Helastan #9

#9 窶｢ 2014 Tidningen ﾃ､r gratis.

WEST PRIDE Kﾃ傍T OCH MANLIGHET KLUBBGUIDE BRIAN JONESTOWN MASSACRE STREETSTYLE KLASSRESA I Gﾃ傍EBORG MAX PEEZAY PUNK ILLEGAL

we are Enoteca!

Mat, vin och musik i sommar på Enoteca Maglia Artister som spelar/vänder vax: Axel Robach DBK Jonas Kernel-Rickard Uddenberg Klara Grape-Fratelli Näslund Lady Banana-Mono Urban O2 Oskar Oscarson Punky Troublemakers Sven-Eric Nilsson Boris Grannskapsenheten + många många fler av våra vänner För speldatum, följ oss på Instagram, Facebook och vår hemsida med reservation för ändringar

FINE DINING À LA MAJORNA.

Kontakt och bordsbokning Enoteca Maglia Slottsskogsgatan 46 031-14 24 00 enotecamaglia.se

några ord från redaktören

#8

Det odemokratiska modeordet

Hela Stan ges ut av GöteborgsPosten och Djungeltrumman.

Tidningen är gratis och finns att plocka runtom i Göteborg.

Tips eller frågor? Skriv till oss på Facebook, helastan.se eller maila helastan@djungeltrumman.se.

Chefredaktör

Näst efter »att grilla« eller »IPA«, är det mest populära att prata om just nu vad som är ett »hot mot demokratin«. Många tycks blanda ihop saker som att uttrycka åsikter utanför valsedeln, eller säga ifrån mot rasism med det omåttligt populära adjektivet »antidemokratisk«.

Lisa Stevik,

Jag skulle vilja säga att ett verkligt hot mot demokratin är när ett

Djungeltrumman

homosexuellt par i en ort strax utanför Göteborg inte får älska var-

Ansvarig utgivare

andra utan att det väcker hat hos andra. Eller när

Cecilia Krönlein,

enbart marknad och ekonomi får styra bostads-

Göteborgs-Posten

marknaden. Eller att var femte barn i Göteborg

Grafisk form

lever under fattigdomsgränsen. Men det är ju

Kajsa Bergström

bara jag, förstås. Lyckligtvis verkar det finnas

Redigerare

dem som håller med mig, varför vi har en helt grym HBTQ-festival i Göteborg, till exempel.

Henrik Björck Wigartz

Denna månaden har vi kokat en demokratisk

Annons

soppa på segregation, HBTQ-seniorer, köttkon-

Bulldog Media Group

sumtion och smörgåsrestauranger. För att balan-

Omslagsfoto

sera upp de beskare smakerna, slängde vi

Faramarz Gosheh

förstås in lite streetstyle, klubbguide

Övriga medverkande Karin Londré, Maria Kopp, Matilda Söderberg, Faramarz Gos-

och spaning för sötmans skull.

Hoppas det smakar!

heh, Fanny Wijk, Olivia Wikström, Hanna Rasmuson, Jonathan Bengtsson, Therese Kockum, Moa Romanova, Kristoffer Cras, Daniel Claeson, Sanna Granqvist, Fred Lindgren.

Lisa Stevik, redaktör för Hela Stan

månadens medarbetare

Jonathan Bengtsson Jonathan Bengtsson är journaliststudent på JMG och en vuxen människa, men passerar vid väl valda tillfällen (läs: på Danmarksfärjan) för att vara under 15. Det är praktiskt. När han inte skriver om män och kött i Hela Stan, ägnar han ganska mycket tid åt att tänka på djur i olika typer av hattar och kolla på Bridget Jones Dagbok-filmerna.

kontakta jonathan ? Mejla till: jonathan.bengtsson@hotmail.com hela stan #9 • 2014 3

Innehåll

8 30

Kollektivtrafiken må vara nedslående ibland, men vi har tagit en annan resa genom Göteborg, och den var allt annat än munter.

34

16

Korvfest! 16 Gammal i gaymet 20 Klassresan 30 12 MC:s 34 Brian Jonestown Massacre 38 Punk Illegal 40 Moa Svan 41 Hela Stan Svarar 42

Varför är manlighet förknippat med en blodig stek, och inte en riktigt god sallad Nicoise? Vi reder lite i frågan.

28 Varje månad i Hela Stan Lika troget som mobilräkningen, men mycket mer upplyftande, dyker ett nytt kapitel av 12 MC:s upp varje månad.

tillbaka till dåtiden 6 prylkollen 7 hanna rasmuson spanar 8 hela stan väljer 11 krubbkollen 12 månadens kock 14 klubbguiden 24 streetstyle 28 kollektivresan 37 sista rycket 46

Sekelskiftskriminella och arvegods i månadens streetstyle

38

Vad BJM står för? Brian Jonestown Massacre, förstås!

Omslag: Faramarz Gosheh, vår trogne mästerfotograf, tog en vårdag med sig en vän ut till havet och försökte dränka honom. Resultatet blev detta numrets omslag!

4 hela stan #9 • 2014

2 JULI

19 SEPT

LALEH EBBOT & KEN

SOLANDER

10 JUNI

LUNA GREEN

2 JUNI

21 AUG

MELISSA HORN 2 AUG

SNOOP

DOGG AKA SNOOP LION (US)

30 JULI

PATTI SMITH & HER BAND DET STORA MONSTRET

3 JULI

4 JUNI

(US)

SAY LOU LOU

Live på Liseberg presenteras i samarbete med:

Med reservation för ev ändringar.

Se hela programmet på liseberg.se

Tillbaka till dåtiden Ett vykort säger mer än tusen ord, sägs det. Glöm allt du vet om moderna kort med sjöbodar och Lisebergskaniner. Vi fick tre stycken från 60-talet som andades framtidstro och funktion. foto: Börje Bengtsson text: Lisa Stevik

Börje Bengtssons far var sjöman och samlade på

hällar: alla har någonstans att bo! Har ni sett kön

vykort från världens alla hörn, och det här var vad

till Boplats? Det kanske inte vore så tokigt att plocka

Göteborg stoltserade med! Glöm inte att Frölunda

tillbaks några av de där idéerna.

Torg var Europas största köpcentrum då det invigdes 1966 av självaste Olof Palme.

På 50- och 60-talet ville man vissa upp något mer väsentligt från sin stad än måsar och klipp-

6 hela stan #9 • 2014

Har du en bild som borde synas här? Allt som hänt innan 1990 är förhistoriskt. Maila helastan@djungeltrumman.se

Prylkollen text: Daniel Claeson bluetoothhögtalare och kökstermometer

Jag lyssnar nästan bara på musik i köket nuförtiden, det helstekta vårtsvinet blir så jäkla gött när man dönar loss lite Pantera samtidigt som man kollar tryntemperaturen. www.amazon.com bebisinspelare

Det sägs att man kan lugna nyfödda bebisar med att spela samma musik som man spelade när den låg i magen.

Denna japanska (skräll!) pryl har ett gäng inbyggda melodier, men också möjligheten att vända på kakan: Du spelar in hur bebisen låter där inne i magen. Och lugnar dig själv? www.japantrendshop. com

aero-tray

Sjukt smart grej på pappret, att använda laptopen på flyget kräver ju normalt grundkurs i akrobatik, men hur gör man på det där irländska flygbolaget där du bara får ha med dig ett kortfodral som handbagage? www.aero-tray.com

slicetallrik

»Hans bit är större! Nä, hennes är det! Nä hans! Nä min!

Nä din! Nä hans! Nä hennes!« och så vidare in till tidens slut.

Skönt att för en gångs skull kunna säga: »De är exakt lika stora.« www.atypyk.com

annons

Cykelverkstad på väg Vi reparerar din cykel på plats!

Ring oss på : 0704 090 670

Detta kan både företag och privatpersoner använda

Cy

kelK

illar

na

SOMMAREN •ÄR HÄR!•

Följ oss på

Sommarservice Justering av

Bromsar fram & bak Växlar fram & bak Hjul fram & bak

Smörjning av

Kedja & krans Vevlager & Styrlager Nav fram & bak

399:-

spaning

Hanna spanar: Hela Stan …

Att lägga örat mot rälsen, sticka fingret i luften och putsa spionglasögonen är inget lätt jobb. Men Hanna Rasmuson är schysst och tar en för laget. Dag som natt spanar hon på allt från cykelkap till den trendiga hetsen mot trender.

... gillar recycling

Ordet: Tredimensionell [tre:de:] Först trodde vi att det var över när vi vuxit ur de där rödgröna 3D-glasögonen som fick Kalle Anka-tidningen att se ut som ett brytningsfel. Sedan efter Avatar.

Sedan efter Kraftwerks WOW-konsert. Men nä, folk pratar fortfarande om 3D. Nu gärna ihop med ord som printing, öron och ankfötter.

Det får medges att printade kroppsdelar helt klart är ett uppstepp.

I dubbel bemärkelse. En behöver inte längre fundera på om det är så att polisen faktiskt ger bort cyklar, eller någonsin har gett bort cyklar (för visst är det alltid någons väns vän som fått sin bike från den mytiska cykelutskänkningen på polisstationen). Cykelköket i Haga finns helt klart på riktigt och återvinner gamla cyklar som det går att ställa sig i kö till att få trampa vidare.

... lever i det förflutna … dissar Att det rustika konceptet för länge sedan inte övergått till något annat. För såhär, om en får välja precis vilket koncept som helst, är verkligen bondesamhället det mest spännande? Terminator, Jane Austen, taxar, katter, akvarium, rokoko, framtiden?

8 hela stan #8 • 2014

Det mesta återkommer visserligen, men i vissa tider känns det som att vi lever lite extra i någon slags dåtid.

Som nu. Nike Air säljer slut i butikerna, Diddy byter tillbaka till Puff Daddy, Jurassic Park-soundtracket släpps på vinyl, Courtney Love anklagas för att ha haft med Kurt Cobains död att göra och nazismen gör sig synlig på gator och i media. Det sistnämnda kunde jättegärna få ha stannat på 90-talet.

spaning

… hissar

... hänger på Stigberget

Att Göteborg i juni får tio nya food trucks. Det går åt rätt håll. Fler marknader och matbilar åt folket!

Stigbergstorget fortsätter att leverera gött häng. 6 juni ordnar Kultur 414 minifestival i Söderlingska parken igen, denna gång tillsammans med Clandestino och Oceanen.

Skrivna budskap Som i Carpe diem i vitmålat trä på kakelugnen? Nej. Som i filmcitat på möbler, lampor, affischer och tatuerade Karl Ove Knausgård-citat på armen. Den långlivade bokstavstrenden har nu börjat forma meningar.

Gästspanaren namn: Jenny Gustafsson. ålder: 32 år. bor: Hisingen. yrke: Verksamhetskoordinator på West Pride, HBTQ-festivalen i Göteborg.

färgsprakande regnbågsparad med avslutande queer allsång!

Vad borde vi lämna bakom oss för gott?

– Homofobi, transfobi, rasism, sexism och alla idiotiska patriarkala strukturer som bidrar till nyss nämnda fenomen. Vår festival går i år under parollen »En

Allt vi gör är en trend Under en lång tid har det varit typ omöjligt att ha ett intresse utan att vara en hipster. Efter att stormedierna uppmärksammade ett New York-baserat trendspottingkollektivs analys av normcore-trenden går det heller inte att ha på sig otrendiga kläder utan att tillhöra en trend (hej paradox). Eventuella nya hipstertrender: att äta, att sova, att ha en kropp.

Om du fick

konstig festival«, men för

importera vad som

mig är det konstigaste som

helst till Göteborg vad

finns att det finns människor

skulle du ta hit då?

som vill döda och tortera andra

– En värld fri från heteronormen.

Vad borde ingen missa i sommar?

– Fem dagar fyllda av glädje,

människor enbart beroende på vem de älskar.

Vart tar du någon du vill imponera på?

– Till min häst Läcker, han

pepp och kamp på West Pride

är ballast i landet! Och är de

28:e maj till 1:e juni. En norm-

finkänsliga och har problem

kritisk festival med grymma

med hästbajs och lera får det

teaterföreställningar, svängiga

bli en glammig, feministisk

konserter, intressanta samtal

burlesqueklubb! Eller både och,

och debatter, spännande

kontraster är kul.

konstutställningar och en

hela stan #8 • 2014 9

ussbaren!

Sommardrinkar i folkab

en tropisk oas mitt i sta

tropisk oas mitt i stan

En tropisk oas mitt i stan...

Kristinelundsgatan 9 Storgatan 1

Kristinelundsgatan 9 Storgatan 1

031 - 774 28 28. w w w. m o o n t h a i . s e

tips

Hela Stan väljer:

När ölen inte är svalkande nog kommer ett dopp väl till pass, men alla får vi faktiskt inte plats vid Saltholmen och Delsjön.

Efter många magplask har Hela Stan listat sina favoriter bland Göteborgs badplatser.

badplatser

text: Karin Londré foto: Faramarz Gosheh

vinga

köpstadsö

Det är fler än Håkan Hellström som lider av Evert Taubekomplex, men det finns fler anledningar att besöka Vinga.

Här hittar du till exempel ett av västkustens klaraste badvatten, samt någon sorts fyr.

Okej, du måste fortfarande genomlida elvan till ändhållplatsen, men när du kommer fram får du åka båt. Cirka en kvart efter fartyget lagt ut är du framme på Kössö, hitta första bästa klippa och svandyk från den.

Båt från Stenpiren.

säveån

bubblare:

Skaffa båt.

västra långvattnet

Styr mot men förbi förbi Delsjöarna och framför allt ljumna Härlanda tjärn. Plocka fram GPS:en och påbörja den långa vandringen uppför de hundratals trappsteg som leder dig till Västra Långvattnet. Det kommer vara värt det!

Buss 17 till Spåntorget sedan apostlahästarna en bit in i skogen.

Glöm allt du tror dig veta om Säveån, i höjd med Stenkullen är namnet synonymt med klart, kallt vatten, naturreservat och otippat bra bad. All aboard the pendel!

Ta Alingsåspendeln till Stenkullen, traska ner till vattnet genom hagen på högersidan av rälsen.

Ta elvan till Saltholmen och 282 från färjeläget.

ganlet

När Saltholmen börjar likna pingvinpoolen i Slottskogen, ta då sikte en bit söderut för lite mer privat bad. Ganlet är snart Göteborgs worst kept secret.

Kollektivresan är inte spikrak, har du ork i benen kanske en cykeltur är att föredra?

Buss 94 till Hallekärrsgatan.

hästevik

När det är dags att skryta med de beachvolley-kunskaper du plockade upp i Thailand är Hästevik ditt place to go. Efter att du blivit klädsamt svettig dyker du snyggt från en klippa och hånglar sedan med snyggaste hen på plats.

Buss 24 till Batterivägen.

hela stan #9 • 2014 11

foto: Ulf Börjesson

vinjett mat

Uteätarna:

Två trendflugor i en smäll

Vad får göteborgarna att köa och på alla sätt knô för att komma in på ännu ett hamburgerhak? Två trender i en förstås: ­konceptrestaurang och hamburgare. efter en lördagkväll på The Barn på Kyrkogatan är vi mätta, men fortfarande lite konfunderade: What´ s all the fuzz about?

För att ta det från början. The Barn har ett tydligt koncept och håller sig till storyn. Berättelsen handlar om fyra kompisar från Skaraslätten som startade

Lager i bleckmuggar.

Menyn påminner om en äldre lokaltidning, hamburgarna har namn som Drängen och Pigan. Subtilt är det inte, men ägarna har lyckats skapa atmosfär i mötet mellan svensk landsbygd och amerikansk retromat.

Redan vid 18.30 var lokalen full och stämningen

en restaurang i Göteborg med inredning från en

hög. Vi fick varsin öl, en mugg Brooklyn Lager (54

gammal lada, som de på egen hand monterat ner och

kronor) och en flaska Hof (50 kronor) och beställde

fraktat till Kyrkogatan. Här serveras nu egenmalda

hamburgarna Prästen och Drängen (112 kronor

hamburgare, milkshakes, bourbon och Brooklyn

styck). Hamburgare står i centrum, även om det

12 hela stan #9 • 2014

annons

också finns större sandwichar, samt vegetariska

vinjett

biffar, på menyn.

Bland tillbehören valde vi pommes frites på sötpotatis (39 kronor), coleslaw (22 kronor) och picklade grönsaker (22 kronor). Dessutom dipsåsen tryffelmajonnäs (19 kronor).

180-gramsburgarna görs på egenmald färs av högrev och bringa från Dalsjöfors.

När vi beställt njöt vi av ölen och väntade på maten. Och väntade. Det dröjde närmare en timme innan maten stod på bordet, köket hade inte hängt med i anstormningen av gäster. Servicen fångade upp både oss på ett föredömligt sätt och försåg oss med ursäkter, chips och en rasande god dipsås.

När hamburgarna väl kom så var de vällagade men ... tama. Kryddningen i underkant och brödet tilltaget i överkant. Vi lyfte bort brödet uppepå och var nöjda med vår extra tryffelmajonnäs – med dipsåsen lyfte burgaren i både smak och konsistens.

På tillbehörssidan var den friterade sötpotatisen krispigt läcker. De picklade grönsakerna och coleslaw-salladen gav fräschör men drog en aning för mycket åt ättikahållet.

Vi avrundade med varsin milkshake. Hallon/ maräng-shaken (49 kronor) gjorde jobbet som dessert och var krämig och lagom kall.

Utanför ringlade kön i regnet. Vi funderade över hemligheten när vi gick hemåt. Det råder ingen brist på trendiga hamburgerställen. Men notan gav en ledtråd: en rejäl middag med tillbehör, milkshakes och fyra öl kostade 628 kronor.

Prisvärt. Och det stämmer väl ganska bra med hela konceptet, för vad styr egentligen livet på landet?

Bondförnuft.

namn : The Barn fyrar : adress: Kyrkogatan 11 hemsida: www.thebarn.se allra bäst: Atmosfären och bemötandet. kan bli bättre: Nivån på maten.

Varje fredag äter Göteborgs-Postens reportrar ute med 500 kronor per person på fickan. Varje lördag testar Två Dagar stans finkrogar. Både budget och lyx finns på www.gp.se/matdryck/krog.

DT_Annons.indd 1

hela stan #9 • 2014 13

2014-05

vinjett mat

gör: Driver Puta Madre, Basque och inom kort A Fucking Awesome Sandwich och Grill Del Mundo.

Månadens kock(ar): Miki & Kiki Ingber Miki och Kiki Ingber har försett göteborgarna med såväl snuskiga ord på spanska som konceptuellt ätande. Nu ger de oss ännu en sak vi inte visste hur mycket vi saknade: jävligt grymma mackor. text: Lisa Stevik foto: Faramarz Gosheh har du besökt Grill del Mundo, Puta Madre eller

rianmässigt ibland tyvärr. Om ett ställe gör något

Basque, kan du säkerligen skönja en röd tråd. Även

grymt så är det många som följer efter, hamburger-

om menyerna inte liknar varandra, så skvallrar

trenden är ett suveränt exempel på det.

inredning, helhetstänk och koncept om att det är en

Vad har ni för matfilosofi?

restaurang signerad Miki och Kiki Ingber. Eller?

Miki: – Det finns ingen röd tråd. Det är den röda tråden.

Kiki: – Vi gör allt från grunden. Vi använder aldrig halvfabrikat, om det inte är något som är helt omöjligt att få tag på. Vi gör egen majonnäs, picklar

Kiki: – Jo, att hela tiden gå in med 100 procent.

grönsaker själva och gör en egen mole sauce trots att

Miki: – Ja, det är sant. Och att gå mot strömmen. Vi

den innehåller 26 olika ingredienser.

öppnar sådant vi själva saknar i Göteborg. Det bety-

Miki: – Att aldrig fega med smaker också. Ska

der verkligen inte att alla tycker att det är bra.

det vara mexikanskt, så ska det vara det på riktigt.

Hur är Göteborg som matstad, tycker ni?

Sedan kanske någon tycker att det är konstigt att

Miki: – Jag tror att vi går mot en jätteljus framtid.

Vi har märkt en enorm skillnad de senaste åren, på grund av en ny publik och en ny generation som är

det smakar pepparkaka, men så äter 70 milljoner människor varje dag.

Kiki: – Sedan gillar vi det vi lagar också!

mycket öppnare. Puta Madre hade inte funkat för

Fastfoodtrenden håller oss i ett stadigt grepp, och

tio-femton år sedan. Sedan kan det vara lite slent-

efter att redan ha avverkat retrotrenden, mextren-

14 hela stan #9 • 2014

mat den och pinchostrenden är bröderna inte sena på

Kiki: – Personligen tycker jag en tomahawk steak

bollen. Men självklart görs det inte utan twist. På

som legat i chili, soya och ingefära länge. Lägg den

nya A fucking awesome sandwich, som öppnar i

på grillen och skär den sedan i tunna skivor. Där har

slutet av maj på hörnet Olivedalsgatan/Linnégatan,

du en fucking awesome sandwich!

står inte västkustbaguette överst på menyn.

Vad skulle ni aldrig lägga på mackan?

Miki: – Det blir väldigt matigt. Folk frågar typ »Blire goa mackor eller?«, men det blir så mycket

Kiki: – Jean Paul, min Lagotto.

Vad dricker vi till våra mackor?

Miki: – Jag hade nog tagit en tagit en mörk IPA,

mer än en macka.

Kiki: – Det är en fullständig maträtt, paketerad

och du Kiki en ljus lager, eller en skön mojito. Vi

i en macka. Ingen ost och skink-foccacia för 29

kommer bara ha mojito på drinkmenyn men base-

kronor, utan ribeye steak och brisket. Riktigt bra

rad på olika frukter. Och även jobba mycket med

råvaror och bra styckningar.

fruktjuicer, vi vill att alla ska kunna komma, även

Ni var inte sugna på en matvagn?

med sina barn. Ta en bärs och barnen en juice. Vi får

Miki: – Vi har varit inne på det, men det har varit

ofta frågan om det är okej att ta med sina barn. Det

så knögligt i Göteborg. De som kör nu kommer nog

är synd att folk känner att de behöver fråga, vi upp-

att bli bra, men man har säkert förlorat en del krö-

muntrar alla att göra det, gärna så sent som möjligt.

gare som var sugna, för att det var för meckigt.

Låt dem somna på en soffa!

Kiki: – Just den här grejen hade inte funkat. Vi har en stor jävla grill, en stekhäll och en stor varmröksA Fucking Awesome Sandwich öppnar i slutet av maj på

ugn från Texas.

Vad är det bästa du kan lägga mellan två bröd-

Linnégatan 68, Grill Del Mundo öppnar så smångingom på Kungsportsplatsen 1.

skivor?

annons

VAR DRICKER DU DIN LEMONAD? #bramhultslemonad

NY SMAK!

MYNTONAD

Dela med dig av njutningen. Vi på Brämhults gör äkta lemonad med nypressad citron som bas. I årets nyhet Myntonad har vi pressat nyskördad mynta och blandat med lime.

Resultatet är underbart törstsläckande. Missa inte att prova och dela dina uppfriskande stunder på Instagram under sommaren, så är du med och tävlar om lemonader varje vecka. Läs mer på bramhults.se.

hela stan #9 • 2014 15

kött & kön

Korvfest!

Trots grönsakernas frammarsch på senare år, är köttätandet för många så självklart att vi inte ens ­reflekterar över det. Men vad ­symboliserar vårt ­köttfrosseri, och varför går en biff på tallriken hand i hand med att vara en »riktig man«? text: Jonathan Bengtsson

16 hela stan #9 • 2014

köttvinjett & kön

för sextio år sedan var cigaretter ingenting som doktorer avrådde oss från att konsumera, tvärtom. Cigaretter rekommenderades. Längs med de stora rasande motorvägarna i USA stirrade enorma affischer tillbaka mot resande amerikaner. »Doctors smoke Camel!« kunde det stå på dessa

»En man kan ifrågasättas om han beställer en sallad istället för en blodig köttbit«

billboards, över en färgglad bild föreställandes en läkare i vit rock som log uppfordrande, och höll en tänd cigarett mellan fingrarna.

Allmänna sanningar är alltid intressanta, kanske främst för att de sällan är absoluta.

Livsmedelsverkets rekommendation 1976, »Ät 6-8 brödskivor per dag, per person, det gör dig sundare, inte rundare«, är en annan paroll som illustrerar samma sak; något som först sågs som fullkomligt rimligt, men med tiden har kommit att avfärdas som rent påhitt.

– Många tror att vi måste äta kött på grund av proteiner, när vi egentligen får i oss tillräckligt av detta näringsämne från massvis av annan mat. Precis som i ett patriarkat där mäns position är högst upp i hierarkin, placeras kött högst. Kött har ju kommit att bli en ovärderlig del av »att vara en riktig man«, så det är inte så konstigt att det värderas så högt.

Michaela Larsson är formgivare och skribent, och driver den feministiska bloggen Hejblekk. Hon har precis svarat på frågan om varför kött har en så självklar plats i mångas vardag, och samtidigt tagit spjärn mot två av alla dessa föreställningar vi ofta vi tar för givet – den om näringsämnet protein och den om bilden av »en riktig man«. Men låt oss börja från

och genus vid Uppsala Universitet, är stressad. Han ska på prisutdelning om en halvtimme.

– Det är fortfarande så att en man kan ifrågasättas om han beställer en sallad istället för en blodig köttbit. Det är lite samma sak med att beställa vitt vin istället för »en stor stark«. Och intressant är att vegetarianism och nykterism, som avståndstaganden och ställningstaganden, är väldigt lika. Folk tittar nästan ned på det, trots att det handlar om aktiva val.

Men varifrån kommer då denna föreställning om köttet som manligt betingat? Michaela Larsson menar att det ligger långt bakåt i tiden.

– I korta drag är köttets koppling till manligheten ett uråldrigt arv från tiden då män jagade. Detta arv har i längden gjort att vi kopplar ihop just köttätande med »maskulinitet«, en socialt konstruerad roll. Denna dominerande maskulinitet är explosiv, stark, aktiv, ja till och med

början.

Per Morberg står och vänder ett kilo oxfilé med intensiva rörelser, järnet fräser som en trängd katt. Kate Upton äter en hamburgare, samtidigt som hon klär av sig i framsätet på en Cabriolet i en Superbowl-reklam. Mellan dessa båda ögonblicksbilder, dessa totalt aparta världar, löper en rät linje.

Köttet. Köttet som en symbol för, ja vadå?

– Köttet som en symbol för välstånd, rikedom och makt är en etablerad bild som har funnits sedan urminnes tider, Och i denna bild finns även en koppling mellan kött och maskulinitet som det inte råder något större tvivel kring.

Kostvetaren och doktoranden Niclas Neuman, som forskar i matlagning

hela stan #9 • 2014 17

kött && kön vinjett kött kön djurisk och förenas med kött. Äter en man då inte kött är han inte heller en »riktig man«, han förlorar därmed sin maskulinitet.

Alltså kan man säga att köttet blir en symbol för mannen, och tvärtom.

– I förlängningen symboliserar kött människans övertro på sig själv, människan exploaterar djur och sätter sig därför »över« det. Detta förtryck kallar speciesism.

Och om kött då representerar traditionellt eftersträvansvärda attribut som makt, välstånd och samtidigt manlighet, hur påverkar då detta de som inte ser sig som, eller inte är, män?

– En viktig sak att understryka är att medan handlingen »att äta kött« kopplas samman med maskulinitet, kopplas den passiva biten »kött« ibland ihop med femininitet.

Kvinnokroppen refereras till som »ett stycke kött«

18 hela stan #9 • 2014

annons

vinjett

»I reklambilder har ­kvinnans kropp också fått referera till djur och kött«

och nattklubbar kallas för »köttmarknad«. I reklambilder har kvinnans kropp också ofta fått referera till djur och kött, säger Michaela Larsson.

Jonna Håkansson, genusvetare vid Göteborgs universitet och aktiv i djurrättsfrågor, befäster bilden av att samma strukturer återfinns i köttätandet som hos exempelvis sexism.

– Kött är över lag ett uttryck för förtryck mot ickemänskliga djur. Men samma förtryck, samma mekanismer, går igen när det kommer till exempelvis hur kvinnor behandlas. Du gör ickemänskliga djur till några som inte kan få finnas för sin egen skull utan som finns till för människans skull. På samma vis kan kvinnan göras till någonting som ska finnas till för mannen.

Cheeseburgare. Det var vad Moderaternas ungdomsförbund delade ut till elever på Vasaskolan i Gävle när en vegetarisk dag hade införts.

Då festivalen Way Out West 2012 slog fast att de enbart skulle servera vegetarisk mat ställde sig en stor liberal kvällstidning och sålde korv precis utanför området. Har köttet kanske även en politisk dimension? Jonna Håkansson menar att kopplingen åtminstone inte är rent partimässig.

– Men, ändå, om vi ser till de partier som sitter i riksdagen idag så har de som ligger mer till vänster en mer utvecklad maktanalys, och därför tänker jag mig att deras politik möjligtvis kan vara mer förenlig med att inte äta kött.

Vår konsumtion av nöt och fläskkött har sedan 1990 har ökat med 40 procent, samtidigt som köttindustrin fortsätter att vara en av de enskilt största faktorerna till att vår värld ömsom brinner, ömsom fryser. Det är bara att konstatera: Är inte kött redan tillräckligt mycket politik, så kommer det att bli.

hela stan #9 • 2014 19

pridepionjärer

Gammal i gaymet För sjuttio år sedan var det kriminellt att vara homosexuell. För tio år sedan kallades Göteborg »bögknackarstad«. Idag är West Pride en stående markering i kalendern. Under tiden har den första generationen öppet homo-­och bisexuella hunnit bli gamla. Men hur ser Göteborg som HBTQ-stad ut idag? text: Fanny Wijk & Olivia Wikström

20 hela stan #9 • 2014

pridepionjärer

»Då la jag ner den sidan i lagboken och tänkte att det skiter la jag i«

»vi är arga inte snälla, vi är homosexuella, nu ska

par glas vin. Hon vill kyssa henne, men tänk om

sjukdomsstämpeln bort, annars blir processen kort!«

någon ser. Hon vågar inte.

Det är en onsdag i augusti 1979 och homosexu-

Trettio år senare är hon lyckligt gift och lever famil-

alitet är klassat som en mental rubbning i Sverige.

jeliv utanför Göteborg. När kassörskan i mataffären

RFSL har kämpat i åtta år för att få bort stäm-

där hon bor frågar varför hon inte varit där på ett tag,

peln och denna eftermiddag skallar slagorden på

väljer Britt att svara att »någon annan« brukar handla.

Stockholms centrala gator. Några har sjukskrivit sig

Hon säger »någon annan« och inte »min fru«. Det

för att kunna vara med och demonstrera. Flera ring-

känns inte bra, men hon väljer att göra det ändå.

er Försäkringskassan och säger att de är oförmögna att arbeta eftersom de är homosexuella.

Demonstranterna smyger sig in ett par åt gången och sätter sig i Socialstyrelsens trapphus. Till slut har

– Jag kan vara helt öppen idag, men jag är inte alltid det. För varje ny situation så måste jag göra ett överslag i huvudet som en heterosexuell person aldrig behöver göra, säger Britt.

femtio ockupanter samlats i trappan och håller varan-

HBT-seniorerna i Göteborg tror inte att det nöd-

dras händer när de sjunger kampvisor. Ockupationen

vändigtvis behöver vara så mycket lättare att komma

blir symbolisk och viktig. Några månader senare, den

ut i dag, trots ett mer tolerant klimat.

19 oktober, tas sjukdomsstämpeln bort.

– Jag var heterosexuell då! skrattar Britt. Hon är

– När man är tonåring och börjar upptäcka de här sidorna hos sig själv är det i en tid då det är så himla vik-

en av medlemmarna i HBT-seniorerna i Göteborg.

tigt att inte vara annorlunda, utan vara precis som alla

De består av ett trettiotal personer från 60 år och

andra. Jag tror det är lika traumatiskt idag, även om det

uppåt, som träffas en gång i månaden, för att prata

är lättare att ha förebilder i samhället och att få kontakt

om saker som berör just dem, som äldre och HBT. De

med andra, säger Torbjörn, en annan av seniorerna.

beskriver det som en paus från resten av samhället, ett ställe där man inte behöver vakta sig.

Kompisen Signe hade visserligen kommit ut 1979,

margareta lindholm är författare och forskare i sociologi och genusvetenskap, och har skrivit

men var inte delaktig i aktionen. Hon kommer

boken En annan stad, om skillnaderna på manligt och

däremot ihåg när hon var ännu yngre, då homosexu-

kvinnligt homoliv i Göteborg.

alitet fortfarande var kriminellt.

Hon säger att det har skiljt sig mellan var kvinnor

– Jag minns att jag tittade efter i lagboken om hu-

och män träffats och umgåtts. Kvinnor har traditio-

ruvida det jag höll på med var straffbart. Det vill jag

nellt träffats mer i hemmamiljöer, medan män sågs

minnas att det var. Då la jag ner den sidan i boken

ute i det offentliga rummet på discon, bastuklub-

och tänkte att det skiter la jag i, säger hon.

bar, parker eller solställen. I takt med att LHBTQ-

Det är tidigt 80-tal. Britt är ung och nykär. Hon är

rörelsen växte sig starkare skapades fler uteställen

uppfylld av förälskelsen och vill hålla sin älsklings

för gruppen och under 1980-talet blomstrade det i

hand. Det är sommar och de är på väg hem efter ett

storstäderna. I dag blandas publiken ut med hetero-

hela stan #9 • 2014 21

pridepionjärer

samtidigt finns en mycket större bredd i öppet ho-

»Jag tror det är lika traumatiskt att komma ut idag«

mosexuellt och queert liv idag, säger hon.

Nasrin Pakkho är regissör och skådespelerska.

Hennes senaste film Regnbågens sång är en dokumentär som skildrar fem äldre HBTQ-personers liv.

– Varför ser man inte äldre HBTQ-personer? Var är de nånstans? Det är de som har kämpat för att göra vägen möjlig för de unga som idag är ute och gör bra

sexuella på klubbarna.

saker, säger hon.

– Förr hade vi speciella träffpunkter, men allt

Hon vill att filmen ställer frågor, snarare än ger

eftersom samhället har blivit mer öppet har de stäl-

svar. Att man ska fundera över sitt eget beteende och

lena fösvunnit. Det finns inget renodlat riktat till

sin inställning gentemot gruppen.

äldre HBT-personer i Göteborg i dag, menar Britt.

Thomas Johnsson, verksamhetskoordinator på Göteborgs HBTQ-festival West Pride håller med.

– Filmen är en dold del av svensk historia, säger hon, och håller även med om att det finns stora utmaningar kvar.

– Om jag går på Gretas kanske femtio procent är

– Jag tycker att toleransen i samhället har ökat,

straight. No offence, men det kanske inte är det jag

men varför ska vi prata om tolerans överhuvudta-

vill ha. Det är ett tecken på att det saknas, säger han.

get? Att säga att man är homosexuell ska vara precis

– Göteborg har förändrats mycket de senaste åren, från att ha haft rykte om sig att vara en bögknackarstad med mycket hatbrott så har det förbättrats

samma sak som att säga att man är heterosexuell, säger hon.

West Pride har samma typ av målsättning.

avsevärt. Det märks i attityder och hur det jobbas med

Festivalen ska egentligen inte behöva finnas, säger

frågan, inte minst i Göteborgs Stad där de startat ett

Thomas Johnsson.

HBTQ-råd. Det visar att frågan tas på allvar och att staden är mer accepterande, tolerant och öppen.

– HBTQ-personer ska inte separeras på något sätt, men vi har en lång väg dit. Vi önskar att Göteborg var mer HBTQ-vänligt året om. Alla vill visa sitt

trots de förändringar som skett för HBTQ-

deltagande två veckor, men det finns femtio veckor

personer det senaste halvseklet, är det lång väg kvar. I

till. Varför vill inte alla butiker och ställen ha sin

dag är det tillåtet att gifta sig och skaffa barn, men det är

regnbågsflagga framme året om för att visa sitt stöd?

fortfarande inte problemfritt att leva öppet. Ett närlig-

Jag förstår inte varför det är så. Jag vill att det ska vara

gande exempel är det par i Kinna, som trakasserats upp-

en naturlig del av staden och vardagen året om.

repade gånger för att de är homosexuella. Margareta Lindholm är ambivalent gällande framtiden.

Fotnot: Britt, Signe och Torbjörn heter egentligen något annat.

– Om de tendenser som finns i samhället idag fortsätter, kommer denna grupp att få det svårare

Nasrin Pakkhos Regnbågens sång visas på West Pride, 28,

överlag. Homofobi är fortfarande ett stort problem,

30 och 31 maj. West pride äger rum i Göteborg 28 maj - 1 juni.

LHBTQ: Förkortning för lesbisk, homosexuell, bisexuell, transperson och queer.

Begreppet lesbisk har stor enskild betydelse eftersom ordet homosexuell för många är liktydigt med manlig homosexuell. Begreppet lesbisk blev mer vanligt under 1970-talet.

LIVE SUMMER AT HARD ROCK!

TERRACE. DJ. NIGHTCLUB. FIVE BARS. ROCK SHOP AND LEGENDARY BURGERS.

GOTHENBURG | KUNGSPORTSAVENYN 10 | 031 20 23 30 HARDROCK.SE

/HARDROCK.GOTHENBURG

@HRCGOTHENBURG

hela stan #9 • 2014 23

©2014 Hard Rock International (USA), Inc. All rights reserved.

foto: Zhala/press

klubbguide

i 60-talets allra gladaste färger, med kärlek från dem till dig.

21-02, 80 kr (40 kr innan 22), 18 år.

31/5 Popdröm: Theo Berndt

Hela Stan klubbar Sommaren är här, och med den fler klubbpremiärer, festivaler och spelningar än någon egentligen hinner med. Fast försöka skadar väl inte? Här har vi plockat några av sommarängens vackraste blommor, fler hittar du varje vecka på djungeltrumman.se/ klubbguide text: Maria Kopp enkäter: Faramarz Gosheh 30/5 Palmarum goes West Pride Palmhuset, Trädgårdsföreningen Det är inte bara tulpaner och magnolia som frodas såhär års, i Palmhuset växer scenkonsten så det knakar under Xenia Kriisins varsamma tillsyn. Nu har hon planterat Henrik Andersson och Naoko Sakata på scen, palm-pigt!

19.00, fri entré, ingen åldersgräns.

30/5 Queer Raw Party Park Lane Två dragversioner av Lady Gaga med en brinnande passion för avantgarde – så kan man beskriva succéduon Raw som gör ett efterlängtat besök i stan. Över hela världen pratar klubbesökare om »The Raw Effect« –

24 hela stan #9 • 2014

något betydligt mer spännande än raw food.

22-03, 120 kr, 22 år.

30/5 Saturn: Beatleskväll Henriksbergs takterrass I pop-universums begynnelse var det öde och tomt, sedan kom Big Bang i form av ett gäng arbetarkillar från Liverpool! Femtio år efter Beatles-explosionen ställer Saturn till med temakväll

+ Jonas Schwartz Jazzhuset Om du någon gång skulle drömma en popdröm är sannolikheten stor att den utspelar sig i detta vinröda indieparadis på Erik Dahlbergsgatan. På scen hittar du John Blunds alter egon Theo Berndt och Jonas Schwartz, redo att kasta högvis med popsand i ögon och öron!

22-03, 100 kr, 18 år.

31/5 Djungelhästen 3.0 Göteborgs Stadsteater Får man verkligen tipsa om sin egen fest? Bara om det är en djungelhäst! Djungeltrumman, Feed The Horse och Ikipedia bjuder in till vilt galopperande galej på Stadsteatern med Zhala på scen och Tjejrejv bakom djtyglarna. Ses där?

22-03, 100 kr, 18 år.

1/6 Kentfest Ullevi Antingen kan man skrika »guu va töntigt!« när ett band gör festival, eller så kan man bara emily carpenter, 32, linné Håkan, Kent eller mittemellan?

– Håkan. Jag har alltid älskat Håkan.

Vem vill du se på Ullevi?

– Beyonce. Det blir nog en jävla bra show!

klubbguide

luta sig tillbaks och njuta av resultatet. Bokningar som Nina Persson, Junip och Beatrice Eli får oss att vilja se mer av eskilstuningarnas festfixarfingrar!

16.00, 590 kr, 13 år.

david goldner yhlen, 20, björkekärr Vad är egentligen Summerburst?

– En bra start på sommaren är vad det är!

Varför älskar housekillar att

1/6 NOH8 After Party Valand Allt roligt har ett slut, så även West Pride. I år går avslutningsfesten under temat NOH8, och varför gå runt och hata när du kan dra till Valand och lyssna på Blizz Bugaddi?

22-03, 120 kr (förköp 80 kr), 18 år.

4/6 Rhetoric Slam Yaki-Da Talartävling i klubbmiljö? Det där var såklart en retorisk fråga, Rhetoric Slams succé i huvudstaden talar för sig själv och numera finns konceptet lite var anna gnarebo, 28, olskroken Vilken är Göteborgs bästa badplats?

– Ganlet tror jag det heter. Ett mysigt ställe, där man slipper ligga som sillar bredvid varandra.

Hur badar du?

– Det beror på vädret. Är det kallt, blir det bara ett snabbdopp!

ta av sig tröjan?

– För det finns mycket brudar runtomkring, och för att visa upp sig inför beachen.

stans, på Yakis terrass till exempel. Må bäste talare vinna!

20-23, fri entré, 20 år.

5/6 Zättigung Rio-Rio Torsdagsfest till klockan fem?

Tacka Nationaldagen för det!

Den här gången får Zättigung besök av ett riktigt boiler roomproffs, nämligen deep housegurun Axel Boman! Så bli inte förvånad om det börjar bubbla i kanalen framåt småtimmarna.

22-05, 100 kr (60 kr innan 23), 20 år.

klädoutlet, rundpingis, graffiti, skivförsäljning, dans, välgörenhetsloppis och fotoutställning hela dagen. Satan i gatan vad skojigt!

10-22, fri entré, ingen åldersgräns.

6/6 Trunkfunk: Kim Ann Foxman Yaki-Da När Kim Ann Foxman var liten drömde modern om att göra

5-7/6 Clandestino Festival Stigberget Allt är inte indiepop som glimmar i Göteborgs musikvärld, det vet gänget bakom Clandestino Institute. De sätter alternativ musik i fokus året om och själva festivalen är nu inne på sitt tolfte levnadsår. Aldrig hört en egyptisk mangour eller ett svängigt malyoabeat? Här är din chans!

17.00, 450-595 kr, 18 år i baren.

6/6 Storgatans Dag Storgatan Om gatan är stor blir gatufesten lätt därefter, med streetbasket, liveband, tatuerare, kaffebar,

tim söderström, 25, majorna Vilket band headlinear din festival?

– Jag dansar gärna, så jag väljer Disclosure.

Tält eller stadsfestival?

– De har sina fördelar båda två, men det är lite mer ös på en tältfestival.

hela stan #9 • 2014 25

klubbguide

henne till skönhetsdrottning. Det blev hon också, men lämnade snabbt Miss Hawaii-titeln bakom sig och dök med huvudet före in i klubbvärlden. Nu regerar housedrottningen på dansgolv över hela världen, så missa inte audiensen på Yaki!

22-03, 120 kr, 23 år.

7/6 Lindi Ortega Pustervik Håkan på Ullevi må vara svårslaget för mången göteborgare, men om du hellre vill se en stjärna på väg upp så är Lindi

josefin stode, 30, allingsås Vad har du på din macka?

– Skagenröra, och lite olika grönsaker.

Vad säger det om dig?

– Jag gillar goa och krämiga saker i livet helt enkelt.

niklas darefelt, 26, johanneberg Sil och nubbe eller grill med snubbe?

– Sill och nubbe! Älskar sill, och nubbe hör ju till.

Ortega ett hett tips. Nashvillebaserade »Indie Lindi« har beskrivits som en americana-version av Miss Li, fast lite coolare.

19.00, 200 kr, 18 år.

12/6 Jurassic 5 + Ugly Duckling

Vad bör man absolut inte göra på midsommarafton?

– Däcka innan dansen.

Pustervik Nog för att Jurassic 5 varit med ett tag, men att snacka om Jurassic Park vore elakt, så det låter vi bli. Deras legendstatus är dock av dinosauriska mått, eller vad sägs om att Pustervik är minsta scenen på Europaturnén?

20.00, 400 kr, 18 år.

14/6 Yoloko Röda Sten Yoko Dj:s arbetar ihärdigt för en mer jämställd musikscen och under sommaren bjuder de på house, tech, psy-trance och electronica i stans svettigaste pannhus. Gå loco med Yoloko!

22-03, 100 kr, 18 år.

14/6 Solala

14/6 Belsepub: Groove from Hell Night Henriksbergs takterrass Det är svårt att överträffa institutionen Belsepub när det gäller hårda metalnamn. Inte så konstigt då att banden döpt sig till Lord of Cyclopes, Psychobrew och Days of Anger för att passa in!

20-02, 80 kr, 18 år.

Stora Teatern För två år sedan började Solala sjunga Håkanlåtar i min Facebookfeed och sedan dess har de bara fortsatt. Nu tar trion med sig stämsång och hemmasnickrade rytminstrument till Storans scen och visar var köksskåpet ska stå!

20.00, 250 kr, ingen åldersgräns.

annonser

Vad berör dig?

Opera, dans, musikal & kOnsert Titta, lyssna och läs mer på opera.se

Magasinsgatan 7B 031-711 46 46

SVERIGES ENDA RIKTIGA KASINO

KASINOKVÄLL KOMBINERA MIDDAG MED NÖJE

Njut av en god middag.

Middagspaket från 295 kr/person. Är ni ett sällskap på sju personer eller fler, kan ni börja kvällen med: FEMKAMP Tävling mot varandra i våra mest populära spel. 250 kr/person.

PROVA-PÅ-POKER Introduktion och pokerturnering.

Från 100 kr/person.

Läs mer på casinocosmopol.se

Packhusplatsen 7 • Öppet 11.30–03.00.

Lördagar 11.30–05.00 Alla visar id • Åldersgräns 20 år Spelar du för mycket?

Ring Stödlinjen: 020-81 91 00

mode vinjett

Streetstyle #9 Gubben har varit på modet länge, men kanske inte hans beiga jacka. Det ändrar vi på i månadens streetstyle. Lite arvegods och hårvax flög även det förbi kameran. text & foto: Matilda Söderberg

Linnea Talp

ålder: 23 år gör: Kulturstudent och sångare i Varg

Vad har du på dig?

– Jackan är från Myrorna och gardinen där under kommer väl från Erikshjälpen eller nåt. Sportskorna är arvegods från min kära syster.

Hur skulle du beskriva din stil?

– Bubblig och fladdrig.

Vem inspirerar dig?

– Schyman och Post.

28 hela stan #9 • 2014

mode

Simon Kjell ålder: 24 år gör : Allvetare

Vad har du på dig?

– Medfarna skor från Din Sko, byxor från H&M och skjortan tror jag är från Cubus. Säljer de ens skjortor där? En Swatchklocka hittad på Ebay, Raybankopior av okänt ursprung. Jackan, som jag älskar över allt annat, köpte jag för eoner sedan på Weekdays rea och

modellen heter lustigt nog »old man«.

Hur skulle du beskriva din stil?

– Samtliga plagg ska gå att kombinera med gubbjacka, det är min enda regel. Resultatet är oklart men beige är kanon. Sekelskiftskriminella, pensionärer och välklädda karlar i allmänhet är stora inspirationskällor.

Vilket vax använder du?

– Vanligtvis Dapper Dan eller en hemkokad ohelig blandning av skokräm, Guinness och flytspackel. Men idag blev det en tub Clubman Chestnut som fick göra jobbet. Helt okej.

annonser

KÖR GOKART PÅ CITY ARENA

D rop in fö endast 1 r 00 kr vid uppv isand av annon e s!

Frihamnspiren 031-757 49 00 www.cityarena.se

TA FÖRARINTYG PÅ BARA TVÅ DAGAR Förarintyget låter dig ta rodret ombord. Intensivkursen ger dig grundläggande kunskap i navigation, sjövett & säkerhet. Båtpraktik med förtöjnings- och navigationsövningar finns som tillval. Boka kursen på www.sjöklar.se Din dröm är värd en riktig båtskola.

vinjett

En klassresa genom Göteborg Att tänka på klyftan mellan västvärldens fattiga och rika kan vara lite som att tänka på rymden, övermäktigt att ta in. Men du behöver inte lyfta blicken längre än till vår egen stad för att se hur det står till. text: Lisa Stevik foto: Therese Kockum

göteborg är en segregerad stad. Det vet alla

Hovås och Långedrag, till miljonprogrammen i

som bor här, och det syns i alla rapporter om hälsa,

Hammarkullen och Östra Bergsjön. Här reser man

utbildning, inkomst och boende. Men det syns också

inte bara tvärs över staden med buss, resan täcker

bara du sätter dig på vagnen, bussen eller cykeln.

även in 580 000 kronor i skillnad i medelinkomst,

Inget nytt under broarna här. Men trots att alla siff-

visar en ny rapport från kommunen.

ror finns svart på vitt, och trots att alla som kan ta

– Dessa siffror, som är framtagna av kommunen

sig mellan olika stadsdelar kan se skillnaderna med

själv, visar att klyftorna ökat. I det material vi hade

egna ögon, så fortsätter klyftorna att öka. Det visar

från 2007 var skillnaden i medelinkomst mellan vil-

bland annat kommunens egen rapport Skillnader i

laområdena i väster och Angered inte så stora. Man

livsvillkor och hälsa, som presenterades i april i år.

pratar om att man vill utjämna skillnader och bryta

Catharina Thörn, sociolog, och Ove Sernhede,

segregationen, men man gör inte ett piss. Tvärtom

professor i socialt arbete, anordnar med jämna mellanrum bussturer genom Göteborg tillsammans

sker en ökning, säger Ove Sernhede.

I Göteborg växer enligt kommunens nya rapport

med ABF, som de kort och gott kallar för klassresor.

var femte barn upp i fattigdom. I Hammarkullen,

Turen går genom de rikaste villaområdena som

Hjällbo och Biskopsgården är mellan 40 och 45 %

30 hela stan #9 • 2014

vinjett

» På Pennygången var det bara 20 procent av dem som bor där nu som skulle kunna flytta tillbaka efter renoveringarna, vart tar resten vägen?«

av de mellan 20 och 25 år varken i jobb eller studier.

vissa skikt, de som inte platsar i centrala stan pressas

Hälften av alla barn i Gårdsten, Hammarkullen

ut i marginalen, säger Catharina Thörn.

och flera andra stadsdelar befinner sig i det som EU definierar som fattigdom.

– Men städer är inte företag. Vi ska inte saluföras och säljas på en marknad. Det är kommuner som har kommunalt ansvar för dem som bor här.

anledningarna till de stora klyftorna är

Göteborgs innerstad har till exempel genomgått

många, komplexa och inte minst omdebatterade.

en synlig förändring sedan mitten av 90-talet, där

Men den som i alla fall vill skrapa på ytan, kan gå

värdet på fastigheterna ökat och hyrorna därmed

tillbaks till 70-talet och Göteborgs omställning från

gått samma väg. Tidigare hyresgäster, butiker eller

varvs- och industristad, till den evenemangs- och

föreningar har fått flytta på sig.

kunskapsstad som nu saluförs. En sådan stad måste kunna locka till sig företag och arbetskraft.

I Kville har många röster höjts som varnar om en liknande utveckling, då de gamla områdena rase-

– I och med en förändring av ekonomin så föränd-

rats, och nya kvarter byggts. Hyrorna går upp även i

rades även det sociala landskapet, för att matcha för-

de äldre husen, som kan renoveras och uppgraderas,

ändringarna. Det här varumärkesbyggandet gynnar

och då får folk flytta på sig.

hela stan #9 • 2014 31

vinjett medelinkomst män*:

Östra Bergsjön: 138 200 kr Långedrag: 718 300 kr

saknar kontantmarginal

(möjlighet att få fram 15 000 kr inom en vecka för en oförutsedd utgift): Norra Angered: 64% Södra Västkusten: 6%

gymnasiebehörighet (yrkesprogram):

Stora Sigfridsplan: 99% Rambergsstaden: 57%

ekonomiskt utsatta barnhushåll:

Östra Bergsjön: 60% Björlanda: 2,4%

Göran Johansson menade på sin tid, att »om

till sig en mer kapitalstark grupp hyresgäster,

fastighetsvärdena står still, är det ett tecken på att

medans andra grupper vackert får flytta på sig.

staden är på väg utför«.

– Huvudmålet är alltid den ekonomiska

– På Pennygången var det bara 20 procent av dem som bor där nu som skulle kunna flytta tillbaka

tillväxten och ökade fastighetsvärden. Man kan

efter renoveringarna, vart tar resten vägen? Samma

se att det tänket är genomgående för städer och

sak är på gång i exempelvis Hammarkullen och

stadsutveckling idag. Mönstret är en ökad skikt-

Biskopsgården också, där miljonprogrammet nu

ning och polarisering mellan fattig och rik, och en

behöver rustas upp. Jag förstås inte vart alla dessa

utarmning av demokratiska system när det gäller

människor ska ta vägen, säger Ove Sernhede.

stadsutveckling, säger Catharina Thörn.

Hyresvärden Stenas lägenheter på Pennygången

i göteborg följer segregationens karta i

i Högsbo, som varit ett drama i flertalet akter sedan

många fall den geografiska kartan. Inte sällan tas

mars 2012, är ett exempel på hur fastighetsvärdar

geografi upp som en bidragande faktor, och bland

genom renovering och upprustning försöker locka

annat förtätning nämns som en del av lösningen

32 hela stan #9 • 2014

vinjett

bidragsfamiljer (med långvarigt stöd):

Södra Angered: 26% Annedal: 0,4%

medellivslängd män*:

Bergsjön: 74,2 år Stora Askim: 83,3 år

antal barnhushåll med inkomst under eu:s fattigdomsdefinition:

Östra Bergsjön: 60% Björlanda: 2%

»Medellivslängden för män skiljer 9 år mellan Östra Bergsjön och Långedrag. Det är gigantiska skillnader.«

på problemet. Å andra sidan behöver vi inte se längre

själv på axeln ens inom detta område. Trots den mins-

än till Rosengård i Malmö, för att se att klyftorna

kade skillnaden i utbildningsnivå, har inte arbetslös-

kan vara djupa även mellan närliggande stadsdelar.

heten påverkats, eller vilka grupper som är arbetslösa.

– Det är inte geografin som skapar problemen,

– Det är otroligt problematiskt och demoralise-

men det har bidragit. Kanske framför allt på så sätt

rande, och betyder att det finns andra, mer dolda,

att du inte ser problemet om du rör dig i innerstan.

diskriminerande strukturer. Trots att du skaffar

Om problemen inte syns, så framstår de ju heller

utbildning, är det ändå något som gör att du inte får

inte som problem. Så i någon mening har det också

jobb, som bakgrund, religion, hudfärg eller platsen

en funktion, att den här delen av befolkningen är

du bor på, säger Ove Sernhede.

avskild från resten, säger Ove Sernhede.

På en punkt i kommunens rapport syns en positiv utveckling. När det gäller utbildningsnivå minskar skillnaderna. Tyvärr är det dock inte läge att klappa sig

*Skillnaden mellan män i dessa bägge grupper är betydligt större än den mellan kvinnor där en skillnad visserligen finns, men inte är lika iögonfallande..

hela stan #9 • 2014 33

vinjett 12 mc:s 12 mc:s – kapitel 5

Maj – Max Peezay Kampsport i teknik och ordlekar

Han har utmanat branschen och rådande musikaliska konventioner under snart 15 år. Med både Fjärde världen och hyllade soloäventyret Max Peezay i bagaget måste han ses som en av pionjärerna inom hiphop på svenska. Årets femte månad vigs därför åt en MC som alltid lirat i förstafemman. text: Kristoffer Cras illustration: Moa Romanova

34 hela stan #9 • 2014

vinjett 12 mc:s

på åttiotalet finns det fyra stycken dagis på Henriksdalsberget. Max Peezays delar lokaler med en fritidsgård och bara en dörr skiljer dem åt. En dörr som ibland glöms att låsas.

Han och polarna har upptäckt att det går att spela innebandy och andra sporter i fritidsgårdens

»Jag var så nykär i m ­ usiken att jag inte hade tid att ­reflektera över framgången«

discorum, som även tillhandahåller turntables och mixer. Barnens sport utövas ofta medan de äldre ungdomarna spelar hiphop från dj-båset.

– Det vara bara den musiken vi fick, det var inget vi valde.

Han skriver sin första text redan som elvaåring men det är först några år senare som musiken börjar att tas på allvar.

EP:s debuterar gruppen 2002 med skivan Världens ände, som två år senare följs upp med Gatumusikanterna, där singeln Vårt Kvarter blir en radiohit.

Något år senare får Max Peezay möjlighet att åka till London för att vara med i videon till The Streets

Max Peezay börjar på Nacka gymnasium, en av

Blinded by the lights. Han har aldrig tidigare varit i

Stockholms största skolor. Han väljer en musikpro-

den engelska huvudstaden och han kommer dit i

duktions-kurs som tillval och upptäcker att det även

ett explosivt ögonblick i musikhistorien. En ny sub-

finns en studio på skolan. En kille från Orminge

genre till hiphop har uppfunnits i stadens förorter

anmäler sig också till kursen. Det är Matte Caliste,

och ingen vet i detta skede vilka vägar musiken ska

Max Peezays blivande vapenbroder.

ta. Denna stil som plötsligt ger landet som skapade

– Matte var den första riktiga hiphopparen som

popmusik en identitet inom hiphop, skapar även en

jag lärde känna och med riktig hiphoppare menar

otrolig kreativitet. Max Peezay låter sig uppslukas.

jag någon som levde det livet fullt ut. Matte blev vår

– Jag hittade allt som jag tyckte saknades i Sverige

länk och lärde mig hiphop på djupet, det var han som

och jag kände att jag måste måste göra något i den

introducerade mig i mixtapes, freestyles och sånt där.

här energin. Jag fann det där nya och var tvungen att

Matte Caliste rappar också och gör redan då beats. De börjar skriva låtar tillsammans, folk tillkommer, folk trillar av och de som blir kvar bildar Fjärde Världen.

– Med Fjärde Världen kom hiphopkulturen på

göra det helt enkelt.

Max Peezay och barndomsvännen Juusu Pikanen börjar experimentera med hjälp av alla intrycken från London. Denna kreativa urladdning når

djupet för mig liksom. Jag började förstå mycket mer

fram till Cari Lekebusch, en av gudfäderna bakom

om hur de här elementen hörde ihop och hela den

Stockholms ravescen. Max Peezay träffar rätt i den

biten, det var en sjukt intressant tid som har format

gamla technohjältens hiphophjärta, Cari Lekebusch

mig mest tror jag, av alla mina revolter.

beslutar sig för att backa projektet och blir med

På radion spelas Petter och hiphop på svenska har

tiden någon slags exekutiv producent. Skivan

slagit igenom med full kraft. Parallellt med detta

Discokommitén släpps 2006 och blir en stor hit både

växer en underground-scen fram där Fjärde Världen

bland recensenter och publik.

är tongivande, tillsammans med Loop Troop,

– Det var så konstigt för ingen av oss insåg hur bra det

Mobbade Barn Med Automatvapen, Kalle Kath,

gick. Jag gjorde tio resor till London istället, vi var helt i

Heli, Superscientific, BLaO med flera.

vår bubbla och länkade med artister där och gjorde nya

– Det var så mycket fokus på hiphop i media att de

låtar. Men vi gjorde 70-80 gig det året så jag märkte att

som hade hållit på jättelänge kunde ha större jamz,

det fanns ett intresse, men jag var så nykär i musiken att

men de hade ändå inte råd att boka Petter. Så kvar fanns

jag inte hade tid att reflektera över framgången.

vi som kunde bygga en alternativ scen och det gjordes under den tiden när Petter släppte sin första skiva.

I samma veva skördar Timbuktu framgångar och får

Han har alltid ett samhällsreflekterande perspektiv i sina texter, men med andra Maz Peezay-skivan, Boven i dramat, blir tilltalet mer direkt, mer vasst.

därmed möjlighet att starta sitt skivbolag Juju Records,

Allt fler rader behandlar landets politik och det

där Fjärde Världen blir signade. Efter några singlar och

klassamhälle som han hela sitt liv betraktat.

hela stan #9 • 2014 35

12 mc:s – Boven i dramat är på många sätt en protestskiva. När jag hör den idag kan jag tycka det är synd att känslan var så. För mig var det ingen bra kreativ miljö, att bara vara förbannad på massa saker och försöka göra musik på de känslorna. Den kunde varit roligare liksom. F.A.S

»Jag har hållit ett tempo som någon annan bestämt«

3 är mer lekfull på många sätt och jag tycker att jag fått in mycket mer humor i framförallt mina ordlekar, jag ville gå tillbaka till det hiphop är för mig, det vill säga en kampsport i teknik och ordlekar.

Att Max Peezay valt sin egen riktning i musik-

måste tänka på att jag har gjort det här sen jag var 15-16 år och jag är 34 idag. Jag har hållit ett tempo

branschen gör att tid är oviktigt när det talas kom-

som nån annan bestämt. Man vet att det är vissa pe-

mande släpp. Så när nästa skiva ser dagens ljus kan

rioder man kan släppa för att få mer nomineringar

han inte svara på i maj 2014.

eller för att få den där turnén på sommaren. Det

Men han försäkrar att varken Fjärde Världen eller Max Peezay någonsin kommer sluta.

– Asså grejen är att jag har svårt att begränsa mig till tid eller om det blir ett album eller en EP eller

finns massa hålltider som styr tempot, vilket gör att det är väldigt svårt att få perspektiv. Men nu har jag varit borta från det där några år och det verkar även ha gjort så att min kreativa ådra ballar ur liksom.

bara låtar, men jag är i en väldigt kreativ fas just nu. Det är så jävla svårt att få perspektiv när man är

Under var och en av årets månader kommer vår skribent

yngre och lever mer intensivt. Men nu har jag fått

Kristoffer Cras träffa de tolv rappare du bör hålla ögonen på

barn och några år lite utanför musikbranschen. Du

just nu. Du hittar de fyra första kapitlen på djungeltrumman.se.

annonser

VÄKTARSKOLAN

Vill du bli väktare?

Väktarskolan genomför väktarutbildning varje månad.

Just nu endast

RÄNTEFRI AVBETALNING Kontakta oss för mer information på Tel. 031- 41 09 00 eller besök vår hemsida www.vaktarskolan.se

hållplats

Kollektivresan: Angered centrum Kollektivtrafiken i Göteborg är inte billig, så se till att utnyttja varje månadskort eller sms-biljett till max. Vi kliver av på en hållplats per ­nummer, för att inspektera guldkorn, vattenhål och lokalbefolkning. text och foto: Therese Kockum

en spårvagnsresa på tjugo minuter mot

Och det sämsta?

nordöst tar dig till Angered. Merparten av centru-

– Det är mycket tydligt här hur missgynnade

met byggdes under miljonprogrammet på 60-talet.

vissa grupper är i vårt samhälle. Det finns en stor

Husen poppade upp som svampar ur jorden, och att

frustration på grund av det motstånd som invånarna

ha någonstans att bo var en grundläggande rättig-

här ständigt möts av. Jag är också trött på all grå

het för medborgarna. Vi vet, det låter som en skröna

arkitektur.

från förr i tiden.

Vad saknas i din stadsdel?

Det mesta du behöver finns i Angered centrum,

– Större inflytande bland invånarna, upprustade

bland annat ligger här Blå Stället, som ser till att

bostäder och att fler Svenssons får upp ögonen för

kultur inte måste ske inom innerstadens gränser.

Angered.

Samtidigt präglas stadsdelen av den göteborgska

Vem är den typiska Angeredsbon?

segregationen, Södra Angered har flest familjer i

– En rasifierad relativt ung person med mjukis­

kommunen med långvarigt ekonomiskt bistånd.

byxor, energidryck och cigg i mun, haha!

Tanya Charif är socionom på Guts Angered, en fritdsgård där tjejerna främst sätter agendan. Hon är även en av grundarna av GAI (Gays in Angered), en mötesplats och arena för HBTQ-personer i stadsdelen.

Vad är det bästa med Angered?

– Angeredbons förmåga att umgås i det offentliga rummet. De sociala koderna är inte så normativa här, och samhället häromkring inte heller så homogent. Så jag säger grannskapet, gemenskapen och

Shoppa: Edels, ett rent Mekka för den pryl- och fyndtokige.

Häng: Oundvikligen i den splitternya stadsparken, utrustad med massa aktiviteter som basket, boule, pingis och utomhusgym. Om inte där så i Lärjeåns trädgårdar, en liten bit ifrån centrum. Ät: Café Liba är piroghaket med stort P, vårt hetaste tips är den kända feta- och spenatpirogen.

grönskan.

hela stan #9 • 2014 37

musik

Brian Jonestown Massacre: »Jag ville aldrig bli nästa stora grej« Det har gått 24 år sedan Brian Jonestown Massacre först såg dagens ljus, och omkring 40 medlemmar har hunnit avverkas. Egentligen har bara en fast punkt funnits: sångaren och låtskrivaren Anton Newcombe. text: Karin Londré foto: Katy Lane

frågar du 100 000 musikjournalister vilken

ande galen. Knark blandat med genialitet och en

som är deras favoritdokumentär, kommer minst

inte oansenlig dos hybris, gör att Anton bland annat

105% av dem svara Dig!. Det är historien om två

försöker bryta sig in på Dandy Warhols releasefest

band, The Dandy Warhols och Brian Jonestown

utklädd till Elvis och med rullskridskor på fötterna.

Massacre, och vad som händer när det förstnämnda

En annan gång ses hans band spela inför tio perso-

skriver kontrakt med ett stort skivbolag och det

ner i ungefär lika många timmar, under det lokala

andra inte gör det. Anton Newcombe är sångare,

kommunistpartiets högkvarter. De tar bara pauser

låtskrivare och main man i BJM, samt spritt språng-

för att slåss med varandra.

38 hela stan #9 • 2014

musik

»Det finns så många jävlar som låtsas vara snälla tills du skrivit på kontraktet«

vara snälla tills du skrivit på kontraktet. Sen stjäl de dina pengar, tvingar dig att ändra ditt album och behandlar dig som skit.

Sedan ett par år tillbaka bor han i Berlin med sin familj och därifrån jobbar han delvis med egen musik och delvis med egna skivbolaget A Recordings.

– Jag har alltid släppt på egna bolag, eftersom jag gillar att vara producent och ha full kontroll. Om någon skulle investera pengar i det jag gör, kan de lika gärna bestämma sig för att jag inte är värd dem helt plötsligt.

För ett par veckor sedan släppte Brian Jonestown Massacre sitt fjortonde album, Revelations, som otippat nog innehåller en låt på svenska. Den sjungs av Jocke Åhlund och har den självklara titeln Vad hands med deem. Anton Newcombe berättar att det är första gången på länge han inte ser någon tydlig röd tråd mellan låtarna på skivan.

– Jag försökte skriva en sammanhängande berättelse, men det fungerade inte. Då bestämde jag mig för att bara presentera låtidéer och låta lyssnaren bestämma vad de betyder. Om de betyder något alls, vill säga.

Trots att det finns de som inte vill jobba med

Till skillnad från många av de band som toppade

honom idag baserat på hur han var då, ångrar Anton

listorna under slutet av 90- och början av 00-talen,

Newcombe inte den sida av sig själv han visade i filmen.

turnerar Brian Jonestown Massacre världen runt

– Nej, däremot är jag ledsen för att filmmakarna

just nu, och nya lyssnare upptäcker dem hela tiden.

valde att inte visa hur musikindustrin faktiskt ser

Anton Newcombe har helt enkelt fått någon sorts

ut, trots att jag verkligen gav dem den möjligheten.

revansch på en bransch som verkligen inte förstod

Vi filmade allt och sen skapade de en falsk historia,

honom, och som han inte heller ville vara en del av.

säger han.

Anton Newcombes avsky för musikindustrin är tydlig i filmen, och på den punkten har han inte

– Jag är mest glad över att jag lyckats behålla kontrollen över min musik. Jag ville aldrig bli nästa stora grej, ändå.

förändrats. Han är glad att skivbolagen inte har lika mycket pengar idag som de hade förr, och därför inte kan lägga 150 000 euro på ett bands debutalbum.

– Du vet, det finns så många jävlar som låtsas

Revelations finns ute nu och den 18 juni ser du Brian Jonestown Massacre på Pustervik.

hela stan #9 • 2014 39

musik

Punk Illegal: »För somliga handlar punk om att dricka tvååttor« För det mesta går folk på festival för att det är kul, eller för att visa upp sina nya jeansshorts. Men när du köper en biljett till Punk Illegal skänker du också pengar till en god sak. Adam Sikström är en av arrangörerna. text: Karin Londré foto: Christina Blom Berätta om Punk Illegal!

– Punk Illegal startade som en arbetsgrupp inom

För vissa handlar punk om att äntligen ha hittat ett sammanhang och en gemenskap där de inte känner

Ingen Människa Är Illegal 2005, dels för att samla

sig som ufon. För andra handlar det om att göra

in pengar men också för att politisera punkscenen.

motstånd mot samhällets rådande normer och för

Allt arbete inom Punk Illegal är helt ideellt och allt

somliga handlar punk om att dricka tvååttor och

överskott går till IMÄI.

lyssna på Anti-Cimex.

Vad är ditt bästa tips till någon som vill starta en egen festival?

– Gör det i liten skala först och se till att vara

Vad behöver Sverige allra mest 2014?

– Det är dags att vakna upp och börja ta hotet från den växande fascistiska rörelsen i Sverige och

tillräckligt många. Vi lever i ett kontrollsamhälle,

Europa på allvar. När människor i Sverige i dag

det kommer att bli mycket kontakt med diverse

knivhuggs och misshandlas på öppen gata på grund

myndigheter, företag och polisen, så ta kontakt i god

av politisk åskådning, hudfärg, eller sexuella läg-

tid. Vi började planera årets festival redan i septem-

gning och när nazister återigen marscherar fram på

ber förra året.

Någon sa att punken är död. Vad säger du till denne någon?

gatorna i Europa så måste till och med de mest inbitna liberalerna inse att något radikalt måste göras.

Vi vet alla hur det slutade förra gången.

– För den som var punkare på 80-talet och nu sitter i ett radhus med tonårsungar kan punken se

Punk Illegal äger rum den 27-29 juni i Alafors, en dryg timme

väldigt död ut, för andra är den det definitivt inte.

från Göteborg.

40 hela stan #9 • 2014

musik

Moa Svan: »Äter korv, dricker bärs och pratar tjejer«

En talkshow måste inte innebära att gubbar i­ntervjuar andra gubbar, för att sen lyssna på ett band bestående av g ­ ubbar. Det har Moa Svan tydligt visat i sin egen variant, Moa Svan med vänner. text: Karin Londré foto: Jenny Jarnestedt

Vem är din absoluta drömgäst?

– Jag gör som alliansen. Drar av plåstret fort och

– Jag vill ha med mina älsklingsgäster igen. Det

säljer ut, fort som fan. Alla tjänstemän som inte är

finns inget roligare än att göra talkshow med Nour

kvinnor köps ut, alla styrelsemedlemmar i statliga

El-Refai. Vi hänger mer som polare annars. Äter

bolag som är män och alla ministrar som är män får

korv, dricker bärs och pratar tjejer. Men på scen, det

avgå. Sen veckan därpå, börjar vi om från början.

är en helt annan sak. Jag älskar det. Sen skulle jag

Och så får alla söka jobb på nytt.

vilja sitta där med henne och Lotta Schelin och Anja

Du tar med dig din talkshow till Göteborg

Pärson och vara lite så där, »nu snackar vi«.

under West Pride. Vad kan en förvänta sig av

Ibland säger folk typ »vadå gay pride? Varför

din kväll på Stora Teatern?

finns det inga straight pride-festivaler?« Vad är bästa svaret på den dumma frågan?

– Ja, om man är strejt och känner att man blir

– En fet jävla riktig talkshow. Utan pinsamma män som drar sexistiska skämt med sina polare. Jag är öppen med att jag bjuder in sköna, balla brudar

hånad för att man håller sin partner i handen på

som jag skulle vilja hänga med jämt om jag fick, och

stan, eller att man inte vågar säga på sitt jobb att

alla som är med på Stora Teatern får vara med i vårt

man dejtar nån av motsatt kön, eller att ens föräldrar

fantastiska häng.

slängt ut en för att man var strejt. Då kanske det är dags att starta en.

31 maj ser du Moa Svan med vänner på Stora Teatern.

Vi ger dig makt över Sverige i en veckas tid.

Gäster på scen är Sissela Benn, Mian Lodalen och

Vad tar du tag i först?

Iki Gonzales Magnusson.

hela stan #9 • 2014 41

Det är valår och överallt tycks det till. Emellanåt får vi nog av slipade politiker, och vill bara veta var en helt vanlig go göteborgare tycker om både de små och stora frågorna i livet. Så vi frågade, de svarade.

sammanställning: LIsa Stevik

Hela Stan svarar: Juniväsentligheter

panel

42 hela stan #9 • 2014

hanna bågler pros redaktör för bloggen This Must Be the Place.

Vad är det godaste man kan ha på en smörgås?

Smör. Gärna extra saltat på nybakat bröd.

Vilken är den viktigaste valfrågan 2014 tycker du?

På en nationell nivå att vi får ut rasismen och in med feminismen. På en lokal nivå bostadsfrågan, att man får ett slut på renovräkningar.

Var äter du helst på lokal i Göteborg?

Ni hittar mig på The Rover där de har toppenmat och den finaste personalen.

Varför är män så förtjusta i kött?

Varför gillar smurfar jordgubbar? Jag godtar inte premisserna för frågan.

Var skulle du vilja se Håkan Hellström istället för på Ullevi?

Håkan ser jag gärna på söndagsbrunch i min lägenhet, så att jag kan få klarhet i några av hans texter.

panel

eric kalseth, aka conny mejsel

tomas von brömssen

sabrin maysa jaja

wrestlinglegend.

skådespelare

ordförande i Pantrarna för upprustning av förorten

Sill. Ägg och sill. Vill man vara märkvärdig kan man la ha majjo på ock.

Stekt strömming, utan tvekan.

Turkisk youghurt med gröna oliver.

Den viktigaste valfrågan är att borgarsvinen ska sluta begå övergrepp på de svaga i samhället. Ut med rädda, rika, vita män. In med Gudrun!

Ungdomsarbetslösheten.

Frågan om vinster i välfärden.

Idag fokuseras det tyvärr mer på pengavärde än människovärde. Att behov tillgodoses utifrån en budget istället för att budgetar sätts utifrån behov, är grunden till många problem.

Äter la helst på Krakow eller mojjen på Mariaplan.

Ulf Wagner och Leif Mannerström har jag följt sen länge. Till deras nya ställen går jag gärna, när jag har pengar. Annars vietnamesiskt på Vi viet, ekologiskt på Wasa hof eller Kometen, trevligt och inte så dyrt.

Divan på Wieselgrensplatsen är min favorit och när jag vill ha falafel är det Slaktarn i Hammarkullen som gäller.

Jag älskar kött. Helst om djuret hade ett namn och var glad under sin levnad.

Vi vet inte bättre. Själv har jag blivit mer och mer förtjust i fisk. Göteborg är en fantastisk fiskstad! Gå ut och upptäck!

För att de är människor och människor är förtjusta i kött.

Vill helst inte se eller höra Håkan nånstans. Bra gubbe men hans musik är la röva.

Hemma hos mig.

Om jag ska vara ärlig så skulle jag inte vilja se han nånstans faktiskt, det är inte min typ av musik.

hela stan #9 • 2014 43

gp.se/butiken

Nyheter i butikeN!

Gör ett besök i GP-butiken. Här hittar du allt från trendiga och sköna kläder, fina inredningsprylar och vacker konst till prisvärda viner och köksprodukter i fräck design.

Nu har vi fyllt på vår butik med nya lokala leverantörer och utvalda produkter av hög kvalitet. Köp på gp.se/butiken

»Åka buss, promenera, lyfta 75 kilos hantlar, förfesta, festa, deppa, make löööve, skratta« Alina Devecerski om vad man helst av allt ska göra till hennes musik. Den 1 juni ser du henne på #kentfest på Ullevi.

FÖR DIG MED HÖGA KRAV. Vår personal är utbildade så du kan vara säker på att din bil blir omhändertagen. Vi erbjuder allt som har med bilvård att göra.

Välkomna!

Bokning och frågor på: 031–158 157.

Bältgatan 4 • 416 64 Göteborg • info@rekondgoteborg.com

Öppetider: Mån-Fre 08-17, Lör-Sön stängt. www.rekondgoteborg.com

Vem vill du ha med på lördag?

Ring 031-93 81 81 eller besök www.kungsbackagk.se

Trasiga vitvaror lugn vi hjälper dig!

Trasiga vitvaror vitvaror - dig! lugn vi- hjälper TrasigaTrasiga vitvaror vi hjälper dig! lugn vilugn hjälper dig!service Trasiga Trasiga Trasiga vitvaror vitvaror vitvaror vitvaror ---ViTrasiga utför och säljer

reservdelar till tvätt, dig! disk, lugn lugn vi vihjälper hjälper hjälper dig! dig! lugn vi hjälper dig!

Trasiga Trasiga Trasiga vitvaror -lugn -säljer - vi Vivitvaror utför och service och säljer Vi utförvitvaror service tork, micro, fläkt, samt kyl reservdelar till tvätt, disk, Trasiga vitvaror lugn lugn lugn vivi vi hjälper hjälper hjälper dig! dig! reservdelar till dig! tvätt, disk, Vi Vi Vi Vi utför utför utför utför service service service service och och och ochsäljer säljer säljer säljer och frys. tork, micro, fläkt, kyl reservdelar reservdelar reservdelar reservdelar till till till tilltvätt, tvätt, tvätt, tvätt,disk, disk, disk, disk, micro, fläkt, samt kyl samt ViViutför Vitork, utför utför service service service och och och säljer säljer säljer Vi utför service och säljer reservdelar lugn vi hjälper dig! och frys. tork, tork, tork, tork, micro, micro, micro, micro, fläkt, fläkt, fläkt, fläkt, samt samt samt samt kyl kyl kyl kyl och frys. reservdelar reservdelar reservdelar tilltilltvätt, tilltvätt, tvätt, disk, disk, disk, Vi finns Götaforsliden och och och och frys. frys. frys. frys.på fläkt,samt till tvätt, disk, tork, tork, tork, tork, micro, micro, micro, fläkt, fläkt, fläkt, samt samt samt kyl kyl 4 ikylmicro, Mölndal, söder om Vipå finns på Götaforsliden Vi utför service och säljer Vifrys. finns Götaforsliden och och och frys. frys.

Göteborg.

Nu kan du Vi Vi Vi Vi finns finns finns finns på på på på Götaforsliden Götaforsliden Götaforsliden Götaforsliden 4 i Mölndal, söder om kyl frys.

4 och i reservdelar Mölndal, söder tvätt, disk, även butik444till 4Nu i i ikomma iom Mölndal, Mölndal, Mölndal, Mölndal, söder söder söder söder om om om om Göteborg. kan förbi du Vi ViVi finns finns finns påpåpå Götaforsliden Götaforsliden Götaforsliden Göteborg.

Nu kan Göteborg.

Göteborg.

Göteborg.

Göteborg.

Nu Nu Nu Nuinkan kan kan kan du du du du en ochdu lämna mindre tork, micro, fläkt, samt kyl även komma förbi butik4 4 i4även i Mölndal, i Mölndal, Mölndal, söder söder söder om om om komma förbi butikäven även även även komma komma komma komma förbi förbi förbi förbibutikbutikbutikbutikVi finns på Götaforsliden 4 i Mölndal, vitvaror så som micro, Göteborg.

Göteborg.

Göteborg.

Nu Nu Nu kan kan kan du du du en och inlämna inlämna mindre ochlämna frys. en och mindre en en en enoch och och och lämna lämna lämna in in in inmindre mindre mindre mindre tvätt och disk för service även även även komma komma komma förbi förbi förbi butikbutikbutikvitvaror så som micro, söder om Göteborg.

Nu kan du vitvaror vitvaror vitvaror vitvaror så så så så som som som som micro, micro, micro, micro, vitvaror så som micro, enenen och och och lämna lämna lämna in inmindre inoch mindre mindre hos oss.och tvätt disk för service tvätt tvätt tvätt tvättoch och ochdisk disk disk diskför för för förservice service service service tvättVi och disk för service vitvaror vitvaror vitvaror så såså som som som micro, micro, micro, finns på Götaforsliden även komma förbi butiken och lämna hos oss. hos hos hos hos oss. oss. oss. oss. hos oss. tvätt tvätt tvätt och och och disk disk disk förför för service service service Välkommen till butiken!

4 i Mölndal, söder omtvätt hos hos hos oss. oss. oss. in mindre vitvaror så som micro, Välkommen Välkommen Välkommen Välkommen till till till till butiken! butiken! butiken! butiken!

Välkommen till butiken!

Göteborg. kan du köpa Välkommen till butiken!

Tips!Nu Hos oss kan du också Välkommen Välkommen Välkommen tilltill butiken! tillbutiken! butiken! och disk för service hos oss.

Tips!

Tips!

Tips!

Tips!

Hos Hos Hos Hos oss oss oss oss kan kan kan kan du du du du också också också också köpa köpa köpa köpa de snygga FAB28 Denim från även komma förbi butikTips! oss kan du också köpa Tips! Hos oss kanHos duSMEG! också köpa de de de de snygga snygga snygga snygga FAB28 FAB28 FAB28 FAB28 Denim Denim Denim Denim från från från från Tips!

Tips!

Tips!

Hos Hos Hos ossen oss kan oss kan kan du du också du också också köpa köpa köpa från de snygga FAB28 Denim från och lämna de snygga FAB28 Denim SMEG! SMEG! SMEG! SMEG! in mindre dede snygga desnygga snygga FAB28 FAB28 FAB28 Denim Denim Denim från från från Välkommen till butiken!

SMEG! SMEG! så Visom micro, SMEG! SMEG! SMEG! vitvaror kan vitvaror Vi Vi Vi Vikan kan kan kanvitvaror vitvaror vitvaror vitvaror tvätt och disk för service Vi kan vitvaror 031-41 71 22 kan vitvaror ViVikan ViVi kan kan vitvaror vitvaror vitvaror 031-41 031-41 031-41 031-41 71 71 71 7122 22 22 22 hos oss.

031-41 71 22 031-41 031-41 031-41 031-41 717122 712271 22 22 www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se www.frigo.se Välkommen till butiken!

Vi utför service och säljer reservdelar till tvätt, disk, tork, micro, fläkt, samt kyl och frys.

Vi finns på Götaforsliden 4 i Mölndal, söder om Göteborg. Nu kan du även komma förbi butiken och lämna in mindre vitvaror så som micro, tvätt och disk för service hos oss.

Välkommen till butiken!

Tips! Hos oss kan du också köpa de snygga FAB28 Denim från SMEG!

Vi kan vitvaror

sista rycket månadens inrutning

termometern

Kallast och varmast av sommarens festivalbokningar:

Angel Haze på Uddevalla Solid Sound En tågbiljett till Uddevalla är årets bästa konfapresent.

Linda Pira Segertåget fortsätter, Way out west, Bråvalla, Kulturkalaset, Trästocksfestivalen, osv osv osv.

sanna granqvist är sociologistudent, feminist,

Jill Jonson på Stockholm Music & Arts Jill mjölkar verandan till sista droppen. Good for her!

göteborgare och dessutom Hela Stans nya serietecknare.

Följ henne här och inte minst på Instagram som @granqvists-bildande bildande för din dagliga dos av allt Sannarelaterat!

vasaru?

»Nej.«

Jocke Åhlund svarar Djungeltrumman på frågan om någon nån gång misstagit sig på hans namn och hört Yoko Ono. Den 18 juni ser du Les Big Byrds på Pustervik.

Electric Banana Band på Sweden Rock Riktar sig till målgruppen »barn i alla åldrar«.

Kings of Leon på Bråvalla Första plattan var rätt bra, ändå.

Veronica Maggio, Laleh och Timbuktu … på ett stortorg nära dig.

Och alla andra.

46 hela stan #9 • 2014

sista rycket

Vi listar:

Saker du kan göra när du upptäcker att du tagit din dejt till PC:

filmklas sikern

Stranger than Paradise I Jim Jarmuschs första stora film från 1984 får ungerskan Eva (Estzer Balint) stifta bekantskap med amerikansk kultur när hon händelsevis måste bo hos sin osnutna hipsterkusin (John Lurie) i New York. De drar inte jämnt men

Skratta hysteriskt.

Säg »ahh nu fick jag en sån déjà vu«, för att göra situationen sämre.

Bestäm dig för att berätta om din senaste dröm och fråga vad den kan betyda. »Men på riktigt, vad TROR du att det betyder?!« Beställ hundra öl.

Gå på toa och stanna där.

Googla »roliga samtalsämnen + första dejten + bra stämning«.

Gå fram till bartendern och önska en Lars Winnerbäcklåt.

Din dejt är 43 år gammal. Du väljer att inte nämna det.

Börja många meningar med orden »Jag har sådan sjuk humor va«.

Berätta att du tyckte Inception var »mindblowing«.

Härma olika dialekter med jättehög röst.

Fortsätt dricka godisshots.

Visa upp din nya citattatuering »Livet är en dans på rosor, men det är en dans med svåra steg«.

Fråga om din date säger »kex eller checks?«, släpp det inte, bli sur.

Säg att du tycker att det är odemokratiskt att inte rösta på SD. Zona ut.

Säg att de senast 23 åren bara har sprungit förbi. Att det är därför du är här.

Försök att inte gråta.

Säg Feskekörka, änna la gött elle, och att du är från Göteborg.

Berätta om dina spelskulder.

Tänk på hur trevligt det nog är på Dubbel Dubbel just nu.

Skrik till bartendern att du och din dejt är ihop. Nu ska ni gå och knulla!

maktkampen blir genuint intressant, den minimalistiska handlingen till trots. Lysande tonsatt och fortfarande independentregissörens mest underhållande film. text: Fred Lindgren

playlisten låtar att spela när engångsgrillen inte funkar. med andra ord alltid: I hate myself and I want to die - Nirvana Stop F***ing With Me«- Lil’ Jon Shitlist – L7 Svordomsvisan - Magnus & Brasse Oh Bondage! Up Yours! - X-ray Spex Fuck The World - Turbonegro Six pack - Black Flag Gangsta rap made me do it - Ice Cube Bloody Mother Fucking Asshole Martha Wainwright The Bitch Is Back - Elton John

Håll ut, kompis. Nästa nummer av Hela Stan kommer den 26 juni! hela stan #9 • 2014 47

Distribueras av Carlsberg Sverige AB. Konsumentservice 020-78 80 20. www.carlsbergsverige.se. Pris Export 33 cl 9,90 kr. Pris Export 50 cl 12,30 kr. Pris Pure 11,90 kr.

Alkoholhalt Export 5,0 % vol, Pure 4,8% vol.

LÅT OSS PRESENTERA:

Barn som får alkohol hemma dricker sig berusade oftare än andra barn.