1
Steun je favoriete Brugse lokale handelaars
#kooplokaal
Met Cadeaubon Brugge doe je de leukste adresjes van Brugge cadeau. Keuze uit meer dan 180 lokale deelnemende handelaars: resto, mode, design, wellness en zoveel meer. Jij kiest de waarde van de bon, de ontvanger kiest zelf bij welke deelnemende handelaars hij hem spendeert. Cadeaubon Brugge: leuk om te geven en leuk om te krijgen!
Geniet ook dit najaar van het beste wat Brugge te bieden heeft met Cadeaubon Brugge
Koop Cadeaubon Brugge snel en makkelijk via www.cadeaubonbrugge.be
BLVRD magazine is een gratis, tweemaandelijks jongerenmagazine. Vorige edities gemist? Lees alle edities op blvrdmagazine.com. Ook op jongvolk.be vind je onze content. BLVRD#23 31/07/21, first seen at Kwartier51. On the cover: Hennie Mahieu. Photo by Hans Borg. special tnx to Bibliotheek Brugge / Cadeaubon Brugge / CC Brugge / Concertgebouw Brugge / Het Entrepot / Howest / Jeugddienst Brugge / Jong Volk / KAAP / Musea Brugge / Stad Brugge / Triennale Brugge / TURBO Follow us on facebook&instagram: @blvrdmagazine Get in touch: info@blvrdmagazine.com team Audrey Vandenbogaerde / Cato Crevits / Declan Baeten / Emma De Coninck / Guynan Berton / Hannelore Geldhof / Hans Borg / Ine Detavernier / Jana Germanus / Jolien Van Acker / Julliet Cleenwerck / Luka Franck / Nicholas Vandenbussche / Yumi Demeyere eindredactie Jordy Vermote lay-out Faldona Vande Velde / Sanne De Muynck druk Vanden Broele Productions
3
ZOMEREN IN KWARTIER 51 tekst: Jolien Van Acker / beeld: Jana Germanus
Deze zomer hoef je niet enkel in Brugge te zijn om te genieten van een drankje en een hapje in een gezellige zomerbar. Zo kun je sinds woensdag 21 juli terecht bij Kwartier 51. Deze nieuwe pop up bar verrast met z’n unieke locatie - namelijk in de oude kazerne van Sijsele -, zijn uitgebreide programma en een kaart om de vingers bij af te likken.
BLVRD sprak met Mathias De Stecker, medevennoot
het plan te laten varen. Onlangs hoorde ik dat het WVI
van Siphon Brewing en medeoprichter van dit leuke
de gronden in concessie had gegeven aan stad Damme.
initiatief. Samen met het team Damse Bodem zorgt hij
Zo ben ik in contact gekomen met de cultuurcoördinator
voor een nieuwe hotspot in het landelijke Sijsele, op
van stad Damme en vernam ik dat er een aanbesteding
een boogscheut van Brugge centrum. Zeker de moeite
openstond voor deze inspirerende site. Nu hebben we
waard om een kleine omweg te maken.
concessie binnengehaald om een zomerbar uit te baten en een evenementenlocatie in en rond de hangars.
Hoe ben je op het idee gekomen om een zomerbar te
Ondanks het feit dat het gebouw al een hele tijd leeg
openen in de oude kazerne?
staat, is het al bij al nog in een verrassend goede staat.
“We zijn met de brouwerij al even op zoek naar een
En de zee aan ruimte is een grote troef!”
nieuwe locatie, omdat het voor ons te klein geworden is in Damme. Zo viel ons oog al snel op de oude
Waarvoor staat de naam ‘Kwartier 51’?
legerkazerne. Twee jaar geleden boog stad Damme zich
“Kwartier 51 is de officiële naam van de oude
over deze grote site en lanceerde het stadsbestuur het
legerkazerne! Vroeger was deze locatie het logistieke
project De Wijk van de Toekomst, een nieuw stadsdeel
bataljon van Defensie waar alle trucks opgeslagen
in Sijsele dat wonen, werken en ontspanning combineert.
stonden. We dachten er eerst even aan om de
Het leek ons perfect om daar een brouwerij met
zomerbar om te dopen tot ‘De Kazerne’, maar we
horecazaak uit te bouwen. Jammer genoeg raakte dat
hebben uiteindelijk beslist om het bij de originele naam
project niet van de grond, dus hebben we besloten om
te houden. Stad Damme had tijdens gesprekken ook 4
aangegeven dat het wel een leuke verwijzing is omdat
Op een locatie zoals de oude kazerne heb je ruimte in
de naam ook gebruikt zal worden voor de toekomstige
overvloed. Dat maakt het ook gemakkelijker om een pop
site. Zo heb je een link met zowel het verleden als
up bar en evenementenlocatie uit de grond te stampen.”
de toekomst. Ik heb al gemerkt dat de naam bij veel mensen een belletje doet rinkelen. Zo heeft mijn vader
Hoe hoop je de mensen tot bij jullie te krijgen?
daar zijn legerdienst gedaan, net zoals de vaders van
“We mikken heel breed en zorgen voor een goedgevuld
veel van mijn maten.”
programma. Op onze Facebookpagina kondigen we telkens het programma aan. Daar vind je de laatste
Heb je een band met Sijsele/Damme?
updates. We zijn iedere week open van woensdag
“Ik ken de omgeving wel, zelf ben ik van Sint-Kruis en
tot en met zondag en er is een vast programma. Het
heb ik nauw contact met de uitbaters van de Mess, zij
basisconcept blijft eenvoudig, maar sterk: de bar,
zitten aan de overkant. Ook de brouwerij Siphon Brewing
aangevuld met producten van lokale leveranciers,
en het gelijknamige restaurant waar ik voor werk, staan
events, optredens, de openluchtcinema. De extra
op grondgebied Damme. Een ander pluspunt is dat
activiteiten zijn ook allemaal gratis. We willen dat het
Stad Damme jonge ondernemers en creatievelingen
toegankelijk is voor iedereen, dat alles veilig verloopt
stimuleert en aanmoedigt om dergelijke projecten op
en dat de mensen op hun gemak zijn. En natuurlijk
poten te zetten. Je merkt ook dat mensen op zoek
respecteren we alle geldende coronamaatregelen.
gaan naar locaties die vlot bereikbaar zijn en waar ze
Het speelt uiteraard in ons voordeel dat we veel ruimte
bijvoorbeeld hun wagen gemakkelijk kwijt kunnen.
hebben, zowel binnen als buiten.” 5
“De ingang van de kazerne ligt trouwens aan de Zwinstraat en is vlot bereikbaar, niet enkel met de wagen, maar ook te voet, met het openbaar vervoer of met de fiets sta je er snel. Je hebt bijvoorbeeld de Oude Spoorwegbedding die leuk is om te doen. Dan heb je een mooie fietsroute waardoor je vanuit Brugge centrum in no time aan onze zomerbar staat. Zo hopen we een mooie mix te krijgen van mensen uit de buurt, de fietsers die passeren voor een streekbier, jonge gezinnen uit regio groot Brugge.” “Tot slot hebben we ook contact gehad met het Rode Kruis. Een deel van de barakken van de oude kazerne is nu ingericht tot woonruimte en fungeert als transitcentrum voor zo’n 300-tal vluchtelingen. Die blijven daar gemiddeld 3 maanden in afwachting van een vaste plaatsing. Omdat we het belangrijk vinden op een inclusieve manier te werk te gaan en de omgeving zo veel mogelijk te betrekken in onze projecten, zijn we gaan praten met hen. Zo
en cinema Lumière. Bij slecht weer kunnen we alles
willen we mensen die moeilijker toegang hebben
naar binnen verhuizen. De loodsen zijn enorm groot
tot de arbeidsmarkt toch een kans geven om mee
waardoor we alles coronaproof kunnen organiseren
te draaien en ervaring op te doen. Het zou mooi
zodat je als bezoeker voldoende afstand kunt bewaren.”
zijn als ze ook kunnen profiteren van de pop up bar “Leuk om te weten: er is ook een strand. We kunnen
en event locatie.”
namelijk een deel van het zand dat gebruikt werd voor Wat staat er allemaal op het programma?
Damme Beach (16-18 juli) recupereren. Dat is een leuke
“We hebben een vast programma, zo zijn er op
plus, want mensen verwachten dat niet in Sijsele. We
donderdagavond optredens, vrijdag houden we
hebben ook strandstoelen en parasols zodat je een
een afterwork met een dj, op zaterdag zijn er
instant vakantiegevoel hebt. Maar er zijn evengoed
events zoals de release van BLVRD en er komt ook
hogere tafels met stoelen waar je rustig aan kunt eten,
een reünie van de mensen die daar in het leger
weg van de grote drukte. Omdat het een heel groot
hebben gezeten. De zondag is het familiedag
domein is, zijn er ook afgebakende zones. Zo kunnen
met activiteiten op maat van kinderen, zoals een
ouders met kinderen op hun gemak een drankje drinken
springkasteel. Zowel binnen als buiten hebben we
terwijl de jeugd zich uitleeft. De combinatie van een
heel veel ruimte, dus ook bij regenweer kunnen
unieke setting, een oude kazerne die overgroeid is en
de mensen een terrasje doen en de kinderen
iets weg heeft van een decor uit The Walking Dead, met
spelen in de loodsen, er is genoeg speelmateriaal
de omliggende natuur en het groen, een goedgevuld
voorhanden. We zullen ook enkele avonden
programma en een sterke menukaart, zorgt voor de
een openluchtcinema organiseren met MOOOV
perfecte getaway.”
6
Waar kijk je zelf het meeste naar uit?
26 november komt de winterbar terug en we hebben
“Sowieso willen we een Texan Day doen waar we een
ineens bevestiging gekregen voor de komende drie
rodeostier gaan zetten als attractie. Er zal ook een
jaar. Na de afbraak van de zomerbar, zullen we er dus
band optreden die dag en cateringbedrijf De Mess zal
direct moeten invliegen om alles te regelen voor het
de BBQ voorzien. Ik ben benieuwd wat dat zal geven!
winterconcept. Maar we vinden het wel tof om zo’n pop
De samenwerking met De Mess past trouwens volledig
up bar te hebben op twee verschillende locaties, een
binnen onze filosofie om met lokale en eerlijke producten
in de zomer en een in de winter, waarvan de setting
en partijen te werken. Zij koken vooral gerechten
dan perfect aansluit bij het seizoen. Er liggen dus even
geïnspireerd op de wereldkeuken, maar met lokale
meer dan genoeg projecten op de plank! Maar als er
ingrediënten in verwerkt. Er is redelijk wat fingerfood te
morgen iemand afkomt met een gek idee, dan zal ik
verkrijgen die wij afwerken. En uiteraard kan je ook de
het niet kunnen laten om enthousiast mee op de kar
bieren drinken van de brouwerij Siphon Brewing. Dankzij
te springen.”
de uitgebreide kaart hebben we een mooi aanbod van lokale spelers en gevestigde waarden.”
Een luchtige om af te sluiten, wat is je favoriete drankje op de kaart?
Jullie runnen de bar tot 3 oktober. Wat zijn de plannen
“Ik ben een grote bierliefhebber, maar daarnaast drink
voor erna?
ik ook graag de dry hopped cider op de menukaart.
“Daan, Wouter en ik houden ook de Winterbar in het
Zelf ben ik vooral aan bittere dranken. Een van mijn
Minnewaterpark open. We hebben al een editie kunnen
favoriete apero’s is Cynar tonic, een likeur op basis van
organiseren twee jaar geleden en intussen ook fiat
artisjokken. Ik kan het je zeker aanraden, het is een
gekregen voor dit najaar. De datum staat vast: vanaf
heel verfrissende zomerdrank!” KWARTIER51
7
8
HENNIE MAHIEU
beeld: Hans borg
9
10
HENNIEMAHIEU
11
TIMOTHY DECONYNCK 12
KRNBCH
EXPO MET WERK VAN HENNIE MAHIEU & TIMOTHY DECONYNCK TOT EN MET ZONDAG 29 AUGUSTUS IN KWARTIER 51
14
15
JONG VOLK X TRIËNNALE BRUGGE 2021
#LUISTERBANK GEEFT BRUGSE JONGEREN EEN STEM In een giechel, een zucht of een stilte zit vaak een stukje leven verborgen. Iets dat ons overkwam, iets dat we hebben overwonnen en een deel van onszelf is geworden. In #LUISTERBANK vangt jongerenplatform Jong Volk de verhalen van vier Brugse jongeren op vier zitbanken verspreid over de stad. De podcastreeks is een samenwerking in het kader van Triënnale Brugge 2021: TraumA. Luka van Jong Volk vertelt er meer over! TraumA: droom - trauma “Triënnale Brugge 2021: TraumA verbeeldt aan de hand van dertien hedendaagse kunst- en architectuurinterventies de dunne lijn tussen Brugge als verstilde droomstad en Brugge als levendige stad, waar naast het prachtige historische decor ook het werkelijke leven zich afspeelt, in al haar facetten. Ook met Jong Volk willen we tonen dat Brugge naast een droomstad, ook een échte stad is, waarin jongeren bewegen en van alles meemaken. We willen hen een stem geven, hun verhalen zichtbaar maken. Het thema van Triënnale Brugge 2021: TraumA leunt hierbij sterk aan. Het onbesprokene wordt bespreekbaar gemaakt, aan de hand van hedendaagse kunst en architectuur en nu ook via een podcastreeks.” Verhalen van jongeren in beeld “Voor de podcastreeks werkten we samen met copywriter en blogger Petra Beeckx, die de jongeren liet getuigen en hun verhalen capteerde in vier afzonderlijke afleveringen. In de audiofragmenten vertellen jongeren over hun persoonlijk trauma, hoe ze ermee omgaan, wat de impact is op hun leven en toekomst. Iedere aflevering stelt een thema centraal: (on)gelijke kansen, genderidentiteit, faalangst en psychologisch partnergeweld. Ook dit is Brugge. De verhalen zijn te beluisteren nabij locaties van Triënnale Brugge 2021 en zijn zo verspreid over de stad. Aan de Sint-Janshuismolen, op de Burg, aan de kerk van het Grootseminarie en aan de Poertoren staan betonnen zitelementen opgesteld, waarop je kan plaatsnemen en aan de hand van een QR-code kan luisteren naar één van de verhalen. Neem je tijd…” Jong Volk In 2019 lanceerden we Jong Volk en ondertussen brachten we samen met creatieve jongeren zo’n 250 verhalen in beeld - via interviews, illustraties, fotoreeksen, video’s of podcasts. Via het platform - jongvolk.be - willen we aantonen dat Brugge leeft, dat de stad meer is dan het historische centrum en dat er heel wat interessante projecten en boeiende verhalen te vertellen zijn! 16
EEN FRAGMENT UIT
tekst: Luka Franck beeld: Jasper Van Het Groenewoud
#LUISTERBANK MET SAMIA “Vanaf mijn derde middelbaar was er één vak dat
Ondertussen geef ik les in twee middelbare
mij echt niet lukte en ik snapte maar niet waarom.
scholen en ik herken mezelf in elk van mijn
Ik ging al trillend, al zwetend binnen in de klas. Ik
leerlingen. Ze hebben soms vragen die niet door
durfde bijna niet door de deur stappen en voelde
hun ouders kunnen beantwoord worden en bij
me letterlijk misselijk tijdens die lessen. In het
andere leerkrachten vinden ze hun plek niet. Niet
begin had ik echt niet door hoe dat kwam, maar
iedere ouder is ingenieur, niet iedere ouder is
na een tijdje viel het me op dat iedere keer als er
Nederlandstalig, niet iedere ouder kan - jammer
een vraag gesteld werd en ik mijn hand opstak
genoeg - tijd maken voor zijn kinderen. En zo is
om te antwoorden, dat ik overgeslagen werd. Ik
Komerbi ontstaan, een plek waar ze wél terecht
kreeg nooit de kans om dan te antwoorden. Op het
kunnen en wél aansluiting vinden. Ik moest een
moment dat ik het antwoord op een vraag echt niet
plek als Komerbi creëren, want niemand anders
wist, dan werd ik altijd aangeduid. Daardoor werd ik
ging het voor hen doen. Mijn motivatie was “Word
eruit gehaald als “de domme leerling” in die klas en
de persoon die je zelf nodig had toen je jonger
dat zorgde ervoor dat ik gewoon niets meer durfde.
was.” Ik wil een persoon zijn die echt vecht voor wat
Mijn ouders zorgden voor een thuisleerkracht die
ze wilt en die anderen kan motiveren.”
me kon ondersteunen. De taken die ik maakte en die zij dan controleerde voor ik ze wou indienen
Samia is leerkracht levensbeschouwing in het basis-
op school, waren altijd in orde. Maar als ik die op
en secundair onderwijs in verschillende scholen
school aan de leerkracht liet zien, geloofde die niet
in Brugge. Ze ziet snel de noden en wensen van
dat ik ze zelf gemaakt had, en kreeg ik een 0/20.
anderen in en gaat hiermee aan de slag. Haar
Door de combinatie van een buis voor dat vak en
empathie werd concreet in het project Komerbi: ze
nog voor een ander vak, moest ik kiezen tussen
creëerde een safe space in Brugge die als ultieme
mijn jaar opnieuw doen of veranderen van richting
doel gelijke kansen wil bieden aan maatschappelijk
en niet meer voor humane wetenschappen kunnen
kwetsbare jongeren en jongvolwassenen. In de
gaan. Ik heb mijn jaar opnieuw gedaan en het jaar
podcast vertelt ze over haar eigen ervaringen en
nadien de beste punten gehaald voor dat ene vak.
wat haar dreef om “te worden wie ik nodig had toen ik jonger was”. 17
“IN DE AU D I O F R AG M E N T E N VERTELLEN JONGEREN OVER HUN PERSOONLIJK T R AU M A , H O E Z E E R M E E O M G A A N , WAT D E I M PAC T I S O P H U N
EEN FRAGMENT UIT #LUISTERBANK MET GUILLAUME “Ik heb ooit een workshop gevolgd met allemaal hoornisten samen. Dat is vooral veel lawaai (lacht), maar
L E V E N E N TO E KO M S T.
daar was ook een mental coach aanwezig. En wat ik me
IEDERE AFLEVERING
zichzelf communiceren als een onderdrukker, niet als een
S T E LT E E N T H E M A
heel goed herinner is haar stelling dat veel mensen met vriend. Als iedereen zou communiceren met zijn vrienden, zoals wij communiceren met onszelf, dan zouden we
CENTRAAL: (ON)
die vrienden niet lang houden…. Daarnaast heb ik ook
GELIJKE KANSEN,
aan verbinding met het publiek. Om aan die behoefte
geleerd dat ik zelf - op het podium - een behoefte heb
G E N D E R I D E N T I T E I T,
tegemoet te komen, heb ik de gewoonte om voor en na
FA A L A N G S T E N
me. Veel muzikanten willen net afstand van het publiek,
P S YC H O LO G I S C H PA R T N E R G E W E L D. O O K D I T I S B R U G G E .”
het concert veel contact te maken met mensen rondom om gefocust te blijven, maar ik heb het liever anders. Het haalt een soort barrière weg voor mij, nodigt me uit om meer te focussen op het publiek en minder op mezelf. Ik was nooit muzikant geworden als ik enkel voor mezelf moest spelen. Als ik op straat ging spelen met vrienden, dan besefte ik weer dat het niet zozeer over het “perfecte” resultaat gaat. Mijn motivatie als muzikant is echt die verbinding maken met andere mensen. De ontroering die je kan teweeg brengen bij anderen.” Guillaume is student aan het conservatorium in Brussel en is professioneel hoornist in opleiding. Hij is ook muzikant in het leger en vormt samen met vier andere jongeren het collectief “Young Musicians Bruges”. Guillaume vertelt in de podcast over zijn TraumA: plankenkoorts.
DE VIER ZITELEMENTEN VAN #LUISTERBANK ZIJN IN DE STAD TE VINDEN: POERTOREN - ASTRIDPARK - BURG - SINT-JANSHUISMOLEN TOT HET EINDE VAN TRIËNNALE BRUGGE 2021: 24 OKTOBER. JE KUNT DE PODCAST REEKS OOK ONLINE BELUISTEREN DOOR TE SURFEN NAAR JONGVOLK.BE.
18
VERHALEN VAN JONGEREN OVER BRUGSE HANGOUTS
JONG VOLK X TRIËNNALE
vier verborgen verhaallijnen die balanceren op de dunne lijn tussen droom en trauma over afscheid nemen, over een nieuwe start, over isolatie en verbinding, over discriminatie, over jezelf zijn ...
Ontdek de verhalen op bankjes in de stad (de Burg, Astridpark, Poertoren en Sint-Janshuismolen) tijdens je Triënnale wandeling of surf naar jongvolk.be 19
een project van Brugge+ voor
PAULIEN VAN LOO: “DE LEESJURY IS VOOR MIJ EEN MANIER OM NIEUWE BOEKEN TE O N T D E K K E N .” Dit jaar werd de Kinder- en Jeugdjury (de KJV) in een nieuw jasje gestoken. Vanaf nu gaat de organisatie verder onder de naam de Leesjury en ook de website en interne organisatie kregen een make-over. De Openbare Bibliotheek in Brugge neemt al jaren deel aan de Leesjury. In dit artikel zetten we de allernieuwste Leesjurygroep in het zonnetje en interviewden we jurylid Paulien Van Loo over haar ervaringen met de Leesjury van Brugge. De Leesjury bestaat al veertig jaar. En al veertig jaar lang doet de organisatie haar best om het leesplezier te bevorderen bij kinderen en jongeren in heel Vlaanderen. Al vanaf vier jaar kan een kind deelnemen aan de Leesjury en kan het ook blijven deelnemen tot het achttien is geworden. Natuurlijk lezen niet alle kinderen en jongeren dezelfde boeken, maar zijn ze ingedeeld is zeven verschillende leeftijdscategorieën. Elke leeftijdscategorie moet tussen september en april zes boeken lezen. Omdat lezen niet alleen een eenzame activiteit is, maar het ook kan verbinden en levendige gesprekken kan bevorderen komt elke leesgroep zes keer samen om elk boek te bespreken. Ook in de Hoofdbibliotheek De Biekorf en Bibliotheek De Dijk komen elk jaar talloze jongeren en kinderen samen. De Leesjury is niet alleen maar boeken lezen en bespreken. De kinderen en jongeren beslissen ook op het einde welke boeken dat jaar het beste waren. Alle stemmen van elk kind en jongere uit heel Vlaanderen worden dan samengeteld. In de lente vindt een groot en plechtig feest plaats waarbij de favoriete boeken in de prijzen vallen en er ook talloze activiteiten zijn voor kinderen en jongeren. Tot vorig jaar eindigde het Leesjuryavontuur als je zestien werd. Maar de Leesjury lanceerde dit jaar een nieuwe groep die speciaal voor 16 tot 18-jarigen is. Deze groep leest niet alleen jeugdboeken, maar ook volwassen fictie die nauw aansluit bij de leefwereld van jongeren. Dit jaar leest Groep 7 Bruna van Hannelore Bedert, Een dodelijke opleiding van Noami Novik, Kindertijd van Tove Ditlevsen, Varkensribben van Amarylis De Gryse en Wildevrouw van Jeroen Olyslaegers. 20
Paulien Van Loo is zeventien en leerlinge op de Steinerschool in Assebroek. Ze kreeg haar liefde voor boeken met de paplepel ingegoten. Met een mama die prachtige kinderboeken schrijft en nu ook in Bibliotheek De Garve werkt, kan dat bijna niet anders. Ook nu brandt haar passie voor literatuur nog steeds, maar ze combineert die ook graag met haar talent voor tekenen. Het is haar droom om ooit illustrator voor kinderboeken te worden. Heb je altijd al graag gelezen? Met welk boek is het begonnen? “Ja, eigenlijk wel. Ik hou van de boeken van Roald Dahl. Natuurlijk eerst zijn kinderverhalen en later dan ook zijn kortverhalen voor volwassenen. De humor in zijn boeken spreekt me heel erg aan. Soms is het best duister, zoals in zijn kortverhalen, maar het blijft grappig.” Is er een persoon die jouw leesgedrag heeft beïnvloed of juist niet? “Toch wel: mijn mama. Zij werkt in de bibliotheek, dus ze bracht vaak stapels boeken mee naar huis. Maar toen ze een tijdje niet in de bibliotheek werkte, gingen we eigenlijk ook gewoon nog regelmatig naar de bib. Ook staan haar eigen favoriete boeken zoals die van Roald Dahl ook hier thuis in de boekenkast, dus die heb ik ook veel gelezen.” Word je op school vaak aangemoedigd om te lezen? “Er zitten niet zoveel leerlingen die lezen in onze klas, maar we krijgen wel leeslijsten met hedendaagse literatuur. Het zijn niet alleen klassiekers van veertig jaar geleden. Ik vind het wel belangrijk om een evenwichtige mix te hebben tussen klassiekers en hedendaagse literatuur. Ook al zijn er wel oudere boeken die ik prachtig vind, ik denk dat meer mensen de juiste boeken vinden door ook hedendaagse literatuur in de leeslijsten te zetten.” Waar haal jij de nieuwste boekentips vandaan? Volg je mensen op sociale media of struin je eens rond in de bib? “Op sociale media volg ik niet echt mensen om boekeninspiratie op te doen. Het is meestal toevallig als ik iets leuks zie. Verder kies ik vaak boeken door in de bibliotheek rond te lopen en de achterflappen te lezen. Soms krijgen we ook van de Leesjury leestips gebaseerd op de boeken die we eerder leuk vonden. En tot slot: natuurlijk brengt mama ook de nieuwe, toffe boeken uit de bibliotheek mee.” Wat vind je zelf het fijnste aan de bibliotheek? “Het kost geen geld en je kan ook gewoon rondkijken tot je iets vindt dat je echt leuk vindt. Je weet natuurlijk nooit zeker of het écht een goed boek is, maar het is geweldig als het blijkt dat het wel zo is. Dat is dan heel toevallig, maar wel een echte match. Dat gevoel vind ik geweldig.” 21
Wat ontleende je onlangs zoal in de bibliotheek? “Ik herlees momenteel Daisy Jones & The Six van Taylor Jenkins Reid. Dit boek was vorig jaar mijn favoriet uit de Leesjury en kreeg ook de derde plaats. Ik leende ook onlangs De Boodschapper van Kader Adbollah uit. Op mijn verlanglijstje staat nu nog Op weg naar Ida van Nathalie le Blanc. Meestal leen ik eigenlijk heel erg graag realistische boeken uit. Ik ben niet zo’n fan van sciencefiction of fantasy.” Sinds kleins af aan verslindt ze dus boeken, maar neemt ze ook al lang deel aan de Leesjury. Toen ze vier was deed ze twee jaar mee aan de Leesjury. Helaas dan even niet en pas in het middelbaar nam ze de draad weer op. Nu zit ze in de nieuwe Groep 7 met zes andere deelnemers en als we haar moeten geloven, was dat al een heel leuke ervaring. In Groep 7 leest ook een mix tussen jeugdliteratuur en literatuur voor volwassenen. Vind je dat een troef? “Ik vind dat heel erg leuk zoals ik al zei. Ik lees graag Young Adult-literatuur, maar het is fijn dat er ook volwassen fictie en soms ook graphic novels worden besproken.” Natuurlijk moet je dan ook stemmen op je favoriete boek. “Ja, dat vind ik echt leuk. Ik ben soms wel niet akkoord met de uitslag, maar ja…” Wat is het leukste aan de Leesjury? “De Leesjury is voor mij een manier om nieuwe boeken te ontdekken. Natuurlijk vind ik het ook heel erg leuk om over die boeken te praten met mensen die ook graag lezen. Bij de editie van dit jaar was het dus jammer dat we eigenlijk niet samen konden komen. De bibliotheek had het wel mooi opgelost via Zoom, maar ik miste de spontaneïteit een beetje. Ik kijk er al dus weer naar uit om de boeken in het echt te bespreken.” Zijn er ook vriendschappen buiten de Leesjurymeetings ontstaan? “Een goede vriendin doet mee en de rest kende ik al van de voorgaande edities van de Leesjury of helemaal niet. Onlangs deden we een activiteit om het leesjaar af te sluiten. Dat was echt heel erg leuk en we hebben nog heel erg lang nagepraat.” Wat zou je zeggen aan de jongeren die nog twijfelen om mee te doen? “Dat ze gewoon moeten meedoen! Het is ook niet erg als je een boek niet op tijd kan uitlezen. Er is geen pressure en het is gewoon heel gezellig.”
ALS JE NU ZIN HEBT GEKREGEN OM MEER TE WETEN OVER DE LEESJURY, DAN KUN JE ALLE INFO VINDEN EN JE INSCHRIJVEN VOOR DE NIEUWSTE EDITIE VIA WWW.DELEESJURY.BE OF VRAAG ERNAAR BIJ JOUW BIBLIOTHEEK. tekst: Audrey Van den Bogaerde
22
OPENBARE OPENBARE OPENBARE OPENBARE OPENBARE BIBLIOTHEEK BIBLIOTHEEK BIBLIOTHEEK BIBLIOTHEEK OPENBARE BIBLIOTHEEK BIBLIOTHEEK BRUGGE
Op zoek naar een goed boek? Met Mijn Leestipper krijg je elke maand persoonlijke leestips, recht uit de collectie van de Openbare Bibliotheek Brugge.
Surf naar mijnleestipper.bibliotheek.be
MEER MEER INFO: INFO: BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY MEER MEER INFO: INFO: BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY INSCHRIJVEN INSCHRIJVEN KAN KAN TOT TOT 1515 SEPTEMBER. SEPTEMBER. INSCHRIJVEN INSCHRIJVEN KAN TOT TOT 1515 SEPTEMBER. SEPTEMBER. MEER INFO:KAN BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY EEN INITIATIEF EEN INITIATIEF VAN IEDEREEN VAN IEDEREEN LEESTLEEST | IEDEREEN | IEDEREEN LEESTLEEST WORDT WORDT GESUBSIDIEERD GESUBSIDIEERD DOORDOOR LITERATUUR LITERATUUR VLAANDEREN. VLAANDEREN. INSCHRIJVEN KAN TOT 15 SEPTEMBER. EEN INITIATIEF EEN INITIATIEF VAN IEDEREEN VAN IEDEREEN LEESTLEEST | IEDEREEN | IEDEREEN LEESTLEEST WORDT WORDT GESUBSIDIEERD GESUBSIDIEERD DOORDOOR LITERATUUR LITERATUUR VLAANDEREN. VLAANDEREN. EEN INITIATIEF VAN IEDEREEN LEEST | IEDEREEN LEEST WORDT GESUBSIDIEERD DOOR LITERATUUR VLAANDEREN.
TAD EN OCMW BRUGGE, BURG 12, 8000 BRUGGE | ONTWERP: CEL CREATIE - STAD BRUGGE | ILLUSTRATIE: S. VANBELLE – VORM: KRIS DEMEY – IEDEREEN LEEST
MEER INFO: BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY INSCHRIJVEN KAN TOT 15 SEPTEMBER.
EEN INITIATIEF VAN IEDEREEN LEEST | IEDEREEN LEEST WORDT GESUBSIDIEERD DOOR LITERATUUR VLAANDEREN.
MEER INFO: BRUGGE.BIBLIOTHEEK.BE/DE-LEESJURY INSCHRIJVEN KAN TOT 15 SEPTEMBER.
EEN INITIATIEF VAN IEDEREEN LEEST | IEDEREEN LEEST WORDT GESUBSIDIEERD DOOR LITERATUUR VLAANDEREN.
ELEONORA CERAMICS Je koffie drinken uit kopjes die opgesmukt zijn met tietjes of piemels? Het kan! Lore, de bezieler van Eleonora Ceramics, maakte een hele lijn ‘Body Positivity Mugs’ waarbij tasjes van alle soorten borsten worden voorzien, want zo is dat ook in het echte leven: de ene al groter dan de ander, een beetje meer hangend of slechts één borst. Elke vrouw herkent haar borsten wel in een van de vele soorten kopjes die Lore al heeft gemaakt of zal maken. Wat begon als een idee om een eigen servies te ontwerpen is bij de 28-jarige psychologe inmiddels uitgegroeid tot meerdere succesvol uitverkochte collecties. In De Tank heeft ze haar eigen atelier waar ze door de verhalen van anderen en haar eigen leven geïnspireerd raakt om verschillende producten in keramiek te maken.
24
Recent leerde ze de helende kracht van het water
Hoe kom je tot de naam ‘Eleonora Ceramics’?
kennen waardoor je ze tegenwoordig meer al surfend
“Eleonora zelf vond ik een erg mooie naam. Het was
op onze Noordzee terugvindt. Go with the flow, dat is
ook een van mijn bijnamen toen ik thuis bij mijn ouders
Lores motto. Wat komt, dat komt, net zoals de collecties
woonde en het klinkt ook best wel sierlijk. De naam is
die ze uitwerkt. Alles gebeurt vanuit het hart, daardoor
Italiaans en er bestaan verschillende varianten in andere
kan het soms zijn dat er wat tijd tussen de verschillende
talen dus het lijkt me niet zo moeilijk eenmaal de naam
collecties zit. Ik zat samen met Lore om het te hebben
gekend is.”
over borsten, de struggles van tienermeisjes en natuurlijk ook keramiek.
Het was niet je intentie echt te gaan verkopen, maar is het toch een droom dat uitkomt? Ondertussen
Hi Lore! Hoe ben jij met keramiek in aanraking gekomen?
ontwikkelde je ook al meerdere collecties.
“Enkele jaren terug heb ik een cursus pottenbakken
“Mijn droom is in feite reeds bereikt omdat mijn
gevolgd, een gewone lessenreeks. Puur uit interesse
collecties uitverkocht raakten. Alles daarna is een
omdat het me leuk en ontspannend leek. Het leek me
leuke meerwaarde, ik geniet van elk moment. Als koper
fijn een eigen servies te ontwerpen omdat ik graag
maak je echt het verschil van iemands dromen, zeker
bezig ben met interieur.
Achteraf bleek een eigen
als je een lokale handelaar bent. Ik moet er hard voor
servies maken toch moeilijker dan verwacht. Vanuit de
werken en draai vaak tot een stuk in de nacht, maar het
passie voor het pottenbakken ben ik dan later gestart
succes heb ik ook wel te danken aan mijn klanten. Ik
met het maken van kopjes en vazen. Op sociale media
droomde misschien dat er een mooie verkoop in ging
ben ik vervolgens ook mensen gaan volgen die creatief
zitten of misschien dat een collectie uitverkocht ging
bezig zijn met klei en van daaruit is de droom ook
zijn. Beide heb ik kunnen verwezenlijken en daar ben
verder geëvolueerd.”
ik erg dankbaar voor. Ik heb nooit durven dromen dat ik zo ver zou raken.”
“Die pottenbaklessen waren voor mij ook veel te kort. Ik wilde te veel creëren in één zo’n lesje. Daarom schafte
“Er zit geen regelmaat in het ontwerpen van nieuwe
ik mijn eigen draaitafel en oven aan. Aanvankelijk dus
collecties. Ik heb dat een periode gedaan, zo veel
puur voor mezelf, om mijn eigen items te kunnen maken.
mogelijk op vraag dingen ontworpen en de mensen
Ik had in het begin nooit de intentie hier commercieel
continue over updates geïnformeerd. Dat ben ik
mee aan de slag te gaan.”
uiteindelijk gestopt wat ik ben geen persoon die echt matcht met deadlines. Ik werk meer met gevoel, dus ik
“Ik woonde tijdens corona ook samen met een
doe het graag op mijn eigen ritme. Mensen hebben hier
hoogrisicopatiënt, een besmetting kan hem fataal
ook wel begrip voor. Het kan bijvoorbeeld ook zijn dat
worden. Ik heb het gevoel dat ik me tijdens de
een bestelling soms wat langer op zich laat wachten,
pandemie heel sterk geïsoleerd heb om het zeker niet
maar ook hier komen geen negatieve reacties op.
mee te brengen naar huis. Het was goed dat ik toen
Waarom zou ik mezelf dan onder druk zetten? Ik doe
intensief met het pottenbakken bezig kon zijn, ook om
het werk graag en met passie, mocht ik het routinematig
mijn gedachten wat te kunnen verzetten.”
gaan doen omdat het snel afgewerkt moet worden, dan zou ik het op den duur ook niet meer leuk vinden om
25
te doen en dat betekent ook dat het een impact zal
Handarbeid vergt veel tijd volgens mij. Hoelang doe je
hebben op het resultaat en dat zou jammer zijn. Het is
er bijvoorbeeld over om een kopje te produceren, van
gestart uit iets dat ik oprecht leuk vind, dus dat moet
begin tot eind.
zeker behouden worden.”
“Dat valt moeilijk te definiëren omdat het erg afhankelijk is van verschillende zaken en ook van product tot product.
Het is bij jou begonnen door een lessenreeks
Weet dat handarbeid inderdaad in het algemeen heel
pottenbakken. Nu je zelf al even in het vak zit: geef of
lang duurt. Het proces vooraf wordt ook vaak vergeten,
gaf je zelf al workshops om anderen ook de liefde van
er kruipt veel tijd in de denk- en creatieve fase. Er rijpt
keramiek bij te brengen?
eerst een idee of concept, daar probeer ik creatief mee
“Ik wou een eerste workshop geven ten tijde van corona
aan de slag te gaan en dat kan ook falen. Eenmaal ik
maar die is dus helaas niet doorgegaan. In september
iets heb ontworpen uit klei, moet dat worden gebakken,
hoop ik nu die workshop te kunnen geven, eentje die
uitgehard, moet dat verschillende malen in de oven,
ik samen met een vrouwenbond organiseer. Het is
drogen, gekleurd worden.... Veel afwerking vraagt ook
een workshop die toegankelijk is voor iedereen, zowel
meer tijd. Ook producten die finaal er toch niet uitzien
mannen als vrouwen. Ik wil dat er ruimte gecreëerd
zoals ik wil of gehoopt had, verkoop ik niet en worden
wordt om ook samen een open gesprek te hebben en
dus vernietigd. Echt een tijd op plakken kan ik dus niet
dat er een veilige sfeer heerst waar men kan spreken
goed, maar het heeft echt wel even nodig.”
over wat men wil, inclusief wat het betekent om vrouw te zijn, hoe om te gaan met ideaalbeelden, de imperfecties
De collecties die je ondertussen hebt uitgebracht (Body
en onzekerheden van het lichaam... eigenlijk heel ruim
Positivity Mugs, Moonmugs en Hoofdgroei) zijn allemaal
dus!”
verschillend. Waar haal je je inspiratie vandaan? “De inspiratie voor mijn werken haal ik gewoon uit mijn
Je bent resident van de Tank en je bent ook lid van
persoonlijk leven. Tot nu toe is dat de belangrijkste bron
de Club Creatief van Flair, hoe hard heeft dat je
geweest en ik hoop dat mijn leven nog lang een bron
vooruitgeholpen?
van inspiratie kan zijn! Soms raakt een verhaal van een
“Ik ben hier via een vriendin terechtgekomen en
ander me ook heel hard en haal ik daar wat uit.”
het heeft me wel op verschillende manieren goed vooruitgeholpen. Hier heb ik mijn eigen atelier en
“De Moonmugs zijn er bijvoorbeeld gekomen na het
daarnaast kan ik ook gebruikmaken van de ruimtes
kopen van een maankalender. Ik raakte geprikkeld
om exposities te organiseren. Wat ik misschien wel
door de informatie die op de kalender stond omtrent de
het leukste of belangrijkste vind is het contact met de
stand van de maan en de betekenis ervan. Tegelijkertijd
andere kunstenaars die tot de Tank behoren. Ik heb
ben ik ook op een andere manier gaan denken en ben
enorm veel geleerd van hen omdat ze, ondanks ze met
ik meer beginnen te werken met ruwe klei. Als een idee
andere dingen bezig zijn, me kunnen bijstaan met raad
rijpt dan probeer ik daar eerst iets van te maken voor
over bijvoorbeeld prijzen of over hoe ik de dingen het
mezelf en als ik het echt leuk vind dat deel ik dat met
best kan aanpakken.”
mijn volgers. Als de reacties positief zijn, dan weet ik dat
26
ik er meer van kan gaan maken, wat het geval was!” “De Hoofdgroei collectie komt voort uit een project rond maskers vanuit de Tank. Ze hadden het voorstel om met verschillende kunstenaars te werken rond het thema ‘Maskers’ en zo ben ik actief beginnen nadenken om er iets anders mee te gaan doen dan bijvoorbeeld enkel een masker uit klei te maken.” “Maar de belangrijkste collectie is en blijft wel de Body Positivity Mugs. Deze zijn voortgekomen uit een periode waarin ik zelf slecht in m’n vel zat. Ik hecht enorm veel belang aan eigenwaarde, niemand is perfect en dat is goed zo. Dat probeer ik aan de hand van bijvoorbeeld ongelijke borsten of littekens naar voren te brengen. Ik hoop ook dat die collectie kan blijven uitbreiden zodat iedereen zich ooit kan terugvinden in de kopjes. Ik heb het geluk dat sommige mensen hun verhaal delen, bijvoorbeeld over ingetrokken tepels. Niemand spreekt daarover, maar ze zijn er wel! Als we over alle imperfecties blijven zwijgen en ons steeds spiegelen aan beeldmateriaal dat er perfectionistisch uitziet of wat ze ons voorschrijven, dan ontstaat er schaamte. Dat wil ik de wereld uit helpen.” Wat kunnen we in de toekomst nog van je verwachten? “In de zomer neem ik even een pauze. Ik ga me
tekst: Emma De Coninck beeld: Declan Baeten
wat concentreren op het inrichten van mijn huisje en mijn tuin in orde brengen. Daarnaast ontdekte ik even geleden het surfen en dat voelt zo vrij aan. Je zal me dus veel aan de kust spotten deze zomer. Ik wil ook terug wat dingen van vroeger opnemen en meer buitenkomen, maar het bakken zal nooit volledig verdwijnen. Het is en blijft een belangrijke bron van ontspanning voor mij. Ondertussen heb ik zo ook weer tijd om geïnspireerd te raken en in september volgt normaal de workshop en dan zien we wel weer!”
ELEONORACERAMICS
27
KONVOOI 2021
De tweede editie van KONVOOI gaat door in het weekend van 27, 28 en 29 augustus. is een 24/24 multidisciplinair kunstenfestival dat drie dagen lang rond Het Entrepot, in de Brugse haven losbarst. Er staat heel wat op de planning: een kunstenparcours, theater, performances, een zomerterras, muziek & expo’s. Het kunstenfestival wordt gecureerd door vier jonge kunstenaars of collectieven. Kort na de editie van 2019 lanceerde Het Entrepot een open call waarop meer dan 180 reacties kwamen vanuit binnen- en buitenland. De jonge kunstenaars krijgen budget en ondersteuning van Het Entrepot om een eigen project of kunstwerk te realiseren die een centrale rol krijgt op het festival. Zij mogen ook de volledige programmatie bepalen, van kunstroute tot festivalterrein. Een korte introductie van de vier collectieven die KONVOOI 2021 vorm zullen geven:
MARDULIER EN DEPREZ CIRCUSARTIESTEN MET EEN NAÏEVE BLIK OP HET MEDIUM, FYSIEKE VAARDIGHEDEN, LICHAAMSPROCESSEN EN DE TEKORTKOMINGEN VAN DE TECHNOLOGIE.
Mardulier en Deprez (Ruben Mardulier & Michiel Deprez) werken sinds 2015 aan een divers oeuvre van literatuur tot performance. In dit werk is vaak een simpel concept allesbepalend. Terugkerende thema’s zijn een naïeve blik op het medium, fysieke vaardigheden, lichaamsprocessen,
de
tekortkomingen
van
de
technologie, …
28
RESIDENTS AFGESTUDEERDE FASHIONSTUDENTEN DIE DE GELDENDE GRENZEN VAN MODE AFTASTEN.
Residents (Guusje De Bruin, Emmy Hermans & Sarah Kerbosch) zijn geïnteresseerd in wat mensen beweegt de keuzes te maken die ze maken, en maken hier speelse narratieven van. Ze werken multidisciplinair vanuit verschillende achtergronden en interesses. Zo studeerde Guusje geneeskunde, Sarah Psychologie en Emmy Arts, Culture and Society. Ze vonden elkaar toen ze fashion studeerden aan ArtEZ in Arnhem.
VROOMM.COLLECTIF DRIE JONGE ARCHITECTEN DIE ZOEKEN NAAR EEN SPEELSE MANIER OM TE ONTSNAPPEN AAN DE TRAAGHEID VAN ARCHITECTUUR.
Vjera Sleutel, Michiel D’haemer en Matthias Verhoene vormen samen vroomm.collectif. Voor hen schept experimentele alliantie ruimte voor een intuïtieve snelheid. Met elke interventie proberen ze de omgeving waarin ze werken tijdelijk te veranderen zonder fysieke sporen na te laten. Deze kleine veranderingen interageren met de toeschouwers, met de passanten en met hen.
LOUISE DEGRAEVE FOTOGRAFE, GRAFISCH ONTWERPER EN SCHRIJVER BINNEN THEMA'S ALS STEDELIJKHEID, HET ALLEDAAGSE EN MENSELIJKE COMMUNICATIE.
In onder andere een vlaggenreeks tijdens het festival baseert Louise zich op de ruimtelijke beleving van de voetganger in het havengebied. Als voetganger merkt Louise op dat je je voelt als een ronddwalend individu. De haven dient de wandelaar niet.
tekst: Cato Crevits
29
KONVOOI 2021
BACH EN MOZART MET EEN LOOPJE YOUNG MUSICIANS BRUGES BRENGT OP KONVOOI KLASSIEKE MUZIEK ‘MET EEN HOEK AF’
Waarom ook geen klassieke muziek op een festival dat volledig buiten de lijnen kleurt? Zo staan op zondag 29 augustus Young Musicians Bruges (YMB), de ParijsChinese operazangeres Quilin Zhang en de chaotische klankkunstenaar Joeri Chipsvingers op het programma. Verwacht geen klassieke muziek zoals we het kennen. Alleen al de setting – het skatepark mét skaters aan het Entrepot – spreekt tot de verbeelding. Daar bovenop puzzelen de vijf topmuzikanten van YMB, met de support van Concertgebouw Brugge, een programma in mekaar: ‘Classic and beyond’. Voeg daar een schitterende operastem aan toe en de heerlijk geschifte Joeri Chipsvingers, thuis in metal, punk en klassiek, en het wordt een namiddag ‘met een vette hoek af’. YMB ziet zichzelf niet als een muziekensemble maar eerder als een collectief. “We willen wel eens samen of met enkelen van YMB optreden. Maar we willen vooral projecten op poten zetten. Projecten waarbij we vooral verjonging en vernieuwing brengen in de wereld van de klassieke muziek. En daar is nood aan. Zoals al gebeurde op een Museumnacht: gitaar gecombineerd met elektronische muziek. Of waarom ook niet als dj een stuk Bach tussen fuifmuziek en lauwe pintjes mixen? Events programmeren die buiten de lijnen kleuren, dat zien we echt zitten. We willen vooral jongeren bereiken en raken. Zolang het maar een kwaliteitslabel draagt.”
Voor het luik ‘klassiek’ op KONVOOI sloeg
Concertgebouw
Brugge
de handen in elkaar met Young Musicians Bruges. v.l.n.r.: Ilona Ingels (hobo), Thomas Van
Bogaert
(gitaar),
Alexander
Declercq (piano), Guillaume Michiels (hoorn) en Victor Pevernagie (viool).
30
31
TILLE PEPERMANS tekst: Guynan Berton
In de nasleep van de pandemie hebben verschillende
kunstenaars
het
niet
makkelijk gehad. Met het project ‘Mind the Artist’ wil musea Brugge enkele artiesten een jaar lang ondersteunen en naar de voorgrond brengen. Een van deze artiesten is Tille Pepermans. Met haar potlood in de hand laat ze mensen wegdromen bij surrealistische werelden.
Een onnatuurlijk gevoel Tille Pepermans studeerde in 2017 af aan het KASK in Gent. Haar eindwerk bestond uit een reeks tekeningen gemaakt met potlood op papier. Dat is dan ook haar basismedium. Ondertussen heeft ze ook al muur- en raamtekeningen aan haar portfolio kunnen toevoegen. Door het gebruik van collagetechniek, rond een bepaald thema, vormen verschillende individuele beelden een groter geheel. Hierdoor neemt Tille het publiek mee naar een surrealistische wereld. “Bij mijn werk denk je in eerste instantie dat het beeld realistisch is, maar wanneer je beter kijkt, merk je dat het eigenlijk niet zo is. De beelden zijn uit verhouding of op elkaar geplaatst en dat zorgt dan voor een heel onnatuurlijk gevoel.”
32
Het Arentshuis
“Dus enerzijds heb ik mij hierdoor laten
Mind the Artist heeft onder andere in het
inspireren en anderzijds door de plaatsen
Arentshuis een plaats ter beschikking
die anders druk bevolkt zijn, maar nu
gesteld. Hier kan Tille, onder begeleiding
volledig leeg waren. Dit zorgt ervoor dat
van een curator, haar ding doen. “Ze
ons gevoel en onze blik op deze plaatsen
hebben mij gevraagd voor een creatie
helemaal veranderen en deze locaties
tentoonstelling. Dit wil zeggen dat ik nieuw
ook een andere invulling krijgen.”
werk zal maken speciaal voor de expo. Ik ben vorige zomer gecontacteerd door
Naast corona als inspiratie wordt er ook
Mind the Artist, wat dus midden corona
gebruikgemaakt van het prentenkabinet
tijden was, dus dat is dan ook mijn inspiratie
van Brugge. Dat prentenkabinet bestaat
geworden voor de tentoonstelling. Over
uit meer dan 17500 prenten en zullen dus
hoe we het eigenlijk heel normaal vinden
ook een belangrijke rol spelen in de expo.
om veel volk rond ons te hebben. Denk
“Omdat ik met die collagetechniek werk, is
maar aan het openbaar vervoer, de stad ...
het de bedoeling dat er bepaalde stukjes
Maar dat wordt in corona tijd op een heel
uit de prenten die zij hebben, terugkomen.
andere manier ervaren, soms zelfs als
Die ga ik binnen de collage tussen mijn
ongemakkelijk.”
foto’s stoppen.”
33
Mind the Artist
Het proces
Dankzij initiatieven zoals Mind the Artist
Het project is nog volop aan de gang
hebben verschillende jonge artiesten een
en bevindt zich momenteel nog in de
springplank binnen de culturele sector
ontwerpfase. Naast kunstenares is Tille
gekregen. “Het hoeven niet altijd grote
ook leerkracht in het secundair onderwijs.
bekende bestaande namen te zijn, wat
Nu de vakantie begonnen is, kan ze zich
echt een hele leuke opportuniteit is voor
volop op het avontuur smijten. “Nu ben ik
jonge kunstenaars zoals ik. Daarnaast
begonnen aan mijn onderzoek. Ik verzamel
hebben ze mij ook heel hard gestimuleerd
beelden voor in mijn collagetechniek
om out of the box te denken, ook naar het
en wil ook nog zelf foto’s gaan nemen.
gegeven van het museum toe. Het hoeft
Ik werk het liefst met eigen beelden, die
niet altijd een expo met tekeningen en
mij inspireren, en verwerk die dan in mijn
kaders te zijn.”
werken. Maar momenteel is het nog een beetje zoeken naar wat de mogelijkheden
“We worden ook begeleid op vlak van
zijn, in welke formaten en verhoudingen
budgetten en wat onze mogelijkheden
ik ga werken bijvoorbeeld. Ook met
zijn. Als beginnend kunstenaar denk je
het tekenen moet ik nog beginnen. De
vaak bij wat ‘verkoopbaar’ is aan iets in
combinatie met mijn werk maakte dit niet
een kader, maar bij deze expo is dat niet
altijd makkelijk.”
zo. Net dat vind ik fijn, want een van de dingen die ik graag wil, is dat de kijker echt kan verdwijnen in mijn werk. Dat die opgeslorpt wordt en bijna in het werk zou kunnen stappen.”
34
Tille’s favoriete werk Elke kunstenaar heeft wel een werk waar hij of zij extra trots op is. Dat wilden wij ook heel graag van Tille weten. “Ik heb twee jaar gewerkt aan mijn masterproject. Dat voor mij.
© Anne Van Aerschot
was een hele reis en een grote evolutie Mijn 'favoriete werk' is een
drieluik uit de reeks werken van mijn masterproject. Het waren drie afzonderlijke werken die ik pas bij het opstellen van de expo heb samengeplaatst. Voor mij symboliseert dit drieluik heel de weg die ik heb afgelegd. Ze worden momenteel ingekaderd en ik denk dat ik die nooit zal verkopen. Bij andere werken heb ik daar minder problemen bij, want als kunstenaar moet je van je kunstwerken kunnen leven natuurlijk. Maar dat ene werk ligt mij enorm
7×7, 7 voorstellingen voor jongeren voor amper € 7
nauw aan het hart.”
JE KAN DE EXPO VAN TILLE PEPERMANS BEZICHTIGEN IS HET ARENTSHUIS VAN 24 SEPTEMBER TOT EN MET 21 NOVEMBER 2021. TILLEPEPERMANS TILLEPEPERMANS.COM
Soundcast, de jongerengroep van het Concertgebouw, selecteerde voor het seizoen 21-22 zeven zinderende voorstellingen voor € 7 elk. Dave Douglas, Rosas, Brussel Philharmonic, Jan Martens / GRIP & Dance On Ensemble, Muziektheater Transparant & B’Rock en veel meer in jazz, wereldmuziek, dans en overweldigende klassieke muziek
Info & tickets concertgebouw.be/7x7
35
BRUGOTTA CAFÉ “ D E TO E KO M S T I S A A N D E J E U G D ”
In samenwerking met Jong Volk zet Brugotta een nieuwe reeks concerten op poten. Onder de noemer ‘Brugotta Café’ worden acht avonden ingevuld door jonge muzikanten uit de Brugse omgeving. In de foyer van de Biekorf, die tijdelijk als proeftuin onder de naam ‘Korf’ door het leven gaat, krijgen ze carte blanche. Dik verdiend, zeg je? Da’s zeker, dat!
Patrick Van Hauwaert, organisator van het
“De concertreeks zelf willen we baden in
project, legt het concept uit: “Tijdens deze acht
gezelligheid: de locatie op zich is al tof, en
avonden krijgen de jonge gasten die zich in het
hopelijk mag er van corona ook een pintje
beginstadium van hun muzikale rit bevinden, een
gedronken worden”. De concerten zijn gratis,
kans en een plaats om hun ding te doen. Het is
maar reservatie is – alvast voor de eerste –
niet enkel voor het publiek een ontdekking met
verplicht. Alle info vind je op de website van het
nieuwe namen, ook voor de muzikanten zelf is
Cultuurcentrum.
het een interessant gegeven. Ze maken eens een professionele opbouw mee, alsook een
Rock-‘n-rolltoestanden volgens Cas Everaert
échte PA-repetitie”.
Staan vooraan in de rij om de keet te openen: Cas Everaert, Clara Dekorte, Daan Verstraete
Vanaf midden september krijgt het publiek
en Leonard Langbeen. Met die eerste hadden
maandelijks een ontmoeting voorgeschoteld
we een gesprek: “Ik ben al mijn hele leven
met nieuw talent. “De selectie is gebeurd los
gepassioneerd door muziek, maar ook door
van het genre dat ze spelen, maar er werd
techniek”, vertelt de 18-jarige Cas. “Die twee
gelet op het kunnen en de passie die ze met
combineer ik ook graag, het is interessant te zien
zich meedragen. Er werd lang en diep gezocht,
hoe bijvoorbeeld de versterking van je muziek
alle artiesten zijn een zeer bewuste keuze
werkt en hoe je daar zelf mee aan de slag kunt
geworden”, vertelt Patrick. “Ze krijgen volledig
gaan. Systemen ontwerpen in de studio en er
carte blanche: ze kiezen wat ze spelen, hoe
dan zelf muziek door maken, daar ben ik graag
lang ze willen spelen, wie ze meebrengen… Het
mee bezig”.
belangrijkste is dat ze een plaats krijgen, en dat ze weten dat wij erin geloven”. De avonden
Dat muzikale werd bij Cas met de paplepel
zullen niet enkel op muziek steunen: “Woord
meegegeven dankzij zijn vader Wolf (bassist
en dans krijgen ook een plek, zoals bij de
bij Dirty5): “Ik weet nog dat ik al heel vroeg met
performance van Lore Mechelaere in december,
mama naar de optredens van papa ging kijken,
of de take-over door JH Comma”.
toen nog bij The Chumps, en zo keihard werd 36
geprikkeld door alle blues- en rock-‘n-rolltoestanden. Toen ik zes was begon ik te drummen en de laatste jaren heb ik ook de gitaar opgepakt.” “Vanaf het moment dat ik de gitaar begon te spelen, was het allemaal blues wat de klok sloeg. Ik heb daar ook veel uit geleerd; ik vertrok vanuit de blues en reisde zo naar andere stijlen. Mijn papa is daarin de grootste invloed, natuurlijk, maar ik heb zelf ook veel andere artiesten bekeken en opgezocht”. Blueskwartet van TwolfNolf’ers Voor Brugotta Café wordt een blueskwartet gevormd met Clara, Daan en Leonard. Cas en Clara kennen elkaar al sinds de lagere school en hebben ook veel muzikale ervaring samen: “Al sinds het vijfde leerjaar maken wij samen muziek. Clara heeft toen de basgitaar van haar papa opgepikt en ik zat al achter de drum, die instrumenten hebben we dan samengebracht. Daar is ook een sterke vriendschap uit gevormd”. “In het middelbaar zaten we ook weer samen, in de Frères, en maakten we deel uit van de schoolband TwolfNolf – genoemd naar het tijdstip waarop we repeteerden. Dat was eerder uitzonderlijk, we zaten toen in het derde jaar en eigenlijk waren we nog te jong voor de band. Ze hebben ons toch toegelaten; ik heb dan één jaar drum gespeeld en drie jaar gitaar, Clara speelde op bas. Tijdens verschillende gelegenheden kon de band dan spelen, maar we kregen af en toe ook de kans om buiten de school op te treden”. Ook Daan Verstraete liep school in de Frères en jamde vaak mee met Cas en Clara: “Hij drumt, wat mij nog meer heeft doen gitaarspelen. We vormden meer een ‘brulband’: keihard rocken, niet altijd even goed, maar wel altijd leuk. Voor de schoolband hadden we dan in het vierde middelbaar een nieuwe gitarist nodig, waardoor ik beslist heb de gitaar te spelen en Daan als drummer te vragen”. 37
“De vierde man, Leonard, is eigenlijk ook een
“Het zal ook de eerste keer zijn dat we in die
TwolfNolf’er geweest, maar we hebben maar
setting voor publiek zullen spelen, dat maakt
één jaartje samengespeeld gezien hij drie jaar
het extra spannend. We zijn goed op elkaar
ouder is. Vanaf het begin wisten we wel dat we
ingespeeld, dus daar heb ik alle vertrouwen in,
de passie voor de blues deelden, wat ik nog niet
maar ’t is toch speciaal”. Toekomstplannen zijn
vaak was tegengekomen daarvoor. Hij kan daar
nog niet concreet, maar er zijn wel dromen: “Het
helemaal in opgaan op dezelfde manier als ik dat
zou geweldig zijn om in de toekomst zelf nummers
doe. Daarom hebben we altijd contact gehouden,
te gaan schrijven. De muziek zal geen probleem
ook toen hij al afgestudeerd was. Hij speelt ook
zijn, maar teksten schrijven vind ik moeilijk. Ik ben
de gitaar”.
geen literair talent en de tekst moet even goed zijn als de muziek, natuurlijk”.
Beetje blues, beetje country, beetje folk De groep zal tijdens Brugotta Café blues brengen
HET CONCERT VAN CAS, CLARA, DAAN EN
op eigen wijze. “Het zullen hoofdzakelijk covers
LEONARD STAAT GEPLAND OP 16 SEPTEMBER IN
worden, in onze eigen stijl. Het is blues, maar
KORF. DE TOEGANG IS GRATIS, MAAR RESERVEREN
met toch een ander randje aan: wat country,
IS EEN MUST. DAT KAN VANAF 1 SEPTEMBER OP DE
naar de folk toe erbij, misschien nog het beste te
SITE VAN HET CULTUURCENTRUM: CCBRUGGE.BE
vergelijken met The Jayhawks. Het is ook in die stijl dat ik verder wil”.
tekst: Ine Detavernier
CULTUUR CENTRUM BRUGGE
PLAATS VOOR JONG BRUGS TALENT
KORF, NAALDENSTRAAT 4, 8000 BRUGGE • 20.00 UUR • GRATIS 16 SEPTEMBER 2021: CAS EVERAERT – CLARA DEKORTE – DAAN VERSTRAETE 14 OKTOBER 2021: JENTE NEELS
18 NOVEMBER 2021: STIJLBREUK
23 DECEMBER 2021: LORE MECHELAERE
20 JANUARI 2022: ERNEST VAN MULLEM
17 FEBRUARI 2022: TAKE OVER BY JEUGDHUIS COMMA 10 MAART 2022: JOSHUA ONGENAE
14 APRIL 2022: METRONOOM GAAT OP CAFE
DE PLAATSEN ZIJN BEPERKT. RESEVEER SNEL JE TICKET(S) VIA CCBRUGGE.BE/BRUGOTTACAFE
E H T E V SA DATE! woe 29 sept
TURBO KICK-OFF Meer info op
www.turbo.be TURBO Brugge TURBO Brugge # #turbobrugge
39
NIET ZOMAAR EEN
PROXY DELHAIZE
Iedereen is wel bekend met Delhaize. Zelfs met de Proxy Delhaize. Maar ook met dé Proxy Delhaize aan het Astridpark? Maak bij deze kennis met een van de leukste buurtwinkels van centrum Brugge. Laura Debever, de trotse eigenares, toonde ons met veel plezier wat zij een jaar geleden uit de grond stampte.
40
Jouw Proxy Delhaize is niet zoals elke andere supermarkt. Laura: “Nee, dat klopt. Het is voor ons belangrijk om een winkel te zijn voor de Bruggelingen. Dus een lokale versmarkt en niet gewoon een supermarkt of ‘depannagewinkel’ waar mensen naartoe gaan wanneer ze snel iets nodig hebben. We willen een sfeer creëren waar klanten graag binnenkomen, lokale en ambachtelijke producten kunnen vinden en vriendelijk onthaald worden. Daarin proberen we uit te blinken en het verschil te maken tegenover andere supermarkten.” Waarom die keuze? “Mijn mama heeft een bloemen- en decoratiezaak, dus ik denk dat ik via haar de kneepjes van het vak heb meegekregen (lacht). Vooral dan om van de winkel iets
Jullie zetten dus vooral in op lokale producten?
moois en gezellig te maken. Dat is ook de reden dat
“Wanneer we startten met onze winkel, dat was in april
we gekozen hebben om dakramen te steken. Op die
2020, zaten we midden in de corona- en lockdown
manier ervaar je in de hele winkel welke soort dag en
periode. Een goede vriendin van mij, Elise van
welk seizoen het is. Het feit dat je natuurlijk daglicht
Chocolatier Sukerbuyc, had heel veel chocolade over
binnenlaat, werkt op mensen hun gemoedstoestand.
doordat toeristen wegbleven en de winkel moest sluiten.
Ook het zicht op het Astridpark heeft een enorme
Dus kwam ik met het idee om lokale producten te gaan
meerwaarde, want het decor verandert vier keer per
verkopen in onze winkel, beginnend met de chocolade
jaar.”
van Sukerbuyc. Later is Wilco van Dees Koffie komen vragen of hij zijn koffie bij ons mocht verkopen. En op
“Daarnaast is de buurt ook gewoon leuk. Het
die manier zijn er nog een aantal gevolgd. Ik sta enorm
Suvéestraatje (Jozef Suvéestraat) bruist van leven en
achter mensen die zelf iets willen opstarten, dus voor
wij, zelfstandigen, komen allemaal goed overeen.”
mij was dit vanzelfsprekend.” Het team “Naast de winkel proberen we ons echt te richten op ons team. We hebben een heel divers team bestaande uit jonge mensen, die eigenlijk net van de schoolbanken komen, zestig plussers die een flexijob bij ons doen en bijna 25 uur in de week bij ons komen werken, omdat ze het zo graag doen en er zo graag zijn. Vele handen maken licht werk, dus ik wil zeker mijn team heel hard bedanken. Zonder hen zou het niet mogelijk zijn!”
41
ENKELE LOKALE PRODUCTEN UITGELICHT
SUKERBUYC Chocolatier Sukerbuyc bestaat al enkele generaties lang en wordt nu uitgebaat door Elise Van Oost. De winkel, die oorspronkelijk van haar grootouders was, wordt nu in een nieuw jasje gestoken. “Elise experimenteert met smaken en vormen. Zo variëren haar collecties van chocolade legoblokjes tot bloempotjes met caramel. Die laatste stonden hier in de winkel voor moederdag en vlogen de deur uit. Ook haar salted caramel chocolate bar is zo lekker, puur en ambachtelijk!” SUKERBUYC
DEES KOFFIE Wilco Dees is de trotse eigenaar van Dees Koffie. Zijn koffie is ook te verkrijgen in de tattoo- en barbershop Swans and Crosses in de Hoogstraat en de Karmamarkt in de Langestraat. “Wilco is klant bij ons en wilde graag zijn koffie bij ons verkopen. Als het om een product gaat waarin ik geloof, dan proberen we dat te verkopen in de winkel.” Bij Dees Koffie draait het om toegankelijkheid qua smaken, duurzaamheid en betaalbaarheid. Voor elke koffieliefhebber wat wils. DEES.KOFFIE
HOW ABOUT CHEESECAKE Katharina is een enthousiaste dessert lover. Ze is een RussischDuitse die in Australië en Nieuw-Zeeland gewoond heeft en na enkele jaren rondreizen in Brugge is neergestreken. Ze laat ons kennismaken met haar hemelse cheesecakes. “Katharina maakt zelf haar cheesecakes en ook bij haar viel alles wat in het water door de lockdown. Dus ik dacht: ambachtelijke cheesecake, dat kan niet slecht zijn! Ze woont hier ook om de hoek en op die manier zijn we beginnen samenwerken.” HOW_ABOUT_CHEESECAKE
42
CHEF YOSHI “De sushi van Chef Yoshi is een echte meerwaarde voor de winkel. In het weekend komt Chef Yoshi zijn superlekkere handgemaakte sushi leveren. Deze blijft natuurlijk minder lang goed, want alles is vers en zonder bewaarstoffen. Er zijn gefrituurde scampi, tonijn, zalm ... Genoeg keuze dus!” CHEFYOSHI.BE
OUD HUIS DEMAN Al meer dan 140 jaar is deze zaak in het bezit van vijf verschillende generaties. Zij maken met trots de bekende Kletskoppen, Brugs beschuit en Brugse achten. Ook Oud Huis Deman wist een plaatsje te bemachtigen in de rekken van de Proxy Delhaize.
BOECHER “Bij het vlees zien we een duidelijke trend van ‘minder maar beter’ en daar bieden we met Boecher een antwoord op voor onze klanten. Zo kunnen ze met Boecher rekenen op een topkwaliteit in zowel de basisproducten als gehakt, worst en preparé. Maar ze kunnen bij ons ook terecht voor een lekkere côte à l’os, ribeye of zelfs een tomahawk.”
BLOEMENATELIER CARIEN CALLEWAERT Naast de invloed van het weer op de gemoedsrust van de mens, zullen ook kleurrijke bloemen daar een groot deel van uitmaken. Net daarom zet Laura graag haar moeder in de kijker: zij levert dagverse bloemen en planten van haar zaak in Zwevezele tot in Brugge. DE PROXY DELHAIZE AAN HET ASTRIDPARK IS ELKE DAG OPEN VAN 8U TOT 19U, OOK OP ZON -EN FEESTDAGEN. ALLEN DAARHEEN!
tekst: Guynan Berton
43
PROXYDELHAIZEPARKBRUGGE
PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA Op 1 oktober 2021 wordt het startschot gegeven voor AMOK, en dat gebeurt niet zomaar: Brugse geluiden worden naar de toekomst gekatapulteerd door ze te begraven in het Minnewaterpark! Wij spraken met Stijn Dickel, artistiek leider van kunstenorganisatie aifoon en bezieler van Phonorama’s tijdscapsule.
Phonorama’s
tijdscapsule…
Dat
spreekt
tot
de
ingestoken. Twintig jaar later, 1 oktober 2041, worden
verbeelding.
ze opgegraven. Dan komt een luistermoment: hoor je
Stijn: “Met Phonorama zijn we al lang bezig. Tien jaar
het verleden, het vroegere Brugge?”
geleden hebben we in Brussel aan nieuwe Belgen –
ze waren er nog geen vijf jaar – gevraagd om Brussel
Geluiden in de grond steken en op tijdreis sturen,
auditief te schetsen. Hoe zou je Brussel samenvatten
dat is waarschijnlijk parate kennis, maar hoe gaat dat
met geluid? Je kunt je vast inbeelden: zo’n vraag
concreet?
stellen aan Wit-Russen of Tibetanen levert boeiende
“Wel… (Lacht). Eerst: een USB-stick in een klein
resultaten op.”
kartonnen doosje, al koesterend gewatteerd. Dat in een plastiek potje, omgeven met siliconen. Het potje in
“Even boeiend waren de antwoorden van geboren en
een tijdscapsule gemaakt van roestvast staal. Dat wordt
getogen Bruggelingen.
Welke geluiden fascineren
op zijn beurt in een cilindervormige buis gestoken
jou? Neem ze eens op? Dat zet aan het luisteren. De
onder de grond van het Minnewaterpark. Tot slot komt
opnames onthulden de verschillende brillen waardoor
daar turbobeton op, en als kers op de taart een tegel
Brugge beluisterd wordt. Hoor je paardenhoeven dan
erbovenop.”
wel wegenwerken – elke kadrering is hyperpersoonlijk.”
En de dag zelf, de dag dat de USB’s ten grave worden
“Voor Tijdscapsule voegden we een dimensie toe:
gedragen… Wordt dan iets georganiseerd? Een
welk geluid van Brugge wil jij op tijdreis sturen? Hoe
uitzwaaidag, rouwfeest, begrafenis?
vertegenwoordigt dit geluid het nu, hoe toont het iets
“Ik noem het geen begrafenis. Ik noem het een
later? In 2019 zijn we daaraan begonnen. We stuurden
vertrek – ze vertrekken op tijdsreis! Nu, voor de dag
onze eifoons (zelfontworpen recorders) rond van huis
zelf zijn er een aantal ideeën. Een daarvan is een
naar huis. Uit de opnames kwamen intieme geluiden
hacking van de publieke ruimte: voordat de geluiden
voort, elk met zijn eigen uniciteit. Tijdens corona waren
op tijdsreis vertrekken, passeren ze een laatste keer
de eifoons uiteraard niet meer veilig. Daarom vroegen
door hun territorium. Allerlei composities en formaties
we de mensen om zelf opnames te maken. Intussen
glijden langs de stedelingen, bijvoorbeeld performers
hebben we ongeveer 600 geluiden. De Bruggeling
die de geluiden ronddragen. Het is een laatste
koos via een poll twintig favorieten! Die selectie wordt
geluidsmassage. Daarna verdwijnen de geluiden voor
op 1 oktober 2021 in het Minnewaterpark de grond
twintig jaar uit de atmosfeer.”
44
45
PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA Een formatie… Ook in het Sint-Janshospitaal was er
Ik kijk – ik luister – naar de stedelijke werkelijkheid. Die
zo een. Met geluiden die nu de toekomst in gestuurd
ervaring wil ik aan de mensen teruggeven: geluid als
worden?
omringende choreografie, als web om ons heen. Ook
“Deels! Sommige geluiden uit de Zinderspin behoren
met de geluidscapsule, dus”.
inderdaad tot de selectie. Ik maakte de Zinderspin
omdat geluid op zich statisch is. Via de mobile werd
Op de website van aifoon stond: “Als Hendrik
geluid gechoreografeerd, gebouwd en tot dansen
Conscience zijn volk leerde lezen, dan leren wij met
gebracht. Ik ben daarin geïnteresseerd! Wat doet geluid
aifoon ons volk te luisteren.” Is dat het ultieme doel?
met mensen en omgevingen, hoe beweegt het zich
“Wel ja. Ik mis dat een beetje, bewustzijn rond geluid.
voort? In het Oud Sint-Jan kon je zelf de geluidsmobiel
Een taal rond geluid. Er ligt een enorme focus op het
in beweging brengen. In het midden van de mobile kon
visuele: hoe zien wij eruit, hoe zien anderen eruit, hoe
je gaan zitten. Zo werd je omsingeld door de stad en
ziet deze kunst eruit, is het mooi? Maar geluid draagt
haar geluiden.”
een wereld die even breed en boeiend is. Geluid kan
“Zo beluister ik de stad ook: als een massage, een
irriteren, ontroeren, troosten… Noem maar op. Het
choreografie, een mobiel, een web. Je kan het
draagt een enorme emotionele waarde, en miljoenen
vergelijken met iemand die voor de eerste keer een
herinneringen. Zo kan het geluid van een wapperende
stad hoort en verwonderd is door alle geluiden die
vlag je katapulteren naar je kindertijd. Met activiteiten
(bijna relationeel) in elkaar haken: ‘Ha! Grappig! Dat
zoals de Zinderspin en de Tijdscapsule wil ik het
brommertje stopt en die deur gaat open! Het ritme van
luisteren in de spotlight zetten. Misschien gaan mensen
die roltrap is hetzelfde als mijn ruitenwissers!’ Het gaat
anders luisteren, en de realiteit ook anders beleven.”
erom relaties te leggen en een geluidenweb te weven.
46
PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA PHONORAMA “Brugge is een speciale geluidenstad, want er zijn
“Nadenken over die composities is mijn drijfveer.
veel iconische geluiden. Denk aan paardenkoetsen
Samen met anderen luisteren, kijken en nadenken over
en kerkklokken. Toch wilde ik mensen ook aansporen
geluiden. Geluiden kunnen invasief, krachtig, subtiel
om voorbij de clichés ook na te denken over andere
of geladen zijn. Vanuit territoriaal perspectief zijn ze
geluiden in de stad. Kasseien, voetstappen op grind,
onvermijdelijk: je kan je ogen sluiten, maar niet je oren.
fonteintjes, kuikens in de achtertuin… Dat maakt de
Geluid komt rap dichtbij, en er is weinig ontsnappen
collectie rijker!”
aan. Daarom is het van belang nu en dan stil te staan bij hoe wij luisteren, wij ademen geluid.”
“De ultieme vraag is dan ook: hoe leven wij auditief samen? We leven dicht op elkaar in een bruisende stad. Daaruit kan je ook je blik naar de toekomst richten: hoe
willen wij samenleven? In Gent, bijvoorbeeld, was er
MEER INFO?
dat nieuwe circulatieplan. Hierdoor domineren auto’s
WWW.AMOKBRUGGE.BE
niet langer het geluidenpallet. Andere geluiden worden dan duidelijker. Zo kan je een stad componeren.”
tekst: Yumi Demeyere
1-10 OKTOBER
Op een lange en vooral warme treinrit tussen Tienen en Brugge kwam de zomer plots heel dichtbij. Niet enkel de temperaturen boven de 30 graden zorgden voor een zwoel gevoel, ook Ruben Callens – chef programmatie bij Campo Solar – droeg z’n steentje bij. Samen blikten we vooruit op het festival dat in het weekend van 13 – 15 augustus weer neerstrijkt in de maïsvelden rond Damme. “Dit jaar willen we er alles aan doen om het échte festivalgevoel terug te brengen naar de weide. Herinner je je Campo Solar in 2019 nog? Wel dat, maar twintig keer beter!” Wat ik me vooral herinner is het indrukwekkende amfitheater dat de organisatoren vorig jaar, samen met de mannen van Tentakel, tevoorschijn toverden op het veld. De houten burcht zorgde voor een unieke muziekervaring in een jaar vol beperkingen en bubbels, en was voor heel wat muziekliefhebbers een lichtpuntje in een donkere periode. Maar dit jaar mag het allemaal grootser. “Het is simpel”, aldus Ruben, “we willen een gigantisch feest geven met alles erop en eraan. Goeie muziek, sfeer als vanouds, lekker eten, mensen samenbrengen, hen laten genieten, hen laten feesten alsof corona nooit heeft bestaan. We hebben het allemaal zo lang moeten missen, die schade moet ingehaald worden.” Ik wilde het vermijden, maar nu het c-woord is gevallen kan ik er niet omheen. Bij de gedachte aan duizenden dansende (en vooral plakkende) lijven tegen elkaar, gehijg in elkaars nek, vreemden die elkaar binnendoen en roepen in elkaars oor zonder mondmasker voel ik toch een zekere onwennigheid. Maar Ruben verzekert me dat ze bij Campo Solar niet van plan zijn om onnodige risico’s te nemen.
48
CAMPO
SOLAR
“Uiteraard volgen we de regels zoals die opgelegd worden door de regering. Maar als het loopt zoals voorspeld, zullen onze festivalgangers op het terrein inderdaad zonder mondmasker mogen rondlopen, geen gedoe met bubbels of social distance. Maar daarvoor blijven we duimen voor vlotte vaccinaties en dalende cijfers. Fingers crossed.” Toegegeven? Het idee van een festival als vanouds is aanlokkelijk. “En niet zomaar een festival” verzekert Ruben me. “Campo Solar is op heel wat vlakken uniek. Het doel is om onze bezoekers te blijven verrassen, en net wanneer ze denken dat ze alles wel gehad hebben, toch nog dat schepje erbovenop te doen. En dat allemaal in een exotische setting midden in de natuur. We halen er met de organisatoren veel plezier uit om tijdens brainstorms met meest gekke ideeën af te komen. Geheime hoekjes, speciale inkleding, surprise acts, … alles kan. We hebben zelfs een speciale werkgroep voor alle zotte ideeën (lacht). Meestal is de eerste reactie er één vol ongeloof, maar om die onmogelijke plannen dan toch effectief te realiseren in iets tastbaars, da’s de max. Op Campo Solar willen we de bezoekers tijd en ruimte doen vergeten, en geen idee is daarvoor te zot.” De baseline voor een goed festival? “Iets organiseren waar je zelf graag naartoe zou willen gaan met je vrienden”. Da’s een simpele sleutel tot succes. Campo Solar wil haar doelpubliek ook zo breed mogelijk houden, om die reden werken ze dit jaar met 3 volwaardige podia. “Vergelijk het een beetje met een uit de hand gelopen familiefeest” grinnikt Ruben, “zowel je zatte nonkel, je oudere zus met haar 2 kindjes als je puberende neef met z’n vrienden moeten hier hun ding kunnen doen. En ondertussen kun je zelf gaan raven in onze technotempel met je maten. Hoe goed is dat?”
49
Wat mij betreft klinkt de organisatie van Campo Solar en huzarenwerk, groot en professioneel. Maar Ruben spreekt dat tegen. In essentie blijft het een groep vrienden die samen een feest organiseert waarop iedereen welkom is. Maar daarbij willen ze hun eigen waarden en normen zeker niet uit het oog verliezen. En ook de samenwerking met lokale partners blijft een belangrijk onderdeel voor een authentieke festivalervaring. “Een festival organiseren mag je echt niet onderschatten, er komt ongelooflijk veel bij kijken. Maar als je samenwerkt met mensen die je kent en die je kunt vertrouwen, is dat een enorme last die van je schouders valt. We bewaken onze samenwerkingen echt goed. Alles – van elektriciteitskabels voor het podium tot de bloemen en planten voor de decoratie – komt van mensen die we kennen of die hier wonen. Ook heel wat landbouwers uit de buurt delen hun kennis met ons en geven ons tips, da’s de max. In de eerste plaats hebben we alles aan hen te danken”. En die boeren, dat blijkt een betrouwbaar volkje. “Vorig jaar toen Flip
CAMPO SOLAR VINDT DIT JAAR
Kowlier hier kwam optreden, wou hij graag melk in z’n koffie. We hadden
PLAATS VAN 13 TOT EN MET 15
aan veel gedacht, maar dat was nu net datgene wat ons ontglipt was. De
AUGUSTUS IN DE PIJPEWEG IN
avond was al gevallen, de winkels waren toe. Lichte paniek. Tot een boer
DAMME. JOUW DAGTICKET NAAR
hier verderop ons aanbod om wat melk te gaan halen thuis, vers gemolken
DE ZON KOST 30 EURO, EEN
van één van z’n koeien. Een hele bidon kregen we! Zo’n dingen vergeet
WEEKENDTICKET 75.
je niet snel.“ 10 WEEKENDTICKETS NODIG?
Enkele namen die je aan het werk zal kunnen zien op 1 van de 3 podia:
8 KOPEN + 2 GRATIS!
Brihang, Dirk, Raymond van het Groenewoud, Yves Deruyter (Ruben’s persoonlijke favoriet!), The Gipsy Ska Orchestra, Faisal The haunted youth,
MEER INFO OF TICKETS? SURF NAAR
Lily Grace, Red D, … More to be announced.
WWW.CAMPOSOLAR.BE
tekst: Hannelore Geldhof / beeld: Unsplash
50
N E G A D INFO
9 0 / 0 1 J I R V 8 ZA 28TO/T013u VAN 17u TOT 20u VAN 10u
HOWEST.BE/INF
ODAG
BRUGGE, KORTRIJK EN OUDENAARDE
51
SNIP CHOP HOORAY X JONG VOLK
= SNIP CHOP STORIES
tekst: Emma De Coninck
‘Snip Chop Stories’ is de naam van een heerlijk nieuw project dat door de mensen van Jong Volk op ons losgelaten wordt. Het concept is vrij simpel: jonge Bruggelingen komen over de vloer bij kapster Jytte van Snip Chop Hooray en terwijl zij hun haren opnieuw piekfijn in orde brengt doen de jongeren er hun verhaal. Bij de één zal dat gaan over de aankondiging van een nieuw project, de ander heeft iets bijzonders meegemaakt maar het kan even goed zijn dat men gewoon iets wil delen met Jytte en de kijkers. Eigenlijk zoals het een echt kapsalon betaamt dus, je komt er voor je haar maar ook voor een goed gesprek. Via de sociale mediakanalen van Jong Volk en Snip Chop Hooray zijn er ondertussen al twee van de twaalf afleveringen uitgebracht.
52
In Snip Chop Hooray sprak ik met Jytte over het project
“Uiteindelijk heb ik dan wat zitten brainstormen met
en haar kapperszaak, want die is op z’n minst typisch te
mijn zussen en na lang overleg zijn we dan op de naam
noemen, alleen al door de ligging ervan achterin een
‘Snip Chop Hooray’ gekomen, iets dat volledig bij mij
skateshop. Wanneer je binnenstapt in haar zaak kom
en de zaak past. Ik ben een grote hiphopfan en dat trek
je precies bij Jytte thuis terecht: de zaak hangt er vol
ik een beetje door in de zaak. Eén van m’n zussen had
persoonlijke foto’s, er staan overal plantjes en ook haar
bijvoorbeeld een afbeelding gevonden waarop stond
hond is steeds in de buurt. Dat allemaal en het charisma
‘I’ve got 99 bobbypins, but I can’t find one’ naar het
en sappig Brugse accent van Jytte doen je er je meteen
liedje ‘I’ve got 99 problems but a bitch ain’t one’ van
op je gemak voelen.
Jay-Z. Ik vond die quote geniaal en dan zijn we daarop verder doorgegaan. Zo is de catchphrase van de
Elk meisje droomt er wel eens van om kapster te worden.
geschenkbonnen van het salon ‘Can I snip it’ naar het
Is dit voor jou ook een kinderdroom dat werkelijkheid is
nummer ‘Can I kick it’ van A Tribe Called Quest en dan
geworden?
zijn we uiteindelijk op de naam gekomen door Naughty
“Eigenlijk wilde ik geen kapster worden! Ik wilde
By Nature’s liedje ‘Hip Hop Hooray’ dat we omdoopten
eigenlijk niks worden… of misschien wel een prinses!
tot ‘Snip Chop Hooray’. Heb ik al gezegd dat ik fan ben
Toch kreeg ik de kappersmicrobe te pakken zodra ik
van hiphop?! (lacht) Eigenlijk is het erg simpel: je komt
met de opleiding begon. Maar het stond toen al vast dat
bij mij binnen en de bedoeling is dat ik je snip en chop
ik geen gewone doorsnee kapster wilde worden, dat
daarna ben je zo content met je haar, dus HOORAY!”
zou Jytte niet zijn. Ik wilde de kapster worden die ik zelf gewoon altijd wou hebben als kapper.”
Snip Chop Hooray ligt verscholen in skateshop ‘The Fat Flamingo’, hoe kom je tot die locatie?
Je bent afgestudeerd en het avontuur staat voor de
“Mas de Keer, een vriend van mij, wilde doodgraag
deur: wilde je dan meteen een eigen zaak starten zodat
een skateshop beginnen. Hij had het pand gevonden
je je stempel er kon doordrukken?
en had nog een grote ruimte achteraan vrij. Toen
“Ik wilde eerst heel graag van alles wat proeven dus er
kwamen we op het idee om het kapsalon misschien
zijn heel wat verschillende salons de revue gepasseerd:
daar te beginnen. Het is een leuke manier omdat we
van een salon aan zee naar een dorpssalon of een
elkaar zo ook wat klanten doorgeven. De mensen die
groot populair salon in het centrum van de stad. Ik wou
langskomen in de skateshop weten ondertussen wel
het allemaal gezien hebben en ervaring opdoen om
al dat er een kapperszaak achteraan in de winkel is
te weten wat ik echt exact wilde en niet wilde in mijn
waar ze heen kunnen gaan en omgekeerd moeten mijn
eigen salon. Mijn passie heb ik volledig gevonden in het
klanten altijd door de skateshop om tot bij mij te komen.
kleuren trouwens! Geef me een hoofdje dat gekleurd
Veel mensen gaan niet zomaar een skateshop binnen,
moet worden en ik maak er iets van.”
vooral omdat ze denken dat als ze niet skaten ze er niks te zoeken hebben of niks zullen vinden, maar niets is
Een eigen zaak vraagt ook een eigen naam. Snip Chop
minder waar in The Fat Flamingo!”
Hooray ligt volledig in de lijn van de Jytte die ik nu aan het leren kennen ben.
“Doordat het achterin ligt valt de zaak ook niet meteen
“Ja, een goede naam is superbelangrijk, maar is niet
op, maar iedereen is welkom! Ik leef vooral van mond-tot-
makkelijk, het mag niet ordinair zijn. ‘Kapsalon Jytte’ zou
mondreclame, de mensen die nu komen, komen omdat
echt niks voor mij zijn, in mijn ogen is dat niet catchy
ze willen dat ik hun haar doe en niet iemand anders. Ik
genoeg en paste dat niet bij de zaak die ik voor ogen
heb geen ambitie om mijn zaak ooit uit te breiden of om
had. Het moest iets aantrekkelijks zijn, iets dat als je het
met personeel te werken. Mocht ik te veel out there zijn,
tegenkomt op sociale media bijvoorbeeld het je triggert
dan zou ik dat nooit kunnen volhouden.”
om verder te klikken om te weten te komen wat het is.”
53
Er hangt een heel ontspannen sfeer in
ontspant als ik babbel of luister, dan doe
het kapsalon, je komt er precies echt in
ik het precies zo. Ik wil echt dat iedereen
je woonkamer terecht. Er hangen foto’s er
gewoon zichzelf kan zijn. Oh, en bij mij
staan enkele levende en minder levende
krijg je een spiegeltje voor als je dat echt
planten en je hond is ook steeds van de
wil, maar je moet hier echt geen uren naar
partij. Is dat hoe een kapsalon er voor jou
jezelf staren. Kortom, alles wat ik zelf niet
moest uitzien?
leuk vind bij de kapper krijg je bij mij ook
“Ja, zeker! Ikzelf sta bijvoorbeeld niet
niet!”
echt te springen als ik naar de kapper moet: het lange wachten, je moet uren
Snip Chop Hooray is dus duidelijk een
naar jezelf staren in een te grote spiegel,
representatie van Jytte.
dan die geforceerde gesprekken met de
“Haha dat klopt wel ja! Ik ben geen typische
kapper of kapster en het niet altijd durven
kapster, ik weet hoe ik moet werken als
vragen of zeggen wat je echt wil, laat staan
een ‘echte’ kapster, maar ik loop er graag
het uitgelegd krijgen ... Daarom probeer
de kantjes van af. Het atypische zou je
ik het bij mij gewoon voor iedereen zo
wel een beetje mijn trademark kunnen
comfortabel mogelijk te maken, hen te
noemen.”
laten zijn wie ze willen zijn! Ik ben in mijn kapsalon 100% mezelf en ik probeer er
Samen met Jong Volk zijn jullie nu bezig
echt voor te zorgen dat hier ook iedereen
met de opnames voor de videoreeks ‘Snip
zichzelf kan zijn.”
Chop Stories’. Hoe is die samenwerking tot stand gekomen?
“Bij mij kom je gewoon binnen in mijn soort
Jong Volk heeft ooit een reportage
van living en ik werk één op één, dus je
gemaakt van mijn nichtje Ninalotte Roose.
zit niet tussen verschillende mensen die je
Voor de reportage van de ‘Young Ones’
er misschien liever niet bij wil hebben. Je
moest Ninalotte tonen wat haar aanspreekt
kan er vertellen wat je wil of als je liever
in Brugge en mijn salon behoorde tot één
gewoon wat wil zwijgen en genieten, dan
van haar favoriete plekjes. Zo is het balletje
zwijg ik en als ik merk dat de klant net meer
aan het rollen geraakt. 54
Kende je de gasten die je in je stoel ging ontvangen?
DE SNIP CHOP STORIES KUNNEN BEKEKEN WORDEN VIA
“Nee! Jong volk heeft een selectie gemaakt van
DE WEBSITE VAN JONG VOLK EN WORDEN DAARNAAST
verschillende personen met een verhaal of een
OOK GEDEELD OP FACEBOOK, INSTAGRAM EN YOUTUBE.
aankondiging. Hoe minder ik ze kende, hoe meer
DE OPNAMES EN MONTAGE VAN DE FRAGMENTEN
dingen ik hen kon vragen en hoe spontaner de
WERDEN VERZORGD DOOR ANDRES VANDEPITTE.
interviews waren.” WWW.JONGVOLK.BE
Hoe ervaarde je de gesprekken tot nu toe? Zijn er
buitengewone
metamorfoses
gebeurd
in
SNIPCHOPHOORAY
de
kappersstoel? “Ik vond het echt zeer interessant, we hebben superleuke gasten over de vloer gehad! Ik kan nog niet heel veel verklappen want een hoop videogesprekken moeten nog gereleaset worden maar Juna is me absoluut bijgebleven omdat ze echt wel iets te vertellen had en Neil is dan weer gewoon Neil, zijn eigen persoontje, daar houd ik zo hard van! En zoals gezegd, de rest is spannend afwachten!”
55
25 jaar Lumiėre, dat moet gevierd worden! Daarom ging BLVRD langs bij Simon en Andreas, de twee uitbaters van Lumiėre Brugge om alvast een oogje te krijgen op wat voor feest we kunnen verwachten en wat meer over cinema te weten te komen.
25 JAAR LUMIÈRE
CINEFEST 56
Lumiėre bestaat sinds ’96, jullie namen de cinema over
Andreas:
in ’19, hoe kwamen twee jonge gasten op het idee om
programmatie. Drunk lijkt bijvoorbeeld een jonger
een bioscoop over te nemen?
publiek te trekken, terwijl Father naar mijn gevoel een
Simon:
“We
hebben
eigenlijk
de
Lumiėre
“Het
publiek
hangt
echt
af
van
de
niet
ouder publiek trekt. Dat is ook wat we willen: een breed
overgenomen, wij staan in voor de dagelijkse werking
publiek bekoren, een stadsbioscoop zijn waar iedereen
ervan. De bioscoop zelf bestaat in september al 25
terecht kan en dat voor elk wat wils biedt.”
jaar! Het was dus een vacature die zowel Andreas als ik allebei gezien hadden. Ik werkte toen in het Historium,
Wat kruipt er zoal in het managen van een bioscoop?
maar het was tijd voor iets anders. Ik hou van film, maar
Andreas: “Veel! Alexander Vandeputte, een van de
ik zou mezelf nog geen volbloed cinefiel noemen,
twee oprichters, houdt zich bijvoorbeeld bezig met
maar ik leer iedere dag iets bij over film en de rijke
de algemene programmatie samen met Jan-Willem,
geschiedenis ervan! Andreas is daarentegen een echte
de cinema-manager van de Cartoon’s in Antwerpen
cinefiel, zeker voor arthousetitels, voor mij dragen films
en mezelf. De algemene programmatie wordt dan
voor het bredere publiek mijn hart weg.”
toegepast op iedere vestiging door de lokale managers omdat zij uiteraard de beste voeling hebben met hun
Andreas: “Toen de vacature in de Lumiėre vrijkwam, was
cinema en publiek.”
mijn stage in Cinema Cartoon’s, onze zustercinema in Antwerpen, net afgelopen en dan heb ik gesolliciteerd
Simon: “Die programmaties zijn nu door Covid
voor Brugge. Bij de eerste kennismaking met Simon
tweewekelijks, maar normaal maandelijks. Wij willen dat
klikte het ontzettend goed en zijn wij in tandem
aanbieden zodat ons publiek echt van drie weken op
begonnen. Ik ben, zoals Simon zegt, echt een cinefiel in
voorhand eigenlijk al hun bezoek kan plannen als ze dat
hart en nieren, dus heb ik er uiteraard voor gesolliciteerd.
willen. Die maandprogrammatie geeft de films ook de
Simon liegt wel een beetje, hij is ondertussen ook een
mogelijkheid om te groeien, bij een weekprogrammatie
volbloed cinefiel geworden (lacht).”
kunnen titels al snel afgevoerd worden bij slechte cijfers. Naast die algemene programmatie, worden de specials,
Jullie vullen elkaar dus eigenlijk perfect aan, want die
zoals studentenevenementen of samenwerkingen met
mix tussen arthouse en gekendere films merk je ook in
filmclubs ook nog eens lokaal ingepland.”
de programmatie van de Lumiėre. Simon: “Ja dat is eigenlijk de bedoeling. Een grote
Andreas: “En naast de programmatieaspecten komen
klepper als 1917 trekt het grote publiek, maar een deel
natuurlijk ook nog andere zaken kijken. Dat gaat
van dat publiek keert dan ook vaak nog eens terug om
van de planning opmaken van de jobstudenten, het
andere titels te ontdekken waar ze van hebben gehoord
ticketingsysteem regelen en drank bestellen tot het wc-
in de cinema. Die mix in programmatie zorgt dus ook
papier en de handgel aanvullen (lacht). Het is dus zo
echt voor een verlaagde drempel om te ontdekken.”
breed als je het kan bedenken.
57
Denk je dat die speciale vertoningen de kracht zijn van stadsbioscopen? Simon: “Er moet sowieso een soort van symbiose zijn tussen normale programmatie en die specials. Wij zijn ervan overtuigd dat er mooie kansen liggen in lokale samenwerkingen in Brugge. Zo zijn we bijvoorbeeld aan het samenwerken met Platform, de Republiek heeft daarnaast nog een heel aantal projecten lopen waarbij we aan het kijken zijn hoe we met hen kunnen samenwerken.” Andreas: “Dat soort samenwerkingen zijn win-win situaties omdat zowel zij als wij daar nieuwe publieken mee bereiken. Daarnaast is de Lumiėre ook gewoonweg dé plaats in Brugge waar je film kan ontdekken en proberen we het dus een persoonlijke toets te geven en een community errond te creëren. Wij geloven er echt in onze cinema voor te stellen als een open huis waar iedereen terechtkan met hun ideeën en voorstellen.” Denken jullie dat cinema en stadsbioscopen in het bijzonder aan het sterven of net aan het boomen zijn? Simon: “Corona is een erg zware periode geweest voor cinema, maar ik denk niet dat stadscinema’s stervende zijn, in tegendeel zelfs. Mensen zoeken meer en meer die totaalervaring als ze naar de cinema gaan; voordien iets eten of achteraf iets drinken. Het gebouw leent zich tot zo’n geheelervaring en we proberen daar ook echt op in te spelen. De cinemaervaring op zich is ook iets uniek. Een film op het groot scherm zien dat is helemaal anders dan op tv. Die gedeelde ervaring, dat als iemand lacht, iedereen lacht, dat is die cinema-ervaring! Cinema is al een paar keer ten dode opgeschreven, maar het komt er altijd weer bovenop.” Andreas: “Die persoonlijke toets is opnieuw wat ons zo aantrekkelijk maakt. Van die communitywerking tot kleine dingen zoals filmtips aan de kassa kunnen krijgen, zorgen net voor een ervaring die breder is dan enkel de film bekijken. De Lumiėre-groep zet daarnaast de laatste jaren ook sterk in op productie, dus ook daar zijn we aan het uitbreiden. In oktober opent er ook een nieuwe Lumiėre in Mechelen. Kleine cinema’s zijn springlevend!” Ondanks alles bestaat de Lumiėre al 25 jaar en dat wordt gevierd, wat kunnen we verwachten? Simon: “Het feest valt van 17 tot 19 september. De bedoeling is zowel de cinema als de geschiedenis van de cinema te vieren, maar ook de community van de Lumiėre te belichten. We gaan kijken naar de voorbije 25 jaar, maar ook vooruitblikken op de komende 25 jaar."
58
"Vrijdag 17 september begint het feestweekend met een officieel openingsmoment, hierna is er een feest in de Republiek die open is voor iedereen. In het weekend zelf zal gevuld zijn met een speciale programmatie, met voorstellingen die gekaderd worden door onze partners. Die kadering kan trouwens van alles zijn, van livemuziek tot een spreker, noem maar op. De bedoeling is om op die manier na te denken over de toekomst.” Andreas: “Dat geeft ons ook de ruimte om te experimenteren met toekomstplannen. We kunnen zo de reacties peilen in het publiek. Het weekend krijgt dus echt een brede invulling omdat we alle leeftijden en groepen willen bereiken, zowel de filmliefhebbers van de toekomst tot de cinefielen van nu, zowel de vaste klanten als mensen die de Lumiėre willen ontdekken. We willen de cinema klaarstomen voor nog eens 25 jaar en liefst nóg langer. Dat is eigenlijk het tipje dat we van de sluier kunnen lichten. En wat brengt de toekomst? Andreas: “Vorige zomer hadden we niet veel nieuwe titels omdat veel distributeurs wat angst hadden om films uit te brengen. Dat heeft ons toen ook echt verplicht om na te denken over wat we konden doen. We hebben nu bijvoorbeeld veel gerestaureerde klassiekers in de pijplijn zitten, maar de toekomst ligt ook in de samenwerkingen die we hebben gepland. Die impulsen waren er wel al, maar de situatie heeft daar eigenlijk een boost aan gegeven.” Simon: “Naast kwaliteitsvolle film aanbieden willen we de community rond de cinema blijven uitbouwen. De bedoeling is om van Cinema Lumiėre een plaats te maken waar Bruggelingen kunnen binnenspringen met een idee of vraag of zelfs tips kunnen krijgen om zelf een filmvertoning te doen.”
tekst: Nicholas Vandenbussche beeld: Jana Germanus (shoot: PLATFORM voor URB festival 2021)
LUMIĖRE’S 25STE VERJAARDAG WORDT GEVIERD IN HET WEEKEND VAN 17-19 SEPTEMBER, OP ZATERDAG 18 SEPTEMBER VIND JE ONS ER OOK TERUG MET DE RELEASE VAN BLVRD24! MEER INFORMATIE VOLGT OP DE FACEBOOKPAGINA /LUMIĖREBRUGGE
59
A TASTE OF FOOD
Van 14 tot en met 16 augustus worden we via films, talks, walks en workshops ondergedompeld
in
de
wereld
van
gastronomie, duurzame voeding en sociaal engagement. Deze drie elementen vormen de basis voor een culinaire happening op de site van Het Entrepot: A Taste of Food. Wij hadden een babbel met Dries Notredame (Projectverantwoordelijke
Kookeet)
en
Lander Hoornaert (coördinator Brugs Food Lab) over deze driedaagse. tekst: Julliet Cleenwerck
Wat kunnen mensen verwachten van A Taste of Food? Dries: “We gaan mensen drie dagen onderdompelen in de foodcultuur met een focus op duurzaamheid, gastronomie en sociaal engagement. Die gastronomische link is er omdat we geloven dat de toekomst van gastronomie ook in duurzaamheid ligt. Veel van onze Brugse topchefs werken met lokale producten. We willen dat nog meer op de voorgrond zetten.” “Het vertrekpunt van A Taste of Food is de film A Taste of Sky, Lander en ik zijn hierover met MOOOV in gesprek gegaan. De centrale persoon in de film is Claus Meyer, hij is een van de founding fathers van de Scandinavische keuken en hij is ook een van de oprichters van het restaurant Noma in Denemarken. De Scandinavische filosofie rond de foodcultuur is daar heel lokaal. Men werkt enkel met producten uit Scandinavië, in die zin dat alles onder de Deense grens niet in de keuken komt. De film zoomt in op Claus Meyer die een nieuwe uitdaging zocht en vertrok naar Bolivië. Hij paste de filosofie van de Scandinavische keuken daar toe door onder andere een restaurant te openen in La Paz, de hoofdstad, met allemaal mensen die weinig affiniteit hadden met gastronomie en de keuken. Meyer heeft dat onmiddellijk op een hoog niveau gezet en daar zit ook de link met het sociaal engagement. Mensen in moeilijke leefomstandigheden, kregen via het restaurant (of het project) kansen om te groeien. Het restaurant behaalde uiteindelijk een Michelinster.” Lander: “We hebben de film ontrafeld en gelinkt aan de werking van het Brugs Food Lab, Food Wave, Kookeet en MOOOV, dat is uiteindelijk samengekomen in die drie dagen. Onze samenwerking behandelt
60
diezelfde waarden: Kookeet zet gastronomie
verschillende producenten van Brugs Food
met topchefs centraal, het Brugs Food Lab
Lab. Op zaterdagochtend zullen we met
inspireert met het duurzaamheidsidee van
jongeren een speciale fietstocht doen langs
werken met lokale producten en producenten
de producenten en aansluitend zullen we
en MOOOV focust op het idee van sociaal
met hen een kookworkshop doen met die
engagement.
producten.”
Food Wave zet ook in op het engagement van jongeren rond duurzame voeding. Het
Lander: “Die fietstocht zet sterk in op het
is een heel belangrijk gegeven dat ook in de
sociaal engagement. We willen inspirerend
film terugkomt en ook wij ergens een plaats
werken en die eerste interesse en impulsen
en vorm willen geven. Zoals Dries al zei: het
gaan duiden. Er zullen ook plannetjes
idee van Noma waarin de waarde, appreciatie
verspreid worden van de fietstocht zodat
en trots voor de eigen ingrediënten en
iedereen die deze zomer zin heeft de route
producten van de eigen streek centraal
kan beleven. Tijdens de tocht passeer je
staat, vinden we heel belangrijk. Dat idee
langs eetbare plaatsen, picknickplaatsen
nam Claus Meyer mee naar Bolivia, om aan
en een bbq-plaats. Je kan dus elk moment
de mensen daar te duiden dat wie ze zijn en
stoppen om iets te eten en dat vormt een
wat hun achtergrond is heel waardevol is. Als
heel leuke insteek.
je daarmee aan de slag gaat, empower je mensen ook.”
Dries: “Op zaterdagavond is er een vertoning van de film en nadien volgt er een debat in
Hoe willen jullie dit op een toegankelijke
aanwezigheid van Wim Lybaert, de inspirator
manier aan de man brengen?
van Kookeet - die ook een echte foodie is -
Dries: “Er zijn verschillende activiteiten
Pieter Lonneville, een chef die heel nauw
vormgegeven over de drie dagen. Met
betrokken is bij Kookeet en Brugs Food Lab
A Taste of Food willen we mensen in de
en Jens Mouton, lid van het Brugs Food Lab
eerste plaats teasen met producenten die
en eigenaar van Boer Bas. Ook Claus Meyer
betrokken zijn bij Brugs Food Lab. Dat kan
zelf zal die avond aanwezig zijn.
je ontdekken via de fietstocht : er werd
We houden ook een Pecha Kucha rond
een route samengesteld die passeert langs
alle aspecten van de foodcultuur. Er gaan
61
verschillende sprekers aanwezig zijn die enerzijds over
Dries: “Het heeft inderdaad geen zin om aan
duurzaamheid spreken en anderzijds over hun producten
greenwashing te doen. Er is vlees aanwezig, probeer
en de filosofie daarrond. Een van de activiteiten die
er dan duurzaam mee om te gaan. Hetzelfde met vis, je
meer vertrekt vanuit het gastronomische oogpunt
hebt de zee en onze producten: gebruik ze dan.”
is een kruidenwandeling met een gespecialiseerde gids op zondagnamiddag. Meer specifiek willen we
Je moet dus geen culinair kenner zijn om volop mee te
mensen tonen welke eetbare kruiden je allemaal kan
genieten?
vinden in de stad zelf. We hebben gevraagd aan Bruno
Dries: “Exact. De wildplukwandeling kan je ten volle
Timperman van Bruut om met de kruiden een hapje te
beleven als je geen link met het culinaire hebt.
maken. Daarnaast zullen Ran Van Ongevalle en Janah
Ook de ontbijtfilm vormt opnieuw een inspiratie en
Van Cleven van Bar Ran een mocktail of cocktail maken
gastronomische kennis is dus zeker geen vereiste.”
met de verschillende kruiden. De mensen zullen hier na de wandeling van kunnen genieten.”
Waarom moeten mensen zeker langskomen? Dries: “Er zijn heel veel diverse activiteiten en ik denk
Lander: “Op zondagvoormiddag wordt een ontbijtfilm
dat mensen zich ook echt moeten laten inspireren door
georganiseerd. We vertonen Great Green Wall, die film
de film en experts die over de drie thema’s komen
gaat over klimaatproblematiek waarbij verwoestijning
praten en debatteren. Het zijn geen activiteiten die je
wordt tegengegaan door het bouwen van een grote
dagdagelijks doet en op die manier kan je je echt laten
groene muur met bomen. De film kadert opnieuw binnen
onderdompelen. Met Brugs Food Lab, Food Wave en
dat duurzame idee. Ondernemers Zonder Grenzen
Kookeet is het echt de betrachting om naar buiten te
komt het inleiden en verschillende klimaatdichters
komen met dat soort activiteiten en deze in de toekomst
zullen ook aanwezig zijn om het verhaal te versterken.
ook meer naar voren te schuiven. Het versterkt elkaar
In combinatie met een ontbijt, komt het culinaire aspect
allemaal waarbij het culinaire en het duurzame de
er ook bij.”
gemeenschappelijke deler vormen.”
A Taste of Food vormt daarmee ook wel een eyeopener?
Lander: “Als je geboeid bent door de thema’s eten en
Lander: “Zeker. Alles kan, maar niks moet. Ik geloof dat
duurzame voeding: kom af! Het idee is ook dat er voor
daarin de kracht zit. We willen proberen het publiek
elk wat wils is. Een kruidenwandeling is zowel voor
te inspireren en connecties te leggen op een niet
een topchef, maar ook voor een leek in de keuken en
dwingende manier.”
dat maakt het zo interessant. We willen mensen echt inspireren op basis van de drie thema’s duurzaamheid,
Dries: “Dat heb je met het concept van Pecha Kucha
gastronomie en sociaal engagement. Laten we met veel
ook. Er zullen evengoed producenten zijn die vanuit
iets doen in plaats van met weinig veel.”
een meer abstract filosofisch idee bezig zijn met gastronomie. We willen mensen triggeren en dat staat echt centraal. Hetgeen we willen vermijden is het
WWW.ATASTEOFFOOD.BE
vingertje. We willen mensen echt betrekken.”
A TASTE OF FOOD IS EEN SAMENWERKING TUSSEN
Lander: “Ook zo met duurzame voeding waar we
BRUGS FOOD LAB, DE REPUBLIEK, HET ENTREPOT,
inzetten op vleesvermindering, maar iedereen is vrij
BRUGGE PLUS, KOOKEET, MOOOV EN FOOD WAVE
om te doen wat hij wil. Als je vlees koopt, koop het dan kwalitatief bij een korte keten.”
62
Hedendaagse kunst en architectuur in de Brugse binnenstad en Zeebrugge.
F AMILIES EN SCHOLE N Elke zondagmiddag kan je met de familie mee op rondleiding met een Triënnale Brugge gids. Haal de doe-kaar ten op in een infopunt en ontdek de kunstinstallaties spelender wijs. Ga op stap en luister naar het verhaal van Opa Ar thur.
D E POREUZE STA D
R ONDLEIDINGE N
Groepstentoonstelling in de Poor tersloge die dieper ingaat op het thema van deze editie: TraumA.
Beleef Triënnale Brugge 2021 met vrienden, familie of collega’s en ontdek het aanbod aan rondleidingen. Je kan kiezen tussen verschillende formules: te voet of met de fiets. Meer informatie op de website.
8 mei 26 sep Poortersloge Kraanrei 19 Dagelijks geopend. Vrije toegang mits reser vatie.
E VENEMENTE N Ontdek het programma op de website en laat je inspireren door het veelzijdige verhaal van TraumA tijdens verschillende expo’s, lezingen, debatten en zoveel meer.
P ODCAS T Kom meer te weten over kunst en architectuur in Brugge, haar geschiedenis en Triënnale Brugge en ontdek de inspirationele
Pieter Chanterie SEADS
with the support of
Sint-Janshospitaal
25.06—29.08
MUSEA BRUGGE
64
FOTO PIETER VANALLEMEERSCH