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MARCO TEÓRICO
from COMPLECTI
Esta investigación realiza un análisis de la moda como in dustria, y como esta puede influenciar en el desarrollo de los TCA; para ello se basa en conceptos como la moda, que autores como Doria lo entienden como una manifestación de la identidad pautada según el contexto cultural y social al que se pertenece . Así mismo, es un concepto relacionado con la identidad personal y a su vez con la búsqueda de la permanencia en una sociedad. Para la presente investigación, debe considerarse la moda como un gusto colectivo que resulta de referencia en un determinado periodo de tiempo.
En el mismo sentido, el/la modelo, se refiere a un sujeto que viste los diseños de la industria de la moda, sin embrago también es la referencia de la moda en sí misma, es el ideal y bajo estos criterios se rigen tanto las personas dentro y fuera de la industria de moda; de hecho, la RAE define modelo como ‘arquetipo punto de referencia para imitarlo o reproducirlo’, lo cual nos indica que es un estándar que se quiere lograr.
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Por otra parte, los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son trastornos psicológicos que implican una alteración de la conducta alimentaria que afecta el peso y una alteración a como se percibe la imagen corporal. Se atribuye entre algunas de las causas de estos “factores de tipo genético, psicológico, sociocultural, familiar y personal” . La OMS relaciona los TCA con la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa que suelen afectar principalmente a la población joven.
A continuación se pretende exponer de manera concisa algunos factores pueden ingerir en el desarrollo de los TCA, como los son (1) vivir en una Sociedad del consumismo, (2) los cambios culturales que ha implicado los estándares de moda, (3)factores psicosociales y (4) la influencia de los medios de comunicación.
En lo que concierne a un análisis de la moda y su influencia en los TCA, se destaca primeramente que vivimos en una sociedad del consumismo, que es un “atributo de la sociedad conformada por individuos cuya capacidad de querer, desear o anhelar ha sido separada o “alienada” de ellos mismos, bajo ese entendido los gustos y deseos de los miembros de este tipo de sociedades se ven condicionados a unos valores preestablecidos por la sociedad misma, generándose una necesidad de consumir de manera descontrolada los productos y servicios para generar una satisfacción personal y poder ostentar de la capacidad de consumo. A su vez, la moda como un “gusto colectivo”, una forma de promoción de aceptación asociado al poder y a la clase social cultural o económica. Consecuencia de lo anterior, aparece un culto por el adelgazamiento, que se suma a conducta alimentarias y gastronómicas de cuantificación del alimento; obsesión con el cuerpo (fitness) además de dietas extremas. Se concluye que, la moda en un contexto de consumismo conduce a una estandarización de la imagen corporal con el fin de alcanzar un estatus de pertenencia dentro de la sociedad.

Adicionalmente y en la misma línea de investigación, Belén Castillo Pachón (2006) realizó un estudio del marco social de una sociedad de consumo y como aquello impulsa una necesidad asociada a la extrema delgadez, propiciando diferentes métodos para alcanzar dicho ideal, creando un factor de riesgo para los TCA. Así mismo, la autora hace una relación entre la salud y las corrientes del consumismo, pues se evidencia un aumento en productos farmacéuticos, publicidades y tiendas dirigidas a alcanzar esa tan deseada “perfección”. Se resalta de dicha publicación como la autora identifica una asociación social entre la delgadez.
En cuanto a la influencia de la moda en los cambios culturales, la Dra. María Victoria Carrillo Durán a través de su trabajo denominado La influencia de la moda en el cambio social de los valores estéticos y corporales (2005), realizó un análisis de los factores socioculturales como factores determinantes para los TCA, pues considera que se adopta la conducta según los patrones de la sociedad, en ese sentido algunos de los factores sociales con el potencial de influir en la modificación de conductas asociadas a la imagen corporal son: (1) Exigencias profesionales y sociales, (2) los amigos y sus relaciones, (3) las relaciones heterosexuales, (4) los medios de comunicación, (5) las revistas y, (6) la publicidad. Sin embargo, a partir de su investigación se logra determinar, que para el momento de la publicación del artículo, no se evidenciaba abundante bibliografía que ayudará a establecer un vínculo entre los factores socioculturales y el desarrollo de TCA.
Por su parte, Bietti, F. (2013), desarrolla un análisis de la industria cultural de vestir, buscando hacer una descripción de la moda desde un enfoque de mercado, entendiendo que es una industria que exige no solo apartarse en los proceso productivos, sino que también exige novedad y adaptación según los criterios sociales, entendiendo que la moda, dentro del mercado, busca ganancias económicas y satisfacer la demanda, y en ese sentido, se identifican técnicas de hiperconsumo, producción en masa y normalización de la estandarización, lo que a su vez impulsa en los individuos una necesidad de satisfacer las exigencias de la sociedad, adaptando sus conductas a un modelo general ya establecido.
En cuanto a un análisis psicosocial, se evidencian artículos académicos con trabajos estadísticos importantes para la presaste investigación, tal es el caso del trabajo titulado ‘La influencia de la publicidad en los TCA (anorexia y bulimia) en mujeres entre 18 y 35 años´ de Guerrero Giampaglia en 2016, quien realizó una análisis bajo la hipótesis de que la publicidad y la moda como parte del contexto social tienen la incidencia para influir en el desarrollo de la anorexia y/o bulimia.

Este estudió tomo como muestra a 54 mujeres entre los 18 y los 35 años, como resultado del análisis estadístico se pudo determinar que efectivamente la delgadez se identifica con mayor éxito personal y profesional, además se pudo establecer que las dietas y el consumo de productos light son un mecanismo recurrente de la muestra a la hora de perder peso. A modo de conclusión, el autor considera que los factores sociales representan un elemento para la incidencia sobre los TCA, adicionando que los cuerpos publicitarios se limitan a ser un reflejo de los contextos de la sociedad.

Anivel nacional, se destaca la investigación de Mosquera, G. C., Velasco, D. C., & Alava, J. J. R. (2022) quienes realizaron una caracterización de los parámetros de belleza que la sociedad contemporánea le impone a las mujeres universitarias, buscando determinar como afectan su conducta alimentaria. Para lo anterior se tomo como muestra poblacional 3 grupos conformados por 10 mujeres universitarias estudiantes de comunicación social, 10 mujeres estudiantes de psicología y 10 estudiantes de la facultad de ingeniería, a quienes se le aplicó la herramienta “Eating attitudes test” y una entrevista semiconstruida, arrojando que la sociedad ha impuesto ciertos estereotipos de belleza, como lo son ser muy delgados, altos, tonificados, de piel limpia y siempre bien vestidos, condiciones que deben cumplirse para alcanzar la aprobación. De dicho artículo es relevante destaca como la industria de la moda ha contribuido a influenciar esta perspectiva en las mujeres, la comparación entre cuerpos.

Finalmente, en lo que respecta a la influencia de los medios de comunicación se destacan estudios que evidencian que los medios de comunicación y las redes sociales son precursores e influenciadores en los TCA dentro de la muestra poblacional estudiada, lo que refleja que la sociedad ha generado un tipo de presión en las mujeres que conduce a inseguridades en la imagen corporal, afectando la salud psicológica y física en un afán de alcanzar los ideales de belleza.
En igual sentido, se identificó un estudio estadístico realizado por Jáuregui Lobera, I. (2016), quien buscó identificar la influencia de la insatisfacción corporal y el desarrollo de los TCA por el uso de Instagram, el investigador tomó como muestra un grupo poblacional de 76 mujeres en España de edades comprendidas entre 18 y 35 años, apoyado adicionalmente en el estudio de artículos científicos del área de la salud se determinó que, si bien los modelos estéticos han venido cambiando a lo largo del tiempo, permanece constante el ideal del cuerpo delgado, impulsado en la actualidad por el uso generalizado de plataformas como lo es Instagram, que crea patrones de influencia que llevan a comparaciones e idealizar un tipo de belleza asociado a la imagen corporal.

Es fundamental resaltar los hallazgos relacionado con el rol de los medios de comunicación en la aparición y desarrollo de los posibles trastornos alimenticios, tal es el caso de estudio de Escudero Garralda, A. (2022), quien realiza un análisis del nivel de influencia que tiene la publicidad sobre los sujetos tomando como muestra a 51 jóvenes en España para aplicar un test evaluativo de conductas y comportamientos dirigidos a los trastornos alimenticios; se resalta de dicha investigación la aplicación de la Teoría de la Identidad Social, puesto que se estudia la relación de la conducta grupal y los procesos motivacionales de los individuos, y como esto influye en estrategias de cambio y agentes de socialización, identificando que uno de los agentes de la sociedad son los medios de comunicación.
De la investigación de Escudero se pudo determinar que son los factores socioculturales y los medios de comunicación los elementos claves para el desarrollo de los TCA, factores que en las investigaciones anteriormente consultadas no habían podido ser asociadas de manera directa. Adicionalmente, se estableción que el grupo poblacional más afectado son las mujeres; y en ese sentido se concluye que la sociedad otorga unos valores que posteriormente apartamos a nuestra identidad colectiva y los TCA surgen como respuesta de las grandes exigencias individuales para alcanzar la “perfección”.
Ahora bien, producto del rastreo bibliográfico realizado para el entendimiento del rol de la moda en el desarrollo de los TCA, se halló Guevara Angola, R. (2022), quien documentó la manera en que la industria de la moda y los medios de comunicación han afectado el autoestima de las mujeres, y por consiguiente, como ha contribuido a propiciar desordenes alimenticios, para lo cual dirigió dicha investigación a un análisis de las conductas de las mujeres a través de una metodología investigativa y análisis de artículos y estudios realizados a partir de información relevante en la materia.
Por último, es importante hacer mención de los conceptos de insatisfacción corporal y autoestima. El primero es definido como ‘la presencia de juicios valorativos sobre el cuerpo que usualmente no coinciden con las características reales del individuo’, que en el caso que nos ocupa suele hacer referencia a una percepción de belleza asociado a la extrema delgadez, lo que desencadena en TCA. Por su parte, el autoestima, factor relevante en el estudio de la influencia de los TCA causados por la moda, hace referencia a ‘la valoración que cada persona tiene de sí misma en función de sus pensamientos, sentimientos y experiencias, [lo cual] es fundamental en la vida de todo ser humano’, de forma que una auto valoración negativa puede resultar en alteraciones de la conducta y una búsqueda para transformar aquellos aspectos con los cuales no se encuentra conforme.
A modo de conclusión se evidenció que, la influencia de factores sociales, creencias culturales sumado a los juicios de valor estéticos han afectan la confianza de las mujeres, especialmente las más jóvenes, lo cual ha contribuido a influenciar en conductas propias de los TCA, además de presentar síntomas asociados a la baja autoestima, los sentimientos de insuficiencia o falta de control de su vida, la depresión, ansiedad, enojo y/o soledad, las dificultades en las relaciones personales y familiares, y la dificultad para expresar sentimientos y emociones.
