1
SAVE THE DATE! za 24 april Roundup Livestream
Meer info op
www.turbo.be TURBO Brugge TURBO Brugge # #turbobrugge
2
BLVRD magazine is een gratis, tweemaandelijks jongerenmagazine. Vorige edities gemist? Lees alle edities op blvrdmagazine.com. Ook op jongvolk.be vind je onze content. BLVRD#21 04/04/21, first seen at the 'Easter Hunt'. On the cover: Iben Stalpaert. Photo by Jokke De Roo. special tnx to Bibliotheek Brugge / Cadeaubon Brugge / CC Brugge / Het Entrepot / Howest / Jeugddienst Brugge / Jong Volk / KAAP / MOOOV / Musea Brugge / Stad Brugge / Triennale Brugge / TURBO Follow us on facebook&instagram: @blvrdmagazine Get in touch: info@blvrdmagazine.com team Aïsha Baert / Atlesque / Emma De Coninck / Gayle Van Hollebeke / Guynan Berton / Ine Detavernier / Jana Germanus / Jokke De Roo / Jolien Van Acker / Layla Cornelissen / Manon Marreel / Nicholas Vandenbussche / Sara Bouvry / Yumi Demeyere eindredactie Jordy Vermote lay-out Faldona Vande Velde / Sanne De Muynck / Manon Marreel (stage) druk Vanden Broele Productions
3
Het MOOOV Filmfestival, dat dit jaar in het teken staat van (un)(dis) covered stories, is online te volgen van 20 april tot en met 3 mei en bundelt een resem topfilms vanuit alle hoeken van de wereld. De prent die de selectie haalde is de Coming of age film ‘Futur Drei’, het betoverende debuut van het creatieve collectief bestaande uit Raquel Kishori Dukpa, Faraz Shariat en Paulina Lorenz. Deze youngsters vonden elkaar aan de universiteit tijdens hun filmstudies met een focus op queer-feministische theorie en populaire cultuur. Hun diverse achtergrond vormde de basis voor deze film.
4
Tekst: Layla Cornelis / beeld: Futur Drei
MOOOV FILMFESTIVAL
‘FUTUR DREI’ VERTELT HET VERHAAL VAN PARVIS, GEBOREN EN OPGEGROEID IN DUITSLAND EN ZOON VAN GEVLUCHTE OUDERS UIT IRAN. ZIJN LEVEN KRONKELT TUSSEN DE GAYBARS EN HET PROVINCIESTADJE HILDESHEIM. WANNEER HIJ OP EEN GEGEVEN MOMENT VEROORDEELD WORDT TOT EEN TAAKSTRAF IN EEN VLUCHTELINGENOPVANG, ONTMOET HIJ DE IRAANSE BROER EN ZUS AMON EN BANAFSHE. TERWIJL AMON EN PARVIS NAAR ELKAAR VERLANGEN, WORDT DE TOEKOMST VAN BANAFSHE BEDREIGD DOOR DEPORTATIE. ZE VINDEN EN VERLIEZEN ELKAAR TIJDENS EEN ZOMER VAN EEN INTENSE EERSTE LIEFDE WAARBIJ ZE EEN POGING DOEN EEN GEZAMENLIJKE TOEKOMST UIT TE BOUWEN, MET HET STERKE BESEF DAT ZE IN DUITSLAND NIET GELIJK ZIJN. GENOEG STOF TOT NADENKEN MET DIRECTOR EN PRODUCER VAN DE FILM, RAQUEL KISHORI DUKPA, ZELF 3E GENERATIE IMMIGRANTE MET INDIASE, NEPALESE EN DUITSE ROOTS.
De hoofdpersonages hebben elk hun gebreken en
het besef dat zijn ouders alles hebben opgegeven
hun kwaliteiten, er is geen slecht of goed personage.
om hem een beter leven en toekomst te kunnen
Was dit met opzet?
geven in Duitsland. De ouders, Parvis en Amon en
“Dat was een bewuste keuze. Parvis komt in het begin
Banafshe zijn 3 verschillende generaties immigranten
koel en egocentrisch over maar bloeit na verloop van
met elk hun eigen verhaal en verdriet. We wilden een
tijd open tot een liefdevolle, emotionele jongeman.
typische Coming of age film & liefdesverhaal maken
Vaak hebben kijkers een welbepaald beeld van queer
met mensen die je nooit verliefd ziet worden op
BIPOC door eenzijdige beeldvorming in de media. In
elkaar, zonder daarbij stereotypen te produceren.”
Duitsland komen dan vooral extremen naar voren: ze zijn crimineel en onbetrouwbaar of onberispelijk
Bij het documenteren over mensen met een
en onschuldig. We wilden deze clichés overboord
migratiegeschiedenis ligt de nadruk vaak op hun
gooien door hen complexe karaktereigenschappen
verleden en hun traumatische ervaringen. Hoe
aan te meten. Ze hebben elk hun gebreken en hun
probeert de film dat te veranderen?
mooie kanten. Wij vonden het enorm belangrijk om
“In ‘Futur Drei’ ligt de focus op heden en de toekomst.
de personages op deze duale manier af te beelden,
Elke identiteit is een verhaal en we bouwen allemaal
iets dat nog vrij ongebruikelijk in de Duitse cinema,
met onze eigen verhalen aan een utopische
die nog steeds bepaalde stereotyperingen hanteert.”
toekomst waar we in willen leven. Zo is bijvoorbeeld de vluchtelingenopvang prachtig afgebeeld. In
Wat is de belangrijkste boodschap die de film wil
de realiteit is dat natuurlijk niet zo, maar we waren
uitdragen?
niet geïnteresseerd in het documenteren van de
“Het belangrijkste aspect was een film maken
werkelijkheid en de realiteit. We willen nieuwe
waarmee queer BIPOC zich kan identificeren binnen
afbeeldingen maken van een toekomst waar we aan
de Duitse cinema. Zo hadden we verschillende
willen deelnemen.”
ontmoetingen met mensen die gevlucht waren uit Afghanistan en Iran. Daarnaast was het ook zeer interessant om te luisteren naar de verhalen van migratieouders die begin jaren ‘80 naar Duitsland zijn gekomen. Die tweestrijd zie je wanneer Parvis en Amon elkaar ontmoeten. Parvis voelt zich schuldig bij
5
Kan je meer vertellen over de vechtscène tussen Amon en Razul die in schril contrast staat met de mooie beelden van de film? “We hebben heel erg nagedacht of we deze scène in de film gingen laten, want het zet wel een bepaald idee neer en dat wilden we niet versterken. Aan de andere kant hebben we veel gesprekken gevoerd met queer vluchtelingen. Helaas konden ze allemaal getuigen over fysiek en/of metaal geweld binnen de muren van de vluchtelingencentra. We konden niet anders dan dit aspect in de film laten. In het geval van Razul komt de confrontatie uit een plaats waar hij zelf worstelt met zijn eigen geaardheid. Tot slot is homofobie een algemeen probleem in onze samenleving. Ondanks dat ze beide uit Iran komen wil dit niet zeggen dat ze daarom solidair zijn tegen over elkaar. We hebben gemerkt dat er in opvangcentra na verloop van tijd
MOOOV FILMFESTIVAL ZAL ONLINE ZIJN
hiërarchische structuren gevormd worden, dat heb
VANAF 20/04 TOT 3/05 VIA MOOOV.BE
je overal ter wereld als er mensen samen worden gezet. Daarnaast wilden we ook tonen dat er ook veel
Ik las dat de ouders van Parvis worden gespeeld
plezier is tussen de vluchtelingen. Zo zie je Parvis
door de ouders van de regisseur Faraz. Was dit een
nooit met vrienden, maar Amon is altijd omringd
voor de hand liggende keuze?
en nooit alleen. We vonden het interessant om de
“Bij het schrijven van het script voegde Faraz
eenzaamheid van Parvis daar tegenover te zetten.”
enkele autobiografische elementen aan de film. Zijn ouders stelden zich kandidaat om te helpen en te
“Sinds we hier kwamen heb ik het gevoel dat ik alles
ondersteunen waar nodig. We zochten nog Iraanse
altijd twee keer ervaar: Als degene die ik had kunnen
acteurs voor deze ouderlijke rol, en uiteindelijk
zijn en als degene die ik ben”, zegt Banafshe op een
hebben we hen gevraagd als ze het zagen zitten
gegeven moment. Beschrijft ze met deze zin het
om deze rol te spelen. Ze zijn heel open-minded en
gevoel van mensen met vlucht- of migratie ervaring?
hielden meteen van het project.”
“Ze is ontwricht van haar thuisland en beschrijft hiermee een dubbel bewustzijn. Het leven dat je
Je liet weten dat je door de film en het werk jouw
zou kunnen hebben geleefd en het leven dat je nu
identiteit beter leerde begrijpen en woorden vond
aan het leven bent. Amon en Banafshe gaven hun
voor ervaringen die je al een langere tijd miste. Kan
hele leven op in Iran om een nieuw sociaal leven op
je dit uitleggen?
te bouwen in een vreemd land. Je ervaart jezelf op
“In tegenstelling tot Faraz ben ik 3e generatie
een totaal andere manier. Ginds ben je rijk, en hier
Nepalees en Indiaas. Ik wist al altijd dat ik op school
word je gelabeld als vluchteling.”
anders was dan anderen, en ik werd er omschreven
6
plaatselijke Hogeschool en jeugdverenigingen. Veel mensen lieten ons weten dat dit de eerste keer was dat ze gevraagd werden om een grotere rol in de film te spelen, ondanks hun ervaring en filmopleiding.” ‘Futur Drei’ won intussen verschillende prijzen in Duitsland, hoe voelt dit? “Hiervoor ben ik zeer dankbaar. De belangrijkste was de First Steps-award, een hoog aangeschreven prijs voor jonge filmmakers. Het maakte ons erg blij om te erkenning voor ons werk te krijgen. Daarnaast vind ik het ook bijzonder dat de film betekenis heeft voor andere mensen. Helaas werd er soms ook geopperd dat we de prijs puur vanwege de diversiteit kregen.” Heb je de hoop dat de manier waarop ‘Futur Drei’ door de Duitse pers werd ontvangen iets aan de FUTUR DREI SPEELT OP DINSDAG 27/04 OM 21U45
vertegenwoordiging zal veranderen? Dat het voor jou
EN OP DONDERDAG 29/04 OM 18U00
en de volgende generatie gemakkelijker zal zijn? “Er is nog veel werk aan de winkel. Als je nu beroep doet op publieke filmfinanciering in Duitsland zijn er
als exotisch. Maar nooit heb ik de woorden gehad
op dit moment geen diversiteitsvereisten verbonden
om mijn ervaringen te beschrijven. Door dit werk
op de set of achter de camera. In andere landen is
kwam ik in aanraking met mensen die soortgelijke
dit wel al het geval. Zo heb je bijvoorbeeld slechts
ervaringen hebben. Op de universiteit leerde ik
3% vertegenwoordiging van mensen met een
veel over genderstudies, media en racisme. Eerst
migratieachtergrond op de lokale zenders, terwijl 1 op
wist ik niet wat mensen met kleur betekenden. Ik
4 Duitsers een migratie achtergrond hebben.”
beschreef mezelf als iemand met een gemengde of migratieachtergrond. Nieuwe woorden hielpen om
Tot slot maak je ook deel uit van de MOOOV-jury.
mijn identiteit te begrijpen. Ik wou dat ik deze film
Waarmee ga je rekening houden tijdens het jureren
gezien had toen ik jonger was. Daarom wilde ik iets
en wat vind je belangrijk in een film?
creëren waarmee mensen zoals mezelf zich kunnen
“Voor mij persoonlijk is dat de manier waarop de
identificeren.”
verhalen worden verteld. Ik ben heel geïnteresseerd in niet-normatieve manieren van storytelling. Als
Hoe heb je hiermee rekening gehouden tijdens het
collectief hadden we voor ogen om een mainstream
casting proces?
film maken, waarbij sommige parameters anders een
waren dan gebruikelijk. Het vertellen van gewone
onderzoeksproces. Je ontmoet mensen en spreekt
verhalen, maar met een andere verhaallijn of een
over hun ervaringen. We hebben veel aan community
andere perspectief, iets ongewoon tussen het
casting gedaan. Daarnaast gingen we naar de
gewone, daar ga ik naar op zoek.”
“Als
casting
director
voer
je
vooral
7
VENTILATEUR
Ventilateur, de Brugse band, is bij de meesten onder ons wel bekend. Het trio bestaande uit Daan Soenens, Iben Stalpaert en Jasper Hollevoet hebben een viertal jaar geleden de band het leven ingeroepen. Het jaar 2020 en het voorjaar van 2021 zijn een turbulente periode geweest, maar dat heeft Ventilateur er niet van weerhouden het een en ander te fabriceren.
8
Wie en wat is Ventilateur?
Iben: “We traden ook op met Jong Muziek, een
Daan: “Wij zijn Ventilateur: Daan Soenens, Iben
project van Theater aan Zee in Oostende. Daar waren
Stalpaert en Jasper Hollevoet. Ventilateur is een Brugs
we een van de acht bands die een vijftal optredens
muzikaal project en we zijn eerlijk gezegd nog altijd
gaven op verschillende locaties. In het verlengde
wat zoekende naar het juist benoemen van onze stijl.”
daarvan kregen we een opnamedag in de studio van
Jasper: “Ja, dat is het moeilijkste van allemaal!” (lacht)
de Grote Post, waar we onze single ‘Djakarta’ hebben
Daan: “Wij brengen een mix van jazz, rock, met diverse
opgenomen. We zijn ook een samenwerking aange-
invloeden. In 2018 brachten we onze eerste EP uit, we
gaan met Sentimental Records (Fenne Cuppens,
zijn dus al een drietal jaar actief. We participeerden
Kobe Lijnen en Hart Cornelis). Zij profileren zich
intussen aan een paar wedstrijden: naast Soundtrack
voornamelijk via het uitbrengen van een beperkte
waar we de laureaatstitel voor binnenhaalden en
oplage op cassette.”
waardoor we een residentie kregen in het Entrepot,
Iben: “Met Happiness hadden wij minder het gevoel
werkten we deze zomer ook samen met Camping
dat we een plaat uitbrachten, dat was eigenlijk meer
Sunset. De live soundtrack voor Happiness die
een samenraapsel van ideeën en settings.”
we daar brachten, werd vorige maand officieel
Jasper: “Ja, dat bleek een soort collaboratie met
uitgebracht. Als een soort eerste album zou je kunnen
toneel te zijn."
zeggen, maar zo zien wij het niet. Onze echte eerste
Daan: "Waar wij met ons project naar op zoek zijn,
album willen wij dit najaar uitbrengen. Dit wordt onze
werd niet echt vertaald in die plaat. Die werd eerder
volgende stap als band.”
in opdracht gemaakt. Het is de bedoeling met de LP
Jasper: “Ja, begin april duiken we de studio in, dat
ons eigen ding te brengen.”
wordt onze debuut-lp.”
9
Wat is het verschil tussen hetgeen jullie al hebben uitgebracht en wat jullie nog willen maken? Iben: “Als band moet je op zoek gaan naar je eigen identiteit. We zijn er nog niet helemaal, maar ik denk wel dat de band gegroeid is.” Daan: “Trouwens, als je er bent, moet je stoppen.” Iben: “Ja, als je er bent, zou je inderdaad beter een ander project beginnen. (lacht) We moeten vooral nog verder uitmaken waar we naartoe willen en onze sterktes leren uit te spelen. We hebben alle drie een rock-achtergrond met wat jazzy invloeden. Ik denk wel dat wij een gebalde sound hebben, dat er een soort van sexyness in zit, een flirterige melodie. Onze muziek wordt ook wel als filmisch bestempeld. De EP was een eerste visitekaartje, met onze langspeelplaat moeten we het publiek duidelijk maken dat we een keuze hebben gemaakt over wie we zijn.” Jasper: “Een soort tijdelijke keuze wel. Die kan vanaf dan wel nog evolueren, maar het voelt als de eerste grote worp naar een soort van eenheid in de diversiteit van wat we allemaal doen. En we moeten daar een lijn in vinden.” Iben: “Die lijn is een bepaalde thematiek die we meenemen doorheen de nummers. Een soort backstory van ons album. Wij werken met het gegeven van de romantiek, van het gebroken zijn, het tekort komen. Je kan het vergelijken met honderd Ikea-borden, waarvan één een brokje af heeft. Pas bij het afwassen, kan je die onderscheiden van de rest, het heeft een eigen karakter en een eigen persoonlijkheid. De andere gaan op in de massa. Daan: “Dat vertaalt zich in ritmes die tonaal of fonetisch net niet kloppen, het is zoals spelen met muziek die blijft haperen waarbij je denkt dat er iets mis is met je platenspeler, waardoor je de aandacht terug naar de muziek haalt. Dat is een beetje de insteek.” Jasper: “Ja, en misschien ook het gegeven dat we als instrumentale band zoeken naar wat taal voor ons kan betekenen. We hebben het vaak over de teloorgang van bepaalde talen. Die proberen we dan met samples op een bepaalde manier te integreren in onze muziek.
10
Daan: “We springen wel wat van de hak op de tak
we naar een manier om alle enthousiastelingen die
maar we willen de plaat opnemen met Jef Claeys.
ons belangeloos in ons traject hebben bijgestaan te
We leerden Jef kennen op Theater aan Zee,
honoreren. Met die premie kunnen we nu eindelijk
met hem hebben we ‘Djakarta’ opgenomen. Het
eens iets terugdoen en hen ook écht betalen.
oorspronkelijke plan was dat wij met hem naar Costa
Toen Pieter-Jan van Het Entrepot ons contacteerde
Rica zouden gaan, maar dat is door de coronacrisis
met de vraag in samenwerking met hen een
niet kunnen doorgaan. We gaan nu wel naar Breskens
evenement te organiseren, is het idee ontstaan om
in Nederland om onze plaat op te nemen.”
een liveset te brengen in de grote zaal. We hebben
Jasper: “Yes, veertig minuten in de auto!” (lacht)
aan Tim-Theo Deceuninck en Sam Declercq gevraagd om die ruimte naar hun ideeën in te kleden. Sam
Jullie hebben nog een ander project in de pijplijn, wat
werkt vooral als decorbouwer, Tim-Theo is fotograaf.
houdt dat project in?
Op dit moment is het nog redelijk vaag. Ze zijn volop
Daan: “In het verlengde van de plaat die er
aan het overleggen hoe ze ons via die setting in een
aankomt hebben we via de eenmalige culturele
andere wereld kunnen plaatsen met het idee een
activiteitenpremie die de Vlaamse overheid lanceerde
drietal nummers van onze debuutplaat te brengen.
om het coronaverlies wat te dempen, onmiddellijk
De sessie zou worden gefilmd, er zal geen publiek
een dossier ingediend voor een livesessie. Niet erg
zijn en we willen ons ook niet gaan gedragen alsof
origineel in deze tijden, maar de energie die je erin
dat wel zo is, die energie is niet dezelfde. We willen
steekt, rendeert tenminste nog. Eigenlijk zochten
vooral samen met de mensen die ons nauw aan het hart liggen streven naar een optimaal resultaat dat zal gepresenteerd worden onder de titel BRAK.” Iben: “De kunstenaars gaan ook met dezelfde thematiek aan de slag als wij met de plaat. Dus het gebroken zijn nemen ze ook mee in hun kunstwerk. Het zijn beide autonome kunstenaars, dus voor hen is het ook spannend wat het zal geven.” Jasper: “Het draait vooral rond interactie: de interactie die je bij een optreden hebt met de setting en het publiek willen we nu op een andere manier creëren, samen met de kunstenaars.” Hoe bleven jullie muziek maken tijdens corona? Samenkomen was moeilijk? Daan: “Na de eerste grote golf merkten we dat we iets teveel in onze bubbel waren gebleven en de chemie hebben we terug moeten zoeken.” Iben: “We waren in zekere zin al vervreemd van elkaar.” Daan: “In de zomer, na de eerste grote golf, hebben we dan toch vrij veel optredens gehad, dat deed deugd.”
11
“ I K D E N K W E L D AT W I J E E N G E B A L D E S O U N D H E B B E N , D AT E R E E N S O O R T VA N S E X Y N E S S I N Z I T, E E N F L I R T E R I G E M E LO D I E .”
12
13
Iben: “Ja, we hebben vijf weken aan een stuk iedere
Jullie wilden graag nog een paar mensen
dag gespeeld. We waren te gast op Campo Solar,
bedanken?
KAAP in Oostende, Koer in Brugge, de Kreun, het dak
Ventilateur: “Ja, dat klopt, we danken graag Jeff
van het Wilde Westen en naast de Belgica.”
Claeys, Tim-Theo Deceuninck en Sam Declercq,
Daan: “Die maand kunnen samenspelen heeft ons
Jonas Hollevoet, Vibe Stalpaert, Bert Vliegen,
heel veel goed gedaan. En daarna kregen we de kans
Laurens Grossen, Julian Devos, Floris Van Severen,
te gaan repeteren in Het Entrepot. We doen dat nu
Fenne Cuppens, Kobe Lijnen en Hart Cornelis voor
twee keer per week.”
hun morele (en andere) steun en hun nooit aflatend
Jasper: “We hebben chance gehad. We voelden
enthousiasme! Thanks guys!
die tweede lockdown naderen en we konden ons niet permitteren de plannen voor een plaat weer twee maanden on hold te zetten. Via Soundtrack
VOLG VENTILATEUR OP DE SOCIALS EN BLIJF OP
hebben we een vierdaagse kunnen regelen in de
DE HOOGTE VAN HUN KOMENDE RELEASES EN
4AD in Diksmuide. We mochten hun zaal gebruiken
PROJECTEN:
en kregen een PA-repetitie en opnamemogelijkheid, een godsgeschenk dat zo noodzakelijk was om die
VENTILATEURBAND
plaat te maken en de motivatie opnieuw te vinden.” Iben: “4AD was voor ons echt een startschot. En zoals Daan al zei, wij repeteren nu twee keer in de week van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat dus na die plaat gaan we vier jaar niet van ons laten horen. Dan gaan we naar Costa Rica! (lacht) Zomer 2020 waren we een goedkoop bandje, die prijs gaat nu wel wat stijgen. Vraag en aanbod hé.” (lacht) Jasper: “Hoe langer ons haar is, hoe meer we kosten.” (lacht)
14
tekst: Guynan Berton / beeld: Jokke De Roo
15
ENTER: ESINAM DOGBATSE
Ze is fluitiste, pianiste en percussioniste, speelt op de keyboards, borduurt voort op loops, samples, melodieën en effecten, om de luisteraar mee te nemen in haar eigen, muzikale universum. Esinam Dogbatse laat zich in geen geval in hokjes duwen, en haar muzikale projecten evenmin. De Brusselse met Ghanese roots ademt muzikaliteit en staat op het punt om door te breken bij het grote publiek met haar eerste full album ‘Shapes in Twilight of Infinity’ dat eind deze zomer uitkomt.
tekst: Jolien Van Acker beeld: Yvonne Schmedemann
16
Voor zij die niet kunnen wachten, eind april komt de
Hoe heb je afgelopen jaar ervaren?
eerste single uit. Ook de lancering van het album
“Eerlijk, afgelopen jaar was vooral ingewikkeld en
zit in een uniek jasje. Zo kun je tickets kopen voor
moeilijk om m’n draai te vinden. Ik probeer gefocust
het concert in het Sint-Janshospitaal op 7 mei. Maar
en positief te blijven om zo de energie te vinden
er is meer! Esinam maakt op verzoek van KAAP en
om door te gaan. Dankzij mijn sterke mindset en
Musea Brugge (zie Mind the Artist) een audiohack
doorzettingsvermogen (hier zit m’n sterrenbeeld
geïnspireerd door werken in het Gruuthusemuseum.
misschien wel voor iets tussen ;-)) heb ik geleerd
Als bezoeker zul je dus niet de standaard uitleg horen
om mezelf altijd proberen aan te passen en zo mijn
door de audioguide, want die wordt overgenomen
doelen te behalen. M’n eerste full album afwerken en
door de muzikale creaties van Esinam. Zo kun je van
uitbrengen was een van mijn grootste doelstellingen
6 mei tot 30 juni op een unieke manier de collectie
en dat is me toch gelukt.”
van het Gruuthuse ontdekken. Zag je de maatregelen als een restrictie of was het Een opwarmingsvraag om mee te beginnen: hoe
net een extra push om out of the box te denken?
heb je de muziekmicrobe te pakken gekregen?
“Ik voelde me voornamelijk verloren doordat ik niet
Esinam: “Al op heel jonge leeftijd was ik bezig met
verder kon leven op de manier waarvoor ik gekozen
muziek. Geen idee hoe dat komt, want de rest van
had. Geen live muziekconcerten, geen reizen en
m’n familie heeft geen muzikale achtergrond. Zo
in afzondering leven, dat was moeilijk. Maar ik
had ik een minipiano voor kinderen en een tama
had wel tijd om bezig te zijn met andere projecten
(percussie-instrument). Die twee instrumenten waren
naast muziek. De lockdown zorgt er vaak voor dat
eigenlijk mijn favoriete speelgoed! Toen ik ongeveer
je vastloopt op creatief vlak, maar geeft ook nieuwe
5 jaar oud was, vroeg ik aan m’n moeder of ik naar
inspiratie en impulsen. Het is een heftige periode,
de muziekschool kon. En dat blijkt achteraf geen
zoals een ritje op een rollercoaster.”
bevlieging te zijn.” Kun je meer vertellen over je nieuwe album ‘Shapes Wanneer heb je beslist om voluit te kiezen voor een
in Twilights of Infinity’?
muziekcarrière?
“Het is mijn eerste full album dat voortborduurt op
“Zoals ik al aangaf was er niemand in m’n omgeving
een breed scala aan verschillende inspiratiebronnen
met muziek bezig, ik had dus niet echt een voorbeeld
en invalshoeken. Ik hou ervan om muziek te maken
of een mentor om naar op te kijken. Het duurde dan
die veel elementen bevat, zoals een ‘mozaïek’ waarin
ook een hele tijd om mijn weg te vinden binnen de
elke stuk verschillend is en z’n unieke eigenschappen
muziekwereld en om van muziek spelen mijn full time
heeft, maar samen vormen alle onderdelen één
carrière te maken. Maar ik wist wel van jongs af aan
geheel dat perfect in elkaar overloopt. Zo bouwt elk
dat het mijn passie was en dat ik een manier zou
nummer op het album naadloos voort op het vorige.
vinden waardoor ik mijn leven kan opbouwen rond
Ook de opname en productie van dit album was
kunst en muziek, ook al is dat geen gemakkelijke
een eclectisch proces. Het was belangrijk voor
keuze.”
mij om die diverse geografische, culturele en muzikale invloeden te bewaren, want die vormen
17
mijn muzikale identiteit. Zo staan er een
kunt maken, in plaats van de vele livestream
aantal samenwerkingen op met o.a. twee
sessies afgelopen jaar.”
gastmuzikanten en nam ik enkele tracks op met mijn full band. Hun samenspel en de
Je hebt al in heel wat bands gespeeld, nu
combinatie van akoestische en elektronische
breng je een soloalbum uit. Waar haal je het
instrumenten leidt tot een soulvolle en
meeste energie uit?
originele interpretatie van mijn composities.
“Elk project is anders, geeft me inspiratie
Tot slot nam ik m’n eerste videoclip op in
en vormt een mooie aanvulling op het
Ghana om m’n Ghanese roots in de kijker te
voorgaande, het is leuk om een balans te
plaatsen. Zo benieuwd om dit te delen en te
vinden tussen de verschillende dynamieken.
lanceren, stay tuned!”
Zo wordt het voor mij nooit saai. Het is natuurlijk heel spannend om aan mijn eigen
Het optreden in Brugge wordt gecombineerd
project te werken, maar ik haal evenveel
met de lancering van de audiohack, een
energie uit samenwerkingen met andere
initiatief van KAAP voor het project Mind the
artiesten of door muziek te spelen van
Artist. Hoe gaat dit in z’n werk?
anderen, dat zijn leuke aanvullingen op mijn
“Kunstencentrum KAAP heeft me inderdaad
eigen manier van muziek maken.”
gecontacteerd om een audiohack (een digitale overname van de audioguides) te
Je trad al op met enkele grote namen, wie is
maken voor het Gruuthusemuseum. Via hun
je absolute muziekheld(in)?
platform krijg ik de kans om aan de slag te
“Er zijn te veel goede artiesten, maar als ik
gaan met de rijke collectie van Musea Brugge.
er enkele moet noemen waar ik naar opkijk
Het is een leuke kans en een uitdaging voor
voor hun creativiteit en artistieke visie, dan ga
mezelf. Er liggen al enkele ideeën op tafel;
ik voor: Moses Sumney, Erikah Badu, Björk,
eind maart bezoek ik het Gruuthusemuseum
Yussef Dayes, Tobe Nwigwe, …”
om de locatie te leren kennen en inspiratie op te doen. Het resultaat van de audiohack
Je bent niet enkel muzikaal geëngageerd,
zullen bezoekers van het museum kunnen
maar zet je ook in op sociaal, maatschappelijk
beleven vanaf 6 mei.”
en cultureel vlak. Welke impact wil je hebben met je muziek?
We hopen allemaal op een betere zomer
“Ik geloof dat muziek en kunst in het algemeen
met opnieuw meer vrijheid. Waarop hoop jij
een impact hebben op hun omgeving en de
vooral?
samenleving. Daarom dat het zo belangrijk is
“Ja, ik hoop echt dat de situatie snel beter
dat we onze passie delen via live optredens,
wordt. Muzikanten en artiesten hebben die
voorstellingen, concerten, etc. De magie
vrijheid nodig om te kunnen werken, zich te
die dan ontstaat, die is zo aanstekelijk en te
kunnen uitdrukken, dat is de voedingsbodem
belangrijk om niet te mogen delen. Muziek
van ons beroep en dat mis ik ook. Daarnaast
brengt mensen samen, je merkt het wanneer
hoop ik vooral dat er meer waardering komt
je publiek je energie voelt en erop reageert.
voor de culturele sector in z’n geheel: want
Denk maar aan het gevoel dat je hebt na
we zijn essentieel! Het zou fantastisch zijn om
een goed concert of festival, iedereen voelt
deze zomer opnieuw te kunnen reizen en op
zich gelukkig en verbonden met elkaar.
echte podia te staan en op te treden voor
Tenminste, dat hoop ik toch!”
een echt publiek waarmee je een connectie
18
MIND THE ARTIST: MUSEA BRUGGE ZET DE DEUREN OPEN VOOR HET VEELZIJDIG EN CREATIEF TALENT DAT ONS LAND TELT IN DE FESTIVALREEKS ‘MIND THE ARTIST’. ZO ZIJN ER ONDER ANDERE (MUZIKALE) TAKE-OVERS DOOR CULTURELE PARTNERS. ZIJ KRIJGEN EEN SOORT CARTE BLANCHE OM AAN DE SLAG TE GAAN MET DE BESTAANDE MUSEUMCOLLECTIES. ZO KUN JE DE LOPENDE TENTOONSTELLINGEN EN COLLECTIES VANUIT EEN VOLLEDIG NIEUW STANDPUNT ONTDEKKEN, NAMELIJK DOOR DE OGEN EN OREN VAN DE ARTIEST! ESINAM NEEMT IN DIT GEVAL, OP VRAAG VAN KUNSTENCENTRUM KAAP, DE COLLECTIE VAN HET GRUUTHUSE ALS STARTPUNT VOOR DE AUDIOHACK. MEER INFO VIA WWW.KAAP.BE.
19
CHELOU, HET GEHEIMZINNIGE ANTIEKWINKELTJE
“WE KIEZEN ELK STUK ZORGVULDIG UIT EN SELECTEREN DE ITEMS MET EEN G E S C H I E D E N I S E N E E N V E R H A A L .”
20
Wie bij antiek nog steeds denkt aan majestueuze marmeren tafels met goudomrande stoelen uit de victoriaanse eeuw waar een koning zijn laatste avondmaal aan gesoupeerd heeft, of cheques waarop bedragen met verschillende nullen ingevuld zijn met een Montblanc-pen, heeft een verkeerd beeld. De tijd dat het begrip antiek gelijkstaat met elite ligt gelukkig in het verleden.
tekst: Gayle Van Hollebeke beeld: Jana Germanus
Het aankopen van oude kunst-, sier- en gebruiks-
maken en duurzame artikelen verkopen. We spreken
voorwerpen kent duidelijk zijn opmars, denk maar
over ‘eerder graag geziene stuks’ of pre-loved
aan de rijen tieners die soms uren aan ‘Think Twice’
objects, omdat we het belangrijk vinden dat elk stuk
staan aan te schuiven om die ene pre-owned Levis
in onze winkel een emotionele waarde heeft. Bij de
mom jeans te pakken te krijgen. Chelou, de nieuwe
selectie springen daarom ook vaak de handgemaakte
conceptstore in de Philipstockstraat, wil hier duidelijk
producten naar buiten omdat je de ziel van de mensen
op inspelen en deze opmars verderzetten van de
hierin terugziet,” zegt Katrien. “Alles wordt met de
kleerkast naar de woonkamer. Gelegen in het hartje
hand geselecteerd en volgt de esthetiek die bij ons
van Brugge bieden Madeleine en haar moeder
en de winkel past. We willen graag iets voor iedereen.”
Katrien bij Chelou de meest prachtige, exclusieve en
En dat merk je ook aan de prijzen, het zal niet de
ecologisch verantwoorde curiosa aan.
bedoeling zijn dat je aan je welverdiende spaargeld zit als je iets bij Chelou wil aankopen.
“De naam Chelou is een verbastering van het dialect ‘louche’, wat het ongekende, het geheimzinnige
Moeder en dochter, elke werkdag samen in een
betekent. Het concept van de winkel vloeit verder
kleine ruimte? Sommigen onder ons huiveren bij de
uit de gekozen naam, we willen namelijk dat mensen
gedachte alleen. Madeleine en Katrien bruisen echter
hier binnenkomen en uren kunnen snuisteren. Dat de
van een positieve energie die aanstekelijk werkt.
winkel iets geheimzinnigs met zich meebrengt dat
De persoonlijke aanpak staat voorop waardoor het
je enkel kan ontdekken wanneer je de deur binnen-
winkelen in deze curiosawinkel al snel kan uitlopen
wandelt,” vertelt Madeleine.
tot een daguitstap. Omdat ze als moeder en dochter samenwerken en de selectie van de stuks alle twee op
In tegenstelling tot andere antiek- of tweedehands
zich nemen heb je ook een veel gevarieerder aanbod
zaken verkopen Madeleine en haar moeder bij
dan bij elke andere gelijkaardige winkel. “Als moeder
Chelou geen peperdure antiek of goedkope rommel.
en dochter vullen we elkaar sterk aan, waardoor de
“Wij verkopen ‘eerder graag geziene objecten'. Met
zaken in de winkel ook voor verschillende generaties
de nadruk op graag (ge)zien. De dames kiezen elk
mooi kunnen zijn.”
stuk zorgvuldig uit en selecteren de items met een geschiedenis en een verhaal. “Wij willen een impact
21
Het persoonlijke aspect is duidelijk heel belangrijk bij
Het pand leunt ook aan bij onze visie, we wilden
Chelou. Naast het verkopen van ‘pre-loved objects’
een heel toegankelijke winkel opstellen met veel
kan je bij hen ook zelfgemaakte kunstwerken van
licht waar mensen zich welkom voelen. De winkel
Katrien terugvinden. “En er worden momenteel
is opgedeeld per kleur, zodat het voor de klanten
ook handgemaakte postkaartjes van een lokale
makkelijker is zaken terug te vinden die in hun
kunstenares in de winkel aangeboden. Eventueel
interieur passen.”‘We willen mensen aanmoedigen
kunnen we dat deel van de winkel nog wat uitbreiden.
te komen snuisteren. Antiek krijgt vaak een bittere
Voor dergelijke zaken zal er ook steeds een plekje
bijnaam, alsof je enkel met een grote portefeuille
zijn; zolang dit binnen ons concept past. We kunnen
een antiekwinkel kan binnenstappen. Wij zijn geen
mensen zo ook een kans geven, we willen op die
échte antiek- of een tweedehandswinkel; wij willen
manier een nauw contact behouden met Brugge.”
dat iedereen hier binnen kan komen. Al is het voor een babbeltje of om eens te snuisteren. We willen de
De winkel is voor de twee dames ook een leuke manier
drempel zo laag mogelijk houden om mensen aan te
om heel veel mensen in hun ambacht te verbinden.
sporen duurzame artikelen te kopen.”
“Iets wat me al jaren fascineert, is taxidermie,” vertelt Madeleine. “Op een bepaald punt ben ik zelf de
Katrien geeft nog een gouden tip mee aan iedereen
ambacht beginnen te leren. Doorheen de jaren heb
die langskomt: “Slaap geen nachtje over een artikel
ik hierdoor vele contacten opgebouwd en vrienden
dat je leuk vindt, de kans is namelijk groot dat het
gemaakt waardoor er nu ook verschillende stuks van
er de volgende dag niet meer ligt en anders dan bij
hen in de winkel te koop zijn. Zo kan ik ook terug
gewone interieurzaken, kunnen we deze stuks helaas
het duurzame waarborgen. Als je een schedel koopt
niet aanvullen uit een stock, aangezien ze enigszins
bij ons gaat het om een natuurlijke dood, natuurlijk
uniek zijn.”
verwerkt. Maar mijn eigen taxidermie is voorlopig nog niet te koop.”
VUL JE GRAAG EENS EEN VAN JOUW VRIJE DAGEN OP MET EEN DAGJE ‘ANTIEKSHOPPEN’? GA DAN GERUST EENS LANGS BIJ MADELEINE EN KATRIEN IN CHELOU. JE KAN ZE TERUGVINDEN IN DE PHILIPSTOCKSTRAAT 31, 8000 BRUGGE. @CHELOU.BRUGES 22
EVERYTHING YOU WANTED TO ASK AN ART PROFESSIONAL
(BUT NEVER HAD THE CHANCE TO) Experts beantwoorden gerichte vragen van creatievelingen
Bekijk alle video's op www.hetentrepot.be
23
24
IN NORMALE OMSTANDIGHEDEN WAS JE OP 9 MEI UITGENODIGD IN ONZE 'OPEN ATELIERS' IN DE TANK. OMWILLE VAN CORONA TONEN WE ONS WERK OP EEN ANDERE MANIER. WIL JE EEN EXCLUSIEF POSTKAARTJE? MAIL JE NAAM EN ADRES NAAR ELKE@HETENTREPOT.BE GROETEN, DE TANK-RESIDENTEN.
Meer info: www.hetentrepot.be
25
ONESTO THE PIZZA WITH A STORY
beeld: Atlesque / tekst: Sara Bouvry
Zin in een (h)eerlijke échte Napolitaanse pizza? Dan moet je bij Onesto zijn! De gloednieuwe zaak bevindt zich langs de Brugse ring op een toffe locatie die meer te bieden heeft dan je van buitenaf zou denken. Zet je schrap voor een portie Italiaanse passie met topproducten als San Marzano-tomaten gekweekt op de hellingen van de Vesuvius en authentieke Flor Di Latte mozzarella.
26
Van straatverkoop tot charmante zaak Helemaal terug in 2012 startten de uitbaters van het huidige Onesto met de verkoop van pizza’s op de hoek van de straat. Het bleek zo’n groot succes dat de vraag naar een cateringzaak al snel groeide. Ze besloten om een houtoven te integreren in een mobiele aanhangwagen - geen evidente job, maar wel uniek in de cateringwereld. Het was best een uitdaging. Niet enkel de houtoven zorgde soms voor wat hinder, maar ook de finesse van échte Napolitaanse pizza’s bakken, was geen evidentie. Diederik, de vader van het gezin én chef van de
Onesto: the pizza with a story
keuken, volgde een spoedcursus ambachtelijke
Het pand waar Onesto zich nu bevindt deed ooit
pizza’s maken in Napels. Hij vergelijkt het met een
dienst als clubcafé. Die sporen zijn ondertussen
bakkersopleiding: “Pizza’s bakken is een echte
volledig gewist, maar het gebouw draagt toch een
ambacht waarvoor je een lange opleiding volgt.
zeker verhaal met zich mee. Nu staat er een moderne
Net zoals je hier een bakkersopleiding zou volgen.
pizzeria te pronken - of toch bijna want de zaak is nog
In Napels mag je pas na 2 à 3 jaar een restaurant
nooit officieel opengegaan. Voorlopig kun je er enkel
uitbaten, je begint er niet zomaar een pizzeria.” Het
terecht voor takeaway, maar dat blijft uiteraard niet
is bijvoorbeeld belangrijk om overal dezelfde dikte
zo. Eens de maatregelen het toelaten zal Onesto zich
van deeg te hebben en om de pizza op dé perfecte
ontplooien tot gloednieuwe pizzeria aan de rand van
Napolitaanse manier te bereiden.
Brugge.
De kennis die Diederik opdeed uit de cursus benutte
De locatie is ook ideaal: pal tussen de lokale bevolking
hij volop in de pizzacatering die de familie uiteindelijk
rond de Brugse ring en toch ook dicht bij het centrum.
begon. Daarmee stonden ze 8 jaar lang op
“We zijn blij dat we aan de rand van de stad liggen,
communiefeesten, trouwfeesten en buurtfeesten. In
want zo trekken we de lokale bevolking meer aan. Met
de zomer van 2020 gooide de coronacrisis wat roet
de fiets is het ook heel toegankelijk en de tuin achterin
in het eten. De feesten voor de catering konden niet
is een grote troef.”
langer doorgaan. Ondertussen studeerde dochter Celine ook af, wat voor de ideale gelegenheid
Het restaurant kreeg geen typische Italiaanse look met
zorgde om een restaurant te starten. Een idee waar
de 3 kleuren. Het team wil er vooral zijn eigen verhaal
de familie al langer mee speelde.
in kwijt: “We creëren échte Napolitaanse pizza’s met kwaliteitsproducten in een rustieke setting.” De
In de tuin van het pand ontstond vorige zomer een
coronacrisis gaf hen ook de kans om een deel van het
gezellige zomerbar als alternatief voor de feesten.
interieur zelf aan te pakken. Ze blijven ondertussen
Met succes! Het werd een echte trekpleister onder
ook aan de pizza’s werken en nemen de feedback
de lokale inwoners.
van de klanten mee. Zo krijg je echte topproducten op je bord.
27
“ W E W I L L E N OV E R KO M E N ALS EEN PIZZERIA DIE EERLIJKE PRODUCTEN AFLEVERT EN DE MENSEN P R O E V E N D AT.” Napolitaanse pizza’s met een eigen touch
“Mensen vroegen ons of we desserts aanboden en
De pizza’s van Onesto hebben een Napolitaanse
een klant gaf ons de tip om eens Nutella op een pizza
basis en een eigen touch. Ze worden gemaakt met
gebruiken. Toen dachten we er zelf aan om daar ook
eerlijke Italiaanse kwaliteitsproducten. Zo is het deeg
banaan aan toe te voegen. We vonden het echt een
zelfgemaakt met Italiaanse bloem en komen de San
goed idee en hebben het geprobeerd.” Een pizza
Marzano-tomaten vanop de hellingen van de Vesuvius.
Nutella is trouwens ook een klassieker in Napels, maar
“We maken de pizza’s zoals ze dat in Napels zouden
het idee van een pizza moet je hier wel wat achterwege
doen, maar dan met een eigen touch.”
laten. Een dessertpizza is best zoet en schrikt mensen vaak af, het lijkt niet zo voor de hand liggend. Hij is
Bij Onesto maken ze de pizza’s à la minute vers in
vooral leuk om te delen in groep als afsluiter van een
een houtoven van 500 graden. Ze moeten maar
toffe avond.
anderhalve minuut bakken en zijn belegd met heerlijke Italiaanse topproducten. De persoonlijke favoriet is
Een veelbelovende toekomst voor Onesto
voor hen de huisspecial: pizza carbonara. Die bevat
Bij Onesto konden ze al eens proeven van het
krokante guanciale, gekonfijte courgette, kwarteleitjes
restaurantleven door de takeaway, maar binnenkort
en een mousse van basilicum. Dat alles zorgt voor een
hopen ze de deuren echt te openen. Het zijn nog
smeuïge, maar toch knapperige pizza. Ook de pizza
spannende tijden voor het Onesto-team, maar ze zijn
burrata is een echte aanrader. Vooral in de zomer is het
er helemaal klaar voor. Eens de zaak volledig open is,
een frisse pizza om lekker van te smullen. Eet je liever
komen er ook tapa’s met pure Italiaanse producten en
iets vegetarisch? Dan is de veggie pizza met gekonfijte
desserts op de kaart. In de zomermaanden gaat de
groentjes en een schuim van ricotta the way to go.
familie opnieuw gretig gebruikmaken van de mooie tuin achterin het pand. Die is basic, maar toch gezellig
Een verrassende dessertpizza
met een Italiaanse sfeer. Het team is alvast blij dat ze
Het aanbod van Onesto blijft niet enkel bij de traditionele
binnenkort de deuren volledig mogen openen.
pizza. Er is ook een verrassende dessertpizza met Nutella en banaan. Het idee kwam er door een klant tijdens een van de vele cateringgelegenheden in het verleden.
28
ONESTO.PIZZA
PLAN JE CAMPUSBEZOEK E EN ONTDEK ONZ OPLEIDINGEN! HOWEST.BE/BEZO
EK
INFODAGEN u TOT 20u3 17 N A V 5 0 VRIJ 7/ 10u TOT 16u N A V 5 0 / 8 A Z
0
TRIJK IN BRUGGE, KOR E EN OUDENAARD
howest.be/ infodagen
29
TRIËNNALE 2021
Laura Allaert helpt dit jaar mee de Triënnale in Brugge te verwezenlijken als stagiair bij Amanda Browder,
een
Amerikaanse
kunstenares
die
enorme textiel installaties maakt. Het thema van de triënnale dit jaar is TraumA. Wij vroegen ons af hoe Amanda Browders werk zich daartoe verhoudt en hoe het is om stage te lopen bij de Triënnale Brugge. Laura is dus de geknipte persoon om tekst: Nicholas Vandenbussche beeld: Tom Loonan
enkele vraagjes te stellen en te weten te komen wat er ons te wachten staat, hoe zo’n triënnale intern in zijn werk gaat en eventueel een sneak peek te krijgen van Amanda Browders project. 30
Vanuit welke opleiding ben je bij de Triënnale terecht-
Browders werk doet denken aan het werk van Christo
gekomen?
en Jeanne-Claude, die op monumentale schaal
“Ik heb installatiekunst gevolgd in mijn bachelor en
landschappen inpakten. Kunnen we op de Triënnale
ben nu bezig aan een master in vrije kunsten, maar
ook ingepakte gebouwen of iets vergelijkbaars
mijn werk heeft ook wel nog wat te maken met
verwachten?
installatie. Ik heb ook vroeger al wat samengewerkt
“Christo en Jeanne-Claude zijn twee van haar grote
met Triënnale Brugge toen ik nog op de academie
voorbeelden. Ze pakt zelf ook meestal gebouwen en
in Brugge zat en zo ben ik dus terug bij Triënnale
landschappen, maar soms waagt Amanda zich ook
terechtgekomen als een potentiële stageplaats.”
aan kleinschaligere kunstwerken. Haar werk heeft wel altijd te maken met stof en textiel, en ze stapt daar
Wat trok je aan om daar stage te doen?
ook niet snel vanaf.
“Ten eerste, dat ik er vroeger aan heb meegewerkt
Voor de Triënnale zal ze opnieuw op grote schaal
natuurlijk. Dat gaf mij misschien zelfs al een voet in de
dingen inpakken. Een silo aan House of Time zal
deur. Daarnaast vond ik het interessant omdat ik zelf
ingepakt worden en een stukje van de Langerei
van Brugge ben en mijn stage dan ook dichter bij mij
overdekt en overspannen worden. Voor haar derde
staat dan normaal.
werk op de Triënnale, zoekt ze nog een locatie.
Ik vond dat natuurlijk wel een grote stap om mee te
Momenteel denkt ze eraan om iemands gevel in te
werken aan een Triënnale, maar ik wil graag bijleren
pakken, maar dat gaat moeilijk met de erfgoedregels.
hoe kunstenaars het nu moeten doen, hoe alles aan
Dat derde werk is dus nog even zoeken.”
zo’n groot project in zijn werk gaat. Ik dacht ook niet dat ik direct toegelaten ging worden voor de stage,
Vind je de stage verrijkend voor je opleiding?
maar ze konden dus blijkbaar wel een extra hand
“Ja! Ik had nooit verwacht dat je zo veel formulieren
gebruiken.”
moest invullen en aanvragen moest maken om iets te mogen doen in de openbare ruimte, ik was
Het thema van deze Triënnale is TraumA, hoe verhoudt
dus verbaasd door de hele bureaucratie en het
het werk van Amanda Browder zich daartoe?
papierwerk dat erbij komt kijken. Dat alleen al heeft
“Ik weet niet heel goed hoe het werk zelf te maken heeft
mij veel bijgeleerd. Momenteel moet ik mij ook vaak
met trauma, dat is niet echt uitdrukkelijk uitgelegd.
toeleggen op marketing en budget. Dat zijn allemaal
Wat ik er zelf in lees is dat het bij Amanda meer gaat
dingen die op het KASK zelden of nooit aan bod
om de menselijke verbindingen en de verhalen die
komen en waar ik dus niet vertrouwd mee ben. In
verteld worden door de stoffen die mensen doneren.
het KASK heb je een les waarin dat soort dingen
Voor haar werk worden Bruggelingen namelijk
worden behandeld en dat is een kort overzicht van
uitgenodigd om stof te doneren en zij heeft graag
de zakelijke aspecten van kunst. Dat is dus wel wat
dat er aan die stoffen verhalen vastzitten. Soms is dat
een gemis in de kunstopleidingen. De stage is op dat
een stuk stof van iemand die gestorven is en waarbij
vlak zeker een grote kans om de zakelijke kant van
de stof dan een herinnering is bijvoorbeeld. Die link
kunst te leren kennen.
kan ik dus wel maken met het thema: de materiele
Het is natuurlijk wel spijtig dat ik door Corona alles
overdracht ervan.”
vanop afstand moet doen. Daarom kijk ik er gewoon echt naar uit naar wanneer we beginnen met het
Was je al vertrouwd met Amanda Browders werk?
werk zelf, het naaien van het ontwerp. Dat is normaal
“Nee. Totaal niet. De stage is dus echt een mooie
gezien ingepland voor april. Amanda moet ook nog
kans om mijn horizon wat te verbreden en iets nieuws
naar België komen, wat normaal gezien eind april zal
te leren kennen.”
gebeuren. Maar we proberen haar wat vroeger naar Brugge te krijgen omdat ze de stad en de mensen wil leren kennen! Hoe goed dat zal lukken met de huidige omstandigheden, is wel nog niet duidelijk.”
31
Heb je ruimte om wat persoonlijke toetsen aan te brengen in het werk? “Aan het werk zelf niet echt, maar ik kan wel mensen aanraden aan Amanda om een gesprek mee
Vind je het inspirerend of is het net een soort kunst
te hebben. Nu hebben we bijvoorbeeld met de
dat je niet ambieert?
Academie in contact gestaan en het werk van de
“Het gaat ook om installatiekunst, maar ik hou mij
leerlingen wordt nu in haar digitale werk ingevoegd.
meer bezig met activatiescores; deels performance,
Dus op dat vlak mag ik wel suggesties doen over wat
deels installatie waarbij regels worden opgelegd aan
er leuk zou zijn om op te nemen in het digitale werk.”
iemand of er een ingreep gebeurt in de ruimte zodat bezoekers die regels sowieso moeten volgen. Mijn
Digitale werk?
afstudeerproject was bijvoorbeeld een groot doek
“Ja, omdat het om textiel gaat, zou haar installatie niet
dat de bezoeker verplichtte eronder te wandelen.
lang overleven buiten zonder kapot te gaan. Daarom
Amanda’s werk is minder dwingend, als je het niet
is er ook een digitaal luik waarbij er eigenlijk een print
wil zien, kan je wegkijken, maar tegelijk wel erg
wordt gemaakt. Op die manier, blijft haar installatie
impactvol in het straatbeeld. Het is imposant en dus
langer zichtbaar.”
zeker de moeite waar om eens een kijkje te gaan nemen.”
Heb je zelf ervaring met naaien, textiel etc. “Ja, in de academie komt alles aan bod, en dus ook
Amanda Browder zoekt nog steeds Bruggelingen die
mode. Ik heb dat daar 3 a 4 jaar gedaan en je verleert
het project willen helpen door stoffen te doneren of
dat niet gauw. Ik ben niet de beste naaister of de
te komen helpen naaien. De naaisessies gaan door
properste naaister, maar ik kan de basics wel. Erg
in House of Time en kunnen door iedereen worden
goed kunnen naaien is voor het project ook geen
bijgewoond onder coronaproof omstandigheden.
vereiste, daarom is iedereen welkom om te helpen,
Haar werken zullen een silo opfleuren aan House of
ook mensen met geen of weinig ervaring.”
Time en de Langerei overspannen, een derde locatie wordt nog gezocht. De Triënnale opent op 8 mei en
Hoe gaat alles precies in zijn werk, jullie zoeken
loopt door tot 26 september.
stoffen en hulp maar wat wordt er precies gemaakt? “Iedereen kan stof inzenden om te helpen, en iedereen kan helpen naaien om die grote doeken die
PRAKTISCH
nodig zijn voor de installatie te maken. Op die manier
LOCATIE: HOUSE OF TIME – SITE DUPONT
wordt het dus echt een gemeenschapsproject waar
IN APRIL OP MAANDAG, DINSDAG, WOENSDAG: VAN 9
iedereen elkaar leert kennen en de verhalen die
TOT 17 UUR EN ZATERDAG & ZONDAG: VAN 14 TOT 17
vasthangen aan het textiel ook worden uitgewisseld.”
UUR. IN MEI ELKE DAG VAN 10 TOT 18 UUR, BEHALVE OP MAANDAG VOORAF INSCHRIJVEN IS VERPLICHT OMWILLE VAN COVID-19. JE KAN JOUW PLEKJE RESERVEREN VIA DE WEBSITE VAN IN&UIT. JE RESERVEERT VOOR TIJDSBLOKKEN VAN 1U45 EN JE KAN MAXIMUM 2 TIJDSBLOKKEN PER DAG RESERVEREN.
32
Hedendaagse kunst en architectuur in Brugge
34
BABETTE VAN RAFELGHEM
De dood is een zwaar beladen onderwerp: iedereen wil er liefst zo weinig mogelijk mee geconfronteerd worden en ook gesprekken over het einde van het leven omzeilen we liever. Dat is anders voor Babette, want bij haar staat ‘de dood’ behoorlijk centraal in haar leven.
tekst: Emma De Coninck beeld: Babette Van Rafelghem
De 26-jarige Babette Van Rafelghem uit
Hi Babette! Is het al altijd een jeugddroom
Gent wordt dagelijks geconfronteerd
van je geweest om later als (forensisch)
met de dood. Aan de universiteit van
arts aan de slag te kunnen gaan?
Antwerpen
forensische
Babette: “Ja en nee. Als kind en als tiener
geneeskunde. Als forensisch arts of
was ik grote fan van misdaadreeksen
wetsdokter onderzoek je in opdracht
zoals ‘Midsomer Murders’ of ‘Bones’. Ik
van
een
was toen vooral geïntrigeerd door de
verdachte
lijkschouwer. Die jobinhoud sprak me aan
omstandigheden is gestorven. Door de
en vaak had die ook de leukste humor.
lichamen te bestuderen probeert men
Mijn ouders waren dus niet echt verbaasd.
justitie
persoon
al
studeert
onder dan
ze
andere niet
in
of
ook te achterhalen wat bijvoorbeeld het moordwapen was en wanneer of hoe
Het is echter niet zo dat ik aan
het slachtoffer is overleden. Daarnaast
geneeskunde begon om wetsdokter te
doen ze ook lichamelijke onderzoeken
worden. Toen kreeg deze job (behalve
bij ‘levende mensen’, bijvoorbeeld in het
in
kader van slagen en verwondingen.
zoveel (media-) aandacht en ook tijdens
internationale
fictiereeksen)
niet
de opleiding geneeskunde werd hier Babette is geïntrigeerd door het menselijk
letterlijk slechts vier uur aan besteed.
lichaam in al zijn facetten, want ook na
Het leek me dus nooit een concrete
haar uren blijft het haar boeien. In de vrije
mogelijkheid. Het was pas toen ik mijn
tijd die haar nog rest maakt ze illustraties
uiteindelijke
geïnspireerd op hetgeen ze ziet op haar
doorgeven dat ik dacht: ‘Tiens, dat wil ik
tafel: opengesneden lichamen, organen
toch wel eens zien in ‘t echt.’ Ik deed een
en foetussen.
stage van twee maanden en was meteen verkocht.”
35
kandidatuurstages
moest
Als wetsdokter heb je erg onregelmatige werkuren en zal je moeten werken in de meest bizarre situaties. Schrikken die condities je niet af? “Absoluut niet. Oké, als je ‘s nachts om één uur wakker wordt van een telefoontje van de Procureur des Konings met “Goedenacht dokter, stoor ik?”, dan piekt het wel eens. De nachtelijke uren in de auto zijn soms slopend, maar soms is het ook wel leuk om op een lege autosnelweg naar je favoriete muziek te luisteren. En zodra je ter plaatse bent is het volle focus, of het nu vier uur ‘s nachts of vier uur in de namiddag is. Wat betreft de bizarre situaties: één van de leukste dingen is voor mij de onvoorspelbaarheid van de job.” Gerechtelijke geneeskunde kreeg door programma’s zoals ‘Wetsdokters’ of ‘Misdaaddokters’ meer aandacht. Merk je daar zelf ook wat van? “Ik denk zeker dat dergelijke programma’s de richting populairder gemaakt hebben. Enkele jaren geleden was ik de enige van mijn jaar geneeskunde die geïnteresseerd was in deze specialiteit. Nu zijn er meestal verschillende kandidaten. Uiteraard is het goed dat de richting bekender wordt bij het grote publiek.”
Zijn er bepaalde cases die je zijn bijgebleven of die je persoonlijk hebben geraakt? Kan je dat dan makkelijk van je afzetten? “Er zijn altijd zaken die je raken op de één of de andere manier. Als objectieve deskundige kan je je natuurlijk niet laten meeslepen door emoties, dat zou betekenen dat je de job niet kwalitatief kan uitvoeren. De dingen die gebeurd zijn, zijn gebeurd, daar ga je helaas niets meer aan veranderen. Maar het is onze taak om een zo goed mogelijk antwoord te verschaffen op de vragen die er zijn. Moest ik zelf een fout maken of de verkeerde antwoorden geven op gestelde vragen, dan zou ik het pas moeilijk hebben.”
36
Het tekenen van autopsie taferelen is iets niet alledaags.
de etsen die ik maakte in 2018, net voor ik aan
Was tekenen al altijd een hobby van je of ontstond het
de opleiding forensische geneeskunde begon.
tekenen als een soort van emotionele verwerking van
Ik volgde toen een opleiding diepdruk aan De
de dingen die je ziet tijdens je werk?
Academie in Gent en ging toen heel frequent
“Mijn liefde voor tekenen heeft altijd bestaan. Mijn
drukken. Ik hou enorm van de techniek en ik mis
liefde voor de esthetiek van het menselijk lichaam heeft
het, maar helaas is het tijdsgewijs op dit moment
ook altijd bestaan. Al voor ik begon aan de richting
een no-go.”
forensische
geneeskunde,
maakte
ik
tekeningen
geïnspireerd door de (menselijke) anatomie. In die zin is
Voor ‘De Doden Praten’, een boek van prof. Dr.
het tekenen geen emotionele verwerking - het tekenen
Werner Jacobs tekende je een reeks van zes
is er altijd geweest. Er is niets waardoor ik meer ben
zwart-wit illustraties die het boek versieren. Wat
geïnspireerd dan door anatomie. Ik vind dit ook niet
vond je van dat project?
atypisch. Wij zijn onze anatomie, waarom is het dan
“Heel fijn! Wat betreft het onderwerp van de
atypisch om dit mooi te vinden?”
tekeningen werd dit helemaal vrij aan mij overgelaten. Dus eigenlijk mocht ik gewoon m’n
Ikzelf vind je tekeningen persoonlijk adembenemend,
ding doen.”
maar ik kan me inbeelden dat sommigen het als schokkend kunnen ervaren. Heeft het thema van je
Zou het illustreren voor boeken iets zijn wat je in
tekeningen ooit negatieve commentaar gekregen?
de toekomst graag nog zou willen doen?
“Toen ik een interview deed met VICE en het artikel online
“Jazeker. Het is mijn plan om een boek uit
kwam, kwamen er wel heel wat negatieve commentaren
te brengen waarin ik een volledige autopsie
in het commentaarvak op Facebook. Ik citeer: “Wat een
illustreer, stap per stap. Dit geïnspireerd door
malloot.”,“Ik sla mijn ontbijt over.” of “Oh man, ik heb het
anatomische atlassen, maar ook met een
aangeklikt en ben gaan lezen.. Dom, dom dom!”.
knipoog naar bijvoorbeeld Junji Ito of Katsuhiro Otomo. Ik ben momenteel al bezig aan de reeks.
Maar al bij al heb ik nooit veel negatieve commentaar
De geïnteresseerden kunnen m’n proces steeds
gekregen. En ze hebben me zeker nog nooit geraakt.
volgen op Instagram.”
Dus ik kan zeker niet klagen. Bovendien is het helemaal niet mijn bedoeling om mensen te choqueren met wat ik maak. Helemaal niet. Ik wil net weergeven hoe mooi we zijn aan de binnenkant.”
WIL JE MEER ZIEN VAN BABETTES TEKENINGEN? OP HAAR INSTAGRAMPAGINA POST ZE
Erg jammer dat er op zoiets ‘natuurlijks’ dergelijke
REGELMATIG FOTO’S VAN NIEUW WERK EN
reacties komen. Gelukkig hecht je er niet te veel belang
ANDERE GEPUBLICEERDE ILLUSTRATIES
aan. Heb je zelf een tekening die er voor jou uitspringt?
VIND JE TERUG OP HAAR WEBSITE
“Goh, moeilijke vraag. Meestal zijn dit tekeningen van
WWW.BABETTEVANRAFELGHEM.COM
de reeks waar ik op het moment zelf aan bezig ben. Ook word ik een beetje nostalgisch als ik terugkijk naar
37
@BABETTEVR
KLANKVELD JH COMMA
Er poppen de laatste maanden tal van online events op en toch blijken velen erg origineel uit de hoek te komen. Met Klankveld wil Jeugdhuis Comma jonge artiesten de kans geven om in 15 minuten hun skills te tonen aan de wereld. Voorlopig nog via hun YouTubekanaal, binnenkort terug fysiek. We gingen kort even piepen in de JHC-studio voor een babbel met Thomas en Maya, organisatoren van het nieuwe podiumconcept.
tekst: Manon Marreel / beeld: JH Comma
38
Maya: “Het concept is gestart vanuit Jeugdhuis Comma. Tijdens de lockdown hebben we het jeugdhuis omgebouwd tot een ‘digitale studio’, waarbij we wekelijks livestreams organiseren. Soms zitten twee of drie mensen in de studio en hebben ze een gesprek, er komt eens een artiest over de vloer die een tutorial geeft, maar we wilden de studio ook gebruiken om artiesten tijdens corona te kunnen laten optreden. Een concept uitbouwen waarbij artiesten hun ding kunnen doen, maar waarbij het nog steeds veilig is. Dus hebben we gebrainstormd hoe we dat konden aanpakken doen en nu zijn we hier, hé (lacht).” Thomas: “Ik wist dat Michiel ook bezig was met een hiphopplatform uit te bouwen in het jeugdhuis, dus ik ging ervan uit dat dit een concept kon zijn die ook hem zeer nauw aan het hart kon liggen en een waardevolle aanvulling kan zijn, hij is tenslotte organisator en hij weet van aanpakken. Dus vroeg ik hem of hij samen met ons aan dit project wou meedenken.” Wat of wie staat er op het programma bij Klankveld? Gaat het enkel over muziek? Maya: “Neen, de bedoeling is eigenlijk dat iedereen die ‘iets creatiefs doet’ hier zijn ding mag komen doen voor 15 minuten. Tot nu toe hebben we al een beetje van alles gezien: van poëzie tot breakdance, ook gitaristen. We zouden ook wel nog graag enkele kunstenaars hebben die langskomen om hier in een kwartiertje iets te schilderen met wat muziek op de achtergrond bijvoorbeeld. Het maakt niet echt uit wat de persoon doet, het moet gewoon (audio)visueel zijn (lacht).” “Dus iedereen kan 15 minuten zijn talenten komen tonen?” Thomas: “Ja, één podium, één persoon, maximum 15 minuten, dat is het concept. Als dat nu maar vijf minuten is, ook goed hé. Kort en krachtig, daar gaan we voor! Maya: “Elke editie komen er drie mensen aan bod.” Thomas: “Ja, we proberen ook telkens een mooie mengeling te hebben. Een poppy singer-songwriter, daarna iemand met een techno-modulair systeem en als derde een poëzielezing bijvoorbeeld. Dat zijn 3 uiteenlopende disciplines maar kunnen elkaar mooi aanvullen. Wat ook leuk is, is dat Maya en Michiel afwisselend een kort interview doen met de artiesten voor hun show. Dat is ook meestal kort en krachtig, een vraag of drie. Waar ze hun inspiratie halen, hoe hun kunstvorm tot stand komt en dan nog een random question, over de dagelijkse gang van zaken.”
39
Er zijn al enkele edities gepasseerd ondertussen, hoe was de feedback? Maya: “Tot nu toe vonden de artiesten het al heel tof dat ze een plaats krijgen om hun ding te doen. Zeker nu met corona. Ik vind het ook leuk om te zien dat mensen er hun plezier in hebben. Bij de vorige editie hadden we zelf meer dan 100 views op YouTube! Het is sowieso de bedoeling om het te laten uitgroeien naar iets groters na corona, dan gaan we het fysiek kunnen doen. Buiten op de parking van Het Entrepot, of een editie van ‘Klankveld’ op een leegstaand terrein of veld. We kijken er naar uit!” Op welke doelgroep mikken jullie? Thomas: “Qua doelgroep bereiken we uiteraard vooral jongeren in Brugge. Je kan de edities altijd herbekijken op ons Youtube-kanaal, wat het bereik wel breder kan maken. Artiesten kunnen na een lange tijd terug op een podium staan én hun vrienden live kunnen kijken naar wat ze doen, ongeacht waar ze zijn. Zelfs jonge, startende artiesten hebben hier al opgetreden, wat mooi is om te zien. We evolueren telkens en na elke opname zitten we samen om te brainstormen over wat beter kon of wat anders kan. Maar er heerst altijd een leuke vibe als we hier zijn, de goesting is er ook bij iedereen!” Is het voor beginnen artiesten soms niet makkelijker dat er geen publiek is? Maya: “Ja, zeker! Het wordt wel live uitgezonden, maar je hebt niet echt het gevoel dat er mensen aan het kijken zijn en kan je je ding gewoon rustig doen. Je staat er niet bij stil (lacht).”
KLANKVELD GAAT TWEEWEKELIJKS DOOR OP MAANDAG OM 20U30 OP HET YOUTUBEKANAAL VAN JEUGDHUIS COMMA, VOLG HET VIA DE FACEBOOKPAGINA ‘KLANKVELD BRUGGE’. HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/KLANKVELD HTTPS://YOUTU.BE/W4KDWFEYHXI
40
41
HOMEMADE PATCHWORK & UPCYCLING De studenten van het tweede jaar Cultuurmanagement van Hogeschool VIVES organiseren samen met Cultuurcentrum Brugge het evenement ‘Patched’, een tentoonstelling over tweede kansen. We spraken met drie studenten: Laura De Pauw, Emeline Bourgois en Shane Dayer. Zie hieronder hun interview.
Waarom hebben jullie gekozen voor een samenwerking met Cultuurcentrum Brugge? Laura De Pauw: “Elk jaar krijgen de tweedejaars studenten de kans vanuit onze opleiding om een evenement op poten te zetten in samenwerking met Cultuurcentrum Brugge. Dit jaar werken we samen binnen Brugotta Festival 2021. Hierin mogen we zelf een invulling doen en daardoor hebben we gekozen voor de tentoonstelling ‘Patched’.” De opleiding Cultuurmanagement bij VIVES, wat moeten we ons hierbij voorstellen? Laura De Pauw: “De opleiding Cultuurmanagement is een onderdeel van de bachelor Bedrijfsmanagement gespecialiseerd in de cultuursector. Je ziet verschillende soorten deelsectoren binnen cultuur (dans, kunst, theater, mode, vormgeving…) maar ook de bedrijfstakken waaronder economie, financieel management, algemeen boekhouden… Daarnaast is er ook een focus op het grafische luik. Bovendien heeft onze opleiding nog troeven: cultuuruitstappen met betrekking tot het werkveld zoals museumbezoeken, studiereis, stages, de kans om naar het buitenland te gaan… Volg zeker onze sociale media: VIVES Cultuurmanagement op Facebook en Instagram.” Wat houdt ‘Patched’ nu precies in? Emeline Bourgois: “Bij ‘Patched’ stond patchwork in het begin centraal, maar dit hebben we later uitgebreid naar alles wat te maken heeft met tweede kans en upcycling, zoals meubelen, kunstwerken, kledingstukken … . De naam hebben we behouden omdat patched een ruimere betekenis heeft zoals herstellen, oplappen en daarnaast focussen we ons op ‘mentale patch’.”
42
“ W E L E V E N E N O R M TO E N A A R D I T M O M E N T WA A R I N M E N TA L E GEZONDHEID BESPREEKBAAR W O R DT G E M A A K T.”
Hoe integreren jullie de mentale gezondheid in
IN DEZE SPECIALE EDITIE GENIET
jullie tentoonstelling?
JE NAAST PATCHED NIET ALLEEN
Shane Dayer: “We willen ook aandacht schenken
VAN DRIE ANDERE BIJZONDERE
aan de mentale gezondheid tijdens de corona
TENTOONSTELLINGEN OP UNIEKE
tijden. Daarom vroegen we ook aan mensen om
LOCATIES MAAR BRENGT CULTUUR-
een getuigenis in te zenden (volledig anoniem).
CENTRUM BRUGGE HET FESTIVAL
Deze getuigenissen hangen we in fotokaders op
VIA LIVESTREAM OOK TOT BIJ JE
aan een zwarte muur waar Delphine Lecompte
IN HUIS. VAN BRUGSE SINGER-
op de opening een lezing zal voordragen. We
SONGWRITERS TOT EEN KLANK-
leven enorm toe naar dit moment waarin mentale
KUNSTENAARSDUO,
gezondheid bespreekbaar wordt gemaakt. We
SPECIALE EDITIE VAN K’LUISTER
willen het onbespreekbare bespreekbaar maken.”
TOT
EEN
ARTIST
VAN TALK:
EEN BRUGS
TALENT PALMT IN DEZE EDITIE OOK Welke werken zijn er te bezichtigen?
DE DIGITALE WERELD IN. ONTDEK
Laura De Pauw: “Alle werkstukken zijn gemaakt
HET VOLLEDIG PROGRAMMA OP
door mensen die een link hebben met Stad
WWW.BRUGOTTA.BE.
Brugge. Zo hebben enkele leerlingen mode van de school Maricolen Brugge kledingstukken gemaakt hebben voor onze tentoonstelling. Daarnaast zijn er nog een tal van andere deelnemers die zowel meubelen, decoratie als juwelen een nieuw leven willen inblazen en die bij ons tentoon te stellen.”
tekst: studenten Vives
43
Hoe zal dit verlopen met covid-19 dat nog steeds woedt?
Patched is onderdeel van een ruimer programma
Emeline Bourgois: “We zijn ons evenement volledig in
"Brugotta". Wat zal er nog te beleven zijn in Brugge?
de corona pandemie begonnen en wisten we daarmee
“Naast ‘Patched’ valt er nog veel meer te beleven
nog rekening moesten houden. Zo is de locatie al
zoals Bar Literair met huiskunstenaar Doorn Roosje,
veranderd, gezien de Cultuurzaal Daverlo nu dienstdoet
Sluitertijd, Hedendaagse Primitieven, Air Biekorf 5.0, de
als vaccinatiecentrum. Samen met het Cultuurcentrum
Brugotta Streaming Sessions en nog veel meer. Dit kan
zijn we op het idee gekomen om dit in de kelders van
je terugvinden op de site van Cultuurcentrum Brugge
de Koninklijke Stadsschouwburg te organiseren. Deze
(Brugotta.be). Er is dus voor ieder wat wils dankzij het
ruimte biedt veel mogelijkheden.”
gevarieerde aanbod.” Zegt Shane Dayer.
“Ook hebben we altijd in ons achterhoofd moeten houden dat er verscheidene maatregelen zijn om de
ENKELE PRAKTISCHE ZAKEN;
veiligheid te garanderen. Zo hadden we workshops
- GRATIS
in gedachten maar dit is momenteel nog praktisch
- DATUM: 25 APRIL TOT EN MET 1 MEI
onmogelijk. We werken ook met een reservatie slot
- LOCATIE: KELDERS VAN DE KONINKLIJKE
op ccbrugge.be om drukte te vermijden en om een
STADSSCHOUWBURG, VLAMINGSTRAAT 29
idee te hebben hoeveel volk ongeveer naar onze
- OPENINGSUREN: 11U - 17U
tentoonstelling zal komen.”
- RESERVATIE VERPLICHT VIA WWW.CCBRUGGE.BE - BRENG JE MONDMASKER MEE!
CULTUUR CENTRUM BRUGGE
22 APRIL TOT 2 MEI 2021 brugotta.be
VERHALEN VAN JONGEREN OVER BRUGSE HANGOUTS
#STUDENTENVOER
JONG VOLK X KOOKEET
Brugse chefs maken in een sterrenversie van 15 minuten typisch #studentenvoer !
... k r e w t e h n a a z e Depr f o t is r K f e h c k c e ges r Ch e p s a n e s e l d o o n en maak zelf aïki angerie BEKIJK DE VIDEO !!!! op wijze van De M
MMMMMEER #STUDENTENVOER? JONGVOLK.BE 45
een project van Brugge+ voor
OP JE PAASBEST MET DE LEKKERSTE CHOCOLADE
Dit aprilnummer van BLVRD verschijnt op Pasen 2021. En wie Pasen zegt, zegt: chocolade! Ons fijnproeversteam ging op zoek naar jonge chocolatiers in de Brugse binnenstad. Op onze route lagen maar liefst vijf chocolatiers, waarvan we de meerderheid tot jonge ondernemers kunnen benoemen. Die zetten we graag even op een rijtje. Van gewaagde combinaties tot klassieke pralines, van traditioneel tot modern interieur. We deden het allemaal (met de nodige gulzigheid).
46
C H O C O L AT I E R DUMON Eerst op onze route stoppen we bij Chocolatier Dumon waar we vriendelijk worden ontvangen. Deze chocolatier op de hoek van de Eiermarkt is een vaste waarde sinds 1996. Ondertussen is er al een tweede winkel op het Simon Stevinplein en veroveren ze ook Kortrijk met hun heerlijke chocolade. De pralines worden handgemaakt in Aartrijke, waar het atelier gevestigd is. Op het menu: Amandel-Praliné-Nougat, de ‘Elegance’, een Praliné-Merengue-praline, een klassieke ‘Manon’ en de welgekende ‘Paardenkop’.
OLIVIER’S C H O C O L AT E S H O P& B A R We wandelen verder naar de Sint-Amandsstraat. Als 20-jarige start Olivier De Ceuninck hier in 2015 zijn eigen zaak. In de toonbank liggen tal van pralines die door zijn papa worden gemaakt in hun atelier in Ardooie. Het is een waar familiebedrijf dat draait op de liefde voor het vak. Bij Olivier’s kan je ook meer vinden dan enkel chocolade, zo kan je er hopelijk vanaf mei terug iets drinken op het terras of in de tearoom. Wij keren alvast terug!
47
T H E C H O C O L AT E K I S S Van het rustige Sint-Amandsstraatje gaan we naar de drukke Steenstraat waar we The Chocolate Kiss binnenstappen. Hier praten we even met Sebastian Verbaert die samen met zijn mama drie zaken uitbaat in het centrum van Brugge. Het afgelopen jaar heeft het veelbesproken virus hen niet laten stilzitten, integendeel. The Chocolate Kiss verkoopt naast hun chocolade nu ook bubbelwafels! Ga je toch liever voor de chocolade? Probeer dan zeker hun nieuwe truffels op basis van krokante limoenstukjes, rode vruchten en gezouten karamel.
Steun je favoriete Brugse lokale handelaars
#kooplokaal
Ontdek deze lente Brugge en meer dan
150
lokale handel aars met cadeaubo n Brugge
Met Cadeaubon Brugge doe je de leukste adresjes van Brugge cadeau. Keuze uit 150 lokale deelnemende handelaars: resto, mode, design, wellness en zoveel meer. Jij kiest de waarde van de bon, de ontvanger kiest zelf bij welke deelnemende handelaars hij hem spendeert. Cadeaubon Brugge: leuk om te geven en leuk om te krijgen!
Koop Cadeaubon Brugge snel en makkelijk via www.cadeaubonbrugge.be 48
C H O C O L AT I E R DEPLA Een beetje verder stoppen we bij Chocolatier Depla. Met de opa als eerste chocolatier in Brugge hebben ze zeker kennis van zaken. In 1958 opende hij de eerste winkel in de Eeckhoutstraat. Later werd deze helemaal uitgebouwd tot volledig atelier en tegenwoordig vind je de winkel terug in de Mariastraat. Ondertussen staat de kleindochter in de winkel en maakt haar papa de chocolade. Hun bestverkochte item? Truffels. Deze worden nog steeds volgens het recept uit 1958 gemaakt. Daarnaast hebben ze ook verschillende soorten Ganache-pralines. Het gebruik van cacao uit verschillende landen als Java, Vietnam en Brazilië, maakt elke chocoladevariant dan ook zeer uiteenlopend van smaak.
THE OLD C H O C O L AT E H O U S E De naam van deze zaak haalt er meteen de sluier vanaf, in ‘The Old Chocolate House’ stap je werkelijk een paar decennia terug in de tijd, wat het meteen heel erg gezellig maakt. Het interieur van deze zaak straalt vakkundigheid uit. We krijgen meteen een dosis ‘Pasen’ voorgeschoteld: de lékkerste gevulde chocolade-eitjes, van hardere
cookiedough-texturen
‘liquor’-vullingen! Heerlijk!
tekst: Ine Detavernier / beeld: Manon Marreel
49
tot
loperige
NEVA JENTE NEELS Foto's: Iris Maselis & Catherine Smet Tekst: Aisha Baert
De stappen die een kersverse band volgens de logische orde van het muzikantenbestaan doorlopen, zijn doorgaans: musiceren, musiceren én musiceren, om vervolgens dolenthousiast de studio in te duiken. De onvergetelijke live-ervaringen? Die vinden als vanzelf hun weg tussen de repetities en studiosessies. Alleen kun je die optredens momenteel genadeloos schrappen bij een 2021-editie van ‘Wat past niet in het rijtje’ en dat zorgt ervoor dat de jonge gedreven artiesten van NEVA, die zonet hun eerste EP uitbrachten, op hun honger blijven zitten. We spraken met Jente Neels (19), zangeres en gitariste van de vierkoppige band NEVA. In een gezellig videogesprek hadden we het over hun muzikale inspiratiebronnen, de eerste EP en de voor- en nadelen die een coronamaatschappij bieden voor een pasgeboren band.
50
Jente: “Het online zetten van onze muziek
tien nummers uitgekomen waarvan de demo
lukt
live-
vrij vlot ‘af’ was en waar iedereen van de
ervaring vind ik persoonlijk nog steeds
band vervolgens zijn eigen lijn kon opzetten.
het belangrijkste. Mensen kunnen je daar
Dit was ook de set die we in de zomer
ontdekken en nadien blij zijn dat ze de
hebben gespeeld. Je moet weten dat we een
muziek hebben gehoord. Zij zijn degenen
volledige set hebben gemaakt in een maand
die het doorvertellen aan hun vrienden en
tijd. Nu is de inspiratie wel op (lacht). Het is
denken: Shit, dat was écht nice. Nu kan dat
moeilijker om nummers te maken als er plots
dus niet. Zonder live-publiek bereik je veel
niets meer te beleven valt. Ik kan minder
minder mensen, dat merken we. Op een
ophalen van zaken die beleefd werden en ik
zeker moment denk je ook: Wat moeten
heb ook geen zin om nummers te schrijven
we nu nog online zetten? Je kunt niet
over corona. Daar wil ik later echt nooit meer
dezelfde promofilmpjes of die ene single
aan herinnerd worden (lacht). Als dit gedaan
op je social media blijven promoten. Het is
is, dan erase ik dat jaar uit mijn geheugen.”
zonder
probleem,
maar
de
daarom goed dat we besloten hebben om meteen een EP uit te brengen en ons niet
Laten we vooral onthouden dat er een EP
te blijven concentreren op singles. De EP
uitkomt! Wat mogen we daarvan verwachten?
kan makkelijker worden verspreid, onder de
“Ik hoop veel! Het is een stempel die we
radar worden gebracht.
willen drukken, van wie we zijn en waar onze muziek voor staat. Er zit heel veel gitaar in,
Het belangrijkste is er natuurlijk niet; Ik speel
maar ook de synths zijn talrijk aanwezig,
het liefst live. Ik hou er meer van om voor een
nogal nineties. Ik heb geen idee of de term
publiek te staan dan in een studio nummers
nineties synthpop bestaat, maar ik zou het zo
op te nemen, maar momenteel is dat wel de
durven omschrijven.
enige manier om iets te kunnen tonen. Die livestreams zijn we ondertussen ook met z’n
Iedereen van de band heeft een eigen
allen beu aan het worden, we zien er zoveel
muzikale stijl en zijn eigen inspiratiebronnen.
waarin de magie verdwenen is.”
Ik kijk graag naar een band als The 1975, waar ik heel erg fan van ben en veel uithaal,
Elk nadeel heb se voordeel, zei Johan Cruijff
maar als Shop (Michiel, gitarist) nummers
ooit eens. Positief blijven is een uitdaging,
maakt, dan zit daar een Liam Gallagher vibe
maar vooral een must. Als beginnende band
in. Fieke (bassiste) is vooral into r&b en Alec
volgen jullie in elk geval niet de norm, maar
(elektronica) (stilte), die kent zelfs niets van
naast de vele uitdagingen ontdekten jullie
popmuziek. Hij ademt alleen elektronische
hopelijk ook voordelen?
muziek. De EP is, net als onze eigen muzikale
“Wat positief is, is dat je veel nummers kunt
invloeden, heel divers. Het openingsnummer
schrijven. Ik heb echt geen enkel excuus om
is vooral gitaar based, gericht op de
er niet aan te beginnen (lacht). We kunnen
gitaarsound. Het tweede nummer klinkt
toch nergens naartoe en ik kan niet langer
volledig anders, met arpeggiators en een
zeggen dat ik een drukke dag heb gehad
andere insteek. Het is net zo’n mix die we
en daardoor het schrijven uitstel. Die eerste
willen in onze muziek.”
lockdown is heel productief geweest: Er zijn
51
Hoe ziet jullie schrijfproces eruit? Kent dat wel een vast routine of is het ook zo verschillend? “Ja, vast is het niet echt, maar meestal is het zo dat ik eerst de demo’s maak. Dat houdt in dat ik met Logic al iets in elkaar stop zodat de zanglijn en de gitaarlijn
V.L.N.R.: FIEKE (BAS), JENTE (ZANG & GITAAR), ALEC (ELECTRONICA), MICHIEL (GITAAR)
deftig zijn. Daarna probeer ik synth sounds erbij te plaatsen, maar die zijn - beken ik eerlijk - meestal niet fantastisch. Ik geef eigenlijk een idee van wat het kan zijn en plaats er daarom vaak een logic-nummer
Jullie houden bij het creëren van de nummers al heel
onder. Ik ben geen meester in het maken van beats
sterk rekening met de live-ervaring als ik het zo hoor.
(lacht).
“Persoonlijk vind ik dat ook het belangrijkste, omdat ik net dat het leukste vind. Veel artiesten zeggen
Daarna doet iedereen zijn eigen ding ermee,
wellicht het omgekeerde, maar ik vind het persoonlijk
waardoor het ook helemaal anders kan uitdraaien
jammer wanneer je een keigoed studionummer
dan wat ik oorspronkelijk in gedachten had. Voor
hebt opgenomen, het volledig ineen lijkt te zakken
mij is het eenvoudig om te zeggen: ‘Ik heb hier een
wanneer je het dan live brengt. De power is er plots
structuur, doe ermee wat je wil, maar de zanglijnen
uit. Al die overdubs, verschillende bassen en extra
moeten er wel goed uit komen, net zoals de
backings hebben op dat moment ook weinig nut.
akkoorden trouwens.’ Zo hebben we het met de meeste nummers gedaan, maar dat wil niet zeggen
We kijken zo uit naar mensen die onze muziek
dat het altijd zo gaat. Deze zomer heb ik bijvoorbeeld
horen op optredens, meeklappen en enthousiast
veel samengezeten met Alec om samen nummers
meebrullen. Het is fantastisch om te zien dat mensen
te schrijven. Voor hem is het wel belangrijk om de
zich amuseren op je muziek, dat er een leuk moment
sound op voorhand te hebben, er moet al structuur
wordt gecreëerd.”
achter de demo zitten zodat hij kan nagaan welke elektronica daar het best bij past. Hierdoor ontstaan
Laten we hopen dat jullie binnenkort de podia mogen
voor ons heel veel mogelijkheden die we kunnen
bestormen met nummers vanop jullie nieuwste EP.
uitspelen tijdens live-optredens, wat anders zou zijn
“Ja, dat hopen we ook. We kijken ernaar uit!”
indien we met een drummer werkten.” DE EP VAN NEVA KWAM UIT OP 26 MAART EN IS TE BELUISTEREN OP DIVERSE DIGITALE PLATFORMEN EN STREAMINGDIENSTEN. VOOR WIE OOK BENIEUWD IS NAAR MEER, DUIDT BEST 23 APRIL MET STIP AAN ZIJN AGENDA VOOR DE SINGLE RELEASE VAN JEN, HET SINGER-SONGWRITERPROJECT VAN JENTE NEELS. JENTE_NEELS 52
NEVABANDOFFICIAL
Sanam Khatibi
Ontwerp: pjotr.be
with the support of
Groeningemuseum
30.04—03.10
MUSEA BRUGGE
Sanam Khatibi woont en werkt in Brussel. Ze heeft tal van (inter)nationale exposities op haar palmares staan, maar exposeert voor het eerst in het Groeningemuseum. Aan de hand van een tiental schilderijen dompelt zij de toeschouwer onder in een bevreemdende wereld, met kleurrijke fauna en flora. Mens en dier ontmoetener elkaar in een sensueel spel van macht, geweld en 53 destructie, triomf en verlies, angst en verlangen. www.mindtheartist.be
STUDENT TAKE-OVER MARICOLEN BRUGGE AAN HET WERK IN CIRCUSATELIER WOESH. Frank Bonte: “Doordat er in de standenbouw geen stagewerk was moest ik voor mijn leerlingen van het 7e jaar Decoren standenbouw aan het Technisch Instituut Heilige Familie in Brugge andere pistes zoeken. Via een tip van een collega kwam ik in contact met Elsie van Circusatelier WOESH.”
“Ze wilden graag hun oefenzaal wat opfrissen en daar konden wij handig op
inspelen.
De
leerlingen
maakten
ontwerpen en kwamen gezamenlijk tot een totaalconcept dat de medewerkers van WOESH ook zagen zitten.”
54
E N K E L E C I TAT E N VA N D E L E E R L I N G E N : “HET SCHOOLPROJECT IN WOESH WAS EEN ZEER TOFFE ERVARING. HET TOFSTE VAN AL WAS HET PROCES. EERST WAS HET EEN LELIJKE WITTE MUUR EN DIE HEBBEN WE OMGETOVERD TOT EEN VERHAAL WAAR ALLEMAAL VERSCHILLENDE DINGEN GEBEUREN.” - ALISSA DESEURE
“TIJDENS MIJN STAGE KREGEN WE DE KANS OM VAN OUDE LELIJKE MUREN IETS SPECIAALS TE MAKEN. SAMEN MET DE ANDERE LEERLINGEN VAN DE KLAS HEBBEN WE EEN PAAR ONTWERPEN GEMAAKT EN ZO ÉÉN ONTWERP BEKOMEN. WE KONDEN DAN ECHT AAN DE SLAG: DE MUREN WERDEN BESCHILDERD MET FIGUREN EN VORMEN, WAARDOOR ER METEEN MEER SFEER IN DE ZAAL KWAM.” - MAURI CAMELBEKE
“HET RESULTAAT PAST GOED BIJ WAAR WOESH VOOR STAAT, EN DAAR BEN IK HEEL BLIJ OM. IK BEN HEEL TROTS DAT IK MAG ZEGGEN DAT IK DAARAAN HEB MOGEN MEEWERKEN.” - FIEN HAUTEKIER
“EERLIJK WAAR, NIET VEEL MENSEN KRIJGEN DE KANS OM ZOIETS CREATIEFS TE MOGEN DOEN. HET GEDACHT ALLEEN DAT MENSEN JOUW WERK EN DAT VAN JE KLASGENOTEN KUNNEN BEWONDEREN. DE STAGEWEKEN ZELF WAREN LEUK DOOR DE LEUKE SFEER DIE ER WAS.” - KIMBERLY LOOSVELDT
55
LEERKRACHT AAN HET WOORD:
“ H E T WA S E E N TO F F E E R VA R I N G , É É N U I T D E DUIZEND!”
“Wat later konden we ons werk beginnen, Een project dat 2 weken in beslag zou nemen. Het werd een project waarbij we de oude muren omtoverden tot een fris geheel vol circuselementen. Zowel de leerlingen als de medewerkers van WOESH zagen vol enthousiasme. De kleurrijke evolutie met een grote voldoening als gevolg. De dankbaarheid straalden in de ogen van de mensen van WOESH en dat gaf ons allemaal vleugels!”
Meer info over mogelijke studierichtingen? www.maricolenbrugge.be
56
Beeld: Sandra Willems
57
STADSLEZER
IN BRUGGE
tekst: Yumi Demeyere
Brugge is niet alleen een stad vol historische rijkdom en idyllische plekjes, ook literatuur leeft! De Openbare Bibliotheek Brugge lanceerde daarom op 18 september Brugge Leest, een project om de liefde voor literatuur aan te sterken. Ze sloegen de handen in elkaar met boekhandels, literaire verenigingen en… boekenliefhebbers. Axelle Lescroart is daar een van. Ze kan zichzelf trotse Stadslezer noemen, en behoort zo tot de groeiende groep Stadslezers van Brugge Leest.
58
“Inderdaad, ik ben Stadslezer in Brugge! Ik ben 21 jaar en studente Ergotherapie, maar lezen blijft mijn grootste passie. Vanaf dat ik kon lezen verslond ik boeken, momenteel zijn dat er gemiddeld drie per week (lacht). Het kost me weinig moeite: opstaan, koffie, boek.” Drie boeken per week, amai! Wat lees je zoal?
Hoe bevalt het stadslezersschap je?
“In ieder genre heb ik wel favoriete boeken en auteurs.
“Stadslezer zijn vind ik de max! Vooral voor de leestips die
Ik ben een alleslezer (lacht). Ik vind sowieso wel een
je geeft en ontvangt. Honderden mensen die geheime
pareltje, in gelijk welke categorie. Als ik echt moet
pareltjes ontdekken… zalig, toch? Hun Instagram
kiezen is mijn lievelingsgenre dystopie. Mijn favoriete
(@bruggeleest) staat ook vol mooie leestips. Zelf heb ik
auteur is Nicolas Sparks. Hij is een Amerikaanse
op Instagram ook een boekblog, @axellesbooks. Het is
filantroop, en schrijft vooral romance. De personages
leuk om via die weg like-minded mensen te ontmoeten.
die hij tot leven wekt zijn zo écht, ze weten me altijd te
Ik heb zo ook twee goede vrienden leren kennen. Young
raken. Ook Marissa Meyer vind ik top. Zij schrijft vooral
adult fiction is een grote community waarin iedereen
Young adult en science fiction romance. Schitterend!”
elkaar steunt en waarin je elkaar terugvindt via verhalen! Naast Brugge Leest ben ik trouwens aangesloten bij de
“‘Literaire
boeken’
interesseren
me
minder.
Ik
Dear Book Nerds Book Club. Dat is een vereniging die
houd uitgeverijen wel in de gaten om te kijken wat
focust op Young adult fiction.”
gepubliceerd wordt, maar vooral de nieuwste young adult boeken lees ik dan. Maar de typische literatuur,
“Mocht ik het voor het zeggen hebben, zou ik meer
nee.”
organiseren voor young adult. Vaker eens een auteurspanel, literaire evenementen, bijeenkomsten
Helemaal niet?
in de bib,… De opties zijn oneindig. Young adult heeft
“Enfin, het is niet dat ik níét geïnteresseerd ben in
een groot platform hoor. Er kan veel meer voor gedaan
literatuur. Ik heb verschillende classics met plezier
worden, zonder dat dat een underground groepje wordt
gelezen. Onlangs nog las ik 1984 van George Orwell.
voor twee einzelgängers. Je kunt moeilijk zeggen dat
Wat een boek! Beklijvend hoe het tot op de dag van
de jeugd niet genoeg leest maar in dezelfde adem
vandaag brandend actueel is. Storytelling is relevant
enkel literaire evenementen organiseren voor ‘ouder’
in alle aspecten van de samenleving, Orwell heeft via
doelpubliek.”
een dierenverhaal – een metafoor eigenlijk – een hele maatschappelijke dimensie meesterlijk blootgelegd.
Wat vind je belangrijk in een boek?
Ook Frankenstein, de heruitgegeven editie van Blossom,
“In een boek wil ik vooral betoverd worden door de
las ik niet heel lang geleden. Mooi! Die romantici toch,
verhaallijn en kunnen connecteren met personages.
hé (lacht).”
Neem nu ‘Ongehoorzaam’ van Whitney Gardner. Het hoofdpersonage is doof en spreekt een aparte taal. Zelf ben ik ook slechthorend, het verhaal raakte me dus behoorlijk diep. Het is speciaal om stukjes van jezelf terug te vinden in personages. Ze zijn anders en toch zo gelijk aan jezelf. Het helpt om jezelf beter te begrijpen.
59
Lezen zie ik dan ook als een activiteit die ervoor zorgt
“Ik sluit graag af met een mooie zin die op mijn muur
dat je de wereld om je heen beter begrijpt. Elk mens
staat: “Als je tijd geeft aan moeilijk dan wordt moeilijk
is anders, elk personage ook. Door te lezen leef je
gemakkelijk (Ish Ait Hamou uit ‘Als je iemand verliest die
meerdere levens, en dat is de kracht van literatuur! Je
je niet kan verliezen’).”
kunt je beter inleven, en meer begrip opbrengen voor jezelf en anderen. Empathie, misschien is dat het woord dat ik zoek. Als iedereen zou lezen, zouden heel wat conflicten misschien vermeden worden? Ik weet het niet,
@AXELLESBOOKS
@BRUGGELEEST
hé. Maar naast omgaan met de wereld, is het uiteraard ook een vlucht van de wereld. Voor mij dan.”
AXELLES LEESTIPS “THE LAST SONG VAN NICHOLAS SPARKS (WORDT DIT JAAR VERTAALD NAAR HET NEDERLANDS ALS HET LAATSTE LIED) Heerlijke roman over liefde! Ronnie gaat naar haar vader en is daar niet zo blij mee, ze heeft namelijk niet zo’n goeie band met hem na de scheiding. Wanneer ze Will ontmoet, gaat ze een prachtige zomer tegemoet. Als ik echt een favoriet boek moet kiezen is het deze wel. Sparks schrijft op een manier waardoor je zelf kriebels in de buik krijgt. MOORDGIDS VOOR LIEVE MEISJES VAN HOLLY JACKSON Pippa onderzoekt een moord in haar stad voor een schoolwerk. Ze raakt er meer door in beslag genomen dan dat ze voor ogen had. Deze Young Adult mysterie is zo enorm spannend dat je er slaap voor laat. Dit boek moet je echt in één ruk uitlezen.
DE IJZIGE VERLOOFDE VAN CHRISTELLE DABOS Dit is het eerste deel van de Spiegelpassante en volgt Ophelia. Zij is een zowat het buitenbeentje op ark Anima. Als ze uitgehuwelijkt wordt aan Thorn staat haar leven op zijn kop. Ze moet verhuizen naar de Hemelburcht. Deze Young Adult fantasy wordt op een hele trage manier opgebouwd, maar dat maakt dit boek zo geniaal. Echt een aanrader.”
60
Ontdek nOg meer bOekentips Op bruggeleest.be
61
FEMKE DEN HOLLANDER GOODNIGHT
PRE-ORDER HET 'GOODNIGHT-FOTOBOEK' VIA FEMDENHOLLANDER@GMAIL.COM MEER BEELDEN OP WWW.FEMKEDENHOLLANDER.BE
62
PAASEITJES ZOEKEN OP 4 APRIL? JE ZAL DEZE NODIG HEBBEN...
59 31 17 52 47 3 11 27 37
BANAAN = THE POTATO BAR CITROEN = DE TANK LIMOEN = PAULA MOSTAERT VANILLE = DE MARKT
HULPLIJN: 0472 755 487
63
mooov.be
64