Karl's Backgenuss Produktkatalog

Karl’s Backgenuss für ZUHAUSE

Qualität aus der Region!

Ausgabe 2/2015

www.karls.at

Karl’s genussvolles Sortiment Office

ab Seite 5

Produktneuheiten

ab Seite 6

Mix-Kartons

ab Seite 8

Sortenreine Kartons

ab Seite 13

Kleingebäck

ab Seite 14

Jour Gebäck

ab Seite 22

Brot ab Seite 26 Snacks

ab Seite 28

Pizzen & Baguettes

ab Seite 30

Glutenfreies Sortiment

ab Seite 32

Feingebäck

ab Seite 36

Konditorei ab Seite 42

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+43 2622 85275  office-wn@karls.at  www.karls.at

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NEU! Torten im Ganzen

ab Seite 46

Unsere Backstube

ab Seite 48

Treueprämien

ab Seite 52

Übersicht

ab Seite 56

Impressum: Medieninhaber & Herausgeber: Backprofi-Vertriebsges.m.b.H, Schleifmühlgasse 2, 2700 Wiener Neustadt; Alle Preise in Euro und inkl. Mehrwertsteuer, vorbehaltlich Satz- und Druckfehler.

Fotos sind tw. Symbolfotos. Fotos: Karl’s Backgenuss

Liebe Backgenuss-Freundin, lieber Backgenuss-Freund!

Alle reden von bester Qualität. Karl tut’s! Daher steht in unserem Unternehmen Qualität an vorderster Stelle! Unsere hauseigene Backstube ist nicht nur mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet, sondern auch ein IFS- und BIO-zertifiziertes Unternehmen. Als Bäckerei mit über 60 Jahren Backtradition setzen wir auf echte Handwerkskunst und vereinen die traditionelle Handfertigung mit der Modernität eines Backwarenherstellers! Unsere Produkte stammen so weit wie möglich aus der Region, sind ohne künstliche Konservierungsstoffe und gentechnikfrei.

Wir sind ein Familienbetrieb, der seine Werte lebt und seit über 15 Jahren tiefgekühlte Backwaren, Snacks und Mehlspeisvariationen in Deine Region und an Deine Haustür liefert.

Knusprige Grüße

Karl Linauer

Bäckermeister, Geschäftsführer und Eigentümer von Linauer & Wagner und Karl’s Backgenuss

So funktioniert Karl’s Backgenuss!

1. Bestellen

2. KOSTENLOSE Anlieferung im Tiefkühlauto

3. frisch fertigbacken

4. geniessen

Weitere Einblicke unter www.karls.at 3

hat’s Karl’s genussvolles Sortiment Ob Brot und Gebäck, Süßes oder Snacks – einfach nach Lust und Laune fertigbacken und ofenfrisch genießen. Knusprig, wie direkt aus der Backstube!

Gebäckspezialitäten Gustostückerl von Karl höchstpersönlich! Karl’s verwöhnt Dich mit einer großen Auswahl an Gebäck.

Ob hell oder dunkel, groß oder klein – bei Karl’s gibt’s für jeden Gusto das Richtige!

Süße Verführungen Karl ist ein ganz ein Süßer! Wähle aus unserer Vielfalt an Plundergebäck, Kuchen, Schnitten, Torten, Mehlspeisen und mehr! Wer kann da schon „nein“ sagen?

Herzhafte Snacks Für den kleinen oder großen Hunger sind unsere herzhaften Snacks genau das Richtige! Ob mit Fleisch oder ohne – Karl’s Snacks sind immer ein Genuss!

Brotvielfalt Karl’s feine Auswahl lässt das Herz jedes Brotliebhabers höher schlagen! Vom klassischen Mischbrot über unsere glutenfreie Brotblume und das Bio Körnerbrot bis zum Bio Vital Dinkelbrot reicht die große Palette an Broten.

Glutenfreier Genuss Bei Karl’s geht’s auch ohne. Von A wie Apfelstrudel über F wie Fitnessbrötchen und L wie Laugenbaguette bis hin zu Z wie Zitronenkuchen reicht die glutenfreie Produktpalette.

4

fürs Office Karl’s schmeckt nicht nur ZUHAUSE. Verzaubere Deine Kunden oder gönne Dir selbst eine kurze Auszeit im Büro mit dem herrlichen Duft von frisch vor Ort gebackenen Leckereien. Jour Gebäck, Croissants, Snacks, Feingebäck oder Mehlspeisvariationen überzeugen mit Qualität und punkten durch ihre Verpackungsgröße.

Gerne beantworten wir Deine Fragen unter 02622/85275!

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macht’s neu Entdecke die neuen Köstlichkeiten!

So spielst Du: Schneide die Spielfiguren aus, hol Dir einen Würfel und los geht’s. Wer zuerst im Ziel ist, kann das herrliche Gebäck genießen. Auf dem Weg ins Ziel warten einige Aufgaben auf Dich!

Karl’s wünscht Dir viel Spaß!

Bestelle unter www.karls.at oder unter 02622/85275 Dein Gebäck!

S. 29 S. 40

START S. 39 Du hast vergessen, Nussbeugerl zu bestellen, gehe 2 Schritte zurück!

S. 40 S. 38 Schneide die Spielfiguren aus und spiele:

6

S. 16 S. 39 S. 29

Unser glutenfreies Sortiment ab Seite 33. So eine große Auswahl: Du brauchst Zeit. Setze 1x aus.

Du kannst Deine Lieferung nicht erwarten und darfst 2 Felder vorgehen!

Backe und gehe auf Seite 19, um Dir den Karl’s Tipp zu holen!

S. 39

S. 37

So kurz vor dem Ziel wählst Du auf Seite 47 eine Torte für Deine Siegesfeier aus!

ZIEL

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Mixkartons Karl’s Preisvorteil im Mixkarton: Verschiedene Gebäckkombinationen, zusammengestellt in Haushaltsmengen, sorgen für Abwechslung im Gebäckkörberl und bieten Backgenuss für jeden Anlass!

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KARL’S MIX-KARTONS

10x

6x

4x

5x

12x

8x

5x

12x

6x

4x

€ 29,99

Karl’s Basic Mix 10x Kornspitz Sesam, 6x Mohnflesserl, 4x Wachauer, 5x Laugenstangerl, 12x Kaisersemmel, 8x Reschling Art. Nr. 804

45 Stk.

€ 27,99

Karl’s Frühstückskorb 5x Kornspitz Sesam, 12x Handsemmel, 6x Buttercroissant, 4x Briocheblume, 1x Buchtel Powidl Art. Nr. 821

1x

28 Stk.

€ 25,99

10x

9x

12x

6x

Karl’s Jausenmix 10x Kornspitz Sesam, 9x Roggenweckerl, 12x Kaisersemmel, 6x Salzstangerl Art. Nr. 800

37 Stk. 9

KARL’S MIX-KARTONS

€ 23,99

10x

12x

12x

12x

18x

12x

Karl’s Jour Mix Dunkel 10x Jour Kornspitz Sesam, 12x Jour Vintschgerl, 12x Jour Vollkörnderl, 12x Jour Fitnessweckerl Art. Nr. 808

46 Stk.

€ 23,99

18x

Karl’s Jour Mix Hell 18x Jour Salzstangerl, 12x Jour Käseweckerl, 18x Jour Semmel Art. Nr. 807

48 Stk.

€ 21,99

Karl’s Knuspermix 10x Laugenstangerl, 3x Roggenweckerl, 12x Kaisersemmel, 8x Reschling Art. Nr. 801 10

33 Stk.

10x

3x

12x

8x

KARL’S MIX-KARTONS

12x

4x

8x

5x

€ 25,99

Karl’s Korngenuss

5x

12x Jour Vollkörnderl, 4x Chiaweckerl, 8x Reschling, 5x Kornspitz Sesam, 5x Kornspitz Natur Art. Nr. 802

34 Stk.

15x

6x

6x

8x

18x

4x

8x

8x

8x

8x

€ 39,99

Karl’s Mega Mix 15x Kornspitz Sesam, 6x Käseweckerl, 6x Roggenweckerl, 8x Wachauer, 18x Kaisersemmel, 4x Frühstückskipferl Art. Nr. 819

57 Stk.

€ 31,99

Karl’s Sportlermix 8x Fitnessweckerl, 8x Kürbiskernweckerl, 8x Dinkel Vollkornweckerl, 8x Chiaweckerl, 8x Vital Weckerl Art. Nr. 803

8x

40 Stk. 11

KARL’S MIX-KARTONS

6x

6x

6x

6x

€ 28,99

Karl’s kleine Plunderwelt 6x Jour Marillenplunder, 6x Jour Apfelplunder, 6x Jour Nuss Schnecke, 6x Jour Mohnkrone, 6x Jour Ribiselpolster, 6x BIO Jour Topfengolatsche Art. Nr. 822

6x

6x

36 Stk.

NEU!

€ 23,99

Glutenfreie Variation 12x Kaisersemmel, 4x Käsebrötchen, 4x Sesamspitz, 8x Saatenbrot Art. Nr. 718

12

28 Stk.

Mit Karl’s die Freuden des Lebens auskosten!

Karl’s ganz groß: Sortenreine Kartons ermöglichen einen Vorrat Deines Lieblingsgebäcks – immer griffbereit zum Fertigbacken und das alles zum Vorteilspreis!

KARL’S SORTENREINE KARTONS

36x

Kaisersemmel Karton

€ 12,99

Man erkennt mich an meiner reschen Figur, die von einem Stern verziert wird. Ich bin ausgesprochen saftig und dadurch auch ohne Füllung ein kaiserlicher Genuss.

Art. Nr. 815

36 Stk.

à 55g

36x

€ 12,99

Vitalsemmel Karton

Ich bin eine Vitaminbombe und noch dazu enthalte ich dank besonders ausgewählter Rohstoffe doppelt so viele Spurenelemente als eine herkömmliche Semmel.

Art. Nr. 814

36 Stk.

30x

Laugenstangerl Karton

€ 25,99

Ich werde vor dem Backen in Natronlauge eingelegt, dadurch erhalte ich nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern sehe auch zum Anbeißen aus.

Art. Nr. 813

30 Stk.

à 63g

30x

Mohnflesserl Karton

Roggenweckerl Karton Mein rustikales Aroma zeichnet mich aus. Mein Geschmack ist angenehm aromatisch und beliebt bei süßen und salzigen Gourmets.

Art. Nr. 810

30 Stk.

à 60g

€ 23,99

Mit viel Liebe zum Detail wird mein Körper von unseren BäckerInnen geflochten. Durch sie erhalte ich nicht nur meine spezielle Figur, sondern auch meine besondere Mohnbestreuung.

Art. Nr. 811

30 Stk.

30x

€ 23,99

à 55g

à 63g

27x

€ 21,49

Salzstangerl Karton

Ich gehöre zum guten Ton in jedem Brotkörberl.

Seit Jahrzehnten gibt es mich schon und trotzdem bin ich immer noch knackig wie eh und je.

Mein Geheimnis ist meine Salzmaske.

Art. Nr. 879

27 Stk.

à 48g 13

Kleingebäck Karl’s Weckerl direkt vom Bäckermeister: Traditionelle Handfertigung trifft moderne Backwarenherstellung und schafft eine Gebäckvielfalt für jeden Geschmack! Stelle Deinen Gebäckvorrat individuell zusammen!

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UNSERE TOPSELLER

Unsere Topseller!

€ 2,29

Kaisersemmel

Man erkennt mich an meiner reschen Figur, die von einem Stern verziert wird. Geschmacklich bin ich ausgesprochen saftig und dadurch auch ohne Füllung ein kaiserlicher Genuss.

Art. Nr. 103

6 Stk.

à 55g

Wir ersetzen Maschinen durch Menschen und legen noch selbst Hand an. Mit viel Liebe zum Detail und Präzision werde ich von unseren BäckerInnen zu einer Sternenform gefalten.

4 Stk.

à 53g

€ 4,69

Kornspitz Sesam

Ich habe eine knusprige Schale, aber einen weichen Kern. Da ich sehr viel Wert auf mein Äußeres lege, nehme ich ein Sesambad. Dadurch sehe ich noch mehr zum Anbeißen aus.

Art. Nr. 150

Ich bin eine Vitaminbombe und noch dazu enthalte ich dank besonders ausgewählter Rohstoffe doppelt so viele Spurenelemente als eine herkömmliche Semmel.

Art. Nr. 102

6 Stk.

€ 2,79

Handsemmel

Art. Nr. 101

€ 2,29

Vitalsemmel

5 Stk.

à 65g

à 55g

€ 2,59

Roggenweckerl Mein rustikales Aroma zeichnet mich aus. Mein Geschmack ist angenehm aromatisch und beliebt bei süßen und salzigen Gourmets.

Art. Nr. 125

3 Stk.

à 60g

€ 2,49

Salzstangerl

Seit Jahrzehnten gibt es mich schon und trotzdem bin ich immer noch knackig wie eh und je.

Mein Geheimnis ist meine Salzmaske. Gerne werde ich gefüllt, oder einfach warm verzehrt.

Art. Nr. 122

3 Stk.

à 48g 15

KARL’S KLEINGEBÄCK

€ 4,29

BIO Dinkelspitz

Alles was in mir steckt ist BIO. Ich bin ein richtiger Naturbursche. Aber nicht, dass Du glaubst, ich wäre langweilig - im Gegenteil! Ich bin aromatisch, geschmacksintensiv und richtig knusprig.

Art. Nr. 127

4 Stk.

à 65g

BIO Kartoffelweckerl

€ 4,39

Aus streng kontrollierten biologischen Zutaten entsteht mein flaumig-saftiger Körper. Man sagt mir einen würzigen Geschmack und eine kräftige Kruste nach.

Art. Nr. 135

4 Stk.

à 75g

NEU!

€ 3,99

Ciabatta

Die Kraft von Weizenmehl und ein Hauch von Olivenöl bilden die Basis meines Aromas. Meine kräftige Kruste und die grobe Porung machen mich so besonders.

Art. Nr. 124

4 Stk.

à 70g

€ 4,39

Dinkel Vollkornweckerl Du suchst einen unkomplizierten Begleiter mit vielen Körnern? Dann bin ich genau Dein Weckerl!

Art. Nr. 154 16

4 Stk.

à 70g

€ 3,99

Chiaweckerl

Ich bin eine Weckerlneuheit und ein Energiebündel! Warum? In mir stecken die besonderen Chiasamen. Diese liefern eine Vielzahl an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren.

Art. Nr. 156

4 Stk.

à 70g

€ 4,19

Fitnessweckerl

Mit mir erhältst Du jede Menge ausgewählte Rohstoffe wie Sonnenblumenkerne, Kartoffel-, Roggen- und Weizenmehl. Ich bin nicht nur gesund, sondern halte Dich auch fit.

Art. Nr. 153

4 Stk.

à 70g

Sorgfältig ausgewählte Zutaten sorgen für besten Geschmack!

€ 3,99

Grahamweckerl

Ich bin reich an Nähr- und Ballaststoffen und trotzdem schmecke ich nicht zu gesund. Man sieht mich oft mit Schinken oder Käse und hie und da sogar mit Butter und Marmelade.

Art. Nr. 161

4 Stk.

à 55g

€ 4,29

Jausen-Mehrkorneck

Ich bin das körnigste Eck, mit dem herzhaftesten Kern aller Zeiten. Butter, Käse, Wurst oder Marmelade reißen sich um mich. Jeder will mir nahe sein!

Art. Nr. 157

4 Stk.

à 75g 17

7 Kornspitz-Packungen Deiner Wahl bestellen und nur 6 bezahlen!

KARL’S KLEINGEBÄCK

Genieß e unsere Klassik er 6+1 gr ! atis! € 3,99

Käseweckerl

Du magst Käse? Viel Käse? Du magst überbackenen Käse? Dann bin ich genau Dein Weckerl! Ich bin aus Semmelteig, weich und saftig und auf mir ist Kääääässssseeeee, viel Kässseeeee.

Art. Nr. 123

3 Stk.

à 70g

€ 4,69

Kornspitz Mohn

Trotz meiner gut geformten knusprigen Figur trage ich gerne schwarz. Es bringt meine Mohnseite einfach noch besser zur Geltung. Trägst Du auch gerne schwarz?

Art. Nr. 167

5 Stk.

à 65g

€ 3,99

Kürbiskernweckerl

Ich bin ein Vitamin- und Mineralstofflieferant.

Jeder, der sich und seinem Körper etwas Gutes tun möchte, sollte mich fix in seinen Tagesablauf einplanen.

Art. Nr. 152 18

4 Stk.

à 70g

€ 4,69

Kornspitz

Man nimmt mich frisch duftend aus dem Backofen. Nicht nur mein verführerischer Geruch zieht Dich gleich in den Bann, sondern auch mein einzigartiger Geschmack wird Dich umhauen.

Art. Nr. 166

5 Stk.

à 65g

€ 4,69

Kornspitz Sesam

Ich habe eine knusprige Schale, aber einen weichen Kern. Da ich sehr viel Wert auf mein Äußeres lege, nehme ich ein Sesambad. Dadurch sehe ich noch mehr zum Anbeißen aus.

Art. Nr. 150

5 Stk.

à 65g

€ 1,79

Laugenbrezn

Ich bin die Brezn. Du erkennst mich sofort an meinem symmetrischen Körper und an meiner Bräune. Ich bin sehr flaumig und sehe dank meiner Salzbestreuung absolut heiß aus.

Art. Nr. 181

2 Stk.

à 68g

KARL’S KLEINGEBÄCK

Karl’s Tipp: Lass das Kleingebäck nach dem Fertigbacken einige Minuten eingeschlagen in einer Stoffserviette im Körberl nachziehen!

€ 3,49

Laugensemmel

Ich bin die aromatische Alternative zur klassischen Semmel. Mein Inneres ist zwar ähnlich, aber mein Äußeres unterscheidet sich deutlich.

Im Herzen sind wir aber alle gleich.

Art. Nr. 187

4 Stk.

à 66g

Mit ganz viel Liebe zum Detail wird mein Körper von unseren BäckerInnen geflochten. Dadurch erhalte ich nicht nur meine spezielle Figur, sondern auch meine besondere Mohnbestreuung.

3 Stk.

à 63g

€ 3,89

Reschling

Meine Musterung gleicht einer Sonne - ein kleiner Kreis, umrandet von vielen Strahlen. Dazu noch ein Teig mit vielen Sonnenblumenkernen. Hol auch Du Dir die Sonne ins Haus!

Art. Nr. 151

Ich werde vor dem Backen in Natronlauge eingelegt, dadurch erhalte ich nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern sehe auch zum Anbeißen aus.

Art. Nr. 180

5 Stk.

€ 2,59

Mohnflesserl

Art. Nr. 120

€ 4,49

Laugenstangerl

4 Stk.

à 58g

à 63g

€ 4,49

Müsliweckerl Ich bin verfeinert mit Cranberries, Dörrpflaumen, Buttermilch, Haselnüssen, Cornflakes, Honig und Leinsamen.

Art. Nr. 165

4 Stk.

Roggen Vollkorn Weckerl

à 80g

€ 4,39

Ich bin ein braungebranntes Schmankerl. Verfeinert mit Kümmel, Fenchel, Koriander und Anis.

Nicht nur bei pikanten Jausen bin ich ein gern gesehener Begleiter.

Art. Nr. 163

4 Stk.

à 110g 19

KARL’S KLEINGEBÄCK

€ 3,99

Rustikales Wurzelweckerl Einige lieben meine einzigartige Optik, andere meinen besonderen, unvergleichlichen Geschmack. Warum liebst Du mich?

Art. Nr. 129

20

3 Stk.

à 90g

€ 2,69

Salzweckerl

Ich bin der Quereinsteiger unter den Weckerln.

Anders geformt, in Salz gebadet und ein angenehm gesalzener Teig machen mich sehr herzhaft.

Mich mag man, weil ich anders bin.

Art. Nr. 139

3 Stk.

à 60g

KARL’S KLEINGEBÄCK

€ 3,29

Sandwich Baguette

Mein langgestreckter Körper lässt mich sehr athletisch aussehen. Egal ob mit Olivenöl oder als Begleiter von Käse und Wein, ich bin vielfältig einsetzbar und immer gefragt.

Art. Nr. 280

3 Stk.

à 80g

€ 4,39

Vitalweckerl

Du solltest mich unbedingt bei Dir einziehen lassen! Dank meiner verschiedenen Körner schmecke ich nicht nur ganz besonders, sondern bleibe auch länger frisch.

Art. Nr. 130

Backgenuss zu jeder Zeit… frischer geht’s nimmer!

4 Stk.

à 80g

€ 3,99

Vintschgerl

Du magst dieses unverkennbare Broterlebnis?

Kräftige Kruste, rustikaler Geschmack? Trotzdem muss es handlich für unterwegs sein? Worauf wartest Du dann noch?

Art. Nr. 126

4 Stk.

à 70g

€ 3,59

Wachauer

Ich werde im Kreis gedreht, damit ich dank meiner rissigen Haut noch knuspriger werde und Dir eine Freude bereiten kann. Denn ist Dein Gaumen glücklich, bin ich’s auch.

Art. Nr. 137

4 Stk.

à 50g

€ 4,99

Walnussweckerl

In mir stecken nicht nur die Klassiker aller Zutaten, sondern auch aromatische Walnüsse.

Deswegen habe ich nicht nur eine kräftige Kruste, sondern auch ein saftiges, interessantes Herz.

Art. Nr. 128

5 Stk.

à 70g 21

Jour Gebäck Karl’s kleine Gustostückerl sorgen für herrlich frischen Backgenuss.

Sortenrein oder im Mixkarton bist Du gewappnet für jede Party, jedes schmackhafte Essen und für die kleine Jause zwischendurch.

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KARL’S Jour Gebäck

12x

18x

€ 23,99

18x

Karl’s Jour Mix Hell 18x Jour Salzstangerl, 12x Jour Käseweckerl, 18x Jour Semmel Art. Nr. 807

48 Stk.

€ 23,99

10x

12x

12x

12x

Karl’s Jour Mix Dunkel 10x Jour Kornspitz Sesam, 12x Jour Vintschgerl, 12x Jour Vollkörnderl, 12x Jour Fitnessweckerl Art. Nr. 808

46 Stk.

€ 3,79

Jour Fitnessweckerl

Nicht nur meine ausgewählten Rohstoffe, wie Sonnenblumenkerne, Bananenstücke, Kartoffel-, Roggen- und Weizenmehl, sondern auch meine praktische Figur werden mir hoch angerechnet.

Art. Nr. 221

6 Stk.

à 33g

€ 2,29

Jour Semmel

Ich bin die kleine Ausgabe der klassischen Semmel. Außer in meiner Größe wirst Du keinen Unterschied merken. Magst Du’s lieber klein, dann nimm mich!

Art. Nr. 200

6 Stk.

à 30g 23

KARL’S JOUR GEBÄCK

€ 4,79

Jour Käseweckerl

Ich bin der kleine Bruder vom Käseweckerl. Genauso saftig und mit viel Käse überbacken, aber klein und handlich. Wenn Du Käse liebst, dann liebst Du auch mich!

Art. Nr. 223

6 Stk.

à 30g

€ 4,29

Jour Laugenkastanie

Ich sehe aus wie eine Kastanie, bin aber keine.

Was bin ich? Ein braungebranntes kleines Gebäckhäppchen, welches gerne mit Aufstrichen serviert wird.

Art. Nr. 222

9 Stk.

à 29g

€ 3,49

Jour Vintschgerl

Eine kräftige Kruste und rustikaler Geschmack zeichnen mich aus. Der Unterschied ist wirklich nur die Größe! Aber auf die Größe kommt’s doch nicht an, stimmt’s?

Art. Nr. 201 24

6 Stk.

à 40g

Jour Kornspitz Sesam

€ 2,99

Ich bin zwar nicht groß, doch das wirst Du gar nicht schmecken. Ich bin genauso wie meine großen Verwandten knusprig und herzhaft und mein Kern ist ebenso flaumig.

Art. Nr. 241

5 Stk.

à 29g

€ 3,49

Jour Salzstangerl

Ich bin die kleine Schwester vom Salzstangerl.

Kleiner, aber genauso gut im Geschmack. Ich freue mich, wenn ich meinen Salzmantel zu Salaten oder Aufstrichen präsentieren darf.

Art. Nr. 220

6 Stk.

à 25g

€ 3,59

Jour Vollkörnderl

Mit Butter, Käse, Schinken oder mit Marmelade schmecke ich ausgezeichnet. Manche verzehren mich sogar nackt. Denn dank meiner Körner bin ich auch solo ein Geschmackserlebnis.

Art. Nr. 224

6 Stk.

à 40g

bringt’s Unsere Liefergebiete 1. Bestellen

2. Kostenlose Anlieferung

3. frisch fertigbacken

4. geniessen

Kostenlose Anlieferung Wir liefern in NÖ, Burgenland und Wien kostenlos direkt vor Deine Haustür.

Karl’s Pick n’Go Bei der Onlinebestellung hast Du die Möglichkeit, zwischen Hauszustellung und Abholung in den Pick n’Go Stationen bei Mailboxes Etc. zu wählen.

ab Oktobe r

Karl’s Pick n’Go Stationen: - MBE Center 005 Liebermannstraße A01118, campus21, 2345 Brunn a. Gebirge - MBE Center 034 Waldstraße 8, 2384 Breitenfurt bei Wien - MBE Center 051 Gumpendorfer Straße 142, 1060 Wien Weitere Informationen findest Du unter www.karls.at

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Brot Auch bei Karl’s darf das wohl traditionellste Nahrungsmittel nicht fehlen. Karl’s feine Auswahl lässt das Herz jedes Brotliebhabers höher schlagen!

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KARL’S BROT

€ 7,99

BIO Körnerbrot

Ich bin ein Körnersammler und unschlagbar saftig. Alle in mir enthaltenen Körner sind aus biologischem Anbau. Ich bin vielseitig und deswegen gern gesehener Gast bei jeder Mahlzeit.

Art. Nr. 255

2 Stk.

à 500g

BIO Vital Dinkelbrot Ich bin aus einer der ältesten Getreidearten und die erste Wahl bei gesunder Ernährung.

Art. Nr. 253

2 Stk.

Ich bin ein saftiges Kartoffelbrot und sehr beliebt. Ich schmecke herzhaft und saftig und habe noch dazu eine knackige Kruste. Einfach ausprobieren und sich verkartoffeln lassen!

2 Stk.

à 420g

à 450g

€ 4,99

€ 4,99

Kartoffelbrot

Art. Nr. 257

€ 7,99

Roggenbrot natur Ich bin zu 100% Roggen, aus reinem Sauerteig und ohne Hefe! So bin ich sehr rustikal und wunderbar aromatisch.

Art. Nr. 256

2 Stk.

à 500g

Karl’s glutenfreie Brote findest Du ab Seite 34.

€ 4,99

Vital Krustenbrot

Jeder, der etwas zwischen den Zähnen spüren möchte, schneidet eine Scheibe von mir ab.

Umso größer ist die Überraschung, dass mein Inneres aus Natursauerteig weich und flaumig ist.

Art. Nr. 250

2 Stk.

à 500g 27

Snacks Karl’s lässt es Dir snacken! Herzhafte Gaumenfreuden für Zwischendurch, als Ergänzung Deiner Mahlzeiten oder einfach nur griffbereit für spontanen Besuch. In wenigen Minuten stehen die Köstlichkeiten für Deine Gäste bereit!

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KARL’S SNACKS

NEU!

Eingebackenes Cabanossi

€ 6,99

Ich bin ein würziges Cabanossi, umhüllt mit Semmelteig und viel viel Käse. Genieße mich am besten noch warm, da rieche und schmecke ich einfach unwiderstehlich!

Art. Nr. 504

3 Stk.

à 105g

€ 4,29

Knoblauchstangerl

Ich bin nicht nur der würzige Appetitmacher vorweg, sondern auch die herzhafte Beilage zu Salaten. Die Kombination aus Knoblauch und Sesam werden Dich glücklich machen!

Art. Nr. 501

4 Stk.

à 48g

NEU!

Ich bin ein flaumiges Weizengebäck, welches für seine fruchtige Tomatensauce und seinen aromatischen Käse bekannt ist. Man isst mich gerne als kleinen Snack oder als Jause zwischendurch.

Art. Nr. 511

€ 4,29

€ 4,99

Pizzaspitz

3 Stk.

à 85g

Riesenpizzabreze Dank meiner aromatischen Tomatensauce und dem herzhaften Käse, der über meinen Körper schmilzt, schmecke ich köstlich.

Art. Nr. 503

2 Stk.

à 125g

€ 5,99

Speckstangerl

Wir sind jetzt schon viele Jahre zusammen, der Speck und ich. Ich der saftige Teig, umhüllt vom herzhaften Käse, er, der aromatische Speck, würzig und einzigartig im Geschmack.

Art. Nr. 502

3 Stk.

à 80g 29

KARL’S PIZZEN & BAGUETTES

€ 3,49

€ 3,49

Baguette Mozzarella

Baguette Salami

Du sehnst Dich nach einem Baguette, das Dir den Sommer ins Haus bringt? Dann probiere mich, das Baguette Mozzarella!

Ich bin ein knuspriges Baguette, belegt mit herzhafter Salami und Paprika und mit Käse überbacken. Ein Salami-Knuspertraum!

Art. Nr. 532

2 Stk.

à 120g

Art. Nr. 531

2 Stk.

€ 5,99

€ 6,49

Mini Pizza Espana Salami

Pizza Margherita

Viva España! Ich bin die spanische Pizza, mit viel Gemüse, geräucherter Salami und sündhaft gutem Mozzarella!

Ich bin der Klassiker unter den Pizzen. Ganz flaumig und saftig und verfeinert mit fruchtiger Tomatensauce und herzhaftem Käse.

Art. Nr. 585

4 Stk.

à 130g

Art. Nr. 580

2 Stk.

à 300g

€ 6,49

€ 6,49

Pizza Prosciutto & Funghi

Pizza Salami

Mich gibt es schon lange in der Pizzenfamilie.

Flaumiger Teig, geschmackvoller Schinken, Pilze und viel Käse. Mich kennt und liebt man einfach.

Über mich gibt es nicht viel zu sagen. Die Zutaten sind allbekannt. Trotzdem bin ich anders! Warum? Weil ich einfach die beste Salami Pizza bin!

Art. Nr. 581 30

à 120g

2 Stk.

à 370g

Art. Nr. 582

2 Stk.

à 370g

KARL’S PIZZEN & BAGUETTES

€ 6,49

Pizza Tonno Belegt werde ich klassisch mit der besten Tomatensauce, Zwiebeln, Tomaten und edlem Thunfisch. Natürlich überbacken mit viel Käse.

Art. Nr. 583

2 Stk.

à 355g

€ 6,49

Pizza Vegetariana Ich bin Gemüse pur! Ein Genuss – nicht nur für Vegetarier!

Art. Nr. 584

2 Stk.

à 370g

Pizzen & Baguettes Mit Karl’s geht es manchmal ganz schnell. Raus aus der Tiefkühlung, rein in den Ofen und genießen. Die Pizzateige werden 24 Stunden gereift, von Hand geformt und in holzbefeuerten Öfen auf Steinplatten gebacken. Italienischer Flair pur!

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Glutenfreie Produkte Bei Karl’s geht’s auch ohne. Glutenfrei bei vollwertigem Geschmack, um dem eigenen Körper etwas Gutes zu tun. Frisch gebacken in den eigenen vier Wänden - frischer geht’s nimmer! Ab sofort wird unser glutenfreies Sortiment mit Produkten aus dem Waldviertel ergänzt.

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KARL’S GLUTENFREIE PRODUKTE

NEU!

€ 5,99

Fitnessbrötchen Ich habe eine kräftige Kruste und dank des geschmackvollen Olivenöls auch ein einzigartiges Aroma.

Art. Nr. 703

4 Stk.

à 70g

€ 3,39

Kaisersemmel

Ich bin der adelige Klassiker unter den Backwaren, und noch dazu glutenfrei. Ein krustenreiches und resches Äußeres und ein flaumiger Kern machen mich beliebt bei Jung und Alt. Art. Nr. 710

4 Stk.

à 67g

NEU!

€ 4,99

Käsebrötchen

Es war Liebe auf den ersten Blick und wir harmonieren vom ersten Moment an wie Yin und Yang: Schmackhafter Käse ergänzt mein helles Äußeres mit dem saftigen Semmelteigkern.

Art. Nr. 712

4 Stk.

à 70g

€ 5,99

Krustenbrötchen

Du erinnerst Dich an Deinen letzten Italienurlaub? Knusprige Cubetti, gefüllt mit frischen Tomaten, Basilikum, Mozzarella und würzigem Pesto? Mmmmhhhh, muss ich noch mehr sagen?

Art. Nr. 704

4 Stk.

à 70g

NEU!

€ 7,99

Laugenbaguette

Ich bin die Alternative zu allen Laugenbrötchen.

Nicht nur, dass ich einen langgestreckten Körper habe und mich dadurch optisch unterscheide, ist auch mein Inneres speziell, speziell glutenfrei!

Art. Nr. 702

4 Stk.

à 110g

€ 2,99

Mohnzopf

Ich falle Dir im Brotkörbchen mit meinem Tupfenkleid ins Auge und ich verspreche: Ich bin nicht nur schick, sondern schmecke auch köstlich!

Art. Nr. 715

2 Stk.

à 75g 33

KARL’S GLUTENFREIE PRODUKTE

NEU!

€ 2,99

Sesamspitz Ohne Salz geht´s auch – daher hab ich stattdessen eine Sesamhülle oben drauf. Die sorgt auch für die Sommersprossen auf meiner hellen Haut.

Art. Nr. 711

2 Stk.

à 75g

€ 5,99

Sonntagsbrötchen

Sonntagsbrötchen? Mich kann und sollte man doch jeden Tag genießen. Warum? Weil mein Kern ausgesprochen weich ist und mein Mantel sehr knusprig.

Art. Nr. 701

4 Stk.

à 65g

NEU!

€ 6,99

€ 4,99

Brotblume

Landbrot

Ich bin die saftige, geschmacklich angenehme und milde Brotblume. Passend zu süßen Sünden oder auch zu salzigen Verlockungen.

In Scheiben geschnitten präsentiere ich mich gerne. Magst Du mich knusprig und mit mehr Rösche, gib mich einfach in den Toaster.

Art. Nr. 706

1 Stk.

400g

Art. Nr. 714

8 Scheiben

NEU!

NEU!

€ 6,99

€ 4,99

Saatenbrot Mein Name sagt alles: Sonnenblumenkerne und Leinsamen bilden das schöne Muster und sorgen für puren Genuss.

Art. Nr. 713 34

8 Scheiben

340g

360g

Apfelstrudel Äpfel gemischt mit Brösel in einer hauchdünnen Hülle und das alles glutenfrei.

Art. Nr. 716

3 Stk.

à 100g

KARL’S GLUTENFREIE PRODUKTE

NEU!

€ 6,99

Kakaokuchen

Du magst es schokoladig, aber es soll nicht zu überladen sein? Dann bin ich Dein Schokotraum!

Ich, der fluffige, glutenfreie Kuchen, verfeinert mit viel Kakao.

Art. Nr. 709

3 Stk.

€ 2,99

Kipferl

Ein süßer Germteig sorgt für meine Halbmondform. Zaubere mir Abwechslung mit Butter, Marmelade oder Nougatcreme und ich danke es Dir im Geschmack.

à 100g

Art. Nr. 717

2 Stk.

à 60g

NEU!

€ 23,99

€ 6,99

Zitronenkuchen Saftig zitronig schmecke ich. Aber nicht aufdringlich sauer, sondern angenehm erfrischend. Hol auch Du Dir ein bisschen Sommer nach Hause!

Art. Nr. 708

3 Stk.

Glutenfreie Variation 12x Kaisersemmel, 4x Käsebrötchen, 4x Sesamspitz, 8x Saatenbrot

à 100g

Art. Nr. 718

28 Stk.

Schenke Karl’s!

Schenke Deinen Liebsten mit Karl’s abwechslungsreichen Backgenuss: Gib bei Deiner Bestellung einfach die Anzahl der gewünschten Gutscheine an und bei der nächsten Lieferung flattern sie zu Dir ins Haus! Der Wertgutschein von € 10 kann bei der Barzahlung beim Fahrer wie Bargeld eingelöst werden.

Gutschein 10 €

Art. Nr. 2001

1 Stk. 35

Feingebäck Bei Karl’s muss es von Zeit zu Zeit fein sein. Süßer Genuss in teigiger Hülle und unterschiedlichster Fülle. Mal fruchtig, mal schokoladig, mal nussig, mal mit Überraschung, mal ohne.

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KARL’S FEINGEBÄCK

€ 5,49

BIO Jour Nusskipferl

Durch meine einzigartige Nussfüllung und meinem saftigen Plundermantel bin ich nicht nur optisch ein Highlight, sondern mache auch jede Kaffeepause zu einem Erlebnis.

Art. Nr. 368

6 Stk.

à 32g

€ 4,39

Briocheblume

Ich bin eine kleine süße Blume und bestehe dank einzigartiger Rezeptur aus einem ganz besonderen und flaumigen Teig. Auf mir finden sich viele knackige Mandelsplitter.

Art. Nr. 301

4 Stk.

à 50g

BIO Jour Topfengolatsche

€ 5,49

Ich bin die kleine Schwester der klassischen Topfengolatsche, aber mindestens genauso saftig. Meine Haut ist knusprig gold-gelb und meine Fülle besteht aus locker-leichtem Topfen.

Art. Nr. 367

6 Stk.

à 32g

€ 3,99

Briochekipferl

Ich bin ein must have. Ob Alt oder Jung, jeder liebt meinen flaumigen Briocheteig. Ich werde gerne zum Frühstück vernascht, oder einfach so zwischendurch.

Art. Nr. 300

4 Stk.

à 50g

NEU!

€ 4,49

Buchtel Powidl

Eine Wucht, unsere Buchtel. Flaumiger Germteig mit Powidlfülle zaubert Dir ein österreichisches Gericht auf Deinen Essenstisch – ob mit Vanilleguss oder solo – einfach ein Genuss.

Art. Nr. 324

1 Stk.

420g

€ 3,29

Buttercroissant

Ich bin goldgelb gebacken und mit echter Butter verfeinert. Mein luftig lockerer Plunderteig verwöhnt den Gaumen. Ich fehle bei keinem guten Frühstück.

Art. Nr. 302

3 Stk.

à 45g 37

KARL’S FEINGEBÄCK

€ 3,99

Frühstückskipferl

Ich bin aus klassischem Hefeteig. Mir kann man mit Butter und Marmelade eine Freude machen, aber zu ein wenig Schokoladencreme sage ich auch nicht nein.

Art. Nr. 131

4 Stk.

à 49g

€ 6,49

Jour Guglhupf Mix

Schokolade, Stracciatella oder Kürbiskern?

Oder doch Schokolade? Wir sind drei saftige süße Küchlein, einzigartig im Aussehen, einzigartig im Geschmack.

Art. Nr. 315

9 Stk.

à 35g

€ 5,49

Jour Apfelplunder

Ich bestehe aus saftigem, knusprigem Plunderteig, der gold-gelb gebacken wird. Als besondere Draufgabe findest Du nicht nur Apfelstückchen, sondern auch eine feine Vanillecreme in mir.

Art. Nr. 363

6 Stk.

à 50g

€ 5,99

Jour Marillenplunder

„Du bist aber eine süße Schnecke“, sagen sie öfters zu mir. Vielleicht liegt‘s an meiner schneckenförmigen Figur, an meinem Marillenkern, oder aber an meinem süßen Geschmack?

Art. Nr. 362

6 Stk.

à 40g

NEU!

€ 4,99

Jour Mohnkrone

Krone gerade richten, Plunderbäuchlein rausstrecken und die süße Seite zeigen. Fertig ist die kleine Plunderprinzessin. Wer Mohn liebt, wird mich lieben und immer bei sich haben wollen.

Art. Nr. 364 38

6 Stk.

à 29g

€ 5,49

Jour Nuss Schnecke

Ich bin eine kleine Schnecke für Zwischendurch.

Dank meiner vollmundigen Haselnussfülle und meines weichen Plunderteigs brauche ich mich nicht im Schneckenhaus zu verstecken.

Art. Nr. 370

6 Stk.

à 30g

KARL’S FEINGEBÄCK

€ 5,49

Jour Ribiselpolster

Du magst es süß und sauer gleichzeitig? Dann bin ich genau die richtige kleine Versuchung. Umhüllt mit einem süß-saftigen Plunderteig, besitze ich einen leicht sauren aber sehr fruchtigen Kern.

Art. Nr. 371

6 Stk.

à 40g

NEU!

€ 5,99

Krapfen Erdbeer

Ich kann mit einem Geheimnis aufwarten und zwar mit meiner speziellen, außergewöhnlichen und wirklich sehr erdbeerigen Fülle. Koste mich und lass dich vererdbeeren!

Art. Nr. 306

4 Stk.

à 70g

€ 4,59

Krapfen Marille

Ich bin saftig und fluffig. Von der köstlichen Marillenfruchtfülle ganz abgesehen. Vielleicht liegt’s an meiner runden Form? Aber es zählen doch nur die inneren Werte!

Art. Nr. 308

4 Stk.

NEU!

€5,99

Mini Muffin Mix

Zwei mal drei macht vier, widewidewitt und drei macht neune…Pippi würde uns ganz sicher lieben! 3x Mini Schokomuffin, 3x Mini Heidelbeermuffin, 3x Mini Mandelmuffin Art. Nr. 314

9 Stk.

à 35g

à 65g

NEU!

€ 4,29

Nougatcroissant

Ich bin goldgelb gebacken und mit feinster Nougatcreme gefüllt. Ein Croissant für echte Genießer und bei Naschkatzen bin ich sowieso der Renner. Leicht erwärmt bin ich eine Sünde wert!

Art. Nr. 316

3 Stk.

à 72g 39

KARL’S FEINGEBÄCK

NEU!

€ 4,99

Nussbeugerl Du wirst Dich in mich vernussen! Ich bin das traditionelle Nussbeugerl, gefüllt mit vielen Walnüssen, umhüllt mit saftigem Hefeteig.

Art. Nr. 313

3 Stk.

à 90g

€ 5,99

Schoko Donut

Ich bin eine klassisch runde und vor allem sehr saftige Schönheit, die ihren Körper gerne in Glasur taucht. Mich trägt man nicht am Finger, sondern in der Hand.

Art. Nr. 303

4 Stk.

à 70g

NEU!

€ 6,99

Schoko Muffin

Ich bin das Glückshormon für zwischendurch.

Das Licht am Ende eines schokoladenlosen Tages. Du willst Schokolade? Dann bin ich Dein persönlicher Schokotraum!

Art. Nr. 325

4 Stk.

à 110g

€ 3,49

Topfengolatsche

Ich unterstütze meine kleine Schwester, die BIO Jour Topfengolatsche. Wir sehen uns ähnlich: Eine knusprig gold-gelbe Haut und eine lockerleichte Topfenfülle – ich bin nur größer.  Art. Nr. 317

6x

6x

2 Stk.

à 100g

6x

6x

€ 28,99

Karl’s kleine Plunderwelt 6x Jour Marillenplunder, 6x Jour Apfelplunder, 6x Jour Nuss Schnecke, 6x Jour Mohnkrone, 6x Jour Ribiselpolster, 6x BIO Jour Topfengolatsche Art. Nr. 822 40

36 Stk.

6x

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Sende un sd an office ie 5 Fehler -wn und gewin @karls.at ne ein 10 Packu e von n Nougatcr gen oissants.

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Karl’s Topfenaufstrich: Zutaten: 250 g Topfen, 3 Esslöffel Naturjoghurt, ½ Paprika rot, Salz, 1 Gurke, 1 Radieschen, 1 Bund Schnittlauch... und viel Liebe ♥ Zubereitung: Topfen und Joghurt in einer Schüssel gut durchrühren. Paprika und 1/3 des Schnittlauch fein schneiden und unterheben. Mit Salz abschmecken und mit Gurke, Radieschen, Paprika und dem restlichen Schnittlauch ein Gesicht auf das Brot zaubern!

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Konditorei Karl’s Konditorkunst sieht man nicht nur: Die Qualität schmeckt man auch! Apfelstrudel aus Omas Rezeptbuch, flaumige saftige Kuchenvariationen und Tortenträume auf höchstem Niveau.

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KARL’S KONDITOREI

€ 5,49

Apfelstrudel

Viele saftige Äpfel, goldbraune Brösel und aromatische Rosinen von einem hauchdünn gezogenen Teig ummantelt, so kennt und liebt man mich schon seit Jahrzehnten.

Art. Nr. 402

3 Stk.

à 170g

€ 8,99

Erdbeerschnitte

Ein Traum von Erdbeeren und lockerer Oberscreme passt hervorragend zu meinem saftigen Biskuitboden. Ich darf das ganze Jahr genossen werden.

Art. Nr. 401

4 Stk.

à 150g

€ 8,99

Topfenschnitte

Egal ob Jung oder Alt, mein goldgelber Biskuitboden und meine feine Topfenoberscreme kommen einfach bei jedem gut an. Egal ob für ein Dessertbuffet, Kaffee, oder Kuchendates.

Art. Nr. 478

4 Stk.

à 120g

€ 5,49

Topfenstrudel

Ein zarter Strudelteig und fruchtige Rosinen sind meine Stärken. Von meiner reichlichen Topfenfülle gar nicht zu sprechen. Egal ob zu Mittag oder am Nachmittag, ob pur oder mit Vanillesauce.

Art. Nr. 403

3 Stk.

Himbeer-Joghurt-Schnitte

à 170g

€ 8,99

Weiße Joghurtcreme und als Highlight ein roter und sehr fruchtiger Himbeermantel auf dunklem Mohnboden - wir sind ein fruchtig-frisches und leichtes Erlebnis!

Art. Nr. 404

4 Stk.

Schwarzwälder Kirsch-Schnitte

à 130g

€ 8,99

Saftig schmackhaft ist mein Schoko-Biskuit Körper und als Draufgabe habe ich eine Oberscreme mit fruchtigen Kirschen. Daher bin ich auch ganz oben auf der Beliebtheitsskala.

Art. Nr. 476

4 Stk.

à 125g 43

KARL’S KONDITOREI

€ 9,99

Kardinalschnitte

Ausgesprochen flaumige Schichten, gefüllt mit süßer Fruchtfülle und aromatischer Kaffeecreme zeichnen mich aus. Das klingt nicht nur verlockend, das schmeckt auch so!

Art. Nr. 456

5 Stk.

Süße Ver führungen von Karl’s…

à 62g

€ 8,99

Birnen-Nuss-Kuchen

Feinster Nussteig präsentiert geschmackvolles Kernobst! Wer Nüsse liebt, liebt auch mich. Mein saftiger Teig und edle Birnen ergeben eine Komposition, welche Du unbedingt probieren solltest!

Art. Nr. 410

6 Stk.

à 125g

€ 8,99

Marillenkuchen

Lockere Biskuitmasse belegt mit ausgesuchten Marillen bilden das Erfolgskonzept, das andere vor Neid erblassen lässt. Ich bin einfach marillig gut und das 365 Tage im Jahr!

Art. Nr. 415 44

6 Stk.

à 138g

Schoko-Kirsch-Kuchen

€ 8,99

Mein Körper ist eckig, meine Rührteigmasse dank des besonderen Rezepts sehr saftig. Ich schmücke mich mit dunkelroten, saftigen Kirschen und knusprigen Butterstreuseln.

Art. Nr. 400

6 Stk.

à 113g

€ 5,99

Biskuit Roulade

Ich bin feinstes Biskuit! Zuerst werde ich ausgerollt und sorgfältig mit Marillenfruchtfülle bestrichen. Danach rollt man mich ein, damit ich meine unverkennbare tolle Figur erhalte.

Art. Nr. 486

1 Stk.

500g

€ 14,99

Tortenvariation

Du willst hochgekrönte Tortenkunst? Dann entscheide Dich für uns, denn wir sind das dynamische Team, das jeden Gaumen erfreut.

2x Topfentorte, 2x Nusstorte, 2x Sachertorte Art. Nr. 484

6 Stk.

à 110-140g 45

Torten im Ganzen Feste feiern mit Karl’s. Torten immer griffbereit - ob für die Geburtstagsparty, den Überraschungsgast am Wochenende, die Großfamilie oder als Geschenk für die beste Freundin. Aus der Tiefkühlung nehmen, laut Verpackung auftauen lassen und Konditorgenuss erleben!

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KARL’S TORTEN IM GANZEN

€ 29,49

Himbeer-Sachertorte 26cm Sachermasse und Vanillecreme wechseln sich ab und bilden meinen perfekten Look. Die roten Himbeeren sorgen für das fruchtige Outfit.

Art. Nr. 487

1 Stk.

€ 29,49

Sachertorte 26cm

Mein Name ist auf jedem roten Teppich zu finden. Ich bin berühmt. Er steht für eine herrliche Schokoladenmasse mit Marillenmarmelade gefüllt, umhüllt mit Schokofondant.

2100g

Art. Nr. 488

1 Stk.

1540g

Jetzt NEU! € 15,59

Sachertorte 14cm Ich darf meine große Schwester auf den roten Teppich begleiten und sorge im kleinen Rahmen für puren Konditorgenuss.

Art. Nr. 490

1 Stk.

400g

€ 29,49

Topfentorte 26cm

In meiner Hülle aus gehobelten Mandeln versteckt sich ein mürber Boden, bedeckt mit einer herrlichen Topfen-Obers-Schicht.

Mmmmmh, sag ich nur!

Art. Nr. 489

1 Stk.

1680g

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Ihr Vitalbäcker

Linauer & Wagner

Eine Backstube stellt sich vor Das Herzstück der Linauer & Wagner Gruppe ist die Linauer & Wagner Backstube (LWB), bestehend aus der Bäckerei in Lichtenwörth und der Konditorei in Wr. Neustadt.

Neben den „Karl’s Backgenuss“-Spezialitäten werden auch Backwaren für die 21 Linauer & Wagner Filialen in Niederösterreich, dem Burgenland und Wien hergestellt. Der Lebensmitteleinzelhandel und viele Institutionen wie Schulen, Kindergärten, Krankenhäuser und Pflegeheime werden von der Linauer & Wagner Backstube beliefert.

Tradition trifft Innovation Wir legen großen Wert auf Handwerkskunst und Qualität. Unsere BäckerInnen gehen für Dich mit beiden Händen ans Werk – sie wirken, schleifen, schlagen und formen – hier wird traditionelle Bäckerkunst und großes handwerkliches Talent sichtbar. Wo es zur Qualitätsverbesserung beiträgt, setzen wir natürlich auch moderne Technik ein.

Karl Broschek Bäckermeister und Betriebsleiter der LWB

Mehr Informationen finden Sie unter

www.linauer-wagner.at

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Linauer & Wagner ... blickt auf eine mehr als 60-jährige Backtradition zurück. ... verwendet ausschließlich Mehle und Schrote welche zu 100 % aus Österreich stammen. ... verpackt täglich ca. 7000 Karl’s Verpackungseinheiten. ... beliefert täglich 500 Handelskunden. ... findest Du 21x in Niederösterreich, Burgenland und Wien.

Zertifizierungen/Gütesiegel AMA Gütesiegel Es werden sämtliche Weizen-, Roggen-, sowie Dinkelrohwaren, deren Mehle und Schrote zu 100 % aus Österreich bezogen. Die AMA auditiert 1 mal jährlich den Produktionsbetrieb und 4 mal jährlich unsere Produkte.

IFS Zertifikat (International food standard: Higher Level) Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte.

Bio Zertifikat Einmal jährlich werden wir von der Zertifizierungsstelle BIOS Österreich auditiert. Lebensmittel mit Bio-Siegel gehören zu den Produkten mit dem höchsten gesetzlich gesicherten lebensmittelrechtlichen Standard. In unserem Sortiment findest Du Bio Brot, Bio Gebäck und Bio Feingebäck.

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Backgenuss hat viele genussvolle Vorteile macht’s möglich Ab sofort genießt Du Backwaren, Snacks und Feingebäck nur noch ofenfrisch in bester Handwerksqualität aus unserer hauseigenen familiengeführten Backstube und zu dem Zeitpunkt, an dem Du es möchtest. Frischer geht’s nimmer!

Einfach fertigbacken und das duftende Gebäck genießen.

bringt’s Karl’s liefert kostenlos, in regelmäßigen Abständen und direkt an Deine Eingangstür in Wien, Niederösterreich und Burgenland.

tut’s!

Karl’s hauseigene Backstube ist AMA-, BIO- und IFS-zertifiziert. Karl’s setzt auf echte Handwerkskunst, da wird gewirkt, geschlagen, geschliffen und geformt.

Karl’s Köstlichkeiten werden mit Rohstoffen aus unserer Region für unsere Region mit Sorgfalt gemacht.

hat’s Wähle aus unserem genussvollen Sortiment aus Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Torten, Pizzen, glutenfreier Produkte und vielem mehr und sorge für Abwechslung auf Deinem Esstisch. Langeweile kennt Karl’s nicht, denn immer wieder sorgt er für Neues.

weiß’s Die 60-jährige Backtradition eines Familienbetriebes wird von Karl’s gelebt.

Karl’s weiß einfach, was Genuss bedeutet, daher findest Du sicherlich das Passende für Deinen Geschmack. Ob laktose- oder glutenfrei oder himmlisch schokoladig, es ist für jeden etwas dabei.

Bestellen unter

02622/85275 oder www.karls.at

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Vorschau

Karl hat ’s: Mit Kar l wird es nicht la ng w immer w eilig, denn ieder gib t zusät zli ch saiso es nale Köstlich keiten.

Allerheiligenstriezel

Schenke Deinem Patenkind den traditionellen handgeflochtenen Striezel!

Von 12. Oktober - 07. November 2015 erhältlich!

Bei Karl’ s noch ha werden Kekse nd de in der gemacht. GeraVo schmeck rweihnachtszeit en sie am bes Von 12.

Oktober ten! bis 31. Deze mber 20 erhältlich 15 !

Karl’s Weihnachtliche Köstlichkeiten 550 g Linzeraugen, Florentiner, Dottergebäck, Linzerkipferl dunkel, Linzerkipferl hell, Vanillekipferl, Orangen-Linzer, Schoko Rum Stangerl

Karl’s Winterliche Köstlichkeiten 800 g Nussstangerl, Eisenbahner, Zimtsterne, Nusstörtchen, Dominosteine

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TreuePunkte

Bleibe es lohnt sich!

treu -

Karl’s freut sich, wenn Du ihm treu bist und belohnt Dich mit reichlich Treuepunkten.

Sammle Treuepunkte bei jedem Einkauf und tausche diese gegen attraktive Treueprämien ein!

Karl’s belohnt Deinen Einkauf mit einem Treuepunkt pro vollen € 2,-.

Für Deine Treuepunkte erhältst Du attraktive Geschenke oder einen Sofortrabatt in der Höhe von € 5,- , € 10,- oder sogar € 30,-!

Alle Treueprämien kannst Du telefonisch oder direkt im Onlineshop bestellen! Warte nicht zu lange mit dem Einlösen der Punkte – gesammelte Punkte verfallen 2 Jahre nach jenem Einkauf, bei dem sie erworben wurden!

So bist Du über Deinen aktuellen Punktestand informiert:  online über Dein Benutzerkonto (www.karls.at)  telefonisch bei Deiner Verkaufsberaterin persönlich bei Deinem Verkaufsfahrer 52

KARL’S TREUEPRÄMIEN

gratis

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mit 80 Pkt .

mit 50 Pkt .

Brotmesser

Frühstücksmesser

Messer mit hochwertiger Qualitätsklinge Gratis mit 80 Punkten oder um € 4,99

Messer mit hochwertiger Qualitätsklinge Gratis mit 50 Punkten oder um € 2,99

Art. Nr. 2023

1 Stk.

1 Stk.

Art. Nr. 2024

gratis

gratis

mit 100 Pk t.

mit 50 Pkt .

Ofenhandschuh

Pizzaroller

Gratis mit 50 Punkten oder um € 2,99

Pizzaroller mit hochwertiger Qualitätsklinge Gratis mit 100 Punkten oder um € 5,99

Art. Nr. 2020

1 Stk.

gratis

mit 50 Pkt .

1 Stk.

Art. Nr. 2022

5€

gratis!

kt. für 100 P

10 € für 180 Pkt.

30 € für 500 Pkt.

Sofortrabatt

Stoffserviette Gratis mit 50 Punkten oder um € 2,99 Art. Nr. 2021

1 Stk.

Löse Deine Treuepunkte als Sofortrabatt ein: € 5,- für 100 Punkte € 10,- für 180 Punkte € 30,- für 500 Punkte 53

ofenfrischer Genuss Frischer geht’s nimmer!

Die Karl’s Spezialitäten sorgen praktisch & einfach ZUHAUSE für Backstubenduft!

Je nach Produkt fertig backen oder aufgehen lassen – die genauen Hinweise findest Du auf der Verpackung bzw. ab Seite 56.

Zubereitung im Backrohr: 1. Das Backrohr mit 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Das tiefgekühlte Gebäck auf den mittleren Gitterrost legen und laut Zeitangabe der Karl’s Übersicht (ab Seite 56) fertig backen.

3. Für den optimalen Backgenuss das Gebäck ein paar Minuten in einer Stoffserviette nachziehen lassen.

Konditoreiprodukte bitte aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen!

54

Übersicht

Backzeiten, Allergene, Nährwerte Für den vollkommenen und unbeschwerten Genuss sind die Inhalte dieser Liste hilfreich und ermöglichen eine Orientierung durch Karl’s genussvolles Sortiment.

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55

Backrohr

Ofen Progr. Nr.

Produkt

2

3

BIO Jour Topfengolatsche

BIO Kartoffelweckerl

150

70

2

1

150 min auftauen

1

3

2

3

3

Im Kühlschrank auftauen

3

1

Briocheblume

Briochekipferl

Buchtel Powidl

Buttercroissant

Chiaweckerl

Ciabatta

Dinkel Vollkorn Weckerl

Eingebackenes Cabanossi

Erdbeerschnitte port.

Fitnessweckerl

Frühstückskipferl

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X

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60 min antauen 3 Stunden antauen

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2

Krebstiere & -erzeugnisse

1

X

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Fisch & -erzeugnisse

**** 180° C Heißluft

100

70

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X vorhanden

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X

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Sellerie & -erzeugnisse

** 220° C Heißluft

14 – 17 min***

Glutenfrei Kakaokuchen





O

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X

X

O

X

O

O

O

O

O

X

X

X

X

X

X

O

O

X

X

X

X

Senf & -erzeugnisse

*** 190° C Heißluft

11 – 13 min***

Glutenfrei Krustenbrötchen

70

67

70

400



X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

O

O

O

X

X

O

X

O

O

X

X

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O

O

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X

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X

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X

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O

O

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O

O

O

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O

O

O

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O

O

X

O

O

X

X

X

O

1305

312 456

1906

970

1038

245 230

1028

1030

1014

1422

1531

819

1531

1260

1159

1150

1868

1546

1468

1520

1118

1401

1017

1200

1015

1908

2274

1097

908

808

954

244

243

242

340

314

195

366

325

277

275

447

369

351

363

267

335

243

308

243

456

545

262

217

193

228

O kann Spuren enthalten

X

X

X

Weichtiere & -erzeugnisse

* 160° C Ober & Unterhitze

10 min****

10 min****

11 – 13 min***

Glutenfrei Sonntagsbrötchen

Glutenfrei Kaisersemmel

16 – 18 min***

Glutenfrei Brotblume

100

49

130

70

70

70

45

420

50

50

500

X

X

X

X

X

X

O

Erdnuss & -erzeugnisse

Glutenfrei Käsebrötchen

10 min****

Glutenfrei Apfelstrudel

3 – 6 min

11 – 14 min

13 min

11 – 14 min

7 – 10 min

11 min

3 – 6 min

3 – 6 min

7 – 10 min

auftauen

63

auftauen

Biskuit Roulade

450

15 min*

Birne-Nuss Kuchen

500

15 min*

4

72

BIO Körnerbrot

75

32

11 – 14 min

7 – 10 min*

32

65

BIO Vital Dinkelbrot

2

2

X

O



25

0.7

6.7

2,3

3.5

2.0

8,3

9.5

11.58

8.04

22,4

10.9

2.7

6.5

20.7

13.7

10.1

10.6

4.3

18.1

4

17

0.4

40.2

46.9

3.2

8.1

5.7

14.2

52

50

54

52

46

50

39

51.7

35.4

28.0

18,6

38.8

51.0

40.8

53.8

53.0

54.2

50.4

51.1

39.1

39

14.8

49.9

19

26.6

46.4

24.4

25.4

21.5

25

0.5

3.5

3,3

2.0

1.0

18

9.47

0.77

19.86

0,39

2.64

0.98

1.33

6.74

24.1

13.1

11.2

41.57

19.2

1.07

0.22

0.64

10

16.4

0.54

1.9

2.1

10.05

1.5

6.0

n. a.

n. a.

6.0

4.5

n. a.

3.2

6.8

0.70

1,5

7

4.1

4.0

2.2

2.6

2.7

3.9

0.3

1.8

6.2

7

3.9

0.3

1.5

4.1

1.5

1.9

2.08

Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw.

Magermilchpulver laktosereduziert

10

0.5

2.9

0,2

0.5

0.5

3,5

4.01

4.69

1.88

9,66

3.34

0.34

0.8

11.63

3.18

1.78

3.65

1.17

5.8

0.42

7.73

0.04

14.1

14.6

0.01

1.9

2.9

6.16

5.0

3.0

7.4

2,7

4.0

4.0

1,8

10.1

13.1

2.51

21,7

4.4

10.1

11.2

10.3

7.3

9.5

14.8

5.9

2.8

9

8.3

8

4.4

5.2

9.8

11

9.9

2.6

0.48

1.4

2.1

1,9

1.3

1.5

0,32

0.98

0.78

0.12

2,04

0.19

1.48

1.60

1.49

0.35

1.07

0.82

0.29

0.38

0.72

1.12

1.72

0.06

0.08

2.04

0.2

0.5

0.26

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Laktosefrei

7 – 10 min

11 – 14 min

3

BIO Jour Nusskipferl

Gewicht/Stk. in g

BIO Dinkelspitz

Glutenhaltiges Getreide

120

Eier & -erzeugnisse

12-14 min**

Soja & -erzeugnisse

Baguette Salami

Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose) O

Schalenfrüchte

X

Sesam & -erzeugnisse

X

SO2 & Sulfite

O

Lupine & -erzeugnisse

X

kcal

X

kJ

X

Fett

120

davon gesätt. Fettsäuren

170

Kohlenhydrate

12 – 14 min**

davon Zucker

35 min*

Ballaststoffe

Baguette Mozzarella

Eiweiß

41

Nährwerte pro 100g Salz

Apfelstrudel portioniert

Allergene

x

x

x

x

x

Vegan

Backrohr

Ofen Progr. Nr.

Produkt

7 – 10 min

2

4 Stunden auftauen

3

2

1

2

1

1

2

2

2

2

Grahamweckerl

Handsemmel

Himbeer-Sachertorte

Jausen Mehrkorneck

Jour Apfelplunder

Jour Gugelhupf Mix

Jour Käseweckerl

Jour Kornspitz Sesam

Jour Laugenkastanie

Jour Marillenplunder

Jour Mohnkrone

Jour Nussschnecke

Jour Ribiselpolster

7 – 10 min

3 – 6 min

65

48

60 min antauen 3 Stunden antauen

2

O

O

O

O

1

X

X

X

X

X

O

Fisch & -erzeugnisse

**** 180° C Heißluft

2

Kornspitz gemischt

70

420

X

X

X

O

X

X

O

O

O

X

X

O

X

O

O

O

X

X

X

X

O

O

X

X

X

O

X

O

O

X



X vorhanden

O

O

O

O

O

O

O

O

O

X

O

X

O

O

O

O

O

O

X

O

O

O

O

Sellerie & -erzeugnisse

** 220° C Heißluft

1

Knoblauchstangerl

11 – 14 min

15 min*

62

55

O

O

O

O

O

O

X

X

X

X

O

X 

Senf & -erzeugnisse

*** 190° C Heißluft

3

Käseweckerl

7 – 10 min*

O

O

O

X

X

X

O

O

O

X

X

X

X

O

X

O

O O

X

X

O

O

O

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O

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O

O

O

X

O

O

O

X

O

O

O

O

X

O

O

O

O

O

O

O

O

1123

263

303

306

225

308

265

265

269

411

415

413

315

279

275

301

427

256

289

225

262

259

443

1099

1267

1279

942

1292

1108

1108

1127

1721

1735

1728

1318

1166

1150

1260

1786

1072

1210

942

1096

1058

1860

1209

268 289

1181 1128

280

1080

1251

1129

269

254

299

270

O kann Spuren enthalten

X

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

Weichtiere & -erzeugnisse

* 160° C Ober & Unterhitze

42

Im Kühlschrank auftauen

Kardinalschnitte

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

O

X

X

O

O

X

O

X

Krebstiere & -erzeugnisse

X

X







O

SO2 & Sulfite

Kartoffelbrot

2

Kaisersemmel

3 – 6 min

30

25

3 – 6 min

1

1

Jour Salzstangerl

Jour Semmel

40

30

30

40

29

29

30

35

50

75

7-10 min*

7 – 10 min

8 min

7 – 10 min

3 – 6 min

3 – 6 min

7 – 10 min

3 – 6 min

7 – 10 min

11 – 14 min

2380

53

55

100

75

340

75

110

O

Lupine & -erzeugnisse

7 – 10 min

14 – 17 min***

2

Glutenfrei Zitronenkuchen

10 min****

Glutenfrei Sesamspitz

20 min auftauen

10 min****

Erdnuss & -erzeugnisse

Glutenfrei Saatenbrot

14 – 16 min***

Glutenfrei Mohnzopf

Gewicht/Stk. in g

Glutenfrei Mini Baguette

Soja & -erzeugnisse

O O

Schalenfrüchte

O

Sesam & -erzeugnisse

110

Glutenhaltiges Getreide

14 – 16 min***

Eier & -erzeugnisse

Glutenfrei Laugenbaguette

Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose) 

kcal



kJ

X



3.6

10.3

10.6

0.7

16.4

2.4

2.4

2.7

25.8

20.9

22.3

14.8

4.3

4.4

10.4

26.4

11.5

6.9

10.6

2.4

2.5

23

5,7

11

4.9

3.5

2.0

4,0

3,6

Fett



42.9

42.2

34.8

44.6

37.3

49.2

1.27

0.85

0.83

0.54

27.9

1.95

1.95

1.75

49.3 49.2

0.32

17.4

20.1

20.96

1.2

1.2

0.75

22.1

13

0.84

21.7

2.14

0.7

25

3,4

0,6

3.3

1.0

1.5

15,6

4,2

62

41

39.9

39.2

48.4

43.4

34.4

39.9

32.8

41.3

28.8

48.6

46.7

55

53

32

50

56

53

61

54

7.6

3.5

2.8

5.0

0.15

3.8

3.8

4.2

1.5

2.4

6.9

1.9

4.0

8.4

2.8

2.16

2.3

6.7

1.75

3.6

6.7

0.5

n. a.

n. a.

n. a.

6.0

4.0

n. a.

n. a.

Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw.

Magermilchpulver laktosereduziert

0.57

3.56

6.27

0.05

7.37

0.18

0.18

0.18

12

5.77

6.1

5.81

0.4

0.64

6.13

3.29

5.09

1.83

3.73

0.24

0.21

9.0

0,2

1,7

0.5

0.7

0.5

1,8

0,3

davon gesätt. Fettsäuren



Kohlenhydrate

60

davon Zucker

360

Ballaststoffe

10 min****

11

8.6

16.4

7.6

3.0

19.8

19.8

9.9

7.8

13.5

9.8

5.2

9.5

11.2

16.1

6.4

4.5

12.1

2.74

9.7

9.2

4.0

3,9

7,9

4.1

3.0

4.0

3,0

3,2

Eiweiß

20 min auftauen

1.55

2.90

1.64

1.09

0.24

1.42

1.42

7.04

1.02

0.55

0.47

0.40

1.2

1.44

3.8

0.77

0.48

1.98

0.12

1.35

1.13

0.6

1,8

1,2

1.7

1.5

2.0

0,24

1,8

Salz

Glutenfrei Kipferl

Nährwerte pro 100g

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Laktosefrei

Glutenfrei Landbrot

Allergene

x

x

x

x

x

x

x

x

Vegan

auftauen

3

1

2

2

auftauen

auftauen

Kürbiskernweckerl

Laugenbreze

Laugensemmel

Laugenstangerl

Marillenkuchen

Mini Muffin-Mix

Produkt

auftauen

Ofen Progr. Nr.

Krapfen Marille

Backrohr

Krapfen Erdbeer

2

2

Nougatcroissant

Nussbeugerl

11 – 14 min

2

3

4

2

2

4 Stunden auftauen

Reschling

Riesenpizzabreze

Roggen Vollkorn Weckerl

Roggenweckerl

Rustikales Wurzelweckerl

Sachertorte

**** 180° C Heißluft

** 220° C Heißluft

3 Stunden antauen

Erdnuss & -erzeugnisse

60 min antauen

X

O

O

O

O

X

O

X

O

O

O

X

O

X

X

X

X

X

X

X

X

O

X vorhanden

O

O

O

O

O

O

O

X

X

O

X

O

Sellerie & -erzeugnisse

2

X

X

O

X

O

X

O

X

X

O

O

O

O

O

O

O

Senf & -erzeugnisse

1

O

O

O

O

O

O

X

Krebstiere & -erzeugnisse

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

O

O

X

O

X

X

X

O

O

O

O

X

X

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

X

O

O

O

O

X

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

383

235

240

215

291

271

278

192

197

224

206

236

418

528

207

264

245

234

432

314

277

277

269

291

335

327

263

247

250

1603

985

1004

899

1216

1157

1162

805

824

937

862

988

1750

2207

865

1103

1015

979

1808

1315

1158

1157

1125

1219

1400

1370

1099

1034

1048

O kann Spuren enthalten

SO2 & Sulfite

*** 190° C Heißluft

1540

90

60

110

125

58

85

370

355

370

370

X

X

X

X

O

O

X

O

O

X

X

O

X

X

X

O

Weichtiere & -erzeugnisse

* 160° C Ober & Unterhitze

7 – 10 min

7 – 10 min

15 min*

8 min

7 – 10 min

8 – 10 min**

8 – 10 min**

Pizza Tonno

3

8 – 10 min**

Pizza Salami

Pizzaspitz

8 – 10 min**

Pizza Prosciutto & Funghi

300

90

72

X

X

X

X

X

O

O

O

O

X

X

O

Fisch & -erzeugnisse

Pizza Vegetariana

8 – 10 min**

Pizza Margherita

8 min

7-10 min

500

42

Natur Roggenbrot

63

15 min*

3

Müsliweckerl

80

7 – 10 min

2

Mohnflesserl

130

X X

138

X

X

X

X

X

X

X

35

63

66

68

70

65

70

65

11 – 14 min

7 – 9 min**

Mini Pizza Espana Salami

7 – 10 min

7 – 10 min

3 – 6 min

11 – 14 min

Gewicht/Stk. in g

7 – 10 min

Glutenhaltiges Getreide

2

Eier & -erzeugnisse

Kornspitz Sesam

Soja & -erzeugnisse O

Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose)

X

Schalenfrüchte

X

Sesam & -erzeugnisse

O

Lupine & -erzeugnisse

O

kcal

X

kJ

X



16.1

0.9

1.0

1.1

11.3

3.1

9.4

4.5

6.1

8.0

6.2

7.0

19.54

28.0

1.4

6.1

2.2

6.8

27.9

17.3

4.5

4.3

4.3

7.6

9.6

11.7

3.6

2.1

2.1

Fett

65

55.3

45.9

47.8

41.04

30.2

47.5

33.6

46.5

0.98

1.08

0.4

2.35

1.95

2.28

2.7

2.4

2.5

1.9

2.5

19.9

28.6

0.56

10.78

0.87

1.6

22.4

22.5

0.94

1.0

0.93

0.78

22.07

15.83

1.27

1.22

1.22

1.56

3.5

4.5

8.3

2.3

4.9

2.55

2.2

2.1

1.7

1.7

1.9

2.6

2.8

5.0

5.7

3.6

2.1

1.8

1.1

4.2

4.2

4

5.3

2.3

1.8

7.6

7.5

7.6

Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw.

Magermilchpulver laktosereduziert

7.28

0.07

0.16

0.01

0.21

0.6

5.16

28.8

25.6

2.6 1.8

27

26.1

31.0

46.4

58.6

40.5

39.7

44.8

33.1

38.5

36.0

47.5

48.0

46.6

40.9

53.2

46.4

42.9

43.1

43.7

3.7

3.1

3.3

5.64

9.1

0.09

0.32

0.18

2.9

3.17

6.22

0.33

0.3

0.32

1.52

2.85

3.67

0.57

0.34

0.35

davon gesätt. Fettsäuren

65

Kohlenhydrate

7 – 10 min

davon Zucker

7 – 10 min

Ballaststoffe

2

3.37

9.2

7.7

6.1

15.9

11.0

13.4

8.2

8.9

9.7

9.9

11

13.3

9.0

5.5

9.7

9.1

9.2

5.8

3.1

9.4

9.2

9

12.2

7.8

7.3

11

10.4

10.4

Eiweiß

2

0.26

1.26

1.31

1.28

2.11

3.25

1.65

1.3

1.3

1.5

1.3

1.5

0.16

0.96

1.20

0.91

1.29

1.51

0.81

0.32

1.3

1.3

4.06

1.07

0.12

0.06

1.55

3

1.57

Salz

Kornspitz natur

Nährwerte pro 100g

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Laktosefrei

Kornspitz Mohn

Allergene

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Vegan

auftauen

auftauen

auftauen

im Kühlschrank auftauen

3

2

im Kühlschrank auftauen

Schoko Donut

Schoko Muffin

Schoko-Kirsch-Kuchen

Schwarzwälder Kirsch-Schnitte

Speckstangerl

Topfengolatsche

Topfenschnitte port.

2

2

2

Vitalsemmel

Wachauer

Walnussweckerl rustikal

**** 180° C Heißluft

** 220° C Heißluft

3 Stunden antauen

Fisch & -erzeugnisse

60 min antauen

Erdnuss & -erzeugnisse

2

O

O

O

O

O

X

O

O

O

O

O

X

O

X

X

X

X

X

X

X

X

X

O

O

O

X vorhanden

X

O

O

O

O

X

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

Sellerie & -erzeugnisse

1

X

X

X

O

O

O

O

O

X

X

O

X

X

O

X

O

Senf & -erzeugnisse

*** 190° C Heißluft

70

50

50

X

O

X

X

X

X

O

O

X

X

X

X

O

O

O

X

Krebstiere & -erzeugnisse

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

X

O

O

O

O

O

O

O

O

308

262

253

217

255

299

322

319

324

422

352

368

436

458

260

269

267

304

383

1288

1095

1059

909

1069

1250

1347

1334

1357

1767

1470

1543

1824

1915

1087

1125

1116

1271

1603

O kann Spuren enthalten

X

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

O

Weichtiere & -erzeugnisse

* 160° C Ober & Unterhitze

7 – 10 min

7 – 10 min

7 – 10 min*

70

500

42

Vital Krustenbrot

11 – 14 min*

3

Vintschgerl

1680

170

120

100

80

125

113

110

70

80

60

48

O

O

SO2 & Sulfite

15 min*

4

5 Stunden auftauen

Topfenstrudel port.

35 min*

8 min

11 – 14 min

7 – 10 min

7 – 10 min

Topfentorte

1

2

Produkt

2

Ofen Progr. Nr.

Sandwich Baguette

Backrohr

Salzweckerl

Gewicht/Stk. in g X



10.3

1

1.2

1.0

1

18.4

20.2

18.9

15.6

27.8

23.9

20.7

27.0

26.6

0.9

2.6

2.4

11.5

16.1

41.1

51.4

47.5

42.1

50.8

26,1

26.7

30.7

36.3

30.8

29.5

40.1

41.1

45.1

51.1

49.8

49.7

32.4

55.3

0.82

1.91

1.1

0.81

0.68

15.5

15.01

22.4

12.5

0.78

20.9

22.6

25

12.93

1.8

1.18

1.8

1.0

46.5

5.32

3.8

5.7

5.8

5.5

0.99

0.51

0.27

1.71

2.4

1.36

1.8

2.4

3.9

3.8

4.1

4.00

6.7

1.56

Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw.

Magermilchpulver laktosereduziert

0.1

0.14

0.17

0.09

0.06

6.55

6.96

6.1

6.17

11.7

11.2

7.8

4.38

16.26

0.11

0.26

0.19

3.5

7.28

10.0

9.9

10.1

7.1

8.1

6.61

8.0

6.5

8.84

11.7

3.82

4.6

6.0

7.5

9.8

9.7

9.7

14.3

3.37

1.03

1.29

1.6

1.47

1.24

0.07

0.47

0.27

0.58

2.10

0.17

0.41

0.79

0.28

1.5

1.23

6.48

2.3

0.26

x

x

x

x

x

x

x

Laktosefrei

3 – 6 min

Glutenhaltiges Getreide

1

Eier & -erzeugnisse

Salzstangerl

Soja & -erzeugnisse X

Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose)

X

Schalenfrüchte

X

Sesam & -erzeugnisse

X

Lupine & -erzeugnisse

O

kcal

X

kJ

X

Fett

100

davon gesätt. Fettsäuren

400

Kohlenhydrate

11 – 14 min

davon Zucker

3

Ballaststoffe

2 Stunden auftauen

Eiweiß

Salami Jausenweckerl

Nährwerte pro 100g Salz

Sachertorte klein

Allergene

x

x

x

x

x

x

Vegan

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