Anuario 2014

D铆a

SEMANARIO INDEPENDIENTE

PRIMER

Sabemos c贸mo contarlo

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Resumir un año de noticias es una tarea compleja porque se corre el riesgo de olvidar algo trascendente

en Un año pocas s palabra

A modo de editorial Ésta es nuestra quinta edición del anuario de Primer Día. Se trata de un esfuerzo editorial para dejar plasmado en una revista de alta calidad un resumen representativo sobre lo que nos dejó el año.

Es cierto que pasaron cosas malas durante 2014, hubo hechos lamentables de inseguridad, muerte en las calles y rutas, enfrentamientos, enojos, discusiones, peleas.

Y no menos cierto es que durante

este 2014 pasaron muchas cosas buenas y muchas cosas sobre las que aprender, sobre las que meditar, sobre las que sorprenderse, sobre las que recordar.

Porque ése es nuestro estilo: buscar noticias que sean noticia porque entrañan valores o promueven la discusión sobre valores o porque ponen en tela de juicio el sostenimiento de ciertos valores.

Y el tiempo nos ha dado, genero-

samente, la razón.

Para las cosas malas, ya tiene uno con la vida misma, con el dolor de los cercanos, con las pérdidas irremediables, con las enfermedades incurables. Quizás sea esa conciencia la que nos empuja a buscar lo otro, ese aire que nos permita ilusionarnos con el cambio, con la posibilidad de una mejora, con que haya contagio de buena onda. Este quinto anuario sigue transitando esa senda. Ojalá les guste...

Juventud, divino tesoro Alumnos de 3º “A” del Colegio Nuestra Señora del Huerto en menos de una semana le ayudaron a vender al Taller Protegido Corazones Unidos productos por más de diez mil pesos con un compromiso notable. Lograron en escasísimo tiempo trabajar en forma mancomunada con las personas con discapacidad que forman parte del taller.

La alegría de los chicos del Huerto durante esas semanas de trabajo fue es indisimulable porque estaban dando una mano generosa y el compromiso no era sólo en lo material (tan necesario por cierto) sino en lo anímico y en lo espiritual. Para los escépticos, esta es una muestra cabal del valor de la juventud.

Volve r Islas M a las alvina s

A principios de mayo, tres excombatientes de la guerra volvieron a pisar las islas Malvinas después de 32 años.

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Sueño cumplido Excombatientes de la guerra de Malvinas, que forman parte de la asociación civil que los agrupa en nuestra región, recurrieron a un bingo y a otros eventos y donaciones para poder comprar los pasajes con los que tres de ellos, 32 años después, volvieron a las islas.

Eduardo Suárez, Eduardo Álamo y Pedro Tirabosqui fueron designados por sus compañeros como los primeros beneficiarios de este viaje, mediante este mecanismo de recaudación grupal, pero la intención es que en el futuro puedan ir todos los que forman parte de la asociación.

“No habíamos tenido tiempo de llorar cuando volvimos en 1982. Esto fue como cerrar aquella historia inconclusa. En cuanto a los sentimientos, fue un modo de culminar ese capítulo”, narró Álamo cuando regresó del viaje.

“Cuando fuimos al cementerio, sentimos una

emoción tremenda, sobre todo porque pude visitar la tumba de mi compañero de pozo. Estoy contento por haber podido ir”, acota Tirabosqui sobre su vivencia.

Suárez completó el cuadro: “Para mí fue un tremendo desahogo haber podido volver a las islas, visitar el cementerio, ver el lugar donde me tocó combatir, aunque haya cambiado todo”.

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La vitivinicultura de nuestra zona alternó buenas y malas durante la campaña 2014, afectado por el exceso de lluvias y la deriva de agroquímicos, aunque también hubo premios.

e de la Balanc ción produc

Premios y sinsabores En la Cata Nacional de Vinos de San Juan y en el Concurso Internacional La Mujer Elige, vinos y champán de bodega La Caroyense obtuvieron reconocimientos de oro y plata, ratificando que la producción local goza de buena salud.

La Cata es el evento vitivinícola más importante del año, un concurso nacional donde se evalúan y premian los mejores vinos, evaluados por un panel de profesionales de la provincia.En ese prestigioso concurso nacional bodega La Caroyense obtuvo una medalla de Plata por un Paso Viejo Tannat-Malbec roble, y otra medalla de plata por un Champagne Caroyense Piu nature.

Paralelamente, la bodega se presentó en la 18ª edición del concurso internacional La Mujer Elige, en el cual participaron 503 vinos y licores de 18 países, de los cuales solo 16 obtuvieron premios. Las jurados, todas mujeres fueron 48. La bodega obtuvo medalla de oro por el Paso Viejo Tannat-Malbec roble, medalla de plata por el Champagne Caroyense Piu Rosé, y mención de honor por Jugo natural de uva Caroyita.

Sin embargo, el año no había comenzado bien. Para la mayoría de los pequeños productores de vides para vinos, las complicaciones comenzaron en septiembre de 2013 con una helada tardía, continuaron en enero con altísimas temperaturas y casi nada de lluvia, y terminaron

con el febrero más lluvioso de los últimos 20 años, en niveles de exceso para los viñedos.

Y en noviembre, volvieron los reclamos por la afectación de vides con el herbicida 2.4D éster. Si bien la variedad más sensible es la Isabella, este año casi todas las variedades se vieron afectadas y el daño fue mucho más intenso.

Triste z para u a n escue a la

Las lluvias de la pasada temporada dejaron a su paso una importante erosión, pero también se llevaron por delante a la escuela rural del paraje Mula Muerta que vivió su momento histórico más triste

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Mula Muerta se quedó sin escuela tras una creciente Parece mentira, pero febrero de 2014 se contabilizará entre los más lluviosos de la década.

Fueron casi 20 días en que la lluvia se adueño de días completos y comenzó a generar inconvenientes cada vez mayores. Uno de ellos, ocurrió en la madrugada del 16 de febrero cuando el agua tomó el cauce de un viejo camino y la crecida derrumbó gran parte de la escuela rural Capitán Díaz Vélez.

Se derrumbó un baño, la galería, la cocina y parte del aula principal, con lo que las instalaciones quedaron completa-

mente inutilizadas. Esa noche, el agua comió cerca de 7 metros que separaban a la escuela de un cañadón cercano. Nadie parecía pensar, entonces, que esa escuelita rural de apenas 8 alumnos tendría futuro.

Pero la buena predisposición de los lugareños, de las autoridades municipales, del Ministerio de Educación provincial, y de la docente a cargo de esos alumnos lograron torcer, en sorprendentes pocos días, lo que parecía

inevitable.

El primer gran gesto lo dio Fabio Pereyra, cuyo padre Luis Bernabé siempre colaboró con esa escuelita de campo.

Pereyra ofreció una casa en desuso que existía en el casco de su estancia, sin ningún cargo, para que allí funcione esa escuela Capitán Díaz Vélez. El municipio de Sinsacate adelantó mano de obra y materiales para arreglarla. En 25 días lograron acondicionarla para volver a clases.

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La Cooperativa de Servicios Públicos viene invirtiendo millones de pesos en la mejora de algunos de sus servicios. Este año, firmó un convenio con EPEC y lanzó su servicio de televisión por IP -IPTV-.

s de la Noticia ativa Cooper

Transformador y televisión por IP en la mira A principios de marzo, los directivos de la Cooperativa de Servicios Públicos de Colonia Caroya y Jesús María hicieron pública la decisión de invertir diez millones de pesos en la instalación de una nueva estación transformadora durante los próximos dos años, plazo en el que fue prevista la ejecución de la nueva obra. Durante el anuncio, se firmó un comodato con EPEC sobre el inmueble en el que se instalará la estación transformadora.

Y en el segundo semestre del año, la entidad puso a disposición de los vecinos de Jesús María un nuevo servicio: la televisión digital por IP, mejor conocida como IPTV, un servicio inédito para la zona, pero que se presta desde hace mucho tiempo en los países más avanzados del mundo ya que aprovecha la conexión a través de internet.

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Una ruta digna para ir hasta Córdoba El 18 de julio, finalmente comenzaron los trabajos en la Autovía Ruta 9 Norte, después de que la licitación de la obra se postergara desde diciembre de 2013 a febrero de 2014.

El Ministerio de Infraestructura, a través de la empresa AFEMA, inició las tareas de replanteo, movimiento de suelo y análisis topográfico de la Autovía Ruta Nacional 9 Norte, que

comprende el tramo entre el distribuidor Juárez Célman y la localidad de General Paz. La obra prevé la realización de una doble calzada de 7,3 metros cada una con separador tipo New Jersey, dos banquinas externas de material granular de 2,50 de ancho y dos internas pavimentadas de 1,20 metros cada una.

Villa Retiro-Colonia Tirolesa luce con nuevo asfalto La flamante obra, de 24 kilómetros sobre la ruta A-174 y valuada en $82 millones, fue la primera ejecutada íntegramente con fondos de la Tasa Vial. La inauguración estuvo presidida por el gobernador José Manuel de la Sota a mediados de abril.

El tramo de la obra inaugurada constituye la primera etapa que posteriormente continuará con el segundo tramo hasta Colonia Vicente Agüero.

Se ejecutarán una rotonda a la altura del Aeródromo de Juárez Célman y un retorno entre el peaje y General Paz. El proyecto incluye iluminación de la totalidad del tramo, la rotonda y el retorno, como la señalización vertical y horizontal conforme las normas vigentes. La obra había sido prometida en infinidad de oportunidades por el propio gobernador De la sota.

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Desde la Agencia Córdoba Turismo, el director Gustavo Brandán viene aprovechando cuanta posibilidad de promoción de nuestra región se presenta y este año fueron muchas.

El año en que fuimos con la IG del salame a todas partes Para darle un mayor impulso a la flamante denominación de Identificación Geografica para el salame de Colonia Caroya, la Agencia Córdoba Turismo puso todo de sí para que ese certificado de origen rinda frutos. Así, en los diferentes stand que el Gobierno de la Provincia de Córdoba tuvo en ferias y encuentros con operadores turísticos estuvieron presentes los productores de salame, pero también las bodegas y vinos artesanales, la polenta blanca, los helados artesanales, y fundamentalmente los eventos culturales, a través de fiestas populares como la carrera de chanchos, la fiesta del matambre, la fiesta del salame tipico o las actuaciones del conjunto de Danzas Alegrie. También participó el Festival de Doma y Folklore de Jesús María.

Nuestra zona estuvo presente en la Feria Internacional de Turismo (FIT) y en Caminos y Sabores que tuvo su primera edición en el complejo Feriar de la Ciudad de Córdoba. Las gestiones del vocal del Directorio y director de zona norte, Gustavo Brandán, fueron indispensables para lograr semejante presencia.

Pero también se hicieron gestiones para lograr un mayor compromiso del gobierno de Córdoba para con el sector vitivinícola. En agosto, se dio a conocer que cinco em-

rismo u t l e n Co partes a todas

prendimientos artesanales más, que hasta ese momento no formaban parte de Los Caminos del Vino, serían incorporados a la brevedad.

La Agencia Córdoba Turismo se comprometió a presentar un nuevo plan de renovación de la cartelería existente y diversas alternativas que permitan mejorar la información que el turista necesita cuando visita Caroya.

En ese mismo sentido, se logró que los ministros Julián López y Martín Llaryora se comprometieran a crear una mesa de trabajo que terminó de constituirse en mayo. En representación de Colonia Caroya participaron las bodegas La Caroyense, Nanini, el Consorcio Terruño Córdoba, y productores particulares.

Y aprovechando sus contactos, Brandán hizo gestiones por la autovía y la pavimentación de la avenida San Martín

Una o trasce bra ndent al

La construcción de microembalses o de lagunas de retardo constituyen una avanzada contra la fuerza destructora del agua en época de crecientes.

El 10 de abril, diversos funcionarios del gobierno de Córdoba entregaron a la Comunidad Regional Colón equipamiento por un valor superior al millón de pesos. El kit se componía de un tractor, dos palas de arrastre, una niveladora de arrastre, un tanque regador, un tanque cisterna, un rodillo compactador y una casilla equipada para cuatro operarios.

Además de la maquinaria, el Ministerio de Agua, Ambiente y Servicios Públicos comprometió a través de su Secretaría de Recursos Hídricos un aporte de 2,2 millones de pesos para la ejecución de 10 microembalses en la zona rural, de la cuenca que vuelca sus aguas hacia la zona de Jesús María, General Paz, Juárez Celman, y Sinsacate.

Las obras forman parte de un plan de ordenamiento de las cuencas hidrográficas que supervisa el ingeniero agrónomo David Torre y que ejecuta la empresa local Peschiutta y Torres. Comprende, mayoritariamente, obras que deben ejecutarse en campos privados, razón por la que convencer a sus propietarios sobre la conveniencia de permitir las obras demandó tiempo y diálogo.

Hasta el momento, se ejecutaron tres en Sinsacate y dos en Jesús María, y del desembolso prometido salió el 50 por ciento. Faltan más microdiques que se ejecutarán en General Paz, Sinsacate, y Juárez Celman.

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Microembalses para contener

Otros hechos que pasaron en el año Los poetas del Niño Jesús Alumnos del Instituto Niño Jesús publicaron un libro de notables poesías escritas en forma colectiva en el segundo semestre del año. Llevó por nombre En la mañana de los pájaros. Poesía hecha y derecha, poderosas imágenes, notable conjunción de palabras, emotividad, vivencias, y reflejos de 15 almas inquietas son las características que pueden resumir el libro, el segundo que publica el Instituto Especial de Colonia Caroya.

La primera casa sustentable En septiembre, nos anoticiamos de que en Jesús María se viene construyendo la primera casa sustentable. Tendrá terrazas vivas, se alimentará de energía solar, tendrá recolección de agua de lluvia para alimentar los depósitos del baño y el riego. Excepto por los materiales con los que se construye, se trata de una casa amistosa con el medio ambiente y que ahorrará energía para calefacción y refrigeración.

Hay cultores del Bonsai Un grupo de vecinos se reúne periódicamente en el Centro de Jubilados y Pensionados de Jesús María para cultivar el arte de los árboles enanos, el Bonsai que tiene más de 500 años de tradición.

Juan Carlos Lorenzatti es el encargado de difundir los conocimientos sobre este “arte” que se vale de la naturaleza para lograr belleza. Tiene un ombú de 32 años de edad, entre otros ejemplares.

Flavio conquista Miami Después de mucho batallar, finalmente Flavio Galván comenzó a cosechar reconocimiento por su trabajo como artista plástico. Y lo hizo desde Miami donde reside desde hace cinco años. Firmó contrato con una galería de arte y ganó un concurso para pintar un mural en Londres. Merecido.

U na n ue forma va de partic ipació n

En menos de un año, nacieron en nuestra región tres partidos políticos locales, dos en Jesús María y uno en Colonia Caroya, y se convirtieron en un nuevo modo de participación ciudadana con mirada local

Partidos políticos locales, la nueva opción política Aspiran a competir en las elecciones de 2015 y están habilitados por la Justicia Electoral para hacerlo. Compromiso Ciudadano y Movimiento en Red (Jesús María) y Acción Caroyense (Colonia Caroya) validaron su personería entre fines de 2013 y fines de 2014 presentando los avales, sus cartas orgánicas, y el padrón de afiliados que pide la Justicia. Comrpomiso Ciudadano es el partido que representa al oficialismo que viene gobernando desde 2011. Movimiento en Red viene haciendo utilización de las redes sociales y de reuniones en casas de familia para hacer conocer su propuesta que se fundamenta en el riguroso cuidado de los recursos públicos y en la no perpetuación en cargos públicos. Acción Caroyense busca romper con el bipartidismo y diferenciarse de los partidos tradicionales, promoviendo la participación como uno de sus ejes.

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La Sociedad Rural alternó este año entre la preocupación por los incendios, y por los alcances de la Ley de Abastecimiento que aprobó el Congreso de la Nación.

Durante la 67ª exposición de la Sociedad Rural de Jesús María, la entidad cargó contra el gobierno nacional al cuestionarle la Ley de Abastecimiento y a sabiendas de que ya contaba con los votos necesarios para asegurarse su sanción. También, le solicitó al gobierno de Córdoba que resuelva cuanto antes los inconvenientes que le generan al productor la Ley de Bosques Nativos y su reglamentación. El presidente de la Sociedad Rural anfitriona, Atilio Carignano, se sumó a la nómina de dirigentes que rechazaron el proyecto de ley de abastecimiento, pero también enumeró los problemas que debe resolver el gobierno de Córdoba. Carignano pidió una definición clara y definitiva sobre políticas ambientales, transparencia en el Plan de manejo del Fuego, extensión de las redes de gas y electricidad, recomposición del stock ganadero diezmado por las sequías de los últimos años, reparación de varios corredores viales (Ascochinga-Jesús María; finalización de la ruta

Qualitá x 100 En abril, se cumplieron dos años desde que abrió sus puertas el frigorífico Qualitá. En ese tiempo, el frigorífico generó 100 puestos de trabajo, consiguió instalarse en algunas grandes cadenas, y se preparaba para lanzar al mercado nuevos productos como chorizo, morcilla, y algunos embutidos. Con una faena mensual de 6.500 cabezas, Qualitá se provee con un 30 por ciento de producción propia de cerdos; abastece a industrias de fiambres y embutidos y al consumo en fresco, y comenzó a exportar menudencias a Hong Kong.

e del Balanc campo

El campo pidió definiciones entre Obispo Trejo y Sebastián Elcano y construcción del corto tramo desde Tinoco hasta el Ruta 19). “Este norte cordobés merece una mirada más amplia, y el reconocimiento por producir en circunstancias tan desfavorables”.

Vicen t Agüe e ro e march n a

La comuna alternó entre obras de embellecimiento, con obras para mejorar el aprovisionamiento de agua a los productores. Hubo luz, adoquinado, e inauguración de un monolito de acceso a la localidad

Durante mayo, una empresa mendocina procedió a colocar 10 hectáreas de malla antigranizo que habían sido gestionadas por la comuna ante la Fundación Banco de Córdoba en 2013. Los beneficiados fueron Walter Giacoletti, Gustavo Lauret, Darío Migotti y Marcelo Serafini.

En Julio, dio comienzo la obra que permitiría una nueva captación de agua para riego y beneficio de los productores de Sandurí. La obra fue presupuestada en $ 350 mil. Y hacia octubre, ya había adoquinado la mitad del perímetro de la plaza central. Detuvo la obra porque la empresa que les provee el material se quedó sin stock. Lo que resta se piensa concluir en 2015.

Además, se pudieron terminar obras que estaban programadas como la iluminación de la avenida de acceso Ramon Baustista Mestre, que incluyó la colocación de un monolito que delimita dónde nace la localidad y en la que trabajaron en conjunto con el municipio de Caroya.

Como gran objetivo para 2015, a las autoridades comunales les gustaría avanzar en consecusión de la obra de gas que se viene gestionando desde 2010 y que sería de vital importancia para la comunidad que es la única de la región que no cuenta con ese servicio.

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Colonia Vicente Agüero inauguró mejoras de relevancia para los vecinos

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La gestión de Luis Grión reanudó relaciones con la región del Friuli y logró que destinaran fondos para investigar cómo mejorar la eficiencia de los canales de riego.

También solucionó reclamos históricos de problemáticas.

Colonia Caroya vivió un año de intenso intercambio con la zona del Friuli

a aroy C a i n Colo rcha a en m

En marzo se confirmó que la región del Friuli aportaría $1,9 millón para dos proyectos de Caroya y Avellaneda.

Desde el Consiglio Regionale confirmaron la llegada del aporte de dinero para el mejoramiento del sistema de riego caroyense y la capacitación de sus chacinadores, a través de una visita que se concretó después de la mitad del año.

En abril, se supo que La FAO había incluido al salame de Colonia Caroya en un trabajo sobre calidad y desarrollo, junto al guaraná de Maues (Brasil), el merkén de Chile, y el pallar de Ica (Perú). La publicación fue posible después de los esfuerzos del municipio para lograr la declaración de Identificación Geográfica para el salame.

También en abril, se conoció que comenzaba a funcionar el Concejo Joven de la ciudad, un espacio de inclusión con las opiniones de adolescentes y jóvenes de la ciudad.

Entre junio y septiembre, se debatió y logró la incorporación de 75 hectáreas a la zona urbana, con una modificación del ejido que no estuvo exenta de debate. Gracias a la modificación, el municipio contará con tierras para realizar programas de viviendas, según estimaron las autoridades. La ampliación del ejido mereció la creación de un Consejo de Planificación Estratégica.

En octubre, se conoció que Colonia Caroya integrará un corredor turístico internacional jesuita, tras la firma de una carta intención junto a otros municipios para crear un corredor turístico. La firma se realizó en la Feria Internacional de Turismo, en Palermo (Buenos Aires).

Una obra que las autoridades destacaron fue la obra de acceso a la escuela Belgrano, que no estaba prevista y que surgió de la demanda de los vecinos. Allí, el municipio hizo una inversión considerable. También se pudo avanzar en la red de gas natural, en iluminación, en forestación y en la ciclovía. También se puso de relieve el mejoramiento de las plazas, que no están en el centro de la ciudad, como la plaza República de Italia y del Algarrobo, la plaza del Cristo, y la ex plaza de Las Peras (Véneto). Y, finalmente, se avanzó en la recuperación de caminos rurales.

Sinsa ca en ma te rcha

La gestión de Carlos Ciprián coronó 2014 dejando inauguradas algunas obras, recibiendo un premio en el Congreso de la Nación, y programando la conclusión de numerosas obras para 2015.

Durante 2015, el municipio de Sinsacate quiere terminar con la obra de gas para el 90 por ciento de la población. Cuando empezó la gestión de Carlos Ciprián había 500 metros de cordón cuneta y hoy hay cerca de 14 mil metros. También, pudieron hacer viviendas. Se hizo una apuesta importante por la tierra y la vivienda de la gente.

Ejemplo de eso es que al Procrear de Sinsacate se le facilitó el acceso a la tierra a precio subsidiado y con escrituración inmediata. De hecho, ese plan les valió un reconocimiento del Senado de la Nación en una ceremonia que tuvo lugar en Buenos Aires.

Otra apuesta fuerte se dio en el plano educativo ya que se consiguió tener todos los niveles en la localidad. Es probable que en mayo de 2015 se inaugure una es-

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Sinsacate sigue adelante con obras y servicios esenciales para el vecino cuela. En Sinsacate no se inaugura un edificio educativo desde 1928.

Y a fin de año, las autoridades decidieron inaugurar 700 metros del adoquinado de la avenida Leopoldo Reyna, un busto del general Manuel Belgrano, y la ampliación del dispensario municipal que se hizo con fondos genuinos del municipio.

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Entre la obra financiada por el gobierno de Córdoba y la que el propio municipio hizo, se logró redondear un año en el que la inversión de Jesús María estuvo en uno de sus puntos más altos, pese a los avatares de la economía.

Aunque en orden caprichoso, la enumeración de obras que encaró el municipio de Jesús María sirven para mostrar que 2014 ha sido realmente intenso.

Vale la pensa comenzar con la firma del convenio con el gobierno de Córdoba que permitió la construcción del nuevo puente sobre el Río Guanusacate, en reemplazo del Centenario, con una inversión de $7.000.000. Sobre el río Guanusacate, en paralelo, el municipio decidió armar 2.400 m2 de gaviones para proteger la ribera este del río.

Respecto de la obra pública, este año se inició la pavimentación sobre calle Perú y adyacentes. También, se recuperó la plaza y se habilitó un playón deportivo en barrio Santa Elena. Además, se anunció la inversión de un millón de pesos en la Red domiciliaria y refuerzo de presión en el servicio de agua potable para barrio Sierras y Parques. Asimismo, se procedió a la remodelación total de la batería de sanitarios en la Estación Terminal de Ómnibus. Y se sumaron tres nuevos paseos saludables para los barrios Agua Mansa, Sierras y Parques, y Los Nogales. Por otra parte, se entregaron 24 de las 94 viviendas previstas en el Promuvi y están en construcción 10 unidades más, además de levantar 10 viviendas sociales en barrio Sierras y Parques, para familias en situación de desprotección.

Por otra parte, mediante la incorporación al municipio de 5 hectáreas de la estancia Agua Mansa, se gestionó la generación del primer parque de la ciudad y se forestaron plazas, barrios y espacios públicos con la colocación, sólo en 2014, de más de mil árboles.

En materia de seguridad vial, se reordenó el tránsito, mediante la fijación de mano única en calles y habilitación de dársenas de estacionamiento en barrio La Florida. También se incorporó tecnología LED en la red semafórica, para mayor seguridad en el tránsito.

Este año comenzaron también las cinco diplomaturas dictadas por docentes de la Universidad Nacional de Villa María.

Y se creó la Mesa de Coordinación para delinear políticas en discapacidad. En el COPADI se puso en marcha el taller de sublimación, como micro emprendimiento laboral.

Otro de los puntos altos del año fue la habilitación de las primeras salas de exposición en el Museo de la Ciudad “Luis Biondi”, un espacio para la preservación de los hitos más importantes de la ciudad que volverá a discutir si sus orígenes se remontan a 1618.

aría M s Jesú rcha a en m

El río, el puente y la incorporación de espacios verdes

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Martín Paruccia fue la revelación en el Torneo Nacional de Chefs El responsable del Resto Inocencio participó en Hotelga 2014 de la X Edición del Torneo que se llevó a cabo en septiembre en la ciudad autónoma de Buenos Aires donde recibió un premio al mejor menú vanguardia (de tres pasos) y el premio al mejor plato principal. Era su primera incursión en un concurso fuera de Córdoba.

El torneo tuvo relevancia porque se presentaron a concursar chefs de todo el país, desde la patagonia hasta Puerto Iguazú, y muchos de ellos representando a hoteles cinco estrellas.

El tres pasos con el que concursó Paruccia arrancó con un un plato en 3D con pescados y mariscos (langostinos, helado de salmón, cornalitos) y con nitrógeno líquido crearon glaciares y una suerte de bruma en que los cornalitos parecían estar nadando en cardúmenes, suspendidos en

unos pequeños alambrecitos. El plato principal -uno de los premiados- se llamaba fogón argentino y tenía cuatro cortes de carnes que se presentaban en una parrilla con un mechero de piedra pómez prendido fuego. Tres de esas carnes se presentaban cocidas con distintas técnicas y una cruda que se cocinaba en el mechero. Todo eso acompañado por productos moleculares.

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Historias que queríamos contar Por algún motivo llegaron a nuestra redacción las historias de personas que nos ayudarían a salirnos de la clásica agenda periodística. Con ellas, aprendimos algo nuevo y tuvimos algo con qué entretenernos.

César, el capicúa En Agosto, conocimos la historia de César Carranza, exbancario de Jesús María, que puede ufanarse de contar con una colección de billetes y boletos de colectivos capicúa. Su pieza más codiciada es un billete de un peso –que luego fueron reemplazados por las monedas– con la numeración 66.666.666. En su colección también hay billetes de 100 dólares capicúas, que –avisa– no piensa cambiar por ningún motivo.

Viviana, luchadora Viviana Tauro era docente de nivel primario, había pasado por las escuelas Estrada y Gendarmería Nacional y contaba con jóvenes 40 años cuando le diagnosticaron la enfermedad de Parkinson. Pese a ello, tiene una destreza para el cosido, el tejido, y el bordado, entre otras cualidades artesanales. Este año, abrió las puertas de su casa y de su corazón para mostrarnos sus creaciones y para señalarnos que anda con ganas de abrir un taller para enseñar todo lo que sabe a otros. “Siento que nací con aguja e hilo en la mano”, dice para describir la relación que tiene con esos objetos.

Las cuatro tejenderitas de Jesús María Emilia Colombo, de 9 años, Paulina Bonini, de 7 años, y Pierina Piuzzi y Lucía Sartori, de 6 años, se reunieron para contarnos que son alumnas de ¡tejido!, una costumbre que la mayoría cree reservada para las abuelitas.

“Yo quería aprender a tejer para tejerles cosas a mis papás, a toda la familia, y a los muñecos. Me encantaba la idea de empezar a tejer” explicó Pierina y Emilia añadió: “Yo quería empezar tejido para aprender el crochet y tejer a dos agujas. Mi abuela me contó que le habían enseñado mis bisabuelas. Entonces, me dieron ganas de hacer cosas y como ella no me sabía explicar fui a aprender”.

Depo r ti en su stas mejor mom ento

Jesús María y Colonia Caroya tuvieron en Leandro Mercado y Emiliano Rigoni sus representantes deportivos más destacados y llevaron el motociclismo y el fútbol a lo más alto

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Mercado y Rigoni, en lo más alto En una histórica jornada, el domingo 5 de octubre, Leandro Mercado se consagró como el flamante campeón del Super stock 1000 de motociclismo, a bordo de su Ducati.

En el circuito de Magny Cours, Francia, consiguió la cuarta colocación en el Gran Premio francés y logró los punto suficientes para quedarse con el título.

“Tati” consiguió de esta manera quedarse con el trofeo de campeón después de ganar dos veces en el año (Jerez y Aragón), más cuatro podios y dos pole positions, además de obtener dos records de vuelta en diferentes trazados.

Emiliano Rigoni, el pibe de Colonia Caroya que se ganó el puesto de titular en el plantel de primera división de Belgrano de Córdoba fue noticia a finales de año cuando se supo que estaba en los planes del técnico de River Plate, Marcelo Gallardo.

Los dirigentes de River fueron a la carga por Emiliano y cerca de fin de año ofertaron dos millones de dólares por el futbolista. Sin embargo, los dirigentes de Belgrano rechazaron la oferta, argumentando que pretenden el doble de esa cifra. Futuro a la vista para el exjugador del Bochas.

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En diciembre, alumnos de la escuela rural Fray Mamerto Esquiú de Santa Teresa decidieron donar lo recaudado por la venta de un libro sobre la pintora Elizabet Roggio al Instituto Niño Jesús.

Dos buenas noticias en una Los alumnos de la escuela Fray Mamerto Esquiú, del paraje rural Santa Teresa, editaron un libro que cuenta la historia de la artista plástica caroyense Elizabet “Ninina” Roggio.

La pequeña escuelita rural, de apenas 14 alumnos, fue autora y editora de un libro, lo que de por si representa un logro, aumentado porque ya se aseguraron, por preventa, un buen número de ejemplares.

El personal docente y los 14 alumnos hicieron números: vieron que les reportará ganancias por más de 25 mil pesos y ahí nace la segunda buena noticia. Decidieron que querían compartir esos recursos con una escuela que tenga similares o más necesidades que ellos. Y miraron entonces hacia el Instituto Especial Niño Jesús, una escuela primaria y secundaria de Colonia Caroya para personas con discapacidad.

Guillermina Romanutti, directora de la Esquiú, lo sintetizó: “La idea de compartir este libro, del que vamos a editar 300 ejemplares, surgió al comentar todo lo que se podía hacer con el dinero a recaudar. A los chicos les impactó eso. Valoramos esto de compartir, de generar cadenas de favores. Esto se tiene que replicar”. Para nuestra región, fue un verdadero ejemplo de solidaridad entre pares.

plo de m e j e n U idad solidar