Sixty nine #5

Photo Terrasse La Bastide

#05 JUIN 2018

CONFIDENCES PORTRAITS RENCONTRES SOIRÉES LYONNAISES...

SPÉCIAL

TERRASSES

© Stéphane Guiochon Le Progrès

ÉDITO Au diable le froid et le mauvais temps, le soleil est enfin là ! Il faut avouer que nous l’attendions tous avec impatience, il a su se faire désirer cet apôtre ! Il est enfin l’heure de chausser nos solaires dernier cri, de nous installer en terrasse, bien sûr et de commander plats et boissons de saison ! La rédaction est heureuse de vous dévoiler son Guide des Terrasses 2018, situé au cœur de ce numéro, aide précieuse pour dénicher celles qui vous ressemblent. A découvrir également, les portraits des lyonnais qui font l’actu, l’interview de Gérald-Brice Viret, patron des antennes du Groupe Canal+, les photos des soirées lyonnaises et toutes nos rubriques dont vous êtes friands chers lecteurs. Petit clin d’œil, photo à l’appui, au Prince Charles et à son épouse Camilla, Duchesse de Cornouailles, qui ont fait honneur à notre ville en venant à Lyon le 8 mai dernier, dans le cadre de leur visite en France du 7 au 9 mai. Escale officielle mais aussi culinaire et gourmande, car les deux altesses royales ont visité les Halles Paul Bocuse et testé les spécialités lyonnaises. Vu le nombre de fans présents, nous avons pu aisément évaluer leur forte cote de popularité au sein de la Capitale des Gaulles !

Bonne lecture !

Delphine Contat

PÉRIODIQUE EDITEUR :

PAO :

SIXTYNINE Génération Lyon 71 rue Jean Zay 69800 SAINT-PRIEST

Aude Portet a.portet@medias-editions.fr

CONTACT : Jean-François Savoye

Tél. 04.26.17.61.94 IMPRIMEUR : MONTERREINA 28320 Madrid - España DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Jean-François SAVOYE jfsavoye@sixtynine.info RÉDACTION : Delphine Contat delphinecontatcomm@gmail.com

PHOTOGRAPHES : Couverture photo © Alain Rico, Karine Branger et Jonathan Cortes DATE DE PARUTION : Mai 2018.

N. ISBN : Dépôt légal effectué, extranet des périodiques BNF. N. ISSN : Dépôt légal effectué, extranet des périodiques BNF. JOURNAL GRATUIT, NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE

Le Prince Charles et son épouse Camilla en visite aux Halles de Lyon Paul Bocuse. Le couple princier d’Angleterre avait choisi Lyon pour participer aux commémorations du 8 Mai

SOMMAIRE 06 CONFIDENCES 16

PORTRAITS

GÉRALD BRICE VIRET GWENDAL PEIZERAT LAURA GALLIANO ÉRIC VERBRUGE JAMES IRON SACHA RYAN YANN CURCI

16 19 20 22 24 26 27

30 LES TERRASSES 30

LES TERRASSES

80

LES SOIRÉES

112 ET AUSSI...

112 114

GOOD MUSIC OFFRES D’EMPLOI

GRAPHISME, MAQUETTE : MOJO COM contact@mojo-com.com

P.5 - SOMMAIRE —

CONFIDENCES

LES SPOTS QUI COMPTENT LES DERNIÈRES INFOS LES ACTUALITÉS DE LYON

LA BASTIDE

UNE FAIM D’APPRENDRE

Les beaux jours sont enfin arrivés et afin d’en profiter La Bastide nous accueille dans son écrin de nature : la splendide terrasse et ses jardins ont été repensés, le bar se fait place belle autour du platane. À l’intérieur, la décoration est chic et tout simplement sublime. La carte élaborée par le chef Jérémy Biasol est savoureuse et audacieuse, à midi sont également proposés plats du jour et autres suggestions, le tout accompagné de bons cépages dont les flacons sont conservés dans l’immense cave à vins. Le soir, les barmen véritables experts en mixologie sortent leurs shakers et enchainent au bar extérieur les cocktails originaux, véritable identité du lieu.

Dominic Moreaud, Toque Blanche depuis 20 ans l’aime son métier, et éprouve aujourd’hui une réelle satisfaction à transmettre son savoir, dans son tout nouveau restaurant-centre de formation du quartier de Vaise. Ici on a faim et soif d’apprendre : environ 80 élèves par an seront formés à tous les métiers de la restauration, avec des cours théoriques dispensés dans une salle de classe intégrée au lieu, et de la pratique en cuisine avec le chef Christian Lavault, en salle avec Marc Teillon, son adjoint Edgar Revel et leurs équipes. Cet ancien quai de chargement méconnaissable s’est transformé en une superbe brasserie d’application contemporaine d’une centaine de couverts à laquelle vient se greffer une sandwicherie.

S’EST PERMIS TOUTES LES AUDACES ET À OUVERT SES PORTES !

28 rue de la Plage, Collonges-au-Mont-d’Or 04 72 27 82 91 - info@labastiderestaurant.com Midis : du mer au dim de 12h à 14h30 / tapas à partir de 17h

Soir : mer. et jeudi de 19h30 à 22h30. Ven et sam de 19h30 à 23h.

LE NOUVEAU LIEU QUI ALLIE RESTAURANT ET CENTRE DE FORMATION !

24 rue Joannès Masset, ZAC Gorge de Loup, Lyon 9 09 62 60 92 68 Ouvert tous les midis pour le déjeuner

OSCAR LES PUCES DU CANAL

STEAKHOUSE BY LA MAISON

LES LODGES

En place depuis le 25 mai, courez découvrir tous les vendredis soir chez Oscar le tout nouveau concept « THE PLACE » qui met en lumière de jeunes talents ! Mangez, buvez un verre, partagez une planche, vous n’attendrez pas longtemps avant qu’il ne se passe quelque chose… Et c’est parti pour le show : vos serveurs se transforment soudainement en bêtes de scène !!! Spectacle, bonheur et saveurs dans l’assiette garantis !

Ouvert depuis peu, SteakHouse by La Maison est l’adresse incontournable de la mythique rue Mercière, des amateurs de viande. Le chef choisit ses pièces de viande lui-même, les mature sur place et les prépare sous nos yeux dans sa cuisine ouverte. Servies sur des billots, à l’intérieur ou en terrasse, pour le déjeuner ou le diner, on savoure et on s’en lèche les babines !

L’été arrive et Les Lodges, après quelques travaux (!!!), ont inauguré leur terrasse dotée d’une magnifique piscine.

L’adresse nous avait déjà séduits avec son ambiance chaleureuse «au coin du feu», mais alors là, comment vous dire que désormais le feu c’est autour de la piscine qu’il va être mis ! Le décor est top, l’assiette est top, le verre est top… Et les Pool-Brunchs du dimanche promettent...

On sait déjà où on va passer l’été !

ATTENTION SHOW DEVANT !

5 rue Eugène Pottier, Villeurbanne 04 37 57 09 83 contact@oscar-lespuces.com — CONFIDENCES - P.6

LE SPOT DES CARNIVORES CONFIRMÉS !

42 rue Mercière, Lyon 2 04 72 77 60 90 7 jours/7 De 12h00 à 14h30 et 19h00 à 23h00

OPENING DE LA TERRASSE ET DE LA PISCINE !

Allée des tennis, Champagne au Mont d’Or 04 72 52 94 94 www.restaurantleslodges.fr

04 78 46 06 88 2 CHEMIN DE LA TRAILLE 69320 SOLAIZE

CONFIDENCES

L’ANGE DI VIN

LE GENTLECAT

A comme Anthony, A comme Ange car ici, depuis 6 ans, Anthony nous régale et on est aux Anges ! Tapas et cassolettes divines, vins et autres nectars qui leur donnent bon goût, agrémentent nos repas ou nos apéros, pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos yeux. Et toujours en quête de nous surprendre, Anthony change sa carte constamment !

Voici le lieu lyonnais incontournable des amoureux de nos amis félins ! Le GentleCat c’est un salon de thé avec 25 sortes différentes en permanence à la carte, des muffins et autres pâtisseries et un bar à chats avec 4 ambiances, dans lequel les 6 pensionnaires à 4 pattes déambulent tout en profitant du moelleux des canapés et des caresses des clients. Avis aux curieux, aux amateurs de douceurs et de la Ronron thérapie !

13 rue de la Monnaie, Lyon 2 04 72 04 02 52 Du lun au ven de 12h00 à 15h00 et de 18h00 à 1h00 Sam et dim de 18h00 à 1h00

16 rue du Général Plessier, Lyon 2 - 07 77 38 55 25 Du mar au ven de 12h00 à 19h00 Le sam de 12h30 à 20h00 Le dim Brunch de 11h00 à 14h00 Le dim Salon de thé de 14h00 à 17h00

FÊTE SES 6 ANS !

LE BAR À CHATS LYONNAIS !

BISTRO REGENT

MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON

La chaîne de restauration Bistro Régent qui compte aujourd’hui 80 établissements en France métropolitaine, continue son développement et a ouvert le 16 mai dernier son 2ème restaurant à Lyon dans le quartier de Confluence.

L’enseigne, dont les plats authentiques ont fait la réputation, fait rêver ses clients avec son jeu concours : à gagner jusqu’au 25 septembre, une Porsche Boxter jaune ! Rendez-vous au Bistro !

Le saucisson pour nous les français est un de nos meilleurs compagnons de table ! Alors, afin de mettre en avant goût, tradition, amour du terroir et savoir-faire, le 1er concours international distinguera et médaillera à Vanosc, en Ardèche, les 9 et 10 juin les meilleurs saucissons. 2 jours de convivialité, de plaisir et de dégustation attendent les visiteurs.

Le concours est conçu et supervisé par l’Académie du Saucisson A3S.

95 bis cours Charlemagne, Lyon 2 04 78 37 71 85 www.bistro-regent.fr

Village de Vanosc (07690) Sam 9 juin de 10h00 à minuit Dim 10 juin de 10h00 à 18h00

NOUVELLE OUVERTURE À CONFLUENCE !

— CONFIDENCES - P.8

LE 1ER CONCOURS INTERNATIONAL !

LA FÊTE DU MOJITO

LA FÊTE DU COCKTAIL PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS !

Pendant 3 jours à Lyon et partout en France, le mojito sera mis à l’honneur : les bars et établissements partenaires seront parés de ses couleurs et le rhum coulera à flots.

Téléchargez votre pass 100% gratuit et bénéficiez d’animations, de concerts, de cadeaux.

La fête du mojito 7,8 et 9 juin Gratuit www.lafetedumojito.com

G E N T L E M E N

M A S T E R

C H E F

LUNDI 25 JUIN

P E T A N Q U E

A LA MAISON

A PARTIR DE 9H30

RESTAURANT

66 TRIPLETTES 1CHEF 1 FEMME 1 PARTENAIRE

Cette année nous jouerons pour eux L’association le rêve des lucioles nait d’une envie de faire briller quel-ques lueurs d’espoir dans le chaos qui arrive dans nos vies lorsque le cancer touche nos enfants.

INSCRIPTION O RG ANISAT E U R

a.fioc@lamaisonrestaurant.fr ou 06 62 48 55 36 ou en scannant le QR Code

ORGANI SAT EUR

CONFIDENCES

© Héloise Peyre

MAISON NÔ

HÔTEL PARTICULIER GAILLETON

B&B LYON

Maison Nô c’est à la fois un hôtel 4* de 45 chambres, un salon privé, un bar et un restaurant, mais aussi un espace de détente et de sport, un lieu de travail et une vitrine de produits locaux et internationaux. Vous voulez vivre une expérience unique à Lyon ?

Alors vous grimperez au sommet de cet immeuble haussmanien pour découvrir un rooftop avec vue à couper le souffle sur Fourvière et le Dôme de l’Opéra. Voici une adresse pleine de subtilités où vous enchaînerez les apéros ensoleillés !

Nathalie Grynbaum et Stéphanie Marquez, créatrices de MiHotel, ont ouvert au mois de mars, à quelques rues de la place Bellecour et en bordure du Rhône, les portes de cet hôtel au design ultra soigné et contemporain, composé de 10 suites singulières cosy, high-tech avec domotique intégrée. Ce concept original offre une véritable alternative à l’hôtel traditionnel pour une vision différente de son séjour à Lyon !

Charlotte Souliez, gérante mandataire, et les directeurs généraux du Groupe B&B Hôtels, ont inauguré le nouvel hôtel B&B de Lyon Perrache le 26 avril dernier. La soirée organisée par la société EVENT-K, s’est déroulée en présence de Madame le Maire du 7ème Myriam Picot, de Christian Janier, Maître Fromager et MOF et de Marc Boissieux, gagnant de MasterChef.

2 place Gailleton, Lyon 2 04 28 29 65 94 - Métro Bellecour / Ampère www.mihotel.fr

43 rue Raulin, Lyon 7 09 77 42 27 29 www.hotelbb.com

LE NOUVEAU ROOFTOP DE LA PRESQU’ÎLE !

11 rue de Bât d’Argent, Lyon 1 Ouverture prévue mi-juillet

LE NOUVEL HÔTEL DESIGN ET CONNECTÉ AU COEUR DE LYON !

LE NOUVEL HÔTEL DE PERRACHE !

Hélène Geoffroy, Maire de Vaulx-en-Velin et Vice-présidente de la Métropole de Lyon déléguée à l’action foncière. Philippe Imberton, Président du groupe SCSP. Roland Crimier, Vice-président de la Métropole de Lyon délégué à l’Energie et aux projets Carré de Soie et Grand Montout. Hélène Joseph, Directrice de l’IBIS Hôtel Carré de Soie.

CHÂTEAU DE RAJAT

HÔTEL IBIS LYON-CARRE DE SOIE

Endormi pendant plusieurs années, le Château a ouvert ses portes le 26 avril pour son inauguration. Ce lieu d’exception, idéalement situé à proximité de Lyon et de l’aéroport, accueille des événements d’entreprise (soirées, séminaires…) comme des mariages ou encore des événements grand public comme des after-works. Niché dans un écrin de 20 hectares, le Château, au cachet rare propose 3 belles salles de réception, 6 salles de séminaire et une magnifique verrière avec une vue panoramique sur le parc. Le domaine offre un terrain de jeu XXL pour toutes sortes d’activités et d’animations pour les petits comme pour les grands.

Afin de répondre à une demande hôtelière importante dans le nouveau quartier d’affaires au fort potentiel Carré de Soie, le premier hôtel Ibis franchisé du groupe SCSP a ouvert ses portes le 12 mars dernier. L’hôtel, dirigé par Hélène Joseph, se démarque des autres bâtiments alentours, et respecte les engagements de la charte qui vise à réduire les consommations en eau et en énergie et à diminuer son empreinte environnementale.

Son emplacement stratégique permet aux voyageurs d’affaires ou aux touristes de bénéficier d’une mobilité maximale.

21 chemin de Rajat, Saint-Pierre-de-Chandieu 04 72 54 33 43 - www.chateaurajat.fr

20 avenue des Canuts, Vaulx-en-Velin 04 69 84 28 54

« RÉVEIL » D’UN LIEU D’EXCEPTION !

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UNE OUVERTURE FORTEMENT PLÉBISCITÉ !

CONFIDENCES © Nicolas VILLION

RUE DU BŒUF

ANTICAFÉ

La rue du Bœuf dans le 5ème arrondissement, est depuis peu, la plus étoilée de France. Seulement quelques dizaines de mètres séparent les restaurants des chefs étoilés Jérémy Galvan (Jérémy Galvan), Tsuyoshi Arai (Au 14 Février) et Anthony Bonnet (Cour des Loges). Tous trois animés par la même passion et les mêmes valeurs, ils ont décidé de mettre en commun leurs talents et ainsi nous faire vivre une expérience culinaire unique à travers un dîner d’exception qui s’est déroulé le jeudi 31 Mai à 20h00 au Palais de Justice. Les maîtres mots de cette soirée ont été convivialité, échange, gastronomie et plaisirs.

Il y a un an, l’Anticafé de Lyon a été le 7 ème du nom à ouvrir ses portes en Europe, après avoir vu le jour à Beaubourg à Paris en 2013. Petite piqûre de rappel : venez travailler dans ce lieu hybride, différent et chaleureux qui allie coffeshop et bureau nouvelle génération.

Chacun paie le temps passé sur place : services professionnels, connexion WI-FI très haut débit, cafés, thés et autres grignotages se consomment à volonté. Pour tous ceux qui ne sont plus des adeptes du travail au bureau traditionnel !

LE DINER À 6 MAINS LA TÊTE DANS LES ÉTOILES !

Jeudi 31 Mai à 20h00 Palais de Justice, Lyon 5

LE PIONNIER LYONNAIS DU « COFFICE » A 1 AN !

9 rue de Bât d’Argent, Lyon 1 04 78 29 90 22 - www.terreaux@anticafe.fr Du lun au ven de 8h30 à 22h00 Du sam au dim de 9h30 à 21h30

MAISON HAND LA TABLE

CHEZ ARNAUD

THE LAST DAY

C’est à quelques pas seulement de leur showroom d’Ainay, la Maison Hand, que les décorateurs d’intérieur Pierre-Emmanuel Martin et Stéphane Garotin ont ouvert leur nouvelle boutique-restaurant : La Table.

Ici on savoure une cuisine simple et légère, préparée avec des produits de l’agriculture locale, on admire et on s’approprie décoration et petits objets en vente. Art de la table et cuisine du voyage font bon ménage !

Avis aux amateurs de bonne cuisine !

Depuis fin mars, Arnaud et Carine Leclercq nous invite à table Chez Arnaud, leur nouvel établissement. Ici la déco est très chaleureuse, les papillons ornent les murs et virevoltent dans notre estomac tellement la cuisine bistronomique maison est savoureuse ! Les produits sont frais et de saison, les plats colorés sont concoctés avec Amour ! Le petit salon, véritable cocon permet à ses convives de partager un moment délicieux.

La vie de célib c’est fini ? Vous n’êtes pas le roi ou la reine de l’organisation ?

The Last Day est le concept simple, fun et original créé par Caroline Sacconi et Gabriel Gaget qui va vous aider à organiser votre évènement personnalisé.

Choisissez vos activités parmi un large catalogue, communiquez avec les participants et maîtrisez votre budget car chacun paie en ligne sa part. Pour le meilleur mais pas le pire !

31 rue Auguste Comte, Lyon 2 04 72 32 78 01 www.maison-hand.com

1 rue du 24 Mars 1852, Lyon 9 04 37 64 62 48 Du lundi au vendredi midi et soir

SAGA EVENT 19 place Maréchal Lyautey, Lyon 6 www.thelastday.fr

LA NOUVELLE CANTINE RAFFINÉE LYONNAISE !

LE RESTO QUI RÉSERVE DE BELLES SURPRISES !

ORGANISEZ EN 1 CLIC EVG ET EVJF !

P.11 - CONFIDENCES —

CONFIDENCES

GUY BARDEL

GIUSEPPE

LES THÉS LADURÉE

À travers son film « Sa vie son œuvre », Guy Bardel nous partage 40 ans de passion. Grâce à sa bonhommie, sa gentillesse et son travail, ce « guerrier » comme il aime se surnommer, est devenu LE recruteur sur qui tous les professionnels de la gastronomie de sa ville de cœur Lyon, ont pu s’appuyer.

Découvrez l’histoire de sa vie, ses plus beaux souvenirs et les témoignages touchants de Grands Chefs et de ses amis. https://youtu.be/We8yleE046g

Au cœur de Lyon, cette toute nouvelle trattoria nous propose une cuisine italienne maison raffinée et préparée par le chef Jordan. Midis et soirs prenons le temps de savourer tous les produits et vins venus tout droit de la botte dans une ambiance cosy et si le temps nous manque emportons un sandwich bien garni !

Sophie et Régis nous permettent de déguster ou d’acheter au Café du Marché, la collection des thés de la célèbre Maison Ladurée. Élaborée par de grands spécialistes, elle remporte un immense succès tant par ses saveurs que par ses écrins de présentation. À déguster brûlants, glacés pour l’été, avec ou sans nuage de lait, sucrés ou amers, forts ou légers.

LE RECRUTEUR AU GRAND COEUR !

Rhône Service Hôtellerie, Espace DMCI 31 rue Laure Diebold, Lyon 9 contact@rhone-hotellerie.fr

LE TOUT NOUVEAU COMPTOIR ITALIEN LYONNAIS !

3 place d’Albon, Lyon 1 04 84 88 51 86 contact@giuseppe-lyon.fr Du mar et mer de 10h à 14h et de 18h à 22h Du jeu au sam de 10h à 14h et de 18h à 23h

À DÉCOUVRIR AU CAFÉ DU MARCHÉ !

25 quai Saint Antoine, Lyon 2 04 26 28 12 46

BRÈVE

SMART INSPIRATIONS

RICARD PLANTES FRAICHES

Plus qu’une simple boutique, la nouvelle adresse lyonnaise Smart Inspirations vous invite à découvrir son univers singulier qui réunit mode féminine, décoration, livres, parfums, bijoux… ainsi qu’un espace de vente et de dégustation Human & Tea. Découvrez une sélection de marques inédites et inspirantes dans un concept-store dédié à l’art de vivre.

Découvrez une recette inédite, différente du Ricard traditionnel, élaborée avec de l’anis exclusivement issu de Plantes Fraîches cultivées localement en Haute-Provence.

S’accompagne volontiers à l’apéritif de quelques bouchées simples et gourmandes à partager.

LE NOUVEAU CONCEPT UNIQUE À LYON !

12 place du Maréchal Lyautey Lyon 6 04 78 41 19 47 — CONFIDENCES - P.12

LA NOUVELLE BOISSON FRAÎCHE ET SUBTILE DE L’ÉTÉ !

Robe : claire car peu de réglisse Nez : typicité anisée et herbes fraîches Bouche : fraîche

Des chefs en tremplin, une équipe en salle accueillante, des partenaires artistiques et culturels toujours aussi impliqués et variés... La Commune est le lieu qui innove, collabore et fait la fête !

Retrouvez le programme de tous les évènements à venir sur le site www.lacommune.co

3 rue du Pré-Gaudry, Lyon 7 Du mar au sam de 11h30 à 1h Dim de 10h30 à 16h00

Pour l’apéro ou votre goûter GAUFRES SUCRÉES ET SALÉES B r u n c h

l e

D i m a n c h e

OUVERT DU MERCREDI AU DIMANCHE 5, RUE BURDEAU - 69001 LYON

WWW.HOODBARGAUFRES.COM

INFOS ET CONSEILS CHR QUELLE EST LA VALEUR DE MON ÉTABLISSEMENT ?

Que vous songiez réellement à céder ou que vous souhaitiez simplement savoir si votre activité vous a permis de créer de la valeur, il est une question que tout chef d’entreprise se pose : combien vaut mon entreprise (ou mon fonds de commerce) aujourd’hui ?

La question est complexe : elle dépend de ce qui se passe chez vous (niveau de rentabilité atteint l’année passée par exemple), de ce qui se passe en dehors (motivation des banques à financer ce secteur, environnement immédiat de la rue ou du quartier...) mais aussi de la manière dont vous abordez la vente (l’entreprise a t-elle été préparée à la vente, existe t’il un impératif de temps). Et ce n’est pas l’application d’une des nombreuses formules de calcul qui peuvent être proposées (basée sur la CA, ou sur le bénéfice, ou sur les flux futurs par exemple) qui vous donnera la réponse à elle seule. Ou alors il faut avant cela répondre à une autre question : souhaitez-vous une estimation, une évaluation (évaluation du bilan et non de l’entreprise) ou une valorisation (valeur de l’entreprise) ?

Cabinet Michel SIMOND - GRAND LYON - 04 37 57 78 23 68 Rue Mercière - 69 002 LYON 7 avenue Alsace Lorraine - 38300 BOURGOIN JALLIEU

CHSA

L’HYGIÈNE ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DOIVENT DEVENIR UNE PRIORITÉ POUR LES CHR ET LES ENTREPRISES CHSA est une société de conseils en Hygiène et Sécurité alimentaire travaillant exclusivement auprès des métiers de bouche.

Restaurants, boulangeries, boucheries, traiteurs, snacks et petite restauration rapide. La Société réalise des analyses microbiologistes d’aliments, des audits en Hygiène et Sécurité alimentaire avec du personnel qualifié.

Elle réalise également la dératisation désinsectisation (traitements contres les rats souris cafards etc...) avec des résultats garantis. L’autocollant qui figure sur la porte des commerces des clients témoigne de leur suivi et d’un gage de sérieux. Les analyses sont accréditées Cofrac, organisme reconnu par les services officiels. Pour un devis ou une mise en conformité avec la législation, vous pouvez contacter Bilel Ksouri, présent dans ce secteur d’activité depuis 15 ans.

06.29.13.60.16 Contact@chsahygiene.com

L’UMIH ET LE GNC LANCENT LA CAMPAGNE CIMERALBERT. L’Union des Métiers et des industries de l’Hôtellerie (UMIH - organisation professionnelle No1 du secteur de l’hôtellerierestauration) et le Groupement National des Chaînes (GNC - organisation regroupant la quasi totalité des chaînes hôtelières intégrées en France), ont lancé une campagne de communication décalée 100% digitale, baptisée CimerAlbert.

L’hôtellerie doit parler d’une seule et même voix aux millenials et aux familles, valoriser les hôtels et l’ensemble des services proposés par les hôteliers. Le message est clair : « À l’hôtel on s’occupe de tout ET surtout de vous ».

Les millenials (25-34 ans) : ultraconnectés, ultrasollicités par les démarches de communication, sensibles à la qualité et aux prestations, partagent leur expérience.

Les familles : certaines se sont détournées de l’hôtellerie, estimant que les hôtels ne proposent pas toujours des services répondant à leurs besoins et attentes.

— INFOS CHR - P.14

Cimer Albert, campagne diffusée sur les réseaux sociaux pendant 3 mois : - Un site internet dédié www.cimeralbert.fr - 3 spots vidéo diffusés sur les réseaux sociaux et site internet - Une page Facebook : CimerAlbert.fr un compte Instagram : cimeralbert - Une campagne pub « sponsorisée » entre le 10 avril et le 15 mai.

- Une action de marketing d’influence : les influenceurs partageront leur expérience « Albert » avec leur communauté.

CONFIDENCES

MARY REYNAUD

ANDY WARHOL

« Guitare au poing et cordes vocales bien accrochées », la pétillante Mary Reynaud se produit sur les scènes françaises, européennes et bien sûr lyonnaises ! Dotée d’une personnalité atypique, l’artiste généreuse et rigolote, et fière d’être lyonnaise, aux costumes hauts en couleur, nous embarque dans son «Wonderland », et lorsqu’elle n’interprète pas ses propres compositions, elle chante et danse pour Franck Carducci, groupe de Rock 70’s. Avec son travail vocal et ses talents d’interprète, l’effet sur le public est redoutable et ne laisse pas indifférent !

Le musée de l’Imprimerie et de la Communication Graphique de Lyon présente du 23 mars au 16 septembre 2018 l’exposition Andy Warhol Ephemera, sélection d’œuvres graphiques commerciales et publicitaires de l’artiste new-yorkais, maître du pop art, montrées pour la première fois en Europe, qui proviennent de la riche collection du montréalais Paul Maréchal. Voici une vision élargit du travail de Warhol, célèbre artiste « touche à tout ».

LA JOYEUSE CHANTEUSE DE COUNTRY MUSIC LYONNAISE !

maryreynaudmusic www.maryreynaudmusic.com Disponible sur les plateformes légales de téléchargement.

L’EXPOSITION EPHEMERA À LYON !

Du 23 mars au 16 septembre 2018 Musée de l’Imprimerie et de la Communication Graphique 13 rue de la Poulaillerie, Lyon 2 04 78 37 65 98 www.imprimerie.lyon.fr

LOUVRE HOTELS GROUP LYON

RÉVEILLE LES DONS AVEC L’ILLUSTRATRICE EMILIE ETTORI GRÂCE À UNE ACTION 100% LOCALE !

Chaque année, les hôtels Louvre Hotels Group Lyon s’associent pour créer ou participer à une action caritative. Aujourd’hui, chacun des 18 hôtels s’engage à mettre en place ce projet qui lui tient à cœur : les enfants qui séjournent à l’hôtel ou non pourront réaliser un coloriage sur la base d’un croquis de l’Hôtel Dieu réalisé par l’illustratrice lyonnaise Emilie Ettori. Les hôtels reverseront 1€ par dessins collectés à l’association REED qui appartient au groupe GEIM qui agit en étroite collaboration avec la ville de Lyon dans l’insertion professionnelle. En plus d’être un projet associatif, il devient un projet humain grandeur nature.

L’ORANGERIE DU PARC DE LA TÊTE D’OR

ZOO

L’Orangerie du Parc de la Tête d’Or accueillera du 30 juin au 8 juillet deux artistes très différents.

Alors que Christine Berger-Mallet nous offre à contempler les paysages du Parc de la Tête d’Or en les empreignant de sa senbilité ; Pascal Berger, nous dévoile ses propres paysages intérieurs.

L’exposition de ces deux artistes, symbole de deux styles hors du temps mais aux antipodes l’un de l’autre, assure de donner aux visiteurs des émotions aussi intenses que captivantes.

À l’initiative de Folks, société d’ingénierie culturelle et de promotion artistique, l’exposition ZOO crée l’événement au cœur du 6ème arrondissement de Lyon en faisant intervenir 50 artistes multidisciplinaires issus des subcultures urbaines (graffiti, post-graffiti, illustration, tatouage, photographie, etc….) au sein d’un bâtiment composé de deux vastes plateaux bruts. Destiné à la réhabilitation, l’immeuble s’offre ainsi une transition artistique du 2 juin au 31 juillet au cours de laquelle il sera livré à l’irruption et à l’effervescence créative de chaque intervenant qui pourra produire in situ sans autres contraintes formelles et techniques que celles qu’impose le bâtiment.

Du 29 juin au 8 juillet 2018 L’Orangerie , Parc de la Tête d’Or, Lyon 6 Christine Berger-Mallet & Pascal Berger

Du 2 juin au 29 juillet 2018 - Entrée gratuite 61 rue de Créqui, Lyon 6 www.zoo-lyon.com / @zoo_art_show / zooartshow

EXPOSITION “REGARD SUR LE PARC ET MONDE À PART”

L’EXPO SPECTACUALIRE D’ART URBAIN ET CONTEMPORAIN EN PLEIN COEUR DU 6ÈME !

P.15 - CONFIDENCES —

RENCONTRE

GÉRALD-BRICE VIRET DIRECTEUR GÉNÉRAL DES ANTENNES GROUPE CANAL +

Gérald-Brice Viret est un dirigeant du secteur audiovisuel et est actuellement Directeur Général des Antennes du groupe Canal+. Ayant grandi à Annecy et amorcé sa carrière en Haute-Savoie, il a séjourné longuement dans notre Ville des Lumières. Pour notre plus grand plaisir et avec une extrême gentillesse, il a immédiatement accepté de revenir pour nous lyonnais sur ses débuts, sa carrière, de nous dévoiler ses passions et « son » Lyon, ville qu’il affectionne particulièrement.

DC : TLM, la chaîne télé de tous les lyonnais a beaucoup compté pour vous. Quels moments forts retenez-vous en particulier, quelles rencontres vous ont marqué ?

GBV : J’ai rejoint Télé Lyon Métropole en 1992 comme Directeur de l’Antenne et des Programmes mais également à l’antenne. Je retiens de cette période une formation exceptionnelle, une exigence journalistique et professionnelle très importante.

Je me souviens de ma rencontre avec Frédéric Lopez, que j’ai « casté » dans une salle de réunion. J’ai été direct : « Je suis Liane Foly, interviewez-moi ». Sa brillante réponse m’a fait déceler en lui un intervieweur exceptionnel et une personnalité extrêmement intéressante : je lui confiai la tranche du midi puis la tranche du soir. Il a un talent unique et je l’apprécie pour cela.

Sur TLM, j’ai eu l’occasion d’interviewer Gérard Collomb qui — INTERVIEW - P.16

© Ludovic Baron / Canal+

Delphine Contat : Bonjour Gérald-Brice, aujourd’hui Directeur Général des Antennes du groupe Canal+, pourriez-vous me conter la naissance de votre vocation et vos débuts au sein du paysage audiovisuel ?

Gérald-Brice Viret : Bonjour Delphine !

Ayant grandi à Annecy et passionné de radio, je réussissais à capter d’une part les radios de Lyon, notamment Radio Scoop, et les radios suisses comme Couleur 3. Toutes deux ont suscité chez moi l’envie de prendre l’antenne, ce que je fis après une formation en journalisme à l’IEP de Grenoble, tout d’abord à France Bleu Isère, puis lorsque j’ai co-fondé la chaîne 8 Mont-Blanc.

J’ai ensuite dirigé les antennes de divers groupes audiovisuels (Télé Lyon Métropole, Antilles Télévision, Voyage, TMC, NRJ Group). La présidence du groupement de la TNT (dont NRJ12, TMC, F4) a été l’occasion pour moi de revenir à Lyon en 2007 pour assurer la promotion de ce nouveau vecteur devenu vecteur principal de réception en France. Cela m’aurait été impossible sans l’aide précieuse d’Emmanuel Hamelin, alors député à Lyon (2ème circonscription du Rhône de 2002 à 2007), et président du groupe parlementaire d’étude sur la TNT. C’est lui qui a réellement relancé la TNT en France. La direction du Pôle TV de Lagardère Active m’a permis de développer les chaînes Gulli, Canal J, MCM, June, Mezzo et Virgin Radio TV. Aujourd’hui Directeur Général des Antennes du Groupe Canal+, j’ai en charge à la fois les chaînes payantes que je connais bien et les chaînes gratuites dont C8, chaîne TNT. Je suis finalement dans mon univers.

à l’époque venait de perdre son mandat de député. Il était simple conseiller municipal de Lyon et la manière dont il a rebondi au creux de la vague m’a impressionné. Son parcours est un exemple de pugnacité et il fait partie avec Raymond Barre des deux hommes politiques qui sont et font référence à Lyon. Je pense également à Thierry Braillard que j’apprécie beaucoup, et que j’ai rencontré à plusieurs reprises lorsqu’il était alors Secrétaire d’Etat chargé des Sports lors des différents événements chez CANAL+.

J’éprouve une grande tendresse pour TLM qui fête cette année ses 30 ans et je salue le travail de Jean-Pierre Vacher et ses équipes qui ont réussi à maintenir la chaîne dans un paysage audiovisuel qui a énormément changé au cours de ces 30 dernières années. L’occasion de saluer enfin Laurent Gerra, qui a fait sa première émission sur TLM et qui parraine Sixty Nine.

A la même période, Christophe Mahé - patron d’Espace Group, une fierté lyonnaise à la tête d’une dizaine de radios - m’a proposé de faire une émission hebdomadaire sur Classic FM, j’ai accepté. Cela m’a permis de rencontrer les hommes politiques de la région qui choisissaient leur playlist de musique classique.

DC : La musique est une de vos passions, Lyon a toujours dignement célébré cet art. J’imagine facilement que ce fut un élément moteur de votre parcours lyonnais ?

GBV : En effet, mon affection pour Lyon s’est développée à mesure que je découvrais sa vie musicale.

Je me souviens forcément d’Emmanuel Krivine, directeur musical de l’Orchestre National de Lyon de 1987

à 2000 et de Kent Nagano, directeur musical de l’Opéra National de Lyon de 1988 à 1998. J’étais présent lorsqu’il a donné son premier opéra. J’ai d’ailleurs eu le plaisir de le retrouver au Canada où il officie comme Directeur musical de l’Orchestre symphonique de Montréal lorsque nous avons inauguré Mezzo en Amérique du Nord.

Nous avions ensemble évoqué nos souvenirs lyonnais. La Présidence de la chaîne musicale était d’ailleurs l’opportunité pour moi de fréquenter assidûment l’auditorium de Lyon pour y écouter l’Orchestre National de Lyon que Mezzo suit à travers ses tournées partout dans le monde. Je me souviens finalement de l’inauguration du nouvel opéra de Lyon en 1993, transformé par Jean Nouvel après des années d’études et de travaux.

DC : Vous vous êtes lié d’amitié avec des personnalités rencontrées à Lyon…

GBV : J’ai rencontré à Lyon Yves Calvi, avec qui j’ai noué une amitié forte, Alessandra Sublet, Philippe Réjany, Michael Peters (Euronews) que je vois très régulièrement, tout comme Christophe Mahé (Espace Group) ou mon meilleur ami Philippe Tessier (ancien animateur de Radio Scoop). A Lyon j’ai eu la chance de croiser Philippe Vorburger (OL Média) qui m’a guidé : il a les clés de la ville.

Festival Lumière, à Cannes. Son film « Lumière ! L’aventure commence » qui réunit les 108 films tournés par Auguste et Louis Lumière devrait être montré à tous les enfants de France tant il raconte fabuleusement l’histoire du commencement du cinéma dans la capitale des Gaules. Membre de l’association Jacques Deray présidée par Agnès Deray, je suis fier de venir chaque année assister à la remise du prix Jacques Deray.

Aujourd’hui, je travaille dans le premier groupe de cinéma de France, et le cinéma résonne finalement dans ma vie plus que jamais.

Delphine Contat. © Ludovic Baron / Canal+

DC : Racontez-moi votre Lyon, vos attaches pour notre ville, vos endroits de prédilection ?

GBV : J’aime Lyon. J’aime dîner chez Christian Tetedoie, un de mes restaurants préférés, ou directement m’approvisionner aux Halles de Lyon, où j’ai d’ailleurs eu l’occasion de faire une émission avec notre regretté Paul Bocuse. Mais pour les douceurs, c’est toujours chez Jean-Paul Pignol, avec qui j’ai tourné mes premières émissions de cuisine. J’aime Lyon aussi pour sa scène artistique dans les traboules (je me remémore à cette occasion le premier one man show de Patrick Timsit) et ses clubs sportifs de tous les niveaux : je suis avec beaucoup d’intérêt l’évolution de l’ASVEL, et je pense bien sûr à Jean-Michel Aulas, qui préside l’OL que je croise régulièrement au Groupama Stadium, pour qui j’ai le plus grand respect.

Je dois dire que me suis rapidement passionné pour la ville, je m’y sens chez moi. Ma sœur y était d’ailleurs précédemment installée, ma mère y vit aujourd’hui. C’est pour moi ma seconde ville après Annecy, j’y retourne deux fois par mois et y ai beaucoup d’amis. Ma vision bienveillante et authentique de cette ville s’approche d’ailleurs de la démarche d’Antoine de Caunes : à l’opposé d’autres émissions qui offrent parfois une vision de carte postale, Antoine part à la découverte de la France de façon pop’, une France des régions et des habitants qui la font vivre. Et ce n’est pas un hasard si la deuxième émission de La Gaule d’Antoine est consacrée à la région Rhône-Alpes.

DC : La musique, mais aussi le cinéma. Le 7ème art, très présent à Lyon, a une place prépondérante dans votre vie au quotidien…

GBV : Lyon pour moi, c’est la ville du cinéma, avec l’Institut Lumière notamment. Je me souviendrai toute ma vie de la diffusion, lors du Festival Lumière de 2015 dans la Grande Halle de Lyon du film « La Fin du jour » de Julien Duvivier (1939) projeté dans un silence religieux auprès de 1000 spectateurs où l’on revoyait avec grand plaisir Michel Simon et Louis Jouvet. C’est ce que j’aime chez Thierry Frémaux, son amour de tous les cinémas qu’il fait partager à l’Institut Lumière, au

Interview de Leny Escudero - Tout peut arriver (TLM) - Novembre 1993

P.17 - INTERVIEW —

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GWENDAL PEIZERAT

PORTRAIT

Gwendal Peizerat, notre champion olympique de danse sur glace en 2002, revient sur le devant de la scène avec son EP de 6 titres et réussit sa reconversion avec brio.

Après avoir écouté son EP, nous l’encourageons vivement !

D.C.

15 mai 2018 : diffusion de la 1ère émission « The Island Célébrités » sur M6 à laquelle il a participé.

Après avoir fait Koh Lanta, lui qui aime les aventures, les expéditions et la survie n’a pas hésité une seconde à répondre favorablement à l’appel de la production.

Le manque de nourriture,

© Julien Deschampt

© Julien Deschampt

C’est en 2006, lors d’une tournée de 4 mois aux États-Unis, que son ami patineur Benjamin Agosto lui a appris, à raison de 5 heures par jour de cours particulier, la pratique de la guitare… Sa première scène, c’est avec Michaël Jones qu’il l’a fait, lui qui l’a entraîné par la suite à participer à toutes ses opérations de charité. Pendant 4 ans, il a également accompagné à la guitare acoustique et à la voix, son ami Bastien Villon afin de promouvoir l’EP que ce dernier venait d’auto-produire. Aujourd’hui, après avoir fait ses gammes, il décide de voler de ses propres ailes, et nous fera découvrir au mois de juin, son univers musical, avec la sortie de son EP de 6 titres intitulé « Quand elle me… », dont

il est auteur, compositeur et interprète, et qu’il co-produit avec Daniel Blouin. 2 de ses titres sont dédiés à ses fillettes, qui le surnomment tendrement « Daddy ». Il a également « maquetté » 9 de ses chansons en plus des 6 que contient l’EP et pense sérieusement à faire un album.

© Olivier Brajon

© Olivier Brajon

Gwendal Peizerat et Marina Anissina, sa partenaire sur la glace, ont mis fin à leur carrière en compétition au lendemain de l’obtention de leur médaille d’or olympique en février 2002.

Loin d’interrompre leur carrière internationale, ils continuent à se produire dans des spectacles, lors de nombreuses tournées en France, en Europe, au Japon et aux Etats-Unis. Gwendal a mené de front la création de son entreprise Soléus, spécialisée dans le contrôle et l’aide à la mise en conformité des installations sportives et récréatives. L’activité stabilisée et pérenne de sa société lui permet ainsi de s’impliquer sérieusement dans la musique, une de ses passions depuis l’âge de 8 ans, investissement alors incompatible avec ses entraînements.

gwendalpeizerat Gwendal Peizerat Musique @PeizeratGwendal www.gwendalpeizerat.com

la fatigue, la soif et les intempéries ne l’ont pas découragé et il est ressorti de l’île avec une grande zénitude et une flopée de nouveaux amis.

Du 5 au 11 juin 2018 : il participera avec Marina Anissina à un gala au Japon pour célébrer les 20 ans des JO de Nagano.

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PORTRAIT

LAURA GALLIANO

WILD, LA COURSE DE SURVIE

© Jean-Philippe Gimenez

Mannequin depuis plus de 10 ans, Laura qui a défilé entre autres pour les couturiers lyonnais Nicolas Fafiotte et Max Chaoul et qui parcourt le monde pour son métier, s’est découvert un goût prononcé pour l’aventure. Sa vie étant, elle n’avait pourtant pas encore franchi le cap de devenir une aventurière… Jusqu’au jour où la production de M6 lui proposa d’être une des candidates de WILD. Pour elle, se fut l’occasion de relever un énorme défi : partir pendant 5 semaines, participer à une émission de survie, et laisser son petit garçon de 4 ans ! De ce fait, elle oublie maquillage, miroir, tous les autres artifices qu’elle utilise au quotidien et casse routine et rythme de vie en intégrant une nouvelle équipe en terres inconnues. De cette aventure, elle en ressort grandie, forte et enrichie, et malgré la soif, la peur, la souffrance et la dureté des épreuves, indéniablement elle est prête à recommencer.

Laura insiste sur le côté authentique de l’émission : pas de filtres, pas de trucages et des équipes de tournage qui en ont « bavées » en réalisant un travail formidable, confrontées aux mêmes conditions que les participants, à l’exception qu’elles avaient à boire et à manger.

Aujourd’hui, après un retour difficile à la vie « normale », elle se sent prête à retenter un tel périple et de relever de nouveaux défis. Elle souhaiterait se servir de WILD comme tremplin et entamer une carrière de présentatrice Tv. Nous avons hâte de la retrouver sur nos petits écrans !

D.C.

@laura_galliano_wild LauraGallianoWild @Laura_G_Wild

© Patrick Robert / M6

RÉMI CAMUS

LE GRAND GAGNANT AU GRAND CŒUR !

Il est l’expert qui a remporté avec le novice Emmanuel, la 1ère saison de WILD. Aventurier de l’extrême, il a à son actif 2 expériences incroyables : des voyages en solitaire ayant pour but de prouver une performance physique au profit d’associations. Il a traversé l’Australie, parcourut 5500 kms en total état de survie afin de ré-

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l’a boosté pour atteindre ses limites et décrocher la victoire d’un biotope, qu’elle a dédiée à son petit garçon, son moteur. A maintes reprises, elle s’est sentie en danger, notamment dans le Far West Bolivien et s’est souvent demandée ce qu’elle pouvait bien faire là ! Malheureusement, malgré son courage et son mérite, elle n’a pas gagné la finale…

© Patrick Robert / M6

Novice abandonnée en pleine nature et sans ressources, elle a remis sa vie entre les mains de ses experts, notamment Rémi Camus le grand gagnant de l’émission. Lors de son extraordinaire voyage, (elle est la seule candidate à avoir participé aux 5 biotopes – NDLR -), elle n’a jamais voulu le décevoir, lui qui par sa pédagogie et son soutien,

© Patrick Robert / M6

En participant au jeu de survie Wild, qui a été diffusé sur M6, Laura Galliano notre mannequin lyonnais de 33 ans, a souhaité sortir de sa zone de confort et de se surpasser en se confrontant à un milieu hostile, sans nourriture et sans eau.

colter des fonds pour l’association du syndrome de Lowe, a ensuite descendu à la nage en hydrospeed le Mekong afin de revendiquer une cause écologique importante : l’accès à l’eau potable dans le monde. Son prochain défi débutera début juin : un tour de France à la nage, toujours en solitaire. De Dunkerque à Monaco, il nagera plus de 2500 kms pour sensibiliser sur la protection de l’environnement et toujours l’accès à l’eau potable.

Pour lui : « ce qui se passe là bas, nous concerne ici. »

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PORTRAIT

ERIC VERBRUGGE EUROCAVE

Depuis 1976, Eurocave crée des solutions de conservation et de service du vin et innove sans cesse afin de toujours mieux répondre aux attentes des amateurs comme des professionnels. Rencontre avec Eric Verbrugge le concessionnaire lyonnais de la marque.

Eric Verbrugge est le plus heureux des hommes ! Epicurien et amateur de bons vins, il est fier de distribuer depuis 30 ans, les produits Eurocave, devenue en 40 ans la référence mondiale de son secteur d’activité. Les 500 modèles de caves à vin, climatiseurs et caves à cigares sont fabriqués en France, et la marque est la seule à avoir obtenu le Label France.

A ce jour, plus de 30 millions de bouteilles sont conservées à travers le monde grâce aux produits Eurocave.

Historiquement, malgré ce que l’on pourrait croire, 2/3 des ventes étaient faites aux particuliers, cœur de cible d’Eric Verbrugge. Mais il y a 15 ans, son grand et fidèle Ami Tony Goupil, l’a poussé à se diversifier auprès des professionnels, en l’introduisant chez ses clients à qui il vendait du champagne… Pari gagné, Eric réalise aujourd’hui 50% de ses ventes avec les cafés, hôtels, restaurants, cavistes, et est très reconnaissant envers Tony.

Toujours en quête d’innovation, Eurocave lance depuis fin 2017 trois nouveaux produits : une nouvelle gamme intégrable destinée aux cuisinistes, une nouvelle machine de vin au verre, et la Royale, petit bijou d’esthétisme aux performances exceptionnelles, qui a été présenté pour la première fois au salon Art&Décoration à la Halle Tony Garnier du 24 au 27 mai dernier. Eric Verbrugge défend, à travers Eurocave, les valeurs françaises d’élégance et de savoir-vivre.

Avis aux amateurs !

D.C. — PORTRAIT - P.22

INSPIRATION Design, sobriété et élégance, modularité, protection et garantie.

L’exigence de la conservation et du service du vin dans la cuisine.

Elément central de la maison, la cuisine ne se limite plus à son rôle de préparation culinaire et devient à l’image de son hôte : pratique, accueillante, vivante ! C’est ainsi que les amateurs de vin aiment y retrouver leurs plus beaux flacons. Lors de moments de partage, autour de la table ou au coin du bar, s’invite souvent un verre de vin.

Ainsi est née, Inspiration.

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Pour un service du vin au verre efficace et maîtrisé.

Parce que les habitudes de consommation évoluent et que le plaisir se veut modéré, il est désormais possible de se servir ou servir un bon verre de vin et de se ou faire plaisir tout en respectant la qualité et la longévité d’une bonne bouteille. À chaque étape de votre service, le Vin au Verre 8.0 et Wine Bar vous accompagnent pour gérer et développer votre offre de vin au verre, en toute simplicité…

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La meilleure cave à vin du Monde.

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Parce que le goût est précieux, Royale est la solution de conservation et de service du vin pour que l’instant de la dégustation offre une émotion intacte, celle de la rencontre avec le vigneron. Tout simplement parce que Royale représente la meilleure offre en termes de performances, de durabilité et d’esthétique.

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PORTRAIT

JAMES IRON Aujourd’hui prothésiste en effets spéciaux, performer international et agent d’artistes, James Iron nous entraîne dans la folle histoire de sa vie, tout droit tirée du scénario d’un film hollywoodien ! De rebondissement en rebondissement, il nous réserve un bon nombre de surprises ! Plongeons dans son univers… À 16 ans, James Iron obtient avec mention son diplôme d’hôtellerie à Lyon. Deux choix s’offrent alors à lui : intégrer le Lido à Paris ou partir travailler à Los Angeles ! Jeune et non préparé à vivre loin de son pays, il opte pour le Lido, mais au bout de 2 mois, il est tout de même envoyé à Los Angeles pour faire connaître l’hôtellerie française. Le jeune homme ne peut échapper à son destin. Mais faire des hotdogs, très peu pour lui… Audacieux, il concocte pour son patron de l’époque une blanquette de veau bien de chez nous si délicieuse, que celui-ci le mandate dès le lendemain pour régaler 40 convives. Aux vues du succès de sa prestation, il recommencera la semaine suivante pour une équipe de 400 personnes travaillant au sein des mythiques studios Universal ! Une nouvelle aventure commence.

Il traîne en backstage et passe ses après-midis à regarder travailler les prothésistes en effet spéciaux qui réalisent des corps humains calcinés, des têtes coupées et des maques destinés aux films à sensation et aux séries télévisées. Un jour, il se renverse du latex sur les mains et se met à sculpter sans relâche jusqu’à ce qu’un prothésiste, en retard sur un projet, lui demande de concevoir le masque de Freddy Krueger ! Sauvé par son travail, ce dernier reconnaissant l’aide à intégrer l’école américaine de prothésistes. Encore diplômé avec mention, il songe, nostalgique, à rentrer en France. Mais encore une fois son destin le rattrape. Steven, responsable d’une troupe itinérante de danseurs-stripteasers lui demande de les accompagner pendant 1 an afin de réaliser 14 masques à leurs effigies (mais vieillis), accessoires principaux du futur spectacle qui sera présenté au terme de cette tournée à San Francisco. Danseur depuis l’âge de 7 ans, James et malgré ses 130 kgs, a le rythme dans la peau et est surpris par Steven en train de danser, lors d’une de ses pauses…

— PORTRAIT - P.24

JAMES IRON 06 86 53 56 55 jamesiron-vip@hotmail.com James Iron James Iron S.A.S Boosté, il perd 46 kgs et devient le chorégraphe officiel de la troupe ! Le jour de la Première du nouveau spectacle, Steven se fracture tibia et péroné. James est alors propulsé sur le devant de la scène et devient le meneur de la troupe !

1 an plus tard, il revient « enfin » en France et exerce tous les métiers du monde. Un grave accident lui fait réaliser qu’il souhaite refaire de la scène et devient alors pour 14 ans l’un des « Sexy Boy » d’une troupe de stripteasers.

Grâce à ses rencontres, il devient alors agent d’artistes.

Aujourd’hui, revêtu de ses masques et costumes de personnages fantastiques, il orchestre et gère ses spectacles à travers le monde entier, crée des évènements pour des établissements lyonnais et avec sa sensibilité et son savoir-faire se réjouit de faire passer des émotions, véritables liens avec ses spectateurs. Demain, il aimerait devenir le directeur artistique d’établissements festifs à Lyon. À bon entendeur !

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SACHA RYAN

HEY DJ

Sacha Ryan est un artiste lyonnais passionné de musique.

Producteur, auteur, compositeur et interprète du Label UMMOPROD, ce showman s’éclate derrière ses platines et son micro.

Très jeune, Sacha Ryan s’amusait à pousser les meubles du salon de ses parents, et brosse à cheveux à la main en guise de micro, reprenait à tue tête les titres de ses chanteurs préférés. Autodidacte, il participe très vite à de nombreuses manifestations musicales, ainsi qu’aux télé-crochets Pop Star Le Duel en 2002 et Nouvelle Star en 2005. Ambitieux et travailleur, il met très vite toutes les chances de son côté et côtoie par la suite les plus grandes écoles de chant et d’expressions scéniques parisiennes, telles que celles de Juliette Solale et Richard Cross pour n’en citer que deux. Il décroche alors son Master de coach vocal…

De retour à Lyon, sa ville natale, il ouvre sa propre école de chant, dans le quartier de Villeurbanne, en 2007. Mais Sacha ne compte pas s’arrêter là. Il décide de composer et d’écrire ses propres textes et de les produire. Avide de liberté, il ne voulait pas se voir imposer ses choix ni son style musical.

Avec son équipe du Label UMMOPROD et en collaboration avec TMP RECORDINGS, l’un des meilleures studios français, il co-produit de nombreux artistes connus ou émergeants, et surtout nous présente aujourd’hui son tout dernier titre sorti en mars dernier THE END, après avoir cartonné avec ses deux titres précédents INCOMPLETE et I WANNA. Avec ses opus, il nous plonge dans son univers Pop/Dance.

Son nouveau single est disponible sur toutes les plateformes de téléchargements légales (iTunes, Google Play…), référencé sur la playlist de NRJ DANCE et fait son entrée sur celle de NRJ FUTURS TALENTS 2018.

Nous, on l’écoute en boucle !

Contact pro : ummoprod@outlook.fr Prod : www.facebook.com/ummoprod Site officiel : www.sacharyan.com watch?v=HZHIA4ZSDp0 sacharyanlesite officielsacha hyperurl.co/SachaRyanTheEnd

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D.C.

YANN CURCI

SPECIAL CHR

Red Bull est une société autrichienne fondée en 1984 qui commercialise les célèbres boissons énergisantes qui portent son nom. Yann Curci, chef de secteur du département du Rhône, nous présente cette marque qui a atteint un très haut niveau de notoriété, arrivée en France en 2008, il y a tout juste 10 ans.

Inspirée par les boissons fonctionnelles thaï, la société Red Bull a développé une toute nouvelle catégorie de produits, les boissons énergisantes.

Le 1er avril 1987, Red Bull Energy Drink était née. Aujourd’hui, la marque est disponible dans 171 pays et 6 milliards de canettes sont consommées chaque année à travers le monde.

Très active en matière de sponsoring, le sponsoring sportif est au cœur de la stratégie de l’entreprise et a pour but de découvrir des personnes douées et de les aider à s’accomplir. Red Bull s’associe désormais à plus de 500 athlètes et 600 manifestations sportives.

La fabrication et la distribution d’un produit ont un impact sur l’environnement. Yann nous explique que la société a conscience des responsabilités qui en découlent, qu’elle s’investit et qu’elle s’efforce de toujours mettre en œuvre des

améliorations bénéfiques à sa protection, travaille pour réduire l’empreinte carbone grâce à la mise en place de mesures efficaces en matière d’énergie et de ressources. Red Bull vient également de lancer une toute nouvelle gamme premium de boissons gazeuses bio, Organics by Red Bull, élaborées à partir d’ingrédients d’origine 100% naturelle.

Conformément à la réglementation européenne des produits bio (CE), ces dernières ne contiennent pas d’arômes ou de colorants artificiels, ni de conservateurs ou encore d’additifs comme l’acide phosphorique. Yann s’attèle à faire découvrir tous les produits de la marque aux gérants des établissements de notre département, de les informer sur les modes de consommation, de les conseiller sur les méthodes de revente et d’en assurer la mise en avant.

D.C.

COLA Avec du concentré de jus de citron, des extraits de plantes et de la caféine naturelle issus de l’agriculture biologique. Peu sucrée.

Goût incomparable.

LEMON Avec du concentré de jus de citron, des extraits de plantes issus de l’agriculture biologique. Note acidulée frappante.

GINGER ALE

THE TROPICAL EDITION

RED BULL ENERGY DRINK

RED BULL SUGAR FREE

Boisson énergisante composée de caféine, taurine, vitamines B, sucre et eau pure des Alpes.

Boisson énergisante avec les mêmes ingrédients que Red Bull Energy Drink mais sans sucre. Seulement 3 calories pour 100ml.

THE SUMMER EDITION

THE BLUE EDITION

THE RED EDITION

Mêmes ingrédients que ceux contenus dans Red Bull Energy Drink. Même effet mais goûts différents.

Fruits tropicaux, légère note estivale de myrtille et de coco, note de myrtille fruitée ou saveur douce de la canneberge.

Avec du concentré de jus de citron, des extraits de gingembre et de bergamote issus de l’agriculture biologique. Ambre aromatique.

TONIC Avec du concentré de jus de citron, des extraits de plantes issus de l’agriculture biologique et de la quinine.

P.27 - PORTRAIT —

BY ALAIN VOLLERIN

BIEN MANGER À LYON Arlette Hugon, souveraine des bouchons de tradition, et des nuits lyonnaises...

La vie nous réserve toujours des surprises. N’est-ce pas là que réside son charme ? Lorsque, j’ai connu, Arlette Hugon, il y a près de quarante ans, je ne pouvais pas me douter que cette jeune femme, épouse d’un caladois amateur de Morgon, et de parties de belote, le père Henri, serait un jour une héroïne des nuits de Lyon, avec son protégé, l’indéfinissable et tumultueux, Stéphane Pelletier du Broc Bar. En vérité, Arlette n’a pas changé.

C’est une passionnée. Elle est capable de vous parler pendant des heures de ses meilleures recettes. Jamais dans le détail, bien entendu. Mais, de ses produits, et de ses fournisseurs, comme dans le quartier de la Martinière, le boucher, Didier Dugelay, qui écoute grandir les bêtes qu’il sélectionne avec soins, pour fournir à notre amie, Arlette, les meilleurs morceaux de poitrine, de flanchet, et de tendron de sa légendaire blanquette. Pour Arlette Hugon, nul besoin de bain de jouvence, elle s’immerge dans la jeunesse, entourée par ses jeunes assistants : Baptiste Jaillet, Morgan Vasquez, et, en salle, la souriante et vaillante, Anna Paula. Attention, dans le respect de l’esprit des maîtres anciens, n’importe qui ne peut pas manger chez Arlette. Il faut avoir réservé, et ne pas avoir une tête trop désagréable, comme certain critique gastronomique, maintenant hors circuit. Si, vous n’avez jamais goûté sa salade de pied de veau, son Jésus qui vous fera croire au bon Dieu, sa quenelle à la sauce Nantua, son sabodet en civet, son gâteau de foies de volailles, son poulet au vinaigre, ses tripes à la mode de la Maison, vous ne pouvez pas vous considérer, comme un véritable amateur de lyonnaiseries. Oui ! Arlette Hugon, héroïque mère « touilleuse » est l’auteur de la plus inimitable, et, admirable blanquette de veau du monde.

J’aime à le redire, tout ici est dans la fraîcheur, et dans la saveur. Arlette Hugon n’est rien moins que le Paul Bocuse des bouchons de Lyon. Contrairement à certain capricieux, Arlette ne se lasse pas de son beau métier. Chez Hugon, vous croiserez de respectables trognes lyonnaises : Christian Morel, Damien Voutay, Pascal Bonhomme, Richard Rissoan, etc. Plus élégante et belle que jamais avec ses yeux bleus, Arlette est devenue la mascotte des fêtes lyonnaises. Il n’y en a pas de réussie sans sa présence lumineuse. Elle sait tout faire. Sans être la reine du biberon, comme d’autres, Arlette n’hésite pas à lancer la boule, pendant le gentleman bouliste imaginé par David Reybier, à la Pentecôte, en compagnie de Patrick Sabatier, Christophe Muller, chef de l’auberge de Paul Bocuse, et, Christian Têtedoie, tireur

autant que pointeur. Arlette rayonne au milieu des sommités : Gérard Collomb, avant qu’il ne soit ministre de l’Intérieur, Brigitte Macron, Caroline Collomb, Jean-Michel Aulas, Alessandra Sublet, Jean-Luc Petitrenaud, Colette Sibilia, Georges Képénékian, maire de Lyon, Mes Hervé et Laurent Banbanaste, Sarah Costa, Gérard Montiel, Karine Bernachon, Jean-Pierre Cabusel, Sydey Govou, Jean-Luc Plasse, nouveau patron du Café des Fédérations, Maxence Rissoan, etc. Pas de doute, la cuisine, et la vigueur des nuits de fêtes dans la Capitale de la gastronomie, apporte à notre chère, Arlette Hugon, une éternelle jeunesse !

Alain Vollerin

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BIENVENUE EN TERRASSE © Barbara Tournaire

L’Ile, élue terrasse de l’année aux Lyon d’Or de la nuit 2018

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BAR & RESTAURANT

BAR & TAPAS

15 place Louis Pradel 69001 Lyon  04 78 30 19 80

26 rue Hyppolite Flandrin 69001 Lyon  04 78 23 06 60

RESTAURANT AUTHENTIQUE

BAR & AMBIANCE

MAISON VILLEMANZY

BROC BAR

RESTAURANT AUTHENTIQUE

25 montée Saint-Sébastien 69001 Lyon

BAR & AMBIANCE

20 rue Lanterne 69001 Lyon

 04 72 98 21 21

 04 78 30 82 61

RESTAURANT

BAR À BIÈRES

BAR & RESTAURANT

CARO DE LYON

HOPSTORE

À LA MAISON

25 rue du Bât d’argent 69001 Lyon  04 78 39 58 58

27 rue de la Martinière 69001 Lyon  04 78 30 79 84

23 rue de l’Arbre Sec 69001 Lyon  04 72 73 14 34

RESTAURANT

BAR À BIÈRES

BAR & RESTAURANT

P.31 - TERRASSES —

 LYON 1 & 2 HÔTEL - BAR - RESTAURANT

BAR - GAUFRES - GOÛTER ET COCKTAILS

MAISON NÔ

HOOD BAR & GAUFRES

HÔTEL - BAR - RESTAURANT

BAR - GAUFRES - GOÛTER ET COCKTAILS

(ouverture mi juillet)

11 rue du Bât Argent 69001 Lyon

5 rue Burdeau 69001 Lyon

www.maisonno.com

 09 82 42 66 03

BAR & MUSIC

DRINKS & MORE

CULTURE - FOOD & DRINKS

TROKSON

CRAZY DOG DRINKS & MORE

LA MADONE

CULTURE - FOOD & DRINKS

110 montée de la Grande-Côte 69001 Lyon  04 78 28 52 43

7 place des Terreaux 69001 Lyon  04 87 24 08 44

Place des Capucins 69001 Lyon

BAR & MUSIC

BAR À TAPAS – TRATTORIA ITALIENNE

GIUSEPPE

BAR À TAPAS TRATTORIA ITALIENNE 3 place d’Albon 69001 Lyon  04 78 08 55 06

— TERRASSES - P.32

BRASSERIE FESTIVE 7/7

LYON 2

LE RÉPUBLIQUE BRASSERIE FESTIVE 7/7

1 place de l’Hôpital 69002 Lyon  04 78 42 59 56

LYON 2  RESTAURANT BAR & CONCERTS

RESTAURANT - SALON DE THÉ - BAR À JUS BIO

HARD ROCK CAFÉ

MOI PUR JUS

RESTAURANT BAR & CONCERTS 3 rue Paul Montrochet 69002 Lyon

RESTAURANT - SALON DE THÉ - BAR À JUS BIO 40 quai Rambaud 69002 Lyon

 04 37 23 64 14

 04 78 40 40 40

SPÉCIALITÉS DE VIANDES & TERROIR

FROM BERLIN WITH LOVE

BEEF HOUSE

KAFFEE BERLIN

SPÉCIALITÉS DE VIANDES & TERROIR Grand Hotel-Dieu 2 place de L’Hôpital 69002 Lyon

CAFÉ - RESTAURANT - PRODUITS FRAIS

CONFLUTIME

FROM BERLIN WITH LOVE 4 rue Tupin 69002 Lyon

 04 37 57 77 36

 04 78 59 61 45

NOUVEAU À CONFLUENCE

RESTAURANT - BRASSERIE

BISTRO RÉGENT

LES NÉGOCIANTS

CAFÉ - RESTAURANT PRODUITS FRAIS

NOUVEAU À CONFLUENCE

RESTAURANT - BRASSERIE

Esplanade François Mitterand 69002 Lyon - Confluence  04 37 57 43 55

95 bis, cours Charlemagne 69002 Lyon  04 78 37 71 85

1 place Francisque Régaud 69002 Lyon  04 78 42 50 05

P.33 - TERRASSES —

ZI CHASSIEU LYON EST ROCADE EST SORTIE N° 9 Eurexpo Exposant

TEL 06.19.52.65.94

www.ted-restaurant.com

Apéro Lounge Buffet Maison Offert >>Live DJ >>>Animation

LYON 2 CONFLUENCE  NOUVEAU CONCEPT

AFTERWORK - BAR - CLUBBING

GOURMET BAR

DOCKS 40

NOUVEAU CONCEPT DU NOVOTEL CONFLUENCE 3 rue Paul Montrochet 69002 Lyon

AFTERWORK - BAR - CLUBBING 40 quai Rambaud 69002 Lyon

 04 37 23 64 14

 04 78 40 40 40

COMPLEXE HÔTELIER

BAR FESTIF & RESTAURANT

MOB HÔTEL

SELCIUS

COMPLEXE HÔTELIER 55 quai Rambaud 69002 Lyon

BAR FESTIF & RESTAURANT

RESTAURANT FAMILIAL & CONVIVIAL

© FB.COM /GCPLYON

L’ENDROIT CONFLUENCE

43 quai Rambaud 69002 Lyon

 04 58 55 55 88

ROOFTOP - CLUB - CULTURE

RESTAURANT ITALIEN

LE SUCRE

FRATELLI RISTORANTE

ROOFTOP - CLUB - CULTURE

RESTAURANT FAMILIAL

9b quai Antoine Riboud 69002 Lyon  04 72 10 64 05

 04 78 92 87 87

RESTAURANT ITALIEN

50 quai Rambaud 69002 Lyon

45 quai Rambaud 69002 Lyon  04 37 23 09 23

P.35 - TERRASSES —

 LYON 2 COFFEE SHOP 7/7

BAR À BIÈRES

RESTAURANT À VIANDE

ETIENNE COFFEE SHOP

MY BEERS CONFLUENCE BAR À BIÈRES

STEAKHOUSE

BY LA MAISON

RESTAURANT À VIANDE

25 quai Antoine Riboud 69002 Lyon  04 78 03 26 12

97 cours Charlemagne 69002 Lyon  04 78 42 16 88

42 rue Mercière 69002 Lyon  04 72 77 60 90

COFFEE SHOP 7/7

CAFFÉ - RISTORANTE

BAR COSY & BONNE HUMEUR

FUXIA

18 M2

CAFFÉ - RISTORANTE 5 rue de la Monnaie 69002 Lyon

 04 78 37 90 80

BAR COSY & BONNE HUMEUR 18 rue de la Monnaie 69002 Lyon

 07 62 99 04 91

SPÉCIALITÉS LYONNAISES

RESTAURANT & FRUITS DE MER

BOUCHON COLETTE

CHEZ MOSS

SPÉCIALITÉS LYONNAISES

62 rue Mercière 69002 Lyon

— TERRASSES - P.36

 04 78 03 04 44

RESTAURANT & FRUITS DE MER Angle des rues Mercière et Ferrandière 69002 Lyon

 04 78 42 04 09

Sur la Presqu’île de Lyon, le restaurant Chez Moss vous accueille depuis 1984.

Découvrez cette table à l’ambiance de brasserie lyonnaise traditionnelle, une adresse historique du centre de Lyon. À votre table se succèdent plateaux de fruits de mer, spécialités de poissons ainsi que des plats traditionnels issus de la gastronomie française.

2 rue Ferrandière (angle rue Mercière) 69002 Lyon 04 78 42 04 09 ouvert tous les jours sauf le dimanche soir w w w.restaurant-chezmoss.fr

Découvrez l’atmosphère unique et la cuisine gourmande d’un véritable bouchon lyonnais, installé dans une ancienne cave et idéalement situé sur la presqu’île de Lyon.

Ouverture :

Tous les jours sauf dimanche soir & lundi midi De 12h00 à 14h00 & de 19h00 à 22h00

62, rue Mercière 69002 LYON 04 78 03 04 44 www.bouchon-colette.com

 LYON 2 RESTAURANT & COFFEE SHOP

BAR & RESTAURANT

APIALES

BUDDHA BAR

RESTAURANT & COFFEE SHOP

11 rue Laurencin 69002 Lyon

BAR & RESTAURANT

4 cours Saint-Martin (Grand Hôtel Dieu) 69002 Lyon

 09 81 90 28 90

 04 28 29 83 17

PUB - BAR À BIÈRES

CAFÉ COMPTOIR& BONNE HUMEUR

ED’S

F2

PUB - BAR À BIÈRES

55 quai Rambaud 69002 Lyon

CAFÉ COMPTOIR & BONNE HUMEUR

2 place de l’Hôpital 69002 Lyon

 04 72 40 25 38

 04 78 82 22 22

CAFÉ BUVETTE

BAR À BIÈRES

BAR À BIÈRES

TEN FINGERS

TONY’S

VIKTOR

CAFÉ BUVETTE

BAR À BIÈRES

BAR À BIÈRES

Place Bellecour 69002 Lyon  04 72 40 21 80

10 rue des Marronniers 69002 Lyon  04 72 77 56 39

5 place Carnot 69002 Lyon  04 78 37 37 24

— TERRASSES - P.38

LYON 2  BAR & FOOD

CLASSY BAR & RESTAURANT

LA LOGE

HALL DE LA BOURSE

BAR & FOOD

Place des Célestins 69002 Lyon

CLASSY BAR & RESTAURANT

 06 85 40 26 37

37 rue de la Bourse 69002 Lyon

 04 78 03 59 63

RESTAURANT & BAR À TAPAS

BAR - CAFÉ - RESTAURANT

BAR - CAFÉ - RESTAURANT

BISTROT DES CÉLESTINS

BISTROT DE LA PASSERELLE BAR - CAFÉ - RESTAURANT

O CAFÉ DU MARCHÉ

BAR - CAFÉ - RESTAURANT

7 quai des Célestins 69002 Lyon  04 72 31 72 27

36 quai Saint Antoine 69002 Lyon  04 78 37 61 32

25 quai Saint-Antoine 69002 Lyon  04 26 28 12 46

RESTAURANT & BAR À TAPAS

CAFÉ - BAR - SALADES

BAR FESTIF

CHAPELLE CAFÉ

PLEIN SUD

CAFÉ - BAR - SALADES

8 quai des Célestins 69002 Lyon

 04 72 56 11 92

BAR FESTIF

3 rue de Tupin 69002 Lyon

 04 78 42 52 62

P.39 - TERRASSES —

Etienne Coffee Shop Lyon Confuence

OUVERT 7J/7

LE COFFEE SHOP À LA FRANÇAISE

VENTE ET DÉGUSTATION

DE CAFÉS, THÉS ET CHOCOLATS 25 QUAI ANTOINE RIBOUD 69002 LYON CONFLUENCE 04 78 03 26 12

DU MARDI AU SAMEDI

2, place de l’Hôpital, 69002 Lyon | 04 78 82 22 22 | www.lef2.com |

DE 10H À 1H

leF2Lyon |

F2 cafe comptoir

LYON 2  RESTAURANT - BAR À TAPAS & VINS

PÉNICHE - RESTAURANT - BAR & CLUB

RESTAURANT POISSONS & FRUITS DE MER

ANGE DI VIN

BELLONA

JOL’S

RESTAURANT - BAR À TAPAS & BAR À VINS

PÉNICHE - RESTAURANT BAR & CLUB

RESTAURANT POISSONS & FRUITS DE MER

13 rue de la Monnaie 69002 Lyon  04 72 04 02 52

84 quai Perrache 69002 Lyon  09 83 60 56 26

30 quai Saint-Antoine 69002 Lyon  04 78 42 42 62

BAR LOUNGE & COMPLEXE HÔTELIER

RESTAURANT & BAR À TAPAS

MERCURE CHÂTEAU PERRACHE - LE 12,2

COMPTOIR DE LA CONFLUENCE

BAR LOUNGE & COMPLEXE HÔTELIER

RESTAURANT & BAR À TAPAS (convivialité by Haiet)

12 cours de Verdun Rambaud 69002 Lyon

 04 72 77 15 00

4 rue Smith 69002 Lyon

 04 72 41 89 93

BAR & TAPAS

CAFÉ - BRASSERIE

LA MOVIDA

CAFÉ JACOBINS

OLÉ ! BAR & TAPAS

16 rue du Général Plessier 69002 Lyon

 04 78 37 59 92

CAFÉ - BRASSERIE

3 place des Jacobins 69002 Lyon

 04 78 37 30 89

P.41 - TERRASSES —

 LYON 3

LYON 3

GASTRONOMIE - MIXOLOGIE - CLUB

TERRASSE ENSOLEILLÉE DOMINANT LE RHÔNE

LE DISKRET

LES BERGES

GASTRONOMIE - MIXOLOGIE MUSIQUE LIVE ET CLUB

LA TERRASSE ENSOLEILLÉE DOMINANT LE RHÔNE

3 Rue Danton 69003 Lyon  04 78 59 32 70

Face au 2 Quai Victor Augagneur 69003 Lyon  06 82 90 10 31

PLATS DU JOUR & BAR FESTIF

BUVETTE ENSOLEILLÉE DES QUAIS

LE GNOME ET RHÔNE

LA BUVETTE WILSON

PLATS DU JOUR & BAR FESTIF

157 Avenue Maréchal de Saxe 69003 Lyon

VOTRE BUVETTE ENSOLEILLÉE DES QUAIS

 04 82 33 25 56

15 Quai Victor Augagneur 69003 Lyon

 06 75 70 34 14

SALADE BAR - LIBRE SERVICE

BEER GARDEN - PÉNICHE EN PLEIN AIR

TURNING ROCK INTO RUBBLE!

MON SALADE BAR

SALADE BAR LIBRE SERVICE PRODUITS EXTRA FRAIS

STAR FERRY

BEER GARDEN PÉNICHE EN PLEIN AIR

AYERS BOAT

92 Rue Moncey 69003 Lyon  04 78 79 93 80

Face au 2 quai Victor Augagneur 69003 Lyon  04 72 60 97 18

21 quai Victor Augagneur 69003 Lyon  04 72 84 98 90

— TERRASSES - P.42

TURNING ROCK INTO RUBBLE!

LYON 3  BAR - BRASSERIE

CARNIVORES CONVAINCUS

MAISON DE L’ENTRECÔTE

NINKASI GUILLOTIÈRE

CARNIVORES CONVAINCUS

BAR - BRASSERIE

2 place Antonin Jutard 69003 Lyon

 04 78 95 04 95

184 rue Garibaldi 69003 Lyon

 04 72 61 87 28

PRODUITS FRAIS - RÉGIONAUX ET DE SAISON

LIEU DE VIE

L’ESPRIT BISTROT

À LA PISCINE

PRODUITS FRAIS - RÉGIONAUX ET DE SAISON

LIEU DE VIE

(Tous les jours sauf dimanche)

198 rue Garibaldi 69003 Lyon

 04 78 67 87 83

MANGER - BOIRE - PARTAGER

8 quai Claude Bernard 69003 Lyon

 04 37 66 08 40

LIEU DE DÉCOUVERTE - COCKTAILS & PLANCHES

BAR À BIÈRES

MANGER - BOIRE - PARTAGER

ENJOY BAR

LIEU DE DÉCOUVERTE COCKTAILS & PLANCHES

EL CUBANO

152 rue du Dr Bouchut 69003 Lyon  04 82 54 54 45

31 quai Victor Augagneur 69003 Lyon  06 24 13 14 83

1 cours de la Liberté 69003 Lyon  04 78 38 36 92

MODJO

BAR À BIÈRES

P.43 - TERRASSES —

LYON 4 

LYON 4

AUTHENTIQUE CAFÉ DE CANUTS

L’UNE DES MEILLEURES VUES DE LYON

GRAND CAFÉ DE LA SOIERIE

CAFÉ DU GROS CAILLOU

AUTHENTIQUE CAFÉ DE CANUTS

L’UNE DES MEILLEURES VUES DE LYON

1 place des Tapis 69004 Lyon  04 78 28 11 26

180 boulevard de la Croix-Rousse 69004 Lyon  04 78 27 22 37

LA BRASSERIE CONTEMPORAINE

LE GASTRO DE LA CROIX-ROUSSE

PUBLIC HOUSE SINCE 2012

LE CAFÉ CHANTECLER

LE PLATO RESTAURANT

DOG’S BOLLOCKS

151 boulevard de la Croix-Rousse 69004 Lyon  04 78 28 13 69

1 rue Villeneuve 69004 Lyon  04 72 00 01 30

165 boulevard de la Croix-Rousse 69004 Lyon  04 78 72 77 60

IL N’Y A PAS DE GÉNIE SANS UN GRAIN DE FOLIE !

GALETTERIE & MOULERIE

PUB À TARTINES & BAR FESTIF

LE GRAIN DE FOLIE

LA MÈRE SUZETTE GALETTERIE & MOULERIE

LE GALOPIN

PUB À TARTINES & BAR FESTIF

1 rue Dumont d’Urville 69004 Lyon  04 72 07 64 30

17 rue d’Austerlitz 69004 Lyon  09 83 99 38 31

155 boulevard de la Croix-Rousse 69004 Lyon  04 78 08 60 66

LA BRASSERIE CONTEMPORAINE

IL N’Y A PAS DE GÉNIE SANS UN GRAIN DE FOLIE !

LE GASTRO DE LA CROIX-ROUSSE

PUBLIC HOUSE SINCE 2012

P.45 - TERRASSES —

 LYON 4 & 5 RESTAURANT - BAR À TAPAS

COMPLEXE HÔTELIER - PISCINE

BISTROT ORCIA

HÔTEL LYON MÉTROPOLE

RESTAURANT - BAR À TAPAS

15 rue d’Austerlitz 69004 Lyon

COMPLEXE HÔTELIER - PISCINE

85 quai Joseph Gillet 69004 Lyon

 09 82 33 33 02

CAFÉ TERRASSE DU VIEUX LYON

LYON 5

 04 72 10 44 44

INSTITUTION 7/7

ROCAMBOLE

P’TIT ZINC

1 quai Romain Rolland 69005 Lyon  04 78 37 36 32

56 quai Pierre Scize 69005 Lyon  04 72 07 90 81

COCKTAILS & BAR

BOUCHON LYONNAIS

RESTAURANT À VIANDES

FLORIAN

AUX TROIS MARIES BOUCHON LYONNAIS

MAITRE BŒUF

RESTAURANT À VIANDES

79 rue Garibaldi 69005 Lyon  04 78 42 24 37

4 Boulevard des Brotteaux 69005 Lyon  04 78 37 67 28

6 place de la Baleine 69005 Lyon  04 78 37 37 90

CAFÉ TERRASSE VIEUX LYON

COCKTAILS & BAR

— TERRASSES - P.46

INSTITUTION 7/7

LYON 5 & 6  BOUCHON LYONNAIS

GASTRONOMIE LYONNAISE

LES FINES GUEULES

LE PIQUE-ASSIETTE

BOUCHON LYONNAIS

16 rue Lainerie 69005 Lyon

CAFÉ - BAR & RESTAURANT

GASTRONOMIE LYONNAISE

4 rue de la Baleine 69005 Lyon

 04 78 28 99 14

BAR À VIE

CAFÉ 203

LE BAR BU

7 quai Fulchiron 69005 Lyon  04 78 37 09 09

21 quai de Bondy 69005 Lyon  04 78 72 15 44

BISTROT & BRUNCH

BAR À BIÈRES

ESPRIT BISTROT

BARABAAR

CAFÉ - BAR & RESTAURANT

LYON 6

BAR À VIE

RESTAURANT ITALIEN

©JeffNalin

BISTROT POUR DÉJEUNER, DINER OU BRUNCHER

 04 78 37 38 78

SCORSÈSE

BAR À BIÈRES

RESTAURANT ITALIEN

4 Boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

71 rue Pierre Corneille 69006 Lyon  04 72 81 62 15

(Midi lun-dim / Soir mar-sam)

79 rue Garibaldi 69006 Lyon  04 72 37 24 27

P.47 - TERRASSES —

LYON 6  LE MARIAGE DE L’ASSIETTE & DE LA FÊTE

BRASSERIE TRADITIONNELLE

RESTAURANT - BAR & COCKTAILS

LE PARLOIR

LE THÉODORE

JULIETTE

LE MARIAGE DE L’ASSIETTE & DE LA FÊTE

BRASSERIE TRADITIONNELLE À LA DÉCO ÉLÉGANTE

RESTAURANT - BAR & COCKTAILS

23 quai Général Sarrail 69006 Lyon  04 78 52 13 59

34 cours Franklin Roosevelt 69006 Lyon  04 78 24 08 52

41 rue Juliette Récamier 69006 Lyon  04 78 52 83 80

BISTROT AUTHENTIQUE LYONNAIS & BAR À TAPAS

BAR À COCKTAILS FESTIF

LE BISTROT DU 6ÈME

LE PLAN B

BISTROT AUTHENTIQUE & BAR À TAPAS

22 rue Cuvier 69006 Lyon

 04 72 83 59 02

BAR À COCKTAILS FESTIF

25 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

 04 72 83 54 79

BAR FESTIF & BAR À TAPAS

RESTAURANT JAPONAIS - SUSHIS 7J/7

L’HORLOGE

PLANET SUSHI

BAR FESTIF & BAR À TAPAS 34 bis boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

 04 37 24 30 15

RESTAURANT JAPONAIS - SUSHIS 7J/7 36 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

 04 78 65 65 65

P.49 - TERRASSES —

 LYON 6 BISTROCLUB

TOUTE L’ITALIE DANS VOTRE ASSIETTE

F&K

LA CASA VITO MORREALE

BISTROCLUB

13 place Jules Ferry 69006 Lyon

TOUTE L’ITALIE DANS VOTRE ASSIETTE

139 rue Bugeaud 69006 Lyon

www.f-and-k.fr

BRASSERIE BISTRONOMIQUE

CUISINE BISTONOMIQUE & CRÉATIVE

BRASSERIE JULLIEN

LE P’TIT BOULEVARD

BRASSERIE BISTRONOMIQUE

44 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

 04 72 75 05 75

CUISINE BISTONOMIQUE & CRÉATIVE

 04 78 52 30 11

20 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

 04 72 14 38 06

LE BAGEL REVISITÉ - TOUT EST FAIT MAISON

BRASSERIE BISTRONOMIQUE

EAT - DRINK & MUSIC

MUMY’S BAGEL

LE MARTINI

Y.O.U

LE BAGEL REVISITÉ TOUT EST FAIT MAISON

BRASSERIE BISTRONOMIQUE

EAT - DRINK & MUSIC

89 cours Vitton 69006 Lyon  04 78 89 78 06

12 avenue Maréchal Foch 69006 Lyon  04 78 93 16 61

13 ter place Jules Ferry 69006 Lyon  04 37 24 30 52

— TERRASSES - P.50

 LYON 6 RESTAURANT BAR & CLUB

ESCAPADE SAVOUREUSE EN 1ÈRE CLASSE

RESTAURANT & BOUCHERIE

LE BOUDOIR

L’EST

L’ARGOT

RESTAURANT BAR & CLUB

ESCAPADE SAVOUREUSE EN 1ÈRE CLASSE

RESTAURANT & BOUCHERIE

13 /14 Place Jules Ferry 69006 Lyon  04 72 74 04 41

14 Place Jules Ferry 69006 Lyon  04 37 24 25 26

132, rue Bugeaud 69006 Lyon  04 78 24 57 88

BAR & BRASSERIE 7/7

BISTROT - RESTAURATION - PRODUITS FRAIS

CAFÉ DU POND

CARNETS D’EDOUARD

BAR & BRASSERIE 7/7 11 place Maréchal Lyautey 69006 Lyon

BISTROT - RESTAURATION - PRODUITS FRAIS

 04 78 52 39 99

24 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

 04 37 72 27 85

CAFÉ - RESTAURANT

RISTORANTE ITALIANO

ANTILLES - SAVEURS D’AILLEURS

COMPTOIR D’ALICE

LE VERDI

RESTAURANT LOUNGE N133

CAFÉ - RESTAURANT

RISTORANTE ITALIANO

ANTILLES - SAVEURS D’AILLEURS

42 rue Duguesclin 69006 Lyon  04 78 89 35 22

13 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon  04 72 74 29 53

133 rue Bugeaud 69006 Lyon  04 72 74 19 08

— TERRASSES - P.52

LYON 6  BAR & BRASSERIE

INVITATION AUX VOYAGES

LE GRAND CAFÉ DE GENÈVE

COMPTOIR DE L’EST

BAR & BRASSERIE

10 avenue Maréchal de Saxe 69006 Lyon

INVITATION AUX VOYAGES

14 place Jules Ferry 69006 Lyon

 04 78 52 18 96

 04 82 91 03 03

CUISINE RAFFINÉE

BAR - CLUB & SUSHIS

MOJITO BAR & RESTAURANT

33 CITÉ

LES COULISSES BAR - CLUB & SUSHIS

SUELTA VERDE

MOJITO BAR & RESTAURANT

Cité Internationale 69006 Lyon  04 37 45 45 45

Cité Internationale 69006 Lyon www.lescoulisses.fr

Cité Internationale 69006 Lyon  04 72 82 08 87

CUISINE RAFFINÉE

BRASSERIE BISTRONOMIQUE

BRASSERIE - BAR

RIVE GAUCHE

LA JOCONDE

BRASSERIE BISTRONOMIQUE 16 rue du Général Plessier 69006 Lyon

 04 78 89 51 21

BRASSERIE - BAR

68 Cours Vitton 69006 Lyon

 04 78 52 18 65

P.53 - TERRASSES —

 LYON 6 RESTAURANT - BAR FESTIF

RESTAURANT - BAR À TAPAS

RESTAURANT - CUISINE DU VOYAGE

L’ALHAMBRA

L’INÉDIT

LA CANTINE

RESTAURANT - BAR FESTIF

RESTAURANT - BAR À TAPAS

RESTAURANT CUISINE DU VOYAGE

73 rue de Sèze 69006 Lyon  04 72 15 08 43

112 boulevard des Belges 69006 Lyon  04 78 24 34 52

29 rue Molière 69006 Lyon  04 72 37 65 92

HÔTEL - RESTAURANT - BAR

PLANCHES À PARTAGER - VINS ET BIÈRES

WARWICK REINE ASTRID

LE COMPTOIR

HÔTEL - RESTAURANT - BAR

24 boulevard des Belges 69006 Lyon

 04 72 82 18 00

PLANCHES À PARTAGER - VINS ET BIÈRES

95 rue Masséna 69006 Lyon

 04 72 75 05 32

GRIGNOTAGES & BAVARDAGES

BISTROT - BAR À VIN

LE SIÈGE SOCIAL

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GRIGNOTAGES & BAVARDAGES 100 rue Duguesclin 69006 Lyon

— TERRASSES - P.54

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BISTROT - BAR À VIN 21 rue Juliette Récamier 69006 Lyon

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Charme & Business Hôtel Spa

Restaurant la Gentilhordière HÔTEL SPA RESTAURANT - RÉCEPTION - MARIAGES - SÉMINAIRES Marie Noëlle et Jérôme Pipon 133 route du Mont Verdun - 69760 Limonest Parking privé au 576 avenue du Général de Gaulle Tél. 04 78 35 94 97 contact@cbhlyon.com - www.cbhlyon.com Restaurant La Gentilhordière Charme & Business Hotel

 LYON 7 BISTROT - JEUX DE BOULES

RESTAURANT & BAR LOUNGE

27 MADELEINE

LYON 7

VICTORIA HALL

BISTROT - JEUX DE BOULES

RESTAURANT & BAR LOUNGE

27 rue de la Madeleine 69007 Lyon  04 72 80 90 54

33 rue du Repos 69007 Lyon  04 37 28 07 97

BRASSERIE FAMILIALE

APERITIVO - RESTO & CLUB

BRASSERIE JAURÈS

CASA BIANCA

BRASSERIE FAMILIALE & AMBIANCE CHALEUREUSE 35 avenue Jean Jaurès 69007 Lyon

APERITIVO - RESTO & CLUB 45 rue de Gerland 69007 Lyon

 04 37 27 08 12

 04 37 65 36 53

RESTAURANT MÉDITERRANÉEN

MAMA LOVES LYON

RESTAURANT - BAR - CLUB

ICÉO

MAMA SHELTER MAMA LOVES LYON

LA MAISON

RESTAURANT - BAR - CLUB

147 avenue Jean Jaurès 69007 Lyon  04 72 73 00 00

13 rue Domer 69007 Lyon  04 78 02 58 57

4 rue Jonas Salk 69007 Lyon  04 72 72 96 96

RESTAURANT MÉDITERRANÉEN

— TERRASSES - P.56

LYON 7 & 8  LIEU DE VIES & DE CUISINES

RESTAURANT - BRASSERIE

LA COMMUNE

ARGENSON

LIEU DE VIES & DE CUISINES 3 rue Pré-Gaudry 69007 Lyon

RESTAURANT - BRASSERIE

www.lacommune.co

40 allée Pierre de Coubertin 69007 Lyon

WOK & CUISINE DU MONDE

TIGER WOK

 04 72 73 72 73

RESTAURANT - BISTROT 7/7

BISTRO AUTREMENT

LYON 8

WOK & CUISINE DU MONDE

RESTAURANT - BISTROT 7/7

8 rue Challemel Lacour 69007 Lyon  04 37 28 55 11

12 place Ambroise Courtois 69008 Lyon  04 78 01 00 11

ENTRE TRADITION & MODERNITÉ

L’ESPRIT BISTROT

MARGUERITE

PRODUITS FRAIS & DE SAISON

RESTAURANT - BRASSERIE

©JeffNalin

PRODUITS FRAIS & DE SAISON

LA FABRYK

ENTRE TRADITION &MODERNITÉ

RESTAURANT - BRASSERIE

57 avenue des Frères Lumière 69008 Lyon  04 37 90 03 00

74 boulevard Jean XXIII 69008 Lyon  04 78 00 15 15

(Midi et soir lundi - vendredi) 13, rue Berchet 69008 Lyon  04 78 74 38 42

P.57 - TERRASSES —

LA TERRASSE EST DE SORTIE !

DU PETIT DÉJEUNER AU DINER / APÉROS ENSOLEILLÉS / PLATS & DOUCEURS À EMPORTER...

LYON 9  RESTAURANT BISTRONOMIQUE

BAR - RESTAURANT & DÉTENTE

L’ESPRIT BISTROT

LA COUR DES MIRACLES

53 rue Saint-Pierre de Vaise 69009 Lyon  04 74 70 42 21

4 rue de la Gare 69009 Lyon  04 37 50 31 84

RESTAURANT FESTIF

RESTAURANT - BRASSERIE

BULLE DE SÉRÉNITÉ

L’ENDROIT

COMPTOIR 41

LE MOMENT

LYON 9

RESTAURANT BISTRONOMIQUE LUN/VEN

BAR - RESTAURANT & DÉTENTE

RESTAURANT FESTIF

RESTAURANT - BRASSERIE

BULLE DE SÉRÉNITÉ

14-16 rue de la Navigation 69009 Lyon  04 74 01 74 45

41 rue du Sergent Michel Berthet 69009 Lyon  04 72 85 03 03

33 rue de Saint Cyr 69009 Lyon  04 78 83 23 71

RESTAURANT DE VIANDES

BRASSERIE

RESTAURANT ITALIEN

LE BOEUF À L’ARDOISE

BRASSERIE L’OUEST BRASSERIE

BELLUCCI RISTORANTE

RESTAURANT ITALIEN

4 quai Raoul Carrié 69009 Lyon  04 72 57 97 36

Quai du Commerce 69009 Lyon  04 37 64 64 64

14 quai Hippolyte Jaÿr 69009 Lyon  09 70 90 71 77

RESTAURANT DE VIANDES

P.59 - TERRASSES —

 LYON 9 & CALUIRE CUISINE DU MARCHÉ

RESTAURANT ITALIEN - MAÎTRE RESTAURATEUR

O JARDIN

DOMEVA

CUISINE DU MARCHÉ

56 rue Saint-Pierre de Vaise 69009 Lyon

RESTAURANT ITALIEN - MAÎTRE RESTAURATEUR

 04 78 89 49 68

24 rue de Bourgogne 69009 Lyon

 04 72 85 02 86

INSTANTS DE PLAISIR ET DE PARTAGE

PAUSE GOURMANDE & BUCOLIQUE

CAFÉ BRASSERIE - TERRASSE FLEURIE

O CAPOT

INSTANTS DE PLAISIR ET DE PARTAGE

FOND ROSE

PAUSE GOURMANDE & BUCOLIQUE

L’ESPLANADE

51 montée des Forts 69300 Caluire  04 78 72 97 17

25 chemin de Fond Rose 69300 Caluire  04 78 29 34 61

84 grande rue de Saint-Clair 69300 Caluire  04 78 23 49 24

CAFÉ BRASSERIE TERRASSE FLEURIE

SPÉCIALITÉS ITALIENNES -TERRASSE CACHÉE

CAFÉ RESTAURANT

PARMIGIANINO

AMORENA

SPÉCIALITÉS ITALIENNES - TERRASSE CACHÉE

75 grande rue de Saint-Clair 69300 Caluire

— TERRASSES - P.60

 04 72 05 39 61

CAFÉ RESTAURANT

54 rue Coste 69300 Caluire

 04 78 29 66 62

BRASSERIE / COMPTOIR / RESTAURANT

Du lundi au vendredi de l’aube au soir / HAPPY HOUR 17H- 20H

41, rue Sergent Michel Berthet - 69009 Lyon métro Gorge de Loup 04 72 85 03 03 www.comptoir41.fr

32, boulevard des Brotteaux 69006 Lyon T 04 37 24 47 39 du lundi au samedi

Formule dimanche Midi 30€

Grenouilles ou Fritures ou Grillades Dessert + Café Jeux de Boules Nouvelles Guinguette Ristorante / Pizzeria

Spécialités italiennes et pizzas napolitaines Hôtel (Jusqu’à 7 chambres) - Restaurant - Guingette Four à bois

 VILLEURBANNE ET DIVERS

VILLEURBANNE & DIVERS

RESTAURANT - CLUB

RISTORANTE - BAR

CASA BIANCA

GIOVANNI

RESTAURANT - CLUB

RISTORANTE - BAR

45 rue de Gerland 69007 Lyon  04 37 65 36 53

143 rue Louis Becker 69100 Villeurbanne  04 78 03 32 79

RESTAURANT - BUFFETS MAISON

RESTAURANT - BAR - BIÈRES ARTISANALES

TENNIS CLUB DE LYON

BIERISTAN

RESTAURANT - BUFFETS MAISON

3 boulevard du 11 Novembre 69100 Villeurbanne

RESTAURANT - BAR - BIÈRES ARTISANALES

14 rue Paul Lafargue 69100 Villeurbanne

 04 78 89 49 68

 09 83 69 11 05

RESTAURANT - BAR CONVIVIAL

CAFÉ COMPTOIR AUTHENTIQUE

RESTAURANT – CLUB

ITALIAN CAFFÉ

LOBUT

L’AVENUE 45

RESTAURANT - BAR CONVIVIAL

CAFÉ COMPTOIR AUTHENTIQUE

RESTAURANT – CLUB

3 rue Edouard Vaillant 69100 Villeurbanne  04 78 89 36 67

50 Cours Tolstoï 69100 Villeurbanne  04 78 84 91 66

45 avenue Albert Einstein 69100 Villeurbanne  06 23 82 17 92

— TERRASSES - P.62

EXTÉRIEUR NORD  RESTAURANT BORD DE SAÔNE

LE FAISAN DORÉ

EXTÉRIEUR NORD

CAFÉ COMPTOIR - RESTAURANT

O GONE DE SAÔNE

RESTAURANT BORD DE SAÔNE

CAFÉ COMPTOIR - RESTAURANT

686 route de Beauregard 69400 Villefranche Sur Saône  04 74 65 01 66

58 rue Pierre Bouvier 69270 Fontaines-sur-Saône  04 78 22 09 26

AUTHENTICITÉ ET CRÉATIVITÉ

RESTAURANT CONVIVIAL ET FAMILIAL

HÔTEL DE LA GARE

L’ENDROIT

AUTHENTICITÉ ET CRÉATIVITÉ

26 rue Gabriel Péri 69270 Couzon-au-Mont-d’Or

 04 78 22 17 05

UN AIR DE VACANCES

LA PERLE DE LA PLAGE

UN AIR DE VACANCES 779 chemin de la Plage 69270 Rochetaillée-sur-Saône

 09 70 38 61 90

RESTAURANT CONVIVIAL & FAMILIAL 499 boulevard Antonin Lassalle 69400 Villefranche-sur-Saône

 04 74 06 29 51

RESTAURANT AU BORD DE L’EAU

LA GUINGUETTE CHEZ LA ROSE

RESTAURANT AU BORD DE L’EAU 539 chemin de la Plage 69270 Rochetaillée-sur-Saône

 04 78 22 05 26

P.63 - TERRASSES —

Élégance chaleureuse et grande terrasse au bord de la Saône pour ce restaurant proposant une cuisine française traditionnelle.

686 Route de Beauregard 69400 Villefranche-sur-Saône • 04 74 65 01 66 • contact@faisan-dore.fr

EXTÉRIEUR NORD  CAFÉ - RESTAURANT

CONVIVIAL & FAMILIAL

TABLE DES PIERRES BLANCHES

L’ENDROIT ARBRESLE & CIVRIEUX-D’AZERGUES

CAFÉ - RESTAURANT

35 route de Morancé 69480 Lucenay

CONVIVIAL & FAMILIAL

 04 37 55 82 79

394 route de Saint-Bel 69210 L’Arbresle  04 74 72 34 99

CC Les Arcades - Route de la Vallée 69380 Civrieux-d’Azergues  04 78 43 11 60

RESTAURANT - BAR À TAPAS

RESTAURANT - BAR BRANCHÉ

HÔTEL - RESTAURANT - GUINGUETTE

LA BASTIDE

RESTAURANT - BAR À TAPAS NOUVEAU DANS L’OUEST

LES PLANCHES

RESTAURANT - BAR BRANCHÉ EN BORD DE SAÔNE

LA PETITE RIVE

28 rue de la Plage 69660 Collonges-au-Mont-d’Or  04 72 27 82 91

16 quai Général de Gaulle 69250 Albigny-sur-Saône  04 78 91 30 88

Chemin de la Petite Rive 69730 Genay  04 78 91 34 40

SPÉCIALITÉS FRANÇAISES & MALGACHES

LES 3 CANARDS

SPÉCIALITÉS FRANÇAISES & MALGACHES

763 Front de Saône 69830 St-Georges-de-Reneins

 04 74 67 62 02

HÔTEL - RESTAURANT GUINGUETTE

RESTAURANT EN BORD DE SAÔNE

LA VOILE VERTE

RESTAURANT EN BORD DE SAÔNE

41 avenue Henri Barbusse 69250 Albigny-sur-Saône

 06 61 71 15 49

P.65 - TERRASSES —

 EXTÉRIEUR NORD HALTE GOURMANDE EN BORD DE SAÔNE

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS FRAIS

LES PETITES VOILES

LE PLAZA LOUNGE

HALTE GOURMANDE EN BORD DE SAÔNE

197 chemin de Halage Parcieux

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS FRAIS APÉRO GÉANT SUMMER SESSIONS LE MERCREDI Allée Jean Mermoz Massieux

 04 78 98 00 74

 04 78 98 06 84

RESTAURANT GUINGUETTE

CUISINE FRANÇAISE ET ITALIENNE

LES JEUDIS DU YACHT - ESPRIT LOUNGE

LE CRUSOÉ

LE LEO

LE YACHT

RESTAURANT GUINGUETTE

CUISINE FRANÇAISE & ITALIENNE

LES JEUDIS DU YACHT ESPRIT LOUNGE ET DANSANT

Ile Roy Rive Droite Collonges-au-Mont-d’Or  09 84 14 79 23

470 rue du Tilleul - ZAC de la fonderie Cailloux-sur-Fontaines  04 26 63 30 39

16 avenue Jacques Brel Saint-Germain-au-Mont-d’Or  04 78 98 10 10

L’hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités !

Contactez-nous !

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Hygiène et Sécurité Alimentaire 35 Avenue Leclerc 69 007 Lyon 04 37 70 82 40 www.chsahygiene.com

— TERRASSES - P.66

COCKTAILS &

MOJITOS

Vous êtes un professionnel, un particulier.

Vous souhaitez dynamiser vos évènements au sein de votre entreprise, proposer une animation conviviale et ludique.

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CONCEPT Tout notre savoir-faire à votre service pour crèer votre ambiance

 EXTÉRIEUR OUEST

EXTÉRIEUR OUEST

RESTAURANT - BISTRO - AFTERWORK & CLUB

RESTAURANT - BAR FESTIF & CLUB

THE MAZE

B-52

RESTAURANT - BISTRO AFTERWORK & CLUB

RESTAURANT - BAR FESTIF & CLUB

462 chemin de Champivost 69760 Limonest  04 72 29 28 00

60 chemin de la Bruyère 69570 Dardilly  04 78 35 06 81

BRASSERIE D’EXCEPTION - BAR & TRAITEUR

CHARME & BUSINESS HÔTEL & RESTAURANT

BRASSERIE HALLES 9

LA GENTILHORDIÈRE

BRASSERIE D’EXCEPTION BAR & TRAITEUR

3 promenade des Tuileries 69160 Tassin-la-Demi-Lune

 04 78 36 99 99

CHARME & BUSINESS HÔTEL & RESTAURANT

133 route du Mont Verdun 69760 Limonest

 04 78 35 94 97

HÔTEL DE STYLE & BONHEUR PARTAGÉ

RESTAURANT – PISCINE & TERRASSE

CUISINE FRANÇAISE & ITALIENNE

MAISON D’ANTHOUARD

LES LODGES

RESTAURANT – PISCINE & TERRASSE

L’ENTRE-NOUS

2 route de Champagne 69130 Écully  04 78 36 56 89

Allée des Tennis 69410 Champagne-au-Mont-d’Or  04 72 52 94 94

5 allée du Moulin Berger 69130 Écully  04 74 72 51 10

HÔTEL DE STYLE

— TERRASSES - P.68

CUISINE FRANÇAISE & ITALIENNE

EXTÉRIEUR OUEST  BOULANGER, CAFÉ ET DOUCEURS

CUISINE SOLEIL ET CRÉATIVE

BOULANGERIE JOCTEUR

TERRES DU SUD

BOULANGER, CAFÉ ET DOUCEURS

8 Avenue Général Leclerc 69160 Tassin

CUISINE SOLEIL ET CRÉATIVE

10 avenue porte de Lyon 69570 Dardilly

 04 37 64 65 65

 04 72 17 86 22

RESTAURANT - BAR

BAR & BRASSERIE

BOULANGERIE ET RESTAURATION 7/7

LE VILLAGE

LES TUILERIES BAR & BRASSERIE

GUSTO

BOULANGERIE & RESTAURATION 7/7

6 Avenue Docteur Terver 69130 Écully  04 78 33 26 39

11 promenade des tuileries 69160 Tassin-la-Demi-Lune  04 78 35 04 20

173 avenue Général de Gaulle 69160 Tassin-la-Demi-Lune  09 84 06 16 12

RESTAURANT - BAR

RESTAURANT & BELLE TERRASSE

CAFÉ - BRASSERIE

CAMBUSE À ARLETTE

BRASSERIE LA ROTONDE

RESTAURANT & BELLE TERRASSE

27 avenue de la République 69160 Tassin-la-Demi-Lune

 04 72 38 57 79

CAFÉ - BRASSERIE

8 place Pierre Vauboin 69160 Tassin-la-Demi-Lune

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EXTÉRIEUR OUEST  RESTAURANT LOUNGE

LA VOLAILLE SOUS TOUTES SES FORMES

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TOANE

RESTAURANT LOUNGE

1 rue de Finale en Émilie 69290 Grézieu-La-Varenne

DADDY POULE

LA VOLAILLE SOUS TOUTES SES FORMES

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173 avenue Charles de Gaulle 69160 Tassin-la-Demi-Lune

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RESTAURANT CHIC À LA CAMPAGNE

BAR & BRASSERIE

HÔTEL - RESTAURANT

COMPTOIR DE SAINT-CYR

LES ALLUMÉS DES MONTS D’OR BAR & BRASSERIE

HOLIDAY INN

HÔTEL - RESTAURANT

17 route de Lyon 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d’Or  04 78 83 30 52

Parc tertiaire de Bois Dieu 69380 Lissieu  04 72 48 41 06

13D avenue Victor Hugo 69160 Tassin-la-Demi-Lune  04 78 64 68 69

RESTAURANT CHIC

BAR - RESTAURANT - PISCINE

TABLE GOURMANDE & CONVIVIALE

LE JARDIN – VILLA 444

BISTRO DU CHÂTEAU

BAR - RESTAURANT - PISCINE

444 route de St Bel 69210 Lentilly

GPS : le Poirier

 09 81 15 15 06

TABLE GOURMANDE & CONVIVIALE

154 avenue du Casino 69890 La Tour-de-Salvagny

 04 78 46 35 04

P.71 - TERRASSES —

 EXTÉRIEUR OUEST ET SUD À LA CAMPAGNE

RESTAURANT & TRAITEUR

RESTAURANT - BAR - COFFEE SHOP

JARDIN GOURMAND

FENET

CAFÉ CHARMANT

RESTAURANT & TRAITEUR

RESTAURANT - COFFEE SHOP

32 avenue Édouard Millaud 69290 Craponne  04 78 57 26 64

128 chemin de Montray 69110 Sainte-Foy-lès-Lyon  04 78 59 29 86

1 rue Louis Aulagne 69600 Oullins  09 54 00 61 70

TERRASSE DE L’ANNÉE LYON D’OR 2018

RESTAURANT ESPRIT GUINGUETTE

L’ILE

CHEZ PAUL’O

EXTÉRIEUR SUD

RESTAURANT - BAR & RÉCEPTIONS

©Barbara Tournaire

À LA CAMPAGNE

TERRASSE DE L’ANNÉE LYON D’OR 2018

RESTAURANT ESPRIT GUINGUETTE

2 chemin de la Traille 69360 Solaize  04 78 46 06 88

551 chemin de la Traille 69360 Solaize  04 78 46 06 47

RESTAURANT FAMILIAL & CONVIVIAL

POUR LE PLAISIR DE VOS SENS

1838

L’ENDROIT BRIGNAIS RESTAURANT FAMILIAL

POUR LE PLAISIR DE VOS SENS

88 rue Malartre 69530 Brignais  04 37 57 58 58

Parc d’Affaire 2000 69530 Brignais  04 72 31 19 51

2 rue Saint-Nicolas 69360 Ternay  04 78 57 66 46

RESTAURANT & RÉCEPTIONS

— TERRASSES - P.72

L’ALCHIMIE

Réservation au 04.72.29.28.00 Le midi, du lundi au vendredi 11h30 - 14h30 Afterwork- tapas jeudi, vendredi de 14h30 à 1h - Samedi de 19h à 1h Nouvelle carte et nouvelle terrasse en juin 462 Chemin de Champivost - 69760 Limonest - www.themaze.fr

 EXTÉRIEUR EST RESTAURANT EN BORD DE LAC

RESTAURANT - LOUNGE - HÉBERGEMENT

AU BORD DE L’EAU

LES VOILES DU GRAND LARGE

RESTAURANT EN BORD DE LAC

Chemin du Pontet 69150 Décines-Charpieu

RESTAURANT - LOUNGE - HÉBERGEMENT EN BORD DE LAC 81 rue Victor Hugo 69330 Meyzieu

 04 78 49 02 39

 04 78 31 42 16

BAR - BRASSERIE - ESPACES D’ÉVÈNEMENT

RESTAURANT ITALIEN

HÔTEL - RESTAURANT

OSCAR

CAFFÉ BARONI RESTAURANT ITALIEN

GOLDEN TULIP

HÔTEL - RESTAURANT

Les Puces du Canal 5 rue Eugène Pottier 69100 Villeurbanne  04 37 57 09 83

93 avenue Franklin 69150 Décines-Charpieu  04 78 04 04 03

160 cours du 3ème Millénaire 69800 Saint-Priest  04 37 25 25 25

RESTAURANT - GRILL

RESTAURANT DE VIANDE

RESTAURANT - LOUNGE - CUISINE D’INSTINCT

LE 21

LA VACHE ROUGE

LA PATTE D’OURS

21 rue de Provence 69800 Saint Priest  06 13 45 48 31

ZI du Génie 14 allée Marc Seguin 69200 Vénissieux  04 72 79 59 36

28 avenue des Frères Montgolfier BP18 69680 Chassieu  04 78 90 75 35

BAR - BRASSERIE ESPACES D’ÉVÈNEMENT

RESTAURANT - GRILL

— TERRASSES - P.74

RESTAURANT DE VIANDE

RESTAURANT - LOUNGE CUISINE D’INSTINCT

EXTÉRIEUR EST  VUE IMPRENABLE

EN BORD DE PISTE

PRODUITS FRAIS & MAISON

LA CITADELLE

L’ASSIETTE

O’BISTROT

VUE IMPRENABLE

EN BORD DE PISTE

PRODUITS FRAIS & MAISON

Place de la Mairie Grenay  04 78 40 36 65

Aéroport de Bron  04 72 15 01 02

3 rue du 11 novembre 1918 69780 Mions  04 78 25 30 12

RESTAURANT FESTIF

L’ENDROIT BERJALLIEN RESTAURANT FESTIF

2 Rue Joseph Cugnot 38300 Bourgoin-Jallieu

 04 74 28 19 22

RESTAURANT FAMILIAL & CONVIVIAL

ENDROIT MEYZIEU

RESTAURANT FAMILIAL & CONVIVIAL

2 rue du 24 Avril 1915 Meyzieu

 04 72 05 79 18

BRASSERIE - RESTAURANT - PÉTANQUE

RESTAURANT - BAR - CLUB - NOUVELLE TERRASSE

ALLARDON

TED

BRASSERIE - RESTAURANT - PÉTANQUE

RESTAURANT - BAR - CLUB - TERRASSE

16 Grande-Rue 69800 St Priest Village

28 avenue des Frères Montgolfier - Chassieu

 04 78 20 18 33

 04 78 90 67 80 www.ted-restaurant.com

P.75 - TERRASSES —

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Soirées à thème O’bistrot Mions

3, Rue du 11 Novembre 1918 69780 MIONS Tél. : 04.78.25.30.12 06.37.57.54.87

Grenouilles Brochettes Cuisine maison Produits frais

7j/7 sauf dimanche soir & lundi soir

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EXTÉRIEUR DIVERS  HÔTEL - RESTAURANT

MAISON D’HÔTES & PARC D’ACTIVITÉS

DOMAINE DES 7 FONTAINES

DOMAINE DE CHARLYNE

HÔTEL - RESTAURANT

622 route des 7 fontaines 38200 Seyssuel

MAISON D’HÔTES & PARC D’ACTIVITÉS

Les Granges 01400 Chanoz-Châtenay

 04 74 85 25 70

www.ledomainedecharlyne.com

BAR

MAMA MIA

BAR BULLE BAR

CLUB - DISCOTHÈQUE

55 cours Brillier 38200 Vienne  04 74 31 57 54

21 rue du musée 38200 Vienne  04 74 48 60 74

300 Route de Marennes 69960 Corbas  04 78 96 71 50

BAR - PIZZERIA

CLUB - DISCOTHÈQUE

©Jonathan Cortès

BAR - PIZZERIA

L’ULTRA

RESTAURANT ITALIEN CONVIVIAL

AMBIANCE ANNÉES FOLLES

CASA ANGELO

GATSBY

RESTAURANT ITALIEN CONVIVIAL

43 Cours Marc-Antoine Brillier 38200 Vienne

 04 74 85 87 75

AMBIANCE ANNÉES FOLLES

36 rue des Frères Lumière Chassieu

 04 72 47 01 02

P.77 - TERRASSES —

CAP À L’EST

Vaulx-en-Velin Meyzieu

DécinesCharpieu

Villeurbanne

LYON Bron

Chassieu

Saint-Priest

Vénissieux

1

2

3

LA VACHE ROUGE

LE COCON, RESTAURANT DU GOLDEN TULIP

LA PATTE D’OURS

Envie de viande ? La Vache Rouge, c’est l’adresse à connaître quand on est un carnivore affamé ! Ouvert tous les midis du lundi au vendredi, de nombreuses et copieuses pièces de bœuf sont proposées pour satisfaire toutes les faims (jusqu’au steak haché XXXL de 600g).

La Vache Rouge organise également tous les jeudis soirs un événement musical - concert ou soirée dansante – l’occasion de se retrouver dans une ambiance conviviale et festive.

Au cœur du Parc Technologique de Saint-Priest, à proximité d’Eurexpo et du Stade des Lumières, Le Cocon dispose d’une magnifique terrasse avec une vue surplombant le lac et le potager du restaurant. Il profite également d’une localisation à proximité d’Ikea Saint Priest et du centre commercial Porte Des Alpes.

Le complexe TED s’est agrandit avec un nouveau restaurant au concept innovant : cuisine nature, traditionnelle et spécialités avec les fameuses « Pattes d’Ours » à la viande, au poisson ou végétariennes. Concept à découvrir : lieu au décor atypique et aux prix très compétitifs ! La Patte d’Ours c’est aussi un salon Lounge privé avec billard et grand écran pour réunions d’affaires ou moments entre amis, avant d’aller « s’ambiancer » chez Ted juste à côté !

14 Allée Marc Seguin 69200 Vénissieux 04 72 79 59 36

Ouvert du lundi au jeudi midi et soir et le vendredi midi Au déjeuner de 12h à 14h Au diner de 19h à 21h30

RESTAURANT LE COCON 160, Cours du 3e Millénaire 69800 Saint-Priest 04 37 25 25 25

Du lun. au ven. à midi, soirs et week-ends sur réservation pour les groupes.

28 avenue des Frères Montgolfier Chassieu 04 78 90 55 35

Eurexpo

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Aéroport de Lyon-Bron

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Vers La Vache Rouge

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Côté Resto 7 JOURS / 7 MIDI & SOIR

CUISINE TRADITIONNELLE & GRILL

ESPACE LOUNGE APÉRO / TAPAS / PÉTANQUE

PONTON D’AMARRAGE

GROUPES SÉMINAIRES ÉVÉNEMENTS

NOUVELLE TERRASSE

16 quai Général de Gaulle - 69250 Albigny-sur-Saône 04 78 91 30 88 Pensez à réserver !

Suivez-nous !

Lyon Les Planches

Crédits Photo : Shutterstock - Les Planches - Création :

Plus d’infos

contact@lesplancheslyon.fr

© Alain Rico

INAUGURATION DE LA COMMUNE LIEU DE VIES ET DE CUISINES

3 rue Pré-Gaudry 69 007 Lyon www.lacommune.co

Laure Chevrillon (Groupe Chevrillon), Marie Odile Fondeur (GL Events)

Dominique Cherblanc, Gonzague Tricart, Thierry Berger, Dominique Fontaine, Pierre Mangeret (Club des entreprises du 7e)

Bruno Grémillon (Naxo), Diane Duport (Eko base), Nicolas Karayiannis (Orapi hygiène), Boris Smittarello (Eko base), Xavier Vigne (Xes coordination), Céline Fernandez (Orapi hygiène)

Zoé De Rivoire et Constant, Paul et Chantale la nuit

Les partenaires, Rhône-Alpes Distribution, Ricard et Pernod

Les chefs de la commune

Pierrick Cardona (Directeur d’exploitation la Commune), Georges Képénékian (Maire de Lyon) et Patrick Chabussier

Le staff

— LES SOIRÉES - P.80

La Commune story

Une partie de l’équipe

Charlie Roux (jesorsenville.com), Alexane Rousselot, Marc Boissieux (restaurant l’Inattendu), Philippe Escaich, Patrick Chabussier (chef de la commune)

DOCKS SONORES When Michael and Klement invite their friends

40 Quai Rambaud 69002 Lyon www.docks40.com

P.81 - LES SOIRÉES —

© Alain Rico

CASTING EGÉRIE SUN7 BOULEVARD À LA MAISON GERLAND Une soirée organisée par les dynamiques Emy et Julie (EJ Prod), avec l’élection des 12 finalistes qui participeront à la grande finale le 05 Juillet au Azar Club.

Les 12 finalistes et le jury

P.83 - LES SOIRÉES —

Le spécialiste de la location évolutive de caisses enregistreuses tactiles.

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- CHR - BOULANGERIE - BOUCHERIE - EPICERIE - COMMERCE Détail - prêt à porter ...

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13 rue des Aulnes 69 760 LIMONEST

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LE PLUS GRAND MÂCHON DU MONDE INÉDIT ET EXCEPTIONNEL !

Plus de 1000 personnes ont partagé un authentique mâchon dans l’enceinte du Stade Matmut Stadium à Gerland. Menu concocté par les 2 chefs Yannis Rousseau (Resto Halles) et Claude Barbet (Café de la Gare - Brignais)

P.85 - LES SOIRÉES —

© Alain Rico Sébastien, Sabrina, Pascal, Barbara, Rafy et Magalie

Jean-François, Mickael, Céline, Michel et Didier

Arnaud, David, Sylvain, Pascal

L’ ILE Après une période hivernale riche en aménagement, la team de l’île a lancé sa nouvelle saison.

Rendez-vous sur la terrasse, élue dernièrement aux Lyon d’Or de la nuit.

Belle ambiance

Pascal Delaporte (Ricard) et son équipe

Chemin de la Traille, 69360 Solaize

Jean Burdy et l’espace Havana Club

Les amis et fournisseurs de la nuit

— LES SOIRÉES - P.86

NRJ, Hit Music Only

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LES JEUDIS FESTIFS DU CAPOT Partager un apĂŠro entre amis tous les jeudis soir, dans une ambiance festive et conviviale.

51 MontĂŠe des Forts - 69300 Caluire-et-Cuire - Tel : 04 78 72 97 17 - contact@ocapot.fr instagram.com/ocapot_officiel facebook.com/OCapot www.ocapot.fr

© Alain Rico & DR

OPENING PLAZA LOUNGE, SUMMER SESSION Lancement des plus grands apéros de France ! www.plaza-limprevu.fr

La maison Lillet

Pierre-Yves Gas (Plein Gas), Jean-Michel Allochon (Dream Protect), Benjamin Roche (Petit Salon), Gersende et Rudy (boulangerie Jacquier)

Adrien et les 2 Rudy

Les équipes Red Bull et Jägermeister

Cédric (Café Léone), Thierry (Grand Lyon Boissons), Damien (William Grant & Sons)

Vito, Caroline, Magaly, Jo et Caroline

Olivier Cassan (Agence 3A Assurances), Gilles Barlet, Céline et Greg Maire

Les équipes du Ted et Velvet Club

L’équipe Pernod (Champagne Mumm)

— LES SOIRÉES - P.88

Jeannot et Artur Donjon

© Alain Rico Jenn, Vaness Mel (la Loge make up)

Julien Mathon, Charles-Edouard Gill (photographe de mode) avec son amie Barbara Jarny

Une bande d’amies

APÉRO MIX DU MERCREDI CHEZ PLANET SUSHI AVEC MELLE EVA 36 Boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

Ines et Farah

On c’était dit rdv dans 20 ans

Charlotte, Océane et Charlie (salon Roberto Stari)

Hassania, Sophie et Aurélie (Wellness sport club)

Rémy et Laurent Clamaron (Wellness sport club) avec 2 amis

Mlle Eva dj

Ali, Lili et Raphael

Mathieu Chevalier (Casareccio) et Nicolas Guillermin ( Buddha bar)

P.89 - LES SOIRÉES —

© Alain Rico

MARDI DES PLANCHES LANCEMENT DE LA SAISON

16 Quai Général de Gaulle, 69 250 Albigny sur Saône 04 78 91 30 88

Bastien, Max et Yannis

Jamila, Jessica, Katia, Fabienne et Marina

Laure, Anthony, Pascale

Ouverture : Frédéric, Victor et Valentin

Tania, Yoann et Alexia

L’équipe du F&K

Jean François Savoie et Philippe Jacquet

Sortie entre Cop’s

— LES SOIRÉES - P.90

Fadwa et Sirina

Emeline, Eric et Muriel Jarry

Lena, Paul et Alicia

Tatiana, Charlotte

Hasna, Laurent Clamaron, Hasania, Gérald Clamaron (Wellness sport club)

Fabrice and co

Sandra, Flori, Thomas et Thomas

Damien et Lucie

Christophe, Magali, Jean-Georges

Carolina et Valéria

Tim et Emy

Manu, Sonia, Jean François, Dany, Anissa, Fabrice, Mathieu

P.91 - LES SOIRÉES —

`xÜvâÜxV{úàxtâ cxÜÜtv{x Détourne son établissement 4* pour de folles soirées lyonnaises au cœur de ses deux ambiances

L’Orient Express ~Art-déco ~ Boiserie ~ Fresque sculptée ~

La Coupole ~Moderne ~ Ludique ~ Décalée ~

Mariage, Anniversaire, fête/soirée, remise de diplômes… Et bien plus encore

04-72-77-15-02 H1292-SB@ACCOR.COM

© Alain Rico

MAMA LOVES LYON 5e anniversaire du Mama Shelter, une soirée fêtée comme il se doit !

13 rue Domer 69 007 Lyon Tiphanie, Lucas, Aurélie (X’Trême Center)

Le Staff : Fabienne Dumas, Axelle, Victoria et Julien

Franck (champagne Carat), Jean -Christophe, Jean-Christophe Devaux

Féfé, Sylvain et Charly

Pierre et Damien (Schweppes)

Emy, Julie et les hôtesses Sun7 Boulevard

Amélie (R.A.D), Jean Christophe Castillon (Mama Shelter), Sébastien, David

Sarah R, Sarah M et Koume

Henri, Elodie, Audrey, Charlotte et Raphael

Le Staff : Fabienne, Jérôme, RK, Sarah, Eline

P.93 - LES SOIRÉES —

ÉVÈNEMENT AU B52 La mythique soirée «DISCO QUEEN» à fait escale à Limonest avec aux platines Jeff Cortez, DJ résident du Queen à Paris.

www.b52lyon.com

Vyktor Nova et Jeff Cortez

Christophe Limat et Ivan Mazoyer

Cyril et Raphael

Déborah, Anne-Julie et Anne-Sophie

Aurélien Liveneau, Yann Curci, Romain Ciolfi et Jean-François Savoye

— LES SOIRÉES - P.94

© Alain Rico

GIRLY DAY

AU MAMA SHELTER Show room exclusivement féminin avec 12 exposants présents lors de cette journée.

Au programme, espace beauté, bien être, prêt à porter, stand dédié à la nutrition, coin lounge pour se détendre.

Une organisation Nora.B Events

Fabienne Dumas (Mama Shelter), Marine Lorphelin (Miss France 2013), Nora Beni

Lamia et Nasrine (Yvette K)

Lilou, Caroline et Nadia (Frédéric Moréno)

Valérie Loup et Jenny De Sa (Boutique E.G.O.)

Elisa Tranchant et Anouck Raynal (Make Up Forever)

Bilel, Fatima (l’Adresse Création), Perle, Faustin (maquilleur professionnel)

Constantine et Mélissa Duranton, avec Christopher Duceisseix (Boutique Meles)

Caroline Guelaud , Frédéric Moréno et Julie Guelaud

Sophie la Modeuse dans les mains de Nadia pour un relooking (Frédéric Moréno)

— LES SOIRÉES - P.96

Julie, Aurélie et Perle

OPENING TERRASSE

LES 3 ANS DES VOILES DU GRAND LARGE Inauguration de la nouvelle Pergola festive.

81 rue Victor Hugo 69 330 Meyzieu Philippe Jacquet et Mab Drum

Jean-François, Sandrine, Nicolas et Hervé

Malie et Morgane

Benjamin et Rebecca

Nicolas et Yoann Goncalves

Didier, Denise et Valérie

Virgile et Florian

Gigi, Anouk , Maelle

Caroline, Valérie et Djamilla

Mathias, Pierre, Coraline et Damien

Laurie , Pascal (DJ Skwal) et Sandra

P.97 - LES SOIRÉES —

Thibaut, Mathieu, Ciaran (Jameson)

La Team Heineken, Sophie, Gautier, Thibaut (Beer Factory), Alain, Julien et Mathieu

Damien et Virginie Sibert (Ex Bistrot Carnot) et Stéphane Bridoux ( France Boissons)

LOVE BOAT, LA CROISIÈRE HEINEKEN

Stéphanie Perret (Lagardère) et son compagnon

Alain Carilli et Christelle

Louana (LiveStation / Love Boat) Julien Roig (Chef des Ventes Heineken) Romain Petit (Sodexo) JoJo (BAD Gones) et Thomas Durand (Chefs des Ventes France Boissons)

Thibaut Parent (Directeur Lyon Natation Métropole) et Pierre Dupraz (Olympique Lyonnais)

Greg et Milena (Prom Events), Virginie Adnet (Lagardère) et son compagnon

Cindy et Aurélie (Now Why / Roanne)

Yann Curci (Red Bull) David Fermigier et Mathieu Martinez (France Boissons)

— LES SOIRÉES - P.98

Bertrand Dalle (Y.O.U et Barrio), Julien, Cynthia,Thibaut (Gastaldi), Path, Cindy et Ornella

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération - © Crédit Photo : Sève Romany

L’occasion de déguster dans une ambiance conviviale les innovations 2018.

© Crédit photo : nat@foto

HAPPY SUMMER,

L’OPENING DES MERCREDIS CHEZ TED L’occasion de découvrir la terrasse 2018 lors d’une soirée d’ouverture très festive.

ZI Mi-Plaine, 28 Avenue des Frères Montgolfier – 69 680 Chassieu

L’équipe TED : Andréa, Bob, Thierry et Maelle

P.99 - LES SOIRÉES —

Le cocktail frais été is de l ’ été

Lillet Frères – SAS au capital de 525 320 euros - 8, cours du Maréchal Foch 33720 Podensac – B 457 203 966 RCS BORDEAUX -

5 cl de Lillet Blanc 10 cl de tonic 1 bain in de glaçons 1 tranche de e concombre

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

© Alain Rico

OUVERTURE DE LA BASTIDE (ANCIENNEMENT COMME EN PROVENCE) À COLLONGES

Les amis, connaissances et fournisseurs ont répondu présent à l’occasion du premier service.

www.labastiderestaurant.com

Ouverture : Victor Weber, Fabien Chalard, Jérémy Biasiol, Karine et Julien Géliot

Martine Carra (Sté Carra), Jean Claude Ronchetti (CNR), Florence Beylat (Short Line)

Chris Di Litta (Barabaar), Régis (le café du marché), François (Ségafredo), Thierry (Barabaar), Sophie (café du marché), Jacques Castaldi (le Wallace)

Eric Verbrugge (Eurocave) et Clément (maitre sommelier La Bastide)

Jean- François Lize, Jean- Louis Maccioni (Lumigio luminaires) et Farid Guiddoum (RBS Sécurité)

Géraldine (commerciale la Bastide), avec Karine Bernachon

Véronique Salette, Marc et Josiane Chalard, Karine Bernachon

Cathy et Charly Baby à votre service à la Bastide

Fabien Chalard, Sam Abecassis et Florence Guyot

Les amis, fournisseurs et partenaires

Anissa Lemoui, Béatrice Lallemand, Béatrice Nardone, Delphine Contat, Sev Baud et sa fille Manon

Virginie et Bruno Delaye (Croix-Rousse Immobilier)

P.101 - LES SOIRÉES —

L’un des plus gros after-work de la saison 2017, avec Vintage Music by Danny Wild (Résident Queen Club de 2008 à 2015), musique des années 70 et parc décoré

Chemin de la Traille 69360 Solaize www.lile-restaurant.fr

— LES SOIRÉES - P.102

© Alain Rico

HIPPIE TIME À L’ILE

LES RDV VILLA SCHWEPPES LES FOLLES NUITS CANNOISES

Du 10 au 18 mai dernier, Villa Schweppes a repris du service à Cannes, au sommet du Palais des Festivals dans le club désormais baptisé le Ka.

Crédit Photos : © Thomas BISMUTH / Mediatome

Les folles nuits Cannoises de Villa Schweppes ont fait battre le cœur de la ville, avec des stars sur leur 31, des cocktails création minutieusement préparés par les bartenders mais aussi beaucoup de musique.

Cette année également, retour aux sources puisque de nombreux partenaires et clients ( dont une tribu de lyonnais invités par Damien Huillard) ont posé leur valise dans une magnifique villa, cadre idéal sur les hauteurs de Cannes pour pouvoir siroter de savoureux cocktails sur fond de DJ sets.

P.103 - LES SOIRÉES —

RDV LE VENDREDI 8 JUIN

LES 40 ANS DU PARADISO DISCOTHÈQUE SPECTACLE

Vous avez connu la célèbre institution "LE PARADISO" avec ses folles soirées spectacles dirigées par Carilli Alain ?

Et bien, nous vous proposons de revivre cette belle époque et de fêter ensemble les 40 ans de ce lieu mythique Rdv le vendredi 8 Juin à partir de 19h Retrouvez les DJ qui ont marqué le PARA et la folle ambiance des années 80 De nombreuses surprises, animations brésiliennes vous attendent !

Ne râtez pas cette soirée haute en couleur !

462 CHEMIN DE CHAMPIVOST 69760 LIMONEST - RÉSERVATIONS 04.72.29.28.00

© Alain Rico

ALPINE EUROPA CUP

LANCEMENT DE LA SAISON DU CHAMPIONNAT EUROPÉEN Autosport GP à Bron, en partenariat avec le Centre Alpine de Villefranche (Groupe Thivolle), présentait sa voiture de course, en présence des pilotes, partenaires et clients.

L’occasion, lors d’une soirée, de célébrer le retour de la marque mythique en compétition.

www.groupezaffini.com autosport gp Garage Autosport GP 5 rue d’Alsace Lorraine 69500 Bron

Contact : Gilles Zaffini zaffini.gilles@gmail.com

Marcel Haziza, Nicole Legoff, Jeanne Thomas

Carole Duyck, Florence Nicoud, Ghislaine D’Ambrosio et Pascale Ledogar

Laurent Nicoud (Manutention 38), Jean Pierre Prévot (Carrosserie Prévot), Grégory Prévot, Franck Traynard (Groupe Traynard) et Eric Petit

Serge Ledogar (Auto Sécurité Lyon 7e), Gilles Mousques (Trans auto dépannage, Yves Actis (A.C.L véhicules utilitaires)

François Loos (Ets Loos), Laurent Nicoud, Julien Neveu (ingénieur Autosport GP)

Anthony Legoff et Julie (Le Parloir)

Malory Petit, Christine Pellissier (bob - Garage Faucon & Gt Auto passion), Gilles Zaffini (Team Manager), Natacha Vandeweghe

Gilles Zaffini, Alexandre Gadois (pilote Autosport GP), Christine Pellissier, Patrick Roger (Chocolatier de Paris), Guillaume Pierre (directeur Centre Alpine Villefranche)

Sylvie Sersoub (décoratrice d intérieur) et Gilles Zaffini

Claude Mozin, Eric Giraud (chez Antonin les halles), René Camandone (Palettes Franche Comté)

Alpine Cup

P.105 - LES SOIRÉES —

L’ASSURANCE MULTIRISQUES ADAPTÉE AUX HOTELS, RESTAURANTS, BARS, DISCOTHÈQUES Chaque établissement, en fonction des installations qu’il possède, de la valeur des biens et équipements, de sa capacité d’accueil ou encore de sa licence d’alcool, a besoin d’une protection qui lui est propre et totalement personnalisée.

Les assurances proposées se déclinent sous la forme d’une multirisque professionnelle, d’une responsabilité civile exploitant ou d’une combinaison des deux.

Le Cabinet Savoye conseille et accompagne les professionnels dans la protection de leur activité.

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LA DÉPENDANCE Fabrice Charriot et Stéphane Muscat ont ouvert leur tout nouveau bar à vin, afterwork : La Dépendance.

Lors de deux soirées exceptionnelles, en présence de DJ Oliver Blake et l’artiste Street Art Bobb, l’OPENING de ce nouveau lieu a été un grand moment de partage dans une ambiance chaleureuse, festive et amicale.

Bar à vin – Afterwork – Planches à déguster Mardi au samedi de 17h à 1h 6 rue Gaspard André Place des Célestins 69002 Lyon

Fabrice Charriot et Stéphane Muscat

L’artiste Bobb

DJ Oliver Blake

Féfé, Sylvain et Charly

Stéphane Muscat et Sandrine Victoroff

P.107 - LES SOIRÉES —

© Karine Branger

Bruno, Christelle, Paul Steve et Emile

Stéphane, Anne-Cécile et Stéphane

OUVERTURE DE LA TERRASSE DU RESTAURANT LES LODGES Allée des Tennis 69410 Champagne au Mont d’Or www.restaurantleslodges.fr

Jean-Claude Caro, Franck, Gérard Vannier, Katy Chirot (MHD) et Daniel Renault

Willy, Albert, Marie, Gaëlle (Perrier-Jouët) et une amie

Meriem et Stéphane (Le Jardin Gourmand)

Patrick, Carole , Stéphane et Franck

Philippe Rousset et Patrick Brier (Ricard)

Etienne, Baudoin, Juliette, Mayeul, Gautier

Alexandre et Salima

— LES SOIRÉES - P.108

Pascal, Margaux, Daniel, Etienne, Katy, Laurent, Tony et Gaëlle

© Photos: Sabine Serrad (sauf mention) graphisme : www.cultiverlinattendu.com

© Alain Rico

Le sel de la vie

restaurant I bar I terrasse Midis : du mardi au dimanche -12h>14h30 Tapas : du mardi au samedi à partir de 12h Soirs : mardi, mercredi, jeudi -19h30>22h30 Soirs : vendredi et samedi -19h30>23h la bastide collonges

labastide_collonges

28 rue de la plage 69660 Collonges-au-Mont-d’Or Tél. 04 72 27 82 91 info@labastiderestaurant.com

www.labastiderestaurant.com

Happy Hour 17h > 20h

LES SOIRÉES & EVENTS Bocuse Asie à Canton – Le dîner des grands chefs

Instant Caviar, soirée de dégustation, Morgan et Maxime Baudrand

Lancement de la terrasse de l’Ultra à Corbas Anthony, Pascal, Sandrine et Bernard

Dégustation des vins d’Eon au comptoir de l’Est Annaëlle, Erwann et Yann Eon

Présentation Jameson & Beer Masterclass

Inauguration B&B Hôtel Lyon 7e Les partenaires Alexandre Macedo, Marc Boissieux, Bruno Bluntzer, Christian Janier, Christophe Girardet, Dominique Piron

Ouverture SteackHouse by la Maison, rue Mercière Scarlett et Arnaud

Inauguration des Nuits Sonores à la Piscine avec les partenaires

Silver Cup, l’équipe de Genas U11, battue en quart de finale, a tenu la dragée haute aux meilleures équipes de France et d’Europe

Anniversaire d’Arnaud (L’Ile) chez Haiet (Comptoir de la Confluence)

La terrasse est prête au LEO à Cailloux Céline, Philippe, Bella, Sihem et Cécile

Salon du vin à Saint-Tropez La Provence et le Champagne se réunissent par passion Florence Guyot ( Champagne Marguerite Guyot) et Marc Monrose (Château St Maur cru classé )

La nouvelle équipe du Café du Marché, Bénédicte, Jérôme et Sophie

P.111 - LES SOIRÉES —

BY DJ BUDDHA

GOOD MUSIC LA FILLE DE LA CÔTE

LE DEUXIÈME SOIR NON PLUS Après avoir longé la Côte d’Azur en 2015, La Fille de La Côte a enfourché sa plus belle bécane et a filé vers le grand Ouest français. Et cette jolie fille revient donc nous voir avec de jolies chansons dans sa besace. Embarquant dans son voyage les membres du Delano Orchestra, nos Easy Rider de la pop donnent un coup de neuf à certaines stations balnéaires quand ils ne leur donnent pas un petit air aristocratique.

WHITE HORSES

EMPTY WORDS Le disque de malade. Dom Thomas, fondateur du label mancunien de rééditions sixties Finders Keepers et membre unique de Whyte Horses vient de publier un disque de malade. Avec La Roux, Audrey Pic et Mélanie Pain de Nouvelle Vague en guise d’invitées, Thomas a écrit de nouveau un disque impeccable qui montre la pop anglaise sous son plus beau visage. Efficace et exigeante, la musique de Thomas a fait tomber en pâmoison la presse anglaise. Il en va de même chez nous. En même temps, comment aurait-il pu en être autrement avec un type qui invite Jim Noir et Jez Williams des regrettés Doves sur son premier album.

THE HOMESTICK

GUCCI GUCCI

Ces trois Hollandais ont mis le feu à l’édition 2018 du SXSW et vont atomiser le Great Escape de Brighton. Ça tombe bien, un label anglais vient de les signer et ressort Gucci Gucci en single. Elias Elgersma (Yuko Yuko), Jaap van der Velde (Korfbal) et Erik Woudwijk sont originaires d’un trou perdu hollandais mais ont trouvé la clef de la boite de Pandore. Ils ont publié l’excellent Youth Hunt en 2017 et viennent d’être mis en tête de gondole chez Rough Trade grâce au label anglais Yala! Records qui sort le single Gucci Gucci. Les Homestick font mieux que tous leurs concurrents réunis et n’ont pas besoin d’en faire des caisses comme la Fat White Family pour nous impressionner. La preuve avec le très XTC, Gucci Gucci.

— GOOD MUSIC - P.112

DUALL

TOUCH YOUR BODY Originaire de Lyon, DUALL est un duo composé de deux amis qui veulent poursuivre leur rêve : partager leur musique. Le concept est simple : Mric Taylor est producteur et chanteur, tandis qu’Alexis est producteur et DJ. De par leurs diverses influences, telles que The Chainsmokers, DJ Snake ou encore Ed Sheeran et John Mayer (mention spéciale), ils créent de la musique à la frontière de la Dance et de la Pop. Voici leur dernier opus marquant encore une fois une évolution dans leur talent indiscutable.

WOODY MURDER MYSTERY

LOST IN BEAUCAIRE

Woody Murder Mystery vient d’Auvergne, de notre Californie hexagonale. Avec un nom et une voix pareils, on pense immédiatement à la bande d’Anton Newcombe, le Brian Jonestown Massacre. Beaucaire serait-elle le paradis perdu ? Woody Murder Mystery excelle dans la chanson nonchalante gorgée de soleil. Après un premier album Solar Apocalypse très réussi, le gang clermontois ouvre leur Lost in Beaucaire qui sort le 25 mai chez Freemount Records par … un interlude qui n’en est pas un. Voix traînante de Baptiste Rougery (on se souvient des Glums), claviers vintages, guitares célestes, batterie minimaliste, cet interlude est une belle entrée en matière sensuelle et lascive pour un disque à écouter jusqu’au matin à la cool les yeux au plafond avec cette première fois qui rappelle Pierre Vassiliu. Tout le disque baigne dans une douce indolence qui invite à une procrastination décomplexée.

OAKS

LES MATINS MAUVES A la croisée des chemins de Bashung et de Air, OAKS surgit sans prévenir. Auteur d’un premier album en 2015, l’arrivée de leur deuxième album est une surprise.

Une belle surprise. Chantant désormais en français, OAKS pratique une pop extrêmement élégante. Tellement élégante qu’on les imagine sur scène en costume avec un jeu de scène serré.

© Donatien Gnakli Zébi

Retrouvez la chronique Musicale by Buddha ! Electro, hip hop, rock, mainstream, nouveautés, old school… Aucune barrière de style ni de temps pour cette sélection « Buddhesque » !

BLACK MONK

FOCUS

Né en 1988 à Lyon, Lionel M. alias BLACK MONK, artiste talentueux, a commencé très jeune la musique en suivant un cursus Percussion à l’E.N.M. dès l’âge de 9 ans. Grand fan des classiques du Jazz et du Blues, il commence sa carrière musicale en tant que MC et beatmaker dans le monde du Hip-hop indépendant français en 2011. Avec trois albums déjà sortis (avec le groupe Tha Snakes Crew), il a collaboré avec de nombreux activistes du milieu.

En 2016, il collabore avec King Doudou (aka DOUSTER) sur le projet « Poupées Russes ». BLACK MONK explore également d’autres styles musicaux en tant que compositeur et se tourne naturellement vers la Pop internationale (Dua Lipa/ Karol G), la musique Electro (Diplo/Dj Snake) et la nouvelle vague jamaïcaine du Dancehall.

En 2017, sa chaîne Soundcloud récolte en seulement 3 mois quelques 120 000 lectures, commentaires et partages.

En constante recherche de chanteurs talentueux pour ses compositions, BLACK MONK rencontre alors Tony B (NYC) ainsi que d’autres artistes à travers le monde par le biais de plateformes spécialisées comme SoundBetter.

Les projets commencent à voir le jour et l’équipe se fonde. Désormais associé à Scornight, leur Single “Can’t Wait” featuring TONY B, en collaboration avec le label SPACE PARTY et MMC, est disponible depuis le 20 Avril 2018. Avec ce premier titre, ils nous dévoilent un hit rythmé, empreint d’originalité et de fraîcheur.

Nous comprenons vite que la team BLACK MONK est déterminée à faire bouger les têtes cette été !

D.C.

CONFIEZ-NOUS

VOTRE AFFAIRE À LA VENTE !

A quelques mn du centre de Lyon, sans risque de nuisances et avec plusieurs accès routiers, dans un décor glamour et moderne, cette boîte de nuit propose 2 ambiances différentes. Elle offre des prestations très attractives comme un très grand parking, un espace fumeur, et une terrasse 5 étoiles !! Ouverture du jeudi 19 h pour les afterworks au dimanche matin 5h30. Équipe expérimentée. Très bel outil de travail pour gestionnaire amateur du monde de la nuit.

RESTAURANT SUR UN LAC

DISCOTHEQUE

Premier réseau national de conseil en cession et reprise de commerces et entreprises

S’il y a une activité qui séduit et qui rassemble les petits comme les grands c’est bien celle de se déguiser et de faire la fête. Vous êtes un bon gestionnaire et vous cherchez une opportunité de reprise, ce magasin spécialisé dans la vente d’articles de fêtes est le fournisseur incontournable dans un secteur de 60 km à la ronde. Avec un emplacement stratégique sur un axe routier en entrée de ville et 780 m2 de surface d’exploitation plus 20 places de parking, l’activité, déjà très rentable, ne demande qu’à être boostée par un site de vente en ligne par exemple.

Réf. LYO002376 - Prix 330 K€ 68 Rue Mercière - 69 002 LYON 7 avenue Alsace Lorraine - 38300 BOURGOIN JALLIEU

04 37 57 78 23

RESTAURANT AU COEUR DU QUARTIER D’AFFAIRES DE LYON

Des chambres de luxe dans un cadre bucolique.

A moins d’une heure de Lyon, sur 8ha, un lieu chic à la campagne proposant pour une nuit, une soirée ou un séjour en famille, une découverte en logements insolites un moment de détente absolue alliant luxe et authenticité.

Organisation « clé en main » pour mariage, fête privée ou séminaire, ce domaine dispose d’une salle de réception de 150 personnes et de 100 couchages sur place. Le domaine c’est aussi deux piscines (dont une chauffée), deux spas, des espaces de jeux et de détentes. Produit d’exception pour gestionnaire ou personne pro de l’hôtellerie.

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IL VA Y AVOIR DU SPORT !

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Quand cuisine et cadre exceptionnel sont au rendez-vous...

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L’heureux repreneur prendra la suite de l’exploitant actuel, proche de la retraite, il pourra fermer le week-end et privilégier sa vie de famille, ou choisir de développer le CA et augmenter la rentabilité déjà confortable par une amplitude horaire plus large.

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