Focus Summer Guide

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Votre été au Château de Prangins OFFRE SPÉCIALE FAMILLES www.chateaudeprangins.ch

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Rencontre avec l’influenceuse la plus renommée de Suisse

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MARTINA BISAZ

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EDITORIAL CHRISTIAN BRETSCHER

Cet été, redécouvrons les sentiers de randonnée

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CONTENU...

Nous venons de vivre une époque étrange. Pour protéger nos proches, il était préférable de rester loin d’eux et, pour nous protéger, il fallait rester à la maison. Certains d’entre nous ont expérimenté le télétravail, d’autres se sont retrouvés avec beaucoup de temps libre à la maison sans très bien savoir que faire. Puis, surtout, cette période de semi-confinement a été un véritable défi d’adaptation, puisque les circonstances de l’épidémie étaient en constante évolution ainsi que les mesures de précaution à suivre. Pourtant, s’il nous reste bien un enseignement et un plaisir à garder de cette expérience, c’est celui de profiter de belles balades dans la nature luxuriante de notre petit pays.

04 Carte d’été 10I nterview: Martina Bisaz 12 Patrimoine 18

Activités

FOCUS PROJEKT. CHEF DE PROJET:

sentiers. Ainsi, l’accès à des panoramas impressionnants ou à des sites culturels s’assure sur le long terme. Cela profite non seulement aux randonneurs, mais aussi aux amateurs d’autres sports en plein air qui utilisent également les mêmes sentiers de randonnée. Que l’on soit randonneur, coureur, vététiste ou cavalier, cet été, nous voulons tous, profiter d’être dehors afin de nous déconnecter et oublier nos soucis quotidiens dans la nature.

L’aventure sur le pas de notre porte Les Suisses sont renommés pour des valeurs telles que la fiabilité, la sécurité, et la ponctualité. Celles-ci ont été un peu bousculées lors de ces derniers mois, au même titre que nos interactions sociales. Tous les fans de voyages et passionnés d’escapades à l’étranger ont dû prendre leur mal en patience à cause du virus. Cependant, notre esprit de découverte et de convivialité sont plus forts que jamais et se sont adaptés avec créativité à cette situation extraordinaire.

Après avoir appris à respirer profondément et à lâcher prise sur les événements hors de notre contrôle, mais aussi après avoir trié les armoires, terminé les albums photo en attente, tenté de nouvelles recettes et repeint les murs, nous nous rendons compte qu’il est l’heure d’apprécier les moments passés avec nos proches mais aussi ceux dans la nature. Si l’on doit changer nos plans de vacances pour cet été, il vaut mieux voir le bon côté des choses: voilà venu le moment de se lancer dans les nombreuses aventures qui attendent sur le pas de notre porte.

La randonnée, c’est tendance Avez-vous pensé à prévoir de belles balades cet été?

Par exemple en suivant l’un des itinéraires du réseau de 65 000 kilomètres de sentiers de randonnée qui se trouve dans le pays. Suisse Rando, en collaboration avec vingt-six organisations cantonales de chemins de randonnée, veille à ce que les parcours locaux soient correctement balisés et entretenus pour le plaisir des promeneurs. D’ailleurs, cet entretien est indispensable puisque près de la moitié de la population helvétique emprunte régulièrement ces différents parcours. Ce qui fait de la randonnée l’activité sportive et de loisir la plus populaire auprès du citoyen hélvète.

En tant qu’association, Suisse Rando promeut les bienfaits et la diversité des randonnées proposées ainsi que l’infrastructure des sentiers pédestres existants. Elle a à cœur la représentation politique de ses intérêts et veille à garder cette activité praticable dans les meilleures

Si l’on doit changer nos plans de vacances pour cet été, il vaut mieux voir le bon côté des choses.

Cependant, la présence d’un plus grand nombre d’amateurs de rando et de plusieurs groupes aux intérêts différents sur les parcours de marche peut constituer une raison de dissuader certains de profiter de la randonnée.

Mais est-ce que cette crise ne nous a pas appris à être un peu plus patients et prévenants les uns envers les autres et à nous montrer plus compréhensifs? Ne serait-ce pas réconfortant, si nous pouvions tirer quelque chose de bon de cette situation? Et laisser les nouvelles connaissances acquises s’intégrer dans notre vie quotidienne future?

COUNTRY MANAGER: Pascal Buck TEXTE: Laetizia Barreto Andrea Tarantini IMAGE DE COUVERTURE: Fournie par Martina Bisaz LAYOUT: Anja Cavelti CANAL DE DISTRIBUTION: Tribune de Genève & 24heures, IMPRESSION: CIL Centre d’Impression Lausanne SA

SMART MEDIA AGENCY AG Gerbergasse 5, 8001 Zürich, Schweiz Tel +41 44 258 86 00 pascal.buck@smartmediaagency.ch

S’émerveiller localement Dans l’idée de ne pas franchir trop de frontières et de rester en sécurité, pourquoi ne pas découvrir la beauté de la Suisse – notre «chez nous»? Ceci n’est pas uniquement valable parce que nous n’avons pas d’alternative cet été. Non, c’est bel et bien parce que nous vivons dans un pays où les paysages sont à couper le souffle.

conditions pour les suisses et les suissesses ainsi que tous les touristes qui souhaitent découvrir notre beau pays. Ainsi, fait unique au monde, le réseau de sentiers pédestres et de chemins de randonnée en Suisse est consacré et protégé par la loi.

Peu importe que nous préférions explorer la montagne, le lac ou la forêt, de façon douce ou plus sportive, en marchant ou à vélo, le coronavirus nous a montré ce qui compte vraiment. C’est-à-dire la santé physique et mentale, la cohésion et la vie! Lorsqu’on pratique une activité dans la nature, toutes ces choses peuvent être retrouvées. Alors, n’hésitez pas à partir à la découverte, profiter de la nature, à expérimenter de nouvelles sensations et – surtout –restez en bonne santé!

Profiter de l’air frais de la nature

Sincèrement, Patricia Cornali

Par ailleurs, il est important de maintenir la valeur récréative, l’accessibilité et la facilité de connexion des

Juliane Graff

Bonne lecture!

Juliane Graff

TEXTE PATRICIA CORNALI, RESPONSABLE DE LA COMMUNICATION DE L’ASSOCIATION SUISSE RANDO

Chef de projet

ANNONCE

Le paradis des vacances au bord du lac Majeur Campofelice Camping Village est un camping 5 étoiles pour familles, soigné et ayant reçu de nombreuses attestations de qualité.

Sa position privilégiée sur les rives du Lac Majeur avec 400m de plage de sable fin, la proximité immédiate de la réserve naturelle de la rivière Verzasca et la nouvelle zone piscine et bien-être dotée de plus de 500 mètres carrés d’eau charment les campeurs de tous âges.

Campofelice offre plus de 700 emplacements confortables et spacieux, tous raccordés à l’électricité et en partie avec un raccordement direct à l’eau potable et aux eaux usées. La zone de glamping offre le choix entre des bungalows, des igloo-tubes en bois écologique, des caravanes à louer, un chalet au bord du lac, des chambres d’hôtel et des appartements de vacances.

Le Campofelice Camping Village organise pendant toute la saison un riche programme d’animations et nombreuses activités sportives.

campofelice.ch/fr | Tenero · Ticino · Switzerland | +41 91 745 14 17

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PARC NATUREL PFYN-FINGES BRANDREPORT

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Vacances en suisse: Visitez la perle valaisanne!

Des trésors naturels et des endroits mystérieux – le Parc naturel Pfyn-Finges est beaucoup plus qu’une forêt.

Ce bijou exceptionnel vous offre un spectre unique et passionnant de nature et de culture – du Rhône sauvage aux glaciers, des prairies fleuries aux rochers.

Albinen – avez-vous rencontré les nains?

Visitez: Le sentier thématique «Egguweg» qui mène à 17 coins intéressants. De la mi-mai à fin octobre, tout un chacun peut parcourir ce chemin et découvrir le monde des plantes et de la culture. Les EGGU 7 à 16 sont accessibles toute l’année. Le chemin est bien signalé et peut être visité dans les deux sens.

Il est conseillé de s’équiper de bonnes chaussures.

Ce parcours n’est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Il faut compter au minimum deux heures pour tout le trajet, le mieux est de planifier une demi-journée – et vous pourrez ainsi vous restaurer à un endroit ou à un autre. Vous apprendrez à connaître les herbes médicinales, les herbes de montagne comestibles ainsi que la flore des régions montagneuses. Plusieurs postes vous expliquent l’utilité des différentes plantes. Ouvrez grand vos yeux et vos oreilles, vous rencontrerez des papillons hauts en couleur, des lézards agiles et d’autres animaux.

de la tradition, de l’artisanat et de l’habitat forêt attend les visiteurs. Le bois est l’une des ressources naturelles les plus importantes du Parc naturel Pfyn-Finges, il est donc important de la gérer de manière durable et économe afin que les générations futures puissent également en bénéficier. «Sagu & Mili» est l’endroit

idéal pour une sortie en famille, en groupe ou d’école inoubliable. La commune d’Oberems propose des visites guidées individuelles sur demande.

Hébergement et restauration www.berginsel.com, www.hotel-emshorn.ch

Le Parc naturel Pfyn-Finges vous accueille dans une ambiance méditerranéenne avec une belle biodiversité. Il s’engage pour plus de fleurs, d’arbres fleuris et de chants d’oiseaux dans le vignoble. Les murs en pierre sèches, les haies et des sols vivants créent des milieux essentiels pour un vignoble sain. En plus, c’est bon pour le palais, les yeux et les oreilles!

Hébergement et restauration www.godswaergjistubu.ch, www.hotelrhodania.ch, www.hotel-paradis.ch Oberems – tradition et artisanat tournent autour du bois Visitez: «Sagu & Mili» (scierie et moulin). Dans le but de faire revivre l’ancienne scierie et de l’ouvrir à tous, un concept d’utilisation a été développé et un lieu de découverte a été créé pour tous les âges. Il est maintenant possible d’expérimenter le monde du bois et son artisanat de manière interactive tout au long de l’année. Une exposition passionnante avec des informations sur le thème du bois montrant la synthèse

Sierre-Salquenen-Varone-Loèche – des vignes, du vin et de la culture Visitez: Le pass’vignoble suit le sentier des sculptures, soulève les secrets du moyen-âge à Loèche-Ville avec son ossuaire et le «Schloss Leuk» surmonté de la coupole de Mario Botta. A Salquenen, le Musée du Vin vous surprendra par sa modernité et son ouverture.

A quelques pas, le siège administratif du Parc naturel Pfyn-Finges vous accueille dans les murs de la Johanniterkompturei, témoin du passage des chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem. A l’entrée de Sierre, à la Maison de Courten, vous êtes attendus par les plus belles paroles écrites sur le paysage et les gens du Valais central. Merci, Monsieur Rilke!

Hébergement et restauration www.relaisbayard.ch, www.hotelarkanum.ch, weininsel.ch/bb-zum-schleif/, www.bnbvaren.ch Pour toutes informations supplémentaire, veuillez visiter notre page internet www.pfyn-finges.ch

© Christian Pfammatter

ANNONCE

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CARTE D’ÉTÉ

Ce que nous offre la Suisse Pourquoi ne pas passer cet été en Suisse?

Que ce soit avec des amis ou en famille, notre pays offre des destinations intéressantes pour tout le monde. Voici une vue d’ensemble.

OU ALLER. 1. Berne 2. Nendaz et Veysonnaz 3. Aigle Leysin Col Les Mosses

Schaffhouse

4. Aarau 5. Romont Région

BâleVille

Thurgovie

6. Parc Naturel Régional Pfyn-Finges BâleCampagne

7. Chäserrugg 8. Torgon Tourisme

Jura Soleure

Zurich

Argovie

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9. Bregaglia Engadin Turismo Saint-Gall

10. Verbier

Zoug Lucerne

11. Evolène Région Tourisme

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Schwytz

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Glaris

Neuchâtel

12. La Chaux de Fonds

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Nidwald Obwald

QUE FAIRE.

Uri

1. Musée Cantonal des Beaux-Arts

Fribourg

Berne

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(MCBA)

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2. Musée Gruérien 7

3. La Maison du Gruyère

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4. Musées Cantonaux du Valais 3

5. Musée Olympique de Lausanne

Grisons

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Tessin

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6. Château de Prangins

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7. Musée de design et d’arts appliqués

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Valais

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contemporains (mudac) 8. CGN Léman 9. VerticAlp Emosson 10. Musées de Neuchâtel

OU RESTER. 1. Kulm Hotel St. Moritz***** 2. The Alpina Gstaad***** 3. Châteauform’ 4. Campofelice Camping Village

BRANDREPORT TORGON TOURISME

Le tout premier E-Bike Park de Suisse vous attend à Torgon Situé aux portes de la nature, le paisible village de Torgon, dans le Bas-Valais, vous émerveillera par ses paysages à couper le souffle et par son panel d’activités adapté aux familles et aux sportifs.

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ituée à 1085 mètres d’altitude, la station de Torgon est surnommée «Le Balcon du Chablais» parce qu’elle offre une vue imprenable sur le Lac Léman, les Dents du Midi et le Mont Blanc. Sa tranquillité et ses panoramas époustouflants offrent aux visiteurs une immersion totale dans la nature, la solution parfaite pour se ressourcer.

Inauguré en juin 2020 sur les chemins et routes surplombants le village de Torgon, dans le domaine des Portes du Soleil, le premier E-Bike Park de Suisse propose une expérience unique, autant sportive que ludique, pour tous les adeptes du vélo électrique. En effet, la pratique de ce sport s’étant démocratisée ces dernières années, les débutants et les passionnés de E-Bike pourront tous profiter d’itinéraires dédiés spécialement à la pratique du vélo électrique dans un espace sécurisé et en pleine nature. Comprenant des itinéraires faciles mais aussi des montées plus techniques et bénéficiant de six parcours balisés ainsi que deux parcours «Portes du Soleil» avec des liaisons vers les stations de Châtel

en France et Morgins en Suisse, l’E-bike Park de Torgon s’avère être un véritable terrain de découverte ouvert à tous les niveaux. Des parcours «bleus» et «rouges» qui raviront les débutants, aux pistes «noires» pensées pour les plus aguerris, il représente en effet un terrain de découverte pour tout le monde.

Mais l’E-Bike Park de Torgon n’est pas seulement un lieu de divertissement dans lequel prime la pratique

sportive. Si les conditions pour pratiquer ce sport sont idéales c’est aussi parce que l’expérience se déroule dans un environnement naturel et magique qui fait la richesse des lieux et qui mérite d’être protégé. C’est pourquoi l’E-Bike Park se veut aussi porteur d’un message important, celui du respect de l’environnement, de la nature et de la montagne qui permettent la pratique de cette activité et d’autres, comme celle du tir à l’arc également proposée.

En effet, Torgon a aussi le mérite de bénéficier du plus grand parcours de tir à l’arc du Valais. Totalement rénové, situé en pleine forêt et offrant vingt cibles dans les sous-bois, ce parcours émerveille tout le monde, des plus grands aux plus petits qui se divertiront en toute sécurité en utilisant des arcs adaptés à leur taille.

Quant au matériel, pas besoin de se charger inutilement. Afin de permettre aux visiteurs de profiter au maximum des activités, tout le matériel, qu’il s’agisse des vélos électriques ou des arcs, peut être aisément loué à l’Office de Tourisme de Torgon. Cet été, prenez donc seulement le nécessaire et osez l’E-Bike et le tir à l’arc dans les splendides paysages environnant Torgon.

Pour plus d’informations, visitez www.torgon.ch TEXTE ANDREA TARANTINI

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BRANDREPORT THE ALPINA GSTAAD

Le luxe durable à Gstaad Les bonnes choses sont si proches: The Alpina Gstaad propose une offre complète pour un été parfait.

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’air frais de la montagne, le calme et un panorama alpin à couper le souffle. Que rêver de mieux? La situation actuelle a changé nos habitudes et déstabilisé la plupart d’entre nous. À présent, nous aspirons à la paix et à la détente. Mais il n’est pas nécessaire de se déplacer très loin pour trouver un coin de paradis qui nous offre tout cela. Parfois, les bonnes choses sont si proches. C’est le cas de The Alpina Gstaad, le prestigieux complexe cinq étoiles situé dans l’Oberland bernois. La modernité de l’établissement, la vue imprenable sur les Alpes bernoises et la région de Saanen, la magie de la nature et la conduite responsable de l’hôtel en matière d’énergie enchantent les visiteurs.

Luxe et nouveau chic alpin Depuis la Suisse occidentale, The Alpina Gstaad est accessible en voiture et en train en seulement une ou deux heures de trajet. Depuis longtemps déjà, l’emplacement fantastique du complexe garantit la détente et l’éveil des sens. Situé dans une superbe zone montagneuse des environs d’Oberbort, The Alpina Gstaad est entouré d’une nature intacte qui peut être explorée en vélo électrique en parcourant un total de 150 kilomètres d’itinéraires dans le Saanenland. Réputé pour son architecture authentique, pour son artisanat local et ses boiseries décoratives combinées à un luxe raffiné, l’hôtel respecte pleinement la devise «Chic Alpin» et garantit une atmosphère chaleureuse.

La nature intacte rencontre la détente pure Les vrais fans de plein air seront ravis de séjourner à Gstaad. La ville dispose de plus de 300 kilomètres de sentiers de randonnée qui permettent de découvrir la région. Des activités telles que le vélo, le rafting ou le golf séduiront tous les amoureux de la belle saison.

Le spa Six Senses, unique en son genre, est un véritable havre de paix. Disposant d’un hammam, de salles pour des traitements tels que la chromothérapie ou l’hydrothérapie du côlon, de six salles multifonctionnelles, d’une grotte de sel et d’une salle orientale, le spa offre des soins de renommée mondiale. Des praticiens qualifiés s’occupent du bien-être de chaque visiteur en concoctant une gamme de soins uniques.

Des massages relaxants aux soins de beauté, en passant par des soins énergétiques et sonores ainsi qu’aux séances de yoga et de fitness, tous ces services peuvent être réservés à l’avance.

Le triomphe culinaire Parce que le bien-être passe aussi par la gastronomie, The Alpina Gstaad bénéficie de trois restaurants d’exception. Le Sommet, le Megu et le Swiss Stübli assurent un service de très haut niveau et une cuisine authentique réalisée avec des produits raffinés.

Ayant reçu respectivement 18 points et 16 points sur

20 au Gault et Millau, le Sommet et le Megu ont été récompensés par une étoile Michelin. Ce dernier a même été nommé meilleur restaurant asiatique de Suisse par le Gault et Millau. Une authentique cuisine japonaise ainsi que le plus grand choix de sakés de Suisse invitent inexorablement à un voyage culinaire intense.

Mais ce n’est pas tout: l’Alpina Lounge & Bar convie les visiteurs à déguster un excellent verre de vin ou un délicieux cocktail maison accompagné d’un dîner léger dans une ambiance classique et relaxante.

Un paradis pour les connaisseurs La vinothèque, qui abrite plus de 1700 bouteilles de vin issues des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, est un lieu où règne une authentique joie de vivre. L’intérieur rustique est le cadre idéal pour organiser une dégustation privée. Pendant ce temps, dans la cave à cigares, plus de 30 types de cigares attendent d’être dégustés dans un confortable fauteuil en cuir.

Avec tous ces services de haute qualité et ses 56 chambres et suites, toutes décorées dans un style alpin chic et offrant une vue splendide sur les Alpes bernoises, The Alpina Gstaad représente véritablement un paradis pour les connaisseurs et les amants du luxe.

Respect des directives de l’OFSP Si les offres et les services proposés par The Alpina Gstaad sont abondants, l’espace à disposition l’est tout autant. En effet, tous les espaces publics permettent à chaque invité de respecter les mesures d’hygiène et les règles de distance conformément aux directives de l’OFSP. The Alpina Gstaad se soucie toujours de la sécurité et du bien-être de ses hôtes, et encore plus dans le cadre de cette situation particulière. C’est d’ailleurs une autre raison pour laquelle le complexe garantit des séjours paisibles.

Le luxe durable Respecter l’environnement relève de la plus haute importance pour The Alpina Gstaad. Depuis son ouverture, l’hôtel a toujours eu une longueur d’avance quant aux pratiques durables. En effet, non seulement le complexe a été construit avec des matériaux locaux et recyclés, mais l’hôtel adopte aussi une conduite responsable en matière d’énergie en utilisant de l’énergie écologique.

En outre, afin de protéger l’environnement, l’hôtel n’utilise que des bouteilles en verre plutôt que des contenants en plastique. De plus, les chambres sont équipées de distributeurs de savon réutilisables et les services de transport de l’hôtel sont assurés par des voitures électriques. En cuisine, The Alpina Gstaad utilise également des produits locaux.

Rêves de montagne The Alpina Gstaad, vous propose ainsi des conditions idéales pour vivre un été inoubliable. Pour de plus amples informations et pour les réservations en ligne, rendez-vous sur www.thealpinagstaad.ch.

TEXTE FATIMA DI PANE

BRANDREPORT ROMONT REGION

Besoin de vastes horizons?

Vous ressentez comme une envie de doux paysages, de versants boisés, de parfum de prairies, de casse-croûte partagé?

Paradis vert, la région de Romont se découvre à pied, à vélo, en famille ou entre amis.

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lusieurs itinéraires du réseau cycliste SuisseMobile convergent vers Romont, offrant au passage la traversée de villages soignés. Le terrain doucement vallonné présente des montées raisonnables et de beaux tronçons sans difficulté. Les adeptes du vélo à assistance électrique peuvent suivre l’itinéraire de La Route du Cœur. Le réseau dense de petites routes et de chemins agricoles permet aux audacieux de s’affranchir du balisage et de se lancer – en toute sécurité – à l’aventure.

Le Vitromusée marque le point de départ de la balade.

L’atelier avec outils et échantillons de verre, le programme de visite destiné aux enfants, et les précieuses verrières de toutes les époques constituent une excellente introduction à cet art de lumière.

Les amateurs de VTT apprécient la région pour la multitude de tracés marqués et entretenus. Du parcours de mise en jambes au circuit exigeant, tous les niveaux y trouvent leur plaisir. Les panoramas à couper le souffle et les lieux secrets récompensent les efforts fournis.

Plusieurs périples croisent le village de Mézières, dont le château est accessible au public. Rares sont les lieux où l’on admire, comme ici, des papiers peints du XVIIIe encore en place. Le charme de la demeure est complété par de nombreux éléments architecturaux soigneusement restaurés.

Grands itinéraires ou promenades faciles Cet environnement préservé se prête aussi à merveille à la randonnée pédestre. Les jalons pour agrémenter la balade se nomment borne historique, chapelle gothique, échappée sur les Alpes, fronton de ferme décoré, ou encore haie grouillant de vie. De durées variables, des itinéraires en boucle encouragent à s’arrêter pour observer, rencontrer et apprécier.

Découvrir les essences peuplant une forêt, chercher les traces des fées, suivre un ruisseau mythique: pour entraîner de jeunes marcheurs ou des pratiquants moins convaincus, les sentiers à thème constituent de sérieux arguments. Des places aménagées invitent les randonneurs à de confortables pauses pique-nique. Les gourmands auront pris la peine de se ravitailler en spécialités dans un magasin villageois, ou se seront procuré la Picnic Box fribourgeoise, constituée de produits du terroir.

Arpenter l’histoire Deux cités médiévales sur leur colline ponctuent les parages; on les découvre en flânant, accompagné par des indications générales et des anecdotes.

Les vitraux s’offrent aussi aux cyclistes: à quelques coups de pédales d’un itinéraire balisé on peut admirer les splendides vitrages de plusieurs sanctuaires.

La balade historique de Romont serpente entre places et monuments, entre tours et château. Le circuit intéresse les grands comme les petits, qui sont sollicités par des questions d’observation et des défis.

Peu connue, la cité de Rue se dévoile aussi au gré d’une promenade. Chapellenie, Maison du Sage et château sont autant d’occasions de comprendre la vie de ses habitants au cours des âges. La découverte peut se prolonger dans les environs dissimulant un manoir, une grotte ou les fraîches chutes de Chavanette.

Une autre façon de découvrir le Pays du verre et du vitrail A Romont et dans la région, verre et vitrail sont omniprésents, au détour d’une rue, dans les sanctuaires villageois, dans les écoles ou au centre commercial. Les balades qui sillonnent le coin permettent d’approcher cet art. Sur les remparts de la ville, les promeneurs du Vitroparcours découvrent en s’amusant les nombreuses facettes du verre.

Huit haltes ludiques révèlent une foule d’informations sur ce matériau. Les familles peuvent le parcourir en répondant aux questions facétieuses d’un quiz.

Le Sentier du vitrail conduit les marcheurs vers des vitraux remarquables. De grands artistes ont conçu les verrières modernes d’une église du 20e siècle, d’un sanctuaire du XVe siècle, d’un monastère cistercien, et d’un lieu de pèlerinage du XIIIe siècle. A la Collégiale de Romont, les panneaux anciens remarquablement bien conservés voisinent avec des créations récentes.

Pour les jambes et pour la tête, pour le cœur et pour le corps: la découverte des paysages de Romont et de sa région séduit tout un chacun. www.romontregion.ch

U N S U P P L É M E N T T H É M AT I Q U E D E S M A R T M E D I A

NENDAZ & VEYSONNAZ BRANDREPORT

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Nendaz et Veysonnaz Au cœur du Valais, le paradis des amoureux de grands espaces et de nature

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et été, découvrez un petit coin de paradis niché au cœur des 4 Vallées. Nendaz et Veysonnaz sont, sans aucun doute, les destinations idéales pour les familles et les amoureux de la nature.

En effet, ces stations valaisannes proposent des itinéraires de randonnée adaptés à tous les niveaux, mais aussi des activités en plein air originales tout au long de la période estivale.

Le point de vue Le Mont-Fort est le point culminant des 4 Vallées (3’330 mètres). L’atteindre nécessite des ascensions successives en télésiège et en téléphérique, qui a elles seules valent le détour. Arrivé au terme du trajet, voici venu le temps de la récompense: une vue panoramique époustouflante. Du sommet, vous admirerez les cimes environnantes encore enneigées, notamment le Cervin, le MontBlanc ou encore la Dent-Blanche. Par ailleurs, une excursion féérique est organisée certains samedis et tous les jeudis de l’été. Sur réservation, vous pourrez assister au lever du soleil du haut d’un pic rocheux situé sur le Mont-Fort. Il faudra certes se lever tôt (l’excursion débute vers 4h30 du matin), mais le spectacle en vaut la chandelle.

Vous dégusterez ensuite un savoureux petit déjeuner composé de produits locaux, compris dans le montant de l’inscription.

Le bon plan Un forfait vous permet d’utiliser les télécabines et les télésièges du domaine de Nendaz et Veysonnaz de manière illimitée pendant le nombre de jours de votre choix (entre 3 et 6 jours). Ces installations vous emmènent au cœur d’incroyables panoramas.

Le «Pass Altitude» est un forfait multi-courses qui n’impose aucune date et qui vous octroie donc une grande liberté. Il est possible de le commander en ligne sur www.passaltitude.ch et de le retirer au départ des remontées mécaniques. Muni de ce passeport, faites une halte dans les merveilleux restaurants d’altitudes que compte le domaine, des réductions vous y sont accordées.

Au pays des bisses Creusés dans le sol, taillés ou suspendus dans les parois rocheuses, les bisses du Vieux Pays symbolisent le

combat des habitants de la région contre la sécheresse.

Les sentiers qui longent ces cours d’eau ont l’avantage d’être doucement inclinés et de traverser des sites très variés. Voilà pourquoi ces petits chemins sans trafic motorisé constituent des randonnées très appréciées et permettent de découvrir un des aspects les plus pittoresques de la région. Partez donc à la découverte d’une page importante de l’histoire du Valais. Ces canaux d’irrigation donneront une touche de fraîcheur à vos balades au cœur d’une nature préservée. Et les possibilités ne manquent pas, tant à Nendaz qu’à Veysonnaz.

Quatre jours autour du Val de Nendaz Vous souhaitez réaliser un parcours de plusieurs jours dans ce fabuleux décor? Inscrivez-vous (en solo, en famille ou entre amis) à un trek de quatre jours. Entre deux marches, vous passerez vos nuits au cœur de la montagne dans des cabanes situées au milieu de sites

idylliques entre Veysonnaz et Nendaz. Les repas et pique-nique sont inclus dans l’inscription.

Des activités pour petits et grands Nendaz et Veysonnaz proposent encore d’autres activités en plein air pour tous les âges. Au programme: laser game en forêt, chasse aux trésors, cours de yoga en plein air, trottinette, ateliers gastronomiques, construction de cabane, cerf-volant, mini-golf, piscine, balades en poneys et foule d’autres animations.

Les tendances sportives L’essor des vélos électriques a démocratisé une pratique sportive jusqu’ici plutôt réservée aux plus entraînés d’entre nous. Des e-bikes sont disponibles en location dans les magasins de sport des stations.

Chacun choisira l’assistance motorisée adaptée à sa condition physique. Cette petite révolution permet aux débutants et aux sportifs avertis de partir à l’assaut des douze itinéraires VTT répartis sur les 200 kilomètres de chemin que compte le domaine.

Après l’effort, place au réconfort. Terminez votre journée au spa de l’Hôtel Nendaz 4 Vallées.

Vous êtes plutôt chaussures de marche que vélo?

Alors à vos baskets! Nendaz et Veysonnaz proposent également quatorze parcours de trail en boucle et organise des week-ends accompagnés. Les tracés (disponibles désormais via une application) présentent en effet des niveaux de difficulté très divers.

Des soirées avec vue sur le Lac noir Si vous êtes plutôt du soir, vous aurez l’opportunité de rejoindre le restaurant de Tracouet à 2’200 mètres à 19 heures certains samedis de juillet à septembre pour y passer un agréable moment gustatif et convivial. Vous apprécierez la traditionnelle raclette du Valais (à discrétion) et les vins de la maison Varone en assistant au coucher du soleil. L’activité est agrémentée d’un exposé ludique: un passionné d’astronomie vous guidera pour une petite exploration du ciel.

Renseignements www.nendaz.ch www.veysonnaz.ch www.passaltitude.ch

Renseignements sur www.nendaz.ch/excursions Les levers de soleil au Mont-Fort sont une activité très prisée durant l’été.

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BRANDREPORT DEINDEAL

Passer des vacances de rêve en Suisse L’été s’approche et avec lui, le parfum des vacances. L’épidémie de coronavirus étant source d’incertitude pour un séjour à l’étranger, c’est l’occasion de (re)découvrir les merveilles qu’offre la Suisse.

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avec crème double préparées par le pâtissier du restaurant de la maison feront l’unanimité.

our beaucoup d’entre nous, les vacances et périodes de temps libre permettent de s’évader du quotidien en partant à la découverte de nouveaux paysages et/ou de nouvelles activités. Alors que certaines personnes aiment se ressourcer dans la nature, d’autres préfèrent s’offrir une escapade de luxe ou encore éprouver des sensations fortes en partant à l’aventure.

Zéro risque d’annulation Existe-il des risques d’annulation ou de perte lors de l’achat d’une offre MyStore à cause du coronavirus?

«Les bons pour les offres sont valables sur une longue période», explique Michele Fabio, responsable des offres Voyages de MyStore. «Si l’on ne peut profiter de l’offre pour quelque raison que ce soit, MyStore s’engage à rembourser la valeur de l’offre sous forme de crédit. Il n’y a donc aucun risque pour nos clients», détaille-t-il.

Cet été, en raison de la situation sanitaire actuelles, beaucoup de personnes opteront probablement pour des vacances dans notre beau pays. D’ailleurs, la Suisse a beaucoup à offrir selon le motto «petit mais charmant» !

En Suisse, MyStore est devenue en 10 ans la plateforme de référence pour trouver des offres attrayantes aussi bien que pour les petits que pour les grands budgets. Que l’on ait envie de prévoir des vacances en couple, des activités familiales ou une pause bien-être, les opportunités n’y manquent pas et répondent à toutes les envies.

Oublier un quotidien stressant La Suisse possède de multiples oasis «wellness» de rêve où les tracas du quotidien sont laissés à la maison.

L’une d’elles, le Wellnesshotel Tenedo à Bad Zurzach se trouve en pleine nature et offre un cadre idéal pour la détente et le calme. L’été, il est agréable de profiter du beau temps dans les quatre bassins d’eau extérieurs.

Ceux-ci se composent d’un étang naturel, un bain à remous et une piscine d’eau salée qui garantissent une relaxation complète. Pour les amateurs de bonne cuisine, les deux restaurants de l’hôtel satisferont tous les désirs culinaires en proposant des cartes variées.

Aventures au sommet Les aventuriers et amoureux de la montagne peuvent aussi trouver leur bonheur grâce à MyStore. Par exemple, en réservant un séjour au Hard Rock Hotel de Davos. Pendant la journée, les fans d’aventure peuvent Wellnesshotel Tenedo, Bad Zurzach

Mais comment MyStore parvient-il à proposer des offres aussi attrayantes? «C’est une situation gagnant-gagnant.

D’une part, nous donnons aux hôtels la possibilité de renforcer leur notoriété auprès d’une nouvelle audience en Suisse à un coût marketing réduit. D’autre part, les sommes économisées en marketing sont réinvesties au bénéfice de nos clients qui profitent d’un plus fort rabais et d’une expérience exceptionnelle. D’ailleurs, beaucoup d’hôtels ont ainsi pu renforcer leur succès auprès de la clientèle suisse grâce à MyStore», commente Michele Fabio. profiter et explorer des nombreux sentiers de randonnée et pistes de VTT dans les environs de Davos. Puis, pour terminer une journée d’activité physique intense, les sportifs seront ravis de se détendre les muscles au Wellness Rock Spa. Cette destination est parfaite pour tous les vacanciers qui souhaitent faire le plein de nature et sensations fortes.

Escapade luxueuse Les amateurs de luxe, qui apprécient les qualités d’accueil d’un hôtel cinq étoiles, doivent absolument séjourner au Walliserhof Grand Hotel et Spa. Ici, le luxe côtoie les magnifiques paysages alpins qu’offre Saas-Fee. Même les touristes les plus exigeants seront satisfaits: l’établis-

Hard Rock Hotel Davos

sement propose une cuisine raffinée, un large éventail d’activités sportives et un spa paradisiaque.

Un chalet au charme inoubliable Découvrir un monde différent, loin de l’agitation de la ville, c’est ce que propose l’Hôtel L’Etable en Valais. La maison a pour devise d’être un chalet de montagne au style traditionnel et chaleureux, avec des infrastructures modernes qui émane un luxe discret mais bien présent.

Situé aux Creusets, l’Hôtel l’Etable a une vue imprenable sur les majestueuses Dents du Midi. De la pure détente à l’escalade, en passant par le mountain bike, des journées bien remplies et inoubliables sont au rendez-vous. Pour les gourmands, les tartes et meringues

Walliserhof Grand Hotel et Spa, Saas Fee

Hôtel L'Etable, Wallis

Une affaire rondement menée Les offres proposées par MyStore ne se limitent généralement pas à de simples nuitées passées à l’hôtel à prix réduit.

MyStore propose en effet généralement des forfaits globaux incluant des services ou expériences compléntaires.

Comme par exemple, une offre combinée qui inclut un menu gastronomique complet ainsi qu’une suite romantique ou un massage. Chaque offre de MyStore possède ainsi un petit extra qui la distingue des acteurs classiques.

MyStore, fondée en 2009, est le leader suisse des ventes flash. Chaque jour, le site lance plus de 30 nouvelles offres. La plateforme MyStore.ch fait parti du groupe DeinDeal.ch. Outre des prix attractifs sur les meilleures marques dans divers domaines, tels la Mode, l’équipement de la Maison et la Décoration, le Sport, les Vins et la Gastronomie ou bien encore sa rubrique Enfants, MyStore propose également des offres de voyages locaux et internationaux, ainsi que des offres locales dans les principales villes de Suisses.

ANNONCE

LE BOL D’AIR TANT ATTENDU

Vivez les grands espaces à deux pas de votre quotidien.

www.aigle-leysin-lesmosses.ch

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PERNOD RICARD SWISS BRANDREPORT

09

Le Lillet, l’apéritif français de premier choix à déguster à sa façon Les horaires de travail à suivre, la quantité de légumes à manger quotidiennement, les bonnes manières, la façon de s’habiller, etc. N’avons-nous pas assez de règles? Et, au fond, pourquoi s’embêter, alors que ce qui compte vraiment c’est d’être fidèle à soi-même et de faire les choses à sa façon? Heureusement que le Lillet existe! Cet apéritif français est léger et suffisamment versatile pour être dégusté comme on le souhaite.

S

avamment obtenu à partir de vins combinés à une recette secrète d’infusions de fruits, le Lillet est fabriqué depuis 1872 à Podensac, un petit village pittoresque au sud de Bordeaux. Là, dans l’authentique distillerie «Maison Lillet», une équipe de moins de dix personnes s’occupe de la production du Lillet. Les ingrédients sont choisis avec beaucoup de soin. En effet, les vins français qui le composent sont sélectionnés pour leur qualité et leur complexité organoleptique, alors que les fruits, les écorces de quinquina et celles d’orange douce et amère apportent une fraîcheur et une richesse aromatique remarquables au Lillet. Cet équilibre magistral entre la richesse du fruit et la qualité du vin est le résultat de près de 150 ans de savoir-faire.

Subtil et rafraîchissant, le Lillet peut être servi en de nombreuses occasions. Sa faible teneur en alcool en fait une boisson appropriée avant un repas, lors d’un brunch ou pour rattraper le temps perdu entre amis.

équilibre entre un fruit riche et un vin de qualité supérieure permet d’associer facilement le Lillet à un peu de bulles et de le compléter par une garniture fruitée.»

Comment déguster et servir le Lillet?

Les cuvées du Lillet Blanc passent plusieurs mois dans des fûts de chêne, ce qui permet aux arômes de s’adoucir et à son goût caractéristique de mûrir.

Couleur: doré Nez: fleuri Bouche: raffiné et élégant, avec des arômes d’oranges confites, de miel, de résine de pin et de fruits exotiques. Frais et charnu en bouche.

Finale: longue durée de vie.

Lillet Tonic: une part de Lillet Blanc et deux parts de bulles avec du concombre

Versatile et agréable tout au long de l’année, le Lillet est disponible en Suisse en deux variétés uniques: Blanc et Rosé. Quelle que soit votre couleur, préparez votre long drink dans un grand verre de vin avec une part de Lillet, deux parts de bulles (Champagne, eau tonique ou autre) et une garniture savoureuse. Mais, le Lillet est tout aussi délicieux pur, avec des glaçons ou comme base d’un cocktail. Il s’agit d’un apéritif ludique qui s’adapte aux goûts de tout un chacun.

Ce mélange réunit le goût unique et subtil du Lillet, ainsi que le pep’s du tonic qui, par ses bulles, dévoile un large éventail d’arômes. Pour une touche finale empreinte de naturel, on peut ajouter un ingrédient fraîchement coupé, comme une tranche de concombre ou quelques feuilles de menthe fraîche par exemple.

Le Lillet Rosé a vu le jour en 2011 et il s’agit du premier nouveau produit crée par la Maison Lillet en 50 ans. Il est le résultat d’un assemblage de vins rouges et blancs, Grand Cru de Bordeaux. Parmi ces derniers se trouvent aussi les raisins Muscadelle qui lui procurent des notes florales, le Sauvignon Blanc qui lui confère des notes fruitées et le Sémillon qui lui apporte de la structure et une belle longueur.

Suit ensuite un mélange avec des liqueurs artisanales basées sur

des écorces d’orange douce d’Espagne, d’orange amère en provenance d’Haïti et de fruits locaux de la région de Podensac.

Couleur: rosé brillant Nez: arômes légers de baies, de fleur d’oranger et de pamplemousse Bouche: frais, vif et fruité. Structure équilibrée.

La fraîcheur du Lillet Rosé s’exprime dans les tonalités de pétales de rose de ce jeune apéritif.

Finale: touche finale d’une acidité arrondie.

Lillet Tonic Rosé: une part de Lillet Rosé et deux parts de bulles avec une tranche de pamplemousse.

Il s’agit d’un cocktail vif qui enchante et apporte de la fraîcheur à tous les apéros d’été.

Trois simples étapes à suivre 1. Choisir le Lillet: Blanc ou Rosé.

2. Ajouter des bulles: essayer avec de l’eau tonique, des sodas, du vins mousseux ou du Champagne.

3. Compléter avec une garniture savoureuse et fraîche: essayer des fruits de saison, des plantes, des herbes aromatiques ou des épices par exemple.

Quels mets peuvent accompagner le Lillet?

Sur le bassin d’Arcachon, comme au Cap-Ferret et dans les stations balnéaires du Médoc, le Lillet est l’apéritif favori des estivants. Il accompagne merveilleusement bien les plats à base de fruits de mer et il s’harmonise bien avec les huîtres, dont la fraîcheur met en évidence le goût subtil et fruité du Lillet.

Jessica Witzel, Advocacy Manager de Lillet Suisse explique: «chaque goutte est imprégnée de l’élégance libre et du charme classique pour lesquels les Français sont devenus célèbres. Le Lillet est flexible, expressif et ludique - un apéritif léger qui donne aux gens la possibilité de préparer des cocktails savoureux. Ce savant

TEXTE ANDREA TARANTINI

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INTERVIEW MARTINA BISAZ

«Je n’aime pas être le centre de l’attention» La photographe de voyage Martina Bisaz est l’une des influenceuses les plus renommées de Suisse. Dans l’interview qui suit, elle discute de son amour des voyages et avoue qu’elle ne considère pas l’activité d’influenceuse comme un vrai métier.

INTERVIEW FATIMA DI PANE

Martina Bisaz, comment avez-vous découvert votre passion pour les voyages?

C’était après mon premier voyage en Thaïlande. J’avais seulement 16 ans. Pendant ce voyage et pour la première fois de ma vie, j’ai découvert une culture complètement différente, ce qui était très excitant.

Avant de travailler comme blogueuse de voyage, vous avez travaillé comme illustratrice scientifique. Ces compétences en matière de dessin vous sont-elles également utiles pour votre activité de blogueuse?

Je ne dirais pas que je suis blogueuse. Ce n’est peutêtre pas la bonne expression. Je me concentre sur la photographie. Je peux donc utiliser une partie de ma formation d’illustratrice comme mes compétences en composition d’images.

Imaginez la situation suivante: vous devez partir en voyage mais ne pouvez emporter avec vous que cinq objets, vêtements exclus.

Que mettriez-vous dans votre bagage?

J’y mettrais sûrement mon téléphone portable ainsi que mon appareil photo qui sont essentiels à mon activité.

Je n’oublierais certainement pas ma brosse à dents et j’emporterais également un couteau de poche qui est toujours très utile en voyage. Enfin, je ne partirais pas sans quelques snacks végétaliens.

Quelle est la destination qui figure en tête de votre liste des voyages à réaliser avant de mourir?

J’en ai plus qu’une. J’aimerais visiter l’Algérie, le Pérou mais aussi la Bolivie et le Kirghizstan par exemple.

Avez-vous déjà été déçue par une de vos destinations qui n’était pas à la hauteur de vos attentes par exemple?

Non, je n’ai jamais été déçue. J’ai été choquée une fois en voyant les énormes montagnes de déchets de l’île de Socotra. Sincèrement, je ne savais pas qu’il y avait un tel problème. J’étais donc un peu étonnée au début, quand je suis arrivée à destination. Je n’avais jamais rien vu de tel auparavant.

Comment gérer le choc culturel que l’on peut vivre?

Je n’ai jamais ressenti un choc culturel. Bien sûr, lorsqu’on voyage on trouve toujours des nouveautés en cours de route, des choses que l’on ne connait pas et des coutumes étrangères. J’essaie de prendre sur moi, de comprendre ce à quoi je suis confrontée. Si possible, j’essaye d’adopter ces habitudes et d’accepter la nouveauté. On ne peut pas toujours comprendre. Mais beaucoup de choses se répètent dans différents pays ou cultures. Il est donc plus aisé de s’y habituer.

Un jour vous avez soutenu qu’avec vos voyages vous vouliez faire disparaître la peur de l’étranger. Et vous, de quoi avez-vous peur?

Moi aussi, j’ai mes petites peurs. Par exemple, lorsque je voyage en camping-car, je n’arrête pas de penser

que quelqu’un puisse me le voler ou s’y introduire par effraction.

Avez-vous une playlist que vous écoutez lorsque vous voyagez?

Non, pas vraiment. J’aime découvrir la musique du pays dans lequel je voyage, que je comprenne la langue ou non. Le voyage semble beaucoup plus réel et il est plus facile de se mettre dans la peau des gens que je rencontre.

Quelle a été votre plus folle expérience de voyage?

Si je laisse de côté tous mes voyages à travers l’Iran, je dirais que c’est définitivement mon voyage en solo au Maroc. J’avais visité ce pays en long et en large et toute seule. Ce n’est pas toujours facile de voyager seule.

Qu’est-ce qui est essentiel dans la préparation d’un voyage?

Lorsque vous vous rendez dans un pays étranger dont vous ne connaissez pas la culture, il faut se renseigner.

Souvent, il est important de savoir à l’avance ce qu’on peut et ce qu’on ne peut pas faire dans tel pays. Bien évidemment, opter pour un itinéraire approximatif

n’est pas mal non plus. En haute saison, il est difficile de trouver des endroits où passer la nuit. Dans ce cas, il faut planifier complètement l’itinéraire avant le voyage et réserver à l’avance. Personnellement, je n’aime pas cela. Je préfère voyager spontanément à travers un pays et j’aime dormir dans un camping-car plutôt que dans un hôtel. Je me sens plus flexible et libre.

Qui est votre compagne ou compagnon de voyage préféré?

Il s’agit de mon ami Farzaneh d’Iran. Nous nous ressemblons beaucoup et nous nous complétons à merveille. Nous rions toujours beaucoup ensemble mais, si besoin, nous pouvons aussi rester silencieux pendant des heures et bien vivre ensemble, en étant présent pour l’autre, sans que cela ne devienne désagréable ou oppressant.

De plus en plus de gens évitent de prendre l’avion afin de protéger l’environnement.

Comment cela affecte-t-il votre emploi?

Jusqu’à présent, cela n’a eu aucun effet sur mon travail.

Mais je veille à préférer le train pour des destinations qui peuvent être rejointes facilement. Je n’aime pas faire

des vols à court trajet inutilement. Souvent, si la destination est à l’autre bout du monde, je prévois quelques jours en plus afin de ne pas passer trop de temps dans un avion et de ne pas rester que peu de temps sur place.

Vous comptez parmi les influenceurs qui ont le plus de succès en Suisse. Que pensez-vous de cette nouvelle profession?

J’ai un peu de mal à appeler cela une profession. C’est peut-être parce que je ne l’ai pas vraiment choisie. Je suis devenue influenceuse au cours des neuf années que j’ai passées sur Instagram. Je ne sais pas si c’est moi qui suis un peu vieux jeu (rires) ou si c’est le terme influenceur qui me dérange. Néanmoins, je dois peut-être me faire à l’idée que c’est bel et bien une profession. Il me faut toujours un peu de temps pour appréhender les nouveautés.

Dans vos photos, vous êtes à peine visible, ce qui contraste fortement avec les photos des autres influenceurs. Pourquoi?

Je suis une personne introvertie et je n’aime pas être le centre d’attention.

Vous considérez-vous plutôt comme une influenceuse ou comme une photographe?

Je dirais que je suis une photographe de voyage qui donne de l’inspiration.

Quelles sont les personnes que vous admirez?

J’admire toutes les personnes qui ont le courage de montrer l’injustice présente dans ce monde, tous les gens qui défendent les plus démunis, qu’il s’agisse d’humains ou d’animaux.

MARTINA BISAZ EN QUELQUES MOTS Vous êtes plutôt mer ou Alpes?

J’aime les deux.

Valise ou sac à dos?

En fonction de la destination.

Vieux favoris ou nouveautés?

Vieux favoris.

Carte postale ou message Whatsapp?

Carte postale.

Café ou cacao?

Cacao.

Martina Bisaz, née en 1981, a d’abord travaillé comme illustratrice scientifique. En 2017, lorsque son compte Instagram a connu un plus grand succès, elle a commencé à se consacrer entièrement à la photographie. Les merveilleuses photos de Martina Bisaz se trouvent sur Instagram sous @kitkat_ch.

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012 LE PATRIMOINE DE L’UNESCO EN SUISSE

Site UNESCO de l’urbanisme horloger: le cocktail ville-nature de votre été!

Une destination mariant architecture, culture, sport et nature? A la bonne heure!

Le site UNESCO de l’urbanisme horloger, vous sert le cocktail original de votre été 2020.

B

erceau de l’horlogerie, les villes du Locle et de La Chaux-de-Fonds - que Karl Marx a décrit comme une ville manufacture et que le New York Times a présenté comme «La cité à la gloire du temps» -, voient naître les plus belles montres swiss made du monde. Cette industrie pluriséculaire a écrit l’histoire et façonné le visage urbain du Jura neuchâtelois. Pour comprendre le caractère exceptionnel de l’urbanisme horloger, il suffit de monter au belvédère de la tour Espacité, ou de toiser Le Locle depuis les crêtes qui couronnent la Mère-Commune.

Moutain-Bike sur les Crêtes du Jura, là où s’entraîne le double champion du monde de VTT Alexandre Balmer (on le voit en action dans le spot qui met en scène le pays de l’urbanisme horloger), randonnées, Vue-des-

Alpes, sauts du Doubs, Moulins souterrains du Col des Roches, œuvres street-art au Locle, sans oublier chocolat, absinthe et fondue neuchâteloises… Plus qu’un programme: un festival vous attend!

Avec de grands noms au rendez-vous: visite de la Maison Blanche, première maison du célèbre architecte Le Corbusier, ou photo de famille devant le buste géant et métallisé du constructeur automobile Louis Chevrolet.

Et à la clé, au détour des maisons, des balcons et cage d’escaliers, les décors de style sapin, le courant Art nouveau développé dans la Métropole horlogère.

Concours de photos et de blogs!

Un spot «Destination urbanisme horloger» tourne ces jours sur les TV alémaniques et sur la RTS. Et pour motiver les explorateurs petits et grands, deux concours de photos «Les spots de votre été à 1000 mètres» sont organisés. Parmi les prix promis aux gagnants, des nuitées au Grand Hôtel des Endroits avec accès au spa et des vols au-dessus de l’urbanisme horloger depuis l’aéroport régional de La Chaux-de-Fonds!

Il y a tout juste un an, le 18 juin 2019, la Suisse a été invitée depuis le Palais fédéral par Alain Berset à célébrer les 10 ans de cette reconnaissance. Un an plus tard, en cette année 2020 qui incite à découvrir les trésors de notre propre pays, les Montagnes neuchâteloises invitent les Suisses de tous âges à venir découvrir le formidable spectacle d’une industrie de tradition dans son écrin de verdure. Et aujourd’hui, dans le sillage de l’urbanisme horloger devenu site UNESCO en 2009, ce sont les savoir-faire de l’art horloger qui sont candidats à une reconnaissance au patrimoine mondial.

A noter enfin la Neuchâtel Tourist Card, passeport idéal, des parcours sur izi.Travel ou encore «Le Locle horloger», balade sur les pas des grands noms d’hier et d’aujourd’hui. 2020, le bon moment d’explorer les hauteurs neuchâteloises!

ANNONCE

été 2020: destination urbanisme horloger inscrit à l’unesco. paradis de la torrée et du VTT

Nature

culture Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture

La Chaux-de-Fonds / Le Locle, urbanisme horloger inscrits sur la Liste du patrimoine mondial en 2009

architecture

U N S U P P L É M E N T T H É M AT I Q U E D E S M A R T M E D I A

BREGAGLIA ENGADIN TURISMO BRANDREPORT

013

Des glaciers aux palmiers Via Bregaglia: une randonnée de rêve entre Maloja (1800m) et Chiavenna (330m)

T

entez d’évaluer la distance avec vos propres pas.

Percevez la nature et le paysage avec tous vos sens. Le soir, récupérez vos bagages dans un pittoresque village de montagne, dégustez un bon repas et blottissez-vous dans un lit confortable.

C’est exactement ce que propose la «Via Bregaglia», un sentier de randonnée longue distance situé sur le versant sud de la Suisse, qui s’étend de la région alpine de Maloja à la ville italienne de Chiavenna. Il est fascinant de voir comment le climat, les odeurs et les plantes changent en cours de route: des épicéas, aux pins de Suisse, en passant par les mélèzes. Les promenades dans des forêts claires de feuillus et des pâturages ensoleillés se terminent avec une vue imprenable composée de palmiers, de figuiers et de genêts. Sur les chemins se trouvent d’authentiques villages qui mêlent l’austérité des maisons engadinoises à de beaux paysages empreints «d’Italianità». Quant aux itinéraires, il s’agit d’anciennes routes commerciales, qui sont maintenant utilisées comme de larges chemins de ferme ou qui ont conservé le caractère d’un chemin de randonnée.

En route sur des voies commerciales Dès le départ, Maloja séduit les randonneurs qui passent d’abord par la Torre Belvedere. Là, ils peuvent profiter d’une vue spectaculaire et imprenable sur tout le Val Bregaglia et avoir déjà un aperçu du reste du parcours.

Bien sécurisé, le chemin plonge sur plus de 300 mètres dans les profondeurs, en partie sur d’anciens chemins romains, comme en témoignent encore aujourd’hui les traces de chariots dans les rochers. Le sentier mène ensuite à la plaine du Cavril et aux ruines de l’église de San Gaudenzio, avant d’atteindre le premier village du sentier, Casaccia. Autrefois un important village au départ des cols de Maloja et Septimer, c’est aujourd’hui un petit endroit empreint de rêve et de magie.

En continuant à descendre sur les prairies du fond de la vallée, l’on passe par Löbbia tout en bénéficiant encore d’une belle vue sur le puissant barrage d’Albigna. Ceux qui ont plus de temps à disposition peuvent opter pour une excursion avec le téléphérique qui mène jusqu’au lac artificiel de montagne. Par sa beauté

exceptionnelle, tout visiteur, randonneur et alpiniste reste bouche bée. Les adeptes de l’escalade sportive se réjouissent des nombreuses voies d’escalades, entre autres la Fiamma, mur impressionnant et incontournable. La route normale continue son chemin jusqu’à Vicosoprano, où les imposantes maisons au style de l’Engadine témoignent de son ancienne importance en tant que centre commercial et de siège de la cour.

Arrivés au premier lieu de repos, les randonneurs auront alors le temps de devenir également des visiteurs «classiques». Par exemple, la Senvelenturm datant du XIème siècle et exposant de sinistres instruments de torture, mérite d’être visitée.

Une visite à Giacometti Bien reposé, on entame alors la deuxième étape du parcours. Les chemins sont larges et plats et mènent d’abord à l’idyllique village de Borgonovo, qui se trouve en dehors de la route principale. Dans le cimetière de l’église de San Giorgio, il est possible de visiter les tombes de la dynastie des Giacometti, la renommée famille d’artistes suisses. Cette visite annonce le thème qui domine le village de Stampa: l’art et la culture. On y trouve l’atelier Giacometti et le musée de la vallée de la Ciäsa Granda, qui expose des œuvres d’Augusto, Giovanni, Alberto et Diego Giacometti, mais aussi de Varlin. À Stampa Coltura, le hameau qui suit, Palazzo Castelmur domine le village. Là, on peut admirer comment vivait la noblesse au XIXème siècle. Ensuite, il faut faire un choix: il est possible de terminer la deuxième étape à Soglio, la pittoresque terrasse ensoleillée, ou à Promontogno, le village de la Porta.

Si l’on opte pour Soglio, on suit alors un sentier de montagne qui mène à Caccior et qui monte en pente raide, tout en étant très bien sécurisé le long d’un magnifique

ancien chemin d’escalier en pierre. La vue change sans arrêt jusqu’à ce que finalement, juste avant Soglio, elle s’ouvre sur la vallée de Bondasca, avec les sommets des Pizzi Badile, Cengalo et Sciora. Après cette ascension, les randonneurs auront vraiment mérité leur deuxième nuit de sommeil. À Soglio (ou Promontogno) débute la troisième étape.

La randonnée devient clairement méditerranéenne: les maisons engadinoises font place à des palais de couleur claire, à des épicéas, des mélèzes, des hêtres et des châtaigneraies bien entretenues qui, avec leurs pelouses, ressemblent bien à des parcs. Uniques en Europe pour leur taille, les châtaignes constituent la base de nombreuses spécialités culinaires du Bergell. À Castasegna, les randonneurs traversent la frontière Suisse-Italie, puis le sentier se poursuit principalement le cours du fleuve Maira. À Aurogo se dresse la plus ancienne église du Val Bregaglia, celle de San Martino, avec de jolies fresques, et à Borgonuovo di Piuro, on peut admirer une double cascade. Après avoir passé le parc des Marmitte dei Giganti (équivalent italien des marmites du diable ou de géant), les randonneurs atteindront la destination finale de la randonnée, Chiavenna, dont la vieille ville présente de nombreux cafés, «gelaterie» et restaurants qui invitent à se détendre.

Randonnée Maloja - Chiavenna. Environ 35 km.

Descente: 2075m. Montée: 580m. 3 étapes avec 3-4 nuitées. Réservable via Bregaglia Engadin Turismo, Strada cantonale 140, 7605 Stampa. info@bregaglia.ch, www.bregaglia.ch

CHÄSERRUGG BRANDREPORT

Chäserrugg – intensivement reposant Des paysages comme une mosaïque de forêts, d’alpages et de hautes cimes, une vue imprenable sur 500 sommets alpins dans 6 pays différents et une infrastructure par Herzog & de Meuron

L

a région des 7 Churfirsten est inscrite à l’inventaire fédéral des paysages, sites et des monuments naturels d’importance nationale et constitue l’une des régions rurales les plus authentiques de Suisse.

A une heure de Zurich ou de St. Gall, le Mont Chäserrugg est desservi depuis la vallée du Toggenburg par un funiculaire et un téléphérique historiques. Son sommet à 2’262m offre une vue spectaculaire à 360° sur la chaîne des Alpes et surplombante de 1800 mètres sur le lac de Walenstadt.

Goûter la liberté retrouvée Plus qu’un lieu panoramique, le Chäserrugg est un formidable domaine de promenades en montagnes, plus ou moins sportives, plus ou moins exigeantes. Le sentier d’altitude sur le plateau du Rosenboden par exemple offre des balades dans le plus haut jardin floral naturel d’Europe.

Découvrez les propriétés de l’arnica, des myosotis et autres gentianes exceptionnellement préservées grâce à des balises sur le chemin. Si vous choisissez la « route du matin », « la sportive » ou « la traditionnelle » vous traverserez des paysages alpins intacts, où chamois et bouquetins se laissent approcher ! Pour votre rafraîchissement, plusieurs lacs naturels sont à disposition.

Là où nature et culture se rencontrent Quoi qu’il en soit ne manquez pas d’expérimenter le dialogue entre nature et culture qui distingue le domaine : les architectes de Bâle Herzog & de Meuron ont réalisé ici dans les dernières années des bâtiments primés à plusieurs reprises. Le pavillon Espel, la télécabine Stöfeli et le

restaurant d’altitude au sommet du Chäserrugg mettent en œuvre les savoir-faire architecturaux du Toggenburg, les matériaux traditionnels tout en les réinterprétant. Les restaurants soignent une cuisine de grande qualité, sur la base de produits locaux, avec le souci de mettre en valeur des mets ancestraux.

Votre séjour dans la chaîne des Churfirsten conjugue des activités sportives et une expérience esthétique, gastronomique et culturelle unique.

Pour des vacances bienfaisantes uniques Partagez des moments inoubliables, comme les levers de soleil au sommet, les dîners de pleine lune, la nuit des étoiles ou la fête du 1er août. www.chaeserrugg.ch

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BRANDREPORT BERNE

Top 12: passer les vacances d’été à Berne Quelques suggestions Pourquoi partir quand tout est à portée de main? À Berne, personne n’a besoin d’aller loin pour se sentir en vacances, se reposer et vivre des événements dignes de figurer sur Instagram. L’été, la «capitale de la douceur de vivre» se montre en effet sous son meilleur jour! Voici quelques idées pour passer de fabuleuses vacances d’été dans cette ville formidable.

Bern.com/vacances 1. Manger une bonne glace Besoin de se rafraîchir? L’assortiment de glaces des gelaterias bernoises n’a rien à envier aux traditionnels glaciers italiens. Framboise-gingembre, sésame noir ou la classique stracciatella: comment se décider devant tous ces parfums glacés qui peuplent la vitrine? Le mieux est encore d’en goûter une par jour et d’élire le meilleur parfum seulement à la fin de l’été.

2. Rêver Les vacances, c’est fait pour se reposer! Dans les draps frais d’une belle chambre d’hôtel, les rêves sont encore plus doux et vous en oublierez presque que vous n’êtes pas si loin de la maison. À Berne, passer la nuit à l’hôtel est une véritable aventure. Qu’il s’agisse de l’un des deux luxueux hôtels cinq étoiles, de l’hôtel-boutique très stylé ou d’une confortable auberge pleine de charme, à Berne, il y en a pour tous les budgets.

3. Être curieux Ceux à qui le mot «musée» évoque des expositions poussiéreuses et les mises en garde de parents («Ne touche pas!») vont vite changer d’avis en visitant l’un des musées de Berne. Participer, tester, ce n’est pas seulement autorisé dans certaines expositions, c’est même largement souhaité. Les institutions culturelles ont toujours quelque chose de nouveau à proposer afin de satisfaire les esprits curieux: expositions temporaires fascinantes, visites passionnantes ou événements interactifs, tout le monde trouve son bonheur.

4. S’émerveiller Vus d’en haut, les soucis du quotidien nous paraissent parfois insignifiants. Afin de changer de perspective, une petite excursion s’impose durant les vacances! Tout autour de Berne, de nombreux points de vue vous attendent sur les hauteurs: le Mittelland qui se déploie

à des kilomètres, le panorama impressionnant sur la verte colline (Höger) ou encore le paysage sauvage du Parc Naturel du Gantrisch. Prenez la couverture de pique-nique dans le sac à dos et laissez-vous émerveiller par la vue.

5. Crapahuter Il fait trop froid pour aller à la piscine? Ou alors il pleut des cordes? Pas de problème, à Berne et aux alentours, il y a beaucoup de choses à faire découvrir aussi aux petits! Faire un tour à la salle de trampoline, au Jardin botanique ou à la place de jeux intérieure Bimano transformera les jours de vacances en véritable aventure, même en cas de mauvais temps. Tenter de réaliser des saltos sur les trampolines, découvrir de nombreuses plantes et se divertir avec des jouets singuliers en bois, c’est aussi parfait pour les adultes, alors place à l’amusement!

6. Boire un verre L’été, ce sont de véritables incontournables: les nombreux bars temporaires. Ils poussent comme des champignons à différents coins de Berne. Assis sur des chaises de bistrot multicolores sous des fanions virevoltants, au bord de l’Aar ou à l’ombre des arbres, vous ne trouverez pas meilleur endroit pour déguster une bière bien fraîche.

C’est l’occasion rêvée de découvrir la nouvelle bière du moment parmi toutes les bières artisanales locales, car ce n’est pas pour rien que Berne est considérée comme «la capitale suisse de la bière». Et qui sait, cette petite idylle nouée au coin du bar improvisé se transformera peutêtre en nouvel amour de vacances!

7. Se faire plaisir Un petit souvenir pour rappeler les vacances de retour à la maison? Ou une nouvelle petite robe? À Berne, une journée shopping fait partie intégrante des va-

cances. Dans les ruelles étroites, sous les arcades et dans les caves voûtées de la vieille ville de Berne se cachent de nombreuses échoppes qui regorgent de trésors. En plus des boutiques des différentes marques de mode bernoises, ne manquez pas l’atelier de parfumerie Art of Scent. On y trouve l’eau de toilette rafraîchissante Aarewasser dont la senteur est mixte et contient même des molécules de bonheur!

Quelle chance! Berne est justement une ville faite pour tous les gourmands. L’immense diversité culinaire fera battre le cœur de tous les fins gourmets, promis! Le corps de rêve? Ce sera pour l’année prochaine, venez plutôt vous régaler en parcourant la ville. Cuisine traditionnelle suisse, spécialités méditerranéennes ou streetfood à la mode: en matière de cuisine, Berne a beaucoup à offrir.

8. Découvrir Des emblèmes de la ville aux recoins secrets et trésors cachés, des faits historiques aux surprenantes anecdotes méconnues, visiter Berne, c’est apprendre une foule de choses passionnantes, drôles, étonnantes et intéressantes sur l’histoire actuelle et passée de la ville. Divertissement garanti! Que diriez-vous d’une promenade dans la vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO? Cette visite vous offrira un aperçu fascinant du passé de la capitale fédérale.

11. Flotter Le clapotis de l’eau dans les oreilles, le sac flottant coloré sous le bras et ce sentiment indescriptible d’apesanteur quand on se laisse porter... Qui a besoin de la mer quand il y a les eaux turquoise de l’Aar? Un plongeon rafraîchissant sans l’Aar fait partie de l’été bernois au même titre que les ours sont l’emblème de la ville. Mais n’ayez crainte, même si vous n’aimez pas nager, vous apprécierez cette rivière chère au cœur des Bernois: une douce soirée sur la rive, un fin dîner avec vue sur l’eau ou un exercice d’équilibre sur une slackline… que vous soyez en maillot de bain ou plutôt les pieds au sec, l’Aar en été, c’est the place to be.

9. Faire du vélo Tous les chemins mènent à Berne... surtout si vous êtes à vélo! C’est non seulement le moyen de locomotion le plus pratique au quotidien, mais c’est aussi celui qui permet de découvrir le mieux le paysage en vacances.

De plus, à Berne, les possibilités de louer un vélo sont nombreuses. À dix minutes en vélo de la gare, de pittoresques villages s’offrent à vous. Tout en passant à côté de paisibles vaches en train paître, vous découvrirez un panorama magnifique sur les Alpes qui fera battre votre cœur un peu plus fort. Cheveux au vent, partez sur les chemins... à bicyclette!

10. Se régaler Goûter les spécialités locales, découvrir de nouveaux plats et se laisser surprendre par de nouvelles associations gustatives, cela fait partie du charme des vacances.

12. Profiter Une raclette en été? En Valais, notre canton voisin du sud, c’est normal! À Berne aussi, on peut savourer ce délicieux fromage fondu en plein air. La balade „en raclette“ est exactement ce qu’il faut à tous les gourmands avides de découvertes. Le principe est simple: allez chercher au restaurant Lötschberg, dans la vieille ville de Berne, le sac à dos contenant tout le nécessaire et partez à l’aventure! Promenez-vous tranquillement dans les parcs, au bord de l’Aar ou dans la forêt Dählhölzli (le choix du trajet est libre). Dès que vous avez trouvé l’endroit parfait pour vous, déballez les affaires du sac, allumez les bougies à réchaud et savourez votre raclette. Mmmh!.... Pourvu que cette année, l’été dure toujours!

Une app suisse

Cocktail

Ramen

Brunch

Trouvez des perles rares.

Découvrez les dernières recomendations locales de vos amis et de spécialistes !

Jeudi 2 juillet D’un cèdre à l’autre Un regard sur nos arbres remarquables

Samedi 29 août Comme un oiseau…

Une journée sur les hauteurs de la Riviera

Week-end des 11 et 12 juillet Le Jura de ferme en ferme Une aventure pédestre en famille

Du 10 au 13 septembre Pendant le Jeûne genevois Nature et culture en Basse-Engadine

Samedi 1er août Brunch du 1er août en Emmental Entre traditions et modernité

ESCAPADES À MOTO 6 juin Virée du printemps Parcours de 340 km environ: Meyrin – Neuchâtel – Prés d’Orvin (repas de midi) – le Locle – Morges – Meyrin 27 juin Cap sur le Valais Parcours de 400 km environ: Meyrin – Chamonix – La Forclaz – Martigny – Sion – Savièse (repas de midi) – Col du Sanetsch – Conthey – Derborence – Martigny – Chamonix – Meyrin

22 août Par le Col du Grand-Saint-Bernard Parcours de 450 km environ: Meyrin – Chamonix – Martigny – Col du GrandSaint-Bernard (repas de midi) – La Thuile (Val d’Aoste) – Bourg-Saint-Maurice – Col des Aravis – Annecy – Meyrin 19 septembre Virée d’automne Le parcours sera communiqué ultérieurement.

Membres du TCS: 50 frs.

Non membres: 70 frs.

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ESCAPADES À PIED

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À LA DÉCOUVERTE DE LA SUISSE ET DE GENÈVE

ESCAPADES À VÉLO 5 juillet • Départ: 10h du centre technique TCS de Meyrin • Parcours: environ 40 km dans le Mandement

13 septembre • Niveau moyen • Départ: 9h30 du centre sportif du Bout-du-Monde • Parcours: environ 50 km

26 juillet • Départ: 9h du quai Gustave Ador 2 • Parcours: environ 70 km dans la Vallée Verte

4 octobre • Adapté à tous les niveaux • Départ: 10h de la patinoire des Vernets • Parcours: environ 40 km

9 août • Départ: 8h30 du centre sportif La Bécassière à Versoix • Parcours: environ 100 km sur les monts jurassiens

Membres du TCS: gratuit Non membres: 10 frs.

Programmes détaillés et tarifs Sur place Chemin de Blandonnet 4, 1214 Vernier ou Quai Gustave-Ador 2, 1207 Genève

Par téléphone au 022 735 46 53 lu-ve 8h-12h et 12h30-16h30

En ligne ou par email www.tcsge.ch/escapades ou blandonnet@tcsge.ch

U N S U P P L É M E N T T H É M AT I Q U E D E S M A R T M E D I A

VOYAGES DE RÊVE BRANDREPORT

017

Des séjours en Equateur personnalisés et sur mesure Elizabeth Rojas Gilliand propose un concept original avec son agence Voyages de Rêve. Elle vous emmène en Équateur, sa terre natale et le pays aux quatre mondes, Amazonie, l’Avenue des Volcans, la côte équatorienne et les Galapagos. mon pays d’une manière différente. De façon à ce que les gens n’aient aucun souci à se faire lors de leurs vacances: que ce soit au niveau du vol, d’une situation inattendue comme le covid, une maladie, un retard de valise, un oubli de médicament par exemple.

Elizabeth Rojas Gilliand Comment vous présenter et décrire votre agence?

Je suis équatorienne d’origine, je vis en Suisse depuis 35 ans. J’ai étudié ici et travaillé pendant plusieurs années dans la finance et la gestion. J’ai l’avantage de bien connaître la mentalité européenne et le système de l’Equateur. Donc, je peux répondre plus facilement aux besoins, inquiétudes et habitudes des européens qui veulent découvrir mon pays d’origine. Mon concept est de proposer un voyage authentique et personnalisé à chacun de mes clients au cours duquel les vrais contacts sont privilégiés. Je les accompagne la plupart du temps, mais dans tous les cas je m’occupe de tout, du début à la fin du voyage en prévoyant tous les détails, de l’adaptation des menus selon les allergies ou les préférences à une chambre calme, un grand lit et même des bouillottes si nécessaire. J’accorde aussi de l’importance à choisir des lodges soucieuses de l’environnement et des familles qui participent à l’entraide communautaire.

Comment le concept de Voyages de Rêve est-il né?

Je me suis rendu compte que de nombreuses personnes voulaient découvrir l’Equateur dans mon milieu professionnel, mais également dans celui de ma passion, la course à pied. Je me suis dit que j’allais faire découvrir

Quelles offres proposez-vous?

Voyages de Rêve a plusieurs thèmes de séjours qui s’axent sur divers intérêts, comme la culture et le patrimoine, le sport aventure avec des trails splendides, des escalades et divers volcans à explorer. L’Équateur en compte environ 360! L’offre «ladies only» s’adresse aux femmes et inclut des cours de danse et cuisine, des randonnées sympas, des massages en fin de journée.

Sinon, on organise également des séjours pour les entreprises qui aimeraient expérimenter le team building, change management, etc., de manière originale. Pour les personnes qui recherchent une immersion plus globale, nous proposons aussi des cours d’espagnol. Aucun

voyage n’est jamais pareil, j’adapte selon les personnes et les besoins.

Quels sont les avantages de vous avoir sur place lors d’un voyage?

Je pense que le grand avantage, c’est que l’équipe qui travaille avec moi, œuvre comme moi. Et aussi, mes clients découvrent des endroits et des gens qu’ils n’auraient pas l’occasion de rencontrer autrement. Le fait d’être équatorienne me donne le privilège de bénéficier d’un grand réseau et je connais le parfait petit restaurant isolé dans la montagne. S’il y a une fête de village sur notre parcours, je sais comment y assister, il suffit d’être un peu flexible.

Certaines fois, avec mes groupes, nous avons pris l’apéro chez mes parents! En plus de cela, la plupart des gens qui voyagent avec nous contribuent de manière indirecte à aider ceux qui ont moins de moyens dans le pays, par de petites contributions économiques ou en amenant habits et jouets qu’ils n’utilisent plus.

Que proposez-vous à vos clients en cette période incertaine?

Je leur propose surtout de la réactivité et de la sécurité.

Je comprends qu’il y ait des réticences actuellement, que l’on préfère attendre, mais on peut préparer un voyage à l’avance. Surtout si vous rêvez d’aller aux Galapagos, il faut s’y prendre assez tôt. Cependant, je peux très bien organiser un voyage sur mesure en deux semaines.

Pourquoi choisir l’Equateur comme destination de voyage?

Parce que l’Équateur est un pays méconnu. Il fait cinq fois la Suisse, mais est quand même l’un des plus petits d’Amérique latine. Surtout, on y compte huit climats dans des régions complètement différentes. C’est un

concentré de l’Amérique latine avec ses quatre mondes, la montagne, l’Amazonie, la côte et les Galapagos. En plus, les distances sont réduites, on peut très bien prendre son petit déjeuner à 4600 m, dîner au bord de la mer et souper aux Galapagos.

«Vous verrez comment sont tissés les fameux chapeaux panama, d’où viennent les roses de la St-Valentin, vous préparerez un délicieux chocolat et danserez à 4000 m d’altitude.»

Comment vous contacter?

De préférence par mail, Facebook ou Instagram. Mais également par les différents salons professionnels auxquels nous assistons. D’ailleurs, le 2 septembre, nous organisons un cocktail dînatoire gratuit et ouvert à tous, à Grandvaux. À partir de 18 heures, nous accueillons avec plaisir tous ceux intéressés à nous rencontrer. Il suffit de s’inscrire par mail: elizabeth@voyagesdereve.ch ou via notre site, www.voyagesdereve.ch.

U N S U P P L É M E N T T H É M AT I Q U E D E S M A R T M E D I A

018

DES ACTIVITÉS POUR LES GRANDS ET LES PETITS

Cet été, les musées suisses attendent petits et grands Lieux de communication entre différentes cultures, de nombreux musées suisses proposent des activités intéressantes et des expositions interactives qui enchantent toute la famille.

TEXTE ANDREA TARANTINI

N

otre beau pays offre une riche diversité de musées qui présentent des expositions interactives et des activités enrichissantes qui ravissent les familles. Parce que la culture se doit d’être à la portée de tout le monde, cette année, les lieux culturels suisses redoublent leurs efforts et améliorent leur offre afin d’accueillir petits et grands pendant les vacances d’été. Cependant, avant de visiter un musée avec des enfants, il est préférable de s’informer quant à ce qu’il propose, à la tranche d’âge qu’il vise et aux différentes activités qui y sont organisées. En effet, les enfants ont tendance à facilement s’ennuyer si ce qu’ils observent ne titille pas leur curiosité et n’est pas adapté à leur âge. Pourtant, dans le cadre de leur développement pédagogique, il est important et intéressant d’initier les enfants aux activités culturelles. Ainsi, suivant les offres et les activités qu’il propose, un musée peut stimuler la curiosité et l’intérêt de toute la famille, enfants inclus.

Un vaste choix de musées Choisir le bon musée à visiter avec toute la famille, n’est pas une tâche facile. En Suisse, le choix est en effet très vaste et il faut donc penser à ce qui pourrait correspondre aux caractères, aux préférences et aux intérêts des enfants. Par exemple, si les petits sont enchantés par les animaux, ils seront heureux de visiter un mu-

sée d’histoire naturelle ou un musée zoologique. Si, en revanche, ils sont passionnés par les dinosaures, ils seront ravis d’être amenés à visiter un musée qui leur présente une exposition dédiée à ces animaux préhistoriques. Nombreux sont les enfants qui sont fascinés par différents moyens de transports, comme les trains ou les avions par exemple. Dans ce cas, il existe également des lieux culturels qui les émerveilleront. Enfin, pour les plus gourmands, il sera intéressant d’en apprendre davantage sur la fabrication des aliments, comme le chocolat ou le fromage par exemple, lors d’une visite dans un musée de l’alimentation. L’offre est donc bien large en Suisse. Ainsi, pour que tout le monde y prenne plaisir, il est important de choisir le musée qui correspond le plus aux membres de la famille.

Expositions interactives Souvent, on considère que les enfants ne sont pas enchantés par la contemplation passive des œuvres d’un musée. Alors, comment solliciter l’intérêt, la curiosité et la participation des plus jeunes? Les expositions interactives, par nature, sont modernes et divertissantes.

Par les dispositifs, autrement dit par les manipulations qu’elles mettent en œuvre, comme par exemple les jeux de simulation qui stimulent l’imagination et la réflexion des enfants, elles rendent les œuvres et la culture plus ludiques et adaptées aux enfants.

Alors que certaines expositions interactives demandent des gestes simples et transmettent simplement une information, via des écrans tactiles notamment, d’autres nécessitent des gestes plus compliqués et visent à communiquer un contenu en incitant les visiteurs à analyser, réfléchir et déduire, comme dans le cas de questionnaires ou extraits sonores à reconnaître par exemple. Cependant, dans tous les cas, puisqu’elles utilisent les notions de jeu et de manipulation, les expositions interactives sollicitent la participation des plus jeunes et rendent active la visite d’un musée.

Sans oublier que, souvent, la découverte peut être réalisée en plusieurs langues, du français à l’italien, en passant par l’anglais, l’allemand, le russe et bien d’autres encore. Ceci, pour les enfants, peut également être un élément fascinant avec une portée pédagogique.

Conférences animées Nombreux sont les musées qui organisent aussi des visites découvertes et des conférences animées spécialement conçues pour le jeune public. Les thèmes choisis varient en effet selon l’âge des visiteurs qui, au début de la visite, rejoignent un groupe en fonction de cet élément mais aussi des collections présentes dans le musée en question. Les conférences animées permettent alors

à toute la famille de s’immerger dans le monde muséal d’un point de vue particulier et adapté à leurs connaissances, ce qui rend la visite bien plus intéressante pour tout le monde.

Ateliers artistiques et culturels Parce que la découverte d’un musée doit divertir et familiariser les visiteurs aux pratiques muséales, la plupart des musées suisses redoublent leurs efforts afin d’offrir à tous les membres de la famille des activités qui soient adaptées à leurs besoins mais également à leurs intérêts. Souvent, lors d’évènements exceptionnels, les visiteurs peuvent alors découvrir les collections par la pratique au travers d’ateliers artistiques et culturels misant tout sur l’amusement des amateurs d’art. De la reproduction du style de Picasso, aux gestes des peintres, en passant par des contes, des jeux mais aussi des ateliers musicaux et d’écriture, de nombreux musées proposent en effet des divertissements amenant à l’acquisition de nouvelles connaissances et s’adressant à toute la famille.

Ainsi, qu’ils soient petits ou grands, les férus d’art moderne, de sculpture, de peinture mais aussi de sciences naturelles, de transports et de musique prendront leur pied grâce aux nombreuses activités organisées par les musées de leur région et de la Suisse entière.

BRANDREPORT LA MAISON DU GRUYÈRE

L’exposition interactive de La Maison du Gruyère propose une immersion dans le monde magique d’une tradition ancestrale Une fromagerie typique du pays de la Gruyère propose aux visiteurs du monde entier une expérience unique dans l’univers de la fabrication artisanale du fromage Gruyère AOP.

L

a Maison du Gruyère, une fromagerie artisanale située à Pringy, dans le décor enchanteur et médiéval de Gruyères, invite les visiteurs à découvrir le parcours initiatique d’une goutte de lait jusqu’à sa transformation en Gruyère AOP. Pour le plaisir des grands et des petits, l’institution est ouverte tous les jours.

La fromagerie de village rénovée il y a vingt ans est dotée d’une galerie de visite qui permet une immersion dans la découverte d’un savoir-faire qui se perpétue depuis des siècles. Son exposition interactive «Le Gruyère AOP, Voyage au cœur des sens» propose de jouer sur les cinq sens de ses hôtes pour dévoiler les secrets de la fabrication artisanale du fromage typiquement suisse. Ainsi, au son des cloches des vaches qui montent à l’alpage, les visiteurs entrent dans la vie d’une goutte de lait. Au gré des parfums de foin et de flore des alpes, l’expérience est totale. Ils découvrent les différentes sensations que provoquent le toucher d’une peau de vache, une brosse à fromage, d’une boille à lait,

etc. Les thèmes sont illustrés par des images d’hier et d’aujourd’hui, ainsi que des vidéos de la fabrication fromagère au feu de bois de chalet à la production artisanale en laiterie.

Le point fort du parcours réside dans la possibilité d’assister au processus de transformation du lait en

fromage par le maître fromager. À horaires fixes, entre 9h et 11h, puis entre 12h30 et 14h30, la magie de la production artisanale est accessible au public. Emprésurage, décaillage, mise en moules, toutes les étapes d’un processus qui dure environ deux heures n’ont plus de secrets pour les curieux. Trois à quatre fois par jour, le maître fromager produit 48 meules de Gruyère AOP avec du lait de la région. Celles-ci sont alors pressées, puis plongées dans un bain de sel et affinées dans une cave qui peut contenir jusqu’à 7000 meules.

Finalement, les fins gourmets raviront leurs papilles avec la dégustation du Gruyère AOP à trois stades de maturation. Pour prolonger l’expérience, le Restaurant de La Maison du Gruyère propose des mets aux saveurs du Gruyère AOP et des desserts gourmands nappés de crème double. Les visiteurs seront aussi ravis de faire un tour au Marché gruérien afin d’emporter avec eux les produits des fromagers et d’autres produits du terroir.

Il faut compter entre 30 et 45 minutes pour la visite qui s’effectue au moyen d’écouteurs. La sympathique vache «Cerise» accompagne les visiteurs tout le long de l’exposition avec une information audio disponible en 13 langues.

TEXTE LAETIZIA BARRETO

Informations et réservations: La Maison du Gruyère, Pl. de la Gare 3 CH-1663 Pringy-Gruyères +41(0)26 921 84 00 office@lamaisondugruyere.ch www.lamaisondugruyere.ch

U N S U P P L É M E N T T H É M AT I Q U E D E S M A R T M E D I A

BRANDREPORT AARAU

«Aarau - attrayante et étonnamment polyvalente»

O

ui, vous pouvez le dire tout haut: Aarau est une des villes les plus surprenantes de Suisse.

Qui aurait pu s’attendre à ce que cette ville plutôt inconnue figure parmi les cinq premières dans le classement des plus belles villes suisses réalisé par Bilanz? Des oasis de verdure bordent les quartiers urbains, le centre-ville offre beaucoup d’histoire, invite à faire du shopping et à visiter la ville, et la région se caractérise par d’innombrables itinéraires de randonnée et de cyclisme.

aarau info| Vieille ville d’Aarau avec sa mairie

Vieille ville historique Il n’existe aucune autre petite ville où il est possible de visiter des sites célèbres et une architecture impressionnante de différentes époques dans un espace aussi compact. Dans la vieille ville d’Aarau, architecture, culture et histoire côtoient harmonieusement de jolis restaurants et bars qui offrent des places assises situées en plein air et dans des allées piétonnes.

Une expérience dans la nature D’innombrables sentiers de randonnée et de cyclisme serpentent les alentours d’Aarau. Les cartes de la région sont disponibles auprès d’aarau info. Lorsque l’on veut faire une pause, on peut choisir de passer du temps dans un des nombreux espaces verts près de l’Aar ou sur l’un des parcours de découverte de la nature. La plupart de ces espaces bénéficient de barbecues et d’une vue qui enchante les touristes. Les plus courageux seront ravis puisqu’ils peuvent tester le grand saut dans l’Aar qui, en été, est très populaire tout comme le Stand-up Paddle.

Les familles sont les bienvenues À deux pas de la vieille ville se trouve le parc animalier de Roggenhausen. On y trouve des animaux sauvages et des espèces domestiques rares, des sentiers, un verger et un restaurant typique de la région avec une grande aire de jeux.

Lors de la promenade guidée «Family tour» d’aarau info, les jeunes et les moins jeunes découvrent les ruelles pittoresques et les recoins cachés de la vieille ville d’Aarau, ils admirent les murs historiques, s’informent en matière d’histoire et trouvent des réponses à de nombreuses questions. Par exemple, qui vivait dans l’Obertorturm? Pourquoi allait-on chercher de l’eau aux puits à l’époque? Y avait-il vraiment des sorcières à Aarau?

Pour ceux qui souhaitent rester plus longtemps: d’un magnifique B&B dans la vieille ville à l’auberge de campagne familiale en passant par une nuit sur la paille - la région d’Aarau a tout pour plaire!

Par temps de pluie Ne désespérez pas, il y a beaucoup à découvrir, même quand il pleut. Une visite dans l’un des musées d’Aarau fera vibrer petits et grands, des jeux et des divertissements amuseront tout le monde dans le centre sportif et la fabrication du chocolat n’aura plus aucun secret grâce au centre visiteurs de Chocolat Frey.

Des moments de surprise pour tout le monde aarau info se fera un plaisir de vous indiquer les lieux phares de la ville, les espaces culinaires et culturels à ne pas manquer – laissez-vous séduire par la charmante ville d’Aarau. aarau info Metzgergasse 2 5000 Aarau 062 834 10 34 mail@aarauinfo.ch, www.aarauinfo.ch

olympic.org/musee #olympicmuseum Quai d’Ouchy 1 – 1006 Lausanne

26.0413.09.2020

musee-gruerien.ch

Antonio Bruni L’élan vital

Exposition de peinture

U N S U P P L É M E N T T H É M AT I Q U E D E S M A R T M E D I A

020

BRANDREPORT MUSÉES VALAIS

À la découverte de l’exposition «Destination Collection» Dès le 20 juin, l’Association valaisanne des Musées, le Réseau Musées Valais ainsi que les Musées cantonaux du Valais vous invitent à découvrir l’exposition «Destination Collection» qui se tiendra au Pénitencier de Sion.

O

rganisée conjointement par l’Association valaisanne des Musées, le réseau Musées Valais et les Musées cantonaux, l’exposition «Destination Collection» réunit près de 40 musées qui vous permettront de découvrir les collections de tout le canton. Ouverte au public dès le 20 juin au Pénitencier de Sion, l’exposition vise en effet à faire comprendre la richesse et la variété des collections valaisannes. Son thème central, l’objet de musée, favorise l’association des multiples institutions qui composent le paysage muséal du canton et garantit une immersion totale et multi-temporelle dans ce domaine. Jouant le rôle d’interface entre le monde et nous-mêmes, l’objet de musée permet en effet une connexion profonde entre le passé, le présent et l’avenir.

Qu’est-ce qui relie une sculpture contemporaine, un vieil outil d’artisanat en bois ou un objet liturgique?

Tous ont fait le même parcours pour intégrer une collection et devenir ainsi des objets de musée. L’exposition «Destination Collection» permet donc de comprendre sous un nouveau jour le parcours de ces objets qui passent d’un statut pré-muséal à celui de véritables objets de musée. Ainsi, elle met en évidence la complexité qui se cache derrière les biens préservés.

Quels objets méritent d’être acquis et transmis aux générations futures? Quelles étapes franchissent alors les biens sélectionnés? Comment commencent-ils à faire partie d’une collection et d’une exposition? En découvrant les méthodes de conservation, d’étude, d’analyse, de restauration ainsi que le processus de conservation et de partage de ces objets, les visiteurs seront donc transportés dans les coulisses des musées.

Ils seront également amenés à identifier les messages

que cachent les objets de musée. C’est par les sentiments que suscitent ces objets, comme la surprise, l’interrogation mais aussi le doute et l’imagination, que l’exposition souhaite souligner le large panel d’activités et de possibilités qu’ouvrent les collections valaisannes.

D’ailleurs, le 21 août à 18h, lors de la manifestation officielle du projet, les visiteurs découvriront l’exposition «Destination Collection» dans le cadre d’un vernissage public et ils en apprendront davantage sur le projet.

Le 6 septembre marquera également une étape importante puisqu’elle permettra à tout visiteur de pénétrer encore plus et de manière plus individuelle dans

le monde muséal et dans le parcours effectué par un objet qui rentre dans une collection. Toute personne possédant un objet dont la valeur patrimoniale, historique ou scientifique dépasse le cadre de la mémoire familiale pourra soumettre son bien aux directeurs et aux conservateurs présents sur les lieux. Ces experts analyseront les objets apportés par les visiteurs et, en fonction de la stratégie d’acquisition de leur institution, ils évalueront la possibilité de les intégrer à leur collection muséale.

Il est donc grand temps de vider son grenier ou sa cave afin de dénicher le bon objet qui, peut-être, fera partie d’une collection et deviendra un objet de musée.

TEXTE ANDREA TARANTINI

«Du grenier au musée»: 4 étapes pour devenir un objet de collection Il se peut que dans votre grenier dorme un objet dont la valeur patrimoniale, historique ou scientifique dépasse le cadre de la mémoire familiale. Si vous êtes prêt à vous en séparer, vous pouvez le soumettre aux directeurs et conservateurs présents au Pénitencier, lors de rendez-vous exceptionnels. En fonction de la stratégie d’acquisition de leur institution, ils évalueront la possibilité de l’intégrer à leur collection! Top départ de ces 4 étapes: dimanche 6 septembre.

Amenez vos objets et suivez leur parcours entre les mains des professionnels des musées lors des 1er dimanche de novembre, décembre et janvier.

Dimanche 6 septembre: Dimanche 1er novembre: Dimanche 6 décembre: Dimanche 3 janvier:

Amenez vos objets!

Tous fichés!

Contrôle mécanique et chirurgie esthétique Sous les feux de la rampe

Informations complémentaires et liste des objets recherchés sur www.musees-valais.ch

Informations Du mardi au dimanche, de 11h à 17h (Juin à septembre: 18h) Jusqu’au 10 janvier 2021 Le Pénitencier, Sion Rue des Châteaux 24 TEXTE XXXX

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Gustav Klimt, Goldfische (Detail), 1901-1902, Kunstmuseum Solothurn, Dübi-Müller-Stiftung © SIK-ISEA, Zürich

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