La Gazzetta Selezione di ottobre... commandes@sitadis.be @sitagastronomiaitaliana Call center 071 89 90 90 NEWS HORECA Du 16/10 au 31/10/2023 HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIO 5L 5L. • Cond. par 2pc. Réf. BARB006 BARBERA 46,42 €/5 Litres. 1.5L. • Cond. par 6 btl. RÉF. BIRG033 TRIA TRIA INSOLIA TERRE SICILIANE IGP 1.5L TRIA NERELLO MASCALESE ROSATO IGP 1.5L 1.5L. • Cond. par 6 btl. Réf. BIRG034 TRIA 5,39 €/btl. 5,39 €/btl. Prix hors TVA. Valable jusqu’à épuisement des stocks. Sous réserve d’erreurs d’impression. Photos sujettes à modification. TRIA NERO D’AVOLA SICILIA DOC 1.5L 1.5L. • Cond. par 6 btl. Réf. BIRG035 TRIA 5,39 €/btl. À SAISIR 5,99€ 5,99€ 5,99€ RAVIOLO ARTICHAUT & GUANCIALE (40G) 2.5 KG 33,91 €/pc. 2.5kg. • Cond. par 6 pc. Réf. DELP007 DEL PRETE 42,39€ CHAIR À SAUCISSE FRAICHE DE SIENNE 1KG SV PV 10,68 €/pc. 1kg. • Cond. par 5 pc. Réf. SALC107 SALCIS 13,36€ NOUVEAUTÉ (soit 9,28€/litre)
+- 2kg. • Réf. CLAI018 CLAI SPIANATA ROMANA +-2KG 2x125g. • Cond. par 12 pc. Réf. BARL003 BARLOTTI MOZZARELLA DE BUFFLONE DOP (2X125G) PECORINO MONNA LISA AFFINÉ FEUILLES DE NOIX 19,29 €/kg. 4,00 €/pc. 12,35 €/kg. 4,70€ 22,70€ BULÉ - FROMAGE AUX CÈPES 200G PV 13,79 €/kg. 16,22€ 970g. • Cond. par 12 pc. Réf. SALC06 SALCIS 200g. • Cond. par 6 pc. Réf. BOTT019 BOTTERA 6.5kg. • Cond. par 4 pc. Réf. SANF001 ANGIOLETTO +- 7kg. • Cond. par 2 pc. Réf. COAT005 COATI JAMBONS SEC CUIT 4,74 €/kg. 9,95 €/kg. JAMBON SEC DÉSOSSÉ PRESSÉ 10MOIS 11,70€ JAMBON CUIT MISTER PIZZA +/-7KG 4,99€ 15,44€ PENNE MEDIE RIGATE «PASTA DI GRAGNANO» IGP 500G 2,86 €/pc. 500g. • Cond. par 20 pc. Réf. FAEL006 FAELLA 3,36€ 2.5kg. • Cond. par 5 pc. Réf. CORI003 CORILU 44,65 €/pc. NOISETTES DU PIÉMONT IGP 2.5KG (DÉCORTIQUÉES) 55,81€ 2.5kg. • Cond. par 6 pc. Réf. MENU131 MENU 5,04 €/pc. TOMATES PELÉES ENTIÈRES 2.5KG 5,60€
Croquettes de crème de Parmigiano Reggiano Bertinelli
150 gr de crème de Parmigiano
2 c-a-s de farine
1 blanc d’œuf
1 œuf entier Chapelure
Recette :
1. Mélangez la crème de Parmigiano, le blanc d’œuf et la farine & formez vos croquettes selon la forme désirée.
2. Passez le tout dans l’œuf et ensuite dans la chapelure.
3. Plongez les croquettes dans de l’huile à 180 degrés & servez chaud…
En amuse-bouche ou en entrée accompagnée d’une salade.
Astuce : vous pouvez ajouter du speck à votre préparation
1.4kg. • Cond. par 2 pc. RÉF. BERT08
BERTINELLI
31,49€
26,77 €/pc.
CRÈME DE PARMESAN 24 MOIS - 1.4KG
OEUFS 250G N°204 250g. Cond. par 12 pc. Réf. 807204 LA MOLISANA 1,06 €/pc. 1,25€
AUX OEUFS 250G N°205 250g. Cond. par 12 pc. Réf. 807205 LA MOLISANA 1,06 €/pc. 1,25€ TAGLIATELLE AUX OEUFS 250G N°203 250g. Cond. par 12 pc. Réf. 807203 LA MOLISANA 1,06 €/pc. 1,25€ TAGLIERINI AUX OEUFS 250G N°202 250g. Cond. par 12 pc. Réf. 807205 LA MOLISANA 1,06 €/pc. 1,25€ TAGLIOLINI AUX OEUFS 250G N°200 250g. Cond. par 12 pc. Réf. 807204 LA MOLISANA 1,06 €/pc. 1,25€ FEUILLES DE LASAGNE À L’OEUF N° 220 500G 250g. • Cond. par 12 pc. Réf. 807204 LA MOLISANA 2,04 €/pc. 2,40€
D’OLIVE EXTRA VIERGE 1L 7,91 €/pc. 9,31€ 1L. • Cond. par 12 pc. Réf. VIAI051 VIA ITALIA 75cl. • Cond. par 6 btl. RÉF. WEGE0301 TENUTA JOSEF WEGER 75cl. • Cond. par 6 btl. Réf. CDMO002 CANTINA DI MONTALCINO 10,27 €/btl. 9,38 €/btl. 75cl. • Cond. par 6 btl. Réf. BOVA005 CANTINA DEL BOVALE 8,46 €/btl. 11,72€ 12,84€ LAGREIN SCURO DELL’ALTO ADIGE DOC 75CL ROSSO DI MONTALCINO DOC 75CL CANNONAU DI SARDEGNA DOC 75CL BIO 10,57€ KAPRIOL WHISKY 70CL 70cl. • Cond. par 6 pc. Réf. MASI001 MAISON SICILE SPREZZA - APERITIVO BITTER GOURMAND 70CL 18,93 €/btl. 21,03€ 70cl. • Cond. par 6 pc. Réf. FRAN215 LUIGI FRANCOLI GRAPPA AMBRATA MOSCATO PIEMONTE 70CL 24,14 €/btl. 26,82€ COLA BIO 12X275ML 25,68 €/btl. 28,54€ 70cl. • Cond. par 6 btl. Réf. KAPR005 KAPRIOL 12,39€/pack. 13,77€ 12x275ml. Cond. par 12 pc/packs. Réf. FAVA013 SOLE ROSSO BIO Design by
FETTUCINE AUX
PAPPARDELLE
HUILE
