Tribune du droguiste 4-5/17

Avril / mai 2017

TRIBUNE DU DROGUISTE La publication de votre droguerie

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La beauté se met au vert Alimentation: entre excès et carences Les troubles de la prostate: un problème sérieux

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TRIBUNE DU DROGUISTE La publication de votre droguerie

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«Le bio rend beau», naturellement!

4 Les brèves 8 Quand la prostate pose problème Les plantes peuvent aider

Michael Schoch

Bettina Epper Rédactrice en chef adjointe b.epper@drogistenverband.ch

«Le bio rend beau»: voilà l’affirmation qui s’affiche sur le sac en tissu vert que je viens de recevoir. Ainsi, pour une fois, je suis à la mode, car le bio n’est plus seulement cantonné à la cuisine, mais se trouve aussi dans les salles de bains. Naturellement, car le bio rend bel et bien beau! Roberto Viscione en est aussi convaincu. Depuis quelque temps, il n’utilise plus que des cosmétiques naturels. Ce spécialiste en marketing de 38 ans dispose d’une trentaine de produits différents dans sa salle de bain. Il nous confie, page 10, comment il est devenu fan de la cosmétique naturelle.

«Le bio rend beau», naturellement! Mais pas forcément dès le début. Le passage à une crème naturelle peut d’abord provoquer de légères rougeurs. Et les cheveux peuvent ­devenir secs lorsqu’on utilise pour la première fois un shampoing naturel. Mais pas de ­panique! Cela passe rapidement. Découvrez, page 13, tout ce que vous devez savoir pour bien effectuer le passage à la cosmétique naturelle.

«Le bio rend beau», naturellement! Mais tout ce qui se dit bio est-il effectivement bio?

Que signifient les mentions «nature» ou «purement végétal» et les affirmations telles que «non testé sur les animaux» sont-elles vraiment fiables? Suivez-nous dans la jungle des ­labels dès la page 14.

Cosmétique naturelle 10 Comment Roberto Viscione a cessé de recourir à la chimie

13 Passer étape par étape à la cosmétique naturelle 14 Tout ce qui s’affiche nature ne contient pas ­toujours uniquement des plantes

17 En savoir plus 18 «Les secrets du druide»

Le livre du droguiste Claude Roggen vient ­ d’être traduit

24 Concours de dessins – les œuvres des gagnants 26 Nouveautés 28 Lutte contre les coûts élevés de la santé

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Le point sur les apports alimentaires

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10

20 Excès et carences

Les présidents de l’Association suisse ­ des ­droguistes et de la Société suisse des pharmaciens dévoilent leurs solutions

31 Participer et gagner 32 Un concours doté de super prix Gagnez des vacances de course dans les Grisons

34 Soigner soi-même les petites plaies 38 Nettoyage de printemps – la propreté au naturel

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20

38 3

Les brèves

La polio bientôt ­éradiquée Depuis plus de 30 ans, le programme PolioPlus du Rotary a pour but d’éradiquer la poliomyélite infantile à l’échelle mondiale. Il n’existe pas de traitement contre la maladie qui peut provoquer une paralysie irréversible, la prévention est donc la seule solution.

Le vaccin antipoliomyélitique offre une protection à vie. Depuis 1988, plus de 2,5 milliards d’enfants ont été vaccinés dans 122 pays. Selon un communiqué du Rotary, on s’approche du but d’un monde sans polio. Jusqu’à fin février 2017, 3 cas (2 cas en Afghanistan et 1 au Pakistan) ont été signalés au niveau mondial.

En 2016, 37 cas avaient été enregistrés et 74 encore en 2015. www.polioplus.ch

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Environ un tiers de la population suisse souffre occasionnellement ou souvent d’un sentiment de solitude. Alors que quatre femmes sur dix disent souffrir d’un sentiment de solitude, seul un homme sur trois donne de telles indications. Ces chiffres de l’année 2012 émanent du dernier monitorage sur la santé en Suisse (Obsan). A noter que plus leur âge avance, moins les gens se sentent seuls. Ainsi, si 50 % des femmes expriment un tel sentiment entre 15 et 34 ans, les femmes âgées ne sont plus que 40 % à le faire. www.tagesanzeiger.ch

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Les jeunes se sentent plus seuls que les ­personnes âgées

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Différentes études montrent qu’une alimentation riche en lutéine peut avoir des ­effets positifs sur l’évolution des maladies de la rétine. La lutéine se trouve notamment dans les carottes – et chaque enfant sait bien qu’elles sont bonnes pour la vue.

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Rédaction Dr Ute Wolf Schnurrbusch, Marc Aeberhard: «Cuisiner pour la santé de vos yeux.

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Yeux irrités?

Les hormones influencent le choix du partenaire Selon une étude de l’Université de Californie, les femmes jugent leur relation de couple ­différemment en fonction de la période de leur cycle menstruel. Ainsi, les femmes qui ont une relation stable mais trouvent leur partenaire peu séduisant sont davantage attirées par d’autres hommes durant leurs jours de fertilité. Quoi qu’il en soit, constatent les chercheurs, ce phénomène émotionnel est vite passé. www.swissmom.ch

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PRODUKTE 7

Ne pas prendre les problèmes de prostate à la légère A partir d’un certain âge, la prostate se modifie souvent chez les hommes. Parler ouvertement de ces problèmes et chercher de l’aide est le meilleur moyen de les combattre.

Texte Denise Muchenberger (traduction: Claudia Spätig) Photos Susanne Keller, Flavia Trachsel

Devoir se lever plus souvent pendant la nuit parce que la vessie est comprimée ou sentir des gouttes d’urine s’écouler après la miction sont autant de signes qui peuvent indiquer une modification de la prostate. Un jet urinaire faible ou un besoin impérieux d’uriner peuvent égale­ ment signaler un trouble de la prostate.

8 PROSTATE

Or les hommes ne parlent pas volontiers de ces troubles, même s’ils apparaissent fréquemment à partir d’un certain âge.

Le conseil est très important Le droguiste Marcel Brunner de Schme­ rikon: «Les troubles de la prostate com­ mencent à partir de 40 ans et sont très

fréquents. Les hommes ont néanmoins toujours honte de parler ouvertement de ces symptômes.» C’est pourquoi Marcel Brunner essaie de combattre activement ces blocages en attirant par exemple l’at­ tention des clients sur ce sujet par des mailings ou en sensibilisant les hommes à cette problématique. «Quand des clients TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

De fréquentes envies d’uriner, surtout la nuit, peuvent signaler une hypertrophie ­bénigne de la prostate.

Marcel Brunner Marcel Brunner, 42 ans, est propriétaire de la droguerie Brunner à Schme­ rikon (SG) et du shop en ligne www. web-drogerie.ch ­depuis 2009. Ses domaines de spécialisation sont la phytothérapie et les conseils auditifs Sonetik. www.drogeriebrunner.ch

souffrant de la prostate viennent en dro­ guerie, ils demandent souvent directe­ ment une préparation dont ils ont enten­ du parler. Rares sont ceux qui veulent avoir recours à des conseils complets.»

Pourtant, c’est justement le conseil qui est important. Car il existe bien des possibili­ tés de prévenir ou du moins de contenir le grossissement (hypertrophie) de la glande prostatique en adoptant un style de vie sain. «Je conseille toujours de rester actif et de bouger au quotidien tout en évitant la fumée, l’alcool et le sur­poids.» Le dro­ guiste recommande également de consul­ ter un médecin car les troubles ne sont pas toujours provoqués par une hypertro­ phie bénigne de la glande mais peuvent aussi être le fait d’une tumeur maligne.

Des plantes aux effets ­régulateurs

la glande sont bénignes, Marcel Brunner recommande volontiers de prendre un mélange de teintures. Il contient des ex­ traits de palmier nain, de peuplier, de solidage et d’échinacée. «Toutes ces plantes ont un effet régulateur sur la glande de la prostate quand elle s’est modifiée ou a grandi anormalement.» Le solidage a ­également des propriétés diurétiques en cas de légère inflammation et l’échinacée est connue pour renforcer globalement les défenses immunitaires de l’organisme.

«Nous conseillons de prendre 20 gouttes trois fois par jour», poursuit le droguiste.

Une tisane spéciale peut aussi aider à atté­ nuer les troubles de la prostate. «Une tasse d’épilobe à petites fleurs par jour favorise une bonne vidange de la vessie et redonne de la force au jet urinaire.»

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10 COSMÉTIQUE NATURELLE

TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

«Pas de ­substances de synthèse sur ma peau!»

Pas la moindre senteur d’herbe ou de marais: Roberto Viscione est pourtant fan de cosmétique naturelle.

Il regrette simplement que l’assortiment masculin soit plus sommaire que celui pour les femmes.

Texte Vanessa Naef (traduction Claudia Spätig) Photos Michael Schoch, fotolia Illustrations vecteezy.com

Optatem ullecerci volore dolut officie ­ntescie nditiasi seque aut ad quo testio.

Ut ad mos era volupitis eatus, quis ­molorer chitiscimusLes et week-ends pos sundipsant. de mauvais temps, Roberto Viscione, 38 ans, aime bien se faire un masque facial naturel tout en a ­ llumant une ­bougie.

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COSMÉTIQUE NATURELLE 11

«Pas de substances de synthèse sur ma peau!»

Bien-être

Chez soi

Cosmétique naturelle

«Quelle foutaise», pestait jadis Roberto Viscione contre la cosmétique verte. Il trouvait que seuls les produits high-tech de synthèse étaient assez bons pour sa peau.

Aujourd’hui, il dispose d’une trentaine de tubes, fla­ cons et petits pots pleins d’ingrédients naturels. «J’ai heureusement une grande salle de bains», admet en souriant ce Zurichois de 38 ans. «Lorsque la copine de mon colocataire est entrée dans la salle de bains pour la première fois, elle a cru qu’une femme vivait ici.»

Il n’a pourtant pas trop de produits. «Je trouverais ennuyeux d’utiliser tous les jours le même gel-douche.»

Roberto Viscione profite des week-ends pluvieux pour se faire un masque facial en allumant une bougie. «Ça me plaît.»

En finir avec la chimie Roberto Viscione est un adepte de la cosmétique natu­ relle. Mais il n’en a pas toujours été ainsi. Il y a cinq ans, ce spécialiste en marketing dépensait beaucoup d’argent pour des cosmétiques conventionnels. «Je croyais que plus le prix était élevé, plus le produit était de qualité.» C’est alors qu’un ami lui a parlé de la cosmétique naturelle. «Curieux, j’ai cherché des infor­ mations sur les ingrédients et leurs effets sur la santé et l’environnement.» Et ce fut une évidence: «Je ne voulais plus mettre des microparticules de plastique ni d’autres substances de synthèse sur ma peau.» Roberto Viscione a alors troqué ses produits conventionnels contre des produits naturels. Seuls son dentifrice et son gel capillaire sont encore issus de la production conventionnelle. «Je n’ai hélas pas encore trouvé de produits naturels satisfaisants pour les remplacer.»

Squames et cheveux de paille La transition a demandé beaucoup de temps et pa­ tience à notre interlocuteur. Il a commencé par utili­ ser un gel-douche et un shampoing naturels. «Ma peau est alors devenue sèche et squameuse et mes cheveux comme de la paille. Je me suis demandé si je voulais vraiment m’infliger ça.» Il a quand même persévéré.

«Après deux ou trois semaines, ma peau et mes che­ veux étaient de nouveau beaux.»

Et Roberto Viscione a encore été positivement sur­ pris par autre chose: «J’ai remarqué que la ­cosmétique naturelle ne sent pas toujours les herbes, le marais ou la lavande. On trouve aussi des produits inodores ou des déos aux notes subtiles.» Pour lui, le seul point négatif c’est que le choix des produits est plus limité que pour les femmes.

Enfin, Roberto Viscione fait la recommandation suivante à toutes les personnes qui aimeraient passer à la cosmétique naturelle: «Demandez conseil à un pro­ fessionnel et expérimentez plusieurs marques. Il faut parfois du temps avant de trouver le bon produit.»

12 COSMÉTIQUE NATURELLE

Se détendre, se relaxer, laisser son esprit vagabonder … Passer un week-end pluvieux chez soi avec un bon programme beauté peut être merveilleux! Essayez donc! Vous ­ trouverez sur ­vitagate.ch, la plate-forme de santé sur internet, tout ce que vous devez savoir sur les meilleurs soins de beauté.

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Réussir le passage à la cosmétique naturelle Vous aimeriez dès à présent utiliser des produits écolos? Voici les étapes à suivre pour que la transition de la cosmétique conventionnelle aux produits naturels se passe au mieux.

Texte Vanessa Naef (traduction: Claudia Spätig) Photos Flavia Trachsel, fotolia

Patricia Moser Patricia Moser, 37 ans, est propriétaire et directrice de la droguerie Chrütterhäx à Planfayon (FR) ­depuis dix ans. Ses ­domaines de spécialisation sont les médicaments naturels et la cosmétique naturelle. Elle est titulaire d’un Master en sels de Schüssler Omida et d’un Master en spagyrie Heidak. www.drogerie-chruetterhaex.ch

Nombreux sont ceux qui ont été gagnés par la fièvre verte en matière de cosmétologie. Mais il n’est sou­ vent pas aisé de dénicher le produit idéal au milieu de l’énorme offre de cosmétiques végétaux. Car il doit sentir bon, être efficace et bien toléré. Patricia Moser, droguiste diplômée ES et directrice de la droguerie Chrütterhäx à Planfayon (FR), nous ex­ plique, pas à pas, comment réussir cette transition.

1re étape: Informez-vous Vous devriez d’abord vous informer, par vousmême ou dans un magasin spécialisé comme la droguerie, sur les différences entre la cosmétique de synthèse, proche de la nature et naturelle, sur les substances, leurs effets et leur tolérance ainsi que sur les valeurs que les produits représentent.

2e étape: Trouvez le bon produit Un entretien avec votre droguiste vous permettra de déterminer ce dont votre peau et vos cheveux ont besoin. Parlez-lui des intolérances ou allergies que vous avez et des produits que vous avez déjà essayés. Dès que Patricia Moser sait ce qui pourrait convenir à un client, elle lui donne des échantil­ lons de différentes marques pour essayer. Le pro­ duit doit être doux et bien toléré.

3e étape: Testez le produit Testez d’abord une marque pendant quelques jours, puis une autre. Vous pouvez ainsi découvrir TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

ce qui vous plaît et ce que vous n’aimez pas. Les personnes qui ont la peau sensible ou sujette aux allergies ou à l’eczéma devraient d’abord tester crèmes et pommades dans le creux du coude. Les signes d’intolérance apparaissent rapidement. La peau rougit, enfle ou démange. S’il n’y a pas de réaction cutanée désagréable, vous pouvez appli­ quer le produit normalement.

4e étape: Tenez bon!

Lorsque la peau est saine et supporte bien les soins, la transition se passe généralement sans problème.

Mais au début, elle peut réagir par de légères impu­ retés, comme des rougeurs ou des boutons, car elle évacue des substances indésirables. «Cela passe après quelques jours», assure la droguiste. Les per­ sonnes qui passent à un shampoing naturel doivent aussi s’attendre à avoir les cheveux secs comme de la paille dans un premier temps. Car les silicones sont éliminés. «Un rinçage capillaire naturel est alors utile. Et après quelques jours, les cheveux sont souvent encore plus brillants qu’avant.»

5e étape: Combinez des produits Tous les produits ne doivent pas être de la même marque. Vous pouvez combiner les produits de cosmétique naturelle à votre guise.

Traiter les problèmes de peau de l’intérieur Les problèmes cutanés peuvent être pro­ voqués par des soins inadéquats ou excessifs.

Mais pas seulement, comme l’explique la ­droguiste Patricia Moser: «Ils apparaissent aussi souvent lorsque le métabolisme est ­perturbé ou l’alimentation mauvaise, en cas de stress ou de surcharges psychiques.

Les sels minéraux de Schüssler, notamment, ou les teintures peuvent alors aider.»

Demandez conseil à votre droguiste.

COSMÉTIQUE NATURELLE 13

«Pas de substances de synthèse sur ma peau!»

Un fil rouge dans la jungle du naturel Produits cosmétiques naturels, bio, véganes ou proches de la nature: tous sont-ils vraiment ­naturels? Pas forcément.

Texte Vanessa Naef (traduction: Claudia Spätig) Photos Corinne Futterlieb, fotolia

Tout ce qui se dit «nature» ne contient pas toujours exclusivement des plantes. En effet, ce terme n’est pas protégé. Il est donc souvent difficile de s’y retrouver dans la jungle de la cosmétique bio.

Cosmétique proche de la nature Beaucoup de produits font partie de ce que l’on appelle la cosmétique proche de la nature. Il s’agit de produits de synthèse ou conventionnels qui soit contiennent des ingrédients végétaux soit renoncent volontaire­ ment à certaines substances. Les fabricants sont tenus d’indiquer les ingrédients sur l’emballage. Mais tous ne comprennent pas cette obligation. L’application Cosm­Ethics peut alors vous aider (voir page 17).

Cosmétique naturelle certifiée Les personnes qui privilégient le 100 % naturel de­ vraient opter pour les produits de cosmétique naturelle certifiée. Ils contiennent essentiellement des plantes, des huiles et des graisses végétales, des huiles essen­

Cosmétique naturelle Cosmétique bio

tielles ainsi que des minéraux et quelques substances d’origine animale. En revanche, ils ne contiennent pas de substances qui sont certes autorisées mais que cer­ tains experts estiment susceptibles de nuire à l’homme et à l’environnement. Theo Stalder, expert en cosmé­ tique naturelle et coach de vente chez organicconsul­ ting.ch: «Les fabricants de cosmétique naturelle at­ tachent aussi beaucoup d’importance à la durabilité et au commerce équitable.» Les expériences animales sont également un tabou. Pour obtenir la certification de biocosmétique, un produit doit contenir 95 % de substances végétales issues de cultures bio contrôlées.

En Suisse, les produits de cosmétique naturelle certi­ fiée ou de biocosmétique portent généralement le label «NaTrue» et les logos des membres du référentiel «Cosmos» à savoir «BDIH», «Cosmebio» et «Ecocert».

Cosmétique végane et non testée sur les animaux Le symbole de la «fleur végane» permet de recon­ naître les produits exempts de substances animales.

L’UE interdit depuis 2013 les expériences sur les ani­ maux pour les cosmétiques et leurs matières pre­ mières. Si la Suisse ne le fait pas, la plupart des fabri­ cants respectent cette interdiction. Stefan Weber, de la communauté d’action antivivisectionnistes suisses, explique: «C’est dans le propre intérêt des entreprises qui veulent exporter en Europe.» L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) n’a d’ailleurs plus enregistré d’expériences sur les animaux depuis 2012. Stefan Weber estime toutefois que ces labels restent importants: «Leurs critères sont plus exigeants que les directives légales.»

De précieux conseils!

Les labels aident certes à s’y retrouver. Mais il existe aussi d’authentiques produits naturels et bio non label­ lisés. Difficile de les identifier. La seule solution: s’infor­ mer. Les fabricants de cosmétiques donnent générale­ ment des informations détaillées sur leur site internet.

Et les spécialistes, comme les droguistes, connaissent parfaitement les produits qu’ils proposent.

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«Pas de substances de synthèse sur ma peau!»

Plus de 400 Observez bien les labels! ­matières premières pour la cosmétique Cosmétique naturelle et bio ­naturelle

Si vous voulez acheter des produits véganes, naturels ou bio, les labels peuvent vous aider à vous y retrouver. Ils tiennent aussi compte de la protection des animaux.

Les produits certifiés de cosmétique naturelle contiennent des huiles végétales, des principes actifs et des extraits issus de la nature. Ces matières ­premières peuvent provenir du monde entier.

Theo Stalder, spécialiste suisse de cosmétique ­naturelle et coach de vente à la tête de l’entreprise ­organicconsulting.ch: «En gros, plus de 400 plantes différentes sont actuellement à disposition des ­fabricants de cosmétiques naturels, et de nouvelles sont découvertes chaque semaine.» La plupart viennent d’Europe et d’Amérique centrale, beaucoup d’Amérique du Sud, d’Afrique, d’Australie et d’Asie.

Bon nombre de ces matières premières sont certifiées bio ou récoltées selon les directives des labels de ­cueillette sauvage contrôlée. «Les matières premières proviennent aussi de plus en plus du commerce ­équitable», assure Theo Stalder.

NaTrue Ce label certifie trois degrés de qualité.

A savoir les cosmétiques naturels, les cosmétiques ­naturels en partie bio et les biocosmétiques.

Groupe «Cosmos» Les trois organisations de certifi­ cation «Cosmebio», «BDIH» et «Ecocert», dont les labels sont très répandus en Suisse, font partie du groupe «Cosmos». Les membres ont harmonisé leurs exigences en ce qui concerne les matières premières autorisées et les processus de fabrication et certifient depuis ­janvier leurs produits avec la mention «Cosmos». Il y a deux types de label «Cosmos»: «natural» pour la cosmé­tique naturelle, et «organic» pour les produits biologiques. Avant fin 2016, les produits certifiés pouvaient encore afficher le label sans la mention «Cosmos».

Cosmétique végane La fleur végane garantit que le produit n’a pas été testé sur des animaux, qu’il ne contient pas d’ingrédients d’origine animale et qu’aucun produit animal n’a été utilisé au cours de la fabrication.

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Le druide de Domdidier

Le droguiste Claude Roggen est un grand connaisseur des plantes médicinales indigènes. Son livre «Les secrets du druide», qui a fait un joli buzz médiatique en Suisse ­romande, vient de paraître en allemand.

Interview Lukas Fuhrer (traduction: Claudia Spätig) Photos Miriam Kolmann, Flavia Trachsel Illustrations vecteezy.com

Claude Roggen, vous avez fait la couverture de l’Illustré et la radio et la télévision vous ont consacré plusieurs émissions. Y a-t-il une plante médicinale qui permet de garder les pieds sur terre face à tout ce battage médiatique?

Claude Roggen: Une plante qui préserve très bien l’équilibre, c’est l’éleuthéro­ coque, aussi appelée taïga. Cette plante est utile en cas de surmenage, qu’il soit d’ordre mental ou physique. J’utilise beaucoup cette plante, chez les étudiants, lors des examens, mais aussi pour soute­ nir les performances professionnelles et sportives. Avec la taïga, on considère les choses autrement. Je l’intègre dans presque tous mes mélanges en raison de son effet adaptogène.

Claude Roggen, 76 ans, aime les plantes. «Elles ont tant à nous dire», s’enthousiasme le droguiste.

Les droguistes connaissent depuis longtemps vos talents de botaniste et les trois drogueries de votre famille sont aussi ­réputées loin à la ronde. Mais voilà que les médias se bousculent à leur tour à votre porte, pourquoi?

Tout a commencé avec notre quotidien fribourgeois «La Liberté». Le journaliste Pierre-André Sieber a participé à une ­balade botanique en 2005 et il a été telle­ ment impressionné par ma passion des plantes médicinales qu’il m’a consacré une série d’été. Nous avons visité les sept districts du canton. J’ai alors eu l’idée d’écrire un livre avec lui sur le sujet. Nous avons même calculé combien le projet coûterait si nous traitions 50 plantes.

Pierre-André a aussi inspiré le titre du livre en m’appelant «Gandalf» et le «druide de Domdidier» dans ses articles.

Mais le livre n’est paru que bien plus tard …

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Claude Roggen Claude Roggen, 76 ans, a transmis la droguerie familiale de Domdidier (FR) qu’il dirigeait depuis 1966 à son fils Emanuel et mène aujourd’hui une retraite active. Ce botaniste émérite est spécialisé dans le conseil de santé ­holistique.

Oui, car l’idée n’a pas abouti. Mais quelques années plus tard, ma belle-fille, Cathy Crausaz, est entrée dans notre famille.

Journaliste de formation, elle a immédiate­ ment été fascinée par mon savoir. L’idée du livre a refait surface. Elle a écrit les textes avec une de ses collègues et amie, elle aussi journaliste libre, Annick Monod.

Vous avez sélectionné 50 plantes pour votre livre. Pourquoi justement celles-là?

Nous ne connaissons pas assez les plantes qui poussent à nos pieds. Je suis convain­ cu que l’on pourrait écrire un petit livre sur chaque plante, même sur les plantes de la médecine populaire qui ne figurent pas dans la Pharmacopée. Les plantes ont tant de choses à nous dire, d’ailleurs rien que leur nom en dit long. Prenez le tussi­ lage, Tussilago farfara: d’origine latine et grecque, tussis signifie toux, agere veut dire éloigner et farfara évoque ce qui est farineux. En Suisse, une cinquantaine de noms différents désignent le tussilage, lesquels évoquent tous une propriété de la plante. Paracelse, que j’apprécie énor­ mément, disait déjà: «Apprends dans la lumière de la nature». La forme des ra­ cines, les feuilles et les couleurs sont au­ tant d’indices qui indiquent pour quoi une plante est bonne.

Pour en revenir à votre question: j’ai dû me limiter à 50 plantes et je les ai choisies assez spontanément. Il y a natu­ rellement déjà eu des questions: «Pourquoi n’as-tu pas pris la sauge ou la camomille?»

Il y aura peut-être un deuxième ouvrage, si l’envie m’en prend. Nous avons réparti les plantes en cinq groupes choisis en fonction des lieux que l’on visite quand on sort faire de la botanique, à savoir les jardins, les parcs, les prairies, les forêts et les montagnes. Et nous avons traité dix plantes de chaque groupe.

Vous racontez volontiers des anecdotes, vos présentations de plantes comportent en effet TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

de nombreuses histoires. Et jeune homme, vous vouliez devenir pasteur – vous n’avez jamais regretté d’être devenu droguiste?

Non, je suis bien plus heureux ainsi. Je dis toujours que j’ai été plus utile à mes sem­ blables en tant que droguiste qu’en tant que pasteur prêchant devant des bancs vides. A la droguerie, les gens peuvent venir avec leurs soucis, avec leurs pro­ blèmes, de santé ou psychiques, et ils ne doivent pas absolument ressortir avec un sac plein de marchandises. Je pense que le secteur du conseil est l’avenir de la pro­ fession: «Le droguiste, votre conseiller».

Aujourd’hui, cependant, les gens s’informent eux-mêmes sur internet et échangent des informations via les réseaux sociaux.

Le conseil est-il encore demandé?

Lorsque j’étais jeune, il y avait 1200 dro­ gueries. Aujourd’hui, il n’en reste même plus la moitié. Cela montre bien qu’il doit se passer quelque chose. Nous devons sur­ tout veiller à ce que tout ne passe pas à la concurrence. Je suis fort étonné de voir tous les articles que la grande distribution propose dans le domaine de la santé sans le moindre conseil. Le droguiste doit miser sur ses vastes connaissances. Il ne doit pas seulement apprendre à connaître les plantes dans leur forme séchée, mais aussi dans la nature. Le client sent bien si le droguiste connaît vraiment les plantes.

Le livre de Claude Roggen: «Les secrets du duide», Editions du Bois Carré, 2017, ISBN 978-2-9701088-0-1, est en vente au prix de 49 francs dans certaines drogueries, les bonnes librairies et auprès de l’éditeur (www.boiscarre.ch).

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C’est servi Nous vivons dans un paradis! Légumes, viande, pommes de terre, fruits, fromage … tout est disponible à profusion. Les meilleures conditions pour une alimentation équilibrée.

Mais la réalité est tout autre.

Texte Bettina Epper (traduction: Marie-Noëlle Hofmann) Photos istockphoto, fotolia, Flavia Trachsel

Susanne Werder Susanne Werder, 48 ans, est propriétaire de la droguerie im Telli à Aarau.

Ses domaines de spécialisation sont les conseils avec des remèdes naturels (phytothérapie, homéopathie, spagyrie, sels de Schüssler), conseils nutritionnels (poids, sport), thérapies en substances vitales et biorésonnance. www.schoen-gesund.ch

L’alimentation saine est sur toutes les lèvres mais de loin pas dans toutes les assiettes. Le sixième rapport de la Confé­ dération sur la nutrition en Suisse est clair. Nous absorbons en moyenne trop 20 ALIMENTATION

de sel, de sucre et de graisses et trop peu de légumes, de fruits et de produits lai­ tiers. Avec comme conséquences p ­ ossibles du surpoids, du diabète ou des maladies cardiovasculaires. En outre, l’apport en vitamines et en sels minéraux est trop faible. Les effets négatifs sont variés et comprennent entre autres des chutes de cheveux, des troubles de la concentration ou encore des maux de tête.

La douceur de la vie Consommer une douceur de temps en temps, c’est bon pour le moral. Mais man­ ger jour après jour près de deux fois plus de sucre que les doses recommandées, voilà qui est néfaste pour la santé. Le corps fabrique lui-même le sucre dont il a be­ soin, à partir de glucides. «De manière

générale, on devrait faire attention au sucre ajouté», explique Susanne Werder, droguiste ES disposant d’une formation complémentaire de conseillère en nutri­ tion et thérapeute en substances vitales.

Il peut être à l’origine d’un surpoids ou de diabète et endommager la flore intes­ tinale. «Le corps peut très bien s’habi­ tuer. Moins il reçoit de sucre, moins il en demande ensuite.» Mais il a en revanche besoin d’autres glucides, comme ceux qu’on peut trouver dans le pain, le riz ou les pommes de terre, qu’il utilise comme constituant et source d’énergie.

Sucre Recommandation* environ 50 g

Réalité** 127 g ≈ 31,75 ­morceaux de sucre

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Céréales/pommes de terre/légumineuses Recommandation* 3 portions.

1 portion vaut par ex. 75–125 g de pain ou 60–100 g de légumineuses ou 180–300 g de pommes de terre ou 45–75 g de ­farine/pâtes/riz …

Réalité** 197 g de céréales ≈ 9 tranches de pain et 19 g de noix/­ légumineuses ≈ 4 noix et 96 g de pommes de terre ≈ 1 pomme de terre

Graisser le cerveau Ce n’est pas une bonne idée de renoncer aux matières grasses pour économiser des calories. «Mais il faut choisir les bonnes graisses», précise la droguiste. Les acides gras polyinsaturés oméga 3 sont néces­ saires pour la constitution des hormones, le cerveau ou les processus inflamma­ toires et de la douleur. Susanne Werder conseille de l’huile de colza suisse ou du poisson gras. «Faites preuve de retenue avec la fri­ ture, très riche en acides gras saturés.»

Recommandation* 2–3 CS (20–30 g) d’huile végétale dont au moins la moitié d’huile de colza. Beurre, ­margarine, crème … (environ 10 g) avec retenue

Réalité** 49 g ≈ 5 CS d’huile

Recommandation (Organisation mon­diale de la santé)* 5 g de sel

Réalité** 8 g ≈ 1,5 CC

Le bon équilibre de protéines

Le sel de la vie Le sel exhausse le goût des aliments. Et notre corps en a besoin. Il contrôle entre autres l’équilibre hydrique ou active les processus métaboliques. «Mais un excès de sel lie l’eau dans le corps, les rapports de pression se détériorent et la pression sanguine peut monter», précise la dro­ guiste. Cela augmente le risque d’acci­ dent vasculaire cérébral et de crise car­ diaque. Pourtant, ce n’est pas la salière sur la table qui pose problème: «Nous mangeons trop d’aliments transformés très salés.» En cuisinant soi-même, on maîtrise la quantité de sel utilisée.

Les gens consomment géné­ ralement suffisamment de protéines dans nos régions. Les protéines constituent la struc­ ture de base du corps, des muscles et des os, du sang, du système im­ munitaire et de nombre d’hormones. Mais là aussi, tout dépend de la quantité. «Certaines personnes optent pour une alimentation très pauvre en glucides et riche en protéines. Mais il faudrait être prudent avec ce type de ­régime. Le corps a besoin des deux dans les bonnes proportions.» Il n’est pas in­ dispensable de manger de la viande, les légumineuses et le tofu sont également riches en protéines.

* Q uantité par jour. Recommandations de la Société suisse de nutrition. ** Q uantité par jour. Sixième rapport suisse sur la nutrition.

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MITMACHEN SONNENSCHUTZ & GEWINNEN 21

C’est servi Viande Recommandation* 1 portion max. 2–4 fois/semaine = 80–120 g, soit ≈ 50 g par jour

Réalité** 130 g ≈ 1 tranche

Poisson/crustacés Recommandation* 1–2 portions par semaine (1 portion = 100–120 g), soit ≈ 25 g par jour

Réalité** 17 g ≈ 1 crevette

Œufs Recommandation* max. 1–3 œufs par semaine, soit ≈ 20 g par jour

Réalité** 26 g ≈ ½ œuf

Des légumes, des légumes, des légumes La Société suisse de nutrition recommande de consommer au moins trois portions de légumes et deux portions de fruits de 120 grammes par jour. Cela garantit un apport suffisant en vitamines, en sels minéraux et en fibres ­alimentaires au corps. Mais le Suisse moyen n’atteint pas ces recomman­ dations. Tous pourraient en particulier manger davantage de légumes. «Souvent, nous sommes trop paresseux pour apprê­ ter et cuisiner les légumes», estime la dro­ guiste. Mais ce n’est pas du tout compli­ qué. «Préparer des légumes au four, ça va vite et ce mode de cuisson ménage leurs nutriments. On peut aussi en cuisiner une plus grande quantité et réduire les restes en purée. Cela fera une excellente soupe.»

Légumes Recommandation* 360 g

Réalité** 209 g ≈ 2 carottes

Fruits Recommandation* 240 g

Réalité** 172 g ≈ 1 orange

Le lait pas seulement de vache De nombreuses personnes supportent mal le lait mais elles ne sont pas pour autant obligées de renoncer à consommer des produits laitiers. «Ce n’est pas une nécessi­ té absolue de boire du lait, on peut plutôt consommer du fromage ou du séré. Et ça ne doit pas forcément être du lait de vache.

22 ALIMENTATION

Je pense comme alternative au fromage de chèvre ou de brebis ou encore au lait d’amandes ou de riz. On y trouve de nom­ breux sels minéraux comme du calcium ou du magnésium de même que diverses vita­ mines.»

Recommandation* 3 portions. 1 portion = 2 dl de lait ou 150–200 g de yaourt/séré ou 30 g de fromage à pâte mi-dure ou dure ou 60 g de fromage à pâte molle.

Réalité** 378 g ≈ 1 yaourt et 1 verre de lait ≈ 2 portions

Acide folique

Ces denrées rares: la vitamine D …

La vitamine D transporte le calcium des intestins vers les os par le sang et aide ainsi à renforcer la masse osseuse. En outre, elle active le système immunitaire et met de bonne humeur. On la trouve dans les œufs, le foie ou le poisson. Beaucoup de gens en manquent mais ce n’est pas uni­ quement dû à l’alimentation. Le corps peut en produire lui-même grâce aux rayons du soleil. Mais en hiver, beaucoup de gens ne sont pas suffisamment expo­ sés au soleil. Les suppléments peuvent alors aider. Demandez conseil dans votre droguerie: «Tout le monde peut prendre de la vitamine D mais attention à la quan­ tité. Comme elle est liposoluble, elle peut se stocker dans le corps.» Une surdose peut provoquer des nausées, des vomisse­ ments, de la soif ou des maux de tête.

Recommandations (Office fédéral de la santé publique)* 1re année: 10 µg 2e/3e années, femmes enceintes et qui allaitent: 15 µg 3–60 ans: 15 µg Dès 60 ans: 20 µg

haite avoir un enfant.» Si elle souffre de carences, il y a une augmentation du risque d’accouchement prématuré, de fausse couche et de malformations chez le bébé. Cela vaut alors la peine de prendre des suppléments. «En général, je conseille de prendre un complexe avec toutes les vitamines B. C’est seulement ainsi que le corps peut assimiler correctement toutes les substances.» De nombreuses drogue­ ries proposent des mélanges préparés de manière individualisée, n’hésitez pas à demander conseil.

Réalité (provenant de ­l’alimentation, couvre environ 10 % des besoins)** 3,1 µg

… et la vitamine B Certains, en particulier les femmes en­ ceintes, souffrent aussi de carences en acide folique (vitamine B9). On la trouve dans les germes de blé, dans le soja ou dans les haricots. «L’acide folique est sur­ tout important quand une femme sou­

Recommandation* 300 μg/femmes qui veulent tomber enceintes: 400 μg

Réalité** 295 µg

Eau Si l’on veut avoir une alimentation équili­ brée, il ne faut pas oublier les apports en liquide. Les personnes âgées en particulier ne ressentent souvent pas la soif et boivent trop peu. «Il faudrait boire entre deux et trois litres par jour en fonction du poids», explique la droguiste. «Idéalement de l’eau. Mais comme partout, on a besoin de variété. Ainsi, on peut très bien boire de la tisane non sucrée entre-deux.»

Recommandation* 2–3 litres

Réalité** pas de données ­disponibles

Boire suffisamment et manger équilibré est important pour rester en bonne santé.

«Mais beaucoup de gens accordent trop d’importance aux principes alimentaires.

Car manger doit rester un plaisir. Ça aussi, c’est important pour la santé.»

Conseils alimentaires de Susanne Werder Mangez des aliments _ frais et cuisinés avec ménagement _ de saison et régionaux _ variés _ colorés Veillez à _ manger régulièrement _ bouger suffisamment _ la santé de vos intestins TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

10 mythes sur la contraception démontés!

En matière de contraception, de nombreuses théories fantaisistes circulent. Christine Sieber, formatrice en éducation sexuelle et directrice de projet à Santé sexuelle Suisse, passe en revue les questions les plus fréquentes.

Texte Vanessa Naef (traduction: Marie-Noëlle Hofmann) Photo fotolia

Une femme ne peut pas ­tomber enceinte lors des ­préliminaires.

C’est faux. Il y a un risque de grossesse si du sperme ou des gouttelettes de liquide séminal qui contiennent des sperma­ tozoïdes pénètrent dans le vagin.

La femme n’est pas féconde pendant et juste après les règles.

Le risque d’être féconde pendant ou juste après les règles est réduit mais il existe.

Le cycle féminin est très complexe et le moment de l’ovulation peut varier d’un mois à l’autre. En outre, les sperma­ tozoïdes peuvent survivre dans l’utérus jusqu’à une semaine.

Allaiter agit comme un moyen de contraception.

Lors de l’allaitement, il y a sécrétion de prolactine qui inhibe l’activité des ovaires. Mais ce n’est pas pour autant un contraceptif fiable.

La contraception est superflue durant la ménopause.

C’est seulement lorsqu’une femme n’a plus eu ses règles pendant un an qu’elle peut considérer qu’elle est ménopausée.

Avant, il y a des variations de cycle.

Les antibiotiques rendent la pilule inefficace pendant qu’on les prend.

C’est juste. Mais certains autres médica­ ments peuvent aussi limiter l’effet de protection de la pilule après la fin de la prise encore.

Les moyens de contraception sont inutiles si l’homme TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

Contrairement aux autres moyens de contraception, le préservatif ­protège aussi des maladies sexuellement transmissibles.

retire son pénis juste avant l’éjaculation.

Le liquide séminal de l’homme contient des spermatozoïdes qui peuvent conduire à une grossesse. Contrairement à l’éjacu­ lation, l’homme ne peut pas contrôler son liquide séminal. La méthode du coït interrompu n’est donc pas fiable.

La contraception avec des ­préservatifs est peu fiable.

L’indice de Pearl du préservatif se monte à 3 en cas d’utilisation correcte – et ce contraceptif est donc classé comme sûr.

Par ailleurs, contrairement aux autres moyens de contraception, le préservatif protège des maladies sexuellement trans­ missibles.

Une femme peut prendre la pilule du lendemain jusqu’à une semaine après une ­rupture de préservatif.

Il existe différentes pilules du lende­ main. Suivant la préparation, la fenêtre d’efficacité dure 3 ou 5 jours. Ensuite, la pilule du lendemain n’est plus efficace.

Une chose est sûre: plus la femme prend la préparation tôt, plus elle sera efficace.

En savoir plus Vous trouverez des informations complètes sur la contraception sur vitagate.ch CONTRACEPTION 23

concours de dessins «Noia et le méchant dragon»: les créations primées Les gagnants de notre grand concours de dessins sont connus.

Texte Bettina Epper (traduction: Claudia Spätig) Photo fotolia Illustrations vecteezy.com

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De trois a cinq an s 1er prix Anna-Lena (5 ans), Ennetbürgen (NW) 2e prix Malea (4 ans), Trüllikon (ZH) e 3 prix Noelia (3 ans), Steinhausen (ZG)

24 CONCOURS DE DESSINS

Notre jury a eu la lourde tâche de sélectionner les dessins les plus créatifs, originaux et fantaisistes. Un prix principal et deux prix de consolation offerts par Faber Castell ont été ­attribués pour chaque catégorie d’âges. Félicitations à tous les ­gagnants!

Les gagnants reçoivent leur prix directement par la poste.

De six A huit ans ’

L’histoire fabuleuse de la reine Noia et de ses triplés Tjock, Pata et Laiska avec le méchant dragon a stimulé l’imagination de nombreux enfants. Près de 100 artistes en herbe entre quatre et douze ans ont dessiné, peint ou bricolé des œuvres inspirées de cette aventure. Un grand merci pour toutes ces créations!

1er prix Manon (8 ans), Langendorf (SO) 2e prix Jesse (6 ans), Wilchingen (SH) 3e prix Jolina (7 ans), Zurich

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Admirez tous les ­dessins sur vitagate.ch, la plate-forme de santé sur internet.

De onze A douze an s

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De neuf A dix an s 1er prix Lia (10 ans), Buttisholz (LU) 2e prix Arnaud (10 ans), Fribourg 3e prix Delfina (10 ans), Feldmeilen (ZH)

1er prix Stella (12 ans), Cerlier (BE) 2e prix Rachel (11 ans), Isérables (VS) 3e prix Olivia (11 ans), La Tzoumaz (VS)

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SONNENSCHUTZ 27

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«Le commerce spécialisé soulage notre système de santé démesuré» Fabian Vaucher, président de la Société suisse des pharmaciens pharmaSuisse, et Martin Bangerter, président central de l’Association suisse des droguistes, parlent de leurs recettes pour contrer l’augmentation des coûts de la santé et de l’avenir de leur branche.

Interview Bettina Epper (traduction: Claudia Spätig) Photos Anita Vozza

Monsieur Vaucher, quand avez-vous franchi le seuil d’une droguerie pour la dernière fois?

Fabian Vaucher: Etant moi-même proprié­ taire d’une pharmacie-droguerie, j’éprouve relativement peu le besoin d’aller dans une droguerie pour faire des achats ou profiter d’une prestation. Mais je le fais quand même régulièrement pour étudier le marché.

Monsieur Bangerter, quand avez-vous franchi le seuil d’une pharmacie pour la dernière fois?

Martin Bangerter: J’y vais de temps en temps quand j’ai besoin de quelque chose rapidement et qu’il n’y a pas de drogue­ rie dans les environs.

Qu’est-ce que les droguistes, et les pharmaciens, font particulièrement bien?

F. V.: Les pharmacies sont principale­ ment là pour réaliser les ordonnances médicales. Les drogueries ont une offre axée sur le client. En tant que pharma­ ciens, nous pouvons en tirer des leçons.

M. B.: Les pharmacies sont concentrées sur leur compétence clé, à savoir les mé­ dicaments. Ce que nous devons tous deux mettre en avant, ce sont les prestations.

Et l’offre des pharmacies est déjà plus concrète dans ce domaine, par exemple avec les services de vaccination.

Pourquoi y a-t-il toujours plus de ­pharmacies-drogueries?

28 SYSTÈME DE SANTÉ

F. V.: Le consommateur veut «one stop, one shop», autrement dit, tout trouver dans le même magasin. D’où la mode des commerces mixtes. Et c’est aussi pour­ quoi nous sommes assis à la même table aujourd’hui. Nous avons tous deux des difficultés, en raison de la force du franc et de la détérioration des conditions cadre pour le commerce de détail. Nous devons donc nous rapprocher.

M. B.: Nous proposons les deux des conseils spécialisés pour l’automédication. C’est important. Cela garantit l’indispensable sécurité du traitement tout en p ­ révenant des coûts de santé.

F. V.: Nous devons en outre renforcer les compétences en matière de santé, pour que tous puissent assumer leur responsa­ bilité concernant leur santé. Pour cela, il faut un accompagnement professionnel spécialisé. Et là, nous sommes les deux en première ligne.

Beaucoup préfèrent chercher des conseils sur internet …

F. V.: Il y a certes beaucoup d’informa­ tions sur internet, mais le client ne peut pas les pondérer. «Dr Google» désigne notamment certaines maladies comme de possibles causes alors qu’il n’y a qu’une

Je conseille à tout le monde d’aller d’abord en droguerie ou en pharmacie. Les maladies peuvent souvent être ­soignées bien et rapidement grâce à l’automédication.

Martin Bangerter Comment cela?

M. B.: Un médicament vendu sans conseil est peut-être meilleur marché. Mais que se passe-t-il? Les gens l’essaient. S’il n’aide pas, les choses en restent là dans le meilleur des cas. Mais il arrive souvent qu’il y ait ensuite des coûts supplémen­ taires, en raison d’effets indésirables, d’interactions, de surdosages, etc. Les conseils spé­cia­lisés permettent générale­ ment d’éviter cela. Et quelqu’un devrait aussi inciter le client à consulter un mé­ decin quand il le faut.

chance sur 10 000 pour qu’elles soient effectivement en cause. Nous, en pharma­ cie ou en droguerie, pouvons différencier et pondérer les différentes situations.

M. B.: Nous pouvons répondre aux be­ soins des clients de manière très indivi­ duelle. La médecine complémentaire, en particulier, nous offre de nombreuses possi­bilités.

Vous avez certainement beaucoup de clients qui viennent en magasin en ­demandant un produit précis.

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F. V.: Les gens viennent souvent avec ce qu’ils croient être une solution. J’appelle cela la «fantaisie thérapeutique». C’est à nous, professionnels, de trouver de quoi

ment eu des conséquences. Le commerce spécialisé soulage ainsi notre système de santé démesuré. Le fait que les malades chroniques ne suivent pas ou pas bien

Aujourd’hui, les gens vont souvent directement aux u ­ rgences pour des troubles bénins. Or le commerce ­spécialisé est l’endroit idéal pour traiter de tels cas.

Fabian Vaucher il s’agit effectivement. Un jour, un client m’a demandé une natte en cuivre. Quand je lui ai demandé pourquoi, il m’a dit qu’il devait se lever plusieurs fois chaque nuit pour uriner. En fait, il buvait énormé­ ment, ce qui peut être un signe de diabète et je lui ai donc conseillé de faire un test plutôt que d’acheter une natte en cuivre.

Et cela a-t-il permis d’économiser de l’argent?

F. V.: Oui, il était diabétique et s’il avait continué comme ça, cela aurait certaine­

Rapprochement entre Fabian Vaucher, ­président de la Société suisse des pharma­ ciens (à g.), et Martin Bangerter, président central de l’Associa­ tion suisse des ­droguistes.

leur traitement coûte chaque année près 30 milliards de francs au système de santé suisse. Ils pensent parfois qu’ils n’en ont pas besoin ou doutent de l’utili­ té de leurs médicaments. Si ces gens ap­ prennent à écouter leur corps et que nous trouvons ensemble un traitement individuel, alors nous pouvons économi­ ser énormément.

Et comment y arriver?

F. V.: En favorisant le discernement des clients.

M. B.: Le client trouve dans ces deux ma­ gasins des interlocuteurs compétents qui peuvent lui offrir le soutien et la sécurité nécessaires. S’il comprend le traitement, il le suivra aussi beaucoup mieux.

F. V.: Aujourd’hui, les gens vont souvent directement aux urgences pour des troubles bénins. Or le commerce spécialisé est l’endroit idéal pour traiter de tels cas.

M. B.: Je conseille à tout le monde d’aller d’abord en droguerie ou en pharmacie.

Les maladies peuvent souvent être soi­ gnées bien et rapidement grâce à l’auto­ médication.

Et si le cas est plus sérieux?

M. B.: … alors, hop, c’est directement chez le médecin.

Les gens paient des primes d’assurance maladie élevées et veulent donc bénéficier de prestations en retour quand ils sont malades.

F. V.: Mais le client devrait aussi investir dans sa santé et donc payer lui-même

«Le commerce spécialisé soulage notre système de santé démesuré» quelque chose de temps en temps. Nous devons développer des incitations dans ce sens.

M. B.: Ma caisse-maladie se montre arran­ geante au niveau des primes si je m’en­ gage sérieusement pour ma santé.

Dans le domaine de la santé, le besoin d’échanges personnels et de conseils sera toujours là.

Fabian Vaucher F. V.: Voilà pourquoi tu cours toujours autant (il rit).

M. B.: Oui, d’ailleurs c’est bientôt mon as­ surance qui me paiera (ils rient les deux).

Le gens ne font pas que s’informer sur la toile, ils y font aussi des achats.

F. V.: Oui, et là nous devons revoir notre copie. Le spécialiste de vente par corres­ pondance Zur Rose ouvre maintenant des magasins physiques. Pourquoi ne faisonsnous pas l’inverse: ouvrir ensemble un magasin en ligne?

M. B.: Mais où l’on ne pourrait pas ache­ ter de médicaments.

F. V.: Effectivement, cela n’est pas prévu dans la loi. Mais on pourrait commander des médicaments sur internet et venir les chercher à la pharmacie ou à la droguerie.

M. B.: Cette formule n’est toutefois pas très attrayante pour les clients.

F. V.: Oui, le service ne serait certaine­ ment pas le même.

L’avenir n’est donc pas dans le commerce en ligne?

F. V.: Dans le domaine de la santé, le be­ soin d’échanges personnels et de conseils sera toujours là.

M. B.: C’est justement ce contact qui crée la sécurité nécessaire. Malheureusement, les clients viennent souvent demander conseil dans le commerce spécialisé puis vont finalement acheter leurs produits sur internet.

F. V.: C’est exactement ce qui s’est passé dans le marché de l’électronique. Les gens allaient chez les marchands d’appareils photographiques pour se faire conseiller mais les achetaient ensuite ailleurs.

30 SYSTÈME DE SANTÉ

M. B.: Il y a maintenant des magasins de matériel photo qui vendent des appareils au prix en ligne. Autrement dit sans conseil, lequel est facturé en sus. Pour les médicaments, impossible d’économiser de cette manière. Mais c’est à vérifier dans d’autres domaines.

Acheter à l’étranger, c’est un problème?

M. B.: Nombreux sont ceux qui pensent que les commerçants suisses se sucrent au passage. C’est faux. Un commerçant suisse, même s’il gère bien son entre­ prise, achète souvent sa marchandise presque au même prix qu’elle est vendue aux clients à l’étranger, dans les zones proches de la frontière.

Nous pouvons répondre aux besoins des clients de manière très individuelle.

Martin Bangerter Cela n’intéresse pas le client de savoir combien le commerçant paie.

F. V.: Chaque fois qu’une personne achète à l’étranger, elle devrait se demander si elle veut que les salaires restent élevés en

Suisse. Si elle veut conserver les postes de travail, les places d’apprentissage …

M. B.: … et les prestations sociales. Nous n’aimerions pas que nos collaborateurs doivent encore aller travailler ailleurs pen­ dant la nuit pour pouvoir payer leur loyer.

Pourquoi une assistante en pharmacie doit-elle étudier trois ans et une droguiste quatre ans?

F. V.: Une assistante en pharmacie tra­ vaille toujours sous la supervision d’un responsable. Une droguiste est beaucoup plus indépendante.

M. B.: Elle s’occupe aussi d’un assorti­ ment bien plus grand. Outre les produits thérapeutiques, elle connaît aussi les produits de beauté et d’entretien et peut aussi conseiller de manière compétente dans ces domaines. Cela va certes à l’en­ contre de la tendance des shops spéciali­ sés. On reproche d’ailleurs parfois aux droguistes de vendre tout et n’importe quoi. Mais cela correspond à un besoin. Si quelqu’un n’a pas seulement mal à la tête après avoir fait la fête, mais aussi une tache de vin rouge sur le tapis, alors la droguerie est là pour lui.

F. V. (il rit): Justement, «one stop, one shop».

Fabian Vaucher Pharmacien d’officine FPH, Fabian Vaucher est le président de ­pharmaSuisse, la Société suisse des pharmaciens, depuis janvier 2015.

L’association faîtière des pharmaciens regroupe actuellement près de 1400 pharmacies. www.pharmaSuisse.org

Martin Bangerter Droguiste dipl. ES, Martin Bangerter est le président central de l’Association suisse des droguistes (ASD) depuis 2009. Actuellement, 493 drogueries sont membres de l’association, en Suisse romande et Suisse alémanique. www.drogistenverband.swiss/fr

TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

Participer et gagner

Gagnez un des 15 sets de douche Weleda Douches Weleda – douces pour la peau, stimulantes pour les sens Lâcher prise, se détendre et recharger les batteries. Les Crèmes Douche Weleda s’adaptent parfaitement à chaque moment de la journée et à toutes les humeurs. Elles choient la peau grâce à leur composition à base d’huiles végétales pures, d’huiles essentielles véritables et de tensioactifs de sucre qui nettoient en douceur pour une peau douce et soyeuse jour après jour. www.weleda.ch

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Pour participer Envoyez la solution avec votre nom et votre adresse à: Association suisse des droguistes, Concours, Rue de Nidau 15, 2502 Bienne wettbewerb@drogistenverband.ch Participation par SMS: envoyez DS, votre solution et votre nom et adresse au numéro 966 (1.–/SMS)

TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

Date limite de participation le 31 mai 2017 à 18 heures (le cachet de la poste faisant foi).

La solution sera ­publiée dans la Tribune du droguiste 6–7/17.

22.02.17 09:28

Mots fléchés 2–3/17 La solution était «RESPIRER».

Les gagnants seront avisés par écrit.

Aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours. Tout recours est exclu.

PARTICIPER ET GAGNER 31

Quand on veut courir, il faudrait s’asseoir en tailleur Parfois, deux choses apparemment incompatibles se marient très bien. Ainsi la course à pied et le yoga forment un couple hétéroclite mais équilibré.

Texte Bettina Epper (traduction: Claudia Spätig) Photos Markus Ryffel’s Sàrl

Courir dans la nature, c’est l’occasion de se défouler. Au yoga, par contre, il faut se recentrer sur soi, retrouver le calme. Les deux ne vont pas bien ensemble? Mais si!

La course est un super entraînement d’endurance et le yoga apporte force, souplesse et coordination. En résumé: les deux s’associent parfaitement, se com­ plètent et vont donc très bien ensemble.

Constatant cela, l’équipe de Markus Ryffel Sàrl a récemment créé «Run’n’Yoga».

Santé et équilibre Comme Fabienne Rohrer, responsable du projet, l’explique, combiner différents types de sport avec la course n’est pas

32 RUN’N’YOGA

une nouveauté chez Markus Ryffel’s. La société propose déjà depuis longtemps de la course et des exercices Pilates, «pour entraîner de même force et coordina­ tion». C’est ce qui a donné à Fabienne Rohrer et à son équipe l’idée de passer au yoga. «Courir donne énormément d’éner­ gie», explique notre interlocutrice. «Et l’ajout du yoga apporte la bonne percep­ tion corporelle. Cette association apporte avec l’endurance, la force, la souplesse et la coordination, toutes les ressources dont l’être humain a besoin pour une vie saine et équilibrée.» Autrement dit, cette association apporte un parfait équilibre entre travail et vie privée.

Du plaisir plutôt que des exploits Toujours plus vite, toujours plus loin, toujours plus. Bon nombre de sportifs amateurs s’entraînent dans ce sens. Mais avec Run’n’Yoga, Markus Ryffel’s propose une toute autre approche. «L’entraîne­ ment ne doit pas être centré sur les ­performances. Il s’agit plutôt de trouver dans le sport une compensation au stress quotidien et de ménager ainsi ses res­ sources. Oui, en fait, il s’agit plutôt de bien-être», précise Fabienne Rohrer. «Et il est aussi capital de ne pas oublier la ­notion de plaisir.»

TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

Hatha yoga et vinyasa flow

Run’n’Yoga dans les Grisons Markus Ryffel’s Sàrl organise un séjour de quatre jours, avec des cours de course et de yoga, dans la station grisonne de Valbella. Les matinées sont consacrées à la course à pied et les après-midis aux séances de yoga, centrées sur la force, la souplesse et la relaxation. Les parcours de course sont tracés par l’équipe de Markus Ryffel’s et les exercices de yoga sont dispensés par Melinda Spitzer, enseignante et instructrice de yoga qui exerce à Zurich et Genève. Titulaire d’un diplôme de yoga européen, elle propose des cours de hatha yoga et de vinyasa flow (voir encadré à droite).

Il n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances préalables de yoga pour participer au cours, assure Fabienne Rohrer, responsable du projet. «Mais il faut être ouvert.»

Toutes les personnes qui en ont envie peuvent participer. Pour la course, il faut au moins être capable de courir 30 minutes d’affilée.

Le yoga est un enseignement philosophique venu d’Inde et vieux de plusieurs millénaires. Il comporte des exercices physiques, des techniques respiratoires, des exercices de concentration et de la méditation.

Le Hatha yoga commence par une brève méditation pour concentrer son énergie et son attention. Il éveille le corps et l’esprit avec des exercices de respiration et renforce la force et la ­vivacité par la pratique des exercices physiques (asanas). Des instants de ­relaxation guidée complètent le tout.

L’objectif est d’être ragaillardi pour ­affronter le quotidien.

Le Vinyasa flow est un style de yoga dynamique. Il s’agit d’un enchaînement de différents asanas, initié et harmonisé par la respiration. Vinyasa flow renforce la musculature, améliore la mobilité, l’équilibre et la concentration. La séance se termine par une profonde relaxation.

Participez et gagnez!

Participez à notre concours et remportez une invitation à participer gratuitement aux vacances actives «Run’n’Yoga», «Fit for Life Days» ou «Ladies Days» de Markus Ryffel’s Sàrl.

Nous vous avons donné envie de courir?

Alors participez à notre concours et ­gagnez avec Markus Ryffel’s Sàrl et la Tribune du droguiste des vacances ­ actives de quatre jours pour une ­personne à Valbella ou un des 10 lots comprenant un tour de cou (Buff) de Markus Ryffel’s et un abonnement ­annuel à la Tribune du droguiste.

Détails sur www.markusryffels.ch.

Pour par­ti­ciper, c’est très simple: répondez à la question ci-contre et ­envoyez le bulletin de participation jusqu’au 28 avril 2017 (le cachet de la poste faisant foi) à: Markus Ryffel’s Sàrl Concours Tribune du droguiste Neufeldstrasse 1 3076 Worb Participation par mail: envoyer votre ­réponse avec la mention «Concours Tribune du droguiste» jusqu’au 28 avril 2017 à: info@markusryffels.ch TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

La question du concours: quels sont les trois points caractéristiques du yoga et de la course qui font qu’ils se marient si bien?

Souplesse, coordination et force Endurance, volonté et rapidité Sens du rythme, ciblage des objectifs et facilité d’apprentissage Prénom* ..................................................................................................................................................................

Nom* .........................................................................................................................................................................

Adresse* ..................................................................................................................................................................

NPA* .........................................................................................................................................................................

Lieu* ..........................................................................................................................................................................

Sexe

Homme

Femme

Date de naissance .............................................................................

Adresse mail ..........................................................................................................................................................

Numéro de téléphone .......................................................................................................................................

Oui, mes données peuvent être utilisées à des fins de marketing.

* = obligatoire

Vous n’avez pas gagné? Vous pouvez quand même vous inscrire à nos vacances ­actives «Run’n’Yoga», «Fit for Life Days» ou «Ladies Days» à Valbella. Informations sur www.markusryffels.ch RUN’N’YOGA 33

Les sparadraps ­adhèrent mal aux genoux. Mieux vaut donc enve­ lopper les plaies.

De préférence avec l’aide d’une main amie.

La science des pansements Toujours désinfecter les plaies et les garder humides – voilà deux aspects importants pour ­permettre à une blessure de bien cicatriser. Le droguiste Philipp Dietschi nous présente d’autres conseils pour le soin des plaies.

Texte Denise Muchenberger (traduction: Marie-Noëlle Hofmann) Photos fotolia, Flavia Trachsel Illustrations fotolia

Si l’on regarde le rayon des pansements et des ban­ dages d’une droguerie, on risque rapidement d’y perdre son latin. Il existe des pansements de toutes les longueurs, largeurs et formes, prédécoupés ou non, découpables, en version «Sensitive», «Sport», «Aqua» ou «Textil», en plus des compresses, des bandes de gaze et des protections pour les bandages. «Il faut commencer par en savoir davantage sur la blessure pour choisir le bon pansement pour un traitement approprié de la plaie», explique le droguiste Philipp Dietschi. Certains clients viennent en droguerie après une opération pour se renseigner sur le traitement adapté de leur plaie. D’autres viennent chercher de quoi se soigner après un petit accident. D’autres enfin viennent alors que la blessure est déjà en voie de gué­ 34 PLAIES

rison et que les premières cellules cutanées peuvent s’être reformées.

D’abord nettoyer …

«Mais il y a un principe important: d’abord commen­ cer par nettoyer la plaie et bien la désinfecter avec un produit ou un spray.» Car les plaies cutanées ouvertes sont sensibles aux germes et aux bactéries. Il ne fau­ drait donc pas non plus sécher une plaie propre en la tamponnant avec un mouchoir ou autre – car on y trouve aussi des bactéries. «On peut simplement ­attendre un peu jusqu’à ce que la blessure soit sèche», explique le droguiste. Ensuite, nettoyer la peau au­ tour et appliquer un pansement régulièrement sur la peau blessée et le faire adhérer en douceur. «Il vaut la TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

Philipp Dietschi Philipp Dietschi, 47 ans, est directeur et propriétaire de la droguerie DROPA Dietschi à Muttenz (BL) depuis 2003. Ses domaines de spécialisation sont les concepts thérapeutiques de médecine holistique. En font partie le coaching santé, les offres d’analyse et la préparation de médicaments individualisés sur une base naturelle comme la spagyrie, les sels de Schüssler, les mélanges HCK, ainsi que des produits phytothérapeutiques comme les mélanges de tisane et les gouttes à base de plantes. www.dropa.ch

peine d’utiliser un pansement hydrocolloïde», ajoute Philipp Dietschi. Ce type de pansement contient de l’alginate, un principe actif dans la compresse qui permet à la plaie de rester humide. «Lorsque j’étais enfant, on recommandait de garder les plaies au sec, ce qui était faux. Les muqueuses sèches sont bien plus sensibles aux germes. Il est donc important ­d’apporter à la peau l’humidité qu’elle perd par la plaie ­ouverte.» Grâce à cette protection fournie par le ­pansement et le principe actif humidifiant qu’il contient, la peau peut se régénérer et former de nou­ velles ­cellules.

Pansements: Que doit-il y avoir dans la ­pharmacie de ménage?

TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

PLAIES 35

Eczéma?

Névrodermite?

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Les drogueries ont un vaste assortiment pour le soin des plaies: en plus des pansements pour les brûlures, les écorchures et des nombreuses variantes de sparadraps, on trouve aussi du ­pansement en spray. Il existe en outre des pansements pour le bout des doigts ou les doigts, des tapes, des pansements transparents, des pansements adhésifs, des compresses de gaze ­découpées, des adhésifs non tissés, des bandes élastiques, de l’ouate hémostatique ou des ­tampons d’alcool. «Normalement, il suffit d’avoir dans la pharmacie familiale quelques pansements normaux et une bande de gaze, plus un spray désinfectant et une pommade cicatrisante», précise le droguiste Philipp Dietschi.

Attention: certains produits de l’assortiment des pansements ont une date d’expiration – par exemple ceux qui contiennent un principe actif hydratant. Par conséquent, il vaut la peine de demander conseil à votre droguiste en cas de blessure importante.

La science des pansements … puis protéger Pour les petites coupures qui se produisent souvent quand on émince des légumes ou lors d’autres tra­ vaux de cuisine similaires, il suffit de désinfecter avec un spray et d’appliquer un pansement normal pour protéger la plaie ouverte. Des coupures plus pro­ fondes et plus grandes nécessitent généralement une consultation médicale et la prudence est également de mise avec les blessures au visage, ajoute le dro­ guiste. «La peau du visage est extrêmement sensible car, le cas échéant, des vaisseaux sanguins et des ­cellules nerveuses peuvent être endommagées. C’est pour cette raison que les plaies du visage cicatrisent plus lentement, mais aussi parce qu’elles sont exposées aux influences de l’environnement et de la météo.» Le droguiste de Muttenz (BL) conseille donc à ses clients qui souffrent d’une plaie au visage de consulter leur médecin pour se faire traiter.

Les ampoules aux pieds peuvent en revanche sans problème être traitées en automédication. Là aussi, il peut être judicieux de recourir à un pansement conte­ nant un principe actif hydratant qui a, en même temps, un effet protecteur. «Si l’on ne souhaite pas utiliser un pansement hydrocolloïde, on peut aussi appliquer après nettoyage sur l’ampoule une pom­ made qui contient du dexpanthénol et qui a ainsi des effets hydratants et cicatrisants. Coller ensuite un pansement normal pour protéger la plaie des bacté­ ries et des germes.»

Aux endroits auxquels les pansements ont ten­ dance à se décoller d’eux-mêmes, comme par exemple les coudes, les genoux, les épaules ou les chevilles, appliquer plutôt une compresse non tissée hydratante séparément puis la fixer avec un pansement plié en non tissé. «On est ainsi certain que la compresse ­hydratante restera en place même si l’on bouge. Il est préférable de demander de l’aide à ses proches pour soigner la plaie.» Et si l’on vit seul, on peut sans pro­ blème demander de l’aide en droguerie. «Ici, nous sommes tout à fait disposés à offrir un coup de main pour soigner les plaies», explique Philipp Dietschi.

Et si ça colle?

Il faudrait ensuite changer le pansement quand il commence à se décoller de la peau de lui-même. «C’est plus souvent le cas en été parce que nous transpirons.

Mais tant que le pansement adhère bien à la peau et qu’il n’y a pas de saleté qui parvient sur la plaie, il peut rester en place jusqu’à trois jours.» Si la peau est sensible ou très fine, le pansement se ­décolle mieux si l’on gicle un spray désinfectant ou à l’alcool dessus.

Après une quinzaine de secondes, le pansement se décolle facilement et surtout sans douleur.»

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Il suffit d’appliquer un pansement pour protéger les petites plaies bien désinfectées.

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TE MAINTIENT EN MOUVEMENT

Chantal Peneveyre Chantal Peneveyre, 53 ans, droguiste ­diplômée de l’ESD en 1988, travaille à la pharmacie-­ droguerie de SaintSulpice (VD) depuis 13 ans. Son domaine de spécialisation est les ­médecines naturelles. www.drogueries.ch

ciser: «La saleté mais aussi la pollution portent atteinte à notre santé, et les pro­ duits de nettoyage courants sont une source de contamination non négligeable par leur parfum, leur composition, ils dégagent des molécules volatiles qui se concentrent dans nos lieux de vie. C’est pourquoi je recommande en priorité pour l’entretien régulier, des produits écolo­ giques ou des produits naturels.»

Cuisine Le soleil qui se remet à percer met en lu­ mière ce que les sombres journées ­d’hiver dissimulaient. L’heure est au grand net­ toyage, mais avec quels produits? Pour nous répondre, Chantal Peneveyre, dro­ guiste diplômée de la pharmacie-drogue­ rie de Saint-Sulpice, commence par pré­ 38 NETTOYAGE DE PRINTEMPS

Dans la cuisine, pour nettoyer le four, la cuisinière et les vitres, la droguiste con­ seille de faire une pâte avec du bicarbo­ nate de soude et de l’eau: «Laisser reposer durant la nuit et rincer ensuite pour un effet optimal.» La formule vaut aussi pour enlever la graisse de la hotte aspirante.

TRIBUNE DU DROGUISTE 4–5/17

Les microfibres sont parfaites pour nettoyer le parquet.

dans la douche. Et si l’acide chlor­hydrique, ­puissant produit chimique, peut être né­ cessaire pour détartrer les WC, «il existe des enzymes qui déstructurent le calcaire pour qu’il ne se dépose pas». L’humidité de la salle de bain est propice aux moi­ sissures. Le conseil de la droguiste: «Le bicarbonate de soude, antibactérien, pré­ vient leur développement grâce à son pH acide.» Associé au jus de citron, il permet d’ailleurs de décrasser les joints noircis.

Sols

«Contraire­ment aux produits chimiques, ce mélange est bon pour la peau», confie la droguiste. «Le savon noir, aussi, est ex­ cellent pour toutes les surfaces. Les éviers, notamment, redeviennent brillants.»

Salle de bain Le vinaigre blanc agit aussi contre le ­calcaire dans la salle de bain. Idem pour les solutions d’acide citrique qui éli­ minent les dépôts sur la robinetterie et

Pour les sols, la droguiste recommande de nettoyer les tapis en profondeur une fois l’an avec une shampouineuse, dispo­ nible en droguerie, qui s’utilise aussi pour les meubles rembourrés. Côté par­ quet, en plus d’un produit universel, la droguiste préconise un système de net­ toyage avec des microfibres, qui permet d’utiliser moins de produit chimique: «Et c’est plus sain si des enfants jouent par terre.» Les microfibres nécessitent certes un investissement au départ, «mais comme elles durent longtemps et qu’on économise du nettoyant, c’est rentable niveau santé et propreté».

Et si la saleté est tenace? «Il y a des produits de marque puissants et spéci­ fiques pour tous les problèmes et surfaces», assure Chantal Peneveyre. Demandez donc conseil en droguerie!

Impressum 37e année Tirage 184 173 ex. (tirage certifié REMP 9/2016), 809 000 lecteurs (739 000 allemands selon Mach Basic 2016-2 et environ 70 000 français) Editeur Association suisse des droguistes, Rue de Nidau 15, 2502 Bienne, tél. 032 328 50 30, fax 032 328 50 41, info@drogistenverband.ch, www.droguerie.ch Directeur Martin Bangerter Rédaction Heinrich Gasser, rédacteur en chef et responsable des médias grand public, h.gasser@drogistenverband.ch; Bettina Epper, rédactrice en chef adjointe, b.epper@drogistenverband.ch; Denise Muchenberger, d.muchenberger@drogistenverband.ch Traduction Claudia Spätig, c.spaetig@drogistenverband.ch; Marie-Noëlle Hofmann, m.hofmann@drogistenverband.ch Conseil spécialisé Dr sc. nat.

Julia Burgener (service scientifique ASD); Isabella Mosca (droguiste ES); Andrea Wick (droguiste ES); Helene Elmer (droguiste ES); Anton Löffel (droguiste ES); Adrian Würgler (droguiste ES); Hanspeter Michel (droguiste ES) Photographe Flavia Trachsel Ventes et sponsoring ­Monika Marti, responsable ventes, ­distribution et sponsoring, m.marti@drogistenverband.ch; Tamara Freiburghaus, t.freiburghaus@drogistenverband.ch; Andrea Andreani, assistante ­d’édition et de vente, tél. 032 328 50 51, inserate@drogisten­verband.ch Mise en page Hiroe Mori Abonnements ­ abonnement annuel CHF 26.– (6 numéros, y compris TVA); tél. 071 274 36 13, fax 071 274 36 19, abo@drogistenstern.ch Impression Stämpfli AG, 3001 Berne Photo couverture ­Michael Schoch Dès maintenant, vous pouvez commander gratuitement un numéro de la Tribune du droguiste via e­mail à info@drogisten­verband.ch ou par téléphone au 032 328 50 30.

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NETTOYAGE DE PRINTEMPS 39

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