ENHERBEMENTS & COUVERTS VÉGÉTAUX
CHOISISSEZ VOS SOLUTIONS SELON VOS OBJECTIFS ENHERBEMENT PERMANENT Lutter contre les adventices sans concurrencer les vignes L’implantation d’un enherbement permanent dans son inter-rang a pour principaux objectifs : Limiter l’érosion des sols dans la parcelle, Limiter le ruissellement et offrir un rôle de filtre des éléments fertilisants et produits phytopharmaceutiques, Améliorer la portance du sol en améliorant sa structure, Limiter le développement des adventices, Activer la biomasse du sol, ressource en organismes telluriques. Pourquoi un enherbement permanent semé plutôt qu’un enherbement naturel ? Les espèces sélectionnées dans les enherbements permanents semés sont peu concurrentielles, s’installent rapidement, résistent au piétinement et sont pérennes. Le respect des doses de semis préconisées confère au vignoble un enherbement dense, avec un rendu très esthétique. De plus, l’enherbement permanent semé est plus facile à entretenir qu’un enherbement naturel.
COUVERTS VÉGÉTAUX Améliorer le sol avec un couvert végétal qui ne sera pas conservé « Un engrais vert peut se définir comme toute plante cultivée pour augmenter la fertilité du sol et non pour être récoltée. L’utilisation de ce type de couvert en agriculture est un phénomène très ancien puisque dès l’antiquité, les Grecs et les Romains cultivaient la fève des marais, le haricot et le lupin pour amender le sol. » Source : Les Engrais eV rts en iV ticulture, Laure GONIT ER, IFV Pôle Sud-Ouest.
L’implantation d’un engrais vert se fait généralement en septembre - octobre pour être détruit au mois de mars. Cette technique a plusieurs objectifs : Protéger le sol de l’érosion en automne/hiver, Améliorer les propriétés physiques du sol (décompactage, structure plus aérée et offrant une meilleure rétention d’eau), Fournir de la matière organique disponible pour les vignes, Stimuler l’activité biologique pour favoriser la minéralisation des éléments nutritifs et leur mise à disposition pour les vignes, Limiter le lessivage des éléments fertilisants, Restituer au sol (et donc aux vignes) l’azote, Maîtriser les adventices et donc réduire leur concurrence pour les vignes, sans désherbage chimique. De nombreuses espèces (graminées, légumineuses, crucifères, etc.) entrent dans la composition de ces couverts végétaux, qui doivent offrir : Une installation et un développement rapides, Des plantes de cycle court pouvant être semées tardivement, Une production de biomasse foliaire importante, Un système racinaire puissant et fasciculé.
DESTRUCTION DES COUVERTS VÉGÉTAUX : Le choix de la méthode de destruction (type rolofaca® ou destruction mécanique) est avant tout déterminée selon les objectifs agronomiques recherchés, en cohérence avec le choix des espèces. Le stade de développement des plantes du couvert, les risques de gelées tardives peuvent conduire à s’adapter ponctuellement.
DES MÉLANGES SPÉCIFIQUES peuvent vous être proposés pour travailler sur des objectifs plus ciblés (lutte contre le court-noué, protection de la faune auxiliaire…).
RÉUSSIR SON ENHERBEMENT La réussite d’un bon enherbement n’est pas seulement liée au choix des semences, mais aussi à la préparation du semis, à sa mise en oeuvre et son entretien. PRÉREQUIS : Le sol ne doit pas contenir de résidus actifs d’herbicides Éliminer la végétation en place par une ou plusieurs opérations mécaniques Préparer le sol sur une profondeur de 10 – 15 cm maximum afin d’obtenir une terre fine et bien émiettée (pas de mottes). SEMIS : Jusqu’à fin octobre. Les semis de novembre sont aléatoires. De plus, en ce qui concerne les couverts végétaux, plus l’implantation est précoce, plus il y a de bénéfices pour la vigne et le sol. Le semis doit être superficiel. ROULAGE : Il faut rouler avant et après le semis afin de maîtriser la profondeur de semis et améliorer le contact graine-terre. FERTILISATION : Si besoin, un apport de 30 unités d’azote peut être prévu au stade 3 feuilles étalées puis un entretien en azote, phosphore et potassium. TONTE DES COUVERTS PERMANENTS : Prévoir 2 à 4 passages selon les mélanges. La hauteur de tonte doit être supérieure à 5 cm. Une tonte trop courte va favoriser le développement des adventices. Privilégier les tondeuses à lames. Risque de gelées : tondre l’enherbement.
Réalisation : Marketing Soufflet Vigne - Octobre 2022 - Photos : Soufflet Vigne, Envato Elements, AdobeStock, Pexels, Unsplash
Observations
Le Pont Rouge CS 20125 LIMAS - 69654 VILLEFRANCHE S/SAÔNE