# 74 • M A J • 2 02 0 • G R ATI SM AGA S I N
STADSDELSGUIDEN I HÅKAN HELLSTRÖMS FOTSPÅR
D I K ET Där nyfikenheten styr menyn S N O H Å K A N H E LL STRÖ M S STI L Vi har tipsen för en lyckad look AJ SIMONS Om den skimrande debuten
LJUNG
Släpper existentiell EP DT_74.indb 1
2020-06-01 23:11
GSOplay ger dig klassiska konserter var du än är. Helt gratis.
Titta på dina favoritkonserter direkt på GSOplay.se eller ladda ner appen för ännu bättre bildkvalitet och fler funktioner.
DOWNLOAD NOW Ladda ner GSOplay i dag!
Göteborgs Symfoniker - en del av
GÖTEBORGS SYMFONIKER –SVERIGES NATIONALORKESTER. GSOPLAY.SE FÖRSTE HUVUDSPONSOR VOLVO. HUVUDSPONSORER SEB, STENASTIFTELSEN OCH GÖTEBORGS-POSTEN.
2 djungeltrumman.se
DT_74.indb 2
2020-06-01 23:11
djungeltrumman.se 3
DT_74.indb 3
2020-06-01 23:11
ledare några ord från redaktören
Ett vanligt nummer i ovanliga tider Juni är här och även om första halvan av 2020 inte riktigt blev som någon tänkt sig så kan en ändå känna sig hoppfull inför sommaren. Det blir en annorlunda sommar för de flesta av oss där tidigare givna inslag som fester, konserter och festivaler läggs på vänt. Istället kanske vi skapar nya vanor, går till skogs, skapar musik, hittar hemliga stränder eller testar nya glassorter i brist på konserteufori. Vi var många som skulle gå på folkfesten Håkan Hellström på Ullevi, kanske av ren högstadienostalgi eller nyfunnen idoldyrkan. För att försöka fylla lite av det tomrum som uppstår när stadion ekar tom har vi i Djungeltrumman #74 extra fokus på Göteborgs egna galjonsfigur och har till och med snickrat ihop en stadsdelsguide som går i Håkan Hellströms fotspår. Att promenera är faktiskt en helt coronavänlig aktivitet. Dessutom har vi dykt ned i Håkans olika stilar genom åren, så att du kan sno friskt ifall inspirationen tryter när du öppnar garderobsdörren. Djungeltrumman #74 bjuder även på möten med stans senaste tillskott i form av Poppels ölparadis i Jonsered, restaurangen och vinbaren Diket som serverar vin på tapp och Svingelns nya it-place, cocktailbaren Bruk. Dessutom pryds vårt omslag av redaktionsfavoriten Ljung som har släppt en helt magisk EP fylld av mörka ljudlandskap och existensiella frågeställningar. Det är bara att konstatera att Sommargöteborg helt enkelt vägrar att stå på paus. Ha en riktigt fin sommar! //Amanda Båmstedt, chefredaktör Djungeltrumman
Möt Ljung som släpper den existentiella EP:n Eden, lär känna debutanten Aj Simons och följ med till Diket i Majorna och cocktailbaren Bruk vid Svingeln samt mycket, mycket mer i Djungeltrummans juninummer.
Chefredaktör Amanda Båmstedt amanda@djungeltrumman.se Ansvarig utgivare Pelle Tamleht pelle@ng.se Övriga medverkande Anton Lorentzson Emelie Carbin Erik Aronsson Annons Magnus Linnemyr magnus@djungeltrumman.se 070 999 37 34 Rasmus Winblad rasmus@djungeltrumman.se 031–382 27 06 Elna Kuric elna@djungeltrumman.se 070-728 94 67 Reza Alferi reza@djungeltrumman.se 073-958 29 78 ISSN 2002–6242
Djungeltrumman AB Kungsgatan 46 411 15 Göteborg djungeltrumman.se
Djungeltrumman Göteborg
@djungeltrummangbg
@djungeltrummangbg
4 djungeltrumman.se
DT_74.indb 4
2020-06-01 23:11
Stans bredaste utbud av ekologisk mat Hos oss på Fram Ekolivs säljer vi enbart ekologiska varor. Vi väljer i första hand närproducerat samt frukt och grönt efter säsong. Fram jobbar aktivt för färre förpackningar och minskat svinn. Nu kan vi dessutom välkomna er till en uppdaterad och ännu bättre butik!
Södra Allégatan 2 (hållplats Järntorget) framekolivs.se
djungeltrumman.se 5
DT_74.indb 5
2020-06-01 23:11
innehåll
8
16
Innehåll #74 31
8 Amanda spanar 12 Chthonic & Sito – Georg Möllers nya projekt 14 Hos Bruk skapas smakfull harmoni 16 Aj Simons debuterar 18 Ratvaders musikaliska flykt från vardagen 21 Nu är bibeln för relationer här 22 Diket - där nyfikenheten styr menyn 26 Ljung är tillbaka med en existentiell EP 29 Poppels öppnar restaurang 31 Sno Håkan Hellströms stil 35 Djupdykarna - på jakt
22
efter Riksarkivets guldkorn
35
# 74 • M A J • 2 02 0 • G R ATI SM AGA S I N
36 Stadsdelsguide: Håkan Hellström 40 Puppy Eyes släpper soldränkt EP
STADSDELSGUIDEN I HÅKAN HELLSTRÖMS FOTSPÅR
D I K ET Där nyfikenheten styr menyn S N O H Å K A N H E LL STRÖ M S STI L Vi har tipsen för en lyckad look AJ SIMONS Om den skimrande debuten
LJUNG
Släpper existentiell EP OMSLAG Gaia Padovan
6 djungeltrumman.se
DT_74.indb 6
2020-06-01 23:12
Saluhallens
matkalender JA N U
AR
I
FE
R BE
BR
A
U
M
I ST
S
IL
TE EP
A PR
M BER
RS
O KT O
MA
BER
RI
NO
V
M
BER
UA
E
D
M ECE
J
AU
JUN
I
G
J ULI
Matglädje sedan 1888. Stora Saluhallen | Kungstorget | storasaluhallen.se
storasaluhallen
DT_74.indb 7
storasaluhallen
djungeltrumman.se 7
2020-06-01 23:12
spaning
AMANDA
spanar Text: Amanda Båmsted
Katja of Sweden
Månadens hiss
Har du slut på klädinspiration? Gillar du gamla mönster och design? Då är Röhsskas nya utställning Katja of Sweden något för dig. Modedesignern Katja Geiger slog stort runtom i världen under 50-talet och nu kan du själv strosa runt bland hennes vackra och nytänkande kreationer på utställningen om hennes verk som öppnar den 4 juni.
Foto: Björn Larsson Ask/Bonnierarkivet
Master Nooodle På Övre Husargatan 33 hittar du en av Göteborgs starkast lysande stjärnor på mathimlen. Här hittar du hemliga recept, handgjorda nudlar i enorma skålar till riktigt bra prissättning.
Foto: Erik Aronsson
Augustine Redaktionsfavoriten och den okrönte falsettkungen Augustine har släppt en ny och sommarfräsh singel som går under namnet Coast. En solnedgångsavslappnad singel som passar perfekt för loja eftermiddagar. Det bådar helt enkelt väldigt gott inför hans kommande släpp.
8 djungeltrumman.se
DT_74.indb 8
Foto: Oskar Omne
2020-06-01 23:12
djungeltrumman.se 9
DT_74.indb 9
2020-06-01 23:12
spaning
Black EarPods Fungerar lurarna eller är de bara en prydnad? Black EarPods brasilianska kundservice är förvånansvärt nog bättre änden svenska.
Inga festivaler eller konserter så långt ögat kan nå Festival-bluesen har nog slagit till hos de flesta av oss som gillar att stå och svettas med främlingar medan ens favoritband står på scen och spelar. Det är självklart fullständigt vettigt av alla arrangörer att ta sitt ansvar och ställa in evenemang på grund av Covid-19. Men saknaden efter konserter är fortfarande stor, livestreams och Instagramsessions kan tyvärr inte fylla tomheten.
Månadens diss Grimes och Elon Musks smak när det kommer till namn Det finns många osmakliga namnförslag här i världen, men kändisar tycks ha en helt makalös förmåga att välja det värsta. X Æ A - 12 det låter lite som en teknikpryl? Tur att de inte får döpa sitt barn till det.
10 djungeltrumman.se
g
DT_74.indb 10
2020-06-01 23:12
ORT K S K E T O I BIBL
Det a t r a m s t a klim kor tet ut att vi lånar t e rh a b ll å lser. ket på h ch uppleve r vi så myc o o tr p n a k e s k n te u o k På bibli världens ven film, vi har– all te s ra a ker. Men ä c rb ö b d u lj det dy h r oc rifter. er, e-böcke tusen tidsk Alltså böck ra e fl h c o hjälpare tv-spel, läx liotek! s 25 folkbib rg o b te ö G på n att låna Välkomme
djungeltrumman.se 11 goteborg.se/bibliotek
DT_74.indb 11
2020-06-01 23:12
text: Amanda Båmstedt foto: Georg Möller
Chthonic & Sito – Georg Möllers nya projekt Kanske har du sett Georg Möller i bandet Hpksm, på Studio Hpksm eller Faye Emmy? Nu är han aktuell med det spännande nya musikprojektet Chthonic & Sito som släpper låtar inspirerade av Samos. Hej Georg Möller, vem är du för den som inte är bekant med dig? – Jag är en poet, konstnär och musiker, självutnämd sådan. Är medlem i bandet Hpksm (som för övrigt släpper platta två inom kort), där jag är texist - fokuserar på framförande av texter, men har allteftersom utvecklats och ägnar mig stundvis åt klaviatur och tvärflöjt. Ligger även bakom restaurangen/ livescenen Studio Hpksm och systern Faye Emmy. Musik, konst, poesi samt mat och vin ligger mig varmt om hjärtat. Alla låtar är döpta efter en by eller stad på Samos, hur ser din relation till Samos ut? – Jag köpte ett litet hus uppe i en bergsby på Samos för två år sedan, blev kär i värmen, ljuset och människorna. Sedan har jag alltid velat komma närmare mellanösterns kultur. Bara 1000 meter att simma till Turkiet. Låttitlarna avslöjar var låtarna tog sin början. Låtarna är filmiska och har vida ljudlandskap som bjuder in till en inre resa, hur gör du för att resa i ditt inre? – Inre resor gör vi alla dagligen, det handlar bara
om att vara uppmärksam och närvarande i stunden, jag ägnar nog bra mycket mer tid i mitt inre än mitt yttre, trivs bra där inne! De yttre resorna är avsevärt mycket bökigare, oftast är ju konst, poesi och musik i sig dörröppnare till det inre men annars funkar en flaska Brunello alldeles utmärkt för att öppna dörren. Vad har du inspirerats av rent soundmässigt? – Det började ursprungligen med inspiration från Tricky och Massive Attack. Har alltid gillat Bristol sound/Trip-hop och Illbient. Lär märkas mer när texterna kommer, men även inslag av Ennio Morricones spaghettiwestern sound, The Heliocentrics etniska lekfullhet och Chris Isaaks poppiga mjukrock i gitarrerna går att finna. Nån form av melankolisk dansant psykedelisk rock med ena foten i Tarantino/ Lynch genren. Vad har du för planer för den stundande sommaren? – Sola, bada, dricka ouzo och färdigställa Samos Untold Part 3. Hade varit kul att göra en turné på Samos i respektive by/stad. Kan bli en intressant turné med tanke på att vissa byar är nästintill folktomma samt med en medelålder kring typ 80.
12 djungeltrumman.se
DT_74.indb 12
2020-06-01 23:12
Tropic Thunder Sour Fruit Ale Art. nr 31032 32 kr
Alkohol kan skada din hälsa djungeltrumman.se 13
DT_74.indb 13
2020-06-01 23:12
text: Amanda Båmstedt foto: Patrik Zeedigh
På Bruk skapas smakfull harmoni Bruk är Göteborgs senaste tillskott på barkartan där enkelhet och smakfullhet står i fokus. Vi har pratat med en av grundarna, Patrik Zeedigh, inför öppningen. Berätta om gänget bakom Bruk, hur lärde ni känna varandra och vilken roll har du på Bruk? – Vi lärde alla tre känna varandra på Drinks20 och Dinner22. Jag var barchef under fem år och hade Erik vid min sida under fyra av dessa. Leo lärde vi känna under tiden han jobbade på Dinner22. Så det finns en rejäl dos trygghet i att vi alla jobbat tillsammans och vet att vi funkar bra ihop under service. Hur föddes idéen till att dra igång Bruk? – Både jag och Erik gick i samma tankar en längre tid, att vi ville dra igång något eget. Vi trivdes båda två väldigt bra på Drinks, men kände att det var dags för något nytt. När vi väl satt oss ner och pratat ett par gånger så konkretiserades allting väldigt snabbt och vi började gå på jakt efter en lokal. När en går in på er Instagram hittar en en länk till en spotifylista fylld med låtar kopplade till drycker, berätta om den. – Det började med att vi döpte våra listor på Drinks20 efter cocktails. Nu har vi försökt ta det steget längre och har lite mer av en tanke bakom varje namn. Man finner även en liten förklaring till varje namn. Exempelvis vår rock-lista med namnet Scotch med förklaringen ”rivig och lagom rökig rock”.
På Bruk kommer ni att fokusera på cocktails, berätta om vad som kännetecknar en bra cocktail. – Ofta tycker jag det blir för många stora smaker, smaker som tar ut varandra istället för att de harmoniserar med varandra. Enkelhet är ofta det bästa enligt mig. Att lyckas hitta en balans mellan grundsmakerna är också oerhört viktigt. Vad har ni tänkt på i sammanställandet av er cocktailmeny? – På vår första meny kommer vi att kategorisera klassiska drinkar som drinktyper. Då är det lätt för gästen att snabbt dra parallellen mellan vår kreation och den klassiska cocktailen och således kunna förstå vilken typ av drink dom beställer utan en längre förklaring. Vad kommer ni att servera utöver cocktails? – Utöver cocktails kommer vi lägga stor vikt vid vårt kök, där Leo kommer få fria tyglar att skapa mat som är anpassat efter vår bar. Mycket ost och chark, arbetade snacks och mellanrätter. Mat som man gärna vill beställa i en bar. Detta också samtidigt som han kommer ha ett fokus på råvaror i säsong.
14 djungeltrumman.se
DT_74.indb 14
2020-06-01 23:12
Behöver ingenjörer månstoft för att bygga hållbart? När produktionsteknik och hållbar utveckling möts händer spännande saker. Forskare från Högskolan i Halmstad utvecklar möjligheten att 3D-printa byggmaterial med månstoft för att slippa ta med tungt material från jorden. Tillsammans skapar vi framtiden – plugga på en innovativ högskola där olika perspektiv möts.
Hitta din utbildning på hh.se
djungeltrumman.se 15
DT_74.indb 15
2020-06-01 23:12
INTERVJU
Aj Simons om kärlek, beundran och drömska toner På EP:n You Live in My Eyes fångar Aj Simons det drömska och melankoliska i ett skimrande universum. Vi har pratat EP-släpp, sommarplaner och musik med EP-debuterande Aj Simons. text: Amanda Båmstedt foto: Isak Löwegren
Hej Aj Simons! Vem är du för dem som inte stött på dig i vimlet? – Jag är en artist/konstnär från Göteborg, jag gör manisk musik och undviker helst vimlet Berätta om ditt första starka musikaliska minne. Min barndoms kompis storasyster va riktigt goth och jag tyckte alltid hon var cool, minns att vi smög in i hennes rum en gång när vi var typ åtta bast för att läsa någon sjuk artikel om Marilyn Manson, efter det var jag hooked. Du har gjort dig ett namn på den brittiska och amerikanska underground scenen, hur hoppas du att Göteborg kommer att ta emot din musik? – Jag känner stor kärlek från Göteborg och har alltid gjort! Det hade varit skitkul om flera hoppade på det här tåget, det är så tröttsamt med alla popband och popkvällar, det är dags att ta lite plats. Vad skulle du säga kännetecknar ditt sound? – Glitter, blommor, ångest, pussy, money, weed och pirr i magen.
Vad inspireras du av i ditt textförfattande? – Händelser i mitt liv och saker jag känner, jag brukar para ihop bilder jag tagit med saker jag skrivit i mina anteckningar och försöka få det att låta logiskt, jag skriver på ett väldigt “skissande” sätt tills det känns klart. Berätta om din EP You live in my eyes, hur föddes ideén till EP:n? – You live in my eyes är för mig EP:n jag alltid velat göra, men det är inte förens nu som jag är på rätt plats i livet för att göra det, den handlar om kärlek och beundran och jag ville fånga det ur mitt egna perspektiv. Vad skulle du säga utmärker låtarna en hittar på EP:n? – Jag skulle säga att den är väldigt drömsk, snudd på melankolisk, break up vänlig. Hur kommer du att fira släppet? – Jag vill dricka prosecco och lyssna på chief keef med mina vänner, alternativt äta en skaldjursmiddag med mamma och pappa. Vad har du för sommarplaner? – Jag kommer leva fattigt och göra musik, bada i Bergsjön, mer vet jag inte! Vi får se var livet tar mig.
16 djungeltrumman.se
DT_74.indb 16
2020-06-01 23:12
djungeltrumman.se 17
DT_74.indb 17
2020-06-01 23:12
text: Amanda Båmstedt illustrationer: Niklas Åkerblad
Ratvaders musikaliska flykt från vardagen Känner du dig stressad, uppkopplad och har svårt att slappna av? Ratvader eller Oscar Rydelius som han också heter gick ihop med några goda vänner och skapade en audiovisuell upplevelse som är riktad till dig som vill varva ned och söka sig inåt. Du har släppt en interaktiv och audiovisuell upplevelse i form av en spellistegenerator, hur föddes idéen till konceptet? – Delar av svaret besvaras nog på frågan lite längre ner i och med skapandet av skivan Ratvaders Dream. Men idéen och konceptet togs fram med mina goda vänner Emil och Gustav på studion Oridnary som kan det här med webb. Allting började växa fram under våra diskussioner om stress, push-notifikationer, musik och ljudets positiva egenskap att kunna sprida lugn och väcka känslor. Grundidén med en spellistegenerator och upplevelsen var en önskan om att ge andra möjligheten till en musikalisk utopi och dröm dit du enkelt kan ta dig när du så skulle behöva eller önska. På soffan efter en stressad dag, vid första kaffekoppen en måndag morgon eller innan du varvar ner för sömn. En musikalisk flykt från vårt ibland väldigt stressiga samhälle helt enkelt! Hur fungerar upplägget rent praktiskt? – Du letar in dig in på sidan www.ratvader.com. Här får du ett audiovisuellt förspel för att ge dig chans att varva ner och komma i stämning. Du får
sedan möjlighet att välja vilken typ av dröm du är ute efter, en djupare sömn eller en mer vaken. Emil Enestig och Gustav och Gustav Lundin gör magi med hjälp av Spotify och vips så har du din egen lista av musik och en dröm att vandra i. Listan ligger sedan kvar på din profil så att du kan återbesöka närhelst du behagar. Spellistegeneratorn är anpassad efter lyssnarens sinnesnärvaro och har kopplingar till de olika drömstadierna som en genomgår under en natts sömn. Hur involverad är du i valet av den musik som finns i spellistorna? – Ja men precis. Jag, tillsammans med med producenten av skivan Ratvaders Dream, Niklas Åkerblad (El Huervo) har i huvudsak tagit fram och valt låtar till listorna. En kompott av musik som vi känner eller uttalat har samma vision om att ge betraktaren/lyssnaren lugn eller avkoppling finns att hitta. Även om listorna vid tidpunkten de genereras är unika och låtarna handplockade av oss, så är vår vision att det skall tillkomma låtar allt som tiden går. Listan fick tillskott senast i förgår av Jónsis nya låt Exhale som bokstavligen
18 djungeltrumman.se
DT_74.indb 18
2020-06-01 23:12
uppmuntrar till avslappningsövningar där de sjunger ”Breath in och breath out”. Det känns som att dagens samtid, som till väldigt stor del innehåller mycket galenskap, har fått en fin motpol och sidoeffekt där behovet av dess motsats, lugn och harmoni skapat uppkomsten av mycket härlig musik som förmedlar just detta. Vi har ”surfat” med på denna våg och bidragit med det vi känner till, samt tittat på vad andra har skapat för att sprida samma budskap. Påverkas valet av den musik du lyssnar på mycket av din sinnesstämning? Hur tar det sig i uttryck? – Absolut! Men även och oftare det omvända. Just för att hamna i en sinnesstämning! Exempel på uttryck skulle vara några goa go-to låtar kanske? Lördag/söndagsmorgon medan frukosten preppas: The Sylvers – We Can Make It if We Try samt Hot line. Valfri arbetsdags morgon. Klabbes Bank – Berlin. Vid tillfällen då jag vill väcka en fråga: Disasterpeace – Vignette: Panacea. Många delar uppfattningen att musik har den fantastiska förmågan att dra detta åt två håll. Dels ta oss till en ny sinnesstämning/känsla, men även vagga oss in i den stämning vi sedan tidigare redan är i. Då har vi inte nämnt eller pratat om den fantastiska kraft musik har visat sig ha på människor som lider av demens och Alzheimers. Där tar det sig i uttryck i sin renast form, magi! Spellistgeneratorn är även en slags förlängd arm av det album du släppte under slutet av förra året, Ratvaders Dream, vad initierade skapandet av det albumet?
– I över tolv år har jag sprungit runt med mina portabla inspelningsmikrofoner och samlat ljud från ganska många delar av världen. Allt från skratt, djur, oljud, ljudlandskap och väder. Många av dessa ljud hamnar i diverse audiovisuella produktioner jag arbetat med men många av dessa guldklimpar till ljud har inte alltid hittat rätt i dessa sammanhang. I sin egenhet har de haft en viktigt del för mig och förmedlar fantastiska stunder som jag nog skulle vilja likna vid musik. Stunder jag tror det flesta har någon referens till. Regn som smattrar på ett plåttak, en surrande humla, fågelkvitter en sommardag, en porlande bäck i Sunnes skogar eller ljudet av en knastrande brasa. – När jag och Niklas för några år sedan arbetade på ett spel vid namn Else Heart.Break började jag skissa på en utopi och safehaven inuti spelet som fick namnet Ratvaders Dream. En tillflyktsort där du kunde undvika spelets elakingar och vara fri från det stressade samhället inuti spelet. Man kan säga att det var någon form av prototyp av vad spellistegeneratorn och Ratvaders Dream skivan försöker göra. Studier som visar att ljud av natur, fåglar, bäckar och hav har positiv inverkan för att motverka bland annat stress har funnits ganska länge, och ljuden som behövdes låg redan på min hårddisk och väntade på att få användas. Så idén om att ge något tillbaka till andra och låta ljuden brygga och koppla ihop staden med natur kändes som den koppling mellan musik och ljud jag på något sätt varit ute efter. Niklas tjatade friskt på mig att jag borde göra något mer av denna idén och ganska snabbt tog skivan sedan sin form.
djungeltrumman.se 19
DT_74.indb 19
2020-06-01 23:12
Det känns som att du inspireras mycket av olika sinnesstämningar och av att måla upp miljöer, bilder och känslor med hjälp av din musik. När känner du dig som mest inspirerad att skapa musik? – Jag tror det är en kombination av nyfikenhet, utforskande och samarbeten som kanske sporrar mig mest. Utforskandet skulle kunna vara att undersöka en frågeställning som ”var gå gränsen mellan musik och ljud”. I övrigt så blir jag galet inspirerad av talangfulla utövare av alla dess slag. Att få ha musiker i studion som bemästrar sina instrument och kan uttrycka sig genom dem som om det var en extra arm är något som ett flertal gånger fått mig att småstudsa upp och ner av inspiration. Den typen av glädje och inspiration är svårslaget. Vad gäller sinnesstämningar och miljöer så är det helt klart en fördel med dagens portabla datorer att det går att komponera lite varifrån som helst. Att kunna göra detta, samt att använda sig av ljuden jag spelat in som har ljudmiljöer, bilder samt känslor redan inbakade i sin egna ljudfil är fantastiskt bränsle.
Dela med dig av ett tips till den som vill låta musiken ta en större roll i ens sätt att varva ned eller slappna av. – För vissa är instrumentalmusik en självklarhet och något en ofta eller aktivt lyssnar på. Om så inte är fallet tycker jag det är ett fint ställe att börja doppa tårna i. Vår kognitiva hjärna har svårt att höra och analysera för mycket röster och text samtidigt. Jag tycker även vi kan försöka utmana idén om vad som är just musik. Ljudlandskap, ljudstämmningar och ”semimusik” finns det gott om på det stora streamingtjänsterna. Vad händer om vi börjar/avslutar vår dag med fem minuter svallande vågor som slår mot en strand? Finns appar som gör detta men du kan också hitta ljud på webben! För någon som mig som inte testat yoga eller kanske inte tycker det är sin grej, finns det ändå mycket att utforska i deras långa historia av musik och toner. Ljudbads behandlingar och liknande har uppståt av en anledning. Man måste inte åka till en kurort för att lyssna på avslappnande toner. Funkar inte det för dig så testa det i sin renaste form, en promenad ute i naturen. Eller för dagar då det är svåråtkomligt Ratvaders Dream generator!
20 djungeltrumman.se
DT_74.indb 20
2020-06-01 23:12
text: Amanda Båmstedt foto: Pressbild
Nu är bibeln för relationer här Hur går en egentligen till väga för att få en relation att hålla när diskbänksrealismen kickar in och partnerns snarkningar inte längre låter gulliga utan bara irriterande? Legitimerade psykologen Veronica Palm och radio- och poddprofilen Klara Doktorow har skrivit Relationsbibeln, boken som vill få dig att se på din relation med nya ögon. Veronica Palm och Klara Doktorow lärde känna varandra då Klara gick i terapi hos Veronica och arbetade med sin relation. Senare gästade även Veronica Klaras podd Trettio plus trevar och någonstans där föddes idéen om att gräva vidare i hur en kan utveckla sin relation till sin parter, hur en bäst tacklar svårigheter och olikheter och hur en får det hela att hålla. Djungeltrumman korresponderade med relationsexperten Veronica Palm om bibeln för relationer.
Vad skulle ni säga är det vanligaste problemet i relationer? – Jag tror att mycket av det folk bråkar om eller retar sig på kan lösas med planering och kompromisser. Men många tycker det är oromantiskt och har en idé att kärlek löser saker. Kärlek löser mycket men inte vem som ska gå ut med soporna eller ska vabba! Det par verkar bråka om mest är hushållsarbete, sex och ekonomi. Sådana konkreta saker kan man ganska lätt planera bort!
Hur kom ni först i kontakt med varandra och när bestämde ni er för att skriva en bok ihop? Hur föddes idéen till att skriva Relationsbibeln? – Från början gick Klara i terapi hos mig för att arbeta just med hur hon var i sin egen relation och vi jobbade med mycket av det vi skriver om i boken. Då vi avslutat vår kontakt bjöd hon in mig till sin podd Trettio plus trevar för att prata om relationer inför att hon och Kjell skulle gifta sig. Jag var med några gånger och pratade relationer vilket togs emot väl av lyssnare som kände sig hjälpta av tipsen och övningarna. Någonstans där började jag fundera på att ta det vidare i bokform för att hjälpa fler att leva i lyckliga relationer! Det är dock många som inte självmant skulle läsa självhjälpsböcker och många av de som finns är på en väldigt avancerad nivå. När vi började prata om att göra en relationsbok insåg vi snabbt att vi kan hjälpa fler om vi skriver på ett mer lättillgängligt sätt där övningarna blir mer lustfyllda att göra.
Vad är den största lärdomen ni dragit från att skriva en bok om relationsråd? – Att man aldrig kan lägga fötterna på bordet och vara "klar" med relationsjobbet för gott. Det kommer hela livet krävas av en att aktivt jobba för att få leva ihop med den man älskar genom att jobba med sig själv, ta hand om sin partner och gemensamt tackla de svårigheter livet kastar i ens väg.
DT_74.indb 21
Vilket råd har ni själva dragit störst nytta av i vardagen? – Jag älskar att få sista ordet i diskussioner, det är en skön känsla att ha rätt och vinna en konflikt. Det blir dock i längden något relationen förlorar på då det inte är så konstruktivt. Att kunna svälja stoltheten och göra det som i stunden är bäst för relation och inte det som känns bäst för mig har hjälpt mig mycket även om det varit svårt stundtals.
djungeltrumman.se 21
2020-06-01 23:12
intervju
Diket – där nyfikenheten styr menyn På Karl Johansgatan 11 i Majorna har kockarna Emil Bengte, Sebastian Höckert och Hannes Högberg nyss öppnat upp restaurangen och vinpuben Diket i Hakelverkets gamla lokaler. Här är det vin på tapp som gäller och en meny som inte följer några traditionella regler. text: Amanda Båmstedt foto: Emelie Carbin
22 djungeltrumman.se
DT_74.indb 22
2020-06-01 23:12
intervju
Hur föddes idén att starta upp Diket och hur känner ni varandra från början? – Emil och Sebastian har länge jobbat tillsammans och började tänka på att starta eget redan för cirka sex år sedan men saknade kapital. Sen kom Hannes in i bilden för ett par år sedan och vi kunde skramla ihop tillräckligt med sparpengar för att komma öven en enkel krog. Vad har ni inspirerats av i utformningen av Diket? – Det fanns alltid ett sug att göra den här Malmö/ London/Parisgrejen, en lite stökig bistroliknande krog utan tydliga ramar. Där maten blir vad vi känner för att laga och med schyssta priser så man som gäst kan prova mycket. Diket ska vara en arbetsplats där vi kan fortsätta lära oss nya grejer vi inspireras av och hoppas att gästerna uppskattar att ta del av det. Vad har ni för olika roller på Diket? – Vi är alla kockar som gillar att dricka vin och det ska vi fortsätta vara även på Diket. Vi har ingen utbildning inom dryck men på samma sätt som vi inte
har koll på om moroten är odlad i en södersluttning vet vi ändå om det är en bra morot eller inte. Vi har valt ut de viner vi gillar mest så goa grejer kommer finnas men som gäst får du räkna med att serveras av en kock, på gott och ont! Det ryktas att ni har gjort all renovering av Diket själva, var det en självklarhet att ni skulle göra allt från grunden? – Vi hade mer tid än pengar för renoveringen så vi valde att göra alltihop själva. Med många tips och råd från hantverkare för att inte göra bort oss totalt. Från början hade vi tänkt att bara fixa till lite grann och öppna så fort som möjligt men rätt som det var hade vi plockat ner hela stället. Det var kul ett tag, nu vill vi verkligen bara laga mat och servera goa viner. Ni kommer att ha flera viner på tapp, hur har tankegångarna sett ut i valet av viner? – Vi tyckte vin på tapp var en succé-idé, bättre för miljön och lättare att erbjuda fler viner på glas. Och så finns det något väldigt hemtrevligt i att få servera
djungeltrumman.se 23
DT_74.indb 23
2020-06-01 23:12
vin på karaff! Fler och fler mindre producenter vi gillar börjar tappa sina viner även på fat så det känns festligt att vi kommer kunna variera utbudet. Vad kännetecknar ett bra vin för er? – Det finns jättemånga bra viner, det är väldigt svårt att svara på. Generellt så köper vi från lite mindre producenter som kanske inte tillsätter så mycket i sina viner. Någon form av hantverksmässiga viner som är gjorda av folk som har lite go feeling för det de gör. Sedan får det gärna smaka på alla möjliga konstiga sätt, det gör ingenting. Det viktigaste är att det är ett gott vin och gott käk. Sedan kanske vi inte jobbar med kombon på mat och vin så mycket eftersom vi har en sådan spretig meny, vi vill gärna laga precis vad som helst och inte stirra oss blinda på perfekta matchningar.
Hur har ni kommit fram till menyn? Tror ni att den kommer att ändras över tid? – Vi började prata om att öppna en krog för länge sedan och då har vi gått igenom säkert 20 typer av olika restauranger. Men vi landade i att vi inte skulle tycka att det vore så kul att göra en grej för länge och det var så det resulterade i att vi skulle göra olika grejer hela tiden och ändra meny ofta. Där det inte finns någon som säger till oss att vi måste jobba utifrån en viss smaksättning, utifrån en viss region eller ett visst land. Vi kan göra precis vad som helst, det blir väldigt levande. Det gör att det blir långsiktigt och kul att arbeta med under en längre period. Vad har ni för planer inför sommaren? – Vi kommer ha stängt några veckor i juli, annars kör vi på som vanligt!
24 djungeltrumman.se
DT_74.indb 24
2020-06-01 23:13
M
A
G
A
Z
I
N
E
Katja of Sweden 4 juni – 20 sept 2020
TAR TALANGER TILL
Foto: Claës Lewenhaupt
VIC VEM BLENDA NEWKID GREEKAZO ETZIA JAY1 DOGBITE FUNK-VIOL PROMOE
#2 2020
WWW.KINGSIZEMAG.SE
TAKE AWAY ay t s ’t y! a
En del av Göteborgs Stad Utställningen är producerad av Kulturen i Lund och Röhsska Museet
TAKE AWAY O BA
TA
OUKE T
t ak e m e a w
If you ca
n
Här!
ke Beställ din Ta
DU B B E LDU B B E L . S E
Chinese g Sharin 22-24 Intervju Diket.indd 25
away på
DUBBEL DUBBEL POLHEMSPLATSEN 5 411 11 GÖTEBORG
djungeltrumman.se 25
Chinese g
2020-06-02 07:24
intervju
Ljung är tillbaka med en existensiell EP Ljung är tillbaka med EP:n Eden som behandlar existentiella ämnen, relationer och en förälskelse. text: Amanda Båmstedt foto: Sarah Klang
Ljung eller Olivia Ljungquist som hon också heter gör kompromisslös mörk och beatbaserad elektronisk pop. Nu är hon aktuell med EP:n Eden som nästlar lyssnaren allt djupare in i det stämningsfulla Ljung-universumet. Berätta om EP:n Eden, vad handlar texterna på EP:n om? – Pass! Nä men ofta vet jag inte vad en låt handlar om för än den är klar. Jag antar att det är ett sätt att bearbeta. Skriva först och tänka sen. Låtarna på Eden är låtar som har växt fram under en längre tid. Det handlar dels om förälskelse och om en relation som jag sabbade grovt. Men också om saker som går djupare för mig som existens, om att vara sann mot sig själv och om känslor av att inte räcka till. Hur skulle du säga att Eden skiljer sig från det vi tidigare hört från dig? – Jag har ju bara släppt singlar tidigare. Det är så annorlunda släppa en helhet på detta sättet. Det låter väll både jättelika och jätteolika beroende på hur man ser det. Allt kommer ur vad jag och bottnar
i, mina upplevelser och ljuden jag gillar. Däremot har You Can’t Hide har ett betydligt mycket mer organsikt sound än det jag släppt tidigare. Ingen AT till exempel. Sen är Left Behind mer avskalad och Dreamer nästan lite psykadelisk kanske? Så det spretar precis lika mycket som vanligt! You Can't Hide, som också släpptes som singel, bearbetar en mörk period då du inte hade något driv att göra något kreativt alls. Hur tog du dig ur det? – Framförallt handlade det om att jag var tvungen att sluta göra grejer som jag själv inte tyckte om eller tyckte var bra. Kändes som att jag bara harvade på med en massa grejer utan att reflektera över vad det var eller om jag ens tyckte om det. Utvägen blev att börja prioritera och skala bort de sakerna som skavde i mig. Att börja sätta ord på vad jag tyckte var bra och kul och vad jag ville behålla i mitt liv. Ta bort de saker som jag tidigare lagt tid och energi på men som var meningslösa för mig. Det var ur den perioden som Ljung växte fram egentligen.
26 djungeltrumman.se
DT_74.indb 26
2020-06-01 23:13
intervju
djungeltrumman.se 27
DT_74.indb 27
2020-06-01 23:13
Precis likt dina tidigare släpp så finns det även stora ljudbilder på Eden som har det där Ljungsoundet. Hur hittade du fram till ditt sound? – Det har fått växa fram ur allt jag känner och gillar. Det är väl alla mina influenser och mitt emo-jag i ett stort ihopkok helt enkelt. Varför tror du att det låter som det gör? – Det där stora och domedagsaktiga har alltid alltid tilltalat mig. Jag vet inte vad det är! Men en längtan efter något större kanske?
Hur tror du dessa Covid-19 och karantäntider kommer att påverka Musikgöteborg? – Ah fy, det som händer nu är så mörkt. Det slår så hårt mot alla som jobbar så med att åka runt och spela, att boka och arrangera. Göteborg är en så levande stad med så mycket svinbra musik. Helt plötsligt blev det så tomt. Jag saknar att gå på spelningar och att spela! Förhoppningsvis kan det komma massa ny bra musik ur detta. Så jag hoppas att alla grymma spelställen överlever! Vad har du för planer inför sommaren? – Ja nu får vi se hur det blir. Hade tänkt spela men om det inte blir så får jag väl börja jobba på en fullängdare.
28 djungeltrumman.se
DT_74.indb 28
2020-06-01 23:13
intervju
text och foto: Anton Lorentzson
Öl och mat – den perfekta matchningen Poppels öppnade nyligen upp restaurangen Poppels Öl&Mat i anslutning till sitt bryggeri i Jonsered. Här hålls ölen högt och fokus läggs på att matcha ihop maträtter med den perfekta ölen. Poppels Bryggeri har funnits sedan 2012. Det grundades av 15 passionerade öl- och matfantaster och låg då i Mölnlycke. Fyra år senare, 2016, flyttade bryggeriet till sin nuvarande position i Jonsered. Redan då fanns det planer på att öppna restaurang, och en yta i lokalen avsattes just för det ändamålet. Ventilationsproblem satte käppar i hjulet den gången, men nu, ytterligare fyra år senare, står alltså restaurangen Poppels Öl&Mat färdig. – Först och främst har vi alltid velat ha ett bryggeri, det har varit själva huvudgrejen. Men vi har också alltid tänkt att vi vill ha en restaurang i anslutning till bryggeriet. Ytan som idag är restaurangen har funnits sedan vi flyttade in, med tanken att det ska bli en restaurang. Nu fick vi möjlighet och tid att äntligen färdigställa ytan, säger Mats Wahlström som är en av grundarna till bryggeriet och även VD. Från sittplatserna i restaurangen både hör och ser man in i bryggeriet. Stora öltankar huserar bakom fönsterna och maskinernas dova brummande hörs när man sitter vid långborden som är gjorda av poppelträ. I dagsläget har restaurangen öppet på helger för allmänheten och är en företagsunik eventrestaurang under veckorna. Tanken är att företag kommer dit och har konferens och får en rundtur i bryggeriet. Efteråt går de upp i restaurangen för en trerätters middag eller en ölprovning. Men med tanke på att restaurangen öppnade ungefär samtidigt som Covid- 19 började härja har rundturerna ställts in på obestämd tid och restaurangen har fått
kämpa lite extra. – Vi gör inga rundturer i bryggeriet nu. Vi hoppas såklart att det lättar snart, det är många som frågar om rundturer, men det kan vi inte göra just nu. Sen tar det lite längre tid att få råvaror från våra matleverantörer. De är också begränsade nu, så vi får beställa lite längre i förväg. Corona påverkar oss, vi hade nog haft mer gäster om det varit som vanligt. Då hade vi också kunnat ha en uteservering, vi har kvällssol här ute. Men vi är ändå väldigt tacksamma att det kommer mycket gäster ändå, det är alltid bra bokat på fredagar och lördagar, säger Darius Wolff som är köksmästare på Poppels Öl&Mat. Öl och mat är ett koncept som funnits väldigt länge. Men att matcha ölen och maten för att få en perfekt balans är en helt annan sak. Det pågår ett nära samarbete mellan Darius Wolff och Daniel Granath som är bryggmästare på Poppels bryggeri, för att hitta rätt smaker och kombinationer. – Vi smakar på ölen och ser vilken som passar till vilken rätt. Vi har en rätt som är tre bitar mat och med den får man tre 15 cl öl som är noggrant utvald att passa till de tre bitarna. Huvudrätter är lite svårare för där finns det mer element, men vi har kommit ganska långt med ölmatchningen till huvudrätter också. Sedan är desserterna också viktigt att matcha bra så att man får en bra avslutning. Där är det lite tyngre öl som gäller, som till exempel stouts, säger Darius Wolff.
djungeltrumman.se 29
DT_74.indb 29
2020-06-01 23:13
intervju
– Det är det som är unikt med det vi gör här. Vi anpassar ölen efter maten och maten efter ölen. Vi gör mycket specialöl som vi skruvar lite på för att få den där upplevelsen av öl och mat som vi vill ge. Sedan är det klart att det tar längre tid att brygga ölen, det är en längre process. Så ölen blir som den blir och då blir det lättare att ändra maten än ölen om man säger så, säger Mats Wahlström. Trots coronatider så verkar ändå folk vara väldigt nyfikna på konceptet och den nya restaurangen. Gästerna är nöjda och det är ofta fullsatt, fast då med gott om plats mellan borden såklart. En av de stora överraskningarna och anledningarna har varit Gotaleden, en vandringsled mellan Göteborg och Alingsås med ett stopp i Jonsered. I New York Times listades leden som en av Skandinaviens bästa vandringsleder. – Vi hade ingen koll på Gotaleden innan, men det är hur många som helst som går den. Helt plötsligt kommer det in åtta tyskar som hänger av sig ryggsäckarna och vill äta och dricka bira. Den leden verkar vara väldigt bra för oss, säger Mats och
Darius håller med. – Det är många från leden som kommer som drop-in gäster. Och om corona fortsätter i sommar och ingen kan resa, så kommer många gå där istället och det blir ett stort plus för oss, säger han. Till sist, vad är ni mest stolta över med restaurangen? – Jag älskar att jobba här och köket och personalen funkar bra. Alla är väldigt nöjda med maten och ölen. Och det är roligt att göra något annorlunda här, i att matcha öl och mat, det är jätteroligt, säger Darius. – Jag är ju väldigt stolt över att det har blivit så tight som det är, det trodde jag inte. Vi har ju säkert en bit kvar att gå, vi kan säkert göra ännu mer. Men vi känner att vi är något på spåren liksom. Det är någonting som funkar och det är jätteroligt. Det blir energi till bryggarna, till bryggmästaren, till köket. Det är något nytt, något kul! Det händer något och det blir nya infallsvinklar och nya konversationer, nya råvaror och nytt tänk, säger Mats.
30 djungeltrumman.se
DT_74.indb 30
2020-06-01 23:13
text: Amanda Båmstedt illustration: Emelie Carbin
intervju
Sno Håkan Hellströms stil Vi har nog alla velat se ut som Håkan Hellström minst en gång i livet. Inget fel med det. Häng med när Djungeltrumman bläddrar igenom Håkan Hellström-arkivet för att belysa några av hans bästa stilar genom åren.
Sjömanshåkan Sjömansstilen är kanske den som är enklast att sno rakt av, det enda du behöver är en sjömanskostym, skicket på den spelar ingen roll så länge den har den karaktäristiska blåa kragen. Den perfekta slutfinishen får du genom att sätta en sjömanshatt på sniskan lite sådär lagom nonchalant. Till detta bär du såklart ett par svarta Dr. Martens, något annat vore otänkbart. Extra bonuspoäng får du om du bär en parfym som luktar tjära och kaj, Gullbergs kaj.
djungeltrumman.se 31
DT_74.indb 31
2020-06-01 23:13
Poethåkan Poethåkan är en väldressad figur. Här är det varma bruna och beiga toner, kavaj och stiliga byxor med en skjorta under som gäller. Håret är lockigt, okonstlat och charmigt ovårdat. Till detta knyts en skir scarf i halsen och på fötterna sitter ett par gubbiga skor och gitarren den är aldrig långt borta.
32 djungeltrumman.se
DT_74.indb 32
2020-06-01 23:13
Jeanshåkan Spola tillbaka bandet till 2010-någonting och kika in i Jazzhusets röksumsdimma. Någonstans där har du en bra utgångspunkt för grunden till Jeanshåkan. Här är det stentvättade raka och tighta jeans som gäller, ett urringat vitt linne, hängslen är valfritt och en välkammad frisyr (gärna med en lock som hänger fram i pannan). På huvudet ska en liten, liten hatt sitta.
djungeltrumman.se 33
DT_74.indb 33
2020-06-01 23:13
Rock n’ roll-Håkan Urringat och uppknäppt i kombination med en välsittande skinnjacka om du är sugen på att spexa till det kan du välja en mockavariant med fransar för extra schwung i stegen. Kostymbyxan gör sitt intåg återigen och så även finskorna, det ska se ut som att du har letat längst in i en second hand butik och tagit hem storkovan. På det lockiga huvudet sitter en storbrättad svart hatt med vitt band. Runt halsen hänger halsband med en och annan berlock eller tofs. Det ska kännas lite som att du efterfestat men fortfarande är fräsch och redo för Ullevi.
Övriga Håkan Hellströmstilar värda att nämnas: Double denim-Håkan Musse Pigg-Håkan Polishåkan
Gaishåkan Tophathåkan Randiga Håkan
34 djungeltrumman.se
DT_74.indb 34
2020-06-01 23:13
intervju
text: Amanda Båmstedt foto: Pressbild
Djupdykarna – på jakt efter Riksarkivets guldkorn Adam Axelsson och Anton Hellström har gett sig in i poddbranschen. I deras nya podd Djupdykarna tillåts de starka berättelserna ta plats. Hur föddes idéen till Djupdykarna? – En sommar jobbade vi i Sveriges riksarkiv. Där stötte vi på en stor och oupptäckt skatt. Nämligen opublicerat radiomaterial från 90-talet. Helt plötsligt satt vi på 1000-tals timmar av spännande och intressanta radioproduktioner som ingen hade hört. Berätta om fascinationen för Riksarkivet, vad är det bästa ni stött på där hittills? – Riksarkivet i sig är ett fantastiskt ställe. Doften, de gamla arkiven, ljuset, mängden information och historier som ligger och samlar damm. Fram tills nu. Mystik och magi i kombination med socialrealism. Vad kommer Djupdykarna att gräva i härnäst? – Vi har hittat ett mat- och livsstilsprogram av Erik Stafelhoff, ett sex - och samlevnadsprogram och
sen ett helt otroligt true crime-program som vi faktiskt inte kan förstå hur det inte har publicerats tidigare. Vi tror inte det är någon som inte kommer ryckas med i den hissnande berättelsen. Vem av er har bäst radioröst? – Båda fyller sin funktion, men vi vill framförallt fokusera på programmen vi har hittat. Vad kännetecknar en bra historia? – Vi tänker att vårat första avsnitt Guldmunken i VM 94 ganska bra visar på vad en bra berättelse är. Starka människoöden, folk som gått sin egen väg, en dramaturgi som inte är påtvingad utan naturlig och färgstarka personer. Sen kommer vi bjuda på en gång olika genrer, ena veckan är det en stark och spännande berättelse, andra veckan kanske ett fågelprogram från Kinnekulle.
djungeltrumman.se 35
DT_74.indb 35
2020-06-01 23:13
guide
Stadsdelsguiden:
I HÅKAN HELLSTRÖMS FOTSPÅR text: Amanda Båmstedt illustrationer: Emelie Carbin
Stadsdelsguiden är tillbaka, denna gång med ett specialtema. I Djungeltrummans sommarnummer hjälper vi dig att utforska Håkan Hellströms universum till fullo. Strosa längsmed omsjungna trottoarer och andra platser med tydlig Håkan Hellström-anknytning. 36 djungeltrumman.se • 2019
DT_74.indb 36
2020-06-01 23:13
Avenyn ”Korsar Avenyn på rullskridskor. Hobosneakers, åt helvete med Dr Martens" sjunger Håkan i 2 steg från paradise. Snöra på dig ett par rullskridskor och se om du klarar av att korsa Avenyn. Det är nog svårare än vad en kan tro. Hållplats: Valand Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 52, 55, 753 Låt: 2 steg från paradise Brännö Åk ut till bedårande vackra Brännö och spendera en dag på ön. Här hittar du allt ifrån värdshus till Brännö Varv som som serverar allt ifrån bira till glass. Vandra runt och hör vågskvalplet slå mot klipporna. Hållplats: Brännö Rödsten eller Brännö Husvik Båt: 282 och 283 Låt: Brännö serenad
Första lång (Första Långgatan) ”Jag gick ut på första lång och slängde ett mynt i luften. Blir det krona kommer jag härifrån, blir det klave ligger jag snart under jorden, levande, levande begraven” sjunger Håkan Hellström i låten Dom där jag kommer från. Traska till första lång och se vad gatan har att erbjuda. Bland annat finns det en affär som säljer konstnärsmaterial, en utsikt över hamnen och en bra indisk restaurang. Dessutom är det löjligt nära Andra Långgatan för den som är ölsugen. Hållplats: Järntorget Spårvagn: 1, 3, 6, 9, 11 Buss: Rosa, Röd, 50, 60, 90, 91, 114, 241, 290 och 291 Låt: Dom där jag kommer från Gullbergs kaj Äkta Håkanfans har varit här och självklart vill även du bocka av denna fina strandpromenad. Här kan du spana på båtar och insupa
hamnstaden Göteborg till fullo. Hållplats: Nordstan Spårvagn: 6 Buss: 16, 16X 17, 58,121, 128, Grön, Gul, Rosa, Svart Låt: Mitt Gullbergs kaj paradis Ullevi Här skulle Håkan Hellströms spelningar ha ägt rum 2020, nu blir det 2021 istället. Men du kan fortfarande traska hit, sätta på ett liveklipp från någon av konserterna som redan ägt rum och lajva Håkan på Ullevi 2020 utan att känna bitterhet. Hållplats: Ullevi Norra Spårvagn: 1, 3, 6, 8, Buss: 60 Jazzhuset Kan du fortsättningen på ”Jazzhuset är fullt av trix och coca-cola chiks och kicks. Han har skrivit det och det och hon är där från 6 till 6”? Nu finns tyvärr inte Jazzhuset
djungeltrumman.se • 2019 37
DT_74.indb 37
2020-06-01 23:13
längre men du kan fortfarande traska bort till Erik Dahlbergsgatan 6 och ställa dig utanför den forna porten till indie-paradiset och känna tidens vindar blåsa. Hållplats: Vasaplatsen Spårvagn: 2, 3, 7, 10 Buss: 16, 19, 158, 753 Låt: Kom igen Lena Vasastan Är Vasastan som Chinatown? Ta reda på sanningen genom att promenera genom vasaallén. Här hittar du dessutom andra omsjugna och omskrivna pärlor som förekommer i vår stadsdelsguide. Det är med andra ord ett perfekt tillfälle att slå flera flugor i en smäll.
Hållplats: Valand Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 52, 55, 753 Låt: Magiskt men tragiskt 7-ans ”Vinden håller tag, vid en hamburgerbar” sjunger Håkan i hitten Nu kan du få mig så lätt. Inne på 7-ans finns en hel vägg tillägnad Håkan Hellström täckt av ett stort foto från en av hans konserter. Dessutom kan du slå dig ned och ta en smarrig burgare eller halv special nästan vilken tid på dygnet som helst. Perfekt! Hållplats: Vasa Viktoriagatan Spårvagn: 2, 3 Låt: Nu kan du få mig så lätt
Azalea Ta en promenad genom Slottskogen, säg hej till sälarna och pigvinerna och se om du kan undgå att bli kär i Azaleadalen. Håkan verkar påstå att det är nästintill omöjligt. Hållplats: Linnéplatsen Spårvagn: 1, 2, 6 Buss: 25, 52, 761, Blå, Rosa Låt: Valborg Göteborgs Högre Samskola Detta tips är till för den sanna Håkan Hellström-nörden. På den lite finare och anrika skolan Göteborgs Högre Samskola gick nämligen Håkan Hellström i skolan tillsammans med andra celebriteter såsom Henrik Berggren, Theodor Jensen och Daniel Gilbert.
38 djungeltrumman.se • 2019
DT_74.indb 38
2020-06-01 23:13
guide
Hållplats: Svingeln Spårvagn: 1, 3, 6, 8 Buss: 17, 58, 121, 173, 311, 502, 503, 513, 515, 519, Grås, Lers, Gul, Svart, Blå Magasinsgatan Magasinsgatan är inte bara en av innerstadens allra trendigaste gator när det kommer till inredning och mat, här har även diverse klubbar huserat genom åren. Så kanske är det inte heller så konstigt att även Håkan Hellström besjunger den kullerstensbeklädda gatan. Slira in på Basque, Fiskbar 17 eller Puta Madre och ta en törstsläckare eller två och kanalisera din inre Håkan anno 2005.
Hållplats: Grönsakstorget Spårvagn: 2, 6, 11 Buss: 16 Låt: Magasinsgatan Vinga Vinga är en omskriven fyrö i Göteborgs skärgård i Kattegatt och utgör den yttersta gränsen mot Västerhavet. Mäktigt. Här växte Håkan favoriten Evert Taube upp då hans far var sjökapten och fyrmästare på ön. Nuförtiden bor ingen på Vinga men en mer anrik skärgårdsromantik än så får en leta länge efter. Ta dig till Vinga med: Kastor Båtturer, Äventyr & Tång eller Hönö Tourist & Fishing eller med
Strömma vars sommarbåtturer till Vinga avgår från Lilla Bommen. Låt: Saknade te havs Långedragspaviljongen "Det var nästan alltid svart I tankarna på Långedragspaviljongen. Där jag nästan alltid satt med pensionärerna under båtsäsongen" sjunger Håkan Hellström i Tro och tvivel. Åk ut till Göteborgs Kungliga Segelsällskap och se om du hittar någon mysig pensionär att bonda med. Vem vet, du kanske hittar en vän för livet? Hållplats: Långedrag Spårvagn: 11 Låt: Tro och tvivel
djungeltrumman.se • 2019 39
DT_74.indb 39
2020-06-01 23:13
text: Amanda Båmstedt foto: Elin Westberg
intervju
Puppy Eyes släpper soldränkt EP Puppy Eyes möttes i sin gemensamma kärlek för svävande och avslappnad musik och har sedan dess velat bygga upp något som fångar just den känslan. Nu är de aktuella med debutep:n Parking Lot Stories som trots att den är inspelad under vintern lyckas fånga solens varma strålar i sina gitarrslingor. Puppy Eyes som utgörs av Erik Forsberg (Ogl) på gitarr och sång, August Johansson på trummor, Thomas Keen på bas och Erik Jansson på synth träffades i Trollhättan. Nu bor de i Göteborg och släpper Parking Lot Stories som är deras egenproducerade hjärteprojekt som mastrats i Svenska Grammofonstudion. Hej Puppy Eyes, hur lärde ni känna varandra? – Man kan säga att vi träffades när alla bodde i Trollhättan och var en del av den inte alltför stora musikscenen. Ett klassiskt case av alla känner alla. Vi har alla känt varandra länge och spelat tillsammans i massa olika konstellationer. Ni kallar er för Puppy Eyes, vem har mest puppy eyes i bandet?
– Tolkningsfråga. Ogl (Erik Forsberg reds.anm) har kanske vid första anblick mest valpiga ögon, men efter att ha sett djupt in i dom där hålorna ser vilken lekman som helst det bottenlösa mörkret som döljer sig bakom den snälla fasaden. Keen vinner i slutändan. Han är en tvättäkta valp, inifrån och ut. I början av maj kommer er debut EP ut, vad skulle ni säga är den röda tråden på EP:n? – Vi skulle inte kalla EP:n tematisk men där finns en löpande tråd genom samtliga låtar. Text- och soundmässigt känner vi väl att hela EP:n ständigt balanserar på den tunna linjen mellan hopplöshet och hoppfullhet. Rent soundmässigt låter Parking lot stories rejält somrig, hur får en musik att låta som sommar?
– Det kanske den är. Det faktum att vi spelade in mitt i vintern på ett schletet industriområde kanske fick oss att omsätta våra drömmar om sol och paraplydrinkar till musik. Hur kommer ni att fira EP-släppet? – Ogl vill till Universeum. Vi skulle egentligen kört ett releasegig, men nu blir det väl till att dra i sig x antal mellanöl i replokalen och kanske köra en livestream. Följ oss på Instagram (@puppyeyesband) för chans att ta del av detta spektakel och eventuellt få en guidad tur i Universeums gift shop. Vad har ni för sommarplaner? – Om världsläget tillåter ska vi gigga som det inte fanns en morgondag. Om coronapisset dröjer sig kvar blir det väl x antal mellanöl i replokalen.
40 djungeltrumman.se
DT_74.indb 40
2020-06-01 23:13
GOA RESTAURANGER
TOTALE Kristinelundsgatan 3, Öppet varje dag från 17.00. www.totale.se Det brinner och fräser. Det stojas och skålas. Någon skrattar. Någon kramas. Någon äter pizza. En öl dricks upp. Ett ostron flambe as. Ett sällskap slår sig ner. Ett par blir kära. Vinet stökar runt. Tryffeln triumferar. Kocken svär. Hö tar fyr. En palsternacka blir rökt. Det känns som fredag. Är det tisdag? Eller lördag? Spelar det någon roll? Allt är bra. Du är välkommen.
EPOQUE Södra vägen 8, 412 54 Göteborg. +4631 318 66 00, www.epoquegbg.se Epoque är en gemytlig och personlig kvarterskrog där fokus ligger på att servera god, vällagad mat & att skapa en hjärtlig och genuin atmosfär. Menyn är av klassiskt à la carte-snitt med för, varm & efterrätter, man kan komponera och äta sin middag hur man vill. Matlagningens tillvägagångssätt har tydliga franska influense , men de hämtar inspiration från hela världen. Epoque öppnade på hösten 2017.
BOTANISKA TRÄDGÅRDEN Carl Skottsbergs gata 22A, 413 19 Göteborg. Öppet alla dagar dygnet runt. Frivillig entréavgift. Göteborgs botaniska trädgård är en av Europas största och vackraste. Här finns växter från hela världen och en klippträdgård i världsklass. Utforska, titta, lukta. Ta in på slingriga små stigar och upplev växter du aldrig sett förut. Trädgården är i ständig förändring – i naturens tempo. Vissa saker sker explosionsartat, andra får man vara mer uppmärksam på. I Botaniska händer hela tiden spännande saker, Hanami-picknicken är kanske den mest kända. I trädgården finns växthus, butik och restaurang.
GÖTEBORGS STADSTEATER Götaplatsen, 031-708 70 90, Öppettider: tis–fre 11.30-01, lör–sön 13–01. stadsteatern.goteborg.se Välkommen till vår anrika Foajébar på Stadsteatern. Här finner du svenska ekologiska råvaror som vi serverar med kärlek. Njut av en utsökt middag med vacker utsikt över Poseidon. Vi serverar även lunch i kombination med teater. Under sommartid blommar Kaffebaren på entréplan ut i en stor uteservering på Götaplatsen. Krav- och Svanenmärkt.
RÖHSSKA MUSEET Vasagatan 39, Göteborg, rohsska.se I en tid av geopolitiska spänningar och digitaliserad övervakning – hur kan design användas som bevismaterial i fall rörande mänskliga rättigheter? Med utställningen Forensic Architecture: Design as Investigation visar Röhsska museet hur design kan användas som verktyg i brottsutredningar. Utställningen öppnar 1 februari 2020. Illustration: Forensic Architecture. Bilden visar en 3D-modell av en textilfabrik i Pakistan. De röda områdena indikerar spridningen av branden, där 259 människor dog.
GÖTEBORGS KONSTHALL Fri entré, Götaplatsen, 031-368 34 50,www.goteborgskonsthall.se, Instagram: @goteborgskonsthall. På Göteborgs Konsthall vid Götaplatsen är samtidskonsten i centrum. Just nu, till 17 nov, visas Göteborgs Internationella Konstbiennals stora utställning Part of the Labyrinth. Alltid fri entré!
DT_74.indb 41
2020-06-01 23:13
VI UTFÖR
Kom gärna och testa dig! Kom gärna och • Industrisanering • Asbestsanering • Skadesanering • PCB-sanering • Oljesanering • Vacuumsugning • Slamsugning
• Mögelsanerring • Klottersanering • Avloppsspolning • Kemikaliesanering • Ång- och högtryckstvättning
Nu finns vi i nya lokaler på Skottvägen 5 här i Örebro!
MUM är en sexualitet och relationsmottagning testa dig! Välkommen med er förfrågan till MUM är enår. sexualitet och relationsmottagning och vänder sigi Södermanland till dig som är Man mellan Industrisanering AB, Skottvägen 5, 703 69 Örebro 18–30 •och Tel.vänder 019-12 75 76 • www.industrisanering.se sig till dig som är Man mellan 18–30 år.
Kom gärna och testa dig!
Aschebergsgatan 46 411 33 Göteborg Tel: 031-36 57 420
Aschebergsgatan 46 411 33 Göteborg Tel: 031-36 57 420
Kom gärna och testa dig!
MUM är en sexualitet och relationsmottagning och vänder sig till dig som är Man mellan 18–30 år. Telefonrådgivning:
Telefonrådgivning: Torsdagar kl. 14.30–16 Drop-In-mottagning: Torsdagar kl. 16–19 Bokade besök: Fredagar kl. 08–15
Torsdagar kl. 14.30–16 Aschebergsgatan 46
411 33 Göteborg Drop-In-mottagning: Tel: 031-36 57 420 MUM en sexualitet och relationsmottagning Torsdagar kl. är 16–19
Telefonrådgivning: och vänder sig till dig som är Man mellan 18–30 år. BokadeTorsdagar besök:kl. 14.30–16 Drop-In-mottagning: Fredagar kl. 08–15 Aschebergsgatan 46 Torsdagar kl. 16–19
411 33besök: Göteborg Bokade Tel: 031-36 57 420 Fredagar kl. 08–15 Telefonrådgivning: Torsdagar kl. 14.30–16 Drop-In-mottagning: Torsdagar kl. 16–19 Bokade besök: Fredagar kl. 08–15 DT_74.indb 42
Kom gärn testa d
MUM är en sexualitet och relat och vänder sig till dig som är M
Kom g test
Aschebergsgatan 46 411 33 Göteborg Tel: 031-36 57 420
Telefonrådgivning: Torsdagar kl. 14.30–16
Drop-In-mottagning: Torsdagar kl. 16–19 Bokade besök: Fredagar kl. 08–15
MUM är en sexualitet och vänder sig till dig 2020-06-01 23:13 Aschebergsgatan 46
e
NÖJESGUIDENS KROGRECENSIONER, gärna och sta dig! NÄR DU BEHÖVER DOM SOM MEST.
et och relationsmottagning ig som är Man mellan 18–30 år.
Vi har guidat er till de bästa krogarna sedan 1982, och nu är det enklare än någonsin att hitta rätt ställe för dig i Stockholm, Göteborg eller Malmö. Finns för iOS och Android.
m gärna och testa dig!
ng.se/app
exualitet och relationsmottagning g till dig som är Man mellan 18–30 år.
Snart öppnar vi upp dörrarna till vårt nya verksamhetshus på Gruvgatan 12! I huset finns replokaler, studios för musikproduktion, poddstudio, flertalet lokaler för foto/film, spelkultur, föreningsliv, kurser och mycket mer!
• 25 replokaler • 10 musikstudios • 1 fullt utrustad poddstudio • 5 ospecificerade föreningslokaler • 2 konferensrum • Öppen scen Vi har tänkt på det mesta för att ni ska känna er välkomna, trygga och inspirerade hos oss!
• Inbrotts- och brandlarm • Wi-fi • Kök • God ventilation • Hiss • Gemenskapsytor • Hållbart Du som har en verksamhet som har behov av lokal, nätverk eller stöd maila oss: goteborg@studieframjandet.se
44 djungeltrumman.se • 2019
DT_74.indb 44
2020-06-01 23:13