En la industria del procesado de frutas y verduras, la higiene es un pilar fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del producto final. Cada etapa del proceso, desde la cosecha hasta el envasado, requiere soluciones eficaces que aseguren la eliminación de residuos orgánicos, la reducción de la carga microbiana y la prevención de contaminaciones cruzadas.
La gama de soluciones de higiene para frutas y verduras de Proquimia ha sido desarrollada específicamente para responder a estas exigencias, ofreciendo productos y equipos de alta eficacia para la limpieza y desinfección de circuitos, depósitos, superficies abiertas, frutas y hortalizas, así como soluciones para la desinfección ambiental, la higiene personal y el control de procesos.
Formuladas para integrarse en sistemas CIP y SHA, así como en aplicaciones manuales y automáticas, estas soluciones permiten mantener altos estándares de higiene, optimizar los procesos productivos y cumplir con la normativa vigente, cuidando al mismo t