JJM_Brochure_DEC2024

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JOYEUSES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Construire avec des producteurs locaux, valoriser notre terroir et préserver notre planète

Œufs frais

frais

Graines

Œufs frais

Fait à la main dans nos ateliers

du terroir

Fruits frais de Luxembourg

Lait
Beurre
Crème
Farine
Chocolat
Produit
Miel

Hei Jean-Marie, a wat lies du dann do ?

Jos:

Jo, do waart sécher erëm vill Aarbecht op eis.

Jean-Marie :

Ech denke schonn, mir hu jo och 4 nei Butteker, mat Colmer, Walfer, Viichten a Grass.

Jos:

Gutt dass mir dat net alles mussen eleng maachen.

Jean-Marie :

Ma dat ass eis nei Brochure fir d’Feierdeeg.

Nee, nee, do wäerten eis 250 Léit Personal eis sécher net am Stach loossen, si hu jo och dëst ganzt Joer erëm super mat eis zesumme geschafft.

Jos:

So, wat ass da fir dech dat Wichtegst an der Brochure?

Jean-Marie :

Dat ass fir mech ganz kloer, well mir an dëser  Brochure nach méi staark drop hiweisen, wéi mir eis engagéieren, fir eis Ëmwelt, eist Drénkwaasser, an eis regional Partner, an dorop kënne mir houfreg sinn.

Jos:

Eis Clienten ënnerstëtzen dat awer och mat eis, well déi sinn eis awer och wierklech schéin trei.

Jean-Marie :

Jo Jos, eis Clienten sinn eis  ëmmer trei, a mir kënnen hinne fir dat nächst Joer nëmme vill Gléck, vill Freed a Gesondheet wënschen, an einfach zesumme soen mir hinnen ee grousse.

MERCI

SURPRISE

Cinq variétés composées de petites tartines garnies, présentées dans des pains décoratifs 6, 10, 15 ou 20 personnes

Suprême

Jambon cuit

Jambon fumé

Salami

Saumon fumé

Thon

Fromage

5,75 € / pers.

Cocktail

Saumon fumé

Thon piquant

Thon nature

Poulet curry

Poulet andalouse

Salade langoustine

Camembert

6,25 € / pers.

Végétarien

Tapenade de poivrons, œufs

Caviar d’aubergines, tomates

Fromage frais, pesto rouge

Tapenade d’olives

Mélange de carottes et concombres

5,75 € / pers.

Simple Jambon cuit

Jambon fumé

Pâté de campagne

Salami

Fromage 5,50 € / pers.

Sans Gluten

Jambon cuit

Jambon fumé

Fromage aux fines herbes

Salami

Fromage

6,25 € / pers.

AU RIESLING

Plateau mini pâté Riesling

12 pièces (+/-5cm)

20,40 €

Plateau mini pâté Riesling

24 pièces (+/-5cm)

40,80 €

Tranche pâté Riesling (+/-12cm)

4,50 €

MINI

BURGERS

CHEESEBURGER

Pain bagel, steak de bœuf, sauce burger, confiture d’oignons rouges, cheddar, bacon grillé

HAMBURGER

Pain bagel, steak de bœuf, sauce burger, cornichons pickels, confiture d’oignons rouges

CHICKEN BURGER

Pain bagel, filet de poulet pané, sauce burger, cheddar, cornichons pickels

Minimum 4 pièces

3,50 € / pce

MINI

BAGELS GARNIS

Thon nature

Crevettes

Saumon fumé

Poulet andalouse

Camembert

Fromage aux herbes

Assortiment de 12 pièces / 6 variétés

33,00 €

Assortiment de 24 pièces / 6 variétés

66,00 €

Amuse

BOUCHE

Mini bouchée aux scampis

Mini bouchée au fromage

Mini bouchée à la reine

Mini bouchée Currywurst

Mini quiche saumon et scampis

Mini quiche poireaux et St. Jacques

Mini quiche Lorraine

Mini pizza salami

Croque Monsieur

Croissant saumon

Assortiment de 12 pièces / 6 variétés

19,80 €

Assortiment de 24 pièces / 6 variétés

38,40 €

Je vais me régaler Jos !
Et moi alors !

CanapÉs Saumon

Soufflé au fromage aux fines herbes

Mozzarella di Buffala, grappe de tomate cerise

Jeune Gouda de Hollande

Mousse de volaille au curry Madras

Jambon cuit au torchon

Jambon de Parme, pesto et copeaux de Grana Padano

Déclinaison de saumon fumé

Traditionnel magret de canard fumé

Terrine campagnarde

Douceur de foie gras avec son chutney de mangue

Crémeux de thon aux œufs

Toast de salami épicé

Assortiment de 12 pièces / 6 variétés

26,40 €

Assortiment de 24 pièces / 6 variétés

52,80 €

200g filet de saumon Bellevue cuit en basse température

enrobé d’une fine gelée aromatisée

décoré de crudités

servi avec une sauce tartare

11,00 €

Entrée froide, enrobée de gelée 4 variétés

Jambon cuit, tomate, concombre, œuf dur et persil

Scampis, tomate, concombre, œuf dur et persil

Saumon, tomate, concombre, œuf dur et persil

Feierstengszalot, tomate, concombre, œuf dur et persil

Minimum 4 pièces

3,50 € / pce

Assiette

DE LA MER

Brochette de scampis marinés aux herbes

Saumon fumé

Truite fumée

Pâté au saumon

Tartare de hareng à la pomme Granny Smith

Terrine de Saint-Jacques

Traditionnelle tomate crevettes à la sauce cocktail

Céleri rémoulade

(dressé sur assiette jetable non consignée)

25,75 € / pce

Pâté au Riesling

Jambon fumé (Label Luxembourg)

Jambon cuit au torchon

Terrine de gibier aux petits légumes

Œuf dur avec Feierstengszalot

Roastbeef

Saucisse épicée

Salade de pommes de terre aux lardons

(dressé sur assiette jetable non consignée)

25,75 € / pce

Assiette

DE LA TERRE

UN ARTISAN BOULANGER ET DES AGRICULTEURS

ENGAGÉS À PRÉSERVER NOS RESSOURCES D'EAU.

UN PRODUIT RÉGIONAL LUXEMBOURGEOIS

Une coopération entre Käre vum Séi et la boulangerie Jos & Jean Marie pour une rémunération juste des agriculteurs et une gestion respectueuse et durable de la région de la Haute-Sûre.

EN ARTISANALE BÄCKER AN ENGAGÉIERT BAUEREN, DÉI SECH FIR D’ERHALE VUN EISE

WAASSERRESSOURCEN ASETZEN.

E REGIONALE LËTZEBUERGESCHE PRODUIT

Eng Zesummenaarbecht tëschent Käre vum Séi an der Bäckerei Jos & Jean-Marie fir eng fair Bezuelung vun de Baueren an eng ëmweltschounend an nohalteg Wirtschaft an der Regioun Uewersauer.

MKUCH

Bamkuch fourré de crème au beurre moka trempé dans un glaçage de chocolat au lait affiné

65,00 € / kg

Bamkuch

NOËL & NOUVEL AN

JOYEUSES FÊTES !

forêt noire

SAPIN

Biscuit chocolat imbibé de Kirsch fourré de mousse au chocolat, cerises noires et chantilly au Kirsch

Taille unique 5 pers. 29,75 €

Mini

SAPIN

5,50 €

Mini sapin mousse fromage blanc et myrtille

Mini sapin mousse 3 chocolats

Mini sapin mousse mangue et coco

Mini sapin forêt noire

Mini sapin mousse fraise / vanille

Mini sapin mousse framboise / fruit de la passion

Mini sapin Bamkuch

BÛche

CRÈME AU BEURRE

Biscuit traditionnel

fourré de crème au beurre

Moka

Chocolat

Vanille

Cointreau

Kirsch

Praliné

Pistache

4, 6 ou 8 pers.

5,75 € / pers.

BÛchette

Bûchette crème au beurre moka

Bûchette crème au beurre vanille 5,50 €

Biscuits petit beurre, fourré de crème au beurre moka Taille unique 4 pers. 19,50 €

Tu vois Jean-Marie, on peut aussi faire une très bonne bûche sans lactose.

Mousse Mangue-Coco

Biscuit nature, fourré de mousse mangue et mousse coco avec des morceaux de mangue fraîche

Taille unique 5 pers.

29,95 €

Passion-Framboise

Biscuit aux amandes et croustillant fruits rouges, fourré d’une mousse fruit de la passion et d’une mousse framboise

Taille unique 5 pers.

29,95 €

Fraise-Vanille

Biscuit aux amandes et croustillant fruits rouges, fourré d’une mousse fraise et d‘une mousse vanille

Taille unique 5 pers.

29,95 €

VILLAGE FAIRTRADE

3 CHOCOLATS

Biscuit chocolat aux amandes, croustillant praliné, fourré d’un crémeux au chocolat au lait, de mousse au chocolat noir et blanc.

Taille unique 8 pers.

49,95 €

MOUSSE FROMAGE BLANC ET MYRTILLES

Biscuit aux amandes, croustillant croquant au chocolat blanc, fourré de mousse fromage blanc et d’un crémeux myrtilles avec des morceaux de myrtilles fraîches.

Taille unique 4 pers. 25,75 €

mignardises

Éclair vanille

Chou vanille

Biscuit moka

Tartelette aux fraises

Tartelette aux framboises

Tartelette citron

Mousse au chocolat

Mousse aux fraises

Othello

Assortiment de 12 pièces / 6 variétés

22,20 €

Assortiment de 24 pièces / 6 variétés

44,40 €

BÛche

Bûche crème au beurre

Cake sans gluten fourré d’une crème au beurre moka ou vanille

Bûche marbré

Marbré sans gluten, fourré d’une crème au beurre vanille enrobé de chocolat au lait

Taille unique 6 pers.

35,50 €

Mmmh une belle gamme sans gluten.

Mousse

BLACK & WHITE

Marbré sans gluten, mousse au chocolat noir et chocolat blanc FAIRTRADE, enrobé d’un glaçage au chocolat noir.

Taille unique 6 pers.

36,50 €

Calendrier crème au beurre

Cake sans gluten, fourré d’une crème au beurre moka ou vanille, recouvert d’une plaque massepain.

Calendrier marbré

Marbré sans gluten, fourré d’une crème au beurre vanille enrobé de chocolat au lait.

Taille unique 6 pers.

35,50 €

calendrier

Coffret

DE GLACES ET SORBETS

Glace vanille / moka, décoré de sorbet kiwi, citron, framboise, mangue, fraise et melon.

Décoré autour de chocolat blanc.

Taille unique 8 pers.

48,00 €

Dernier délai pour les commandes de glaces et sorbets : 20 décembre ATTENTION

BÛche

GLACÉE

Glace moka / vanille

Glace fraise / vanille

Glace framboise / fruit de la passion

Glace yaourt / mangue

Toutes nos bûches sont préparées avec un fond biscuit aux amandes et décorées de chantilly.

Pour 4 pers.

24,00 €

Pour 6 pers.

36,00 €

Glace moka / vanille ou

Framboise / fruit de la passion sur un fond biscuit aux amandes et meringue italienne autour

décor en chocolat blanc

Taille unique 6 pers.

36,00 €

Ours blanc

PLateau

DE GLACES ET SORBETS AUX FRUITS

Plateau composé d’un assortiment de fruits en glace et sorbets.

4, 6, 8, 10, 12 ou 15 pers. 6,25 € / pers.

Corbeille

GLACES ET SORBETS AUX FRUITS

Corbeille en nougatine (croquante) composée d’un assortiment de fruits en glace et sorbets.

Taille unique 8 pers.

65,00 €

ATTENTION

Dernier délai pour les commandes de glaces et sorbets : 20 décembre

Fraise-Vanille

Biscuit aux amandes et croustillant fruits rouges, fourré d’une mousse fraise et d‘une mousse vanille

Taille unique 5 pers.

29,95 €

Passion-Framboise

Biscuit aux amandes et croustillant fruits rouges, fourré d’une mousse fruit de la passion et d’une mousse framboise

Taille unique 5 pers.

29,95 €

Mousse Mangue-Coco

Biscuit nature, fourré de mousse mangue et mousse coco avec des morceaux de mangue fraîche

Taille unique 5 pers.

29,95 €

J'adore manger nos pralines maison.

Si je te les ramène bien entendu.

SAPIN MODERNE CHOCOLAT FAIRTRADE

50g de pralines 11,50 €

€ grand

BALLOTIN PRALINES

L’ENSEMBLE PAIN D’ÉPICE EN PORCELAINE

DE L'AVENT

Les meilleurs cadeaux chocolatés pour et les grands.

cadeaux pour les petits

Points DE VENTE

BETTBORN

70, rue Principale

Tél. : 23 62 92 87

BETTENDORF

1, an der Grouf

Tél. : 26 80 38 34

BISSEN

2, rue de Finsterthal

Tél. : 26 88 59 96

BROUCH

57, route d’Arlon

Tél. : 26 61 03 93

CAPELLEN

43, route d’Arlon

Tél. : 27 32 53 25

COLMAR-BERG

2, rue d’Ettelbruck

Tél. : 26 88 55 39

DIEKIRCH

34A, Grand-Rue

Tél. : 26 80 32 12

ESCH-SUR-ALZETTE

52, rue de l’Hôpital

Tél. : 55 63 26

ETTELBRUCK

11, avenue L. Salentiny

Tél. : 81 90 82

ETTELBRUCK FRËSCHZENTER

8, Zone Artisanale et Commerciale

Tél. : 26 81 37 88

HARLANGE

4, place St. Hubert

Tél. : 26 91 71 97

HEIDERSCHEID

4, am Clemensbongert

Tél. : 89 98 88

LUXEMBOURG

4A, avenue du Dix Septembre

Tél. : 26 25 97 98

NIEDERFEULEN

19, rue de la Fail

Tél. : 81 74 80

RAMBROUCH

13, rue Principale

Tél. : 23 64 01 93

SANEM

80, rue de Niederkorn

Tél. : 26 59 48 41

STEINFORT

12, route d’Arlon

Tél. : 24 51 30 95

STRASSEN

63, rue des Romains

Tél. : 31 01 59

WALFERDANGE

61, route de Diekirch

Tél. : 26 33 15 16

VICHTEN

37, rue Principale

Tél. : 26 89 03

GRASS

1, rue Charles Kieffer

Tél. : 31 00 02 61

AUSSI CHEZ NOS PARTENAIRES : Meglio à Junglinster

10, rue de la Gare |

Tél. : 26 78 08 15 |  www.meglio.lu

O’Délices des Bains à Mondorfles-Bains

21, avenue des Bains |

Tél. : 26 89 73 77

Horaires

D'OUVERTURE

COMMANDES DERNIERS DÉLAIS :

Commandes Noël : 22 décembre à midi

Commandes St. Sylvestre : 29 décembre inclus

NOUVEAU : DRIVE EN MAGASIN

ATTENTION

Dernier délai pour les commandes de glaces et sorbets : 20 décembre

Commandez tranquillement sur notre nouveau site web, payez en ligne et retirez directement votre commande dans le magasin de votre choix durant le créneau horaire qui vous convient (dans les heures d'ouverture du magasin).

DRIVE-IN À MERTZIG

Le 24 et le 31 décembre 2024 : de 8.30–11.30 heures.

HORAIRES D’OUVERTURE POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE :

LES LUNDIS 23 ET 30 DÉCEMBRE 2024 : Nos heures d’ouverture normales s’appliquent.

LES MARDIS 24 ET 31 DÉCEMBRE 2024 : Nos boulangeries seront ouvertes de 6.30–15.00 heures.

4, Zone Industrielle | L-9166 Mertzig

+352 88 92 86 | boulangerie@jjm.lu www.jjm.lu

| photos non contractuelles

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