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CARPACCIO DE LENGUADO + 1 CORONA 355 ML A SOLO S/.55.50
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EL CEVICHÓN abrió sus puertas a finales de los años 90 ‘s. Empezamos como un pequeño negocio, el cual gracias al buen paladar de nuestros clientes, fue ganándose un lugar en el mundo gastronómico. Además del sabor y la sazón, sabemos que la calidad y la frescura son primordiales, es por eso que nuestro equipo vuelca toda su experiencia en cada plato y de forma discreta les deja conocer sabores espectaculares con unos toques secretos, buscando ser la mejor opción en pescados y mariscos de Lima. Siempre estamos esforzándonos en mejorar y presentarles novedades en nuestra carta, que pretende estar a la altura de sus exigencias, queriendo que con cada visita, usted pase una experiencia placentera en sabor y servicio.
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Leche de Pantera
Entradas
Trio Frio
Leche de Tigre S/.17.50 Leche de Pantera (Pescado con conchas negras) S/.22.50 Leche de Tigre Mixta (Pescado y mariscos) S/.22.50 Leche de Tigre Carretillera (Con chicharron de pota) S/.30.00 Pulpo al Olivo (En salsa de aceitunas) S/.42.50 Choritos a la Chalaca (8 unidades) S/.25.50 Ceviche de Champiñones S/.28.50 Boquerones de Pejerrey S/.22.50 Tequeños Rellenos con Queso (10 unidades) S/.20.00 Tequeños con Pulpa de Cangrejo (8 unidades)
S/.30.50
Tequeños con Langostinos (8 unidades) S/.30.50 Conchitas a la Parmesana (8 unidades)
S/.36.50
Bolitas Cevichón (ceviche Crocante) S/.38.50 Trio Frio (Ceviche, causa y pulpo al olivo) S/.86.50 Trio Caliente (Chicharón de pejerrey o pota, pulpo a la parrilla y langostinos al panko) S/.88.50
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CAUSAS Y CARPACCIOS Causa con Pulpa de Cangrejo S/.32.50 Causa con Langostinos S/.32.50 Causa de Camote con Langostinos S/.32.50 Carpaccio de Lenguado S/.48.50 (disfrĂştalo con 1 Corona 355 ml a solo S/. 55.50)
Carpaccio de Pulpo S/.42.50
Causa de Camote con Langostinos
tiraditos Tiradito Tricolor
Tiradito de Pescado S/.37.50 Tiradito Bicolor S/.37.50 Tiradito Tricolor S/.37.50 Tiradito de Lenguado S/.48.50 Tiradito de Pejerrey S/.30.00
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Ceviche de Pescado
CEVICHES Ceviche Norteño S/.38.50 (Pescado o mixto con zarandaja y yuca)
Ceviche Caliente S/.39.50 (Trozos de pescado y mariscos reposan sobre una salsa especial)
Ceviche Pesca del Día S/.37.50 Ceviche de Lenguado y/o Corvina S/.48.50 Ceviche Mixto S/.38.50 (Pescado,pulpo,calamar,langostino y caracol) Ceviche “Tres Ajíes” S/.38.50 (Pescado y mariscos bañados en una salsa especial a base de ajises)
Ceviche de Conchas Negras S/.42.50 Ceviche “El Reventón” S/.42.50 (pescado, mariscos y conchas negras)
Ceviche “El Resucitador” S/.42.50 (Nuestra pesca del día y conchas negras)
Ceviche “El Cevichón” S/.44.50 Ceviche de Pejerrey S/.30.00 Ceviche Apaltado S/.39.50 Los precios incluyen IGV.
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Ceviche El Cevichรณn
Ceviche de Resucitador
Ceviche Apaltado
Ceviche Caliente
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Chaufa de Quinua con Langostinos
ESPECIALES Pulpo a la Parrilla (Tentáculos) S/.48.50 Fettuccini a la Huancaína con Lomo S/.43.50 Fettuccini a lo Alfredo S/.30.50 Langostinos al Panko S/.39.50 Chaufa de Quinua con Langostinos S/.40.50 Chaufa de Quinua Vegetariano S/.35.50
Pulpo a la Parrilla
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ARMA TU COMBO Arma tu Combo
Tu combinaciรณn favorita: Dos platos en uno
S/.46.50
Ceviche / Causa de Cangrejos
Ceviche / Chicharron Mixto
Ceviche / Arroz con Marisco
Ceviche / Arroz Cevichon
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ARROCES Y RISOTTOS Arroz con Mariscos S/.39.50 Arroz “Negrito” S/.42.50 (conchas negras)
Arroz “Cevichón” S/.41.50 (Pescado, conchas de abanico y langostinos)
Arroz con Calamares en su Tinta S/.41.50 Chaufa de Pescado y Langostinos S/.39.50 Chaufa de Mariscos S/.39.50 Chaufa de Pescado S/.38.50 Risotto de Camarones S/.55.00 Risottos de Langostinos S/.41.50 Risotto con Pulpo a la Parrilla S/.51.50 Tacu tacu en Salsa de Mariscos S/.40.50 Tacu tacu en Salsa de Camarones S/.55.00 Tacu tacu con Cabrito a la Norteña S/.50.50 Tacu tacu Mar y Tierra S/.50.50 (Con lomo saltado y salsa de langostinos)
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Tacu Tacu en Salsa de Mariscos
Arroz Cevichon
Arroz con Mariscos
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Parihuela
SOPAS Aguadito de Mariscos S/.39.50 Parihuela S/.39.50 (Pescado,pulpo,calamar,langostino, conchas abanico y cangrejo)
Chupe de Pescado S/.38.50 Sudado de Pescado S/.38.50 Sudado Matador S/.42.50 (Pesca del dĂa y conchas negras)
Chupe de Langostinos S/.39.50 Chupe de Camarones S/.55.00 Chilcano de Pescado S/.26.00 Dieta de Pollo S/.28.50
Chupe de Camarones
PESCADOS ENTEROS AL GUSTO (fritos o sudados) Cabrilla (500 gr. Aprox) S/.50.00 Chita (500 gr. Aprox) S/.60.00
Chita Frita
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Sudado de Chita
CHICHARRONES Y JALEAS Jalea de Pescado S/.39.50 Jalea Mixta S/.39.50 Chicharrรณn de Calamar S/.43.50 Chicharrรณn de Langostinos S/.39.50 Chicharrรณn de Pejerrey S/.30.00
Jalea Mixta
Chicharron de Pejerrey
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PESCADOS Y MARISCOS
Pescado a la Plancha S/.38.50 Pescado a la Meuniere S/.39.50 Pescado a lo Macho S/.40.50 Pescado Primavera con Langostinos S/.40.50 Pescado Gratinado con Pulpa de Cangrejo o Langostinos S/.40.50 Pescado en Salsa de Mariscos S/.40.50 Pescado en Salsa de Langostinos S/.40.50 Saltado de Pescado S/.38.50 Milanesa de Pescado S/.38.50
Pescado Primavera
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FUENTES Fuente Ceviche de Pescado S/.96.50 Fuente de Ceviche Mixto S/.98.50 Fuente de Arroz con Mariscos S/.98.50 Fuente de Jalea Mixta S/.98.50 Fuente Piqueo Variado S/.105.50 (Ceviche pesca del dÃa, arroz con mariscos y jalea mixta)
Fuente Piqueo Variado
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CRIOLLOS Fetuccini Saltado con Lomo (Lomo Fino) S/.43.50 Lomo Saltado (El clásico) S/.43.50 Milanesa de Pollo S/.28.50 Chicharrón de Pollo S/.28.50 Cabrito a la Norteña S/.48.50 Arroz con Pato S/.46.50
Seco de Cabrito a la Norteña
Lomo Saltado Los precios incluyen IGV.
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ENSALADAS EXTRAS Ensalada Fresca S/.12.50 (lechuga, tomate y palta)
Ensalada Campesina S/.18.50 (lechuga, tomate, pepino, palta, queso, espárragos, chocho y champiñones)
Ensalada con Atún S/.20.50 (lechuga, tomate, pepino, queso y palta)
Ensalada con Atún
EXTRAS Choclo S/.5.00 Camote Glaseado S/.5.00 Arroz con Choclo S/.5.00 Papas Fritas S/.8.00 Yuquita Frita S/.15.00 Los precios incluyen IGV.
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Fotos referenciales.
BEBIDAS
Agua Mineral Inca kola / Inca zero
S/.6.00 S/.6.00
Coca Cola / Coca Cola Zero S/.6.00 Sprite / Sprite Zero
S/.6.00
Fanta Chicha Morada Chicha Frozen Limonada Limonada Frozen Maracuyá Maracuyá Frozen Café
S/.6.00
Infusiones
Los precios incluyen IGV.
(jarra)
S/.16.00
(Vaso)
S/.6.00
(jarra)
S/.23.50
(Vaso)
S/.8.00
(jarra)
S/.16.00
(Vaso) S/.6.00
(jarra)
S/.23.50
(Vaso) S/.8.00
(jarra)
S/.16.00
(Vaso) S/.6.00
(jarra)
S/.23.50
(Vaso) S/.8.00
S/.7.00 S/.5.50
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CERVEZAS INTERNACIONALES
S/.11.00
STELLAARTOIS330ml S/.12.00
BUDWEISER 343 ml S/.11.00
Cerveza mexicana reconocida mundialmente como un ícono de relax y refrescancia. Presentada en su exclusiva botella transparente siempre coronada con una rodaja de limón.
Sofisticada lager de origen Belga con más de 600 años de tradición cervecera. Caracterizada por un agradable sabor amargo y un final suave. Perfectamente servida en su exclusivo cáliz de cristal.
Auténtica lager americana. La misma receta desde 1876, elaborada con los más finos ingredientes y un exclusivo proceso de maduración con madera el cual toma el doble de tiempo que el de una cerveza regular; generando un sabor suave, balanceado y refrescante.
CORONA 355 ml
MICHELOB ULTRA 330 ml S/.12.00
CERVEZAS NACIONALES Cusqueña Dorada (330 ml) S/.10.00 Cusqueña Malta (330 ml) S/.10.00 Cusqueña Trigo (330 ml) S/.10.00 Cusqueña Red Lager S/.10.00 Cristal (330 ml) S/.9.50 Pilsen Callao (310 ml) S/.10.00 Pilsen Callao (630 ml) S/.14.50 Jarra de Pilsen Callao (1000 ml) S/.22.50
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LICORES PISCO Pisco sour S/.18.50 Pisco sour doble S/.28.00 Sour de Maracuyá S/.18.50 Sour de Chicha de Morada S/.18.50 Chilcano de Pisco S/.18.50 Chilcano de Maracuyá S/.18.50 Chilcano de Chicha Morada S/.18.50 Chilcano Kionable S/.18.50 Cocktail de algarrobina S/.18.50 Shot de pisco S/.15.00
RON
Cuba libre S/.18.50 Daiquiri de durazno S/.18.50 Daiquiri de limón S/.18.50 Piña colada S/.18.50 Mojito S/.20.50
VODKA Vodka tonic S/.18.50 Screwdriver S/.18.50
GIN Gin con gin S/.18.50 Gin tonic S/.18.50
TEQUILA Tequila sunrise S/.18.50 Margarita S/.20.50 Shot de tequila S/.15.00 Caipirinha S/.19.50 Anis del mono S/.20.00 Anis najar S/.15.00 Johnnie walker etiqueta negra S/.28.00
VINOS
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EL CEVICHÓN MAYORAZGO
EL CEVICHÓN LA MOLINA
EL CEVICHÓN OV. MONUMENTAL Los precios incluyen IGV.
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EL CEVICHÓN LA MOLINA
EL CEVICHÓN MAYORAZGO
Av. La Molina 1167 Tdas. 136-137 C.C. La Rotonda Teléfono: (01) 349 6907
Av. Asturias 496 Teléfono: (01) 443 9073
EL CEVICHÓN OVALO MONUMENTAL
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W W W . E L M E N U . P E
Av. Huarochiri 125 (Huarochi cruce con Javier Prado) Teléfono: (01) 348 1523