«Σήμερον γεννᾶται ἐκ Παρθένου ὁ δρακί τήν πᾶσαν ἔχων κτίσιν..» λέει το τροπάριο των Χριστουγέννων και περιμένοντας αυτήν την πολύ μεγάλη εορτή, το σχολείο μας έχει γεμίσει με ευωδιές, χρώματα, γέλια χρυσόσκονη και όνειρα.
Με ιδιαίτερη χαρά πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 7 Δεκεμβρίου με μεγάλη επιτυχία το Χριστουγεννιάτικο Bazaar του σχολείου μας σε κλίμα χαράς και εορταστικής ατμόσφαιρας στο χώρο του Play Hall Αστερούπολη Ιωαννίνων του ODEON Paralimnio Ιωάννινα.
Ευχαριστούμε θερμά όλους όσους παρευρέθηκαν και μας τίμησαν μετην παρουσίατους.
Ιδιαίτερα το σχολείο μας ευχαριστεί: - Τον σύλλογο γονέων του σχολείου μας
- Το 1o κδαπ μεΑ - Δήμος Ιωαννιτών - οκπαπα - Τους εκπρόσωπους σχολείων Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευση Ιωαννίνων
- Τους μαθητές και συνοδούς του οικοτροφείου Ντουραχάνης, - Τους ακαδημαϊκούς καθηγητές του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων κ. Σούλη και κ. Μαυρογιώργο, - Τους εκπροσώπους της διοίκησης της Δευτεροβάθμιας
ΕκπαίδευσηςΙωαννίνων, - Τον Αντιπεριφερειάρχη κ. Οδυσσέα Πότση, - Την εθελοντική ομάδα των
Paguristas!
Το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. ευχαριστεί ολόψυχα τη διεύθυνση του Play Hall Αστερούπολη και συγκεκριμένα τις κυρίες Αγνή Σβάιερ και Νάγια Βασιλείου για τη δωρεάν παραχώρηση του χώρου, που πραγματοποιήθηκε το Χριστουγεννιάτικο Bazaar του σχολείου μας, για τη δωρεάν διάθεση των ροφημάτων όλων των παρευρισκόμενων, καθώς επίσης και για τη ζεστή φιλοξενία και την άψογη εξυπηρέτηση.
Ευχόμαστε σε όλους καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία!
Άσκηση σεισμικής ετοιμότητας πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας. Βασικός στόχος: η μείωση των επιπτώσεων ενός ισχυρού σεισμού σε ό,τι αφορά στη σχολική κοινότητα. Για την επίτευξη του στόχου αυτού πρέπει στη σχολική μονάδα να υπάρχει μέριμνα ενεργειών που αφορούν σε θέματα Διαχείρισης του Σεισμικού Κινδύνου στο Σχολείο. Οι ενέργειες αυτές καθορίζονται μέσω νόμων, εγκυκλίων και εγγράφων του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων σε συνεργασία με τον Οργανισμό Αντισεισμικού Σχεδιασμού και Προστασίας (Ο.Α.Σ.Π.), τον Οργανισμό Σχολικών Κτιρίων (Ο.Σ.Κ.), την Πολιτική Προστασία και άλλων φορέων με ανάλογες αρμοδιότητες. Μέριμνα του σχολείου μας τον μήνα Νοέμβριο ήταν να προβεί στις κατάλληλες ενέργειες σε περίπτωση σεισμού. Έτσι σύμφωνα και με τις σχετικές οδηγίες: •Ο Δ/ντης, η Υποδ/ντρια και ο Σύλλογος Εκπαιδευτικού, Ειδικού
σκοπό την ευαισθητοποίηση, ενημέρωση, εκπαίδευση, υιοθέτηση στάσης εγρήγορσης (alert) στο προσωπικό του σχολείου και τους μαθητές. Πραγματοποιήθηκε παρουσίαση σε βίντεο-προβολέα με στόχους:
•Να γνωρίσουν οι μαθητές τι είναι ο σεισμός και πώς προκαλείται.
•Να ευαισθητοποιηθούν στα μέτρα πρόληψης που πρέπει να παρθούν πριν το σεισμό.
•Να γνωρίσουν και να εκπαιδευτούν στους σωστούς τρόπους προφύλαξης και προστασίας του εαυτού τους κατά τη διάρκεια της σεισμικής δόνησης.
•Να γνωρίσουν και να
εκπαιδευτούν οι μαθητές στις ενέργειες που πρέπει να πράξουν μετά τη λήξη της σεισμικής δόνησης.
•Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε η άσκηση ετοιμότητας με ενεργή συμμετοχή των μαθητών και όλου του προσωπικού της σχολικήςμονάδας.
•Χορηγήθηκε έντυπο αξιολόγησης όλης της ενέργειας στο προσωπικό και τους μαθητές του σχολείου και πραγματοποιήθηκαν τροποποιήσεις στο Σχέδιο ετοιμότητας όπου κρίθηκε απαραίτητο.
Συμπερασματικά η γνώση, η σωστή προετοιμασία και η ψυχραιμία είναι σημαντικοί παράγοντες για την αποτελεσματική Διαχείριση Σεισμικού Κινδύνου στη Σχολική Μονάδα.
Δεκαεπτά Νοέμβρη, η μέρα της μεγάλης εξέγερσης!
Δεκαεπτά Νοέμβρη, η μέρα της μεγάλης ανταρσίας!
Ημέρα θανάτου μα και ζωής.
Ξυπνάει μνήμες τραγικές και θύμησες
αυτοθυσίας.
Ηρώων που χαθήκαν γελαστοί, κι ολόρθοι
στο αδάμαστο σκοτάδι.
Οι φοιτητές χαμογελούν μπροστά στο τανκ!
Περιμένουν τις πρώτες ριπές των πολυβόλων.
Η πόρτα πέφτει. Το τανκ χτυπά. Αθάνατοι!
ΕΙΚΟΝΑ
Χριστούγεννα μ’ ανεμελιά
που τα παιδιά γελάνε!
Που τιτιβίζουν τα πουλιά και σιγοτραγουδάνε!
Ξέρει τα δώρα, την ψυχή, πανώριες ικεσίες. Χριστούγεννα νέα αρχή με μύριες παρουσίες.
Στιγμιότυπο από την γιορτή του σχολείου μας για την επέτειο του Πολυτεχνείου.
Τιτίβισμα φως τ’ Ιερού, κλαίει θείο περιστέρι. Χαμόγελα άλλου καιρού που μόνο Εκείνος ξέρει.
Τις παρουσίες τ’ Ουρανού, και των φτωχών αγγέλων.
Και την καρδιά κάθε παιδιού, γεμάτη από το Μέλλον.
Μέλλον τρανό του λυτρωμού με άσπρες Ορχιδέες. Και λεύτερες του ερχομού, της Ομορφιάς ιδέες. Ο Αϊ-Βασίλης τους γελά ντυμένος το φεγγάρι. Τ’ αηδόνι με το βασιλιά, το θεϊκό δοξάρι.
Δοξάρι θείας μουσικής, με νότες θυμωμένες. Χαμόγελα ευγενικής, Οργής αγαπημένης.
Αγαπημένης με Ψυχή
κι ετούτο τον Αιώνα. Χριστού προβάλλει η μορφή, στου Άστρου την εικόνα!
Το αντικείμενο εργασίας του κοινωνικού λειτουργού και του ψυχολόγου στις Σχολικές Μονάδες Ειδικής Αγωγής (ΣΜΕΑ) είναι ευρύτατο και καθορίζεται από το Προεδρικό Διάταγμα 891/1978 ΔΕΚ 213/7-12/78 ΤΑ. Κοινωνικός Λειτουργός
Ειδικότερα, στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, ο κοινωνικός λειτουργός έχει καθήκοντα και αρμοδιότητες.
•Είναι ο συνδετικός κρίκος μεταξύ σχολείου, οικογένειας και άλλων κοινωνικών φορέων και υπηρεσιών με επίκεντρο το παιδί και τις ιδιαίτερες ανάγκες του.
•Συνεργάζεται συστηματικά και προγραμματισμένα με τις οικογένειες των μαθητών τού σχολείου, επιδιώκοντας τη θετική στάση τής οικογένειας στο πρόβλημα του μαθητή και την ανάπτυξη υγιών ενδοοικογενειακών σχέσεων.
Για την επίτευξη των σκοπών αυτών, ο κοινωνικός λειτουργός χρησιμοποιεί και τις τρεις μεθόδους Κοινωνικής Εργασίας με άτομα, ομάδες και κοινότητα και συγκεκριμένα:
•Καταρτίζει το κοινωνικό, οικογενειακό και ατομικό ιστορικό τού ατόμου που απευθύνεται στην κοινωνική υπηρεσία.
•Ενημερώνει τους γονείς
για το κοινωνικό, παιδαγωγικό έργο, τους στόχους των ΣΜΕΑ και τους υποστηρίζει στην καλύτερη προσαρμογή
στο πρόγραμμα και τη λειτουργία του σχολείου.
•Επισκέπτεται τις οικογένειες των μαθητών στο σπίτι όταν χρειάζεται, προκειμένου να διερευνήσει τις συνθήκες διαβίωσης και να συμβάλει στη βελτίωση των ενδοοικογενειακών σχέσεων.
•Διευκολύνει και βοηθά την οικογένεια στην επικοινωνία με αρμόδιους φορείς (,KΕΔΑΣΥ, Ιατροπαιδαγωγικά Κέντρα, Νοσοκομεία, Κέντρα Ψυχικής Υγιεινής (ΚΨΥ), κ.α.), ώστε να βελτιωθούν οι συνθήκες διαβίωσης της οικογένειας. Επίσης, παραπέμπει την οικογένεια σε άλλους ειδικούς ή υπηρεσίες, όταν κρίνεταιαναγκαίο.
•Προετοιμάζει τους γονείς και τους μαθητές για την αποφοίτησή τους από το
σχολείο και φροντίζει για την αποκατάστασή τους σε συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες.
•Παρακολουθεί την τύχη και την πρόοδο ή την εργασιακή αποκατάσταση των αποφοίτων μαθητών για εύλογο χρονικό διάστημα και τους βοηθά, όσο μπορεί πιο αποτελεσματικά.
•Συνεργάζεται σε ατομική ή ομαδική βάση (μικρές ομάδες) με παιδιά, που αντιμετωπίζουν κάποιο ειδικό πρόβλημα κοινωνικής ή προσωπικής φύσης.
•Ενημερώνει συστηματικά τον ατομικό φάκελο κάθε μαθητή και ανταλλάσσει απόψεις με το λοιπό διδακτικό προσωπικό τού σχολείου, τηρώντας πάντοτε τις σχετικές με το επαγγελματικό απόρρητο διατάξεις (αρ. 16 του Ν. 1145/81).
•Συνεργάζεται με ιδρύματα, οργανώσεις και υπηρεσίες
της κοινότητας, επιδιώκοντας την καλύτερη αξιοποίηση των υπηρεσιών τους, από τους μαθητές και τις οικογένειές τους και ευαισθητοποιεί την κοινότητα για τις ανάγκες των ΣΜΕΑ.
•Συνεργάζεται στενά με όλο το προσωπικό τού σχολείου και συμμετέχει στα συμβούλια του προσωπικού.
•Συνεργάζεται με το προσωπικό των ΚΕΔΑΣΥ και ειδικότερα με τον κοινωνικό λειτουργό.
•Φροντίζει, σε συνεργασία με το Σύλλογο Προσωπικού του ειδικού σχολείου, και παρέχει υποστήριξη, όπου χρειαστεί.
•Συμμετέχει στη διενέργεια ερευνών, που αφορούν στο παιδί με αναπηρίες, την αγωγή και εκπαίδευση, όταν αυτό είναι δυνατό.
και τις ιδιαίτερες εκπαιδευτικές ανάγκες του.
2. Συμμετέχουν στη διεπιστημονική ομάδα για την ένταξη των μαθητών στη σχολική μονάδα και το κατάλληλο εκπαιδευτικό τμήμα.
3. Παρέχουν, στο πλαίσιο του ωραρίου τους, συμβουλευτική υποστήριξη στο προσωπικό του σχολείου με σκοπό την επίλυση προβλημάτων των μαθητών και των οικογενειών τους και συμμετέχουν στο σχεδιασμό του προγράμματος δραστηριοτήτων του μαθητή.
α) ενημέρωση σε σχέση με το πρόβλημα και τις μεθόδους παρέμβασης, β) εκπαίδευση για τις σχέσεις γονέων - παιδιού και την αντιμετώπιση προβλημάτων στο σπίτι.
7. Συντάσσουν τις ψυχολογικές εκθέσεις των μαθητών τους κατόπιν γραπτών αιτημάτων των γονέων ή υπηρεσιών. Την ευθύνη της ανακοίνωσης του περιεχομένου των ψυχολογικών εκθέσεων προς τρίτους έχουν οι ίδιοι οι ψυχολόγοι.
8. Συνεργάζονται με τα άλλα μέλη του Ε.Ε.Π., τους σχολικούς συμβούλους, τα ΚΔΑΥ, τις ιατροπαιδαγωγικές υπηρεσίες, τις διευθύνσεις άλλων σχολείων και με φορείς που παρέχουν ιατρικές, ψυχολογικές και κοινωνικές υπηρεσίες στους μαθητές.
«Οι ψυχολόγοι αξιολογούν τους μαθητές του σχολείου, χρησιμοποιώντας
επιστημονικές μεθόδους, όπως: παρατήρηση, συνέντευξη με την οικογένεια, ενημέρωση από το προσωπικό του σχολείου, ψυχοτεχνικά μέσα...»
Ψυχολόγος
Αντίστοιχα, τα καθήκοντα των Ψυχολόγων είναι τα εξής:
1. Αξιολογούν τους μαθητές του σχολείου, χρησιμοποιώντας επιστημονικές μεθόδους, όπως: παρατήρηση, συνέντευξη με την οικογένεια, ενημέρωση από το προσωπικό του σχολείου, ψυχοτεχνικά μέσα. Αποσκοπούν, έτσι, στο να διαμορφώσουν μια ολοκληρωμένη ψυχολογική εκτίμηση για την προσωπικότητα του μαθητή
4. Προγραμματίζουν και παρέχουν το υποστηρικτικό τους έργο ανάλογα με τις ανάγκες των μαθητών και των οικογενειών τους.
5. Αναλαμβάνουν, σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, την υποστηρικτική, συμβουλευτική ή θεραπευτική διαδικασία, ατομική ή ομαδική των μαθητών, η οποία κρίνεται υποχρεωτική κατά την αξιολόγηση
6. Παρέχουν ψυχολογική
Την Τρίτη 6 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε εκδήλωση στο σχολείο μας με αφορμή την Παγκόσμια ημέρα ατόμων με αναπηρία που γιορτάζεται παγκοσμίως στις 3 Δεκεμβρίου. Το περιεχόμενο της σπουδαιότητας της ημέρας αυτής παρουσιάστηκε μέσα από διαφάνειες power point, εκπαιδευτικά βίντεο και γόνιμο διάλογο με σκοπό την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση σε θέματα που άπτονται της προάσπισης και διεκδίκησης των δικαιωμάτων των ατόμων με αναπηρία. Συγκεκριμένα οι μαθητές ενημερώθη-
μορφές αναπηρίας,
ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά τους, αλλά και τις δυνατότητες των ατόμων με αναπηρία. Ψηλάφισαν καρτέλες
ονόματά τους
νοηματική
Τονίστηκε το ιδιαίτερα σημαντικό περιεχόμενο της ημέρας αυτής και το γεγονός πως αποτελεί ημέρα ευαισθητοποίησης όλης της κοινωνίας, ημέρα υπενθύμισης σε όλους για την προάσπιση των δικαιωμάτων των ατόμων με αναπηρία, ημέρα σκέψης και προβληματισμού.
Χρέος όλων είναι η διασφάλιση ίσων δικαιωμάτων και ίσων ευκαιριών για προσβασιμότητα στην υγεία, την εκπαίδευση, την εργασία και την ψυχαγωγία για τα άτομα με αναπηρία. Ακόμη απαραίτητη είναι η ουσιαστική εφαρμογή της ενταξιακής και συμπεριληπτικής εκπαίδευσης στα σχολεία καθώς και η δημιουργία κατάλληλων εκπαιδευτικών δομών και δομών υποστηρικτικής αγωγής, περίθαλψης και δημιουργικής απασχόλησης, αλλά και Στεγών Αυτόνομης Διαβίωσης, γεγονός που ταλανίζει τις οικογένειες και τους συγγενείς των ατόμων με αναπηρία. Επιπλέον, κρίνεται επιτακτική η εξολοκλήρου εξάλειψη φαινομένων διακρίσεων και κοινωνικού αποκλεισμού καθώς και η καλλιέργεια σεβασμού προς το δικαίωμα στη διαφορά, κάτι το οποίο ξεκινά πρωτίστως από την οικογένεια, αλλά αποτελεί και χρέος του σχολείου και των εκπαιδευτικών και ολόκληρης της κοινωνίας κατ’ επέκταση. Τέλος η βελτίωση της ποιότητας της ζωής των ατόμων με αναπηρία, η διασφάλιση μιας αξιοπρεπούς ζωής με διευκολύνσεις
στις μετακινήσεις τους με
απώτερο σκοπό την κοινωνική ενσωμάτωση και την απο-
δοχή τους αποτελούν ανα-
ντίρρητα χρέος όλων μας. Η
αλλαγή της στάσης ζωής και η δημιουργία μιας κοινωνίας με διευκολύνσεις θα είναι πιο
ανθρώπινη όχι μόνο για τα άτομα με αναπηρία, αλλά για
όλους. Στη συνέχεια ακολούθησαν βιωματικές δράσεις στο προαύλιο του σχολείου με τίτλο: «Μπαίνω για λίγο στη
θέση του άλλου». Οι μαθητές προσπάθησαν να περπατήσουν με κλειστά μάτια με τη βοήθεια συνοδού και μη καθώς
Οι μαθητές ενημερώθηκαν και για το παραολυμπιακό άθλημα «Μπότσια» και στη συνέχεια αναμετρήθηκαν με τις δυνάμεις τους δοκιμάζοντας τις δυνατότητές τους υπό προϋποθέσεις και περιορισμούς. Σε όλη τη διάρκεια της δράσης οι μαθητές επέδειξαν ενδιαφέρον και προβληματισμό. Στο τέλος της ημέρας στολίστηκε το δεύτερο Χρι-
στουγεννιάτικο δέντρο του σχολείου από τους μαθητές
και των δύο σχολείων σε
κλίμα χαράς και συνεργασίας. Έπειτα οι καλεσμένοι μαθητές δοκίμασαν κι απόλαυσαν χριστουγεννιάτικα
μπισκότα που είχαν ετοιμάσει για αυτούς οι μαθητές της Αυτόνομης Διαβίωσης, για νατους υποδεχτούν. Ευχαριστούμε θερμά τους μαθητές της Α’ τάξης
του 9ου ΓΕΛ Ιωαννίνων καθώς και τις εκπαιδευτικούς
τους για την επίσκεψη και τη χαρά που μοιραστήκαμε μαζί
τους. Με την ευκαιρία αυτή δόθηκε ραντεβού για περαιτέρω δράσεις και μελλοντική
συνεργασία. Τα παιδιά για ακόμη μια φορά έδειξαν τον καλύτερό τους εαυτό, επέδειξαν σεβασμό κι αποδοχή προς τη διαφορετικότητα κι απέδειξαν πως το παιχνίδι τους αλλά και ο κόσμος τους χωράει όλους! Η ουσιαστική αγάπη και η αποδοχή μπορούν να ξαναφέρουν το χαμόγελο στα χείλη των ανθρώπων και να αλλάξουν τον κόσμο. Η ευγενής σύμπραξη των δύο σχολείων και η καθαρή κι αισιόδοξη ματιά των παιδιών αποτύπωσε το πιο ελπιδοφόρο μήνυμα για μια κοινωνία πιο φιλόξενη και δίκαιη προς όλους.
Χριστούγεννα… κυριολεκτικά και μεταφορικά... Σελίδα 7 ΤΕΥΧΟΣ 2 Γράφουν οι Αικατερίνη ΚιτσαράΠΕ 80 και Κωνσταντίνα Γαλανάκου ΠΕ 80
ολόκληρο το
από τα πεντανόστιμα
ρα: 2 ½ κούπες λάδι, 2 κούπες κρασί, 2 κούπες ζάχαρη, 1 κούπα σουσάμι, 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ, κανέλα, γαρίφαλο, μαστίχα, αλεύρι όσο πάρει.
Στο εργαστήριό μας μύρισε «Στο εργαστήριο μας μύρισε Χριστούγεννα… κυριολεκτικά και μεταφορικά...»
Στη συνέχεια φτιάξαμε κεριά με τα οποία διακοσμήσαμε τις πιατέλες που φτιάχτηκαν στο εργαστήριο κεραμικής του σχολείου μας. Ακολουθήσαμε την εξής διαδικασία: Λιώσαμε το κερί, το βάλαμε σε κατάλληλα καλούπια, το αφήσαμε να σταθεροποιηθεί και στη συνέχεια με αυτό διακοσμήσαμε τις πιατέλες.
Με αφορμή το πολιτιστικό πρόγραμμα που πραγματοποιείται στο σχολείο μας με τίτλο «Μαθαίνω να επικοινωνώ και να κάνω φίλους από άλλα σχολεία» φτιάξαμε με τα παιδιά χριστουγεννιάτικες κάρτες τις οποίες θα στείλουμε στους μαθητές του 2ου Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Χορτιάτη Θεσσαλονίκης, στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ Σερρών και στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Πύργου Ηλείας με τα οποία συνεργαζόμαστε.
χιλιάδες χρόνια η
και ο καρπός της «ζει» στην περιοχή της Μεσογείου. Υπήρχε από την εποχή της εμφάνισης των πρώτων ανθρώπων στην περιοχή. Η Ελλάδα αποτελεί την τρίτη χώρα παγκοσμίως σε παραγωγή ελαιόλαδου και η Μεσσηνία (Καλαμάτα) φημίζεται για το εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδό της. Το παρθένο ελαιόλαδο της χώρας μας, είναι το καλύτερο στον κόσμο.
Η ελιά είναι δέντρο αειθαλές, δηλαδή δε ρίχνει τα φύλλα της. Έχει φύλλα λογχοειδή, δερματώδη, σκουροπράσινα στην πάνω επιφάνεια και αργυρόχρωμα στην κάτω. Καλλιεργείται σε ξηρόθερμες περιοχές, χωρίς πολλούς παγετούς και κυρίως σε νησιωτικές ή παραλιακές περιοχές. Αναπτύσσεται ακόμη και σε πετρώδη και άγονα εδάφη. Ο καρπός ωριμάζει και συλλέγεται στα τέλη του
φθινοπώρου και στις αρχές του χειμώνα. Ο καρπός είναι πράσινος στην αρχή και όταν ωριμάσει γίνεται καφέ, μαύρος ή πράσινος και απ΄αυτόν φτιάχνουμε το λάδι. Είναι αιωνόβιο δέντρο. Το αρχαιότερο δέντρο στον κόσμο είναι η ελιά και βρίσκεται στην Κρήτη (Κολυμπάρι), έχει ηλικία 3.000- 5.000 ετών και είναι ακόμα καρποφόρο! Έχει ανακηρυχθεί
Φύσης ενώ με κλαδί από το δέντρο αυτό, φτιάχτηκε στεφάνι και στεφανώθηκε ο πρώτος νικητής του Μαραθωνίου ανδρών κατά τους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας το 2004. Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής και θεωρείταιόπλογιατημείωσητης «κακής χοληστερόλης» στο αίμα, βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην πρόληψη του καρκίνου. Ο Ιπποκράτης αναφέρει περίπου 60 φαρμακευτικές χρήσεις της ελιάς, ενώ από την αρχαιότητα κατασκεύαζαν αρωματικά έλαια με βάση το ελαιόλαδο. Αποτελεί πρώτη ύλη για την κατασκευή σαπουνιού. Με ελαιόλαδο κατασκευάζουμε τις κηραλοιφές και άλλες καλλυντικές κρέμες με επουλωτικές και μαλακτικές ιδιότητες. Το χρησιμοποιούμε ως συντηρητικό σε τουρσί και σάλτσες ενώ επίσης είναι διαδεδομένη και η παραγωγή βιοντίζελ από τηγανέλαιο. Στο εργαστήριο γεωπονίας του σχολείου μας μιλήσαμε για αυτόν τον ευλογημένο καρπό της χώρας μας, μιλήσαμε για τις διάφορες ποικιλίες που υπάρχουν, ωστόσο μας εντυπωσίασε η ποικιλία Leucocarpa με καταγωγή
Στο εργαστήριο Γεωπονίας φτιάξαμε τις δικές μας βρώσιμες ελιές και κεραλοιφές από αγνό ελαιόλαδο με βάλσαμο για το bazaar του σχολείου μας.
•Τις τρυπήσαμε με ξύλινα πηρουνάκια, •Τις τοποθετήσαμε σε καθαρό δοχείο με νερό, το οποίο το αλλάζουμε κάθε δεύτερη μέρα.
εφαρμόσαμε τον παρακάτω τρόπο κατά τον οποίο γίνεται
η προετοιμασία της ελιάς σε δύο στάδια. Το πρώτο, είναι το στάδιο του ξεπικρίσματος
και το δεύτερο, είναι το στάδιο της προσθήκης άλμης. Στο 1ο στάδιο εργαστή-
καμε ως εξης:
•Αφαιρέσαμε ξένα υλικά όπως ξυλάκια, φυλλαράκια, αφυδατωμένες ελιές, ελιές τρυπημένες από το έντομο δάκος, •Ξεπλύναμε με νερό
«Η Ελλάδα αποτελεί την τρίτη χώρα παγκοσμίως σε παραγωγή ελαιόλαδου.»
Άρτε Πόβερα είναι ο ιταλικός όρος για την «κακή τέχνη» ή τη «φτωχή τέχνη» Ήταν ένα από τα πιο σημαντικά και επιδραστικά πρωτοποριακά κινήματα που εμφανίστηκαν στη Νότια Ευρώπη στα τέλη της δεκαετίας του 1960.
Το κίνημα απέρριψε την τεχνολογία, τον μοντερνισμό και την καταναλωτική κουλτούρα. Το Arte Povera σχετίζεται συχνά με το Assemblance, μια διεθνή τάση που χρησιμοποίησε τα ίδια υλικά. Η τέχνη αυτή θόλωσε τα όρια μεταξύ της τέχνης και της ζωής. Συναρμολογεί παλιά αντικείμενα και δίνει νέα νοήματα, κάνει νέες δημιουργικές συνδέσεις μεταξύ διαφόρων στοιχείων και ανυψώνει τα μη
Περιλάμβανε τη χρήση συνηθισμένων υλικών όπως η γη, το χαρτί, τα ρούχα και τα υφάσματα, κυριολεκτικά «φτωχά» υλικά. Αυτές οι πρακτικές παρουσίαζαν μια πρόκληση για τις καθιερωμένες έννοιες της αξίας της ευπρέπειας, καθώς και την κριτική της εκβιομηχάνισης και τη μηχανοποίηση εκείνης της εποχής.
οι
μας
Όσο περνάει ο καιρός «πέφτουμε στα βαθιά» και ασχολούμαστε με μελωδικά μουσικά όργανα: αρμόνιο, ξυλόφωνο και μεταλλόφωνο. Σε μια πρώτη επαφή εξοικειωθήκαμε με τον τρόπο παραγωγής του ήχου στο κάθε όργανο (παίξιμο με δάχτυλα ή με ειδική μπαγκέτα ξύλινη/ πλαστική) αλλά και με την έννοια «οξύς και βαθύς ήχος». Πλησιάζοντας σε μια από τις
ομορφότερες περιόδους του χρόνου, τα Χριστούγεννα, μάθαμε να παίζουμε το χριστουγεννιάτικο τραγούδι Τρίγωνα – Κάλαντα διαβάζοντας παρτιτούραχρωμάτων.
Πέρα από την αυτονόητη χαρά της εκτέλεσης ενός μουσικού οργάνου επετεύχθη
και ο συντονισμός των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων
στα άνω άκρα καθώς και μεταξύ χεριών – ματιών,
αφού η απόδοση ενός τραγουδιού με τη βοήθεια παρτιτούρας απαιτεί ακρίβεια στις κινήσεις. Το σπουδαιότερο, όμως, είναι πως κάναμε πράξη την προτροπή ενός εκ των μεγίστων της μουσικής, του L.v.Beethoven: «το να παίξεις μια νότα λάθος, είναι
ανήκει διοικητικά στη Δ/νση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ιωαννίνων. Φοιτούν σ’ αυτό μαθητές & μαθήτριες με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Η διάρκεια φοίτησης είναι έως 6 έτη. Η ΣΤ΄τάξη λειτουργεί ως τάξη εμπλουτισμού των δεξιοτήτων των μαθητών στο εργασιακό περιβάλλον. Το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Ιωαννίνων παρέχει επαγγελματική εκπαίδευση στις εξειδικεύσεις:
• Αγγειοπλαστικής – Κεραμικής
• Αυτόνομης Διαβίωσης
• Γεωπονίας – Τροφίμων – Περιβάλλοντος Τα εργαστήρια του σχολείου μας είναι πλήρως εξοπλισμένα με τα απαραίτητα εργαλεία και μηχανήματα. Εκτός από τα εργαστηριακά μαθήματα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει και μαθήματα γενικής παιδείας (Γλώσσα, Μαθηματικά, Κ.Ε.Α., Μουσική, Εικαστικά) προβλεπόμενα απότο αναλυτικό πρόγραμμα. Επιπλέον δομούνται προγράμματα εξατομικευμένης διδασκαλίας ανάλογα μετιςιδιαίτερες εκπαιδευτικές ανάγκες των μαθητών-μαθητριών. Λειτουργεί αίθουσα γυμναστηρίου εξοπλισμένη με όργανα καθώς και εργαστήριο πληροφορικής. Το σχολείο μας διαθέτει επίσης: Τμήμα κοινωνικής υπηρεσίας, τμήμα ψυχολογικής στήριξης, τμήμα λογοθεραπείας, τμήμα εργοθεραπείας, τμήμα φυσιοθεραπείας, τμήμα νοσηλευτικής υπηρεσίας, τμήμα βοηθητικής υποστήριξης.