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Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

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Semana de jueves a miércoles

5.10.2023 - 11.10.2023

PUERTO RICO metro.pr

Ejemplo. Recientemente un veterano político utilizó una publicación de una joven periodista con énfasis negativo sobre una condición de ansiedad severa.

FI

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/ GETTY

¿Hablar o no hablar de salud mental?

Octubre es el mes de la salud mental. Hay un choque generacional sobre la visibilidad de las condiciones de salud mental. Págs. 6-8

noticias

2 — noticias / www.metro.pr

Nueva ronda de alivio en préstamos

Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

Optimista el gobierno en que no perderá fondos federales poshuracanes

DC El presidente estadounidense Joe Biden esbozó ayer una nueva ronda de condonación de préstamos federales a estudiantes para hacer frente a la “deuda insostenible” que acumulan los prestatarios para completar sus estudios universitarios.

En Puerto Rico, un total de 3,020 personas se beneficiarán de la cancelación de deudas, para un total de $141.2 millones. El anuncio se produce mientras los prestatarios se preparan para la reanudación de los pagos tras una pausa de tres años que comenzó durante la pandemia. -SERVICIOS COMBINADOS

Aibonito. El gobernador Pedro Pierluisi inauguró ayer la remodelación de una plaza pública. / SUMINISTRADA

Contra el reloj Ayer se inauguró el primer proyecto con fondos que vencen en el 2025.

Pablo José Hernández dice está listo SJ El aspirante a la comisa-

ría residente en Washington por el Partido Popular Democrático, Pablo José Hernández, aseguró en entrevista con Metro al Mediodía que no se siente intimidado “en lo absoluto” por los posibles aspirantes al puesto por el Partido Nuevo Progresista (PNP) que puedan tener mayor experiencia política. Algunos de los nombres que han sonado en el PNP son el exsecretario designado de Estado, Larry Sailhamer; el exayudante general de la Guardia Nacional, José Reyes y el director de la Administración de Asuntos Federales, Luis Dávila Pernas. -METROPR

Agustín Criollo A poco más de dos años para el plazo de caducidad de los fondos federales del programa de Revitalización de Ciudades controlados por el Departamento Federal de Vivienda y Desarrollo Urbano (HUD, por sus siglas en inglés) y atados a los fondos del programa de Subvención en Bloque para el Desarrollo Comunitario y Recuperación Ante Desastres (CDBGDR, en inglés), el gobernador de

Puerto Rico, Pedro Pierluisi, inauguró ayer el primer proyecto completado con estos fondos.

El gobernador, en compañía de otros funcionarios, inauguró las mejoras a la Plaza Pública Segundo Ruiz Belvis con una inversión de $1.7 millones de los $1,200 millones en fondos disponibles que, de no ser utilizados, expirarán el 31 de diciembre de 2025.

“Uno de los primeros anuncios que hice como gobernador fue un aumento al Programa de Revitalización de Ciudades, o City Rev, con fondos federales CDBGDR. Destinamos sobre $1,200 millones para ayudar a nuestros municipios a revitalizar sus cascos urbanos y mejorar los accesos y la infraestructura de nuestros pueblos”, indicó Pierluisi du-

rante el evento del que también participaron el secretario del Departamento de la Vivienda (DV), William Rodríguez Rodríguez y el alcalde de Aibonito, William Alicea Pérez.

Sin embargo, el titular del DV aseguró a Metro que su departamento se mantiene atento a una petición de extensión sometida por el gobierno de Puerto Rico.

“Estamos a la expectativa de recibir la extensión de HUD al término de la subvención, por lo que no vislumbramos que se tenga que devolver fondos para este concepto”, aseguró Rodríguez Rodríguez.

El funcionario explicó que fue el DV la agencia que recibió la subvención federal de fondos CDBG-DR y el responsable final ante el HUD por la utilización de

CIFRAS

325

Proyectos bajo el programa de Revitalización de Ciudades.

6

de los proyectos en el programa de Revitalización de Ciudades están en construcción.

1

de los proyectos en el programa de Revitalización de Ciudades se ha inaugurado, fue el de ayer en Aibonito.

estos fondos. Sin embargo, son los 78 municipios los encargados de implementar los proyectos con los millones de dólares en subvenciones repartidas entre los ayuntamientos.

“Los municipios deben completar la construcción para el 2025, y Vivienda tiene hasta septiembre del 2026 para cerrar todos los programas CDBG-DR. Si HUD otorga la solicitud de extensión solicitada por Vivienda, los municipios tendrán más tiempo para completar sus proyectos”, aseguró Rodríguez Rodríguez.

No obstante, el titular del DV admitió que de los 325 proyectos estimados dentro de este programa, apenas están en construcción siete de ellos, incluyendo el inaugurado ayer, seis en proceso de subasta y 216 en la etapa de diseño.

Riesgo latente A pesar del optimismo del gobierno, la realidad es que HUD aún no ha otorgado la extensión al plazo de caducidad de los fondos que de no haberse completado los proyectos en su totalidad para el 31 de diciembre de 2025, cada municipio se expondría a tener que devolver los fondos.

CIFRA

2025

Fecha en que los proyectos deben estar cerrados, y de no estarlo, deben devolverse los fondos.

El año pasado HUD ya había declinado extender la fecha para el cierre de los proyectos.

A pesar de ese ritmo y el calendario corriendo, el secretario del DV se mantiene confiado en que se puedan completar todos los proyectos antes del plazo sin tener que devolver los fondos que ya hayan dado a los municipios.

Durante los actos de inauguración, el secretario del DV aseguró que la reconstrucción de Puerto Rico luego del impacto de los huracanes Irma y María hace seis años está encaminada y rindiendo los frutos esperados.

“La culminación de este proyecto es el comienzo de muchos otros que estaremos anunciando muy pronto en diferentes lugares de la isla para hacer de Puerto Rico en un lugar aún más fuerte y próspero para todos”, aseguró.

3 Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

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4 — noticias / www.metro.pr

Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

Aseguran que nuevo sistema de retiro le costará más a la UPR Pensiones Mientras, portavoces de la Administración Central de la institución aseguran que el cambio representará un ahorro en 15 años.

Adriana Santa Conforme a los estudios actuariales de la Junta de Retiro de la Universidad de Puerto Rico (UPR), la implementación de un sistema de retiro paralelo al actual le costará de $4 millones a $21 millones más a la institución que el mantenimiento del Sistema de Retiro anterior.

Por lo tanto, el cambio tiene el riesgo de afectar la capacidad de la UPR de pagar las aportaciones patronales al Sistema de Retiro, necesarias para su solvencia y el pago de las pensiones actuales, según la demanda radicada por la Junta de Retiro en contra del primer centro docente del país.

“Una diferencia de $4 a $21 millones no hace sentido cuando el compromiso de aportaciones al sistema vigente se mantiene”, comunicó el presidente de la Junta de Retiro de la UPR, Luis Vicenty Santini, quien retó al presidente de la Junta de Supervisión Fiscal, Robert Mujica, a desmentir los números presentados por los actuarios.

Dichos estudios actuariales proyectan que, para 2040, la institución educativa tendría que aportar unos $151 millones entre ambos planes de retiro, mientras que, si continuara operando únicamente con el sistema de beneficios definidos abierto, su aportación sería de $130 millones.

Por su parte, el director ejecutivo de la Oficina del Presidente de la UPR, Josué Hernández Álvarez, sostuvo que el cambio “no va a ser un ahorro para la universidad inmediatamente; va a ser un ahorro a largo plazo. Así son este tipo de transformaciones, a veces tardan 15 a 20 años”.

Luego de que la Junta de Gobierno de la UPR aprobara la Certificación 1 del 2023-2024 en julio de este año, se creó un plan de ahorros, similar a los 401K, para

nuevos empleados de la UPR, y se cerró el sistema de beneficios definidos. El nuevo plan de contribuciones definidas fue lanzado el 1º de agosto.

El plan de pensiones anterior, que permitía que los trabajadores recibieran una pensión calculada de acuerdo con su salario y años de servicio, continuará funcionando y atendiendo tanto a los jubilados, como a los que están activos en ese plan, pero estará cerrado a nuevos participantes.

Los empleados nuevos estarán automáticamente participando en el plan de aportaciones definidas, y se deducirá de su cheque, en cada periodo de nómina, el 8.5 por ciento de sus ingresos antes de impuestos.

En cualquier momento, los participantes pueden aumentar su tasa de aportación hasta un 20 por ciento, en incrementos de 0.5 por ciento o hasta la cantidad máxima permitida por el Departamento de Hacienda. Actualmente, el límite es de $15,000 anuales.

Los empleados obtendrán un pareo de la UPR de un 4.25 por ciento con cada nómina.

“En el plan de retiro anterior, en el que continúan los empleados que estuvieron previo al 31 de julio del 2023, la aportación patronal de la institución era mucho mayor, así que está rondando en casi el 30 por ciento porque, como había una deuda con el sistema de retiro, pues es bastante alta”, indicó Hernández Álvarez.

Según Hernández Álvarez, hay 519 empleados bajo el nuevo plan de ahorros, que incluye los empleados a tiempo parcial, a diferencia del sistema anterior.

No obstante, Vicenty Santini comunicó su preocupación, pues asegura que el mantenimiento de dos sistemas de retiro simultáneos pondría en riesgo la estabilidad financiera del plan de retiro universitario.

“A la misma vez que la Junta [de Supervisión Fiscal] le quita presupuesto a la Universidad, le requiere hacer aportaciones mayores al sistema de retiro”, expresó Vicenty Santini.

El presidente de la Junta de Retiro hizo hincapié en que la solución no sería congelar el plan de pensiones, pues tal acción tendría unas implicaciones legales debido a que se trata de un fideicomiso.

Por su parte, la representante por acumulación del Partido

UPR. La Junta de Supervisión Fiscal forzó el cierre del sistema de retiro de la UPR, a pesar de que no estaba en problemas. / ARCHIVO Nuevo Progresista (PNP) María de Lourdes Ramos Rivera, comentó que “el dinero que esas personas están depositando ahí [en el plan de aportaciones definidas] es bien poco lo que va a generar de ganancia, mientras que, el otro sistema te garantiza a ti un por ciento de pensión de por vida. Entonces, imagínate que haya otra debacle en la bolsa de valores y las 401K se vayan a pique y pierdas tu dinero. El dinero que está en el fondo de retiro está sólido”, continuó.

En 2020, el Tribunal de Apelaciones le retiró el control a la Junta de Gobierno, del Fideicomiso del Sistema de Retiro de la UPR, y se lo transfirió a la Junta de Retiro de la UPR, luego de determinarse que la Junta de Gobierno incumplió sustancialmente con sus deberes como fiducia.

En mayo de este año, la Junta de Retiro de la UPR presentó una demanda contra el primer centro docente de la isla para impedir la implementación del nuevo plan de ahorros tipo 401k pues, conforme a la Ley de la UPR, la Junta de Gobierno tiene la obligación de mantener un solo Sistema de

Retiro para todos los empleados de la UPR. Asimismo, el recurso legal presentado por la Junta de Retiro sostiene que este cambio en el sistema afecta la capacidad de la UPR para reclutar personal y reduce la competitividad de la institución.

“Además, afecta negativamente al fideicomiso y activa el deber fiduciario de la Junta de Retiro, según determinado por el Tribunal de Apelaciones. Esto, al crear riesgos ilegales e innecesarios a la solvencia del Sistema de Retiro y afectar la competitividad de la UPR”, estipula la demanda.

La representante y el presidente de la Junta de Retiro coincidieron en que la institución educativa no puede tomar decisiones sobre el fideicomiso sin contar con el fiduciario.

El caso se encuentra ante un juez federal, quien aún no ha decidido si intervendrá en el pleito o si, entonces, acoge lo que decidió el Tribunal de Apelaciones en Boston, que es que los asuntos del fideicomiso se resuelvan en las cortes locales, explicó Vicenty Santini.

Decepcionantes las proyecciones de ahorros para retiro El manejo del nuevo plan fue adjudicado a la misma compañía que administra los Sistemas de Retiro de los empleados del gobierno y la Judicatura: Alight Solutions Caribe, Inc .

Según el Registro de Contratos de la Oficina del Contralor, la Administración Central de la UPR le otorgó, a Alight Solutions, un contrato de $1,168,695, vigente hasta el 31 de octubre de 2027.

La escritura de fideicomiso con el Banco Popular se formalizó el 20 de julio de este año, según una presentación desarrollada por el director ejecutivo de la Oficina del Presidente de la UPR, Josué Hernández Álvarez, y la administradora de proyectos, Angie I. Rivera Rendón.

Conforme a un ejemplo provisto por la Administración Central de la UPR, “basado en data estimada y suposiciones”, un empleado que comience a aportar a sus 35 años, al Plan de Ahorros e Inversiones de la UPR, $40 de su nómina por 30 años, con un 6 por ciento de rendimiento anual, resultaría en $87,153 a sus 65 años.

En cuanto al planteamiento de que pudiera ser un 6 por ciento de interés, Vicenty Santini señaló que “eso nadie te lo puede garantizar en el mercado”.

“Dicen que un empleado que gana $24,000 o $30,000 pudiera generar hasta $100,000 para su jubilación. El problema es que si tú generas $100,000, y tu estilo de vida requiere más de $25,000 por año, ¿cuánto tiempo te dura ese dinero?”, continuó.

No obstante, Hernández Álvarez subrayó que una ventaja del nuevo plan tipo 401k, en comparación con el anterior, es que los empleados pueden retirar el 100 por ciento de su aportación a los tres años de su implementación en el plan.

Riesgo de insolvencia En 2021, el Sistema de Retiro de la UPR quedó en quinto lugar en retorno de inversiones entre los sistemas públicos de retiro de los Estados Unidos.

Vicenty Santini sostuvo que el sistema de retiro ya no es una preocupación en los estados financieros de la UPR. El presidente de la Junta de Retiro de la UPR explicó que el parámetro de solvencia de un sistema de retiro lo establece el Governmental Accounting Standard Board (GASB, por sus siglas en inglés). Si un sistema de retiro tiene fondos suficientes para cumplir con sus obligaciones a más de 30 años, pues no está insolvente.

En la evaluación actuarial de 2021, la fecha de insolvencia proyectada del Sistema de Retiro UPR fue 2056, es decir, más de 30 años a futuro.

“El sistema de retiro de la Universidad de Puerto Rico está sólido. No está 100 por ciento funded (financiado), o sea, no hay un uno por uno, pero eso es bien raro. En Estados Unidos, apenas siete sistemas aproximadamente tienen 100 por ciento. Así que, ¿cuál es nuestra meta? Que cada día el sistema mejore. Pues está mejorando. Tiene como de 54 a 55 por ciento de cada dólar”, comunicó la representante Ramos Rivera.

El problema se provoca a futuro si la universidad no puede realizar aportaciones tan altas o mantener ambos sistemas a la vez, lo que podría resultar en la insolvencia del sistema.

“No podemos estar especulando con el futuro, porque yo creo que todas las personas mayores merecen una vejez digna y esto sería trastocar la vejez de los que están y de los futuros”, concluyó Ramos Rivera.

Al cierre de esta edición, el presidente de la Junta de Gobierno de la UPR, Ricardo Dalmau Santana no estuvo disponible para comentar.

www.metro.pr / noticias — 5

Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

Analizan cómo lidiar con alza accidentes fatales en las vías públicas Fiscalía En el Departamento de Justicia se observa de cerca cómo se están registrando casos de accidentes fatales en las carreteras.

EN NÚMEROS

337

Choques fatales en el año 2021.

Policía Espera que los accidentes fatales no superen este año la cifra del año pasado.

271

Accidentes fatales en el año 2022.

CST Reiteran mensaje de seguridad con campañas educativas.

211

Choques fatales en en lo que va del año 2023.

Keisha Vera Las autoridades en Puerto Rico vigilan de cerca un alza de las fatalidades en las carreteras, pues la cantidad de muertes de peatones se igualó con la de conductores, algo calificado como anómalo.

La directora de la Unidad de Procesamiento de Conductores Ebrios del Departamento de Justicia, Jimara Gabriel Maisonet, sostuvo que en el 2021 hubo un alza de choques y en el 2022 disminuyó, pero este año ve una tendencia al alza.

“Es algo que a las personas que trabajamos en seguridad vial nos está preocupando, ¿qué es lo que está pasando? Estamos tratando de buscar esos por qué para ayudar y que se mejore. No queremos que nadie muera en nuestras carreteras”, enfatizó Gabriel Maisonet.

Por el contrario, el director del Negociado Patrullas de Carreteras, José González Montañez, destacó que esperan estar bajo las 300 muertes al concluir este año. En lo que va del 2023 han

Seguridad. Este año se han registrado sobre 200 accidentes fatales en las carreteras de Puerto Rico. / ARCHIVO acontecido alrededor de 210 choques fatales. Mientras que en el 2022 hubo 271 y en el 2021 fueron 337.

González Montañez explicó que el 2022 fue atípico. “Las estadísticas del año pasado es una de las más bajas en los últimos 25 a 30 años, rompimos récord”, sostuvo.

No obstante, la Comisión para la Seguridad en el Tránsito (CST) informó que en el 2021 hubo 140,394 accidentes vehiculares, en el 2022 llegaron a los 157,071 y en 2023 están entre los 60,575.

LAS CIFRAS

65

■ Muertes de peatones en lo que va del año 2023.

65

■ Muertes de conductores en lo que va del año 2023.

En cuanto a los choques fatales clasificados como hit and run, el Negociado de la Policía informó que en 2021 terminaron con 24, en el 2022 fueron 20 y en el 2023 van por aproximadamente 17.

Aumento en muertes de peatones Por otra parte, González Montañez mencionó que actualmente le preocupa los fallecimientos de peatones. Esto debido a que la cantidad de muertes de peatones y conductores ronda en 65 que, estadísticamente, es algo fuera de lo normal.

“Se están muriendo más peatones que conductores, la Policía de Puerto Rico como tal no puede, si no es por difusión masiva, no puede decirle al peatón cuándo cruzar, cuándo no cruzar. No podemos emplear un policía para que el peatón camine por las calles y eso nos ha dificultado”, afirmó el inspector.

Incluso, señaló que la CST

debe ser más proactiva en cuanto a la difusión masiva hacia los peatones, ya que no puede hacer un plan de trabajo con el negociado dirigido a los peatones.

“Es diferente de los conductores porque los conductores yo hago planes para intervenirlo cuando está en el celular, pero cómo yo hago un plan de trabajo para peatones que posiblemente vaya a morir, eso se me hace difícil”, detalló el director del Negociado Patrullas de Carreteras.

A esto se le añade que la División de Autoridad de Carreteras cuenta con menos agentes que en años anteriores. El director de patrullas expresó que en el 2016 poseían 1,300 agentes y hoy día tienen 541. Además, reconoció que la prevención de estos accidentes se ha visto afectada por ello. Sin embargo, aseguró que “nosotros hemos mermado a un 60 % y aún así sobrepasamos las intervenciones del 2014, 15 y 16”.

Cómo se trabajan los casos El inspector resaltó que en los accidentes vehiculares la CST investiga los choques graves y fatales. La Policía está adiestrada para tomar medidas y ubicar en tiempo y espacio el vehículo por si deben recrear la escena.

También, toman fotografías y poseen expertos que indican si hubo una invasión de carril.

González Montañez precisó que los factores que ocasionan los choques graves y fatales son el conducir bajo efectos de bebidas embriagantes, exceso de velocidad y el uso de los celulares.

Sobre la embriaguez añadió que en otros años los arrestos llegaban a 1,500 y actualmente han capturado a 4,325 conductores bajo estos efectos.

Agresividad al conducir La fiscal Gabriel Maisonet comentó que la ciudadanía ha perdido el cuidado al manejar y que conducen de manera agresi-

va. Esto no solo en Puerto Rico sino también en Estados Unidos.

Por su parte, el director ejecutivo de la Comisión para la Seguridad en el Tránsito, Luis Rodríguez Díaz, recalcó lo que promueven con la campaña “mantén el control no sea un conductor agresivo”.

“El conducir agresivo significa que iban en exceso de velocidad, que iban con una actitud que afecta la vida del otro ser humano que está en la vía pública, así que la campaña que nosotros estamos llevando en la comisión es que todos los conductores tienen que tener presente que además de vehículos, dentro de ese vehículo hay vidas y tenemos que ser responsables de cómo vamos conduciendo”, expuso Rodríguez Díaz.

El director del Negociado Patrullas de Carreteras abundó que “yo entiendo que el responsable de las muertes de si va a morir o no va a morir y el responsable de llevar las estadísticas no se puede dejar solamente caer ni en la Comisión de Seguridad en el Tránsito ni en la división de las agencias de Puerto Rico, yo entiendo que ya nosotros hemos hecho bastante. Cada conductor tiene que saber que es el responsable de su vida cada vez que toma el volante y lo que él haga que conlleve una negligencia tiene consecuencia, que la consecuencia puede ser un boleto de intervención, pero lo más trágico la consecuencia puede ser la muerte”.

6 — noticias / www.metro.pr

Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

EL TEMA DE PORTADA

Crisis de salud mental: ni locos ni changos Generaciones Hay un choque generacional sobre cómo abordar o visibilizar los problemas de salud mental.

Ayuda Este año han aumentado las llamadas a la Línea PAS.

Florencia García Melazzo Octubre es el Mes de la Salud Mental en Puerto Rico, según declarado por ley. Una mirada a las pocas estadísticas disponibles apunta a un notable deterioro de la salud mental ante los retos de la sociedad actual.

Las cifras de registro más recientes de la Línea PAS proporcionadas por la Administración de Servicios de Salud Mental y Contra la Adicción (ASSMCA) a este medio reflejan un considerable aumento en las llamadas recibidas por parte de individuos con comportamientos suicidas y otros problemas de salud mental. Mensualmente, son atendidos alrededor de 35,000 llamados de este tipo, número que para el año pasado rondaba los 26,000 al mes. Solo hasta julio de este año, se registraron más de 203,200 llamadas a la línea PAS; siendo 10,500 de estas vinculadas a pensamientos suicidas.

Mientras, cada vez son más las personas en Puerto Rico que sufren de ansiedad y/o depresión clínica en distintos grados, particularmente las más jóvenes, según el relato de especialistas de salud mental. ¿Será que las

Condiciones. Los adultos mayores están siendo golpeados por la depresión. / GETTY nuevas generaciones son más susceptibles a estos padecimientos o es que en la actualidad hay más herramientas que permiten reconocerlos y diagnosticarlos?

Según la psicóloga clínica e industrial, Frances Díaz Urrutia, ambas aseveraciones son correctas.

“El estilo de vida que se ha instalado ahora, el uso excesivo de la tecnología, la tensión que generan las redes sociales por tener likes y estar todo el tiempo conectado para saber qué está pasando… todo esto influye psicológicamente, y ciertamente son muchos más los adolescentes con episodios de ansiedad y depresión”, señaló la doctora Díaz. Asimismo, la experta destacó como una característica positiva la creciente apertura que hay en los adultos más jóvenes para reconocerse vul-

nerables ante las adversidades de la vida y exteriorizar los factores que afectan su salud emocional. “Que haya gente que sea más vocal sobre estos temas impulsa el que otras personas busquen ayuda, sepan que no están solas, se sientan más cómodas con aceptar su condición y sean capaces de buscar herramientas para tratarlas”, puntualizó.

No obstante, en un archipiélago donde el envejecimiento poblacional predomina y ha acelerado su ritmo en la pasada década, según constata el Negociado Federal del Censo (2020), todavía hay una fuerte resistencia y estigmas heredados alrededor de la salud mental, lo que propicia el choque generacional de valores y la tensión social.

Un ejemplo reciente fue el señalamiento de un veterano legislador a una joven periodista

que compartió en un momento dado que experimentaba ataques de ansiedad. El político mencionó el asunto como una marca al trabajo de la periodista. Hubo debate —mayormente entre generaciones distintas— sobre si la periodista debió com-

partir su situación de salud.

“Hay una percepción tan delicada en cuanto a los jóvenes que suelen llamarlos ‘la generación de cristal’, y a sus padres ‘la de algodón’. El problema con esto es que los adultos mayores, en general, no entienden o no reconocen las condiciones de salud mental, pese a que ellos mismos suelen padecerlas, porque antes había un gran estigma y la creencia de que si tú tenías una condición de salud mental, tú eras una persona débil o te andabas “con changuerías”, lo cual hoy sabemos que es erróneo. Eso genera ciertamente una brecha generacional que falta atender”, explicó Díaz Urrutia.

Así, la todavía instalada idea entre los adultos mayores que asocia el buscar ayuda psicológica con debilidad resulta contraproducente, ya que no les exime de necesitarla con igual o incluso mayor urgencia que los mismos jóvenes. Según un informe de la Oficina de las Personas de Edad Avanzada (2021), la depresión está entre las primeras tres condiciones de salud que afectan a adultos de 65 años o más en la isla. El panorama se complica aún más al sumarse otros padecimientos propios del avance de la edad y factores como el aislamiento, la falta de cuidadores y acceso a servicios.

“La realidad es que gran parte de nuestra población mayor está viviendo sola. La migración de los más jóvenes y los familiares en general es un gran detonante. La socialización es sumamente importante para la salud mental y emocional, y no tener esto es un agravante”, advirtió José Acarón, director estatal de AARP, reconocida organización sin fines de lucro destinada a atender a la población envejeciente en Puerto Rico.

EN NÚMEROS

35mil 26mil Promedio de llamadas que ha recibido mensualmente en lo que va del año 2023 la Línea PAS por parte personas con comportamientos suicidas y otros problemas de salud mental.

Promedio de llamadas que recibió mensualmente en el 2022 la Línea PAS por parte personas con comportamientos suicidas y otros problemas de salud mental.

Frances Díaz Urrutia Doctora en psicología clínica e industrial

“Hay una percepción tan delicada en cuanto a los jóvenes que suelen llamarlos ‘la generación de cristal’, y a sus padres ‘la de algodón’. El problema con esto es que los adultos mayores, en general, no entienden o no reconocen las condiciones de salud mental, pese a que ellos mismos suelen padecerlas, porque antes había un gran estigma ”.

“Hay personas mayores y hay personas mayores con fragilidades. Un adulto mayor que padece condiciones de salud, dificultades económicas, falta de movilidad y encima carece de estímulos en la parte social, es como una bomba de tiempo y es probable que sea más vulnerable a la ansiedad y la depresión. Incluso, los problemas de salud mental muchas veces tienen impacto en su salud física”, añadió Acarón.

Además, es importante tener en cuenta que el efecto recesivo de los eventos traumáticos que experimentó la población puertorriqueña en los pasados años, los desastres naturales, la pandemia del COVID, el alto costo de vida en la isla y los limitados —o poco eficaces— servicios que ofrece el aparato estatal han abonado a la inestabilidad emocional a nivel colectivo, haciendo apremiante una mayor intervención y educación con miras a abordar correctamente la crisis de salud mental en todos los rangos etarios.

Se ha visto, sin embargo, que mientras el discurso oficial de La Fortaleza y la Administración de Servicios de Salud Mental y Contra la Adicción remarca la salud mental como un asunto de salud pública que “requiere la colaboración de todas las entidades gubernamentales” y la comunidad, recientemente esa política pública plasmada en papel fue opacada por el ataque hacia una periodista por parte de un político del partido de gobierno.

Editado y distribuido por: Metro Puerto Rico, LLC • Dirección: Avenida Chardón #171 Suite 305 San Juan, P. R. 00918 • Teléfonos: (787) 705-0920 • Correos: info@metro.pr, ventas@metro.pr, redaccion@metro.pr • Gerente General: Félix Caraballo • Directora Editorial: Aiola Virella • Gerente de Ventas: Rocío Badia • Coordinador de Mercadeo: Ricardo De Jesús • Editor: Rafael Morales • Editor metro.pr: Fernando Collazo • Director de Distribución e Impresión: Guanín Fournier • Año: 10 • Número: 1,991 • Impreso por: GFR Media, Parque Industrial Amelia, Guaynabo Puerto Rico 00968-8024 • Metro es un periódico de circulación general que se publica los jueves. Es el periódico global de mayor alcance mundial en lectores. • www.metro.pr

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Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

El impacto de la alimentación en la salud mental

3 PREGUNTAS A...

Eñaut Irazabalbeitia, fundador de la web de nutrición y salud Latestfuels.com

¿A quién benefician más las intervenciones dietéticas o los suplementos nutricionales en términos de mejora de la salud mental?

—La mayoría de los trastornos de salud mental se dan en adultos jóvenes de entre 18 y 40 años. Es cierto que hay muchos problemas de salud mental infantil que causan problemas duraderos, pero no se han realizado tantos estudios sobre cómo los cambios dietéticos podrían mejorar su vida.

Por lo tanto, la intervención dietética en adultos jóvenes va a ser la más importante, no sólo por el efecto directo que podría tener en su salud mental, sino también porque va a establecer hábitos saludables que les protegerán contra fu1

Bienestar. Según los expertos, una dieta adecuada rica en antioxidantes y polifenoles no sólo mejorará su salud mental, sino que también ralentizará su deterioro cognitivo. / MWN, FREEPIK

Focus La nutrición es un elemento crucial de la salud mental y varios científicos investigan cómo afecta la comida a la mente. Metro examina cómo las dietas influyen no solo en nuestra salud física, sino también en nuestro bienestar mental.

Dmitry Belyaev, Metro World News En el mundo moderno, donde el estrés y la ansiedad son bastante comunes, la importancia de mantener una buena salud mental es cada vez más evidente. Y la investigación en el campo de la psiquiatría nutricional está arrojando luz sobre la influencia de nuestra dieta en el bienestar mental.

“La conexión entre nutrición y salud mental es profunda, ya

que la investigación sugiere que nuestras elecciones alimentarias pueden influir significativamente en nuestro estado de ánimo y función cognitiva. Los nutrientes clave desempeñan papeles vitales en la promoción de la salud cerebral. Ayudan a producir neurotransmisores que regulan el estado de ánimo y contribuyen al bienestar y la felicidad en general”, explica a Metro Krutika Nanavati, dietista y nutricionista neozelandesa

de ClinicSports.

Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 son vitales para el desarrollo y el funcionamiento del cerebro, mientras que las vitaminas del grupo B, concretamente las B6, B9 y B12, desempeñan un papel crucial en la síntesis de neurotransmisores.

Además, el triptófano, un aminoácido esencial que se encuentra en los alimentos ricos en proteínas, actúa como precursor de la serotonina, un neurotransmisor que gobierna el estado de ánimo.

Por eso, los cambios en la dieta están empezando a surgir como tratamientos para diversos problemas de salud mental. Lo más famoso es que la dieta keto es un tratamiento eficaz contra los ataques epilépticos que también se asocia con mejores perfiles de glucosa en sangre, mejor perfil lipídico y reducción de peso (factores de diabetes y obesidad).

“Los estudios han demostrado que la adherencia a largo plazo a una dieta mediterránea puede reducir los trastornos neurológicos hasta en un 28 por

LAS CLAVES

Consejos Consume una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables.

Considera incorporar dietas mediterráneas o MIND, que se han asociado con mejores resultados de salud mental.

Considera intervenciones dietéticas personalizadas adaptadas para abordar las deficiencias de nutrientes específicos o apoyar un microbioma intestinal saludable. ciento. Cambiar a una dieta mediterránea puede provocar un mejor estado de ánimo y reducir los niveles de ansiedad en adul-

turos problemas mentales, el deterioro cognitivo, y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes, artritis, ECV, creando un bucle en el que tienen una menor probabilidad de problemas mentales.

La creación de hábitos alimentarios saludables evitará las deficiencias nutricionales que con el tiempo podrían convertirse en un estado depresivo u otros trastornos mentales. También es importante el papel de los antioxidantes y los agentes antiinflamatorios en la reducción de patógenos nocivos como los radicales libres que causarán daños acumulativos en su sistema neural. Al fin y al cabo, la adherencia a largo plazo a dietas saludables es el mejor indicador de un menor riesgo de ansiedad, estrés y depresión. ¿Qué recomendaciones prácticas daría a nuestros lectores que buscan optimizar su salud mental a través de la nutrición?

—Reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados reportará beneficios para la salud tanto del cerebro como del cuerpo. Aumentar la ingesta de verduras y frutas también significará que se obtienen más vitaminas, minerales, antioxidantes y agentes antiinflamatorios que ayudarán a reducir el deterioro cognitivo.

Del mismo modo, las dietas occidentales son deficientes en ácidos grasos omega-3, por lo que la ingesta de omega-3 (a través de la dieta o suplemen2

tos estresados, lo que demuestra que un cambio proactivo también puede ser beneficioso para la salud mental”, afirma Eñaut Irazabalbeitia, fundadora de la web de nutrición y salud Latestfuels.com. Últimamente está surgiendo un nuevo campo al demostrarse que el microbioma intestinal puede afectar a nuestra química cerebral al regular la producción y transmisión de neurotransmisores.

Irazabalbeitia añadió: “El 90 % de la serotonina del cuerpo — un neurotransmisor implicado en la felicidad, el estado de ánimo, la cognición y la memoria— es producido en el intestino por bacterias. Por tanto, los cambios en la población de estas bacterias afectarían profundamente a tu capacidad de producir serotonina, lo que provocaría malestar emocional”.

Metro habló con Eñaut Irazabalbeitia para saber más.

tos) reducirá su deterioro cognitivo e incluso podría mejorar sus síntomas depresivos.

Otro nutriente al que hay que prestar especial atención es la vitamina D, ya que su deficiencia se ha relacionado con la depresión y otros trastornos mentales. ¿Qué cabe esperar en el futuro?

—Gran parte del trabajo en relación con la alimentación y la salud mental debe ser preventivo. Es más difícil solucionar el problema que prevenirlo.

Una dieta sana y equilibrada reducirá significativamente las probabilidades de problemas de salud mental en la población adulta a lo largo de su vida y la preparará mejor para afrontarlos, como se ha demostrado en estudios de población. Los tratamientos alimentarios y dietéticos deberían ser menos intrusivos y tener menos efectos secundarios que los tratamientos actuales, como los antidepresivos, e incluso tener un mayor impacto, ya que podrían afectar a múltiples áreas del sistema inmunitario en lugar de adoptar un enfoque específico.

Por desgracia, los tratamientos alimentarios y dietéticos podrían no interesar a las empresas farmacéuticas que ganan dinero con los fármacos para tratar los trastornos mentales. Por lo tanto, podría no haber fondos suficientes para promover la investigación sobre la dieta y la salud mental, lo que ralentizaría el progreso en este campo.

3

“Aunque los suplementos pueden ayudar a paliar las carencias de nutrientes, es fundamental utilizarlos con precaución. Todavía se está estudiando la seguridad y eficacia de muchos suplementos, y algunos pueden interactuar con medicamentos o tener efectos adversos. Es esencial consultar con un profesional de la salud antes de añadir suplementos a la dieta por motivos de salud mental”.

KRUTIKA NANAVATI Dietista y nutricionista neozelandesa de ClinicSports.

8 — noticias / www.metro.pr

Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

Las alertas para identificar la “crisis de la mediana edad” Psicología Varios síntomas y actitudes dan cuenta del momento en el que se toma conciencia de que nos acercamos al fin de la existencia, lo que puede provocar mucha angustia y algunos trastornos.

Marcelo González Cabezas, Metro World News

A medida que pasan los años es natural que nos empecemos a cuestionar cosas que en la juventud y mediana edad no son tomadas en cuenta.

Así surge un estado que el psicólogo canadiense Elliot Jaques bautizó en 1965 como la “crisis de la mediana edad” (midlife crisis), el momento en el que se toma conciencia de la propia mortalidad.

Bien cabe recordar que la palabra crisis tiene su origen en el término griego “krisis”, que significa separar, dividir o que se rompe o quiebra algo.

Por ello el concepto es adecuado para referirse a la asimilación de que se está transitando hacia el último tramo de la vida y que por ello la juventud ya es cosa del pasado.

El doctor Robert Valiente, psiquiatra de la Clínica Las Condes, sostiene que esta crisis “es probablemente la más compleja de todas las que se pueden presentar. Se da entre los 40 y los 55 años en ambos sexos, y a diferencia de los cambios de la niñez y la adolescencia, ahora se presenta un campanazo de alerta sobre la proximidad del fin de la vida. En gran parte de los casos, quienes la sufren son profesionales, padres de familia o sujetos con una gran carga de responsabilidades”.

Quienes atraviesan por esta crisis suelen plantearse la pregunta “¿Qué hacer ahora?”.

A ello se suman muchos cuestionamientos, como si se ha vi-

Dudas. Con la llegada de las cuatro o cinco décadas, es habitual que surjan fuertes cuestionamientos sobre lo que se ha hecho bien o mal hasta ese momento. / GETTY IMAGES vido como se debe, si lo que se ha hecho valió la pena, cuántas experiencias valiosas se han experimentado y, sobre todo, si se ha alcanzado el potencial y los desarrollos fijados como metas.

De esto surge incertidumbre y falta de claridad sobre cómo afrontar estos cuestionamientos, lo que puede derivar en miedo y angustia. Por eso hay que estar alertas a las señales que podrían ser indicadoras de un trastorno del ánimo que requiera de apoyo profesional.

La crisis en los hombres Hay ciertos rasgos característicos del género masculino que evidencian el midlife crisis como cambiar de actividades laborales, contraer relaciones extramaritales o románticas paralelas a la sostenida con la pareja actual, entablar un vínculo más cercano con los hijos (o hermanos menores y\o sobrinos) y hasta un total cambio de proyecto de vida por uno contrario al que se dirigía.

“La necesidad de sentir la

CIFRA

40 a 55

Años es el periodo de la vida en el que se desarrolla la “crisis de la mediana edad”. emoción de la vida antes de que se les esfume, los empuja a tomar estas y otras decisiones con respecto a sus comportamientos y prácticas previas.

Esto se hace debido a que se siente la necesidad de aprovechar el tiempo para hacer todo

“Es probablemente la crisis más compleja de todas las que se pueden presentar, y quienes más la sufren son profesionales, padres de familia o sujetos con una gran carga de responsabilidades”.

ROBERT VALIENTE

En las mujeres. La crisis de la mediana edad suele coincidir con la menopausia. / GETTY IMAGES

Psiquiatra

lo no realizado hasta entonces, porque se ha dedicado el tiempo a otros intereses”, explica el doctor Valiente.

La crisis en la mujeres La gran cercanía del midlife crisis con la menopausia suele vincularse como detonante en el caso del género femenino. Sin embargo, el climaterio no necesariamente está relacionado con la sensación de crisis producto de la mediana edad.

Según el psiquiatra de la Clínica Las Condes, más bien tiene que ver con “asimilar el final de la etapa reproductiva, profesional y hasta sentimental para las mujeres. Esto genera varias consecuencias biológicas en términos de dejar de sentirse útiles o plenas, más si son madres que están pasando por el periodo en el que los hijos se independizan y se casan”.

“Incluso hay casos en los que se produce una ruptura de una relación sentimental (marital o no). La presión que sienten en términos intrapersonales puede llegar a ser agobientae y llegar a extremos nocivos, como celos o rencor hacia la pareja o las parejas de los hijos”, cierra el especialista.

DATOS

Estos son los síntomas El trastorno del ánimo más característico de la midlife crisis es la depresión.

Más común es el bajo ánimo en la realización de las actividades diarias y la angustia. También pueden presentarse en algunos casos metamorfosis del carácter, lo que significa que hombres o mujeres empiezan a comportarse y a vivir como si retrocedieran a la juventud, tomando actitudes incluso muy arriesgadas para su edad.

El psiquiatra Robert Valiente dice que “la identificación oportuna de los síntomas percibidos por el paciente o por personas cercanas a él permiten consultar a tiempo a un profesional en salud mental, para realizar un diagnóstico oportuno y establecer el tratamiento indicado en este tipo de patología que afectan a un porcentaje importante de la población adulta”.

Dependiendo de la personalidad, los síntomas varían desde: Nerviosismo e irritabilidad.

Frustración.

Cambios en el humor.

Pérdida de autoestima.

Falta de interés generalizada.

En algunos casos, se puede manifestar lo siguiente: Salir más por las noches.

Hacerse tratamientos y operaciones estéticas.

Tener tendencia a cometer una infidelidad.

Gastarse el dinero en lujos o en caprichos.

Querer hacer realidad fantasías y sueños que antes eran impensados.

www.metro.pr / voces — 9

Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

“En un escenario en el que la comisionada Primaria que decidiera no aspirar promete para proteger su salud y/o la de sus bebés, por la intensidad de una campaña, puede pasar Alex Delgado Periodista y Director de Programación este ciclo electoral. de NotiUno Sí, se quedaría sin ninguna de las dos “Jenniffer no puede quitarse porque se convierte en un posiciones. Sin embargo, Hernández Mayoral”, me comentó una persona sobre la consecuencia de que la comisionada residente en Was- conociendo cómo se hington desista de continuar con su aspiración para la gobernación. bate el cobre, contratos La comparación se hace con el Lcdo. José Alfredo Hernández Mayoral y su decisión de quitarse de aspirar a la con municipios y con gobernación en el 2004, tras el anuncio de Sila Calderón de que no aspiraría. En aquel momento Hernández empresas que busquen Mayoral se convirtió en el aspirante natural. Aunque luego dió un paso atrás y anunció que no aspiraría. La asesoría gubernamental, razón fue una de peso, la condición de salud de un hijo.

Desde ese entonces hay quién analiza que el abandonar acceso al gobierno, y la aspiración, luego de que le cayera en las manos por las circunstancias del retiro de Calderón, una aspiración “deudas de gratitud” futura ya no tendría viabilidad porque el electorado popular resentiría que cuando lo necesitaron él no aspiró. para ser facturadas en el Creo son dos contextos distintos. La situación de Hernández Mayoral fue una razón de peso, no obstan- futuro si se convirtiese te coincidió con unos artículos negativos que salieron sobre contribuciones. La oposición mezcló una cosa con en gobernadora, no le van la otra, dando a entender que la situación personal fue una excusa para salirse de la contienda por una campa- a faltar”.

POR

ña negativa que se avecinaba.

La comisionada residente, en este inicio de campaña, y de su etapa de gestación, goza de salud y energía. El tiempo dirá si el embarazo le permite hacer una campaña tradicional, de contacto directo con la ciudadanía en todos los pueblos, si cambia ese tipo de campaña por una más mediática o si alguna orden médica le hace sopesar entre su salud y la candidatura. Ahora bien, en un escenario en el que tuviera que abandonar su aspiración por alguna complicación de salud, cosa que esperemos no ocurra, Jenniffer González puede poner una pausa y regresar más adelante sin ningún problema. Sus seguidores comprenderían perfectamente y no

vislumbro un panorama de recriminación futura por haber salido de la contienda y “abandonar” a los suyos, luego de haberse inmerso en un proceso de campaña primarista. Quienes la siguen y quienes no, entenderían y apoyarían que se proteja a sí misma y sus bebés.

Mi única experiencia cercana a un embarazo fue el de mi esposa con nuestros dos hijos. En su segundo embarazo estaba estudiando su maestría. Tuvo que abandonarla y retomarla más adelante. Sin embargo, la realidad es que nosotros, los varones, solo podemos tener una idea de lo que puede ser un embarazo en una mujer.

Oficina del Procurador de las Personas de Edad Avanzada

NOMBRE

BENEFICIARIO DE MEDICARE LUGAR

MUELLE PANAMERICANO I

SAN JUAN

CRUCERO SHIP

DÍA

20.OCTUBRE.2023 HORA

8:00 A.M. BARCO

CIUDAD

Toda aquella que haya vivido las transformaciones en su cuerpo, físicas y emocionales por causa de un embarazo son quienes realmente pueden hablar con propiedad. Repito lo escrito anteriormente, solo la comisionada pasará ese proceso y mientras sienta que puede, sin exponer su salud y la de sus criaturas, no tiene porqué considerar abandonar su aspiración.

En un escenario en el que la comisionada decidiera no aspirar para proteger su salud y/o la de sus bebés, por la intensidad de una campaña, puede pasar este ciclo electoral. Sí, se quedaría sin ninguna de las dos posiciones. Sin embargo, conociendo cómo se bate el cobre, contratos con municipios y con empresas que busquen asesoría gubernamental, acceso al gobierno y “deudas de gratitud” para ser facturadas en el futuro si se convirtiese en gobernadora, no le van a faltar. No tengo duda que sería el mejor momento económico de su vida. Obviamente, si algo así fuese a ocurrir, también sería algo negociado con su contraparte político interno. Se retiraría momentaneamente, atendería a sus gemelos en una etapa importante y en el 2028 no habría figura que la rete dentro del PNP. Ese caso hipotético que les describo no es el indicio que dá la comisionada en este momento, por lo que no estoy diciendo que es lo que vaya a pasar.

Nadie puede dudar que Jenniffer González es una política aguerrida y que cuando se propone algo, hace lo que entienda necesario para lograrlo. En el 2016 se unió a Ricardo Rosselló, ganaron las elecciones y a los pocos meses comenzó su campaña contra Rosselló. Luego, tras el Verano del 2019, dijo que sí deseaba sustituir a Rosselló. Eso ayudó a comprender porqué la “fiscalización” al ex gobernador. En el 2020 corrió junto a Pedro Pierluisi, ganaron y al poco tiempo, igual que con Rosselló, inició su campaña contra Pierluisi. La semana pasada anunció que lo retará. ¿Hará Jenniffer González lo que sea para lograr su meta? El jueves 18 de septiembre trasnciende una foto del Lcdo. Elías Sánchez con la comisionada en un cumpleaños, y ese mismo día el representante José Enrique “Quiquito” Meléndez anuncia que sale de la campaña de ella porque Sánchez era parte de su equipo. Kenneth McClintok, allegado a ella, también hizo criticas y el representante Johnny Méndez dijo, en aquel momento, que se quedaría neutral en la primaria. Fueron días duros para la campaña de González que se calmaron momentáneamente con el anuncio de su embarazo.

La comisionada escogió el día que el gobernador anunciaba su postulación para ella anunciar el sexo de sus bebés. Hay quien cree que son puras casualidades. Los que conocen un poco más de campañas políticas lo ponen en duda.

El tiempo dirá si fue solo dos casualidades o si lo relacionado a su embarazo será utilizado por su equipo estratégico como parte de la campaña las veces que sea necesario y como sea necesario.

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OCTUBRE

20

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POR SI TE LO PERDISTE

Rafael Lenín López “Es importante que los candidatos ganen o pierdan por sus méritos o deméritos, no por los de otros”.

Su columna “Próximo capítulo: el o la comisionada…pero, ¿importa?”: La puedes leer en Metro.pr

POR SI TE LO PERDISTE

Julio Rivera Saniel “Tendremos que adaptarnos no solo al calor intenso, sino a una larga lista de asuntos que -si no son trabajados de manera coordinada- nos llevarán de crisis en crisis”.

Su columna “Más calor, más inundaciones, más erosión, más sequias… ¿Más planificación?”: La puedes leer en Metro.pr

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Las columnas expresan solo el punto de vista de su autorr.

Representantes de cuatro sectores ideológicos en Puerto Rico exponen sus diversas visiones sobre temas de interés noticioso.

VISIONES POLÍTICAS

10 — voces / www.metro.pr

Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

En defensa de los consumidores POR

Denis Márquez Lebrón Representante del PIP

La privatización: fondo públicos en bolsillos privados

POR

Rosa Seguí Cordero Abogada Ex candidata al Senado MVC

El segundo debate republicano

POR

Alejandro Figueroa Abogado estadista

Hay que definirse

POR

Juan Manuel Frontera Suau Vicepresidente de Proyecto Dignidad

Recientemente en una vista pública para atender los problemas y situaciones que enfrentan los consumidores de sistemas de placas solares, Servicios Legales —entidad que se dedica a representar legal y gratuitamente en casos civiles a personas y grupos de escasos recursos — señaló que entre los problemas más comunes que enfrentan los clientes están las cláusulas de arbitraje mandatorio en reclamaciones en contra de las compañías y la privación de jurisdicción a DACO y otros foros para atender controversias.

Estos contratos de ventas de paneles solares son contratos de adhesión en los cuales el cliente no tiene oportunidad de negociar este tipo de cláusulas de arbitraje y su única opción es someterse a las mis-

mas sin entender las repercusiones legales que esta decisión acarrea. La aplicación de estas cláusulas de arbitraje resulta, para todos los efectos prácticos, en privar a estos consumidores de su derecho a reclamar.

Según información provista por DACO, entre el año 2019 y 2021, en la agencia se radicaron 653 querellas de las cuales 154 fueron desestimadas sin perjuicio por contener una cláusula de arbitraje.

Debido a esta situación, el 15 de octubre de 2021, radiqué el proyecto 1051 con el fin de prohibir las cláusulas de arbitraje en estos contratos.

El proyecto 1051 recibió un informe positivo y fue incluido en la sesión del 19 de abril de 2022. Sin embargo, hasta el momento no ha sido llevado a votación.

Ante el alza en la demanda de sistemas de energía solar, la realidad de que las cláusulas de arbitrajes contenidas en estos contratos son desproporcionalmente onerosas para los consumidores -que muchas veces deben someterse a procesos fuera de la jurisdicción de Puerto Rico y en un idioma que no domina el consumidor promedio- y, tras la inacción de la Cámara de Representantes, solicité al presidente del cuerpo a que incluya en el calendario de la próxima sesión legislativa la discusión del proyecto 1051.

Es un paso importante para hacer justicia a los consumidores que han sido víctimas en sus reclamos —muchos de ellos adultos mayores — en violación a sus derechos como consumidores.

La situación energética de Puerto Rico se discute intensamente. Reiterados aumentos a la factura de electricidad solicitados por la compañía privada LUMA Energy, interrupciones de servicio diarias, el proceso de privatización y el proceso de renegociación de la deuda de la Autoridad de Energía Eléctrica (AEE).

Deuda que no ha sido auditada integralmente, deuda cuyo pago jamás puede ir por encima del bienestar del pueblo. El pueblo debe ir siempre antes que la deuda.

También, criticamos los ostentosos salarios y bonos de hasta doscientos mil dólares, de los gerenciales de Genera PR a pocos meses de comenzar en Puerto Rico, con los fondos que deberían estar destinados a ofrecer un servicio esencial para toda la ciudadanía.

La alianza viciosa pro-privatización, a favor del “libre mercado” integrada por los partidos Nuevo Progresista, Popular Democrático y Proyecto Dignidad defiende la privatización alegando que trae mejoras en la eficiencia, que la mejora en la eficiencia se traduce en ahorros en la generación y la distribución de la electricidad y que esos ahorros se traducirían en la reducción en el costo de la electricidad en Puerto Rico. Todo ha resultado ser falso.

La legislatura llevó a cabo una vista pública en la que se confirmó que alrededor del 95 % por ciento del personal de Genera PR está compuesto por el mismo personal que era de la AEE, y sus fondos son públicos, de FEMA o de la AEE; evidenciando que la privatización es lo mis-

mo, pero con otro nombre, con mayores salarios y bonificaciones desmedidas y menos transparencia. En conclusión, la privatización solo ha servido para hacer a los privatizadores más ricos.

Puerto Rico debió primero auditar la deuda, luego, determinar lo que era necesario para nuestro desarrollo económico, y a partir de eso, renegociar la deuda.

Se hizo al revés. No se auditó ninguna de estas deudas y se han subordinado las necesidades del país al pago de esa deuda.

No debemos permitir que esto suceda con la deuda de la autoridad de la AEE. Sigamos luchando por el acuerdo que necesitamos, que no implique absolutamente ningún aumento de la electricidad en Puerto Rico para pagar a los bonistas.

En la monarquía británica solía decirse que el trabajo de la reina era dar a luz a dos hijos: un heredero y otro de repuesto. En la campaña republicana, los siete candidatos en el debate del miércoles se postulaban para ser eso mismo: los suplentes.

Esa es una aspiración extraña: ser la persona disponible en caso de que la persona preferida por el electorado partidista no esté disponible para la candidatura. Le da a casi todo lo que hacen los candidatos un aire ineludible de no ser del todo real.

El debate transcurrió como un típico debate entre candidatos primaristas, pero la tensión de una nominación en juego estuvo notablemente ausente.

Donald Trump decidió antes del pri-

mer debate de la temporada no aparecer en el escenario con los pretendientes a su trono. Su posición en las encuestas entre los votantes republicanos, que ya era alta, subió. Entonces, después del segundo debate, hizo lo que suele hacer y duplicó su apuesta. Su campaña emitió un comunicado pidiendo al Comité Nacional Republicano que cancelara los debates restantes, calificándolos de “aburridos e intrascendentes” y prediciendo que “nada de lo dicho cambiará la dinámica de las primarias”.

Interesante el atrevimiento que solo sirve a sus intereses personales, por supuesto. Sin embargo, probablemente sea cierto.

Es probable que el Comité Nacional Republicano no preste atención al llamado de Trump. Ya han establecido criterios de calificación para un tercer debate que se celebrará a principios de noviembre. Se dice que la ubicación prevista, Miami, fue elegida en un esfuerzo (casi seguramente inútil) por atraer a Trump para que participe.

AdImpact, empresa líder en recopilación y análisis de datos, estima que alrededor de 11 millones de personas vieron el último debate, comparado a los 14 millones que vieron el primer debate.

El nuevo escenario político requiere que los candidatos a dirigir la administración del gobierno de Puerto Rico, desde la legislatura y el ejecutivo, expongan con claridad sus propuestas al electorado. No es suficiente un llamado hueco a derrotar el bipartidismo, fundamentado exclusivamente en el hartazgo de estructuras partidistas rendidas a la inevitable aplicación de la ley de hierro y a la política de la extracción de una oligarquía corrupta que han hecho fracasar a los gobiernos una y otra vez.

Los candidatos deben de ser capaces de convencer, con sus capacidades y experiencia, su idoneidad para dirigir un equipo de trabajo competente y capaz, fundamentado en el mérito, con una visión clara de hacia dónde nos dirigimos en el desarrollo

de una filosofía de gobierno coherente. No es suficiente hablar de la estadidad o la independencia como llave para resolver los problemas que enfrentamos.

Ni la estadidad o la independencia van a resolver nuestros problemas de corrupción gubernamental o inversionismo político estructural. La estadidad que ofrecen Pierluisi y Jenniffer es una inalcanzable, pues se fundamenta en una extrema dependencia de fondos federales y en la ausencia del desarrollo de un empresarismo local pujante y vigoroso que sea capaz de desarrollar capital suficiente para crear riqueza y atraer a su vez la inversión necesaria para reducir la dependencia. De hecho, Jenniffer se jacta de todos los fondos federales que su “gran labor en el congreso” ha generado, mientras Pierluisi se jac-

ta de haberlos gastado. Ninguno de los dos tiene obra para demostrar el verdadero crecimiento económico que requiere Puerto Rico para salir de la dependencia. Ambos, en sus políticas y prácticas, pasadas y presentes, apoyan un gobierno grande, burocrático, ineficiente y del cual tenga que depender la empresa privada y la gente.

Pierluisi, como fiel demócrata, ha apoyado la implementación de la ideología de género a través de todo el ejecutivo, fomentando la imposición de talleres al respecto, requiriendo que las profesiones tengan que adoptar el lenguaje inclusivo de género como requisito para renovar sus licencias.

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www.metro.pr / metro world news — 11

Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

ECLIPSE SOLAR

Este mes llega con un importante fenómeno astronómico el sábado 14 de octubre y Metro te da todos los detalles.

Se podrá observar un eclipse solar anular que ocurre cuando el diámetro

DÍA

aparente de la Luna es más pequeño que el del Sol, ocultando la mayor parte del Sol y causando que el Sol parezca un anillo.

NOCHE PENUMBRA

El eclipse se podrá comenzar a ver en Oregon (EE.UU.) desde las 08:06 a.m. local (15:06 GMT). El instante de mayor eclipse tendrá LUNA

lugar a las 17:59 (GMT).

TIERRA

La trayectoria del eclipse solar anular

recorrerá la mayor parte de América.

UMBRA

Los mejores lugares para verlo serán Estados Unidos, la Península de Yucatán en México, la mayor parte de América Central, Colombia, Venezuela y Brasil.

Durante un eclipse anular, nunca es

seguro mirar directamente al Sol sin protección ocular especializada y diseñada para la observación solar.

SOL

TIPOS DE ECLIPSES

p Si no tienes gafas para eclipses o un visor solar portátil, puedes utilizar un método de visualización indirecta , que no implica mirar directamente al Sol. Una forma es utilizar un proyector estenopeico.

TOTAL

ANULAR

PARCIAL

SEGURIDAD OCULAR DURANTE UN ECLIPSE ANULAR Ver cualquier parte del Sol brillante a través del lente de una cámara,

TRAYECTORIA DEL ECLIPSE

binoculares o un telescopio sin un filtro solar especial asegurado en la parte frontal de la óptica, provocará

Se verá un eclipse parcial en Norteamérica, Centroamérica y Sudamérica, mientras que el eclipse anular se podrá observar en el oeste de Estados Unidos, Centroamérica, Colombia y Brasil.

Escanea el código y revisa la trayectoria del eclipse.

instantáneamente lesiones oculares graves.

Escanea el código y aprende a hacer tu propio proyector solar casero.

Al observar un eclipse solar anular directamente con los ojos, debe mirar a través de gafas solares seguras (“gafas de eclipse”) o un visor solar portátil seguro en todo momento. Las gafas Eclipse NO son gafas de sol

normales.

No mire al Sol a través del lente de una cámara, telescopio, binoculares o cualquier otro dispositivo óptico mientras usa anteojos para eclipses o un visor solar portátil; los rayos solares concentrados quemarán el

filtro y causarán lesiones oculares graves.

TEXTO: METRO WORLD NEWS / DISEÑO: NANCY MACEDO / FUENTES: WIKIPEDIA, SOLARSYSTEM.NASA.GOV, INFORMACIÓN DE MEDIOS / FOTOS: GETTYIMAGES, CREATIVE COMMONS, ECLIPSEWISE.COM

entretener

12 — entretener / www.metro.pr

Bad Bunny a los Billboard latinos EEUU La mesa está puesta para los Premios Billboard de la Música Latina que se entregarán el jueves en Florida con Peso Pluma, Bad Bunny, Grupo Frontera, Karol G y Shakira entre sus principales finalistas. Bad Bunny volverá al escenario de los premios después de cuatro años de ausencia para presentar su nuevo tema “Un Preview”. Los premios se transmitirán en vivo desde Coral Gables, Florida, a partir de las 7:00 p. m. -AP

Buscan se nomine a los Goya La Pecera PR Por primera vez en la historia, Puerto Rico busca asegurar una nominación al Premio Goya que otorga la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España, con el filme La Pecera, de la cineasta puertorriqueña Glorimar Marrero Sánchez, como la representación oficial de la isla en competencia para ser nominada a la Mejor Película Iberoamericana en la 38 edición de estos premios. -METRO

Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

Presentación La cantante lanzó su nueva proyección discográfica llamada Esquinas, la cual incluye colaboraciones con DannyLux, Gabito Ballesteros, Peso Pluma, Yahritza y Su Esencia, Chiquis, Ángela Aguilar y Leonardo Aguilar.

Becky G honra el legado de su familia y celebra su herencia

Logros Becky fue incluida en la lista Forbes 2023 de 30 under 30, además este año también debutó como headliner en Coachella, el pasado mes de abril.

Andrea Rojas Metro World News La cantante, compositora, actriz y empresaria Becky G presenta su tercer álbum de estudio titulado Esquinas, donde la intérprete revela que “no es de aquí ni de allá”, haciendo alusión a que se considera 100 % mexicana pero también 100 % orgullosa de ser estadounidense, porque nació en Inglewood, California.

“Mis abuelitos vinieron de México a los Estados Unidos sin nada, buscando vivir una vida mejor, encontrar otras oportunidades, y cuando nacieron mis papás, fue la primer generación de americanos y yo soy la segunda generación americana, pero con un corazón muy mexicano”, compartió en entrevista con Publimetro.

Becky G enfatizó en que desde su primer video musical, Becky from the Block, se pueden ver referencias tanto a la cultura mexicana como a la cultura americana. “Yo siempre estoy representando la bandera de México y representando a Inglewood, donde yo nací”, asimismo, señaló que sus raíces siempre la han inspirado, tanto en su manera de ser, de trabajar y de amar, y esto es algo que le aprendió de sus abuelitos, “ellos me demostraron que podemos crear cosas de la nada”, dijo.

La cantautora reveló que todas las canciones de Esquinas son completamente en español, sin embargo, se podrán encontrar varios covers o temas que ella escuchaba cuando era pequeña, que la marcaron y la ayudaron a aprender el idioma. “Cada canción para mi significa algo muy importante como artista”, sin dejar de lado que este material está inspirado

Sencillo. El tema principal del álbum Esquinas es “2ndo chance”. / FOTOS: CORTESÍA en el género regional mexicano”.

“Cantar música regional para mí no fue fácil, pero me sentí muy identificada, muy conectada con esa parte de mi alma, es un tono de voz diferente para mí, más ronquita. Pero entonces la parte de grabar canciones para mí fue súper divertida y la más difícil, yo diría que fue encontrar ese balance entre lo que es celebrar nuestras tradiciones en la música regional mexicana y también darle como ese toquecito más a Becky G”, expresó.

Además, la cantante eligió el mese de septiembre para presentar Esquinas porque es la temporada en la que se celebra el Mes de la Herencia Hispana y la Independencia de México. “Quiero que las próximas generaciones pueden ver y sentirse inspirados, saber que nunca es tarde para aprender de nuestras raíces y celebrar nuestras tradiciones”, enfatiCIFRA

13

temas conforman el álbum Esquinas

“Quiero que las próximas generaciones pueden ver y sentirse inspirados a saber que nunca es tarde para aprender de nuestras raíces y celebrar nuestras tradiciones”.

BECKY G CANTANTE

zó la intérprete.

La cantante también compartió que este álbum “es una carta de amor para sus abuelos y para la Becky G de cinco años que estaba aprendiendo a hablar español mientras cantaba y escuchaba rancheras, cumbias y banda”, y agregó, “también es una oportunidad para que las próximas generaciones puedan sentirse identificados, aunque no hayan nacido en México; es saber que se pueden sentir orgullosos de sus raíces”.

También señaló que Esquinas es su proyecto más personal hasta ahora, ya que la representa de una manera muy real. “Yo siempre me sentí muy confundida de no saber si soy de aquí o de allá, entonces con este proyecto, es demostrar que soy 200 %, 100 % de aquí y 100 % de allá, y estoy muy orgullosa de ser así”.

Por último, resaltó que no está cerrada a explorar otros estilos musicales en un futuro, porque la música es un lenguaje universal.

“Tienes que disfrutar cada paso, aprender de cada obstáculo y tener paciencia, gozar la aventura que es la vida, perseguir sueños en esta industria, que no es fácil, pero vale la pena”, finalizó.

www.metro.pr / entretener — 13

Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

Laura Pausini

LAS CLAVES

GIRA POR LATINOAMÉRICA 23 de febrero 2024 – Monticello (Chile) Gran Arena 25 de febrero 2024 – Santiago (Chile) Movistar Arena 28 de febrero 2024 – Buenos Aires (Argentina) Movistar Arena 2 de marzo 2024 – Sao Paulo (Brasil) Espaco Unimed 3 de marzo 2024 – Sao Paulo (Brasil) Espaco Unimed

“Me encontré como ciudadana del mundo y he podido ser libre”

6 de marzo 2024 – Lima (Perú) Explanada de UNALM 8 de marzo 2024 – Quito (Ecuador) Coliso Rumiñahui

Spotify. Laura Pausini cuenta con 7.7 millones de oyentes mensuales en esta plataforma./ CORTESÍA

Estreno El pasado 15 de septiembre la intérprete italiana presentó su nueva propuesta musical llamada “Durar”; una sentida declaración de amor que marca el paso del tiempo y las distintas etapas de la vida.

Trayectoria Pausini ha vendido más de 70 millones de álbumes y está celebrando 30 años en la industria de la música. Además de sus logros profesionales, también ha utilizado su plataforma para apoyar esfuerzos filantrópicos y humanitarios.

Viviana Ortiz Metro World News

Con el amor de pareja como bandera, Laura Pausini ha iniciado una nueva faceta en su carrera artística con su más reciente producción, Almas Paralelas, del cual se desprende “Durar” como primer sencillo. ¿“Durar” es un homenaje al amor de pareja, que tal vez se está extinguiendo en los últimos años?

—Creo que en los últimos años, especialmente en los medios de comunicación, se habla mucho más de las historias que acaban que de las que duran, y

por eso quizás es que hay más noticias de desamor que de las parejas que se forman. Por eso he querido hablar, cantar y escribir la canción “Durar”, que es una canción que celebra el amor y que sobre todo celebra el compromiso diario que ponen las personas cuando deciden construir una vida juntos. He querido escribir una canción que habla con detalle de lo que significa dedicarse a conocer al otro con pasión, pero también con paciencia, es importante explicar la ilusión que se vive en una historia, pero también la comprensión y el sacrificio que hay que poner cuando se vive juntos. Creo que actual-

mente es importante, especialmente con la nueva generación que vive rodeada de noticias difíciles como la guerra de Rusia y Ucrania, el odio que se ve diariamente en las redes sociales, en las historias de violencia sobre las mujeres, que son todas cosas muy importantes de que hablar, pero al mismo tiempo nos hemos olvidado de hablar de lo que es el sueño de pensar en construir una vida con alguien y poderla realmente vivir. ¿Cómo ha vivido Laura Pausini la historia que se cuenta en “Durar”?

—Soy fiel testigo de todo eso, vivo una historia de amor desde hace 18 años e incluso en marzo me he casado después, y casarse después de tanto tiempo significa que hay la certidumbre de lo que tú estás haciendo, y que la persona que está a mi lado es una persona con la cual he construido con paciencia nuestra relación, que te juro está hecha verdaderamente de amor y pasión, pero también compartimos los momentos difíciles y los problemas. Creo que es importante que en el día de hoy, cada uno tiene que hablar de las cosas positivas, porque hay muchas. Después de la pandemia muchos han reflexionado sobre lo que han cons-

truido durante su vida, y analizar los pasos que hemos dado en manera positiva es muy importante, sobre todo para dejar una huella a la nueva generación que quizás esté un poco confundida ahora.

“Durar” es la carta de presentación de tu nuevo álbum Almas Paralelas, ¿a qué Laura vamos a encontrar?

—Almas Paralelas es un disco básicamente conceptual, que dedico a los seres humanos. Quiero dar un mensaje principalmente de paz, luz y amor, contando historias de 16 personas porque son 16 canciones que existen en verdad, y por eso también en la portada y en el libreto del disco podrán conocerlas visualmente.

Se llama Almas Paralelas porque somos seres humanos que caminan en el mismo paseo de cebra, en la misma vida. Estoy tratando también de ser un precursor para ampliar el respeto entre los seres humanos, que están en esta tierra y que viven diferentemente CIFRA

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De octubre se estrenará el álbum Almas Paralelas

10 de marzo 2024 – Bogota (Colombia) Movistar Arena 16 de marzo 2024 – México (CDMX) Arena CDMX 18 de marzo 2024 – México (Monterrey) Arens Monterrey

a mí y con el mismo tiempo pero en paralelo. Es como enamorarse otra vez del ser humano con un alma que vive contemporáneamente.

Como cantante la idea es vender tu música, sin embargo, con esta idea se ve que eso lo has dejado un poco de lado, ¿qué pasó en ti para llegar a pensar más en la vida y quererlo compartir?

—Todo el trabajo personal emotivo que hice en mí, especialmente cuando empezó la pandemia. Hasta ahora debo decirte que tengo una suerte que pocos seres humanos pueden contar, haber crecido a los 18 años, cuando empezó mi carrera, comparándome cotidianamente con nacionalidades y cul-

“Esta canción trata de cómo es posible para mí seguir creyendo en historias de amor que quieren construir un camino de vida juntos. Conocerse, desearse, imaginarse, entenderse e incluso para volvernos locos juntos. Para descubrir lo bueno que es compartir un destino. Durar es posible”.

LAURA PAUSINI Cantante

turas diferentes de la mía... Nací en un pueblo pequeño, muy cerrado a nivel de ideologías y de repente me encontré como ciudadana del mundo y he podido ser libre de ser quien soy con mis propias ideas, gracias a lo que he aprendido de otras personas en el mundo. Es un privilegio enorme, el más grande que la música me ha dado, porque no hubiera podido pensar y escribir canciones sobre algunos asuntos si no hubiese sido capaz de escuchar lo que la gente me ha enseñado, la gente latina y la gente europea, que es muy diferente entre sí misma.

Hablando de esta conquista de Latinomérica, serás reconocida como Persona del año del Latin Grammy, ¿cómo te hace sentir esto?

— Me siento feliz y honrada.

Siento que por primera vez puedo compartir algo que antes era solamente mío, o sea, es como legalizar mi adopción por parte de todos los que me han adoptado en esos años. Siempre digo que me siento mitad italiana y mitad latina, porque realmente mis familiares son latinos y ese reconocimiento lo recibo como si fueran mis padres quienes me lo dan, porque la Academia en este caso representa a mis familiares latinos que están reconociendo mundialmente que legalmente soy su hija.

El próximo año también regresarás a los escenarios en América Latina, ¿qué podemos esperar de este reencuentro?

—Estoy celebrando 30 años de carrera y para la gira estoy tratando de hacer una un resumen de lo que he vivido, de los conciertos desde 1993 hasta hoy. Voy a preparar un espectáculo que visualmente y musicalmente sea un precursor de los 30 años donde puedo también contar anécdotas y mostrarles cosas personales que me han pasado durante todo ese tiempo.

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Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

Espacio. El diseño del restaurante junto al mar evoca la elegancia de la costa italiana en las costas del Atlántico de Puerto Rico. / SUMINISTRADA

Flor de sal: nuevo concepto culinario Diferenciación A través de las refinadas técnicas de la cocina italiana, Flor de Sal ofrece un viaje culinario junto a la playa inspirado en la versatilidad de la sal.

Sabrosía.pr Inspirados en la versatilidad de la sal, Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve presenta un nuevo concepto culinario, Flor de Sal. Situado en el impresionante paraíso costero de Dorado Beach, Flor de Sal combina las ricas tradiciones de la cocina italiana enfatizando el sabor de los diferentes tipos de sal.

Bajo la dirección del chef Rollyn Angela y el sous chef Alán Ávila, Flor de Sal destaca la sal como un diferenciador clave: desde la tradición de atraer buena suerte al llevar a cabo el ritual de arrojar sal por encima del hombro, hasta los propios platos.

En la cocina, el equipo se encarga de preparar carne, aves y pescado de origen local utilizando la sal como el ingrediente principal (como el uso de bloques de sal del Himalaya con su distintivo color rosa para dar sabor y terminar el ribeye de buey de Piamontés), mientras que las

presentaciones en la mesa (como la burrata casera) deleitarán a los comensales con una experiencia gastronómica epicúrea.

Cada platillo celebra la complejidad de la sal, utilizándose como un elemento transformador que eleva los sabores a nuevas alturas.

Platos como piatele meze con hummus de ajo asado, baba ga-

Gastronomía. Se combina la comida italiana con distintos tipos de sal. / SUMINISTRADA

noush, tapenade de aceitunas kalamata, alcachofa al vapor, chips de pita y crudités, y un branzino entero con verduras de raíz asadas, farro, hinojo rallado y salsa de limón, establecen el escenario idóneo para ofrecer deliciosos platillos para el almuerzo en un entorno informal con música en vivo.

Cuando el sol se oculta en el horizonte, el espacio se transforma en un entorno refinado y exclusivo con todos los elementos de una cena italiana auténtica: antipasti, frutti di mare, pasta y segundos. Entre los platillos destacados se encuentran la Tagliata di cernia cruda con merluza curada en sal, pimienta rosa, hinojo en vinagreta, pomelo quemado y aceite de oliva virgen extra de Sicilia, caviar con crema de albahaca, gelatina de limoncello, alcaparras crujientes, huevo de codorniz pochado, ensalada de cítricos y cebolla morada acompañados de blinis, y el filetto di manzo, un solomillo de Wagyu con salsa de vino Chianti, papas fritas con romero, alioli de pimiento calabrese y sal de trufa negra. También encontrarán pizzas clásicas como margherita búfala, caponata y prosciutto e pistacchio.

Complementando la oferta culinaria, se ofrece un menú de cócteles del galardonado mixólogo Valentino Longo. Las bebidas exclusivas mezclarán hábilmente el uso de la sal: desde bordes con sabores, hasta ingredientes distintivos como el vinagre balsámico añejado durante 25 años.

Los cócteles con un toque cítrico maridan de manera artística con muchos platillos del menú, mientras que las opciones de bajo contenido alcohólico y el exclusivo Ron del Barrilito de 1995 de la finca garantizan una gran opción para todos.

Para complementar el menú de marisco, el restaurante ofrece una lista de vinos de clase mundial que favorece las variedades de uva blanca, así como un bar de vinos rosados. Mientras para la hora del aperitivo, el bar de Flor de Sal hace referencia a la tradición italiana de estimular el apetito con un spritz.

LAS CLAVES

Tipos de sal en Flor de Sal ■ Sal Rosa Boliviana de los Andes: Su alto contenido de hierro, potasio y calcio le da a la sal un hermoso tono rosa y añade un sabor dulce a los platillos delicados.

■ Sal Halit (Sal de Roca): Añade un sabor natural puro e intenso a ensaladas, pasta y platillos principales. Con tan solo una pizca de esta sal, se realzan los sabores naturales.

■ Sal Kala Namak (Sal Negra) de la India: Aporta una fragancia y sabor único con notas a tierra, humo y tang; perfecta para ensaladas y verduras.

■ Sal Marini Italiana: Proveniente de las antiguas salinas de Trapani y Marsala en Sicilia, mejora el servicio de pan, inspirado en el rústico pan siciliano.

■ Sal de Cabo Rojo (sal puertorriqueña local): Proviene de las salinas de Cabo Rojo, uno de los negocios más antiguos de Puerto Rico —y parte del Refugio Nacional de Vida Silvestre de Cabo Rojo— lo que subraya el compromiso del restaurante de enfatizar la cultura local, los ingredientes y la sostenibilidad.

El diseño del restaurante El diseño del nuevo restaurante junto al mar evoca la elegancia y el refinamiento de la costa italiana en las costas del Atlántico de Puerto Rico. Dos espacios distintos, un área de bar y salón con vistas de 360 grados al océano y un restaurante con panoramas pintorescos de la isla, establecen el escenario para atardeceres memorables y una experiencia de cena al aire libre.

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Jueves, 5 de octubre de 2023 — Metro

Historia e innovación en cada copa de los vinos Pradorey

BREVES McDonald’s hace llamado por la diversidad

Más oportunidades para estudiantes

SJ Durante la Semana de la Concienciación de la Comunidad Sorda en Puerto Rico, McDonald’s refuerza su compromiso con la diversidad e inclusión a través de una serie de acciones para visibilizar la importancia de la inclusión. Una de las iniciativas consistió en la transmisión de sus anuncios de cine y televisión 100 % en lenguaje de señas.

SJ Con el propósito de exten-

-SABROSIA

der oportunidades de aprendizaje continuo, NUC University estableció una alianza educativa que facilitará ofrecer seminarios y talleres diversos a los estudiantes de la International School of Culinary Arts. Mediante el acuerdo con Borden, los estudiantes tendrán experiencias de aprendizaje que aportarán al desarrollo de sus carreras profesionales. -SABROSIA

Cerveza artesanal con sabor a Puerto Rico

Distribución. Sabrina Wine & Spirits es la empresa puertorriqueña que distribuye los vinos en Puerto Rico. Sus propietarios son Noel Maisonet y Nixzaliz Rivera. / SUMINISTRADA

Cata Vinos Pradorey presentó varias de sus etiquetas en un almuerzo con la prensa.

Aiola Virella En el mundo de los vinos, hay muchos ricos en historia, pero hay bodegas cuya historia es capítulo aparte. En esa categoría definitivamente está Bodegas Pradorey, cuyas etiquetas se encuentran en Puerto Rico gracias a la distribución de Sabrina Wine & Spirits.

Ubicada en el Real Sitio de Ventosilla, la Bodega y Viñedos Pradorey es una gran finca de tres mil hectáreas que compró Isabel la Católica en 1503. Un lugar cargado de belleza y de historia, situado a solo una hora y media de Madrid, donde ubica uno de los proyectos más ambiciosos e innovadores de la Ribera del Duero. Elaborados exclusivamente con uvas de sus viñedos, Pradorey retoma las viejas formas para elaborar sus vinos, convirtiéndolos en pioneros en la Ribera del Duero en la elaboración en tinajas de barro centenarias y fermentación con levaduras autóctonas. Su catálogo de vinos va desde los más tradicionales de gran cuerpo distintivo de Ribera del Duero, algunos de colección y otros en los que la innovación les provee un distintivo particular. El

resultado son unos vinos naturales, frescos, elaborados a conciencia, que reflejan todo el carácter de Castilla y León.

Es la finca agrícola más extensa en el norte de España. Cuentan con su propio sistema de energía solar y su propia represa, lo que les ha permitido certificar varios de sus vinos en distintas categorías eco-amigables.

Hace unas semanas, Juan Maestro, gerente de exportación de Bodega y Viñedos Pradorey, llegó hasta Puerto Rico para una cata especial organizada por Sabrina Wine & Spirits y sus propietarios Noel Maisonet y Nixzaliz Rivera. El evento con la prensa, en el que Metro Puerto Rico participó, se efectuó en Wilo Eatery & Bar. El primer vino presentado fue el Lía Rosa Pálido 2020, el primer Blush Rosé de la Ribera del Duero acompañado de un Tiradito de Hamachi con vinagreta de yuzu, nori, pulpa de naranja y Osetra caviar.

El segundo fue el Pradorey Blanco 2021, desarrollado a partir de múltiples variedades de uvas autóctonas de Castilla y León para acompañar unos pimientos del piquillo con queso mascarpone, tapenade de arándanos.

El Sr. Niño Vino Tinto Ecológico 2022, un 100 % Tempranillo clon Roda con un mes de maduración en tinajas de barro centenarias, fue un pareo perfecto para el Angus Beef Tenderloin Tartare con

crust de queso parmesano.

Para cerrar, los presentes degustaron un risotto de calamares en su tinta, con pimientos sweetdrop y aioli, acompañado por el Pradorey Adaro 2020, elaborado a base de uva 100 % Tempranillo el cual es un vino de homenaje al fundador de la marca Javier Cremades de Adaro.

La experiencia de compartir la mesa con el representante de la bodega española fue única, pues según se iban sirviendo los vinos con los platos confeccionados por el chef Wilo Benet, Maestro comentaba particularidades del viñedo y proceso de elaboración particular de cada cual, así como la intención de la familia propietaria. Se trata de la familia Cremades, que actualmente su tercera generación administra la operación agrícola y vinícola. Javier Cremades de Adaro adquirió la histórica finca en el 1989.

Por ejemplo, Maestro relató que Pradorey Adaro 2020 es un homenaje al fundador de la marca y que se inspiraron en la frase “la osadía de creer en ti mismo”.

La historia de Prado Rey sigue escribiéndose con iniciativas como el trámite iniciado para ser la primera bodega en tener vinos de pago certificado por la Unión Europea en Ribera del Duero.

Seguiremos leyendo su historia acompañados de un buen vino distribuido en Puerto Rico por Sabrina Wine & Spirits.

RG Con el objetivo de embotellar la sensación que provoca unas vacaciones en el paraíso y capturar la esencia de la Isla del Encanto, el complejo cuatro estrellas Hyatt Regency Grand Reserve Puerto Rico presentó recientemente la primera cerveza diseñada y elaborada exclusivamente para los huéspedes y visitantes de la exclusiva hospedería. Se trata de la PRadise Bliss Lager una cerveza artesanal elaborada 100 % en la isla por la prestigiosa cervecería local F.O.K Brewing Co. -SABROSÍA

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deportes

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Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

Puertorriqueños a seguir en la postemporada de Grandes Ligas

BREVES Rangers ganan serie ante Tampa Bay FLORIDA Los Rangers de

Texas vencieron a los Rays de Tampa Bay 7/1 para barrer a los Rays en la serie de comodines de la Liga Americana en el Tropicana Field el miércoles. Los Rangers ganaron la serie 2/0. Los Rangers permanecen invictos en siete juegos en el Tropicana Field y jugarán contra los Orioles de Baltimore a las 12:00 p.m. el sábado en la Serie Divisional de la Liga Americana. -METRO

Harden entrena con los 76ers

Boricuas. Martín “Machete” Maldonado, EddieRosario, Christian Vázquez, Kike Hernández, José Berríos y Carlos Correa verán acción en la postemporada . / AP

Playoffs Te presentamos algunos de los puertorriqueños a seguir en la postemporada de Grandes Ligas.

Fernando Collazo Con la llegada del mes de octubre comienza una de las etapas favoritas de los fanáticos del béisbol, la postemporada de Grandes Ligas.

La misma ya se encuentra en marcha y este año sobre diez boricuas figuran como parte de

los equipos que buscarán ser el campeón de la Serie Mundial del 2023.

Entre los boricuas más destacados se encuentran, Eddie Rosario de los Bravos de Atlanta, Enrique “Kike” Hernández de los Dodgers de Los Ángeles, Martín “Machete” Maldonado de los Astros de Houston, José Berríos de los Azulejos de Toronto y la dupla de Carlos Correa y Christian Vázquez quienes son parte de la plantilla de los Mellizos de Minnesota.

Los Bravos de Atlanta fue el equipo más sólido en la temporada de Grandes Ligas con récord de 104 victorias y al ganar su división son uno de los cuatro equipos que tendrá hasta una semana de descanso mientras esperan por el ganador del comodín entre los Filis de Filadelfia y

los Marlins de Miami.

Con los Bravos se encuentra Eddie Rosario, quien ganó la Serie Mundial con el equipo en el 2021. En esta temporada del 2023 tuvo un promedio de .255, 21 jonrones y 71 carreras impulsadas. Además, este año el guayamés sobrepasó los 1,000 hits en su carrera.

Un caso similar ocurre con los Dodgers de Los Ángeles quienes ganaron su división y llegaron a las 100 victorias. El equipo de la división oeste de la Liga Nacional entrará al terreno de juego una vez se decida el comodín entre los Diamondbacks de Arizona y los Cerveceros de Milwaukee.

El puertorriqueño, Enrique “Kike” Hernández tuvo un promedio de .237 y 11 jonrones en la temporada del 2023.

En la Liga Americana, los Astros de Houston y el receptor boricua Martín “Machete” Maldonado ganaron el banderín de la división Oeste en el último día de la temporada. Tras esta hazaña deberán esperar por el ganador del comodín entre los Azulejos de Toronto y los Mellizos de Minnesota.

Maldonado, que ganó la serie mundial del 2022, también con los Astros, tuvo un promedio de .191 esta temporada y la sacó del parque en 15 ocasiones.

El comodín de la Liga Americana entre los Azulejos de Toronto y los Mellizos de Minnesota tiene como protagonistas a varios boricuas. Los Azulejos son uno de los equipos con mayor profundidad en el montículo, entre estos se encuentra el lanzador boricua José Berríos

quien abrió por los Blue Jays en el segundo partido que se llevó a cabo ayer, miércoles.

Mientras que en los Mellizos se encuentra el campocorto Carlos Correa que fue activado luego de haber permanecido en la lista de lesionados desde mediados de septiembre por una fascitis plantar en el pie izquierdo. El boricua regresó al terreno de juego el pasado martes donde los Mellizos abrieron la serie 3-1. En la alineación también se encuentra el receptor Christian Vázquez quien ha promediado .233 esta temporada y ha conectado en 73 ocasiones.

Los Bravos de Atlanta, Astros de Houston, Dodgers de Los Ángeles y los Orioles de Baltimore tendrán alrededor de una semana libre mientras se deciden las series de wild card.

COLORADO James Harden se reportó el miércoles al campamento de los 76ers de Filadelfia, a pesar que sigue latente el reclamo del astro para ser transferido y su relación con los ejecutivos del equipo está rota. El 10 veces ‘All Star’ llegó al campus de la Universidad de Colorado State para las prácticas del equipo. No se presentó en el día de medios en Nueva Jersey el lunes y tampoco para el primer día de la pretemporada en Colorado el martes. -AP

Sinner gana el Abierto de China BEIJING Jannik Sinner atrapó el miércoles su tercer título del año tras vencer 7/6 (2), 7/6 (2) a Daniil Medvedev en la final del Abierto de China. El italiano de 22 años había perdido en los seis enfrentamientos previos contra Medvedev, pero impuso su autoridad desde la raya de fondo para adjudicarse su noveno título en la gira de la ATP. “Daniil, gracias dejarme ganar al menos un partido”, bromeó Sinner durante la premiación. -AP

17 Metro — Jueves, 5 de octubre de 2023

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