Issuu

SWISSmag

ŠVÝCARSKO SLOVEM I OBRAZEM

cena 100 Kč | podzim–zima 2014/15

150 let zimního turismu

Historie zimní dovolené v horách

Švýcarská nebeská patrola hodin

Kupte si

v Bernu

smetanový polibek

9 771804 210001

SVATÝ MOŘIC slaví 150 let zimního turismu

Vše začalo sázkou Na podzim roku 1864 učinil Johannes Badrutt nabídku svým posledním anglickým hostům. Zima v Engadinu, řekl jim, je plná slunce a mnohem příjemnější než zima v Anglii. Pozval je do svého hotelu, aby si to sami vyzkoušeli; když nebudou spokojeni, zaplatí jim cestovní výdaje. Jediná zima, kterou Angličané znali, byl chlad a sychravo, takže si ani při nejlepší vůli na světě nedokázali představit, že by to ve švýcarských Alpách mohlo vypadat jinak. Nicméně se na Vánoce do Horního Engadinu vrátili – zůstali celou zimu až do Velikonoc a domů se vrátili opálení, odpočatí a spokojení.

Styl, elegance a kvalita

Dnešní hosté z celého světa si užívají stylové kosmopolitní prostředí, restaurace, hotely a také kalendář nabitý špičkovými mezinárodními událostmi. Kvalita zimních sportů je ve Svatém Mořici rovněž výjimečná: sněhem pokryté svahy třpytící se ve slunci nebo jediná přírodní ledová allegra@estm.ch, www.engadin.stmoritz.ch Engadin St. Moritz, CH-7500 St. Moritz, T +41 81 830 00 01, F +41 81 830 08 18

bobová dráha. Není překvapením, že po konání čtyř Světových pohárů v alpském lyžování a dvou zimních olympijských her (1928 a 1948) bude Sv. Mořic hostit Mistrovství světa v alpském lyžování 2017.

Hotel a skipas

Užijte si fantastické lyžování a snowboarding na 350 kilometrech perfektně upravených sjezdovek s naší jedinečnou nabídkou „Hotel a skipas“. Zůstaňte více než jednou noc v jednom z partnerských hotelů v Engadinu Sv. Mořici a můžete si zakoupit hotelový skipas za 35 CHF. Tato speciální nabídka platí celou zimní sezonu 2014/2015 na osobu/den na celou dobu pobytu v partnerském hotelu. www.engadin.stmoritz.ch/hotelandskipass

SWISS MADE

SWISSmag

ak vznikl Eiger, Mönch a Jungfrau

Bernská pověst praví, že na Wengernalpu kdysi žila celá rodina obrů: otec, dva synové a dcera. Když byl otec ještě mladý a děti malé, vycházeli s lidmi dobře. S přibývajícím věkem se ale z otce stal podivín, co se začal s lidmi hádat a hrozit jim pěstí. Děti byly stejné, nepříjemné a vždy špatně naladěné. Kdo musel přes Wengernalp, byl obtěžován tamními zloduchy, kteří se nebáli provádět ty nejhorší skutky. Jednou šel přes Scheidegg chudý stařeček v otrhaných kalhotách a poprosil bohaté obry o doušek mléka. Ale se zlou se potázal, protože prý nemají žádné přebytečné mléko a takový padouch by měl pít vodu, když ho trápí žízeň. Ale muž nebyl jen tak nějaký lotr. Zavolal na ně, že radši bude bydlet v kůlně s vosím hnízdem než ve vlastním velkém domě vedle nich. Obři mu šli hned po krku. Natrefili ale na nesprávného člověka, protože ten stařec byl horský duch a byl silnější než všichni obři na světě. Hromovým hlasem zaklel: „Jste tvrdí a budete ještě tvrdší!“ A hle, obři začali najednou růst, výš a výš! A proměnili se ve skálu a led – z otce se stal Eiger, ze synů se stali černý a bílý Mnich a dcera zkameněla v horu Jungfrau. Na sedle Jungfraujoch mezi horami Mönch a Jungfrau se nachází nejvýše položená železniční stanice v Evropě. U příležitosti 100. výročí železnice Jungfraubahn byla v roce 2012 nasvícena severní stěna Jungfrau, na níž se kromě švýcarské vlajky objevil i portrét stavitele trati Adolfa Guyer-Zellera. FOTO: JUNGFRAUBAHNEN

OBSAH

SWISSmag

4824SWISS CITY hodin v Bernu

Co podniknout v klidném hlavním městě

Basilej

Ž18

Laufen

Curych

SWISS INTERVIEW

ivot na salaši?

To je nic proti složitosti češtiny, vysvětluje v interview malířka a sýrařka Doris Windlin

Lucern

Bern

Lausanne

S 46SWISS GASTRO

Grindelwald

Ženeva

Sion

Villars

metanový polibek

Pečený vzduch s tukem – chce to někdo jíst?

10 N

SWISS DESIGN

ebeská patrola

Letecká akrobacie v podání Patrouille Suisse

26 150

SWISS TÉMA

let švýcarského zimního turismu Jak vznikla zimní dovolená

Winterthur

arosa Davos Svatý Mořic

Bellinzona Lugano

38 S

6............................. EDITORIAL 8............................. STŘÍPKY ZE ŠVÝCARSKA 10......................... NEBESKÁ PATROLA 14......................... VICTORINOX: DALŠÍ ŠVÝCARSKÁ LEGENDA 16......................... ESEJ O LIDECH, O MÍSTĚ, O POSELSTVÍ 18......................... ŽIVOT NA SALAŠI? TO JE NIC PROTI SLOŽITOSTI ČEŠTINY 20........................ JAK HANS JELEN Z AROSY VYNALEZL ŠPONOVKY 22........................ REFERENDUM 24........................ 48 HODIN V BERNU 26........................ ŠVÝCARSKÝ ZIMNÍ TURISMUS SLAVÍ KULATINY: MÁ 150 LET 34......................... JAKÁ BUDE LETOŠNÍ ZIMA? NABITÁ ZAJÍMAVOSTMI 36......................... LANOVKY UŽ KE SVATÉMU MOŘICI PATŘÍ VÍCE NEŽ STO LET 38......................... STOLETÁ AROSABAHN 40........................ WALDHAUS SILS MARIA: HOTEL, KDE SE ZASTAVIL ČAS 42........................ ADRENALINOVÉ ŠVÝCARSKO 44........................ CO ČEKAT, KDYŽ SE STANE ÚRAZ NA ŠVÝCARSKÉ SJEZDOVCE 46........................ SMETANOVÝ POLIBEK 48........................ OD KOZÍHO TVAROHU PO EMENTÁL 52........................ HST OBCHODNÍ KOMORA ŠVÝCARSKO – ČESKÁ REPUBLIKA

SWISS TRIP

toletá Arosabahn

Výročí obdivuhodné horské železnice

EDITORIAL

SWISSmag

150 let Je to hodně, anebo málo? Čísla mají magické schopnosti. Jako čisté matematické výrazy, nezatížené čímkoli hmotným nebo pozemským, v sobě nesou atributy vesmíru a jisté je, že se v jejich podstatě nachází kus všehomíra i vysvětlení existence světa. Ačkoli se ale tváří exaktně a neměnně, dokážou se v nich schovat všelijaké rozpory. Třeba takový jeden den je pro svět kratičké sluneční pohlazení, jedno z miliard, které hory snad ani nezaznamenají. Pro člověka je to základní jednotka všedního života. Pro jepici čas, za který musí stihnout všechny povinnosti svého pozemského pobytu. A co se vejde do let sto padesáti? Lípa se rozroste do svých nejlepších let, člověk stihne zrodit pět i sedm generací. Proběhne obvykle několik válek a jedna dvě stoleté povodně. Mnoho se toho postaví a mnoho zase zboří. Rozhoří se miliardy lásek a vyplaví biliony slz. Vznikne a vyvine se mnoho oborů… Jak se stalo i se zimní turistikou. Právě před 150 lety se uskutečnila nevinná návštěva, kdy první lidé přijeli trávit svůj odpočinkový čas do zimních hor. Do švýcarských hor. Tehdy se v rodině hoteliéra Badrutta, ale zdaleka nejenom u něj, už nějaký čas vyvíjelo pohostinské know-how, jehož potenciál se díky oné návštěvě zdvojnásobil ustavením zimy coby prázdninového období. Dnes představuje zimní cestovní ruch obrovské průmyslové odvětví, které živí celé regiony i země. Pokud něco, co vzniká a má hodnotu, dáváme na hromadu, hromada se zvětšuje a s ní i její hodnota – dokud jí nerozmete nějaká válka nebo revoluce. Stopadesátiletá hromada know-how, nástrojů a infrastruktury švýcarského turismu je dnes určitě jedna z největších a nejhodnotnějších na světě. I díky absenci revolucí a vzdálenosti válek. Je v ní skryto vše od časů Badrutta dodnes – staré recepty, každý příběh hoteliérů i jejich hostů, pradávná sounáležitost hostitele a návštěvníka, existenční vztah k tomu všemu, vynalézavost a vědomí významu kvality… Mnohá rada, kterou matka dala dceři, doputovala po rodové ose až do dneška, kde se projevuje osvěžená kontextem nové doby. A každá činnost, jak to je civilizaci vlastní, se nadále rozpracovávala, zkoumala, zefektivňovala, zlepšovala, rozpadala na samostatné podmnožiny, které rostly a nasávaly další lidskou pozornost… Stejně tak jako fyzické výrobky, které dnešní technologie činí pro našince nepochopitelnými sofistikovanými produkty, i turismus vystoupal do výšin, z nichž se dokáže zatočit hlava. Lanovky opřádají hory, které lidé pozorují z otáčivých restaurací, aby se posléze svezli po vyžehleném technickém sněhu někam třeba do termální koupele. Co myslíte, jak by se i osvícený Badrutt tvářil na tvrzení, že svět bude v roce 2000 hromadně vyrábět za pomoci ohromné energie a nákladů sníh, aby zimní hosté mohli po celou zimu sjíždět na lyžích z kopce dolů? Tuto neviditelnou sílu času, pokud hledáme, najdeme v každém detailu. Třeba takový kuchař po švýcarsku není ten, kdo kydne na talíř knedlíky a omáčku. Je to mág chuti, nutriční expert a umělec ve 3D aranžmá. Cesty do Švýcarska tak lze vnímat jako výpravy za hledáním starožitných pokladů. Kam se podíváte, všude něco cenného leží a vůbec není těžké si to sebrat. Ona truhla zážitků pak hravě zalehne nasbíraný stres a nechá člověka zase nějaký čas žít v lehkosti a pohodě. Petr Socha PARTNEŘI:

HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika

REDAKCE SWISSMAG, ROČNÍK VI. ŠÉFREDAKTOR PETR SOCHA PETR.SOCHA@SNOW.CZ ZÁSTUPCE ŠÉFREDAKTORA KATEŘINA SOCHOVÁ KATERINA.SOCHOVA@SNOW.CZ

REDAKČNÍ RADA ALENA KOUKALOVÁ, PETR SOCHA, PETR FERRO, JANA ANDĚLOVÁ, JIŘÍ JUNEK, RADEK HOLUB GRAFIKA PETR ANTONÍČEK, MARKÉTA ANTONÍČKOVÁ

generated at BeQRious.com

INZERCE TEL.: 775 610 757 INZERCE@SNOW.CZ DISTRIBUCE A PŘEDPLATNÉ ANDREA ROSENBAUMOVÁ PREDPLATNE@SNOW.CZ TEL.: 222 780 286 KOREKTURY A PŘEKLADY JAN HÁJEK, KATEŘINA SOCHOVÁ

VYDAVATEL SLIM MEDIA S.R.O., HUSITSKÁ 344/63, PRAHA 3 IČ 27175511 CENA VÝTISKU: 100 KČ MK ČR E19254 ISSN: 1804-2104 SWISSMAG VYCHÁZÍ 2X ROČNĚ

TOTO ČÍSLO VYŠLO 25. ZÁŘÍ 2014. DALŠÍ VYJDE NA JAŘE 2015 COVER FOTO: © LOCAL HISTORY LIBRARY ST. MORITZ ©SLIM MEDIA S.R.O. člen HST Obchodní komory Švýcarsko – Česká republika VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA

PŘEDPLATNÉ: www.swissmag.cz/predplatne ELEKTRONICKÉ PŘEDPLATNÉ:

NEOMEZENÉ LYŽOVÁNÍ V ZERMATTU. 360 kilometrů sjezdovek

www.matterhornparadise.ch

ECHO

Text: Petr Buček | Foto: archiv SWISSmag

SWISSmag

ndermatt: nový Svatý Mořic a Zermatt

Podnikatel Samih Sawiris chce z Andermattu udělat lyžařský resort konkurující svou exkluzivitou Zermattu a Svatému Mořici. Egyptský miliardář staví v horské vesnici ležící v centrální části Švýcarska zcela nový luxusní resort, kterému už nyní vévodí jeden z nejlepších hotelů na světě Chedi Andermatt (informovali jsme o něm už v čísle 7). Kromě hotelů, apartmánů a golfového hřiště nebudou v novém areálu chybět ani obchody, zimní stadion a krytý bazén. Resort Andermatt Swiss Alps nabídne celkem šest nových čtyř- až pětihvězdičkových hotelů a 490 apartmánů ve 42 samostatných budovách. V roce 2017 se Andermatt lyžařsky propojí se sousedním Sedrunem. Celý areál nabídne lyžování s přibližně 120 kilometry sjezdových tratí. O pohodlný výjezd na ně se bude starat 24 lanovek.

ra pro malé inženýry i inženýrky

Kiditec je stavebnicí, která je snem každého dítěte. Ale pozor: nehrají si jen malí. Kiditec totiž umí pobláznit nejen mladé budoucí stavitele a konstruktéry, ale také jejich rodiče. Švýcarská stavebnice si rychle našla své fanoušky po celém světě. Hrají si s ní děti v Evropě, Asii i v Austrálii. Sestrojit z ní lze letadla, auta, vozítka či jiné pro děti zajímavé stroje. Děti si mohou sestrojit dokonce i vlastní odrážedlo. Podle švýcarského výrobce této jedinečné stavebnice rozvíjí Kiditec manuální zručnost dětí, zlepšuje koordinaci očí a rukou, klade důraz na dovednost a přesnost, koncentraci a matematické myšlení a také na obrazotvornost a kreativitu. Stavebnice Kiditec nabízejí také české obchody s hračkami.

a túru i s kočárkem

Nová kniha s titulem Kinderwagenwandern radí rodičům, kam mohou ve Švýcarsku vyrazit na procházku nebo na túru s dítětem v kočárku. Její autorka Astrid Bucher prošla spolu se spřátelenými rodinami dlouhou řadu méně či více dostupných stezek a sepsala své zkušenosti do ojedinělé knihy. Ta vybírá jen takové cesty, kde rodiče s kočárkem na výletě nenarazí na schody, příliš úzkou pěšinku, divoký potok nebo na strmý sráz. Do své knihy autorka zařadila tipy na jednoduché i náročnější výlety. Na trasách uvádí, kde je možné dítě přebalit a na kterých místech se malí turisté mohou těšit na zastávku na hřišti. V předmluvě knihy Astrid Bucher vysvětluje, co ji k napsání knihy vedlo: „Děti potřebují čerstvý vzduch, a nejlépe každý den!“

táhněte si aplikaci a malujte jako Picasso

Slavná Beyelerova nadace sídlící v Basileji, která se stará o proslulou sbírku uměleckých děl, vstoupila na pole aplikací do mobilních telefonů. S pomocí programu ArtShaker si uživatel může upravovat snímky ve svém přístroji. Fotku manželky, manžela nebo dítěte je tak možné upravit například ve stylu Pabla Picassa. K mání jsou také úpravy fotek ve stylu pop-artu nebo kubismu. Celkem je k dispozici 20 uměleckých filtrů. Aplikace ArtShaker nenabízí jen jedinečné úpravy fotek, ale také řadu informací o slavných malířích 20. století. Nakonec si je možné upravenou fotku uložit v telefonu či počítači a třeba ji i vytisknout na tričko. ArtShaker si lze volně stáhnout do mobilního telefonu na internetu.

ašky z PET lahví

Se zajímavým nápadem přišel designér Francesco Rossi z Curychu. Vedle oblečení a dekorací pro interiéry se začal věnovat taškám. Ale ne ledajakým. Jeho návrhy totiž pocházejí z plastových lahví. Z 10 PET nádob na nápoje vyrobí vždy jednu nákupní tašku. Ty vynikají nejen zajímavým designem a materiálem, z kterého jsou vyrobené. Nechybí jim ani velká odolnost a zvládnou odnést i těžší nákup.

DESIGN

SWISSmag 10

Patrouille Suisse na efektním snímku s historickým Lucernem v pozadí

Nebeská patrola Text: Alois Pavlůsek | Foto: © Swiss Air Force

Vystoupení elitních armádních pilotů na pestře zbarvených letounech bývá vyvrcholením leteckých dnů pořádaných kdekoliv ve světě a téměř každý stát se pyšní týmem předvádějícím leteckou akrobacii na vojenských letounech. Výjimkou není ani Švýcarsko, jehož Patrouille Suisse letos oslavuje padesáté výročí svého založení.

dokumentech slavné skupiny je uváděno jako oficiální datum založení 22. srpen 1964, ale o zřízení oficiálního akrobatického týmu složeného z vojenských pilotů, mezi jejichž hlavní povinnosti by patřil i pravidelný nácvik letecké akrobacie a její předvádění na veřejnosti, samozřejmě s letouny běžně užívanými švýcarským vojenským letectvem, se uvažovalo už od roku 1959. V tomto roce byla také skutečně sestavena formace čtyř letounů Hawker Hunter Mk.58, se kterými vybraní vojenští piloti 2. června téhož roku veřejnosti předvedli skupinovou slétanost, ale o skutečnou leteckou show, tak jak ji známe z dnešního podání leteckých akrobatických týmu, zatím ani zdaleka nešlo. Na pravou leteckou podívanou v podání švýcarské letecké akrobatické skupiny si veřejnost musela ještě pět let počkat. V roce 1964 probíhala v Lausanne Národní výstava EXPO 64 a švýcarské vojenské letectvo slavilo padesátileté výročí svého založení. Hned dva důvody pro to, aby se v rámci oslav výročí i jako součást programu národní výstavy předvedlo švýcarské letectvo v letových ukázkách a současně se zformoval akrobatický tým složený z příslušníků švýcarského vojenského letectva. 22. srpna 1964 se tak skutečně stalo. Zbývalo jenom vymyslet název, aby bylo hned jasné, čím se švýcarský tým zabývá, a protože v sousední Francii už od roku 1931 létala akrobatická skupina Patrouille de France, nebyl důvod vymýšlet nic jiného než poupravit francouzský název na Patrouille Suisse.

Třicet sezón s „Lovcem“

Rok 1965 znamenal pro Patrouille Suisse první úplnou sezónu, kterou tým absolvoval jako zatím pouze čtyřčlenný box s letouny Hawker Hunter Mk.58. Během následujících let Patrouille Suisse pilovala program svého vystoupení, které bylo založeno především na přesném létání a dokonalém zvládnutí předváděných akrobatických figur. V roce 1968 se ještě zvažovalo o přezbrojení Patrouille Suisse na moderní Mirage IIIS, které byly zaváděny do švýcarského letectva jako standardní stíhací letoun, ale nakonec se ukázalo, že pro létání v těsných formacích je vhodnější starší Hawker Hunter. V roce 1970 byl tým rozšířen o pátý stroj, takže letové ukázky získaly na atraktivitě, ale vzhledem k přísnému dodržování statutu neutrální země nebylo možné předvádět armádní stroje v zahraničí. Jméno Patrouille Suisse však už získalo takové renomé, že celá řada pořadatelů leteckých dnů by velmi stála o zařazení jejich vystoupení do svého programu. To se podařilo až francouzským kolegům Patrouille Suisse. V roce 1978 slavila Patrouille de France pětadvacáté výročí svého znovuzaložení a Patrouille Suisse poprvé vyrazila za hranice Švýcarska, a hned se šesti letouny, tedy ve formaci známé i ze současných vystoupení. Na rozdíl od dnešního výrazného zevnějšku si však letouny Patrouille Suisse zachovaly své původní vojenské zbarvení, které se barevných prvků dočkalo až v roce 1991 při příležitosti sedmistého výročí švýcarské konfederace. Spodní plochy křídel Hawker Hunterů ozdobila kombinace bílé a červené barvy doplněná

DESIGN

SWISSmag Šestice Northropů F-5E Tiger II ve formaci, kterou obvykle začíná jejich vystoupení – tzv. figur Delta

o helvetský kříž a na trupu se objevilo logo sedmistého výročí. Nové barevné provedení letounů Patrouille Suisse mělo u diváků velký úspěch, ale to už se neodvratně blížil konec životnosti oblíbených Hunterů, se kterými se piloti Patrouille Suisse po třiceti letech rozloučili posledním vystoupením 25. září 1994 ve francouzském Nancy.

„Lovce“ střídá „Tygr“

V roce 1995 se Patrouille Suisse představila s letouny, které byly zavedeny jako standardní výzbroj švýcarského letectva – Northrop F-5E Tiger II. Ty jsou v porovnání s dosud užívanými Hawker Huntery o poznání hbitější. Jenom pro srovnání: Hawker Hunter Mk.58 měl maximální hmotnost 8 051 kg a dosahoval nejvyšší rychlost 1 150 km/hod. Northrop F-5E

Na konci figury Delta se letouny Patrouille Suisse přeskupí do této formace a následuje další číslo, které představuje tzv. figura Eiger

Tiger II je nejenom o něco těžší, jeho vzletová hmotnost je 11 180 kg, ale i podstatně rychlejší a je schopný letět rychlostí až 1 700 km/hod, tedy asi jedenapůlkrát rychleji, než je rychlost zvuku. Tak rychle se samozřejmě při leteckých dnech nelétá, ale letové vlastnosti F-5E Tiger II umožňují provádět akrobatické prvky v sestavě leteckého boxu tvořeného šesti letouny s větší dynamikou, než tomu bylo u starších Hawker Hunterů. S příchodem letounů Northrop F-5E Tiger II se stalo minulostí i fádní zbarvení Hawkerů. Od června roku 1995 nesou Tigery Patrouille Suisse výrazné zbarvení ve švýcarských národních barvách, které zvlášť vyniká na pozadí alpských vrcholů a lépe odpovídá dynamičtějšímu pojetí vystoupení sevřené formace. V roce 1996 bylo všech šest strojů vybaveno generá-

tory dýmu, které ještě více umocňují dojem z prováděných akrobatických figur. Těch má současný tým ve svém repertoáru dvacet jedna. Rok 1996 byl pro Patrouille Suisse významný i z dalšího hlediska. Na palubě raketoplánu Columbia letěl do vesmíru bývalý člen týmu – švýcarský kosmonaut Claude Nicollier. Piloti jsou vybíráni z příslušníků švýcarského vojenského letectva na základě konkurzu. Nejdéle sloužícím létajícím členem současné Patrouille Suisse je kapitán Michael Mister, který je v týmu od roku 2005 a létá na pozici druhého sólového pilota. Základní sestavu šestice pilotů doplňují nelétající velitel týmu a dva komentátoři, jejichž původní profesí je řízení letového provozu. K těmto devíti členům základní sestavy, kteří jsou důstojníky švýcarského letectva, je nutno ještě připočíst

Nic nevypovídá o náročnosti pilotáže v sevřené skupině devíti letounů Pilatus PC-7 lépe než tento snímek Swiss Air Force PC-7 Team. Blíž už to opravdu nejde

Formace kterou šestice Tigerů ukončuje figuru Eiger a přechází do dalšího čísla programu

dvacet jedna členů pozemní obsluhy letadel, kteří se starají o přípravu červenobílých Tygrů na každé vystoupení. V současné době létá Patrouille Suisse v sestavě šesti letounů Northrop F-5E Tiger II, které v roce 1997 doplnil lehký jednomotorový Pilatus PC-6 Porter určený k přepravě velitele skupiny, komentátora vystoupení a členů pozemní údržby letadel. Samozřejmě že i transportní Pilatus, nesoucí přezdívku „Felix“, dostal červenobílé „válečné zbarvení“ ve stylu Patrouille Suisse.

Patrouille Suisse v jubilejním roce

Patrouille Suisse vynechala během své padesátileté existence pouze jedinou sezonu. Stalo se tak v roce 1999 a příčinou přestávky byla právě probíhající válka v bývalé Jugoslávii. V letošním

roce je program skutečně nabitý i vzhledem k tomu, že švýcarské letectvo slaví hned několik výročí. Kromě už zmíněného padesátiletého jubilea Patrouille Suisse se jedná především o stoleté výročí založení švýcarského vojenského letectva, ale výročí svého založení slaví i další předváděcí tým Swiss Air Force PC-7 Team předvádějící skupinovou akrobacii na devíti červenobíle zbarvených letounech Pilatus PC-7, které jsou ve švýcarském letectvu využívány k výcviku budoucích vojenských pilotů. Piloti Patrouille Suisse tak v roce 2014 vzlétali ze svého mateřského letiště v Emmenu k letovým ukázkám v jedenatřiceti termínech rozložených v kalendáři od dubna do listopadu. Tím největším svátkem pro všechny fanoušky letectví pak byly letecké dny pořádané právě jako součást oslav jubilejního

Někdy se jim tak trochu ironicky říká „Juniorka Patrouille Suisse“, anebo že jich musí být devět, protože jinak by jejich malá letadla nebyla na obloze vůbec vidět. Ve skutečnosti jsou piloti Swiss Air Force PC-7 Team stejně dobří jako jejich kolegové z Patrouille Suisse

U příležitosti padesátiletého výročí Patrouille Suisse vydala švýcarská mincovna sadu pamětních mincí

roku během posledního srpnového a prvního zářijového víkendu na letišti v Payerne. V zahraničí se mohli příznivci vrcholné letecké akrobacie těšit na vystoupení Patrouille Suisse v Berlíně, Madridu, francouzském Cazaux či tradičním britském Fairfordu. S významným výročím se pojí i upomínkové předměty a nic nemůže lépe dokumentovat význam Patrouille Suisse než skutečnost, že švýcarská mincovna vydala sadu pamětních mincí právě k příležitosti padesátiletého výročí tohoto týmu. A stranou nemohl zůstat ani tradiční výrobce „leteckých“ hodinek Breitling, k výročí Patrouille Suisse vydal limitovanou tisícikusovou edici hodinek, které se od ostatních modelů na první pohled liší logem akrobatické skupiny a špičkou vteřinové ručičky v podobě červené siluety letounu Northrop F-5E Tiger II.

Hodinky Chronomat 44 GMT „50th Anniversary Patrouille Suisse“ z limitované edice společnosti Breitling

DESIGN

SWISSmag

Neúspěch však mladého muže neodradil. Uvědomil si, že i když sám nedokáže pro švýcarskou armádu zajistit nože pro řadové vojáky v požadovaném množství a ceně, existuje početná skupina zájemců o univerzální nůž, která zůstává mimo okruh zájmu velkých výrobců. Tou skupinou byli důstojníci švýcarské armády, kteří by uvítali lehčí a pokud možno také elegantnější nůž, než byl obyčejný „Soldier Elsener“ se sklopnou čepelí doplněnou o šroubovák, výstružník a otvírák na konzervy. Ten byl sice odolný a hodil se pro údržbu pušek Schmidt-Rubin zaváděných do výzbroje od roku 1889, ale byl také příliš velký a těžký.

Zrození legendy

12. června roku 1897 si nechal Karl Elsener takový nůž zaregistrovat jako tzv. Offiziersmesser a zahájil jeho strojovou výrobu. Hlavní předností byly pouhé dvě pružiny, které mohly ovládat až šest čepelí. V porovnání s původním Soldier Elsener byl nový nůž nejen elegantnější a lehčí, ale namísto původní jediné čepele měl čepele dvě. Z výbavy sice zmizel výstružník, bez kterého se důstojníci švýcarské armády obešli, zato ke šroubováku a otvíráku na konzervy přibylo šídlo určené k děrování kůže a vývrtka.

Victorinox Text: Alois Pavlůsek | Foto: Victorinox

švýcarská armádní legenda Švýcarsko 19. století nebylo prosperující zemí. Spíše naopak. Neutěšená hospodářská situace vyhnala do světa spoustu mladých Švýcarů, ale našli se i takoví, kteří uspěli ve Švýcarsku. Jedním z nich byl Karl Elsener, muž, který stál za vznikem legendy – švýcarského „armádního“ nože Victorinox.

tejně jako jiní podnikatelé i Karl Elsener věděl, že mezi nejlukrativnější zakázky patří dodávky pro armádu. Muž, který si v roce 1884 otevřel v rodném Ilbachu v kantonu Schwyz, malý železářský krám zaměřený na nožířství však věděl, že sám by vyrobit požadované množství hotových výrobků nedokázal. Napadlo jej spojit síly s jinými nožíři, čímž by bylo možné dosáhnout potřebné výrobní kapacity s přijatelnými výrobními náklady.

Založil Sdružení švýcarských nožířů a pro jeho 25 členů se mu podařilo získat smlouvu na výrobu nožů pro švýcarskou armádu. Dodávky byly zahájeny v roce 1891, ale ani spojené úsilí nedokázalo zajistit nižší náklady, než jakých dosahovala průmyslová produkce nožů z německého Solingenu. Sdružení proto svůj boj s německou výrobou prohrálo a samotný Karl Elsener se ocitnul na pokraji krachu, před kterým jej zachránili příbuzní.

Zakladatel firmy Karl Elsener pojmenoval značku po své matce Viktorii

Karl Elsener svůj patentovaný multifunkční nůž nabídl švýcarské armádě jako součást výstroje pro důstojníky, ale neuspěl. „Offiziersmesser“ se vybavením švýcarských důstojníků nestal, ti ho však sami objevili v nožířských obchodech a všestranný nástroj si začali sami pořizovat i bez armádní zakázky. V roce 1909 zemřela Victorie, matka Karla Elsenera, který na její počest pojmenoval svou společnost jejím křestním jménem. V tomto roce získaly nože Victoria i svůj znak v podobě

bílého kříže na červeném vykrajovaném štítu sloužící jako ochranná známka. O dvanáct let později se poprvé objevil i dnešní název společnosti – Victorinox. V roce 1921 se totiž začala používat k výrobě nerezová ocel a spojením názvu společnosti s mezinárodním označením nerezové oceli – inox – vznikl Victorinox. Praktický multifunkční nástroj byl v průběhu let postupně vylepšován a doplňován o další nástroje, ale prodejní boom se dostavil až s koncem druhé světové války. Tehdy se také objevilo i nové označení „Švýcarský armádní nůž“. Během invaze se do Evropy dostala spousta amerických vojáků a zásobovací správě americké armády nemohl multifunkční nožík uniknout, takže ho záhy nakoupila do svých prodejen. Pro americké vojáky se „Schweizer Offiziersmesser“ stal hitem – jako užitečný nástroj i jako suvenýr. Jen ten jazyk lámající název jim dělal potíže, a tak si jej přejmenovali na „Swiss army knife“ – „Švýcarský armádní nůž“. A legenda byla na světě.

Victorinox – nejenom nože

Američtí vojáci se postarali o popularizaci „Švýcarského armádního nože“ po celém

Nůž vlastní i tibetský duchovní vůdce dalajláma

světě a poptávka začala převyšovat nabídku. Vždyť ještě v roce 1950 při výrobě nožů Victorinox dominovala ruční práce, přitom se postupně rozšiřovala nabídka až do současných více než sta různých provedení a kombinací. Ve výbavě jednotlivých modelů můžete najít vedle čepelí už nejen šroubovák, otvírák na konzervy, šídlo a vývrtku, ale také pinzetu, párátko, pily na kov a dřevo, nůžky, kleště, a dokonce i lupu, kompas nebo výškoměr. Moderní doba přispěla LED

svítilnou, laserovým ukazovátkem, USB flash diskem, Bluetooth a MP3 přehrávačem. Typickou červenou barvu střenek z umělé hmoty doplnila nabídka dalších barevných odstínů i dezénů použitých k jejich povrchové úpravě. Vrcholem nabídky se stal model „Swiss Champ“, který se skládá ze 64 součástí a jehož výroba představuje 450 různých kroků. Pouhých 185 gramů vážící nůž získal uznání i takových institucí, jakými jsou Muzeum moderního umění v New Yorku nebo Státní muzeum užitého umění v Mnichově, které jej neváhaly zařadit do svých sbírek jako ukázku špičkového designu. Victorinox se stal doplňkem výbavy vojáků, dobrodruhů nebo sportovců, ale jeho vlastnictvím se mohla chlubit i řada významných osobností. Jako pozornost ho rozdával americký prezident Lyndon Johnson, používal jej Fidel Castro a byl k vidění i na skafandru Buzze Aldrina, když v červenci roku 1969 kráčel po Měsíci. Přesto měl namále. Když 11. září roku 2001 narazila letadla do newyorských „dvojčat“, následovalo preventivní opatření v podobě zákazu nožů v letadlech. Trh navíc zaplavily levné kopie z Číny a prodej originálů se propadl o celých 40 procent.

„Offiziersmesser“ byl určený pro důstojníky švýcarské armády. Ti si lehčí a elegantnější nůž zamilovali

Skutečný armádní nůž

V roce 2008 vyhlásila švýcarská armáda konkurz na nový nůž určený do standardní výbavy švýcarských vojáků. Zakázku získala společnost Victorinox, která začala dodávat nože i pro německý Bundeswehr. Vítězný nůž má čepel o délce 111 mm s očkem na otevírání jednou rukou, kterou doplňuje další výbava s pilkou, otvírákem na láhve a konzervy, šroubovákem a šídlem pro propichování kůže i dřeva. Victorinox konečně může tvrdit, že je výrobcem

Darem Victorinox dostala i řada významných osobností, například papež František.

Naštěstí se i tentokrát našlo řešení. Od roku 1989 byla produkce kapesních nožů rozšířena o výrobu hodinek nesoucích název Inox. Jsou navrženy tak, aby dokázaly odolat i té nejextrémnější zátěži. V roce 2001 představila Victorinox v New Yorku oděvní kolekci pro volnočasové aktivity, která se stala pátou kategorií produktů (domácí a profesionální nože, hodinky, nářadí, cestovní výbava a nyní i móda). A v roce 2006 bylo portfolio rozšířeno i o parfémy.

skutečných švýcarských armádních nožů. Oba nože – pro švýcarskou i německou armádu – nabízí i zástupce společnosti Victorinox, Rösler Praha s.r.o., pod názvy Soldier Knife nebo Bundeswehr, popřípadě v civilním provedení jako Trailmaster. Na webových stránkách společnosti si můžete prohlédnout kompletní nabízený sortiment. Victorinox dnes zaměstnává více než 1 700 lidí po celém světě a roční tržby dosahují pěti set milionů švýcarských franků.

ARCHITEKTURA

SWISSmag Obytný rocksresort přímo u dolní stanice lanovky v Laaxu

Esej o lidech, o místě, o poselství Text: Zuzana Ferencová Foto: Jan Kurz

Švýcarská architektura a její souznění s krajinou dokáží inspirovat. Takhle zaujala studentku architektury Zuzanu Ferencovou, která putovala po stopách dvou slavných švýcarských architektů – Petera Zumthora a Giona Antoniho Caminady. O lidech. O místě. O poselství

ráce je to jediné, co umíme, tudíž bychom to, co děláme, měli dělat sami za sebe a měli bychom to být my. Nechceme přece dělat něco, s čím nejsme identifikováni. Místo? Najít podstatu místa, ve kterém jsme si zvolili žít a stát se jeho součástí. Poznat jeho možnosti a krásy. Být součástí krajiny. Švýcarsko… Proč v sobě nosím pocit o dokonalosti této země? Protože je to zem s nejméně sobeckou krajinou a s vážnými, bohatými a čestnými lidmi? Viděli jsme lidi, kteří milují svou zem, váží si každého metru půdy a rádi jsou tam, kde jsou.

Přijali místo na zemi. Myslím, že pochopili, jak jsou nicotnou součástí světa a více důvěřují svému místu než sobě. To se odráží v jejich domovech, v architektuře, urbanismu a kompozici krajiny. Respekt a tolerance člověka je nejsilnější stránkou každého, kterého jsme potkali. Jak se mohlo stát, že jsme zapomněli na úctu k profesi, k člověku a jeho práci? Jak najít úctu sám k sobě a najít jistotu z udělané práce?

Vesnice vysoko v horách

Přijeli jsme do vesničky Vrin vysoko v horách, projeli jsme krajinu zahalenou v mraku, která nás okouzlila a nedala nám spát. Hledáme

Valerio Olgiati, atelier hudebnika Linarda Bardilla, Scharans, 2007

dál a okouzlil svým chováním i láskou ke své práci. Mohli jsme vidět všechny jeho domy, ale ty, které jsme si zažili v okolí jeho místa, ve mně zanechaly mnohem více. Pršelo a jeho telefonní budka mě dojala. Pouhé pomyšlení na to, že má smysl vytvořit telefonní budku, mě naplňuje jistotou, že tohle město funguje. Telefonní budka, autobusová zastávka, stodoly jsou místa, která sem patří a mají svůj smysl. Díky jeho lásce k tomuto místu a přesvědčení, že tady lidé opravdu chtějí žít, se odtud přestali stěhovat do měst a žijí zde stejně jako on. Je to jen a jen otázka jejich vůle, o jejich místu na zemi, které musí vzít za své. V místě, kde žijeme, se nesmíme chovat individuálně jako jedinci. Ta krajina, která tady roste dlouhá období, je tady pro nás, je naše a my bychom ji měli uchopit a žít v ní.

Putování za Peterem Zumthorem

Rodinný dům Walter v Malans od studia Bearth-Deplazes

člověka, který se stal mým vzorem. Na konci vesnice se ptáme jediné osoby, kterou jsme zahlédli, jestli neví, kde má tento člověk dům. Gion Antoni Caminada je ten, u jehož dveří jsme zvonili, a ten, který nás pozval

Kaple svatého Benedikta od Petera Zumthora

Když stojím pod kaplí svatého Benedikta od Petera Zumthora, mám pocit, že Švýcaři chápou, že ta krajina je jejich. To, co máme, nám nikdo nevezme a to, jak s krajinou zacházíme, odráží, jak žijeme, jak chápeme, co vše nám někdo dal. Neuvědomujeme si vlastní bezvýznamnost, nechápeme, že to, co vytváříme, není jen na teď, je to otisk nás samých. Ztratili jsme možná zájem jen proto, že máme pocit, že měřítko kolem nás je neuchopitelné, a tak se chováme individuálně. Člověk se musí vrátit, musí si zvolit své přijatelné, pochopitelné měřítko, ve kterém

je schopen žít. Takové, které dokáže spravovat. Velikost, kterou umíme zvládnout, jsou vesnice, kde dohlédneme k lesu, stejně jako ve městě jsme ochotni přijmout pouze část města či čtvrť. Zumthor řekl, že architekt musí být i politikem, musí se zajímat o své místo. Asi ne jen architekti by měli být politiky, každý člověk by měl rozhodovat o vlastním prostoru, o místě, které mu bylo dáno, aby jím žil, miloval ho a opustil ho. Musíme určitým způsobem pokračovat v psaní učebnice a vytvářet příběhy míst. Ať už stavíme města, domy nebo sázíme stromy, vytváříme tím krajinu. Člověkem vytvářená krajina do jisté míry zničila přírodu a vytvořila umělou krajinu (ať už město či prvek v přírodě). Příroda je časem stvořená vrstva bez zásahu člověka a je podstavcem pro místo na zemi. Krajina je umělým zásahem do přírody vytvářející místo (atmosféru, prostředí) na zemi. To, co spojuje krajinu s přírodou, je zemský povrch. Je to stavební spára krajiny. Jako bychom kladli další slupku (vrstvu) na zemi. „Krajinu, kterou prožíváme jako nezaměnitelný znak naší vlasti a kterou milujeme, bychom měli zřetelněji vnímat jako nezaměnitelnou součást a ukázku celkového zázraku přírody, součást stejně nezaměnitelnou, jak nezaměnitelné jsou jiné krajiny. Boží muka u polní cesty by pro nás neměla být jen tradiční ozdobou naší krajiny známou ze všech starých vlasteneckých kalendářů, ale hmotným výrazem spirituality našich předků.“ Václav Havel 1997

Další ze zajímavých staveb švýcarských architektů – návštěvnické centrum Švýcarského národního parku v Zernezu od Valeria Olgiatiho

INTERVIEW

SWISSmag

Kdo je Doris Windlin Doris Windlin vyrůstala ve Švýcarsku, vystudovala uměleckou školu Kunstseminar v Lucernu a pak pokračovala na Fakultě výtvarných umění v Brně. Žije v Poděvousích mezi Plzní a Domažlicemi, vystavuje ovšem po celém Česku i v zahraničí. Její výstavy se konaly v Uherské Brodě, Jazz klubu Reduta, olomouckém Divadle hudby, Hradci Králové, Brně, Lucernu i Moskvě. Největším oceněním její malířské práce pro ni bylo, když získala na příští rok malířské stipendium do Berlína. www.atelier-doris.cz

Život na salaši? Text: Jana Andělová | Foto: archiv Doris Windlin, Švýcarská obchodní komora

To je nic proti složitosti češtiny Je možné skloubit uměleckou dráhu se zemědělstvím? Malování s výrobou sýra? Švýcarské rodačce Doris Windlin, která už dvacet let žije v Česku, se to povedlo. Maluje krajinu, hospody, města, portréty a třikrát čtyřikrát do roka vyrábí ve velkém pravý švýcarský sýr.

ak jste se vlastně dostala do Česka? Studovala jsem ve Švýcarsku uměleckou školu Kunstseminar, kterou založil v roce 1973 v Lucernu Radoslav Kutra. V dějinách umění jsme probírali i vývoj českého umění a já k němu získala vztah. V roce 1992 mému profesorovi nabídli práci v Brně na Fakultě výtvarných umění. V té době jsem žila na volné noze a lákalo mě, že bych tam šla ještě na rok studovat figurální malbu. Vzali mě, ale až tady mi došlo, že všichni mluvíte česky. Naučila jste se výborně česky… Tehdy německy a anglicky mluvilo velmi málo lidí. V Poděvousích, kde dnes žijeme, nemluví vůbec nikdo. Naučit se váš jazyk bylo to nejhorší, co jsem zde zažila. Lidé se mě často ptají, zda byl na salaši, kde jsem vyrůstala, tvrdý život. Odpovídám jim, že to není nic proti složitosti češtiny.

Odkud přesně pocházíte? Ze středního Švýcarska. Z Kernsu. Vyrůstala jsem však na samotě, rodiče jsou sedláci, ale dnes už v důchodu. Nyní žiju nedaleko Plzně v malé vesnici Poděvousy, která má 250 obyvatel. Bývám často pryč, ale tam jsem doma, tam jsem spokojená. V Česku také často předvádíte tradiční výrobu švýcarských sýrů… Když mi bylo 21 let, pracovala jsem v létě na salaši v Lungernu, kde jsem měla na starosti 16 krav a výrobu sýra. Tam mě to chytlo. V Česku ovšem není jednoduché sehnat správné mléko. Krávy by neměly být krmené siláží, a to se tady velmi špatně hledá. Beru mléko od sedláků z Moravy a ze Sázavy. Sýry pak připravuji na speciální akce. Jaký sýr děláte? Jednoduchý alpský sýr, který sedláci dělají dodnes na salaši. Věnuji se tomu dvakrát až čtyřikrát do roka. Dělám ho většinou z 50 litrů, na salaši jsem mívala i 350 litrů mléka, tady jsem ráda, že seženu 50 litrů. Z toho udělám pět kilo sýra.

Zvykla jste si v Česku? Letos zde žiji dvacet let. Zvykla jsem si docela dobře. Ve Švýcarsku jsem kolem sebe měla své lidi a to se mi podařilo vybudovat i tady. Rozdíly mezi Švýcarskem a Českem jsou, ale nejsou tak podstatné. Češi umí improvizovat, tady se prostě počítá s tím, že se stane chyba. Třeba když se udělá ve Švýcarsku na plakátě překlep, tak to vypadá, že nastal konec světa. A já je uklidňuji, že to tak není…

A reakce lidí? Pozitivní, ale často si myslí, že se alpský sýr může hned jíst. To nejde. Můj sýr se musí uležet. Musí zrát – tři měsíce, půl roku nebo rok. Třeba na tradiční akci Alpabzug, kterou v Praze organizuje Švýcarská obchodní komora, připravuji sýr i rok dopředu. A je to složité. Musím se o něj celý rok starat. Je s tím spousta starostí. Doma nemám ideální prostor, mám ho na chodbě. To musím ještě vychytat. Snažím se pokaždé něco vylepšit.

Co vlastně dneska děláte? Různé věci, jsem na volné noze – maluji, vedu kurzy. Dvakrát do roka jezdím do Švýcarska učit zájemce o malbu, kteří ji mají jako volnočasovou aktivitu. Je to zázrak, že mi tam už dvacet let chodí noví a noví lidé. Kurzy mívám i na Sázavě a na Svatém Hostýně.

Jak to vlastně celé vzniklo? V roce 2001 přijel do Valašských Klobouk švýcarský folklorní soubor a při té příležitosti jsem se svým otcem vyráběla sýr. Když táta odjížděl, daroval mi kotel, ve kterém se mléko zahřívá. Je měděný, velmi vzácný a drahý. A tím to celé začalo. Je to paradox, ale výroba sýrů mi pomohla ukázat, že jsem také malířka. A při-

Doris Windlin ukazuje tradiční výrobu švýcarského sýra

tom to jsou věci, které k sobě zdánlivě nepatří. Selka a malování? Můj život byl vždy rozdělený. Žila jsem na salaši a všichni ignorovali, že jsem malířka. Je to zvláštní, ale ve Švýcarsku jako by tradici nešlo spojit s uměním. Tady to jde, lidé se koukají, jak dělám sýr, a ptají se, co maluji a proč. Tady se i děti ze statků mohou věnovat umění. Ve Švýcarsku to jsou dva světy, které k sobě většinou nepatří. Co tedy malujete a proč? Hodně maluji krajinu. Dělám si to svoje, nenechám se ovlivnit módou. To, že jsem vydržela, šla si svou cestou, se mi vyplácí. Vždyť Van Gogh si také maloval své. Ve Švýcarsku jsou v módě bláznivé nápady, všichni dělají všechno, ale to mě nebaví. Na příští rok jsem vyhrála stipendium do Berlína. Je to poprvé, co mohu čtyři měsíce v klidu malovat. Mám i finanční příspěvek. Ještě měsíc poté, co jsem to vyhrála, jsem se ráno probouzela šťastná a nemohla tomu uvěřit. Z malování bývám vyčerpaná. Stává se mi, že se mi večer po malování těžko přemýšlí nebo organizuje. Mozek nechce na nic myslet, je čas jít na pivo. Malujete i města… Malovala jsem třeba velké obrazy Karlových Varů. Tam to bylo zajímavé. Chtěli mi tam totiž zakázat malovat na ulici. V roce 2011 mě vyhodili z centra města dva policisté, že nemám povolení. Šli jsme za úřednicí a ta říkala, že nám ho nemůže dát, protože nás není dvanáct, abychom vytvořili portrétovací skupinu. Prý potřebuji povolení, i když si budu chtít nakreslit panelák. Hned potom jsme zjistili, že žádné povolení nepotřebujeme, že nám lhali. V zimě 2012 jsem zase porušila zákon – za obsazení, poškození a špinění veřejného prostranství. Dva roky jsme

Takhle vypadá sýr, který vyrábí malířka Doris Windlin

bojovali a teď už snad nechají všechny malíře na pokoji. Napsala jsem o tom dlouhý text do Literárních novin. Také jsem ráda dělala portréty… Malovala jsem u nás hospodské motivy. Bavilo mě to ovšem pouze do doby, než u nás hospodu zrekonstruovali. Letos jsem malovala cyklus 22 obrazů přímo v hospodě Kovárna v Domažlicích. Kdo si kupuje vaše obrazy? Lidé, kterým se moje obrazy líbí. Češi, Švýcaři. A v posledních čtyřech letech se začínají ozývat i sběratelé. Dá se tím uživit? Žiji skromný život, netoužím po zbytečnostech a jde to.

Jaká místa jste si v Česku oblíbila? Už patnáct let jezdím na Horňácko malovat. I letos v létě jsem tam byla 14 dní. Myslela jsem, že budu relaxovat, ale zavolali mi, zda bych jim tam neudělala i sýr. Nepřipomíná vám Slovácko domov? Jde o region, kde se dodržují tradice… Ano, jsou nám svým způsobem podobní. Vím, že tam nepatřím, ale cítím s nimi souznění. Jsme si podobní dodržováním tradic, obdivuji také jejich folklor. Obzvlášť Horňáci jsou hrdí na to, že jsou Horňáci, a nikdo se jim nesmí vnucovat. Sami si rozhodnou, kdo k nim patří. Na Horňácku si lidé ještě drží svá políčka, tím je krajina mnohem barevnější a pestřejší. Dobře se mi tam maluje.

Doris ráda maluje krajinu. Nejčastěji vyráží malovat na Horňácko

KULTURA

SWISSmag

ans Jelen vyrůstal v Arose se dvěma sestrami jako syn šikovného českého krejčího, a to v době, kdy se v Alpách rozvíjela turistika a zimní sporty. Byl výborným hokejistou a jako horský vůdce i skvělým lyžařem. „Táta vyhrál v Arose mnoho slalomů a sjezdů, a proto byl ve 30. letech i členem švýcarské národní reprezentace,“ vyprávěl mi Hansův mladší syn Urs, který už ve třetí generaci vede v Arose módní salón Jelen. „Tehdy před válkou se ještě lyžovalo v širokých kalhotách přes kotníky. Slalomáře však plandající nohavice brzdily. A tak si je táta nejdřív svazoval provázkem,“ líčí šestašedesátiletý Urs, jak se zrodily šponovky. „Potom táta sedl a ušil si kalhoty na lyže sám. Měly tvar klínu. Závodníci se mu nejdřív vysmívali, proč tak šetřil na materiálu… Brzy však pochopili.“ V přiléhavém lyžařském úboru byl Hans Jelen díky menšímu odporu vzduchu mnohem rychlejší než soupeři. Od té doby chtěli Jelenovy šponovky všichni švýcarští závodníci.

Lyžařské supercentrum

Urs Jelen pózuje s moderními lyžařskými kalhotami

Jak Hans Jelen z Arosy Text a foto: Dana Emingerová

vynalezl šponovky

Proslulé lyžařské středisko Arosa je rodištěm „vynálezce“ šponovek Hanse Jelena, jehož rodiče přišli do Švýcarska z Čech na konci 19. století. 20

Vloni se malé lázeňské městečko Arosa, položené ve výšce 1 739 metrů, stalo součástí lyžařského superstřediska s 225 km tratí. To díky odvážnému projektu překlenovací lanovky Urdenbahn, která propojila Arosu se sousedním Lenzerheide. Obrovské jumbo, které se vznáší mezi vrcholy Hörnli (2 494 m) a Urdenfüggli (2 562 m), nemá žádné sloupy, jen lana. Během pěti minut převeze 150 lidí nad nedotčenou přírodní rezervací širokého údolí Urdental, kde mezi Arosou a Lenzerheide nevede podle dohody s ochránci přírody ani jedna nová sjezdovka. Skiaréna Arosa Lenzerheide se díky lanovce stala největší propojenou oblastí kantonu Graubünden a dostihla, co do počtu kilometrů propojených sjezdovek, i lyžařské perly jako Davos, Laax či Svatý Mořic. A právě v Arose má od roku 1927 dům s noblesním obchodem rodina Jelenů. Jan a Luisa Jelenovi byli venkované pravděpodobně z okolí Dobrušky. Když kolem roku 1890 přišli do Curychu, Jan se uchytil jako krejčí. Odkud však přesně pocházeli, už dnes nikdo z rodiny neví. (Nám se podařilo vypátrat jen to, že v Dobrušce stával hotel Jelen, který je dnes zavřený, stejně jako krejčovství Jelen, které bývalo v Lipnici nad Sázavou.)

Krejčí Jelen

Při pracovních cestách po Švýcarsku zavál Jana Jelena osud do vysokohorského lázeňského městečka v Graubündenu, kam na počátku 20. století jezdilo mnoho anglických turistů. Janovi se v horách zalíbilo tak, že si v Arose otevřel malý obchůdek se střižním zbožím. Vedli ho spolu se ženou, která si na počátku chodila přivydělávat do hotelu Kulm, který v Arose stále stojí.

Tento dům patří od roku 1927 rodině Jelenů, která pocházela z Česka, pravděpodobně z Dobrušky

66letý Urs Jelen je synem muže, který „vymyslel“ lyžařské šponovky

V březnu 1905 se podnikavým českým manželům narodil syn, kterému dali jméno po tátovi. V němčině znělo Hans Jelen. Protože se počítalo s tím, že jednou převezme otcův obchod, poslali ho rodiče do Curychu studovat obchodní školu se zaměřením na textil. Brzy dostal nabídku pracovat jako módní návrhář v Jižní Americe. Jenže jeho otec právě tehdy koupil v Arose nový velký dům a v roce 1927 v něm otevřel luxusní krejčovský salón. Proto se Hans rozhodl zůstat a pracovat v podniku svého otce.

Urs. „Hosté přijeli na dovolenou, řekli, co chtějí, pak přišli na zkoušku a za tři dny už lyžovali v novém oblečení, ušitém přesně na míru.“

České kořeny

„Před válkou se ještě lyžovalo v širokých kalhotách přes kotníky. Slalomáře však plandající nohavice brzdily. A tak si je táta svazoval provázkem,“ líčí Urs, jak se zrodily šponovky.

Z Churu do Arosy se jede autem klikatou silničkou s 365 serpentinami. Já jsem přijela vysokohorskou železnicí, která letos slaví sto let. Vede přes mnoho mostů, jimž kraluje nejvyšší viadukt Langwieser. Po hodině romantické cesty vláčkem jsem vystoupila v centru Arosy u jezera Obersee. Na jeho zamrzlé hladině právě probíhaly slavné koňské dostihy. Arosa je jedním ze dvou míst na světě, kde se už téměř sto let konají vzrušující steeplechase ve sněhu. Proti nádraží na opačném břehu Obersee stojí dům Jelen. Výlohy věhlasného krejčovského salonu jsou od Silvestra až do konce ledna plny dostihových holínek, čepic i bičíků. V prostorném obchodě domu, který nechal v roce 1927 dědeček Jan Jelen postavit, mě vítá jeho vnuk Urs. V ruce má šponovky, které však už dnes žádní krejčí v Arose nešijí. Do butiku Jelen se dováží luxusní zboží z celého světa. „Když jsem byl malý, byla to nejslavnější doba salonu Jelen,“ vypráví pyšně, jak v 50. a 60. letech zaměstnával Hans Jelen šest krejčích, kteří šili i pro monackou princeznu. Prodávaly se kombinézy v pastelových barvách kombinovaných se zlatou,“ vzpomíná

Dědictví

Hans Jelen byl v Arose opravdu velmi známou osobností. Všestranný sportovec se stal prezidentem místního lyžařského, hokejového i plaveckého klubu. A protože byl díky tomu v častém kontaktu i s přijíždějícími

hosty, nemohl minout dívku, která těsně po válce přijela do Arosy na prázdniny se svou kamarádkou. Jmenovala se Margareta Imbodenová a Hans se do ní na první pohled zamiloval. Vzali se v roce 1946 a o rok později se jim narodil syn Jan. A v roce 1949 Urs, který nakonec převzal otcovo království. „Ctím české kořeny, ale duší jsem Evropan,“ říká Urs Jelen a směje se, že mu tatínek dal v roce 1949 opravdu zvláštní jméno. Urs totiž znamená Medvěd… Obchod Urs Jelen vede už třicet let se svou paní Meggie, která je ze Švédska. Jezdila do Arosy s rodiči od sedmi let a už tehdy si malou zlatovlásku, pobíhající v sousedství na zahrádce, Urs

Jelen zapamatoval… Právě ona a jejich dvě dcery, Anna a Meggie, koupily Ursovi k šedesátinám dárek – cestu do země předků. „Nevím proč, asi díky nostalgii v dědečkově vyprávění, jsem si představoval Prahu jako staromódní město dávných časů. Byl jsem překvapený, že vypadá jako Paříž, Londýn či kterákoliv jiná evropská metropole. Jen se mi zdá, že Česko se snaží až příliš rychle všechno dohnat, služby nebyly vždy úplně zralé, usazené.“

Tři vynálezci

Hans Jelen zemřel v roce 2000 v 95 letech. V Arose o něm vyšel v místních novinách dlouhý článek. O velkém sportovci a vynálezci lyžařských šponovek. „Jestli byl táta skutečně první, kdo přišel na to, že závodníci potřebují kalhoty ve tvaru klínu, se už dnes nikdo nedozví. Ve 30. letech totiž začali šít nezávisle na sobě šponovky i další dva lyžaři-závodníci s krejčovskou profesí – Němec Willy Bogner a Rakušan Robert Kanzler,“ přiznává Urs Jelen. „V každém případě Jelenovy šponovky náš obchod v Arose proslavily. A díky tomu prodávám v domě Jelen luxusní zimní oblečení pořád dál i já.“

ANKETA

SWISSmag

Referendum

Text: Petr Buček | Foto: archiv

Švýcaři se v referendu konaném v květnu 2014 výrazně vyslovili pro posílení postavení praktických neboli domácích lékařů, kteří se často starají o celou rodinu včetně dětí nebo dokonce navštěvují své pacienty přímo v jejich domově. Líbí se vám model domácího lékaře?

NEIN

Conrad Wegener, lékař ze švýcarského dornachu

Doris Windlin, Švýcarka žijící v Česku

Radan Míček, praktický lékař z Bruntálu

Pozitivní na tomto referendu bylo, že Švýcaři jasně ukázali, jak důležitý je pro ně domácí lékař (Hausarzt), který zná své pacienty, jejich rodinu i sociální zázemí. Protože se tento druh lékařství stal součástí ústavy země, zařadil se také do švýcarské kultury. Mnohým, kteří se podrobněji zabývali samotným hlasováním, se však nelíbí, že se podporuje obor domácích lékařů, ale ne samotní domácí lékaři. Cílem politiků je takzvaná integrovaná péče. Znamená to, že část činnosti domácích lékařů převezmou například speciálně vyškolené zdravotní sestry. Politici věří, že se tím ušetří peníze, což je podle mého názoru velký omyl. Jakožto německý lékař a cizinec jsem nemohl ve švýcarském referendu hlasovat a sledoval jsem ho spíše z povzdálí.

Dříve bývalo normální, že lékař navštěvoval NEIN pacienty u nich doma. Vzpomínám si, že když jsem jako dítě vážněji onemocněla, přišel k nám domů doktor. Rodiče tehdy ještě neměli auto a vesnice byla vzdálená tři kilometry. Ve Švýcarsku je stále hodně samot, návštěvy lékařů přímo u pacientů jsou proto užitečné.

Pacientům se tento model líbí, nicméně NEIN že udrmedicína 21. století se vyvíjí tak rychle, žet tento model a zároveň poskytovat léčbu na nejmodernější úrovni je pro nás velkou výzvou. K povolání lékaře patří především odpovědnost, nedovedu si představit, že bych pečoval ještě o děti včetně novorozenců. Dalším úskalím v primární péči je narůstající nepoměr mezi počtem pacientů připadajících na jednoho lékaře a novými lékaři. Zjednodušeně – nových lékařů se do oboru až tolik nehrne a počet pacientů připadajících na lékaře se zvyšuje. Zásadní rozdíl mezi švýcarským a českým systémem spočívá v tom, že pojišťovny ve Švýcarsku jsou nakloněné tomu, aby Hausarzt mohl poskytovat široké diagnostické a terapeutické spektrum přímo ve své ambulanci – praxe mají často sálek na drobné chirurgické výkony, vlastní rentgen, fonograf, biochemický analyzátor na základní laboratorní vyšetření. Dokonce vydávají některé léky. Jako obvykle, zlatá střední cesta je asi ideální volbou, ale jak to tak bývá, je úzká a leckdy klikatá.

Ano domácím lékařům, ne gripenům i vysokým mzdám 88 procent Švýcarů řeklo v letošním květnovém referendu jasné ano domácím lékařům. Tamní praktičtí lékaři se nezřídka starají o celé rodiny a znají zblízka jejich životní poměry, což jim usnadňuje léčbu jednotlivých pacientů. Referendum postavení tamních domácích lékařů dále upevnilo. Jejich vzdělávání se na základě výsledků plebiscitu budou univerzity věnovat s ještě větší intenzitou, bude jim vycházet vstříc i legislativa. Protože Švýcaři si domácí lékaře prostě přejí. Podle tvůrců iniciativy za posílení pozice domácích lékařů na úkor specializovaných pracovišť je takový systém také ekonomicky efektivní. Úspory mají dosáhnout až 20 procent. Dalším argumentem je vyšší spokojenost pacientů v zemích,

kde je domácí lékařství pevně zakotvené. A podle americké studie, kterou zastánci domácího lékařství ve Švýcarsku často citují, může poklesnou také úmrtnost pacientů. 63 a půl procenta zúčastněných voličů se v květnovém celostátním referendu vyslovilo také pro to, aby lidé odsouzení za pedofilii nesměli pracovat s dětmi. Jarní referendum naopak nedopadlo dobře pro návrh, aby měli zaměstnanci nárok na minimální hodinovou mzdu ve výši 22 švýcarských franků. Dočkali by se tak minimální měsíční výplaty 4 000 franků, což je v přepočtu asi 92 000 korun. Pro tento návrh se v lidovém hlasování vyslovilo jen 23,7 procenta Švýcarů. Účast v květnovém

referendu zahrnujícím celkem čtyři otázky činila zhruba 55 procent. Poslední z kvarteta dotazů se týkala nákupu 22 stíhaček Gripen, které měly nahradit starší flotilu letounů F-5 Tiger. Investici přesahující tři miliardy franků rozloženou do jedenácti let však voliči odmítli. Pro byla menší polovina hlasujících – 46,6 procenta.

Poznávání krás Švýcarska pro sportovní (cyklo)duše To, že je Švýcarsko nádherná země mající turistům co nabídnout, je fakt, který snad nikdo, kdo tento výjimečný vnitrozemský stát v jihozápadní části střední Evropy alespoň jednou navštívil, nezpochybní.

emě je lákavá nejen alpskými vrcholky, ale také desítkami tisíc kilometrů turistických a cyklistických tras. To vše je doplněno nebývale pečlivým servisem všech poskytovaných služeb. Pokud se v horách nevyhnete nepřízni počasí, můžete využít některou z mnoha vysokohorských chat. Země toho pro milovníky přírody a sportu nabízí bezesporu mnoho – od turistiky po horolezectví, vodní sporty až lyžování a další. Vzhledem k ročnímu období se podívejme blíže na nabídku pro vyznavače cyklovýletů. Švýcarsko je pro příznivce poznávání krás země ze sedla kola hotovým rájem, protože zde pro zlepšení turismu i v odlehlejších částech země byly zřízeny desítky tisíc kilometrů cykloturistických tras. Na kole se dnes můžete podívat i do míst, kam vás auto nikdy nedoveze. Před vydáním se na cestu je nezbytné vytyčit si trasu. Ty zde totiž mají různé obtížnosti. Na některých se prohánějí občasní turisté a rodiny s dětmi, na jiných trénují vrcholoví sportovci. Ty těžší stezky vedou většinou překrásnou alpskou krajinou. Nízko položené, tím pádem jednodušší cesty, jsou většinou s asfaltovým povrchem a minimálním převýšením. Hojně se využívají

i pro in-line bruslení. Podél nich budete mít možnost kochat se spíše různými historickými památkami a zajímavostmi. Naopak v hornatých oblastech Švýcarska je dostupných přes tři stovky náročnějších okružních tras, které jsou doplněné úžasnými dlouhými sjezdy. Pokud kolo nevlastníte nebo je pro vás problematické ho do Švýcarska dopravovat, za velmi příznivou cenu si ho můžete zapůjčit ve většině velkých vlakových nádraží. Obrovskou výhodu skýtá možnost, že kolo můžete zase vrátit na jiném nádraží, které tuto službu poskytuje (třeba na druhém konci země) a nemusíte se tedy vracet na místo startu. Mezi všemi cyklistickými trasami ve Švýcarsku bylo vybráno 9 nejzajímavějších a byly označeny jako národní. Dohromady měří 3 300 km a jsou očíslovány od 1 do 9. Doufáme, že navnadí i vás. Nejen po náročném dni stráveném v sedle kola musíte dopřát odpočinek unaveným svalům a kloubům. Co lépe pomůže vašemu tělu zregenerovat po dni nabitém dni strávením ve švýcarské přírodě než právě kvalitní švýcarský produkt? Ten vám nabízí švýcarská společnost Ewopharma.

1. RhÔne Route – vede od Andermattu až po Ženevu údolím walliských hor s úchvatnou přírodou a po celé své trase sleduje řeku RhÔnu. Celá trasa se dá řadit mezi ty lehčí, ač převýšení není nejmenší. 2. Rhein Route – velkým obloukem podél řeky Rýn spojuje 425 km dlouhá Rhein Route Andermatt s Basilejí. S výjimkou průsmyku Oberalppass vede trasa mírně zvlněnou krajinou s rychle se měnící okolní přírodou. 3. Nord-Süd Route – severojižní trasa prochází územím Jury a Mittellandu až do jižní části Švýcarska. Vyniká množstvím historicky i kulturně zajímavých míst, ale je už o něco těžší než obě předchozí. 4. Alpenpanorama Route – na převýšení cyklistické cesty z Aigle do St. Margrethen by si měli troufnout pouze zdatnější jezdci, protože překonává několik větších i menších průsmyků. Za odměnu ale můžete vidět celou řádku zajímavých průsmyků a propastí v okolí Fribourgu a Appenzellu. 5. Mittelland Route – široké pláně a tichá údolí protknutá mnohými jezery, tak vypadá trasa Mittelland Route z Romanshornu o délce 369 km. Ačkoliv navštívíte Curych i Biel, nemusíte se bát provozu, pojedete po silničkách s minimálním provozem, a ani náročnosti. 6. Graubünden Route – skrz kanton Graubünden až k rakouské hranici vede velmi náročná „šestka“ (260 km). 7. Jura Route – od Ženevského jezera dojedete podél švýcarsko-francouzských hranic až do Basileje. V tiché krajině s jezery a potoky ujedete 275 km, ovšem největším lákadlem je možnost potkat zde potulující se divoké koně, což je vyváženo hůře sjízdným terénem. 8. Aare Route – na „osmičce“ můžete pozorovat, jak se malý ledovcový potok pomalu mění v řeku Aare tekoucí skrz lesnatou krajinu, až skončí v mohutném toku Rýna. V některých místech se docela zapotíte, ale celkově se Aare Route řadí mezi lehčí cesty. 9. Seen Route – po téměř 500 km dlouhé trase můžete navštívit všechna významná švýcarská jezera – od Ženevského až po Bodamské u hranic s Německem. Náročnost je středně obtížná.

Kvalitní produkty PERSKINDOL vyvinuté ve spolupráci se zkušenými švýcarskými odborníky z profesionálního sportu slouží k regeneraci svalů a kloubů před, během i po zátěži. Bez nich si dnes nikdo švýcarskou sportovní scénu nedokáže ani představit. Utišit bolest a podpořit ozdravný proces pomocí koncentrované síly bylinných látek, to je cíl, který výrobce produktů PERSKINDOL pohání vpřed.

CITY

SWISSmag

48v Bernu Text: Gabriela Fischer | Foto: Switzerland Tourism

hodin

Víte, proč se vlastně Bern stal hlavním městem Švýcarska? Protože leží na rozhraní německy a francouzsky mluvících částí, a tak volba padla na něj. Oproti Curychu i Ženevě utíká život v Bernu pomaleji a rozhodně se nevyplatí nikam spěchat. Zlé jazyky tvrdí, že obyvatelé Bernu jsou celkově zpomalení. To pravda není, ale třeba řeč tu plyne v uvážlivém tempu. A tak by si zde měl turista užívat klidu a pohody, které zde vládnou.

Ponořte se do centra

Historické centrum města tvoří téměř pravidelná síť ulic a uliček, vedoucí od vlakového nádraží až na ostroh vysoko nad řekou Aare. Zhruba uprostřed centra dojde člověk k místnímu orloji zvanému Zytglogge. V přímém srovnání s pražským orlojem sice ztrácí, přesto je to jeden z hlavních symbolů města a rozhodně stojí za vidění. Zytglogge, věž stará přes 800 let, je jednou z hlavních dominant města. Dříve sloužila jako městské opevnění, později jako městské hodiny, dnes je to zejména turistická atrakce. Jelikož je Bern hlavním městem Švýcarska, v centru města se nachází parlament a centrální banka. Všechny budovy, vládní i nevládní, stejně jako katedrála Münster, vévodící Bernu, mají mírně nazelenalou barvu danou místním pískovcem, který se těží kousek za městem.

Bloumání pod podloubím

Staré město je zapsáno na seznamu památek UNESCO. Hlavní ulice centra jsou lemovány podloubími, pod kterými se nachází spousta malých i větších obchodů, barů a restaurací. Procházky po centru (a pod podloubím) a nakupování je oblíbenou sobotní činností mnoha Berňanů. V místním dialektu se dokonce ustanovilo označení läubele y lädele, které znamená bloumání pod podloubími a nakupování. Hlavní ulice, která má na necelých dvou kilometrech čtyři názvy, je osou protínající celé centrum města. Tu a tam se z ní dá odbočit a kochat se výhledem na Alpy a na řeku Aare. Na konci této ulice dojde člověk k medvědímu příkopu zvanému Bärengraben, kde si spokojeně vegetí skutečná medvědí rodinka. Medvěd je symbolem města a je k vidění téměř všude a na všem.

Gurten

V létě i v zimě je oblíbeným cílem místní kopec zvaný Gurten, odkud je mimořádně krásný výhled na hory okolo Bernu. Mezi nejznámější, které je vidět i od parlamentu a z jiných městských částí, patří Eiger, Mönch a Jungfrau. Mezi méně známé, ale zrovna tak krásné, patří hřeben ostrých vrcholů Gantrisch, kopce v Emmentalu a Schwarzenburgerlandu a na severu táhnoucí se hřeben Jura. Pokud by se člověk hodně vyklonil z místní rozhledny, možná by dohlédl až na tři nedaleká jezera, Neuchâtelské, Bielské a Murtenské. Každopádně je Bern skvělé místo pro výlety do okolí a obdivovat přírodní krásy Švýcarska z něj lze na všechny světové strany. Gurten je také vyhledávaným cílem pro rodiče s dětmi. Nahoru se dá vyjet lanovkou a dolů se vydat buď po single trailu, nebo s kočárkem po pohodlné cestě. Na Gurtenu je také krásné dětské hřiště, jemuž dominuje miniaturní železnice. Ta od jara do pozdního podzimu vozí děti i rodiče. Každé léto se tu koná slavný Gurtenfestival, na kterém vystupují kapely z celého světa.

Plavejte s proudem Aare

V zimě to bohužel nezažijete, ale pokud se do Bernu vydáte v létě, nesmíte si nechat ujít koupání v Aare. Tato řeka teče z ledovců v Grimselpassu, ochladí se v Brienzersee a ohřeje v Thunersee. V horkých letních dnech se teplota vyšplhá přes 20 stupňů a kromě sjíždění na člunech z Thunu je v Bernu velice oblíbenou zábavou plavání v proudu řeky. Rychlost Aare je zhruba 7–10 km/h a přímo ve městě se dá na několika místech plavat i více než kilometr po proudu dolů. Dobře „nastoupit“ do řeky se dá například na louce Eichholz u městského kempu a doplavat až na městskou plovárnu Marzili. Vzhledem k tomu, že voda v řece není ani v létě moc teplá, je koupání v Aare v horkých letních dnech skutečným osvěžením. Tento skvělý zážitek je možné završit výbornou domácí zmrzlinou v Gelateria di Berna, která otevřela svoji pobočku přímo u Marzili. Anebo zakončete koupání grilováním na břehu řeky. Vzhledem k oblíbenosti grilování u Aare nehrozí, že vás poštípou komáři, neboť vás krom soumraku zahalí také kouř a vůně bratwurstů a pečeného masa z ostatních ohnišť a grilů.

Bern, Einstein a Klee

Albert Einstein strávil část svého života v Bernu, pracoval tady jako zaměstnanec patentového úřadu. Je pravděpodobné, že se během svého života setkal několikrát s Járou Cimrmanem. Pokud si chcete být jisti, je třeba navštívit Einsteinův byt v centru města. Dalším slavným obyvatelem aglomerace Bernu (Münchenbuchsee), kterého Jára Cimrman ve své tvorbě také nepochybně ovlivnil, byl švýcarský moderní malíř Paul Klee. V muzeu Paula Kleeho si můžete prohlédnout stálé výstavy s jeho tvorbou. Mimo to je samotné muzeum architektonickou zajímavostí. Dále se v Bernu nachází muzeum historie, muzeum alpinismu, přírodovědné muzeum a další muzea a galerie. Pokud vás zajímá architektura, zajisté oceníte moderní přístavbu k muzeu historie či nákupní centrum West Side od Daniela Liebeskinda. Bern je skvělým výchozím místem pro nejrůznější výlety po Švýcarsku. Nabízí klid a zároveň výhody velkého města, spoustu kulturních akcí, restaurací, možnosti nákupů, které kloubí se spoustou parků, dětských hřišť a krásných rezidenčních čtvrtí. Pokud se vám v Bernu zalíbí a zůstanete déle, všude v okolí najdete krásné hory a přírodu.

TÉMA

SWISSmag Text: Petr Socha, Martin Müller | Foto: Switzerland Tourism

Zimní turismus slaví kulatiny

150 let

má

Americký herec Truman Capote kdysi podotknul, že mladá generace si váží stáří pouze tehdy, jde-li o víno, whisky a nábytek. Letos stopadesátiletá tradice švýcarského alpského turismu si však zaslouží obdiv stejně jako archivní chardonnay či dobře uzrálá skotská – a to nejen mladé generace. Jako hostitelé osmi světových šampionátů v alpském lyžování (včetně toho úplně prvního) a dvou olympijských her se Švýcaři mohou pyšnit lyžařskými středisky, v nichž se snoubí historie s moderním přístupem, rozvinutý byznys s nedotčenou přírodou i tradice s pokrokem.

olébkou horského turismu se Švýcarsko stalo již v polovině 19. století, když v malebném Zermattu vznikl roku 1838 první hotel. Skromné třílůžkové ubytování v těžko dostupné vísce, obklopené hrůzu nahánějícími velehorami s dominantním Matterhornem, mohlo však jen stěží započít skutečnou tradici zimních dovolených. V dobách, kdy se zimní období považovalo spíše za příležitost zůstat v teple a pohodlí domova, se pravým průkopníkem stal hoteliér Johannes Badrutt ze Svatého Mořice, jenž se čtyřmi britskými turisty uzavřel na sklonku léta 1864 sázku: pokud se v zimě vrátí a budou z pobytu zklamáni, proplatí jim cestu tam i zpět. Britové se skutečně v zimě vrátili a Badrutt, vědom

si krásy slunečných zim ve Svatém Mořici, nebyl ani překvapen, když s návratem nijak zvlášť nespěchali.

Graubünden a jeho triumvirát Největší švýcarský kanton, domov mnoha středověkých hradů, tří oblastí světového dědictví UNESCO a také poslední místo, kde lze skutečně zaslechnout dialekty švýcarské rétorománštiny, je Graubünden. Turistický ruch se zde rozvíjel odedávna, mezníkem se ale stal rok 1967, kdy byl pro stále se zvyšující počet návštěvníků s automobily otevřen tunel San Bernardino a dnes jezdí pětkrát denně autobusový spoj i do nejvýše položené vesnice Švýcarska Juf. Pro relativně dobrou

dostupnost a obchodní cesty spojující vesnice v údolích byl Graubünden vždy poměrně živou oblastí, kde se čile obchodovalo a kde se potkávaly informace a myšlenky z celého světa. Oproti čtyřtisícovkami obehnanému kantonu Wallis působí zdejší pohoří a hluboká údolí přeci jen přívětivěji, i když o žádné trpaslíky rozhodně nejde. Základ turismu v Graubündenu tvoří tři horská střediska, z nichž nejvýznamnější je (nejen z historického hlediska) Svatý Mořic. Takzvaný švýcarský Hollywood, kde kolem baťůžkářů z mládežnických ubytoven sem tam projede Rolls-Royce či Bentley, a kde slunce svítí téměř celý rok, se může pyšnit hned několika prvenstvími. V tom samém roce,

Lyžování už pradávna inspiruje ke kreativitě a hravosti. Tento „létající oblek“ testuje lyžař v Engelbergu

kdy Badrutt uzavřel svou legendární sázku a započal tak tradici, která letos slaví kulaté narozeniny, zde vznikla jakoby v předtuše dalšího vývoje první turistická kancelář na území Švýcarska. Město však nedrží prvenství jen v oblasti turismu, rozvoj sportovních středisek se odrazil v konání prvního evropského curlingového turnaje, prvního evropského mistrovství v bruslení, prvních bobových závodů a ke konci devatenáctého století se zde dokonce konal první golfový turnaj v Alpách. Na počátku století dvacátého pak první koňské dostihy, při kterých se koně proháněly po zamrzlé jezerní hladině. Nikoho nemůže překvapit, že první švýcarská lyžařská škola vznikla právě zde, a to v roce 1929.

Ve století dvacátém se město zapsalo do sportovní historie jako dvojnásobný pořadatel zimních olympijských her v letech 1928 a 1948, a v průběhu dalších desetiletí se zde konala hned čtyři mistrovství světa v alpském lyžování. Svatý Mořic je zkrátka lyžařskou Mekkou a připravované páté mistrovství světa (naplánované na rok 2017) dává tušit, že mu rozhodně nedochází dech. Jen o pár desítek kilometrů dál leží nejvýše položené město Evropy a druhé nejlidnatější město Graubündenu, Davos. Pochvalně o něm psal už třeba duchovní otec Sherlocka Holmese Arthur Conan Doyle, a zdejší léčebnu plicních onemocnění si za námět vzal slavný spisovatel Thomas Mann. Onu

léčebnu založil už v 19. století německý lékař Alexander Spengler (po němž je pojmenován nejstarší hokejový turnaj světa), a po zavedení železničního spojení v roce 1890 se Davos stal místem, kde pacienti s plicními chorobami dýchají stejný vzduch jako zážitků lační turisté. Rok před koncem století páry byla zbudována lanová dráha na Schatzalp, překonávající převýšení 304 metrů, vznikla zde sáňkařská dráha a zdejší otevřený lední stadion se stal svědkem pokoření mnoha rychlobruslařských světových rekordů, což z něj v dobách před nástupem krytých stadionů s umělým ledem učinilo nejvýznamnější místo tohoto sportu na světě. Ačkoli se může pochlubit lyžařskými tratěmi o celkové délce 320 kilometrů a také 100

TÉMA

SWISSmag

Jeden z prvních závodů, který se konal v Engelbergu

Johannes Badrutt ze Svatého Mořice se v létě 1864 vsadil s britskými turisty: pokud se v zimě vrátí a budou z pobytu zklamáni, proplatí jim cestu tam i zpět. Britové se v zimě vrátili a moc se jim tam líbilo. kilometry běžeckých stop, je moderní Davos i významným wellness centrem s širokou nabídkou saun či parních lázní, a v neposlední řadě také centrem kongresovým – každoročně zde zasedá Světové ekonomické fórum. Stačí popojet dalších padesát kilometrů a člověk se ocitne v historickém městečku Scuol, kde je stále oficiálním jazykem

švýcarská rétorománština. S jediným areálem a sjezdovkami nepřesahujícími 80 kilometrů jde spíše o menšího bratříčka obou zmíněných velikánů a je tedy vhodnější pro méně náročné lyžaře. Pro regeneraci namáhaného svalstva je ideální navštívit zdejší proslavené lázně a načerpat energii do dalšího dne z termální vody, která se díky svým proslulým léčivým účinkům

dostala až do městského erbu. Jde sice o středisko menší, ale zároveň leží nejblíže České republice a šestisetkilometrovou vzdálenost zvládne schopný řidič z Prahy za šest hodin. Ať už vás láká vysokohorské lyžování na Corvatschi, prašanové povrchy na Pische nebo spíš běžkování v rozlehlých stopách okolo Svatého Mořice, Graubünden má každému co nabídnout. Pokud to se zimní dovolenou myslíte opravdu vážně, měli byste alespoň jednou zavítat do míst, kde se tento koncept zrodil.

Wallis s čtyřtisícovkami

Je paradoxem, že v tak izolovaném kantonu, jako je Wallis, se narodil jeden z nejslavnějších hoteliérů světa, César Ritz. Horské štíty Bernských Alp na severu a Walliských na jihu dlouho bránily pastevcům setkávat se se svými druhy z okolních údolí a výsledná izolace dala vzniknout rozmanitým dialektům a nářečím. Padesátka čtyřtisícových vrcholů budila mezi pověrčivými lidmi odedávna respekt a s výjimkou údolí Rhôny, kudy vedly evropské obchodní tepny, se oblast otevřela světu až po zavedení železnice a vybudování silniční sítě. Dnes vyhledávané turistické středisko Saas-Fee se tak například stalo dostupným až v roce 1951, ale třeba k horskému městečku Zermatt se dalo bezpečně dostat už od roku 1860. Dnes je Wallis cílem mnoha turistů z celého světa a není výjimkou, že zdejší vesnice mají i několikanásobnou kapacitu turistických lůžek, než kolik v nich žije stálých obyvatel. Z původně izolované oblasti se stalo místo setkávání lidí z celého světa.

Zermatt a dobytí Matterhornu

Curlingový turnaj v Arose

Najít fotografii Zermattu bez Matterhornu v pozadí je téměř nadlidský úkol. Není se proto čemu divit, že oblast již více než 150 let platí za centrum horolezectví a v roce 1858 zde vznikla první asociace horských vůdců. Švýcarský zimní turismus se sice oficiálně zro-

dil ve Svatém Mořici, Zermatt však rozhodně nezůstal pozadu, a tak když sem byla v roce 1862 zavedena silnice a o tři léta později za dramatických (a tragických, neboť zahynuli čtyři lidé) okolností zlezen Matterhorn, nemohli si místní na nedostatek návštěvníků stěžovat. Vysokohorská chata Hörnlihütte, zbudovaná roku 1880 v nadmořské výšce 3 260 metrů, se stala záchytným místem pro milovníky adrenalinových výstupů, zatímco dole v údolí se stavěly hotely a vznikala turistická lůžka. V blízkosti Zermattu se nachází i Monte Rosa, jedna z tzv. Second Summits, tedy druhých největších hor každého kontinentu. I proto město vítá nadšence do alpinismu dodnes. Rozkvět rekreačního lyžování ve 20. století se však podepsal i na Zermattu, a tak zde dnes turisté třímají v rukou spíše sjezdové hole než cepíny. Pravý boom zažil tento sport po roce 1942, kdy byl vybudován první vlek, ačkoli

Hokejový zápas na stadionu v Davosu

lyžovat sem lidé jezdili už od konce 19. století. Jen dva roky nato překonal počet zimních hostů letní návštěvníky a souběžně s tím se rozvíjela také dopravní infrastruktura – parní vlak z Vispu začal v roce 1933 jezdit i v zimě a o osm let později ho nahradila elektrická souprava s tratí prodlouženou až na vysoko položený Gornergrat. Snahy o zpřístupnění oblasti byly korunovány v 80. letech proražením tunelu pro alpské metro, které nahradilo čtyřicet let starý vlek na Sunneggu. Mlčenlivý strážce Matterhorn shlíží na dění v údolích i na sjezdovkách a jeho nezaměnitelný tvar se vryje do paměti každému lyžaři. V okolí jeho menšího bratříčka, Klein Matterhornu, se zase rozkládají nejrozlehlejší tratě dané oblasti,

sice dost, jinak ale potkáte hlavně turisty, kteří to s horolezectvím nebo lyžováním myslí vážně a nejde jim jen o to zařadit fotografii Matterhornu do svého cestovního alba. Pokud si však přeci jen budete chtít Matterhorn pěkně vyfotit, vystoupejte na nedaleký Rothorn, odkud vám pověstný „dračí zub“ ukáže svou klasickou tvář.

Saas-Fee: království ledu a kamene

Ledovcové údolí sevřené třinácti čtyřtisícovými vrcholy se díky horší infrastruktuře rozvíjelo pozvolněji, o to větší byl však skokový nárůst turistů po zbudování silnice v 50. letech. První hotel zde sice vznikl už v roce 1880, koordinovaná turistika však započala

Z kdysi chudých, zapomenutých vesniček v údolích Čtyř údolí, je dnes luxusní lyžařské středisko s množstvím pětihvězdičkových hotelů, na které však z okolních kopců stále ještě shlíží dobytek zdejších farmářů.

Momentka z Mürrenu

včetně nejvýše položené evropské sjezdovky s nejvýše položenou lanovkou starého kontinentu nebo legendární neupravované tratě Triftji. Na rozdíl od jiných středisek si Zermatt zachovává něco ze své původní nehostinnosti a drsnosti. Kromě elektromobilů (první se zde objevil již v roce 1947) zde mají auta vjezd zakázán a „sváteční alpinisty“ vyhledávající spíše přepychovou dovolenou zde takřka nepotkáte. Pětihvězdičkových hotelů je zde

až po založení místní turistické kanceláře v roce 1925. Poté, co se Saas-Fee konečně v 50. letech otevřelo světu, přichází jedna investice za druhou a lanovky rostou jako houby po vydatném lijáku. V r. 1984 bylo vyraženo metro na ledovec. Dříve zapadlá horská víska pod nejvyšším švýcarským vnitrozemským vrcholem zvaným Dom své návštěvníky vítá jako království ledu a kamene. Devatero ledovců obklopujících starobylé dřevěné chatky na nožkách i moderní hotely a lanovky nabízejí úchvatné

TÉMA

SWISSmag „Praskibob“ v Morgins

panorama, zejména dáte-li si oběd ve zdejší otáčivé restauraci, která je nejvýše položená svého druhu na světě. Jako na dlani tak uvidíte celý areál se sjezdovkami o celkové délce okolo 100 kilometrů a možná vás ani nenapadne, že tomu není tak dávno, co zdejší obyvatelé žili z toho, co si sami vypěstovali, a lavinové sesuvy považovali za projevy nadpřirozených sil.

Jak se spojily 4 Vallées

Když první osadníci zakládali vesnice na jižním břehu řeky Rhôny, měli zřejmě v úmyslu obdělávat zemi, lovit zvěř a užívat si krás okolních údolí s výhledem na majestátní pohoří sahající až k nebesům. Obchodní cesty tudy sice vedly, ale až do první poloviny minulého století šlo spíše o klidnější oblast, kam se turisté zrovna nehrnuli. Vývoj horského turismu v okolních kantonech a oblastech se však musel projevit i zde, a tak roku 1952 v malé vísce Nendaz postavili první lyžařský vlek a o šest let později i lanovku na horu Tracouet do výšky přesahující dva tisíce metrů nad mořem. Zprvu nejistá investice odvážných podnikatelů se v 60. letech zúročila a ze zemědělců a rybářů se stávali vlekaři a hoteliéři. Ve Veysonnaz později vznikla velkorysá „Medvědí sjezdovka“, která přilákala i závody Mezinárodní lyžařské federace. Rozvoj oblasti vyvrcholil v roce 1976, kdy šest vesnic u Rhôny spojilo své síly i sjezdovky, a dalo tak vzniknout největšímu lyžařskému areálu ve Švýcarsku – Čtyřem údolím. Díky společným snahám mohl být v roce 1983 zpřístupněn i nejvyšší vrchol oblasti, Mont Fort (tyčící se do výšky 3 300 metrů nad mořem), kam se dá dnes dostat systémem lanovek přímo z Veysonnaz. Ve Verbier přepravuje lyžaře nejvýkonnější lanovka v zemi, která za hodinu převeze až tři tisíce osob – mezi nimi

Takto kdysi vypadalo lyžování v Arose, které je dnes spolu se svým sousedem Lenzerheide jedním z nejmodernějších středisek Švýcarska

Sáňkařské závody ve Svatém Mořici

Zimní sporty brzy získaly i společenský význam. Fotka pochází z Les Diablerets

i mnoho freeriderů, vyhledávajících zdejší neupravené tratě. Oblast Čtyř údolí sice není nejstarším ani nejznámějším švýcarským střediskem, je však dobrým příkladem toho, jaké plody může nést spolupráce mezi jednotlivými areály. Z kdysi chudých, zapomenutých vesniček v údolích, je dnes luxusní lyžařský komplex s množstvím pětihvězdičkových hotelů, na které však z okolních kopců stále ještě shlíží dobytek zdejších farmářů.

Chaplin. Lyžařům budiž doporučením, že se zde konalo národní mistrovství světa i Světový pohár. Ačkoli se zde oficiální historie turismu začala psát už v roce 1888, kdy byla založena turistická kancelář, je oblast určena spíše pro pohodovější dovolenou pro všechny, kteří se chtějí vyhnout velkým turistickým centrům. V oblasti jsou tři areály: klidnější Isenau, rozlehlejší Meilleret se sítí tratí v resortu Villars, a ledovcový areál Glacier 3000, odkud vede i nejdelší sedmikilometrová sjezdovka.

Leukerbad a Les Diablerets pro pohodovější dovolenou

Jungfrau a jeho tři veteráni

Termální prameny v zamrzlých Alpách se podobají beduínským oázám ve vyprahlých pouštích. Své o tom věděli i římští legionáři, kteří se v Leukerbadu zotavovali z válečných tažení a bitev proti kmeni Helvetů, od něhož odvozuje současná švýcarská vlajka svůj pseudonym. Termální prameny se zde dnes koncentrují do dvaadvaceti bazénů a mnoha privátních lázní a jsou ideálním způsobem, jak po náročném lyžování zrelaxovat unavené svalstvo. Podobně jako v jiných oblastech i zde se lyžování naplno rozmohlo v druhé polovině 20. století, tedy poté, co sem byla zavedena silnice a železnice. V roce 1948 spustil provoz první vlek, a na počátku 70. let pak jako hlavní turistická atrakce vznikla lanovka Torrentbahn vyvážející turisty na dvoutisícový vrchol k Rinderhütte, odkud je překrásný výhled na Walliské Alpy a kde se nachází asi padesát kilometrů sjezdovek. Mít hotel někde mezi Ženevským jezerem a alpskými vrcholy, to je snad sen každého hoteliéra. Les Diablerets je přesně takovým místem – zájemci o vydechnutí a načerpání sil se odsud snadno dostanou až k samotnému jezeru, kde inspiraci nabírali takoví velikáni jako Igor Stravinskij nebo Charlie

Tři veteráni vypínající se nad Thunským jezerem – Eiger (3 970 m), Mönch (4 107 m) a Jungfrau (4 158 m) – mají za sebou už pěknou řádku dobrodruhů, kteří se úspěšně či neúspěšně pokoušeli o jejich zlézání. Když

k Matterhornu stavěli silnici, byla Jungfrau už padesát let pokořena a na vrcholku nejnáročnějšího Eigeru už také člověk otiskl svou botu. Pravdou je, že o zdolání jeho extrémní severní stěny (Nordwand), zvané vražedná stěna (Mordwand), se alpinisté pokoušeli neúspěšně až do roku 1938 a díky snadné přístupnosti z Bernu nebyla o zájemce nasazující svůj krk pro vidinu prvenství nouze. S rozvojem železniční dopravy v 90. letech 19. století a zavedením kolejí nejprve mezi Interlakenem a Grindelwaldem, rok poté mezi Lauterbrunnenem a Mürrenem a dalšími oblastmi, se v hlavě průmyslníka Adolfa Guyer-Zellera začal rodit ambiciózní plán, jak si Jungfrau (doslava „mladou paní“) podmanit jednou provždy.

Takto se kdysi čekalo na lanovku v Mürrenu

TÉMA

SWISSmag 32

Zubačka až na samý vrchol této čtyřtisícovky měla být projektem, který ohromí celý svět a přitáhne do regionu novou vlnu turistů. Guyer-Zeller si zažádal o povolení v roce 1893 a se samotnou stavbou začal o tři roky později, jejího zdárného dokončení se však nedožil a po jeho smrti se stavba v roce 1912 zastavila na sedle Jungfraujoch, ve výšce 3 454 metrů nad mořem. Zellerovy neúspěšné „námluvy“ mladé paní Jungfrau však nezůstaly bez odezvy – zubačka táhnoucí se přes značnou část hory končí v nejvýše položené železniční stanici Evropy a dodnes ji míří obdivovat turisté a vlakoví nadšenci z celého světa. V celé oblasti Jungfrau i dnes jezdí pestrobarevné vlaky, tvořící neodmyslitelný kolorit krajiny, kde se postupem času sešly mimořádně příhodné podmínky pro více i méně náročné turisty ze všech kontinentů. Počátek lyžování v oblasti Jungfrau je poznamenán historkou, podle níž si excentrický britský turista nazul lyže už v hotelu a s pomocí velké dřevěné tyče na nich pak vrávoral skrze hotelovou halu za všeobecného údivu personálu i ostatních hostů. Serióznější snahy v oblasti sjezdového lyžování se datují do počátku třicátých let, kdy vznikaly první návrhy přepravních zařízení. Druhá světová válka však tento vývoj zbrzdila a z kovu určeného pro stožáry lanovek se mnoho let odlévala tanková děla. Hned rok po válce se však skutečně začalo s výstavbou lanovky na First, jejíž finální čtvrtý úsek byl dokončen a spuštěn roku 1947. S rostoucím počtem rekreačních lyžařů nabýval areál na objemu a dnes je jedním z nejvýznamnějších lyžařských center Švýcarska s 214 kilometry sjezdových tratí s dvoutisícovým převýšením. V zubačce na Jungfraujoch potkáte i turisty, kteří sem nezavítali ani za lyžováním, ani

Železnice na Gornergrat vznikla už v roce 1898, zimní provoz však zahájila až roku 1928. Z Zermattu se stala top destinace pro lyžaře

z nadšení pro horolezectví. Z vrcholu je totiž nádherný výhled na nejdelší alpský ledovec Aletsch, který společně s Eigerem, Mönchem a Jungfrau tvoří oblast světového dědictví UNESCO a jenž je více než 20 km je nejdelším ledovcovým splazem v Alpách. Po Aletschském ledovci se můžete projít s potřebnými znalostmi a výbavou na vlastní pěst nebo si lze najmout průvodce. Oblast Jungfrau na své návštěvníky působí jak moderními turistickými atrakcemi, tak dávnou historií. Ne nadarmo šlo o lyžařskou domovinu zakladatele slalomového lyžování, sira Arnolda Lunna. V dobách tohoto průkopníka horských sportů se podle jeho vlastních slov dobrý lyžař poznal podle orientace v horách, znalosti sněhu a jeho vlastností

Malované plakáty představovaly efektivní a půvabnou formu marketingu, právě pro Švýcarsko jsou obzvlášť typické

nebo schopnosti vyhnout se lavinám – člověk jako by zapomněl, že lyžování nebylo vždy pohodlným sportem, který usnadňují lanovky, sahající na vrcholky hor, s nocelehem v mnohahvězdičkových hotelech. Pro nadšence moderní historie je třeba dodat, že na úpatí masivu Jungfrau na dně Thunského jezera leží tisíce tun nepoužité munice, kterých se zde po dvacet let od skončení druhé světové války zbavovala švýcarská vláda. A každý správný filmový fanoušek by se měl vydat na vrchol nedaleké hory Schilthorn – na jejím vrcholu sídlí otočná panoramatická restaurace Piz Gloria, v níž se odehrála podstatná část filmu ze série o Jamesi Bondovi, V tajné službě Jejího Veličenstva.

Dávno zapomenutá lanovka na Pizol

Lucern a nedaleká Andělská hora

Anglický básník William Wordsworth dal klášteru v Engelbergu nedaleko Lucernu název Andělská hora. Nutno podotknout, že tamní benediktinští mniši dělali tomuto názvu čest, neboť se jim už v roce 1744 podařilo zlézt dominantu Engelbergu – horu Titlis – a ani k tomu nepotřebovali andělská křídla. Dnešní lyžařské středisko rozprostírající se v okolí hory je druhým nejrozsáhlejším areálem v blízkosti Lucernu a při návštěvě zdejšího nejvýše položeného visutého mostu světa nebo rotující lanovky si možná budete přát, abyste nějaká ta křídla přeci jen měli. Engelberská oblast se nachází nedaleko majestátního Lucernského jezera neboli Vierwaldstättersee (česky též „Jezero čtyř lesních kantonů"). Úrodná oblast posetá množstvím rybářských vesniček lákala turisty už od poloviny 19. století, především pak s rozvojem infrastruktury na jeho konci. Dokonce i slavná Beethovenova „měsíční“ sonáta je inspirována

odrazem měsíce na hladině Lucernského jezera. V roce 1911 už jen samotný Engelberg hostil přes 150 tisíc turistů ročně, o šestnáct let později byla dokončena lanovka k horskému jezeru Trübsee ve výšce 1 764 metrů nad mořem. Pravý lyžařský boom zažila oblast v roce 1967, když byla zprovozněna lanovka na třítisícový Klein Titlis. Sjezdovky v Engelbergu měří úhrnem 82 kilometrů, v okolí se však nachází množství dalších areálů a komu by učarovala kombinace moderního lyžování a romantických vyjížděk lodí, může se těšit na stovky kilometrů sjezdovek. Na kilometry vede areál Andermatt Sedrun často zásobený čerstvým sněhem a s ideálními terény pro zkušené lyžaře, pro rekreačnější lyžaře se nabízí Sörenberg se svými rustikálními horskými staveními, milovníci klidu pak možná ocení zapomenutý Bannalp, jehož sjezdovky měří pouze dva kilometry, zato je ale neobjeveným tipem pro sněžnicové a lyžařské túry.

Proleťte s námi celou Evropu letenky již od 950 Kč !

Cena za jednosměrnou letenku. Cena platná v době tisku.

Město Lucern je pak povinností každého, kdo rád obdivuje legendami opředené památky. Někdejší Pilátské jezero, podle báje místo posledního odpočinku Piláta Pontského, nebo Kapličkový most, nejstarší zastřešený most v Evropě (zbudován 1333), stojí přinejmenším za jednodenní výlet.

Originál je jen jeden

Horská turistika dnes expandovala do celého světa a nejdelší krytá lyžařská sjezdovka se paradoxně nachází ve vyprahlých Spojených arabských emirátech. Lyžování má dnes už pramálo společného se svými počátky, kdy se lyžař od horolezce nebo šerpy odlišoval jen tím, že na zádech vlekl s ostatní výbavou ještě lyže. Možná i proto stojí za to zavítat do míst, kde to všechno začalo. Jak se říká, nové učebnice vznikají ze starých učebnic a ty z ještě starších. Stejně tak světových středisek inspirovaných švýcarskou tradicí je nespočet, originál je však jen jeden.

www.studentagency.cz 33

TRIP

SWISSmag Text: Alena Koukalová | Foto: Switzerland Tourism

Jaká bude letošní zima ve Švýcarsku?

Nabitá zajímavostmi Zajímavé akce, nové lanovky, bohatá nabídka pro rodiny – tady je seznam novinek, které si na letošní zimu připravily švýcarské lyžařské areály a města.

výcarsko si letos připomíná 150 let vzniku zimního turismu a to je také hlavním tématem letošních zimních akcí: •G rindelwald představí v místním muzeu speciální expozici k počátkům lyžování v regionu Jungfrau. •W engen nabízí každé páteční odpoledne možnost vyzkoušet si pod vedením instruktora, jak se lyžovalo v dobách našich babiček – jezdit se bude v dobovém oblečení a s historickým vybavením, odvážnější mohou po zdolání tréninkového svahu zkusit i sjezd na čas. (www.wengen.ch) •A rosa láká do místního muzea na výstavu sportovního náčiní z období počátků lyžování. (www.arosa-museum.ch)

Nové lanovky představí letos tyto regiony •A delboden – nová 10místná gondola

Kam se mohou vypravit rodiny Nabídky pro školní skupiny s dětmi a trénink lyžařů

• Engstligenalp v Adelbodenu má celodenní skipas pro 2 dospělé a max. 4 děti za 98 CHF. (www.engstligenalp.ch) •N iederhorn v Interlakenu nabízí rodinný balíček i s obědem a nápojem pro celou rodinu. (www.niederhorn.ch) •V Savogninu lyžují děti do 10 let zdarma, neplatí také nic za půjčení sportovního vybavení. (www.savognin.ch)

Nabídky pro nelyžaře

•L oni se propojila střediska Lenzerheide a Arosa pro lyžaře, od letošní zimy mohou tento areál využít i pěší turisté: upravované trasy pro pěší povedou z obou stran až ke spojovací lanovce. (www.arosabergbahnen.ch)

• S peciální trať pro trénink sjezdu otevírá Adelboden – na sjezdovce si tak nebudou překážet rekreační a sportovní lyžaři. (www.elsigen-metsch.ch) •T réninkové centrum pro závodní lyžaře vybudovali také v Haslibergu, sjezdovky jsou homologované organizací FIS pro super-G, sjezd i slalom a jsou určeny lyžařským klubům i národním týmům. (www.meiringen-hasliberg.ch) • 1 0 mládežnických ubytoven nabízí zvýhodněné ubytování pro školní skupiny. (www.youthostel.ch/gruppen)

Nové lyžařské komplexy a společné skipasů

• S uperpass zavádějí od letošní sezóny střediska Gstaad, Alpes Vaudoises a Adel-

(www.adelboden-silleren.ch) • Davos Klosters – nová lanovka na Jakobshorn (www.davosklosters.ch) • S amnaun – nová lanovka na Pardatschgrat (www.samnaun.ch) •E ngelberg – nová otáčecí kabina na Titlis (www.titlis.ch) •H och-Ybrig – nová 4sedačka (www.hoch-ybrig.ch) •M ythenregion – nová gondola (www.mythenregion.ch)

Nové ubytovací kapacity

•N ově vybudovaná mládežnická ubytovna v Saanen nabízí pobyty rovněž pro školní skupiny. (www.youthhostel.ch/gstaadsaaanenland) • „ WellnessHostel4000“ – první wellness mládežnická ubytovna se otevírá pro zimní sezonu v Saas-Fee. Připraveny jsou atraktivní balíčky v kombinaci se skipasem. (www.wellnesshostel4000.ch)

I Švýcarsko zná výhodné nabídky rodinných skipasů – v Savogninu lyžují děti až do 10 let zdarma

Sáňkařské dráhy nechybí snad v žádném švýcarském středisku

boden Lenk. Pas může být vystaven až na 15 po sobě jdoucích dnů nebo jako sezónní karta. Oblast se tak dostává mezi evropskou TOP 5, nabízí 630 km sjezdovek a 188 lanovek a vleků. (www.gstaad.ch)

Nové snowparky

• S peciální snowpark Skyline se otevírá na Schilthornu – v části „007 Bond Section“ jsou připraveny adrenalinové zážitky ve stylu Jamese Bonda, kde se můžete cítit jako ve službách Jejího Veličenstva. (www.jungfrau.ch) •N ový snowpark vybudovali také v Bellwaldu nad Brigem. (www.bellwald.ch)

Spojte lyžování s pobytem ve městě

• S pojení pobytu ve městě s lyžováním v přilehlých areálech nabízí ve svých balíčcích města Lucern a Chur. Ideální nabídka na prodloužený víkend. (www.churtourismus.ch, www.luzern.com/snowcard)

Noční lyžování

•N oční lyžování si můžete dopřát v Gstaadu, kde je dokonce zahrnuto ve skipasu. (www.gstaad.ch) Ve středu a v pátek večer se lyžuje i sáňkuje v Davosu na Rinerhornu. (www.davosklosters.ch) Proslulé je páteční večerní lyžování na Corvatschi ve Sv. Mořici. (www.engadin.stmoritz.ch)

Fondue večeře v lanovce na Rigi

• J edinečný zážitek nabízejí v kabinové lanovce z Goldau na Rigi – večeři s aperitivem a sýrovým fondue, zakončenou kávou a pálenkou. Na vše je dostatek času, kabina jede na pomalý chod a vy si tak můžete večer vychutnat všemi smysly. Objednávka předem je nutná. (www.rigi.ch)

Kino na nejvýše položené stanici lanovky v Alpách

•N a Klein Matterhornu bylo v jedné z bočních chodeb instalováno kino. Filmy vám mimo jiné přiblíží právě okolí Malého Matterhornu. Vnitřek je osvětlen modravými tóny tak, že si připadáte jako uvnitř krystalu. Vstup zdarma. (www.matterhornparadise.ch)

Parním vlakem na Rigi

• I v zimě o víkendech se můžete vydat parním vlakem z Vitznau na Rigi. Nostalgickou jízdu je třeba si předem rezervovat. (www.rigi.ch)

Nabídka pro nezadané

• S eznamte se na lanovce. V Adelbodenu v lanovce na Elsigenalp můžete zahájit konverzaci nebo flirt, aniž byste byli rušeni dalšími osobami. (www.elsigen-metsch.ch) Projekt seznamky na vleku zahájili loni v Rothenthurmu a pro velký úspěch to budou opakovat i letos. Říkají tady tomu „speeddating“. (www.neusell.ch)

Další zajímavosti

• S kijöring (jízdu na lyžích, kdy lyžaře táhne kůň) si můžete vyzkoušet po celou zimu v Naxu. Rezervace předem je nutná. (www.mont-noble-tourisme.ch) • Vydejte se vrtulníkem společnosti Air Glacier na ledovec Glacier 3000 k chatě Refuge L´Espace! (www.air-glaciers.ch/gstaad) • S pousta kluků i dospělých mužů sní o tom, že si jednou vyzkouší řízení rolby a úpravu sjezdovky. Splňte si svůj sen! V Gstaadu budete moci řídit rolbu pod dohledem odborníka, po absolvování směny obdržíte dokonce diplom (www.gstaad.ch). Posadit se za knipl rolby můžete i v Davosu a Sörenbergu. (www.davosklosters.ch, www.soerenberg.ch) •Z avěšený most mezi dvěma vrcholy budují nad ledovcem Glacier 3000. Bude to jediný zavěšený most na světě spojující dva vrcholy. (www.glacier3000.ch)

Tréninkovou sjezdovku letos otevírá Adelboden nebo Hasliberg

•T op of Europe ICE MAGIC – velká ledová plocha v centru Interlakenu na proslulé Höhematte – nabídne hned pět separátních ledových ploch určených různým sportům i zábavě. Otevírá se 20. 12. 2014. (www.icemagic.ch) •B ěžecká stopa osvětlená solárním světlem je novinkou v Nordic centru v Lenku. Po celou zimu zde nabízejí akce pro běžkaře. V polovině prosince se tu konají testy běžeckých lyží, následovat budou kurzy běžeckého lyžování i biatlonu. (www.lenk-simmental.ch) •Z ábavná sjezdovka s můstky, šneky a jinými atrakcemi čeká na návštěvníky v Saanen v oblasti Berner Oberland. (www.gstaad.ch) • S jezd proslulého Lauberhornu s profesionální časomírou se nabízí zdarma amatérům všech úrovní. (www.wengen.ch) •N ejznámější záchranář bernardýn Barry zemřel před 200 lety. V Naturhistorisches Museum der Burgergemeinde v Bernu mu věnovali výstavu. Dozvíte se zde vše o tomto statečném plemenu. (www.barry.museum.ch) •C inébad Bern – to je wellness se saunami, párou i bazénem se světelnými efekty. Součástí je i promítání filmů v intimním prostředí pro maximálně 30 osob. (www.cinebad.ch) •V hotelu Schweizerhof v Bernu se koná týden specialit Paula Klea. V hotelu, který je vyzdoben reprodukcemi známého umělce, můžete ochutnat i jím inspirovaná jídla. Vaření bylo vedle malování jeho velkou vášní. (www.bern.ch) •P rvní jógová sjezdovka na světě se otevírá letos ve Svatém Mořici, a to na trati Paradiso v areálu Corviglia. Jsou zde připraveny čtyři stanoviště, kde lze samostatně nebo pod odborným vedením cvičit jógu. (www.engadin.stmoritz.ch/winter) •E ngelberg nabízí v iglú vesničce kurz stavby soch ze sněhu a ve sněhové kapli také svatby. (www.iglu-dorf.com)

FOTO: ARCHIV MMB

TRIP

SWISSmag

Text: Roman Gric

Lanovky už ke Svatému Mořici patří

více než sto let Je tomu 150 let, co se ve Svatém Mořici ve Švýcarsku zrodil zimní turismus. Už více než sto let jsou jeho nedílnou součástí i lanovky a vleky.

výcarsko bylo mezi alpskými zeměmi průkopníkem nejenom v zimní turistice, ale také v budování lanovek. Nejstarší turistická pozemní lanovka se v Evropě objevila už v roce 1879 a najdeme ji právě ve Švýcarsku u hotelu Giessbach na břehu jezera Brienzersee. První veřejná lanovka v kantonu Graubünden je z roku 1899 a vede k hotelu Schatzalp v Davosu. Zcela první lanovkou, která v kantonu Graubünden zpřístupnila vyhlídkový vrch, byla pozemní lanová dráha v oblasti Horního Engadinu z Punt Muraglu u Celeriny na Muottas Muragl. Zahájila provoz v roce 1907 a v modernizované podobě funguje dodnes. Tato lanová dráha slouží jako výchozí bod řady turistických tras, obsluhuje restauraci a zrenovovaný romantický hotel Muottas

Muragl. V zimě je u její horní stanice start 4,2 km dlouhé sáňkařské dráhy. V roce 1913 se rozjela další, tentokrát poněkud kratší pozemní lanovka k léčebně (později hotelu) Chantarella, vybudovanému jen o rok dříve nad Sv. Mořicem Emilem Thoma-Badruttem. Tento stavitel se o 15 let později už nemohl dívat, jak se jeho lyžování a sáňkování chtiví hosté trápí příkrým svahem Corviglie, a proto nechal při příležitosti zimní olympiády ve Svatém Mořici v roce 1928 postavit navazující pozemní lanovku z Chantarelly na Corviglii. Jedná se o první dráhu výhradně sloužící zimním sportům. Dnes by ji její stavitelé sotva poznali. Po první rekonstrukci v 50. letech minulého století následovala v roce 1985 kompletní přestavba. I když dolní i horní stanice zůstaly

na původních místech, nová trať se od té původní částečně odchyluje a je tvořená 226 čtrnáctimetrovými betonovými nosníky, umístěnými na betonových pilířích nad zemí. Toto řešení zajišťuje lanovce nejen snadnější odklízení sněhu, ale především dlouhou životnost. Pořízeny byly také nové dvoučlánkové vozy s kapacitou 200 osob. V roce 1994 prošel rekonstrukcí také první úsek na Chantarellu a dnes se zde svezeme moderními prosklenými vozy. V roce 1955 se rozjela první kabinová kyvadlová lanovka v Horním Engadinu jako navazující lanovka z Corviglie na 3 057 metrů vysoký Piz Nair. Tato 2 424 metrů dlouhá dráha vybavená původně 40místnými kabinami byla zároveň první švýcarskou lanovkou, která překračovala nadmořskou výšku 3 000 metrů. V roce 2002 byla i tato lanovka nahrazena novou lanovkou s moderními 100místnými kabinami, které jsou pro větší komfort obsazovány jen 80 osobami. Rok po světové premiéře v Davosu (1934) se objevil lyžařský vlek systému Constam také na svahu Suvretty nad Svatým Mořicem. Základní princip byl podobný, jaký známe u dnešních kotvových vleků. Zatímco vlek v Davosu měl délku jen 270 metrů, trasa Su-

První veřejnou lanovkou v Horním Engadinu byla pozemní lanovka Muottas Muragl z roku 1913

Od roku 2002 jsou na lanovce Corviglia – Piz Nair v provozu moderní kabiny. Jižní fasáda budovy lanovky je osazená fotovoltaickými panely

2011 a 2012 v rámci modernizace vyměněny za nové panoramatické kabiny. Po letech vyjednávání a plánování mohla být na počátku 60. let postavena také nejvýše položená lanovka východních Alp Surlej-Silvaplana – Corvatsch (3 303 m n. m.) s mezistanicí Murt l. Dnes nabízí Corvatsch kromě jedinečného výhledu a množství turistických tras i sjezdovek také kulinářské zážitky. V zimě jsou zdejší sjezdovky propojeny se sousedním Furtschellasem. Ani na vrchol Corvatsch již pochopitelně nejezdí zcela původní lanovky – zatímco první úsek byl novou moderní lanovkou nahrazen v roce 1997, druhý úsek přišel na řadu v roce 2008. Nedaleká Celerina se své první lanovky dočkala v roce 1958. Jednalo se o tehdy velmi moderní čtyřmístnou kabinkovou lanovku dvoulanového systému s horní stanicí na Alp Marguns. Tu v roce 1991 vyměnili za modernější šestimístnou

FOTO: SEILBAHN-NOSTALGIE.CH

Ve Sv. Mořici se už koncem roku 1935 na svazích Suvretta objevil tento lyžařský vlek, jeden z prvních na světě

kabinkovou lanovku, o čtyři roky ji doplnili o navazující šestisedačkovou lanovkou na Trais Fluors, první svého druhu ve Švýcarsku. Mezi další lanovky ve Svatém Mořici a okolí patří například kyvadlové lanovky Piz Lagalb, Sils Maria – Furtschellas, Signalbahn nebo dvousedačka Pontresina – Alp Languard se zalomenou trasou. V celém Horním Engadinu je dnes v provozu 32 lanovek a 27 lyžařských vleků s celkovou přepravní kapacitou 65 000 osob za hodinu. Z 350 kilometrů sjezdovek je 100 km technicky zasněžováno. V létě dostanete u mnoha ubytovatelů, pokud zůstanete alespoň na dvě noci, čipovou kartu Bergbahnen inklusive, díky níž můžete bezplatně využívat všech 13 letních lanovek v oblasti (3 pozemní, 6 kyvadlových, 1 kabinkovou a 3 sedačkové). I v zimě mají hosté ubytovaní v oblasti Sv. Mořice skipasy se slevou.

Od roku 2012 je moderními kabinami vybavená i lanovka Diavolezza, která je stejně tak oblíbená v létě jako v zimě

FOTO: ROMAN GRIC

vretta – Randolins ve Svatém Mořici dosáhla na svou dobu úctyhodné délky 800 metrů při převýšení 260 metrů. V roce 1937 následoval druhý úsek Randolins – Plateau Nair a vlek Chantatsch v sousední Pontresině. Zanedlouho po vybudování kyvadlové lanovky na Piz Nair byla přes 3,5 km dlouhá kyvadlová lanovka otevřena 22. prosince 1956 také na Diavolezzu (2 978 m n. m.) s dolní stanicí přímo u zastávky Rhétské dráhy. Diavolezza je mimořádně oblíbená především pro nádherný výhled na trvale zasněžené panorama masivu Bernina, jehož nejvyšší vrchol Piz Bernina dosahuje výšky 4 049 metrů. Lanovka slouží zároveň jako spojení s horským hotelem Diavolezza a u její horní stanice také začíná deset kilometrů dlouhý ledovcový sjezd po ledovci Morteratsch. V roce 1980 byla původní lanovka nahrazena novou se 125místnými kabinami, které byly na přelomu let

FOTO: SWITZERLAND TOURISM

Po rekonstrukci v roce 1985 se článkové vozy pro 200 osob pozemní lanovky Chantarella – Corviglia staly symbolem moderního lyžařského střediska přímo nad Svatým Mořicem.

TRIP

SWISSmag

Stoletá

Arosabahn Pro většinu milovníků bílé a chladné zimy představuje švýcarská železnice z Churu do Arosy sice spolehlivý, leč poněkud pomalý dopravní prostředek ke splnění jejich tužeb. Zato pro nás – obdivovatele železnic – znamená tahle dráha, jež právě letos slaví 100. narozeniny, o dost víc. Zkuste se s námi vyvézt na lyže a přitom si zahrát na vlakové fanoušky. Nebude to zase tak těžké: nad tratí sráz, pod tratí sráz a mezi tím se proplétají jasně červené vláčky Rhétské dráhy. Neboli slušná porce adrenalinu, aniž se postavíte na lyže.

Arosabahn letos oslavila sté narozeniny

Text: Petr Ferro Foto: Switzerland Tourism, Petr Ferro

enechte se oklamat prvním dojmem. Vláček do Arosy, který startuje každou hodinu pravidelně osm minut po celé z malého nástupiště před nádražím v Churu, připomíná ze všeho nejvíc – no jistě – tramvaj. První stovky metrů trati vedou ulicemi města, koleje metrového rozchodu jsou zalité

v asfaltu, a dokonce i dopravní značky, jež řidiče i cyklisty i chodce ve městě upozorňují na projíždějící vlaky, zobrazují ve výstražném červeném trojúhelníku na bílém pozadí malou černou tramvaj. Jako linka městské dopravy na první pohled působí vlastně i samotná souprava: třídílná „housenková“ sestava červeného vláčku Allegra se nejprve prosmýkne skrz ostrou levotočivou zákrutu podél ikonického autobusového terminálu poštovních autobusů v Churu, vtipně posazeného nad kolejištěm městského nádraží a odvážně zastřešeného velkolepým obloukem, načež se šine Engadinskou ulicí po okraji historického centra pětitisíciletého

Vlak během hodiny vyšplhá z 584 až do 1 739 metrů! V nejstrmějších úsecích dosahuje sklon trasy až 6 %

města k nábřeží dravé řeky Plessur. Okolo zbytků městského opevnění, reprezentovaného Maltézskou věží a branou Obertor se koleje podruhé zakroutí ostře vlevo a přestože ještě neuběhl ani kilometr, je tu první zastávka: Chur-Stadt. Opravdu jako tramvaj. Ale městská idylka záhy končí. Nelze jinak, vždyť aby se vlak vydrápal do Arosy, musí na necelých 26 kilometrech délky překonat víc než kilometr výškového rozdílu. Konkrétně během hodiny vyšplhá z 584 až do 1 739 metrů! V nejstrmějších úsecích dosahuje sklon trasy až 6 %, přičemž ozubnici byste tu hledali marně, stejně jako na celé takřka čtyřsetkilometrové síti horských úzkokolejek Rhétské dráhy, jejíž vrchol mimochodem leží ještě o dost výš: ve 2 253 metrech Berninského průsmyku.

Horečka stavitelů

Zatímco obě koncové stanice i městská zastávka v Churu jsou dnes už moderní, hrstka nádraží po cestě nabízí exkurzi do staleté historie téhle dráhy. Jejím projektem zkraje 20. století finišovala v Graubündenu takzvaná Bergbahnfieber neboli horečka stavitelů horských železnic a půvabná dřevená nádražíčka s ozdobně vymalovanými nápisy Lüen-Castiel, St. Peter-Molinis, Peist, Langwies i Litzirüti jsou němými svědky oněch časů. Zároveň představují překvapivý kontrast k milníku trasy, viaduktu Langwieser na 18. kilometru. Pro laika je těžké uvěřit, že dřevěné domečky lemující koleje vyrostly ve stejné době jako obří oblouk 62 metrů nad údolím Plessuru, který byl před 100 lety nejdelším železničním viaduktem světa a zároveň patřil k prvním železobetonovým konstrukcím svého druhu. Jeho míry jsou ohromující: 284 metrů na délku, přičemž jediný hlavní oblouk má sám o sobě rozpětí 100 metrů. Výjimečná technická díla se těší výjimečnému obdivu, ve Švýcarsku to obzvlášť platí

Unikátní autobusové nádraží nad kolejemi v Churu

Horská tramvaj v ulicích Churu

pro železniční stavby. Ani viadukt Langwieser nezůstává pozadu, turisté jej chodí houfně obdivovat po tematických stezkách. Nejsnazší je seběhnout za pár minut ze stanice Langwies dolů k řece, kde najdete na velkolepé vyhlídce přímo pod betonovými oblouky rozlehlý piknikový plac i s ohništěm a nachystaným dřívím. Dá se sem dojít samozřejmě i shora z Litzirüti, potažmo z Arosy, ovšem poněkud zmatené značení pěších tras v téhle lokalitě poutníka snadno svede na silnici. To už je lepší dojet vlakem až nahoru do Arosy a vyrazit na zdejší lesní vyhlídku vysoko nad viaduktem. Ovšem i tady by mohli značení vylepšit a i tady se patrně nevyhnete chůzi po silnici. Aspoň že v Arose všude blikají radary a řidiči převážně dodržují, co je na nich napsané: „My v Arose dobrovolně jezdíme 30 km/h. Děkujeme vám.“ Takže obejdete-li místní Horní jezero, které bezmála 1 800 metrů nad mořem oplývá od jara do podzimu lodičkami a šlapadly k pronájmu (ale vlastně žádný div, když Dolní jezero jen o pár metrů níž je jed-

nou velkou plovárnou), přímo naproti nádraží přes vodu proběhnete lehce do kopečka lesoparkem s lanovým centrem a po silnici podél apartmánů se dostanete na lesní cestu, která vás asi za tři čtvrtě hodiny dovede po vrstevnici k Langwieseraussichtu. Z lavičky na kraji lesa se pod vámi otevře velehorské panorama a pod ním betonová velestavba v údolí.

100. narozeniny Arosabahn Narozeninový víkend stoleté horské železnice z Churu do Arosy se chystá ve švýcarském kantonu Graubünden na začátek nadcházející zimní sezony. Ve dnech 13. a 14. prosince 2014 se mohou návštěvníci regionu těšit na „zimní víkend plný milých překvapení“. V době naší uzávěrky nebyl konkrétní program oslav ještě znám, jedinou jistotou se zdála být inaugurace zcela přestavěného vrcholového nádraží v Arose. Podrobnosti k oslavám najdete v nejbližších týdnech na webu Rhétské dráhy: www.rhb.ch.

Výhled z lesa nad Arosou na legendarni viadukt Langwieser i s vlakem

TRIP

SWISSmag V zimě vedou přímo před hotelem běžecké stopy

Vaření může být zábavné

Waldhaus Sils Maria Hotel, kde se zastavil čas Text: Alena Koukalová | Foto: Hotel Waldhaus

Ve Švýcarsku je k vidění spousta starobylých hotelů, které však ne každému odhalí, co ukrývají vevnitř. Náhodného návštěvníka odradí od otevření těžkých dveří už přítomnost pozorných portýrů střežících tajemný hotelový obsah. Nechte se proto těmito řádky propašovat do hotelu Waldhaus Sils Maria, nedaleko míst, kde se před 150 lety zrodil zimní turismus.

evěděla jsem, co mě čeká, když si mě personál Waldhaus Sils Maria přijel vyzvednout do Svatého Mořice na nádraží. Zavezli mě do hotelu, kde mě přivítal člen rodiny majitelů. Tak je to tu ostatně vždy, každého hosta zde osobně vítají a s každým se

Mohutné hotelové schodiště

také osobně rozloučí. Transfer na nádraží je rovněž součástí služeb. Atmosféra hotelu, jehož historie se začala psát v roce 1908, mě okouzlila. Člověk má od počátku do konce pocit, že je tu vítán, že sem patří. Jedná se o pětihvězdičkový hotel, který

dodnes patří ke skvostům mezi historickými hotely Švýcarska. Stal se splněním celoživotního snu hoteliéra Josefa Tibera-Nigga. Otevřel ho až v 61 letech, kdy již velmi špatně viděl a jeho žena byla na vozíčku. „Bude živit mé děti,“ psal v roce 1904 během výstavby hotelu. A jeho sen se splnil. Hotel zůstal v rukou rodiny dodnes a předává se z generace na generaci. Přečkal složité období obou světových válek, čas ekonomických krizí i požár.

Odpolední čaj se švýcarskými bankéři

A pak už jsem se přenesla v čase. Netušila jsem vůbec, že něco takového lze ještě zažít. Bylo odpoledne a v místní hale se začali lidé scházet na čaj. Všichni se chovali příjemně, neokázale a mile, i když patřili k nejbohatším, většinou švýcarským rodinám.

Hala hotelu, kde se odpoledne hosté scházejí na čaj

Moderní přístavba s bazénem

Trávení dovolené v hotelu Waldhaus se totiž v rodinách dědí, stejně jako třeba snubní prstýnek nebo jídelní servis po prababičce. Hoteliéři tak znají rodiny po generace. Ve společných prostorách určených k odpolednímu čaji nebo v restauracích se nepoužívají mobily ani počítače. I to přispívá k pocitu, že jste se ocitli v jiné době.

V jídelně si lidé povídají, vystupují tu muzikanti, hrají se šachy, čtou noviny. Děti, a je jich tu opravdu hodně, jsou v dětském klubu nebo zůstávají ve společnosti dospělých. V hotelu nečekejte moderní zařízení a současný design. Tady se vybavení nevyhazuje, ale udržuje, najdete zde mnoho nábytku a předmětů, které tu slouží od počátku.

Zavezli mě do hotelu, kde mě přivítal člen rodiny majitelů. Tak je to tu ostatně vždy, každého hosta zde osobně vítají a s každým se také osobně rozloučí. Filozofie je taková, že pokud někdo potřebuje nebo chce komunikovat prostřednictvím techniky, nemusí k tomu být ve společnosti dalších lidí a může zůstat ve svém pokoji. Hotel má dosud telefonní budku, kam se eventuelně můžete se svým mobilem zavřít.

Hotelové muzeum

Ostatně o historii hotelu se můžete dozvědět více, pokud navštívíte muzeum přímo v budově, v místech bývalé pekárny. Provádí tady někdo z rodiny, a tak bývá výklad více než zasvěcený. Trochu smutný je pohled na

Personál kuchyně hotelu Waldhaus Sils Maria v plném nasazení

Hotelová kuchyně je vyhlášená

S počítačem je lepší zůstat na pokoji

lyže dávných hostů, které tu přes léto čekaly, nadepsané jmény, až se jejich majitelé na zimu vrátí. Zdaleka ne všem se to podařilo, a tak tu jejich sportovní vybavení zůstalo natrvalo opuštěné. Během prohlídky hotelu lze navštívit i kuchyni, tady je zařízení už moderní, stejně jako ve wellness.

Krásné sny

Hotel je ideálně zasazen do krajiny tak, že téměř ze všech oken je výhled na některé z engadinských jezer. Přímo z místa lze podnikat pěší výlety do přilehlých lesů a údolí, v zimě jsou tu ideální terény pro běžky i sjezdovky. Užít si můžete i jízdu kočárem taženým koňmi. Až zatoužíte po odpočinku, dopřejte si alespoň několik dnů na tomto magickém místě. Možná se vám zde vybaví slova Eleonor Rooseveltové: „Budoucnost patří těm, kdo věří svým krásným snům.“

TRIP

FOTO: SNOW

PeakPerformance SNOWfest se konal v lednu 2014 ve Svatém Mořici – týden zasvěcený všem milovníkům hor a nových forem lyžování

SWISSmag

Adrenalinové Švýcarsko Text: Jana Andělová

Švýcarsko – to není jen země, pro zážitkovou a pohodovou dovolenou. Konají se tu také kempy, které mají za úkol zdokonalit účastníky třeba ve freeridu, telemarku či skialpinismu. Podmínky jsou tu pro to ideální! Zúčastnit se můžete několika akcí.

Freeridový kemp PeakPerformance SNOWfest

Snowcamp v Arose

Redakce časopisu SNOW už několik let připravuje v top švýcarských střediscích týden pro všechny milovníky hor a nových forem lyžování. Naposledy to byl PeakPerformance SNOWfest, který se uskutečnil v lednu 2014 ve Svatém Mořici. Hlavní náplní je vždy freeride – sjezd volným horským terénem (nahoru se jezdí lanovkou a jen zřídka se chodí po svých). Účastníci mají i možnost testovat nové freeridové lyže. Obvykle je na programu i skialpinismus (tam je poměr chůze a sjezdu vyrovnanější), telemark (lyžování s volnou patou) a lavinový kemp. Skupinky vedené profesionály absolvují program podle výběru. Posunou se v technice jízdy, znalostech o lavinách, pohybu v horách… „Jezdí s námi všichni, kteří mají rádi lyžování v prašanu. V poslední době se skupinka

Druhý týden v březnu se pravidelně koná Snowcamp v Arose, která se loni propojila lanovkou se sousedním střediskem Lenzerheide. Jedná se o snowboardový kemp pro všechny úrovně jezdců. Kemp není specializován na freestyle ani na freeride, ale je kombinací obou. „Ve skupinkách (podle výkonnosti) učíme přesnou techniku jízdy a základní freestyle triky ve snowparku – ollie, rotace a jízdu v U-rampě,“ říká organizátor Petr Večeřa. Součástí jsou i večerní přednášky, rozbor natočeného videomateriálu, servis snowboardů, konstrukce a další informace týkající se pohybu na horách. Nechybí uvítací grilovačka na sněhu, turnaj ve fotbálku nebo after párty v místním klubu.

účastníků celkem stabilizovala, základ tvoří fajn parta,“ říká Petr Socha, organizátor SNOWfestu. Speciální široké lyže do prašanu jsou k zapůjčení v ceně kempu, stejně jako lavinová výbava i lyže pro skialpinismus. „Švýcarsko je naše oblíbené místo, přišlo by mi škoda neposkytnout setkání s nejvyššími autoritami těchto zimních sportů našim příznivcům. Navíc účastníkům můžeme nabídnout i další benefity pramenící z našich vztahů s oborovými firmami,“ dodává Petr Socha. Termín akce: 16. až 23. ledna 2015 www.snowfest.cz

FOTO: MARTIN GROBE HROBAŘ (AROSA)

Termín akce: 8.–15. 3. 2015 www.snowcamp.cz

Backcountry Camp v Andermattu Na freeridový kemp můžete vyrazit i do Andermattu. Organizuje ho nadšenec do backcountry Michal Brouček. „Ve skupinách se pohybujeme ve vysokohorské oblasti, kde hledáme vhodná místa pro sjezd z vrcholů, žeber či žlebů,“ láká zájemce. Bydlí se v hotelu v zapadlé osadě Tschamut (1 600 m) před horským přechodem Oberalppass. Místo umožňuje snadné nástupy do hor, vlakem se dá dojet do několika lyžařských středisek. Severně orientovaný skiresort v malebném Andermattu umožnuje ježdění i za špatného počasí, naopak vleky v Sedrunu či Oberalppassu lákají za slunečného počasí. Celá oblast má dost sněhu i ideální podmínky pro freeride. V praxi si každá skupina pod vedením horských průvodců plánuje svou trasu, po snídani nasednou na vlak a jedou buď na Oberalppass, nebo do Andermattu.

První dny jsou obvykle zasvěceny kontrole vybavení a rozdělení do výkonnostních skupin. Program dalších určuje počasí, kdy se ježdění kombinuje s výukou lavinových rizik, ovládáním lavinových přístrojů a pravidly kamarádské pomoci. Věkový limit pro účast na kempu je 18 let. „Horní hranice zatím nebyla stanovena,“ směje se Michal Brouček. Některý rok převládají snowboarďáci, jindy je více lyžařů. Spousta lidí se vrací a kemp má pevné místo

v jejich kalendáři. Kromě lyží a snowboardu si musí každý z účastníků přivézt vybavení pro výstup (sněžnice nebo stoupací pásy a mačky pro lyžaře). Nutný je také pohodlný batoh na jídlo s možností uchycení lyží nebo snowboardu. Pípák, sondu a lopatu zájemcům půjčují. Termín akce: 13.–21. března 2015 bccamp.laviny.cz

Freeridové kempy v Engelbergu a Svatém Mořici Od základních po specializované kempy připravuje profesionální freerider Robin Kaleta. Ty se příští rok budou třikrát konat v Engelbergu a jednou ve Svatém Mořici. V základním programu se účastníci seznámí tak trochu se vším – s technikou jízdy v prašanu, s bezpečným pohybem v terénu, lavinovou problematikou, první pomocí. Specializované programy jsou zaměřené na pilování techniky jízdy, laviny a hledání vlastní „lajny“ v prašanu. V nabídce bude i speciální program pro snowboard. „Jezdí s námi lidé, kteří už prašan trochu ochutnali a chtějí se dozvědět více. Ty rádi zveme, abychom jim předali své zkušenosti,“ říká Robin Kaleta. Často přijedou i velmi zkušení freerideři, díky rozdělení do skupin se však daří mít v každé skupině vyrovnané jezdce. Účastníci se většinou vracejí. „Toho si ceníme. Stávají se z nich spíš kamarádi, se kterými pak jezdíme na akce i v létě,“ dodává Kaleta. Účastníci tohoto kempu si s sebou vezou pouze vlastní oblečení a lyžáky. Vše ostatní jim půjčí na místě. „V minulosti jsem absolvoval mnoho různých kempů a na spoustě z nich jsem i koučoval. Postupně jsem si řekl, že to chci dělat jinak, a protože jsem měl v Engelbergu skvělou základnu, začali jsme před pěti lety kempy organizovat tam,“ uvádí zkušený jezdec, který projel hory po celém světě.

FOTO: FREERIDECAMPS.CZ

FOTO: BACKCOUNTRY CAMP

Do zapadlé osady Tschamut (1 600 m) před horským přechodem Oberalppass míří účastníci Backcountry Campu, odkud podnikají výlety

Termín akce: leden 2015 3x Engelberg, únor 2015 Svatý Mořic www.freeridecamps.cz Účastníci freeridových kempů se učí ovládat lavinové přístroje

Odpovědnost nese z hlediska práva nejen lyžař, ale i provozovatel střediska

TRIP

SWISSmag

Co čekat, Text: Lukáš Jaroch, Petra Krchňavá | Foto: Switzerland Tourism

osoby. Z hlediska právního přichází v úvahu několik možných forem občanskoprávní odpovědnosti, a to na základě smlouvy (předpokladem je smlouva, například jízdenka, škoda, porušení smlouvy, příčinná souvislost, zavinění), mimosmluvně (viz výše) nebo tzv. odpovědnost za dílo. U odpovědnosti za dílo ručí jeho majitel (provozovatel lanové dráhy) bez ohledu na zavinění. Takže stačí dokázat chybu na sjezdovce a nemusí se dokazovat zavinění.

Úraz má z hlediska práva i jiné než zdravotní následky, zvlášť pokud jej způsobíte někomu jinému. Ke slovu pak přichází suchá řeč občanského, a v krajních případech dokonce i trestního práva. Zároveň mohou nastat situace, kdy nehodu na švýcarském svahu nemusí řešit žádný švýcarský soud. Lyžař vs. lyžař

hlediska občanskoprávního přichází vzhledem k neexistenci smlouvy mezi stranami v úvahu mimosmluvní odpovědnost. K tomu, aby bylo možné lyžaře (anebo samozřejmě i snowboardistu) učinit odpovědným za škodu způsobenou druhému lyžaři, je třeba, aby byly splněny následující podmínky: škoda, protiprávní jednání (např. vedoucí k újmě na zdraví, poškození věci), příčinná souvislost mezi způsobenou škodou a protiprávním jednáním a zavinění, které může mít formu úmyslu nebo nedbalosti. Pro určení míry zavinění slouží kromě jiného pravidla FIS1. Není možné vyloučit též trestněprávní následky (například ublížení na zdraví) v případě naplnění skutkové podstaty některého trestného činu podle trestního zákoníku. Bernardýn, symbol záchranných akcí na horách

Trestní i občanské právo týkající se odpovědnosti v zásadě vychází z principu teritoriality, tudíž se případ zpravidla hodnotí podle práva toho státu, na jehož území k události došlo. To samé může, ale nemusí, platit pro příslušnost soudu. Může se tedy stát, že například poškozený Čech bude muset žalovat Itala v Itálii podle švýcarského práva. To je pak poměrně drahá záležitost, je nutné tím pověřit více právníků.

Lyžař vs. provozovatel sjezdovky

Není-li sjezdovka řádně upravena, provozovatel ručí za škodu tím způsobenou, prokáže-li se, že příčinou úrazu/škody je právě vada na sjezdovce. Provozovatel se může své odpovědnosti vyhnout, prokáže-li, že příčinou byla například vyšší moc (lavina), zavinění lyžaře nebo třetí

Nejvyšší švýcarský soud zamítl ručení provozovatele sjezdovky, kterému bylo poškozeným namítáno zanedbání úpravy sjezdovky, kdy na jedné zledovatělé části u vstupu na lanovku poškozený uklouzl a přivodil si těžké zranění. Podle rozsudku soudu byl lyžař povinen dbát nápisu „Pozor – jen pro dobré lyžaře“, a tudíž jako zkušený lyžař musel vzhledem k daným podmínkám (teplota pod bodem mrazu, slunce) počítat s danými vlastnostmi sjezdovky způsobenými námrazou. Podle rozsudku provozovatel lanovky svoji povinnost udržovat bezpečnost na sjezdovce neporušil, proto není povinen nést následky škody způsobené poškozenému lyžaři.2

pravidla FIS

Mezinárodně uznávaným měřítkem pro pravidla chování na sjezdovkách jsou pravidla FIS. Naleznete je společně s doprovodnými směrnicemi SKUS3 např. na webových stránkách www.skus.ch. Jejich přednostně preventivní charakter má za cíl předcházení vzniku úrazů. Z hlediska právního se jedná o tzv. Soft Law, jejich porušení samo o sobě nevyvolává právní následky, nýbrž situaci je vždy třeba hodnotit ad hoc dle platné legislativy. Nicméně míra dodržení pravidel FIS je měřítkem zavinění. Pro laika je často obtížné rozpoznat, zda někdo ručí za jemu vzniklou škodu. Vznikne-li vám škoda v důsledku pohybu po sjezdovce, doporučujeme poznamenat si kontakt na všechny osoby, které přicházejí v úvahu jako potenciálně povinní k její náhradě, a svědky a následně se obraťte na odborníka, jenž vám v této situaci poradí. Tím, že jsou procesy týkající se odpovědnosti za škodu velmi nákladné, doporučujeme uzavřít pojištění zákonné odpovědnosti za škodu a pojištění právní ochrany.

1Fédération Internationale de Ski; 2BGE 4A_235/2007; 3SKUS: Schweizerische Kommission für Unfallverhütung auf Schneesportabfahrten

když se stane úraz na švýcarské sjezdovce

První lyžařský průvodce

po Švýcarsku Lyžařská nej Švýcarska

nejlepších lyžařských středisek + mnoho dalších nej a zajímavých tipů Objednávejte na mojesvycarsko.com/knihy

SNO

SNOW

DÉMU KE KAŽ DÁREK ATNÉMU L PŘEDP

NA H TES ORÁ TY LY C .CZ A LY H, RECŽÍ, POČ AS ŽAŘ E SKÝ NZE VY Í A SNÍH CH S B TŘE AVENÍ DISE K

Z SKIPASOMAT.COU

SLEV SKIPASY SE JDETE NA WEBU

NA EM S PRVNÍM SNĚH

ICIS NDOINÝRČAD O S P

JE ŽCE AŘE-BĚ PRO LYŽ Y.NET ZK WWW.BE

A.CZ M R A MOAW S-ZD ZDAR A SN E P I SK KIPASM ČASOPIS S V KAŽDÉ

GASTRO

SWISSmag

Smetanový polibek Text: Jana Vlková | Foto: Switzerland Tourism

Slazený pečený vzduch v albuminu s přelivem z šedesátiprocentního tuku. Dostal by na to někdo chuť? Naštěstí nikdo, a tak to všechno zůstane jen a jen pro mne.

výcaři vymysleli zabijáckou kombinaci, jíž se nedá odolat. Ochutnala jsem to jednou, a pak už jsem to chtěla vždycky, když se k tomu namanula nějaká příležitost. Někdy si to také zkouším dělat doma sama. Ta lahůdka se maskuje pod různými názvy, také je vždy jinak připravovaná a jinak vyladěná, ale dobrota je to vždycky. Prozradím, že se jedná o sněhové pusinky se smetanou. Pusinky samy o sobě jsou vcelku triviální cukrářský výrobek. Vaječné bílky se šlehají tak dlouho, až vznikne sníh, pak se vmíchá cukr a všechno se to zvolna suší v troubě. Jenomže tady ve

Švýcarsku se pusinky kombinují se sladkou smetanou. Smetana není jen tak ledajaká, ale je dvojitá. Tajemství, jak se tohle vyrábí, zůstane asi navždy ve Švýcarsku.

Smetánka

Pro něco „lepšího než nejlepšího“ používá francouzština výraz „cr me de la cr me“, tedy smetana ze smetany. Je to obvykle označení věcí pouze abstraktních – zážitků, uměleckých výtvorů, vysněných partnerů a tak podobně. Švýcaři svému mlékárenskému výrobku, nejlepšímu z nejlepších, jednoduše

říkají „cr me double“ čili dvojitá smetana. Představte si, že v jednom jediném objemu je dvojitá porce smetany. Napoprvé jsem to jednoduše odmítla, protože jíst něco takového mi připadalo jako dávat si do pusy rovnou máslo. Jenomže vtip tohoto zákusku je v tom, že obě chutě hrají dohromady. Dvojitá smetana je hodně tučná, ale díky tomu může poutat nádherné luční vůně. Má líbeznou hladkou strukturu, která nádherně ladí s tím nadýchaným a chrupavým sladkým bílkem. Vrcholem této kreace bývá čerstvé červené lesní či letní ovoce.

Kdo ochutná, podléhá

Poprvé jsem tuto kreaci ochutnala na louce nad Gstaadem. Výjimečný piknik, výjimečné místo, myslela jsem si, a tak vznikl výjimečný

Švýcarské makronky vymyslel kreativní cukrář v Curychu v polovině minulého století

zákusek. Podruhé jsem je zahlédla na jídelním lístku v Leysinu a věděla, že to bude můj dezert, i kdybych neměla další den vůbec jíst. Konečná pointa této večeře je triviální. Můj společník u stolu, náruživý sportovec libující si v projevech askeze, si nedal žádný zákusek. Ale jak se tak na mne díval, zatoužil to také ochutnat… nevydržel a objednal si vlastní porci. Toto jídlo má zřejmě magickou moc – od té doby totiž začíná četbu jídelního lístku od dezertů.

Lechtá všude

Sněhovému těstu, respektive bílkům s cukrem, se česky běžně říká pusinky. Moje babička, která chodila do školy mezi dvěma válkami, kdy se hovořilo především francouzsky, podobným výtvorům říkala bezé. Podivné slovo, jež mi dodnes dělá potíže, kdykoli je mám použít. Podle kontextu, jež chápou nejlépe jen rodilí frankofonní mluvčí, znamená „baiser“ cokoli od neviňoučkých polibků po nejnestoudnější pelešení. Dnes je výraz bezé pro pusinkové výrobky všech velikostí občas slyšet, ale je hodně na ústupu. Ty švýcarské pusinky, velké jako naše housky raženky, si nechávají říkat meringue.

A ve městě Curych se s tím nemravným slovem vypořádali ještě jinak.

Žádné pusinky!

Mondénní a dnes velmi moderní variace na „meringue et cr me double“ jsou švýcarské makronky. V polovině minulého století přišel do curyšské firmy Sprüngli kreativní cukrář z Lucemburska, který začal v proslaveném cukrářství vyrábět malinká „bezé“ vylepšená ještě o mleté mandle. Nadýchané hybridy mezi pusinkami a marcipánem slepoval stejně nadýchaným krémem. Bezé mělo obrovský úspěch, ale ten název. Ten název! Muselo se jim začít říkat nějak slušně. A protože je přinesl kdosi z Lucemburska, říká se jim dodnes Luxemburgerli. V cukrárně Sprüngli je mají vyrovnané v řádkách, hromadách, krabičkách, krabicích i pravoúhlých šicích. Existují ve všech představitelných i nepředstavitelných barvách, respektive příchutích, a totéž platí o náplních – husí játra, chilli, růže, … Někdy při úplňku se snažím přivolat zpátky jeden svůj sen: sedím s kýmsi v té cukrárně – a to se mi jednou opravdu přihodilo – odskočím si, a když vylezu ven, tak všude

bylo zhasnuto a já jsem v domě u Sprüngliho zavřená celou noc se všemi těmi makronkami. Sen není žádné trauma, prostě je ochutnávám, dokud se neprobudím ve vlastní posteli. Kam se hrabou francouzské polibky na hebkost Luxemburgerli, jež se rozplývají na jazyku v celých kaskádách těch hýřivých chuťových kreací.

Historie slov České makronky jsou odvozeny z anglického slova „macaroni“. Výraz se začal používat na konci 18. století. Označovali se jím světáci a dandyové, kteří hodně cestovali na kontinent, kde si v rámci svého životního stylu oblíbili francouzskou a italskou módu a gastronomii. Makronky, ovšem s vyšším obsahem mandlí, se pekly již v té době. České pusinky na svůj vznešený původ zapomněly: meringue, meiring, Meirinken nebo Merinken jsou zkomoleninami města Meiringen, a to v různých evropských jazycích. Existuji i další varianty. Ve městě Meiringen začal totiž tyto cukroviny kolem roku 1600 vyrábět italský cukrář jménem Casparini. Od té doby se podávaly na královských dvorech napříč celým starým kontinentem.

GASTRO

SWISSmag Švýcarské sýry se vyvážejí už od 16. století

jen dohadovat. Možná vlastně tak trochu všude, jelikož mléko přirozeně kyslo a jediným logickým krokem bylo zahřát ho nad ohněm. Tehdejší ženy ještě neznaly syřidlo, enzymy, které dělají ze sýrů tuhé kostky. Bezpečně víme, že sýry v kuchyni s oblibou používali už staří Řekové a Římané. Homér ve své Odysseji popisuje, jak si obři Kyklopové vyráběli sýr z ovčího a kozího mléka. Bohatí Římané považovali sýry za luxusní delikatesu, nechávali si je vyrábět a během svých cest přivezli technologie výroby do alpských regionů. Tedy i do Švýcarska. První zmínky o výrobě sýrů pocházejí z 12. století z oblasti Ticina, lze ovšem předpokládat, že předchůdci Švýcarů už pár století před tím se sýry experimentovali.

Syřidlo První zmínka o výrobě sýrů ve Švýcarsku pochází z 12. století

Text: Jana Andělová | Foto: Ilustrace z knihy Dominika Flammera Schweizer Käse

Od kozího tvarohu

po ementál Víte, kde se vzaly ty lahodné voňavé švýcarské sýry? Kde se začala psát jejich historie a proč se právě hornaté Švýcarsko stalo jejich největším vývozcem?

brinz, ementál, gruy re, … to jsou nejslavnější švýcarské sýry s jedinečnou chutí, které se exportují do celého světa. K jejich dokonalým parametrům však vedla velmi dlouhá cesta. Ta začala už před třemi tisíci lety, kdy pravěcí lidé potřebovali zpracovávat přebytečné nadojené mléko. A tak přirozeným procesem vznikli první předchůdci tvarohu.

Sýry to byly kyselé a asi by v moderní společnosti moc neuspěly. A to i proto, že lidé nejčastěji chovali kozy a ovce. Krávy se objevovaly jen občas někde a tehdy to byla vlastně jen malá zvířata. Třeba ve velikosti dnešní srnky. Kdo a kde přesně první sýr vyrobil, se už asi nedozvíme. Zda to bylo v Evropě, Asii, na Sahaře nebo na Blízkém východě, se můžeme

Byli to zřejmě Římané, kdo přišel na to, jak mohou sýry ztvrdnout, což umožní jejich lepší a delší skladování. Našli totiž v žaludcích zvířat tvrdé kostky. Další z verzí říká, že mléko skladovali v koženém pouzdře vyrobeném z žaludků, ze kterých se enzymy uvolnily a sýr zhrudkovatěl. Z toho vydedukovali, že za novou konzistenci mohou enzymy v žaludku zvířat. „Tak vzniklo syřidlo, které se do mléka přidává,“ doplňuje Barbara John, která v Jesenici u Prahy (od listopadu pak v Libušské ul. na Praze 4, pozn. red.)prodává švýcarské sýry a nabízí i s tím spojený catering. Enzym chymosin, látka, která při výrobě sýrů způsobuje srážení mléka, je přítomen v žaludečních šťávách knihy a bachoru telat, kůzlat a ovcí v laktační době. Dnes se vyrábí chemicky, někteří sýraři ovšem lpí na tradicích a enzymy zvířat používají dodnes. Postupně se stávaly oblíbenějšími pro chov i krávy. Z mléka se totiž vyráběl i další důležitý produkt – tuk, máslo, které se používalo na vaření nebo na svícení do lamp.

Sýry jdou na export

Švýcarsko je hornatá zatravněná země, kde se špatně pěstují zemědělské plodiny, zato skotu

V Jesenici u Prahy naleznete malý obchod s více než 100 druhy švýcarských sýrů. Další švýcarské speciality jsou sušené maso (Bündnerfleisch), šunka a špek, víno, Rivella, jogurty, ovocný tvaroh a velký sortiment čokolády. Majitelé firmy Swiss Cheese a jejích tým se těší na Vaši návštěvu. Barbara a Peter John Takhle vypadala výroba sýrů v minulosti

se zde daří. A tak tu chovali krávy, dojili mléko a vyráběli stále více sýrů. Od 16. století se sýry postupně stávaly obchodním artiklem, který se vyvážel do mnoha zemí světa – Francie, Itálie, Holandska i Ruska. Právě kvůli ruskému trhu se začaly dělat obrovské kulaté bochníky. „Neplatilo se tam clo za jeden kilogram, ale za kus sýra. Čím větší kus se tedy podařilo vyrobit, tím lépe pro obchod,“ dodává Barbara John. Holandští obchodníci si zase sýry oblíbili jako jednu z potravin, která nesměla chybět na lodi, když vyplouvali na dlouhé plavby. Vždyť sýry jako sbrinz či gruy re se daly vozit i na mnohatýdenní cesty do exotických zemí. To už se ovšem na lodě nakládaly dobré švýcarské sýry. Například t te de moine (dnes se krájí na růžičky) je poprvé v literatuře zmíněn už v roce 1192. Vyráběli ho mniši v opatství Bellelay a s úspěchem ho používali ve směnném obchodě jako platidlo. Během třicetileté války (1618–1648) ovšem hodně sýrařů emigrovalo, a tak vlastně vznikla švýcarským „sýrovým odborníkům“ konkurence. Rodiny sýrařů se stěhovaly například do Savojských Alp do oblasti Franche-Comté. Tam se dnes vyrábí sýr comté, který je velmi podobný gruy ru. Další sýraři odešli do tehdejšího Pruska, kde začali produkovat sýr tilsit. Když se pak po válce vrátili zpět domů, i jejich sýr se stal velmi oblíbeným. 19. století bylo ve Švýcarsku obdobím industrializace. Lidé se stěhovali do měst, kde už každý neměl svou kravičku za domem. Obilí bylo možné nakoupit levně v zahraničí, a tak se švýcarští zemědělci o to více věnovali chovu krav. Stále oblíbenější sýry se začaly vyrábět opravdu ve velkém. A Švýcaři objevili i tavené sýry. Konkrétně firma Gerber z Thunu, která na přelomu 19. a 20. století vyvážela sýry do zámoří, například do USA. Prostory lodí se ovšem nedaly chladit a sýry se během dlouhých cest často kazily. A pak se majitelům po šestiletém bádání podařilo v roce 1911 vyrobit sýry tavené neboli

Zigerkrapfen – koblihy s tvarohem Těsto: 250 g hladké mouky, ½ lžičky soli, 2 lžíce cukru, 125 g másla, 125 g zakysané smetany Náplň: 150 g tvarohu, 4 lžíce cukru, 100 g strouhaných mandlí, 3 lžíce rozinek, ¼ lžičky skořice, ½ lžíce citronové šťávy. Smícháme tvaroh, cukr, mandle, rozinky a citronovou štávu do náplně. Těsto vyválíme, rozkrájíme na čtverce 10x10 cm a náplň rozdělíme doprostřed čtverců. Kraje trochu potřeme vodou a těsto přehneme tak, aby se vytvořily trojúhelníky. Kraje přitlačíme vidličkou. Koblihy se smaží ve fritéze nebo na pánvi dozlatova a pak se obalí ve směsi cukru a skořice. Často se pečou ve středním Švýcarsku, ale také na východě a v kantonu Curych. Dělají se i na slano.

Nabídka: - široký výbĕr pr̆ímo dovážených prvotr̆ídních sýrů ze všech oblastí Švýcarska - sýrové fondue - raclette - pronájem sad na fondue a raclette - sýrové mísy na vaše akce - výbĕr dalších švýcarských specialit

Otevírací doba:

Po - Pá: 09:00 – 20:00 So: 08:00 – 14:00 (nebo po domluvě)

1. L OD NA N ISTOPA O D LIBU VÉ ADR U ESE: ŠSK Á1 PR AHA 5, 4

Formy na sýry

krabičkové, jak tehdy říkali. Ty proto rychle získaly na oblibě. Až do poloviny 20. století se pro transport sýrů využívaly i řeky – Rýn, Rhôna a další. Dnes je pojem švýcarský sýr sám o sobě značkou kvality.

Swiss Cheese Premium Swiss Products Prvotřídní švýcarské výrobky

Tel.: +420 241 403 286 Mobil: +420 602 696 412 Email: info@swisscheese.cz www.swisscheese.cz

BYZNYS

SWISSmag 50

Proč prodat společnost do Švýcarska Chcete prodat svoji společnost a nevíte, jak a kde sehnat vhodného kupce? Proč byste se měli rozhlížet ve Švýcarsku? 1. Máte výborný podnik nažerské schopnosti automaticky z důvodu, Za posledních 20 let jste vybudovali podnik, že rodiče byli úspěšnými podnikateli. Mnozí který má dnes díky skvělým produktům silné podnikatelé tak zjišťují, že z dlouhodobého postavení na vlastním trhu, je ekonomicky hlediska je přechod podniku mimo rodinné zdravý a pravidelně generuje pěkné zisky, ale příslušníky pro podnik lepší řešení s větší cítíte, že pro jeho další rozvoj je třeba nový impravděpodobností, že bude sestaven profesiopuls, a to jak z finanční stránky, tak po stránce nální management. know-how. Zároveň cítíte, že byste si chtěli užít Externí investoři vycházejí intuitivně z toho, nadcházející životní období bez povinnosti kažže rodinné podniky jsou vedeny konzervativdý den chodit do práce, získávat nové zákazníky něji, a tak dosahují často menšího zisku než a aniž byste museli být neustále ve střehu, abysnerodinné podniky. Z tohoto důvodu si slibují nadprůměrný potenciál a jsou připraveni te stihli včas reagovat na nepředvídané události nabídnout lepší cenu, než jaké by mohl a odvrátit ztrátu zisku anebo zákazníků. Nemáte podnikatel dosáhnout při rodinném nebo potomky, kteří by chtěli nebo jsou vhodní vnitropodnikovém řešení. převzít váš podnik a ani žádnou konkrétní předPerspektivy tedy jak pro podnikatele, tak pro stavu, jak by mohl fungovat dále. externího investora, slibují hodně: zatímco pod2. Klíčový dotaz nikatel má možnost vybrat mezi nejrůznějšími Co teď? možnými nástupci toho nejlepšího, otvírá se investorovi šance získat solidní, dobře zavedený podnik a posílit tak svou vlastní pozici. Zde 3. Vaše možnosti se právě pro strategicky smýšlející investory Jak tomu téměř vždy v životě je, máte i nyní otevírají zajímavé perspektivy. několik možností. Můžete svůj podnik ještě nějakou dobu vést dál, nebo začít připravovat předání externímu nástupci. 3.2 Zjištění 2: Obecná rostoucí aktivita na V rámci tohoto příspěvku se budeme zabývat českém trhu fúzí a akvizic variantou předání externímu nástupci, tedy Počet akvizic v České republice se v poslední postupem, který se i v České republice těší stále době opět přiblížil k hodnotám, které byly větší oblibě. Zatímco v postkomunistických běžné před rokem 2008. V oborovém srovnání zemích je otázka nástupnictví relativně nový fe- se uskutečňuje nejvíce transakcí ve zpracovanomén, ve Švýcarsku se tímto tématem zabývají telském odvětví, následují služby, nemovitosti, majitelé podniků již po generace. obchod, energie, IT a chemický průmysl. S ohledem na význam jmenovaných oborů v kontextu českého hospodářství nejsou ani tyto obory, ani 3.1 Zjištění 1: Rostoucí přechod na externí jejich pořadí překvapením. Uvedená odvětví nástupce ve Švýcarsku skutečně generují vysoce zajímavé podniky. K převodům rodinných podniků obecně dochází (i) v rámci rodiny, (ii) vnitropodnikově Právě toto mnoho investorů již zjistilo. Čas na prodej dobrého podniku je výhodný. na mimorodinné příslušníky (takzvané Management Buy-out) a (iii) externě mimo podnik (takzvané Management Buy-in). Podle nedávné 3.3 Šance 1: Slibný výhled pro švýcarské studie společnosti Credit Suisse a University investory v České republice St. Gallen (Faktory úspěchu švýcarských MSP V Česku možnosti jsou. Proč by ale švýcarský – Obchodní nástupnictví v praxi, červen 2013) investor měl chtít získat podnik v Česku, když plánuje téměř polovina rodinných podniků ve ve Švýcarsku je právě tolik dobrých příležitostí? Švýcarsku převést svou činnost v rámci rodiny. Podívejme se na některé výhody, které jsou Skutečně je podle této studie takto převáděno zřejmé na první pohled: centrální poloha v současné době asi 40 % podniků. Častěji, než v Evropě, v regionálním srovnání bezpečný inbylo plánováno, jsou převáděny podniky mimo vestiční trh, kvalitně vzdělaný personál včetně rodinu i mimo podnik: také v 40 % případech. inženýrů, stále ještě výhodné ceny pracovní síly Méně, než bylo plánováno, je realizován mana cenová stabilita, hustá a kvalitativně dobrá infrastruktura, silný důraz na vědu a výzkum, agement buy-out. mentalita, kultura a model chování srovnatelný Převody rodinných podniků na mimorodinné investory jsou tak ve Švýcarsku všudypřítomné. se západní Evropou a vysoká životní úroveň. Díky těmto faktorům vzniklo za posledních 20 Důvodů existuje celá řada, jako například: let mnoho velmi kvalitních podniků vedených Vlastní rodinní příslušníci mají v součassvými majiteli, které jsou plně konkurenční nosti výrazně větší výběr možností, jak se v rámci svých trhů. Investor ve všech zmíněrealizovat, než dříve. Před 20 lety byla místní vázanost výrazně větší, zatímco dnes je svět ve ných oborech najde vhodné cílové podniky. věku globalizace doslova vesnicí. Motivace pro Konkrétně vidíme zajímavé příležitosti napřídalší generace, aby činily totéž co rodiče, se klad pro dodavatele automobilového průmyslu vzhledem k mnoha novým možnostem mimo na všech úrovních, v obchodu, finančních služrodinné hnízdo výrazně zmenšily. bách a v neposlední řadě v oblasti IT a stejně tak ve stále větší míře v oblasti biotechnologií. Tlak konkurence se obecně podstatně zvýšil. Dnes již se nejedná primárně o to těžit z levné To vyžaduje zvýšenou kompetenci podnikapracovní síly. Naopak jsou rozšířené vysoce telů tento tlak ustát a vést podnik k dalšímu pozitivnímu rozvoji. I management se logicky ceněné výroby, včetně výzkumných a vývojostal náročnějším. Potomstvo však nedědí ma- vých center. Kromě toho se Česká republika

nabízí jako centrum pro další expanzi v celé střední a východní Evropě. Tím nemusí být vždy Vídeň!

nebezpečí, že potenciální investor v rámci své vlastní due diligence narazí na problémy, které v lepším případě sníží cenu podniku, v horším případě pak mohou mít za následek, že zájemce svůj zájem o podnik ztratí a transakce 3.4 Šance 2: Slibné výhledy pro české podnise neuskuteční. Bez výjimky se tedy vyplatí katele ve Švýcarsku – nikoliv až po prodeji investovat tuto ve srovnání s rizikem malou Rozhodne-li se odpovědný český podnikatel pro částku do přípravy prodeje. Vyplatí se to prodej podniku externímu investorovi, bude jeho mnohokrát. národnost pravděpodobně hrát podružnou roli. Určujícím faktorem pro rozhodnutí, komu pro Podnikatel nerealizuje zapojení odborníků do transakce: dat, bude především průmyslová logika z hlediska dlouhodobého rozvoje firmy. Přirozeně pak také Pro většinu majitelů podniků je prodej kupní cena. Jelikož jsou švýcarští investoři obecně jejich podniku ojedinělý projekt. Proto on připraveni nabídnout za kvalitu odpovídající ani jeho okolí nemají v tomto směru žádné cenu, neměl by prodávající podnikatel propásnout zkušenosti. To vede nezřídka k ztroskotání šanci poohlédnout se po vhodném investorovi jednání. Proto je vhodné angažovat poradce, i ve Švýcarsku. kteří jsou obeznámeni s procesem prodeje. Realizuje-li podnikatel prodej úspěšně, přiteče Jedná se zejména o M&A poradce, právníky, mu příjem v podobě slušné kupní ceny. Vzhledem účetní, auditory, a případně i komunikační k tomu, že se jedná o odměnu za dlouholetou práporadce, kteří mají potřebné zkušenosti. I když to také stojí peníze, často velmi ci, měl by s ní zacházet odpovídajícím způsobem. významné, taková investice se vrátí zpět více Protože ve Švýcarsku má předávání rodinného než jednou. majetku z jedné generace na druhou dlouhou tradici a doslova během staletí se rozvíjelo Nyní již bývalý podnikatel nevyčerpá silné odvětví služeb věnující se péči o majetek potenciál nabytého majetku: a jeho rozmnožování, má pohled do Švýcarska Podnikatel se často ocitá ve zcela nové pozici. jistě smysl i po prodeji. Vedle větších i menších Celý život tvrdě pracoval a veškeré jeho správců majetku, kteří rozvíjí a praktikují klasické prostředky byly vázány v podnikání. Najednou strategie, se nabízí i alternativní varianta v podomá volný majetek a nemá možná poprvé zcela jasnou představu, co si s ním počít. Proto se bě investic do nemovitostí. Přestože je nabývání také v tomto případě vyplatí spolupracovat nemovitostí ve Švýcarsku pro cizince výrazně s profesionály. obtížnější, existují samozřejmě možnosti, jak Zejména v oblasti správy aktiv je zvláště důtoto realizovat. Kromě toho ve Švýcarsku existuje konkrétní region, kde je nabývání nemovitostí na ležité vyfiltrovat ty správné odborníky. Pokud základě zvláštní vyhlášky možné bez vytváření jste prodali svůj podnik, budete náhle velmi komplikované struktury. populární. Budete až překvapeni, jak známí jste najednou v kruzích správců majetku. Krátce: Švýcarské know-how pomáhá aktiva Každý vám nabízí kompletní diskrétnost dlouhodobě využít tak, že výnos může dokonce a vysoké výnosy. Měli byste však být velmi přesáhnout ziskovost společnosti. To znamená, opatrní. Nejlepší je dbát doporučení od přátel že v té době již bývalý majitel rodinného a důvěrníků. podniku si může vychutnat svůj život nejen Pokud si tedy pohráváte s myšlenkou prodat bez každodenního shonu v provozu se všemi svůj podnik, je toto začátek procesu, který přidruženými nejistotami, ale sledovat bez nutnosti vlastního přičinění, jak jeho bohatství zpravidla trvá dobrý rok. V každém případě je to výjimečná situace. Proto je důrazně roste – to vše možná na balkóně svého nového doporučeníhodné do procesu od jeho začátku bytu ve švýcarských Alpách. zahrnovat lidi, kteří jsou s takovými transakce3.5 Háček? Ne nutně… mi obeznámeni a pomohou vám vše vyřešit To vše zní až moc hezky na to, aby to byla pravda. profesionálně od začátku do konce. I v tomto Je tu háček? Samozřejmě. Na cestě mezi rozhod- případě byste se vy a váš poradce měli poroznutím prodat podnik a přípitkem na vlastním hlédnout po Švýcarsku – ve prospěch svého balkoně ve švýcarských Alpách je mnoho rizik. podnikání, své rodiny i sebe. Praxe ukazuje zejména tyto problémy: Podnikatel neklade žádné požadavky na budoucího majitele: Dr. Rudolf Rentsch je partnerem Hledání investora probíhá nestrukturálně ve společnosti Rentsch Legal a spočívá z velké části na náhodě. Tímto se (www.rentsch.cz) a společnosti podnikatel vystavuje nebezpečí, že vybere SauterRentsch Investment Services špatného investora a své životní dílo tak (www.sauter-rentsch.com) v Praze. nepředá do pravých rukou, které zajistí jeho Rentsch Legal a SauterRentsch dlouhodobou budoucnost. podporují své mandanty v širokém Podnikatel nepřipraví podnik na proces rozsahu činností při koupi a prodeji prodeje: podniků nejen v Česku, ale díky jejich Podnikatel často nechápe, proč před začátkem mezinárodní síti kontaktů v celé procesu prodeje nechat prověřit svůj prodej a provést takzvanou předprodejní due dillicentrální a východní Evropě. gence. Pokud to neudělá, vystavuje se tím

Wieso sie ihr geschäft in die schweiz verkaufen sollten Möchten Sie Ihr Geschäft verkaufen, wissen aber nicht, wie und wo Sie einen geeigneten Käufer finden können? Weshalb Sie sich auch in der Schweiz umschauen sollten? 1. Sie haben ein tolles Geschäft Sie haben in den letzten 20 Jahren ein Geschäft aufgebaut, das heute dank toller Produkte eine starke Stellung im eigenen Markt hat, wirtschaftlich gesund ist, regelmässig schöne Gewinne generiert, spüren aber, dass für die weitere Entwicklung ein neuer Schub erforderlich ist, sowohl in finanzieller Hinsicht als auch in Hinsicht auf Know-how. Zugleich möchten Sie den kommenden Lebensabschnitt geniessen, ohne dass Sie täglich ins Geschäft gehen, ohne dass Sie täglich neue Kunden gewinnen, und ohne dass Sie permanent auf der Hut sein müssen, um rechtzeitig auf unvorhergesehene Ereignisse reagieren zu können, um Gewinneinbussen und/oder den Verlust von Kunden abzuwenden. Sie haben keine Nachkommen, die geeignet und willens sind, Ihr Geschäft zu übernehmen und auch sonst keine konkrete Vorstellung, wie es weitergehen könnte. 2. Die zentrale Frage Was nun? 3. Ihre Möglichkeiten Wie fast immer im Leben, haben Sie auch hier Optionen. Sie können Ihr Geschäft noch eine Weile weiterführen, oder beginnen, die Übergabe an einen externen Nachfolger vorzubereiten. Wir wollen uns hier mit der Variante Übergabe an einen externen Nachfolger befassen, einem Vorgang, der sich nun auch in Tschechien zunehmender Beliebtheit erfreut. Während die Frage der Unternehmensnachfolge in den postkommunistischen Staaten ein vergleichsweise neues Phänomen ist, befassen sich etwa in der Schweiz eigentümerführte Unternehmen seit Generationen regelmässig mit dem Thema. 3.1 Erkenntnis 1: Zunehmende Übergabe an externe Nachfolger in der Schweiz Übergaben von Familienunternehmen erfolgen grundsätzlich (i) familienintern, (ii) unternehmensintern an Nicht-Familienmitglieder (sog. Management Buy-out) und (iii) unternehmensextern (sog. Management Buy-in). Gemäss einer aktuellen Studie der Credit Suisse und der Universtität St. Gallen (Erfolgsfaktoren für Schweizer KMU – Unternehmensnachfolge in der Praxis, Juni 2013) plant fast die Hälfte der Familienunternehmer, ihr Unternehmen familienintern zu übertragen. Tatsächlich sind es gemäss dieser Studie aktuell rund 40%. Häufiger als geplant werden Unternehmen sodann familien und unternehmensextern übertragen: ebenfalls in rund 40% der Fälle. Weniger als geplant werden hingegen Management Buy-outs realisiert. Die Übergabe an familienexterne Investoren ist somit in der Schweiz allgegenwärtig. Gründe hierfür gibt es eine ganze Reihe, so beispielsweise: Die eigenen Nachkommen haben heutzutage eine deutlich grössere Auswahl an Möglichkeiten, sich zu verwirklichen, als früher. War die örtliche Gebundenheit noch vor 20 Jahren deutlich grösser, ist die Welt heute im Zeitalter der Globalisierung buchstäblich ein Dorf. Die Anreize für den Nachwuchs, das Gleiche zu tun, wie die Eltern, sind angesichts der vielen neuen Möglichkeiten abseits vom elterlichen Nest deutlich kleiner geworden. Der Konkurrenzdruck ist ganz allgemein erheblich grösser geworden. Dies erfordert zunehmende Kompetenz im Unternehmen, um dem Druck standzuhalten und das Unternehmen positiv weiterzuentwickeln. Entsprechend ist das Management des Unternehmens anspruchsvoller geworden. Nachkommen haben die notwendigen Fähigkeiten nicht automatisch, weil etwa die El-

tern erfolgreiche Unternehmer waren. So können verantwortungsbewusste Familienunternehmer erkennen, dass eine familienexterne Lösung für das Unternehmen langfristig besser ist, weil dann professionelles Management eher sichergestellt werden kann. Familienexterne Investoren gehen intuitiv davon aus, dass Familienunternehmen konservativer geführt werden und dementsprechend weniger profitabel sind, als Nicht-Familienunternehmen. Sie versprechen sich daher ein überdurchschnittliches Wachstumspotential und sind daher eher bereit, einen besseren Preis anzubieten, als ihn der Familienunternehmer bei einer familien oder unternehmensinternen Lösung erzielen könnte. Die Perspektiven sind somit sowohl für den Familienunternehmer als auch für den unternehmensexternen Investor vielversprechend: Während der Unternehmer die Möglichkeit hat, unter verschiedenen möglichen Nachfolgern den besten auszuwählen, erschliesst sich den nachhaltigen Investoren die Chance, grundsolide, traditionsreiche Unternehmen zu erwerben und so ihre eigene Stellung zu stärken. Gerade für nachhaltig denkende strategische Investoren eröffnen sich hier interessante Perspektiven. 3.2 Erkenntnis 2: Allgemein zunehmende Aktivität im tschechischen M&A-Markt Die Anzahl Unternehmenskäufe in Tschechien näherte sich jüngst wieder den Werten an, die vor 2008 üblich waren. Im Branchenvergleich erfolgten die meisten Transaktionen im Bereich Fertigung, gefolgt von Dienstleistungen, Immobilien, Handel, Energie, IT und Chemie. Mit Blick auf die Bedeutung der betroffenen Bereiche für die tschechische Wirtschaft sind weder die betroffenen Branchen als auch die Reihenfolge überraschend. Tatsächlich haben auch alle Bereiche hochinteressante Unternehmen auszuweisen. Dies haben gerade strategische Investoren auch festgestellt. Die Zeit für den Verkauf eines guten Unternehmens ist folglich günstig. 3.3 Chance 1: Vielversprechende Aussichten für Schweizer Investoren in Tschechien Es gibt also Opportunitäten in Tschechien. Wieso aber sollte ein Schweizer Investor Unternehmen in Tschechien erwerben, wenn es doch offenbar so viele gute Möglichkeiten in der Schweiz selbst gibt? Nun, zunächst gibt es einige Standortvorteile, die nach wie vor auf der Hand liegen: zentrale Lage in Europa, im regionalen Vergleich sicheres Investitionsumfeld,gut ausgebildetes Personal einschliesslich Ingenieure, dennoch günstige Arbeitskosten und Preisstabilität, dichte und qualitativ gute Infrastruktur, starker Fokus auf Forschung und Entwicklung,Mentalität, Kultur und Verhaltensmuster vergleichbar jenen in Westeuropa und hohe Lebensqualität. Dank dieser Faktoren haben sich in den vergangenen 20 Jahren viele sehr gute eigentümergeführte Unternehmen entwickeln und in ihren Märkten behaupten können. Fündig wird der geneigte Investor in all den bereits genannten Bereichen. Konkret sehen wir interessante Möglichkeiten bei Automobilzulieferern auf allen Stufen, im Handel, bei Finanzdienstleistungen und nicht zuletzt in den Bereichen IT und zunehmend auch Biotech. Heute geht es dabei nicht mehr nur darum, von der günstigen Arbeitskraft zu profitieren. Vielmehr wurden verbreitet höherwertige Produktion samt Forschungs und Entwicklungszentren angesiedelt. Zudem bietet sich Tschechien als Hub für die weitere Expansion in den ganzen zentral und osteuropäischen Raum an. Es muss ja nicht immer Wien sein!

3.4 Chance 2: Vielversprechende Aussichten für tschechische Unternehmer in der Schweiz – nicht erst nach dem Verkauf Entscheidet sich der verantwortungsbewusste tschechische Familienunternehmer für einen Verkauf an einen Investor, sollte dessen Nationalität freilich höchstens eine untergeordnete Rolle spielen. Massgebend für die Entscheidung, an wen er verkauft, sollte primär industrielle Logik im Hinblick auf die langfristige Weiterentwicklung des Unternehmens sein. Natürlich ist aber auch der Kaufpreis ein entscheidender Faktor. Da Schweizer Investoren ganz allgemein bereit sind, für Qualität einen guten Preis anzubieten, sollte es der verkaufsbereite Unternehmer nicht versäumen, bei der Suche nach einem geeigneten Investor unbedingt auch in der Schweiz Ausschau zu halten. Realisiert nun der Unternehmer den Verkauf erfolgreich, fliesst ihm der Lohn in Form eines anständigen Kaufpreises zu. Mit diesen Mitteln sollte er sorgfältig umgehen. Nachdem in der Schweiz die Übergabe von Familienvermögen von einer Generation zur nächsten eine lange Tradition hat und sich deshalb buchstäblich über Jahrhunderte hinweg eine starke, sich der Vermögenspflege und vermehrung widmende Dienstleistungsindustrie entwickelt hat, lohnt ein Blick in die Schweiz in jedem Fall auch nach dem Verkauf. Neben professionellen grösseren und kleineren Vermögensverwaltern, die klassisch Anlagestrategien entwickeln und umsetzen, empfiehlt es sich, auch alternative Anlagemöglichkeiten zu prüfen, etwa Immobilien. Auch wenn es für Ausländer grundsätzlich schwierig ist, in der Schweiz Immobilien zu erwerben, gibt es – selbstverständlich legale – Wege, dies zu tun. Zudem gibt es eine konkrete Region, in der Immobilien-Erwerb aufgrund einer Sonderregelung sogar ohne Weiteres möglich ist. Kurz: Schweizer Know-how hilft, das Vermögen langfristig so einzusetzen, dass die Rendite vielleicht sogar die Profitabilität des Unternehmens übersteigt. Somit kann der dann schon ehemalige Familienunternehmer nicht nur sein Leben ohne alltägliche Hektik im Betrieb mit all den damit zusammenhängenden Unsicherheiten geniessen, sondern dabei ohne eigenes Zutun zuschauen, wie sein Vermögen wächst – all dies vielleicht auf dem Balkon seiner neuen Wohnung in den Schweizer Alpen. 3.5 Fussangeln? Nicht zwingend… All dies tönt fast zu schön, um wahr zu sein. Gibt es denn keine Fussangeln? Natürlich. Auf dem Weg zwischen dem Fassen des Beschlusses, das Unternehmen zu verkaufen, und dem Drink auf dem eigenen Balkon in den Schweizer Alpen lauern viele Risiken. In der Praxis geht etwa folgendes schief: Der Unternehmer erstellt kein Anforderungsprofil bezüglich den künftigen Eigentümer: Die Suche nach dem Investor läuft unstrukturiert ab und basiert letztlich auf Zufall. Damit läuft der Unternehmer Gefahr, dass er den falschen Investor auswählt und sein Lebenswerk nicht in jene Hände übergibt, die dessen Zukunft langfristig sichern. Der Unternehmer bereitet sein Unternehmen nicht auf den Verkaufsprozess vor: Oft sieht der Unternehmer nicht ein, weshalb er vor dem Beginn des Verkaufsprozesses sein Unternehmen durchleuchten lassen und eine sogenannten Verkäufer-Due Diligence durchführen sollte. Tut er dies nicht, läuft er Gefahr, dass der potentielle Investor im Zuge seiner Due Diligence auf Probleme stösst, die er im besseren Fall zum

Erzwingen eines tieferen Preises nutzt, die aber im schlimmeren Fall dazu führen können, dass der Interessent sein Angebot zurückzieht und der Verkauf scheitert. Es lohnt sich daher ausnahmslos, die vergleichsweise kleine Investition in die Verkaufsvorbereitung zu tätigen. Sie zahlt sich mehrfach aus. Der Unternehmer verzichtet auf den Beizug von Transaktions-Fachleuten: Für den Unternehmenseigentümer ist der Verkauf seines Unternehmens in der Regel ein einmaliges Projekt. Entsprechend haben er und sein Umfeld damit keine Erfahrungen. Dies führt nicht selten zum Scheitern von Verhandlungen. Es empfiehlt sich daher, Berater zu beauftragen, die mit Verkaufsprozessen vertraut sind. Dazu gehören insbesondere M&A-Berater, Anwälte, Steuerberater, Wirtschaftsprüfer und gegebenenfalls auch Kommunikationsberater, die den nötigen Erfahrungsschatz haben. Zwar verursacht auch dies Kosten, oft nicht unerhebliche. Aber eine solche Investition zahlt sich mehrfach zurück. Der nunmehr ehemalige Unternehmer schöpft das Potential des erlangten Vermögens nicht aus: Der Unternehmer ist oft in einer völlig neuen Situation. Sein Leben lang hat er hart gearbeitet, alle seine Mittel waren im Unternehmen gebündelt. Plötzlich hat er ein Vermögen, weiss aber nicht so recht, was er damit tun soll. Es empfiehlt sich daher auch insofern, sich mit Fachleuten auszutauschen. Gerade im Bereich Vermögensverwaltung ist es besonders kritisch, die richtigen Fachleute herauszufiltern. Wenn Sie ihr Unternehmen verkauft haben, werden Sie plötzlich sehr beliebt sein. Sie werden überrascht sein, wie bekannt Sie in Kreisen von Vermögensverwaltern sind. Jeder bietet Ihnen natürlich volle Diskretion und tolle Renditen an. Freilich ist Vorsicht geboten. Am besten ist es, auf Empfehlungen von Freunden und Vertrauten zu hören. Wenn Sie also mit dem Gedanken spielen, Ihr Unternehmen zu verkaufen, dann ist dies der Beginn eines Prozesses, der in der Regel gut ein Jahr dauert. In jedem Fall ist dies eine Ausnahmesituation. Es empfiehlt sich daher dringend, von Anfang Leute einzubeziehen, die mit diesem Prozess vertraut sind und Ihnen helfen können, ihn von A bis Z professionell durchzuführen. Dabei sollten Sie und Ihre Berater immer wieder in die Schweiz schauen – zum Wohle Ihres Unternehmens, Ihrer Familie und von Ihnen selbst.

Dr. Rudolf Rentsch ist Partner von Rentsch Legal (www.rentsch.cz) sowie von SauterRentsch Investment Services (www.sauter-rentsch.com) in Prag. Rentsch Legal und SauterRentsch unterstützen ihre Mandanten umfassend beim Kauf bzw. Verkauf von Unternehmen nicht nur in Tschechien, sondern dank ihres internationalen Netzwerks auch in ganz Zentral- und Osteuropa.

SWISSmag

HST OBCHODNÍ KOMORA ŠVÝCARSKO – ČESKÁ REPUBLIKA

HST HANDELSKAMMER SCHWEIZ – TSCHECHISCHE REPUBLIK

HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika podporuje hospodářské vztahy mezi Českou republikou a Švýcarskem, zprostředkovává kontakty, poskytuje informace a právní pomoc. HST sdružuje několik desítek firem působících na českém i švýcarském trhu. Svým členům zajišťuje platformu pro setkávání, výměnu kontaktů, informací a zkušeností při odborných seminářích, konferencích, společenských či sportovních akcích a nabízí možnost prezentace členů.

Die HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik fördert wirtschaftliche Beziehungen zwischen der Tschechischen Republik und der Schweiz, vermittelt Kontakte, erteilt Informationen und gewährt Hilfe bei Rechtsfragen. Die HST überdacht mehrere Dutzend Firmen, die sowohl im tschechischen als auch im schweizerischen Markt tätig sind. Ihren Mitgliedern bietet die HST eine Plattform für das Begegnen, Kontakt-, Informations-, und Erfahrungsaustausch bei Fachseminaren, für Konferenzen, Gesellschafts- und Sportevents und ermöglicht ihren Mitgliedern sich zu präsentieren.

Poskytované služby:

• Poskytování informací a zajištění hospodářských analýz českého a švýcarského trhu • Vyhledávání obchodních partnerů na obou trzích • Exportní poradenství • Servis pro členy • Networking • Zastoupení na veletrzích • Pořádání akcí ve spolupráci s Obchodní komorou Švýcarsko – Střední Evropa SEC, Switzerland Global Enterprise, státními institucemi a dalšími partnery

Unsere Dienstleistungen:

• Erteilung von Informationen und Sicherstellung wirtschaftlicher Analysen des tschechischen und schweizerischen Markts • Suche nach Handelspartnern in beiden Märkten • Exportberatung • Mitgliederservice • Networking • Vertretung bei Messen • Organisierung von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der SEC Handelskammer Schweiz – Mitteleuropa, Switzerland Global Enterprise, mit staatlichen Institutionen und weiteren Partnern

SEZNAM ČLENŮ / LISTE DER MITGLIEDER • ABB s.r.o. • Alpiq Energy SE • Alpiq Generation (CZ), s.r.o. • Baroch Sobota, advokátní kancelář • Baumer s.r.o. • Behr Bircher Cellpack BBC Czech s.r.o. • BIBUS, s.r.o. • Bystronic Czech Republic s.r.o. • Carpiness s.r.o. • CBRE s.r.o. • CÍSAŘ, ČEŠKA, SMUTNÝ s.r.o. • Copytechnik servis KT s.r.o. • CRIF - Czech CreditBureau, a.s. • Dätwyler Sealing Technologies CZ s.r.o. • Delta Energy Systems (Czech Republic), spol. s r.o. • DORG trubní systémy s.r.o. • Doris Windlin • Dr.iur. Julius Effenberger • Egon Zehnder Czech Republic, s.r.o. • ELK s.r.o. • Emil Frey spol. s r.o. • Endress + Hauser Czech s.r.o. • ERB I JAROCH I HÜGI • EWOPHARMA, spol. s r.o. • GEBERIT, spol.s r.o. • Geneva Consulting Finance s.r.o. • Geomine a.s. • greenYacht Prague Hotel • GONDRAND a.s.

• GrowJOB institute • Grubner Legal, adv. kancelář • Hilti ČR s.r.o. • Hotel &Tourism Management Institute • Hotel Clement • Hotel Klarov • Hotel Leonardo • Chateau Lednice • INCA • Ing. Ivar Mentzl – BELIMO CZ • Interhome s.r.o. • Ivan Valíček • Irena Pohl Houkalová • Junek Jiří • JURA CEE • Karlovarské minerální vody a.s. • KOMPASS CZECH REPUBLIC a.s. • Landová Jiřina • Level s.r.o. (KJUS) • Lindt & Sprüngli (Czechia) s.r.o. • LISS a.s. • Lonza Biotec s.r.o. • M - servis Kříž s.r.o. • Maltézská pomoc, o. p. s. • Markéta Hak • Martin Matoušek • MERCK spol. s.r.o. • Michael Suchanek c/o InvestPartnersWealth Management AG • MME Partners • Model Obaly Opava a.s. • NH hotel Prague

• myonic s.r.o. • Nadace Terezy Maxové • Nestlé Česko s.r.o. • NOVARTIS s.r.o. • NOVOGEAR spol.s.r.o. • penShop s.r.o. • Petr Volenec • PLASTON ČR s.r.o. • Potten & Pannen - Staněk • Pozitiv s.r.o. • Pozitiva Praha - klub podnikatelů • Prague Post • Profimed s.r.o. • PricewaterhouseCoopers • PRK Partners s.r.o., advokátní kancelář • Quicktour s.r.o. • Remondeulaz- Kozlova Martina • Rentsch Legal • reoplan cz s.r.o. • Rieter CZ s.r.o. • Rödl & Partner v.o.s. • Roche s.r.o. • Rolny & Partner AG • Rondo obaly s.r.o. • Rudolf Hermann • Saurer Czech s.r.o. • SERTO - Rašpl s.r.o. • Siemens s.r.o. • SIKA CZ s.r.o. • SIXT CZ • SLIM media s.r.o. • Stadler Praha s.r.o. • Stimbuilding s.r.o.

• Stöcklin spol. s r. o. • Sultrade Praha s.r.o. • Svaz lyžařů ČR • Swiss Cheese • Swiss International Air Lines, Ltd. • Swiss Life Select • SWISS SERVICE • SwissCEE Agency s.r.o. • SwissCzech Technology Transfer s.r.o. • Syngenta Czech s.r.o. • Šafra & partneři s.r.o., advokátní kancelář • T-Shirts 4U s.r.o. • Taconova Production, s.r.o. • Tobacco Trading International Czechoslovakia spol. s.r.o. • TOP TISK obaly s.r.o. • Tracto s.r.o. • Trafag spol. s.r.o. • TRIMEDAR s.r.o. • Ueltzhöffer Klett Jakubec & Partneři, advokátní kancelář • Umbratec s.r.o. • UZIMEX Praha spol. s r.o. • VECOM Bohemia s.r.o. • Veletrhy Brno a.s. • Vetropack Moravia Glass • Vienna International Hotels & Resorts • VITRA koncept s.r.o. • Vlasta Horažďovská • Vyšehrad 2000 a.s. • work for life, s.r.o. • Yard a.s. • Ypsotec s.r.o.

• Zatiší Catering group a.s. • Zimbo Czechia, s.r.o. • ZUZAK Rechtsanwälte AG

Informace o členství na www.hst.cz. Roční členský příspěvek činí 5 000 CZK pro fyzické osoby, 14 000 CZK pro MSP a 20 000 CZK pro firmy s více než 100 zaměstnanci. Informationen über die Mitgliedschaft finden Sie auf www.hst. cz. Der Jahresbeitrag beträgt 5 000 CZK für Einzelpersonen, 14 000 CZK für KMUs und 20 000 CZK für Unternehmen mit mehr als 100 Angestellten. Kontakt: HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik Jankovcova 1569/2c 170 00 Praha 7 Tel: +420 222 516 614 Fax: +420 222 513 685 E-mail: info@hst.cz Web: www.hst.cz

PŘEDSEDNICTVO HST Marek Procházka, PRK Partners s.r.o., advokátní kancelář, prezident Jiří Jirkovský, Siemens, s.r.o., viceprezident Werner Bardill, Švýcarské velvyslanectví v Praze Rudolf Hermann, Neue Zürcher Zeitung Jürg Zwahlen, CBRE s.r.o. Miroslav Řehounek, HST Peter John, Hotel Clement Radoslav Klepáč, Veletrhy Brno a.s. Jörg Krebs, Switzerland Tourism Markéta Čapková, Alpiq Generation (CZ), s.r.o. Wolfgang Luber, ABB s.r.o. Heidrun Irschik, Novartis s.r.o.

HST KAMMERVORSTAND Marek Procházka, PRK Partners s.r.o., Rechtsanwaltskanzlei, Präsident Jiří Jirkovský, Siemens, s.r.o., Vizepräsident Werner Bardill, Schweizerische Botschaft in Prag Rudolf Hermann, Neue Zürcher Zeitung Jürg Zwahlen, CBRE s.r.o. Miroslav Řehounek, HST Peter John, Hotel Clement Radoslav Klepáč, Veletrhy Brno a.s. Jörg Krebs, Switzerland Tourism Markéta Čapková, Alpiq Generation (CZ), s.r.o. Wolfgang Luber, ABB s.r.o. Heidrun Irschik, Novartis s.r.o.

S velkým zármutkem jsme se dozvěděli o úmrtí našeho dlouholetého prezidenta Bedřicha von Schwarzenberga.

Mit grosser Bestürzung haben wir vom Hinschied unseres langjährigen Präsidenten Friedrich von Schwarzenberg erfahren.

Bedřich von Schwarzenberg byl prezidentem Obchodní komory Švýcarsko-Československo a po sametové revoluci v Praze založené Obchodní komory HST od jejího založení v roce 1991 až do roku 1999. Inicioval založení HST tak, aby se podnikům ze Švýcarska zajistilo obchodní zastoupení i v České republice, dal jí strukturu a obsah.

Friedrich von Schwarzenberg war Präsident der Handelskammer Schweiz – Tschechoslowakei und der nach der Wende in Prag gegründeten Handelskammer HST ab ihrer Gründung im Jahre 1991 bis 1999. Er hat die Gründung der HST initiiert, um auch in der Tschechischen Republik eine Handelsvertretung für Schweizer Unternehmen zu gewährleisten, hat ihr Struktur und Inhalt verliehen.

V Curychu byla Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika převedena koncem devadesátých let do SEC, kde se spojila s obchodními komorami ostatních středoevropských zemí. Bedřich von Schwarzenberg dal podnět k tomuto kroku a osobně tento projekt realizoval až do jeho ukončení. Obchodní vztahy mezi Švýcarskem a střední Evropou pro něj byly srdeční záležitostí.

In Zürich wurde die Handelskammer Schweiz-Tschechien Ende der Neunziger Jahre in die SEC übergeführt, wo sie sich mit den Handelskammern der anderen Mitteleuropäischen Länder vereinigte. Zu diesem Schritt gab Friedrich von Schwarzenberg den Anstoss und führte dieses Projekt bis zu dessen Ende persönlich durch. Die Handelsbeziehungen zwischen der Schweiz und Mitteleuropa waren ihm eine Herzensangelegenheit.

Bedřich von Schwarzenberg se za obchodní vztahy mezi Švýcarskem a Českou republikou nejen zasazoval, ale také je sám vytvářel a až do své smrti rovněž personifikoval. Za posilování těchto vztahů nebude nikdy zapomenut.

NOVÍ ČLENOVÉ SE PŘEDSTAVUJÍ Svaz lyžařů ČR

Svaz lyžařů ČR (SLČR) je zájmové sdružení občanů ČR s vlastní právní subjektivitou. Je vrcholnou organizací lyžařského sportu v České republice, která hájí zájmy lyžování směrem k organizacím v ČR i k Mezinárodní lyžařské federaci (FIS). Je členem ČUS, Českého olympijského výboru a FIS. Základním posláním SLČR je široká podpora rozvoje lyžování, lyžařského sportu, vrcholového lyžování a sportovní reprezentace České republiky. Základem činnosti je aktivní podpora a propagace všech forem lyžování mládeže a dospělých. SLČR je nejstarším národním lyžařským svazem na světě. V roce 2013 oslavil 110 let od svého vzniku. Byl založen 21. 11. 1903 v Jablonci nad Jizerou na setkání tří zástupců prvních lyžařských klubů na našem území a byl nazván Svaz lyžařů Království českého. SLČR se člení na osm odborných úseků. Jsou to úseky: Akrobatické lyžování, Alpské disciplíny, Běh na lyžích, Lyžování na trávě, Severská kombinace, Skok na lyžích, Snowboarding a Základní lyžování. V současné době sdružuje SLČR více než 18 500 aktivních členů. Počet lyžující veřejnosti přesahuje 2 000 000 osob.

Friedrich von Schwarzenberg hat sich für die Handelsbeziehungen zwischen der Schweiz und der Tschechischen Republik nicht nur eingesetzt, er hat diese geformt und bis seinem Tod auch personifiziert. Er wird für diese Beziehungen unvergessen bleiben.

NEUE MITGLIEDER STELLEN SICH VOR Svaz lyžařů ČR

Tschechischer Ski Verband (SLČR) ist Vereinigung tschechischer Bürger mit eigener Rechtspersönlichkeit. Er ist eine Ski-Sportorganisation in der Tschechischen Republik, die Interesse des Skisports gegenüber anderen Organisationen in CZ und Internationalem Ski Verband (FIS) verteidigt. Er ist Mitglied der Tschechischen Sportunion (ČUS), des Tschechischen Olympischen Komitees und des Internationalen Ski Verbands. Der Grundauftrag des SLČR ist Unterstützung von Entwicklung des Skifahrens, Skisports, professionellen Skifahrens und der Nationalmannschaft der Tschechischen Republik. Seine Grundtätigkeit ist aktive Unterstützung und Propagation aller Formen von Jugend- und Erwachsenen-Skifahren. SLČR ist der älteste National Ski Verband auf der Welt. Im Jahre 2013 feierte er 110 Jahre seit seiner Gründung. Er wurde am 21. November 1903 in Jablonec nad Jizerou bei einem Treffen von drei Vertretern der ersten Skiclubs im Land gegründet und Ski Verband des Tschechischen Königsreich genannt. SLČR wird in acht Fachbereiche unterteilt: Ski-Akrobatik, Ski Alpin, Skilanglauf, Grasski, Nordische Kombination, Skispringen, Snowboarding und Grundskifahren. Zurzeit hat SLČR mehr als 18 500 Mitglieder. Mehr als 2 000 000 Leute fahren Ski.

SWISSmag

Vyšehrad 2000 a.s.

Firma Vyšehrad 2000 a.s. vstoupila na český trh v roce 1994 jako cateringová společnost zajišťující malé i velké společenské akce. Postupně se rozrostla na gastronomickou skupinu Vyšehrad 2000 group, která kromě cateringu špičkové kvality zajišťuje také provoz kavárny v Obecním domě, Malostranské Besedy (pivnice, restaurace, kavárna, galerie), café Rožmberský palác a multifunkčního areálu Botanika (golf, restaurace, hotel). Ze svého hlavního cateringového zázemí v Michli nebo domácího prostředí Obecního domu zajišťuje catering na jakékoli malé i velké společenské akce. Kromě výborné kuchyně umí Vyšehrad 2000 zařídit také doprovodný program, nájem prostor, dekorace a vše potřebné pro bezproblémový a ničím nerušený event. Báječnou kávu s dortem od pana Dorta si můžete užít v kavárně Obecního domu nebo se můžete nechat unášet na vlnách české klasiky v Malostranské Besedě či se příjemně uvolnit a pobavit s přáteli u golfu a výborného jídla v areálu Botanika.

Stadler Praha s.r.o.

Společnost Stadler Praha s.r.o. byla založena v roce 2009 a je součástí švýcarské skupiny Stadler Rail, jednoho z nejvýznamnějších výrobců kolejových vozidel. Skupina Stadler Rail vyvíjí a vyrábí vozidla pro regionální, příměstskou i dálkovou dopravu, tramvajové a ozubnicové tratě, jakož i lokomotivy na přání zákazníka. V nedávné době rozšířila svoji oblast působnosti i na vysokorychlostní vlaky a metro. Pražská dceřiná společnost je pracoviště zaměřené především na vývoj nových vlaků. Jejím základem je tým inženýrů s dlouholetými zkušenostmi v oblasti konstrukce kolejových vozidel, kteří intenzivně spolupracují s ostatními pracovišti skupiny Stadler Rail. Zaměstnanci společnosti Stadler Praha s.r.o. se podílejí na konstrukci vozidel dodávaných do mnoha zemí Evropy včetně České republiky. K produktům skupiny Stadler Rail na českém trhu patří elektrické jednotky FLIRT soukromého dopravce Leo Express a.s. a samostatné motorové vozy Regio-Shuttle RS1 společnosti České dráhy, a.s. V současné době se význam pražské pobočky v rámci skupiny Stadler Rail výrazně posiluje.

Die Firma Vyšehrad 2000 a.s. ist auf den tschechischen Markt im Jahre 1994 als eine Cateringgesellschaft, die kleine und auch grosse Veranstaltungen sicherstellt, eingestiegen. Nach und nach erweiterte sie sich auf die Gastronomiegruppe Vyšehrad 2000 Group, die nebst einem Spitzenqualitätscatering auch den Betrieb des Cafés im Gemeindehaus (Obecní dům), Malostranská beseda (Bierstube, Restaurant, Kaffeehaus, Galerie), Café Rožmberský palác und das Multifunktionsareal Botanika (Golf, Restaurant, Hotel) sicherstellt. Aus ihrem Cateringhaupthinterland im Stadtviertel Michle oder aus ihrer Heimstation in Obecní dům stellt sie Catering für kleine und grosse Veranstaltungen jeder Art sicher. Ausser der hervorragenden Küche kann Vyšehrad 2000 ebenfalls ein Begleitprogramm, die Vermietung von Räumlichkeiten, Dekorationen und alles Notwendige für einen problemfreien und durch nichts gestörten Event gewährleisten. Einen fabelhaften Kaffee mit Torte von Herrn Dort können Sie im Kaffeehaus im Obecní dům geniessen oder Sie können sich auf den Wellen der tschechischen Klassik in Malostranská beseda treiben lassen oder sich angenehm entspannen und mit Freunden beim Golf und sich beim ausgezeichneten Essen im Areal Botanika unterhalten.

Stadler Praha s.r.o.

Die Gesellschaft Stadler Praha s.r.o. wurde im Jahr 2009 gegründet und ist ein Bestandteil der schweizerischen Stadler Rail Gruppe, einer der bedeutendsten Hersteller von Schienenfahrzeugen. Die Stadler Rail Gruppe entwickelt und produziert Fahrzeuge für den Regional-und Nahverkehr, Interregio- und Intercityverkehr, S-Bahn, Strassen- und Zahnradbahn, sowie Lokomotiven nach den Kundenwünschen. In letzter Zeit hat sie ihre Wirkung auf den Zuständigkeitsbereich der Hochgeschwindigkeitszüge und der U-Bahn ausgeweitet. Die Tochtergesellschaft in Prag ist ein Standort, welcher sich vorwiegend auf die Entwicklung neuer Züge orientiert. Sein Kern ist ein Team von Ingenieuren mit langjähriger Erfahrung im Schienenfahrzeugbau, die intensiv mit anderen Standorten der Stadler Rail Gruppe zusammenarbeiten. Die Mitarbeiter der Stadler Praha s.r.o. beteiligen sich an der Konstruktion der Züge, die in viele Länder Europas, inklusive der Tschechischen Republik, geliefert werden. Zu den Produkten der Stadler Rail auf dem tschechischen Markt gehören die elektrischen Einheiten FLIRT des Privatbetreibers Leo Express a.s. und Triebwagen Regio-Shuttle RS1 der Gesellschaft Tschechische Bahnen a.s. Zurzeit wird die Position des Prager Standortes innerhalb der Stadler Rail Gruppe deutlich verstärkt.

penShop s.r.o.

Petr Volenec

Společnost penShop s.r.o. se již více než 10 let specializuje na distribuci a prodej značkových psacích nástrojů, diářů, zápisníků, pánských ale i dámských doplňků. Na českém trhu zastupuje nejen švýcarskou značku Caran d´Ache, ale i A.T. Cross (USA – since 1846), Visconti (Firenze Italy), Diamine (GB), Sailor (Jap). V portfoliu značek jsou rovněž značky Parker, Waterman, Graf von Faber-Castell, Pelikan, Moleskine, Pilot, Leuchtturm a mnoho dalších. Společnost penShop s.r.o. nabízí i veškeré služby v oblasti firemních dárků, personifikace, ražby, laserové gravíry a potisků. Ve specializované provozovně na pražském Kačerově pak naleznete nejen nejširší nabídku v ČR, ale i kvalifikovaný personál.

Petr Volenec se v současné době věnuje sjednávání firemních i retailových obchodů v oblasti investování a pojišťovnictví.

Vyšehrad 2000 a.s.

Die Gesellschaft penShop s.r.o. spezialisiert sich seit mehr als 10 Jahren auf Distribution und Verkauf von edlen Schreibgeräten, Tagebücher, Notizbücher, Männer sowie Frauen Accessoires. Auf dem tschechischen Markt vertritt sie nicht nur die Schweizer Marke Caran d´Ache, sondern auch A.T. Cross (USA – since 1846), Visconti (Firenze Italy), Diamine (GB), Sailor (Jap). Im Markenportfolio findet man noch die Marken Parker, Waterman, Graf von Faber-Castell, Pelikan, Moleskine, Pilot, Leuchtturm und viele andere. Die Gesellschaft penShop s.r.o. bietet alle Dienstleistungen im Bereich der Firmengeschenke, Personifizierung, Prägung, Lasergravur und Druck an. In einem spezialisierten Geschäft in Prag, Kačerov, kann man nicht nur die grösste Auswahl, sondern auch qualifiziertes Personal finden.

Derzeit beschäftigt sich Petr Volenec mit Firmen- und Privatkundengeschäft im Bereich der Geldanlage und Versicherung.

Pozitiv s.r.o.

Šíření informací a jejich originální prezentace je hlavním cílem práce Pozitiv s.r.o. Profesionálně vytvořené video a živý video přenos jsou efektivní marketingové nástroje dneška. Společnost POZITIV se od svého založení v roce 1999 vypracovala na špičku v poskytování živých internetových přenosů, filmové produkce a optimalizace využití YouTube. Pokud chce firma oslovit své klienty, zaměstnance nebo partnery kdekoli na světě, šetřit finanční náklady, šetřit čas a využít interaktivitu internetu, měla by začít pravidelně komunikovat prostřednictvím živého video streamingu nebo svého videokanálu na YouTube. POZITIV se snaží jít s dobou a používat ve své práci co nejnovější technologie a postupy. Odměnou jsou pak pozitivní reakce klientů, které firmu utvrzují v tom, že to, co dělá, dělá správně. www.pozitiv.cz

Pozitiv s.r.o.

STREAMING & FILMS

TOP TISK obaly s.r.o.

Specializací společnosti TOP TISK obaly s.r.o. je výroba atraktivních lepenkových obalů zušlechtěných nejrůznějšími technologiemi. Mezi klienty firmy patří přední domácí i zahraniční výrobci z oblasti farmacie, kosmetiky, potravinářství a dalších oborů. Díky špičkovému technologickému zázemí a sehranému týmu zkušených specialistů je TOP TISK obaly s.r.o. klientům schopen poskytnout kompletní servis včetně vývoje a otestování nové konstrukce obalu a vlastního DTP studia. Disponuje nejmodernějšími výrobními technologiemi MAN ROLAND a BOBST vybavenými exkluzivní technologií Prindor pro in-line aplikaci metalické fólie při tisku lepicí linkou s Accucheck a Accubraille. Mezi hlavní přednosti firmy patří perfektní komunikace s klienty, profesionální přístup všech pracovníků, rychlost, kvalita a široké portfolio nabízených produktů. Se špičkovými odborníky přináší TOP TISK nová komplexní řešení, která zvyšují atraktivitu, funkčnost a životnost Vašich obalů a zároveň Vaši značku spolehlivě odliší, propagují a chrání.

ČLENOVÉ AKTUÁLNĚ: Klient / Customer:

Název výrobku / Name: top tisk obaly logo 2010 C_FIN

Popis / Description:

Datum - čas vytvoření / Date - Time Creation:

BINDING PRINTING CORRECTION

Z ÁVA Z N Á K O R E K T U R A T I S K U /

Provoz nového bloku Elektrárny Kladno byl slavnostně zahájen 20. 01. 2014 - 08:54:04

Barevná specifikace / Color’s Specification:

Cyan

Yellow

Black

Zhotovil / Made by: Tomáš Blažíček tel.: 545 422 087 blazicek@toptisk.com

Prosíme o pečlivou kontrolu všech textových částí, umíštění jednotlivých prvků grafického návrhu, celkové odsouhlasení jeho správnosti. Váš souhlas ohledně věcné správnosti tohoto nátisku bude pro zpracování Vašeho výrobku závazný. / We ask you to make your checking carefully of all the printing text,grammar and printed graphics on this proof printing contract. Your confirmation and decision of correctness of proof printing contract will be taken as binding for the production of the final design. Potvrzuji správnost a souhlasím s tiskem / I confirm and agree with this contract of proof printing.: Prosím označte a okótujte do nátisku nelakovaná místa / Datum / Date: x mm Please mark and determine unvarnished places Jméno, příjmení / Name: x mm

Elektrárna Kladno, kterou provozuje společnost Alpiq Generation (CZ), byla vybavena novým 135 megawattovým blokem. Jeho provoz byl slavnostně zahájen symbolickým přestřižením pásky 9. dubna 2014. Nový blok je účinnější a ekologičtější než jeho předchůdce ze 70. let a již nyní splňuje nové emisní předpisy Evropské unie, které vejdou v platnost od 1. ledna 2016. Blok K7 významně navyšuje výkon elektrárny v Kladně, která bude tudíž schopna dodávat více elektřiny na úrovni lokální, regionální a národní. Zároveň i do budoucna zajistí spolehlivé dodávky tepla pro město Kladno. Projektová fáze bloku K7 trvala méně než 4 roky a jeho hodnota, která je zhruba 260 milionů EUR, představuje největší investici švýcarského energetického holdingu Alpiq v České republice od svého vstupu na lokální trh v roce 2002. Podpis / Signature:

Das Hauptziel der Gesellschaft Pozitiv s.r.o. ist die Verbreitung von Informationen und ihre Originalpräsentation. Ein professionell erstelltes Video und eine Video-Life-Übertragung sind die effektiven Marketinginstrumente von heute. Die Gesellschaft POZITIV hat sich seit ihrer Gründung im Jahre 1999 auf die Spitze im Bereich der Gewährleistung von Internet-Life-Übertragungen, Filmproduktionen und YouTubeNutzungsoptimierung emporgearbeitet. Sofern eine Firma ihre Kunden, Mitarbeiter oder Partner weltweit ansprechen will, die Finanzkosten oder Zeit einsparen und die Interaktivität vom Internet nutzen möchte, sollte sie anfangen, regelmäßig mittels eines Life-Video-Streamings oder ihres Videokanals in YouTube zu kommunizieren. Die Firma POZITIV bemüht sich, mit der Zeit zu gehen und bei ihrer Arbeit die allerneuesten Technologien und Vorgehensweisen zu verwenden. Die Belohnung dafür sind dann die positiven Reaktionen der Kunden, welche der Firma damit bestätigen, dass sie das, was sie macht, richtig macht. www.pozitiv.cz

TOP TISK obaly s.r.o.

Spezialisierung der Firma TOP TISK obaly s.r.o. ist die Produktion von attraktiven Verpackungen aus Pappe, die durch verschiedene Technologien veredelt werden. Zu Kunden der Firma gehören führende Hersteller im Bereich Pharma, Kosmetik, Lebensmittel und andere Branchen. Dank dem hervorragenden technologischen Hintergrund und dem aufeinander abgestimmten Team erfahrener Spezialisten ist TOP TISK obaly s.r.o. in der Lage, den Kunden umfassenden Service zu bieten, einschliesslich Entwicklung und Erprobung eines neuen Designs von Verpackungen und eigenes DTP-Studios. Die Firma disponiert über die modernsten Technologien von MAN ROLAND und BOBST, ausgestattet mit exklusiver Technologie Prindor für Inline-Anwendung metallischer Folie beim Drucken mit einer Klebelinie mit Accucheck und Accubraille. TOP TISK bringt zusammen mit Top-Experten neue Gesamtlösungen, die Attraktivität, Funktionalität und Langlebigkeit Ihrer Verpackungen erhöhen und Ihre Marke gleichzeitig zuverlässig unterscheiden, propagieren und schützen.

MITGLIEDER AKTUELL: Der Betrieb eines neuen Kraftwerkblocks Kladno feierlich eröffnet

Das Kraftwerk Kladno, welches die Gesellschaft Alpiq Generation (CZ) betreibt, wurde mit einem neuen 135-Megawattblock ausgestattet. Sein Betrieb wurde feierlich eröffnet mit einem symbolischen Banddurchschneiden am 9. April 2014. Der neue Block ist effizienter und umweltfreundlicher als sein Vorgänger aus den 70. Jahren und erfüllt bereits jetzt schon die neuen Emissionsvorschriften der Europäischen Union, die ab dem 1. Januar 2016 in Kraft treten werden. Der Block K7 erhöht in bedeutender Weise die Leistung vom Kraftwerk in Kladno, das dadurch im Stande sein wird mehr Strom auf lokaler, regionaler und nationaler Ebene zu liefern. Gleichzeitig wird es auch in der Zukunft zuverlässige Wärmelieferungen für die Stadt Kladno gewährleisten. Die Projektphase vom Block K7 dauerte weniger als 4 Jahre und sein Wert, der ca. 260 Millionen EUR ist, stellt die grösste Investition des schweizerischen Energetik Holdings Alpiq in der Tschechischen Republik ab seinem Einstieg auf den lokalen Markt im Jahre 2002 dar.

Slavnostního aktu přestřižení pásky se zúčastnili (zleva): ředitel divize Energetické služby Alpiq a generální ředitel Kraftanlagen Mnichov Reinhold Frank, Jeho Excelence velvyslanec Švýcarské konfederace v ČR Markus-Alexander Antonietti, generální ředitelka společnosti Alpiq Jasmin Staiblin, primátor Statutárního města Kladno Dan Jiránek a generální ředitel Alpiq Generation (CZ) Milan Prajzler An dem feierlichen Akt des Banddurchschneidens nahmen teil (von links): Leiter der Division Energy Sevices Alpiq und der Generaldirektor der Kraftanlagen München Reinhold Frank, Seine Exzellenz, der Botschafter der Schweizerischen Eidgenossenschaft in der Tschechischen Republik Markus- Alexander Antonietti, die Generaldirektorin (CEO) der Gesellschaft Alpiq Jasmin Staiblin, der Oberbürgermeister der Statutarstadt Kladno Dan Jiránek und der Generaldirektor von Alpiq Generation (CZ) Milan Prajzler.

SWISSmag

PRK Partners obhájila v Londýně pozici nejlepší národní právní firmy v České republice

Již potřetí za sebou si advokátní kancelář PRK Partners veze z Velké Británie prestižní ocenění od společnosti Chambers and Partners. Obhájila svou pozici v nejvýznamnější mezinárodní soutěži právnických firem „Chambers Europe Awards for Excellence“ a byla letos znovu vyhlášena Národní právní firmou roku v České republice. Počty vítězství a nominací za dobu trvání soutěže tak pasují PRK Partners do role absolutních rekordmanů na českém právním trhu. Ceny Chambers Europe Awards uděluje uznávaná ratingová společnost Chambers and Partners a její výstupy používají firmy i advokátní kanceláře po celém světě jako zaručený zdroj informací o jednotlivých trzích právních služeb. Profesionální analytici společnosti Chambers and Partners zkoumají především odbornou kvalitu služeb advokátních kanceláří a významnost jejich transakcí, a to na základě informací ověřovaných u klientů i konkurence jednotlivých firem.

Dvacet let v barvách Rieter

Společnost Rieter CZ s.r.o. slaví v roce 2014 dvacetileté výročí své příslušnosti ke švýcarskému koncernu Rieter. Kdo však čeká ohňostroje a oslavy velkého stylu, bude zklamán. Oslavy byly zahájeny předáním finančního daru Orlickoústecké nemocnici a vyjádřily tak odpovědnost úspěšné společnosti k tomuto regionu. Počátkem března se velmi vydařil také reprezentační ples Rieter CZ. V polovině dubna se vedení společnosti setkalo s Klubem důchodců Rieter CZ (120 členů), na jehož činnost firma dlouhá léta přispívá. Firma Rieter dlouhodobě podporuje souběžně sport, především ústecké tenisové Mistrovství České republiky mužů a žen Rieter Cup, ale také hudební festival Kocianovo Ústí a Kocianovu houslovou soutěž, která je nedílnou součástí festivalu. Jedna z největších akcí proběhla dne 24. května, kdy se otevřely brány společnosti široké veřejnosti při Dni otevřených dveří. „Věřím, že dvacáté výročí novodobé historie je zaPředání finančního daru Orlickoústecké nemocnici. čátkem dalších kulatých Ing. Jan Lustyk, generální ředitel Rieter CZ s.r.o. (vlevo) a MUDr. Jiří Řezníček, ředitel Orlickoústecké či polokulatých narozenemocnice a.s. (vpravo) nin a dalších úspěchů Überreichung einer Finanzgabe an das Krankenhaus Orlickoústecká nemocnice. Ing. Jan Lustyk, Genenaší firmy,“ doplňuje Ing. raldirektor von Rieter CZ s.r.o. (links) und MUDr. Jan Lustyk, generální Jiří Řezníček, Direktor des Krankenhauses Orlickoústecká nemocnice a.s. (rechts) ředitel Rieter CZ.

Studenti odborné školy ve Vyškově dosáhli výborných výsledků v programování špičkových švýcarských CNC strojů, co za tím stojí?

Vše začalo již před lety, kdy došlo k neformální dohodě mezi ředitelem střední odborné školy ve Vyškově Petrem Navrátilem a prokuristou společnosti Bystronic CZ Josefem Chromým o nefinanční podpoře technického vzdělávání. Situace byla velmi neutěšená. Majitelé firem si při obchodních jednáních stěžovali na odtržení osnov od reálné praxe. Znalost moderní technologie zpracování plechu studentům chyběla. Jednalo se okamžitě. Bystronic pozval pedagogy do svých výrobních závodů a začal s jejich vzděláváním přímo ve škole. Studenti si sami připravili laboratoř a Bystronic jim za symbolickou korunu ročně zapůjčil potřebné vybavení. Motivace studentů je obrovská, z 16 absolventů jich většina dosáhla skvělých výsledků. A to není vše, Ing. Navrátil již staví novou halu pro nejmoderněji vybavenou cvičnou výrobu ve střední Evropě. A jak přesvědčil o dotaci státní úředníky? Jednoduše spojil školu s partnerem a ten přinesl to nejcennější, know-how.

PRK Partners verteidigte in London die Position der besten nationalen juristischen Firma in der Tschechischen Republik

Bereits das dritte Mal hintereinander holte sich die Rechtsanwaltskanzlei PRK Partners in Grossbritannien die Prestigeauszeichnung von der Gesellschaft Chambers and Partners. Sie verteidigte ihre Position bei dem bedeutendsten internationalen Wettbewerb von juristischen Firmen „Chambers Europe Awards for Excellence“ und wurde in diesem Jahr erneut als die Nationale Rechtsfirma des Jahres in der Tschechischen Republik verkündigt. Mit der Anzahl der Siege und der Nominierungen im Laufe der Dauer dieses Wettbewerbs stellt sich die PRK Partners in die Rolle der absoluten Rekordhalter auf dem tschechischen juristischen Markt. Die Preise der Chambers Europe Awards erteilt die anerkannte Ratinggesellschaft Chambers and Partners und ihre Outputs verwenden Firmen und Rechtsanwaltsbüros weltweit als eine garantierte Informationsquelle über die einzelnen juristischen Dienstleistungsmärkte. Die professionellen Analytiker der Gesellschaft Chambers and Partners überprüfen vor allem die fachliche Dienstleistungsqualität der Rechtsanwaltsbüros und die Bedeutung ihrer Transaktionen, und dies auf Grund von Informationen, die bei den Kunden und auch bei den Mitbewerbern der einzelnen Firmen verifiziert werden.

Zwanzig Jahre in den Farben von Rieter

Die Gesellschaft Rieter CZ s.r.o. feiert im Jahre 2014 das zwanzigjährige Jubiläum ihrer Zugehörigkeit zu dem schweizerischen Konzern Rieter. Wer Feuerwerke und Feiern im grossen Stil erwartet hatte, wird jedoch enttäuscht sein. Die Feiern begannen mit der Überreichung einer Finanzgabe an das Krankenhaus Orlickoústecká nemocnice, und haben somit die Verantwortung einer erfolgreichen Gesellschaft zu dieser Region ausgedrückt. Anfang März gab es auch einen sehr erfolgreichen Repräsentationsball der Rieter CZ. Mitte April traf sich die Leitung der Gesellschaft mit dem Rentnerklub Rieter CZ (120 Mitglieder), zu dessen Tätigkeit die Firma viele Jahre lang beiträgt. Die Firma Rieter unterstützt parallel dazu langfristig auch Sport, namentlich die Ústí-Tennismeisterschaft der Tschechischen Republik, Männer und Frauen Rieter Cup, aber auch das Musikfestival Kocianovo Ústí und den KocianGeigenwettbewerb, der ein Mitbestandteil des Festivals ist. Eine der grössten Veranstaltungen fand am 24. Mai statt, wo sich die Tore der Gesellschaft für die breite Öffentlichkeit im Rahmen des Tages der offenen Türen öffnete. „Ich bin davon überzeugt, dass der zwanzigste Jahrestag der neuzeitlichen Geschichte der Anfang eines weiteren runden oder halbrunden Geburtstages und weiterer Erfolge unserer Firma ist“, meint Ing. Jan Lustyk, der Generaldirektor von Rieter CZ..

Studenten der Fachhochschule in Vyškov haben ausgezeichnete Ergebnisse in der Programmierung von den Schweizer Spitzenmaschinen CNC erreicht, was steckt dahinter?

Alles begann bereits vor Jahren, wo es zu einer informellen Vereinbarung zwischen dem Direktor der Fachhochschule in Vyškov, Herrn Petr Navrátil und dem Prokuristen der Gesellschaft Bystronic CZ Josef Chromý über eine nicht finanzielle Unterstützung der technischen Ausbildung kam. Die Lage war sehr unerfreulich. Die Firmeninhaber hatten sich bei Handelsgesprächen über die Loslösung der Lehrpläne von der tatsächlichen Praxis beschwert. Den Studenten fehlte es an einer Kenntnis der modernen Technologie der Blechverarbeitung. Man handelte sofort. Bystronic lud die Pädagogen in ihre Produktionsstätten ein und begann mit ihrer Weiterbildung direkt in der Schule. Die Studenten hatten selbst das Labor vorbereitet und Bystronic hatte ihnen für eine symbolische Krone pro Jahr die benötigte Ausstattung ausgeliehen. Die Motivation der Studenten ist enorm, von 16 Absolventen haben die meisten ein hervorragendes Ergebnis erreicht. Und dies ist noch nicht alles, Ing. Navrátil baut bereits eine neue Halle für die auf modernste Art ausgestattete Trainingsproduktionsstätte in Mitteleuropa. Und wie hatte er die Staatsbehörden für eine Förderung überzeugt? Er hat einfach die Schule mit dem Partner zusammengefügt und dieser brachte das Allerwertvollste, das Know-how.

Společnost ELK s.r.o. slaví 25 let v ČR

Česká pobočka rakouského holdingu ELK, který vyrábí montované domy, oslavila v letošním roce 25 let své působnosti v ČR. Závod v Plané nad Lužnicí byl založen ještě před sametovou revolucí – v červenci 1989 – za podpory tehdejšího podniku zahraničního obchodu a JZD Doubrava-Košice. Společnost ELK byla jednou z prvních firem na trhu montovaných domů v České republice, a díky tomu udávala trend a pomáhá zvyšovat podíl dřevostaveb u nás. Ten se zvedl z 1,5 % v roce 1998 na aktuálních bezmála 10 %. Ve výrobním závodě ELK v Plané nad Lužnicí se vyrobí v průměru 220 domů ročně, přičemž nejúspěšnější byl rok 2002 s 312 vyrobenými domy. Zdejší produkty putují nejen na český trh, ale především také na domovský trh společnosti do Rakouska, kde drží ELK v oblasti montovaných dřevostaveb vůdčí postavení, a dále do Německa a Švýcarska. Ve Švýcarsku se ELK prosadil nejen svými rodinnými domy, ale staví tam i bytové domy, vše je vyrobeno v ČR. Více na www.elk.cz.

Die Gesellschaft ELK s.r.o. feiert 25 Jahre in CZ

Die tschechische Niederlassung des österreichischen Holdings ELK feiert dieses Jahr 25 Jahre des erfolgreichen Unternehmens in Tschechien. ELK produziert die Fertighäuser. Der Betrieb in Planá nad Lužnicí wurde im Juli 1989 gegründet. Die Gesellschaft ELK wurde eine der ersten Gesellschaften im Bereich Fertighäuser auf dem tschechischen Markt. ELK zeigt den Trend im Fertighäuserbereich in Europa und steuert zum Marktanteil der Fertighäuser in der Tschechischen Republik bei. Der Marktanteil von Fertighäusern wurde im Jahr 1998 gegen 1,5 %, und aktuell ist gegen 10 %. Im ELK-Betrieb in Planá nad Lužnicí werden durchschnittlich 220 Häuser pro Jahr produziert, wobei das erfolgreichste Jahr 2002 mit 312 produzierten Häusern war. Die Häuser liefert man nicht nur nach Tschechien, sondern auch nach Österreich, wo ELK der Marktführer ist, weiter nach Deutschland, Grossbritannien und in die Schweiz. In der Schweiz baut ELK nicht nur die Einfamilienhäuser, aber auch die Wohnhäuser, die in ELK Planá nad Lužnicí produziert sind. www.elk.cz

Wie lernt man gut seine Geschäftspartner kennen V sobotu 14.6. se u příležitosti oslav 25. výročí ELK s.r.o. v ČR konal den otevřených dveří, kterého se zúčastnilo téměř 1 000 lidí Am Samstag, den 14. 6. fand bei der Gelegenheit der 25. Jubiläumsfeier von ELK s.r.o. in der Tschechischen Republik ein Tag der offenen Türen statt, an welchem fast 1 000 Menschen teilnahmen

Jak dobře poznat vaše obchodní partnery

V České republice není jednoduché získat důvěryhodné informace o svých obchodních partnerech. Statistiky společnosti CRIF- Czech Credit Bureau ukazují, že více než 60 % bankrotujících společností nezveřejňovalo účetní závěrky ve sbírce listin minimálně čtyři roky po sobě. Přitom je zřejmé, že nečekaný krach firmy neexistuje, a je proto potřeba získávat včas dostatek spolehlivých informací pro vyhodnocení vašich obchodních partnerů. K tomu stačí využívat scoringové a ratingové systémy schopné generovat hodnoticí indexy. Například systém pro dodávku obchodních informací Cribis.cz obsahuje data o 10 milionech českých a slovenských podnikatelských subjektech a fyzických osobách z 37 zdrojů. Systém navíc hodnotí firmy podle jejich finančního zdraví, ukazuje varovné informace o firmách a umožňuje interaktivní práci s diagramy vazeb podnikatelských subjektů. Systém Cribis tak umožňuje svým uživatelům účinně předpovídat rizika u jejich obchodních partnerů. Více se dozvíte na stránkách www.informaceofirmach.cz.

Canon se stává celosvětovým partnerem automobilky Volkswagen v oblasti řízených tiskových služeb

Společnost Canon Europe oznámila, že uzavřela globální smlouvu o poskytování služeb s automobilkou Volkswagen AG, jejíž součástí budou dodávky multifunkčních kancelářských systémů a řešení. Společnost Canon tak bude v následujících letech zastávat roli celosvětového partnera skupiny Volkswagen, které poskytne řízené tiskové služby napříč celou sítí jednotlivých poboček automobilky. Společnost Canon dodá všem kancelářím a továrnám skupiny Volkswagen své multifunkční kancelářské systémy a laserové tiskárny. Součástí partnerství je také poskytnutí široké škály řešení a služeb. Společnost Canon dosáhla tohoto významného obchodního úspěchu především díky svým pokročilým technologiím a špičkové spolehlivosti zařízení, která umožňují zajistit stejně kvalitní řešení v kterékoli části světa. Významnou konkurenční výhodou společnosti Canon je také vývoj aplikací na míru dle individuálních požadavků zákazníka a proaktivní přístup v oblasti ochrany životního prostředí včetně vývoje vysoce ekologických produktů.

In der Tschechischen Republik ist es nicht einfach glaubwürdige Informationen über seine Geschäftspartner zu erhalten. Die Statistiken der Gesellschaft CRIFCzech Credit Bureau zeigen, dass mehr als 60 % der vor dem Bankrott stehenden Unternehmen ihre Jahresabschlüsse mindestens vier Jahre nacheinander in der Urkundensammlung nicht veröffentlicht haben. Dabei ist es klar, dass es kein unerwarteter Bankrott einer Firma gibt, und deshalb ist es wichtig ausreichende zuverlässige Informationen für die Bewertung ihrer Geschäftspartner rechtzeitig zu erhalten. Dazu genügt es die Scoring- und Ratingsysteme zu nutzen, die in der Lage sind, Bewertungsindexe zu generieren. Beispielsweise das System für die Bereitstellung von Geschäftsinformationen Cribis enthält Daten zu 10 Millionen tschechischen und slowakischen Unternehmen und Personen aus 37 Quellen. Das System bewertet die Firmen unter anderem nach ihrer finanziellen Gesundheit, bietet Warnhinweise zu Firmen und ermöglicht eine interaktive Arbeit mit Diagrammen der Verbindungen zwischen den unternehmerischen Subjekten. Das Cribis System ermöglicht somit seinen Benutzern die Risiken bei ihren Geschäftspartnern wirkungsvoll vorauszusehen. Mehr erfahren Sie unter www.informaceofirmach.cz.

Canon wird zum weltweiten Partner des Automobilkonzerns Volkswagen im Bereich der gesteuerten Druckdienstleistungen

Die Gesellschaft Canon Europe hat mitgeteilt, einen Globalvertrag über die Dienstleistungsgewährung mit dem Automobilkonzern Volkswagen AG abgeschlossen zu haben, dessen Mitbestandteil auch Lieferungen von Büromultifunktionssystemen und Lösungen sind. Die Gesellschaft Canon wird in den folgenden Jahren somit die Rolle eines weltweiten Partners der Volkswagen Gruppe inne haben, der sie gesteuerte Druckdienstleistungen quer durch das komplette Netz der einzelnen Niederlassungen des Automobilkonzerns leisten wird. Die Gesellschaft Canon wird für alle Büros und Werke der Volkswagen Gruppe ihre Büromultifunktionssysteme und Laserdrucker zur Verfügung stellen. Bestandteil der Partnerschaft ist auch die Gewährleistung eines breiten Lösungs- und Dienstleistungsangebots. Die Gesellschaft Canon hat diesen bedeutenden Geschäftserfolg vor allem dank ihrer fortschrittlichen Technologien und der Spitzenzuverlässigkeit der Anlagen und Geräte erreicht, die es ihr ermöglichen, in egal welchem Teil der Welt eine gleiche hochwertige Lösung sicherzustellen. Ein wesentlicher Wettbewerbsvorteil der Gesellschaft Canon ist ebenfalls die Entwicklung der massgeschneiderten Anwendungen nach individuellen Kundenforderungen und der proaktive Ansatz im Bereich des Umweltschutzes, inklusive der Entwicklung von hochumweltfreundlichen Produkten.

SWISSmag Swiss Management Forum 2014 slavnostně zahájil viceprezident HST pan Jiří Jirkovský ze společnosti Siemens Das Swiss Management Forum 2014 eröffnete feierlich der Vizepräsident der HST, Herr Jiří Jirkovský von der Gesellschaft Siemens.

O stavu českého stavebnictví promluvil prezident Svazu podnikatelů ve stavebnictví pan Václav Matyáš Über den Stand der tschechischen Bauindustrie sprach der Präsident des Bauunternehmerverbands, Herr Václav Matyáš

SWISS MANAGEMENT FORUM 2014 Nejvýznamnější odborná konference pořádaná HST Obchodní komorou Švýcarsko – Česká republika Swiss Management Forum se letos věnovala tématu trvale udržitelného rozvoje ve výstavbě a správě komerčních budov. V druhé polovině března se v sídle společnosti PricewaterhouseCoopers a zároveň jedné z nejekologičtějších budov v České republice City Green Court na pražské Pankráci sešlo na 50 odborníků a zájemců o prohloubení znalostí v oboru ekologického stavebnictví. Celou konferenci slavnostně zahájil viceprezident HST pan Jiří Jirkovský ze společnosti Siemens, která byla společně s Alpiq Generation CZ hlavním partnerem akce. Poděkování patří ale také firmám Geberit, Sika a Jura, které se staly partnery Swiss Management Fora 2014. První teoretickou část otevřel svým příspěvkem prezident Svazu podnikatelů ve stavebnictví pan Václav Matyáš, který se zaměřil především na bolavá místa českého stavebnictví. Na prezentaci Václava Matyáše pak navázal senior director ve společnosti CBRE pan Jürg Zwahlen, který srovnal situaci v odvětví ekologického stavitelství v České republice a ve Švýcarsku. Po přestávce se ke slovu dostal pan Václav Matoušek, manažer projektu City Green Court ze společnosti Skanska, který na konkrétních příkladech budovy, kde se konference konala, demonstroval možnosti využití zelených technologií ve stavebnictví. Na četné dotazy publika pak odpovídal v panelové diskusi, které se kromě řečníků zúčastnil také pan Zdeněk Bílek ze společnosti Sika, pan Radim Kohoutek ze společnosti Siemens a pan Jan Krátký z architektonického studia Cigler Marani Architects. Cenné zkušenosti si účastníci Swiss Management Fora předávali při závěrečném networkingovém obědě. Hlavní partneři / Hauptpartner

Partneři / Partner

Konkrétním využitím zelených technologií se zabýval pan Václav Matoušek, projektový manažer ze společnosti Skanska Mit der konkreten Nutzung grüner Technologien befasste sich Herr Václav Matoušek, Projektmanager von der Gesellschaft Skanska

Senior director ve společnosti CBRE pan Jürg Zwahlen srovnal trendy v ekologickém stavebnictví ve Švýcarsku a v České republice Der Senior Director in der Gesellschaft CBRE, Herr Jürg Zwahlen, hat die Trends in der umweltfreundlichen Bauindustrie in der Schweiz und in der Tschechischen Republik verglichen

Die bedeutendste Fachkonferenz, veranstaltet durch die HST Handelskammer Schweiz-Tschechische Republik, das Swiss Management Forum, widmete sich in diesem Jahr dem Thema einer nachhaltigen Weiterentwicklung im Bau und in der Verwaltung von kommerziellen Gebäuden. Mitte März trafen sich im Sitz der Gesellschaft PricewaterhouseCoopers und gleichzeitig in einem der umweltfreundlichsten Gebäuden in der Tschechischen Republik City Green Court im Prager Stadtviertel Pankrác insgesamt mehr als. 50 Experten und Interessenten für eine Vertiefung der Kenntnisse auf dem Gebiet einer umweltfreundlichen Bauindustrie. Die gesamte Konferenz eröffnete feierlich der Vizepräsident der HST Herr Jiří Jirkovský von der Gesellschaft Siemens, die gemeinsam mit der Alpiq Generation CZ der Hauptpartner dieser Veranstaltung war. Ein Dank geht jedoch auch an die Firmen Geberit, Sika und Jura, die zu Partnern des Swiss Management Forums 2014 wurden. Den ersten theoretischen Teil eröffnete mit seinem Beitrag der Präsident des Bauunternehmerverbands, Herr Václav Matyáš, der sich vor allem auf die Schwachstellen der tschechischen Bauindustrie konzentrierte. An die Präsentation von Václav Matyáš knüpfte dann der Senior Director in der Gesellschaft CBRE, Herr Jürg Zwahlen an, der die Lage in der Branche des umweltfreundlichen Bauwesens in der Tschechischen Republik und in der Schweiz verglich. Nach der Pause bekam Herr Václav Matoušek das Wort, Projektmanager des City Green Courts von der Gesellschaft Skanska, der an konkreten Beispielen von dem Gebäude, in welchem die Konferenz stattfand, die Nutzungsmöglichkeiten von grünen Technologien in der Bauindustrie demonstrierte. In einer Paneldiskussion, an der ausser den Rednern ebenfalls Herr Zdeněk Bílek von der Gesellschaft Sika, Herr Radim Kohoutek von der Gesellschaft Siemens und Herr Jan Krátký vom Architektenstudio Cigler Marani Architects teilnahmen, beantwortete er dann zahlreiche Fragen. Wertvolle Erfahrungen übergaben sich die Teilnehmer vom Swiss Management Forum beim abschliessenden Networking – Mittagessen.

Panelovou diskusi moderoval korespondent Neue Zürcher Zeitung v Praze pan Rudolf Hermann Die Paneldiskussion moderierte der Korrespondent der Neuen Zürcher Zeitung in Prag, Herr Rudolf Hermann

Swiss Management Fora se zúčastnil také švýcarský velvyslanec pan Markus-Alexander Antonietti či zástupci Ministerstva průmyslu a obchodu Am Swiss Management Forum nahm ebenfalls der Schweizer Botschafter, Herr Markus-Alexander Antonietti oder auch die Vertreter des Industrie- und Handelsministeriums teil

Sál v Městské knihovně byl během všech přednášek zcela zaplněn Der Saal in der Stadtbibliothek war während aller Vorträge völlig gefüllt

Zájemci mohli vybírat z široké nabídky brožur od turistické centrály Switzerland Tourism Die Interessenten konnten aus einem breiten Angebot von Broschüren der touristischen Zentrale Switzerland Tourism auswählen

ŠVÝCARSKÉ DNY V PRAZE

Návštěvníky Městské knihovny potěšily ale také pralinky Lindor od Lindt Die Besucher der Stadtbibliothek erfreuten sich jedoch auch an den Lindor-Pralinen von Lindt

SCHWEIZER TAGE IN PRAG

Začátkem dubna se v Praze poprvé konaly Švýcarské dny.

Anfang April fanden in Prag zum ersten Mal die Schweizer Tage statt.

Centrem akce se stala Městská knihovna na Mariánském náměstí, kde se odehrávaly všechny přednášky a promítání a kde se návštěvníci mohli informovat u zástupců turistické centrály Switzerland Tourism, kteří poradili i s plánováním cest do Švýcarska. Přímo na místě bylo možné ochutnat také speciality od partnerů akce: čokoládové pralinky od Lindt a lahodnou kávu ze švýcarských kávovarů Jura. Švýcarské dny v Praze odstartovaly tiskovou konferencí na téma „léto 2014“ a následným workshopem pro Českou republiku. Program pro veřejnost byl zahájen panelovou diskusí o „přímé demokracii“ organizovanou Švýcarským velvyslanectvím v České republice a pokračoval sérií přednášek mimo jiné o švýcarské železnici, gastronomii či cykloturistice a promítáním švýcarských filmů v Městské knihovně. Zájemci se však se Švýcarskem mohli setkat i na dalších místech v Praze, a to v Klubu cestovatelů na Masarykově nábřeží, kde si mohli prohlédnout výstavu fotografií „Dojmy ze Švýcarska“ autorky Marie Klementové, dále také na farmářském trhu na náplavce na Rašínově nábřeží, kde bylo možné ochutnat a zakoupit švýcarské speciality od společnosti Swiss Cheese, a konečně v restauraci Žofín Garden, kde se po celou dobu trvání akce podávalo švýcarské menu a poslední den také švýcarský brunch pro rodiny s dětmi. Premiérové Švýcarské dny v Praze přilákaly kolem 1 300 návštěvníků, kteří se mohou těšit na jejich druhý ročník v dubnu příštího roku.

Zum Zentrum der Veranstaltung wurde die Stadtbibliothek auf dem Platz Mariánské náměstí, wo sich alle Vorträge und Projektionen abspielten und wo sich die Besucher direkt bei den Vertretern der touristischen Zentrale Switzerland Tourism informieren konnten, die sie bei den Reiseplanungen in die Schweiz berieten. Vor Ort konnte man auch Spezialitäten von den Partnern dieser Veranstaltung kosten: Schokoladepralinen von Lindt und den köstlichen Kaffee aus den Schweizer Kaffeemaschinen Jura. Die Schweizer Tage in Prag starteten mit einer Pressekonferenz zum Thema „Sommer 2014“ und mit einem darauf folgenden Workshop für die Tschechische Republik. Das Programm für die Öffentlichkeit wurde mit einer Paneldiskussion über die „direkte Demokratie“ eröffnet, organisiert durch die Schweizerische Botschaft in der Tschechischen Republik und ging weiter mit einer Serie von Vorträgen, unter anderem über die Schweizer Eisenbahn, Gastronomie oder Fahrradtouristik und mit einer Vorführung von Schweizer Filmen in der Stadtbibliothek. Die Interessenten konnten die Schweiz jedoch auch an anderen Orten in Prag antreffen, und zwar im Reiseclub auf Masarykovo nábřeží, wo sie sich die Fotografie Ausstellung „Eindrücke aus der Schweiz“ der Autorin Marie Klementová anschauen konnten, des Weiteren auch auf dem Moldauufer am Bauernmarkt, wo man Schweizer Spezialitäten von der Gesellschaft Swiss Cheese kosten und einkaufen konnte, und letztendlich im Restaurant Žofín Garden, wo während der gesamten Zeit der Veranstaltungsdauer ein Schweizer Menü serviert wurde und am letzten Tag auch ein Schweizer Brunch für Familien mit Kindern. Die Premiere-Schweizer Tage in Prag lockten um die 1300 Besucher an, die sich auf ihren zweiten Jahrgang im April nächsten Jahres freuen können.

…a káva ze švýcarských kávovarů Jura …und am Kaffee aus den Schweizer Kaffeemaschinen Jura

Na farmářském trhu na pražské náplavce bylo možné ochutnat a zakoupit švýcarské speciality od společnosti Swiss Cheese Auf dem Bauernmarkt am Prager Moldauufer konnte man Schweizer Spezialitäten von der Gesellschaft Swiss Cheese verkosten und kaufen

Děti si při nedělním švýcarském brunchi v restauraci Žofín Garden vyzkoušely například dojení kravičky Die Kinder probierten beim Schweizer Sonntagsbrunch im Restaurant Žofín Garden zum Beispiel auch, wie man eine Kuh melkt

SWISSmag Business snídaně s Karlem Schwarzenbergem se zúčastnilo více než dvacet hostů Am Business-Frühstück mit Karel Schwarzenberg nahmen mehr als zwanzig Gäste teil

Akci moderoval prezident HST pan Marek Procházka Die Veranstaltung moderierte der Präsident der HST, Herr Marek Procházka

Po úvodním slovu Karla Schwarzenberga následovala diskuze na témata domácí i zahraniční politiky Nach dem Einleitungswort vom Karel Schwarzenberg folgte eine Diskussion zum Thema der Innen- und Aussenpolitik

BUSINESS SNÍDANĚ S KARLEM SCHWARZENBERGEM BUSINESS FRÜHSTÜCK MIT KAREL SCHWARZENBERG Ve čtvrtek 24. dubna se členové HST a pozvaní hosté mohli v restauraci Mlýnec setkat s bývalým ministrem zahraničních věcí panem Karlem Schwarzenbergem. Karel Schwarzenberg vedle českého občanství vlastní také švýcarský pas s domovským právem v kantonu Curych a ke Švýcarsku má velmi blízký vztah. Ten podrobně popsal hned v úvodu svého vystoupení, kterému předcházela tichá vzpomínka na jeho bratra, zakladatele a dlouholetého prezidenta HST, Bedřicha Schwarzenberga, který zemřel po dlouhé nemoci 13. dubna. Účastníky snídaně, kterých se sešlo více než dvacet, zajímaly především názory Karla Schwarzenberga na roli České republiky v Evropské unii, na přijetí eura či na aktuální vývoj na Ukrajině. Pokud by pan Schwarzenberg nemusel plnit své další povinnosti, jistě by v přátelské atmosféře odpovídal na dotazy přítomných ještě mnohem déle než vymezenou hodinu a půl.

Snídaně se zúčastnil také viceprezident HST pan Jiří Jirkovský, který položil několik velmi zajímavých dotazů An dem Frühstück nahm auch der Vizepräsident der HST Herr Jiří Jirkovský teil, der einige sehr interessante Fragen stellte

Am Donnerstag, den 24. April konnten sich die HST Mitglieder und die eingeladenen Gäste im Restaurant Mlýnec mit dem ehemaligen Aussenminister, Herrn Karel Schwarzenberg treffen. Karel Schwarzenberg besitzt neben der tschechischen Bürgerschaft auch einen Schweizerischen Pass mit dem Heimatrecht im Kanton Zürich und hat also zu der Schweiz eine sehr enge Beziehung. Diese hat er gleich am Anfang seines Auftritts beschrieben, dem eine stille Erinnerung an seinen Bruder, den Gründer und den langjährigen HST Präsidenten, Friedrich von Schwarzenberg vorausging, der nach einer langen Krankheit am 13. April verstorben ist. Die Frühstückteilnehmer, von denen mehr als zwanzig zusammenkamen, interessierte vor allem die Meinung Karel Schwarzenbergs über die Rolle der Tschechischen Republik in der Europäischen Union, auf die Übernahme des Euros oder über die aktuelle Entwicklung in der Ukraine. Hätte Herr Schwarzenberg nicht auch seinen weiteren Verpflichtungen nachgehen müssen, hätte er sicherlich in der freundschaftlichen Atmosphäre Fragen der Anwesenden viel länger, als die geplanten anderthalb Stunden beantwortet.

Jako poděkování věnovala HST Karlu Schwarzenbergovi kvalitní česká vína Als einen Dank widmete die HST Herrn Karel Schwarzenberg hochwertige Weine aus Tschechien

Na vernisáži se setkali zástupci měst Interlaken a Třeboň Auf der Vernissage trafen sich Vertreter der Städte Interlaken und Třeboň

Přednášky v kinosále v Třeboni zaujaly mnoho zájemců Die Vorträge im Kinosaal in Třeboň fesselten viele Besucher

Děti se mezitím učily dojit kravičku Die Kinder haben in der Zwischenzeit gelernt, eine Kuh zu melken

ŠVÝCARSKÝ DEN V TŘEBONI

SCHWEIZER TAG IN TŘEBOŇ

Již podruhé se letos v květnu uskutečnil Švýcarský den v Třeboni, tentokrát i za účasti zástupců partnerského města Interlaken. Počasí této akci letos nepřálo, byla zima a hodně pršelo, ale návštěvníky to neodradilo.

Bereits zum zweiten Mal fand in diesem Mai der Schweizer Tag in Třeboň statt, dieses Mal mit einer aktiven Teilnahme der Vertreter der Partnerstadt Interlaken. Das Wetter war der Veranstaltung in diesem Jahr nicht günstig, es war kalt und es regnete viel, die Besucher hatte es jedoch nicht abgeraten.

Dostavili se v hojném počtu, zúčastnili se přednášek a soutěží pro děti i dospělé a navštívili výstavu UNESCO, která se otevírala v pátek 2. května slavnostní vernisáží. Účastníci přednášek zahrnuli zástupce Interlakenu řadou otázek. Velkou pozornost přilákaly také švýcarské speciality, sýr a čokoláda z nabídky firmy Swiss Cheese či káva z kávovarů Jura. Účastníci si tu mohli vyzkoušet i nordic walking , chůzi se speciálními hůlkami, s odbornou instruktáží. Vybavení bylo možné si na místě i zakoupit. Celodenní program vyvrcholil vyhlášením výsledků soutěže. Šťastní výherci se tak vydají do regionu Jungfrau. Ceny dodali Jungfraubahnen a partneři z regionu.

I přes nepřízeň počasí byl zájem o nordic walking veliký Auch trotz der Ungunst des Wetters war das Interesse für Nordic Walking enorm

Sie kamen in einer grossen Anzahl, nahmen teil an Vorträgen und Wettbewerben für Kinder und Erwachsene und sie besuchten die UNESCO- Ausstellung, welche bereits am Freitag, den 2. Mai mit einer feierlichen Vernissage eröffnet wurde. Die Teilnehmer der Vorträge überhäuften die Vertreter aus Interlaken mit einer Reihe von Fragen. Eine grosse Aufmerksamkeit zogen ebenso die Schweizer Spezialitäten, Käse und Schokolade aus dem Angebot der Firma Swiss Cheese oder Kaffee aus den Kaffeemaschinen Jura an. Die Teilnehmer konnten hier auch Nordic Walking ausprobieren -spazieren mit Spezialstöcken - mit einer Fachunterweisung. Die Ausstattung konnte man auch vor Ort kaufen. Das Tagesprogramm hatte den Höhepunkt bei der Verkündung der Wettbewerbsergebnisse. Die glücklichen Gewinner werden sich dadurch in die Region der Jungfrau begeben. Die Preise spendeten die Jungfraubahnen und Partner aus der Region.

Návštěvníci měli možnost zakoupit si švýcarské speciality od společnosti Swiss Cheese Die Besucher hatten die Möglichkeit Schweizer Spezialitäten von der Gesellschaft Swiss Cheese zu kaufen

Výherci hlavní ceny se vydají do regionu Jungfrau Die Hauptpreisgewinner werden in die Region der Jungfrau fahren.;

SWISSmag Hostem členského zasedání HST byl také švýcarský velvyslanec v České republice pan Markus-Alexander Antonietti Als Gast der Generalversammlung der HST war auch der Schweizer Botschafter in der Tschechischen Republik, Herr Markus-Alexander Antonietti anwesend

Na úvod večera zahrál hostům komorní orchestr Musica Lucis Praga Zu Beginn des Abends spielte den Gästen das Kammerorchester Musica Lucis Praga

Swiss Business Cocktail navštívilo během večera téměř osmdesát hostů Das Swiss Business Cocktail besuchten im Laufe des Abends fast achtzig Gäste

17. ŘÁDNÉ ČLENSKÉ SHROMÁŽDĚNÍ A SWISS BUSINESS COCKTAIL 17. ORDENTLICHE MITGLIEDERVERSAMMLUNG UND DAS SWISS BUSINESS COCKTAIL Tento rok se tradiční společenské setkání členů HST Obchodní komory Švýcarsko – Česká republika a jejích přátel uskutečnilo v prostorách rezidence Švýcarského velvyslanectví. Samotnému Swiss Business Cocktailu předcházelo zasedání předsednictva HST a výroční členské zasedání za přítomnosti švýcarského velvyslance pana Markuse-Alexandra Antoniettiho a dalších hostů. Ačkoli teplota se na květen pohybovala nezvykle nízko, přilákal letošní Swiss Business Cocktail na zahradu rezidence Švýcarského velvyslanectví a do přilehlých prostor téměř osmdesát hostů z řad členů a partnerů Obchodní komory Švýcarsko – Česká republika, které na akci dopravily limuzíny společnosti Knokar. Pro hosty byly přichystány pochoutky a nápoje od členů HST. Švýcarský raut připravila restaurace hotelu greenYacht a oblíbený raclette dodala společnost Swiss Cheese. Vše se servírovalo na ekologickém nádobí Naturesse od firmy Tracto, která poskytla rovněž grilovací marinády Pacovis. Hosté ale mohli ochutnat také výtečné pralinky Lindor od Lindt, kávu ze švýcarských kávovarů Jura či víno ze sklepů Chateau Lednice. Nealkoholické nápoje dodala jako již tradičně společnost Mattoni. Technické vybavení zabezpečila firma Pozitiv. Díky laskavé podpoře Belimo CZ mohli hosté na úvod vyslechnout krátký koncert vážné hudby komorního orchestru Musica Lucis Praga, který pak celý večer zpříjemnil pomalejšími jazzovými tóny, při nichž přítomní diskutovali až do pozdních večerních hodin. Hlavní partner / Hauptpartner

Partneři / Partner

Paní Barbara John s manželem přichystali hostům výborný raclette Frau Barbara John mit ihrem Ehemann bereiteten den Gästen ein vorzügliches Raclette zu

In diesem Jahr fand das traditionelle Meeting der Mitglieder der HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik und ihrer Freunde in den Räumlichkeiten der Residenz der Schweizerischen Botschaft statt. Dem eigentlichen Swiss Business Cocktail ging die Vorstandssitzung der HST und Generalversammlung unter der Anwesenheit des Schweizer Botschafters, Herrn Markus-Alexander Antonietti und weiterer Gäste voran. Obwohl sich die Temperatur für den Monat Mai ungewöhnlich niedrig bewegte, lockte das diesjährige Swiss Business Cocktail in den Garten der Residenz der Schweizerischen Botschaft und in die anliegenden Räumlichkeiten fast achtzig Gäste aus den Reihen der Mitglieder und Partner der Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik an, welche zu dieser Veranstaltung Limousinen der Gesellschaft Knokar befördert hatten. Für die Gäste wurden Delikatessen und Getränke von den Mitgliedern der HST vorbereitet. Den Schweizerischen Raut bereitete das Restaurant des Hotels greenYacht vor und das so beliebte Raclette lieferte die Gesellschaft Swiss Cheese. Alles wurde auf umweltfreundlichem Geschirr Naturesse von der Firma Tracto serviert, welche ebenfalls die Grillmarinaden Pacovis zur Verfügung stellte. Die Gäste konnten jedoch auch die ausgezeichneten Lindor-Pralinen von Lindt probieren, Kaffee aus den Schweizer Kaffeemaschinen Jura oder Wein aus den Weinkellern Chateau Lednice. Alkoholfreie Getränke hatte traditionell die Gesellschaft Mattoni geliefert. Die technische Ausstattung stellte die Firma Pozitiv sicher. Dank der freundlichen Unterstützung seitens der Belimo CZ konnten sich die Gäste zu Beginn ein kurzes Konzert klassischer Musik des Kammerorchesters Musica Lucis Praga anhören, welches dann den gesamten Abend mit langsameren Jazztönen angenehm machte, bei denen die Anwesenden bis in die späten Abendstunden hinein diskutierten.

… ale nechyběla ani sladká tečka v podobě pralinek Lindor od společnosti Lindt … aber es fehlte auch nicht ein süsser Abschluss in Form der LindorPralinen von der Gesellschaft Lindt

… a lahodná káva ze švýcarských kávovarů Jura … und köstlicher Kaffee aus Schweizer Kaffeemaschinen Jura

Jednou z nejoblíbenějších disciplín byla střelba na jablko Viléma Tella Eine der beliebtesten Disziplinen war das Schiessen auf den Apfel vom Wilhelm Tell

Děti ale zaujalo také čištění zoubků s Profimedem Die Kinder interessierte aber auch das Zähneputzen mit Profimed

… které by správně mělo následovat po výrobě čokoládových indiánků … das richtigerweise nach der Herstellung der Schokoladenindianer hätte folgen sollen

ŠVÝCARSKÝ DĚTSKÝ DEN SCHWEIZER KINDERTAG HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika společně s turistickou centrálou Switzerland Tourism letos poprvé uspořádala Švýcarský dětský den. Konal se v neděli 1. června v areálu Yard Resort nedaleko Prahy. Počasí se naštěstí po několikadenních vydatných lijácích umoudřilo, a tak mohli děti i jejich rodiče naplno využít všech připravených aktivit i služeb, které nabízí Yard Resort, člen HST. Více než 200 dětí si vyzkoušelo například střelbu z kuše na jablko na hlavě Viléma Tella, dojení kravičky, poznávání švýcarských zvířátek či balanc na opravdových dřevěných chůdách. Po splnění alespoň pěti disciplín si malí účastníci přišli ke stánku Switzerland Tourism pro drobnou odměnu. Mimo to však účastníky zaujala i golfová akademie s profesionálními trenéry z Yard Resort Golf Clubu či pro mnohé dosud nevyzkoušené chytání kaprů z místního rybníka. S pomocí paní Barbary John ze společnosti Swiss Cheese a jejích pomocníků si mohly děti vyrobit zdobené čokoládové indiánky a sledovat přípravu pravého švýcarského fondue. Nejen tatínkové se mezitím svezli na elektroskútru, který na akci zapůjčila společnost Sixt. Velkému zájmu se těšil i stánek společnosti Profimed, kde se děti naučily správnému čištění zoubků. Osvěžit se bylo možné hned na několika místech v areálu, a to i švýcarskými specialitami jako tradičním raclette či Zürcher Geschnetzeltes (typický švýcarský pokrm z telecího masa). Program Švýcarského dětského dne zpestřilo také promítání filmů o Švýcarsku a taneční vystoupení holčiček z taneční školy Angels. Na samý závěr pak byli vyhlášeni vítězové soutěže pro dospělé, kteří si mimo jiné odnesli voucher na měsíční pronájem elektro skútru od společnosti Sixt, dárkový balíček se švýcarskými specialitami od společnosti Swiss Cheese, vouchery na konzumaci v restauraci Ke Tvrzi v areálu Yard Resort, potřeby pro dentální hygienu od společnosti Profimed či švýcarské dárkové balíčky. Organizátoři / Veranstalter

Partneři / Partner

Společně s tatínky si jízdu na elekro skútru vyzkoušely i některé děti Gemeinsam mit den Papas haben die Fahrt auf einem Elektro-Motorroller auch einige Kinder ausprobiert

Die HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik veranstaltete gemeinsam mit touristischer Zentrale Switzerland Tourism in diesem Jahr zum ersten Mal einen Schweizer Kindertag. Er fand am Sonntag, den 1. Juni auf dem Gelände vom Yard Resort unweit von Prag statt. Das Wetter wurde zum Glück nach mehrtägigen ausgiebigen Gussregenwieder vernünftig, und so konnten Kinder und auch ihre Eltern voll all die vorbereiteten Aktivitäten und auch Dienstleistungen nutzen, die das Yard Resort, ein Mitglied der HST, anbietet. Mehr als 200 Kinder probierten zum Beispiel das Schiessen mit einer Armbrust auf einen Apfel auf dem Kopf vom Wilhelm Tell aus, versuchten eine Kuh zu melken, Schweizer Tiere zu erkennen oder Balance zu halten auf echten Holzstelzen. Nach der Erfüllung von mindestens fünf Disziplinen kamen die kleinen Teilnehmer zum Switzerland Tourism Stand, um eine kleine Belohnung zu bekommen. Ausser diesem interessierte die Teilnehmer auch die Golfakademie mit professionellen Trainern vom Yard Resort Golf Club oder das für viele bisher nicht probierte Karpfenfangen aus dem hiesigen Teich. Mit der Hilfe von Frau Barbara John von der Gesellschaft Swiss Cheese und ihrer Helfer konnten die Kinder selbst geschmückte Schokoladenindianer herstellen und die Vorbereitung eines echten Schweizer Fondue beobachten. Nicht nur die Papas machten inzwischen eine Probefahrt auf einem Elektro-Motorroller, welchen für diese Veranstaltung die Gesellschaft Sixt ausgeliehen hatte. Grosses Interesse erweckte ebenfalls der Stand der Gesellschaft Profimed, wo die Kinder gelernt haben, Zähne richtig zu putzen. Erfrischen konnte man sich gleich an mehreren Standorten im Areal, und zwar auch mit Schweizer Spezialitäten wie mit dem traditionellen Raclette oder mit dem Gericht Zürcher Geschnetzeltes (typisches Schweizer Gericht aus Kalbsfleisch). In das Programm des Schweizer Kindertages brachte eine Abwechslung auch die Projektion von Filmen über die Schweiz und ein Tanzauftritt der kleinen Mädchen aus der Tanzschule Angels hinein. Ganz zum Schluss wurden dann die Gewinner des Wettbewerbs für Erwachsene verkündet, die unter anderem einen Voucher auf eine Monatsvermietung eines Elektro-Motorrollers von der Gesellschaft Sixt bekamen, ein Geschenkpacket mit Schweizer Spezialitäten von der Gesellschaft Swiss Cheese, weitere Voucher für eine Konsumation im Restaurant Ke Tvrzi im Yard Resort Areal, Dentalhygieneartikel von der Gesellschaft Profimed oder Schweizer Geschenkpäckchen.

Velkou radost udělaly dětem zejména švýcarské balónky Eine grosse Freude bereiteten den Kindern vor allem die Schweizer Luftballons vor

Všechny přítomné roztančily holčičky z taneční skupiny Angels Alle Anwesenden verzauberten die kleinen Mädchen aus der Tanzgruppe Angels

SWISSmag

OHLÉDNUTÍ ZA UPLYNULÝMI MĚSÍCI BŘEZEN 2014

20. března – Swiss Management Forum: PricewaterhouseCoopers, Praha

DUBEN 2014

2. dubna – Promo Švýcarsko v Plzni + výstava fotografií Švýcarsko – místa na seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO: Partnerské město Winterthur 3.–6. dubna – 1. švýcarské dny v Praze 9. dubna – Seminář Optimalizace mzdových nákladů: Ve spolupráci se Swiss Life Select Na semináři se účastníci mimo jiné dozvěděli, jak skrze snižování mzdových nákladů zvýšit ziskovost a efektivnost fungovaní malých firem i velkých korporací či jak eliminovat zaměstnanecká rizika. Přednášející se zabýval také významem privátního servisu pro klíčové zaměstnance. Na závěr byla řeč o souvisejících změnách v novém občanském zákoníku. 10. dubna – Czech Beer Fest: Žofín Garden, Praha I letošní ročník společné akce několika smíšených komor nazvaný Czech Beer Fest přilákal více než 400 hostů. Setkat se tak mohli nejen členové HST Obchodní komory ŠvýcarskoČeská republika, ale také členové Česko-německé obchodní a průmyslové komory, Kanadské obchodní komory v České republice, Severské obchodní komory, Nizozemskočeské obchodní komory, Italsko-české obchodní a průmyslové komory, Indicko-české obchodní smíšené komory, Francouzsko-české obchodní komory, Britské obchodní komory, Česko-mexické obchodní komory a Česko-irské obchodní a kulturní asociace. Při seznamování či projednávání již probíhající spolupráce bylo možné ochutnat až 12 druhů piv z malých českých pivovarů. Zisk z akce byl věnován organizaci Chance 4 Children. 16. dubna – Seminář Předprojektová fáze: Ve spolupráci s panem Ivanem Valíčkem Přednášející pan Ivan Valíček popsal na semináři velmi podrobně a srozumitelně procesy odehrávající se v předprojektové fázi, tedy před objednávkou a následným projektovým startem. Jedná se o relativně krátké období, kde se rozhoduje o výsledku projektu, a to až z 90 %. Dále se pan Valíček zmínil o způsobu tvorby projektového týmu, kde se nalézají největší rizika a jak výsledek, tj. nabídku, zkontrolovat. Téma bylo bohatě doplněno o příklady z praxe. 24. dubna – Business snídaně s Karlem Schwarzenbergem: Restaurace Mlýnec, Praha

KVĚTEN 2013

3. května – Švýcarský den v Třeboni + výstava fotografií Švýcarsko – místa na Seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO: Partnerské město Interlaken 14. května – Členské shromáždění a Swiss Business Cocktail: Rezidence Švýcarského velvyslanectví, Praha

ČERVEN 2013

1. června – Švýcarský dětský den: Yard Resort, Předboj 10. června – Seminář Nový občanský zákoník: Ve spolupráci s Kanadskou obchodní komorou, University of Pittsburgh, Praha V návaznosti na seminář pořádaný k tématu nového občanského zákoníku rovněž ve spolupráci s Kanadskou obchodní komorou v loňském roce se letos HST rozhodla pro pořádání semináře, který by zrekapituloval první praktické zkušenosti s NOZ. Prezentace a panelové diskuse se zúčastnily čtyři advokátní kanceláře z řad členů HST a Kanadské obchodní komory. Tématu procesu uzavírání smluv se ujali Štěpán Kleček a Bohumil Havel z PRK Partners, problémy při zakládání společnosti zahraničním investorem a nové možnosti v akciových společnostech vysvětlil pan Rudolf Rentsch z Rentsch Legal. Po přestávce navázal svou prezentací o svěřenských fondech pan Petr Jakubec z Ueltzhöffer Klett Jakubec & Partneři a pan Jiří Horník z advokátní kanceláře Kocián Šolc Balaštík uvedl posluchače do problematiky práva nemovitostí.

SRPEN 2014

21. srpna – Business Mixer s Nordickou komorou: Hotel Jalta, Praha 31. srpna – 4. česko-švýcarský golfový turnaj: Areál Botanika, Horní Bezděkov

ZÁŘÍ 2014

4. září – Technická exkurze ve vozovně Střešovice s důrazem na švýcarské technologie 18. září – Seminář s Pavlem Kysilkou: PricewaterhouseCoopers, Praha

RÜCKBLICK AUF DIE VERGANGENEN MONATE MÄRZ 2014

20. März – Swiss Management Forum: PricewaterhouseCoopers, Prag

APRIL 2014

2. April – Promo Schweiz in Pilsen + Ausstellung der Fotografien Schweiz – Liste des UNESCO-Welterbes: Partnerstadt Winterthur 3.–6. April – 1. Schweizer Tage in Prag 9. April – Seminar Optimierung der Arbeitskosten: In Zusammenarbeit mit Swiss Life Select Im Seminar haben die Teilnehmer nebst Weiterem erfahren, wie man durch die Reduzierung der Lohnkosten die Rentabilität und Effizienz des Funktionierens kleiner Firmen, aber auch grosser Korporationen erhöhen kann oder wie Arbeitnehmerrisiken eliminiert werden können. Der Vortraghaltende befasste sich auch mit der Bedeutung eines Privatservices für die Schlüsselmitarbeiter. Zum Schluss kam die Rede über zusammenhängende Änderungen im neuen Zivilgesetzbuch. 10. April – Czech Beer Fest: Žofín Garden, Prag Auch der diesjährige Jahrgang einer gemeinsamen Veranstaltung von mehreren gemischten Kammern, mit dem Namen Czech Beer Fest zog über 400 Gäste an. Somit konnten sich nicht nur die Mitglieder der HST Handelskammer Schweiz-Tschechische Republik treffen, sondern auch Mitglieder der Deutsch-Tschechischen Industrie- und Handelskammer, der Kanadischen Handelskammer in der Tschechischen Republik, der Nordischen Handelskammer, der Niederländisch-tschechischen Handelskammer, der Italienisch- tschechischen Industrie- und Handelskammer, der Indisch-tschechischen gemischten Handelskammer, der Französisch-tschechischen Handelskammer, der Britischen Handelskammer, der Tschechischmexikanischen Handelskammer und der Tschechisch-irischen Handels-und Kulturassoziation. Beim sich kennenlernen oder bei Gesprächen der bereits laufenden Zusammenarbeit war es möglich bis zu 12 Biersorten aus kleinen tschechischen Brauereien zu probieren. Der Gewinn aus der Veranstaltung wurde der Organisation Chance 4 Children gewidmet. 16. April – Seminar Vorprojektphase: In Zusammenarbeit mit Herrn Ivan Valicek Der Vortragende Herr Ivan Valíček beschrieb auf dem Seminar sehr ausführlich und verständlich die Prozesse, die sich in der Vorprojektphase abspielen, also vor der Bestellung und dem darauf folgenden Projektstart. Es handelt sich um einen relativ kurzen Zeitraum, wo über das Projektergebnis entschieden wird, und zwar bis zu 90 %. Des Weiteren erwähnte Herr Valíček die Art der Arbeit eines Projektteams, wo sich die grössten Risiken befinden und wie das Ergebnis, d.h. das Angebot zu überprüfen ist. Dieses Thema wurde reichlich mit Beispielen aus der Praxis ergänzt. 24. April – Business breakfast mit Karel Schwarzenberg: Restaurant Mlýnec, Prag

MAI 2014

3. Mai – 2. Schweizer Tag in Třeboň + Ausstellung der Fotografien Schweiz – Liste des UNESCO-Welterbes: Partnerstadt Interlaken 14. Mai – Generalversammlung und Swiss Business Cocktail: Residenz der Schweizerischen Botschaft, Prag

JUNI 2014

1. Juni – Schweizer Kindertag: Yard Resort, Předboj 10. Juni – Seminar Neues Zivilgesetzbuch: In Zusammenarbeit mit Kanadischer Handelskammer, University of Pittsburgh, Prag In Anbindung an das zum Thema des neuen Zivilgesetzbuchs veranstaltete Seminar, ebenfalls in Zusammenarbeit mit der Kanadischen Handelskammer im letzten Jahr hat sich die HST diesjährig entschieden, ein Seminar zu veranstalten, das die ersten praktischen Erfahrungen mit dem neuen Zivilgesetzbuch zusammenfassen würde. An der Präsentation und Paneldiskussion nahmen vier Rechtsanwaltskanzleien aus den Mitgliederreihen der HST und der Kanadischen Handelskammer teil. Des Themas Prozess der Vertragsschliessung hatten sich Herr Štěpán Kleček und Herr Bohumil Havel von der PRK Partners angenommen, die Probleme bei der Gründung einer Gesellschaft durch einen ausländischen Investor und neue Möglichkeiten in Aktiengesellschaften erläuterte Herr Rudolf Rentsch von Rentsch Legal. Nach der Pause knüpfte mit seiner Präsentation über Treuhandfonds Herr Petr Jakubec von Ueltzhöffer Klett Jakubec & Partner an und Herr Jiří Horník von der Rechtsanwaltskanzlei Kocián Šolc Balaštík führte die Zuhörer in die Immobilienproblematik ein.

AUGUST 2014

21. August – Business Mixer mit Nordischer Handelskammer: Hotel Jalta, Prag 31. August – 4. tschechisch-schweizerisches Golfturnier: Botanika, Horní Bezděkov

SEPTEMBER 2014

4. September – Technische Exkursion im Museum des öffentlichen Verkehrs mit Akzent auf Schweizer Technologien 18. September– Seminar mit Pavel Kysilka: PricewaterhouseCoopers, Prag

GEPLANTE VERANSTALTUNGEN

29. září–3. října

Mezinárodní strojírenský veletrh v Brně 29. září kulatý stůl HST

29. September –3. Oktober

Maschinenbaumesse in Brünn 29. September Rundtisch-Gespräch der HST

1. října

Promo Švýcarsko v Liberci + výstava fotografií Švýcarsko – místa na seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO Partnerské město St. Gallen

1. Oktober

Promo Schweiz in Liberec + Ausstellung der Fotografien .Schweiz – Liste des UNESCO-Welterbes Partnerstadt St. Gallen

4. října

5. ročník tradiční slavnosti Alpabzug Park Mrázovka, Praha

4. Oktober

5. Alpabzug Park Mrázovka, Prag

6. listopadu

Haute Couture: Vitra

6. November

Haute Couture: Vitra

13. listopadu

Seminář Jak obchodovat se Švýcarskem Ve spolupráci se Zuzak Rechtsanwälte AG Hotel Clement, Praha

13. November

Seminar Handel mit der Schweiz In Zusammenarbeit mit Zuzak Rechtsanwälte AG Hotel Clement, Prag

3. prosince

Vánoční večeře Lobkovický palác, Pražský hrad

3. Dezember

Weihnachtsfeier Lobkowicz Palast, Prager Burg

HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika / HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik Jankovcova 1569/2c, CZ-170 00 Praha 7, Tel: +420 222 516 614, E-mail: info@hst.cz, Web: www.hst.cz Kontakt: Terézia Čížková

2014

PŘIPRAVOVANÉ AKCE

BONUS PROGRAM

SWISSmag

Díky bonusovému programu HST mohou členové Obchodní komory Švýcarsko – Česká republika využít výhodnější podmínky na nákup produktů a služeb dalších členů. Členové HST obdrží slevy u následujících partnerů. Mit dem Bonusprogramm der HST können die Mitglieder der Handelskammer Schweiz-Tschechische Republik günstige Bedingungen bei dem Einkauf der Produkte und Dienstleistungen anderer Mitglieder ausnutzen. HST Mitglieder erhalten Rabatt bei diesen Partnern.

Hotel Holiday Inn Brno Křížkovského 20, 603 00 Brno tel.: +420 543 122 018-019 reservations@hibrno.cz, www.hibrno.cz

Hotel Holiday Inn Brno

Lucie Marková, crm@hibrno.cz tel.: +420 543 122 015

Moderní hotel kategorie 4*Superior se nachází v těsné blízkosti Veletrhů Brno, jen několik minut od historického centra města. poskytuje slevu 20 % na ubytování (kromě MSV) a 10 % na pořádání konferencí včetně cateringu pro členy HST. Heslo: HST

Yard Resort Ke Tvrzi 7 250 72 Předboj u Prahy www.yardresort.com

TTI s.r.o. Nad Svahem 2 140 00 Praha 4 www.tti-czech.cz

Yard Resort

Sleva 10 % z pultového ceníku pronájmů prostor na školení a akce v areálu Yard Resort. 1 + 1 KÁVA ZDARMA Při předložení tohoto kupónu získáte ke každé zakoupené kávě druhou kávu dle vašeho výběru ZDARMA.

tel.: 241 441 599 tti@tti-czech.cz

Tobacco Trading International Czechoslovakia s.r.o.

Nabízíme široký výběr doutníků a příslušenství švýcarské firmy Davidoff. Členové HST obdrží 10% slevu na veškerý nabízený sortiment.

Potten & Pannen

Vyšehrad 2000 group Kavárna Obecní dům Náměstí Republiky 5 110 00, Praha 1 kavarna.od@vysehrad2000.cz tel. 222 002 763 www.vysehrad2000.cz

Švýcarská kvalita, design a úspornost, které oceníte každý den. Pro členy HST v prodejnách Potten & Pannen - Staněk s 10% slevou. Kompaktní espresso kávovary Cremesso, mixéry Bamix, tlakové hrnce Kuhn Rikon a sportovní a cestovní láhve Sigg. Česká republika Újezd 25, Praha 1; Vodičkova 2, Praha 1; OC Nový Smíchov, Plzeňská 8, Praha 5; Palladium, nám. Republiky 1, Praha 1; Letiště V. Havla, terminál 1, Praha 6 – Ruzyně; Galerie Vaňkovka, Ve Vaňkovce 1, Brno; Galerie Šantovka, Polská 1, Olomouc; Rumunská 47/16, Liberec; OUTLET, Obchodní 110, Čestlice; tel.: +420 244 402 901; e-mail: outlet@pottenpannen.cz Slovenská republika OC Centrál, Metodova 6, Bratislava; tel.: +421 232 144 694; e-mail: central@pottenpannen.sk

Kavárna Obecní dům

Přijďte k nám na výbornou snídani nebo dopolední obchodní schůzku od 7:30 h do 11 h a jako člen HST dostanete slevu 20 % na Vaši konzumaci. Oslavte s námi 20. výročí! Sleva platí do 31. 3. 2015.

www.zatisigroup.cz

SLIM media s.r.o. Husitská 344/63 130 00 Praha 3 tel.: 222 780 286 obchod@snow.cz

SLIM media s.r.o. Zátiší Group

Každé druhé menu zdarma v restauraci dle výběru (V Zátiší, Mlýnec, Bellevue). Nabídka platí na oběd.

Hotel Leonardo

Sleva 50 % na inzerci pro členy HST v časopisech SWISSmag , SNOW a NORDIC a na portálech SNOW.CZ a BEZKY.NET (oproti cenám uvedeným v ceníku, neplatí pro exkluzivní služby). Sleva 10 % na grafické práce a DTP

Hotel Leonardo Karoliny Světlé 323/27, 110 00 Praha 1 tel.: +420 239 009 239 info@hotelleonardo.cz, www.hotelleonardo.cz

Interhome s.r.o. Sokolovská 84-86 Zirkon Office Center 186 00 Praha 8 www.interhome.cz

Monika Zlámalová monika.zlamalova@hotelleonardo.cz tel.: +420 239 009 250

Gabriela Kohoutová, tel.: 222 323 323

Elegantní **** hotel Leonardo nacházející se nedaleko Karlova mostu s pokoji nabízejícími pohled na Pražský hrad poskytuje slevu 10 % na ubytování, pořádání konferencí a konzumaci v restauraci PLATINA pro členy HST.

Interhome

Pronájem rekreačních domů a bytů, poskytuje slevu 10 % pro členy HST a jejich rodinné příslušníky. Sleva se vztahuje na kompletní nabídku 46 000 rekreačních objektů v 26 zemích Evropy a USA a je akceptována pouze na centrále.

penShop.cz Na Záhonech 7, 141 00 Praha 4 tel.: +420 273 130 610, fax: +420 241 402 925 info@penshop.cz www.penshop.cz

penShop s.r.o.

Jako výhradní distributor švýcarské značky Caran d´Ache a nový člen HST poskytneme pro členy HST mimořádnou slevu –30 % na veškerý sortiment této značky.

Barbara John Budějovická 1116 252 42 Jesenice u Prahy tel.: +420 602 696 412 e-mail: info@swisscheese.cz www.swisscheese.cz

Swiss Cheese

Nabízíme široký výběr švýcarských sýrů, čokolády a jiných švýcarských specialit. Také zajišťujeme půjčení přístroje na raclette a fondue. Členové HST obdrží 10% slevu na veškerý sortiment.

Rhétská dráha Svetové dedictví UNESCO ˇ ˇ – mistrovské dílo železnicní ˇ techniky Více než sto let stará železniční trať přes Albulu a Berninu je, co se týče stavební techniky, jedinečný mistrovský výkon. Čeká vás mimořádný technický zážitek harmonicky zasazený do přírody z doby, kdy železnice stála teprve na počátku svého vývoje. Od června 2008 patří tratě Rhétské dráhy Albula/Bernina ke světovému dědictví UNESCO.

Rhätische Bahn Bahnhofstrasse 25 CH-7002 Chur Tel.: +41 (0)81 288 65 65 railservice@rhb.ch www.rhb.ch

Bernina Express Tratě Albula a Bernina Rhétské dráhy patří k jedněm z nejimpozantnějších přejezdů Alp. Panoramatická jízda Bernina Expressem z Churu – okolo ledovců až dolů k palmám do Tirana. 55 tunelů, 196 mostů a stoupání 70 promile zvládá vlak s lehkostí. Cena za osobu: již od 34 CHF Rezervace nabídky na: www.berninaexpress.ch

Ledovcový expres Vrcholné atrakce na začátku a na konci. Sv. Mořic si vás získá elegancí a exkluzivitou. V Zermattu zdraví nejfotografovanější hora světa – Matterhorn. Mezitím jedete na trati patřící pod UNESCO v Graubündenu a projedete Rýnskou soutěsku – „Grand Canyonem“ Švýcarska. Cena za osobu: již od 78 CHF Rezervace nabídky na: www.glacierexpress.ch

Jedna země. Jedna jízdenka.

Objevte Švýcarsko se Swiss Travel Passem. Nejkrásnější zimní zážitky vlakem, autobusem a lodí na SwissTravelSystem.com

SWISSmag č. 11 - podzim/zima 2014/15