SAN JUAN, PUERTO RICO
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Miércoles, 20 de marzo de 2019
Un año más en probatoria En medio de una delic austeridad, la Middle ada situación fiscal por las medidas de States extedió por un “Show Cause”para todo año la condición de siendo este un escena s los recintos de la Universidad de Puerto país que buscaba la acrio intermedio para el primer centro docent Rico, a la institución. La un reditación definitiva y que no se desacred e del periódicos por un añoiversidad deberá mantener los informes itara al ente acreditador PÁG INA 02
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NATALIA JIMÉNEZ GOBERNADOR ACTUARÁ POR VÍA EJECUTIVA CONTRA NO SE VE EN LA TERAPIAS DE CONVERSIÓN MÚSICA URBANA
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TROUT DARÍA EL PALO DE MÁS DE $400 MILLONES
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NOTICIAS
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Plantean acudir a EE. UU. contra las chárteres
NOTICIAS WWW.METRO.PR
Presidente de la UPR califica la extensión del show cause como una oportunidad de reorganizar la institución. ARCHIVO
Critica aumentos de salarios en AEE Como una falta de respeto, insensibilidad e hipocresía catalogó el martes, Ángel Figueroa Jaramillo, presidente de la Unión de Trabajadores de la Industria Eléctrica y Riego (UTIER) la justificación que dio el director ejecutivo de la AEE, José Ortiz a Metro sobre los aumentos de salarios a los directores regionales y al equipo de finanzas. METRO
Sobrino de Johnny Méndez cobró miles como escolta Carlos “Johnny” Méndez, presidente de la Cámara de Representantes, aceptó durante la mañana de ayer que el exjefe de su escolta, quien es su sobrino, cobró $41,000 en horas extras. En entrevista con WKAQ 580, el funcionario dijo que desconocía de este parentesco, hasta después de haber contratado a su escolta. “Bueno, acuérdate que yo soy adoptado, así que cuando hay una adopción todo el vínculo anterior se rompe. Mi hermana biológica murió, pero era hijo de una herma-
Presidente UPR asegura acabará incumplimiento La Middle States extendió el show cause y prolongó un año adicional para aquellos recintos que estaban en probatoria de manera que no pierdan la acreditación LYANNE MELÉNDEZ GARCÍA
lyanne.melendez@onemetro.com
El presidente de la Cámara, Carlos “Johnny” Méndez. ARCHIVO
na mía”, señaló sobre Ángel G. Figueroa Moctezuma. “Yo vine a saber que era sobrino mío luego del reclutamiento, no lo conocía hasta entonces”, agregó. METRO
Otro pueblo en racionamiento
El presidente ejecutivo de la Autoridad de Acueductos y Alcantarillados (AAA), Elí Díaz Atienza, indicó que, debido a la baja precipitación en la zona norte y luego de semanas realizando ajustes operacionales, a partir de las 8:00 -de la noche del próximo viernes comenzará el plan de interrupción para los sectores que se sirven de la planta de filtración Cedro Arriba en el municipio de Naranjito. METRO
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Si bien la Universidad de Puerto Rico (UPR) se mantiene acreditada, sus once recintos recibieron ayer una extensión de la calificación de show cause por parte de La Middle States Commission on Higher Education (MSCHE). A través de un comunicado de la entidad acreditadora se establece la extensión del show cause a los once recintos, mientras que las ocho unidades que estaban en probatoria, Arecibo, Bayamón, Carolina, Cayey, Humacao, Ponce, Rio Piedras, y Utuado, tendrán una extensión de “buena causa” por un año, ya que han podido mostrar cumplimiento y así no pierden su acreditación, cuyo tiempo en probatoria terminaba en mayo próximo. “Hemos demostrado que estamos comprometidos y hemos mejorado el proceso en muchos años. Estamos mejorando la tecnología y el apoyo externo a la universidad, y estamos creando los sistemas de monitoreo. Estamos comprometidos, no solo con entregar a tiempo, sino en mejoramiento continuo y cumplimiento continuo”, aseguró en entrevista con Metro el presidente de la UPR, Jorge Haddock. Apuntó a que la extensión de la MSCHE “nos da una oportunidad de nosotros poder reorganizarnos como institución, de un
proceso que no estaba siendo manejado con la seriedad y la urgencia necesaria, para nosotros crear esa cultura (de cumplimiento) para encaminarnos a que sea algo más sostenible y a largo plazo”. Durante este proceso, para el 1.o de mayo de 2019, la UPR deberá someter evidencia de que ha cumplido con la entrega del single audit y de los estados financieros auditados del año fiscal 2017-2018, así como de la entrega de estos a la MSCHE, al Departamento de Educación de Estados Unidos y a otras entidades, según requerido por el Estándar VI, de que la UPR tenga suficientes recursos para subsistir y el Requisito de Afiliación 11, sobre planificación a largo plazo de la universidad. Además, para el 1.o de septiembre deberán entregar un nuevo informe del show cause, mientras se espera que haya una visita de la MSCHE, aunque esta no tiene fecha. Según el presidente de la institución, están comprometidos a entregar a tiempo todos los documentos. Sostuvo que la preocupación principal de la Middle States ha sido el cumplimiento con la norma de la entrega de estados auditados. “Sin el cumplimiento de esos estados financieros, es difícil que ellos puedan establecer nuestras fortalezas y nuestra estabilidad financiera, y nosotros en esta visita a los once recintos con el apoyo de presidencia demos-
Fechas clave: • 5 abril: entrega del plan fiscal a la Junta de Control Fiscal • 30 abril: fecha límite de entrega de estados auditados y single audit • 1.o mayo: entrega de informe suplementario a la MSCHE • 28 mayo: certificación plan fiscal por parte de la Junta • 1.o septiembre: entrega informe show cause a la MSCHE
tramos que estamos en cumplimiento”, explicó Haddock, al recordar que nunca se ha puesto en juego la calidad de los programas o la infraestructura. Según la misiva —fechada el 18 de marzo—, la MSCHE señala que tomó esta decisión porque la Universidad de Puerto Rico “proveyó evidencia contundente” de que la calidad de la experiencia de aprendizaje para el estudiante no ha estado en riesgo en ningún momento; la institución tiene el potencial de remediar los asuntos de no cumplimiento identificados por la MSCHE dentro del periodo de extensión; la institución ha desarrollado planes razonables para cumplir con las expectativas de reafirmación de la MSCHE dentro del periodo de extensión; y la UPR tiene el apoyo de la Administración Central de la UPR, de la Junta de Supervisión Fiscal y de otras entidades para el cumplimiento institucional en curso. La institución ha sido afectada por otras circunstancias fuera de su control.
Al denunciar la forma en que algunas empresas han realizado los procesos para solicitar las escuelas chárteres, la Asociación de Maestros expresó la posibilidad de acudir nuevamente al foro judicial, esta vez al tribunal federal, para que evalúe la constitucionalidad del uso de fondos públicos para que empresas privadas administren escuelas. “Nosotros como institución nos reservamos el derecho de ir al Tribunal Supremo de Estados Unidos para que evalúe la constitucionalidad del uso de fondos para estas empresas en la administración de las escuelas”, manifestó la secretaria general de la Local Sindical de la AMPR, Grichelle Toledo. En conferencia de prensa, los portavoces denunciaron el proceso que han llevado diversas entidades para solicitar y presentar propuestas para adquirir escuelas públicas alianza. Los portavoces criticaron que las entidades han “violentado el reglamento” establecido tras la Ley 85, que debía haber sido entregado a la Asamblea Legislativa para su aprobación. En reacción a las denuncias, el Departamento de Educación indicó que “una consulta del proponente no significa una aprobación automática, tampoco que la propuesta será aprobada al finalizar la evaluación”. El periodo de radicación de propuestas venció ayer con 13 propuestas, incluidas las entidades que se encontraban en proceso de asistencia técnica. “El DE comenzará ahora el proceso de evaluación que analizará si los proponentes cumplieron con todos los requisitos; de no haberlo hecho, la agencia no aprobará la petición”, indicó la agencia. En relación con los estudiantes de Educación Especial, se aseguró que estos seguirán recibiendo sus servicios. LYANNE MELÉNDEZ GARCÍA
La AMPR denunció el proceso que llevan a cabo para las chárteres. LYANNE MELÉNDEZ
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NOTICIAS
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Piden a Rosselló ver informe de terapias Charbonier responsabiliza a Zoé Laboy por rechazo de representantes del PNP MARÍA DE LOS MILAGROS COLÓN
maria.colon@onemetro.com
El gobernador Ricardo Rosselló Nevares no dudará en utilizar “vías administrativas” para prohibir las terapias de conversión que buscan modificar la orientación sexual de las personas. Así lo afirmó ayer en conferencia de prensa, en la que recordó a los representantes de mayoría que la propuesta es un compromiso programático del Partido Nuevo Progresista. Un día antes, el caucus novoprogresista de la Cámara de Representantes votó de forma unánime para que la Comisión de lo Jurídico, presidida por María Milagros Charbonier, rindiera un informe negativo sobre la medida de la autoría de la senadora Zoé Laboy. “Las órdenes ejecutivas pueden prohibir algo, pero no pueden establecer delito”, reaccionó Charbonier en entrevista con Metro. También pidió al gobernador que mire el informe y “vea que lo que estamos hablando también son cosas científicas”. Respetando la confidencialidad del caucus, la representante no divulgó las preocupaciones que hicieron en la reunión con Laboy, y responsabilizó a la senadora por le negativa, ya que “ella sabía que eso podía pasar” de llevarlo al caucus porque no contaba con los votos. “Yo le pedí públicamente: ‘Deja que la Comisión de lo Jurídico haga su trabajo y descargue su responsabilidad’”, agregó.
BREVES
Iguana provoca apagón
La Autoridad de Energía Eléctrica (AEE) confirmó ayer a Noticentro que una iguana fue la causante de una avería en la subestación Hato Rey TC, que dejó sin luz a unos 100,000 clientes por media hora. Un portavoz de la AEE dijo en la entrevista televisiva que “lo que pasó fue que una hubo iguana. Se trepó en el banco 2 donde están las barras de transmisión y, entonces, afectó la energización, donde causó un corto circuito y eso afectó el banco que se apagó completo”. El pasado fin de semana ocurrió una situación similar con un gato. METRO PR
Charbonier catalogó la medida como “académica” e “innecesaria”. ARCHIVO
“Yo estoy en contra de cualquier terapia de esa naturaleza”. María Milagros Charbonier, representante
“Cuando termina el caucus, alguien levanta la mano y plantea una moción para que se votara allí. Y tuvimos que votar”, dijo. Fuentes de este medio aseguraron que fue la misma Charbonier quien dirigió la reunión. “Tengo que hacer lo que el caucus ha dicho”, dijo sin dar más detalles, aunque sí dio pistas de lo que contendrá el informe: entre otras cosas, que la medida no se justifica en términos de la práctica de profesionales de la conducta porque la homosexualidad ya no está reconocida como enfermedad.
“Yo estoy en contra de cualquier terapia de esa naturaleza, y los compañeros también lo están”, dijo citando herramientas como electroshock para “corregir” la orientación sexual. Pero separó de ellas la “consulta espiritual”. “Si lo está buscando una persona de manera voluntaria, eso no debe estar penalizado”, argumentó la representante. En cuanto a obligar a un menor a someterse a estas prácticas, Charbonier defendió que la Ley 246 (Maltrato de Menores) ya condena daños emocionales. Pero “cuando tú vas a la definición de daño emocional, establece que ese daño tú tienes que hacerlo de acuerdo con el entorno cultural del menor. Y lo dice la ley, no yo”, agregó. Este medio cuestionó si esa relatividad exime al Estado de intervenir en casos que pongan en riesgo el bienestar del menor, a lo que Charbonier contestó: “No lo exime, puede entrar, pero tiene que buscar razonabilidad en ello, porque tienes que respetar la fe que profesan sus padres”.
Arranca el proyecto de Prisiones Escuela A menos de un año de salir de la cárcel, cuarenta confinados participan de la primera modalidad del proyecto Prisiones Escuela, en el que reciben adiestramiento sobre técnicas para el sellado de techos. Así lo anunció ayer el gobernador Ricardo Rosselló Nevares acompañado del secretario de Corrección y Rehabilitación, Erik Rolón Suárez. Según el primer ejecutivo, el huracán María demostró que esa área es de “amplia necesidad”. Los participantes cobrarán
$10 por hora, y recibirán una certificación. Todo será costeado por los contratistas a cargo de los proyectos a los que los reos fueron asignados; uno de ellos Danosa. Esto es solo el principio. En verano, unos 1,100 confinados deberán haberse beneficiado de las distintas modalidades de la iniciativa que incluirán mecánica automotriz y otras destrezas. La aspiración final es convertir las prisiones en escuelas vocacionales y de educación superior. MARÍA DE LOS MILAGROS COLÓN
and pets the city
ECONOMÍA Y NEGOCIOS
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DACO multa a Pan American Grain por anuncio engañoso El comunicador Gilberto Arvelo, conocido como Dr. Shopper, informó que el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) emitió una multa por la cantidad de $10,000 a la empresa Pan American Grain por supuestamente violar el Reglamento de Prácticas y Anuncios Engañosos en el empaque del arroz que venden en Puerto Rico. Indicó que la multa, número RCPAE-2019-10501-6, se emitió pasado jueves 14 de marzo. “Dicha multa es el resultado de engaño al consumidor al indicar de manera falsa en las bolsas de arroz grano mediano Valencia, D’aquí y Rico, en sus mochilas de 20 libras, que el lugar de procedencia del producto
BREVE Ricardo Rosselló cataloga como “tontas” peticiones de la JCF sobre el plan fiscal El gobernador Ricardo Rosselló Nevares dijo que la solicitud sobre el plan fiscal hecha por la Junta de Control Fiscal (JCF), carece de méritos. “Yo le solicitaría a la Junta que se pongan a trabajar y que no hagan estas acusaciones tontas y sin mérito”, dijo el gobernador en conferencia de prensa. “Si hay alguna petición con mérito, por supuesto que la trabajo, pero si sin tonterías y quieren jugar ese juego, allá ellos”, añadió. La directora ejecutiva de la Junta de Control Fiscal, Natalie Jaresko, solicitó al gobernador Ricardo Rosselló Nevares revisar el plan fiscal, pues incumple con la Ley Promesa. Del mismo modo, instó al Gobierno a aprovechar los fondos de recuperación. CYBERNEWS
Sin ser presentado el Código de Incentivos
10,000
El monto de la multa emitida por DACO a la empresa era de los Estados Unidos cuando en realidad la procedencia era de China”, detalló Arvelo en declaraciones escritas. Precisó que en un programa televisivo el 7 de agosto de 2018, José González Freire, presidente de Pan American Grain Manufacturing Co., indicó que estaba trayendo arroz de China alegando que el producto de Estados Unidos era de mala calidad. CYBERNEWS
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First Bancorp
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El presidente de la Comisión de Hacienda de la Cámara, Antonio “Tony” Soto, publicó una imagen de la reunión; sin embargo, no estuvo disponible para responder preguntas de este medio. VÍA TWITTER.COM/TONYSOTO51
Tesoro evalúa el sistema de contribución de la propiedad Del estudio del Departamento del Tesoro se desprendió la recomendación de un panel revisor para evaluar la ejecución del CRIM MILADYS SOTO RODRÍGUEZ miladys.soto@metro.pr
Una reforma del sistema contributivo de la propiedad en la isla, así como la necesidad de más de 150 empleados, fueron algunas de las conclusiones del estudio que comisionó el Departamento del Tesoro Federal sobre este tema en Puerto Rico, informó Javier Carrasquillo, presidente de la Junta de Gobierno del Centro
de Recaudación de Ingresos Municipales (CRIM). El también alcalde de Cidra dijo a Metro que los economistas encargados del estudio concluyeron “que hay que hacer cambios al sistema contributivo de la propiedad más que al instrumento, que es el Centro de recaudo de Ingresos Municipales, aunque sí hicieron recomendaciones sobre cómo se puede mejorar la ejecución del centro”. De igual forma, Carrasquillo expuso que también se señaló que “el sistema contributivo tiene unas deficiencias en torno a cómo se valoran las propiedades, la responsabilidad contributiva, cómo se distribuye la carga contributiva”. Según el portavoz del CRIM, se comparó el sistema de Puerto Rico con otras jurisdic-
ciones y se determinó que había una escasez de personal. Otro aspecto destacado en el estudio fue que se levantó bandera sobre los parámetros para evaluar las propiedades, que datan de 1957.
Evalúan exoneraciones y exenciones
Por otro lado, los investigadores del Tesoro también determinaron que la forma en que se otorgan las exoneraciones y exenciones contributivas , en comparación con otras jurisdicciones, es muy alto. Finalmente, sobre la contribución de propiedad mueble Carrasquillo indicó: “Ellos reconocen que hay que sustituirlo por otro mecanismo, no eliminarlo y ya”.
Al cierre de esta edición no se había presentado el proyecto del Código de Incentivos. Sin embargo, la medida levanta preocupaciones entre diversos sectores que se benefician de dichos incentivos. Kenneth Rivera, presidente de la Cámara de Comercio de Puerto Rico, indicó que “el Código tiene una serie de cosas que preocupan a la gente, los créditos, que originalmente tenía el código en las leyes que están ahora mismo”. De acuerdo con Rivera, “lo que más se dan son turismo, investigación y desarrollo y fílmicos. En esos tres, históricamente se daban créditos. Un crédito es cuando yo hago una película, hago una inversión de $100,000. En ocasiones, el Gobierno me da un crédito y ese crédito yo, o lo uso, o lo puedo vender. Usualmente, se vende con un descuento, lo vendo al 90 %, al 85 %”. Este agregó que una de las nuevas propuestas podría ser el pago de un monto a los beneficiarios a través de un cheque, hecho que preocupa a los beneficiarios debido a la crisis económica que vive el país. Metro hizo gestiones para comunicarse con el presidente de la Comisión de Hacienda de la Cámara, Antonio “Tony” Soto, pero no estuvo disponible. MILADYS SOTO RODRÍGUEZ
11.34 -0.26 %
Gobernador anuncia compra de empresa en Gurabo Boricua es reconocido como que retendrá más de 100 empleos y creará decenas Mejor Guía de Turismo de Naturaleza del Mundo
El guía turístico Ray David Rodríguez Colón, de Puerto Rico al Sur. Inc, fue seleccionado como Mejor Guía de Turismo de Naturaleza del Mundo por EcoTripMatch.com, anunció la Compañía de Turismo de Puerto Rico. El premio otorgado a Rodríguez Colón fue el resultado de una votación en el portal electrónico dedicado a apoyar iniciativas de ecoturismo y base comunitaria conectando viajeros con empresas ecoturísticas alrededor del mundo. SUMINISTRADA
El gobernador Ricardo Rosselló Nevares anunció la compra de la empresa de diseño y manufactura de productos en aluminio y cristal Valcor, por parte de la empresa de capital puertorriqueño ValMeg, LLC. Asimismo, se indicó que, con una inversión aproximada de $9 millones, se garantizó la retención de 104 empleados, la contratación de 59 nuevos recursos y se vislumbra ampliar a otros 100. “No solo estamos viendo cómo empresas internacionales ven un potencial de inversión en Puerto Rico, sino que también presenciamos cómo capital local apuesta a la inversión en la isla”, sostuvo el primer ejecutivo. Rosselló Nevares añadió que “la compra de Valcor represen-
Puerto Rico está abierto para hacer negocios”. Fundada en 1965, Valcor se dedica al diseño, la manufactura, la distribución y la instalación de puertas y ventanas de aluminio y cristal hechas a la medida, mediante el uso de nueva tecnología para residencias y comercios.
Creación de empleos La deuda del CRIM de la empresa fue reducida para que se diera el proceso de compra y proteger los empleos. SUMINISTRADA
ta la retención de empleados y la creación de otros más. Estas son personas que permanecen en la isla para aportar a su crecimiento y desarrollo. Nuevamente, reiteramos que
Por su parte, el secretario del Departamento de Desarrollo Económico y Comercio, Manuel A. Laboy Rivera, expuso que “ahora, con la compra de Valcor, se da estabilidad a los 104 empleos que estaban al momento de la compra y se crea una oportunidad para otras generar sobre 100 empleos adicionales. Además, este proceso garantiza la conti-
nuidad del desarrollo económico de Gurabo y municipios adyacentes”. La empresa se encuentra actualmente en vías de probar en laboratorios independientes una serie de productos como resistentes a impacto. Su planta de manufactura, ubicada en Gurabo, es una de las más grandes de su categoría en el Caribe. En tanto, el presidente y principal oficial de operaciones (COO, por sus siglas en inglés) de Valcor, Rubén González, indicó que “esta planta de manufactura tiene un equipo de trabajadores extraordinarios, con gran experiencia y capacidad para suplir la demanda que actualmente tienen del mercado de Puerto Rico y la región del Caribe”. METRO
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VOCES
05 ESTA COLUMNA EXPRESA SOLO EL PUNTO DE VISTA DE SU AUTORA.
MARILIANA TORRES
PERIODISTA Y PROFESORA @MARILIANATORRES
Facebook está con problemas de contenido noticioso. Ya se vislumbraba que sucediera por la escasez de medios especializados. Un asunto es que un medio se dedique al día a día y otro es que se especialice en distribuir contenidos para redes sociales. Peor aún es que el contenido que les llega a Facebook del servicio especializado de noticias de ciertas regiones la compañía lo califica poco atractivo. En Estados Unidos, hay cerca de 400 ciudades que tienen el servicio noticioso de contenido de Facebook, pero parece que los temas escasean. Sostengo que los temas no escasean, lo que escasea es la falta de creatividad y dinero en los medios de comunicación. Es obvio que si en la mayoría de las ciudades estadounidenses han cerrado medios importantes que constituyen la voz de la
zona y el personal se quedó sin trabajo, será imposible entregarle un contenido noticioso a una empresa que requiere información nueva cada minuto. Con la llegada de otras redes sociales, la competencia por sobresalir es mayor y lo que quiere la compañía es contenido original. Ello significa reportes periodísticos con valores noticiosos atractivos para competir con otras redes sociales, medios de comunicación y periodistas que trabajan por cuenta propia. Todos los medios quisieran tener como noticia del día una exclusiva, pero ello no siempre es viable, ya que la mayoría de los departamentos de noticias han tenido que despedir empleados y eliminar la división de investigación. Cuando comenzaron los despidos en masa sabíamos que la mala racha continuaría. La
SE BUSCAN PERIODISTAS consecuencia ha sido contenidos no escritos por periodistas con información simple, sin contenido importante, faltas ortográficas, problemas de redacción y de ética profesional. Facebook parece gritar: “Queremos periodistas experimentados con noticias importantes”. La crisis ha ocasionado que prestigiosas universidades de Estados Unidos lleven a cabo una investigación minuciosa por la escasez de noticias causada por el cierre de periódicos. Para que usted tenga una idea de la crisis, la falta de personal ha ocasionado que una persona realice el trabajo de cuatro personas. Por ende, se tienen trabajadores extenuados, que no pueden dedicar ni una hora al día a reportajes de contenido investigativo o creativos. Además, las plataformas actuales exigen fotografías y videos de cada
“No somos una fábrica de embutidos mecanizada. Somos periodistas que preguntamos, buscamos la verdad, investigamos y creamos contenidos para públicos diversos”. información publicada. Más de mil periódicos han despedido su equipo fotográfico, pues quieren que sea una sola persona la que realice el trabajo por el sueldo de uno. Es irónico, pero
la misma compañía que exige contenidos atractivos es en parte responsable del desmantelamiento de redacciones. El medio de comunicación que no esté en Facebook no puede competir, pero al mismo tiempo le adelanta las exclusivas. Facebook exige a los medios de comunicación con su servicio noticioso al menos cinco reportajes que miles de personas compartan, con el fin de convertirlos en virales. Entonces, ahora el servicio está en graves problemas porque los encargados no cumplen con la exigencia. La tajada del pastel es más pequeña para todos. Facebook lanzó la advertencia y, para tratar de evitar el colapso de su iniciativa de publicación noticiosa, busca personas con cerebro creativo pagando sueldos más o menos atractivos que ayuden a las empresas noticiosas de ciertos
estados. Nada es gratis y mucho menos entre empresas. ¿Qué sucederá a largo plazo? No lo sabemos, pero está más que demostrado que si quieren contenido especializado, gestionar datos noticiosos contrastados con resultados importantes, necesitan periodistas y productores de noticias que tengan fuentes de información cultivadas. En este caso, los contenidos especializados deberían producirse con inteligencia y cuidando los valores del periodismo. No somos una fábrica de embutidos mecanizada. Somos periodistas que preguntamos, buscamos la verdad, investigamos y creamos contenidos para públicos diversos. Para promover calidad e inmediatez, tiene que existir un componente investigador, así como un equipo de producción serio y comprometido que busque la verdad.
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Jacinda Ardern: articuladora de un nuevo paradigma global Q&A
Contrario a los discursos de cierre de puertas a los inmigrantes, la primera ministra neozelandesa ha establecido una política contra el terrorismo en defensa de estas comunidades DAVID CORDERO MERCADO
david.cordero@metro.pr
A nivel global, ya se proyecta como líder en la lucha contra los actos de terror y contra el odio a las comunidades de migrantes. La primera ministra de Nueva Zelanda, Jacinda Ardern, hizo retumbar las paredes del Parlamento de ese país con un poderoso mensaje de unidad, llamado a la acción gubernamental y condena al acto atroz que arrebató la vida de 50 personas el pasado viernes. “Él buscaba muchas cosas con este acto de terror. Una de ellas era notoriedad, y es por eso que ustedes nunca me escucharán decir su nombre”, subrayó. “Él es un terrorista. Es un criminal. Es un extremista. Pero él, cuando yo hable, no tendrá nombre”. La figura de Ardern tenía poca notoriedad a nivel global hasta antes del ataque en dos mezquitas ubicadas en la región de Christchurch en Nueva Zelanda mientras los feligreses musulmanes oraban, perpetrados por un supremacista blanco antiinmigrante con dos fusiles de asalto y una escopeta. Ese día, aún sin datos precisos sobre los muertos, la primera ministra anticipó el impacto devastador en la comunidad migrante del país. Ante eso, hizo clara su posición. “Lo que ha ocurrido en Christchurch es un acto extraordinario de violencia sin precedentes. No tiene lugar en Nueva Zelanda. Muchos de los afectados serán miembros de nuestras comunidades migrantes; Nueva Zelanda es su hogar, ellos son nosotros”, publicó en Twitter. También fue enfática en su posición respecto al individuo que cometió los hechos. “La persona que ha cometido este acto violento no tiene lugar aquí”. Ardern es la líder del Partido Laborista de Nueva Zelanda y asumió el cargo el 1.o de agosto de 2017, convirtiéndose en la jefa de Gobierno más joven del mundo al asumir el cargo a los 37 años. Antes de eso, fue elegida parlamentaria por primera vez en las elecciones generales de 2008. Defensora de los derechos de
PROFESOR JOSÉ RIVERA
Experto en relaciones políticas y política internacional Universidad del Sagrado Corazón
“Él es un terrorista. Es un criminal. Es un extremista. Pero él, cuando yo hable, no tendrá nombre”.
En términos de Relaciones Internacionales, ¿qué papel tenía Jacinda Ardern antes del ataque en Nueva Zelanda? Su gestión es relativamente reciente como primera ministra y la tragedia la lanzó al ojo público. Es en el contexto de la tragedia, del abrazo y los gestos de solidaridad hacia las víctimas de Christchurch lo que la lanza al ruedo público internacional, más allá de su gestión como primer ministro.
Jacinda Ardern, Primera ministra de Nueva Zelanda
la mujer y ejemplo de empoderamiento femenino, la primera ministra también ha sido consistente en su apoyo a la igualdad y la equidad, a favor del matrimonio entre personas del mismo sexo, por ejemplo. Su apoyo a los minorías quedó evidenciado con su compromiso de mantener los derechos culturales de la minoría maorí, un pueblo indígena que es parte de la población neozelandesa. Esa trayectoria se vio reflejada luego del ataque del viernes, cuando en señal de solidaridad y respecto a las creencias de las comunidades musulmanas acudió a las dos mezquitas en donde se perpetró el ataque utilizando un hiyab en la cabeza. Confundida en abrazos con las familias de las víctimas y la comunidad, las imágenes de Ardern le dieron la vuelta al mundo y la colocaron en el ojo público internacional. “Esta es una gran oportunidad para que la primera ministra neozelandesa se convierta en una articuladora mundial de una posición que en este momento está bien atacada en todos los lugares”, afirmó doctora Luz del Alba Acevedo, catedrática en el Departamento de Ciencias Políticas de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras. La profesora se refiere a la expansión en los últimos años de ideologías de gobiernos que no favorecen la entrada de inmigrantes al interior de sus fronteras, que exacerban el odio a los inmigrantes y que en ocasiones los han señalado como responsables de la expansión de este tipo de actos. En ese senti-
De acuerdo con Prensa Asociada, el año pasado la primera ministra Ardern anunció que elevaría la cuota anual de refugiados de 1,000 a 1,500 en 2020 porque “es lo correcto”. Aunque aún no se ha identificado a todas las víctimas, se sabe que la mayoría son inmigrantes o refugiados de Pakistán, Afganistán, Siria, Turquía, India, Malasia, Indonesia, Somalia y Bangladés. En la foto, Ardern habla a representantes de la comunidad musulmana. AP
Tres acciones de Ardern tras el ataque • Condenó el “acto extraordinario de violencia” y se solidarizó con los inmigrantes. • Acudió a las mezquitas blanco del ataque utilizando un hiyab en la cabeza. • Anunció una reforma a las leyes de acceso a las armas.
do, Acevedo describió como un “choque de paradigmas” la posición de Ardern frente al panorama descrito. “Ella [Ardern] ha salido en defensa de la democracia, pero es una democracia inclusiva,
una democracia que cuenta y entiende la diversidad, una democracia donde los inmigrantes tienen cabida y se les respeta su dignidad”, subrayó.
Ardern frente a la figura de Donald Trump La primera ministra neozelandesa lleva menos de dos años en el cargo, pero la articuladora de un Gobierno de alianzas políticas en ese país y un cambio generacional, explicó la experta en Género y Poder Político. Sin embargo, se le conocía en el mundo más bien como la mujer que entró a gobernar estando embarazada y tuvo un bebé en esos momentos. En ese sentido, probablemente no faltarán los ataques sexistas a sus posturas. “Hay un acto terrorista que está siendo manejado por un Gobierno cuya articuladora principal es una mujer. Probablemente, habrá gente que la criticará y dirá: ‘Ok, esto es una posición muy femenina, contestar terrorismo con amor’. Sin embargo eso no es lo que yo estoy viendo. Ella está respetando la diferencia, pero a la misma vez está poniendo en perspectiva el acto terrorista”, argumentó la catedrática. El gobierno de Ardern se
dispone a reformar las leyes de acceso a las armas, para evitar que actos como los ocurridos el pasado viernes se repitan. En los Estados Unidos, el discurso de la administración Trump ante ese tipo de actos en los que se ha señalado el fácil acceso a las armas, ha sido no restringir ese acceso, basándose en la Segunda Enmienda a la Constitución y el derecho a portar armas. “Me parece que, definitivamente, ella en este momento, si mantiene su discurso de inclusión, de empatía, de combatir el odio con el amor, estamos viendo un cambio de paradigma en un momento cuando el paradigma que parece estar como hegemónico es el del odio, el de cero inmigrantes, el de políticas duras, no aceptar las diferencias, y me parece que esto es sumamente importante”, subrayó Acevedo. El mismo día del ataque, Trump se comunicó con Ardern para mostrar solidaridad con el país y preguntar de qué manera podría Estados Unidos apoyar ante la situación. La respuesta de la primera ministra fue contundente. “Mi mensaje fue de simpatía y amor por todas las comunidades musulmanas”, dijo Ardern.
¿Qué papel jugaba Nueva Zelanda? Más allá de su atractivo turístico y lo remoto del lugar, Nueva Zelanda no era conocido más allá del lugar donde se firmaron las películas de El Señor de los Anillos y, excepto en el Pacífico Sur, en términos de Relaciones Internacionales, podríamos llamarlo un enano diplomático, fuera del contexto del Pacífico Sur y de que está administrando ciertas islas en esa región. No es tan conocido, es lo que quiero decir. Más allá de la tragedia [el ataque], me parece que Nueva Zelanda, que ha tenido cualitativos bastante buenos en los últimos años y en las últimas décadas, siempre se ha visto a Nueva Zelanda como un lugar de tolerancia. Tras el ataque, ¿podría cambiar esa posición de influencia de Nueva Zelanda y la primera ministra? Absolutamente, sobre todo si se convierte en portavoz de la tolerancia en contra del odio e instando al diálogo plural, al diálogo entre las personas y denunciando el odio en todas sus formas, venga de dónde venga y venga de quien venga. ¿Cuáles serían las figuras mundiales antagónicas a la figura y posición de Ardern? Los anatemas a esa posición, Jair Bolsonaro en Brasil, Viktor Orbán en Hungría, Santiago Abascal (presidente de VOX) en España, Marine Le Pen (líder de Reagrupamiento Nacional) en Francia, los líderes pro Brexit del Reino Unido, Donald Trump y algunos líderes menores en los Estados Unidos, entre otros. DAVID CORDERO MERCADO
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Bernie Sanders: el revolucionario da paso al pragmático El precandidato demócrata intenta combatir la idea de que es demasiado radical para llegar a la Casa Blanca Bernie Sanders se pasó buena parte de 2016 hablando de la revolución. En 2019, se muestra más pragmático y su principal objetivo parece ser convencer a la gente de que puede ser elegido presidente. A medida que la campaña presidencial entra en calor, el senador de Vermont y sus partidarios concentran todos sus esfuerzos en demostrar que puede ser el próximo presidente. La idea es combatir la precepción de que Sanders, quien se describe como un socialista democrático, es demasiado radical como para conseguir la coalición electoral que lo pueda llevar a la Casa Blanca. Es el mismo interrogante que lo acosó durante las internas demócratas de hace cuatro años y esta vez quiere restar peso a ese argumento de entrada. Sanders destaca que muchas de sus ideas han sido ya adoptadas por el Partido Demócrata y han dejado de ser extravagancias. Sus estrategas afirman que tiene mejores posibilidades de ganar los tres estados de los Grandes Lagos que Hillary Clinton perdió y que decidieron la victoria de Donald Trump en 2016. Aducen que Trump se alzó con Wisconsin, Pensilvania y Michigan, claves en su victoria en el Colegio Electoral, ofreciendo una versión del mensaje populista de Sanders. El director de campaña de Sanders, Faiz Shakir, dijo que Trump “se hizo pasar por Sanders para derrotar a Hillary Clinton”. Agregó que Sanders prestará suma atención a esos tres estados, al tiempo que libra una batalla con el enorme contingente de candidatos demócratas en las primeras votaciones. “Vamos a ir a estos estados y demostrar con hechos reales y ojalá que con datos y números que podemos vencer a Donald Trump”. Su preocupación por la elección general es uno de los varios terrenos donde se evi-
Elogios de Trump para presidente de Brasil El presidente de Estados Unidos Donald Trump elogió ayer al mandatario brasileño Jair Bolsonaro al darle la bienvenida en la Casa Blanca, diciendo que el hombre, que ha sido descrito como el “Trump del Trópico”, ha hecho “un trabajo muy sobresaliente”. Trump dijo que Bolsonaro había realizado “una campaña increíble” y que se sentía “honrado” de que se le hubiera comparado con su propia victoria en las elecciones generales estadounidenses de 2016. Al iniciar una conferencia de prensa conjunta más tarde, Trump pronosticó que ambos tendrán “una fantástica relación de trabajo” y que tienen “muchos puntos de vista” en común. Se esperaba que los dos mandatarios hablaran de una serie de temas durante su primera reunión, como la
“Admiro al presidente Donald Trump y ciertamente trabajaremos para lograr intereses compartidos”. Jair Bolsonaro, presidente de Brasil
ampliación de las relaciones comerciales, el aumento de las inversiones privadas estadounidenses en Brasil y la salida de la crisis política actual en Venezuela. Ambos líderes son feroces críticos del presidente de Venezuela, Nicolás Maduro. AP
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Bernie Sanders hablando durante un acto en Concord, New Hampshire, el pasado 10 de marzo. AP
“Bernie Sanders tiene buenas razones para decir que su mensaje económico funciona en los estados que le dieron la presidencia a Trump, pero su desafío es demostrar que puede contrarrestar los ataques, porque es un socialista”. Dan Pfeiffer, exasesor del presidente Barack Obama
dencia la transformación de Sanders, que dejó de ser un candidato desprejuiciado, sin nada que perder, para convertirse en uno de los favoritos. Su campaña ya tiene 70 empleados, comparado con los 30 que tenía en julio de 2015, según dijeron sus asesores en una conferencia de prensa de la semana pasada convocada para hablar del “camino hacia la victoria” a más de 600 días de las elecciones. En menos de diez días desde que lanzó su candidatura, Sanders recaudó 10 millones de dólares en donaciones, según su campaña, una suma muy superior a la de sus rivales. La popularidad de Beto O’Rourke, que acaba de lanzar su candidatura, y de Joe Biden,
quien podría hacerlo en cualquier momento, no preocupa a la gente de Sanders. Kayleigh McEnany, portavoz de la campaña de Trump, dijo que el mandatario “está dispuesto a fajarse con cualquier candidato demócrata en el 2020, especialmente en estados como Wisconsin, Pensilvania y Michigan. El presidente Trump expandió el mapa, ganando estados que los republicanos no ganaban desde la década de 1980”. Es imposible saber si Sanders hubiera derrotado a Trump en esos estados en el 2016. Igual que Trump, Sanders hizo promesas de corte populista, dijo que cambiaría la forma de hacer las cosas en Washington y pelearía por los olvidados.
Es posible que, de haber ganado las primarias demócratas, Sanders habría conquistado el voto de sectores desilusionados que optaron por Trump. Sanders, no obstante, tenía algunos flancos débiles, sobre todo entre los afroamericanos, que apoyaron en forma abrumadora a Hillary Clinton. La campaña de Sanders dice que hoy tiene más aceptación entre los negros y los hispanos que hace cuatro años. “Las encuestas indican que los votantes de las primarias demócratas elegirán a quien tenga las mejores posibilidades de derrotar a Trump. Es previsible que todos los candidatos digan que tienen mejores posibilidades que nadie”, comentó Dan Pfeiffer, exasesor del presidente Barack Obama. “Bernie Sanders tiene buenas razones para decir que su mensaje económico funciona en los estados que le dieron la presidencia a Trump, pero su desafío es demostrar que puede contrarrestar los ataques, porque es un socialista”, agregó. Sanders dice que Trump es el presidente más peligroso en la historia de Estados Unidos y se ofrece como el abanderado de las ideas en boga hoy. JUANA SUMMERS Y HUNTER WOODALL / THE ASSOCIATED PRESS
Se expresan contra edición genética
Aprueban prohibir el aborto tras latido fetal
Un panel convocado por la Organización Mundial de la Salud coincidió ayer en que sería “irresponsable” que los científicos utilizaran la edición genética con fines reproductivos, pero no exigió una prohibición de esa práctica. Los expertos también pidieron que la agencia de salud de la ONU establezca una base de datos de los científicos que trabajan en la edición de genes. La recomendación fue anunciada después de una reunión de dos días en Ginebra para examinar los desafíos científicos, éticos, sociales y legales de este tipo de investigación. AP
El Senado de Misisippi aprobó ayer la versión final de una propuesta de ley que prohibiría la mayoría de los abortos una vez que se detecte un latido fetal, lo que regularmente ocurre a las seis semanas del embarazo. El gobernador Phil Bryant prometió que promulgará la iniciativa, la cual le dará a Mississippi una de las leyes sobre el aborto más restrictivas del país. La votación de 34 a favor y 15 en contra en el Senado estatal fue prácticamente en línea partidista, con los republicanos votando a favor y la mayoría de los demócratas en contra. AP
Masticado colectivo de coca
Miles de cocaleros rebeldes protagonizaron ayer una marcha y un masticado colectivo de coca en una plaza de La Paz, Bolivia, en una inusual protesta contra el gobierno de Evo Morales. “Hemos sido el patio trasero de este Gobierno”, se quejó Sergio Pampa, líder de los cultivadores de coca de Yungas en el norte de La Paz, uno de los dos sindicatos cocaleros del país que desde hace un año está enfrentado al Gobierno. AP
PLUS / SABROSÍA
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Celebran herencia culinaria de un gigante de la cocina puertorriqueña Con motivo de la celebración del legado del chef Alfredo Ayala y la apertura de una sala de colección de sus libros en la biblioteca de la universidad Ana G Méndez (UAGM), Recinto de Carolina, el chef Eric Ripert conversó con Metro sobre la influencia de Ayala en su excelsa carrera profesional
Colección de Libros • El chef Mario Pagán, quien es un gran admirador del chef Ayala, tuvo la idea de dejar un legado histórico sobre Alfredo a las nuevas generaciones de amantes de la gastronomía, por lo que donó a la biblioteca de la Universidad Ana G Méndez (UAGM), Recinto de Carolina, una colección representada por 300 libros, de arquitectura, arte, literatura de diferentes países, novelas dedicas a la gastronomía y ejemplares de cocina.
Chef Eric Ripert fue un gran amigo del chef Alfredo Ayala. SUMINISTRADA
LYNET SANTIAGO TÚA lynet.santiago@metro.pr
El chef Eric Ripert, dueño del restaurante Le Bernardin, de Nueva York (con tres estrellas Michelin y considerado uno de los mejores veinte restaurantes del mundo), destacó la importancia de perpetuar la encomienda del chef Alfredo Ayala, quien se distinguió por enaltecer la cocina puertorriqueña. Ayala es considerado “el padre de la cocina puertorriqueña”. “Más que influenciarnos en la cocina, Alfredo nos influenció por el gran ser humano que fue, con unos valores intachables. Aprendí mucho de la cultura puertorriqueña porque Alfredo era el mejor embajador de la isla”, destacó a Metro Ripert, quien fue su amigo y participó del homenaje póstumo que se celebró en el hotel Condado Vanderbilt pro fondos para becas de estudiantes universitarios de programas de hospitalidad, artes culinarias y turismo. Ambos se conocieron en 1986 en el restaurante Jamin en París, del chef Joel Robuchon, y mantuvieron una gran amistad. Incluso, Ayala viajaba a Nueva York a cocinarle a Adrián, hijo de Ripert, quien decía: “Uncle Alfredo sí sabe cocinar mi plato favorito, arroz con habichuelas y
amarillos fritos”. “Alfredo siempre quiso promover la cultura puertorriqueña destacando la herencia de los taínos, africanos y españoles”, contó al considerar que, en Puerto Rico, la industria culinaria ha evolucionado mucho. “En los ochenta, se comía mucha comida continental en los hoteles y restaurantes, que es un tipo de comida que para mí no tiene alma. La cocina casera era algo que se escondía, y Alfredo fue el primero que llevó la cocina criolla a otro nivel. Él siempre decía: ‘Mi cocina es buenísima y los ingredientes de aquí son los mejores’”, recordó. Con el artífice culinario del otrora restaurante Delirio en Miramar, aprendió a conocer muy bien los ingredientes locales y hacer referencia a los productos del patio. Relató que Ayala podía viajar horas y horas buscando el ingrediente perfecto, que él consideraba era el mejor. “Podía viajar horas para recoger unos aguacates que eran de este árbol, que era el mejor árbol, y después viajaba otras horas más para buscar otros ingredientes. Y así buscaba el mejor pescador para recoger el mejor pescado y langostas frescas. Era así. Buscaba siempre lo que él consideraba que era lo mejor”, narró el destacado chef francés.
Chef Mario Pagán; Terestella González, decana de la José A. (Tony) Santana International School of Hosptitality and Culinary Arts de UAGM; chef Eric Ripert junto con José M. Suárez, presidente de la Fundación de Becas para Hotelería y Turismo SUMINISTRADA
Chef Alfredo Ayala se distinguió por enaltecer la cocina puertorriqueña. SUMINISTRADA
Asimismo, resaltó que Ayala fue el precursor de lo que hoy se conoce como el concepto de farm to table (de la finca a la mesa). Otro dato curioso que compartió es que Ayala “era un chef muy humilde y calmado, pero cuando entraba en la cocina, era un gigante”. “Teníamos una gran amistad y había un gran respeto mutuo, pero le gustaba controlar. Cuan-
La celebración del legado del chef Alfredo Ayala contó con varias estaciones de comida. SUMINISTRADA
do yo cocinaba, él intentaba controlar lo que hacía, y yo le decía: ‘Pero Alfredo, déjame hacer mis cosas’”, recordó entre risas. “Sin duda, Alfredo ha influenciado mi cocina. Cuando venía a Puerto Rico, me llevaba sabores en mi cabeza de productos e ingredientes de aquí que quería utilizar en Le Bernardin. Hoy día utilizamos ingredientes de Puerto Rico en las salsas, vege-
tales y en la preparación de los mariscos. Por muchos años, uno de los platos más populares en el restaurante fue el chillo, confeccionado jugando con la idea del sancocho. Otros platos bien populares tenían como base el sofrito puertorriqueño”, reconoció Ripert, especialista en la confección de pescados y mariscos de todo el mundo. El cocinero define su estilo
• Familiares, amigos y clientes del chef Alfredo Ayala celebraron su legado el pasado viernes en el hotel Condado Vanderbilt, con un cóctel con diez estaciones de comida confeccionadas por pupilos del maestro Ayala.
de cocina como sencilla, donde la calidad del producto es lo más importante. “En la marisquería, siempre digo a mis cocineros que el pescado es la estrella del plato, y todo lo que se añade es para complementar. Pero el pescado va a ser el mejor posible. Esta filosofía es una obligación para hacer cosas sencillas, porque si estamos pensando en poner muchas cosas en la decoración, se pierde el alma del producto”. En cuanto a las técnicas de cocción, enfatizó que su método de cocinar es muy clásico. “A mí me gusta mucho la relación entre el cocinero y el fuego, y la utilización de ingredientes casi primitivos. Estoy más inspirado por esas técnicas básicas que las técnicas ultra modernas, como el sos-vide, por ejemplo, porque es como poner una pared entre el ingrediente y el cocinero. Soy muy tradicional en las técnicas”, puntualizó.
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PLUS / GATRONOMÍA
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ESTA COLUMNA EXPRESA SOLO EL PUNTO DE VISTA DE SU AUTOR.
CHEF DOREEN COLONDRES
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SÍ EXISTE LA ALBAHACA PÚRPURA El otro día hablaba de comida con un diseñador de modas. Y fue divertido, pues andábamos inspirados, hablando de moda, decoración y cocina. Todo a la vez. Y así terminé contándole del toque tan chic que le dan ciertos ingredientes a un plato, de la misma forma que él se lo da a sus diseños. Uno de mis ejemplos fue el de la albahaca púrpura en una pizza o ensalada.
Si, así como lo escuchas. Esa famosa hoja verde brillante, de increíble aroma y que no falta en la cocina italiana, también viene de color morado. Es un poco menos dulce de sabor, pero mucho más aromática, hay quienes dicen que tiene toques de especias como el clavo. Aún recuerdo la primera vez que me la llevé a la boca, fue en la ciudad de Mendoza, en Argentina y quedé enamorada.
El basil, como se le conoce en inglés, es original de la India y hay más de 100 variedades, incluidas varias de color burgundy. La albahaca se usa en la cocina de Italia, Grecia, en el sur de Francia, en Vietnam, Tailandia, y en Argentina y Perú, por su gran influencia italiana. Está llena de vitamina K, ayuda con la coagulación de la sangre y a fortalecer los huesos. Es tan poderosa que se usa en la medicina por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas. Dicen que refuerza el sistema inmunitario, combate el envejecimiento, problemas intestinales, enfermedades de la piel y hasta el insomnio. Cómprala fresca. Pero, cuidado, que es frágil. Córtala con mucha delicadeza o utiliza sus hojas enteras. Agrégala al final de la receta para que no se marchite, ni pierda su brillantez, encantador aroma y sabor. Tanto la verde como la morada las puedes llevar a un aderezo, salsa para la pasta o a la proteína, la ensalada, el arroz o el risotto, el salteado, el guiso y hasta hay quienes la agregan a postres o al envase de aceite de oliva o vinagre para darle más aroma, color y sabor.
Bartender boricua representará a la isla La bartender puertorriqueña Nicole Fas se destacó como la primera mujer en ganar la competencia local de Bacardi Legacy Cocktail. Con su cóctel Ritmo Tropical, la experta en cócteles del establecimiento Murphy’s Law Irish Pub sobresalió ante sus compañeros bartenders Jonathan Meléndez (Santaella), Carlos Irizarry y Navil Revan (La Factoría), por lo que ahora se convertirá en la representante del país en la competencia global, que se celebrará en Ámsterdam. En una entrevista previa con Sabrosía Puerto Rico, Fas contó que al momento de crear su cóctel, que fusiona Bacardí 4 con
Nicole Fas llevará su cóctel Ritmo Tropical a la ciudad de Ámsterdam. SUMINISTRADA
ingredientes como jugo de piña y martini, se inspiró en el “ritmo en el que se mueve la vida”, aspectos de su personalidad, así
como la cultura coctelera del Caribe en la que se ha desarrollado como profesional. Bacardi Legacy Cocktail busca poner a prueba a los más creativos y talentosos bartenders del mundo, invitándolos a crear tragos que puedan hacer historia, como es el caso de Fas, quien recibirá entrenamientos de la mano de embajadores de Bacardí, antes de presentar su trago en la final de la batalla coctelera. Desde 2001, Bacardi Legacy se ha convertido en una de las competencias de coctelería más prestigiosa del mundo. PERLA
HERNÁNDEZ
Ama el sol; su temporada es el verano, pero se puede cultivar todo el año, incluso dentro de una casa, con mucha luz. Esta semana que se celebra el Día Nacional de la Agricultura, te recomiendo que compres Doreen Colondres es latina, una viajera incansable graduada y certificada en cocina y vinos. Síguela en las redes @DoreenColondres, visita su web www.LaCocinaNoMuerde.com o adquiere su libro en Amazon.
Betis cuida tu salud El aceite de oliva Betis además de darle ese toque delicioso a tus platos tiene muchos beneficios para tu salud como: prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir la hipertensión, aumentar los niveles del colesterol bueno y reducir el colesterol malo en la sangre, además de reducir los niveles de glucosa. También fortalece el sistema inmunológico, revitaliza la piel con Vitamina E y antioxidantes, actúa contra el envejecimiento, ayuda a la absorción de minerales y actúa como antiinflamatorio. Es por estas razones que el aceite de oliva es uno de los ingredientes clave en la dieta mediterránea, y por lo cual los habitantes de esta área no padecen de ciertas enfermedades. Durante la época de Cuaresma es muy común el consumo de platos elaborados con productos derivados del mar en Puerto Rico, en especial, el bacalao. Asegúrate de acompañarlo con aceite de oliva Betis. No solo estarás disfrutando de su inigualable sabor, sino que estarás cuidando tu salud.
A continuación, te presentamos una receta que puedes preparar durante la Semana Mayor:
Serenata de Bacalao Por: Chef Edgardo Noel
Ingredientes: · 6 oz bacalao desalado y desmenuzado · 2 papas medianas cortadas en cuadros y hervidas · 1 oz cebolla lila picadita · ¼ cdta ajo molido · ½ oz pimientos del país picaditos · 1 oz tomate picadito · 2 oz aceite de oliva Betis · ½ cdta vinagre de vino blanco Betis · 2 oz aguacate en lascas · Cilantro a gusto Procedimiento: 1. Mezclar todos los ingredientes y listo. ADVERTORIAL
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Muere exintegrante de Los Chicos
José Miguel Santa, exintegrante del grupo juvenil Los Chicos, falleció, según confirmó Chayanne, quien también fue parte de la agrupación juvenil. “Amigo, Migue, qué triste que te hayas ido tan temprano. Fuiste el amigo y compañero de una gran aventura con Los Chicos. Luego la vida te dio grandes alegrías y logros y me sentí feliz por ti. Hace 3 meses, en Navidad, tuvimos la suerte de vernos. Ssiempre era un gusto compartir contigo”, detalló Elmer Figueroa, nombre de pila del cantante sanlorenceño. METRO
Chayanne INSTAGRAM
James Corden volverá a ser anfitrión de los Tony James Corden volverá como anfitrión de los Premios Tony. El American Theatre Wing anunció ayer que el presentador del programa de CBS The Late Late Show será el maestro de ceremonias de la 73.a edición de los premios más importantes de Broadway, que reconocen las mejores obras teatrales y musicales de la temporada. Corden fue previamente anfitrión de la 70ma edición anual de estos galardones. Las nominaciones a los Premios Tony de 2019 se anuncian el 30 de abril. Los
Natalia Jiménez:
“No me funciona lo urbano” AP
galardones se entregarán el 9 de junio en una ceremonia que se transmitirá en vivo por CBS desde el Radio City Music Hall en Nueva York. METRO
ARCHIVO
Se retira de El Gran Combo Luis Rosario, mejor conocido como Papo Rosario, comunicó que tomó la difícil decisión junto a su familia, médicos y el señor Rafael Ithier, de retirarse de El Gran Combo de Puerto Rico
Natalia Jiménez regresará para presentarse el 11 de mayo en concierto en el Coliseo de Puerto Rico. DENNIS A. JONES
por razones de salud y padecimientos con su espalda que requirieron varias cirugías y lo mantuvieron temporalmente retirado desde 2017. METRO
La cantautora, que promueve en la isla “Nunca es tarde”, asegura que seguirá cantando pop LYNET SANTIAGO TÚA lynet.santiago@metro.pr
Natalia Jiménez promueve el nuevo sencillo “Nunca es tarde”, tras una breve pausa de tres años luego del nacimiento de su hija Alessandra, fruto de su amor con su manejador, Daniel Trueba. “Convertirme en mamá ha sido muy lindo porque nunca me imaginé que sería mamá. Ha sido como un trip total”, compartió la simpática exvocalista de La Quinta Estación, en entrevista con Metro. “Nunca es tarde”, escrito en coautoría con Claudia Brant y Jayson DeZuzio, es un dueto que hizo junto con su amigo Jesús Navarro, principal vocalista de la banda Reik, el cual prevé incluir en un álbum de pop. “Hace tiempo que no había hecho un video y tenía como ganas de sacar algo distinto y que llamara la atención. Por eso lo hicimos como si estuviésemos en Marte, algo futurista, y como
la canción es moderna, le queda bien porque se ve como una película”, contó de las imágenes que fueron grabadas en las áridas montañas del Parque Nacional Death Valley en la frontera de los estados de California y Nevada. Empero, antes de su próximo proyecto discográfico de pop, lanzará al mercado un homenaje con puras rancheras, versiones de canciones de Rocío Durcal y Juan Gabriel. “Este disco lo vamos a estar grabando en directo, tipo Primera Fila, que contará con varias colaboraciones. Muchos de ellos son gente con la que he querido colaborar desde hace un rato y los he invitado al proyecto. Todos me han dicho que sí y estoy muy contenta. Más adelante, vamos a sacar una sorpresa con Camila y con Yuri”, adelantó del proyecto que incluirá las voces de Pedro Fernández, Paquita La del Barrio, Lila Downs, y Banda MS, entre otros.
“Creo que mis fans lo que esperan de mí es verme cantando y dejando el galillo en el escenario, y eso en la música urbana no se puede hacer”. Natalia Jiménez
Seguirá cantando pop
“Decidí sacar otra canción de pop porque, en general, todo el mundo sigue la tendencia de lo urbano. Para mí, no me funciona lo urbano y lo he intentado. Creo que mis fans lo que esperan de mí es verme cantando, dejando el galillo en el escenario y eso en la música urbana no se puede hacer”, señaló.
Por otro lado, la otrora coach de La Voz Kids dijo que le encantaría volver a ser coach. “La Voz Kids, La Voz México o la voz donde sea, me encantaría, o sea, me encanta ser coach”, expresó entre risas. Entre otros proyectos, reiteró le gustaría en algún momento involucrarse en algún proyecto de actuación. “Eso está en mi bucket list, pero realmente no tengo tiempo”, explicó. La intérprete de “Creo en mí” se presentará en Puerto Rico el sábado 11 de mayo, en el Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot, bajo la producción de Paco López para No Limit Entertainment. “Voy a estar presentando puros sencillos, canciones que mis fans se saben muy bien. Es como ir a un karaoke con vuestros amigos. En este concierto, voy a estar presentando las canciones que ya conocen de toda la vida, desde la Quinta Estación hasta mi etapa de solista”, afirmó.
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Sharlene Taulé promueve el sencillo “San Pedro” en colaboración con Zion y Lennox. SUMINISTRADA
“Boricuas son los pilares del género” La cantante y actriz dominicana participará mañana en los Premios Tu Música Urbano LYNET SANTIAGO TÚA
lynet.santiago@metro.pr
Para la cantautora Sharlene Taulé, los boricuas son los pilares del género urbano, por lo que reconoce haber sido influenciada por los exponentes puertorriqueños. De hecho, promueve en la isla su nuevo sencillo nuevo sencillo “San Pedro”, un tema pegajoso, cargado de fusiones urbanas, con ritmos caribeños, que grabó en colaboración con los reguetoneros puertorriqueños Zion y Lennox. En los visuales grabados entre Cuba y Estados Unidos (Miami), se puede disfrutar de paisajes caribeños, mucho baile y un gran performance de la artista. “Estoy súper contenta con la forma en que la gente lo ha recibido. Para mí fue como un sueño hecho realidad contar con ellos en esta canción. Me gusta innovar y ser muy creativa en la parte de la producción, fusionando diferentes ritmos que la gente no se espera, y soy muy visual a la hora de contar las historias”, manifestó entusiasmada. La también modelo, compositora y empresaria dijo a Metro que “esta canción nació de una manera bien bonita”. “Es como que te junten en
“Me siento muy honrada de formar parte de esta primera edición de Premios Tú Música Urbano, que estoy segura que se van a convertir en algo icónico porque la música urbana nos está representando con muchísima fuerza en muchas partes del mundo” . Sharlene Taulé, cantautora
una habitación con amigos. No se sentía como que estábamos trabajando. Yo quería resaltar algo bonito también de mi tierra, República Dominicana, y por eso, le pusimos San Pedro. Me di cuenta de que hay muchos San Pedro en distintos lugares, pero yo me sentí influenciada por Juan Luis Guerra con su canción de San Pedro de Macorís”, relató. La también actriz, que también ha trabajado en películas
como Bravetown, La fiesta del Chivo, Trópico de sangre y Código 666, explicó que, a la hora de componer, se inspira en vivencias cotidianas o de lo que siente que no se está hablando. “Cada tema tiene una forma diferente de escribirse, dependiendo lo que sienta en este momento”, relató.
Siente solidaridad en el género urbano Sharlene, quien participará en la ceremonia de Premios Tu Música Urbano el jueves 21 de marzo de 2019 en el Coliseo de Puerto Rico, planteó que siente solidaridad de los colegas del género urbano. “En la industria musical se está viviendo un ambiente de mucha colaboración y solidaridad. Todo el mundo quiere colaborar y ser parte de la misma energía positiva”, destacó. Del mismo modo, consideró que es bueno que se continúen abriendo puertas a las mujeres en el género dominado por los hombres. “Uno tiene rato logrando esa apertura y ya es inevitable. Además, la unión que existe entre las mujeres, eso nos hace más fuertes y nos abre más puertas”, puntualizó. “Me siento muy honrada de formar parte de esta primera edición de Premios Tú Música Urbano, que estoy segura de que se van a convertir en algo icónico porque la música urbana nos está representando con muchísima fuerza en muchas partes del mundo”.
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Toca las puertas de la historia con $430 M
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JOSÉ M. ENCARNACIÓN MARTÍNEZ
Suspenden partidos por lluvia
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La primera jornada del Abierto de Miami no se pudo disputar debido a la lluvia. Doce partidos del cuadro femenino, todos en pistas auxiliares, fueron pospuestos ayer debido al aguacero. La actividad en el cuadro masculino debe arrancar el miércoles, cuando el primer duelo en la cancha central se jugará en el estadio de los Dolphins de Miami. El torneo se trasladó al complejo de los Dolphins para esta edición tras 32 años en Key Biscayne. La puertorriqueña Mónica Puig se habría enfrentado ayer a la china Wang Xiyu. AP
Wilder defenderá cetro pesado ante Breazeale
El dueño de los Cowboys de Dallas, Jerry Jones, conversa con el campeón pesado Deontay Wilder. AP
El campeón pesado del CMB Deontay Wilder defenderá su título el 18 de mayo en el Barclays Center de Brooklyn ante el retador obligatorio Dominic Breazeale. La pelea se escenificará dos semanas antes que Anthony Joshua enfrente a Jarrell Miller en el Madison Square Garden. Joshua ostenta los otros dos cinturones importantes del peso pesado. Tener a Wilder y Joshua en el mismo ring tomará tiempo. Tyson Fury, de quien se esperaba iba a enfrentar a Wilder en mayo, decidió buscar otros oponentes en lugar de una revancha inmediata con Wilder. Los dos empata-
El acuerdo entre Mike Trout y los Angels de Los Ángeles se perfila como el más lucrativo en la historia de las Grandes Ligas
ron en diciembre. Wilder, de 33 años, había ganado sus primeras 40 peleas, 39 por nocaut, antes del empate con Fury. Breazeale, también de 33 años, tiene foja de 20-1 con 18 nocauts. Su solitaria derrota fue ante Joshua hace casi tres años. Procedió a hilvanar tres victorias desde entonces, dos de ellas en el Barclays, para recibir su oportunidad contra Wilder. El combate WilderBreazeale se transmitirá por Showtime. Wilder rechazó una lucrativa oferta de DAZN, la plataforma de streaming, para difundir esta pelea y varias más. AP
Un palo histórico. Eso fue lo que conectó Mike Trout ayer, cuando el corresponsal de ESPN, Jeff Passan, colgó en su cuenta de Twitter que, según fuentes, el jardinero central de 27 años y de los Angels de Los Ángeles habían acordado una extensión de contrato de 12 años y, al menos, $430 millones (2019-2030). El año próximo, Trout cerraba un acuerdo inicial de seis temporadas y $144.5 millones con la novena californiana. Esta contratación, que se perfila como la más grande en la historia de las Grandes Ligas, se suma a otras firmas multimillonarias en la temporada muerta del año en curso. Recientemente, Bryce Harper había establecido una nueva marca cuando estampó su firma con los Phillies de Filadelfia a cambio de $330 millones y 13 años de servicio (2019-2031). Manny Machado también se sumó a la exclusiva lista con su acuerdo de $300 millones y nueve temporadas con los Padres de San Diego (2019-2028). Entretanto, Nolan Arenado recibió una extensión de $260 millones y siete temporadas (2019-2026) por parte de los Rockies de Colorado. Vale la pena destacar que Alex Rodríguez figura en el sexto puesto de la lista de contratos más lucrativos en la historia de las Mayores, con un acuerdo de $275 millones por nueve años (2008-2017). Para que usted tenga una idea, la suma de estas firmas ligamayoritas totalizan la modesta suma de $1,920 millones. Sí, entre seis peloteros.
Varios nombres grandes disponibles A ocho días del día inaugural, son varios los nombres importantes que figuran en la agencia libre. Por ejemplo, el lanzador Dallas Keuchel, ganador del Cy Young en la campaña de 2015, y quien viene de cerrar un periodo de siete años en uniforme de los Astros de
El contrato de Mike Trout eclipsaría el contrato de 330 millones y 12 años que Bryce Harper firmó hace poco con los Filis de Filadelfia. AP
Houston, novena con la que conquistó un campeonato en el 2017. Otro que aún no consigue pactar con ninguna organización es el taponero Craig Kimbrel, quien se coronó el pasado año con los Medias Rojas de Boston y quien acumula 333 rescates con efectividad de 1.91 en sus nueve años en la Gran Carpa. Uno que podría pactar en los próximos días es el macanero Evan Gattis. Luego de seis temporadas en las Grandes Ligas y de un campeonato con Houston, Gattis busca continuar sumando cuadrangulares en la principal liga de béisbol del mundo. Asimismo, los veteranos James Shields, Bartolo Colón, José Reyes, Matt Holliday, Denard Span, Logan Morrison, Danny Valencia, José Bautista,
$1,920
millones es el total de los acuerdos recientes de seis peloteros de Grandes Ligas
Carrera sensacional • Mike Trout ha sido seleccionado para el Juego de Estrellas en cada una de sus siete campañas completas en las Grandes Ligas. Bateó para .312 con 39 jonrones, 79 impulsadas, 24 robos y 122 boletos el año pasado. Ha liderado las mayores en OPS las últimas dos temporadas. • Su promedio de por vida es de .307 con 240 jonrones, 648 impulsadas, 189 robos y 693 boletos. Ganó el premio al Novato del Año en 2012, se llevó el MVP en 2014 y 2016, y quedó segundo cuatro veces en la votación para el MVP, empatando el récord compartido por Stan Musial, Ted Williams y Albert Pujols.
Yovani Gallardo, Jorge de la Rosa y Edwin Jackson son solo algunos de los jugadores disponibles para sumarse a las filas de cualquier equipo.
Yankees suman veteranía
Los Yankees de Nueva York acordaron un trato de liga menor con el veterano lanzador, Gio González. El zurdo, de 11 años de experiencia en las Mayores, llega al Bronx para sumarse a Luis Severino, James Paxton, A.J. Happ, Masahiro Tanaka y C.C Sabathia. El cuerpo monticular de los Mulos también cuenta con Adam Ottavino, Zach Britton,
Aroldis Chapman y Dellin Betances.
Aperitivo en Japón
Finalmente, los Marineros de Seattle y los Atléticos de Oakland arrancaron hoy la quinta serie de apertura en Japón. Este evento consiste de dos partidos en tierras niponas. La última vez que se celebró esta serie en Japón fue en la edición de 2012, con los Marineros y los Atléticos. Se espera que, entre hoy y mañana, Ichiro Suzuki anuncie su retiro definitivo del béisbol de las Grandes Ligas, luego de 18 años en la Gran Carpa y 3,089 imparables.
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BREVES Expresan interés por Mundial femenino
Venezuela asegura partidos de copas
Repudio en Bolivia por insultos racistas
Argentina, Bolivia, Colombia y Brasil se encuentran entre las nueve federaciones de fútbol que expresaron formalmente su interés para ser sedes de la Copa Mundial femenina de fútbol en 2023. Los cuatro países sudamericanos figuran en una lista de aspirantes que también incluye a Corea del Sur, con la intención de presentar una candidatura conjunta con Corea del Norte. Brasil y Sudáfrica podrían recurrir a estadios que han tenido poca utilidad tras haber sido construidos para los mundiales de 2014 y 2010. AP
La Federación Venezolana de Fútbol se ha comprometido a hacer todo lo necesario para disputar los partidos de las Copas Libertadores y Sudamericana, pese a las dificultades económicas, sociales y de seguridad que enfrenta actualmente el país, informó a The Associated Press una persona con conocimiento de la situación. La persona dijo que la federación venezolana manifestó que “garantiza la seguridad y todos los detalles relacionados con la disputa de los partidos en diferentes escenarios”. AP
La Federación Boliviana de Fútbol, clubes, jugadores y hasta el presidente Evo Morales pidieron que se sancione a los hinchas del club Blooming que lanzaron presuntos insultos racistas al delantero brasileño Serginho durante un partido de la liga local. Serginho abandonó la noche del domingo la cancha del estadio Ramón Aguilera, de la ciudad oriental de Santa Cruz a los 85 minutos, tras los insultos racistas de los aficionados de Blooming, equipo con el que disputaban un cotejo por el torneo Apertura. AP
Esloveno Roglic gana la Tirreno-Adriático
El esloveno Primoz Roglic ganó la prueba ciclística Tirreno-Adriático con un segundo de ventaja tras superar al británico Adam Yates en la contra reloj del martes. Victor Campenaerts se alzó con la contra reloj individual de 10 kilómetros realizada en San Benedetto del Tronto. AP
Recibe oferta para declararse culpable Dueño de los Patriots fue acusado de pagar por sexo ilícito en una sala de masajes Fiscales en Florida plantearon una declaración de culpabilidad negociada a Robert Kraft, el dueño de los Patriots de Nueva Inglaterra, y otros individuos imputados de pagar por sexo ilícito en una sala de masajes. La fiscalía estatal de Palm Beach confirmó ayer que ofreció a Kraft y otros 24 hombres, acusados de solicitar los servicios de prostitución, participar de un programa para un primer infractor. Los individuos deben reconocer su culpabilidad, cumplir con 100 años de servicios comunitario, asistir a una clase sobre los peligros de la prostitución y pagar 5,000 dólares por cabeza, dijo el portavoz Mike Edmonton. Kraft fue procesado con dos cargos el mes pasado. A cambio, los cargos de delitos menores por pedir prostitución serán descartados. Edmondson dijo que ninguno ha aceptado hasta ahora. El abogado de Kraft, Jack Goldberger, no respondió de inmediato a un pedido de reacciones. El portavoz de los Patriots, Stacey James, indicó que el equipo no hará comentarios. Aproximadamente 300 hombres han sido acusados y 10 salas de masajes fueron clau-
En esta foto del 20 de enero de 2019, el dueño de los Patriots de Nueva Inglaterra, Robert Kraft, previo al partido contra los Chiefs de Kansas City por el campeonato de la Conferencia Americana de la NFL. AP
suradas en Palm Beach y Orlando como parte de un operativo contra salas de masajes ilegales y tráfico humano. Varios operadores y empleados también fueron acusados. La Policía indicó que Kraft visitó el spa Orquídeas de Asia en Jupiter, Florida, en dos ocasiones a fines de enero antes de viajar a Kansas City para presenciar a los Patriots vencer a los Chiefs en la final de la Confederación Americana. El multimillonario de 77 años fue llevado en un Bentley blanco 2014, la noche del 19 de enero, al spa, donde la Policía dice que lo grabó en un video involucrándose en un acto se-
xual y entregando luego una cantidad de dinero en efectivo no determinada. Los investigadores aseguran que Kraft regresó 17 horas después, llegando al centro comercial de clase media-alta donde estaba localizado el spa a bordo de un Bentley azul 2015, según consta en los documentos de la acusación emitidos por la oficina estatal del Fiscal de Palm Beach. Kraft, con una fortuna de 6,000 millones de dólares, fue grabado en video participando en actos sexuales antes de pagar con un billete de 100 dólares y otro billete, indicó la Policía. AP