Lokal mat – en god idé!

Det är enkelt att handla lokalt i Torsås. Besök våra gårdsbutiker eller förbeställ hos REKO-ring Torsås.

Text: EMMA MOSESSON ÖHR

Bild: JOANNA KOHNEN

Det finns flera gårdsbutiker runtom i Torsås. I Gullabo ligger Magdegärde gårdsbutik med kött och grödor från den egna gården. Ett brett utbud av mjöl, bönor, ägg och andra lokalproducerade produkter finns också i butiken. I Råbäcksmåla finns Eco Care Gårdsbutik som fokuserar på ekologiskt livsmedel såsom choklad och nötter. Gårdsbutiken är vackert belägen i fantastisk natur och man kan även fika här. Ett besök i växthuset rekommenderas varmt.

Varannan torsdag samlas lokala småskaliga producenter mitt i Torsås tätort för utlämning av förbeställda varor under namnet REKO­ring Torsås. Denna modell för lokal handel med fokus på mat står för Rejäl Konsumtion och tanken är att erbjuda handel med lokalproducerad mat helt utan mellanhänder. Alla beställningar går via facebookgruppen Reko-ring Torsås. Sigrid

Blomberg som driver Fridhem farm var en av initiativtagarna till uppstarten i Torsås.

– Det är roligt att fler och fler hittar till oss och många vill gärna handla lokalt, säger Sigrid.

I norra delen av Torsås, närmare bestämt i Söderåkra, ligger Stenvide skafferi. Delikatessbutiken tillverkar chutney och marme- lader med traditionella konserveringsmetoder-helt utan konstgjorda tillsatser. Intill den lilla själv-plock-boden finns även ett kokboksantikvariat.

”… tanken är att erbjuda handel med lokalproducerad mat helt utan mellanhänder.”

I Gummebo, Bergkvara, har en ny gårdsbutik slagit upp sina ladudörrar, Rambergs lilla butik . Här säljs allt som en traditionell gårdsbutik brukar erbjuda men också presentartiklar. Under vissa helger får man chansen att lära känna gårdens djur och ponnyridning för de yngre besökarna.

Nära gränsen till Blekinge ligger Bröms gårdsbutik . Här säljs ägg, potatis, blommor och bär efter säsong. Under sommaren kan man även köpa glass och njuta av de historiska vingslagen vid Fredsstenen som ligger ett stenkast bort. ●

Läs mer på visittorsas.se

Kulturupplevelser

Vill du veta mer om Bergkvaras storhetstid eller kika in hos någon av våra lokala hantverkare? Njut av konst, teater och film i Torsås. Alla kulturupplevelser finns på visittorsas.se

OLSSONSKA GÅRDEN

Gården är ett levande byggnadsminne och en plats att bara vara och ta intryck av historia och kultur. Den vackra trädgården anlades i slutet av 1800-talet med skyddade kulturväxter. Det serveras hembakat i gårdens kafé och det finns gott om utrymme både inomhus och i trädgården.

Olssonska gården

– En guidad tidsresa! Följ spår efter människorna som har bott på gården via Torsåsappen.

Torsås

Tidsresan speglar hela Torsås utveckling, från lantbruksby till ett modernt samhälle där handel och entreprenörskap varit viktiga. Spännande guidning för både barn och vuxna.

Olssonskagarden.se

070-896 35 77

BERGKVARA SJÖFARTSMUSEUM

Bergkvara sjöfartsmuseum är en pärla längs vår östra sjöfararkust. Här finns mängder av unika och spännande föremål från Bergkvaras storhetstid som rederi- och sjöfartsort. Den mustiga tjärdoften i kombination med en underbar utsikt över Kalmarsund blir en fin inramning under ditt besök. Fri entré och guidad visning mot en mindre kostnad.

Sjofararkusten.se/berkvara

073-027 32 84

Olssonska gårdens café Allfargatan 17

Tel. 070-896 35 77, 076-611 54 41

Öppettider se hemsida: www.olssonskagarden.se i Torsås Öppettider se hemsida: www.slojdriket.se eller tel 0706-38 44 46

CENTRUMBIOGRAFEN

På Centrumbiografen visas det filmer under hela året och på sommaren arrangeras det vid några tillfällen även utomhusbio i Ekbacken. folketshustorsas.se

0486-410 25

KULTURMAGASINET

Kulturmagasinet ligger i Bergkvara hamn, en unik miljö ett stenkast från kajkanten och Kalmarsund. Det är inrymt i en skeppsredargård, en välbevarad kulturmiljö från 1800-talet. Här pågår utställningar, kurser och projekt. Läs mer om aktuella utställningar och kurser på hemsidan. Kulturmagasinet.nu

SLÖJDHUSET

I den gamla fotoateljén på Olssonska gården huserar Slöjdhuset, en mysig butik med slöjd och hantverk. Här visas den gamla traditionen upp arbeten i näver, ull, trä, textil, keramik och metall. Slojdhuset.se 070-638 44 46

ATELJÉ INGA GRIMM

I Juansbo gamla skola, på vägen mot Gullabo, finns ett unikt galleri. Hos Inga Grimm finns färgstark, finurlig och lekfull konst. Inga rör sig fritt mellan tavelkonst, skulptur och installationer. Hon överraskar och lockar till tanke. Ingagrimm.com

KUS KRUKMAKERI

Keramikern Norbert Kus finns med butik och kurser mitt i Torsås. För mer information om kurser och öppettider besök hemsidan. Kuskrukmakeri.se

073-914 13 31

TORSÅS FAJANS

Ett par kilometer utanför Torsås samhälle, glöder ugnarna varma sedan 1888. Butiken säljer både inrednings- och bruksföremål i stengods. Här erbjuds även keramikkurser.

Torsasfajans.com

070-958 22 40

TORSÅS TEATERFÖRENING

Torsås Teaterförening är en del av Riksteatern och arrangerar ett flertal vuxenföreställningar under året. Barn- och familjeföreställningar arrangeras i samarbete med Torsås kommun.

Riksteatern.se/torsas

070-262 29 23

TORSÅS BIBLIOTEK biblioteket@torsas.se

Centralt mitt inne i Torsås ligger biblioteket. Här kan du låna, fråga, läsa, leka, studera, släktforska, bläddra i en tidning eller bara sitta en stund.

0486-333 70

För mer info besök visittorsas.se

Välkommen till vår butik och restaurang! Vi erbjuder somriga rätter med mat, framför allt från havet, men det finns alternativ för de som inte tycker om fisk och skaldjur. I vår välfyllda delikatessbutik finns våra egenrökta produkter men även marmelader, ostar, kex, konfektyr och annat delikat.

Adress: Brömsebro, Rökerivägen 3, 373 79

Ordinarie öppettider: vardagar 9-17, lördagar 9-15. Varmkök öppet tis-lör 11.30-14.30

Sommartider 12/6-13/8: Vardagar 9-18, lördagar 9-16, söndagar 10-16 www.folketshustorsas.se www.facebook.com/centrumbiontorsas

Varmkök stänger en timme innan restaurangen stänger.

Midsommarafton enbart butik 9-13 24-25/6 stängt.