Revista final Desarrollo económico UV

1

EE:Comunicación y Desarrollo Sustentable NRC: 45929

Equipo de trabajo

Académico: Clotilde Ingrid Tadeo Castillo

Equipo 1:

Equipo 3:

Equipo 6:

•Salazar Morales Taisha Paloma Entrevista, redacción, fotografía.

•Vega Nájera Hans - Entrevista, redacción, fotografía.

Título: Conciencia ambiental presente en la sociedad veracruzana Barradas Díaz Olaf - “consiguió al entrevistado” Ramírez Aguilar Ari Alan Irving “entrevistador” Varilla Reyes Luis Ángel - redacción de nota” “Puerto Cruz Mariel Monserrat - “redacción de preguntas”

INTEGRANTES Leon Sarmiento María Fernanda/ entrevistadora Sosa Zavala Fátima Jareli/redactora Torralba Alarcón Ameyali/ redactora- fotógrafa Torres Castro Alexis/entrevistador-redactor Vargas Bravo Alexander/entrevistador.

Nombre de las notas Sembremos un árbol por el futuro Veracruz crea proyecto de sustentabilidad Veracruz en proceso del desarrollo económico sustentable

Entrevistas: 1. Sustentabilidad en microempresas.

2. Sustentabilidad Universitaria.

3. Veracruz hacia una futuro sustentable.

4. Cultivando el futuro de los estudiantes.

Equipo 2: • Echazarreta Muñoz Santiago — Redacción / Entrevista • Farias Rendon Ana Irene — Entrevista • Flores Romero Leonor — Redacción / Fotografía • Gómez García Abraham — Redacción • Huerta Bustamante Verónica Itzel — Fotografía • Rebolledo Malaga Cutberto Josaphat — Entrevista Entrevistas: • La sustentabilidad, una emergencia global que nadie quiere resolver • Los procesos de producción también importan • ¿Como es tener un turismo sustentable?

Equipo 4:

Marañón Rosas Lilia Magdalena entrevistas y redacción Mendoza Hernández Farid Said entrevistas y redacción Nieto Luna Mary Jose - entrevistas y redacción 1. La laguna de lagartos en peligro 2. Ser vegetariano: La alternativa para cuidar el medio ambiente 3. Sostenibilidad en la economía 4. El panorama de México como país sustentable

Equipo 5 Integrantes: Illescas Verde Rodrigo - Entrevista a Empresario/Emprendedor Pizarro Juárez Eduardo Paul - Entrevista a Docente Roldán Iglesias Eddie Raúl Entrevista a Economista Salazar Hernández Daniel Gamaliel Entrevista a Político Villavicencio Cante Jason Geovanni Entrevista a Político Entrevistados: Adriana Verde; “Emprendedores por el Campo Veracruzano” Alejandra Ramos Jaime Jorge Arguelles Mendoza Caballero Vicente Roque Lamothe

2

Equipo 7 Colorado Pérez Marysol – Redacción. García Fernández Brandon – Entrevistador.

Morales Hernández José Manuel – Editorial de la revista.

Rivera Rico Jesús Roberto – Entrevistador.

Romero Perea José David – Editorial de la revista.

Entrevista docente Alfonso Entrevista a Lic. juan Carlos Fernández Cano

Equipo 8: Pérez Diaz Mayte - entrevistador y editor Vásquez Santiago Kaory Jaret- entrevistador y editor De La Miyar Sánchez Belem - entrevistador y editor Romero Quiñonez Jose Ramiro entrevistador y editor Juarez Martinez Sandra- Fotógrafo y editor

Índice Empresarios/ Emprendedores

Sustantabilidad en microempresas ................................................... 6 La sustentabilidad en nuestra ropa.................................................... 7 El panorama de México como pais sustentable ................................ 8 Pensando por las playas de Veracruz .............................................. 9 Emprendedores al servicio del campo Veracruzano ...................... 10

Políticos

Veracruz crea proyectos de Sustentabilidad.................................... 14 Ecoturismo de Acayucan ................................................................. 15 Sebastian Cano por Veracruz.......................................................... 16 Jorge Arguelles preocupado por la crisis ambiental ..................... 17

Académicos

Inculcando la sostenibilidad.............................................................22 Sostenibilidad en la economía..........................................................23 ¿Cómo tener un turismo sostenible?................................................ 24 Fabia García por el planeta............................................................ 25 Vicente Roque y el desarrollo sostenible.........................................26 Docente Alfonso y la economia sustentable.....................................27 La conciencia ambiental como educación ...................................... 28

Ambientalistas

Una emergencia global que nadie quiere resolver.......................... 32 Sembremos un arbol por el fúturo................................................... 34 Ser vegetariano una alternativa para cuidar el medio ambiente.......................... 36 Sustentabilidad................................................................................. 38 Universitaria.................................................................................... 38 Ambientalismo escéptico.................................................................. 40 Conciencia ambiental presente en la sociedad veracruzana........... 42 Rivers Alive...................................................................................... 44 3

4

Empresarios

5

Sustantabilidad E

en microempresas

rnesto García, fundó la empresa Café Rumbo Sur en 2019, una empresa enfocada en comercializar café orgánico 100% mexicano cultivado en diversas partes del país como Veracruz, Chiapas y Oaxaca.

García implementó acciones sustentables en su empresa desde el 2020 y tiene claro que las empresas deben tener presente su impacto social, económico y ambiental. “las empresas grandes ya tienen su manual para ser empresas responsablemente sustentables. En el caso de las empresas pequeñas no siempre toman en cuenta la sustentabilidad dentro de sus objetivos, en la época actual es muy importante tener objetivos para ser una empresa sustentable, competitiva y efectiva, siempre hay que estar dispuestos a tomar medidas sustentables, porque eso abre muchas oportunidades” comenta.

En las sucursales de Café Rumbo Sur se comenzó a implementar medidas sustentables para comercializar sus productos y tuvo un impacto positivo, pues hubo un incremento en las ventas y sus clientes mostraron gran interés en consumir café de manera sustentable.

“Actualmente he implementado el uso de contenedores reciclables, muchos de mis clientes jóvenes traen sus propios recipientes para comprar café, incluso algunos han donado recipientes de vidrio que ya no ocupan y están en buen estado.

Esta iniciativa nació de una de mis empleadas, me comentó que ella

llevaba sus propios contenedores para comprar a granel y que le parecía buena idea que ofreciéramos la opción de que trajeran sus propios contenedores, así que lo implementamos en todas las sucursales y funcionó de maravilla. Algunos clientes reutilizan la bolsa de café de antiguas compras pues las bolsas son bastante bonitas y duraderas, me pone muy feliz ver que esta iniciativa fue muy bien recibida”, comenta García.

Una de las medidas que empleó la empresa para cultivar es el 0 uso de pesticidas y fertilizantes químicos en los cafetales de todas las regiones, uno de los primeros objetivos cuando se fundó la empresa fue ofrecer un producto de calidad que no tuvieran intervenciones de ningún tipo.

La empresa también considera el bienestar de sus empleados y García comenta lo siguiente “siempre busco que tengan un ambiente laboral favorable para que estén a gusto de ser parte de esta pequeña empresa que está logrando grandes cosas. Al menos una vez a la semana les pregunto a cada uno si tuvieron algún problema entre com-

6

pañeros o con algún cliente, hasta ahora todos se sienten muy bien de ser parte de Café Rumbo Sur”.

Café Rumbo Sur también mantiene una buena relación con sus clientes e intentan tomar en cuenta los comentarios que les ofrecen para mejorar el servicio, los productos y la estética de las sucursales. Algunos clientes se han mostrado muy interesados y han ofrecido ayuda aportando alternativas para el ahorro de energía.

La sustentabilidad en nuestra ropa

A

li Salinas Ledesma, estudiante en la facultad de Trabajo Social y Desarrollo Humano en la Universidad Autónoma de Nuevo León, comentó que una de las principales razones por las cuales las empresas siguen incumpliendo las leyes ambientales en México, es por el sistema económico y político capitalista que tiene como principal objetivo generar y reproducir capital.

Mencionó que decidió estudiar una rama de las ciencias sociales con el fin de generar un desarrollo que mejore la calidad de vida de las personas, ya que para ella esta inicia desde la salud, explicando que no se puede tener salud sin acceso a agua potable, aire limpio, alimentos de calidad, entre otros aspectos que dependen de un medio ambiente puro.

Ali comenta que un negocio es sustentable cuando alterna sus procesos de producción a modelos más conscientes, como podría ser el uso de energías sustentables, el rehusar, reciclar y/o reincorporar materiales ya disponibles sin necesidad de crear nuevos. Por ello, decidió

emprender un bazar de ropa, pues asegura que la industria de la moda es de las más contaminantes tanto a cuerpos de agua como a suelos, ya que la contaminación textil es de la menos ecológicas por las diversas fibras sintéticas que se han ido integrando.

“Mi objetivo principal no sólo es generar un bazar de ropa, sino también una marca personal la cual sigue en crecimiento y formación, pero espero pronto tener la oportunidad de tener esta línea de prendas únicas al estar hechas a partir de prendas en desuso o mal estado para darle una nueva vida y uso a estos materiales y generar una moda que le tenga más consideración y amor al planeta”.

Finalmente, Ali mencionó que es importante que las personas se informen sobre las situaciones que deterioran cada vez más a nuestro medio natural porque para mejorar o aportar acciones que benefician al ambiente, primero debemos conocer nuestro entorno y lo que necesita.

7

El panorama de México como pais sustentable

E

l ingeniero en agronomía con especialidad en zootecnia Fermín Fernández y Domínguez egresado de la escuela de Chapingo, con años de experiencia en el tema del desarrollo sustentable nos platica el papel que juega nuestro en nuestro país.

Explica que el desarrollo sustentable desde su perspectiva son las acciones encaminadas en satisfacer las necesidades de la población en cuanto al uso de los recursos naturales, sin comprometer la de las futuras generaciones.

Dentro de su experiencia profesional ha realizado trabajos que están relacionados con este tema, ha participado en la siembra de árboles maderables, así como acciones para conservar el agua.

Cuando hablamos de México en cuanto al desarrollo sustentable ¿Qué papel cree que juega nuestro país?

México juega un papel protagónico y lidera uno de los programas más amplios y de impacto, como es el programa “sembrando vida” del gobierno federal, donde dicho programa ahora es replicado en

8

otros países del continente. ¿Considera que vamos avanzando cada vez más hacia convertirnos en un país sustentable o estamos estancados?

Existen avances significativos, esto derivado de generar conciencia en la población y sobre todo en las nuevas generaciones.

Comenta que el gobierno si juega un papel importante dentro del tema del desarrollo sustentable, pues el gobierno se constituye como parte fundamental al realizar la difusión de programas para la recuperación de ecosistemas en deterioro a través de programas como sembrando vida, protección de los parques nacionales, recuperación de manglares, esto fortalecido mediante el apoyo económico y de asesoría. ¿Cree que tenemos la suficiente información para estar educados cada vez más sobre estos temas?

No se tiene suficiente información, sobre todo en las nuevas generaciones donde prevalece el consumismo.

Para el ingeniero Fermín Definitivamente si debe ser incluido como tema fundamental la sustentabilidad en todos los niveles educativos. ¿Cuáles son las acciones que nosotros podemos empezar a emplear para convertirnos en personas comprometidas con el planeta?

Se debieran de implementar acciones como reutilizar, reciclar, y evitar acciones que contaminen el medio ambiente.

Como mucho entusiasmo comentó que México tiene la oportunidad de convertirse en un país como Suiza en temas de desarrollo sustentable ya que se tienen las condiciones para lograr un alto nivel de sustentabilidad, como nos lo han demostrado nuestros pueblos originarios.

Pensando por las playas de

A

Veracruz

sus 30 años, Alejandra Contreras ya acumula varios reconocimientos por su trabajo en beneficio del medio ambiente, creadora de la organismo sin fines de lucro +Decididos durante la entrevista realizada el 10 de junio describe que +decididos es una asociación civil caracterizada por involucrar a jóvenes en la participación social de manera organizada en el desarrollo de sus cualidades y talento.

Deacuerdo con sus palabras de Alejandra: “Estamos comprometidos con el Desarrollo Sostenible de Veracruz.

A través de nuestras iniciativas impulsamos el espíritú de coperación social y responsabilidad ambiental.

Juntos sociedad, gobierno y empresas hacemos realidad un mejor futuro.”

Entre distintas iniciativas de la asociación esta la de “ educación ambiental” en alumnos de disatintas escuelas en el estado, Consultoria y capacitación ára apoyar en esta iniciativa, programas para la gestión de residuos, iniciativas para la sostenibilidad, ormacion de liderazgos comunitarios y campañas de limpieza de playas y ríos.

Entre los reconocimientos que ha recibido Alejantra cuenta que uno de sus reconocimientos a sido por una empresa española de consultoría de comunicación y asuntos públicos, quienes desarrollaron el estudio innovador para ofrecer una visión de la nueva generación de líderes y cómo son capaces de inspirar a las futuras generaciones, mostrando sus perfiles y lo que hacen para cambiar al mundo.

Así también fue seleccionada como una de las cinco finalistas al premio “Jóvenes Campeones de la Tierra 2020” que es otorgado por las Naciones Unidas por el proyecto co-

nectado por la naturaleza.

Detalló que la finalidad de este proyecto es fomentar el conocimiento, la exploración y la acción en niños y jóvenes estudiantes para inspirarse en la lucha contra el cambio climático.

En ese sentido indicó que en los últimos años se ha trabajado en las regiones del Cofre de Perote y la sierra de Zongolica con programas de reciclaje de aceite usado de cocina, de tapas de plástico, reforestación de manglar y demás.

Entre sus campañas mas destacadas en el puerto de Veracruz esta la de la limpieza de playas, que en conjunto de distintos jovenes recolectan distintos materiales para reciclaje en las playas veracruzanas.

“El 8 de junio formamos parte de un magnífico esfuerzo coordinado por la Agenda Veracruz 2030, la Secretaría de Medio Ambiente de Veracruz y 9 gobiernos municipales en distintos puntos del estado Estuvimos en Boca del Río en el evento encabezado por Juan Manuel Unanue y tuvimos la oportunidad de brindar la charla de sensibilización a todos los participantes” comenta Alejandra.

Asi es como a 12 años de su creación + Decididos se ha convertido en una asociación sin fines de lucro con reconocida trayectoria a nivel nacional e internacional, cuya misión es fomentar acciones enfocadas a la participación ciudadana a partir de la educación ambiental y el liderazgo juvenil en el estado de Veracruz.

9

Emprendedores al servicio del campo Veracruzano

P

ara la Licenciada Adriana Verde, destacada egresada de la licenciatura en Economía de la UNAM, “El sector agropecuario veracruzano vive una profunda crisis. Está abandonado por la falta de políticas públicas integrales que atiendan la necesidad de financiamiento, producción y comercialización de los productores del campo.”

La Licenciada Adriana, es una voz autorizada para hablar del campo mexicano. Trabajó durante más de 15 años en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, comenzó una agro consultoría dedicada a brindar apoyos a los productores, y hoy es directora general de ZIAM, una empresa veracruzana dedicada a la producción, beneficio y comercialización de maíz.

Cualidades como su vasta experiencia laboral en el sector empresarial y gubernamental junto con su amplio conocimiento del sector agropecuario, la llevaron a emprender un nuevo negocio, ZIAM. Una empresa seria, formal y con políticas transparentes dedicada a apoyar a los productores locales; acercándoles financiamiento, siendo sus proveedores de insumos, y otorgándoles servicios de capacitación para elevar la rentabilidad de sus cultivos.

En sus palabras “el desarrollo agropecuario sucederá no por decreto sino por acción y ejecución…”, sostiene que para elevar el rendimiento de los cultivos en el esta-

do, no basta con incentivar -los hoy inexistentesapoyos gubernamentales. Se necesita capacitación para los trabajadores, desarrollar la mecanización en los procesos e implementar la irrigación, para aprovechar una de las grandes ventajas que tiene el estado de Veracruz, el agua.

En lo que a energías limpias se refiere, la Licenciada Adriana reconoce que los costos para transitar a ese tipo de energías son muy elevados y para una industria en la que los márgenes de ganancia son pequeños se hace complicado financieramente. Sin embargo, ZIAM es una empresa con conciencia ecológica, que busca siempre la máxima eficiencia en sus procesos para reducir su impacto ambiental.

Desde su punto de vista, la migración masiva del sector agropecuario a las energías limpias será un largo proceso porque hay carencias de todo tipo en educación ambiental, económicas y sociales.

10

Pero para lograr esta migración se necesita de un diseño de política pública integral que considere estímulos fiscales, financiamiento y capacitación para productores.

11

12

Politicos

13

Veracruz crea proyectos de Sustentabilidad Llega a Veracruz el proyecto “Manejo de lirio” para un Veracruz Sustentable.

E

l ayuntamiento de Veracruz en conjunto con el 4to regidor, Luis Enrique Beltrán Calderón se encuentran en planes del nuevo proyecto para fomentar la sustentabilidad en el Puerto de Veracruz, así mismo, se busca generar consciencia y la conservación de las lagunas de nuestro Puerto. En los próximos meses se estarán llevando a cabo diversas actividades para un Desarrollo Sustentable.

Según Luis Enrique, se crearán mesas de dialogo con catedráticos, asociaciones y sociedad civiles para analizar y estudiar mecanismos para la conservación de las lagunas. A finales de este año, se pondrá en marcha el taller “Manejo de lirio” al cual se invitará a las personas que habitan cerca de las lagunas a que participen, el taller consistirá en sacar el lirio de las lagunas para después transformarlo en composta, bolsas y material para tejer. Según el INECOL (Instituto de Ecología), el lirio se puede utilizar de manera medicinal para controlar la fiebre, dolor de cabeza, diabetes y contusiones.

Con este taller se busca que las personas se involucren en el ámbito sustentable, conservar las lagunas y apro-

vechar la sobrepoblación del lirio para que las personas que asistan al taller puedan generar un ingreso con esta especie. Como última parte del proyecto, se darán capacitaciones para la concientización de preservar nuestras áreas naturales protegidas.

Actualmente está en marcha el proyecto “Veracruz transforma”, a través del cual se implementará el programa permanente de rehabilitación y limpieza de parques y espacios públicos, con este programa se dará mantenimiento al parque zoológico “Miguel Ángel de Quevedo”, parque Reino Mágico, Parque Ecológico, Parque Zamora, entre otros.

En el ámbito de limpieza de la ciudad, cuidado y preser-

vación del medio ambiente y protección animal, se implementaran los siguientes programas: Centro de compostaje, Vigilancia y mantenimiento a las lagunas de Veracruz, Lagunas Saludables, Proyecto de Reforestación Inteligente, Rehabilitación del Parque Zoológico “Miguel Ángel de Quevedo”, Educación Ambiental y Eco-Escuelas, estos son programas que se irán implementando en el transcurso del año, así dijo el regidor Luis Enrique Beltrán Calderón.

14

Ecoturismo de Acayucan

S

e localiza en la zona centro costera del Estado sobre las llanuras del Sotavento, en las coordenadas 17° 57’ latitud norte y 94° 55’ longitud oeste, a una altura de 100 metros sobre el nivel del mar.

El H. Ayuntamiento de la localidad de Acayucan trabaja en conjunto para recibir a sus turistas, cuadrillas de personas se reúnen para limpiar las áreas que son más concurridas en temporadas vacacionales, ya que este municipio cuenta con comunidades indígenas estas son capacitadas por personal especial perteneciente a la alcaldía brindándoles una atención especial para que cuiden los recursos naturales que utilizan en la cotidianidad.

Sabiendo que estamos en la era digital, el cabildo cuenta con un departamento de comunicación capacitado para darle una gran difusión a cada rincón del municipio que sea una zona turística, promoviendo en turismo para impulsar la economía del municipio, sin descuidar los bienes naturales que disfrutamos.

El parque “Temoyo” ubicado en la

Prolongación Manuel de La Pena además de ser un espacio para compartir en familia, cuenta con un separador de basura orgánica e inorgánica, para impulsar ese habito en la ciudadanía y visitantes.

La directora de comunicación Kassandra Ivette Blanco, nos comentó que cuentan con campañas de recolección de PET con el propósito de apoyar a fundaciones como “Súmate contra el cáncer”, además de reducir o anular el uso de unicel en actividades culturales, haciendo uso de las hojas de plátano.

Otras sugerencias de visita en Acayucan: Cabañas y Paraíso escondido en el municipio de Gran Bretaña.

15

S

Sebastian Cano por Veracruz

ebastián Cano es el regidor sexto del puerto de Veracruz, un egresado de la Facultad de Ciencias y Técnicas de la Comunicación que ha logrado destacar por perseguir sus metas y al mismo tiempo preocuparse por los demás.

Sebastián tiene diversas comisiones a su cargo, entre ellas podemos encontrar desde encargarse del departamento de “Niñez y Familia” hasta llevar la batuta del “Carnaval de Veracruz”. Es por esto que es importante ponernos a pensar no sólo en las consecuencias positivas de que dicho evento se lleve a cabo, pues es obvio que el Carnaval eleva el flujo de turistas, permitiendo que muchos negocios locales puedan aumentar sus ventas y la economía del puerto mejore, pero también es cierto que ocurren algunas situaciones que deben analizarse, como lo son los residuos que se producen al terminar los desfiles.

Sebastián Cano está consciente de la magnitud del problema que puede significar todo esto y la verdad es que también le preocupa, “Recuer-

do que en 2018 el problema rebasó los límites, pues se generaron cerca de 650 toneladas de basura luego del carnaval, recuerdo que cuando analicé la cifra y lo que representaba, quedé impactado”. Y es que la plantilla de limpia pública cuenta con tan solo 600 empleados, lo que significa que cada empleado tuvo que recoger alrededor de 1 tonelada de basura o incluso más.

Al ser el comisionado del Carnaval más alegre del mundo, es evidente que tendrá que diseñar estrategias para atacar el problema desde la raíz, pues aunque pueda coordinar una brigada de recolección de basura como la del 2018, lo cierto es que el proble-

ma surge durante el evento, debido a que es en ese momento y debido a diversos factores como lo es la gran cantidad de personas, se crea un caos a la hora de deshacerse de los desechos, “Creo que el problema debe empezar a erradicarse desde el momento en que los recorridos den inicio, así podemos tener más probabilidades de que el resultado sea exitoso”.

El regidor Sexto busca implementar estrategias que se adapten a la “nueva normalidad” y que propicien un mejor plan sustentable, “Se colocarán no solo el doble de botes de basura para atender la gran demanda de gente, sino que se colocarán botes especiales para desechar cubrebocas, que actualmente se han convertido en un porcentaje considerable de los desechos de las personas”.

Cano tiene una postura firme para hacer frente a los residuos y desechos que se generen debido a la festividad pues le importa el medio ambiente y sabe que es un tema que urge empezar a atender, “En el 2018 yo aún no estaba en el ayuntamiento pero ahora, puedo hacer una diferencia y ten por seguro que se notará”.

16

Jorge Arguelles preocupado por la crisis ambiental

L

a crisis causada por covid-19 pone de manifiesto que la salud de los humanos depende totalmente de la salud del planeta.

En realidad, esta pandemia surge del más grande desafío ambiental, la pérdida de la biodiversidad. De acuerdo con “Global Forest Watch”, en 2019 se perdieron 11.9 millones de hectáreas de bosque. Esta sería la tercera peor tasa de pérdida en los últimos 20 años, de esta cantidad 3.8 millones de hectáreas pertenecen a bosques primarios. En la medida que el ser humano siga acabando con los bosques, selvas y otras áreas silvestres a través de actividades como la cacería, la agricultura, la ganadería, la minería, la construcción de infraestructura, el tráfico ilegal de vida silvestre, etc. Nos aproximamos a los patógenos, rompiendo el equilibrio en los ecosistemas en donde habitan y causando su migración a animales domésticos y a las personas.

Cabe señalar que el 75 % de las enfermedades infecciosas nuevas, son enfermedades zoonóticas, las cuales están aumentando velozmente en cuanto a su incidencia y alcance geográfico. Esta pandemia muestra la estrecha conexión entre las personas, la naturaleza y el clima y, para reducir la probabilidad de futuras pandemias y riesgos zoonóticos, debemos actuar ahora para detener el rápido deterioro ambiental.

La emergencia climática, la crisis provocada por la pérdida de la biodiversidad y la contaminación del aire, agua y suelo, son definitivamente, los problemas ambientales urgentes en México como a nivel global.

México es un país cuyos habitantes, ecosistemas e infraestructura están en una situación de alta vulnerabilidad ante el cambio climático y la evidencia se esclarece cada vez más: la creciente escasez de agua que se presenta en el centro y norte de país, sequías nunca antes vistas en diversos estados; el aumento del nivel del mar en zonas costeras; y el incremento en el número y la intensidad de eventos climatológicos extremos como ciclones y huracanes, entre otros. Según con el Banco Mundial, los análisis sobre el riesgo de desastres naturales a nivel municipal demuestran que los municipios de más alto riesgo son, en su mayoría, pobres y rurales con producción agrícola de subsistencia.

Los incendios forestales, derivados en su mayoría por las actividades agropecuarias, así como también las actividades mineras, son las principales causas de la pérdida de la biodiversidad. También es probable que el cambio climático se vuelva el motor dominante de las afectaciones a la biodiversidad en las próximas décadas. Hace algunos meses el Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services (IPBES) nos informó que un millón de especies se enfrentan a la extinción, muchas de ellas en tan sólo décadas. Así mismo, de acuerdo con el informe “Planeta Vivo ”del World Wildlife Fund, la región de América Latina y el Ca-

17

ribe presentó la mayor pérdida en mamíferos, aves, anfibios, reptiles y peces entre los años 1970 y 2016.

De esta forma, también “Global Forest Watch” nos alertó que, en el 2019, de los 10 países con mayor pérdida de bosque virgen, cinco están en América Latina: Brasil, Bolivia, Perú, Colombia y México; en el caso de México este reporte enfatiza que en 2019 se tuvo la tasa de pérdida más alta de bosque primario desde el 2002.

Por otro lado, más del 90 % de la población mundial vive en ciudades con mala calidad del aire, la cual tiene un impacto negativo en la salud humana y está asociada a la muerte de 7 millones de personas cada año. Asimismo, nuestros patrones de consumo están afectando los ecosistemas costeros y marinos, anualmente se arrojan a los mares y océanos alrededor de 13 millones de toneladas de basura plástica.

El trabajo que realiza el PNUMA en México se basa principalmente en apoyar al gobierno federal en el cumplimiento de los compromisos de los acuerdos multilaterales ambientales que ha ratificado. Nuestro trabajo va desde ayudar en el diseño y la promoción de importantes leyes, como lo han sido la Ley General de Cambio Climático (2012) y la Ley de Transición Energética (2015); hasta llevar a cabo pro-

yectos, programas e iniciativas, no solo dentro del sector ambiental, sino también en otros sectores como el agropecuario, hacienda, energía, turismo, educación, economía, etc. Nuestro trabajo está presente en los tres niveles de gobierno, el sector privado, la academia y las organizaciones de la sociedad civil. Los proyectos del PNUMA en México van desde el apoyo de las energías renovables, la movilidad eléctrica, la adaptación al cambio climático; hasta proyectos que conservan la biodiversidad y luchan con la pobreza; disminuyen la contaminación en costas y ayudan a la eliminación del uso de mercurio en el sector minero artesanal y en industrias. Además, la educación y la comunicación ambiental juegan un papel central en nuestro quehacer en el país.

De acuerdo con el más reciente documento “Shaping the Trends of Our Time” de la ONU hay cinco tendencias que están alterando el desempeño económico, social y ambiental en el mundo: la crisis climática, los cambios demográficos -especialmente el envejecimiento de la población-, la urbanización, las tecnologías digitales y las desigualdades.

La Agenda 2030 con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Acuerdo de París sobre el Cambio Climático siguen siendo nuestra mejor oportunidad para lograr un futuro mejor. De haber avanzado más rápido en estos procesos, el mundo hubiera estado más preparado para hacer frente a la crisis covid-19, con sistemas de salud más fuertes, menos personas en situación de pobreza, menor desigualdad de género, un medio ambiente más saludable y socieda-

des más resistentes.

Para una recuperación transformadora y ecológica será fundamental adoptar medidas en un programa a más largo plazo para hacer frente al cambio climático, evitar la pérdida y la fragmentación del hábitat, detener la pérdida de la biodiversidad, reducir la contaminación y mejorar la gestión de los desechos y la infraestructura. Las cadenas de valor sostenibles, con un uso eficiente de los recursos, resilientes e inclusivas, son fundamentales para la implementación de la Agenda 2030.

Ahora más que nunca debemos reducir las emisiones mundiales en un 7.6 % cada año de la próxima década si queremos limitar el aumento de la temperatura a 1.5 grados Celsius según el Acuerdo de París. (Informe sobre la Brecha de Emisiones del PNUMA, 2019). Esto requiere que todos los países del mundo intensifiquen cinco veces más la acción climática, que es la base del futuro que queremos.

De acuerdo al World Economic Forum, las tendencias que se observan en este 2020 son alentadoras: i) el costo de la energía solar ha disminuido drásticamente y ahora se ha convertido en la opción más barata para generar electricidad, incentivando inversiones crecientes en todo el planeta; ii) la crisis actual se ha traducido en una flexibilización de la política monetaria por parte de los bancos

18

centrales, esto significa que la energía eólica, solar y la movilidad eléctrica deberían beneficiarse de tasas de interés muy bajas durante un período prolongado en algunas regiones; iii) cada vez más gobiernos están apoyando la energía limpia, por ejemplo la Unión Europea cuenta con un plan para alcanzar “cero emisiones netas” en el 2050, al mismo tiempo las economías emergentes y en desarrollo cuentan ya con la mayor proporción de las inversiones en energía limpia; iv) las empresas están incrementando sus compromisos, varias compañías petroleras han anunciado planes para convertirse en empresas de energía con bajas emisiones de carbono, los mercados financieros nos demuestran un cambio importante, por primera vez una empresa de energías renovables (NextEra Energy) tiene una mayor capitalización de mercado que una empresa petrolera (Exxon Mobil); y v) a pesar de la crisis económica causada por covid-19, la mayoría de las principales economías han incrementado sus presupuestos públicos para la investigación y el desarrollo de energías limpias en los últimos dos años y la inversión en nuevas empresas de energía limpia por parte de fondos de capital de riesgo y empresas alcanzó un nuevo récord en 2019.

Hay una lección que podemos aprender de la crisis covid-19 y es que la salud humana y la salud del planeta están más conectadas de lo que hubiéramos pensado.

Por tanto, cualquier

estrategia a largo plazo frente a las pandemias mundiales será abordar y detener el cambio climático, la pérdida de hábitat y biodiversidad, además del comercio ilegal de vida silvestre y los mercados ilegales de animales.

Derivado del actual contexto, se ha observado que los primeros paquetes de estímulos aprobados po r los gobiernos en los últimos meses se han centrado en gran medida en la inmediatez, como la desgravación fiscal en casos de despidos y apoyo a las pequeñas empresas frente a la crisis económica. Una segunda fase de incentivos económicos podría dirigirse a la reconstrucción de infraestructura, y posiblemente una tercera, según se vaya activando la economía, para nueva infraestructura y sectores impulsores del mismo. Ahí es donde surge una verdadera oportunidad para dar el salto hacia inversiones más ecológicas, limpias y sostenibles. Las inversiones limpias ofrecen beneficios diversos, por ejemplo, los empleos en el sector de las energías renovables alcanzaron 11. 5 millones en 2019 y las mujeres ocuparon el 32 % de estos puestos de trabajo. Un programa de estímulo ambicioso post-covid con mayores inversiones en las energías renovables podría crear hasta 5.5 millones de puestos de trabajo más en los próximos tres años que si se mantienen las prácticas actuales.

La crisis covid-19 abre el camino para mejorar también la forma de cooperación entre las naciones. La cooperación es fundamental para reconstruir mejor ante esta pandemia. La efectividad, la coordinación, la inclusividad, la confianza, la transparencia, así como la solidaridad son elementos claves que debe tener esta nueva era de cooperación.

En el actual contexto se ha demostrado que las crisis han evidenciado que no es posible una recuperación si no se trabaja en conjunto y con respeto a todos los pueblos y vida del planeta. La cooperación es una herramienta vital para asegurar que los esfuerzos nacionales se unan para solucionar los problemas mundiales; sin el multilateralismo no se podrá dar un impulso global significativo.

Dicho lo anterior, desde el PNUMA trabajamos en una nueva Estrategia a Mediano Plazo que está enfocada en lidiar con la triple crisis, se basa en un multilateralismo inclusivo que va más allá de nuestro trabajo con los gobiernos y apoya los cambios sistémicos con la colaboración del sector privado, la academia, los jóvenes, la sociedad civil y las organizaciones religiosas.

Ahora es el momento de intensificar la cooperación internacional y fortalecer los mecanismos que permitan a los países más pobres abordar la crisis sanitaria inmediata, detener sus impactos ambientales, sociales y económicos, así como acelerar la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), con una reconstrucción verde y sostenible.

19

20

Academicos

21

22

23

¿Cómo tener un turismo sostenible?

24

Fabia García por el planeta

25

26

27

La conciencia ambiental como educación

A

ctualmente son muchos los problemas ambientales a los que nos enfrentamos y, muy seguramente, irán a más si no ponemos remedio. Por esta razón es muy importante la concienciación de la sociedad, la Maestra Brenda Lizethe Yépez González que es asi mismo del enlace de sustentabilidad de las entidades académicas de la región Veracruz por parte de la Universidad Veracruzana nos platica un poco de la importancia de la educación ambiental en distintos niveles niveles de educación.

La Maestra Brenda comenta en primera instancia que es la educación ambiental: “La educación ambiental es el proceso a través del cual se educa a la sociedad para que tome conciencia sobre la realidad global del planeta, sobre la relación del ser humano entre sí y con la naturaleza y de los problemas que surgen de esta relación y sus consecuencias, así como las causas que llevan a ellos.”

Además de enseñar y sensibilizar sobre la importancia del medio ambiente la Maestra Brenda comenta que la educación ambiental busca crear valores en los ciudadanos y actitudes que promuevan la utilización de forma

28

racional de los recursos naturales y la solución a los numerosos problemas ambientales que se producen, principalmente en las ciudades.

Entre distintas funciones de la educación ambiental entre los alumnos tanto como estudiantes y como futuros profesores la principal función de la educación ambiental es conseguir que la sociedad sea consciente de la complejidad de la naturaleza y del medio ambiente, así como hacer que las personas adquieran conocimientos, valores y habilidades que permitan que tomen acción de forma activa en la prevención y la solución de los problemas ambientales actuales, así como la gestión responsable y de calidad del medio ambiente. Comenta la maestra Brenda.

“Un punto clave de la educación ambiental es que expone la relación que existe entre el medio natural y los sistemas sociales. Es más que un proceso educativo, es la base para que futuras generaciones creen un estilo de vida más sensibilizado hacia el medio ambiente, en el cual deben participar los miembros de la sociedad para mejorar la relación entre la humanidad y el medio en el que vive.”

Para cerrar la maestra recalca la importancia de la educación ambiental expresando: “ El crecimiento y desarrollo tecnológico que se ha producido durante las últimas décadas ha generado grandes beneficios a costa de nuestro medio ambiente, el cual cada vez se encuentra más deteriorado. Es necesario que toda la humanidad sea consciente de la situación ambiental en la que nos encontramos para que se puedan tomar medidas adecuadas, tanto a niveles internacionales como a nivel individual y personal adoptando hábitos respetuosos con el medio ambiente.

30

Ambientalistas

31

UNA EMERGENCIA GLOBAL QUE NADIE QUIERE RESOLVER

S

e entrevistó a la activista María Isabel Román, quien nos comentó que inició en el activismo desde que entró a la universidad, fue integrante del grupo ambientalista estudiantil “Chicos Verdes” que buscaban expandir la conciencia ambiental en otras universidades, como el Instituto Tecnológico de Veracruz, que llegó a abrir su propio grupo ambientalista de estudiantes.

Uno de los primeros temas que se tocaron en la entrevista fue la importancia de la sustentabilidad en México, María comentó que la sustentabilidad no es solo una problemática en México, sino una emergencia global, y que es necesario que personas de todos los ámbitos se sumen a la causa del bienestar ambiental.

impunidad que existe en el país.

“Ya a estas alturas del partido estamos en una situación en la que necesitamos más acciones” fue lo que comentó cuando se le preguntó a María Isabel sobre acciones para evitar el rápido deterioro del ambiente y la impunidad ambiental, pues comenta que, si bien reciclar es muy bueno, debemos exigir acciones por parte del gobierno y las autoridades competentes.

María resaltó el hecho de que la situación ambiental en Veracruz no es nada favorable, y que, el gobierno estatal no se encuentra bien informado en cuanto a las acciones que se deben tomar para reducir el impacto ambiental, y que, definitivamente este se encuentra más interesado en el desarrollo económico dejando de lado la sustentabilidad.

La activista además mencionó que una de las razones por las que las grandes empresas continúan infringiendo las leyes ambientales en el país, es por el hecho de que las leyes son ambiguas y cuentan con muchos “recovecos” que los empresarios utilizan a su favor, a esto claro se le debe sumar la clara

32

Ya para el final de la entrevista, María Isabel Román comentó que una de las situaciones que se debería tratar con mayor urgencia es la mala calidad del transporte público, ya que, esta es una de las mayores fuentes de contaminación por el deplorable estado en el que se encuentra e invitó a los jóvenes a alzar la voz y llevar a cabo acciones que ayuden al medio ambiente, como andar en bicicleta y ahorrar agua.

33

SEMBREMOS UN ÁRBOL POR EL FUTURO

E

n el planeta tierra existen miles de árboles que crecen libremente en

sus verdes hogares, libres de la peligrosa y devastadora especie humana.

En muchos países se ha logrado convivir en armonía con las plantas, donde se observan grandes rascacielos adornados del hermoso color verde, lleno de vida y alegres canticos espirituales.

Lamentablemente en el territorio mexicano no se ha mostrado intereses algunos por la carencia de árboles en las ciudades, por el contrario, se crean nuevos establecimientos humanos donde quitan y arrancan arboles nativos y especies endémicas.

En el estado de Veracruz nos encontramos con Jesús Cervantes, un joven de 21 años que gracias a su preocupación e interés por bienestar de su futuro empezó hace varios años y con apoyo de su familia ha creado campañas de reforestación.

A pesar de todas las dificultades que se le han presentado por parte de los vecinos de

34

los lugares donde siembra árboles, Jesús no se ha dado por vencido ya que ante todo está su preocupación por el bienestar ambiental.

Las especies que usa para reforestar son especies nativas para evitar generar más daños en el ecosistema, sin embargo, desea hacerlo de mejor manera y a una escala mucho mayor, ya que sus ambiciones son crecientes y desea un bienestar general del estado.

Para lograr ese objetivo se ha acercado a solicitar ayuda por parte del gobierno, sin embargo, las respuestas presentadas fueron bastante escazas y desinteresadas, poniendo una serie de trabajos y documentación demasiado complicada, con requisitos que eran casi en su mayoría difíciles de conseguir.

Para ellos se requería una serie de papeleo para cada ejemplar de árboles, teniendo una gran pérdida de tiempo.

Para conocer un poco más sobre sus actividades y pensamientos se realizó la siguiente encuesta en donde ahondamos un poco más en los problemas que se le han presentado por su interés en la reforestación de zonas urbanas y rurales.

35

SER VEGETARIANO La alternativa para cuidar el medio ambiente

S

egún la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el sector cárnico emite más gases de efecto invernadero que todo el transporte mundial junto (14,5% del total de emisiones). Otra publicación más reciente, el Livestock and climate change de Goodland y Anhang, concluye que a nivel mundial el ganado y sus subproductos emiten el 51% del total de gases de efecto invernadero.

Valeria Portillo Velázques es activista en pro a los derechos de la mujer dentro de la Colectiva Colmena Verde y ambientalista vegetariana defensora de los derechos de los animales; actualmente se encuentra estudiando la licenciatura en Ciencias y Técnicas de la Comunicación en la Universidad Veracruzana, en una reciente entrevista comentó “Elegí la alimentación vegetariana por los animales. No me parecía correcto verlos como simples objetos de consumo humano”.

En un estudio realizado por científicos de la Universidad de Cambridge y publicado en la revista Nature Climate Change, concluye, que como máximo se deberían consumir 170g de carne roja y 5 huevos a la semana para conseguir los objetivos de mitigación de gases de cara al año 2050.

La activista mencionó que una alternativa para reducir el consumo de carne es que la sociedad siga un régimen vegetariano (alimentación basada en no consumir carnes rojas) ya que “ser vegano o vegetariano es mucho más barato, tanto para el ambiente como para la economía”.

En la Oxford Martin School, un grupo de investigadores ha predicho, mediante modelos de simulación informáticos, que si todo el planeta llevase una dieta vegetariana se reduciría en un 63% las emisiones relacionadas con la producción de alimentos y un 70% si se siguiese una dieta vegana.

El cambio de alimentación en la vida de Valeria Portillo renovó su visión de las cosas completamente, porque cuando te

interesas por ser vegetariano, comienzas a cuestionar comportamientos e ideas aprendidas, (como el consumismo por poner un ejemplo).

A nivel físico, un efecto positivo de ser vegetariana es que produce menos toxinas, y eso beneficia entre otras cosas a qué cuando suda no huele desagradable, y su periodo menstrual ha reducido en cuanto a dolor y duración.

La Organización Mundial de la Salud también apoya la reducción del consumo de carne por cuestiones de salud, y recomienda consumir como máximo 500g semanales de carne roja y no comer carne procesada, ya que aumenta los riesgos de padecer cáncer.

«La industria cárnica es uno de los sectores que más contribuye al cambio climático. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el sector cárnico emite más gases de efecto invernadero que todo el transporte mundial junto (14,5% del total de emisiones).»

La transición de alimentación, comenta “fue fácil una vez que tomé la decisión, pues ya había una persona vegetariana en mi casa, lo más complicado fue 36 adaptarme a comer más vegetales”.

El impacto del consumo de carne

El medio ambiente juega un papel importante ya que tiene muchas afectaciones, la industria de la carne es de las principales emisoras de gases efecto invernadero.

Finalizando la entrevista, Valeria respondió la pregunta ¿Por qué es tan difícil ponernos de acuerdo para salvar nuestro propio planeta? “En mi opinión

es porque son temas que incomodan a muchas personas, sienten como un ataque y que les están arrebatando sus privilegios o su cultura. Son conversaciones complicadas porque muchas personas no están dispuestas a dejar de pensar en la manera en la que les educaron para pensar”.

37

Sustentabilidad Universitaria

M

agaly Corona, responsable del ámbito Educación para la vida de la CoSustenta UV, comparte los objetivos de la coordinación y algunas de las acciones sustentables empleadas en la Universidad Veracruzana.

“La coordinación Universitaria para la Sustentabilidad fue fundada en 2010 por la Universidad Universitaria con el objetivo de generar políticas institucionales que incorporen una perspectiva de sustentabilidad en funciones de docencia, investigación, vinculación y gestión” comparte la maestra Corona. La coordinación tiene en claro que la educación y la colaboración entre distintos grupos de la sociedad tienen la capacidad de construir futuros comunes donde exista un contexto de equidad y justicia entre humanos y otros seres vivos, que perdure a las generaciones futuras.

“Las universidades forman futuros profesionistas y es importante brindarles una educación que contemple a su entorno, pues esos profesionistas serán parte de la sociedad y participarán en la vida política, social, ambiental, etc.; nuestro objetivo es que las generaciones vayan implementando hábitos y acciones sustentables en sus vidas, que incluso lleguen a compartir esos

saberes con otras personas, por eso implementamos diversas herramientas y talleres en las regiones donde tienen influencia” comenta sobre el objetivo de la Coordinación.

Algunas de las acciones que lleva a cabo CoSustenta son la Red Universitaria para la Sustentabilidad, un espacio de diálogo de la comunidad universitaria que realiza eventos académicos y culturales para el intercambio de 38

experiencias en el ámbito de la sustentabilidad.

Los dos proyectos más importantes de la Coordinación son el proyecto “Universidad Sustentable, Segura y Saludable”, que inició en 2020 debido al escenario post Covid-19 con el objetivo de proporcionar un espacio favorecedor para la comunidad universitaria.

Este proyecto involucró 4 regiones universitarias de la UV.

El segundo proyecto fue el Seminario interregional, proyecto dedicado a la interacción entre regiones universitarias para compartir los saberes, proyectos, iniciativas y experiencias detonadas en cada región. La primera edición fue en 2020 y consta de una sesión mensual, la participación de docentes otorga 3 créditos y para estudiantes aporta créditos culturales para AFEL.

Algunos de los temas abordados en estos seminarios son “Las áreas verdes como forma de mitigación ante los efectos del calentamiento global”, “Programa preventivo de Salud al Estudiante”, “Esfuerzos de restauración por interrupción de flujo hidrológico: Caso de Estudio, Tuxpan, Veracruz”, “Los bosques riparios y el cambio climático, caso de estudio el bosque del Río Blanco en Ciudad Mendoza, 39 Ver”, “Red de huertos universitarios”, etc.

AMBIENTALISMO ESCÉPTICO

A

lejandra Ramos Jaime es una economista y ambientalista escéptica.

Promueve el ambientalismo de cuestionamientos correctos, datos y soluciones efectivas, más allá de buenas intenciones.

También es fundadora del movimiento #LaSolucionSoyYo. El plástico se convirtió en el enemigo número uno de los ambientalistas.

Existe, sin embargo, una voz discordante que considera que prohibirlo es una mala idea. Ella es Alejandra Ramos Jaime, ambientalista y economista egresada de la Universidad Autónoma de Coahuila.

Su postura comenzó a cobrar notoriedad a raíz de un artículo que ella publicó en marzo de 2019, en un pequeño portal llamado Wellington, casi a la par que varios congresos estatales aprobaron las iniciativas para prohibir el uso de bolsas de plástico en tiendas. El artículo se volvió viral y en poco tiempo ya contaba con más de 300 mil lecturas, una estadística sorprendente para un sitio cuyo promedio es de 500 visitas por artículo.

El argumento de Alejandra es que detrás de las restricciones a los plásticos no existe un análisis económico-ambiental para justificar las medidas.

La principal consecuencia del crecimiento económico continuo es la generación de una producción masiva de bienes y servicios. Toda esa producción ha de ser consumida, por lo que el sistema ha desarrollado estrategias muy efectivas para atar a las personas al consumo, que desde hace unas décadas también es una actividad que se realiza continuamente.

40

Así, en el mundo actual nos encontramos con tres procesos que son continuos: el crecimiento, la producción y el consumo. Para que se mantengan, cada uno de estos procesos depende de los

otros. Por ejemplo, sin producción no hay consumo, así como sin crecimiento no hay producción, o sin consumo no hay producción.

nace con la llegada de la producción de masas fordista y con la puesta en práctica de las políticas keynesianas tras la II Guerra Mundial, que permitieron un aumento del nivel de vida de la clase trabajadora y de los sectores populares, así como su acceso al consumo de masas.

Todo comienza con el consumo. La realidad demuestra que, a mayor nivel de desarrollo económico, las sociedades tienden a ser más consumistas. Y una sociedad consumista es una sociedad que precisa de muchos recursos, que, en su gran mayoría, se extraen del medio ambiente que nos rodea. Es decir, el consumo afecta al medio ambiente, y casi siempre de una manera negativa.

El modelo de consumo actual es resultado de la evolución histórica del sistema de producción capitalista, que como decía Marx se basa en la producción generalizada de mercancías.

La sociedad de consumo contemporánea

41

La propia lógica del sistema capitalista genera la creación artificial de necesidades de consumo, con el objetivo de mantener un nivel de producción constante. Se crea la percepción de que necesitamos más para vivir mejor y aparecen nuevos productos que se convierten en indispensables y que fomentan una cultura del gasto permanente. De forma que la actual función del consumo no es cubrir necesidades, sino satisfacer deseos.

Conciencia ambiental presente en la sociedad veracruzana E

l domingo 05 de junio se llevó a cabo una entrevista con el licenciado José González Martínez, quien se destaca por sus actividades como abogado, maestro en derecho, gestor ambiental, catedrático universitario y conferencista en temas ambientales, por mencionar solo algunas.

El objetivo de esta entrevista es conocer desde el punto de vista y conocimiento del licenciado, respuesta sobre los cuestionamientos que se plantearán a continuación.

En primer lugar, se le preguntó cómo es que percibe la cultura en la sociedad respecto al cuidado del medio ambiente y al cuidado de la fauna en Veracruz, a lo cual respondió que ve una cultura demasiado arraigada y un poco fuera de su contexto actual, que piensa queVeracruz es el estado que lo tiene todo, sin embargo, son pocas las personas que saben bailar jarocho o que saben preparar una picadas pocas personas saben lo que es en sí la cuestión de un carnaval un carnaval y natura recalcó que hemos perdido casi el 98% de nuestro suelo forestal, cuando éramos uno de los estados mas megadiversos y hoy estamos tratando de rescatar parte de ello, mencionó que “Lo más significativo que tenemos es una serpiente llamada Nauyaca y eso es porque le tenemos miedo, porque es la mas peligrosas, pero si fuera un anima muy sencillo ya se hubiera acabado” .

Compartió con nosotros que tenemos el parque arrecifal más importante de México y el segundo con más valor ecosistémico del Caribe y está a punto de colapsar por nuestras aguas residuales y seguimos creyendo que nuestro estado es verde cuando en realidad no lo es, argumentó que nos han acostumbrado a decir que ‘tenemostodo’ycitóaGoebbelsconsuicónicafrase:‘Unamentira dicha cien veces, se convierte en una verdad.

involucrar a la juventud?, El entrevistado dijo que es más fácil trabajar con la juventud que ya viene concientizada que trabajar con la población mayor, mencionó que la población mayor viene con todas sus filias y fobias, y que hacer cambiar de opinión a la población mayor es muy difícil. “¿Cómo haces que un adulto mayor entienda que el amor es amor, independientemente del sexo? Y no lo culpo, a esa persona la educaron así y el creyó y creció pensando que eso es normal, para que venga un niño y le diga que eso no es normal. O una persona mayor siente que un animal es un mueble o un objeto que ¿Por qué darle un espacio como si fuera nuestro hijo? Una persona mayor ya viene con su mentalidad totalmente fundamentada, es difícil, no imposible, pero es ahí donde todos los medios juegan un papel importante: LA CONCIENTIZACIÓN”. Mencionó que si tú le muestras a ese adulto mayor que el amor es amor independientemente del género y le haces ver lo que realmente puede pasar cuando dos personas que se aman se juntan, posiblemente “le muevas el hilo”.

Losentrevistadorescuestionarondemanerasepuedeinvolucrarala población para mejorar la situación ambiental actual y el licenciado dijo que es fácil, pues básicamente a los niños de 4 o 5 años ya no le tienes que decir que es lo que tienen que hacer, ellos ya saben lo que deben hacer, por ejemplo, “Cosas que para ellos ya esta visto como malo y que para nosotros no lo era, ellos ya lo traen en un chip insertado, básicamente en la luz las nuevas generaciones que nos están dando la pauta para hacer cosas que podemos remediar”, sino queremos pasar como esa generación que se perdió en la historia sin hacer nada debemos actuar, pero ojo, venimos de esa generación que dio luz verde a los derivados del petróleo para todo, esa generación que dejo todos los plásticos en el océano hasta formar grandes islas, esa generación que sembró radioactividad en nuestros suelos, o que perforo la capa de Ozono, porque eso no es nuestro, eso es de la generación anterior, de esa misma generación que empezó a darle marcha acelerada al cambio climático, pero lo que si es nuestro es que no hicimos nada para detenerlo cuando pudimos, pero la generación que viene atrás de nosotros es la que nos va a frenar y decir ‘fallaste’.

Entonces, para involucrar a la población más bien ¿Debemos

Nos dio un ejemplo sencillo pero muy relista: “Si le haces ver que un cachorrito o un pececito o que otra persona siente los cambios del ecosistema yo creo que le logras mover el tapete, si golpeas a un perro y ves que este siente y se lo muestras a esta persona, tal vez lo logres cambiar, esto se llama CONCIENTIZAR, a diferencia de los niños, ya no necesitamos concientizarlos, necesitamos reforzar esos valores”.

42

Durantesuilustrecarrerasehanpuestoenmarchavariosprogramas para resolver los problemas ambientales en nuestra sociedad.

Uno de los programas en los que fue galardonado en el 2016 fue

el de ‘Áreas Naturales Protegidas’ y para contextualizar realizó una pequeña dinámica preguntando “¿Cuántas lagunas hay en Veracruz?” El 90% de la población que reside en Veracruz-Boca del no sabe que salvo si vives en Medellín el agua que bebemos no proviene del río, que a pesar de que tenemos calores extremos y que parte de que no nos inundamos proviene de ahí, de esas lagunas, en total tenemos 33 cuerpos de agua, a los que muchos les llamaron pantanos, basureros, fosas sépticas abiertas, esas lagunas son reservorios de agua, anidación de vida silvestre, rescate de la propia comunidad, si desaparecen de un momento a otro Veracruz colapsaría, porque no tendría agua, ya que las lluvias inundarían nuestra ciudad, porque no tendríamos alimento.

sus yates sobre esos nidos. Sino fuera porque alguien lo grabó y lo subió a redes sociales en mi vida me hubiera enterado”.

Además agregó que “En mi vida me hubiera parado en la carretera Veracruz-Xalapa y no hubiera visto el relleno de humedales, pero o solo queda en subirlo a las redes, pues nos informan, pero el resto depende de nosotros, actuar depende de nosotros, no basta con dar un like o comentar, debemos denunciar pues sino, nos volvemos cómplices”.

Al preguntar si conocía algún caso de éxito ambiental, es decir, que se haya resuelto un problema relacionado al ambiente el licenciado expuso que hace mas de 11 años en Manhattan destruyeron parte del bosque para construir estaciones que albergaran muelles y el centro lo ocuparon como depósito de basura, sin embargo, la ciudad creció y con ello, la cantidad de desechos al punto de casi colapsar, mermando la vida de sus residentes, la solución fue cerrar el basurero, se bio remedió y se hizo un parque el cual conocemos como “Central Park”, el parque más representativo de Manhattan, ademásqueactualmentetienelamejorcalidaddeaireydeservicios no solo ambientales, sino también de infraestructura urbana.

Como dato curioso, hace 200 años Cervantes de Saavedra en sus cartas a la Nueva España declaro que habían más de 200, pero al igual que ahora, quizá llegaron a suponer que siempre seguirán ahí, porque no valoramos lo que tenemos hasta que lo perdemos.

En el 2014, el licenciado José y su equipo se dio a la tarea de ver cuantas lagunas habían, donde estaban ubicadas y ver porque estaban rellenadas, su descubrimiento fue que no tenían leyes que las protegieran, en el 2016 lograron que el gobernador diera la pauta para declarar, que a partir de esa fecha, que nadie puede dañar esos cuerpos de agua, han pasado algunos años y aunque tienen esa protección jurídica aun no le dan la importancia, sin embargo gracias a esto no se rellenan con tanta frecuencia.

José González mencionó que el consumismo y el poco valor que se le da a los recursos naturales son costumbres que se tienen muy arraigadas en la época moderna, pues anteriormente, nuestros pueblos originarios les tenían un gran respeto y cuidado a los recursos naturales, pero para la sociedad moderna urbana la falta de sensibilidad, razonamiento o cultura hacia el respeto a los recursos naturales es nula.

Tambiénselecuestionócualeslaprincipalpreocupaciónambiental para Veracruz actualmente, a lo cual el licenciado señaló que dicha preocupación es el agua, pues a pesar de ser un municipio costero, el agua salina no nos puede abastecer ni proteger los servicios esenciales que requerimos, para eso necesitamos agua de ríos, pero el agua del Río Jamapa por ejemplo, viene del Pico de Orizaba el cual hace años contaba con cinco glaciares y actualmente solo cuenta con uno y esta casi extinto pues no ha habido reforestación en la parte alta del Pico y al no haber arboles no hay condensación de agua, al no haber condensación no hay glaciar, al no haber glaciar no hay escurrimiento de agua, al no haber escurrimiento no hay ríos. “Tenemos agua subterránea la cuál el 60% la utiliza una cervecera, el otro 30% es para la ganadería y el 10% se pierde en fugas y reparaciones mal hechas, nos preocupamos por el calentamiento global y cada vez que escuchamos eso miramos al norte en lugar de ver nuestra propia casa”.

Así mismo, puntualizó que el cambio climático no se va a detener de un momento a otro, pues llevamos desde 1850 con la segunda ola de revolución industrial generando gases de efecto invernadero, para los años 90’s se duplicó y para el 2000 se quintuplicó esa cantidad,mencionóquesihoydecidimosdejardeemitiresosgases de efecto invernadero lo que deberíamos hacer es desaparecer nosotros primero, pues con el simple hecho de hablar o bostezar genera gases de efecto invernadero, ni esta generación, ni la que viene, ni la siguiente va a poder hacer algo por el cambio climático, es algo que se tiene que avanzar de manera sistemática, enfatizó que podemos comenzar a atenuarlo poco a poco, pero acabarlo es muy difícil.

Compartió sus anhelos como ambientalista con una analogía muy simple, pero muy compleja: “El hermano mayor cuida al hermano menor”, los recursos naturales son como el hermano menor pues son los más vulnerables pues no se pueden defender porque no tienen racionalismo pero nosotros sí, podemos hacer leyes para protegeralasespecies,podemoshaceraccionesparaalbergarenlos santuarios y podemos utilizar la fuerza de ser necesario para quien llegue a amenazarlos y eso está estipulado en la ley de cualquier religión, el ayudar. Para ser un ser de bien ayuda al hermano que no tiene voz o no puede pensar claramente.

Uno de los problemas es la falta de conciencia por parte de la población, no nos involucramos y basado en esto, el licenciado comentó: “Nadie va a hacer algo si no tiene la necesidad, en el momento que te quedes sin agua vas a empezar a rezar por el agua, enelmomentoquenotengasquecomer,vasapensarenquecomer y es que la necesidad es la madre de todas las virtudes y nosotros estamos esperando que se nos acabe el agua para actuar, cuando las señales están muy claras, los jóvenes ya vienen concientizados, hay que reforzarlos, nos falta dejar de ser espectadores y actuar. Es muy fácil quejarse en redes sociales, es muy fácil llamar un medio de comunicación y quejarse, pero es muy difícil ir a poner una denuncia, ir a ejercer nuestros derechos o actuar con el ejemplo.”

Basado en esto y ya que se mencionan las redes sociales, sería interesante saber que papel tienen las mismas y José González detalló que “nos ayudan y nos acercan lo lejano a lo mas cercano y nos dan esa información que no podemos ver mas allá de nuestros ojos, en mi vida yo me hubiera enterado que había un grupo de personas pudientes poniendo lonas, altoparlantes y mesas para festejar encima de nidos de tortugas marinas que están en peligro de extinción en un área natural protegida en una isla, poniendo

43

Para terminar, el ambientalista dio el mensaje a los futuros comunicadores: “Ustedes van a tener es un futuro una pluma, un micrófono, una pantalla, utilícenlos para hacer el bien, para generar buenas noticias, para impulsar a quienes los ven a ser mejores e impulsar a la conservación de los recursos naturales, que hay que hacer las cosas bien y que hay que “cuidar a sus hermanos menores”, hay que decirle a la gente que nos ve que ya dejen de ser espectadores, que se pongan a actuar, que sean actores de la vida y de la propia tierra que a gritos les pide ayuda, conviértanse en actores para que el mundo los recuerdo por seguir conservando a la especie”.

Rivers Alive

R

ivers Alive es el proyecto brazo derecho de Kayám para forjar alianzas con gobiernos, empresas y asociaciones para frenar el impacto ambiental negativo del uso humano del plástico y otros desechos en el siglo XX y un siglo XXI que representa una amenaza global catastrófica, Implementar soluciones tecnológicas innovadoras lograr la sustentabilidad del río y sensibilizar a la sociedad ambientalmente a través de talleres y recomendaciones para proteger nuestras especies marinas y la vida humana.

“Rivers Alive” lo componen estudiantes de ingeniería de las facultades de FIMCN, FCQ y FIEE y 4 coaches de la Universidad Veracruzana Región Veracruz. Unas de sus integrantes son alumnas destacadas en sus facultades con gran espíritu de lucha y amor por su país, ellas son: Norma Aburto Hernandez y Kwanyin Joseph Guillén Garcia La organización está conformada por un grupo de estusiantes que ante problemas que amenazan nuestro ecosistema, decidieron tomar acción y poner su granito de arena para apoyar una misión que nos concierne a todos como sociedad. “Rivers alive” por su nombre de ingles que significa “ Rios vivos” esta comprometidos por la limpieza y rescate de distintos rios en Veracruz.

Todo comenzó con una visita que se convirtió en un llamado de ayuda de un grupo de estudiantes y profesores de la facultad de ingeniería de la Universidad Veracruzana. En septiembre de 2020, la Fundación Kayam instaló una trampa en el río Jamapa para evitar que la basura flotara en los afluentes e invitó a un grupo de estudiantes y profesores a visitar la jaula con el objetivo de trabajar con ellos. Al darse cuenta de que una gran cantidad de basura iba del río al mar, el equipo académico decidió tomar acción y sumarse a esta gran iniciativa, dando lugar a la formación del equipo denominado “Ríos Vivos”. Rivers Alive

44

En noviembre de 2020 comenzaron a apoyar la limpieza de jaulas, pero sabiendo que siendo ingenieros podían hacer más, se reunieron con el Presidente de la Fundación y desarrollaron un plan estratégico que incluía dos líneas de acción: la mejora del sistema flotante con innovaciones tecnológicas y el diseño de talleres de concientización ambiental, donde se invitó a participar a diversas empresas, ONG´s y entidades gubernamentales.

La innovación tecnológica facilita el cuidado del medioambiente y los ecosistemas, pero también es necesaria la conciencia ambienta porque recordemos que el problema n o es que haya residuos sólidos y plásticos en los ríos, sino cómo llegaron ahí.

El trabajo de Rivers Alive no terminó con la innovación técnica de la jaula flotante, sino que también trabajaron para aumentar la conciencia pública sobre la contaminación del agua. “Vamos a innovar, pero no solo eso, vamos a detener la contaminación por desechos sólidos. Tenemos que llegar al fondo del problema”.

Para ello, toman la iniciativa de realizar charlas y talleres de sensibilización ambiental para el público y las empresas para que puedan realizar un adecuado manejo de los residuos sólidos. Para Rivers Alive, el principal problema relacionado con la contaminación de ríos y océanos es la falta de conciencia ambiental en la sociedad. “Por eso, queremos actuar ahora para pasar este mensaje a una nueva generación, para que adopten esta mentalidad desde muy pequeños”, compartió Tania con nosotros sobre la importancia de este trabajo.

“Somos de la idea de que no debemos de estar solos, sino que necesitamos unirnos para disminuir la contaminación y preservar los ecosistemas a través del granito de arena que cada quien puede aportar” A pesar de tener poco tiempo de haberse creado, los integrantes de la organización han aprovechado cada oportunidad para seguir creciendo, como lo fue su participación en la competencia Social Business Creation.

En dicha competencia asisten emprendimientos sociales, los cuales buscan ser económicamente rentables mientras que generan un impacto positivo en el medioambiente. Este reto consta de tres rondas, en las cuales Rivers Alive ha estado en el top 30 a nivel regional y en este momento se encuentran en el top 5 a nivel mundial.

45