスを減ら NFL と答えた人が全体の 31% で断然トップ。 用いた試み 虫歯は口腔内の複数の細菌が酸 して虫歯を無くそうという 2 位は MLB(野球)で 17%、3 位は NCAA(大 を産生して起こる感染症ですが、 試みがあり、ここ数年内の 学)アメフトで 12%。4 大スポーツながらも 人の虫歯の最大の原因菌はストレ 製 品 化 が 期 待 さ れ て い ま NBA(バスケットボール)は意外に低く 5 位 プトコッカス・ミュータンス(以 す。その他、抗虫歯作用の の 6%、NHL (アイスホッケー) も 6 位の 5% と、 下、S. ミ ュ ー タ ン ス ) と い う 菌 ある乳酸菌をチューインガ 4 位のカーレース以下になっています。実際 です。この菌に対する抗体を利用 ム や ヨ ー グ ル ト な ど に 入 はアメフトも野球も見るという人がほとんど して、菌が歯に付着するのを抑制 れ、虫歯を予防するという だと思いますが、一つだけしか選択できない し、虫歯の発生を予防する試みが ものもあります。 ならやっぱり NFL。 行われています。このワクチン開 そんなに人気のあるアメフト。皆さんご 発が始まった当初は、S. ミュータ 虫歯を予防するワクチン 覧になってますか? 普段は見ないけどスー ンスを直接体内に注射して抗体価 の製品化が待たれるところ パーボウルだけは見る、試合はともかくコマー を上昇させるという方法が試され ですが、それまでは毎日の シャルが面白かった、というようなコメント ていましたが、臨床応用には至りませんでし ブラッシング、フロスやマウスウォッシュの をよく耳にします。特に女性から。かくいう た。現在、最も製品化に近いと言われている 使用などによって歯垢をコントロールするこ 私も以前はそうでした。日曜日はアメフトに のは、プラネット・バイオテクノロジー社の とが、虫歯や歯周病予防においてまだまだ重 夢中の夫に相手にしてもらえないフットボー 「CaroRx」というワクチンで、遺伝子導入植 要であることは間違いなさそうです。 ル・ウィドウ。無理やり買い物に連れ出せば 物(タバコ)を用いて作られ、S. ミュータ 車内ではラジオにかじりつき、出先でも試合 筆者プロフィール:中出修 ンスにのみくっつく抗体から成ります。この 福 井 県 出 身。1985 年、 北 海 道 医 療 大 学 歯 学 部 卒 業。 が気になって会話もうわの空。そんなに面白 1993 年、同大で博士号を取得後、講師に就任。2003 年、 ワクチンはすでに動物実験での有効性が示さ いものなら見てみるか、と一緒に見始めても、 ロマリンダ大学歯学部卒業。歯科医勤務を経て 2005 年、 れ、アメリカで臨床試験が行われています。 タコマ近郊に開業。2006 年 10 月にサウスセンターモー 本人は観戦に忙しく私などにルール説明する ル近くに移転。 製品化が実現すれば、歯科医院で 6 ヶ月また 暇はなし。それなら自分で、と初歩的なルー パンパシフィック歯科医院  は 1 年ごとの定期検査の際に用いられること ルを調べながら試合を見ていくうちに、その Panpacific Dentistry が想定されています。歯科医院で歯のクリー 411 Strander Blvd. Suite 207, Tukwila, WA 98188 面白さの虜に。今ではすっかりハマってしまっ % 206-575-8180 www.panpacificdentistry.com ニングを受けてから 2 週間以内に数回、何日 てます。

アメフト 観てみませんか? by おかさかみな そこでこのコーナーでは初心者、特に女性 に分かりやすいようにアメフトの簡単なルー ルやポジションの説明、地元シーホークスの選 手、試合の見どころなどをご紹介していきたい と思っています。シアトルでスポーツ観戦とい うと、ついついイチローのいるマリナーズに注 目しがちですが、せっかくアメリカに住んでい ながらアメフトの醍醐味を味わわないなんて もったいない。地元に NFL のチームがある恵 まれた環境なら尚更です。 まずは基本的なルールを覚えてテレビ観戦 から。最初はどうしても目がボールばかり追い がちですが、それでも OK。素人目には何の反 則だったか分からなくても OK。そのために解 説者がいますから。一通りルールを覚えた後は ぜひスタジアムへ。場所はご存知の通り、セー フコの隣。去年まではクエストフィールドと呼 ばれていましたが、今年 4 月にクエストとセ ンチュリーリンクが合併し、センチュリーリン ク・フィールドへと名称変更されました。 シアトルはファンの声援がずば抜けて大きい ことで有名です。特にシーホークスがディフェ ンスに回った時。敵チーム QB (クオーターバッ ク)のプレーコールの声を消し、オフェンスを 混乱させることが狙いです。アメフトは攻守共 に 11 人でプレーしますが、 声を武器にしてシー ホークスを有利にするファンは「12th Man」 、 12 人目の選手と呼ばれています。逆にシーホー クスがオフェンスの場合は、ボールが QB へス ナップされるまで静かにするのがマナーです。 筆者プロフィール:おかさかみな

1998 年よりシアトル近郊在住。「スポーツは見て楽しむ もの」をモットーに週末は年中スポーツ観戦に大忙し。 春夏は野球、秋冬はアメフト、冬春はアイスホッケー。 もちろん一番好きなのはアメフト。シーズン中の日曜は スタジアム観戦以外、外出不可。


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2011 年 8 月 25 日号

第11回 第17回

by モリノキノコ

夏だ! 子供クッキング

里帰り

8月の声を聞く頃になって、ようやくシア 子供の創造性を培います。以前、5歳の女の トルにも夏らしさがやってきました。日本と 子とブラウニーを作ったことがあります。卵 違って、食欲が落ちる程暑くならないシアト を割る、湯煎にしたチョコレートとバターを ルの夏は、過ごしやすくてありがたいもので よく混ぜる、オーブンのドアを開ける、焼き上 す。その一方で、日本より長い夏休み中、キャ がったブラウニーを切る、といった作業を手 ンプに行くのも友達宅にお泊まりするのにも 伝ってもらいましたが、あとで聞いたら、それ 送迎が必要となれば、学校に行っててくれた から何度も同じものを作ってお友達に振舞っ ほうがどれだけ楽か〜と思う親御さんも少な てあげたとか。あれは嬉しかったですねぇ。別 くないかも。それにしても子供たちは一体何 の女の子は8歳くらいだったので、桃のケーキ をして過ごせばいいのやら……。毎年のこと を作りました。桃を一口大に切る作業が一番 に頭を悩ませてしまいますね。お子さんが4、 大変だったけど、怪我もなく無事に美味しい 5歳以上のお宅なら、この夏はクッ ケーキが焼けました。レシピも自分 キングやベイキングに挑戦してみ でメモって、その後も何度か作った ませんか? そうです。5歳の男の子たちは、妙 子供にできる作業は限られてい にリアルな毛虫の形のクッキーを ますが、とりあえず格好から入ると 焼いてくれました(笑)。オーブンを 子供はやる気を出します。エプロン 覗き込んで、 「もう焼けた?」と聞く と三角巾(バンダナで充分)を用意 顔の可愛かったことといったら! してあげてくださいね。女の子は特に髪の毛 料理の前や途中できちんと手を洗うこと、 が気になりますから、ピンでしっかり留めて 火は熱いから気をつけること、ゴミの分別の あげてください。背が台所に届かない場合は、 仕方、包丁の扱い方など、大切なことをしっか 食卓を作業台にしても。この夏は特に「火を り覚えるチャンスでもありますから、楽しみ 使わない料理」が日本で注目されていますか ながら、そして根気よく台所に立たせてあげ ら、レシピを探すのはそんなに大変ではない てください。そして出来上がったものは写真 でしょう。野菜や肉も、包丁で切るのが難しい に撮ってアルバムにしてあげたら、心に残る 年齢のお子さんには、例えばレタスをちぎる、 思い出になるでしょう。あとで読み返して、 絹さやの筋をとる、海苔を刻むなど、簡単な作 「あぁ、こんな料理を作ってた時代もあった 業は沢山あります。中身のあんだけ作ってお なぁ」なんて、素敵じゃないですか? いて、みんなで餃子を包むのも楽しい作業で 筆者プロフィール:モリノキノコ す。ちょっとくらい不格好でも、子供は自分で 30 代で留学のため渡米。自炊生活を開始するも右も左 作ったものを喜んで食べようとしますよ。 もわからないまま悪戦苦闘し、我流のレシピでどうに お菓子なら、ゼリーや寒天のようなものは か生きながらえる。大学の同級生に夕飯を作って以来、 なつかれて胃袋を共有する生活に。卵焼きは甘くない 簡単ですね。クッキー生地を用意して、型抜き とイヤ。 だけでなく、自由な形のクッキーを作るのも

作家やサブカル系有名人の豪快な父親伝説 おじさん達に「絵の描ける子」として喜ばれ、 をよく耳にします。実は怖い職業に就いてい かわいがられた子供時代でした。 たお父さんの、今だから笑えるシャレになら その絵の描ける田舎者の私が、アメリカ/ ない話を聞くと、自分の父親を思うのです。父 シアトルで初の展覧会を行ったのは2001年 は怖い職業の人ではありませんでしたが、コ のこと。こちらの事情など右も左もわからず ワモテで、周囲からアニキと呼ばれる男。町中 に、現地の友人の助けを借りて実現しました。 顔見知りの田舎に暮らし、人付き合いに境界 娘が展覧会をアメリカで開くという一大事を 線が無く、夜店に行けば何の仁義か、 「アニキ、 町中に自慢して歩きたかったはずの父は、そ これ持ってってくれ!」とテキ屋のお兄さん の2年前に病気で他界していました。こうして にたこ焼きを持たされたり。南の島へ旅する 絵描きとして暮らしていることを、誰よりも 時もスーツ姿で、父親参観に来ればクラスが 報告したかった「馬先生」。一番あげたかった ざわめき先生もビビるゴリライモのような顔 プレゼントを永遠にあげそこねたことが、い をした父親でしたが、子煩悩で「お絵描き」が つまでたっても悔やまれます。 上手でした。動物やミッキーマウス、トッポ あれから10年。この9月、シアトルで10周年 ジージョ(私の世代がギリギリ知っている 記念の展覧会を行います。テーマは「願い」。お キャラクター)など、鉛筆でササッと描くので 盆には死んだ人の魂が家族の元に帰って来る すが、中でも少年の頃に飼育していた馬の絵 と言いますが、その魂の旅が、故郷に帰る嬉し はなかなかの腕前。関節はこうで耳はこっち い家路であってほしいという願いをこめて、 を向いて、と説明をつけて活き活きと走る姿 「里帰り」という絵にしました。誰でもいつか を描いてくれます。私もこの「馬先生」のよう は遅かれ早かれ色々な形でこの世を去りま に上手になりたくて、お手本に習い一生懸命 す。震災で命を落とし今年初めてお盆を迎え に馬を描く練習をしました。 る方も、我が父も、犬もネコも、みんなの魂が 高校生の時、某少女マンガ誌上にデビュー 嬉しい里帰りをされますように。父に似てコ 作が掲載されると(恥ずかしいペンネームな ワモテな私ですが、結構気立てのいい女(のは ので発表しませんが)、喜んだ父はそのマンガ ず)です。ぜひ展覧会にお越しになって、10年 雑誌をガッポリ買い込んで(頼まれもしない 目の絵を楽しんで下さいね。 のに)、人に配って歩きました。 「北海道の人は プロフィール:粥川由美子 のんびり」なんて言われますが、私の周りは父 北海道出身。誰よりも甘いものと毛ガニを愛す画家。 を始め、 「俺の干支のトラをおっかなく描いて 2005年よりシアトル在住。黄金の右腕と右しかない脳で「少 女と野生とロックの世界(など!)」を展開。アメリカを中心 くれ」とお小遣いをくれるおじさんや、マンガ に活動中。http://sweetyumiko.com の掲載が滞ると「どれ、おじさんが編集部と ◎活動情報:9 月 9 日から 10 月 7 日までベルタウンの Roq 話をつけてやる」と田舎の圧力が大手出版社 La Rue Gallery(www.roqlarue.com)にて、シアトルでは にも効くと信じる町の名士のおじさんなど、 4 年ぶりとなる個展 “Coming Home” を開催。オープニン グレセプションは初日 9 日午後 6 時から(無料) 。 腕っ節が勝負の人ばかり。そんな田舎の父や


2011 年 8 月 25 日号

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知っておきたい身近な移民法 第 140 回 H-2B(非農業季節労働者)ビザの 大幅変更 H-2Bビザとは、非農業季節労働者のための 増加すると予想しています。これは、雇用主 ビザであり、1回限り、季節的、最盛期、または の負担もその分増加するということになり 断続的なニーズを満たす労働を行う目的で取 ます。また従来適用されていた民間調査デー 得できるビザです。 タが不採用となることで、労働省のデータで H-1Bビザや雇用を基にしたグリーンカー は網羅されていないカニ加工労働者など水 ド申請と同様、H-2Bビザにも平均賃金(pre- 産関連のポジションは実情の給与体系でな vailing wage)という考え方があり、雇用主は くなる可能性があり、賃上げ分が水産加工物 この平均賃金を、アメリカ人労 の価格に反映され、高くなること 働者はもとより、外国人労働者 が懸念されています。 給料明細 にも支払う義務を負います。こ なお、この賃金に関する 8月 れは、外国人を不当に安く雇用 新 し い ル ー ル は10月1日 合計額  $X,XXX.0 0 することを防ぐとともに、アメ より施行されますが、労働 リカ人労働者の雇用を守ると 省はその他、労働者保護の いう意図があります。 た め、現 在 のH-2Bビ ザ・プ 労働省が調査し公表している平均賃金の ロセスの大幅な変更を提案中です。もしそれ データは、 ポジション・地域別に分かれており、 が施行されれば、雇用主にはさらなる経費負 また熟練レベルによって、それがさらに4段階 担となり、また審査もより複雑になり、審査期 に分かれています。しかし現行のH-2Bルール 間の長期化が予想されています。これら労働 は労働者を十分保護していないとして起こさ 省の変更提案に対して、中小企業局はスモー れた訴訟 (CATA対ソリス事件) で、 連邦裁判所 ルビジネスには大きな負担になるとし、反対 がH-2Bにおける4段階の平均賃金適用は行政 の立場をとっています。 手続法に違反すると判断したため、 労働省は新 <免責> コラムを通して提供している情報は、一般的、及び教育的情報 しいルール作りに迫られていました。 であり、読者個人に対する解決策や法的アドバイスではありま 労働省が新たに画定したH-2Bビザにおけ せん。読者個人の具体的な状況に関しては、米国移民法弁護士 る平均賃金の決定方法では、4段階の熟練レ にご相談ください。 ベルは適用されなくなり、その中間値が採用 されることになりました。そのため、低い熟練 琴河・五十畑 法律事務所

800 Bellevue Way NE, Suite 400, WA 98004 ☎ 425-646-7329 www.kandilawyers.com ともに米国移民法を専門とする弁護士・琴河利恵と弁護士・五十 畑諭が同じ理念に基づき設立。プラクティス分野の専門化を図り、 最新のテクノロジーを利用することによって、最新かつ詳細な情 報と良質なサービスの提供を実現。依頼されたケースは、最初か ら最後まで経験豊かな二人の弁護士がチームとして責任を持って 請け負い、最善の結果が実現されるよう最大限の努力をおしまな い。法人・個人を問わず、多岐に渡る移民法の相談に応じている。

今ハマってます! 向山型国語 今日本で主流になりつつある教育法に向 子供達の討論が止まらない。向山型には、教 山型教育というのがある。日本に帰る度に足 師のたった一つの発問で子供達が熱中し、言 繁くセミナーに通い、なんと!この夏は向山 葉の意味やイメージを検証し始め、自ずから 先生と直接お話をする機会もあり、今とても 辞書を引き、討論を始める無数のしかけがあ ハッピーな気分なのである。今回は、以下の詩 る。その中で何よりも重要なしかけは、ずばり を使って向山型国語の実践を紹介しよう。 「優れた発問」である。 「まい下りてくるものは何ですか」という発 はばたき 羽曽部 忠 問は単純なようで、確実に子供の脳のスイッチ 白鳥のやって来た空から、 をオンにする。 そんな点火剤となる発問を投げ ふわりふわりとまい下りてくるのは、 かけ、子供達を導いて行くためには、向山型の あれは雪ではなくて、 教師は 「そこまで調べるの?!」と絶句するほ たくさんの白鳥のはばたきから ど、 ストイックなまでにテキストとなる言葉の 飛び散ってくる 一つ一つや句読点に至るまでを徹底的に分析 小さな羽ではないのでしょうか。 しゴールを見定める。 ここがかっこいい。 (光村図書「小学校 4 年生 国語下」旧年度版より) 従来の「この詩の作者はどんな気持ちだっ たのかな」等のいかようにも答えの出る発問 「ふわりふわりとまい下りてくるものは、何 だと、 「作者の気持ちなんて知ったこっちゃな ですか」という問いに、あなたならどの答えを いよ」とあくびの連続だった子供達が、向山型 選ぶだろうか。 だと必死になって言葉を追い求め、自分の意 A. 小さな羽 見を表現しようとする。国語の授業の理想の B. 雪 姿を見る気がする。どうしても日本語のセン C. 両方 スや語彙が不足しがちな海外子女さえも夢中 教室で、ほとんどの子供達は「小さな羽」と になっている。 答える。理由は様々だ。 「ふわりふわり」は羽の 最後に、この詩の作者の意図を紹介してお 様子だから。 「 小さな羽ではないのでしょう こう。 か」と書いてあるから。 「あれは雪ではなくて」 「白鳥のやってきたあの空から、なにかがま と書いてあるから。題名が「はばたき」だから。 い下りてくる。あれは、雪のはずだけれど、ふ 反論の意見も出る。 「『白鳥のやってきた空』 わりふわりとまい下りて来る様子は、まるで と書いてあるから、白鳥は今飛んでいないよ。 白鳥たちのはばたきから生まれた小さな羽 羽じゃなくて雪だよ」。これに反論。 「ふわり が、飛び散っているかのように見えませんか」 ふわりと羽が下りてくる間に、白鳥は飛んで ただ、いかに作者の意図があっても解釈の 行っちゃったんだよ」。 「『羽ではないでしょう 余 地 が あ る の が 言 葉 の 妙 味 だ。最 後 の 一 文 か』って、問いかけているじゃない」 が、 「 小 さ な 羽 で は な い の で し ょ う か(い や ちがう。雪だ)」とも「小さな羽ではないので しょうか(いやそうにちがいない。やっぱり 羽だ)」ともとれるのは事実だ。さてはて「雪」 なのか「羽」なのか。お子さんと討論してみま せんか。

語 向山型国

度のポジションにも中間値の平均賃金が適用 され、その分、賃金が高くなります。また従来 適用できた民間調査データは一切採用されな いことになりました。 労働省はこの改訂により、H-2B労働者お よびアメリカ人労働者の賃金が平均$4.38

第5回

筆者プロフィール:中島晴世

兵庫県出身。東京外国語大学インドパキスタン語学科卒業。 愛知淑徳大学異文化コミュニケーション研究科修士課程修 了。サンフランシスコ州立大学異文化感情心理研究所に客員 研究員として渡米。シアトルで、1 歳半から小学生までの子 どもたちに日本語を教える遊学舎を主宰。 遊学舎 Yugakusha Seattle University Heights Center 5031 University Way NE, Room #110, Seattle, WA 98105 ☎ 206-719-1741 www.yugakusha.org


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2011 年 8 月 25 日号

ビデオレンタル&古本屋

あいビデオ Ai Video

日本語ビデオ/ DVDレンタル店としてシアトル周辺の日本人に親しま れている「あいビデオ」が宅配サービスをしているという噂を聞いて、イン 取材・文:米山理菜 ターナショナルディストリクトのお店を訪ねた。

日本のドラマが ほぼリアルタイムで入荷

宇和島屋シアトル店からすぐ近くのビルの 地階という、ややひっそりとした場所にある 「あいビデオ」 。迎えてくれたのは、仲良しご夫 婦の鷹木悟さんとさち子さん。1989年に創業 以来、 週末も休まず二人だけでお店を続けてい るという。店内に足を踏み入れるとDVDとビ デオ、 本が山積み! どちらもその数1万を超え る。 品揃えを見ると、 高視聴率を記録した 「JIN仁-」や、シアトルでも撮影が行われ話題となっ た 「99年の恋-Japanese American-」 など、 つい 最近の日本の人気ドラマがずらり。 早いもので は日本で放送されてから1週間でレンタルでき るといい、 さながら日本に住んでいるかのよう なスピードだ。

配達サービスは無料

ちょうどこれから鷹木悟さんが配達に行く ということで同行させてもらうことにした。 向 かった先は体が不自由な高齢のお客さんのお 宅。ビデオを受け取ると「いつもわざわざあり がとうね」 と顔をほころばせた。 毎週木曜日が配 達の日で、 遠いところではノースシアトル方面 に往復2時間以上かけて配達に行く。そこまで している理由を伺うと、 「シアトルに住んでいる 日本人高齢者の多くは外出したり、 日本語を話 したりする機会が少ないので、 私が家に行って 母国語で会話をすることは元気の源になると思 うんですよね」 と鷹木さん。 「おじいちゃん、 ちゃ んと食べてるかい?」 「○○さん、 調子はどうだ い?」 と一人ひとりに心を配りながら声をかけ る鷹木さんの訪問に、 お茶を用意して待ってい

るお客さんも多いそう。 鷹木さんは忙しい ながらもできるだけその気持ちに応え、 ちょっとした会話を交わす時間を持つよ うにしている。 この日はシアトル近辺の家 を1日で5軒ほど回った。 配達の割増料金も チャージせず、 ほとんどボランティアとい う形でやっているというからますます良 心的だ。

狙い目は格安 DVD!

「あいビデオ」を始める前はコックを目 指していたと語る鷹木さんは、 ロスでその 修業をしていた時にさち子さんと出会っ た。 その後ニューヨークを経てシアトルに 辿りついたが、 ニューヨークでは盛んだっ まとめてレンタルしてくれるお客様には無料で配達している鷹木悟さ た日本語レンタルビデオのビジネスがシ ん(写真右)。配達の目安は北はリンウッド、南はコロンビアシティ。 鷹木さんの自宅があるレドモンド付近も場所によっては配達可。詳細 アトルではあまり普及していなかったこ は午後に電話でお問い合わせを とから、今の場所で起業を決めた。当初は 商品も少なく、1カ月でお客は数人という厳し ビデオおよびDVDのレンタルは1本に付き1 いスタートだったが、 夫妻の暖かい人柄と口コ 週間2ドル、2泊3日だと1.50ドル。6本レンタ ミでまたたく間に知られるようになり、 品揃え ルすると1週間10ドルと少しお得。お店に来ら も充実。 今ではレンタルビデオだけでなく、 待望 れない人には郵送サービスもあり、 一番遠いと のDVD販売も始め、 お店に入りきらないほどの ころではニューヨークまで送っている。 ただし 商品で溢れている。 配達は20ドルほどまとめてレンタルするのが 原則。 またDVD販売は、 最新の映画やテレ ビ番組などは1本3ドル、 半年以上経った古 いものは1ドルと、 これまた格安。 中古本の販売もしており、値段は1ドル から。かなりの量があるので、掘り出し物 が見つかりそう。 クレジットカードは受け 付けていないので、 購入の際は現金を持参 のこと。 Ai Video Japanese Video Rental

鷹木悟さん・さち子さん夫妻。さち子さんは仕事柄、日本だけでなく韓国のテレビ番組にも精通する韓国ドラマ通!

ビデオ、本、DVD が所狭しと置かれた店内。宝探しのような感覚で楽 しめる!

600 Maynard Ave. S. Suite 103, Seattle, WA 98104 ☎ 206-621-9573 営業時間:月〜土 10am 〜 6:30pm、日 12pm 〜 5pm


2011 年 8 月 25 日号

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無料バス券をゲット 「IN MOTION」

www.kingcounty.gov/transportation/ kcdot/MetroTransit/InMotion.aspx キング郡のメトロトランジットは住民に 公共交通機関、カープール、自転車、徒歩の 利用を推進する「IN MOTION」というプロ グラムを現在、行っている。これは住民に車 の利用を控えてもらうことによって健康増 進、環境保全、交通渋滞解消を目的としたプ ログラムで、オンライン登録するとウエス トシアトル、マグノリア、ジョージタウン、 コロンビアシティ、ビーコンヒル、ケント、 ハ イ ラ イ ン、タ ク ウ ィ ラ な ど15カ 所 の コ ミュニティーに住む住民に無料バス券が提 供されるというもの。

できるだけ車の一人乗りでの外出を避け ることを前提に、氏名、住所、電話番号、E メールアドレスなどを入力して簡単な質問 に答えるだけで、メトロバスの無料バス券 が8枚が自宅に送られてくる仕組み。その 後、サイトにログインして車以外の交通手 段を毎週最低2回利用したことを6週間続け て報告すると、無料バス券が追加で送られ てくるほか、抽選で協賛ビジネスの賞品が 当たるチャンスも。こんなお得なディール はぜひお見逃しなく! 詳しくは、上記の キング郡のサイトをご参照ください。

迷信と偏見をはね返す少女

『Life, Above All』 南アフリカ共和国(以下南ア)を舞台にした ヤングアダルト文学のベストセラー『沈黙の はてに』 (アラン・ストラットン著)を原作とし た秀作映画だ。主人公は、ヨハネスブルグ近郊 の小さな町で暮らす12歳の寡黙な少女チャン ダ(コモツォ・マニャカ)。長女である彼女は酒 浸りの継父と体調の悪い母親に代わって幼い 弟や妹の面倒を見ていたが、家は貧しく、食べ るものにも事欠く生活を送っていた。そんな チャンダの耳に、母親の病気が町に災いを持 ち込んだという悪意の噂が届く。それを知っ た母親は子供たちを置 いて失踪。チャンダは 大好きな母を探す一人 旅に出るのだった。 本作はHIV感染者が 約4〜5人 に1人、妊 産 婦 のHIV感 染 率 は 約 30 % と も 言 わ れ る 南 アの現状を背景としている。80年代から蔓延 し始めたHIVに対して、 「 健康な者や性体験の ない少女に病気を移すと病気が出て行く」と いう悪質なデマが流布。部族社会で長年受け 継がれてきた呪術の伝統が歪んだ形でデマの 温床となったのだ。その結果、強姦や犯罪の多 発、孤児の増加などでさらに感染者が増える という悪循環が生まれた。ちなみに南アのHIV の感染率は、アフリカ各国の中でも最多とさ え言われている。 チャンダが生きるコミュニティにはある程 度の秩序が残ってはいるものの、孤児である 親友は売春をし、親切だった隣人からは裏切 られ、チャンダの心はどんどん追いつめられ ていく。迷信深いコミュニティの人々は恐怖 心から彼女の一家に敵意をあらわにするが、 チャンダは幼いながらも家に投石する町の男

たちに正面から向き合い、たった一人で家族 を守り抜こうとする。 監督は南アフリカのオリヴァー・シュミッ ツ。原作では16歳だった設定を12歳に変えた のは、現状の子供たちはもっと早く成長して いる、というシュミッツ監督の判断によるも のだったようだが、それは正解だった。チャン ダが12歳だからこその説得力が生まれた。幼 いチャンダが生来の芯の強さと聡明さで重苦 しい迷信と偏見をはね返し、少しずつ成長し ていく姿がアフリカの太陽のような力強い光 を放って全編を照らしていく。 12歳には重過ぎる運命を負った 少女の物語でありながら、説教 がましさや涙を誘う感傷が抑え られていたのも良かった。 シュミッツ監督は、自国の存 亡が危ぶまれるHIVの危機的な 広がり対して人は何が出来るの か、また何が人々を再生させていくのか、とい うことを考えさせてくれた。原発事故による 放射能問題で揺れる日本の社会のことを思う と、共時性を感じさせるテーマではないだろ うか。 演技経験のないマニャカの強い意志を感じ させる表情が深く印象に残る本作は、今年観 た映画のベストワン。勇気をもらえる映画と いうのは、こういう映画のことを言うのだ。 上映時間:1時間46分。8月19日からVarsity Theatreで上映中。 筆者プロフィール:土井ゆみ

サンフランシスコ在住の映画ライター。80 年代初 めに米国に移住、アメリカ企業で長年就業の後、フ リーに。近刊に、映画とアメリカ体験を綴った『サ ンフランシスコで映画ばかり観ていた』 (パ ド・ウィ メンズ・オフィス刊)がある。


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夏に

食べ たい

アジア麺

(1 ページより続く)

シアトルでは珍しいつけ麺。一度は食べてみたい

るものと同じだが、 これが世界広しといえども ここにしかない特注麺だそうで、 北海道の味噌 ラーメンの麺に似た、 やや黄色みががった太め の麺。 この麺が、 最後のひと口までのびることな くコシが残っているのには驚いた。 冷やし中華 にはあらかじめたれがかけてあるので、 下から すくうようにして食べるのがコツ。 ゴマのほの かな香りがするたれは決して甘すぎず酸っぱ すぎず、 上品な風味で飽きが来ない。 さて、 話を聞いた時から気になっていたつけ 麺 (8ドル) 。これまで見たことも食べたことも

なかったが、 礼子さんによると、 日本では東京の 大勝軒という有名なラーメン屋が50年以上前 に始めたものらしく、 調べてみると、 日本では数 年前につけ麺ブームが起きていたことが判明。 それはさておき、 知らない人のためにどんなも のか簡単に説明すると、つ け麺とは麺と “熱々”のスー プがそれぞれ別の器で出さ れ、ざるそばのようにスー プに麺をつけて食べるとい うもの。大勝軒のウェブサ イトのつけ麺の写真を見る と、具はスープに入ってい るが、 「アロハ」のつけ麺の 仲良し夫婦のロレンゾ・ 場合は麺の上に具がのって ランゲルさん(写真右) いて、見た目はスープなし と礼子さん のラーメンといった感じ。 このつけ麺には味噌、 しょうゆ、 アロハ、 坦々麺 の4種類があり、悩んだ末に店名のついたアロ ハつけ麺を選択した。 ニンニクとゴマの風味が アクセントの味噌ベースのスープはラーメン よりも濃くてとろみがあり、麺にからみやす い。具はというと、チャーシュー、モヤシ、シナ チク、 コーン、 ネギ。 ちなみにつけ麺も冷やし中 華も、 チャーシューの代わりにチキンまたは豆 腐が選べ、 ベジタリアンにすることも可能。 最後に、 つけ麺を余すことなく食べるテクを 礼子さんに教わった。 「つけ麺の残ったスープ にごはん (1.50ドル) を入れると、 雑炊のように なっておいしいんですよ」 。その通りにスープ にご飯を混ぜ込んでみると、 冷めてはいるもの の、 普通のご飯が一瞬にして雑炊やリゾット風 に変身! これでも食べたりないという大食 漢は、あらかじめコンボ (2ドル増し)を注文し ておくと、 自家製の餃子またはガーリックライ スも楽しめる。 Aloha Ramen

8102-B Greenwood Ave. N., Seattle, WA 98103 ☎ 206-838-3837 営業時間:水〜日 12pm 〜 2:30pm、5pm 〜 9pm、月・火休み

フオン・ビン Huong Binh

プノンペン・ヌードルハウス Phnom Penh Noodle House

シアトルにはタイやベトナム料理店は星の 惹かれる料理ばかりで食指が動く。しかもそ 数ほどあるけれど、その両国の間に挟まれた のほとんどが10ドル以下と良心的! カンボジア料理となると非常に珍しく、馴染 看板アイテムといえば、1番とメニュー みのない人が多いかもしれない。でも一度食 に表記してある 「Phnom Penh Specail Rice べると、そのマイルドで奥行きのある味覚の Noodle」 。 ベトナムのフォーとよく似ており、 虜になってしまう。 シーフードと豚肉の入った具沢山のあった インターナショナルディ ストリクトにある「プノン ペン・ヌードルハウス」は私 の知る限り、シアトル市内 にある唯一のカンボジア料 理店。他の移民に比べ、カン ボジア人の人口が比較的少 ないせいかもしれないが、 シアトル近辺ではホワイト センターにあともう1軒あ るのみで、カンボジア料理 を食べさせる店は貴重な のだ。 1987年創業の「プノンペ ン・ヌードルハウス」は飾り 気はないものの、広々とし て清潔感がある。アジア系 のレストランにありがちな 喧騒感はなく、ゆっくり食 事 が 楽 し め る。60品 以 上 もあるメニューを見るとわ かるが、カンボジア料理と 素朴な味でおいしい「Battambang's Favorite Noodle」 いうのは非常に奥が深い。 周辺国の食文化が根付いており、中華料理風 か麺。寒い冬に食べると身体がポカポカに のものも多く、インドの影響からカレーまで なって最高なのだが、夏ということで今回 ある。またフランスの植民地だったことから、 は、他のスペシャル麺を紹介したい。それは 一部その名残も見て取れる。どれもこれも心 12番の 「Battambang's Favorite Noodle」 ( ) →

リアンだけでなく、 コレステロールが気になる 人にもうれしいオプションだ。 今夏、 「アロハ」 に新たに加わったのが、 ちょっ と変わり種の冷やし中華と、 「Dipping Noodle」 という名前のつけ麺。冷やし中華 (8ドル)は しょうゆベースのたれとバンバン ジー風のたれの2種類から選べる。 今回いただいたのは、しょうゆベー スのもの。具は自家製チャーシュー の細切り、モヤシ、茹でキャベツ、な たね菜、 シナチク、 コーン、 ネギと、 通 常の冷やし中華と比べて具沢山なの がうれしい。麺はラーメンに使われ

グリーンビレッジ Green Village Restaurant

「フオン・ビン」は、ベトナム料理店がひしめ 炭火で焼いた豚肉の串刺しが沿えられ、それ くインターナショナルディストリクトでも本 に別皿でレタスとたっぷりの香草、そして甘 場の味に最も近いとして、 地元のベトナム人に 酸っぱいヌックマムソースが付いてくる。 絶大な人気を誇る。 店の前にはベトナムのキャ ブンに好みの量の香草と串から外した具を ンディーや梅干などが入った大きなガラス瓶 のせ、その上から甘酸っぱいヌックマムソー がたくさん並び、菓子屋とい スをかけていただく。ブンやソー う顔も持つ。 スは平均点というところだが、炭 ベトナムの代表的な料理 火焼きの豚肉は香ばしくてジュー に、 ブンという米粉から作られ シーで絶品! 英語が多少通じ た麺の上に肉やエビなどの具 にくくても、 近所の 「グリーンリー をのせた汁なしの麺料理があ フ」や 「タマリンドツリー」のよう る。 「フオン・ビン」でナンバー な洗練さとは無縁でも、この豚肉 ワンの料理もコレ。 具によって は味わう価値がある。 いろいろ種類があるが、おす すめは 「Bun Thit Tom」 (7.95 Huong Binh 1207 S. Jackson St., # 104, ドル) 。細麺のブンに軽くグリ Seattle, WA 98144 ルしたエビと、甘辛のたれで 天井からぶら下がるカラフルな提 ☎ 206-720-4907 営業時間:毎日 9am 〜 8pm しっかり味付けしてこんがり 灯が可愛らしい店内

ピーナッツ風味の甘辛いたれが食欲を増進させる「コールドチキンヌードル」。チキン無しのコールドヌードルは 5.50 ドル

「Bun Thit Tom 」。エビもおいしいが、炭焼きの豚肉が絶品。ブンの具はいろいろ選べる

(6.50ドル) 。裂いて冷やしたチキン、細切 宇和島屋シアトル店からすぐのグリーンビ ル」 もやし、 小口切りネギがこんもり レッジは「安い」 「早い」 「サービスがよい」と三 りキュウリ、 拍子揃っていることで定評がある。飾り気は と麺の上に盛られ、その上からたれがたっぷ ウェンディーさんが 「たれが ないが、大衆食堂のよさが凝縮されたような りかかっている。 底にたまっているからしっかり混 店で、同店のオーナー、ウェン ぜて食べてね」と声をかけてくれ ディー・ルーさんは新規のお た。 特筆したいのが、 このたれ。 ピー 客さんでも旧知の友のように ナ ッ ツ、セ サ ミ、酢、ガ ー リ ッ ク、 迎えてくれることで有名。 ショウガがほどよくブレンドされ グリーンビレッジの一番人 た自家製のたれはほんのりピリ辛 気はチキン、シーフード、ベジ で、 コクがあるのにさっぱりしてい タリアンなどの焼き飯で、会 て食がすすむ。 ちなみに同店は現金 社から近いこともあって我が のみ受付けなのでご注意を。 社の社長もファンのひとり。 男性や大食漢にとってはボ Green Village Restaurant リュームも魅力のようだ。 516 6th Ave. S., Seattle, WA 98104 そんな同店の夏の人気アイ いつも笑顔で気持よく迎えてく れる看板オーナーのウェンディ・ ☎ 206- 624-3634 テムが 「チキンコールドヌード ルーさん 営業時間:月〜土 11am 〜 5pm、日休み


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夏に

食べ たい

アジア麺

(5.99ドルと安い!) 。甘めのしょうゆで味付 けされたライスヌードルの上に、エビのミン チ、 炒りピーナッツ、 ラディッシュ、 甘酢漬けの キュウリ、モヤシ、ネギ、ゆで卵がのったもの で、ライムを絞り入れて軽く混ぜて食べよう。 柔らかい麺とシャキシャキした野菜、クラン チーなピーナッツという異なる食感が絶妙な 今や日本でも夏の季節料理としてすっかり する。具は薄切りビーフ、梨、ゆで卵、ダイコ ハーモニーを醸し出す。 テーブルに置いてある 定着した韓国発の冷麺。その韓国冷麺を求め ン、キュウリ。炭火で焼かれた肉が香ばしく ホットソースを加えると、甘酸っぱい風味に てやって来たのが、ショーラインの99号線沿 て柔らかい。せっかくだから肉も食べたいと スパイシーさがプラスされてさらにおいしさ いにある韓国レストラン「オールドビレッジ」 いう向きには冷麺とコンビネーションでカ が増す。 この麺料理は、 オーナーシェフのセン・ だ。同店は炭火を使った焼き肉で知られ、一歩 ルビ(15.95ドル)もしくはブルコギ(13.95 コック・ウン (Seng Kok Ung) さんの故郷バッ 入ると香ばしい焼き肉の匂いが漂ってくる。 ドル)を注文するといいだろう。 タンバンの郷土料理で、 全米でもこの料理を出 日本人客も多いそうで、 「夏場は日本人のお客 甘辛いたれの冷麺はイモを原材料にした 一見激辛風だが実は甘辛い冷麺(ビビムネンミョン) す店はあまりないという。 さんが冷麺をよく注文されるんですよ」とウ 自家製麺を使っており、やはりコシがあって 店に入ると、すぐ右手にちょっとした展示 エイトレスのリナさん。 食感がいい。麺の上にのった具を、ビビンバ オーナーの秘伝で、同店のシェフさえもレシ が見える。これは、カンボジアのポルポト政 同店には数種類の冷麺があり、その中から のようにしっかり混ぜていただく。食べるに ピを知らないそうだ。 権が1970年代に狂信的なイデオロギーのも 冷たいスープに入った水冷麺(ムルネンミョ つれてじわじわと辛みが増してくるものの、 同 店 で は、平 日 の み 焼 き 肉 の ハ ッ ピ ー ア と、100〜300万人とも推定される自国民を ン)と甘辛いたれの冷麺(ビビムネンミョン) 決して見かけほど辛くはない。このたれは ワー(開店〜5pm)がある。ブルコギ、ボーン 抹殺した暗黒の歴史の一部を伝えるもの(こ の 代 表 的 な2品 を 注 文 レスカルビ、マリネチキンなどがそ の 虐 殺 を 描 い た ハ リ ウ ッ ド 映 画 に「キ リ ン ( 各9.95ド ル )。ど ち ら れ ぞ れ14.95ド ル で、ビ ー フ ブ リ ス グ・フィールド」がある)。この地獄を生き抜 も北朝鮮発祥の料理だ ケット、フレッシュポークベリーが各 き、1980年に妻と2人で難民として渡米し が、同店ではアメリカ人 11.95ドルで楽しめる。 た経歴を持つセン・コック・ウンさんは、母国 にもわかりやすいよう の忌まわしい歴史を後世に伝えるために今 にメニューには英語で Old Village Korean Bistro 15200 Aurora Ave. N. Ste D, 年4月、 「I Survived the Killing Fields」とい そ れ ぞ れ「Buckwheat Shoreline, WA 98133 う題名で本を出版 Cold Noodle」、 「Spicy ☎ 206-365-6679 www.oldvillagekoreanbbq.com した。同書はアマゾ Cold Noodle」と記載さ 営業時間:毎日 11am 〜 10pm ンほか、店でも購入 れている。 できる。 ソバを原材料にした 水冷麺の麺は自家製麺 Phnom Penh で、弾 力 が あ っ て つ る Noodle House つ る と し た 食 感。牛 塊 660 South King St. 肉、鶏肉、野菜を煮だし Seattle, WA 98104 ☎ 206-748-9825 て作ったという冷たい www.phnompenhnoodles. スープは深みがあって com 営業時間: さ っ ぱ り し て い る。そ 月・火・木 9am 〜 8:30pm ポルポトの死から数年経った こにチャイニーズマス 金・土 9am 〜 9pm 2002 年、22 年ぶりにカンボジ 日 9am 〜 8:30pm タ ー ド を 加 え る と、ぴ アに帰郷したというオーナーの 水休み ほとんどのテーブルに焼き肉用のグリルがついてい セン・コック・ウンさん りっとした辛さが味を 一度食べたら病み付きになる、日本人も大好きな水冷麺(ムルネンミョン)。暖かい麺料理にはバンチャ る。ウエイトレスを呼ぶ時にはテーブルにある呼び ンが 8 品付くが、冷麺は 4 品だけ 鈴を押すのが韓国流儀 引き締めて旨さが倍増

オールドビレッジ・コリアンビストロ Old Village Korean Bistro


2011 年 8 月 25 日号

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ブレッドプディング

たこ焼き屋

たこ吸盤

今月は、パンが残った時に大活躍のレシピ。前 日に準備して朝焼くだけにしておくと、 手軽に 熱々の朝食が楽しめます。

材料 バゲット............................................................... 約1/3 (または食パン.......................................................2枚) 牛乳または豆乳.............................................. 1カップ 卵................................................................................. 2個 砂糖.............................................................................50g

作り方 ① パンを一口サイズに切っておく。 ② ボウルに卵を割り入れ、軽く混ぜて砂糖を 加える。さらに牛乳を加え混ぜる。 ③ パンを耐熱皿に並べて②を注ぐ (ここまで前 日に作って冷蔵庫で保存しておくと便利) 。 ④ 350 ℉のオーブンで20分ほど薄く焦げ目 がつくまで焼く。

取材・文:岩本明子

今夏、宇和島屋ベルビュー店内にたこ焼き 屋「たこ吸盤」がオープンした。今のところ、営 業日は毎月2週末のみだが、冷凍ものではな く、手作りのたこ焼きが食べ られるのはシアトル周辺では ここだけ。 オーナーは日本生まれ、ア メリカ育ちの後藤慎太郎さん と妻のリンさん、そして友人 のドン・リーさんという3人。 夫妻は共に建築家、ドンさん は某企業のIT部門勤務とそれ ぞれ本職があるが、 「ハワイや サンフランシスコに行くたび

筆者プロフィール:せつこ

コンシェルジュとしてホテル勤務後、趣味で人に教えていたお菓子作 りを本格的に習得するため、製菓学校に通い国家資格を取得。2008 年より、シアトルでSetsuko Pastryを始め、レストランやカフェへの ホールセールを中心に、バースデイケーキなどのカスタムメイドケー キのオーダーを受け付けている(アレルギー対応のケーキも受付中)。 Setsuko Pastry LLC 1618 N. 45th St., Seattle, WA 98103 ☎ 206-816-0348 E-mail: setsuko.pastry@gmail.com www.setsukopastry.com

たこ焼きバージンのアメリカ人も、ひとつ食べてその虜に!

に現地のたこ焼き屋に立ち寄っていた」とい うたこ焼きフリークの後藤夫妻がシアトル にも本物のたこ焼きを紹介したいと、 「たこ 吸 盤 」の 開 店 に 踏 み き っ た も の。味 の 決 め手となるたこ焼き の生地は自家製オリ ジナルで、 「 大阪の屋 台 の 味 に も 匹 敵 」と 慎太郎さん。 「たこ吸盤」を訪れ た の は、8月 半 ば の 日 曜 日。正 午 の 開 店 直前にもかかわら (写真上)たこ焼き ず、 たこ焼きを焼く はぜひ熱々のできた 香 ば しい匂いに釣 てを味わってほしい ら れ た の か、店 の 前 にはすでに人だかりが。皆の目は、鉄 板の上でたこ焼きが焼き上げられる 様子に釘付けだ。辛抱強く待つこと約 8分、やや小ぶりのたこ焼きに日本の トンカツソースとマヨネーズ、その上 に青ノリとかつおぶしをトッピング してできあがり。値段は6個で3.99ド ルなり。できたて熱々を頬張ると、外 側はカリッ、中はとろとろ! 具のタ コ、桜エビ、ネギ、紅ショウガ、天かす が絶妙な食感と風味を醸し出して、ま さに日本のたこ焼きの味。 「たこ吸盤」の9月の開店日は9月10 日・11日、17日・18日の土・日の正午 から夕方5時まで。それ以降の開店日 については店のウェブサイトでご確 認を。 Tako Kyuuban

www.takokyuuban.com


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2011 年 8 月 25 日号

開催期間:9月9日(金)〜9月25日(日)

ア ラ

プ フ

ノースウエスト最大のお祭り、ピュアラップ・フェア(正式名称:ウエスタンワシントン・ フェア)。迫力満点のロデオ、アニマルショー、大物ミュージシャンのライブなど、アメリ カのカントリー文化が満載。以下、フェアのハイライトをご紹介。(全てのイベント&スケ ジュールはウェブサイトを参照)。

ウエスタン ロデオパレード

と奮闘する。チケットはウェブ サイトから購入可。

9日(金)10am〜 毎年フェアのオープニ ン グ を 飾 る「ロ デ オ パ レ ー ド 」。9日( 金 )午 前10時 に ピュアラップ・ダウンタウン Meridian St.を出発。マーチン グ バ ン ド、騎 兵 隊、幌 馬 車、ド リルチーム、カウボーイたちが フェアグラウンドを目指して行進。 保存食品を寄贈すれば、当日正午まで入 場無料。

スリルと美と笑いが 炸 裂。25メ ー ト ル 上 空 でジャグリングやアク ロバットなど息をのむ芸 人業が繰り広げられる空中 ショー。 © P at ri

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ロデオ

ビッグ エアリアル・ショー

マウンテンボード ビッグ・エア・ショー

9日(1pm、6:30pm) 10日(1pm、6:30pm) 11日(1pm) 3日間にわたって開催されるプロロデオ決 定戦。24名のトップカウボーイ&カウガール が華麗な手綱さばきで暴れ馬を手なずけよう

全米ツアー中MBSビッグ・エア・ デモチームが回転、宙返り、レー ルスライドなど、スピーディー でエネルギッシュなマウンテ ンボード・パフォーマンスを 披露。

フィエスタス パトリアス

18日(日)11am〜5pm カラフルな衣装に身を包んだダ ンスを始め、ラテン系のエンター テイナーが集まる。食べ物、伝統工 芸、キッズアクティビティもあり。 7pmからはEl Gran Conciertoのコ ンサートも開催。

各種展示物 © Patrick Hagerty

手作り作品やユニークな収集品 などワシントン州全土から個性豊

■開催日時: ■会場:

9月9日(金)〜25日(日) 10:00am〜10:00pm(金・土は11:00pmまで) Puyallup Fair & Events Center (110 9th Ave. SW, Puyallup, WA 98371) シ ア ト ル か ら の 行 き 方:I-5を 南 下。Exit 142Bの 左 車 線 か らランプを降りてすぐの信号を右折、最初の信号を左折し、 Highway 161に入る。8マイルほどでピュアラップの町に入り、 右手に会場が見える。

■当日入場料: 大人 $11、6〜18歳および62歳以上 $9、5歳以下無料。 そのほかにも、ワシントン州西部のセーフウェイやウォルグ リーンで入場割引券が購入可。また、シーズンパスなどお得な パッケージチケットもあり。 ■フェアの詳細: www.thefair.com ☎ 253-841-5045

かな趣味と才能が大結集。巨大な農作物や青 果を使ったクラフトなど、ステイトフェアな らではの農業と密着した作品にも注目!

食べ物

ピュアラップ・フェアの名物スコーンが今 年100周年を迎える。そのほかにも、グリーン ビーンズフライ、オニオンバーガー、キャラメ ルアップルなど、アメリカの祭りの食べ物を アニマル 勇敢な子どもたちが挑戦する羊のロデオ、 体験するチャンス。 荷馬車の障害物競走、各賞受賞実績のある「優 秀な」家畜ショー他。

絶叫マシン&子ども向け遊園地

高さ30メートルのポールに支えられた乗り 物が最高時速30マイルでスピンする 新ライドVertigo Thrillを始め、 スリリングなアトラクショ ンが満載。子ども向け遊園 地「シリービル」でもビン テージトレインや12歳以 下無料のフェイスペイン ティングなど、お楽しみが 盛り沢山。

主なコンサート(チケットはウェブサイトから購入)

© Philip Palermo

12日(月) 「Selena Gomez & The Scene」 (ポップス) 13日(火) 「Chicago with The Tacoma Symphony」 (ロック&クラシック) 14日(水) 「Sammy Hagar & The Wabos」 (ロック) 15日(木) 「"Weird Al" Yankovic」 (パロディ) 16日(金) 「Amy Grant & Michael W. Smith」 (礼拝音楽) 17日(土) 「Miranda Lambert」 (カントリー) 19日(月) 「Big & Rich and Gretchen Wilson」 (カントリーロック) 20日(火) 「Michael McDonald and Boz Scaggs」 (ソウルポップス) 21日(水) 「The Flaming Lips」 (ロック) 22日(木) 「Counting Crows」 (ロック)


2011 年 8 月 25 日号

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:ENM

2011年度

A

イーストサイド日本祭りの会 (ENMA)が主催する秋祭りが9月10日 (土) 、11日 (日)にベル ビューカレッジで開催されます。 今年のハイライトは着物コーディネーターの鵜川有さんによ る着付けとコーディネートを紹介する着物プレゼンテーション (土) &ゆかたショー(日) 。 さら に、 革工芸作家・村上慶子さんの作品展 (Lロビー) 、 秋祭り恒例神輿儀式 (土) 、 東日本大震災被災 地復興支援としてドキュメンタリーフィルム 「Great Grandfather's Dream」 上映 (L126) が 行われます。 そのほかにも、 日本の伝統文化や工芸を紹介するブース (体育館&Rビル1階) 、 伝統 芸能の実演やパフォーマンス、 各種ワークショップ、 人形劇など、 大人から子どもまで楽しめる イベントが盛り沢山。 毎年大好評の 「蚤の市」 も開催!

秋祭り

イベントスケジュール

注:スケジュールは変更になることがあります。

武道の実演

パフォーミングアート

(場所:Cビルカフェテリア)

(指定以外は体育館のメインステージで開催)

9月10日(土)

11:00am 和太鼓(ワンワールド太鼓) 11:30am 日本語人形劇「ねずみの嫁入り」 (耳文庫、場所:Carlson Theater)

12:00pm 神輿儀式:神道お祓えとお御輿担ぎ (アメリカ椿大神社バリッシュ宮司)

12:30pm 茶道実演

9月11日(日)

11:00am 琴(Koto no Wa) 11:30am 日本語人形劇「大きなかぶ」 (耳文庫、場所:E129)

12:00pm ソーラン節(J-RUNS) 12:30pm 茶道実演

(表千家いづみ会、場所:Lロビー )

(茶道裏千家淡交会シアトル協会、 場所:Lロビー)

12:30pm 英語人形劇「The Inch High Samurai」 (West Cascade Puppet Brigade、場所:Carlson Theater)

1:30pm コーラス(うぐいす会混声合唱団) 1:45pm 日本語人形劇「大きなかぶ」 (耳文庫、場所:Carlson Theater)

2:00pm 和太鼓(風太鼓、場所:Lビル前の中庭、雨天中止) 2:30pm ウクレレ演奏 (Nikkei Horizons Ukulele Band)

2:30pm いけばな実演(いけばなインターナショナ ルシアトル支部、Lロビー)

2:45pm 英語人形劇「The Inch High Samurai」 (West Cascade Puppet Brigade、場所:Carlson Theater)

3:30pm 日本舞踊・コーラス他(如月会芸能部) 4:30pm 着物プレゼンテーション (鵜川有、場所:Lロビー)

5:00pm 沖縄太鼓(O.K.K. Taiko Group)

12:30pm J Pop Band 演奏

革工芸ワークショップ

9月10日(土)3:00pm、11日(日)1:00pm

1:00pm 三味線・日本舞踊(歌舞伎アカデミー) 1:30pm 和太鼓

(シアトル古今太鼓、場所:Lビル前の中庭、雨 天中止)

1:45pm 英語人形劇「The Inch High Samurai」 (West Cascade Puppet Brigade、場所:E129)

2:00pm ゆかたショー(鵜川有) 2:30pm いけばな実演(いけばなインターナショナ ルシアトル支部、場所:Lロビー )

3:00pm 日本語人形劇「うさぎとかめ」 (耳文庫、場所:E129)

3:30pm 和太鼓

(立石鈴太郎&あさこ/太鼓の教室)

4:00pm 英語人形劇「The Inch High Samurai」 (West Cascade Puppet Brigade、場所:E129)

革製のキーホルダーヘッドに色付けを施す。 講師:革工芸作家、村上慶子 参加費:$10(定員各15人)

和太鼓ワークショップ

(場所:R207)

9月10日(土)2:30pm〜4:00pm 11日(日)2:00pm〜3:30pm

RTG-Seattle主催、ユース(9歳〜21歳)と大人 (22歳以上)のための和太鼓ワークショップ。 参加費:大人 $20、ユース $15(9月8日以降の申込は5ドル増し、 定員各16人)

盆栽ワークショップ (場所:C161) 9月10日(土)1:00pm〜4:30pm

講師:Elsa R. Durham 参加費:$45(要事前申込&前払い、定員14人)

日本庭園プレゼンテーション(場所:C165) 9月10日(土)・11日(日)11:00am〜4:00pm 革工芸作家・村上慶子さんの作品

ファミリー和太鼓ワークショップ (場所:Lビル前の中庭)

9月10日(土)10am〜5pm、11日(日)10am〜4pm

9歳未満の児童(要保護者同伴)対象。太鼓にま つわるストーリータイム、ゴミ箱太鼓作成、太 鼓デモなどが行われ、いつでもドロップイン できる。RTG-Seattle主催。 参加費:無料。ゴミ箱太鼓を作ったら10ドル程度の寄付を奨励 * ワ ー ク シ ョ ッ プ お よ び レ ク チ ャ ー の 予 約 申 し 込 み は、 info2011@enma.org または☎ 425-861-7865 まで。先 着順で、定員になり次第締め切ります。

9月11日(日)

10:00am 松濤館空手

(ワシントン松濤館アソシエーション)

10:30am 合気道(椿神流合気道道場) 11:00am 相撲紹介(Bobby Suetsugu) 11:30am 柔道(シアトル道場) 12:00pm 合気道・柔術・空手

(ノースウエスト・マーシャルアーツ)

(SHaYK、場所:E129)

ワークショップ&レクチャー (場所:Lロビー)

9月10日(土)

有名な日本庭園の紹介および、その主要素と デザインに関する考察。 講師:渡久地政茂 参加費:無料(スペースに限りがあるので事前登録を奨励)

レクチャー「Hiking in Japan」

12:30pm 居合道(正武流居合抜刀術) 1:00pm 合気剣・合気杖(合心会) 1:30pm 薙刀術(戸田派武甲流) 2:00pm 弓道(ワシントン弓道クラブ) 2:30pm 空手(カイゼン松濤館空手クラブ) 3:00pm 柔道(スノホミッシュ道場クラブ) 3:30pm 合気道(トゥークレーン合気道) 4:00pm 剣道(シアトル剣道会) 4:30pm 空手(シアトル誠道空手) 5:00pm 居合道・試斬(合心会)

10:00am 居合道(夢想神伝流会研究会) 10:30am 矢部流柔術(シアトル柔術クラブ畑道場) 11:00am 合気道(合気道ノースショア) 11:30am 空手(水上空手道場) 12:00pm 古武道(ノースウエスト武道館) 12:30pm 小林流空手道 (神人武館パインレーク道場)

1:00pm 少林寺拳法(少林寺拳法シアトル支部) 1:30pm 日本護身合気道 (Aikido School of Self Defense)

2:00pm 柔道(武道館道場) 2:30pm 剣道(カスケード剣道会) 3:00pm 薙刀 (パシフィックノース ウエスト薙刀連盟)

3:30pm 剣道 対 薙刀

秋祭りインフォメーション 開催日時: 9月10日(土)10:00am〜6:00pm 9月11日(日)10:00am〜4:30pm 場所: B e l l e v u e C o l l e g e M a i n C a m p u s(3000 Landerholm Circle SE, Bellevue, WA 98007) Gビル(体育館)、C・D・E・L・Rビル

問い合わせ: ☎ 425-861-7865 イーストサイド日本祭りの会(ENMA) 料金: 入場・駐車無料、要参加費のワークショップあり 詳細: www.enma.org

秋祭りスポットライト

革工芸作家 村上慶子さん

今年の秋祭りに日本からゲストとして 招かれた千葉県在住の革工芸作家、 村上慶 子さん。38年前に革と出逢い、革工芸を 手芸からアートの世界へと発展させた、 日 本の皮革工芸美術の草分け的存在。 日本国 内外で精力的に活動を続けているが、 アメ リカでの個展は今回が初めて。

斬新なデザインと鮮やかな色使いで多 くのファンを惹き付ける村上さんの作品 の特徴は、革に凹凸を施す独自の技法。大 きな一枚革を縮め、それを再び伸ばすこ とで凹凸をつけて模様を創り出すとい うもので、アメリカと日本で特許を取得 している。革に鮮やかな色を染め付けて さらに奥行きを出した作品は 光の角度によって印象が異な り、独特の魅力を醸し出す。 今回展示されるのは縁起の よい文字、梵字、中国雲南省の ナシ族が用いる象形文字の 「ト ンパ文字」を表現した作品や、 抽象的な半立体作品。

(場所:D101)

9月10日(土)3:00pm〜5:00pm 講師:Courtney Caryl 参加費:無料(定員35人、事前登録を奨励)

レクチャー「Traveling in Japan」 (場所:D101)

9月11日(日)1:00pm〜3:00pm 講師:Steven M. Corless 参加費:無料(定員35人、事前登録を奨励)

作品を前にする村上慶子さん。上の作品が『福 Happiness』、下が『月』

展示会場は L ロビー。 同会場ではまた、土曜日午後 3 時と日曜 日午後 1 時からの 2 回にわたって、革製 キーホルダーヘッドに色付けをするワー クショップが開催される(参加費 10 ドル。 要予約)。 秋祭りの翌週(9 月 13 日〜 15 日)には、 ベルビュー市役所で個展を開催予定。 詳細:www.enma.org www.keikomurakami.net


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2011 年 8 月 25 日号

Trey Mclntyre Project © Jonas Lundqvist

開催期間 9月3日(土) 〜5日(月)

バンバーシュート Bumbershoot

Orange Man

ライブミュージック、 ビジュアルアート、 パフォー ミングアート、ショートフィルムなど様々なジャ ンルのアートがシアトルセンターに集結する音楽 と芸術の祭典 「バンバーシュート」 。 以下、 今年のハ イライトをご紹介。 全スケジュールは、 ウェブサイ トをご参照ください。 (写真提供:バンバーシュート)

メインステージの ライブミュージック

メインステージで行われる夜のコンサー トには専用のフリーパスが必要。コンサー ト当日、会場内のインフォメーションブー スで無料配布されるので、早めに確保しよ う。また、メインステージ以外でも様々な ジャンルの音楽が常時どこかで演奏されて いるので要チェック! 3日(土) ●Brite Futures 1:15pm ●The Presidents of the United States of America 2:45pm ●Vusi Mahlasela 7:15pm ●Ray LaMontagne & The Pariah Dogs 9:15pm 4日(日) ●The Lonely Forest ●Broken Social Scene ●Macklemore & Ryan Lewis ●Wiz Khalifa 5日(月) ●Kendrick Lamar ●Big Boi ●Fitz and The Tantrums ●Daryl Hall & John Oates

1:30pm 3:00pm 8:00pm 9:30pm

1:45pm 3:00pm 7:45pm 9:15pm

唯一のストリートインプログループEmerald 1 Reel フィルムフェスティバル アフターダーク 電子音楽の祭典、デシベル・フェスティバ City Improvなどによるパフォーマンンスが会 世界中の短編映画を集めたショートフィ ルが深夜を利用して開催。大物ミュージシャ 場のあちこちで楽しめる。 ル ム・フ ェ ス テ ィ バ ル。家 族 向 け(土・日・月 ンが電子音を駆使したクールな空間を作り 12:00pm)、シアトル国際映画祭人気投票受 上げる。入場は別料金(前売 $22、当日 $30、 賞 作(土・日 4:30pm)、ミ ュ ー ジ ッ ク ビ デ オ ワード&アイデア 活 動 停 止 中 の バ ン ドDecemberistsの コ (日 5:30pm)、大人向け(土・日・月 7:00pm)な https://bookr.netで購入)。16歳以上(バーエ リ ン・メ ロ イ と グ ラ フ ィ ッ ク デ ザ イ ナ ー の ど、様々なテーマに沿って上映。2日(金)の リアは21歳以上)のみ。 3 日(土)(10:00pm 〜 4:00am) 妻 に よ る、児 童 書「Wildwood」の 作 成 秘 話 夜には無料プレビューが行われる(無料プレ ク ロ ー ド・ バ ン ス ト ロ ー ク、DJ ク ラ イ ズ、Jokers of the 「Colin Meloy & Carson Ellis Wildwood」 (土 ビューの予約・詳細はwww.siff.netで発表)。 Scene が、テクノ、ハウス、ダブステップなど低音重視のアンダー グラウンド・ダンスミュージックを提供。 7:00pm)、 『ス ト レ ン ジ ャ ー』編 集 デ ィ レ ク 4 日(日)(10:00pm 〜 4:00am) ダン・サベッジとそのパートナーが始 コメディ DJ Z トリップ、フォー・テット、Dam-Funk が、ディスコ、ヒッ ター、 プホップ、ファンクなど、ディープでソウルフルなアンダーグ Scott Aukermanと愉快な仲間たちによる めた性のアイデンティティに悩む10代の若 ラウンド・ダンスミュージックを提供。 (土・ 者に向けたメッセージ・プロジェクト「Dan ポッドキャスト「Comedy Bang Bang」 Savage and Terry Miller: It Gets Better(日 日・月 6:00pm)、ダ グ・ベ ン ソ ン が 映 画 に つ ビジュアルアート ( 土・日・月 数字の指示に従って色を塗り分けるペイン 7:00pm)」、バ ト ル ス タ ー・ギ ャ ラ ク テ ィ カ い て 語 る「Doug Loves Movies」 7:45pm) 、 現代版シェークスピアを即興で行 の 製 作 & 脚 本 を 手 が け た ロ ナ ル ド ・ム ー ア ト・バイ・ナンバーを使ったアート展「Bumber by Number」、錯覚や混乱を伴うビデオ・写真・ との対談「Battlestar Galactica Panel(月 う「The Improvised Shakespere Company」 彫刻展「The Magic Show」 (土のみ)、生・夢・ 7:00pm)」など、昨今のメディアを反映するパ (土・日・月 4:15pm)など、全米&地元のコメ ディショーを3つのステージで紹介。コメディ 愛・不朽などのテーマで参加者が50秒程度の ネルディスカッションや講演が満載。 パス・ブースで配布される専用のフリーパス 逸話を語るビデオプロジェクト「expedition」 を手に入れると、優先的に入場できる。 パフォーミングアート (日のみ)、360度パイプなどアート的な障 害 物 を 加 え た ス ケ ー ト パ ー ク 展「Skater's Gauntlet」など、参加型ビジュアルアートが盛 り沢山。シアトル市長芸術賞授賞式が行われ る1日(木)は、午後3時から9時までビジュア ルアート展が無料一般公開される。

ダンス&シアター

現代の売れっ子振付家率いるコンテンポ ラリーバレエ団「Trey Mclntyre Project(土 12:15pm、 日 2:15pm、 月 12:15pm)」、 元 PNBプリンシパルダンサー、オリバー・ウェ イバーが自作を披露する「Whim W'Him(月 2:30pm)」、Gesamtkunstwerkによる21世紀 スペクタクル 日替わりマーチングバンド、コンテンポラ のコミュニケーション方式を描いた参加型劇 リーバレエ団Trey Mclntyre Projectによる 「Bit(e), Tear, Gnaw, Gulp!(土 6:30pm、日 ミニ・フラッシュモブ「SpUrbans」、シアトル 2:30pm)」など。

開催日時:9月3日(土)〜5日(月)11am〜11pm 会場:シアトルセンター(305 Harrison St., Seattle)。ゲート はThomas St.(EMPの南)とMercer St.(バグレー・ライト・ シアターとインティマン・シアターの間) チケット情報:前売:3日パス $90、1日パス $35。 当日:1日パス $45、 シニア&身体障害者 $29(当日、 会場入り口チケット売場 のみで購入可) 。10歳以下無料、 必ず保護者同伴のこと。 また、 特 別席へのアクセスなどVIP待遇が期待できるゴールドパス (1日 $120、3日 $300) やプラチナパス(1日 $200、3日 $475)も発 売中。 *チケットの購入は、下のウェブサイトまたはフェスティバル 開催中の入口チケット売場にて。 詳細:www.bumbershoot.org


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2011 年 8 月 25 日号

イベントハイライト

■〜 10 月 16 日 「Jazz Brunch Series: Royal Argosy Cruises」

リックアートを保有する市となったシアトルの芸術 &文化事業部創立40年を祝して、その軌跡を追う。

毎週日曜日にエリオット湾を遊覧 ■〜 2012 年 6 月 17 日 しながらブランチとジャズの生演 「SAM Next: Mika Tajima」 絵画、彫刻、デザイン、パフォーマンス、ビデオ、音を 奏が楽しめる2時間クルーズ。 組み合わせたインスタレーション。次世代アーティ 料金:$50/人 時間:日 12:00pm〜2:00pm スト、ミカ・タジマの作品を紹介。 出港地:シアトルウォーターフロント、 ピア56 詳細・予約:☎ 206-622-8687/888-6231445 www.argosycruises.com

CONCERTS

チケットは、明記以外すべてチケットマスター ( ☎ 2 0 6 - 6 2 8 - 0 8 8 8 www.ticketmaster. com)へ。

SEATTLE ART MUSEUM(SAM)

場所:100 University St., Seattle 詳細:☎ 206-654-3100 www.seattleartmuseum.org

シアトル・アジア美術館 ■〜 10 月 9 日 「Modern Elegance: The Art of Meiji Japan」

HENRY ART GALLERY

場所:NE 41st St. & 15th Ave. NE, Seattle(UW構内) 詳細:☎ 206-543-2280 www.henryart.org (毎月第1木曜日は入場無料)

バーク・ミュージアム ■〜 9 月 5 日 「Wolves and Wild Lands in the 21st Century」

北米におけるオオカミの生態と、オオカミが何千年 も人間と共存してきた事実を追求する「21世紀のオ オカミと荒野」展。 BURKE MUSEUM

場所:NE 45th St. & 17th Ave. NE, Seattle(UW構内) 詳細:☎ 206-543-7907 www.washington.edu/burkemuseum

フライ美術館 日本独自の文化が深まった江戸文化の影響と、 開国後 ■8月25日「Santana」 場所:White River Amphitheatre に怒濤のように流れ込んできた西洋文化の影響で、 ■〜 10 月 30 日 様々な形態をとった日本の明治時代のアート展示。 9月1日〜5日(ケント)、9月8日〜11日(エベレット) (www.livenation.com) 「Gabriel von Max: Be-tailed Cousins and 「Ringling Bros. and Barnum & Bailey®: ■8月25日「Cloud Cult」 SEATTLE ASIAN ART MUSEUM Phantasms of the Soul」 場所:1400 E. Prospect St., Volunteer Park, Seattle 場所:Neptune Theatre Boom a Ring」 夢遊病者、磔にされた女性の足下にひざまずく愛人、 詳細 : ☎ 206-654-3100 www.seattleartmuseum.org (www.stgpresents.org) ゾウの曲芸やバイクの綱渡りなど、息をのむ空中曲芸が目の前 解剖前の女性の屍体などを描き、19世紀後半に物議 ■8月26日「Huey Lewis & The で繰り広げられる伝統サーカス。 を醸し出した画家ガブリエル・ファン・マックスの作 News」 場 所:Chateau Ste. Miチケット:$15〜 オリンピック彫刻公園 品50点以上を展示。 chelle(www.ste-michelle.com/ 時間:木・金 7:30pm、 土 11:30am・3:30pm・7:30pm FRYE ART MUSEUM ■〜 9 月 15 日 Sub_Concerts.cfm) 日 1:00pm・5:00pm、 月 12:00pm 場所:704 Terry Ave., Seattle ■8月26日 「The Charlie Daniels 「Get Out」 場所:ケント・ShoWareセンター(625 W James St., Kent) 詳細:☎ 206-622-9250 www.fryeart.org エベレット・コムキャストアリーナ (2000 Hewitt Ave., Everett) Band」場所:Emerald Queen Ca- 夏の間だけ展示される3作とともに各種イベントで (常時入場無料) 賑わうオリンピック彫刻公園のサマーイベント。 詳細:www.ringling sino ■8月26日 「311 & Sublime with ◇Dancing 'til Dusk パシフィック・サイエンスセンター Rome」 場 所:Marymoor Park、 (8月25日、9月8日、15日 6:00pm〜9:00pm) 本格的ダンスフロアー、 生演奏、 ダンスレッスン付き www.concertsatmarymoor.com ■〜 9 月 5 日 ■8月27日「Ben Harper」場所:Marymoor Park、 の無料社交ダンス場が開催。 「Goose Bumps! The Science of Fear」 ◇Drawing(〜8月27日:木 5:30pm〜8:00pm、土 ピエロ恐怖症、火恐怖症、飛行恐怖症などはどうして www.concertsatmarymoor.com 10:00am〜4:30pm) ■8月27日「Josh Groban」場所:KeyArena 起きるのか。生理学、脳科学、社会学的に恐怖を分析 ■ 8 月 25 日 ■8月28日「Jeff Bridges performing songs 毎週木曜日には地元アーティストによるアートアク する「恐怖の科学」。 「City Hall Becomes Concert Hall」 ティビティ(すべての年齢対象)、土曜日には彫刻、 from Crazy Heart and More」 夏の間、ランチタイムにシティホールで行われた無 PACIFIC SCIENCE CENTER オリンピック山脈、ピュージェット湾を題材に絵画 場所:Chateau Ste. Michelle 場所:200 2nd Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) 料コンサートの最終日はファンキーロックバンド が楽しめるセルフドローウィングコーナーが開設。 詳細:☎ 206-443-2001 www.pacsci.org (www.ste-michelle.com/Sub_Concerts.cfm) Doctorfunkによる演奏。 絵画の材料は準備されている。 ■8月29日「Janet Jackson」場所:McCaw Hall 時間:12:00pm〜1:00pm ■9月2日 「Chris Botti」場所:Chateau Ste. Mi- ◇Yoga(〜8月27日:土 10:00am〜11:00am) 場所:シティホール(600 4th Ave., Seattle) EMP/SFM 詳細:☎ 206-684-7171 chelle(www.ste-michelle.com/Sub_Concerts.cfm) 毎週土曜の朝に開催、8 Limbs Yogaによる無料ヨ www.seattle.gov/arts/community/seattle_presents.asp ■9月2日〜4日「Dave Matthews Band」場所: ガクラス。ヨガマット持参のこと。 ■〜 2012 年 3 月 4 日 ◇Family Festival(9月10日 10:00am〜3:00pm) The Gorge Amphitheatre(www.livenation.com) 「Battlestar Galactica 宇宙空母ギャラクティ ■ 8 月 25 日〜 9 月 5 日 家族のためのアートツアー、 ライブミュージック、 パ ■9月3日 「Pink Martini」場所:Chateau Ste. Miカ」 「Evergreen State Fair」 フォーマンス、ダンスなどが満載のファミリーフェ 日本でも放映された、アメリカの人気SFテレビド ロデオ、オートレース、コンサート、絶叫マシン、農作 chelle(www.ste-michelle.com/Sub_Concerts.cfm) スティバル。 ■9月7日「Taylor Swift」場所:Tacoma Dome ラマ&映画シリーズの宇宙船、コスチュームなどを 物展など、スノホミッシュ郡のステイトフェア。 ◇Thursdays at the Park ■9月7日「Brand New」場所:Showbox SoDo 入場料:大人 $10、62〜89歳 $7、6〜15歳 $7、90歳以上・5歳 展示。 ■9月8日「Sweet Dreams: The Music of Pat- (〜9月15日:木 5:30pm〜8:00pm) 以下は無料。ショーや乗り物は別料金、各種割引制度あり。 毎週木曜の夕方は、シアトルの人気フードトラック ■〜 2012 年 9 月 3 日 時間:10:00am〜10:00pm、最終日は7:00pmまで sy Cline」 場所:エバーグリーン・ステイトフェア・グラウンド によるスナックとワインが楽しめる。 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org) 「AVATAR: The Exhibition」 (14405 179th Ave. SE, Monroe) ◇Tours(土&日 12:00pm、1:00pm) ■9月8日〜11日 「Eliane Elias」 惑星パンドラの壮大な世界に浸ることができる「ア 詳細・スケジュール:www.evergreenfair.org 毎週土曜と日曜に行われる60分間のオリンピック バター」展。衣装、小道具、コンセプト模型やスケッチ 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com) ■ 8 月 26 日〜 28 日 ■9月9日 「John Prine」場所:Chateau Ste. Mi- 彫刻公園ツアー。公園のデザインや歴史、アートにつ など。 「Art in the Garden」 chelle(www.ste-michelle.com/Sub_Concerts.cfm) いて学べる。 Experience Music Project | Science Fiction Museum ベルビュー植物園がギャラリーになる。30人の地 ■9月9日「The Antlers」 場所:325 5th Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) ■〜 2012 年 3 月 4 日 元アーティストによるガーデンアートや彫刻が園内 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org) 詳細:☎ 1-877-EMP-SFM1(367-7361)www.empsfm.org 「Trenton Doyle Hancock: A Better に展示される。 ■ 9 月 10 日「T h e B -52' s & T h e H u m a n Promise」 時間:金 1:00pm〜6:00pm、土・日 10:00am〜6:00pm League」場所:Chateau Ste. Michelle(www.ste場所:ベルビュー植物園(12001 Main St., Bellevue) 漫画の影響を受けストーリー性のあるダイナミック michelle.com/Sub_Concerts.cfm) 詳細:☎ 425-451-3755 www.bellevuebotanical.org な作品を作り出すトレントン・ドイル・ハンコックの ■9月10日「Ke$ha」場所:WaMu Theater 作品展。 ■ 8 月 27 日 ■9月12日「Kings of Leon」場所:KeyArena 「Fremont Outdoor Movies」 ■9月12日「Juan-Carlos Formell and John- OLYMPIC SCULPTURE PARK < MLB メジャーリーグ野球> 土曜の夜に行われるフリーモント・アウトドアムー ny's Dream Club」場所:Jazz Alley(www.jazzal- 場所:2901 Western Ave., Seattle シアトル・マリナーズ 詳細:☎ 206-654-3100 www.seattleartmuseum.org ビー。最終日は「ビッグ・リボウスキ The Big Leb- ley.com) (常時入場無料) owski」の上映とともに、デュードフェストを開催! <ホームゲーム> イスや敷物などを忘れずに。 ■8月26日 対シカゴ・ホワイトソックス 7:10pm ベルビュー美術館 料金:$5 ■8月27日 対シカゴ・ホワイトソックス 7:10pm 場所:フリーモント N. 35th と Phinney Ave. N.の駐車場 ■8月28日 対シカゴ・ホワイトソックス 1:10pm 詳細・スケジュール:http://fremontoutdoormovies.com ■ 8 月 26 日〜 12 月 31 日 ■8月29日 対ロサンゼルス・エンゼルス 7:10pm 「Travelers: Objects of Dream and Rev■ 8 月 27 日、28 日 ■8月30日 対ロサンゼルス・エンゼルス 7:10pm フィフスアベニュー・シアター elation」 「Movies at the Mural」 異文化や新体験を求めたり、国境を越えて未知の世 ■8月31日 対ロサンゼルス・エンゼルス 7:10pm シ ア ト ル セ ン タ ー で 行 わ れ る 無 料 ア ウ ト ド ア ■〜 8 月 27 日 界に触れたり、旅には人それぞれの目的がある。そん ■9月1日 対ロサンゼルス・エンゼルス 7:10pm ム ー ビ ー。27日「M r .イ ン ク レ デ ィ ブ ル T h e 「Les Misérable レ・ミゼラブル」 な旅をテーマとした同展では、旅の様々な面をアー ■9月8日 対カンザスシティー・ロイヤルズ 7:10pm Incredibles(PG)」、28日「オ ー・ブ ラ ザ ー! O 1本のフランスパンを盗んだために19年もの監獄生 ■9月9日 対カンザスシティー・ロイヤルズ 7:10pm トで表現。 Brother, Where Art Thou?(PG-13)」。イスや敷物を 活を送ることになったジャン・ヴァルジャン。キャメ ■9月10日 対カンザスシティー・ロイヤルズ 7:10pm ロン・マッキントッシュ製作、話題の「レ・ミゼラブ BELLEVUE ARTS MUSEUM 忘れずに。 SEATTLE MARINERS ル」25周年記念ツアーがいよいよシアトルに上陸。 場所:510 Bellevue Way NE, Bellevue 時間:9:00pm頃

EVENTS

SPORTS

THEATRE

詳細:☎ 206-684-7200 www.seattlecenter.com

■9月1日 「Art Walk」

毎月第1木曜に行われるシアトル・ダウンタウンの アートウォーク。ギャラリー、工房、美術館が夜8時 過ぎまでオープンし、ワインやスナックが振る舞わ れる。 詳細:www.firstthursdayseattle.com

THE 5TH AVENUE THEATRE

場所:1308 5th Ave., Seattle 詳細:☎ 206-625-1900 www.5thavenue.org

詳細:☎ 425-519-0770 www.bellevuearts.org

タコマ美術館 ■〜 9 月 25 日

ア・コンテンポラリー・シアター(ACT) 「Dale Chihuly's Northwest」

タコマ出身の世界的ガラスアーティスト、デイル・チ ■〜 8 月 28 日 「In the Next Room, or the vibrator play」 フーリの70歳の誕生日を記念して、チフーリの作品

約85点を、チフーリが影響を受けたアメリカ先住民 バイブレーターはそもそもヒステリー治療として女 アートやWillitsのカヌーなどとともに公開。 ■〜 9 月 2 日 性にオーガズムを与えるために使われていた……。 「Out to Lunch: Summer Concert Series」 様々な性の悩みを描いた2010年トニー賞ノミネー TACOMA ART MUSEUM 場所:1701 Pacific Ave., Tacoma シアトルダウンタウンで毎週水曜と金曜のランチタ ト作品。 詳細:☎ 253-272-4258 www.tacomaartmuseum.org イムに行われる無料コンサート。26日レゲエ「Clin(毎月第3木曜日は入場無料で、開館時間が8:00pmまで延長) ton Fearon & The Boogie Brown Band @1st Ave. ■ 9 月 9 日〜 10 月 9 日 毎週水曜日はタコマ美術館、ガラス美術館、ワシントン州歴史博 & University St.」。31日キューバサルサ「Orchestra 「Mary Stuart メアリー・スチュアート」 物館の3館共通券(一般 $22、シニア $20、6〜18歳 $18)が使 える。 英国エリザベス女王1世の親族でありながら処刑さ Zarabanda @バンク・オブ・アメリカ・プラザ」、9月 2日「LeRoy Bell & His Only Friends @1st Ave. & れたという数奇な運命をたどった、スコットランド 女王メアリー・スチュアートの最期。 University St.」。 ヘンリー・アート・ギャラリー 時間:12:00pm〜1:30pm 詳細・スケジュール:downtownseattleevents.com

■ 9 月 3 日〜 5 日 「Bumbershoot」 15ページ参照。

■ 9 月 9 日〜 25 日 「Puyallup Fair」 13ページ参照。

■ 9 月 9 日〜 10 月 7 日 「粥川由美子個展 "Coming Home"」

本紙でエッセーを連載中の粥川由美子さんがベルタ ウンのギャラリーで個展を開催。初日9日(金)の午 後6時からオープニングレセプションを行う。 場所:Roq La Rue Gallery(2312 2nd Ave., Seattle) 詳細:sweetyumiko.com

■ 9 月 10 日、11 日 「秋祭り」 14ページ参照。

ACT THEATRE

場所:700 Union St., Seattle 詳細:☎ 206-292-7676 www.acttheatre.org

MUSEUMS シアトル美術館 ■〜 9 月 11 日 「Beauty and Bounty」

19〜20世紀アメリカの大自然の恵みや美しさを描 いた作品100点以上を展示。開拓時代のノースウエ ストの風景を捉えた作品や今回初めて公の場に出る 作品が並ぶ。

■〜 10 月 23 日 「Seattle as Collector: Seattle Office of Arts & Cultural Affairs Turns 40」

全米初のアート率条例により、2800以上のパブ

■〜 10 月 9 日 「Between Two Worlds」

2つの異なった世界には明確な境界線があるわけで はない。19世紀の日本の版画と20世紀のアメリカ の写真展示を通して、これらの作品群の間にどんな 文化交流、発見、影響があったかを検証。

■〜 10 月 16 日 「David Herbert and the Mystery of the Holy Mountain」

映画「未知との遭遇」のUFOをモデルにした骨組み の上にレーニア山を設置した、デイビッド・ハーバー トの作品展示。

■〜 10 月 16 日 「Shelf Life」

ギャラリーロビーで行われる夏の特別企画。現代の 出版界をテーマに展示、スピーチ、討論会などが行わ れる。

場所:セーフコフィールド(1250 1st Ave. S., Seattle) チケット:ウェブサイト、☎ 206-622-HITS、ボックスオフィス、 各チームストアで購入 詳細:mariners.mlb.com ☎ 206-346-4317(日本語直通)

< MLS メジャーリーグサッカー>

シアトル・サウンダーズ

<ホームゲーム> ■8月27日 対コロンバス・クルー ■9月10日 対レアル・ソルトレイク

1:00pm 1:00pm

SEATTLE SOUNDERS

場所:センチュリーリンクフィールド(旧クエストフィールド、 800 Occidental Ave. S., Seattle) チケット:FCボックスオフィス(フィールド北西角)または チケットマスター(☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com) で購入 詳細:www.soundersfc.com

< NFL プロ・フットボール>

シアトル・シーホークス

<ホームゲーム> (プリシーズン) 7:30pm ■9月2日 対オークランドライダース SEATTLE SEAHAWKS

場所:センチュリーリンクフィールド(旧クエストフィールド、 800 Occidental Ave. S., Seattle) チケット:ウェブサイトまたはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com)で購入 詳細:www.seahawks.com

<アイスホッケー>

シアトル・サンダーバード

<ホームゲーム> ■9月2日 対スポーケン・チーフス SEATTLE THUNDERBIRDS

3:00pm

場所:ShoWare Center(625 W James St., Kent) チケット:☎ 206-448-PUCKまたはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com)で購入 詳細:www.seattlethunderbirds.com


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2011 年 8 月 25 日号 お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@japanpacific.com FAX: 206-621-1786 Japan Pacific Publications, Inc. PO Box 3092, Seattle, WA 98114

●アイラブスシ・オンレイクベルビュー店では 寿司シェフ、キッチンヘルパー、サーバー、ホ スト/ホステスを募集しています。 ☎ 425-455-9090 ●めぐみ保育園では5:30まで働けるフルタイ ムの保育士スタッフを募集しています。免許保 持者・経験者優遇。ベネフィット有り。詳細は めぐみ保育園まで。☎ 425-827-2540 ●すぎのこ幼稚園・保育園では下記の人材を募 集中。①先生(フルタイム、幼稚園教師、又は 保育士の資格要) 、およびアシスタント(経験 問わず)OPT、J-1ビザの方も歓迎。責任感が あり、子供が大好きな方ご連絡ください。
詳 細はすぎのこ幼稚園まで。☎ 425-401-8839

9 月 10 日号の締切りは 8 月 31 日 9 月 25 日号の締切りは 9 月 15 日です。 ●フォトグラファーインターン急募:ソイソー ス誌上で活躍してくれるフォトグラファー(デ ジタルカメラ使用)のインターンを募集してい ます。詳細は岩本までご連絡ください。 ☎ 206-622-7443 ●こはるレストラン:ウェイトレスとキッチン ヘルパー募集。☎ 253-839-0052 いくこまで

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授業料不要(3冊のテキスト代のみ) 。川部ハ ウスで毎週月、火、木の午後1時から3時まで。 みんなでいっしょに詩吟を吟じましょう。 ☎ 206-632-7627(バーカー薫まで) ●「自分が読んでしまった本を、お互いに貸 し借りする集まりーいろは会」 。場所はベル ビュー。興味のある方へ詳細を送ります。ホリ h.hori@q.com ●シアトルの日本人バスケチーム「Shohoku」 でメンバー募集中。バスケが好きで週1回の練 習とシーズン中の試合に参加できる人歓迎。 ☎ 425-442-5497(ジュンタ)まで。

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2011 年 8 月 25 日号

お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@japanpacific.com FAX: 206-621-1786 Japan Pacific Publications, Inc. PO Box 3092, Seattle, WA 98114

●SE SnohomishでKaratefit教室が始まります。 ●シアトル敬老(非営利団体)ではお年寄り の 方 の た め の ボランテイア 募 集 中。 詳 細 は www.karatefit.net ☎ 206-726-7830めぐみ、又は ●日本語ストーリータイム(6歳くらいまで) msherrill@nikkeiconcerns.orgまで。 Mukilteo図 書 館 ミ ー テ ィ ングル ー ム、4675 Harbour Point Blvd., Mukilteo, WA 98275  ●ラーニングパークでは、金曜日5歳パソコン 開催日:9/19、10/3、17、11/7、21、12/5(第 クラス生徒募集中。詳細は、☎ 425-641-5678、 home@mylearningpark.com まで。 1及び第3月曜日)1時。 ●祝 米寿・お月見イベント:WA州で一番古 い非営利団体、日米協会の歴史はWWⅡ以前 の1923年7月に遡ります。88周年を9月13日 (火)シアトルRussell Investment Centerの17 階(普段は出入り禁止)よりお月見をしながら お祝いしませんか? jassw.org、☎ 206-372-0180

●9月 よ り 小 学 生 日 本 語 初 心 者 クラススタ ー ト。毎週水曜日 Highland community Center 2:30〜5pm ☎ 206-459-5607

9 月 10 日号の締切りは 8 月 31 日 9 月 25 日号の締切りは 9 月 15 日です。 ●Non-Medical Home Helpers:病院への送迎、 簡単な家事等のお手伝いを日本語で致します。 産前産後の方、お年寄り、1日のみヘルプの必 要な方など、お気軽にご連絡下さい。 ☎ 206-403-7219 ●DV、性暴力、人身売買の被害者が必要なサー ビスを受けられるよう支援します。性暴力と は望まない性的行為を強要することです。一 人で悩まず、相談を。アジア・太平洋諸島系 女性と家族のためのセーフティセンター Asian & Pacific Islander Women & Family Safety Center ☎ 206-467-9976

● 猫 の レスキ ュ ー ボランテ ィ アグル ー プ A n o t h e r C h a n c e C a t A d o p t i o n(w w w . ●日本語を学んでいる中学校の生徒と、日本語 anotherchancecatadoption.net)ではボラン で会話をしてくれるボランティアを探してい ティア・フォスターファミリ−募集中! 猫の ます。今時のポップカルチャーをシェアして ●女性合唱エコーコーラス:8月はお休みです。 世話は全てボランティアで、一匹でも多くの くれる人大歓迎。詳しいことはmachikoshoji@ 9月の2週目より再開。秋には慰問があります、 猫を助けるお手伝いを一緒にしませんか?  yahoo.comにお問い合わせください。 minkikki@gmail.com にご連絡下さい。 みなさん是非ご参加下さい。 ●シアトル・ダウンタウン地域の貧しい人々の ☎ 425-242-1133 中岡 ●桜美林学園アメリカ財団では、北米同窓会 ために保存可能な食料品の寄付および寄付金を ●放射能汚染状況の和訳ボランティア募集: ネットワーク構築の為、北米に在住の同窓生を 募っています。寄付は税金控除の対象となりま 和訳を少しでも手伝っていただける方、ご連 募っています。卒業生、元留学生、教職員を す。詳細は以下へご連絡ください。ダウンタウ 絡ください。Jeff Cline ☎ 206-467-9077  されていた皆様も、是非ご連絡下さい。www. ン・フードバンク☎ 206-626-6462(Kevin) obirin-gakuen.org、erinaka@obirin-gakuen.org kagedo@kagedo.com /miminbagogo@gmail.com(日本語可)/ウェブ: 中村 ●9月開催「秋祭り」をサポートして下さるボ http://pikemarketseniorcenter.giving.officelive. ランティア(どなたでもOK!)約300名募集中。 ●信仰は望んでいる事がらを保証し、目に見 com 9/9(金)セットアップ、10(土)、11(日) えないものを確信させるものです。JIBC of ●シアトル日本人経営者同友会(JEC)は定期 @Bellevue College 詳細:akimatsuri.volunteer Tacoma 竹内正臣牧師 Bellevue 日曜礼拝 3pm 的に勉強会、親睦会を開いています。JECでは @gmail.com、オンライン登録:http://enma. Highland Covenant Church内(部屋108) 起業家、経営者同士の相互親睦、情報交換に関 http://jibcoftacoma.com org/volunteer/onlineform2011.htm 心のある方や起業を目指す方歓迎。入会は事務 問い合わせ ☎ 425-691-9959 ●ともしび文庫存続基金の一環としてMacy's 局(SeattleJEC@hotmail.com)まで。 25%off Passを$5で8/27まで販売中。sale品 ●カークランドダウンタウンMarina Parkより ●Eunice's Alterations ☎ 425-221-5571  2ブロック先ENCHANTE DAY SPA& Salon や同店のCOACHでも使用可! 洋服の補整、サイズ直しいたします。とも子ま 詳 細:Ourlibrary@live.com、Facebookの にてカット、カラー、パーマを行っておりま でお電話ください。 す。カット45ドル(シャンプー、ブロー込み) 、 Tomoshibilibrary 日米美容師免許保持。皆様のお越しをお待ち ●オフィス、レストラン、メディカルオフィス ●Free ESL classes. Talking & listening, oneしております。駐車場完備。623 Market St, (歯医者等)の不動産取引をお考えの方は経験 on-one or small group private classes. Classes Kirkland, WA 98033 ご予約はIKUKOまで  豊かなリマックスに日本語でご連絡下さい。 held on weekday in North Beacon Hill. 50 ☎ 425-443-8785(直通) ☎ 206-354-0612 teehomes@gmail.com years of experience. ☎ 206-323-3625 ●願いを実現化するシータヒーリング。詳し ●Soma Salon:カット、パーマ、カラー、 
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ソイソース2011年8月25日  

August 25, 2011 Soy Source ソイソースは"面白くて役に立つ”を編集方針に月2回発行、最新情報を満載の巻頭特集、 エンターテイメント、マリナーズ、オリジナルエッセイ、地元イベント情報、売ります、 買います無料のクラシファイド広告など充実した内容をシアトルと...

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