SOFFA MINI 24 / Leden 2018, Czech edition

SOFFA

design

food

people

M

travel

MINI VYDÁNÍ | 24

life

OBJEDNEJTE SI

T I Š TĚNÉ V YDÁN Í SOFFA 24 na téma Československo

TIŠTĚNÁ VERZE SOFFA 24 LÍBÍ SE VÁM ONLINE UKÁZKA VYDÁNÍ SOFFA 24? NYNÍ TOTO ČÍSLO MŮŽETE MÍT I V PAPÍROVÉ PODOBĚ. KOUPIT SI HO MŮŽETE V NAŠEM E-SHOPU: WWW.SOFFAMAG.CZ

Tisk:

plnobarevný ofsetový tisk na 150g papíře Strany: 160 Formát: A4 Sídlo: Praha Jazyk: angličtina nebo čeština

8€ WWW.SOFFAMAG.CZ

Navigace

JAK POUŽÍVAT NÁŠ ČASOPIS zpět na obsah Kde nás najdete:

přesouvací tlačítko (přesouvá na začátek vybraného článku)

Facebook

zajímavé odkazy

Instagram

odkazy do online shopu

YouTube

materiály ke stažení

Pinterest

další obsah (fotografie atd.)

Twitter

odkazy na videa

webové stránky náš e-mail

SOFFA MAGAZÍN: RADOST ZE SRDCE EVROPY Objevte to nejkrásnější a nejlepší z Česka a střední Evropy: vytříbený design, inspirativní lidské příběhy, neznámé interiéry a skryté krásy míst, která stojí za to navštívit.

© Časopis SOFFA | Všechna práva vyhrazena. www.soffamag.com | info@soffamag.com foto na obálce: Lucie Desmond

4

6 11 24 34

5

Editorial | Nové stránky Cestování | Devon Design | Design zítřka SOFFA oslavuje | Dvojí narozeniny

Editorial

NOVÉ STRÁNKY Jako každý rok, i letos jsme si pro vás přichystali spoustu novinek a překvapení. Aktuálně byste neměli minout naše webové stránky www.soffamag.com, které se konečně dočkaly redesignu a nových rubrik. Snad se vám budou dobře ovládat a najdete tam vše, co si přejete. Změny se potom budou týkat i vizuální podoby tištěného čísla, na ty si však musíte počkat do února, kdy vychází SOFFA 25. Abychom vám čekání zpříjemnili, připravili jsme pro vás lednovou nálož článků: foto galerii z hrabství Devon na jihozápadě Anglie, reportáž z veletrhu Heimtextil a ohlédnutí za křtem československého vydání SOFFA 24 ve Winternitzově vile. Příjemné čtení!

Adéla Kudrnová | šéfredaktorka PS: Napište nám, o čem byste na novém webu i v tištěných číslech v roce 2018 chtěli číst. Těšíme se na vaše nápady!

6

OBJEDNEJTE SI

ROČNÍ PŘEDPLATNÉ PŘEDPLAŤTE SI TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ SOFFA NA CELÝ ROK A TĚŠTE SE NA ČÍSLA VE SVÉ SCHRÁNCE, TABLETU NEBO TELEFONU.

TIŠTĚNÉ + DIGITÁLNÍ PŘEDPLATNÉ VČETNĚ POŠTOVNÉHO 1 250 Kč po České republice | 85 € po Evropě | 105 € mimo Evropu Objednávejte na: SHOP.SOFFAMAG.COM, e-mailem: soffa@send.cz, telefonicky: +420 225 985 225

6 ČÍSEL ZA CENU 5

+ PSANÍČKO PAARTY OD PLAYBAG

OBJEDNEJTE SI ROČNÍ PŘEDPLATNÉ SOFFA DO 8. 2. 2018 A OBDRŽÍTE KOŽENOU KABELKU/PENĚŽENKU PAARTY ZNAČKY PLAYBAG V HODNOTĚ 1 200 KČ.

TAŠTIČKA PAARTY S malou kabelkou/peněženkou od značky Playbag nemusíte chodit na večírky, kde vás to nebaví, PAARTY, jakou si přejete, je tady. Psaníčko je z hovězinové usně, má uzavírání na kovový zip a rozměry 20 × 13 cm.

Na výběr k předplatnému je v černé nebo růžové barvě.

Nabídka platí při objednávce a úhradě předplatného od 14. 12. 2017 do 8. 2. 2018 a do vyčerpání zásob.

Obdržíte nejbližší možné vydání SOFFA po úhradě předplatného. Spolu s ním obdržíte psaníčko Paarty (v jedné ze dvou barev, výběr je na redakci). Podmínky předplatného a bližší informace o udělení souhlasu se zpracováním a užitím vašich osobních údajů najdete na www.soffamag.cz.

Obchodní podmínky send.cz.

www.ton.eu

alba collection designed by Alexander Gufler IT/AT

Cestování

DEVON NA JIHU ANGLIE SE POTKÁVAJÍ BÍLÉ ÚTESY SE ZELENÝMI PLÁNĚMI. HEKTICKÝ LONDÝN JE VZDÁLENÝ HODINY JÍZDY A SAMOTNÝ DEVON VÍC NEŽ COKOLI JINÉHO EVOKUJE BLAHOBYT HOBITŮ. NAHLÉDNĚTE S NÁMI DO MALEBNÝCH VESNIČEK, KDE VÝHLED NA MOŘE LEMUJÍ BÁRKY A RŮŽOVÉ KEŘE. text: Kristýna Svobodová | foto: Lucie Desmond

11

Cestování

CLOVELLY SE TÍSNÍ NA POBŘEŽÍ DEVONSKÉHO SEVERU. SAMOTNÁ VESNICE NEPOJME ANI PĚT SET OBYVATEL A NAPROSTÁ VĚTŠINA JEJÍCH ULIC SE STRMĚ SVAŽUJE DOLŮ K PŘÍSTAVU, ODKUD VANE STUDENÝ SLANÝ VZDUCH. RYBÁŘSTVÍ TU BYLO CENTREM VESNICKÉHO ŽIVOTA UŽ OD POČÁTKU VĚKŮ; PO DLAŽEBNÍCH KOSTKÁCH PŘÍKRÉ HLAVNÍ TŘÍDY SE ÚLOVEK VYVÁŽEL LANOVKOU UŽ V ŠESTNÁCTÉM STOLETÍ. CLOVELLY DNES JE VĚRNÉ OSOBITOSTI SVÉHO HRABSTVÍ – BÍLÉ DOMKY SE ZÁPLAVOU MUŠKÁTŮ, OBLOHA NASÁKLÁ DEŠTĚM A TRADIČNÍ RYBÍ RESTAURACE JSOU NAVÍC JEN ZLOMKEM DEVONSKÉHO PŮVABU.

Zatímco pobřeží láká divokým příbojem, romantickými artušovskými legendami a fialovým vřesem, v devonském vnitrozemí panuje klidné bezčasí. Čaj se tu servíruje o páté a šťavnaté pastviny lemují kilometry nízkých kamenných zídek. Devonská zemitost, lokální farmářské produkty a osvěžující blízkost moře jsou hlavními atrakcemi hrabství, jež se už dávno překlenulo přes pouhou pověst britské Riviéry.

Vesnička Appledore, která se na pobřeží krčí jen o malý kus nad Clovelly, je toho důkazem. Soutok řek Taw a Torridge ohraničují písečné pláže, v přístavišti se o sebe třou rybářské veslice s přepychovými jachtami. Pastelové fasády domků ošlehaly dávné roky – stejně jako ve zbytku hrabství, i v Appledore sahají kořeny osídlení hluboko do minulosti. Tak jako odnepaměti, i nyní se tu v restauracích servírují především mořské plody a rybí speciality. Poctivost a pomalé tempo se v Devonu podařilo zakonzervovat navzdory času. Blankytně modrá obloha, burácení vln a ukřičená hejna racků se tu ale střídají podle nálady. ■

12

FORMEX SKLO

TATO A NÁSLEDUJÍCÍ DVOUSTRANA: Clovelly stále dýchá kouzlem rybářské vesnice. Strmé uličky v sobě schovávají domky obložené zelení, všechny cesty vedou dolů k přístavu. Turisty kdysi do příkrého kopce vozili osli, dnes už musí všichni po svých – načerpat síly lze nicméně v některé z místních hospod nebo při focení panoramatické vyhlídky.

Barevná škála se v Clovelly drží osvědčených základů. Ocelová modř s dešťově šedou, oprýskaná běloba fasád, červené květníky s muškáty. To vše ukryté na samém cípu pobřeží.

15

TATO A NÁSLEDUJÍCÍ DVOUSTRANA: Přístaviště je v Clovelly přirozeným epicentrem života.

Rybářské sítě, farmářské produkty a rozlehlé pastviny-patří k neodmyslitelným součástem hrabství. Devonské pláže jsou divoké i tiché, oblázkové i písčité: pro každého se najde ta pravá.

TATO DVOUSTRANA: V Appledore, které od Clovelly dělí jen oblouk zálivu, se podařilo místní kolorit propojit s moderní dobou.

Vesnice je nejenom oblíbenou destinací, ale také lákavým výchozím bodem pro mnoho výletů – Devon nabízí hrady, ostrovy i surfařské pláže.

22

Design

DESIGN ZÍTŘKA

KAŽDÝ ROK ZAHAJUJE DESIGNOVOU SEZONU NEJVĚTŠÍ VELETRH TEXTILU NA SVĚTĚ HEIMTEXTIL, KTERÝ SE KONÁ VE FRANKFURTU NAD MOHANEM. VEDLE SKORO TŘÍ TISÍC VYSTAVUJÍCÍCH UVEDL HEIMTEXTIL HLAVNÍ TRENDY NA ROK 2018/2019 A MY JSME BYLI U TOHO. text: Helena Novotná | foto: Helena Novotná a Messe Frankfurt GmbH / Pietro Sutera, Rei Moon

24

‚THE FUTURE IS URBAN‘ - TAK ZNĚLO HESLO LETOŠNÍHO THEME PARKU, KTERÝ NÁVŠTĚVNÍKŮM HEIMTEXTILU PŘEDSTAVIL HLAVNÍ LIFESTYLOVÉ TRENDY PRO PŘÍŠTÍ SEZONU: ZDRAVÉ PROSTŘEDÍ, FLEXIBILITA PROSTORŮ, RECYKLACE MATERIÁLŮ A DŮRAZ NA ŘEMESLO. NA PŘÍPRAVĚ SE PODÍLELO SEDM MEZINÁRODNÍCH TRENDOVÝCH AGENTUR A ZA FINÁLNÍ PODOBOU INSTALACÍ STOJÍ BRITSKÉ DESIGNÉRSKÉ STUDIO FRANKLINTILL.

Více než polovina lidí dnes žije ve městech a tento trend neustále roste a nic nenasvědčuje tomu, že se v příštích desetiletích zastaví. S tím přichází velké změny pro společnost. Jaký vliv budou mít tyto změny na to, jak žijeme, pracujeme, nakupujeme nebo trávíme čas s ostatními? A jak se s novými požadavky vypořádají architekti a designéři? Veletrh Heimtextil návštěvníkům představil čtyři různé směry, které budou určovat nejen následující sezonu, ale určitě i další roky, protože se snaží kreativně vypořádat se změnami, které se týkají každého z nás.

Prvním směrem je flexibilita prostorů. Lidé se dnes stěhují mnohem častěji než v minulých desetiletích a zároveň ve velkých městech neustále roste tlak na prostor a byty se zmenšují na naprosté minimum. Druhým je zdravé životní prostředí. Ať už se jedná o práci či odpočinek, průměrně trávíme devadesát procent svého času uvnitř, což má nesmírný vliv na naše zdraví. Designéři hledají řešení nejen v návratu k přírodě, ale také ve využití barev a jejich účinku na naši náladu, v takzvané chromoterapii. Další trend, recyklace, souvisí s neustále rostoucím množstvím odpadu, které lidstvo denně vyprodukuje. Neustále jsou vyvíjeny nové technologie na smysluplné zpracování nejen papíru či plastu, ale i dřevěných pilin či textilu. Poslední směr lze chápat jako návrat řemesla v době digitalizace. Lidé už nechtějí jenom nakupovat, ale také se podílet na procesu tvorby a podpořit lokální výrobu. ■

25

TATO DVOUSTRANA: Každý člověk denně vyprodukuje v průměru 0,64 kg odpadu a v budoucnu toto číslo poroste. Už se nestačí zaměřovat na to, jak produkovat méně odpadu, ale také na využití toho, který již existuje, tedy jak z odpadu udělat zdroj.

Instalace s jasným názvem Ateliér umožnila návštěvníkům vyzkoušet si tradiční techniky zpracování a barvení textilu pod vedením Loly Lely, designérky, pro kterou je kreativní proces stejně podstatný jako samotný výsledek.

TATO DVOUSTRANA: Londýnská designérka Lola Lely se ve své tvorbě vrací k tradiční japonské technice barvení textilu šibori, při které využívá přírodní barevné pigmenty získané například z rostlin nebo jídla.

Počet obyvatel měst neustále roste. Jaké to pro náš život přináší změny a jak se s nimi vypořádat? To bylo hlavní myšlenkou letošního Theme Parku, instalace, která každoročně představuje budoucí trendy na veletrhu Heimtextil.

28

TATO DVOUSTRANA: Londýnské Studiomama na Heimtextilu představilo svůj projekt bytu, kde je každý kus nábytku multifunkční a prostor je využit do posledního centimetru. Jejich základní otázkou je: bez čeho nemůžeme žít?

Insomnie a další poruchy spánku jsou častým problémem ve městech, která nikdy nespí. Studio (Un)Known Collective pracuje s vlivem barev na naši náladu a energii. Odlišné působení červené a modré barvy předvedli ve své audioviziuální instalaci Colour Experience.

TATO DVOUSTRANA: Designér Conor Taylor ze studia Foresso přišel s nápadem, jak využít dřevěný odpad - především piliny vysoce kvalitního dřeva. Výsledkem je produkt se zrnitým povrchem a vzhledem blízkým takzvanému terrazzu. Údajně i jedna rostlina na pracovišti zlepšuje produktivitu a soustředění. Při vstupu do instalace Green Work Space si návštěvníci veletrhu mohli užít zelenou oázu uprostřed technické haly.

32

SOFFA oslavuje

DVOJÍ NAROZENINY V PROSINCI MINULÉHO ROKU JSME OSLAVILI JIŽ ČTVRTÉ NAROZENINY NAŠEHO MAGAZÍNU A ZÁROVEŇ POKŘTILI NEJNOVĚJŠÍ TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ, KTERÉ JE VĚNOVÁNO ČESKOSLOVENSKU. LETOS NAROZENINY SLAVÍ PRÁVĚ NAŠE REPUBLIKA – A KDE JINDE A LÉPE OSLAVIT VÝROČÍ PRVNÍ REPUBLIKY, NEŽ VE VILE, KTEROU NAVRHL ADOLF LOOS? text: Patrik Florián | foto: André Reis

34

36

SOFFA oslavuje

ZNÍ TO AŽ NEUVĚŘITELNĚ, ALE MAGAZÍN SOFFA OSLAVIL JIŽ ČTVRTÉ NAROZENINY. OD PRVNÍHO VYDÁNÍ, KTERÉ VYŠLO POUZE ONLINE, PŘES PRVNÍ TIŠTĚNÉ VYDÁNÍ - JSME SE DOČKALI DNE, KDY SI NAŠE TIŠTĚNÉ STRÁNKY MŮŽETE PRAVIDELNĚ VYCHUTNAT NEJEN V ANGLIČTINĚ, ALE TAKÉ V NAŠEM RODNÉM JAZYCE, ČEŠTINĚ. ZA ČTYŘI ROKY NÁM POD RUKAMA PROŠLA NEJRŮZNĚJŠÍ TÉMATA: BARVY, TRADICE, SPORT, ČAS, HUDBA A MNOHO DALŠÍCH. KAŽDÉ Z NICH NÁS NAUČILO NĚCO NOVÉHO, PŘEDSTAVILO NOVÉ KREATIVNÍ DUŠE, ZAVEDLO NÁS NA MÍSTA, O KTERÝCH JSME NEMĚLI ANI TUŠENÍ, A INSPIROVALO NÁS I ČTENÁŘE PO CELÉM SVĚTĚ.

Pravda je, že našeho nejnovějšího SOFFA 24, které uzavírá rok 2017 a slavnostně zahajuje stoleté výročí vzniku první Československé republiky v roce 1918, jsme se v naší redakci nemohli dočkat. První republika po sobě zanechala jedinečné stavby, nadčasový design, osobité příběhy a řadu dalších československých fenoménů. Co se děje dnes v ikonických budovách - a kdo navazuje na tradiční řemesla? Nové SOFFA vypráví to nejlepší, co se v naší zemi odehrálo za posledních sto let. Přidejte se k nám a oslavte toto významné jubileum československé státnosti s námi!

Velké díky patří našim čtenářům, partnerům, přátelům a vůbec vám všem, kteří jste s námi. Děkujeme Winternitzově vile za poskytnutí prostoru pro oslavu, mistrům kvalitní hudby 440 Audio za krásné tóny a bistru Sisters za výtečné chlebíčky.

Více o Winternitzově vile se dozvíte v SOFFA 24 a na www.loosovavila.cz ■

38

39

41

42

REDAKCE

PŘISPĚVATELÉ

Adéla Kudrnová I šéfredaktorka adela@soffamag.com Lenka Hlaváčová I výtvarná ředitelka & designérka lenka@soffamag.com Adéla Havelková I fotografka adela.h@soffamag.com Lina Németh I fotografka lina@soffamag.com Michaela Karásek Čejková I fotografka michaela@soffamag.com Róbert Kováč I grafický designér robert@soffamag.com Helena Novotná I redaktorka & asistentka redakce helena@soffamag.com Patrik Florián I redaktor & módní stylista patrik@soffamag.com Dita Loudilová I event manažerka dita@soffamag.com David Šoukal I produkční david@soffamag.com Terézia Bělčáková I sales manažerka terezia@soffamag.com Petr Novák I sales manažer petr@soffamag.com Kristýna Svobodová I stážistka info@soffamag.com

Lucie Desmond I fotografie

Hana Janišová I jazyková korektura

KONTAKT www.soffamag.com info@soffamag.com +420 775 555 035 +420 777 623 346 PŘEDPLATNÉ SEND předplatné, spol. s r. o., Ve Žlíbku 1800/77, hala A3, Praha 9, tel. +420 225 985 225, soffa@send.cz DISTRIBUCE Chcete se stát prodejcem SOFFA? Napište nám na stockist@soffamag.com VYDAVATEL: SOFFA, s. r. o. Špálova 444/6 162 00 Praha 6 www.soffamag.com IČ: 03055671 / DIČ: CZ03055671 registrace: MK ČR E 21947, ISSN 2336-5943

STAŇTE SE NAŠÍM PARTNEREM

RÁDI SPOLUPRACUJEME SE ZAJÍMAVÝMI PROJEKTY. I VY NEBO VAŠE FIRMA MŮŽETE BÝT V NAŠEM ČASOPISE A NA NAŠEM WEBU VIDĚT. NEVÁHEJTE NÁS KONTAKTOVAT, TĚŠÍME SE! info@soffamag.com | +420 604 261 809

SOFFA: RADOST ZE SRDCE EVROPY Objevte to nejkrásnější a nejlepší z Česka a střední Evropy: vytříbený design, inspirativní lidské příběhy, neznámé interiéry a skryté krásy míst, která stojí za to navštívit.

PŘEDPLATNÉ Objednejte si předplatné magazínu SOFFA online na shop.soffamag.com nebo e-mailem na soffa@send.cz

#soffamag

ŽIJTE SE SOFFAMAG.COM

PŘEDPLATNÉ Objednejte si předplatné magazínu SOFFA online na www.soffamag.cz nebo e-mailem na soffa@send.cz NOVINKY OD SOFFA Naskenujte QR kód a odebírejte náš newsletter.