Calgary Cosmo Chinese Weekly 20200312 by Sing Tao Calgary 《星島日報》卡加利版-副刊雜誌

Mar 12, 2020

1428期 Tel:403-263-1668 Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca

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獨立複式兩層屋2,024呎，土庫全部完成，後園向西。客廳有拱形天花，全屋翻新：較新屋頂、實木地板、地磚、熱水爐、2017年新廚房、電爐、洗碗機及全新雪櫃。3睡房3.5浴廁，鄰近兩所小學及公車站。

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

1428期 Mar 12, 2020 18

娛人碼頭

龍珠抗炎

娛人碼頭

疫境尋歡胡杏兒帶隊勇闖嘉年華

10-14

娛人碼頭

疫境親子樂直擊譚俊彥彌補父愛

18,20

娛人碼頭

丁母憂揭郭富城感人母子情

24,28

娛人碼頭

做part time陪月胡定欣抗疫最緊要靚

娛人碼頭

歐陽震華搞鬼萬綺雯開工頻NG

港式美味

新手爸媽

冬日保暖嬰兒穿衣技巧要學識

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切勿誤信謠言流感保健陷阱

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醫道縱橫

專欄

劉建民楊立門

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岑信棠鍾健禮伍海強

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葉澍堃梁家權

神機妙算

意大利鼠年慎防「水」陷阱

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蔥

茄子

洋蔥

(限五、六、日)

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豆仔

/磅

蘆笋

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韭菜

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青提子

(限五、六、日)

99 /磅

加州甜橙 $

/磅

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長壽白靈菇皇 (815g)

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宏萬家腐竹卷 (300g)

3 55

(300g)

/包

高級龍井茶 $

25 99

/罐

( 396g)

2 89

/罐

/支

聯達發記肉店五花腩豬手

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

/包

3 89 1 79 $

/磅

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

3 39

/罐

京士海鮮游水桂花魚

(兩隻以上)

8 45

金蘭香菇麵筋

(300ml)

大信炸豆腐

( 250g)

壽星公煉奶

(410ml)

( 1Lb )

台灣黑芝麻粉

李錦記蒸魚豉油 $

海威26-30去腸白蝦

/包

2 59

/磅

(340g)

(250g )

OM蜆肉

海威豆腐魚

4 09

(567g)

/磅

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9 99 /磅

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蒙高牌果汁連椰果粒

墨西哥大蕃茄

墨西哥青豆仔

巴基斯坦甜柑

台灣番石榴

墨西哥芥蘭苗

海燕牌沙河粉

超Q牌米粉

三小姐牌魚露

王梨標魚露

李錦記牌海鮮醬

好運餐包

游水肉蟹

新鮮原條龍躉

新鮮牛

牛肉眼扒(原袋)

雞肉味

惠豐牌即食碗粉

亞塔子味

美極牌醬油

亞來地牌嫩菠蘿蜜

幸福比內牌椰果糖水

或原箱 $1.29/lb

新鮮豬扒

新鮮豬腿肉連皮

特級牛蹄

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

新鮮特級雞腿連背

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

清真

小背脊牛排(原袋)

FarmFed牌老鴨

幸福牌秋刀魚

奧迪瑪牌意大利粉

曼托馬斯多用途醬汁

大都菩提牌醬油/醋

一公

雞嘜綠豆

中原G7牌三合一即溶咖啡

昌東牌韓國炸魚丸

原味 /辣味

優惠裝

多款選擇

UFC牌廣東炸麵

海燕牌去頭黑老虎蝦

益力多酸奶

雞嘜罐頭鵪鶉蛋

雞嘜鹹酸菜

好運脆皮燒肉

好運椰子包

升裝

秋菊牌純椰子水

原味

辣味

原條大眼雞魚

海燕牌巴沙魚柳

幸福牌月魚

馬尼拉首選牌竹夾魚

海燕牌越式蔗蝦

巴拉加泥菲律賓腸仔

金樂牌菜肉蛋大包

金牌豬肉春卷

幸福比內牌嫩菠蘿蜜

幸福比內牌木薯葉

海燕牌原條秋葵

亞來地牌榴槤糯米飯

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

娛人碼頭撰文☆梁雁齊設計☆周健民

龍珠抗炎

周杰倫囝囝 Romeo 着咗件 Q 版龍珠 Tee，仲戴埋黑超，同爸爸一樣咁型仔，莫 ▲

▲

非連周董都收到風，知道龍珠可以抗疫？

周杰倫悟空上身

早前，玄學大師李居明提議，全港電視台一起重播《龍珠》卡通，能夠化解疫情，隨即惹來全城熱話，社交平台更被網民洗版，一眾紅星也來抽個靚水，齊齊搵龍珠！

洪永城玩變身 ▲

▲鍾意扮鬼扮馬的洪永城，着咗件《龍珠》人物圖案 tee 兼拍片大嗌：「變身都冇用，仲玩？戴口罩啦。」有多網友卻錯重點，話見到佢有好多蛀牙咁話！

森美魚春代替

▲

▲ 組合Super Girls隊長趙慧珊（Aka），就畫咗一個悟空公仔，佢話︰「《龍珠》祝大家身體健康。」又畫得幾有鳥山明風範喎！

田蕊妮龍貓都得？ ▲田蕊妮Po咗動畫《龍貓》嘅劇照，佢仲抵死咁話：「我唔想睇《龍珠》呀！我想問下李居明睇《龍貓》得唔得呀？」

▲

趙慧珊抗疫悟空

▲森美亦喺IG Po咗張三文魚子相，搞笑話︰「喺未搵到龍珠之前，我只能夠用魚春抗疫！」魚春同龍珠，都有幾分相似嘅，頂住檔先囉！

TAO WEEKLY 16 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 4 2020

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

超市

市)

(原唐人街東湖超

主營：游水海鮮、鮮肉、燒臘、雜貨、新鮮蔬菜、水果、冰貨等，品種齊全，歡迎批發零售。

地址：6710 4 St NE（原萬豐超市舊址）電話：403-263-6663

超市特價商品數量有限售完即止

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六、日

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Cargill 大片靚牛腩 Beef Belly

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韭菜

/磅

1.88

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3 FISH 香港火箭小魷魚 (2 磅裝 )

7.25

/包

遊水𩶘𩶘魚

新鮮豬後腿肉

2.08

蘆筍

菠菜

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3 22.99 /包

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青提子

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金鯧魚

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/磅

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珍寶石蠔 ( 特大 )

/箱（6包）

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/ 隻 ( 開殼 )

百利芥蘭苗

2.18

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火龍果

1.58

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鄭家莊海鮮酒家多款冰鮮點心買三送一

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

娛人碼頭 ▼杏兒同男親友教 Brendan玩攤位遊戲，期間男親友更同 Brendan玩騎膊馬，杏兒站在旁邊緊張傍到實，不過，疫情緊張下，身旁的老公 Philip卻拉下口罩，防疫意識相當不足！

拉低口罩

老公燶面陪玩幼稚園停課已有一個月，長期留喺屋企冇得出外活動的 B r e n d a n（李奕霆），終於得媽咪帶隊出外放風，杏兒更同囝囝著晒母子裝好搶眼，見囝囝扭計，杏兒即一手抱起 Brendan，慈母表現表露無遺，但身旁的老公Philip（李乘德）冇幫手湊仔，一直心不在焉！

一月新型肺炎未太嚴峻時，杏兒夫婦帶同兩個仔返沙頭角圍村拜年，當時六個月大 Ryan 已經長大不少，眼仔碌碌非常精靈，反而兩歲哥哥攰到在媽咪懷中瞓覺。 Brendan

▼

返圍村拜年

小朋友開始停課，已後年新農曆唔例外，平肆虐，學校亦炎兒肺杏冠胡新近日子之母於母負擔，兩父重加停工，亦樂然經自已，下企情留喺屋肺炎疫怕阿道的她，在是頭企冇活動，頭屋皆喺內困主月外成個日主大仔不過見兒子，仔就拉隊陪貝前寶個日兩。湊風留家出關放兒更同不住帶仔捺按樂園玩，杏終入，，親華悶年仔陸嘉勇闖中環歐歲Brendan ）兩霆幫奕施李措（ n 疫足防 Brenda 騰母子裝，做衣衞通實囝囝騰來卡抱上停著不 n ， a Brend 仔開心童玩手液，為氹搓毒消 ip 似乎對兒 il 用 h P 勤公罩老口過，戴上手，張到爆，不緊身亂一樣唔幫上腳母忙慈手，婆玩老去陪算見到低，絕面陪玩，就燶程防疫意識極全，，罩致口興低冇意 ndaa 經常拉 Lind ：Li 計：設計 ●設組 ● 影組攝影仔隔籬，仲：攝影：歲攝攝影、、兩訪訪採採在 ● ● 站組樂組娛樂：娛文：最弊是撰文 ● ●撰！對是壞榜樣

TAO WEEKLY 20 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 12 2020

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

為不同人生階段建造的家。都在

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價格如有更改，恕不另行通知。實際平面圖、立面圖和面積可能與圖中顯示不完全相同，並且平方呎數根據亞省建築法 (ABC) 的條例量度。建築商保留更改權利，不作另行通知。效果圖乃畫家概念只供參考。E&OE。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

難得在疫境下出關一日尋歡，杏兒爭取時間陪仔在嘉年華玩唔停，期間見佢抱實兒子一支箭去場地另一邊排隊睇表演。

▼

湊仔騰來騰去

同行奶奶見新抱湊住大仔 Brendan勞勞碌 ▼ 碌，老人家亦主動幫忙推住放滿外套的車。

奶奶推 BB 車幫仔著衫手忙腳亂玩了一輪，見忽然翻風有涼意，杏兒即緊張幫囝囝著番羽絨背心仔，男親友幫忙抱著 Brendan，杏兒仍顯得有啲手忙腳亂，但老公Philip則企開未有幫忙。

▼

BB ▼

杏兒一直安撫扭抱的 Brendan，在旁的 Philip繼續如局外人。

朋友緊張過老竇

四年抱兩的胡杏兒，不經不覺，大仔 Brendan 李奕霆快將兩歲半，細仔 Ryan 李奕霖亦已經八個月大，婚後母愛氾濫的她，揚言生夠三個，誕下大仔後享受做媽媽更相當捱得，湊仔不假手於人，亦努力工作賺奶粉錢，名副其實多功能老婆，細仔 Ryan 上年七月初出世，杏兒未坐滿月已經唔怕辛苦出關出席活動，八月更飛美國登台，生完一樣冇停手，為兩子勞碌儲定教學基金。

疫情影響停工同行的兩位男親友，對住得意萌爆萬人迷 Brendan愛不釋手，愛錫程度完全蓋過身為爸爸的Philip。

▼

不過，近日新冠肺炎肆虐，藝人工作量大跌，向來勤奮的杏兒亦受影響，雖然被迫停工，但她亦趁機享受留家湊仔樂，雖然一直有奶奶幫手湊仔，但對兒子錫到燶的校停課延至四月，留家弄兒為樂的杏兒變忙碌阿媽。據知情者透露：「雖然細仔 Ryan 已經八個月大，但仲食緊人奶，杏兒想個仔健康啲，諗住餵人奶到囝囝一歲大先至停，餵人奶始終比較攰亦好忙，依家 Brendan 停課，杏兒就忙上加忙，因為 Brendan 除咗返幼兒班，平日仲有返 Playgroup ，但依家全部停晒，日日留喺屋企，佢都驚停課太耐個仔會心散，喺屋企都有陪個仔睇多啲圖書，keep 住學習。」

扭計出外玩廿四孝媽咪唔易做，兒子閉關太耐，杏兒又擔心阿仔外出活動唔夠，何況小朋友向來坐唔定，長期困喺屋企難免悶到扭計。據知情者透露：「Brendan 初初唔使返

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

放相先見笑容老公 Philip 當日亦有放相上個人社交網，晒 ▼ 出父子一齊企喺模型公仔身後扮相撲手照一貫萌到爆， Philip 亦難得展片， Brendan 現笑容，同現場無厘神氣明顯兩個樣。

杏兒唔會只假手他人代勞，對兩個仔照顧非常周到，得意 Brendan 更愛黐實媽咪。學

21 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 13 2020 年2020年3月7日 3月7日 SING

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

娛人碼頭

彈床放電兩歲Brendan 玩得最開心係呢個大型吹氣公仔彈床，Brendan 興奮行到搖搖擺擺相當趣致，見到阿仔已經甜入心的杏兒，和奶奶企在吹氣彈床圍欄外不停向Brendan 揮手逗他！

▼

玩到忘形，連口罩都跣低至鼻下。 ▼Brendan

老公寫意滑雪

冒險除罩玩至興起，杏兒一家三口更忘形冒險除罩影相，家中有老有嫩，防疫咁鬆懈真係要再培訓！

▼

學，可以喺屋企玩不知幾開心，但時間耐咗，已經覺得好悶，杏兒為氹 Brendan 開心，由大埔寓所揸車去中環嘉年華玩。」日前杏兒拉隊出關勇闖小朋友最愛的嘉年華遊樂場，由於細仔只得八個月，未有合適嘅遊樂設施啱玩，所以未有同行，當日杏兒聯同老公 Philip（李乘德），與杏兒奶奶及兩位男親友到達嘉年華，一班大人除了 Philip 個個興高采烈陪

黑面陪完老婆及大仔去嘉年華玩，近日 P 嫩，跟友人飛 hilip已撇下家到意大利及瑞中嬌妻、老士邊界的馬特峰滑雪，相當寫意！

▼

Brendan 在樂園玩攤位遊戲，及睇表演項目，同個仔糖黐豆的杏兒，更著上母子裝襯到絕，又全程陪實囝囝玩，細心教個仔掟公仔，兩歲 Brendan 不時扭媽咪抱，杏兒亦冇有怕經常抱起個仔在人堆穿梭，話晒 Brendan 體重有番咁上下，杏兒經常抱仔來來回回都非常吃力。

親友幫忙湊仔老公 Philip 卻全程燶面更經常企開放空，將湊仔重責要老婆一力承擔，好彩當日同行兩個男親友，經常主動照顧得意萌爆的 Brendan，又有奶奶幫忙推 BB 車，減輕杏兒負擔，期間 Brendan 到吹氣彈床玩樂時，更玩得非常氣彈床外不停揮手逗 Brendan， Brendan 口罩都玩到跣低移位，杏兒鎮定為仔戴好口罩，亦未見時刻噴消毒用品，更一度冒險除口罩影全家福，防疫意識略嫌鬆懈！ TAO WEEKLY 22 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 14 2020

好姊妹探契仔疫境下迫住停工留家避炎的杏兒，新年期定欣及李施嬅間同「胡說八道」好聯誼，好姊妹對萌爆孖寶錫姊妹胡到燶！

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投入，搖搖擺擺兩頭行，跌低又自己爬番起身相當得意，杏兒和奶奶便在吹

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卡城至孝篤親公所第四十二屆(2020年-2021年)職員表

美西總理陳頌文美東總理陳鴻章

副總理副總理陳均發陳偉明

陳志文陳暉陳偉志陳天樞元老陳卓英陳求昌陳耀泮陳衛平陳國樑陳家樑陳永明陳錫儒顧問陳啟莊袁卓俊

陳賢喜

胡錫宏陳自侃袁英傑名譽顧問陳耀平袁治平陳銳德顧問胡國協胡榮謙陳誠永遠名譽主席

主席陳志強中文書記陳治勝

副兼

副

副兼

副

副兼

副

陳治勝

胡潮柳

陳子述

陳濤峰

陳子夫

胡錦渠

陳治勝陳濤峰

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

緊貼你生活

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陳志強陳治勝胡錦渠袁德民執行委員袁銳根陳子夫陳子述陳振發胡潮柳陳濤峰陳博恒

英文書記陳振發

副兼

陳志強

財政袁德民核數胡錦渠

副兼

交際袁銳根福利胡潮柳樓房管理陳博恒

陳胡美珍陳蝶儀陳元娃陳張婉胡鄭少卿陳穎欣胡關瑞珊胡利沙陳優蘭陳潔珍

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婦女部

通

卡城至孝篤親公所二零二零年三月十二日

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為你

美洲總公所卡城至孝篤親公所

清明節將到，公所一年一度拜祭先僑之墓，緬懷先僑為家、為族、為國的卓越貢獻，專此敬請會員，以表至孝篤親之敬意。公所定於本年三月二十一日（星期六）上午十一時正，在公所齊集前往卡城南北兩個華人墳場掃墓。另外，由於今年情況特殊，本公所已經取消今年春宴、敬老宴，希望在適當時間再舉辦。感謝各方好友和會員的關注，更感謝各會的支持，讓公所大部份的設施都得到改善。

公所感謝會員參加職員選舉

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緊貼你生活 1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

娛人碼頭

疫境

樂子親

特意陪老婆到髮型屋整頭的譚俊彥，於等老婆時，他樂做湊仔公，帶細仔譚杺在髮型屋外玩耍。

▲

新冠肺炎肆虐下，譚俊彥無懼疫情威脅，結伴老婆帶同四歲大女譚晴及兩歲細仔譚杺，外出家庭樂；期間，他更一手抱一個逛商場，大顯父親威猛的形象。

直擊譚俊彥譚俊彥擔正的無綫新劇《法證先鋒IV》收視高開，首集收視高達三十七點，破八年來劇集首播收視紀錄，認真「飲得杯落」。而近年劇接劇的他，近日難得未有新劇開工，加上疫情影響下，子女學校停課，於是他全天候陪老婆湊仔女。

▲

▲遷就仔女口味吃漢堡包薯條的譚俊彥，獲細仔餵食薯條，一臉冧樣，甜到入心入肺。

▲與太太任祉妍結婚五年的譚俊彥，人前人後一直恩愛，夫妻更在仔女面前互餵薯條，當眾打情罵俏。

SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 2428 20202020年3月7日

日前，本刊就發現，他做「跟得老公」，陪老婆到髮型屋整頭；期間，子女則交由他看管照顧，他一手抱一個逛商場，大晒父親威猛形象之餘，亦藉此彌補因工作忙碌而流失的父愛，享受「疫境」親子樂。撰文☆娛樂組攝影☆攝影組設計☆李浩然

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

Wed Feb 19 2020 16:34:47 GMT-0800

娛人碼頭待老婆整頭後，一家人由髮型屋離開，兩公婆分別手拖一子一女，分工合作照顧子女。

▲充滿好奇心的子女，對商場內的展品左摸右摸，譚俊彥化身「龍友」影相，而老婆則忙不停幫囝囝雙手清潔消毒。

▲

一手抱着細仔的譚俊彥，騰出另一隻手拖着囡囡，與老婆合力讓女兒玩「人肉盪韆鞦」，場面溫馨。

近日，未有新劇開工，譚俊彥於是將所有時間彌補給老婆和子女，加上新冠肺炎肆虐令學校停課，所以他經常留家陪伴子女溫書和遊戲，一家人感情增進了

做足防疫措施

不少。日前，本刊更發現，超級「愛妻號」的他，特意陪

現年三十九歲、狄龍的兒子譚俊彥，自一八年加入無綫後

伴老婆到尖沙咀一間髮型屋整頭扮靚；而為免老婆心掛掛，他

工作不斷，兩年拍六套劇，並擔正做「男一」；而正在熱播的

寧願辛苦自己做湊仔公，一個人湊着仔女在髮型屋外玩，非常

《法證先鋒IV》，雖然遇到阻滯，因黃心穎的「偷食」事件，

善解人意，兼識得體貼另一半；期間，他還一手抱一個逛商

需要易角重拍，但幸好劇集反應理想兼收視報捷。其實，入行

場，大顯父親威猛的形象。

二十年的譚俊彥，〇三年曾轉到內地發展，至一六年才回流香

當日，商場的人流雖然不多，但他們外出，亦做足防疫

港。因為家庭至上，希望留港工作多陪伴妻兒，所以他寧願放

措施，齊齊戴上口罩。待老婆整頭後，夫妻各自拖一個、抱一

棄賺人仔。一五年，他與內地演員任祉妍結婚後，老婆先後誕

個，一家人手拖手前往餐廳開餐。不過，仔女充滿好奇心，沿

下大女譚晴及細子譚杺，現年分別四歲及兩歲；而老婆甚至放

路見到新奇有趣的展覽品，都不禁出手去摸，惟有勞煩爸媽為

棄幕前工作，隨他來港做全職媽媽，專心照顧一對子女。他感

他們操心，似緊張大師上身，不停幫子女用消毒濕紙巾抹手，

激老婆的付出，故無需開工的日子，就日日黐家，盡量爭取時

或用酒精搓手，以防病毒「中招」。

間享受天倫樂。

溫馨互餵薯條跟着，一家人選到一間美式快餐店，吃小朋友喜愛的漢堡包、薯條。相信是廿四孝父母全心遷就仔女的口味，然而見到仔女大啖大啖開懷大吃，一副慈父相的譚俊彥，亦不禁笑咪咪，似心甜滿足；期間，一家人還溫馨地互相餵薯條，場面認真sweet爆！而難得一家人在疫境中「出關」，譚俊彥一於陪仔女盡興玩個痛快。飯後，夫妻帶着仔女走 ▲劇接劇工作繁忙的譚俊彥，雖然平常多由太太照顧子女，但囝囝、囡囡見到爸爸時，卻非常黐身，不時扭計要爸爸抱抱。

到商場室外的公園，貪戶外地方空曠，空氣

之後，一家人走出商場的戶外公園，貪地方空曠，可以曬太陽兼吸新鮮空氣，讓子女跑來跑去盡情「放電」。

跑去盡情「放電」。一家樂聚天倫，疫境中

較為流通，放心讓仔女自由發揮，隨便跑來

▲ 30

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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Mon Mar 12 2018 12:56:04 GMT-0700

娛人碼頭

丁母憂

▲早前，城城舉行生日派對兼慶祝入行廿五周年，母親秘密現身，令他驚喜十足。最後，他還邀請母親上台一起切蛋糕。 ▲

城城是家中孻仔，小時候面圓圓，肥嘟嘟，最得母親及二哥愛錫。

「天王」郭富城向來孝順，跟媽媽感城城侍母至孝，每逢大時大節都跟母親食飯慶祝，事後更會親身駕車送她回家。

感人

揭郭富城

母子情 TAO WEEKLY 24 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY 年 3 月 7 日 SING 26 2020

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

情深厚，其母於二月七日在家中離世，享年九十多歲。身為家中孻仔的郭富城，自小獲得媽媽的疼錫，故他長大出人頭地後，侍母至孝，每逢大時大節都帶媽媽外出開餐，每次開個唱，她也是常客。一七年，他跟拍拖兩年的方媛結婚後，火速造人，總算圓了母親的抱孫夢。

不過，隨着媽媽年事已高，郭富城在去年的巡迴

演唱會期間，每每提到媽媽年紀大，身體變差，他也不禁感觸哽咽：「冇媽媽，冇我！」不禁令旁人動容。

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

Mon Feb 10 2020 12:30:41 GMT-0800

籌備喪禮

肺氣腫，翌年過身；從此，城城便覺得要

近日傳出郭富城（城城）母親離世的消息，經城城的經理人小美表示，郭母是

好好照顧母親。隨着城城入娛樂圈，事業如日中天，縱使他幾忙，每逢傳統節日都

安詳離世；而城城和家人現正全心處理喪

會訂枱跟媽媽食飯過節；而送禮物給女友

禮事宜。至於喪禮就於三月四日，在香港

的同時，也同樣會送給媽媽。早前，他還

殯儀館設靈，翌日出殯，遺體安葬於將軍

一圓母親飲新抱茶及抱孫的心願；而成家

澳華人永遠墳場。城城對於外間的慰問和

立室後，他跟媽媽也住得近，方便照應。

關心，只簡約回應道：「有心！」

對於母親的養育之恩，城城曾說︰「人生

自幼在筲箕灣明華大廈長大的城城，

中，由細到大，媽媽喺任何環境下都好錫

上有兩個哥哥及兩個姐姐，父親開設金

我，無論好唔好，都好撐我，特別係事業

舖。由於城城是孻仔，故最獲得母親寵

不順利，鼓勵我⋯⋯我好多謝佢，默默支

愛，每次他遭爸爸打罵時，媽媽即上前保

持我，照顧我，作為兒子，我會一直孝

護。不過，好景不常，郭父在九四年患上

順！」

▲近年母親身體變差，城城在去年的巡迴演唱會上，都不時透露擔心年邁的母親，每每都講到低頭哽咽。

▲一七年，城城跟方媛結婚，母親有份做證婚人；席間，城城還感激母親多年的養育之恩，場面感人。

兄弟情深

▲跟方媛三年抱兩，城城圓了母親飲新抱茶及抱孫的心願。

好好回報。在九○年，城城的二哥繼承父

不過，年邁的郭母近年行動不便，去年城城開巡迴個唱，她就未能撐場。城城只

業，在北角開設金舖，有日竟遇上賊人持槍搶劫，在追賊期間，他被對方開槍射擊，身受重傷。當時，正在錄音室的城城，收到家

一時感觸的說︰「我五兄弟姊妹，瞬間諗到

人的通知，馬上趕往醫院，結果中途收到電

媽媽，睇住媽媽身體一路差，以前會嚟睇我

話，二哥已經走了。城城坦言，初時難以接

演唱會，家扶佢都可能冇精神，所以嗰一

受，直至到殮房認屍一刻，才確認事實；可

刻諗到媽媽，冇媽媽，冇我。」

憐二哥遺下二嫂及兩名兒子，城城不惜孭起

﹀

︿

不老的情歌

城城與媽媽的母子情重，跟二哥的兄

重擔，承諾會照顧兩名姪兒長大成人。重視

弟情也相當深厚，他小時候就最愛跟二哥

家人的城城，原來還有一個心願，就是將來

睡，後來入娛樂圈，也多得二哥向父母游

有一日，在香港重開亡父的「大盛金舖」，

說；可惜，二哥英年早逝，令城城遺憾未能

以慰其在天之靈。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

▲ 城城二哥的金舖遭賊人搶劫，並被開槍射擊，身受重傷；而城城在趕往醫院期間，二哥已撒手人寰。 ▲

獻給媽媽，並

得隔空獻唱

▲向來重視家人的城城，跟母親過完年後，一月三十日才啟程飛美國工作。豈料母親在二月七日於家中離世，令城城未能趕得及見她最後一面。

25 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 27 2020 年2020年3月7日 3月7日 SING

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

娛人碼頭 ▲

是日心情大靚，見到記者即主動 say hi。上黑超無懼素顏示人，陽光照射下38 戴歲嘅定欣肌膚依然白滑。

▲ ▲ 抗疫都要靚，胡定欣日前趁住唔使開工，單拖現身銅鑼灣修甲扮靚靚。

月陪 e m i t 做 part

疫情嚴峻，全民居家避炎，真係悶到發霉個人仲好頹㖭！有傳將會同無綫約滿嘅胡定欣，喺呢段沒有劇拍的日子，keep 住出 po 為大家打氣，一時孖住 crazy runner 成員跑步，一時又出片教做運動收大腿練翹臀，咁就避炎一樣有得繼續 fit 繼續靚啦！暫時未有幕前工作，胡定欣自爆已搵到一份「陪月」part time 工作，就係身為大姑媽嘅佢幫細佬湊 B ！定欣喺 IG 留言：「呢段時間冇工開冇收入，我好難得先搵到份 part time 陪月，不過呢份工係 no pay，只有付出無限耐性同愛心，由於時間關係，好開心好開心，我已經榮升……『大姑媽』恭喜胡家又多一名新成員，恭喜細佬弟婦，祝胡 B 身體健康，肥肥白白，快高長大。」除咗陪月呢份筍工，胡定欣喺呢段避炎期間亦 keep 住做 gym 勤跑步，仲不時相約袁偉豪、陳山聰等人去跑步，日前又撞到佢趁住唔使開工去咗銅鑼灣修甲，唔止保養一副好 body，連纖纖玉手都要靚一靚。外傳視后約滿在即將會告別電視台轉投古天樂旗下，雖然當事

▼

，練得一副好 gym 。 body

TAO WEEKLY 18 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 6 2020

平日勤做

孖住袁偉豪、陳山聰、胡蓓蔚、張寶兒等人跑。步 keep fit

本身係胡杏兒兩個囝囝嘅契媽，定欣閒時經常幫好姊妹湊，呢日抱住杏兒細仔 Ryan 完全難佢唔到，湊仔經驗豐富。

▼

人冇正面回應，不過春風滿面心情又靚，似乎信心爆棚好多大計咁噃！

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

▼

胡定欣抗疫最緊要靚

榮升大姑媽幫細佬湊 B， ▼自得其樂，母愛氾濫。

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娛人碼頭

華震陽歐

搞鬼

，一邊綺雯心情愉快水。萬，工 y開 b b 拍住B o 作人員吹若懸河，跟工化妝，一邊口

萬綺雯敖嘉年

冼灝英

一二年的萬綺雯，自歲九十四年現一」劇，奠定「女接劇便，後轉投無綫，至野心不大的她業事對，惜地位。可巢。一五年約滿便離另一日，萬隨綺雯現身牛頭才重歸無綫，年去她，年角拍攝外景，上唞足四前向飾演社團分（B o b b y）和華震陽歐帝子的敖嘉年查即拍住兩大視。日詢案件。伙記辦大事》《劇新拍開馬德鐘 Bobby在觀前，她跟老拍檔後巷秘密交易塘拍攝一場在馬的B o b b y 的嚴肅場面，鬼，逗得她笑到就不停講笑話結果她老貓燒見牙唔見眼， G收場。鬚，搞到連番N 撰文☆娛樂組 ☆周健民 ☆追蹤組設計

攝影

冼灝英亞視的舊同事日昔上遇場 ▲同對方攀談。即爭取時間跟

，她

笑唔停口的萬綺雯，臨埋位時，再三望鏡收拾情緒，確保回復劇中的cool爆造型！

反轉氣氛

萬綺雯兩人是舊拍檔，默契十足，加上經驗

一五年，萬綺雯跟歐陽震華（Bobby）合拍《東坡家事》而結片緣；隨

豐富，故拍攝前，他們都如常吹水打牙骹。而個性開朗鬼馬的Bobby，更笑話連

後，兩人又在舞台劇《紙飛機的天空》合

篇，得萬綺雯笑不攏咀，令現場原本凝

作。近月，他們就於新劇《伙記辦大事》

重的氣氛變得輕鬆。當正式埋位時，導演

中第三度合作。日前，兩人在觀塘工廠區

先向他們交代一下劇情，兩人馬上收起笑

拍攝外景。當晚劇情講述︰飾演交通部總

臉，認真地點頭示意。不過，轉頭當萬綺

督察的Bobby，專責破解複雜離奇的交通意

雯正眼望向Bobby時，竟然無故發笑，老

外，由於收到重要線報，繼而相約上司、

貓燒鬚，NG了三、四次才順利完成。事

重案組警司萬綺雯見面，他們為求安全，

後，萬綺雯直認拍攝時要忍笑，「我喺劇

更走到後巷秘密進行商議。

內角色比較cool，唔多笑，但佢

▲

雖然這場戲應該要嚴肅處理，但由於 TAO WEEKLY 26 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 32 2020

（Bobby）平常開玩笑，講笑話。我都想

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

日前，萬綺雯與Bobby在觀塘為新劇《伙記辦大事》拍攝外景，向來口多多的Bobby狂講笑話，搞到萬綺雯NG連場，導演叫cut 後，她仍笑個不停。

導演親自上前向萬綺雯和Bobby講解劇情，但二人在排戲時都不停講笑。

綺雯這場文 B o b b y跟萬普通交談，是戲，雖然只以致拍足兩但因勁多N G，粒鐘。

搭訕，但我唔敢，因為後來我試過搭

方病情好轉；而三年後，因成為習慣，

一、兩次嘴，結果拍嘅時候，真係笑咗

至今已茹素十六年。自此，過去經常扁

出嚟，笑到流眼淚⋯⋯」由於搞到對手

桃腺發炎的她，試過拍劇時不適要送院

頻頻NG， Bobby也有向她耍冧。

凍齡有術

即使B o b b y 一臉認真，講到牙切齒，但萬治理，但茹素後，情況竟有好轉，就連咬綺雯的忍笑能力皮膚和身體亦因而轉好。此外，多年來麻麻，還是不停發笑。

產量不多的她，通常一年一劇，減少捱

今年十月便入「五」的萬綺雯，

更抵夜，工作以外都素顏示人，減少化

天生麗質，兼駐顏有術，皮膚白滑無

妝，閒時又愛跟老公陳十三拍拖行山或

瑕，猶如食了防腐劑一樣，而身形更是

去旅行充電，生活健康，優哉遊哉。萬

fit爆，其四十二吋長腿依然吸睛。

綺雯魅力非凡，難怪 B o b b y也爆響

據知，她早年因為家人患病，基於篤信佛教便承諾食素三年，祈願讓對

口，指在電視城開廠期間，不時有人前來偷望，一睹她的風采。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

Tue Mar 10 2020 14:42:17 GMT-0700

新手爸媽

親子天下

拆解湊 B 疑難

冬日保暖

嬰兒穿衣技巧要學識冬天寒冷天氣期間，不難發現街上的小寶寶都穿得像「紥糭一樣」；新手爸媽總是擔心小寶寶穿衣太少，容易着涼感冒，於是有理無理穿上比成人多的衣物。其實，嬰兒穿衣不一定要比成人多才夠暖，只要學識穿衣保暖技巧，便可以讓寶寶舒適又夠暖。

不一定比成人穿得多仁安醫院兒科顧問醫生朱蔚波表示，嬰幼兒的基礎代謝率較成人略高些，因此其體溫也會偏高一點；加上嬰幼兒的皮下脂肪比成人厚，所以其「保溫」能力其實並不差，依其生理特徵來看，寶寶無須穿特別多才能保暖。「寶寶穿衣不用特別多，一般來說，比成年人多穿一件已經足夠，如穿得太多，反而降低寶寶對溫度變化的適應力。」文：凌潔慧圖：星島圖片庫

很多家長都習慣摸寶寶的手腳來判斷他穿衣是否足夠，但由於嬰兒的汗腺、排汗能力尚未成熟，手腳可能經常也是涼涼冷冷的，如果家長只按手腳溫度幫寶寶添衣，很容易會過度穿衣。「判斷孩子穿衣是否足夠，家長可以摸他們的前胸後背，如果後頸和鎖骨部分溫暖也沒有出汗，代表孩子夠暖，穿衣合適。在這情況下，即使手腳較凍也不用再添衣。」

2020年3月7日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

仁安醫院兒科顧問醫生朱蔚波

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穿衣過量

可引發病症

問：冬天替寶寶穿衣有何技巧？答：即使在冬天也不應穿過厚和過多衣服，建議以「洋蔥式穿衣法」，分開多

朱醫生提醒新手爸媽，不要以為嬰兒在冬天容易着涼，便

層來穿，每層也是較薄的衣物，例如

替他們大量穿衣，以為穿得多保暖便一定好。其實若穿得太多

保暖內衣加外搭衣服，並加上保暖擋

不但影響他們的活動，還有可能因為太熱而引致生熱痱，甚至

風外套，以便容易加減衣服，避免太

出現嬰兒「捂熱綜合症」，又稱嬰兒「蒙被缺氧綜合症」，影響健

焗熱。

康，所以家長必須注意穿衣量。

問：替小寶寶挑選衣物，有何需要注意的

「以香港冬季天氣來說，替寶寶穿

地方？

一件棉質保暖貼身內衣，然後再穿羊毛

答：寶寶的衣服應避免有領，袖口和腳位

衣，以防皮膚敏感，再添加一件和尚衣

亦不要過緊，以免影響血液循環。袖

便足夠；外出的話，可按溫度添加不

口位置寬闊也較容易幫寶寶穿衣服，

同厚度的外套，注意替寶寶穿上襪子和

可選有彈性的物料。貼身內衣宜選連

戴帽子也十分重要，可避免寶寶頭部受

身衣，以免小肚子着涼。另外，小馬

涼，特別是嬰兒囟門尚未閉合，頭頂部

甲款式亦十分適合小寶寶，可保護小

位非常薄弱，容易受涼。」

肚子和背部。

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留意小朋友的前胸後背溫度，可判斷他們是否夠暖。

島

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涼。避免頭部受可子帽上戴

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冬季流感季節期間，大家都提高防患意識，然而坊間不實或以訛傳訛的假資訊氾濫，稍一不慎誤信，可能有損健康。

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病瘉前勿做運動預防疾病非一天半次、吃點東西就可產生效果，很多時依靠的是日積月累的健康生活習慣，例如多做運動，因運動能有效加速新陳代謝，加強身體產

先確定個人體質

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網絡上不時流傳各種「醫學常識」，很多時大家都以為是正確有效的方法，其實這不代表可以「一本文：兒

通書睇到老」，適合每一個人使用，況且部分方法更非真確。如早前流傳的每次喝50cc至80cc溫水，可助保持喉嚨黏膜濕潤，以防患流感，其實是沒有科

Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫

學實證的說法，最令人乍舌是竟有指是由醫院管理局發出的指引。

益，但也要看時候，很多人以為運動可增強抵抗力，故即使感冒時也照樣運動，這反而令身體受損，「因生病時，主要靠身體的正氣對抗病毒，如此時強行運動會大量消耗體內正氣，不但對身體無益，更會令病情惡化。患流感時最重要是多休息，有充足睡眠，才是盡快康復的方法。」很多人都知道勤洗手、戴口罩等保持個人衞生，是預防流感的老辦法，但很大部分人都忽略了臉部孔竅的清潔。麥醫師稱，在中醫學

註冊中醫師麥超常說：「坊間亦有很多不盡不實

上，孔竅的清潔是預防流感的重要關口，尤其現今

的中醫預防流感方法，例如很多人在大冷天時吃暖

本港空氣污染嚴重，更多的

身食品，以驅走寒氣來防止流感襲體。然而，進食

病菌及細菌可經孔竅傳入人

暖身食品前，有兩個前提必須事先注意，首先是了

體，因此最好每日外出回家

解體質，如陰虛火旺者，即使在大雪節氣也不宜多

後，用潔淨的暖鹽水洗鼻、

吃羊肉，以免燥上加燥。其次是嚴控分量，如短時

再用鹽水漱口，以達殺菌作

間內進食過量，同樣會令身體過於燥熱，以致出現

用。用量方面，大概每一百

假火或實火問題，反而得不償失。」

毫升水約加二至三克鹽便可。

42 2020 2020年3月7日 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 60

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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毛筆是「一四同宮」文昌的密碼，書法是一種「水木」工程。墨池代表濕土，散熱有功。佛教徒可以抄《心經》，其他宗教的朋友，

好的方法，因為抄《心經》來達致心平氣和，使人能夠平定心神來度過危難。於是天皇向全國人民推行抄寫《般若心經》的文化。

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落，並累積在床單上。此外，人體還會分泌出體液、汗液和油脂，這些代謝廢物會成為塵蟎、細菌的溫床。有家居菌量測試發現，枕頭和遙控器含菌量均超過二百萬，反而，感覺細菌較多的廁所板的含菌量僅逾二十萬。眼睛、鼻、口最接近枕頭，睡眠期間，細菌很容易走入身體「作惡」。雖然這些細菌大部分並非致病病菌，但細菌的細胞膜和霉菌的胞籽卻是致敏源，對免疫力差的人帶來很大威脅。當皮膚接觸到塵蟎、細菌或其代謝廢物，最直接的反應是變黃、暗啞及粗糙，繼而令細胞氧化和老化，嚴重的更會出現紅疹、痕癢、濕疹。細菌和病毒透過呼吸進入氣管，可能導致流鼻水、打噴嚏、哮喘。怎樣才能減少家居細菌？初開冷氣時最好先別關窗，任由它打開，讓冷氣機最初噴出含有細菌的空氣時，可以和外面的空氣混和，將它稀釋，然後待十五分鐘後才關窗。床單至少每兩星期換洗一次，更換時也應用吸塵器或微濕的抹布，將床墊上殘留的皮屑、毛發等清理乾淨。清潔家

TAO WEEKLY 52 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY 年 3 月 7 日 SING 74 2020

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居時，避免使用含漂白粉、過氧乙酸、表面活性劑、磷酸鹽等有毒化學物質的清潔劑，改以梳打粉、檸檬皮、白醋等去抹擦家具、清洗地板，效用不比傳統清潔劑遜色，亦較健康、安全、環保。亦可考慮採用高壓水蒸汽噴射式吸塵機，此類吸塵機能釋放攝氏一百度的高溫蒸汽，在毋需添加任何清潔劑的情況下，也可消毒抗菌。平時也應該多抽濕，保持乾爽，避免潮濕環境成為細菌滋生的溫床，自然住得安心，人也健康些。

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最

近人人聞菌即驚，每日洗手洗到皮都甩，亦反覆用稀釋漂白水抹屋企門柄和地板。其實家居環境中，仍有很多地方隱藏看不見的污染物和細菌。在我們身邊，充滿肉眼看不見的細菌、霉、病毒等，無聲無色地影響健康。空氣中的污染物，包括二氧化碳、縣浮粒子、細菌，是皮膚的隱形殺手。晚上開冷氣睡覺，關上窗門，幾乎是一個半密封空間，室內空氣整晚不斷循環轉來轉去。科大環境研究所在十多個家居做實驗，發現房間開冷氣前後，空氣中的細菌和霉菌數量有顯著差異。開冷氣前，房間每立方米的空氣約有二百至三百粒細菌菌落量，但一開冷氣，最高急升至八千多，遠超環保署制訂的每立方米空氣一千粒以下細菌菌落量的安全指標，對比很強烈。除了透過呼吸吸入細菌，細菌也會直接從皮膚走入身體。英國倫敦過敏症專科醫師指出：「人的一生有三分一的時間是在床上度過，如果床單髒，很可能產生一系列健康隱患。」人體每天會脫落數百萬個皮膚細胞，其中大部分是在睡覺時脫

在我們身邊，充滿肉眼看不見的細菌、霉、病毒等，無聲無色地影響健康。

家居充滿菌，小心！

唐安麒中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方式達至健康目標。

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巴西野花牌綠蜂膠抗菌消炎必備品蜂膠是由蜜蜂從植物幼芽、樹皮與樹幹裂縫上採集來的樹脂，並混入其上顎腺分泌物和蜂蠟等加工而成的具有芳香氣味的膠狀固體物，是蜜蜂生存和繁殖所必需的物質。蜂膠的抗菌消炎作用可以說是研究人員們最早發現的一種生物性功效，隨著人們對蜂膠認識的加深，蜂膠的抗菌消炎也廣泛應用於人們的生活中。幾千年前，埃及人為了死後保持肉身不腐爛，將蜂膠等物質與用於木乃伊的製作中；古巴比倫，戰亂橫行，瘟疫多發，當地人為了保命，將蜂膠塗在傷口上，並噴灑在空氣中，及時制住了瘟疫，大大的保住了人們的性命；蜂群中，高溫潮濕，最適合細菌的生長，聰明的蜜蜂將蜂膠塗滿整個蜂巢的表面，黏合蜂巢，堵塞縫隙，給蜂巢創造了一個乾淨無菌的生存空間。綠蜂膠是廣譜抗病原微生物的天然物質。國內外大量動物實驗研究表明，綠蜂膠對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、耐酸細菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、沙門菌、變形桿菌、炭疽桿菌、丹毒絲菌屬等有抑製作用。在一定濃度下甚至強於青黴素，還能抑制和滅殺結核病菌等多種致病菌的生長。綠蜂膠中含有豐富而獨特的黃酮類、萜烯類物質,對多種細菌、真菌、病毒等有顯著的抑制和殺滅作用。綠蜂膠中所含生物類黃酮是抗真菌的有效成分，對常見的醫學真菌如黃蘚菌、紅色蘚菌、大腦狀蘚菌等都具有較強的抑製作用。此外，對、單純性皰疹病毒、泡狀口炎病毒、脊髓灰質炎病毒等也有很強的殺滅作用。綠蜂膠作為天然的抗菌消炎藥物的安全性。經常服用人造抗生素，機體很可能會產生抗藥性，導致消化道寄生菌群比例失調，對人體造成嚴重健康損害。不像一般由細菌培養而得的人造抗生素，蜂膠是蜜蜂採集生產的具有廣譜抗生作用的天然物質，其抗菌性主要來源於高濃度的植物黃酮類，是通過激發身體本身的免疫活力來對抗入侵的細菌和病毒，並不傷害為身體製造維生素B 和K的腸益菌，常食非常有益於人體健康，完全不同於人造抗生素，因而食用綠蜂膠不會產生一般抗生素的副作用。綠蜂膠抗微生物作用的國內外研究。國內外對蜂膠抗菌作用的研究很多，大量文獻證明，蜂膠對眾多細菌、真菌、病毒同時具有抑制殺滅作用，是一種珍貴的天然廣譜抗生物質。 ˙日本營養學權威德永勇治郎博士在其著作《蜂膠——天然抗生物質》中寫道：「蜂膠是人類已知的具有最天然抗生效果的物質」。 ˙1967年，Lindefelser等研究證明，蜂膠對39種細菌中的25 種具有抑製作用。其中對革蘭氏陽性細菌和抗酸菌最為敏感。對白喉桿菌、破傷風桿菌和水腫桿菌的外毒素有中和作用。蜂膠提

取液與抗菌素合用，能大大地提高抗菌素的活性和作用時效。 ˙1967年，Lindefelser等同時研究證明，蜂膠對39種真菌中的20種有抑製作用。對人類常見的癬茵、絮狀癬菌、紅色癬菌、念珠菌、鐵銹色小孢子茵、石膏樣小袍子菌、羊毛狀小孢子茵、大腦狀癬菌、斷髮癬菌、紫色癬菌等都具有抑制的作用。 ˙1984年，Kivalkina等對蜂膠抗菌作用進行了系統研究，證明蜂膠具有廣譜抗菌作用，蜂膠中的高良薑素、松屬素、喬松素、阿魏酸和咖啡酸的抗菌作用較強。 ˙1989年，Lias等用蜂膠提取物及其組分對17種致病菌進行研究。結果證明，蜂膠中的阿魏酸、咖啡酸、肉桂酸、水楊酸、香草酸等具有明顯的抗真菌作用。 ˙1990年，Granged等研究證明，蜂膠內含的多種成分之間具有協同抗菌作用。 ˙1991年，Drangrd等研究發現，蜂膠對革蘭氏陽性菌作用大於革蘭氏陰性菌，對革蘭氏陰性菌的作用主要是通過啟動機體巨噬細胞、增強非特異性免疫功能而達到的。 ˙1992年，Amoros等用蜂膠提取物進行抗病毒試驗，證明蜂膠中的高良薑素、山奈酚、槲皮素等成分具有顯著抗病毒活性。蜂膠中的黃酮醇化合物的抗病毒作用大於黃酮類化合物，它們之間有協同抗菌作用。 ˙1993年，Kujumgiev等對蜂膠中的松屬素、苄基咖啡鹽、苄基香豆鹽、苄基肉桂鹽等對金色葡萄球菌的體外抗菌活性進行了研究，發現有很好的抑菌作用。 ˙1993年，Focht等研究報導，用13%的蜂膠提取物可明顯抑制和殺死在慢性呼吸道感染病人中分離出的致病菌。 ˙1994年，Ntonodo等研究證明2.5微克/毫升的蜂膠提取物可使細胞膜、細胞壁、細胞質結構發生變化，造成溶菌現象。 ˙1995年，Macucci等，用蜂膠提取液對感冒病毒等十幾種病毒進行抗病毒試驗，結果發現蜂膠提取液對感冒病毒有殺滅作用，對瘡疹病毒有抑製作用，對牛痘病毒有減輕感染的作用。研究證明蜂膠提取物有很強的抗病毒活性。多國學者對蜂膠廣泛、深入的研究揭示了蜂膠的抗微生物作用，證明蜂膠可以作為抗菌藥用於感染性疾病的輔助治療。此外，蜂膠不僅具有抗微生物的作用，還具有抗炎症、抗氧化、調節免疫和促進組織再生等作用，可用於調理腳氣、灰指甲、濕疹、潰瘍、牙周炎、喉炎、鼻炎、胃炎、泌尿系統感染、感冒、腹瀉等病原微生物引起的問題。用量小、見效快，不產生耐藥性，不破壞有益菌落。因而具有「神奇的天然廣譜抗生素」的美譽。

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骨胳及頜面的問題， #5, 1217 Centre Street NW (位於中央街北夾12 大道) 俗稱「箍牙」。 % 金屬牙箍、透明牙箍及隱形牙箍免費首次諮詢免息分期付款陳定安牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介： DMD, BSc, MSc, % FRCD(C) $ Dr. Tom Pecek, D.D.S.

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•美國波斯頓大學牙科學院齒顎矯正碩士 •擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗陳定安牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介： •亞伯達大學(University of MSc, Alberta)牙齒矯正教授 DMD, BSc, FRCD(C) •美國波斯頓大學牙科學院齒顎矯正碩士 •擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 57 Tue Nov 15:23:51 GMT-0600 Wed Dec 01 18 2016 2019 15:29:06 GMT-0800

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Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700

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專欄

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為何抄經可平瘟疫

震」。今年乃多事之年呀！《唐詩三百首》能強肺由於肺炎瘟疫源自火毒，我建議大家這段時間，最好遠離手機，看看書，抄抄經，多些文昌活動，最好寫書法，用毛筆來抄經，古人認為，毛筆是「一四同宮」文昌的密碼，書法是一種「水木」工程。墨池代表濕土，散熱有功。佛教徒可以抄《心經》，其他宗教的朋友，

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不妨也抄寫自己宗教的經文，例如聖母經、玫瑰經等等，異曲同工之妙。沒有宗教信仰的朋友，我建議可以抄寫《唐詩三百首》。因為「唐」乃「庚」金，是不怕火毒的金，保護「辛酉」之金，增強肺功能。所以抄寫《唐詩三百首》會有一定的效應！如果再講究一點，用黃色的紙代表「符」來抄寫，比白色紙更勝一籌，當你抄寫《心經》二十一遍後，將二十一張心經符在家中的北方火化，可以化洩北方三碧是非麻煩，更有加持力，因此，「抄經」在玄學、風水上均有不錯的防疫功能。心存內懼‧必有外險為何抄經能平疫？話說一千二百年前，日本曾經發生了一場大型的瘟疫。當時的嵯峨天皇感到相當擔憂，便向大覺寺空海和尚求教。空海表示世間的災難，都是由人的心性所造成。眾人的心中所想，會在世間呈現。只要人的心平和，自然能化解瘟疫。抄寫《般若心經》是平定瘟疫最好的方法，因為抄《心經》來達致心平氣和，使人能夠平定心神來度過危難。於是天皇向全國人民推行抄寫《般若心經》的文化。

《抗疫大師》全方位提供玄學抗疫錦囊，。

兵鬥者」成了我的視頻標籤，一連十三集的《抗疫大師特輯》於 YouTube播放，引來社會上極大迴響。有不少網紅將「口罩加持法」活學活用，例如於口罩上用劍指寫上一些不喜歡的人的名字來加持等等。剎那間，香港人表現得很有幽默感，展露久違的笑臉，「心之所安，便是歸處」，這也是我製作抗疫視頻的初衷。一笑可化千災，學學密法，普及密法此其時也。面對疫情，大家最關心的自然是疫情何時平息，再過兩天，由三月五日驚蟄起進入「卯」月會是一個挑戰，大概到了四月八日「辰」月，「龍」的散熱密碼來了，「火熔金」的狀況將會見到初步的緩和，有中藥解藥面世，期望暑假左右會全面平息。但小心年中會有「世紀大地

當時空海和尚對嵯峨天皇說了八個字：「心存內懼，必有外險」。意思是當一個人處於恐懼狀態，心中忐忑不安，反而會招徠外邊的險峻。因此，「人心所安，便是歸處」。除了抄寫《般若心經》，大家還可以唸誦《般若心經》，最殊勝是懂唸「心經心咒」：「揭諦揭諦，波羅揭諦，波羅僧揭諦，菩提薩婆訶」！把它譯成現代語，便是：「同行同行，與我一起同行，與我一起同行到智慧的彼岸去。」咒音傳授請觀看YouTube《抗疫大師》第三集。抄《藥師經》平疫藥師經云：「人眾疾疫難」是人間七難之首，要「七難即滅，七福即生」，便要讀藥師經。大家在家中上網看看《藥師琉璃光如來本願功德經》，內文談到「七難」及「九橫」，正是大家目前所恐懼的事情，經中提供了解救的方法。好好讀、好好唸，可抄《藥師經》平疫。 ▲

智富天下

李居明。香港著名風水術數名師。近年因承租新光戲院及撰寫兼製作新派粵劇為人注目。八年間已上演超過三十套原創作品。去年開始開拍玄學紀錄片。

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

健康特區

都市醫療檔案

一般人以為只兒童患有成年者亦不人才會少患有睡，部分童呼吸由眠窒息科醫生於病徵症，但指不明顯出，如當治療其實，家長兒童睡，會影容易忽眠窒息響他們略。兒症患者的學習沒有及、生活持續鼻早得到、行為敏感或適甚至腦睡眠窒經常部打鼻鼾發育！息症，的兒童家長尤其要注會有較意及小高的機心！會患有撰文：

陳旭英

設計：張

均賢

響父及

▲

十

吳國強醫生說，鼻敏感兒童有較大機會患睡眠窒息症。

三歲的Alex就讀國際學校第十班，自小患有鼻敏感，晚上經常因鼻塞而無法睡得安寧，媽媽梁太帶他見過不同醫生求診，用過不同方法控制，情況都沒

太大改善。梁太多年來都以為兒子只受鼻敏感困擾，殊不知最近帶Alex檢查牙齒，被牙醫一言驚醒：「牙科醫生說兒子的下顎骨向後縮，加上我提及的病徵，推斷他可能是患有睡眠窒息症，建議帶他見耳鼻喉或呼吸系統科醫生檢查清楚。於是我為兒子約見養和醫院兒童呼吸科醫生，在詳細問症及檢查後，發現兒子有嚴重的睡眠窒息症，成因與鼻敏感有莫大關係……」梁太說。鼻敏感、睡覺時呼吸沉重或打鼻鼾，都是兒童常見的情況，家長或以為大部分

TAO WEEKLY 36 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 54 2020

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

兒童都是這樣，沒注意到這些徵狀，但這些都是患睡眠窒息症的重要病徵。養和醫院兒童呼吸科專科醫生吳國強醫生說，香港四成兒童有鼻敏感，而鼻敏感是睡眠窒息症的其中一個高危因素。「鼻敏感會影響睡眠，兒童晚上睡眠時在牀上輾轉反側，導致滿身大汗。鼻敏感引致的鼻塞情況，會令患者睡覺時需要嘴巴張開大力呼吸，用口呼吸會令舌頭向下墮，從而導致呼吸困難及打鼻鼾或睡眠窒息，令到患者的睡眠質素很差。」當中尤其以打鼻鼾最容易被忽略。吳醫生特別提醒家長，如年幼子女睡眠時經常打鼻鼾，即一星期超過三晚，很大機會是患有睡眠窒息症。

初生、早產嬰兒易有睡眠窒息症

吳醫生曾醫治不少因睡眠窒息症引致缺氧的初生兒。

吳國強醫生說，如發現嬰兒打鼻鼾，很可能是患有睡眠窒息症。他解釋：「初生嬰兒很多時鼻腔較狹窄，呼吸時要大力吸索，上呼吸道容易下塌，引致睡眠窒息。至於早產嬰兒，由於他們控制上呼吸道打開肌肉的發育未完整，故吸氣時肌肉便下塌。如果鼻塞，呼吸時大力吸索，令這情況更加嚴重。」要治療上述情況，可以佩戴呼吸機睡覺。現時有傳統的壓力呼吸機，及較新的高流呼吸機供選擇。「傳統壓力呼吸機長期壓着面部，有機會壓扁嬰兒面頰，影響外觀，故現時主要會使用一些創傷性較低的高流呼吸機，只有兩條貓鬚般的管道將空氣送入鼻腔。」當嬰兒逐漸成長，氣道狹窄情況改善後，就毋需再用呼吸機。但若果兒童有鼻敏感並持續鼻塞，睡眠窒息症沒有徹底治癒，就需要繼續使用呼吸機。

兒童睡眠窒息症解構圖空氣

空氣腫脹腺狀組織

腺狀組織扁桃腺

舌

肥大扁桃腺

喉正常

兒童如患睡眠窒息症會影響腦部及學習，父母應小心觀察及早發現病徵。

不正常

患者的日常徵狀

動，經常打斷別人話語。在診斷的過程中，醫生會請父母填寫兒女不同徵狀及其

兒童睡眠窒息症的徵狀會從多方面影響兒童的日常生

頻密程度的問卷，幫助了解及評估病情。「當中最明顯的睡

活。吳國強醫生指出其中一種是夜遺尿，「一般五歲以上小童不會再遺尿，但有睡眠窒息症會令兒童出現『復發性夜遺

眠窒息症徵狀是見到兒女睡眠時有呼吸的動作，但沒有呼吸

尿』，即是持續至少六個月沒有尿牀的情況，但之後再出現

聲。」吳醫生說。睡眠窒息症兒童，很多時都有鼻敏感徵狀，經常打鼻

尿牀；另外患者會有夢遊、發開口夢等。」

鼾、鼻塞。吳醫生提醒父母如觀察到兒女睡眠是打開嘴巴呼

睡眠窒息症兒童日間亦會出現專注力下降，上堂時無法

吸，就要留意是否患上睡眠窒息症。

專注聽老師教學，導致學習能力下降，性情亦會變得較衝

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

37 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 55 2020 年2020年3月7日 3月7日 SING

健康特區

都市醫療檔案

另外一些明顯徵狀包括晚上睡眠時磨牙，或發惡夢例如夢見遇溺無法呼吸，或者睡覺時身體翻來覆去。

時舌頭會向後墜阻塞氣道。另外如果經常用口呼吸，空氣沒有經過鼻孔過濾的話，會直接刺激扁

睡眠不足+鼻敏感

桃腺發大，同樣會阻塞氣道。所

睡眠窒息症會影響睡眠質素，如果加上睡眠時間不

以吳國強醫生指出，任何會令呼

足，等於睡眠的質素及量都不好，引致認知能力下降及神經

吸管道狹窄或肌肉鬆弛的因素，

行為障礙等問題，例如容易憤怒或專注力失調及過度活躍症

都需要控制。「如淋巴腺脹大，

（ADHD）。如何知道兒童的睡眠時間是否足夠？吳醫生

會引致睡眠窒息；如患者肥胖，

說，可以比較兒女上學及放假的睡眠時數。

脂肪積聚亦會令這通道變窄；另

「如果睡眠時間足夠，這兩個數值會是相近或者相

外如嘴巴經常張開，軟組織向後

同，如果兩者差距很大的話，即是睡眠不足，導致兒童在放

墜亦會令管道收窄引致睡眠窒

假時需要多睡以彌補之前的不足。

息。」吳醫生說。

如果睡眠不足夠的話，就會令睡眠窒息症徵狀更嚴

吳醫生特別提到香港兒童的特殊情況，令他們成為睡

重，因為咽喉是一條沒有硬物支撐的喉管，全靠肌肉拉開形

眠窒息症的高危族，「香港四成學童有鼻敏感問題，很多小

成通道，如果肌肉的力量不足，舌頭或『吊鐘』就會塌下，

朋友亦睡眠不足，兩者加起來更容易引致睡眠窒息症。」兒童的睡眠窒息症，最明顯是影響腦部，使兒童的專

阻擋管道空間。有時候如果太疲累，肌肉會更鬆弛，令睡眠

注力不足，因此家長如發現子女睡覺時有鼻鼾、學習成績退

時呼吸道阻塞情況更明顯或嚴重。」而鼻敏感兒童因為鼻塞，睡眠時會張開嘴巴呼吸，這

步，就要了解是否與睡眠窒息症有關。

▲

新式的高流呼吸機有 ▲ 兩條像貓鬚般的管道將空氣送入鼻腔，不會影響兒童面部發育。

▲ 部分睡眠窒息症患者可於睡眠時戴上牙托，保持氣道暢通。圖為下顎矯正器（左）及快速上顎骨擴張器（右）。

睡眠測試及檢查

在醫院完成第一項睡眠測試後，就可以進行第二項檢查：睡眠內窺鏡檢查，以找出引致阻塞呼吸的源頭。兒童患

診斷兒童睡眠窒息症，醫生會詳細了解病徵及請父母填

者要進入內窺鏡室，注射藥物進入睡眠狀態，然後置入內窺

寫問卷，然後安排小朋友進行睡眠窒息測試。睡眠測試可以

鏡檢查找出阻塞之處，以針對性治療。

選擇在家居或到醫院進行，但吳國強醫生指出，「兒童病人如選擇在家居進行睡眠測試，成功率較低，因為晚上兒童睡

吳醫生說，治療肥胖的兒童睡眠窒息症患者，較適宜佩

眠時容易因在牀上翻來覆去導致儀器鬆脫，最後獲得的資料

戴呼吸機，因為呼吸機減少睡眠時的窒息情況，從而增加產

不齊全，難以診斷。在醫院進行睡眠窒息測試，有專人監察

生飽腹感荷爾蒙的敏感度，就不會經常感覺肚餓，減少進食

整個過程，當儀器鬆脫會即時修正，準確度會較高。」

同時間可以幫助他們減肥，體重下降亦有助改善睡眠窒息。

TAO WEEKLY 38 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 56 2020

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

▲

如兒童有鼻敏感必須好好控制，避免日後併發睡眠窒息症。

營養師建議七歲或以上的肥胖兒童睡眠窒息症患者，

眠窒息症的重要原因，就一定要先控制鼻敏感，包括

每天應進食一千三百至一千五百卡路里的食物。

用鹽水洗鼻、使用類固醇噴鼻劑、服用「抗白三烯

度身訂造療程

素」（一種非類固醇預防氣管敏感藥）；如扁桃腺是

吳醫生強調，治療每位睡眠窒息症患者都需要度身訂造療程，針對引致睡眠窒息症的原因對症下藥。

引致睡眠窒息症的重要成因，或要選擇切除扁桃腺；如上下顎有問題，則由牙科醫生訂造牙托矯正。

例如過敏因素是否引致病情的主因，患者上顎與下顎

而打鼻鼾是兒童睡眠窒息症患者常見病徵，吳醫

的形狀、扁桃腺有否脹大等。如鼻敏感是患者患上睡

生提醒家長要加倍留意。「資料顯示，香港大約有一

鼻敏感或睡眠窒息的兒童生活質素下降，並影響學習。

鼻敏感患者每天用鹽水徹底清洗鼻腔，可改善病情。 ▲

▲醫生會因應病人的情況，而選擇合適氣壓、戴得舒適的睡眠呼吸機。

成兒童經常打鼻鼾，當中有兩至三成患有睡眠窒息症，即全港兒童有百分之二至三有睡眠窒息症。睡眠窒息症會影響兒童專注力、認知能力，例如引致過度活躍，長遠有機會令血壓上升，所以父母要及時察覺問題，及早求醫治療。」受鼻敏感困擾六、七年，至最近才發現患上睡眠窒息症的Alex，在吳醫生安排下進行睡眠窒息測試，發現他每小時窒息三十多次，屬嚴重級別。之後吳醫生教導他洗鼻、使用噴鼻劑，及服用「抗白三烯素」，梁太說目前鼻敏感受控，睡眠窒息徵狀亦減少發生。「吳醫生教導兒子每天早晚用一包粉末開清水沖洗鼻腔，鼻塞情 ▲兒童睡眠測試與成人相似，需要在頭面貼上感應器監察及收集數據。 ▲

抗白三烯素是兒童常用的非類固醇鼻敏感藥。

況大大改善，現在他睡覺時可以合上嘴巴，不再像昔日般要張開口呼吸。」另外由於Alex長期張開嘴巴睡覺而影響下顎骨發育，目前由牙科醫生跟進訂造牙托，將下顎骨拉前，改善氣道空間狹窄問題。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

39 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 57 2020 年2020年3月7日 3月7日 SING

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位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數睇，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000

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SW台灣小食店

位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶，發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、保養好。叫價 $149,900

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西北區唐餐館

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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

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東南Pizza店

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位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需交租，收入百分之三十，高級連鎖店，全部工具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900

東北唐餐外賣店

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位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000

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位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76 座位, 工具多, 保養好。叫價$225,000

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市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

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中央街北餐館

位於中央街北唐餐及越南餐館，約 23座位，生意好、穩定，工具多，保養好，人手不足。叫價 $59,900

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西北唐餐外賣店

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位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900

西北唐餐外賣店

位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等，容易操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定，每日生意約$900元，工具多，保養好。叫價 $108,900

東北唐餐外賣店

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位於東北人口稠密唐餐外賣店，地點佳，發展潛力高，生意穩定，每日生意約6百元，五年新，工具齊，叫價$89,000

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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人手不足，割愛出讓。叫價$109,900

埠仔餐館連物業

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NW Sushi店

位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

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Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900

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改衣及洗衣鋪

位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak，可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定，工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900

49b 中央街北火鍋店

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

壽司店

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位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

南Macleod Trail

位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足，工具多、保養好。叫價 $329,000

中心越南餐館

位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座位，裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。

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位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約 30座位，生意好、穩定，每日生意約700 元，工具齊。叫價$59,900

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位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力無窮。租平，生意每日約$600多元，工具齊，保養好。叫價$99,900

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SE近Marlborough 區唐餐館，裝修中等，發展潛力理想，生意好、穩定，年報$70多萬，約240座位，有自助餐加舞池，停車位足，工具齊。叫價$249,900

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生活健康 Notebook

過量營養無助免疫力提升

醫院高級營養師陳勁芝

設計：林彥博

近日新型冠狀病毒肆虐，人們做足預防準備，避免自己患病。要預防疾病，除了勤洗手、戴口罩等外在措施以外，維持良好自身免疫力也是重點之一。

撰文：文樂軒

今期營養師講解各種與免疫力有關的營養素、攝取方法、以及其注意事項。

從飲食中攝取足夠營養能助保持免疫系統正常運作，養和醫院高級營養師陳勁芝指出：「維他命A、C、 D、E、蛋白質、鋅質等營養素，都與免疫力有莫大的關聯，當以上營養素攝取足夠時，能鞏固免疫力，抵禦疾病。但需要注意的是，維他命及礦物質不是越多越好，而有時更有機會造成反效果，所以大家要避免盲目追求攝取營養素。」

維他命A 助建天然屏障一提到免疫力，不少人馬上便會聯想到維他命，先從維他命A說起。陳勁芝說：「維他命A有助調節免疫系統，並維持腸道、呼吸道以及皮膚細胞的正常生長及修補。腸道、呼吸道和皮膚都是細菌、病毒進入身體的主要渠道，要避免細菌及病毒侵入，必先保持這些器官健康。」橙黃的蔬果和深綠色的蔬菜是維他命A的主要攝取來源，例如菠菜、紅蘿蔔、木瓜、哈密瓜等等。

含維他命A食物

建議每日維他命A所需：成人：10000 IU 食物焗蕃薯（連皮）灼菠菜生紅蘿蔔哈密瓜生紅燈籠椒

▲

從飲食中攝取足夠營養素，能助保持免疫系統正常運作，從而抵禦疾病。

TAO WEEKLY 40 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 58 2020

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

每份分量 1個半杯半杯半杯半杯

維他命A含量 28058 IU 11458 IU 9189 IU 2706 IU 2332 IU

維他命C助身體製造抗體與免疫力關係密切而又最廣為人知的會是維他命C，陳勁芝表示：「維他命C負責幫助身體製造抗體，以及製造紅、白血球，保持皮膚屏障健康及促進傷口癒合，和防止外來感染。不少食物當中含有維他命C，但由於它屬於水溶性亦不耐熱，容易有機會隨烹煮過程中流失。因此如欲攝取維他命C，進食毋須烹調的水果類會較好，或者以蔬菜製成沙律。

含維他命C食物

建議每日維他命C所需：成人：75-90毫克孕婦：85毫克餵哺母乳婦女：120毫克食物每份分量生紅燈籠椒半杯木瓜 1杯橙（中型） 1個奇異果（中型） 1個熟西蘭花半杯

橘子類水果如橙、西柚等是主要來源之一，當中果肉外層的白色部分（俗稱『衣』）含有豐富維他命C，而一個檸檬的檸檬汁只含整個檸檬的一半維他命C。每天進食一個橙或西柚便可滿足人體所需的維他命C，由於維他命C會隨着時間流失，故如以盒裝果汁攝取，應選最佳品嚐日期較遠。蔬菜方面，紅燈籠椒亦含豐富的維他命C，而西蘭花及青椒亦能提供。」

維他命D、E強化細胞

蛋白質及鋅不可缺少

其次，維他命D和E亦是免疫系統的中堅分子。「維他命D除了幫助身體吸收鈣質外，也有助製造細胞壁及細胞生長，亦有助減低感冒風險。攝取維他命D的主要途徑是接觸日光。人體可以從曬太陽製造足夠維他命D，建議每天接觸日光十五至三十分鐘。至於食物，主要是高脂肪魚類、肝臟及蛋黃。維他命E則是人體的主要抗氧化物，有助保護細胞，維持身體的免疫能力。維他命E多見於植物油、種子、及堅果當中。」陳勁芝說。

雞蛋和牛奶是蛋白質主要來源之一。

含維他命D食物建議每日維他命D所需: 19至70歲成人：600 IU 70歲以上：800 IU

▲

食物每份分量維他命D含量鱈魚肝油 1湯匙 1360 IU 熟劍魚 3安士 566 IU 熟三文魚 3安士 447 IU 水浸吞拿魚 3安士 154 IU 雞蛋 1隻 41 IU 連蛋黃（大）

要有良好的免疫力，必須攝取足夠的蛋白質，陳勁芝指出：「蛋白質為身體肌肉、荷爾蒙的主要結構，同時也是製造紅、白血球及其他免疫細胞的主要元素，若攝取蛋白質不足，會影響身體免疫系統運作而使免疫力下降；舉例我們會讓癌症、感染及手術後的病人多攝取蛋白質，便是因為能為他們提供免疫系統的原材料，加速痊癒。蛋白質的主要攝取來源是肉類、魚類、雞蛋、牛奶和豆製品。」此外，高蛋白質食物如海鮮及堅果含豐富的鋅質，是良好免疫力的關鍵。鋅質能促進傷口癒合，亦有助減低傷風感冒的風險，以及紓緩有關徵狀。

含蛋白質、鋅質食物建議每日蛋白質所需：成人：每公斤體重1-1.2克建議每日鋅質所需：成人：8至12毫克

▲每天曬太陽十五至二十分鐘，有助身體製造維他命D。

含維他命E食物

建議每日維他命E所需：成人：15毫克

▲堅果類食物含有維他命E。

維他命C含量 95毫克 85毫克 70毫克 64毫克 51毫克

食物胚芽油葵花籽原味烤杏仁榛子粟米油

每份分量 1湯匙 1安士 23粒 1安士 1湯匙

維他命E含量 20.3毫克 6毫克 7.4毫克 4.3毫克 1.9毫克

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食物蠔肉牛肉肝臟豬肉羊肉杏仁紅豆（熟）龍蝦

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

每份分量 100克 100克 100克 100克 100克半杯半杯 100克

蛋白質含量 9.1克 26.2克 28.8克 27.3克 24.3克 14.5克 8.6克 21.9克

鋅質含量 97.3毫克 5.6毫克 5.3毫克 2.9毫克 4.4毫克 2.2毫克 2.0毫克 2.9毫克

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週歲之間可以算作加拿大技術移民的「黃金年齡」加拿大僱主擔保移民有兩種，一種是聯邦項目，一種是省提名項目。同技術移民的年齡條件一樣，僱主擔保移民沒有明確的年齡限制，一般來說主申請人的年齡大于18週歲即可申請省企業家官方要求主申請人的年齡在22－55歲。其實，大部分加拿大投資類移民對主申請人年齡並沒有硬性要求，只要主申請人具備一定的資產，擁有一定的管理經驗，並能符合其它的申請條件就可以了（但是總不能太高）。加拿大移民不僅設置了主申請人的年齡條件，作為副申請人的隨行子女也是有年齡規定的。一般都是規定22周歲以下的未婚人士才可以隨行，只要在遞交申請時沒超過這個年齡就可以。其實，22周歲以上隨行子女也可申請，前提是需要滿足加拿大移民局的額外要求。

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獨立屋鹽漬海帶清湯110G 辣湯235G 蔥伴侶六月香 .99 .69 豆醬售價由中位 .99 結/絲

前進車房孖屋

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政治雖殘酷人間有真情里市中心。

售價由中位

1966年我12歲到文革結束22歲，是我 800G Salted Seaweed /bag /bag /box /pack 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後起 CBL Bean Paste $4.69/box 起 Tie/Slice $4.49/bag $5.49/bag $2.69/pack 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 •寬敞1,800 - 2,600平方呎有多達8睡房及5浴室 •前進車房車道可停泊更多車輛 Oc Oc Oc 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc •現代時尚設計有靈活多樣的選擇以滿足您家庭的需要 •廚房中央島連大型儲物間 t t t 8日 8日 8日 - 10月224 - 10月224 - 10月224 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 •大量向西、向南及walkout地段選擇 •樓上洗衣房及電腦室（指定屋型） 4日 4日 4日我今天的生活狀態。我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首黃金選打折優惠的食物，努力買性價比最好的星期一至四 2至8pm 周末及假日 12至5pm 麒麟果番石榴奇異果食物。不管是過去我在美國公司，收入是 /LB /LB /2 pcs BYellow Pitaya Guava Golden Kiwi 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 Oc Oc Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc 10月1t 18 - Oc t t t 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 8日 8日 8日 - 10月224 - 10月224 - 10月224 Mon Oct 24 2016 15:33:52 GMT-0600 4日 4日 4日色的穿戴就是自己最舒適的名牌。我往日里做生意都很少請人上飯店吃飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西，上海白菜

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

.99

.49

大芋頭

.69

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

Tue May 15 2018 13:52:54 GMT-0700

COSCWKY,HSE38181,#4

COSCWKY,HSE37965,#11

福音信義會豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church

地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

43 Ave NW

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

ve N

77 St NW

36 A

Bowness Rd NW 79 St NW

堂主任：沈永良長老 403-870-8889 牧師：皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席：沈文華執事 403-547-4579 兒童樂園

上午9:30-10:30

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會)

晚上8:00

成年團契(星期六每月一次聚會) COSCWKY,HSE38786,#1

晚上6:00

Fri Jan 24 2020 12:37:06 24GMT-0800 Ave SE

地址: 2504-16 Street SE 電話: (403) 269-9393/ (403) 383-3322

Calgary Hope Christian Community Church

26 Ave SE

「今天就是改變」“Today is the day to change.”

主日上午十時正

Lord's Table

Sunday 10:00 am

主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)

Sunday 11:00 am

中英文團契

主日中午十二時四十五分

讀經禱告聚會

星期四下午一時半

Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm

Fri Jan 03 2020 10:52:32 GMT-0800

華語崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道

祈禱會婦女團契健康操

Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。當信主耶穌，你和你一家都必得救。使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE38345,#1

主日崇拜

主日擘餅聚會

Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700

卡城信望愛基督教會

16A St SE

Calgary Christian Assembly

16 St SE

卡城基督徒聚會堂

COSCWKY,HSE38525,#1

英語崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)

每週三每月第一、三週二每週六

晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年國粵英語等團契聚會，歡迎查詢及參加。

COSCWKY,HSE38705,#4

卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church

堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表中文崇拜 (粵語/普通話)：禮拜日下午2:00正英文崇拜 (丹麥信義會堂)：禮拜日早上10:00正頌恩團契：每月第2及第4主日下午3:30分『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』《路加福音19:10》『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』《約翰福音 10:10 》卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 74 Fri Apr 26 2019 11:36:43 GMT-0700

Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700

中區卡城華人宣道會

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary

Website: www.mtccac.com

主任家庭事工

林偉良牧師劉彭淑華傳道

(403) 680-8466 (403) 617-3761

=============== 歡迎參加 =============== 9:30am 成人主日學：「豐盛生命的探索」 10:30am 主日崇拜；兒童主日學(中文教授)

12:30pm 社區活動/ 興趣班：

讚美操」

「中西各式棋藝及策略，包括圍棋，象棋及Backgammon等……

結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動，使全身筋骨舒展，達到全人健康。

由專人以國/ 粵語免費教授，歡迎有興趣的朋友參加!!! 1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

Wed Feb 19 2020 14:58:47 GMT-0800

COSCWKY,HSE38458,#2

COSCWKY,HSE38377,#14

「進深．跨越．傳承」「進深．跨越．傳承」南卡城華人播道會粵語堂 – 崇拜：9:30 am 國語堂 – 崇拜：11:00 am 英語堂 – 崇拜：9:30 am 兒童 – 崇拜：9:30 am

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

主日學：11:00 am 主日學：9:30 am 主日學 : 11:00 am 主日學 : 11:00 am

粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM (101室)

Agapeland （兒童團契），青少年團契，成人小組 / 團契，活愛中心（退休人士）小組等。其他事工：心康體健事工，護牧事工，婦女事工，啟發課程，聖經課程等

午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂)

~ 歡迎查詢 ~ 電話：(403) 243-2770 電郵：info@sccefc.ca 網頁：www.sccefc.ca 地址：340 – 39th Ave. S.E.（巿南39th Ave 輕鐵站對面）註：南播聚會期間，可於以下指定時間內在39th Ave 輕鐵站泊車星期五，星期六 7:30 pm – 9:30 pm 星期日早上 9:30 am 至1:00 pm

COSCWKY,HSE37959,#9

Fri Aug 30 2019 12:37:10 GMT-0700

COSCWKY,HSE38617,#2

真耶穌教會

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

安息日崇拜

逢星期五：安息日崇拜晚上8時逢星期六：早禱會上午10時15分上午安息日崇拜上午11時下午安息日崇拜下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告晚上7時30分逢星期六：早禱會上午10時15分上午安息日崇拜上午11時下午安息日崇拜下午1時30分

COSCWKY,HSE38183,#6

(設兒童看顧和兒童主日學)

Thu Nov 14 2019 14:34:31 GMT-0800

卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218

青少年古箏鋼琴天才比賽

卡城華人宣道會城西堂

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net

傳真：(403)239-2749

主任牧師：蔣顯輝牧師副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈禱會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分粵 / 英：青、少年、大專、職業團契均在星期五晚上七時卅分舉行粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四上午十時正舉行

宗教及非牟利團體廣告套餐

Wed Feb 19 2020 16:24:08 GMT-0800

星島周末報 +大都會只需

日期：今年10月3號 (星期六) 上午9:30am開始地點：卡城大學Boris Roubakine Recital Hall 組別：初級組 (12歲以下) 及高級組 (13歲至18歲) 樂器：以古箏或鋼琴演奏自選中國音樂作品一首

/年(一格)

滲透網絡廣

為湯貝加癌症中心籌款“音樂會”

Fundraising Music Concert For Tom Baker Cancer Centre 日期：今年6月26號 (星期五) 晚 6:30pm 地點：卡城大學音樂廳Rozsa Centre

刋登廣告查詢： For advertising please contact:

※ 培訓中樂演奏人才 ※ 溝通中西音樂文化 ※

電話 Tel:403-263-1668

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 870-8878 或 (403) 607-6218查詢。卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 75 Mon Feb 24 2020 16:32:26 GMT-0800

Wed Mar 11 2020 10:59:43 GMT-0700

傳真 Fax:403-233-8603 電郵 Email:calsales@singtao.ca 1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

醫道縱橫

{

羅光輝，健福堂註冊中醫師，後在讀博士。堅持以人為本，以病為師，着眼於臨牀實效，反對以理論自居。座右銘是由世道感悟醫道，用醫心感染人心。

columns

醫診治，不惜漂洋過海，跋山涉水。其實，俗世中

病的人總喜歡求醫問藥，古往今來太多病人為求名

{

columns

七情六欲皆病因，不求醫生求自身

己。

杜絕復發，是治本的良藥。

屬治標而已。只有放下執念，排解壓力，保持樂觀，才能

醫師雖可透過針灸、藥物和推拿等法對應治療，但終

會誘發癌變。

血瘀的體質，身體氣血運行不通暢，血管供氧不足，甚至

茶飯不進。長期處於不良情緒籠罩的陰霾下，會形成氣滯

痛、胃痛、脅肋痛等；腦海中太多思緒時亦會食慾下降，

們與人爭吵，暴怒過後往往會引發身體某些部位脹痛如頭

喜為心志，過喜傷心；怒為肝志，大怒傷肝等等。例如我

思、悲、恐、驚」，每種情緒更有其相對應的臟腑，例如

懼、愛、憎、欲」；中醫則認為七情為「喜、怒、憂、

哀、懼、愛、惡、欲」；佛教認為七情是「喜、怒、哀、

關於情緒，儒家認為人有七情，分別是「喜、怒、

對，情緒非但能導致疾病，而且是最難根治的！

自身情志不遂而引起的內傷雜病。情緒也能導致疾病？

不潔、外感邪氣這一類外在致病因素之外，更多的是由於

頭霧水，不知所云。其實除了跌撲損傷、毒物咬傷、飲食

是陰陽呀、寒熱呀、虛實呀、氣血呀，外行人聽到根本一

語，聽得患者連連點頭卻似懂非懂；若是中醫回答，同樣

個病？」這個問題若是西醫回答，會扯上一大堆醫學術

患者求診時常常會問：「醫師，究竟我為甚麼會得這

的庸醫多如牛毛，而最高明且免費的醫生，恰恰是你自

生

{

凝仁遊訪

{

陳英凝醫生，香港中文大學醫學院教授兼助理院長、賽馬會公共衞生及基層醫療學院全球衞生與人道醫學學部主管；遊訪全球衞生不同角落，分享人道小故事。

中秋到元宵只出過三次門，雖然能常通視像電話，但日常又沒人跟我講家鄉話，實在悶得我頭頂快生

出草來。我不能這樣浪費生命！」天朗氣清，在護老院花園內祖母沒好氣地回應。其實把身體健康的百歲老人困在院舍內，實在殘忍。但正值疫症中，家人每次探訪都要經多番申請及確認身體狀況才可跟她一聚。「世道不好，新聞報道說賊人現今連廁紙也偷，老人

家還是留在院舍好，你們年輕人也不用擔心。這裏醫護都

很盡責，廁紙存貨又足夠。我送幾包給你們幾姊妹，若用

不着就把它送給有需要的獨居長者吧！」祖母邊說着，眼

尾邊發現十二歲的胖太孫恭敬地拿着她至愛的蛋撻，隨即

笑咪咪地極速接過一件。

民間經典故事，程式還有客家語、上海語等地方語言。於

是我立即把程式下載，隨便選了一段約八分鐘的「西遊

記」故事播放。

正在大口吃着出爐蛋撻的祖母聽到廣播後把眼睛睜得

大大，極速地說了一番我聽不懂的話，興奮得像小孩子看

到雪糕一樣。佻皮的祖母見我一臉迷惘後解釋：「傻孩

推回院舍之際，她突然在關門前回頭說：「記住下次帶一

離開時，正當我們依依不捨地目送坐着輪椅的祖母被

好！很偉大！」

子，這是我小時候用的潮汕語！這「鴨屎」（即 apps ）真

Thai Express位於市中心Suncor Center, BP House, Centennial及 Market Mall, 誠聘有經驗炒鑊、收銀、執碼兼學廚數名。電403-6068818(Amy)。

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

「從

位於西北 1 4 街舖位出租，近 Kensington，租金平。另有一細寫字樓，底層，裝備完善，可即入伙。有意請電 403-616-6188 洽。

我突然想起名叫「喜瑪拉亞 FM 」的網絡程式，內有一個免費語音節目名為「潮汕講古」，那節目記錄了幾百條

餐館出讓

部私家平板電腦給我啊！我要聽「封神榜」！」

2020年3月8日

55 71

COSCWKY,C10792,#1 COSCWKY,C10810,#1 Thu Mar 05 2020 15:54:23 GMT-0800 Mon Nov 18 2019 12:04:04 GMT-0800

誠聘

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

離卡城 25分鐘車程，埠仔Okotoks餐館誠聘炒鑊，執碼及洗碗各一名，略有廚房經驗，包食宿，請電 403-650-7575 洽。

日餐誠聘

誠聘廚師

那早上，看到祖母快樂，我也快樂。

星周刊• •STAR MAGAZINE

Tue Jan 14 2020 15:31:07 GMT-0800

西北區舖位出租

全新餐館，60到80位，位於卡加利繁忙大街，可做任何餐種，租金平。廉價出售。有意請電403-607-8099。

東北區汽車維修公司誠聘修理汽車學徒一名，需有3至4年有關經驗，有意請電 403-291-2142 洽。

亞省埠仔自助餐誠聘熟手炒鑊及傳菜各一名，包食宿機票，薪優，有意請電 1-403-866-1038。

最偉大的「鴨屎」

聘請修車學徒

熟手炒鑊傳菜

餐館聘請

離CrossIron Mills 5分鐘車程，Airdrie日餐誠聘經驗企枱，炸爐及廚房幫廚，壽司學徒，懂英語，有意請電587-775-9987。

位於BC省近亞省中西餐館，招聘有五年以上經驗廚師，略懂英語，能夠溝通，懂西餐優先，有意請電250-425-0500 Jimmy 洽。 COSCWKY,C10324,#1

Tue Mar 03 2020 13:03:39 GMT-0800 Wed Jan 29 2020 13:26:28 GMT-0800 Mon Apr 03 2017 15:12:11 GMT-0700

COSCWKY,C10775,#1 COSCWKY,C10800,#1 Fri Jan 03 2020 13:12:20 GMT-0800 Fri Feb 28 2020 13:04:27 GMT-0800

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COSCWKY,C10809,#1 COSCWKY,C10794,#1

⌉❶厗Ṣ侮劙㚫侮劙⚺⛘

䫔ᶨᶫᶫḴ㛇 2020.03.13

The Calgary Chinese Elderly Citizens’ Association

Charitable Registration Number:

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(㗇㛇ᶨ) 1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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我們卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 78 Wed Feb 12 2020 15:09:32 GMT-0800

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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近Chinook Mall！售價包含1.02英畝的地皮，開發價值無限！48 間房，有辦公區和早餐區。土地使用代碼C-COR3，F.A.R 3，可建高達46米的建築。沿街長度156米，出租廣告商位的收入也很可觀。售價僅$5,000,000，抓住時機！

地理位置絕佳，業務包含洗車服務並帶一家便利店，過去三年每年年營業額$5,000,000。易上手，十分適合家庭自營或合伙經營。買家還可根據需求在便利店內增添快餐業務，潛力無限。室內面積3,300呎，轉讓價$550,000，租金$38/呎/年，管理費$14/ 呎/年。收入穩定可觀，離卡城2.5小時，生意穩定。帶酒吧、酒類專賣店、 4台遊戲機、10間客房。工作輕鬆。售價$679,900。詳情請聯繫Thomas Lei。

16Q 工廠 (出售) - 4235 17 St SE

獨立式工廠，可用於製造業、商店、食品加工廠等多種用途。一樓面積7400 SF，水泥閣樓3000 SF，交通便利，近Ogden Rd & Black Foot Tr。面積大，佔地廣，售價$1,590,000!

05F 獨棟商業房(出售) – Kensington/Rosedale

04D 汽車旅館(出售)- Manning小鎮

土地投資 02Z 住宅開發地 – Olds镇

NEW

政府預期該土地可容納超過800個住宅房，並會迎來草藥業高峰。地處阿爾伯塔中心，和Mountain View County，往北離 Red Deer 61公里，往南離Calgary 90公里。160英畝，僅售 $6,399,000。 NEW

現有三塊地皮供單獨或一并購入，面積分別為0.60、0.60、0.62 英畝。 Stavely鎮距離Calgary南部和Lethbridge北部均僅1小時車程，這三塊地皮位於Highway 2旁，機會難得，開發用途眾多。單塊售價$135,000。

高24呎，總面積4,300呎，有辦公區。該工廠由兩個單元組成（可合成一間），門寬分別14呎，一間200 Amp，另一間100 Amp。售價$874,900。

工商物業買賣，承建

代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類政府申請，環保污染評估，及物業結構安全評估及貸款申請。

商業物業買賣招租

難得的卡爾加里城區內土地出售！面向22X高速，政府批准以后即可開發，對街同類土地已被批准。土地面積49.55英畝，臨街寬度448米，目前被用於倉庫和農場。售價$7,500,000，價格會在政府批准以后飆升，抓住時機！

02M 土地出售-17 Avenue NW

各類自用物業，廠房，商舖，寫字樓

大量廠房，貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎，請來電

NEW

絕佳M-C2區塊土地出售，地理位置極佳，步行10分鐘即可抵達 SAIT，開車十分鐘可達市中心。佔地面積8,988尺，可建3-5層多達20個單位的商業建築。叫價$1,389,000。機不可失，時不再來！請立即行動

20J 酒店 - Stettler Town城中心

離Calgary 2小時車程。三層樓，總面積約24,119平方英尺。主樓層分為1,800平方英尺的餐廳和4,299平方英尺的酒吧兩個區域，酒吧有1個自助取款機和7台游戲機。二三樓一共有30間剛翻新的客房。停車場面積為50尺x110尺。叫價$649,900

03Y Ft. McMurray 城中心酒店

48間房，全間地下室設若干會議室、一個早餐廳。 Ft.McMurray是阿省產油中心，緊鄰At ha ba s c a 油砂帶。在該區開發的油公司有 Syncrude,Suncor,CNRL,Shell以及Nexen，Ft.McMurray正發展成新興城市，在2006年那裏的房價位全省最高。此酒店總建築面積25,179平方呎，售價$3,330,000 。

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誠聘有牌地產銷售精英提供免費完善培訓，高提成，高收入

02F

美食廣場單位 - 新東方

全新美食廣場單位，位置佳，交通方便，3 8 5 尺，叫價 $609,000

23G- 新東方美食廣場單位出租

LEASE

全新美食廣場單位，位置佳，交通方便，352尺，月租 $6,500

要求：勤奮敬業，樂觀向上，富有團隊精神﹔充滿激情、主動、上進的有志人士，團隊正在發展中階段，期待你的加入！未來之星就是你請符合條件者將簡歷發至bruceliang@liangcommercial.ca或致電403-606-0112

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

信心保證

加拿大#1商業銷售冠軍團隊

罕見機會，賺錢生意,客源充足穩定,交通便利，售價 $250,000

經驗豐富

Bruce Liang 碩士，註冊工程師。

04K 土地出售 - 16311 104 Street SE

23E 電油站 –Edgebrook NW

信心保證

05M 商業/工業開發地–6011 52 St, Stavely鎮

04N 工廠出售 - Skyline Crescent NE

43間房，房頂、電視、電纜於2015翻新，空調於2014年安裝。 Manning位於Peace River往北1小時車程，亦是當地的農業、林業、油氣服務中心。總建築面積24,966平方呎，叫價 $1,500,000。

經驗豐富

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

位於繁忙地段的轉角處，占地 5,000平方呎，旁邊即是公園；主樓層1,243呎，有4個辦公室；地下室420呎，光線充足。用途廣泛，包括但不限於幼兒園、沙龍、保險公司、診所、工程公司、房地產公司、會計所、律所等。有洗手間和開放式廚房。5個私人停車位，2個路邊車位。售價$909,900，機不可失！

查詢。

交通便利，共16 0 英畝，可用作農業，旅游 / 娛樂設施，距 Okotoks25分鐘車程，叫價 $950,000

信心保證

13R

900平方呎，C-1 Zoning，可用於任何商業用途，大量停車位。月租僅$2,500。

15L 土地出售 - Foothills

經驗豐富

鄰Chinook商場和Glenmore Tr，超高客流，低租金！一樓2,070 呎的店面租金$19/呎/年，另有一個朝後街2,430呎的店面租金$10/呎/年；二樓4間辦公室，分別900呎、1300呎、2500呎、 4000呎，租金$9/呎/年。Op costs均為$13/呎/年（包含水電氣網）。大量停車位。不能用於餐廳、酒類專賣店或大麻用途。詳情請聯繫Rick Qi。

Downtown重新開發的商業區，位置極佳，總面積16,959平方英尺，位於5Ave。可用於住宅、零售、辦公樓、酒店、餐廳、醫療診所、超市等。叫價 $8,700,000 (只包含地皮)。請勿打擾樓裡的員工

信心保證

1342呎，位於Downtown商業中心，靠近C-train站和Bow River Pathway，周圍還有很多連鎖店！大窗，天花板高17呎，鋪面佈局合理。可租可購，用途廣泛，適用於零售店、辦公室、餐廳等。物業費$545/月；售價$739,900；若租賃，租金為$20/呎/年。旁邊還有一間空鋪(465 8 St SW)，面積984呎。詳情請聯繫Ming Zhao。

12H 土地出售 – 114 & 118 5 Ave SE (Bow大廈對面)

經驗豐富

20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 阿拉伯語）

商業物業買賣 ·租賃

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

Bruce Liang

#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada

經驗豐富

LIANG Commercial 21世紀地產第一商業地產團隊

微信公眾號

LIANG 商業地產卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號

國·粵·英語

碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理

bruceliang @liangcommercial.ca

403-606-0112

加拿大#1商業銷售冠軍團隊加拿大#1餐館銷量第一團隊 Enoch Lui

粵語

403-512-8140

enochlui @liangcommercial.ca

專業餐館買賣招租生意，生意連物業買賣

Ming Zhao 國語 Jason Lu 國·粵語 Rick Qi 國·粵語

www.liangcommercial.ca（中、英文）

@liangcommercial.ca

587-969-9488 mingzhao

403-560-9130 jasonlu @liangcommercial.ca

403-605-0504 rickqi

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生意買賣及餐廳買賣/租賃室內游樂場 - Chinook商場對面

NEW

05O

餐廳(轉讓生意) - 大學區

NEW

餐廳位於絕佳大學區，全新多用途商業廚房設備/證照全，帶走入式冷藏和冷凍庫，面積2,400呎，可容納76人座，適合家庭接手，如有需要可更換招牌，賣家於去年花費20萬對整體進行翻新升級。租金44/呎/年，OP Costs $19/呎/年，生意轉讓價 $399,000元。詳情請聯繫Ming Zhao。

05Q

05H

全國連鎖餐廳 - 卡城某校區

NEW

亞洲餐廳 - Lethbridge

NEW

餐廳位於主路上，提供午餐晚餐自助和點餐。店面寬敞整潔，廚房設備齊全，牌照齊全，能同時招待100位客人，有充足的停車位。3,951呎，租金$4,938/月 (含管理費)，轉讓價僅$69,900！詳情請聯繫Jason Lu。

05L

卡爾加里著名幼兒園轉讓生意！於2010年成立，一共有3個園區，常年生意穩定，教學服務質量遠近聞名。所有園區執照齊全，消防設施完善。生意轉讓價$650,000，面積和租金視位置而定。

餐廳(出租) - 唐人街

NEW

05G

連鎖快餐 - Calgary

NEW

著名連鎖炸雞店，高盈利！位於主路上，高曝光率，附近多家超市、商店以及高密度住宅區，大量停車位。低租金和加盟費！店面面積2,038呎，轉讓價$265,000，租金$24/呎/年，管理費 $15.5/呎/年。

中餐廳 (轉讓生意) – Lethbridge

收入可觀，年收入過$1,000,000。店面非常寬敞，7300呎，能招待250位客人，執照齊全。經房東允許可改招牌，適合家庭經營，租金低，且附近無競爭。租期餘5年，並可續約。生意轉讓價 $259,900。詳情請聯繫Thomas Lei。

按摩店(轉讓生意) - MacLeod Tr S

位於交通繁忙的MacLeod Tr上！設施非常完善，裝修精美。4個包間和1個員工間，都帶淋浴；另有兩間房用於汗蒸和桑拿。面積1,200呎，轉讓價$79,800，租金低僅$3,015/月，已包含管理費、地稅和Utilities。詳情請聯繫Jason Lu。

04R

連鎖快餐 (轉讓生意) - 32 Ave NE

04O

中餐廳(轉讓生意)

16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位客人。廚房設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走入式冷藏室和冷凍室。店內面積2,510尺，租期余3年且可續租，大量停車位。

03A

著名亞洲餐廳生意出售 – NW

花店(轉讓生意) - 東北區

已經營20餘年，提供各式場合花卉設計定制服務，客源穩定，店面800呎。轉讓價$50,000，租金$1,920/月（含管理費）。詳情請聯繫Jason Lu。

連鎖健身館(轉讓生意) - Cochrane

NEW

機不可失，熱愛健身的投資人士看過來！這家健身館是全球連鎖，擁有近1500家門店，且有由巨星代言的品牌運動服飾，現轉讓Cochrane店！2,300呎，轉讓價$385,000 ，租金$8,000/ 月 (含Op costs)。

04L

餐廳出租 – Bow Tower對面

無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫字樓，人流量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚房，可轉換為任何類型的餐廳（日料除外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。

03R

日托所出租 – MacLeod Tr SW

年收入 $13 0 k- $14 0 k。高收入，低成本！繁忙路段，面積 1610sf，已近期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以及一間淋浴室。生意售價$43,000，租金$2,683/月（含管理費）。

造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適合理，多窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供了完美的環境。有室外私家操場，帶廚房、洗衣機、烘干機、員工間以及辦公室。總面積3736平尺，可招收57名學生。生意及所有設施售價僅 $199,000 ，年租$26/平尺，管理費$11.5/平尺。

02N

03Z

02S

按摩店生意出售 – Tuxedo Park

按摩理療店生意出售 – 近Downtown

裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有淋浴和桑拿。專業身體放鬆按摩和傷後理療。生意售價$39,000，月租 $3,600（含管理費、物業稅、GST以及水電氣費！）。

11U

日式拉面店(轉讓生意) - 鄰Deerfoot City Mall

餐廳位於11 St NE，靠近Deerfoot City Mall，在高車流主路上能直接看到。充足停車位，廚房設備齊全。店內一側有一個已租出去的酒吧，長期從此餐廳點餐。現在這家餐廳是日式拉面館，可根據需要更換招牌。2,200呎，轉讓價$149,000，租金$7.8/呎 /年，Op Costs $8.0/呎/年。

實力買家尋購位於西北或西南區的餐館

亞洲餐廳(生意出售) – NE

7,000平方呎，250座，位於高車流量地段，收入可觀。該店的午餐自助和點心極受歡迎，并可承辦酒席。可換菜單，大量停車位。近期翻新花費$600k+，現虧本出售，售價僅$588,800。機不可失！

02V

Day Care生意連物業 - Okotoks

2017年收入$428,000，已經營6年，生意好且穩定，4名全職雇員，目前40名學生+ waiting list，有接送服務，位於轉角處，高曝光率，大量停車位，帶車庫。建築1087 SF，一樓有3間臥室+1個開放式廚房+1個超大帶浴缸的浴室，地下室有3個洗手間。生意連物業售價$580,000。

面積約在 3,000尺至 6,000尺

投資客及海外投資客尋求

價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店，電油站。

加拿大#1商業銷售冠軍團隊加拿大#1餐館銷量第一團隊

Ginger Beef 連鎖店馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。

LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980

卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

信心保證

位於西北區最繁忙的單排商業區，面積1840 SF，租約還剩9年，並可續租 5 年。廚房近期剛翻新，生意非常穩定，大量回頭客。生意售價$129,000，月租$6,133.33。詳情請聯繫Thomas Lei。

日托所(生意連物業– Edmonton Tr

05N

經驗豐富

低投資高回報！這家全國連鎖快餐店是獨立式建築，帶Drivethrough，大量車流和高曝光度，並有充足的停車位。店面寬敞， 3,779呎，可轉為其他連鎖品牌或任意菜式。新租約已出爐，5-10 年可選！轉讓價$75,000，租金$38/呎/年，管理費$14.5/呎/年。

NEW

這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為MC-1。總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿額且已有候補名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價$918,000。

04W

著名中餐廳 (轉讓生意) - Red Deer

位於鎮中心的Gaetz Avenue上，以點心和自助餐聞名，並常年穩居餐廳排行榜首！年營業額過$2,000,000；近期已裝修升級，賣家計劃退休，這是接手賺錢生意的大好時機！能招待280位客人，且有酒牌。7500平呎，轉讓價$649,900，總月租$16,500。詳情請聯繫Enoch Lui。

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

04Z

04I

05K

經驗豐富

05C

幼兒園(轉讓生意) - 3個園區

該店已經營26年，生意繁忙，服務全面，配備有4台起重機、新安裝的新風機組，及所有汽修所需設備。面積3000 SF，生意售價$169,000，租金$6,200/月（含物業稅），水電氣費$300/月左右。詳情請聯繫Jason Lu。

信心保證

位於唐人街中心地段，3100平呎，裝修和設備花費了40萬，現在提供租賃機會，僅需付租金！廚房寬敞，設備齊全，儲物間有走入式冷藏室和冷凍室。店外有充足的停車位。租金$20/呎/年，op costs $12/呎/年。

05P

NEW

經驗豐富

轉讓價$540,000包兩個店舖，分別685呎和320呎，一個位於主校區，另一個在運動中心，均設備齊全，所有設備價值超過 $200,000。9月至4月月租$3,500，若月銷售額過$40,000，另支付6%的特許經營費；5月至8月月租$1,500，若月銷售額過 $20,000，特許經營費也為6%。詳情請聯繫Rick Qi。

汽車修理店生意出售 – SW

信心保證

位於絕佳位置的大型室內游樂場，12000呎，游樂設施齊全。幾間包間可用於舉辦各種活動；另外，其廚房和游戲機能帶來豐厚收入。尤其是有辦幼兒園想法的買家不要錯過——此店規模大、區域規划靈活，可在內增設幼兒園或課外托管服務！月租 $32,500 (含Op Costs)，轉讓價$450,000。詳情請聯繫Rick Qi 或Enoch Lui。

03G

經驗豐富

20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 阿拉伯語）

05R

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

Bruce Liang

#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada

經驗豐富

LIANG Commercial 21世紀地產第一商業地產團隊

專欄

往事只能回味

撰文：劉建民

對牛彈琴

次提到，我們到了泰國曼谷的一家米芝蓮一

上

肉湯或雞湯，甜羅勒葉和羅望子葉調味)；接著就

最想知道的東西，就是食物的水準如何︰收費方面

星餐廳Blue Elephant 藍象餐廳，各人連椅子

是主菜︰紅咖喱鱸魚(配方來自土生土長的華人，

又如何？首先，我們把食物的水準和質素先放在一

都未曾坐暖，就已經帶著手機周圍去拍照打卡。

配料還有椰奶及秋葵)、聖羅勒辣炒蝦(新鮮大蝦加

邊，把我認為最要緊的價錢先告訴大家︰到底在泰

由於是米芝蓮一星餐廳，所以每一張枱都有

上泰國辣椒、大蒜及聖羅勒一起炒)、羅望子烤鴨(

國曼谷的一家米芝蓮一星餐廳吃一頓午餐，需要花

專人來招呼你，接過餐牌後，當然是第一時間看看

鴨烤至五成熟，淋上黃金羅望子醬汁，再配上油炸

費多少才能夠步出餐廳的門口？答案是每位接近

有什麼特別菜式。順帶一提，泰國通告訴我們，這

小洋蔥和酥脆芥藍)；至於配菜方面︰有甜豌豆炒

一千泰幣，還要視乎你是否有叫餐湯及飲品，當然

個午餐的餐牌上的菜式，原來每一天都不同，更值

扇貝及茉莉香白米飯和紫米飯；最後當然是甜品，

還要加上10%的服務費和7%的稅項，那麼一千泰

得一提的，就是menu上印有泰文、英文和中文，

黑糯米椰奶冰淇淋。我一口氣把整個menu上的菜

幣即等於多少港元？大約二百多港元吧！由於事隔

方便來自各地的遊客，果然貼心又細心，印象中當

式寫了出來，你會選擇什麼菜式？當然交給你們自

兩年多了，餐廳是否已經加價了？就不得而知。

日好像是星期三，所以menu印有「藍象周三午餐

行決定。不過，相信無論你選擇了什麼，都應該不

套餐」。先看看前菜︰有沙爹雞肉(採用清邁的走

會感到失望。

地雞配上自製的花生醬汁和黃瓜沙律)、泰式蝦餅

又到了溫馨提示的時間，正所謂各人的口味

(酥脆的蝦餅配上少許泰國大蒜及藍象餐廳自製的

和喜好都各有不同，有人怕食辣，亦有人超喜愛食

棕櫚醬)、柚子沙拉(新鮮的柚子沙拉棕櫚焦糖醬

辣，有一些菜式如果帶有辣味的話，menu上這款

汁、羅望子汁和藍象餐廳自家秘製的甜辣椒醬，配

菜式的旁邊便會出現一隻大象的圖案，一隻象代表

上乾椰子和碎花生伴碟)；湯類︰湯類的選擇不

微辣，兩隻代表中辣，三隻代表勁辣，四隻象的

多，只有酸辣牛肉湯或酸辣雞湯(泰北風味酸辣牛

話，即代表非常辣，請自行選擇。最後，相信大家

下期待續……

門裏門外

楊立門服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。

厭中

港人在疫症期間哪也去不了，把郊野

香

中國人，無從抵賴，所以把部分港人的仇

營不是用來住病人，而且被隔離的人足不

公園都逼爆，卻不愛惜環境，垃圾隨

中情緒燃燒到最高點。自從去年年中，內

出戶，根本沒可能對附近的民居帶來任何

處丟，真是大殺風景。一位一向歧視內地

地遊客開始絕跡香港後，市面已一片蕭

風險，卻見他加入反對行列，為疫情添煩

人的朋友見到網上的照片，便說這是香港

條，這類香港人都變了阿Ｑ，說沒有大陸

添亂。山川異域，尚且同心，香港人卻只

人「大陸化」的必然惡果。他絕少去內

人的香港多清靜多通暢。我以為經濟被

顧一己私利，把「小我」無限放大，真叫

地，也許並不知道，滿地垃圾的情況在內

「攬炒」了，他們終於求仁得仁，應該滿

人慨歎。

地大部分旅遊景點今天已很少見到。

足吧，但原來又不是。和暴徒共同進退的

很不幸地，隨着疫症向全球蔓延，世

另外一位朋友，退休後優悠自得，搞

泛民主派現在又要政府開倉派錢，連一向

界各地正掀起一股強大的「厭中」潮，若

慈善活動及在報章上寫專欄。最近偶然讀

大力支持抗爭的大律師們，今天竟也開腔

這些地方不能控制疫情，當地華人所受到

到他的一篇文章，說他的社交平台上沒有

要政府接濟。

的歧視和壓力只會更大。但今天除了中國

一個內地人，亦不歡迎他們加入，但凡見

我奉勸恐懼香港「大陸化」的朋友，

之外，其他國家都沒有應付這個新型病毒

到有用簡體字或名字疑似內地人的，他都

請不用太擔心，就拿這次疫情，便能看到

的經驗，更沒有中國式的執行效率，前景

一律拒絕加進朋友圈內，因為寫簡體字的

兩地的差別有多大。我們看到舉國上下同

令人擔憂。一向仇中的特朗普隔岸觀火，

人對事物的看法跟他不同，他不想和這類

心抗疫，市民完全服膺於國家的公權力，

現在可能掩嘴竊笑，但他也別開心得太

人有任何關係。我感到十分詫異，因為據

你可以說手法有點粗暴，但絕對科學。香

早。美國當局的防範意識似乎仍很弱，若

我所知，他經常到內地吃喝玩樂，還圖文

港人則一貫人權至上，公權力萎靡不彰。

疫症在美國失控，不但美國人遭殃，全球

並茂地介紹大灣區的飲食好去處。當然，

一部分公營醫院的醫護人員，在香港最需

經濟都「冇運行」。

喜歡到內地吃喝不表示要和內地人做朋

要他們的時候，以裝備不足為由而罷工，

友，但從他語氣用詞，可見他對內地人有

竟還有顏面說他們是在幫助香港人抗疫。

着極大的歧視和偏見。

政府要改裝未入伙的公屋為隔離營，附近

去年一場反修例的社會運動，利用了

居民強烈反對；距離美孚新邨老遠的翠雅

香港人厭中仇中的火種，把整個香港燒得

山房也遭到同一命運，而這些抗爭行動都

一發不可收拾。然後一場瘟疫「無縫」地

有當區的區議員搖旗吶喊。代表醫學界的

接踵而來，這次的罪魁禍首明顯是中國、

立法會議員郭家麒自己是醫生，明知隔離

72 2020 年 3 月 7 日

SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

2020年3月7日 SING TAO WEEKLY 51

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

商業

汽車

Mon Feb 03 2020 11:33:27 GMT-0800

專欄岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。

醫道

經正電子掃描證實美蘭有多粒腋下淋巴受影響，

逆轉不利因素

並以活檢組織證實是三陽性乳癌，即對荷爾蒙受體ER及PR還有HER2生長因子均呈陽性的乳癌。美蘭從網上得知HER2型乳癌通常較惡及難以

有效對付腫瘤，方法之一是找出導致腫瘤惡

療」。二○一二年，trastuzumab及pertuzumab

治理，擔心不已。腫瘤科醫生接手跟進，替她安

性行為的因素，再因應有關因素研發針對性

這組合獲批准用於擴散性HER2型乳癌，之後分別

排術前治療，並跟美蘭解釋，她的憂慮在過去是

治療。首先被發現的腫瘤惡性行為因素是乳癌的

於二○一三及二○一七年獲批准用為術前誘導性

確實存在，但自有標靶藥物t r a z t u z u m a b針對

HER2生長因子，而一九九八年便推出有效對付

輔助治療，以及復發率高的HER2陽性乳癌的術後

HER2，療效已逆轉過來，使用traztuzumab可將

HER2型乳癌的標靶藥物trastuzumab，其後更證

輔助治療。

乳癌復發機會減半，比HER2陰性乳癌的療效更理

要

實這藥可幫助治療胃癌。其他被發現的腫瘤惡性

Trastuzumab及pertuzumab於二○一七的

想。當時剛被批准的「雙標靶治療」，更進一步

行為因素還包括肺癌的EGFR生長因子，有關針對

HER2陽性乳癌術後輔助治療用法獲得批准，是基

減低復發風險達兩成。美蘭經過誘導性化療加

性藥物gefitinib於二○○三年面世；血管增生也是

於一項名為APHINITY、有近五千人參與的前膽性

「雙標靶治療」六個療程後，接受了手術，再通

另一因素，針對性藥物bevacizumab及sorafenib

研究。結果顯示，有關「雙標靶治療」藥物組合

過病理化驗發現原發腫瘤和腋下淋巴位置只餘下

分別於二○○四及二○○五年批准用於大腸癌及

加上化療，相對只用trastuzumab及化療可減低

少少癌細胞，之後美蘭再接受了合共一年的術

腎癌；還有肺癌的ALK基因突變，有關的針對性藥

HER2型乳癌患者百分之十八復發或死亡風險。有

後「雙標靶治療」，以及輔助性放

物crizotinib於二○一一年獲批准用於治療。

關研究於去年十二月再公布進一步分析結果，根

射治療。之後接受口服化療數個

其後，科研陸續發展出一連串類似藥物，針

據跟進中位數七十四個月後的分析，再一次證實

月，以清除可能剩餘的

對不同腫瘤，單是抗血管增生藥物，至少有十種

治療組合中加入pertuzumab可減低百分之二十四

癌細胞，減低復發風

來對付九類包括肺、大腸、胃、肝、腎等不同腫

的乳癌復發或死亡風險。

險。治療完成了將近五年，美蘭至今安

瘤；對付HER2型乳癌的亦有五種標靶藥，而正正

美蘭就是早期受惠於雙標靶治療的乳癌病

是HER2型乳癌更發展出創新的治療概念：同時用

人。她診斷患癌時，原發腫瘤已達四厘米，外科

好，非常感恩。

兩種標靶藥物來對付腫瘤同一標靶的「雙標靶治

醫生為她進行臨牀檢查發現她的腋下淋巴脹大，

插圖：楊存孝

一葉一杏林

香港醫管局質素及安全總監鍾健禮醫生，急症科出身，有句說話常掛口邊：「唔使急，最緊要快」，皆因搶救生命分秒必爭。曾任青山醫院、小欖醫院、北區醫院院長。同事叫他「KL」，座右銘是「自強不息厚德載物」。

甚麼是正氣？

抗疫路上砥礪同行

近竟甚麼是正氣？正氣存內，即是存在哪裏？心嗎？肝嗎？脾嗎？肺嗎？

新部門的職員，都謹守崗位同心抗疫。近日有很多來自不同界別的團體及

日疫症流行，不少中醫均指出我們需要「正氣存內」，以抵抗疫情，究

冠狀病毒疫情嚴峻，過去兩個月醫管局上下、無論是前線醫護還是後勤

還是腎？其實我也答不到你。假若我答你正氣存在於五臟六腑、四肢百骸、經筋絡脈中，很多人認為不夠具體，讓我以國家打個比喻。外敵侵略，軍人能夠抵禦，軍人就是正氣；罪惡發生，警察能夠儆惡懲奸，警察就是正氣；災難發生，消防員能夠救急扶危，消防員就是正氣；疾病流行，醫護能夠防治，醫護就是正氣。人們需要糧食，有農夫生產、有廚師烹煮、有侍應送到你面前；社區需要清潔，有清道夫打掃，有清潔工人清理，他們都是正氣。正氣需要存在每一個角落。氣在於人，和則為正氣，不和則為邪氣。假若外敵入侵的時候、罪惡發生的時候、災難發生的時候、疾病流行的時候，軍人、警察、消防、醫護都成為逃兵；社區有垃圾時，沒有清理人員……這國不成國，家不成家的局面，實非百姓之福。人體中，心不主宰神明、脾胃不運化水穀、肺不主司呼吸……任何一方功能的失常，都必然造成疾病。人體就如一個國家，是一個有機的整體，所以眼不能對手說：「我用不着你。」頭也不能對腳說：「我用不着你。」氣在人體的生理，貴在乎「和」。和者，相應也，同聲同氣。正氣存內，筋骨血脈各方協調，才能維持身體健康，不畏邪氣干犯。在這風雨飄搖的日子，讓我們也齊心合力，謹守崗位，守望相助，成為香港社會的正氣。

市民，都表示願意貢獻自己的一分力量支持醫管局的抗疫工作，砥礪同行，在抗疫的路上我們並不孤單。受到環球疫情影響加上全球物流供應鏈情況嚴峻，醫管局在保護裝備的庫存方面遇到重大的挑戰。理工大學工程學院得知醫管局的情況後願意伸出援手，利用最擅長的3D打印技術與醫管局的感染控制組合作，期望可以在短時間內設計出既符合感染控制規格，又可以快速在本地生產的面罩，以解保護裝備不足的燃眉之急。感染控制組的同事就物料、設計及用家的角度出發提供意見，經過反覆的測試，由構圖、做模、試戴、改良到生產每一步都全力跟進，結果在一個星期內成功研發出適合臨床使用的面罩。而理大亦利用他們的網絡找到本地廠商協助生產，投產初期每日可生產一萬個面罩，應付前線同事的需要。除了理大的幫忙外，近日亦有不少熱心市民及團體捐贈物資支援前線醫護。有關物資在不同地方採購，單單是口罩已經有來自十多個產地、數十款不同的型號，為了確保分發到前線的捐贈物資符合感染控制規格，感染控制組的同事當起「測試員」的角色為收到的物資進行測試。其實大家也可以出一分力，簡單如「戴口罩、勤潔手」便可以阻截病毒在社區散播，保持社交距離及減少社交聚會亦有助減少交叉感染，對疫情的整體控制已經幫上一個大忙。 TAO WEEKLY 54 2020年3月7日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 3 月 7 日 SING 76 2020

小城大夫

伍海強，上善堂中醫診所中醫師，喜歡收集貨幣，了解不同國家文化歷史。前仁濟醫院註冊中醫師、前「菲常仁醫」隨團醫師、香港大學中醫（針灸學）碩士、香港中文大學中醫學學士。

1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

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1428 期 ‧ 2020年 3月 12日

Mon Nov 25 2019 11:48:21 GMT-0800

專欄

岸上逍遙

葉澍堃，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。

富臨飯店

年年廿七在銅鑼灣「富臨飯店」跟太座參

豬

在席前為我們一起做這道菜，炒飯用料上乘，有

的大多是懷舊小菜，每次都食得開心滿意，最愛

加了慶賀楊貫一及富臨榮獲米芝蓮三星的

蝦仁，叉燒，瑤柱，雞蛋和大量蔥花，用瓦鍋來

甜品是香草綠豆沙，通常要食兩三碗才肯罷休！

午宴，出席者除了阿一師傅及行政總廚黃隆滔，

炒，飯炒至金黃微焦，香氣撲鼻，好食到飛起，

鼠年元宵節在這裏食了頓點心午餐，由於疫

還有多位城中名廚及食評家好友，星光熠熠。

是我以前跟阿一師傅在慈善籌款晚宴上常做之

症蔓延，入門時要先量體溫，跟着搓手消毒，富

菜。

臨地方整潔，廚房最近經過深度清洗，侍應和廚

慶功宴菜式豐富，全部是富臨的招牌菜，首

時光飛逝，不經不覺跟阿一師傅已經認識了

師全部戴上口罩，一家人食得安心放心。對於那

三十多年，他是國際餐飲界的殿堂級人物，獲獎

些怕得要死不想

午飯主菜是阿一鮑魚和花菇，這是富臨的鎮

無數，很多國家元首都食過他做的鮑魚，十年前

外出的人，餐廳

店之寶，阿一用的是日本十八頭吉品鮑魚，炆得

獲頒世界御廚大師獎，是第一位華人獲得此項殊