# 8 4 • M A J • 2 0 2 1 • G R ATI S M AGA S I N
UPPTÄCK KONSTGÖTEBORG
M ÖT A M Y TA Kliv in i en färgglad värld av mattor TOA ST S K AG E N Vi vet var du hittar havets läckerheter K LIV I N I Viktor Jusi Palms tropiska universum
RAGHD
Skapar sina egna regler
C:A
15000
KOSTYMER PÅ LAGER
Märkeskläder till hela familjen upp till 70 % lägre pris kostymer i 70 olika storlekar
över 100 kända varumärken
7000m² butik
widengrensvägen 1 vingåker mån–fre 10:00–19:00 Lör—sön 10:00–18:00
vfo.se Nu större utbud än någonsin butiken är ombyggd och påfylld med nya fynd
30000 JEANS PÅ LAGER
2 djungeltrumman.se
Hipp hipp hurra, Scandinavium fyller 50 år! Rom har sitt Colosseum – Göteborg har sitt Scandinavium. Vet du, i folkmun kallas vår 50-åriga arena till och med för Kålleseum ibland. Under fem årtionden har världsartister, sportstjärnor och ryttare i absoluta toppklass uppträtt och gett oss oförglömliga ögonblick! Nu vill vi veta, vad är ditt bästa minne från Scandinavium? Dela med dig av dina magiska minnen i sociala medier under hashtagen:
#Scandinavium50
djungeltrumman.se 3
ledare några ord från redaktören
Kultivera dig! Jag kommer på mig själv med att sitta och dagdrömma om tiden då man kunde gå på spelningar, utställningar, evenemang och stora fester. Jag söker min verklighetsflykt i filmer, tv-serier, böcker och konst. Låter mig bli uppslukad av tavlor, färgsprakande konstverk, skulpturer och videos på Instagram där konstnärer målar i ultrarapid. Jag dyker in i någon annans värld om än bara för en liten stund och låter mig glömma allt vad pandemi innebär i några minuter. Under de senaste året har kultur fått en helt ny innebörd för mig, det är inte bara vernissager och salta pinnar utan en hel värld som tack vare vårt digitaliserade samhälle finns tillgängligt dygnet runt. I Djungeltrumman #84 har vi utforskat konstvärlden och lagt fokus på Göteborgs unga konstscen. Staden kryllar av kreativa personer som har hittat hem i sitt unika uttryckssätt och som vågar satsa på sina idéer. Bland annat kikar vi förbi hos Ludwig Skalare som driver Scandinavian Art & Design där han säljer konst från lokala kreatörer, möter Amy Ta som gör fantastiska och färgsprakande mattor och dyker ned i Viktor Jusi Palms tropiska värld. För dig som inte kan få nog av konst rekommenderar jag att du spanar in vår guide till Konstgöteborg där vi vägleder dig till några av stans allra bästa gallerier och museum. På omslaget hittar du Raghd som vågar gå sin egna väg och på sida 34-36 kan du läsa om hennes kärlek till humor och den kommande EP:n. Dessutom pratar vi med Wildhart som har hittat hem i sitt nya sound och Dubbel Dubbel-gänget som planerar att slå på stort. Om hungern slår till medan du läser detta kan du alltid spana in vår guide till stans bästa toast skagen, du lär inte bli besviken.
Chefredaktör Amanda Båmstedt amanda@djungeltrumman.se Ansvarig utgivare Pelle Tamleht pelle@ng.se Övriga medarbetare Hanna Fagerlund Elin Anvegård Annons Magnus Linnemyr magnus@djungeltrumman.se 070 999 37 34 Rasmus Winblad rasmus@djungeltrumman.se 031–382 27 06 ISSN 2002–6242
Ses på stan! //Amanda Båmstedt, Chefredaktör Djungeltrumman
Möt I Djungeltrumman #84 möter vi Raghd som snart släpper sin EP, Amy Ta som gör färgstarka mattor, Ludwig Skalare som driver Scandinavian Art & Design, Adna som bytte Göteborg mot Berlin och Viktor Jusi Palm som skapar tropiska konstverk och många, många fler.
Djungeltrumman AB Kungsgatan 46 411 15 Göteborg djungeltrumman.se
Djungeltrumman Göteborg
@djungeltrummangbg
@djungeltrummangbg
4 djungeltrumman.se
Alla som går ut får jobb
Siktar du mot nya mål? Sök till kurserna: - Musikteaterlinjen i Örebro - Teaterlinje för dig med NPF - Inredningsarkitektur & design - Form och design på distans - Att skriva för teater och scen, 50 %, distans Allmän kurs inriktning på - Personlig assistent, gymnasienivå i Örebro - Omsorgsassistent, grundläggande nivå i Hällefors På folkhögskola kan du även läsa in dina grund- och gymnasiebehörigheter på Allmän kurs.
Läs mer på www.folkis.nu Välkommen med din ansökan!
Yrkesutbildning
Teckenspråks- & dövblindtolk
SÖK SENAS T 1 MAJ
www.fellingsbro.fhsk.se/kurser
Hällefors folkhögskola
0591-643 90, info@folkis.nu Adress: Klockarvägen 16, 712 33 Hällefors Filialen: Telefon: 070-643 92 65, Jordgatan 6, 702 23 Örebro
Elfte upplagan av Göteborgs Internationella Konstbiennal 5.6—4.9—21.11 2021 Läs mer på gibca.se djungeltrumman.se 5
innehåll
8
12
Innehåll #84 24
8 Amanda spanar 12 Wildhart: ”Det har varit ett spännande experiment”
16 Amy Ta charmas av det oregelbundna 20 Möt Ludwig Skalare 24 Adna släpper November 27 Hos Matklubben Huggorm är det alltid fest 31 Viktor Jusi Palms tropiska universum 34 Raghd – Skapar sina egna regler 37 Dubbel Dubbel återupptar storsatsningen 40 Upptäck Konstgöteborg 45 Göteborgs bästa toast skagen
37
# 8 4 • M A J • 2 0 2 1 • G R ATI S M AGA S I N
27 UPPTÄCK KONSTGÖTEBORG
M ÖT A M Y TA Kliv in i en färgglad värld av mattor TOA ST S K AG E N Vi vet var du hittar havets läckerheter K LIV I N I Viktor Jusi Palms tropiska universum
RAGHD
Skapar sina egna regler OMSLAG Foto: Jenny Tran och Fred Bendz
6 djungeltrumman.se
djungeltrumman.se 7
spaning
AMANDA
spanar Text: Amanda Båmsted Illustrationer: Elin Anvegård
Månadens hiss Xin Cháo Vid Kaserntorget ligger Xin Cháo, en riktig pärla för dig som älskar vietnamesisk mat. Här kan du välja mellan att köpa med dig takeaway eller slå dig ned i ett av deras mysiga bås. Välj och vraka mellan nudelsoppa, stekt ris, vårrullar och Bánh Xéo. Mums!
Museerna är öppna igen Nu slår äntligen stadens museum upp dörrarna igen. Självklart har de sett till att göra det på ett pandemianpassat sätt. Ta tillfället i akt och kultivera dig!
Café Fluß återuppstår Café Fluß ryktas komma tillbaka större och starkare än någonsin. Efter några vändor fram och tillbaka har Café Fluß fått ett nytt ställe att husera på, nämligen en 2 800 kvadratmeter stor yta längsmed Kajskjul 105. På Bananpiren kommer krogen att utökas med olika serveringsytor, dansgolv, ljus och diverse installationer och väntas öppna upp i sommar.
8 djungeltrumman.se
Italiensk sommarglädje Friskt och läskande i pigg och ren stil! Terra Viva Bio är ett torrt vitt vin från en av Italiens främsta producenter av ekologiska viner. Perlage drivs av de sju bröderna Nardi och ligger i den lilla byn Farra di Soligo, nordväst om Venedig precis på randen av Dolomiterna. Närheten till det Adriatiska havet ger ett perfekt läge och klimat för att skapa fantastiska viner. Terra Viva Bio är det perfekta bjudvinet till allt från apertifen, buffén och födelsedagsskålen. Nr 6305 Pris 95 kr principiumdryck.se
Alkohol kan skada din hälsa. djungeltrumman.se 9
Månadens diss Jimmyz Ska staden få ett nytt hotel eller en stor dansbandshyllning? Ingen vet riktigt svaret på den frågan.
Svetten under munskydden Vi visste inte hur bra vi hade det i vinter när man kunde bära munskydd och slippa få en blöt hinna av svett under skyddet. När solen ligger på så blir munskyddet som en liten ansiktssauna utan ventilation. Om du tyckte att överrläppssvett var trist så har vi tråkiga nyheter för dig.
Sega postleveranser Finns det något värre än att vänta på ett paket, få ett leveransdatum och när du väl sitter där i din lägenhet och väntar så kommer det inget paket? Ett tvättäkta lyxproblem såklart, men ack så frustrerande.
10 djungeltrumman.se
Vinunic
Fräscha viner från norra Italien!
119:-
50748 Fresco di Masi Rosso
750 ml I alk. halt 12 % Best.sort.
115:-
Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor
50751 Fresco di Masi Bianco
750 ml I alk. halt 11,5 % Best.sort.
ekologiskt – ofiltrerat – vildjäst
BUBBLET UTAN TILLSATT SOCKER! Michaela Forni Entreprenör, författare
un’sweet Brut Nature Organic l Art.nr 51113 l Alk. 11,5% l Volym 750 ml l Sockerh. 0,05 g/100 ml l Pris 115 kr l wineteam.se
Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.
djungeltrumman.se 11
intervju
text: Amanda Båmstedt foto: Sara Meurle
Wildhart: ”Det har varit ett spännande experiment” Wildhart har gått på intuition, prövat nya vägar och skickat kedjebrev till varandra. Senare i år släpps deras album His Arrows Won’t Hit Us som handlar om olika sidor av kärlek. Wildhart är tillbaka och i mars släppte de singeln His Arrows Won´t Hit Us som är det första smakprovet från deras kommande album som släpps senare i år. Numera är Wildhart en duo som består av Kiwi Berg och Ylva Holmdal, något som har påverkat deras sound då de har börjat experimentera mer med sina röster och det elektroniska soundet. Ylva: Som det lät från första början så var det lite mer akustisk-organisk musik som skapades i replokalen eller att vi jammade fram låtar. Nu jammar vi också fram låtar fast vi sitter i en studio och det har överlag fått ett mer elektroniskt sound. I den musik som vi kommer att släppa framöver så har vi tagit tillbaka lite av de organiska inslagen igen. Från att vi var en trio till att vi släppte vår EP Caught in a Fisheye, så blev det ett ganska så tvärt annorlunda sound och nu känns det som att det har sammanstrålat lite.
12 djungeltrumman.se
Kiwi: Det är väl en resa som pågår, men det hände mycket. Framförallt kring rösten, trummor är ett ganska så dynamiskt instrument och vi spelade in den första skivan med trummor. Nu har vi mer trummaskiner vilket gör att din eller våra röster får ta lite mer plats dynamiskt. Grundkänslan är ganska intakt fortfarande, något slags drömskt sound. Ylva berättar det är stor skillnad på att spela in i en studio jämfört med att stå i en replokal. I studion är det tyst och man kan höra rösten på ett annat sätt vilket har gett dem möjligheten att experimentera med hur de använder rösten i låtarna. Ylva: I studion är det tyst och man kan få ett krispigt sound eller höra rösten väldigt nära och då var det som att det gav nya idéer. Här kan rösten ligga mycket närmre i mixen och vara mer framträdande. Jag kanske kan sjunga en lägre pitch och experimentera lite med det också.
SÄLJARE SÖKES ACCOUNT MANAGER - GÖTEBORG I Göteborg producerar vi de tryckta magasinen Nöjesguiden, Djungeltrumman och Utmärkt Göteborg, driver djungeltrumman.se och Göteborgsdelen av ng.se samt arrangerar en hel del event. Nu behöver vi öka vår säljkraft.
OM ROLLEN Som säljare/account manager på Nöjesguiden Media arbetar du med alla våra titlar och projekt. En dag kan du sälja in en helårsbokning i Djungeltrumman print, en annan dag ett kundevent för Utmärkt Göteborg och en tredje dag en IPstyrd takeover på Nöjesguidens sajt. Vi förser dig med ett välfyllt CRM, härliga arbetskamrater och en grundlön med tillhörande resultatbaserad provision. Du får mål att arbeta mot och verktyg för att nå dem. LÄMPLIG ERFARENHET OCH EGENSKAPER – Erfarenhet av B2B-försäljning i mediebranschen, eller annan likvärdig erfarenhet. Du har i idealfallet sålt både till print och digitalt tidigare. – Du förstår vår målgrupp, och för bonuspoäng: du är en del av vår målgrupp. – Du har tempo och driv, vill nå resultat och tar gärna ansvar. PLACERING Göteborg OMFATTNING Heltid, tillsvidareanställning, med sex månaders provanställning. Låter detta intressant? Skicka ansökan med cv och presentation till vår vd Stefan Hallenius, sh@hkm.se, som dessutom gärna svarar på eventuella frågor. Eftersom att vi arbetar för en jämn könsfördelning, mot diskriminering och föredrar ett trevligt arbetsklimat så välkomnar vi ansökningar från alla som tycker att de sakerna är goda idéer.
hkm.se
djungeltrumman.se 13
Kiwi har inte sjungit så mycket på Wildharts tidigare låtar, men berättar att hans röst har fått ta större plats i och med att bandkonstellationen förändrades. Kiwi: För min del så har jag lärt mig jättemycket. Det är en långsam process, det känns som att min röst börjar komma med mer och mer i låtar och för mig är det verkligen en utveckling. Jag har aldrig riktigt sjungit, när vi var i replokalen var jag aldrig riktigt en vokalare. Ylva: Det enda jag tänker på är att man får vara jävligt försiktig när man skriver saker i en studio. Man är i en väldigt lugn situation och kan göra väldigt mycket med sin röst, men i en annan kontext, exempelvis när man spelar live så inser man att en viss tonart kanske inte riktigt fungerar. Det känns som att vi har mött det problemet någon gång, det är en helt annan grej att spela det på riktigt. Vi har försökt att tänka lite mer på det när vi har skrivit den nya musiken, att testa lite mer innan man sätter en tonart. Senare i år kommer Wildharts album som bär samma namn som singeln His Arrows Won´t Hit Us. Ylva berättar att de singlar de släpper under våren har ett tillbakalutat och mjukt sound medan de låtar som släpps senare i höst kommer att vara mer upbeat. Temat för albumet är kärlek i vid bemärkelse, såväl trevande kärlek som euforiska kärleksrus. Ylva: Jag har försökt räkna någon gång, de flesta låtarna är ändå kärlek eller relationer. Fiktiva berättelser med inspiration hämtad från livet. Det har varit en ganska lång skrivprocess, vi har varit på olika platser och skrivit och skickat fram och tillbaka.
14 djungeltrumman.se
De berättar att de skickade låtarna fram och tillbaka som ett enda långt kedjebrev och blandade upp det med att ha sessions där de sågs och skrev tillsammans då Kiwi bodde i Köpenhamn. Ylva: Det har varit lite härligt att jobba så också för man blir också lite friare på något sätt. När man sitter i sin ensamhet så vågar man testa idéer som man kanske inte skulle testa annars. Sedan känns det som att vi är väldigt avslappnade kring att testa saker tillsammans också men man kanske gör lite mer crazy saker som man inser att man gillar. Det har varit ett spännande experiment. Texterna skrivs mycket i stunden i samklang med att resten av låten skrivs. Det är oftast jag som skriver texterna i början och så kanske vi hjälps åt längsmed vägens gång. Det är sällan att jag har en idé från början, det kan vara att man inspireras av ett ljud, ett beat eller att det kommer upp ett ord i huvudet som man känner sig väldigt inspirerad av. Det är väldigt intuitivt, både det musikaliska och textskrivandet. Det har ändå blivit mycket kärlekslåtar, det låter ganska banalt men det är vad det är. Låtarna täcker in allt vad kärlek och relationer kan innebära, som den där rusiga känslan man kan få när man är upp över öronen förälskad, men också de gånger då allt inte är lika smärtfritt. Ylva: Ganska många av låtarna handlar om kärlek som inte går att lösa men att man ändå vill försöka hitta en väg. Kiwi: Det finns ett spektra, allt ifrån omöjlig kärlek som inte fungerar trots att man vill och sen den känslan som kärlek kan ge – att man blir helt golvad.
BUBBLET UTAN TILLSATT SOCKER! Michaela Forni Entreprenör, författare
un’sweet Brut Nature Organic l Art.nr 51113 l Alk. 11,5 % l Volym 750 ml l Sockerh. 0,05 g/100 ml l Pris 115 kr l wineteam.se
Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.
Lev ett enkelt liv. Vi har Apple-produkter och tjänster som förenklar ditt liv. Besök oss idag. djungeltrumman.se 15
intervju
“Mitt skapande är som en spegling av min egen personlighet.” Amy Ta är ett nyblivet stjärnskott inom Göteborgs konstvärld med sina karaktäristiskt färgglada och oregelbundet formade mattor. Djungeltrumman har pratat med designern om att våga vara färgstark, inspirationen från naturen och drömmarna om en egen ateljé. text: Hanna Fagerlund foto: Eric Klang Hej Amy Ta! Vem är du och var håller du hus? – Hej! Jag är född i tvillingens stjärntecken och uppvuxen i Göteborg. När jag inte är i Göteborg så har jag varit i Borås och pluggat textilekonomprogrammet i snart tre år. Annars hittar man mig nånstans ute promenerandes i skogen. Berätta om ditt arbete med dina mattor. – Jag är precis i början av mitt skapande med mattorna faktiskt. Det finns egentligen ingen baktanke mer än att jag tycker det är kul att skapa. Min första egna ram byggde jag upp tillsammans med två kompisar för snart över ett halvår sedan och har gjort mattor sen dess. All garn jag använder till mattorna är deadstock yarn jag köpt från min skola eller från diverse secondhandbutiker. Hur hittade du dit? Hur startade allt? – Jag testade att tufta, tekniken för hur man gör mattorna, för första gången 2018 när jag började på Textilhögskolan i Borås och älskade det. Några år senare testade jag att knyta en ryamatta för hand, och den blev en present till en nära vän till mig. Efter det verkade fler vilja ha en likadan matta och då bestämde jag mig för att köpa en egen tuftpistol för att kunna göra fler mattor i min lilla etta i Göteborg. Nu gör jag dock endast ett exemplar av varje matta. Hur ser din skapandeprocess ut? – Oftast börjar det med att jag ser en fin plats och fotar det snabbt när jag är ute i naturen eller bara promenerar. Sedan försöker jag att rita ner det på papper, även om jag är värdelös på att rita. Sedan
16 djungeltrumman.se
för jag över allt in i Photoshop och testar olika färger för att se om de går bra ihop med varandra. Till slut ritar jag upp motivet på duken eller följer linjer med hjälp av en projektor. Var hämtar du inspiration ifrån? – Mycket det senaste har varit från naturen. Utöver det får jag mycket inspiration från vänner och intressanta människor i överlag som vågar sticka ut. Du jobbar mycket med färg och oregelbundna former, berätta mer om det. Hur kommer det sig? – Jag älskar okonventionella grejer och har alltid fascinerats av saker som är annorlunda och udda. Saker och ting ska inte vara perfekt i mina ögon, det är alltid endast en fasad som man döljer sig bakom. För mig finns det alltid ett djupare intresse och charm i något som är imperfekt och oregelbundet. Färgerna och formerna är en ganska stark kontrast mot den minimalistiska och skandinaviska designen, vad vill du förmedla med ditt skapande? – Jag får själv väldigt mycket inspiration och respekterar den minimalistiska- och skandinaviska designen men tycker samtidigt att den är så himla seriös, opersonlig och kal. Tre ord jag anser mig själv vara ganska tvärtom i personligheten. Jag är lite mer som ett dagisbarn. Rätt energisk, färgglad och nyfiken. Jag skulle väl beskriva mitt skapande som en spegling av min egen personlighet. Någon som vågar vara färgstark i ett ganska kalt och seriöst samhälle. Jag vill att man ska känna glädje och
intervju
djungeltrumman.se 17
värme när man ser mina mattor eller till och med ha en i sitt egna hem och tänka att man inte behöver ta livet så himla seriöst hela tiden. Du verkar även ha försmak för landskapsmotiv, var kommer det ifrån? – Jag bodde i Sydkorea under tiden pandemin slog och då var hajka i berg och vandra i naturen det enda man kunde göra, om man inte ville sitta inomhus och stirra in i en vägg i ett främmande land. Sedan dess har jag verkligen funnit en kärlek till att vara ute i naturen och tycker att det är det vackraste vi har. Mycket av det senaste jag gjort har varit inspiration från det Sydkoreanska landskapet. Mattorna Arkipelag inspireras av Mount Hallasan, Sydkoreas högsta berg, där man från toppen kan se en krater från ett tidigare vulkanutbrott. Vad föredrar du mest att skapa för motiv? – Jag gillar att skapa abstrakta motiv som är öppna för tolkning. Alla ser inte världen på samma sätt och för mig är det alltid intressant att diskutera olika perspektiv. Mina senaste mattor som heter Arkipelag är väldigt inspirerade av sydkoreanska landskap men om man tittar närmare så kan det även se ut som en ledsen gubbe som inte alla ser om man inte poängterar det. Finns det något nytt du vill testa på i utformningen av mattorna? – Drömmen är att ha en egen ateljé. Just nu är mina mattor och väggbonader rätt små då mitt hem också är min studio vilket blir ganska trångt. Det hade varit kul att få göra en riktigt stor matta på ca 2x3 meter.
18 djungeltrumman.se
Har du alltid varit konstnärligt lagd? – Mitt planerade karriärval har alltid varit något akademiskt då jag sett det som en säker väg. Jag har alltid gillat att vara kreativ och uppskattar konst i alla möjliga former men trodde aldrig att det skulle vara något jag var bra på själv. Mest för att jag är rädd för att misslyckas och för hur andra ska uppfatta mig. Trodde du att detta var något du skulle syssla med? – Absolut inte! Jag tycker det är otroligt kul att det finns en efterfrågan till att köpa och ha något hemma som mina egna händer har skapat. Hur har pandemin påverkat dig och ditt arbete som designer? Hur ser en vanlig dag ut för dig? – Pandemin påverkade mitt arbete som designer på ett bra sätt faktiskt. Men nu vill jag verkligen att pandemin ska vara över. Eftersom jag endast haft föreläsningar digitalt så sparar man väldigt mycket tid på att inte åka någonstans. Därav har jag haft mycket tid till att ägna mig åt det kreativa även om jag studerar på heltid och har ett extrajobb vid sidan om. En vanlig vardag för mig senaste halvåret har varit att jag ser föreläsningar och pluggar på dagen. Vid eftermiddagen börjar jag jobba med mattorna och varvar ner under kvällen med yoga för att rensa huvudet efter en stressig dag. Hur ser planerna ut framöver? – Snart kommer roliga collabs! Sedan kommer även lite nya motiv på mattor som jag planerat att jag velat göra ett tag. Framtiden är väldigt oviss men förhoppningsvis så har jag en egen ateljé där man kan fortsätta att vara kreativ och skapa.
NÖJESGUIDENS KROGRECENSIONER, NÄR DU BEHÖVER DOM SOM MEST. Vi har guidat er till de bästa krogarna sedan 1982, och nu är det enklare än någonsin att hitta rätt ställe för dig i Stockholm, Göteborg eller Malmö. Finns för iOS och Android.
ng.se/app
djungeltrumman.se 19
Möt: Ludwig Skalare text: Amanda Båmstedt foto: Ludwig Skalare och Sture Skalare
Ludwig Skalare sa upp sig från sitt jobb och bytte Stockholm mot Göteborg för att öppna upp Scandinavian Art & Design. Ludwig vill göra bra konst tillgänglig för allmänheten och till sommaren planerar han att öppna ytterligare en butik. Hej Ludwig Skalare, vem är du och vad gör du om dagarna? – Jag är 24 år och göteborgare, boende i Majorna. Numera spenderar jag min dagar med att kurera konst och design i kombination med att driva butiker. Jag spelade självklart i Azalea BK när jag var kid och har levt hela mitt liv i Majorna/Linné. Utbildad textilekonom med stor passion för konst, kreativitet och entreprenörskap. Det var i januari 2021 som jag sa upp mig och flyttade tillbaka från Stockholm, för att öppna första butiken tillsammans med Wallenstam i deras lokal inne på Victoriagården i Göteborg. Idag driver jag en fysisk butik och en e-handel som kurerar och säljer konst och design från lokala konstnärer och kreatörer.
20 djungeltrumman.se
Hur har ditt konstintresse vuxit fram? – Konst har en väldigt betryggande effekt hos mig, som jag bland annat associerar med alla muséer jag var på med mamma som barn. Oavsett om det är Louisiana eller en liten butik med posters så känner jag en sinnesro och inspiration när jag omger mig av konst. Mitt intresse växte verkligen när jag plugga på Textilhögskolan och fick se konsten som designstudenterna arbetade med. Det var där jag insåg allt guld som aldrig fick se dagsljus, som senare blev en byggsten i min affärsmodell. Hur föddes idéen till Scandinavian Art & Design? – Den första idéen föddes ur mitt starka intresse av digitala mode- och lifestyle butiker.
intervju
it Ale Sour Fru l v 4.5 % o 1032 Art. nr 3 r k 2 3
Alkohol kan skada din hälsa djungeltrumman.se 21
Jag spenderade många timmar i veckan inne på hemsidor som tres-bien, mrporter, voostore. Online stores med både välkurerade kläder och saker till hemmet. Det var under mitt andra år på Textilhögskolan, som jag köpte domänen www.scandinavian-artdesign.com. Målet var naivt, precis som de andra stora sidorna ville jag ha ett brett utbud av kläder och inredning. Med årens utveckling och alla erfarenheter fokuserar vi nu på konst och design från mindre lokala aktörer. Jag känner att vi äntligen har hittat rätt och det känns fantastiskt kul. Vad kännetecknar bra konst enligt dig? – Ur perspektivet av en konsthandlare i segmentet vi verkar i, är det en ständig balans mellan olika faktorer. Först det kommersiella och det icke-kommersiella. Ingen uppskattad konst är helt kommersiell, då kan man åka till Ikea. Helt icke-kommersiell konst hade inte heller funkat bra, då det ofta handlar om något man skall ha hemma. Det handlar alltså om autenticitet och hur konsten påverkar dig. En annan viktig faktor är värde för pengarna. Istället för att säga pris brukar jag prata om värde för pengarna, för det är köparens upplevda värde i konsten som speglar om det är värt det eller inte. Våra billigaste posters ligger runt 500-lappen medan vår dyraste tavla ligger på 15 000. I sammanhanget är vi billiga, just för att vi jobbar med mindre etablerade artister. Bra
22 djungeltrumman.se
konst för mig är konst som är tillgänglig för vanliga människor. Bra konst är aldrig billig, men i bästa fall tillgänglig för en bred målgrupp. Vilka lokala konstnärer ska man hålla koll på under 2021? – Elin PK och David Liljeqvist. Här har vi två olika konstnärer och som båda två gör Scandinavian Art & Design till det vi är idag. Elin Palmaer Karlsson, student på HDK är en illustratör som uttrycker det naivistiska i sin omvärld, ofta med färgstarka illustrationer. Inte bara är hon en fantastisk konstnär och illustratör, men hon gör saker som är en perfekt balans mellan det kommersiella och icke-kommersiella, samtidigt som hon håller en tillgänglig prisbild. Vidare har vi David Liljeqvist, med erfarenhet som hantverkare och konstnär arbetar han med alla möjliga material. Har du några tips till den som vill få in mer konst i sitt hem? –Oftast saknas det starka färger i svenska hem, därför tycker jag att man ska våga chansa lite och testa något färgglatt. Det känns alltid jätteläskigt att sätta första spiken i en nymålad vägg, men tro mig. Det blir alltid fint, och unikt. Om det finns något tips jag skulle ge till dig som vill ha mer konst hemma, skulle det vara en neon-skylt från Josefin Eklund eller en färgglad poster från Elin PK.
SVERIGES NÖJESGUIDE Alltid online på ng.se
djungeltrumman.se 23
intervju
Adna släpper singeln November Adna bytte Göteborg mot Berlin för att satsa mer på musiken. Nu är hon aktuell med singeln November och senare i år kommer även ett album där hon har låtit lekfullheten ta plats. text: Amanda Båmstedt foto: Greta Maria Asgeirsdottir För några år sedan lämnade du Göteborg för Berlin, vad saknar du mest med Göteborg? – Det vore nog konstigt om jag inte svarade familjen, så jag måste säga familjen, framförallt nu det senaste året när en inte kunnat åka hem lika ofta, såklart. Annars saknar jag havet, Delsjön och typ kaviar och såna grejer. Hur skulle du beskriva ditt sound för den som inte är bekant med din musik sedan tidigare? – Rent genremässigt så hör den nog hemma i dark indie/pop kategorin, ganska så drömskt och dramatiskt med mycket fokus på sång och plockiga reverbgitarrer.
24 djungeltrumman.se
Nu är du aktuell med singeln November, berätta om låten. Hur kom den till? – Texten är pretentiöst nog en gammal mobilanteckning, sen så kom produktion och musik till i samarbete med en kille som heter Julian Simmons och bor i London. Han skickade över trummaskinen med lite gitarr på typ och så skrev jag färdigt text och sång en morgon innan vi möttes upp i en studio i Berlin och spelade in en första version. Sen proddade jag klart den själv. Efter det fick min kompis Jonatan Josefsson komma till Berlin och lägga livetrummor, och två andra kompisar (Hannes och Magnus) la lite extra gitarr. Den stora kören är bara för många tagningar av min egen röst. När Julian och jag sågs för att spela in den första versionen så var
Hybris_annons.pdf
7
2020-03-10
15:48
Kungar i Göteborg
LAS OM HUR DU FAR HYBRIS PA HYBRISBREWERY.SE
TAKE AWAY ay t s ’t y! a
TAKE AWAY O BA
Här!
n
TA
OUKE T
t ak e m e a w
If you ca
alkoholhalt 6,3 vol %
djungeltrumman.se
Chinese g Sharin
ke away på Beställ din Ta
DU B B E LDU B B E L . S E DUBBEL DUBBEL POLHEMSPLATSEN 5 411 11 GÖTEBORG
djungeltrumman.se 25
det november 2019, så det är därför låten heter November. Du har även ett album som kommer att släppas senare i år. Hur låter det? – Förhoppningsvis låter det som nån utveckling av det jag släppt förut, men jag har lite känt ett behov av att få röra mig bort från det väldigt dramatiska och göra något som känns lite lättare istället. Det är fortfarande ingen uppåt-skiva såklart, men istället för att uttrycka det genom dramatik och uppenbar sorg har jag bitvis försökt omvandla det till något lekfullt istället, och jag tror eventuellt att det kommer märkas i produktion och såna grejer. Finns det några specifika teman, ämnen eller miljöer som kickar igång din kreativitet och skaparlust? – Väldigt mycket ursprung, känslighet, och så vidare. Jag har bosniska som modersmål, så mycket inspiration kommer nog från att ha växt upp med två kulturer och allt vad det innebär. Både när det kommer till teman, men också själva musiken i sig. Hur håller du liv i din kreativitet? – Genom att fortsätta göra musik hela tiden,
26 djungeltrumman.se
oavsett hur det låter. Och sen är det lika viktigt att ge sig själv dagar av ingen musik alls, för att göra plats åt nya intryck och så vidare. Jag läste att du har byggt din egna studio, vad har det betytt för dig att ha din egna studio att gå till? – Nu har jag precis lämnat den och flyttat in i en större och färdig studio med mina kompisar Caroline och David. Men det har betytt jättemycket, såklart, på massa olika vis. Det är en så stor del av den skapande processen för mig i alla fall, att ägna en massa tid åt att sitta själv med musiken och skriva, prodda, spela in och sånt. Jag vill typ helst vara själv så mycket som möjligt i början av den processen, så att få ha en egen plats att få göra det på känns ganska så viktigt. Sen älskar jag teknik och att spela in generellt, så det är fint att ha en plats dit en kan bjuda in alla sina musikkompisar och leka och göra musik tillsammans. Vad har du för planer inför sommaren? – Först och främst ska jag släppa mer musik. Sen tänkte jag att jag ska lära mig själv och bandet att spela allt nytt material live, men också bara vara i studion och jobba på nytt. Och så sommar på västkusten, såklart.
text: Amanda Båmstedt foto: Emma Edwards och Elin Anvegård
intervju
Hos Matklubben Huggorm är det alltid fest I Ankarsmedjans lokaler bjuder Matklubben Huggorm in till sittningar med en säsongsbetonad meny, något gott i glasen och en rejäl feststämning. Vi har pratat med Emma Edwards som är en av de drivande krafterna bakom ett av Göteborgs mest kreativa krogtillskott om framtidsplanerna och nytänkande matkalas. Hur föddes idéen till Matklubben Huggorm? – Det är ett litet frö som legat och grott och sen gått i ide om vartannat sedan 2016 ungefär. Idén har också presenterat sig på lite olika sätt från gång till gång när tanken bubblat upp. Först-första gången det pratades om var på Kafé Höga Nord när Mathias Nilsson drev det. Att man skulle haft en liten matklubb därinne på söndagar. Sen att det aldrig blev av kanske egentligen bara är bra grej
såhär nu i efterhand. Sen blev det viruskaos och då började det liksom bubbla lite igen. Konstigt nog, kanske. En del för att man var så satans uttråkad men också för att vi saknade det där rummet med olika typer av middagsarrangemang. Vi hade haft många middagar hemma i vårt kök (mitt och Mathias) och de växte och blev mer ambitiösa och blev nästan som en liten lönnkrog tillslut. Det var väl nånstans där vi började prata om det på riktigt
djungeltrumman.se 27
intervju
igen. Efter många långa middagar hos oss. Namnet var ett arbetsnamn när tankarna föddes 2016 så det fick hänga med helt enkelt. Vilka är ni som ligger bakom Matklubben Huggorm och hur fann ni varandra? – Vi är fyra! Joel Nyström (Ägarfamiljen bakom Sjömagasinet under Ulf Wagners tid), Mathias Nilsson (Höga Nord Rekords bland annat), Lars Ekberg (kock på Svenska ambassaden i Belgrad) och jag (som jobbat mycket krog tidigare här och utomlands men annars jobbar med bil-design)! Jag och Mathias fann varandra på Fee Fi Fo Fum för många år sedan när vi jobbade där tillsammans. Lars och Mathias har känt varandra sedan de var 13-14 år och Joel och Lars har också känt varandra länge från att ha vuxit upp i samma område. Men konstellationen som den är nu är egentligen från en blöt kväll på Smaka där Lars hittade Joel vid zinkdisken. Story begins!
28 djungeltrumman.se
Hur fungerar ert koncept? – Konceptet för just Matklubben Huggorm är rakt av matkalas. Vi kör en gång i månaden ungefär och brukar erbjuda en sexrätters-meny som varierar från gång till gång, i kombination med väl vald dryck. Ert koncept skiljer sig lite från klassiska restauranger, vilka fördelar har ni märkt av med ert upplägg? – Långa, roliga sittningar som mynnar ut i underbar fest. Men också att det verkar finns en entusiasm i att gå på matkalas, precis i den utformningen som vi spann på och drömde om från början. Sen tror vi att lokalen gör sitt också. Den är ståtlig som en kyrka och bjuder upp till sociala möten. Ni tar emot både brunch och middagsgäster, vad kännetecknar det ni serverar hos er? – Trevliga menyer med väl valda råvaror! Mathias och Lars har så mycket kunskap och lägger ner
Hasselblad Center hasselbladfoundation.se Hasselblad Foundation @hasselbladfoundation
djungeltrumman.se 29
intervju
själen i rätterna. Vi jobbar säsongsbetonat och serverar fisk, skaldjur, blötdjur och vegetariskt. Goda grejer! Vilka fördelar ser ni med att arbeta säsongsbetonat? – Vi arbetar till stor del med säsongsbetonat när vi skriver våra menyer eftersom vi gillar känslan av hållbarhet och en sorts kontakt med vår omgivning, men vi kan också älska att ta fram egenplockad krondill ur frysen mitt i vintern så att man kan få en liten vind av sensommar när man som mest behöver den. Vilka råvaror kommer ni att arbeta med från det som är i säsong nu i vår och under den tidiga sommaren? – Det är svårt att sticka ut med sina säsongsanpassade råvaruval under våren. Man vill givetvis
30 djungeltrumman.se
ha stora vita sparrisar, spänstiga rabarber och primörmorötter med frodig blast, men det är vi så klart inte ensamma om. Konsten blir att tillreda, presentera och kombinera dem på ett sätt som känns skönt och intressant. Vad har ni för planer för sommaren 2021? – Vi har sedan 1 april tagit över Smedjan och driver det i egen regi som Ankarsmedjan Social. Där kommer vi fortsätta köra Matklubben Huggorm och allt vad det innebär men även fokusera på att skapa och forma Ankarsmedjan i dess nya kostym. Vi kommer fortsätta med matlagningskurser, både med Ulf Wagner och i egen tappning. Vi kommer också ha ett stort fokus på private dining och festvåning. På sikt kommer vi även öppna för alla-dagar-i-veckan krog. Finns mycket spännande i sikte. Vi tar ett steg i taget men lovar god stämning.
text: Amanda Båmstedt konstverk: Viktor Jusi Palm
Viktor Jusi Palm:
”Jag blir aldrig nervös inför en blank canvas” Viktor Jusi Palm eller Florange som han också kallar sig, gör konst som direkt fångar ens uppmärksamhet. Även om det inte alltid har varit så lätt håller Viktor fast vid sin personliga stil, sina starka färger och sin tropiska konst. Viktor Jusi Palm fick en iPad när han gick i gymnasiet och satt hellre och skissade på den än att lyssna på vad läraren sa. När de sedan skulle starta olika Ung Företagsamhets-företag i skolan grundade han Florange, mest för att han ville visa att det visst gick att rimma på orange. – Jag har arbetat länge på att hitta min stil. Förut var det mycket fine line, svart och vitt och många detaljer, men det tog så himla lång tid att göra saker och det var inte så roligt. Jag inspirerades mycket av tecknat som anime eller Svampbob Fyrkant och kollade mycket på Cartoon Network och Nikelodeon. Jag ville ta fram någonting som går snabbare, är roligare att göra och som var lite gladare. Det var då han började skapa sina tropiska miljöer med palmträd, vatten, vågor och hans alter ego
apan som han alltid försöker sätta in i olika miljöer. Han hade en idé om att börja göra tatueringar och började skissa fram flashritningar i en bok där han delade upp dem separat så att han sedan kunde lägga in verken i olika sammanhang. Efter det började Viktor att måla på olika saker som koppar och tröjor. När en vän sedan frågade om han inte skulle börja måla på skor så tvekade Viktor först, men körde sedan på. Det blev som en snöbollseffekt och ryktet började sprida sig. – Jag tänkte att om jag med hjälp av skorna kan få folk att se min stil så kan jag sedan måla det på tavlor och så kommer det att tas upp tillsammans. Nu har det blivit ganska mycket skor. Jag är lite trött på det, att måla så litet, men det blir himla snyggt och det är fett kul med kundkontakten. Att kunna ge någon ett helt eget customdesignat par,
djungeltrumman.se 31
de blir så jävla glada. Det svåra är bara att det kanske inte alltid matchar tiden och pengarna. Viktor har alltid blocket redo, så fort inspirationen slår till skissar han utan att ha ett bestämt ändamål för det. När det blir dags att måla en sko eller en tavla kan han sedan enkelt gå tillbaka till sina skisser och leta reda på något som passar. – Jag har mitt universum av de tropiska vibbarna, så jag försöker alltid hålla mig till det. Det är ganska gött att ha det så. Jag blir aldrig nervös inför en blank canvas, utan kan känna efter kring vad jag vill förmedla. Jag älskar framförallt att arbeta med den tropiska och färgglada stilen. Jag gillar idén av att man ska bli glad, det behöver inte vara så djupt. Hans specialdesignade skor fick ett uppsving i samband med att själva skotrenden kring sneakers blev stor, och under sommaren då det tog fart kunde han hålla sig levande på skorna. Men det blev desto svårare att få folk att förstå vilken tid han faktiskt la ner på själva arbetet. – Ibland kunde jag bli lite arg på människor för att de inte förstod vilken tid jag la på det eller den prägel jag satte på det. Man kunde ha en lång kontakt och så kom man till priset och så ville de inte betala det för något som jag själv tyckte var en ganska billig prissättning. De älskade mina grejer men jag kände att de inte älskade mina grejer tillräckligt mycket för att betala för det. Då blev jag bitter. Men jag har fattat det nu, att jag måste lösa min skit. Viktor fick möta den ständiga frågan kring vad som klassas som konst. Hans verk har en sådan precision och rena linjer att personer ibland trodde att det var Adidas egna design eller ett klistermärke. – Det är lite av min grej, att det är så städat att det ser lätt ut. Det har jag lärt mig nu, att ju mer folk ser det desto större värde kommer de att skapa i sitt egna huvud. Så jag måste bara nöta och nöta och det är det jag älskar. Sen gillar jag tavlor och större grejer, men det är så jävla coolt att se någon bära mina skor. Jag sitter bara och håller i dem men när någon sätter på sig dem så blir det så himla coolt med kläderna. Jag har alltid gillat idéen av att se det lite som mina små soldater som
32 djungeltrumman.se
är ute och patrullerar. De är ute och glänser, jag tycker det är skitcoolt att tänka på det. Nu när jag har gjort så många skor undrar jag hur de mår. Om färgen har gått av? Om de är välbevarade? Om de står på någon hylla? Det är häftigt i sig att man kan göra vad man vill med skorna. Vid årsskiftet ställde Viktor ut i Norge hos Blankbox efter att hans flickvän tipsat honom om att deras konstscen var mer vågad. Han berättar att det inte var helt okomplicerat att frakta konsten över gränsen då den nya coronamutationen hade brutit ut.
tavla för 12 000 kronor liksom, det händer inte här. Jag hade inte ens gjort det nu. De älskar verkligen konsten där, alla är artister och försöker make it så de har någon slags förståelse för den grejen. Jag hade verkligen velat försöka få det hit. Viktor berättar att han upplever att den Göteborgska konstscenen känns sluten. Han säger att det inte bara handlar om pengar utan att han gärna hade sett flera fria ytor där man får lov att ställa ut utan prestige, status eller med krav på att det ska vara en viss typ av konstinriktning. – Sen är jag dock lite utanför konstscenen, för jag har inte så många vänner som är åt det hållet. Vilket jag tycker är lite tråkigt. Det känns som att Göteborg sägs vara en kulturstad men det främjar inte ung kreativitet. Musiken går det bra för men konst känns bortglömt. Jag försöker hålla mig till mitt och kriga. Jag har försökt kontakta gallerier men de verkar inte bry sig om mig, det känns som att man måste gå på HDK-Valand för att de ska bry sig om mig och läsa mina mail. Jag tas inte seriöst, men det ger mig motivation att kriga hårdare och arbeta med mitt egna skapande för att få komma tillbaka och få göra någonting en vacker dag.
– Vi fick mötas i Svinesund och lägga in det i en truck och så åkte de in i Norge igen, det var shady. Konsten sålde ganska bra trots pandemin, Viktor blev deras första internationella konstnär och i sommar planeras ytterligare ett projekt tillsammans med galleriet. Han berättar att den norska konstscenen skiljer sig ganska mycket från den i Göteborg och Viktor tycker sig se en större öppenhet och samverkan i Oslos unga konstscen. – De har så mycket pengar så att det är löjligt. Det var en 12-åring som gled in i butiken och köpte en
Han säger att det har varit svårt att bryta mot normer där konstskolor och det stilrena och svartvita har premierats. Ett tag undrade han om han skulle behöva måla loggor från kända märken på sina skor för att kunna livnära sig på det, men bestämde sig tillslut för att han måste satsa helhjärtat på sin egen stil även om det många gånger har varit svårt. – Jag ser det som att allt jag gör nu skapar min framtid. Allt är byggstenar för att bygga upp mitt lilla luftslott, det finns ingen bättre tid än nu. Jag måste bara gå igenom skiten. Jag har inte kollegor men min tjej hjälper mig extremt mycket och lägger upp en plan. Jag har inte riktigt någon som kan säga till mig vad jag ska göra, så jag måste jag peppa mig själv och lita på att jag gör en bra grej och att jag blir bättre och bättre. Det tog extrem lång tid för mig att säga att jag är konstnär, jag började med det för bara några månader sedan. Nu har jag lärt mig att ta stolthet i det jag gör och att det är ett seriöst jobb.
djungeltrumman.se 33
intervju
Raghd
- Skapar sina egna regler Raghd släppte nyligen singeln Get Got, som är det allra första smakprovet från hennes kommande EP. text: Amanda Båmstedt
34 djungeltrumman.se
foto: Josef Ingmår
intervju
Raghds musik är kompromisslös och låter sig inte placeras i genreboxar. Den rör sig fritt, är skriven med både humor och självsäkerhet och ber inte om ursäkt för sig. Nu är hon aktuell med singeln Get Got med tillhörande musikvideo och senare i vår släpps hennes EP. Raghd berättar att hennes första riktigt starka upplevelse kopplad till musik sträcker sig ända tillbaka till barndomen då hennes pappa sjöng henne till sömns om nätterna. – Det var en specifik visa som jag inte kan hitta någonstans på internet, men jag minns den. Visan kan än idag få mig tårögd. Det var väldigt simpel lyrik eftersom det var en liten vaggvisa. När hon sedan gick i skolan såg hon till att vara med på alla musikuppträdanden, men det var först under 2017 då hon bestämde sig för att hon verkligen ville hitta en studio. – Jag drog till ungdomsgården i mitt område. De hade en studio som jag började gå till nästan religiöst. Sedan fick jag en tag så att jag kunde gå dit själv på helgerna och det var där jag började. Raghd berättar att hennes musik är en spegling av hennes liv och de influenser som har kommit och gått. När hon var yngre lyssnade hon på all möjlig typ av musik som spände brett från såväl indie-rock och punk-rock till R’n’B och radiopop. När man sedan lyssnar på Raghds musik märker man snabbt att den, precis likt hennes influenser, är svår att skala ned till en genre. – Jag tycker att det är lite roligt när folk blir förvirrade. För det betyder bara att man blir mer intresserad och kanske vill försöka förstå sig på den. Jag tror inte alltid att jag själv förstår vad jag gör. Jag uppskattar musik och uppskattar att folk lyssnar på det vad det än är utan att de känner att de måste kategorisera musiken eller mig. Hennes texter är skrivna som att hon pratar med sig själv och landar ofta i monologformat som sedan vävs ihop med berättelser och detaljer från hennes liv. – Jag har försökt att göra det personligt för målet är att uttrycka mig. Jag vill hellre lyckas uttrycka mig än att jag lyckas få fler personer att kunna relatera till mina texter. Jag blir glad över att folk relaterar, men målet för mig är mer att kunna få ut det jag vill ha sagt. Texterna är raka, berättande och när man
lyssnar närmare finns det även en stor dos humor som glimrar till. Raghd berättar att hon gillar humor och komedier och gärna återvänder till serier som Community, Modern Family och Rick and Morty. – Jag tycker att humor och intellekt är väldigt lika. Jag kan lyssna på låtar som har jätteroliga bars och då är det den enda låten som jag lyssnar på under den veckan eller den månaden. Humor i ens text är en flex tycker jag, och det är något som jag verkligen jobbar på. Det finns vissa som har det naturligt bara. Humor överlag är väldigt viktig för mig. När jag var yngre så var standup någonting som jag kollade på ganska ofta och idag så kollar jag på komediserier för jag älskar verkligen komedi. Varför skulle jag inte kunna få in det i min musik? Så det visar sig textmässigt eller visuellt. Hennes kärlek till humor märks även i sketcherna som gjorts till singeln Get Got och Raghd berättar att det är något hon ser sig fortsätta arbeta med i framtiden. – Sketcherna och musikvideon var en idé jag fick och arbetade med. Jag har skrivit manus och varit regissör, sedan har jag arbetat med mitt team kring idén som har förbättrat den och gjort den möjlig. Jag har verkligen haft världens bästa team som har fått det att bli möjligt. Jag tycker att videon speglar låten ganska bra, om man lyssnar på texterna så kan man förstå att hela musikvideon är ganska så bokstavlig take av låten i sig, fast en rolig take på den. Senare i vår följs singelsläppet även upp med en EP som är skapad tillsammans med Fabian Berglund (DJ Haydn från Year0001). Under hennes besök i Stockholm gjorde de ett par låtar och efter det så frågade Fabian om hon ville göra ett projekt vilket resulterade i den kommande EP:n. – Det känns som att allting bara blev så lätt, de bara kom fram. Sammanlagt gjorde vi kanske tio låtar, det är kanske inte jättemycket med tanke på att vi har träffats så mycket. Ändå så kom vi fram till de fem låtarna som finns på EP:n fort och smidigt, det blev så organiskt mellan oss. Vi hade jättebra chemistry som man säger i studion, det var jätteroligt och gick fort. Om jag får säga det själv så blev det faktiskt ganska bra. Jag är taggad på att släppa EP:n. Raghd berättar att hennes kommande EP är mer positiv än hennes förra EP Homesick som var mer nedstämd. Den kommande EP:n är en
djungeltrumman.se 35
intervju
spegling av att vara i tjugoårsåldern och man får följa en person som växer och upplever världen. Hennes idéer till musiken och texterna kommer när hon minst anar det. Hon inspireras av samtal med andra människor, såväl andra kreatörer som människor som har en helt annan syn på kreativitet och livet. – Det är kul att bara prata med människor och det tror jag är en stor del i min inspiration. Att få höra hur folk ser världen, hur de kom till och varför de ser på världen som de gör, att lyssna på olika sorters människor. Nästan jämföra det lite med sin egna livssituation, både bra och dåligt och försöka se om man kan få något ur det. Hennes texter blir lite som en dagbok och Raghd säger att det känns terapeutiskt att få skriva av sig och sen göra ett bra beat till det och skapa en låt. Men såväl kritik som beröm är något hon ser till att ta med en nypa salt.
36 djungeltrumman.se
– Jag är öppen för kritik, helst konstruktiv såklart, men jag är aldrig nervös över hur folk ska reagera. Speciellt inte när det kommer något negativt. Jag tror att man som artist eller kreatör måste låsa in sig i den mentaliteten – att människors åsikter eller deras omdömen om dig, varesig de är negativa eller positiva, inte ska ha en stor roll. Åsikterna bestämmer inte värdet på ditt verk, det enda som spelar någon roll är vad du tycker. Det kanske låter lite drygt när man säger att man inte bryr sig om att folk tycker att man är bra eller duktig, men det är inte det jag försöker säga utan mer att man kan ta allt med en nypa salt, även att man är duktig. För tar man en sådan komplimang så är det lätt att man tar en förolämpning dagen efter. Jag försöker avstå lite från att lyssna på vad folk tycker men det är såklart jättekul att höra när folk tycker att det låter bra.
text: Hanna Fagerlund foto: Patrik Roos
Dubbel Dubbel
återupptar storsatsningen För ett år sedan skulle den göteborgsbaserade restaurangkedjan Dubbel Dubbel inleda sin expansion med 30 nya restauranger runtom i landet. Men det hela stoppades av pandemin. Nöjesguiden har pratat med John Wigelius, VD på Dubbel Dubbel, om året som varit och planerna framöver. De fyra vännerna från Göteborg startade den första Dubbel Dubbel-restaurangen 2011. Idag finns tre stycken i hemstaden och en i Malmö. I år öppnar de ytterligare fem restauranger och inom ett par år ska det finnas 30 stycken Dubbel Dubbel i landet. – Tanken är att man ska hitta oss i de flesta städerna i hela Sverige. Nere i söder ända upp till Östersund. Det är vår stora plan, säger John Wigelius, VD på Dubbel Dubbel.
John Wigelius är en av de fyra i kompisgänget som byggt Dubbel Dubbel från grunden. Han berättar att det just nu är en kaosartad med ändå härlig stämning bland de inblandade i storsatsningen. – Vi håller på och öppnar tre nya restauranger i tre olika städer på nästan samma gång. Det är en prövning men väldigt, väldigt, roligt. Lite skräckblandad förtjusning är det väl.
djungeltrumman.se 37
De första restaurangerna som öppnar i april och maj kommer ligga i Norrköping, Stockholm och Lund. Senare under hösten öppnar två till och som det ser ut nu kommer en ligga i Malmö och en i Sundbyberg utanför Stockholm. Restaurangen i Malmö kommer bli större än den som redan finns i stan, för att kunna ta emot större sällskap och servera lunch. – Vi skulle öppna mellan åtta och tio stycken men vi har valt att gå lite försiktigare fram med tanke på läget. Vår plan är att få upp 30 stycken på tre
38 djungeltrumman.se
år. Den planen ligger väl kvar men år ett är nu då, och det betyder att vi kommer öka takten ganska mycket år två och år tre, säger John Wigelius. Det var i februari 2020 som Dubbel Dubbel planerade att dra igång sin expansion. Men som tur är valde de att vänta lite, vilket John Wigelius är väldigt glad för idag. Istället för att börja expandera med 30 restauranger mitt i en brinnande pandemi kunde de nu omgruppera och lägga fokus på att anpassa sig efter läget.
foto: Rudolf Jakkel – Det var såklart som det var för många i branschen en ganska stark käftsmäll. Det var ett hårt slag. Men jag tyckte att vi reagerade väldigt snabbt. Det var nu flera nya initiativ föddes. Man började marknadsföra för take away och satte igång ett eget beställningssystem på hemsidan för att inte överbelasta restaurangerna. På helgerna började Dubbel Dubbel med Pop Up Take Away där de väljer ett område i Göteborg att köra ut förbeställd mat till. Sedan skapades även helglådor för de som vill laga sin egen Dubbel Dubbel- middag hemma. – Så vi har mycket grejer, det är såna saker som man filat på. Det har väl också kommit för att stanna för vår del. Vi kommer satsa väldigt mycket på take away-delen och Dubbel Dubbels hemmakit även efter pandemin. Över sommaren 2020 gick det väldigt bra för Dubbel Dubbel, det kändes lite som det brukade vara. Det var när de mer hårda restriktionerna kom den sista helgen i oktober som det blev ganska tomt på restaurangerna. Sedan dess har det varit mest fokus på take away och Pop Up-turnén. John Wigelius berättar att han nog skulle säga att 60% av det Dubbel Dubbel säljer idag är take away. Nu framöver satsas det mycket på uteserveringar, på hemmaplan på Surbrunnsgatan och Polhemsplatsen och på de nya restaurangerna. – Så det är hopp om bra sommarväder och lite vaccin. Det jobbas även för fullt med att utveckla Dubbel Dubbels lunchkoncept. Den nya idén är att restaurangen ska ha öppet hela tiden, dagarna och kvällarna ska flyta in i varandra. Wigelius berättar att man märker att folk har ett sug efter att gå ut och hitta på saker men att det självklart blir svårt med alla restriktioner. Han säger dock att han ändå känner sig mer positiv och kan blicka framåt nu. Att han läst artiklar om ställen där krogarna blomstrar, nattklubbarna öppnar upp och folk är ute igen. – Då blir man jäkligt glad. Det är ändå dit vi ska också.
Det var sommaren 2019 som Dubbel Dubbel tog in nya delägare för att ta vidare idéen om en storsatsning. Wigelius berättar att tiden som gått sedan dess har gjort dem mer redo. Att pausen gett dem tid att jobba med Dubbel Dubbel och forma konceptet ännu bättre. – Det hade varit lite mer övermäktigt för ett år sedan. Nu har vi hunnit fila ännu mer på allt. Kompisgänget som startade Dubbel Dubbel för tio år sedan består av Erik Sundfeldt, Lars Olsson, John Wigelius och Emma Kolback. Det är köksmästare Emma Kolback som satt hela matkonceptet och det är hennes idéer kring maten som format Dubbel Dubbel. En personlig version av modern kinesisk kokkonst med influenser från bland annat Szechuan. – Vi alla tycker att det är skönt när det är casual och enkelt, vinflaskor på bordet och massa rätter man delar på. Dubbels koncept där, säger John Wigelius. Trodde ni att det skulle bli en sån här succé? Att ni skulle kunna göra en sån här stor satsning i framtiden? – Nej, vi hade inte ens planer på det när vi började med Dubbel Dubbel. När vi öppnade på Kastellgatan så gick den så bra, så när vi sprang på en lokal på Surbrunnsgatan så tänkte vi “fan, vi gör en Dubbel Dubbel till här då”. Sedan öppnade vi i Malmö efter det. Det var när vi sprang på en kompis där som älskar Dubbel Dubbel som sa “ska ni inte öppna i Malmö då?”. Jo det gör vi, sa vi. Så det har varit väldigt spontant. John Wigelius berättar att den storslagna visionen är att ta Dubbel Dubbel utomlands. Den största drömmen är att driva en dim sumrestaurang i Kina. – Men det där är storslagna visioner så nu får vi först och främst fokusera på Sverige. Just nu i alla fall. Men man måste få drömma lite också.
djungeltrumman.se 39
Upptäck Konstgöteborg Göteborg har en massa gallerier, museum och utställningslokaler med såväl äldre konst som nya och mer oetablerade konstnärer. Ge dig ut på en gallerirunda och upptäck Konstgöteborg. text: Amanda Båmstedt Illustrationer: Elin Anvegård
Galleri Backlund, Karl Gustavsgatan 13 Galleri Backlund startades av Lars Backlund under 2007 och har bland annat haft utställningar med Sara Granér, Odd Nerdrum, Madeleine Pyk och Anders Zorn. Hos Galleri Backlund hittar du såväl kända som mindre kända konstnärer och galleriet visar både separatutställningar och samlingsutställningar. Här finns helt enkelt något för alla smaker. Hållplats: Vasa Viktoriagatan Buss: 2, 5 Miva Fine Art Galleries, Teatergatan 30-36 Om du gillar färg och form är Miva Fine Art Galleries ett ställe för dig. Här hittar du ett modernt galleri med en stark internationell prägel. På väggarna hänger samtidskonst av konstnärer
40 djungeltrumman.se
från när och fjärran där du finner såväl tavlor som skulpturer och andra konstinriktningar. Hållplats: Valand Spårvagn: 5 Buss: 18, 50, 52, 753 Hasselblad Center, Götaplatsen 6 Om du är svag för fotokonsten och gillar att bli fängslad av fotografier är Hasselblad Center väl värt ett besök. Hos Hasselblad Center hittar du fotografiska utställningar från både svenska och internationella fotografer. Dessutom delar de årligen ut Hasselbladpriset till en fotograf och följer upp prisutdelningen med en vinnarutställning. Hållplats: Berzeliigatan, Götaplatsen Spårvagn: 5 Buss: 18, 50, 52, Grön, Röd
Konstepidemin, Konstepidemins väg 6 Konstepidemin har spännande lokaler som väcker nyfikenheten till liv, en gång i tiden huserade nämligen Göteborgs epidemisjukhus här. På Konstepidemin arrangeras såväl evenemang och större utställningar som mer renodlade galleriutställningar där mer etablerad konst blandas med platsbyggda installationer och ny och experimentell konst. Räkna med att bli överraskad! Hållplats: Linnéplatsen Spårvagn: 1, 2, 6 Buss: 25, 52, 757, X2, X3
Röhsska, Vasagatan 37-39 Röhsska museet öppnade redan 1916 och är Sveriges enda specialmuseum för design och konsthantverk. Här hittar du bland annat en modesamling, en samling med över 500 stolar och en basutställning med omkring 1000 designklassiker. Här finns verkligen en hel värld att botanisera i för dig som älskar design, form och kulturhistoria. Hållplats: Valand Spårvagn: 5 Buss: 18, 50, 52, 753
Galleri Box, Kastellgatan 10 Galleri Box är ett konstnärsdrivet galleri som fokuserar på samtidskonst. Här kan du hitta såväl utställningar som konstnärssamtal, föreläsningar och seminarier. Box är i en ständig utvecklingsprocess och utformas både av de utställningar och projekt som själva galleriet presenterar samtidigt som programmet även formas av ansökningar och idéer utifrån. Galleriet har dessutom en podd för dig som är sugen på att fördjupa dig i konstens värld. Hållplats: Pilgatan, Prinsgatan Spårvagn: 1, 6 Buss: 25, 60, X3
Göteborgs Konstmuseum, Götaplatsen 6 Det är svårt att skriva en guide om Konstgöteborg utan att nämna klassikern Göteborgs Konstmuseum. Här hittar du en samling som framförallt består av västerländsk konst från 1400-talet till nutid med fokus på Norden. Museet arbetar med att skapa en dialog mellan nutida och äldre verk och väcker frågor, vidgar och problematiserar den konsthistoriska berättelsen. Här kan du bland annat spana in klassiska verk från Ivar Arosenius till Göteborgskoloristerna och Svensk modernism med Sigrid Hjertén och Isaac Grünewald. Hållplats: Berzeliigatan, Götaplatsen Spårvagn: 5 Buss: 18, 50, 52, Grön, Röd
Röda Sten Konsthall, Röda Sten 1 Röda Sten Konsthall ligger i ett område med rik historia, här har såväl porterbryggeri och sockerbruk legat. Konsthallen ligger i ett gammalt pannhus som byggdes 1940 har gjort att rummen har högt i tak och spännande miljöer. Här hittar du utställningar från såväl lokala konstnärer som internationella. Under sommaren kan du även spana in Göteborgs Internationella Konstbiennals elfte upplaga The Ghost Ship and the Sea Change. Hållplats: Vagnhallen Majorna Spårvagn: 3, 9
Nevven, Molinsgatan 11 Nevven som har gjort sig kända för att ha en fingertoppskänsla för den nutida europeiska konstscenen grundades av Alina Vergnano och Mattia Lullini och har funnits i Göteborg sedan 2015. Galleriet är ett non-profit hybridgalleri och en offentligt stödd konstorganisation som snabbt fick en solklar plats i konstälskande göteborgares hjärtan. Missa inte heller Nevvens podd där du kan fördjupa dig i konstscenen. Hållplats: Vasaplatsen, Kapellplatsen Spårvagn: 2, 5, 7, 10 Buss: 16, 19, 753
djungeltrumman.se 41
Galleri Thomassen, Götabergsgatan 32 Galleri Thomassen grundades 1990 av Paul Thomassen och representerar både nya och mer etablerade konstnärer. Här hittar du samtidskonst från såväl Sverige som Skandinavien och Berlin. Om du tar en sväng förbi Galleri Thomassen kan du dessutom få ta del av verk skapade av unga konstnärer som är på väg att slå igenom. Hållplats: Vasaplatsen, Götaplatsen Spårvagn: 2, 5, 7, 10 Buss: 16, 18, 19, 50, 52, 753 Kiosken på Ringön, Järnmalmsgatan 6 Kiosken är inte ett traditionellt galleri utan mer ett konstnärligt experiment i en offentlig miljö. Den konstnärsdrivna kiosken ligger mitt i Ringöns industriområde och ställer frågor om konstens roll i samhället och hur vi använder våra gemensamma
42 djungeltrumman.se
utrymmen, men behandlar även frågor kring kapitalisering av det offentliga rummet. Här händer det helt enkelt spännande saker mest hela tiden. Hållplats: Frihamnen Spårvagn: 5, 6, 10, 14 Sintra, Landsvägsgatan 5 Om ditt hjärta slår för skulptur och konsthantverk är butiken och galleriet Sintra i utkanten av Haga säkert redan med på din gallerirunda. Här står konsthantverk i fokus och galleriet och butiken drivs av en grupp yrkesverksamma konsthantverkare. Om du har frågor kring verken är nästan alltid någon av konstnärerna där själva och kan svara på dina funderingar kring det som ställs ut. Hållplats: Järntorget Spårvagn: 1, 3, 6, 9, 11 Buss: 50, 60, 90, 91, X2, Röd
Välsorterad Retrobutik
med utvald design från 50-, 60- & 70-talet Olaigatan 13 - Järntorget - Örebro kavalkadorebro.se Kavalkad Örebro
019- 12 16 00 kavalkadorebro
UTVECKLA DIG MED BRA HÄSTAR - BRA ANLÄGGNING - BRA STUDIER Gymnasieutbildning HÄSTSKÖTARE RIDNING/TRAV:
KOMBINERA HÖGSKOLEFÖRBEREDANDE STUDIER MED RIDNING Naturbruksprogrammet med inriktning mot Hästskötare Ridning eller Niu Ridsport.
KOMVUX - HÄST 40 VECKOR KOMVUX - HÄST/TRAV 40 VECKOR YH - RIDLÄRARE Hästföretagande och utbildning till Svensk Ridlärare Följ oss på:
mer info:
WWW.NBG.NU
djungeltrumman.se 43
Avslappnat grillbrasserie med kaxiga skaldjur, twistade klassiker och trevligt häng. Snubbla förbi eller boka. Välkommen.
44 djungeltrumman.se SÖDRA VÄGEN 30
· 031 320 43 63 · WWW.BRASSERIELAVETTE.SE
text: Hanna Fagerlund Illustration: Elin Anvegård
Stans bästa toast skagen Sugen på en av de godaste delikatesserna havet har att erbjuda? Ta en titt här nedan för att hitta Göteborgs godaste toast skagen. Salut Mat & Vinbar, Stora Saluhallen Den skramliga lilla bistron mitt i stora saluhallen, som de kallar sig själva. Här får du din toast skagen på smörstekt bröd med Saluts skagenröra, citron och löjrom. Varför inte avnjuta ett glas vin till detta medan du spanar på folk som strosar förbi inne i den stora lokalen? Hållplats: Kungsportsplatsen Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 50, 52
Hedlunds Havsbar, Kungstorget 13 På Hedlunds Havsbar serveras rätter inspirerade av dagens fångst. Vad som står på lunchmenyn avgörs på morgonens fiskauktion, fräschare än så blir det nog inte. Havsbarens skagentoast innehåller, förutom skagenröra, pepparrot och löjrom från Bottenviken på smörstekt bröd. Hållplats: Kungsportsplatsen Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 50, 52
Noot Nordik Kitchen, Östra Larmgatan 4 Ett stenkast från Brunnsparken ligger Noot Nordik Kitchen. Här baseras menyerna på säsongens råvaror vilket innebär att rätterna byts ut allt eftersom. Alltså gäller det att hålla koll på vad veckans meny har att erbjuda. Noot gör en egen tolkning av toast skagen som även innehåller torsk och serveras på söt brioche. Något för dig som vill smaka på något nytt. Hållplats: Brunnsparken Spårvagn: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 101, X Buss: 16, 18, 19, 25, 50, 52, 60, 114
Kometen, Vasagatan 58 Kometen har mättat göteborgare med riktig god husmanskost sedan 1930-talet. En riktig krogklassiker bland författare, konstnärer, musiker och artister. Här kan du med andakt avnjuta din toast skagen med handskalade räkor och löjrom från Bottenviken på den mysiga uteserveringen. Hållplats: Valand Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 753
djungeltrumman.se 45
Tyska Bron, Tyska Bron 1 På Tyska Bron får du din skagenröra på rostat bröd med citron, inga krusiduller här inte. Här trivs du bäst när solen skiner och vinden ligger i lä. När detta är fallet har vi här en riktig guldklimp till ställe. Perfekt när du befinner dig centralt i stan och söker lite lättåtkomlig sommaridyll. Hållplats: Brunnsparken Spårvagn: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 101, X Buss: 16, 18, 19, 25, 50, 52, 60, 114 Bistro Södra 32, Södra Vägen 32 Medelhavsköket Bistro Södra 32 ligger mitt i smeten på Södra Vägen. Här kan du avnjuta en klassisk toast skagen på den rymliga uteserveringen. Till detta rekommenderas ett glas bubblande prosecco. Hållplats: Korsvägen Spårvagn: 2, 4, 5, 6, 8, 13 Buss: 50, 52, 100, 101, 102, 120, 300, 430, 758, Grön X, Röd X Bee Kök & Bar, Stora Saluhallen, Kungstorget 13-15 Ännu en pärla i Stora Saluhallen. Det verkar vara hit man ska dra för bästa chans till en god skagentoast. Bee Kök & Bar har moderniserat rätten med lite grön chili, skagenröran serveras dessutom på rågbröd. Något för dig som vill bryta dig loss från det traditionella. Hållplats: Kungsportsplatsen Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 50, 52
En fruktkola som måste upplevas greenstarvegan
Green Star VEGAN www.veganchoklad.se
46 djungeltrumman.se
Restaurang Olivedal, Ranängsgatan 8 Ett stenkast från Svingeln hittar vi restaurang Olivedal och deras toast skagen som består av Olivedals skagenröra, stenbitsrom, syrad sallad och rostat bröd. Beställ en sådan tillsammans med något gott att dricka och slå dig ner på den trevliga och soldränkta uteserveringen. Det är ett lyckat koncept. Hållplats: Svingeln Spårvagn: 1, 3, 6, 7, 8, 11 Buss: 4E, 17, 58, 143, 173, 311, 501, 502, 503, 510, 513, AlingS, GRÅS, LerumS, Svart, X1, X3 Smaka, Vasaplatsen 3 Här kan du smaka på lite gammal hederlig svensk husman. Smaka ligger vid ett gathörn precis intill busshållplatsen Vasaplatsen. Löjrom från Bottenviken på toast med klassiska tillbehör, svårare än så behöver det inte vara. Hållplats: Vasaplatsen Spårvagn: 2, 3, 7, 10 Buss: 16, 19, 753 Avalon, Kungstorget 9 Avalon erbjuder inte bara boende och takterrass med pool, det feng shui-certifierade hotellets restaurang lagar även en riktigt god klassisk toast skagen. Smörstekt bröd, färska räkor, picklad rödlök och rökt forellrom. Hållplats: Kungsportsplatsen Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 50, 52
foto: Rudolf Jakkel
W W W. K I N G S I Z E M AG . S E
#2 2021
JELASSI
REFLEKTERAR INFÖR DEBUTALBUMET
”DET JAG SÄGER SKA BETYDA NÅGONTING” NISJ . FRICKY . SNABBA CASH . BECKY AND THE BIRDS . ROBIN QUAISON . ISON . SERON
#1 2021
SYSTER SOL SKINER ÅTER
MED FULL KRAFT MUSIKÅRET 2020 . YEI GONZALEZ . RAHIMIC . NOMAD . GULEED . GREEKAZO
W W W. K I N G S I Z E M AG . S E
TAR TALANGER TILL
VIC VEM BLENDA NEWKID GREEKAZO ETZIA JAY1 DOGBITE FUNK-VIOL PROMOE
W W W. K I N G S I Z E M A #4 2020
BLIZZY
“DET VAR EN HEL VÅG VI STARTADE”
SUBSTANS, SPIRITUALITET OCH MOTSTÅND
LILLA NAMO JIREEL ZIKAI KEHLANI JOSEF SLUNGE LORENTZ
ZACKE MÅSTE GITT MARIAMA JOBE JOS-F RICKY RICH ALOE BLACC SA-ROC HOUMAN SEBGHATI
.
.
.
.
.
.
.
WWW.KINGSIZEMAG.SE djungeltrumman.se 47
DIN GUIDE TILL GÖTEBORG
SALSA & SALSA Storgatan 1, Vasastan, 411 24 Göteborg 031 - 13 10 80 , contact@salsa-salsa.se En mexikansk grill och street food restaurang som bjuder på en kulinarisk upplevelse genom latinamerika speciellt mexiko. en resa fylld av glädje, lust, mat och dryck av hög klass.
RESTAURANG KUNGSTORGET Kungstorget 7, 031-139290, www.kungstorget.se. Öppettider: mån 11:30-22, tis-tor 11:30-22:30, fre-lör 11:30-01, sön 11:30-18 Kungstorget är en väletablerad restaurang som ligger på Kungstorget 7 mittemot saluhallen i hjärtat av Göteborg. Vi serverar vällagad mat med svenska smaker och klassisk husmanskost. Inspiration hämtas från hela Sverige och självklart från vår vackra västkust. I vinbaren hittar man goda viner med fokus på nya världen. De är väl utvalda på vinprovningar för att de ska smaka väl tillsammans med vår mat. Hos oss kan man avnjuta god mat under hela dagen.
GÖTEBORGS KONSTHALL Fri entré, Götaplatsen, 031-368 34 50,www.goteborgskonsthall.se, Instagram: @goteborgskonsthall. Göteborgs Konsthall har öppet igen! Välkommen att se utställningen Bring Back Lost Love med sydafrikanska konstnären Kemang Wa Lehulere. Wa Lehuleres konstnärskap kretsar kring den Sydafrikanska historien och det fysiska och strukturella våld som under lång tid utövats mot den svarta befolkningen. Utställningen består av installationer, teckningar och en stor väggmålning. På vårt Instagramkonto kan du också se visningar från utställningen.
RÖHSSKA MUSEET Vasagatan 39, Göteborg, rohsska.se
ECOLINNÉ Linnégatan 3, öppet mån – fre 11-18, Lör 11-16, tel. 031- 24 63 25 För dig som älskar eko! Ett stenkast från Järntorget hittar du den ekologiska butiken EcoLinné. I vår butik hittar du ett stort utbud hållbara, ekologiska och veganska produkter för hud och hår. Läkande makeup, växtbaserade hårfärger, matbaserade vitaminer, adaptogener. Med märken som:Bruns, Maria Åkerberg, c/o mineralsmink, Khadi, Logona, Sante, Crearome osv. Hos oss är du i trygga händer!
ELEKTROTEKNISKA BYRÅN Linnégatan 14, Tel. 031-704 14 90, Tis-Fre 11-18, Lör 11-15 Sedan starten 1925 har Elektrotekniska Byrån bedrivit verksamhet på Linnégatan 14 i Göteborg, vilket gör butiken till en av stadens anrikaste i sitt slag. Idag drivs butiken av 3:e generationen Olsson. Butiken på Linnégatan är en renodlad belysningsbutik med fokus på bra produkter, brett sortiment och framför allt god kundservice. Vi jobbar med att kunna tillgodose kundens behov och efterfrågan och vi har lång erfarenhet av ljusdesign, belysning och dess tekniska egenskaper. Det vi inte vet, tar vi gärna reda på. Välkommen till Elektrotekniska Byrån!
Upplev Röhsska museet från soffan! Under namnet Digiseum samlar Röhsska museet intresseväckande och spännande innehåll om allt från designföremål till workshopuppgifter du enkelt kan göra själv hemma. Missa inte introduktionsfilmerna till de aktuella utställningarna, fördjupningsartiklarna och Gissa föremålet. Välkommen att upptäcka museet utan att behöva lämna soffan. Besök rohsska.se för mer info.
DIN GUIDE TILL GÖTEBORG
TEATERGATAN RESTAURANG & BAR Teatergatan 20, 031 18 30 93, bokning@teatergatan.com, teatergatan. com, Öppet: ons-tor 17-01, fre-lör 17-03. after work ons-fre från 17.00 Teatergatan Restaurang & Bar ligger i nyrenoverade lokaler i Valandhuset mitt på Avenyn i centrala Göteborg. Man hämtar inspiration från hela världen och fokuserar på färska ostron, nykokta skaldjur som havskräftor och hummer, egna delikatesser, charkuterier, vegetariska rätter med mera. Teatergatan Restaurang & Bar erbjuder signaturserveringen ”Nose to tail”, där man helt enkelt använder så mycket som möjligt från samma djur.
CAFE AU THÉ Södra Allegatan 1B, 0704130644 Ett lugnt och gör mysigt cafe inrett i retrokitsch med dom bästa priserna i stan. Vi serverar fika, lunch och catering. Vi som driver cafeet är en ideell förening som Reningsborg och sociala företag där personer får möjlighet att komma in i arbetslivet igen. Allt överskott går till olika sociala projekt för barn och unga i Göteborg och utomlands. Varmt välkomna!
TOTALE Kristinelundsgatan 3, Öppet varje dag från 17.00. www.totale.se Det brinner och fräser. Det stojas och skålas. Någon skrattar. Någon kramas. Någon äter pizza. En öl dricks upp. Ett ostron flamberas. Ett sällskap slår sig ner. Ett par blir kära. Vinet stökar runt. Tryffeln triumferar. Kocken svär. Hö tar fyr. En palsternacka blir rökt. Det känns som fredag. Är det tisdag? Eller lördag? Spelar det någon roll? Allt är bra. Du är välkommen.
EFESSOS TAVERNA Karl Johansgatan 60 40422 Göteborg, 031-12 99 78, www.efessos.se På Efessos finns ett stort sortiment av goda grekiska och turkiska rätter, samt flera olika grekiska ölar och viner att prova. Det finns allt från traditionella maträtter till moderna maträtter att välja bland. Mysig lokal med en lugn atmosfär och mycket trevlig personal som ger en typisk grekisk upplevelse. Alla är välkomna att prova de olika rätter som serveras. Stora och utsökta maträtter vilka smakar som Medelhavet tack vare alla unika kryddor och matkombinationer som finns att smaka.
En vinbutik för alla hemmadrickare www.pompette.eu
DIN GUIDE TILL GÖTEBORG
TED & TERESA Järntorgsgatan 8, 031-10 23 10 tedteresa.com. Öppet M-F 11-18, L 11-17, S 12-16 På Ted & Teresa hittar du ett noga utvalt sortiment med skandinaviskt fokus. Här blandas mode & inredning från både kända och nya varumärken som Rodebjer, Acne Studios, Séfr & Toteme. I butiken erbjuds även tjänster som personal shopper samt skräddare. Ta vägen förbi den fina butiken ett stenkast från Järntorget eller kika in på tedteresa.com
Kungar i Göteborg djungeltrumman.se
En fruktkola som måste upplevas greenstarvegan
Green Star VEGAN www.veganchoklad.se
BOTANISKA TRÄDGÅRDEN Carl Skottsbergs gata 22A, 413 19 Göteborg. Öppet alla dagar dygnet runt. Frivillig entréavgift. Göteborgs botaniska trädgård är en av Europas största och vackraste. Här finns växter från hela världen och en klippträdgård i världsklass. Utforska, titta, lukta. Ta in på slingriga små stigar och upplev växter du aldrig sett förut. Trädgården är i ständig förändring – i naturens tempo. Vissa saker sker explosionsartat, andra får man vara mer uppmärksam på. I Botaniska händer hela tiden spännande saker, Hanami-picknicken är kanske den mest kända. I trädgården finns växthus, butik och restaurang.
KAFFELABBET Landsvägsgatan 15, 413 04 Göteborg. Öppettider: mån-fre 11-18, lör:11-15 Beläget bland Hagas kullerstenar hittar du kaffe-entusiastens Mekka! Kaffelabbet är Göteborgs kaffeforum för alla. Butik, kaffebar, kurser och kaffeutrustning finns här oavsett om du är en barista in the making eller vill testa någon ny böna. På hyllorna kan du hitta kaffe från alla möjliga rosterier där den gemensamma nämnaren är fokuset på kvalitet i smak och tillverkning. Kaffelabbet jobbar med den enkla filosofin att göra gott kaffe tillgängligt för alla.
Save the date! LÄS MER PÅ NG.SE/OLMASSAN 4 September - Göteborg
djungeltrumman.se • 2019 51
Välj Göteborgs mest klassiska abonnemang
OrkesterLilla abonnemang abonnemanget
PionjärMellanabonnemanget abonnemanget
FamiljeJazzStora abonnemanget abonnemanget abonnemanget
Femsitter konserter med älskade Här du tryggt i famnen mästerverk makalösa på de storaoch mästarna – artister. musik Perfekt föravdig som är nyfiken på framförd Göteborgs Symklassiskoch musik. foniker världens främsta solister. Ju större abonnemang, Pris från 1460 kr desto högre rabatt.
Åttanyfikna konserter med stora Sex För äventyrare! symfonier och odödliga lördagskonserter medklassiker samtida som får känslorna svämma konstmusik i skönattkombination över. Ett balanserat urval. med film,perfekt audiovisuella element, konst och drama. Pris från 2040 kr
Hela orkestern spelar för Tretton konserter i storslaget Jazz och gränsöverskridande hela familjen! Tre storslagna orkesterformat med världsledande musik med stjärnor som skapar solister och dirigenter. Här är helgskön stämning och hejdlöst variationen större, stjärnorna fler konserter Göteborgs sväng i ettmed tätt och nära format. och rabattenför hög.alla sorters Symfoniker musikälskande öron. Pris från 2840 kr
Pris från 1460 kr
Pris från 860 kr
Pris 380910 kr Prisfrån från
kr
Upptäck mer och boka på gso.se/abonnemang
Göteborgs Konserthus. Biljetter och information: gso.se, 031-726 53 00.
52 djungeltrumman.se • 2019
F Ö R S T E H U V U D S P O N S O R VO LVO . H U V U D S P O N S O R E R C A E S – C O B H A M G A I S L E R , G ÖT E B O R G S - P O S T E N O C H S T E N A S T I F T E L S E N .
Göteborgs Symfoniker – en del av