Skip to main content

Winning Team Winter-Lente 2026

Page 1


WINNING TEAM

Sodexo België lanceert nieuw CR-report
Samen koken aan de toekomst: onze Chef’s Communities
bpost en Sodexo, jarenlang vertrouwen als fundament voor samenwerking Sodexo

#SODEXOBELGIUM

Volg onze Facebook en Instagram pagina’s ‘Sodexo Belgium’ en blijf op de hoogte van het laatste nieuws. Deel jouw foto’s met de hashtag #SodexoBelgium.

Hier vind je een overzicht van de beste momenten die we de afgelopen weken op sociale netwerken met jou hebben gedeeld.

Het Sodexo team van Passport Building bij Brussels Airport won een heerlijke teamprijs: samen genieten van een unieke culinaire ervaring bij Mohícan ��

Een off-the-grid dining experience in een Mongoolse yurt, met hyper-seizoensgebonden gerechten, lokaal geplukte ingrediënten en gepassioneerde chefs.

Het team verdiende deze prijs dankzij hun enthousiaste deelname aan de animatie in samenwerking met Unilever “Kies vandaag Veggie”, en vooral omdat ze dit super goed hebben gedaan ���� Bravo team!

De tentoonstelling “Raising our Roots – Bruxelles à travers onze ogen” is genomineerd voor de Visit Brussels Awards! �� Een mooie erkenning voor deze inspirerende expo in het Huis van de Europese Geschiedenis. Maar wist je dat Sodexo ook achter de schermen een essentiële rol speelt? Onze onthaalmedewerkers (Expo Crew Members) zijn het eerste gezicht dat bezoekers zien. Dankzij hun professionalisme en servicegerichte aanpak zorgen zij elke dag mee voor een onvergetelijke ervaring. �� Meer dan 80 Sodexo-medewerkers zijn dagelijks actief in de Europese instellingen om een onberispelijk onthaal te garanderen. Bedankt aan Catriona Keevans & Blandine Smilansky en bravo aan het hele team! ��

Meer lokale en bioproducten in zorgkeukens! ��❤ Dankzij de samenwerking tussen bioboeren uit Bierbeek en Leuven en zorginstellingen, krijgen bewoners en patiënten nu verse, lokale biologische producten rechtstreeks op hun bord. ����

Bekijk hoe bioboeren van de Herpendalvallei en het Sodexo-team bij onze partner Zorggroep Sint-Kamillus in Bierbeek samen werken om dit mogelijk te maken. Een prachtig voorbeeld van lokale samenwerking voor gezondere, duurzame maaltijden!

Scan de QR code en bekijk de video ��! Ondertitels �� in Nederlands, Frans & Engels.

Onze partners Erasmus Kaai, Erasmus KCB en Chirec Delta hebben in 2025 het Good Food Label ontvangen!

Bravo aan de #SodexoBelgium teams die hieraan geholpen hebben! ��

Dit label benadrukt hun inzet voor duurzaam, gezond en kwalitatief eten. Samen zetten we stappen naar een betere, smaakvolle en verantwoorde toekomst voor iedereen. ��

Woonzorgcentrum OLV van de Kempen en Brasserie ’t Ravels Genot mochten een Smiley in ontvangst nemen! �� Deze erkenning van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) staat voor een veilige, hygiënische en kwalitatieve keuken. Een welverdiende pluim voor dagelijkse inzet, kwaliteit en betrokkenheid. Dank aan alle medewerkers, bewoners, vrijwilligers en site verantwoordelijke Manou die dit mogelijk maakten! ��

Holiday feasts = checked ✅

Dessert cravings = never satisfied! Team Pavlova �� or Cheese Platter ��? Sweet or salty… what’s your 2026 vibe?

✨ Happy New Year from the whole #SodexoBelgium Team! ✨

#happynewyear #hello2026 #desserttable #cheflife

Happy Pulses Day! �� Our chefs are constantly innovating to make plant-based meals even more delicious, nutritious and sustainable �� That’s why they receive year-round training in plant-based cooking and in using plant proteins as alternatives to animal proteins.

#SodexoBelgium #Training #PulsesDay #PlantBased #SustainableFood

Chocolate in all its glory �� From creamy chocolate mousse to chewy cookies… And the best part?

100% plant-based �� We swap whipped egg whites with whipped chickpea juice (acqua faba) without compromising on taste. Created during a chef training focused on more plant-based cooking. Proof that sustainable can be seriously delicious ��

60 JAAR ZORGEN

VOOR MEER WELZIJN

De winter zit er bijna op en de eerste weken van dit nieuwe jaar waarin Sodexo zijn 60ste verjaardag viert, zijn voorbij gevlogen.

Die dynamische start sluit naadloos aan bij de ambities die binnen onze organisatie leven. Sinds oktober 2025 versterkt Thierry Delaporte als Group CEO die koers verder. Bij zijn aantreding stak hij zijn ambitie voor onze regio niet onder stoelen of banken. “Met de uitgebreide ervaring die ik kon opdoen in de internationale dienstensector, wil ik de werking en reputatie van Sodexo als beproefde partner nog een niveau hoger tillen”, deelde hij op LinkedIn.

Binnen dat gedreven kader blijft Sodexo als marktleider streven naar duurzame groei. Die positie willen we behouden en versterken. Een niet onbelangrijke rol bij de verwezenlijking van deze doelstelling is weggelegd voor het nieuwe ‘technical assistance model’ dat onze knowhow ter beschikking stelt van externe partners. Meer lees je hierover op pagina 21.

Omdat de noden van onze klanten de beste basis zijn voor relevante innovatie, zagen een aantal veelbelovende initiatieven het daglicht. Zo lanceerden we de gebruiksklare maaltijdoplossing Atelier waarmee we zorgvoorzieningen maximaal ontzorgen zonder in te boeten op kwaliteit of smaak. Ook organiseerden we twee ‘Chef’s Communities’ waarbij we chefs en site managers samenbrachten om samen te brainstormen over de toekomst van onze concepten. Sterke ideeën ontstaan nu eenmaal wanneer mensen elkaar ontmoeten. Je kan ze lezen op pagina 18.

die als vader en zoon twee generaties binnen een enkel bedrijf werken vanuit dezelfde gedeelde overtuiging dat zorg dragen voor mensen het verschil maakt.

Motivatie en verbinding waren ook de motor achter de solidaire initiatieven, waarbij medewerkers en partners het hele jaar door samenkwamen om Stop Hunger te steunen. Dat leverde niet alleen bijna 4000 euro op, maar ook echte impact dankzij het Hearth Project dat wil meebouwen aan een betere toekomst voor wie het moeilijker heeft. Het artikel vind je op pagina 12 van dit magazine.

En omdat morgen belangrijk is, publiceerden we ons nieuwe CR-report dat ons beleid richting 2028 vormgeeft. Better Tomorrow 2028 berust op drie concrete pijlers, gestructureerd rond het streven naar meer welzijn voor onze werknemers, onze klanten en zowel onze samenleving als onze planeet.

Over mensen gesproken, dit nummer zet zoals gewoonlijk een aantal van onze eigen mensen in de kijker. Neem nu Evelyne, al bijna drie decennia een vaste waarde op de site van de British School of Brussels in Tervuren. Ze begon er als medewerker aan de afwas en schopte het de laatste 15 jaar tot gerante. Of Dirk en Pieter Lammertyn,

ONZE MEDEWERKERS

06 Dirk & Pieter Lammertyn 07 Jubilarissenfeest 11 Young Sodexo 14 Evelyne Van den Berghe 17 Passport 18 Chef's Communities

De weg is ongetwijfeld nog lang, maar we zijn ontegensprekelijk op het juiste pad. In afwachting wensen we je alvast veel leesplezier!

ONZE DIENSTEN

08 bpost 10 Atelier 20 Sales Update 22 Facility Awards

ONZE CAMPAGNES

04 CR report 09 Project ZoBio 2.0

12 Stop Hunger 15 Young Graduates 16 Eiwitfestival

COLOFON

Magazine uitgegeven door Sodexo België Brand & Communications Sodexo België N.V., Ravensteinstraat 36, 1000 Brussel | sodexo.be

V.U. Hilde Eygemans | Redactie Hilde Eygemans, Melissa Pantano, Elisa Tossi, NewsMaster, Jan Jacobs Foto’s Sodexo | Lay-out Joris Voet

SODEXO BELGIË LANCEERT NIEUW

CR-REPORT: DE STAP

NAAR BETTER

TOMORROW 2028

Sodexo België publiceert zijn nieuwe CR-report, een decennium van inspanningen onder de Better Tomorrow 2025-roadmap wordt afgerond. En het nieuwe actieplan op vlak van duurzaamheid wordt ingevuld met de lancering van Better Tomorrow 2028.

EEN AFGESLOTEN HOOFDSTUK

Met Better Tomorrow 2025 werd maatschappelijk verantwoord ondernemen stevig verankerd in onze werking. Medewerkers, chefs, teams op locatie, partners, leveranciers en klanten: iedereen droeg zijn steentje bij. Deze periode hielp ons onze belangrijkste prioriteiten scherp te stellen: duurzame voeding, verantwoord grondstoffenbeheer, de strijd tegen voedselverspilling, inclusie, lokale verankering én de inzet tegen honger.

From our people to our clients

BETTER TOMORROW 2028: EEN NIEUWE ROADMAP

Voor het eerst kiest Sodexo voor een eenvoudige, duidelijke roadmap, gebaseerd op drie pijlers:

• Onze medewerkers: welzijn, veiligheid, opleiding en duurzame competenties staan centraal.

• Onze klanten: gezondere voeding, een verantwoorde toeleveringsketen en efficiënt middelenbeheer.

• Voor een betere planeet en samenleving: onze ecologische voetafdruk verkleinen, bijdragen aan CO₂-neutraliteit en onze strijd tegen honger versterken.

Better Tomorrow 2028 sluit aan bij onze ambitie Net Zero 2040 en legt de basis voor de volgende stappen in onze klimaattransitie, met 2030 als belangrijke mijlpaal.

BELANGRIJKSTE INZICHTEN UIT HET RAPPORT

De afgelopen jaren heeft Sodexo België de veiligheidscultuur versterkt en gewerkt aan een veiliger werkomgeving. Zo volgden 100% van onze siteverantwoordelijken de opleiding Zero Harm Mindset en werden bijna 940 Safety Walks uitgevoerd.

Onze teams hebben nieuwe vaardigheden ontwikkeld op het vlak van duurzame voeding, verantwoord beheer en milieuvriendelijke praktijken. In 2025 volgden 54 chefs een opleiding in plantaardige kooktechnieken en het creëren van recepten met beperkte impact.

Voor onze gasten lag de focus op kwaliteitsvolle voeding, gevarieerde recepten en een geleidelijke integratie van plantaardige opties. Maar liefst 22 van onze restaurants behaalden of verlengden erkende labels voor duurzame voeding, een mooie erkenning van het harde werk van onze teams.

LOKALE GEMEENSCHAPPEN ONDERSTEUNEN

Engagement voor lokale gemeenschappen blijft een rode draad. Sodexo zet tal van lokale initiatieven in de kijker: de oprichting van 4 regionale coöperatieven voor directe samenwerking met lokale producenten, 60% Belgische ingrediënten in onze aankopen, en partnerschap met GAIA voor dierenwelzijn. Inspirerend voorbeeld: de samenwerking met het CPAS van Écaussinnes, waar lokale en verantwoorde catering centraal staat.

Onze strijd tegen honger, via Stop Hunger, blijft een prioriteit. Van vrijwilligerswerk tot solidariteitsacties en maaltijdverdeling: onze teams blijven actief bijdragen. Alle acties in 2025 vind je op pagina 12 van dit magazine.

MILIEU: EEN VERSNELDE TRANSITIE

Het rapport belicht ook belangrijke stappen op het vlak van milieu-impact. Sodexo België werkt verder aan het verminderen van CO₂-uitstoot, de bestrijding van voedselverspilling (143 sites gebruiken WasteWatch), verantwoord energiebeheer en het begeleiden van klanten naar duurzaamheidspraktijken, zoals bij D’Ieteren in Kortenberg.

Dit nieuwe CR-report gaat verder dan cijfers en doelstellingen: het vertelt het collectieve verhaal van onze teams die elke dag bijdragen aan duurzamere, inclusievere en meer verantwoorde diensten. Ontdek het volledige rapport door de QR-code te scannen!

VADER EN ZOON BIJ

SODEXO: ÉÉN BEDRIJF, TWEE GENERATIES, DEZELFDE WAARDEN

Werken bij Sodexo betekent voor zowel Dirk als zijn zoon Pieter in de eerste plaats: mensen helpen. Ondanks hun verschillende generaties en functies delen ze eenzelfde overtuiging en passie voor het bedrijf waar ze, elk op hun eigen moment, hun carrière hebben uitgebouwd.

Voor Dirk begon het verhaal 35 jaar geleden. Met een achtergrond in hotelschool, ervaring in restaurants en zelfs drie jaar op een privéboot in Amerika, kwam hij na het runnen van een eigen restaurant bij Sodexo terecht als siteverantwoordelijke. Al snel voelde hij dat het klopte. “Het DNA van Sodexo paste bij mij: er zijn voor mensen, hen helpen en ondersteunen. Dat geeft mij energie en voldoening.” Doorheen de jaren groeide hij door naar verschillende functies in operations, marketing en client relations. Vandaag draagt hij de operationele verantwoordelijkheid voor zo’n 200 medewerkers en bewaakt hij samen met zijn teams de kwaliteit van de dienstverlening en de klantrelaties. Wat hem het meest raakt? “Dat mensen zich goed voelen, dat teams je betrekken, niet omdat je ‘de baas’ bent, maar omdat je samen vooruit wil.”

Ook Pieter kwam niet via de klassieke weg bij Sodexo terecht. Hij studeerde vastgoed en droomde van een carrière als architect, tot hij tijdens een zomerperiode zijn vader hielp bij de opstart van een nieuw contract. “Ik had zoveel plezier in het werk – van het inrichten van gebouwen tot het operationeel klaarzetten van teams – dat ik mijn carrière heroverwoog.” In 2020 startte hij officieel bij Sodexo. Na een snelle doorgroei werd hij account manager voor Chevron, waar hij vandaag vier sites beheert in België en ook verantwoordelijk is voor Nederland. “Ik maak deel uit van twee families: Sodexo en Chevron. Die partnership, gebaseerd op vertrouwen, veiligheid en welzijn, maakt mijn job enorm boeiend.”

Wat Sodexo voor beiden onderscheidt, is de mensgerichte aanpak. “Je bent hier geen nummer,” zegt Pieter. Dirk beaamt dat: “Waarden zijn bij Sodexo geen woorden in een boekje, maar dagelijkse realiteit.” Beiden kijken met vertrouwen naar de toekomst: Dirk hoopt dat die waarden behouden blijven voor volgende generaties, terwijl Pieter uitkijkt naar verdere internationale groei en samenwerking.

Twee generaties, één bedrijf, en vooral: één gedeelde overtuiging dat zorg dragen voor mensen het verschil maakt.

EEN ONVERGETELIJKE AVOND VOOR ONZE JUBILARISSEN IN HET AFRICAMUSEUM

Het jaarlijkse jubilarissenfeest werd dit jaar georganiseerd begin december in het schitterende glazen paviljoen van het AfricaMuseum. Wat een avond! Meer dan 100 jubilarissen en hun partners werden in de bloemetjes gezet. Ons evenementenmerk &merlin stond in voor een stijlvol diner, waarna de avond knallend werd afgesloten met een bruisend dansfeest met dessertenbuffet.

Wist je dat Dirk en Pieter samen met hun hele gezin momenteel op tv te zien zijn? �� Vier gezinnen trekken door Europa, lossen quizvragen en opdrachten op en strijden om in het konvooi te blijven voor de ultieme familievakantie. De reeks “Konvooi” ging van start op 1 februari op Play4. Je kan de afleveringen online herbekijken :

Bedankt voor jullie jarenlange trouwe inzet, jullie maken het verschil!

BPOST EN SODEXO, JARENLANG VERTROUWEN ALS FUNDAMENT VOOR

SAMENWERKING

De samenwerking tussen Sodexo en bpost loopt al twee decennia en groeide uit tot een sterk en evenwichtig partnership. Wat begon na een openbare aanbesteding, waarbij Sodexo met het beste aanbod naar voren kwam, evolueerde naar een duurzame relatie gebaseerd op vertrouwen, expertise en wederzijds engagement.

Volgens Marc Moorkens, CRM bij Sodexo, zit de kracht van de samenwerking in het feit dat beide organisaties elkaar door en door kennen: “bpost is een loyale en betrouwbare klant, en wij nemen onze rol als partner en adviseur heel bewust op.”

De jarenlange samenwerking maakt het mogelijk om vlot samen te werken en tegelijk te blijven verbeteren. Doorheen de tijd groeide Sodexo zo uit tot een vaste waarde binnen de cateringwerking van bpost, met een duidelijke focus op kwaliteit, continuïteit en ontzorging.

EEN SAMENWERKING GEBOUWD OP VERTROUWEN

Dat vertrouwen vertaalt zich in een partnership waarin Sodexo verder gaat dan louter operationele dienstverlening. De organisatie neemt bewust een adviserende rol op en denkt actief mee met bpost over hoe catering optimaal kan aansluiten bij de noden van de organisatie en haar medewerkers. Dat zorgt voor stabiliteit, maar laat tegelijk ruimte om samen te evolueren.

EXPERTISE DIE MEEBEWEEGT MET DE ORGANISATIE

Ook bpost erkent die meerwaarde. Antoine Dal, Soft Facility Expert bij bpost, waakt over alle operationele aspecten van het cateringpartnerschap. “De meerwaarde van Sodexo zit voor ons vooral in hun ervaring en expertise. Ze adviseren ons rond uiteenlopende aspecten, zoals foodcost en voedselveiligheid.” Dankzij die expertise kan bpost zijn medewerkers dagelijks gezonde, evenwichtige en duurzame maaltijden aanbieden.

bpost is een bedrijf met een sterke transformatiedynamiek. “En Sodexo probeert daar actief aan bij te dragen”, aldus Antoine. Die wendbaarheid, gecombineerd met jarenlange samenwerking, zorgt ervoor dat Sodexo en bpost elkaar blijven versterken. Zo groeit het partnership verder uit tot een samenwerking die klaar is voor de uitdagingen van morgen.

OP VLAK VAN

DUURZAAMHEID

MET DE LANCERING

VAN HET PROJECT ZOBIO 2.0 SAMEN

ZORGGROEP

SINT-KAMILLUS

Op 12 februari vond bij Zorggroep Sint-Kamillus in Bierbeek de officiële lancering plaats van het project ZoBio 2.0, in aanwezigheid van Jo Brouns, Vlaams Minister van Omgeving & Landbouw. Dit ambitieuze programma heeft als doel de rechtstreekse samenwerking tussen grootkeukens in de zorg en lokale biologische landbouwers te versterken, om zo binnen zorginstellingen te kiezen voor een duurzamer, verser en verantwoord voedingsaanbod.

Dankzij een financiering van 120.000 euro voor de komende tweeënhalf jaar zal ZoBio 2.0 het mogelijk maken om duurzame langetermijnpartnerships op te zetten tussen bioboeren en organisaties zoals ziekenhuizen, zorginstellingen en scholen.

SODEXO, EEN DRIJVENDE KRACHT ACHTER HET SUCCES VAN ZOBIO

Sodexo speelt een sleutelrol in deze dynamiek via zijn samenwerking met Zorggroep Sint-Kamillus, een van onze klanten die sterk inzet op duurzame voeding. Het meest sprekende voorbeeld is de samenwerking die binnen het eerste ZoBio-project tot stand kwam tussen de biologische boerderij Herpendalvallei, op slechts 400 meter van de instelling, en de keuken van Sint-Kamillus, gecoördineerd door Patriek Elebaut, site manager van Sodexo.

Deze nabijheid biedt een unieke kans: ultralokale, biologisch geteelde groenten rechtstreeks verwerken in de maaltijden die voor de patiënten worden bereid.

Dit project illustreert perfect de ambitie van Sodexo om duurzame voeding te promoten, lokale producenten te ondersteunen, voedselkilometers te verminderen en patiënten verse, gezonde en betekenisvolle maaltijden aan te bieden.

Ontdek het volledige interview met onze collega Patrick door deze QR-code te scannen.

ATELIER: VERSE, SMAKELIJKE MAALTIJDEN, RECHTSTREEKS

GELEVERD AAN DE DEUR VAN HET WOONZORGCENTRUM

De markt verandert, en ook onze klanten staan voor nieuwe uitdagingen. In woonzorgcentra komen budgetten, infrastructuur en personeelsbezetting steeds meer onder druk te staan. Met Atelier biedt Sodexo een gebruiksklare maaltijdoplossing die zorgvoorzieningen maximaal ontzorgt, zonder in te boeten op kwaliteit of smaak.

Die keuze is bewust en gericht. Wanneer klanten expliciet vragen naar eenvoudige, efficiënte oplossingen en wij die niet aanbieden, riskeren we hen te verliezen. Met Atelier behouden we onze bestaande klanten én spelen we in op nieuwe noden. Zij kunnen maaltijden centraal bereiden en ter plaatse moeiteloos opwarmen, zonder complexe keukenwerking. De gerechten worden geleverd in recycleerbare, ovenbestendige schalen, met duidelijke instructies. Op die manier kan ook personeel zonder keukenervaring vlot en correct werken.

ONTZORGING ALS HEFBOOM VOOR NIEUWE KANSEN

Atelier draait niet om minder mensen, maar om anders samenwerken. Door het vereenvoudigde model ontstaat ruimte voor nieuwe competenties en profielen, zoals ondersteuning, kwaliteitsopvolging, logistiek en klantbegeleiding. Bovendien bestaat Atelier naast onze andere ontzorgingsmodellen, zoals het bestaande cateringmodel en technische assistentie.

Zo bouwen we verder aan een toekomstgerichte aanpak: door klanten te ontzorgen, gebruiksgemak centraal te zetten én nieuwe kansen te creëren voor onze teams.

YOUNG SODEXO BRENGT COLLEGA’S SAMEN IN KERSTIGE SFEREN

Young Sodexo is de interne community van Sodexo voor alle medewerkers tot 35 jaar. Verbinding, ontmoeting en plezier staan er centraal. Verscheidene keren per jaar organiseert Young Sodexo activiteiten die collega’s uit verschillende teams samenbrengen.

Begin december genoten de jonge Sodexo medewerkers van een gezellige eindejaarsactiviteit in hartje Brussel. Vanuit de hoofdzetel vertrokken de deelnemers op een kerstige bingo-zoektocht richting de Brusselse kerstmarkt. In teams gingen ze enthousiast op pad om hun bingokaart te vervolledigen, wat zorgde voor veel interactie, teamwork en een leuke dynamiek onderweg.

Het winnende team werd beloond met een ritje in het reuzenrad en een prachtig uitzicht over de feeëriek verlichte stad. Nadien genoten de jonge collega’s samen van een lekker pak friet en de warme, gezellige eindejaarssfeer op de kerstmarkt.

Een geslaagde Young Sodexo-activiteit die opnieuw toont hoe waardevol het is om collega’s op een informele manier samen te brengen en verbinding te creëren. ��❄��

De volgende afspraak staat gepland op dinsdag 24 maart, met een bowlingavond op een hippe rooftop in Brussel. Een nieuwe kans om collega’s te ontmoeten, plezier te maken en de Young Sodexo-community verder te versterken!

STOP HUNGER: 2025 IN HET TEKEN

VAN SOLIDARITEIT

Het jaar 2025 stond bij Sodexo in het teken van solidariteit. Medewerkers en partners kwamen het hele jaar door samen om Stop Hunger te steunen. Dankzij ieders energie, creativiteit en inzet konden we tal van acties organiseren die fondsen werven, verbinding stimuleren en echte sociale impact creëren. Een terugblik op het afgelopen jaar…

FEBRUARI

PANNENKOEKENBAK

VOOR HET GOEDE DOEL

In februari staken de collega’s van het Supply-team de handen uit de mouwen in de Love of Food-keuken op Aria, voor een bijzonder smakelijke pannenkoekenverkoop. Hun enthousiasme bracht bijna 500 euro op, volledig geschonken aan Stop Hunger. Een warm initiatief dat het jaar op een zoete en genereuze noot opende.

2025

NIET ALLEEN ACTIES, MAAR ECHTE

IMPACT DANKZIJ HEARTH PROJECT

STOP HUNGER PADEL CUP: SPORT,

PLEZIER & SOLIDARITEIT

De tweede editie van de Stop Hunger Padel Cup bracht bijna 40 deelnemers samen voor een dag vol plezier en solidariteit op de padelbaan. Samen zamelden ze maar liefst 2.600 euro in! De volgende editie vindt plaats op 7 mei 2026. Wil je dit jaar meedoen? Schrijf je dan zeker in via deze QR code!

Sinds september 2024 werkt Sodexo samen met Hearth Project om hun sociale en solidariteitsgerichte initiatieven te ondersteunen, die gezonde, duurzame en toegankelijke voeding voor iedereen aanbieden.

Dankzij de fondsen die werden ingezameld tijdens de activiteiten bij Sodexo in 2025, konden meer dan 2.500 vegetarische, seizoensgebonden en evenwichtige

maaltijden worden gefinancierd en verdeeld aan kwetsbare mensen in Brussel.

Elke maandag zorgde de foodtruck Ralliement des Fourchettes voor de distributie op het Flageyplein, zodat kwaliteitsvolle voeding werd aangeboden aan degenen die het meest nodig hebben. Een concreet bewijs dat elke actie van onze medewerkers bijdraagt aan een echte en duurzame sociale impact.

MEI

ZOMERSE VIBES VOOR STOP HUNGER

Zomerse sfeer bij Crema & More! In juli kwamen zo’n vijftig collega’s van Sodexo, Pluxee en Partena samen voor een feestelijke Aperol Spritz-afterwork. Tussen gezelligheid en ontmoetingen door werd bijna 500 euro ingezameld voor Stop Hunger.

DECEMBER DE SHOE BOX-ACTIE: SAMEN WARMTE SCHENKEN

Afgelopen december lieten onze teams hun vrijgevigheid zien door meer dan 50 cadeaudozen in te zamelen voor daklozen en mensen in nood. Zo brachten we tijdens de feestdagen een beetje extra warmte en gezelligheid.

SEPTEMBER

EEN ONTBIJT OM DE DAG GOED TE BEGINNEN

In september ging het team van Brand & Communications en CSR aan de slag en serveerde 60 ontbijten voor Stop Hunger. Een gezellige actie die 200 euro opleverde!

2026

30 JAAR STOP HUNGER: EEN FEESTELIJK BEGIN!

Het jaar 2026 start energiek met een eerste actie van het Sales-team: een soepverkoop die 60 liter verkocht en 500 euro inzamelde voor Stop Hunger. Dit jaar is extra bijzonder, want Stop Hunger viert zijn 30-jarig jubileum. 30 jaar van inzet, betrokkenheid en solidariteit, waar Sodexo trots deel van uitmaakt. Tal van acties en feestelijke activiteiten staan al op de planning… Stay tuned!

VAN AFWAS TOT GERANTE: HET INSPIRERENDE PARCOURS

VAN EVELYNE VAN DEN BERGHE

Evelyne Van den Berghe (49) staat elke dag op met een glimlach en een aanstekelijk enthousiasme. Zij geniet volop van het leven: van wandelen, tuinieren tot creatief bezig zijn en eigen kledij maken, taarten bakken en gezellig uit eten gaan, want elke dag telt.

Al bijna drie decennia is Evelyne een vaste waarde op de site van de British School of Brussels in Tervuren. “Wat begon als een bijspringmoment aan de afwas, mondde gaandeweg uit in een boeiend en veelzijdig traject in de keuken,” vertelt Evelyne. “Van afwas naar saladbar, broodjes, warme keuken… en vandaag ben ik al meer dan vijftien jaar gerante.”

De British School of Brussels is allesbehalve een doorsnee schoolomgeving. Met zo’n 1.400 leerlingen van meer dan 76 nationaliteiten, van kleuter tot jongvolwassene, vraagt deze internationale campus om een cateringaanpak op maat. Evelyne en haar team van twaalf spelen daar elke dag op in met een breed en doordacht aanbod: verse broodjes, een uitgebreide saladbar, warme maaltijden in verschillende porties, vegetarische opties, soepen, snacks en zelfs typisch Britse classics zoals jacket potatoes

EEN FAVV-SMILEY BEHAAL JE NOOIT ALLEEN

Kwaliteit en voedselveiligheid staan daarbij centraal. Niet toevallig behaalde de site drie keer op rij een FAVV-smiley. “Dat is echt teamwerk,” benadrukt Evelyne. “Iedereen draagt elke dag zijn steentje bij.”

Met haar ervaring, haar betrokkenheid en haar open deur voor leerlingen, ouders en collega’s vormt Evelyne een vertrouwd aanspreekpunt op de campus. Een mooi voorbeeld van hoe engagement en expertise samenkomen op een bijzondere Sodexo-site.

YOUNG GRADUATES GEZOCHT!

Something new is coming… We lanceren ons Young Graduate Programma: een ontwikkeltraject voor recent afgestudeerden die willen leren, groeien en impact maken.

WAT HOUDT HET PROGRAMMA IN?

Sodexo’s Young Graduate Programma biedt jongeren:

• Een intensief ontwikkeltraject van 12 tot 24 maanden

• Coaching en begeleiding door ervaren Sodexo collega’s

• Rotaties binnen verschillende teams of expertises

• Opleidingsmodules gericht op zowel soft als hard skills

• De kans om actief bij te dragen aan projecten die écht waarde creëren

Ken je recent afgestudeerden die hiervoor in aanmerking komen? Heb je nog vragen? Stuur ze gerust door naar training.be@sodexo.com. Na de opleidingsfase zal de Young Graduate meewerken binnen Sales & Marketing.

Samen bouwen we aan een inspirerende omgeving waar nieuw talent zich thuis voelt en waar wij als organisatie blijven groeien.

PLANTAARDIG OP HET MENU: EEN TERUGBLIK

OP HET EIWITFESTIVAL

Eind december 2025 waren de collega’s van Food Platform, marketing en CSR prominent aanwezig op het Eiwitfestival in Antwerpen. Initatiefnemer Mosquito In The Room brengt professionals samen om de wereld van plantaardige eiwitten te verkennen.

Onze chefs Sam en Kevin bereidden heerlijke veggie proevertjes voor de aanwezigen, en collega Growth Director, Vincent Claus was een van de panelleden in de discussie rond meer plantaardige voeding op het bord. Vijf spelers uit de eiwitsector deelden er hun inzichten en stelden vragen die tot interessante discussies leidden. Van levendige debatten over discussies gericht op de gemiddelde vleeseter: de gesprekken waren boeiend en soms verrassend kritisch.

Sodexo was aanwezig met een opvallende stand in de kerstsfeer: een houten kerstboom gedecoreerd met kerstballen gevuld met linzen, een speelse herinnering dat linzen een krachtige plantaardige eiwitbron zijn. Collega’s Valentine en Stacy gaven de bezoekers uitleg over onze aanpak.

Het Eiwitfestival benadrukt dat de overgang naar meer plantaardige voeding een belangrijke stap is naar een duurzamere toekomst. Wij bij Sodexo geloven dat de toekomst van voeding plantaardig kan!

EEN VEILIGE EN SMAAKVOLLE KEUKEN

IN DE SPOTLIGHT

Eind februari kreeg het Sodexo-team van Passport Building aan Brussels Airport in Zaventem een welverdiende erkenning: de Smiley (FAVV), hét bewijs van een veilige, hygiënische en kwaliteitsvolle keuken.

CEO Caroline Aelvoet en Client Relationship Manager (CRM) Dirk Lammertyn mochten de Smiley officieel overhandigen en het team bedanken voor hun inzet. Passport Catering

verwelkomt dagelijks medewerkers van bedrijven zoals KPMG en Microsoft, en deze onderscheiding benadrukt het professionele en toegewijde werk van het team.

Ook in woonzorgcentrum Onze Lieve Vrouw van de Kempen en Brasserie ’t Ravels Genot werd met trots de officiële inhuldiging van de Smiley gevierd. Deze erkenning is het resultaat van een sterke samenwerking tussen Sodexo, de keuken en afdelingskeukens, medewerkers, bewoners, directie en vrijwilligers.

Naast Passport Building en het WZC zijn er nog tal van andere Sodexo-sites die een Smiley hebben gekregen, een mooie bevestiging dat kwaliteit, veiligheid en betrokkenheid overal centraal staan. ��

TEAMPRIJS BIJ MOHÍCAN

Het Passport Team genoot eind januari van een unieke culinaire ervaring bij Mohícan: dineren in een Mongoolse yurt met seizoensgebonden, lokaal bereide gerechten. Deze prijs werd verdiend dankzij hun enthousiaste deelname aan de animatie “Kies vandaag Veggie”, in samenwerking met Unilever… een mooie erkenning van hun passie en teamspirit.

Een verdiende beloning voor een team dat elke dag uitblinkt in kwaliteit en service!

SAMEN KOKEN AAN DE TOEKOMST: ONZE

CHEF’S

COMMUNITIES

Sterke ideeën ontstaan wanneer mensen elkaar ontmoeten. Vanuit die overtuiging lanceren we twee Chef’s Communities: één voor het merk EAT (corporate segment) en één voor het concept OxyGEN (seniors segment). Het doel is hetzelfde: chefs en site managers samenbrengen, inspireren en laten co-creëren aan de toekomst van onze concepten. Het zijn geen klassieke overlegmomenten, maar inspirerende bijeenkomsten met tastbare resultaten.

Product Manager

EAT CHEF’S COMMUNITY

Operational Nutrition Expert

Met de EAT Chef’s Community willen we geranten en chefs samenbrengen om van EAT een sterk merk te maken en trots, innovatie en merkconsistentie te versterken. Site managers groeien er van uitvoerder naar ambassadeur van het EAT-merk. De community start met een pilootgroep van geselecteerde sites, die samenkomen tijdens drie bijeenkomsten per jaar op inspirerende locaties. Daar werken de deelnemers in co-creatieteams aan oplossingen voor dagelijkse uitdagingen en nieuwe initiatieven. Tussen de bijeenkomsten door blijft de community digitaal verbonden, zodat kennis en inspiratie continu gedeeld kunnen worden.

“De eerste bijeenkomst vond plaats op 12 februari in de Vleeshalle van Mechelen. Op de agenda voor volgende sessies: een bezoek aan Foodcourt Wolf in Brussel, bij een leverancier of een inspirerende chef zoals Isabelle Arpin,” vertelt Stacy, Product Manager Corporate Services.

KIM VAN LENT

SENIORS CHEF’S COMMUNITY

Binnen Seniors Chef’s Community staan co-creatie en innovatie centraal. Chefs ontmoeten elkaar op inspirerende locaties en delen ervaringen, met als doel trots, merkconsistentie en innovatie te versterken.

“De eerste sessie vond plaats bij Rombouts, waar chefs alles leerden over koffie. Daarna namen we samen met leverancier Verstegen de chefs mee in de wereld van kruiden, waarbij ze samen onderzochten hoe kruiden de eetervaring van ouderen kunnen verbeteren. De sessie combineerde een interactieve kruidenworkshop met een open denktankmoment, waarin iedereen zijn inspiratie de vrije loop kon laten” legt Kim, Operational Nutrition Expert Seniors, uit.

Alle inzichten worden gedeeld in de digitale community. Op 6 februari vond de tweede bijeenkomst plaats, een workshop rond aangepaste texturen. Onze chefs kregen nieuwe inzichten in het bereiden en presenteren van textuuraangepaste maaltijden, met focus op smaak, creativiteit en beleving. Een leerrijke en inspirerende sessie die perfect aansluit bij de missie van onze chefs community: blijven vernieuwen, kennis delen en samen groeien in vakmanschap.

Door deze communities te versterken, brengen we kennis, creativiteit en passie samen. Zo bouwen we, samen met onze chefs, aan sterke merken en een toekomst om trots op te zijn!

RETENTIE EN INNOVATIE

ALS MOTOREN VOOR GROEI

HET JAAR HEEFT ALVAST EEN STERKE START GENOMEN BIJ SODEXO.

Dat is niet alleen te danken aan het behoud van bestaande klanten zoals Barnum in Roeselare of het woonzorgcentrum in Berlare en in Sint-Pieters-Woluwe. Ook innovatie door het verlengen van onze samenwerking met Clarianegroep (Korian) ondersteunt toekomstige groei. Hetzelfde geldt voor de start van onze nieuwe samenwerking met de stad Charleroi. Tot slot zijn we bijzonder trots dat we net voor het publiceren van deze Winning Team de bevestiging kregen van de RTBF als nieuwe klant!

“We hebben een heel ambitieus doel dit jaar, maar we zijn alvast goed begonnen”, steekt Vincent Claus, Growth Director van wal. “Een van de belangrijkste groeipijlers blijft natuurlijk de retentie van de bestaande klanten en op dat vlak zien we verbetering.”

Een nieuwtje dat ons op de valreep voor het ter perse gaan van deze Winning Team bereikte: onze klant HR Rail heeft beslist om verder te gaan met Sodexo voor de volgende 8 jaar. Dit betekent dat wij het personeel van NMBS en Infrabel verder culinair blijven verwennen. En daar zijn we ontzettend trots op. “Ik wil vooral onze medewerkers op de 17 sites en het account team bedanken voor hun dagelijkse inzet de voorbije 4 jaar. Dankzij hen heeft een tevreden klant gekozen om bij ons te blijven”.

Het blijft ook altijd spannend, want het kleinste verschil kan van belang zijn! Zelfs bij een tevreden klant, worden we in dit soort publieke markten helemaal opnieuw beoordeeld op basis van de beste prijs-kwaliteit verhouding in een op maat gemaakte oplossing voor deze markt/klant.

In het ‘Seniors’ segment is onze groei onder andere te danken aan de verlenging van de overeenkomst met woonzorgcentra Berlare en Sint-Pieters-Woluwe. Sodexo slaagde erin zijn contract met de Barnum-campus in Roeselare te verlengen. Principeakkoorden voor verlenging werden gesloten bij Caterpillar (food & cleaning) en Orange (food). Bij Orange worden de activiteiten zelfs uitgebreid. “Voor hen gaan we de site van VOO na de fusie met Orange erbij nemen”, aldus Vincent Claus.

Daarnaast slaagde het operationeel team erin het recent ondertekende contract met de woonzorgcentra van Korian nu al te verlengen voor een periode van vijf jaar. “Dat kadert binnen een Europese samenwerking, waardoor we in Frankrijk, Spanje en dus ook in België werken voor de overkoepelende Franse groep Clariane, wat in feite de grootste zorggroep in Europa is. Zij zijn duidelijk tevreden en wij uiteraard ook.”

EXPERTISE VIA TECHNISCHE ASSISTENTIE

De diensten geleverd aan Korian vallen onder wat nu het innoverende ‘technical assistance model’ genoemd wordt. “In plaats van onze eigen teams ter plaatse in te zetten, werken we bij Korian met hun chefs die wij ondersteunen. Dat doen we door onze knowhow te delen. Denk daarbij aan menu’s, maar ook advies rond bijvoorbeeld optimalisaties en nog een aantal andere dingen op maat van de klant”, legt Vincent uit.

De formule ziet wellicht een veelbelovende toekomst tegemoet, want Sodexo kon met een vergelijkbaar aanbod de Stad Charleroi overtuigen. “Die tender dateert van vorige zomer, we hebben daar keihard op gewerkt, en nadat we in december vernamen dat we begin maart kunnen starten, zitten we nu dus in de startblokken.” Ook daar zal Sodexo geen chefs ter plaatse hebben, maar ondersteuning bieden in de vorm van onder andere een helpdesk.

NIEUWKOMERS

Behalve onze nieuwe samenwerking met de Stad Charleroi, tekenen we ook met enkele nieuwe klanten. Met zijn aanbod inzake Facility Management kan Sodexo met de winst van farmagroep Cytiva prat gaan op een extra mooi succesverhaal.

gegaan bij Le Petit Paradis. Dat koos voor een beleverde oplossing vanuit ons ander nieuwe model in Seniors dat we intern ook wel eens ons ‘Advanced Food Model (AFM)’ noemen.

“We zien daar wel een groot potentieel, los van de huidige fiscaliteit”, besluit Vincent Claus. Die te ontginnen markt is voorlopig in ontwikkeling in het zuidelijke landsgedeelte. “In het noorden moeten we dat ’technical assistance model’ nog verder communiceren, maar dankzij deze aanwinsten kunnen we die succesverhalen ook wel gaan promoten”, zegt hij nog.

Het model biedt trouwens ook de mogelijkheid om een uitdaging te transformeren tot een kans. “Je ziet geregeld klanten die van oordeel zijn dat ze misschien beter hun catering in eigen beheer verzorgen. Dat heeft vaak te maken met fusies en schaal, zoals in het geval van het Ziekenhuis aan de Stroom in Antwerpen en bij een Zorgpunt Waasland. Via onze aankoop efficiëntie, specifieke expertise en ervaring, kan ons nieuwe model ook in deze situaties soelaas brengen.”

“We zijn daar eigenlijk in een versneld traject terechtgekomen, ook omdat we al een heel goede ervaring met hen hadden in Zweden, waar hun roots liggen. Die collega’s hebben ons geïntroduceerd waardoor de beslissing snel genomen was en we ondertussen al opgestart zijn met food services en onthaaldiensten.”

Ook nieuw in het klantenbestand zijn het woonzorgcentrum van Hoogstraten, waar Sodexo in februari startte met zijn traditionele OxyGen diensten, en dat van Berchem, waar de samenwerking in maart start. Eerder zijn we ook al van start

En om deze editie van het Winning Team af te sluiten, kunnen we onmogelijk voorbijgaan aan uitstekend nieuws: het binnenhalen van het contract met de RTBF. Het gunningsrapport dat we hebben ontvangen is zeer positief. Gezien we een uitstekende offerte in prijs en kwaliteit gerealiseerd hebben maar ook een excellente tasting, zijn er heel grote verschillen in het gunningsverslag in vergelijking met de concurrentie.

We mogen alle betrokken collega’s feliciteren met hun mooie werk. We kijken nu al uit naar deze nieuwe start bij de RTBF!

“De balans die ik tot dusver kan opmaken, is dat we een goede start van ons boekjaar hebben gemaakt”, besluit Vincent Claus. “Onze retentie blijft een aandachtspunt en is al verbeterd, dat is een erg belangrijke basis. We komen ook met een nieuw en vernieuwend model dat duidelijk in de smaak valt. Dat verruimt onze potentiële markt én onze competitie: die zijn anders bij de externe technische ondersteuning dan bij ons traditionele food en facility management aanbod.”

Niet onbelangrijke precisering daarbij is dat Sodexo ook de nodige vragen naar bijkomende diensten krijgt van bestaande klanten: “Ook dat is een manier om te groeien en een element om het gesprek rond ‘Cross-selling’ te blijven voeren met onze klanten”, aldus Claus. “Momenteel hebben we dus onze samenwerking met Orange al uitgebreid en we deden dat ook met nieuwe diensten voor Virvolti via onze samenwerking met het ziekenhuis van Charleroi. More to come…”

Los daarvan wijst de Growth Director erop dat er vooral veel vragen komen vanwege potentieel nieuwe klanten. “De beoogde groei waarop onze nieuwe CEO hamert, is dan ook een terechte prioriteit”, besluit Vincent. “We zijn vandaag marktleider in België en het is wel de bedoeling dat we die positie behouden en versterken.”

We zien dat alle successen het resultaat zijn van mooie samenwerking tussen de verschillende diensten en collega’s. Onze beste ‘Win strategieën’ komen ook altijd vanuit inzicht in de behoefte en prioriteiten voor onze klanten. Via onze verschillende ‘Brands’, ervaringen en expertise, hebben we vele bouwstenen om erg sterke oplossingen te bieden aan onze partners. “We hebben fantastische klanten met erg gevarieerde uitdagingen en successen, ik ben er dan ook zeker van dat we onze groei ambities nog verder zullen versterken. Bedankt en m’n felicitaties aan iedereen die dagelijks voor al deze successen zorgt”, voegt hij er nog aan toe.

SODEXO GENOMINEERD

VOOR FACILITY AWARDS

:

GREEN CITY MOVE IN DE SHORTLIST VAN PROJECTEN

WIj zijn trots met onze finaleplaats van de Facility Awards 2026 in de categorie “Project van het Jaar”. Deze nominatie is te danken aan een project dat een echte mijlpaal vormt in onze manier van werken: Green City Move, de verhuis van ons hoofdkantoor in 2024. De nominatie is alvast mooie erkenning voor het collectieve werk van de afgelopen twee jaar.

EEN VERHUIS… EN ZOVEEL MEER

Green City Move is veel meer dan een simpele verhuis. Het is een strategisch project dat voortkomt uit onze ambitie om collega’s een moderne, duurzame en inspirerende werkomgeving te bieden, volledig in lijn met onze missie: de mens centraal stellen en dagelijks de levenskwaliteit verbeteren.

HET PROJECT RUST OP VIER STERKE PIJLERS – METEEN OOK DE FUNDAMENTEN VAN ONZE NOMINATIE VOOR DE FACILITY AWARDS:

01

DUURZAAMHEID EN GROENE MOBILITEIT

Ons nieuwe hoofdkantoor, gevestigd in een BREEAM

Excellent-gebouw in hartje Brussel en uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer, weerspiegelt onze ambitie om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. We verminderden het kantooroppervlak met 60% en integreerden duurzame energieoplossingen om onze impact structureel te beperken.

02

INNOVATIE EN DIGITALISERING

Ons hoofdkantoor fungeert als proeftuin voor innovatie. Van slimme faciliteiten tot ecologische oplossingen: hier testen en implementeren we technologieën die het verschil maken.

• AUUM: een milieuvriendelijke machine die een glas reinigt in 20 seconden met slechts 10 cl water en zonder chemicaliën.

• Digital HQ (SMILE app): een smart buildingplatform dat realtime data centraliseert, ruimtes eenvoudig reserveerbaar maakt, het gebruik optimaliseert en prestaties meet.

• Dynamic Cleaning: schoonmaak op maat dankzij IoT-sensoren, afgestemd op het effectieve gebruik van de ruimtes.

03

WERKERVARING 2.0

Het nieuwe kantoor ondersteunt een eigentijdse manier van werken: hybride, flexibel en sterk gericht op samenwerking. De ruimtes zijn ontworpen om interactie, creativiteit en welzijn maximaal te stimuleren.

EEN ERKENNING VOOR ONS WERK

Deel uitmaken van de top 7 van 12 inzendingen, op zich een mooie overwinning. Deze erkenning bevestigt onze pioniersrol in hoe we werkruimtes, innovatie, duurzaamheid en medewerkerervaring benaderen. We nodigen alle collega’s uit om het Sodexo-project te steunen via online stemming. De komende maanden bereiden we ons voor op de juryvoorstelling in april en de uitreiking van de Facility Awards op 28 mei 2026.

Met Green City Move toont Sodexo dat een gebouw veel meer kan zijn dan een werkplek: het kan een motor zijn voor cultuur, duurzaamheid en innovatie. Een prachtige bekroning van het engagement en het harde werk van alle teams die dit ambitieuze project mogelijk maakten. Afspraak op 28 mei!

04

CREMA AND MORE: ONZE FOOD & COFFEE BAR

Onze publiek toegankelijke Food & Coffee Bar, Crema and More, is veel meer dan een restaurant. Met een “veggie by default”-aanpak zetten we bewust in op duurzamere voeding. Het circulaire ontwerp – met gerecycleerd meubilair en hergebruikte materialen – maakt het een tastbaar voorbeeld van circulaire economie. Zelfs de champignons worden lokaal geteeld door Perma Funghi, op basis van het koffiegruis van Crema and More.

Elies Neukermans en Michaël Van Achter, onze twee FM collega’s die het dossier gaan verdedigen bij Belfa

KLAAR OM BIJ TE LEREN

Wil je leren hoe je beter omgaat met werkdruk en een gezond evenwicht tussen werk en privé behoudt?

Opleiding Stressbeheer: 10/06/2026 - 21/10/2026

Op zoek naar praktische tips voor een gezonde en ergonomische werkhouding?

Opleiding Ergonomie: 25/03/2026 - 24/06/2026 - 26/06/202628/10/2026 - 24/11/2026

Zin om te werken aan je motivatie en persoonlijke groei?

Opleiding Schitteren tijdens je loopbaan: 21/05/2026 - 08/10/2026

Ontdek alle opleidingen in de nieuwe opleidingskalender 2026!

Wil je je opleiden tot keukenmedewerker (start: voorjaar) of siteverantwoordelijke (start: najaar)?

Bespreek je interesse met je leidinggevende of HR Business Partner om je verder op weg te helpen of stuur een mailtje naar training.be@sodexo.com.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Winning Team Winter-Lente 2026 by Sodexo_BE - Issuu