Calgary Cosmo Chinese Weekly 20200903

Sep 3, 2020

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1458 期 ‧

2020年 9月 3日

1453期 Sep 3, 2020 14

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為百萬冒險返港拍劇 鍾嘉欣趕交人下限拍令

娛人碼頭

電影一代巨匠 陳木勝導演離世

14

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新冠肺炎誘發？ 認識川崎症

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生活健康Notebook 疫情下精神健康不容忽視

8

8-12

40-41

專欄

岑信棠 李夏茵 黄劍峯

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專欄

葉澍堃 梁家權

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緣來有理

感情多波折 江美儀

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

娛人碼頭

孤伶收工 ▼

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日前已剪 短髮方便打理的嘉 欣收工手上還攞住劇 本，新劇演兒科醫生的 她，據知劇本有唔少專 業名詞，令她要花更 多時間熟背台 詞。

鍾嘉欣趕交人 禁掂妻女 已經五年未有在港拍劇的鍾嘉欣，近日收三百 萬酬勞返港接拍無綫新劇《 兒科醫生 》 ，原本劇集 安排在7月中開工，嘉欣亦於6月底返港準備，不 過新冠肺炎疫情突然反彈，打亂劇組全盤大計，延

焗搬酒店

遲個多月拍攝期，心繫加拿大一對仔女的嘉欣，向 劇組講明必須在11月拍竣劇集趕返加國交人。嘉

▲ 《兒科醫生》日前正式開拍，疫情高 危下開工的鄭嘉穎，為保護妻兒焗 搬到尖沙咀五星級酒店暫住，每日 只能以視像和妻兒見面，始終細仔 出世才個多月，BB抵抗力較弱，嘉 穎也不敢掉以輕心。

欣下「 限拍令 」 ，劇組拍攝期延無可延，日前正式 開機，在疫情高危下開工，劇中兩個爸爸鄭嘉穎及 羅仲謙如臨大敵，為保護妻女，謙謙同老婆楊怡分 房瞓又禁掂 B 女，而細仔出世才個多月的鄭嘉穎，

▲

一位爸爸羅仲謙，同樣為保護妻 另 女做足防禦措施，現時與太太楊怡 分房瞓之外，即使在家亦會戴上口 罩，也不敢掂 B，變相令獨力湊 B 的楊怡更辛苦，令謙謙非常肉赤。

TAO WEEKLY 14 2020年8月29日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 8 2020

更索性搬酒店暫住，忍痛同妻兒分隔幾個月，抗疫 嚴陣以待！ 8

1453 期 ‧

2020年 9月 3日

●撰文：娛樂組 ●採訪、攝影：攝影組 ●設計：Gary

了忙於拍劇，嘉欣早前亦與方力申上 除 阿姐主持的 《娛樂大家》 。

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慳妹唔住酒店 ▼

慳妹鍾嘉 欣，今次返港未有 租住酒店，反而繼續 住番之前的將軍澳寓 所，當日收工孭住背囊 的她，亦未有聘請助 手照顧和協助。

▲ 久未拍劇的嘉欣，為應付演出，落車時仲 攞住劇本睇。

▲

前接受訪問，鍾嘉欣坦言因為掛 早 住加拿大一對仔女，因而情緒低 落，試過與劇中演員圍讀時突然失 落爆喊，嚇倒在場的馬明、周家怡 及一班新演員。不過，呢日嘉欣開 工，心情似乎相當靚！

身為兩個小朋友媽咪的鍾嘉欣，對上一次在港拍無綫劇集， 已經是 15 年的《巨輪 II》，婚後移居加拿大相夫教子女，嘉欣 只曾在 18 年客串劇集《再創世紀》，當時全部戲份都在加國拍攝， 相對今次獨自返港拍劇幾個月，難免思鄉。據知今次劇中多位主 角鍾嘉欣、鄭嘉穎、羅仲謙，酬勞亦相當之高，知情人士透露：「上

仔女未能來港

次拍《再創世紀》，嘉欣酬勞已經好高，今次要返香港拍幾個月，

▲ 返港拍新劇的嘉欣原本 plan好8月安排一 對仔女來港相陪，可惜疫情反彈，令計劃 告吹，現時只能每日同仔女 FaceTime， 她更坦言辛苦晒老公！

▲

酬勞更加高到三百萬，呢個價係佢以前拍劇嘅幾倍，而且今次可 以同嘉穎同馬明合作，呢個卡士好吸引，先至打動到佢！不過嘉

6月返港準備

欣最大考慮係一對仔女始終仲細，考慮咗一排同老公商量好，本

6月24日已經返港準備投入拍攝的鍾

來計劃好晒，自己先返香港一個月，8 月再安排老公同一對仔女

嘉欣，到港先要留家14日自我隔離，當時 她在IG上載隔離檢測手帶心情輕鬆。

嚟香港陪佢，當做一齊喺香港放大假！」

情緒起伏大 但世事未能盡如人意，嘉欣六月底啟程返港做準備，家居隔 離 14 日後，定好 7 月中出關拍劇，卻因新冠肺炎疫情突然反彈， 當時每日肺炎確診數字破百，疫情高危下劇組被迫停工，嘉欣亦 只好留家繼續等。據知情者透露：「返咗嚟成個月都未開到工， 同仔女分隔咁耐每日只係靠 FaceTime，又怕延遲咗有排都返唔到 加拿大，嘉欣情緒好大起伏，成日掛住一對仔女，有時諗諗吓會 唔開心匿埋喊，佢想盡快拍完返屋企，見確診數字回落咗啲，已 經催劇組快啲開工，仲聲明務必 11 月要拍晒佢啲戲份，佢要趕

為解相思之苦，嘉欣要對住 仔女相片讀劇本。

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返加拿大見仔女。」 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

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Wed Aug 26 2020 10:41:43 GMT-0700

出攬實女兒小 IG po 珍珠

疫 情高危下開工， 謙謙要同老婆楊怡分 房 瞓， 又 不 敢 掂 女 兒 小 珍 珠， 日 前 一 個 人 外 出， 見 他 亦 全 副 裝 備， 除 戴 上 口 罩，頸上又掛住空氣淨化機。

▲

▲

獨 力 湊 女 的 楊 怡， 日 前 在 瞓覺的相片。

同老婆 分房瞓

獨力湊女

同妻兒分開住

相 比住獨立屋的謙謙， 家住北角大廈單位的鄭嘉穎， 由於細仔 月 底 才 出 世， 為 保 護 妻 兒， 嘉 穎 更 要 搬 住 酒 店， 同 妻 兒 分 開 住。 早前他受訪亦坦然疫情開工要咬緊牙關 ：「 細仔啱啱出世無耐， 我又要開工，冇辦法，呢個係最難捱嘅時候，點都要捱過去！」

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娛人碼頭

年 拍《 鐵 馬 尋 橋 》成 為 好 兄 弟 的 鄭 嘉 穎 與 馬 國 明， 相 隔 十一年再合作《 兒科醫生 》。

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7

09

7月 肉緊抱 B ▲ 七月底女兒小珍珠百日 宴，一家三口合照，謙 謙溫柔抱緊囡囡。

嘉穎謙謙憂心忡忡

自我隔離護家人

嘉欣突下「限拍令」，劇組為如期完成劇集，疫情稍緩已經開機，

不過，疫情高危下開工，兩個爸爸亦明白小心駛得萬年船，為

由於劇中有好多臨時小演員參與，加埋拍攝場地有不少演員演護士及

保障家人健康，劇集開拍後兩人已經為抗疫自我隔離。據知情者透

醫生、工作人員及陪小朋友的家長，場地每日有數十人出入，難免令

露：「始終 BB 抵抗力較弱，你話唔擔心就假，所以喺套劇開拍之後，

兩個家中有初生 B 的爸爸演員鄭嘉穎及羅仲謙憂心忡忡！據知情者

嘉穎已經無返屋企住，依家搬咗去尖沙咀一間酒店，細仔出世冇耐，

透露：「相對之前拍《陀槍師姐 2020 》，嗰時疫情冇咁嚴峻，而且

大仔又好黐佢，嘉穎都好擔心老婆一個睇住搞唔掂，但都冇辦法！

套劇唔似《兒科醫生》有咁多臨時小演員，謙謙每日要接觸咁多人，

謙謙面對嘅擔憂同嘉穎一樣，不過謙謙住比華利山獨立屋，同阿怡

令佢好緊張，佢同嘉穎兩個本來好想劇組過咗疫情高峰先拍，不過，

分房瞓，唔同樓層，為咗保護老婆同個 5 個月大囡囡，就算喺屋企

劇組因為要放嘉欣走，已經唔能夠再推遲，咁嘉穎、謙謙都做咗爸

謙謙都會戴口罩，更加唔敢抱 BB ！」

爸，其實都好體諒嘉欣同仔女分開咁遠嘅心情，所以最後都肯妥協， 只有望疫情快啲過！」

為人父母當然緊張子女，相信嘉欣、嘉穎同謙謙，現時最大心 願，同所有香港人一樣希望疫情快些過，一切回復正常！不用擔驚 受怕！

工廈搭醫院景

《 兒科醫生 》涉及唔少小演員參與演出，劇組在拍 攝場地亦貼出通告，要各演員如非拍攝，必須戴上 口罩。

▲ ▲因「 限聚令 」暫不能出外景， 《 兒科醫生 》近日開拍亦以拍廠景為主，主場景分別在新蒲崗及九龍灣工廈 搭建醫院及辦公室場景，監製方俊華為該劇構思多條感情線，一度有考慮馬國明搭鍾嘉欣，不過最後落實 50歲鄭嘉穎同鍾嘉欣成一對，演小兒外科醫生的馬明，則與劇中已婚但老公是植物人的周家怡有感情線。 TAO WEEKLY 16 2020年8月29日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 10 2020

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

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卡城華人耆英會

Thu Mar 12 2020 15:04:04 GMT-0700

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週年會員會議 (Annual General Meeting) 提名委員會通告

耆英會謹定於二零二零年十月三日﹝星期六﹞下午一時正，在本會大禮堂召開週年會員會議，商討會務興革以及補選理事。 由四人組成的提名委員會負責改選事宜。提名委員會成員：林李美玲、黃勵明、黎遠勝、周啟祥。

週年會員會議相關事宜如下： 一、會員如有提案，應於大會召開七天前，以書面送達本會。現場恕不接受臨時提案/動議。 二、由九月十一日起，本會暫不辦理新會員申請入會事宜，直至週年會員會議後，始行辦理。 三、會員大會當日，各會員須憑二零二零年會員證領取選票並投票選舉，以昭大公。 因新冠疫情關係，本次會員會議必須遵循政府限聚令附例的要求。為此，特敦請各會員： 1、必須先來電耆英會 (403)269-6122登記出席，以便安排。 2、與會人士進入耆英中心必須遵行有關新冠疫情的各項要求：佩帶口罩，回答與疫情相關問題，探熱，用消毒洗手液搓手， 保持六呎距離。 會後敬備茶點招待。

提名委員會

主席：林李美玲 秘書：黃勵明 謹啟

註：歡迎到本會綱址:www.cceca.ca或電郵 cceca@cceca.ca免費查閱2019年週年會員會議記錄及2020年週年會員會議議程。如欲索取2019年週年會員會議記 錄及2020年週年會員會議議程，可於星期一至五上午九時半至下午四時半到本會繳付印影費後領取。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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Wed Sep 02 2020 12:48:04 GMT-0700

震驚娛樂圈，不少台前幕後亦表示難過。

導演陳木勝因鼻咽癌離世，終年 歲，消息 ▲

電影一代巨匠

陳木勝 導演離世

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陳導演中學畢業後加入麗的電視，當過文員助 理、場記和助理編導，翌年過檔無綫擔任助 導，拍攝過不少膾炙人口電視劇如《 鹿鼎 記 》、《 倚天屠龍記 》等等。 年轉投亞洲電 視出任監製及編導，同時開始投身電影圈當導 演，首部電影作品是劉德華和吳倩蓮主演的 《 天若有情 》。

▲

陳木勝導演痛於2020年8月23 日早上離世，終年58歲。作為香港 極具代表性的動作導演，他傾注大 半生熱情於香港電影及電視工業， 由低層拾級而上，刻苦勤奮、才情 橫溢，總是以挑戰自我、追求極致 為目標前行，尤以拍攝動作電影而 蜚聲國際，難得火爆激烈僅只留在 光影裡，陳導演私底下為人溫文謙 厚，深具大將之風，曾與他合作的台 前幕後，莫不稱頌！

陳導演曾與英皇電影炮製多齣 好戲，包括《新警察故事》、《寶 貝計劃》、《保持通話》、《新少 林寺》、《喵星人》，去年陳導演 撮合甄子丹、謝霆鋒兩大巨星開拍 動作巨製《怒火》，霆鋒更視陳導 演為他的恩師：「不管是演戲還是 做人，都深深影響著我。」而《怒 火》團隊表示難過不捨之餘，務 必秉承導演要求完美的宗旨，在未 來上映的日子，繼續落力將影片做 好，絕不辜負陳導演的心血！

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▲

導演擅於拍攝警匪片，去年執導甄 陳 子丹和謝霆鋒主演的英皇電影《 怒 火》 ，成為他最後的作品，霆鋒在社交 網撰文悼念，以表達不捨之情。

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Mon Feb 10 2020 16:28:51 GMT-0800

娛人碼頭 啤酒廣告

完美身形 ▲

沈震軒女友陳欣妍（Shirley）近日工作不斷，得到不少廣告客戶青睞， 早前就換上三點式泳衣到沙灘拍啤酒廣告，大騷34C完美身形。

C AllStar 跨平台網上演唱會

▲為慶祝C Allstar組成十周年，四子將合體舉行亞洲首個虛擬實境結合 的網上互動演唱會。當知道有機會在虛擬「紅館」做演唱會時，四子心 情無比緊張和興奮，更開心是網上售票開賣短短幾日，銷量已突破九 成，反應非常熱烈。

「2020 紐約電視電影節」最佳男演員銅獎

▲近來多拍港台劇的陸駿光，憑去年拍攝單元劇集 《星星的孩子：魚蛋》，於「2020紐約電視電影 節」獲得最佳男演員銅獎，是香港代表唯一的一個 演員獎。他笑謂獲獎當然開心，也是演藝路上一個 重要的肯定，但會提醒自己不要為獎項而演出。

黎紀君疫情影響工作

▲身為藝人及蛋糕店老闆的黎紀君，坦言圈 中工作少不免受到疫情影響，但也慶幸早前 有幸參與了寶麗金50週年project翻唱黎明 的經典歌曲，以及最近拍攝香港開電視的新 節目《開間咖啡店》，暫時未受大影響。至 於蛋糕店的生意，則有一些訂單改期，甚至 被取消。

TAO WEEKLY 12 2020年8月29日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 4 2020

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蓋世寶電台訪問

▲蓋世寶早前接受新城知訊台節目《詩情廿 四味》主持人倪詩蓓的訪問，她坦承曾經有 段窮到燶的日子更加要節衣縮食。當年兒童 節目被cut，她被逼賣車、cut wi-fi，甚至拒 絕出席生日派對及船P，寧願慳得就慳。

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載譽歸來！今次追加版將集中以個案形式， 深入探討有關回流或移民加國、 稅務及地產市場最新動向， 亦會即場解答觀眾問題。

葉子青

參加辦法： 無須報名，安坐家中登入以 下連結即可參加費用全免， 名額有限，先到先得

碧咸

主持

ZOOM網上平台連結： https://us02web. zoom.us/ j/84137637901

主題：回流/移民加拿大 嘉賓： 加雄移民總裁陸炳雄

加港財務策劃師事務所CEO呂Sir呂國聰

協平世博集團代表Isaac Chan 日期：2020年9月17日（星期四） 時間：8:30AM - 9:30AM（卡加利時間） 10:30PM - 11:30PM（香港時間） 內容：以個案形式講解有關

- 回流或移民加國途徑 Spot Colour Black

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- 加國樓市情況 主辦：

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參加連結會上載於星島專頁

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

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疫情嚴峻，近日忙於拍攝新劇 《七公主》的高Ling，自掏腰包租 住公司附近的酒店，估計入住四個 月，豪使約十萬元貼錢開工。 ▲

▲

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TAO WEEKLY 18 2020年8月29日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 12 2020

18

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2020年 9月 3日

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˙Misrepresentations 錯誤陳述 ˙Express Entry Applications 特快入境申請 ˙Provincial Nominee Program 省政府提名移民項目 ˙Entrepreneur, Investor, Self-Employed and Family Categories 企業投資自雇及家庭團聚類別 ˙Foreign Workers, including LMIAs 海外工作人員和LMIA申請 ˙Study Permits 學生准許證 ˙Visitor Visas 訪客簽証 ˙US Travel Waivers 有犯罪記錄，入境美國旅游申請 ˙Citizenship Applications 公民入籍申請 ˙Application for VISA to the US 美國簽證申請 ˙Resolve Matters of Overstay 解決逾期逗留(問題)

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Tue Mar 03 2020 12:25:22 GMT-0800

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Tue Sep 01 2020 13:20:36 GMT-0700

現已重新開業！提供堂食和外賣服務，歡迎來電預訂。 間 茶市點心 期 惠 特

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2020年 9月 3日

新騰龍閣酒樓 DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT 地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )

營業 星期一至日 11am-9pm Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間 7月14日起逢星期二休息

電話：(587) 955-9543

前利園酒家米芝蓮名廚主理

午市

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享用清蒸原條海紅斑 ( 售完即止 )

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稅前滿 $25 送以下點心一款 $50送二款，$100 送四款，多食多送。

$14.95享用龍蝦一隻

家鄉煎堆 奶王包 滋味芋頭糕 咸水角 XO醬炒腸粉 臘味蘿蔔糕

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星期三至一，凡惠顧一個正價小菜，可以優惠價$8.95 享用以下小菜一款 生菜魚球豆腐煲 美極大蝦 雲耳蟲草花蒸魚球 蒜蓉炒時菜 京都骨 雲耳金針蒸雞 梅辣茄子豆腐煲 上湯浸時菜

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2020年 9月 3日

拿 着 一大袋外賣 行返酒店的高 Ling，邊行邊不停 低頭傳發短訊， 似為公事忙 碌。

升呢「女一」

角色搶鏡兼有發揮，即時贏得網民的歡心。

〇八年參選港姐入行的高海寧（高 Ling），其火辣身材一直惹人關注；而初

其實，跟音樂才子鄧智偉秘戀五年的高 Ling，直至早前男方捲入桃色糾紛後，她終

出道即被冠上「咪神」稱號的她，經常被

承認「甩拖」。不過，情場失意，投資方面卻

派「拋咪」上陣，演出性感尤物的角色，

得心應手。一五年，她購入油塘Peninsula

因而被標籤為「花瓶」。不過，她近年刻

East一個五百二十呎的中層兩房單位，當時

意「封咪」，拒絕賣弄身材，落力演出，

買入價僅五百二十六萬元，但區內代理指，

並逐漸得到認同，除成功擺脫「花瓶」形

目前已升值至九百萬，換言之，高Ling賬面

象之外，甚至升呢登上「女一」位置，事

上大賺近四球，認真和味！不過，她暫時未有

業可謂越戰越勇。近期，她就頻頻有劇播

意放售單位，似乎睇好後市越升越有。

出，繼《殺手》及《迷網》同時播出霸佔無

至於事業方面，備受力捧的她，劇接

綫兩檔黃金時段後，現在熱播的新劇《反黑

劇不停開工。現正忙於拍攝新劇《七公

路人甲》中，她飾演的女明星「莊明麗」，

主》的她，劇中飾演「好麻甩」的貨車司

機，為了演出入形入格，她不惜犧牲留了多 年的長髮，以短髮look示人。 之前刻意「封咪」的高Ling，在新劇《反黑路人 甲》飾演女明星「莊明麗」，而為演好誘惑王浩 信這一幕，不惜「晒咪」，認真瞓身。

▲

高L in g 停車場後， 食肆 店 酒 於 車 間中式 ▲泊好 場，並到一 轉往附近商 選購外賣。

下午收工即回 酒店自我隔離的 高Ling，盡量避免 堂食，寧願買外 賣上酒店房孤 獨開餐。

▲早前播出的《殺手》，高Ling飾演李佳芯的好 ▲在與楊明合作的劇集《迷網》中，高Ling擔正做「女 友，兼殺手界的清道夫，雖然只是配角，但不論角 一」之餘，更同時間播出她有份演出的《殺手》，令她 色大小，她都落力演出。 霸佔無綫兩檔黃金時段。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

▲《反》劇中，性感惹火的高Ling，主動 向王浩信投懷送抱，角色勁搶鏡。

19 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 13 2020 年 8 月 29 日 SING 2020年8月29日

China Palace Restaurant 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時

地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com

本餐館經已重新開業，提供外賣服務。 為更好保障顧客及員工健康及安全，需要觀察實際狀況， 再決定恢復堂食服務日期。不便之處，敬請原諒！

歡迎來電外賣粥粉麵飯、好味特色小菜。 湯牛腩 清 95 味 鍋仔野 .95 $13. $19

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外賣一桌晚餐，安坐家中輕鬆享受美味海鮮熱炒 所有套餐歡迎外賣，敬請提早預訂

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京都醬燒鴨一隻 或 喜粵大拼盤 黃金百花蟹鉗 (10隻 ) 碧綠頭抽帶子皇 紅燒蟹肉雞絲翅 蠔皇原隻乾鮑魚 (10隻 ) 南乳吊燒走地雞 奶油雙龍蝦 清蒸游水魚 大豪客炒飯 韭皇金菇伊麵

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

娛人碼頭 高Ling在電視城收工 後，即駕駛其紅色座駕 離開，於疫情期間只有 返工、放工，差不多謝 絕應酬。

▲

電視城 外，有粉絲專 誠送上禮物，高 Ling見狀，即禮貌 地較低車窗接 收。

▲

早前，娛樂圈不時爆出確診的群組，而拍劇又不能夠戴 口罩，高Ling自掏腰包住酒店的其中一個原因，就是不想影 響父母。

外賣上房 此外，由於近日疫情反覆，先有麥德羅、女歌手施匡喬、劉少君 等娛樂圈群組染疫，之後又出現電台、電視台等人員確診，電視城更一度停廠「封城」進行全面 消毒。據知，高Ling為求安心，令拍攝無後顧之憂，以及為免影響家人，她甚至貼錢開工，於 《七》劇的四個月拍攝期內，寧願自掏腰包，搬入將軍澳電視城附近的一間酒店。房間月租約二 萬五千元，估計這段期間，她便豪花逾約十萬元住酒店。 而月前由大馬返港拍攝劇集《BB大晒》的吳岱融，跟太太 鍾淑慧，亦下榻這間酒店，疫情令他們忽然成為鄰居。 日前下午約四時半，高Ling在電視城收工後即駕車離 開，座駕駛到入住的酒店泊好後，她先進入商場，前往一 間中式食肆買外賣，然後再拿回酒店房醫肚。看來事業穩步 上揚的高Ling，目前是不惜代價，好好把握每個機會，下一個 目標隨梗係登上「視后」寶座喇！

在《三》劇中飾演「正印」女友的高 ，找「小三」晦氣，怒摑對方的一幕， Ling 她展現「正印」的強勁氣場，演出淋漓盡 致，更被譽為演技大爆發。難怪引起極大迴 響，更令到「小三」江疏影的粉絲不滿。

▲酒店位於將軍澳區，距 ▲早前，由馬來西亞回港拍攝無綫劇集《BB大晒》 離電視城僅五分鐘車程， 的吳岱融，與太太鍾淑慧下榻高Ling所住的同一間 而套房月租約二萬五千 酒店，他們忽然變成隣居。 元。

▲

摑出人氣 首次接拍內地劇《三十而已》的高Ling，雖然只佔了兩集客串九場 戲，但她飾演被未婚夫背叛的「趙靜語」一角，一場以「正印」身份大力 掌摑「小三」江疏影的戲碼，就搶盡風頭，演技大爆發備受好評之餘，亦 令她打響內地的知名度，為開拓內地市場成功踏出第一步。 短時間內，她迅即在內地的社交網，吸納了逾一百萬粉絲，更由原來 的「橙V」變成「金V」認證，每月瀏覽量達千萬。 由於，她演出入木三分，竟招來劇迷向她「尋仇」。原來劇中曾出現 「趙靜語」的個人資料，疑有劇迷可能太入戲，竟然依資料中的香港手提 電話，致電找「趙靜語」算帳。可憐電話號碼的真正持有人，卻無辜受到 劇迷瘋狂滋擾，其中更有操普通話的來電者破口大罵：「你這個婊子（妓 女）！」證明高Ling將角色演繹得淋漓盡致，令觀眾看到入心入肺。

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2020年8月29日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

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UNIKO CENTER

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大量免費停車位

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營業時間 : 星期一 5 pm-10 pm 電郵 : marcoskitchen88@gmail.com 星期二至日 11 am-2 pm, 5 pm-10pm

外賣正價滿 $100 送 白汁龍蝦麵底 或 BC 大肉蟹麵底 或 紅燒乳鴿皇

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鮑汁花膠菜心遠 甜醋鮮筍排骨煲 鐵板雜菌黑豚肉 醬皇涼瓜排骨煲 美極牛柳鮮帶子 鮑汁雜菌扒豆苗 陳皮蜜汁牛仔骨 肉鬆茄子粉絲煲 原隻菠蘿咕嚕肉 客家梅菜扣肉煲 招牌湛江走地雞

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

$59 $55 $57 $52 $43 $39 $39 $39 $38 $38 $35

地庫車位入口

地庫車位入口

PARKING

地址 : 25 Crowfoot Rise NW, Calgary T3G 4P5 Tel : 587-538-9888 營業時間 : 10:30am – 2:30pm 5pm – 10pm 七天營業

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蟹肉竹笙花膠翅

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XO 年糕龍蝦 橙花汁京都骨

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芹菜香辣蜆煲 台式玉子豆腐

$35 28

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紅燒蘿蔔牛腩煲 金瑤辣味炒大蝦

晚市送靚燉湯及糖水 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

滋味軒沙鯭魚 招牌小炒皇

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港式鮮蝦水餃麵+柱侯牛腩

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10

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403-457-9988 星期一至四 3pm – 9pm 星期五 11am – 9pm 星期六、日及假期 8:30am – 9pm

10

特價 $

（河粉/米粉/瀨粉同價）

送飲品一杯

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

午市特價點心

早茶美點 大優惠

所有粥品及點心 以現金結賬 均可獲七五折優惠 只限周六、日及假期 (只限堂食； 於早上11時前入單計算。 不可與其他優惠同時使用)

(每款特價需同時惠顧一款正價點心； 每日早上11時-下午3時進行)

每款

Beef Rice Crepe 牛肉蒸腸粉

Canton Sticky Rice 廣東咸肉粽

2

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.98 B.B.Q Pork Bun 蜜汁叉燒包

Spareribs in Black Bean Sauce 豉汁蒸排骨

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

Waterchestnut Cake 香爽馬蹄糕

美食Guide

蒜蓉粉絲蒸蝦

Steamed Shrimps with Minced Garlic and Vermicelli

平時工作忙碌，回到家中吃到親人烹 煮的家常小菜，便會 大 感 滿 足 。其實 只要掌握竅門，善用時令食材及醬汁， 製作住家菜並不困難，必定可滿足家 人的味蕾。由 飲 食 網 絡 平 台 《 好 煮 意 Cook Idea》的行政主廚湛錦鈿（Oreo Charm）教大家以簡單技巧，炮製各款 簡易住家菜。

簡介

蝦肉蒸至剛熟，爽口彈牙，粉絲吸 收辣椒蒜蓉及鮮蝦的精華，吃來辛 香滋味。

分量

分量：4人份 需時：20分鐘

材料 海蝦

1斤

粉絲 紅辣椒

42

Ingredients Sea prawns

1kg

30克

Vermicelli

30g

2隻

Red chili

2 pcs

蒜頭

30克

Garlic

30g

生抽

2茶匙

Light soy sauce

2 tsp

蠔油

2茶匙

Oyster sauce

2 tsp

黃糖

1茶匙

Brown sugar

1 tsp

蔥花

10克

Chopped spring onion

10g

油

1湯匙

Oil

1 tbsp

滾油

1湯匙

Hot oil

1 tbsp

2020年8月29日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

易煮住家菜

製作方法 Step 1

Step 2

Step 3

●

粉絲浸熱水半小時，瀝乾放入 碟中。 Soak the vermicelli in hot water for half an hour, then drain the water before placing on a plate.

●

剪去蝦頭，剪開蝦背。 Cut off the shrimp head. then cut the back open.

把蝦平均鋪在粉絲上。 Put the shrimps evenly on top of the vermicelli.

Step 4

Step 5

Step 6

●

將蒜頭和辣椒切碎，放入碗 內，加入生抽、蠔油及黃糖拌 勻。 Chop the garlic and red chili, then place them into a bowl. Add the light soy sauce, oyster sauce and brown sugar and mix well.

●

鑊內燒熱1湯匙油，倒在蒜頭 辣椒碎上拌勻。 Heat 1 tbsp oil in a pan, pour it on the minced garlic and red chili, then mix well.

將蒜蓉辣椒平均淋在蝦上。 Evenly ladle the garlic and red chili on the shrimps.

Step 7

Step 8

將蝦蒸5分鐘。 Steam the shrimps for 5 minutes.

灑上蔥花，淋上滾油，即成。 Sprinkle with chopped spring onion and drizzle with hot oil.

Serve.

●

●

小貼士

●

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

●

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1453 期 ‧

油要夠熱，淋在蒜蓉辣椒及 蔥花上，才能釋出香味。 The oil needs to be hot enough to bring out the taste of the garlic, red chili and spring onion.

2020年 9月 3日

2020年8月29日 SING TAO WEEKLY 43

廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

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Each office is independently owned & operated.

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專業服務 信心保證

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優質餐館

位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館，裝修高 貴大方，發展潛力無窮，約180多座位。生意好、穩 定，報$3,900,000，停車位足，工具多保養好，有合 適興趣者，請會面提供資料。叫價 $950,000

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中央街北人流密集區中心越南餐館，約88 座位，發展潛力高，生意好，每日生意約 $1,100 元，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $49,900

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西北唐餐館

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位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意 好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工 具如新，保養好，車位足，東主另有發展， 急讓，叫$169,900

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Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力 高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生 意700多元，工具齊，保養好。東主另有發 展，割愛出讓。開價 $39,900

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東南區唐餐館

地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具 齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900

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市中心肉鋪

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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000

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離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $189,000

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唐餐快餐店

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000

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加工批發店

Catering Business 位於繁榮工廠區加工 批發店，發展潛力高 ，生意好，有固 定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$209,000

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中心越南餐館

小鎮酒吧餐房

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離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900

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加工批發

位於東南工廠區，食物加工批發店，25座位，發展 潛力高，顧客廣及穩定，生意好，每日生意＄850。 工具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$65,000

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小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，98座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

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NW日本餐館

位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900

13

14

SOLD

西北連鎖店

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$50,000

15b

西南唐餐館

18

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22a

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Airdrie中式及泰餐

Airdrie甲舖

C/S

東北肉鋪

SOLD

位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000

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東南越南餐館

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位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900

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珍珠奶茶小食店

SOLD

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000

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SE唐餐館

位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅 大方，生意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車 位足，工具多而新，東主另有發展。叫價$158,000

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SE

C/S

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000

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東南唐餐館

位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$188,000

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Macleod Trail S

位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多 座位，裝修大方得體。發展潛力高，年報75 萬，有數睇，停車位足，工具多、保養好。 叫價$288,000

NE 雲石廠

位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約 8,000呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力 佳，年報$130萬。生意叫價 $269,000

埠仔餐館

位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900

美容服務中心

位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900

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離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多 座位。裝修清雅大方，有自助餐，生意好、穩定，年 報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價$199,000

中央街北餐館

位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力 高，60座位，生意好、穩定，每月生意約 $55,000 ，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $159,000

餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900

餐館連物業

小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900

15a

20

東北唐餐館

位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位， 有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生意約 600元。工具齊，保養好。叫價129,900

唐餐快餐店

世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店，發展 潛力高、穩定，年報57萬，有數睇，工具齊 而新，保養好。叫價$199,000

連鎖甲舖

位於Deerfoot北車水馬龍大超市內甲舖， 裝修高尚，發展潛力高，年報20萬，有數 睇。叫價$65,000

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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $58,000

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東南小型餐館

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位於9Ave SE繁忙地段小型快餐店,42座位,發 展潛力高,生意每日約 $500多元,停車位足,東 主經營超過20年,割愛出讓。叫價$99,000。

離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪 華，約55座位。持酒牌，生意每日約 1300 元，容易操作，工具如新。叫價$179,900

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新區越南餐館

位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高 尚大方，用料上乘，發展潛力高，33座位，每 日生意約$900多元，工具多而新。叫價$189,900

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埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900

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Jugo Juice

Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點 佳，生意穩定，年報22萬，有數睇，工具易新， 東主另有發展，割愛出讓。叫價$69,900

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西北唐餐館

位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修 大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數 睇，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000

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Airdrie 越南餐館

位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修 清雅大方。生意好、穩定，每日生意$1,100，停 車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900

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SW台灣小食店

SOLD 西北區唐餐館 SOLD

位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶， 發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車 位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、 保養好。叫價 $49,900

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東南Pizza店

位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力 高，每日生意約300多元，工具齊、保養 好。叫價 $49,900

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NW指甲舖

位於西北地點佳 Nail Shop，近大型華人超市，生 意好、穩定，每日生意超過$750元，停車位足，東 主經營超過13年。叫價$149,900

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Coop Sushi 店

位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需 交租，收入百分之三十，高級連鎖店，全部工 具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900

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東北唐餐外賣店

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位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000

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SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000

廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

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C/S 西南韓國餐館 SOLD

位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約 100座位，停車位足，生意好穩定，每日生 意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000

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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900

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位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900

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位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高尚大方，發 展潛力高。40座位，生意穩定，每日生意約$1,000元， 租平，工具多、保養好。叫價 $279,900

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市中心快餐店

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900

41a

舖位出租

47

招牌生意 西北唐餐外賣店

位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等， 容易操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定， 每日生意約$900元，工具多，保養好。叫價 $108,900

43

17 Ave 酒吧

位於盛旺區17 Ave SW，新潮裝修酒吧和餐 館，約130座位加50 Patio座位，生意好，發 展潛力高，工具多保養好。叫價 $169,900

44a 西南物理治療診所

SOLD

位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$88,800

45

www.joannadam.com

www.Ngadam.com

Okotoks 批薩店

東北連鎖店 埠仔餐館

離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館，約80 座位，裝修清雅大方，生意好、穩定，每日生意約 $1,200，工具多、保養好。叫價 $99,900

48b

SOLD NW Sushi店

位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

48c

連鎖甲舖

市南大超市內甲舖，裝修高尚大方，發展 潛力高，年報26萬，有數睇，利潤高，貨全 包。叫價$88,800

位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展 潛質高，生意好，客路廣，東主經營超過40 年，工具多，保養好。叫價$129,900

42

手提：403-560-9887 wongalice@live.ca

位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio 座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定， 年報約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000

位於唐人街小mall內舖位出租，約 200多呎，只限髮廊 Beauty Salon， 約長租平，有意請電。 49a

41b

手提：403-978-9832 傳真：403-366-6650 ngadam@shaw.ca

埠仔餐館連物業

位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900

49b 中央街北火鍋店

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

50

壽司店

SOLD

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

51

南Macleod Trail

位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000

52

中心越南餐館

C/S

位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。

53

東南越南餐館

位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館，約 90座位，生意穩定，每日生意約 $1,000多 元，車位足，工具齊。叫價$39,900

54

南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000

改衣及洗衣鋪

東南唐餐館

SE近Marlborough 區唐餐館，裝修中等，發展潛力理 想，生意好、穩定，年報$70多萬，約240座位，有自 助餐加舞池，停車位足，工具齊。叫價$249,900

出租

出售 單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。

廿一世紀百福地產 廿一世紀百福地產 廿一世紀百福地產 廿一世紀百福地產

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手提：587-888-1908 (英文) 傳真：403-776-9126 joannadam8@gmail.com

位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza，發 展潛力高，生意好、穩定，年報$19萬，容易操作， 利潤高，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

48a

位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座 位，生意好、穩定，本少利高，一周五天工作， 工具齊，東主另有發展。叫價$299,900

Alice Wong 黃梁慕芳

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本公司代理商舖出租，並有大量房屋 及 酒舖 買家、歡迎有興趣者來電查詢 A

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西北Evanston 城市屋 2層城市屋，3睡房2.5浴 廁，光猛開陽，前進雙車 庫，鄰近綠地、步道、公 園及其他設施。 $274,900

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西北Evanston 平房城市屋 轉角地段，登記面積超過 1000呎平房式城市屋。2睡 房2全廁，開放式設計，廚 房有中央島，大理石檯面。 通過後院至綠地，私隱度 高。 $269,900

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

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西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用 料上乘，車位足，生意好，穩定，每日生意約 1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

Nga Dam 譚 春娥

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Joanna Dam 譚春月

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餐館 皇帝

富豪大酒家

營業時間

周一、三 、四 4:00pm - 8:30pm 周五 、六 、日 10:00am - 9:00pm ( 周二休息 )

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

外賣自取滿 $30 享 9 折優惠

特價除外

片皮鴨三食

新鮮出爐 即叫即蒸點心 $3.5起

上海生煎包 灌湯小籠包

特價小菜 $11

$45

片皮鴨 鴨骨豆腐湯 鴨絲炒麵或炒飯

京都肉扒 南乳豬手 貴妃走地雞 粟米斑塊 鱸魚豆腐煲 $16 特價小菜需惠顧一個正價小菜同時享用

富豪孖寶 貴妃走地雞 + 金沙大蝦 黑椒牛柳粒 + 蒜蓉芥蘭 蔥爆羊肉 + 台式玉子豆腐 枝竹牛筋腩煲 + 金沙豆腐 蜜汁牛仔骨 + 香菇扒玉子豆腐 XO 蝦餅茄子 + 麻婆豆腐 蔥油淋雞 + 粟米斑塊 京都肉扒 + 油泡斑塊

$35 $35 $35 $35 $35 $34 $34 $32

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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（圖片僅供參考，以店內實物為準） 1453 期 ‧

2020年 9月 3日

七天營業！

Great Taste Chinese Cuisine

臨時營業時間

地址：594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 4:30 pm – 8:30 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm

(大量停車位）

訂座電話：403-275-6577

9月7日 周一(勞 工節) 假期正 常營業

現已恢復堂食 詳見臨時營業時間

外賣點心大優惠 每逢星期五、六和日全部點心 , 外賣 一律八五折 , 所有點心現已正常供應。 (最低消費$20)

現已加入飯團外賣。 在外賣公司下單，不可享受店內優惠。

! 啦 自取外賣 , 晚市稅前滿 $30, 賣 賣 外 外 叫 就可以用優惠價選擇一款“歡樂四重奏” 叫 + $4.99/ 份 + $9.99/ 份 + $9.99/ 份 +$26.99/ 份

菠蘿鴨絲炒飯 蜜桃沙拉骨 貴妃走地雞 ( 半隻 ) 北京片皮鴨 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

XO 年糕蟹 $29.99/ 份

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

叫滿 $60 稅前就可以 任選兩款。或者享受 全單 9 折的優惠如不 加特價菜。詳情請電 店內查詢，本店保有 最終解釋權。

親子天下

ALTHY DIET HE

食得 有營 健康 飲食

物 食 能 功 吃 智

睛 眼 愛護 尤 有需要護眼， 都 ， 紀 年 何 無論任 ，日 階段的小朋友 展 發 於 處 力 其是視 物含有豐富的 食 少 不 有 中 常飲食 家長不妨給孩 護 眼 營 養 素， 子適量食用。

奧米加三脂肪酸

文：兒 Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫

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葉黃素及花青素

米施洛營養護康中心註冊營養師林詩敏說： 「魚

眾所周知不同顏色蔬果含不同

油含豐富的奧米加三脂肪酸，當中佔大部分的都是不

抗氧化物，例如藍莓含花青素，此

飽和脂肪酸DHA，無論哪個年紀補充足夠DHA對視網

成分在視網膜中可找到，亦集中在

膜的正常運作都很重要。原因是視網膜傳

黃斑位置，攝取足夠花青素能保護

導物質的構成需要很多的脂肪酸，尤其

眼睛細胞不受陽光中的藍光侵害，

是DHA。奧米加三脂肪酸有預防發炎作

亦可減慢細胞氧化受損，從而減少

用，對保護微細的眼睛血管有幫助，進

孩子將來患白內障或黃斑退化機率。越呈深綠色的蔬

食深海魚類是孩子最容易攝取DHA的

果所含的護眼營養素越高，以菠菜、芥蘭、西蘭花、

方法，雖然暫未有針對孩子補眼的

羽衣甘藍為例，含較多葉黃素及花青素，與藍莓同樣

DHA建議攝取量，但家長不妨每周

有助眼睛抵禦日光紫外綫的傷害。

給孩子進食二至三次深海魚類如三

乙型胡蘿蔔素

文魚、吞拿魚、沙甸魚及鯖魚等。」 雖然葉黃素 （Lutein﹚最容易從蔬果

林詩敏

紅蘿蔔、南瓜、芒果和木瓜等橙黃色蔬果含豐富

裏攝取得到，但也不要忽略其他含有葉黃素的食物，

乙型胡蘿蔔素，它可在體內轉化

例如蛋黃。葉黃素具有抗氧化功效，能減少自由基損

成維他命A，構成視網膜的重要

害眼球內水晶體的蛋白質，減低孩子將來患上白內障

營養素。若缺乏維他命A，視網

的風險。從雞蛋黃去攝取葉黃素是一個較佳的方法，

膜中的感光物質 「視紫質」 的製造

因為蛋黃含有油脂，油脂能增加葉黃素在體內的吸收

便會隨之減少，影響夜間視力。

率。而且，蛋黃中還有豐富鐵質、膽固醇、卵磷脂

維他命A亦有助平衡油脂分泌，

等，是構造眼睛各種細胞的元素，故每天給予孩子一

可減少眼乾和眼睛受感染的問

隻蛋，並鼓勵小孩吃蛋黃，有助眼睛的正常發展。小

題。橙黃色蔬果顏色美麗，可增

孩如不喜歡烚蛋黃很乾的口感，父母不妨煮炒蛋、蒸

加孩子食欲，以紅蘿蔔為例，無

水蛋、蛋炒飯、煮番茄蛋等去吸引小孩進食蛋黃。

2020年8月29日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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論炒、煲湯或作為小食均適宜。

1453 期 ‧

2020年 9月 3日

材料：

芒果片

2片

煙三文魚

2片

白麵包/ 麥包

2片

低脂芝士醬

1湯匙

下午茶小點

芒果三文魚芝士三文治

製法：

1. 生番茄洗淨，切薄片。 2. 將麵包放入多士爐，烘至鬆脆。 3. 先 取一塊麵包塗上1/2湯匙芝士醬，再依次鋪上煙三文魚及芒 果，將餘下芝士醬塗在另一塊麵包上，再蓋上食材上。 4. 最後將三文治切成6小份，每一小份插上牙籤即成為可口的下午 茶小點。

COSCWKY,HSE37930,#1

汽車意外

顳顎 關節障礙

楊道義 勞工賠償

何尚恩

前庭 平衡訓練

高凱儀 誠聘

骨折後 / 手術 按摩治療 後 / 低收入

黃加揚 註冊按摩治療師，工作時間靈活，兼職 / 全職均可，提供設備 / 供應品， 須有註冊 / 保險。能說中英語，請電郵履歷 cnorthptclinic@gmail. com。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

Wed Sep 26 2018 14:58:08 GMT-0700

親子天下 THY CHILDHOO AL D E H

健康 童年

？ 發 誘 炎 肺 冠 新

症 崎 川 識 認 炎疫情仍未有 全球的新冠肺 小童出 洲有為數不少 歐 ， 際 之 象 受控迹 人憂心及懷疑 令 ， 徵 病 症 現川崎 發川崎症！ 新冠肺炎可誘

較大 （大概十歲） ，紅疹集中在手腳，亦 會引致更多有關腸胃的問題，川崎症患 者的紅疹則會擴散至全身。川崎症主要

一般少於五歲

影響患者冠狀動脈，新冠肺炎引起的炎

兒童免疫及傳染病科專科醫生莊俊賢指，川崎 症是一種影響冠狀動脈、血管發炎的病症，主要發 病於幼齡兒童。資料顯示，八成以上川崎症病童少 於五歲。此症一般會出現多種徵狀，其中最重要的

症較大機會使患者出現心肌衰竭。」

免疫球蛋白療效高 兩症的治療方法分別不大，都是以

文：兒 Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫

徵狀是持續多日的高燒 （超過五日） ，此外亦會出現

注射免疫球蛋白及服用類固醇為主。莊醫生指川崎

不同的臨牀徵狀，例如多發性紅疹、眼結膜炎 （眼

症雖可治瘉，惟它可能引起的後遺症相當可怕──

紅） 、黏膜發炎 （咽喉及口腔黏膜充血，並出現 「士多

川崎症對冠狀動脈有很大影響，較大機會導致冠狀

啤梨舌」 ） 等，而且患者手腳會出現紅腫；染病後一

動脈血管瘤，血管也有機會出現栓塞，影響心臟血

周，手指及腳尖會甩皮，同時頸淋巴結會變大至約

液輸送，增加日後引起各種心臟病併發症風險。一

一點五厘米。莊醫生說： 「要診斷川崎症主要靠上述

般治療川崎症，最有效方法是在病發初期注射免疫

指引，此症暫時未有確切肯定的致

球蛋白，並同時服用阿士匹靈來抑制炎症，這也能

病成因，一般都認為是由於病毒

降低日後冠狀動脈後遺症的發生。」

或細菌感染，令免疫系統紊亂

莊醫生補充，據資料顯

而產生炎症，至於由哪種特定

示，於一九九四至二〇〇〇年

病毒或細菌引發，至今仍未有

間，日本大約每十萬名小童約有

確實肯定的說法，因此，川崎病 目前仍沒有有效的預防方法。」

二百個患川崎症、本港約為五十

莊俊賢

個，歐美國家則約二十個。由於 亞洲人患川崎症機率較高，故此

病徵相近但有異

症的病例在歐美國家一向相對較

莊醫生坦言，新冠肺炎與川崎症雖有很多相近

少，故是次歐美兒童感染川崎症

之處，但歐洲出現的炎症個案，更大機會是只由新

數字突大幅上升，所以引起了國

冠肺炎引發。 「新冠肺炎引起的炎症，患者平均年齡

際密切關注會否與新冠肺炎有關。

36 2020 2020年8月29日 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 56

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

COSCWKY,HSE38730,#2

COSCWKY,HSE38152,#2

COSCWKY,HSE37080,#1

牙醫陳大衛

Dr.David Chan,

D.M.D.

牙科

Tel: 403-230-2288 Dr. Tom Pecek, D.D.S. 湯醫生

各類牙齒護理及治療：

地址：2902 Centre St.N.E.（中央街北夾28Ave） 電話：403-230-2888 (粵、國、英語) 診症時間：星期一至六 9am-6pm 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 39 Fri Jan 04 2019 18:16:57 GMT-0800

診所

#5, 1217 Centre Street NW (位於中央街北夾12 大道)

歡迎新症/急症 成人及兒童牙齒護理和檢驗 洗牙石，去漬，治療牙周病及牙周病手術 補牙（用不含水銀材料） 燒瓷牙冠及牙橋，金牙冠，鋼牙冠 活動假牙（全口或局部），牙托加牙及修理牙托 杜牙根，種post 牙齒矯正及各種牙齒美容 手術拔牙、拔智慧牙，修平牙骨

Mon Dec 30 2019 16:26:27 GMT-0800

Dr. Carol Yeung, D.D.S. 楊詩敏醫生 Dr. Winnie Ng, D.M.D. 吳詠賢醫生

接受新症，急症，各類牙齒美容，護理及治療* (*Treatment provided by General Dentists and Hygienists) 診所後有停車位或路邊泊車；#2, 3, 17號巴士站停於門前 診症時間：星期一至四 9AM-7PM 星期五9AM-6PM 星期六 9AM-4PM 1453 期 ‧

2020年 9月 3日

Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700

健康特區

生活健康 Notebook

轉變打擊造成適應障礙 自疫情爆發以來，社會迎來巨大變化，例如轉為在家工作、經 濟轉差導致失業、停學、不能外出以及疫情帶來的不安，令不少人承 受重大壓力，精神健康出現問題。養和醫院精神科專科醫生潘佩璆醫 生表示，疫情發生大半年，常見的精神健康問題主要有適應障礙 （Adjustment Disorder）、焦慮症和抑鬱症等等。 他說：「一個人患上適應障礙，是由於遇到超出正常預期的重大 打擊或轉變，導致出現精神健康的不良反應，例如精神繃緊、心跳加 快、呼吸不暢順、出汗、小便頻繁、腹瀉、食慾不振和失眠等徵狀。 一般而言，當事件過去或隨時間流逝，病徵便會消散，自然康復。」

疫情 下

焦慮症、抑鬱症 焦慮症和抑鬱症也是疫情期間常見的精神問題。潘醫生說：「焦 慮症和抑鬱症的病徵，有機會一併出現，若兩種病徵出現的比例大致 相若，而病情不太嚴重，則可能是患上了混合性焦慮與抑鬱障礙 （Mixed Anxiety and Depressive Disorder）。 焦慮症和抑鬱症的病徵與適應障礙相似，因此 在初期較難分辨。但一般而言，焦慮症和抑鬱症患 者的精神問題較為嚴重，例如無故緊張不安、精神 不振、對事物失去意慾、想法悲觀、甚至有自殺念 頭，嚴重患者更可能產生幻覺、妄想等思覺失調的 徵狀。」 他指出適應障礙跟焦慮症和抑鬱症的最大分 別，主要是情緒困擾的持續時間較短，病徵也相對 ▲焦慮症和抑鬱 較輕，而且病徵會在突發問題和壓力解決後自然消 症患者想法較為 失，不會繼續「鑽牛角尖」；惟需注意適應障礙也 悲觀，甚至可能 有機會惡化成焦慮症和抑鬱症，因此患者和其親友 出現自殺念頭。 不容忽視。

▲疫情持續至今大半年，不少人情緒受困擾和出現精神健康問題。

親友聆聽患者心聲 如果親人或朋友出現情緒困擾或相關的精神問題病徵，潘醫生建 議親友最重要是聆聽患者的心聲。

情緒困擾 求診協助 很多人不清楚情緒受困擾是否需要求診，潘佩璆醫生指出大家都 會遇到困難，因此情緒有高低起伏是正常現象。可是若持續時間過 長、影響到日常生活，或患者出現幻覺、妄想等嚴重病徵，便應立即 求診。

「首先，我們應擔當一位好的聆聽者，讓患者說出他的心事，期 間我們要專注聆聽，適當地作出反應和回應，但不應給予太多意見、 批評與指責或與患者辯論，否則反而會令患者反感，不願說出心事， 最終無法解決情緒問題。」潘醫生說。

他說：「精神科專科醫生會視乎病人的情況和相關徵狀，來判斷 其精神問題的嚴重程度。在治療過程中，除藥物外，我們會嘗試了解 患者的擔憂，為其消除不合理的想法。此外也會作出生活上的指示， 引導患者積極適應轉變，以及透過運動及其他方法減壓。

其次，親友也應多陪伴患者，避免患者獨處而胡思亂想，甚至出 現輕生的念頭。親友應了解患者精神問題的嚴重程度和持續時間，例 如會否影響日常生活，有沒有失眠，能否專心工作、有沒有失去食慾 而消瘦，以及不尋常的舉 動，例如突然購買大量炭 回家、贈送珍貴的財物予 親友等，如有發現應盡快 尋求專業人士協助。

藥物治療方面，對於一般患 者而言，醫生會按需要處方抗抑 鬱藥、安眠藥等，以幫助病人入 睡，減少因失眠 而帶來的情緒困 擾和壓力，以及改善情緒。」

▲

親友應多陪伴情緒困擾 或出現精神健康病徵的患 者，並聆聽他們的心聲。

▲

精神科專科醫生在治療時， 會嘗試引導患者積極適應轉 變。

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2020年8月29日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

新冠肺炎疫情持續至今已有大半年，不少人 因此面對生活巨大轉變，加上疫情反覆無常，大 眾除了關注身體健康以外，精神健康問題亦不容 忽視。今期精神科專科醫生講解疫情期間常見的 精神問題，以及親友和醫生可以怎樣幫助患者。 撰文：文樂軒 設計：楊存孝

醫院精神科專科醫生 潘佩璆醫生

康復者害怕被標籤 疫情下不少人面對生 活轉變，例如在家工 作，甚至失業，形成 重大壓力。

新冠肺炎康復者更是出現精神健康問題的高風險群組之一，潘醫 生指出：「以沙士的康復者為例，研究發現不少康復者都出現創傷後 壓力症候群。部分病人在治療過程中長期困於醫院深切治療病房，不 見天日，容易胡思亂想，加上康復過後重投社會，可能受到其他人冷 眼和歧視，形成巨大心理壓力。他們情緒受困擾、發噩夢、重複回憶 痛苦的經歷、長時間活在心理陰霾之中，最終需要相關的治療。」 潘佩璆醫生建議新冠肺炎康復者多與親友溝通，打開心扉，有需 要時可向專業人士求助。

▲新冠肺炎康復者重投社會或有機會被歧視，造成巨大心理壓力。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

35 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 55 2020 年 8 月 29 日 SING 2020年8月29日

COSCWKY,HSE38619,#9

本月法律專題: 手機合約 (本專欄旨在提供法律訊息，並非法律意見。如需法律意 見, 請諮詢律師。本中心可轉介客人到其他機構。)

什麼是手機合約？ 合約是您與服務供應商之間具有法律約束力的協議。 ● 必須用簡單的語言編寫，以便您易於閱讀和理解 ● 所有定價必須明確，並說明是否包含稅 ● 明確規定了條款或取消費用

手機合約不得超過24個月 您的手提電話供應商必須向您提供合約副本和相關文 檔，其中包括以下關鍵條款和條件： •合約中包含的服務列表（如語音﹑文本和數據），以及 可能導致超額費用或額外費用的任何服務限制（任何無 限制購買的服務都不能收取任何超額費用） ● 每月最低服務費 ● 承諾期，包括結束日期 如果您的服務供應商想要對您的合約或相關文檔進行任 何更改，必須徵得您的同意。 唯一的例外是如果更改對 您有明顯的好處，例如降低您的服務費用。

如果您的服務供應商要求保證金？ 如果您的服務供應商要求提供保證金，他們必須： ● 告訴您原因，並在存款到期時記錄原因 ● 在合約中記錄退還存款所需的條件 ● 進行年度審查，以決定是否繼續存款或退還存款 如您的服務供應商退還保證金，只保留欠款，不超過30天 后： 合約可由任何一方終止 已滿足退還保證金的條件 您的服務供應商可以使用任何逾期金額的押金，並可以 在繼續提供服務之前申請補充押金。

什麼是超額服務以及您的服務供應商可以收取多 少費用？ COSCWKY,HSE38008,#4

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如果您的合約包含數據服務，則每個結算週期內您可以 使用的數據量將受到限制。只要您使用超過此限額，您將 需要支付超額費。 除非您同意支付額外費用，否則您的服務供應商必須在 結算期間數據超額費用達到$50時暫停數據服務。 您的服務供應商必須提供一種方法以便您監控您使用的 數據量以及是否累積任何漫遊費用。

試用期 合約正式開始後，服務供應商必須提供至少15天的試用 期。 在試用期內，如果您在允許的使用量範圍內(通常為 每月允許使用量的百份之五十)，您可以取消而不會受到 處罰或提前取消費用，並退回服務供應商提供近乎全新 的手提設備跟原包裝。 漫遊費用適用於您從覆蓋範圍以外的地方收到或發送的 語音電話﹑短信/彩信以及數據。 您的服務供應商必須在 您漫遊時通知您(根據您的計劃，這可能包括國內或國際 性)。 除非您同意支付額外費用，否則當漫遊超額費用在結算 期間達到$100時，您的服務供應商必須暫停國內和國際 漫遊服務。

您對合約中提供的手提設備了解多少？ 保修

在提供任何延長保養或保險之前，服務供應商必須通知 您任何製造商對設備的保養。

解鎖

作為合約的一部分，您從服務供應商收到的任何設備都 必須解鎖。如果您發現您的手機已鎖定在服務提供商的 網絡上，供應商必須將其解鎖或為您提供解鎖請求並免 費解鎖的方法。

維修

在以下情況下，您可以要求服務供應商在維修期間暫停

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手機丟失或被盜 如果您的手機丟失了或被盜，請立即通知您的服務供應 商，他們必須免費暫停您的服務，但合約條款仍然適用， 這意味著您仍需負責每月的最低費用。如果您找到了手 機或手機已物歸原主，您的服務供應商必須免費恢復您 的服務。

如果您對您的手機合約和/或服務供應商有問題， 可以做些什麼？ 如果您認為您的服務供應商未遵守合同條款或合約不符 合規範，並且您無法與服務供應商達成共識，則可聯絡： 電訊服務投訴專員公署（CCTS）www.ccts-cprst.ca response@ccts-cprst.ca 免費電話1.888.221.1687 TTY 1.877.782.2384 傳真1.877.782.2924

在哪裡可以找到更多信息？

亞伯達省消費者聯絡中心www.servicealberta.ca service.alberta@gov.ab.ca 愛民頓地區780.427.4088 亞伯達省內的其他地區（免費）1.877.427.4088 亞伯達省公共法律教育中心 www.cplea.ca

資料來源:https://www.cplea.ca/wp-content/uploads/ MobilePhoneContracts.pdf 審閱：Carina W.C. Au, Barrister & Solicitor區慧中大律師 www.carinaaulaw.ca

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無線服務費用： ● 您與供應商簽定合約而收到的手提設備 ● 手機仍在製造商或服務手提設備的保修期內 ● 維修服務供應商在維修期間不提供免費更換手機 ● 提前取消無線服務需要付費

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Tue Sep 01 2020 13:11:16 GMT-0700

歡迎電話查詢 #10, 1015 Centre St NW Calgary AB T2E 2P8 Tel: (403) 230-8685 Fax: (403) 230-2799 Cell: (403) 606-6878 Email: jamesyee@telus.net 1453 期 ‧

2020年 9月 3日

Tue Apr 21 2020 11:45:15 GMT-0700

COSCWKY,HSE38912,#18

移 民 專 欄 加拿大新移民需知(一) 初登陸加拿大後，開始新移民生活，很多東西都很

銀行開戶，為了方便日常儲蓄和購物，需要去開設

陌生，一切都要從頭開始，那麼新移民應該要做些什

銀行賬戶。另外，有些人可能還需要在銀行租用保險箱

麼，才能更好的融入並適應呢?

用來保管重要文件或者個人物品。

申請SIN卡，在加拿大生活，如果你想要找工作，開

熟悉環境，加拿大文化多元，有各種各樣的機構為

銀行賬戶，或者領取福利，必須要申請SIN卡，即社會保

新移居者提供安家置業的服務。如果想要瞭解居住社區

障卡。辦理時，需要攜帶楓葉卡、永久居住證明文件、

內政府資助新移居者的服務。另外，社區附近的圖書

護照或旅行文件等。

館，是尋找各種社區與政府服務資源的最佳去處，而且

申請醫療卡，加拿大公民或者永久居民，都可以享

還能免費上網。

有公共醫療保險。家庭成員都需要申請省政府或者地區

適應環境要由自己做起，走出自己的生活圈，進入

政府頒發的醫療卡。需要注意的是，有些省份和地區，

新的生活環境，如果你能做得到，全家都會很快適應。

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1453 期 ‧

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Tue Aug 04 2020 14:59:23 GMT-0700

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2020年 9月 3日

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

緊 貼 你 生 活

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福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

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Bowness Comm Asso

Tim Hortons

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77 St NW

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堂主任： 沈永良長老 403-870-8889 牧師： 皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席：沈文華執事 403-547-4579 兒童樂園

上午9:30-10:30

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會)

晚上8:00

成年團契(星期六每月一次聚會) COSCWKY,HSE38786,#1

晚上6:00

Fri Jan 24 2020 12:37:06 24GMT-0800 Ave SE

地址: 2504-16 Street SE 電話: (403) 269-9393/ (403) 383-3322

Calgary Hope Christian Community Church

26 Ave SE

「今天就是改變」“Today is the day to change.”

主日上午十時正

Lord's Table

Sunday 10:00 am

主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)

Sunday 11:00 am

中英文團契

主日中午十二時四十五分

讀經禱告聚會

星期四 下午一時半

Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm

Fri Jan 03 2020 10:52:32 GMT-0800

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道

祈禱會 婦女團契 健康操

Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE38915,#1

主日崇拜

主日擘餅聚會

Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700

卡城信望愛基督教會

16A St SE

Calgary Christian Assembly

16 St SE

卡城基督徒聚會堂

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英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)

每週三 每月第一、三週二 每週六

晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。

COSCWKY,HSE38705,#5

卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church

堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 46 Tue May 05 2020 14:38:08 GMT-0700

Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700

中區卡城華人宣道會

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary

Website: www.mtccac.com

主任 家庭事工

林偉良牧師 劉彭淑華傳道

(403) 680-8466 (403) 617-3761

=============== 歡迎參加 =============== 9:30am 成人主日學：「豐盛生命的探索」 10:30am 主日崇拜；兒童主日學(中文教授)

要求 情 疫 應 社區活動/ 興趣班： 12:30pm 相 停止 時 暫 「讚美操 本會 動」 活 日 中西各式棋藝及策略，包括圍棋， 一 切 主結 合 優 雅 的 音 樂 舞 蹈 並 吸 納 各 式 健 身 象棋及Backgammon等……

活動，使全身筋骨舒展，達到全人健康。

由專人以國/ 粵語免費教授，歡迎有興趣的朋友參加!!!

1453 期 ‧

2020年 9月 3日

Wed Mar 25 2020 11:36:17 GMT-0700

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COSCWKY,HSE38712,#5

真耶穌教會

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

本教會因疫情緣故暫停實體聚會， 歡迎大家參加以下的網絡聚會：

卡加利教會：232 8A St NE Calgary 電話：403-210-1111

主題：你快樂嗎 ?

時間：9 月 4 日（星期五）晚上 8 時至 9 時

佈 主題：回家的路 道 時間：9 月 5 日（星期六）中午 1 時半至 2 時半 會 愛民頓教會：12703-109 St NW Edmonton 網站 : tjc.ca ( 愛明頓直播 )

https://can.southgatealliance.net/podcasts/media

週日11:45am 主日崇拜

電話：780-472-0249 / 780-758-6006

（講員：吳少雄牧師） COSCWKY,HSE38617,#2

主題：你快樂嗎 ?

時間：9 月 12 日（星期六）中午 1 時半至 2 時半

Mon Aug 17 2020 12:47:49 GMT-0700

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卡城華人宣道會城西堂

卡城中樂推廣曲藝社

Calgary Chinese Music Development Association

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net

Tue Aug 25 2020 11:00:10 GMT-0700

2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218

傳真：(403)239-2749

青少年古箏鋼琴天才比賽

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導)

日期：今年10月3號 (星期六) 上午9:30am開始 地點：卡城大學Boris Roubakine Recital Hall 組別：初級組 (12歲以下) 及高級組 (13歲至18歲) 樂器：以古箏或鋼琴演奏自選中國音樂作品一首

助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時

※ 建立中樂學習質素 ※ 提升中樂演奏者水平 ※

主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語)

初級、中級二胡演奏技術訓練班 (七月開班) 導師：阮振雄 初級、中級古箏演奏技術訓練班 (七月開班) 導師：彭梁學齡

祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分

導師均為中國民族管弦樂會會員，認可資深導師，教學經驗豐富

粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行

※ 培訓中樂演奏人才 ※ 溝通中西音樂文化 ※

粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化循序漸進的各種樂器訓練。 歡迎所有喜愛中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練班，不論 年齡大小，資歷深淺，請電(403) 870-8878 或 (403) 607-6218查詢。

常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

Wed Feb 19 2020 16:24:08 GMT-0800

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2020年 9月 3日

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48間房，全間地下室設若干會 議 室、一個早餐廳。Ft.McMurray是 阿省產油中心，緊鄰Athabasca油 砂 帶。在 該 區 開 發 的 油 公 司 有 Syncrude,Suncor,CNRL,Shell以 及Nexen，Ft.McMurray正發展成 新興城市，在2006年那裏的房價位全省最高。此酒店總建築面積25,179平 方呎，售價$3,300,000 。

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

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加拿大#1商業銷售冠軍團隊

23E 電油站 –Edgebrook NW

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代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類政 府申請，環保污染評估，及物業結構安全評估及貸款申請。 Bruce Liang 碩士，註冊工程師。

43間房，房頂、電視、電纜於2015翻新，空調於2014年安裝。 Manning位於Peace River往北1小時車程，亦是當地的農 業、林業、油氣服務中心。總建築面積24,966平方呎，叫價 $1,100,000。

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

一年只需營業7個月！ 盈利好，ROI高達14%，易經營，已經營 9年，價格包含商店、活動中心和室外遊樂場。總佔地1.5英畝， 建築10000 SF (9年新)，並且要建一棟像這樣的建築需要花費 $2,700,000。售價$3,350,000，7年後您的成本就能全部回來，到時 候您還擁有土地、建築及生意。

04D 汽車旅館(出售)- Manning

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土地投資

13R 恐龍展覽和紀念品店 - Drumheller

商業物業買賣招租

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信心保證

1342呎，位於Downtown商業中心，靠近C-train站和Bow River Pathway，周圍還有很多連鎖店！大窗，天花板高17呎，鋪面佈局合 理。可租可購，用途廣泛，適用於零售店、辦公室、餐廳等。物業費 $545/月；售價$739,900；若租賃，租金為$20/呎/年。旁邊還有一間 空鋪(465 8 St SW)，面積984呎。詳情請聯繫Ming Zhao。

02J 商鋪/辦公室(出租)–5720 MacLeod Tr SW

05J 旅館 - 5307 Macleod Trail SW

04C 出租/出售 – 辦公室/商舖 - #40 2333 18 Ave NE

地址1110 Panatella Blvd NW，1200-7220 呎，坐擁在Save On Foods，TD銀行，Rexall，Tim Hortons, Scotiabank等各大商家之 間。全新租約租金$38/呎/年，Op Cost：$19.15/呎/年。

05S 市中心商鋪 (租/售)-475 8 St SW

獨棟商房(出售) – Kensington/Rosedale

NEW

一舉多得——售價不僅包含這家18間房的酒店，還有酒吧（帶8台 老虎機）、Liquor Store和船隻租賃業務！該酒店住宿業務營業額可 觀且穩定——毛利潤約$29.4萬，其他業務另有很高的利潤。售價 $850,000。詳情請聯系Rick Qi或Thomas Lei。

經驗豐富

05V 商舖/辦公室(出租) - Kensington Rd NW

05F

05W 酒店 - 4932 Plaza Ave, Swan Hills

信心保證

全新Plaza，1300尺以上多個Unit可供選擇！位於機場附近，旁邊有ATB 銀行總部，此商業園區每天停有6 0 0多輛車，附件還有7家酒店—— Radisson Hotel, Holiday Inn, Courtyard by Marriott, Residence Inn, Sandman, Sandman Signature, Hilton Garden。多種面積大小可選，可 用於診所、室內兒童游樂場、律所、餐廳、商鋪、按摩店等超多用途！

加油站 ˙ 酒店˙汽車旅館

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20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 阿拉伯語）

商業物業買賣 ·租賃

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

Bruce Liang

#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada

經驗豐富

LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊

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LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號

國·粵·英語

碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理

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加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 Enoch Lui

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專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣

Ming Zhao 國語 Jason Lu 國·粵語 Rick Qi 國·粵語

www.liangcommercial.ca（中、英文）

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403-560-9130 jasonlu @liangcommercial.ca

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生意買賣及餐廳買賣/租賃 酒吧帶物業 - High River

NEW

著名中餐廳 (轉讓生意) - Red Deer

NEW

餐廳位於Brentwood輕軌站 橋下,超高客流!面積2,4 0 0 呎,可招待75人,多用途商業 廚房設備,執照齊全,帶走入 式冷藏和冷凍庫。可更換招 牌,月租$8,000含管理費,轉 讓價$199,000。詳情請聯繫Jason Lu。

05P

幼兒園(轉讓生意) - 3個園區

NEW

卡爾加里著名幼兒園轉讓生意！於2010年成立，一共有 3個園區，常年生意穩定，教學服務質量遠近聞名。所有 園區執照齊全，消防設施完善。生意轉讓價$550,000， 面積和租金視位置而定。

05L

餐廳(出租) - 唐人街

NEW

04L

04Z

05H

亞洲餐廳 - Lethbridge

NEW

餐廳出租 – Bow Tower對面

04I

日托所(生意連物業– Edmonton Tr

05G

連鎖炸雞店 - 17 Ave

連鎖快餐 (轉讓生意) - 32 Ave NE

低投資高回報！這家全國連鎖快餐店是獨立式建築，帶 Drive-through，大量車流和高曝光度，並有充足的停 車位。店面寬敞，3,779呎，可轉為其他連鎖品牌或任意 菜式。新租約已出爐，5-10年可選！轉讓價$75,000， 租金$38/呎/年，管理費$14.5/呎/年。

實力買家尋購位於西北或西南區的餐館

室內游樂場 - Chinook商場對面

位於絕佳位置的大型室內游樂場，12000呎，游樂設施 齊全。幾間包間可用於舉辦各種活動；另外，其廚房和 游戲機能帶來豐厚收入。尤其是有辦幼兒園想法的買家 不要錯過——此店規模大、區域規划靈活，可在內增設 幼兒園或課外托管服務！月租$32,500 (含Op Costs)， 轉讓價$450,000。詳情請聯繫Rick Qi或Enoch Lui。

05Q

全國連鎖餐廳 - 卡城某校區

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轉讓價$525,000 包兩個店舖，分別685呎和320呎，一 個位於主校區，另一個在運動中心，均設備齊全，所有 設備價值超過$200,000。9月至4月月租$3,500，若月 銷售額過$40,000，另支付6%的特許經營費；5月至8月 月租$1,500，若月銷售額過$20,000，特許經營費也為 6%。詳情請聯繫Rick Qi。

02S

按摩店生意出售 – Tuxedo Park

年收入$130k-$140k。高收入，低成本！繁忙路段，面積 1610sf，已近期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以及一 間淋浴室。生意售價$43,000，租金$2,683/月（含管理費）。

03R

日托所出租 – MacLeod Tr SW

造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒 適合理，多窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供了完美 的環境。有室外私家操場，帶廚房、洗衣機、烘干機、員 工間以及辦公室。總面積3736平尺，可招收57名學生。 生意及所有設施售價僅$199,000 ，年租$26/平尺，管 理費$11.5/平尺。

04O

中餐廳(轉讓生意)

16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80 位客人。廚房設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務， 帶走入式冷藏室和冷凍室。店內面積2,510尺，租期余3 年且可續租，大量停車位。

Ginger Beef 連鎖店

面積約在 3,000尺 至 6,000尺

投資客及海外投資客尋求

價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店， 電油站。

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馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。

LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980

卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

信心保證

著名連鎖炸雞店，高盈利!位於主路上，高曝光率，附近 多家超市、商店以及高密度住宅區，大量停車位。低租 金和加盟費!店面面積2,038 呎，轉讓價$269,000，租 金$24/呎/年，管理費$17/呎/年。

04R

05R

經驗豐富

這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地 處Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分 區為MC-1。總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目 前已滿額且已有候補名單。擁有兩類執照 - 日托、課外 輔導。售價$918,000。

按摩店(轉讓生意) - MacLeod Tr S

位於交通繁忙的MacLeod Tr上！設施非常完善，裝修 精美。4個包間和1個員工間，都帶淋浴；另有兩間房用 於汗蒸和桑拿。面積1,200呎，轉讓價$49,900，租金低 僅$3,015/月，已包含管理費、地稅和Utilities。詳情請 聯繫Jason Lu。

NEW

總租金$2,000/月。Macleod Trail路邊小食物亭，100呎 左右，適合免下車類餐飲服務，店面旁有桌椅。允許使 用電子烹飪設備，禁用火或天然氣。

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建 築Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多 辦公寫字樓，人流量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁 有大型商業廚房，可轉換為任何類型的餐廳（日料除 外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。

餐廳(出租) - 5230 Macleod Tr S

經驗豐富

餐廳位於主路上，提供午餐晚餐自助和點餐。店面寬敞 整潔，廚房設備齊全，牌照齊全，能同時招待100位客 人，有充足的停車位。3,951呎，租金$4,938/月 (含管理 費)，轉讓價僅$69,900！詳情請聯繫Jason Lu。

位 於唐人街中心地 段， 3100平呎，裝修和設備 花費了4 0萬，現在 提 供 租賃機會，僅需付租金！ 廚房寬敞，設備齊全，儲 物間有走入式冷藏室和 冷凍室。店外 有充足的 停車位。租金$20/呎/年， op costs $12/呎/年。另 有二樓 2 , 5 0 0 呎的原 韓 國 燒 烤 餐廳出租，總 月租 約 $5,200/月。

05U

信心保證

位於鎮中心的Gaetz Avenue上，以點心和自助餐聞名， 並常年穩居餐廳排行榜首！年營業額過$2,000,000； 近期已裝修升級，賣家計劃退休，這是接手賺錢生意的 大好時機！能招待280位客人，且有酒牌。7500平呎，轉 讓價$549,900，總月租$16,500。詳情請聯繫Enoch Lui。

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經驗豐富

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越南粉 (轉讓生意) - Brentwood購物中心

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該PUB位於High River中心地帶，是該 鎮唯一一家集餐飲娛 樂為一體的休閑場 所。已經穩定經營25 年，所有裝修及設備 更新於2013年，業主 退休急售。主層5000 平尺，現有老虎機12 台、酒吧設備兩套、完整廚房、演歌台、九球桌兩台、以 及寬敞的就餐和娛樂空間。二層有500平尺辦公室。售 價$2,500,000。詳情請聯系Rick Qi或Thomas Lei。

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經驗豐富

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加拿大讓一些移民的生活 發生了恍如隔世的改變。今年 恰逢被中共稱為“英雄的史詩、 不朽的豐碑”的中國工農紅軍 長征 80 周年，“紅軍”和“長 征”這兩個曾經在大陸耳熟能 詳如今變得有些陌生和高冷的 名字，又重新頻繁地出現在人 們面前。80 年後的今天，那些 健在的中共革命者已經寥寥可 數，但他們的後人在大陸卻有個 飽受爭議的名字叫“紅二代”， 還有個不太光鮮的稱謂叫“太 子黨”。其實，並非所有的“紅 二代”都在消費着父輩累積的 榮譽和財富，他們中的一部分 人由于種種原因，移民居住在 了加拿大、美國這樣的西方發 達國家。洗盡鉛華，褪去光環， 他們在遠離父輩為之浴血犧牲 的紅土地之後，過得還好嗎？ 記者在中國國慶節前後，饒有 興趣地走訪了居住在溫哥華的 三位中國工農紅軍的二代。請 看他們的自述——

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政治雖殘酷 人間有真情 1966年我12歲到文革結束22歲，是我 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 我今天的生活狀態。 我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境 遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首 選打折優惠的食物，努力買性價比最好的 食物。不管是過去我在美國公司，收入是 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的 公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 色的穿戴就是自己最舒適的名牌。 我往日里做生意都很少請人上飯店吃 飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西， 除了安全健康，更具有誠心和誠意。 我的父輩從不刻意教育我們什么，卻 有自己的獨特方式。比如學游泳的時候， 父親看我膽小不肯下池子，就一腳把我踹 了下去，害得我吃了一肚子水，不過，我 倒是很快就把游泳學會了。這讓我明白人 生路都有難過的關卡，不吃苦不付出是沒 法兒逾越的。 有一次看露天電影時遇上大雨，觀眾 都走了。在傾盆大雨中，父親讓他的四個 孩子一個也別走，把場上的凳子全部搬進 屋內。事後，我都感冒了。這種教育發自 他的內心，讓我懂得了對待國家的財產比 什么都重要，因為來之不易。 我的父親一輩子光明磊落從不整人， 這在那個年代是真心不易。在那么多政治 運動中，一個領導干部一心去救人的不 多，這樣的黨員非常少。後來父親在文革 中挨了整，對那些整過自己的人，用寬 容大度了斷歲月的仇恨。父親能夠活到88 歲，和他所擁有的善良有很大的關系，那 就是一輩子不整人、不害人。這些是我所 受到的最好的教育和影響，讓我明白政治 雖然殘酷但人間自有真情。 下轉A2

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

專欄

醫道

岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。 示腦胞膜轉移，當時她抽血檢驗腫瘤基因，證實出

小部分惡化 「小近年一個新概念，就是大部分腫瘤成功受當 部分惡化」（Oligo-progression）是腫瘤科

現T790M基因突變。醫生解釋，第三代EGFR標靶 藥物專門針對T790M基因突變，尤其對中樞神經系 統的滲透力更理想，於是Helen開始用藥，反應理 放射治療處理腦胞膜轉移，以免影響思維能力。

策略，由以往全盤否定當時沿用的藥物，變為繼

前治療控制，但有小部分沒有反應而出現惡化。

續使用原先的全身性治療藥物，再加入針對性局

過去，這情況較少被留意，是因為未有正電子掃

部治療來處理小部分惡化的地方。這治療策略可

描的年代，要進行全身檢查並不容易，加上以往

延長原先藥物的使用時間，繼而延長腫瘤總受控

認為病人任何部位的腫瘤出現惡化，便代表整體

時間。

病情都惡化，毋須進一步找出其他地方的腫瘤之

Helen於七年前確診肺癌，手術後被轉介至腫

情況便可直接轉藥，尤其是在以往使用的化療藥

瘤科醫生。由於腫瘤小和淋巴沒受影響，所以醫

物大多有較嚴重的副作用，如已有一部分腫瘤出

生認為她術後毋須跟進治療，雖然腫瘤被驗出帶

現惡化，並不值得繼續使用同一種化療。

有EGFR基因突變，但針對EGFR的標靶藥物沒有

標靶藥物面世後，「小部分惡化」的常見病

用作預防復發的效用，所以Helen當時沒用上，直

例是帶有可針對性基因突變的肺癌病人，使用針

至兩年後癌症指標上升，正電子掃描發現脊椎有

對性標靶藥物一段時間後，因癌細胞出現進一步

兩處受腫瘤影響，Helen便開始使用第一代EGFR

基因突變而擁有生長優勢，繼而大量生長，逐漸

口服標靶藥物。

取代帶有原先基因突變的癌細胞，表象是腫瘤在

腫瘤科醫生說，先看看療效如何，再決定

一處或數處地方惡化，其餘腫瘤則仍受控。另

Helen是否要加上放療，結果六周後確定治療有

外，正電子掃描被廣泛使用，能清楚觀察病人身

效，便建議她加上放射治療來處理脊椎轉移。

體不同部位腫瘤的反應，因而較多發現「小部分

Helen跟從建議，接受第一代EGFR標靶藥物治療

惡化」。

近三年後，癌症指標又再上升，腦部磁力掃描顯

一葉一杏林

想，但腫瘤科醫生告訴Helen，並不值得加上使用

「小部分惡化」這現象為醫學界帶來新治療

香港醫管局聯網服務總監楊諦岡醫生，放射科專科 醫生，曾任博愛醫院及天水圍醫院行政總監，過去 多年在醫管局總辦事處擔任過不同範疇的行政工作， 包括醫生工時改革、聯網運作及財務規劃。

羅馬不是一人建成的

第

三波疫情爆發，七月底開始曾連續每日有超過一百宗確診個案，對公立 醫院的隔離病牀造成沉重的壓力。醫管局在短時間內先後啟動了鯉魚門 公園及度假村的「社區隔離設施」，以及位於亞洲國際博覽館的「社區治療設 施」接收病情較輕的確診病人，有助減輕隔離病牀的壓力。 互聯網時代，很多人都會在社交媒體分享生活點滴。有確診的職業結他 手在網上連載「確診周記」分享留院及在亞博接受治療的經歷，也有入住的網 民在網上討論區以「你問我答」的形式開帖，即時回答其他網友關於亞博「社 區治療設施」的好奇。病人的意見至關重要，花時間細閱了網上的文章留言， 反應普遍正面，亦未見有特別負面的意見，對此感到安慰。 羅馬不是一天建成的，也不可能是一人建成的。兩個社區設施能在短時 間內投入服務，背後是一班跨專業團隊摸着石頭落河不眠不休的成果，要解決 的難題多如繁星︰由病格設計、感染控制、治療流程、設施管理和人手安排保 險事宜，到膳食安排、電腦系統設置、醫療廢物處理，每一項都必須確保無 誤。病人能康復出院，便是對所有參與鯉魚門及亞博館工作的所有同事的最大 動力。 執筆之時確診個案數字稍為回落，政府和不少私人企業都開始逐步恢復 正常服務，在家工作的市民又要再回到辦公室工作。不厭其煩也要再次提醒大 家絕對不能掉以輕心，外出必須佩戴口罩，在公眾地方盡量保持社交距離。至 於臨時社區設施，醫管局會因應疫情靈活調節使用量，按需要使用達至「可收 可放」的彈性。 TAO WEEKLY 50 2020年8月29日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 68 2020

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小城大夫

維持了一年多的好景後，Helen的癌症指標再 度反彈，正電子掃描及腦部磁力掃描未有發現復 發，之後磁力掃描發現腰椎脊髓胞膜已受到腫瘤 影響。腫瘤科醫生建議加大第三代口服標靶藥物 的劑量，以進一步增強對中樞神經系統的滲透 力，結果如願以償，癌症指標得到改善。不過， 這些年翻來覆去的病情，Helen始終擔心腫瘤再作 惡時已無對應方案。醫生指出，仍有不少可 行的治療方案，包括放射治療、 合併抗血管生長的標靶治療及化 療等，可相互產生更強的協同 作用，同時科研界正不斷努力 研製新藥物，對應EGFR標靶 藥物的抗藥問題，希望Helen 將憂心轉化為抗癌的鬥志，以 產生更正面的作用呢。 插圖：楊存孝

黄劍峯醫師，香港大學中醫碩士畢業。行醫多年，現 任上善堂中醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕 食譜》，《防治都市病湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》 一書中醫顧問。

中醫談抗生素

中滅細菌。但中醫有類似抗生素的中藥，這類藥屬於清熱解毒類，也能殺 醫談抗生素本來有點無稽，中醫根本不懂其藥理成分，只知它是用以殺

滅細菌，故一併討論。 從性質上看，清熱解毒中藥跟抗生素有其雷同之處，彼此性質都是苦 寒，對於細菌性感染疾病，即表現為紅腫熱痛症狀的，用之有效，但用之不 當，卻為害甚深。 先說抗生素的為害，大家都有聽聞「抗藥性惡菌」，即那種致病細菌已 不能被常用的抗生素所滅活。主因是抗生素被濫用，當中包括醫生濫開處方 及病人不依從指示服用。記得袁國勇教授的一段訪談，說着抗生素已被嚴重 濫用，對於所謂超級惡菌，現只剩下一種抗生素才有效用，其餘的已呈抗藥 性。再過二十年，入醫院做手術已不安全，原因大多數抗藥性惡菌無可避免 地都在醫院內感染。 也說一下清熱解毒中藥的為害。很多人以為中藥無副作用，也就大錯特 錯。誤用中藥的為害性，也可以很長遠的。眼見很多中醫師為求速效，重劑 量或長時間使用清熱解毒藥，不但使病人脾胃受損，窒礙氣血生成，也直接 降低身體抵抗力。 服用抗生素或清熱解毒藥後，若出現反胃、胃脹、腹瀉、體力下降、怕 冷、食欲減退、出現皮疹等等，某程度上已反映脾胃受損。這個是很易理解 的，我們腸道內的菌群，有好菌和壞菌，服用抗生素或清熱解毒藥後，好壞 菌被一併殺光，菌群的生態被擾亂，故胃腸功能失調。 總的來說，抗生素也好，清熱解毒中藥也好，必須慎用以及嚴格遵從中 或西醫指示。 1453 期 ‧

2020年 9月 3日

專欄

岸上逍遙

新

葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。

疫情下的家居美食 冠肺炎疫情反覆，限聚令時鬆時緊，過去數

除了pasta，當然還有grissini麵包條和巴馬火

非常，主菜例湯白飯甜品全部有齊，晚上想食得

月港人大部分時間宅在家中，餐飲業步入寒

腿等餐前小食，肉通常食的是羊扒和豬扒，甜品

好點，一千元便有四款精美小菜，好像鮑汁花菇

冬，六時後沒有堂食，辛苦搵來自在食原來一點

是Gia餐廳自家製的tiramisu朱古力蛋糕，每盒

扣鵝掌、燒汁焗牛尾、陳皮咕嚕肉、薑蔥焗魚雲

不易，家中的清茶淡飯原來已經是小確幸。

五十二元，水果是意大利西梅及西瓜，數百元一

及咖喱薯仔牛筋腩等，此外還奉送明火例湯及糖

家人食得心滿意足。

水甜點，加碗熱騰騰的白飯，便是頓美味的米芝

最近太座經常親自下廚，家居幸福美食款式 多多，常食的是意大利麵，皆因做法簡單，只需

另一款在家常食之物是太座做的鹹豬骨菜乾

蓮三星晚餐。最近試了「阿鴻小吃」的幾款即食

到超市買麵及醬汁便成，好像在灣仔分域碼頭內

粥，豬骨用鹽醃足五六天，鹹香迷人，加上菜乾

餸包，鮑汁豬手及豐味豬軟骨約七十元一包，加

的Mercato超市賣的是意國食材，款式甚多，意大

的幽香，是我們一家最愛的下火靚粥，加些白菜

熱後食得津津有

利麵粗幼長扁任君選擇，新鮮麵條每包四十元，

豬肉水餃及充滿蔥香的鹽焗雞翼，便是百食不厭

味。此外灣仔春

乾麵款式更多，最方便是有自家製現成醬汁，包

的幸福抗疫午餐！另一款周末常食快餐是冬菇絲

園街「新景園」

括大路的Bolognese肉醬、清新健康的櫻桃番茄醬

肉絲銀芽炒米粉，米粉加上大量銀芽，口感一

的炸豬扒飯配咖

汁、番茄豬面肉醬汁，蘑菇醬汁和太座最愛的巴

流，食了多年仍未覺厭。

喱汁和粟米汁也

不想親自下廚做菜，現時外賣選擇多不勝

上，愛食芝士的話，加些巴馬臣芝士粉，便是超

數，中西星級美食、漢堡包、意大利薄餅以至下

好味的意大利pasta、孫仔低頭狂食，孫女更開心

午茶餐任君選擇，我的最愛是銅鑼灣「富臨飯

到站在椅上跳舞，可愛非常。

店」阿一師傅的午市套餐，每位一百五十元抵食

只能回味

是我很喜歡的簡 單美食。 太座跟兒子Ian在 家中一起做菜。

▲

馬火腿醬汁，幾十元一大包，回家加熱後淋在麵

梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。

冷泡茶是辣子的對頭人

正

豬雜！

香港仔，兩支公撐檯腳只擬天南地北說說疫

眼前的東西差不多掃清光之後，身體才開始發

樂，買時真不甘心！但飲凍茶有說不出舒服的感

情、辯論一下時政大小事，卻領進一條橫巷內。莫

作，五臟六腑漸漸從內到外熱起來。雖然這天不用

覺，不是汽水能替代。當然，琢磨茗茶的細藝後，

非真是尋常巷陌有好味處，居然可以引人鑽進去搵

開咪，但放肆過後要紓緩後遺症。店子善解人意，

做的陳年普洱凍茶一點也不便宜，是另一個層次的

食？

有不算便宜自家的樽裝冷泡茶，火熱心之際便不管

問題了。

午十二時，氣溫三十二度，老朋友帶路來到

年遊日本時發現一支普通凍茶，貴過一罐可口可

避過樓上的冷氣機滴水，眼前是霓光管的招牌

三七二十一，一口氣幾乎灌下一整樽。嘿，冷冰冰

這天吃到滿口辣，灌一樽冷泡茶，雖然茶味非

「十三少」，推門進去發覺與預期的小店大相逕

而清淡的茶，如一冽甘泉，既紓緩辣感，也迅速使

常淡，但對沖辣感游刃有餘。辣，不一定要奶或糖

庭，面積寬敞，裝潢格局摩登，任誰第一次來都會

㷫合合的腸胃降溫。

水才能對付的。

有別有洞天的感覺。更意外是，吃辣的！

凍茶的威力早就知道，小時候家中是飲茶的，

大熱天時，烈日方中，連叫兩碟勁度十足的辣

但並非愛茗茶的人用精緻昂貴的茶具和紫砂壺沖泡

子雞軟骨、辣子肥腸！注意喔，這兩款並非前菜，

的，而是用廉價大白瓷茶壺沖一大壺。家中沒有雪

而是主菜，碟頭不細，前菜是辣的川式口水雞。辣

櫃，夏天把茶攤涼，冬天則放在有布墊的藤籃內。

子雞間中有吃，但全是雞軟骨的倒是第一次，而另

當年放涼了的茶根本不凍，但好過從暖水壺中倒出

一大碟所謂肥腸，原來是豬大腸，辣子炮製也是新

來，凡吃辣後飲一杯「涼茶」，不知幾疏肝。後來

體驗，使人忘形的吃到停不了口，而且不斷思考還

有雪櫃便雪凍才飲，直情透心涼。

有甚麼食材以辣子處置而有不一樣的風味，結論是

凍茶不同汽水，自家做幾乎沒多少成本，但早

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

梁家權攝 51 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 69 2020 年 8 月 29 日 SING 2020年8月29日

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1453 期 ‧

2020年 9月 3日

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 57 Tue Jan 02 2018 11:45:05 GMT-0800

房屋

1453 期 ‧

旅遊

2020年 9月 3日

商業

汽車

Mon Feb 03 2020 11:33:27 GMT-0800

玄學顧問☆麥玲玲 撰文☆梁文威 設計☆吳展滔

郭子豪面相特點 a.官祿宮凹陷

a

郭子豪的官祿宮凹陷，在面相中，額頭中央之處

c

為官祿宮位置，代表事業的升遷。如果官祿宮光 滑，無紋侵痣破，氣色明潤，代表事業運良好，

b

d

既有貴人相助，也易得眾人支持。如果此處凹陷

e

有痣，代表多勞少得，三十歲前更會事業多變。

b.福德宮低陷

二十八歲的郭子豪曾經陷

f

他的福德宮位置略為低陷，福德宮即接近眉尾額 角的部位，有此情況的人思路往往不夠清晰，為

入事業低潮，近日與港姐女友鄧

人較焦慮。

卓殷戀情曝光，終走出困境。

c.眉骨高

麥玲玲師傅指出，郭

眉骨高的人，行動力強之外，亦是有計劃的人，

子豪的命格受沖，容易做

做事有決心，而且常常會做出見義勇為的事。

錯決定，到三十一歲

d.孤峰獨聳

後的大運，運勢才

鼻樑高而顴骨平削，面相上稱為「孤峰獨聳」，

會漸漸轉佳。

有此特徵者為人較自我中心，工作上較難掌握實 權，但有此面相的人，極為吸引異性，如為男 士，不愁沒女伴。

e.鼻樑有節 所謂鼻樑有節，即是從側面看或用手觸摸下去會 感覺到有一小節骨突出。鼻樑有節，代表婚姻多 波折，尤以四十二至四十三歲行鼻運關口之年， 更要多加注意。

f.上下唇薄 上下唇皆薄者多數擅於表達、口齒伶俐，也懂得 權衡輕重，投身演藝事業自然更有利，而唇薄的 人，處理感情關係也比唇厚的人來得爽快，不愛 拖拉，較能做到「合則來，不合則去」。

▲

戀情 郭子豪與鄧卓殷公開 後，運勢漸漸轉佳。

麥玲玲 算

胡思亂想 郭子豪的命格屬金、土多，性格方 面，命格呈「乙庚合」、「乙辛沖」，容 易精神緊張、神經衰弱，個性更帶點矛 盾。另外，命格具有「厚土埋金」之象， 亦反映不太擅於表達自己。 事業運方面，命格中並未有名氣星 「傷官」及具演藝天份的「食神」星，從 事演藝工作只能算是中規中矩的穩守類 型，短期內看不出有大突破。 庚子鼠年，命格中的兩顆「未」跟

一算

流年呈雙重「子未刑」，亦即雙 重犯太歲，加上命格與流年呈「乙 庚合」，代表容易胡思亂想、決定錯誤。 明年辛丑牛年「沖提綱」，衝擊變化會較 多，猶幸藝人不怕相沖，遇到合適的戲路 更能發揮所長。

走過谷底 郭子豪去年捲入醉駕、失場事件，事業一度陷 低潮，直言想過輕生，幸得港姐女友鄧卓殷陪他走

大運方面，現年二十八歲的他，踏 進三十一歲起的大運，運勢會較前為佳。

過低谷。麥玲玲師傅從玄學角度分析，指出郭子豪

至於感情運，本身命格「財星透 出」，遇到的戀愛對象條件俱不錯。

胡思亂想、決定錯誤。

TAO WEEKLY 52 2020年8月29日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 8 月 29 日 SING 72 2020

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1453 期 ‧

本身命格沖、合較多，加上今年雙重犯太歲，容易

2020年 9月 3日

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門窗佈置有講究 門屬主 窗屬賓 現代社會的大眾，不少對家居的門和窗的「地位」是比較疏忽。其實門和窗是極之重要，不容輕視的！ 窗，雖然擁有日照採光、通風換氣和眺望外景這三大功能，卻並非將窗的位置開愈大愈好。

動線配合 動線就是供人行走的途徑和範圍。室內的空間闊 大，活動的動線可以較多。而室內的空間窄小，活 動的動線就要簡單而少。 當室內的空間闊大，活動的動線是簡單而少，便會 室內形成荒涼冰寒，人與人的相處十分冷酷寡情。好像屋 大人稀，亦是屬於室內的空間闊大，活動的動線是簡單而 少，人與人的疏離愈是劇烈。 室內的空間窄小，活動的動線較多較密，是會形成室 內的氣氛熱鬧，當動線愈是又多又密，說會造成磨擦和爭 鬥。 因此，室內空間或大或小，與動線的配合是極之重 要。

▲門窗不宜偏側於某一面。

如 何 規 劃 室 內 佈 置

34

能夠把風水的功夫做得好，利用風水知識設計到一間美好居室的條件是以 下幾點： 順乎自然 甚麼是順乎自然呢？自然就是符合設計上的勻衡。比如，廳房不宜過於偏 重，門窗也不宜偏側於某一面。 如果門窗過於偏側在右方，而左方沒有窗的設置，形成住在室內男性的運 勢受到破損，情緒不穩，健康欠佳，對於事情感到不滿，憤世嫉俗。 如果門窗過於偏側在左方，而右方沒有窗的設置，形成住在室內女性的運 勢受到破損，情緒不穩，健康欠佳，容易遭受各方面的欺壓，被迫逆來順受。

空氣流通 空氣流通才能叫人精神奕奕，身心健康；空氣閉塞不通，是風水的大 忌。很多人為了保持室內的溫暖，千方百計將所有大窗小窗關閉得密不透風， 加上暖爐火爐的熱力，使到整間房屋悶焗非常。 有些人為了呼吸少許新鮮空氣，便將小窗打開一道小縫，以為讓室內的空 氣得以流通，誰不知，寒冷空氣僅從一條窄縫的窗口吹襲而來，形成進入室內 的空氣壓力變得強勁冰冷的氣刀，適逢老人家或者身體衰弱的人站在窗邊，迎 著那一股吹進室內的強風，便足以叫他碰上局部中風了。 室內空氣流通，又能保持溫暖的感覺，又減低中風的威脅；就是多利用位 置較高的氣窗。高處氣窗的設計更要避免冷風直接吹襲，進來的冷空氣才不會 直接襲擊人的身體而生病，又可以達到空氣流通。

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 2020年8月27日

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1453 期 ‧

賓主有序 孔子與小孩的答問中的《小兒論》：「孔子曰：『 吾欲與汝平卻天下，汝意下如何？』小兒答：『天 下不可平也！或有高山，或有江湖。或有王侯，或有奴 婢。平卻高山，鳥獸無依。填卻江湖，魚鱉無歸。除卻王 侯，民多是非。絕卻奴婢，君子使誰？天下蕩蕩，豈可平 乎？』」 這段答問就是說出凡事凡物要劃分高低、要劃分先 後、要劃分賓主。如果沒有了高低、先後和賓主的分別， 就會做成凌亂，就會做成顛倒。 在一間房屋裏面，門和窗都是屬於進氣的主要位置， 同樣是要分開主和賓；門是屬於主，窗是屬於賓。因此， 在同一面的位置，門和窗並排，如果門和窗的大小混淆不 清，窗比門遠遠為闊為大的話，就會形成居住在室內的人 常常被外人欺負、被討便宜了。

文：李克勤 圖：Stephen 604-877-1328 e-mail:info@lihakkan.com

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按 揭 錦囊

按揭分攤期簡析 按揭分攤期(mortgage amortization) ，這是客人常見和常問的一個按揭名詞。

「按揭分攤期」的概念 以下例子是讓借款人更容易明白「按揭分攤期」的概念。在此，我們姑且稱借款人為「A君」。「A君」可以借款多少？以他的能 力每月可還款多少？「A君」能獲得甚麼樣的貸款利率？而這些問題的答案將有助於確定「A君」的分攤期數，並給了他一個何時可以 將按揭全部還清的概念。 首先我們要明白「amortize」這個單詞，其意思是在一段時間內將貸款逐步減低。按揭分攤期是貸款分攤的基本元素，在規定期限 結束時，將貸款的本金減至零。 以房屋按揭來說，分攤期是以25年或20年，也可能是30年來計算。這是什麼意思呢？這意味著在分攤期最後一年，房貸的本金會 減至零。上述數字如30年、25年或20年，是指所需還清房貸的時間。在按揭分攤期間，月供款設定在一個數字，令借款人容易追查到 他們的本金已還的金額，或每期供款裹的本金和利息的金額。如該款項保持不變，到了最後一年分攤期，貸款將全部付清。而按揭分攤 期計劃表（amortization schedule）可計算出月供款數目，和每次月供款內支付本金和利息的比率。

具體案例解析

要根據自身情況選擇還款策略

假如「A君」拿了一個$200,000的抵押貸款，利率為6％， 如果這個抵押貸款只是還利息(interest only)，「A君」每年 要付利息$12,000，或每月利息$1,000。如果「A君」希望償還 部份貸款本金，即每月將超過$1,000的款項還到本金。比如， 僱主給了「A君」一個$5,000的獎金，「A君」決定將那$5,000 獎金還到他的抵押貸款裏，而不是只償還以往的$1,000。換句 話說，在$5,000的還款裏，除了第一個$1,000是作為利息以 外，其餘$4,000是還到本金了，並且由於已還了$4,000本 金，「A君」的貸款額還剩餘$196,000。如果「A君」 在隨後的一個月仍然只付利息，利率以6％計算， 新的貸款額是$196,000，「A君」每月需付利 息$980。但是如果「A君」決定維持每月供 款$1,000，他將支付$980利息，剩下的$20 可用作進一步減少其本金餘額。如果「A 君」願意繼續每月付款$1,000，他自己也策劃 出一個按揭分攤期計劃表 (amortization schedule) ，儘管這是一個緩慢的還 款過程，但如果能保持一個固定 供款金額，無形中每月也有 增加還款金額到本金。

但大多數固定利率抵押貸款是不允許上述例子中的 付款靈活性。相反，按揭分攤期計劃表，是在房貸開 始時，以據利率和分攤期（如25年）就已計算好的。 借款人的房貸在和銀行定立的5年期約和利息合約到期 時，如果利率在續期時有變，那麼月供款也相繼有 變。如果新利率在續期時較低，借款人想將月供款 維持在以往高利息的月供款，在這種情況下，低 利率是指月供款的利息相繼少了，而多出來的 供款將還到本金裏去，這令借款人更迅速減 低本金，同時縮短攤分期，如借款人仍 按照上述情況還款，他將會很快將房 貸還清。如果在續約時利率高，借款 人無法承受更高的月供款，他們可向 貸款機構申請延長攤分期來降低供款 額，當然要得到貸款機構同意才可。但 較長的攤分期是調低月供款，延 長償還本金時間，因而，從 長遠角度計算，利息也 相應付得更多。

SALLY KWAN

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