Unterwegs zur schönsten Jahreszeit | 2016

Frühjahr / Sommer 2016

Heimat erleben

Unterwegs Freizeit- &

... zur schönsten Jahreszeit

Gastronomieführer

ENTERTAINMENT FÜR ALLE SINNE Ob die zweimonatlich wechselnden Shows mit internationalen Artisten der Extraklasse, die kreative Erlebnisgastronomie mit kulinarischen Highlights wie Grill- und Kochkurse oder Themenabende, die wunderschöne Fontainen-Terrasse mit Blick in den Kurpark, die außergewöhnlichen Räumlichkeiten für Firmen- und Privatfeiern oder aber der Adiamo Dance Club – das GOP Kaiserpalais ist der perfekte Ort, egal für welchen Anlass.

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3. Juli 2016

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Liebe Leserin, lieber Leser!

Möglicherweise geht es Ihnen ja auch so wie mir: Als Neu-Stadthäger bin ich gerne unterwegs, um die umliegenden Orte und das gesamte Schaumburger Land zu erkunden – am liebsten mit dem Fahrrad. Da dies nicht nur sehr viel Spaß, sondern auch hungrig und durstig macht, lerne ich so nicht nur nach und nach die schöne Region vom Steinhuder Meer bis zum Wesergebirge kennen, sondern auch viele Gasthäuser, die kulinarisch einen Besuch wert sind.

Genau aus dieser Kombination entstand schließlich die Idee zu „Unterwegs“, unserem ersten Freizeit- und Gastronomieführer. Darin stellen wir auf den folgenden Seiten beliebte und ausgewählte Ausflugsziele und idyllische Radrouten in ganz Schaumburg vor. Ich hoffe, dass Sie die zahlreichen Möglichkeiten unterwegs ebenso gerne nutzen wie ich. Und wenn das Wetter mal nicht so mitspielt wie gewünscht, heißen Sie die heimischen Gastronomen selbstverständlich auch dann gerne willkommen, wenn Sie dort mit dem Auto vorfahren.

Markus Bruns Verkaufsleiter der Schaumburger Nachrichten

Impressum | Unterwegs Eine Verlagsbeilage der Schaumburger Nachrichten Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Vornhäger Straße 44, 31655 Stadthagen Redaktion: Marc Fügmann (verantwortlich), Holger Buhre | Fotos: SN, Roger Grabowski, fotolia.com, istockphoto.com, privat Layout: Vera Elze | Anzeigen: Arne Frank (verantwortlich) | Kartenausschnitte: openstreetmap.org | Druck: Göttinger Tageblatt

Markus Bruns

Ratskeller

Stadthagen

Sieloff Ratskeller Stadthagen Am Markt 1 31655 Stadthagen Telefon: 05721 / 893533 www.ratskeller-stadthagen.de Öffnungszeiten Mi – Mo: 11 – 22 Uhr

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Herzhafte und gutbürgerliche Speisen: Das sind die Markenzeichen des Stadthäger Ratskellers.

Gäste können wahlweise im klimatisierten Restaurant, in der urig-gemütlichen Gaststube, im Wilhelm-Busch-Zimmer oder in der Löns-Stube Platz nehmen – und bei schönem Wetter auch draußen auf der Marktplatz-Terrasse, wo die frischen und zur jeweiligen Jahreszeit passenden Gerichte ebenfalls serviert werden.

Hinzu kommen ein täglich wechselnder Mittagstisch sowie ein Mittagsbüfett (von 11.30 bis 14 Uhr).

Und bei vielen Gästen ganz besonders beliebt ist das Schnitzel-Büfett – immer am Donnerstag.

Obstbauer Wedeking Vornhagen 8 31702 Lüdersfeld Telefon: 05721 / 9 80 51 69 www.obstbauer-wedeking.de

BlaubeerCafé 31.5. – 28.8.2016 Di – So: 9.00 – 18.00 Uhr

Der große Hofladen direkt nebenan bietet neben zahlreichen Obstsorten auch hausgemachte Marmeladen und Säfte.

FrühstücksZeit € 8,50 / l € 5,50 / l ganzjährig Nur im HofLaden einlösbar.

30. April Di – Sa: Gültig 9.30bis – 13.00 Uhr2015!

Geheimtipp und Besonderheit sind zudem die Wedeking-Freilandrosen: Von Mai bis September werden die Rosen in unterschiedlichen Längen täglich frisch geschnitten, sodass sie sich lange in der Vase halten und jeden Raum mit ihrem Duft erfüllen.

CaféZeit ab dem 30.8. ganzjährig Di – Sa: 13.00 – 17.00 Uhr So geschlossen

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Frische Früchte und köstlicher Kuchen, backfrische Brötchen und selbstgemachte Spezialitäten: All dies vereint der Obstbauer Wedeking unter einem Dach. In dem gemütlich eingerichteten Café in Lüdersfeld-Vornhagen können die Gäste ganzjährig ein ausgiebiges Frühstück genießen – nachmittags zudem die fruchtigen Kuchen-Kreationen mit Obst aus eigenem Anbau.

RabattSchein für Topaz-Apfelsaft

Pro Rinteln e.V. Marktplatz 7 31737 Rinteln Telefon: 05751 / 403-988 www.draisinen.de

Ein geselliges und sportliches Erlebnis inmitten der Natur: Das bietet ein Ausflug mit der Fahrrad-Draisine auf der rund 18 Kilometer langen Strecke von Rinteln bis Alverdissen (Extertal). Bis Ende Oktober stehen am Bahnhof Rinteln Süd insgesamt 38 Draisinen bereit – auf Wunsch mit elektrischer Unterstützung.

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Draisinenbahnhof Extertalstraße 35 31737 Rinteln ße alstra Extert

Öffnungszeiten 24.3. – 31.10. 2016

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Jedes Schienenfahrzeug bietet Platz für vier Personen. Während zwei Teilnehmer in die Pedale treten, können die anderen beiden die Fahrt und die idyllische Landschaft genießen.

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Am Sportplatz

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An elf Haltepunkten unterwegs laden gastronomische Betriebe, Picknickplätze und Wanderwege zu einer Rast ein. Im Sommer geht es zudem gratis ins Freibad Alverdissen.

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Neben den beliebten Klassikern wie den Tages- oder Abendfahrten sind spezielle Ausflüge wie die Cocktail-Fahrt zum Abend oder die „Draisine und Pferdestärke“ im vielfältigen Angebot – lassen Sie sich von dem Programm überraschen!

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Startzeit aller Tagestouren ist zwischen 9 und 11.30 Uhr. Bis 14 Uhr geht die Fahrt in Richtung Alverdissen.

Dann werden die Draisinen gewendet, damit die Ausflügler spätestens um 17 Uhr wieder im Rintelner Bahnhof eintreffen.

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Draisinenbahnhof Rinteln-Süd

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SeaTree – Abenteuerpark Steinhuder Meer Warteweg 4 31535 Mardorf Telefon: 0521 / 329920-20 www.SeaTree.de März – Oktober An allen Wochenenden, Feiertagen und Brückentagen jeweils ab 10 Uhr (in der Ferienzeit täglich)

Er ist einer der schönsten Waldseilgärten in Deutschland und bietet Kletterspaß für die ganze Familie: Wer den SeaTree-Abenteuerpark Steinhuder Meer besucht, kann sich auf ein ganz besonderes Naturerlebnis freuen.

Zur Wahl stehen drei Strecken mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Sie alle laden zum Überwinden der eigenen Grenzen ein. Die Balken, Brücken, Lianen und Seilrutschen sind mit normaler körperlicher Fitness und ein bisschen Mut von allen Gästen ab acht Jahren zu bewältigen. Minderjährige benötigen hierzu das schriftliche Einverständnis ihrer Eltern.

Vor dem Klettern bekommen die Besucher selbstverständlich eine professionelle Ausrüstung mit Komplettgurt, Helm und Klettersteigset sowie eine ausführliche Einweisung durch die geschulten Mitarbeiter. Der Abenteuerpark befindet sich direkt neben der Jugendherberge Mardorf und liegt nur 300 Meter vom Steinhuder Meer entfernt.

Mai – August Zusätzlich freitags ab 14 Uhr

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Dionysos im Bornau Eck Habichhorster Straße 96 31655 Stadthagen Telefon: 05721 / 73974 www.dionysos-bornau-eck.de Öffnungszeiten Mo – Sa: 17 – 22.30 Uhr (Dienstag ist Ruhetag) So: 12 – 14.30 Uhr / 17 – 21 Uhr (auch an Feiertagen) Bornau

Ein rustikales Rumpsteak gefällig? Oder frischer Feta, ein großes Salatbüfett oder gut gewürzte Gyros?

Oder ein ofenfrisches Omelett? All dies – und vieles mehr – gibt es im Restaurant Dionysos im Bornau Eck (Stadthagen). Das Lokal an der Habichhorster Straße steht für leckeres, griechisches Essen mit herzlichem Empfang und freundlicher Bedienung.

Die ohnehin schon umfangreiche Speisekarte wird ab Anfang Mai 2016 durch vegetarische Spezialitäten ergänzt.

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Zur selben Zeit öffnet zudem der Biergarten wieder seine Pforten, sodass alle Speisen und Getränke unter freiem Himmel genossen werden können.

Zum dicken Heinrich Hotel, Restaurant Wild- & Landfleischerei Am Hülsebrink 10 und 11 31702 Lüdersfeld Telefon: 05725 / 94190 www.zum-dicken-heinrich.de

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Die Biergarten-Saison beginnt stets am 1. Mai. Draußen können die Gäste nicht nur ein frisch gezapftes Weizenbier genießen, sondern auch kulinarische Spezialitäten: Mittwochs ist Puffertag, donnerstags Rippchen-Tag, und die Biergarten-Freitage stehen ganz im Zeichen von „Fish & Chips“.

Öffnungszeiten Restaurant Mo – Fr: 10 – 15 Uhr / Ab 17 Uhr Sa + So: Ab 10 Uhr n ate lstr Scha u

Der „dicke Heinrich“ – wie ihn die heimische Bevölkerung gerne nennt – und das Schaumburger Land sind seit mehr als 100 Jahren untrennbar miteinander verbunden. Das Lüdersfelder Traditionsgasthaus liegt in idyllischer Umgebung zwischen Stadthagen und dem Steinhuder Meer. Der familiengeführte Betrieb verwöhnt seine Gäste mit sehr guter regionaler Küche sowie mit Qualitätsprodukten aus der eigenen Wild- und Landfleischerei – im hauseigenen Restaurant ebenso wie unter freiem Himmel.

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Das Schaumburger Land ist zum Radfahren wie geschaffen: Es ist mal flach wie eine Flunder, mal hügelig wie ein Mittelgebirge. Jeder Radler kommt zwischen Hagenburg und Goldbeck sowie zwischen Evesen und Bad Nenndorf auf seine Kosten.

Flache Landstriche laden Hobbyradfahrer und Familien zum gemächlichen Radeln ein. Ambitionierte Radsportler kommen hingegen in den Bückebergen und im Wesergebirge zu ihrem Recht. Bei vielen anspruchsvollen Anstiegen ist dort Beinarbeit gefragt, man wird dafür jedoch – einmal oben angekommen – durch wunderschöne Ausblicke ins Tal belohnt.

Entlang von gut ausgeschilderten thematischen Radrouten kann man – im wahrsten Sinne des Wortes – vieles über Kultur und Geschichte dieses Landstrichs erfahren und gleichzeitig die Natur genießen. Auch einige über die Grenzen Schaumburgs hinaus reichende Strecken – beispielsweise der 500 Kilometer lange Weser-Radweg von Hannoversch Münden bis zur Nordsee – können abgeradelt werden.

Deutlich kürzer sind die sechs Themenradtouren des Vereins Schaumburger Land Tourismusmarketing. Übersichtliche Radwanderkarten und detaillierte Routenbeschreibungen sind im Buchhandel und bei den hiesigen Tourist-Informationen erhältlich.

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• Die Rundtour Schlösser & Herrensitze (87 Kilometer, Karte links) führt zu ausgesuchten Herrensitzen, Burgen und Schlössern in Rinteln, Bückeburg und Umgebung, die landschaftlich reizvoll gelegen sind und die Baukunst der Jahrhunderte widerspiegeln. Viel Freude beim Entdecken von Geschichte und Geschichten sowie bei der Kulturreise durchs Schaumburger Land sind garantiert.

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• Beim Rundweg Steinhuder Meer (32 Kilometer, Karte links) ist es egal, an welcher Stelle man startet: Im Norden und Süden des Meeres können Radfahrer den Blick aufs Wasser genießen.

Im Osten und Westen geht es mitten durch die Natur. An der Südpromenade bauen Wasservögel manchmal ihre Nester ziemlich dicht am Ufer. Der Beobachtungsturm am Westufer bietet einen herrlichen Blick auf das Meer und auf die Inselfestung Wilhelmstein.

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• Passend zum Namen befinden sich an der Mühlenroute (81 Kilometer, Karte links) viele dieser historischen Bauwerke.

Die Strecke führt von Stadthagen über Lindhorst, Bad Nenndorf und Rodenberg bis ins Auetal, nach Bad Eilsen und Obernkirchen.

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• Bei der Route Parks & Gärten (65 Kilometer, Karte links) muss man nicht unbedingt den „grünen Daumen“ haben, um begeistert zu sein.

Auf dieser Route zwischen Stadthagen und Haste kann man vom romantischen Stadtgarten über individuell angelegte private Bauerngärten bis hin zum herrschaftlichen Schlosspark und perfekt angelegten Landschaftsgarten eine große Pflanzenvielfalt bewundern.

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• Die Route Auf den Spuren von Wilhelm Busch (25,5 Kilometer, Karte links) lädt ein, den Künstler und Teile seines Schaffens rund um seinen Geburtsort Wiedensahl näher kennenzulernen.

Verglichen werden können Buschs Darstellungen von Gebäuden und Landschaften an Originalstandorten mit den heutigen Ansichten.

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Buchenfürst • Die Fürstenroute (53 Kilometer) geleitet die Radwanderer von Bückeburg (mit einem Anschluss nach Minden) über den alten Fürstenweg durch den Schaumburger Wald bis zum Steinhuder Meer. Hier sind die Spuren der Grafen und Fürsten unverkennbar: Die Insel Wilhelmstein im Steinhuder Meer zählt ebenso dazu wie das „Töpferdorf Mittelbrink“ und Schloss Baum sowie selbstverständlich Schloss Bückeburg.

Es ist Biergartenzeit!

• Mit der Route Industriegeschichte (25 Kilometer) werden viele Standorte früherer Fabriken erschlossen und interessante Einblicke in den 500-jährigen Steinkohlebergbau gewährt. Die Strecke führt über Stadthagen, Nienstädt und Obernkirchen und bietet außerdem immer wieder herrliche Ausblicke ins weite Schaumburger Land.

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• Mit dem Deister als stetigem Begleiter und Mittelpunkt erschließt der Radwanderrundweg Deisterkreisel zwischen Bad Nenndorf und Bad Münder die Landschaftsvielfalt im östlichen Schaumburger Land und der angrenzenden Region. Die Basisstrecke von rund 80 Kilometern Länge ist in vier Abschnitte eingeteilt. Sie wird durch vier weitere Alternativrouten ergänzt. Alle Teilstrecken führen an Bahnhöfen vorbei, so dass eine individuelle Wahl der Tourlänge möglich ist.

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Hotel Restaurant Buchenfürst Inh. Manuela und Martin Günther Buchenallee 44 · 31542 Bad Nenndorf Tel. 05723 7039645 · Fax 05723 7039646 info@hotel-buchenfuerst.de www.hotel-buchenfuerst.de

• Auch in und rund um Stadthagen gibt es viele lohnens- und sehenswerte Ziele für Radfahrer. Die Stadt hat fünf Strecken zusammengestellt (zwischen 15 und 29 Kilometer), die von der Schaumburger Kreisstadt aus in die verschiedenen Himmelsrichtungen führen.

• Die Landtour Bückeburg (53 Kilometer) führt auf einem Rundkurs einmal um die ehemalige Residenzstadt herum. Geradelt wird auf gut befahrbaren, ebenen Rad- und Feldwegen oder Nebenstraßen durch unterschiedliche Landschaftsräume. Die Gesamtstrecke lässt sich auch in kürzeren Abschnitten (15 bis 30 Kilometer) zurücklegen.

Weitere Infos gibt es bei allen Tourist-Informationen im Schaumburger Land und im Internet unter www.schaumburgerland-tourismus.de.

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Omnibusreisen Wahrenburg Neuenknicker Straße 36 32469 Petershagen Tel. 0 57 05/ 6 61 www.wahrenburg-reisen.de

Alle Menschen haben Ziele. Wir bringen sie hin.

Ganz gleich, wo Sie hinwollen, wir erfüllen all Ihre Wünsche – vom ersten Augenblick an. Mit unserer langjährigen Reiseerfahrung und viel Knowhow planen wir unsere Busreisen, sodass sie zu echten Erlebnissen perfektioniert werden. Sie sollen sich bei uns immer willkommen fühlen, so wie das schon unzählige Reisegäste in unserer langjährigen Firmentradition getan haben.

Freuen Sie sich auf eine unbeschwerte Zeit, an die Sie sich noch lange erinnern werden.

Sie sind neugierig geworden? Dann fordern Sie noch heute unser aktuelles Reiseprospekt an!

Firmen, Vereine, Schulen. Sie alle vertrauen auf unsere Kompetenzen im Mietomnibusverkehr.

Wir sind auch dann Ihr richtiger Ansprechpartner, wenn Sie in einer großen Gruppe verreisen möchten. Gerne kümmern wir uns um die Organisation Ihrer Fahrt und stimmen mit Ihnen detailliert jeden Programmpunkt ab. Kontaktieren Sie uns und wir helfen Ihnen gerne weiter!

Unsere Leistungen im Überblick • Nah- und Fernreisen • Individuelles Ausarbeiten von Vereinsfahrten • Event-Fahrten • Firmentransfers • Schul- und Abschlussfahrten • Messetransfers • Linienverkehr

Moorbahn Uchter Moor Osterloher Straße 22 31603 Diepenau Telefon: 05777 / 961385 www.moorbahn-uchter-moor.de Informationszentrum Di – So: 13 – 17 Uhr Moorbahnfahrten Sa + So: ab 14 Uhr (April - Oktober) Café-Restaurant „Altes Torfwerk“ Sa: 13 – 18 Uhr So: 11 – 18 Uhr

Umwelt- und Naturschutzfahrten im Großen Uchter Moor: Hierfür steht die Moorbahn Uchter Moor bereits seit mehr als zehn Jahren. Auf einer zehn Kilometer langen Strecke geht es mit vierachsigen und überdachten Personenloren auf schmalen Gleisen für jeweils rund zwei Stunden ins mehr als 3200 Hektar große Naturschutzgebiet.

Ursprünglich war die Moorbahn eine Arbeitsbahn, die seit Beginn des 20. Jahrhunderts auf ihrer Spurbreite von 60 Zentimetern zur wirtschaftlichen Nutzung des Uchter Moores und der Besiedelung der Ortschaft Darlaten beitrug. Dort befindet sich noch heute ein Aussichtsturm, der einen Weitblick über das Moor gewährt und zur Beobachtung der Kraniche dient.

Ausgangspunkt jeder Fahrt ist das Informationszentrum „Tor zum Moor“ in Diepenau-Essern. Hier gibt es nicht nur eine Ausstellung über Niedersachsens älteste Moorleiche Moora, sondern auch das Café „Altes Torfwerk“ mit jahreszeitlichen Gerichten für jeden Geschmack.

Wer frischen Spargel, die Süße der Erdbeeren und aromatische Heidelbeeren mag, der ist hier genau richtig. Der Spargelhof Winkelmann Rahden-Tonnenheide verarbeitet die erntefrischen Produkte eigener Felder zu echten Klassikern, westfälischen Spezialitäten und fruchtigen Besonderheiten.

Gäste können diese Vielfalt beim ausgiebigen Mittagessen, einer gemütlichen Kaffeepause im Biergarten oder abends im Restaurant entdecken. Der Hofladen gibt Besuchern zudem die Möglichkeit, die Frische und Vielfalt der Saison mitzunehmen und das leckere Hof-Eis zu probieren.

Während die Restauration ausschließlich von April bis August geöffnet hat, stehen die weiteren Räumlichkeiten ganzjährig für Familien- und Betriebsfeiern zur Verfügung.

Genuss vom Land mit Vielfalt, Frische, Vergnügen und Gastfreundschaft: Dafür stehen Familie Winkelmann und ihre Mitarbeiter bereits seit vielen Jahrzehnten.

Herzlich willkommen.

Samos – Griechisches Restaurant Am Doktorsee 16 31737 Rinteln (Zufahrt über Eingang West) Telefon: 05751 /2062 Öffnungszeiten Mai – September: Täglich 11.30 – 22 Uhr Oktober – März: Täglich 17 – 22 Uhr (sonn- und feiertags zusätzlich 11.30 – 14.30 Uhr) a stfalic Porta We ln Rinte hsen gen ersac sber Nied len Ei estfa burg hein-W aum ordr Sch d N eis mol dkr Det Lan irk bez ngs ieru Reg

Kreis Minden-Lübbecke

Doktorsee

Seit Anfang März 2016 gibt es ein neues griechisches Restaurant am Erholungsgebiet Doktorsee in Rinteln. Auf seiner umfangreichen Speisekarte bietet das „Samos“ allein mehr als 50 Vorspeisen und Hauptgerichte. Hinzu kommen Kinderteller, ein großes Salatbüfett und zahlreiche Beilagen.

Als Gruß aus der Küche wird Pizzabrot mit Kräuterbutter serviert.

All das können Besucher drinnen in echtem mediterranem Flair genießen – bei schönem Wetter auch im Biergarten, in dem bis zu 90 Plätze zur Verfügung stehen. Den Mittelpunkt dort bildet ein uriger Holzkohleofen, während sich nebenan ein Kinderspielplatz befindet. rsee okto Am D

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Und wer möchte, kann zudem draußen auf der Boulebahn oder der drinnen auf der Kegelbahn die Kugeln rollen lassen.

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Öffnungszeiten Ganzjährig Wasserrettungsstation Doktorsee

Urlaub und Entspannung inmitten einer grünen und idyllischen Umgebung: Dafür steht das Erholungsgebiet DoktorSee Rinteln. Rund um die 600.000 Quadratmeter große Wasserfläche gibt es nicht nur einen 800 Meter langen Badestrand, eine 80 Meter lange Wasserrutsche, eine finnische See-Sauna und zahlreiche weitere Freizeitmöglichkeiten, sondern neben gastronomischer Vielfalt auch sehr gute Parkmöglichkeiten sowie Ferienhäuser und ein großzügiges Camping-Areal, das seinesgleichen sucht.

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Zudem ist der DoktorSee Jahr für Jahr Schauplatz einzigartiger Großveranstaltungen.

Hierzu zählen unter anderem das dreitägige Oldtimer-Treffen Anfang August sowie als absolutes Highlight in der Weserstadt das große Sommerfest „DoktorSee in Flammen“ im Juli – mit Live-Musik, Tanz und Höhenfeuerwerk.

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Campingplatz Doktorsee Eingang

Tourist-Information Schlossplatz 5 31675 Bückeburg Telefon: 05722/893181 www.bueckeburg.de Öffnungszeiten April – September Mo – Fr 9.00 – 18.00 Uhr Sa 10.00 – 14.00 Uhr So 11.00 – 15.00 Uhr Oktober – März Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr

Bückeburg – immer ein schönes Ziel Naturverbunden und familienfreundlich, so präsentiert sich die Radroute „Landtour“, ein abwechslungsreicher Rundkurs um Bückeburg mit 14 Erzählstationen entlang der 53 km langen Strecke. Die Fußgängerzone lädt mit interessanten Geschäften, gemütlichen Kneipen und exklusiven Restaurants zum Bummeln und Verweilen ein. In Bückeburg erwartet die Besucher ein vielfältiges Kulturprogramm.

In den Wintermonaten bereichert der Kulturverein mit Konzerten, Theateraufführungen und Lesungen das gesellschaftliche Leben in der Stadt. Die Landpartie sowie der Weihnachtszauber auf Schloss Bückeburg locken überregional Tausende Besucher in die ehemalige Residenzstadt. An zwei Juli-Wochenenden steht mittelalterliches Treiben beim Phantasie Spectaculum auf der Mausoleumswiese im Vordergrund.

Das Gourmetfest „Bückeburg kocht über“ mit Autoschau am ersten Augustwochenende versammelt mit ausgewählten kulinarischen Köstlichkeiten sowie stilvoller Livemusik die Gäste auf dem Marktplatz.

Tages-Arrangements mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten stellen wir Ihnen gern vor.

Die Mitarbeiterinnen der Tourist-Information freuen sich auf Ihren Besuch und beraten Sie gern.

...heißen wir Sie in unserem privat geführten, charmanten 3-Sterne-plus Hotel I Restaurant im Vier-Städtchen-Eck Bückeburg, Minden, Porta Westfalica, Rinteln.

Die frische und abwechslungsreiche Küche unseres Hauses, der ehemaligen fürstlichen Sommerresidenz von Juliane zu Schaum-

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Am Klusbrink 19 31675 Bückeburg

burg-Lippe, bietet Wild aus den angren­ zenden Wäldern, saisonale Spezialitäten, regionale Kompositionen, anspruchsvolle Menüs - und alles mit einer Prise Österreich.

In den Sommermonaten verleitet der idyllische Märchengarten zu Müßiggang unter der schattenspendenden alten Eiche.

Rauschende Feste, Parties oder unterhalt-

Telefon: (05722) 95 12-0 Telefax: (05722) 95 12 50 E-Mail: info@klus.de

same Familienfeiern veranstalten wir in unserer Eventlocation, dem Müllerhaus an der Mühle in Meissen. Zum Abschluss lassen Sie es sich gut gehen und genießen Sie die Ruhe und Entspannung in einem der 31 ansprechend gestalteten Hotelzimmer.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

www.klus.de

Speiserestaurant Schwarzer Adler Am Markt 23 31655 Stadthagen Telefon: 05721 / 5000 www.schwarzer-adlerstadthagen.de Öffnungszeiten Do – Di: Ab 10 Uhr

Im Restaurant Schwarzer Adler paart sich Stadthäger Gastlichkeit und Schaumburger Gastkultur.

Das traditionsreiche Haus punktet seit vielen Jahren mit gutbürgerlichem Essen zu angemessenen Preisen – bei schönem Wetter auch direkt vor der Tür auf dem Stadthäger Marktplatz.

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Im Mittelpunkt des vielfältigen und umfangreichen Speisenangebots stehen Fleisch und Zutaten aus heimischer Region. Das alles wird täglich frisch zubereitet und je nach Jahreszeit um saisonale Spezialitäten ergänzt.

Inzwischen kommen auch Vegetarier und Veganer im Restaurant Schwarzer Adler geschmacklich voll auf ihre Kosten: Auch sie können zwischen vielen unterschiedlichen Gerichten wählen – selbstverständlich ebenfalls mit frischen Zutaten aus der Region.

Hubschraubermuseum Bückeburg Sablé-Platz 6 31675 Bückeburg Telefon: 05722 / 5533 www.hubschraubermuseum.de

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Die interaktive Erlebnisausstellung der besonderen Art wird für die Besucher zu einer unterhaltenden Wissensvermittlung: für Jung und Alt ebenso wie für Laien und Technik-Begeisterte. Und bei alldem kommt der menschliche Aspekt hinter den technischen Entwicklungen nicht zu kurz.

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Ein spannender Anziehungspunkt besonderer Art ist das einzigartige Hubschraubermuseum in Bückeburg. In der Dauerausstellung „Die Welt des Vertikalflugs“ werden hier mehr als 50 Original-Hubschrauber sowie mehr als 1000 Komponenten und Modellen gezeigt. Das Ganze steht unter dem Motto „Technik erleben und verstehen – von der Emotion zur Information“.

Öffnungszeiten Täglich 10 – 17 Uhr

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Gaststätte Bruns Niedernwöhrener Straße 1 31655 Stadthagen Telefon: 05721 / 75001 www.gaststaettebruns.de Öffnungszeiten Do – Di: 11.30 – 14 Uhr 16.30 – 22 Uhr

Die Gaststätte Bruns in Stadthagen gehört zu den traditionsreichsten Lokalitäten der Kreisstadt.

Die Gäste erhalten hier seit fast 150 Jahren – und in inzwischen fünfter Generation – deftig-leckere Speisen: vom herzhaften Schnitzel über die Riesencurrywurst bis hin zur hauseigenen Spezialität, dem knusprig-saftigen Brathähnchen. Diese sind nach einem alten Familienrezept gewürzt und weit über Stadthagen hinaus in aller Munde.

Zudem können Gäste wahlweise auch frische Salate, Suppen und hausgemachten Kartoffelsalat genießen – entweder in der urigen Gaststube, im Raucherbereich oder draußen im Biergarten.

Bei Bedarf stehen modern und liebevoll eingerichtete Hotelzimmer zur Verfügung.

Biergarten ab sofort geöffnet!

Sie ist eine der jüngsten kulinarischen Adressen Stadthagens – und doch aus der Kreisstadt nicht mehr wegzudenken: Das Singholino‘s auf der Tennisanlage des TC Grün-Weiß bereichert die heimische Gastronomie-Szene mit einer Mischung aus deutscher, italienischer und indischer Küche.

Singholino‘s Restaurant & Bringdienst Schachtstraße 56 31655 Stadthagen Telefon: 05721 / 996342 Restaurant Di – Fr: 10.30 – 14 Uhr / 17 – 22.30 Uhr Sa: 14 – 23 Uhr So: 12 – 21 Uhr (auch an Feiertagen) All inklusiveBringdienst pro Person Di – Fr: 10.30 – 14 Uhr / 17 – 22 Uhr Sa: 14 – 22 Uhr So: 12 – 21 Uhr (auch an Feiertagen) Tropicana

Die Gerichte werden wahlweise im Restaurant (60 Plätze) oder im Wintergarten (20 Plätze) serviert.

Bei schönem Wetter können die Gäste zudem das idyllische Flair sowie die Speisen und Getränke auf der überdachten Terrasse und im angrenzenden Biergarten genießen.

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Je nach Wochentag gibt es immer unterschiedliche Menü-Aktionen und Spezialgerichte sowie Frühstücksspezialitäten.

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Öffnungszeiten Di – Do / Sa – So: 10 – 16 Uhr

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Wo 1883 das erste Eisenerz gefördert und der Abbau 1957 eingestellt wurde, können seit 1988 Interessierte in die Eisenerzgrube Wohlverwahrt einfahren. Und auch das benachbarte Museum des Bergwerks Kleinenbremen steht Besuchern von März bis Oktober offen.

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Einfahrten ins Besucher-Bergwerk Di – Do / Sa – So: 11.30 Uhr / 13 Uhr / 14.30 Uhr

Bei den Führungen geht es durch den alten Steinbruch - ein Zeugnis vergangener Industriegeschichte.

Unter Tage bringen die erfahrenen Bergführer den Besuchern die geheimnisvolle Welt der ehemaligen Grube Wohlverwahrt näher.

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Alte Arbeitsgeräte wie Bohrhammer, Schrapper und Förderwagen erzählen die Geschichte von der Eisenerzförderung. Zudem warten riesige Abbaufelder mit mächtigen Stützpfeilern und ein geheimnisvoller See: die „Blaue Lagune“.

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Besucher-Bergwerk & Museum Kleinenbremen gGmbH Rintelner Straße 396 32457 Porta Westfalica Telefon: 05722 / 90223 www.bb-mk.de

Restaurant Paschenburg Paschenburg 1 31737 Rinteln Telefon: 05152 / 2547 www.restaurant-paschenburg.de Essen mit Aussicht: Dieses Credo können die Besucher des Restaurants Paschenburg wörtlich nehmen. Sie können hoch oben auf dem Möncheberg im Rintelner Nordosten in aller Ruhe speisen, plaudern und verweilen.

Die Kombination aus traumhafter Kulisse und kulinarischen Genüssen macht jeden Aufenthalt in der Paschenburg zu einem unvergesslichen Erlebnis – und zwar in 338 Metern Höhe auf der höchsten Erhebung des Wesergebirges.

Öffnungszeiten Mi –So: 12 – 21.30 Uhr

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Naturschutzgebiet Kamm des Wesergebirges

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Dieser grandiose Blick auf die Schönheit der Natur ist stets das i-Tüpfelchen eines Paschenburg-Abstechers. Als Grundlage dient derweil das kulinarische Angebot des Restaurants. Dieses besteht aus traditionellen Gerichten mit modernen Akzenten, deren Zutaten ausschließlich aus frischen und natürlichen Produkten bestehen.

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