Lust auf Gut - Würzburg 32

e Qualit채t ohn Grenzen REPUBLIC OF CULTURE | W체rzburg und drum herum | 32

ISBN 978-3-945026-09-0 www.lust-auf-gut.de DEUTSCHLAND 9 EURO

Entdecker-Kultur | Philipp Franz von Siebold - Flora Japonica, 1835-1870

Herbipolis Wirceburgum Würzburg Kräuterstadt Das ist unsere Stadt.

Herr von Siebold hat das GUT gemacht.

Kräuter und Pfl anzen u.v.a.m. gesammelt und damit dem Namen unserer Stadt große Ehre gemacht.

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Zu sehen im Sieboldmuseum Frankfurter Straße 87 97082 Würzburg Tel. +49 (931) 41 35 41 www.siebold-museum.de

Stadt-Kultur | OB Würzburg, Christian Schuchardt

Liebe Bürgerinnen und Bürger, wie GUT kennen Sie unser Würzburg?

Wo sind die GUTEN Geschäfte, Orte, Personen, Veranstaltungen und Geheimtipps, die LUST auf mehr machen?

In Würzburg gibt es viele solcher GUTMACHER, manchmal für jeden auf den ersten Blick seh- und erlebbar, manchmal aber auch erst auf Empfehlung oder nach zeitaufwendiger Suche erkennbar! Die Ihnen vorliegende erste Ausgabe des „Netzwerk-Kultur-Haltungs-NeuigkeitenLustmacher-Stadt-Magazins“ für Würzburg unterstützt Sie bei Ihrer Suche nach dem qualitativ hochwertigem GUTEN in unserer Heimatstadt. Hier werden Ihnen Unternehmen, Geschäfte etc. vorgestellt, die GUTES haben oder anbieten, die unsere Stadt zu dem mach en, was sie ist, einzigartig, offen, tolerant und bewegt. Durch die immer fortwährende Bewegung in der sich unsere Heimatstadt befindet, entsteht viel GUTES und NEUES. Aber auch das altbewährte GUTE und die Tradition bleiben in unserer Stadt bestehen und werden liebevoll gepflegt.

Danken möchte ich an dieser Stelle allen, die in Würzburg dazu beitragen, die GUTEN Seiten in den Vordergrund zu stellen und speziell Herrn Joachim Lutz, der mit diesem Magazin diese Botschaft in unsere Heimat bringt. Ich lade Sie ein, die GUTEN Seiten von Würzburg zu entdecken und wünsche Ihnen viel Vergnügen, die Mainfrankenmetropole von einer vielleicht noch unbekannten Seite kennen zu lernen.

Christian Schuchardt Oberbürgermeister

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RoC-Kultur | Republic of Culture Würzburg

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Einwohner Republic of Culture

archicult, breunig architekten Baby Bill, Babylounge Bader Wohnbau BBK, Berufsverband Bildender Künstler Beckhäuser Personal & Lösungen Bewegung in Balance Blumenhaus Reim bonitas print Bürgerbräu Projektentwicklung Der Reiser Genußmanufaktur Dr. Holtkamp & Coll.

Eydos Franken-Praxis

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Gemeinschaft Sant´Egidio Handwerk & Schuhe Heuchelhof Dragons Johannes Hepp, Bildhauer Juwelier Vogl Krick Interactive Media Markus Grein Catering Peters Photographie Printzipia Rohde Immobilien Ruppert Projektbau Salong Schreinerei Auinger Spitzhüttl Home Company Staatlicher Hofk eller, Weingut Stiftung Zukunft Kultur Tagungshaus Himmelspforten Tilman Hampl, Digimedia Tim Labenda, Modedesign VKU, Vereinigung Kunstschaff ender Unterfranken

Würzburg

RoC-Kultur | Thomas Feicht

Sind Sie schon GUT-Bürger

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Die Geschichte der Achse des Guten

Es ist an der Zeit Position zu beziehen. Nicht reden, nicht nörgeln. Einfach handeln. Oder mit RoCen. Im Frühjahr 2010 haben wir die „Republic of Culture“ gegründet. Und im Herbst 2010 ist schon das 1. Magazin LUST AUF GUT in Freiburg erschienen. Initiiert von der Freiburger Botschaft, der Kommunikationsagentur MEDIRATA. 2011 kamen Frankfurt und Stuttgart und das Internet www.republic-of-culture.de dazu. 2012 München, Karlsruhe/Baden-Baden und Hanau. 2013 gründet der Art Directors Club Deutschland die „Republic Neuland“ (wir gratulieren) und wir begrüßen Mainz, Wiesbaden, Düsseldorf, Berlin und Bad Dürrheim/ Villingen-Schwenningen bei RoC. 2014 kommen Hanau, Aschaffenburg und Würzburg hinzu.

Inzwischen sind wir bei Ausgabe Nr. 32 und vier realisierten LUST-AUF-GUT-Spezials. Und wir sind gespannt auf den Herbst.

Bestimmt geht es uns und allen Mit-Machern nicht um Hochkultur gegen Design und SchnickSchnack. Uns geht es auch nicht um Abgrenzung, sondern um eine ganzheitliche An-Sicht der Kultur.

Wir wollen loben, ausloben. die, die einfach versuchen, die Dinge gut zu machen. Aber ehrlich – es geht schon etwas gegen die Billig-Billig und die Geiz-Kultur. Deshalb haben wir auch den virtuellen Staat der Qualität, die „Republic of Culture“ gegründet.

Wir vernetzen (sagt man ja heute so) dort die KLASSISCHE KULTUR (Tanz, Theater, Musik, Literatur) mit der von uns mal so genannten AUFTRAGS-KULTUR (Architektur, Design, Fotografie, Blumenbinder, Schreiner, Ärzte, Bäcker und Gestalter), der KOMMERZIELLEN KULTUR (Marken) und dem qualifizierten Handel (auch Galerien und Internet Vertriebe).

RoC und LUST AUF GUT sind eine Excellenz-Initiative für die Kultur ohne Grenzen und ohne Schranken: Stadt-Kultur, Bau-Kultur, Bar-Kultur, Körper-Kultur, Schlaf-Kultur, Tanz-Kultur, Kreativ-Kultur, Reise-Kultur, Wohn-Kultur, Spaß-Kultur, Marken-Kultur, Regional-Kultur, LebensKultur, Lese-Kultur, Theater-Kultur, Unternehmens-Kultur, Museums-Kultur, Freizeit-Kultur, Diskussions-Kultur, Rede-Kultur, Ess-Kultur, Design-Kultur, Gestaltungs-Kultur, Schreib-Kultur, Jugend-Kultur, Sprach-Kultur, Verhandlungs-Kultur, Unternehmer-Kultur, Glaubens-Kultur, Einrichtungs-Kultur, . . . . oder auch umgekehrt: Kultur-Land, Kultur-Einrichtungen, KulturInstitutionen, Kultur-Träger. Oder was einem noch so dazu einfällt.

In diesm Sinne, machen Sie es GUT und RoCen Sie mit.

Thomas Feicht, Gründer der RoC

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RoC

Botschaft Würzburg Roland Breunig Hans-Joachim Grassmann Joachim Lutz www.republ ic-of-culture.de Frankfurter Straße 87 97o82 Würzburg T: +49 (931) 99 130 580

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Foto: Ingo Peters

Unternehmens-Kultur | Republic of Culture Würzburg

Lust auf Würzburg Lust auf Gut

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Würzburg ist GUT. Wer ein UNESCO-Weltkulturerbe besitzt, weltbekannte Weine erzeugt und universitär weltweit Ruhm erwarb, ist GUT. Klar. Dazu haben weltberühmte Bürger und Gestalter der Stadt wie Balthasar Neumann, Tilmann Riemenschneider oder Nobelpreisträger wie Conrad Röntgen, Klaus von Klitzing, um nur einige der 14 zu nennen, beigetragen.

Würzburg und die Region sind geprägt vom fränkischen Dialekt, bodenständigen Menschen und gastronomischen Leckereien. Wer sein GUTes Würzburg kennt, der liebt sein GUTes Würzburg – wie seinen Schoppen weltbekannter Weinlagen.

Fränkische Vielfalt und sinnliche Lebensart spiegeln sich in einer vielfältiger Kultur-Landschaft und Kultur-Wirtschaft in und um Würzburg herum wider. Als Konsequenz eröffnete „Republic of Culture“ ihre Botschaft in Würzburg.

Gemeinsam mit vielen GUT-Machern freuen wir uns, dass die Kultur-Botschaft der „Republic of Culture“ in Würzburg und drum herum, auf so fruchtbaren Boden gefallen ist. Mit allen, die Lust auf Gut schätzen, werden wir gemeinsam das GUTe weiter in die Region tragen, um denen Mut machen, sich der verbindenden Qualität der „Republic of Culture“ verbunden fühlen und dies aktiv zeigen wollen.

In diesem Sinne machen Sie es GUT – gemeinsam mit uns.

Und lassen Sie sich einbürgern.

Roland Breunig

Hans-Joachim Grassmann

Joachim Lutz

www.lust-auf-gut.de

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Bild-Kultur | Peters Photography

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Photos by:

Ingo Peters Photography www.peters-photography.de Veitshöchheimer Straße 7c 97080 Würzburg T: +49 (931) 49 70 94 10

Bild-Kultur | Peters- Photography

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Zahn-Kultur | Dr. Holtkamp & Coll.

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Dr. Holtkamp & Coll.

Zahnarztpraxis für Prophylaxe und Zahnerhalt www.dr-holtkamp.de Zahnarztpraxis und Zahnburg Kinderabteilung im Medicum Schweinfurter Straße 7 97080 Würzburg +49 (931) 30 40 860 Zahnarztpraxis Veitshöchheim Lindentalstr. 10 97209 Veitshöchheim T: +49 (931)-30 40 860

Wohn-Kultur | Spitzh端ttl

Am Ende treffen sich ja doch alle

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in der Küche...

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Spitzhüttl Home Company www.spitzhuettl.de Unteraltertheimer Straße 2 97277 Neubrunn T: +49 (9307) 90 600

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Fotos: Ingo Peters

Kunst-Kultur | Johannes Hepp

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Johannes Hepp Bildhauer

johanneshepp.com Frankfurter StraĂ&#x;e 87 97082 WĂźrzburg T: +49 (152) 29 30 99 50

Haar-Kultur | Salong

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Hair and styling by:

Salong Hair & Wellbeing

www.der-salong.de Reibeltgasse 2 97070 W端rzburg T: +49 (931) 46 52 444

Foto: Ingo Peters

Mode-Kultur Mode-Kultur || Tim Labenda

Fashion by:

Tim Labenda Modedesign www.timlabenda.de MĂśnchsgartenweg 15 97084 WĂźrzburg T: +49 (931) 71 05 96 07

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Denkmal Industriekultur neu beleben.

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Foto: Matti Lutz

Bau-Kultur | b체rgerbr채u w체rzburg

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Wollen Sie dabei gewesen sein?

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Foto: Ingo Peters

Für alle, die Wert legen auf Geschichte, Qualität, Gemeinschaft, Zukunft, Querdenken, Austausch …

Bau-Kultur | bürgerbräu würzburg

Foto: Matti Lutz

021 Foto: Ingo Peters

Foto: fotolia

Für alle, die das Echte, Ehrliche, Gute, Direkte, Kreative, Einfache, Unkomplizierte schätzen …

bürgerbräu würzburg Zentrum für kreatives Arbeiten, Kultur, Gastronomie und Freizeit Interesse an Mieten und Kaufen: www.buergerbraeu-wuerzburg.de Frankfurter Straße 87 97o82 Würzburg T: +49 (931) 46 88 30

Kommunikations-Kultur | eydos

Wir wollen nicht nur

wach sein, sondern präzise und offen für jeden Blickwinkel.

Nur so wird das Wesentliche

sichtbar.

Wir entscheiden uns jeden Tag, überlassen nichts dem Zufall, verwirklichen Ideen und Konzepte.

Entscheidend ist nicht was wir sind, sondern was wir daraus machen – die Synergie der vielen kleinen Dinge.

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Marken

Entwicklung Kommunikation Produkt Erlebnis

und

konsequentes Design, das ist unser Metier.

Kommunikations-Kultur | eydos

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EYDOS

Agentur für Markenführung & Design Partner für Events & Kulturförderung www.eydos.de Nürnberger Straße 39 97070 Würzburg T: +49 (931) 450 175 0

Druck-Kultur | bonitasprint

Phantasie ist gut. Farbe ist besser.

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bonitasprint Druckhaus

www.bonitasprint.de Max-von-Laue-StraĂ&#x;e 31 97080 WĂźrzburg T: +49 (931) 90 08 30

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Tagungs-Kultur | Himmelspforten

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Himmelspforten Exerzitienhaus und Tagungshaus der Diözese Würzburg www.himmelspforten.net Mainaustraße 42 97082 Würzburg T: +49 (931) 68 0 00

Floral-Kultur | Grennlife

Blumen sind

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das Lächeln der Natur und dieses Lächeln zaubert greenlife in Ihr Herz.

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Professionelle Floristik voller Harmonie und Klarheit zaubert in Ihr Zuhause und in Ihre Geschäftsräumen ein stimmungsvolles Ambiente und macht aus Ihrem Fest oder Event ein unvergessliches Erlebnis! www.greenlife-floristik.de Oberdürrbacher Str.2 (Main Center) 97209 Veitshöchheim T: +49 (931) 40 40 99 40

Unternehmens-Kultur | Franken Praxis

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Foto: www.leniger-praxisplanung.de

Perspektiven und Antworten f체r Humanmediziner, Tier und Zahn채rzte sowie Heilberufe, die ihre Existenz aufbauen, absichern, ver채ndern oder abgeben wollen.

Franken-Praxis Forum f체r Beratung und Betreuung

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Schmuck-Kultur | Juwelier Vogl

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Design-Kultur | made-for-buergerbraeu.de

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Come on baby

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light my fire‌

Design-Kultur | made-for-buergerbraeu.de

Fotos: Aldin Zejnilagic

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Handwerk, Design, Kunst, GenuĂ&#x;...

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Made for Bürgerbräu Der Shop für ehrliche Designprodukte www.made-for-buergerbraeu.de Frankfurter Straße 87 97082 Würzburg T: +49 (931) 99 13 05 80

182 Positionen zur Kunst

Der BBK · berät bei Kunst am Bau · veranstaltet Kunstausstellungen · leitet das Würzburger Künstlerhaus und die BBK-Galerie im Kulturspeicher · betreibt Öffentlichkeitsarbeit in Sachen Kunst und Kunstvermittlung · pflegt den Kontakt zu anderen Kulturorganisationen in In- und Ausland · ist Ansprechpartner bei Fragen zur Kunst.

BBK

· Berufsverband Bildender Künstlerinnen und Künstler Unterfranken · Galerie im Kulturspeicher · Künstlerhaus www.bbk-unterfranken.de Oskar-Laredo-Platz 1 im Kulturspeicher 97080 Würzburg T: +49 (931) 50 612

Foto: Katrin Heyer

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1 Heinz Altschäffel 2 Michael Amberg 3 Manais Arbab 4 Wolfgang Aulbach 5 Michael Bauer 6 Ludwig J. Bauer 7 Gerhard Bauer 8 Wolfgang Bäumer 9 Walter Bausenwein 10 Walter Beer 11 Roswitha Berger-Gentsch 12 Dierk Berthel 13 Roger Bischoff 14 Susan Blasius 15 Peter Henryk Blum 16 Petra Blume 17 Hanna Böhl 18 Paraschiva Boiu 19 Helmut Booz 20 Sophie Brandes 21 Matthias Braun 22 Matthias Braun 23 Georg Buhl 24 Helga Bunz 25 Peter Carl 26 Carlo Catoni 27 Frédéric d`Ard 28 Hellmut Edelhäuser 29 Wolfram Eder 30 Sonja Edle von Hoeßle 31 Lilo Emmerling 32 Matthias Engert 33 Gerda Enk 34 Frank Dimitri Etienne 35 Joseph Felkl 36 Ivonne Fernández y Gonzáles 37 Kathrin Feser 38 Gertrud Fiala 39 Wolfgang Finger-Rokitznik 40 Kristin Finsterbusch 41 Christa Flagner 42 Konrad Franz 43 Hans-Jürgen Freund 44 Sabina Friedrich 45 Rene Fugger 46 Christiane Gaebert 47 Bettina Gammert 48 Margot Garutti 49 Dorothea Göbel 50 Walter Graf 51 Kurt Grimm 52 Willi Grimm 53 Otmar Guckenberger 54 Björn Hauschild 55 Michael Heide 56 Winfried Henkel 57 Ernst Herlet 58 Arno Hey 59 Katrin Heyer 60 Thomas Hildenbrand 61 Margreth Hirschmiller-Reinhard 62 Helmut Hirte J63 ürgen Hochmuth 64 Constanze Hochmuth-Simonetti 65 Mia Hochrein 66 Herbert Holzheimer 67 Berit Holzner 68 Sebastian Holzner 69 Tilmar Hornung 70 Kathrin Hubl 71 Christoph Jakob 72 Dorette Jansen 73 Ronald Johnson 74 Renate Jung 75 Wieland Jürgens 76 Edwin Kaiser 77 Carin Kestel 78 Werner Kiesel 79 Edeltraud Klement 80 Irmtraut Klug-Berninger 81 Marianne Knebel 82 Joachim Koch 83 Romana Kochanowski 84 Hartwig-Werner Kolb 85 Hans Krakau 86 Rainer Krämer-Guille 87 Peter-Paul Krenek 88 Karin Kruck- Hörter 89 Cornelia Krug-Stührenberg 90 Alexander Kruschel 91 Wolfgang Kuhfuß

Kunst-Kultur | BBK Franken

Wiltrud Kuhfuß 92 Christina Kuhlmann 93 Magnus-Peter Kuhn 94 Rainer Kuhn 95 Richard Kuhn 96 Günter Kürbis 97 Gertrude Elvira Lantenhammer 98 Uwe-Jens Lehmann 99 Florian Leitl 100 Curd Lessig 101 Bernd Liebisch 102 Erhard Löblein 103 Simone Ludwig-Speth 104 Helmut Massenkeil 105 Jo Matzat 106 Steffi Mayer 107 Herbert Mehler 108 Thomas Mehrländer 109 Klaus Metz 110 Gerd Michel 111 Edwin Michel 112 Darius Monser 113 Andrea Müller 114 Helmut Nennmann 115 Karin Nenz 116 Gerhard Nerowski 117 Yue Ning 118 Stephan Nüsslein 119 Hermann Oberhofer 120 Wladimir Olenburg 121 Helena Papantonioy 122 Barbara Pape 123 Irmgard Peetz-Hahn 124 Holger Petersen 125 Ulrike Pfeifer 126 Reiner Pfeiffer 127 Jan Polacek 128 Verena Rempel 129 Thomas Reuter 130 Michael Robohm 131 Franz Ruppert 132 Fritz Schalkhäuser 133 Roland Schaller 134 Barbara Schaper-Oeser 135 Christine Schätzlein 136 Anita Scheckeler 137 Bernd Schepermann 138 Norbert Schmelz 139 Christiane Schmidt 140 Gunter Schmidt 141 Markus Schmitt 142 Jutta Schmitt 143 Burkhard Schürmann 144 Linda Schwarz 145 Rudolf Schwarzer 146 Ines Schwerd 147 Heide Siethoff 148 Hans Siethoff 149 Gerrit Soltau 150 Dieter Stein 151 Peter Stein 152 Susanne Streit 153 Angelika Summa 154 Georgia Templiner 155 Anita Tschirwitz 156 Gunter Ullrich 157 Ursula Ullrich-Jacobi 158 Jürgen Ulsamer 159 Linde Unrein 160 Antje Vega 161 Roswitha Vogtmann 162 Peter Vollert 163 Henry Walinda 164 Max Walter 165 Julian Walter 166 Wolfram Walter 167 Eva-Maria Warmuth 168 Arnulf Weber 169 Christine Wehe-Bamberger 170 Hilmar Wehner 171 Gabi Weinkauf 172 Ovis Wende 173 Eugen Wilhelm 174 Gunter Will 175 Henry Wirth 176 Laura Edith Wittmann-Weidelt 177 Peter Wittstadt 178 Peter Wörfel 179 Franz Wörler 180 Hilde Würtheim 181 Inge Zintl 182

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Sozial-Kultur | Gemeinschaft Sant‘Egidio

038 Fotos: Ingo Peters

Fotografi ert von Ingo Peters in der Mensa der Sant‘Egidio Würzburg am 5. Mai 2014.

„Die wichtigste Speise ist die Freundschaft.“ Das „Werk“ von Sant‘Egidio besteht im Dienst an den Armen, der als Freundschaft gelebt wird. Die ersten Studenten, die 1968 anfi ngen, sich um das Wort Gottes zu versammeln, spürten, dass man das Evangelium nicht ohne die Armen leben kann. Die Armen als Freunde und das Evangelium als gute Nachricht für die Armen. Auf diese Weise entstand der erste Dienst der Gemeinschaft: Die Schule des Friedens.

039

Seitdem sind viele Schulen des Friedens in Rom und in allen Städten entstanden, in denen es die Gemeinschaft gibt. Sie wenden sich besonders an die Kinder mit den größten Benachteiligungen und Schwierigkeiten.

Diese Freundschaft hat sich mittlerweile auf andere Arme ausgebreitet: Körperlich und geistig Behinderte, Obdachlose, Einwanderer, Sterbende; auf verschiedene Lebenssituationen: Gefängnisse, Altenheime, Nomadenlager, Flüchtlingslager. Auch nicht herkömmlichen Armutssituationen sind eingeschlossen, wie sie zum Beispiel in vielen europäischen Ländern bei alleinstehenden alten Menschen vorkommen, die trotz ihres Wohlstandes arm sind.

Salvador, von Kamerun bis Belgien, von der Ukraine bis In-

Gemeinschaft Sant‘Egidio

donesien, ist immer auch Freundschaft und Vertrautheit mit

www.santegidio.de

Sant‘Egidio identifi ziert sich mit den geringsten Brüdern in allen Armen ohne Ausnahme, und sie gehören deshalb mit allen Rechten zur Familie der Gemeinschaft. Überall, wo es eine Gemeinschaft von Sant‘Egidio gibt, von Rom bis San

den Armen vorhanden. Es gibt keine Gemeinschaft, und sei sie noch so jung, klein oder schwach, die nicht anderen Armen helfen kann.

Schönthalstr. 6 97070 Würzburg T: +49 (931) 32 29 40

das N Diese beeindruckende Location bietet den exklusiven Rahmen für Konferenzen, wissenschaftliche Kongresse, Tagungen,

Hochzeiten und Empfänge, kleine und große Gesellschaften.

040

1.644 m² Fläche für Tagungen, Gespräche, Seminare, Meetings und Events.

8 Räume von 20 bis 305 m² mit exklusiver Ausstattung, modernster Technik und einer Kapazität von 2 bis 256 Personen.

Noch befinden sich unsere Tagungsräume im Rohbau, aber ab Dezember 2014 sind wir für Sie da!

Neue

Conference & Event-Kultur | Novum Businesscenter

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Novum

Exklusive R채ume f체r Ihren Erfolg Office auf Zeit Conference & Events www.novum-wuerzburg.de Schweinfurter Strasse 7-11 97080 W체rzburg T: +49 (931) 730 40 730 | Conference & Events T: +49 (931) 730 40 231 | Office auf Zeit

Kunst-Kultur | Vereinigung Kunstschaffender Unterfrankens

Kunst zeigen.

Kultur vermitteln.

Interessen vertreten.

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Foto: Harald M端ller-W端nsche

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VKU

Vereinigung Kunstschaffender Unterfrankens www.vku-kunst.de Spitäle an der Alten Mainbrücke Zeller Straße 1 97082 Würzburg T: +49 (931) 35 39 842

Lebens-Kultur | Baby Bill

Familien-Zeit

Schwangerschaft und Geburt - Geburtsvorbereitung - Rückbildungsgymnastik 044

- Enspannungsmassage für Frauen - Yoga für Schwangere Baby & Kleinkind - PEKiP - Baby Steps - Babyschwimmen - Babymassage - Turnzwerge - Musikgarten - Kinderballett - Englischkurse für Kinder Familie - Babysitter-Service - Yoga für Mütter - Eltern-Kind-Café - Yoga mit Baby - Vorträge - Family Lounge - Kindernotfallkurs - Kindergeburtstag - Specials - Gesundheit & Wellness - „Das andere Frühstück“ - Specials - Dom-Methode

045

Baby Bill First Stps Baby Lounge Coffee Bar

www.babybill.de Theaterstraße 20 97070 Würzburg T: +49 (931) 46 79 52 66

It ain‘t what you do, it‘s the way you do it. *

046

Kommunikations-Kultur | lutz: design

* dieses magazin wurde gestaltet von:

lutz: design büro für visuelle kommunikation www.lutz-design.de Frankfurter Straße 87 97082 Würzburg T: +49 (931) 99 130 580

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Druck-Kultur | printzipia

Werfen Sie ein Auge auf die Dinge,

die wichtig sind.

048

048

printzipia

Umweltbewußte Internet Druckerei www.printzipia.de Max-von-Laue-Straße 31 97080 Würzburg T: +49 (931) 35 43 870

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Wein-Kultur | Staatlicher Hofkeller W端rzburg

Weltkultur(erbe) und Weinkultur

Foto: Dieter Leistner, W端rzburg

050

Staatlicher Hofkeller W端rzburg www.hofkeller.de

Residenzplatz 3 97070 W端rzburg T: +49 (931) 30 50 9 23

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Ess-Kultur | Der Reiser

Erlaubt ist,

Der Reiser Genussmanufaktur www.der-reiser.de 052

Mittlerer Steinbergweg 5 97080 W端rzburg T: +49 (931) 28 69 01

was schmeckt.

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Mit Der Reiser Genussmanufaktur hat Bernhard Reiser eine Welt geschaffen, in der er Ideenvielfalt leben kann und wo er zeigt, „was man mit Essen und Trinken in verschiedenen Lebensbereichen alles anstellen kann“.

Individuell und handgemacht.

Unverkennbar, aber wiedererkennbar.

Restaurants ■ Reisers am Stein ■ Reisers am Golfplatz Kochschule und Küchenparties ■ Reisers Eventmanufaktur Catering ■ Reisers Eventmanufaktur ■ oder on location Coaching ■ Ernährung allgemein ■ Strategieplanung für Firmen (z.B. Kantinen)

Stiftungs-Kultur | Stiftung Zukunft Kultur

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Herr Herzog, jetzt sind etwa drei Jahre vergangen, seit das Konzept der Stiftung Zukunft Kultur vorgestellt wurde. Wie weit ist das Projekt? Sind Sie auf dem richtigen Weg? David Herzog: Auf jeden Fall. Wir haben in den letzten Jahren sehr viel Zuspruch bekommen und auch Einiges bewegen können. Unser Konzept macht Sinn.

Was für eine Idee steckt hinter der Stiftung?

Petra Tiblas: Die Idee leben wir jetzt eigentlich seit 20 Jahren. „Wir“, das ist Gruppe privater Förderer für ein lebendiges Kulturleben in Würzburg. Mit erheblichen Eigenmitteln, Spenden und Sponsoring haben wir etliche Konzerte und Ausstellungen realisieren können und Künstler sowohl im Bereich der Musik, als auch der bildenden Kunst unterstützt. Das Besondere an dieser Arbeit war immer die eigenverantwortliche und unabhängige Durchführung, d.h. die eigene Organisation der Veranstaltungen auf eigenes Risiko. Mit der Arbeit dieser Gruppe wurden kulturelle Räume geschaffen, die es sonst nicht gegeben hätte. Das wollen wir mit der Stiftung festigen.

Sie wollen doch aber nicht nur aktuelle Projekte fördern, sondern haben sich so etwas wie ein Archiv auf die Fahnen geschrieben, oder?

Petra Tiblas: Stimmt. Die Stiftung wird auch Kunstwerke und Sammlungen entgegennehmen.

Wir denken dabei nicht nur an Bilder, Skulpturen oder Graphiken; auch Manuskripte, Notensammlungen, musikalische Bibliotheken oder Masterbänder können in ihrer Zusammenstellung kulturell wertvoll und erhaltenswert sein.

Ist das nicht eigentlich Sache der Museen und anderer öffentlicher Einrichtungen?

David Herzog: Grundsätzlich ja. Aber die öffentlichen Magazine sind voll. Es gibt eine Menge guter Werke und Sammlungen, die trotz ihrer Qualität nicht ganz den Level des sog. „öffentlichen Interesses“ erreichen oder jedenfalls noch nicht als so bedeutend wahrgenommen werden.

Da setzen wir an. Natürlich müssen auch wir Grenzen ziehen. Im Bereich der bildenden Kunst wird sich die Stiftung Zukunft Kultur auf den Bereich der Gegenwartskunst seit den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts konzentrieren. Und es wird ein fachkundiges Gremium geben, das für die Auswahl Empfehlungen ausspricht.

Was geschieht dann mit den übergebenen Werken?

David Herzog: Der Bestand soll gepflegt, der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und bewahrt werden. Das schließt selbstverständlich die fachgerechte Einlagerung und Restauration ein, ebenso die periodische Ausstellung auch in Zusammenarbeit mit Sonderausstellungen, Messen und Museen, die Aufarbeitung durch Publikationen, das Ausleihen von Sammlungsbestandteilen an Universitäten, Institute oder Museen, usw., usw..

Die Stiftung Zukunft Kultur kann dabei aufgrund ihres privaten und unabhängigen Charakters auch sensibler auf die Wünsche der Stiftenden eingehen, als dies dem Staat oder staatsnahen Stiftungen möglich ist.

Wie fördern Sie derzeit? Sind Sie aktiv?

Petra Tiblas: Im letzten Jahr haben wir die Förderung etwas zurückgefahren und nur einige kleinere Konzerte und Ausstellungen unterstützt. Das lag zum einen an der derzeit hohen beruflichen Belastung einiger Mitglieder unserer Gruppe, vor allem aber auch daran, daß wir unser Budget für das Gründungskapital zusammenhalten wollten. Und wir haben uns mit der zukünftigen internen Organisation beschäftigt.

Gründung! Also kann es jetzt losgehen. Was ist noch zu tun?

David Herzog: Neben unserem Eigenkapital, das wir als Gründer selbst investieren wollen, liegen uns diverse Spenden- und Unterstützungszusagen vor. Wir müssen nun zunächst einen gemeinnützigen Verein gründen, um diese zugesagten Mittel ordnungsgemäß entgegenzunehmen. Dann wird aus diesem Verein im zweiten Schritt die gemeinnützige Stiftung. Die Satzung ist schon fertig.

Interessierte Leser werden wissen wollen, was mit ihrem Geld geschieht, wenn Sie Ihr Projekt unterstützen wollen. Wie transparent ist das gestaltet?

David Herzog: Es gibt kaum etwas Transparenteres als eine gemeinnützige Stiftung. Schon bei der Gründung werden wir von der Regierung von Unterfranken als Stiftungsaufsicht geprüft, beraten und überwacht. Ebenso vom Finanzamt, da wir ja die Anerkennung als „gemeinnützig“ benötigen. Diese Kontrollen erfolgen jedes Jahr. Auch die Stifter werden bei uns das Recht haben, die Bücher einzusehen.

Also: Ab wann können Sie Mittel von Unterstützern entgegennehmen?

David Herzog: Nach den Sommerferien. Dann ist der Verein gegründet und wir werden in den Medien entsprechend informieren.

Petra Tiblas: Und wer sich schon vorher informieren möchte – es gibt eine Homepage: www.stiftung-zukunft-kultur.de!

Das Interview führte die Redaktion mit Frau Petra Tiblas, Gesellschafter-Geschäftsführerin der Agentur Eydos in Würzburg und Herrn RA David Herzog.

Stiftung Zukunft Kultur c/o David Herzog / Stiftung i.Gr. www.stiftung-zukunft-kultur.de Virchowstraße 24a 97072 Würzburg

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Körper-Kultur | Bewegung in Balance

»Es ist der Geist, der sich den Körper baut.«

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Hildegard Bohlig Staatlich geprüf te Gymnastiklehrerin, 25 Jahre Erfahrung in Rehabilitation, Prävention und Psychosomatik und langjährige Aus- und Weiterbildungen in Gymnastik, Pilates und Körperarbeit.

Bewegungskultur Pilates Gerätetraining, Mattentraining und TRX, Einzeltraining und Gruppenklassen, körperorientier tes Achtsamkeitstraining, Tai Chi Chuan, Qi Gong und Eutonie.

Lorenz Wohanka Diplompsychologe Ausgewiesener Fachmann für Vor träge, Coachings und Kurse zu Stressbewältigung sowie in der Therapie von Psychosomatik und Erschöpfungssyndromen.

Bewu sstseinskultur Coaching, Kognitions- und Mentaltraining, Psychotherapie bei psychosomatischen Beschwerden und Angststörungen, Psychopädie und mehrjährige Weiterbildung in Pilates und körperorientier ten Entspannungstechniken.

Friedrich Schiller

Wir erarbeiten mit Ihnen Wege zu ganzheitlicher Gesundheit, Ausgeglichenheit und Leistungsstärke. Als Exper ten für die Gesundheit von Körper, Geist und Seele stehen wir an Ihrer Seite und erarbeiten nachhaltige Lösungen.

Das Ziel: ein wohlstrukturier ter sowie vitalistier ter Körper und die Fähigkeiten eigene Bedür fnisse körperlicher wie seelischer Natur angemessen zum Ausdruck zu bringen. Ihre Konzentration und Kompetenz wird nachhaltig geförder t um erfolgreich mit Stress, Belastung, Herausforderungen und Ex tremsituationen umzugehen.

Wir freuen uns, mit Ihnen den Weg gemeinsam zu gehen.

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Bewegung in Balance Studio für Pilates und Körperarbeit – Praxis für Coaching und Therapie Hildegard Bohlig & Lorenz Wohanka www.bohlig-balance.com Schürerstraße 5b 97080 Würzburg T: +49 (931) 99 13 14 15

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Foto: Ingo Peters

Roland Breunig, Architekt

Bau-Kultur | archicult

archicult breunig architekten www.archicult.de Frankfurter Straße 87 97o82 Würzburg T: +49 (931) 46 88 30

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Foto: Thomas Nutt

Konzeption · Architektur · Design · Licht

Kunst-Kultur | Vereinigung Unternehmens-Kultur | Beckhäuser Kunstschaffender Unterfrankens

Beckhäuser Personal & Lösungen

www.beckhaeuser.com 060

Nürnberger Straße 118 97076 Würzburg T: +49 (931) 78 01 26 0

Menschen & Unternehmen | Fach& Führungskräfte | Arbeitgeber & Bewerber | soziale Kompetenzen & Beziehungen | Prozesse & Methoden | zusammenführen & zueinander passen |vertrauen & profitieren | Profile & Erwartungen | Recherche & Auswahl | Daten & Respekt | Personal & Lösungen ...

Tanja Blum Michael Beckhäuser Geschäftsführer

Schuh-Kultur | Thorsten Schmitt

2 Maßkonfektionen 25 Modelle 50 Lederarten 12 Sohlen 24 Größen 3 Weiten Rist-Erhöhung möglich

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Auch Un-Paarig Mit Zwischensohle Sturm-Rahmen Einlagen-Anpassungen Holzgenagelt oder Goodyear-Weltet Mehrfarbig Als Golfschuh mit Leder oder Gummisohle Name im Futter und/oder in der Sohle Farblich passende Accessoires (Gürtel, Taschen, Börsen) und 7 weitere Hersteller mit zahlreichen Modellen

1 Paar Schuheviele tausend Variationen

Thorsten Schmitt Schuhmachermeister | Orthopädieschuhmacher www.handwerkundschuhe.de Zeller Straße 19 97082 Würzburg T: +49 (931) 41 11 71

you can‘t always get what you want but if you try sometimes you might find you get what you need Unser Tochterunternehmen, die Ruppert Projektbau GmbH & Co. KG, haben wir 2011 gegründet, um uns mit größtem Engagement dem Projekt St. Benedikt zu widmen. Seit 1985 betreuen wir bereits eine Vielzahl an Großprojekten und haben uns erfolgreich im Markt etabliert.

Um stets unseren hohen Qualitätsansprüchen, sowie den ständig wachsenden Anforderungen gerecht zu werden, arbeiten wir mit namhaften Architekten und Fachleuten zusammen. Mit unserer langjährigen Erfahrung stehen wir Ihnen als professioneller Partner zur Seite und garantieren beste Qualität und zuverlässigen Service.

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Ruppert Projektbau www.ruppert-projektbau.de

Foto: Fabian Stürtz · www.fabian-stuertz.com

Bau-Kultur | Ruppert Projektbau

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Wohn-Kultur | Immobilien Rohde

outside 064

Architektur: archicult, Würzburg

Rohde Immobilien Dipl.-Kauffrau Elke Elina Rohde www.rohde-immo.de Balthasar-Neumann-Straße 4 97299 Zell am Main / Würzburg T: +49 (931) 35 38 773

Wohn-Kultur | Schreinerei Auinger

inside 065

Auinger

Werkstatt für Möbel & Objekte www.schreinerei-auinger.de Margetshöchheimer Straße 91 97299 Zell am Main/ Würzburg info@schreinerei-auinger.de T: +49 (931) 41 77 30

Kommunikations-Kultur | iWelt AG

066

iWelt AG E-Business-ProďŹ s

Konzeption, Design, Programmierung & Betrieb von Onlineshops www.iwelt.de Mainparkring 4 97246 Eibelstadt T: +49 (9303) 98 28 00

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Event-Kultur | Markus Grein Catering

Genießen und Erleben mit allen Sinnen

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[ge·schmacks·be·we·gung] feinste Gaumenfreuden, mit Leidenschaft in Handarbeit zubereitet, innovativ präsentiert.

EVENT CATERING | BUSINESS CATERING | MESSE CATERING

Markus Grein Catering Geniessen und erleben mit allen Sinnen www.markusgreincatering.de Alfred-Nobel-Strasse 37 97080 W端rzburg T: +49 (931) 32 98 71 77

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Sozial-Kultur | Sportclub Heuchelhof

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Warum Drachen Fußball spielen RoC: Warum spielen Drachen Fußball?

H. Reinders: Gemeinhin gilt Fußball nicht als Hochkultur. Einer These, der wir vehement widersprechen.

Die Weltliteratur ist voll von Drachen – aber noch nie wurde über kickende Drachen geschrieben. Dies ändern wir.

RoC: Wofür stehen die Dragons?

H. Reinders: Die Dragons stehen einerseits für den Würzburger Stadtteil Heuchelhof und seine eigene Hochkultur, andererseits für all die kleinen feurigen Spielerinnen, deren Herz, Sinn und Verstand nur eines kennt: Fußball leben.

RoC: Was wollen Sie den Dragons vermitteln?

H. Reinders: Hochkultur geht Hand in Hand mit Bildung, egal ob in Mailand, Madrid oder Würzburg. Die Heuchelhof-Dragons erhalten Bildungshilfen vor dem Training in ihrem Fußballverein. Sportkleidung und gesellschaftliche Teilhabe sind gratis.

RoC: Was haben die Dragons bisher erreicht?

H. Reinders: Sie wurden für dieses Hochkultur-Konzept mit dem Bildungspreis der Deutschen Akademie für Fußballkultur geehrt. In ganz Bayern sucht man solch’ kulturellen Vorsprung vergeblich. Im ganzen Land der Ideen vielleicht, zu dessen Ausgewähltem Ort die Heuchelhof-Dragons erkoren wurden. Günter Netzer, anerkannter Fußball-Bildungsbürger, attestierte: „Ihr seid eine tolle Truppe!“ RoC: Wie geht es mit den Dragons weiter?

H. Reinders: Bei allen Mädchen ab fünf Jahren macht Wissen jedes Mal – Ah!, wenn sie Neues lernen! Die beiden Schirmherrinnen - WDR-Moderatorin Shary Reeves und die Grüne Drachenfrau Claudia Roth – umwerben mit großem Herz und ihrer Hochkultur bereits unseren Fußball. Hochkultur beinhaltet gemeinhin nicht den Fußball; unsere Drachen arbeiten daran, in dem sie Fußballspielen.

Heuchelhof Dragons Sportclub Heuchelhof e.V. Würzburg www.heuchelhof-dragons.de Berner Straße 5 97084 Würzburg T: +49 (931) 66 36 26

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„Kunst am Haar“ auf höchstem Niveau Hair Fashion & Academy, das ist mehr als eine Philosophie, das ist gelebte Passion – leidenschaftlich und offen für ständig neue Begegnungen. Alles dreht sich darum, Hair Styles zu entwickeln, die den Trägern einen einzigartigen, individuellen Look verleihen. Lifestyle, der Modestil der Kunden und die Gesichtsform fließen dabei in diese Kreationen ein. Es ist ein Design-Prozess, der mit Längen, Formen und Farben spielt, um die individuelle Schönheit einer jeden Person in Szene zu setzen. „Wir wollen damit zeigen, dass zu einem Kunden mehr als nur ein Look passt. Denn was gibt es schöneres als sich ganz nach Tageslaune zu stylen“, sagt Alaattin Kaya.

Können, Inspiration und Leidenschaft – das sind auch die Zutaten, aus denen bezaubernde Frisuren mit dem gewissen Etwas entstehen.

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Mode

Mondelli Model

Paula Isemann Maske

Elke Kampermann Fotografie

Fabian Busch Hairfashion

Alaattin Kaya

Haar-Kultur | Hairfashion

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Hairfashion Ali Kaya, Alaattin Kaya & Creativ Team

www.hairfashion-akademie.de www.facebook.com/hairfashionacademy Oberthürstraße 11 97070 Würzburg T: +49 (931) 14676 Frauenstraße 36 80469 München T: +49 (89 ) 22880828

15 x GUTES

Joachim Lutz, Botschafter der

Republic of Culture in Würzbu

rg

Ich bin kein Optimist, ich bin kein Pessimist, ich bin ein Meliorist:

Roland Breunig Architekt Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Der Glaube an das Gute im Menschen und in der Menschheit motiviert die Melioristen an der Verbesserung der Welt zu arbeiten. Ich bekenne mich zu dieser philosophischen Grundeinstellung. In diesem Sinne verstehe ich meine tägliche Arbeit. In diesem Sinne verstehe und gestalte ich auch dieses Magazin.

11 x GUTES

21 x GUTES Central Programmkino Johannes Hepp, Bildhauer Josephine Lützel, Silberschmiedin Peters Photography Reisers Genussmanufaktur Vollkornbäckerei Köhler Weingut am Stein Würzburger Hafensommer Micha und Alex Fiedler, Friseure Tim Labenda, Modedesign Bürgerbräu Würzburg Bonitas Print Gemeinschaft St‘Egidio Archicult, Breunig Architekten Thorsten Schmitt Elina Rohde Immoblien Schreinerei Auinger bonitasprint Petra Tiblas, Eydos Stiftung Zukunft Kultur Tilman Hampl, Digimedia

Ich freue mich sehr, durch die Idee der Republic of Culture, so viele Menschen getroff en zu haben, die ähnlich denken und handeln wie ich. Und gerne gebe ich den Stab weiter und lobe die, von denen ich weiß und erfahren habe, dass sie ihre Arbeit GUT machen und danach streben BESSER zu werden.

Hans-Joachim Grassmann Consultant Mehr unter www.lust-auf-gut.de

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10 x GUTES

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Ingo Peters Fotograf Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Tilman Hampl Digitale Kommunikation Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Jörg Falckenberg Vorstand Mehr unter www.lust-auf-gut.de

Impressum ....................................................................................................................................

Rechte, Nutzung und Copyrights: Alle Rechte liegen bei lutz: design, Würzburg Republic of Culture ist ein eingetragenes Markenzeichen der Republic of Culture Internet und Marketing UG.

Konzept und Idee: Thomas Feicht

RoC-Botschaft Würzburg: lutz: design büro für visuelle kommunikation www.lutz-design.de Frankfurter Straße 87 97082 Würzburg

Lektorat: Hans-Joachim Grassmann Grafik: Joachim Lutz

Botschafter: Roland Breunig Hans-Joachim Grassmann Joachim Lutz

Druck: bonitasprint, Würzburg Papier: MaxiOffset, matt oberflächengeliemt holzfrei weiß

Herausgeber: ROC, Frankfurt www.republic-of-culture.de

Auszug und Vervielfältigung nur mit schriftlicher Genehmigung. Für die Beiträge der Teilnehmer liegt jegliche Verantwortung beim Teilnehmer selbst.

Der Herausgeber übernimmt keinerlei Verantwortung für den Inhalt oder eventuelle Urheberrechtsverletzungen.

Auflage: 10.000 Erscheinungstermin: Juni 2014

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Nr.33 Düsseldorf

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Entdecker-Kultur | Philipp Franz von Siebold - Flora Japonica, 1835-1870

Herbipolis Wirceburgum Würzburg Kräuterstadt Das ist unsere Stadt.

Herr von Siebold hat das GUT gemacht.

Kräuter und Pfl anzen u.v.a.m. gesammelt und damit dem Namen unserer Stadt große Ehre gemacht.

Zu sehen im Sieboldmuseum Frankfurter Straße 87 97082 Würzburg Tel. +49 (931) 41 35 41 www.siebold-museum.de

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