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G U I D E TO U R I S T I Q U E O F F I C I E L 2 0 2 0  -   2 0 2 1

Cantonsde-l’Est


Découvrez la boutique

Les Spiritueux Ungava, producteur local de spiritueux emblématiques élaborés avec des ingrédients naturels du Québec et maintes fois récompensés à travers le monde !

BOUTIQUE & DÉGUSTATION Produits exclusifs • Idées cocktails Heures d’ouverture : du vendredi au dimanche, de 11 h à 18 h

291 Miner, Cowansville

ungavaco.com

Veuillez consommer nos produits avec modération.


Sommaire

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Portrait de la région

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Les incontournables Découvrir la région Les secteurs

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2

97 121 126 136 151

171 ->

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Aventures en nature Plaisirs d’hiver Culture et histoire vivante Saveurs locales Villes vibrantes et festivités

Hébergement et restauration

172 Hébergement 192 Restaurants 202 Microbrasseries

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4

Voyager par expériences

206 209

Renseignements généraux Informations pratiques Voyager au Québec

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Index

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Cartes et pictogrammes

5 6

Maximisez votre navigation en ouvrant la carte régionale située sur le dernier volet du guide

© M.Dupuis, D.Caron Couverture : Mini Compostelle Mégantic © Daphné Caron

cantonsdelest.com

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Les Cantons-de-l'Est sur le Web

Les Cantons-de-l'Est sur le Web Un avant-goût de ce que la région a à vous proposer, des contenus inspirants, de l’information pratique, la possibilité d’interagir avec nous, de consulter les offres spéciales, de participer aux concours, etc. Tout ça sur les plateformes Web des Cantons-de-l’Est!

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Site Internet

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Facebook

Des centaines d’articles, plusieurs idées de séjour, nos événements, des blogues, notre chronique Quoi faire ce week-end, nos incontournables, nos vidéos, nos nombreuses expériences gourmandes, nos outils téléchargeables, nos concours, nos forfaits… C’est pour tout ça que 160 000 personnes visitent cantonsdelest.com à chaque mois.

Facebook est une des plateformes idéales pour interagir avec les voyageurs. Profitez de cet espace pour les rediriger vers votre page Facebook et ainsi, recueillir leurs commentaires et leurs opinions sur la région. C’est l’occasion aussi d’informer les voyageurs sur le contenu complémentaire qu’ils peuvent y trouver : concours, vidéos, etc.

cantonsdelest.com

Facebook.com/cantonsdelest

#

Instagram

YouTube

C’est le lieu où vous aurez un aperçu inspirant des Cantons-de-l’Est. Le lieu aussi pour partager vos plus beaux moments passés dans la région. Des centaines de publications qui vous feront découvrir des coins méconnus, des attraits incontournables, des instants magiques que vous aurez, vous aussi, envie de vivre.

Notre chaine YouTube (ARTCANTONS) s’enrichit à vue d’œil! Vous y trouverez entre autres les capsules Une Foodie dans les Cantons, un tutoriel sur l’art de la dégustation, des vidéos faites en collaboration avec Les Sentiers de l’Estrie… Inspirantes, informatives, ludiques… nos vidéos sont autant de points de vue différents sur notre magnifique région.

@cantonsdelest #cantonsdelest

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youtube.com/atrcantons

/cantonsdelest

/atrcantons

/cantonsdelest

@cantonsdelest

cantonsdelest.com

@cantonsdelest


Portrait de la région

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Découvrir les Cantonsde-l'Est

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Incontournables Secteurs

© M.Dupuis

28 Brome-Missisquoi 40 Granby et région 46 Memphrémagog 58 Sherbrooke 69 Vallée de la Coaticook 73 Val-Saint-François 80 MRC des Sources 84 Haut-Saint-François 88 Région de Mégantic

Portrait de la région

28 ->

cantonsdelest.com

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Incontournables  –  Portrait de la région

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s

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Secteur Granby

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u to r n

Nos

on c n

Zoo de Granby Hiver comme été, une journée passée au Zoo s’inscrit toujours comme un souvenir unique. Allez saluer les 1 500 pensionnaires, voir le nouvel habitat des lions, en apprendre plus sur différentes espèces, jouer dans l’Amazoo, vous étourdir dans les manèges, patiner, glisser… Ouf! Et y retourner. Encore et encore. À surveiller : dormir au Zoo, y organiser vos réceptions… et même votre mariage? Oui, c’est possible.

Abbaye Saint-Benoîtdu-Lac

Secteur Memphrémagog

Avec ses montagnes et son lac en arrière-plan, son célèbre clocher et son imposante stature, l’Abbaye Saint-Benoît-du-Lac donne à la région un paysage signature incomparable. Ajoutez à cela les produits exquis qui y sont créés, et vous en ferez assurément votre incontournable. À surveiller : le Bleu Bénédictin, l’Ermite… Une dizaine de fromages faits par les moines et dont vous nous redonnerez des nouvelles!

Les Têtes Fromagères Derrière la quinzaine de fromageries qui constituent le circuit Les Têtes Fromagères se trouvent des artisans passionnés, qui aiment profondément leur métier. Cela se traduit d’ailleurs par un attachement très fort et spontané des amateurs envers les fromages artisanaux produits ici. Des fromages parmi lesquels plusieurs ont déjà reçu bien des honneurs! À surveiller : il est possible de télécharger le circuit sur cantonsdelest.com de même que sur createursdesaveurs.com.

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cantonsdelest.com

© S.Larose


Portrait de la région  –  Incontournables

Parcs nationaux et régionaux

1

Randonnée, baignade, ski de fond, vélo, raquette, excursion aux flambeaux, surf à pagaie, kayak, camping, chalet… Venez bouger et respirer à plein poumon dans notre quatre parcs nationaux – Yamaska, Mont-Orford, Frontenac et Mont-Mégantic – ainsi que les parcs régionaux du Mont-Ham et du Marécage-des-Scots. Venez pour vous dépenser, pour vous ressourcer, pour dormir en pleine nature et vous imprégner de l’équilibre naturel qui règne ici. À surveiller : les nouveautés : SUP en soirée à Yamaska, nouveaux sentiers de randonnée alpine au mont Orford, parcours Abénakis au Mont-Ham…

Secteur Mégantic

L’ASTROLab du parc national du MontMégantic Campé dans la première Réserve internationale de ciel étoilé, l’ASTROLab, doté de l’observatoire le plus performant au Canada, offre une perspective incomparable sur la voûte céleste. En plus, toute la famille repartira avec quelques connaissances grâce aux activités, conférences et ateliers qui s’y déroulent à longueur d’année. À surveiller : le Festival d’astronomie populaire en juillet.

Secteur Vallée de la Coaticook

Foresta Lumina/ Parc de la Gorge de Coaticook Un parcours illuminé, animé par diverses créatures, et qui réserve toujours de nouvelles surprises à chaque année… Une expérience vraiment magique, campée sur un site qui l’est tout autant, le Parc de la Gorge de Coaticook. À surveiller : tout près du Parc se trouve le Coffret de l’Imagination, pour prendre un verre ou casser la croûte.

© G.Poulin, S.Morrisey

cantonsdelest.com

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NOS

rendez-vous FESTIFS

VOUS AIMEZ FAIRE LA FÊTE?

5 CLASSIQUES

Ça tombe bien, nous aussi. C’est pourquoi, nous comptons sur une cinquantaine d’événements et de festivals – musicaux, sportifs, gastronomiques, etc. – tout au long de l’année pour mettre de l’ambiance dans la région!

La Fête des vendanges Magog-Orford Le Grand Prix Ski-Doo Valcourt La Fête du Lac des Nations - Sherbrooke Le Festival international de la chanson de Granby Les Comptonales Compton

5 INUSITÉS ShazamFest - Barnston Le Granby international de voitures anciennes Mégantuque Lac-Mégantic

Consultez notre site Web pour en connaitre plus sur ces 10 événements! cantonsdelest.com/rendezvousfestifsadecouvrir

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Festival Rivières de lumières - Sherbrooke Slackfest 2020 Asbestos


ICI LA

gourmandise

EST FORTEMENT ENCOURAGÉE IL ÉTAIT UNE FOIS…

Alain Labrie, La Table du Chef

des gens qui avaient à cœur de faire profiter les autres des fruits de leur travail. Des gens qui ont travaillé sans relâche afin de pouvoir offrir les meilleurs produits agroalimentaires possibles. Des produits frais, sains, et qui goûteraient bon. Tout simplement. Des passionnés qui collaborent sous les bannières des Brasseurs des Cantons, Cafés de village, Têtes Fromagères et Restos complices. Toutes les déclinaisons de leur passion – des aliments simples jusqu’aux créations gustatives les plus impressionnantes –

se retrouvent dans leurs étals, et aussi dans nos marchés, nos restaurants, nos boutiques et nos épiceries. Venez découvrir ce que les gens d’ici ont de plus savoureux à vous offrir… Vous serez conquis.

RASSEMBLEUSE, FESTIVE, CONVIVIALE! La bouffe n’est-elle pas le meilleur des prétextes pour faire la fête? Oui! Et nous l’avons bien compris. Venez manger et trinquer avec nous, ce ne sont pas les occasions qui manquent! Les Comptonales, Grande Coulée, Fête des vendanges Magog-Orford...

Consultez notre liste complète sur cantonsdelest.com/ rendezvousgourmands Pour en savoir plus à propos de nos bannières gourmandes : cantonsdelest.com/ bannieresgourmandes

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LES

micros

DES

CANTONS

Par leurs produits tout à fait uniques, nos microbrasseries sont une incroyable richesse pour la région. Et à l’image des gens qui se trouvent derrière, chacune est dotée d’un caractère fort, surprenant… et infiniment attachant!

Brasseurs des Cantons

En 2017, les artisans de ces microbrasseries se sont réunis sous la bannière Les Brasseurs des Cantons et ont créé un circuit des microbrasseries afin d’offrir aux visiteurs, d’ici et d’ailleurs, une expérience accessible et conviviale.

Procurez-vous la carte sur cantonsdelest.com

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PREMIÈRE RÉGION

viticole AU QUÉBEC

L’histoire commence en 1980, quand deux passionnés un peu fous décident de se rendre en Ontario chercher des boutures afin de planter les premières vignes dans les Cantons-del’Est. Christian Barthomeuf et Jacques Breault ont ainsi donné naissance au tout premier vignoble de la région, le Domaine des Côtes d’Ardoise, à Dunham.

Quelques années plus tard, le Dr Jacques Papillon a acquis le vignoble et l’a développé pendant 30 ans tandis que Christian Barthomeuf, lui, a mis sur pied le vignoble le Clos Saragnat à Frelighsburg en plus d’avoir dans son cv. le titre d’inventeur du cidre de glace. 1982. Quatre autres visionnaires - Charles-Henri de

Coussergues, Hervé Durand, Frank Furtado et Pierre Rodrigue – travaillaient d’arrache-pied à créer le deuxième vignoble de la région, l’Orpailleur, juste en face du Domaine des Côtes d’Ardoise. De cette belle histoire sont nées deux routes des vins, la Route des vins Brome-Missisquoi en 2004 et la Route des vins de l'Estrie en 2012... Consultez notre liste complète de nos vignobles en pages 148 à 150

François et Jean-Paul Scieur, Le Cep d'Argent

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FAITES L'EXPÉRIENCE DE NOS

vignobles

Berceau de la viticulture québécoise, la région de Brome-Missisquoi a vu pousser plusieurs nouveaux vignobles au cours des 40 dernières années. Chacun avec sa propre couleur et ses produits distinctifs. Cette vingtaine de vignobles sont reliés entre eux par la seule « Route des vins » signalisée au Québec. Campée dans un décor absolument magnifique,

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vous prendrez beaucoup de plaisir à sillonner ces quelque 160 kilomètres et à en découvrir toutes les richesses… Un peu plus à l’est, d’autres escales viticoles sont à inscrire à votre programme. Vous pourrez emprunter la Route des vins de l’Estrie, créée il y a huit ans, et faire escales dans quelques autres excellents vignobles.


À FAIRE ENTRE AMIS!

Charles-Henri de Coussergues

SEPT EXPÉRIENCES À TESTER DANS NOS VIGNOBLES 1

Visiter l’Économusée de la vigne et du vin de l’Orpailleur.

2

Se balader sur les 5 km de sentiers du vignoble Val Caudalies, à Dunham, et en profiter pour goûter à leur fameux vermouth!

3

Saluer les animaux présents au vignoble de la Bauge, à Brigham, et faire une dégustation sur la terrasse surélevée située en plein milieu des vignes.

4

Pendant la période des vendanges, aller fouler des raisins au Domaine du Ridge, à Saint-Armand.

5

Le vignoble du Ruisseau vous propose un menu de cabane à sucre fait à base de produits de la région et de leurs jardins.

6

En apprendre plus sur la méthode traditionnelle champenoise au vignoble Le Cep d’Argent.

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Découvrez la seule gamme de vins mousseux biologiques au Québec au Domaine Bergeville.

Kava Tours organise des tours guidés dans deux ou trois vignobles de La Route des vins Brome-Missisquoi, incluant une visite du vignoble et une dégustation. L’excursion en partance de Montréal et Bromont comprend aussi le transport, un guide et un repas.

Christian Barthomeuf, Clos Saragnat

À NOTER Plusieurs de nos vignobles sont ouverts à l’année; consultez leur site Web ou appelez pour connaître leurs heures de visite.

Consultez notre liste complète de nos vignobles en pages 148 à 150 © Solumedia/J.Martin

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CAFÉS DE VILLAGE

LIEUX DE

rencontre

GENS D’ICI ET D’AILLEURS Dans plusieurs de nos villages, vous trouverez un Café de village pour vous arrêter, manger de délicieux produits du terroir, jaser avec les propriétaires et prendre le pouls des lieux, des gens qui y habitent et de l’atmosphère qui y règne.

Quelques-unes des spécialités de nos Cafés • Le Lamburger du marché public de la Mante du Carré • Le végé-pâté du Café Pierre Jean Jase • Le club au confit de canard du Café Bistro Les Trois Grâces • Le gâteau aux carottes, de Saveurs et Gourmandises

Voir les Cafés de village pages 192 à 202

12

© A.Petrecca, M.Dupuis, D.Caron


LE GOÛT DU

vrai

VOUS AIMEZ CONNAÎTRE LA PROVENANCE DE CE QUE VOUS MANGEZ? C’est pourquoi depuis maintenant 10 ans producteurs, artisans, chefs et commerçants endossent la signature Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est. Découvrez le talent de ceux qui produisent, transforment et cuisinent des produits de la région. En recherchant cet identifiant, vous retrouverez non seulement le talent créatif d’un réseau d’entreprises certifiées mais aussi la garantie d’un produit local de grande qualité. Découvrez la saveur des Cantons en choisissant le savoir-faire des gens d’ici. Goûtez les saveurs des 170 producteurs certifiés dans les : > espaces boutiques; > épiciers complices ; > restaurants complices; > marchés publics. Découvrez-les avec notre outil d’itinéraire personnalisé. Visitez createursdesaveurs.com

Voir les Créateurs de saveurs, pages 136 à 150

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À LA RENCONTRE DE NOS

producteurs

L’AGROTOURISME EST SANS CONTREDIT L’UNE DES PRINCIPALES RICHESSES DES CANTONS-DE-L’EST. Nos producteurs se font une fierté de vous offrir ce qu’ils ont de meilleur. Parce qu’ils ont à cœur leurs produits et qu’ils sont heureux de vous accueillir chez eux, sur leurs fermes, dans leurs boutiques et leurs marchés.

14


Par où commencer? Nos suggestions. > Visiter la lavanderaie de Bleu Lavande, à Fitch Bay, s’impose! > Caresser les ânes et se procurer les produits de L’asinerie Les Ânes en culotte, à Sainte-Anne-de-la-Rochelle. > Découvrez les fromageries des Cantons et leurs délicieux fromages artisanaux à travers le circuit Les Têtes Fromagères. > Dégustez la gelée d’argousier chez Gourmet par Nature, à Magog. > Faites le plein de bonnes choses au Verger Champêtre - Gîte & compagnie, à Granby. > Allez faire un tour au Marché de soir de Compton, les jeudis. > Découvrez les produits à base de cassis au Domaine Ives Hill, à Compton. > Apprenez-en plus sur le travail des abeilles à la Miellerie Lune de Miel, à Stoke. > Savourez les surprenantes boissons de L’érable à son meilleur, à Lac-Drolet.

André Pollender, Cabane du Pic Bois

LE SAVIEZ-VOUS? L’ARGOUSIER POSSÈDE UNE CONCENTRATION EN VITAMINE C 30 FOIS SUPÉRIEURE À L’ORANGE! ALLEZ FAIRE LE PLEIN À GOURMET PAR NATURE OU À JARDINS ZONE ORANGE!

© C.Simard

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UNE HISTOIRE BIEN VIVANTE.

chemin LE

DES

CANTONS

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Le Chemin des Cantons, ce sont 430 kilomètres de route à travers 31 municipalités, des villages pittoresques, des paysages fabuleux, des bâtiments d’époque, et surtout à travers l’histoire des premières vagues de peuplement d’Américains, de Loyalistes, d’Irlandais et d’Écossais. Un chemin qui remonte jusqu’à la fin du 18e siècle et qui témoigne de l’histoire des Cantons-de-l’Est. Elle se raconte à travers l’architecture, les gens que vous croisez, les musées, et différentes activités organisées tout au long de votre chemin.


AVEC LES AMIS…

Empruntez la Route des thés à l’anglaise, faites escale dans des lieux magnifiques, tel le musée Beaulne, et amusez-vous à revivre les rituels du thé comme ils se vivaient à l’époque.

EN COUPLE…

Admirez les immenses demeures patrimoniales qui croiseront votre chemin; l’automne arrêtez-vous aux différents points de vue spécifiés pour contempler les couleurs.

EN FAMILLE…

Arrêtez manger à la Ruée vers Gould, à Lingwick. Vous serez ravis de plonger dans ce décor d’antan où l’on sert une excellente cuisine écossaise.

Pour en savoir plus, visitez le site

chemindescantons.qc.ca

© M.Dupuis, S.Lemire, A.Petrecca

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NOS

villes

Certes, les Cantons sont parfaits pour tous ceux en quête de zénitude, mais ils ont aussi ce petit côté électrique propre à nos villes, telle que Sherbrooke, Magog et Granby. Plongez au cœur de nos centres urbains et venez prendre un verre sur une terrasse, faire du lèche-vitrine sur la Principale, manger dans un bon resto, voir un spectacle, aller danser…

OÙ PRENDRE UN VERRE GRANBY Brasserie Vrooden 617, rue Simonds Sud vrooden.com ORFORD BURGER PUB 4940, chemin du Parc burger-pub.com SHERBROOKE Shaker Cuisine & Mixologie 3050, boul. de Portland shakercuisineetmixologie.com

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NOS VILLAGES

Si nos petites villes et villages sont tant appréciés, c’est qu’ils ont su préserver ce cachet d’authenticité qui les caractérise depuis toujours. Nichés dans nos vallons, au pied de nos montagnes et sur le bord de nos lacs, ils sont ni plus ni moins le cœur et l’âge de notre région.

NOS CŒURS VILLAGEOIS

Ce sont 12 villages et des villes emblématiques, portés par les gens qui y vivent et qui ont travaillé fort afin de rencontrer les critères liés à cette reconnaissance. Des gens qui, par différents moyens, ont mis en valeur les qualités exceptionnelles qui caractérisent chacun d’eux.

Pour en savoir plus, visitez le site

cantonsdelest.com/ coeursvillageois 19


Route sommets LA

DES

PLEIN LA VUE! Cette route touristique signalisée de 193 km vous laissera sans voix. Les paysages resteront gravés dans votre mémoire, les sommets de plus de 1 000 mètres vous donneront le vertige, et que dire des trésors que vous trouverez en levant les yeux vers le ciel… Réserve internationale de ciel étoilé.

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La Route des Sommets se trouve dans le premier espace mondial protégé contre la pollution lumineuse. Et cela donne lieu à des spectacles tout simplement spectaculaires! Profitez des équipements astronomiques installés dans plusieurs haltes routières pendant la fabuleuse période des Perséides, en août.


DES POINTS DE VUE EXCEPTIONNELS > Mont Gosford > Parc de la Croix Lumineuse (Lac-Mégantic) > Mont Saint-Joseph (parc national du Mont-Mégantic) > Massif de Winslow (parc national de Frontenac) > Parc régional du Mont-Ham > Maison du Granit > Quai de Piopolis

Pour plus de détails, rendez-vous sur le site

routedessommets.com 21


À CHAQUE RANDONNEUR SA

randonnée De la simple rando pour se dégourdir les jambes à celle qui force les mollets, vous trouverez dans les Cantons des randonnées comme vous les aimez.

Round Top, Sutton

968 m

Sommet du parc national du Mont-Orford, Orford

853 m

EN FAMILLE. Au sentier village-montagne à Sutton, les tout-petits prendront un plaisir fou à sillonner les différents parcours et à marcher dans le sentier de la Marmite aux sorcières! Boucle facile de 2,5 km. EN MONTAGNE. Le sentier des Sommets, dans la réserve naturelle des Montagnes-Vertes. Une rando de 14 km que vous débutez à Potton et qui vous amène jusqu’au mont Singer (dénivelé de 528 m). Un beau défi. Littéralement.

22

Mont Pinacle, Baldwin Mills

665 m

Pic Chapman des Sentiers de l’Estrie, Stoke

625 m

AU LONG COURS. Le mini Compostelle, au cœur de Mégantic. Le parcours au complet représente 115 km et vous fera passer, entre autres, par Piopolis, Lac-Mégantic et Scotstown. À essayer aussi : le sentier de l’Abbaye, une marche pèlerine de 152 km.

TOURISTIQUE. Direction le Parc historique

de la Poudrière de Windsor. Ce lieu est doté d’un sentier de plus de 3 km bordé de panneaux d’interprétation. Une rando pas très longue, facile et éducative.

© D.Caron


Bienvenue

randonneurs BIENVENUE RANDONNEURS Recherchez les hébergements certifiés Bienvenue randonneurs. Vous y obtiendrez de l’information sur les sentiers, des cartes, des collations, et plus encore. SENTIERS DE L’ESTRIE Depuis 1979, cet organisme fait la promotion de la randonnée, développe un réseau de sentiers en forêt et organise des sorties de groupe. À ce jour, le réseau fait plus de 200 km.

Parc régional du Mont-Ham, Ham-Sud

713 m

Mont Hereford, East Hereford

864 m

Mont Mégantic Parc national du Mont-Mégantic

Mont Gosford, Saint-Augustin-de-Woburn

1 105 m

1 193 m

4 PARCS NATIONAUX, 2 PARCS RÉGIONAUX Nos parcs nationaux de la Yamaska, du Mont-Orford, de Frontenac et du Mont Mégantic, ainsi que les parcs régionaux du Mont-Ham et du Marécage-des-Scots, sont autant d’aires de plaisir pour les randonneurs, tant les amateurs que les aguerris.

Pour en savoir plus sur les randonnées et les hébergements, rendez-vous sur

cantonsdelest.com Voir nos parcs en pages 107 et 108

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DESTINATION

vélo

QUELQUES CIRCUITS > LES TOURS DES MONTS SUTTON VIA SAINT-BENOIT-DU-LAC > LA BOUCLE CULTURELLE ARTRIA > MAGOG-ORFORD > VÉLOROUTE DES GRANDESFOURCHES - CIRCUIT DES GRANDES-FOURCHES > LA VALLÉE DE LA COATICOOK > LE GRAND TOUR DU LAC MÉGANTIC

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Les Cantons-de-l’Est sont désormais reconnus comme la destination vélo par excellence. La région abonde de passionnés de cyclisme tel que vous! Et tous ces amoureux de vélo ont pensé à vous pour créer des expériences à votre mesure, quel que soit le type de cycliste que vous êtes! En 2018, Waterloo a reçu la certification « VELOSYMPATHIQUE » niveau bronze. Une reconnaissance des efforts faits pour améliorer et faciliter la pratique du vélo dans la municipalité. Trois pistes cyclables majeures y convergent, soit l’Estriade, la Campagnarde et la Montagnarde.


INUSITÉ! PÉDALER À LA CIME DES ARBRES, DANS UN PARCOURS DE 1 000 MÈTRES, SURPLOMBANT RAVINS ET CASCADES, ET SERPENTANT LA MONTAGNE? ABSOLUMENT! OÙ? À LA STATION DE MONTAGNE AU DIABLE VERT, À SUTTON.

Que vous soyez débutant ou expert, prenez d’assaut les sentiers de vélo de montagne. Les Cantons vous proposent plus d'une centaine de sentiers, tous garantis 100 % plaisir!

BIENVENUE CYCLISTES Des gens pour vous conseiller, un endroit pour ranger votre vélo, une pompe disponible, etc. Voilà ce que vous retrouverez dans nos hébergements certifiés. Voir pages 172 à 191.

Retrouvez sur notre site la liste des endroits où louer un vélo

cantonsdelest.com © S.Larose, F.Poirier, D.Caron

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ENFIN!

l'hiver EST ARRIVÉ!

VENEZ VOIR – OU PLUTÔT VIVRE! – LA MULTITUDE D’ACTIVITÉS QUE NOTRE RÉGION A À VOUS OFFRIR. Vous ne trouverez pas plus beau terrain de jeu que les Cantons, l’hiver. Quatre stations de ski réputées, autant de parcs nationaux généreux de toutes sortes d’activités, deux parcs régionaux dynamiques, des bases de plein air vraiment trippantes, et des kilomètres à l’infini de pistes de ski de fond, de sentiers de raquette, de glissade, de patin…

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20 SUGGESTIONS POUR CET HIVER

1. Yooner à mont SUTTON 2. Raquette au Diable vert de Sutton 3. Glissade sur tube à la Station touristique Baie-des-Sables de Lac-Mégantic 4. Raquette au flambeau au parc national du Mont-Mégantic 5. MégaPOD au Camping Aventure Mégantic 6. Banya russe au Spa Nordic Station, à Magog 7. Faire du glamping en famille à La Vallée du Mont Élan, à Westbury. 8. 13,5 km de sentiers de fatbike au parc national de la Yamaska 9. Randonnée attelée au centre d’équitation Jacques Robidas, à North Hatley 10. Randonnée alpine au parc national du Mont-Orford 11. Pêche sur la glace au Parc Découverte Nature de Coaticook 12. Zoo de Granby et son village d’hiver 13. Patin sur le sentier glacé à la Pointe Merry, à Magog 14. Escalade de glace au Parc de la Gorge de Coaticook 15. Ski à Owl’s Head et après-ski au chalet complètement rénové

NE RATEZ PAS LA FÊTE!

16. Séjour tout-inclus à Jouvence

> Festival Célébrons l’hiver, au parc régional du Mont-Ham

17. Nuit Blanche, à Bromont, montagne d’expériences

> Grand prix Ski-Doo de Valcourt

18. 26 km de ski de fond à travers les plus beaux « fantômes de neige » au parc national du Mont-Mégantic

> Festi-val en neige / Mordus de l’hiver à Valcourt

19. Séjour dans un Zoobox au Vertendre, à Eastman

> Mégantuque à Lac-Mégantic

20. Matinée familiale les samedis au Strom Spa, à Sherbrooke © D.Caron

> Fête des neiges de Magog

> Carnaval de Sherbrooke

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Valcou

+ Roxton Pond

231

241

Saint-Joachim-

+ de-Shefford Portrait de la région  –  Découvrir Brome-Missisquoi PARC NATIONAL

112

Lac Montréal

DE LA YAMASKA Réservoir Choinière

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Lawrenceville

1

Granby

Aut. des C

antons-

de-l’Est

Bromont + 139

Farnham

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Sainte-Sabine +

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10

°

Lac-Brome (Fulford)

Mont Brome

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Saint-Ignacede-Stanbridge

202

Mystic

Lac 243 Brome

Brome +

Lac-Brome (Knowlton) 243

West Brome

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Mont Glen

213

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VERMONT (U.S.)

Sutton Junction

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104

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235

+ Philipsburg + Saint-Armand

1

Cowansville

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215

Pike-River + Bedford + 202 Stanbridge Station 133

Lac-Brome (Foster)

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215

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235

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Orford

108

°°

139

Mont Sutton

Le Pinacle

°

RNMV

Sutton

Glen Sutton

+ Abercorn

105

Richford

105

Secteur

Brome-Missisquoi Empruntez La Route des vins de Brome-Missisquoi pour flâner sur les petites routes de campagne, traverser des villages pittoresques et accueillants, tous plus beaux les uns que les autres, et goûter aux vins et produits du terroir, voilà la promesse de la région de Brome-Missisquoi. Elle constitue une destination touristique incontournable et branchée, un endroit pour se divertir, déguster et se détendre, tout cela à échelle humaine dans un milieu qui n’a pas oublié la qualité de vie de ses résidents!

6 Plaisirs d’hiver 20 Événements 31 Aventures en nature 7 Culture et histoire vivante

cantonsdelest.com

39 Saveurs régionales

29

2


Découvrir Brome-Missisquoi  –  Portrait de la région

Piste cyclable La Vilageoise, Bromont

Bedford 2 556 habitants

 PA-3

La ville de Bedford était un centre commercial important à la fin du XIXe siècle et a longtemps été considérée comme le chef-lieu du comté de Missisquoi. Bel exemple d’inspiration Nouvelle-Angleterre, on y admire, outre de magnifiques demeures, les églises anglicane (1834), unie (1871) et catholique (1910). Sa large rue Principale, animée avec des terrasses, un parc, une chocolaterie et boulangerie, est prisée par les résidents et les cyclistes qui choisissent la région de Bedford pour ses magnifiques paysages et ses nombreuses possibilités de circuits. En août, l’exposition agricole de Bedford permet aux visiteurs de connecter avec le milieu rural. Fromageries et laiteries

Brigham 2 318 habitants

p. 142

 A-3

Brigham tient son patronyme du propriétaire d’une manufacture de briques, la plus importante entreprise de l’endroit au milieu du XIXe siècle. Témoins du passé, on y retrouve encore deux ponts couverts, dont l’un a subi une réfection majeure en 2001, le Manoir Brigham de style néo-renaissance (1865) ainsi que la Brigham United Church (1872)

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cantonsdelest.com

tous deux convertis en résidences privées, et de nombreuses maisons datant de 1865 à 1890. Vivant dans un environnement à prédominance agricole et champêtre, les Brighamois bénéficient d’excellents produits maraîchers, des producteurs du coin, et les visiteurs se régalent grâce à la présence de trois vignobles et de nombreuses érablières. Cabanes à sucre

p. 138

Vignobles

p. 148

Bromont 10 167 habitants

 (PB-2

Né en 1964 d’un rêve des frères Germain et Roland Désourdy qui souhaitaient fonder la ville des années 2000, Bromont est issu de l’ancien village de West-Shefford et de sa fusion avec Adamsville et des secteurs environnants. Les visiteurs sont charmés par le Vieux-Village où se côtoient des boutiques, des bistros, des circuits animés, des galeries d’art et des antiquaires. Bromont accueille chaque année plusieurs événements d’envergure tant sportifs que culturels, entre autres l’International Bromont et Bromont en Art. Bromont se révèle un paradis pour les sportifs : quatre terrains de golf, une piste cyclable reliée à la Route verte et du vélo sous toutes ses formes. Pub. p. 36 Boutiques et magasinage

p. 164

© Sept24


Portrait de la région  –  Découvrir Brome-Missisquoi

Centres de santé, spas et relais détentep. 98

Dunham

Chocolatiers-Pâtissiers-Boulangers p. 139

3 524 habitants

Équitation

p. 102

Escalade

p. 103

Fermes d’élevage

p. 140

Golf

p. 103

Microbrasseries

p. 202

Musées et centres d’interprétation

p. 129

Parcours aériens

p. 106

Plages

p. 109

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 111

Ski alpin

p. 122

Vélo

p. 115

Vélo de montagne et fatbike

p. 118

Vélodrome - centres de cyclisme et pumptrack p. 119 Zoos et parcs aquatiques

Cowansville 14 727 habitants

p. 120

   ?P A-3

Dunham a été le tout premier canton de la région, proclamé dès 1796, et le premier érigé officiellement au Bas-Canada. Le cœur du village est typique de l’époque des Loyalistes avec ses nombreuses maisons en pierre ou en brique, ses trois églises et ses terrains clôturés. Aujourd’hui, des restaurants et boutiques logent dans les belles d’autrefois. Berceau de la viticulture québécoise, Dunham est localisé à la jonction de La Route des vins de Brome-Missisquoi qui regroupe 20 vignobles. L’agrotourisme se vit à travers les petits fruits, les maraîchers et le marché public. L’événement printanier, La Clé des champs, célèbre d’ailleurs le caractère champêtre et gourmand du village. Autocueillette de petits fruits

Cowansville, ville aux quatorze ponts. En plus du lac Davignon, en plein cœur de la ville, le quartier historique de Sweetsburg fait le charme de Cowansville grâce à son empreinte loyaliste et à ses magnifiques édifices et résidences cossues de style victorien, qui bordent les rues Principale et du Sud. La Maison Bruck (1875), le circuit d’œuvres murales « Les belles disparues » et le Café de village de la boulangerie artisanale La mie bretonne offrent aux Cowansvillois et visiteurs un cadre agréable pour flâner et prendre le temps de vivre. Pour une soirée intime, Sur la scène Davignon propose des artistes des arts de la scène québécoise et à l’été des prestations extérieures. Boissons artisanales

p. 136

Cabanes à sucre

p. 138

Microbrasseries

p. 202

Vergers

 ?j B-3

1

p. 146

Vignobles

p. 148-149

Farnham

P A-3

9 604 habitants

Farnham, petite ville qui a conservé son caractère loyaliste et son joli centre- ville longeant la rivière Yamaska, est un centre industriel et commercial actif au sein d’une région agricole prospère. Particularité du milieu, une importante base de la Défense nationale, située à proximité, y dispense un entraînement pour les militaires canadiens. Reconnu comme un lien cyclable important

p. 137

Chocolatiers-Pâtissiers-Boulangers p. 139 Musées et centres d’interprétation

p. 129

Plages

p. 109

Spectacles et théâtres d’été

p. 166

Vignobles

p. 148

Visites et tours guidés

p. 168 Relais de la Diligence, Dunham

cantonsdelest.com

31


Découvrir Brome-Missisquoi  –  Portrait de la région

entre Saint-Jean-sur-Richelieu et Granby par les pistes cyclables Montérégiade 1 et 2, Farnham propose également des expériences de découvertes avec son Marché de la Station Gourmande, en saison estivale. Un circuit patrimonial et une programmation culturelle complètent l’offre aux visiteurs. Fromageries et laiteries

p. 142

Marchés publics et fermiers

p. 145

Microbrasseries

p. 203

Spectacles et théâtres d’été

p. 166

Vignobles

p. 149

Frelighsburg 1 144 habitants

 ?P A-3    

À proximité de la frontière vermontoise et blotti au pied du mont Pinacle, Frelighsburg est reconnu comme l’un des plus beaux villages du Québec. La qualité architecturale et patrimoniale de plusieurs édifices du village est remarquable. La Grammar School (1856), le magasin général converti en Café de village, les églises érigées sur des promontoires donnent toute son âme à ce noyau villageois. La pomiculture colore le paysage avec ses fabriques artisanales, cidreries et vergers. Les activités artistiques y sont nombreuses et de très grande qualité. Sur la rue Principale, retrouvez Oneka, ferme biologique qui offre des produits pour le corps créés selon les principes de la permaculture. Boissons artisanales

p. 137

Boutiques et magasinage

p. 164

WOW Freli Alpagas, Frelighsburg

32

cantonsdelest.com

Fermes d’élevage

p. 140

Spectacles et théâtres d’été

p. 166

Séjours vélo

p. 119

Vergers

p. 146

Vignobles

p. 149

Lac-Brome  (Knowlton) 5 595 habitants

   

?P B-3

Lac-Brome regroupe sept villages. L’élégant village victorien de Knowlton est reconnu pour son héritage loyaliste et la richesse de son patrimoine bâti. L’Auberge Knowlton s’enorgueillit d’être la plus ancienne auberge des Cantons-de-l’Est, toujours en activité depuis 1849. Le musée de la Société d’histoire et son musée pour enfants ainsi que le circuit patrimonial rappellent la prospérité d’antan. Le cœur du village, qui s’illumine tous les mois de décembre, est animé par la présence du parc Coldbrook, d’antiquaires et du théâtre Lac-Brome présentant des spectacles en français et en anglais. L’agrotourisme y est également à l’honneur à la ferme du célèbre Canard du Lac Brome.  Pub. p. 38 Centres de santé, spas et relais détente Fermes d’élevage

p. 98-99 p. 141

Galeries d'art et salles d'exposition p. 126 Jardins et horticulture

p. 144

Marinas

p. 104

Lac-Brome

M.Dupuis


Portrait de la région  –  Découvrir Brome-Missisquoi

Microbrasseries

p. 203

Musées et centres d’interprétation

p. 129

Plages

p. 109

Pêche sur la glace

p. 121

Spectacles et théâtres d’été

p. 166

Vignobles

p. 149

Visites et tours guidés

p. 168

Saint-Armand 1 227 habitants

Centres de santé, spas et relais détente p. 99

p. 149

Saint-Ignace- de-Stanbridge

1

A-3

Situé au nord-est du lac Champlain aux abords de la baie Missisquoi, le hameau de Phillipsburg, l’une des deux composantes de Saint-Armand, est le plus ancien site de peuplement de la région (1784). Les constructions datant du XIXe siècle, le décor champêtre, le pont couvert (1845) sur le chemin Edoin et les routes de campagne, qui mènent vers des vignobles, loin de l’agitation contemporaine, ce qui fait tout le charme de ce village. Une façon de découvrir ces trésors historiques et patrimoniaux est de parcourir les 12 arrêts du circuit du patrimoine bâti de Saint-Armand. Vignobles

catholiquement en 1873 et trois ans plus tard, elle deviendra la paroisse de Saint-Ignace. L’élément Stanbridge, présent dans le nom de la municipalité, souligne la présence du village dans le canton du même nom. Au XIXe siècle, Mystic, hameau localisé sur le territoire de la municipalité, connaît une grande activité industrielle alors que le fils de Salomon Walbridge construit en 1864, une fonderie et un atelier de travail du métal.

A-3

699 habitants

Stanbridge  East

   A-3

867 habitants

Le village de Stanbridge East a su préserver son architecture loyaliste d’origine. La présence de l’église anglicane (1860), l’église unie (1844) et l’ancienne école de style néo-classique en fait foi. Le Musée Missisquoi anime le milieu et présente des expositions dans le moulin Cornell (1830) et le magasin général Hodge en plus d’accueillir des visiteurs à la Grange Walbridge, la magnifique grange à douze côtés, laquelle est localisée dans le charmant hameau de Mystic. C’est un arrêt dans le temps incontournable pour tout amateur d’histoire où on y retrouve la chocolaterie artisanale l’Œuf. Le festival annuel de la tarte aux pommes, tenu en septembre, est sympathique à souhait. Musées et centres d’interprétation

p. 129

Le village a vu ses premiers colons débarquer sur son territoire vers les années 1810 et ceux-ci le nomment alors Stone Settlement. La mission de Saint-Ignace est établie

Pont couvert, Saint-Armand

© I.Roberge, E.Driscoll

Musée du comté Missisquoi, Standbridge East

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33


Découvrir Brome-Missisquoi  –  Portrait de la région

héritage historique ainsi qu’un patrimoine bâti exceptionnel que l’on découvre en parcourant trois circuits audioguidés pouvant être téléchargés de la maison. La vie culturelle n’est pas en reste grâce ses festivals de jazz et de blues et ses événements dont le Tour des Arts. Pub. p. 35 Boutique et location de vélos

p. 119

Canot et kayak

p. 97

Fermes d’élevage

p. 141

Microbrasseries

p. 203

Musées et centres d’interprétation

p. 129

Parcours aériens

p. 106

Parcs nationaux et centres de plein air p. 107 Ville de Sutton

Sutton 4 093 habitants

     (P B-3

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 111

Ski alpin

p. 122

Ski de fond et raquette

p. 123

Vignobles

p. 149

Visites et tours guidés Le massif des monts Sutton marque majestueusement le paysage de cette ville. Son caractère de véritable village de montagnes est justifié par la grande variété d’activités de plein air qui s’y pratiquent en toutes saisons. Le sentier du villagemontagne relie le cœur villageois au Parc d’environnement naturel de Sutton, un des plus beaux réseaux de sentiers quatre saisons au Québec. Sutton a conservé un riche

p. 168-169

Vélo de montagne et fatbike

p. 118

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur les villes et villages suivants : Abercorn, Brome, Bolton-Ouest, East Farnham, Notre-Dame-de-Stanbridge, Pike River, Sainte-Sabine, Stanbridge Station.

Parc d’environnement naturel de Sutton

34

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© M.Lortz, M.Saint-Jean


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La Clé des Champs Dunham Dunham • 6, 7 juin

Quelques événements gourmands à ne pas manquer

La grande tablée Lac-Brome • Juillet et août Canard & Gourmandises Lac-Brome • 18 au 20 septembre Festival annuel de la tarte aux pommes Stanbridge East • 20 septembre


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Portrait de la région  –  Découvrir Granby et la région

Québec

1

137 139

Sainte-Cécilede-Milton

+

Roxton-Sud

+ Roxton Pond

241

+

PARC NATIONAL DE LA YAMASKA

Saint-Joachimde-Shefford

ir

Granby

?P

Montréal

Lac

Bo

112

Mont Shefford

Aut. des Cantons-

SaintAlphonsede-Granby

Réservo re # Choiniè P

ivin

Warden

°

?

Shefford

de-l’Est

241

+

+

Waterloo 10

139

Secteur

Lac Brome

Granby et région P P? Cowansville

104

Brome +

Saint-Ignacede-Stanbridge

202

243

West Brome

La Haute-Yamaska, destination familiale par excellence, 215 déroule tout un programme pour enchanter petits et 12 139 SuttonÉvénements grands avec son + important réseau de pistes cyclablesJunction reliant Granby à Waterloo en passant par le parc Dunham national de la Yamaska et le musée à ciel ouvert Artria. Une foule d’autres activités sont offertes telles que Sutton 13 des visites éducatives et balades à travers le réseau Culture et histoire vivante de Haltes gourmandes ou encore l’incontournable 213 Zoo de Granby. 139

?

?

relighsburg +

237

°°

°

Glen Sutton

+ Abercorn

Bolto +

21 Aventures

Mont Sutton

Le Pinacle

Mont Glen

RNMV en nature

(

4

°

3 Plaisirs d’hiver

13 Saveurs régionales

243

V

Dunkin +

cantonsdelest.com

Highwater

41

?

Mans (Potton T


Découvrir Granby et la région  –  Portrait de la région

Granby

 ?jP B-2

68 599 habitants

La ville de Granby est reconnue pour son zoo, son réseau cyclable et son musée à ciel ouvert Artria avec ses grandioses sculptures monumentales ainsi que par ses multiples événements tels que le Festival international de la chanson de Granby, le plus important concours de la chanson francophone au pays. Granby est riche de son histoire, laquelle se raconte au long de ses circuits patrimoniaux qui la traversent. Le centre- ville présente une offre variée de boutiques spécialisées, de restaurants, de cafés et de bistros. Autocueillette de petits fruits

p. 136

Boissons artisanales

p. 137

Boutiques et magasinage

p. 164

Cabanes à sucre

p. 139

Centres d’amusement

p. 165

Centres de santé, spas et relais détente p. 99 Golf

p. 103

Microbrasseries

p. 203

Musées et centres d’interprétation

p. 130

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 111

Ski de fond et raquette

p. 123

Vélo

p. 115

Vergers

p. 147

Zoos et parcs aquatiques

Zoo de Granby

Roxton Pond

B-2

4 092 habitants

p. 120, 125 La municipalité de Roxton Pond abrite l’entreprise Argouseraie Quénébro qui propose de vous faire découvrir ce petit fruit émergent qu’est l’argousier. Vous en apprendrez sur sa culture, sa transformation, ainsi que sur sa grande variété de produits dérivés. Pour les amoureux de la nature, le parc national de la Yamaska vous propose une multitude d’activités sportives et d’hébergements, et ce, à longueur d’année. Glissade sur tube

p. 121

Parcs nationaux et centres de plein air p. 107 Plages

Parc national de la Yamaska

42

cantonsdelest.com

p. 109

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 111

Ski de fond et raquette

p. 123

Visites et tours guidés

p. 169

© D.Caron


Portrait de la région  –  Découvrir Granby et la région

Saint-Alphonse- de-Granby

A-2

1

3 269 habitants

Fondée en 1890, la vocation de la municipalité de Saint-Alphonse-de-Granby constituait essentiellement un milieu agricole. Aujourd’hui, les secteurs résidentiels, commerciaux, industriels et agricoles se côtoient efficacement. Une érablière et des centres d’activités de karting et de paintball complètent les attraits touristiques de la municipalité. Cabanes à sucre

p. 139

Karting

p. 104

Saint-Joachim- de-Shefford

P B-2

1 369 habitants

Au printemps, Saint-Joachim-de-Shefford vous offre un magnifique spectacle avec ses 250 poiriers en floraison qui ornent la rue Principale et qui feront d’ici quelques

Une biodiversité

fascinante !

École 3e rang, Saint-Joachim-de-Shefford

années de cette municipalité le pays de la Poire. Un petit détour par le 3e rang permet de poursuivre l’expérience gourmande en découvrant les produits du vignoble-cidrerie l’École du 3e rang, lequel fait également partie de la Route des vins de l’Estrie. Boissons artisanales

p. 137

Fermes d’élevage

p. 141

Vergers

p. 147

Vignobles

p. 149

Sainte-Cécile- de-Milton

B-2

2 223 habitants

Première paroisse du comté à devenir catholique vers le milieu du XIXe siècle, Sainte-Cécile-de-Milton a toujours vu sa vie économique graviter autour des grandes cultures de maïs, de soya et de la pomiculture. L’entreprise Cidrerie Milton propose une expérience gourmande où se côtoient la production, la transformation et la dégustation de la pomme sous toutes ses facettes.

Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin

Boissons artisanales

p. 137

Vergers

p. 147

700, rue Drummond, Granby 450 375-3861 cinlb.org

© M.Dupuis

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Découvrir Granby et la région  –  Portrait de la région

Waterloo

   ?P B-2

4 570 habitants

À la croisée de trois pistes cyclables majeures et arborant l’un des seuls parcours de BMX asphaltés au Québec, Waterloo est une destination de choix pour les cyclistes. Les rives du magnifique lac Waterloo, la salle du musée à ciel ouvert Artria, le riche patrimoine, les commerçants et les activités estivales vous feront découvrir un cœur villageois authentique et accueillant. Il y a là tant d’occasions d’arrêter, le temps de quelques instants. Parc des Montagnards, Mont Shefford

Shefford

B-2

7 307 habitants

p. 119

Boutiques et magasinage

p. 164

Canot et kayak

p. 97

Chocolatiers-Pâtissiers-Boulangers p. 139

Le Canton de Shefford abrite le parc des Montagnards ainsi que le parc écologique Jean-Paul-Forand qui offrent de splendides points de vue sur la région, à même le mont Shefford. Un parcours patrimonial de 60 km vous fera découvrir les paysages et le patrimoine de son territoire, le tout dans le confort de votre voiture. À la fin de votre escapade, arrêtez- vous au Vignoble La Belle Alliance pour déguster leurs vins rouges, blancs ou rosés. Vignobles

Boutique et location de vélos

p. 150

Microbrasseries

p. 203

Musées et centres d’interprétation

p. 130

Pêche

p. 109

Plages

p. 109

Spectacles et théâtres d’été

p. 166

Vélo

p. 115

Visites et tours guidés

p. 169

Vélodrome - centres de cyclisme et pumptrack

p. 119

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur la ville suivante : Warden.

Lac Waterloo

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© J.Jolin, M.Dupuis


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h +

Montréal

Lac Brome

°

+ Orford 10

(

Saint-Étienne- + de-Bolton

agog

Mont Orford

( ?

112

245

°

55 247

Austin

Mont Glen

Bolton-Sud +

+ Saint-Benoîtdu-Lac

141 Lac Lovering

143

+Hatley Massawippi + Ayer's Cliff 208

)

+ Georgeville

RNMV

?

North Hatley +

Sainte-Catherine+ de-Hatley

BoltonOuest 243

°

108

+

Magog

Bolton-Est

Mont Hatley

Lac Mas sawippi

Stukely-Sud + Eastman +

Lac Montjoie

Lac # Lac Fraser Stukely PARC NATIONAL DU MONT-ORFORD

Stukely 112

M

1

Lac Brompton

Lac Bowker

Lac M

Lac

Réservoir Choinière

in

Stoke +

Portrait de la région  –  Découvrir Memphrémagog

139 nte-Cécile-Milton + Roxton Pond

iv Bo

216

55

+ Fitch Bay

+ Highwater

105

Mont Owl's Head

°

? Mansonville

(Canton de Potton)

P

Richford

agog

243

Dunkin

105

P

phrém

Mont Sutton

Vale Perkins

Lac Mem

°

Stanstead Rock Island

Beebe Plain

Lac Lyster

INTERSTATE

5

91

Boston

Secteur

Memphrémagog En toute saison, la joie de vivre se fait sentir dans la région de Memphrémagog. La beauté des paysages, les nombreuses propositions gourmandes, les activités plein air omniprésentes, les villages typiques, la culture et le patrimoine valorisés par toutes sortes d’initiatives donnent à cette région un rayonnement sans pareil. Par ailleurs, la proximité de la frontière américaine rend accessibles les nombreux lieux où l’histoire s’est écrite et l’influence américaine s’est faite sentir. Memphrémagog est sans contredit un haut lieu de beauté, d’effervescence et de découvertes surprenantes.

5 Plaisirs d’hiver 12 Événements 32 Aventures en nature 18 Culture et histoire vivante 17 Saveurs régionales

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Découvrir Memphrémagog  –  Portrait de la région

édition. Pour compléter son offre, la piste cyclable Sentier Nature Tomifobia longe la rivière du même nom. Centres de santé, spas et relais détente p. 99

Savonnerie Diligences, Austin

Fromageries et laiteries

p. 142

Nautisme

p. 105

Plages

p. 110

Vélo

p. 116

Bolton-Est 1 028 habitants

Austin

P C-3

1 577 habitants

Établie sur la rive ouest du lac Memphrémagog, la localité doit son nom à Nicholas Austin, un quaker du New-Hampshire qui a immigré en 1793. Le village vaut le détour pour ses panoramas présentant des percées visuelles sur le lac et les montagnes environnantes. On y retrouve une petite église catholique, autrefois de confession anglicane. Elle est flanquée d’un côté du parc Muriel Ball-Duckworth, point de départ d’un circuit patrimonial de 4,7 km, et de l’autre, du parc Reginald Aubrey Fessenden, point de départ d’un sentier planétaire qui longe une bande piétonnière de 2 km menant à Saint-Benoît-du-Lac. En face, un magasin général offre une belle panoplie de produits du terroir. Savonneries

Ayer’s Cliff 1 131 habitants

48

 P B-3

Bolton-Est, niché au cœur de la vallée de la Missisquoi, est une véritable mosaïque de nature et d’histoire avec ses composantes de Bolton-Centre et South Bolton et des lacs Nick, Long et Trousers. Étape du Chemin des Cantons, l’ensemble patrimonial du Centre Saint-Patrick et de l’hôtel de ville de Bolton-Est représente un témoignage bien conservé de l’histoire des Loyalistes. 2017 a marqué le 150e anniversaire de l’édifice; la construction de cet immeuble est un modèle d’architecture des dernières années du XIXe siècle. Entre rivière et corridor appalachien, le Spa Bolton attire de nombreux amateurs d’eaux vives et de massages relaxants. Centres de santé, spas et relais détente p. 99

p. 135

   ?P C-3

Le toponyme d’Ayer’s Cliff, adopté en 1904, témoigne de la particularité du lieu : la falaise qui domine la rive sud du lac Massawippi tout en rappelant Thomas Ayer, l’instigateur du chemin de fer en 1799. Dès la fin du XVIIIe siècle, un petit hôtel de diligences accueille les voyageurs en provenance des États-Unis. Ayer’s Cliff a conservé son lustre anglo-saxon grâce à ses résidences d’antan et au site de l’exposition où se tient un marché public tous les samedis d’été. La Foire agricole du comté de Stanstead, l’une des plus anciennes au Québec, y tiendra, à l’été 2020 sa 175e

Spa Bolton, Bolton-Est

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© N.Rivard, S.Aboumerhi


Portrait de la région  –  Découvrir Memphrémagog

Canton de  Stanstead

 C-3

1

(Georgeville - Fitch Bay) 963 habitants

Constitué en 1855, le Canton de Stanstead est connu sous ses deux entités : Georgeville, sur les rives du lac Memphrémagog et Fitch Bay. Georgeville a conservé son caractère d’antan avec le quai d’embarquement, l’église anglicane St. Georges (1866), ses résidences blanches de style Greek Revival. Autour du parc, on retrouve le typique magasin général d’époque, un café, un resto, des artistes, le jardin des Pionniers, le Musée Copp’s Ferry. Une route panoramique mène au petit village de Fitch Bay, où se retrouve la mairie qui abritait autrefois une église adventiste (1866), la maison ancestrale à la girouette de sorcière et le pont couvert Narrows (1880-1881). Boutiques du terroir

p. 138

Jardins et horticulture

p. 144

Eastman 2 069 habitants

 ?P B-3

Entouré de quatre lacs, Eastman est situé au pied du mont Orford et est reconnu comme une destination touristique où la culture, la détente et le plein air s’allient à la gastronomie. Prenez du bon temps au théâtre La Marjolaine, au Cabaret Eastman, lors des

Correspondances d'Eastman

Correspondances d’Eastman et flânez dans le sentier Louise Portal et les circuits patrimonial et littéraire. Faites une virée dans une variété de bonnes tables et commerces qui sauront charmer vos sens, ou relaxez au Spa Eastman ou dans l’un de nos nombreux espaces verts aménagés. La Route verte, le parc Missisquoi Nord, l’hébertisme et les sports aquatiques complètent l’offre d’activités. Coup de cœur assuré! Cabanes à sucre

p. 139

Centres de santé, spas et relais détente p. 100 Parcours aériens

p. 106

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 111

Ski de fond et raquette

p. 124

Spectacles et théâtres d’été

p. 167

Bleu Lavande, Stanstead (Fitch Bay)

© D.Caron

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Découvrir Memphrémagog  –  Portrait de la région

Magog

 (jP C-3

27 354 habitants

Mine Capelton, Canton de Hatley

Hatley (Canton)

C-3

2 188 habitants

Ceinturant le village de North Hatley, le Canton de Hatley propose des attraits pour toute la famille comme la piste cyclable des Grandes-Fourches qui relie North Hatley à Sherbrooke en longeant la rivière Massawippi. On y trouve aussi Mine Capelton qui offre des visites guidées sous terre. La Route des vins de l’Estrie y fait un arrêt au Domaine de Bergeville, seul vignoble québécois à se consacrer uniquement aux vins mousseux biologiques. Pour les amateurs de canot ou de kayak, la rivière Massawippi vous charmera par ses méandres et son relief vallonné, boisé ou cultivé. Le Canton de Hatley compte aussi plusieurs sentiers multifonctionnels pour les amateurs de plein air. Croisières et excursions

p. 102

Équitation

p. 102

Marchés publics et fermiers

p. 145

Musées et centres d’interprétation

p. 131

Navette rando-vélo

p. 119

Traineau à chevaux

p. 125

Vignobles

p. 150

Maison Merry. Lieu de mémoire citoyen de Magog

50

cantonsdelest.com

Avec le lac Memphrémagog et les montagnes en toile de fond, la ville de Magog jouit d’une localisation exceptionnelle qui a tôt fait sa réputation de destination touristique recherchée. Le parc de la Baie-de-Magog est un incontournable avec ses sentiers, ses plages, son corridor de nage en eau libre et son quai d’embarquement. Le centre- ville animé abrite, en plus de la salle de spectacle du Vieux Clocher de Magog, des boutiques, des galeries d’art et de nombreuses terrasses et restaurants. Parmi les événements, notons, la Fête des vendanges Magog-Orford, la Fête des neiges de Magog, la Flambée des couleurs Magog-Orford ainsi que le TriMemphré Polar de Magog qui font courir les foules.  Pub. p. 55 Boutiques du terroir

p. 138

Boutiques et magasinage

p. 164

Canot et kayak

p. 97

Centres de santé, spas et relais détente p. 100 Chocolatiers-Pâtissiers-Boulangers p. 140 Croisières et excursions Galeries d’art et salles d’exposition

p. 102 p. 126-127

Golf

p. 103

Location d’équipement de plein air p. 121 Marchés publics et fermiers

p. 145

Microbrasseries

p. 204

Musées et centres d’interprétation

p. 131

Nautisme

p. 105

Parfumerie

p. 134

Pêche

p. 109

Plages

p. 110

Marais de la Rivière aux Cerises, Magog

© @famillealaventure, D.Caron


Portrait de la région  –  Découvrir Memphrémagog

1

Kayak sur la rivière Missisquoi, Mansonville

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 111

Mielleries Plages

p. 146 p. 110

Savonneries

p. 135

Ski alpin

p. 122

Spectacles et théâtres d’été

p. 167

Train touristique

p. 120

Vélo

p. 116

North Hatley

Vergers

p. 147

651 habitants

Vignobles

p. 150

Voile

p. 120

Niché au cœur des Appalaches, aux abords du lac Massawippi, North Hatley était, au XIXe siècle, un joyau de la villégiature bourgeoise américaine. Cet héritage se manifeste autant à travers un patrimoine bâti d’exception, que sur l’ensemble du paysage villageois. Cité parmi les plus beaux villages du Québec, son charme et la diversité de ses établissements, dont un Relais & Châteaux, attirent des artistes de renom, des chefs d’état et des vacanciers en quête d’un moment de plénitude. Les amants d’activités ne sont pas en reste, avec un choix de pistes cyclables, d’activités nautiques ou les sentiers pédestres qui transforment une expérience en une destination irrésistible.

Mansonville  (Canton de Potton)

   ?PB-3

1 817 habitants

Le Canton de Potton s’étend du lac Memphrémagog aux monts Sutton, de Knowlton Landing à Highwater, en passant par le chef-lieu Mansonville. Les chemins panoramiques du circuit Incomparable Potton fascinent tous les visiteurs en raison de leurs paysages exceptionnels. Mansonville offre une promenade inoubliable avec ses édifices patrimoniaux, sa grange ronde (1912), son marché public et ses expositions. La place Manson s’anime l’été avec ses dimanches en musique. Les vendredis et samedis de la deuxième fin de semaine du mois d’août, les citoyens de Potton célèbrent le Festival Esprit de Potton, leur grande fête annuelle. Autocueillette de petits fruits Canot et kayak

 ? C-3

Antiquaires

p. 126

Boutiques et magasinage

p. 164

Galeries d’art et salles d’exposition p. 127 Plages

p. 110

p. 136 p. 97

Galeries d’art et salles d’exposition p. 127 Golf

p. 104

Marchés publics et fermiers

p. 145

© M.Dupuis

North Hatley

cantonsdelest.com

51


Découvrir Memphrémagog  –  Portrait de la région

Parc national du Mont-Orford

Orford (Canton d’)

P C-3

4 666 habitants

La Municipalité d’Orford, c’est d’abord un environnement naturel composé de montagnes et de lacs offrant de magnifiques panoramas et une multitude d’opportunités pour profiter du plein air : le parc national du Mont-Orford, la station de ski du même nom, les deux golfs, le centre de villégiature Jouvence et les 23 km de pistes cyclables qui traversent son territoire. Le cœur villageois abrite des établissements hôteliers d’envergure (Estrimont Suites & Spa), le Manoir des Sables, le Chéribourg et l’Espace 4 saisons) ainsi que de bonnes tables. L’alliance nature-culture y trouve aussi toute sa résonnance grâce à Orford Musique, qui anime une académie estivale de musique, et un festival musical de réputation internationale. Antiquaires

p. 126

Boutiques du terroir

p. 138

Centres de santé, spas et relais détente p. 100 Galeries d’art et salles d’exposition p. 126

p. 111

Ski alpin

p. 122

Ski de fond et raquette

p. 124

Vignobles

p. 150

Saint-Benoît-du-Lac C-3 35 habitants

Saint-Benoît-du-Lac, constituée en 1939, est l’une des plus petites municipalités du Québec. Sur les terres de cette municipalité se trouve l’abbaye, où les moines bénédictins y pratiquent une vie contemplative axée sur la prière, le travail et la vie fraternelle. L’abbaye est accessible toute l’année et tous peuvent participer aux célébrations chantées en grégorien. Des séjours sont disponibles à l’hôtellerie de l’abbaye et à la villa Ste-Scholastique sur réservation, et des visites guidées sont offertes durant l’été. La boutique présente les produits confectionnés par les moines : fromages, compotes, etc. Le verger est ouvert en saison.

Golf

p. 103

Fromageries et laiteries

p. 142

Jardins et horticulture

p. 144

Patrimoine religieux

p. 135

Microbrasseries

p. 204

Nautisme

p. 105

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 112

Vergers

p. 147

Parcs nationaux et centres de plein airp. 107 Plages

52

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 110

cantonsdelest.com

© Y.Kaczinski


Portrait de la région  –  Découvrir Memphrémagog

Saint-Étienne- de-Bolton

P B-3

735 habitants

Lové entre les monts Saint-Étienne, Gauvin et Foster et les lacs Libby et Trousers, Saint-Étienne-de-Bolton est un petit village pittoresque et plein de charme. Le territoire donne accès aux réseaux de sentiers de la vallée de la Missisquoi Nord pour la randonnée, le kayak, le vélo, le ski de fond et la raquette et aux Sentiers de l’Estrie pour la randonnée pédestre. Une pause gourmande au Café de village, le bistrot-terrasse de la Coop du Grand-Bois, s’impose après une randonnée et pour échanger avec les résidents du coin.

Sainte-Catherine- de-Hatley

P C-3

2 588 habitants

À proximité de Sherbrooke mais tournée vers Magog, la municipalité de Sainte-Catherinede-Hatley, d’origine francophone, a été fondée en 1901. Situé en hauteur, le village profite d’une vue panoramique imprenable sur le mont Orford ainsi que sur le marais de Katevale et le lac Magog en contrebas. L’Auberge campagnarde de Sainte-Catherine est un rendez- vous incontournable pour amateurs de produits régionaux tandis qu’un

mystérieux manoir accueille les groupes, amateurs de frissons et de sensations fortes. Les routes de campagne mènent également au Théâtre Piggery, près de North Hatley, qui propose en saison estivale des pièces de théâtre anglophones.

Stanstead 

2 788 habitants

1

 PC-3

Née de la fusion des villages frontaliers Beebe Plain, Rock Island et Stanstead, cette ville est un livre d’histoire à ciel ouvert et s’enorgueillit du titre de l’un des plus beaux villages du Québec. De magnifiques édifices et résidences du XIXe siècle bordent la rue Dufferin, où logent notamment le prestigieux Collège de Stanstead, et le Musée Colby-Curtis. La rue se prolonge jusqu’à la frontière, où l’on retrouve la rue CANUSA (Canada-USA), divisée en son centre par la frontière, laquelle traverse également l’Opéra Haskell. Une particularité, le public y est assis aux États-Unis alors que les artistes jouent sur une scène canadienne! Boutiques et magasinage

p. 164

Galeries d’art et salles d’exposition p. 127 Musées et centres d’interprétation

p. 131

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur les villes suivantes : BoltonOuest, Ogden et Stukely-Sud.

Abbaye Saint-Benoît du-Lac

© M.Dupuis

cantonsdelest.com

53


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Windsor Portrait de la région  –  Découvrir Sherbrooke

1 Drummondville

143

55

Lac Brompton

610

Lac Montjoie

Lac Fraser

220

h

10

(

410

Sherbrooke 143

°

PARC NATIONAL DU MONT-ORFORD

112

P

Mont Bellevue

agog

112

Lac M

216

Montréal

awippi

Coaticook

47

oît-

Lac Mas s

Secteur 141

Sherbrooke

Lac Lovering

Sainte-Edwidge2 de-Clifton Plaisirs d’hiver

+ Hatley Massawippi + Ayer's Cliff 208

)

+

251

143

16 Événements

Sherbrooke, c’est un centre urbain et vivant en plein 141 cœur de la nature. Née il y a plus de 200 ans au Kingscroft confluent des rivières Magog et Saint-François, la capitale Fitch Baydes Cantons-de-l’Est brille encore aujourd’hui par son dynamisme et son authenticité. Une destination Stanstead-Est unique où l’omniprésence d’une nature généreuse a + + créé un véritable tourbillon de culture!

Way's Mills

55

206

9 Aventures en nature

5 Culture et histoire vivante

Coaticook

141

4 Saveurs régionales

Barnston

?

Saint-He

147 cantonsdelest.com

+

59

Dixville


Découvrir Sherbrooke –  Portrait de la région

Sherbrooke 169 136 habitants

 (jP C-2

Sherbrooke est une destination touristique sportive, culturelle et gourmande où se déploie un environnement naturel exceptionnel. Située au confluent des rivières Saint-François et Magog, la ville offre une foule d’activités diversifiées pour combiner paysages ruraux et urbains lors de sorties en canot, kayak ou surf à pagaie. Sur la terre ferme, le Mont-Bellevue possède différentes pistes pour les amateurs de randonnée, de vélo et de ski, et ce, en plein cœur de la ville.

Muralis, Sherbrooke

Au centre- ville, des passerelles et belvédères permettent à tous d’admirer le panorama de la gorge de la Magog. Culturellement, Sherbrooke se différencie par ses musées, son architecture et ses projets innovateurs tels que son circuit des murales, qu’il est possible de découvrir de cinq différentes manières, et celui des mosaïcultures. La musique occupe aussi une place de choix grâce à ses salles de spectacles de renom, tel que le Centre culturel de l’université de Sherbrooke et le Théâtre Granada. La ville jouit également d’une réputation gastronomique qui n’a d’égale que le talent de ses chefs. Il est possible d’en bénéficier en expérimentant les menus des nombreux établissements ou encore lors des événements gourmands de la ville. Aussi berceau de la première microbrasserie du Québec, l’univers brassicole de Sherbrooke a le vent dans les voiles, comme le peut en témoigner sa Tournée des microbrasseries. Boutique et location de vélos

p. 119

Musées et centres d’interprétation

Boutiques et magasinage

p. 165

Nautisme

Canot et kayak

p. 98

p. 131-132 p. 105

Parcs nationaux et centres de plein air p. 107 Patrimoine religieux

p. 135

Centres de santé, spas et relais détente p. 100

Vélo

p. 116

Chocolatiers-Pâtissiers-Boulangers p. 140

Plages

p. 110

Congrès

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 112

Ski de fond et raquette

p. 124

Centres d’amusement

p. 165

p. 166

Galeries d’art et salles d’exposition

60

Lac des Nations, Sherbrooke

p. 127-128

Glissade sur tube

p. 121

Spectacles et théâtres d’été

p. 167

Golf

p. 104

Vignobles

p. 150

Jardins et horticulture

p. 144

Visites et tours guidés

p. 169

Microbrasseries

p. 204

Voile

p. 120

cantonsdelest.com

© S.Larose


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Brompton

P 112

Lac Montjoie

P

Portrait de la région  –  Découvrir laCookshire-Eaton Vallée de la Coaticook

#

Lac M agog

Sherbrooke

P

P

1

Huntingville

P Martinville

Lac Mass awippi

Waterville

208

P 147

Compton + 251

Sainte-Edwidgede-Clifton

+

Saint-Malo

206 141

Kingscroft

Coaticook 141

Stanstead-Est + Way's Mills

?

Saint-Herménégilde +

+ Barnston

°

Mont Hereford

147

55

+

Dixville

Baldwin

°

Lac Lyster Mont Pinacle

5

Boston

Portland

East Hereford +253

141 Lac Hereford Wallace

+ Stanhope

INTERSTATE

91

Saint-Venantde-Paquette

Beecher Falls 3

114

3

Secteur

Vallée de la Coaticook

2 Plaisirs d’hiver

La bucolique région de Coaticook nous en met plein la vue avec ses collines à perte de vue et ses hautes montagnes à l’horizon. Ses fermes prospères et agrotouristiques nous en mettent plein la bouche avec leurs délices du terroir. Ses noyaux villageois, fiers de leur histoire racontée le long du Chemin des Cantons et sur la Voie des Pionniers, un parcours de mémoire illustrant 25 personnages ayant marqué l’histoire locale du territoire nous en mettent plein la tête.

8 Événements 6 Aventures en nature 5 Culture et histoire vivante

cantonsdelest.com

11 Saveurs régionales

69


Découvrir la Vallée de la Coaticook  –  Portrait de la région

Barnston-Ouest 554 habitants

 PC-3

Barnston-Ouest, caractérisé par sa vue panoramique allant du mont Orford à Jay Peak, regroupe depuis 1946 les hameaux de Way’s Mills et Kingscroft. Étape du Chemin des Cantons, Way’s Mill rappelle, par son toponyme, le souvenir d’un fabricant américain de tweed et de flanelle, L. S. Way, arrivé dans la région vers 1808. Outre les 13 ponts qui enjambent la rivière Niger et plusieurs ruisseaux, signalons, parmi les éléments d’intérêt, l’église unie (1881), l’église de l’Épiphanie (1888), la grange ronde de la ferme Holmes (1907) et l’une des plus petites casernes d’incendie au Québec munie d’une tour de séchage des boyaux (1952). Savonneries

Coaticook 8 909 habitants

p. 135

p. 141

Fromageries et laiteries

p. 142

Microbrasseries

p. 205

Mielleries

p. 146

Musées et centres d’interprétation

p. 132

Parc nationaux et centres de plein air p. 108 Pêche

p. 109

Plages

p. 110

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

cantonsdelest.com

p. 112-113

Ski de fond et raquette

p. 124

Spectacles et théâtres d’été

p. 167

Visites et tours guidés

p. 170

Vélo de montagne et fatbike

p. 118

 PC-3

3 174 habitants

Mont Pinacle, Baldwin Mills

p. 166

Fermes d’élevage

   ?kPC-3 Compton

Le toponyme de Coaticook s’inspire du terme « Koatikeku », le nom abénaquis de la rivière qui baigne le territoire. La municipalité englobe les hameaux de Baldwin et de Barnston. Ses quelque 130 exploitations agricoles, dont 50 laitières, lui confèrent un rôle important dans la production laitière québécoise et la célèbre crème glacée Coaticook en est une fière ambassadrice. La Fête de la Magie de Coaticook et ses magiciens seront enchantés de vous accueillir lors d’ateliers, de cours et de spectacles en septembre. Coaticook met également en valeur le patrimoine et la culture avec ses circuits patrimoniaux, dont celui des cimetières Paroles d’Outre-temps (avec baladodiffusion).

70

Centres d’amusement

Terre natale de Louis Stephen Saint-Laurent, premier ministre du Canada de 1948 à 1957, cette charmante municipalité est issue d’un métissage anglophone et francophone. Ce mélange des cultures se transpose dans la coquette résidence et le magasin général des Saint-Laurent, classés lieu historique national de Parcs Canada. Aujourd’hui considérées en région comme le haut-lieu de la culture biologique et du rendez- vous gourmand, les entreprises agrotouristiques du coin proposent une panoplie de produits du terroir qui font les délices de chacun. Son marché de soir, ses vergers et son festival gourmand les Comptonales font courir les foules. Boissons artisanales

p. 137

Boutiques du terroir

p. 138

Fromageries et laiteries

p. 142

Parc de la Gorge de Coaticook

© D.Caron, F.Poirier


Portrait de la région  –  Découvrir la Vallée de la Coaticook

importants de son époque. Les attraits patrimoniaux de Martinville comme son site ornithologique et son important patrimoine religieux y sont mis en valeur. Fromageries et laiteries

Coffret de l'Imagination, Coaticook

Marchés publics et fermiers

p. 145

Musées et centres d’interprétation

p. 133

Vergers

p. 147

East Hereford

P D-3

264 habitants

Le cadre enchanteur d’East Hereford et la proximité de la frontière américaine en ont fait un lieu de transit recherché, autant des Abénaquis que des Loyalistes, des Canadiens français et même des contrebandiers qui ont forgé son histoire. Au cœur des Appalaches, la Forêt communautaire Hereford, avec le mont Hereford (875 mètres), avec sa chute à Donat accessible par le sentier Neil-Tillotson et les sentiers de vélo de montagne de Circuits Frontières, attirent les amateurs de plein air. Le centre d’interprétation du sapin baumier « Sapins et merveilles » et la Ferme piscicole des Bobines, qui propose une délectable truite fumée à froid, complètent l’offre touristique. Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

Ski de fond et raquette

p. 124

Vélo de montagne et fatbike

p. 118

Martinville

D-3

445 habitants

Le nom rappelle le souvenir de Daniel Martin, constructeur d'un moulin local. D'ailleurs, l'endroit était autrefois appelé Martin's Mills. Depuis son lancement en 2010, La Voie des Pionniers compte un arrêt à Martinville. En effet, on a choisi d'intégrer, à son tracé, la silhouette d'Oscar Lessard, entrepreneur important de Martinville. Situé dans le Parc du Vieux-Moulin à Martinville, le personnage de M. Lessard raconte de larges pans de son histoire, ainsi que les évènements régionaux © D.Caron

Saint-Venant-dePaquette

1

p. 142

P D-3

96 habitants

Cette municipalité, nichée dans une petite vallée au cœur des Appalaches, lorgne vers le New Hampshire. En plus de disposer de la toute première Caisse populaire Desjardins en milieu rural en Amérique du Nord (1907), le petit village est fier de son musée-église (1877) qui a conservé son architecture et sa finition intérieure d’origine en bois vernis aux sonorités angéliques. La maison de l’Arbre et son sentier Poétique, un circuit piétonnier de 3 km, animent les lieux et valent le détour. La Voie des Pionniers y fait l’un de ses arrêts pour mettre à l’honneur Hermine MalouinLefebvre (1841-1941), une centenaire qui a défriché ce coin de pays.

Waterville 2 213 habitants

 PC-3

Fondée en 1876 par des familles d’ascendance britannique et américaine, Waterville charme par son héritage NouvelleAngleterre et surprend par son dynamisme industriel. Un parcours historique et richement illustré, Waterville et son patrimoine, permet de découvrir l’âme et l’histoire des belles résidences ancestrales. Un arrêt au parc des Cascades nous fait découvrir l’ancien château d’eau de la Gale and Sons et le personnage historique de la Voie des Pionniers. Découvrir les magnifiques paysages par la rivière Coaticook est possible en empruntant, le circuit de canoë-kayak l’Aquaticook. Le Club de Golf de Waterville, un des plus anciens au Québec, offre un magnifique parcours. Fromageries et laiteries

p. 143

Marchés publics et fermiers

p. 145

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur les villes suivantes : Dixville, Saint-Herménégilde, Saint-Malo, SainteEdwidge-de-Clifton, Stanstead-Est.

cantonsdelest.com

71


4

143

Saint-Adrien +

Les

139

Trois Lacs Portrait de la région  –  Découvrir le Val-Saint-François + 216

°

257Parc rég du Mont

H Drummondville

1

+ Ulverton

116

P 55

143

+

Richmond

Melbourne

+ Saint-Claude

Cleveland

243

249

Val-Joli +

Kingsbury + Maricourt +

Lac Boissonneault

Windsor

h Racine

Valcourt

P

222

222

+ Saint-FrançoisXavier- de-Brompton

°

Mont Stoke

Sherbrooke

Saint-Denis-de-Brompton +

Sainte-Annede-la-Rochelle

Stoke +

249

< 243

Lawrenceville

216

55

Lac Brompton

Lac

Bonsecours Bowker + 220

Lac Montjoie

Lac # Lac Fraser Stukely PARC NATIONAL DU MONT-ORFORD

Stukely

220

212

agog

Mont Orford

°

Lac M

(

222

Secteur

Lac-Brome (Knowlton) 243

°

Val-Saint-François Lac Lovering

Mont Glen

Bolton-Sud +

Dunkin

Highwater

agog

141

°

°

phrém

ton

+ Le Val-Saint-François, l’un des secrets les mieux Georgeville gardés des Cantons-de-l’Est! QueBayce soit pour + Fitch 141 1 Plaisirs d’hiver les montagnes, les lacs, les magnifiques Stanstead-Est paysages Saint-Herménégilde + Vale Perkins + P + 243 agricoles ou encore pour la richesse du patrimoine bâti Barnston Mont Way's Mills 3 Owl's Head et de la scène culturelle, les visiteurs du Val sauront 147 Mont Herefor Événements 55 + + trouver une activité à leur goût. Pour les épicuriens et Dixville 9 141 Mansonville en quête de tranquillité, la qualité de Baldwin les?personnes Aventures (Potton Township) en nature Stanstead du grand air vous nos produits du terroir et la fraîcheur Lac P Mont Lac H feront découvrir un endroit où l’art deRock vivre unique des LysterPinacle9 Island + Stanhope Wallace Beebe Plain 105 Culture et To Portland Cantons-de-l’Est se dévoile au quotidien. 91 histoire vivante 114 Lac Mem

RNMV

Lac Mas sawippi

c me

°

INTERSTATE

To Boston

5

10 Saveurs régionales

cantonsdelest.com

73


Découvrir le Val-Saint-François  –  Portrait de la région

Colline La Rouche, Racine

Bonsecours

B-2

624 habitants

Localisée au nord-ouest du parc national du Mont-Orford, la petite municipalité de Bonsecours jouit d’une vue imprenable sur son massif montagneux et les terres agricoles aux alentours. Mêlant les paysages époustouflants, les douceurs des aliments du terroir et la découverte du cristal de quartz, Bonsecours offre une expérience pour tous vos sens.

Kingsbury

C-2

139 habitants

Érigé en 1896, Kingsbury se distingue par ses résidences à toiture d’ardoise, qui rappellent la présence d’importantes carrières d’ardoise exploitées jusqu’au début du XXe siècle. Les amateurs de plein air fréquentent les lieux pour la randonnée pédestre et l’observation de la faune au marais de Kingsbury. Ce dernier est un milieu propice à la contemplation d’oiseaux aquatiques, de cerfs de Virginie et comprend également une héronnière et une pinède rouge. La zone Kingsbury des Sentiers de l’Estrie, d’une longueur de 24 km, donne accès à la paroi La Rouche qui offre une vue sur le lac du même nom et les massifs montagneux du sud de la région.

74

cantonsdelest.com

Melbourne  (Canton de)

 C-1

1 064 habitants

L’allure générale du noyau villageois de Melbourne Canton, avec ses édifices de brique rouge du XIXe siècle, leur toit d’ardoise et leur style vernaculaire américain, révèle l’origine de ses pionniers installés vers 1799. Le parc Coburn abrite une œuvre d’art publique représentant un tableau grandeur nature de Frederick Simpson Coburn (1871-1960), l’un des plus célèbres artistes canadiens, natif de l’endroit. L’église presbytérienne, la St. Andrew’s Church (1842) a même été immortalisée sur les billets

Marché champêtre de Melbourne

© D.Caron


Portrait de la région  –  Découvrir le Val-Saint-François

canadiens de deux dollars de 1954 à 1975. L’église unie, Melbourne Ridge Church (1858) est digne d’intérêt, tout comme le Musée de la Société d’histoire du comté de Richmond. Autocueillette de petits fruits

p. 136

Musées et centres d’interprétation

p. 133

Racine

PC-2

Canot et kayak

1 372 habitants

Racine, fondée en 1912, rappelle le souvenir de Mgr Racine, premier évêque du diocèse de Sherbrooke. Petite communauté rurale originale et accueillante, Racine se distingue par son innovation sociale. La Coopérative agroalimentaire de Racine, la Brunante Coop, le Marché Locavore, la Maison de la culture, la Maison du Marché sont toutes des initiatives avant-gardistes qui font vibrer le cœur du village. Racine peut se vanter d’avoir un noyau villageois, une zone agricole et plusieurs lacs : Miller, Brais, Larouche et Brompton. Fière de ses origines, Racine s’enorgueillit d’organiser, depuis 1979, les festivités de la Saint-Jean parmi les plus importantes de la région. Fromageries et laiteries

p. 143

Musées et centres d’interprétation

p. 133

Plages

p. 110

Richmond 3 265 habitants

Saint-Patrice, l’église catholique romaine Sainte-Bibiane (1880), l’église presbytérienne française Saint-Paul (1889) où loge le Musée de l’ardoise et l’ancien quartier anglais qui propose un circuit regroupant pas moins de 36 bâtiments patrimoniaux ne sont que quelques exemples du patrimoine débordant de Richmond. De plus, la Rivière SaintFrançois, les pistes cyclables et les sentiers pédestres raviront les amateurs de plein air.

 PC-1

Richmond est héritière d’un patrimoine riche et diversifié. Le mélange d’Anglais, d’Irlandais, de Gallois et de Français est perceptible dans les nombreux bâtiments patrimoniaux. L’ancienne gare (1883), l’ancien couvent Mont

1

p. 98

Fromageries et laiteries

p. 143

Galeries d’art et salles d’exposition p. 128 Musées et centres d’interprétation

p. 133

Spectacles et théâtres d’été

p. 167

Vélo

p. 116

Saint-Denis-deBrompton

C-2

4 385 habitants

Le destin de la municipalité se confond avec celui des lacs qui arrosent le territoire : Grand lac et Petit lac Brompton, Montjoie et Desmarais. Ici, la vie se déroule en pleine nature, dans un décor de vacances. Le fondateur des lieux, l’abbé Joseph Denis Bellemare, a laissé son prénom à la paroisse décrétée en 1880. Le deuxième segment du nom fait plutôt référence au canton de Brompton. Au début du peuplement, seuls quelques sentiers traversent le village, dont le chemin des Écossais qui rappelle l’origine de ses bâtisseurs. Nautisme

p. 105

Canot-kayak, Richmond

© G.Briand

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75


Découvrir le Val-Saint-François  –  Portrait de la région

Sainte-Anne-de- la-Rochelle

PB-2

632 habitants

La paroisse de Sainte-Anne-de-Stukely est fondée en 1856 par des familles d’origine irlandaise et loyaliste. Devenue en 1951 Sainte-Anne-de-la-Rochelle, elle est reconnue depuis de nombreuses années comme un lieu de pèlerinage avec son église dédiée à Sainte-Anne, sa grotte, son sanctuaire et le chemin de croix environnant. De plus, vous pourrez découvrir l’argousier, ce petit fruit amer et les produits à base de lait d’ânesse qui sont exceptionnels pour les soins du corps. Si vous avez de la chance, vous pourrez aussi croiser des animaux exotiques : des tigres, des lions, des singes… SainteAnne-de-la-Rochelle a tout pour surprendre! Autocueillette de petits fruits

p. 137

Fermes d’élevage

p. 141

Zoos et parcs aquatiques

p. 120

Stoke

D-2

3 057 habitants

La municipalité de Stoke, localisée à proximité de Sherbrooke, a fêté son 155e anniversaire en 2019. La Miellerie Lune de Miel, beau fleuron agrotouristique du village, constitue une halte éducative et gourmande pour toutes les familles et les petits curieux du monde des insectes. Une section indépendante du grand corridor des Sentiers de l’Estrie permet aux amateurs de randonnée pédestre d’accéder au mont Chapman à 650 mètres d’altitude, point culminant des monts Stoke, accessible par le 14e rang de la municipalité. Mielleries

p. 146

Asinerie les ânes en culotte, Sainte-Anne-de-la-Rochelle

76

cantonsdelest.com

Moulin à laine, Ulverton

Ulverton 418 habitants

 C-1

Dès 1802, Ulverton reçoit ses premiers colons américains. Même si son appellation n’est consacrée qu’en 1944, son toponyme date de 1853. Le nombre, la qualité et la diversité des bâtiments patrimoniaux qu’on y rencontre, en font l’un des plus authentiques villages pittoresques du Québec et la porte d’entrée du Chemin des Cantons. Parmi les constructions les plus remarquables, le Moulin à laine d’Ulverton (1850-1945) abrite aujourd’hui un centre d’interprétation de la production et du traitement de la laine. Vous pourrez aussi découvrir un vignoble exceptionnel qui étire ses vignes dans les creux et les rebondis de ce paysage de carte postale. Fromageries et laiteries

p. 143

Musées et centres d’interprétation

p. 133

Vignobles

p. 150

Val-Joli

C-2

1 654 habitants

L'histoire de Val-Joli commence en 1855 alors que le canton de Windsor regroupe les cantons de Stoke, de Saint-Georgesde-Windsor et de Windsor. Une grande partie du territoire est à vocation agricole et agroforestière. Au fil des ans, la municipalité a implanté des infrastructures, dont un jardin de plantes indigènes avec aire de repos près de l'hôtel de ville sur la route 249 et une halte routière avec tables à pique-nique sur la route 143. Jardins et horticulture

p. 144 © D.Caron


Portrait de la région  –  Découvrir le Val-Saint-François

Windsor

C-2

5 323 habitants

Parc historique de La Poudrière de Windsor

Valcourt (Ville et Canton)

P B-2

3 176 habitants

Fondée au XVIIIe siècle, Valcourt change de visage quand Joseph-Armand Bombardier invente la motoneige et construit, en 1942, une usine qui lui permettra de devenir un centre de l’innovation en déplacements et en loisirs en saison hivernale! Valcourt offre aussi un musée de calibre mondial, un centre culturel à la programmation d’avant-garde, une bibliothèque digne des grands centres, un marché public dynamique en saison estivale, et le plus gros événement hivernal de sports motorisés au monde où des milliers d’amateurs de course de motoneige se réunissent chaque année. À Valcourt, l’innovation technologique se marie parfaitement aux grands espaces naturels environnants.

1

Élevée au statut de ville en 1899, Windsor prend son nom actuel en 1914, rappelant ainsi le château de Windsor en Angleterre. Reconnue aujourd’hui pour son usine ultramoderne Domtar qui produit du papier fin, Windsor a également eu un riche passé industriel tel qu’en témoigne le Parc historique de la Poudrière. Cette première usine de poudre noire ou explosive au Québec, en exploitation dès 1864, loge un centre d’interprétation. Sur place, en plus de son animateur et de son spectacle multimédia, des sentiers de randonnée permettent d’admirer quelques vestiges archéologiques le long de la rivière Watopéka. Microbrasseries

p. 205

Musées et centres d’interprétation

p. 133

Plages

p. 110

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

Ski de fond et raquette

p. 124

Vélo

p. 116

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur les villes suivantes : SaintClaude, Cleveland, Lawrenceville, Maricourt et Saint-François-Xavier-de-Brompton.

Galeries d’art et salles d’exposition p. 128 Musées et centres d’interprétation

p. 133

Vélo

p. 116

Parc Camille Rouillard, Valcourt

cantonsdelest.com

77


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Découvrir la région des Sources –  Portrait de la région 161

Victoriaville

Saint-Adrien +

Les Trois Lacs

Danville

Trois-Lacs

?

+

°

216

257Parc régional du Mont-Ham

255

Asbestos

Ham-Sud +

116

+ Wotton 249

Lac Louis

216

Saint-Georges- + de-Windsor

Saint-Camille

Sherbrooke

Lac Boissonneault

Secteur

MRC Des Sources

249

Brompton +

222

Lac rompton

610

P

112 le mont Ham à l’horizon comme une sentinelle sur la quiétude 410 et la douceur( deSherbrooke vivre de ce territoire, h 220 la région un vaste terrain de 10 des Sources propose 143 jeu où le vélo, la randonnée pédestre et l’observation 108 de la nature s’allient à une escapade sur les chemins Mont Bellevue 112 de l’histoire. En septembre, le Circuit des Saveurs et Johnville Savoir-Faire vous propose une tournée251 pour découvrir 216Mont Hatley Huntingville de la MRC. les créations des artisans et producteurs

Lac Avec Montjoie

°

agog

DU D

°P P

Lac M

rford

0

108

P

? +North Hatley Waterville

Cookshire-Eaton

6 Événements

108

212

Birchton 210

Eaton

2 Culture et + histoire vivante

Sawyerville

Martinville

P 147

1 Plaisirs d’hiver

P

Milby

208

253

Island Brook + 7 Newport Aventures en nature Corner

Randboro 3 Saveurs régionales

P

210

S d

+

Saint-Isidore-de-C

pi

Sainte-Catherine+ de-Hatley

cantonsdelest.com Compton +

assawip

8055

214

55

251


Portrait de la région  –  Découvrir la région des Sources

1

Parc régional du Mont-Ham

Asbestos 6 837 habitants

 jC-1

Fondée en 1899, Asbestos est façonnée par une riche histoire minière dont l’un des vestiges est un immense puits miniers à ciel ouvert. Son observatoire vaut le détour! Sportifs, venez profiter des sentiers pédestres, pistes de ski de fond et de raquette. Ne manquez surtout pas le SlackFest, le plus grand événement de Highline au pays! Le Camp musical, situé aux abords du secteur de villégiature les Trois-Lacs, propose un mariage parfait entre musique et nature. Amateurs de bière, la Microbrasserie Moulin 7 vous attend avec son ambiance teintée par les racines minières de la ville. En été, ne manquez surtout pas le Festival des Gourmands et la Grande foire minéralogique. Fromageries et laiteries

p. 143

Microbrasseries

p. 205

Plages

p. 110

Vélo

p. 117

Danville 3 833 habitants

   ?kC-1

Premier Village-Relais, Danville rappelle les petites communautés de la NouvelleAngleterre. Ses quartiers patrimoniaux valent le détour. Une visite s’impose au Marché public Mante du Carré, situé dans le vieux magasin général et au restaurant Le Temps des Cerises situé dans l’ancienne église du village. Amateur de vélo, la Route verte s’arrête au Centre cycliste régional, © R.Lafontaine

à proximité de la route 116. Les amateurs d’ornithologie seront charmés par les sentiers du Centre d’interprétation de la nature de l’Étang Burbank et par le Festival des oiseaux migrateurs. Visitez les nombreuses galeries et ateliers de la ville et participez au Symposium des Arts à l’automne. Parcs nationaux et centres de plein air p. 108 Vélo

p. 117

À proximité Jardins et horticulture

Ham-Sud 232 habitants

p. 144

 PD-1

Cette municipalité à vocation touristique, agricole et forestière a tous les éléments pour plaire. Située au pied du majestueux Parc régional du Mont-Ham, c’est le paradis des amateurs de plein air et de randonnée! Son camping rustique au bord du Lac à la Truite est tout indiqué pour les pêcheurs. Le territoire environnant est un lieu parfait pour la chasse et les activités extérieures comme la raquette et le ski de fond. Comptez sur l’accueil chaleureux de l’auberge La Mara où les produits régionaux et le confort inégalé en font une halte certifiée « Bienvenue randonneurs ». Vous serez charmés par ce lieu de villégiature incontournable de la Route des Sommets. Parcs nationaux et centres de plein airp. 108 Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

Ski de fond et raquette

p. 124

cantonsdelest.com

81


Découvrir la région des Sources –  Portrait de la région

Saint-Adrien 515 habitants

 PD-1

Fondé en 1878, le village de Saint-Adrien jouit de la proximité du Parc régional du Mont-Ham et d’un joli noyau d’attraits touristiques. Ses maisons canadiennes-françaises, son presbytère et son église construite en 1911, méritent une visite! Aux portes de la Route des Sommets, Saint-Adrien est un bassin créatif sans pareil, entre autres, grâce au Bureau Estrien de l’Audiovisuel et du Multimédia (BEAM) qui s’y est établi. Sans parler de La Meunerie qui promeut la culture en région en accueillant les artistes émergents dans une ambiance intime. Besoin de détente? Combinez une visite au gîte Aux Délices des Caprices ainsi qu’un massage au Centre de Bien-Être Eau Soleil le Vent.

Saint-Camille 536 habitants

 PD-1

Fondé en 1848, Saint-Camille est l’un des premiers villages francophones des Eastern Townships. On y retrouve des bâtiments datant de 1875 : l’épicerie avec son architecture à loggia, l’église et le presbytère. La chapelle Saint-Antoine, bâtie en 1899, est un lieu de rendez- vous pour les amateurs de musique classique. Situé dans l’ancien magasin général, Le P’tit Bonheur rayonne par sa salle de spectacles, mais aussi par sa galerie d’art, son centre d’interprétation du milieu rural et sa pizza du vendredi. Amoureux de la nature, profitez du sentier familial et de plus de quatre kilomètres de sentiers pédestres. Saint-Camille fait partie des plus beaux villages fleuris du Québec. Galeries d’art et salles d’exposition p. 128 Spectacles et théâtres d’été

p. 168

Le P'tit Bonheur de Saint-Camille

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cantonsdelest.com

Belvédère Saint-Georges-de-Windsor

Saint-Georges- de-Windsor

C-1

958 habitants

Située dans les hauteurs de la MRC des Sources, cette municipalité possède des paysages à couper le souffle. Découvrez le point de vue à la Halte des Horizons aux abords de la route 249, où se dresse l’original belvédère en forme de vache. La richesse du patrimoine de l’église a une valeur exceptionnelle, tout comme la légende des dragons de Saint-Georges, d’où originerait la fondation du village. Essayez la dégustation familiale du « petit lait » à la Fromagerie Proulx les soirs de semaine ainsi que les samedis et dimanches midi, où des centaines de personnes s’y rejoignent. En été, vivez l’expérience festive qui règne au marché public tous les dimanches.

Wotton 1 380 habitants

 PD-1

Entouré de vallons et de terres agricoles, Wotton est fier de ses origines canadiennesfrançaises et de ses pionniers, premiers propriétaires affranchis des seigneuries du Bas-Canada. Profitez des pistes cyclables, du parc des Érables et séjournez au Camping de la Rivière Nicolet. Voyez la fresque multimédia « Sur les Chemins des Cantons, l’Estrie se raconte » qui propose chaque été, un voyage dans le temps de 1700 à aujourd’hui. Sans oublier le Festival country, le Festival du Québec défricheur, le Festi-neige de Wotton, le Centre d’interprétation de la vie catholique en milieu rural, la Miellerie Lambert et la ferme/fromagerie La Maison Grise qui font aussi la fierté des Wottonnais. Fromageries et laiteries

p. 143


shedspanoramiques.com


Saint

Ste-Praxède

161

+

c La

Découvrir le Haut-Saint-François  –  Portrait de la région PARC NATIONAL DE FRONTENAC

Les Trois Lacs Lac Aylmer

Parc régional du Mont-Ham

+

161

257

Weedon 112

Dudswell (secteur Marbleton)

+

Weedon (secteur Fontainebleau)

P

+

255

Lac Elgin

Lac Louise

Sainte-Margueritede-Lingwick +

257

Lac Boissonneault

Dudswell + (secteur Bishopton)

Gould

Lac McGill Lac Moffatt

Scotstown +

Westbury

112

108

East Angus Ascot Corner

# PARC NATIONAL DU MONT-MÉGANTIC Mont SaintJoseph

P

Cookshire-Eaton

Sherbrooke

108 108

Birchton 210

Hampden

257 214

+ Bury

214

< 253

112

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212

Island Brook + Newport Eaton Corner

251 Johnville

Sawyerville

+

West Ditton

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Mont Mégantic

°

°

#

La Patrie

P

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253

Saint-Mathiasde-Bonneterre

257

Chartierville + Saint-Isidore-de-Clifton

Secteur

141

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Saint-Herménégilde + 147

°

Lac Lyster Mont Pinacle

3

Haut-Saint-François

+ Barnston

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°

East

Mont Hereford Hereford

+253 passé des Un voyage sur les traces du fascinant + Dixville Cantons-de-l’Est, c’est la promesse que vous offre 141 le Haut-Saint-François. Avec ses petits villages qui ont conservé la marque desHereford premiers Écossais et Lac + Stanhope Beecher Falls Wallace Américains, ses belles demeures ancestrales, ses To Portland 114 routes sinueuses et ses petits lieux de mémoire, vous aurez l’impression de découvrir des secrets bien gardés. 3

3

84

°

Mont Prospect

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2 Événements

NEW HAMPSHIRE (U.S.) 5 Culture et histoire vivante

7 0 Aventures en nature

4 Saveurs régionales

5 kilometres


Portrait de la région  –  Découvrir le Haut-Saint-François

Ascot Corner

D-2

Chartierville

E-3

2 255 habitants

282 habitants

Dès que vous sortez de Sherbrooke, vous vous retrouvez sur la route qui mène aux confins des vallons du Haut-Saint-François. Cette route traverse une municipalité bâtie au carrefour de quatre cantons : Ascot Corner, porte d’entrée ouverte au dynamisme et à l’entreprise économique. Découvrez les attraits touristiques, historiques et culturels importants à visiter lorsqu’on y passe.

En route vers la municipalité frontalière de Chartierville, on emprunte la route panoramique 257 Sud. Avant que la municipalité ne soit fondée en 1870 par des colons canadiens-français partis de Saint-Hyacinthe, les chercheurs d’or s’affairaient déjà sur la rivière Ditton. Le Centre d’interprétation de la mine d’or raconte la surprenante épopée de la ruée vers l’or dans ce coin de pays. En continuant sur cinq kilomètres vers la frontière, un kiosque d’interprétation sur le phénomène de la côte magnétique reçoit les visiteurs pour de l’information et l’expérimentation de la côte. La halte routière est le point de départ des Sentiers frontaliers (135 km).

Autocueillette de petits fruits

Bury

p. 137

D-2

1 139 habitants

Originaires des régions rurales d’Angleterre, des îles écossaises et du nord des États-Unis, les quelques familles qui s’établissent à Bury, à compter de 1836, ont laissé leur empreinte dans la communauté à forte proportion d’anglophones. Le pittoresque noyau villageois de Bury propose un circuit patrimonial qui met en évidence les belles résidences d’autrefois. De plus, le terrain de golf Pen-Y-Bryn, l’un des plus vieux en Amérique, construit par la famille Pope en 1869 et ouvert au public en 1964, accueille des golfeurs voulant vivre une expérience de golf particulière dans un milieu champêtre.

Musées et centres d’interprétation

p. 134

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

Cookshire- Eaton

1

? D-2

5 432 habitants

Cookshire-Eaton, est la plus importante municipalité de la MRC du Haut-SaintFrançois et on retrouve, sur ses routes panoramiques, plusieurs noyaux villageois, dont Eaton Corner, parmi les plus vieux villages des Cantons-de-l’Est. La municipalité doit son patronyme au capitaine John Cook, premier colon à y acquérir des terres dès 1795. Des joyaux d’architecture témoignent encore aujourd’hui de l’essor économique important que ce territoire a connu. Plusieurs arrêts s’imposent avec le parc des Braves et ses panneaux d’interprétation, la Maison de la culture John-Henry Pope, le villagemusée d’Eaton-Corner, les ponts couverts John-Cook et McDermott et les joyaux d’architecture. Galeries d’art et salles d’exposition p. 128 Microbrasseries

p. 205

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

Pont couvert John Cook, Cookshire-Eaton

© M.Dupuis

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85


Découvrir le Haut-Saint-François  –  Portrait de la région

Dudswell  1 794 habitants

 D-2

Dudswell est reconnue pour son caractère bucolique et son environnement naturel d’exception. On y retrouve bon nombre d’attraits tels sa vaste Forêt habitée et ses magnifiques lacs d’Argent et Miroir. Offrant la tranquillité tant recherchée, elle a su préserver et mettre en valeur ses atouts. On y retrouve une offre culturelle dynamique et diversifiée. Événements extérieurs, expositions et sentiers pédestres font partie des trésors à découvrir. Un milieu vivant et une communauté attachante vous y attendent. Une visite vous convaincra de l’authenticité d’un village champêtre unique. Dudswell, une municipalité en action où il fait bon s’épanouir!

La Nuit du Pont Couvert, Lingwick

Angus en octobre et les différentes fêtes qui démontrent le dynamisme et un milieu de vie enrichissant. Visites et tours guidés

p. 170

Galeries d’art et salles d’exposition p. 128 Plages

p. 110

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

East Angus

( D-2

3 826 habitants

East Angus accueillante, verte et diversifiée a visiblement une riche histoire. Tournée vers l’avenir, les incontournables sont le magnifique Parc des Deux Rivières et sa piste d’hébertisme, l’Église St-Louis-de-France et son style néogothique hors du commun et le club de golf en plein cœur de la ville. Plusieurs événements se déroulent tout au long de l’année, dont les Concerts de la Gare tous les jeudis de l’été, la Forêt hantée de Freddy

La Patrie

? E-2

793 habitants

La Patrie doit son nom aux nombreux Canadiens français qui étaient de retour au pays en 1875, après avoir tenté de gagner leur vie en Nouvelle-Angleterre. Ce village perché, porte d’entrée de la Route des Sommets en venant de Sherbrooke, présente des panoramas époustouflants avec le magnifique mont Mégantic, les montagnes Blanches américaines en toile de fond et de nombreuses fermes laitières au pourtour. Au cœur du village, la halte routière juxtaposée au parc municipal est un arrêt agréable. L’usine Guitabec inc., connue à travers le monde, y fabrique des guitares haut de gamme très recherchées chez les musiciens du Québec et d’ailleurs.

Lingwick (Canton)

D-2

456 habitants

Parc des Deux Rivières, East-Angus

86

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Entre Sherbrooke et Lac-Mégantic, le canton de Lingwick, créé en 1855, regroupe les hameaux de Gould et de Sainte-Marguerite. La Ruée vers Gould, nous fait revivre la ferveur écossaise de ses pionniers dans ce village surnommé les Highlands du Québec. De riches témoins de l’histoire agrémentent la visite : l’église Chalmers, l’ancien Town Hall, les trois cimetières ancestraux et le pont couvert McVetty-McKenzie. Ce dernier, © S.Lafrance, D.Caron


Portrait de la région  –  Découvrir le Haut-Saint-François

deuxième plus long au Québec offre un emplacement de pique-nique près de la rivière au Saumon. L’été, le Marché de la petite école et son P’tit Pub vous propose sa formule du vendredi soir avec une diversité de produits locaux et son animation.

Scotstown

E-2

479 habitants

Scotstown a été fondée à la fin du XIXe siècle par des colons écossais. Lovée au pied du mont Mégantic, il est proposé aux visiteurs de découvrir ce riche héritage à travers différents éléments comme un salon de thé typiquement écossais, un circuit de maisons et jardins patrimoniaux ou encore un bistro estival. De plus, le long de la rue principale vous retrouverez les tartans des familles écossaises pionnières de la ville. D’autres attraits s’y ajoutent comme une herboristerie, une charcuterie, un parc et un camping municipal mettant en valeur la rivière au Saumon, une piste multifonctionnelle reliant Scotstown et le parc national du Mont-Mégantic. Parcs nationaux et centres de plein air p. 113 Vélo

Weedon

p. 117

k D-1

2 637 habitants

Situé entre les villes de Sherbrooke et Thetford Mines, Weedon est un Village-relais sur la Route des Sommets doté d’une nature généreuse par ses paysages avec la présence des lacs Aylmer et Louise et des rivières au

Saumon et Saint-François. Le Parc du Vieux Moulin offre une halte pour pique-niquer et un parcours de randonnée pédestre agrémenté de tableaux d’interprétation. La Fresque de Weedon raconte l’histoire du village et la Maison Laplante, un bâtiment patrimonial, abrite une chaleureuse salle de spectacle. À Saint-Gérard, une délicieuse fromagerie et une halte aménagée pour les embarcations nautiques s’y trouvent. Fermes d’élevage

p. 141

Fromageries et laiteries

p. 143

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 113

Visites et tours guidés

p. 170

Westbury  (Canton de)

1

D-2

960 habitants

Le canton de Westbury est traversé par la rivière Saint-François et la route 112. Situé à 20 kilomètres de Sherbrooke, il a su développer son patrimoine naturel tout en le préservant. Avec ses grands espaces verts, plusieurs s’y établissent pour démarrer leur entreprise agricole. Westbury est un choix privilégié pour ceux qui recherchent la nature. Jardins et horticulture

p. 145

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur les villes suivantes : Hampden (Canton), Newport (Municipalité) et Saint-Isidore-de-Clifton.

Parc du Vieux Moulin, Weedon

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Portrait de la région  –  Découvrir Mégantic

c La

+ Courcelles

(+

Lambton

Sau

Lac Aylmer

Lac Louise

#

e vag

PARC NATIONAL DE FRONTENAC

Lac Elgin

1

ois Saint- Franç

Thetford Mines

Baie

Stratford +

+ Saint-Romain

+ Saint-Sébastien

°

Mont Aylmer

°

263

Mont Morne de Saint-Sébastien

Lac Drolet

Mont Sainte-Cécile

108

Milan +

+ Sainte-Cécilede-Whitton

P

+ Val-Racine

Mont SaintJoseph

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+P Frontenac

Mégan

+ Piopolis

° #

Sherbrooke

Lac aux Araignées

°

°

Mont Scotch Cap

Notre-Damedes-Bois +

°

212

+

Lac-Mégantic

(

263

#

Audet

204

161

Marston

PARC NATIONAL DU MONT-MÉGANTIC

°

° Sainte-Cécile-Station

Nantes +

214

Mont Bélanger

Lac

161

Lac Moffatt

Saint-Robert+ Bellarmin

+ Lac-Drolet

Stornoway +

Lac McGill

Saint-Ludger +

Mont Louise

+

Mont Saint-AugustinScotch de-Woburn

27

°

Montagne de Marbre

°

Secteur

Mont Gosford

Mégantic 3

Dans la région de Mégantic, on y va non seulement par 253 curiosité et pour un devoir de mémoire, mais surtout pour profiter de son environnement exceptionnel. La grande nature est au rendez-vous le long des rives de et HAMPSHIRE à chaque(U.S.) détour dans l’arrière-pays. Du Beecher Falls ses lacs NEW mont Mégantic au lac Mégantic, un parcours en boucle tout en montées et descentes vous attend avec en prime des paysages époustouflants sur la Route des Sommets qui vous entraîne de la terre aux étoiles. Des villages authentiques vous accueillent après un arrêt obligatoire au seul parc national du Québec abritant un observatoire astronomique populaire. 0

5

10

3 Plaisirs d’hiver 11 Événements

MAINE (U.S.)

kilometres

28 Aventures en nature

3

7 Culture et histoire vivante 4 Saveurs régionales

cantonsdelest.com

89


Découvrir Mégantic –  Portrait de la région

Audet 757 habitants

 F-1

À l’intérieur des montagnes bercées par la rivière Chaudière, Audet offre un panorama unique sur la région environnante, une étape de la Route des Sommets. Le centre du village perché sur un haut plateau domine les environs à 535 mètres d’altitude. Le sentier pédestre « Les mots d’enfants », unique en son genre, serpente des terres privées laissant voir aux marcheurs différents types d’aménagement qui permettent d’apprécier la beauté naturelle de la région. Tout au long du trajet de 4 km, les randonneurs sont guidés par les dessins et les mots des enfants de l’école d’Audet et se termine près du mont Dostie. Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

Frontenac 1 763 habitants

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 E-2

La municipalité de Frontenac ceinture la ville de Lac-Mégantic et s’enchâsse entre le lac Mégantic et l’état du Maine. Le parc riverain Sachs-Mercier permet l’accès au lac pour la mise à l’eau d’embarcations. Frontenac bénéficie également d’un autre plan d’eau, le lac aux Araignées, où la baignade et les activités nautiques sont permises. Un magnifique terrain de golf, en face duquel se trouve la tour d’observation des HautesAppalaches, est judicieusement localisé pour admirer le panorama. La découverte, en 2003, de pointes à cannelure typiques de l’ère paléoindienne ancienne a désigné Frontenac comme le premier lieu d’occupation humaine au Québec, il y a près de 12 500 ans.

90

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Golf

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Plages

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Lac-Drolet

 P E-1

1 033 habitants

Sur la Route des Sommets, Lac-Drolet jumelle son noyau villageois paisible à une zone d’entreprises prospères. Au centre du village, l’église Saint-Samuel, construite avec du granit local, est citée monument historique tout comme l’ancien presbytère. Dans une ancienne carrière du mont Saint-Sébastien, perchée à 640 mètres d’altitude, se dresse la Maison du Granit racontant l’histoire des carrières et des tailleurs de pierre. Ce centre d’interprétation vaut le détour tant pour son animation, sa vue exceptionnelle que pour ses sentiers dont celui du Morne menant à une tour d’observation. La beauté du lac invite les pêcheurs à taquiner le doré et la truite. Musées et centres d’interprétation

p. 134

Plages

p. 110

Lac-Mégantic 5 601 habitants

 (jP E-2

Déjà connue pour ses richesses naturelles, culturelles et géographiques, Lac-Mégantic est le pôle administratif, économique et touristique de la région. La Station touristique Baie-des-Sables offre, en plus de sa plage et des sports nautiques, un parcours aérien d’Arbre en Arbre à proximité de ses aires de camping. Les nombreux restaurants, boutiques et établissements d’hébergement agrémentent le séjour. La Traversée internationale du lac Mégantic tient ses


Portrait de la région  –  Découvrir Mégantic

1

Station touristique Baie-des-Sables, Lac-Mégantic

activités en août et les événements sportifs en font une destination de choix pour amateurs aguerris. L’hiver, la neige en abondance permet la pratique du ski de randonnée, glissade, raquette et motoneige. Fromageries et laiteries

sont offerts au parc national de Frontenac et au parc municipal en bordure du lac. Une halte d’interprétation souligne la thématique de la Route des Sommets. Antiquaires

p. 126

p. 143

Chocolatiers-Pâtissiers-Boulangers p. 140

Glissade sur tube

p. 121

Fromageries et laiteries

Marinas

p. 104

Galeries d’art et salles d’exposition p. 128

Microbrasseries

p. 205

Marinas

Musées et centres d’interprétation

p. 134

Patrimoine religieux

p. 135

Plages

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Parcs nationaux et centres de plein airp. 108 Parcours aériens

p. 106

Plages

p. 110

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 114

Ski de fond et raquette

p. 125

Vélo

p. 117

Visites et tours guidés

p. 170

Lambton 1 607 habitants

   ?P E-1

Fondée en 1847, la municipalité de Lambton est la plus vieille de la MRC du Granit. À la suite d’un grand feu en 1905, l’église actuelle nommée Saint-Vital, temple majestueux à l’allure cathédrale (1905-1907), ainsi que l’ancien presbytère, abritant un bureau d’accueil touristique et une galerie d’art, posent fièrement au milieu de ce cœur villageois lequel offre une magnifique vue sur le grand lac Saint-François. Des activités culturelles, nautiques et de plein air, ainsi que du camping et des hébergements touristiques, © D.Caron

p. 144 p. 104

Marston 720 habitants

 E-2

Marston, situé sur la rive ouest du lac Mégantic, emprunte son toponyme d’un village du comté de Yorkshire en Angleterre et devient, en 1859, un refuge pour les immigrants loyalistes, lesquels s’installèrent sur le chemin Drum-A-Vack qui signifie en gaélique « de l’un et de l’autre côté de la colline ». Les pionniers McLeod, Murdo et McIver reposent d’ailleurs au cimetière d’Echo Vale sur le chemin de Spring Hill. Sur la route principale, on retrouve, près de l’ancienne église , le parc municipal qui abrite la halte de la Route des Sommets et le point de départ du sentier « Un lac au sommet », une randonnée pédestre de 4 km. Dans la baie Victoria, une marina accueille les plaisanciers.

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Découvrir Mégantic –  Portrait de la région

Notre-Dame- des-Bois

 P E-2

960 habitants

Avec une altitude s’élevant à 555 mètres, Notre-Dame-des-Bois est l’un des villages les plus haut perchés du Québec. Érigé en 1877, il est adossé au pied du mont Mégantic et est entouré par de nombreux autres sommets dont ceux des montagnes Blanches près du New Hampshire et du Maine. Venez explorer ces montagnes par les Sentiers frontaliers vous en mettant plein la vue! Entrée principale du parc national du Mont-Mégantic, cette destination plein air, doublée d’un observatoire unique au Québec, se situe au cœur de la première Réserve internationale de ciel étoilé ayant de quoi séduire les amateurs d’astronomie et de randonnée. Hébergement et tourisme gourmand vous attendent! Musées et centres d’interprétation

p. 134

Parcs nationaux et centres de plein airp. 108 Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 114

Ski de fond et raquette

p. 125

Piopolis

   P E-2

348 habitants

Charmant petit village riverain, certifié Cœur villageois, Piopolis est fondé en 1871 sur la rive ouest du lac Mégantic, par des zouaves pontificaux. De petits commerces, une auberge, des gîtes, une marina, une plage et un camping agrémentent le séjour des villégiateurs et visiteurs de passage et rythment la vie des résidents. La Halte des Zouaves ainsi qu’un circuit patrimonial

Halte des Zouaves, Piopolis

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mettent en valeur son histoire particulière. Des points de vue époustouflants valent le détour sur le rang des Grenier et la route des Pionniers. Le festival Saint-Zénon offre des concerts de musique classique de haut calibre dans l’église. Un réseau de sentiers pédestres, forestiers et riverains complète l’offre d’animation. Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 114

Vélo

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Saint-Augustin- de-Woburn

 P E-2

696 habitants

Fondée en 1898 sous la poussée de la colonisation, Saint-Augustin-de-Woburn est localisée au sud du lac Mégantic et au pied du mont Gosford, plus haut sommet du sud du Québec avec ses 1 193 m d’altitude. Village forestier près de la frontière américaine, celui-ci bénéficie de la présence de la zec Louise-Gosford, avec ses activités de chasse et pêche, et de la Forêt Habitée du mont Gosford, populaire destination de plein air. Les Sentiers frontaliers, totalisant 135 km, offrent des sommets frontaliers de 1 100 mètres d’altitude et des paysages féériques. La halte routière de la Route des Sommets mérite à elle seule un arrêt avec son intrigant cadran solaire horizontal. Parcs nationaux et centres de plein airp. 108

Saint-RobertBellarmin 568 habitants

 F-1

À la suite de l’arrivée de colons beaucerons en 1907, la municipalité de Saint-RobertBellarmin doit son toponyme à l’évêque italien Robert Bellarmino, désigné en 1944. Situé aux confins du territoire estrien, un parc éolien de 40 éoliennes de 130 mètres de haut est en fonction depuis septembre 2012. De plus, le mont Bélanger propose 20 km de sentiers pédestres entre les collines, escarpements, et éboulis. D’ailleurs, une tour d’observation vous attend à son sommet. Les amants de la nature peuvent profiter © D.Caron


Portrait de la région  –  Découvrir Mégantic

Saint-Sébastien 651 habitants

Mont Bélanger, Saint-Robert-Bellarmin

d’un écosystème forestier exceptionnel au lac Émilie, une échappée sur la Route des Sommets, à perte de vue. Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 114

713 habitants

 E-1

Traversé par la Route des Sommets, le petit village de Saint-Romain est reconnu pour sa Maison familiale rurale, un concept unique d’enseignement hors les murs alternant stages et études pour les jeunes de niveau secondaire. À proximité du Parc national de Frontenac, celui-ci est bordé par le Grand lac Saint-François et bénéficie même de la présence d’une zec, nommée Saint-Romain. La municipalité est une destination de plein air qui grandit avec ses activités de pêche, de chasse et de randonnée. Des hébergements en tipis et en chalets attendent les vacanciers. Un arrêt gourmand à la Ferme du Péché Mignon complète son offre. Marinas

1

Juché à 500 mètres d’altitude le long de la Route des Sommets, Saint-Sébastien, fondé en 1855 par des cultivateurs de la Beauce, est une charmante petite municipalité. Zoné agricole, le territoire qu’elle dessert s’étend sur un long plateau, bordé au sud-est par le Morne de Saint-Sébastien dont on a une vue époustouflante à la sortie sud du village. Capitale québécoise et canadienne du granit, il est impossible d’en douter avec son église de style néoclassique construite en 1889 et la présence de ses industries bien intégrées au décor. Entouré de routes panoramiques, Saint-Sébastien, vaut un arrêt pour s’en mettre plein la vue.

Stornoway 527 habitants

Saint-Romain

 E-1

 k E-1

Stornoway, toponyme écossais, dont on aperçoit le clocher au sommet d’une montée, est bien lotie au croisement des routes 161 et 108. Pour mémoire, trois cimetières servent de dernier repos et un monument exhume l’histoire des familles fondatrices. L’église catholique abrite une superbe statue de SaintAlphonse du réputé sculpteur Louis Jobin. Au croisement de la Route des Sommets, avec une vue imprenable sur les montagnes, une halte propose un cherche-étoile lumineux rappelant la thématique de la Réserve internationale de ciel étoilé. Sur la route 161, aux abords de la rivière Legendre, un ancien moulin à farine témoigne de l’arrivée des Canadiens français. Équitation

p. 103

p. 104

autochtone

découvrez le tourisme

tourismeautochtone.com 1 877 698-7827 © Photo Claude Grenier

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cantonsdelest.com

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Découvrir Mégantic –  Portrait de la région

Camp Claret du lac Elgin, Stratford

Stratford 933 habitants

 P E-1

C’est sur un territoire fertile comptant cinq lacs et le mont Aylmer que fut fondée Stratford en 1857. Elle a été nommée en l’honneur du lieu de naissance du célèbre William Shakespeare. Les lacs offrent des expériences aux visiteurs : voile, kayak ou autres. Le Parc du Lac-Aylmer est un arrêt incontournable de la Route des Sommets. On peut s’y prélasser sur la plage ou découvrir la biodiversité du marais Maskinongé en parcourant le sentier d’interprétation. Les kayakistes peuvent remonter la rivière Maskinongé et, pour les cyclistes, la Véloroute du lac Aylmer propose un trajet de 42 km. La visite n’est pas complète sans un arrêt chez l’un des producteurs maraîchers locaux. Plages

p. 110

Vélo

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Val-Racine 167 habitants

cantonsdelest.com

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers)

p. 114

Consultez cantonsdelest.com pour obtenir de l’information sur les villes suivantes : Courcelles, Milan, Nantes, Saint-Ludger, Sainte-Cécile-de-Whitton.

 E-2

Territoire habité depuis le XIXe siècle, Val-Racine adopte son toponyme en 1957. Dès 1883, les colons élèvent, au sommet du mont Saint-Joseph, un sanctuaire. Lieu de pèlerinage populaire, on y accède aujourd’hui par une route asphaltée du parc national du Mont-Mégantic. La chapelle surplombant les Appalaches offre une vue panoramique sur

94

les montagnes frontalières et le lac Mégantic. Le petit village accueille sur son territoire un bon nombre d’hébergements touristiques. Tout pour plaire : circuit cyclable, sentier de motoneige, randonnée pédestre ou à traîneaux à chiens, chasse, observation des étoiles et même le mini Compostelle, Parcours de marche au cœur de Mégantic.

Mini Compostelle, Val-Racine


RÉGION DE

Grande détente sur les berges du lac Mégantic

Paysage enchanteur Lac-Mégantic • 1 866 494-6904

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3284, rue Laval Lac-Mégantic 819 583-6666 1 888 778-7018

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• Forfaits disponibles • Bienvenue aux groupes (47 unités) • ÀLac-Mégantic deux minutes du centre-ville de et de la plage de la Station touristique Baie-des-Sables • Restauration sur place • WiFi • Accès local pour motoneiges et pour quad


97 -> Aventures en nature 97 Canot et kayak 98 Centres de santé, spas et relais détente 102 Équitation et Croisières et excursions 103 Golf 104 Karting et Marinas 105 Nautisme 106 Parcours aériens 107 Parcs nationaux et centres de plein air 109 Pêche et plages 111 Randonnée pédestre 115 Vélo 118 Vélo de montagne et fatbike 119 Boutique, Navette, Séjours vélo et Vélodrome 120 Train touristique, Voile et Zoos et parcs aquatiques

121 -> Plaisirs d'hiver

96

126 -> Culture et histoire vivante 126 Antiquaires et Galeries d’art et salles d’exposition 129 Musées et centres d’interprétation 134 Parfumerie 135 Patrimoine religieux et Savonneries

136 -> Saveurs locales 136 Autocueillette de petits fruits 137 Boissons artisanales 138 Boutiques du terroir et Cabanes à sucre 139 Chocolatiers - Pâtissiers – Boulangers 140 Fermes d’élevage 142 Fromageries et laiteries 144 Jardins et horticulture 145 Marchés publics et fermiers 146 Mielleries et Vergers 148 Vignobles

151 -> Villes vibrantes et festivités 151 Événements 164 Boutiques et magasinage 165 Centres d’amusement 166 Congrès, Spectacles et théâtres d’été 168 Visites et tours guidés

cantonsdelest.com

© M.Dupuis

Voyager par expériences

121 Glissade sur tube 121 Pêche sur la glace 122-125 Ski alpin, ski de fond et raquette 125 Traineau à chevaux et Zoo


Aventures en nature

2

Les Cantons sont un immense et versatile terrain de jeux pour les amoureux de plein air. Quatre parcs nationaux, deux parcs régionaux et plus de 25 montagnes dont certaines font plus de 1 000 mètres! Il y a aussi tous les lacs, les plages, les pistes cyclables et les sentiers de rando… Alors, qu’attendez-vous?

Canot et kayak

Granby et région Plage municipale (Lac Waterloo)

Brome-Missisquoi Au Diable Vert « Station de montagne »

J B-3

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com Découvrez la beauté sauvage de la rivière Missisquoi lors d’une excursion de kayak en eau calme sur près de 15 km. Excursions guidées de nuit à la pleine lune ou sur réservation pour 10 personnes et plus. Canoë & Co. - Location canot et kayak

B-3

1120, chemin Burnett, Sutton 450 538-4052  –  canoecosutton.com Excursions de kayak, canot ou surf à pagaie (SUP) non guidées sur la rivière Missisquoi entre Mansonville et Glen Sutton. Excursions de 12 ou 15 km sécuritaires que les amateurs de beaux paysages apprécient.

J B-2

Lac Waterloo, 9, rue du Lac, Waterloo 450 405-8117  –  tourismewaterloo.qc.ca La plage municipale du lac Waterloo vous donne la possibilité de naviguer avec de petites embarcations (location disponible) pour profiter d’une superbe vue panoramique et d’un magnifique coucher du soleil. Memphrémagog Vie de Plein air

C-3

55, rue Cabana, Magog 819 868-2111  –  viedepleinair.com Vie de Plein air est un centre de location d’équipement sportif quatre saisons, situé sur la rive de la rivière aux Cerises et sur la piste cyclable la Montagnarde, au cœur de la ville de Magog. Station O’Kataventures

B-3

2733, chemin Vallée Missisquoi Mansonville (Canton de Potton) 450 292-3737  –  1 888 746-4140  –  okataventures.com Venez découvrir la rivière Missisquoi sur trois parcours en eau calme. Excursions guidées au clair de lune. Forfaits de groupe. Service de navette et location d’embarcations. Possibilité de camper sur le site, sur réservation.

Canton de Potton

© D.Caron, R.Gagnon

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Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Plage municipale, Waterloo

Région de Sherbrooke C-2

Corridor bleu Sherbrooke 819 821-1919  –  destinationsherbrooke.com

Brome-Missisquoi

En canot ou en kayak, profitez d’une excursion magnifique sur les rivières Magog et Saint-François de Sherbrooke. Une agréable façon de s’initier aux sports nautiques, tout en découvrant la ville d’un point de vue unique! Val-Saint-François Canot-Kayak Richmond

Centres de santé, spas et relais détente

C-1

220, rue Principale Sud, Richmond 819 826-2414  –  canotkayak.com Canot et kayak avec ou sans guide sur la rivière St-François. Location d’embarcations, forfaits de groupe, pique-nique, circuit de deux à quatre heures (sur réservation).

JP B-2

Amerispa Château-Bromont 90, rue de Stanstead, suite 101, Bromont 450 534-2717  –  1 866 263-7477  –  amerispa.ca

Soins personnalisés prodigués par une équipe professionnelle composée de massothérapeutes diplomé(e)s et d’esthéticiennes spécialisées. Hammam oriental. Thermothérapie. Pub. p. 38

J B-2

Auberge-Spa Le Madrigal 46, boul. de Bromont, Bromont 450 534-3588  –  1 877 534-3588  –  lemadrigal.ca Massothérapie, balnéothérapie, pressothérapie, enveloppements, exfoliations et plus encore.

B-2

BALNEA spa + réserve thermale 319, chemin du Lac Gale, Bromont 450 534-0604  –  1 866 734-2110  –  balnea.ca Expérience thermale, soins du visage et du corps, massages créatifs et traditionnels, yoga, forfaits en amoureux et pour les groupes, accès aux sentiers et lac privé. Fine cuisine saisonnière et carte des vins élaborée. La Brume spa

J B-3

572, chemin Lakeside, Lac-Brome 450 243-0404  –  hotelsuiteslacbrome.com Esthétique et détente absolue. BALNEA spa + réserve thermale, Bromont

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© M.Dupuis


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Granby et région

2J B-2

Halta

901, rue Principale, Granby 450 378-9071  –  1 800 363-8953  –  hotelcastel.ca Traitements personnalisés. Massothérapie, pierres chaudes, exfoliations, enveloppements, drainage lymphatique, soins des mains et des pieds à la paraffine, en forfait ou à la carte. Le Saint-Christophe, Hôtel-Boutique & Spa Halta, Granby

2

3JP B-2

255, rue Denison Est, Granby 450 405-4782  –  1 877 405-4782 hotelstchristophe.com Massothérapie (duo, 4 mains, pierres chaudes); esthétique spécialisée; soins antiâges collagène et paramédicaux (épilation à la lumière pulsée, électrolyse, botox); spa nordique; bistro : cuisine française et méditerranéenne. Memphrémagog

J C-3

Spa Arboressence au Ripplecove

700, chemin Ripplecove, Ayer’s Cliff 819 838-4296  –  1 800 668-4296  –  ripplecove.com Spa Arboressence au Ripplecove, Ayer’s Cliff

Spa de l’Auberge West Brome

JP B-3

128, route 139, Lac-Brome 450 266-5830  –  1 888 902-7663  –  awb.ca Un spa champêtre avec une équipe douée et attentionnée aux petits soins. Nos spécialités sont les massages expériences et les soins esthétiques. Nos installations : piscine intérieure, sauna finlandais, jacuzzi extérieur. Centre de Santé Euro-Spa

Massothérapie. Soins du visage. Soins corporels. Réflexologie. Reiki.

J B-3

Spa Bolton 

883, route Missisquoi, Bolton-Est 450 292-4772  –  1 888 944-4772  –  spabolton.com L’unique expérience thermale complètement en nature au pied des chutes. Massages en bordure de rivière, soins de beauté et hébergement. Bains polaires, spa nordique, saunas secs finlandais, bain vapeur à l’eucalyptus et plus. Pub. p. 54, 101

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Spa Bolton

© A-J.Ross, L.Dolgachov

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Aventures en nature  –  Voyager par expériences

3JP B-3

SPA Eastman 895, chemin des Diligences, Eastman 450 297-3009  –  1 800 665-5272 spa-eastman.com

C-3

Spa Nordic Station

285, chemin des Pères, Magog 819 843-5200  –  1 866 414-5200  –  spanordicstation.com Thermothérapie : bains californiens, saunas finlandais, crypte vapeur à l’eucalyptus, banya russe, cascades nordiques, rivière, aires de détente avec foyer et terrasses extérieures. Massothérapie et soins corporels. Pub. p. 101

J C-3

90, avenue des Jardins, Orford 819 847-3838  –  1 800 663-9848  –  spavillegia.com Massothérapie, soins corporels, soins du visage, rituels et produits de beauté marocains, hammam, douches sensorielles, bains de sel à remous, bains nordiques, sauna finlandais.

J C-3

Spa Villegia Chéribourg

2603, chemin du Parc, Orford 819 868-0101  –  1 877 868-0101  –  spacheribourg.com Spa à vocation familiale, parents et enfants sont bienvenus! Soins corporels et esthétiques, massothérapie, manucure et pédicure, etc. Sauna, bains à remous extérieur et intérieur, piscine : la détente à son meilleur!

Spa Nordic Station, Magog

100

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J C-3

891, chemin Narrow (route 247), Stanstead (Fitch Bay) 819 876-5851  –  1 888 876-5851  –  bleulavande.com

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Spa Nordique Villegia Manoir des Sables

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JP C-2

3131, rue King Ouest, Sherbrooke 819 780-8885  –  pausspa.ca Une expérience de détente ultime. Ancré dans un décor où rien n’a été laissé au hasard, ce spa urbain vous propose un éventail de soins et de services haut de gamme afin de vous immerger dans un état de relaxation divin. Pub. p. 66 Spa Algua-Sulis

3J C-2

950, rue King Ouest, Sherbrooke 819 346-1133  –  1 877 977-2785  –  spaalguasulis.com Centre de thermothérapie incluant bains à remous, bain polaire, sauna finlandais. Services de massothérapie, soins corporels, esthétique, coiffure, bronzage, bistro gastronomique, et plus encore. C-2

Strøm spa 1705, rue Roy, Sherbrooke 819 481-2772  –  1 877 761-2772 stromspa.com Le Strøm spa nordique de Sherbrooke offre : expérience thermale, massages, soins esthétiques, gastronomie, événements.

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L’INFINIE SYMPHONIE DES CHUTES

× 7,875 pouces SPA 5,25 BOLTON + 0,125 de marges

Situé au pied des chutes de tout la rivièreautour Missisquoi, le spa a pris racine sur l’un des plus perdues (bleed) beaux sites naturels au Québec. Tout au long de votre séjour, laissez-vous emporter par la symphonie naturelleou des chutes qui tombent à l’infini. Depuis 2001, le Spa Bolton offre une ambiance chaleureuse en toute simplicité; se sentir comme à la maison! Quoi faire? Expérience 5,5 × thermale 8,125complètement pouces en nature dans les polaires, baignade dans la rivière au pied des chutes,perdues bains thermiques en plein air, saunas secs finlandais, bain avec marges vapeur à l’eucalyptus, extérieure chauffée, hamacs près de la rivière et détente (bleed) piscine incluses : dans les yourtes chauffées. À ne pas manquer? Les massages en bordure de rivière dans de petites yourtes individuelles ou sous chapiteau en été. Agrémentez votre séjour avec les soins beautés et les nuitées à la Villa du Spa. Le spa est ouvert 365 jours par année et nul besoin de réserver pour l’accès au spa! 883, route Missisquoi, Bolton-Est 1 888 944-4772 – spabolton.com

DES VACANCES QUI CHANGENT UNE VIE

SPA EASTMAN Situé sur un domaine de 326 acres, au cœur des Cantons-de-l'Est, le Spa Eastman offre des vacances en formule tout inclus et sur mesure, unique au Québec depuis 1977. Les forfaits comprennent : l’hébergement, un calendrier d’activités et conférences sur l’art du mieux-être, des installations de thermothérapie, un large choix de soins de massothérapie, corporels et esthétiques, 15 kilomètres de sentiers pédestres aménagés en pleine nature, des jardins et des paysages de cartes postales. Le site vous ouvre les portes d’un véritable petit village vacances, avec une vue imprenable sur le mont Orford. Son restaurant propose une gastronomie unique, la Cuisine ToniqueMC, une expérience culinaire hors du commun, sans gluten et sans produits laitiers, qui plaira aux plus fins gourmets. Offrez-vous des vacances qui changent une vie!

895, chemin des Diligences, Eastman 450 297-3009 – 1 800 665-5272 – spa-eastman.com


Aventures en nature  –  Voyager par expériences

2J5 C-3

Escapades Memphrémagog Quai MacPherson, Pointe Merry, Magog 819 843-7000  –  1 888 422-8328 escapadesmemphremagog.com

Vivez une croisière gourmande unique à bord du Grand Cru, qui vous transportera sur les eaux du majestueux lac Memphrémagog. Vous serez émerveillés par le service, la finesse des plats et les paysages exceptionnels. Pub. p. 57

Équitation Brome-Missisquoi B-2

Centre équestre de Bromont

Le Wippi, Canton de Hatley

Croisières et excursions

Situé sur le flanc ouest du mont Brome, au cœur de la pittoresque ville de Bromont. Leçon d’équitation, pension et entraînement de chevaux, service de débourrage, poney club, réservations de groupe disponibles.

Memphrémagog

5 C-3

Le Wippi 2100, route 143, Canton de Hatley 819 838-5877  –  lewippi.com

La navette Le Wippi navigue sur le magnifique lac Massawippi durant l’été et les samedis uniquement (2 septembre au 12 octobre). Cyclistes et piétons peuvent effectuer la traversée du lac entre les municipalités d’Ayer’s Cliff et de North Hatley. Réservation requise sur le site Web. Croisière en Pirogue

100, rue de Laprairie, Bromont 450 534-3255  –  centreequestrebromont.com Horaire : toute l’année.

5 C-3

Memphrémagog Centre d’équitation Jacques Robidas

J C-3

32, chemin McFarland, Canton de Hatley 819 563-0166  –  1 888 677-8767 equitationjacquesrobidas.com Horaire : toute l’année, sur réservation. Nous pratiquons l’équitation dans le respect du cheval, préconisons une approche de collaboration plutôt que de domination et enseignons à communiquer avec le cheval en contrôlant les messages corporels envoyés à l’animal.

Quai MacPherson, Pointe Merry, Magog 819 574-0039  –  croisierepirogue.com Croisière guidée en pirogue avec capitaines animateurs. Possibilité de croisière privée (max 10 pers.). Apportez gueuletons et boissons. Laissez-vous charmer par l’exotisme d’une croisière sur le magnifique lac Memphrémagog. Croisières l’AIR du lac

5 C-3

Quai MacPherson, Pointe Merry, Magog 819 345-7450  –  croisieremagog.com Le Capitaine Jean-François vous attend pour une croisière commentée ou une sortie privée, a bord de L’Entre-gens II sur le majestueux lac Memphrémagog. #1 TripAdvisor 2016-2019. Apportez vos collations. Capacité 12 passagers.

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© J-F.Bergeron


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Région de Mégantic E-1

Ranch Winslow  920, route 161, Stornoway 418 443-5519  –  ranchwinslow.com Horaire : mai à octobre, sur réservation.

2

Randonnées équestres guidées dans les sentiers du parc national de Frontenac pour les enfants de 8 ans et plus. Camp d’été d’équitation pour jeunes de 8 à 16 ans. Sur place : petits animaux, aires de pique-nique, verger et jeux pour enfants.

Escalade

Granby et région Club de golf Les Cèdres

Brome-Missisquoi Centre d’escalade Backbone

Golf Owl’s Head, Mansonvillle

J B-2

100, rue du Rubis, Bromont 450 534-2422  –  backboneboulder.com Horaire : toute l’année, sauf 25 décembre et 1er janvier. Backbone propose 4 800 pi2 d’espace d’escalade de bloc et autres activités pour tous. Vous y trouverez un bar à espresso, smoothies et bières de microbrasseries locales ainsi qu’une terrasse avec un parc à slacklines et plus!

Golf B-2

50, rue Bourgmestre, Bromont 450 534-1166  –  1 888 793-3392 parcoursduvieuxvillage.com

B-2

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 7 036  –  Services : JPö¶

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 791 Nombre total de trous : 18  –  Normale : 71 Longueur (verges) : 6 277  –  Services : Jö¶ B-3

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 568  –  Services : JPö¶ Club de Golf du Mont-Orford

C-3

3074, chemin du Parc, Orford 819 843-5688  –  1 866 673-6731  –  montorford.com

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 600  –  Services : Jö¶

400, chemin Compton, Bromont 450 534-4653  –  1 888 281-0017 royalbromont.com

C-3

181, chemin Owl’s Head Mansonville (Canton de Potton) 450 292-3666  –  1 800 363-3342  –  owlshead.com

95, rue de Montmorency, Bromont 450 534-1199  –  1 888 276-6668 chateaubromont.com

Le Royal Bromont

Memphrémagog Club de golf de Venise

Golf Owl’s Head

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 603  –  Services : ö¶ Golf Château-Bromont

Nombre total de trous : 9  –  Normale : 27 Longueur (verges) : 1 194 Nombre total de trous : 9  –  Normale : 30 Longueur (verges) : 1 737 Nombre total de trous : 9  –  Normale : 32 Longueur (verges) : 2 136  –  Services : ö¶

1519, chemin de la Rivière, Magog 819 864-9891  –  clubdegolfvenise.ca

Brome-Missisquoi Club de golf Le Parcours du Vieux Village

B-2

669, rue Coupland, Granby 450 372-0167  –  golflescedres.com

B-2

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 100  –  Services : Jö¶ Golf Villegia Manoir des Sables

C-3

90, avenue des Jardins, Orford 819 847-4299  –  1 877 845-5344  –  golfvillegia.com Nombre total de trous : 18  –  Normale : 71 Longueur (verges) : 6 352  –  Services : Jö¶

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Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Région de Sherbrooke Club de golf Sherbrooke

C-2

Marinas Brome-Missisquoi

1000, rue Musset, Sherbrooke 819 569-6534  –  golfsherbrooke.com

Domaine des Érables Lac Brome 

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 71 Longueur (verges) : 6 235  –  Services : Jö¶

688, rue Bondville (Foster), Lac-Brome 450 242-8888 

Golf et Académie Longchamp Inc.

C-2

3455, rue du Fer-Droit, Sherbrooke 819 563-9899  –  golflongchamp.com

Marina de Lac-Mégantic

M E-2

Boulevard Stearns, Lac-Mégantic 819 583-2441  –  ville.lac-megantic.qc.ca

Région de Mégantic E-2

1039, route 161, Frontenac 819 583-4810  –  1 888 551-4810 clubdegolflacmegantic.com

Environ 100 espaces saisonniers. Marina du Parc du Grand lac Saint-François

JM E-1

158, chemin J-Cyrille-Bureau, Lambton 819 582-2779  –  lambton.ca

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 387  –  Services : ö¶

Les quais de la marina sont accessibles sept jours de la mi-juin à la fête du Travail et ouverts selon un horaire différent en basse saison. Location d’emplacement saisonnière et journalière disponible.

Karting Granby et région Karting St-Alphonse

Situé aux abords du renommé lac Brome. Ouvert à l’année et compte 185 places en haute saison. Région de Mégantic

Nombre total de trous : 18  –  Normale : 72 Longueur (verges) : 6 512  –  Services : ö¶

Club de golf du lac Mégantic

M B-3

5 A-2

140, rue des Érables, Saint-Alphonse-de-Granby 450 360-0055  –  1 866 625-5278 kartingstalphonse.com Horaire : variable. Consultez le site Web. Terrain vallonné, montées et descentes hallucinantes parsemées de courbes et épingles. Montée d’adrénaline garantie tout au long de notre piste éclairée de 900 mètres. Bienvenue aux groupes corporatifs, amis et familles.

La Source 

JM E-1

470, route 263, Saint-Romain 418 486-2221  –  complexelasource.com La Source à bord est une nouvelle marina de 30 emplacements flambants neufs (2018) composés entièrement de quais Candocks. Venez la visiter et vous serez charmés par le site. Disponible de mai à septembre.

Marina du Parc du Grand lac Saint-François, Lac-Mégantic

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© S.Larose


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Nautisme Granby et région

J$ C-3

Plage municipale (Lac Waterloo)

2

9, rue du Lac, Waterloo 450 405-817 – tourismewaterloo.qc.ca La plage municipale du lac Waterloo vous donne la possibilité de vous baigner, de vous amuser, de vous reposer et de naviguer avec de petites embarcations. Location d'embarcations ($) : pédalos, kayaks, canots, planches à pagaie.

Parc Lucien-Blanchard , Sherbrooke

Memphrémagog

JËM5 C-3

Marina Massawippi

473, rue Main, Ayer’s Cliff 819 838-4873  –  info@marinamarcotte.com Location de pontons et d’embarcations sur le lac Massawippi. Descente de bateau et plage sur le site.

Ë5 C-3

Alternative Plein Air Quai MacPherson, Pointe Merry, Magog 819 574-0039  –  alternativepleinair.com

Location d’équipement récréatif nautique à Magog. Située au quai MacPherson, près de la tour d’observation du parc de la Pointe Merry, au lac Memphrémagog. Différents équipements offerts tels que kayaks, pédalos (2 ou 4 places). Vie de Plein air

Ë5 C-3

Parc national du Mont-Orford

Parc national du Mont-Orford

JPËM5 C-3

3321, chemin du Parc, Orford 819 843-9855  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mor Deux plages aménagées et surveillées accueillent les baigneurs à la plage du lac Stukely et à la plage du lac Fraser. Aires de jeux pour enfants accessibles aux visiteurs et terrain de volleyball de plage au lac Fraser. Pub. couv. arrière Région de Sherbrooke

55, rue Cabana, Magog 819 868-2111  –  viedepleinair.com

Parc Lucien-Blanchard - Sherbrooke

Location de kayak, planche à pagaie, pédalo, vélo, etc. Une base de plein air spécialisée dans la location d’équipement sportif 4 saisons. Situé au bord de la rivière aux Cerises et sur la piste cyclable au cœur de Magog.

Ë C-2

755, rue Cabana, Sherbrooke 819 821-5893  –  maisondeleau.ca Un véritable carrefour d’activités de plein air. Vaste espace vert offrant aux visiteurs des activités et des services, été comme hiver. Aires de pique-nique, aires de jeux pour enfants, deux terrains de volleyball de plage. Val-Saint-François Domaine Lac Brompton

JËM5 C-2

310, côte de l’Artiste, Saint-Denis-de-Brompton 819 571-8830  –  domainelacbrompton.com Location d’embarcations nautiques au lac Brompton.

Vie de Plein air, Magog

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Aventures en nature  –  Voyager par expériences

VéloVolant, Sutton

Parcours aériens

Région de Mégantic d’Arbre en Arbre Lac-Mégantic

Brome-Missisquoi Divertigo Bromont 

B-2

150, rue Champlain (dans le mont Soleil, en haut du Parc aquatique Bromont), Bromont 450 830-2386  –  divertigo.fun Horaire : mi-mai à fin octobre.

JP E-2

2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com Horaire : mai à octobre. Parcours d’hébertisme aérien avec 68 jeux différents. Un parcours pour enfants de 7 ans et plus et 3 parcours pour adolescents et adultes. Pub. p. 90

Hébertisme aérien pour adultes et enfants. Faite votre propre parcours dans notre module composé de 40 jeux de cordes, mur d’escalade, tyroliennes, balançoire (30’) et chute libre (40’). Deux heures de plaisir et d’émotions! B-3

VéloVolant 169, chemin Staines, Sutton velovolant.com Horaire : mai à mi-octobre

Unique au Canada! Survolez la forêt à bord d’un vélocar! Chaque coup de pédales vous propulse dans un parcours aux cimes des arbres longeant ravin, petite chute et falaise.

Arbre Aventure, Eastman

Memphrémagog Arbre Aventure

J B-3

426, chemin George-Bonnallie, Eastman 450 297-2659  –  1 866 297-2659 arbreaventure.ca Horaire : mai à octobre. Parcours d’hébertisme aérien en forêt : lianes, tyroliennes, passerelles, etc. Activités conçues pour tous (trois ans et plus). Environnement sécuritaire en pleine nature.Région de Mégantic

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Divertigo Bromont

© J.Neville


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Refuge

B-3 Au Diable Vert « Station de montagne »

2 Chalet

Brome-Missisquoi

Prêt-à-camper

Camping

Parcs nationaux et centres de plein air

Services et activités

3

3

J=î‰h@ l&órö

5 3

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com Granby et région B-2 Parc national de la Yamaska

3

3

3

3

3JP 7î‰ h@∆bl &órY ö¶ù

3

3

3

3

J P7Èî ‰h@∆ bl&ór Ydö¶ù

5

1780, boul. David-Bouchard, Roxton Pond Pub. couv. arrière 450 776-7182  –  1 800 665-6527  –  sepaq.com/pq/yam Memphrémagog C-3 Parc national du Mont-Orford

5

3321, chemin du Parc, Orford Pub. couv. arrière 819 843-9855  –  1 800 665-6527  –  sepaq.com/pq/mor Région de Sherbrooke C-2 Base de plein air André Nadeau

$

5302, chemin Blanchette, Sherbrooke 819 864-1907  –  carbureaventure.com/accueilbpaan C-2 Maison de l’eau - Parc Lucien-Blanchard

rYödù

$

755, rue Cabana, Sherbrooke 819 821-5893  –  maisondeleau.ca C-2 Parc du Mont-Bellevue 1440, rue Brébeuf, Sherbrooke 819 821-4559  –  parcmontbellevue.com

Parc national du Mont-Orford

© P.Kaczorowski, D.Caron

8îh&ó

$

7î‰h@ Ïbl&ó Yö¶ 38h&ó ardöù

Étang Burbank, Danville

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Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Refuge

C-3 Parc de la Gorge de Coaticook

Chalet

Vallée de la Coaticook

Prêt-à-camper

Mont Gosford, Saint-Augustin-de-Woburn

Camping

Parc régional du Mont-Ham

Services et activités

3

3

3

3

JPÈî h@l&ó Ydö¶ù

5

400, rue St-Marc, Coaticook Pub. p . 72 819 849-2331  –  1 888 524-6743  –  gorgedecoaticook.qc.ca MRC Des Sources C-1 Corporation de développement de l’Étang Burbank $

&

150, rue Water, Danville 819 839-2771  –  etangburbank.blogspot.com D-1 Parc régional du Mont-Ham

5 3

103, route 257 Ouest, Ham-Sud 819 828-3608  –  montham.ca

3

3

JP3=îh &órö¶

Haut-Saint-François E-2 Parc municipal Walter-MacKenzie (Rivière-au-Saumon)

$

J7‰h@ Ïb&ór Ydö

3

11, rue du Parc, Scotstown 819 231-8600  –  scotstown.net Région de Mégantic E-2 Station touristique Baie-des-Sables

$

2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com E-2 Parc national du Mont-Mégantic

cantonsdelest.com

JP3îhb &ó8rYa ö7‰=Ï@

3

3

3

JP3îh &ó rYö

3

3

3

îh@b& órY

3

3

3

3J7î‰h @Ïbl& óYö

5

599, chemin des Roy, Sainte-Praxède (Lambton) Pub. couv. arrière 418 486-2300  –  1 800 665-6527  –  sepaq.com/pq/fro

108

3

5

901, rang Tout-de-Joie, Saint-Augustin-de-Woburn 819 544-9004  –  montgosford.com E-1 Parc national de Frontenac

3

5

189, route du Parc, Notre-Dame-des-Bois Pub. couv. arrière 819 888-2941  –  1 800 665-6527  –  sepaq.com/pq/mme E-2 Mont Gosford

3

© R.Lafontaine, S.Diotte


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

2

Lac Waterloo

Pêche

Vallée de la Coaticook

5 C-3

Étang Baldwin Granby et région Plage municipale (Lac Waterloo)

J$ B-2

9 rue du Lac, Waterloo 450 405-8117  –  tourismewaterloo.qc.ca Les berges du lac Waterloo et de la rivière Yamaska vous offrent la possibilité de pêcher en toute quiétude, tout en contemplant la vue sur les montagnes avoisinantes. Location d’embarcation ($) disponible à partir de 9 h. Memphrémagog Bruno Mayot - Lomechuse guide de pêche aux salmonidés

5 C-3

2195, rue Marcotte, Magog 819 209-5633  –  lomechuse.com Venez passer une journée exceptionnelle à la pêche aux salmonidés sur le lac Memphrémagog avec un pêcheur professionnel et passionné possédant plus de 20 ans d’expérience en biologie des poissons et de leurs habitats.

1294, chemin des Chalets, Coaticook 819 849-7098 Pêche sur l’un des rares lacs sauvages. Location de chaloupes disponible sur place. L’abondance des truites mouchetées fait de ce site un endroit privilégié pour la pêche sportive.

5 C-3

Parc Découverte Nature

2471, chemin Baldwin-Barnston, Coaticook 819 849-2677  –  1 888 849-2677  –  decouvertenature.qc.ca Pêche en étang, équipement fourni. Barbecue sur place pour faire cuire vos truites. Ne nécessite pas de permis de pêche. Guide sur place. Initiation à la pêche à la mouche en rivière (sur réservation).

Plages Brome-Missisquoi

m$ B-2

Plage municipale (Lac Bromont) Bromont

$ B-3

Plage du Centre de la nature Cowansville

Jm5 B-3

Plage municipale Douglass Lac-Brome Granby et région Parc national de la Yamaska Roxton Pond

Parc Découverte Nature, Coaticook

© A.Deslauriers

3JPm5 B-2

Plage municipale (Lac Waterloo) Waterloo

cantonsdelest.com

J$ B-2

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Aventures en nature  –  Voyager par expériences

m$ D-3

Plage du Lac Wallace Saint-Herménégilde Val-Saint-François

5 C-2

Plage du Camping Plage McKenzie Racine

J5 C-2

Camping des Baies Windsor MRC Des Sources Plage de la Station touristique Baie-des-Sables, Lac-Mégantic

Memphrémagog

Haut-Saint-François

Jm5 C-3

Plage Ayer’s Cliff Ayer’s Cliff Plage de la Baie-de-Magog Magog

5 C-3

Plage des Cantons Magog

5 C-3 m$ B-3

Plage de Vale Perkins Mansonville (Canton de Potton) Plage Pleasant View de North Hatley North Hatley

m5 C-3

Plage du lac Fraser (Parc3JPm5 C-3 national du Mont-Orford) Orford Plage du lac Stukely (Parc national du Mont-Orford)

$ C-1

Aire publique de baignade Asbestos

3JPm5 C-3

Orford

m5 D-2

Plage Pierre-E. Perreault Dudswell Région de Mégantic Plage du lac Aux Araignées Frontenac

5 E-2

Plage du Camping rustique Therrien Lac-Drolet

5 E-1 JP5 E-2

Plage de la Station touristique Baie-des-Sables Lac-Mégantic Plage du parc de l’O.T.J. de Lac-Mégantic Lac-Mégantic

P$ E-2

Plage du parc du Grand lac Saint-François Lambton

Jm$ E-1

Plage du Camping Les Berges du Lac Stratford

Sherbrooke Parc de la Plage-Municipale (secteur Deauville) Sherbrooke

$ C-2

Plage Lucien-Blanchard Sherbrooke

$ C-2

J5 E-1

Vallée de la Coaticook Plage du lac Lyster Coaticook

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cantonsdelest.com

Jm$ C-3

Plage de Vale Perkins, Canton de Potton

© D.Caron


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Randonnée pédestre (réseaux de sentiers) Les centaines de kilomètres de sentiers de randonnée qui parcourent les Cantonsde-l’Est vous amèneront à vivre parmi vos plus beaux moments dans la région. Parcs, forêts, plans d’eau, montagnes, villes et villages, parcours sportifs, promenades contemplatives…

2

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile Parcours Brome-Missisquoi

$

B-2 Ville de Bromont Bromont, Bromont 450 534-2006  –  tourismebromont.com

● ■ ◆

Toute l’année

hÂö¶ó rYR

14

● ■ ◆

Toute l’année

hÂórx

52

● ■ ◆

Toute l’année

hÂóR

9,7

Toute l’année

2JhrY R

42,5

Toute l’année

3JhPÂ ¶órYR x

55

● ■ ◆

Toute l’année

hÂó

20,5

● ■ ◆

Toute l’année

ór

5,8

Toute l’année

2hPÂó R

5

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com

5

B-3 Parc d’environnement naturel de Sutton 900, chemin Réal, Sutton 450 538-4085  –  1 800 565-8455  –  parcsutton.com

Services et activités

140 Pub. p. 36

B-3 Au Diable Vert « Station de montagne »

Période d'ouvertue

Difficulté 

Difficulté

Longueur totale (km)

Sentier

Granby et région B-2 Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin 700, rue Drummond, Granby 450 375-3861  –  cinlb.org

Pub. p. 43

5

B-2 Parc national de la Yamaska 1780, boul. David-Bouchard, Roxton Pond 450 776-7182  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/yam

5

Pub. couv. arrière

Memphrémagog B-3 Parcours Missisquoi Nord

$

Eastman missisquoinord.com B-3 Réserve naturelle des Montagnes-Vertes, secteur Singer

5

Accueil du secteur Singer au bout du chemin Ruiter Brook 450 297-1145  –  corridorappalachien.ca/singer C-3 Marais de la Rivière aux Cerises 69, chemin Roy, Magog 819 843-8118  –  maraisauxcerises.com

$

cantonsdelest.com

111


Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile Parcours

5

C-3 Parc national du Mont-Orford 3321, chemin du Parc, Orford 819 843-9855  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mor

Services et activités

80

● ■ ◆

Toute l’année

152

Saisonnier

200

● ■ ◆

Toute l’année

hóx

62

● ■ ◆

Toute l’année

Â

16

● ■ ◆

Saisonnier

JhPÂö ¶óYx

7,9

● ■ ◆

Saisonnier

h¶

Pub. couv. arrière

C-3 Circuit de l’Abbaye -  Marche longue durée et pèlerinage

Période d'ouvertue

Difficulté 

Difficulté

Longueur totale (km)

Sentier

JhPÂö ¶órYx R

5

Saint-Benoît-du-Lac 819 481-0381  –  circuitdelabbaye.com

hP

Région de Sherbrooke C-2 Les Sentiers de l’Estrie inc.

5

5182, boulevard Bourque, Sherbrooke 819 864-6314  –  lessentiersdelestrie.qc.ca C-2 Sherbrooke - Marches urbaines

$

Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331  –  destinationsherbrooke.com Vallée de la Coaticook C-3 Parc de la Gorge de Coaticook

5

400, rue St-Marc, Coaticook 819 849-2331  –  1 888 524-6743  –  gorgedecoaticook.qc.ca Pub. p. 72 C-3 Parc Harold F. Baldwin (Mont Pinacle et sentier des Moulins) 2471, chemin Baldwin-Barnston, Coaticook 819 849-2677  –  1 888 849-2677  –  decouvertenature.qc.ca

Mont Pinacle, Lac Lyster, Coaticook

112

cantonsdelest.com

$

Parc d’environnement naturel de Sutton

© D.Caron, M.Saint-Jean


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Parcours

C-3 Ville de Coaticook

Services et activités

15

Toute l’année

JhP¶ órYR

12

● ■

Toute l’année

hÂór

25

● ■

Toute l’année

3JhÂö ór

18

■ ◆

Toute l’année

3JhPö ¶órRx

● ■

Toute l’année

hÂöór Y

5,8

Toute l’année

hÂór

9

● ■

Toute l’année

h妗r

8

Toute l’année

hÂóY

3,5

● ■

Toute l’année

$

150, rue Child, Coaticook 819 849-2721  –  1 866 665-6669  –  coaticook.ca D-3 Mont Hereford / Sentier pédestre Neil-Tillotson

Période d'ouvertue

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Difficulté

Difficulté 

Longueur totale (km)

Sentier

2

$

557, chemin de Coaticook, East Hereford 819 844-2463  –  1 866 665-6669 forethereford.org/fr/sentier/index.php Val-Saint-François C-2 Parc historique de La Poudrière de Windsor

5

342, rue Saint-Georges, Windsor 819 845-5284  –  poudriere-windsor.com MRC Des Sources D-1 Parc régional du Mont-Ham

5

103, route 257 Ouest, Ham-Sud 819 828-3608  –  montham.ca Haut-Saint-François E-3 Lauz Altitude

$

161, route de Saint-Hyacinthe, Chartierville 819 416-2615  –  1 888 354-2136  –  lauzaltitude.com D-2 Nature Cantons-de-l’Est - Parc écoforestier de Johnville

$

261, chemin North, Cookshire-Eaton 819 566-5600  –  naturecantonsdelest.ca D-2 Forêt habitée de Dudswell - sentiers récréotouristiques

$

Rue Principale Ouest / Chemin de la Tête du Lac, Dudswell 819 560-8474  –  municipalitededudswell.ca E-2 Parc régional du Marécage-des-Scots

$

Chemin Franceville, 3 km au sud de la route 214, Hampden 819 560-8500  –  mrchsf.com/projets-marecage-scots.html D-1 Parc du vieux moulin Rue Saint-Janvier, Weedon 819 560-8550  –  weedon.ca

$

cantonsdelest.com

113


Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Parcours Région de Mégantic F-1 Sentier pédestre - Les mots d’enfants

E-2 Station touristique Baie-des-Sables

189, route du Parc, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2941  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mme

18

● ■

Toute l’année

JhPÂö ¶órYx R

60

● ■ ◆

Toute l’année

3JhPó rx

7,5

● ■

Toute l’année

h妗

20

● ■ ◆

Saisonnier

40

● ■

Toute l’année

115

● ■

Saisonnier

Pub. couv. arrière

Services et activités

$

E-2 Sentiers de Piopolis 472, rue Principale, Piopolis 819 583-3953  –  1 800 363-5515 tourisme-megantic.com

$

F-1 Sentiers Mont Bélanger 15e Rang, Saint-Robert-Bellarmin 418 582-6426  –  montbelanger.qc.ca

hx

5

E-1 Parc national de Frontenac 599, chemin des Roy, Sainte-Praxède (Lambton) 418 486-2300  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/fro

3JhÂó Yx

Pub. couv. arrière

5

288, chemin Piopolis, Val-Racine 819 657-1039  –  randonneemegantic.ca

Parcours de marche au Cœur de Mégantic - Mini Compostelle

cantonsdelest.com

Toute l’année

5

E-2 Parc national du Mont-Mégantic

114

$

2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com

E-2 Mini Compostelle Mégantic

4

$

15, rue de l’O.T.J., Audet 819 583-1596  –  munaudet.qc.ca

Période d'ouvertue

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Difficulté

Difficulté 

Longueur totale (km)

Sentier

Sentiers du Clocher, Piopolis

© D.Caron


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Vélo Ce sont près de 450 km de circuits sur routes et de pistes cyclables que la région vous propose allant de la simple balade jusqu’à l’une des montées les plus difficiles de la province. Une foule d’attraits et de haltes gourmandes viendront compléter chacune de vos excursions.

2

40

B-2 La Villageoise

$

12,2

3

B-2 Circuit l’Estriade et son réseau

$

54

3

B-2 L’Estriade

$

21

3

B-2 La Montérégiade

$

48

3

3

B-2 La Route des Champs

$

40

3

3

5

18

3

B-2 Circuit du patrimoine de Waterloo Sur les traces de nos fondateurs

$

7

3

B-2 La Campagnarde

$

75

3

Fait partie de la Route verte

3

$

Difficulté

3

B-2 Axe Bromont-Sutton-Vermont

3

3

3

3

P&í

3

● ■

3

3

Chaussée désignée

Brome-Missisquoi

Bande cyclable

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Accotement asphalté

Difficulté

Piste cyclable

Longueur totale ( km )

Types de voies cyclable

Granby et région

B-2 Piste du Parc national de la Yamaska

La Villageoise, Bromont

© Sept24/Tourisme Bromont, S.Larose

3

3

3

3

3

3

&

3

JP&í

3

&

L’Estriade, Granby

cantonsdelest.com

115


Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Orford

Ferme les Broussailles, Martinville

C-3 Le sentier nature Tomifobia

$

C-3 La Montagnarde

$

3

Fait partie de la Route verte

57

Difficulté

3

Chaussée désignée

19

Bande cyclable

Memphrémagog

Accotement asphalté

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Piste cyclable

Difficulté

Longueur totale ( km )

Types de voies cyclable

&

● 3

3

3

● ■ ◆

3

3

&

3

P&í

Région de Sherbrooke C-2 Axe de la Massawippi

$

15

3

C-2 Boucle de la Magog

$

13

3

3

C-2 Circuit sur la Véloroute des Grandes-Fourches

$

52

3

3

3

3

3

JP&í

C-1 Réseau cyclable La Cantonnière

$

57,5

3

3

3

3

● ■

3

&

C-1 La Cantonnière - sentier de la Vallée

$

11,5

3

3

&

B-2 La Cantonnière - sentier de l’Ardoise$

21

3

3

3

&

$

25

3

3

● ■

3

&

3

Val-Saint-François

C-2 La Cantonnière - sentier de la Rive

116

cantonsdelest.com

3 3

© F.Poirier


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Difficulté

Fait partie de la Route verte

J&

3

3

&

8

3

&

$

55

3

3

3

3

■ ◆

JP&í

E-2 Réseau cyclable Lac-Mégantic

$

11

3

3

3

3

P&í

E-2 Du lac au mont Mégantic

$

31,3

3

JP&

E-1 Circuit cyclable du Grand lac Saint-François

5

69

3

3

3

$

42

3

3

3

&

C-1 Axe Danville - Asbestos

$

9,3

3

3

C-1 Réseau cyclable de la région des Sources

$

14,5

$

E-2 Grand Tour du lac Mégantic

Difficulté

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile MRC Des Sources

Bande cyclable

3

Accotement asphalté

Piste cyclable

3

Longueur totale ( km )

Chaussée désignée

Types de voies cyclable

2

Haut-Saint-François E-2 Parc régional du Marécage- des-Scots Région de Mégantic

E-1 Véloroute du lac Aylmer

3 3

Du lac au mont Mégantic

© I.Roberge

cantonsdelest.com

117


Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Vélo de montagne et fatbike Avec quelques centres de vélo de montagne et autant d’endroits pour pratiquer le fatbike, la région est en train de se forger une belle réputation auprès des adeptes de ces deux activités en forte croissance.

Vélo de montagne

Difficulté 

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile Pratique

Pratique

Longueur totale (km)

Difficulté

BM : BMX  XC : Cross-country  DH : Descente FAT : Fatbike  EN : Enduro DJ : Sauts, parc à vélo (bike park, dirt jump)

DH EN

34,25 15,2

● ■

Jö&

5

XC EN DJ

22 7,2 0,1

ö&

5

BMX EN FAT

23 12 15

● ■

P&

XC

50

● ■

Parcours Brome-Missisquoi B-2 Bromont, montagne d’expériences 150, rue Champlain, Bromont 450 534-2200  –  1 866 276-6668  –  skibromont.com B-3 Plein Air Sutton 429, rue Maple, Sutton 450 538-6464  –  pleinairsutton.ca

Services et activités

Vallée de la Coaticook C-3 Parc de la Gorge de Coaticook 400, rue St-Marc, Coaticook 819 849-2331  –  1 888 524-6743  –  gorgedecoaticook.qc.ca D-3 Circuits Frontières 48, rue de l'Église, East Hereford circuitsfrontieres.com

Bromont, montagne d’expériences

118

cantonsdelest.com

Pub. p. 72

Parc de la Gorge de Coaticook

© Sept24/Tourisme Bromont, V.Cotnoir


Voyager par expériences  –  Aventures en nature

Boutique et location de vélos

Séjours vélo Brome-Missisquoi RAVITO • Bed & Bike

Brome-Missisquoi E Mobilité Café

J B-3

12B, rue Principale Sud, Sutton 579 436-8777  –  emobilitecafe.com E Mobilité Café se spécialise dans la vente et location de vélos à assistance électrique ainsi que de scooters électriques. Nous offrons également des tours guidés personnalisés pour visiter vignobles et sites touristiques. Granby et région B-2

Tandem Waterloo

Boutique de vente, réparation et location de vélos de tous genres. Boutique de vêtements de vélo, de plein air, de sports et de prêt-à-porter. Affûtage de patins. Équipements de sports et loisirs. Région de Sherbrooke

JP C-2

9, rue de la Glacière, Sherbrooke 819 416-0706  –  cafevelodesnations.com

Des séjours conçus par des cyclistes pour des cyclistes! Nous nous occupons de l’hébergement, de l’encadrement sur les meilleurs circuits et des repas au retour des sorties pour vous offrir une expérience vélo mémorable.

Vélodrome - centres de cyclisme et pumptrack Centre National de Cyclisme de Bromont

JL B-2

400, rue Shefford, Bromont 450 534-3333  –  centrenationalbromont.com Le CNCB réunit tous les sports cyclistes au même endroit. Maison du seul vélodrome au Québec qui deviendra un centre sportif intérieur. Ouverture prévue du Vélodrome Sylvan Adams et Centre multisports Desjardins, début 2021. Granby et région

Boutique des mordus de vélo : experts certifiés. Vente et location : vélos standards et électriques, équipement, vêtements et accessoires. Service de mise au point, réparation, ajustement et remise à neuf. Comptoir-café.

Pumptrack de Waterloo

J B-2

301, avenue Parc, Waterloo 450 539-4650  –  tourismewaterloo.qc.ca Apprentis ou aguerris, les jeunes et moins jeunes apprécient de rouler sur la 3e piste de BMX asphaltée au Québec, d’une longueur de 345 m. Elle est facilement accessible et une borne de réparation est installée sur place.

Navette rando-vélo Memphrémagog Le Wippi

2

Brome-Missisquoi

5775, rue Foster, Waterloo 450 539-5775  –  tandemwaterloo.com

Café-vélo des nations

JL A-3

Frelighsburg 438 838-5457  –  ravitobednbike.com

C-3

2100, route 143, Canton de Hatley 819 838-5877  –  lewippi.com La navette Le Wippi navigue sur les eaux du lac Massawippi durant l’été et les samedis à partir du 2 septembre jusqu’au 12 octobre. Elle est destinée aux cyclistes et aux piétons et permet d’effectuer la traversée du lac entre les municipalités d’Ayer’s Cliff et de North Hatley.

Centre National de Cyclisme Bromont

© D.Caron

cantonsdelest.com

119


Aventures en nature  –  Voyager par expériences

Région de Sherbrooke

JË C-2

Club nautique du Petit Lac Magog 8683, rue Saroy, Sherbrooke 819 864-6130  –  cnplm-magog.net

Le CNPLM comprend un club avec des membres et une école de voile. L’École de voile offre un camp de jour et un centre de location, des cours de voile pour adulte et de la voile pour les personnes à mobilité réduite.

Club nautique du Petit Lac Magog

Brome-Missisquoi

Train touristique

Parc aquatique Bromont, montagne d’expériences

Memphrémagog Train touristique Orford Express

Zoos et parcs aquatiques

5 C-3

Quai MacPherson, Magog 819 575-8081  –  1 866 575-8081  –  orfordexpress.com Horaire : mai à décembre Montez à bord du train touristique Orford Express et offrez-vous une expérience sensorielle unique : un repas exquis à savourer en sillonnant les plus beaux paysages entre Sherbrooke, Magog, Eastman et Bromont.  Pub. p. 56

J B-2

150, rue Champlain, Bromont 450 534-2200  –  1 866 276-6668  –  skibromont.com Horaire : juin à septembre. Le Parc aquatique de Bromont, c’est plus d’une vingtaine d’activités aquatiques pour toute la famille. Plusieurs niveaux d’intensité sont disponibles : facile, difficile, très difficile ou même extrême. Granby et région Zoo de Granby

2JP B-2

525, rue Saint-Hubert, Granby 450 372-9113  –  1 877 472-6299  –  zoodegranby.com Horaire : consultez notre site Internet.

Voile Memphrémagog Club de voile Memphrémagog

C-3

155, chemin de la plage des Cantons, Magog 819 847-3181  –  voilememphremagog.com Location de kayak, planche à pagaie, canot, dériveur, planche à voile. Formation de dériveur, catamaran, planche à voile en groupe ou individuelle. Service d’entreposage de catamaran, dériveur, planche à voile, kayak, canot.

Le Zoo de Granby vous accueille dans ses sentiers où vous pourrez observer 1 800 animaux de près de 225 espèces exotiques. Ne manquez pas aussi le parc aquatique, le parc des manèges et le parc Dinozoo! Pub. p. 45 Val-Saint-François B-2

Cinézoo 141, 5e rang, Sainte-Anne-de-la-Rochelle 450 446-4481  –  cinezoo.qc.ca Horaire : toute l’année, sur réservation seulement.

Observation d’animaux vedettes de cinéma tels que tigres, loups, grizzlys, renards, singe. Une visite unique pour les passionnés d’animaux!

Parc aquatique Bromont, montagne d’expériences

120

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Zoo de Granby

© Sept24


Plaisirs d'hiver

2

L’hiver est désormais une destination en soi dans les Cantons. Nos stations de ski se refont une beauté; nos pistes et sentiers de ski alpin et de randonnée, de fatbike et de raquette sont plus nombreux et toujours bien entretenus… Et notre décor, tracé par les montagnes, les forêts et les vallées… Magique.

Glissade sur tube

Location d’équipement de plein air

Granby et région Parc national de la Yamaska

3JP C-2

1780, boul. David-Bouchard, Roxton Pond 450 776-7182 – 1 800 665-6527 – sepaq.com/pq/yam Glissades sur tubes pour les petits, comme les grands, qui adorent gravir et dévaler les montagnes de neige. Vous vous en donnerez à cœur joie avec cette activité indémodable. Tubes offerts gratuitement. Région de Sherbrooke C-2

Base de plein air André Nadeau 5302, chemin Blanchette, Sherbrooke 819 864-1907  –  carbureaventure.com/accueilbpaan

Plusieurs installations sportives hivernales s’offrent à vous dont sept descentes de glissade sur tube pour bien remplir une journée d’hiver à Sherbrooke! Parc du Mont-Bellevue

3 C-2

1440, rue Brébeuf, Sherbrooke 819 821-4559  –  parcmontbellevue.com Situé en plein cœur de la ville de Sherbrooke, le parc du Mont-Bellevue offre des glissades sur tube avec remontée mécanique. Deux pistes d’environ 100 mètres de longueur et un dénivelé de 15 %.

Memphrémagog C-3

Vie de Plein air 55, rue Cabana, Magog 819 868-2111  –  viedepleinair.com

Location de patins, fatbikes, trottinettes des neiges, skis-raquettes et raquettes. Balades guidées sur réservation. Centre de location d’équipement sportif 4 saisons situé sur le sentier glacé et la piste cyclable (fatbike).

Pêche sur la glace Brome-Missisquoi Domaine des Érables

B-3

688, rue Bondville (Foster), Lac-Brome 450 242-8888 Le Camping Domaine des Érables est situé aux abords du renommé lac Brome. Il est ouvert à l’année et compte 185 places en haute saison.

Région de Mégantic Station touristique Baie-des-Sables

JP E-2

2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com Trois glissades sur tube avec remontée mécanique.

Parc du Mont-Bellevue, Sherbrooke

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121


Plaisirs d'hiver  –  Voyager par expériences

Ski alpin Les plus beaux sous-bois du Canada, le plus vaste domaine éclairé en Amérique du Nord, une vue panoramique sur un lac grandiose et le plus haut sommet skiable de la région… Ajoutez à cela des paysages splendides, des gens accueillants et de l’après-ski vraiment chouette!

Parcours Brome-Missisquoi B-2 Bromont, montagne d’expériences 150, rue Champlain, Bromont 450 534-2200  –  1 866 276-6668  –  skibromont.com

Difficulté

● : Facile ■ : Difficile ◆ :Très difficile ◆◆ : Extrême

Remontées mécaniques

Difficulté :

La montagne

141 (101)

361

A9 D1 E1

●40 ■51 ◆26 ◆◆24

60

460

A10

●15 ■18 ◆11 ◆◆16

3JPö¶

50

540

A5 E1

●15 ■16 ◆8 ◆◆12

3Jö¶

61

589

A5 D1 E2

●21 ■16 ◆8 ◆◆17

3JPö¶

Dénivellation ( m )

A : Télésiège B : Téléski C :Fil neige D: Télécabine E : Tapis roulant

Nombre total de pistes (pistes éclairées)

Remontées mécaniques :

B-3 Mont SUTTON 671, rue Maple, Sutton 450 538-2545  –  1 866 538-2545 montsutton.com

Pub. p. 35

Services

Jö¶

Memphrémagog B-3 Destination Owl’s Head 40, chemin du Mont Owl’s Head Mansonville (Canton de Potton) 450 292-3342  –  1 800 363-3342  –  owlshead.com C-3 Station de ski du Mont-Orford 4380, chemin du Parc, Orford 819 843-6548  –  1 866 673-6731  –  montorford.com

Station de ski du Mont-Orford

122

cantonsdelest.com

Mont SUTTON

© M.Bergeron


Voyager par expériences  –  Plaisirs d'hiver

Ski de fond et raquette Si on combine les deux disciplines, ce sont quelque 2 000 km d’aventure, de plaisir et de bien-être qui s’offrent à vous! De niveaux facile à expert, cet éventail de possibilités vous fera assurément revenir encore et encore dans la région! Ski de fond

10

● ■ ◆

10

4

■ ◆

Jö.

48

10

● ■ ◆

12,3

8

● ■

15

13

● ■ ◆

ö.¶s

7

2

23

6

● ■

10

4

5

900, chemin Réal, Sutton 450 538-4085  –  parcsutton.com

5

B-3 Plein Air Sutton 429, rue Maple, Sutton 450 538-6464  –  pleinairsutton.ca

Pas de patin

Difficulté

14

5

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com B-3 Parc d’environnement naturel de Sutton

Nombre total

B-3 Au Diable Vert « Station de montagne »

Longueur totale (km)

Brome-Missisquoi

Difficulté

Parcours

Nombre total

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Longueur totale (km)

Raquette Difficulté 

2

Services et activités

Granby et région B-2 Club de golf Les Cèdres

5

669, rue Coupland, Granby 450 372-0167  –  golflescedres.com B-2 Parc national de la Yamaska

ö.¶s

5

1780, boul. David-Bouchard, Roxton Pond 450 776-7182  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/yam Pub. couv. arrière

Parc régional du Mont-Ham

3JPö

Parc national du Mont-Mégantic

cantonsdelest.com

123


Plaisirs d'hiver  –  Voyager par expériences

Ski de fond

Sortie 106, autoroute 10, Eastman 450 297-2911  –  eastman.quebec/visitez

4

● ■

7

1

50

11

● ■ ◆

50

15

● ■ ◆

3,5

1

11

4

● ■ ◆

15

5

● ■ ◆

5,7

2

13

7

● ■ ◆

12,87

7

● ■ ◆

3J.

18

11

● ■ ◆

6

4

● ■

3JPö. ¶s

5

C-3 Parc national du Mont-Orford

Pub. couv. arrière

Pas de patin

Difficulté

14

$

B-3 Municipalité d’Eastman

3321, chemin du Parc, Orford 819 843-9855  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mor

Nombre total

Memphrémagog

Longueur totale (km)

Parcours

Difficulté

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Nombre total

Difficulté 

Longueur totale (km)

Raquette

Services et activités

P

JPö.¶ s

Sherbrooke C-2 Base de plein air André Nadeau

$

5302, chemin Blanchette, Sherbrooke 819 864-1907  –  carbureaventure.com/accueilbpaan

Jö.

Vallée de la Coaticook C-3 Parc de la Gorge de Coaticook 400, rue St-Marc, Coaticook 819 849-2331  –  1 888 524-6743 gorgedecoaticook.qc.ca D-3 Circuits Frontières

5 Pub. p. 72

5

557, chemin de Coaticook, East Hereford circuitsfrontieres.com/ski-de-montagne

JP.¶ Ski de montagne : deux versants skiables ou ski hors piste.

Val-Saint-François C-2 Parc historique de La Poudrière de Windsor

$

342, rue Saint Georges , Windsor 819 845-5284  –  poudriere-windsor.com MRC Des Sources D-1 Parc régional du Mont-Ham 103, route 257 Ouest, Ham-Sud 819 828-3608  –  montham.ca

124

cantonsdelest.com

5


Voyager par expériences  –  Plaisirs d'hiver

Nombre total

14

5

● ■

30

9

● ■ ◆

44

9

● ■ ◆

34

10

● ■ ◆

5

E-2 Station touristique Baie-des-Sables 2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com

5

E-2 Parc national du Mont-Mégantic

189, route du Parc, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2941  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mme Pub. couv. arrière

Traineau à chevaux

Pas de patin

Difficulté

2

Services et activités

JPö.s

3Jö.s

Zoo

Memphrémagog Centre d’équitation Jacques Robidas

Longueur totale (km)

Mégantic

Difficulté

Parcours

Nombre total

Ω : Facile  ≈ : Intermédiaire  ç : Difficile

Ski de fond

Longueur totale (km)

Difficulté 

Raquette

Granby et région

J C-3

Zoo de Granby (hiver)

2JP B-2

32, chemin McFarland, Canton de Hatley 819 563-0166  –  1 888 677-8767 equitationjacquesrobidas.com

525, rue Saint-Hubert, Granby 450 372-9113  –  1 877 472-6299  –  zoodegranby.com Horaire : consultez notre site Web.

Que ce soit à cheval, à pied, en raquettes, en ski de fond ou en carriole, venez profiter des sentiers boisés de ce site champêtre. Pour un séjour des plus reposants, deux écogîtes et un refuge sont à votre disposition.

Le Zoo l’hiver, c’est 90 % des animaux visibles, à seulement 50 % du prix de l’été. Observez les animaux exotiques dans un décor féerique! En nouveauté, voyez les rhinocéros et les lions dans leur nouvel habitat intérieur! Pub. p. 126

Centre d’équitation Jacques Robidas, Canton de Hatley

© A.Chevrier

Zoo de Granby

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Culture et histoire vivante Il y a la culture que nous faisons venir ici, dans nos salles de spectacle, nos théâtres, nos musées et nos galeries. Et il y a la culture d’ici, notre histoire et notre imaginaire, que nous exposons sous des formes diverses et de toutes sortes de manières : sur une scène, dans un café, une grange, à l’extérieur, dans un centre d’interprétation…

Antiquaires

Région de Mégantic Antiquités Comme dans l’temps

Memphrémagog Emporium North Hatley

C-3

100, rue Principale, North Hatley 819 842-4233  –  emporiumnorthhatley.com Boutique située au cœur du village de North Hatley dans un édifice patrimonial. Un choix varié de cadeaux et une grande sélection d’antiquités, meubles, verrerie et vaisselle. Souvenirs Heureux

C-3

2296, chemin du Parc, Orford 819 868-8666  –  souvenirsheureux.ca Boutique d’antiquité et d’artisanat. Vous y trouverez meubles et objets décoratifs d’hier et d’aujourd’hui. Située au centre du village d’Orford, la boutique Souvenirs Heureux vous charmera dès votre première visite.

J E-1

171, rang Saint-Michel, Lambton 819 583-7600  –  commedansltemps.com Achat et vente de meubles antiques et luminaires anciens de qualité (1860 à 1920). Vente de drapeaux décoratifs, girouettes en cuivre et fleurons décoratifs en cuivre.

Galeries d’art et salles d’exposition Brome-Missisquoi Hors-Cadre Atelier-Galerie

J B-3

320, chemin Knowlton, Lac-Brome 450 242-1908 – hors-cadre.ca Horaire : juin à décembre. Hors-Cadre est un espace de création d'exposition et formation. Isabelle Daval y présente son travail de peinture et sculpture ainsi qu'une programmation d'expositions thématiques d'artistes et d'artisans d'ici et d'ailleurs. Memphrémagog Atelier-Galerie Céline Girard

C-3

241, rue Principale Ouest, Magog 450 845-6089  –  celinegirard.com Horaire : toute l’année. Lundi au mercredi, sur rendez-vous.

Antiquités Comme dans l’temps, Lambton

126

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Céline Girard vous présente des expositions coups de cœur. Vous pourrez la voir à l’œuvre sur place. Artiste et enseignante, elle vous propose des ateliers de peinture dans le cadre de vacances artistiques inoubliables.


Voyager par expériences  –  Culture et histoire vivante

C-3

Poterie Christine Audet

2657, rue Principale Ouest, Magog 819 868-4218  –  christineraku@hotmail.com Horaire : tous les jours. Novembre à mai, téléphonez avant tout déplacement. Atelier-boutique. Céramique contemporaine. Pièces décoratives et utilitaires de qualité métier d’art. Spécialités : raku et cuisson au gaz. Aussi, sculptures de jardin en granit de Michel Bornais. B-3

Grange ronde de Mansonville

323, route de Mansonville Mansonville (Canton de Potton) 450 292-4403  –  1 844 467-6886  –  patrimoinepotton.org Horaire : réouverture souhaitée en 2020. Construite en 1912, la grange ronde se trouve en plein cœur du village de Mansonville. Classée monument historique, elle est actuellement en rénovation et servira bientôt de lieu de promotion patrimoniale et d’expositions. C-3

Galerie Jeannine Blais

102, rue Principale, 2e étage, North Hatley 819 842-2784  –  galeriejeannineblais.com Horaire : toute l’année, sauf 25 décembre et 1er janvier. Les peintres du bonheur. Art naïf et conventionnel. Tableaux, sculptures, céramiques, cartes, livres. Cette galerie a pour objectif de vous offrir des œuvres d’art d’une grande qualité. Artistes d’ici et internationaux. Orford Musique

2J C-3

3165, chemin du Parc, Orford 819 843-3981  –  1 800 567-6155  –  orford.mu Orford Musique propose des concerts de musique classique et jazz ainsi que des expositions d’art tout au long de l’année. L’été, le Festival Orford Musique est un incontournable dans la région! La Galerie d’art Le Vieux Forgeron

J C-3

2

Poterie Christine Audet, Magog

Région de Sherbrooke C-2

Boutique des métiers d’art de l’Estrie 121, rue Frontenac, Sherbrooke 819 823-0221  –  metiersdartestrie.com Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi. Vitrine exceptionnelle de la vitalité artistique des créateurs professionnels d’ici. On y trouve des produits authentiques, originaux et raffinés. Galerie d’art Artsversus

J C-2

1338, rue King Ouest, Sherbrooke 819 823-0866  –  galerieartsversus.com Horaire : toute l’année, sauf le dimanche. Galerie d’art moderne au coeur de Sherbrooke proposant des expositions variées ainsi que des oeuvres originales et reproductions du peintre abstrait François Haguier. Espace chaleureux avec café et douceurs culinaires. Galerie d’art du Centre culturel / Pavillon Irénée Pinard

P C-2

2500, boul. de l’Université, Sherbrooke 819 821-7742  –  galerieudes.ca Horaire : toute l’année, jeudi au samedi et les soirs de spectacle. La Galerie d’art du Centre culturel de l’Université de Sherbrooke présente des expositions en art contemporain produites par des artistes reconnus.

240-A, rue Dufferin, Stanstead 819 876-2282  –  levieuxforgeron@gmail.com Horaire : juin à septembre, jeudi au dimanche. La Galerie d’art Le Vieux Forgeron dans le coeur de Stanstead, surplombe la belle rivière Tomifobia. L’ancienne forge a été restaurée en galerie de saison mettant en vedette des artistes locaux et internationaux.

Galerie d’art Artsversus, Sherbrooke

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Culture et histoire vivante  –  Voyager par expériences

Musée de la nature et des sciences de Sherbrooke

2J C-2

225, rue Frontenac, Sherbrooke 819 564-3200  –  1 877 434-3200  –  mns2.ca Horaire : toute l’année, sauf 25 décembre et 1er janvier. Le Musée présente l’exposition AlterAnima, une rencontre inusitée avec des animaux naturalisés, Terra Mutantès, un spectacle multisensoriel, quatre expositions scientifiques par année et de nombreuses animations. Pub. p. 61 Val-Saint-François Musée de l’ardoise

3JP D-1

162, rue Miquelon, Saint-Camille 819 340-1993  –  ptitbonheur.org Horaire : toute l’année. Diffuseur officiel de spectacles de la MRC des Sources. Une quinzaine de spectacles professionnels sont proposés annuellement. Sept expositions en arts visuels par année à la galerie L’Espace Hortense. Bonne visite! Haut-Saint-François

3 C-1

5, rue Belmont, Richmond 819 826-3313  –  centreardoise.ca Horaire : 14 juin au 5 septembre. Dans une église de 1889 (toit d’ardoises), le Centre offre une exposition sur l’ardoise, deux expositions temporaires (art et patrimoine) et 5 lectures-théâtres (programmation détaillée sur le site Web). Boutique. Centre culturel Yvonne L. Bombardier

MRC Des Sources Le P’tit Bonheur de Saint-Camille

3JP B-2

1002, avenue J.-A.-Bombardier, Valcourt 450 532-2250  –  centreculturelbombardier.com Horaire : toute l’année, sauf lundi en saison hivernale. Découvrez de nombreux artistes québécois aux techniques artistiques différentes. Chaque année, 5 à 9 expositions y sont proposées, offrant une belle vitrine aux artistes en arts visuels. Entrée gratuite.  Pub. p. 78

Galerie d’art Cookshire-Eaton / Maison de la culture John-Henry-Pope

J D-2

25, rue Principale Est, Cookshire-Eaton 819 578-4383  –  galeriedartcookshireeaton.com Horaire : avril à décembre, sur réservation. La galerie d’art Cookshire-Eaton propose une programmation d’expositions d’oeuvres d’artistes contemporains en milieu de carrière ou confirmés, dans un environnement patrimonial du Haut-Saint François. Collection Louis-Émile-Beauregard

J D-2

900, rue du Lac, Dudswell 819 560-8474  –  municipalitededudswell.ca Horaire : juin à septembre. Exposition fascinante et très réaliste de miniatures de bois relatant les scènes quotidiennes d’antan. Également, hommage à Éva Tanguay « Reine du Vaudeville ». Galerie d’art. Région de Mégantic Galerie d’Art du Presbytère

E-1

211-A, rue Principale, Lambton 418 486-7967  –  galeriedartlambton.e-monsite.com Horaire : juin à septembre. La Galerie d’Art du Presbytère est située au cœur du village de Lambton, dans un lieu patrimonial datant de 1906. Une trentaine d’artistes et d’artisans de la région y exposent leurs œuvres et un Symposium a lieu en juillet.

Centre culturel Yvonne L. Bombardier, Valcourt

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Voyager par expériences  –  Culture et histoire vivante

Musées et centres d’interprétation Brome-Missisquoi

2

JP B-2

Musée du chocolat  (Confiserie Bromont)

Musée des communications et d’histoire de Sutton

679, rue Shefford, Bromont 450 534-3893 lemuseeduchocolatdelaconfiseriebromont.com Horaire : toute l’année. Attenant à la Confiserie Bromont, le Musée du chocolat offre conférences et informations sur ce produit délectable. Petits et grands seront séduits tout au long de leur visite. Pub. p. 37 B-3

Musée Bruck 225, rue Principale, Cowansville 450 263-6101  –  ville.cowansville.qc.ca Horaire : toute l’année.

Une collection d’œuvres d’art dont une toile du peintre Alexander Young Jackson du Groupe des Sept et des œuvres du Groupe de Beaver Hall. Le Musée propose régulièrement des expositions d’art visuel et d’art textile. Musée du comté de Brome et Musée pour enfants

3 B-3

130, rue Lakeside, Lac-Brome 450 243-6782  –  bromemuseum.com Horaire : mi-mai à l’Action de grâces. Cinq bâtiments d’époque. Collections militaires, un avion de la Première Guerre (Fokker DVII). Musée pour enfants. Ancien palais de justice. Articles rappelant l’arrivée des Loyalistes dans le comté. Ancien magasin général.

National Geographic Observétoiles, Sutton

Musée Missisquoi

3J A-3

2, rue River, Stanbridge East 450 248-3153  –  museemissisquoi.ca Horaire : fin mai à octobre. Le Musée contient plus de 20 000 objets et archives reliés à l’histoire de la région. Ils sont répartis dans trois bâtiments : Moulin Cornell (1830), Magasin général Hodge (1840) et Grange Walbridge (1881) à 12 côtés. Musée des communications et d’histoire de Sutton

J B-3

32, rue Principale Sud, Sutton 514 891-9560  –  museedesutton.com Horaire : juin à octobre. Expo 2020 consacrée à Monique Leyrac, « C'est ici que je veux vivre », du 20 juin au 12 oct. En complément, expo permanente sur l’histoire de Sutton et des communications (1800 -1960). Le musée présente aussi des miniconcerts. National Geographic Observétoiles

B-3

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  observetoiles.com Horaire : mai à septembre.

Musée Bruck, Cowansville

© L.Greben, M.Saint-Jean

Une expérience d’exploration du ciel étoilé dans le premier planétarium extérieur de réalité augmentée au monde.

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Culture et histoire vivante  –  Voyager par expériences

B-2

Musée du golf du Québec (Club de golf les Cèdres) 669, rue Coupland, Granby 450 372-0167  –  golflescedres.com Horaire : toute l’année.

Les origines du golf, les principaux golfeurs de l’histoire ainsi que les grands noms canadiens et québécois, les dates importantes du golf, la méthode de fabrication des balles, etc.

2J B-2

Verger Champêtre - Gîte & compagnie 2300, rue Cowie, Granby 450 379-5155  –  vergerchampetre.com Horaire : 1er juin au 31 décembre.

Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin, Granby

2J B-2

700, rue Drummond, Granby 450 375-3861  –  cinlb.org Horaire : toute l’année, sauf 25, 26 décembre et 1er, 2 janvier. 9,7 km de sentiers accessibles; plus de 400 mètres de passerelles; un marais, un boisé, des tours d’observation; une faune et une flore diversifiées. Zone d’importance pour la conservation des oiseaux (ZICO). Pub. p. 42 Érablière Bernard

JP B-2

Artria - Le Musée à ciel ouvert

Granby et région Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin

Apprendre sur les cultures, les élevages, la biodiversité, l’environnement et la vie à la ferme au Québec grâce à des panneaux d’explications jalonnant un sentier de 2,8 km et un centre d’interprétation intérieur.

2J B-2

1268, rue Denison Ouest, Granby 450 375-5238  –  erablierebernard.com Horaire : février à avril. Visites guidées, dégustations, ateliers culinaires, ainsi que le sentier du trotteux, un parcours de 1,2 km dans le bois. Amusez-vous en apprenant sur l’érable à travers les six générations de la famille Bernard. Musée canadien de l’arme et du bronze

5491, rue Foster et 2324, rue Beaulac, Waterloo 450 539-4650  –  artria.ca Horaire : toute l’année. Étirez le temps en contemplant des œuvres artistiques monumentales géantes d’artistes de renom. Les deux expositions du Musée à ciel ouvert Artria sont accessibles à pied, à vélo ou en auto. Une visite impressionnante!

J B-2

Musée ferroviaire 2326, rue Beaulac, Waterloo 450 539-4650  –  tourismewaterloo.qc.ca Horaire : 20 juin au 22 août.

Visitez ce wagon de queue aménagé en petit musée pour y découvrir l’histoire de la ville, ancienne plaque tournante ferroviaire, à travers des plaques d’interprétation et une maquette redessinant le village d’autrefois.

B-2

53-1, rue Dufferin, Granby 450 405-4585  –  museemab.com Horaire : toute l’année, fin de semaine seulement. Magnifique exposition de plus de 1 200 armes contemporaines ainsi qu’un échantillonnage de sa collection d’oeuvres d’art comprenant des toiles et des sculptures en bronze. Les timbres sont exposés sur notre site Web.

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Musée ferroviaire, Waterloo

© D.Caron, V.Brien


Voyager par expériences  –  Culture et histoire vivante

Le Cercle de Pierres de Stanstead

P C-3

3, rue Notre-Dame, Stanstead 819 876-2282  –  stansteadstonecircle.org Horaire : toute l’année. 2

Diverses activités saisonnières comprenant musique, événements, méditations, observations astronomiques et plus encore. Musée Colby-Curtis Maison Merry. Lieu de mémoire citoyen de Magog

Memphrémagog

J C-3

Mine Capelton 5800, chemin Capelton, Canton de Hatley 819 346-9545  –  1 888 346-9545  –  capelton.ca Horaire : mai à octobre.

Une visite sous la terre d’une ancienne mine de cuivre, un tour du prospecteur, une piste d’hébertisme, un petit musée, une boutique souvenirs, etc. Maison Merry. Lieu de mémoire citoyen de Magog

J C-3

708, rue Principale Ouest, Magog 819 201-0727  –  maisonmerry.ca Horaire : toute l’année, sauf 24 au 26 décembre et 31 décembre au 2 janvier. La Maison Merry raconte l’histoire de Magog et sa région, des Autochtones à aujourd’hui, en passant par les colons américains. Nouvelle exposition « Ndakina. Les Abénakis dans les Cantons-de-l’Est » dès le 21 juin 2020. Marais de la Rivière aux Cerises

2JP C-3

69, chemin Roy, Magog 819 843-8118  –  maraisauxcerises.com Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi hors saison. Centre d’interprétation de la nature offrant une exposition sur le marais et son histoire sur un site offrant 4 km de sentiers pédestres. Visitez également l’exposition « De plumes et de bois, oiseaux menacés du Québec ». Vignoble Le Cep d’Argent

3J C-3

535, rue Dufferin, Stanstead 819 876-7322  –  colbycurtis.ca Horaire : toute l’année. Le Musée Colby-Curtis présente des expositions permettant de découvrir la richesse de l’élite anglophone et l’histoire des Cantons-de-l’Est. Venez prendre le thé à l’anglaise en admirant le jardin victorien! Région de Sherbrooke Centre culturel et du patrimoine Uplands

3J C-2

9, rue Speid, Sherbrooke 819 564-0409  –  uplands.ca Horaire : toute l’année, sauf janvier et février Magnifique résidence de style néo-georgien. Expositions historiques et contemporaines d’artistes locaux. Expérience du thé à l’anglaise (sur réservation pour les groupes). Concerts et ateliers variés. Maison de l’eau - Parc Lucien-Blanchard

C-2

755, rue Cabana, Sherbrooke 819 821-5893  –  maisondeleau.ca Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi, de la fête du Travail au 20 mai. Vivant en bibitte! : fascinante exposition de reptiles et d’amphibiens vivants. L’endroit idéal pour observer de près les espèces que l’on retrouve dans la région et d’apprendre de manière interactive. Bienvenue à tous!

3J C-3

1257, chemin de la Rivière, Magog 819 864-4441  –  1 877 864-4441  –  cepdargent.com Horaire : toute l’année. Entrée libre et gratuite du centre d’interprétation de la méthode traditionnelle champenoise avec accès aux sentiers viticoles et stations panoramiques. Frais pour visites guidées et dégustations. Pub. p. 55

© A.Petrecca

Maison de l’eau - Parc Lucien-Blanchard, Sherbrooke

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Culture et histoire vivante  –  Voyager par expériences

Musée des beaux-arts de Sherbrooke

Musée d’histoire de Sherbrooke

3J C-2

275, rue Dufferin, Sherbrooke 819 821-5406  –  mhist.org Horaire : toute l’année. Deux salles d’exposition. Service d’archives privées agréé. Activités éducatives. Visites organisées, circuits d’interprétation patrimoniale, visite de la Centrale Frontenac. Musée de la nature et des sciences de Sherbrooke

2J C-2

225, rue Frontenac, Sherbrooke 819 564-3200  –  1 877 434-3200  –  mns2.ca Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi, de la fête du Travail au 24 juin. Le musée présente l’exposition AlterAnima, une rencontre inusitée avec des animaux naturalisés, Terra Mutantès, un spectacle multisensoriel, quatre expositions scientifiques par année et de nombreuses animations. Pub. p. 61 Musée des beaux-arts de Sherbrooke

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Vallée de la Coaticook Musée Beaulne

3J C-2

3J C-3

96, rue de l’Union, Coaticook 819 849-6560  –  museebeaulne.qc.ca Horaire : toute l’année, sauf lundi 16 mai au 15 septembre. Situé à l’intérieur du superbe Château Arthur-OsmoreNorton, le Musée Beaulne présente des expositions de costumes et de textiles, d’histoire régionale et d’arts visuels. Pub. p. 72 Parc Découverte Nature

C-3

2471, chemin Baldwin-Barnston, Coaticook 819 849-2677  –  1 888 849-2677 decouvertenature.qc.ca Horaire : mi-mai à mi-octobre; hiver, sur réservation. Pêche en étang et en rivière (équipement fourni), aire de cuisson (barbecue), visite de la pisciculture, randonnée, ornithologie, ainsi que la pêche sur glace. Lieu historique national Louis-S.-St-Laurent

2 C-3

241, rue Dufferin, Sherbrooke 819 821-2115  –  mbas.qc.ca Horaire : toute l'année, sauf lundi, début septembre au 23 juin.

6790, route Louis-S.-St-Laurent, Compton 819 835-5448  –  1 888 773-8888 parcscanada.gc.ca/stlaurent Horaire : fin juin à fin septembre.

Situé dans un bâtiment historique, le Musée offre une programmation variée, traditionnelle et contemporaine et une exposition permanente intitulée « Couleurs manifestes ». Trois salles d’exposition, visites guidées bilingues et boutique.

Le lieu historique national Louis S. St. Laurent propose des spectacles multimédias, l’activité Xplorateurs et des audioguides.

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Voyager par expériences  –  Culture et histoire vivante

Moulin à laine d’Ulverton

3 C-1

210, chemin Porter, Ulverton 819 826-3157  –  moulin.ca Horaire : mai à octobre.

Moulin à laine d’Ulverton

Verger Le Gros Pierre

J C-3

6335, route Louis-S.-St-Laurent, Compton 819 835-5549  –  grospierre.com Horaire : début juillet à la mi-décembre. Entouré de ses 10 000 pommiers nains, le Gros Pierre transforme et explique la pomme, 21 variétés de pommes dont sept uniques, balade en tracteur, presse à jus, tartes cuisinées sur place, aire de jeux et de pique-nique. Val-Saint-François Musée de la Société d’histoire du comté de Richmond

C-1

1161, route 243, Melbourne 819 826-1332  –  richmondcountyhistoricalsociety.com Horaire : juillet et août. Le Musée de la Société d’histoire du comté de Richmond est meublé comme une maison typique du XIXe siècle. Venez y admirer la décoration intérieure et les expositions qui présentent l’héritage de la région. Presbytère et Maison de la Culture de Racine

C-2

Visite guidée. Possibilité de flâner. Sentiers champêtres. Animaux en été. Terrasses, aire de pique-nique, boutique. Restauration. Tarif familial et passe de saison disponibles. Brunch du dimanche et activités pour enfants. Musée de l’ingéniosité J. Armand Bombardier

2

3JP B-2

1001, avenue J.-A.-Bombardier, Valcourt 450 532-5300  –  1 866 774-7808 museebombardier.com Horaire : toute l’année. Devenez la vedette d’une publicité de motoneige Ski-Doo®; pilotez un avion C Series; imaginez et testez votre véhicule du futur au Studio à idées; assistez à un spectacle immersif de Moment Factory à Valcourt. Pub. p. 78 Parc historique de La Poudrière de Windsor

3J C-2

342, rue Saint-Georges, Windsor 819 845-5284  –  poudriere-windsor.com Horaire : toute l’année, sauf lundi, du 15 octobre au 23 juin. Une visite au centre d’interprétation et dans les sentiers vous fera découvrir ce site historique unique. Exposition interactive, visites guidées théâtralisées, spectacle multisensoriel. Sentiers pédestres à l’année.

348, rue de l’Église, Racine 450 532-4934  –  municipalite.racine.qc.ca Horaire : fin juin à début septembre. Au cœur du village, le Presbytère de Racine offre une visite du Petit Musée (photos/artéfacts) à laquelle s’ajoutent des expositions et activités à la Maison de la Culture. Visite guidée de l’église et parcours pédestre du village. Musée de l’ardoise

Presbytère et Maison de la Culture de Racine

3 C-1

5, rue Belmont, Richmond 819 826-3313  –  centreardoise.ca Horaire : juin à septembre. Dans une église de 1889 au toit d’ardoises, le centre offre une exposition guidée sur l’histoire et le patrimoine de l’ardoise dans la région. Expositions temporaires en art. Lectures-théâtres (voir site Web). Boutique.

© D.Caron, M.Naud

Musée de l’ingéniosité J. Armand Bombardier, Valcourt

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Culture et histoire vivante  –  Voyager par expériences

ASTROLab du parc national du Mont-Mégantic

Haut-Saint-François

La solidarité au coeur de notre mémoire E-3

Centre d’interprétation de la Côte magnétique Route 257 Sud, Chartierville 819 560-8522  –  chartierville.ca/zone-tourisme/ attraits/cote-magnetique Horaire : juin à octobre.

Expérimentation de la fameuse Côte magnétique et visite de son centre d’interprétation avec guide touristique. Stationnement, tables de pique-nique et toilette sèche sont mis à la disposition des visiteurs. E-3

Centre d’interprétation de la mine d’or 200, route 257 Sud, Chartierville 819 560-8522  –  chartierville.ca/zone-tourisme/ attraits/centre-dinterpretation-de-la-mine-dor Horaire : juillet à septembre.

Le centre comprend une visite du musée et une batée à la recherche d’or. Un sentier aménagé de 3,5 km, une passerelle sur le ruisseau Mining et un décor vous amèneront à l’emplacement exact de l’ancienne mine désaffectée.

3 E-1

301, route du Morne, mont Saint-Sébastien, Lac-Drolet 819 549-2566  –  maisondugranit.ca Horaire : juin à octobre Dans une ancienne carrière à 680 m d’altitude, la Maison du granit est un centre d’interprétation de l’histoire du granit. Sur place : sentiers pédestres, jardin de sculptures, vue panoramique unique et café-boutique.

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E-2

5490, rue de la Gare, Lac-Mégantic destinationlacmegantic.com Horaire : juin à septembre. Exposition : lieu de compréhension des événements du 6 juillet 2013, un témoignage de notre profonde reconnaissance pour les nombreux gestes de générosité manifestés. ASTROLab du parc national du Mont-Mégantic

3JP E-2

189, route du Parc, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2941  –  1 800 665-6527  –  astrolab.qc.ca Horaire : mi-mai à mi-octobre. Visites guidées de l’ASTROLab et de l’Observatoire. Soirées d’astronomie à l’ASTROLab et à l’Observatoire populaire. Film UHD et 4K Émergence, écran géant. Réalité virtuelle. Ateliers pour enfants. Réservations requises.

Parfumerie Memphrémagog La Grange du parfumeur -  Maison du parfum

Région de Mégantic Maison du granit

La Grange du parfumeur Maison du parfum, Magog

C-3

1245, chemin des Pères, Magog 819 847-2514  –  lagrangeduparfumeur.com Horaire : toute l’année. L’une des rares maisons de parfum d’expérience au monde à composer, produire et vendre ses parfums en un seul lieu unique fondé par une parfumeure d’ici, célébrant l’art du parfum avec authenticité.

© R.Boucher


Voyager par expériences  –  Culture et histoire vivante

Région de Mégantic Église Lambton et circuit historique

JP E-1

211, rue Principale, Lambton 418 486-2821  –  lambton.ca/le-touriste/quoi-faire/ patrimoine-et-culture Horaire : juin à septembre.

2

Patrimoin’Art vous fait découvrir l’histoire et le patrimoine religieux bâti à travers des panneaux d’interprétation au coeur du village et des cadres historiques à l’intérieur de l’église. Possibilité de visites guidées.

Savonneries Memphrémagog Basilique de la Cathédrale Saint-Michel, Sherbrooke

1249, route 112, Austin 450 297-3979  –  savonneriediligences.ca Horaire : toute l’année.

Patrimoine religieux Memphrémagog Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac

P C-3

1, rue Principale, Saint-Benoît-du-Lac 819 843-4080  –  abbaye.ca Horaire : toute l’année. Trésor architectural, l’Abbaye Saint-Benoît offre une expérience unique. Visites guidées disponibles du 20 juin au 7 septembre 2020 (sauf exceptions). Audioguides offerts en toutes saisons. La boutique est ouverte à l’année. Région de Sherbrooke Visites guidées de la Basilique-Cathédrale C-2 Saint-Michel

Fabrication et vente de savons artisanaux et produits de soin naturels. Boutique champêtre. Visites touristiques gratuites. Service chaleureux et personnalisé. Accueil familles. Beau temps, mauvais temps. Savon des Cantons /  Gourmet par Nature

Fabrication artisanale de savon à l’huile d’olive et de cosmétiques. Centre d’interprétation du savon de Marseille et de l’argousier. Bistro et boutique de produits de l’argousier sur place.

Les Savons Main de Nature Soaps

Édifice d’inspiration gothique inauguré en 1957. À voir : vitraux, chapelle de l’archevêché, relique de la bienheureuse Marie-Léonie Paradis et visite du musée en son honneur.

769, chemin Standish, Barnston-Ouest 514 863-3347  –  soaperiemaindenature.com Horaire : toute l’année, sauf jours de vacances. Téléphonez à l’avance avant tout déplacement.

3 C-2

675, côte de Beauvoir, Sherbrooke 819 569-2535  –  sanctuairedebeauvoir.qc.ca Horaire : toute l’année.

3 C-3

1540, chemin des Pères, Magog 819 868-0161  –  1 877 868-0161 savondescantons.com Horaire : toute l’année.

130, rue de la Cathédrale, Sherbrooke 819 563-9934  –  diocesedesherbrooke.org Horaire : toute l’année. Juin à août, visites guidées.

Sanctuaire de Beauvoir

C-3

Savonnerie des Diligences

Vallée de la Coaticook

3P C-3

Petit atelier où l’on fabrique le savon artisanalement. Fait avec huiles végétales, fruits, légumes ou fleurs de la région. Visitez notre fermette, chevaux et boutique. Bienvenue aux cyclistes.

Lieu de pèlerinage dédié au Sacré-Cœur de Jésus. Vue panoramique, chapelle historique, chapelle en plein air, cafétéria (réservation de groupe seulement), boutique de souvenirs et de produits du terroir.

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Saveurs locales Dans nos champs, nos marchés publics, nos microbrasseries, nos vignobles, nos vergers, nos fromageries, nos cafés, nos boulangeries, etc., vous trouverez toujours des gens passionnés et immensément fiers de travailler à offrir des produits frais, sains et savoureux.

Autocueillette de petits fruits

Granby et région Bleuetière Érablière Giard

Brome-Missisquoi Au Paradis des Fruits Dunham, Les Miels Naturels Charbonneau

A-3

519, rue Bruce (route 202), Dunham 450 295-2667  –  paradisdesfruits.com Horaire : mi-juin à novembre. Autocueillette ou frais cueillis. Fraise, framboise, bleuet (20 variétés), cassis, groseille, gadelle, cerise griotte, mûre, pomme (23 variétés), poire, prune, citrouille, courge, jus de pomme. Miel de nos propres ruches. A-3

Bleuetière Benoît 2676, chemin Vail, Dunham 450 295-2326  –  bleuetierebenoit.com Horaire : juillet à août.

Autocueillette et vente de bleuets déjà cueillis. Vente de chocolats, tartes et tartinades aux bleuets.

B-2

15, chemin Giard, Granby 450 372-6320  –  bleuetieregiard.ca Horaire : mi-juillet à début septembre. Venez faire vos provisions de bleuets et de produits d’érable tout en explorant cette belle campagne. Vous pourrez aussi profiter des tables de pique-nique, d’une aire de jeux pour enfants et faire une visite de la fermette. Memphrémagog Les Bleuets BIO du Marquis

B-3

236, chemin West Hill Mansonville (Canton de Potton) 450 292-5204  –  lesbleuetsdumarquis.com Horaire : mi-juillet à fin août. Autocueillette de bleuets, sans pesticides ni herbicides. Certifié Bio par OCQV, Québec Vrai! Val-Saint-François Bleuetière Harmonie Nature

C-1

115, chemin Lay, Melbourne 819 826-1638 harmonie_nature@hotmail.com Horaire : mi-juillet à fin août. Située dans un décor enchanteur du Canton de Melbourne, notre bleuetière de type familial priorise l’autocueillette. Venez admirer nos milliers de vivaces, arrangements floraux, bassins et chutes d’eau. Au Paradis des Fruits Dunham, Les Miels Naturels Charbonneau

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Voyager par expériences  –  Saveurs locales

B-2

Jardins Zone Orange

Granby et région

Verger d’argousiers, boutique, petite ferme (alpagas, cochons, poules, etc.), aires de pique-nique, vue panoramique, autocueillette. Haut-Saint-François D-2

Ferme au Pré Bleu 409, chemin Paul, Ascot Corner 819 832-3959 Horaire : fin juin au début août. Autocueillette de petits fruits. Plusieurs variétés de fraises, de framboises et de bleuets.

Boissons artisanales J B-3

291, rue Miner, Cowansville 450 263-5835  –  ungavaco.com Horaire : toute l’année, vendredi au dimanche. Découvrez la boutique de la microdistillerie Les Spiritueux Ungava, producteur de spiritueux emblématiques élaborés avec des ingrédients naturels du Québec, maintes fois récompensés à travers le monde. Dégustation sur place.  Pub. couverture int. avant

J A-3

Domaine Pinnacle

800, rue Moeller, Granby 438 877-0290  –  absinthequebec.com Horaire : toute l’année, sur réservation, une semaine à l’avance.

150, chemin Richford, Frelighsburg 450 298-1026  –  cidredomainepinnacle.com Horaire : Pâques à la fin décembre. Cidres de glace, cidres et produits de la pomme, produits du terroir. Boutique et centre d’interprétation. Dégustations sur place et vue panoramique.

2

Entreprise familiale. Produits distillés avec soin à partir de plantes cultivées sur les lieux et récoltées à la main. B-2

École du 3e rang, vignoble et cidrerie 511, 3e rang Est, Saint-Joachim-de-Shefford 450 539-5467  –  ecoledu3iemerang.com Horaire : juin à octobre.

En plus du vin et du cidre, nous produisons des boissons alcoolisées avec de la poire, de la prune et des cerises.

3J B-2

Cidrerie Milton

Brome-Missisquoi Les Spiritueux Ungava

5, route 137, Sainte-Cécile-de-Milton 450 777-2442  –  cidreriemilton.com Horaire : toute l'année. Producteurs de cidre artisanal de génération en génération, nos cidres sont reconnus mondialement pour leur finesse et leur audace. Cidres de glace, pétillants, mousseux, plats et moûts de pomme. Visite guidée et dégustation. Vallée de la Coaticook

J C-3

Domaine Ives Hill 12, chemin Boyce, Compton 819 837-0301  –  domaineiveshill.com Horaire : mai à octobre; décembre, samedi et dimanche.

Producteur et transformateur de cassis. Quatre gammes de produits à base de cassis : alcools fins, alimentaires, santé et beauté. Site agrotouristique. Activité avec balade guidée et dégustation : « La découverte du cassis ».

Les Spiritueux Ungava, Cowansville

© B.Brocard, S.Arseneault-Dumais

B-2

Absintherie des Cantons 

506, chemin Ste-Anne Sud Sainte-Anne-de-la-Rochelle 450 775-6147  –  jardinszoneorange.com Horaire : début juillet à fin août.

Cidrerie Milton, Sainte-Cécile-de-Milton

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

Boutiques du terroir Memphrémagog C-3

Béret Rouge 2621, chemin Fitch Bay, Canton de Stanstead 819 267-8770  –  beret.rouge2621@gmail.com Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi.

Ô Taberna! Frigibière, Magog

Produits de la ferme et plats à emporter. C-3

Ô Taberna! Frigibière 52, rue Merry Nord, Magog 819 769-1995  –  otaberna.ca Horaire : toute l’année.

Vallée de la Coaticook C-3

Cidrerie Verger Ferland 380, chemin de la Station, Compton 819 835-5762  –  vergerferland.com Horaire : août à décembre.

Épicerie spécialisée en bière de microbrasserie québécoise. L’équipe vous conseille pour vous faire découvrir le talent des brasseurs québécois et les saveurs des produits du terroir. Venez en boire de toutes les couleurs! Savon des Cantons / Gourmet par Nature

3 C-3

1540, chemin des Pères, Magog 877 868-0161  –  1 877 868-0161  –  savondescantons.com Horaire : toute l'année. Découvrez nos champs d’argousiers et dégustez nos spécialités sur notre terrasse couverte (gélatos, sandwiches, gelées, confitures, moutardes, confits, etc.). C-3

Ducs de Montrichard 388, chemin Alfred-Desrochers, Orford 819 868-4217  –  ducsdemontrichard.com Horaire : toute l’année sauf le dimanche, de janvier à avril.

Venez vivre une expérience gustative! Nos rillettes de canard, terrines de gibiers ainsi que notre crème brûlée au foie gras seront charmer votre palais. Dégustation à l’année. Produits sans gluten ni porc. Au plaisir!

Produits directement sur place; la boutique du Verger offre des cidres aromatisés, du cidre de glace, des gelées de poires et de prunes, des pâtisseries et plusieurs boîtes-cadeaux à offrir pour toutes vos occasions.

Cabanes à sucre Brome-Missisquoi A-3

Cabane à sucre du Pic Bois 1468, chemin Gaspé, Brigham 450 263-6060  –  cabanedupicbois.com Horaire : février à octobre.

Exploitation traditionnelle de l’érable. Tire chaude sur neige. Repas de cabane à sucre à l’année. Sentier pédestre. Vinaigre d’érable. Emballages-cadeaux. A-3

Érablière Hilltop 4329, chemin Symington Road, Dunham 450 295-2270  –  erablierehilltop.com Horaire : fin février à fin avril. Mets traditionnels mettant le porc du Québec et les produits du terroir à l’honneur.

Ducs de Montrichard, Orford

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Cabane à sucre du Pic Bois, Brigham

© D.Caron


Voyager par expériences  –  Saveurs locales

A-3

Le Vignoble du Ruisseau 4500, chemin Strobl, Dunham 450 538-3782 poste 250 levignobleduruisseau.com Horaire : mars et avril.

2

Dégustez les mets traditionnels et revisités de la cabane à sucre. Savourez de la tire sur la neige et découvrez nos produits dérivés de l’érable dans notre boutique. Granby et région

J B-2

Érablière Bernard 1268, rue Denison Ouest, Granby 450 375-5238  –  erablierebernard.com Horaire : toute l’année, sauf juillet.

Le Vignoble du Ruisseau, Dunham

Savourez notre menu traditionnel du temps des sucres dans une ambiance familiale. Plusieurs activités sur place; sentier et jeux d’interprétation, visites guidées, dégustation et atelier de fabrication. Plus de 70 mets cuisinés disponibles à l’année! A-2

Érablière La Grillade 106, rue des Érables, Saint-Alphonse-de-Granby 450 375-5959  –  grillade.ca Horaire : toute l’année, sur réservation.

Brome-Missisquoi Musée du chocolat (Confiserie Bromont)

JP B-2

679, rue Shefford, Bromont 450 534-3893 lemuseeduchocolatdelaconfiseriebromont.com Horaire : toute l’année.

Traiteur d’événement. Memphrémagog B-3

Haut Bois Normand

ChocolatiersPâtissiers-Boulangers

426, chemin George-Bonnallie, Eastman 450 297-2659  –  1 866 297-2659 hautboisnormand.ca Horaire : mars et avril, sur réservation. Repas de cabane à sucre, produits de l’érable.

Visite du Musée du chocolat. Artisan chocolatier. Restaurant. Épicerie fine. Pub. p. 37 Boulangerie artisanale La mie bretonne

J B-3

511, rue du Sud, Cowansville 450 955-1500  –  lamiebretonne.com Horaire : toute l’année, sauf lundi. Pains, viennoiseries, pâtisseries, café espresso, sandwichs, salades, pizzas, fromages artisanaux du Québec, plusieurs produits d’épicerie fine provenant du Québec et de la France. Granby et région Gâteaux Duvoquic

J B-2

5814, rue Foster, Waterloo 450 920-9200  –  gateauxduvoquic.com Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi.

Érablière Bernard, Granby

Gâteaus, cupcakes, cakepops, gâteaux artistiques haut de gamme ou juste pour satisfaire vos papilles, venez déguster des pâtisseries, boire un café, un chocolat chaud crémeux. Soupes, sandwichs, salades. Ouverture : printemps 2020.

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

Memphrémagog C-3

Chocolats Vanden Eynden 1745, chemin Rivière-aux-Cerises, Magog 819 843-1706  –  1 855 999-1706 chocolatsvandeneynden.com Horaire : toute l’année, sauf lundi de Pâques, 25-26 décembre et 1-2 janvier.

Fabrication, distribution et vente au détail de nos chocolats haut de gamme. Grande variété pour toutes les occasions. Collection « Sélection Cantons-del’Est » inspirée et fabriquée avec d’autres produits agroalimentaires de la région.

WOW Freli Alpagas, Frelighsburg

Région de Sherbrooke

J C-2

Boulangerie Pâtisserie Les Vraies Richesses 242, rue King Ouest, Sherbrooke 819 933-7272  –  oddo.rachel@gmail.com Horaire : toute l’année.

Chocolats Vanden Eynden, Magog

11, rue Léger, Sherbrooke oddo.rachel@gmail.com Horaire : toute l’année.

Région de Mégantic E-1

Boulangerie Lambton

Boulangerie pâtisserie artisanale où il fait bon prendre son temps et passer un bon moment. Pains, pâtisseries, viennoiseries, cafés, sandwichs, soupes, salades, quiches et mille autres délices!

J C-2

Ça beigne 16, rue Alexandre, Sherbrooke 819 437-1547  –  cabeigne.com Horaire : toute l’année.

Ça Beigne est une fabrique de beignes artisanale où sont confectionnés de délicieux beignes rustiques et généreux à partir de produits frais de qualité. Venez faire votre choix dans notre incontournable boutique... Ça beigne?

248, rue Principale, Lambton 418 486-2839  –  boulangerielambton.ca Horaire : toute l’année, sauf dimanche. Fabrication d’une vaste variété de pains, pâtés, tartes, pâtisseries et viennoiseries. Production quotidienne artisanale avec des ingrédients régionaux. Divers produits locaux disponibles en boutique également.

Fermes d’élevage Brome-Missisquoi Les alpagas de la Ferme Norli

B-2

160, route Pierre Laporte, Bromont 450 534-2305  –  alpagasfermenorli.ca Horaire : toute l’année, sauf 25 et 26 décembre. Visite libre ou guidée de l’élevage d’alpagas, boutique avec tricots pour toute la famille et la maison, fil à tricoter pour les tricoteuses, filature sur place.

3J A-3

WOW Freli Alpagas 117, chemin des Érables, Frelighsburg 514 232-6021  –  wowfrelialpagas.com Horaire : toute l’année.

Ça beigne, Sherbrooke

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Perchée sur le versant sud du mont Pinacle, WOW Freli Alpagas est une ferme dédiée à l’élevage d’alpagas située à Frelighsburg, magnifique village classé parmi « Les plus beaux villages du Québec »! © Sue Vo-Ho, F.Poirier


Voyager par expériences  –  Saveurs locales

Canards du Lac Brome 

J B-3

40, chemin du Centre, Lac-Brome 450 242-3825  –  canardsdulacbrome.com Horaire : toute l’année, sauf 24 décembre et 1er janvier. 2

Achetez directement de la ferme. Retrouvez la gamme complète des produits Canards du Lac Brome. Produits en format vrac en exclusivité! Rencontrez nos spécialistes et apprenez à cuisiner le canard. Recettes gratuites. Domaine des Nobles Alpagas

B-3

Vente, pension, accouplement. Formation des nouveaux éleveurs. Appuyés par nos panneaux d’interprétation, nous vous proposons une visite guidée de nos installations d’élevage et de la boutique. B-3

1474, chemin Macey, Sutton 450 538-1538  –  alpagassutton.com Horaire : toute l’année.

B-2

511, 3e rang Est, Saint-Joachim-de-Shefford 450 539-5467  –  ecoledu3iemerang.com Horaire : juin à octobre. Visitez notre vignoble et nos vergers de pommes, de prunes et de poires sur une petite ferme de vaches, de moutons, un cheval et une ânesse. Dégustez nos produits à boire et à manger sur la terrasse près du lac. Vallée de la Coaticook Ferme du Plateau (C.I.A.R.C.)

Visites libres, visites guidées (en saison), présentation vidéo, observation de la faune, boutique, aire de pique-nique, vue panoramique, événements spéciaux. Réservation obligatoire pour groupes de 10 personnes et plus. Au Diable Vert « Station de montagne »

Granby et région École du 3e rang, vignoble et cidrerie

24, chemin Barnes, Lac-Brome 450 242-4255  –  alpagas-dna.ca Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi.

Alpagas Sutton

Au Diable Vert « Station de montagne », Sutton

J B-3

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com Horaire : toute l’année. Viande Highland biologique : moins de gras grâce à leur fourrure épaisse et plus tendre grâce à leur croissance lente. Nourris uniquement en pâturage, sans hormones, antibiotiques ni additifs. Disponible congelée sous-vide.

C-3

125, rue Morgan, Coaticook 819 849-4802  –  ciarc.ca Horaire : fin juin à mi-août. Visites annulées si orage. Située à deux minutes du centre-ville de Coaticook. Les visites guidées incluent un volet sur la grange patrimoniale, le personnage historique Lauréat Lavoie, la miniferme et le jardin pédagogique. Val-Saint-François Asinerie les ânes en culotte

B-2

601, 9 rang Est, Sainte-Anne-de-la-Rochelle 579 488-8894  –  lesanesenculotte.com Horaire : juin à septembre. e

Élevage familial d’ânes, observation et contacts avec les ânes dans leur milieu de vie. Parcours d’interprétation, activités pour les enfants. Tables à pique-nique, vue panoramique et boutique de cosmétiques au lait d’ânesse. Haut-Saint-François La Ferme Renaissance

D-1

1120, 2e Rang Sud, Weedon 819 877-2813  –  lafermerenaissance.com Horaire : toute l'année, téléphonez pour connaître l’horaire.

Asinerie les ânes en culotte, Sainte-Anne-de-la-Rochelle

© C.Provencher

Venez visiter La Ferme Renaissance située à Weedon! Découvrez tous nos animaux de la ferme (sangliers, cerfs rouges, porcs Tamworth et poneys) ainsi que notre boutique sur place.

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

Fromagerie Saint-Benoit-du-Lac

P C-3

1, rue Principale, Saint-Benoît-du-Lac 819 843-4080  –  abbaye.ca Horaire : toute l’année.

Fromagerie Missiska, Bedford

Fromageries et laiteries

Vallée de la Coaticook

A-3

100, rue Wheeler, Bedford 579 433-8585  –  missiska.com Horaire : toute l’année.

C-3

Fromagerie La Station A-3

441, boulevard de Normandie Nord, Farnham 450 293-2498  –  fromageriedescantons.com Horaire : toute l’année. Vente et fabrication de fromages fins au lait cru et thermisés. Pâte molle, ferme à semi-ferme. Fromagerie Cornes et Sabots

1000, rue Child, Coaticook 819 849-2272  –  1 800 846-7224 laiteriedecoaticook.com Horaire : toute l’année. Entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de fromage et de crème glacée. Venez découvrir nos différents produits à notre bar laitier et visitez notre musée du lait. Pub. p. 72

Fromages authentiques et savoureux élaborés avec le lait A2 des vaches Jersey de la ferme Missiska. Destination agrotouristique incontournable : dégustations, vue des ateliers, produits du terroir. Fromagerie des Cantons

P C-3

Laiterie de Coaticook 

Brome-Missisquoi Fromagerie Missiska

Fabrication et vente de fromages fins : type suisse, plusieurs bleus, type gouda, fromage en grains, fromage de chèvre. Également disponibles à la boutique : la fondue de l’Abbaye, un camembert et un cheddar fort.

A-3

641, rang de l’Ange Gardien, Notre-Dame-de-Stanbridge 438 494-8831  –  cornesetsabots.com Horaire : avril à mi-février.

440, chemin Hatley, Compton 819 835-5301  –  fromagerielastation.com Horaire : toute l’année. Fabrication de fromage fermier au lait cru et thermisé biologique. Vivez en direct la transformation du Alfred le Fermier, du Chemin Hatley ou du Comtomme. Visite libre de l’entreprise familiale et dégustations de fromages. D-3

Ferme les Broussailles 277, chemin Bulwer, Martinville 819 861-2021  –  fermelesbroussailles.com Horaire : toute l’année.

Venez découvrir nos fromages fermiers artisanaux au lait cru de chèvre! Nous sommes une ferme écologique et nous suivons les principes de la permaculture pour que nos chèvres soient libres de s’exprimer naturellement.

Fromagerie et chèvrerie où l’on fabrique des fromages de chèvre fermiers et des fromages de brebis, au lait cru bio. Vente à la ferme et observation des chèvres en toutes saisons.

Memphrémagog C-3

La Pinte 1060, rue Westmount, Ayer’s Cliff 819 867-0131  –  lapinte.ca Horaire : toute l’année. Hiver, samedi seulement.

Venez visiter notre comptoir laitier et apprenez-en davantage sur la transformation du lait. Dégustations de lait et de lait au chocolat, ainsi que de plusieurs autres produits de la famille du lait.

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Fromagerie La Station, Compton

© A.Chabot, G.Leroyer


Voyager par expériences  –  Saveurs locales

MRC Des Sources C-1

Fromagerie L’Oiseau Bleu - Fromages latino 525, boulevard Industriel, Asbestos 819 879-9191  –  fromagesrumba.com Horaire : toute l’année.

Domaine de Courval, Waterville

C-3

Domaine de Courval

2

Notre fromagerie s’est donné comme mission de faire découvrir, à une clientèle variée et de tout âge, différents fromages latino-américains pour ainsi leur permettre d’expérimenter une part de la culture latino-américaine. Ferme et Fromagerie La Maison Grise

J D-1

825, chemin de Courval, Waterville 819 837-0062  –  domainedecourval.ca Horaire : mai à octobre, sauf mardi et mercredi.

68, route 216 Est, Wotton 819 828-2034  –  fromagerielamaisongrise.com Horaire : toute l’année.

Une ferme artisanale fabriquant une variété de fromages de chèvre biologiques. Tout est fabriqué à la ferme, à la main, avec fierté et amour.

Entreprise familiale située sur la ferme ancestrale. Spécialisée dans la production et la transformation de lait de chèvre. Venez découvrir notre gamme de fromages fermiers. Boutique à la ferme et agrotourisme en été.

Val-Saint-François Fromagerie Nouvelle France

J C-2

154, Route 222, Racine 450 532-2483  –  fromagerienouvellefrance.com Horaire : toute l’année, sauf janvier et début février. Fromagerie spécialisée dans la transformation de fromages fins et de yogourts faits de lait de brebis. Leurs fromages ont remporté plus de 42 distinctions dont deux fois le CASEUS OR : Meilleur fromage au Québec. Fromagerie le Campagnard

C-1

394, rue Graig, Richmond 819 644-0447  –  ja-campagnard@hotmail.com Horaire : toute l’année.

D-1

503, rue de la Carrière, Weedon 819 877-3210  –  fromagerieptitplaisir.com Horaire : toute l'année, sauf 25 décembre et 1er janvier. Entreprise familiale depuis 1997, producteur et transformateur, ayant le bien-être animal à cœur. De notre terre à votre assiette, tous nos produits sont 100 % naturels et sans substance laitière modifiée. Région de Mégantic Fromagerie La Chaudière

Fromagerie artisanale, fabrication de fromage cheddar fait avec du lait pur à 100 %, de fromages aux fines herbes, saumure, fumé, en grains ou en bloc. Bienvenue chez nous! La Ferme Écologique Coop. d’Ulverton

Haut-Saint-François Fromagerie P’tit Plaisir

C-1

51, route 143, Ulverton 819 826-3855 la-ferme-ecologique-coopdulverton.business.site Horaire : Consultez notre site Web.

E-2

3226, rue Laval, Lac-Mégantic 819 583-4664  –  1 800 667-4330 fromagerielachaudiere.com Horaire : toute l’année. Fromages frais du jour, fromages fins régionaux et importés, pain au fromage, pâtisseries cuites sur place, crème glacée et bien plus! Goût authentique comme autrefois.

Notre boutique de ferme La Chèvre Potière associe l’offre des produits de la ferme à une offre de poterie utilitaire. Vous pourrez goûter à nos fromages fermiers de chèvre faits de lait cru. Véritables signatures du terroir.

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

Memphrémagog C-3

Herbes Orford 6749, route 220, Orford 819 481-1231  –  herbesorford.com Horaire : mai à octobre.

Nos jardins vous offrent une promenade aux abords du parc national du Mont-Orford. Une grande variété de fines herbes, plantes médicinales et comestibles composent les aménagements et sont vendues sur place. Bleu Lavande

J C-3

891, chemin Narrow (route 247), Stanstead (Fitch Bay) 819 876-5851  –  1 888 876-5851  –  bleulavande.com Horaire : mai à octobre. Parc du Domaine Howard, Sherbrooke

Bar Laitier Bizz Glace

J E-1

255, rue Principale, Lambton 418 486-7281 Horaire : mi-mai à la fête du Travail.

Région de Sherbrooke Parc du Domaine Howard (Serres municipales Carl-Camirand)

Gourmandises de toutes sortes, chocolats belges et à l’érable, barres de yogourt fruitées trempées dans le chocolat, sélection de choix santé et plus. Un arrêt au Bar laitier Bizz Glace : un péché de saison, tout à fait mignon!

Jardins et horticulture Brome-Missisquoi Joie de Lavande

B-3

50, chemin Mont Écho, Lac-Brome 450 243-5438  –  joiedelavande.com Horaire : juin à l’Action de grâces.

297, chemin de Brome, Lac-Brome 450 534-2417  –  plantationbernier.com 1er mai au 1er novembre, sur rendez-vous, vente d’arbres avec racines (sapins, épinettes et cèdres). 1er novembre au 24 décembre, vente de sapins et de couronnes de Noël.

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B-3

C-2

1350, boul. de Portland, Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331 destinationsherbrooke.com Horaire : mai à octobre. Domaine patrimonial situé au cœur du Vieux-Nord de Sherbrooke. Vous y trouverez de nombreuses mosaïcultures et plates-bandes fleuries, des bâtiments historiques, un étang et de charmants petits sentiers. Val-Saint-François Plantations Stéphan Perreault

Touchez à l’essence de la lavande au cœur de Knowlton. Faites une promenade ou un pique-nique dans les champs de lavande; choisissez un bouquet; visitez la boutique et savourez le bonheur de la lavande biologique. Plantation Bernier

Bleu Lavande vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir la beauté et les bienfaits de cette plante aux multiples vertus. Visites libres ou guidées, massages en plein air, café-terrasse, pique-nique et vaste boutique.

C-2

331, route 143 Nord, Val-Joli 819 845-1160  –  plantationsperreault.com Horaire : juin à décembre. Kiosque de fruits, légumes et maïs sucré. Autocueillette de citrouilles et courges. Visites éducatives pour groupes. Autocueillette de sapins de Noël. Autocueillette de fraises.


Voyager par expériences  –  Saveurs locales

Memphrémagog C-3

Marché public de Magog

Emplacement : voir sur Facebook ou site Web, Magog 514 746-3449  –  marchepublicmagog.com Horaire : mai à octobre, 10 h à 14 h.

2

Le marché public de Magog est un endroit chaleureux où se rassemblent plus de 25 producteurs passionnés et dévoués, qui offrent des produits locaux de qualité. Il propose également diverses activités pour toute la famille. B-3

Marché public de Mansonville Marché de soir de Compton

À proximité de la MRC Des Sources Parc Marie-Victorin de Kingsey Falls

2JP C-1

385, boulevard Marie-Victorin, Kingsey Falls 819 363-2528  –  1 888 753-7272 parcmarievictorin.com Horaire : juin à octobre.

Produits frais, locaux et écoresponsables. Artisanat, café du marché, événements spéciaux, animation musicale; une expérience agréable pour toute la famille. Site charmant et convivial à découvrir. Vallée de la Coaticook

Jardins thématiques, mosaïcultures, serre tropicale et magasin général. Dégustations, animation et interprétation. Visite guidée d’une usine Cascades. Aire de jeux. Forfaits disponibles. Visite libre ou audioguidée.

Marché de soir de Compton

P C-3

3, chemin de Hatley, Compton 819 835-9463  –  comptonales.com/marche Horaire : fin juin à septembre, jeudi, 16 h à 19 h.

Haut-Saint-François Les Jardins Vivaces de Fernand

323, rue Principale Mansonville (Canton de Potton) 450 292-0732  –  potton.ca Horaire : mi-mai à l’Action de grâces, samedi, 9 h à 13 h.

D-2

480, route 112, Canton de Westbury (East Angus) 819 832-2714  –  jardinsvivacesdefernand.com Horaire : 15 juin à la fête du Travail, sauf lundi.

Plus de 25 producteurs se réunissent chaque jeudi au cœur du village de Compton pour offrir une variété de produits frais. Activités pour enfants, musique, ambiance chaleureuse, vous pouvez même manger sur place. Marché de la ferme Beaulieu

Visite de jardins de vivaces comprenant plus de 100 000 plants dont 2 500 variétés de vivaces, 15 ponts, jardin japonais, cascade de 500 pieds en fonction, bassins d’eau et gazebo. Tables pour pique-niquer.

Marchés publics et fermiers

C-3

3700, route 147, Waterville 819 562-6477  –  fermebeaulieu.com Horaire : avril à décembre. Notre mission est de fabriquer des produits de notre jardin, de boulangerie et de pâtisserie d’une grande qualité et de les offrir à nos clients dans un esprit d’harmonie au travail, pour le plaisir de notre clientèle.

Brome-Missisquoi Marché public de la Station Gourmande de Farnham

J A-3

313, rue de l’Hôtel-de-Ville, Farnham 450 293-3178  –  ville.farnham.qc.ca Horaire : juin à octobre, samedi, 8 h à 12 h. Marché public offrant une grande variété de produits frais et locaux. © S.Arseneault-Dumais

Marché de la ferme Beaulieu, Waterville

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

Vergers Brome-Missisquoi A-3

Au Paradis des Fruits Dunham

519, rue Bruce (route 202), Dunham 450 295-2667  –  paradisdesfruits.com Horaire : mi-juin à novembre. Boutique, toute l’année.

Ferme Api M.D., Mansonville

Mielleries

3J A-3

Domaine de Dunham

Memphrémagog B-3

Ferme Api M.D. 390, route de Mansonville (route 243), Mansonville (Canton de Potton) 450 292-0037  –  fermeapi.ca Horaire : toute l’année.

4470, chemin Godbout, R.R.3, Dunham 450 295-1155  –  domainededunham.ca Horaire : mi-août à fin octobre, du mercredi au dimanche. Grand verger de 25 000 arbres fruitiers. Autocueillette : pommes, pommettes, prunes et poires. Aires de pique-nique. Boutique et kiosque. Salle de réception dans une grange ancestrale, mariage dans le verger.

Venez chercher vos miels et bleuets à la ferme! Artisans offrant du miel brut non pasteurisé, représentant la diversité de la flore montagneuse. Bleuets disponibles de la mi-juillet à la mi-août. Nouveauté : rucher éducatif.

A-3

Au Coeur de la Pomme 42, route 237 Nord, Frelighsburg 450 298-5319  –  aucoeurdelapomme.ca Horaire : fin août à début novembre, sauf mardi et mercredi.

Vallée de la Coaticook Miel pur Délice

Autocueillette ou frais cueillis. Fraise, framboise, bleuet, cassis, groseille, gadelle, cerise griotte, mûre, pomme (23 variétés), poire et prune, jus de pomme et autres produits dérivés. Miel de nos propres ruches.

C-3

815, route 141, Coaticook 819 849-9994  –  mielpurdelice.com Horaire : toute l’année, sauf lundi au jeudi en période hivernale.

Fabrique artisanale de vinaigre de cidre et vinaigres de spécialité : vin, framboise et érable. Produits dérivés : confitures, gelées, confits, moutardes, relish, vinaigrettes. Boutique champêtre.

À partir du miel que l’on récolte à la main, nous fabriquons plus d’une douzaine de produits de façon artisanale. Dégustation sur place à la boutique. Visite guidée, interprétation et apiculteur d’un jour, sur réservation. Val-Saint-François Miellerie Lune de Miel

3 D-2

252, rang 3 Est, Stoke 819 346-2558  –  miellerielunedemiel.com Horaire : juin à octobre. Groupes et boutique, à l’année. Fascinante visite guidée sur la vie des abeilles et du miel. Observation des abeilles en action. Visite d’une ruche géante. En avant-midi, film d’animation pour les enfants. En après-midi, visite pour les plus grands. Pub. p. 66

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Au Paradis des Fruits Dunham

© D.Deragon


Voyager par expériences  –  Saveurs locales

Granby et région Verger Champêtre - Gîte & compagnie

2J B-2

2300, rue Cowie, Granby 450 379-5155  –  vergerchampetre.com Horaire : début juin à fin décembre.

2

30 acres d’arbres fruitiers, sentier d’interprétation de 2,8 km, ferme de 250 animaux à nourrir, potager aux 1 001 légumes, centre d’interprétation, jeux pour enfants, haltes pique-nique, boutique et hébergement à la ferme. École du 3e rang, vignoble et cidrerie

B-2

511, 3 rang Est, Saint-Joachim-de-Shefford 450 539-5467  –  ecoledu3iemerang.com Horaire : septembre et octobre, fin de semaine seulement. e

Vente de fruits. Pommes non sujettes à la tavelure : Liberty, Belmac, Éden. Magasin construit comme une école de rang : cidre plat, cidre de glace, cidre de glace mousseux, cidre rosé, et autres boissons alcoolisées. Cidrerie Milton

3J B-2

Cidrerie Verger Ferland, Compton

Memphrémagog C-3

Verger familial et Compagnons 60, chemin Fitch Bay, Magog 819 868-0600  vergerfamilialetcompagnons.com Horaire : juillet à octobre. Verger écologique, miniferme, aire de pique-nique, pommes, produits dérivés dont la fameuse crème glacée aux pommes, jus de pomme, cueillette, dégustation et visite éducative. Forfaits disponibles (groupes). Verger de l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac

P C-3

5, route 137, Sainte-Cécile-de-Milton 450 777-2442  –  cidreriemilton.com Horaire : toute l'année.

1, rue Principale, Saint-Benoît-du-Lac 819 843-4080  –  abbaye.ca Horaire : fête du Travail à l’Action de grâces.

Boutique gourmande : cidres, tartes, produits locaux et plus. Cidrerie artisanale : dégustations et visites guidées. Bistro : menu du jour, déjeuners, pains garnis. En saison : cueillette, bar extérieur et balades en tracteur.

Autocueillette toutes les fins de semaine de la fête du Travail à l’Action de grâces. Une vingtaine de variétés de pommes est aussi disponible en kiosque aux vergers. Des groupes peuvent y accéder en semaine, sur réservation. Vallée de la Coaticook C-3

Cidrerie Verger Ferland 380, chemin de la Station, Compton 819 835-5762  –  vergerferland.com Horaire : août à décembre. Autocueillette de pommes et de poires. En saison, venez couper votre sapin! À la boutique, dégustez les produits du verger et de la cidrerie tels que des beignes, des gelées et des cidres aromatisés à la prune ou à la poire. Verger Le Gros Pierre

2J C-3

6335, route Louis-S.-St-Laurent, Compton 819 835-5549  –  grospierre.com Horaire : début juillet à mi-décembre.

Verger Champêtre - Gîte & compagnie, Granby

© N.Sartisson

Autocueillette de pommes et de citrouilles. 21 variétés de pommes, dont plusieurs uniques en région. Tartes, pâtisseries et autres produits cuisinés sur place, presse à jus, aires de jeux et de pique-nique.

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

V A-3

Le Vignoble du Ruisseau

4500, chemin Strobl, Dunham 450 538-3782 poste 250 levignobleduruisseau.com Horaire : toute l’année, sauf 25 décembre et 1er janvier. Le Vignoble fait sa marque en cultivant des cépages vinifera grâce à la géothermie. Pont couvert, chai à barrique voûté, cuverie sur deux niveaux, salon de dégustation, boutique, cabane à sucre, spiritueux et cidrerie. Vignoble de la Bauge, Brigham

Vignobles Brome-Missisquoi Vignoble Bromont - Auberge & Boutique

JV A-3

1095, chemin Nord, Brigham 450 263-4988  –  francois.vaes@gmail.com Horaire : juin à octobre.

V A-3

155, rue des Érables, Brigham 450 266-2149  –  labauge.com Horaire : juin à décembre.

Visite, dégustation commentée, vins, vermouths et cidres, forfaits, randonnée, autocueillette, pommes, raisins de table, vue panoramique, pique-nique, grande terrasse couverte pouvant accueillir des événements champêtres.

JV A-3

3734, rue Principale, Dunham 450 295-3281  –  closstecroix.ca Horaire : mi-mai à mi-octobre. Vignoble au cœur du village centenaire de Dunham. Vin rouge, vin rosé, vin blanc et vin fortifié disponibles à la boutique. Vignoble de l’Orpailleur - ÉCONOMUSÉE de la vigne et du vin

Vignoble et élevage de sangliers, cervidés et autres animaux exotiques. Dégustations sous forme d’accords mets et vins. Visite du parc animalier et du vignoble. Vieille grange restaurée pour réceptions et mariages. Vignoble La Grenouille

4921, rue Principale, Dunham 450 295-2333  –  valcaudalies.com Horaire : mai à octobre. Novembre à avril, sur réservation.

Vignoble Clos Ste-Croix

Le Vignoble Bromont-Auberge & Boutique est situé au sud-ouest de la montagne de Bromont. Les commentaires sont unanimes; les vins sont excellents et le décor est majestueux. Expérience soignée et attentionnée vous attend! Vignoble de la Bauge

PV A-3

Val Caudalies - vignoble et cidrerie

JPV B-3

3PV A-3

1086, rue Bruce (route 202), Dunham 450 295-2763  –  1 888 295-2763  –  orpailleur.ca Horaire : toute l’année. Trois différentes visites guidées dont celle démontrant les rudiments du sabrage d’une bouteille de brut. Forfaits clé en main pour les corporatifs, les fêtes ou les mariages. Service de restauration sur place.

434, chemin Plouffe, Cowansville 450 578-6562  –  vignoblelagrenouille.com Horaire : mai à novembre. Dégustation animée par les propriétaires récoltants. Découvrez des cépages différents (L’Acadie blanc, De Chaunac) et des vins rouges épatants. Cueillez du raisin de table en saison.

Vignoble Bromont

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© C.Dagenais, J.Payette-Tessier


Voyager par expériences  –  Saveurs locales

Vignoble Domaine Côtes d’Ardoise

V A-3

879, rue Bruce (route 202), Dunham 450 295-2020  –  cotesdardoise.com Horaire : toute l’année, horaire variable selon les saisons.

PV A-3

1046, rue Bruce (route 202), Dunham 450 295-3503  –  vignoblegagliano.com Horaire : toute l’année. Janvier à avril, fin de semaine seulement. Dégustation de vins fabriqués sur place, boutique, randonnée pédestre dans le boisé et aire de pique-nique. Vignoble Les Trois Clochers

V A-3

341, rue Bruce (route 202), Dunham 450 295-2034  –  3clochers.com Horaire : toute l’année, sauf novembre à juin, fin de semaine seulement. Entreprise familiale où les clients sont accueillis avec attention et plaisir. Nos vins de table sont secs et légers et sauront en surprendre plus d’un. Nos vins fortifiés et notre vin de glace vous charmeront assurément.

V A-3

Les Pervenches

V A-3

100, chemin Richford, Frelighsburg 450 298-1444  –  saragnat.com Horaire : mai à octobre.

Différents forfaits dégustation, visites guidées sur réservation, site pour mariages et différents événements en plus d’une exposition de plus de 250 sculptures réalisées par une centaine d’artistes québécois. Vignoble Gagliano inc.

Clos Saragnat

150, rue Boulais, Farnham 450 293-8311  –  lespervenches.com Horaire : consultez notre site Web. Domaine familial de trois hectares certifié biologique et biodynamique. Important producteur de Chardonnay. Vins de terroir, fermentations sans levures étrangères. Imprégnez-vous du lieu en empruntant l’audioguide!

2

Écosystème certifié biologique par Québec Vrai. Vin de paille, cidre fermier (mousseux), cidre tranquille, apéritif amer, cidre de glace et cidre poiré. Léon Courville, vigneron

JV B-3

285, chemin Brome, Lac-Brome 450 243-0266  –  leoncourville.com Horaire : toute l’année, sauf 24 décembre au 3 janvier. Culture de 11 différents cépages dont trois vinifera (Chardonnay, Pinot noir, Riesling) dans le respect de l’environnement. Élevage des vins dans un chai moderne. Spécialité d’élevage en barriques. 17 vins offerts. Domaine du Ridge

JV A-3

205, chemin Ridge, Saint-Armand 450 248-3987  –  domaineduridge.com Horaire : toute l’année, sauf période des fêtes. C’est au réputé Domaine du Ridge que vous découvrirez des vins élaborés avec soin, authenticité et qualité. Dès votre arrivée vous serez charmés par le décor fleuri, les bâtiments anciens et les vignes à perte de vue. Vignoble Domaine Bresee

JV B-3

303, chemin Draper Hill, Sutton 450 538-3303  vignobledomainebresee.com Horaire : toute l’année. Ferme familiale située sur un site pittoresque et vue sur la chaîne de montagnes de Sutton. Dégustations, boutique, pique-nique. Granby et région École du 3e rang, vignoble et cidrerie

B-2

511, 3e rang Est, Saint-Joachim-de-Shefford 450 539-5467  –  ecoledu3iemerang.com Horaire : juin à octobre. Membre de la Route des vins de l’Estrie. Boissons alcooliques avec des raisins, pommes, poires, prunes et cerises. Dans un bâtiment construit comme une école de rang, sur une petite ferme, nous produisons du vin, du jus, des saucisses et des confitures.

Léon Courville, vigneron, Lac-Brome

© D.Caron

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Saveurs locales  –  Voyager par expériences

C-3

Au Vignoble d’Orford 318, chemin Bice, Orford 819 212-1211  –  auvignobledorford.com Horaire : mai à octobre.

Le Domaine Bergeville

La Belle Alliance, vignoble

V B-2

Région de Sherbrooke

239, chemin de Fulford, Shefford 450 539-0880  –  labellealliance.ca Horaire : mai à octobre.

Memphrémagog C-3

Le Domaine Bergeville

693, chemin du Sanctuaire, Sherbrooke 819 563-5115  –  haltedespelerins.com Horaire : mai à octobre. Membre de la Route des vins de l’Estrie. Champêtre ou urbain? Accessible! Pour une expérience savoureuse sur un site unique à cinq minutes du centre-ville de Sherbrooke, une visite au vignoble la Halte des Pèlerins s’impose! Val-Saint-François

1030, chemin Sherbrooke Canton de Hatley 819 842-1026  –  domainebergeville.ca Horaire : fin juin à mi-octobre. Hors saison, sur réservation.

J C-1

Les Vallons de Wadleigh

Unique au Québec : se consacre exclusivement à l’élaboration de vins mousseux de méthode traditionnelle. Laissez-vous tenter par son vin mousseux ROUGE! Membre de la Route des vins de l’Estrie, certifié biologique.

2 C-3

1087, chemin de la Rivière, Magog 819 847-1485  –  vignoblechdelariviere.com Horaire : mai à décembre. Sur réservation de janvier à avril. Vignoble familial situé près de la rivière Magog. Nous produisons vins blanc rouge et rosé, vin fortifié élevé en fût de chêne, mousseux méthode traditionnelle. Vignoble Le Cep d’Argent

3J C-2

La Halte des Pèlerins

Bienvenue à La Belle Alliance, vignoble. Notre but est de tout mettre en œuvre afin de créer un fort sentiment d’appartenance à notre milieu en servant des vins de qualité dans un environnement paisible et champêtre.

Vignoble Chemin de la Rivière

Situé au cœur de la région d’Orford sur un site entouré de montagnes et avec vue sur le lac Memphrémagog. Un microclimat favorable à la croissance des dix mille plants de vigne. Deux formules de visite vous sont offertes.

3 C-3

186, route 143, Ulverton 819 826-3334  –  lesvallonsdewadleigh.com Horaire : mai à octobre. Membre de la Route des vins de l’Estrie. Dégustation des vins, vente de vin et de produits œnologiques, repas légers, location de salle et service de traiteur pour groupe, randonnée pédestre sur sentier de cinq kilomètres. La Route des Vins de l’Estrie Sherbrooke 819 563-5115  –  routedesvinsdelestrie.com Goûter les vins de l’Estrie, ÇA M’AGRAPPE! Ici on ne réinvente pas le bonheur, on le vit! Laissez-vous guider vers l’univers de chaque vigneron heureux de vous transmettre sa passion et de vous faire découvrir son terroir.

1257, chemin de la Rivière, Magog 819 864-4441  –  1 877 864-4441 cepdargent.com Horaire : toute l’année, sauf janvier à avril, ouvert du mercredi au dimanche. Visitez l’univers champenois des Cantons-de-l’Est pour découvrir la méthode traditionnelle champenoise qui n’a plus de secret pour la famille Scieur depuis six générations. Pub. p. 55

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Au vignoble d'Orford

© F.Poirier


Villes vibrantes et festivités

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Il souffle dans nos villes un dynamisme incontestable. Les commerces, les infrastructures, les projets en devenir, et les nombreuses activités qui les animent, nous font clairement sentir que le meilleur est toujours à venir. Ajoutez à cela tous les événements festifs qui s’y déroulent, et vous obtenez des villes allumées vers lesquelles vous voudrez toujours revenir. Classés par dates

Événements

9 au 24 mai 2020

Les saisons et le terroir inspirent nos événements qui deviennent tour à tour gourmands, culturels, sportifs ou tout simplement festifs. Faites vos choix!

Off Festival des harmoniesC-2 Sherbrooke 833 252-3026  –  sherbrookeenmusique.com

2 et 3 mai 2020

La musique sort en plein air pour créer un printemps musical à Sherbrooke. Plus de 100 prestations musicales gratuites.

Le PrintanierB-2

14 au 17 mai 2020

Bromont 450 534-0787  –  peobromont.org

Festival des harmonies et orchestresC-2 symphoniques du Québec

Le parc équestre olympique de Bromont présente le premier concours hippique régional de l’Estrie. L’éclosion de la relève se fait au Printanier de Bromont!

Sherbrooke 833 252-3026  –  festivaldesharmonies.com Un des plus grands rassemblements de musiciens amateurs en Amérique, le Festival des harmonies réunit plus de 10 000 musiciens et spectateurs à Sherbrooke.

6 et 7 juin 2020 Clé des champs de DunhamA-3 Dunham 450 295-2418  –  cledeschampsdunham.com Événement agroalimentaire qui rassemble plus de 60 exposants, producteurs et artisans qui offrent une grande diversité de produits gourmands.

Le Printanier, Bromont

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

Rodéo d’Ayer’s Cliff

6 juin 2020 et février 2021 (dates à confirmer)

Semaine de jazz au Camp Musical d’Asbestos

7 au 12 juin 2020

Fête de la pêcheC-3

Semaine de jazz au Camp MusicalC-1 d’Asbestos

Coaticook 819 849-2677  –  1 888 849-2677 decouvertenature.qc.ca

Asbestos 819 879-4342  –  1 888 834-4342 campmusicalinc.com

Venez profiter des plaisirs de la pêche à la station piscicole la plus perfectionnée en Amérique du Nord. Animation pour toute la famille.

La semaine de jazz offre chaque soir des concerts intimes avec des artistes invités et nos étudiants adultes. Consultez le site Internet pour la programmation.

7 juin 2020 Grand Tour du lac MéganticE-2 Lac-Mégantic 819 583-5515  –  1 800 363-5515  –  gtlacmegantic.com Randonnée cycliste festive de niveau intermédiaire offerte à toute la famille dans un décor enchanteur autour du lac Mégantic.

11 au 14 juin 2020 Rodéo d’Ayer’s CliffC-3 Ayer’s Cliff 819 345-1306  –  rodeoayerscliff.com Septième édition de ce festival familial ralliant à la fois plaisir, sport extrême, musique country et découverte de produits locaux.

12 et 13 juin 2020 Brocante MotoA-3 Bedford 450 299-9702  –  brocantemoto.com Essais de motos, nombreux exposants, démonstration trial, parcours de maniabilité, conférences, projections de films, concert, activités pour la famille.

12 au 14 juin 2020 Sherbrooke t’en bouche un coinC-2 Sherbrooke 819 542-1980  –  stebuc.com

Sherbrooke t’en bouche un coin

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Événement gastronomique qui a pour caractéristique la mise en valeur des meilleurs chefs et producteurs de la région! © JG.Richard, A.Lauzier


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

20 juin au 1 juillet 2020

1 au 4 et 8 au 11 juillet 2020

CéraMystic - Céramique sur l’herbeC-3

Festival d’astronomie populaire du Mont-Mégantic

Barnston-Ouest 819 838-1657  –  artsrozynski.com Expo-vente où une trentaine de céramistes présentent des œuvres contemporaines, de la sculpture de jardin au bol à café ludique.

20 juin au 31 octobre 2020

3 E-2

Notre-Dame-des-Bois 819 888-2941  –  1 800 665-6527  –  astrolab.qc.ca

2

Grande fête de l’astronomie au Québec : observation au télescope de 1,6 m, nombreux instruments et ambiance cosmique, sur trois longues fins de semaine!

Nature et Création (ExpositionA-3 Internationale de sculptures)

3 juillet 2020

Dunham 450 295-2222  –  natureetcreation.ca cotesdardoise.com

Défi-vision (Mira)B-2

Exposition Internationale Nature et Création a 20 ans. Plus de 70 artistes avec plus de 200 sculptures au vignoble Domaine des Côtes d’Ardoise.

26 juin au 28 juin 2020 International d’attelage BromontB-2 Bromont 450 534-0787  –  attelagebromont.org C’est tout en harmonie que les équipages vous composent leurs plus belles symphonies.

Juillet 2020 (dates à confirmer) Mascoto - la Fête des mascottes B-2 Granby 450 361-6065  –  fetedesmascottes.ca Grande fête colorée où spectacles, vente trottoir, animations de rue, jeux amusants et gros câlins de mascottes sont au rendez-vous!

Granby 450 375-3055  –  mira.ca À l’Autodrome Granby, le Défi-vision pour Mira est une course automobile unique où les conducteurs non-voyants ont des célébrités comme copilotes.

4 juillet au 15 août 2020 Festival Orford Musique

2 C-3

Orford 819 843-3981  –  1 800 567-6155  –  orford.mu Le Festival Orford Musique est un prestigieux événement d’envergure internationale. Sa riche programmation artistique offre plus de 70 événements tout l’été.

4 et 5 juillet 2020 Portes ouvertes sur La Route des vinsA-3 Brome-Missisquoi Dunham 1 888 811-4928  –  laroutedesvins.ca Les vignobles de Brome-Missisquoi reçoivent les gens en offrant des dégustations de vin gratuitement. Des rencontres privilégiées avec les vignerons.

4 et 5 juillet 2020 Triathlon extrême CanadaMan /E-2 CanadaWoman Lac-Mégantic 819 847-2197  –  caxtri.com Plus important triathlon extrême en Amérique du Nord! Trois épreuves de Ironman dans un environnement sauvage.

Mascoto - la Fête des mascottes, Granby

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

ShazamFest, Barnston-Ouest

5 au 14 juillet 2020

9 au 11 juillet 2020

Championnat de tennis québécois desB-2 18 ans et moins

Soif de MusiqueB-3

Waterloo 450 539-2282  –  tennisenligne.ca Le championnat Québécois de tennis des moins de 18 ans regroupe les meilleures raquettes du Québec tant chez les garçons que chez les filles. On vous y invite!

Cowansville 450 775-4295  –  soifdemusique.com Festival Soif de musique est un festival à saveur musicale d’envergure qui rassemble un grand nombre de festivaliers.

9 au 12 juillet 2020

8 au 12 juillet 2020

ShazamFestC-3

Sherblues & FolkC-2

Barnston-Ouest 819 580-4118  –  shazamfest.com

Sherbrooke 819 565-5656  –  sherblues.ca Plus de 50 spectacles blues & folk présentés au centre-ville de Sherbrooke sur la rue Wellington Nord et dans les bar et restos participants.

Festival carnavalesque mettant en vedette musiciens, acrobates, burlesque, « skateboarders », lutteurs et danseurs. Gratuit pour enfants. Campez sur place!

9 juillet au 1er août 2020 Les Concerts de la CitéC-2 Sherbrooke 819 565-5656  –  concertsdelacite.ca Spectacles plein air gratuits présentés au centre-ville de Sherbrooke. Concerts musicaux variés et spectacles pour enfants et toute la famille

10 au 12 juillet 2020 Sentier artistique des Hauts-BoisésD-2 Sawyerville 819 889-2549  –  palmer_judy@hotmail.com

Soif de Musique, Cowansville

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Un circuit des ateliers ouverts de quelques artistes et artisans de la région de Saint-Isidore-de-Clifton, Sawyerville, Cookshire-Eaton et Bury. © D.Caron


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

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Fête du Lac des Nations Promutuel Assurance, Sherbrooke

11 et 12 juillet 2020

18 au 26 juillet 2020

Symposium des Arts de LambtonE-1

Circuit des arts MemphrémagogC-3

Lambton 418 486-7967  –  roberteaddy@tellambton.net

Magog 819 769-0663  –  circuitdesarts.com

Pour une onzième année, 30 artistes se réuniront pour peindre au Centre communautaire et récréatif de Lambton.

Circuit routier offrant l’accès aux ateliers de création ou d’exposition d’artistes œuvrant dans le secteur des arts visuels et des métiers d’art.

11 au 19 juillet 2020

18 au 26 juillet 2020

Le Tour des artsB-3

Festival des Arts Georgeville - Fitch BayC-3

Sutton 450 538-8455  –  1 800 565-8455  –  tourdesarts.com

Canton de Stanstead 514 261-3197  –  festivaldesarts.net

Les artistes et artisans de la région de Sutton, Mansonville, Bolton, Abercorn, Brome et Knowlton ouvrent leurs ateliers au public pour une 32e année.

Exposition collective de 38 artistes localisés dans quatre sites d’intérêt patrimonial, de 10 h à 17 h. Consultez le site Web.

14 au 19 juillet 2020

18 au 26 juillet 2020

Fête du Lac des Nations PromutuelC-2 Assurance

Challenger de tennis Banque NationaleB-2 de Granby

Sherbrooke 819 569-5888  –  fetedulacdesnations.com

Granby 450 777-3000  –  challengerbanquenationale.com

30 spectacles musicaux, artistes du Québec et internationaux, 6 soirs de grands feux, animation pour la famille, parc de manèges, artisans et restaurateurs.

Championnat de tennis international combiné pour joueurs de l’ATP et joueuses du WTA professionnels, en prévision du classement mondial.

17 et 18 juillet 2020

22 juillet et 2 août 2020

Festival L’Underground de WaterlooB-2

International BromontB-2

Waterloo fmuw.ca

Bromont 450 534-0787  –  internationalbromont.org

Le Festival l’Underground est offert à tous. Vous pourrez y trouver plusieurs groupes rock, punk et métal qui performeront pour vous à la plage, GRATUITEMENT.

Le plus grand événement équestre de sauts d’obstacles et chasse au Québec.

© D.Caron

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

31 juillet au 2 août 2020 Couleurs Urbaines, B-2 Symposium en arts visuels Granby 450 361-6081  –  couleursurbaines.org Plus de 50 artistes sur place pour échanger avec vous et ce, pour le plus grand plaisir de vos yeux. Couleurs urbaines, l’événement le plus coloré de Granby!

31 juillet et 1-2 août 2020 Slackfest, Asbestos

29 juillet au 2 août 2020 Festival Country de WottonD-1 Wotton 819 828-2088  –  festivalcountrywotton.ca Sous un immense chapiteau, plusieurs spectacles country dont La fièvre du country. Stationnement sans service gratuit à l’achat du forfait.

30 juillet au 1er août 2020 La Traversée internationale du lacE-2 Mégantic Lac-Mégantic 819 583-0007  –  1 800 363-5515 lacenfetemegantic.com Coupe du monde de natation, spectacles d’artistes et pour enfants, feux d’artifice musicaux, jeux gonflables, animation et plus. Lieu : au parc de l’OTJ.

30 juillet au 1er août 2020 Slackfest 2020C-1 Asbestos lesfunambulesmodernes.com

Granby International - B-2 Voitures anciennes Granby 450 777-1330  –  vadg.ca Granby International est la plus grosse exposition de voitures anciennes au Canada. L’événement présente un marché aux puces et un encan de voitures anciennes.

31 juillet au 9 août 2020 Festival Songe d’été en musiqueE-1 Lambton 418 486-2821  –  midsummermusiquebec.com Concerts classiques de haut niveau (opéra, chorale, musique de chambre, ensemble et orchestre) livrés par des artistes professionnels et leurs étudiants.

6 au 9 août 2020 Les Correspondances d’EastmanB-3 Eastman 450 297-2265  –  1 888 297-3449 lescorrespondances.ca Festival littéraire. Spectacles, lectures, rencontres avec des auteurs, animation et expositions. Lieux aménagés pour l’écriture de lettres. Une fête pour tous!

Le Slackfest est un festival gratuit mettant en vedette la traversée de 2 km des Funambules Modernes, des compétitions de highline et des concerts musicaux!

30 juillet au 2 août 2020 Exposition Vallée de la CoaticookC-3 Coaticook 819 849-6010  –  expovalleedelacoaticook.com Fête familiale avec manèges, tires de tracteurs, derby, jugements d’animaux, visites à la ferme, spectacles, dégustations de produits régionaux et plus encore. Les Correspondances d’Eastman

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© S.Arseneault-Dumais, D.Caron


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

6 au 9 août 2020

12 au 16 août 2020

Exposition agricole de Bedford, A-3 197e édition

Festival des traditions du monde deC-2 Sherbrooke

Bedford 450 248-2817  –  expobedford.com

Sherbrooke 819 821-7433  –  ftms.ca

La plus ancienne exposition agricole du Québec : jugements d’animaux, petite ferme, derby de démolition, tires de tracteurs, manèges, spectacles, kiosques.

Entrez dans ce village du monde festif pour découvrir les splendeurs de tous les continents à travers la musique, la danse, la gastronomie et l’artisanat!

7 et 8 août 2020

13 au 16 août 2020 Festival des Gourmands d’AsbestosC-1

Festival Esprit de PottonB-3 Mansonville (Canton de Potton) 450 292-4403  –  potton.ca/loisirs-et-culture/ evenements-speciaux La grande fête annuelle du village! Du plaisir pour tous les âges : spectacles, kiosques d’artisans, barbecue, animation pour les enfants et plus encore.

8 et 9 août 2020 Symposium de WaterlooB-2 Waterloo 450 360-9977  –  symposiumdewaterloo.com

Asbestos 819 879-7075  –  festivaldesgourmands.qc.ca Événement familial : spectacles, expositions, activités sportives et culturelles diversifiées. Venez vous rassasier sur la place de la gourmandise.

14 au 16 août 2020 Festival Musique aux SommetsE-3 Chartierville 819 560-8522  –  chartierville.ca/zone-tourisme/ attraits/festival-musique-aux-sommets Cinquième année du festival Musique aux Sommets. Concerts de musique populaire avec orchestre symphonique, village d’artisans et animation diverses.

Plus de 50 artistes peintres de tous les médiums exposent.

15 août 2020

10 au 14 août 2020 Pluie d’étoiles filantes des Perséides

2

3 E-2

Notre-Dame-des-Bois 819 888-2941  –  1 800 665-6527  –  astrolab.qc.ca Grande fête des étoiles filantes : ateliers et observation des étoiles filantes avec musique et animation. Sur réservation.

10 au 29 août 2020 Festival international de la chanson deB-2 Granby, 52e édition Granby 450 375-7555  –  ficg.qc.ca Un des plus importants festivals de la chanson de la francophonie.

Championnat de l’Est canadien deB-2 poussée de bobsleigh et skeleton Waterloo 450 593-1717  –  info@lataule.com Vivez une expérience unique au Canada! Le volet élite, les athlètes démontrent leur savoir-faire. Le volet découverte, pour s’initier et une course amicale.

15 et 16 août 2020 Foire minéralogique d’AsbestosC-1 Asbestos 819 879-5817  –  cmdasbestos.ca Exposition et vente de bijoux, fossiles et minéraux. Entrée gratuite. Samedi, 10 h à 19 h et dimanche, 10 h à 17 h. Aréna Connie-Dion.

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

Exposition agricole de la Société d’agriculture du comté de Compton, Cookshire-Eaton

20 au 23 août 2020 Exposition agricole de la SociétéD-2 d’agriculture du comté de Compton Cookshire-Eaton 819 875-3771  –  expocookshire.com Une des plus anciennes expositions agricoles au Québec. Jugements d’animaux, démonstrations, spectacles, exposants divers, musique, danse et manèges.

22 août 2020 La tête dans les étoilesD-3 Saint-Herménégilde 819 849-4443  –  st-hermenegilde.qc.ca

Septembre ou octobre 2020 (dates à confirmer)

Spectacle & Salon AérienB-2 des Cantons de l’Est Bromont 450 919-1120  –  ssace.ca Une foule d’activités pour toute la famille, incluant des performances aériennes, des expositions d’aéronefs, des démonstrations de drones et plus encore!

4 au 7 septembre 2020 Foire agricole Expo Brome FairB-3 Lac-Brome 450 242-3976  –  bromefair.com

Soirée d’astronomie populaire : observation des étoiles au sommet du mont Hereford (864 m). Sur place : observation à l’œil nu, animation et service de navette.

La plus grande foire champêtre au Québec. Depuis 1856, Expo Brome offre une foire agricole avec divertissements pour toute la famille.

27 au 30 août 2020

4 au 7 septembre 2020

Expo Ayer’s Cliff, 175e éditionC-3

Symposium des arts de Danville, 22e éditionC-1

Ayer’s Cliff 819 838-5388  –  ayersclifffair.com

Danville 819 839-1210  –  symposiumdedanville.com

L’exposition du comté de Stanstead est l’une des expositions les plus vieilles au pays. Venez découvrir le charme de cette exposition agricole.

Circuit de galeries d’art avec artistes professionnels, présentation d’ateliers d’initiation, animation de rue, spectacles musicaux gratuits, etc.

28 au 30 août 2020 Symposium d’arts visuels B-2 « Bromont en Art » Bromont 450 534-1344  –  1 800 660-3766  –  bromontenart.ca Bromont en Art vous accueille avec une centaine d’artistes en art visuel et sculpteurs.

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Expo Ayer’s Cliff

© MA.Lauzier, Lazyriver Photo


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

5, 6, 7, 12 et 13 septembre 2020

12 septembre au 18 octobre 2020

Fête des vendanges Magog-OrfordC-3

Journées des SommetsE-2

Magog 819 847-2022  –  1 888 847-2050 fetedesvendanges.com

Lac-Mégantic 819 583-5515  –  1 800 363-5515 tourisme-megantic.com/fr/evenements

Célébrez les produits viticoles et du terroir aux abords du lac Memphrémagog! Présentations gourmandes et musicales, ateliers de dégustation et bien plus.

Les randonneurs et les amoureux des paysages montagneux sont invités à célébrer les sommets et l’agrotourisme sur six week-ends consécutifs.

5 au 27 septembre 2020

12 et 13 septembre 2020

Les vendanges sur La Route des vins deA-3 Brome-Missisquoi

Fête de la magie CoaticookC-3

2

Dunham 1 888 811-4928  –  laroutedesvins.ca

Coaticook 1 866 665-6669 tourismecoaticook.ca/fetedelamagie

Visite des 20 vignobles. Dégustations de vin et de produits du terroir, cueillette avec le vigneron, ateliers de dégustation.

Magiciens ambulants, cours, spectacles, et grand gala sont au menu de la Fête de la magie Coaticook.

10 au 13 septembre 2020

12-13, 19-20, 26-27 septembre et 3-4, 10-11-12 octobre 2020

Exposition agricole de RichmondC-1

Festival d’automne du Mont SUTTON

Richmond 819 578-9288  –  exporichmondfair.com

Sutton 450 538-2545  –  1 866 538-2545  –  montsutton.com

Le tout est inclus dans le prix d’entrée : manèges, stationnement, groupes de musique, tires de tracteurs, derby, symposiums d’art, projets, jugements des animaux, etc.

Cinq week-ends de couleurs et d’activités pour tous : balade en télésiège, randonnées guidées, activités pour toute la famille, et plus.

11 au 13 septembre 2020 Le Rendez-vous d’HowardC-2 Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331 rendezvousdhoward.com Événement annuel qui met en valeur le parc du Domaine-Howard, proposant différentes activités de la scène musicale et théâtrale, ainsi que la beauté du site.

3 B-3

17 au 27 septembre 2020 La Grande Virée artistique deC-2 Sherbrooke Sherbrooke 819 993-0034  –  gvasherbrooke.com Circuit d’art, visites d’ateliers et lieux d’exposition. Exposition collective au Centre culturel Pierre-Gobeil. Vernissage le 17 septembre, dès 17h.

18 au 20 septembre 2020 Grande Coulée - Festival de bièreC-3 Orford grandecoulee.com En pleine nature, au pied des pentes, un petit village brassicole vous attend. Microbrasseries, spectacles en plein air et animation au sommet.

Grande Coulée - Festival de bière, Orford

© JM Naud

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

26 septembre 2020 Festival des TownshippersC-2 Sherbrooke 819 566-5717  –  1 866 566-5717 townshippers.org/t-fest Met en lumière la culture et l’histoire de la communauté d’expression anglaise dans les Cantonsde-l’Est. Artistes, divertissement et activités pour tous! Owl’s Head en couleurs, Canton de Potton

26 et 27 septembre, 3 et 4 octobre et 10, 11 et 12 octobre 2020

3 B-3

18 septembre au 11 octobre 2020

Owl’s Head en couleurs

Sutton JazzB-3

Mansoville (Canton de Potton) 450 292-3342  –  1 800 363-3342  –  owlshead.com

Sutton 450 292-3835  –  suttonjazz.com Quatre fins de semaine de jazz en plein festival des couleurs, 26 concerts gratuits et six en salles avec des artistes locaux et internationaux.

18 septembre au 18 octobre 2020

3 et 4 octobre 2020 Les ComptonalesC-3

La Flambée des couleursC-3 Orford 819 843-2744  –  1 800 267-2744 laflambeedescouleurs.com La Flambée des couleurs célèbre les couleurs automnales! Décor naturel et unique inspirant la tenue d’activités où culture et plaisirs d’automne se rencontrent.

19, 26 septembre et 2, 9 octobre 2020 « Montagne et Musique » au Parc régional du Mont-Ham

Venez profiter des couleurs, d’une vue spectaculaire du lac Memphrémagog et d’un décor enchanteur. Remontée mécanique vers le sommet, activités et animation.

3 D-1

Compton 819 835-9463  –  comptonales.com Familles et gourmets, venez découvrir la gastronomie locale en bouchées savoureuses, au gré d’un parcours champêtre chez des producteurs agro-alimentaires.

16 au 30 octobre 2020 Sherbrooke met la tableC-2 Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331 sherbrookemetlatable.com Savoureuse invitation à célébrer la gastronomie sherbrookoise. Les restaurants participants offrent des menus table d’hôte trois services midi et soir.

Ham-Sud 819 828-3608  –  montham.ca « Montagne et musique », où gravir la montagne se termine par une pause musicale. Entre la mi-septembre et la mi-octobre.

20 septembre 2020 Festival annuel de la tarte aux pommes

3 A-3

Stanbridge East 450 248-3153  –  museemissisquoi.ca Fête familiale au Musée Missisquoi. Visite du Moulin Cornell et du Magasin général Hodge de 13 h à 16 h. Du plaisir pour tous. Les Comptonales, Compton

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Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

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Festival des oiseaux migrateurs, Danville

16 au 31 octobre 2020 Festival des oiseaux migrateurs

25 novembre au 29 novembre 2020

2 C-1

Danville 819 839-2771  –  etangburbank.blogspot.com Animation, ateliers, conférences, exposants sur la thématique des oiseaux migrateurs, la nature et l’étang Burbank.

17 et 18 octobre 2020 Foire aux citrouillesC-3 Compton 819 835-5549  –  grospierre.com Cueillette de citrouilles, ateliers de décoration sur la terrasse, tarte aux pommes géante, tire SainteCatherine. Visitez la sorcière Orise et ses citrouilles.

17 et 18 octobre 2020 La Balade des clochersC-2 Sherbrooke 819 563-9934  –  diocesedesherbrooke.org/fr/baladedes-clochers Découvrez le patrimoine qui se cache à l’intérieur des églises de l’archidiocèse de Sherbrooke. Cinq sites sélectionnés proposent des activités diverses.

17, 24, 31 octobre et 7, 14 novembre 2020

Salon des métiers d’art de l’Estrie -C-2 31e édition Sherbrooke 819 823-0221  –  metiersdartestrie.com/salon L’unique Salon de métiers d’art de l’Estrie regroupant des artistes professionnels est reconnu et réputé depuis plus de 30 ans. Ambiance chaleureuse.

28, 29 novembre et 5, 6 décembre 2020 Marché de Noël de SuttonB-3 Sutton 450 538-8455  –  1 800 565-8455  –  tourismesutton.ca/ repertoire/marche-de-noel-de-sutton Faites vos achats des fêtes ici dans notre village de toile. Dégustations, musique et spectacles. C’est la fête au village de 10 h à 16 h 30.

Décembre 2020 Noël au marché de la Gare de SherbrookeC-2 Sherbrooke marchedelagare.com Noël au marché de la Gare de Sherbrooke, est un incontournable du temps des fêtes. Les activités ont lieu toutes les fins de semaine de décembre.

Sutton en bluesB-3 Sutton 450 538-5799  –  1 877 533-5799  –  suttonenblues.com Une série de blues composée des meilleurs groupes canadiens et québécois dont la majorité sont titulaires d’un prix. Tous les samedis. Consultez notre site Web.

Marché de Noël de Sutton

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

1 décembre 2020 Festival Lac-Brome en LumièreB-3 Lac-Brome 450 242-2020  –  tourismelacbrome.com Lac-Brome vous invite à ses festivités! Venez vivre une expérience authentique.

3 au 6 décembre 2020 Marché de Noël de la Haute-YamaskaB-2 Granby 450 361-6065  –  tourismegranby.com/evenement/ marche-de-noel-de-la-haute-yamaska Le Marché de Noël de la Haute-Yamaska vous invite à déguster de délicieux produits gourmands et locaux faits par des producteurs de la région.

5 et 6 décembre 2020

5 décembre 2020 La Marche de Noël au CINLB

Le Grand Défilé de Noël de Granby

2 B-2

Salon de créations du P’tit Bonheur

3 D-1

Granby 450 375-3861  –  cinlb.org

Saint-Camille 819 340-1993  –  ptitbonheur.org

Événement familial où les participants parcourent les sentiers au rythme d’une histoire de Noël. 40e éditon cette année! Réservations obligatoires.

Une vingtaine d’artisans, tirages, animation musicale, conte et maquillage pour les enfants, restauration sur place. Entrée gratuite!

5 décembre 2020

Février 2021 (dates à confirmer)

Le Grand Défilé de Noël de GranbyB-2

Fête des neiges de MagogC-3

Granby 450 361-6065  –  tourismegranby.com/evenement/legrand-defile-de-noel-de-granby

Magog 819 843-3333  –  fetedesneigesdemagog.com

Cet événement éblouit par sa beauté et sa magie, laissant petits et grands sous le charme. Le père Noël existe et il arrive à Granby au coucher du soleil!

Un rendez-vous incontournable pour profiter des plaisirs de l’hiver! Grande fête familiale à la Pointe Merry. Activités diversifiées pour petits et grands.

Festival Lac-Brome en Lumière

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© D.Caron


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

12 au 14 février 2021

Mars 2021

Grand Prix Ski-Doo de ValcourtB-2

Société St-Patrick de RichmondC-1

Valcourt 450 532-3443  –  1 866 532-7543 grandprixvalcourt.com

Richmond 819 826-2535  –  richmondstpats.org

Trois jours de compétitions intenses au légendaire circuit Yvon-Duhamel. C’est également des spectacles, activités et festivités pour toute la famille.

13 et 14 février 2021 Défi de la Gosford E-2 Saint-Augustin-de-Woburn 819 544-9004  –  montgosford.com Venez prendre l’air au mont Gosford et assister à d’impressionnantes courses d’attelages de chiens en profitant des activités sur place pour toute la famille.

La Saint-Patrick se fête tout le mois de mars à Richmond! Soyez de la fête et laissez-vous imprégner par la traditionnelle joie de vivre des Irlandais.

2

Avril 2021 (dates à confirmer) Festival cinéma du monde de SherbrookeC-2 Sherbrooke 819 821-7433  –  fcms.ca Vivez le cinéma autrement avec une programmation de plus de 100 films d’ici et d’ailleurs et une vingtaine d’activités pour tous dans divers lieux sherbrookois!

19 au 21 février 2021 MégantuqueE-2 Lac-Mégantic 819 583-0007  –  1 800 363-5515 lacenfetemegantic.com Le carnaval Mégantuque est un événement où les plaisirs d’hiver sont à l’honneur! Activités et animation pour les petits et les plus grands.

26 au 28 février 2021 Carnaval de SherbrookeC-2 Sherbrooke 819 437-0123  –  carnavaldesherbrooke.ca Grande fête populaire hivernale présentée sur le site enchanteur du parc Jacques-Cartier.

Défi de la Gosford, Saint-Augustin-de-Woburn

Grand Prix Ski-Doo de Valcourt

© D.Caron E.Martin

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

Boutiques et magasinage Brome-Missisquoi B-2

Quartier Bromont

109, boul. Le Carrefour, Bromont 514 498-4444  –  quartierbromont.com Horaire : toute l’année, sauf 25 décembre et 1er janvier.

Quartier Bromont

Les boutiques et restaurants se distinguent par l’architecture de style Nouvelle-Angleterre pour favoriser les balades, le lèche-vitrine et une expérience champêtre. A-3

Oneka 23, rue Principale, Frelighsburg 1 877 620-8733  –  onekaelements.com Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi.

Oneka offre une gamme complète de soins corporels produits à partir de nos plantes biologiques du champ. Sans sulfates, parabènes ou parfums synthétiques.

Les trésors cachés, Waterloo

Les trésors cachés

Granby et région

J B-2

Galeries de Granby 40, rue Évangéline, Granby 450 378-5598  –  galeriesdegranby.com Horaire : toute l’année.

Boutique d'art et d'artisanat qui fait la promotion du talent des artistes régionaux en leur offrant une vitrine. Bien que leur potentiel soit inestimable, chacune des œuvres proposées demeure abordable.

Centre commercial qui comprend plus de 100 boutiques et restaurants. B-2

Atelier Ulric

B-2

5274, rue Foster, Waterloo 450 539-1355  –  lestresorscaches@gmail.com Horaire : toute l’année.

4796, rue Foster, Waterloo 450 920-0788  –  atelierulric.com/atelier-ulric Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi. Chef de file du mouvement d’upcyclage, l’Atelier Ulric est un hybride entre un espace de travail et une boutique de vente au détail. Venez vous inspirer ou simplement dénicher un de nos produits coup de cœur fait à la main!

Memphrémagog Les Galeries Orford

C-3

1700, rue Sherbrooke, Magog 819 843-8844  –  galeriesorford.com Horaire : toute l’année. Tout pour moi! Les Galeries Orford, c’est le centre commercial de référence à Magog. Vous retrouvez de belles boutiques de vêtements, bijoux, accessoires, chaussures, électronique, de la restauration et de l’esthétique. Boutique hors-taxes de l’Est

C-3

1, autoroute J.A.Bombardier, Stanstead 819 876-5000  –  stansteaddutyfree.com Horaire : toute l’année. Boutique hors taxes, bureau de change et casse-croûte. Atelier Ulric, Waterloo

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Boutique des métiers d’art de l’Estrie, Sherbrooke

Région de Sherbrooke Boutique des métiers d’art de l’Estrie

C-2

121, rue Frontenac, Sherbrooke 819 823-0221  –  metiersdartestrie.com Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi.

Granby et région B-2

Grimpe et Partou

Vitrine exceptionnelle de la vitalité artistique des créateurs professionnels d’ici. On y trouve des produits tant utilitaires que décoratifs : authentiques, originaux et raffinés.

JP C-2

Carrefour de l’Estrie

Centres d’amusement

3050, boul. de Portland, Sherbrooke 819 563-1907  –  carrefourdelestrie.com Horaire : toute l’année, sauf les jours fériés. Un centre commercial régional regroupant plus de 150 boutiques et restaurants pour satisfaire vos moindres envies. Pour un cadeau qui plaira à tous, procurez-vous la carte-cadeau du Carrefour au service à la clientèle.

11, boulevard Mountain, Granby 450 991-1118  –  grimpeetpartou.com Horaire : toute l’année. Centre d’amusement familial destiné aux personnes de 0 à 99 ans. Viens t’amuser et tu y retrouveras : structure de jeux, jeux gonflables, aire de jeux pour les moins de 3 ans, minigolf, tables de jeux. Région de Sherbrooke Laser Game Evolution

J C-2

2257, rue King Ouest, Sherbrooke 819 822-2888  –  lasergame-evolution.ca Horaire : toute l’année. Venez défier vos amis dans nos trois labyrinthes multi-niveaux. Ce jeu de laser est une activité à la fois ludique et sportive, où chaque joueur est équipé d’un plastron et d’un pistolet 100 % laser de la dernière génération. C-2

Laser Plus 1201, 12 avenue Nord, Sherbrooke 819 346-0565  –  laserplus.ca Horaire : toute l’année. e

Laser Plus, Sherbrooke

Le Laser Plus est un centre de 11 000 pieds carrés offrant un jeu de Poursuite Laser, un minigolf fluorescent intérieur et trois salles de réception privées; lieu idéal pour les sorties de famille ou de groupe.

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

Spectacles et théâtres d’été Brome-Missisquoi

J B-3

Sur la scène Davignon On Stage 608, rue du Sud, Cowansville 450 263-6666  –  surlascenedavignon.com Glo Golf Aventures, Coaticook

Vallée de la Coaticook C-3

Glo Golf Aventures

Diffuseur officiel des arts de la scène dans BromeMissisquoi. OBNL pluridisciplinaire, mais surtout spécialisé dans la musique et la chanson. Les lieux utilisés offrent une intimité très appréciée par les spectateurs. A-3

Farnham en Culture, Ville de Farnham

73, rue St-Marc, Coaticook 819 849-9979  –  glogolfaventures.com Horaire : toute l’année, sauf l’hiver, groupe de 25 personnes et plus, sur réservation.

477, rue de l’Hôtel-de-Ville, Farnham 450 293-3178  –  ville.farnham.qc.ca/farnhamenculture

Minigolf de 18 trous dans la noirceur avec éclairage « black light » et des décors géants 3D. Vous voyagerez sous la mer, dans l’espace, à l’époque médiévale et dans un musée des horreurs, le tout dans une ancienne église. Pub. p. 72

Spectacles d’humour, de musique et jeunesse sont offerts chaque saison. Pour connaître tous les détails concernant notre programmation culturelle annuelle, consultez notre site Web ou notre page Facebook. Beat & Betterave

J A-3

41, rue Principale, Frelighsburg 579 440-8600  –  beatetbetterave.com

Congrès Région de Sherbrooke Centre de foires de Sherbrooke

J C-2

1600, boulevard du Plateau-Saint-Joseph, Sherbrooke 819 560-8888  –  1 877 661-0088 centredefoiressherbrooke.com Horaire : toute l’année. Le Centre de foires de Sherbrooke est un édifice ultramoderne idéal pour la tenue de salons et d’événements. Aménagé dans un pôle commercial dynamique, l’établissement offre une programmation des plus diversifiées.

Café et salle de spectacles où l’on peut voir des artistes de renom et de la relève dans un contexte de proximité et d’intimité que permet peu d’endroits au Québec. Événements variés chaque semaine. B-3

Théâtre Lac Brome 9, chemin Mont Echo, Lac-Brome 450 242-2270  –  theatrelacbrome.ca

Une brochette d’événements divers incluant musique, théâtre, films et événements spéciaux. Granby et région

3 B-2

Maison de la culture de Waterloo 441, rue de la Cour, Waterloo 450 539-4764  –  mcwaterloo.com La Maison de la culture de Waterloo, l’endroit par excellence pour vos sorties en région.

Maison de la culture de Waterloo

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© J-M.Messier


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

Région de Sherbrooke Salle Maurice-O’Bready, Centre culturel de l’Université de Sherbrooke

3JP C-2

2500, boul. de l’Université, Sherbrooke 819 820-1000  –  centrecultureludes.ca

Théâtre Granada, Sherbrooke

Memphrémagog Cabaret Eastman - Spectacles - Réceptions - Corporatifs

J B-3

4, chemin George-Bonnallie, Eastman 450 297-1200  –  cabareteastman.com Salle de spectacles de 200 places au charme incomparable offrant une programmation diversifiée en musique et en humour. Venez profiter de toutes nos installations : restaurants, terrasses, salle de spectacles et de réception. Le Vieux Clocher de Magog

C-3

64, rue Merry Nord, Magog 819 847-0470  –  vieuxclocher.com Salle de spectacles de 400 places, de style cabaret, reconnue partout au Québec pour le choix des artistes et son atmosphère chaleureuse. Humour, chanson, variétés. Programmation dans notre site Web. Magog Culture

J C-3

90, rue Saint-David, Magog 819 843-3333  –  ville.magog.qc.ca/billets Des expositions fascinantes et une variété d’ateliers, de conférences et de spectacles dynamiques et accessibles pour tous, vous sont offerts dans différents lieux, en toutes saisons, par la Ville de Magog et ses partenaires.

Salle Maurice-O’Bready, Centre culturel de l’Université de Sherbrooke

2

Quatrième salle en importance au Québec et la seule du genre en région. Événements de petite à grande envergure, facture vintage, insonorisation de grande qualité, location possible des foyers et de la salle.

JP C-2

Théâtre Granada, Salle Sylvio-Lacharité 53, rue Wellington Nord, Sherbrooke 819 565-5656  –  theatregranada.com

Salle multifonctionnelle située au coeur du centre-ville de Sherbrooke. Spectacles, banquets, conférences, mariages, projections, défilés, et plus. Jusqu’à 1 200 places disponibles dont 500 en formule banquet. Vallée de la Coaticook

P C-3

Foresta Lumina

135, rue Michaud, Coaticook 819 849-2331  –  1 888 524-6743  –  forestalumina.com À la tombée du jour, la forêt de la Gorge s’illumine. Parcourez un sentier de randonnée de 2,6 km et épiez les créatures fantastiques de la forêt. Mi-juin à mi-octobre. Pub. p. 72 Val-Saint-François

3 C-1

Musée de l’ardoise 5, rue Belmont, Richmond 819 826-3313  –  centreardoise.ca

Situé dans une église de 1889, le centre offre cinq lectures-théâtres. Cette formule intimiste valorise un contact de proximité avec un metteur en lecture et des comédiens professionnels. Programmation dans notre site Web.

Foresta Lumina, Coaticook

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

Le P’tit Bonheur de Saint-Camille

MRC Des Sources Le P’tit Bonheur de Saint-Camille

Kava Tours

3JP D-1

162, rue Miquelon, Saint-Camille 819 340-1993  –  ptitbonheur.org

B-3

Three Pines Tours Lac-Brome 514 623-2158  –  threepinestours.com Horaire : avril à novembre.

Haut-Saint-François

3 D-1

280, 9 Avenue, Wedon 819 560-8555 / ccweedon.com e

Ambiance chaleureuse et intimiste pour spectacles en tous genres. Programmation variée : danse, chanson, humour, théâtre, conte et cinéma pour toute la famille.

Visites et tours guidés Brome-Missisquoi Rustik Tours

514 523-4965  –  1 877 686-5282  –  routedesvins.com Horaire : Février à novembre, sur réservation seulement. Les excursions Kava Tours vous transportent à la découverte des producteurs et des vignerons de la région.

Centre communautaire et culturel, spectacles professionnels, expositions en arts visuels. Le Café du Flâneur (Café de village), service de bar. Services numériques : web diffusion, autres. Location de salles : 819 821-7759.

Centre culturel de Weedon

Three Pines Tours, Lac-Brome

B-3

509, rue du Sud, Cowansville 450 815-0808  –  1 844 663-0808  –  rustiktours.com Horaire : toute l’année.

Venez découvrir les charmants villages et les magnifiques sites des Cantons-de-l’Est qui ont inspiré Louise Penny à écrire de grands romans policiers. B-3

Circuit Culturel de Sutton 24-A, rue Principale Sud, Sutton 450 538-8455  –  tourismesutton.ca Horaire : toute l’année.

Ce circuit culturel vous emmène à la découverte des galeries, du parc culturel et de l’art public de la ville. Il vous fait également découvrir l’histoire de Sutton à travers des thématiques liées au passé de la ville et des artefacts du musée exposés le long du parcours.

Excursions d’une ou de plusieurs journées disponibles. Accompagnés d’un guide vous découvrirez l’hospitalité et les richesses des lieux champêtres méconnus des Cantons-de-l’Est. À partir de 2 personnes et plus.

La virée Rustik, Cowansville

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© S.Laroche, S.Larose


Voyager par expériences  –  Villes vibrantes et festivités

Circuits patrimoniaux de Sutton

JP B-3

24-A, rue Principale Sud, Sutton 450 538-8455  –  1 800 565-8455 tourismesutton.ca/repertoire/circuits-patrimoniaux Horaire : toute l’année, sauf 25 décembre et 1er janvier. Les circuits audioguidés : un personnage narrateur, des conteurs et une ambiance sonore sur mesure guident votre découverte des personnages et événements de Sutton ainsi que ses paysages et son patrimoine bâti et religieux. Granby et région Argouseraie Quénébro

B-2

1825, avenue du Lac Est, Roxton Pond 450 777-2723  –  quenebro.ca Horaire : toute l’année. Consultez l’horaire détaillé sur notre site Web. Amoureux de la nature, soucieux de votre santé! Situé à la frontière de la Montérégie et de l’Estrie. Domaine de 43 hectares avec 8 km de sentiers. Découvrez Argouseraie Quénébro : culture, innovation, transformation et visite. Expérience WOW! Circuit du patrimoine de Waterloo - Sur les traces de nos fondateurs

JP B-2

5491 rue Foster, Waterloo 450 539-4650  –  tourismewaterloo.qc.ca Horaire : toute l'année. À pied, à vélo ou en auto, visitez notre circuit de 44 bâtiments et sites d’intérêt pour en apprendre sur ce riche patrimoine anglo-saxon grâce à l’application BaladoDécouverte (octobre à mai) et aux lutrins patrimoniaux situés non loin de chaque site.

Région de Sherbrooke Bureau d’information touristique J C-2 de Sherbrooke - Tour théâtral des murales 785, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331 murales-sherbrooke.com/3_tours-theatralises.html Horaire : juillet et août, sur réservation.

2

Laissez-vous emporter par le tour théâtral Par le Chemin des fresques. Vous verrez huit murales de Sherbrooke, le Domaine Howard, la promenade du Lac-des-Nations et les trésors du centre-ville.

J C-2

Greeters Sherbrooke 785, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331 sherbrookegreeters.com Horaire : toute l’année. Réservation requise.

Découvrez la ville à travers les secrets, les coups de cœur, les anecdotes d’un greeter, un citoyen bénévole qui désire partager ce qui l’anime à Sherbrooke, au cours d’une balade à pied gratuite, d’environ deux heures. C-2

Murales de Sherbrooke 785, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331 murales-sherbrooke.com Horaire : toute l’année.

Avec ses 18 murales, Sherbrooke est une véritable galerie d’art à ciel ouvert. Découvrez ces œuvres uniques de différentes façons à travers des expériences et des animations à la fois ludiques et interactives!

Murales de Sherbrooke

© J.Riendeau

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Villes vibrantes et festivités  –  Voyager par expériences

Muralis, la grande expérience de Sherbrooke

C-2

785, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331  –  murales-sherbrooke.com À l’aide de votre appareil mobile intelligent, libérez la vie des murales de Sherbrooke à travers un parcours inédit inspirée de la réalité augmentée. Téléchargez l’application gratuitement dès maintenant. C-2

Quiz des murales

785, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-1919  –  1 800 561-8331  –  quizdesmurales.com Horaire : toute l’année. Pour les familles, vous devez assurément essayer le jeu ludique en ligne : le Quiz des murales. Testez vos talents d’observateur, analysez les différentes scènes et répondez aux questions sur l’histoire des fresques. Vallée de la Coaticook Escapades dans la Vallée  PC-3 de la Coaticook 137, rue Michaud, Coaticook 819 849-6669  –  1 866 665-6669 circuitsdecouvertecoaticook.org Horaire : toute l’année.

Haut-Saint-François

P C-3

137, rue Michaud, Coaticook 819 849-6669  –  1 866 665-6669 voiedespionniers.com Horaire : avril à décembre. 27 personnages historiques vous attendent sur 25 places publiques dans 15 municipalités de l’Estrie ainsi qu’à Pittsburg au New Hampshire. Nos pionniers racontent leur histoire et celle de leur municipalité.

D-2

Le Circuit des sheds panoramiques East Angus shedspanoramiques.com Horaire : toute l’année.

Tout en étant inspiré par les bâtiments de nos campagnes, chaque « shed » a sa propre personnalité. Comme des bulles temporelles à travers les contrées, ce circuit permet de valoriser la beauté du paysage et la culture locale de chaque lieu visité. Pub. p. 83 Région de Mégantic Greeters Lac-Mégantic

Circuit touristique au sommet des montagnes comme au creux des vallées. Offrez-vous les grands espaces, un riche patrimoine et un voyage animé sur les chemins de notre histoire. Une façon unique de découvrir un coin de pays! La Voie des Pionniers

Le Marcheur d’étoiles / Circuit touristique de Lac-Mégantic

JP E-2

5600, rue Frontenac, Lac-Mégantic 819 583-5515  –  1 800 363-5515  –  megantic.greeters.info Horaire : toute l’année, sur réservation. Laissez-vous mener par un Greeter qui vous fera découvrir les trésors de sa ville, Lac-Mégantic. Les Greeters planifient des visites sur mesure, tant pour les personnes seules que pour les groupes de six personnes maximum. Le Marcheur d’étoiles / Circuit touristique de Lac-Mégantic

P E-2

5490, rue Komery, Lac-Mégantic 819 583-2441  –  ville.lac-megantic.qc.ca/tourisme2 Horaire : mai à octobre. Un parcours unique, au centre-ville, qui présente 48 sculptures monumentales, des photos de l’ancien centre-ville, l’église Sainte-Agnès, la gare patrimoniale, l’Espace de mémoire et une exposition sur les événements de 2013. Tours guidés - Tours Mégantic

P E-2

Lac-Mégantic 819 583-5470  –  toursmegantic.com Horaire : toute l’année, sur réservation.

La Voie des Pionniers, Coaticook

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Tour de ville à pied : laissez-vous guider à travers la ville de Lac-Mégantic et découvrez son histoire, des anecdotes, les projets de reconstruction et les faits entourant la tragédie ferroviaire historique du 6 juillet 2013. © M.Dupuis


Portrait de la région

Hébergement

172 Hôtels 177 Auberges de campagne 178 Gîtes touristiques 182 Chalets, condos et appartements 185 Centres de vacances 185 Auberge de jeunesse 185 Résidences étudiantes 186 Campings 189 Pourvoiries 189 Hébergements insolites (Refuges, yourtes et tipis) 191 Hébergements classifiés divers

192 ->

Restauration

© Balnea Spa

192 Restaurants 202 Microbrasseries

Hébergement et restauration

172 ->

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Hébergement Nous avons des hôtels 5 étoiles, mais aussi des campings 5 étoiles! Nous avons également des cabanes dans les arbres, des yourtes en forêts et des gîtes tous aussi accueillants les uns que les autres. Et plusieurs autres propositions d’hébergement d’ailleurs. Échelle de prix $ : Moins de 75 $ $$ : 75 $–100 $ $$$ : 101 $–150 $ $$$$ : 151 $–200 $ $$$$$ : Plus de 200 $

Services de repas 1 : Petit-déjeuner 2 : Dîner 3 : Souper

Hôtels Brome-Missisquoi Auberge Bromont

}}} B-2

}}} B-2

46, boulevard de Bromont, Bromont 450 534-3588  –  1 877 534-3588 lemadrigal.ca 12 unités  –  $$$ – 1,3 – JYp Beatnik Hôtel

792, rue Shefford, Bromont 450 534-0705  –  auberge-georges.com 9 unités  –  $$$ – 1 – JY&p Le St-Martin Bromont Hôtel et Suites

95, rue de Montmorency, Bromont 450 534-3133  –  1 888 276-6668 chateaubromont.com 40 unités  –  $$$ – 1,2,3 – Je◊ Auberge-Spa Le Madrigal

}}} B-2

Le St-Georges-Bromont

111, boulevard du Carrefour, Bromont 450 534-0044  –  1 866 355-0044 lestmartinbromont.com 71 unités  –  $$$$ – 1 – 3JYe

Pub. p. 37

} B-3

Auberge des Carrefours

}} B-2

}}}} B-2

111, rue J.-J.-Bertrand, Cowansville 450 263-7331  –  1 877 263-7331 aubergedescarrefours.ca 32 unités  –  $ – 1,2,3 – JÂ

279, chemin du Lac-Gale, Bromont 450 534-2212  –  1 866 934-2212  –  beatnikhotel.com 23 unités  –  1 – Je&ó Hôtel Bromont 125, boulevard de Bromont, Bromont 450 534-3790  –  1 800 461-3790 hotelbromont.com/index.htm 59 unités  –  $$ – 1 – JlP Hôtel Château-Bromont

}}} B-2

Pub. p. 39

}}}} B-2

90, rue de Stanstead, Bromont 450 534-3433  –  1 888 276-6668 chateaubromont.com/hotel-chateau-bromont 166 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – 3Jei& aPp Pub. p. 38

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Beatnik Hôtel, Bromont


Hébergement et restauration  –  Hébergement

Auberge « Motel » Le Pigeonnier

}} A-3

701, rue Principale Ouest, Farnham 450 293-7788  –  1 877 366-6685 motellepigeonnier.ca 20 unités  –  $$ – 1 – Je Auberge Lakeview Inn

}}} B-3

50, rue Victoria, Lac-Brome 450 243-6183  –  1 800 661-6183 aubergelakeviewinn.com 28 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – JeP Hôtel Suites Lac-Brome

3

572, chemin Lakeside, Lac-Brome 450 243-0404  –  1 888 922-0404 hotelsuiteslacbrome.com Pub. p. 37 38 unités  –  $$$ – 1,2,3 – Jel&óÂ Euro-Spa Centre Santé Auberge

}}} A-3

455, rang de l’Église Sud, Saint-Ignace-de-Stanbridge 450 248-0666  –  1 800 416-0666  –  euro-spa.com 29 unités  –  $$$ – 1,2,3 – Jei&óp Auberge Schweizer

}} B-3

357, chemin Schweizer, Sutton 450 538-2129  –  aubergeschweizer.com 10 unités  –  $$ – 1 – J&&◊ Auberge Sutton Brouërie

}}} B-3

297, rue Maple, Sutton 450 538-3212  –  1 877 538-3212 hotelhorizon-sutton.com 24 unités  –  $$$ – 1,3 – Ji&ø Le Montagnard, Hôtel, Condos & Chalets

}}} B-3

Granby et région 700, rue Principale, Granby 450 378-8406  –  1 800 267-8406 econolodgegranby.com 81 unités  –  $$$ – 1,2,3 – Je◊ø

901, rue Principale, Granby 450 378-9071  –  1 800 363-8953 hotelcastel.ca Pub. p. 45 136 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – 2JYepø Le Saint-Christophe, Hôtel Boutique et Spa

}}}} B-2

255, rue Denison Est, Granby 450 405-4782  –  1 877 405-4782 hotelstchristophe.com 50 unités  –  $$$$ – 1,3 – 3JYi&pø

}}} B-2

Á B-2

1587, rue Principale, Granby 450 378-7947  –  1 888 311-7947 motelbonsoir.com Pub. p. 45 38 unités  –  $$ – 1 – JYe&óÂø Motel Les Pins

}} B-2

1523, rue Principale, Granby 450 378-0793  –  1 855 378-0793  –  motellespins.com 14 unités  –  $$ – JYe&ø Hôtel Le Mirador

264, rue Maple, Sutton 450 538-9966  –  1 888 538-9966  –  montagnard.ca 13 unités  –  $$$ – 1 – Je&Â

Econolodge Granby

}}}} B-2

Hôtel Castel

Motel Bon Soir

}}} B-3

27, rue Principale Sud, Sutton 450 538-0005  –  aubergesuttonbrouerie.com 8 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – J Hôtel Horizon

Hôtel Castel, Granby

Á B-3

}} A-2

102, rue Germain, Saint-Alphonse-de-Granby 450 375-7363  –  1 888 699-7722  –  hotellemirador.qc.ca 30 unités  –  $$$ – 1 – Jei Motel & Chalets Waterloo

} B-2

2970, route 112, Shefford 450 539-3992  –  motelwaterloo@videotron.ca 14 unités  –  $ – J Motel des Deux Lacs

}} B-2

2909, route 112, Shefford, Waterloo 450 539-2398  –  1 866 539-2398 moteldesdeuxlacs.com 8 unités  –  $$$ – JY

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Hébergement  –  Hébergement et restauration

Espace 4 Saisons, Orford

Motel de la Pente Douce

Memphrémagog Auberge Ayer’s Cliff

}} C-3

1087, rue Main, Ayer’s Cliff 819 838-4277  –  aubergeayerscliff.ca 10 unités  –  $$ – 2,3 – J La Villa du Spa

} B-3

}}}} B-3

}}} C-3

40, rue Merry Sud, Magog 819 847-4039  –  1 800 267-4039  –  grandlac.com 30 unités  –  $$ – 1,2,3 – J& Pub. p. 54 Comme chez soi - restaurant & Auberge

}} C-3

3219, rue Principale Ouest, Magog 819 868-2233  –  1 800 401-2444  –  commechezsoi.ca 12 unités  –  $$ – 3 – Jl Hôtel et Spa Étoile-sur-le-Lac

}}}} C-3

1200, rue Principale Ouest, Magog 819 843-6521  –  1 800 567-2727 etoilesurlelac.ca Pub. p. 56 56 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – JYe&

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} C-3

3005, chemin Milletta, Magog 819 847-4091  –  1 888 447-4091 infos@domainedespins.com 10 unités  –  $ – 2,3 – J Espace 4 Saisons

895, chemin des Diligences, Eastman 450 297-3009  –  1 800 665-5272 spa-eastman.com 43 unités  –  $$$$$ – 1,2,3 – 3Jei l&óÂPp Pub. p. 54 Auberge du Grand Lac

}} C-3

1787, chemin de la Rivière-aux-Cerises, Magog 819 843-1234  –  1 800 567-3530  –  motellpd.com 28 unités  –  $$$ – 1 – Je Motel Domaine Des Pins

891, route Missisquoi, Bolton-Est 450 292-4772  –  1 888 944-4772 spabolton.com/hebergement 4 unités  –  $$$ – 1,2,3 – JePp Spa Eastman

Manoir des Sables Hôtel et Golf, Orford

}}}} C-3

4940, chemin du Parc, Orford 819 868-1110  –  1 877 768-1110 espace4saisons.com Pub. p. 56 82 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – JYei&ap Estrimont Suites & Spa

}}}} C-3

44, avenue de l’Auberge, Orford 819 843-1616  –  1 800 567-7320  –  estrimont.ca 95 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – 3JeiPp Hôtel Chéribourg

}}}} C-3

2603, chemin du Parc, Orford 819 843-3308  –  1 800 567-6132 hotelsvillegia.com/fr/hotel-cheribourg 123 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – 3Jei&◊p Manoir des Sables Hôtel et Golf

}}}} C-3

90, avenue des Jardins, Orford 819 847-4747  –  1 877 845-5344 hotelsvillegia.com/fr 139 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – 3JYei

l&ó◊pg


Hébergement et restauration  –  Hébergement

Hôtellerie Jardins de Ville 4235, boulevard Bourque, Sherbrooke 819 566-6464  –  1 800 265-7119 jardinsdeville.com 60 unités  –  $$ – 1 – Jeø

Région de Sherbrooke Grand Hôtel Times Sherbrooke

}}}} C-2

1, rue Belvédère Sud, Sherbrooke 819 575-2222  –  1 888 999-3499 grandtimeshotel.com Pub. p. 62 120 unités  –  $$$$ – 1 – 2JYi&ø Hôtel Comfort Inn Sherbrooke 4295, boulevard Bourque, Sherbrooke 819 564-4400 sherbrookecomfortinn.com 58 unités  –  $$$ – 1 – J◊ø Hôtel Delta Sherbrooke par Marriott, Centre de congrès

}}} C-2 Pub. p. 66

2685, rue King Ouest, Sherbrooke 819 822-1989  –  1 800 268-1133 marriott.com/YSCDR Pub. p. 65 178 unités  –  $$$ – 1,3 – 3JÂø Hôtel Le Floral

}}} C-2

1920, 12e Avenue Nord, Sherbrooke 819 564-6812  –  1 855 564-6811 hotellefloral.com Pub. p. 63 52 unités  –  $$$ – 1 – 2JePø Hôtel Le Président

}}}} C-2

3535, rue King Ouest, Sherbrooke 819 563-2941  –  1 800 363-2941  –  hotel-le-president.com 117 unités  –  $$$ – 1 – 3JYiø  Pub. couverture intérieure arrière Hôtel-Motel La Marquise

6210, boulevard Bourque, Sherbrooke 819 864-4322  –  1 866 864-4322 moteldescedres.com 18 unités  –  $ – Je

3 Pub. p. 66

} C-2

Motel Écono-Nuit 520, rue du Parc-Industriel, Sherbrooke 819 846-6788  –  1 877 661-6788 motelecononuit.com 30 unités  –  $ – JÂ

}} C-2

Motel Le Refuge 43, rue Queen, Sherbrooke 819 564-9005  –  motellerefuge.com 12 unités  –  $$ – JÂø

} C-2

Motel Le Sabre

}}} C-2

Pub. p. 68

}} C-2

Motel des Cèdres

Grand Hôtel Times Sherbrooke

}}} C-2

6478, boulevard Bourque, Sherbrooke 819 864-4231  –  1 855 864-4231 motel-le-sabre.business.site 18 unités  –  $ – Je OTL Gouverneur Sherbrooke

}}}}} C-2

3131, rue King Ouest, Sherbrooke 819 780-8800  –  1 877 747-7260 otlhotelsherbrooke.ca Pub. p. 68 126 unités  –  $$$$$ – 1,2,3 – Jei◊Pø

}}} C-2

Quality Hôtel & Suites

4206, rue King Ouest, Sherbrooke 819 563-4755  –  qualitysherbrooke.com Pub. p. 64 43 unités  –  $$ – 1 – 3JYe◊ø

}}} C-2

1700, rue Wellington Sud, Sherbrooke 819 563-2411  –  1 800 563-2411  –  lamarquise.ca 46 unités  –  $$ – 1 – JeÂø Pub. p. 66 Hôtel-Motel La Paysanne

}}} C-2

42, rue Queen, Sherbrooke 819 569-5585  –  1 855 569-5585  –  paysanne.com 30 unités  –  $$ – 1,3 – JYe Pub. p. 67

OTL Gouverneur Sherbrooke

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175


Hébergement  –  Hébergement et restauration

Vallée de la Coaticook

}} C-3

Motel L’Exquise

79, route 147, Coaticook 819 849-4897  –  1 877 849-4897  –  motelexquise.com 13 unités  –  $$ – J

}} C-3

Restaurant Motel La Place 20, rue Saint-Jacques Sud, Coaticook 819 849-6123  –  motelcoaticook.com 11 unités  –  $$ – 1,2,3 – J Val-Saint-François Motel du Canton

}} B-2

9022, rue de la Montagne, Valcourt 819 434-2704  –  motelducanton.com 11 unités  –  $$$ – J MRC Des Sources

}} C-1

Complexe Hôtelier Le Williams 615, 1 Avenue, Asbestos 819 879-6400  –  1 866 879-5923  –  lewilliams.ca 25 unités  –  $$$ – J e

Hôtel-Motel St-Régis

Manoir d’Orsennens, Lac-Mégantic

} C-1

1435, route 116, Danville 819 839-3398 11 unités  –  $ – JY

} D-2

18, rue Principale Nord, Cookshire-Eaton (Sawyerville), Cookshire-Eaton 819 889-2967  –  1 800 511-2484  –  hotelramana.ca 11 unités  –  $$ – Je Le Pavillon des Mésanges

}} D-2

205, route 112 , Dudswell 819 884-1232  –  1 855 884-1232 aurelaisdesmesanges.com 19 unités  –  $$ – 1 – 3Je&ó

}}} E-2

2000, chemin du Motel-sur-le-Lac, Lac-Mégantic 819 583-0293  –  1 800 263-0293 aubergesurlelac.qc.ca 26 unités  –  $ – 1,3 – Jel Pub. p. 95

176

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}} E-2

3423, rue Laval, Lac-Mégantic 819 583-5117  –  1 866 583-1888 hotelmotellechateau.com 16 unités  –  $$ – 2,3 – J

Á E-2

Manoir d’Orsennens 3502, rue Agnès, Lac-Mégantic 819 554-6295  –  manoirdorsennens.com 12 unités  –  $$$ – 1,2 – JY Motel Le Quiet

Région de Mégantic Auberge et Chalets sur le Lac / Restaurant Le Capitaine Provost

2781, rue de la Baie-des-Sables, Lac-Mégantic 819 583-6462  –  1 888 643-6462 aubergemajella.com 5 unités  –  $$$ – 1 – Jl Hôtel Motel Le Château

Haut-Saint-François Complexe hôtelier Ramana

}}} E-2

Auberge Majella

3284, rue Laval, Lac-Mégantic 819 583-6666  –  1 888 778-7018 motellequiet.com 47 unités  –  $$ – 1,2,3 – JÂø Station touristique Baie-des-Sables

}}} E-2

Pub. p. 95

}} E-2

2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com 10 unités  –  $$ – 1,2,3 – JYl&óaP


Hébergement et restauration  –  Hébergement

}}} B-3

Auberge des Appalaches 234, rue Maple, Sutton 450 538-5799  –  1 877 533-5799 auberge-appalaches.com 10 unités  –  $$$ – 1,3 – Je&ó

}}} B-3

Le Pleasant Hôtel & Café 1, rue Pleasant, Sutton 450 538-6188  –  1 888 538-6188 lepleasant.com 10 unités  –  $$$$ – 1,2 – JP Auberge Au Soleil Levant, Piopolis

Auberge Au Soleil Levant

}} E-2

499, rue Principale, Piopolis 819 583-5697  –  1 866 583-5697 aubergeausoleillevant.com 4 unités  –  $$ – 1,2,3 – J& Motel Arnold

}} E-1

470, route 263, Saint-Romain 418 486-2420  –  complexelasource.com 10 unités  –  $$ – 1,2,3 – JYl

Ripplecove -  Hôtel & Spa sur le lac

}}}}} C-3

700, chemin Ripplecove, Ayer’s Cliff 819 838-4296  –  1 800 668-4296 ripplecove.com 31 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – Jel&óp◊

}}} C-3

1495, chemin de la Rivière, Magog 819 612-5510  –  ladestinee.ca 12 unités  –  $$$ – 1 – Jó Hotel MTN HAUS

Brome-Missisquoi

Á B-3

286, chemin de Knowlton, Lac-Brome 450 242-6886  –  aubergeknowlton.com 12 unités  –  $$$ – 1,2,3 – JÂP Auberge West Brome

}}} B-2

26, rue Clark, Waterloo 450 920-1500  –  manoirmaplewood.com 10 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – JeÂp

La Destinée

Auberges de campagne Auberge Knowlton

Granby et région Manoir Maplewood

Memphrémagog

}} E-2

591, rue Saint-Augustin, Saint-Augustin-de-Woburn 819 544-2711  –  hotelmotelarnold@hotmail.com 6 unités  –  $$ – 1,2,3 – J La Source

3

Á B-3

40, chemin du Mont-Owl’s Head Mansonville (Canton de Potton) 450 292-3342  –  1 800 363-3342  –  owlshead.com 10 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – Ja

}}}} B-3

128, chemin de West Brome, route 139 Sud, Lac-Brome 450 266-7552  –  1 888 902-7663  –  awb.ca 26 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – Ji&óÂPp Domaine Jolivent

Á B-3

667, chemin de Bondville, Lac-Brome 450 243-4272  –  1 866 525-4272 jolivent.ca Pub. p. 39 12 unités  –  $$$$ – 1,2,3 – Je&ó Ripplecove - Hôtel & Spa sur le lac, Ayer's Cliff

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Hébergement  –  Hébergement et restauration

Gîtes (B&B) Brome-Missisquoi

Á A-3

Auberge du Vignoble Bromont

1095, chemin Nord, Brigham 450 263-4988  –  aubergevignoblebromont@gmail.com 4 unités  –  1 – J,+e Le Gîte Le Passe-Partout Gî’TEMPS couette et café B&B, Granby

}}} C-3

Auberge La Chocolatière 312, chemin de la Rivière, North Hatley 819 842-4530  –  aubergelachocolatiere.com 11 unités  –  $$$ – 1,2 – JYp Auberge La Raveaudière

}}} C-3

11, chemin de Hatley Centre, North Hatley 819 842-2554  –  1 866 272-2554  –  laraveaudiere.com 7 unités  –  $$$ – 1 – JÂ Manoir Hovey

}}}}} C-3

575, rue Hovey, North Hatley 819 842-2421  –  1 800 661-2421  –  manoirhovey.com 36 unités  –  $$$$$ – 1,2,3 – Jel&óPp Manoir Le Tricorne

}}} C-3

50, chemin Gosselin, North Hatley 819 842-4522  –  manoirletricorne.com 12 unités  –  $$$ – 1 – Je&ó La Petite Auberge de Jouvence

}}} C-3

131, chemin de Jouvence, Orford 450 532-3134  –  1 800 567-3134 jouvence.com Pub. p. 54 24 unités  –  $$$ – 1,2,3 – 3JYl&óp MRC Des Sources Auberge Jeffery

}}} C-1

91, rue Water, Danville 819 839-2711  –  1 888 302-2711 aubergejeffery.com 6 unités  –  $$ – 1 – J

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Gîte Au Chant de l’Onde

\\\\ A-3

6, rue de l’Église, Frelighsburg 450 298-5676  –  auchantdelonde.ca 3 unités  –  $$$ – 1 – J,&óæ Domaine Dorchamps

\\\\ B-3

378, chemin Valley, Lac-Brome 450 242-2635  –  domainedorchamps.com 5 unités  –  $$$$$ – 1 – J, Gîte touristique Hillhouse B&B

\\\\ B-3

529, chemin de Bondville, Lac-Brome 450 242-2209  –  bbhillhouse.ca 4 unités  –  $$$ – 1 – J,+ Les Caprices de Victoria 

\\\\ B-3

63, rue Principale Nord, Sutton 450 538-1551 capricesdevictoria.qc.ca/wordpress 5 unités  –  $$$ – 1 – J›,Y Granby et région Éco Gîte La Maison Collins B&B

\\\\ B-2

79, rue d’Ottawa, Granby 450 830-0820  –  1 844 355-5355 ecogitelamaisoncollins.ca 4 unités  –  $$$ – 1 – J,YPø Gî’TEMPS couette et café B&B

}}} E-2

1886, route 161, Frontenac, Lac-Mégantic 819 583-6904  –  1 866 494-6904  –  victorines.qc.ca 17 unités  –  $$$ – 1,3 – Jl Pub. p. 95

178

167, boulevard Pierre-Laporte, Cowansville 450 260-1678  –  passepartout.ca/cowansville 4 unités  –  $$ – 1 – J,+

\\\\ B-2

371, rue Couture, Granby 450 531-9551  –  gitemps.com 4 unités  –  $$$ – 1 – J,Ye

Région de Mégantic Les Victorines du Lac

\\\\ B-3

Une Fleur au Bord de l’Eau

\\\\ B-2

90, rue Drummond, Granby 450 776-1141  –  1 888 375-1747  –  unefleur.ca 5 unités  –  $$ – 1 – J,+Yeø


Hébergement et restauration  –  Hébergement

Memphrémagog

\\\\ B-3

Gite La Marmotte Eastman

Auberge Les Pignons Verts

\\\\ C-3

2158, chemin Nicholas-Austin, Austin 819 847-1272  –  1 877 847-1272 aubergepignonsverts.com 5 unités  –  $$$ – 1 – J, L’Échappée belle chez Robert

\\\ C-3

\\\\ C-3

3119, chemin Audet (Barnston-Ouest (Coaticook)), Ayer’s Cliff 819 838-4433  –  gitelauzier.com 5 unités  –  $$ – 1 – +æ

\\\\ B-3

895, route Missisquoi, Bolton-Est 819 919-5554  –  boiseriviere.com 3 unités  –  $$$ – 1 – J,&ó

\\\\ C-3

\\\\ C-3

120, rue Merry Nord, Magog 819 868-2511  –  1 877 668-2511 aucoeurdemagog.com 4 unités  –  $$$ – 1 – J,

\\\\ C-3

Au Saut du Lit

224, rue Merry Nord, Magog 819 847-3074  –  1 888 833-3074  –  ausautdulit.ca 5 unités  –  $$$ – 1 – J›,

\\\\ C-3

Au Virage

\\\\ B-3

Gîte La Clairière 242, chemin du Lac-Nick, Bolton-Est 819 212-8383  –  gitelaclairiere.com 2 unités  –  $$$$ – 1 – J›,&0

3

68, rue Bellevue, Magog 819 843-9000  –  1 888 843-7707 maisoncampbell.com 5 unités  –  $$$ – 1 – J›,e&Â Au Coeur de Magog

\\\ C-3

Boisé Rivière

3985, chemin Albert Mines, Canton de Hatley 819 346-9305  –  lecomtedelafontaine.com 4 unités  –  $$ – 1 – J›+e À La Maison Campbell

2125, chemin Nicholas-Austin, Austin 819 843-4281  –  loreade.qc.ca 3 unités  –  $$ – 1 – J,l&óæ Gîte Lauzier

\\\ C-3

Lecomte de la Fontaine

15, chemin Fraser, Austin 819 594-8338  –  robertstork@me.com 3 unités  –  $$$ – 1 – J,ó& L’Oréade

466, rue Principale, Eastman 450 297-4241  –  gitelamarmotte.com 5 unités  –  $$$ – 1 – J,Y

172, rue Merry Nord, Magog 819 868-5828  –  1 866 868-5828  –  auvirage.ca 5 unités  –  $$$ – 1 – J,+e

\\\\ C-3

Aux Jardins Champêtres 1575, chemin des Pères, Magog 819 868-0665  –  1 877 868-0665 auxjardinschampetres.com 4 unités  –  $$$ – 1,3 – J,

À La Maison Campbell, Magog

Au Saut du Lit, Magog

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Hébergement  –  Hébergement et restauration

Gîte Le Chat Botté

\\\\ C-3

550, chemin de la Rivière, North Hatley 819 842-4626  –  lechatbotte.ca 3 unités  –  $$$ – 1 – J›,e

Á C-3

Auberge de la tour et spa 1837, chemin Alfred-DesRochers, Orford 819 868-2881  –  1 877 668-0763 auberge-de-la-tour.com 5 unités  –  $$$ – 1 – J,e Région de Sherbrooke Au gîte des 4 lacs Île de Garde, Sherbrooke

Ferme Au pied levé

\\\ C-3

1107, chemin de Fitch Bay, Magog 819 843-6143  –  aupiedleve.ca 5 unités  –  $$$ – 1,3 – J,+&ó Gîte Amour et Amitié B&B

Auberge Marquis de Montcalm

\\\\ C-3

30, rue de Hatley, Magog 819 868-1945  –  1 888 244-1945 bbamouretamitie.com 5 unités  –  $$ – 1,3 – J›,+Y Gîte du Berger

\\\\ C-3

Ici et Maintenant

Vallée de la Coaticook

\\\\ C-3

\\\\ C-3

\\\\ C-3

85, rue School, North Hatley 819 842-4363  –  1 844 840-4363 aubergelecoeurdor.com 5 unités  –  $$ – 1 – J›,

180

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Clair de lune, gîte touristique

\\\ C-3

Le Gîte Chez Marie-Marthe

\\\\ C-3

1452, chemin Riendeau, Coaticook 819 849-7445  –  gitescanada.com/gitemm 5 unités  –  $$$ – 1 – J,æ

206, rue des Pins, Magog 819 843-8480  –  maisondrew.com 4 unités  –  $$$ – 1 – J›, Auberge Le Cœur d’Or

\\\\ C-3

1488, chemin Ball Brook (chemin du Ruisseau), Barnston-Ouest 819 876-2686  –  1 866 276-2686 gite-chaumiere.com 2 unités  –  $$$ – 1 – J›+l&æ

712, rue Child, Coaticook 819 968-5776  –  clairdelunecoaticook@gmail.com 5 unités  –  $$ – 1 – J,+eø

142, rue Merry Nord, Magog 819 847-2737  –  bellevictorienne.com 5 unités  –  $$$ – 1 – J›,Y La Maison Drew B&B

\\\\ C-2

576, rue Prospect, Sherbrooke 819 346-0142  –  gite-ile-de-garde.com 4 unités  –  $$$ – 1 – J,Âø

La Chaumière en Pain d’Épices

121, rue Abbott, Magog 819 847-2744  –  ici-maintenant.net 3 unités  –  $$ – 1 – J,Y Auberge, La Belle Victorienne & Spa

\\\\ C-2

797, rue du Général-De Montcalm, Sherbrooke 819 823-7773  –  1 866 421-7773 marquisdemontcalm.ca 5 unités  –  $$$ – 1 – J,Yø Île de Garde

30, chemin des Pères, Magog 819 843-8756  –  giteduberger.com 3 unités  –  $$ – 1,3 – J,Yeæ

\\\\ C-2

2115, rue Godfroid-Gilbert, Sherbrooke 819 933-4468  –  augitedes4lacs.com 5 unités  –  $$$ – 1 – J,&ó

Á C-3

Gîte Le temps des pommes

\\\\ C-3

60, rue du Hameau, Compton 819 835-0541  –  giteletempsdespommes@gmail.com 2 unités  –  $$$ – 1 – J,æ


Hébergement et restauration  –  Hébergement

Gîte du Ranch St-Hubert

\\\ D-3

898, chemin Saint-Jacques, Saint-Herménégilde 819 849-0568  –  ranchst-hubert.ca 5 unités  –  $$ – 1 – J,Q&ó La Maison Bleue du Lac Wallace

\\\ D-3

1383, route 141, Saint-Herménégilde 819 844-2467 lamaisonbleuedulacwallace@gmail.com 4 unités  –  $$ – 1 – J+

3

Val-Saint-François

\\\\ C-2

Le Toit d’Argent

1000, route 222, Saint-Denis-de-Brompton 819 846-1930  –  membre.oricom.ca/alain_coulombe 3 unités  –  $$ – 1 – ,æ Gîte de la Côte de l’Église

\\\ D-2

413, côte de l’Église, Stoke 819 543-0600  –  cotedeleglise.com 3 unités  –  $ – 1 – J+æ

Haut-Saint-François Étang Boisvert

\\\\ D-1

127, chemin Gosford Sud, Ham-Sud 819 877-5189  –  aubergelamara.com 5 unités  –  $$$ – 1,2,3 – J,&ó◊

\\\\ D-2

166, chemin Brochu, Cookshire-Eaton 819 578-3828  –  etangboisvert.com 4 unités  –  $$$ – 1 – J,l&óæ B & B Le Bonheur

MRC Des Sources Auberge Restaurant La Mara

Gîte du Ranch St-Hubert, Saint-Herménégilde

\\\ E-2

17, rue Union, Scotstown 819 657-9917  –  bblebonheur.ca 3 unités  –  $$ – 1 – J+ Région de Mégantic Au Vaillantbourg B&B

\\\\ E-2

12, rue Principale Ouest, Notre-Dame-des-Bois 819 888-1001  –  auvaillantbourg.com 5 unités  –  $$$ – 1,2,3 – J,+Yæ Aux Berges de l’Aurore

\\\\ E-2

139, route du Parc, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2715  –  auberge-aurore.qc.ca 5 unités  –  $$$ – 1,3 – J,Y&ó Haut Bois Dormant Auberge Restaurant La Mara, Ham-Sud

\\\ E-2

33, rue Principale Ouest, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2854  –  hautboisdormant.com 4 unités  –  $$ – 1,3 – J+Y Domaine des Sommets

\\\ E-1

180, rue du Couvent, Saint-Romain 819 582-0874  –  linda24breton@hotmail.ca 3 unités  –  $$ – 1 – J,+&

Étang Boisvert, Cookshire-Eaton

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Hébergement  –  Hébergement et restauration

}} B-3

Le Montagnard, Condos & Chalets 264, rue Maple, Sutton 450 538-9966  –  1 888 538-9966 montagnard.ca 5 unités  –  $$$$$ – J›e&PB Capacité d'accueil : 16 Granby et région

}} B-2

Parc national de la Yamaska - Chalet Nature

Huttopia Sutton

Memphrémagog

Chalets, condos et appartements }}}Á B-2

Á C-3

181, chemin de Tomifobia, Canton de Stanstead 450 888-2533  –  leslogeschalets.com 1 unité  –  $$$$$ – J›PB

}}} B-2

Domaine Yamaska 45, rue Soulanges, Bromont 450 919-1400  –  domaineyamaska.com 9 unités  –  $$$$ – J›Yeb&◊ Capacité d'accueil : 6

Chaletsetspa.ca

}}}Á B-3

153, rue Martin, Eastman 819 620-7597  –  locationchaletspaestrie.ca/fr 7 unités  –  $$$ – J›Yel&ó◊pBø Capacité d'accueil : 14

}}} Á B-2

200, rue Champlain, Bromont lechamplaincondohotel.com 11 unités  –  $$$$ – J›Ye&ø Studiotel Bromont

1269, route 112, Austin 819 847-0476  –  1 888 440-0476  –  hebergia.ca 30 unités  –  $$$$$ – J›ebl&ÂB Capacité d'accueil : 20 Les loges ressourcement thermal en forêt

Rue de Bagot, Bromont 450 534-3433  –  1 888 276-6668 chateaubromont.com 38 unités  –  $$$$$ – ›&a Capacité d'accueil : 6

Le Champlain

}}}}Á C-3

Hébergia

Brome-Missisquoi Condo Château-Bromont

1780, boul. David-Bouchard, Roxton Pond 450 776-7182  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/yam 5 unités  –  ›Yl&óPÂ Capacité d'accueil : 4

}} B-2

Cottages du Lac Orford 

}}} B-3

44, chemin d’Orford-sur-le-Lac, Eastman 819 678-2688  –  cottagesdulacorford.com/index.html 5 unités  –  $$$$ – J›bl&óÂB Capacité d'accueil : 12

229, boulevard de Bromont, Bromont 450 534-9999  –  1 877 534-9990 studiotelbromont.com 12 unités  –  $$$ – JY& Capacité d'accueil : 4 Huttopia Sutton 297, rue Maple, Sutton 450 538-3212  –  1 877 538-3212 sutton-chalets.com 40 unités  –  Jei&óÂ

182

cantonsdelest.com

}} B-3

Pub. p. 35

Les loges ressourcement thermal en forêt, Cantons de Stanstead


Hébergement et restauration  –  Hébergement

}}}Á B-3

Le Vertendre

7, chemin de la Chute, Eastman 450 297-2007  –  1 855 383-2007  –  levertendre.com 11 unités  –  $$$$$ – J›Yb&óP◊ Capacité d'accueil : 14

}} C-3

Centre d’équitation Jacques Robidas 32, chemin McFarland, Canton de Hatley 819 563-0166  –  1 888 677-8767 equitationjacquesrobidas.com 2 unités  –  $$$$ – J›Q&óÂ Capacité d'accueil : 4

17, chemin Minton Hill, Canton de Hatley 514 582-6033  –  sejourauquebec.com 1 unité  –  $$$ – ›e&ó Capacité d'accueil : 8

}}} C-3

Club Azur 82, rue Desjardins Condo 128, Magog 450 632-2876  –  clubazur.com 19 unités  –  $$$ – ›Yeil&óæ Capacité d'accueil : 8

9, rue de l’Arlequin, Orford 819 843-5779  –  orfordchaletalouer.com 1 unité  –  $$$$$ – J›bæ Capacité d'accueil : 6 Condos de la Grande Coulée

Location Tourisme Estrie

2} à 3}Á C-3

Parc national du Mont-Orford - Chalets Nature et EXP.

3

} C-3

3321, chemin du Parc, Orford 819 843-9855  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mor 10 unités  –  ›Ybl&óP Capacité d'accueil : 4

}}} C-3

Le Fitchbay

}}} C-3

Chalet au Lac de l’Écluse

9, rue des Pommiers, Orford 514 923-2335  –  leschaletscotebelval.com 4 unités  –  $$$$ – J›& Capacité d'accueil : 8

2283, chemin du Parc, Orford 819 843-9404  –  1 888 843-9404 tourisme-estrie.com 7 unités  –  $$$ – J›eibl& Capacité d'accueil : 6

}}}} C-3

L’Oasis de North Hatley

}}} C-3

Les Chalets Côté Belval

50, chemin Bombardier, Stanstead 579 880-1005  –  chaletfitchbay.ca 1 unité  –  $$$$$ – J›Bæ Capacité d'accueil : 6 Région de Sherbrooke Appart-Hôtel Urbain

Á C-3

111, rue de la Grande-Coulée, Orford 514 220-5713  –  condosgrandecoulee@gmail.com 4 unités  –  $$$$$ – J› Capacité d'accueil : 10

}} C-2

65, rue Bruno-Dandeneault, Sherbrooke 819 678-3654  –  1 800 560-6508 apparthotelsherbrooke.com 9 unités  –  $$ – Jø Capacité d'accueil : 8 Vallée de la Coaticook Au Havre des bois

}}} C-3

185, chemin Gilbert, Compton 438 391-9202  –  soniagagnon@yahoo.ca 1 unité  –  $$$$$ – J›bBæ Capacité d'accueil : 6 Chalet Beaudin Lac Wallace

}}} D-3

1272, route 141, Saint-Herménégilde 819 238-4357  –  chaletbeaudin.com 1 unité  –  $$$ – J›læ Capacité d'accueil : 6

L’Oasis de North Hatley

cantonsdelest.com

183


Hébergement  –  Hébergement et restauration

Haut-Saint-François

}} Á E-3

Lauz Altitude

155, route Saint-Hyacinthe, Chartierville 819 416-2615  –  1 888 354-2136  –  lauzaltitude.com 2 unités  –  $$$$ – J›&óÂæ Capacité d'accueil : 12

}} D-2

La Généreuse

Lauz Altitude, Chartierville

}}} C-2

304, rue Principale, Kingsbury 1 888 558-6789  –  info@lardoisiere.com 1 unité  –  $$$ – ›& Capacité d'accueil : 6 Domaine Lac Brompton

2} à 4} C-1

506, rue Collège Sud, Ulverton 819 826-2633  –  1 877 526-6879 maisonsetchaletsalouer.com 68 unités  –  $$$ – J›YQei Capacité d'accueil : 57

71, route 257 Nord, La Patrie 819 888-2769  –  villaprevost.com 2 unités  –  $$$$$ – ›æ Capacité d'accueil : 16 Région de Mégantic

}}} E-2

Auberge Aventure

}}} E-2

Chalet du Randonneur

MRC Des Sources

}}} C-1

A- 134, rue du Carmel, Danville 819 642-0064  –  maisonsetchaletsalouer.com/fr/chalets/147-l-espace-du-carmel.html 1 unité  –  $$$$$ – J›ÂB Capacité d'accueil : 57 La Maison l’Âme du Sud

}}}} E-2

1260, route 161, Frontenac 819 554-6466 campingaventuremegantic.com/auberge 4 unités  –  $$$ – ›el&ó

bl&óPpB

Espace du Carmel

148, route 112 Ouest, Dudswell 819 884-1232  –  1 855 884-1232 aurelaisdesmesanges.com 3 unités  –  $$$$$ – 3J›l&óÂB Capacité d'accueil : 12 Villa Prévost

}}} C-2

310, Côte de l’Artiste, Saint-Denis-de-Brompton 819 571-8830  –  domainelacbrompton.com 3 unités  –  $$$$$ – J›bB Capacité d'accueil : 26 Maisonsetchaletsalouer.com

}} D-2

Le Relais des Mésanges

Val-Saint-François L’Ardoisière

540, chemin Labonté, Cookshire-Eaton 819 875-5156  –  lagenereuse.com 2 unités  –  $$ – ›bl&æ Capacité d'accueil : 7

40, route de l’Église, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2785  –  lechaletdurandonneur.ca 1 unité  –  $$$ – J›&óÂæ Capacité d'accueil : 4

Á D-1

229, chemin de Saint-Camille, Ham-Sud 819 452-0742 aubergedelotbiniere.com/chalet-cantons-de-lest 1 unité  –  $$$$$ – J›b&ó Capacité d'accueil : 16 Espace du Carmel, Danville

184

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Hébergement et restauration  –  Hébergement

}} E-2

Gestion Côte de la Bouteille Inc. 789, chemin de la Rivière-Bergeron, Piopolis 514 771-3833  –  scotchcap.ca 1 unité  –  $$$$$ – J›l&óÂæ Capacité d'accueil : 12

Memphrémagog Centre de villégiature Jouvence

}} E-1

Camping, chalets et spas des Pignons Rouges 178, chemin Beauchesne, Saint-Romain 418 486-2811  –  chaletpignonrouge.com 7 unités  –  $$$ – J›bl&óB Capacité d'accueil : 12

3

MRC Des Sources

Á E-1

284, rang 1, Saint-Romain 418 486-2296  –  domainegagnon.ca 5 unités  –  $ – ›b&óP Capacité d'accueil : 14

}}}} C-1

100, rue des Mésanges, Asbestos 819 879-4342  –  1 888 834-4342  –  centreo3.com 143 unités  –  1,2,3 – Jeb&ó Région de Mégantic

}}} E-1

1338, route 263, Sainte-Cécile-de-Whitton 819 583-7350  –  chaletsmegantic.com 4 unités  –  $$$ – ›bl&æ Capacité d'accueil : 6

} E-1

Hébergement Parc national de Frontenac 599, chemin des Roy, Sainte-Praxède (Lambton) 418 486-2300  –  sepaq.com/pq/fro 8 unités  –  $ – ›b&ó Capacité d'accueil : 12 Domaine des Montagnais

}}}} C-3

131, chemin de Jouvence, Orford 450 532-3134  –  1 800 567-3134 jouvence.com 91 unités  – 1,2,3 – 3JYbl&ó Pub. p. 54

Centre O3

Domaine Gagnon

Chalets Mégantic

Centres de vacances

2} à 3} E-2

203, chemin de la Fôret-Enchantée, Val-Racine 819 657-4720  –  1 877 657-4720 domainedesmontagnais.ca 12 unités  –  $$$ – J›Ye&óÂ Capacité d'accueil : 24

Camp Claret du Lac-Elgin

}}} E-1

260, chemin Claret, Stratford 819 562-1435  –  1 888 865-6683  –  campclaret.qc.ca 228 unités  –  1,2,3 – Qbl&0

Auberge de jeunesse Memphrémagog Auberge jeunesse Magog-Orford

}}}} C-3

111, rue Merry Nord, Magog 819 843-1544  –  1 866 303-1544 aubergemagogorford.com 27 unités  –  $ – 1 – Jcß9ø

Résidences étudiantes Région de Sherbrooke Au campus - Hébergement hôtelier de l’Université de Sherbrooke

}}}} C-2

2500, boulevard de l’Université, Sherbrooke 819 821-8000 poste 62669  –  aucampus.ca 124 unités  –  $ – 1,2,3 – JYi&Pßø Université Bishop’s

}}}} C-2

2600, rue College, Sherbrooke 819 822-9651  –  1 866 822-9200 conferences.ubishops.ca Pub. p. 67 316 unités  –  $$ – 1,2,3 – JYei&ßø0

Université Bishop’s, Sherbrooke

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185


Hébergement  –  Hébergement et restauration

Campings

Camping Vallée Bleue

Brome-Missisquoi Camping KOA Granby/Bromont

}}}} B-2

JPbl&ÑÂæ”v™

1699, rue Shefford, Bromont 450 534-2404  –  1 800 562-8818 koa.com/campgrounds/granby 240 sites / 18 prêts-à-camper ½55 % – 46-85 $ – JblÑe”u™ Camping Vacances Bromont

Camping Caravelle - Parkbridge

}}}} B-2

22, rue Bleury, Bromont 450 534-4434  –  1 877 534-4434 campingvacancesbromont.com 560 sites  –  ½60 %  –  23-61 $  –  JbÑ™”v Camping Écologique de Frelighsburg}}}} A-3 174, route 237 Sud, Frelighsburg 450 298-5259  –  1 877 298-5259 campingecologique.com 110 sites  –  ½70 %  –  31-43 $  –  b&e”u™ Camping La Forêt de Freli

}}}} A-3

40, chemin des Bouleaux, Frelighsburg 450 298-5372  –  1 866 895-5372  –  laforetdefreli.ca 193 sites / 1 prêt-à-camper ½40 %  –  27-48 $  –  J&e”u™ Camping Domaine des Érables

} B-3

688, chemin de Bondville, Lac-Brome 450 242-8888  185 sites  –  ½50 %  –  40-50 $  –  bÑe”u™ Camping Fairmount

}}}} B-3

50, rue Haman, Lac-Brome (West-Brome), Lac-Brome 450 263-4804  –  campingquebec.com/fr/cantons-delest/camping-vallee-bleue 213 sites  –  ½60 %  –  30-43 $ 

}} B-3

127, chemin Fairmount, Lac-Brome 450 266-0928  –  campingfairmount.com 115 sites  –  ½75 %  –  30-42 $  –  Jbe”v™

}}}} A-3

180, rang de la Gare, Sainte-Sabine 450 293-7637 parkbridge.com/fr-ca/rv-cottages/camping-caravelle 407 sites / 4 prêts-à-camper ½50 %  –  34-60 $  –  Jb&ÑÂe”u™

}} B-3

Au Diable Vert « Station de montagne »

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com 25 sites  –  ½95 %  –  35-50 $  –  Jb&ã” Camping Huttopia Sutton

}}}} B-3

297, rue Maple, Sutton 1 844 488-8674  –  canada-usa.huttopia.com 30 sites / 80 prêts-à-camper 25-53 $  –  J&ã”é◊ Pub. p. 35 Granby et région

Á B-2

Aztec Camping 1680, rue Principale, Granby 450 378-9410  –  azteccamping.ca 819 sites / 5 prêts-à-camper ½50 %  –  34-84 $  –  JblÑe”u™ Camping Bon-Jour

}}}} B-2

1633, rue Principale, Granby 450 378-0213  –  campingbonjour.com 272 sites  –  ½60 %  –  38-60 $  –  bÑ™”u◊

Camping La Forêt de Freli, Frelighsburg

186

cantonsdelest.com


Hébergement et restauration  –  Hébergement

}}} B-3

Camping Normand

62, chemin des Normand, Eastman 450 297-2014  –  campingnormand.ca 177 sites  –  ½90 %  –  45-60 $  –  Jb™æ”u◊ Camping Domaine Parc-Estrie - Parkbridge

Aztec Camping, Granby

Camping Parc national de la Yamaska

}}}} B-2

}}}} A-2

170, rue du Camping, Saint-Alphonse-de-Granby 450 372-1440  –  1 888 576-1388 campingstalphonse.ca 147 sites / 1 prêt-à-camper ½65 %  –  34-45 $  –  3Jbl™”u Camping Oasis

}}}} B-2

974, 1 Rang Ouest, Sainte-Cécile-de-Milton 450 378-2181  –  campingoasis.com 462 sites  –  ½65 %  –  37-48 $  –  JblÑ™”v er

Memphrémagog Camping du Lac Massawippi

}}}} C-3

435, rue Main, Ayer’s Cliff 819 838-4988  –  campingdulacmassawippi.com 312 sites / 3 prêts-à-camper ½70 %  –  31-54 $  –  Jbl™”u◊ Camping La Mine de Cuivre

3

}} B-3

10, chemin du Mimosa Mansonville (Canton de Potton) 450 292-5578  –  campinghavredesiles.com 95 sites  –  ½60 %  –  30-37 $  –  Jbl™”é Camping Nature Plein Air

}}}} B-3

}}} B-3

2733, chemin de la Vallée-Missisquoi, Mansonville (Canton de Potton) 450 292-3737  –  1 888 746-4140 campingnaturepleinair.com 149 sites / 2 prêts-à-camper ½50 %  –  35-42 $  –  Jbl™”v Camping Parc national du Mont-Orford - Lac Fraser

}}}} C-3

6075, route 220, Orford 819 843-9855  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mor 148 sites / 8 prêts-à-camper ½70 %  –  30-38 $  –  3Jbl&™”é Camping Parc national du Mont-Orford - Lac Stukely

33, rue de la Mine-de-Cuivre, Eastman 450 297-3226  –  1 855 212-3226 campingminedecuivre.com 145 sites / 4 prêts-à-camper ½60 %  –  35-45 $  –  b™”v◊ Camping Leroux

19, rue du Domaine, Magog 819 868-6944 parkbridge.com/fr-ca/rv-cottages/Parc-Estrie 436 sites / 9 prêts-à-camper ½40 %  –  37-50 $  –  Jb™”u◊e Camping Havre des Îles

1780, boulevard David-Bouchard, Roxton Pond 450 776-7182  –  sepaq.com/pq/yam 143 sites / 32 prêts-à-camper ½70 %  –  34-48 $  –  3Pbl&™”v Camping Saint-Alphonse

}}}}} C-3

}}}} C-3

3321, chemin du Parc, Orford 819 843-9855  –  1 800 665-6527 sepaq.com/pq/mor 264 sites / 38 prêts-à-camper ½70 %  –  30-51 $  –  3JPbl&Ñ™”u

}} B-3

1050, chemin des Diligences, Eastman 450 297-3219  –  campingleroux.com 38 sites  –  ½75 %  –  35-50 $  –  Jbl”v

Camping Nature Plein air, Mansonville

cantonsdelest.com

187


Hébergement  –  Hébergement et restauration

Camping Domaine du Lac Libby

}}}} B-3

426, 1er Rang, Saint-Étienne-de-Bolton 450 297-2221  –  1 800 361-3765 campinglaclibby.com 300 sites  –  ½80 %  –  34-55 $  –  Jbl&™”u Domaine des Cantons

}}}}} B-3

315, route 112, Saint-Étienne-de-Bolton 450 297-2444  –  1 866 770-2444 domainedescantons.com 185 sites / 4 prêts-à-camper ½70 %  –  49-51 $  –  Jb&Ñ™”u Région de Sherbrooke Camping Beau-Lieu

}}}} C-2

5153, chemin de Sainte-Catherine, Sherbrooke 819 864-4531  –  campingbeau-lieu.com 473 sites / 7 prêts-à-camper ½50 %  –  35-49 $  –  JbÑ™”v Camping de L’Île Marie

}}} C-2

225, rue Saint-Francis, Sherbrooke 819 820-0330  –  campingilemarie.com 283 sites  –  ½50 %  –  31-47 $  –  b&Ñ™”v Camping Lac Magog

}}}} C-2

7255, chemin Blanchette, Sherbrooke 819 864-4401  –  campinglacmagog.ca 183 sites / 10 prêts-à-camper ½75 %  –  27-58 $  –  blÑ™”v◊

Camping de Compton

}}}} C-3

24, chemin de la Station, Compton 819 835-5277  –  1 800 563-5277 campingcompton.com 286 sites / 4 prêts-à-camper ½70 %  –  50-60 $  –  &Ñ™”u

}}} C-3

Camping du Pont Couvert 2335, chemin du Pont-Couvert, Waterville 819 562-6421  –  1 888 346-5894 campingdupontcouvert.com 144 sites / 6 prêts-à-camper ½65%  –  32-46 $  –  Pb&Ñ™”u Val-Saint-François

Vallée de la Coaticook Camping Parc de la Gorge de Coaticook

Domaine des Cantons, Saint-Étienne-de-Bolton

}}}} C-3

400, rue Saint-Marc, Coaticook 819 849-2331  –  1 888 524-6743 gorgedecoaticook.qc.ca 175 sites / 7 prêts-à-camper Pub. p. 72 ½80 % – 28-43 $  –  JPb&™”v

Camping Melbourne 

}}}} C-1

1185, chemin du Camping, Melbourne 819 826-6222  –  1 877 610-4410 campingmelbourne.com 222 sites / 2 prêts-à-camper ½75 %  –  27-46 $  –  bl&Ñ™”u Camping Plage McKenzie

}}}} C-2

842, route 222, Racine 819 846-2011  –  campingplagemckenzie.com 259 sites / 5 prêts-à-camper ½60 %  –  34-54 $  –  bl™”u MRC Des Sources Camping de la Rivière Nicolet

Camping Parc de la Gorge de Coaticook

188

cantonsdelest.com

32, rang 16 Est, Wotton 819 828-0108  –  campingrivierenicolet.com 22 sites / 6 prêts-à-camper ½75 %  –  40-45 $  –  Jb&”eé◊

}}} D-1


Hébergement et restauration  –  Hébergement

Haut-Saint-François La Vallée Heureuse du Mont Élan

}}}} D-2

Brome-Missisquoi

229, chemin Gosford Est, Westbury 819 832-2605  –  montelan.ca 34 sites / 11 prêts-à-camper ½95 %  –  42-60 $  –  Jb&”v

Au Diable Vert  « Station de montagne »

Région de Mégantic Camping Aventure Mégantic 

}}}}} E-2

1255, route 161, Frontenac 819 554-6466  –  campingaventuremegantic.com 157 sites / 11 prêts-à-camper ½50 %  –  35-57 $  –  2J&Ñ™”u Camping Baie-des-Sables

}}}} E-2

2370, chemin du Lac, Lac-Mégantic 819 583-3965  –  baiedessables.com 345 sites / 5 prêts-à-camper ½80 %  –  35-52 $  –  JPbl&Ñ™”u Parc du Grand Lac Saint-François

}}}} E-1

158, chemin J.-Cyrille-Bureau, Lambton 418 486-2607  –  lambton.ca 27 sites  –  ½30 %  –  43 $  –  JblÑ™”v Camping Piopolis

}}} E-2

109, chemin de la Plage, Piopolis 819 583-2114  –  campingpiopolis.quebec 36 sites  –  ½40 %  –  35-47 $  –  Jbl”v Camping, chalets et spas des pignons rouges

Pourvoiries

}}} E-1

178, chemin Beauchesne, Saint-Romain 418 486-2811  –  chaletpignonrouge.com 33 sites  –  ½60 %  –  26-36 $

}}}} B-3

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com 25 unités  –  J@l&

3

Région de Mégantic Aventures Évasion Estrie

}}}} E-2

3190, route Chesham, Val-Racine 819 583-7350  –  chasse-aventures.com 4 unités  –  Ã@l9¶

Hébergements insolites (Refuges, yourtes et tipis) Brome-Missisquoi Au Diable Vert « Station de montagne »

B-3

169, chemin Staines, Sutton 450 538-5639  –  audiablevert.com 29 unités  –  Jl&óÂ 89 $ à 371 $ Huttopia Sutton

B-3

297, chemin Maple, Sutton 1 844 488-8674  –  canada-usa.huttopia.com 80 unités  –  J&óÖ 67 $ à 230 $ Capacité d'accueil : 5 Pub. p. 35

Jbl&Ñ™”v◊

Camping Parc national de Frontenac, Baie Sauvage

}}} E-1

599, chemin des Roy, Sainte-Praxède (Lambton) 418 486-2300  –  sepaq.com/pq/fro 91 sites / 18 prêts-à-camper ½70 %  –  30-44 $  –  3Jbl&™” Camping Les Berges du Lac

}}}} E-1

800, chemin des Berges, Stratford 418 443-2202  –  1 877 443-2202  –  lesbergesdulac.ca 299 sites  –  ½70 %  –  32-54 $

JblÑ ™”u◊

Camping, chalets et spas des pignons rouges, Saint-Romain

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Hébergement  –  Hébergement et restauration

Vallée de la Coaticook C-3

Auberge du changement d’ère 153, rue Thornton Nord, Coaticook 819 200-0055  –  auberge.generoville.org 3 unités  –  J&óÖ 79 $ à 199 $. Capacité d'accueil : 14 Val-Saint-François

C-2

Laö Cabines 548, chemin du Grand Brompton, Racine 819 345-4434  –  laocabines.ca 6 unités  –  &óÖ 30 $ à 195 $ Capacité d'accueil : 6 Laö Cabines, Racine

MRC Des Sources D-1

Parc régional du Mont-Ham Refuges et camping Mont SUTTON

B-3

671, rue Maple, Sutton 450 538-2545  –  1 866 538-2545  –  montsutton.com 3 unités  –  3J&ÂP0¢ Consultez notre site Internet. Capacité d'accueil : 26 Pub. p. 35 Memphrémagog Entre Cîmes et Racines

B-3

80, chemin Simard, Bolton-Est 450 297-0770  –  1 866 297-0770 entrecimesetracines.com 14 unités  –  Jl&ó 110 $ à 155 $ Capacité d'accueil : 2 à 8 par unité. Zoobox / Le Vertendre

D-1

Camping de la Rivière Nicolet - Roulotte Gitane 32, 16e rang Est, Wotton 819 828-0108  –  campingrivierenicolet.com 1 unité  –  Jl&óPÖ À partir de 110 $ la nuit. Capacité d'accueil : 2 Région de Mégantic

E-2

Camping Aventure Mégantic B-3

7, chemin de la Chute, Eastman 450 297-2007  –  1 855 383-2007  –  levertendre.com 17 unités  –  l&óPÖ 410 $ plus taxes pour 2 nuitées en saison régulière. Capacité d'accueil : 6 Les Côteaux Missisquoi

103, route 257 Ouest, Ham-Sud 819 828-3608  –  montham.ca 8 unités  –  3J&óP Consultez notre site Web. Capacité d'accueil : 40

1255, Route 161, Frontenac 819 554-6466  –  campingaventuremegantic.com 11 unités  –  2J&óÂÖ 122 $ à 212 $ Capacité d'accueil : 5 à 8

B-3

573, chemin Bolton Centre, Saint-Étienne-de-Bolton 514 944-6139  –  coteauxmissisquoi.com 6 unités  –  l&óÖ 110 $ et 145 $ / nuitée (priorité aux réservations de 2 nuitées et plus). Capacité d'accueil : 26 Roulotte Gitane - Camping de la Rivière Nicolet, Wotton

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© S.Coakley


Hébergement et restauration  –  Hébergement

E-2

Hébergement aux Cinq Sens (Yourtes)

Memphrémagog La Station du Chêne Rouge

250, rang des Grenier, Piopolis 819 583-0885  –  auxcinqsens.ca 7 unités  –  Jò&óÖ Consultez notre site Web. Capacité d'accueil : 4 par unité.

1640, chemin Rodgers, Canton de Hatley 819 437-0737  –  lastationduchenerouge.com 15 unités  –  $$-$$$$ – Y&ó Vallée de la Coaticook E-2

Mont Gosford

La Maison Rozynska

901, rang Tout-de-Joie, Saint-Augustin-de-Woburn 819 544-9004  –  montgosford.com 6 unités  –  &óÂ Consultez notre site Web. Capacité d'accueil : 20

2133, chemin de Ways Mills, Barnston-Ouest 819 838-1657  –  artsrozynski.com 6 unités  –  $$ – J&

Aux Tipis de la Rivière Sauvage

Auberge Papillon Lune

} C-3

3

Val-Saint-François E-1

}}} C-1

1185, chemin d’Ely, Melbourne 819 826-6222  –  1 877 610-4410 campingmelbourne.com/auberge 6 unités  –  $$$ – 1,3 – J›,e&ó

345, route Dostie, Saint-Romain 418 486-2100  –  tipisrivieresauvage.com 5 unités  –  J&ó¢ 105 $ en occupation double Capacité d'accueil : 20

Haut-Saint-François

Hébergements classifiés divers

Square Victoria Maison Hôtelière

Á D-2

201, rue Saint-Jacques, East Angus 819 451-5678  –  squarevictoria.ca 1 unité  –  $$ – J

Brome-Missisquoi La Villa du Vignoble

} C-3

}}} A-3

3730, rue Principale, Dunham 514 814-5229  –  closstecroix.ca 2 unités  –  $$$$ – Y Granby et région Hébergement à la ferme d’la mère }}} B-2 Poule - Verger Champêtre - Gîte & compagnie 2300, rue Cowie, Granby 450 379-5155  –  vergerchampetre.com 3 unités  –  $$$ – 1,2 – JY&ó Les Matins de Victoria

Á B-2

950, rue Western, Waterloo 450 539-5559  –  1 877 539-5559 lesmatinsdevictoria.com 5 unités  –  $$ – JB O’Berge du Pignon

}} B-2

4805, rue Foster, Waterloo 450 539-4343  –  1 866 494-4343 obergedupignon@hotmail.com 3 unités  –  $$ – 3 – J0 La Station du Chêne Rouge, Canton de Hatley

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Restauration Certaines tables ont fait la renommée de la région; plusieurs aussi exploitent avec talent les saveurs locales. Idem avec nos microbrasseries qui se sont bâti une très bonne réputation à force de travail, de talent et d’une petite touche d’audace. Échelle de prix $ : Moins de 15 $ $$ : 15 $–30 $ $$$ : 31 $–50 $ $$$$ : Plus de 50 $

Services de repas 1 : Petit-déjeuner 2 : Dîner 3 : Souper

Restaurants Brome-Missisquoi Café RougeA-3 32, rue Principale, Bedford 450 248-0007  –  caferouge.ca $-$$ – 1,2,3 – J t  Déjeuners complets et spécialisés servis tous les jours. Dîner : paninis, salades. Souper : mets canadiens et latinos. Boulangerie et cafés torréfiés sur place. Produits faits maison cuits sur place.

Le Riverain, restaurant au Ripplecove, Ayer’s Cliff

Confiserie BromontB-2 679, rue Shefford, Bromont 450 534-3893 lemuseeduchocolatdelaconfiseriebromont.com $-$$ – 1,2 – JPt  Restaurant familial. Déjeuners toute la journée : œufs bénédictines, crêpes, chocolat et fruits. Repas midi sur semaine. Menu à la carte (bagel au saumon fumé, crêpe au canard, quiches, pâtés, sandwichs). GaïaB-2

Pub Le BelvédèreA-3

840, rue Shefford, Bromont 450 534-2074  –  legaia.ca $$ – 1,2,3 – J†t 

86, rue Principale, Bedford 450 248-4394  –  kguy@nopac.ca $-$$ – 2,3 – P† t 

Cuisine végétalienne et gourmande. Vin bio, biodynamique et naturel. Bière biologique et sans gluten.

Cuisine pub avec une touche maison en tout temps, barbecue les vendredis soirs à l’année. Vaste sélection de rhums et de bières. Chardo - resto & bar à vinB-2 606, rue Shefford, Bromont 450 919-1919  –  chardo.ca $-$$$$ – 2,3 – J† t  Cuisine goûteuse et inventive mettant en vedette les produits frais du Québec : gibiers, poissons de lac, fruits de mer du fleuve, légumes locaux et produits de nos forêts. Menu évoluant au rythme des saisons. Gaïa, Bromont

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©Sept24


Hébergement et restauration  –  Restauration

Le Cellier du Roi B-2

Boulangerie artisanale La mie bretonneB-3

400, chemin Compton, Bromont 450 534-4653  –  1 888 281-0017 royalbromont.com/cellier.php $$-$$$$ – 2,3 – JP† t 

511, rue du Sud, Cowansville 450 955-1500  –  lamiebretonne.com $ – 1,2 – J

Cuisine gastronomique et carte des vins raffinée. Endroit sublime pour passer un bon moment entre amoureux, amis et collègues. Profitez de notre verrière avec une vue incroyable sur les monts Shefford et Brome. LUMAMI cuisine natureB-2 319, chemin du Lac Gale, Bromont 450 534-0604  –  1 866 734-2110  –  balnea.ca $-$$$ – 2,3 – † t  Table créative, saisonnière et à saveur locale. Restaurant Le MadrigalB-2 46, boul. de Bromont, Bromont 450 534-3588  –  1 877 534-3588 lemadrigal.ca/#restaurant $$-$$$ – 1,3 – J† t  Pour un bon souper entre amis dans une ambiance chaleureuse. Nous offrons une cuisine du marché selon les saisons : poisson, canard du Lac-Brome, boeuf Highland, veau, agneau du Québec et autres produits du terroir. Restaurant Les 4 CanardsB-2 90, rue Stanstead, Bromont 450 534-3433  –  1 800 304-3433 chateaubromont.com $$-$$$$ – 1,2,3 – 2JP† t  Cuisine classique aux arômes du terroir, déjeuner copieux et brunch tous les dimanches. Cave à vin proposant 350 sélections.

Sandwichs, salades, soupes, pizzas, viennoiseries, pâtisseries, cafés et autres gourmandises. Brasserie Dunham Table FermièreA-3

3

3809, rue Principale, Dunham 450 814-1500  –  brasseriedunham.com $-$$$ – 2,3 – JP† t  Nous offrons une cuisine du marché, gourmande et créative. Notre menu change au gré des saisons selon les arrivages des fermes locales. L’Épicerie-café DunhamA-3 3650, rue Principale, Dunham 450 295-2323  –  lepiceriecafedunham.ca $-$$ – 1,2 – J† t  Type de cuisine : bistro. Spécialités : viande et gibier du Québec, produits locaux, comptoir de plats cuisinés et de viandes marinées... Beat & BetteraveA-3 41, rue Principale, Frelighsburg 579 440-8600  –  beatetbetterave.com $ – 1,2,3 – J† t  Cuisine de saison. Nous produisons la majeure partie des légumes, salades et fines herbes sur place dans notre grand jardin. Assiette de falafels maison, gravlax de truite, soupes ou salades repas. Les Sucreries de l’érableA-3 16, rue Principale, Frelighsburg 450 298-5181  –  lessucreriesdelerable.com $ – 1,2 –  t æ Tarte au sirop d’érable, desserts indécents! Petitdéjeuner traditionnel ou de luxe. Soupe, sandwichs, croque-monsieur, salades, saumon fumé à l’érable et jus de pomme du village. Bistro West BromeB-3 128, route 139, Lac-Brome 450 266-7552  –  1 888 902-7663  –  awb.ca $$-$$$ – 1,2,3 – JP† t 

LUMAMI cuisine nature, Bromont

Le Bistro West Brome saura vous mettre l’eau à la bouche avec son menu créatif et inspiré, aux accents gastronomiques. Confit de canard, poisson du moment, steak-frites, jarret d’agneau, carte des vins étoffée et plus!

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Restauration  –  Hébergement et restauration

La Brise du LacB-3

Auberge des AppalachesB-3

572, chemin Lakeside, Lac-Brome 450 243-0404  –  1 888 922-0404 hotelsuiteslacbrome.com $$$ – 1,2,3 – J† t 

234, rue Maple, Sutton 450 538-5799  –  1 877 533-5799 auberge-appalaches.com $-$$$ – 3 – J† t 

Régalez-vous de la cuisine de La Brise du Lac aux saveurs des Cantons.

Cuisine créative aux produits du terroir. Notre jeune chef passionné, Matis Degani, vous propose une cuisine simple, franche, locale et faite avec amour. Notre menu est intentionnellement court et change à chaque deux semaines.

Le Relais Restaurant-BistroB-3 286, chemin Knowlton, Lac-Brome 450 242-2232  –  aubergeknowlton.com/restaurant-le-relais $-$$$ – 1,2,3 – JP† t  Les plats mettent en valeur les produits locaux comme le canard du Lac-Brome et les vins régionaux. Chaque jour, des plats du jour différents s’ajoutent au menu. Terrasse d’été. Bienvenue aux groupes (sur réservation). Star CaféB-3 61, chemin Lakeside, Lac-Brome 450 243-5222  –  starcafe@iteract.ca $-$$ – 1,2,3 – J† t  Sandwichs, salades, menu du jour avec produits de la région. Spécialités : jambon et bacon fumés de façon artisanale. Saumon fumé sur place. Barbecue sur place durant la saison estivale. Le Bistro MissisquoiA-3 455, rang de l’Église Sud, Saint-Ignace-de-Stanbridge 450 248-0666  –  1 800 416-0666 euro-spa.com $$ – 1,2,3 – J† t  Buffet chaud et bar à salades du lundi au samedi midi. Notre table d’hôte offerte du lundi au vendredi soir ainsi que notre buffet gastronomique du samedi soir dont notre saumon fumé maison et notre brunch du dimanche midi.

Star Café Lac-Brome

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Auberge Sutton BrouërieB-3 27, rue Principale Sud, Sutton 450 538-0005  aubergesuttonbrouerie.com $-$$$ – 2,3 – J† t  Cuisine de pub inspirée des dernières tendances. Plats convenant à toutes les occasions. Qu’il s’agisse de combler une fringale du midi, une bière de fin de journée, d’un après-ski ou d’un souper en tête-à-tête. Le Cafetier SuttonB-3 9, rue Principale Nord, Sutton 450 538-7333  –  cafetiersutton@gmail.com $-$$ – 1,2,3 – J† t  Cafés torréfiés sur place, œufs, omelettes, bénédictins, muesli maison, pain doré, bagel Café Noir, viennoiseries. Soupes maison, sandwichs, salades, paninis, végé-burgers, bagels au saumon fumé. Bière et vin. Le Pleasant Hôtel & CaféB-3 1, rue Pleasant, Sutton 450 538-6188  –  1 888 538-6188  –  lepleasant.com $-$$ – 1 – JP† t  Petits-déjeuners et brunchs inspirés de notre terroir. Cafés de microtorréfaction, thés fins et desserts à consommer sur place ou à emporter. À l’apéro, vins d’ici, vins d’importation privée et antipasti.

Le Pleasant Hôtel & Café, Sutton


Hébergement et restauration  –  Restauration

Madame Hortense CaféB-2 360, rue Cowie, Granby 450 375-3600  –  madamehortense.ca $ – 1,2,3 – J t  Café de spécialité. Menu bistro. Quiches, salades, baguettes. Potage ou soupe du jour. Paninis, desserts, etc. Maison BoireB-2 13, rue Court, Granby 579 365-3232  –  maisonboire.com $$$-$$$$ – 2,3 – J† t  Restaurant Kapzak, Granby

Granby et région L’ÉmulsionB-2 901, rue Principale, Granby 450 378-9071  –  1 800 363-8953  –  hotelcastel.ca $$-$$$ – 3 – 2J† Menu gastronomique et produits locaux. Terrine maison, foie gras, bœuf Angus, gibiers, poissons, desserts maison. Vins de spécialité et d’importations privées. Souper, réservation recommandée. La Maison Chez-NousB-2 847, rue Mountain, Granby 450 372-2991  –  lamaisoncheznous.com $$$-$$$$ – 3 – ᆠFine cuisine régionale. Daniel Lacroix, chef-propriétaire, vous propose un menu table d’hôte au gré des saisons. Bœuf AAA, arrivage de la mer, gibiers, délices maison. Apportez votre vin. Mercredi au dimanche soir. La Table à MoB-2 118, rue Principale, Granby 450 372-0043  –  latableamo.com $$-$$$$ – 2,3 – J† t  La Table à Mo mise sur une cuisine du terroir généreuse et goûteuse. Un menu changeant, variant avec les arrivages et les saisons. Une ambiance conviviale et un service dynamique feront de votre visite un moment agréable! Le Café de la BrûlerieB-2 4, rue de la Gare, Granby 450 372-2200  –  cafedelabrulerie.com $-$$ – 1,2,3 – 3J† t  Cuisine style bistro. Spécialités : burger, café torréfié sur place, déjeuners copieux.

3

Restaurant de cuisine artisanale sur feu de bois. Inspiration internationale avec produits locaux. Nous travaillons avec les meilleurs produits pour assurer la qualité de l’assiette. Restaurant KapzakB-2 108, rue Principale, Granby 579 365-3008  –  bistrokapzak.ca $$ – 2,3 – J† t  Le chef Jason Kacprzak vous propose une cuisine fusion polonaise-québécoise mettant de l’avant les produits locaux. Il vous propose également une vaste sélection de cocktails originaux, bières de microbrasseries et vins. Cidrerie MiltonB-2 5, route 137, Sainte-Cécile-de-Milton 450 777-2442  –  cidreriemilton.com $$ – 1,2 – 3J† t  Pains garnis, salades, soupes, desserts et cidres. Menu du jour délicieusement varié et abordable en semaine. Menu déjeuners, planches de dégustation en accord avec nos cidres disponibles à tous les jours. Café Cha-tee’s B-2 300, rue Lewis Ouest, Waterloo 579 380-8978  –  chatees.ca $ – 1,2,3 – J t  Bagels faits maison, sandwiches, salades, potage, chili végétalien, muffins, brownies, carrés aux dattes, espresso, lattes, mokas, lattes saisonniers, cappuccinos, chocolats chauds, thé glacé maison. Maurice PizzeriaB-2 5765, rue Foster, Waterloo 450 539-3181  2,3 – J† t  Tout simplement la meilleure pizza en région depuis déjà 35 ans! Vaste salle à manger idéale pour les rassemblements avec verrière 4 saisons, terrasse et service de livraison.

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Restauration  –  Hébergement et restauration

Memphrémagog Le Refuge, café de montagneC-3 1249, route 112, Austin 579 437-8999  –  cafelerefuge.wordpress.com $ – 1,2 –  t  Situé à même le bâtiment de la Savonnerie des Diligences : pour déguster sur place ou à emporter, le Refuge vous sert des cafés de spécialités, des petites douceurs prêtes-à-manger, des sandwichs et des popsicles en été! Auberge Ayer’s CliffC-3 1087, rue Main, Ayer’s Cliff 819 838-4277  –  aubergeayerscliff.ca $$ – 2,3 – † t  Grillades de qualité, bœuf Angus certifié, poissons et fruits de mer, pâtes, salades, burgers, poutine au filet mignon, côtes levées, ailes de poulet. Café FoliesC-3 1105, rue Main, Ayer’s Cliff 819 200-0677   bienvenue@cafefolies.ca $-$$ – 1,2,3 – J t 

Restaurant du Spa EastmanB-3 895, chemin des Diligences, Eastman 450 297-3009  –  1 800 665-5272 spa-eastman.com $$-$$$ – 1,2,3 – 3JP† Notre menu de Cuisine Tonique se décline en viandes, poissons, plats végétariens/végétaliens et cuisine vivante. Nous privilégions les produits biologiques, de saison, frais et locaux. Sans gluten, ni produits laitiers. Aux Bourgeois bistroC-3

Crêpes froment et sarrasin agrémentées de produits régionaux. Salades repas santé, assiette complète petit-déjeuner Folie, crêpes desserts et gourmandises.

362, rue Principale Ouest, Magog 819 843-8383  –  auxbourgeois.com $ – 1,2 – JP† t 

Le Riverain, restaurant au RipplecoveC-3

Spécialités : burgers gourmets et poutines. Bières de microbrasserie, vin et cocktails. Petits déjeuners gourmands. Ambiance familiale et décontractée. Menu enfants. Produits de qualité et service personnalisé. Frites maisons.

700, rue Ripplecove, Ayer’s Cliff 819 838-4296  –  1 800 668-4296  –  ripplecove.com $$-$$$$ – 1,2,3 – J† t  Cuisine évolutive du terroir des plus raffinées incluant des spécialités telles que : saumon fumé maison, foie gras, gibier, filet mignon VSC (viande sélectionnée des Cantons), produits du terroir, fruits de mer et poissons. Café Bistro Les Trois GrâcesB-3 338, rue Principale, Eastman 450 297-4291  –  bistrolestroisgraces.com $-$$ – 1,2,3 – † t æ Mousse de foie de volaille, club sandwich au confit de canard du Lac-Brome, tartare de saumon, salade asiatique. Desserts maison. Sélection de thés, tisanes et cafés équitables. Plusieurs produits locaux.

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Restaurant Le Riverain, Ayer’s Cliff

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Comme chez soi - Restaurant & AubergeC-3 3219, rue Principale Ouest (route 112 Ouest), Magog 819 868-2233  –  1 800 401-2444  –  commechezsoi.ca $$-$$$ – 2,3 – Já Spécialités : steak et fruits de mer, agneau, canard et moules. Ferme Au pied levéC-3 1107, chemin Fitch Bay, Magog 819 843-6143  –  aupiedleve.ca $$$ – 3 – Jáæ Nous vous offrons une table champêtre de six services mettant en vedette les produits de la ferme. Les menus changent au fil des saisons et production animale. Les produits locaux sont privilégiés pour agrémenter nos menus.


Hébergement et restauration  –  Restauration

FondissimoC-3

Taverne 1855C-3

276, rue Principale Est, Magog 819 843-8999  –  fondissimo.ca $$-$$$ – 3 – á

428, rue Principale Ouest, Magog 819 769-1233  –  taverne1855.ca $$ – 2,3 – † t 

Situé dans les locaux de la première usine de coton, le restaurant vous offre un décor rempli d’histoire. Dégustez nos fondues suisses, fondues chinoises et fondues desserts. Apportez votre vin.

Jarret d’agneau braisé ail et romarin, canard du Lac-Brome, burger 1855, fish & chips, calmars frits, morue noire cuite sous-vide, saumon fumé maison, bout de côte de boeuf et linguini carbonara, côtes levées de porc.

La ShopC-3

Le Tap Room au Manoir HoveyC-3

274, rue Principale Est, Magog 819 843-2093  –  lashop.co $ – 1,2 – J† t  Café-bar annexé au restaurant Fondissimo où vous pourrez déguster l’une de nos spécialités « grilledcheese », prendre un café au lait ou tout simplement vous la couler douce en buvant un verre de bière! Ranch du SpaghettiC-3 3005, chemin Miletta, Magog 819 847-4091  –  1 888 447-4091  –  ranchmagog.ca $-$$ – 2,3 – † t 

575, rue Hovey, North Hatley 819 842-2421  –  1 800 661-2421 manoirhovey.com/fr/le-pub-tap-room $$-$$$ – 2,3 – JP† t  Bistro aux saveurs locales et de saison, le Tap Room offre un menu varié incluant des plats signatures - caille farcie aux champignons, truite fumée - des snacks et des options “pub” telle que la poutine Abénaki. Restaurant Le Hatley au Manoir HoveyC-3

Cuisine italienne : choix de pâtes, pizzas, lasagnes, salades. Veau, saumon, table d’hôte midi et soir. Menu pour enfants. Grille pour pain à volonté. Restaurant L’Ancrage (Hôtel Étoile-sur-le-Lac)

3

C-3

1200, rue Principale Ouest, Magog 819 843-6521  –  1 800 567-2727 etoilesurlelac.ca/fr/restauration $-$$$ – 1,2,3 – J† t  Poissons, pétoncles, ris de veau, contre-filet Angus AAA, moules, pâtes, etc. Pub. p. 56 Restaurant PinocchioC-3 469, rue Principale Ouest, Magog 819 868-8808  –  restaurantpinocchio.com $$-$$$ – 2,3 – J† t 

575, rue Hovey, North Hatley 819 842-2421  –  1 800 661-2421 manoirhovey.com/fr/restaurant-le-hatley $$$$ – 1,3 – JP† Cette auberge Relais & Châteaux est reconnue pour sa cuisine raffinée et son ambiance romantique. Le Restaurant Le Hatley vous offre une nouvelle approche audacieuse à la cuisine québécoise, célébrant le terroir local. Saveurs et GourmandisesC-3 39, rue Main, North Hatley 819 842-3131   saveursetgourmandises@gmail.com $-$$ – 1,2 – † t æ Café, soupe du jour, sandwichs, pizzas, quiches, tortillas, salades, pâtisseries.

Afin de partager avec vous notre passion et d’éveiller vos sens, nous nous inspirons des meilleurs produits disponibles, suivant les saisons et nos humeurs. Venez déguster le fruit de nos découvertes. Rôtisserie St-Hubert MagogC-3 1615, chemin Rivière-aux-Cerises, Magog 819 847-3366  –  st-hubert.com/index.fr.html $-$$ – 2,3 – JP† t  Poulet rôti sur broche. Côtes levées, steak. Services : salle à manger et comptoir. Resto-bar Le St-Hub.

Restaurant Le Hatley au Manoir Hovey, North Hatley

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Restauration  –  Hébergement et restauration

Belania d’AmourC-3 2387, chemin du Parc, Orford 819 868-1041  –  belaniadamour.ca $ – 1,2 –  t  Restaurant végétalien, cuisine santé, gourmet. Spécialités : crêpes, bols santé, burgers, wraps, smoothies, cafés, desserts. Bistro 4 SaisonsC-3 4940, chemin du Parc, Orford 819 847-2555  –  1 877 768-1110 espace4saisons.com/bistro $-$$$$ – 1,2,3 – J† t  Foie gras, bavette de bœuf, poisson frais, tartare et frites maison. Table d’hôte à partir de 19 $ (midi) et 31 $ (soir). Menu à la carte disponible. Bar complet. Fermé les lundis. Pub. p. 57 Bistro Rondo d’Orford MusiqueC-3 3165, chemin du Parc, Orford 819 843-3981  –  1 800 567-6155  –  orford.mu/bistro $$ – 2,3 – 2J Situé à Orford Musique, dans un décor enchanteur, le Bistro Rondo propose un menu raffiné et abordable. Des plats du jour et des tables d’hôte sont disponibles. Le Four à Bois d’OrfordC-3 2197, chemin du Parc, Orford 819 868-0858  –  1 866 503-4555 lefouraboisdorford.com $$ – 3 – J† t  Venez découvrir des mariages de saveurs traditionnelles et actuelles, des pizzas artisanales fabriquées avec des ingrédients de qualité, une table d’hôte réconfortante, des viandes succulentes.

Bistro 4 Saisons, Orford

Les Jardins - Manoir des SablesC-3 90, avenue des Jardins, Orford 819 847-4747  –  1 877 845-5344  –  hotelsvillegia.com $$-$$$ – 1,2,3 – 3J† t  Cuisine bistro et fine cuisine (table d’hôte) comprenant, selon les saisons, des produits régionaux tels que lapin, canard, poisson, agneau et veau. Les Sommets - Hôtel ChéribourgC-3 2603, chemin du Parc, Orford 819 843-3308  –  1 800 567-6132  –  hotelsvillegia.com $$-$$$ – 1,2,3 – J† t  Cuisine régionale et fine cuisine. Table d’hôte et bar. Menu terrasse (saison estivale). Le Tomahawk grill – Estrimont Suites & Spa 44, avenue de l'Auberge, Orford 819 843-1616 – 1 800 567-7320 estrimont.ca/restaurants $$-$$$$ – 1,2,3 – 3JP†t Découvrez les plats signatures comme le savoureux Tomahawk coupé en salle, les mix grill combinant vos grillades préférées avec des fruits de mer parfaitement apprêtés et les généreux plateaux à partager.

Les Jardins - Manoir des Sables Orford

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© D.Caron, Coconut Lullaby


Hébergement et restauration  –  Restauration

Coop du Grand-BoisB-3

Guacamole y tequilaC-2

12, rue Principale, Saint-Étienne-de-Bolton 450 297-3787  –  coopdugrandbois.com $-$$ – 1,2 – J† t æ

2340, rue King Ouest, Sherbrooke 819 823-8181  –  guacamoleytequila.com $-$$ – 2,3 – J† t 

Cuisine réconfortante : plats du jour, recettes familiales du chef, potages, sandwichs, salades, croissants, cafés, tisanes, plats pour emporter et délicieux desserts. Samedi et dimanche, petitsdéjeuners jusqu’à 14 h 30.

Guacamole, quesadillas, calmars frits, crevettes coco, crevettes flambées à la tequila, enchiladas, mole con pollo, soupe de tortillas, tacos de chorizo-pastorcarnitas, fajitas, tostadas, cochinita pibil, poisson, agneau.

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La Table du ChefC-2

Région de Sherbrooke BoefishC-2 3131, rue King Ouest, Sherbrooke 819 780-1414  –  boefish.ca $$$-$$$$ – 3 – JP t

 Pub. p. 66

Restaurant haut de gamme spécialisé en steaks, viandes vieillies et poissons frais méditerranéens. Café AragonC-2 1497, rue Galt Ouest, Sherbrooke 819 820-0142  –  cafearagon.ca $-$$ – 1,2 – Já† t æ Déjeuners : omelettes, œufs bénédictines, gaufres et plus. Plusieurs produits de la maison en boulangerie et charcuterie. Produits bios, locaux et équitables. Dîner : poisson certifié, viande locale et plats végétariens. Café Pierre Jean JaseC-2 550, rue de Montréal, Sherbrooke 819 829-5927  –  cafepierrejeanjase.com $ – 1,2,3 – J† t æ Déjeuner : crêpes, omelettes, déjeuners traditionnels avec charcuteries locales et végé-pâté maison. Midi : plats faits maison avec viande ou poisson. Plats végétariens. Soirée : burgers et frites maison et menu bistro.

11, rue Victoria (coin rue King Ouest), Sherbrooke 819 562-2258  –  latableduchef.ca $$-$$$ – 2,3 – J† t  Cuisine de goût et de saveur de notre chef Alain Labrie variant au gré des saisons. Escalope de foie gras poêlée, magret de canard Ducs de Montrichard, fondant de chocolat de Valrhona. Menu table d’hôte, menu dégustation. O’Chevreuil, Taverne AméricaineC-2 62, rue Wellington Nord, Sherbrooke 819 346-4440  –  ochevreuil.com $$-$$$ – 2,3 – JP† t  Viandes vieillies et travaillées sur place, huîtres fraîches et fruits de mer tout droit venus de notre Québec maritime. O’Chevreuil c’est une invitation gourmande, une incitation à expérimenter, à déguster, à savourer. OMG RestoC-2 1175, rue King Ouest, Sherbrooke 819 823-7001  –  omgresto.com $-$$ – 2,3 – 3J† t  Magnifique restaurant au design actuel dans une ancienne église. Découvrez nos burgers originaux et plusieurs autres plats signés OMG : viande vieillie sur place, poutine, tartare, poisson, menu du jour... Un incontournable! Pub. p. 57 Restaurant AugusteC-2 82, rue Wellington Nord, Sherbrooke 819 565-9559  –  auguste-restaurant.com $$-$$$$ – 2,3 – JP† t  Cuisine de type « bistronomie ». Nos classiques comme la poutine inversée, boudin et le pudding chômeur. Cuisine de saison. Poissons, plats végétariens et sans gluten gourmands. Brunch les week-ends. Salon privé disponible.

OMG Resto, Sherbrooke

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Restauration  –  Hébergement et restauration

Restaurant Le Buffet des ContinentsC-2

Siboire Jacques-CartierC-2

340, rue Belvédère Sud, Sherbrooke 819 564-1099  –  1 866 664-1099 lebuffetdescontinents.com $-$$ – 2,3 – J†

40, boul. Jacques-Cartier Sud, Sherbrooke 819 791-8440  –  siboire.ca/jacques-cartier $-$$ – 2,3 – 3J† t 

Plus de 150 mets internationaux en rotation à chaque semaine. Faites faire le tour du monde à vos papilles : Grèce, Italie, Mexique, France, Espagne, Chine et plus encore. Brunch les fins de semaine.

Cuisine soignée de microbrasserie. Pizzas, pâtes, salades et plats du chef! Vallée de la Coaticook

Restaurant PaciniC-2

Buffet AsieC-3

2960, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-2654  –  pacini.com $-$$$ – 1,2,3 – J† t 

339, rue Child, Coaticook 819 804-3030 $ – 2,3 – J†

Pâtes, grillades et pizzas. Resto-bar Le MurvilleC-2 2685, rue King Ouest (Hôtel Delta par Marriott, Place des Congrès), Sherbrooke 819 822-9873  –  marriott.com/YSCDR $$ – 1,3 – 3J† Buffet petit-déjeuner complet, menu petit-déjeuner à la carte, cuisine de type bistro avec produits locaux des Cantons-de-l’Est. Rôtisserie St-Hubert SherbrookeC-2 3070, rue King Ouest, Sherbrooke 819 563-5112  –  st-hubert.com $-$$ – 2,3 – JP† t 

Cuisine asiatique, chinoise, szechuanaise, canadienne et thaïe. Repas à la carte, buffet, commande pour emporter. Spécialités : cuisine chinoise et thaïe : général Tao, ribs BBQ, ailes de poulet, lo-mein cantonais et pad thaï. Coffret de l’ImaginationC-3 145, rue Michaud, Coaticook 819 849-0090  –  coffret.ca $-$$$ – 2,3 – JP† t 0 D’inspiration française combinée à nos traditions québécoises, la cuisine du Coffret offre entrées, paninis, salades, grillades, poissons, moules, pâtes, tables d’hôte. Carte des desserts maison. Carte des vins.

Poulet rôti sur broche. Côtes levées, salades. Services : salle à manger et commandes pour emporter. Resto-bar Le St-Hub. Service au volant. Sebby’s Pub & GrillC-2 83, rue Queen, Sherbrooke 819 569-9755  –  sebbys.com $$ – 2,3 – J† t  Brasserie style steakhouse américain. T-bone 18 oz, côtes levées, côtes de bœuf au jus. Table d’hôte, spéciaux du midi. Bière en fût.

Coffret de l’Imagination, Coaticook

SHAKER Cuisine & MixologieC-2 3050, boul. de Portland #N36, Sherbrooke 819 416-3134  –  shakercuisineetmixologie.com/ restaurants/sherbrooke $$ – 2,3 – J† t  Restaurant-bar se spécialisant dans les cocktails, tartares et burgers dans un décor industriel chic. Ambiance décontractée où on allie le plaisir à la gastronomie et où on renouvelle la façon de sortir, boire et manger.

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SHAKER Cuisine & Mixologie, Sherbrooke

© D.Caron


Hébergement et restauration  –  Restauration

Le Cinquième ÉlémentC-3 6815, route Louis S.St-Laurent, Compton 819 835-0052  –  lecinquiemeelement.ca $$-$$$ – 2,3 – J† t 0 Cuisine campagnarde mettant en vedette les ingrédients authentiques du village de Compton. Menu bistro pour le midi et table d’hôte le soir. Ris de veau, pâtes, lapin, jarret d’agneau, fruits de mer, truite locale et salades!

3 Le Temps des Cerises, Danville

Val-Saint-François Auberge Restaurant La MaraD-1 La Vieille Gare de RichmondC-1 739, rue Principale Nord, Richmond 819 826-6655  –  infovgare@gmail.com $-$$$ – 1,2,3 – J† t  Spécialités : grand menu déjeuner, côtes levées, steak et fruits de mer (crevettes thaies à l'érable), mets chinois maison et 12 spéciaux du jour. Brasserie Lac BromptonC-2 310, Côte de l’Artiste, Saint-Denis-de-Brompton 819 846-6226  –  brasserielacbrompton.com $-$$$ – 2,3 – J† t  Site enchanteur sur le bord du lac Brompton. Steak et fruits de mer. Musiciens live, jeudi au samedi soir. MRC Des Sources Le Temps des CerisesC-1 79, rue du Carmel, Danville 819 839-2818  –  1 800 839-2818 cerises.com $-$$$ – 2,3 – J† t  Dans une ancienne église presbytérienne superbe, une fine cuisine régionale, fameuse pour son saumon, l’agneau des Cantons, le bœuf Highland et son pain maison. Marché public Mante du CarréC-1

127, chemin Gosford Sud, Ham-Sud 819 877-5189  –  aubergelamara.com $$-$$$ – 1,2,3 – JᆠFine cuisine inspirée par l’offre bio et locale de nos partenaires producteurs. En couple, en groupe, mariage ou réunion familiale. Table d’hôte 4 services au choix multiples ou à la carte. Apportez votre vin. Sur réservation. Café du Flâneur -  P’tit Bonheur de Saint-Camille

D-1

162, rue Miquelon, Saint-Camille 819 340-1993  –  ptitbonheur.org $ – JP† t 0 Pizzas du terroir toujours disponibles et menu de saison. Haut-Saint-François Auberge La Ruée vers GouldD-2 19, route 108, Lingwick 819 877-3446  –  rueegouldrush.net $-$$$ – 2,3 – J† t 0 Cuisine campagnarde de tradition ou d’inspiration écossaise : haggis, scones, kipper pâté, cock-a-leekie, canard à la marmelade, briddies, partan flan. Grand brunch à tous les dimanches. Moules écossaises tous les vendredis.

6, rue Daniel-Johnson, Danville 819 839-2843  –  manteducarre.com $-$$$ – 1,2,3 – Já t æ Variété de paninis (sanglier, agneau fumé, végé-pâté). Lamburger (hamburger à l’agneau). Quiches, salades repas, truite fumée. Pâtisseries fines. Table d’hôte. Apportez votre vin.

Auberge La Ruée vers Gould, Lingwick

© M.Dupuis

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Restauration  –  Hébergement et restauration

Microbrasseries Brome-Missisquoi Les Brasseurs de West SheffordB-2 92, boulevard de Bromont, Bromont 450 919-0829  –  brasseursdewestshefford.ca $$ – 2,3 Horaire : toute l'année. Les Brasseurs de West Shefford

Région de Mégantic Pizzeria Casa Déli E-1 81, rue Principale, Lambton 418 486-2219  –  $-$$$ – 2,3 – J† t 0 Mets italiens: plus de 40 choix de pizzas, pâtes et sauces maison, table d’hôte la fin de semaine, crèmes glacées molles. Haut Bois Dormant & Resto ÉpicurieuxE-2 33, rue Principale Ouest, Notre-Dame-des-Bois 819 888-2854  –  hautboisdormant@gmail.com $$$ – 3 – Já Le Resto Épicurieux vous convie à une expérience gourmande créée selon vos envies à partir des produits du terroir régional : cerf rouge, canard, lapin, agneau et sanglier sont au menu. Apportez votre vin. Sur réservation. Auberge Au Soleil LevantE-2 499, rue Principale, Piopolis 819 583-5697  –  1 866 583-5697 aubergeausoleillevant.com $-$$$ – 1,2,3 – J†t   Très grand choix. Menu familial pour tous les goûts. Fruits de mer, pizzas, paninis et encore plus. Visitez notre site Web pour le menu complet.

La famille West Shefford c’est : 8 sortes de bières accessibles à tous et distribuées dans 60 bars et restos, une passion tant pour nos produits que pour notre communauté, et plus encore. Visites et dégustations disponibles! Micro-brasserie Le BrouemontB-2 107, boulevard de Bromont, Bromont 450 534-0001  –  lebrouemont.com 2,3 Horaire : toute l’année Avec ses 20 types de bières artisanales, allant de la blonde à l'American Pale Ale, le Brouemont offre des produits délicieusement parfumés fabriqués dans les règles de l'art, de la transformation à la mise en bouteille. Brasserie DunhamA-3 3809, rue Principale, Dunham 450 284-0516  –  brasseriedunham.com $-$$ – 2,3 – JPt  Horaire : toute l’année. Notre pub est adjacent au local de production. C’est l’endroit idéal pour déguster nos bières à même la source, assister à des concerts et profiter du soleil sur notre terrasse. Restauration sur place et bières audacieuses! Pub Farnham Ale & LagerA-3 401, boul. de Normandie Nord, Farnham 450 293-1116  –  farnham-alelager.com Horaire : toute l’année, sauf lundi, mardi et mercredi. Découvrez nos quatre types de bière ainsi que nos brassées spéciales et saisonnières. Organisation d’événements et service de restauration. Terrasse. A-3

Beat & Betterave 41, rue Principale, Frelighsburg 579 440-8600  –  beatetbetterave.com $ – 1,2,3 – J Horaire : février à décembre.

Auberge Au Soleil Levant, Piopolis

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Le Beat & Betterave est un café/Nanobrasserie dans le cœur du village où l’on se sent comme chez soi. Menu concocté avec les aliments du jardin et bières d'inspiration européenne à l'honneur. © S.Arseneault-Dumais


Hébergement et restauration  –  Restauration

Granby et région Brasserie VroodenB-2 617, rue Simonds Sud, Granby 450 956-0703  –  vrooden.com

J

Horaire : toute l’année. Spécialisé dans le brassage de bières allemandes traditionnelles, Brasserie Vrooden occupe une place de choix dans l’univers brassicole québécois. Une visite à notre salon de dégustation vous convaincra. Vrooden!!!

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Microbrasserie Le GrimoireB-2 La Knowlton Co, Lac-Brome

La Knowlton Co.B-3 576, chemin Knowlton, Lac-Brome 450 243-9001  –  nick@laknowltonco.com $$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année, sauf mardi. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, La Knowlton Co. vous servira des bières artisanales d’inspiration américaine et anglaise. Le restaurant spécialisé en pizza vous servira des aliments produits frais et locaux. À L’Abordage MicrobrasserieB-3 10, rue Principale Sud, Sutton 450 538-8338  –  brasseriealabordage.com 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année, sauf lundi. Située en plein coeur du village de Sutton. Bières brassées sur place d’inspiration britannique et américaine. Terrasses ensoleillées. Menu traditionnel pub, entièrement fait maison. Spécialités : fish & chips et hamburger!

223, rue Principale, Granby 450 372-7079  –  brasseriegrimoire.com 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année. Notre microbrasserie, en activité depuis 2004, est l’endroit idéal pour découvrir des bières savoureuses. Au resto-pub du même nom, on vous propose un menu de style pub très complet ainsi que des bières artisanales. Robin - Bière naturelleB-2 6547, rue Foster, Waterloo 450 912-1745  –  robinbierenaturelle.com

t 

Horaire : toute l’année. Bières de fermentations mixtes, affinées en tonneaux et réalisées avec des ingrédients québécois. Venez boire un verre ou acheter des bouteilles au salon de dégustation! Apportez votre lunch pour profiter de notre terrasse!

Auberge Sutton BrouërieB-3 27, rue Principale Sud, Sutton 450 538-0005   aubergesuttonbrouerie.com $-$$$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année, sauf mardi. Au cœur du village, mangez, buvez et dormez aux abords de la rivière Sutton. Vivez l’expérience épicurienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Possibilité de réserver une de nos chambres au 2e étage.

Brasserie Vrooden, Granby

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Restauration  –  Hébergement et restauration

Pub & Microbrasserie Le Lion d’OrC-2 2902, rue College, Sherbrooke 819 562-4589  –  lionlennoxville.com $$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année. Bière maison brassée traditionnellement. Repas champêtres. Vente sur les lieux. Dégustation. Refuge des brasseursC-2

Microbrasserie La Memphré, Magog

Memphrémagog Microbrasserie La MemphréC-3 12, rue Merry Sud, Magog 819 843-3405  microbrasserielamemphre.com 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année. Aux abords du lac, dans une maison datant des années 1850, la Memphré offre plus de 12 lignes de bières artisanales, un menu original et varié, un service convivial, le tout dans une ambiance festive. Bienvenue chez nous! Canton BrasseC-3 2267, chemin du Parc, Orford 819 868-2165  –  cantonbrasse.com $-$$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année. Nichée au cœur du village d’Orford, la microbrasserie Canton Brasse est le fruit d’êtres passionnés et créatifs inspirés par les produits cultivés dans la région. Bières de qualité et du terroir sont à l’honneur. Région de Sherbrooke

2155, rue Galt Ouest, Sherbrooke 819 791-7574  –  refugedesbrasseurs.ca $ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année. Le Refuge des brasseurs mise sur la qualité, l’originalité et sa grande sélection de bières brassées sur place. Nos deux étages ainsi que notre terrasse nous permettent d’accueillir un grand nombre de personnes.

3C-2

Siboire Dépôt 80, rue du Dépôt, Sherbrooke 819 565-3636  –  siboire.ca/depot $$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année.

Bières fabriquées sur place, vins, whiskys et cocktails. On y retrouve 275 places à l’intérieur et 120 places sur la terrasse, ainsi qu’un espace café. Menu avec spécialité de fish & chips.

2C-2

Siboire Jacques-Cartier 40, boul. Jacques-Cartier Sud, Sherbrooke 819 791-8440  –  siboire.ca/jacques-cartier $$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année.

Le Siboire Jacques-Cartier offre une expérience de microbrasserie et de restauration de grande qualité. Profitez d’un menu idéal pour vos repas du midi et vos soupers dégustés entre amis autour d’une bonne bière locale.

Microbrasserie La Mare au diableC-2 151, rue King Ouest, Sherbrooke 819 562-1001  –  lamareaudiable.ca $-$$ – 2,3 – t  Horaire : toute l’année. Bières artisanales exclusives à la micro. Une des plus grandes sélections de scotchs au Québec. Sections intimes et confortables. Terrasse panoramique. Menu bistro d’inspiration française, produits du terroir. Siboire, Sherbrooke

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Hébergement et restauration  –  Restauration

Haut-Saint-François Brasserie 11 comtésD-2 225, rue Pope, Cookshire-Eaton 873 825-7075  –  onzecomtes.com

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Horaire : toute l’année. Horaire détaillé sur Facebook.

Brasserie 11 comtés, Cookshire-Eaton

Vallée de la Coaticook

Nous sommes une microbrasserie rurale nichée entre les champs et les arbres et nous cultivons, au cœur du Haut-St-François, des bières de campagne originales. De part et d’autres des collines, quelque chose de différent. Région de Mégantic

Microbrasserie de CoaticookC-3

Microbrasserie La Gare’nisonE-2

1007, rue Child, Coaticook 819 804-1234  –  microbrasseriecoaticook.ca $-$$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année, sauf lundi et mardi, octobre à juin.

4256, rue Laval, Lac-Mégantic 819 583-3737  –  lagarenison@gmail.com $-$$ – 2,3 – t  Horaire : toute l’année.

Fabrication de bières artisanales équilibrées et goûteuses. Vente en bouteille dans plusieurs points de vente. Vente en baril pour restauration ou activités. Pub avec cuisine de style bistro. Terrasse de mai à septembre.

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Microbrasserie honorant les gens d’exception à travers ses produits dans un décor chaleureux et une ambiance décontractée. Venez découvrir nos 16 lignes de fûts, nos cocktails du moment et notre menu pub.

Val-Saint-François La Confrérie Artisans BrasseursC-2 1280, rue Maurice-Bachand, Windsor 819 628-0260  –  confreriebrasseurs.com

Jt 

Horaire : toute l’année. Saveur locale unique et fraîcheur. Bières fruitières à consommer sur place ou pour apporter. Une équipe familiale prête à vous jaser. Apportez votre lunch. Santé! MRC Des Sources Microbrasserie Moulin 7C-1 294, boulevard St-Luc, Asbestos 819 716-0686  –  moulin7.com $$ – 2,3 – Jt  Horaire : toute l’année, sauf lundi. Microbrasserie au cœur de la ville d’Asbestos dont le décor est inspiré par son histoire minière. Amateurs de bières artisanales, vous pourrez explorer de nouvelles saveurs dans ce monde épicurien de la bière au pub Moulin 7.

Microbrasserie Moulin 7, Asbestos

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Informations pratiques  –  Renseignements généraux

Informations pratiques Renseignements touristiques pour toutes les régions Par téléphone : 1 877 BONJOUR ( 266-5687 ) Par courriel : info@quebecoriginal.com Sur le Web : QuebecOriginal.com Médias sociaux : #QuebecOriginal /tourismequebec /tourismequebec /tourismequebec

/TourismeQuebec @quebecoriginal

Au comptoir :

Centre Infotouriste de Montréal, Québec, Rigaud, Rivière-Beaudette ou Dégélis ( bureaux d’information offrant divers services et produits touristiques ) Le ministère du Tourisme est fier de soutenir le développement des entreprises touristiques d’ici. Avec son site QuebecOriginal.com, il vise à renseigner les touristes sur l’ensemble de l’offre touristique québécoise. Découvrez le Québec et planifiez vos vacances sur QuebecOriginal.com.

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Renseignements touristiques pour Cantons-de-l'Est Tourisme Cantons-de-l'Est Sherbrooke (Québec) Information touristique : 1 800 355-5755 (Canada et États-Unis) Téléphone (administration) : 819 820-2020 cantonsdelest.com info@atrce.com


Renseignements généraux  –  Informations pratiques

Bureaux touristiques

Bureau d’information touristique de Dunham 3809, rue Principale, Dunham 450 295-2273 – ville.dunham.qc.ca

( Bureaux permanents Bureau d’information touristique 3JPÞ de Bromont 15, boul. de Bromont, Bromont 450 534-2006 – 1 877 276-6668 – tourismebromont.com Bureau d’accueil touristique  (La Vieille Gare du Papier) et la Chambre de commerce du Haut-Saint-François 221, rue St-Jean Ouest, East Angus 819 832-4950 – chambredecommercehsf.com

3

Bureau d’accueil touristique région de Mégantic J 5600, rue Frontenac, Lac-Mégantic 819 583-5515 – 1 800 363-5515 – tourisme-megantic.com Bureau d’information touristique  Memphrémagog Aire de service Memphrémagog, autoroute 10, sortie 115, Magog 819 843-2744 – 1 800 267-2744 tourisme-memphremagog.com

2J

Bureau d’information touristique de Sherbrooke 785, rue King Ouest, Sherbrooke 819 821-1919 – 1 800 561-8331 destinationsherbrooke.com

3J

JP

Bureau d’accueil touristique de Frelighsburg 1, place de l’Hôtel de Ville, Frelighsburg 450 298-5630 – village.frelighsburg.qc.ca

JPÞ

Bureau d’accueil touristique de Granby 111, rue Denison Est (Place de la Gare), Granby 450 372-7056 – tourismegranby.com

3JÞ

Bureau d’accueil touristique de Lac-BromeJ 696, rue Lakeside, Lac-Brome (Knowlton) 450 243-1221 – tourismelacbrome.com Bureau d’accueil touristique de Lambton 211, rue Principale, Lambton 418 583-8467 – 1 800 363-5515 – lambton.ca

4

JP

Bureau d’accueil touristique du Canton de Potton 291, rue Principale, Mansonville (Canton de Potton) 450 292-4403 – 1 844 467-6886 – potton.ca

Bureau d’accueil touristique de North Hatley 300, rue Mill, North Hatley 819 842-1018 – northhatley.net

J

Bureau d’accueil touristique de Waterloo 3JPÞ 5491, rue Foster, Waterloo 450 539-4650 – tourismewaterloo.qc.ca

Bureau d’accueil touristique de Sutton 3JÞ 24-A, rue Principale Sud, Sutton 450 538-8455 – 1 800 565-8455 – tourismesutton.ca,

? Bureaux saisonniers

Bureau d’accueil touristique d’Eastman 14, rue Lapointe, route 245, Eastman 450 297-2911 – eastman.quebec/visitez

3JP

) Relais d’information touristique Relais d’information touristique d’Ayer’s Cliff 150, rue Tyler, Ayer’s Cliff – ayerscliff.ca

P

Relais d’information touristique de La Patrie 20, rue Notre-Dame Ouest, La Patrie – lapatrie.ca

Bureau d’accueil touristique 3JPÞ de la Vallée de la Coaticook 137, rue Michaud, Coaticook 819 849-6669 – 1 866 665-6669 – tourismecoaticook.qc.ca Bureau d’accueil touristique de Cowansville 225, rue Principale, Cowansville 450 266-4058 – ville.cowansville.qc.ca Centre touristique régional de JÞ la MRC des Sources 39, rue Dépôt, Danville 819 839-2911 – 1 888 839-2911 – tourismedessources.com

Les lieux d’accueil agréés sont identifiés sur la route ou dans les brochures touristiques par le pictogramme ?.

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207


Informations pratiques  –  Renseignements généraux

Transports Avion Aéroport de Sherbrooke 900, chemin de l’Aéroport, Cookshire-Eaton 819 832-4314 – 1 833 288-4314 aeroportdesherbrooke.com Divers services sont offerts pour l'aviation civile et militaire. Grâce à des partenariats avec diverses compagnies aériennes, l'aéroport dessert des clientèles d'affaires, d'agrément et touristique.

Autobus Limocar 1 866 692-8899 – limocar.ca De Sherbrooke Du lundi au vendredi : 11 départs Sam., dim. et jours fériés : 9 départs De Montréal Du lundi au jeudi : 14 départs Sam., dim. et jours fériés : 9 départs Arrêts et départs à : Granby, Bromont et Magog. La Québécoise 1 888 872-5525 – autobus.qc.ca De Sherbrooke Du lundi au jeudi : 2 départs Vendredi et dimanche : 3 départs Samedi : 2 départs De Québec Du lundi au jeudi : 2 départs Vendredi et dimanche : 3 départs Samedi : 2 départs Arrêts et départs à : Windsor, Richmond, Danville et Asbestos

208

Taxi Magog 819 843-3377 Sherbrooke 819 562-4717 Lac-Mégantic 819 583-0583 Bromont 450 534-4646 Granby 450 372-3000 Communauto communauto.com Points de services Montréal 514 842-4545 – 1 877 942-4545 Québec 418 523-1788 – 1 877 523-1788 Sherbrooke 819 563-9191

Covoiturage

2

La cote accessible signifie que l’établissement répond à l’ensemble des critères d’accessibilité et propose une expérience de visite satisfaisante pour la majorité des personnes à mobilité réduite.

3

La cote partiellement accessible signifie que l’établissement répond aux principaux critères d’accessibilité, mais présente quelques lacunes susceptibles de nuire à l’expérience de certaines personnes à mobilité réduite

Amigo Express 1 877 264-4697 amigoexpress.com Vers les Cantons-de-l’Est en provenance et vers des destinations à travers le Québec, le Canada et les États-Unis.

Accessibilité

Vignette d’accompagnement touristique et de loisir vatl.org

3 Le Québec pour tous : accessibilité pour les personnes handicapées 514 252-3104 www.LeQuebecPourTous.com L’accessibilité des établissements touristiques est évaluée par Kéroul selon des critères essentiels reconnus par le ministère du Tourisme du Québec. Sa plateforme Le Québec pour tous offre toute une gamme de renseignements culturels et touristiques pour les personnes à mobilité réduite.

cantonsdelest.com

Les établissements qui participent à ce programme permettent la gratuité de l’entrée à l’accompagnateur d’une personne ayant une déficience à des sites touristiques, culturels ou de loisir.


Renseignements généraux  –  Informations pratiques

Voyager au Québec Alcool, bars et casinos

Pneus d’hiver

Pour entrer dans les bars, pubs, boîtes de nuit et casinos, pour acheter de l’alcool ou en consommer, il faut être âgé de 18 ans ou plus (pièces d’identité à présenter sur demande). Les vins et les spiritueux sont vendus dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ). On peut se procurer de la bière dans les épiceries et les dépanneurs, qui offrent également un choix limité de vins.

Du 15 décembre au 15 mars, tous les taxis et les véhicules de promenade immatriculés au Québec doivent être munis de pneus d’hiver. Cette obligation s’applique aussi aux véhicules de promenade offerts en location au Québec.

Conduire au Québec Le système métrique étant en vigueur au Canada, les limites de vitesse sont indiquées en kilomètres-heure (km/h) et l’essence est vendue au litre (L).

Cellulaire L’utilisation d’un téléphone cellulaire tenu en main, c’est-à-dire sans la fonction « mains libres », est interdite au volant.

Drogues La Loi introduit la tolérance zéro en matière de drogue au volant en interdisant de conduire un véhicule s’il y a présence détectable de cannabis ou d’une autre drogue dans la salive. En cas d’infraction, le permis de conduire est suspendu sur-le-champ pour 90 jours. Selon la loi, pour acheter du cannabis ou en consommer, il faut être âgé de 21 ans ou plus (pièces d’identités à présenter sur demande). La loi prévoit également d’autres mesures, comme l’interdiction de consommer de la drogue (cannabis ou autre) dans un véhicule routier, dans un véhicule hors route ou à vélo.

4

Info Transports Pour planifier vos déplacements ou pour connaître l’état du réseau routier, composez 511 ou 1 888 355‑0511 ou visitez quebec511.info.

Routes et circuits touristiques Les routes touristiques officielles permettent de découvrir le Québec dans toute son authenticité. Clairement signalisées par des panneaux bleus, elles sont conçues pour mettre en valeur les trésors naturels et culturels des régions qu’elles traversent. quebecoriginal.com/routes

Signalisation touristique Les panneaux bleus sont la façon, au Québec, d’indiquer le nom d’une région touristique et le moyen de se diriger vers des services, des attraits et des activités. Renseignements sur panneaubleu.com et tourisme.gouv. qc.ca/signalisation.

Village-relais Si vous avez besoin d’assistance ou envie d’un répit de la route, arrêtez-vous dans un Village-relais, une municipalité qui offre, avec l’aide de ses commerçants, une diversité de services et un lieu d’arrêt agréable et sécuritaire. villages-relais.qc.ca

cantonsdelest.com

209


Informations pratiques  –  Renseignements généraux

Commentaire ou insatisfaction

Taxes

Pour transmettre un commentaire ou une insatisfaction face à un service touristique au Québec, communiquez par téléphone ou par courriel avec : Alliance de l’industrie touristique du Québec

Au Québec, il existe deux types de taxes : la taxe fédérale sur les produits et services (TPS) de 5 % et la taxe provinciale de vente du Québec (TVQ) de 9,975 %. Une taxe sur l’hébergement de 3,5 % du prix de la chambre par nuit est aussi en vigueur dans la région.

1 877 686-8358, option 7 commentaire@alliancetouristique.com

Urgence

Pourboires Dans les restaurants, bars et taxis, il est généralement de mise de laisser un pourboire, non inclus dans l’addition, représentant 15 % du montant de la facture avant taxes. Habituellement, les Québécois additionnent le montant des deux taxes. Les pourboires au chasseur ou au bagagiste sont à la discrétion du client (en général, 1 $ par bagage transporté).

Urgence 911, 310‑4141 ou *4141 (d’un cellulaire) Info-Santé 811 Centre antipoison du Québec 1 800 463‑5060

Ǔ Un service personnalisé avec du personnel qualifié

Ǔ Les guides touristiques officiels des régions du Québec Ǔ Des propositions d’itinéraires

our p tp l

Ǔ De l’information complète sur les attraits, les événements et l’hébergement

Consultez la liste de nos lieux d’accueil à la page 207 ou repérez­­-nous sur la route.

210

cantonsdelest.com

Tou

Vous y trouverez

r !

Le réseau de lieux d’accueil et de renseignements touristiques

séjou tre

ifier vo an


Index

A Abbaye Saint-Benoît-du-Lac����4, 52, 112, 135, 142, 147 Accès à la région����������������������������� 215 Accueil ����������������������������������������������207 Activités hivernales����������������� 121-125 Activités nautiques���������������� 104, 105 Aéroport������������������������������������������� 208 Agrotourisme������������������9-15, 136-150 Alpagas��������������������������������������140, 141 Antiquaires���������������������������������������126 Appartements�������������������������� 182-185 Arts�����������������������������������������������������126 Asbestos��������������������������������������������� 81 Ascot Corner �������������������������������������85 ASTROLab du parc national du Mont-Mégantic��������������������������5, 134 Auberges de campagne������������������177 Auberge de jeunesse���������������������185 Audet�������������������������������������������������� 90 Austin������������������������������������������������� 48 Autobus�������������������������������������������� 208 Autocueillette de petits fruits�����136 Autocueillette de sapins de Noël��������������������������������������������144 Ayer’s Cliff�������������������������������������������48

B Baignade�������������������������������������������109 Barnston-Ouest�������������������������������� 70 Bed and Breakfasts (voir Gîtes touristiques) ��������������������������������� 178 Bedford���������������������������������������������� 30 Beebe Plain (voir Stanstead)������������� 53 Bienvenue cyclistes����������������� 172-191 Bienvenue Randonneurs������� 172-191 Bishopton (voir Dudswell) �����������������86 Bleuetières������������������������������� 136-137 Boissons artisanales���������������������� 137 Bolton Centre (voir Bolton-Est) ���������48 Bolton-Est�������������������������������������������48 Bolton Sud (voir Bolton-Est) ��������������48 Bonsecours���������������������������������������� 74

Boulangeries���������������������������� 139-140 Brigham�����������������������������������������������30 Bromont��������������������������������������������� 30 Bromont, montagne d'expériences�����������������118, 120, 122 Bureau d’information touristique��������������������������������������207 Bury������������������������������������������������������85

Créateurs de saveurs �13-15, 136-150 Crème glacée��������������������������� 142-144 Croisières et excursions����������������102 Cueillette de petits fruits�������������136 Culture et patrimoine��16-17, 126-135 Cyclotourisme��������������� 24-25, 115-117

C

Danville�����������������������������������������������81 Dudswell ������������������������������������������ 86 Dunham����������������������������������������������� 31

Cabanes à sucre������������������������������138 Cafés de village����������������� 12, 192-202 Campings����������������������������������186-189 Canot����������������������������������������������97-98 Canton de Lingwick��������������������������86 Canton de Potton (voir Mansonville) ������������������������������� 51 Canton de Stanstead ����������������������49 Carnavals (voir événements) ������� 6, 151 Centres d'amusement intérieurs���165 Centres d'interprétation��������129-134 Centre de foires������������������������������166 Centres de plein air���������������� 107-108 Centres de santé����������������������� 98-101 Centres de vacances����������������������185 Centre de cyclisme������������������������� 119 Chalets��������������������������������������� 182-185 Chartierville���������������������������������������85 Chemin des Cantons�������������������16-17 Chocolatiers-PâtissiersBoulangers����������������������������� 139-140 Cidre��������������������������� 137, 138, 147-149 Circuits patrimoniaux��������������������168 Club de golf (voir golf)�������������103-104 Coaticook������������������������������������������� 70 Cœurs villageois��������������������������18-19 Communauto���������������������������������� 208 Compton���������������������������������������������70 Condos, chalets et appartements������������������������ 182-185 Congrès���������������������������������������������166 Cookshire-Eaton�������������������������������85 Covoiturage������������������������������������� 208 Cowansville���������������������������������������� 31

D

E East Angus������������������������������������������86 East Hereford������������������������������������� 71 Eastman����������������������������������������������49 Eaton Corner (voir Cookshire-Eaton) ������������������������85 Équitation���������������������������������102, 125 Érablières (voir Cabanes à sucre)������138 Escalade��������������������������������������������103 Événements���������������������������������� 6, 151 Expositions������������������������������� 126-128 Excursions������������������������������� 102, 168

5

F Farnham���������������������������������������������� 31 Fatbike����������������������������������������������� 118 Fermes d’élevage���������������������140-141 Festivals (voir Événements) ���� 6, 151 Fitch Bay (voir Canton de Stanstead)��49 Fleurs et jardins����������������������144, 145 Foires agricoles (voir Événements) �������������������������151 Foresta Lumina����������������������������5, 167 Frelighsburg���������������������������������������32 Fresques����������������������������������� 169-170 Fromageries et laiteries�������� 142-144 Frontenac������������������������������������������� 90 Fruits����������������������������136-137, 146-147

Index cantonsdelest.com

211


Index

G Galeries d’art�������������������������� 126- 128 Georgeville ����������������������������������������49 Gîtes touristiques��������������������178-181 Glissade sur tube���������������������������� 121 Glissades d'eau�������������������������������120 Glo Golf���������������������������������������������166 Golf���������������������������������������������103-104 Gorge de Coaticook���5, 108, 112, 118, 124, 188 Gould (voir Lingwick)���������������������������86 Granby������������������������������������������������ 42 Granit�������������������������������������������������134 Greeters (Les)���������������������������� 169-170

H Ham-Sud���������������������������������������������81 Hatley (Canton)���������������������������������� 50 Hébergement���������������������������� 172-191 Hébergements divers ������������������� 191 Hébergements insolites ���������������189 Hébertisme aérien�������������������������106 Herbes médicinales�����������������������144 Hôtels����������������������������������������� 172-177 Hiver���������������������������������26-27, 121-125

I Informations pratiques���������������� 206 Information touristique ���������������207 Interprétation de la nature���129-134

J Jardins et horticulture�������������������144 Jardins zoologiques������������ 4, 120-125 Jeux intérieurs���������������������������������165 Johnville (voir Cookshire-Eaton) ���������85

K Karting�����������������������������������������������104 Kayak���������������������������������������������97-98 Kéroul����������������������������������������� 79, 208 Kingsbury�������������������������������������������� 74 Knowlton (voir Lac-Brome)�����������������32 Knowlton Landing (voir Mansonville) ������������������������������������������������������������� 51

L La Patrie����������������������������������������������86 Lac Aylmer (voir Stratford)������������������94 Lac-Brome (Knowlton)������������������������32 Lac-Drolet����������������������������������������� 90 Lac Massawippi������������������ 48, 51, 102 Lac-Mégantic������������������������������������� 90

212

Lac Memphrémagog�������������������������50 Laiteries������������������������������������ 142-144 Lambton��������������������������������������������� 91 Laser 165 Lavande���������������������������������������15, 144 Lennoxville (voir Sherbrooke) ���������� 60 Lingwick (Canton)��������������������������������86 Location - de chalets���������������������������� 182-185 - d'embarcations������ 97-98, 105, 120 - d'équipement de plein air�������111, 118, 119, 121-125 - de vélos���������������������������������������� 119

M Magasinage��������������������������������������164 Magog��������������������������������������������������50 Mansonville (Canton de Potton)��������� 51 Marbleton (voir Dudswell) �����������������86 Marchés publics et fermiers��������145 Marinas���������������������������������������������104 Marston����������������������������������������������� 91 Melbourne (Canton de)����������������������� 74 Microbrasseries������������������ 8, 202-205 Mielleries������������������������������������������146 Mont Bélanger���������������������������92, 114 Mont Bellevue��������������������60, 107, 121 Mont Gosford���������������������������� 92, 108 Mont Ham�������������������81, 108, 113, 124 Mont Hereford��������������������������������� 113 Mont Mégantic������ 5, 92, 108, 114, 125 Mont Orford������������������������� 5, 52, 105, 107, 111, 122, 124 Mont Owl's Head����������������������������� 122 Mont Sutton������������������������������������� 122 Motels����������������������������������������� 172-191 Murales������������������������������� 60, 169-170 Musées et centres d'interprétation���������������������129-134 Mystic (voir Stanbridge East) ��������������33

N Nautisme et marinas�������������104-105 Navette���������������������������������������������� 119 North Hatley��������������������������������������� 51 Notre-Dame-des-Bois�������������������� 92

O Observatoire du Mont-Mégantic����5, 92, 134 ObervÉtoiles National Geographic�������������������������������������129 Orford (Canton)������������������������������������52 Owl's Head (voir Mansonville) ���������� 51, 103, 122

cantonsdelest.com

P Parcs aquatiques����������������������������120 Parc nationaux et centres de plein air������������������������������������������������������107 Parcours aériens�����������������������������106 Parfumerie����������������������������������������134 Pâtisseries�������������������������������� 139-140 Patrimoine�����������������������������16-17, 168 Patrimoine religieux���������������������� 135 Pêche�������������������������������������������������109 Pêche sur la glace��������������������������� 121 Pèlerinage��������������������������������� 112, 114 Petits fruits (cueillette) �������������������136 Piopolis���������������������������������������������� 92 Pistes cyclables et circuits sur routes���������������������������������115-117 Plages���������������������������������������� 109-110 Pommes�������������������������������������146-147 Portrait de la région���������������������������6 Potton (Canton de, voir Mansonville) ����������������������������������� 51 Pourvoiries���������������������������������������189 Producteurs�������������������14-15, 136-150 Produits de la ruche����������������������146 Produits du terroir����������������� 136-150

R Racine�������������������������������������������������� 75 Randonnée pédestre ��������������� 22-23, 111-114 Raquette������������������������������������123-125 Refuges���������������������������������������189-191 Réseaux de sentiers���� 22, 23, 111-114 Réserves de ciel étoilé��������5, 92, 129 Réserve naturelle des MontagnesVertes������������������������������������������������111 Résidences étudiantes������������������185 Restaurants������������������������������192-205 Restaurants-Complices������7, 192-201 Richmond�������������������������������������������� 75 Rock Island (voir Stanstead) ��������������53 Route des Sommets (La)������������ 20-21 Route des vins de BromeMissisquoi (La) ��������������9-11, 148-149 Route des vins de l'Estrie (La) ������������������������������ 149-150 Route verte (La) �������������������������115-117 Roxton Pond���������������������������������������42

S Saint-Adrien���������������������������������������82 Saint-Alphonse-de-Granby������������43 Saint-Armand����������������������������������� 33 Saint-Augustin-de-Woburn������������92 Saint-Benoît-du-Lac������������������������52 Saint-Camille�������������������������������������82


Index

Saint-Étienne-de-Bolton����������������53 Saint-Joachim-de-Shefford (voir Roxton Pond) ������������������������������43 Saint-Robert-Bellarmin�������������������92 Saint-Romain�������������������������������������93 Saint-Sébastien�������������������������������� 93 Saint-Venant-de-Paquette������������� 71 Sainte-Anne-de-la-Rochelle����������76 Sainte-Catherine-de-Hatley��������� 53 Sainte-Cécile-de-Milton������������������43 Sainte-Marguerite-de-Lingwick (voir Lingwick) ���������������������������������������������86 Salles d'exposition����������������� 126-128 Salles de spectacles���������������166-168 Savonneries������������������������������������� 135 Scotstown�������������������������������������������87 Séjours vélo������������������������������������� 119 Sentiers pédestres�������22-23, 111-114 Shefford����������������������������������������������44 Sherbrooke���������������������������������� 59-60 Ski alpin�������������������������������������������� 122 Ski de fond��������������������������������123-125 Spas���������������������������������������������� 98-101 Spectacles��������������������������������166-168 Stanbridge East���������������������������������33 Stanstead ������������������������������������������53 Stations de ski (voir Ski alpin)��������� 122 Station touristique����������������� 107-108 Stoke����������������������������������������������������76

Stornoway�������������������������������������������93 Stratford����������������������������������������������94 Sutton��������������������������������������������������34

T Taxi���������������������������������������������������� 208 Terrains de camping���������������186-189 Terrains de golf�����������������������103-104 Têtes Fromagères (Les)������� 4, 142-143 Théâtres d'été����������������������������������166 Tipis (voir Hébergements insolites)�����189-191 Tours guidés����������������������������� 168-170 Tourisme autochtone�����������������������93 Train touristique�����������������������������120 Traîneau à chevaux������������������������� 125

U Ulverton����������������������������������������������76 Universités������������������������127, 167, 185

V Val-Racine�������������������������������������������94 Valcourt����������������������������������������������� 77 Vélo��������������������������������� 24-25, 115-117 Vélodrome - centre de cyclisme� 119

Vélo de montagne�������������������������� 118 Vendanges��������������������������������148-150 Vergers���������������������������������������146-147 Vignobles�����������������������10-11, 148-150 Villages pittoresques������������������18-19 Vins����������������������������������10-11, 148-150 Visite sous terre������������������������50, 131 Visites et tours guidés����������� 168-170 Visites organisées������������������� 168-170 Voile���������������������������������������������������120

W Waterloo����������������������������������������������44 Waterville������������������������������������������� 71 Way's Mills (voir Barnston-Ouest)�������70 Weedon�����������������������������������������������87 Windsor����������������������������������������������� 77 Woburn (voir Saint-Augustinde-Woburn) �����������������������������������������92 Wotton�������������������������������������������������82

5

Y Yourtes���������������������������������������189-191

Z Zoos����������������������������������������4, 120, 125

Cartouche Coordination du projet : Danielle Longchamps Équipe de réalisation : Francine Patenaude (dir. gén.), Danielle Longchamps, Lyette Lemay, Sharon Gagné, Annie Fontaine Publicité : Vanessa Barrat Mise à jour : Lyette Lemay, Sharon Gagné Traduction et adaptation : Stevenson & Writers Inc., Christine Laroche Rédaction des textes : Marie-France Bourdages, Isabelle Bergeron Révision : Danielle Longchamps, Sharon Gagné Collaboration : Alliance de

l’industrie touristique du Québec Collaboration spéciale : Les 9 CLD touristiques des Cantons-de-l’Est Direction artistique, graphisme et montage : Standish (Isabelle St-Amand), Marie-Claude Lavoie Pré-impression et impression : Solisco Photo de la page couverture : Mini-Compostelle Mégantic / © Daphné Caron

membres de l’association touristique régionale sont diffusés dans la présente brochure. Les données étaient exactes à l’automne 2019 et sont sujettes à changement sans préavis. Les oublis ou erreurs involontaires qui pourraient s’y trouver ne sauraient engager la responsabilité de Tourisme Cantons-de-l’Est. La prochaine édition sera publiée au printemps 2021.

Dépôt légal : — Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2020— Bibliothèque et Archives Canada, 2020 ISBN 978-2-920984-70-7 ISSN 1488-9730 Ce produit est composé de matériaux certifiés FSC® et de matériaux contrôlés.

© Tourisme Cantons-de-l’Est

Ce guide touristique a été réalisé par Tourisme Cantonsde-l’Est en collaboration avec ses partenaires. Seuls les

cantonsdelest.com

213


Cartes et pictogrammes

Cartes et pictogrammes J Accès gratuit à

Internet sans fil

< Aéroport régional _ Agréé Bienvenue cyclistes

h Aire de pique-nique  Animaux de

compagnie acceptés

◊ Animaux de

compagnie acceptés (frais)

á Apportez votre vin æ Aucune carte acceptée

m Baignade : plage surveillée

” Bloc sanitaire complet

P Borne de recharge électrique

ß Buanderie x Camping 7 Canotage p Centre de détente Þ Chemin des Cantons c Cuisine commune

214

¢ Cuisinette Ö Cuisinette dans

toutes les unités

é Électricité v 30 ampères u 50 ampères Ñ Entrée directe $ Entrée gratuite 5 Entrée payante Q Équitation 0 Établissement saisonnier

Á Évaluation en cours ò Expérience authentique Premières Nations

ù Fatbike › Foyer 8 Glissade sur tube

g Golf = Hébertisme j Hôpital î Interprétation

cantonsdelest.com

‰ Kayak ( Lieu d’accueil permanent

? Lieu d’accueil saisonnier

9 Literie incluse ö Location

d’équipement

f Patin @ Pêche Î Pêche blanche Ï Pédalo

e Piscine extérieure i Piscine intérieure l Plage b Plan d’eau M Rampe de mise à l'eau

† Restaurant licencié ¶ Restauration ¹ Route des Sommets ² Route des vins Ö Route verte + Salle de bains partagée

, Salle de bains privée s Salle de fartage B Spa a Ski alpin r Ski de fond ™ Station de vidange ½ Taux de sites ombragé

ã Tentes seulement t Terrasse

& Randonnée pédestre R Randonnée pédestre

“ Toilette et lavabos ø Transport en

ó Raquette . Refuge chauffé ) Relais d’information

Y Vélo d Vélo de montagne V Vignobles k Village-relais

d'hiver

touristique

commun


Cartes et pictogrammes

Carte des régions touristiques du Québec

01 Îles de la Madeleine

tourismeilesdelamadeleine.com

03 Bas-Saint-Laurent

bassaintlaurent.ca

02 Gaspésie

tourisme-gaspesie.com

04 Québec

quebec-cite.com

05 Charlevoix

tourisme-charlevoix.com

06 Chaudière-Appalaches

chaudiereappalaches.com

07 Mauricie

N

A

cantonsdelest.com

10 Lanaudière

lanaudiere.ca

09 Montérégie

Québec

C A

tourismemauricie.com

08 Cantons-de-l’Est D A

tourisme-monteregie.qc.ca

11 Laurentides

ÉTATS -UN IS

laurentides.com

12 Montréal

mtl.org

13 Outaouais

tourismeoutaouais.com

14 Abitibi-Témiscamingue

21

tourisme-abitibi-temiscamingue.org

15 Saguenay–Lac-Saint-Jean tourisme.saguenay.ca

6

16 Côte-Nord | Manicouagan tourismecote-nord.com

18 et 22

16 15

7 13 11 19 12

10 9

3

5

4

1

19 Laval

tourismelaval.com

decrochezcommejamais.com tourismecentreduquebec.com

21 Nunavik

6

20 8

tourismecote-nord.com

20 Centre-du-Québec

2

14

17 Côte-Nord | Duplessis 18 Baie-James

17

nunavik-tourism.com

22 Eeyou Istchee

decrochezcommejamais.com

Carte d'accès à la région LABRADOR

Shefferville

Cartwright Happy Valley-Goose Bay

510

Churchill Falls

500 Fermont

389

Blanc-Sablon

Vers Radisson

138 St. Barbe

Havre-Saint-Pierre

Kegaska

Natashquan

73

Sept-Îles Port-Cartier

167

109 Matagami

Chibougamau

Les Escoumins

167

169

QUÉBEC

55

15

69

40 50

148 Gatineau

O N TA R I O 12

15

10

55

90

New York 90

nt

132

TERRE-NEUVE

Gaspé

Îles de la Madeleine 11

Edmundston

NOUVEAUBRUNSWICK Moncton

2

104

Maine

173

95 201

Souris

8 Fredericton

É TAT S - U N I S

Vermont 81

Buffalo

35

re

Matane

2

Sherbrooke

89

401

185

73

112

au

Rivière-du-Loup

138

Lévis

Drummonville Chambly

11

Toronto

90

116

Montréal

Laval

30

416

7 400

417

Ottawa

11

Trois-Rivières

20

105

17

e

t-L

132

170 381

175 Baie-Saint-Paul 289 20 Fort Kent Québec

La Tuque

117

uv

in Sa

Rimouski

170

155

11

Fl e

Tadoussac

Saguenay

101

Île d’Anticosti

Godbout Baie-Comeau

113

117

Port-Menier

138

1

101

Halifax

NOUVELLEÉCOSSE

93

87 89

91 New Hampshire

Portland

cantonsdelest.com

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DÉCOUVREZ LA VRAIE NATURE DES CANTONS-DE-L’EST Parcs nationaux de Frontenac, du Mont-Mégantic, du Mont-Orford et de la Yamaska

Photo: Mathieu Dupuis

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Guide touristique Cantons-de-l’Est | Édition 2020 - 2021  

Ce qui distingue les Cantons? Ses multiples facettes et toutes ses variations sur un même thème : le plaisir. Que ce soit en voyageant dans...

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