a product message image
{' '} {' '}
Limited time offer
SAVE % on your upgrade

Page 1


El món està canviant...

les tendències revolucionen la forma en què consumim i això fa que els consumidors d’avui busquin noves propostes gastronòmiques que corresponguin als seus estils de vida cada vegada més conscienciats amb l’alimentació saludable. Busquen una cura alternativa al menú a través del menjar saludable i gammes healthy.

DES DE SERHS DISTRIBUCIÓ VOLEM IMPULSAR UNA ALIMENTACIÓ SALUDABLE I UN CONSUM MÉS RESPONSABLE MITJANÇANT LA NOSTRA NOVA LÍNIA HEALTHY FOOD. AMB ELLA PODREU SATISFER LES NECESSITATS DELS VOSTRES NOUS CONSUMIDORS I AMPLIAR LA VOSTRA PROPOSTA GASTRONÒMICA.

Quins productes hi trobem?

Productes que ajuden a la cura de la salut

Productes que fomenten la sostenibilitat

Menys sucre

Productes ecològics

Menys greixos saturats

Productes de proteïna vegetal

Menys sal Enriquits amb nutrients Superaliments

Opcions veggies


Cod: 66111 C/5 x 1kg

Sense grasa Sense sucre Lliure d’al·lèrgens

ConceptE: Compromesa amb l’alimentació saludable, BienStar ofereix la gamma més completa de productes amb un perfil nutricional optimitzat, que la fan ideal perquè tota la família pugui gaudir d’un estil de vida sa i equilibrat, sense renunciar al millor gust.

L’únic pit de gall dindi amb el millora gust, sense greix ni sucres, sense fècules ni midons i totalment lliure d’al·lèrgens. Alt en proteïnes Sense lactosa i sense gluten Només 73kcal per 100 gr


Cod: 66482 C/5 kg

Baix en greixos saturats

ConceptE: Compromesa amb l’alimentació saludable, BienStar ofereix la gamma més completa de productes amb un perfil nutricional optimitzat, que la fan ideal perquè tota la família pugui gaudir d’un estil de vida sa i equilibrat, sense renunciar al millor sabor.

Gaudeix d’un pernil dolç extra reduït en sal i baix en greixos saturats, sense renunciar al millor sabor. Alt contingut en proteïnes Menys de 3 gr de greix per cada 100 g de producte. Sense lactosa i sense gluten.


Cod: 71213 CUIXA DE POLLASTRE ECOLÒGIC C/2 Kg Cod: 71185 ALES DE POLLASTRE ECOLÒGIC C/2 Kg

ConceptE: La carn de pollastre té un important paper en la nostra dieta. Metges i nutricionistes la recomanen en dietes especials baixes en calories, colesterol, per a gent gran i malalts, encara que també s’ha convertit en un producte imprescindible a la dieta de qualsevol persona. És una font rica de proteïnes tant des del punt de vista quantitatiu com qualitatiu. Els principals components de la carn de pollastre són l’aigua (70-75%), la proteïna (20-22%) i el greix (3-10%), de la qual la majoria es troba a la pell. A diferència del pollastre de pagès, la carn de pollastre ecològic, amb menys intensitat de color, té el gust de la carn de tota la vida i és més fina i tendra, per tant, menys seca, la qual cosa et permet cuinar-la també a la planxa. És en aquest punt on es nota que els animals han viscut a l’aire lliure i que no se’ls ha engreixat, en pocs dies, amb llum artificial.

Un pollastre ecològic té una mitjana de creixement que dobla el del pollastre convencional (un mínim de 81 dies, a diferència dels pollastres convencionals, que són sacrificats als 30-40 dies del seu naixement). D’aquesta manera, s’aconsegueix que el greix s’integri a la cuixa de manera natural. Té un pes de 3 kg, i un color de pell entre blanc i groc.

Pollastre que prové del Vallès Oriental, Osona i Girona. Els nostres pollastres ecològics s’alimenten de blat i cereals 100% lliures de transgènics i dioxines. El pollastre ecològic té millor gust que el convencional atès que no ha menjat pinso industrial.


72592 ESTOFAT DE VEDELLA ECOLÒGICA C/2 Kg

72594 FRICANDÓ DE VEDELLA ECOLÒGICA C/2 Kg 72522 HAMBURGUESA DE VEDELLA ECOLÒGICA C/9 Unidad 80 g

ConceptE: La carn de vedella ecològica aporta proteïnes d’alta qualitat. És una rica font de minerals i vitamines (ferro, zinc, vitamines B12 i B2 i àcid nicòtic), perfecte per als esportistes. Té àcids greixos insaturats que el nostre organisme no pot fabricar. Està absolutament garantida l’absència de residus artificials, per tant, és un producte sa i bàsic per a la nostra alimentació, fet que augmenta el seu gust i melositat. El nostre proveïdor es distingeix per tenir només carn de qualitat per als nostres clients més exigents. És per això que només venem carn de vedella ecològica. Aquesta es caracteritza per ser una carn amb més bona infiltració de greix al teixit muscular, això la fa més tendra, i li dóna regularitat i melositat. Carn criada al Pirineu Català. Carn de vedella femella.


45162 BRÒQUIL ECOLÒGIC C/4x2,5 kg

45163 PASTANAGA ECOLÒGICA C/10 kg

45164 PÈSOLS ECOLÒGICS C/4x2,5 kg

Productes saludables, ràpids i fàcils de preparar

Els nostres hàbits estan canviant. El nostre consumidor final demana cada vegada més productes saludables, ràpids i fàcils de preparar. El principal argument a favor de la verdura ecològica congelada és que aquests vegetals naturals són més rics en vitamines, antioxidants i altres nutrients beneficiosos per al nostre organisme. El consum de verdura orgànica congelada a més de complir amb les especificacions ajuda a reduir l’impacte mediambiental. Per al seu cultiu no s’utilitzen pesticides, s’optimitza l’aigua i per tant es millora la salut del sòl.

ConceptE: Les verdures ecològiques són més nutritives i presenten una quantitat més elevada de vitamines i minerals. Un altre benefici és que aquest tipus de verdures són molts més saboroses i, a més, tenen un aspecte més atractiu.


Cod: 43200 CIGRONS CUITS C/5x2 kg

43202 LLENTIES CUITES C/5x2 kg

Producte cuit i congelat.

Cod: 43303 MONGETES CUITES GREAT C/5x2 kg

Amb una rendibilitat mitjana superior als seus homòlegs enllaunats. ConceptE:

De qualitat contrastada, en aquesta llegum trobaràs un producte sense conservants ni colorants, apta per a celíacs i pràcticament sense al·lèrgens (pot contenir trases de sulfits). Merma zero, congelem IQF les nostres llegums cuites perquè puguis utilitzar la quantitat adequada quan ho necessitis. No conte ingredients que provinguin d’OMG’S ni que se’ls hagi aplicat radiacions ionitzants.


Producte ideal per omplir de color la teva cuina.

Els aquí presents són plats preparats sota diferents processos (Cuits, prefregits, rostits, a la brasa), als quals els podem afegir ingredients diversos com pasta, arròs, carn, peix, salses, amaniments ... o servir sols. T’oferim una gran varietat de barreges i idees per a la creació de deliciosos plats. Oferim solucions per una cuina més fàcil i ràpida.

45115 SALTEJAT CAMPESTRE C/5x1 Kg

45116 SALTEJAT MEDITERRANI C/5x1 Kg

Aquest producte s’elabora a partir d’ingredients congelats per sistema IQF per aconseguir una qualitat òptima. Es realitza una barreja de mongeta verda tallada, mongeta groga tallada, albergínia prefregida, pastanaga i ceba. Tots els ingredients utilitzats procediran de llavors no modificades genèticament.

Aquest producte s’elabora a partir d’ingredients congelats per sistema IQF per aconseguir una qualitat òptima. Es realitza una barreja de carbassó prefregit, ceba, mongeta verda, xampinyó i pastanaga. Tots els ingredients utilitzats procediran de llavors no modificades genèticament.

45043 SALTEJAT d’alls amb espàrrecs verds i gambes C/4x2,5 Kg

45059 SALTEJAT DE VERDURES A LA BRASA C/6x1 Kg

Barreja d’alls tallats, espàrrecs verds trossejats i gambes pelades crues. Excel·lent sabor, textura i qualitat.

Barreja de verdures a la brasa: pebrots vermells, albergínies, carbassons verds, cebes. Bonduelle, dona molta importància a la conservació dels valors nutricionals i beneficis que porten els nostres vegetals. Per això, els seleccionem amb cura i els envasem en menys d’un dia per que sempre obtinguis a taula la qualitat dels cultius Bonduelle.


45117 SALTEJAT TRADICIONAL C/5x1 Kg

45137 SALTEJAT BARREJA WOK C/6x1 Kg

Aquest producte s’elabora a partir d’ingredients congelats per sistema IQF per aconseguir una qualitat òptima. Es realitza una barreja de mongeta tendra, bròquil, ceba, xampinyó, pastanaga i pebrot vermell. Tots els ingredients utilitzats procediran de llavors no modificades genèticament.

Pastanaga groga, pastanaga, porro, pèsol tirabec, brots de mongeta mungo i bambú. Aquests ingredients tan exòtics et permetran preparar receptes originals en poc temps i ompliran de color els teus plats.

45138 SALTEJAT ORIENTAL THAI C/6x1 Kg Pastanaga groga, pastanaga, ceba, bambú, mongeta verda rodona, pebrot vermell, mini panotxes de blat de moro, bolet negra conreat (Auricularia polytricha). Gaudeix d’aquest original saltat i trasllada un trosset d’orient a la teva cuina.

Producte ideal per a Show cooking. Lliures de OMG’s * Excepte el 45043


Cod: 45161 C/ 6x1 kg

Micro

Frigo

Paella

Forn

2min - Micro 900w/250g

Descongelar 12-24 h

4 min saltar

8 min 90º

Innova amb aquest versàtil producte! Preparació fàcil i ràpida. Descongelar i servir. Ideal per preparar múltiples receptes com: amanides, saltats, risottos ... i també com a guarnició. INNOVARÀS I REDUIRÀS MINVES

Dóna-li el teu toc perquè tu ets el xef!

ConceptE: En estar la quinoa cuita estalvies temps. Només has de descongelar i servir. Excel·lent sabor gràcies a l’acurada selecció de quinoa i verdures (pebrot vermell rostit i ceba vermella). Ideal per a dietes vegetarianes i flexitarianes. La quinoa actua com a alternativa als cereals i fins i tot conté més proteïna que l’arròs i no té gluten. Versatilitat: producte no acabat.


Cod: 44272 C/ 3x1,2 kg

Et sorprendrà el sabor! Deliciosa hamburguesa vegetal amb un gustós i cruixent empanat de quinoa inflada.

Fregidora

Paella

Forn

Fregidora 175º 5 min

Saltar 4 min

18 min Sec 200º

ConceptE: Gramatge controlat 75G (16 unitats per bossa). Còmode format de 3,6 quilos caixa. Versàtil en formes de preparació, el producte ve pre fregit. Ideal per a: dietes vegetarianes i veganes. Hamburgueseries, bocateries, bars, foodtrucks, restaurants de menú, etc. .


Cod: 22124 C/50 Unitat 80 g

ConceptE: L’hamburguesa de tonyina Campos satisfà la demanda per part dels consumidors d’alternatives de peix a plats preparats tradicionalment amb carn com és el cas de l’hamburguesa. El color rosat de la carn de tonyina la fa ideal com a alternativa tant per al públic infantil com per l’adult ja que la seva textura és molt similar a la de la carn. La tonyina és un peix blau molt valorat pel seu sabor i els valors nutricionals que aporta el seu consum.

Paella

Forn

5 min. amb poc oli.

15 min. a 240oC.

Es pot elaborar a la planxa, fregida, a la graella o al forn. Font natural d’àcid gras omega 3. Alt contingut en proteïnes. 0% glasseig.


Cod: 44271 P/ 10 un.

La primera hamburguesa d’origen vegetal del món que es veu, es cuina i té el sabor d’una autèntica hamburguesa de carn fresca.

100% proteïna vegetal Tan sucosa i saborosa com la carn d’una hamburguesa tradicional, però amb els avantatgesdels vegetals Beyond Burger®; conté 20 g de proteïna d’origen vegetal que prové principalment dels pèsols.

Gran quantitat de proteïna (Més que la carn de vaca!). 100% proteïna vegetal. Sense colesterol. Sense hormones ni antibiòtics.

MÈTODE DE COCCIÓ:

20G LLIURE LLIURE 100% DE PROTEÏNA DE SOJA VEGETAL

I GLUTEN

D’OGMS

VEGÀ

1 Descongelar durant 12 hores al frigorífic. (Un cop

descongelats, poden aguantar fins a 3 dies en refrigeració). 2 Cuina-la aproximadament durant 3 minuts per cada costat

o fins que la temperatura interna arribi als 74ºC.

3 Per aconseguir una qualitat òptima no excedir els temps de

cocció, deixant el centre de l’hamburguesa a punt o poc fet.


Cod: 45153 Bossa 2,27 kg

ConceptE: Gran acceptació en mercat europeu: Ideal per a hotels amb clients de països com UK, Bèlgica, Holanda, França, Alemania ...

Patata de moniato amb excel·lent sabor i textura. Rica en nutrients antioxidants. Fregidora

Fregidora 175º 2/3 min

Vapor

Forn

220º 12/15 min

220º 15/20 min

Saludable. Encaixa perfectament en col·lectivitats donades les seves propietats organolèptiques més sanes que les de la patata comuna. Conté grans quantitats de midó, vitamines, fibres (cel·lulosa i pectines) i minerals, i destaca entre aquests el contingut de potassi. El seu sabor dolç l’hi deu a la sacarosa, la glucosa i la fructosa. Gran quantitat de fibra digerible, que accelera el trànsit intestinal, prevé el càncer de còlon, controla el nivell de glucosa, redueix el nivell de colesterol i produeix sensació de sacietat. La seva pell i la seva polpa posseeixen antioxidants, per la qual cosa prevé malalties cardíaques, diabetis i càncer.


Cod: 44221 C/3x2 kg Unitat 30 g

! a n i u c a v e t a l a r a t l a f n e d o p o N

Concepto: Lliure d’OMG’S.

Divertit producte elaborat amb verdures (patata, blat de moro, pèsol i pastanaga) recobert amb un arrebossat cruixent.

Fregidora

Pes unitari: 30 g 33 unitats per kg. Ideal per al públic infantil.

Mètode de cocció:

• Sense descongelar el producte, treure 6 unitats de l’envàs i fregir en abundant oli molt calent (180oC) durant 3 minuts fins que estiguin daurades i cruixents. • Extreure el producte de la fregidora, col·locar-lo en un plat i deixar reposar durant 2 minuts abans de servir.

Forn

• Preescalfar el forn durant 10 minuts a 240oC (forn d’aire). • Sense descongelar el producte, treure 6 unitats de l’envàs, col·locar en una safata i coure durant 5 minuts per cada costat fins que estiguin daurats i cruixents. • Extreure el producte de la fregidora, col·locar-lo en un plat i deixar reposar durant 2 minuts abans de servir.


Cod: 45061 C/5 x 1kg

ConceptE: Saborosa Tempura de verdures enfarinades per aconseguir un arrebossat fi i cruixent. Complements que pots preparar a l’instant per acompanyar els teus millors plats. Vegetals (52%), en proporció variable: albergínia, carbassó, pebrot vermell, pastanaga i ceba.

Fregidora

Paella

Forn

180º 2/3 min

180º 2/3 min

200º 11/12 min

Sense greixos hidrogenats Sense colorants Sense conservants Sense oli de palma


Renuncia a la sal, al gluten, a la lactosa, als conservants i als colorants sense renunciar al gust.

Cod: 43198 TRUITA PATATA I ESPINACS SENSE SAL C/10

Cod: 43197 TRUITA PATATA I CARBASSÓ SENSE SAL C/10

La selecció de les millors verdures ens permet presentar-te una truita de 800 gr els olors i sabors de la qual mai hauríem pensat que es poguessin aconseguir en aquests plats. La seva excel·lent estructura manté la forma sense trencar-se.

Manipulació / Regeneració del producte: 800 Gr.

Cod: 43199 199 TRUITA PATATA RODONA SENSE SAL C/10

Paella

Micro

Forn

Foc mitjà Treure de l’envàs Escalfar per ambdós costats 11 min (descongelada) 20 min (congelada) Deixar reposar 2 min.

800w Treure de l’envàs Untar amb oli i escalfar 6 min (descongelada) 13 min (congelada) Deixar reposar.

150º Treure de l’envàs Untar amb oli i escalfar 16 min (descongelada) 45 min (congelada) Deixar reposar.

Manipulació / Regeneració del producte: 700 Gr. Paella

Micro

Forn

Foc mitjà Treure de l’envàs Escalfar per ambdós costats 10 min (descongelada) 18 min (congelada) Deixar reposar 2 min.

800w Treure de l’envàs Untar amb oli i escalfar 5 min (descongelada) 11 min (congelada) Deixar reposar.

150º Treure de l’envàs Untar amb oli i escalfar 12 min (descongelada) 35 min (congelada) Deixar reposar.

Les nostres truites de 700 gr sense sal són ideals per mantenir una dieta equilibrada i per elaborar menús, tant per a un plat principal com per a un secundari.

Sense gluten Sense lactosa Sense colorants ni conservants Ideal com a entrant, aperitiu o com a plat principal


Dona ales a la teva creativitat amb les nostres varietats sense beixamel. Cod: 44111 CANELÓ D’ESPINACS SENSE BEIXAMEL C/ 100 HTY

Canelons casolans farcits amb un 41% d’espinacs de gran qualitat, cuinats amb panses i espècies, són excel·lents per salsar i gratinar al teu gust.

cod: 44156 CANELÓ DE TONYINA SENSE BEIXAMEL c / 120 HTY unitat 40g

cod: 44157 CANELÓ D’ESPINACS SENSE BEIXAMEL c / 120 HTY unitat 40g

Canelons casolans farcits amb un 27% d’espinacs de gran qualitat, cuinats amb ceba i espècies, són excel·lents per salsar i gratinar al teu gust.

cod: 44.008 CANELÓ DE TONYINA SENSE BEIXAMEL c / 100 HTY

Canelons de tonyina sense beixamel, de 42g la unitat, elaborats amb un 20% de tonyina, cuinat amb ceba, tomàquet i espècies. Presentats per poder afegir la salsa i l’acabat al teu gust, són ideals com a primer o segon plat.

Canelons de tonyina sense beixamel, amb un 13% de tonyina, cuinat amb ceba, tomàquet i espècies a punt per afegir-hi la salsa desitjada i servir-los.

COD: 44.806 LASANYA VEGETARIANA SENSE BEIXAMEL C / 30 HTY

Cod. 44805 LASANYA DE BOLETS SENSE BEIXAMEL C730 HTY

Lasanya vegetal de 90g cada ració. Delicioses làmines de pasta “al dente” acompanyades pels espinacs i hortalisses més fresques. 43% de verdures (espinacs, albergínia, ceba, pastanaga, pebrot, ceba i tomàquet). Llesta per afegir salsa beixamel o qualsevol altra salsa.

Lasanya de boletus de 90g cada ració. Està elaborada amb fines làmines de pasta al dente. Farcida a base de 40% de bolets (xampinyons, shiitake i boletus) acompanyats de formatge i espècies.

Sense greixos hidrogenats. Sense colorants. Possibilitat de múltiples acabats al servir-se sense salsa. Ideal com a primer o segon plat.

Micro

Forn


Cod: 43245 SANDVITX FIT PERNIL DOLÇ & CHIA Unitat 132 g

Cod: 43247 SANDVITX FIT PERNIL DOLÇ & HUMUS Unitat 151 g

Cod: 43246 SANDVITX FIT PERNIL DOLÇ & VEGETAL Unitat 144 g

Cod: 43248 SANDVITX FIT GALL DINDI & HUMUS Unitat 121 g

ConceptE: La línia Fit conte un 30% menys de calories que un sandvitx mig, a més és baix en greix i baix en sal. Amb la gamma Fit fugim de la salsa i servir humus i mató baix en calories per disminuir considerablement els greixos saturats. A més utilitzem pa integral en totes les variants. Fit food treballa amb ingredients selectes que ajuden a cuidar-te, perquè cuidar-se i el sabor mai haurien de estar renyits. Cod: 43249 SANDVITX VEGÀ & NATUR Unidad 195 g

ConceptE:

Vegà

Vega Natur conté un major percentatge de greix monoinsaturat per estar fet amb un guacamole en que la concentració d’alvocat supera el 90%, amb això, juntament amb el tofu, aconseguim que la concentració de greix saturat sigui menor i la concentració de proteïna més gran que la d’un sandvitx vegetal.


Cod: 69009 C/36 Paquet 16 un

ConceptE: T’oferim formatgets amb tot el sabor i la meitat de greix, formatgets d’una marca contrastada i mundialment reconeguda. La “vaca que ríe” és líder en el mercat light de porcions a Espanya. Producte lacti amb un bon equilibri entre aportació energètica i aportació nutricional (calci, vitamines, proteïnes). 49% menys de greix i 36% menys de calories que “vaca que ríe” normal.

T’oferim formatgets amb tot el sabor i la meitat de greix Sense conservants. Sense colorants. Sense aromes artificials.


Cod: 74963 GELATINES SENSE SUCRE 4 GUSTOS C/12x4

Gaudeix d’aquest producte refrescant sense renunciar al gust. ConceptE: Gelatines Light sense sucres afegits presentades en còmodes caixes de 24 unitats dividides en 4 gustos. Sabors maduixa, taronja, multifruites i llimona.

Cada Gelli Light de Postres Reina només té 9 kcal. Sense OMG’s Sense lactosa Sense greix


Gaudeix de les millors peces de fruita congelada.

La fruita congelada et permetrà realitzar diferents propostes que faran les delícies dels teus clients. Elabora begudes sorprenents com smoothies, batuts o còctels, utilitza-les per omplir de colors les teves postres o elaborar saboroses salses, etc... Millora les opcions d’esmorzars o aventura’t amb el guacamole.

ConceptE: COD: 46004 ALVOCATS EN MEITATS SENSE OS C/5 KG

Cremosos i gustosos alvocats pelats, sense os i tallats per la meitat. Forma fàcil de completar les teves amanides. Del fruit de l’alvocat fresc aprofitem el 38%, la resta és os i pell, amb les nostres meitats congelades només pagues pel que consumeixes.

La fruita congelada entra a la cambra frigorífica en el seu moment màxim de frescor, conservant així totes les seves propietats gairebé intactes. Gràcies al format congelat podràs utilitzar-les en qualsevol moment sense que perdin la seva atractiva aparença ni les seves propietats nutricionals.

Avantatges de la fruita congelada: Manté intactes tots els seus nutrients. Té la màxima frescor. COD: 46002 MIX DE FRUITES DEL BOSC C/5 KG

Petites meravelles del bosc en aquesta barreja amb 5 varietats: maduixes, mores, grosella vermella, grosella negra i nabius. Pinta les teves postres.

No necessita conservants. Ve neta, tallada i pelada, és a dir, a punt per consumir. Permet consumir algunes fruites estacionals fora de temporada.


Profile for serhsserveis

Catàleg Healthy Food by SERHS Distribució  

Desde Serhs Distribució volem presentar-vos el nou catàleg d’Alimentació Saludable, la nostra gamma Healthy Food. Les tendències revolucio...

Catàleg Healthy Food by SERHS Distribució  

Desde Serhs Distribució volem presentar-vos el nou catàleg d’Alimentació Saludable, la nostra gamma Healthy Food. Les tendències revolucio...

Advertisement