Djungeltrumman #57

#57 • DECEMBER • 2018 • GRATISMAGASIN

STADSDELSGUIDE Kviberg och Bellevue

A STR I D S Ö D E R B E R G Spelar in en film TR A D ITI O N S K A M P E N De nya mot de gamla BA BYS H OW E R Sällan könsneutralt K LU B B G U I D E Såhär blir din december J U LB O R D Tre favoriter

»Vi blev tvungna att stryka elefanterna«

MOVITS! DT_57.indb 1

2018-11-22 21:45

URPREMIÄR 7 DECEMBER BACKA TEATER Av STEFAN ÅKESSON Efter en bok av YANIS VAROUFAKIS Regi ANJA SUŠA

Bo

2 djungeltrumman.se • 2018 LINDHOLMEN HISINGEN | WWW.BACKATEATER.SE | 031 708 71 00

DT_57.indb 2

FÖ

2018-11-22 21:45

Art work used by kind permission of ZeniMax Media

Storslagen fantasymusik från Narnia, Harry Potter, Game of Thrones och Lord of the Rings

11, 12

JAN

Årets största populärkulturella upplevelse tar dig med på en förtrollande resa. I Sagas hyllar vi fantasygenren i en djupdykning där Göteborgs Symfoniker framför både publikfavoriter och oväntade guldkorn från filmens, spelens och TV:ns världar. Presentatör: Orvar Säfström.

Boka biljetter på gso.se, 031-726 53 00. Göteborgs Konserthus, Götaplatsen.

F Ö R S T E H U V U D S P O N S O R V O LV O . H U V U D S P O N S O R E R S E B O C H G Ö T E B O R G S - P O S T E N

DT_57.indb 3

Göteborgs Symfoniker - en del av

djungeltrumman.se • 2018 3

2018-11-22 21:45

ledare

några ord från redaktören

En traditionsenlig inledare De svenska traditionerna är under attack! Av modernismen och konsumtionssamhället alltså. Hur menar du nu, tänker du nu. Well. Att döpa sitt barn blir allt mindre populärt, medan att anordna babyshowers plötsligt har seglat upp som det hippaste sedan skivat bröd. De som är födda på 90- eller 00-talet kommer aldrig att kunna relatera till att det en gång i tiden bara spelades sorgsen musik på radion på långfredagen, men Black Friday däremot, det är något de är villiga att stå på barrikaderna för (eller emot). Vi fastar inte längre men kastar oss över semlorna både före och efter fettisdagen, vars enda problem är att pannkaksdagen infaller samtidigt och att det kan vara jobbigt att välja... ja ni hajar.

I det här numret av Djungeltrumman har vi tagit oss en titt på moderna traditioner. Men vi har även en lång intervju med Movits!, vars spelning har blivit flyttad till Trädgårn den 18 januari nästa år (missa inte det om du har köpt biljett). Vi har träffat Astrid Söderberg som spelar in kortfilm, har besökt Kviberg och Bellevue, och har gjort ett schema för ditt klubbande hela december. Bara en sån sak.

Jonas Källgren, tf Chefredaktör

Chefredaktör Jonas Källgren jonas@djungeltrumman.se Ansvarig utgivare Pelle Tamleht pelle@ng.se Övriga medverkande Sara Berndtsson Amanda Båmstedt Ingrid Eriksson Grönberg Malkolm Landréus Veronica Odetunde Emilia Palmén Jakob Romin Frida Svensson Annons Magnus Linnemyr magnus@djungeltrumman.se 070 999 37 34 Rasmus Winblad rasmus@djungeltrumman.se 031–382 27 06 ISSN 2002–6242 Utgivningsdatum 28/9 2018

Månadens konkurrent

Sofia Rönnkvist redaktör för Nöjesguiden Göteborg Hur känns det att bli utsedd till månadens konkurrent?

– Hahahaha.

Tycker du inte att vi konkurrerar?

– Jo, men vänskapligt. Ingen av oss tjänar väl på att det går sämre för den andra.

Säger du nu ja. Men vänta bara tills vi går om Nöjesguiden i likes på Facebook. Då känns det kanske inte så vänskapligt längre.

– Försöker du provocera mig nu? Det går sådär.

Djungeltrumman AB 031–382 27 05 c/o Entreprenörsgatan Kungsgatan 4 411 19 Göteborg djungeltrumman.se

Djungeltrumman Göteborg

@djungeltrummangbg

@djungeltrummangbg

4 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 4

2018-11-22 21:45

RIMSTUGA, GAMING OCH NERDERI

10–23 DECEMBER KLAPPOTEKET Vill du ge bort en bok till någon? Välj och vraka bland fina boktitlar som du kan slå in och ge bort. Gör ett finurligt rim i vår rimstuga och en fin etikett så blir din present komplett.

10 DECEMBER KL 19 FOTOVERNISSAGE Amanda Soeiro Nentis går tredje året på Hulebäcksgymnasiet och visar sin utställning Kvinnor i mitt liv.

Hon utforskar en ljus, monokrom stil men bilderna har även en mörk och dyster sida.

20 DECEMBER KL 16–18 WORKSHOP I SERIETECKNING med serietecknaren Ellen Greider. Aktuell med boken Lunchbox och som konstnär i projektet Art made this. Anmäl dig till jenny.hellstrom@ kultur.goteborg.se Foto: Pontus Johansson

3 JANUARI KL 14–17 GAMING FÖR TJEJER OCH ICKEBINÄRA Spela TV-spel och fråga allt du undrar om gaming!

Både för dig som är nybörjare och för dig som spelat ett tag. Female Legends är ett community som arbetar för att göra gamingvärlden tryggare för tjejer och ickebinära. Föreningen arrangerar coachning i några av de största e-sporterna, samt turneringar och spelkvällar

3 JANUARI KL 17–18 SAMTAL OM GAMING Effie Karabuda är en äkta gamer och den nördigaste nörden. Hon är särskilt svag för melankoliska indieäventyr eller rollspel där man blir kär i biffiga riddare. Hon har jobbat som speljournalist på Aftonbladet och har nu skrivit boken Gamer om datorspel och e-sport.

Allt är gratis!

djungeltrumman.se • 2018 5

Se alla program på stadsbiblioteket.nu DT_57.indb 5

2018-11-22 21:45

innehåll

10

14

18

Innehåll #57 8 Jakob spanar 10 Krognytt 12 Mat: Barsac 14 Klubbguiden

26

12

#57 • DECEMBER • 2018 • GRATISMAGASIN

18 Nya förbättrade Movits!

22 De nya traditionerna 26 Problemet med babyshowers 28 Surströmming förde oss samman 30 Astrid Söderbergs Ta hand om en man 34 Stadsdelsguide: Kviberg & Bellevue

STADSDELSGUIDE Kviberg och Bellevue

A ST R I D S Ö D E R B E R G Spelar in en film TR A D ITI O N S K A M P E N De nya mot de gamla BA BYS H OW E R Sällan könsneutralt K LU B B G U I D E Såhär blir din december J U LB O R D Tre favoriter

»Vi blev tvungna att stryka elefanterna«

MOVITS!

OMSLAG Fotat av Ulf Berglund

6 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 6

2018-11-22 21:45

En handfast guide för demokratins överlevnad med inspiration från Timothy Snyders bok

Urpremiär 7/12 Lilla Scen Av CAROLINA FRÄNDE, KONSTNÄRLIGT TEAM & ENSEMBLE Regi CAROLINA FRÄNDE Med EVA JOHANSSON, JOHAN KARLBERG, LISA LINDGREN, VICTORIA OLMARKER, CAROLINE SÖDERSTRÖM Biljetter 031 708 71 00

www.stadsteatern.goteborg.se

Ska du gå ut ikväll? djungeltrumman.se

djungeltrumman.se • 2018 7

DT_57.indb 7

2018-11-22 21:45

spaning

JAKOB ROMIN

spanar illustration: Ingrid Eriksson Grönberg

Besudlandet av glöggen Nog för att Limoncello är ett jävla påhitt. Men mousserande glögg är väl ändå det värsta? Jag trodde att vi släppte det där med att sodastreama saker förra decenniet.

Spice Boys Både Spice Girls och Backstreet Boys har annonserat sin återkomst och turné nästa år. Det smälter ju nittiotalisthjärtan. Men är man inte lite, lite orolig att det kommer kännas väldigt deppigt?

Månadens hiss

Creddig Julmusik För den alternativa skaran har julmusik alltid varit besvärligt. Men nu börjar det hända en hel del i julmusikens värd. Det är Sia, det är Khruangbin, det är Aloe Blacc och vi älskar det! Äntligen kan vi slippa Adolphson & Falk.

8 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 8

2018-11-22 21:45

spaning

Kaffekask

Årets julklapp

Först var det mikrobryggerier och IPA, sedan var det slowbrew och coldbrew. Nu har hipsters istället valt att gå back to basics och önska ”en helt vanlig lager” på krogen. Vi förutspår att denna vintern blir kaffekaskens vinter.

Kanske blir årets julklapp i år något så grundläggande som en regering? Hade ju varit något.

Hösten Kollektivismen gjorde att den deppiga hösten helt försvann i år.

Från brittsommar till julpepp direkt.

Bra jobbat allihopa. Låt oss göra samma sak när februari kommer.

Read Dead Redemption 2 Chockande insikt att alla snubbar i Sverige älskar tv-spel ändå?

Den sjungande julgranen Efterlyser en stödgrupp för alla som trodde att ”den sjungande julgranen” var en faktisk sjungande julgran och inte en kör i triangelformation.

Post Vi älskar ALLA att posthotellet blir ett gulligt litet paket på julen. Men någon liten extra krydda och överraskning kan man väl få önska? Du behöver ju inte vara en snåljåp, Stordalen.

Månadens diss

Hemvändare Snälla berätta mer om hur du vuxit som person pga ditt boende på annan ort.

djungeltrumman.se • 2018 9

DT_57.indb 9

2018-11-22 21:45

KROGNY T T

Göteborgs krogliv växer så det knakar Här är några av de roligaste julborden i Göteborg, helt utan vanlig Janssons och köttbullar. Utmana en kompis med veganska godsaker, ät en italiensk familjemiddag eller ta med kollegorna på en kryddig kväll i det mexikanska köket. text: Sara Berndtsson foto: Frederik Ojaste Studio HPKSM Storgatan 22 Det bästa med julbord kan vara att få äta mycket och länge. Och vem vill inte fira jul som en stor italiensk familj? Hos Studio HPKSM kan du samla de du tycker om runt bordet och äta dig igenom en meny, perfekt att dela på, med vintriga smaker. Det är helt fritt från prinskorv och julskinka, istället hittar vi bland annat saffransrisotto, caprese med eldad mozzarella och ragu på oxtunga med kakao, en touch av kryddpeppar och anis. Har ni tur får ni sitta vid långbord inne i köket, där är det svårt att veta om du är hemma i någons kök eller på restaurang. Det som avslöjar vilket är att disken inte är kvar när sista gästen gått hem.

Puta Madre Magasinsgatan 3 Här säger vi hejdå till den vanliga julsnapsen och hej till Nordens största utbud (över 300 sorter i barhyllan) av tequila och mezcal, den mexikanska spriten gjord på agave. Till det äter vi en julmiddag

i sex serveringar med mexikanska smaker. Tacos, empanadas, ceviche, frasiga majskroketter och slutligen en rejäl tårtbit. Det är svårt att hitta ett härligare sätt att avsluta en middag på, tårta och en kopp kaffe. Den mystiska murriga känslan på Puta Madre passar fint i decemberkylan. Och hela stämningen med sammetdraperier, tunga trämöbler och personalen klädda i festliga 20-tals kläder kommer få både stela kollegor och buttra kusiner att trivas.

Blackbirds Vegankök & Bar Stigbergsliden 3 Hos Black Bird serveras ett dignande veganiserat julbord från slutet av november. På menyn hittar vi traditionella rätter och smaker, men med twist då, allt är helt fritt från djur. Istället hittar vi vegansk ostar, flera olika sorters sill, kryddiga tofuspjäll och så mycket mer att det kommer vara en utmaning att äta av allt. Men det är bättre för miljön, dig själv och djuren. Oavsett om du föredrar veg eller icke-veg är det ett tillfälle att samla inspiration till den 24:e.

Bilj

10 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 10

w 2018-11-22 21:45

Spelas på Stora Scen

”en uppsättning som älskar Shakespeare” Kulturnytt

”Kung Lear på Stadsteatern är visuellt storslagen och vacker” GP ”en föreställning för alla sinnen” BT ”Michalis Koutsogiannakis som Lear har fin, storstilad hybris och går sönder med stor auktoritet” SvD ”ett genidrag att låta Lasse Beischer från 123 Schtunk spela clown” SvD

”väldigt mycket teater!” Alba Av WILLIAM SHAKESPEARE Regi PONTUS STENSHÄLL Med BORTAS JOSEFINE ANDERSSON, LASSE BEISCHER, LASSE CARLSSON, PER-ANDERS ERICSON, ASHKAN GHODS, JOHAN KARLBERG,

MICHALIS KOUTSOGIANNAKIS, ALEXANDRA NORDBERG, MATTIAS NORDKVIST, CAROLINE SÖDERSTRÖM, JESPER SÖDERBLOM, MELINA TRANULIS

Biljetter 031 708 71 00

www.stadsteatern.goteborg.se DT_57.indb 11

djungeltrumman.se • 2018 11

2018-11-22 21:45

mat

Recension: Barsac Vinbar text: Sara Berndtsson Det är den tiden på året nu där det är svårt att få nog av tända ljus och mysiga middagar med gott sällskap. Jag tog en vän under armen och bokade ett sent bord på vinbaren Barsac. Ingen av oss hade ätit där innan så det var med stor nyfikenhet vi satte oss till bords, precis vid fönstret i den bistroinredda restaurangen på Victoriagatan. Ett par snacks och en handfull för- och varmrätter kan vara svåra att välja mellan när allt låter gott på menyn.

Men vi började med sardeller, grillat bröd och citron ihop med ett glas torr fransk cider som vår servitör valde ut på premissen ”vi är sugna på något som bubblar”.

Nyfikna på det mesta drog vi nytta av att ha varandra till

bords, tallrikarna fick byta sida och vi fick två rätter var istället för en att avnjuta! Vår servitör förstod vårt mood snabbt och erbjöd oss vin på halvglas som passade för vårt veliga delande.

Det blev en klassisk råbiff med kapris, rödbetor, rökt äggkräm, friterade rågbrödssmulor och färsk pepparrot. Till det ett chardonnay med lätta fattoner som rundade av det hela fint.

Det gällde dock att verkligen få med en bra blandning i varje tugga då för mycket pepparrot lätt utplånade den annars fina kombinationen.

Pilgrimsmusslor med blomkålspure, rostade hasselnötter och tryffelolja på toppen var svårt att motstå och det visade sig

vara precis så lent och finstämt som det låter med perfekt stuns i musslorna. De fick möta ett friskt riesling, men med tipset att chardonnay också passade fint till rostade nötter. Och så fick vi ännu en kombination att upptäcka.

Till varmrätt föll valet på ångad torskrygg som skivade sig perfekt med krondillsbakade svartrötter, potatis och smörad skaldjursbuljong. Toppat med friterade brödsmulor för krisp och spröda, salta, sjökoraller.

Vi fortsatte med vitt vin i glaset och ett friskt, mineraligt Chenin Blanc från en liten producent i Loiredalen. Det var såklart också en grym kombination, vid detta laget litade vi fullt ut på

12 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 12

2018-11-22 21:45

mat

alla vinrekomendationer. Surdegsbrödet som ställdes fram i början av kvällen kom väl till pass här. Med det kunde vi suga upp det sista av såsen, att slicka tallriken var lockande men antagligen mindre trevligt för övriga gäster.

För att kräma ut allt av denna mysiga kväll dundrade vi som sista sällskap i lokalen in en dessert. Men helt utan stress kunde vi få i oss färsk ananas i en kryddig sockerlag med en kula iskall kokossorbet. Ett friskt avslut som gav oss en perfekt sockerkick nog att hålla oss vakna på spårvagnsfärden hem. Vi kommer gärna tillbaka till Barsac och att gå dit mitt i veckan var ett vinnande koncept. Vi fick gott om tid till att fundera över menyn och snacka vin med vår proffsiga servitör. Det var länge sedan jag var på en restaurang där de på ett så enkelt vis kunde läsa av mina behov så bra.

matredaktören filosoferar

Det finns alltid något mer att fira Det är bara några veckor kvar till jul nu. En av mina absoluta bästa högtider när det kommer till mat.

Om vi bortser från stressiga klapp-lekar så säger jag “ära vare grönkål, bryssekål, brunkål och rödkål”. Ni är så värda att få spela huvudrollen denna dystra tid! Ja julen är helt fantastisk med sin saffran, choklad och gröt.

Precis som hummerpremiären och midsommarsillen, visst är det något visst med dem med? Och våffeldagen, och för allt i världen. Fettisdagen, jag bara älskar semlor! Och att välkomna våren på Eldfesten i mars med en skållhet kryddig spenatsoppa i handen på Heden.

Kultur, tradition och religion är grunden till så många firanden och ofta är det just maten som ramar in det hela. Den som får oss att mötas och umgås. Och den som fortsätter att ha en betydande roll när mycket annat suddas ut i vår globaliserade vardag. Det är fortfarande strikt förbjudet att dricka julmust innan första advent i min familj, medan julottan sedan länge inte är ett måste.

Som den matälskare jag är ser jag nyfiket på framtiden. Jag vill haka på nya traditioner, och helst då inga påhittade kommersiella sådana som kanelbullens dag.

Jag vill ha sånt som i grunden betyder något, som hyllar

fakta: Barsac Vinbar Adress: Victoriagatan 8, Vasa Bäst: Att både mat och vin höll så grym kvalitet, och att det gick att få allt i helt och halvt, både glas och portioner.

Sämst: Där och då var allt helt perfekt, men lite högre volym på musiken hade varit trevligt. Öppettider: Måndag-torsdag från kl 17.00, fredag-lördag från kl 16.00. Söndagar stängt.

Prisnivå: Varmrätter 135-245kr, förrätter 105169kr, dessert 35-145kr.

råvaror och stora saker. Som ger en anledning att fira med nära och kära, vänner och bekanta. Världen har väl aldrig varit närmare och jag vågar tro att ett sätt att gå mot vissa politiska strömningar i vårt samhälle är genom att utmana sina traditioner. För att få en förståelse för andra människor, genom lukter, smaker och nya recept. När väl allt står på bordet, vem älskar inte en riktigt härlig middag i gott sällskap?

u

Sara Berndtsson, matredaktör

djungeltrummann.se • 2018 13

DT_57.indb 13

2018-11-22 21:45

klubbguide

1-31 december text: Jakob Romin

1/12 True Love Auktionsverket Kulturarena True love är balladklubben som snabbt blivit en självklarhet på Göteborgs klubbhimmel. 80-talsromantik ochtryckardängor i mängder är svårt att motstå.

Denna gång utlovar även arrangörerna ett liveframträdande från en hemlig gäst! (Vi lovar, vi på redaktionen försöker förtjäna guldspaden i år och kommer göra allt för att avslöja vem det är) 22-03, 23 år, 180 kr inklusive service.

1/12 18/1 2019 Movits Lisebergshallen Trädgår'n När Movits! tidigare har gästat Götet har det varit på Pustervik, biljetterna har då föga förvånande

tagit slut på nolltid och besvikna samt biljettlösa fans har varit ett faktum. Men nu slår Movits till på stort och spelar i Lisebergshallen.

Movits har enligt sig själva ”alltid varit ett arenaband men scenerna har inte alltid varit tillräckligt stora”. Med andra ord får vi äntligen se Movits i sitt rätta element.

19-, 13 år, 430 kr

5-6/12 Slowgold Nefertiti Det Göteborgska skrytbygget Slowgold, eller Amanda Werne som hon egentligen heter, kommer till Nefertiti med sin drömska rock.

Inte en, utan två gånger. En gång för lite kan tänkas. Men man får det man får. I våras släppte hon sitt femte album “Mörkare” men det stoppar inte hennes flit, som

redan nu spelar in ett nytt album, där konserterna på Nefertiti tydligen ska spela en roll.

20.30, 225 kr

6/12 Tove Styrke Pustervik Den evigt internationella Tove Styrke ärar Göteborg med ett besök i decembermörkret. Det vankas popfest! Vad kan tänkas bättre en Styrke på Pustervik tänker du? How about en Styrke som får support av fenomet Grant som på nolltid blivit någon form av supernova på pophimmelen?

“Twice the pop, twice the fun” som Milli Vanilli hade kunnat sagt om de var begåvade på riktigt och inte bara heta dudes.

18.30-23, 18 år, 280 kr

14 djungeltrumman.se • 2018

14-17 Klubbguide.indd 14

2018-11-23 11:19

Sara Granér delar utställning med Hurula på Galleri Backlund.

Slowgold, Nefertiti 5-6 december.

14-17 Klubbguide.indd 15

djungeltrumman.se • 2018 15

2018-11-23 09:08

klubbguide

7/12

8/12

14-15/12

Ozzy Yaki-Da Malmörapparen Osman ”Ozzy” Maxamed har beskrivit sig själv som en talesperson för en ny generation rappare. Med debutalbumet ”Ett öga rött” i ryggen kommer han till Yaki-Da för en kväll. ”VA? Debutalbum?” kanske du tänker. Vi förstår dig.

För trots att debutalbumet inte ens är ett år gammalt har Ozzy funnits på allas läppar sedan långt tillbaka. Iallafall känd för den stora skaran i och med låten “Askungen” förra året. På tiden att han kommer till Göteborg tycker vi!

00-, 23 år, 180 kr

Vernissage: Hurula och Sara Granér Galleri Backlund Att Hurula kom som en frisk punkfläkt för några år sedan är förmodligen bekant för många, och för samma skara är hans estetiska stil kanske lika bekant.

Känd från omslag och merch.

(Bland annat Little Jinder har setts med hans tröjor).

Nu ställer han ut på Galleri Backlund parallellt med Sara Granér vars serieskapande och satirtecknande har kunnat setts i Galago, Aftonbladet, Dagens Nyheter och ETC etc (kul).

12-16, fri entré, ingen åldersgräns

Skjulmarknad Skjul fyra sex Anrika (och ibland orimligt dyra) julmarknader i all ära, men ibland kan det vara skönt att rucka på traditionerna lite och testa något nytt. Skjulmarknaden till exempel. Konst, textil, keramik och smycket med mera finns på plats från privata konstnärer och skapare. Dessutom gårdsgrillad vegansk korv och glögg i mängder. För ingen vettig människa har väl inte lyssnat på “Fairytale of New York” utan att romantisera över en jul med lite ruffa kanter.

Varierande tider, ingen åldersgräns, fri entré

8/12

Daniel Lemma Stora Teatern En annonserat alternativ luciakonsert för frusna decemberhjärtan. Och nog känns väl ”If I Used To Love You som ett givet val att mysa in julen med?

Dessutom är Lemma, säkerligen bekant hos många, aktuell med albumet “Punch Of Love” som han gjort med reggaebandet Hot This Year Band. Ett gemensamt tema för månadens liveartister verkar vara att de har för få spelningar. (Lemma har liksom Slowgold två kvällar på raken) 19.00, ingen åldersgräns, 275 kr + service

Nordic Live Studio HPKSM Nordic Live är klubben som bygger broar mellan de annars skämtsamt hatande länderna Norge, Sverige, Finland och Danmark. Kvällen i fråga bjuder dock endast på en union mellan två länder på Scen. Norge och Sverige. Från Sverige och Gävle finns duon Stenbrott på plats, som kommer bjuda på 90-talsinfluerad rock, funkrockbandet Livet från Malmö och från Norge kommer rymdcountrybandet The Secret Sound of Dreamwalkers.

20-01, 18 år, fri entré

14-15/12

22/12 Klabbes Bank Oceanen Två dagar innan julafton vankas det jazzmagi på oceanen. Klabbes Bank har sedan de första spelningarna 2003 varit under konstant förändring och det är väl något förminskande att enbart banta ner det till jazz. Vi snackar pop, rock, elektronika och fri improvisationsmusik minst lika mycket. Oavsett finns det få saker som känns härligare att göra dan före dan före dopparedan.

19-01, 20 år, 190 kr

16 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 16

2018-11-22 21:45

Grant supportar Tove Styrke, Pustervik 6 december.

29/12 The Embassy Nefertiti Mitt i glödheta mellandagar spelar den lokala pop-duon The Embassy på Nefertiti, då med ett purfärskt album under namnet “White Lake” bakom sig (release den 21 november).

Så om du är tyngd av julmat och mörk öl föreslår vi ett besök på Nefertiti två dagar innan nyår. Inget smälter väl Janssons frestelse och brysselkål bättre en lite lättsmält och melodistark pop?

20-, 18 år, 200 kr

Foto: Ulf Berglund annons

Movits, Trädgår'n 18 januari 2019.

14-17 Klubbguide.indd 17

SÖKES: NYTT INNEHÅLL

djungeltrumman.se • 2018 17

www.frilagret.se, 031-368 32 50, frilagret@kultur.goteborg.se

2018-11-23 11:23

intervju

Movits! sluter cirkeln och börjar om Movits! har länge varit kända som en av Sveriges starkaste liveakter och har de senaste tio åren turnerat non-stop i Europa, Japan och USA. I år valde de att ta en paus för att fokusera på fyra exklusiva Sverige-spelningar. Till Göteborg och Trädgårn kommer de, tillsammans med Reyn, den 18 januari nästa år. Vi tog ett snack med Johan Rensfeldt ochoch Joakim Nilsson om turnélivet, den kommande musiken och om att sluta cirklar och börja om i ny förpackning. text: Malkolm Landréus foto: Ulf Berglund / Daniel Melin Jag träffar Johan Rensfeldt och Joakim Nilsson i deras studio vid Nobelberget i Sickla, där de har suttit sedan bolaget och studion Goldenbest avvecklades 2015. Studion är ett gammalt Atlas Copco-hus som på många sätt påminner om en övergiven byggnad i ett dystopiskt tv-spelslandskap. I studion är man dock hemmastadda. Väggarna pryds av en Cornelis Vreeswijk-affisch och Johan spelar bangers vid datorn på hög volym. Men visst saknas dagarna med Goldenbest.

Joakim: Ja, där var det drag! Haha.

Johan: Som någon slags vuxenfritidsgård.

Nämen det var jävligt kul, det är så jävla peppigt att vara på ett ställe där man kommer dit en lördagskväll och så är det ”vad fan händer

här?” Anledningen till att vi gjorde en låt med Maskinen var mycket att vi satt bredvid varandra och tänkte att ”fan vad fett, vi testar att göra det här”. Det blev så jävla enkelt när man satt bredvid varandra. Samarbetsgrejen blir så jävla rolig när man går in och lyssnar på något och det blir ”fan, lägg en vers här”, ofta är samarbeten svårt för att man ska få tag på varandra.

Joakim: Passa in allas scheman och grejer...

Det är lätt om man bara kan gå till nästa dörr.

Johan: Exakt, och gärna att alla har varsin bärs, det blir mycket närmare då, haha.

Att Movits! har kunnat turnera i USA, Japan och stora delar av Europa på svenska är förstås anmärkningsvärt och storyn om hur man

18 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 18

2018-11-22 21:45

intervju

åt musiken då och det är det som gör att vi kan spela där. Men det vet vi ju med oss att det kan bara komma till en viss nivå på svenska.

En av Movits! konkurrensfördelar är att bandet har ett helt eget sound som de har slipat på sedan starten. Med sin mix av hiphop, jazz, swing och blues har man en stabil fanskara, men har kanske också hamnat mellan stolarna i ett slags ”hela havet stormar” av genrer.

hamnade där är precis lika intressant. Den legendariska talkshow-värden Stephen Colbert hittade gruppens musik på ett forum och tog kontakt. En slump om man så vill, men såklart mycket mer än så.

Joakim: Han hittade oss och hans producent mailade oss. Jag trodde att det var en sån här grej att dom pratade mycket om Obamacare och att USA höll på att bli som Sverige och att man liksom systematiskt skulle leta upp något konstigt svenskt band. Men när vi pratade med honom om det så var det verkligen att ”jag hittade er på Reddit och sa till min producent att det var sjukt bra, det här tar vi”. Och det blev ju verkligen nyckeln till allt.

Sen är det ju så, jag menar vi kör på svenska.

Det går inte att ta sig in på mainstream-radio och det är svårt att ta sig högt på listor i USA. Anledningen till att det går över huvud taget är på grund av internet och att folk vill komma

Ni har alltid haft ena foten inom hiphop, men bryr ni er om vilken del av branschen ni blir erkända av?

Johan: Vi gjorde ju Allsång på Skansen för massa år sen, och det kan jag gå med på. Vi gjorde vår egen låt och jag fattar inte varför folk inte skulle göra det. Melodifestivalen känns det inte som jag är peppad på över huvud taget, eller att liksom göra något för att det ska passa in. Men om dom vill ha våra grejer och kontexten är ”det är för barnfamiljer”, why not? Samtidigt vill jag att folk som gillar rap ska kunna uppskatta oss för det också. Det är jävligt viktigt för mig. Och det är klart att man fightas mot det ibland, men bland andra rappare tycker jag vi har jävligt bra respekt. Vi har ju gjort massa grejer med Dida, Erik Lundin, Jason (Timbuktu, reds anm). På det sättet känner jag mig trygg, men det är klart att man alltid vill ha båda. Man vill göra en skitfet rapvers och att barnen på dagis dansar till det. För det ger mycket streams.

Och nu kanske det är mer naturligt än någonsin eftersom det genreöverskridande är vad modern hiphop är?

Johan: Precis. Vad skulle du säga att Fricky är egentligen? Det är r&b, hiphop, allt. På det sättet är det jävligt roligt att musiken idag inte är så brydd. Det är hookigt och fett. Jag tycker inte folk känns sådär ”KRS-tråkiga” längre. De flesta vi hänger med är över 30 och folk blir inte lika sura när man säger att KRS inte är bäst. Han är fan inte bäst!

djungeltrumman.se • 2018 19

DT_57.indb 19

2018-11-22 21:45

intervju

De nya singlarna låter lite rakare än tidigare. Vad säger de låtarna om den kommande plattan?

Johan: För oss känns det här som Movits! 3.0.

Jag har verkligen inget emot minimalistisk trap eller entonsbas, det kan jag tycka är skitfett. Men ska vi göra det? Min styrka är inte att prata om orten på en 808:a, det vore bara hjärndött. Med det sagt är det inte att jag inte gillar det, men vart ser vi oss själva i modern musik?

Om vi hela tiden gjort vår grej skulle det bli konstigt om vi helt plötsligt skulle ställa om och göra en Drake-platta. Vi har ju någon sorts identitet som band.

Pustervik senast, nu Lisebergshallen på en turné där ni utlovar era största produktioner någonsin. Hur känns det att ha blivit ett arenaband och kan ni berätta mer om produktionen?

Joakim: Vi har ju alltid varit ett arenaband, det är bara scenerna som inte alltid har varit tillräckligt stora! Så det känns med andra ord helt rätt. Vi sitter just nu och sätter ihop produktionen för december och det kommer att bli grymt! Vi upptäcke dock att elefanter kräver minst 100 hektar betesmark så den idén fick tyvärr gå bort. Men med ny scendekor, nytt liveset och några exklusiva ess i rockärmen är vi jävligt taggade på turnéstart i Göteborg!

Finns det några GBG-artister på önskelistan när det kommer till samarbeten?

Johan: Göteborg svämmar ju över av fantastiska artister, hur ska man välja? Men det hade ju varit jävligt fett med en tung 16 av Miriam Bryant och med Ebbot på refrängen!

Läs en längre(!) intervju med Movits! På djungeltrumman.se.

20 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 20

2018-11-22 21:45

Mattias Nordkvist, välbekant som Gustaf Löwander i SVT-serien Vår tid är nu, gestaltar författaren Victoria Benedictsson och hennes kamp mot föråldrade strukturer.

Urpremiär 23/1 Studion Av MATTIAS NORDKVIST & ANNA PETTERSSON Regi ANNA PETTERSSON Med MATTIAS NORDKVIST

Studentoch ungdomspris

120: -

Biljetter 031 708 71 00

www.stadsteatern.goteborg.se

NÖJESGUIDENS KROGRECENSIONER, NÄR DU BEHÖVER DOM SOM MEST. Vi har guidat er till de bästa krogarna sedan 1982, och nu är det enklare än någonsin att hitta rätt ställe för dig i Stockholm, Göteborg eller Malmö.

Finns för iOS och Android.

ng.se/app

DT_57.indb 21

djungeltrumman.se • 2018 21

2018-11-22 21:45

22 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 22

2018-11-22 21:45

Illustration: Ingrid Eriksson Grรถnberg

DT_57.indb 23

2018-11-22 21:45

De nya traditionerna text: Jonas Källgren illustration: Ingrid Eriksson Grönberg

Hur vi lever och vad vi tycker är viktigt är i konstant omstöpning. De senaste åren har en mängd starka utmanare dykt upp till de klassiska röda dagarna och firandena. Här har ni några av dem.

Babyshower vs dop Allt färre barn döps, visar statistik från Svenska kyrkan.

2017 döptes 42,7 procent av alla födda barn, till skillnad från 2007 då siffran låg på 62,4 procent. Inte konstigt – vem vill doppa barnet i vigvatten när man istället kan överskölja det (okej, snarare mamman) med gåvor? Babyshowern är en trend på stark uppgång, det har vi sett på Instagram.

Gifta sig i kyrkan vs borgerligt 2017 genomfördes 52 497 vigslar där minst en person med svenskt medborgarskap ingick.

En liten dipp jämfört med 2014 (56 555) men klart bättre än 2001 då bara 39 157 genomfördes. Giftermål är en tradition på uppgång, liksom snittåldern för det första äktenskapet (2017 var det 36,2 år för män, 33,6 år för kvinnor). Ungefär en tredjedel av alla vigslar sker numera i kyrkan, jämfört med 2005 då siffran låg på över 50 procent.

Jesusbarnet vs hemvändarna Ju fler människor som flyttar till Sveriges storstäder, desto fler människor som besöker

uppväxten över julen. Med det så har juldagen seglat upp som en allt viktigare högtidsdag, inte för att Jesus föddes då – utan för att det är då man går ut och festar till det med kompisarna från förr. Som tur är firar vi oftast Jesusbarnet på julafton, så det går att kombinera.

Långfredag vs Black Friday De ligger på varsin sida av året och står även betydelsemässigt för varandras diametrala motsatser. På långfredagen minns allt färre att hela idén bygger på att lida för Jesus korsfästelse och död (förr i tiden spelades bara sorgesånger på radion denna dag), men alla är definitivt medvetna om att vi är lediga från jobbet. Black Friday däremot är på stark uppgång.

Konsumtion! Reklam! Julhets! Vi är enkla ändå, vi människor.

Halloween vs Alla helgons dag vs Allhelgonadagen Halloween firas den 31 oktober och har på 2000-talet seglat upp som alla barns favorithögtid även i Sverige.

Klä ut sig? Check. Tigga godis?

Check. Ge personer utan barn,

som inte vet om att Halloween kan äga rum även på dagar som inte är fredag/lördag, grav ångest? Check. De år som Halloween sammanfaller med Alla helgons dag (de år då den 31:a är en lördag) får den senare högtiden vackert finna sig i att bli totalt ignorerad. Bubblare: Allhelgonadagen, som alltid infaller den 1 november (ja, det är märkligt, varför har vi två varianter av samma sak?).

Semlor vs pannkakor Lite tokigt är det onekligen att både Fettisdagen och Pannkaksdagen infaller tisdagen innan den kristna fastan traditionellt börjar. Det känns som en onödig konflikt, eller det är nog bara vi som vill göra det till en konflikt förresten. Varför välja? “Kom för pannkakorna, stanna för semlan” är en slogan vi skulle uppskatta om fler etablissemang anammade.

Midsommar vs julskyltningen Vi skojar givetvis. Men om inte någon sätter stopp är vi snart där, med julskyltning från mitten av juni och framåt. Vi menar, “Noventskalender”? “Novent”?

“NOVENT?” Vakna Sverige!

24 djungeltrumman.se • 2018

24-25 Traditioner.indd 24

2018-11-23 11:26

djungeltrumman.se • 2018 25

DT_57.indb 25

2018-11-22 21:46

månadens ord

Blått är för flickor och rosa för pojkar text: Veronica Odetunde

Min barndoms bästis är gravid. Tillsammans med hennes syster och vänner ordnade vi en baby shower. Under planeringen föreslog jag att vi skulle ha ett lila tema, för att det är mammans favoritfärg. “Nej inte lila, det är ju en pojke!” sa en annan. Det kritiskt genustänkande inom mig gick i kras.

Baby showern, som så många andra nya traditioner, har vi hämtat från den amerikanska kulturen. Under denna tradition och firande är det föräldrarna och bebisen vi firar, ofta görs det som en överraskning. We shower the baby with love and gifts, innan hen föds. I detta fall var det inte en hen, utan en han. Mamman visste att det skulle bli en pojke. Att vi visste att det var en pojke hon väntade påverkade planeringen. Hade vi kunnat ha baby showern utan att veta könet på barnet? Svar: JA! Varför blev det då ett så stort fokus på om barnet skulle ha snopp eller snippa, undrade jag. Trots min vetskap om samhällets kärlek till att köna barn ville jag motarbeta detta på något sätt.

Färger i sig har egentligen ingen betydelse.

Vi har blivit skolade att rosa är en färg för tjejer och att blått är en färg för pojkar. Det hade lika gärna kunnat vara att rosa är för pojkar och blått är för flickor. Det handlar inte om färgerna, det handlar i grunden om uppdelning, kategoriseringen och könsrollerna som kommer efter. Om vi väljer att leva efter att rosa och blått har varsin tillhörighet då

accepterar vi förmodligen också de rådande könsrollerna.

Det vi måste tänka på är att det är vid ultraljudet som allting börjar. Därför blir dessa små saker grunden för vad som i min mening är väldigt allvarliga saker. Att vi kallar min kompis kommande bebis för en han. Bara det är startskottet till att bebisen blir tilldelad en roll i vårt samhälle. Innan barnet ens hunnit skapa sin egna roll. För visst associerar vi kön med olika ord och beteenden. Det är så vi blivit fostrade att göra med i princip allting.

Som en vän så fint satte ord på det: “en baby shower beroende på hur den planeras och firas är en tradition som bevarar och upprätthåller könsroller och normer.” Redan innan barnet är fött är det förutbestämt vilka förväntningar samhället har på barnet. Hur absurt är inte det? Att denna lilla person som föds, redan från sekunden den fått sitt kön tilldelat vid ultraljudsundersökningen har en massa förväntningar på sig.

Blått blev baby showerns temafärg, färgen på cupcakes och resten av dekorationerna.

Min bästis var superglad och det är i slutändan allting vi ville. Innan jag hann skriva klart denna krönika föddes min nya bästis.

Jag undrar vem hen är, om hen kommer tycka att jag är rolig. Jag undrar vilken färg som kommer att bli hens favoritfärg.

Kö

Gö

26 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 26

2018-11-22 21:46

“Värt en egen resa till Göteborg” (Kulturnytt, SR) Nypremiär 9 januari 2019 Spelas t o m 23 januari.

Dansverk av Damien Jalet och Ohad Naharin.

Biljettpris 185-330 kr

Köp biljetter på 031-13 13 00. www.opera.se GöteborgsOperans huvudsponsorer är: Göteborgs Hamn SKF VOLVO

djungeltrumman #48 • 2018 27

DT_57.indb 27

2018-11-22 21:46

Surströmming text: Emilia Palmén foto: Pressbild

Under en fest i Holken (ja, helt vanligt folkhögskolehusnamn) i södra Skåne började jag av oklar anledning snacka surströmming med en klasskompis. Det visade sig att hon har samma, om inte passion, så i alla fall inte avsky inför rätten. Vi bestämde oss för att ha surströmmingsskiva, skapade ett lagom skämtsamt event och bjöd in de vi känner - alltså de i vår klass. Nästan alla, inklusive jag själv, är nyinflyttade och söker febrilt efter sammanhang, samvaro, mening. Framförallt lider vi väldigt mycket av fomo, vilket ledde till att långt fler än väntat dök upp hemma hos mig för att äta skarpt doftande fisk.

När jag prackade på mina nya klasskamrater surströmming så var det inte bara för att visa dem hur gott det faktiskt kan vara, utan också för att känna gemenskap. Vi samlas kring en ganska absurd ritual, kanske vilken som helst, för att känna oss mindre ensamma. Att värna om sitt arv är att dela det med andra. Inte för att jag inbillar mig att någon blir särskilt glad över min utsträckta surstömmingsklämma, men det är väl i vilket fall en någorlunda fin gest.

Varför det blev just surströmming som fick representera min kärna och ursprung har jag härlett till en rad olika faktorer.

Det är ett arv från kvinnorna i familjen, mormor åt det gärna

som vardagsmat hemma i lägenheten och brydde sig inte särskilt mycket om att morfar avskydde det. Och det är en ritual man behöver bli invigd i, min mor har fört kunskapen vidare till mig.

Visst låter det fint? Men det innebär i praktiken att hon lärt mig sprätta upp en filé längs magen och vispa ut inälvorna.

Surströmmingen har inte heller kommersialiserats i särskilt stor utsträckning, vilket är konstigt eftersom att (högst opålitliga) källor menar att 58% av svenskar äter surströmming minst en gång om året.

Men framförallt beror det på att det är ganska obskyrt, vilket får mig att känna mig lite speciell, unik om man så vill.

28 djungeltrumman.se • 2018

28 Surströmming.indd 28

2018-11-23 11:18

ALKOHOL KAN SKADA DIN HÄLSA djungeltrumman.se • 2018 29

28 Surströmming.indd 29

2018-11-22 22:11

intervju

»En surrealistisk icke-verklighet « ”En dag ringer det på My och Sallys dörr. Utanför står en man som verkar i behov av hjälp. De tänker inte en extra gång innan de tar in honom till sitt hem och deras liv förändras totalt. Saker ska komma att nå absurda nivåer innan de förstår vad som är fel.” text och foto: Frida Svensson

Så sammanfattar Astrid Söderberg sin kortfilm "Ta hand om en man". Det är hennes första egna större projekt, där hon står för manus och regi. Filmidén grundar sig i funderingar kring emotionellt ansvar, vilket gestaltas genom att My och Sallys drömmar läggs på paus för att en man söker hjälp av dem.

Med svettfläckiga tröjor och blanka pannor trängs Astrid och gänget bakom filmen i ett

litet vardagsrum. Skådespelare, filmare, assistenter och ljud- och ljustekniker rör sig mellan de olika scener som har byggts upp i rummet.

Folk som ska hålla sig utanför kameravyn lutar sig mot möbler som ställts upp längs väggarna.

Det börjar bli mörkt utanför och sista tagningen görs innan de ska byta location till en klubb i stan. Resten av gänget ska mellanlanda hemma för en paus innan nästa scen och då passar jag på att haffa Astrid för att prata om hennes projekt.

30 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 30

2018-11-22 21:46

intervju

Det var i våras som idén om en film började ta fart, men tankarna som skavde i Astrid hade funnits där längre. Problematiken kring emotionellt ansvar hade vuxit i henne som en ytterligare dimension av ett feministiskt uppvaknande. Det emotionella ansvar som i större utsträckning tas av kvinnor och som dessutom förväntas tas av dem. Ett ansvar som kvinnor blir upplärda i och som i sin tur har en påtaglig negativ påverkan på dem. Ett ansvar som skapade frustration hos Astrid. En frustration som blev ett driv i hennes skapande och som växte sig större under projektets gång.

– Genom att prata med människor om hur de upplever detta ansvar, fick jag höra historier jag inte hört tidigare, sådana jag kunde känna igen mig i och också få berätta mina egna.

Men återkommande var den sorgsenhet och ilska över att alltid behöva vara den personen, i

framför allt heterosexuella relationer, som tar det emotionella ansvaret med att vara uppmärksam på känslor. Att få ta del av alla dessa historier och tankar har gjort mig ännu argare och i den ilskan har jag insett hur viktigt det är att vi pratar om det här. Det slog mig då hur en mini-idé för en film blev öppningen till något större, säger hon.

Film är för Astrid “det ultimata mediet”.

Det rymmer allt som tillsammans bildar en specifik stämning och känsla. Skrivande, dialogskapande, bild och musik är delar av den verklighet som går att skapa. Eller en “ickeverklighet” som Astrid menar att det lika väl kan vara. Genom att beröra flera olika sinnen kan en bredare bild skapas, vilket gör att en filmskapare har möjlighet att producera exakt rätt stämning och med det komma nära den ursprungliga visionen.

djungeltrumman.se • 2018 31

DT_57.indb 31

2018-11-22 21:46

intervju

Det har varit viktigt att bygga upp karaktärerna på rätt sätt, för att storyn inte skulle falla platt. Att My och Sally faktiskt släpper in en främmande man i deras hem, kan kännas osannolikt i tanken, och Astrid har varit medveten om att det måste kännas trovärdigt när tjejerna väl ställs inför den tanken. I dialogerna kunde uppbyggandet av karaktärerna ta fart och med det ett stegvis närmande till situationen med den främmande mannen. När han väl knackar på känns det inte som en självklarhet att tjejerna ska släppa in honom utan minsta tanke på problem, men det känns trovärdigt att de skulle bjuda in en människa som är i behov utav hjälp.

– Jag märker redan nu när jag pratar med folk om filmen, både med de som själva har upplevt problematiken som filmen tar upp och med de som inte fått erfara den, att det händer något när man verkligen sätter sig ner och försöker förstå varandra. Jag hoppas att folk som ser filmen faktiskt tänker på vad den kan säga dem, men inte ta den som en superkritisk film, för det är den inte. Det är snarare så att jag vill att den ska öppna upp för diskussion.

Sen är det en rolig film som förhoppningsvis förmedlar det komiska i situationen. Förstår man det roliga i det, då kan man också ta det andra till sig.

– My och Sallys reaktioner på den här mannen skulle vara som att det är en människa som faktiskt kanske bara behöver sitta ner ett tag och andas lite. Men absolut, det är inte helt realistiskt att man skulle släppa in en man så.

Men det är väl också det att i deras värld kanske de gör det. Kanske inte på ett verklighetstroget sätt, men på ett symboliskt.

Trots att Astrid känner engagemang för att sätta ljus på problematiken med emotionellt ansvar, ser hon inte det som en skyldighet att driva diskussionen kring frågan. Hon ser det istället som en viktig sak att kvinnor och tjejer får berätta sina historier och genom det jobba mot en jämvikt bland de perspektiv som visas.

För Astrid är det viktigt att berätta historier som känns brännande och betydelsefulla. Om inte för andras skull, så i alla fall för hennes egen. Hennes blanka panna har torkat och hon tittar på klockan när hon säger att det är dags för henne att möta upp resten av gänget utanför klubben.

Astrid beskriver sin film som surrealistisk, men säger att den samtidigt visar någon form av verklighet som vi lever i idag. En verklighet som är lite mer utflippad, ironisk och extrem.

My och Sallys värld blir en knäpp plats där allting får hända. Ett ställe med rätt dialog, musik och miljö, där verkliga problem får ta plats och spinna iväg till extrema former. Med det hoppas Astrid att filmen kan öppna upp för tankar och diskussion.

För att se filmen "Ta hand om en man", håll koll på Astrid Söderbergs Instagram: @astridsoder

32 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 32

2018-11-22 21:46

NÖJESGUIDENS ÖLMÄSSA Välkommen till Auktionsverket 16 feb 2019!

LÄS MER PÅ NG.SE/OLMASSAN

AUKTIONSVERKET, GÖTEBORG LÖRDAG 16/2 2019 djungeltrumman.se • 2018 33 DT_57.indb 33

2018-11-22 21:46

guide

Stadsdelsguide:

KVIBERG & BELLEVUE Kviberg och Bellevue är rena guldgruvorna för den som vill vara unik och fynda såväl brakmåltider som second hand och vintage till riktigt rimliga priser. Så styr din kos mot östra Göteborg. Här kan du bejaka såväl din kulturella som din sportiga sida, känna den varma sanden under fötterna och upptäcka såväl nya som gamla favoriter. text och foto: Amanda Båmstedt illustration: Ingrid Eriksson Grönberg

34 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 34

2018-11-22 21:46

Bellevue frukt & grönt.

Mat & Dryck 1000 och en natt När det kurrar i magen och blodsockret är lågt är 1000 och en natt en räddare i nöden.

Med generösa öppettider och en meny som tillfredställer de flesta kostvanor kommer du garanterat att bli mätt. Rullarna är stora och fullproppade med godsaker, så det går enkelt att beställa in en falafelrulle och dela den med en vän eller kollega. Mer prisvärd lunch än så blir nog svårt att hitta.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 519 Hållplats: SKF Bellevue frukt & grönt Frukterian eller ej, här hittar du i princip alla sorters frukt och grönt. Plocka ihop till en färgglad fruktsallad, fyll på ditt lager med satsumas eller fynda

Stadsmissionen Ebbes Hörna Second Hand.

krispiga och goda granatäpplen. Här kan du köpa allt som behövs för en lyckad sallad eller imponera på kollegan med någon spännande, ovanlig frukt under fikastunden.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 519 Hållplats: Bellevue

Handla Kvibergs Marknad Kvibergs Marknad är en äkta klassiker när det kommer till marknader. Här hittar du i princip allt mellan himmel och jord, från food trucks, frukt och örter till antikviteter, tyger och porslin. Om du själv vill bli av med saker kan du även boka en egen spilta och pröva på livet som säljare i de gamla häststallarna på Kvibergs Marknad. Se bara till att vara ute i god tid, marknaden är populär både

från säljar- och besökarsidan.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 167, 519 Hållplats: Kviberg, Brovägen Holmens marknad Här har jag hittat några av mina allra bästa ironiska t-shirts (helt utan ingrodda svettfläckar), ett barskåp som tycks vara som taget ur en James Bondfilm, en och annan fin-servis, ett skrytpiano samt ett gäng analoga telefoner. Holmens marknad är helt enkelt till för dig som inte är rädd för att rota lite för att hitta det du vill ha.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 519 Hållplats: Bellevue Stadsmissionen Ebbes Hörna Second Hand Med risk för att låta som en av dina äldre släktingar, men

djungeltrumman.se • 2018 35

DT_57.indb 35

2018-11-22 21:46

Idrottsmuseet.

herregud vad en kan fynda här! För den rutinerade second hand-jägarn finns det prima möjligheter att ro hem såväl lyxiga märkeskläder som helt oanvända jeans. Det kanske må krävas ett tränat öga och några besök innan du hittar guld, men Ebbes Hörna är alltid värt ett besök.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 519 Hållplats: Bellevue

Göra Bellevue Jazzklubb Är du en jazzkis eller bara sugen på att gå all in för beatnikstilen, bära svart polokrage, cigarrettbyxor, lurpassa i ett hörn och se svår ut? Då är Bellevue Jazzklubb något för dig.

Här finner du stökig, svettig och superb jazz framföd av såväl

husband som gästakter som får trumhinnorna att vibrera i magiskt improviserade jazztakter.

Så snöra på dig dansskorna, ta en kär vän under armen och gå på jazzklubb.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 519 Hållplats: SKF Kompani 415 I det gula huset precis intill Kvibergs kaserner händer lite allt av varje. Här finner du såväl musik som marknader och andra former av arrangemang och aktiviteter. Det allra enklaste sättet att ta reda på vad som försiggår i byggnaden framöver är att klicka sig in på deras Facebooksida.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss:58, 167, 519 Hållplats: Brovägen, Kviberg

Idrottsmuseet Identifierar du dig allra mest med Sporty Spice I Spicegirls eller vill du kanske bara försöka kompensera för helgens festande med sunda vanor? Då är Idrottsmuseet något för dig. Åk till Kvibergs kaserner och spana på snabba simmerskor, pråliga pokaler och blingiga boxarbälten.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 167, 519 Hållplats: Brovägen, Kviberg Klätterdomen Klätterdomen är till för dig som behöver en klätterbild till din Tinder men passar även utmärkt för den som vill träna ordentligt eller övervinna sin höjdskräck i en trygg miljö. Här klättrar såväl nybörjare som proffsen, så ta vagnen ut till

36 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 36

2018-11-22 21:46

Möt: Siri William Olsson, lärarstuderande på jakt efter second hand-fynd på Holmen Marknad

Kvibergs Kaserner.

domen och gå en säkringskurs och hiva i dig en kopp kaffe i kaféet innan du ger dig i kast med klättrandet.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 167 och 519 Hållplats: Brovägen, Kviberg Beach Center Fly från höstrusket in i en konstgjord oas där beachvolleyboll står på schemat. Här kan du använda alla sommarkläder du ännu inte hunnit stuva undan i ditt förråd. Så rota fram dina shorts och svettband, vässa vinnarskallen och ta ut dig rejält på någon av de 16 inomhusbanorna som värms upp med hjälp av värmeslingor under sanden.

Spårvagn: 6, 7, 11 Buss: 58, 167 och 519 Hållplats: Brovägen, Kviberg

Vad är det bästa med Kviberg & Bellevue?

– Jag har alltid tyckt om östra Göteborg. Jag kommer ifrån den här sidan av stan och känner mig hemma här. Sedan är det perfekt om man är student och inte har så stor budget.

Det är också perfekt om man har mycket fritid, för det finns så mycket att titta på. Det är skönt att inte ha bråttom.

Vad får en absolut inte missa om en åker hit?

– Kvibergs Marknad är veckans största happening. Det är extremt mycket folk överallt då och knökat för att alla ska på marknaden. Härligare än så kan det inte bli.

- Man kan även gå upp på berget med lite läsk eller kaffe och glo på utsikten. Jag kan verkligen rekommendera det.

Passar bra om man vill sitta och tänka över sitt liv eller ha en date med en fin utsikt. Det finns två stolar uppe på berget som står på den allra vackraste avsatsen.

Vad ser man från utkiksplatsen?

– Först ser man SKF, sedan ser man Läppstiftet och halva staden. Det är som vackrast när himlen har en rosa-orange ton och den blå SKF-skylten lyser upp mot himlen, kontrasterna blir så fina då.

Var ska man äta i Kviberg & Bellevue?

– Du får absolut inte missa 1000 & En Natt. Det är billigt och mycket gott. Om man är vegetarian, som jag, så finns stora falafel- eller halloumirullar. Men om du är en sådan som äter kött så tycker jag att man ska testa lammhjärnan.

djungeltrumman.se • 2018 37

DT_57.indb 37

2018-11-22 21:46

STORA UPPLEVELSER I ETT LITET KUVERT Dela stora upplevelser och magiska ögonblick med någon du tycker om.

De ryms i ett litet rött kuvert.

38 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 38

SE HELA PROGRAMMET PÅ

STORATEATERN.SE

2018-11-22 21:46

HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS

Restaurangguiden Med tanke på hur snabbt och mycket krogvärlden i Göteborg har vuxit på sistone är det fullt förståeligt om man ibland känner sig lite lost. Här är några stabila tips att bära med sig.

Restaurang Piga.

u TomToms Burritos Prinsgatan 10, 031–14 24 40 Odinsplatsen 5, 031–15 38 11 tomtoms.se Instagram: @tomtomsburritos

Tomtoms Burritos öppnade på Prinsgatan 2014 och återfinns idag även på Odinsplatsen. Hit kommer du om du är sugen på mexikansk streetfood i världsklass.

Den varma och mysiga atmosfären som möter dig på våra restauranger kommer omedelbart att få dig att känna dig som hemma. Det är bara att acceptera – vi älskar våra kunder!

Våra burritos anses av många vara det självklara valet, men de som provat våra tacos och quesadillas har hittat nya favoriter – vi har något för alla smaker. I vår tveklösa strävan efter autenticitet och kvalitet lagar vi alltid våra rätter från grunden med de allra färskaste ingredienserna.

Att gå till Tomtoms ska kännas snabbt och enkelt. Vi bjuder alltid på ett leende och låter ingen gå hem hungrig. Vårt motto lyder: ”Real food. From scratch. No monkey business.” Inga konstigheter.

Vi ses på Tomtoms!

DT_57.indb 39

u Restaurang Piga

Ostindiefararen 11 Telefon: 031–23 04 44 Facebook: Piga Eriksberg Instagram: @pigagbg Öppettider: mån–tor 17–23, fre 17–sent, lör–sön 13–sent Under Eriksbergskranen, i nygammal varvsmiljö, ligger Restaurang Piga.

Där lagas rustik mat från grunden och erbjuder ett trendigt kök efter säsong i en miljö där gammalt och tryggt möter morgondagens design.

Piga är den nya sortens vin- och matbar där du är lika bekväm ensam som i sällskap. Ät små eller stora rätter eller möts över några cocktails i en välfylld bar. Det är gott, bekvämt och trevligt att besöka en modern Piga.

u Bar Normal Prinsgatan 5, 413 05 Göteborg +46 73 510 62 23 / +46 73 429 26 76 www.barnormal.se Öppettider: tis-tors 17-23, fre-lör 16-23

I det gamla Prästhuset på Prinsgatan går det fortfarande att bli frälst.

Där huserar numera Bar Normal.

Med en bländande kombination av amerikanska mackor, asiatiska sallader, magi i glasen och alltid rätt låt från högtalarna är du helt plötsligt på en neo-­bistro. Tillsammans har de tre kompiskrögarna skapat ett vardagsrum du aldrig vill lämna.

djungeltrumman.se • 2018 39

2018-11-22 21:46

HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS

Teatergatan Restaurang och Bar

Tom Chamney, TomToms Burritos ägare.

u Göteborgs stadsteater Götaplatsen 031–708 70 90 Öppettider: tis–fre 11.30–01, lör–sön 13–01 stadsteatern.goteborg.se

Välkommen till vår anrika Foajébar på Stadsteatern. Här finner du svenska ekologiska råvaror som vi serverar med kärlek. Njut av en utsökt middag med vacker utsikt över Poseidon. Vi serverar även lunch i kombination med teater. Under sommartid blommar Kaffebaren på entréplan ut i en stor uteservering på Götaplatsen.

Krav- och Svanenmärkt. u Teatergatan Restaurang & Bar Teatergatan 20 031 18 30 93 bokning@teatergatan.com teatergatan.com Öppettider: Onsdag – Torsdag 17-01, Fredag-Lördag 17-03 -After Work Onsdag - Fredag från 17.00

Teatergatan Restaurang & Bar ligger i nyrenoverade lokaler i Valandhuset mitt på Avenyn i centrala Göteborg.

Här hämtar man inspiration från hela världen och fokuserar på färska ostron, nykokta skaldjur som havskräftor och hummer, egna delikatesser, charkuterier, vegetariska rätter med mera.

Teatergatan Restaurang & Bar erbjuder också signaturserveringen "Nose to tail". Ett koncept där man helt enkelt vi använder så mycket som möjligt från samma djur.

Förvänta er långkok, egen korv, noga utvalda detaljer, alltid egna skyer, sallader och passande tillbehör.

Bar Normal

traditionella maträtter till moderna maträtter att välja bland. Mysig lokal med en lugn atmosfär och mycket trevlig personal som ger en typisk grekisk upplevelse. Alla är välkomna att prova de olika rätter som serveras.Stora och utsökta maträtter vilka smakar som Medelhavet tack vare alla unika kryddor och matkombinationer som finns att smaka.

u Efessos Taverna Karl Johansgatan 60 40422 Göteborg 031-129978 www.efessos.se

På Efessos finns ett stort sortiment av goda grekiska och turkiska rätter, samt flera olika grekiska ölar och viner att prova. Det finns allt från

40 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 40

2018-11-22 21:46

HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS

Kulturguiden Oavsett om du ska gå på dejt, få besök av en långväga vän eller om du bara vill njuta bort ett par timmar av din dag kan det vara bra att ha koll på vad som händer i stan – här kommer därför en radda tips rörande regionens bästa kultur- och scenkonstupplevelser.

PROCESSEN Botaniska Trädgården

Borås Stadsteater

Medicinhistoriska Museet

u Medicinhistoriska Museet Östra Hamngatan 11 Öppettider: Tisdag–fredag 12.00–16.00 Torsdag 12.00–20.00 sahlgrenska.se/su/museum

Göteborgs mest spännande och mest gömda museum? I Oterdahlska huset nere vid Lilla Bommen finns de medicinhistoriska samlingarna som berättar om allt från Sahlgrenskas grundare Pehr Dubb och hans kollegor på 1700-talet fram till idag. u Folkteatern Göteborg Olof Palmes Plats 413 04 GÖTEBORG www.folkteatern.se

Vid Järntorget ligger Folkteatern – en orädd, varm och aktuell plats för teater, musik och samtal. I vår spelas dansteatern Prat och människor samt Doktor Faustus, dockteater för vuxna.

u Botaniska trädgården u Göteborgs Konsthall PREMIÄR 17 MARS, LILLA SCENEN Carl Skottsbergs gata 22A,BASERAD 413 19PÅ FRANZ KAFKAS Fri ROMAN entré, 033-35 35 35, BORASSTADSTEATER.SE Göteborg GötaplatsenBILJETTER 7, Öppet alla dagar dygnet runt. Frivillig 031-368 34 50, entréavgift. konsthallen.goteborg.se @goteborgskonsthall.

Göteborgs botaniska trädgård är en Sedan 1923 och Göteborgs jubileumav Europas största och vackraste. sutställning har Göteborgs Konsthall Här finns växter från hela världen legat undangömd på Götaplatsen i och en klippträdgård i världsklass.

Centrala Göteborg. Här är samUtforska, titta nära, lukta. Ta in på tidskonsten i centrum och verk av slingriga små stigar och upplev växsåväl svenska som internationella ter du aldrig sett förut. Trädgården konstnärer går att hitta på väggarna. är i ständig förändring – i naturens Just nu pågår utställningen Mozart’s tempo. Vissa saker sker explosionGhost som belyser internetkonst, sartat, andra får man vara mer feminism och motstånd. uppmärksam på. I Botaniska händer hela tiden spännande saker, Hanami picknicken är kanske den mest kända. I trädgården finns växthus, butik och restaurang AV TOVA GERGE, EBBA PETRÉN OCH GABRIEL WIDING IDÉ OCH REGI: RAGNA WEI DRAMATISERING: TOVA GERGE HÖRLURSMANUS / SAMREGI: EBBA PETRÉN, GABRIEL WIDING

djungeltrumman.se • 2018 41

DT_57.indb 41

2018-11-22 21:46

Sjöfartsmuseet Akvariet

Göteborgs Konsthall

u Borås Stadsteater P.A. Halls Terrass Biljettkassa: 033-35 35 35

PROCESSEN 17:e mars spelas Processen på Borås Stadsteater. Kliv in i Kafkas huvud när en av världens mest kända och absurda kriminalgåtor spelas med dubbla perspektiv. ​ Vid Järntorget ligger Folkteatern – en orädd, varm och aktuell plats för teater, musik och samtal. I vår spelas dansteatern Prat och människor samt Doktor Faustus, dockteater för vuxna. u Hasselblad Center

Götaplatsen, Göteborg Wadmansgatan 8, 412 53 Göteborg Öppettider Tisdag, torsdag kl 11–18 Onsdag kl 11–20 Fredag–söndag samt helgdag kl 11–17

Hasselblad Center hittar du på Götaplatsen och här visar vi aktuella fotoutställningar plus vår permanenta utställning om vår historia. Under våren 2018 belyser vi fotobokens historia med utställningen Publicerat.

Kom och bläddra! u Sjöfartsmuseet Akvariet Karl Johansgatan 1–3 Öppettider, tis-sön 10–17. Ons 10–20.

Måndagar stängt.

Köp biljett på billetto.se eller läs mer på sjofartsmuseetakvariet.se

Under våren och sommaren anordnar Sjöfartsmuseet Akvariet guidade visningar i Sjömanstornet. Kom och upplev utsikten och ta del av historien bakom. Du får bland annat svar på varför tornet restes och vilka livsFolkteatern Göteborg öden som gömmer sig bakom några av namnen på sockeln. Välkommen!

Hasselblad Center

42 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 42

2018-11-22 21:46

HELA DENNA SIDA ÄR EN ANNONS

Shoppingguiden

Dr Denim Gallery Göteborg

M925 Design

Freefoot u M925 Design Plantagegatan 13 413 05 Göteborg 031 315 79 79 www.m925.se

Smyckeälskare måste passa på att besöka den charmiga smyckesbutiken M925 Design.

En gömd skatt för alla som vill skämma bort sig själva eller sin vän med ett personligt silversmycke som blir ett minne för livet. Till humana priser dessutom.

-De flesta som hittar hit till butiken har först varit ute på nätet och besökt hemsidan, säger ägaren och smyckedesignern Magdalena Johne.

En vänlig eldsjäl som på långa vägar utstrålar att den här verksamheten drivs med hjärtat! u Freefoot www.freefoot.se Vegagatan 54, Göteborg 010-20 70705

Vi på Freefoot vill uppmuntra dig att utforska ditt eget sätt att röra dig på och din fantastiska kropp. Och att du gör det på ett så naturligt sätt som möjligt.

DT_57.indb 43

All forskning visar hur flexibel och anpassningsbar kroppen är bara den får röra sig ofta och på ett naturligt sätt. Det är först när vi blir stillasittande, eller rör oss på ett onaturligt sätt, som problem uppstår. Med problem menar vi både subtila och tydliga stelheten och smärtor. För de allra flesta av oss handlar det om att att använda alla kroppens delar, och röra på oss mer.

Och i det öka välmående och hälsa.

Utgå från dina fötter, som är basen i varje rörelse och den kroppsdel som har kontakt med marken. Detta gör du bäst genom att röra dig barfota.

Så fort du tar på dig ett par traditionella skor förändras ditt sätt att gå, stå och röra dig.

Med vår kunskap om kroppens rörelse och rörlighet kan vi hjälpa dig att komma på god fot med dina fötter. Låt våra skor bli ett verktyg för att ge dig full frihet i din rörelse och känsla.

En ny rörelse har börjat… Hos FreeFoot får du möjlighet att lära dig mer om vikten av balans, god hållning och naturlig rörlighet, som behövs för att din kropp ska fungera optimalt.

Kom in i vår butik på Vegagatan 54 i Göteborg så hjälper vi dig eller besök oss på www.freefoot.se.

u Dr Denim Gallery Göteborg Magasinsgatan 20 411 18 Göteborg drdenim.com/se/

Upptäck en av stans snyggaste butiker, och skönaste personal! Dr. Denims butikskoncept Dr. Denim Gallery lanserades 2014 och ett år senare slog man upp dörrarna till den första ytan på hemmaplan, mitt på Magasinsgatan. Här finns märkets ikoniska svarta stuprör (stapelvara i snart var hens garderob?), de senaste denimtrenderna och plaggen som kompletterar detta på snyggaste sätt. I butiken blandas egna märket med gästspel från andra små guldkorn och för leva upp till löftet om att vara inkluderande bjuds även andra aktörer in för att ställa ut konst, sälja böcker eller spela musik.

Vi gillar lokala märken och att Dr. Denims byxor är sköna är en underdrift. Upplev känslan av ”som en smäck”, sväng förbi, ta en kopp kaffe och fråga efter lite superstretch och du är hemma. Att du sedan kommer stanna och surra med butikschef Maria och hennes crew så länge att du blir sen till din nästa sak får vi lov att frånskriva oss från.

djungeltrumman.se • 2018 43

2018-11-22 21:46

Hyresrätten behövs mer än någonsin. 213 000 unga längtar efter ett eget hem.

SÄLJ INTE UT ALLMÄNNYTTANS LÄGENHETER! www.hyresgastforeningen.se 44 djungeltrumman.se • 2018

DT_57.indb 44

2018-11-22 21:46