Discover Germany, Issue 90, February 2022

Issue 90

BERLIN

CITY OF INNOVATION

|

February 2022

PLUS SWITZERLAND’S TOP MUSEUMS TRAINING & DEVELOPMENT DEDICATED TO DESIGN TRAVEL, CULTURE, BUSINESS & MORE

T H E M A G A Z I N E P R O M O T I N G G E R M A N Y, S W I T Z E R L A N D & A U S T R I A

Contents FEBRUARY 2022

35 Photo: Unplash

44 Photo: Therme Euskirchen

COVER FEATURE 32

BERLIN: INNOVATION ALL AROUND A new study has named Berlin one of the most innovative cities in the world.

As well as being rich in culture and history, Berlin also ranks highly for business innovation. We take a closer look at what all of this entails..

SPECIAL THEMES 20

ing you to live vicariously through these pages.

30

Acclaimed classical guitarist Pablo Sainz-Villegas was just seven years old when he played in public for the first time. We spoke to him about his mission and how his studies in Germany impacted both his life and career.

44

CULTURAL AGENDA OF 2022 – EXPLORE SWITZERLAND’S MUSEUMS

PROFESSIONAL TRAINING & DEVELOPMENT Looking to take your business or your personal skills to the next level? In this special theme, we present to you our top professional training and development providers and take a closer look at their respective fields of expertise.

6

Photo: Estanis Nuñez

46

FASHION FINDS

10

32

69

WINE COLUMN Iris Ellmann is the managing director of The WineBarn, a multi-award-winning wine merchant. This month, she introduces some of her favourite sparkling wines.

DEDICATED TO DESIGN Whether you are searching for trendy interior items or gorgeous decoration ideas, be sure to take a look at our Design section.

70

TRAVEL

74

Looking for top hotels and great travel destinations? Take a look at our Travel section.

BUSINESS Our Business section is filled with innovative companies and much more.

This month, we focus on comfortable yet stylish loungewear options for your home, a relaxing spa break or a winter holiday.

GERMANY’S STRONG BEER TRADITION Have you ever enjoyed one of Germany’s many strong beers? If not, don’t despair.

One of our writers decided to find out a little bit more about the tasty brew, allow-

30

REGULARS & COLUMNS

FEATURES 14

DESTINATION OF THE MONTH Relaxation and recreation with a South Seas feeling is available at the Therme Euskirchen in the cold season. Discover the 12 sauna worlds and immerse yourself in the crystal-clear, turquoise-blue glittering lagoons.

Planning a trip to Switzerland in 2020?

Visiting one of the country’s many great and diverse museums and cultural institutions is probably one of the main reasons why so many visitors love to come to the Alpine country.

50

STAR INTERVIEW: PABLO SAINZ-VILLEGAS

CULTURE CALENDAR Discover Germany’s Culture Calendar is your perfect guide to what not to miss in February.

BARBARA GEIER COLUMN This month, our columnist Barbara Geier discusses the German obsession with the British royals.

February 2022

| Issue 90

|

3

Dear Reader,

Discover Germany Issue 90, February 2022 Published 02.2022 ISSN 2051-7718 Published by Scan Magazine Ltd. Print H2 Print Executive Editor Thomas Winther

Jessica Holzhausen Marilena Stracke Silke Henkele Stuart Forster Cover Photo Unplash Sales & Key Account Managers Anja Raschke Julia Freisinger Lawinia Toth Sophie Blecha

Editor Nane Steinhoff

Publisher: SCAN CLIENT PUBLISHING SCAN MAGAZINE LTD. The News Building, 3 London Bridge Street SE1 9SG, London

Assistant Editor Marilena Stracke

Phone: +44 (0)870 933 0423 Fax: +44 (0)870 933 0421

Copy-Editor Karl Batterbee

Email: info@discovergermany.com

Creative Director Mads E. Petersen

Graphic Designer Mercedes Moulia

For further information please visit www.discovergermany.com

February is usually grey, cold and dull; a lost month in between the end of the fun Christmas and New Year’s festivities and the beginning of the long-awaited first spring temperatures. But February doesn’t have to go by without you enjoying it – that would really be a waste of 28 days. Before spring is calling us outside again, we should make the most of the last few days of hibernation on the sofa without feeling guilty, either with a cup of tea or a glass of tasty wine – plus, our new February issue!

Speaking of cosiness, in this issue we explore comfortable yet stylish loungewear options for either your home, a relaxing spa break or a winter holiday. Other topics covered in our new magazine are gorgeous bridal fashion, skincare experts, many innovative businesses, as well as great training and development providers that will help you get the right start to 2022. We also have an inspiring interview with acclaimed classical guitarist Pablo SainzVillegas, who was just seven years old when he played in public for the first time. Ever since, he has felt that sharing his music, especially that of Spanish cultural tradition, is most important to him. We spoke to him about his mission and how his studies in Germany impacted both his life and career.

If you would like to use February to try out some new flavours from the world of viticulture, why not take a look at our monthly wine column? This month, we are introducing some of the DACH region’s finest sparkling wines. And, if you prefer beer, we take a look at Germany’s long-standing strong beer tradition and what makes this special brew one to look out for.

Last but not least, we introduce some great travel destinations and hotel tips for winter and beyond, so that you can slowly start to pencil in some holidays or weekend breaks. If you have never been to Berlin, for example, take a look at our cover feature, where we explore what makes Berlin so innovative.

Contributors Barbara Geier Bettina Guirkinger Cornelia Brelowski

And then, after reading this and quicker than you can say ‘Guten Tag’, February will be over sooner than you think and spring will be finally on its way.

Sit back, relax and thanks for reading.

© All rights reserved. Material contained in this publication may not be reproduced, in whole or in part, without prior permission of Scan Group – a trading name of Scan Magazine Ltd. This magazine contains advertorials/promotional articles.

4 |

Issue 90 |

February 2022

Nane Steinhoff Editor

Fernstudium Marken- und DesignSchutz Abschluss: Marken- und Designreferent*in IP for IP Start: 01. April 2022 - Ende: 31. März 2023 (2 Semester) Anmeldefrist: 31. März 2022

www.fernstudium-marken-design.de

Fernstudium Gewerblicher Rechtsschutz Abschluss: Patentreferent*in / Patentingenieur*in Start: 01. Oktober 2022 - Ende: 30. September 2023 (2 Semester) Anmeldefrist: 30. September 2022

Foto: Miha Creative

www.fernstudium-gr.de

www.ipforip.de

Discover Germany

|

Design

|

Fashion Finds

Fashion Finds

EDITOR’S PICKS

I

PRESS IMAGES

Sunday hangover-ready or loungewear in the city? It’s almost spring… but until then, let’s stay cosy and warm with these comfortable yet stylish loungewear options for your home, a relaxing spa break or a winter holiday.

Betty Barclay’s laidback knitted co-ord sets are perfect for cuddling up on the sofa, with a soft knitted hoodie and matching knitted trousers. Jumper £60. www.bettybarclay.com

A vest is a great wardrobe staple for early spring when the weather is still cold, but is slowly warming up. The timeless colour of this particular one will make it a firm favourite for years to come. £43. www.bettybarclay.com

A cute and fluffy bag? Yes, please! Store all your important items and take everything you need on a long winter walk.

When grabbing something out of it, your fingers will enjoy the sensation of the texture every time. £34. www.bettybarclay.com

6 |

Issue 90

|

February 2022

Wear inside or outside – this item really does go with absolutely everything, looks great and is super comfortable. What’s not to like? £43. www.bettybarclay.com

The beauty of Betty Barclay outfits are their simplicity. They give the forgiving comfort of tracksuits, as well as the elevated aesthetic of your beloved winter knits, especially with their diverse, luxurious and neutral hues. Jumper £60. www.bettybarclay.com

February 2022

|

Issue 90

|

7

Discover Germany

|

Design

|

Top Bridal Fashion

BRIDAL DRESSES FOR MODERN INDIVIDUALISTS

The dresses are as individual as the brides themselves. “Every bride should feel comfortable and like how she looks, and not feel like she is wearing a costume,” says Anne-Kathrin Hataraki. The dress ‘Amira’ is very classic without any lace or embellishments. The formfitting top with low back descends into a long A-line skirt with a train – all of it in a shimmering Mikado fabric that will glisten in the candlelight during the first dance at the wedding.

The dress ‘Charlie’, in comparison, is a formfitting, off-shoulder lace dress with puffed-lace sleeves. A unique highlight here are the 3D flowers placed all around the shoulders.

8 |

Issue 90 |

February 2022

Puffed sleeves are indeed a contemporary fashion trend – and not only in the bridal sector. The style can currently be found in renowned fashion magazines and on international catwalks. IamYours is always at the cutting edge of style. Other recent trends have ended up staying: “Dresses with a high slit and deep cleavage, for example,” reveals the Dusseldorf store manager Vicky Zoellner, like ‘Fairy’, a lightweight tulle dress with lace applications, removable sleeves and high leg-slit.

“We have our own design team in Hamburg and Dusseldorf,” explains managing director Anne-Kathrin Hataraki. The designs are the result of the expertise of a bridal stylist and design team, customer requests and the managing director’s eye for trends in fashion. Yet, not every bride likes the standard long dress, or indeed lace. Therefore, IamYours have created a registry office collection, for brides who want a sleeker and cooler look. Future brides can try these dresses on in one of the IamYours shops

PHOTOS: IAMYOURS GMBH

”It is very important for us that the current trends in fashion are reflected in our collection and that each bride can identify with our styles in her own unique way”, says managing director Anne-Kathrin Hataraki. All brides want a ‘once in a lifetime’ dress for their special day, after all. Recently, IamYours have released their first collection: ‘THE I SEE YOU COLLECTION’.

and take them home right away. In 2016, IamYours opened their first bridal concept shops in Dusseldorf; by now, the company has shops in Hamburg and Munich, too. Here, brides will also find accessories – everything from a traditional veil to even a cowboy hat, for any special touch desired.

TEXT: JESSICA HOLZHAUSEN I

No matter if featuring puffed sleeves and lace, a dress with a high slit or a classic silhouette: IamYours, with shops in Dusseldorf, Hamburg and Munich, offers dresses for brides with an eye for fashion and the desire to wear a dress that reflects their personality.

Top Bridal Fashion

|

Design

|

Discover Germany

BRAUTKLEIDER FÜR MODEBEWUSSTE INDIVIDUALISTEN Ob Puffärmel und Spitze, Brautkleid mit tiefem Schlitz oder klassische Silhouette: IamYours mit Geschäften in Düsseldorf, Hamburg und München bietet Kleider für Bräute mit einem Auge für aktuelle Fashion-Trends und dem Wunsch nach einem Kleid, dass ihre Persönlichkeit widerspiegelt. „Uns ist superwichtig, dass aktuelle Trends und Fashion sich in der Kollektion widerspiegeln und unsere Brautkleider es schaffen, dass jede Braut sich auf ihre individuelle Art und Weise mit unseren Styles identifizieren kann“, sagt Geschäftsführerin Anne-Kathrin Hataraki. Immerhin wollen Bräute für ihren speziellen Tag ein ‚Once-in-the-lifetime‘-Kleid.

Mit ‚THE I SEE YOU COLLECTION‘ hat IamYours die erste eigene Brautkleid-Kollektion herausgebracht.

burg und Düsseldorf“, erzählt Geschäftsführerin Anne-Kathrin Hataraki über den Design-Prozess. Die Designs entstehen aus der Expertise der Bridal Stylistin und des Designteams, den Kundenwünschen und dem Fashiontrend-Gespür der Geschäftsführerin.

Nicht jede Braut steht aber auf lange Kleider oder Spitze. Daher hat IamYours eine Standesamt-Kollektion auf den Markt gebracht: für Bräute, die sich einen coolen und

unaufgeregten Look wünschen. Zukünftige Bräute können diese Kleider in einem der IamYours Store anprobieren und direkt mitnehmen. IamYours eröffnete 2016 den ersten Bridal Concept Store in Düsseldorf, inzwischen gibt es zwei weitere Filialen: eine in Hamburg und seit 2021 eine in München.

Hier finden Bräute auch die passenden Accessoires – vom traditionellen Schleier bis zum Cowboy-Hut für den speziellen Touch. www.iamyours.com Instagram: @iay_iamyours

Die Kleider sind dabei so individuell wie die Bräute selbst. „Die Braut soll sich wohl und wie sie selbst und nicht verkleidet fühlen“, sagt Anne-Kathrin Hataraki. Das Kleid ‚Amira‘ zum Beispiel hat einen sehr klassischen Look ohne Spitze oder aufwändige Verzierungen.

Das Figur betonende Oberteil mit tiefem Rückenausschnitt geht in einen A-Linien-förmigen langen Rock mit Schleppe über – alles in einem glänzenden Mikado-Stoff, der spätestens beim Brauttanz im Kerzenlicht schimmert. Ein Kontrast dazu ist ‚Charlie‘, ein enganliegendes Spitzenkleid mit freien Schultern und aufwändigen Puff-Ärmeln aus Spitze. Besonderes Highlight sind die 3D-Blüten entlang der Schulterpartie.

Puff-Ärmel sind tatsächlich derzeit ein Fashiontrend – und das nicht nur in der Brautmode. Derzeit findet sich der Style in vielen hochkarätigen Fashionmagazinen und auf internationalen Laufstegen. IamYours ist somit immer ganz nah am Zahn der Zeit. Darüber hinaus gibt es aber Trends, die schon seit längerem Bestand haben: „Kleider mit hohem Schlitz oder tiefem Ausschnitt, zum Beispiel“, sagt Store Managerin Düsseldorf Vicky Zoellner, wie bei ‚Fairy‘, einem leichten Kleid aus Tüll mit Spitzenbesatz, abnehmbaren Ärmeln und einem tiefen Beinschlitz. „Wir haben ein eigenes Designteam in HamFebruary 2022

|

Issue 90

|

9

Discover Germany

|

Design

|

Dedicated to Design

Dedicated to Design The Pantone colour of the year 2022 is now here and, for the first time in history, a completely new colour has been created for it: Pantone 17-3938 Very Peri. The combination of violet-reddish undertones and shades of blue is “an expression of a bright, carefree worldview and dynamic presence that encourages bold creativity and imaginative expressio”, according to Leatrice Eiseman, executive director of the Pantone Colour Institute. For this month’s Dedicated to Design, we have therefore put together a selection of products in this beautiful colour.

BY: NANE STEINHOFF I

PRESS IMAGES

1. Feminine, elegant and beautifully styled, Alice Periwinkle wallpaper will create an eye-catching feature in any space. The design features a composition of beautifully painted flowers and leaves, complemented by freehand brush strokes. £129 per roll. www.olenkadesign.co.uk 2. A colourful cushion that is sure to bring a bit of the 2022 Pantone vibe into your home. The design is based on an abstract fluid painting by Louise Mead. £21. www.louisemead.co.uk 3. Love the colour that much that you want to put it straight onto an entire wall? We suggest going with the Annie Sloan wall paint in ‘Napoleonic Blue’ which comes very close to the Pantone tone.

From £5.95. www.anniesloan.com 4. In need of a new reading chair? The ‘Cozy Tall’ wing chair by Tom Tailor, with buttoning and piping in a lavender-coloured velvet and beech feet, is a great choice. £595. www.otto.de 5. Eye-catching edges give this dinnerware set its striking appeal.

The set includes six dinner plates, six dessert plates, six service plates and six bowls, setting you up in style for a dinner party to be remembered for its eye to detail. It is made from chip-resistant porcelain china. £120. www.wayfair.co.uk

1

4

3 2 5 10 |

Issue 90 |

February 2022

HABEN SIE ZEIT FÜR ERFOLG ?

Aufgaben bleiben liegen. Der Posteingang läuft über. Es bleibt zu wenig Zeit für die eigentlichen Ziele.

Mache ich mit meiner Zeit das richtige?

Moderne Selbstorganisation heißt, diesen Herausforderungen Schritt für Schritt einfache und Werkzeug-unabhängige Strategien entgegenzustellen.

Das AGILEMENT-System führt Sie dabei entlang eines durchdachten Fahrplans Station für Station zum Ziel: • • • •

Jeden Tag produktiv im Griff Mehr Ziele erreichen Die richtigen Dinge tun Mehr Zeit für Erfolg

Mehr Zeit für Erfolg auf www.agilement.de

Discover Germany

|

Design

|

Skin Care Expert

The founders of SkinShape: Dr Jens Kauczok and Prof Dr Claudia Kauczok.

BECAUSE THE RIGHT SKIN CARE MATTERS…

“Intensive after care, as well as professional scar care, are absolutely essential after surgery. Unfortunately, it’s often neglected,” Dr Jens Kauczok explains. “Tissue repair happens in various stages. That’s why different compounds are required at different times.

This kind of adapted skin care is only made possible thanks to the modular system of SkinShape.”

12 |

Issue 90 |

February 2022

Aside from the innovative scar treatment, SkinShape has launched the effective antiageing skin care line ‘Hyalight’. It immediately counteracts the skin’s ageing process without minimally invasive procedures and it’s suitable at any age – including for younger patients already – and in any circumstances. “’Hyalight’ combines two natural ingredients, which mimic the effect of botulinum toxin in the perfunctory muscles. Hyafactor and Gatuline also increase the skin’s amount of hyaluronic acid. The combination of botulinum

All SkinShape products are exclusively ‘Made in Germany’ to promote sustainability and support regional supply chains. The brand is strictly cruelty-free, made possible thanks to modern procedures ensuring consumer safety.

The secret of SkinShape’s success is certainly down to its visible effect, but it’s also due to the heart-felt passion of the professional medical team behind it.

PHOTOS: SKINSHAPE

Behind SkinShape are years of scientific research, clinical know-how and the drive to meet a high medical standard. Aesthetic dermatologist and specialist for histologic changes Prof Dr Claudia Kauczok and Plastic and Aesthetic Surgeon Dr Jens Kauczok knew what ideal post-surgery skin care should entail, but a product which combined the desired compounds just did not exist.

That’s how the idea for SkinShape was born.

The first product they developed was the modular scar-treatment system.

toxin and hyaluronic acid is long established in minimally invasive aesthetic treatments and it’s the gold standard for rejuvenating skin,” Prof Dr Claudia Kaczok explains. “For the first time, this combination is available as an effective application. No pricking, bruises or side effects, but long-lasting results when applied continuously.”

TEXT: MARILENA STRACKE I

Two experts – SkinShape’s DNA. Prof Dr Claudia Kauczok and Dr Jens Kauczok – have combined their respective expertise in the fields of dermatology and plastic surgery to develop unique, medical skin care products. SkinShape is the result.

A skin care line made by experts, who know exactly what’s needed to preserve a youthful appearance.

Skin Care Expert

|

Design

|

Discover Germany

WEIL DIE RICHTIGE PFLEGE DER HAUT ENTSCHEIDEND IST… Zwei Experten, die DNA von SkinShape: Prof. Dr. Claudia Kauczok und Dr. Jens Kauczok haben ihre jeweilige Expertise aus den Fachgebieten Dermatologie und Plastische Chirurgie vereint, um daraus eine einzigartige, medizinische Hautpflege zu entwickeln. Das Resultat ist SkinShape – eine Pflegelinie von Experten, die genau wissen, was für den Erhalt eines jugendlichen Aussehens entscheidend ist.

SkinShape ist das Ergebnis langjähriger wissenschaftlicher Arbeit, klinischer Expertise und hohem medizinischen und ästhetischen Anspruch. Prof. Dr. Claudia Kauczok, Dermatologin mit Fokus auf feingewebliche Veränderungen und Dr. Jens Kauczok, Plastischer und Ästhetischer Chirurg, wissen, wo die optimale Pflege für Haut nach Operationen ansetzt.

Ein Produkt, das die gewünschten Wirkstoffe kombiniert, gab es bisher nicht auf dem Markt. So war die Idee für SkinShape geboren und als erstes Produkt wurde die stufenadaptierten Narbenpflege entwickelt.

„Die Wundheilung durchläuft verschiedene Phasen und so werden zu bestimmten Zeitpunkten auch unterschiedliche Wirkstoffe benötigt. Diese adaptierte Pflege kann nur das modulare System von SkinShape leisten.“ Neben der hochinnovativen Narbenpflege bietet SkinShape auch die wirkungsvolle AntiAging-Produkt ‚Hyalight‘ an. Mit dieser Pflege kann ohne minimal invasive Therapie in jedem Lebensalter und jeder Lebenssituation – auch bereits bei jüngeren Patienten – der Hautalterung mit sofortiger Wirkung entgegnet werden.

„Gerade die intensive Nachsorge und auch die fachgerechte Narbenpflege sind essenziell nach Operationen. Leider wird die Pflege aber häufig vernachlässigt“, so Dr. Jens Kauczok.

„‘Hyalight‘ kombiniert zwei Naturstoffe, die die gleiche Wirkung wie Botulinumtoxin in der oberflächlichen Muskulatur erzielen.

Hyafactor und Gatuline erhöhen zusätzlich

den Gehalt an Hyaluronsäure in der Haut.

Beide Mechanismen sind als Botulinumtoxin und Hyaluronsäure bei der minimal invasiven ästhetischen Behandlung in Kombination schon lange im Einsatz und der Goldstandard zur Verjüngung der Haut“, erklärt Prof.

Dr. Claudia Kauczok. „Zum ersten Mal gibt es diese Kombination nun in einem wirkungsvollen Präparat zum Auftragen. Kein Pieks, keine blauen Flecken, keine Nebenwirkungen, jedoch bei kontinuierlicher Anwendung mit dauerhaftem Effekt.“ Alle SkinShape Produkte sind ausschließlich ‚Made in Germany‘, um Nachhaltigkeit und lokale Lieferketten zu stärken. Dazu ist das ‚Doctor-Brand‘ strikt tierversuchsfrei, was dank moderner Sicherheitsprüfungen möglich ist.

Das Geheimnis des Erfolgs von SkinShape liegt einerseits klar an der sichtbaren Wirkung, aber sicherlich auch an der ehrlichen Leidenschaft des erfahrenen Ärzte-Teams dahinter. www.skinshape.de

Photo: Unsplash

14 |

Issue 90 |

February 2022

Germany’s Strong Beer Tradition

|

Wine & Dine

|

Discover Germany

A smiling woman wears a traditional Dirndl dress and holds a Masskrug (Stein) the Starkbierfest (Strong Beer Festival) at the Nockherberg in Munich, Germany.

GERMANY’S STRONG BEER TRADITION You may be forgiven for suspecting that anyone explaining the monastic origins of the strong beer today served at springtime festivals in Bavaria and beyond is jesting. Rest assured, beer is taken seriously in Germany and, save details that have inevitably become fuzzy over time, the seemingly improbable legend stands up to scrutiny.

TEXT & PHOTOS: STUART FORSTER

beer significantly more calorific than their normal batches. Brewed in bottomfermented tanks using more malted barley than regular beer, it provided sustenance that drew comparisons to liquid bread. In the circumstances, monks regarded the drink as a form of salvation.

Termed Starkbier in the German language, Doppelbock – the beverage known generically in English as ‘strong beer’ – was first brewed by monks in Munich to provide energy during Lent. Fasting from Ash Wednesday until Maundy Thursday was widespread in Europe among devout Christians during the Late Middle Ages and Early Modern periods.

the 40 days that Jesus Christ spent in the desert resisting temptation. Monks observing the fast were expected to eat just one simple meal a day. Some would undoubtedly be taunted by devilish pangs of hunger. How could they be expected to resist tempting morsels of food or, more importantly, stay focused on God’s work?

But why consume beer, you may wonder?

At a time when tea and coffee were barely known in Europe, slurping beer for breakfast was by no means uncommon – even among children. In our age of careful regulations relating to hygiene, it’s easy to overlook that consuming water was riddled with risks back in 1634.

Biblical scholars will turn to the New Testament, quote the fourth book of Matthew and tell you that the Lenten fast was inspired by

At the Neudeck ob der Au monastery in Munich, friars of the Order of Minim – founded

by Saint Francis of Paola – created a seasonal

Documentation from that year mentions monks brewing in the Au district of Munich.

Over time their establishment evolved into February 2022

|

Issue 90

|

15

Discover Germany

|

Wine & Dine

|

Germany’s Strong Beer Tradition

Photo: Unsplash

what we today know as the Paulaner Brewery, named in honour of the Calabrian place of origin of Saint Francis.

They named their doppelbock Salvator. The modern version of the Paulaner Brewery’s doppelbock packs 62 calories into every 100 millilitres and 7.9 per cent of the volume is alcohol. Look along the shelves in any modern beer store and products whose names end with ‘ator’ tend to denote strong beers.

Also originating in Munich, Maximator is from the Augustiner Brewery, Löwenbräu brews Triumphator and the airport-based Airbräu also flies in the general direction of naming conventions for strong beers with its appropriately branded Aviator.

Woman enjoying the Starkbierfest (Strong Beer Festival) at the Nockherberg in Munich, Germany.

16 |

Issue 90 |

February 2022

The monks who created the ancestor of the modern Salvator brewed in accordance with Bavaria’s Reinheitsgebot. The purity law,

dating from 1516, dictated that only malted barley, hops and water could be used as ingredients by brewers. Yeast was mentioned only in later iterations of the law that is still, famously, the basis of brewing across Germany. Yet the friars who prayed and brewed in Au would undoubtedly be familiar with today’s recipe.

During the mid-18th century, the Lenten tradition of Munich residents heading to Au to drink doppelbock evolved into an officially sanctioned beer festival. Traditionally, the first keg is now tapped at an invitation-only event at which politicians receive a roasting by renowned comedians.

The festival hall at the Paulaner am Nockherberg subsequently opens to members of the public. People make merry while the Kirchdorfer Oktoberfestband thumps out music.

Germany’s Strong Beer Tradition

Many guests put on Tracht – traditional Bavarian costumes – to attend the Starkbierfest, a beer festival with a far less touristy feel than its autumnal cousin.

|

Wine & Dine

|

Discover Germany

Photo: Unsplash

In common with the Oktoberfest, people sit on long wooden benches and order litre-sized beers. But those brought to the tables during what is termed Munich’s ‘fifth season’ are served in ceramic mugs. The material from which a Keferloher is made reputedly keeps beer cooler for longer than glass. But during the Starkbierfest, intermittent toasting helps ensure that their contents empty swiftly.

In addition to the Starkbierfest hosted by Paulaner am Nockherberg, bierkellers across Munich celebrate the fifth season. Other notable venues include the Löwenbräukeller at Stiglmaierplatz and the Augustiner-keller at Arnulfstrasse. The pandemic prompted cancellations of the strong beer festivals in 2020 and 2021, leaving Starkbier lovers thirsty for the 2022 edition

Photo: Unsplash

February 2022

|

Issue 90

|

17

Discover Germany

|

Culture

|

Museumslandschaft Hessen Kassel

We are talking about Löwenburg Castle, one of the many gems of Museumslandschaft Hessen Kassel, which is going to reopen after comprehensive restoration works on 15 July 2022.

Built at the end of the 18th century by Elector Wilhelm I, he pursued one goal: Löwenburg

18 |

Issue 90 |

February 2022

Castle was to display the power and endurance of the House of Hesse. On a side note: the elector never lived in this castle. The building represented the beginning of a romanticising return to the Middle Ages; a development that culminated in the idealised, pseudo-medieval castle of Neuschwanstein.

Asked about Löwenburg castle’s appeal, Röhring ventures an explanation: “The castle was built to give the impression of having been built in the Middle Ages. An inscription above the southern gate even claims, misleadingly by the way, that the castle was built in 1495. Varying window shapes and supposedly bricked-up windows and doorways are intended to suggest different construction phases – yet in fact, were all built at the same time. In order to fully appreciate the building and its various facets, visitors are advised to look closely and, as the castle refers to Bergpark Wilhelmshöhe and to the buildings within built by the elector’s ancestors, first take in its

The original, well-preserved interior furnishings play a large part in this vivid experience as well. “Löwenburg Castle is not a ‘cleared out’ building,” stresses Röhring. “The tapestries, furniture and decoration date from the elector’s times and, despite their extraordinary state, are currently also being carefully restored. The interior spaces give the feeling of visiting a stately home, with its residents perhaps gone on a short trip. Everything feels alive.” Thus bringing those Middle Ages back to life for visitors. www.museum-kassel.de/en

I

“If you look at it objectively,” begins museum development planner Dr. Micha Röhring, “it’s quite an odd building: castle on the outside, albeit without any function, classicist castle within with representative spaces.”

surroundings. Originally, only the keep was planned. But in the course of the construction works, the visions of the builder and his architect Jussow became grander. One can almost follow this thought development and planning process. One edifice here, another turret there… this human aspect, the development, the fulfillment of dreams, all render Löwenburg Castle very accessible, becoming a point of reference. Its turrets and architecture corresponds well to our ideas of what a castle should look like – thereby cementing its unique appeal.”

TEXT: SILKE HENKELE

Although the Middle Ages, knights and jesters have long been a thing of the past, castles still captivate our minds today.

PHOTOS: MUSEUMSLANDSCHAFT HESSEN KASSEL

A REAL CASTLE?!

Museumslandschaft Hessen Kassel

|

Culture

|

Discover Germany

EINE RICHTIGE BURG?!

Obwohl das Mittelalter, Ritter und Minnesänger längst der Vergangenheit angehören, üben Burgen heute noch immer eine große Faszination aus.

„Ganz nüchtern betrachtet”, schmunzelt Museumsentwicklungsplaner Dr. Micha Röhring, „ist das schon ein recht eigenartiges Gemäuer: außen Burg, allerdings ohne Funktion, innen klassizistisches Schloß mit repräsentativen Räumen.”

Die Rede ist von der Löwenburg, einem der vielen Schmuckstücke der Museumslandschaft Hessen Kassel, die ab dem 15. Juli 2022 nach umfassenden Instandsetzungsarbeiten wieder komplett zu besichtigen sein wird.

Erbaut Ende des 18. Jahrhunderts vom späteren Kurfürsten Wilhelm I., verfolgte dieser mit dem Bau der Löwenburg vor allem ein Ziel: Die Demonstration der Macht und der Langlebigkeit des Hauses Hessen. Bewohnt hat der Kurfürst die Burg, die am Anfang einer romantisierenden Rückbesinnung auf das Mittelalter stand und in der idealisierten, pseudomittelalterlichen Ritterburg Neuschwanstein ihren Höhepunkt fand, übrigens nie.

Nach der Faszination der Löwenburg gefragt, wagt Röhring den Versuch einer Erklärung. „Das Gebäude sollte ja den Eindruck erwecken, im Mittelalter erbaut worden zu sein.

Eine Inschrift über dem südlichen Tor behauptet sogar fälschlicherweise, dass die Burg 1495 erbaut wurde. Unterschiedliche Fensterformen, vermeintlich zugemauerte Fenster- oder Türöffnungen sollen unterschiedliche Bauphasen suggerieren - entstanden allerdings tatsächlich alle zur gleichen Zeit. Um das Gebäude in all seinen Facetten zu erfassen, sollte man also genau hinsehen und zunächst auch das Umfeld auf sich wirken lassen. Die Burg nimmt nämlich Bezug auf den Bergpark Wilhelmshöhe, in dem sie steht, und auf die dort befindlichen Bauwerke der Vorfahren des Kurfürsten. Hinzu kommt, dass ursprünglich nur der Bergfried geplant war.

Im Laufe der Arbeiten wurden die Visionen des Bauherrn und seines Architekten Jussow allerdings immer größer. Diesem Denk- bzw.

Planungsprozess kann man fast beim Ent-

stehen zusehen. Hier noch ein Gebäude, ein weiterer Turm. Dieser menschliche Aspekt, die Entwicklung und Erfüllung von Träumen, macht die Löwenburg zugänglich, nahbar, bietet für viele einen Anknüpfungspunkt, entspricht mit ihren Türmen und der verwinkelten Architektur wohl unseren romantischen Vorstellungen einer Burg. Und entwickelt damit ihre besondere Anziehungskraft.”

Einen großen Anteil an dieser ‚lebendigen’ Erfahrung trägt allerdings auch die praktisch noch original erhaltende Inneneinrichtung der Burg bei. „Die Löwenburg ist kein ‚leergeräumtes’ Schloß”, betont Röhring. „Die Tapisserien, Möbel- und Dekostücke - alles stammt noch aus der Zeit des Kurfürsten, und wird, obwohl außerordentlich gut erhalten, ebenfalls gerade mit viel Fingerspitzengefühl restauriert. Die Innenräume vermitteln eher das Gefühl, eine hochherrschaftliche Wohnung zu besuchen, deren Bewohner kurz in den Urlaub gefahren sind. Alles fühlt sich lebendig an.” Und erweckt damit mittelalterliche Träume zu neuem Leben. www.museum-kassel.de

February 2022

|

Issue 90

|

19

Photo: Unsplash

SPECIAL THEME: CULTURAL AGENDA OF 2022 – EXPLORE SWITZERL AND’S MUSEUMS

Science, art and more Planning a trip to Switzerland in 2020? Visiting one of the country’s many great and diverse museums and cultural institutions is probably one of the main reasons why so many visitors love to come to the Alpine country.

TEXT: NANE STEINHOFF

The Kunst Museum Winterthur. Photo: © Switzerland Tourism, swiss-image.ch/Ivo Scholz

20 |

Issue 90 |

February 2022

Cultural Agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

|

Special Theme

|

Discover Germany

The Zentrum Paul Klee. Photo: © Bern Tourismus, swiss-image.ch/Terence du Fresne

With just under nine million inhabitants, Switzerland has a wide range of museums; around 900, in fact. With many small museums dedicated to the local history of villages, as well as world-renowned art exhibitions and science museums, there is a lot to choose from for visitors of all ages. Let’s explore some of the most popular museums in the country.

THE KUNST MUSEUM WINTERTHUR In Winterthur, visitors can look forward to the Kunst Museum Winterthur, an art museum of the special kind. With one ticket, visitors can access three different museums that all manage to impress with their collections: the Museum Oskar Reinhart, the Villa Flora and the former Kunstmuseum Winterhur. The latter is the oldest art museum in Winterthur and was opened in 1916. Today, it is home to Switzerland’s largest public collection of modern art.

ZENTRUM PAUL KLEE Perfection inside and out. Visitors are greeted by an exceptional building, designed by the

Italian architect Renzo Piano, while the inside of the museum is dedicated to the Swiss artist Paul Klee. Located in Bern, visitors can look forward to around 40 per cent of Paul Klee’s entire oeuvre that was heavily influenced by expressionism, surrealism and cubism.

Photo: Unsplash

FOTOMUSEUM IN WINTERTHUR If you‘re more into photography, why not visit the Fotomuseum in Winterthur. It houses photography by contemporary photographers as well as traditional works from the 19th and 20th centuries. While temporary exhibitions tend to present individual artists and group shows, its collection dates back to the 1960s and reveals a fascinating glimpse into the art of photography.

In the following special theme, we introduce some more of Switzerland’s top museums that are well worth a visit in 2022.

February 2022

|

Issue 90

|

21

Discover Germany

|

Special Theme

|

Cultural agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

View of the 2021 exhibition: An Apple. An Introduction. Photo: David Aebi

A MUSEUM THAT HIGHLIGHTS MODERN ART AND THE WORLD’S OLDEST PANORAMIC PAINTING

“The Art Museum Thun lies in one of Switzerland’s most beautiful landscapes, between the mountain destinations Niesen, Stockhorn and Jungfrau in the Bernese Oberland,” says director Helen Hirsch. Opened in 1875, the former grand hotel originally attracted guests from all over the world during the glamorous Belle Époque period and, since 1949, has hosted the Art Museum Thun. Creaking wooden floors, high ceilings, stucco and ceiling frescos – in this unique Art Nouveau atmosphere, the museum presents national and international artists in thematic exhibitions.

“These surroundings turn a museum visit into a unique art experience,” says Helen Hirsch.

The museum introduces visitors to modern art by offering guided tours, events and workshops. “We want to be a living and colourful museum that connects art with people.”

22 |

Issue 90 |

February 2022

SPECIAL EXHIBITION FOCUSES ON MODERN AMERICAN ARTIST LORNA SIMPSON From May 2022, the next exhibition will centre around Lorna Simpson, one of the most renowned modern artists in the US. Art Museum Thun will show a selection of largescale paintings and sculptures from her Ice series. “The topic of ice encompasses the

Segment of the Thun-Panorama. Photo: Christian Helmle

whole art series and also reveals physical and psychological violence. Simpson not only discusses the powers of nature and trial of strength, but also shows the deep gap within society and its consequences,” museum director Helen Hirsch explains of the artist’s work. In September, the museum will show the first ever Swiss group exhibition of Afghan artists: The Other Kabul – Remains of the Garden.

THUN-PANORAMA: THE OLDEST ROUND PANORAMIC PAINTING IN THE WORLD In addition to special exhibitions, the museum houses a collection of Swiss and regional art, the most important one being the Thun-Panorama (1814) by Marquard Wocher. With a total length of 38 metres, it is the oldest circular painting in the world. It took the artist five years to finish. “It offers a detailed glimpse into living rooms, classrooms and the morning hustle and bustle in the town’s alleys,” says Helen Hirsch. It tells “innumerable stories in one large scenery”.

TEXT: JESSICA HOLZHAUSEN

The Art Museum Thun, situated in the former Grand Hotel Thunerhof, features various temporary exhibitions of nationally and internationally renowned artists. The Thun-Panorama, as part of the museum’s collection, shows visitors how the city of Thun actually looked 200 years ago.

Cultural Agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

|

Special Theme

|

Discover Germany

MUSEUM STELLT MODERNE KUNST UND DAS WELTWEIT ÄLTESTE PANORAMA-RUNDBILD INS ZENTRUM Das Kunstmuseum Thun, im ehemaligen Grandhotel Thunerhof gelegen, überzeugt jährlich mit verschiedenen Wechselausstellungen mit national und international anerkannten Künstler*innen. Zum Museum gehört zudem das Thun-Panorama: Es zeigt Besuchern, wie die Stadt Thun vor 200 Jahren ausgesehen hat.

„Das Kunstmuseum Thun liegt, eingebettet in einer der schönsten Schweizer Landschaften, zwischen den Ausflugsbergen Niesen, Stockhorn und Jungfrau im Berner Oberland“, erzählt Direktorin Helen Hirsch.

1875 eröffnet beherbergte das ehemalige Grandhotel zunächst Gäste aus der ganzen Welt im „Glanz der Belle Époque“ und ab 1949 schließlich das Kunstmuseum Thun.

Knarrendes Parkett, hohe Räume, Stuck und Deckenmalerei – in dieser besonderen Atmosphäre des Jugendstil-Gebäudes präsentiert das Museum internationale und nationale Künstler*innen in thematischen Ausstellungen. „Der Museumsbesuch wird in dieser Umgebung zu einem einzigartigen Kunsterlebnis“, sagt Helen Hirsch. Mit Führungen, Veranstaltungen und Workshops bringt das Museum den Besuchern moderne Kunst

nahe. „Wir wünschen uns ein lebendiges und buntes Museum, welches Kunst und Menschen verbindet.“

SONDERAUSSTELLUNG STELLT DIE AMERIKANISCHE KÜNSTLERIN LORNA SIMPSON IN DEN FOKUS Die nächste Sonderausstellung ab Mai 2022 stellt mit Lorna Simpson eine der bekanntesten zeitgenössischen Künstlerinnen der USA in den Mittelpunkt. Das Kunstmuseum Thun zeigt eine Auswahl großformatiger Malereien und Skulpturen aus der Ice-Serie der Künstlerin. „Das Thema Eis umspannt die gesamte Werkserie und offenbart auch physische und psychische Gewalt. Simpson thematisiert nicht nur die Naturgewalten und das Kräftemessen, sondern zeigt auch die tiefen Risse in einer gespaltenen Gesellschaft und deren

Auswirkungen“, erzählt Museumsdirektorin Helen Hirsch über die Arbeiten der Künstlerin.

Im September ist dann erstmal eine Gruppenausstellung zeitgenössischer afghanischer Künstler*innen in der Schweiz zu sehen: The Other Kabul – Remains of the Garden.

THUN-PANORAMA: DAS ÄLTESTE RUNDBILD DER WELT Neben den Sonderausstellungen hat das Museum eine eigene Sammlung mit Fokus auf die Region und die Schweiz, die das Museum als Kulturgut erhält. Das wichtigste Werk ist das Thun-Panorama (1814) von Marquard Wocher. Es ist das älteste Rundbild der Welt und hat eine Lauflänge von 38 Metern. Ganze fünf Jahre hat der Künstler daran gearbeitet. „Detailreich zeigt es Einblicke in Wohnstuben, Schulzimmer und dass morgendliche Treiben in den Gassen der Kleinstadt“, sagt Helen Hirsch. Es erzählt „unzählige Geschichten in einem riesigen Wimmelbild“. www.kunstmuseumthun.ch

Ausstellungsansicht 2021: Paul Fägerskiöld. Blue Marble. Foto: David Aebi

Kunstmuseum Thun. Foto: Carolina Piasecki

Aussenansicht Thun-Panorama. Foto: Dominique Marc Wehrli

February 2022

| Issue 90

|

23

Discover Germany

|

Special Theme

|

Cultural Agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

Technorama Winterthur is one of the largest science centres in Europe. With its unique variety of experiment stations across four floors, it offers almost infinite possibilities to experience science in both a playful and informative manner.

Das Technorama Winterthur ist eines der grössten Science Center Europas und bietet mit seiner einzigartigen Vielfalt an Experimentierstationen auf vier Stockwerken schier unendliche Möglichkeiten, Wissenschaft spielerisch und lehrreich zugleich zu erleben.

A PLACE FÜR EXPERIMENTING

EIN ORT FÜR GEMEINSAMES EXPERIMENTIEREN

Unlike a museum, in Technorama everything can be touched, played and experimented with. The sensual perception of the world is a prerequisite for its understanding. At countless experiment stations visitors can discover natural phenomena first-hand and with all the senses. ‘Come to grips’ – in both senses of the word – with the world.

Anders als in einem Museum dürfen Sie im Technorama alles anfassen und selbst experimentieren. Weil die sinnliche Erfahrung der Welt die Voraussetzung für ihr Verständnis ist, finden Sie hier Hunderte Exponate, die es Ihnen ermöglichen, im doppelten Sinne des Wortes die Welt zu ‚be-greifen‘.

In addition to the interactive exhibitions involving natural phenomena, there are spectacular shows, demonstrations, two AdventureRooms and fascinating workshops to explore biology, chemistry and physics.

In a total of seven labs, you can experiment independently with professional assistance.

Neben den interaktiven Ausstellungen zu Naturphänomenen gibt es spektakuläre Vorführungen, Demonstrationen, zwei AdventureRooms sowie ein spannendes Workshop-Angebot zu Themenbereichen der Biologie, Chemie und Physik. In den insgesamt sieben Laboren können Sie mit fachlicher Unterstützung selbständig experimentieren.

AN OUTDOOR EXPERIENCE

PARK: AB NACH DRAUSSEN

The power of the wind, the amazing properties of sunlight, the force of water – experience them all at the new park, ‘Technorama Outdoors’. The majesty of natural phenomena is best experienced in the open air on the Wonder Bridge. Here, you can discover over 30 new outdoor attractions, experience a multitude of amazing natural phenomena together and stop for a while to recharge your batteries with a cosy picnic.

Die Kraft des Windes, die Gewalt des Wassers, die erstaunlichen Eigenschaften des Sonnenlichts – jetzt erlebbar im neuen Park ‚Technorama Draussen‘. Unter freiem Himmel und auf der Wunderbrücke kommen Naturphänomene erst richtig zur Geltung. Hier können Sie über 30 neue Outdoor-Attraktionen entdecken, gemeinsam viele verblüffende Naturphänomene erleben und zwischendurch neue Energie bei einem gemütlichen Picknick tanken.

The Technorama is open daily from 10am to 5pm.

Swiss Science Center Technorama

The park is open from Easter until October.

Tel. +41 52 244 08 44

24 |

Issue 90 |

February 2022

Technoramastrasse 1, CH- 8404 Winterthur

info@technorama.ch

www.technorama.ch

TEXT & PHOTOS: TECHNORAMA WINTERTHUR

A SPACE FOR CURIOSITY EIN REVIER FÜR NEUGIER

Cultural Agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

Special Theme

|

Discover Germany

OLYMPIC SUPERSTARS AND SECRET HEROES

OLYMPISCHE SUPERSTARS UND GEHEIME HELDEN

PHOTOS: INTERNATIONAL OLYMPIC COMMITTEE (IOC) – ALL RIGHTS RESERVED

The Olympic Museum Lausanne - exterior view. The basin (vasque in French) and the statue of Pierre de Coubertin by Jean CARDOT.

600,000 pictures, 30,000 hours of video footage and an impressive collection of original pieces make The Olympic Museum in Lausanne a key destination for fans of the Olympics. The museum houses a collection of Olympic torches and even allows visitors to compare themselves with Usain Bolt.

600.000 Bilder, 30.000 Stunden Videomaterial und eine beeindruckende Sammlung von Originalen machen das Olympic Museum in Lausanne zu einer Attraktion für Fans der Olympischen Spiele. Das Museum beherbergt eine Kollektion olympischer Fackeln und erlaubt es Besuchern, sich mit Usain Bold zu messen.

Roger Federer’s tennis racquet from 2008, the shoes of legendary sprinters Michael Johnson and Cathy Freeman, and gymnast Nadia Comaneci’s bib from the Olympics in Montreal 1976 all feature in the permanent exhibition. Like many others whose equipment is on display, Comaneci made Olympic history: she was the first to score a perfect 10.0. The museum also shows Usain Bolt’s jersey from the 2008 Olympics and the swimsuit Michael Phelps wore when winning his first Olympic gold. The museum additionally includes memorabilia from the winter Olympics, like the dress of German figure skater Katarina Witt from 1988, when she defended her Olympic title.

Roger Federers Tennisschläger von 2008, die Laufschuhe von legendären Sprintern wie Michael Johnson und Cathy Freemen oder das Leibchen der Gymnastin Nadia Comaneci von den Olympischen Spielen in Montreal 1976 sind Teil der permanenten Ausstellung. Wie viele andere, deren Sportausstattung im Museum zu sehen ist, schrieb Comaneci olympische Geschichte: Sie war die erste Athletin mit einer perfekten 10.0 Wertung. Das Museum zeigt zudem Usain Bolts Jersey von der Olympiade 2008 und den Schwimmanzug, den Michael Phelps bei seinem ersten olympischen Gold trug. Auch die Winterspiele kommen nicht zu kurz: Das Museum stellt beispielsweise das Outfit von Eiskunstläuferin Katarina Witt aus, das sie 1988 bei der olympischen Titelverteidigung trug.

TEXT: JESSICA HOLZHAUSEN |

Usain Bolt’s jersey.

|

The museum’s upcoming exhibition Riding the Olympic Wave (from March 2022) focuses on new Olympic disciplines (Skateboard, Surfing, Sport Climbing, BMX Freestyle, Breaking, 3x3 Basketball), presenting stories such as that of Sky Brown; the youngest pro skater in the world had no trainer, learned all her tricks from YouTube and won her first Olympic bronze medal in Tokyo. www.olympics.com/museum

Die kommende Ausstellung Riding the Olympic Wave ab März 2022 konzentriert sich auf neue olympische Disziplinen (Skateboard, Surfing, Sportklettern, BMX Freestyle, Breakdancing, 3x3 Basketball) und erzählt unter anderem die Geschichte von Sky Brown: Die jüngste Profi-Skateboarderin der Welt hatte keinen Trainer, sondern lernte alle Tricks durch YouTube-Videos und hat jüngst in Tokyo eine Bronzemedaille gewonnen.

February 2022

|

Issue 90

|

25

Discover Germany

|

Special Theme

|

Cultural Agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

Entrance to the Indian Land Museum.

Photo: Indian Land Museum

Dürstelerhaus.

Photo: Gemeinde Gossau ZH

Stone Age exhibition, Indian Land Museum.

Photo: Indian Land Museum

The municipality of Gossau ZH is a true cultural gem.

Visitors can dive well into the past at Dürstelerhaus, which was first officially mentioned in 1592. For a historical venture abroad, too, you can explore the Indian Land Museum. Its North American collection is one of the most important in Switzerland, if not Europe.

Die Gemeinde Gossau ZH ist ein kleines Kultur-Juwel. Im Dürstelerhaus, welches 1592 erstmals urkundlich erwähnt wurde, tauchen Besucher in die Vergangenheit ein. Wer geschichtlich etwas weiter schweifen will, ist im Indian Land Museum richtig: Die nordamerikanische Sammlung gehört zu den bedeutendsten der Schweiz - vielleicht sogar Europas.

The half-timbered gable, the shiny window front, the murals and the distinct interior design; at Dürstelerhaus, everything points toward its previous wealthy owners, as Raquel Vidal, head of marketing, explains.

Der steile Fachwerkgiebel, die blitzende Reihenfensterfront, die Wandmalereien und die sehenswerte Inneneinrichtung: Alles zeugt davon, dass das Dürstelerhaus einst in wohlhabenden Händen war, wie uns die Bereichsleiterin Öffentlichkeitsarbeit Raquel Vidal erzählt.

“The building’s name references Johannes Dürsteler, who founded the former textile factory JDEWE,” she says. “From 1870, the building belonged to the company for 100 years and was used for the nearby factory’s lodging purposes.” Until May, the latest exhibition (Gossau in Bild und Ton) shows historical photos from agriculture and trade industries.

„Tatsächlich erinnert der Name des Hauses an Johannes Dürsteler, den Gründer der ehemaligen Textilfabrik JDEWE“, erklärt sie. „Dieser Firma gehörte das Haus ab 1870 für 100 Jahre und wurde zum Kosthaus der nahen Fabrik.“ Bis Mai werden hier historische Fotos aus der Landwirtschaft und aus dem Gewerbe in der Ausstellungsreihe Gossau in Bild und Ton gezeigt.

The comprehensive collection at the Indian Land Museum presents different native-American cultures of the last 300 years in the USA and Canada. The new galleries focusing on native South American history and the Stone Age now add to the fascinating experience at this unique museum.

Eine umfangreiche Sammlung verschiedener indianischen Kulturen der USA und Kanada der letzten 300 Jahren werden im Indian Land Museum vorgestellt. Neue Galerien mit Indianer Südamerikas und der Steinzeit bereichern das einzigartige Museum. www.duerstelerhaus.ch www.indianland.ch

26 |

Issue 90 |

February 2022

TEXT: MARILENA STRACKE

LOCAL AND GESCHICHTE VON NAH INTERNATIONAL HISTORY UND FERN

In Frick (Kanton Aargau, Schweiz) liegt einer der weltweit ergiebigsten Dinosaurierfundorte der späten Trias. Vor über 200 Millionen Jahren wanderten Dinosaurier durch die Nordwestschweiz; allen voran Plateosaurier. Die 5 bis 8 Meter langen Pflanzenfresser stehen am Anfang der gesamten Dinosaurierentwicklung und sind daher interessante Studienobjekte. Neben kompletten Plateosaurierskeletten und zahlreichen Teilskeletten wurde in Frick auch der weltweit erste Jungplateosaurier gefunden. Das 2,3 Meter lange Tier war nur 1-2 Jahre alt geworden und wurde an der Universität Bonn (D) genau untersucht.

Raubdinosaurier werden in Frick nur vereinzelt gefunden. Der allererste Fund eines Fleischfressers aus den Jahren 2006 und 2009 stellte sich bei Untersuchungen an der Universität Zürich als Dinosaurier einer neuen Gattung heraus und erhielt den wissenschaftlichen Namen Notatesseraeraptor frickensis.

Weitere Begleitfunde (Schildkröte Proganochelys; Aetosaurus, Reste von Schmelzschuppenfischen, Lungenfischen oder Schachtelhalm) ergänzen unsere Vorstellung der frühen Dinosaurierzeit.

Das Sauriermuseum Frick zeigt viele Originalskelette, darunter auch das eines kompletten Plateosauriers in Fundlage, welche rechtlich dem Kanton Aargau gehören. Das Museum ist Sonntagnachmittag geöffnet und kann in der übrigen Zeit unter der Woche mit einer individuellen Führung besucht werden. Jährlich besuchen rund 10000 Personen das kleine aber feine Museum im Fricktal.

sauriermuseum-frick.ch

Discover Germany

|

Special Theme

|

Cultural Agenda of 2022 – Explore Switzerland’s Museums

A FRESH LOOK ON DANTE AND HIS TIMELESS LEGACY To mark the 700 years since the passing of the great Italian poet, the Fondation Martin Bodmer opens its door to Dante enthusiasts from 24 September 2021 to 28 August 2022 in its iconic Bodmer Museum in Cologny, Switzerland.

TEXT: BETTINA GUIRKINGER

|

PHOTOS: FONDATION BODMER / NAOMI WENGER

Under the expert eye of four curators – Nicolas Ducimetière, Professor Jacques Berchtold, Dr Paola Allegretti Gorni and Professor Michael Jacob – the audience is invited to rediscover the timeless work of the Tuscan poet in the exhibition La Fabrique de Dante.

lustrates the exceptional collection on Dante gathered over the years by Martin Bodmer.

The catalogue contains, among other powerful insights, seven essays from internationally recognised specialists that help us understand the magnitude of Dante’s genius.

The public will get the chance to get closer to Dante in three different ways. Firstly, by discovering him through the eyes of the great historical readers of his work, such as Lord Byron, Jorge Luis Borges and Charles Beaudelaire. Secondly, by exploring what is likely to have been the library of the poet and the literary sources that inspired him. Finally, the visitor is presented with the ‘Dantean corpus’, where they will be able to learn more about Dante the poet and Dante the man.

Next to the manuscripts and rare copies never exhibited before and other unique wonders, visitors will have the privilege to admire

This ambitious exhibition is complemented by a homonymous book-catalogue, which il28 |

Issue 90 |

February 2022

the original portrait of the Tuscan poet by early Renaissance painter Sandro Botticelli from 1495, as well as an original painting from Gustave Doré, which was recently added to the collection. www.fondationbodmer.ch

Fondation Martin Bodmer Martin Bodmer (1899–1971) was a great Swiss bibliophile and collector. Over the decades, he put together one of the most important private collections in the world of sacred ancient papyri, manuscripts, incunabula and rare books, now preserved and exhibited in the Foundation and its museum. Among 150,000 treasures, visitors will be able to admire spectacular items, such as a Gutenberg Bible, sold by Stalin to Martin Bodmer. The Bibliotheca Bodmeriana is one of the most beautiful private collections in the world and was registered in 2015 under UNESCO’s ‘Memory of the World’.

Discover Germany

|

Culture

|

Star Interview

GUITAR POWER – REFINED Acclaimed classical guitarist Pablo Sainz-Villegas was just seven years old when he played in public for the first time. Ever since, he has felt that sharing his music, especially that of Spanish cultural tradition, is most important to him. We spoke to him about his mission and how his studies in Germany impacted both his life and career.

TEXT: CORNELIA BRELOWSKI |

PHOTO: RUBEN-MARTIN/SONY-MUSIC

DISCOVER GERMANY: What triggered your decision to bring Spanish musical tradition into global focus again?

Pablo Sainz-Villegas: I play an instrument that is totally linked to one specific culture and country – the Spanish classical guitar. It is both a versatile and universal instrument which can express itself in different styles and thus becomes a bridge that invites and touches the heart of people, sharing the values of inspiration, multiculturalism, unity and tolerance.

DISCOVER GERMANY: What role does flamenco play in classical Spanish guitar music today? Has this changed over time?

Pablo Sainz-Villegas: In the past 100 years, the guitar has enjoyed a tremendous flamenco influence, thanks to the popular music inspiring classical composers such as Granados, Falla or Turina. The Spanish classical and the flamenco guitar are like sisters who express themselves in similar ecosystems with a common objective – to move the audience.

DISCOVER GERMANY: Apart from Spanish influences, what other paths do you enjoy exploring?

Pablo Sainz-Villegas: Playing the classical guitar has allowed me to develop an extraordinary technique to explore any musical genre.

My purpose is to bring music and people close to each other. That’s why I enjoy collaborations in other fields. In my album Americano I explore American traditional music, from the southern states of the US through to Brazil or Argentina.

30

|

Issue 90 |

February 2022

I toured with a traditional percussionist and a bassist, doing traditional arrangements. That’s the true power of the guitar, to have a voice in all these styles around the world, from folk to pop, rock or classical.

DISCOVER GERMANY: You have been quoted with the words “Playing with the Berliner Philharmoniker took me to a different dimension” last year – what does a Berlin ‘gig’ and especially playing under Kirill Petrenko mean to you?

Pablo Sainz-Villegas: I moved to Germany when I was 19, to study in both Weimar and Berlin. Coming from Spain, it was the first time I was exposed to the wonderful experience of watching the Berliner Philharmoniker live. In each concert, I was moved and dreamed of being on that stage one day. This dream became true 20 years later, and it has been both a milestone for me and the classical guitar – the last time a guitarist had played with the Berliner Philharmoniker was 40 years ago! It was also a special night for Spanish music, as the whole New Year’s Eve Gala was dedicated to Spanish classical music and composers. Amidst the pandemic, it was a necessary concert to have. As maestro Kirill Petrenko said, it is now more than ever that music has a unifying message of hope for everyone.

DISCOVER GERMANY: What do you see as other significant milestones?

Pablo Sainz-Villegas: Among my milestones is playing a solo recital at the New York Carnegie Hall, where Andrés Segovia had played 38

years ago. Doing my debut with the Chicago Symphony Orchestra was wonderful. I also remember when I played at Real Madrid’s stadium with Plácido Domingo for an audience of 85,000 people! In 2021, I recorded a duet with cellist Yo-Yo Ma, composed and arranged by John Williams. And having played for the Dalai Lama has been a moment I will always cherish.

DISCOVER GERMANY: How did you experience your first concert ever?

Pablo Sainz-Villegas: I went on stage for the first time at the age of seven, and that day has defined my relationship with both my guitar and the audience. I learned that the audience gives purpose to my creative process and that music belongs to the people. I felt that union with them as a profound emotion, driven by the will to explore the souls of everyone I touch with my music.

DISCOVER GERMANY: You played for your fans online during the lockdown last year – what does it mean to share your music at all times and against all odds?

Pablo Sainz-Villegas: As I believe, music belongs to people. During the pandemic, as musicians and artists we have had a social responsibility to share our music with everyone, as a message of unity. Music is a language of emotions and a natural vehicle for transmitting messages of hope and light. And in those moments when we were all locked down at home, music has served to unite millions of people around the world. Personally, I have felt accompanied by the online audience in this challenging year for the arts and musicians. Being a musician means to share – to share your music and to be generous with your gift. www.pablosainzvillegas.com

Star Interview

|

Culture

|

February 2022

Discover Germany

|

Issue 90

|

31

Discover Germany

|

Cover Feature

|

Berlin – Innovation All Around

BERLIN: INNOVATION ALL AROUND A new study has named Berlin one of the most innovative cities in the world. The city is joined by Paris, Washington, Canberra, Rome, Stockholm, Amsterdam, Madrid, Tokyo as well as Beijing.

TEXT: NANE STEINHOFF, PAYMENTSENSE I

32 |

Issue 90 |

February 2022

PHOTOS: UNSPLASH

Berlin – Innovation All Around

|

Cover Feature

|

February 2022

Discover Germany

|

Issue 90

|

33

Discover Germany

|

Cover Feature

|

Berlin: Innovation All Around

The study by UK card payments provider Paymentsense has revealed the top 20 most innovative cities in the world – and Berlin ranks in fourth place. By creating a worldwide ‘innovation index’ analysing over 50 capital cities around the globe, the study scored each location on the following factors that contribute to innovation: intellectual property, which refers to the number of patent applications registered; business start-ups, which means the number of new business registrations; university rankings, which refers to the number of universities and their rankings; kickstarters, as in the number and the average value of kickstarter ideas; and finally entrepreneurialism, which means the Google search volumes and trends for ‘how to start a business’. So which cities were a cut above the rest when fostering innovation?

BERLIN The capital city of Germany ranks in fourth place on the index with an innovation score of 74.8 out of 100. As well as being rich in 34 |

Issue 90 |

February 2022

culture and history, Berlin also ranks highly for business innovation.

The city is a creative metropolis and a thriving start-up hub for numerous industries.

With an attractive entrepreneurial ecosystem with large amounts of venture capital, it is no surprise that 72,844 new businesses were registered in 2019. With an advancement in job roles and opportunities, this also means the city has a lot to offer those that choose to live there. Berlin is one of Germany’s most advanced locations in terms of infrastructure, productivity and quality of life.

Berlin demonstrates a high level of entrepreneurial spirit with residents searching for ‘how to start a business’ over 6,430 times a month. With an average of 14,564 US dollars currently invested in every kickstarters across the country and the second highest number of ideas, Germany is experiencing a massive boom in fresh creations, placing its capital comfortably ahead of other cities.

Berlin – Innovation All Around

|

Cover Feature

|

February 2022

Discover Germany

|

Issue 90

|

35

Discover Germany

|

Cover Feature

|

Berlin: Innovation All Around groundbreaking geneticist and Nobel Prize winner and, last but not least, Ingeborg Hochmair-Desoyer, the inventor of the cochlear implant.

THE TEN MOST INNOVATIVE CITIES IN THE WORLD As seen in the infographic, the ten most innovative cities in the world include Paris, Washington, Canberra, Berlin, Rome, Stockholm, Amsterdam, Madrid, Tokyo and Beijing. With 201,087 new business registrations at the moment, Paris tops the list of most innovative cities. With an average of 37,605.53 pounds currently invested in every kickstarters across the country, France is experiencing a massive boom in fresh ideas and creations, placing its capital comfortably ahead of the second-place city. Inventors of braille, stethoscopes and pencil sharpeners, for example, the country has a longstanding reputation for being the leader in innovation, bringing countless inventions that we now take for granted into the world.

AUSTRALIAN INNOVATION Leading the march in medical innovations, Canberra is third on the list of the most innovative cities. Penicillin, spray-on skin (a skin culturing treatment for skin damage victims), electronic pacemakers and the ultrasound scan are just a few of the contributions Australian innovators have made to medicine, and they aren’t stopping any time soon. Over 2,000,000 patent applications are currently in review, so it’s safe to say there is plenty in the works when it comes to innovations in Canberra.

Berlin is also producing a well educated and skilled workforce and has one of the highest average university ratings of 73 out of 100.

There are four research universities in Berlin and over 27 technical colleges producing intellectual talent.

Germany has always been among the top countries making substantial technological advancements. The country currently has 4,700,194 patent applications, helping its capital, Berlin, rank high for innovation.

Some of Germany’s biggest innovators include Otto Lillenthal, an inventor of modern aviation, Reinhold Burger who invented the Thermos, Christiane Nüsslein-Volhard, a 36 |

Issue 90 |

February 2022

February 2022

|

Issue 90

|

37

|

Discover Germany

Travel

|

SPA-HOTEL Jagdhof

SPA Hotel Jagdhof with SPA Chalet. Photo: Huber Fotografie

SPA-HOTEL JAGDHOF: A LUXURY HIDEAWAY IN THE STUBAI VALLEY Surrounded by the breathtaking backdrop of the Tyrolean mountains, the fivestar SPA-HOTEL Jagdhof combines Austrian tradition with exclusive luxury. The hideaway offers its guests a unique mixture of Tyrolean coziness, eventful activities and culinary art on an international level.

TEXT: NANE STEINHOFF I

PHOTOS: SPA-HOTEL JAGDHOF

The five-star SPA-HOTEL Jagdhof in Neustift in the Stubai Valley is not only considered one of the best wellness hotels in Austria, the luxury hotel has also been named the world’s best ‘Luxury Wellness Hotel’ at the renowned World Luxury Awards 2020.

Its diverse holistic and vegan anti-aging offerings of the Methode Physiodermie, in combination with a healthy jBalance cuisine of low carb and vegan offerings, as well as the jFit programme with yoga and more, all complement the offer.

WELLNESS AND RELAXATION AT ITS BEST

CULINARY DELIGHTS

The 3,000-square-metre-large jSPA is rightly looked upon as being one of the best spas in the country. In addition to the VITALWELT, with more than 20 different bathing, relaxation and sauna attractions, a wellbeing area as well as the SPA CHALET – an oasis of calm on 700 square metres – invites guests to experience extensive relaxation. The hotel’s latest addition is the new jCure concept.

The hotel restaurant, the award-winning gourmet restaurant ‘Hubertusstube’ and the fondue gondola, probably the smallest gourmet restaurant in Tyrol, offer culinary highlights aplenty. While the cuisine of award-winning chef Boris Meyer is geared towards regional food and the use of local products, the exquisite wine cellar, which has just been awarded 20 out of 20 points by the

38 |

Issue 90 |

February 2022

gourmet magazine Falstaff, stores rarities both new and old.

TRADITIONAL DESIGN AND FAMILY FEELING The Pfurtscheller family has owned the Jagdhof since 1977. Today, Armin Pfurtscheller, wife Tina and son Alban run the exclusively furnished hotel as its caring hosts. It impresses with beautiful local wood interiors and an unrivalled attention to detail, in which a perfect symbiosis of modern comfort and

Pfurtscheller family from left Saskia, Armin, Tina and Alban.

Photo: Andre Schoenherr

SPA-HOTEL Jagdhof

|

Travel

|

Discover Germany

traditional Tyrolean style has been created.

The rustic stone pine parlor, decorated with local game trophies, adorns the entrance hall, while a hand-carved spruce ceiling, which was exclusively made by a local artist, delights visitors in the restaurant area.

The 70 carefully designed rooms and suites with floor space of up to 115 square metres, as well as the public areas, showcase numerous Tyrolean antiques from the 17th and 18th centuries, as well as paintings by Hubert Weidinger.

ACTIVITIES APLENTY – FOR YOUNG AND OLD For the little ones, the hotel’s own Kitz Club with its professional animation programme promises a lot of fun for the younger guests.

For families, the region’s BIG Family offering, which includes special discounts, is also well worth checking out. In addition to its great location in the Stubai Valley, which is ideal for hiking, climbing, biking or horse riding in summer and for skiing, touring, snowshoeing and tobogganing in winter, the hotel offers a wide range of options in the middle of its 5,000-square-metre-large hotel garden.

The extensive leisure activities at the hotel include beautiful hikes with a stop at the hotel’s Isse hut, for example. Other options offered include mountain bike tours, going sledging, snowshoeing or ice stock sport, as well as motorcycle and Porsche tours

Private SPA suite in the SPA-CHALET. Photo: Huber Fotografie

over the nearby passes of Austria and Italy.

In addition, special arrangements and theme weeks, with ski, yoga and fitness experts, are offered on a regular basis.

WINTER SPORTS In winter, the resort is the perfect ‘home base’ for ski fans. In Austria’s largest glacier ski area, visitors can look forward to 35 perfectly groomed slopes with 108 kilometres of pistes amid colossal 3,000-metre peaks that are framed by the unique nature on the Stubai Glacier for around nine months a year. Guar-

anteed snow from October to June make fun in the snow possible for carvers, boarders and freeskiers, even after the season has long ended in other ski areas in the Alps. Furthermore, the Schlick 2000, Serlesbahnen and Elferbahnen ski areas in the Stubai Valley, as well as practice lifts in the valley, offer alpine skiing fun for all ages and skill levels. But also snowshoeing, cross-country skiing and tobogganing are part of the winter sports and fun offerings. www.hotel-jagdhof.at

Jagdhof wine cellar.

Deluxe double room ‘Twelve’.

February 2022

|

Issue 90

|

39

Discover Germany

|

Travel

|

Dilly National Park Resort

from environmentally-friendly e-bikes and natural materials in the kid’s club to green energy concepts and environmentally-kinder cleaning products. “We prove that it’s possible to indulge without a bad conscience,” Kathrin adds.

guests looking for a sustainable, honest holiday surrounded by stunning nature – without having to miss out on anything.”

The Limestone Alps National Park, with some breathtaking mountains, offers untouched nature. Hidden gorges, clear mountain streams and flower-filled pastures make for an unforgettable experience. “From May to October

Not many resorts can look back on such a long history, but Dilly – Das Nationalpark Resort in Windischgarsten, Limestone Alps National Park is one such gem and a real insider’s tip.

Over the decades it has grown continuously without ever losing any of its original charm.

Behind the success is hotelier family Dilly, who welcome guests 365 days a year and combine professional service with heartfelt hospitality.

For their achievements, they have received various entrepreneurial awards.

“We believe that nature and a sophisticated holiday can complement each other,” marketing manager Kathrin Dilly-Schicklgruber explains. “Our resort is the perfect place for 40 |

Issue 90 |

February 2022

NATURAL RELAXATION… Natural luxury is the motto here: sustainable, climate-neutral and authentic. The socalled ‘U100R’ concept shows that you can indeed indulge with a clean conscience. It means that at least 80 per cent of the food is sourced locally within a radius of less than 100 kilometres. Following old farming traditions, plenty of food is also produced right on site, such as fresh bread, jams, cakes and smoked delicacies. But the green concept goes far beyond culinary delights. It ranges

TEXT: MARILENA STRACKE |

Dilly – Das Nationalpark Resort is one of Austria’s most beloved resorts; and with good reason, too. Founded as a small tavern in 1906, it gradually turned into what is today a marvellous holiday paradise for all three generations. Behind it is the lovely Dilly family, who have merged local tradition with modern comfort and a great deal of warmth for five generations.

PHOTOS: DILLY – DAS NATIONALPARK RESORT

A CONSCIOUS WAY TO RELAX AND GET PAMPERED THROUGHOUT…

Dilly – Das Nationalpark Resort

|

Travel

|

Discover Germany

SICH RUNDUM VERWÖHNEN LASSEN UND GANZ BEWUSST ENTSPANNEN… Dilly – Das Nationalpark Resort ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Resorts in Österreich. Was in einem kleinen Wirtshaus 1906 begann, ist heute ein herrliches Urlaubsparadies für drei Generationen. Dahinter steht die sympathische Familie Dilly, die seit fünf Generationen lokale Traditionen mit modernem Komfort und viel Herzlichkeit vereint.

reicht von umweltfreundlichen E-bikes und Naturmaterialien im Kinderclub bis zum grünen Energiekonzept und umweltfreundlichen Putzmitteln. „Wir beweisen, dass Genuss auf allen Ebenen ‚ohne schlechtes Gewissen‘ möglich ist“, fügt Kathrin hinzu.

Auf eine so lange Geschichte können nicht viele Resorts zurück blicken, Dilly - Das Nationalpark Resort in Windischgarsten, Nationalpark Kalkalpen ist so ein kleines Juwel und Geheimtipp. Kontinuierlich wurde es über die Jahrzehnte erweitert, ohne dabei den ursprünglichen Charme zu verlieren.

Dies ist vor allem der Hoteliersfamilie Dilly zu verdanken, die 365 Tage im Jahr das Hotel mit Leben, professionellem Service und Gastfreundschaft erfüllt. Dafür gab es bereits zahlreiche Unternehmerpreise.

In der atemberaubenden Berglandschaft des Nationalparks Kalkalpen kann man noch ein Stück unberührte Natur erleben. Verborgene Schluchten, klare Bergbäche und blumenreiche Almen locken ins Grüne. „Von Mai bis Oktober erhalten unsere Gäste ab einer Übernachtung die Sommer AktivCard kostenlos dazu“, so Kathrin. „Diese enthält zahlreiche kostenlose oder vergünstigte Attraktion in und um den Nationalpark Kalkalpen, unter anderem die Hinterstoder-Wurzeralm-Bergbahnen, Alpine Coaster und den Hochseilklettergarten.“

„Wir sind der Meinung, dass Natur und hochwertiger Urlaub sich wunderbar ergänzen“, erklärt Kathrin Dilly-Schicklgruber, die sich hauptsächlich um das Marketing kümmert. „Unser Resort ist der perfekte Ort für alle Gäste, die nachhaltigen, ehrlichen Urlaub

in einer herrlichen Naturlandschaft machen möchten, ohne dabei auf etwas verzichten zu müssen.“

NATÜRLICH ENTSPANNEN… Natürlicher Luxus steht hier auf dem Programm – nachhaltig, klima-neutral und vor allem authentisch. Dass man verantwortungsbewusst genießen kann, zeigt das sogenannte ‚U100R‘ Konzept. Hierbei verpflichtet sich das Hotel dazu mindestens 80 Prozent der Lebensmittel regional einzukaufen, die sich in einem Radius unter 100 Kilometern befinden. Dazu wird der Bauerntradition folgend auch viel im Resort selbst hergestellt - so zum Beispiel frisches Brot, Marmeladen, Kuchen und geräucherte Spezialitäten. Das Nachhaltigkeitskonzept geht allerdings weit über die Kulinarik hinaus und

Im Dilly kommen aber auch die Golfer mit dem hauseignen 18-Loch / 72 Par Golfplatz ganz auf ihre Kosten. Durch die imposante Bergkulisse lässt man sich hier jedoch gern auch mal ablenken. Im Winter hingegen dreht sich alles um die zwei anliegenden Ski-Ge-

February 2022

|

Issue 90

|

41

Discover Germany

|

Travel

|

Dilly – Das Nationalpark Resort

our guests receive the Summer AktivCard for free, from just one overnight stay,” Kathrin enthuses. “It includes various free or discounted attractions in and around the Limestone Alps National Park, such as the HinterstoderWurzeralm cable car, Alpine Coaster and the high-rope climbing garden.”

Golfers can find their match at the 18-hole/72 par Dilly Golf Course. The impressive view of the surrounding mountains is a welcome distraction. During the winter months, it’s all about the two neighbouring ski areas, which are ideal for cross-country skiing, tobogganing and hiking. There’s even a private daily ski shuttle, free of charge for guests.

Photo: TVB Phyrn-Priel

Throughout the year the legendary spa remains a firm highlight. It spreads across 5,000 square metres and benefits from the stunning mountain backdrop. “Our three indoor and three outdoor pools, the saltwater grotto, herbal sauna, salt mines, crystal sauna and ice grotto all invite guests to relax fully,” Kathrin says. Thanks to 190 loungers for 140 adult guests, there is always a free lounger available in the various relaxation rooms – a unique guarantee. The castle spa is for adults only and anything but the medieval offering its name might suggest. At the chic family spa nobody needs to worry about being noisy.

The younger guests can also look forward to the waterpark featuring a 50-metre slide, a petting zoo, and a large soft play area. Professional babysitting can also be requested.

Table tennis and billiards are very popular among the older kids, as well as the Players Lounge with PS3 and Wii.

packages, but also regarding family holidays – given that there are some youngsters in the Dilly family, too.

Across the hotel, each family member has their own favourite place. While Martina and Marion Dilly take care of employees and guests in the hotel itself, you can often find Dipl. Sommelier Horst Dilly in the vinothek or the wine cellar. Christoph Dilly looks after the technology and catering. Kathrin Dilly-Schicklgruber, meanwhile, is frequently on marketing-missions at the golf course, where golf course manager Jürgen DillySchicklgruber shares golfing advice.

No matter where you turn, at Dilly – Das Nationalpark Resort everything is provided at one location. Be it a romantic weekend for two, a spa trip with your best friend or a traditional family holiday, the Dilly family ensures you will have an unforgettable time in a stunning location.

EVERYONE IS WELCOME It goes without saying that the hosts are not only experts when it comes to relaxation 42 |

Issue 90 |

February 2022

For current packages on offer, you can visit www.dilly.at

Dilly – Das Nationalpark Resort

biete, die ideal für Langlaufen, Rodeln oder Winter-Wanderungen sind - und täglich wartet sogar ein privater, kostenloser Ski-Shuttle auf die Gäste.

Egal zu welcher Jahreszeit ist die legendäre Spa-Landschaft auf 5.000 Quadratmetern mit traumhaftem Bergpanorama ein Highlight. „Unsere drei Indoor-und drei Outdoor-Pools, die Solegrotte, die Kräuterstube, der Salz-Stollen, die Kristallsauna und die Eisgrotte laden zu ungestörter Erholung ein“, verrät Kathrin. In den verschiedenen Ruheräumen gibt es dank 190 Ruheliegen für 140 erwachsene Gäste tatsächlich eine Liegengarantie. Das ist einzigartig. Zur SpaLandschaft gehört auch die Adults Only Burgtherme, die allerdings alles andere als mittelalterlich ist. Im schicken Family Spa darf es hingegen auch mal lauter werden.

sind, merkt man sofort. Schließlich sind ein paar Mitglieder der Familie Dilly selbst noch ganz jung. Überhaupt hat jedes Familienmitglied seine ganz persönlichen ‚Lieblingsplazterl‘. Während Martina und Marion Dilly viel mit den Mitarbeitern und Kunden im Hotel selbst zu tun haben, findet man den Dipl. Sommelier Horst Dilly oft in der Vinothek und im Weinkeller.

Christoph Dilly kümmert sich hingegen um die Haustechnik und sorgt für das leibliche Wohl der Gäste. Kathrin Dilly-Schicklgruber ist in Sachen Marketing auch viel auf dem Golfplatz

|

Travel

|

Discover Germany

unterwegs, wo Golfplatz Manager Jürgen DillySchicklgruber gerne ein paar Golftipps gibt.

Egal, wohin man den Blick wendet, im Dilly – Das Nationalpark Resort kommt alles aus einer Hand und es bleiben keine Wünsche offen. Ob romantisches Wochenende zu zweit, Erholungstage mit den besten Freundinnen oder traditioneller Familienurlaub, Familie Dilly sorgt für eine unvergessliche Zeit in einer herrlichen Umgebung.

Aktuelle Angebote unter www.dilly.at

Für die kleinen Gäste gibt es außerdem den Aquapark mit einer 50-Meter langen Rutsche, einen hauseigenen Streichelzoo und eine riesige Softplayanlage. Auch eine professionelle Kinderbetreuung wird angeboten.

Der Jugendraum mit Billardtisch und Tischtennisplatte, sowie die Players Lounge, ausgestattet mit PS3 und Wii, ist bei den älteren Kids besonders beliebt.

EIN HERZLICHER EMPFANG FÜR JEDEN GAST Dass die Gastgeber nicht nur Experten in Sachen Erholung, sondern auch Familienurlaub February 2022

|

Issue 90

|

43

Discover Germany

|

Travel

|

Winter Hideaways – Destination of the Month

Blaue Lagune.

SÜDSEEPALMEN UND URLAUBSFEELING ENTSPANNUNG PUR IN DER THERME EUSKIRCHEN Den Alltag hinter sich lassen und der Kälte entfliehen. Entspannung und Erholung mit Südseefeeling in der kalten Jahreszeit gibt’s in der Therme Euskirchen. Entdecken Sie die 12 Saunawelten und tauchen Sie ein in die kristallklaren, türkisblau glitzernden Lagunen.

gramm bis Mitternacht. Am Valentinstag genießen Sie ganz bewusst Ihre Zeit zu zweit.

An diesem Tag schenkt die Therme noch einige Wellness-Specials.

TEXT & FOTOS: THERME EUSKIRCHEN

Jeden Dienstag gibt’s prickelnde Wellness mit den besten Freundinnen beim Ladies Day. Verwöhnprogramm mit pflegenden Peelings und Beauty-Masken oder Aqua Fit – einfach mal ungestört quatschen, ein Glas Prosecco an der Poolbar trinken und dabei so richtig ausspannen. Donnerstags lassen Sie sich in der Therme zu Live-Musik treiben. Eine besondere Wellness-Reise, die Kraft und Energie schenkt – Melodie Moments.

Wenn über dem 33 Grad warmen Wasser im Außenbecken magische Nebelimpressionen aufsteigen, dann ist es Zeit für Wellness im Warmen. Die Therme Euskirchen bietet ein vielfältiges Programm zum Erholen und Entspannen.

Das Palmenparadies lässt Sie in tropischer Atmosphäre unter mehr als 500 echten Südseepalmen auf einer der vielen Sprudelliegen entspannen, in den Quellen der Gesundheit Kraft und Energie tanken oder verwöhnt Sie sanft mit den Massagedüsen in der großen Lagune.

In den Themensaunen gehen Sie auf eine Sinnesreise um die Welt. Vom fernen Osten der Koi-Sauna aus geht es Richtung Orient. Exotisch lädt die Tropen-Sauna zum Abschalten inmitten des Bambushains. Der griechische Sonnengott entführt in seine antike Tempelanlage. Weiter Richtung Westen thront der Palast Spaniens mit der maurisch gestalteten Alhambra. Ein wahres Genussfeuerwerk 44 |

Issue 90 |

February 2022

erwartet die Gäste im Wiener Kaffeehaus im Jugendstil, bevor es rauf auf den Berg zum Holzstadl geht. Eine Kraftquelle, ebenso mächtig wie der Keltenthron, der ganz mystisch die Reise im Norden beendet. Fühlen Sie die Wärme auf Ihrer Haut, lauschen Sie den Klängen, riechen Sie die Düfte. Blicken Sie hinaus in den Vitalgarten und schmecken Sie frisch gepresste Säfte und wohltuende Tees. Von Aqua-Fit am Morgen über Infrarotliegen, die wohltuenden Gesundheitsbecken, die vielen Whirlpools und Sprudelliegen bis hin zu den Aufgüssen und Dufterlebnissen in den thematisierten Saunen. Heiße Saunagänge mit erfrischender Abkühlung kurbeln den Organismus und das Immunsystem richtig an.

Informationen und Reservierungen online unter: www.badewelt-euskirchen.de

ENTDECKEN SIE DIE WELLNESS-EVENTS IM FEBRUAR 2022 Bei der Langen Thermennacht am 4. Februar gibt es im Palmenparadies künstlerische Darbietungen und Live-Musik. In der Vitaltherme & Sauna verwöhnt an diesem Abend ein besonderes Aufguss- und Wellnesspro-

Taj Mahal.

ENTSPANNUNG PUR. LIEGT SO NAH.

Entdecken Sie die Therme Euskirchen.

500 echte Südseepalmen, blaue Lagunen mit Poolbars und 12 thematisierte Saunawelten.

Jetzt online Tickets sichern unter www.badewelt-euskirchen.de

Discover Germany

|

Business

|

Health & Welfare Technology – Life-Improving Innovations Made in Germany

Engineer in the department for development.

Electronics are developed in-house.

EM-TEC YOUR EXPERT FOR FLOW MEASUREMENTS

The em-tec team includes top qualified engineers and medical engineers, physicists, specialists for sensor technology, software developers and employees in manufacturing.

The results are state-of-the-art products and components for flow measurement systems on flexible tubing systems. In addition, em-tec only uses electronics which have been developed in-house instead of standardised chips made by external developers. This enables the em-tec team to fine-tune the products and solutions down to the smallest detail in accordance with the individual requirements.

“Over the years, em-tec has become a trustworthy partner for many well-known play46 |

Issue 90 |

February 2022

ers,” em-tec marketing specialist Sabine Müller-Schneid says, adding: “Particularly regarding ECMO devices, which were used more frequently for COVID-19 treatments. As a key supplier we were able to meet 2020’s increased demand also in respect of the connected flow sensors.”

One of em-tec’s most recently developed products is the electronic component SonoTT™ Skylark gold. Aside from the established flow measurement technology, it also incorporates a bubble detection feature.

“Bubbles in extracorporeal circuits are critical and have to be detected,” Müller-Schneid explains. “The challenge is not only to detect the bubble just a few millimetres in size, but also to pass on the sensor’s information to the main system within a short time.”

SonoTT™ Skylark gold is the technically polished solution to this problem.

“As a part of PDG Dover, em-tec is well equipped for the rapidly growing market of bioprocess engineering,” Müller-Schneid adds. em-tec’s engineering skill-set combined with the high standard of customer service make the company a strong asset in the industry.

SonoTT™ SkyLark gold.

PHOTOS: EM-TEC GMBH

Founded in 1989, em-tec is now long established in the field of medical engineering with over 80 staff and brand-new headquarters in Finning, Bavaria.

When it comes to bioprocess engineering, em-tec develops solutions for independent flow measurements of liquids in tube systems.

Thanks to decades of experience in medical engineering, em-tec is the perfect partner for reliable and precise flow measurements meeting the strictly controlled hygienic requirements the field of bioprocessing presents.

TEXT: MARILENA STRACKE |

With over 30 years’ experience under their belt, em-tec offers customer-specific solutions for non-invasive flow measurement in medical and bioprocess engineering.

Comprehensive engineering expertise, enthusiasm and innovation are the pillars of the company’s success.

Health & Welfare Technology – Life-Improving Innovations Made in Germany

|

Business

|

Discover Germany

EM-TEC EXPERTE FÜR DIE FLUSSMESSUNG Mit über 30 Jahren Erfahrung bietet die em-tec GmbH kundenspezifische Lösungen für die nicht-invasive Durchflussmessung innerhalb der Medizin- und Bioprozesstechnik. Fundiertes Ingenieurwissen, Begeisterung und Innovation stehen hinter dem Erfolg des Unternehmens.

Seit der Gründung 1989 hat em-tec sich in der Medizintechnik fest etabliert. Was damals in einem kleinen Ingenieurbüro begann, ist heute ein großes Unternehmen mit über 80 Mitarbeitern und modernem Firmengebäude im bayerischen Finning.

Das Team besteht aus hoch qualifizierten Ingenieuren und Medizintechnikern, Physikern, Experten für Sensortechnologie, Softwareentwicklern und Mitarbeitern in der Fertigung. So entstehen modernste Produkte und Komponenten für Durchflussmesssysteme an flexiblen Schlauchsystemen. Zudem setzt em-tec auf hausintern entwickelte Elektronik und nicht auf Standardchips von externen Herstellern. Dies erlaubt es die Produkte und Lösungen bis ins kleinste Detail auf die Anforderung anzupassen.

„Über die Jahre ist em-tec zu einem vertrauensvollen Partner für viele namenhafte Akteure geworden“, so em-tec Marketing Specialist Sabine Müller-Schneid, „insbesondere für ECMO-Geräte, welche im Zuge der COVID 19 Therapien vermehrt eingesetzt werden mussten. Die im Jahr 2020 erhöhte Nachfrage, auch an damit verbunden Flusssensoren, konnten wir als systemkritischer Lieferant bedienen.“ Eine der neusten Entwicklungen ist die elektronische Komponente SonoTT™ Skylark gold, die, in Verbindung mit einem em-tec Sensor, zur Flussmessung beispielsweise in lebenserhaltende medizinische Kreislaufsysteme integriert wird. Diese Komponente verfügt neben der etablierten Flussmesstechnik auch über eine Funktion zur schnellen Luft-

blasenerkennung. „Blasen in extrakorporalen Systemen sind kritisch und müssen rechtzeitig detektiert werden“, erklärt MüllerSchneid. „Die Herausforderung ist neben der Erkennung von Blasen im Bereich weniger Millimeter die schnelle Weiterleitung der Information vom Sensor an das Hauptsystem.“ SonoTT™ Skylark gold ist die technisch ausgefeilte Antwort auf das Problem.

Im Bereich der Bioprozesstechnik entwickelt em-tec Lösungen für die medienkontaktfreie Durchflussmessung flüssigkeitsführender Schlauchsysteme. Diese Produktserien finden international Einsatz im Labormaßstab und in automatisierten Industrieanwendungen. Gerade die langjährige Erfahrung in der Medizintechnik macht em-tec zum idealen Partner für die verlässliche und präzise Flussmessung gemäß der strengen hygienischen Anforderungen im Bioprozessbereich. „Als Teil der PSG Dover ist em-tec außerdem perfekt aufgestellt für den stark wachsenden Markt der Bioprozesstechnik“, fügt MüllerSchneid hinzu.

Die Ingenieurs-Kompetenz, aber auch die Kundennähe und der hohe Grad an kundenspezifischen Lösungen machen em-tec zu einer wichtigen Anlaufstelle in Medizin- und Bioprozesstechnik.

Die Produktion erfolgt direkt vor Ort.

em-tec Flusssensoren messen medienkontaktfrei: der Schlauch wird dabei in den passenden Sensor eingelegt, die Messung erfolgt via Ultraschall.

www.em-tec.com

Firmengebäude der em-tec GmbH im bayerischen Finning.

February 2022

|

Issue 90

|

47

Die Messe JTL-Connect gehört zu den wichtigsten E-Commerce-Veranstaltungen in Deutschland.

JTL-SOFTWARE: EIN ERFOLGSCODE FÜR E-COMMERCE ‚MADE IN GERMANY‘ Es klingt wie die typische Silicon Valley Story: Zwei Brüder, die während Schulzeit und Studium in ihrer Freizeit Computerspiele programmieren, entwickeln für Freunde ein Warenwirtschaftssystem, das heute zu den meistgenutzten im deutschsprachigen Raum zählt.

TEXT & FOTOS: JTL-SOFTWARE

Doch diese Erfolgsgeschichte beginnt nicht an der hippen kalifornischen Westküste, sondern im bodenständigen Westen NordrheinWestfalens: in der beschaulichen Kleinstadt Hückelhoven. Hier gründen die leidenschaftlichen Gamer Janusch und Thomas Lisson im Jahr 2001 eine kostenfreie Plattform für ihre selbstentwickelten PC-Spiele. Der Name: ‚JTL‘, ein Akronym ihrer Initialen.

überraschend. „Das war für uns eine völlig neue Welt“, erinnert sich Thomas, „und die Aufgabe hat uns zunächst die eine oder andere schlaflose Nacht gekostet.“ Doch gemeinsam stellen sie sich der Herausforderung.

Und es dauert nicht lange, bis sie auf ihrer Plattform ihre erste Warenwirtschaft als Freeware bereitstellen – ganz so, wie sie es von ihren Games gewohnt sind.

Das Coding-Talent der IT-verrückten Brüder spricht sich herum. Die Anfrage eines Bekannten, für seinen eBay-Handel eine Warenwirtschaft zu programmieren, kam dennoch

Das Interesse ist riesig – vor allem aus dem E-Commerce, der in diesen Jahren gerade aus den Kinderschuhen wächst. Eine Warenwirtschaft speziell für den Versandhandel

48 |

Issue 90 |

February 2022

liegt ganz im Trend der Zeit. Um mit möglichst vielen Usern Ideen auszutauschen und die Software passgenau auf deren Bedürfnisse zuzuschneiden, gründen die Brüder ein eigenes Forum und legen damit den Grundstein für eine dynamische Community, die den Kurs von JTL bis heute maßgeblich mitgestaltet.

Auf vielfache Anregung programmieren Thomas und Janusch in weiteren Nacht-

E-Commerce Key Player und Wochenendschichten ein Shopsystem sowie eine Schnittstelle zum Marktplatz eBay, die sich schnell zum Geheimtipp unter professionellen Onlinehändlern mausert. 2007 laufen bereits 100.000 aktive eBay-Angebote über die Schnittstelle. „Mit Gründung der JTL-Software-GmbH im Jahr 2008 haben wir dann unser Hobby offiziell zum Beruf gemacht“, erzählt Janusch rückblickend. „Und das haben wir seither nie bereut!“ Der anhaltende Erfolg gibt den beiden Brüdern recht: Das Produktportfolio wird stetig erweitert und die Marke JTL gilt schnell als innovativer Vordenker für ganzheitliche Softwarelösungen im modernen Handel: Onlineshop, Retail, Multichannel, Warehouse Management, Logistik und Fulfillment – heute können Händler sämtliche Prozesse ihres Business mit JTL managen und automatisieren.

Mittlerweile ist JTL ein führender Player im deutschen E-Commerce mit mehr als 50.000 Kunden, zu denen bekannte Marken wie TEDi, Hyundai, Fynch-Hatton, Ankerkraut oder Seeberger zählen. „Wir sind natürlich unheimlich stolz, dass anspruchsvolle Enterprise-Kunden ihren Handel mit unserer Software abwickeln“, sagt Thomas. „Aber genauso wichtig sind uns die vielen kleineren Händler, die über Jahre hinweg mit uns gemeinsam gewachsen sind. Ich denke, das ist ein wesentlicher Teil unseres Erfolgsrezepts!

Durch unsere Nähe zum Kunden wissen wir genau, was Unternehmer brauchen, um im hart umkämpften Onlinehandel erfolgreich zu sein. Dafür stellen wir ihnen benutzerfreundliche Produkte zur Verfügung, mit denen sie flexibel und nachhaltig skalieren können.“ Die Produktpalette von JTL sei daher bewusst modular aufgebaut, erklären die beiden Gründer weiter. So könnten Händler schnell und kostengünstig starten und ihre gesamten Prozesse nach und nach digitalisieren. Wie wichtig das ist, haben jüngst die beiden CoronaLockdowns gezeigt: „Der E-Commerce war seit jeher eine Wachstumsbranche, die aber in Zeiten der Pandemie einen gewaltigen Schub bekommen und besonders für Einzelhändler eine neue existenzielle Bedeutung gewonnen hat“, wissen Janusch und Thomas. So verwundert es kaum, dass zuletzt jede zehnte Sendung im deutschen B2C-Geschäft mithilfe der Software von JTL verschickt wurde. „Die große Nachfrage nach unseren Produkten spiegelt sich auch im Wachstum unseres Unternehmens wider“, berichten die beiden Brüder nicht ohne Stolz. Mittlerweile ist ihre ,Softwareschmiede‘ deutschlandweit an vier Standorten vertreten und zählt knapp 200 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Anerkennung erhält JTL auch durch renommierte Branchenauszeichnungen: Focus verlieh den Titel ,Wachstumschampion‘ und in den letzten

|

Business

|

Discover Germany

beiden Jahren folgten Champion-Platzierungen im Ranking von techconsult, in denen JTL auf einer Ebene mit internationalen Schwergewichten wie Shopify oder SAP gelistet ist.

Die Frage, wo die Reise in den nächsten Jahren hingeht, beantworten Janusch und Thomas mit einer klaren Agenda: „Die Internationalisierung von JTL ist sicher eines der großen Themen. Gleichzeitig möchten wir uns innerhalb des deutschen Marktes weiter als Innovationsführer etablieren. Mit unserem JTL-Fulfillment Network haben wir beispielsweise die weltweit erste unabhängige Plattform für das Suchen und Anbieten von Fulfillment-Dienstleistungen geschaffen. Und auch mit unserer Kassesoftware bestreiten wir neue Wege: Sie ermöglicht eine enge Verzahnung von Einzelhandel und E-Commerce und bietet moderne Multichannel-Services wie Click&Collect oder Click&Reserve. Auch ihre mobile Einsatzfähigkeit gepaart mit innovativen Bezahllösungen machen sie zu einem wegweisenden Tool für den zukunftssicheren Handel von morgen.“ Und Thomas fügt hinzu: „Wir haben viele weitere Ideen in der Schublade. Und ganz im Sinne des ‚community-driven developments‘ freuen wir uns schon, sie zusammen mit unseren Kunden zum Leben zu erwecken.“ www.jtl-software.de

Geschäftsführer Thomas tüftelt mit seinem Team schon an neuen Ideen.

JTL pflegt einen offenen Austausch aller Mitarbeitenden über alle Hierarchie-Stufen hinweg.

Janusch präsentiert der Community live die Produkte von JTL.

February 2022

|

Issue 90

|

49

SPECIAL THEME: PROFESSIONAL TRAINING & DEVELOPMENT

Taking skills to the next level Looking to take your business or your personal skills to the next level? We present to you our top professional training and development providers and take a closer look at their respective fields of expertise.

TEXT: NANE STEINHOFF I

50 |

Issue 90 |

PHOTOS: UNSPLASH

February 2022

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

MODERNES PRODUKTMANAGEMENT Ein starkes Produktmanagement ist die beste Voraussetzung für den Erfolg eines Produkts oder einer Dienstleistung. Fundierte Weiterbildungen für das Produktmanagement sind daher ein gutes Investment in nachhaltigen Unternehmenserfolg.

TEXT: SILKE HENKELE

I

FOTOS: ALFRED RESSENIG

Es begann mit einer Idee: Nach 18 Jahren als Produktmanager in der Industrie reifte bei Alfred Ressenig der Plan, sein eigenes Unternehmen zu gründen. Das Angebot sollte Spezialschulungen für Produktmanager*innen beinhalten. So entstand das Münchner Schulungsunternehmen RealSkills. „Das Produktmanagement”, so Ressenig, „bildet die Brücke zwischen Kundeninteressen und den Interessen des produzierenden Unternehmens. Es muss die Herausforderung meistern, Kunden zum einen optimale Lösungen zu präsentieren, die zum anderen optimal zum jeweiligen Unternehmen passen. Dieser Spagat kann nur gelingen, wenn das Produktmanagement auf einem soliden Fundament

aus Fach- und Sachkompetenz ruht. Kompetenz, die ich den Teilnehmer*innen in Grundlagen- und Spezialschulungen vermittle.”

In individuell konzipierten Programmen mit abwechslungsreichen Formaten geht RealSkills auf die Ansprüche des jeweiligen Unternehmens ein. Eines ist Alfred Ressenig dabei besonders wichtig: „Viele Unternehmen schöpfen die Möglichkeiten des Produktmanagements nicht aus. Ich hingegen vertrete einen ganzheitlichen und kundenorientierten Ansatz, fokussiere sowohl auf das Produkt als auch auf das Produktumfeld. Damit gebe ich Produktmanager*innen effektive Werkzeuge in die Hand, um Produkte nachhaltig erfolgreich im Markt zu etablieren.”

Alfred Ressenig, Gründer und Inhaber von RealSkills.

www.realskills.de

February 2022

|

Issue 90

|

51

Julia Bleser.

EIN MINDCLEANSE BEFREIT VON ALTEN MENTALEN UND ENERGETISCHEN BELASTUNGEN Alltags- und Berufsstress, das eigene Anspruchsdenken oder Druck von außen schaffen mit der Zeit emotionale, mentale und energetische Belastungen. Wir verlieren uns selbst. Hier kann ein JB MINDCLEANSE® helfen. Kommunikations- und Betriebspsychologin Julia Bleser hat dieses systemische Bewusstseinscoaching auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse entwickelt und unterstützt seit 2016 Menschen dabei, das eigene Bewusstsein neu auszurichten.

Gefühl, das viele mit sich herumtragen, ohne es jemals auszusprechen. „Mit so einem betrübten Bewusstsein fällt es schwer, ein erfülltes Leben zu führen.“ Julia Bleser setzt hier an den Ursachen an und bringt sie an die Oberfläche.

TEXT: JESSICA HOLZHAUSEN I FOTOS: JULIA BLESER / BEWUSSTSEINSWANDEL GMBH

„Vieles, was sich im Laufe unseres Lebens in unseren inneren Systemen, unserem emotionalen Gedächtnis angehäuft hat, kann zu massiven Belastungen und Blockaden führen“, sagt Julia Bleser. „Es kann uns verunsichern, weil wir nicht mehr wissen, wo wir stehen und wohin wir gehen sollen.“ In einer solchen Situation fällt es schwer, den eigenen Wert zu erkennen, seine inneren Ressourcen zu nutzen und die eigene Zukunft zu planen. MINDCLEANSE®️ schafft hier innere 52 |

Issue 90 |

February 2022

Klarheit. „Negative Gedanken über das Leben, sowie schmerzliche Emotionen können transformiert und endlich korrigiert werden“, sagt Bleser.

DER MINDCLEANSE®️-ANSATZ MACHT DAS UNSICHTBARE WIEDER SICHTBAR Julia Bleser nutzt für den Prozess gezielte Eigenwahrnehmungsübungen und räumt mit den oft unterbewusst verankerten Glaubenssätzen auf. „Ich bin nicht gut genug“, ist ein

Außenansicht des Centrums für Bewusstsein am Niederrhein.

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

Seminarstandort.

BLOCKADEN LÖSEN FÜR EINE BESSERE LEBENSQUALITÄT MINDCLEANSE®️ bedeutet aber nicht, ständig an der Persönlichkeit arbeiten zu müssen und sich selbst zu optimieren. „Es eröffnet den Zugang zu den unbewussten, psychischen Vorgängen, die täglich oft unbemerkt ihre Wirkung in uns erzeugen und sich auf unser gesamtes Wohlbefinden und Verhalten auswirken.“ Ein MINDCLEANSE®️Bewusstseinscoaching unterstützt Menschen dabei, ihre belastenden Informationen zu wandeln. „Es zeigt Ihnen, wer sie bereits sind und nicht wer sie werden sollten.“

naus die Möglichkeit sich in themenspezifischen, psychologischen Seminaren TÜVzertifiziert weiterzubilden. Dazu gehören Weiterbildungen zur Stressprävention, Familiencoaching, eine ganzheitliche Coaching-

Ausbildung und die Fortbildung ‚Kinderstark Coach‘ für bereits vorgebildete Fachkräfte aus dem Kinder- und Jugendbereich. www.juliableser.de

Neben individuellen Coaching-Sitzungen im Centrum für Bewusstsein am Niederrhein oder per Zoom hat Julia Bleser ein MINDCLEANSE®️Selbstcoaching Buch herausgegeben, um Seminarteilnehmer im weiteren Prozess zu unterstützen. Zudem bietet der Coach mit HAPPYLi ein entsprechendes Online-Portal mit Entspannungsübungen, Meditation und angeleiteten Coaching-Übungen.

Das von Julia Bleser geleitete Centrum für Bewusstsein bietet Fachkräften darüber hi-

Praxis im Centrum für Bewusstsein.

February 2022

|

Issue 90

|

53

WELCHE KOMPETENZEN BRAUCHEN FÜHRUNGSKRÄFTE 2022?

Wer als Unternehmer erfolgreich sein will, der muss heute ständig wachsende Kompetenzen mitbringen. Das betrifft zukünftige Geschäftsmodelle ebenso wie den schnellen Ausbau bestehender Arbeitsformen, die virtuelle Interaktion mit Kunden und Mitarbeitern, Changemanagement und eine nachhaltige Liquiditätssicherung. Führungskräften kommt deshalb in der modernen Arbeitswelt eine noch viel bedeutsamere Rolle zu.

TEXT: JESSICA HOLZHAUSEN I FOTOS: CA CONTROLLER AKADEMIE

Wer von Spezialisten lernt, der profitiert im Job. Die CA controller akademie ist ein Pionier auf dem Gebiet der Unternehmenssteuerung und gibt diese Erfahrung seit Gründung durch Dr. Dr. h.c. Albrecht Deyhle 1971 an Unternehmen weiter. Die Seminare richten sich dabei nicht nur an Financial-Profis und Einsteiger im Controlling-Bereich, sondern eben auch an Führungskräfte aller Bereiche, also Non-Financials, die ebenfalls Kompetenzen im Bereich Unternehmenssteuerung und Controlling benötigen. Führungskräfte sollten schließlich ein breites Spektrum mitbringen: Als Budgetverantwortliche müssen sie sich mit den wirtschaftlichen Zusammenhängen im Unternehmen und der Branche ebenso auskennen, wie mit der Mitarbeiterführung 54 |

Issue 90 |

February 2022

oder der Expertise im eigenen Fachbereich.

Nur so werden diese fit für die Zukunft.

VOM WISSEN ZUM KÖNNEN: SPEZIALKENNTNISSE FÜR FÜHRUNGSKRÄFTE Es gibt inzwischen viele Anbieter, die sich auf das Training von Führungskräften spezialisiert haben. Was aber macht die CA controller akademie dabei anders oder besser? „Wir haben heute unendlich viele Möglichkeiten, unbegrenzt Wissen aufzuladen. Entscheidend ist, aus der Flut des Verfügbaren schnell die geeigneten Methoden und das passende Wissen zu finden und Wichtiges von Unwichtigem zu trennen“, erklärt Vorständin Dorothee Deyhle. Wissen verfalle heute schnell

und plötzlich könne man das Gelernte gar nicht mehr anwenden, weil sich beispielsweise das Marktumfeld oder die Technologie geändert hat. Um Wissen nachhaltig anwenden zu können, braucht es neuen Kontext.

Die CA controller akademie setze daher den Fokus verstärkt auf die Umsetzung, sagt Dorothee Deyhle. „Wir helfen Ihnen, Methoden zu selektieren und bestehendes Wissen zu hinterfragen, um es in Ihren unternehmensspezifischen Kontext zu bringen.“ Dabei geht es auch um Erfahrungsaustausch und die konkrete Anwendung im Unternehmen. „On the job“ sozusagen. „Denn erst wenn ich das,

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

was ich weiß, auch verhaltenssicher in meiner Unternehmenspraxis umsetzen kann, habe ich echte Kompetenz entwickelt.“

AUS DER PRAXIS, FÜR DIE PRAXIS Das Trainer-Team besteht aus geschulten Experten der Unternehmens-, Beratungs- und Prüfungs-Praxis. Sie alle bringen praktisches Wissen und Know-how mit und haben große Erfahrung in der Erwachsenenbildung. Da die Referenten Inhouse in unterschiedlichen Firmen weltweit tätig sind, sind sie immer am Puls der aktuellen Unternehmenspraxis. „Entsprechend fließen diese auch in die Seminarinhalte ein und werden stetig weiterentwickelt“, sagt Dorothee Deyhle. „Die Begeisterung der CA Trainer für die Themen überträgt sich auch auf die Teilnehmer und sorgt so für ein außergewöhnliches Trainingserlebnis.“ Dieser enge Praxisbezug ist der CA controller akademie seit Gründung wichtig. Als privates Weiterbildungsinstitut gegründet, haben inzwischen über 210.000 begeisterte Teilnehmer*innen die CA Trainings besucht.

Mit dem so erlernten Know-how haben sie sich persönlich weiterentwickelt und ihr Unternehmen erfolgreicher gemacht.

Das Trainingsprogramm umfasst mittlerweile fünf Bereiche: Unternehmensführung, Controlling, Accounting & Finance, Information Management sowie soziale Kompetenzentwicklung. Darüber hinaus berät CA controller akademie auch bei der betriebswirtschaftlichen Weiterentwicklung von Mitarbeitern.

Ein interaktives Training fordert die Teilnehmer herausfordert – und begeistert: „Durch die Interaktion mit allen Teilnehmern in Form von Fallstudien, (virtuellen) Rollenspielen und

Breakout Sessions entsteht ein besonderes Lernerlebnis. Dabei üben wir gezielt die PraxisAnwendung und die konkrete Umsetzung der Lernziele.“ Frühzeitig hat CA controller akademie dieses Training auch auf den OnlineBereich erweitert, erzählt Dorothee Deyhle. „Im Live Online Training vermitteln unsere Trainer Face-to-Face und live die praktische Anwendung der Werkzeuge anhand virtueller Moderations-Tools und Flipcharts. Spaß und Freude am Lernen stehen dabei immer im Fokus.“

11 JAHRE ERFAHRUNG MIT DIGITALEM LERNEN Lebendiges Lernen hat im Live Online-Training höchste Priorität – zu groß ist die Gefahr, dass Teilnehmer sonst vor dem Bildschirm wegträumen oder parallel anderes wegarbeiten.

Langweiliger PowerPoint Frontalunterricht oder dröge Online-Videos funktionieren hier nicht. Teilnehmer sind stattdessen selbst ge-

fragt, denn die Trainer üben und diskutieren Praxis-Anwendungen und die konkrete Umsetzung der Lernziele im engen Austausch mit den Teilnehmern. Im Self-Study-Training haben die zudem die Möglichkeit, bequem im eigenen Tempo zu lernen. So bleibt keiner mit halbfertigem Wissen zurück und Online-Lernen macht Spaß.

Dorothee Deyhle hat zum Schluss noch einen wichtigen Tipp: „Boostern Sie jetzt auch Ihr Know-how zur Unternehmensteuerung. Dazu kann ich unser Controlling und Business Leadership Programm wärmstens empfehlen.“ Das ist modular aufgebaut und konkret auf Non-Financial Professionals und Führungskräfte zugeschnitten. „Hier laden Sie alle relevanten betriebswirtschaftliche Kompetenzen zeitsparend und praktisch auf und können diese sofort anwenden.“ www.controllerakademie.de

February 2022

|

Issue 90

|

55

Discover Germany

|

Special Theme

|

Professional Training & Development

Der Campus der BSP liegt in der modernen HafenCity in Hamburg.

BUSINESS CLASS STUDIEREN – IN EINER EINMALIGEN LERNATMOSPHÄRE Die BSP Business and Law School ist eine private, staatlich anerkannte Hochschule, die auf dem Campus in der Hamburger HafenCity mit praxisorientiertem Lernen, sehr persönlicher Betreuung und unschlagbarer Location überzeugt. Kein Wunder, dass sie bei ihren Studierenden hoch im Kurs steht.

TEXT: MARILENA STRACKE I

FOTOS: MEDICAL SCHOOL HAMBURG

Inmitten Hamburgs moderner HafenCity mit Blick auf die Marco-Polo-Terrassen, die Elbe und den Hafen, fällt die BSP Business and Law School sofort durch ihre einzigartige Lern- und Arbeitsatmosphäre auf, in der sich Exklusivität und maritimes Flair vereinen. Da kommen die Studierenden schon mal ins Schwärmen. Aber dass es bei der Wahl eines geeigneten Studienplatzes um weitaus mehr geht, ist natürlich klar. Die Inhalte müssen stimmen, ebenso die Art und Weise des Lernens.

Die BSP Business and Law School punktet durch ein zukunftsorientiertes und vor allem praxisnahes Studium. Das Studienprogramm in Hamburg, aufgeteilt in zwei Fakultäten, umfasst die Bereiche BWL, Management, Kommunikation, Wirtschaftspsychologie, sowie zukünftig auch Rechtswissenschaften. Alle Studiengänge sind selbstverständlich staatlich anerkannt und fachlich akkreditiert.

56 |

Issue 90 |

February 2022

Auf dem zweiten Campus der BSP in BerlinSteglitz wird das Studienangebot um die Fakultät Creative Business ergänzt. Sie ist auf die einzigartige Verknüpfung von betriebswirtschaftlichen Managementkompetenzen und der Kreativwirtschaft spezialisiert. Zwischen den verschiedenen Fakultäten findet ein regelmäßiger Austausch durch die Zusammenarbeit in gemeinsamen Projekten mit Studierenden und Lehrenden anderer Fachrichtungen statt. Damit zeichnet sich das Studium an der

Die exzellente Lernatmosphäre erhält Bestnoten von den Studierenden.

BSP besonders durch starke Synergien und echte Interdisziplinarität aus.

FUNDIERT, PRAXISNAH, PERSÖNLICH Das Leitbild ‚Business Class studieren‘ steht für Qualitäts- und Serviceorientierung, ein hohes Maß an aktivierender Lehre und für individuelle Unterstützung auf dem Weg in das Berufsleben. Die persönliche Begleitung und Interaktion zwischen Studierenden und Lehrenden spielt eine wichtige Rolle. Hier werden die Studierenden aktiv in die Gestaltung der Lehre eingebunden.

Was die Studierenden an der BSP vor allem erwartet, fasst Prof. Dr. Markus Langenfurth, Dekan Fakultät Business and Management, gezielt zusammen: „Praxis, Praxis, Praxis: Gäste, Exkursionen und Projekte. Ein Studium ist heute ohne einen Blick in die Praxis nicht mehr denkbar.“ So gibt es für die Studierenden viele Lehrveranstaltungen mit Berufspraktikern. Für eine frühzeitige Vernetzung mit der Wirtschaft kooperiert die BSP Business and Law School mit Unternehmen. Im universitären Studiengang Rechtswissenschaft profitie-

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

ren die Studierenden von Kooperationen mit Rechtsanwaltskanzleien und Wirtschaftsprüfungsgesellschaften, Institutionen, Unternehmen in Industrie, Versicherung und Bankwesen. Wenn sie sich selbstständig machen wollen, begleiten Mentoren schon während des Studiums die geplante Existenzgründung.

Auch die Nähe zu den Lehrenden und zwischen den Studierenden wird besonders geschätzt, wie Felina von Appen, Studierende Internationale Betriebswirtschaftslehre (B. Sc.) im 7. Fachsemester, erzählt: „Die Kurse sind klein, sodass man ohne Probleme seine Fragen stellen kann. Besonders die kurzen Kommunikationswege gefallen mir sehr. Die Lehrenden sind darüber hinaus sehr motiviert und haben Spaß am Lehren.“ „An der BSP Campus Hamburg sind Sie individuell Teil einer Hochschulgemeinschaft“, fügt Prof. Dr. Silke Schätzer, Prodekanin Fakultät Business and Management, hinzu. „Unsere Werte sind unternehmerische Orientierung, Respekt, Offenheit und kritische (Selbst-)Reflexion.“

INTERNATIONALITÄT AUF ALLEN EBENEN Eine internationale Ausrichtung gibt es nicht nur in Großunternehmen und Großkanzleien.

Auch Anwaltskanzleien und der Mittelstand orientieren sich zunehmend über die Grenzen hinweg. Darin nimmt sich die BSP ein Beispiel. „Internationalisierung spielt in all unseren Studiengängen eine wichtige Rolle“, erklärt Prof.

Dr. Schätzer. „Im Studiengang Internationale Betriebswirtschaftslehre können die Studie-

Die Marco-Polo-Terrassen in Campusnähe laden zum Verweilen und Flanieren ein.

renden ihr verpflichtendes Auslandssemester aus dem Studienangebot von 56 internationalen Partnerhochschulen auswählen – in allen anderen Studiengängen kann das Angebot optional genutzt werden.“ Felina von Appen fügt hinzu: „Mir war es besonders wichtig, dass das BWL Studium nicht so trocken ist, daher hat mich die BSP Campus Hamburg überzeugt: wir durften viele coole Studienprojekte machen, bei denen wir die gelernten Theorien direkt praktisch anwenden konnten. Außerdem habe ich seit der fünften Klasse Spanisch und Englisch gelernt und wollte die Sprachen auch weiterhin beibehalten. Da haben mir besonders das obligatorische Auslandssemester - bei mir in Sevilla, Spanien - und die Projektstudien gefallen.“

AB IN DIE ZUKUNFT Für potenzielle Studierende gut zu wissen: Motivation und Talent zählen an der BSP Business and Law School mehr als der Notendurchschnitt auf dem Zeugnis. In einem individuellen Aufnahmegespräch haben die Interessierten die Möglichkeit, die BSP Business and Law School von ihrer Leistungsbereitschaft, ihrem unternehmerischen Denken und ihrer sozialen Kompetenz zu überzeugen. „Unser Bildungsangebot ist besonders relevant für Studierende, die über den Tellerrand schauen und ihre Studienzeit in einer einzigartigen Lernatmosphäre verbringen möchten“, erläutert Prof. Dr. Langenfurth. www.bsp-campus-hamburg.de

Die Nähe zum Wasser und viele Brücken prägen das Bild um die Hochschule.

Die Studierenden an der BSP werden durch praxisorientiertes Lernen in kleinen Gruppen bestmöglich auf den Arbeitsmarkt vorbereitet.

Felina von Appen.

February 2022

|

Issue 90

|

57

Photo: Mitchell Hollander

MORE TIME FOR SUCCESS It may sound obvious, but in order to achieve anything in life, what we need first is time – be it for business goals or personal ones. Entrepreneur and Agilement co-founder Dr Andreas Kellner shows why self-organisation is the key to success and how to master it.

The story behind Berlin-based company Agilement is not your standard origin tale.

It is perhaps more accurate to speak of ‘invention’ instead of ‘founding’ – and it begins with failure. Around 12 years ago, business partners Dr Andreas Kellner and Dr Benjamin Erhardt were running their first companies.

Yet, at the end of a very exhausting year, they had to admit that they missed their goals, despite rigorous planning and hard work.

What went wrong?

to writing emails and we had this new system to deal with. It dawned on us that it’s far more difficult to just get rid of the daily chores.”

The two entrepreneurs went back to the drawing board. “We asked ourselves: how can we master task management and communication? How can we prioritise effectively? The basics, if you will. That was the foundation for our system and for Agilement.”

“We quickly realised that we had spent too much time with the daily chores,” Dr Kellner recalls. “Each day, emails alone took four to six hours.” They decided to get rid of internal emails, installed a pricey task management system and explained to their employees that from now on there would be no more emails.

Today, Agilement offers seminars and individual coaching sessions (online or in-person) for executives and teams who want to learn how to organise themselves perfectly. The ultimate challenge is creating a useful daily schedule – not only focused on work but on the entire day, which has gained more importance in the era of working from home.

“It worked,” Dr Kellner says, and laughs. “For about three days. Then everyone went back

“The meaningful organisation of daily life is just one aspect. It’s also about what we

58 |

Issue 90 |

February 2022

use the freed-up time and energy for,” Dr Kellner points out. “It can be for business or personal matters. But the general rule is if you want to achieve something you have to evaluate where and how you can make time and find energy for it. Self-organisation is always the start.”

Viviane Bande, Agilement team.

Photo: David Dollmann

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

MEHR ZEIT FÜR ERFOLG Es klingt banal, aber wer im Leben etwas erreichen möchte, braucht als Erstes Zeit – egal, ob für private oder geschäftliche Ziele. Der sympathische Unternehmer Dr. Andreas Kellner von Agilement hilft bei der modernen Selbstorganisation und zeigt, warum diese der Schlüssel zum Erfolg ist.

TEXT: MARILENA STRACKE

Bei dem Berliner Unternehmen Agilement kann man eigentlich nicht von ‚Gründung‘ sprechen, sondern eher von ‚Erfindung‘ - und das aus der eigenen Niederlage heraus. Die Geschäftspartner Dr. Andreas Kellner und Dr. Benjamin Erhardt leiteten vor circa 12 Jahren ihre ersten Firmen und mussten am Ende eines sehr erschöpfenden Jahres feststellen, dass sie trotz Planung und harter Arbeit ihre Ziele verfehlt hatten. Woran lag es? „Wir haben schnell gemerkt, dass wir viel zu viel Zeit mit dem täglichen Kleinklein verbrachten“, erinnert sich Dr. Kellner. „Vier bis sechs Stunden gingen täglich für E-Mails drauf.“ Daraus folgte der Entschluss E-Mails intern abzuschaffen. Ein teures Task-ManagementSystem wurde installiert und den Mitarbeitern erklärt, dass es nun keine E-Mails mehr gab. „Das hat funktioniert“, erzählt Dr. Kellner und fügt lachend hinzu: „ungefähr drei Tage lang.

Dann haben alle wieder E-Mails geschrieben und wir hatten zusätzlich dieses System am

Dr. Andreas Kellner, Agilement team.

Photo: David Dollmann

Bein. Das war der Beginn der Erkenntnis, dass es viel schwieriger ist diesen täglichen Kleinkram einfach abzuschaffen.“ Somit beschäftigten sich die beiden Unternehmer mit den Wurzeln des Problems. „Wir fragten uns: Wie kann man Kommunikation und Aufgaben in den Griff bekommen? Wie kann man vernünftig priorisieren? Die Basics eigentlich. Daraus entstand unser System – der Grundstein von Agilement.“ Heute verhilft Agilement Führungskräften und Teams in Seminaren (virtuell und vor Ort) oder in individuellen Coaching-Sessions zur optimalen Selbstorganisation. Dabei ist die Königsdisziplin der sinnvolle Tagesplan. Hierbei geht es nicht nur um die Arbeit, sondern um den ganzen Tag – gerade in der Home Office-Ära ein wichtiger Aspekt. „Es geht nicht nur darum den Alltag sinnvoll zu organisieren, sondern auch wofür man die freigeschaufelte Energie und Zeit bewusst

Photo: Luis Villasmil

nutzt“, so Dr. Kellner. „Das kann beruflich oder privat sein. Aber eins gilt immer: Wenn Sie etwas erreichen wollen, müssen Sie sich überlegen, wie und woher Sie die Zeit und Energie dafür bekommen. Am Anfang steht immer die Selbstorganisation.“ www.agilement.de

Dr. Benjamin Erhardt, Agilement team.

Photo: David Dollmann

February 2022

|

Issue 90

|

59

Discover Germany

|

Special Theme

|

Professional Training & Development

NEW SKILLS FOR INDUSTRY 4.0

Here, the mission of the ROI-EFESO Learning Campus is to convey practical know-how 60 |

Issue 90 |

February 2022

www.roi-international.com/learningcampus

PHOTOS: ROI-EFESO

Specialising in companies of discrete manufacturing, as well as the process industry (e.g. automotive, engineering, pharmaceuticals, consumer goods industry), ROI-EFESO is the leading management consultancy in the field of Operational Excellence and Industry 4.0. With more than 3,000 successfully implemented projects, the company’s experience is considerably broad in order to initiate and to sustainably establish digital transformation in organisations, and to thus prepare them for the industrial future.

and to strengthen competencies for further development of processes, people and technologies in organisations. Kaymakci explains: “When we didactically prepare our training and content we pay special attention to a balanced combination of theory, practical elements and best practice; whereby, of course, we benefit from our broad practical experience. We know what works well and what doesn’t. For example, we specifically use the gamification approach in our Mobile Learning Factory in order to impart valuable knowledge about Lean Production and Industry 4.0 by means of learning simulations. In doing so, we provide the opportunity for learning through experience, which motivates the participants to apply their acquired knowledge at their own workplace.

Next to our more than 70 training topics we also offer comprehensive services for companyspecific qualification. This includes, e.g., the analysis of competence needs, the development of learning paths, or the creation of Blended Learning Programmes relating to process, leadership and digital excellence.”

|

“Here,” emphasises Tayfun Kaymakci, Head of the Learning Campus, the competence centre for training and qualification at ROI-EFESO, “the digitisation of products and processes plays a vital role. It offers many opportunities, but can become quite challenging if companies fail to properly address the topic of digitisation.”

Kaymakci is convinced of the added value of the Learning Campus with regard to future challenges and summarises it as follows: “Qualification pays off! The earlier that professionals and managers build up valuable knowledge of digital transformation, the faster and stronger the company will position itself in the market. A shared understanding of processes, the ability to change as well as agility are important prerequisites for a successful transformation.”

Tayfun Kaymakci, Head of Learning Campus, ROI-EFESO.

TEXT: SILKE HENKELE

One of the major challenges as we continue through the 21st century for industrial corporations and global companies will be a quick and flexible reaction to customer requirements in the digital age. Those who are able to act effectively can expect to be well prepared for the future.

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

Impressionen zur Mobilen Lernfabrik.

NEUE KOMPETENZEN FÜR INDUSTRIE 4.0 Eine der größten Herausforderungen des 21. Jahrhunderts wird für Industriekonzerne und global agierende Unternehmen die schnelle und flexible Reaktion auf Kundenanforderungen im digitalen Zeitalter sein. Wer hier optimal agieren kann, ist für die Zukunft bestens gerüstet.

„Hierbei”, betont Tayfun Kaymakci, Leiter des Learning Campus, dem Kompetenzzentrum für Training und Qualifizierung der ROIEFESO, „spielt die Digitalisierung von Produkten und Prozessen eine große Rolle.

Sie bietet enorme Chancen, kann aber zu einer schwierigen Aufgabe werden, wenn Unternehmen sich nicht ausreichend mit dem Thema Digitalisierung beschäftigen.”

Spezialisiert auf Unternehmen aus der diskreten Fertigung und der Prozessindustrie (bspw. Automotive, Maschinenbau, Pharma, Konsumgüterindustrie), ist ROI-EFESO die führende Unternehmensberatung auf dem Gebiet von Operational Excellence und Industrie 4.0. Mit über 3.000 erfolgreich durchgeführten Projekten ist der Erfahrungsschatz des Beratungsunternehmens beachtlich groß, um die digitale Transformation erfolgreich anzustoßen, nachhaltig zu verankern und Unternehmen damit fit für die industrielle Zukunft zu machen.

Aufgabe des ROI-EFESO Learning Campus ist dabei die Vermittlung von Praxis-Knowhow und die Stärkung von Kompetenzen zur Weiterentwicklung von Prozessen, Menschen und Technologien in den Unternehmen. Wie, das erklärt Kaymakci wie folgt: „Bei der didaktischen Vorbereitung der Trainings bzw.

Inhalte achten wir besonders auf eine ausgewogene Kombination aus Theorie, Praxis und Best Practice, wobei uns, natürlich, unsere umfangreiche Praxiserfahrung zugute-

kommt. Wir wissen, was gut funktioniert, und was nicht. Beispielsweise nutzen wir gezielt den Gamification-Ansatz in unserer Mobilen Lernfabrik, um den Teilnehmern anhand von Lernsimulationen wertvolles Wissen zu Lean Production und Industrie 4.0 zu vermitteln.

Damit stellen wir das Lernen durch Erleben in den Vordergrund und motivieren die Teilnehmer, das Erlernte im eigenen Unternehmen anzuwenden. Neben unseren mehr als 70 Trainingsthemen bieten wir umfängliche Leistungen für die betriebliche Qualifizierung an.

Dazu gehört beispielsweise die Analyse des

Kompetenzbedarfs, Erstellung von Lernpfaden oder der Aufbau von Blended Learning Programmen rund um die Themen Prozess-, Führungs- und Digitale Exzellenz.“ Entsprechend überzeugend fast Kaymakci den Mehrwert des Learning Campus im Hinblick auf zukünftige Herausforderungen zusammen: „Qualifikation zahlt sich aus: Je früher Fach- und Führungskräfte wertvolles Wissen zur digitalen Transformation aufbauen, desto schneller und stärker positioniert sich das Unternehmen hierbei im Wettbewerb. Ein gemeinsames Prozessverständnis, Veränderungsfähigkeit und Agilität sind wichtige Voraussetzungen für eine erfolgreiche Transformation.” www.roi.de/learningcampus

Blended Learning Ansatz vom ROI-EFESO Learning Campus.

February 2022

|

Issue 90

|

61

Photo: Claudia Ast

Monika Huppertz, director and the heart and soul of IP for IP GmbH. Photo: Claudia Ast

Photo: IP for IP GmbH

TRAINING IN INTELLECTUAL PROPERTY LAW FOR PROFESSIONALS AND NEWCOMERS Intellectual property refers to the claim of ownership on ideas, drafts, inventions such as technical developments, logos and designs; simply put – creations of the human intellect.

As these innovations have often been created at great expense, development engineers, businesses and research institutes, for example, should protect the results of their work against misuse by registering their Intellectual Property (IP). This subject area comprises five different fields, namely trademark, patent, utility model, design and competition law. Remaining up to date in all these fields is a comprehensive task.

IP for IP GmbH has specialised in further training on the protection of IP and offers classroom, on-site and online courses on these subjects. It also advises on efficient workflows in patent-law offices and patent and trademark departments in companies, and in addition, provides correspondence 62 |

Issue 90 |

February 2022

courses for future patent officers/patent engineers or brand and design officers.

career changers such as patent law clerks and candidates and formalities officers. IP for IP GmbH courses are also adapted for legal specialists, training them on the current jurisdiction in the subject areas of patent, utility model, design and trademark law in advanced, flexible and adaptable seminars.

Director Monika Huppertz knows about the challenges associated with legal issues relating to IP from her own practical experiences. The content of the seminars is therefore highly practical. “As I have worked in this area for many years, I have a well-founded understanding of the respective issues.

I want to make the participants aware that they are not dealing with dry theory but that this legal field is dynamic and multi-layered.”

The complexity and dynamic, however, often makes it difficult to navigate the subject area. In this regard, the training offered by Ms Huppertz and her team is a great introduction to IP, particularly for newcomers and

With IP for IP, Ms Huppertz, who sits on the board of examiners for patent law clerks and who also prepares the candidates for this examination, offers flexible, practical, personal and well-organised training on IP. She emphasises: “Next to expertise and practical relevance I also focus on personal contact.

The speakers and myself are available for technical questions even after the courses.

Once a year we also organise the PAFA conference, which brings formalities officers up to date with current developments. This year it’s going to take place in November. We are looking forward to many participants and interesting talks.”

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

WEITERBILDUNG IM GEWERBLICHEN RECHTSSCHUTZ FÜR PROFIS UND NEULINGE Das geistige Eigentum bezeichnet den Besitzanspruch auf Einfälle, Entwürfe, Erfindungen, wie beispielsweise technische Entwicklungen, Logos für neue Produkte, Designs - kurzum, Schöpfungen des menschlichen Intellekts.

Oft sind diese Schöpfungen unter großem zeitlichen und monetären Aufwand entstanden, so dass Entwicklungsingenieure, Unternehmen, Forschungsinstitute etc. das Ergebnis ihrer Arbeit mittels des Gewerblichen Rechtsschutzes vor Missbrauch schützen lassen sollten. Dieser umfasst fünf Fachgebiete, nämlich das Marken-, Patent-, Gebrauchsmuster-, Design- und Wettbewerbsrecht. Auf all diesen Gebieten auf dem neuesten Stand der Rechtsprechung zu bleiben, ist eine umfassende Aufgabe.

TEXT: SILKE HENKELE

Die IP for IP GmbH als Spezialistin für Weiterbildung im Bereich Gewerblicher Rechtsschutz bietet Präsenzseminare und OnlineSchulungen rund um diese Themen an (auch als Inhouse-Schulung), berät aber auch zum Thema effizientes Arbeiten in Patentanwaltskanzleien und Patent- und Markenabteilungen von Unternehmen. Zwei Fernstudiengänge Patentreferent*in/Patentingenieur*in bzw. Marken- und Designreferent*in runden das Angebot ab.

Photo: Sarah Domandl

Geschäftsführerin Monika Huppertz weiß aus ihrer eigenen Praxiserfahrung um die Anforderungen, die sich aus den Rechtsthemen rund um das geistige Eigentum ergeben. Die Veranstaltungsinhalte sind entsprechend praxisnah konzipiert. „Ich habe einen sehr guten, weil jahrelang praxisgeschulten Überblick über die anstehenden Themen in diesem Bereich, und möchte den Teilnehmenden vermitteln, dass wir es nicht mit ‚grauer Theorie’ zu tun haben, sondern dass dieser juristische Bereich dynamisch und vielschichtig ist.” Diese Komplexität und Dynamik macht es jedoch oft schwer, sich in dem Themengebiet zurechtzufinden. Die von Frau Huppertz und ihrem Team angebotenen Seminare und Schulungen bieten daher vor allem für Neu- und Quereinsteiger*innen wie Patentanwaltsfachangestellte und -kandidaten oder Formalsachbearbeiter*innen einen perfekten Einstieg in das Thema Gewerblicher Rechtsschutz. Die IP for IP GmbH schult aber auch juristische Spezialist*innen

in weiterführenden, inhaltlich flexibel anpassbaren Seminaren über den aktuellen Stand der Rechtsprechung in den Bereichen Patent-, Gebrauchsmuster-, Design- und Markenrecht.

Frau Huppertz, die Mitglied des Prüfungsausschusses für Patentanwaltsfachangestellte ist und diese selbst auf die Prüfung vorbereitet, bietet mit IP for IP Kurse an, der die Themen rund um den Gewerblichen Rechtsschutz kompetent, flexibel, praxisnah, persönlich und gut organisiert vermittelt. Sie betont abschließend: „Neben der Fachkompetenz und Praxisnähe setze ich sehr auf den persönlichen Kontakt. Die Referierenden und ich stehen den Teilnehmenden daher auch nach Beendigung der Schulungen für Fachfragen zur Verfügung. Außerdem organisieren wir einmal im Jahr die PAFA-Tagung, bei der sich Formalsachbearbeiter des Gewerblichen Rechtsschutzes auf den neuesten Informationsstand bringen können. Dieses Jahr ist es im November wieder soweit. Wir freuen uns auf viele Teilnehmer*innen und interessante Vorträge.“ www.ipforip.com

Monika Huppertz, Geschäftsführerin und Herz der IP for IP GmbH. Photo: Claudia Ast

February 2022

|

Issue 90

|

63

ERFOLGREICHE UNTERNEHMEN DANK E-COMMERCE-EXPERTEN E-Commerce, also der Handel im Internet, erfährt nicht erst seit Corona einen Boom.

Hier eröffnen neue Vertriebskanäle neue Verkaufschancen - und bieten damit attraktive berufliche Möglichkeiten.

TEXT: SILKE HENKELE

|

FOTOS: SHUTTERSTOCK/BZECOM

Im Jahr 2020 generierte der Onlinehandel in Deutschland Umsätze in Höhe von knapp 73 Milliarden Euro - ca. 23 Prozent mehr als im Jahr 2019. Für 2021 wird ein Wachstum um weitere 12,5 Prozent prognostiziert, womit die Umsätze, die im E-Commerce erzielt werden, erstmals die 100 Milliarden Euro-Grenze knacken könnten. Grund genug für viele Unternehmen, sich mit dem Thema E-Commerce und den sich daraus ergebenden Chancen eingehender zu beschäftigen. Um dann die Weichen für einen erfolgreichen Onlinehandel stellen.

E-COMMERCE STRATEGISCH GUT ORGANISIERT E-Commerce beginnt mit Kompetenz. Kompetenz, die durch die passende Fortbildung erworben wird, beispielsweise durch die Fortbildung zum/r Fachwirt*In im E-Commerce.

64 |

Issue 90 |

February 2022

Sie wird seit 2020 angeboten, und erfährt bereits jetzt einen enormen Zulauf. Erste Adresse ist hier das Bildungszentrum für ECommerce (BZEcom), das sich als Pionier am deutschen Markt ausschließlich auf diese Fortbildung spezialisiert hat.

Thomas Schmidt, Leiter des BZEcom, informiert: „Wie bereits eingangs erwähnt, gewinnt der Onlinehandel branchenübergreifend immer mehr an Bedeutung. Damit werden immer mehr Fachleute benötigt, die genau wissen, wie man nicht nur Produkte, sondern auch Strategien nachhaltig so aufstellt, dass Unternehmen das Wachstumspotential des Onlinehandels optimal nutzen können. Die Aufgaben, die die E-CommerceExpert*Innen dabei übernehmen sind vor allem eines: grundlegend.”

Was bedeutet das genau? „Lassen Sie mich mit einem Vergleich antworten. Die E-Commerce-Fachwirt*Innen sind so etwas wie die Dirigenten eines Orchesters. Sie geben den Takt vor, bestimmen den Einsatz, haben das große Ganze des Projekts stets im Blick. E-Commerce-Experten sind unternehmerische Allrounder, bei denen die Handlungsfäden zusammenlaufen. Sie wissen ganz genau, wann welche Akzente gesetzt werden müssen, haben einen guten Überblick über die nächsten Schritte. Kurzum, sie vermitteln, entscheiden, optimieren, kombinieren speziell auf den E-Commerce ausgerichtetes kaufmännisches und strategisches Wissen zu maximalem unternehmerischen Erfolg.”

SPEZIALISIERTES WISSEN FÜR NACHHALTIGEN ERFOLG IM ONLINEHANDEL Da Onlineexpert*Innen unternehmerisch sehr breit aufgestellt sein müssen, durchlaufen sie in den Seminaren von BZEcom den gesamten unternehmerischen Prozess. Sie lernen damit jeden Unternehmensbereich kennen. und bekommen so eine sehr genaue Vorstel-

Professional Training & Development lung davon, wie ein Produkt langfristig Erfolg am Onlinemarkt haben kann. „Unser Fokus liegt ausschließlich auf ECommerce”, betont Schmidt. „Im Gegensatz übrigens zu anderen Anbietern, die das Thema E-Commerce als eines von vielen im Angebot haben. Unsere Lehrinhalte und -mittel sind zielgenau auf dieses Thema ausgerichtet. Bereits bei der Vorbereitung der Seminare und Lehrmittel achten wir darauf, die Inhalte nicht unter einem reinen BWLStandpunkt zu betrachten, sondern stellen den E-Commerce-Aspekt in den Mittelpunkt.

Die Teilnehmenden lernen damit von Anfang an, die Strategien und Prozesse aus der ‚Online-Perspektive’ zu betrachten. Auch damit heben wir uns von anderen Ausbildungsanbietern klar ab.”

Kann jeder diese Fortbildung machen? Aus welchen Unternehmensbereichen kommen die Teilnehmenden? „Ja, das ist tatsächlich eine recht heterogene Mischung über alle Unternehmensbranchen hinweg. Grundsätzlich sprechen wir ja mit unserer Fortbildung Personen an, die bereits Erfahrungen im E-Commerce haben und diese festigen

und erweitern bzw. mit einem offiziellen Abschluss bestätigen lassen wollen. Teils sind es ambitionierte Mitarbeiter*innen, die sich weiterentwickeln wollen, teils Assistent*Innen der Geschäftsführung, COOs oder Teamleiter, die sich weiterbilden lassen. Personen eben, die mit der Organisation des Onlinehandels beauftragt wurden, und bereits einen E-Commerce-Hintergrund haben.”

VORTEILE? FLEXIBLE SEMINARPLÄNE, ATTRAKTIVE KONZEPTE UND EIN STAATLICH ANERKANNTER ABSCHLUSS Um den zukünftigen Fachwirt*Innen im ECommerce die Ausbildung auch neben ihrer beruflichen Tätigkeit zu ermöglichen, bietet die BZEcom verschiedene Onlineprogramme an. Sie alle sind, je nach Verfügbarkeit und in Absprache mit dem Veranstalter, flexibel wählbar: Abendkurse finden zwei Mal wöchentlich mit je drei Stunden statt, Tageskurse einmal wöchentlich mit je acht Stunden, und die Wochenendkurse mit je vier Stunden am Freitagnachmittag und Samstagvormittag. „Die Onlineseminare”, so Schmidt, „werden ergänzt durch Kick-Offs, die im Präsenzunterricht wahlweise in Hannover (Springe), Berlin, Köln oder Ulm stattfinden können.

|

Special Theme

|

Discover Germany

Am Ende aller Module kurz vor der IHK-Prüfung findet eine Woche in Präsenz statt, um alle Teilnehmenden final auf die Prüfung vorzubereiten. Ein ganz wichtiger Aspekt dieser Fortbildung ist zudem die bereits angesprochene Heterogenität der Seminargruppen, die den Austausch verschiedener Sichtweisen befördert. Und damit nicht nur die Lernqualität erhöht, sondern auch das erfolgreichen Arbeiten in der Praxis.”

Alle Modelle führen nach den bestandenen Prüfungen zu einer staatlich anerkannten Qualifikation mit IHK-Abschluss, die einem BA-Abschluss gleichgestellt ist. Schmidt abschließend: „Wir haben ein enges Ohr an der IHK, so dass wir unsere Lehrinhalte an den IHK-Prüfungsanforderungen ausrichten können. Zudem werden unsere hauseigenen Skripte, Fallstudien, Klausuren und E-Learnings ständig von unserem Lektorat aktualisiert und überprüft. Dadurch stellen wir in allen Kursen eine einheitliche Qualität sicher.”

- Qualität, die die Basis für den kommerziellen Erfolg des E-Commerce legt. www.bzecom.de

February 2022

|

Issue 90

|

65

Discover Germany

|

Special Theme

|

Professional Training & Development

MIT DEN RICHTIGEN FÄHIGKEITEN INS BERUFSLEBEN STARTEN Soft Skills werden im Berufsleben immer wichtiger – und das nicht erst für gestandene Mitarbeiter und Führungskräfte, sondern bereits ganz am Anfang der Karriere. allskills-Training in Berlin hat sich neben der Mitarbeiterentwicklung und IT-Schulungen auch auf den Bereich Azubis und Studenten spezialisiert. allskillsTraining ist eine Niederlassung des IT-Schulungsexperten NetQuest GmbH. TEXT: JESSICA HOLZHAUSEN I FOTOS: NETQUEST GMBH, ALLSKILLS TRAINING

Training und Schulungen sollten immer speziell auf die Zielgruppe zugeschnitten sein.

Das gilt insbesondere für Auszubildende und Studenten: „Azubis sind noch im fachlichen Wissensaufbau und können somit noch nicht auf eine abgeschlossene Ausbildung mit allen Kenntnissen zurückgreifen“, sagt Sabine Korn-Dörfler, Vertriebs- und Geschäftsleiterin der NetQuest GmbH. Auch fehlt ihnen die Praxiserfahrung. „Das ist der entscheidende Unterschied zu einem fertigen und erfahrenen Mitarbeiter.“ Schwerpunkt liegt bei allskills-Training auf Software- und IT-Themen und gerade im ITBereich braucht es oft gute Vorkenntnisse, wenn man an regulären Seminaren teilnehmen möchte. Für Auszubildende ist das entsprechende Schulungstempo dann oft zu hoch. allskills-Training hat daher die Seminare für Auszubildende entsprechend angepasst. So dauert ein SQL-Seminar zehn statt fünf Tage, so dass die Azubis mehr Zeit haben, die Inhalte zu lernen. Auch gibt es mehr Praxisübun66 |

Issue 90 |

February 2022

gen. „Fehler sind ausdrücklich erlaubt, um gerade die ‚Fallstricke‘ künftig zu erkennen.“ allskills-Training hat die Seminare konkret als Zusatzausbildung zum Berufsschullehrplan entwickelt – entsprechend den Wünschen von Ausbildungsfirmen. „Denn innerhalb der Berufsschulausbildung werden zwar Grundlagen der Softwareprogrammierung oder der IT-Netzwerktechniken vermittelt, jedoch kann ein Azubi mit diesem rudimentären Wissen in den Ausbildungsfirmen kaum schon in Tätigkeiten eingebunden werden“, erklärt Sabine Korn-Dörfler. Firmen haben schließlich sehr komplexe Netzwerke und spezielle Software-

programme. „Ein Azubi kann erst dann auf die IT ‚losgelassen‘ werden, wenn er schon gute Kenntnisse hat – dazu ist der ganze Bereich viel zu sensibel.“ allskills-Schulungen bieten entsprechend die Möglichkeit, Azubis gezielt zu schulen, und Unternehmen können hier individuelle Seminarwünsche anfragen.

Neben den fachlichen Kenntnissen brauchen Auszubildende auch klassische ,Soft Skills‘, die in allen Branchen gleichermaßen wichtig sind. Dazu gehören zum Beispiel strukturiertes Arbeiten, sowie die Planungs-, Kommunikations- und Teamfähigkeit. Das können sie mit dem Seminar ProfilPASS erwerben. „Dieses Seminar wird auch oft als Firmenschulung für Mitarbeiter gebucht, und kann inhaltlich natürlich individuell angepasst werden“, sagt Korn-Dörfler. allskills-Training bietet seit über 20 Jahren klassische IT- und Software-Schulungen an, seit 2017 gehört das Unternehmen unter neuem Namen zur NetQuest GmbH, ein ebenfalls seit 20 Jahren etablierter IT-Dienstleister. NetQuest Dozent*innen arbeiten bundesweit und international für verschiedene Schulungszentren, vor allem im B2B-Bereich. www.allskills-training.com www.netquest.de www.azubi-training.berlin

Professional Training & Development

|

Special Theme

|

Discover Germany

REALSKILLS – 0.5, G

FACHWIRT*IN IM E-COMMERCE (IHK) DIE BRANCHENÜBERGREIFENDE UND BUNDESWEITE FORTBILDUNG xxxx

PHOTOS: PIXABAY

FACHWIRT*IN IM E-COMMERCE (IHK) DIE BRANCHENÜBERGREIFENDE UND mit Berufserfahrung FACHWIRT*IN IM E-COMMERCE (IHK) BUNDESWEITE FORTBILDUNG Berufsbegleitend in dualer Fortbildung Fachwirt*in im E-Commerce DIE BRANCHENÜBERGREIFENDE UND BUNDESWEITE FORTBILDUNG xxxxx

xxxxx

mit Berufserfahrung

Berufsbegleitend in dualer Fortbildung Fachwirt*in im E-Commerce

mit Berufserfahrung

Berufsbegleitend in dualer Fortbildung Fachwirt*in im E-Commerce

Referenten aus der Praxis

Geprüfte Lernmittel

IHK-PrüfungsFormalitäten

Praxisorientierter Unterricht

Gezielte Prüfungsvorbereitung

Referenten Geprüfte für E-Commerce IHK-Prüfungs-(BZEcom) Praxisorientierter Bildungszentrum aus der Praxis Lernmittel Formalitäten Unterricht

Gezielte Prüfungsvorbereitung

Referenten aus der Praxis

Gezielte Prüfungsvorbereitung

J.-H. Schröder-Straße 32, 31832 Springe|Telefon 05041 / 7888 - 0 | info@bzecom.de | www.bzecom.de

Geprüfte Lernmittel

IHK-PrüfungsFormalitäten

Praxisorientierter Unterricht

Bildungszentrum für E-Commerce (BZEcom)

J.-H. Schröder-Straße 32, 31832 Springe|Telefon 05041 / 7888 - 0 | info@bzecom.de | www.bzecom.de

Bildungszentrum für E-Commerce (BZEcom) J.-H. Schröder-Straße 32, 31832 Springe|Telefon 05041 / 7888 - 0 | info@bzecom.de | www.bzecom.de February 2022

|

Issue 90

| 47

Wine Column

|

Discover Germany

Let’s Talk About Sekt Baby What better way to celebrate this Valentine’s Day than sharing a chilled bottle of Sekt with the one you love?

Award-winning wine merchant, The WineBarn, recommends four elegant sparkling wines that will get your tastebuds watering.

SOLTER, 2005 / 2006 Pinot Cuvée Brut, Rheingau

KOCHAN & PLATZ, 2018 Riesling Sekt Brut, Mosel

Solter’s lightly sparkling mousseux is a blend of 50 per cent Pinot Noir, 30 per cent Pinot Blanc and 20 per cent Pinot Gris. On the yeast for years, this wine was fermented in oak barrels. It has fresh flavours of ripe apple, pear and grapefruit. On the nose it delivers yeast and citrus notes, with a creamy influence. Deliciously decadent, this Brut is the perfect partner for appetisers, and marries well with rich main courses. £46.05 per bottle

Get fresh and fruity with this sparkling Sekt and its citrus, peach and apricot flavours.

Deliciously different, this charming wine has a very fine perlage, fruity notes and animated acidity. Kochan & Platz’s deep respect for traditional winemaking techniques work in harmony with nature, guaranteeing excellent quality. £17.70 per bottle

SCHLOSS REINHARTSHAUSEN, 2012 Marcobrunn Riesling Sekt Extra Brut, Rheingau

Rheingau and Riesling – they belong together, and Allendorf’s Riesling Sekt Brut is no exception. Refreshing and sparkling, with delicate creamy notes and a fine perlage.

An elegant body yet playful character, this wine speaks the language of love to all of our senses. £17.00 per bottle

Schloss Reinhartshausen’s brilliant Riesling Sekt is perfect testament to the multi-faceted character of the Marcobrunn vineyard’s terroir.

This slightly sloping, southerly facing site has soil heavy with loess loam, chalk and sandstone. This is a sparkling wine to fall in love with; it expresses a pure lust for life. £22.20 per bottle

Solter 2005 2006 Pinot Cuvée Brut.

Schloss Reinhartshausen 2012 Marcobrunn Riesling Sekt Extra Brut.

ALLENDORF, 2018 Riesling Sekt Brut, Rheingau Photo: Pixabay

To find your new favourite German wine, you can contact the awardwinning merchant The WineBarn now.

Visit: www.thewinebarn.co.uk Call: 0044 (0)1962 761 215 Email: wine@thewinebarn.co.uk

To learn more, visit: www.thewinebarn.co.uk

Kochan & Platz - 2018 Riesling Sekt Brut.

Photo: Iris Ellmann

Allendorf 2018 Riesling Sekt Brut.

Iris Ellmann is the managing director of The WineBarn, a multi-award-winning wine merchant that has been importing premium German wines to the UK for over 20 years. The WineBarn team lives, breathes and loves wine.

February 2022

|

Issue 90

|

69

|

Discover Germany

Culture Calendar

Culture Calendar From St. Moritz to Berlin, from fantastic dance events to glamorous film festivals – February promises to be a busy month. Whether you are a film buff, foodie or avid traveller, this line up of events has got you covered.

TEXT: MARILENA STRACKE

Photo: Pixabay

70 |

Issue 90 |

February 2022

Culture Calendar

|

Discover Germany

St Moritz Gourmet Festival 2020.

Photo: PPR / Witwinkel / David Hubacher

ST. MORITZ GOURMET FESTIVAL (28 JANUARY – 5 FEBRUARY)

Accordion Festival 2022, Christian Bakanic.

Photo: Andrej Grilc

For over 25 years, the St. Moritz Gourmet Festival has been bringing top chefs and kitchen icons together to present culinary delights from around the world. Guests can look forward to nine days of exciting new dishes which follow and interpret this year’s motto “Swiss Made”. www.stmoritz-gourmetfestival.ch

WHITE TURF – INTERNATIONAL HORSE RACES, ST. MORITZ (5, 12 AND 19 FEBRUARY) This is the perfect event for any horse-racing enthusiast and certainly no small affair. Held in the legendary ski paradise of St. Moritz, the spectacular White Turf event features world-class horse-racing, gourmet food, music and much, much more. Enjoy a glass of bubbly in front of the glistening frozen lake while watching the beautiful horses compete. www.whiteturf.ch

BERLIN INDEPENDENT FILM FESTIVAL 10 – 16 FEBRUARY) The undisputed home for top filmmakers working with limited budgets returns for another exciting edition. Once again, BIFF will be held at Berlin’s favourite independent cinema, the Babylon, where it celebrates outstanding works by emerging talent – and often tomorrow’s Academy Award winners – from across the world. www.berlinfest.com February 2022

|

Issue 90

|

71

Discover Germany

|

Culture Calendar

White Turf St. Moritz, 2020.

Photo: swiss-image.ch/Andy Mettler

72ND BERLINALE – BERLIN INTERNATIONAL FILM FESTIVAL (10 – 20 FEBRUARY)

together. With dancers aged between ten and 21 years from all over the world the goal is to encourage younger generations to embrace dance as an art form. It is not only a hot spot for young dancers, but also for those supporting their journey and cheering them on. www.tanzolymp.com

It’s that time of the year again, where the infamous Berlinale brings A-list filmmakers and actors to the German capital for a glamorous ten-day event. Think red carpets and Champagne – but also the most exciting films the international film industry has to offer. It is after all a constantly evolving festival dedicated to artistic exploration and entertainment. www.berlinale.de

BALL OF THE COFFEE BREWERS, VIENNA (18 FEBRUARY)

F.RE.E LEISURE AND TRAVEL FAIR, MUNICH (16 – 20 FEBRUARY)

The ‘Kaffeesiederball’ always promises to be an unforgettable night. Just the stunning location alone, the Imperial Palace, is worth a visit. A marvellous line up of musical

The f.re.e leisure and travel fair has it all. It showcases glamorous caravans, state-of-theart bikes and kayak equipment as well as artificial lakes and even climbing facilities. Over 50 countries are represented here each year. www.free-muenchen.de

TANZOLYMP – INTERNATIONAL DANCE FESTIVAL, BERLIN (17 – 22 FEBRUARY) At Tanzolymp (Dance Olympus), dance is seen as a global language that brings people 72 |

Issue 90 |

February 2022

acts await guests at this traditional Viennese ball night. www.kaffeesiederball.at

23RD INTERNATIONAL ACCORDION FESTIVAL, VIENNA (19 FEBRUARY – 20 MARCH) Superb accordion music comes to renowned venues across Vienna for an entire month.

The 23rd International Accordion Festival in Vienna presents musicians and bands from Austria, Belgium, France, Ireland, Poland and Israel, to name but a few, and showcases a mix of classical, popular and jazz music. www.akkordeonfestival.at f.re.e 2020 - climbing wall.

Photo: Messe München GmbH

Culture Calendar

|

Discover Germany

The red carpet at the premiere venue for the Berlinale.

Photo: Sandra Weller © Berlinale 2015

February 2022

|

Issue 90

|

73

Discover Germany

|

Barbara Geier Column

Royal craze You know what I think? Germany is more excited about the Queen’s Jubilee than the UK. In fact, Germany in general is very keen on the British royals in ways that people in the UK are probably not even aware of.

Just take a look at ZDF Mediathek, the online hub of one of Germany’s two public broadcasters, where at the time of writing, on the homepage you could find featured a three-part documentary series called Magie der Krone – Die Frauen der Windsors (Magic of the crown – the Windsor wives) about Kate, the Queen and Princess Diana respectively. Plus, only one click further, another five (!) documentaries on various royal family-related topics, including Trouble at Buckingham Palace (no need to explain what this one is about). By the way, the titles of these programmes are quite glorious in general. For the Kate documentary, some imaginative editor apparently thought Herzogin Kate – Märchen, Macht und Mode/ (Duchess Kate – fairy tale, power and fashion) sounds good. Or how about Royal heirs: the dropouts about Harry and Meghan? I’m trying to think if there’s any contemporary (don’t mention the war) German topic that the BBC would dedicate whole pages on iPlayer to – but can’t.

Coming back to the Queen’s Jubilee; in line with the general interest about all things British royals in Germany, rest assured the big celebration is already a hot topic in 74 |

Issue 90 |

February 2022

Germany. So much so that 3 nach 9, the longest running talk show on German television, hosted by the editor-in-chief of Germany’s eminent weekly Die Zeit, and Judith Rakers, who presents the Tagesschau news programme on Germany’s other public broadcaster, ARD, had invited Leontine Countess von Schmettow among its round of guests for its most recent edition in January. This lady, apart from being of ‘blue blood’ herself, is also a journalist and the ARD’s very own ‘nobility expert’ and was specifically asked to come on the show to talk about the Queen’s Jubilee,, but also about the general status quo of the royal family, too.

Interestingly, and also quite typically for Germany, all the other guests on the show – and this type of particular German talk show features an eclectic mix of guests, including celebrities, politicians, authors, journalists and scientists – all expressed their admiration and respect for the Queen.

For many Germans, ‘die Queen ist cool’, someone who has steadfastly weathered all kinds of storms and scandals, always in outrageously colour-coordinated outfits and

without any kind of (noticeable) fuss. And given the media coverage her big anniversary is already getting now, come summer, I’m expecting lots of Leontines descending on London to report on every little detail of the festivities. And for all the Germans who need their regular dose of Kate, William & Co until then, it looks as if ZDF’s royal documentary machine has them well covered…

Barbara Geier is a London-based freelance writer, translator and communications consultant. She is also the face behind www.germanyiswunderbar.com, a German travel and tourism guide and blog that was set up together with UK travel writer Andrew Eames in 2010.

Lüner Weg 19 D-21337 Lüneburg Tel.: +49 (0) 4131 / 799 79-08 Fax: +49 (0) 3222 / 687 49 21 www.euronord.de

BADEN-WÜRTTEMBERG 2022: CELEBRATING 40.000 YEARS OF HISTORY

>tourism-bw.com