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Gelungene Ortsweinpräsentation in Bad
by soj.at
Die Präsentation der sechs Gleichenberger DAC-Ortswein Winzer am Hauptplatz war ein gelungener Event für alle Weinliebhaber. Perfekt auch die Die heurige „Ouvertüre“ – der Ortsweinpräsentation am Bad Gleichenberger Hauptplatz wurde wieder zu einer kulinarischen und auch musikalischen Hochgenuss. Sechs Winzer und die „Posxrucker Sisters“ gaben ihr Bestes.
Den Bogen vom traditionellen Kurort, in dessen Curtheater“ (heutiges Hotel Allmer) um die Jahrhundertwende viele Operetten aufgeführt wurden zur Jetztzeit, spannten zwei junge Opernsänger der Grazer Oper – Corina Koller und Christoph Gerhardrus. Moderator Wolfgang Haas führte an diesem Abend durch das Programm und interviewte die sechs Winzer Fritz Huber, Franz Hutter, Engelbert Leitgeb, Karl Blasl, Florian Wippel und Reinhard Wurzinger zum heurigen Ortswein Gleichenberg. An den Ständen konnte man im Anschluss die neuen Ortsweine „Gleichenberg“ verkosten. Das weinaffine Publikum war begeistert und genoss auch sichtlich die musikalischen Darbietungen der „Poxrucker Sisters“, die den vielen Besuchern ordentlich einheizten.
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In der mittleren Ebene der DAC-Pyramide finden sich die Ortsweine wieder. Es handelt sich hierbei um Weine aus den jeweiligen Gemeinden und Anbaugegenden der zugehörigen DAC-Gebiete. Die Trauben müssen aus dem jeweiligen Orten und dazugehörigen Gemeinden stammen. Das Ortsweingebiet Gleichenberg umfasst eine Anbaufläche von ca. 90 Hektar. Terroir kommt in diesen Weinen besonders stark in den Vordergrund. Der Geschmack der Ortsweine lässt die unterschiedlichen Böden der jeweiligen Gemeinden und die kleinklimatischen Verhältnisse erkennen. Die Steirischen DAC-Ortsweine sind trockene Weine und dürfen maximal 4g/l Restzucker aufweisen (ausgenommen Traminer aus Klöch). Erst ab dem 1. Mai des Folgejahres nach der Ernte dürfen sie auf den Markt gebracht werden. Ein wichtiges Attribut sind die jeweils zwei Leitsorten auf Ortswein-Ebene. In Gleichenberg sind das Sauvignon Blanc & Morillon.