TURINYS
SANTRAUKA
Šiame konkurso projekte pristatomas Ukmergės rajone esančio apleisto industrinio pastato konversijos į socialinę gastro erdvę sprendinys. Projektuojamas pastatas yra šalia miniatiūrų parko esančioje teritorijoje. Objektas pastatytas 1936 metais. Istoriškai ši teritorija priklausė kariniam miesteliui, o pastatas buvo naudojamas kariuomenės reikmėms. Šiuo metu jis yra apleistas ir niekaip nenaudojamas, tačiau dėl savo vietos ir charakteringo tūrio turi potencialo naujai funkcijai
Projekto idėja – esamą industrinį pastatą pritaikyti socialinei gastro erdvei, kurioje būtų teikiamos maitinimo paslaugos, o darbo vietos būtų orientuotos į akluosius ir silpnaregius. Greta viešosios maitinimo funkcijos pastate taip pat numatoma gyvenamoji zona keliems darbuotojams. Tokiu būdu projektu siekiama sujungti darbo ir kasdienio gyvenimo funkcijas vienoje aplinkoje, kartu kuriant socialiai atsakingą ir įtraukią vietą
Projekto tikslas – prikelti apleistą pastatą naujam gyvenimui, išsaugant jo industrinį charakterį ir pritaikant jį šiuolaikiniams poreikiams. Taip pat siekiama sukurti funkcionalią, saugią ir prieinamą aplinką darbuotojams ir lankytojams.
Projektuojamo pastato plotas yra apie 422 m² Esama pastato struktūra leidžia aiškiai suskirstyti erdves pagal jų funkcijas. Projekte numatomos pagrindinės viešosios patalpos: lankytojų salė, baro arba aptarnavimo zona, virtuvė, pagalbinės maisto ruošimo ir sandėliavimo patalpos, sanitariniai mazgai Taip pat projektuojamos darbuotojų buitinės ir poilsio patalpos bei gyvenamoji dalis, kurioje numatomi keli kambariai, bendras sanitarinis mazgas ir bendro naudojimo erdvė.
Apibendrinant galima teigti, kad projektu siūlomas sprendinys sujungia architektūrinį pastato atgaivinimą, socialinę atsakomybę ir praktišką naujos funkcijos pritaikymą. Konversijos rezultatas –socialinė gastro erdvė, jungianti maitinimo, darbo ir gyvenimo funkcijas, kuri gali tapti naudingu, prasmingu ir bendruomenei vertingu objektu
SUMMARY
In this competition project, a design solution is presented for the conversion of an abandoned industrial building located in the Ukmergė district into a social gastro space. The building is situated in an area near the Miniatures Park. The structure was built in 1936. Historically, this territory belonged to a military town, and the building was used for military purposes. At present, it is abandoned and no longer in use; however, due to its location and distinctive volume, it has potential for a new function.
The idea of the project is to adapt the existing industrial building into a social gastro space where catering services would be provided and employment opportunities would be created for blind and visually impaired people. In addition to the public catering function, the building also includes a residential zone for several employees. In this way, the project aims to combine work and everyday living functions within one environment while creating a socially responsible and inclusive place.
The aim of the project is to revive the abandoned building, preserve its industrial character, and adapt it to contemporary needs. Another objective is to create a functional, safe, and accessible environment for both employees and visitors
The designed building area is approximately 422 m². The existing structure allows the spaces to be clearly divided according to their functions. The project includes the following main public spaces: a visitor hall, a bar or service area, a kitchen, auxiliary food preparation and storage rooms, and sanitary facilities.Staff utility and rest areas are also designed, together with a residential part that includes several rooms, a shared bathroom, and a common-use space.
In conclusion, the proposed design solution combines architectural revitalisation, social responsibility, and the practical adaptation of a new function The result of the conversion is a social gastro space that brings together catering, work, and living functions, and has the potential to become a useful, meaningful, and valuable place for the community.
Kaip pritaikyti Ukmergės rajone esantį apleistą industrinį pastatą naujai funkcijai, sukuriant socialinę gastro erdvę, kuri būtų funkcionali, prieinama ir tinkama darbui bei gyvenimui?
Kokiais interjero ir funkcinio planavimo sprendimais apleistas industrinis pastatas gali būti pritaikytas socialinei gastro erdvei?
Ukmergės rajone esantis apleistas industrinis pastatas ir jo konversijos galimybės. Pastato plotas apie 422 m².
Ištirti, kokiais interjero ir funkcinio planavimo sprendimais apleistas industrinis pastatas gali būti pritaikytas socialinei gastro erdvei.
1. 2.
TYRIMO
UŽDAVINIAI
3.
TYRIMO
METODAI
4.
Išanalizuoti esamą pastato situaciją, vietą ir paskirtį.
Išnagrinėti analogiškus konversijos ir maitinimo paskirties projektus.
Nustatyti pagrindinius projektuojamos erdvės funkcinius poreikius.
Parengti funkcinį ir estetinį socialinės gastro erdvės sprendinį.
1. 2. 3. Analogų analizė
Esamos situacijos analizė
Erdvinė analizė
DAMIAN RESTAURANT
DINING
ABOVE THE DEPOT
PIRMAS BLYNAS
Restoranas įkurtas Los Andželo Arts District rajone, kuriame daug buvusių industrinių sandėlių pritaikomi naujoms funkcijoms Projekte derinama industrinė aplinka, išlaikytas vietos charakteris, senų ir naujų elementų dermė bei kuriama jauki, atvira maitinimo erdvė.
Architektai: Taller ADG Alonso de Garay ir MDB Micaela De Bernardí
Vieta: Los Andželas, JAV
Metai: 2020 m.
Plotas: 694 m²
Tai buvusio gyvenamojo pastato renovacija, pritaikant jį restorano funkcijai. Projekte siekiama išlaikyti per laiką susiklosčiusius pastato pėdsakus ir architektūrinę atmintį, derinant praeities ženklus su nauja viešo maitinimo funkcija.
Architektai: mtthw
Vieta: Tokijas, Japonija
Metai: 2024 m.
Plotas: 197 m²
Socialinis verslas, veikiantis viešojo maitinimo srityje ir įdarbinantis žmones su negalia. Šis projektas svarbus kaip socialinės gastro erdvės precedentas, nes derina realią maitinimo funkciją su įtraukiu įdarbinimu ir socialine verte.
Organizacija / steigėjas: Pirmas Blynas; įkūrėjas minimas Tim van Wijk.
Vieta: Vilnius, Lietuva.
Veiklos pradžia: 2018 m.
PASTATO ESAMA SITUACIJA
Objektas yra Ukmergės rajone, šalia miniatiūrų parko „Mini Lietuva“.
Pastatas pastatytas 1936 m.
Istoriškai teritorija priklausė kariniam miesteliui.
Pastatas buvo naudojamas kariuomenės reikmėms.
Šiuo metu objektas yra apleistas ir nenaudojamas.
Pastatas pasižymi industriniu charakteriu.
Pastato plotas – apie 422 m².
Esama struktūra leidžia pastatą pritaikyti naujai funkcijai.
APLINKOS ESAMA SITUACIJA
Objektas yra šalia miniatiūrų parko „Mini Lietuva“.
Aplinka yra matoma ir lengvai pasiekiama.
Greta formuojamos viešosios ir rekreacinės erdvės.
Vieta turi potencialo tapti lankytojų traukos tašku.
Teritorija siejasi su pažintine, rekreacine ir visuomenine funkcija.
ATSTUMAI IKI SVARBIAUSIŲ VIETŲ
Miniatiūrų parkas „Mini Lietuva“ – greta teritorijos; Ukmergės kultūros centras – apie 1,6 km; Autobusų stotelė – apie 900 m; Autobusų stotis – apie 4,9 km; Parduotuvės IKI – apie 1 km;
IDĖJA
Apleistą industrinį pastatą pritaikyti socialinei gastro erdvei su gyvenamąja zona, kurioje būtų kuriama šilta, rami ir funkcionali aplinka akliesiems ir silpnaregiams dirbti bei gyventi.
KONCEPCIJA
Koncepcija grindžiama industrinio pastato atgaivinimu, derinant esamą pastato charakterį su šilta, estetiška ir prieinama interjero kalba.
STILIAUS KRYPTIS
šiltas minimalizmas subtili klasikos interpretacija natūralūs tonai tamsaus medžio akcentai ramūs, minkšti kontrastai elegantiška, bet neperkrauta estetika
SPALVOS IR MEDŽIAGOS
NAI
ARCHITEKTŪRINIS PLANAS
FUNKCINIS PLANAS
BALDŲ IR GRINDŲ
PLANAS M1:200
APŠVIETIMO PLANAS
M1:200
RĖMĖJŲ PRODUKTAI
Projekte numatyti vaizdo stebėjimo sprendiniai, padedantys užtikrinti objekto saugumą, kontrolę ir sklandų pastato eksploatavimą.
Pritaikyta Camtech vaizdo stebėjimo įranga.
Pastato stogo dangai parinktos Monier betoninės eilinės čerpės Baltic Cisar, juodos spalvos.
Apšvietimo sprendiniams parinkta LineLit LED sistema, naudojama funkcionaliam ir estetiškam patalpų apšvietimui.
Interjero akustiniams ir apdailos sprendiniams pasirinktos medžio vilnos plokštės, stačiakampės formos, 580×1160 mm, kreminės spalvos.
Projekte panaudotos
įmonės teikiamos statybos ir įrengimo paslaugos.
Lauko mažosios architektūros elementams parinktos
šiukšliadėžės URB204 ir perdirbto plastiko suoliukai
UENO
Projekte panaudotos
įmonės teikiamos paslaugos
Projekte panaudotos
įmonės teikiamos projektavimo ir techninių sprendinių paslaugos.
Lauko erdvių dangoms pasirinktos klasikinės trinkelės PRIZMA 6 (200×100×60 mm), taip pat numatytas JOINT FLEX JOINT siūlių užpildas.
Projekte numatyti tvirtinimo ir montavimo sprendiniai: EJOT DDT, EJOT DDS-2 bei cokolinis aliuminio profilis CAP.
Inžineriniams sprendiniams numatyta Panasonic įranga, skirta mikroklimato užtikrinimui, vėdinimo ir komforto sistemoms.
Grindų dangų sprendiniams pasirinktos besiūlės epoksidinių dangų sistemos INDUFLOORIB-UV-Seal ir INDUFLOOR-IBStandard.
ŠALTINIAI
Damian Restaurant / Taller ADG Alonso de Garay + MDB Micaela De Bernardí ; https://www.archdaily.com/977005/damian-restaurant-talleradg-alonso-de-garay-plus-mdb-micaela-de-bernardi?
Dining Above the Depot / mtthw ; https://www.archdaily.com/1038363/dining-above-the-depot-mtthw?
Pirmas Blynas ; https://zeroproject.org/view/project/e37f8d89-4caaef11-b8e9-0022489c2733?
RNIB – Building Sight ; https://www.rnib.org.uk/documents/3205/Building Sight 2023
df
RNIB – Colour and Contrast for People with Sight Loss; https://www.rnib.org.uk/documents/1644/Colour and contrast for peop le with sight loss 2020.pdf
RNIB – Understanding How Blind and Partially Sighted People Get Around; https://www.rnib.org.uk/documents/73/Understanding how blind and p artially sighted people get around - RNIB 2021.pdf
Perkins School for the Blind – Orientation & Mobility ;https://www.perkins.org/resource/orientation-mobility/
Miniatiūrų parkas „Mini Lietuva“ – Ukmergės turizmo informacija ; https://ukmergeinfo.lt/lankytina-vieta/miniatiuru-parkas-minilietuva/
Miniatiūrų parkas „Mini Lietuva“ – Ukmergės rajono savivaldybė ; https://ukmerge.lt/naujienos/mini-lietuva-parkas-ukmergejepasipilde-naujomis-miniatiuromis/?lang=en