Stångmärket Nr4 2021 (sept)

#4 / 2021

BÄSTA TIDEN BÖRJAR NU – DEN LJUVA SKÄRGÅRDSHÖSTEN VÄLKOMMEN UT I KÖKET – LAGA MAT UTOMHUS ÅRET RUNT VÅGA HÖSTSURFA I SKÄRGÅRDEN – OKTOBERSURF PÅ NÅTTARÖ

Nu är uteköket inne

Arholma Idö

Örskär

Lidö NORRTÄLJE

Fejan

KAPELLSKÄR Riddersholm

Vidinge

Stensholmen

ÖREGRUND

Norrpada Salskären Själbottna Östra Lagnö

Grinda Gällnö

VAXHOLM

Fredlarna

Särsö Finnhamn Hälsingholmarna Möja-Björndalen

Kålgårdsön

Röder Skarv

Kallskär

Gillöga

Möjaskärgården

HjälmöLådna

STOCKHOLM STAVSNÄS

Sandhamn Grönskär

Björnö L. Husarn Uvön Rögrund

DALARÖ ÅRSTA HAVSBAD

Gålö

HäringeHammersta NYNÄSHAMN Käringboda

Boskapsön Nämdö Långviksskär Arholma Jungfruskär Biskopsön Idö

Sandböte NORRTÄLJE Fjärdlång

Lidö

KAPELLSKÄR Riddersholm

Fejan

Huvudskär Stensholmen

Utö

Vidinge

#4/2021

Norrpada

Ålö-Rånö

Salskären

Nåttarö

Själbottna Skarv Fredlarna Östra Lagnö 3 LEDARE Kallskär VD AnnaSärsö Waxin har ordet Kålgårdsön Finnhamn 4 HÄRLIGAHälsingholmarna HÖSTEN SkärgårdenMöja-Björndalen när den är som bäst Gillöga

Järflotta Gunnarstenarna

Grinda 12 VÄLKOMMEN UTMöjaI KÖKET HjälmöGällnö Maten skärgården utomhus Lådna smakar bäst 20 SKÄRGÅRDEN SOM MUSIK En musikalisk koster

TOCKHOLM

24 SURFA I STOCKHOLMS SKÄRGÅRD STAVSNÄS Sandhamn Grönskär Utmanande skärgårdsäventyr 31 SKÄRGÅRDSSTIFTELSENS VÄNNER Tack för en fin sommar Boskapsön L. Husarn Uvön 32 Nämdö JUNIORSIDORNA Fyren och flötet, juniorkrönika och boktips Långviksskär Rögrund DALARÖ Jungfruskär

Björnö

ÅRSTA Gålö 2 STÅNGMÄRKET HAVSBAD

Röder

•

NR 4

Sandböte 2021

Biskopsön

LEDARE

Äntligen dags för en färg­sprakande höst med krispig skärgårdsluft!

Trots att jobb och skola dragit i gång har sensommaren och hösten ett lugn över sig. Naturen tycks vila efter blomning, ruvande och matande av alla små ungar i bon och gryt.

Myset som infinner sig framför brasan eller med några tända ljus är svårslaget. Nu gäller det att fortsätta hämta energi och inspiration från vår fantastiska skärgård. Vindarna låter mer, vågorna rullar och våra bastur står öppna ända fram till den 31 oktober. Vi hoppas att du kan få bra utflyktstips i detta höstnummer för vi är många som tycker att skärgår­ den är bäst just nu.

Flera turistentreprenörer håller öppet, var bara noga med att boka innan du åker ut. På t ex Riddersholm, Arholma, Grinda, Finnhamn, Utö, Gålö, Nåttarö och Huvudskär finns möjligheter till upplevelser utanför den så kallade hög­ säsongen. Och förresten, tiden går snabbt så håll utkik efter höstlovs­a ktiviteter på exempelvis Gålö, Utö och Grinda.

Begreppet Skärgårdshöst förtjänar att hamna högt upp på topplistorna!

Annonser: (bokning och material) Henrik Salén, 0706-18 61 61, henrik@batmedia.se Formgivning: Romdahl Design Tryck: Åtta.45 Upplaga: 35.000 ex Papper: Edixion 100 g. Omslag Edixion 190 g.

Foto omslag: Henrik Trygg.

Foto sid 2: Henrik Trygg, Mats Lindfors/webbkusten.com

ECOLA DIC BE OR

L

SKÄRGÅRDSSTIFTELSENS TIDNING STÅNGMÄRKET kommer ut med fem nummer om året. Den delas ut till alla Skär­gårdsstiftelsens vänner och finns utlagd på skärgårdsnära platser i S ­ tockholm samt på Waxholms­bolagets terminaler och båtar.

Utgivare & ägare: Skärgårdsstiftelsen i Stockholms län, Box 7669, 103 94 Stockholm Tel 08-123 124 00, info@skargardsstiftelsen.se, www.skargardsstiftelsen.se Ansvarig utgivare: Anna Waxin Redaktör/redaktion: Ulrika Palmblad-Wennergren, Karin Romdahl, Anna Björkman, Sandra Löfgren.

Vänfrågor och adressändringar: kansliet@skargardsstiftelsen.se, 08-123 124 00

Foto Ulrika Palmblad-Wennergren

N

ANNA WAXIN, VD SKÄRGÅRDSSTIFTELSEN

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 3

Skärgården när den är som bäst 4 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

HÖSTLIG SKÄRGÅRD

Den bästa tiden ligger framför oss.

Visst är det en skön tanke? När sommaren lider mot sitt slut kan det kännas lite vemodigt. De där långa veckorna vi skulle tillbringa i båten, de där oändliga dagarna i den hyrda stugan, eller den där örodden vi ­äntligen skulle ta tag i. Oavsett hur det blev med dem är den bästa tiden i skärgården just nu.

TEXT Annika Edestrand FOTO Bosse Lind, Henrik Trygg, Mats Lindfors/webbkusten.com

f

olksamlingarna skingras, gästhamnarna

blir luftigare och de lite överbefolkade ö­ arna blir plötsligt synliga bakom glasskiosker och ölserveringar. Samhällen som Utö, Sandhamn och Möja hittar tillbaka till sin lugnare vardagsform, fria från nattsudd och strandträngsel. Inget ont om nattsudd – alla som köpt en nybakt pizza i Nattluckan på Utös bageri Bakgården för att fira soluppgången vet hur trevligt det kan vara – men nu kommer hösten! Njut av den orörda stillheten, den valda ensamheten, den höga luften och de kraftfulla vindarna. Men kläm för all del också gärna in ett och annat krogbesök för att hitta ­värmen efter utomhusaktiviteterna.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 5

HÖSTLIG SKÄRGÅRD

”Det mesta man kan göra i skärgården på sommaren, kan man också göra på hösten.”

bäst av hösten i skärgården? Vi ställde frågan till några experter, inbitna öbor och krögare som året runt håller ögonen öppna för vad som kan bli trevligt för oss som hälsar på. blivit en självklar desti­ nation för barnfamiljer, berättar Jan Pfister som tillsammans med sin familj driver värdshuset med stugor, gästhamn och butik. Tillsammans med Grinda Lantbruk som har kor, hästar, får, grisar, höns och kaniner anordnas sedan flera år tillbaka höstlovsaktiviteter med utgångspunkt i det stora jugendpalatset som är värdshuset.

– Höstlovet är lite problematiskt eftersom hela landet har ledigt samtidigt och det blir kö överallt. Så för tre år sedan drog vi igång, och det blev succé. Bland annat ordnar vi spökvandring i huset, framåt hösten kan det kan bli lite härligt spöklikt i ett palats med anor från början av 1900-talet.

En förutsättning för en lyckad spökvandring är antagligen att ingen tänder brasan i den stora öppna spisen, för då blir det alldeles för mysigt på

på höstlovet har grinda

På Grinda har höst­ lovssatsningen blivit en ­succé. Tillsammans ­skapar Grinda Wärdshus och Grinda Lantbruk spännande höstlovs­ upplevelser.

6 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

Det mesta du kan göra i skärgården på som­ maren, kan du också göra på hösten. Det kanske behövs en extra tröja och lite kraftigare skor, men värmen dröjer sig ofta kvar längre ute bland öarna. Medan havet kyler ner luften under våren, värmer det istället upp den under hösten, vilket gör att sommarkänslan blir kvar i september och ibland ända in i oktober. Men hur njuter man 2021

HÖSTLIG SKÄRGÅRD

Grinda värdshus. Här, i de sköna sofforna mellan baren och restaurangen landar man gärna när vinden viner och regnet piskar utanför. Om man är vuxen och behöver aktiveras finns det som på många andra öar temaaktiviteter att engagera sig i, Grinda kör alla helger i november. Jan vill gärna hjälpa besökarna ut i friska luften så att de får njuta av naturen och den som vill röra på sig kan välja mellan allt från klättring och yoga till kajak och cykling. Du kan också besöka ön för en skaldjurs- eller skördehelg, eller njuta av julbordet som dukas upp från sista november.

Och du kan naturligtvis bara strosa runt på Grinda och njuta av den vackra ön i höstskrud.

Kanske samla ett gäng kompisar till en lunch?

Jan konstaterar att det är lätt att ta sig till Grinda över dagen, och det är inget som ändras bara för att det är höst. Vårt behov av att ta paus och se ut över vattnet håller också i sig, inte minst när skolor börjar och vardagslivet sätter fart.

– Skärgården går ner i varv på hösten. Det är ofta fint väder så årstiden går att utnyttja på ett annat sätt än våren. Hösten är min favorit, det är skön stämning och det finns en massa aktivi­ teter att ägna sig åt. Lämna storstan, helt enkelt, säger Jan. Det låter klokt. Åk ut över dagen och hämta kraft. martin andersson bor på utö sedan ett 20-tal år tillbaka och är köksmästare på värdshuset. Han brukar passa på att träna, simma och springa utomhus under hösten. På Utö finns fina vägar och stigar för promenader och springrundor runt sevärdheter som kvarnen och kyrkan.

Cykeluthyrningen har öppet in i oktober och året runt går det bra att hyra genom Utö värdshus, berättar hamnkapten.

När inte covid-19 sätter käppar i hjulet brukar ett 400-tal personer delta i Swimrun-tävlingen ÖtillÖ där man simmar och springer mellan Utö och Sandhamn på höstkanten. Mellan tävling­ arna håller Martin och hans kompisar formen och traditionen igång med egna övningar. Helt i enlighet med vinterbadartrenden slutar de inte bada bara för att kylan kommer. Men medan vinterbadandet är trend i storstan, är det snarare tradition på ön.

– Vi hade vårt sista Swimrun i december, och åt julbord efteråt.

”Skärgården går ner i varv på hösten. Det är ofta fint väder så årstiden går att utnyttja på ett ­annat sätt än våren. Lämna storstan, helt ­enkelt.

Det är lätt att komma till Grinda över dan.

Hösten är min favorit, det är skön stämning och det finns en massa aktiviteter man kan göra.”

Det tar ett bra tag innan hösten tar över på Utö.

När arbetsveckan är över kan man sätta sig på skärgårdsbåten och fortsätta det fartfyllda som­ marlivet med planerade aktiviteter som fyller gästhamnen, värdshuset och bygatan med folkliv.

– Fram till den tredje helgen i ­oktober har vi event varje helg! Först är det Nattklubbsavslut­ ning och sedan är det Eldfest med korvgrillning,

När sommarens intensiva ­semesterfirande lagt sig är det dags att gå ut och skörda i skogens skafferi.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 7

HÖSTTIPS I SKÄRGÅRDEN • Åk på rundtur med skärgårdsbåt. Kliv av och ät eller sitt kvar och titta.

• Plocka svamp.

• Besök en gård. Se utställningen om jordbrukarlivet vid Västergården på Hjälmö eller hälsa på kor, grisar och kaniner på Grinda Lantbruk, till exempel.

• Bada bastu. I Möjaskärgården, på Arholma, och Träskö-Storö har Skärgårdsstiftelsen platser i värmen för 50 kr.

8 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

HÖSTLIG SKÄRGÅRD

eldslukare på stranden och eldtema i restauran­ gen. Så fortsätter det. Varje gång vi gör ett event blir det juli igen, med massor av båtar och drag i hamnen.

Men när skärgårdsfesten är slut är vi nog många som uppskattar en stilla tisdag i novem­ ber, med en försiktig sol över en otrampad sand­ strand som Stora sand. Martin själv är en av dem.

– På hösten ska man vara utomhus! Inne kan man vara sedan. September är en fantastisk ­månad i skärgården, då är det fortfarande som­ mar här. Havet som kylde ner öarna under våren hjälper till att värma upp under hösten, och det kommer fina dagar ända in i oktober. Man kan njuta av värmen och bara vara. Kom ut en mån­ dag eller tisdag, det är bäst. Packa en picknick­ korg och njut av stillheten. Blir man hungrig på Utö har vi öppet till slutet av december, hos oss på värdshuset hittar man alltid något att äta.

kanske passa på att besöka närliggande öar. I sam­ arbete med bl a Värmdös och Österåkers kommu­ ner har Skärgårdsstiftelsen sett till att roddbåtar finns utplacerade lite varstans i skär­gården där det inte är för långt mellan öarna.

cilla heurlin beskriver Svartsö som ”en väldigt levande ö året runt”. Hit kan man åka på höstut­ flykt, ta in på vandrarhemmet, hyra en kajak ­eller

På Utö bjuds det på flera evenemang under hösten.

Lugn och ro och återhämtning står också på menyn.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 9

HÖSTMAT I SKÄRGÅRDEN Öppettiderna för skärgårdens krogar varierar, och många har enbart helg­ öppet. Ta gärna en titt på krogens webbplats och boka innan du ger dig ut. Här kommer några tips: • • • • • • • • •

Finnhamns krog Möja värdshus Wikströms fisk, Möja Bistro Sågen, Svartsö Grinda värdshus Waxholms hotell Puben i Sandhamns värdshus Utö värdshus Nåttarö krog

Man kan också hyra in sig för ett besök i bastun nedanför Bistro Sågen, som drivs av Cilla Heurlin, Lena Salomonsson och Katarina Zimmerman.

Cilla är född och uppvuxen på ön där hon nu­ mera driver ett litet matimperium som även ­omfattar Örätt, ett storkök som producerar väl­ lagad färdigmat, samt 11 kossor som ska hålla land­skapet öppet. Bistro Sågen har öppet året runt, men uteserveringen försvinner med som­ margästerna, och framåt hösten går man över till helgöppet. Det är då de mytomspunna temakväl­

” Havet som ­kylde ner öarna under våren hjälper till att v­ärma upp under hösten, och det kommer fina dagar ända in i oktober.

Man kan njuta av värmen och bara vara.

Kom ut en måndag eller tisdag, det är bäst.”

10 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

larna kommer igång i den gamla sågen som Cillas pappa Christer drev fram till 70-talet.

– Vi har Oktoberfest, Skördelördag med lokal mat, lamm och marknad, Cowboyafton när kos­ sorna har slaktats, Sydamerikansk dödsafton vid allhelgona, och så julbord. Vi ska ha karneval också! Ett karnevalståg för att fira vårt storköks 5-årsjubileum.

När Cilla berättar om hösten kan den låta väl­ digt intensiv, och öns egen gourmetrestaurang Svartsö krog har också öppet fredag–söndag ända till slutet av september. Själv njuter hon gärna av lugnet på en klippa i ytterskärgården när hon är ledig – om hon inte åker in till stan och går på krogen. Men mellan helgernas festlig­ heter lägger sig lugnet även över hemön.

– Svartsö är bra. Det är inte hus överallt, en fantastisk naturupplevelse. Man kan plocka svamp här också. Kom ut! Samlar du ihop en

HÖSTLIG SKÄRGÅRD

grupp på minst tio personer öppnar vi krogen.

Svårare än så är det inte.

Cilla påpekar också att affären har öppet året runt. I disken hos Svartsö Lanthandel kan man hitta både Örätts färdigrätter och fina produkter från odlare och uppfödare från öarna runtom­ kring. Här kan man proviantera inför promena­ den, eller köpa med sig goda grejer hem. Om det blir tungt att bära går Waxholmsbåten som tur är precis bredvid butiken. Att åka på rundtur med storbåten är ett av Cillas många skärgårds­ tips. Ta en tur och kliv av där det känns bra.

Glöm bara inte att kolla tidtabeller och öppet­ tider först. Det är ändå höst. grinda, utö och svartsö är bara några av alla öar

där livet inte avstannar för att sommaren tar slut. På Möja, Finnhamn, Sandhamn och många ­andra ställen finns det både butiker och krogar för den som blir hungrig under höstutflykten.

Med egen matsäck blir det ännu enklare att ge sig ut i hösten, på äventyr längst ut i havsbandet eller bara en bussresa bort, där fastlandet möter ­havet. En knapp timme från stan börjar skärgår­ den. Kom ut nu när den är som bäst.

Juli, augusti, september är bäst för gädda och abborre. I oktober fiskar man bäst havsöring, gädda och gös. Källa: sportfiskeguide.se

Fixa intygen inför vår och sommar!

Lär dig segla och gör dig redo för nya äventyr. Vi erbjuder flera navigationskurser på distans - när och där det passar dig. Kurserna startar löpande med kunniga ledare vid rodret.

Välj mellan: • Förarintyg • Kustskepparintyg • SRC/VHF-intyg • Kanalintyg Läs mer och anmäl dig på www.medborgarskolan.se Eller ring 075-2416850.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 11

SKÄRGÅRDEN SOM MUSIK

En musikalisk koster Det var en rund och bullig koster som visade Hugo Alfvén vägen till ”skärgårdens hela tjuskraft”.

Orden är hans egna. Ombord fick han inspiration till symfonier, rapsodier och sånger.

TEXT

”att segla en koster är lika roligt som att rida på en ko över en blå åker”, sa en båtkonstruktör en gång. Det var ingen kosterkonnässör och Hugo Alfvén skulle inte ha hållit med. Alfvén älskade sin koster och döpte den helt enkelt till ”kostern”, med litet k. Det var år 1889.

Fast egentligen var det hans mamma Lotten Alfvén som köpte båten, det har familjen senare berättat.

Hursomhelst, här är Hugo Alfvéns egen kärleksförklaring till båten och till Stockholms skärgård: ”Med åren blev kostern för oss ett ­levande väsen, en gammal kär och be­ prövad trotjänare, som för oss uppen­ barade skärgårdens hela tjuskraft, hela skalan av skiftande stämningar från midsommarens silverskimrande lyrik till de stormiga höstnätternas vilda dra­ matik. Seglatserna i becksvart mörker eller i tät tjocka bland lurande småskär och under­vattensgrynnor tillhör mitt livs mest spännande upplevelser.” i boken ”första satsen” berättar Alfvén om hur hans ”Andra symfoni” föddes ur klucket mot ekkosterns klinkade bordläggning sommaren 1890. Båten

Carina Lernhagen Matz

dessutom en mesan, men den plockades snart bort. Det blev för jobbigt för violinis­ ten och kompositören.

När Hugo Alfvén skriver att han seglade över Trälhavet i nio knop på väg till sin tjänst som förste violinist i hovkapellet ska vi nog inte tro honom. Det var 1891 och säkert hade han ingen logg ombord …

Men Stockholms skärgård kände han väl.

Familjen hyrde sommarställen på många öar: Eknö, Grinda, Högmarsö, Vaxholm, Myttinge på Värmdö och på Rindö. det var den andra sommaren med kostern

Hugo Alfvén var 17 år när hans mor, Lotten Alfvén, köpte båten. Foto Sjöhistoriska museet.

var i ­familjens ägo fram till 1968 då den skänktes till Sjöhistoriska museet i Stockholm. Den är 7,60 meter lång och 2,80 bred och har ett stadigt depla­ cement på 1,5 ton. Riggen var ganska liten och någon snabbseglare kan hon knappast ha varit. Från början hade hon

"Med åren blev kostern för oss ett levande väsen, en gammal kär och beprövad trotjänare, som för oss ­uppenbarade skärgårdens hela tjuskraft..."

12 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

som Hugo Alfvén fick inspiration till sin ”Andra symfoni” i D-dur. Den framfördes 1899 och blev hans genombrott. Andra verk som inspirerats av skärgården och den runda båten är tondikten ”En skärgårds­ sägen” och den Fjärde symfonin i e-moll som kallas ”Från havsbandet”.

Så här kunde inspirationen födas enligt Alfvén själv: ”Jag ligger makligt utsträckt på fördäcket och drömmer med halvslutna ögon, njuter av båtens gungning och lyssnar till vågbru­ set. Det samlar sig till en melodi, det tar allt fastare form. Omedvetet gräver jag i fickan efter min skissbok, men det är inte en så­ dan man ritar i, utan en liten tunn notbok, avsedd för helt andra krumelurer än män­ niskor, djur och landskap. Där skriver jag ned vad böljorna sjunger för mig och dåsar till på nytt.”

Kostern vid Svartsö 1893 på en målning gjord av Hugo Alfvén själv. Foto Sjöhistoriska museet.

hugo alfvén avled 1960, men hans musik

och hans koster lever vidare. Kostern har återvänt till en av Alfvéns sommaröar – Rindö. Där står hon nu i Sjöhistoriska museets magasin.

Det var på Rindö Alfvén hösten 1904 skrev ”En skärgårdssägen”, en symfonisk dikt för stor orkester. Den som vill klappa den musikaliska kosterns klinkbord kan gå in på Sjöhistoriska museets hemsida och kolla när det är visning av båtsam­ lingen på Rindö: www.sjohistoriska.se/ samlingar/fritidsbatar

De kraftiga klinkbyggda borden gav inspiration till musik. Hugo Alfvéns koster ingår i Sjöhistoriska museets båtsamling som idag står i magasin på Rindö. Foto Carina Lernhagen Matz.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 13

NOTISER

Upptäck våra områden

SL-biljetter i Waxholmsbolagets trafik under lågsäsong Under lågsäsong kan du resa med utvalda SL-biljetter ut i skärgården med Waxholmsbolaget. Erbjudandet gäller under lågsäsong; höst, vinter och vår. I höst startar låg­ säsongen den 14 september.

Sök din resa på waxholmsbolaget.se

Att kunna nyttja utan att äga är ett modernt och håll­ bart förhållningssätt som många av oss har glädje av.

Skärgårdsstiftelsen äger så att du kan nyttja. Du får till­ gång till våra 40 områden för dina upplevelser. Tälta, bada och promenera! Lägg till med din båt i någon av alla våra naturhamnar. Nyttja våra dass vid nödiga behov. Lär dig om naturen på våra skyltade stigar. Välj att boka in dig hos någon av alla våra entreprenörer som erbjuder vandrar­ hem, restaurang eller hotell i våra byggnader. Åk till våra öar med skärgårdsbåt, ta bil/buss eller kanske cykel till våra fastlandsområden.

Ditt ekonomiska bidrag ger oss kraft för att sköta om skärgårdsnaturen på bästa sätt nu och för framtida generationer.

Du kan stödja vårt skärgårdsuppdrag på olika sätt: • Bli Månadsgivare • Bli Skärgårdsvän, Föreningsvän eller Företagsvän.

• Skänk en gåva, ge bort en hyllningsgåva eller skänk en minnesgåva.

Foto Bosse Lind

vi levererar även i skärgården

Vid frågor kontakta befälhavare Erik Jansson Tel 073-600 54 89

NORRÖVÄGEN 1, 184 42 ÅKERSBERGA TEL 08-540 601 90 WWW.WOODYAKERSBERGA.SE 14 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

Foto: Bosse Lind

Ditt företag kan göra skillnad för Stockholms skärgård Skärgårdsstiftelsen tar hand om skärgårdsnaturen och ser till att det finns gästhamnar, krogar och vandrarhem för dig att besöka.

Tack vare ditt och många andras stöd kan vi fortsätta att utveckla och bevara våra 40 naturreservat i Stockholms skärgård.

www.skargardsstiftelsen.se

16 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

Välkommen ut i köket!

Maten blir så mycket godare när man sitter på en stubbe. För utomhuskocken Gustaf Waesterberg är det självklart att sova ute minst en gång i månaden. När han bjuder på lunch i det fria blir det varm soppa, ost i burk, musselgryta och crêpes Suzette. Men stubben är viktigast.

TEXT Annika

Edestrand

FOTO

Henrik Trygg

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 17

a

lla bra fester landar förr eller s­ enare i köket. Det är runt maten och värmen vi samlas. Men nu när vi övat oss på att vara utomhus i pandemitid och otid kanske det är dags att även flytta ut köket?

Ta med kompisarna, släkten, stekpannan och pannlampan och hitta en plats att göra till ett nytt vardagsrum – eller kök. För den kockutbil­ dade fotografen och utomhusmänniskan Gustaf Waesterberg är det självklart att ta med sig ­maten och matlagningen ut i naturen.

Den här gnistrande vinterdagen ska han bjuda sina kompisar i Nacka Sjöscouter på trerätters­ lunch vid en av Stockholms vackraste sandsträn­ der. Vi börjar prata om hur naturen fungerar som vardagsrum, och det visar sig att Gustaf sedan tre år tillbaka tillbringar minst en natt utomhus varje månad, oftast tillsammans med sin scout­ kompis Jonas. Det låter misstänkt mycket som en tävling, en av alla dessa utmaningar vi tydligen behöver för att må bra nuförtiden. Varför sover du ute, och varför gör du det varje månad?

– Det blir som ett andrum, säger Gustaf.

Många upplever att det skönt att komma hem

Fika med kokkaffe och kanelbullar gjorda på färdig pizzadeg och gräddade över öppen eld.

18 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

och lägga sig på soffan. Det tycker inte jag.

Men om du inte gör det till en vana att sova ute är det lätt att det inte blir av. Ibland får du nöja sig med att lägga sig på bryggan på landet ­eller på balkongen för att inte tappa rutinen.

Regelbundenheten gör att du verkligen får upp­ leva de olika månaderna. Frekvens ger upplevelse.

Det blir också mycket lättare när du får ordning på packandet och vet vad du ska ha på dig. naturens skiftningar är en självklar utomhus­ upplevelse. Samma plats i skir vårgrönska, ljum­ men sommarnatt eller med gnistrande frosttäcke upplevs helt enkelt inte som densamma. Men olika platser passar också för olika säsonger.

– En vinternatt ser du ändå inget, då kanske det är vindskyddet och en stor eld som är vikti­ gast. En sommarnatt blir utsikt viktigare, och du kanske vill vara nära vattnet för att kunna ta ett morgondopp.

Det är också när du sover ute som du får vara med om saker, som när räven tog Jonas kudde mitt i natten. Gustaf vaknade av dunsen och ­tände lampan. Då fick han syn på räven som för­

VÄLKOMMEN UT I KÖKET

Så här kokar du kaffe som Gustaf: Koka upp vatten i kannan först och häll i kaffet s ­ edan.

Snåla inte på kaffet, räkna 3 dl per liter vatten. Blanda runt i kannan och låt dra någon minut. (Låt inte kaffet koka upp igen!) Häll en skvätt i en kåsa och häll tillbaka igen för att upphäva ytspänningen som gör att k­ affet ligger kvar på ytan. Upprepa proceduren tre gånger. Låt sumpen sjunka till botten. Offra en skvätt kaffe genom pipen så att k­ ornen sköljs bort. Handskas varsamt med kannan så att kaffet stannar kvar på botten.

Gustaf Waesterberg lagar kanelbullar direkt i stekpannan.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 19

Tre tips om utemat • Ta med bröd och grilla det! Man måste inte göra pinnbröd.

• Först tänder du elden. Sedan gör du resten.

• Värm tallrikarna på grillen. Stål­ tallrikar är bra.

sökte stjäla kylväskan, men eftersom den inne­ höll vatten blev den för tung för den lilla tjuven.

Se där ett tips att ta med sig: ha alltid vatten i kylväskan när du sover ute. står för maten när han och Jonas drar ut i naturen för att äta, umgås och övernatta låter ganska själv­ klart. På Jonas lott faller ved om det ska eldas, och n ­ ågot att dricka. När vanan var ny för tre år sedan hade de alltid tält med sig, men nu sover de allt oftare under bar himmel.

– Vi har med oss färre och färre saker. Sovsäck, myggnät, presenning, torra kläder och pann­ lampa. Och öronproppar! Det är oumbärligt ute, varje ny plats har så många ljud du inte är van vid. (Gustaf försäkrar att vildsvin hörs trots öron­ proppar.) Mask för ögonen är också bra.

Sovsäck låter skönt, och myggnät verkar vettigt när du ska övernatta i skärgården på sommaren.

Gustaf som har fått perspektiv av att sova ute året runt påpekar att det bara är två–tre måna­ der om året som myggorna är ett problem. Men att gustaf med sitt matlagningsintresse

Grilla på rätt ställe!

Anvisade eldstäder finns på Utö, Gålö, Ålö, Rånö, Nåttarö, Björnö, Finnhamn, Lidö, Rögrund och Grinda.

20 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

då kan du ta skydd i ett innertält eller myggnät, till exempel ett sådant som är gjort för en säng.

Sover du under en gren kan du få till en riktigt fin sänghimmel. Men du kan också nöja dig med att dra igen sovsäcken ordentligt omkring dig.

Presenningen är uppenbarligen en av Gustafs favoriter, en praktisk och prisvärd atti­ralj i utelivet.

– Ibland behöver du ett vind- och regnskydd.

Om du ska hitta en perfekt plats måste du vara ute i god tid, och det är aldrig vi. Om du ska ha med dig ett tält måste du ägna dig åt ­materialvård och torka tältet i lägenheten när du kommer hem, och det vill inte vi göra. Vi brukar ta med en 2 x 3 meter stor presenning som skydd för vind och regn. Om det går hål på den gör det inget, den funkar ändå. Köp inte på dig en massa saker! Leta reda på få bra saker av god kvalitet på begagnatmarknaden. Och en presenning.

Många som Gustaf pratar utesovarliv med är rädda för att frysa. Det behöver du inte vara, så svårt är det inte att hålla värmen. Men en detalj är riktigt viktig, nämligen att ha med sig en upp­ sättning torra kläder som du kan byta om till.

VÄLKOMMEN UT I KÖKET

– Ta med extra strumpor och ett underställ så att du kan byta om när du ska sova. Även om du inte blivit blöt om fötterna blir de fuktiga under dagen, och kommer det ner fukt i sov­säcken blir du aldrig varm. Om du vet att du ska få bli varm när du går och lägger dig förhöjs hela upplevelsen.

Gustaf lagar mat med omsorg ned i minsta detalj.

lika bra som det är att ha ögonmask på somma­

ren när solen vägrar gå och lägga sig, lika lämp­ ligt är det att ha ljuskällor med sig på vintern när det blir beckmörkt klockan tre. Även om Gustaf för dagen har dukat upp uteköket i skenet av fina lyktor, föredrar han tältlampor och dimbara ficklampor. Men en batteridriven ljusslinga kan bli ett vänligt orienteringsljus för den som vak­ nar mitt i mörkret och undrar var skogen börjar.

När du lagar mat är det bra med pannlampa, slår Gustaf fast. Men för övrigt har de två utesovarna provat de flesta ambitionsnivåer, tekniker och taktiker för att fixa middagen i det fria.

– Jag har haft med mig allt från hämtpizza till gourmetmat ut på övernattning. Ofta hamnar vi på en häll, då behöver man en grill. Engångsgrillar

Bra att ha vid utematen Tänk på att allt du vill ha måste du ta med.

Med tiden blir det alltmer självklart vad som ska ingå i packningen. Här är en checklista för de första utflykterna.

Spenatsoppa med ägghalva värmer både kropp och själ.

• Stekpincett • Grytlappar och värmetåliga arbets­handskar • Ved eller gaskök (tänk på att det bara är tillåtet att elda på anvisade platser) • Tändstickor (eller tändstål om du gillar ­utmaningar) • Kniv, skärbräda, stekspade • Vatten till matlagning • Tallrik, bestick och mugg • Salt och peppar • Något skönt att sitta på • Flaska av rostfritt stål för varm dryck ­(vatten, vin, choklad, saft)

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 21

smakar illa eftersom de är förpreparerade – och så är de ju miljöfarliga. Vi har en campinggrill jag ­köpte på loppis som ser ut som en liten portfölj.

Den laddar jag med kol och tar med mig, och tän­ der med tändkuber så att man slipper tändvätskan.

Det är inte så ofta vi använder ved i skärgården.

Det låter onekligen som att Gustaf har tänkt på det mesta. Brända korvar, degiga pinnbröd och ­eldade marshmallows är erfarenheter vi får dela utan honom. Men på frågan om den minst lyckade matlagningen minns Gustaf en variant på Choucroute garni, surkålsgryta med fläsk och korv.

– Vi skulle laga den inne i elden. Det gick inte så bra. Vi fick äta den övre halvan av maten. på stranden och Gustaf dukar upp sin arbetsstation på ett under­ lag under en tall. Till att börja med plockar han fram färdig pizzadeg och svänger ihop små fina

det börjar bli dags för fika

kanelbullar som han steker på grillen. Bullarna som nästan friteras i smöret serveras med kok­ kaffe. Myterna om kokkaffe är lika många som det finns naturdyrkare bland skären. Det du kan konstatera är att kokkaffet har oförskämt dåligt rykte och passar perfekt vid brasan. Däremot blir kaffet inte bättre av att kokas flera gånger, bara beskare.

Gustaf rekommenderar Zoegas mörkrostade pressokaffe om du inte vill slå på stort och köpa antingen det mytomspunna Lemmelkaffet eller ”Nobelkaffet”, Johan & Nyströms Sumatra Gayo, ett kraftigt, örtigt kaffe med toner av ­torkade fikon. Ett bra kokkaffe ska malas i en storlek mel­ lan brygg- och grovmalet.

Bredvid kaffepannan ligger en av Gustafs favorit­prylar, flaskan i rostfritt stål som kan inne­ hålla allt från vatten och saft till glögg och varm choklad.

– Det du dricker utomhus på vintern måste vara varmt, säger Gustaf. Det är också trevligt att äta något varmt, som en soppa, medan du lagar maten. Känns det för jobbigt att göra soppa också kan du alltid ha med sig misosoppa i pulverform att blanda med varmt vatten. Att äta ute är en ritual som ska få pågå ett tag, inte bara något du gör för att orka.

När Gustaf förbereder maten gör han det m ­ esta från början. Hackar lök, skivar bacon. Men han betonar att du ska lägga nivån där det känns bra, och att det ofta blir trevligare om du förbe­ rett så mycket som möjligt hemma, med sköljda grön­saker och färdigkokta ägg. Om du förkokar potatis hemma kan du få stekt klyft­potatis på fem minuter vid grillen. Men idag blir det grillad baguette till musselgrytan.

– Det är inte lagandet, utan ätandet, som är grejen. Maten blir så mycket godare när du s­itter på en stubbe.

Allt fler sover ute. På Facebook finns gruppen Minst en utenatt i månaden med inspiration för den som vill sova ute. För att gå med krävs att man dokumenterat en egen natt i det fria, för ö ­ vrigt är alla välkomna. Gruppregel nummer 7 tål att lyftas fram som allmän livsvisdom: ”Det finns inga regler om vad som gills. Var och en gör sitt eget äventyr. Ingen kan bestämma över någon annans utenätter. Håll god ton och stötta varandra.”

22 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

VÄLKOMMEN UT I KÖKET

” Det är inte lagandet, utan ätandet, som är grejen. Maten blir så mycket godare när man sitter på en stubbe.”

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 23

Att drottning Maria Eleonora sägs ha sökt skydd i den så kallade Drottninggrottan på Nåttarö får man ta med en nypa salt. Klart är dock att det är en sevärd liten grotta. Och varför inte ta en bild i klassisk surfpose?

24 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

Våga höstsurfa i skärgården TEXT Niclas

N

ämner man vågsurfing går nog de flestas tankar till tropiska stränder och shorts. Så fungerar det inte i Sverige. Vi begav oss på en surftripp till Nåttarö i oktober istället.

Häng med på ett litet vardagsäventyr. vi har överdoserat väderappar i flera dagar innan både klart.se och SMHI förkunnar en vågprognos som tänder hoppet om vågsurfing på hemmaplan. Hemmaplan är i det här fallet Stockholms sydligaste skärgård och en ö inte helt obekant för Skärgårdsstiftelsens vänner:

Sjögren

FOTO Henrik

Trygg

Nåttarö. Det är en gråmulen onsdag i mitten av oktober och turistströmmen har så gott som helt upphört för säsongen. Men en handfull vana Nåttaröbesökare samt tre surfare plus foto­g raf Henrik Trygg trampar tappert ut på ­kajen i Nynäshamns hamn.

Det blåser nordost­ligt 10 till 15 meter per sekund och vågbojen vid Knolls grund indike­ rar en signifikant våghöjd på nästan tre meter enligt SMHI. Det ser onekligen lovande ut.

Den gigantiska Gotlandsfärjan som ligger och ruvar längre norrut i hamnbassängen är för dagen inställd på grund av det hårda vädret.

Waxholmsbolaget däremot ställer sällan in

Selfie-tajm och givetvis snabbt upplagt på ­Instagram.

Litet men naggande gott. Knähöga vågor men ingen trängsel – mycket bättre än så kan inte en svältfödd skärgårdssurfare räkna med.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 25

Kanske vet någon spränglärd läsare hur Nåttarö egentligen ­stavas? Vi trodde vi visste ända tills vi korrekturläste den välkomnande skylten vid bryggan.

26 STÅNGMÄRKET

t­ urerna till Nåttarö även om det kan vara lite gropigt på Mysingen utanför Nynäshamn, 93 kronor och 35 minuter senare kliver vi iland på Nåttarös västra sida. och jag.

Ulf Mård har förflutet som snowboardproffs och har spenderat mycket tid i Biarritz de se­ naste åren. Precis som erfarna surfaren Jörgen Lindqvist surfar han också ofta Sveriges första och mest beryktade surfställe: Torö Stenstrand.

Jag är något mindre erfaren men när vågorna rullar in på Nåttarö är det en skärgårdsutflykt jag inte vill missa.

Vi baxar iland surfbrädor, våtdräkter, torrt ombyte och packning med matsäck och kaffe­ termosar och vandrar med brädorna under armen mot Storsand på den östra delen av ön.

Det är en 20 minuters promenad som vi avbryter med att besöka öns kanske största turistmag­ net, Drottninggrottan, som tagit sitt namn från drottning Maria Eleonora som enligt ganska svajiga källor påstås ha sökt skydd här på flykt det är två relativt rutinerade surfare

•

NR 4

2021

ur Sverige efter att hennes man Gustav II Adolf dött. Vid Storsand rullar det in vågset upp till en halvmeter ungefär. Det där med Knolls grund och tre meter våghäv har på något sätt transfor­ merats till mer realistiska vågor. Och så är det med surfing i Sverige. Det är svårt att vara på rätt ställe vid rätt tidpunkt. Östersjön är nyckfull och det hinner sällan bygga upp rejäla vågor som i lugn och ro kan ordna sig i lätt avlästa set.

Vi fortsätter söderut och det är en nästan ko­ misk syn. Tre människor med varsin surfbräda under armen stretar fåfängt i den hårda vinden på kala klippor. Det visar sig att vågorna inte hinner bryta innan de exploderar mot klipporna så någon surfing blir det inte tal om till en bör­

”Surfing i Sverige handlar om att vara på rätt ställe vid rätt tidpunkt. Östersjön är nyckfull och hinner sällan bygga upp rejäla vågor.”

HÖSTSURF I SKÄRGÅRDEN

Surfparlör jan. Surfare brukar prata om bomkörningar när surfingen uteblir. Vi bomvandrar söderut men efter någon timmes rekognosering vänder vi om och slår läger på Storsand. Vi ser en havsörn.

Några korpar ropar från skogen. Det doftar höst och himlen antar ibland närmast bibliska pro­ portioner när lågtrycket rör runt i luftmassorna. in i viken.

Vattentemperaturen är 10 grader, vilket är något över genomsnittet för den här tiden på året.

Vi surfar inne i vikens södra del någon timme innan jag blir kall och får ge upp. Och alla som blivit ordentligt nedkylda kan nog tänka sig in i situationen att kränga av sig en fem millimeter tjock våtdräkt med stela fingrar. Det tar tid. Och det är kallt innan man får på sig torra kläder.

Varför inte torrdräkt kanske någon tänker då? Tyvärr går det inte att surfa i torrdräkt, dels behöver du kunna dyka under vågorna, dels är torrdräkten för otymplig – det är tillräckligt svårt att bete sig smidigt i våtdräkt. Jörgen och Ulf har dock bättre våtdräkter än jag, eller så är

på storsand rullar ett pytteswell

Givetvis slänger sig surfare med ett eget lingo. Här är några av de grundläggande begreppen förklarade: Set: Vågor har en egenhet att dela upp sig i set, eller grupper. Det är dessa set, med större vågor, surfaren försöker komma med.

Våghävning (eller våghöjd): Detta begrepp är en mindre djungel. Frågar du en erfaren surfare pratar han gärna i fot (som resten av världen). Dessutom underdriver hen alltid våghöjden. SMHI bedömer dock vågor enligt meter­ systemet. Intressant för surfare att veta är signifikant (genomsnittlig) våghöjd och period. Ju längre period, ­desto bättre förhållanden är grundregeln.

Bomkörning: Surfing i Sverige är en tålamodskrävande aktivitet. Långt ifrån alltid stämmer prognosen och ofta tar man sig till surfstället bara för att upptäcka att det blev en bomkörning.

Pytteswell: Swell är vågorna som rullar in. Pytteswell innebär att det egentligen inte är värt att hoppa i vattnet, men på grund av allt krångel att ta sig till surfstället så hoppar man i ändå.

Fetch: den sträcka som vågorna tillryggalagt innan de träffar bottenstruktur och bryter. Ju längre fetch (sträcka) desto renare vågset. I princip.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 27

dom bara lite tuffare. De paddlar istället över till stenrevet i norra delen av viken och tar betydligt större vågor. Ytterligare två surfare har anslutit.

Annars är det bara vi och en vindsurfare från Estland. svenska surfare är ett svältfött släkte.

Det är många parametrar som ska stämma för att surfbara vågor ska uppstå. Oftast är det för lite vind. Och inte sällan är det för mycket vind på fel ställe, där man ska surfa, då blåser vågorna sönder. Eller så är det fel riktning på vinden e­ ller vågorna. Lågvatten, högvatten. Fetch, det vill säga hur långt har vågorna färdats – ju längre desto bättre. Hur länge har det blåst? Vågperiod?

Våghöjd. Trängsel i vattnet – är du nybörjare får du inga vågor om du hänger med erfarna surfare.

Och så vidare. Men kanske är det lite av charmen med surfing i Sverige. Det är krångligt men när allt stämmer är belöningen kanske större?

Jag ska inte citera Karin Boyes dikt I rörelse nu men ni förstår vart jag är på väg. Det är inte bara själva surfingen det handlar, det är umbärande­

Att i jakt på vågor ta sig med den ömtåliga superlätta brädan över klipporna på öns östsida i hård vind är inget annat än utmanande.

na som tar dig till vågen som också räknas. Om man jämför tiden att planera, resa och hitta en surfbar våg med tiden man de facto står upp på brädan blir det nästan löjligt. Timmar, eller i det här fallet, utflykten till Nåttarö, en heldag, kontra de futtiga sekunder jag står på brädan matchar egentligen inte varandra. Fortsätter jag att jäm­ föra med andra outdoor­a ktiviteter i skärgården såsom paddling eller skridskoåkning skulle det innebära att lägga en hel dag för att få skrinna ett dussin skär eller paddla trettio paddel­tag.

Det känns ganska svårt att motivera. Men surfare är ett sparsmakat släkte. Det handlar om det där svårfångade ögonblicket då du uppfylls så fullständigt av något att tid och rum försvinner.

Vi plaskade runt på i bästa fall knähöga vågor i kylslaget vatten – långt från instagramvärdiga ljumma turkosa jättevågor på Hawaii. Men käns­ lan är densamma. När du väl lyckats få till allt rätt: väder, vågor, rätt plats, rätt tid, du har tajmat ett vågset och valt rätt våg att paddla in på – då pirrar det rejält. Och det tror jag skiljer surfing från nästan all annan upplevelse eller a­ ktivitet.

För den som vill övernatta finns vandrarhem, s­ tugor och tältplats.

28 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

HÖSTSURF I SKÄRGÅRDEN

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 29

HÖSTSURF I SKÄRGÅRDEN

Kajakpaddlingen har sin monotona meditativa charm. Skridskoåkningen lever på sensa­tionen att det känns som att flyga utan att lämna jordytan.

Surfing är det långsamma sökandet. Att sträva mot perfektion, att försöka tajma naturen och vara som bäst i fokus när exakt rätt förhållanden behagar inträffa. Är du inte där på e­ xakt rätt ställe i exakt rätt stämning med exakt rätt fart i perfekt balans just då rullar vågen förbi dig. vi kan inte påstå att surfingen denna dag på Nåttarö var någon riktig kioskvältare. Men det funkade. Planeringen och resan bar frukt. Mission completed. Och hur man än vänder och vrider på det blir det ett litet äventyr i vardagen. En skärgård som lämnat sommarbesökarna bakom sig och förbereder sig för vintern. Ett brusande hav och en aktivitet som kräver sin tribut i kyla och mjölksyra.

Det är skönt att åter kliva in i båtvärmen. Solen sänker sig bakom Nynäshamn och fastlandet när vi angör brygga. Utanför Nynäs Rökeri skyltar man om att det är räkmackans dag. Men ingen av oss gör sig besväret att avbryta en skyndsam hemfärd för att krascha i soffan.

30 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

Svensk surfhistoria Svensk vågsurfing tog sin början i slutet av 1970-talet då vindsurfingboomen drog adrenalinjägare till Sveriges kuster och sjöar. Två av pionjärerna, Binge Eliasson och Janne Ekstedt, upptäckte tidigt att Torö Stenstrand söder om Stockholm emellanåt bjöd på surfbara vågor.

1980 var en handfull surfare inget ovanligt i vattnet ­utan­för Torö. Det här var givetvis före både mobiltelefoner och ­väderappar. SMHI hade faktiskt inte ens vågprognos på den tiden så det var en ganska livlig telefontrafik till lotsutkiken på Landsort i ämnet ”är våghävningen större än en meter från syd?”

I och med att allt fler resande svenskar tog med sig surfbrädor hem till Sverige blev surfing allt populärare.

Den stora boomen kom under 1990-talet och idag finns både ett surfförbund och ett landslag som deltar i inter­ nationella tävlingar. Torö i Nynäshamn är kanske Sveriges mest beryktade surfställe men allt fler platser frekven­ teras, varav de mest kända är kring Varberg, på Gotland och i Salusand (mellan Nordmaling och Örnsköldsvik).

I Stockholms skärgård finns fler ställen än Torö och Nåttarö men hemlighets­makeriet och trängseln kan vara stor så det kan löna sig att själv studera sjökort och vågriktningar och själv upptäcka sitt eget smultronställe.

Svensktillverkad i Övertorneå Fritt från kemikalier För normal och hög skyddsnivå Inbyggd bakterierening Robust byggd för vårt nordiska klimat

Modern avloppsrening

Ecobox är en helsvensk produktportfölj med robusta och kemikaliefria minireningsverk. Produkterna ersätter såväl markbäddar som infiltrationer och är utvecklade för maximal rening och minimalt underhåll.

Avloppsrening ska vara enkelt och pålitligt. Kontakta oss så berättar vi gärna mer!

Dags att byta avlopp Ecobox minireningsverk – en robust, miljövänlig och kretsloppsanpassad lösning, framtagen för svenska förhållanden.

Ecobox passar villaägare, fritidsboenden och gemensamhetsanläggningar som ska göra om eller nyanlägga sitt avlopp och vill ha en hållbar lösning med hög rening.

Produktportföljen är särskilt väl anpassad för fritidshus med en säsongsbetonad användning.

Ecobox har sedan 2010 levererat mycket uppskattade produkter som renar allt avloppsvatten från ett hushåll (WC och BDT). Idag levererar vi även en motsvarande produktportfölj för BDT-avlopp. För dig som har en separat toalettlösning, exempelvis mull- eller förbränningstoalett men behöver ha en lösning för bad-, disk- och tvättvatten.

Svensktillverkat och helt utan kemikalier.

Kontakta oss för mer information och kostnadsfri rådgivning.

Åkersberga 08-410 79 411 • Värmdö 08-570 295 55 • Norrtälje 0176-580 58 info@modernaavlopp.se • www.modernaavlopp.se

Ecobox ersätter trekammarbrunnar, infiltrationer och markbäddar som alla har begränsad livslängd. När du har installerat en Ecobox har du en produkt som håller lika länge som dina avloppsledningar.

Få hjälp med helheten En installation på fastigheten tar två till tre dagar i anspråk. Hela processen med ansökan och tillstånd från kommunen tar en till tre månader från början till slut och våra återförsäljare hjälper självklart till med hela processen.

www.ecot.se

JUNIORSIDORNA

Hej, var ska ni någonstans?

Vi är på väg tillbaka till vår ö.

V

Åå kossor! Undrar vart dom är på väg?

Jag har varit ute på äventyr i Östersjön.

Men nu är jag på väg hem till mormor Grönskär igen.

Kul! Min vän fröken Tumlare kan säkert ge dig skjuts en bit!

Vi har åkt runt mellan öarna för att hjälpa bönderna att beta deras ängar.

Vart är du på väg Lilla Flöte?

Foto Mats Lindfors/webbkusten.com

ågorna går iskalla och mörkblåa på havet. Träden med sina gulnade löv svajar i höstvindarna som sveper fram genom övärlden. Djuren börjar dra sig tillbaka, in i värmen, in i bona eller ladugårdarna.

Detta kan verka lite oinbjudande, men hösten är en under­ bar årstid i Stockholms skärgård. Tidigt på hösten kan det ju vara relativt varmt i vattnet, men när nu inga ”måsten” finns ute på havet – segling över solglittret, långa bad eller att sola på de solvarma klipporna – kan man istället ut­forska mer av öarna. Kanske ta en Waxholmsbåt till någon fin ö, till exem­ pel något av Skärgårdsstiftelsens områden.

Sedan är det ju även så att hösten kommer senare vid ­kusten, sommaren varar längre. Så det är faktiskt inte ­enbart höstrusk.

det är något mycket skrämmande, att vi drar oss tillbaka

Hejdå, simma lugnt!

Mot Grönskär!

Okej, håll i dig!

från naturen på hösten. Förr, för så lite som 100 år sedan, levde man på gårdarna och i naturen året runt. I Stockholms skärgård fiskade man, förberedde inför vintern och tog hand om djuren. För att sedan gå in i stugan, tända ljus och sitta framför brasan, samtalande med varandra medan mörkret lade sig.

Nu för tiden är det tyvärr inte längre riktigt så. Många är bara ledsna över att sommaren är förbi. Man sätter sig istäl­ let inne med telefon och dator.

Men tillsammans kan vi vända på detta. Vi måste tänka lite mer som man gjorde förr. Vara ute i Stockholms skär­ gård även när höstrusket börjar krama denna övärld.

Och som vanligt måste vi tänka på att skärgården är en mycket skör miljö, där vi inte kan göra vadsomhelst, inte skräpa ned eller förstöra naturen. Men vi kan upptäcka och genomföra allt det roliga, det som skapar minnen.

Därför måste vi ge oss ut i Stockholms skärgård även i höstrusket och upptäcka allt det vackra och outforskade.

EMIL TINGÅRD, JUNIORKRÖNIKÖR

32 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

VÄNNER

BOKTIPS Vidar ska tälta för första gången, och dessutom med sin idol, äventyraren My Modig! Men ön som de åker till är hotad och plötsligt är det upp till Vidar och My att rädda den.

Författaren Emma V. Larssons bok passar nybörjar­läsare väl. Boken bjuder på både magi och fakta samt ett ­m iljökritiskt perspektiv.

Flera användbara råd som eldskola och allemansrätt av­slutar boken.

Det stora tältäventyret, IDUS förlag.

TÄVLING

Har du ett instagramkonto? Då kan du vara med och tävla om två snygga skärgårdsmuggar. Lägg upp en bild tagen på ett av våra områden. Skriv varför du är Skärgårdsvän och avsluta med #skärgårdsvän2021 Instagram är inte involverade i tävlingen – varken i form av administration, sponsring eller annat sätt.

Skärgårdsstiftelsen har rätten att justera regler och villkor för tävlingen om nödvändigt.

Vi förbehåller oss rätten att fritt utse en vinnare under #skärgårdsvän2021. Vinnaren kontaktas via Instagram fredagen den 1 oktober.

Muggen säljs av Apotea till förmån för Skärgårdsstiftelsen.

Foto Anna Björkman

Tack skärgårdsvän för en fin sommar!

Som Skärgårdsvän stöder du vår verksamhet från norr till söder i Stockholms skärgård. Skärgårdsstiftelsens sköter och bevarar viktiga naturmiljöer i våra 40 naturreservat och hit är du väl­ kommen, året om!

Vi ser till att det finns gästhamnar, krogar och vandrarhem för dig att besöka och vi värnar självklart om den unika kulturmiljö som finns här. Fyrar, kvarnar, stugor och bodar. Visste du att vi även avsaltar vatten till krogarna, sköter avloppsanläggningar och lagar tak, och vid behov putsar om en fyr eller lagar en kvarn­v inge. Med ditt stöd kan vi fortsätta med allt detta långt in i framtiden.

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 33

NOTISER

Naturvård i skog och mark

Städning under ytan

Under hösten och vintern kommer det att hända en hel del i skogarna i våra reservat. Vi kommer att starta upp flera hagmarksrestaureringar i Käringboda där syftet är att få till de betesmarker som finns beskrivna i skötselplanerna för reservatet. Samtidigt börjar där också arbetet med att få fram det eklandskap som länge har varit under igenväx­ ning. Sommaren har varit varm och mycket gynnsam för barkborren så vi räknar också med att behöva fortsätta jobba enligt Skogsstyrelsens riktlinjer med att försöka för­ hindra spridningen i våra granskogar. Detta arbete gäller främst i våra områden på Södertörn men kan komma att ske över hela vårt område. Vi har under sommaren också noterat ganska omfattande barkborreangrepp i mellan­ skärgården och kommer även där behöva sätta in resurser för att ta ner mycket av de döda träden, både för att min­ ska spridningen men också av säkerhetsskäl.

Under internationella kuststädardagen den 18 september­ ­städas det på havsbotten bland bryggorna på Morarna i Gålö n ­ aturreservat. Liksom förra året får vi hjälp av utbildade ­dykare från Rena Botten. Här hittas allt från batterier till ­k läder och däck.

– Det är ett relativt tungt jobb i grumligt vatten, säger Eriq Agelii, Rena Botten.

För Skärgårdsstiftelsen som markägare är detta ett viktigt jobb som utförs för att förbättra miljön i våra grunda vikar.

På öarna i södra skärgården Rånö, Nåttarö m.fl kommer vi att börja arbetet med att gallra en del av alla de täta ungskogar som finns där. Naturvårdande gallringar kommer också att ske på Gålö, Häringe-Hammersta, Käringboda, Riddersholm m.fl områden. Vi kommer att informera med skyltar efterhand som arbetena fortskrider.

Foto Bosse Lind

Tillsammans gör vi skillnad för en friskare skärgård Stort tack både till alla flitiga sommarjobbare som bland annat delat ut vår så kallade "glaskasse" och till dig som använt kassen för att ta med ditt glasavfall från våra natur­ reservat. Dessutom tackar vi alla er som låg vid bojarna i Östermarsfladen på Nåttarö, tillsammans har ni swishat Skärgårdsstiftelsen dryga 23 000 kr.

Glaskassen säljs till förmån för Skärgårdsstiftelsen hos Apotea.

Foto Maria Jörgensson

Foto Anna Björkman

34 STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021

Ett naturligt val Flyers, foldrar, affischer, kuvert, visitkort, rollups, skyltar eller tidskrifter. Hos oss hittar du allt till ditt kontor, butik och marknadsföring.

Vi är landets första tryckeri att bli Svanencertifierade – med licensnr 0001.

Vi är det naturliga valet för alla som vill beställa närproducerade trycksaker tillverkade i Sverige.

Foto Tommy Mattsson

08-553 348 00

Återskapande av kulturmarker på Örskär

I

atta45.se

Skärgårdsstiftelsen och Upplandsstiftelsen driver i sam­råd med flera markägare, ett projekt för att stoppa igenväxningen och återskapa värdefulla kulturmarker på sydöstra Örskär. Skärgårdsstiftelsen gör denna typ av satsningar i naturreservat för en ökad biologisk mångfald och för dig som besökare innebär det ett öppnare land­ skap, mer tillgängliga och ljusare miljöer. De naturvårds­ åtgärder som pågår på Örskär gynnar örter, gräs, fjärilar och andra insekter, fåglar, fisk och groddjur såsom den hotade gölgrodan.

Annonsera i Stångmärket För information och bokning: Tel 0706-18 61 61, henrik@batmedia.se

STÅNGMÄRKET

•

NR 4

2021 35

POSTTIDNING B POSTTIDNING B

110583300 110583300

Skärgårdsstiftelsen Skärgårdsstiftelsen Box 7669 Box 7669 1 1 1 0 0 5 5 8 8 3 3 3 3 0 0 0 0 1 103 94 Stockholm 103 94 Stockholm

a j L sÄ

? extReMt stoR efteRfRÅgan njut av vackra sensommardagar medan vi förbereder din försäljning med fina bilder, säljande texter, drönarbilder samt HÖjDfiLM så att du snabbt kan komma igång med försäljningen – stort sPekUlantregister –

Vi söker Villor fritidshUs tomter & gårdar

kjell joh an sson f ast igh e t sb y rå kjfast.se | 08–641 10 00 | info@kjfast.se MeR Än 30 ÅRs eRfaRenHet