제25회 Nov.11 14, Coex, Seoul * 이 디렉토리북은 환경 보호를 위하여 친환경 용지로 제작되었습니다. This directory book is made of eco-friendly paper to protect the environment.
서울카페쇼 행사개요 제15회 월드커피포럼 제11회 서울커피페스티벌 참가사 브랜드관 체리스 초이스 NEW&HOT 비즈니스 매칭 프로그램 카페쇼 ESG
Nov.19-22, 2025, Coex, Seoul Nov.11-14, 2026, Coex, Seoul
Nov.19-22, 2025, Coex, Seoul Nov.11-14, 2026, Coex, Seoul
CONTENTS
2026 Cafe Show Seoul
Concept 활짝[hwal.tak]
Concept
Meaning 꽃이 활짝 피어나듯, 향기가 활짝 퍼지듯, 브랜드와 산업이 활짝 피어나는 무대
Meaning
04
05
10
Like a flower in full bloom, like an aroma gently spreading, it is a moment when everything surrounding coffee comes alive in full bloom.
Letter From Cafe Show
EXHIBITION 제25회 서울카페쇼
전체 일정
‘활짝’은 가장 한국적인 의성·의태어이자,
‘Hwal.tak’ is one of the most distinctly Korean expressions,
12
26
44
전시장 구성 및 관람 동선
FEATURE 1 참가사 브랜드관 (참가사 리스트)
FEATURE 2 신제품 쇼케이스
Exhibition Hall (Exhibitor List)
NEW & HOT Product showcase
56
58
60
FEATURE 3 비즈니스 매칭 플랫폼 카페쇼 모카포트
FEATURE 4 카페쇼 ESG
FEATURE 5 크리에이터CCC & 카페쇼 저니
Business Matching Platform Cafe Show Mocha Port
Cafe Show ESG
Creator CCC & Cafe Show Journey
64
72
80
CONFERENCE 동시행사 제15회 월드커피포럼
FESTIVAL 동시행사 제11회 서울커피페스티벌
Special 아시아·태평양 100대 커피숍
The 15th World Coffee Forum
The 11th Seoul Coffee Festival
Asia Pacific's 100 Best Coffee Shops
81
82
84
EVENT 경연대회 코리아커피챔피언십
EVENT 경연대회 코리아커피리그
2027 커피산업 키워드
Korea Coffee Championship
Korea Coffee League
가장 커피다운 감정입니다. 한 잔의 향기가 퍼지는 순간, 시장이 열리는 순간, 브랜드의 가능성이 펼쳐지는 순간
2026 서울카페쇼는 그 모든 ‘피어남’을 디자인합니다. Key Message 커피로 향기가 피어나고 영감이 피어나고 용기가 피어나고 미소가 피어나고 행복이 피어나길 우리 꽃처럼 활짝 커피가 더 나아지게 커피로 더 나아가게
A Cup of the World 서울카페쇼
활짝[hwal.tak]
and an emotion that feels inherently like coffee. The moment the aroma of a cup fills the air, the moment a market opens, the moment a brand's potential unfolds— Cafe Show Seoul 2026 brings all of these moments of blooming to life.
Key Message Coffee Aroma rises Dreams stir Courage grows Smiles spread And tomorrow bloom Together like a flowers, Hwal-jjak
Show Composition & Entrance Guide
Further for coffee Forward with coffee, A Cup of the World Cafe Show Seoul
2026서울카페쇼 주제 영상 바로가기
2
Schedule Overview
The 25th Seoul Int’l Cafe Show
2027 Coffee Industry Keyword
Cafe Show Seoul 2026 Theme Video
3
행사 개요 행 사 명
Overview
국문 : 제25회 서울카페쇼 2026 영문 : The 25th Seoul Int’l Cafe Show 2026 약칭 : Cafe Show Seoul
좋은 커피는 꽃과 닮았습니다.
기
간
2026년 11월 11일(수) ~ 14일(토), 4일간
시
간
11월 11일(수) ~ 13일(금) 10:00 ~ 18:00 (입장마감 17:30) 11월 14일(토) 10:00 ~ 16:00 (입장마감 15:30)
장
소
서울 코엑스 전관(A-D홀)
주
최
주
관
규
모
참관객 75개국 130,000명 예상
가장 좋은 향은 활짝 피어난 순간에 터져 나오니까요. 올해 서울카페쇼는 그 순간을 이야기하려 합니다. 움츠렸던 것들이 다시 피어나고,
제
활짝[Hwal.tak] : 커피가 더 나아지게, 커피로 더 나아가게
전시품목
커피, 차, 베이커리, 원부재료, 디저트류, 아이스크림, 초콜릿,
주
음료/주류, 장비/설비, 인테리어, 프랜차이즈/창업, 주방가전, 외식산업
커피로 향기가, 영감이, 용기가, 미소가, 행복이 피어나는 시간. 우리 함께, 활짝
수상내역
커피가 더 나아지게, 커피로 더 나아가게 서울카페쇼는 올해 ‘활짝’ 여러분을 맞이합니다.
Great coffee is a lot like a flower. Its finest aroma opens when it blooms. This year, Cafe Show Seoul celebrates the moment when coffee brings aroma, inspiration, courage, and joy into bloom. Together, in full bloom. Hwal-jjak. Further for coffee, Forward with coffee. Cafe Show Seoul welcomes you with Hwal-jjak. (Hwal.tak — "in full bloom")
참가업체 35개국, 643개사 3,988브랜드
• 서울시 글로벌 융복합 대표 MICE 선정 • 아시아 전시컨벤션연맹(AFECA, Asian Federation of Exhibition & Convention Association) 무역전시 부문 최우수상 수상 • 대한민국 전시산업대상 우수브랜드전시 부문 대상 수상
공식후원 주 빈 국 협 찬 사
미 디 어 파 트 너 국제인증 공식채널
www.cafeshow.com cafeshowseoul seoulcafeshow blog.naver.com/cafeshow 카톡 검색창에서 ‘서울카페쇼’ 검색하고 친구추가!
theseoulcafeshow 동시 개최 행사
4
제15회 월드커피포럼 제11회 서울커피페스티벌
5
Overview
행사개요
안전한 서울카페쇼 가이드 Safe Cafe Show Seoul Guide
참관객 Visitor 온라인 입장권 예매 : 온라인 입장권 예매로 빠르고 편리하게 입장 준비하기 Purchase tickets online for quick and easy entry.
Title
The 25th Seoul International Cafe Show 2026 (Cafe Show Seoul 2026)
편안한 복장과 신발 준비 : 코엑스 전관을 관람할 수 있도록 편안한 복장과 신발 준비하기 Comfortable clothes and shoes are highly recommended for venue exploring.
Period
Nov. 11(Wed) ~ Nov. 14(Sat), 2026
전시장 구조도 및 비상구 위치 확인 : 전시장 구조도와 비상구 위치를 미리 확인하여 비상상황에 대비하기 Check the venue layout and emergency exits in advance for emergency.
Opening Hours Nov. 11(Wed) ~ Nov. 13(Fri) 10:00 ~ 18:00 (Last call for entrance at 17:30) Nov. 14(Sat) 10:00 ~ 16:00 (Last call for entrance at 15:30) Venue
붐비는 시간 피하기 : 전시장 오픈 및 마감 시간의 혼잡을 피해, 여유로운 시간대에 입장하기 Avoid peak times by entering during off-peak hours. 정해진 이동통로 이용 : 안내에 따라 뛰지 않고 천천히 정해진 이동통로를 이용하기 Use designated pathways and avoid running.
Hall A~D, Coex, Seoul, Korea
Hosted by
질서 있는 행동 유지 : 앞사람을 밀치거나 과격한 행동을 피하고 질서 있게 이동하기 Maintain order by avoiding pushing or aggressive behavior.
Organized by Scale
643 exhibitors, 3,988 brands from 35 countries 130,000 visitors from 75 countries expected
Theme
활짝[Hwal.tak] : Further for coffee, Forward with coffee
Exhibit Items
Coffee, Tea, Bakery, Dessert, Ice-cream, Chocolate, Beverage, Raw Material, Machine & Equipment, Interior, Franchise & Start-up, Kitchen Appliances, Food Service Industry
Awards
충분한 휴식과 식사 : 긴 관람 시간 동안 충분한 휴식과 식사를 챙기기 Take breaks and eat properly during the long visit.
• Leading MICE Event by Seoul Metropolitan City • Best Trade Show by Asian Federation of Exhibition & Convention Association(AFECA) • Outstanding Exhibition Brand by the Korean Exhibition Industry
적절한 시음량 유지 : 다양한 커피를 시음하되, 개인차를 고려하여 적절한 양 유지하기 Enjoy various coffee samples in moderation. 전시장 바닥과 부스 시설 주의 : 전시장 내 급배수시설과 부스의 커피 기기 등 주변 구조물 주의하기 Be mindful of the floor and booth structures. 소지품 관리 : 소지품을 잘 챙기고 귀중품은 몸에 밀착하여 분실 예방하기 Keep your belongings secure and valuables close to you.
참가사 Exhibitor 부스 내 비상 대처 매뉴얼 마련 : 비상시 대처 매뉴얼을 마련하여 부스 운영 인력 교육하기 Prepare an emergency response manual and operate booth staffs accordingly.
Supporter Country of Year
전기 및 장비 안전 점검 : 전기 및 커피 기기 등 장비 상태를 사전에 점검하고 정기적으로 확인하기 Inspect electrical and coffee equipment regularly.
Sponsor
부스 내 동선 확보 : 관람객이 안전하게 이동하도록 동선을 확보하고 장애물이 없도록 유지하기 Keep booth pathways clear and free of obstacles to ensure safe visitor movement. 음식물 취급 안전 관리 : 시음용 커피와 디저트를 위생적으로 관리하고 식중독 예방을 위해 관리 방안을 철저히 준수하기 Maintain hygiene for food items and prevent foodborne illnesses.
Media Partner
바닥 및 주변 정리 : 부스 바닥과 주변을 깨끗하게 유지하고 급배수 시설이나 전선이 노출되지 않도록 정리하기 Keep the booth area clean and free of hazards.
Certification Online Channels
안전 안내 및 경고 표시 : 부스 내 위험 요소가 있을 경우, 명확한 안내 및 경고 표시를 부착하여 관람객이 주의할 수 있도록 하기 Display clear safety instructions and warnings for hazards.
www.cafeshow.com cafeshowseoul seoulcafeshow theseoulcafeshow showcase/cafeshowseoul
Concurrent Event
6
th
The 15 World Coffee Forum The 11th Seoul Coffee Festival
소음 및 냄새 관리 : 부스에서 발생하는 소음과 냄새를 최소화하여 주변 부스와 관람객에게 불편을 주지 않도록 관리하기 Minimize noise and odors from the booth. 운영 인력의 안전 교육 이수 : 부스를 운영하는 인력이 안전 교육을 이수하고 비상상황 대처 방법을 숙지하도록 하기 Ensure all booth staffs complete safety training and understand emergency procedures. 응급 상황 시 신속 대응 : 응급 상황 발생 시 신속하게 대응할 수 있도록 인력 간 연락망을 구축하고 인근 의무실과의 연계 준비하기 Establish a communication network for quick responses in emergencies. 부스 내 인원 제한 관리 : 부스 내에 한 번에 입장할 수 있는 인원을 제한하여 과밀을 방지하고 안전한 관람 환경을 유지하기 Limit the number of people in the booth to prevent overcrowding.
7
11/12
11/13
수
목
비즈니스 데이
퍼블릭 데이
체리스초이스(2027년 최신/인기제품 쇼케이스)
1층 A홀 로비
카페쇼 엑셀런스 어워드
컨퍼런스룸 401호
CONFERENCE
오리진 디스커버리
컨퍼런스룸 301호
커피 퓨처스 챌린지
컨퍼런스룸 300호
SCA 교육 프로그램
컨퍼런스룸 317호
FESTIVAL
챔피언 라이브
서울 커피 스팟
EVENT
서울커피스팟선정카페
B1층 코엑스 스타필드 별마당도서관 커피토크 아시아·태평양 100 대 커피숍
컨퍼런스룸 401호
코리아 내셔널 바리스타 챔피언십(KNBC) 코리아 브루어스 컵 챔피언십(KBrC)
3층 D홀 Stage D
한국바리스타챔피언십 / 마스터오브커핑 / 마스터오브브루잉 / 이카와코리아로스팅챔피언십 / 코리아커피로스팅 / 코리아팀커핑챔피언십 / 코리아커피아트챔피언십
3층 C홀 Stage C
국가대표 바리스타가 탄생하는 순간
최고의 바리스타를 향한 꿈의 경연무대
* 주최측 상황에 따라 프로그램 별 세부 내용은 변경될 수 있습니다.
11/14 Fri
Business Day
Location Sat
Public Day
Hall A-D
Coffee & Bakery Alley (A cultural lane bringing together coffee and bakery delights from around the world)
Hall C Coffee Alley Zone
Cherry’s Choice(2027 NEW/HOT Products Showcase)
Hall A Lobby
Global Business Platform for the F&B Industry
「Cafe Show Excellence Awards」
Conference Room 401 Throughout all the venues of Cafe Show Seoul
Cafe Show ESG
The Stage
Conference Room 401
The Sessions
Origin Discovery
Insight & Knowledge Sharing with Industry Leaders
Conference Room 301
Coffee Futures Challenge
Conference Room 300
SCA Education
Conference Room 317
컨퍼런스룸 318호
커피&센서리 라이브러리
아시아 최고의 커피숍 100곳, 최초공개
11/13 Thu
컨퍼런스룸 401호
더 세션즈
커피향 가득한 서울, 오감만족 도시문화축제
11/12
서울카페쇼 행사장 곳곳
더 스테이지
10
A~D홀
3층 C홀 커피앨리 존
카페쇼 ESG
산업을 이끄는 커피 리더와 함께하는 지식과 정보교류의 장
11/11 Wed
커피&베이커리앨리(세계 커피와 베이커리가 함께하는 문화 골목길)
F&B 산업의 글로벌 비즈니스 플랫폼
Event
장소
전체 일정
토
Champion Live
Seoul Coffee Spot
Conference Room 318
Seoul Coffee Spot Cafes
Coffee & Sensory Library B1 Coex Starfield Library
Sensory City Festival in Coffee-Filled Seoul
Coffee Talk
First Reveal of Asia’s Top 100 Cafes
EVENT
EXHIBITION
11/14 금
CONFERENCE
11/11
FESTIVAL
행사
Schedule Overview
Schedule Overview
EXHIBITION
전체 일정
Asia Pacific's 100 Best Coffee Shops
Korea National Barista Championship(KNBC) Korea Brewers Cup Championship(KBrC)
Hall D Stage D
Korea Barista Championship / Master of Cupping / Master of Brewing / Ikawa Korea Roasting Championship / Korea Coffee Roasting Championship / Korea Team Cupping Championship / Korea Coffee Art Championship
Hall C Stage C
Where Korea’s National Barista Is Born
Dream Stage for the Best Baristas
Conference Room 401
* The details of each program may be subject to change.
11
전시장 구성 및 관람 동선
홀별 뷰포인트
Show Composition & Entrance Guide
Exhibition Hall Viewpoint
부스배치도 바로가기
A홀
B홀
‘카페 이노베이션 뱅크’
‘카페라이프 인스퍼레이션’
신규 창업부터 브랜드 확장, 운영 전략까지. 카페 산업 전반에
차(TEA), 디저트 감성 굿즈, 테이블웨어, 인테리어 소품까지
스페셜티 커피 하이엔드 장비 중심 KNBC & KBrC 국가대표 선발전 Specialty Coffee, High-End Equipment, Including KNBC & KBrC
생두·원두·커피장비 중심 세계 커피 문화 골목길, 커피앨리 Coffee Alley, Global Coffee Roastery Hub
Studio 159
차·음료·디저트 인테리어 중심 감성소비 트렌드와 공간 디자인 제안
걸친 최신 트렌드, 실전 노하우, 차별화된 콘셉트 아이디어가
일상을 더 특별하게 만들어줄 아이템들
이곳에 모입니다. 장비, 원재료, 메뉴, 공간, 고객경험까지,
트렌디한 공간 연출 아이디어와 예쁜 테이블웨어까지.
창업을 넘어서, 성장과 혁신을 설계하는 공간
감도와 취향을 채워주는 공간
C홀
D홀
‘오감만족 커피 테이스팅’
‘프리미엄 브랜드 큐레이션’
생두부터 완성된 커피까지 모든 과정을 경험하고 맛볼 수 있어요
세계 각국의 스페셜티 커피와 하이엔드 장비들이 한자리에.
나만의 취향에 맞는 커피를 찾아보세요
글로벌 브랜드부터 핫한 머신들까지.
다양한 원두와 커피 장비를 직접 체험할 수 있는 곳
커피의 진짜 매력을 발견할 수 있는 프리미엄 존
Tea, Beverages, Desserts & Cafe Design Trends Including Lifestyle Curation
장비설비·원부재료·베이커리 중심 카페 운영 솔루션 & 메뉴 경쟁력 제안 Equipment, Raw Materials , Bakery Solutions for Cafe Operations, Setup & Business Planning
스타필드 별마당도서관 Starfield Library
관람 동선
1F Hall A 입장
A홀
B홀
D홀
C홀
3F
관람 종료
1F Hall B 입장
B홀
A홀
C홀
D홀
3F
관람 종료
3F Hall C 입장
C홀
D홀
B홀
A홀
1F
관람 종료
Entrance Guide
12
13
Exhibition Hall Viewpoint
홀별 뷰포인트
HALL A
HALL B
'Cafe Innovation Bank'
'Cafe Life Inspiration'
[Equipment·Raw Materials·Bakery·Cafe Startup·Operations Solutions]
[Tea·Beverages·Desserts·Interior Design]
MBTI로 보는 서울카페쇼 추천 코스
What's Your Coffee MBTI?
INTJ/INTP/ISTP 인사이트형 커피 애호가 커피의 본질과 기술적 완성도를 중시하는 깊이 있는 분석형 리더. D홀 프리미엄 브랜드 큐레이션에서 글로벌 하이엔드 브랜드를 만나고, World Coffee Forum에서 커피 산업 의 미래를 탐구해보세요.
ENFP/ESFP 감각형 커피 탐험가 새로운 향과 문화를 찾아다니는 자유롭고 창의적인 탐험가. C홀에서는 전 세계의 다양한 커 피 브랜드와 장비를 직접 체험하며, 여권 없이 즐기는 글로벌 커피 여행 Coffee Alley를 통 해 당신의 취향을 자극할 한 잔을 발견해보세요.
Get insights on practical know-how for cafe startups, branding, and space design. Provides key factors for success in coffee & tea industries from experts worldwide.
Find essentials for culinary excellence, ambience, and styling. Get inspired to enhance your daily life and create trendier spaces aligned with global design.
A space designed for growth and innovation beyond startup
A space that will complete your taste preferences
HALL C
HALL D
'Sensory Coffee Tasting'
'Premium Brand Curation'
[Green Beans·Roasted Beans·Coffee Equipment·Roasting·Brewing]
[Specialty Coffee·High-end Equipment·KNBC, KBrC Championship]
ENTJ/ESTJ/ENTP 크리에이터형 카페 메이커 비즈니스와 트렌드에 강한 실전형 트렌드세터. A홀 카페 이노베이션 뱅크에서 창업 인사 이트와 운영 노하우를 얻고, 로비의 Cherry's Choice & Excellence Awards 쇼케이스에 서 혁신적인 브랜드의 제품과 아이디어를 만나보세요.
INFP/ISFP 감성형 커피 드리머 커피로 영감과 예술을 즐기는 감각적인 드리머. B홀 카페라이프 인스퍼레이션에서 감성 굿 즈와 인테리어 아이템을 즐기고, 별마당도서관에서 펼쳐지는 서울커피페스티벌에서 커피 로부터 확장된 예술의 세계를 느껴보세요.
INFJ/ISFJ/ISTJ 지속가능형 그린 소울 의미 있는 한 잔으로 세상을 변화시키는 따뜻한 리더. 전시장 곳곳에 마련된 텀블러 세척 존을 이용하고, 대중교통 이용 캠페인에 참여하며 Cafe Show ESG에 함께하세요. 작은 실천이 모여 커피 산업의 지속 가능한 내일을 만듭니다.
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Experience the coffee journey from bean to cup, tasting every step of the process. Find your perfect flavor match and discover coffees from around the world
Explore global specialty coffees and high-end equipment in one location. A chance to taste premium coffee and experience luxury brands shaping the global market
A space to experience diverse beans and coffee equipment from global suppliers
A premium space to discover coffee's true allure and connect with global industry leaders.
ENFJ/ESFJ/ESTP 커뮤니케이션형 커피 커넥터 사람과 사람을 연결하며 커피의 가치를 확장하는 커넥터. 전문가와 커피인이 한자리에 모 이는 KCC·KCL 스테이지에서 대회의 열기와 교류를 경험하고, 비즈니스 매칭 프로그램 Mocha Port를 통해 새로운 파트너십과 영감을 만들어보세요.
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What's Your Coffee MBTI?
MBTI로 보는 서울카페쇼 추천 코스
INTJ/ISTP/INTP Insightful Coffee Enthusiast A deep-thinking leader who values the essence and technical perfection of coffee. Discover global high-end brands at the Premium Brand Curation (Hall D) and explore the future of the coffee industry at the World Coffee Forum.
ENFP/ESFP Sensory Coffee Explorer A free-spirited and creative explorer in search of new aromas and cultures.At Hall C, experience diverse coffee brands and equipment from around the world, and discover your perfect cup through Coffee Alley, the global coffee journey you can take without a passport.
ENTJ/ESTJ/ENTP Creative Cafe Maker A practical trendsetter with a sharp eye for business and innovation. Gain insights into Cafe management and startup strategies at the Cafe Innovation Bank (Hall A), and explore groundbreaking products and ideas at the Cherry's Choice & Excellence Awards showcase in the lobby.
INFP/ISFP Artistic Coffee Dreamer A creative dreamer who finds inspiration and art through coffee. Enjoy aesthetic goods and interior items at Cafe Life Inspiration (Hall B), and experience the artistic expansion of coffee culture at the Seoul Coffee Festival inside the Starfield Library.
INFJ/ISFJ/ISTJ Sustainable Green Soul A warm-hearted leader who drives change through meaningful cups of coffee. Join Cafe Show ESG by using tumbler wash stations and participating in public transport campaigns across the venue — small actions that build a more sustainable future for coffee.
ENFJ/ESFJ/ESTP Communication Coffee Connector A connector who bridges people and stories through the shared value of coffee. Experience the energy and exchange of ideas at the KCC·KCL Stage, and create new partnerships and inspiration through the business matching program Mocha Port.
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* 참가사 리스트는 본 26페이지를 참고해 주시기 바랍니다. * For exhibitor list, please turn to page 32.
18
19
* 참가사 리스트는 본 26페이지를 참고해 주시기 바랍니다. * For exhibitor list, please turn to page 32.
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21
* 참가사 리스트는 본 26페이지를 참고해 주시기 바랍니다. * For exhibitor list, please turn to page 32.
ASIA-PACIFIC’S 100 BEST COFFEE SHOPS
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23
* 참가사 리스트는 본 26페이지를 참고해 주시기 바랍니다. * For exhibitor list, please turn to page 32.
24
25
참가사 브랜드관
FEATURE
1
Exhibition Hall 참가업체 리스트 바로가기
FEATURE 1-1
2026 참가사 리스트 (ㄱㄴㄷ 순)
업체명
D370
㈜릴팡
C743
도심커피
CA302
마그마커피
A841
㈜돌핀
BA612
마담파이
L125
동남팩
B671
마법의딸기
CA512
동양가배관
L301
마산 컨슈머
C658
주식회사 두두
A632
마스터 마티니 코리아 유한회사
D311, D321
㈜두리양행
B564
마운티
C361, C441
㈜두리트레이딩
C619
만델링커피코리아
A835
㈜두비산업
B145
만월회
D217
드롱기코리아 주식회사
B322
말렌카
D209
드메르 커피 로스터스
C219
말코닉홈 코리아
CA312
디 진테제
B224
맘껏푸드랩
C325
디브릿지
B549
매크로통상㈜
디앙
D521
맥파이앤타이거
Made in Korea
Green Booth
서울카페쇼가 선정한 혁신/인기 제품
대한민국 제조기술을 바탕으로한 전시 출품
서울카페쇼 에코 프로젝트에 동참하는 그린 부스
L120
㈜디엠인터내셔널
B259
맷도르
B103
디엠피북스
B111
메디프로텍
B234
디저트 당도
B121
메리비 (일신나퓨)
S301
디카프코리아
CA605
메종 노트르테르
D364
디파인드엠
L305
모가
B112
㈜딕스
A801
모닌코리아
딜리코 커피머신
B209
모던카라반
CA309
딥블루레이크 커피&로스터스
B249
주식회사 모두모
C521
주식회사 따벨라
L330
모모스 커피
B214
㈜뜨리에
B368
모빌리
㈜라마르조코 코리아
B444
모슈
라이크댓커피
A631
몽크슈
라이프집
A257
㈜미건씨스템
B341
㈜라임플레이스
A341
미국 중서부 동북부 식품수출협회
B257
라폴리움
A349
미국육류수출협회
B526
랑컴퍼니
A339
미국피칸협회
A246
래미에프앤비
C735
미엔느
C511
랩씨앤씨
C531
밀레니엄
CA209
레이지모먼트 커피스탠드
D154
바닐라도르
B328
주식회사 로렌츄컴퍼니
D409
주식회사 바이킹컴퍼니
CA105
로스터리 엔오알엠
D387
바질리안
C221
로스트포스트
L110
발롱드파리
S311
로얄선스
CA203
베르크로스터스
B601
로얄오차드 & 알뮤터
A272
베스트로㈜
B221
로전
A726
㈜베오베
L310
롯61 x 람
B631
㈜벨리푸드
CA406
루리커피
A229
주식회사 보람푸드
A842
루마코리아
A651
보리커피 임누
L124
루메오브제
CA405
보사노바 커피로스터스
CA308
루베르 로스터리 하우스
B262
보연
C229
루비아
C514
보카보카
B363
루하루
S335
본투스탠드아웃
B113
룩아워티
D107
부자로스터
D507
룰리커피
B561
㈜브레드가든
D143
리비온
B331
브레디
D201
리쉬티코리아
L114
브루아
D144
㈜리우패밀리
D550
브리타
C806
리치거
CA101
블랙로드커피
A642
리치프로덕츠코리아
A601
블루닉스㈜
B344
리텍
B143
블루피노
CA213
리플렉트 커피 로스터스
D245
비다스 X 커피템플
부스번호
업체명
L119
가배 시그니처 커피
B273
㈜네이처오다
CA107
가치커피
D429
넥스트바이오 주식회사
B211
경기한방꽃차협동조합
L307
넥스트바이오 주식회사
A660
고담촌 홍강
CA506
노리밋 커피랩
CA511
고로커피로스터스
D417
㈜노블트리
B256
고롱랩
CA112
노스모크위드아웃파이어
D156
곡물집
CA504
노토
B408
골든벨통상㈜
B642, B654
녹차원
B674
골든브라운
L118
농업회사법인 베리라이스 주식회사
B125
공부차
A275
농업회사법인 주식회사 푸드팩토리
A901
㈜광명상사
B240
농업회사법인 지리산 상선암 차
D137
구스쿠커 코리아
B338
농업회사법인㈜하늘다리
B251
주식회사 구티
CA608
뉴웨이브커피로스터스
L312
국제공정무역기구 한국사무소
D126
뉴클리어스 커피툴
C601
㈜국제씨에스
A621
다마요팩㈜
D146
굿인터내셔널
A401
다빈치 고메
A280
규리㈜
C733
주식회사 다솜코리아
B553
그래인스쿠키
D148
다원식품㈜
CA313
그레이그리스트밀
C101
다이나믹통상
CA513
그레인스퀘어
D331
㈜다인인코퍼레이션
B141
㈜그린베이크
B604
다정헌
D164
근검절약 컴퍼니
D384
㈜담꽃
B244
글로시 리모네
D161
대구스페셜티커피존
B270
글뤼바인 / 뱅쇼
B124
주식회사 대신에프앤비
CA410
글리치 도쿄
A709
대아상교 주식회사
CA303
글림 로스터스
B439
대장경식품
C253
㈜기정인터내셔날
B123
대진21(올리브오일, 발사믹식초)
D435
김성민커피
A433, A551
대한제분㈜
B202
꼬모쎔쁘레
A301
㈜대호식품
B354
꽃을담다 X 알디프
A611
㈜대흥소프트밀
L108
꾸며가게
B380
더 더치 치즈앤모어
B250
나눔베이커리
D372
더덕몽
D382
나따오비까
C740
더머신
C661
㈜나이스코리아
B280
더바른차담소
B510
㈜나투라스
B509
더에이치알케이 주식회사
B555
냅킨코리아
C543, C649
D353
네가이 로스터리
A908
더진한
네이버페이
C669
더폴드 패키징
㈜네이처엔헬스
B258
데이빗스픽
26
부스번호
데코리아제과㈜
Cherry’s Choice
업체명
B267
업체명
B229
B343
부스번호
S110, L001
부스번호
주식회사 더정진
D401, S331
C313, C409 CA103 L100, L300
27
Cherry’s Choice
Made in Korea
Green Booth
서울카페쇼가 선정한 혁신/인기 제품
대한민국 제조기술을 바탕으로한 전시 출품
서울카페쇼 에코 프로젝트에 동참하는 그린 부스
부스번호
업체명
부스번호
업체명
C349, C433
에이덴
B130
은창플러스가구&이앤피퍼니처
D525
에이치커피로스터스
B545
이나루 빈투바 초콜릿
L315
㈜에이치케이코프
D125
㈜이도패키지
부스번호
업체명
부스번호
업체명
A513
㈜에취알에스
C603
이디엠에스
CA102
비씨비엘 커피 로스터스
D442, D531
스트롱홀드 로보틱스
A111
㈜에프앤지코리아
C201
㈜이멕스테크
D522
비엘씨 커피 로스터스
A285
스파코리아
D543
에프파이브 커피
A843
주식회사 이안스푸드글로벌
B139
비즈니어코퍼레이션㈜
D151
스페셜티원두 진공보관용기 에스락
B431
에피큐리언
C213
이알코퍼레이션
A701
㈜비케이엠지
L318
스페셜티커피협회
주식회사 엔아이에프
C235
이지스터
L122
비타사나
CA412
슬로우제이커피 로스팅 웍스
엘로치오
B107
㈜인터맥
L117
비파밍 x 비파인
B546
슬로운
A413, A521
㈜엘에프푸드
B348
일구다 ILGUDA | 하동
빅토리아 아르두이노
A911
승화피앤피㈜
S321
엠아이커피
C247
임파트(베제라코리아)
B248
사단법인 한국초콜릿협회
B359
㈜시그마 피아
D139
주식회사 엠케이알랩스
A105
자:유
B611
사벤시아 베이크플러스
L101
㈜시그마 피아
C807
엠티팩코리아 주식회사
B212
자르당블랑 / ㈜센비아
B304
살바코리아 주식회사
L328
시트리앙
CA408
연희 에스프레소 바
B226
자몽나무
A811
㈜삼경프라자
D209
신기커피
D209
영도구
CA208
자이언트커피로스터스
삼양사
B132
신명글로빅스㈜
D209
오구
A524
㈜정심식품
B621
삼주티앤비㈜
B543
신키네도 코리아
CA502
오라운트로스터리카페
D425
제네카페
B241
㈜상도포장기계
B501
써모스코리아
B227
오롯이꽃
CA106
상두그레이
C613
쓰리바머
C405
오멜라스
CA603
상록수 라이트로스팅하우스
D226
씨케이코퍼레이션즈 주식회사
B443
오붐
A913
새남에프앤비㈜
B603
씨티인더씨티
BA611
오사카미야비스바움쿠헨전문점
B419
㈜샐리쿡
B263
아띠인터내셔널
A741
오스떼
B424
서바나 츄러스
B218
아람드리
B120
오월의어느날
S131
㈜서울팩토리
A667
아로마라인 주식회사
C449
오진양행
A511
㈜서일
C737
㈜아로마빌커피
A101
오크베리코리아
A833
㈜서흥피앤에프
A243
㈜아로마상사
B128
오키나와현서울사무소
B301
㈜선인
B432
㈜아로마에프아이
A407
㈜오트리푸드
A725
설다원
A661
아르네코리아㈜
C501
오틀리
B420, B426
성남산업진흥원
C801
아르케
C651
오픈커피 로스터스
D433
주식회사 성우테크
D155
아름다운커피
B651
주식회사 올데이티
A742
세경냉동
A817
주식회사 아베
B129
올라브 코리아
A837
㈜세림향료
D209
아브라함커피
A313
㈜올리젠
B222
세미원푸드
CA207
아야커피
B334
올리커, ㈜에이엘엘리커
D101
주식회사 세웅지씨
D361
아얀투
CA201
올웨이즈어거스트
B277
㈜세원시스첸
A640
㈜아이버블티
B326
와이브라더스컴퍼니
B358
세이프라이프
B329
아이엠그리너
CA301
와이엠커피프로젝트
CA409
센터커피
B413
㈜아이푸드넷
B634
와이와이케익
A373, A437
셀플러스
D147
아일랜드와인 주식회사
A815
우놀드 코리아
CA413
소운
A531
아임요
D253
㈜우도상역 / 카페리아
B425
소적두
A803
주식회사 아조아(AJOAH)
B430
우리 오늘 달달해
D334
소프트팩 주식회사
C230
아쿠바
B378
㈜우신FA&T
A343
손스마켓메이커즈
D209
아트센트
C373
㈜원인터시스템
C233
솔벤텀코리아
S305
㈜안드레아플러스
B661
원프레스
A119, A271
솜인터내셔널㈜
A805
알티스트
C675
월간커피
B260
수월경화
B517
알펜로제티룸
B201
위아루이
B279
수작컴퍼니
B678
앤헤이즈
B353
유기농 보성녹차 선다원
A554
㈜쉐프스푸드
L132
앵강다원
B136
유기농 원당제다원
D257
스밀스
A215
주식회사 야긴에프앤비
D379
유니스토어
D509
스위스워터 디카페인
B137
야미얼스 유기농 캔디 & 젤리
CA111
유로스커피 로스터스
B208
㈜스위트본본
D150
어벤져스와인
B401
㈜유앤아이엔젤스
D159, D234
어스컴퍼니
CA508
유어홈 커피
D261
어퍼웨스트
CA305
유의미커피로스터즈
주식회사 억셉트커피
B269
주식회사 윤서컴퍼니
STUDIO159
A624, A717
A361, A431
28
스위트컵
A541, A641 C425
D539
주식회사 스카이코리아
D546
스탠딩커피 로스터즈 주식회사
CA310
스테레오스코프 커피
B427
에레즈코퍼레이션 / 과테말라 커피
BA613
윤쓰코티
B126
스토리로드
B664
주식회사 에버루트
D385
은성교역 마그넷 커피 브러쉬
D381
스튜디오 토림
L324
에어스케이프 코리아
C541, C551
A201 A337, A422, A425
제원인터내쇼날 주한미국대사관
B311
주한인도네시아 무역진흥센터
A107
지성비엔씨
B321
지아니 돌리아 모스카토
C417
지에스씨인터내셔날
A905
주식회사 지오락
B541
㈜지투에이
L134, L332
짐 보관·배송 컨시어지
B147
차합시다
B231
차합시다
B333
채연가
A347
챌린지 휘핑크림
B119
치타쇼
D377
친환경용품 에센시에르
B219
카야코리아
A829
㈜카이저제빙기
D209
카페 385
C620
카페 413 프로젝트
BA610
카페 라이츠
C728
카페 웰메이드
CA414
주식회사 카페노갈레스
C507
카페뮤제오
D548
주식회사 칼디커피랩
A282
칼라컵
D152
캅카와
A419
캘리포니아 아몬드 협회
A340
캘리포니아 올리브 협회
D524
커네스 브루잉스팟
D537
커넥츠커피
D519
커피 스니퍼
CA104
커피냅로스터스
CA202
커피몽타주
D526
커피미업
C729
커피브레이크
C804
㈜커피앤두
D351
커피앤아트
CA607
커피엠스테이블
29
Cherry’s Choice
Made in Korea
Green Booth
서울카페쇼가 선정한 혁신/인기 제품
대한민국 제조기술을 바탕으로한 전시 출품
서울카페쇼 에코 프로젝트에 동참하는 그린 부스
부스번호
업체명
부스번호
업체명
D354
주식회사 히든빈코리아
A440
LAO INTEGRATED FARMS, INC.
CA411
히떼 로스터리
CA304
LIGHT UP COFFEE
B521
히엘페이
A424
LOQUAT COFFEE
부스번호
업체명
부스번호
업체명
CA404
히트커피 로스터스
C703
LYKKE COFFEE FARMS
C641
커피챕스
D301
㈜퍼플랜드
B557
힐카트 테일즈
L314
MAX (SUZHOU) INTELLIGENT TECHNOLOGY CO.,LTD
D113
㈜커피플랜트
B109
페렐로 / 콘디멘테리아
C222
힙스커피
D344
MH 파트너스 (인텔리젠시아 커피)
A274
컨베이 주식회사
D249
페사도 코리아
A276
1833 MAISON ROUTIN
L129
MILES 젤라또 시스템 | ㈜로시퍼제스
L130
컴팩그릴 코리아
B635
㈜페이앤스토어
NEODRINKS
컷코
B204
페이퍼플랜
AHYA COCO ORGANIC FOOD MANUFACTURING CORP.
A401
B271
A440
A809
NK엔케이
D380
케라피스
B533
페이히어
D225
OHKI CO.,LTD.
C667
㈜케이버
CA307
㈜펠트
CA214
ONE HALF COFFEE ROASTERY
B608
코너케이크스튜디오
CA402
폰트커피
L308
ORIGIN COUNTRIES / YAMAFUKU MATCHA
B210
㈜코레쉬텍
CA108
폴리
D501
PANAMA GEISHA
D366
코만단테 코리아
A652
푸른나무
D528
PHILOCOFFEA
D120
코빈즈커피
B127
푸릇나린 (충남 계룡시 국내산 허브차)
D363
PINECONE GRINDERS
L107
코스만&웹 유기농 메이플시럽
C726
㈜푸얼차커피글로벌파트너스
C504
PRIMROSE SPECIALITY COFFEE
CA110
코어커피로스터스
L127
푸판 기업 유한회사
A440
PROJECT BEANS COFFEE
C337
주식회사 코웍커피
C719
프로스터 ㈜태환자동화산업
C742
PU'ER NOSTONE COFFEE CO.,LTD
B105
㈜코코윌
CA205
프로토콜
D132
콘스탄트
A816
프롬워터
C673
C301
쿠쿠
C722
플랜트 플랜
B351
쿠킹스토리
D530
CA505
쿡커피로스터즈
D516
D130
AKIRAKOKI
D233
ALCHEMIST
A440
AMAZING FOODS CORP
CA401
ARCHERS COFFEE
D131
BALI ORIGINS
B525
BASILUR TEA EXPORTS (PVT) LTD.
L112
BEIJING DILILI BIOTECHNOLOGY CO., LTD.
CA204
BLUE FLAME COFFEE
B532
BOGAWANTALAWA TEA CEYLON (PVT) LTD.
C245
BREW92° BSCA - BRAZIL SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION
CA503
PUMAN COFFEE
L115
QINGDAO WONDERFUL PRINTING&PACKING
C420
CAFE DE COLOMBIA
CA609
RAW SUGAR ROAST
피버트리 프리미엄 믹서
C506
CAFE DE HONDURAS
B252
REANGWA STANDARD INDUSTRY CO., LTD.
D436
피카워크샵
CA510
CAFĒN.
CA403
RISE COFFEE
주식회사 퀘스트빈
CA210
필아웃
D420
CAIRO COFFEE COLLECTIVE
A440
SABROSO CHOCOLATE MANUFACTURING
D513
㈜큐앤리브즈
B266
하동 연우제다
CA206
CAPTAIN GEORGE
C616
SATURNBIRD
B117
크라스탄 오르조
D341
하리오코리아 주식회사
D254
CIEC EXHIBITION CO., LTD.
CA306
SEVEN MYSTERY
C401
클라로스위스
B673
주식회사 하이그린
A345
CMAB
D358
SHENZHEN TENGTSING PACKAGING GROUP
C707
클러스톤
B361
하이픈
B253
COBI BREAD
D378
SHIJIAZHUANG NENGLV TECH CO.,LTD
L106
㈜키움하우스
C228
하이플럭스
A440
COCO DELI
SOLO X MAZELAB
D157
주식회사 키자미테이블
B637
한국 고유의 차, 티어스
A440
D386
타라그래픽스
C625
한국맥널티㈜
COCOPLUS AQUARIAN DEVELOPMENT CORPORATION
CA501
CA314
COFFEE COUNTY
L323
TADESSE DESTA COFFEE EXPORT
B149
타무르
D438
한국커피
L325
CREYKE
CA113
TANAT
타바론 코리아
BA614
한글릿
CA507
CURATE COFFEE ROASTERS
CA109
TERRAFORM COFFEE ROASTERS
B242
탄산수제조기 하이카보
C668
㈜한독크린텍
CA311
CYPHER URBAN ROASTERY
D149
THE CHAS LONG LONG AGO LIMITED
B232
태원무역
A825
한미에프쓰리
D545
DATUM.COFFEE
C703
TWO FACE BREW
A218
㈜태향
A733
한아통상㈜
A440
DEPARTMENT OF TRADE AND INDUSTRY PHILIPPINES
CA601
ULT COFFEE ROASTERS
A919
㈜터보코리아
D119
한화비전
C455
DHL
CA407
URBAN COFFEE ROASTER LIMITED
CA514
토성마을
B437
합천생약가공영농조합법인
A748
DITSCH GMBH
A732
WANNA EAT CO., LTD.
A501
㈜토탈에프앤비
C713
㈜허니비아이
A440
EINAR'S NATURAL FOOD EXPORT
C637
WENDOUGEE
B364
㈜투고팩
L329
허브
CA211
EINSCOFFEE
B238
WOKY
D541
트레이드메이커㈜
B276
㈜허브월드
C628
EMBASSY OF COLOMBIA - PROCOLOMBIA
B374
WUYI TACHISO DRINKWARE CORPORATION
D241
트리니타스 커피로스터스
C805
헤베커피
C701
ETHIO GROUP
D343
YPAK
B101
티로직 X 오루
D510
헤이찰리
C803
F&B SERVICE
L128
ZHEJIANG HOWIN HOUSEWARE CO., LTD
L320
티앤플로우
CA604
헥스커피로스터스
C621
FINCA NUEVO VOLCAN
L126
ZHEJIANG LATIM ELECTRIC APPLIANCE CO.,LTD
B421
㈜티에이블
D262
헬레닉와인
A440
FRUITS OF LIFE, INC.
D441
ZHEJIANG SEAVER INTELLIGENT TECHNOLOGY CO., LTD.
B503
㈜티코리아
B228
㈜헬스베버리지
D375
FUJIAN TIANHUI INDUSTRIAL CO., LTD.
L116
ZHEJIANG ZHENJIN INDUSTRIAL AND TRADING CO.,LTD
B641
티퍼런스
A749
호시자키한국 주식회사
C664
FUSO INTERNATIONAL / NASA CORPORATION
D348
ZHUHAI LUCKYMAN TECHNOLOGY CO LTD
C652
팀팩
D437
호커스 포커스 로스터스
D504
GUATEMALAN COFFEES HOLLANDER CHOCOLATE
S101, B624
C224
파라곤필터
B407
홀로홀로
C207
CA212
파스텔커피웍스
B261
㈜홍시궁
B122
HUAILAI GOLDEN GLASS CO.,LTD.
CA509
파이오니어커피
B428
홍식이 디저트
L109
IDEAS OCEAN CO., LTD
L311
팔라티 코리아
B371
주식회사 화진몰테크
L309
INOVMAKER CO. LTD.
D140
팝로스터스
L326
효스
CA606
KAFFEELIX ROASTERY
D517
패러데이 커피
D158
휴움
B422
K-도라지
CA602
퍼블릭 커피 로스터즈
흥국에프엔비
A440
LA CARLOTA FOOD ENTERPRISE
30
A232, A325
B525, B532
SRI LANKA TEA BOARD
31
Booth No.
Exhibitor List (Alphabetical Order) D156 C801 D209 C541, C551 C230 A275 A440
A COLLECTIVE GRAIN AARKE ABRAHAM COFFEE
Booth No. A701 CA101 D522
Company
D209
DEMER COFFEE ROASTERS
C729
COFFEE BREAK
D372
DEODEOKMONG
C641
COFFEE CHAPS
A440
DEPARTMENT OF TRADE AND INDUSTRY PHILIPPINES
CA314
COFFEE COUNTY
C455
DHL
CA607
COFFEE M STABLE
B343
DIANG
BKMG CO.,LTD
D364
COFFEE MACHINE PACKAGE
B112
DICS CO., LTD.
BLACK ROAD COFFEE
D526
COFFEE ME UP
CA312
DIE SYNTHESE
BLC COFFEE ROASTERS
CA202
COFFEE MONTAGE
A748
DITSCH GMBH
COFFEE N DO CO.,LTD
L120
DM INTERNATIONAL
Made in Korea
Green Booth
Company
ACCEPT COFFEE CO.,LTD
CA204
BLUE FLAME COFFEE
C804
ACUBA
A601
BLUENIX
CA104
COFFEE NAP ROASTERS
B103
DMP BOOKSTORE
AGRICULTURAL CORPORATION FOODFACTORY CO.,LTD AHYA COCO ORGANIC FOOD MANUFACTURING CORP.
B143
BLUPINO
D351
COFFEE.N.ART
A835
DOBE IND.CO.,LTD.
BOCABOCA
D113
COFFEEPLANT
C658
DODO CO., LTD.
BOGAWANTALAWA TEA CEYLON (PVT) LTD.
A282
COLORCUP
A841
DOLPHIN CO., LTD.
BOMB3R
D366
COMANDANTE
L125
DONGNAM PACK
A229
BORAM FOOD
B202
COMO SIEMPRE
D311, D321
DOOREE CORP.,LTD.
S335
BORNTOSTANDOUT
D537
CONNECTSCOFFEE
C361, C441
DOOREETRADING CO., LTD.
B136
BOSEONG WONDANG JEDAWON
D132
CONSTANT
C743
DOSIM COFFEE
BOSSANOVA COFFEE ROASTERS
A274
CONVEY
C101
DYNAMIC TRADING CO.,LTD
BOYEON
B351
COOKINGSTORY
A843
E'ANSFOOD GLOBAL CO.,LTD.
BREAD GARDEN
B210
CORESHTECH CO.,LTD
C235
EASYSTER
CORNER CAKE STUDIO
C603
EDMS EIDEN
C514 B532
L324
AIRSCAPE KOREA
A803
AJOAH CO., LTD.
D130
AKIRAKOKI
D233
ALCHEMIST
B651
ALLDAYTEA
B334
ALLLIQUOR
A419
ALMOND BOARD OF CALIFORNIA
B517
ALPENROSE TEAROOM
A313
ALREGEN
A805
ALTIST CO.,LTD
CA201
ALWAYSAU8UST
A440
AMAZING FOODS CORP
A339
AMERICAN PECAN COUNCIL
S305
ANDREAPLUS
L132
ANGAN TEA GARDEN
B218
ARAMDRI
CA401
ARCHERS COFFEE
A661
ARNEG KOREA
B432
AROMA F.I.CO.,LTD
A243
AROMA INTERNATIONAL CO.,LTD.
A667
AROMALINE CO., LTD.
C737
AROMAVILLE COFFEE CO.,LTD.
D209
ARTCENT
B263
ATTI INTERNATIONAL
D150
AVENGERS WINE
CA207
AYA COFFEE
D361
AYANTU
D131
BALI ORIGINS
L110
BALLON DE PARIS
D387
BASILIAN
B525
BASILUR TEA EXPORTS (PVT) LTD.
CA102
BCBL COFFEE ROASTERS
D155
BEAUTIFUL COFFEE
L117
BEEFARMING X BEFINE
B242
BEER TECH HICABO
L112
BEIJING DILILI BIOTECHNOLOGY CO., LTD.
B631
BELLIE FOOD
A726
BEOBE CO.,LTD BERRY RICE CO., LTD. (AGRICULTURAL CORPORATION)
A272
BESTRO CO.,LTD.
A440
COCOPLUS AQUARIAN DEVELOPMENT CORPORATION
B139
BIZNEER CORPORATION
B105
COCOWILL
L118
32
Company
Booth No.
COEUR COFFEE ROASTERS
Cherry’s Choice Booth No.
Company
CA110
C613
CA405 B262 B561 B331
BREADY
B608
C245
BREW92°
L107
COSMAN&WEBB
C349, C433
L114
BREWA
C337
COWORK COFFEE
A440
EINAR’S NATURAL FOOD EXPORT
BRITA
B117
CRASTAN ORZO
CA211
EINSCOFFEE
BSCA - BRAZIL SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION
L325
CREYKE
C425
EL ROCIO
BUJA ROASTER
C301
CUCKOO
C628
EMBASSY OF COLOMBIA - PROCOLOMBIA
D409
BUYKING COMPANY
CA507
CURATE COFFEE ROASTERS
B678
ENHAZE
D209
CAFE 385
B271
CUTCO
B431
EPICUREAN
C620
CAFE 413 PROJECT
CA311
CYPHER URBAN ROASTERY
C213
ER CORPORATION
CAFE DE COLOMBIA
D161
DAEGU SPECIALTY COFFEE ZONE
B427
EREZ CORPORATION / GUATEMALA COFFEE
CAFE DE HONDURAS
A433, A551
DAEHAN FLOUR MILLS CO., LTD.
D377
ESSENCHER
CA414
CAFE NOGALES LTD
A301
DAEHO FOOD
A524
ESTRELLA
CA510
CAFĒN.
A611
DAEHUNG SOFTMILL CO., LTD.
C701
ETHIO GROUP
C507
CAFFEMUSEO
B439
DAEJANGKYEUNG FOOD
B130
EUNCHANG PLUS&ENP FURNITURE
D420
CAIRO COFFEE COLLECTIVE
B123
DAEJIN CORPORATION
CA111
EUROS COFFEE ROASTERS
A340
CALIFORNIA OLIVE COMMITTEE
B124
DAESHIN F&B CO., LTD.
B664
EVERROOT
CAPTAIN GEORGE
A709
DAIAH COMMERCIAL CO., LTD.
C803
F&B SERVICE
CELLPLUS
D331
DAIN INCORPORATION
D543
F5 COFFEE
CA409
CENTER COFFEE
B604
DAJUNGHEON
L312
FAIRTRADE KOREA
B333
CHAE YEON GA
A621
DAMAYO PACK INC.
D517
FARADAY COFFEE
A347
CHALLENGE WHIPPING CREAM
D384
DAMCCOT CO., LTD.
CA307
FELT
B119
CHEETHASHOW
B234
DANGDO
D530
FEVER-TREE PREMIUM MIXER
CHEF'S FOOD
D148
DAONE FOODS INC.
D436
FIKA WORKSHOP
CIEC EXHIBITION CO., LTD.
C733
DASOM KOREA
CA210
FILLOUT
DATUM.COFFEE
C621
FINCA NUEVO VOLCAN
D550 C673 D107
C420 C506
CA206 A373, A437
A554 D254 L328
CITRIAN
D545
D226
CK CORPORATIONS
B258
DAVID'S PICK
A111
FNG KOREA.CO.LTD
C401
CLAROSWISS
A401
DAVINCI GOURMET
A341
FOOD EXPORT-MIDWEST/NORTHEAST
CLUSTONE
C325
DBRIDGE
A816
FROMWATER
CMAB
S301
DECAF KOREA
A440
FRUITS OF LIFE, INC.
COBEANS COFFEE CO., LTD.
L108
DECORATING A STORE(KKUMYEOGAGE)
L127
FUFANN ENTERPRISE CO., LTD
B253
COBI BREAD
B229
DECORIA CONFECTIONERY CO.,LTD.
D375
FUJIAN TIANHUI INDUSTRIAL CO., LTD.
A440
COCO DELI
CA309
DEEP BLUE LAKE COFFEE&ROASTERS
C664
FUSO INTERNATIONAL / NASA CORPORATION
DELICO LTD
CA512
GABAEGWAN ROASTERS
DELONGHI KOREA
L119
GABE SIGNATURE COFFEE
C707 A345 D120
D401, S331 D217
33
Booth No.
Cherry’s Choice
Booth No.
Company
Made in Korea
Booth No.
Green Booth
C253
Company
Booth No.
Company
KIJEONG INT'L CO.,LTD
L314
MAX (SUZHOU) INTELLIGENT TECHNOLOGY CO.,LTD
D435
KIMSUNGMIN COFFEE
CA305
MEANINGFUL COFFEE ROASTERS
L106
KIUM HOUSE
B111
MEDIPROTECH
Company
B354
KKOKDAM X ALTDIF
B121
MERRYBE(NAPU)
CA107
GACHI COFFEE
D437
HOCUS POCUS ROASTERS
D519
KOFFEE SNIFFER
D344
MH PARTNERS (INTELLIGENTSIA COFFEE)
D425
GENE CAFE
C207
HOLLANDER CHOCOLATE
L130
KOMPAC GRILL KOREA
C735
MIENNE
B321
GIANNI DOGLIA MOSCATO
B407
HOLOHOLO
CA505
KOOK COFFEE ROASTERS
A257
MIKUN SYSTEM
CA208
GIANT COFFEE ROASTERS
C713
HONEYBEE CO., LTD.
B248
KOREA ASSOCIATION OF CHOCOLATE
L129
MILES GELATO SYSTEM
A905
GIOLAK.CO.,LTD.
B261
HONGSIGUNG CO., LTD
C625
KOREA MCNULTY
C531
MILLENNIUM
CA303
GLEAM ROASTERS
B428
HONGSIK-I DESSERT
D524
KUNES BREWING SPOT
D139
MKR
CA410
GLITCH TOKYO
A749
HOSHIZAKI KOREA CO.,LTD.
A901
KWANG MYUNG IND. CO.,LTD.
B368
MOBILY
B244
GLOSSY LIMONE
A513
HRS CO.,LTD.
A440
LA CARLOTA FOOD ENTERPRISE
B209
MODERN CARAVANE
B270
GLUEHWEIN / VIN CHAUD
B122
HUAILAI GOLDEN GLASS CO.,LTD.
LA MARZOCCO KOREA
B249
MODOOMO INC.
A660
GODAMCHON HONGGANG
L329
HUB
C511
LAB CNC
L305
MOGA
B408
GOLDEN-BELL INTERNATIONAL CO., LTD
D158
HUEUM
B257
LAFOLIUM
L330
MOMOS COFFEE
B674
GOLDENBROWN
B371
HWAJINMOLTECH CO., LTD.
A440
LAO INTEGRATED FARMS, INC.
A801
MONIN KOREA
B125
GONGBOOCHA
L326
HYOSS
B328
LAURENCHOO COMPANY
A631
MONKSU
D146
GOOD INTERNATIONAL
B361
HYPHEN
CA209
LAZY MOMENT COFFEE STAND
C675
MONTHLY COFFEE MAGAZINE
B251
GOOTEA
CA411
HYTTE ROASTERY
B344
LEETEK
B444
MOSH!
CA511
GOROCOFFEEROASTERS
A232, A325
HYUNGKUK F&B
B147
LET'S CHA
B564
MOUNTEA
B256
GORONG_LAB
B329
IAMGREENER
B231
LET'S CHA
C807
MTPAK KOREA CORP.
CA513
GRAIN SQUARE
A817
IAVE CORP
A413, A521
LF FOOD
CA105
N5RM
B553
GRAINS COOKIES
A640
IBUBBLETEA CO., LTD.
L100, L300
LIFE.ZIP
B250
NANUMBAKERY
B226
GRAPEFRUIT TREE
C601
ICS KOREA
CA304
LIGHT UP COFFEE
B555
NAPKIN KOREA
CA313
GRAY GRISTMILL
L109
IDEAS OCEAN CO., LTD
CA103
LIKE THAT COFFEE
D382
NATAOBICA
A652
GREEN TREE
D125
IDOPACKAGE.,LTD
D370
LILFANT CO LTD
B510
NATURAS CO., LTD.
B141
GREENBAKE CO., LTD.
B413
IFOODNET
B341
LIME PLACE
B273
NATURE ODA CO.,LTD.
C417
GSC INTERNATIONAL
B348
ILGUDA | HADONG·KOREA
D143
LIVION
B267
NATURE&HEALTH CO. LTD.
D504
GUATEMALAN COFFEES
C201
IMEXTECH CORPORATION LTD.
B113
LOOKOURTEA
D353
NEGAI ROASTERY
D137
GUSCOOKER KOREA
C247
IMPART(BEZZERAKOREA)
A424
LOQUAT COFFEE
A401
NEODRINKS
B211
GYEONGGI HANBANG FLOWER TEA COOPERATIVE
A531
I'MYO
L310
LOT61 X LAAM
CA608
NEWWAVECOFFEEROASTERS
D525
H COFFEE ROASTERS
B545
INARU CHOCOLATE
S311
LOYALSUNS
D429
NEXTBIO CO., LTD.
A733
HANA TRADING CO.,LTD.
B311
LUGGAGE CONCIERGE CENTER
L307
NEXTBIO CO., LTD.
C668
HANDOK CLEAN TECH
B363
LUHALU
C661
NICEKOREA INC.
BA614
HANGULATE
D438
HANKOOK COFFEE
A825
HANMIF3
B338
HANULDARI CO., LTD.
D119
HANWHA VISION
B437
HAPCHEON MEDICAL HERBS CO.,LTD
D341
HARIO KOREA CO.,LTD
B228
HEALTH BEVERAGE CO., LTD.
C222
HEAPS COFFEE
C805
HEBE COFFEE
D510
HEI CHARLIE
D262
HELLENIC WINE
B276
HERB WORLD COMPANY
CA604
HEX COFFEE ROASTERS
D354
HIDDENBEAN KOREA CO., LTD.
B521
HIELPAY
C228
HIFLUX
B673
HIGREEN CO., LTD.
CA404
HITCOFFEE ROASTERS
L315
HK CORP. CO., LTD.
34
C313, C409
L309
INDONESIA TRADE PROMOTION CENTER MINISTRY OF TRADE REPUBLIC INDONESIA INOVMAKER CO. LTD.
B107
INTERMAC CO., LTD.
A842
LUMARKOREA
A541, A641
NIF CO., LTD
D147
ISLAND WINE
L124
LUME OBJET
A809
NK CO.,LTD.
A105
JA:YU
C703
LYKKE COFFEE FARMS
CA112
NO SMOKE WITHOUT FIRE
A215
JACHINFNB
S321
M.I.COFFEE
D417
NOBLETREE CO.,LTD
B212
JARDINBLANC / SENVIA CO., LTD.
B549
MACROCOM CORP. LTD
B642, B654
NOKCHAWON CO.,LTD
A107
JEESUNG B&C
BA612
MADAME PIE
CA506
NOLIMIT COFFEE LAB
A201
JEWON INTERNATIONAL
CA302
MAGMA COFFEE
CA504
NOTO
C667
KABER
D385
MAGNET BARISTA COFFEE BRUSH
S110, L001
NPAY
BA610
KAFE WRIGHTS
D521
MAGPIE&TIGER
D126
NUCLEUS COFFEE TOOLS
C728
KAFFEE WELLMADE
C219
MAHLKÖNIG HOME KOREA
A101
OAKBERRY
CA606
KAFFEELIX ROASTERY
CA605
MAISON NOTRE TERRE
C501
OATLY
A829
KAISER ICE MAKER
A651
MALZKAFFEE IM NU
D209
OGU
D548
KALDI COFFEE LAB INC
B224
MAMKKUT
C449
OHJIN CORPORATION
D152
KAPKAWA LTD.
C619
D225
OHKI CO.,LTD.
B219
KAYAKOREA
MANDEHLINGCOFFEEKOREA (GLOBAL MANDEHLING)
B128
OKINAWA PREFECTURE SEOUL OFFICE
B422
K-DORAJI
B129
OLAVE KOREA SINCE2012
D380
KERAPIECE
C405
OMELAS
D513
KEW & LEAVES
B120
ONE DAY MAY
D157
KIJAMI TABLE LTD
CA214
ONE HALF COFFEE ROASTERY
B661
ONEPRESS
L134, L332
B145
MANWOL
B322
MARLENKA
L301
MASAN CONSUMER
A632
MASTER MARTINI KOREA LIMITED
B259
MATDORR
35
Cherry’s Choice
Booth No.
36
Company
Made in Korea
Booth No.
Green Booth
Company
Booth No.
Company
A119, A271
SOM INTERNATIONAL CO.,LTD
Booth No. A349
U.S. MEAT EXPORT FEDERATION
Company
CA413
SOWN
CA601
ULT COFFEE ROASTERS
A285
SPAR KOREA
B401
UNI ANGELS CO., LTD
L318
SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION
D379
UNISTORE
SRI LANKA TEA BOARD
A815
UNOLD KOREA
C651
OPENCOFFEE ROASTERS
CA308
RUBER ROASTERY HAUS
CA502
ORAUND ROASTERY CAFE
C229
RUBIA
D546
STANDING COFFEE ROASTERS INC.
D261
UPPERWEST
B353
ORGANIC BOSEONG TEA SUNDAWON
CA406
RULICOFFEE
CA310
STEREOSCOPE COFFEE
CA407
URBAN COFFEE ROASTER LIMITED
L308
ORIGIN COUNTRIES / YAMAFUKU MATCHA
D507
RULLYCOFFEE
B126
STORYROAD
B227
OROSIKKOT
C806
RYCHIGER
BA611
OSAKA MIYABI'S BAUMKUCHEN SPECIALTY STORE
A440
SABROSO CHOCOLATE MANUFACTURING
D381
STUDIO TORIM
A741
OSTTE
A742
SAEKYUNG
B279
SUJAK COMPANY
A407
OTREE FOODS CO., LTD.
A913
SAENAM F&B
A725
SULDAWON
B443
OVUM
B358
SAFE LIFE
D433
SUNGWOO TECH
L311
PALATTI KOREA
B419
SALLYCOOK CO.,LTD
B301
SUNIN
D501
PANAMA GEISHA
B304
SALVA KOREA
B260
SUWOLGYEONGHWA
B204
PAPERPLAN
B621
SAMJOO T&B
B208
SWEET BON BON CORPORATION
C224
PARAGONFILTER
A811
SAMKYOUNG PLAZA CORP
B430
SWEET DESSERT TEAS
CA212
PASTEL COFFEE WORKS
B533
PAYHERE
CA106
SANGDOOGRAY
D509
SWISS WATER DECAFFEINATED COFFEE INC.
B635
PAYNSTORE
B241
SANGDOPACK,INC
C521
TABELLA
B109
PERELLO / CONDIMENTERIA
CA603
SANGROKSU LIGHT ROASTING HAUS
B421
T-ABLE CO.,LTD
D249
PESADO 58.5
B240
SANGSUN TEA GARDEN
L323
TADESSE DESTA COFFEE EXPORT
D528
PHILOCOFFEA
C616
SATURNBIRD
A218
TAEHYANG CO., LTD.
D363
PINECONE GRINDERS
B611
SAVENCIA BAKEPLUS
B232
TAEWON TRADING CORPORATION
CA509
PIONEERCOFFEE
B603
SEE TEA IN THE CITY
B149
TAMUR
C722
PLANT PLAN
B222
SEMEWONFOOD
CA113
TANAT
CA108
POLY
B424
SEOBANA CHURROS
D386
TARA GRAPHICS
CA402
PONT COFFEE
A833
SEOHEUNG PNF CO., LTD.
S101, B624
TAVALON TEA
D140
POP ROASTERS
A511
SEOIL CORPORATION
B503
TEA KOREA CO., LTD.
C504
PRIMROSE SPECIALITY COFFEE
SEONGNAM INDUSTRY PROMOTION AGENCY
B101
TEA LOGIC X ORU
C719
PROASTER TAEHWAN AUTOMATION IND. CO.,LTD
S131
SEOUL-FACTORY
L320
TEA&FLOW
A440
PROJECT BEANS COFFEE
A837
SERIM FLAVOR
B641
TEAFFERENCE
CA205
PROTOKOLL
A911
SEUNG HWA P&P CO.,LTD
C652
TEAMPACK
CA602
PUBLIC COFFEE ROASTERS
CA306
SEVEN MYSTERY
B637
TEAOUS
C742
PU'ER NOSTONE COFFEE CO.,LTD
B277
SEWON SYSCHEN CO.,LTD
CA109
TERRAFORM COFFEE ROASTERS
C726
PUER T&C GLOBAL PARTNERS
D101
SEWOONGGC
B280
THE BAREUN CHADAMSO
B127
PULOOTNARIN
D358
SHENZHEN TENGTSING PACKAGING GROUP
D149
THE CHAS LONG LONG AGO LIMITED
CA503
PUMAN COFFEE
D378
SHIJIAZHUANG NENGLV TECH CO.,LTD
B380
THE DUTCH CHEESE&MORE
D301
PURPLE LAND
B543
SHINKINEDO KOREA
C669
THE FOLD PACKAGING
L115
QINGDAO WONDERFUL PRINTING&PACKING
B132
SHINMYUNG GLOVIX
B557
THE HILLCART TALES
D516
QUESTBEAN
B359
SIGMA FIA CO., LTD
B509
THE HRK
A280
QULEE INC.
L101
SIGMA FIA CO., LTD
C543, C649
A246
RAMIE F&B
D209
SINKI COFFEE
A624, A717
B420, B426
SAMYANG
B525, B532
D442, D531
A361, A431
STRONGHOLD ROBOTICS
SWEETCUP
D159, D234 A337, A422, A425
US COMPANY
D154
VANILLA D'OR
D245
VDAS X COFFEE TEMPLE
STUDIO159
US EMBASSY SEOUL
VICTORIA ARDUINO
L122
VITASANA
A732
WANNA EAT CO., LTD.
B201
WE ARE ROOI
C637
WENDOUGEE
CA203
WERK ROASTERS
B238
WOKY
C373
WONINTER SYSTEM, INC.
D253
WOO DOH CO., LTD. / CAFERIA
B378
WOOSHIN FA&T
B374
WUYI TACHISO DRINKWARE CORPORATION
B326
Y.BROTHERS COMPANY
D209
YEONGDO-GU
CA408
YEONHUI ESPRESSO BAR
CA301
YM COFFEE PROJECT
BA613
YOONSCOTTI
B266
YOUNWOOGREENTEA & TEA
CA508
YOURHOME COFFEE
D343
YPAK
B137
YUMEARTH ORGANIC CANDY & GUMMIES
B269
YUNSEO COMPANY
B634
YY CAKE
B541
Z2A INC.
L128
ZHEJIANG HOWIN HOUSEWARE CO., LTD
L126
ZHEJIANG LATIM ELECTRIC APPLIANCE CO.,LTD
D441
ZHEJIANG SEAVER INTELLIGENT TECHNOLOGY CO., LTD.
L116
ZHEJIANG ZHENJIN INDUSTRIAL AND TRADING CO.,LTD
D348
ZHUHAI LUCKYMAN TECHNOLOGY CO LTD
A276
1833 MAISON ROUTIN
THE JUNGJIN INC.
C740
THE MACHINE COMPANY
B526
RANG COMPANY
D539
SKY KOREA CO., LTD.
B671
THE MAGIC STRAWBERRY
CA609
RAW SUGAR ROAST
D151
S-LOCK SPECIALTY COFFEE BEAN VACUUM CANISTER
A908
THEJINHAN
B252
REANGWA STANDARD INDUSTRY CO., LTD.
CA412
SLOW J COFFEE ROASTING WORKS
B501
THERMOS KOREA
CA213
REFLECT COFFEE ROASTERS
B546
SLOWN
B364
TOGOPACK CO., LTD.
A642
RICH PRODUCTS KOREA
D164
SMART SAVE
CA514
TOSUNG VILLAGE
CA403
RISE COFFEE
D257
SMILLS
A501
TOTAL F&B CO., LTD.
D201
RISHITEA KOREA
D334
SOFTPACK CO.,LTD
D541
TRADEMAKER
D144
RIWOO FAMILY CO.,LTD
A343
SOHN'S MARKET MAKERS
B214
TRIE COMPANY LIMITED
C221
ROASTPOST
B425
SOJUKDOO
D241
TRINITAS COFFEE ROASTERS
B601
ROYAL ORCHARD & ALLMUTTER
CA501
SOLO X MAZELAB
A919
TURBO AIR INC.
B221
ROZEON
C233
SOLVENTUM KOREA
C703
TWO FACE BREW
37
커피앨리
FEATURE
1
Coffee Alley
CA302
CA303
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마그마커피 MAGMA COFFEE
CA306
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CA311
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CA314
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SEVEN MYSTERY
FEATURE 1-2
CA304
CA309
루베르 로스터리 하우스 RUBER ROASTERY HAUS
CA312
딥블루레이크 커피&로스터스 DEEP BLUE LAKE COFFEE&ROASTERS
CA313
그레이그리스트밀 GRAY GRISTMILL
디 진테제 DIE SYNTHESE
CYPHER URBAN ROASTERY CA401
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2026 COFFEE ALLEY LINEUP CA101
CA105
CA413
슬로우제이커피 로스팅 웍스 SLOW J COFFEE ROASTING WORKS
CA102
블랙로드커피 BLACK ROAD COFFEE
센터커피 CENTER COFFEE
CA103
비씨비엘 커피 로스터스 BCBL COFFEE ROASTERS
CA106
CA502
CA104
라이크댓커피 LIKE THAT COFFEE
CA107
커피냅로스터스 COFFEE NAP ROASTERS
CA108
CA414
소운 SOWN
CA503
오라운트로스터리카페 ORAUND ROASTERY CAFE
CA506
글리치 도쿄 GLITCH TOKYO
CA501
주식회사 카페노갈레스 CAFE NOGALES LTD
CA504
SOLO X MAZELAB CA505
노토 NOTO
PUMAN COFFEE CA507
히떼 로스터리 HYTTE ROASTERY
CA508
쿡커피로스터즈 KOOK COFFEE ROASTERS
CA509 ti
er
Ex p
TERRAFORM COFFEE ROASTERS CA113
CA111
코어커피로스터스 COEUR COFFEE ROASTERS
CA201
폴리 POLY
CA112
유로스커피 로스터스 EUROS COFFEE ROASTERS
CA202
노리밋 커피랩 NOLIMIT COFFEE LAB
CA510
노스모크위드아웃파이어 NO SMOKE WITHOUT FIRE
CA203
CA511
CAFĒN. CA514
유어홈 커피 YOURHOME COFFEE
CURATE COFFEE ROASTERS CA512
고로커피로스터스 GOROCOFFEEROASTERS
CA601
TANAT CA204
CA205
자이언트커피로스터스 GIANT COFFEE ROASTERS
CA212
파스텔커피웍스 PASTEL COFFEE WORKS
40
CA206
프로토콜 PROTOKOLL
BLUE FLAME COFFEE CA208
커피몽타주 COFFEE MONTAGE
CA209
리플렉트 커피 로스터스 REFLECT COFFEE ROASTERS
CA207
CA210
CA211
필아웃 FILLOUT
CA214
ONE HALF COFFEE ROASTERY
토성마을 TOSUNG VILLAGE
CA604
아야커피 AYA COFFEE
CAPTAIN GEORGE
레이지모먼트 커피스탠드 LAZY MOMENT COFFEE STAND
CA213
베르크로스터스 WERK ROASTERS
동양가배관 GABAEGWAN ROASTERS
CA602
헥스커피로스터스 HEX COFFEE ROASTERS
CA608
EINSCOFFEE CA301
뉴웨이브커피로스터스 NEWWAVECOFFEEROASTERS
ULT COFFEE ROASTERS CA605
그레인스퀘어 GRAIN SQUARE
CA603
퍼블릭 커피 로스터즈 PUBLIC COFFEE ROASTERS
CA606
메종 노트르테르 MAISON NOTRE TERRE
파이오니어커피 PIONEERCOFFEE
CA513
TOSU N G CO FFEE CO M PANY
올웨이즈어거스트 ALWAYSAU8UST
y
CA110
가치커피 GACHI COFFEE
alit
CA109
상두그레이 SANGDOOGRAY
Or
in
로스터리 엔오알엠 N5RM
Pa s s i on
ig
se
상록수 라이트로스팅하우스 SANGROKSU LIGHT ROASTING HAUS
CA607
KAFFEELIX ROASTERY
커피엠스테이블 COFFEE M STABLE
CA609
RAW SUGAR ROAST
와이엠 커피프로젝트 YM COFFEE PROJECT
41
FEATURE
1
베이커리앨리
Bakery Alley
FEATURE 1-3 빵을 좋아하는 사람들을 위한 새로운 취향의 발견, Bakery Alley! 맛과 이야기가 살아 있는 베이커리 브랜드들이 모여 각자의 개성과 감도를 선보입니다. 익숙한 빵부터 새로운 조합과 스타일의 베이커리까지, 지 금 주목할 만한 브랜드를 한자리에서 만나보세요. 한입의 즐거움에서 시작되는 새로운 베이커리 트렌드를 경험해보세요.
A New Taste to Discover for Bread Lovers, Bakery Alley! Bakery Alley brings together bakery brands with stories to tell, each showcasing their own unique character and style. From familiar favorites to fresh combinations and innovative creations, discover the brands shaping today’s bakery scene all in one place. Experience the latest bakery trends, one delicious bite at a time. 일시 Time 11월 11일(수) ~ 14(토) Nov. 11(Wed) ~ 14(Sat) 장소 Place C홀 베이커리앨리 존 Hall C Bakery Alley Zone
2026 Bakery Alley Lineup BA610
BA611
카페 라이츠 KAFE WRIGHTS
BA613
오사카미야비스바움쿠헨전문점 OSAKA MIYABI'S BAUMKUCHEN SPECIALTY STORE
마담파이 MADAME PIE
BA614
윤쓰코티 YOONSCOTTI
42
BA612
한글릿 HANGULATE
43
신제품 쇼케이스
FEATURE
2
NEW & HOT Product Showcase
A413, A521
B132
B202
FEATURE 2-1
체리스 초이스 Cherry’s Choice
이즈니 생메르 처닝 버터 250g
클린켄틴 알투스 텀블러
레이어드 초콜릿
‘체리스 초이스’는 커피열매인 ‘체리’의 선택이라는 뜻으로, 업계의 히트 아이템을 한자리에서 확인할 수 있는 쇼케이스입니다. 2026년을 화려하게 장식한 산업 내 스테디셀러, 히트 제품과 서비스(HOT), 그리고 2027년을 빛낼 혁신적인 신제품(NEW)을 한자리에 모았습니다. 코엑스 1층 A홀 로비에서 체리의 선택을 확인해보세요! ‘Cherry's Choice’ is a new product showcase that means the choice of coffee fruit, ‘Cherry’. In the showcase, you can meet 2026 steady seller, hit product(HOT) and the 2027 innovative new product(NEW). Check out Cherry's choice in the lobby of Hall A on the first floor of COEX!
프랑스 대표 유제품 브랜드, 이즈니 생메르가 전통 적인 ‘드럼 처닝’ 방식으로 만든 처닝 버터입니다. 2025 Concours International de Lyon 등에서 금 메달을 수상할 만큼 품질을 인정받은 버터이며, 부 드럽고 크리미한 텍스쳐로 입안에서 밀키한 풍미를 더욱 뿜어냅니다.
2027년 런칭하는 클린켄틴의 새로운 챕터, ALTUS 를 만나보세요. 오래 사용할 수 있는 제품을 만들어 온 클린켄틴의 가치에 현대적인 디자인과 일상의 편 리함을 더한 새로운 드링크웨어입니다. 카페와 오피 스부터 여행, 아웃도어까지 다양한 순간에 자연스럽 게 어우러지며, 이번 카페쇼에서 소개됩니다.
㈜엘에프푸드 LF FOOD
SHINMYUNG GLOVIX +82-10-6397-3474 sales@smg.co.kr www.smgstore.co.kr
꼬모쎔쁘레의 레이어드 초콜릿은 프랑스 발로나 초 콜릿에 엄선한 재료와 아티스트의 감성을 겹겹이 담 은 프리미엄 수제 초콜릿입니다. 모모스커피의 깊은 향, 보성 녹차의 싱그러움, 프랑스산 오렌지 필의 상 큼함 등 7가지 다양한 맛을 경험할 수 있습니다. 레 드닷 디자인 어워드 수상 프로젝트에 참여한 짱셔요 (장은서) 작가의 따뜻한 일러스트 패키지는 쇼콜라 티에의 정성을 더해, 선물을 여는 순간부터 마지막 한 조각까지 마음에 남는 달콤한 이야기를 전합니 다.
Isigny Ste-Mere Churned Butter 250g
+82-2-6383-3161 cs@lffood.co.kr maisondegourmet.com
NEW
Kleankanteen ALTUS TUMBLER
2027년 커피 산업을 이끌 혁신적인 신제품/서비스(NEW)를 지금 바로 만나보세요!
Layered Chocolate
꼬모쎔쁘레 COMO SIEMPRE +82-2-785-9858 foodbay@fbklab.com www.comosiempre.co.kr
* 부스 번호 순으로 정렬
A361, A431
A373, A437
A407
B244
B258
깻잎 시트러스
티베이스
저당 코디얼
치커리 브루
로피
익숙한 재료의 새로운 조합, 깻잎과 레몬이 만난 ‘깻 잎 시트러스’ 깻잎 특유의 향긋함과 레몬의 상큼함 을 조화롭게 담아낸 스위트컵의 음료 베이스입니다. 익숙한 깻잎을 색다른 음료로 재해석했으며, 물이나 탄산수와 간편하게 블렌딩해 에이드와 티 등 다양한 메뉴로 활용할 수 있습니다. 익숙하지만 새로운 깻 잎 시트러스의 매력을 경험해보세요.
셀 티베이스 2종은 원산지 본연의 풍미를 간편하게 구현한 프리미엄 티베이스입니다. 윈난 대엽종 녹차 에 푸저우 자스민을 더한 자스민 티베이스는 산뜻한 녹차와 우아한 꽃향을, 푸젠성 철관음을 담은 우롱 티베이스는 은은한 난초향과 깊고 부드러운 풍미를 선사합니다. 추출 과정 없이 바로 사용할 수 있어 균 일한 품질을 유지하며, 티·라떼·에이드 등 다양 한 메뉴로 손쉽게 확장할 수 있는 실용성과 완성도 를 갖춘 제품입니다.
오트리푸드 저당 코디얼은 설탕 대신 알룰로오스 를 사용해 100g당 당류를 5g 미만으로 낮추면서도 과일의 풍부한 맛과 향을 살린 저당 음료 베이스입 니다. 과육 펄프·셀, 주스·농축액 등을 활용해 자 몽과 레몬의 선명한 풍미를 구현했으며, 에이드· 티·스무디 등 다양한 메뉴에 간편하게 활용할 수 있습니다. 단맛 위주의 일반적인 과일 시럽이나 음 료 베이스와 차별화하여, 당 부담은 낮추면서 과일 의 풍부한 맛과 향을 즐기고 싶은 소비자들을 위한 다양한 음료 메뉴 개발에 적합한 제품입니다.
진하게 로스팅한 치커리 뿌리 100%를 티백에 담아 누구나 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 만든 치커리 기반의 대체커피입니다. 뜨거운 물에 우려내면 치커 리 특유의 깊고 구수한 풍미와 은은한 쌉싸름함, 풍 부한 로스팅 향이 조화롭게 퍼지며 깔끔한 여운을 남깁니다. 원두를 사용하지 않고도 진하고 깊은 풍 미를 즐길 수 있어 익숙한 커피 문화에 새로운 선택 지를 제안합니다. 티백 하나로 간편하게 완성되는 새로운 방식의 치커리 음료로 일상은 물론 카페 메 뉴에도 자연스럽게 적용할 수 있습니다.
Loffee는 독일산 스위트 루핀콩을 로스팅해 만든 커피 대체 음료입니다. 루핀콩 자체에 카페인이 없 으며, 로스팅으로 고소하고 초콜릿을 연상시키는 향 미를 만듭니다. 강중약(Intensiv, Classic, Mild) 세 종류 드립백 각 5개씩 총 15개입으로 구성되어 있 습니다.
㈜오트리푸드 OTREE FOODS CO., LTD.
글로시 리모네 GLOSSY LIMONE
+82-2-412-4754 info@otreefoods.com www.otreefoods.com
+82-2-703-2411 kpcco95@daum.net www.kpcflavor.com
PERILLA CITRUS
스위트컵 SWEETCUP +82-2-468-1855 sweetcup2016@sweetcup.com www.sweetcup.co.kr
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Tea Base
셀플러스 CELLPLUS +82-2-591-9583 cellplus@cellplus.kr www.cellplus.kr
Low Sugar Cordial
CHICOREE BREW
Loffee
DAVID'S PICK +82-10-2612-8120 davidspick7@gmail.com www.davidspick.com
B401
안드레아밀라노 유기농 레드와인식초 Andrea Milano Organic Red Wine Vinegar
안드레아 밀라노 유기농 DETO 레드와인식초는 레 드와인 특유의 풍미와 산뜻한 산미를 담은 유기농 비니거입니다. 샐러드 드레싱, 육류와 채소의 마리 네이드, 소스 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있으며, 재 료의 맛을 살리고 요리에 풍미를 더합니다. 올리브 오일과 함께 간편한 드레싱으로 즐기거나 샌드위치, 구운 채소 등 카페의 브런치 메뉴에도 활용하기 좋 습니다. 식탁부터 카페와 레스토랑의 메뉴 개발까지 폭넓게 사용할 수 있는 제품으로, 유기농 식재료를 찾는 소비자와 차별화된 메뉴를 고민하는 외식업계 바이어에게 새로운 선택지를 제안합니다. ㈜유앤아이엔젤스 UNI ANGELS CO., LTD +82-2-2276-1205 info@uniangels.com uniangels.com
45
B546
B557
B621
C507
C521
슬로운 파인 논알콜 베버리지 하모니
타임리스 블렌즈
자몽쌕
소식 P-1 그라인더 스탠다드 메탈
펠로우 에스프레소 시리즈 1
슬로운의 파인 논알콜 베버리지 ‘하모니’는 식사에 곁들이기 좋은 논알콜 발효 음료입니다. 인공 탄산 이나 인공 향료 없이 자연의 힘으로 직접 발효해, 유 익균이 살아있는 것이 특징입니다. 레드와인을 떠 올리게 하는 붉은 수색에 달지 않은 맛, 발효 과정에 서 생긴 적당한 산미와 차(茶)의 은은한 타닌감이 더 해져 음식과 자연스럽게 어우러집니다. 술을 마시지 않는 분들도 와인처럼 잔을 채워 함께 즐길 수 있어, 식사 자리의 완벽한 조연이 되어줍니다.
서울카페쇼에서 공식 론칭하는 타임리스 블렌즈는 1897년부터 이어온 A. Tosh & Sons의 차 전문성과 마스터 블렌더의 노하우를 담은 티 컬렉션입니다. 엄선한 원료를 간편한 종이 티백에 담아 호텔 객실 의 휴식부터 레스토랑의 음식 페어링까지 폭넓게 활 용할 수 있습니다. 빅토리안 멜란지의 잉글리시 브 랙페스트·임페리얼 얼그레이·셀레스티얼 캐모 마일과 에버그린 멜란지의 인디언 홀리바질·허니 레몬·에메랄드 그린, 총 6종으로 고객의 취향과 메 뉴에 맞는 티 서비스를 제안합니다.
생자몽 1.5개 분량의 톡톡 터지는 과육 알갱이만을 담은 프리미엄 제품입니다. 번거로운 껍질 손질 없 이 개봉 후 즉시 사용하여 음료와 디저트의 식감과 비주얼을 높여줍니다. 자몽, 설탕, 물, 젖산칼륨만 사용해 원물 본연의 새콤달콤한 풍미를 살렸으며, 로스율 없이 일정 품질의 메뉴를 효율적으로 제조할 수 있습니다.
SOU SIK P-1 그라인더는 편안한 그라인딩 경험과 세심한 디자인을 담은 제품입니다. 두 가지 범용 버 를 통해 다양한 커피 취향에 맞는 분쇄를 선택할 수 있으며, 모듈식 구조로 버 교체와 분해, 청소가 간편 합니다. 정전기 방지 기술은 미분 발생을 줄여 더욱 깔끔한 사용을 돕습니다. 빈티지한 감성과 현대적인 CNC 정밀 가공이 어우러진 레트로 퓨처리즘 디자 인에 정제된 스탠다드 메탈 마감을 더했습니다.
펠로우 에스프레소 시리즈 1은 혁신적인 디자인과 정밀한 추출 기술을 결합하여, 집에서도 카페 품질 의 에스프레소를 완벽하게 구현하는 하이엔드 홈카 페 머신입니다. Red Dot Design Award 등 세계 적인 디자인·기술상 수상을 통해 탁월한 기능성과 독보적인 미학을 세계적으로 인정받았습니다. 직관 적인 사용자 경험과 정교한 온도·압력 제어로 초 보자부터 전문가까지 최상의 커피 경험을 선사합니 다. 서울카페쇼 Cherry's Choice가 주목할 2026년 가장 혁신적인 에스프레소 솔루션입니다.
슬로운 SLOWN
힐카트 테일즈 THE HILLCART TALES
+82-10-2740-3692 slown.studio@slown.kr slown.kr
+82-10-2526-1589 jbkim@thehillcarttaleskorea.com www.thehillcarttaleskorea.com
Slown Fine Non-Alcoholic Beverage Harmony
Timeless Blends
C313, C409
제이 JAY
제이는 라마르조코가 설계한 68mm 플랫버를 탑재 한 정밀 에스프레소 그라인더로, 빠른 분쇄와 쉬운 관리, 완벽한 일관성, IoT 기능 등을 갖추었습니다.
LA MARZOCCO KOREA +82-2-3444-1177 marketing@lamarzoccokorea.co.kr lamarzoccokorea.co.kr
삼주티앤비㈜ SAMJOO T&B +82-2-470-9124 samjoo1995@hanmail.net www.teabreak.co.kr
C417
오트뮤 Oatmu
오트뮤는 100% 스웨덴산 귀리와 물로 만든 식물성 오트밀크입니다. 설탕을 첨가하지 않고, 귀리 본연 의 은은한 단맛과 진하고 고소한 풍미를 살렸으며, 식이섬유 베타글루칸과 비타민 D2·B12를 함유 해 영양 밸런스까지 챙겼습니다. 스웨덴 The Green Dairy의 엄격한 품질관리 아래 생산되며, 부드러운 질감과 균형 잡힌 맛으로 어떤 커피와도 자연스럽게 어우러집니다. 오트라떼는 물론 말차·호지차 등 다양한 카페 메뉴에 폭넓게 활용할 수 있습니다. 지에스씨인터내셔날 GSC INTERNATIONAL +82-10-7187-9547 cs@coffeegsc.co.kr www.gsc.coffee
46
Red Grapefruit Sacs
SOU SIK P-1 Standard Metal Grinder
카페뮤제오 CAFFEMUSEO +82-10-2729-1915 mail@museo.co.kr www.caffemuseo.co.kr
C449
제우스 ZEUS
주식회사 따벨라 TABELLA +82-2-476-1178 sales@tabella.co.kr www.tabella.co.kr
X-Press58 휴대용 에스프레소 머신
발리네어 G83E (비저울형), 발리네어 G83EW (저울형)
쓰리바머의 X-Press58은 전문적인 에스프레소 추 출 성능을 어디서나 경험할 수 있도록 설계된 무선 휴대용 머신입니다. 범용 58mm 바스켓 채용으로 다양한 원두와 레시피를 즐길 수 있으며, 9bar 추출 압력으로 풍부한 크레마와 균형 잡힌 맛을 구현합 니다. 직관적이며 간편한 원터치 작동을 지원하며 13,500mAh 배터리를 탑재하여 약 500회 온수 추 출 및 4~7회 가열 추출이 가능합니다. 이제 집은 물 론 여행이나 캠핑에서도 특별한 에스프레소를 즐길 수 있습니다.
오진양행 OHJIN CORPORATION
+82-10-3819-0800 mhw3bomber_kr@naver.com mhw3bomber.co.kr
쓰리바머 BOMB3R
FEMOBOOK A4Z Electric Coffee Grinder
핸드그라인더의 정밀함을, 전동의 편리함으로. FEMOBOOK A4Z는 핸드드립의 섬세한 맛 표현을 위해 설계된 전동 커피 그라인더입니다. ZP6 계열 의 48mm 스테인리스 코니컬 버를 적용해 미분 발 생을 줄이고 선명한 향미와 깔끔한 클린컵을 표현합 니다. 1클릭당 0.008mm, 300단계 이상의 미세한 분쇄도 조절로 원두와 레시피에 맞는 세팅이 가능하 며, 6000mAh 교체형 배터리와 USB-C 충전으로 전원 연결 없이 사용할 수 있습니다. 마그네틱 구조 를 적용해 별도의 도구 없이 간편하게 분해하고 청 소할 수 있습니다. +82-2-522-4485 master@1000years.kr mmmshop.kr
C707
X-Press58 Espresso Machine
페모북 A4Z 전동 커피 그라인더
밀레니엄 MILLENNIUM
C613
최적의 추출을 완성하는 혁신적 그라인더 제우스는 감에 의존하던 그라인딩을 과학으로 전환하는 최첨 단 그라인더입니다. 머신러닝 기반의 빅데이터 엔 진을 탑재해 원두의 품종과 로스팅도 습도 변화에 맞춰 최적의 입도와 분쇄 속도를 자동으로 계산· 제어합니다. 초저잔류 구조와 초정밀 플랫 버(Flat Burr) 기술로 원두 본연의 향미를 완벽히 구현하며, 실시간 칭량(GbW) 시스템을 통해 오차 없는 추출 을 보증합니다. 체리스초이스가 주목해야 할 넥스트 레벨의 기술력, 유레카 제우스가 스페셜티 커피의 새로운 기준을 제시합니다. +82-2-2057-6721 ms.kim@ohjin.co.kr www.ohjin.co.kr
FELLOW Espresso Series 1
C531
BALENARE G83E, BALENARE G83EW
BALENARE G83E와 G83EW는 정밀한 분쇄 제어 와 안정적인 도징을 위해 설계된 상업용 에스프레 소 그라인더입니다. 83mm 플랫버와 600W 모터, 우측 웜기어 방식의 미세 조절 다이얼을 적용했으 며, 분쇄 설정값을 μm 단위로 직관적으로 확인할 수 있습니다. G83EW는 실시간 중량 측정 기반의 GBW(Grind by Weight) 시스템을 적용해 설정한 목표 중량에 맞춰 자동으로 분쇄합니다. 클러스톤 CLUSTONE +82-1660-2458 clustone@clustone.co.kr clustone.co.kr
D156
MISU 커피
MISU COFFEE MISU COFFEE는 한국의 익숙한 커피믹스에서 영 감을 받아 커피와 토종콩의 조합을 새롭게 풀어낸 로스티드 드링크 믹스입니다. 공정무역 인스턴트 커 피와 마이크로그라운드 커피에 토종 아주까리밤콩 을 더해 깊고 고소한 풍미와 부드러운 질감을 완성 했습니다. 절제된 단맛이 특징이며, 물 100mL에 섞 어 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다. 곡물집 A COLLECTIVE GRAIN +82-41-881-2094 a.collective.grain@gmail.com www.acollective.kr
47
D245
D249
디플루이드 모먼트 커피 플레이버 온도계
페사도 WDTwist 니들 디스트리뷰터
브루아 AI 커피 키오스크
팔라티 엔소 전기포트
효스- 웰니스커피
이글원 프리마 PRO
뭉친 원두 가루를 균일하게 풀어주는 WDT 테크닉, 번거로운 전용 거치대 없이 더 빠르고 안전하게 완 성하세요. 포터필터 위에 올려 가볍게 누르고 돌리 는 단 한 번의 회전으로 채널링 없는 이상적인 커피 퍽을 완성합니다.
브루아는 에스프레소 추출부터 음료 제조와 결제까 지 사람 없이 처리하는 2세대 AI 커피 키오스크입니 다. 그라인더와 브루어를 2기씩 독립 구동해 한쪽에 이상이 생겨도 운영을 이어가고, 부품 이상을 3단계 로 감지해 고장 전에 멈춘 뒤 관리자 앱으로 알립니 다. PID 온도 제어와 자동 추출 보정으로 원두를 덜 쓰면서 맛을 유지하고, 과육 음료까지 한 대로 제공 합니다. 무인카페, 사무실, 공장, 아파트 커뮤니티 등 사람 없이 음료를 내야 하는 공간을 위해 설계했 습니다.
하나의 포트, 두 가지 물줄기. PALATTI ENSO는 커 피와 추출 방식에 따라 수구를 교체하는 브루잉 전 기포트입니다. STILL은 1~16g/s의 섬세하고 안정 적인 저유량을, FLEX는 2~26g/s의 빠르고 폭넓은 유량을 구현합니다. 17°~50°의 다양한 각도에서 안 정적인 푸어링이 가능하며 STILL은 1~3g/s의 초저 유량까지 정교하게 제어합니다. Kickstarter에서 목 표 대비 2,431%를 달성하며 975명의 후원을 받은 제품으로, 원두와 레시피에 따라 원하는 물줄기와 추출을 설계할 수 있습니다.
HYOSS는 버섯균사체 발효 기술을 적용해 커피 본 연의 풍미는 살리고, 카페인 부담은 낮추며 베타글 루칸의 가치를 더한 새로운 웰니스 커피 브랜드입니 다. 엄선한 생두에 발효·숙성·배양 공정을 적용 해 부드럽고 균형 잡힌 맛과 향을 구현했으며, 단순 히 마시는 커피를 넘어 일상 속에서 편안하게 즐길 수 있는 건강한 커피 루틴을 제안합니다. HYOSS는 발효와 웰니스의 가치를 커피에 담아 새로운 커피 문화를 만들어갑니다.
언제 어디서나 프로페셔널한 커피를 경험할 수 있는 1그룹 에스프레소 머신, 이글원 프리마 PRO. 기존 프리마의 컴팩트한 디자인은 그대로 유지하면서, 더 정교한 온도 제어와 추출 기술, PureBrew 기능을 더해 에스프레소부터 필터 커피까지 한층 다양한 레 시피를 구현할 수 있습니다.
브루아 BREWA
팔라티 코리아 PALATTI KOREA
+82-10-2618-0953 ceo@modelzero.kr modelzero.kr
+82-10-3752-3434 master@palatti.kr palatti.co.kr
+82-10-9692-5517 imwanju@gmail.com hyosscoffee.com
DiFluid Moment – Coffee Flavor Reference Thermometer
커피는 식어가는 동안 맛이 계속 변합니다. 모먼트 는 잔 위에 세워두는 비접촉 적외선 온도계로, 커피 표면 온도를 실시간으로 읽어 지금 온도에서 살아 나는 향미와 다음 시음 구간까지 남은 시간을 2인 치 AMOLED 터치스크린에 보여줍니다. 로스터· 바리스타가 입력한 테이스팅 노트를 온도 구간별 로 손님에게 전달하고, 손님의 “좋아요” 피드백을 coffeeOS로 모아 메뉴 개발과 품질 관리에 활용할 수 있습니다. 국내 사용자 피드백을 반영해 업그레 이드한 한국 출시 버전입니다.
Pesado WDTwist Needle Distributor
PESADO 58.5 +82-70-4268-0585 korea@pesado.com.au pesado585.com
비다스 X 커피템플 VDAS X COFFEE TEMPLE +82-10-4725-5442 vidastech@gmail.com www.vidastech.com
L129
L114
BREWA AI Coffee Kiosk
L132
L311
L326
PALATTI ENSO Electric Kettle
K-Wellness Coffee - hyoss
효스 HYOSS
STUDIO159
E1 PRIMA PRO
빅토리아 아르두이노 VICTORIA ARDUINO +82-10-3533-4353 sales@donghyuntech.com donghyun-victoriaarduino.kr
L310
카페쇼 엑셀런스 어워드 Cafe Show Excellence Awards 2026 카페 산업의 혁신적인 기술과 제품을 발굴하고 조명하는 공식 시상 프로그램. 다음과 같은 다섯 가지 부분으로 ▲
Outstanding Innovation ▲Creative Design ▲Superior Sustainability ▲Made in Korea ▲Savory Leader
MILES GALAXY MILANO V1 올인원 라이브 젤라또 머신
MILES GALAXY MILANO V1 All-in-One Live Gelato Machine GALAXY MILANO는 젤라또 제조부터 급속 냉동· 보관·판매까지 하나의 장비에서 완성하는 1구형 올인원 라이브 젤라또 머신입니다. 별도의 제조기 와 쇼케이스를 구성해야 했던 기존 방식과 달리, 컴 팩트한 테이블형 한 대로 젤라또 메뉴를 구현할 수 있어 공간 활용과 운영 효율을 높였습니다. 고객 앞 에서 젤라또가 완성되는 과정을 직접 보여주며 제조 자체를 하나의 콘텐츠로 만들어, 메뉴의 신선함과 현장감을 전달하고 카페에 차별화된 디저트 경험과 새로운 판매 방식을 제안합니다. MILES 젤라또 시스템 | ㈜로시퍼제스 MILES GELATO SYSTEM +82-31-5175-3778 / rossi_i@naver.com www.rossiice.com
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남해 유자병차
YUJA BYEONGCHA (Yuzu Compressed Black Tea) 남해 유기농 유자와 국산 홍차를 함께 빚어 아홉 번 찌고 말리는 구증구포 방식으로 완성한 프리미엄 발 효차입니다. 유자의 화사하고 깊은 향과 홍차의 부 드러운 풍미가 조화롭게 어우러지며, 여러 번 우려 도 풍성한 향과 맛이 이어집니다. 인공 향료나 첨가 물 없이 원재료 본연의 향을 살렸으며, 목함에 담아 품격 있는 선물로도 잘 어울립니다. 2025 경남관광 기념품 공모전 최우수상을 수상했습니다. 앵강다원 ANGAN TEA GARDEN +82-10-3426-7274 ain_river@naver.com www.ainriver.co.kr
리저브O
체리스초이스 제품/서비스 중 전문가의 심사를 통해 수상작을 선정합니다.
RESERVE O
브랜드의 우수성을 널리 알리고, 판로 개척의 장을 마련함과 동시에 F&B 산업의 지속적인 성장을 도모하기 위한 카
LOT61 이 선보이는 오디세이 게이샤는 파나 마 아이리스 에스테이트에서 자란 특별한 나노 랏 커피입니다. 생산자 제이미슨 새비지가 해발 1,850~2,300m 고지대에서 재배한 최상급 그린팁 게이샤로 정교한 질소 카보닉 마세레이션 공정을 거 쳤습니다. 매우 깨끗하고 투명한 풍미가 특징이며, 화사한 꽃과 바이올렛, 라즈베리 티의 섬세한 향미 에 블루베리의 생동감과 샴페인을 연상시키는 산뜻 하고 우아한 여운이 이어집니다.
페쇼 엑셀런스 어워드. 현재 커피산업이 향하고 있는 방향을 보여주는 이 무대에 과연 어떤 브랜드가 이름을 올릴까
롯61 x 람 LOT61 X LAAM +82-10-6826-0826 gahee_archi@naver.com
요?
The Cafe Show Excellence Award honors groundbreaking innovations shaping the cafe industry. Recognizing excellence in Outstanding Innovation, Creative Design, Superior Sustainability, Made in Korea, and Savory Leader, Awarded products are showcased in the lobby during the show, celebrating creativity and driving the growth of the global F&B industry.
▲Outstanding Innovation ▲Creative Design ▲Superior Sustainability ▲Made in Korea ▲Savory Leader 일시 Date 11월 12일(목) 16:00 Nov. 12(Thu) 16:00 장소 Place 컨퍼런스룸 401호 Conference Room 401
엑설런스 어워드 바로가기
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신제품 쇼케이스
FEATURE
2
NEW & HOT Product Showcase
A642
A815
B143
FEATURE 2-2
체리스 초이스 Cherry's Choice
아이스핫 베버리지 베이스 오리지널
우놀드 피자오븐 루이지
블루피노 스파클링 애플주스
‘체리스 초이스’는 커피열매인 ‘체리’의 선택이라는 뜻으로, 업계의 히트 아이템을 한자리에서 확인할 수 있는 쇼케이스입니다. 2026년을 화려하게 장식한 산업 내 스테디셀러, 히트 제품과 서비스(HOT), 그리고 2027년을 빛낼 혁신적인 신제품(NEW)을 한자리에 모았습니다. 코엑스 1층 A홀 로비에서 체리의 선택을 확인해보세요! ‘Cherry's Choice’ is a new product showcase that means the choice of coffee fruit, ‘Cherry’. In the showcase, you can meet 2026 steady seller, hit product(HOT) and the 2027 innovative new product(NEW). Check out Cherry's choice in the lobby of Hall A on the first floor of COEX!
고소하고 부드러운 풍미를 더해주는 멀티 음료 베이 스입니다. 특히 밀크티로 잘 알려진 대만에서 밀크 티 베이스로 널리 활용되는 제품으로 커피와 밀크 티, 스무디는 물론 과일청이나 잼을 활용한 음료에 도 자연스럽게 어우러져 맛과 풍미를 한층 살려줍니 다. 적당한 점성으로 음료의 맛과 질감을 안정적으 로 잡아주며, 음료에 직접 블렌딩하는 베이스부터 부드러운 폼까지 다양하게 활용할 수 있습니다. 복 잡한 과정 없이 여러 레시피에 적용하기 쉬워 새로 운 메뉴 개발과 일관된 음료 품질이 중요한 카페와 매장에서 활용도가 높은 제품입니다.
독일 주방가전 브랜드 우놀드의 피자오븐 ‘루이지’ 는 집에서도 전문 피자 전문점 수준의 고온 조리가 가능하도록 설계된 홈 피자오븐입니다. 450도의 강 력한 고온 가열과 피자스톤을 통해 도우는 바삭하 게, 토핑은 촉촉하게 빠르게 완성합니다. 간편한 조 작과 컴팩트한 디자인으로 홈파티는 물론 피자 애호 가들에게 좋은 반응을 얻고 있는 우놀드의 대표 인 기제품입니다.
블루피노 스파클링 애플주스는 100% 청송사과를 순수 착즙해 만든 프리미엄 탄산주스입니다. 사과 본연의 풍부한 향과 자연스러운 단맛에 청량한 탄 산감을 더했으며, HACCP·비건·어린이기호식품 관련 인증을 갖추고 있습니다. 2025년 코스트코 코 리아 납품을 통해 제품 경쟁력과 시장성을 검증했으 며, 한식·양식·디저트 등 다양한 음식과도 잘 어 울리는 웰니스 스파클링 주스입니다.
우놀드 코리아 UNOLD KOREA
블루피노 BLUPINO
+82-2-578-4921 jjlee@infy.kr unoldkorea.com
+82-10-2923-1138 dltjrah12@naver.com blupino.com
ICEHOT BEVERAGE BASE ORIGINAL
HOT
리치프로덕츠코리아 RICH PRODUCTS KOREA +82-2-6344-3800 koreacs@rich.com www.richskorea.co.kr
올해를 화려하게 장식한 히트 제품과 서비스(HOT)을 확인하세요!
UNOLD PIZZA OVEN
BLUPINO SPARKLING APPLE JUICE
* 부스 번호 순으로 정렬
A105
A119, A271
A218
B238
B407
B419
자:유 스윗부스터
바리스타 코코넛 밀크
네이쳐티 우베시리즈
WOKY Hold On Bottle
홀로홀로 버블 텀블러 650ml
샐리쿡 현미숭늉
저당 메뉴를 위한 더 달콤한 스위트너 JA:YU 스윗 부스터는 알룰로스 93%를 담은 고감미 액상 스위 트너입니다. 일반 설탕과 알룰로스보다 높은 감미도 로 적은 양으로도 충분한 단맛을 구현하며, 대체당 특유의 이질적인 맛은 줄여 깔끔한 단맛을 완성했 습니다. 커피, 라떼, 에이드, 요거트부터 베이커리와 디저트까지 다양한 메뉴에 폭넓게 활용할 수 있습니 다. 기존 메뉴의 당 부담은 낮추면서 맛있는 단맛은 살릴 수 있어, 저당 메뉴를 개발하고자 하는 카페 및 F&B 브랜드에 활용도 높은 스위트너 솔루션입니다.
우유보다 가볍고 식물성 밀크보다 진한 풍미로 라떼 부터 디저트까지 코코넛의 부드러움으로 완성된 크 리미한 하이브리드 음료입니다. 하이브리드 음료는 서로 다른 원료의 장점을 하나로 결합해 새로운 맛 과 기능을 만들어낸 차세대 음료입니다. 코코넛워터 함량이 높아 냉장 보관 후에도 층 분리없이 균일한 점도를 유지하며, 디스펜서와 음료 머신에서도 안정 적으로 사용 가능합니다. 소량의 카제인 나트륨이 함유되어 있어 스티밍 시에도 안정적인 우유 폼과 부드러운 질감을 만들 수 있습니다.
우베는 필리핀을 비롯한 동남아시아에서 즐겨 먹는 보라색 얌으로, 은은한 단맛과 고소한 풍미, 감각적 인 보라빛 컬러가 특징입니다. 네이쳐티 우베 시리 즈는 이러한 우베의 매력을 파우더·시럽·베이스 3가지 제형으로 구현해 라떼, 스무디, 에이드, 디저 트 등 다양한 메뉴에 폭넓게 활용할 수 있습니다. 각 제형의 특성에 따라 맛과 당도, 컬러를 조절할 수 있 어 카페의 개성과 콘셉트에 맞는 트렌디한 메뉴 개 발이 가능하며, 누구나 쉽고 완성도 높은 우베 메뉴 를 구현할 수 있는 토탈 솔루션입니다.
WOKY Hold On Bottle은 99.9% 순티타늄 소재와 일체형 스트랩을 결합한 287g의 초경량 텀블러입 니다. 순티타늄 재질로 음료 본연의 맛을 유지하며 냄새, 착색, 산성 반응이 없습니다. 100% 누수 방 지, 위생적인 빨대 캡, 세척이 쉬운 6.5cm 넓은 입구 를 갖추어 기능성, 편리성, 감각적인 디자인을 모두 담아냈습니다.
홀로홀로 버블 텀블러는 탄소 함량을 낮춘 프리미엄 스테인리스스틸 316L 소재를 사용해 뛰어난 위생 성과 내구성을 갖춘 텀블러입니다. 2중 진공 3중 단 열 구조로 장시간 보온·보냉력을 유지하며, 완벽 한 밀폐력으로 가방에 넣어 안심하고 휴대할 수 있 습니다. 언밸런스하면서도 유니크한 파스텔톤 컬러 에 파우더 코팅층을 더해 표면의 스크래치와 마모를 방지합니다. 빨대로 음용할 때는 뚜껑 마개를 뚜껑 옆면에 끼워 보관할 수 있어 분실 위험을 줄이고 실 용성을 높였습니다.
자:유 JA:YU
솜인터내셔널㈜ SOM INTERNATIONAL CO.,LTD +82-31-339-1133 som@sominternational.com sominternational.com
㈜태향 TAEHYANG CO., LTD.
서울어워드 우수상품으로 선정된 샐리쿡 현미숭늉 은 국내산 현미를 낮은 온도에서 오랜 시간 정성껏 볶아 분말로 만든 즉석 숭늉입니다. 물만 부으면 구 수한 현미의 풍미를 간편하게 즐길 수 있습니다. 따 뜻한 물로 포근하게, 얼음물로 시원하게 즐길 수 있 어 계절과 취향에 따라 다양하게 활용하기 좋습니 다. 숭늉을 마신 뒤에는 바닥에 가라앉은 누룬밥까 지 떠먹으며 고소한 맛과 든든함을 느껴보세요. 바 쁜 아침에도, 식사 후에도, 잠시 쉬어가는 시간에도 잘 어울립니다. 구수한 한 모금부터 누룬밥 한 숟갈 까지 샐리쿡이 일상에 속 편한 휴식을 전합니다.
JA:YU SWEET BOOSTER
+82-10-6370-2005 ysy@soyft.com soyft.com
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Barista Coconut Milk
Naturetea Ube Series
+82-31-871-4509 naturetea@taehyang.com www.naturetea.co.kr
WOKY Hold On Bottle
WOKY +886-2-2592-2921 service@woky.com.tw www.woky.com.tw
HOLOHOLO Bubble Tumbler 650ml
홀로홀로 HOLOHOLO +82-31-923-3538 pgs3538@daum.net smartstore.naver.com/holoholokorea
SallyCook Brown Rice Sungnyung
㈜샐리쿡 SALLYCOOK CO.,LTD +82-2-778-7724 sallycook@naver.com www.sallycook.kr
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B422
B443
B501
C207
C222
C361, C441
도라지 티스틱
오붐 펄피잼
캐리 핸들 텀블러
홀랜더 카라멜 소스 64oz / 2.58kg
오레아 O1 로우
카예 스마트 X 전자동 커피머신
간편하게 즐기는 K-도라지 티, 도라지 티스틱 국산 도라지와 자연 원료를 담은 액상 타입의 도라지 티 스틱입니다. 도라지 특유의 은은한 향과 달콤하고 부드러운 맛을 살렸습니다. 1회분씩 스틱에 담아 간 편하게 즐길 수 있습니다. 따뜻한 물이나 차가운 물 에 희석해 도라지차와 아이스티로, 우유와 함께 도 라지 라떼로 다양하게 활용할 수 있습니다. 전통적 인 도라지를 현대적인 스틱형 티 베이스로 재해석해 카페 메뉴와 홈카페에서 편리하게 활용할 수 있습니 다.
오붐 펄피잼은 풍부한 과육감과 부드러운 소스형 질 감을 살린 카페용 과일 베이스입니다. 베이킹·디 저트는 물론 요거트, 에이드, 티, 스무디 등 다양한 메뉴에 간편하게 활용할 수 있어 한 제품으로 폭넓 은 메뉴 확장이 가능합니다. 스파우트 파우치 포장 으로 사용과 보관이 편리하며, 과일 본연의 맛과 식 감을 살려 완성도 높은 메뉴를 구현할 수 있습니다. ‘보이는 과육’, ‘메뉴의 프리미엄화’, ‘높은 활용성’ 이라는 카페 시장의 흐름을 하나의 제품에 담아 음 료부터 디저트까지 메뉴 경쟁력을 높일 수 있는 오 붐의 대표 제품입니다.
써모스 캐리 핸들 텀블러는 마개에 일체형 핸들을 적용해 안정적인 그립감과 편리한 휴대성을 갖춘 제 품입니다. 완전 밀폐 구조로 출근, 운동, 여행 등 다 양한 상황에서 음료가 샐 걱정 없이 안심하고 휴대 할 수 있으며, 360ml, 480ml, 600ml, 800ml, 1L 의 다양한 용량으로 출시되어 개인의 루틴과 라이프 스타일에 따라 선택할 수 있습니다. 또한 본체와 구 성품 모두 식기세척기 사용이 가능하며, 이지 오픈 마개링과 스마트 패킹을 적용해 편리하고 깔끔하게 사용할 수 있습니다.
전통적인 카라멜의 풍미와 부드럽고 안정적인 질감 을 구현한 클래식 카라멜 소스입니다. 캐러멜라이징 된 사탕수수 원당, 천일염과 우유로 만들었습니다. 고과당 옥수수시럽 (HFCS) 및 인공 향료가 포함되 어 있지 않습니다. 시그니처 음료, 디저트와 아이스 크림 토핑 등 다양하게 활용될 수 있습니다.
오레아 O1 로우는 완벽한 1인용 커피 추출을 위해 설계된 컴팩트한 일체형 플랫버텀 브루어입니다. 한 국산 스테인레스를 원재료로 사용하여 품질이 뛰어 나며, 일관된 추출 속도, 빠른 성능, 휴대성 및 다용 도성을 자랑합니다. 이 제품의 차별화된 장점은 더 블 월(double-walled) 구조입니다. 이중 벽이 푹신 한 공기 주머니를 만들어 열 보존력을 높여주고, 사 용 중 제품을 만지더라도 뜨겁지 않습니다. 덕분에 누구나 부드럽고 밸런스 좋은 컵을 즐길 수 있습니 다.
CAYE Smart X는 정밀한 데이터 기반 제어로 일관 된 커피 품질을 구현하는 하이엔드 상업용 전자동 커피머신입니다. Closed-Loop System(CLS)제어 와 ±0.2g 정밀 계량 시스템으로 원두와 환경 변화 에 대응하며 높은 추출 재현성을 제공합니다. 2025 EBRUN Global Products ‘Innovative Potential Award’ 수상 제품으로, 자동화·품질 표준화·인 력 효율화가 중요해지는 2027년 카페 시장의 새로 운 운영 기준을 제안합니다.
오붐 OVUM
+82-2-2138-1969 sale@thermos.kr thermos.kr
Doraji Tea Stick(Korean bellflower root)
K-도라지 K-DORAJI +82-10-3226-5694 k-doraji@naver.com k-doraji.com
B526
오벌 케이크 4종
Oval Cake Collection 오벌 케이크 4종은 부드러운 곡선의 타원형 디자인 과 재료별 풍미를 살린 디저트 라인업입니다. 말차 가나슈와 다크 가나슈가 어우러진 ‘말차 초코 오벌’, 국내산 영암무화과를 활용한 ‘영암무화과 크림 오 벌’, 밀크티 가나슈 무스와 홍차 생크림을 조합한 ‘로 얄 밀크티 오벌’, 아마레또 치즈 크림과 커피 풍미를 담은 ‘오벌 티라미수’로 구성됩니다. 맛마다 다른 크 림 장식과 토핑이 타원형 디자인과 어우러져 쇼케이 스 진열의 시각적 매력을 높이고, 카페 메뉴의 선택 폭을 넓혀줍니다. 랑컴퍼니 RANG COMPANY +82-31-747-9346 design@rangcompany.com www.rangcompany.com
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OVUM PULPY JAM
+82-31-340-6415 ovum@ovum.co.kr ovum.co.kr
B543
생크림 밀크 롤케이크
Japanese premium Milk roll cake 1948년 창업한 일본 디저트 전문기업 신키네도 의 대표 밀크 롤케이크입니다. 부드러운 시트와 풍 부하면서도 느끼하지 않은 크림의 조화가 특징으 로, 오랜 기간 사랑받아온 프리미엄 디저트입니 다. 몽드셀렉션 금상 수상(몽드셀렉션, 2009년 및 2016~2018년 연속 수상) 이력을 보유하고 있습니 다. 신키네도 코리아 SHINKINEDO KOREA +82-70-8633-5205 info@shinkinedo.co.kr www.shinkinedo.co.kr
Carry Handle Tumbler
써모스코리아 THERMOS KOREA
B642, B654
녹차원 말차 & 호지차 포션
Nokchawon Matcha & Hojicha portion 녹차원의 독창적인 포션 농축 기술로 국내산 고급 말차와 호지차의 진한 맛과 향을 그대로 담았습니 다. 포션 하나만으로 카페 수준의 말차라떼와 호지 차라떼를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있으며, 액상 타입이라 가루 뭉침 없이 차가운 음료에도 쉽 게 섞입니다. 이러한 혁신성을 인정받아 세계 유 명 전시회 중 하나인 SIAL PARIS 2026에서 SIAL INNOVATION 제품으로 선정되었습니다. 녹차원 NOKCHAWON CO.,LTD +82-2-597-3949 leo@nokchawon.co.kr www.nokchawon.co.kr
Hollander Caramel Sauce 64oz / 2.58kg
HOLLANDER CHOCOLATE +1-800-467-7142 hello@hollanderchocolate.com madebyhollander.com
C543, C649
워터 부스트 시스템
WATER BOOST SYSTEM SHURFLO Water Boost System은 탄산·비탄 산 음료 디스펜서에 안정적인 급수를 제공하는 부스터 시스템입니다. 물과 공기를 함께 저장하 는 탱크를 통해 수압과 유량을 동시에 확보하며, MAXI·MEDIUM·MINI 3가지 모델로 구성됩니 다. NSF 인증 고압 전용 튜빙과 1/2~3/8인치 연결 규격을 지원하며, 외부 탱크는 내식성과 강성이 뛰 어난 스테인리스 스틸을 적용했습니다. 내부 고무재 질은 내열·내약품성이 우수하고 무색·무미·무 취의 특성을 갖추며, NSF·CUL·UL 인증을 보유 해 F&B 환경에 적합합니다. 주식회사 더정진 THE JUNGJIN INC. +82-2-2274-5657 supp@jjwp.co.kr www.jungjin.com
OREA O1 RAW
CAYE Smart X Commercial FullyAutomatic Coffee Machine
힙스커피 HEAPS COFFEE
㈜두리트레이딩 DOOREETRADING CO., LTD.
+82-70-8095-3887 hello@benandchloe.com smartstore.naver.com/heaps_coffee
+82-2-1800-3652 dooree222@drtrading.co.kr www.drtrading.co.kr
C625
티브루 액상차 (보리차/옥수수수염 차/헛개차/호박팥차)
Tea Brew Liquid Tea (Barley / Corn Silk / Oriental Raisin / Pumpkin&Red Bean) 티브루 액상차는 찬물과 따뜻한 물에 모두 잘 섞이 는 스틱형 액상차입니다. 물 500mL에 맞춘 한 포 용량으로, 끓이거나 우릴 필요 없이 3초 만에 손쉽 게 차(茶)를 즐길 수 있습니다. 개별 스틱 포장으로 휴대와 보관이 편리하며, 별도의 추출 도구나 계량 과정 없이 한 포씩 사용할 수 있습니다. 일상에서는 생수병이나 텀블러에 넣어 간편하게 즐기고, 카페의 간편 티 메뉴부터 오피스·숙박시설의 비치용 음료 까지 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. ‘2025 상 반기 쿠팡 베스트 어워즈’ 식품 부문 ‘신상품 베스트’ 로 선정되었습니다. 한국맥널티㈜ KOREA MCNULTY +82-70-4628-4812 / songdy@mcnulty.co.kr mcnulty.co.kr
C661
카페로직 로스터기
KAFFELOGIC NANO7 ROASTER KAFFELOGIC Nano 7은 정밀 PID 열 제어와 공기 흐름 기술을 적용한 컴팩트 열풍 샘플 로스터기입 니다. 50-200g(부스트 키트 장착 시) 소량 로스팅 에서도 완벽한 재현성과 미세 프로파일링을 구현하 여 생두 본연의 향미 표현을 극대화합니다. 직관적 인 조작과 간편한 휴대성으로 전문 로스터와 바리스 타에게 최적의 환경을 제공합니다. 세계 주요 챔피 언십 무대에서 많은 우승자들이 원두 로스팅에 직접 사용하여 우승하며 독보적인 성능을 입증했습니다. ㈜나이스코리아 NICEKOREA INC. +82-42-622-9520 nicekorea9@naver.com www.nicekorea.biz
53
D126
D154
D257
D543
L325
S321
블룸
바닐라도르 바닐라빈 익스트랙
스타레소 D9+ 플레이버 매트릭스
F5 콜드브루 프리미엄 커피 24개입
커피 그라인더 CF80V
동결건조 파우더 커피
일관성 없는 추출, 불균일한 적심, 추출 막힘을 줄이 기 위해 설계된 Bloom은 브루잉 전 커피 베드를 정 교하게 정리하는 도구입니다. 뭉친 가루를 빠르게 풀어주고, 숨은 공기층과 정전기를 줄이며, 체프와 같은 비수용성 요소를 들어 올려 균일한 추출 환경 을 만듭니다. 첫 물줄기가 닿기 전부터 베드를 고르 게 준비해 물의 흐름과 접촉을 안정시키고, 깨끗하 고 재현성 높은 한 잔을 완성하도록 돕습니다. 드립, 침출식, 하이브리드 브루어에 모두 사용할 수 있으 며, 가정과 카페, 대회 현장 어디서나 안정적이고 일 관된 브루잉을 구현할 수 있습니다.
인공 바닐라향이 아닌 마다가스카르산 최상급 바닐 라빈 원물을 직접 수입하여 신뢰할 수 있는 국내 제 조 과정을 거쳐 완성한 천연 제품입니다. 합성 향신 료를 일절 첨가하지 않은 순수 ‘향신료 조제품’으로, 저온 숙성 방식을 통해 천연 바닐라 본연의 깊은 맛 과 그윽한 향을 변함없이 그대로 담아냈습니다. 특 히 국내 최초로 스포이드 용기를 채택하여 마지막 한 방울까지 깔끔하고 위생적이며, 더욱 정교하게 양을 조절하여 사용할 수 있습니다.
스타레소 D9+ 플레이버 매트릭스는 전 세계 최초 3가지 타입의 버가 동시에 제공되는 혁신적인 핸드 밀입니다. 3가지 다른 버는 약, 중, 강 배전도에 따라 선택이 가능하며 에스프레소, 브루잉, 커핑 등 모든 조건에서 최상의 맛과 플레이버를 경험할 수 있습니 다.
F5 COFFEE는 찬물에도 3초면 녹아드는 프리미엄 콜드브루 파우더입니다. 키보드의 새로고침(F5) 버 튼에서 영감을 받아 감각적이고 키치한 키캡 모양 패키지로 보는 재미를 더했으며, 매일의 일상에 유 쾌한 리프레시를 선사합니다. 주머니나 가방 속에 쏙 들어가는 뛰어난 휴대성 덕분에 집, 야외, 여행지 등 언제 어디서나 간편하게 나만의 카페를 차릴 수 있습니다. 12시간 저온 추출과 특허받은 -40°C 동 결 건조 기술로 프리미엄 콜드브루의 깊은 풍미를 그대로 담아냈으며, 찬물이나 차가운 우유에도 저을 필요 없이 빠르게 녹습니다.
CREYKE 커피 그라인더 CF80V는 80mm 버와 자 체 개발한 올인원 서보 모터를 탑재한 커피 그라인 더입니다. 버는 자체 개발한 420 스테인리스강에 탄질화티타늄(TiCN) 코팅을 적용했으며, 500W 모 터로 300~1,200RPM 범위에서 속도를 조절할 수 있습니다. 알루미늄 합금 소재의 4개 가이드 기둥 울트라 구조로 높은 평행도와 동심도를 구현해, 출 고 시 평행도 공차를 0.02mm 이내로 관리합니다. 또한 퀵 분해 나사 설계를 적용해 버를 반복적으로 분해해도 나사산이 손상되지 않습니다.
맛있는 커피를 조금 더 쉽고 편안하게 즐길 수는 없 을까? 품질 좋은 에스프레소의 향미를 그대로 담은 동결건조 파우더 커피입니다. 자체 개발한 질소 충 진 밀폐용기에 에스프레소를 추출해 영하 40도의 저온 급속 냉동으로 커피의 향미를 보전하며 구현했 습니다. 컴팩트한 사이즈로 대쉬형 계량이 가능하며 스푼 없이도 빠르고 간편하게 뿌려 드실 수 있습니 다.
Bloom
Vanilla D'or Vanilla Bean Extract
뉴클리어스 커피툴 NUCLEUS COFFEE TOOLS
바닐라도르 VANILLA D'OR +82-10-6349-5646 montpassotkr@naver.com
STARESSO D9+
스밀스 SMILLS +82-31-895-6733 smillsdir@gmail.com www.smills.co.kr
에프파이브 커피 F5 COFFEE
+82-10-9694-9222 gourmetworks0@gmail.com nucleuscoffeetools.kr/home
D442, D531
S2 S2
어디서든 자유롭게, 누구나 쉽게 로스팅을. Stronghold S2는 컴팩트한 디자인에 스트롱홀드 의 스마트 로스팅 기술력을 담았습니다. 콘센트만 연결하면 별도의 복잡한 설치 없이 어디서든 간편하 게 로스팅을 시작할 수 있습니다. 80g부터 300g까 지 자유롭게 투입할 수 있으며, 쉽고 편리한 사용으 로 누구나 전문가 수준의 일관된 로스팅 결과를 만 들어낼 수 있습니다. 공간의 제약을 넘어, S2와 함께 새로운 로스팅을 경험해보세요. 스트롱홀드 로보틱스 STRONGHOLD ROBOTICS +82-2-1600-3263 hwk@stronghold.kr stronghold.coffee
54
F5 Cold Brew Premium Coffee, 24-Pack
+82-10-6816-6136 f5coffeekorea@gmail.com f5coffee.cafe24.com
D513
큐앤리브즈 시그니처 티백 9종 컬렉션 KEW&LEAVES Signature 9 Teabag Collection
마스터 티 블렌더 성현진이 동·서양의 조화를 현 대적으로 재해석한 큐앤리브즈 시그니처 블렌딩티 9종 티백 컬렉션입니다. 국산 볶은 약콩을 더한 서 울 브렉퍼스트, 제주 홍차의 노들 얼그레이, 고흥 11월 유자로 만든 블랙유주, 제주 유기농 귤피의 시 트러스 러브 등 지역 특산물에 맛과 스토리를 담았 고, 홍차·우롱·허브티를 취향대로 즐길 수 있습 니다. 벨기에 iTQi 국제미각상에서 시트러스 러브 3 스타(2017), 블랙유주 2스타(2018) 등을 수상하며 2017·2018년 연속 3관왕을 달성했습니다. ㈜큐앤리브즈 KEW & LEAVES +82-10-2633-4263 kewandleaves@gmail.com www.kewandleaves.com
Coffee Grinder CF80V
CREYKE +86-1375-5715-877 karuike@creyke.cn www.creyke.cn
POWDER COFFEE
엠아이커피 M.I.COFFEE +82-2-537-5013 cs@micoffee.co.kr micoffee.co.kr
D530
피버트리 프리미엄 진저에일
FEVER-TREE PREMIUM GINGER ALE 피버트리(Fever-Tree)는 ‘Drink International’ 선 정 12년 연속 전세계 판매1위를 하고 있는 영국 프 리미엄 믹서 브랜드입니다. 그 중 진저에일은 엄선 한 3가지 품종의 생강을 사용해 풍부한 생강 풍미와 은은한 단맛, 아로마, 섬세한 탄산의 균형을 살린 프 리미엄 진저에일입니다. 위스키 하이볼은 물론 일반 소프트 드링크나 진저 레모네이드 등 다양한 논알코 올 음료와 카페 메뉴에도 활용할 수 있습니다. 피버 트리 진저에일을 활용해 다양한 메뉴에 새로운 프리 미엄 스파클링 드링크의 경험을 더해보세요.
Super Shift 2027년 9월, 서울카페쇼가 새로운 무대를 엽니다. 코엑스에서 킨텍스로 — 더 넓은 만남, 더 큰 가능성. 카페에서 호텔과 오피스, 리테일까지. 당신의 브랜드가 만날 시장이 넓어집니다. 공간의 이동을 넘어, 비즈니스의 확장으로. 서울카페쇼의 Super Shift가 시작됩니다. Coming in September 2027, Cafe Show Seoul opens up a new stage. From COEX to KINTEX - wider connections, greater possibilities. From cafes to hotels, offices, and retail, a wider market is waiting for your brand. More than a move - a business expansion. The Super Shift of Cafe Show Seoul begins.
2027. 9. 22-25 | KINTEX
피버트리 프리미엄 믹서 FEVER-TREE PREMIUM MIXER +82-10-2617-4402 fevertree@Hindsight-creative.co.kr smartstore.naver.com/thebottledraw
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FEATURE
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비즈니스 매칭 플랫폼 카페쇼 모카포트
Business Matching Platform CafeShow Mocha Port
BUSINESS MATCHMAKING PLATFORM BY
Inspired by the Port of Mocha New Ideas, Networks, and Business Opportunities Begin Here
모카포트 바로가기
비즈니스 관람을 목적으로 서울카페쇼를 찾은 업계종사자 및 바이어라면? 서울카페쇼의 비즈니스 매칭 서비스 ‘카페쇼 모카포트’를 활용해보세요! 카페쇼 모카포트는 과거 커피 무역의 발상지였던 무역항 모카 포트 (Mocha Port)를 모티브로 네이밍한 맞춤형 비즈니스 매칭 프로그램입니다. 카페쇼 모카포트를 활용하여 성공적인 비즈니스 기회를 창출해보 세요!
Are you an industry worker or buyer who are visiting Cafe Show Seoul for business opportunities? Check out the Cafe Show Seoul’s business matching service, ‘Cafe Show Mocha Port’! Cafe Show Mocha Port is a customized business matching program inspired by Mocha Port – the historic birthplace of the global coffee trade. Create a successful business opportunity using Cafe Show Mocha Port!
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바이어 및 참가업체의 상세 정보를 자유롭게 열람해보세요.
전시회 방문 전, 관심 업체에게 미팅 요청/수락하여 계획을 수립해보세요.
현장/온라인 미팅을 통해 성공적인 비즈니스 기회를 창출해보세요.
Browse detailed profiles of buyers and exhibitors at your convenience.
Set up your meetings in advance by requesting or accepting meeting invitations.
Create successful business opportunities through on-site or online meetings with buyers and exhibitors.
EXHIBITOR 업체 및 제품 정보 Company & Product information
등록정보 기반 미팅업체 검색 및 추천
Search engine based on product interests and specifics that also provides customized meeting recommendations
참가사/바이어 정보 열람
View Exhibitors’/Buyers’ Informatioin
미팅 신청/수락
Meeting Request/Accept
현장/온라인 미팅 On-site/Online Meeting
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BUYER 관심품목 세부사항 등록 Product Interests & Specifics
FEATURE
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카페쇼 ESG
Cafe Show ESG
친환경 실천, 일상으로 이어가기 Tips for eco-friendly daily life 참가업체 대상 For Exhibitors 부스 기획/준비 기간 Booth Planning/Preparation Period - 온라인 콘텐츠로 제작된 매뉴얼을 웹사이트(QR)를 통해 다운로드하여 사용하기 Utilizing online exhibitor manual content through website (QR code)
서울카페쇼는 MICE 행사의 리더이자 글로벌 커피 비즈니스 플랫폼으로서 지속가능한 미래를 위해 ESG 전시 운영을 실천
- 재활용/산림인증(FSC 등) 종이 및 식물성 잉크 사용, 양면 인쇄하기
하고 있습니다. 지속가능한 MICE 산업을 위해, 글로벌 커피 산업의 미래를 위해, 우리의 모든 이해관계자들의 더 나은 삶을
Using recycled/Forest Certified paper, vegetable ink, or printing double sided
위해, 서울카페쇼의 열정과 약속을 이어가고자 합니다. 여러분의 적극적인 동참은 큰 힘이 됩니다.
- 판촉물/기념품 제작 시 필수 수량만 제작, 플라스틱 사용 지양, 재활용/생분해 소재 활용하기
As a leader in MICE events and a global coffee business platform, Cafe Show Seoul is committed to foster sustainability through ESG based exhibition management. For a sustainable MICE industry, for the future of global coffee industry, for the better life of all our stakeholders, we are committed to continue our passion and promise. Your active participation makes a meaningful difference.
2025 ESG 보고서 바로가기
2025 ESG 영상 바로가기
Making promotional materials/souvenirs within only essential quantities, avoiding plastic use, and utilizing recycled/biodegradable materials
- 지역(local)/유기농(organic)/제철(seasonal)/공정무역 식자재 사용하기 Use of local/organic/seasonal/fair trade food materials
부스 제작 기간 Booth Construction Period
참가사, 방문객, 지역사회, 미래세대 모두가 함께하는 건강한 가치를 만듭니다.
- 부스 구축 시 모듈형 디자인, 친환경/재활용/유기농 자재, 철거 후 재사용 및 재활용하기
We create healthy values that all participants, visitors, local communities, and future generations share together.
Adopting modular design, utilizing eco-friendly/recycling/organic materials and reusing, recycling after demolition
- 간판, 배너 제작 시 디지털/전자기기 활용, 재사용 가능 디자인, 재활용 소재 활용하기 Utilizing digital/electronic devices, reusable design, and recycled materials for signboards and banners
환경 Environment
사회 Social
지배구조 Governance
행사 기간 Event Period
친환경 전시 운영과 제로 웨이스트 정책을 통해 환경 보호에 앞장서고 있습니다. We are taking the leading environmental protection through eco-friendly exhibition operation and zerowaste policies.
청년 바리스타와 소상공인을 지원하며, 지역사회와 함 께하는 가치를 창출합니다. We support young baristas and small business owners , creating shared value with the local community.
투명한 운영과 윤리적 파트너십을 통해 신뢰받는 조직 을 만들어갑니다. We build a trustworthy organization through transparent operation and ethical partnerships.
- 식음료/양념에 일회용 포장/용기 피하고 다회용기 사용하기
- 에너지 고효율 조명/전자기기 활용, 기존 장비 재사용하기, 재활용/생분해 가능 제품 사용하기 Utilizing high energy efficiency lighting/electronic equipment, reusing existing equipment, and using recyclable/biodegradable products Avoid disposable packaging/containers for food and beverage/seasoning and use multi-use containers
- 차량 임차 시 친환경(전기차 등) 차량, 화물 운송 시 친환경 화물운송업체(우수물류기업) 이용하기 Renting eco-friendly (electric cars, etc.) vehicles and using eco-friendly logistics company for cargo transportation
행사 마무리 기간 Closing Period
탄소중립을 향한 우리의 여정 Our Journey Towards Carbon Neutrality 텀블러 사용 캠페인
커피박 수거 캠페인
지속가능한 부스설계/인쇄제작물
Tumbler Use Campaign
Coffee Grounds Collection Campaign
Sustainable Booth Design/Printed Materials
일회용품 사용 최소화 Minimizing the use of single-use items
자원의 재활용 Resource recycling
폐기물 감축 Waste reduction
- 음식 및 식기류 폐기물은 가능한 경우 퇴비화 처리하기 (ex. 커피박 분리배출하기) Process food waste into compost if possible (ex. recycle used coffee grounds)
- 남은 음식물은 분리수거하여 푸드뱅크 등 비영리 기관(푸드뱅크 등)에 기부하기 Donate remaining food to non-profit organization such as food bank
참관객 대상 For Visitors 교통 Transportation 행사장 이동 시 대중교통 및 전기차 등 친환경 차량 이용, 가까운 거리는 도보로 이동하기 / 차량을 이용할 경우, 친환경 운전하기
지역사회 연계와 가치 창출 Local Community Engagement and Value Creation
Using eco-friendly vehicles such as public transportation and electric cars while moving to the venue, moving close distances on foot and driving eco-friendly vehicles when driving
엔조이카페/서울커피스팟
서울커피페스티벌
커피 퓨처스 챌린지
Enjoy Cafe/Seoul Coffee Spot
Seoul Coffee Festival
Coffee Futures Challenge
소상공인 상생 Co-prosperity with small business owners
지역경제 활성화 Local economy revitalization
미래인재 양성 Nurturing future talent
숙소 Accommodation 친환경 인증을 받은 숙소로 선택하여 친환경 어매니티 사용하고, 침구나 타월 등 재사용 활동에 적극적으로 참여하기 Choose eco-certified accommodation, use eco-friendly amenities, and actively participate in reuse activities such as bedding and towels
식음료 F&B 먹을 만큼만 구매하고 남은 음식은 포장하기 / 다회용기 활용하여 폐기물 줄이기 / 텀블러와 에코 세척존을 적극 이용하며 일회용기 사용을 줄이기 Buying only what you can eat, using reusable containers, bringing your tumbler by using eco washing zone, and minimizing single-use items
에너지 Energy
투명하고 윤리적인 전시운영 Transparent and Ethical Exhibition Operation
지구 환경을 위해 겨울철 난방 온도는 낮추고 여러 겹 껴입기
그린부스 실천협약
투명한 배분/준법경영/안전하고 윤리적인 협력
ESG 가치를 공유하는 리포트 발간
Green Booth Practice Agreement
Transparent Distribution/Compliance Management/Safe and Ethical Collaboration
Publication of a Report Sharing ESG Values
ESG 실천단계 7단계 마련 Establishing 7 stages of ESG practice
정직하고 공정한 관리 Honest and fair management
투명성 Transparency
Lower heating temperature in winter and wear multiple layers for the environment
폐기물 Waste 시음컵, 비닐봉지 등의 폐기물 배출을 최소화하기, 나온 폐기물은 재활용 및 분리수거 하기 Minimize waste discharge, such as tasting cups and plastic bags, and recycle and separate waste
지역 관광 Local Tourism 행사장 주변 관광지의 지역 특화 음식점/카페를 방문하여 지역 경제 활성화에 적극적으로 동참하기 Visiting local restaurants/cafes in tourist attractions around the venue for local economy revitalization
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FEATURE
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크리에이터 CCC
Cafe Show Creator Collective CCC
서울카페쇼는 공식 크리에이터 그룹 CCC(Cafe Show Creator Collective)와 함께 전시의 새로운 기록 방 식을 만들어갑니다. 정해진 틀이 아닌 크리에이터 각자의 관심사와 시선으로 전시를 경험하고, 그 안에서 발 견한 브랜드와 순간들을 자유롭게 콘텐츠로 풀어냅니다. 참가 기업에게는 전시장 밖까지 이어지는 노출의 기회를, 관람객에게는 더 가깝고 생생한 전시 정보를 전합니다. 서울카페쇼와 CCC가 함께 만드는 새로운 전 시 콘텐츠 문화를 만나보세요.
FEATURE
5
카페쇼 저니
Cafe Show Journey
서울카페쇼는 국내외 참관객과 바이어가 더욱 편리하게 서울을 방문하고 카페쇼를 즐길 수 있도록 다양한 여행·편의 서비스 를 제공합니다. 전시장 내 짐 보관부터 교통 및 모빌리티 서비스, 숙박 예약, 서울 로컬 커피 투어까지. 방문에 필요한 서비스를 편리하게 이용하고, 서울의 커피 문화와 매력도 함께 경험해 보세요. CCC 더 알아보기
Cafe Show Seoul partners with CCC, its official Creator collective, to reimagine how an exhibition gets documented. Rather than following a fixed format, each creator explores the show through their own lens and turns what they discover — brands, moments, details — into content, freely and in their own voice. For exhibitors, this means exposure that extends beyond the exhibition hall; for visitors, content that feels closer and more vivid. Discover the new exhibition content culture built together by Cafe Show Seoul and CCC.
Cafe Show Seoul offers a range of travel and convenience services to help visitors and buyers from around the world enjoy a seamless visit to Seoul. From luggage services and transportation to accommodation and local coffee tours, make the most of your visit while discovering Seoul’s vibrant coffee culture.
짐보관·배송 서비스 Luggage·Delivery Services 가벼운 발걸음으로 즐기는 카페쇼 Enjoy Cafe Show Seoul Hands-Free 전시장 내 짐 보관, 코트룸, 포장 및 국내 택배 배송 서비스를 통해 더욱 가볍고 편리한 관람을
더 가까운 브랜드 경험 Closer to the Brand
지원합니다.
제품을 직접 써보고, 이야기로 전하다
Enjoy a more comfortable exhibition experience with on-site luggage storage, coat check, packing, and domestic parcel delivery services.
전시 전, 참가 기업의 제품이 CCC 크리에이터에게 먼저 전달됩니다. 크리에이터가 직접 경험한 제품은 광고가 아닌 한 사 람의 솔직한 시선으로 콘텐츠화되어, 전시 시작 전부터 브랜드를 자연스럽게 알립니다.
Experienced firsthand, told through story Before the show opens, participating brands’ products reach CCC creators first. Experienced and shared through one person’s honest perspective rather than an ad, this content introduces brands naturally — even before the exhibition begins.
짐 보관·배송 더 알아보기
위치 Location
1층 B홀 앞 로비 L134 (그랜드볼룸 방향) 1F, B Hall Lobby L134 (toward Grand Ballroom) 3층 D홀 앞 로비 L332 (오디토리움 방향) 3F, D Hall Lobby L332 (toward Auditorium) 운영 기간 및 시간 Operating Dates & Hours
더 생생한 현장 기록 Live, On the Ground 전용 라운지에서 피어나는 콘텐츠 행사 기간 동안 운영되는 CCC 전용 라운지에서 크리에이터들은 휴식하고, 교류하고, 콘텐츠를 제작합니다. 전시장 곳곳의
11월 11일(수)–13일(금) 09:00–19:00 (접수 마감 18:30) Nov. 11 (Wed)–13 (Fri), 2026: 09:00–19:00 (Last check-in: 18:30) 11월 14일(토) 09:00–16:30 (접수 마감 15:30) Nov. 14 (Sat), 2026: 09:00–16:30 (Last check-in: 15:30)
생생한 순간들이 크리에이터 각자의 스타일로 기록되어 현장의 열기를 그대로 전합니다.
Content that blooms in the creator lounge During the show, a dedicated CCC lounge gives creators a place to rest, connect, and create. Moments from every corner of the exhibition are captured in each creator’s own style, carrying the energy of the show to those who couldn’t be there.
교통·이동 서비스 Transportation·Mobility Services 서울 방문에 필요한 이동과 여행을 한곳에서 Your Gateway to Travel in Seoul 교통·모빌리티 예약부터 eSIM, 서울 로컬 커피 투어까지. 전시장 방문에 필요한 이동 서비스를 간편하게 준비하고 서울의 커피 문화를 경험해 보세요.
더 길게 이어지는 확산 Beyond the Show Floor 전시가 끝나도 계속되는 이야기
From transportation and mobility bookings to eSIM services and local coffee tours, plan your visit with ease and discover Seoul’s unique coffee culture.
서비스 바로가기
현장에서 촬영한 콘텐츠는 사후 콘텐츠로 이어져, 전시 기간은 물론 그 이후까지 브랜드와 전시의 이야기가 퍼져나갑니다. 짧은 나흘의 전시가 크리에이터의 채널을 통해 더 오래, 더 멀리 닿습니다.
A story that doesn’t end when the doors close On-site content extends into post-show content, carrying the story of the exhibition and its brands well beyond the four days of the show. Through each creator’s channel, Cafe Show Seoul reaches further and lasts longer.
호텔·숙박 예약 Hotels·Accommodation 코엑스 가까이, 더욱 편리한 숙박 Stay Close to COEX, Stay with Ease 서울카페쇼 공식 숙박 예약 서비스를 통해 COEX 인근 호텔을 특별 할인 혜택으로 예약하고, 더욱 편리한 서울 방문을 계획해 보세요.
Book hotels near COEX at special rates through the official Cafe Show Seoul accommodation service and enjoy a more convenient stay in Seoul.
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동시행사 CONFERENCE
제15회 월드커피포럼
World Coffee Forum
월드커피포럼은 커피 전문가와 브랜드, 창작자, 커피 애호가가 모여 커피에 대한 지식과 새로운 관점을 나누는 커피 지식·인사이트 플랫폼입니다. 2012년 ‘월드커피포럼’으로 시작해 14년간 이어온 포럼은 2026년, 더 많은 사람이 커피를 통해 소통하고 새로운 관점을 나눌 수 있도록 ‘월드커피포럼’으로 이름 을 바꾸었습니다. 업계 리더를 넘어 브랜드, 공간, 미식, 기술, 문화 등 커피와 연결된 다양한 분야의 목소리를 아우르며 열린 교류의 장으로 확장합니다. 올 해의 주제는 ‘Why We Drink Coffee?’입니다. 우리가 왜 커피를 마시는지 질문하며 취향과 경험, 공간과 사람의 연결 속에서 커피의 의미를 탐구합니다. 더 스테이지, 더 세션즈, 오리진 디스커버리, 챔피언 라이브 등 다양한 프로그램을 통해 커피 산업의 인사이트와 새로운 가능성을 만나볼 수 있습니다. World Coffee Forum is Asia's Premier Coffee Knowledge & Insight Platform where coffee professionals, innovators, creators and coffee lovers connect to share ideas, discover new perspectives and shape the future of coffee. Established in 2012 as the World Coffee Forum, the event enters a new chapter in 2026 under the name World Coffee Forum, reflecting its commitment to creating more opportunities for people to connect and engage through coffee. Expanding beyond industry leaders, the Forum embraces diverse perspectives across brands, spaces, gastronomy, technology, culture, and other fields connected to coffee, creating an open platform for exchange and collaboration. This year's theme, “Why We Drink Coffee?”, invites us to explore why we drink coffee and what it means to us through our tastes, experiences, and connections with places and people. Through a diverse range of programs, including The Stage, The Sessions, Origin Discovery, and Champion Live, the Forum offers fresh insights into the coffee industry and new possibilities for its future.
행사명 Title
제15회 월드커피포럼 The 15th World Coffee Forum 2026
일 시 Period
2026년 11월 11일(수) ~ 14(토), 4일간 Nov. 11(Wed) ~ 14(Sat),2026
장 소 Venue
코엑스 컨퍼런스룸 Conference Room, Coex, Seoul, Korea
주 제 Theme
우리가 커피를 마시는 이유 Why We Drink Coffee?
주 최 Organization
월드커피포럼 조직위원회 World Coffee Forum Organizing Committee
공식후원 Official Supporters 규모 Scale
77개국 4,538명 예상 4,538 Participants from 77 Countries
공식언어 Official Language
영어, 한국어 (영한 서비스 지원) English, Korean (ENG & KOR interpretation available)
프로그램 Programs
더 스테이지 The Stage 더 세션즈 The Sessions 오리진 디스커버리 Origin Discovery 챔피언 라이브 Champion Live 커피 퓨처스 챌린지 Coffee Futures Challenge SCA 교육 SCA Education 아시아 태평양 100대 커피숍 Asia Pacific's 100 Best Coffee Shops
공식채널 Online Channels
www.wclforum.org worldcoffeeforum wcf_coffeeforum worldcoffeeForum
협찬사 Sponsors
2026 프로그램 안내 Program Schedule 시간 Time
11.11 수 Wed
11.12 목 Thu
11.13 금 Fri
11.14 토 Sat
09:00 -10:00 10:00 -11:00 11:00 -12:00
SCA 교육
12:00 -13:00 더 스테이지
13:00 -14:00
16:00 -17:00 17:00 -18:00 18:00 -19:00
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The Sessions
The Stage
14:00 -15:00 15:00 -16:00
더 세션즈 더 세션즈
오리진 디스커버리 더 세션즈
The Sessions
The Sessions
Origin Discovery
오리진 디스커버리 Origin Discovery
SCA 교육 SCA Education
더 세션즈 The Sessions
챔피언라이브 SCA Education
Champion Live
SCA 교육 커피 퓨처스 SCA Education 챌린지
Coffee Futures Challenge
아시아 태평양 100대 커피숍
Asia Pacific’s 100 Best Coffee Shops
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더 세션즈 The Sessions
프로그램 및 연사 Program and Speaker
더 세션즈는 커피 전문가와 각 분야의 실무자들이 커피, 디저트, 브랜딩, 기술 등 다양한 주제의 전문 지식과 현장 경험을 공유하는 프로그램입니다. 세미나와 워크숍,
더 스테이지 The Stage
실습을 통해 변화하는 커피 산업의 흐름을 살펴보고, 실무에 적용할 수 있는 구체적인 인사이트와 노하우를 제공합니다.
월드커피포럼의 메인 무대인 더 스테이지는 올해의 주제인 ‘Why We Drink Coffee?’를 Routine & Ritual, Taste & Master, Space & Experience, Connection &
Networking의 네 가지 관점에서 탐구합니다. 커피의 맛과 취향을 연구하는 전문가부터 브랜드와 공간, 새로운 문화를 만들어가는 창업가와 디자이너까지 다양한 분 야의 연사들이 한자리에 모여 커피를 둘러싼 경험과 가치, 산업의 새로운 가능성을 이야기합니다. The Stage, the main stage of the World Coffee Forum, explores this year’s theme, “Why We Drink Coffee?”, through four perspectives: Routine & Ritual, Taste & Master, Space & Experience, and Connection & Networking. Bringing together a diverse range of speakers, from experts exploring coffee’s flavors and consumer preferences to entrepreneurs and designers shaping brands, spaces, and new cultures, The Stage offers insights into the experiences and values surrounding coffee, as well as new possibilities for the industry. 일 시 Period
11월 12일(목) 10:00-16:00 Nov. 12(Thu) 10:00-16:00
장 소 Venue
코엑스 컨퍼런스룸 401호 Conference Room 401, Coex, Seoul
주 제 Theme
왜 우리는 커피를 마시는가 Why We Drink Coffee?
공식언어 Official Language
영어, 한국어(영한 AI 서비스 지원) English, Korean (ENG & KOR AI interpretation available)
시간 Time
연사 Speaker
The Sessions is a program where coffee experts and industry professionals share their expertise and hands-on experience across a wide range of topics, including coffee, desserts, branding, and technology. Through seminars, workshops, and practical sessions, participants can explore emerging trends in the coffee industry and gain actionable insights and know-how to apply in their own work.
장 소 Venue
11월 11일(수)~14(토) Nov. 11(Wed) -14(Sat) 코엑스 컨퍼런스룸 301호 Conference Room 301, Coex, Seoul
공식언어 Official Language
영어, 한국어(영한 AI 서비스 지원) English, Korean (AI interpretation provided)
파트너 Partner
월간커피 Monthly Coffee
일 시 Period
날짜 Date
주제 Topic
13:00 - 15:00 11.11 Wed
Taste & Master
10:30 – 11:00
피터 줄리아노
시간 Time
15:30 - 17:30
Why Do We Drink Coffee Anyway? The 500 Year History of Coffee Passion
Routine & Ritual 한 잔의 시간 — 매일의 한 잔은 어떻게 의식이 되고, 다음 세대로 이어지는가
조희경
The Time in a Cup — How a Daily Cup Becomes a Ritual, and Carries On to the Next Generation
Hee-kyung Lucia Cho CEO, Hwayo
11:30 - 13:00
11.12 Thu
13:30 - 14:00
15:30 - 17:30
전통과 지역성의 재발견: 커피와 차를 매개로 한 공간 경험의 제안
양태오 Teo Yang Creative Director, Teo Yang Studio
김규림 Kyurim Kim Brand Director, newmix
14:00 – 14:30
Rediscovering Tradition and Locality: Spatial Experiences Crafted Through Coffee and Tea
K-믹스커피, 한국의 인상이 되다
K-Mix Coffee: Becoming the Impression of Korea
페어링 테이블 & 커피 브레이크 Pairing Table & Coffee Break
안치훈
Chihoon An CEO, unspecialty
Mikyoung Cha, CEO Kunes Brewing Spot
15:40 - 16:30
연사 감사패 수여 및 카페쇼 엑셀런스 어워드
10:30 - 12:30 11.14 Sat
Asia-Pacific's 100 Best Coffee Shop GALA
Junseon Lee, CEO Faabs Coffee
이규범 로스터, 홍순인 바리스타 도덕과 규범 Kyubum Lee Roaster·Sunin Hong, Barista Doduk & Kyubum
권혁수 팀장 토성마을 Hyuksoo Kwon, Department Manager Tosung Village
바실리스 아포스톨로풀로스 대표 bibe Coffee
15:30 - 17:30
Award of Speaker Appreciation Plaques and Cafe Show Excellence Awards
이준선 대표 파브스 커피
11:30 - 12:30
13:00 - 15:00
How a YouTube Channel Grew into a Coffee Platform of Belonging
패널 토크 Fireside Chat
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차미경 대표 커넥스 브루잉 스팟
길라드 베코르 대표 Coffi
유튜브에서 시작된 커피 플랫폼 이야기
15:00 - 15:40
17:00 - 18:30
Hoseok Song, General Manager Compass Coffee
10:00 - 11:00
11.13 Fri
Connection & Networking
14:30 - 15:00
13:00 - 15:00
점심 Lunch
Space & Experience
13:00 - 13:30
송호석 부장 콤파스 커피
커피의 가공과정 중 발효의 변조 Modulating Fermentation in Coffee Processing
추출변수로 만드는 실전 브루잉의 기준 Practical Brewing Standards: Mastering Extraction Variables
우리는 왜 커피를 마시는가? 커피에 매료된 500년의 역사
Peter Giuliano Senior Advisor, SCA
10:30 - 12:30
11:00 - 11:30
주제 Topic
연사 Speaker
13:00 - 15:00
Gilad Bechor, CEO Coffi
맛있는 커피를 만드는 공학적 로스팅 접근법 An Engineering Approach to Roasting Delicious Coffee
도덕과 규범은 왜 굳이 그렇게 하는가 Doduk &Kyubum: Why We Do Things Our Way
어떤 원두든, 매력적인 에스프레소로 Any Coffee, A Great Espresso
커피의 개인화 시대, 그 뒤에 숨은 기술 The Personal Era of Coffee, and the Technology Behind It
좋은 커피는 우연히 탄생하지 않는다: 커피를 완성하는 데이터의 힘
Vasilis Apostolopoulos, CEO bibe Coffee
Great Coffee Is No Accident: Why Data Is the Missing Ingredient
김의성 컨설팅 팀장 빈브라더스
커피 바 동선 설계
Uiseong Kim, Head of B2B Consulting Bean Brothers
홍준기 부장 월간커피 Jungee Hong, General Manager Monthly Coffee
임정환 공동대표 에어리커피 Junghwan Lim, Co-founder Aery Coffee
홍찬호 PM RoasteryFlow
Chanho Hong, PM RoasteryFlow
Designing Coffee Bar Layout and Workflow
미리보는 2027 커피 트렌드
2027 Coffee Trends: A Preview
변화하는 시대, 바리스타의 새로운 역할 The Evolving Role of the Barista in a Changing World
시간을 사는 법 Buying Back Time
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오리진 디스커버리 Origin Discovery
챔피언 라이브 Champion Live
오리진 디스커버리는 세계 각국의 커피를 직접 커핑하며 산지와 품종, 가공 방식에 따른 다채로운 향미와 특성을 탐구하는 프로그램입니다. 커피의 맛을
챔피언 라이브는 세계 무대에서 활약한 커피 챔피언들이 직접 시연과 이야기를 선보이는 프로그램입니다. 한 잔의 커피를 완성하는 기술과 감각부터 대회를 준비하며
비교하는 것을 넘어 생산 환경과 기후, 문화적 배경에 대한 이해를 넓히고, 산지에서 한 잔의 커피에 이르기까지 이어지는 여정을 깊이 있게 경험할 수 있습니다.
쌓아온 경험과 노하우까지, 챔피언들의 생생한 시연을 통해 커피의 깊이와 가능성을 만나볼 수 있습니다.
Origin Discovery is a program that invites participants to explore the diverse flavors and characteristics of coffees from around the world through hands-on cupping, discovering the differences shaped by origin, variety, and processing methods. Beyond comparing flavor profiles, participants gain a deeper understanding of the production environments, climates, and cultural backgrounds behind each coffee, tracing the journey from origin to cup.
Champion Live is a program featuring live demonstrations and talks by coffee champions who have competed on the world stage. From the techniques and sensory skills behind every cup to the experiences and expertise they have gained through competition preparation, participants can discover the depth and possibilities of coffee through the champions’ firsthand demonstrations and insights.
시간 Time
11.11 Wed
시간 Time
11.12 Thu
10:30 -12:30
Coffee Board of India
10:30 -12:30
IWCA
13:30 -15:30
El Injerto
13:30 -15:30
Café de Honduras
16:00 -18:00
Guatemalan Coffees
16:00 -18:00
11월 14일(토) Nov. 14(Sat) 코엑스 컨퍼런스룸 318호 Conference Roon 318, Coex, Seoul
공식언어 Official Language
영어, 한국어(영·한 순차 통역 서비스 지원) English, Korean(ENG & KOR consecutive interpretation available)
11.14 Sat
Coffee Board of India
장 소 Venue
11월 11일(수) ~ 12(목) Nov. 11(Wed) ~ 12(Thu) 코엑스 컨퍼런스룸 300호 Conference Room 300, Coex, Seoul
공식언어 Official Language
영어, 한국어(영·한 순차 통역 서비스 지원) English, Korean(ENG & KOR consecutive interpretation available)
일 시 Period
장 소 Venue
일 시 Period
10:30 - 12:30
Nas Jaafar (2026 WBrC Champion)
13:30 – 15:30
Pan Wei (2026 WBC Champion)
커피 퓨처스 챌린지 Coffee Futures Challenge 커피 퓨처스 챌린지는 커피 산업의 미래와 새로운 가능성을 탐색하는 프로그램입니다. 비즈니스, 서비스, 문화, 기술 등 다양한 분야에서 미래 세대가 제안하는 창의적 인 아이디어를 통해 변화하는 커피 산업의 흐름을 살펴보고, 지속 가능한 성장과 혁신의 가능성을 모색합니다.
SCA 교육 SCA Education SCA 교육은 스페셜티 커피 협회(SCA)의 교육 체계를 바탕으로 추출, 센서리, 로스팅 등 커피 산업 전반에 필요한 전문 지식과 기술을 배우는 프로그램입니다. 이론과 실습을 결합한 교육을 통해 커피에 대한 이해를 넓히고, 현장에 적용할 수 있는 실무 역량과 전문성을 체계적으로 쌓을 수 있습니다. SCA Education is a program designed around the Specialty Coffee Association (SCA) education framework, offering specialized knowledge and practical skills across key areas of the coffee industry, including brewing, sensory skills, and roasting. Combining theory with hands-on training, the program deepens participants’ understanding of coffee while helping them systematically develop professional expertise and practical skills applicable to the field.
장 소 Venue
11월 12일(목) ~ 14(토) Nov. 12(Thu) ~ 14(Sat) 코엑스 컨퍼런스룸 317호 Conference Room 317, Coex, Seoul
주 제 Subject
One Day Coffee Explorer, All about Q, Intro to Cupping
일 시 Period
10:00-12:00 11.12 Thu
One Day Coffee Explorer
Mission 1. 맛의 탐색 | Discover the Flavor Mission 2. 취향의 발견 | Define your Taste
16:00-18:00
⑤ 김경태, ⑥ 허정민
Mission 3. 내 컵의 완성 | Craft your Cup
11.13 Fri
All about Q
09:30-18:00
⑦ Peter Giuliano, ⑧ Lulu Wei
All about Q : 이해를 넘어 적용까지 │ From Understanding To Application
11.14 Sat
Intro to Cupping
10:00-13:30
⑧ Lulu Wei, ⑨ 이경윤
Intro to Cupping
68
③
⑦
주 제 Topic
일상 속 커피의 역할과 가치를 제고하는 캠페인 아이디어 Campaign ideas that enhance the role and value of coffee in everyday life
커피 브레이크 & 페어링 테이블 Coffee Break & Pairing Table
The Pairing Table is a special mid-session program at The Stage where flavor and connection seamlessly blend. Over a cup of coffee and a dessert, take a relaxing break to discover fresh inspiration and expand your network.
③ 김나연, ④ 이재원
⑥
11월 13일(금) 13:00 Nov. 13(Fri) 13:00 코엑스 컨퍼런스룸 300호 Conference Room 300, Coex, Seoul
트워킹의 기회를 만나실 수 있습니다.
① 박수인, ② 오동준
②
장 소 Venue
일 시 Period
페어링 테이블은 더 스테이지 중간에 진행되는 맛과 교류가 어우러진 특별한 시간입니다. 한 잔의 커피와 한 입의 디저트가 만들어내는 여유 속에서, 새로운 영감과 네
13:00-15:00
①
Coffee Futures Challenge is an idea competition that explores the future of the coffee industry and its emerging possibilities. Through creative ideas proposed by the next generation across diverse fields, including business, services, culture, and technology, the program examines evolving industry trends and explores opportunities for sustainable growth and innovation.
④
⑧
일 시 Period 장 소 Venue
11월 12일(목) Nov. 12(Thu) 코엑스 컨퍼런스룸 401호 로비 COEX Conference Room, 401 Lobby
⑤
⑨
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동시행사 FESTIVAL
제11회 서울커피페스티벌
Seoul Coffee Festival
Leaf 책장 사이에서 취향이 피어나다 Where taste blooms between the pages
Coffee Library
커피 라이브러리 Coffee Library 한 권의 책에서 피어나는 새로운 취향 올해 커피 라이브러리는 출판사와 작가가 함께 꾸민 서가에서 책과 커피를 통해 새로운 취향과 영감을 발견하는 공간입니다. 저마다 의 문장과 작품에는 일상을 바라보는 다양한 시선과 이야기가 담겨 있습니다. 서가를 따라 그들의 세계를 만나며, 익숙했던 커피와 일
커피 한 잔에서 피어나는 새로운 세계, Seoul Coffee Festival
상을 조금 다른 눈으로 바라보세요. 한 권의 책과 한 잔의 커피가 만나는 순간, 나만의 취향이 피어나고 새로운 세계가 펼쳐집니다.
별마당도서관을 비롯한 서울의 다양한 공간에서 커피와 사람, 문화와 아이디어가 만나 새로운 취향과 영감을 만들어냅니다.
New Tastes Blossom from the Pages of a Book
제11회 서울커피페스티벌의 주제 ‘Coffee Blossom’은 한 잔에서 시작된 작은 경험이 새로운 취향과 영감, 만남으로 이어지는 모습을 ‘피어남’에 담았습니다. 한잔의 커피를 통해 새로운 취향을 발견하고, 사람과 문화를 만나며, 그 경험이 일상의 새로운 관 서울커피페스티벌 더 알아보기
심과 세계로 이어집니다.
A New World Blossoms from a Cup of Coffee, Seoul Coffee Festival At Starfield Library and in spaces across Seoul, coffee brings people, culture, and ideas together, inspiring new tastes and discoveries. “Coffee Blossom,” the theme of the 11th Seoul Coffee Festival, captures how a small experience that begins with a single cup can blossom into new tastes, inspiration, and connections. Through a cup of coffee, discover new preferences, encounter people and cultures, and let these experiences open doors to new interests and worlds in everyday life. 행사명 Title
제11회 서울커피페스티벌 The 11th Seoul Coffee Festival
일시 Period
11.05(목) ~ 11.12(목), 8일간 Nov.5(Thu) ~ Nov.12(Thu), 8days
장소 Venue
코엑스 B1층 스타필드 별마당도서관 및 서울 곳곳의 카페 Starfield Library in Starfield COEX Mall B1 floor and Cafes Around Seoul
This year's Coffee Library invites you to discover new tastes and inspiration through books and coffee, with shelves curated by publishers and authors. Their words and works offer diverse perspectives and stories about everyday life. Explore their worlds along the bookshelves and see familiar coffee rituals and daily moments in a new light. Where a book meets a cup of coffee, personal tastes blossom and new worlds unfold. 일시 Period 장소 Venue
11.05(목) ~ 11.12(목), 8일간 Nov.5(Thu) ~ Nov.12(Thu), 8days 코엑스 B1층 스타필드 코엑스몰 별마당도서관 Starfield Library in Starfield Coex Mall B1 Floor
서사원 SEOSAWON 커피와 책, 그리고 기록을 통해 일상에 새로운 영감을 더하는 출판사 A publisher that brings new inspiration to everyday life through coffee, books, and storytelling
연필과머그 PENCIL AND MUG 커피를 중심으로 미식과 문화, 창작의 즐거움을 전하는 출판사 A publisher that celebrates the joy of gastronomy, culture, and creativity through coffee
더퀘스트 THEQUEST ‘삶의 균형을 되찾아주는 참된 지식’을 모토로, 일상에 깊이 있는 질문과 새로운 시선을 건네는 출판사 'A publisher guided by the motto 'True knowledge that restores balance to life’, bringing thoughtful questions and fresh perspectives to everyday life
Coffee Library
Seoul Coffee Spot 아침달 ACHIMDAL BOOKS
Leaf 책장 사이에서 취향이 피어나다
Garden 골목마다 나만의 한 잔이 피어나다
Where taste blooms between the pages.
Where every corner of the city blooms with a cup of its own.
Coffee Talk
Sensory Library
Pollen 영감의 대화가 피어나다
Bouquet 코끝에서 새로운 감각이 피어나다
Where conversations spread and inspiration blooms.
Where a single scent opens a whole new sense.
일상에 곁을 내어주고 신선하고 아름다운 문학을 꿈꾸는 출판사 A publisher that makes room for literature in everyday life and dreams of fresh, beautiful writing
부크럼 BOOKRUM 감성과 위로, 응원을 담은 문장으로 독자의 마음에 오래 머무는 이야기를 전하는 출판사 A publisher that shares stories of emotion, comfort, and encouragement through words that linger in readers’ hearts
정영욱 YOUNGWOOK JEONG 마음을 오래 붙잡아 두는 문장으로 동시대의 위로를 써 내려가는 작가 A writer who captures the emotions of our time through words of comfort that linger in readers’ hearts
별마당도서관 Starfield Library in Starfield Coex mall B1 floor 도심 속에서 피어나는 다채로운 커피 문화 축제, 서울커피페스티벌! 커피 라이브러리와 커피토크, 새롭게 선보이는 센서리 라이브러리는 전시장을 넘어 일상 가까이에서 커피 문화 를 만나는 기회를 전합니다. 책장을 따라 취향을 발견하고, 이야기를 통해 영감을 나누며, 향으로 새로운 감각을 깨우는 시간. 스타필드 코엑스몰 별마당도서관에서 커피와 함께 피어나는 특별한 경험을 즐겨보세요.
Coffee Culture Blossoms in the Heart of the City at Seoul Coffee Festival! Coffee Library, Coffee Talk, and the new Sensory Library bring coffee culture beyond the exhibition halls and into everyday life. Discover new tastes among the bookshelves, share inspiration through stories, and awaken your senses through aromas. Enjoy unique experiences that blossom with coffee at Starfield Library.
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레이어 스탬프 Layer Stamp 책장을 따라 완성하는 나만의 단청 서가를 옮겨 다니며 한 겹씩 찍어 나만의 문양을 완성해 보세요. 테마 서가마다 놓인 스탬프를 차례로 찍다 보면 색과 선이 겹겹이 쌓 여 하나의 단청이 됩니다. 책을 따라 걷는 만큼 취향도 한 겹씩 깊어지고, 마지막 스탬프를 찍는 순간 나만의 문양이 활짝 피어납니다.
Build Your Own Dancheong, One Shelf at a Time Walk from shelf to shelf and stamp your way to a pattern of your own. Each themed bookshelf holds a stamp, and as you collect them in order, layers of color and line build up into a single dancheong, the traditional Korean decorative pattern. Your taste deepens a layer at a time as you move along the books, and with the final stamp, your own pattern comes into full bloom.
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Coffee Talk
Pollen 영감의 대화가 피어나다 Where conversations spread and inspiration blooms
Sensory Library
Bouquet 코끝에서 새로운 감각이 피어나다 Where a single scent opens a whole new sense
커피 토크 Coffee Talk
센서리 라이브러리 Sensory Library
커피에서 피어나는 이야기와 영감
한 번의 향기에서 피어나는 나만의 취향
커피토크는 커피를 매개로 서로 다른 경험과 시선, 아이디어를 나누는 시간입니다. 각자의 분야에서 자신만의 세계를 만들어가는 연
올해 센서리 라이브러리는 책을 펼치듯 향을 열어보며 새로운 취향과 감각을 발견하는 체험 공간입니다. 엠아이커피의 원두와 큐앤
사들이 커피와 함께 이어온 일상과 생각, 창작의 이야기를 전합니다. 한 잔의 커피에서 시작된 대화를 따라 익숙했던 커피를 새로운
리브즈의 찻잎이 서가의 책처럼 한 칸씩 놓여 있고, 저마다의 향에는 산지와 시간, 그리고 만든 이의 이야기가 담겨 있습니다. 번호를
시선으로 바라보세요. 사람과 이야기가 만나는 자리에서 새로운 취향과 영감이 피어납니다.
따라 뚜껑을 열고 향을 맡으며, 익숙했던 커피와 차를 조금 다른 감각으로 만나보세요. 마음에 남은 향은 향미 문장이 담긴 한 장의 책
Stories and Inspiration Blooming Through Coffee Coffee Talk brings together diverse experiences, perspectives, and ideas through coffee. Speakers shaping their own worlds across different fields share stories of everyday life, reflection, and creativity intertwined with coffee. Follow conversations that begin with a single cup and discover new ways of seeing a familiar ritual. Where people and stories meet, new tastes and inspiration bloom.
갈피가 되어, 오늘의 취향을 오래도록 간직할 수 있습니다.
일시 Period 장소 Venue
11.11(수) ~ 11.12(목), 2일간 Nov.11(Wed) ~ Nov.12(Thu), 2days 코엑스 B1층 스타필드 별마당도서관 Starfield Library in Starfield Coex mall B1 floor
11월 11일(수) Nov. 11(Wed)
A New Taste, Blooming from a Single Scent This year’s Sensory Library invites you to open scents the way you open books, and discover new tastes and senses along the way. Coffee beans from MI Coffee and tea leaves from Q&Leaves sit on the shelves like volumes in a library, each carrying its own origin, time, and story. Follow the numbers, lift each lid, and meet familiar coffee and tea through a slightly different sense. The scent that stays with you becomes a bookmark printed with its flavor notes, a keepsake of today’s taste. In the moment a single scent meets a single bookmark, your own taste blooms and a new sense opens. 일시 Period
[주제 Theme ] 웃음과 행복을 누비는 선의 모험: 커피 한 잔처럼, 쌓이는 소소한 행복
15:00 ~ 15:30
한 번의 향기와 한 장의 책갈피가 만나는 순간, 나만의 취향이 피어나고 새로운 감각이 열립니다.
An Adventure in Lines Through Laughter and Happiness: Small Joys That Add Up, Like a Cup of Coffee
연사 Speaker
장소 Venue
11.05(목) ~ 11.12(목), 8일간 Nov.5(Thu) ~ Nov.12(Thu), 8days 코엑스 B1층 스타필드 별마당도서관 Starfield Library in Starfield Coex mall B1 floor
파트너 Partners
리솝 / 그림 에세이 작가 Lisop / Illustrated Essay Author
[주제 Theme ] 홈카페의 사사로운 역사: 킷사텐에서 스페셜티 커피까지
15:30 ~ 16:00
A Personal History of Home Cafes: From Kissaten to Specialty Coffee
연사 Speaker
조원진 / 커피 칼럼니스트·작가 WonJin Cho / Coffee Columnist & Author
[주제 Theme ] AI 시대에 나를 잃지 않는 법: 기록으로 내 삶을 스스로 해석하는 힘
16:00 ~ 16:30
How Not to Lose Yourself in the Age of AI: The Power to Interpret Your Own Life Through Journaling
연사 Speaker
기록친구리니 / 작가
1. 취향을 발견하는 센서리 라이브러리 다양한 원두와 티의 향을 만나고, 나만의 취향을 찾아보세요.
2. 마음에 드는 원두와 티 선택하기 진열된 원두와 티의 향을 골라보세요.
Rini / Author
1. Sensory Library: Discover Your Taste
2. Choose Your Favorite Coffee or Tea
Explore the aromas of different coffees and teas, and discover your personal preferences.
Explore the displayed coffee beans and teas, and find the aromas that appeal to you.
3. 향을 천천히 느껴보기 뚜껑을 열고 시향하며, 각 원두와 티가 가진 다채로운 향을 느껴보세요.
4. 나의 취향을 책갈피로 간직하기 마음에 드는 원두나 티에 해당하는 책갈피를 가져가세요.
3. Take Your Time to Explore the Aromas
Pick up a bookmark representing your favorite coffee or tea as a keepsake of your sensory journey.
11월 12일(목) Nov. 12(Thu) [주제 Theme]
15:00 ~ 15:30
꽃처럼 흔들리되 꺾이지 않는 사람 Like a Flower: Swaying, but Never Broken
연사 Speaker
정영욱 / 작가·부크럼 출판사 대표 YoungWook Jeong / Author & CEO of Bookrum Publisher
[주제 Theme]
15:30 ~ 16:00
한국계 미국인의 시선으로 본 미국 스페셜티 커피 시장의 변화 American Coffee Culture: Trends and Innovation in US Specialty Coffee
연사 Speaker
에이제이 김 / QUAT Los Angeles 창립자·대표 AJ KIM / Founder & CEO of QUAT Los Angeles
[주제 Theme]
16:00 ~ 16:30
당신이 좋아하는 커피에는 이유가 있다. There's a Reason You Like the Coffee You Like
연사 Speaker
김승백 / 2022 코리아 브루어스 컵 챔피언 SeungBaek Kim / 2022 Korea Brewers Cup Champion
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Open the lids and gently inhale, experiencing the unique and diverse aromas of each coffee and tea.
4. Take Home a Bookmark of Your Favorite
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Seoul Coffee Spot
Garden 골목마다 나만의 한 잔이 피어나다 Where every corner of the city blooms with a cup of its own
서울카페쇼 공식 파트너샵
서울 커피 스팟 Seoul Coffee Spot 서울 곳곳에서 피어나는 커피 취향 서울커피스팟은 서울 곳곳의 개성 있는 카페를 발견하고, 서로 다른 커피 취향을 만나는 특별한 여정입니다. 올해는 사람들의 취향을 담은 ‘Human Pick’과 다양한 데이터를 기반으로 한 ‘AI Pick’, 두 가지 시선으로 20곳의 카페를 소개합니다. 서로 다른 시선을 따라 서울의 커피 문화를 탐색하며, 오래 찾던 맛과 새로운 공간, 뜻밖의 영감을 만나보세요. 한 잔의 커피에서 시작된 당신의 취향이 서울 곳곳에서 피어납니다.
Each cafe in Seoul holds its own world beyond a single cup — unique menus, creative spaces, and inspiring stories come together to create a constellation of coffee culture across the city. This year, with 20 leading cafes, Seoul Coffee Spot offers the latest coffee trends, new inspirations, and a truly special coffee experience.
전국 곳곳에서 피어나는 카페 이야기 ENJOY CAFE는 서울카페쇼와 전국의 카페가 함께하는 공식 파트너샵 프로그램입니다.
일시 Period 11월 11일(수) ~ 11월 14일(토) Nov. 11(Wed) ~ Nov. 14(Sat)
전국의 개성 있는 로컬 카페를 발견하고 소개하며, 각 카페가 지닌 고유한 철학과 매력을
장소 Venue 서울 각 지역의 서울 커피 스팟 선정 카페 Seoul Coffee Spot Cafes
더 많은 사람들에게 전합니다. 지역의 다채로운 커피 문화와 브랜드의 가치를 더욱 활짝 펼쳐질 수 있도록 지원합니다. 서울커피스팟 지도 저장하기
참여 서울 커피 스팟
1
8 나무사이로 Namusairo
2
15 영앤도터스 Young & Daughters
9 도래노트 Dorae Knot
3
10
17 유어홈커피 Youhome Coffee
11
5
톤티 Tonti
파스텔커피웍스 Pastel Coffee Works
커피스위트
퍼셉션
Brewing Ceremony
Coffee Suite
Perception
13
7
ENJOY CAFE HISTORY
해마다 더
347곳
피어나는 262곳
231곳
204곳
198곳
19
브루잉 세레모니
센터커피 Center Coffee
함께 만드는 더 넓은 커피 문화
18 커피냅로스터스 Coffee Nap Roasters
12
6
사람과 지역을 잇는 커피 이야기
토치커피 T.O.CH Coffee
YM Coffee Project
벙커컴퍼니 Bunker Company
로컬 카페의 새로운 발견
16 와이엠 커피프로젝트
루리커피 Ruli Coffee
4
코튼서울 Kotton Seoul
20 커피한약방 Coffee Hanyakbang
헤이스윗 Heysweet
2022년
2023년
2024년
2025년
2026년
14 앤트러사이트 커피 로스터스 Anthracite Coffee Roasters
코어커피 로스터스 Coeur Coffee Roasters
엔조이카페
2026 엔조이카페
더 알아보기
네이버지도 바로가기
카페쇼 ESG와 함께하는 “땡큐, 커피” "Thank You, Coffee" with Cafe Show ESG 지속 가능한 미래를 위해, 우리가 사랑하는 커피를 오랫동안 즐길 수 있도록 서울커피페스티벌에서 ESG 사례를 찾아보세요! 참관객 여러분도 카페쇼와 함께하는 ESG 활동에 동참해 주세요!
To enjoy the coffee we love for a long time, explore ESG initiatives at the Seoul Coffee Festival for a sustainable future! We invite all attendees to participate in the ESG activities alongside the Cafe Show!
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2027
모집 개요
대상 전국 곳곳의 모든 카페 신청방법 서울카페쇼 홈페이지 엔조이카페 페이지에서 신청 기한 2027년 5월 중 홈페이지 통해 공지 예정
2027 엔조이카페
서울
경기
인천
강원
404 커피랩
매뉴얼즈 커피 로스터스
세라떼
원더러즈
커피굽는라이
리을리을커피로스터스
버드랜드커피클럽
세이
아루나
엔킥바이포에스트
cafe' 헤르츠인타임
맷카페
센시
위핑윌로우
커피노트
몰리프 로스터리 카페
브라운 듀
소노마 커피 로스터스
양양그곳,카페이룸
커피블루아울
가비커피로스터스
멜로우시티
소나카페테라
유얼픽 로스터리
커피랩스 로스터리
무해빵집
브루더스
아라비카1948 원주
개봉15길커피
모나크
스톤앤워터
율목커피
커피몽타주
갱스카페
모노컵
스핀 오프 커피
이로리로스터스
커피볶는집 탄자니아
그레이그리스트밀
모닝캄커피랩
슬리트 커피 컴퍼니
인뚜즈 커피하우스
커피붕붕 커피볶는집
까페고센
모엔블로우
시즈니
작작커피스탠드
커피에스페란토
뉴올드커피
메모리팩토리
이클립스 커피 로스터스
뮤지키사운드
써니브라이튼
제너럴커피오리진
커피하우스 바이 레쥬
커피1011
해실해실
달봉제과점
백제숲
인히얼
미니말레
써트커피
지구커피로스터스
컨피덴셜
커피10그램
향기나무커피
더데일리카페인 을지로
달곰이네 카페 & 베이킹스튜 디오
북카페 선길
홍카페
버블티킹
씨뿔뿔
카쩨
코시아커피
카페1929
커피류
더머지
비바두시 커피 스탠드
카페노트
커피마마 태안동문점
희희커피
도피오로스터리
베이커리 카페 문보드레
씨크스페셜티커피
카페 4776
도자기굽는정카페
콘티뉴이티
라운드서클
별콩다방
아너
카페 라온
큐큐큐큐
라이언스커피로스터스
보사노바커피로스터스 성수
아드프커피로스터스
카페라이츠
크랙커피
레이니데이
본투비블루
아워스케이브
카페레아
톨스위즈 티우드 다락방
충청권
로스터리 파르
수아커피로스터즈
카페디딤
커피멜로우
로우스톤커피클럽 구룡랩점
신동명의 커피공간
카페디아로마
커피미식가
말랑한입
약선재
카페 레이크249
플린더스
메나하우스
엔트라 로스터스
카페 온도
하루의커피
가치커피
루담
아모르디오
카페미곡창고
하이퀄리티커피
갤러리 T
모먼트 로스티드 빈스
아코다
카페 일삼이이
험프로스터스
로우라이트
브니엘 커피 로스터스
아트프레소
카페모리
로우커피스탠드
브라운칩
안녕,낯선사람
카페비케이
티테리아
로커피
브루잉 룸 무제
애딩웜스
카페수
티하우스나니
루나더커피
브루잉이펙트
어반밀커피
카페아비오
팀리커피로스터스
르와조
블랭크
어브리지 커피
카페 오이이
포프트커피
리프커피바
블러커피
어센딩 커피 웨이브
카페오즈
플로우스테이트커피
리플렉트 커피 로스터스
비컴로스터리
엔드롱
카페이티씨..
혜화동콩집
구루커피로스터스
무드165
어울림카페
커피내리는집
험프커피
마그마커피
삼월황
여의도커피
칸네
호네
금마커피
무브스 커피
에커 커피
코다
험프커피 수완점
전라· 광주권
마우시
상냥한거북씨
오금동커피 오금현대아파트
캡숑커피로스터즈
홉아이
나린가비
무호 커피 로스터스
오르페우
콜라이드 커피 로스터즈
화이트셔츠커피
마일드 모디쉬 클럽
서교동 그 카페
점
커넥츠커피
휴고도산
노커스커피스튜디오
비미
이로 로스터리
토브공작소
흑수사
마티스커피
선호커피
오프레스트 로스터리
커넥츠커피 합정점
라이트빈
빽다방전주효자엘에이치점
인마치
포랩스커피컴퍼니
만유인력 카페
선휴커피
우디빈
커피가게 디터틀
러브커피
삼월
인앤인하우스
포지로스터리
레테커피
쉘터커피로스터스
제시엘리스
피덴스
로스팅힐
스페셜
카페네페르
필그린 커피 로스터스
Cafe1-21
루시구시
선인장 로스터즈
카페메이
무주
양탕국
커피공방 원다방
파인커피
가배초연
림,포레스트
빈팩토리커피
주다커피랩
커피에게
그레인스퀘어
모아님도 커피 로스터스
슬로우제이커피
카카오가든
커피와 요리하다
그리드커피로스터스
바리스타강 커피하우스
시즈녹
카페나인 로스터스
커피클래스 로스터스
경상권
커피정경
글로우37
박용정's 커피
심야카페
카페 돌하우스월드
콩다방
그날
기디
밸리커피
아우어타임
카페두둥실
크리에이티브로스터스
더웨이투커피
보헤미안
에디슨커피 로스터스
커피나누기
플래닛커피 산청점
까페 메르시 춘의점
베르코르커피숍
아티스츠커피
카페 리즈
틸더하우스
듀잇
새마을커피
오피큐알로스터리
커피명가 본
호록
낫얼론
베이커리 씨어터
아해
카페 미올루
파운커피
더기쁜카페
벤더커피
에이티씨
카페 뷰66 미호본점
파주커피오빠
더바운더리 커피로스터스
브루즈커피
에코카페 아리숲
카페 뷰66 양주점
포공영 400COFFEE
도츠커피
브루테일
오든커피 로스터리
카페 소소한사치
포키
디컨
블랙로즈커피랩
위노잉커피
카페 코너스톤
프롬라떼
라온트리
비니비니
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칸나블라썸
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램프스탠드커피
비니비니정자
임배메이드
커피가이
홍차의 숲
돈대카페 아웃포스트
베로티카
아날로그3호점
카페블루문
컴헤이온커피
동양염전베이커리카페
브루베어
아키라커피
카페안
키카페
로스팅포러와일
브루잉커피로스터스
이보크
커피볶는남자
푸로커피하우스
밀스하우스
블랙오소
카페공방 문금이네
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부산· 울산· 대구권 제주
드메르 커피 로스터스
버들로스터리
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카페 213
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비씨비엘 커피 로스터스
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바사그미
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플레이커피랩
부대행사 EVENT
아시아·태평양 100대 커피숍
Asia Pacific’s 100 Best Coffee Shops
부대행사 EVENT
세계적인 커피숍 랭킹 ‘월드 100 베스트 커피숍(The World’s 100 Best Coffee Shops)’의 첫 아시아·태평양 에디션이 아
국내 커피 대표 선발전입니다. 총 6개 종목 중 코리아 내셔널 바리스타 챔피언십(KNBC)과 코리아 브루어스 컵 챔피언십(KBrC)이 서울카페쇼에
이베이, 방콕, 멜버른, 싱가포르 등 도시마다 다른 커피 문화를 한 장의 지도로 펼쳐 보입니다. 월드커피포럼 The Stage에
각자의 도시에서 피어난 커피가 서울카페쇼에서 만나는 순간, 아시아·태평양 커피의 새로운 이야기가 시작됩니다.
서 함께 개최됩니다. 한국을 대표하는 국가대표 바리스타가 탄생하는 치열한 경쟁의 순간에 함께하세요. 아시아·태평양 100대 커피숍 더 알아보기
The first Asia Pacific edition of The World’s 100 Best Coffee Shops is unveiled for the first time in Asia, right here in Seoul. 401 cafes from 14 countries were nominated, and Korea stands second only to Japan with 68 nominees. Looking beyond coffee quality to sustainability, spatial experience, and service, the ranking maps the distinct coffee cultures of Tokyo, Taipei, Bangkok, Melbourne, Singapore, and beyond on a single page. At the ranking announcement and gala ceremony on The Stage at World Coffee Forum, baristas representing the selected shops, coffee leaders, roasters, and F&B buyers gather to share their stories. When coffee that bloomed in each city meets in Cafe Show Seoul, the next chapter of Asia Pacific coffee begins. 일시 Period
11.12(목) 17:00 Nov.12(Thu) 17:00
장소 Venue
컨퍼런스룸 401호 Conference Room 401
2027코리아커피챔피언십 더 알아보기
코리아 커피 챔피언십(KCC)은 스페셜티 커피의 우수성과 창의성을 선보이는 글로벌 대회, 월드 커피 챔피언십(WCC)의 출전권을 두고 펼쳐지는
로 많은 이름을 올렸습니다. 커피의 품질은 물론 지속가능성, 공간의 경험, 서비스의 완성도까지 살피는 이 랭킹은 도쿄, 타
모여 서로의 이야기를 나눕니다.
Korea Coffee Championship
코리아 커피 챔피언십 Korea Coffee Championship (KCC)
시아 최초로 서울에서 공개됩니다. 14개국 401개 카페가 후보에 올랐고, 그중 한국 카페는 68곳으로 일본에 이어 두 번째
서 열리는 순위 발표와 갈라 시상식에는 선정된 커피숍을 대표하는 바리스타와 커피 리더, 로스터, F&B 바이어가 한자리에
2027 코리아 커피챔피언십
The Korea Coffee Championship (KCC) is the national qualifying competition for the World Coffee Championships (WCC), showcasing the excellence and creativity of specialty coffee. Among its six categories, the Korea National Barista Championship (KNBC) and the Korea Brewers Cup Championship (KBrC) are held during Cafe Show Seoul. Join us for this thrilling moment where Korea’s top baristas compete to represent the nation on the world stage.
장소 Venue
11월 11일(수) ~ 14일(토) Nov. 11(Wed) ~ 14(Sat) 코엑스 3층 D홀 스테이지 KCC Stage in Hall D on the 3rd floor
주최 Host
엑스포럼 EXPORUM
주관 Organizer
SCA 한국챕터 SCA Korea
일시 Period
코리아 내셔널 바리스타 챔피언십 Korea National Barista Championship (KNBC) 기술과 창의성을 종합적으로 평가하는 대회로, 참가자는 15분 동안 12잔의 음료를 제공하며 프레젠테이션, 추출 기술, 서비스 능력을 선보입니다. A competition that comprehensively evaluates skill and creativity. Each competitor serves 12 beverages within 15 minutes, showcasing their presentation, extraction techniques, and service skills.
예선 Preliminary 11월11일(수) ~ 12일(목) Nov. 11(Wed) ~ 12(Thu) 결선 Final
11월 13일(금) Nov. 13(Fri)
코리아 브루어스 컵 챔피언십 Korea Brewers Cup Championship (KBrC) 브루잉 커피를 통해 대중과 소통하는 무대로, 참가자는 10분 동안 3잔의 커피를 제공하며 커피의 정보, 추출 방식, 향미를 설명합니다. A stage where baristas communicate with the public through brewing coffee. Each competitor serves three cups within 10 minutes, presenting details about the coffee, brewing methods, and flavor profiles.
본선 Preliminary 11월11일(수) ~ 12일(목) Nov. 11(Wed) ~ 12(Thu) 준결선 Semifinal 11월 13일(금) Nov. 13(Fri) 결선 Final
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11월 14일(토) Nov. 14(Sat)
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부대행사 EVENT
2026 코리아커피리그
한국을 대표하는 커피 경연대회 ‘코리아커피리그 (KCL)’는 대한민국 커피 산업의 발전과 전문 인재 발 굴·양성을 목표로 합니다. 올해는 신설된 ‘코리아 커피아트챔피언십(KCAC)’을 포함해 총 7개 대회를 통해 커피 산업의 다양한 분야와 역량을 선보입니 다. ‘NEW WAVE, NEW WE’를 슬로건으로, 참가자들이 자신의 가능성을 발견하고 성장하는 무대를 만들어 갑니다. KCL은 참가자들의 도전과 경험이 커피 산 업의 새로운 가능성으로 이어지도록 함께 성장해 나 갑니다. Korea Coffee League (KCL), one of Korea’s leading coffee competitions , aims to advance the coffee industry and nurture the next generation of professionals . This year , KCL features seven competitions, including the newly launched Korea Coffee Art Championship (KCAC), showcasing diverse disciplines and skills across the industry.
Korea Coffee League
코리아커피로스팅 Korea Coffee Roasting (KCR) 2026 코리아커피리그 더 알아보기
한국바리스타챔피언십 Korea Barista Championship (KBC) 국내 최초의 바리스타 대회인 ‘한국바리스타챔피언십(KBC)’은 2003년 첫선을 보인 이후 올해로 제22회를 맞았습니다. 대한민국 원두커피 산업의 성장과 함께해 온 대표 적인 바리스타 경연으로, 변화하는 커피 산업의 흐름에 맞춰 발전해 왔습니다. 올해는 에스프레소를 중심으로 예선에서는 에스프레소를, 본·결선에서는 에스프레소와 창 작 메뉴를 통해 선수들의 기술과 감각, 프레젠테이션 역량을 평가합니다. The Korea Barista Championship (KBC), Korea’s first barista competition, celebrates its 22nd edition this year. Growing alongside Korea’s coffee industry, KBC continues to evolve with the times. This year, competitors are evaluated on their skills, creativity, and presentation through espresso in the preliminaries and espresso and original creations in the finals.
일시 Period 11월 12일(목) ~ 14일(토) Nov. 12 (Thu) – 14 (Sat)
마스터오브커핑 Master of Cupping (MOC) ‘마스터오브커핑(MOC)’은 커핑에 대한 이해를 높이기 위해 2011년 시작된 대회입니 다. 선수들은 6분 동안 10~12잔의 커피를 테이스팅하고, 섹션별로 2잔씩 총 4잔을 감 별합니다. 결선 방식은 현장에서 공개되며, 정확하고 신속한 판단력이 요구됩니다.
Under the slogan “ NEW WAVE , NEW WE ,” KCL provides a platform for participants to discover their potential and grow. KCL continues to grow alongside coffee professionals, turning their challenges and experiences into new possibilities for the industry.
Master of Cupping (MOC), launched in 2011, promotes a deeper understanding of cupping. Competitors have six minutes to taste 10–12 cups and identify four coffees, two from each section. The final round format is revealed onsite, demanding speed and precision.
일시 Time
마스터오브브루잉 Master of Brewing (MOB)
11월 11일(수) ~ 14일(토)
스페셜티 커피 시장의 성장과 홈카페 문화 확산에 따라 2016년 시작된 ‘마스터오브브
장소 Venue
다양한 커피 향미를 표현합니다. 본선과 결선에서는 창작 음료를 포함해 총 세 가지 항
코엑스 3층 C홀 스테이지
목을 선보입니다.
주최 Host 월간커피 MONTHLY COFFEE
Launched in 2023, Korea Coffee Roasting (KCR) evaluates competitors’ roasting skills using designated green beans. This year’s competition featured single-origin categories (natural and washed) in the first half and a blending category in the second. Competitors roast and submit their coffee for evaluation.
코리아팀커핑챔피언십 Korea Team Cupping Championship (KTCC) 2025년 출범한 ‘코리아팀커핑챔피언십(KTCC)’은 두 명이 한 팀을 이뤄 참가하는 커핑 대회 입니다. 매장에서 커피 품질과 추출 세팅을 함께 점검하는 ‘캘리브레이션’에서 착안했으며, 팀 원 간 소통과 협업을 바탕으로 센서리 역량을 겨룹니다. Launched in 2025, the Korea Team Cupping Championship (KTCC) is a team-based competition in which two competitors work together. Inspired by café calibration practices, it tests sensory skills through communication and collaboration.
일시 Period 11월 14일(토) Nov. 14(Sat)
코리아커피아트챔피언십 Korea Coffee Art Championship, KCAC 2026년 신설된 ‘코리아커피아트챔피언십(KCAC)’은 라떼아트 대회로, 일반 우유와 식물성 음 료를 모두 사용해야 하며 결선에서는 센서리 평가도 진행됩니다. 선수들의 실력을 공정하게 평가하기 위해 예선은 온라인으로, 결선은 서울카페쇼 현장에서 진행됩니다. New in 2026, the Korea Coffee Art Championship (KCAC) is a latte art competition requiring competitors to use both dairy milk and plant-based beverages. The final also includes sensory evaluation. Preliminary rounds take place online, with the final held at Cafe Show Seoul.
일시 Period 11월 11일(수) Nov. 11 (Wed)
일시 Period 11월 13일(금) Nov. 13 (Fri)
Nov. 11(Wed) ~ 14(Sat)
KCL stage in Hall C on the 3rd floor
2023년 시작된 ‘코리아커피로스팅(KCR)’은 지정된 생두를 활용해 선수들의 로스팅 역량을 평가하는 출품 대회입니다. 올해는 상반기 싱글 오리진 부문(내추럴·워시드)과 하반기 블렌 딩 부문으로 진행됐으며, 선수들은 공식 생두를 직접 로스팅해 제출합니다.
루잉(MOB)’. 선수들은 공식 생두로 직접 로스팅한 원두와 준비한 추출 도구를 활용해
Master of Brewing (MOB), launched in 2016 amid the growth of specialty coffee and home brewing, challenges competitors to showcase diverse flavors using self-roasted official green beans and their own brewing tools. The semifinals and finals feature three presentations, including an original beverage.
일시 Period 11월 11일(수) Nov. 11 (Wed)
주관 Organizer 코리아커피리그 위원회, 더컵에듀, 기정인터내셔날㈜
이카와코리아로스팅챔피언십
Korea Coffee League Organizing Committee,
IKawa Korea Roasting Championship (IKRC)
THE CUP EDU, KIJEONG INT'L CO., LTD
‘이카와코리아로스팅챔피언십(IKRC)’은 이카와 사용자들이 로스팅 프로파일과 지식 을 공유하며 함께 성장하고 소통하기 위해 시작된 대회입니다. 참가자들은 이카와로 로스팅한 커피를 출품해 전문 심사위원의 평가를 받으며, 서울카페쇼에서는 갓 볶은 커피를 브루잉해 평가받는 ‘씨드 투 컵(Seed to Cup)’도 진행됩니다. The IKAWA Korea Roasting Championship (IKRC) brings IKAWA users together to share roasting profiles and knowledge. Competitors submit IKAWA-roasted coffee for professional evaluation, while the Seed to Cup segment at Cafe Show Seoul also evaluates freshly roasted coffee through brewing.
일시 Period 11월 12일(목) Nov. 12(Thu)
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커피 비즈니스 글로벌 네트워킹의 시작
서울카페쇼가 선정한 2027 커피 산업 키워드
CafeShow Worldwide
Cafe Show Selection, 2027 Coffee Industry Keyword
REFRAME 한 잔의 가치가 만들어지는 방식이 바뀐다.
Resilient Sourcing 공급이 곧 실력 변동 속에서도 품질과 공급을 지키는 힘 #조달 다변화 #품질관리 #안정적 생산
Expert Curation
Format Innovation
많을수록, 안목이 팔린다
형태가 바뀌면, 시장이 변화하고 열린다
넘치는 선택지 속에서 믿을 만한 기준을 제시하다
보관·준비·섭취 방식을 바꾸는 제품의 진화
#전문가 추천 #취향 큐레이션 #페어링
#소포장 #냉동해동 #간편조리 #RTD
Real Experience
Augmented Craft
‘경험의 밀도’가 선택을 만든다
기술 위 차이를 더하다 자동화의 재현과 전문가의 판단이 만나다 #AI #정밀 제어 #관능평가 #창의적
Everywhere Consumption 소비 장소가 제품을 바꾼다
직접 맛보고 만들며 발견하는 차이 #비교 테이스팅 #라이브 #감각 체험
Meaningful Value 가격을 넘어, 시간값까지 고르고 기다리고 준비하는 시간도 가치가 된다 #구매 편의 #간편 준비 #쉬운 관리
장소마다 다른 요구가 새로운 사업 기회를 만들다 #호텔 #오피스 #리테일 #가정
SEOUL
Sep. 22-25, 2027
HOCHIMINH
May. 5-8, 2027
HANOI
Oct. 7-9, 2027
KINTEX, Korea
SECC, Vietnam VEC, Vietnam
Concurrent Events
문의
서울카페쇼 사무국
02-6000-6720
info@cafeshow.com
H www.cafeshow.com
미국 독립 250주년 새로운 250년, 함께 열어 갑니다
2026 Country of the Year
2026년 11월 11일(수) ~ 11월 14일(토), 4일간 Nov. 11 (Wed) – Nov. 14 (Sat), 2026
Hall A