Focus Summer Guide

Summer Guide

Underpuff

UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

2 Editorial

L‘été en suisse kaleidoscope éblouissant Sous nos latitudes, l’été déclenche chez la plupart des gens son lot d’images agréablement entraînantes: gaieté et bonne humeur dans un environnement coloré, douce brise le long des jambes et des bras dénudés, délicats fumets s’échappant des grills, soirées sous les étoiles en pétillante compagnie, week-ends prolongés et vacances.

Si un pays se prête à savourer les délices de l’été sans retenue, c’est bien la Suisse.

Des petites clairières fraîches à l’orée des forêts pour ceux qui ne goûtent pas les grandes chaleurs, voir même des étendues perpétuellement enneigées dans les Alpes, pour déjà en été se réjouir du prochain hiver. Des lacs, sur lesquels les amateurs des plaisirs aquatiques pourront s’en donner à cœur joie et où les aspirants au «dolce far niente» pourront se reposer sans devoir

rouler vers le Sud. Au bord d’un lac suisse, entre bouleaux et peupliers, se laisser bercer dans un hamac par un petit vent frais, un livre à la main, est tout aussi exquis que le sentiment de «griller» sur une plage de la Méditerranée ou des Caraïbes. Et si le jour suivant, on en a assez de ne rien faire, il suffit d’enfourcher son mountain bike et en peu de temps on est sur une piste adaptée, tranquille ou exigeante, au gré de ses envies.

Rien ne s’oppose non plus à un après-midi shopping, il y a toujours à proximité une ville, qui saura satisfaire autant le besoin frénétique du lèche-vitrine que rassasier les aspirations culturelles et gastronomiques propres au lieu choisi. N’est-ce pas plaisant de méditer à des histoires locales s’étant déroulées il y a longtemps tout en savourant une généreuse coupe de glace?

10 Interview:

René Schudel

11

Interview: Géraldine Fasnacht

12 Nutrition 14 Moustiques 18

Crans-Montana

Franck Pineau Chef de projet

Barbara Gisi Directrice de la Fédération du Tourisme Suisse

Equipe éditoriale SMA

Distributionskanal Le Matin, Juillet 2017

franck.pineau@smartmediaagency.ch

Design Smart Media Agency SA

Druck Ringier Print

Graphisme Anja Cavelti

08 Verbier

Bonne lecture!

Chef de Projet Franck Pineau

Rédacteur en chef Matthias Mehl

04 Mobilité

Les différentes scènes décrites ne sont que la «partie de l’iceberg» émergée de la Suisse. En-dessous, ce sont des centaines de possibilités uniques qui sur un petit espace se confondent en un kaléidoscope éblouissant, et composent une mosaïque multicolore, que l’on peut recréer chaque jour, sans rien planifier et à sa guise. Gardez les yeux et les oreilles ouverts et c’est la torture du choix en permanence. Les bonnes choses sont si proches. Laissez-vous tenter! Je vous souhaite beaucoup de plaisir!

FOCUS SUMMER GUIDE

Country Manager Pascal Buck

Contenu

SMART MEDIA Smart Media produit et publie des suppléments thématiques qui paraissent avec les médias suisses. Nos publications innovatrices permettent d’attirer l’attention sur nos clients et de renforcer leurs marques. Notre contenu rédactionnel se distingue par sa qualité et son originalité.

Smart Media Agency SA Gerbergasse 5, 8001 Zürich, Schweiz Tel. 044 258 86 00 E-Mail pascal.buck@smartmediaagency.ch Web www.smartmediaagency.ch

Domotique

Des solutions à la portée de tous Grâce à la communication sans fil et l’inter-connectivité des systèmes, la domotique propose désormais des solutions complètes, abordables et simples à installer.

Longtemps réservée aux plus fortunés ou aux propriétaires de maisons neuves, la maison intelligente n’est plus un luxe. Que l’on soit locataire ou que l’on rénove un logement ancien, on aurait tort de se priver des avancées de la domotique tant ses atouts sont nombreux: confort, sécurité, économies d’énergie mais aussi, à la veille des vacances, tranquillité d’esprit. Du système d’alarme anti-intrusion jusqu’à l’arrosage automatique pilotable à distance depuis un Smartphone, de la caméra de sécurité au portier vidéo connecté, ces outils intelligents pro-

tègent votre maison des intrus et la font vivre durant votre absence.

«Grâce au standard de communication sans fil «Z-Wave» adopté par plus de 400 fabricants, les types de configurations sont infinis et peuvent évoluer au rythme choisi et en fonction de son budget », précise Olivier Nadot, fondateur de Swiss Domotique, première boutique suisse de produits domotiques en ligne. Pour un budget de 400 à 500 CHF, on peut ainsi s’équiper d’un kit de démarrage alarme ou d’un pack domotique comprenant un contrôleur

central et 5 modules intelligents associés:prises contrôlables à distance, détecteur de mouvements, de vibrations et de température, détecteurs de fumée et d’inondation, capteurs magnétiques à placer sur les portes et les fenêtres.

Pour ceux qui veulent se lancer et souhaitent être guidés, l’équipe de Swiss Domotique prodigue de précieux conseils sur son show-room

de Salavaux et peut vous faire bénéficier de son réseau national de partenaires installateurs. shop.swiss-domotique.ch

COMME AUX CARAÏBES Surtout prisés en hiver, les bains thermaux constituent également une excellente destination estivale. Avec une eau de la même température que celle des tropiques, on profite ainsi d’une parenthèse des plus relaxantes.

PAR THOMAS PFEFFERLÉ

Durant la période estivale, les centres thermaux adaptent leurs offres et se transforment en petits paradis pour les amateurs de soleil et de détente.

Très appréciés en hiver, les bains thermaux s’avèrent aussi indiqués en été. Avec une eau maintenue à

une température de 28°C dans un de ses bassins (et 34°C dans les deux autres), le Centre Thermal d’Yverdonles-Bains bénéficie quasiment des mêmes conditions idylliques qu’aux Caraïbes. On profite ainsi d’une baignade agréable et légèrement rafraîchissante sans non plus frissonner dans l’eau.

Autours des bassins, transats et parasols sont à disposition sans suppléments de prix pour siester en toute tranquillité. Et à midi, on rejoint le barbecue de la terrasse pour déguster les grillades

PROFITEZ D’UNE JOURNÉE AUX BAINS !

proposées durant tout l’été. Sur son site internet et sa page Facebook, le centre proposera par ailleurs différentes activités familiales dans et autour des bassins pour les vacances estivales.

Idéaux en couple, les Bains d’Yverdon s’avèrent également parfaitement adaptés aux familles. Nouveauté cette année, le Centre est ouvert aux enfants sans limite d’âge. Et jusqu’à 3 ans révolus, les petits bénéficient d’un accès gratuit. Le centre dispose par ailleurs d’infrastructures spécifiquement destinées aux

parents pour s’occuper de leurs bambins comme des tables à langer.

Enfin, pour une détente ultime et dénouer les tensions accumulées au travail, on peut également profiter de l’offre de massage proposée au sein du Centre thermal.

On l’aura compris, pour profiter de la plage cet été, il n’y a finalement pas besoin de partir très loin.

GRAND HÔTEL & CENTRE THERMAL YVERDON-LES-BAINS

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UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

4 Brandreport railaway

VerticAlp Emosson

Sommets de rêve Vivez les montagnes suisses et savourez, lors de vos randonnées et excursions, des sommets uniques, des glaciers fascinants et des paysages naturels variés.

Profitez d’offres combinées à prix avantageux pour les montagnes suisses.

TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

En plein été, des envies de fraîcheur en altitude se font ressentir. D’innombrables possibilités de randonnées dans les montagnes de la région s’offrent à vous.

Et pour s’y rendre, pourquoi ne pas opter pour le rail? Pour cette période estivale, RailAway, la filiale loisirs des CFF, a concocté pour vous un panel d’offres avantageuses.

Parmi les escapades à faire, on citera le domaine du Glacier 3000, situé en dessus de la station des Diablerets, avec des possibilités de randonnées sans fin, une via ferrata ou encore un incroyable pont suspendu – le Peak Walk by Tissot. Pour s’y rendre, RailAway CFF propose une offre combinée à prix réduit comprenant le voyage en transports publics jusqu’au Col

Glacier 3000

du Pillon avec 20% de réduction et un aller-retour en téléphérique Col du Pillon– Scex Rouge avec 10% de réduction. www.cff.ch/glacier3000 A ne pas manquer non plus, Leysin et son restaurant tournant le Kuklos. Sur place, on profite également de gravir la via ferrata de la Tour d’Aï, qui offre une vue plongeante sur le lac Léman. En train, on s’y rend facilement avec une offre proposant le voyage en transports publics (y compris le train à crémaillère) jusqu’à Leysin-Feydey avec 20% de réduction, un aller-retour avec la télécabine Berneuse-Express avec 10% de réduction et un bon de consommation de CHF 10.- valable au restaurant Kuklos, également avec une réduction de 10%. www.cff.ch/kuklos

Kuklos à Leysin

Dans les Préalpes vaudoises se trouve un autre point de vue exceptionnel à (re)découvrir. Le sommet des Rochers-de-Naye offre un cadre splendide aux paysages de carte postale. Il est accessible à tous car l’ascension se fait à bord d’un train à crémaillère.

On voyage avantageusement en transports publics jusqu’à Montreux puis en train à crémaillère jusqu’aux Rochers-de-Naye avec 20% de réduction et on profite d’un bon de consommation de CHF 15.- à faire valoir dans les restaurants des Rochers-de-Naye. www.cff.ch/rochers-de-naye Et à proximité du Mont-Blanc, VerticAlp Emosson promet une expérience inoubliable. Trois installations successives sur rail permettent de rejoindre le site naturel d'Emosson, à 1965m d'altitude. Pour s’y rendre, RailAway CFF propose une offre en transports publics jusqu’au Châtelard (VS) avec 20% de réduction,

Rochers-de-Naye

ainsi qu’un aller-retour en funiculaire, petit train panoramique et mini funiculaire jusqu’au barrage d’Emosson avec 20% de réduction. www.cff.ch/verticalp Enfin, pour celles et ceux qui préfèreront rester en plaine et profiter des rives du lac Léman, une autre offre combinée vous permettra de vous balader dans les vignes de Lavaux, de découvrir le savoir-faire et les vins d’exception des vignerons de la région ou encore de vous laisser bercer sur un bateau. RailAway CFF vous propose le voyage en transports publics jusqu’à Lausanne ou Montreux avec 20% de réduction (40% dans Mobilis) et une carte journalière Lavaux Riviera Pass avec 40% de réduction qui vous permettra de sillonner la région au gré de vos envies. www.cff.ch/lavaux-riviera Plus d’inspirations pour vos sorties en altitude sur www.cff.ch/montagnes

Lavaux Riviera Pass

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À DÉCOUVRIR DANS LA RÉGION

SENTIER CHARLOTTE LA MARMOTTE - LA CREUSAZ

RESTAURANT D’ALTITUDE DE LA CREUSAZ

ZOO ET PISCINE DES MARÉCOTTES

VERTICALP EMOSSON

MONT-BLANC EXPRESS

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La douceur spectaculaire Dans ses boutiques de Genève et de Zürich, Mövenpick propose des recettes exclusives, rappelant le lien fort de la marque avec le monde de la gastronomie. L’occasion de découvrir deux créations qui revisitent avec brio des grands desserts classiques.

Les amateurs de douceurs le savent, les meringues se marient très bien avec de la double crème et des framboises. Il n’en fallait pas plus à Christelle Bugnon, responsable de la boutique de Genève, pour décliner cette recette avec les produits de la gamme Mövenpick.

La réadaptation de ce dessert typiquement gruyèrien, servie dans un verre à pied, est une histoire d’équilibre.

Contrastes parfaitement maîtrisés D’abord au niveau du goût, puisque les deux parfums – le sorbet framboise-fraise puis la crème glacée double crème-meringue – se marient à merveille entre acidité et sucré.

Pour la texture, la crème glacée et le sorbet sont très complémentaires, alors que des brisures de meringues et des fruits frais amènent

une consistance très intéressante. Finalement, le coulis de framboise, au fond du verre, vient ajouter une intensité magnifique à l’ensemble.

Une recette simple, apparue à Christelle Bugnon comme une évidence: «C’est la région de la Gruyère et son fameux dessert, qui nous ont inspiré. Il nous tenait à cœur de l’offrir à nos clients en version crème glacée, à la manière de Mövenpick. Je viens de la restauration et j’ai également travaillé derrière des bars. Cette expérience de création de cocktails m’aide beaucoup à imaginer de nouvelles choses pour notre carte.»

Show exclusif à base de chocolat et vanille Bourbon de Madagascar Autre recette et toute autre idée: revisiter le fameux Tartufo italien. Le dessert de forme ronde est ici élaboré avec une boule de crème glacée à la vanille Bourbon de Madagascar, elle-même fourrée d’une perle de praliné et recouverte d’une coque de cacao. Servie dans une assiette, cette glace aux allures de dessert semble sortir d’une grande cuisine. C’est

d’ailleurs la manière de la servir qui la rend si spéciale: un coulis de chocolat, fondu et chaud, est versé sur le dôme en chocolat.

Sous les yeux des gourmands, la coque se met à fondre et révèle la glace vanille. La délicieuse impression d’un spectacle fait «pour soi» qui reflète bien la devise d’Ueli Prager, fondateur de Mövenpick: «Nous ne faisons rien d’extraordinaire. Nous faisons des choses simples, mais de manière extraordinaire.»

Quant au goût, la vanille, un parfum qui permet souvent d’évaluer un glacier, est très subtilement élaborée: douce sans être trop sucrée, intense sans être écœurante. Le chocolat, intense et amer est quant à lui parfait. Une recette qui a demandé plusieurs tests, comme le confirme Davide Gasparini, responsable de boutiques pour la Suisse: «Nous avons fait divers essais. Le challenge fut d’ajuster la taille de la coque en chocolat au millimètre près, puis de trouver la température idéale pour le coulis de chocolat chaud.»

Disponible dès le premier août Ce Tartufo de Mövenpick demandera encore un peu de patience, puisqu’il ne sera disponible qu’à partir du 1er août. Un spectacle gustatif qui vaudra certainement le détour jusqu’au boutiques de Genève et Zürich!

Mövenpick Ice Cream Gallery Rue du Rhône 19, 1204 Genève 022 311 14 00 Ouverture: du lundi au dimanche inclus, de 12h00 à 23h00.

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8 Brandreport Verbier

L’été dans la région Verbier: une infinité d’expériences

Moment Epic au sommet, à proximité de la Pierre Avoi avec vue sur les Combins, le Val de Bagnes et Verbier. ©Yves Garneau 2015

La célèbre maxime n’a jamais été aussi vraie: «La Montagne ça vous gagne!». Alors qu’il y a encore quelques années les stations semblaient attrayantes en hiver uniquement, une véritable offre en matière d’activités estivales s’est développée. C’est le cas à Verbier, et de manière plus générale dans le Val de Bagnes. Pour mettre en valeur toutes les expériences à vivre dans la région, le Pass Verbier Infinite Playground a été lancé. Gratuit pour toute personne y séjournant cet été, il permettra de découvrir une multitude d’activités et de lieux incontournables. Focus sur cette nouvelle offre.

TEXTE SMA

SE DÉPLACER LIBREMENT

PRENDRE LE GRAND AIR

Les transports seront à l’honneur cet été, avec 4 lignes de cars postaux gratuites et les remontées mécaniques offertes pour les piétons. Une première facilité qui permet d’accéder facilement à plusieurs sites d’exception, comme le barrage de Mauvoisin ou le lac de Louvie.

AU SOMMET MONT-FORT

Les amateurs de panoramas seront ravis. A 3’330m d’altitude, la vue est magnifique et permet d’admirer tous les sommets environnants: Cervin, Grand Combin, Mont-Blanc. Même si le Mont- Fort est à couper le souffle, pas besoin de s’époumoner pour

Verbier Bikepark ©Yves Garneau 2015

y arriver: grâce à plusieurs remontées mécaniques (gratuites avec le pass), le sommet est à moins d’une heure de Verbier.

S’OFFRIR DES SENSATIONS FORTES À VÉLO

Verbier est l’endroit idéal pour les amateurs de deux roues, où toutes les disciplines sont réunies: VTT de descente et son bikepark, sentiers d’enduro, itinéraires de cross-country, vélo de route et e-bike, ainsi qu’un Pumptrack.

Au total, ce sont plus de 800km d’itinéraires qui sont adaptés à la pratique du cyclisme. Les détenteurs du Verbier Infinite Playground Pass pourront donc s’en donner à cœur joie, avec les cars postaux gratuits et 20% de rabais sur les remontées mécaniques.

VIBRER AU VERBIER FESTIVAL

La culture est à l’honneur, puisque le pass offre une place pour chaque billet acheté, sur une sélection de 12 concerts. La 24ème édition de ce rendez-vous incontournable de la musique classique se déroulera du 21 juillet au 6 août, avec au programme une cinquantaine de concerts proposés.

S’IMMERGER EN PLEINE NATURE

Le Haut Val de Bagnes possède la deuxième plus grande réserve naturelle suisse. Au milieu d’une flore très riche, il est fort possible d’y croiser bouquetins, chamois et marmottes. Plus haut, on retrouve le barrage de Mauvoisin et son sentier didactique, qui retrace l’épopée de la construction dans les années 50. Sur le

couronnement, une exposition photographique de Claudio Moser est installée.

VIVRE D’AUTRES EXPÉRIENCES UNIQUES

Bruncher dans un chalet d’alpage, découvrir le fromage local, golfer, se promener à cheval, nager ou gravir la montagne avec la via ferrata: les possibilités sont infinies.

Alors que toutes les informations sont disponibles sur verbier.ch/ vip-pass, le plus simple est encore d’y aller pour découvrir Verbier et sa région.

Lever de soleil au Mont-Fort ©Catherine Antonin

Un festival classique (pas) classique : 320 artistes du monde entier, + de 100 masterclass en 17 jours de fête les plus grands interprètes !

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UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

10 Interview René Schudel

«Je ne suis aucune mode» René Schudel est débordé de travail cet été. Toutefois, nous avons réussi à rencontrer le chef et cuisinier du petit écran entre deux rendez-vous et à discuter avec lui de ses destinations préférées et des modes gastronomiques. Il nous a révélé sa recette estivale préférée, qui ne convient pas du tout à l’été, à première vue.

TEXTE MATTHIAS MEHL FOTO LDD

René Schudel, qu’avez-vous prévu, cet été?

Mon objectif est de survivre (rires). Non, en réalité je suis vraiment débordé en ce moment. Mais je ne voudrais pas avoir l’air de me plaindre : en fin de compte, avoir un agenda plein est le signe que les affaires marchent bien. En ce moment, je m’occupe de mon émission de télévision et je passe beaucoup de temps aux fourneaux, soit pour mon restaurant, soit pour mon service de catering.

ment pas de chance. Il n’existe aucun restaurant où tout fonctionne toujours bien.

Le métier de cuisinier a sûrement changé ces dernières années: l’alimentation végétarienne et végane s’est démocratisée et de plus en plus de gens souffrent d’allergies. Comment s’y adapte-t-on?

Il faut faire une distinction entre les véritables évolutions et les modes. Selon moi, tout l’art consiste à ne pas être fermé à la nouveauté, mais en même temps à ne pas se laisser emporter par chaque mode. Et lorsque quelqu’un, par exemple, souffre

de la maladie cœliaque, je suis le premier à servir du pain sans gluten à cette personne et à lui concocter un menu qui conviendra à sa condition. En revanche, j’ai du mal avec les personnes qui diabolisent tous les produits avec de la farine parce que cela correspond à leur tendance hipster.

Quand et comment vous verra-t-on pour la prochaine fois sur le petit écran?

En ce moment, nous travaillons sur la nouvelle saison de «Schudel on the rocks».

Nous restons fidèles à notre formule à succès dans laquelle je cuisine les plats préférés de célèbres musiciens suisses. C’est amusant

non seulement pour les spectateurs, mais également pour nous, face aux caméras.

Pour conclure: seriez-vous d’accord pour nous révéler votre recette idéale pour la saison estivale ?

Prenez un grill à charbon, garnissez-le généreusement de différentes saucisses, morceaux de viande, etc., puis préparez une bonne fondue au fromage. Accompagnez-la d’une salade estivale légère, un peu de couscous ou de coleslaw, et préparez-vous à une session grillades dont vous vous souviendrez longtemps, je vous le garantis.

Aujourd’hui, sur Internet, on peut trouver un aperçu des restaurants sur son lieu de vacances. Que pensez-vous de l’évaluation des restaurants sur Trip Advisor et d’autres plateformes? À mon avis, ces applications sont à la fois une bénédiction et une malédiction. D’une part, je pense que la majorité des utilisateurs essayent vraiment d’émettre une évaluation assez transparente, juste pour offrir une recommandation utile aux autres.

D’autre part, ces outils incitent à avoir un avis négatif sur les restaurants, quelle qu’en soit la raison. Peut-être que le client avait eu une mauvaise journée ou tout simple-

Sur un arbre perché au Parc Aventure de Genève L’accrobranche, ça vous branche ? Direction le Centre sportif des Evaux qui convie petits et grands à faire le plein de sensations fortes à deux pas de Genève.

Découvrez les 11 parcours dans un espace forestier lové presque au cœur de la ville. Bouffées d’air frais et montées d’adrénaline vous attendent au détour des plates-formes, ponts de singe, tyroliennes et autres jeux originaux. Accrochés de manière permanente, aventuriers en herbe et amateurs de frissons peuvent découvrir en toute sécurité ce concept de loisirs en forêt riche en émotions. Les trois tyroliennes géantes des Evaux proposent de dévaler 160m de long à vitesse grand V. Profitez durant les mois de juillet et août de notre promo été, sur réservation pour un départ entre 10h et 12h : adultes 30.- enfants 20.-.

Horaires & Réservations sur www.parcaventuregeneve.com Chemin François-Chavaz 110 - 1213 Onex - Tél 022 820 10 10

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Géraldine Fasnacht Interview 11

«L’idée n’est pas de faire mieux à chaque fois, mais différemment» Entre les airs et la poudreuse, la sportive de l’extrême Géraldine Fasnacht enchaîne les performances de haut vol. Réfléchie, la femme oiseau planifie minutieusement ses exploits.

Interview.

TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Entre vos différentes activités sportives, la station de Verbier représente toujours quelque chose de spécial pour vous.

Expliquez-nous cela.

Verbier est un endroit extraordinaire. J’y ai appris à skier dès mes 2 ans, puis à faire du snowboard à l’âge de 8 ans. C’est également là que j’ai grimpé mes premiers sommets. Verbier s’avère aussi exceptionnelle en termes de conditions d’ensoleillement. Située sur un haut plateau, la station bénéficie de la lumière du Soleil du matin au soir. Et par rapport à mes pratiques sportives, c’est un des meilleurs terrains de jeux. Je ne compte même plus le nombre de vols en wingsuit que j’y ai effectué. Dans les sports extrêmes, on y rencontre aussi beaucoup de personnalités mythiques.

Parlez-nous un peu de ce sport. On imagine qu’en été, avant de ressortir votre planche de snowboard, vous volez beaucoup.

C’est exact. La wingsuit est une combinaison à ailes. Il s’agit de voler avec tout son corps, pour planer plutôt que chuter. Et je m’élance principalement de sommets montagneux pour voler le long du relief avant d’ouvrir mon

parachute. Car aujourd’hui, avec l’évolution du matériel, les possibilités de vol sont incroyables.

Comment a évolué le matériel et quelles sont les performances que l’on peut atteindre en l’utilisant?

Lors de mes premiers sauts en wingsuit en 2001, on bénéficiait d’une finesse de 1 (n.d.l.r. pour un mètre parcouru horizontalement on chutait également d'un mètre). On pouvait donc s’élancer de falaises verticales ou, au mieux, voler le long de pentes à plus de 45° d’inclinaison. Aujourd’hui, on obtient une finesse de 3,5 avec les combinaisons modernes. C’est pour cela que l’on parle plus de vol que de chute. Et en traversant des courants thermiques, on peut carrément arriver jusqu’à une finesse de 13,5. Ce sont des sensations uniques!

faire mieux à chaque fois, mais à innover. Avant de s’élancer, il faut savoir qu’il y a un gros travail à fournir au préalable.

Il s’agit de repérer minutieusement le terrain, de calculer la faisabilité technique, de suivre attentivement les conditions météorologiques et bien sûr de s’entraîner sans cesse pour connaître parfaitement son corps et son matériel. D’ailleurs, pour durer dans ce sport, il faut rester humble et acquérir un très bon niveau technique afin

d’être capable d’effectuer les gestes parfaits. Pour cela, il ne faut pas uniquement rechercher la performance mais aussi travailler continuellement les fondamentaux.

Parlez-nous de votre dernier film, 4634 Perception, The Moutain Within. Les images sont époustouflantes.

Après avoir ouvert de nouveaux sommets pour les vols en wingsuit, notamment en Antarctique, en Iran ainsi qu’au Cervin,

je m’intéresse aux possibilités qu’offre le Mont Rose, le plus haut sommet de Suisse. Durant le film, on suit tout le travail de préparation que j’effectue pour rider cette montagne et m’y élancer en wingsuit. Il s’agit de trouver les points précis permettant de descendre en snowboard et d’effectuer un vol de plus de 3000 mètres de dénivelé en planant. À voir et télécharger sur www.4634bytagheuer.com et «Vimeo On Demand»

On voit à travers vos différents exploits que vous allez toujours plus loin dans la performance. Quel est votre but ultime? Que recherchez-vous à travers ces sports extrêmes?

Je ne recherche pas le frisson ultime ou à surenchérir sans cesse.

En fait, l’idée ne consiste pas à

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UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

12 Nutrition

Bons et sains, cap sur les menus d’été Pour affronter les fortes chaleurs estivales, il est nécessaire de bien s’hydrater mais aussi d’adopter une alimentation appropriée. Simple, légère et conviviale, la cuisine d’été se déguste à l’ombre des parasols, et bien entouré. Entre grillades au barbecue et salades santé, prenez le temps de vous faire du bien.

TEXTE MARINE DURAND

On l’a attendu pendant de longs mois, il est enfin là: l’été, avec ses journées qui s’étirent, son soleil régénérant et ses repas au grand air, en famille ou entre amis. Parce que le plaisir est aussi dans l’assiette, on profite de la saison pour varier son alimentation et renouer avec des saveurs qui fleurent bon les vacances. Et celles qui règnent indéniablement sur les tables estivales, ce sont les grillades. Les Suisses en sont d’ailleurs friands: pendant les beaux jours, un quart de la population affirme mettre sa viande sur le grill une fois par semaine*. Le barbecue au charbon n’a pas son pareil pour donner ce parfum fumé aux viandes rouges, et à la

sainte trinité saucisses, merguez, brochettes. Moins souvent sur les braises, les viandes blanches sont moins grasses et gagnent en goût lorsqu’elles passent au grill, qui a su évoluer et s’adapter à nos modes de vie. Facile d’utilisation, le barbecue électrique est aussi parfait pour les petits budgets (dès 40 CHF). Quant aux modèles à gaz, ils ont l’avantage de permettre un parfait dosage de la température.

Si elle n’a pas encore la popularité de son cousin, la plancha fait chaque année de nouveaux adeptes. Cette plaque de cuisson en métal venue d’Espagne satisfera les plus pressés, puisqu’elle chauffe très rapidement. Elle convient parfaitement aux

viandes, mais se prête particulièrement à la cuisson des poissons, sur lesquels elle laisse une fine croute dorée, et des crustacés.

Et l’on n’oubliera pas de poser sur sa plancha des légumes d’été finement coupés (tomates, courgettes, aubergines...), savoureux avec simplement du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive.

ALLIER PLAISIR ET SANTÉ

Malgré des températures parfois assommantes, l’été est la saison

de la fraîcheur côté gastronomie.

Et puisque l’appétit se réduit naturellement, on en profite pour diminuer nos portions et manger plus sain que durant le reste de l’année. L’astuce? Privilégier les fruits et légumes de saison dans de belles salades incluant des légumineuses (lentilles, haricots, pois) ou des céréales (quinoa, boulghour). Toutes les audaces sont permises: les agrumes se marient bien à l’avocat, tandis que les pommes font bon

ménage avec le céleri. Les soupes froides et gaspachos seront nos meilleurs alliés quand le thermomètre monte en flèche, et en dessert, on préférera les fruits peu sucrés (melon jaune, pastèque…) aux très lourdes crèmes glacées. Une bonne façon de profiter des vacances l’esprit – et l’estomac – léger. *Sondage réalisé en 2012 par l’institut Link sur un échantillon représentatif de 507 personnes.

11e édition 7-8 -9 juillet 2017

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Un séjour sensations dans la Vallée d’Illiez Loin de goûter au farniente l’été, vous aimez profiter de vos vacances pour multiplier les activités? Avec ses panoramas renversants, la Vallée d’Illiez, au cœur du domaine des Portes du Soleil, est un formidable terrain de jeu pour les amateurs de sport.

Multi Pass Portes du Soleil, le sésame des vacances

Réputé pour son offre de sports d’hiver, le domaine montagneux des Portes du Soleil regorge de trésors à découvrir l’été. Le meilleur moyen d’en profiter, c’est le Multi Pass, qui offre un accès à 60 installations dans 12 villages partenaires. Amusez-vous au minigolf de Morgins, embarquez à bord du Petit train des Dents du midi… En formule 1 jour (11 CHF), Séjour (2,50 CHF par jour) ou Saison (80 CHF), les cartes s’adaptent aux besoins de tous les vacanciers, même les plus petits: pour les moins de 5 ans, le Multi Pass est gratuit.

Entre sport et détente, on teste l’E-bike

Moins intense que le traditionnel vélo de montagne, l’E-bike, ou VTT électrique, a trouvé sa place parmi les activités favorites des estivants. Testez cette discipline avec un nouveau parcours inauguré en 2017.

Le Grand8, c’est une boucle balisée de 40 km que l’on emprunte à partir de Morgins ou Champéry. Le parcours est composé de 700 m de dénivelé positif et de 2 km de descentes qui vous permettront de rejoindre les différents alpages de la vallée. On loue son E-bike dans l’un des bikeshops de la Vallée d’Illiez, et on le recharge sur les sentiers. En route!

Initiation gourmande avec le Trophée des alpages

Le Trophée des alpages entraîne les visiteurs à la découverte des merveilleuses buvettes d’alpage de la vallée. Retirez votre coupon-jeu à l’office de tourisme de Champéry, de Morgins ou de Val-d’Illiez, puis faites une pause dans vos vacances sur la terrasse d’une enseigne participante. Au moment de régler, faites tamponner votre coupon… et repartez! Le premier tampon vous permettra peut-être de gagner un week-end au ski, et dès le 4ème, vous pouvez retirer votre Trophée et l’échanger contre des produits du terroir dans l’une des boutiques de La Cavagne.

Trail running, pour les plus sportifs

Accros au footing, voici une façon de vous adonner à votre passion en profitant

de superbes points de vue.

Inaugurés cette année, les parcours de trail-running des Portes du Soleil permettent de s’initier à la course en montagne en toute sécurité.

On prend de la hauteur avec l’une des 23 remontées mécaniques accessibles, puis on se lance à l’assaut de 48 parcours différents, soit 400 km entre France et Suisse.

Loin de la pollution de la ville, le trail-running n’est pas pour autant hermétique à la technologie: appli gratuite, suivi GPS, météo en live… Vous n’avez plus qu’à vous dépasser. www.ski-and-bike.ch

UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

14 Moustiques

Piqûres de moustiques, les bonnes astuces pour se protéger Alors que l’été s’installe et que l’on ressort le barbecue pour les grillades entre amis, des hôtes indésirables se manifestent également: les moustiques. Pour s’en protéger au mieux, il faut déjà comprendre comment ils opèrent.

TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Après la longue période hivernale et la transition printanière, les rayons du soleil refont enfin leur apparition. Si profiter de l’été implique évidemment de se protéger contre les rayons du soleil, il s’agit par ailleurs de considérer une autre menace: les moustiques. En effet, dès les premiers joggings au bord du lac ou durant les grillades dans les jardins, on se rend rapidement compte de leur présence, et de leur nuisance par la même occasion.

Et il faut dire que ces petits vampires volant s’avèrent plutôt

bien rôdés pour nous repérer et venir nous piquer. On peut d’ailleurs distinguer trois phases d’approche des moustiques.

Dans un premier temps, ils sont capables de nous repérer à une distance comprise entre 30 et 10 mètres. Avant de se baser sur un éventuel contact visuel, ce sont surtout nos rejets en CO2, engendrés par notre respiration, qui les mettent sur notre piste. C’est seulement dans un deuxième temps, alors qu’ils se sont rapprochés de nous à une distance comprise entre 10 et 5 mètres, qu’ils peuvent se baser sur leurs aptitudes visuelles en se focalisant sur les objets les plus denses. Et finalement, les moustiques perçoivent notre signature thermique une fois qu’ils se trouvent à quelques centimètres de nous. Ils se concentrent alors sur les zones les plus chaudes, soit celles qui s’avèrent être les plus irriguées par notre circulation sanguine.

Pour se protéger contre ces parasites, plusieurs produits sont disponibles sur le marché. Spécialisée dans les produits aux effets masquant et répulsifs d’origine botanique, la marque Para’Kito propose différentes alternatives. Parmi elles, on peut notamment opter pour des bracelets en néoprène munis d’une petite plaquette contenant des huiles essentielles. Durant une quinzaine de jours, on est ainsi entouré d’un halo protecteur qui brouille le système de repérages des moustiques. Le néoprène permet en outre d’éviter les éventuelles réactions allergiques chez les personnes qui pourraient s’avérer sensibles aux huiles essentielles (qui ne sont donc pas en contact direct avec la peau). Et ces bracelets sont portables dès 36 mois pour les petits, uniquement dans le but d’éviter les risques de succion comme pour tout

KARTING INDOOR

objet ou jouet à cet âge. Avant, on peut tout de même les disposer autour d’eux afin de bénéficier d’une bonne protection.

Para’Kito propose en outre des sprays répulsifs d’origine botanique – notamment conçus à partir d’extraits d’eucalyptus. Ils peuvent être utilisés sur les enfants dès 12 mois, conviennent

aux femmes enceintes et ne contiennent pas d’alcool ni de parabène. Une solution qui fera fuir les moustiques dès qu’ils se posent ou s’approchent de notre peau, et le tout sans recourir à des agents chimiques potentiellement dangereux pour la santé. Les deux types de produits ont par ailleurs été testés dermatologiquement.

KARTING OUTDOOR

Deux circuits de Karting pour les amateurs de sensations fortes, un circuit indoor de 900m et un circuit outdoor de 920m pour vous accueillir toute l’année et par tous les temps!

Le karting Indoor est le plus grand d’Europe avec des vitesses de pointe à 70km/h et le seul en Suisse qui possède un virage relevé.

Une idée originale pour votre sortie d’entreprise. Après un grand moment de sport, vous pourrez partager vos émotions autour de la table... le Chalet Suisse vos propose fondue chinoise, raclette, fondue fromage, grillades...Vous trouverez tous les éléments nécessaires à la réussite de votre sortie: adrénaline, fun et convivialité!

Pour les Tarzans et Janes en herbe, Payerneland Aventure propose sept parcours accro-branches avec des niveaux de difficulté échelonnés dès 4 ans.

Les plus petits trouveront leur bonheur à Laurapark, salle de jeux entièrement couverte avec trampolines, carrousels, châteaux gonflables, toboggans et minigolf…

Autant d’attractions intérieures qu’extérieures, découvrez Payerneland, un centre multiactivités qui vous fera vivre des moments inoubliables!

Plus d’information: www.payerneland.ch

PAYERNELAND ADVENTURE

LAURAPARK

Les résidences secondaires en France ont la cote Les taux hypothécaires sont historiquement bas et de nombreux Suisses investissent dans une résidence secondaire. Si certains biens restent chers sous nos latitudes, la France offre des maisons et appartements à des prix nettement plus abordables.

A tel point que le Crédit Agricole Financements propose désormais des plans de financement spécialement adaptés.

Skier et rentrer dans un chalet en Haute Savoie, profiter de l’océan depuis un appartement à Biarritz ou flâner dans le jardin d’un mas en Provence: la France regorge de possibilités d’escapade. Les Suisses sont bien conscients de cette attractivité et n’hésitent pas à y acheter une résidence secondaire. Il faut dire que l’offre – plus accessible qu’en Suisse – et la conjoncture

de marché actuelle – avec des taux hypothécaires très bas – les y incitent. Pour répondre à cette demande, le Crédit Agricole Financements a créé une offre qui facilite énormément les démarches d’acquisition d’une résidence secondaire.

Entre Swiss et French touch Concrètement, les modalités de financement du Crédit Agricole Financements sont totalement dérivées du modèle helvétique: mêmes conditions d’octroi d’un prêt, paiement en devise CHF et possibilité de ne pas amortir son bien (ce qui ne se pratique pas habituellement en France).

Mais l’essentiel de l’intérêt de l’offre de cette banque innovante est ailleurs, en particulier dans le conseil sur mesure et l’accompagnement: analyse de l’impact fiscal dans les deux

+41 (0)58 33 12345 www.ca-financements.ch

pays, connaissance du marché immobilier français et de ses pratiques, soutien dans les démarches administratives, etc.

Aller au-delà du simple prêt est nécessaire, comme l’explique Sandra Arimatea, chef de produit au Crédit Agricole Financements: «Les deux pays ont des pratiques passablement différentes en matière d’investissement immobilier. Comme le Crédit Agricole Financements fait partie d’un groupe bancaire européen, nous avons cette double culture qui nous permet d’apporter une expertise globale. Nous pouvons anticiper les frais à venir suite à l’achat.

Cela évite énormément de mauvaises surprises et rassure les acheteurs.»

Preuve que, même à l’étranger, l’achat d’un pied-à-terre peut se faire en terrain connu

Le moment opportun A l’heure actuelle, les taux hypothécaires sont historiquement bas. Même s’il est difficile de prédire exactement l’évolution à long terme, les experts s’accordent pour dire que la situation devrait rester stable pendant l’année à venir. Une situation qui rend la période propice à l’investissement dans la pierre. L’occasion de craquer pour le ski à Chamonix, le surf à Biarritz ou le farniente à Aixen-Provence.

HORIZON 2017 VOTRE ÉTÉ AVEC VUE SUR LA MER

INVITATION

1ER ET 2 JUILLET Ici, tout est gratuit!

Les stations de Villars, Gryon et des Diablerets ouvrent grandes leurs portes les samedi 1er et dimanche 2 juillet pour faire découvrir aux visiteurs de tous âges la large palette d’activités estivales offertes par la carte Free Access.

Un week-end entier pour découvrir et tester trains et bus de

montagne, télécabines, piscines, trottin’herbe, halles de grimpe, musée alpin, initiations au golf, châteaux gonflables, minigolfs, train miniature et bien plus…

centre des sports de Villars. Cette nouvelle discipline, mélange entre le tennis et le squash est une des nouveautés incluses dans la carte Free Access.

Afin de profiter pleinement de ce week-end riche en activités et plaisirs en montagne, de nombreuses autres animations sont organisées tout au long du week-end.

A Gryon, rendez-vous sur la Place de la Barboleuse le samedi 1er juillet, dès 17h, pour un concert exceptionnel, en hommage au célèbre groupe Supertramp, interprété par le tribute Band Tramp Expérience.

A Villars, la course de VTT Enduro La Chablatz aura lieu le samedi 1er juillet, entre le Grand-Chamossaire et Ollon. Le Golf Club de Villars ouvre ses portes le dimanche 2 juillet et proposera des initiations gratuites tout au long de la journée, en plus des initiations prévues le samedi. Le samedi, exhibition de Padel-tennis au

10h32 Le moment ou vous trouvez le calme recherché.

Aux Diablerets, un espace spécial détente avec jeux pour enfants sera aménagé devant l'office du tourisme.

Pour rappel, la carte Free Access offre l’accès gratuit et illimité à plus de 35 transports et activités

de loisirs, du 25 mai au 22 octobre, et sera offerte gratuitement à tous les visiteurs de passage qui viendront tester et profiter du large choix d’activités pendant ce weekend spécial.

Accueil, informations et café dans les offices du tourisme de Villars, Gryon et des Diablerets et au télécabine de Villars.

Le reste de la saison d’été, la carte est offerte gratuitement à toutes les personnes dormant dans l’une des stations. Et pour les visiteurs de passage à la journée, elle est en vente au prix modique de CHF 12.- par jour ou de CHF 65.- pour la saison. Retrouvez tous les détails de la carte Free Access sur: www.free-access.ch.

Ressourcez-vous dans un endroit magique, tout près de chez vous.

Situé sur les rives du lac Léman, Fairmont Le Montreux Palace vous offre le luxe et la quiétude qui symbolisent Montreux, offrant une vue imprenable sur le lac et les Alpes. L’hôtel offre une sélection de chambres et suites cosy, de restaurants et de loisirs, incluant un complexe Spa Willow Stream de 2000 m2 dédié à la détente et au plaisir des sens. Un paradis qui n’attend que vous !

Découvrez également notre magnifique terrasse pour vos repas et vos soirées d’été.

Pour plus d’informations, visitez fairmont.com/montreux ou contactez-nous au +41 (0) 21 962 12 12.

Fairmont Le Montreux Palace Avenue Claude Nobs 2 CH-1820 Montreux - Switzerland montreux@fairmont.com fairmont.com/montreux Tel. +41 (0)21 962 12 12

Heures d’ouverture du parc Happyland est ouvert tous les jours du 19 mars, jusqu’à fin octobre.

En haute saison de: 11h à 18h tous les jours (juin-juillet-août) Et en basse saison: 11h à 17h tous les jours

Heures d’ouverture du buvette Notre buvette est ouvert tous les jours de la saison de: 11h à 16h30 Consultez la page buvette pour plus de renseignements sur les mets que nous proposons. happyland.granges@gmail.com + 41 27 458 34 25 Rue du Foulon 24 3977 Granges, Sierre, Valais

Depuis 35 ans, Yvan Colliard vend des barbecues artisanaux, avec un concept unique en Suisse. Des tourne-broche et grils au bois, au charbon et au gaz qui permettent de cuire ses aliments sans fumée toxique, ni flamme. Des modèles créés avec le plus grand soin et qui séduisent de nombreux particuliers et professionnels.

Avec la saison des grillades qui approche, Yvan Colliard se frotte les mains. Il faut dire que ses produits ont de quoi attirer les amateurs de viandes et légumes grillés. Du petit gril au modèle double-foyer, tous sont modulables et peuvent être utilisés à l’horizontale et à la verticale.

Cette dernière configuration permet de profiter pleinement des avantages des grils, comme l’explique monsieur Colliard: «Développer et tester mes modèles de grils m’a pris une année. Ça en valait la peine, les aliments ne

touchent pas la grille de cuisson, pour une propreté idéale. Et la graisse ne coule pas dans le feu ce qui empêche les fumées toxiques.

Le goût est incomparable.»

Une absence de concurrence Avec un magasin d’exposition flambant neuf et un site internet moderne, le Barbecueshop attire de nombreux clients. Mais pour Yvan, rien ne remplace le contact avec les produits: «Il est possible de commander en ligne,

mais nous conseillons de venir en magasin. Il n’est pas rare que les clients changent d’avis en voyant les modèles ou ce que l’on peut faire sur-mesure. Ensuite, nous ne les revoyons pas, car ils sont toujours contents. Tout est garanti 5 ans, mais nous n’avons jamais de retours.»

r e eu ait en tr n pr re sio re n n e he rt pa rc pa ex n he é C d ée ur it po tiv ac

Le gril artisanal a le vent en poupe

Une situation confortable donc pour l’enseigne qui jouit également d’une absence de concurrence sur le marché des grils artisanaux.

Barbecue Shop rte des Dailles 29 CH - 1619 Les Paccots barbecueshop.ch 079 622 70 35 gril@barbecueshop.ch

UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

©CMTC/Sedrik Nemeth

18 Crans-Montana

Une montagne de loisirs attend les familles tout l'été à Crans-Montana

Il faut dire qu'ici les bambins n’ont pas le temps de s’ennuyer puisqu’ils peuvent, entre autres, découvrir les tous nouveaux jardins de Bibi. C’est là que la marmotte de Crans-Montana a déménagé sa maison où elle accueille les enfants de tout âge pour un programme riche en activités et animations gratuites du 20 mai au 1er octobre 2017. Autour de son abri, ses jardins sont un réel pôle de loisirs familiaux composé de terrains de basket, de unihockey ainsi que de tables de ping-pong, de voitures électriques et d’un minigolf flambant neuf. Crans-Montana peut se targuer d’être un magnifique terrain de jeux à ciel ouvert; des lacs où faire du pédalo ou du paddleboard, des balades avec poussettes au bord d’un bisse, des places de jeux mais aussi des camps pour enfants, le parc d’aventure dans les arbres Fun Forest, la Fondation Suisse des Trains Miniatures ou la chasse au trésor de Bibi font partie de l’offre pour les plus jeunes. Les adolescents y trouvent aussi leur bonheur; paintball, équitation, bikepark, cascade

se font coacher par des professionnels pour le trail. Du côté des ateliers du bois, les enfants dès 8 ans découvrent les techniques de fabrication ancestrale d'objets. Au programme également, construction de cabane, découverte des secrets de la fabrication traditionnelle du fromage, cueillette et dégustation de plantes sauvages, balade-yoga ainsi que promenade en compagnie de chevaux au cœur d'une nature riche et intacte.

Du 17 juillet au 18 août Crans-Montana se transforme en réel club de vacances. Avec le kids club, les enfants découvrent les joies de la montagne avec une ribambelle d'activités et d'animations à l'Arnouva. L'hôtelier s'occupe d'amener les bambins pour passer la matinée avec d'autres camarades de jeu, le tout encadré par des professionnels. Pendant ce temps, les parents en quête de détente profitent d'un petit mas-

KIDS CLUB

sage ou des nombreuses possibilités de shopping. Les sportifs repoussent leurs limites à vélo ou en randonnée alors que les amateurs de culture prennent le temps de visiter un musée ou une galerie. L'après-midi, ils retrouvent leurs rejetons pour passer de belles après-midis en

famille. Retrouvez les détails et les hôtels participant au kids club sur www.crans-montana.ch/kids www.crans-montana.ch

À vivre en famille cet été 20 mai au 1er octobre: Animations et activités gratuites à la Maison de Bibi.

10 juin au 20 août: Beach Club de 11h à 21h 15 juillet au 20 août: Programme d'activités gratuit à l'espace Grandeur Nature 29 juillet au 1er août: Grand weekend de la fête nationale avec spectacles d'eau et de feux, marché, concerts et animations 17 septembre: Désalpe Toutes les activités et événements familles: www.crans-montana.ch

de vraies vacances pour toute la famille!

Du 17 juillet au 18 août 2017 www.crans-montana.ch/kids

©CMTC/FannyPillonel

TEXTE JENNY MESOT

aventure, escalade, tennis, cinéma et bowling, etc. leur laisseront un magnifique souvenir de leurs vacances à la montagne.

Les estivants pour qui vacances ne peut rimer qu'avec plage et doigts de pieds en éventails se rendront au Beach Club à l'Etang Long pour profiter pleinement de la région la plus ensoleillée des Alpes avec transats, bar pieds dans le sable, beach volley, un parcours d'obstacles sur le lac, le wakepark ou simplement pour s'y baigner.

L’espace Grandeur Nature accueille les familles en quête de nature, de sport et de découverte du terroir régional. Le long d’un bisse, dans la forêt ou dans un alpage, un réseau de sentiers guidera les amoureux de randonnée et de vélo. Du 15 juillet au 20 août 2017, Grandeur Nature c’est également un programme d’activités accompagnées et gratuites pour toute la famille; les adolescents s'initient ou

©CMTC/Sedrik Nemeth

Crans-Montana, labellisée Family Destination 2016-2018 est l'endroit idéal pour passer de belles vacances en famille à la montagne.

CHANGE. YOU CAN.

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27/06/2017 11:18:50

N’AVONS PAS RÉINVENTÉ LE MONDE, NOUS

MAIS LE CHEMIN QUI Y MÈNE.

Une flexibilité accrue, aussi bien pour les vacances qu’au quotidien: le nouveau California est disponible dans les lignes d’équipement Beach, Coast et Ocean. Les consommations de carburant nettement réduites des trois variantes convainquent grâce à la génération de moteurs toute nouvelle et à la BlueMotion Technology équipée de série. De plus, de nombreux systèmes d’assistance au conducteur disponibles sur demande garantissent que le trajet vers le soleil soit le plus confortable possible.

AMAG Villeneuve

AMAG Lausanne

AMAG Etoy

Route du Simplon 17 1845 Noville Tél. 021 967 21 61 www.villeneuve.amag.ch

Avenue de Provence 2 1007 Lausanne Tél. 021 620 62 62 www.lausanne.amag.ch

Route de Buchillon, 1 1163 Etoy Tél. 021 822 00 00 www.etoy.amag.ch