Issuu

DIT

DOSSIER

WORDT

GEPUBLICEERD

DOOR

SMART

MEDIA

NOVEMBER 2015

MORE THAN A BOX

VA LT

NIET

ONDER

ROOS PEETERS Verpakken, een multifunctionele uitdaging

VERANTWOORDELIJKHEID

KURT DE MEY De strijd tegen voedselverspilling en -bederf

VA N

REDACTIE

VA N

KNACK

WETGEVING Groeien naar een duurzaam verpakkingsbeleid

Milieu

100% recycleerbaar

Toekomst

Zingende verpakkingen

Technologie

Robots beleggen broodjes

VIRGINIA JANSSENS

‘Dankzij recyclage breng je verpakkingen opnieuw in de economie, waardoor je minder nieuwe grondstoffen moet aanschaffen.’

Lees meer online op fokus-industrie.be 2 evenementen voor de complete verpakkingsmarkt UW NIE IN GIE E B L

2015

Exclusief marketing en design event voor verpakking en display

WWW.PACKAGING-INNOVATIONS.BE Adv_Empack_PI_250x50_Knack_NL.indd 1

BEZ O GRA EK TIS met co de 6

Registreer u vooraf op www.empack.be voor de enige verpakkingsbeurs in België

25 & 26 NOVEMBER | BRUSSELS EXPO

WWW.EMPACK.BE 14/10/15 17:01

2 EDITORIAL ROOS PEETERS Veel leesplezier Kenny Leys, Project Manager

Verpakken, een multifunctionele uitdaging De rol van verpakkingen wordt vaak onderschat. Verpakken is niet alleen een combinatie van materiaal en product, het maakt ook deel uit van een technische en commerciële keten, waar diverse machines, vervoers- en verkoopsmiddelen aan te pas komen, zodat de verpakking uiteindelijk aan alle functies voldoet. TEKST PROF. DR. ROOS PEETERS, VERPAKKINGSCENTRUM/IMO-IMOMEC, UNIVERSITEIT HASSELT

n de huidige maatschappij zijn verpakkingen overal aanwezig. In verschillende kleuren, vormen, afmetingen en voor allerlei producten uit allerlei sectoren. We kunnen niet meer zonder. Slechts een paar artikelen worden niet verpakt aangeboden, zoals groenten en fruit in de supermarkt. Maar voor transport, bewaring en verhandeling van consumentengoederen zijn verpakkingen onontbeerlijk.

DE FUNCTIES VAN verpakkingen zijn echter niet beperkt tot die drie. Niet onbelangrijk zijn ook het gebruiksgemak, de portionering en de rol die de verpakking speelt bij marketing-

en milieudoeleinden en bij informatieverstrekking. En de industrie blijft innoveren. Denk maar aan het lepeltje dat is ingebouwd in het deksel van pudding- of ijsverpakking voor de gebruiksvriendelijkheid. Of kleefbanden, die als ze doorbreken of worden verwijderd, een waarschuwing laten zien. Ze geven belangrijke informatie voor je eigen veiligheid. EEN ANDERE BELANGRIJKE trend is de aan-

wezigheid van nieuwe technologieën, zoals ingebouwde sensoren die informatie aanleveren over onder andere de rijpheid van fruit, de temperatuur… Ze worden ‘intelligente’ verpakkingen genoemd. De opkomst van zogenaamde e-packages is kenmerkend, waarbij met smartphones onmiddellijke toegang verkregen wordt tot productinformatie via data matrix codes (QR-codes). Ook personalisering – met als sprekend voorbeeld de Coca-Cola-fles met voornaam – duiden een onmiskenbare evolutie aan in de marketingfunctie van verpakkingen.

MAAR DAARVOOR DOORLOOPT een fles of doos verschillende fasen: van materiaal tot verpakkingsconcept tot

Het introduceren van een nieuwe verpakking eist een grondige voorbereiding

In Vlaanderen is de unieke Master Verpakkingstechnologie aan de UHasselt en KU Leuven de opleiding die experten, industrieel ingenieurs in verpakkingstechnologie, levert aan de verpakkingsindustrie. Bovendien doen onderzoeksgroepen in Vlaanderen gericht onderzoek naar aspecten zoals bewaarbaarheid, migratie, (gas-) doorlaatbaarheid, nieuwe biomaterialen, biodegradatie… IN HET RECENTE OptiBarrier-project

verpakt product tot consumentenverpakking. Maar de technologieën en systemen zijn dikwijls complex en duur. Het introduceren van een nieuwe verpakking eist een grondige voorbereiding. Input is nodig vanuit diverse oogpunten: kennis van materiaaleigenschappen en het product, design, logistiek, milieu... VERPAKKEN IS EEN discipline geworden,

waarbij kennis, vaardigheden en technologieën betrokken zijn.

onder leiding van Pack4Food en in samenwerking met onder andere het VerpakkingsCentrum/ IMO-IMOMEC wordt de problematiek onderzocht van een gas-, licht- en functionele barrière. Dat binnen het kader van over- en onderverpakking, met als doel het behoud van kwaliteit. Meer gefocust onderzoek richt zich op het seal-aspect van de verpakking en dan vooral het potentieel van ‘nieuwere’ lastechnieken (ultrasoon) bij vervuilde seals. De verpakkingswereld staat dus zeker niet stil.

COLOFON

 FOKUSVERPAKKINGEN.BE Project Manager: Kenny Leys kenny.leys@smartmediaagency.be Productieleider: Ellen D’hondt Hoofdredactie: Elke Ramsdonck redactie@smartmediaagency.be Tekst: Hermien Vanoost, Senne Starckx Coverbeeld: Nico Van Dam Vormgeving: Baïdy Ly Drukkerij: Roularta Smart Media Agency BE Leysstraat 27, 2000 Antwerpen, Tel +32 3 289 19 40 meerinfo@smartmediaagency.be

DIT IS SMART MEDIA Smart Media is een topspeler op het gebied van content marketing en native advertising. Onze campagnes worden zowel digitaal als in belanghebbende kranten verspreid. Onze basisgedachte is een sterke focus op het onderwerp. Door creatieve media-oplossingen helpen we u uw merk versterken en creëren we waarde voor uw doelgroep. Door kwalitatief hoge content zorgen wij ervoor dat uw klanten, onze lezers, actie ondernemen.

LEES MEER OVER... 04 Op naar 100% recycleerbaar

10 Robots bakken het bruin

05 Groeien naar een duurzaam verpakkingsbeleid

12 ‘Statiegeld lost het zwerfvuilprobleem niet op’

Slim, slimmer, slimst

Robots nemen je job over

14 De strijd tegen voedselverspilling en -bederf

08 Profielinterview: Virginia Janssens

Opslag en distributie als vanzelf

ADVERTORIAL

Nog een goede reden om verpakkingsafval te sorteren Je bedrijfsverpakkingen recycleren, is wettelijk verplicht. En ondernemingen kunnen er van VAL-I-PAC ook nog eens een mooie premie voor krijgen. CEO Johan Sneyers legt uit.

WIE IN BELGIË een product op de markt brengt, is ook verantwoordelijk voor de recyclage van de verpakking. In principe mag een onderneming dat zelf organiseren, maar dat is zo’n intensief en complex proces dat maar weinigen zich eraan wagen. “DAAROM WERD HIERVOOR een collectief systeem opgericht: VAL-I-PAC”, zegt Johan Sneyers. “Wij verzekeren voor 7.200 bedrijven de recyclageplicht van hun bedrijfsverpakkingen.” Voor de praktische ophaling van het afval wordt er gewerkt met een 200-tal ophalers, waaruit de bedrijven vrij mogen kiezen.

te stimuleren om hun afval selectief te laten ophalen, voorziet VAL-I-PAC premies, zowel voor de selectieve containers als voor twee types afval. “Voor kunststof is dat 35 euro per ton, voor houtafval is dat 10 euro per ton.

OM DE BEDRIJVEN

De informatie over hoeveel afval gerecycleerd wordt, krijgen wij doorgespeeld van die 200 ophalers.” OM DE PREMIE te verkrijgen, hoeven de bedrijven zelf (bijna) niets te doen. “De ophalers vragen hem aan”,

zegt Sneyers. “Bedrijven kunnen dan inloggen op een webtoepassing om een paar vragen te beantwoorden en hun gegevens in te vullen. Als ze in orde zijn met de wet, betalen wij uit.” OVERIGENS:

Wij verzekeren voor 7.200 bedrijven de recyclageplicht van hun bedrijfsverpakkingen — Johan Sneyers, CEO

wie voor de allereerste keer meedoet aan een selectieve inzameling van zijn papier/karton met een rolcontainer, krijgt nog een extra premie van 100 euro (startforfait).

voor het eerst werd de kaap van 600.000 ton gerecycleerde bedrijfsmatige verpakkingen overschreden en werd 86% van het bedrijfsafval gerecycleerd. Een mooie bijdrage aan de duurzame ontwikkeling

IN 2014 WERD

VAL-I-PAC | Koningin Astridlaan 59A bus 11,1780 Wemmel | 02/456.83.10 | info@valipac.be

Roosjen NV: metaaldetectie en gewichtscontrole in Benelux Waar het ooit begonnen is met een klein koelkastmagneetje, is Roosjen uitgegroeid tot marktleider in controlesystemen in de Benelux. Roosjen levert volwaardige controlesystemen, waaronder checkwegers, metaaldetectoren, X-ray systemen en magneetsystemen. En dat met een sterke persoonlijke aanpak.

ag in, dag uit, zet Lykle Roosjen zich samen met zijn 9-koppig team in voor een optimale klantenservice. “Ons doel is niet onze portemonnee, maar wel de relatie met de klanten”, aldus Roosjen. Bovendien wil een Belgische klant liefst door een Belgisch bedrijf geholpen worden, een Nederlandse klant door een Nederlands bedrijf. Daarom zijn we, samen met onze vennoot Wim Nelemans, sinds kort actief op de Nederlandse markt met Neroco Detectie BV. Zo verlenen we ook de Nederlandse klanten een betere service. We maken er dus een sterk punt van om onze klanten te leren kennen. En als er iets is, mogen ze ons altijd opbellen.”

M E S U T RO N I C M e ta a l d e t e c t o r e n Roosjen specialiseert zich in controlesystemen voor zowel food als non-food producten. “De steeds strenger wordende kwaliteitseisen, zorgen ook voor een grotere vraag naar controlesystemen”, legt zaakvoerder Lykle Roosjen uit. “Onze metaaldetectoren halen verschillende metalen uit producten, zodat ze nadien metaalvrij in de supermarkt terecht kunnen komen. Als we merken dat er iets niet juist is en onze detector geeft een waarschuwingssignaal, worden de afgekeurde producten automatisch van de band gehaald.”

O C S X - r ay s c a n n e r s Daarnaast biedt Roosjen een veel sterker alternatief aan: X-ray scanners. Daarmee kan er naast metaal ook glas,

Roosjen NV Lykle Roosjen +32 472 940 145 +32 3 666 74 34 info@roosjen.be

Neroco Detectie NV Wim Nelemans +31 646 990 772 wim@neroco.nl

steen, beenderen… gedetecteerd worden. “Een conservenblik soep kan niet door een metaaldetector, wegens de metalen verpakking. Terwijl een X-ray nog steeds metaal kan detecteren in het product zelf zonder last te hebben van de verpakking”, aldus Roosjen. Naast controle op vreemde producten kun je het volumeniveau controleren of zelfs bepaalde componenten tellen, zoals de balletjes in de soep.

O C S C h e c kw e g e r s Checkwegers zijn een derde luik in het proces van de productiecontrole. Producten worden afzonderlijk gewogen aan een snelheid van soms 600 tot 700 stuks per minuut, volgens het gewicht dat op de verpakking is aangeduid. Wanneer er een te grote afwijking is, wordt het product ook hier automatisch weggehaald. “Zulke checkwegingen hebben een dubbele functie”, legt Roosjen uit. “Enerzijds houden onze klanten zo statistieken bij van hoeveel ze produceren, maar anderzijds belanden productiefouten niet in de supermarkt. Stel je voor dat je een koekje van 100g koopt, maar uiteindelijk blijkt het maar 50g te wegen! Dan wil je natuurlijk je geld zo snel mogelijk terug!”

C o m p l e t e c o n t ro l e Het leverprogramma van Roosjen NV staat niet los van elkaar, maar maakt deel uit van een groter controlesysteem. Roosjen: “Je begint natuurlijk bij het bulkproduct en pas daarna ga je de verpakking controleren. Neem bijvoorbeeld koffie: daar controleer je het bulkproduct eerst met magneten en metaaldetectoren om bepaalde verwerkingsmachines te beschermen, en daarna, als het verpakt is, doe je nog een controle met checkwegers en/of metaaldetectoren of X-ray om de consument te beschermen. Als er iets in zit dat er niet in hoort te zitten, wordt het product apart gehouden.”

4 UITGELICHT AFVALVERWERKING

Complexe verpakkingen vallen vaak niet te verenigen met kwalitatief hoogwaardige recyclage - Lieven Fermon

Op naar 100% recycleerbaar

Het volledig recycleerbare blikje of petflesje is allang een feit. Toch belandt een aanzienlijk deel van het verpakkingsafval nog altijd bij het restafval. Verbeterde technologie en een nóg sterkere bewustmaking zijn dus niet overbodig. TEKST SENNE STARCKX

edert jaar en dag is de Belg gewend – verplicht zelfs – om zijn huishoudelijk afval te sorteren. Drankkartonnen, blikjes en plastic flessen gaan in de pmd-zak, papier en karton wordt apart gehouden en wat overblijft, mag bij het restafval. Wanneer de verschillende ophaaldiensten de huishoudens hebben ‘verlost’ van hun afval, start een proces dat voor de meeste Belgen onzichtbaar is: de eigenlijke recyclage. DAT RECYCLAGEPROCES START trouwens

eveneens met een sortering. “Pmd wordt verder gesorteerd om de verschillende fracties daarna samen te drukken tot grote balen”, vertelt Lieven Fermon van Sita, de dochteronderneming van Suez Environnement die zowat alles recycleert in België wat er te recycleren valt. “Die balen gaan naar onze verwerkingsin-

stallaties, waar ze worden verkleind, gewassen en mechanisch bewerkt tot een homogene stukgrootte. Daarna volgt de zogenoemde agglomeratie van het afval: materiaal met dezelfde karakteristieken wordt bij elkaar gebracht. Het resultaat verkopen we dan, na eventuele toevoeging van chemische additieven, als grondstof aan de industrie.” DE TECHNOLOGIE OM het recyclageproces

verder te stroomlijnen, wordt voortdurend geperfectioneerd. Fermon: “De mechanische processing verbetert nog elke dag. Zo werken we aan sorteertechnieken, specifiek voor donker (zwart) plastic, dat nog moeilijk detecteerbaar is. Ook stimuleren we de ontwikkeling van hybride producten, gemaakt van de sorteerresten van het verpakkingsafval – de laagste kwaliteit na het sorteerproces.” Ook

de almaar toenemende complexiteit van glasverpakkingen stelt de recyclagesector voor uitdagingen.

Zowat 90 procent van onze huishoudelijke verpakkingen wordt vandaag al gerecycleerd - Aurélie Gerth Ze is daardoor bijvoorbeeld verplicht continu haar glasverwerkingsinstallaties te upgraden. De installatie

High5 in de Antwerpse haven is een goed voorbeeld. Fermon: “Die is als eerste in de wereld in staat om vier verschillende kleuren glas te scheiden tot hoogwaardige grondstof.” DOOR DE COMPLEXE verpakkingsformu-

les komt de recycleerbaarheid niet zelden in het gedrang. Fermon geeft bovendien toe dat er, ondanks vele goede bedoelingen van de industrie, nog werk aan de winkel is. “De huidige evolutie naar complexe verpakkingsformules, zoals schaaltjes uit meerlaags plastic zijn bijvoorbeeld niet te verenigen met kwalitatief hoogwaardige recyclage.”

WAT DENKEN ZE hiervan bij Coca-Cola Belgium, dat door zijn brede gamma een grote stempel drukt op de verpakkingsafvalberg in België? “Verpakkingen nemen 50 procent

in van de totale CO2-voetafdruk van ons bedrijf,” vertelt Aurélie Gerth, communicatieverantwoordelijke bij Coca-Cola Belgium. “Dan heb ik het zowel over de productie als de recyclage van de verschillende verpakkingen.” De drankenproducent heeft zich ertoe verbonden die voetafdruk tegen 2020 fors te verkleinen. Concreet moet bijvoorbeeld de hoeveelheid grondstoffen in drankverpakkingen tegen 2020 dalen met 25 procent. “Onze flesjes en blikjes zullen dus merkbaar lichter worden”, meent Gerth. Ze wijst er ook op dat alle verpakkingen die ze produceren nu al 100 procent recycleerbaar zijn – al betekent dat natuurlijk niet dat dat gebeurt. Daarom werken ze samen met verpakkingsleveranciers, lokale overheden, klanten en consumenten om zoveel mogelijk verpakkingen in te zamelen en te recycleren.

ADVERTORIAL

DBP Plastics, gespecialiseerd in bewaren en verpakken van voeding DBP Plastics nv is een Belgische onderneming die gespecialiseerd is in het bewaren en verpakken van voeding. Al meer dan 80 jaar onderscheidt het zich in het ontwikkelen, produceren en internationaal commercialiseren van kunststof producten en verpakkingen voor levensmiddelen. Naast een ruim assortiment aan onder andere vershouddozen (bvb Vacutop-model), diepvriesdozen (bvb Alaska-model), fruitdozen (bvb bananendoos Bbox), koekjesdozen en brooddozen biedt het ook kunststof verpakkingen aan voor de internationale voedingsindustrie. DBP Plastics beschikt over een aanzienlijk gamma aan eigen merkproducten, maar specialiseert zich eveneens in producten en verpakkingen op maat. DBP Plastics zet sterk in op voedselveiligheid en verkoopt enkel producten en verpakkingen die voldoen aan de strengste wet-

telijke vereisten inzake kunststoffen die in contact komen met voedsel. Ook duurzaam ondernemen is een belangrijk thema bij DBP Plastics: “we streven een efficiënt energieverbruik na door te werken met machines met een laag verbruik, we minimaliseren de CO2-uitstoot door onze logistiek zo efficiënt mogelijk te organiseren en we scheiden en recycleren onze afvalstroom, waardoor bvb 100% van ons kunststofafval hergebruikt wordt in andere sectoren”.

betrokkenheid. Doel is een breed gedragen duurzaamheidsstatement op te stellen. DBP Plastics plant dit project af te ronden in het voorjaar van 2016, waarna een zelfverklaring gepubliceerd zal worden.

DBP Plastics is samen met de Nederlandse branchevereniging NRK, NEN en Bureau Berenschot van start gegaan met de invoering van de MVO-ﬁlosoﬁe ISO 26000, een internationale richtlijn voor Maatschappelijke Verantwoordelijk Ondernemen (MVO) die organisaties ondersteunt in de invulling van hun maatschappelijke verantwoordelijkheid inzake bestuur, mensenrechten, arbeidspraktijken, milieu, integriteit, dienstverlening en sociale

Te r b e k e h o f d r e e f 2 5 - 2 9 | B - 2 6 1 0 A n t w e r p e n - W i l r i j k | + 3 2 ( 0 ) 3 - 8 7 0 6 9 7 0 | i n f o @ d b p . b e - w w w . d b p . b e

WETGEVING UITDAGING 5

Groeien naar een duurzaam verpakkingsbeleid Het verpakkingsbeleid is een verhaal van financiële prikkels, sensibilisering en keuzes maken. Momenteel stimuleert de overheid bedrijven vooral om makkelijker recycleerbare verpakkingen te produceren. Maar zal dat ook zo blijven? TEKST SENNE STARCKX

et Vlaamse verpakkingsbeleid is doordrongen van het alom bekende principe ‘de vervuiler betaalt’. Zo zijn producenten verplicht een bijdrage te betalen voor de inzameling en verwerking van verpakkingsafval. Die bijdragen zijn op te vatten als incentives om vooral makkelijk te recycleren verpakkingen te stimuleren. “Producenten die herbruikbare verpakkingen op de markt brengen, zijn bijvoorbeeld vrijgesteld van die bijdrage”, zegt Vlaams Minister van Leefmilieu Joke Schauvliege. “De bijdrage is dus gedifferentieerd, rekening houdend met kosten milieu-overwegingen. Zo is de bijdrage voor verpakkingen die niet kunnen worden gerecycleerd of gevaloriseerd het hoogst.”

PAARSE PMD-ZAK blijven zoeken naar meer duurzame verpakkingen.” DE MEEST ‘GROENE VERPAKKING’ is op het

eerste gezicht de biodegradeerbare verpakking. Die heeft de laatste jaren haar intrede gedaan in de supermarkt en is in de meeste gevallen thuis composteerbaar. Vormt zij de toekomst? Of wordt de kern van een duurzaam verpakkingsbeleid gevormd door makkelijk te recycleren materialen? Courant: “Een duurza-

me verpakking gaat inderdaad veel breder dan een biodegradeerbare of een biogebaseerde verpakking (bij biogebaseerde verpakkingen worden hernieuwbare in plaats van fossiele grondstoffen gebruikt, red.). “Een verpakking die makkelijk recycleerbaar is, is evengoed een duurzame verpakking. De overheid hanteert momenteel nog de ‘klassieke’ incentives: minder verpakkingsgewicht, meer herbruikbare verpakkingen… De keuze tussen biodegradeerbare

DAARNAAST GELDT IN VLAANDEREN voor grote

verpakkingsproducenten ook de verplichting om elke drie jaar een preventieplan op te stellen. “Zo’n plan moet maatregelen omvatten om het gewicht van verpakkingen te verminderen, de kwaliteit ervan te verbeteren en de milieu-impact te verkleinen”, zegt Nicholas Courant, woordvoerder van Fevia, de federatie van de voedingsindustrie. De overheid beschikt trouwens nog over een aantal andere beleidsinstrumenten. Schauvliege: “Vlaanderen zet als vanouds sterk in op sensibilisering, zowel van burgers als van bedrijven. Daarnaast zijn er ook de Greener Packaging Awards, die de inspanningen van bedrijven belonen, die verder

of makkelijk recycleerbare verpakkingen is nog niet gemaakt.” VOLGENS SCHAUVLIEGE SLUITEN de twee elkaar echter niet uit. “Beide strategieën kunnen perfect samen sporen. Het stimuleren van duurzame verpakkingen impliceert niet dat we niet kunnen inzetten op selectieve inzameling en recyclage. Ook duurzame verpakkingen moeten immers op een gegeven moment ingezameld en gerecycleerd worden.” Volgens Schauvliege is het hoe dan ook belangrijk dat de materialenkringloop wordt gesloten. “Biologische materialen zijn op het eerste gezicht misschien te prefereren, maar ze kunnen ook bepaalde nadelen inhouden. Burgers kunnen bijvoorbeeld sneller geneigd zijn tot zwerfvuilgedrag bij biodegradeerbare verpakkingen.”

In Aalter, Waregem en Wervik start Fost Plus, dat de inzameling en recyclage van verpakkingsafval in België coördineert, in januari met een opmerkelijk proefproject. Paarse pdm-zakken zullen het straatbeeld kleuren. In de nieuwe zakken, die de klassieke blauwe zakken vervangen, mogen naast pmd-afval ook harde verpakkingen zoals vlootjes, schaaltjes en potjes (yoghurtpotjes) worden gestoken. Het proefproject duurt vermoedelijk twee jaar. “Als de resultaten positief zijn, is een verlenging of uitbreiding naar andere zones van het land zeker mogelijk”, aldus Fost Plus.

DOOR DE VERSCHILLENDE functies van

Een verpakking die makkelijk recycleerbaar is, is evengoed een duurzame verpakking - Nicholas Courant

verpakkingen en de te verpakken producten zal er in de komende jaren waarschijnlijk een grote diversiteit aan verpakkingsmaterialen blijven bestaan. “Eerder dan te streven naar één of enkele duurzame verpakkingsmaterialen zoals hout, papier en herbruikbaar glas lijkt het daarom aangewezen om op beide sporen te werken,” aldus Schauvliege. “Een complexe problematiek vraagt een beleid dat focust op een mix aan instrumenten met het oog op de verschillende uitdagingen.”

SLIMME PILLENSTRIP Intelligente verpakkingen zullen ook in de zorgsector hun dienst bewijzen. Zo ontwikkelde het Holst Centre in Eindhoven een medicatiestrip die automatisch registreert wanneer een patiënt een pil uitdrukt. Dokters of familieleden kunnen zo controleren of de zieke zijn medicatiekuur correct volgt en indien nodig ingrijpen. Kleine vergetelheid: een pil uitdrukken is natuurlijk niet per se hetzelfde als een pil innemen.

6 TOEKOMST INTELLIGENTE VERPAKKINGEN 3 VRAGEN AAN...

Vandaag kunnen zuurstofabsorbers ook geïntegreerd worden in de verpakkingsfolie

SVEN WOUTERS MARKETINGVERANTWOORDELIJKE TWINPLAST Waarom werk je best met mockups om een verpakking op maat te ontwikkelen? “Het komt best vaak voor dat, als bedrijven een product willen lanceren, ze dat meteen doen in grote oplage, direct met 100.000 stuks tegelijk. Er mag dan zeker niets misgaan. Want dat kost veel. Mockups zijn handige tools. Je maakt één verpakking op maat voor je product, test verschillende transportsituaties uit en eventueel kun je de verpakking nog bijwerken.”

Hoe heeft de steeds betere technologie het proces verbeterd? “Ik merk dat er vroeger meer budget werd vrijgemaakt voor de verpakking ofwel probeerden mensen zelf stukken aan elkaar te plakken. Maar producten hebben tegenwoordig een veel complexere vorm. Met de huidige technologieën kunnen we verpakkingen zo optimaliseren, dat het overbodige materiaal wordt weggehaald en overbodige kosten worden vermeden.”

Hoe zie jij de toekomst in? “Bedrijven zijn tegenwoordig veel voorzichtiger met productlanceringen. Kleinere series worden standaard. Verpakkingen op maat blijven dan wél praktisch. Het product volgt de vraag van de markt, waardoor ook steeds de verpakking verandert. Het resultaat? Kleinere productieseries van verpakkingen op maat.”

DUURZAAM IN OPMARS Het Duitse marktonderzoeksbureau Ceresana liet in oktober weten dat de verkoop van bio-verpakkingen met 15 procent de snelste groei kent op de Europese markt. Gerecycleerd plastic en karton laat een lichte groei zien, terwijl glazen en blikken verpakkingen ondanks hun goede recyclebaarheid fors marktaandeel verliezen. Consumenten zijn volgens Ceresana geen fan meer van glas omdat het zwaar en breekbaar is. Het gedrag van consumenten is trouwens onderhevig aan complexe trends. Enerzijds is de keuze voor het gemak, anderzijds neemt ook het belang van duurzaamheid in de keuzes toe.

- Peter Ragaert

©EC.EUROPA.EU

Slim, slimmer, slimst

Waar is de tijd dat verpakkingen alleen maar bedoeld waren om een product te beschermen? Tegenwoordig kunnen ze zingen ze als je ze opendoet of verkleuren ze als het product erin bederft. Slim! En ze zullen alleen maar intelligenter worden. TEKST HERMIEN VANOOST

ee, Erik Van Looy, sushi eet je beter niet meer op als de houdbaarheidsdatum overschreden is. Toch zijn er – behalve vlees en vis – aardig wat voedingsmiddelen die wel je zonder probleem nog na vervaldatum kunt eten. Daarom staat er op je chocopot niet ‘te gebruiken tot’ maar ‘ten minste houdbaar tot’. Om de versheid van de choco te beoordelen, vertrouw je nu op je ogen en neus, maar in de toekomst komt daar wellicht een meer objectieve indicator bij. Zo experimenteren bedrijven en onderzoeksinstellingen vandaag al met sensoren, inkten en etiketten die een signaal geven zodra de inhoud van de verpakking niet langer aan de vooropgestelde kwaliteit voldoet. IN 2007 AL ontwikkelden Freshpoint en Ciba Specialty Chemicals, nu BASF, de tijd- en temperatuurindicator OnVu, een label met blauwe inkt op basis van organische kristallen dat verbleekt naarmate de tijd verstrijkt en/of de omgevingstemperatuur schommelt. Is de kleur bleker dan de referentiekleur in de rand, dan is het product rijp voor de vuilnisbak. In eigen land werken onderzoekers van de UGent, KULeuven, VUB en Radboud Universiteit Nijmegen samen aan een optische sensor die in een verpakking geuren van bederf kan waarnemen. Door de verpakkingen te scannen, kunnen producenten en retailers vervolgens vaststellen welke producten niet in de winkelrekken zullen belanden.

Dr. ir. Mike Vanderroost coördineert het CheckPack-onderzoeksproject: “De chip in de verpakking zal amper enkele millimeters groot zijn. Als consument zul je er niets van merken. De sensor is in de eerste plaats bedoeld als hulpmiddel in de supply chain.” Verwacht wordt dat het prototype over twee jaar klaar is. HOEWEL ER IN het buitenland nu al

succesvolle testcases zijn, zal het zeker in België nog een tijd duren voor ook de consument slimme etiketten op de verpakkingen zal zien verschijnen. Dat heeft onder meer te maken met de hoge kostprijs en de wetgeving. Vanderroost: “Voorlopig maakt die alleen melding van een houdbaarheids-

datum. Willen we die vervangen door bijvoorbeeld een kleurenlabel, dan moet de wetgeving wijzigen.” En dat zal zonder twijfel heel wat voeten in de aarde hebben. Er heerst bijvoorbeeld nogal wat scepsis over het interpretatievermogen van de consument. De uitdaging ligt erin een systeem te vinden dat zo eenvoudig is dat iedereen het op dezelfde manier begrijpt. En uiteraard moet ook de betrouwbaarheid tiptop zijn. Geen enkele voedingsproducent wil meemaken dat een label verkeerdelijk aangeeft dat zijn product nog eetbaar is. INTELLIGENTE VERPAKKINGEN IS één ding,

actieve verpakkingen iets anders. Die werken actief in op de kwaliteit van het verpakte levensmiddel.

De wetgeving maakt momenteel enkel melding van de houdbaarheidsdatum - Mike Vanderroost

Wie vroeger uit de versafdeling van de supermarkt al eens een pizza kocht, vond onderaan de bodem vaak een zakje met ijzerpoeder, bedoeld om het restje zuurstof in de verpakking te absorberen en dus de pizza langer vers te houden. Peter Ragaert, professor packaging technology bij UGent: “Vandaag kunnen die zuurstof-absorbers geïntegreerd worden in de verpakkingsfolie. Je vindt ze ook terug in bepaalde plastic flessen gevuld met fruitsap, bier of wijn.” TOT SLOT SPREKEN we niet alleen over intelligente verpakkingen als het over kwaliteit van voedsel gaat. Bezoekers van online winkels zagen in hun mailbox vast al een link passeren, waarmee ze kunnen volgen waar hun bestelling zich bevindt. Voor die track & trace-functie bevestigen retailers RFID-tags (Radio-Frequency Identification) op hun verpakkingen. Diezelfde tags vind je overigens terug in kleding. Voor winkels is het een makkelijke manier om hun kleren tegen diefstal te beschermen. Gekoppeld aan het kassasysteem zouden zo’n etiketten op termijn zelfs kunnen leiden tot een geautomatiseerd afrekensysteem. Nog een groep die op wolken loopt, zijn de marketeers. Voor hen dient zich een arsenaal aan nieuwe mogelijkheden aan. Wat zou je er bijvoorbeeld van denken als je smartphone spontaan een vrolijk muziekje begint te spelen zodra je een blikje bier opentrekt? Wees maar zeker, het is geen verre toekomst meer.

AUTOMATISATIE VERDIEPING 7

Zorg ervoor dat robots technologisch top zijn én dat ze bij reële behoeften van de markt aansluiten - Erik Buyst

Robots nemen je job over (en dat is goed nieuws)

Al sinds de oudheid denken mensen na over mogelijkheden om taken te automatiseren. Dat heeft ertoe geleid dat vandaag allerhande machines ons werk uit handen nemen, ook in de verpakkingssector. Of we daar blij mee moeten zijn? Jazeker! TEKST HERMIEN VANOOST

ecennialang al kondigen media de komst van de robots aan. Decennialang al gaat dat gepaard met de vraag of we moeten vrezen voor onze jobs. Aan wie er nog over twijfelt: het antwoord is ‘ja’. Tienduizenden banen staan vandaag op de tocht. Het goede nieuws is wel dat er minstens evenveel nieuwe in aantocht zijn. Massaal op de barricades springen, is nergens voor nodig. INTEGENDEEL ZELFS, de geschiedenis leert dat verzet meer kwaad dan goed doet. Dat illustreert Erik Buyst, professor economische geschiedenis aan de KU Leuven, met een voorbeeld uit de middeleeuwen. In de textielindustrie was het toen de gewoonte om wollen stoffen te reinigen en te vervilten in kuipen gevuld met urine en andere natuurlijke chemicaliën. Om het proces te bespoedigen, moesten arbeiders uren in het vieze goedje trappelen. De komst van de volmolen luidde het einde van dat tijdperk in. Een watermolen voorzien van hamers maakte het voetenwerk overbodig. Erik Buyst: “Toch duurde het lang voor de molen in onze contreien opgang maakte. Precies omdat vollers en andere ambachtslieden voor hun job en inkomen vreesden.” Op langere termijn bleek die weerstand nefast voor de textielnijverheid. Terwijl de volmolen in Engeland furore maakte, bleef het aantal bij ons beperkt. Resultaat: Engeland dreef zijn productie de hoogte in, wij verloren terrein. EENZELFDE SCENARIO IN het begin van de

negentiende eeuw, toen de stoommachine van James Watt machi-

naal spinnen mogelijk maakte: de Engelsen schakelden massaal over, Vlamingen bleven koppig zweren bij het ambachtelijke spinnenwiel. Tienduizenden vrouwen haalden er immers hun broodwinning uit. Erik Buyst: “De concurrentieslag draaide uit op een drama voor wat vandaag de provincies West- en Oost-Vlaanderen zijn. Er verdwenen niet alleen veel jobs, we misten ook een belangrijke kans om de weefselpro-

ductie op te trekken en de kostprijs naar beneden te krijgen.” Omdat textiel aan de andere kant van de plas zoveel goedkoper werd, nam de vraag er hand over hand toe. Dat opende de weg naar nieuwe jobs, vaak in subsectoren waar automatisatie (nog) niet mogelijk was. Zo kwam het dat de handspinners van weleer zich specialiseerden in het vervaardigen van kleren, beddengoed, tafellinnen enzovoort.

OOK DE LOPENDE band van Henry Ford in de eerste helft van vorige eeuw, lieten we jarenlang links liggen. Terwijl de Amerikanen vanaf de jaren twintig voor de bijl gingen, bleef de aankoop van een auto of stofzuiger in Europa een dure aangelegenheid. De vraag bij het grote publiek bleef uit, de economische groei net zozeer. Dat veranderde pas in de jaren vijftig, toen wasmachines en televisietoestellen ook in

Europa van de band rolden en dus goedkoper werden. ERIK BUYST HOOPT alvast dat we met

de robotica wel aan de spits zullen staan. Voor ingenieurs heeft hij maar één boodschap: “Omarm de robots. Zorg ervoor dat ze technologisch top zijn én dat ze bij reële behoeften van de markt aansluiten.” Hij denkt onder meer aan exemplaren die simpele huishoudelijke taken overnemen, bijvoorbeeld bedden opmaken. Niet alleen ons eigen leven zou vergemakkelijken, ook voor pakweg de hotelsector zou het een revolutie ontketenen.

DAT AUTOMATISATIE TEN koste gaat van jobs, mag volgens de economieprofessor nooit een reden zijn om ze te stuiten. Voor werknemers én vakbonden betekent dat alleszins een andere manier van denken. “We moeten veronderstellen dat een job voor het leven niet meer bestaat. Ga dus niet kost wat kost in egelstelling staan, maar blijf in jezelf investeren. Wapen je met de vaardigheden die nodig zijn om je om te scholen.” Erik Buyst verwacht trouwens dat de robots onze gemiddelde werktijd verder zullen terugdringen. Wie weet, komt zelfs de voorspelling van de toonaangevende econoom John Maynard Keynes uit. In 1930 schatte hij dat we tegen 2030 nog maar drie uren per dag zouden werken, met dank aan de machines. Dat schept dan weer tijd voor de echt leuke dingen des levens. Geef toe, daar kan niemand tegen zijn.

8 PROFIELINTERVIEW VIRGINIA JANSSENS

‘Verpakkingen zijn de nieuwe grondstoffen’ Dat we in de toekomst niet minder maar meer verpakkingen zullen produceren, is voor Virginia Janssens van EUROPEN zo helder als kristal. Wel zullen ze milieuvriendelijker zijn dan vandaag. Met dank aan Europa én een resem vooruitziende bedrijven. TEKST HERMIEN VANOOST

december 1994. Voor distributiebedrijven en producenten luidt die datum het begin van een nieuw tijdperk in. Europa voert die dag een richtlijn in die alle fabrikanten in haar lidstaten verplicht ‘de productie van verpakkingsafval te beperken en hergebruik te bevorderen’. In de aanloop naar de nieuwe verpakkingsrichtlijn stichten enkele Europese industriële spelers The European Organization for Packaging and the Environment. Dit met de bedoeling hun gezamenlijke standpunten Europees te verdedigen. Twintig jaar later heeft EUROPEN zich opgewerkt tot een belangrijke en betrouwbare gesprekspartner voor de Europese Instellingen. Betrouwbaar, want hij vertegenwoordigt de volledige keten van de verpakkingsindustrie. Van BASF over Tetra Pak tot Coca-Cola, van materialen-, over verpakkingsproducenten tot -afnemers. Een cruciale rol daarin is weggelegd voor managing director Virginia Janssens. Zij is het die de visie van de verpakkingsindustrie in Europa uitdraagt.

Geen kleinigheidje om de verschillende spelers en visies op een lijn te krijgen. Wat verbindt jullie leden? “Onze leden zijn globale spelers. Allemaal willen ze dat hun verpakte producten in de 28 lidstaten vrij kunnen circuleren. Via ons Europees netwerk waken we erover dat de Europese markt één blijft en de nodige economische schaalvoordelen biedt aan bedrijven die internationaal actief zijn. Twee: alle 54 leden hebben de

BEELD NICO VAN DAM

ambitie hun ecologische voetafdruk op een duurzame manier te verminderen. Hoe, hangt af van de specifieke supply chain-vereisten van het verpakte product. Het is onze taak om Europese beleidsmakers te informeren over de bedrijfsbeslissingen en realiteiten. Per product, materiaal en regio.”

Het grote publiek zal het niet verwachten, maar zelfs de verpakkingsindustrie ligt dus wakker van het milieu? “Meer dan ooit. Daarom ook dat ons ledenaantal jaar na jaar stijgt. Terwijl twintig jaar geleden verpakkingen synoniem waren voor afval, zien bedrij-

Verpakking kan helpen om voedselafval te voorkomen ven, consumenten en beleidsmakers nu veel meer de waarde ervan in. Door recyclage kun je verpakkingen immers opnieuw in de economie brengen. Zo hoef je minder nieuwe grondstoffen aan te schaffen, die onderworpen zijn aan de prijsschommelingen van de markt. Zowel ecologisch als economisch betekent dat dus winst. Zeker in Europa is dit een belangrijke ontwikkeling, omdat we zelf over relatief weinig grondstoffen beschikken. Al onze leden hebben trouwens een eigen duurzaamheidscharter. Slim en inno-

vatief omgaan met hun verpakkingen en afvalbeheer zijn daar een wezenlijk onderdeel van.”

Is het beginpunt niet dat we moeten streven naar ‘minder verpakkingen’? “Oververpakking is vandaag al eerder uitzondering dan regel. Geen enkel merk of private label wil immers meer betalen voor een verpakking dan nodig. Een verpakking is er om een product te beschermen, zodat het veilig bij de consument geraakt en lang bewaart. Waarom zit er een plastiekje rond een komkommer? Omdat hij dan twee weken langer in de winkel of bij de consument in de koelkast kan liggen. Als je het op die manier bekijkt, dan begrijp je ook dat verpakking kan helpen om voedselafval te voorkomen. Door koekjes per twee of per drie te verpakken, zorg je ervoor dat mensen meer tijd krijgen om ze op te eten. Meer en meer huishoudens bestaan vandaag uit één of twee personen. Die hebben nood aan kleinere volumes met dus kleinere verpakkingen. Het is ook op dat soort sociale en demografische ontwikkelingen dat verpakkingsproducenten inspelen.”

En hoe vertaalt zich dat dan op termijn? “Zeker is dat er op lange termijn niet minder maar meer verpakkingen zullen zijn. Met de stijgende wereldbevolking, neemt ook de nood aan goederen en voedsel toe. Bovendien groeien ook de middenklasse en dus de inkomsten aan en zet de verstedelijking zich verder. Dat alles betekent

'Zeker is dat er op lange termijn niet minder maar meer verpakkingen z

ADVERTORIAL

Beschermende, betaalbare en betrouwbare verpakking op maat Ben je er zeker van dat jouw producten heelhuids aankomen op plaats van bestemming? Wil je overbodige kosten vermijden van een onsuccesvol transport? Kies dan voor een degelijke verpakking uit piepschuim van Twinplast. Sven Wouters, de marketing verantwoordelijke van Twinplast, heeft het bedrijf zien groeien van fabrikant van piepschuimverpakkingen tot constructeur van betonkistingen en transporttrays. Toch blijft verpakkingen op maat hun grote specialiteit. “We kopen blokken piepschuim aan en versnijden ze op maat. Onze freesmachines kunnen elke vorm aan.” Dat een goede verpakking onontbeerlijk is in deze maatschappij van steeds snellere leveringen is stillaan duidelijk voor bedrijven. “Dankzij een degelijke verpakking op maat, verminder je de schade die je producten kunnen oplopen tijdens het transport en dus ook de kosten die daarbij gepaard gaan”, legt Wouters uit. “Je steekt tijd in een goed product, dus waarom ook niet in een goede verpakking?”

TWINPLAST | +32 (0)15 76 08 58 | Wolvenstraat 14, B-2861O.L.V.-Waver info@twinplast.be | www.twinplast.be

De keuze voor piepschuim of geëxpandeerd polystyreen (EPS) is bewust. “EPS is een goedkoop en licht materiaal en makkelijk in moeilijke vormen te versnijden”, begint Wouters. “Bovendien is het water- en schokbestendig en makkelijk stapelbaar.” Veel producten hebben namelijk moeilijke vormen en blijven niet liggen tijdens een transport. Twinplast zorgt daarom voor verpakkingen die het hele product omsluiten, blijven liggen en gemakkelijk te stapelen zijn. “De prijs-kwaliteitverhouding is dus erg goed.” Bovendien bestaat het materiaal voor 2 procent uit polystyreen en de overige 98 procent is lucht. “De oﬃciële naam is eigenlijk Airpop, verwijzend naar het duurzame karakter, want piepschuim is perfect recycleerbaar.” Van een win-win gesproken.

LEES MEER ONLINE OP FOKUS-INDUSTRIE.BE 9

Oververpakking is vandaag al eerder uitzondering dan regel

3 VRAGEN AAN...

OLIVIA VAN HAUWERMEIREN IMPACT CENTRE MANAGER DS SMITH automatisch meer verpakkingen. We hebben er dus alle belang bij verstandig met onze grondstoffen en materialen om te springen. Macro-economisch zien we nu al dat de inspanningen van de voorbije decennia lonen. Hoewel huishoudens nog altijd meer voedsel en drank kopen, daalt het aantal verpakkingen dat op onze stortplaatsen terechtkomt. Allemaal met dank aan recyclage.”

België is een van de Europese koplopers als het over recyclage gaat. Fost Plus gaat momenteel zelfs na of we meer verpakkingen in de blauwe zak kunnen steken. Dat staat in schril contrast met Oost-Europa, waar nog veel ruimte voor verbetering is. Hoe kan Europa die kloof dichten? “Op 2 december lanceert Europa een nieuw pakket maatregelen dat de circulaire economie een duwtje in de rug moet geven. Omdat de verschillende lidstaten recyclage op een andere manier berekenen, is het moeilijk om de cijfers naast elkaar te leggen. Daarom pleiten we ervoor één eenvormige methodologie te introduceren. Sommige landen zullen hun resultaten daardoor zien dalen. Pijnlijk, maar noodzakelijk om daarna samen stappen vooruit te kunnen zetten. Toch hopen we dat Europa de nieuwe recyclagetargets niet te hoog legt. Niet alle materialen kunnen met de huidige technologieën op een even ecologisch en economisch duurzame manier gerecycleerd worden. Bovendien is het economisch voor veel lidstaten nog altijd moeilijk. Het is niet de bedoeling dat de nieuwe maatregelen verder aan

zullen zijn.'

de competitiviteit van de lidstaten en onze bedrijven knagen.”

Wat mogen we in de toekomst nog verwachten?

“Bedrijven blijven experimenteren, bijvoorbeeld met slimme verpakkingen via nanotechnologie. Daarbij geeft een chip aan of een product nog eetbaar is en/of in welke levensfase een product zich bevindt. Er gebeurt ook veel onderzoek naar nieuwe verpakkingsmaterialen, zoals bio-plastics, vervaardigd uit natuurlijke producten als biomassa, champignons of bamboe. Tot slot zijn er een hele reeks ontwikkelingen van buitenaf die impact hebben op de sector. Demografische ontwikkelingen, zoals eerder aangehaald, maar ook economische verschuivingen of nieuwe business modellen. E-commerce bijvoorbeeld zorgt ervoor dat er andere en meer transportverpakkingen nodig zijn. Ik ben ook benieuwd naar wat de impact van 3D-print-technologie op verpakkingen en supply chain zal zijn.”

SMART FACTS Als Virginie Janssens niet bij EUROPEN aan de slag was geweest, dan zat ze vandaag waarschijnlijk in… “…een job die strategisch, politiek en zakelijk denkwerk en analyse vraagt, zij het op internationaal, Europees of Belgisch niveau.”

Welke rol speelt de verpakking in de supermarkt? “28 procent van de shoppers beslist in-store het merk en 10 procent verandert van merk. Een private label positioneert zich steeds aantrekkelijker ten opzichte van het A-merk. Essentieel dus om het verschil te maken op het beslissende moment.”

Hoe kan verpakking de verkoop van een product boosten? “Marketeers hebben nog weinig aandacht besteed aan de presentatie op het schap zelf en shelf ready verpakkingen. De productverpakking telt maar voor 60 procent van wat de shopper ziet. Merken verliezen miljoenen omzet door slechte identificatie. Een ontwerp met eenvoudige en duidelijke boodschappen helpt de shopper om het product terug te vinden. Resultaat: 76 procent van de shoppers merken een product op bij een juist ontwikkelde shelf ready verpakking.”

Hoe kan een bedrijf kosten drukken op verpakkingen en in de supply chain? “Verpakkingsontwerp is geen marketingstudie alleen. Wat heb je aan een aantrekkelijke verpakking, als je on-shelf availability laag is? Of als je producten beschadigd worden onderweg? Of als vrachtwagens niet efficiënt benut worden? Een holistisch verpakkingsontwerp werkt op alle aspecten: meer verkoop en minder kosten en milieu-impact.”

ADVERTORIAL

Weet jij wat er in jouw verpakking zit? Ben jij als producent ervan overtuigd dat het juiste product in de juiste verpakking zit? Hoe weet je zeker dat er niet per ongeluk iets verwisseld is? En of de vervaldatum correct en leesbaar geprint is op uw verpakking? Controleer daarom de inhoud, kwaliteit en coderingen van je verpakkingen met de vision systemen van Codivex. “De juiste samenstelling van het eindproduct, zoals verpakking, inhoud en een brochure, kan met een vision systeem gemakkelijk gecontroleerd worden op verschillende

vlakken, waaronder de juiste code, kleuren, vullingen…”, legt account manager Pieter De Cleene uit. “Daarvoor is het belangrijk dat de juiste informatie via een barcode of 2D-matrix, zoals een QR-code, op het product of de doos waarin het product zit en de verpakking gepreprint zijn, waardoor er een juiste combinatie gemaakt kan

worden. Volgende stappen zijn dan bijvoorbeeld om de houdbaarheidsdatum ook toe te voegen en het lotnummer.” Naast het coderen en inspecteren van verpakkingen, zet Codivex zwaar

in op een sterke en persoonlijke service. Codivex kan rekenen op hun jarenlange ervaring in de farma-, food-, babyfood en cosmeticasector en werkt met de grootste suppliers voor verschillende toepassingen. De Cleene: “We bieden zowel complexe als eenvoudigere totaaloplossingen aan voor het coderen

en inspecteren van producten. Bovendien zijn wij het enige aanspreekpunt voor alle vragen en we merken dat klanten die voor een bepaalde supplier kiezen steeds weer bij ons terugkomen.”

Wil je meer weten? Contacteer ons: — Vlimmersebaan 136 Unit 2 2275 Wechelderzande — +32 (0)3 298 31 16 info@codivex.be

www.codivex.be

10 ACTUEEL ROBOTICA

Hoe pijnlijk het voor medewerkers ook is, automatiseren is vaak de enige manier om het bedrijf in België te houden - Chris Vleesschouwers

Robots bakken het bruin

Een broodje laten beleggen en inpakken door een robot. Het klinkt als sciencefiction maar is het verre van. Zo bestaan er nu al technieken om pakweg salami te herkennen en tomaten te grijpen. Welkom in de verpakkingsfabriek van de toekomst, of liever: van nu. TEKST HERMIEN VANOOST

ist je dat robots tegenwoordig aardbeien plukken? Ze slagen er zelfs in alleen de rijpe exemplaren in een plastic mandje te leggen. Geen mens die er nog aan te pas komt. Dat je de robots vandaag nog niet massaal bij ons ziet, heeft te maken met de prijs en de snelheid waarmee ze werken. Anders gezegd: mensenhanden blijven voorlopig efficiënter. Toch zullen in de toekomst meer en meer robots het werk overnemen.

DAARMEE VOLGT DE voedingssector een trend die onder meer in de autoindustrie al decennialang bezig is. “De voeding is sowieso een van de lastigste sectoren om te automatiseren”, vertelt Jeroen Vits, business development manager Production Technology & Mechatronics bij Agoria. “Dat komt omdat je met weinig gestandaardiseerde producten werkt. Geen twee tomaten zijn identiek. De verpakkingsmachines die je doorgaans in fabrieken vindt, reageren onvoldoende op die variatie.” DE RECENTE KOMST van weerstandsgevoe-

lige grijpers betekent wel een grote stap vooruit. De nieuwe generatie robotarmen zijn in staat om te grijpen tot ze een weerstand voelen. Het maakt niet uit hoe groot een appel is, de robotarm kan er een nemen en vasthouden zonder hem

te pletten. Meer aardverschuivingen verwacht Vits wanneer verpakkingslijnen standaard uitgerust zullen zijn met visiesystemen, een combinatie van camera’s en scanners waarmee je een product in 3D kunt bekijken. Een robot zou dan in staat zijn om uit verschillende producten een komkommerschijf of salami te pikken. We zijn dus niet ver meer verwijderd van het moment waarop robots broodjes beleggen.

De verpakkingsmachines die je in fabrieken vindt, reageren onvoldoende op variatie - Jeroen Vits DE VOORDELEN VAN automatisatie mogen

dan wel groot zijn, niet alle ondernemingen beschikken over de nodige financiële middelen om erin te investeren. Al ziet Chris Vleeschouwers van Intrion de interesse wel groeien. “Veel bedrijven staan voor de keuze: delokaliseren of automatiseren. Hoe pijnlijk het voor medewerkers ook is, automatiseren is vaak de enige

manier om het bedrijf in België te houden.” Intrion helpt ondernemingen in de voedings- en farma-industrie om hun processen te automatiseren.

Vleeschouwers ziet de aanvragen elk jaar stijgen, en regelmatig moet hij ze zelfs afslaan. Soms is automatisering nog te complex en te risicovol.

Denk bijvoorbeeld aan het automatisch samenstellen en verpakken van brochettes. TOCH ZIJN ER in de praktijk mooie

voorbeelden van vooruitgang te vinden. Vleeschouwers verwijst naar een van hun recente automatisatieprojecten bij Vandemoortele, waarbij ze robots inschakelen om bakkerijproducten in een doos te zetten. “Naargelang de temperatuur en de vochtigheid zal de ene croissant of donut meer gerezen zijn dan de andere. Om daarop te kunnen inspelen, hebben we gedurende drie maanden een testrobot geïnstalleerd. Zo hebben we de beste grijptechniek gevonden.” Om maar te zeggen, een donut laat zich niet zomaar kisten.

EEN GELIJKAARDIG VERHAAL zien we bij ver-

pakkingen van medicijnen. Daar is het niet de vorm, maar wel de regelgeving die voor uitdaging zorgt. Elk land heeft immers zijn eigen voorschriften rond bijsluiters, etiketten en codering. Vleeschouwers: “Voor Janssen Pharmaceutica ontwikkelden we een lijn waar de filling ontkoppeld werd van de eindverpakking. Nu kunnen we de flesjes voor 72 verschillende landen automatisch laten verpakken. Noem dat gerust uniek.” In dit geval zijn mensenhanden dus niet efficiënter.

12 EXPERTPANEL AFVALBERG

‘Statiegeld lost het zwerfvuilprobleem niet op’ Verpakkingen vormen nog altijd een groot deel van onze afvalberg. Al zijn er best wel wat initiatieven om die te verminderen. Van statiegeld tot biologisch afbreekbaar plastic. TEKST SENNE STARCKX

HEIN TIMMERMAN VOORZITTER EUROPEAN HYGIENIC ENGINEERING & DESIGN GROUP (EHEDG)

KARINE VAN DOORSSELAER DOCENT MATERIALENLEER EN ECODESIGN, UNIVERSITEIT ANTWERPEN

ROB BUURMAN BELEIDSMEDEWERKER CIRCULAIRE ECONOMIE BIJ BOND BETER LEEFMILIEU VLAANDEREN

ALFRED OLTHOF HOOFD KWALITEIT & VEILIGHEID BIJ DPB PLASTICS

Moet er een uitbreiding komen van het statiegeld op verpakkingen?

“Dat lijkt een logische stap om de waarde van herbruikbare verpakkingen te verhogen, maar heeft volgens mij niet het gewenste effect: de doelgroep verplaatst zich naar minderbedeelde of in armoede levende bevolkingsgroepen, die leeggoed gaan sprokkelen. Ze brengen de collectieve verzameling van huisvuil in het gedrang en zo wordt nog meer zwerfvuil gecreëerd. De meer gegoede groep hecht te weinig belang aan het bedrag van het statiegeld en verzaakt de taak van het verzamelen, spoelen, terugbrengen en het briefje bijhouden om te incasseren.”

“Statiegeld invoeren, is voor de logistieke keten een hele dure operatie. De extra kosten worden vertaald in een toename van de productprijzen en daarmee tref je de burgers en niet diegenen die zorgen voor het zwerfvuil. Ik ben voorstander van het uitschrijven van boetes, de aanpak van ‘de vervuiler betaalt’. Om zwerfvuil te voorkomen, is er ook een mentaliteitswijziging bij de consument nodig. Statiegeld invoeren op drankverpakkingen lost het zwerfvuilprobleem niet op, want wat met sigarettenpeuken, kauwgom, blisters van pakjes sigaretten enzovoort?”

“Het huidige systeem, waarbij wegwerpflessen via de blauwe zak worden ingezameld, is onhoudbaar. Een derde van de flessen wordt niet ingeleverd en dus niet gerecycleerd. We kunnen het ons niet meer veroorloven om zo kwistig om te springen met grondstoffen. En mensen accepteren het niet meer dat de straat bezaaid ligt met vuilnis. In het begin vereist statiegeld de nodige investeringskosten, maar het systeem leidt ook tot extra inkomsten. Bovendien betekent het extra werkgelegenheid in sorteer- en recyclagebedrijven. ”

“Ik vind uitbreiding van het statiegeld niet meteen een goed plan. Ik zou liever zien dat het systeem van de blauwe zakken wordt aangepast. De mensen zouden aangemoedigd moeten worden om alle kunststof verpakkingen in te zamelen zoals dat in Nederland gebeurt met het concept Plastic Heroes. Het is namelijk jammer dat alle kunststof verpakkingen in België in het huishoudelijk afval terecht komen. Dit is verspilling omdat deze kunststoffen nog prima te gebruiken zijn in andere industrietakken zoals meubels, kleding en zelfs kunstgras.”

Welke evolutie in verpakkingsmaterialen merkt u op?

“Er is een evolutie naar lichtere, dunnere, minder milieubelastende materialen die toch een aangenaam gevoel geven aan de verbruiker. Klassieke mengmaterialen zoals meerlagig karton, plastic en aluminium hebben een zwaardere milieu-impact, ondanks alle opgezette recyclageroutes. Innovaties zijn vooral mogelijk op het gebied van lichtgewicht, aseptische pouches (plastic zakjes waarin vloeibare voedingsmiddelen kunnen worden verpakt, red.) in kleine volumes en met ergonomische, kleurrijke vormen. De nieuwe materialen maken de verpakkingen veel duurzamer in een totaalconcept.”

“Meer en meer kunststoffen worden ingezet in de wereld van de verpakkingen, en die trend is al jaren aan de gang. Gezien de druk op de fossiel gebaseerde maatschappij en de trend naar ecologische materialen, worden steeds meer bioplastics ingezet. Enerzijds positief: we benutten een andere koolstofbron in plaats van aardolie voor de productie van kunststoffen, anderzijds worden de bioplastics weleens overroepen en misbruikt via greenwashing. De milieu-impact van bioplastics is namelijk niet te verwaarlozen. En niet alle biokunststoffen zijn composteerbaar, zoals weleens beweerd wordt. Maar binnen de principes van de circulaire economie kunnen beide trends hand in hand gaan.”

“Vooral bij de plastics is de duurzame sourcing en verwerking van de materialen de achilleshiel. Er zijn helaas nog maar weinig fabrikanten die met gerecycleerd materiaal werken en de meesten vinden het ook geen probleem dat hun hoogtechnologische verpakkingen in de verbrandingsoven eindigen. Laat de sector eens nadenken over hoe ze de cirkel voor plastics kunnen sluiten.”

“Voor gerecycleerde petflessen is er een systeem dat zulk afval hergebruikt in voedselverpakkingen. Door middel van testen wordt aangetoond dat alle verontreinigingen zijn verwijderd. Ik vind het echter risicovol, want wat als een consument een verpakking heeft gebruikt voor bijvoorbeeld de opslag van chemicaliën? Van sommige stoffen mag er namelijk slechts 0,01mg uit de kunststoffen oplossen in een kilogram voedsel. Daarom werken wij bijvoorbeeld enkel met nieuwe kunststoffen.”

Welke trend(s) ziet u op korte termijn in verpakkingsland?

“Verpakkingen brengen voor alle voedingsproducten een grote variatie. Een langere houdbaarheid van verse producten veroorzaakt minder afval en laat toe producten op een nieuwe manier te tonen aan de klant. Door het aanbrengen van een dunne film over vlees, samen met een uitgekiende barrière, kun je met minder materiaal de stukken vlees verticaal presenteren in de retail, om zo de aantrekkelijkheid voor de klant te vergroten. Innovaties zorgen voor het leveren van de ultieme bescherming met behoud van de integriteit van het product, de uitbreiding van de distributie en de verbetering van de kwaliteit.”

“Naar analogie met de razendsnelle evolutie van de technologie zien we ook steeds meer intelligente verpakkingen opduiken. Dat zijn complexe verpakkingen die de inhoud nog meer beschermen door bijvoorbeeld levensmiddelen te verpakken onder beschermende atmosfeer. De uitdaging is om een evenwicht te vinden in de optimale bescherming van het verpakte product en de milieu-impact van de verpakking.”

“Ik denk dat de politiek in de toekomst meer invloed zal hebben op de types verpakkingen die op de markt komen. Het verhaal van de circulaire economie doet zijn intrede. Dat zal betekenen dat verpakkingsfabrikanten steeds meer verantwoordelijk worden gesteld voor hun producten. Ze zullen verpakkingen moeten produceren die herbruikbaar zijn of op zijn minst goed kunnen worden gerecycleerd. Voor verpakkingen die bij het restafval belanden – omdat ze lastig te recycleren zijn, bijvoorbeeld vanwege de aanwezigheid van toxische stoffen – zal geen plaats meer zijn.”

“Instanties zoals het FAVV doen steeds meer controles om er zeker van te zijn dat kunststoffen wel geschikt zijn voor voedsel. Producenten hebben er dus alle belang bij ook controlesoftware te hebben, die onderzoekt of alle stoffen voldoen aan de wetgeving, wij ook. Bij wijzigingen van de recepturen kan namelijk gemakkelijk bepaald worden of er nog nieuwe testen door een onafhankelijk geaccrediteerd labo uitgevoerd moeten worden, of niet. Ons softwarepakket bijvoorbeeld omvat alle grondstoffen.”

WAREHOUSING FOCUS 13

Technische oplossingen zoals automatisering zijn de basics - Alfons Van Zele

Opslag en distributie als vanzelf

HET GROOTSTE CONTAINERSCHIP TER WERELD De opslag van containers behoort tot de core business van de Antwerpse haven. In het kader daarvan mocht het Deurganckdok in juli van dit jaar een van de grootste containerschepen ter wereld verwelkomen, de MSC Zoë, met aan boord onder meer burgemeester Bart De Wever. En in september was het de beurt aan het zusterschip MSC Maya, dat 395,4 meter telt. En hoewel die 4,6 meter minder telt dan het 400 meter lange containerschip Barzan, worden de zusterschepen dankzij hun laadcapaciteit van maar liefst 19.224 containers als de twee grootste ter wereld beschouwd. Het zou de bedoeling zijn dat op termijn wekelijks dergelijke oceaanreus de Antwerpse haven aandoet.

Verpakkingen beschermen goederen. En met het internet als winkelcentrum is dat ook nodig. Eender wat je bestelt, de volgende dag heb je het in handen. Maar die tendens van alles altijd sneller willen, weegt sterk door op wat er achter de schermen gebeurt. TEKST BARBARA SMETS

ieuwe schoenen maar geen tijd om naar de winkel te gaan? Geen probleem. Even snel online kijken, klik, klik, klik…en klaar. De volgende dag staan je nieuwe Nike’s al voor je deur te blinken. Snel en gemakkelijk. Voor de consument dan. Maar wat veel mensen vergeten is dat zo’n bestelling een grote uitdaging is achter de schermen. Voor de logistieke partij die ervoor moet zorgen dat jouw schoenen binnen no time voor de deur staan te shinen, betekent jouw klik het begin van een heel avontuur. HET FENOMEEN VAN online shoppen is niet tegen te houden, de e-commerce blijft groeien. En als het van de consument afhangt, hebben we onze producten binnen vijf minuten na het doorgeven van de bestelling thuis. Alles moet sneller gebeuren, efficiënter en liefst zo goedkoop mogelijk. “Maar daar liggen net de uitdagingen voor de warehousing sector”, zegt Jan De Kimpe, CEO van logistiek consulting bureau Logisol Pro. “Eerst en vooral worden orders kleiner in waarde. Zowel consumenten als bedrijven bestellen veel minder producten tegelijk.” Naast kleinere orders wordt het aanbod van groothandels en distributiecentra almaar groter en verscheidener. “Daardoor weegt de logistieke kost veel meer door en zijn er alternatieven nodig.” DIE INTERNE BEWEGINGEN – van pallet naar kleinere plaatsen voor het

specifieke product – maken het namelijk niet meer verantwoord om personeel nog te laten rondlopen doorheen het magazijn met bestellijstjes die ze moeten afvinken. De Kimpe: “Automatische order picking is waar we naartoe moeten en zullen gaan, om de kosten te drukken en de efficiëntie te verhogen.” Een van de meest bekende methodes is dat de medewerker producten ophaalt waar het lampje brandt: pickto-light. Of hij krijgt de bevelen via een commando dat gegeven wordt door draagbare computers. Er zijn zelfs experimenten aan de gang waarbij robots met camera’s rondrijden in het magazijn en alles registreren. Ligt er een product niet op zijn plaats, wordt dat doorgegeven. Ook gegroepeerde picking, waarbij orders voor meerdere klanten tegelijk worden klaargelegd, kan een oplossing bieden voor de hogere werkdruk.

HET DISTRIBUTIECENTRUM VAN de Nederlandse online winkel Wehkamp in Zwolle gaat nog een stapje verder. Daar is de order picking volledig geautomatiseerd. “We merkten dat we bleven groeien en ons voormalig magazijn in Dedemsvaart werd te klein”, zegt Dirk van den Boogaart, corporate reputatiemanager van Wehkamp. “Na allerlei opties te overwegen, zoals uitbreiding, was automatisatie voor ons het meest interessante.” Nu worden de producten direct na het bestellen automatisch gepickt en aangeleverd bij een medewerker. De medewerker zorgt ervoor dat de producten in een klantverpakking geplaatst worden. Het sluiten en adresseren van de klantverpakking gebeurt ook volledig automatisch. Zo staat het pakket binnen 30 minuten na bestellen verzendklaar. ONDANKS ALLE TECHNOLOGISCHE ontwikkelingen is voor Alfons Van Zele, CEO

van Zelco Logistics, het optimaal invullen van de menselijke arbeid de belangrijkste uitdaging op het moment. “Technische oplossingen zoals automatisering zijn de basics. Als je die niet implementeert, ga je op de duur toch uit de boot vallen.” De uitdaging ligt hem dus in nieuwe visies over flexibele inzet van mensen en dat begint al met een transparante, eenvoudige arbeidsstructuur op voorhand. “Die improviseer je niet, die organisatie moet vooraf vastliggen. En dat moet er een zijn waar een evenwicht heerst tussen de menselijke arbeid, de technologische oplossingen én de value added services. En natuurlijk waar de klantgerichtheid centraal staat.”

ONZICHTBAAR VOOR HET BLOTE OOG Wie naar de supermarkt gaat en daarbij ook charcuterie koopt, staat er wellicht niet bij stil dat hij een staaltje hoogtechnologie in handen heeft. Zo bestaan de op het eerste gezicht eenvoudige folie die over het bakje is gespannen, uit één laag, maar schijn bedriegt: het zijn er doorgaans niet minder dan zeven. Allemaal bedoeld om de etenswaren zo vers mogelijk te houden. In het schaaltje is immers een verhoogde concentratie van CO2 aanwezig, die onder geen beding mag ontsnappen.

WANT DE KLANT wil meer en dicteert als

het ware het werkritme. Om 22 uur nog iets bestellen en verwachten dat je het ’s morgens aankrijgt? “Dan moet je natuurlijk ook beseffen dat er altijd iemand is die je order klaarlegt”, aldus Van Zele. Maar er zijn nog opportuniteiten te rapen bij crossdocking. Daarbij wordt de opslag in een magazijn overgeslagen, maar komt een product rechtstreeks van de leverancier in de uitgaande order. “Daar zou een degelijk track & trace-systeem ervoor kunnen zorgen dat we het product al van bij de bestelling kunnen volgen en zonodig bij een andere vracht kunnen voegen.” En zo kan het dat als je schoenen én een nieuwe stofzuiger én de nieuwe Orange is the new black hebt besteld, en zij van verschillende docks komen, ze toch samen aankomen. Makkelijk toch.

ZONDER VERPAKKINGEN Verpakkingen zijn niet zo onnuttig als ze eruit zien. Maar dat sommige producten zonder kunnen, is ook duidelijk. Die gedachte heeft geleid tot de openingen van de verpakkingsloze winkels, Robuust in Antwerpen, Ohne in Gent en Content in Leuven. Daar kan je je eigen dozen of flessen meenemen om ze te vullen met groenten, fruit, confituur, shampoo, … En mocht je toch geen eigen doosje hebben, bieden ze zelf herbruikbare verpakkingen aan.

14 CHRONICLE PACK4FOOD

De strijd tegen voedselverspilling en -bederf Je kunt er niet naast kijken: het reduceren van voedselverspilling scheert hoge toppen op de politieke en andere agenda’s. Tegelijk duiken verpakkingsvrije winkels op in alle grote steden, waardoor verpakking overbodig lijkt. Toch is het net broodnodig om onze voeding te beschermen. TEKST KURT DE MEY, PROJECT MANAGER BIJ PACK4FOOD

erpakkingen hebben wel degelijk een belangrijke functie, al is de consument zich daar meestal niet van bewust. De folie rond een komkommer bijvoorbeeld beschermt de groente tegen schade tijdens het transport. Daarenboven zorgt die folie dat de komkommer minder water verliest en dus langer houdbaar blijft. De belasting op het milieu door het telen, oogsten en transporteren van één komkommer die wordt weggegooid, is veel groter dan het milieueffect van de folie. VERPAKKEN ONDER BESCHERMENDE

atmosfeer is een andere techniek die wordt ingezet tegen voedselverspilling. Tijdens het verpakken wordt een gasmengsel toegevoegd van dezelfde gassen die in de lucht aanwezig zijn, maar in andere verhoudingen. In de juiste verhouding voor elk levensmiddel vertraagt de beschermende atmosfeer de bederfmechanismen. VOEDSELVERSPILLING KAN OOK grotendeels vermeden worden door portieverpakkingen. Door kleinere porties aan te bieden, verhoogt de hoeveelheid verpakking wel, maar ze zorgen meestal voor minder voedselverspilling, doordat ook het laatste koekje,

sneetje, stukje… nog lekker vers is op het moment van consumptie. EEN AFWEGING TUSSEN versheid en vervuiling dus. Want wanneer is het milieu gebaat bij meer verpakking? Een studie van OVAM en FostPlus, uitgevoerd door Studio Spark, Pack4Food en VITO, bepaalde het evenwichtspunt voor een heel aantal categorieën. Zo bleek, dat wanneer we een half sneetje van een groot brood weggooien omdat het niet meer vers is, een klein brood kopen. En als we van 400g hesp een derde van een sneetje moeten weggooien, is het interessanter om verpakkingen van 200g te kopen.

Wanneer we een half sneetje van een groot brood weggooien, kopen we beter een klein brood

LANGZAMERHAND WORDT HET IDEE van ‘de beste verpakking is geen verpakking’ verdrongen door een groeiend bewustzijn dat het product het belangrijkste is. Al wat helpt tegen voedselverspilling, is in principe beter voor het milieu. Verdere initiatieven moeten dan ook genomen worden om verpakkingen te optimaliseren, zoals het project OptiBarrier. Daarbij werken verschillende onderzoeksinstellingen en bedrijven samen aan het optimaliseren van verpakkingen voor levensmiddelen.

ONTDEK MEER OP

FOKUS-INDUSTRIE.BE

able in a t s u nemers S k r e e d w f ij e r r d e e d b u o ls a ik ik d oe hou H ’? n Hoe vertaal e m a z r om is u r u a d a r e W ‘v ? n n e e t p s o n k ie n d a zaam a r u u d ik Hoe kan ik mijn n a k e o H aan er ? t s e e d B a r ? t s r ir e k fa r e is t w a e d W mijn me ik r aan boord? e e iv t o caat m ifi t e r o e H c ? n k e ij e r g ik n n la a e men? K e n r e d n biodiversiteit b o m a a z r ? Wat u n u e d v r lo o e o g v s in ie t t a ie is n n r ega’s e ll o is duurzaam ondernemen c e netwerkorga d ls a t ik t a a w W ? n e id g e a h r v m a a n z e r t n klan ij M ? ie m halen voor duu o n o c e p MVOo n lo e g e in r t k e m is n t e a t t W e z p weg o s n is ISO26000? o n a k egin b ie e W o . H e o f? d ij r d id e e b h or mijn o v n e g g rond duurzaam e z id e h m or mijn a o a v z r l e u d u d o m il w n e t e a ind ik v r a a strategie? W W ? g en? la r s r le e u v s im id t s e h e m t a a O z V r om M id e h r e v o ik aan een duu e d t e o d or de o t v a r W e ? g n ij la s z r e n v s e v id ernatie lt a e duurzaamhe lk e W en? k ? a n e m s t e e t fi n e s e a t h le c e k r ensen m t e m f Bestaan er oo ij r d e b n lmolie ij a m p t ft g e li e h m o t r a a W a W ? mheid? a a z r u bedrijfswagen u d r o n je o a v k d r r a o a o W w ? r n e e ff m o e t ndern o m a a z r u Bestaat er een u d r o o n voor sv e ie m id a s s b s u r s e r ld e o n h ij e Z k ijn sta m ik g onder vuur? n e r b t is e a o W H ? ? n n e e r e lg s o a v b g n a in me k ik p o r a a w een MVO-opleid n e ld e -scan? rbe O o V o M v k e ij d t k is a t r a p W r e ? energie p o ik overleg? Zijn r a a t? p h s c e li b p e r o e v H ? jk n li e e m t t e e n rslag w e v s id e h m duurzaam onder a a z r u u d Heeft u vragen over duurzaam er dan m n a e z e r u Is u d I? n R e r G ondernemen? e t ic mmun o c e n li Wat beteken n o Is ? der n in a a m r r e a v a d e o ik Vind de antwoorden op MVOVLAANDEREN.be H ? in h g c e ealistis r is g in ll e t Innoveren, hoe b ls e o d s Hoe id ? e g h in m h a s a a z r w u n u e e d r e g lk we van n e k e r op papier? We p s r ne e e fn a n a s r W e ? ld o ik h u e r k b r a t e om s ig t t u n t e h ik mijn energiev is m o r niet a r a a W a ? m t , r o e o t m s a it z u r u u O mijnoverC 2 oduct d ik vragen r p et alle n ij meVoor m ik rt k e a a le o m r t e n o o H c ? ie n e W g ? n r n te bre tensecto s n sameondernemen: ie d e toeduurzaam d in mvovlaanderen.be n ij Wat z l? m e a b a z la r ie u g u r d e n ik e n n a e k aar is e b w u o r duurder? Hoe t e b e o H ? onomie n c e e t r o le a p k p a lo r s Is id ? e k h r e m l drukw a a r t die duurzaa u e n t a a enen k m e li t k e ij b b f ij n r e d ll e e b t s n r ij o t kan m a W ? ie moet ik me vo m o n o c e e irculair c is t a W ? g in s s lo dé op dle? a r c o t le d a r c is t ? I? Wa voor de buurt Wat betekent GR

Maatschappelijk verantwoord ondernemen. ADVERTORIAL

Steeds meer bedrijven nemen hun verantwoordelijkheid tegenover mens en maatschappij au sérieux. Iets wat we alleen maar kunnen toejuichen! Hoe pak je ‘duurzaam ondernemen’ precies aan? Het antwoord op alle vragen in dit verband zijn voortaan te vinden op één adres: www.mvovlaanderen.be.

te helpen om MVO of duurzaam ondernemen in praktijk te brengen. mvovlaanderen.be laat gebruikers toe sneller relevante informatie te vinden voor hun sector. Wat doen hun collega’s en concurrenten? Welke dienstverleners en overheidsdiensten kunnen me helpen? Een ludieke campagne op radio en ondernemerssites moet de vernieuwde site en de MVO-scan bekender maken bij organisaties en ondernemers. Duurzaamheid op de kaart zetten

KMO’s, de ruggengraat van onze economie, krijgen steeds meer sociale en milieueisen opgelegd van multinationals. Kritische consumenten delen hun ervaringen via sociale media en investeerders kijken niet meer alleen naar financiële haalbaarheid. Een gezond bedrijf heeft er dus alle baat bij om haar maatschappelijke impact te kennen en erover te communiceren. Toch hebben zij het dikwijls moeilijk om een duurzaamheidsbeleid te voeren.

Met de vernieuwde website mvovlaanderen.be willen we de vragen die leven bij ondernemers en organisaties beantwoorden door kennis omtrent duurzaamheid in alle facetten van de bedrijfsvoering op een systematische, maar toch eenvoudigere en toegankelijke manier tot bij hen te krijgen. De website bevat instrumenten en informatie met als doel organisaties

MVO (Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen) biedt een kader aan ondernemingen en organisaties om hun impact op de maatschappij in beeld te brengen, te managen en te integreren in de strategie.

De lancering van de nieuwe site is slechts een startpunt. Het is ook de bedoeling om de dialoog en samenwerking aan te gaan met de belangrijkste bedrijvennetwerken en sectororganisaties en te zoeken naar samenwerking om duurzaamheid op de kaart te zetten en een complementair aanbod te realiseren.

TIP: registreer je voor de tweewekelijkse nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de actualiteit rond duurzaam ondernemen. Je kan ook zelf nieuwtjes of agendaitems aanbrengen, informatie delen, reageren op artikels, … MVO Vlaanderen is een initiatief van de Vlaamse overheid, departement Werk en Sociale Economie. Het is een start- en ontmoetingsplaats voor ondernemers en iedereen met een interesse in maatschappelijk verantwoord ondernemen.

Waar staat jouw bedrijf met MVO? Doe de scan!

Vlaamse bedrijven en organisaties doen nu al inspanningen om hun maatschappelijke verantwoordelijkheid op te nemen. Toch is het niet altijd gemakkelijk een degelijk duurzaamheidsbeleid te voeren. En waar staat u eigenlijk al op het vlak van duurzaam ondernemen? Ga dan snel naar mvoscan.be.

Een kmo of grote onderneming? Producten- of dienstenleverancier? Lokaal of internationaal actief? De mvo-scan wordt volledig afgestemd op jouw organisatie. U krijgt een aantal verklaringen waar uw bedrijf al dan niet aan beantwoordt. Als resultaat krijgt u een overzicht van uw sterke en zwakke punten.

GOLFKARTON LEVERT U WINSTCIJFERS WAAR U BETER EVEN VOOR GAAT ZITTEN OP ONZE GELDKRUK BIJVOORBEELD Tot 14% meerverkoop...

... in vergelijking met producten in plastic verpakkingen, dat kan alvast tellen. Wilt u alle voordelen van golfkarton leren kennen? Tijdens een persoonlijk gesprek krijgt u alle details, ĂŠn onze kartonnen geldkruk, een cadeautje voor u. Maak snel een afspraak op golfkarton.org