SIXTY NINE #7

UN AN DÉJÀ !

CONFIDENCES PORTRAITS RENCONTRES SOIRÉES LYONNAISES...

SPÉCIAL NUIT

les Vinalia © Département du Rhône – Conception: Direction de la communication – Illustration : Shutterstock – Juillet 2018

Fête du vin et de la cuisine antiques

e h c n a Dim tembre p e s 0 3 2018

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé 04 74 53 74 01 / musee-site.rhone.fr /

Photo : Alain Rico

ÉDITO HAPPY BIRTHDAY TO SIXTY NINE !

Un an déjà ! Que le temps passe vite... À la rédaction de Sixty Nine, nous évaluions à peu près ainsi l’âge de notre mental (Lol !) et nous nous réjouissons que ce soit désormais notre âge « physique ».

Je souhaite remercier nos lecteurs, de plus en plus nombreux, nos partenaires et clients pour leur fidélité et leurs soutiens. Je n’oublie pas de saluer mon équipe soudée formée par Delphine Contat, Aude Portet, Alain Rico et tous les autres photographes, Cindy Ruiz, notre nouvelle recrue, ainsi que Mojo, notre agence de com’.

Il y a un an, le regretté Jean-Baptiste Kaes, nous a soutenu à l’occasion du lancement de notre 1er numéro au sein de son Container de Malcom aux Puces du Canal... Nos pensées vont à sa famille et à ses proches.

Voici un numéro spécial « nuit », qui vous guidera lors de vos soirées festives. Avec un clin d’oeil sexy pour notre ville qui revendique un érotisme sans machisme et sans tabous. À venir, notre nouveau site internet.

Bonne lecture à tous et n’oubliez pas : « sortir en boîte, ça conserve ! »

Jean-François Savoye

PÉRIODIQUE EDITEUR :

PAO :

SIXTY NINE GÉNÉRATION LYON 71 RUE JEAN ZAY 69800 SAINT-PRIEST

Aude Portet aude.portet@gmail.com

CONTACT : Jean-François Savoye

Tél. 04.26.17.61.94 IMPRIMEUR : MONTERREINA 28320 Madrid - España DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Jean-François SAVOYE jfsavoye@sixtynine.info RÉDACTION : Delphine Contat delphinecontatcomm@gmail.com GRAPHISME, MAQUETTE : MOJO COM contact@mojo-com.com

PHOTOGRAPHES : Alain Rico, Karine Branger, Toni Ribeiro, Jonathan et Anthony Cortès DATE DE PARUTION : Octobre 2018 N. ISBN : Dépôt légal effectué, extranet des périodiques BNF. N. ISSN : Dépôt légal effectué, extranet des périodiques BNF. JOURNAL GRATUIT, NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE

Photo réalisée au Loft Club LE PRÉSIDENT ET LE VICE-PRÉSIDENT DE L’UMIH EN VISITE À LYON Philippe Delterme (directeur général de l’UMIH) Hervé Bécam (vice-président confédéral) Laurent Duc (président UMIH Hôtellerie et UMIH Rhône) Madame Delterme Roland Heguy (président confédéral) Madame Lutse Thierry Fontaine (président des établissements de nuit UMIH Rhône, vice-président Cafés Brasseries Etablissements de nuit) Laurent Lutse (président Cafés Brasseries Etablissements de nuit)

SOMMAIRE 06

SIXTY NEWS

17

PORTRAITS

THE SPAS PIERRE-YVES GAS FLORENCE GUYOT ON THE RADIO RPDA RELAIS D’OR MIKO ALEXANDRE BILLARD BIEN MANGER À LYON

17 18 19 20 22 25 26

29

SPÉCIAL NUIT

40

SO SEXY

48

LES SOIRÉES

82

ET AUSSI...

82 84

GOOD MUSIC OFFRES D’EMPLOI P.3 - SOMMAIRE —

SAA SAGITTAIRE SAGITTAIREARCHITECTES ARCHITECTESASSOCIES ASSOCIES

WWW.SAGITTAIREARCHI.COM WWW.SAGITTAIREARCHI.COM

LA LYONNAISE DU MOIS

Mannequin : Caroline Guelaud

Photo : Alain Rico

Remerciements :

La Loge Make Up 4 Avenue Général Brosset 69006 Lyon 09 82 53 74 45 www.lalogemakeup.com

Impérial 25 Rue Président Edouard Herriot 69001 Lyon www.imperial-lyon.fr

P.5 - LA LYONNAISE DU MOIS —

UN DÎNER PRESQUE PARFAIT

PEOPLE

SPÉCIAL LYON !

W9 a invité cet été ses téléspectateurs à suivre Un Dîner Presque Parfait Spécial Lyon. L’émission diffusée en Access Prime Time à 19h40 tous les soirs de la semaine du 16 au 20 juillet, a remporté la meilleure audience de la saison estivale !

Rappelons le principe de l’émission culinaire ouverte aux passionnés, qui mêle cuisine, art de la table et art de recevoir : chaque semaine, 5 candidats habitant dans la même ville doivent, à tour de rôle s’inviter à dîner. Chacun élabore son menu, le concocte pendant des heures et propose l’animation originale de son choix. À la fin de chaque soirée, l’hôte du jour est noté par ses convives. Le vendredi soir, au terme du dernier dîner, chacun se voit remettre une enveloppe contenant la note qui lui a été attribuée.

Le gagnant étant bien entendu celui qui a obtenu la plus haute sur une échelle allant de 1 à 10.

Les participants d’Un Dîner Presque Parfait Spécial Lyon, qui se sont livrés une bataille de chefs pour défendre la gastronomie de notre capitale des Gaules, furent Sébastien champion de boule lyonnaise, Morgan diététicienne, Marie animatrice scolaire, Myriam professeur d’anglais et Hervé manager et négociateur en immobilier chez valority/Pure transaction. Une semaine forte en émotion et en fou rire. Durant celle-ci, ils ont tous les 5 fait marcher leurs méninges, ont enfilé leur tablier, se sont remontés les manches, ont mis les petits plats dans les grands et ont gardé leur sang froid pour épater leurs invités. Le grand gagnant, n’est autre que Hervé Marillier, un des anciens rois des nuits lyonnaises (Cotton Club, Le Moulin Rouge et le Titan) et ancien animateur radio lyonnais, qui a décroché la note rare de 8,8/10. Son repas étoilé a été inspiré par son ami Marc Boissieux, vainqueur de Masterchef 2014 et patron du restaurant l’Inattendu dans le 6ème arrondissement.

Le menu made by Hervé :  Mises en bouche : St Jacques sur lit de mangue, huîtres

à la crème, flambées au Champagne.

 Entrée : foie gras frais sur lit de purée de panais au lait

de coco.

 Plat : (Hervé a fait pleurer de bonheur ses convives)

Wagyu avec purée de potimarron et sa garniture champêtre, et pour couronner le tout, le dessert, une tarte au citron revisitée.

Autant dire qu’ils se sont régalés, amusés et qu’ils ont tous réussi à mettre l’eau à la bouche des français ! Une façon originale de promouvoir notre cité où il fait si bon vivre !

Delphine Contat — SIXTY NEWS - P.6

SIXTY NEWS

LES SPOTS QUI COMPTENT LES DERNIÈRES INFOS LES ACTUALITÉS DE LYON

Textes : Delphine Contat Photos : Alain Rico et DR

L’AUBERGE DE L’ÎLE :

UN LIEU ENCHANTEUR !

Jean-Christophe Ansanay-Alex a célébré sa 25ème année étoilée à l’Auberge de l’Île Barbe. Véritable oasis en plein cœur de la Saône, l’Auberge est nichée dans son écrin de verdure et dispose désormais d’un ponton privé permettant de jolies balades fluviales avant que les papilles pétillent ! Une référence à Lyon.

Place Notre Dame de l’Île - Lyon 9 04 78 83 99 49

LILY GARÇONNE : LE NOUVEAU CONCEPT STORE TOUT DOUX POUR NOUS LES FILLES !

Grâce à Lily Garçonne (la petite sœur du concept store Pop & Shoes) mesdames, bien s’habiller ne se limitera plus à nos tenues de la journée… On n’en croit pas nos yeux : s’offre à nous un choix de dingue de vêtements et d’articles rock et glamour dans lesquels on se sent à la fois belles, féminines mais également à l’aise tout en étant tranquillement chez soi ! Lingerie, tenues d’intérieur, parfums, bougies, chaussons… dont on ne pourra plus se passer, sont réunis dans un décor tout simplement incroyable. L’accueil est doux et chaleureux, un vrai cocon.

2 rue Chavanne - Lyon 1 - Collection sur popandshoes.com

TOUS AU RESTAURANT :

VOTRE INVITÉ EST LEUR INVITÉ !

Alerte au bon plan de l’automne ! Le top départ est donné pour 15 jours de dégustation autour des meilleures tables étoilées lyonnaises ! Le principe : vous commandez un menu, spécialement conçu pour l’occasion par les chefs, et le 2ème vous est offert ! OMG ! Courez réserver votre place parmi les 1500 établissements participants ! Vous étiez plus de 200 000 à l’avoir fait l’an dernier…

www.tousaurestaurant.com

CHEZ CARLO : 60 ANS DE SAVOIR-FAIRE, ÇA SE FÊTE !

Chez Carlo est ancré dans le centre de Lyon depuis 1958 et a su garder une place importante dans le coeur des lyonnais à la recherche des saveurs de l’Italie. Cette année, cela fera 60 ans que les célèbres pizzas Romaine & Carlo sont enfournées, chaque jour dans le four à bois, pièce maîtresse du restaurant. La meilleure pizzeria de Lyon ? En tout cas, celle dont tout le monde parle.

Entre ingrédients authentiques choisis aux Halles Paul Bocuse (notamment chez Sibilia), vins atypiques, cocktails et aperitivos, antipastis et desserts maison, vos chances de rester indifférents face à la carte de Chez Carlo sont minces. Il règne comme un air d’Italie dans ce restaurant, pilier de la gastronomie italienne à Lyon. 4 salles, une terrasse et toujours du monde, signe d’un succès encore bien présent.

22 Rue Palais Grillet, Lyon 2 04 78 42 05 79

EXCLU

MAISON JOCTEUR :

LE BOULANGER DE L’ÎLE BARBE S’IMPLANTE À LENTILLY !

C’est en plein cœur du village de Lentilly que la Maison Jocteur va ouvrir prochainement son nouvel établissement. Soucieuse de conserver le charme du village, la maison en pierres dorées sera totalement réhabilitée dans les règles de l’art, et abritera un laboratoire. Tout sera donc confectionné et produit sur place.

HALLES PAUL BOCUSE :

VALIDATION DU ROOFTOP TANT ATTENDU !

Les incitations à prendre de la hauteur sur un fond musical tout en sirotant un verre ou en grignotant un bout vont bon train à Lyon. En effet, après des mois de tractations, le sommet des Halles Paul Bocuse se transformera lui aussi en « rooftop » luxuriant de 1800 m2. Buvette, jardin, lieu d’expos, on devrait vite atteindre le 7ème ciel !

Parking des Halles Paul Bocuse Lyon 3 P.7 - SIXTY NEWS —

SIXTY NEWS

ATTENTION TRAVAUX : ILS SE FONT OU SE SONT FAIT UNE BEAUTÉ !

LE RÉPUBLIQUE Après 25 ans de bons et loyaux services, Le Rep a décidé de passer sur le billard et de se payer un « ravalement » de façade ! Bon ok, tout y passe, lifting total, tant qu’à manier le bistouri… Rassurons les très nombreux aficionados du lieu, le concept lui ne changera pas ! Le Rep était, est et sera Le Rep ! La programmation des matchs ou autres évènements restera inchangée, âme et identité forever !

Mais attention, nouvelle déco et nouveau chef qui va vous régaler. Alors après 3 mois de travaux, rendez-vous mi-novembre pour découvrir le nouveau visage du Rep !

Place de l’Hôpital - Lyon 2 04 78 42 59 56

LA MAISON MARIE Marie a tout fait péter cet été, alors pour la rentrée après les gros travaux le nouveau décor est planté ! Chaleureux, dynamique et moderne, il est à son image. Le bar a disparu et a cédé sa place à une grande table d’hôtes, à partager ou à « privatiser », mais aucune crainte à avoir les canons vont toujours aussi bon train, d’ailleurs Marie nous propose une large sélection de vins Bio. Nouvelle ambiance, certes, mais la cuisine bistronomique de saison est toujours aussi fraîche et raffinée. On se régale tous les midis du mardi au samedi avec le menu du marché (changé chaque semaine) : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix. Le soir et le samedi, on choisit sur la carte ou le menu à 32 €.

5 rue Tupin - Lyon 2 - 04 78 42 38 12 Du mardi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30

BARRIO CLUB Le Barrio Club est le digne représentant du peuple d’Amérique Latine qui revendique l’esprit de la « fiesta », transmis par une culture musicale forte. Cet été, il a entamé sa transformation en mettant le paquet sur les parties son, jeux de lumière, la création d’un nouveau plafond et l’installation de la climatisation. Afin d’éviter de grosses périodes de fermeture, Bertrand Dalle et ses associés ont décidé d’utiliser les débuts de semaine jusqu’au 15 janvier afin de procéder au total relooking de leur établissement by Jean-Baptiste Ajamian, architecte. Boiseries, pièces originales, couleurs et autres surprises prendront place et promettent un Barrio plus cosy mais toujours aussi festif.

13 place Jules Ferry - Lyon 6 04 72 37 17 33

SLAKE COFFEE HOUSE CELLERIER Après plusieurs semaines de travaux effectués durant l’été, l’écailler de la Maison Cellérier, a ouvert à nouveau ses portes depuis peu, et vous accueille dans un tout nouveau décor au cœur des Halles de Lyon Paul Bocuse. PierreGuy Cellérier et son équipe sont heureux de vous recevoir autour d’un plateau d’huîtres, crevettes, bulots, coquillages… et de vous faire découvrir le nouveau restaurant.

102 cours Lafayette - Lyon 3 04 78 62 37 75 — SIXTY NEWS - P.8

Ici on crie haut et fort qu’on ne veut pas de surgelé et qu’on veut du frais !

Alors le Slake a rafraîchi son intérieur, nouveau sol, nouvelles couleurs et mur végétalisé. On garde le concept, qui fonctionne et surtout qui plaît : tout est fait sur place, les produits dénichés tous les matins sur le marché Saint-Antoine, le café est choisi avec une attention particulière : pas de production industrielle.

Au Slake on peut donc travailler, se détendre, manger simplement, équilibré et bon, boire un café, un thé ou un chocolat dans un esprit Coffee Shop.

9 rue de l’Ancienne Préfecture - Lyon 2 04 78 38 24 38 Du lun au ven de 8h00 à 19h00 Le sam de 10h00 à 19h00 et le dim de 11h00 à 19h00

ANCIENNEMENT LE BOUDOIR Alors voilà, les 4 associés Marc Chabert, Jean-Paul Donjon, Axel Bon et Bruno Da Eira ont repris les rênes de l’établissement. Après une mise à nu complète, des travaux pharaoniques et un agrandissement par le sous-sol, le lieu se voudra toujours festif, proposera une cuisine soignée aux recettes classiques et du monde.

Bruno Da Eira a la nette intention de ravir et de chouchouter sa clientèle. On attend l’ouverture et le nouveau nom du spot réservé aux 35 ans et +.

13 place Jules Ferry - Lyon 6 Midi : du lundi au vendredi Soir : du lundi au samedi

SIXTY NEWS

BABAR : LE NOUVEAU BAR-RESTAURANT FESTIF À LISSIEU !

KOPSTER HOTEL : OUVERT DEPUIS LE 1

ER

OCTOBRE !

Idéalement situé au pied du Groupama Stadium, KOPSTER Hotel est un établissement lifestyle et branché, parfait pour se détendre entre amis, en famille ou entre collègues dans une atmosphère conviviale et décontractée. KOPSTER c’est aussi un lobby-bar, une terrasse de 130 m2 et un restaurant au style unique qui ne vous laissera pas sur votre faim ! Afterworks, Happy Hour, soirée d’avant (ou d’après) match… les occasions de savourer une bonne bière ou un croque-monsieur revisité au jambon truffé, ne manquent jamais ! Finalement KOPSTER c’est un endroit vivant qui vous ressemble et vous rassemble, un lieu de vie trendy au cœur de l’OL City !

Franck Tomolillo et Jérémy Dufour (La Passerelle) ont ouvert cet été leur tout nouvel établissement Babar à Lissieu. La déco est magnifique, tendance et chaleureuse, ce qui est peu surprenant car chez les Tomolillo c’est une passion, la carte est travaillée avec des produits frais et de saison, tout comme les grandes planches proposées le vendredi soir. Les soirées des week-ends sont musicales avec DJ set ou concerts. Ambiance familiale et festive.

30 route de Marcilly - Lissieu 04 78 43 34 45 Du lun au jeu de 9h à 16h. Ven et sam de 9h à 16h et 18h30 à 1h. Privatisation possible et location de la salle uniquement le dimanche

12 av Simone Veil - Décines-Charpieu 04 78 17 50 82

GRAND HOTEL DIEU : COMING SOON…

MARGOTT : IL NUOVO

RISTORANTE ITALIANO !

Margot Varnet et Stéphane Bossu viennent d’ouvrir leur tout nouveau restaurant italien dans l’Est lyonnais, le Margott. Ici on respecte la tradition : les pizzas sont cuites au feu de bois, on apprécie leur cuisson maîtrisée et la mise en valeur de la saveur des ingrédients. Buon appetito !

22 avenue des Frères Montgolfier Chassieu Du lundi au vendredi midi & soir www.margottrestaurant.fr

KING MARCEL ST JEAN : LE BURGER

MADE IN FRANCE À ST JEAN !

L’enseigne lyonnaise de fast-food chic et « à la française » King Marcel a ouvert la 1ère semaine de septembre, son dernier restaurant de burgers faits maison à Saint Jean. C’est déjà le 4ème à Lyon, après Mercière, Chevreul et Part-Dieu, et le 10ème en France. On sait où déguster en moins d’une demiheure des burgers cuisinés avec des produits frais, locaux et de qualité !

4 rue du Palais de Justice - Lyon 5 7j/7 de 11h30 à 23h00

L’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel Dieu va reprendre du service. Le Grand Réfectoire, brasserie néo-lyonnaise bistronomique de 350 places dont 150 en terrasse, proposera bientôt dans cet écrin unique à Lyon, une carte signée par le chef étoilé Maurice Ravin.

L’Officine, son satellite naturel et bar à cocktails, prendra place au pied du grand dôme. Marc Bonneton, vainqueur de la Bacardi Legacy Global 2011 en sera l’ADN.

Le Grand Réfectoire : De 8h30 à 22h30 – 7/7 L’Officine : Du mardi au samedi de 17h à 1h P.9 - SIXTY NEWS —

SIXTY NEWS RECETTES ET CABAS : FROMAGES ET DESSERTS, LES NOUVELLES OPTIONS GOURMANDES !

Depuis 6 ans, ce concept génial facilite la vie des familles et des couples en mal d’inspiration pour leur menu du quotidien, en proposant un service sur mesure de livraison sur toute la France de produits frais et d’ingrédients pré-dosés associés à des recettes proposées en ligne. Et ce, dans un cabas où tout est fourni ! La dernière nouveauté ? La possibilité de rajouter dans notre cabas des fromages du marché (St Marcelin de la mère Richard, beaufort, chèvre des monts d’or…) dont le choix varie chaque semaine, un assortiment de Yaourts BIO de la ferme « Le Crêt de la fée » sans additifs ni conservateurs, et produits au cœur du beaujolais vert ou encore un dessert à cuisiner soi-même (une tarte aux fruits de saison, un crumble, un tiramisu aux fraises, un moelleux aux abricots…). Retrouver chaque semaine une nouvelle recette gourmande.

Encore une confidence : un jour de livraison en plus du lundi sera bientôt proposé en fin de semaine pour permettre de cuisiner ses recettes à partir du week-end !

www.recettesetcabas.fr

AUGUSTERIE : LE NOUVEAU LIEU OÙ L’ON S’EXPRIME !

Bienvenue à l’Augusterie ! Cette maison d’expression lyonnaise ouvre ses portes aux entreprises en quête d’espace atypique. Ateliers de travail, séminaires, comités de direction, expositions, dégustations de vins, conférences, showroom pour des marques... Chaque projet d’événement est accompagné, modelé, ajusté par les tauliers de la maison, Solenne Legros et Philippe Fraysse. Située à la limite du 6e arrondissement de Lyon et de Villeurbanne, l’Augusterie bénéficie d’un emplacement géographique et d’un cadre privilégiés : 300 m2 répartis sur 4 niveaux où l’empreinte artistique est omniprésente, et dotés d’un jardin aux traits de véritable oasis avec terrasse, piscine et végétation exotique. Calme, confidentialité et art de vivre sont les maîtres mots de ce repaire qui peut accueillir une quinzaine de personnes pour des sessions de travail et une trentaine en format cocktail.

39 rue Alexandre Boutin - Villeurbanne www.augusterie.com - Insta / Fb / LinkedIn : @augusterie

GRÉGORY CUILLERON : QU’EST-CE QU’ON MANGE CE SOIR ?

Vous aimez cuisiner et bien manger mais vous souhaitez en finir avec le casse-tête de la planification des repas des soirs de semaine ? Alors courez chez votre libraire et jetez-vous sur le nouvel opus de la collection « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » concocté par le chef lyonnais Grégory Cuilleron. Il vous fera partager plus de 160 de ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles, qu’il prépare chez lui au quotidien. 80 menus et une multitude de bonnes idées classiques ou originales grâce auxquels la préparation du dîner ne rimera plus avec corvée !

SAVE THE DATE : Grégory Cuilleron vous dédicacera votre exemplaire le samedi 17 novembre de 14h30 à 16h00 à la FNAC Bellecour.

Hachette Cuisine - Prix TTC FR : 14.95 € — SIXTY NEWS - P.10

LE LYON WHISKY FESTIVAL : YACHTS DE LYON :

L’ÉVASION, BATEAU ZEN !

Naviguez au cœur du Grand Large et découvrez la faune et la flore locale. Croisières commentées d’une heure sur le bassin du Grand Large. Bateau privatisable pour des évènements professionnels et particuliers.

Samedi et dimanche, jusqu’au 14 Octobre.

Tarifs : 3€ pour les enfants et 8€ pour les adultes.

Informations et réservations : www.lesyachtsdelyon.com 04 72 56 51 23

LE RENDEZ-VOUS LYONNAIS DES AMATEURS DE WHISKY !

Voici l’évènement lyonnais entièrement consacré à l’univers du whisky qui prendra place en plein cœur de notre cité, au Palais de la Bourse.

Au programme : dégustations de whisky français et du monde (producteurs français et maisons internationales), ateliers d’initiation à la dégustation, conférences, boutiques éphémères… Immersion totale.

Samedi 24 et dimanche 25 novembre 2018 - De 12h00 à 19h00 Palais de la Bourse - Lyon 2 Infos et résas : www.lyonwhiskyfestival.fr

SIXTY NEWS

GALERIE PETITJEAN : GALERIE ICI ON DONNE DES POMMES : EXPO STREET ART DE BIG BEN ET SOLIDARITÉ !

La galerie Ici On Donne des Pommes propose une exposition unique de l’artiste de Street Art Big Ben, dont les œuvres sont des jeux de formes, des scènes, des personnages, réalisés avec humour, fantaisie et finesse. L’artiste pose un regard aiguisé sur notre époque, déclenche sourire et bonne humeur, et participe à de nombreux projets caritatifs, notamment à Lyon ce 21 septembre dernier avec la vente aux enchères, lors du vernissage de son expo au sein de la galerie, de sa reproduction du regard de Bowie au profit de l’association Habitat et Humanisme Rhône.

TA GUEULE ! L’EXPO !

THÉÂTRE MÉTRO ATELIERS :

ACTE 2, UN VENT DE RENOUVEAU !

Après 40 ans d’existence, la petite scène du 2ème arrondissement de Lyon a été menacée de fermeture… Coup de théâtre : des adhérents bénévoles plus que motivés, se sont mobilisés afin de donner une seconde vie à ce lieu qu’ils affectionnent tant. Alors nouvelle équipe, nouveaux intervenants, nouvelle saison, ateliers pour enfants et ados, pour adultes et pour séniors et autres innovations à découvrir. Le tout, dans la joie et la bonne humeur !

60 rue Auguste Comte Du mar. au sam. de 11h à 13h et de 14h à 19h

6 rue Claudius Collonge - Lyon 2 04 78 38 16 88 - www.th-metro.com

6 rue Saint Georges - Lyon 5 09 84 31 54 82 Du mercredi au dimanche de 11h à 19h30

LES SUBSISTANCES : UNE NOUVELLE SAISON SOUS LE SIGNE DE L’EXPÉRIMENTATION !

NORDICWALKIN’LYON : LA 3EME ÉDITION !

Le dimanche 21 octobre prochain à 14h00, Les Puces du Canal et l’Etude Gérald Richard réinvestiront le salon Viving Lyon à Eurexpo pour une grande vente aux enchères publiques d’Art Contemporain Urbain. Les œuvres sélectionnées reflèteront bien ce que l’Art Contemporain Urbain regroupe comme techniques. La vente aux enchères comptera des artistes émergents lyonnais de renommée : Jakè, Kalouf et PEC... et des grands noms internationaux comme Charlélie Couture.

A l’occasion de la soirée Tapis rouge rue Auguste Comte le 4 octobre 2018, la Galerie Petitjean présentera l’exposition originale « Ta Gueule ! » jusqu’au 1er décembre.

2 artistes Juliette Clovis et Robert Combas, 2 univers très différents, mais des œuvres qui se lient et se complètent par leurs similitudes et paradoxes. A découvrir, des visages et des corps immaculés recouverts de motifs et de tatouages.

Après le succès des 2 précédentes éditions, la ville de Lyon accueillera pour la 3ème fois, l’évènement désormais incontournable de Marche Nordique : NordicWalkin’Lyon. 2500 participants attendus, qui au travers de 4 parcours, pourront découvrir « autrement » l’ancienne capitale des Gaules. L’évènement s’engage et se mobilise aux côtés de la Fédération Française de Cardiologie afin de développer une prévention citoyenne pour le cœur et les artères des femmes et ainsi promouvoir les « 10 commandements cœur des femmes ».

Les 13 et 14 octobre www.nordicwalkinlyon.com

Les 1ers mois de la nouvelle saison sont forts en émotion ! Retour sur scène des artistes qui ont marqués Les Subsistances, une jeune génération à découvrir et la création du Labo des Pratiques, 14 ateliers hebdomadaires (théâtre, cirque, yoga, arts numériques, danse…) pilotés par des artistes ou associations partenaires, proposés à la carte aux amateurs ou professionnels, aux petits ou aux grands.

Infos en temps et en heure : www.les-subs.com 8 bis quai Saint Vincent - Lyon 1

JEUDI 11 OCT. DE 19H À 1H Fête de lancement de Saison Gratuit pour tous Une journée pour fêter la Saison 18-19 avec toutes les nouveautés.

Visites insolites des espaces, jeux concours pour petits et grands enfants.

DJ set explosif et des performances danse sur la piste des Subs.

DU JEUDI 18 AU SAMEDI 20 OCT. À 20H La Compagnie du Zerep Purge, baby, purge Création -> Théâtre

P.11 - SIXTY NEWS —

SIXTY NEWS

HARD ROCK CAFE : GRAND ANNIVERSARY PARTY 2018 !

L’enseigne internationale déjà présente à Paris ou à Nice s’est implantée à Lyon en octobre 2016. Pour le 2ème anniversaire de leur établissement, Mathieu Cochard, Thibault Salvat et leur équipe nous promettent une soirée évènement qui, comme celle de l’année dernière, va faire beaucoup de bruit ! Au programme du gros son avec en tête d’affiche Henri PFR, DJ du Tomorrowland 2017/2018, et de très nombreux autres artistes, qui se produiront sur une scène en plein air dotée d’un écran géant, food & beverage avec food-trucks et buvette, et un coin VIP plus que bien achalandé. De quoi ravir tous les convives ! On a hâte de souffler les 2 bougies du Hard Rock Café !

Après avoir exercé à Monts d’Or Pizzas, à Le Napolitain, à la Maison, au Fratelli et au Mob Hôtel, Aurel Lebrun vient d’ouvrir son nouveau restaurant/pub Le Dakota.

Ici on dévore l’Amérique car sur la carte on retrouve burgers, bagels, fish&chips et frites maison. Salades et plats du jour complètent l’offre. Concept soirée DJ Deep House les week-ends.

5 cours de Verdun Gensoul - Lyon 2 04 27 82 13 00 Du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir

Photo : Aurélien Aumond

LE SAMEDI 13 OCTOBRE 2018 à partir de 17h00 1 rue du Président Carnot - Lyon 2

LE DAKOTA : LE NOUVEAU RESTAURANT AMÉRICAIN !

CAFÉ EXTRAIT : LE TORRÉFACTEUR LYONNAIS !

X’TRÊME CENTER :

Fabien Zucconi et Aurélien Thiéchart-Dumonteil, ont créé en 2015, EXTRAIT, torréfaction de cafés grands crus Arabica. Les cafés sont sélectionnés directement auprès des producteurs et importateurs. Leur travail est axé sur la torréfaction et la recherche du meilleur profil de cuisson du grain, afin de développer les meilleurs arômes et corps aux cafés. A découvrir et à déguster, leur gamme SOURCE au sein de leur boutique SIGNE EXTRAIT.

Le 31 août dernier la boutique de Villeurbanne a fermé ses portes après 15 belles années d’existence pour cause de démolition des locaux. L’aventure continue au magasin de Pierre-Bénite, où tout est mis en œuvre pour vous accueillir avec professionnalisme dans un cadre spacieux et lumineux. De quoi combler toutes vos envies coquines...

21 rue Ferrandière - Lyon 2 09 83 62 88 57 - www.extrait.fr Du lun au ven de 8h00 à 18h00 Le sam de 9h00 à 19h00 — SIXTY NEWS - P.12

LE PLAISIR SE PROLONGE À PIERRE-BÉNITE !

29 boulevard de l’Europe, Pierre Bénite 04 78 50 82 63 Du lundi au samedi de 10h00 à 20h00 non-stop

Le Village des Recruteurs de Grand Lyon Métropole revient sur Bellecour.

Vous recherchez un emploi ou une formation ?

Rendez-vous mercredi 17 et jeudi 18 octobre, de 9h à 17h sur la place Bellecour pour le VDR Lyon 2018 !

Les Villages des Recruteurs sont organisés en collaboration avec les Métropoles et les acteurs du développement économique et sont devenus un rendez-vous incontournable pour trouver un emploi.

Le Village des Recruteurs est un évènement emploi et de communication RH développé par l’agence Aglaé Events. À travers un Village éphémère implanté au cœur de la ville, cette opération dédiée au recrutement favorise la rencontre directe entre candidats et employeurs.

Pour cette 3ème édition du Village des Recruteurs de Grand Lyon Métropole 2018, le Village des Recruteurs accueillera 70 recuteurs et 7 500 candidats.

Retrouvez la liste des entreprises participantes sur la plateforme : www.levillagedesrecruteurs.com

Créé en 2015 à Villeurbanne Le Village des Recruteurs : par Antoine TALLIS, cette l’évènement incontournable opération de recrutement pour trouver un emploi ! s’est développée dans plusieurs grandes villes de France Le VDR en quelques chiffres : comme Bordeaux, Reims, Di41 300 candidats jon, Orléans ou encore Lyon.

L’agence a déjà programmé 3 350 recrutements 10 nouvelles éditions pour 400 entreprises l’année 2019 et a pour ob17 villages réalisés jectif de produire une quin10 villes en 2019 zaine de villages en 2020.

Aglaé Events ouvre sa branche « évènements d’entreprises ».

L’équipe Aglaé : Antoine, Margot, Ambre, Charlotte, Jessica & Stéphanie.

L’agence Aglaé Events lance sa branche « évènements d’entreprises » pour la rentrée 2018.

Toute l’équipe Aglaé est mobilisée autour de sa directrice Stéphanie KUPERAS pour accompagner les entreprises dans l’oragnisation de leurs évènements.

Séminaire, incentive, team building, convention, anniversaire..

Plus d’informations sur le site : http://www.aglae-events.com

Liliane DEVELAY, Directrice insertion et emploi à la Métropole de Lyon, Antoine TALLIS, fondateur du Village des Recruteurs

Édition Lyon 2017

Philippe REJANY, Journaliste NRJ et France 3, Fouziya BOUZERDA, Vice Antoine TALLIS, Fondateur du Village des Recruteurs, Jean-Paul BRET, Présidente de la Métropole de Lyon Maire de Villeurbanne et 3ème Vice Présidente de la Métropole de Lyon

Infos pratiques : Aglaé 2 rue du Docteur Frappaz, 69 100 Villeurbanne contact@aglae-communication.com 04 72 33 87 56

MERCATO

SIXTY NINE

JEAN-PIERRE CABUSEL

Nous sommes très heureux de vous annoncer que Cindy Ruiz a rejoint l’équipe de notre magazine en tant que commerciale. N’hésitez pas à la contacter pour vos futures parutions.

Après plus de 7 années passées à la tête de son établissement du 6ème, le célèbre Boudoir, Jean-Pierre Cabusel a décidé de faire un break, de profiter de sa famille et de ses amis. Il est ravi de pouvoir fréquenter les établissements de ses confrères en attendant de se lancer dans une nouvelle aventure. Il tient encore à travers notre magazine, à remercier chaleureusement la fidélité de ses clients, de ses partenaires et fournisseurs.

cindy@sixtynine.info

MOËT HENNESSY DIAGEO

RICARD

Arrivée de Vincent Grégoire chez Moët Hennessy Diageo France. Responsable secteur en charge des marques du groupe MHD auprès des Chr sur le 69 et 01, Vincent remplace Florian Cloppet, parti sur le secteur de la Savoie.

Corentin Vialatte devient Ambassadeur Whiskys et Perrier Jouet, s’occupe de la formation et de la dégustation auprès des professionnels et BtB.

BARUM Budd Ha est le nouveau Dj résident tous les jeudis soir, du Barum, le Cocktail Bar de l’hôtel Mariott situé en plein cœur de la Cité Internationale, face au Parc de la Tête d’Or.

Izette Kelly devient quant à elle Ambassadrice Jameson et a pour mission de faire découvrir un nouveau mode de consommation Jameson issu de Brooklyn : le Boilermaker (Jameson and Beer) ainsi que le développement des nouvelles références IPA.

70 quai Charles de Gaulle - Lyon 6 04 78 17 50 00

FRATELLI RISTORANTE Après le SteakHouse by La Maison, Arnaud a désormais pris la direction du Fratelli Ristorante de Confluence.

45 quai Rambaud - Lyon 2 04 37 23 09 23

SELCIUS Anthony Caron a rejoint début septembre l’équipe du Selcius en tant que Directeur Général. Restructuration et nouveautés sont au programme.

43 quai Rambaud - Lyon 2 04 78 92 87 87

— SIXTY NEWS - P.14

PERNOD Présente sur l’ouest lyonnais depuis 3 ans, Margaux Estour devient Ambassadrice des marques Premium du portefeuille de Pernod : Havana Club 7ANS, Plymouth Gin et la téquila 100% Agave Altos Blanco.

Suivez son aventure sur Instagram : margolovescocktails

Merci Jean-Pierre !

UN SPA CHEZ SOI : UN MODE VIE À LA PORTÉE DE TOUS !

Les Français sont de plus en plus nombreux à vouloir pouvoir profiter des bienfaits du bien-être à domicile. Longtemps réservé aux hôtels de luxe, le spa s’étend de plus en plus aux particuliers.

Quoi de plus agréable, après une longue journée de travail, qu’une séance chez soi de spa, de sauna ou de hammam pour se détendre ? Tous les heureux propriétaires affirment qu'ils éliminent plus facilement la fatigue et le stress, qu'ils dorment mieux, qu’ils ont plus d'énergie.

Vous aussi vous rêvez de votre propre équipement de bien-être ?

Contactez THE SPAS pour transformer vos rêves en réalité. Votre qualité de vie n’est point un luxe.

THE SPAS, LE SPÉCIALISTE DE L’ÉQUIPEMENT DU BIEN-ÊTRE. Les prestations haut de gamme et la qualité des performances ne se décrètent pas. Pour répondre aux attentes des plus exigeants, THE SPAS spécialiste du bien-être distribue en exclusivité les marques prémium HotSpring ® et KLAFS ® et gère l’intégralité de votre projet wellness de l’étude à la réalisation.

Chez THE SPAS nous sommes fiers de pouvoir vous proposer un concept total.

L’offre et les solutions THE SPAS conjuguées au savoir-faire et conseils vous permettront de profiter du meilleur pour vous équiper.

Installés en extérieur ou intérieur, les incomparables spas HotSpring ® vous offriront le summum de l’hydrothérapie. Et si vous préférez les bienfaits de la chaleur sèche d’un sauna ou celle humide d’un hammam, l’offre KLAFS ® pour particuliers et professionnels répondra pleinement aux concepts taillés sur mesure.

L'espace bien-être parfait existe-t-il ? Oui. Dites-nous ce que vous imaginez précisément, ensuite nous confectionnerons votre espace bien-être et construirons votre sauna individuel.

Chez THE SPAS vous serez assurément à la bonne adresse pour trouver écoute, conseils, produits design de qualité, standard ou entièrement sur mesure.

P.17 - REPORTAGE —

INTERVIEW

PIERRE-YVES GAS Depuis plus de 20 ans, il est une référence sur Lyon du business festif… Pas une soirée ne se passe sans que l’on ne voie sa « pomme ». Le Tout Lyon connaît Pierre-Yves Gas. Ses milliers de followers suivent quotidiennement son actu sur les différents réseaux sociaux. Après avoir passé l’été en convalescence, adopté une nouvelle coupe de cheveux et un nouveau look, c’est un PYG tout neuf et plus déterminé que jamais que nous avons retrouvé. Le changement, c’est maintenant !

Photo : Alain Rico

DC : Comme quoi tout arrive… Développe Plein Gas, s’il te plaît.

Delphine Contat : Hello mon PYG !

Nous savons tous que tu as passé un été assez difficile suite à tes blessures occasionnées lors de ton accident de scooter. Rétabli, raconte moi ta rentrée.

Pierre-Yves Gas : (comme toujours, il se marre) Coucou ma Delphine !

Ma rentrée s’est très bien passée, et comme tu le dis elle est sous le signe du changement, nouvelle vie professionnelle, nouveau look. Mon accident de scooter m’a fait réfléchir et prendre du recul.

DG : Tu as décidé de lever le pied, cette fois-ci c’est sûr (!), sur la nuit, de te consacrer à ton média Plein Gas. Explique-moi.

PYG : Oui, cette fois c’est sûr ! Je vais faire taire les mauvaises langues qui m’ont souvent chambré ! 75 % de mon temps est désormais consacré au développement de mon média Plein Gas et 25% aux productions que j’ai créées il y a 5 ans et dont je continue à m’occuper. Mais celles que je conserve, sont celles que j’ai envie de garder, pour lesquelles je continue à prendre du plaisir et à m’éclater. Le reste je dis STOP !

PYG : Plein Gas, c’est 3 métiers différents. Tout d’abord, il y a le Média : support de communication pour aider à communiquer autrement et à travers les réseaux sociaux plus une régie commerciale. Ensuite, le Conseil : trouver pour mes clients des solutions sur mesure (RP, community management…) et de les mettre en relation avec des prestataires de service de confiance. Je les conseille sur l’organisation de séminaires et conventions, sur le placement de produits ou encore l’achat d’espaces publicitaires. Arrive enfin la Production : je produis ou coproduis des évènements BtoB ou BtoC autour des univers privilégiés de la gastronomie, du cinéma, du sport… comme la Fête des Ecaillers, la Fête des Fromagers…

DC : Tu as un projet de coproduction qui te tient particulièrement à cœur. Tu peux m’en parler ?

PYG : Avec Claude Polidori nous travaillons sur Le Street Art & Food. L’idée est de mélanger les 2 univers en «donnant » certains murs intérieurs et extérieurs des Halles de Lyon Paul Bocuse à des artistes afin qu’ils les taguent. Pec, Jaké et d’autres travaillent avec nous sur ce projet, qui devrait, comme je ne lâche jamais rien, bientôt voir le jour !

DC : Ta marque de fabrique c’est de casser les codes. Tu es à l’aise partout.

PYG : Je sais d’où je viens, je mélange les genres et je me marre tout en faisant du business. Mais attention, je ne suis pas un guignolo ! Je crée des histoires dans lesquelles les gens de tout univers vont se réunir. Je ne veux

pas de «m’as-tu vu », et je pense être le seul à Lyon à y arriver ! Je suis à l’aise avec un grand patron, un ouvrier ou un bobo. Je fréquente souvent les VIP, mais je ne suis pas un people !

DC : Tu restructures donc complètement ta vie professionnelle, tu prends un sacré virage…

PYG : Oui, et à 48 ans ça me fout un peu la trouille ! Mais je le souhaite profondément. Ca passe aussi par la modification de mon image personnelle.

Et j’arrête les coups de gueule ! J’ai une grosse année, j’en verrai les effets l’an prochain. Maintenant, j’espère simplement que mes clients vont me suivre !

SAISON 2018/2019 PLEIN GAS / GASTRONOMIE  La fête des Écaillers  Lou Rug Beer/Le grand Machon Lou  Festiv’Halles/SIRHA SAISO N 2 0 1 8des / 2 0 Halles 19  Les Fondues  Mardi Gras PLEIN GAS / GASTRONOMIE  Week-end à...

La fête des Écaillers Lou Rug Beer/Le grand Machon Lou

PLEIN GAS / CINÉMA Festiv’Halles/SIRHA  CineVIP : Lancement de films Les Fondues des Halles Gras  CinéMardi Drive Week-end à...

PLEIN GAS / SPORT PLEIN GAS / CINÉMA  Team Tennis Tour CineVIP : Lancement de films  Sport CinéChallenge Drive PLEIN GAS / SPORT

PLEIN GAS / POP UP PARTY Team Tennis Tour  La relève Sport Challenge  Les Lyonnais font leur cirque PLEIN GAS / POP UP PARTY  8 décembre La relève Les Lyonnaisan font leur cirque  Le nouvel des copains 8 décembre  La fête des Lyonnais à... nouvel an des copains  BoatLeparty La fête des Lyonnais à...  Garden Party Boat party Garden Party

— INTERVIEW - P.18

FAITES LE PLEIN DE BONS PLANS LYONNAIS

FLORENCE GUYOT

PORTRAIT CHR

CHAMPAGNE MARGUERITE GUYOT Lorsque l’on rencontre Florence Guyot, on se rend immédiatement à l’évidence : elle vit Champagne et elle parle Champagne ! Cette passionnée au regard tout aussi pétillant que les fines bulles de ses nectars, nous a raconté la genèse de son histoire.

Amoureuse de la vie, très active et intéressée par tout ce qui l’entoure, la jeune Florence a quitté le cocon familial afin d’explorer le Monde. En 1999, de retour de ses différentes expériences, son père lui propose alors de vendre du champagne en Italie, pays d’origine de sa maman, née à Florence…

Ses passions passées n’étaient que le tremplin vers cette nouvelle vie, ce nouveau béguin. Elle tombe littéralement sous le charme du champagne, et telle une aventurière intrépide elle décide de créer le sien, qu’elle dédiera à sa grand-mère Marguerite Guyot, en hommage à l’investissement familial dans le vin.

CUVÉE « FLEUR DE FLO » Miroir de nos trois cépages, la cuvée Fleur de Flo évoque finesse, race et sensualité. Elle est le privilège d’un instant d’émotion.  30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay et 30 % Coteau Champenois élevé en fût de chêne.  Cuvée élevée 4 ans en cave.  Parfait pour l’apéritif avec des charcuteries mais aussi avec des langoustines crues, Boutargue et notre coup de cœur le mariage avec la Tarte praline.

CUVÉE « EXTASE » Les arômes expressifs de fruits frais (pomme, agrumes) et la persistance de notre Blanc de Blancs Grand Cru reflètent l’élégance et le caractère de cette cuvée d’exception.  100 % Chardonay.  Blanc de Blancs Grand Cru 2002.  Bientôt sera disponible Blanc de Blancs Grand Cru 2004.  Idéal pour accompagner une viande blanche sauce morilles ou un bon plateau de fromages !

LA TRILOGIE "CHARNELLE" Ce sont les premières marguerites nées de la fantaisie de Florence Guyot qui conçoit, lors de ses voyages, cette magnifique trilogie pure et intense.

CUVÉE « DÉSIR » La Marguerite Verte, symbole d’espoir et de désir, est en parfaite harmonie avec les arômes fruités et sensuels de notre Pinot Meunier.  100 % Pinot Meunier  Cuvée élevée 3 ans en cave.  Parfait pour l’apéritif, à toute heure !

CUVÉE « SÉDUCTION » La Marguerite Blanche, symbole de pureté et de séduction, est en parfaite harmonie avec les arômes délicats de notre Chardonnay.  100 % Chardonnay  Cuvée élevée 4 ans en cave.  Parfait pour accompagner les huîtres et les crustacés !

CUVÉE « PASSION » La Marguerite Rouge, symbole de chaleur et de passion, est en parfaite harmonie avec les arômes fins et racés de notre Pinot Noir.  100 % Pinot Noir.  Cuvée élevée 5 ans en cave.  Se marie parfaitement bien en alternative à une viande rouge à un tartare de thon !

Sur une partie des vignobles d’un de ses amis champenois, à Damery, elle a choisi de créer une gamme principalement issue de mono-cépage. Florence suit toutes les étapes de son élaboration et lui donne ainsi une personnalité atypique. Son champagne est gourmand, peu dosé, tout en finesse au caractère bien trempé, qui se déguste toute la journée, elle s’amuse d’ailleurs à dire : « avec mes bulles on commence souvent le dîner avec et on aime bien finir avec ! ». Son champagne prend son sens quand on parle de cuisine, elle rencontre d’ailleurs souvent le chef avant le sommelier, des établissements qu’elle démarche.

Chaque cuvée de sa trilogie de Bruts porte le nom d’une émotion en harmonie avec les cépages. L’habillage de ses bouteilles reflète son amour pour la poésie et l’art, la « robe » est une confidence qui s’inspire de la nature et de la sensualité de la femme comme dans la vision poétique d’Alphonse Mucha et de l’Art Nouveau. Toutes les très élégantes étiquettes ont été dessinées à la main par un artiste sicilien. 5 cuvées, 5 étiquettes, 5 « pétales », qui forment une fois assemblés une marguerite…

On apprend donc à regarder les champagnes Marguerite Guyot, à découvrir les nuances subtiles de leur effervescence et de leurs couleurs qui nous en disent long sur leur diversité, à en admirer les flacons délicats, à percevoir charme, sensualité et rondeurs…

D.C. P.19 - PORTRAIT —

ON THE RADIO Média de proximité, d’information et de promotion, la radio fait partie de notre quotidien. Les derniers sondages (Médialocales) effectués à Lyon et son agglomération, démontrent sa bonne santé ainsi que sa pertinence. Ecoutée par plus de 1 million de personnes, la radio se voit présager un avenir plutôt serein.

France Inter reste la station la plus écoutée dans notre ville, et Radio Scoop est la première radio locale.

LES 10 PREMIÈRES RADIOS

SYNTHÈSE AUDIENCE CUMULÉE*

NOMBRE D’AUDITEURS

FRANCE INTER

15,6%

215 300

RTL

10,2%

140 800

RMC

9,9%

136 900

RADIO SCOOP

8,8%

121 300

EUROPE 1

7,9%

108 400

NRJ

7,4%

102 600

RADIO NOSTALGIE

5,9%

81 200

CHÉRIE FM

4,5%

62 200

JAZZ RADIO

3,8%

52 800

VIRGIN RADIO

3,0%

41 700

Suivent dans l’ordre Générations, RFM, Radio Espace, Tonic Radio, M Radio…

*Audience Cumulée : ensemble des personnes ayant écouté au moins une fois dans la tranche horaire ou dans la journée (5h00-24h00), en pourcentage ou en milliers.

RADIO SCOOP

LA GRILLE DE PROGRA

6H - 9H

SCOOP MATIN AVEC ÉR

IC ET SON ÉQUIPE Retrouvez tous vos ren dez-vous quotidiens de bonne heure et dans la bonn e humeur : infos et mé téo locales, le trafic routier, « Les p’tits coups du ma tin » avec Guillaume ou enc ore l’Horoscoop de Rache l.

LA RADIO DE LYON « Radio S, Radio C, Radio OO, Radio P, Radio Scoop, moi j’écoute Radio Radio Scoop ! » Pour les plus anciens, rappelez-vous ce jingle que nous entendions dans les années 80 et que nous n’avons jamais oublié ! Eh oui, c’est en 1982, que la radio locale privée a été créée par Daniel Perez et est devenue rapidement leader à Lyon. Aujourd’hui, Radio Scoop se développe en ARA avec l’ouverture de nouvelles fréquences.

Radio Scoop c’est avant tout une grande histoire d’amour entre les auditeurs et leur radio, mais également une aventure humaine, une équipe toujours à l’écoute des lyonnais et qui se soucie d’eux. Pour la rentrée, Radio Scoop avait préparé sa nouvelle saison avec des programmes innovants et toujours plus de proximité. L’institut Médiamétrie a livré cet été l’audience des radios, tous modes d’écoute concernés. Grâce à sa programmation et à ses auditeurs, Radio Scoop a réalisé sur la saison passée, sa meilleure audience depuis 10 ans. Résultat qui met encore ce jour en exergue la confiance et l’amour que portent les lyonnais à leur radio.

MMATION

9H - 16H

LE MEILLEUR DES TU BES AVEC CARO ET CY RIL Caro le matin de 9h00 à 12h00 et Cyril à partir de midi, vous font chante r et danser avec leurs pla ylists composées par les tub es du moment, les der nières nouveautés et les classi ques que vous adorez.

16H - 18H30

LA SCOOP FAMILY AV

EC LUDO Ludo prend le relais su r la fin de journée, à l’h eure de la sortie des burea ux. Il vous informe de s bons plans, idées de sortie s, jeux et actu de vos clubs sportifs lyonnais.

18H30 - 20H

COMMUNITY SCOOP AVEC CARO Tous les soirs, Caro con necte les auditeurs en tre eux, leur permet d’éch anger sur les sujets pri mordiaux de leur quotidie n, et de trouver ensem ble une solution adaptée à leur demande. Alors si vous avez un job à proposer , si vous cherchez un pro fesseur à domicile pour vot re enfant, si vous rêvez de connaître l’amour, cet te émission est la vôt re !

2F rue des Draperies St Cyr au Mont d’Or 04 72 85 80 00 www.radioscoop.com

20H - MINUIT

GÉNÉRATION SCOOP

Équipe Scoop Matin

Philippe Perez Président Directeur Général

AVEC LUDO Ludo s’adresse à tous ceux qui ont grandi av ec la musique de Radio Sc oop et qui ont envie d’é couter le meilleur des tub es.

TOUTE LA JOURNÉE

LE RETOUR DE L’AMI

GAGNANT Vous l’avez plébiscit é, il est de retour ! Tou t au long de la journée, éco utez Radio Scoop et jouez pour gagner 50, 100, 150 ou 200 €. Appelez votre ami en direct et s’il rép ond, il empoche la mê me somme que vous.

Caroline

Alain Liberty - Directeur Général

RADIO SCOOP, LA RADIO DE TOUTE LA FAMILLE EN QUELQUES CHIFFRES

92 FM

STATION LYONNAISE

121 300

AUDITEURS QUOTIDIENS POUR RADIO SCOOP À LYON

57,7%

DE FEMMES ÉCOUTENT RADIO SCOOP

54,6%

DES AUDITEURS ONT ENTRE 25 ET 49 ANS

39

EST L’ÂGE MOYEN DE SES AUDITEURS

6H-9H

EST LE MORNING LYONNAIS LE PLUS ÉCOUTÉ

74

EST LE NOMBRE DE MINUTES D’ÉCOUTE DE CHACUN DE SES AUDITEURS

Source Médiamétrie - Médialocales : S17 - J18 -13 ans et plus - LV - 5h-24h

P.21 - PORTRAIT —

MAGNUM CLASSIC L’intemporel Classic : Un chocolat au lait croquant enrobant une onctueuse glace vanille qui saura satisfaire les plus gourmands.

BLANC Délice & Malice : Une onctueuse glace vanille entourée d’un chocolat blanc craquant qui vous fera fondre de plaisir.

AMANDE La Gourmandise dans tout son éclat : Croquez dans ce délicieux enrobage de chocolat au lait aux éclats d’amandes et découvrez toute l’onctuosité d’une délicieuse glace vanille.

KINDER BUENO CÔNE La célèbre crème glacée aux noisettes et son cœur de sauce au chocolat au lait, enrobés dans un cornet croustillant recouvert d’un disque onctueux à la noisette réalisé à partir de noisettes Ferrero et décoré de pépites de chocolat.

Un Véritable moment de plaisir pour les amoureux de Kinder et les autres.

BEN & JERRY’S Ben & Jerry’s est la marque de crème glacée riche en morceaux, pépites et offrant un tourbillon de parfums, pour régaler petits et grands.

RPDA

PORTRAIT CHR

LE RÉSEAU RELAIS D’OR MIKO RPDA c’est quoi ? C’est un réseau composé de 19 adhérents implantés à travers la France, spécialistes de la distribution de produits frais, surgelés et glaces, au service des professionnels de la restauration. Immersion au sein de l’antenne de Chassieu.

Chez RPDA le client est prioritaire, tout tourne autour de lui. La petite équipe, constituée de 30 personnes (peu de turn-over, on se sent bien ici), de cette PME « familiale » à taille humaine, se sert les coudes et se démène au quotidien pour être à l’écoute des professionnels de la restauration, de les satisfaire et est soucieuse de la qualité de service et de la proximité qu’elle leur apporte. L’une des devises de l’entreprise : « entre voisins, on se comprend mieux ! ».

En effet, la structure de Chassieu remet à ses clients une solution de service et est fortement appréciée pour sa réactivité : de la livraison de produits (frais et surgelés) régulière au dépannage imprévu.

Ghislain Laviolette, Loïc Béringer, David Figliolini et leur équipe proposent la gamme nationale, composée de plus de 1000 produits frais et surgelés référencés, mais également une offre large de produits régionaux.

Ils « sourcent », c’est-à-dire qu’ils vont dénicher les perles de nos producteurs afin de mieux répondre à la demande de leurs clients et des consommateurs finaux qui en sont devenus de plus en

plus friands. Un peu de chauvinisme ne fait pas de mal et ça fait marcher l’économie locale.

Comme tous les autres adhérents du réseau, l’équipe de Chassieu est fière d’avoir la distribution exclusive des marques de glaces préférées des français, telles que Miko, Magnum, Carte d’Or, Ben & Jerry’s… qui sont en quelque sorte l’ADN de leur structure.

Une autre de leur devise : « toujours proposer ce qu’il se fait de mieux aux professionnels de la restauration ! ». Et à en voir leur croissance, ils y arrivent !

D.C

RPDA travaille en étroite collaboration avec les acteurs locaux pour vous offrir des viandes avec comme exigence première, la Qualité et le Respect du Terroir. Retrouver notre gamme de Veau « Les Vitelliers » et nos filières Bovines et Porcines de la Région ARA.

— PORTRAIT - P.22

Photos : Alain Rico

VIANDE ARA

Sécurité renforcée

• Motorisation 1.4

• Régulateur de vitesse adaptatif

• 140 ch - 230 Nm de 2 500 à 3 500 tr/mn

• Freinage actif d’urgence

• Système multimédia 7’’ avec navigation, connexion smartphone

• Alerte de franchissement de ligne

• Projecteurs led à régulation automatique

• Aide à la correction de trajectoire

Nouvelle Suzuki Swift Sport 17 900 € (1) prime à la conversion déduite** (1) Modèle présenté : Nouvelle Suzuki Swift Sport 1.4 Boosterjet : 17 900 €, remise de 1 800 € déduite et d’une prime à la conversion de 1 000 € ** + peinture Champion Yellow incluse. Offre réservée aux particuliers valable pour tout achat d’une Nouvelle Swift Sport neuve du 01/07/2018 au 30/09/2018, en France métropolitaine dans la limite des stocks disponibles, chez les concessionnaires participants. Tarifs TTC clés en main au 01/06/2018. Consommation mixte CEE Nouvelle Swift Sport (l/100 km) : 5,6. Emission CO₂ (g/km) : 125. *Un style de vie ! ** 1 000 € de prime à la conversion déduite pour la mise au rebut de votre véhicule particulier diesel immatriculé pour la première fois avant 2001, ou essence immatriculé avant 1997, selon dispositions fixées par le Code de l’Énergie.

Garantie 3 ans ou 100 000 km au 1er terme échu.

- Siret 390295 244 000 11

Plaisir de conduite

ALEXANDRE BILLARD

HEY DJ

DJ et producteur de House Music, Alexandre Billard est un autodidacte passionné de musique. Son plus grand désir : faire plaisir et faire danser les foules. Il fait partie de nos talentueux lyonnais, et a trouvé sa place dans le monde international de la nuit.

Alexandre Billard, jeune basketteur chevronné, a commencé à mixer à Lentilly dans le restaurant dansant (aujourd’hui la Villa 444 – NDLR) qui juxtaposait le garage de son père. Sa forte culture Hip-Hop de l’époque, puis House, le propulse DJ résident de plusieurs fameux clubs lyonnais de l’époque et des plus récents. Un peu plus tard, c’est grâce à la marque Aston’s Night Wear, qui habille quelques uns de ses pairs mondialement connus comme David Guetta, Carl Cox ou encore Eric Morillo, qu’il a commencé à vivre de sa passion sur la scène internationale.

Doué, cet autodidacte a joué dans les établissements les plus prestigieux, tels que Le Matignon à Paris, le Baroque à Genève, le Vip à St Tropez, Paris et Cannes où il a côtoyé tous les guests, le Bliss à St Martin, le Vita Baoli de Miami, le Movida de DubaÏ, et tant d’autres. Il marque encore et toujours les dancefloors avec son style, son énergie et sa touche personnelle. Ce n’est pas par l’opération du Saint Esprit qu’il est devenu le DJ officiel de la tournée mondiale de Jean Roch, et qu’il a joué pendant les JO de Londres… « Love is the solution », « Don’t you Know » et « Look inside », ses singles, ont eu un tel succès qu’ils ont été diffusés sur les ondes françaises ainsi que sur les chaînes de télévision musicales et sont présents sur les compilations NRJ. Aujourd’hui, il vit à Londres et travaille pour le groupe Bagatelle, mais son cœur reste lyonnais car il collabore avec l’ASVEL et la Team Parker, et a créé son agence de DJs. Il préconise et place ses artistes pour animer des soirées privées, pour prendre la direction artistique de clubs. Son univers musical et son talent permettent à Alexandre de flirter avec les plus grandes maisons, d’être présents dans différents univers tels que les festivals, le sport et le luxe. Il a assuré la partie musicale des défilés Christian Dior et Louis Vuitton, collabore étroitement depuis 6 ans avec le joaillier Chopard et mixe pour les nombreuses soirées privées de marques prestigieuses.

Soutenu par Cut Killer, son dernier album devrait bientôt voir le jour. On l’attend d’ailleurs avec impatience.

Encore un lyonnais qui brille, et nous sommes plutôt fiers. À suivre.

D.C. P.25 - PORTRAIT —

BY ALAIN VOLLERIN

BIEN MANGER À LYON A Quincieux, plus jeune que jamais, Tante Yvonne se pare d’un nouveau décor, rustique chic...

Tout à changé pour Tante Yvonne, selon la volonté du représentant de sa troisième génération, Bernard Chemarin, assisté par sa courageuse épouse, Cathy. Pressés de tourner la page, et d’entrer de plain-pied, dans l’univers de la gastronomie contemporaine, ils firent appel à deux références de l’aménagement de décors pour la restauration, Dominique et Alain Vavro, lequel, bénéficia des conseils, et de l’amitié du regretté Paul Bocuse, le chef du siècle, chez lequel, Bernard Chemarin reçut une partie de sa formation professionnelle qu’il compléta chez l’admirable, Pierre Orsi.

Tous les couverts sont nouveaux, de la moindre assiette aux nobles verres à vin, ainsi que le mobilier design.

A midi, du lundi au vendredi, je vous recommande le véritable menu du marché, goûteux, et pas cher : entrée, plat et dessert, à 25€. Qui dit mieux, pour manger, par exemple, des œufs (de chez le père Michon) en meurette à la bourguignonne sur leur pain grillé, un filet mignon à la plancha, miel et soja, lentilles aux lardons, et, l’ultra naturel, fromage blanc du père Michon, à Servas, et sa crème épaisse ? Pour vivre un moment d’exception gastronomique entre amis, ou, en famille, je vous conseille les Saint-Jacques rôties quenelle de céleri et réduction de pommes Granny Smith (succulent croisement de saveurs!) ou, la traditionnelle Poularde aux morilles façon Tante Yvonne, ou encore, la Croustade de pigeon sauce au foie gras. N’oubliez pas, les historiques grenouilles fraîches (trois générations de palais lyonnais apprécièrent la recette de Tante Yvonne, la maîtresse cuisinière des origines, l’égale des mères lyonnaises) à la persillade relevée d’un zeste de citron biologique. A l’heure du dessert, vous choisirez le délice aux pommes à la manière de Pierre Orsi (pommes

Cathy et Bernard Chemarin devant le nouveau comptoir so chic

chaudes caramélisées pépites de chocolat servie tiède sur coulis d’abricot), ou, la délicate tarte aux pommes et sa glace vanille des îles, ou, et surtout, le célèbre Craquelin une création de Bernard Chemarin. Vous boirez un merveilleux Pouilly Fuissé 2016, du domaine Bourdon, à Solutré. Plutôt que de la Badoit (désormais produite par la firme industrielle Danone), vous sélectionnerez l’eau de source de Saint-Géron. Le pain est cuit au village à la boulangerie Gastaldi. En salle, deux maîtres d’hôtel chevronnés : Laurent Lachize, que j’ai connu chez la divine Chantal Chagny, deux étoiles au Michelin, qui fut l’épouse du mythique, Gérard Cortembert, et, Charlène Poisson, qui a fait un chemin considérable, en Suisse et en Angleterre, depuis son apprentissage au Comptoir de Saint-Cyr. Plus de quatre cent cinquante gourmands, et gourmandes viennent de fêter, le 13 septembre dernier, la renaissance officielle de Tante Yvonne, en présence de la confrérie des Toques blanches dont Bernard Chemarin est l’un des adhérents, les plus estimables.

Alain Vollerin

Laurent Lachize, maître d’hôtel

BERNARD CHEMARIN CUISINIER Hôtel Restaurant Tante Yvonne 28, rue de la République à Quincieux 04 78 91 13 02 — contact@hotel-restauranttanteyvonne.fr

Oeufs en meurette à la bourguignonne

— BIEN MANGER À LYON - P.26

Charlène le maître d’hôtel

BERNARD CHEMARIN ET PIERRICK LAGARDE Traiteurs Gastro Dom. 04 37 26 91 61 — www.gastro-dom.fr

Ricard SAS au capital de 54 000 000 euros - 4&6 rue Berthelot 13014 Marseille - 303 656 375 RCS Marseille

SWEDISH BY NATURE

*

É L A B O R É E À PA R T I R D ’ E A U D E S O U R C E P U R E P U I S É E D I R E C T E M E N T E N S U È D E . D E P U I S 1 8 79. *S U É D O I S P A R N A T U R E.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

JEUDI, JEUDI, VENDREDI, VENDREDI, SAMEDI SAMEDI VEILLES VEILLES DE DE FÊTES FÊTES & & SOIRÉES SOIRÉES PRIVÉES PRIVÉES 7 7 rue rue Renan Renan Lyon Lyon 7 7 -- 04.72.76.55.00 04.72.76.55.00

GUIDE DE LA NUIT ALORS ON DANSE

Arnaud Serlin L'Ile Arnaud Serlin L'Ile

Aurélien Liveneau B52 et Ayers Boat Aurélien Liveneau B52 et Ayers Boat

Axel Bon F&K Axel Bon F&K

Benjamin Lavorel Azar et La Lavorel Maison Benjamin Azar et La Maison

Benjamin Roche Le Petit Salon Benjamin Roche Le Petit Salon

Bertrand Dalle Barrio ClubDalle et YOU Bertrand Barrio Club et YOU

Fabrice Taravel LaFabrice GrangeTaravel au Bouc La Grange au Bouc

Greg Maire L'Imprévu et Maire Plaza Lounge Greg L'Imprévu et Plaza Lounge

Jean-Philippe Duclos L’Ambassade Jean-Philippe Duclos L’Ambassade

Nicolas Gonclaves Les Nicolas Voiles du Grand Large Gonclaves Les Voiles du Grand Large

Romain Ciolfi B52Ciolfi Romain B52

Sylvain Larose LeSylvain SelciusLarose et Azar Le Selcius et Azar

Thierry et Bob Complexe Ted Thierry et Bob Complexe Ted

Thierry Fontaine Loft Club et The Maze Thierry Fontaine Loft Club et The Maze

F&K 14, Place Jules Ferry LYON 6

BARRIO CLUB 13, place Jules Ferry LYON 6

www.f-and-k.fr

Y.O.U 13 ter, Place Jules Ferry LYON 6

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AZAR 52, Quai Rambaud LYON 2

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LA MAISON

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4, Rue Jonas Salk - LYON 7 www.lamaisonrestaurant.fr

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LOFT CLUB

CASA BIANCA

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7, Rue Renan – LYON 7 www.loftclub.fr

45, Rue de Gerland – LYON 7 www.casabianca.club

60, Chemin de la Bruyère – DARDILLY www.b52lyon.com

LE PETIT SALON 3, Rue de Cronstadt LYON 7

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L’AMBASSADE 4, Rue Stella LYON 2

www.ambassade-club.com

LA MAISON M 21, Place Gabriel Rambaud LYON 1

www.mmlyon.com

BELLONA 84, Quai Perrache LYON 2

www.bateaubellona.fr

P.31 - CLUBS & DISCOTHÈQUES —

THE BOAT 21, Quai Victor Augagneur LYON 3

BLACK & WHITE

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18, Quai Romain Rolland LYON 5

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L’ALIBI

LE MENESTREL

TED

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17, Quai Romain Rolland - LYON 5  MNSTRL.Lyon

28 Av Frères Montgolfier 69680 Chassieu www.ted-restaurant.com

LA GRANGE AU BOUC 9, Quai Romain Rolland LYON 5

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TERMINAL 3, Rue Terme LYON 1

www.terminal-club.com

P.33 - CLUBS & DISCOTHÈQUES —

LES COULISSES

THE MAZE

NH CLUB

44, Quai Charles de Gaulle – LYON 6  lescoulisses.cité

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6, Rue Henri Barbusse – LYON 8 www.discotheque-newhollywood.fr

L’AVENUE 45 45, Avenue Albert Einstein VILLEURBANNE

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LE 1838 88, Rue Malartre, Zone de Sacuny - BRIGNAIS

L’IMPREVU 99, Allée Jean Mermoz MASSIEUX

www.plaza-limprevu.fr

LA SALSA www.le1838.fr

10, Rue Pizay – LYON 1

www.la-salsa.fr

P.35 - CLUBS & DISCOTHÈQUES —

LE SYNDICAT 53, Rue Mercière LYON 2

L’ILE 2, Chemin de la Traille SOLAIZE

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THE PLACE 9, Rue Renan LYON 7

www.lile-restaurant.fr

IMPERIAL DISCOTHEQUE

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UNITED CAFE

MAKS CLUB

GROOM

Impasse de la Pêcherie – LYON 1 www.united-cafe.fr

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LE TITAN – XYPHOS COMPLEX D73 – Couzon Au Mont d’Or

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LES VOILES DU GRAND LARGE 81, Rue Victor Hugo MEYZIEU

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SO SEXY

Les lyonnais ont trop longtemps eu la réputation d’être des gens « froids »… Les fripons ont bien caché leur jeu ! Aujourd’hui, les tabous tombent mais les masques non ! À Lyon, on rugit de plaisir !

C’est officiel, Lyon est une des villes qui cache un des plus grand nombre de repères de coquins et de coquines dans l’Hexagone ! Allez, on se lâche, Lyon n’est pas la capitale des Gaules pour rien ! Les lyonnais aiment se faire du bien et prendre du plaisir et n’en n’ont pas honte. Certaines études corrèlent même que le nombre d’achats sexys ramenés au nombre de ses habitants est plutôt super élevé !

Notre cité regorge de lieus dits « non conformistes ». Lyon a donc le profil type d’une ville érotique. Ici, le libertinage a pris son envol et est devenu une sorte d’art de vivre… Oui, oui, aujourd’hui c’est un état d’esprit repris par un grand nombre de personnes, plus grand qu’on ne croit,

et qui y prennent goût de plus en plus jeune. Partager et échanger d’un consentement mutuel, finalement, ce n’est pas tromper. On se respecte et on s’adonne aux plaisirs de la chair, que demande le peuple ?

Clubs libertins, saunas, clubs de striptease tels que le Moon, Histoire d’Eau, le Sun, le Velvet ou le Bus Paradise s’engagent à faire respecter leur charte de qualité et à accueillir leurs clients dans des conditions optimales. C’est promis, la curiosité est toujours d’actualité, jamais vous ne serez forcé !

N’oublions pas que la luxure fait partie des 7 péchés capitaux, ce qui n’implique en aucun cas la gravité !

Nelssy, danseuse du Bus Paradise / Crédit Photo : Mark Black

— SO SEXY - P.40

D.C

BUS PARADISE 18 Quai Général Sarrail 69006 Lyon

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SUN 3 Rue Ste-Marie des Terreaux 69001 Lyon

6 Quai Tilsitt 69002 Lyon

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X TRÊME CENTER www.le-sun-libertin.fr

VELVET CLUB 9 Impasse du Château Rouge 69530 Brignais

MOON

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29 Boulevard de l’Europe 69310 Pierre-Bénite

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COCOON CLUB 2 Place de la Gare 69160 Tassin

www.lecocoon-club.fr

P.41 - SO SEXY —

HISTOIRE D’EAU

MADEMOIZELLE

LE DIAMANT

1 Rue Romarin 69001 Lyon www.histoiredeau.fr

5 Rue du Griffon 69001 Lyon www.mademoizelle-lyon.fr

24 Rue des Macchabées 69005 Lyon www.diamant-libertin.com

AMERICAN BAR 13 Rue des 3 Maries 69005 Lyon

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LE ROYAL CLUB 1 Chemin des Voyageurs 69360 Ternay

LES MEILLEURES

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VENDREDI ET SAMEDI | A PRTIR DE 20H30 VEILLES DE FÊTES ET SOIRÉES PRIVÉES 9 impasse du château rouge à Brignais 69530

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REMEMBER

SUMMER 2018 YOU BIRTHDAY Rock The Boat pour fêter les 3 ans avec 300 privilégiés pour l’occasion.

Embarquement sur le bateau Hermès pour une croisière festive.

— LES SOIRÉES - P.48

Photos : Alain Rico

P.49 - LES SOIRÉES —

REMEMBER SUMMER 2018

LES LYONNAIS A CALVI Jean-François, Alexandre Billard, Cut Killer, David Dupuis, Damien Huillard

Le charme et l'ambiance des nuits corses à l'occasion de la 16e édition de Calvi On The Rocks et sa Villa Schweppes.

Clin d'œil aux amis et partenaires de la soirée des lyonnais, Nagabbo, Andr'Immo et les Tontons.

ANNIVERSAIRE DE L’ÎLE Les 6 ans des Afterworks

Photos : Alain Rico

Chemin de la Traille 69360 Solaize

— LES SOIRÉES - P.50

REMEMBER SUMMER 2018 L’ANNIVERSAIRE DU LOOP’S PUB

1 an déjà pour ce lieu devenu incontournable dans le quartier des Gratte Ciel.

Pub, bar à bières et ambiance années 20.

40 Avenue Henri Barbusse à Villeurbanne

Arnaud, Rémi, Charlotte et Nicolas

Jérémy et son amie, Michelle et son ami

Danielle, Didier et Cécile

Sébastien et Emmanuel

Pierre et Emmanuel

Photos : Alain Rico

La famille, Suzanne, Virginie, Sandrine et Catherine

Thierry, Serge, Nicolas, Michel, Sébastien, Didier, Emmanuel

— LES SOIRÉES - P.51

REMEMBER SUMMER 2018 FERMETURE DU REP AVANT TRAVAUX Après 25 ans de bons et loyaux services, de festivités, joie et bonne humeur, cette institution vient de fermer pour de gros travaux.

Rendez-vous dans quelques mois pour retrouver un REP flambant neuf.

Photos : Alain Rico

1 Place de l’Hôpital 69 002 Lyon

— LES SOIRÉES - P.52

REMEMBER SUMMER 2018 ON EST LES CHAMPIONS

Les lyonnais ont suivi les matchs de la Coupe du Monde, chez eux où ailleurs et notamment dans les établissements de la ville ( Le Rep, Pêcherie, Bastide etc…)

Photos : Alain Rico

Ambiance garantie, chauvinisme à mort, fiers d’être français et lyonnais !

Une fresque a d’ailleurs été créée par Art Up à la sortie du tunnel de la CroixRousse en l’honneur des 3 joueurs lyonnais Nabil Fékir, Samuel Umtiti et Corentin Tolisso qui ont eu le privilège de soulever la coupe.

P.53 - LES SOIRÉES —

INAUGURATION DE BABAR Babar est un nouveau bar restaurant festif situé à 15 minutes de Dardilly.

Jérem et Franck ont reçu leurs amis, fournisseurs et famille lors d’une soirée d’ouverture rythmée par DJ Naxho.

Ouverture le midi du lundi au samedi et le soir vendredi samedi 30 Route de Marcilly à Lissieu 04 78 43 34 45

L’équipe du Babar

Carole, Catherine, Corinne, Sèverine (le Siège Social)

Nicolas et Dorothée

Franck et sa Maman

Estelle et Franck (Ferrari)

Prune et Sarah

Jérem et sa Maman

Maryline, Anthony Ruzzica (Sefi)

— LES SOIRÉES - P.54

Jerome (Jaguar Land-Rover), Rémy (Porsche)

Sylvain et Marylou (Gipsy Love)

Photos : Alain Rico

Romain (le chef de cuisine), Dj Naxho

UN LIEU DE VIE

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MERCEDES À LA BASTIDE

Le rendez-vous était donné à la Bastide pour découvrir l’ensemble de la gamme Mercedes-Benz, et essayer les Nouvelles Classe C Berline, C Break, C Cabriolet et C Coupé.

Charly Baby prêt pour la course

L’équipe de Mercedes Benz

Mme et Mr Abou entourant Antoine Billaud (Mercedes), pour l’essai de la Mercedes CLS 400D

Photos : Alain Rico

Stéphane Gagnolet (communication et évènementiel) Frédéric Blanc, Laurent (Mercedes Benz,Smart)

Une cuisine Authentique Côté Monts d'Or & Bords de Saône Restaurant - Bar - Pétanque - Séminaire Ouvert 7j/7

à l'exception du dimanche soir

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5 salles Espace ludique Créativité 5 Soirées salles Espace Créativité à thèmeludique Expérience Soirées à Déstructuré thème Expérience Récréation Babyfoot Récréation Babyfoot Réunion Déstructuré Design Originalité Réunion Design Originalité Jeux d’échec Cocktails Team Cocktails Team Jeux Lumineux Journée d’étude Workd’échec Lumineux JournéePlaisir d’étude Work Séminaire Privatisation Séminaire Privatisation Plaisir Flèchettes Bubblespace Flèchettes Bubblespace

Spacieuse Canapé-lit Station d’accueil Spacieuse Canapé-lit Station d’accueil Confort Machine iPhone/iPad Confort Machine iPhone/iPad Nespresso Literie Haut-de-Gamme Nespresso Literie Haut-de-Gamme Rénovées en 2015 Rénovées en 2015

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Damien et David (Schweppes), David Ecomard et Sandrine Bonnat (Pernod), Axel Bon Chabert (F&K), Jean François Savoye, Bruno Da Eira

Bénédicte, Régis et Sophie (Café du Marché), Christophe (le Siège Social)

David, Maxime, Estelle et Charlotte (la faute aux Ours)

Edouard, Bertrand (le Syndicat), Thibault, Gonzague (Bistrot Célestin), Damien (le Syndicat)

L’équipe Pernod Lyon

Maurice Fusier (grand reporter), Mel (taverne du perroquet bourré), Nicolas (Mumbaî café)

JOURNÉE 51 AU CAFÉ DE LA GARE DE BRIGNAIS Un moment de convivialité pour prolonger l’été !

Alain Potiron (Pernod), Ludovic et Mélissan Campus (Victoria Hall)

Claude Barbet (Café de la Gare Brignais), Alain Potiron, Pierre Coperet

Claude Barbet (Café de la Gare) et la Team Pernod

— LES SOIRÉES - P.58

Olivier (Pernod), Christophe Allardon , Chrystel Sismond, Daniel (les voiles du grand large), Christophe (Cabinet Paris Gerbaud)

Photos : Alain Rico

Pierrot, Vincent (ICEO)

À PARTIR DU 17 OCTOBRE 2018

VENEZ DÉGUSTEZ NOTRE SÉLÉCTION DE FRUITS DE MER 31, cours Franklin Roosevelt - Lyon 6 le-rivegauche.fr

Salle privative : 100 pers.

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Wassim et Victor (César & Brutus immobilier)

Photo de famille

La team Richard Drevet

TOURNOI DE PÉTANQUE AU CAFÉ DU POND, LA REVANCHE !

Après une première réussie en mai dernier, le rendez-vous était pris pour une 2ème édition sur la Place Maréchal Lyautet.

Cindy (Sixty Nine)

Aurélien, Philippe, Seb

Benjamin et Olivier

Estelle et Cyntia

Julien et Marion

Loetita, le chef Clément et Tyfaine

Les gagnants du tournoi Cyril, Romain, Axel avec Aurélien et Loétitia

L’équipe Afflelou

— LES SOIRÉES - P.60

Damien, Sandrine, Pierre Yves, Pierre et Mathieu

L’équipe des Voiles du Grand large contre celle de Christophe Pascal

Equipe de Thierry Fontaine contre celle de Cyrille Chalier

Jean Jacques, Etoile et Henri (les finalistes)

Jordan, Steve, Aleks contre Christophe, Seb et Robert

L’équipe de Saurel Atelier avec Damien OS contre celle de Intersport

Patrick Cazemajou, Arnaud Khettan, Jean Louis et Mireille Cazemajou (JLC Faire)

Equipe Rocheteau contre Gérard Vanier

Pierre-marie, Elise et Mathieu (Omnium)

Sophie, Alice, Eric, Pauline (Hubert assurances)

P.61 - LES SOIRÉES —

Photos : Alain Rico

L’équipe de Thierry Bourru en demi finale

L’ANNIVERSAIRE DU PARLOIR 1 an déjà que Julie et Anthony vous accueillent dans ce lieu devenu en peu de temps un des spots de la ville.

Une soirée fêtée comme il se doit avec tous les amis, clients et fournisseurs réunis le temps d’une belle soirée.

Ali Jaouadi, Gérald, Rémy et Laurent Clamaron (Wellness sport club)

L’équipe de Parloir

Dj M, Dj Ruben conga, Dj AOK

Bertrand (le Syndicat), Bertrand (Barrio club et YOU) et Amandine (Azar club)

— LES SOIRÉES - P.62

Jerome (le AZAR CLUB), Nicolas (Buddha Bar), Jean François,(Sixtynine),Fred (Horloge), Guillaume (Buddha)

Jennifer (La Loge Make up) Ali (Planet Sushi)

David Catarinetti,Amélie Chapelin (R.A.D), Damien et Benjamin (Schweppes)

Charly, John, Adrien et Ali

23 Quai Général Sarrail 69 009 Lyon

Photo de famille

Sophie, Hassania et Aurélie (Wellness sport club)

Sophie Clamaron, Milo, Remy Clamaron, Aurélie (Wellness sport club)

Photos : Alain Rico

Axel et Bruno

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PARADISCO AU MAZE Après le succès des 40 ans du Paradiso, rendez-vous était pris pour la Friday Night Fever, soirée disco et ambiance 80’s orchestrée par Alain Carilli.

Photos : Alain Rico

462 Chemin de Champivost à Limonest

— LES SOIRÉES - P.64

LE 2ÈME ANNIVERSAIRE DE TED Un mercredi Happy Summer d’exception où la fête, l’ambiance et la bonne humeur étaient au rendez-vous.

Complexe TED, 28 Avenue des Frères Montgolfier à Chassieu www.ted-restaurant.com

— LES SOIRÉES - P.66

P.67 - LES SOIRÉES —

Photos : Jonathan Kaiser

EFMR Le concept EFMR Lounge a enchaîné les soirées afterworks du jeudi pendant toute la saison estivale.

La soirée de closing a connu un vrai succès au domaine de la Ruisselière à Lacenas avec plus de 2000 personnes !

Toute la calade a répondu présent pour clôturer cette superbe saison avec pas moins de 14 artistes sur scène.

Rendez-vous cet hiver une fois par mois dans des lieux éphémères toujours aussi surprenant, et restez connectés (Facebook et Instagram).

Vincent et Jean-François

Chiara,Stéphane et Goreti

Entre filles

Sophie, Didier,Josy et Gilles

Florent et Maxime

Moody, Pryscillia, Al Sax et Philippe Jacquet

Les globe-trotteuses des écuries d’Astrée

Patricia entourée de ses amies

Siham, Cathy et Dounia

— LES SOIRÉES - P.68

Charlène, Oriane et Naïade

Eric, Christelle, Ludwig, Frédérique, Sandrine, Jérôme

Petite soirée entre amis

Hugo et Marie

Véronique, Audrey et Séverine

Pierre-Yves, Pierrick, Isabelle

Nine, Marion et leurs amis

Sylvain, Flavie, Mickael

Will Diamond, Philippe, Al Sax, Max Tew, Mab-Drum, Philippe Marcotti, Moddy

Photos :Karine Branger

Des beaux sourires

P.69 - LES SOIRÉES —

L’ANNIVERSAIRE DU BARRIO CLUB

Photos : Alain Rico

9 ans déjà pour cette institution des Brotteaux ! Comme chaque année le voyage et le dépaysement étaient au rendez-vous, la place Jules Ferry étant transformée en une magnifique rue caliente, 100% latina.

Cédric entouré de Joane, Luna, Majorie et Adriana

Axel Bon Chabert et son frère Oscar, Morgane

Fred et Pierre Sage

David et Damien Huillard

Audrey, Nicolas, Cynthia, Johanne et Bruno

Nicolas et Marine

Adrien, Vincent, Sandrine, Cédric, Alain, David et Max

Alain Potiron et Aurélien Liveneau

Ornella et Sandrine

Siem, Lou et Sonia

— LES SOIRÉES - P.70

Le staff

© Photos: Sabine Serrad ( sauf mention) graphisme www.cultiverlinattendu.com

Le sel de la vie

terrasse chauffée

Bar à huitres

restaurant I bar I terrasse Midis : du lundi au dimanche -12h > 14h30 Soirs : du lundi au jeudi -19h30 > 22h30 Soirs : vendredi et samedi -19h30 > 23h la bastide collonges

labastide_collonges

28 rue de la plage 69660 Collonges-au-Mont-d’Or Tél. 04 72 27 82 91 info@labastiderestaurant.com

www.labastiderestaurant.com

Happy Hour 17h > 20h

Francis Martin et Éric Lafont

July, Eric et Julien

AFFLELOU PROLONGE L’ÉTÉ Afflelou Beynost et Woodys Barcelona proposaient une soirée exceptionnelle sur le thème « On prolonge l'été ».

Aurelie, Kévin, Pablo, Mona, Maxime et Audrey

Amandine, Ermeline, Kévin, Maxime, Arthur

Le programme concocté par Maxime Balouzat et Arthur Desplaces : FoodTruck burger by 27 Street Burger, rosé, convivialité et décor de plage.

ZAC Les Batterses 01700 Beynost

Maxime, Pierre et Arthur

Grégory, Philippe, Jean,Pascal, Thierry

— LES SOIRÉES - P.72

Julien, Arthur, Jean François et Maxime

Maxime, Nelly, Catherine, Olivier, Valerie, Sabine et sa fille

Eulalie, Dorian, Loïc, Clément

Photos : Anthony Cortes

Lucas, Adélaïde et Jules

CHEZ CARLO FÊTE SES 60 ANS !

2018 marque la soixantième année d’activité de cette institution. Devenu au fil du temps l’un des repères des amoureux de saveurs italiennes et l’une des adresses préférées des lyonnais, cet anniversaire, organisé par Maxime Pignard et ses équipes, a tenu toutes ses promesses.

22 Rue du Palais Grillet 69002 Lyon

Victoria, Clémence, John et Etienne (Plan B), Christel et Erik

Bastien Matray (Syma), Joris Nury (33 Cité)

Le gâteau !

Clément Vinçon, Julien Beclin, Pauline Pignard

Maxime en bonne compagnie

Sandrine, Christian et leur fille Olivia

Olivia et Emmanuel Hamelin, Gérard Angel, Patrick et Corinne Bélissan

Sébastien, Annie et Gigi (Oh Paradis)

Jonathan, Julie, Lana, Mathilde

P.73 - LES SOIRÉES —

Photos : Alain Rico

Faty (Gamboni Gerland), Maxime Pignard (Chez Carlo)

LES RDV

LE CAFÉ JULIETTE

RESTAURANT, BAR & COCKTAILS Le Café Juliette, établissement incontournable situé 41 Rue Juliette Récamier dans le 6ème arrondissement, propose un large choix de cocktails dans un décor chic et baroque avec mezzanine et terrasse.

Un accueil et un service de qualité, une large gamme de vins et spiritueux, une cuisine raffinée, une équipe souriante et dynamique , telles sont les caractéristiques du Café Juliette.

Client fidèle pour la marque Schweppes et l’un des premiers sur Lyon à proposer la gamme Schweppes Premium Mixers lors de son lancement en France en 2016…Marie Pillard (Chef barman) vous propose plusieurs cocktails Schweppes Premium Mixers avec un changement de carte deux fois par an.

Photos : Alain Rico

Vous pouvez y retrouver l’ensemble des parfums de la gamme (Tonic Original, Tonic Hibiscus, Tonic Pink Pepper, Tonic Matcha, Ginger Ale & Ginger Beer).

— LES RDV SCHWEPPES - P.74

BPM LOUNGE – LE YACHT, L’INAUGURATION Construit en 1936 en bord de Saône, ce lieu à l’architecture irréaliste va vous séduire

Restaurant Cuisine Moderne – Terrasse - Afterwork - Club 16 Avenue Jacques Brel 69650 Saint-Germain-au-Mont-d'Or www.leyacht.fr

Patrica, Estelle, Julien, Pauline et Laurent

Jules Durand et l’une des invitées de la soirée Clara Morgane

Sophie et Marc, Carole et Olivier

Laura, Jules Durand et Elsa Piollet

Steph, Adrien, Al Sax, Moody, Alexandra, Dj Philippe Marcotti

La team Fit 15

Mélanie, Tiphaine et Emeline

Yann, Aurélia, Georges, Gael

Isabelle Cardona, Arnaud Xeri et Pierrick (le Kopster)

Photos : Alain Rico

Ambre, Morgane, Gaelle, David

La famille et les proches

P.75 - LES SOIRÉES —

AZAR

L’INAUGURATION OFFICIELLE Jean-Christophe Larose, Benjamin Lavorel, Sylvain Larose et Sylvain Auclair ont reçu leurs amis, clients et fournisseurs.

Une très belle soirée orchestrée par Caroline Auclair-Goulier.

52 Quai Rambaud 69 002 Lyon

Seb, Pascal, Damien et Damien

Caroline et Alexandra

Adrien, Pierre et Julien

Sarra et Nabila

Jean-Marc, Sophie, Pascale

Les patrons !

Christophe, Stéphane, Benoit, Fabien et Stéphane

Didier et Sophie

Aurélie et ses filles, Louis

— LES SOIRÉES - P.76

Photos : Anthony Cortes

Gersende, Marc et Rudy

RESTAURANT

AFTERWORK

ÉVÈNEMENTS

SOIRÉES SPÉCIALES L’HIVER CUISINE MAISON / VIANDES DE RACE / FRUITS DE MER NOUVEAU : 100 PLACES EN INTERIEUR + 50 PLACES EN TERRASSE CHAUFFÉE OUVERT TOUS LES JOURS

2 CHEMIN DE LA TRAILLE 69360 SOLAIZE 0478460688 contact.lile.restaurant@gmail.com @IleRestaurant www.lile-restaurant.fr

SOIRÉES & EVENTS Bon anniversaire Sandrine, à la Villa

L’anniversaire du 18M2

L’anniversaire d’Adrien Spagnolo au F&K

Modjo Vinyl Addict, Ayse et Dj Terror Mike

Laurence et Christophe La Movida, bon anniversaire

Emission spéciale Moulin Rouge sur Bloc Radio - Hervé, Olivier Verse, Vyktor Nova, Steven Carrusca, Stéphane Ferri, Budd Ha, Karl Soudani et Charly

51 Montée des Forts - 69300 Caluire-et-Cuire - Tel : 04 78 72 97 17 - contact@ocapot.fr instagram.com/ocapot_officiel facebook.com/OCapot www.ocapot.fr

SAVE THE DATE

LUNDI 4 MARS 2019 LE RENDEZ-VOUS ANNUEL DES PARTENAIRES ET AMIS

DE LA NUIT VOTRE CONTACT : Jean-Franรงois Savoye 06 09 43 05 35 jfsavoye@sixtynine.info

SOIRÉES & EVENTS Lou/Toulouse Trophée d’honneur Midi Olympique remis à Frédéric Michalak

Les 3 Vallées, lancement des festivités au Selcius

Maison Cellerier aux Halles, un nouveau décor pour un écailler chic

Animation Schweppes Premium Mixer au Mob Hôtel

Soirée Bollywood au Sucre

Ninon Fauvarque au Mumbai Café Championne du monde du Grand Prix Havana Club 2018 parmi 50 pays à Cuba

Lyon gagne avec ses femmes, le festival Julien Fregonara, Marie-Sophie Obama, Nathalie Pradines, Jacotte Brazier, Véronique Garnodier

Afterwork au Novotel Gerland avec Sportbiz

— LES SOIRÉES - P.80

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Présentation par Central Autos au Buddha Bar du tout nouveau SUV haut de gamme de la marque aux 4 anneaux, la nouvelle Audi Q8.

Une occasion pour convier la fidèle clientèle de ce groupe de distribution familial Lyonnais, et pour Edouard Coquillat (directeur général) d’annoncer le déménagement du terminal Audi Central Autos au bord du périphérique du sud de Lyon à St Fons.

PLAZA LOUNGE, LA CLOSING À l’occasion du dernier mercredi des Summer Session, une magnifique soirée blanche a clôturé une belle saison, avec la remise en main propre au gagnant de la Harley Davidson.

Photos : Alain Rico

98 Allée Jean-Mermoz 01600 Massieux

P.81 - LES SOIRÉES —

GOOD MUSIC

BY DJ BUDDHA

Retrouvez la chronique Musicale by Buddha ! Electro, hip hop, rock, mainstream, nouveautés, old school… Aucune barrière de style ni de temps pour cette sélection « Buddhesque » !

OUR GIRL

STRANGER TODAY Originaire de Brighton mais installé à Londres, Our Girl publiera son premier album le mois prochain. Enregistré à Stockport avec Bill Ryder-Jones en guise de producteur (et membre du groupe), l’album de Our Girl devrait séduire deux tribus qui ont du mal à cohabiter ensemble : les fans de shoegaze et les adorateurs de fuzz. Josh Tyler, Lauren Wilson et Soph Nathan (déjà connue des services compétents grâce à The Big Moon) embarquent pour une tournée conséquente en Angleterre. Our Girl devrait, en toute logique, rapidement arriver chez nous.

SEBE

IN FINE Sèbe, c’est Mai17, Mai17 c’est Sèbe. Mais Sèbe a été aussi Charlie Tango et bien d’autres hétéronymes. « Autodidacte flemmard », c’est surtout un artiste sincère et désarmant qui continue d’avancer quoi qu’il arrive in fine. Sèbe, c’est d’abord un sourire. En concert comme dernièrement lors de son passage dans le cadre de la sélection du Mégaphone Tour à A thou Bout d’chant, la caverne musicale des Ali Babas dealers d’émotions Lucas et Matthias, il séduit une salle en quelques mots qui touchent au cœur. Le soleil est là comme chantait Hubert ou plutôt cette chaleur humaine en apesanteur avec des états d’âme qui rendent sans doute moins seul l’auditeur : « Je mange plus, ouais j’essaie d’arrêter, je suis à côté de mes pompes, tout boulet tout muet, j’ai peur de tout, de ne plus savoir faire, de refaire l’amour, de fermer mes paupières. » SUMMER SALT

HAPPY CAMPER Fraîchement signé chez Epitath Records, Summer Salt débarquera à la rentrée avec un premier album qui fait se marier le twist et la pop sixties. Attention, beau morceau. Ou plutôt beaux morceaux ! La direction d’Epitath a eu du flair en recrutant ce groupe d’Austin. Nos quatre texans ont déjà publié quelques EPs de qualité et pourraient bien décrocher le jackpot avec Happy Camper, leur premier album. Autoproduit mais mixé par Phil Ek (Fleet Foxes, The Black Angels, Beady Eye), cet album est la bande-son parfaite pour buller sur une bouée, un cocktail à la main. Le premier extrait, Heart and My Car donne le ton.

— GOOD MUSIC - P.82

THE KVB

ONLY NOW FOREVER Signé chez Invada Records, le label de Geoff Barrow (Portishead), KVB pourrait bien casser la baraque à la rentrée avec un nouvel album. Évoluant dans le sillon des JAMC, les KVB ont enfin trouvé la recette parfaite pour porter leur projet. Partis de Southampton, ils ont atterri à Berlin pour enregistrer Only Now Forever et squattent les routes françaises le temps d’une tournée en passant notamment par la Route du Rock (Saint Malo), Paris et Amiens.

TONY MOLINA

KILL THE LIGHTS Il ne faut jamais se réjouir du malheur des gens. Tony Molina, ex pilier de la scène hardcore californienne et surtout ex de sa fiancée chante sa rupture amoureuse comme personne sur son album Kill The Lights. Comme personne ? Comme personne. En quinze minutes montre en main, Molina fait le tour de la question et nous subjugue avec ses chansons. Comme quoi, les ruptures peuvent avoir du bon...

ADRIENNE LENKER

ABYKISS

Adrianne Lenker n’en finit plus de nous conter sa vie et de nous chanter de petites merveilles. Un an après avoir publié Capacity avec Big Thief, Lenker prend la tangente et se relance en solo. Mais où va-t-elle s’arrêter ? Après avoir écrit deux grands albums avec son groupe en deux ans, voilà que Lenker revient en solo. Car avant de faire des miracles avec Big Thief, Lenker avait sorti de manière assez confidentielle le splendide Hours Were The Birds. Son label vient d’annoncer la parution cet automne d’Abyskiss, un disque co-produit par Luke Temple (Here We Go Magic) et enregistré par Gabe Wax. CYRIL CYRIL

CERTAINES RUINES Formé par Cyril Yeterian, disquaire chez Bongo Joe et Cyril Bondi, batteur chez La Tène, le duo Cyril Cyril est le prochain scud de Born Bad Records. Passant à la moulinette urbaine l’héritage de 16 Horsepower, Cyril Cyril réussit à nous accrocher le cerveau avec un premier single « Colosse de Rhodes »

HILARY WOODS

COLT

L’ex JJ72 a rangé sa basse au placard et a dépoussiéré son piano. Le résultat de ce ménage de printemps est le très beau Colt, un album de huit morceaux qui nous transportent dans les montagnes de Twin Peaks.

Il y a quasiment vingt ans aujourd’hui, on regardait Buffy Contre Les Vampires et on écoutait Placebo. On avait aussi un petit faible pour les JJ72 qui auraient pu faire de grandes et belles choses s’ils ne s’étaient pas cramés tout seuls. De ce groupe, il nous reste aujourd’hui deux disques (qui ont au final très bien vieilli, à la différence de Brian Molko et Hilary Woods. Comme nous, elle a pris un petit coup de vieux. Elle n’est plus bassiste et a coupé ses cheveux blonds.

Après s’être rappelée à notre bon souvenir avec The River Cry (2013), la revoilà avec Colt, un album planant qui ferait passer les Mazzy Star pour Metallica.

LAUREL

DOGVIOLET Elle est Londonienne, elle a 24 ans et elle devrait casser la baraque cet automne avec son album Dogviolet. Le boss de Counter Records a du nez et sait faire dans la mise en bouche avec Lovesick, un des premiers extraits de son nouvel album. Enregistré dans sa chambre et aux studios Gizzard, ce disque devrait trouver sa place dans toutes les chaumières des gens de bon goût. Nommé d’après la fleur (la violette pour ceux qui n’ont pas suivi), ce disque explore le thème de l’amour.

Laurel dit à son propos : «J’ai écrit ces chansons à la maison, souvent en m’enfermant pendant un certain temps pour capturer la réelle frénésie qui vient de l’amour ; bien que ce soit une belle sensation, on ressent souvent des choses bien pires.

BLONDDES

I WANNA TAKE YOU HOME TONIGHT Pendant qu’une hypothétique police parallèle du pouvoir frappait des manifestants, quatre parisiens se réfugiaient dans une cave et enregistraient du rock. Produit par Joshua Hudes, les Blonddes débarquent sans prévenir dans notre paisible mois de juillet. Tête baissée comme leur égérie monochrome, les Blonddes reprennent l’urgence des Strokes de 2001 tout en étant sexy en diable. La preuve avec ce premier titre…

GOOD JOB

OFFRES D’EMPLOI BRASSERIE DIPLOMATICO

TRATTORIA COMPTOIR ITALIEN

> BARMAID

> BARMAN(MAID)

Lyon 1er

Afin de compléter son équipe, le B52 à Dardilly recherche Barmaid disponible le vendredi et le samedi.

Service en continu. 2 j de repos consécutifs, salaire selon profil.

> SERVEUR(EUSE) H/F

B52

CV à déposer 1 Quai des Célestins

contact@b52lyon.com

LES HALLES 9 > CHEF DE CUISINE Brasserie type semi-gastro. Produits frais, de qualité et de saison. Assiettes soignées et élaborées. Menu du jour et suggestions.

Outre les compétences techniques requises pour ce genre de poste, les qualités humaines de management seront un critère prépondérant dans le choix du candidat.

Possibilité d’évolution au sein d’un groupe de restauration indépendant aux typologies variées.

Poste à pourvoir immédiatement.

Deux jours de repos consécutifs dont le dimanche. Rémunération selon profil et projets pour le développement de l’entreprise.

> EXTRA EN SALLE H/F

LYON PRESQU’ÎLE

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LE BISTROT DE LYON > SECOND DE CUISINE H/F > CHEF DE PARTIE H/F Expérience du poste exigé > CHEF DE RANG H/F contact@bistrotdelyon.com

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> CHEF DE CUISINE H/F Brasserie gastro.

40 à 50 cvt/service.

Produits frais. 4 cartes par an.

Repos dimanche et lundi. contact@bclyon.fr

HÔTELS INDÉPENDANTS EST & OUEST LYONNAIS > 2 RESPONSABLES HÉBERGEMENT H/F Le service client est votre priorité, vous êtes organisé(e) & impliqué(e).

Expérience à un poste similaire demandé. Poste à pourvoir dès que possible, en CDI. slyon.recrutement@gmail.com

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NOVOTEL LYON CONFLUENCE

Autonome. CDI 25h/ semaine à pourvoir dès que possible. Du mardi au samedi soirs et si possible samedis midi.

LE GOURMET DE SÈZE Étoilé Michelin > COMMIS PATISSIER H/F > CHEF DE RANG H/F Confirmés.

Fermeture dimanche et lundi.

CV et lettre de motivation: legourmetdeseze@wanadoo.fr

DADDY POULE > SECOND CUISINE H/F Confirmé. CDI, 43h/ sem. 2 jours repos consécutifs- exp 2 ans demandée.

Salaire selon profil. gauvreau.philippe@wanadoo.fr

LE BELOOGA Villefranche-Sur-Saône, Restaurant Brasserie > SOUS-CHEF > CHEF DE PARTIE > COMMIS DE CUISINE, > SERVEUR > COMMIS SALLE Bon état d’esprit & implication pour rejoindre une équipe ambitieuse.

CV + LM: restauration@hotelicietla.com

LA POTINIERE - FGP GROUPE Traiteur réceptions et événements à Lyon, recherche dans le cadre de sa restructuration et développement :

MERCURE LYON PLAZA RÉPUBLIQUE

> CHEF PÂTISSIER H/F Pour encadrer une équipe de 6 personnes

> COLLABORATEUR/TRICE POUR LE SERVICE PETIT DÉJEUNER

> PÂTISSIERS > CUISINIERS > COMMIS DE CUISINE ET PÂTISSERIE. > RESPONSABLE ACHAT - ECONOMAT > ASSISTANTE COMMERCIALE

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Rémunération en fonction du profil présenté.

KOPSTER HOTEL Vient d’ouvrir ses portes au pied du Groupama Stadium Nous recherchons pour compléter l’équipe : > 2 COMMIS DU CUISINE > 1 RÉCEPTIONNISTE Postes basés à Décines Plus d’informations sur www.lavorelhotels.com

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LE COMPTOIR DE SAINT CYR Restaurant saint Cyr au Mont d’Or > SECOND DE CUISINE > CHEF DE PARTIE > PATISSIER > ASSISTANT MAITRE D HOTEL > CHEF DE RANG 2,5 jours de repos, fermé dimanche Toques blanches, Guide Michelin, Maitre Restaurateur, p.nolin@hotmail.fr

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