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magazin Sommer 2019 kuehlungsborner-magazin.de

Alles für den schönsten Urlaub im Ostseebad

Was alte Bäderprospekte aus Kühlungsborn erzählen

Sommerspektakel & Sommerlust mit Eis

Prickelnde, klingende, barfüßige Urlaubstipps

Molli-Fahrplan Stadtplan

t D e mnä ch s ne ue s l: Ladenloka 39 e ß a tr Strands arß in Zingst/D

Alles ive exklus e r h I r g fü ohnun w n e i r e F

möbel leben

Holzfabrik Store Strandstr. 27 im Haus Sunnevelt . 18225 Kühlungsborn Möbel Krüger Showroom An der Chaussee 23 a . 18299 Kritzkow www.holzfabrik.de . www.moebelbau-krueger.de . www.ferienhausausstatter.de

Am Weststrand APP für Ihren „smarten“ Urlaub Laden Sie unsere digitale Gästemappe mit vielen nützlichen Urlaubsinfos für Kühlungsborn auf Ihr Smartphone! Unsere neue Am Weststrand App ist ab sofort kostenfrei downloadbar. Was erwartet Sie: unsere WESTSTRAND Magazine mit Ausflugstipps, Interviews, Tipps für die Gesundheit, Rezepten, Backstage-Storys, Geschichtlichem, Infos zu unseren Apartments sowie zur Destination Kühlungsborn und Umgebung das aktuelle TV-Programm

IOS coming soon!

der aktuelle Veranstaltungskalender der aktuelle Molli-Fahrplan unterhaltsame Kurzgeschichten zum Schmunzeln unsere Speise- und Getränkekarten unsere Wellness- und Kosmetikangebote und vieles mehr So laden Sie die App auf Ihr Smartphone: QR-Code scannen bzw. im AppStore nach „Am Weststrand“ suchen, App downloaden und immer bestens informiert sein.

Ostseeallee 38 . 18225 Kühlungsborn . Tel.: 038293-8480 . info@am-weststrand.de www.am-weststrand.de

Charmant flanieren & shoppen

Die KolonnaDen in Kühlungsborn West an der Poststraße - neben dem Baltic-Platz Craftbeer-Bar & Speisen . Italienische Feinkost & Taperia . Eis & Kuchen . Pizzeria . Frisör Fotostudio . Wohndesign . Souvenirs & Geschenke . Lederwaren & Schuhe Mode & Accessoires . Kaffeerösterei . Genusswelt

Ein Besuch im Auktionshaus Satow und Kühlungsborn Jährlich 10 Auktionen in Satow (alle 6 Wochen) Gemälde/Grafik, Möbel, Teppiche, Silber, Schmuck u. a. m. Freiverkauf & Ausstellungen zwischen den Auktionen Katalog: per Post bestellbar oder online

Auktionen in Satow: 07.09. & 19.10.2019 Silvesterauktion in Kühlungsborn: 30.12.2019

www.auktionshaus-satow.de

Galerie am Park Dünenstraße 11 . Kühlungsborn Telefon: 038 293-150 50 Mo-Fr 11-17 Uhr . Sa 11-16 Uhr

Auktionshaus Satow Sonnenstraße 8 . Satow Telefon: 038 295-708 81 Di-Fr 11-18 Uhr . Sa 10-16 Uhr

Schall & Welle In diesem Sommer liegt besonders viel Musik in der Luft, und darunter sogar waschechte Melodien für Millionen, um ganz frei die gar nicht so unspannenden, sehr musikalischen 90er Jahre zu zitieren. Das begann mit elektronischen Klängen bei „Sea & Sand“, setzt sich fort mit dem Jazz-Meeting in der Kunsthalle und nimmt Kurs auf das zum Teil lateinamerikanisch orientierte Gitarren-Festival im August. Nicht zu vergessen das Duo „Gestört aber Geil“, das unseren Konzertgarten gekonnt aufmischte, sozusagen. Je nach bevorzugtem Genre für den einen oder anderen bestimmt das Highlight: Ostsee Open Air 2019 direkt am Strand mit den millionenfach erfolgreichen Musikern von Revolverheld sowie Alex Christensen, dessen Remix von „Das Boot“ in den 90ern sehr eindrucksvoll auftauchte. Hier und auch zwischendurch finden Sie in Kühlungsborn plus Umland eine vielfältige, hochklassige Konzertszene, die besondere Urlaubsmomente schafft. Nebenbei und drumherum haben Sie auch Lust auf Strände, Wassersport, Sommerspektakel und Eis? Kein Problem hier im Ostseebad! Das aktuelle Kühlungsborner Magazin hat auch dazu viele Infos parat. Ein romantisch-magischer Skulpturenpark im Kunstort Glashagen und andere Tipps zum Erleben sowie Genießen, heitere Zeilen aus historischen Bäderprospekten, der Kühlungsborner Maler Frank Wagner und Rasenpolo in Heiligendamm sind weitere Urlaubsthemen.

Viel Spaß mit dem Sommer an der Ostsee!

Tom Richter & sein Team Herausgeber

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Tipps & Trends für die Region

Summertime ... and the Livin´ is easy Die schönsten Wochen des Jahres: An der Ostsee und im Ringhotel Strandblick

Tipps & Trends für die Region

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Eiskalte Leidenschaft oder Jetzt taut´s? Sommerlust dank Speiseeis

Fröhlicher Crossover an der Ostsee. Neuer Genuss im Restaurant & neuer Sommergarten im feels Beach Club Hotel

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„Das hat mich unheimlich fasziniert, dieses Bild habe ich heute immer noch im Kopf.“ Im Interview mit dem Künstler Frank Wagner

Ferien am Meer Tipps der Möwen-Apotheke

Summer Events - Highlights an der Ostsee

Von Rio bis zum Fulgengrund - Samba, Cha Cha kunterbunt Das 26. Sommerspektakel in Kühlungsborn

Zeit anhalten und die Fantasie beflügeln. Ein Besuch im Kunstort Glashagen

Exklusiv-Urlaub mit Traumgarten gewünscht? Das Reetdachhaus Quitte in Kühlungsborn

Der Stadtplan für Kühlungsborn

Damen

Digitale Welten vs. Alte Meister und Guitars Das Programm in der Kunsthalle Kühlungsborn

Moralisch einwandfreier Urlaub, fließend Wasser und andere Singularitäten Was alte Bäderprospekte erzählen Servus beinand! Kühles Nass & spannende Geschichten im Kühlungsborner Brauhaus Zwischen Ostsee, Sonnenterrasse & irischen Grüßen Erlebnisse & Urlaubsvielfalt im Hotel Aquamarin

Herren

Exklusive klassische Mode Strickmode bis Größe 52 (Damen) & Größe 68 (Herren) . Schuhe bis Größe 42,5 (Damen) & Größe 50 (Herren) Strandstraße 36 im Haus Laguna . 18225 Kühlungsborn . Telefon: 0151-54 68 79 56

32 42 48 50 Strandabenteuer & Sommernachtstraum Genießen in der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA

Aus der Kühlungsborner Küche Huhn - Mangocurrysauce - Zucchini Erdbeer- Butterkeks - Quarkspeise

Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn Kulinarische Vielfalt & perfekte Sunset-Momente

Delikatessen des Nordens, Sonne des Südens. Gesund & bewusst genießen auf dem Gutshof Bastorf

Klassiker zum Schnuppern, Klassiker zum Anfassen. Kerzen & Dekorationsideen aus der Kerzenscheune

Moderne Eigentumswohnungen, Penthäuser und Reetdachhäuser an der Ostsee Immobilienangebote von der OstseeSparkasse

Für Kapitalanleger: Exklusives Suitenhotel in Kühlungsborn

Die neuen Diamanten auf der Straße: Mitsubishi L200 und ASX bei der Automobile Nord

Impressum

stundenweise - tagesweise - wochenweise

2 x in Kühlungsborn

Das Kühlungsborner Preisrätsel

... Rückenwind für Ihren Urlaub!

Die familienfreundliche Fahrradvermietung in Ihrer Nähe.

Der Veranstaltungskalender für Juli bis Oktober 2019

Auf ins Umland mit der Bäderbahn Molli

„Sie klingeln, „ wir kommen

Ostseeallee 40 b & Fr.-Borgwardt Straße 27 18225 Kühlungsborn/ West Urlauber-hotline:

038 293-430 655 info@ostseebike.de www.ostseebike.de

Brauhaus zum Mitnehmen So mundet das Bier eben doch am besten: in hoher Qualität an der Ostsee gebraut und hefetrüb sowie unfiltriert vom Fass. Als besonderen Service gibt es das gute Bräu aber auch zum Mitnehmen für Zuhause - als Bügelflasche 1 Liter oder als Partydose 5 Liter. www.ostsee-brauhaus.de

feels Essbar: Pfifferlinge & Co. Spannende, junge Location in Hör- und Schnupperweite des Ostseestrandes, schön in Szene gesetzt mit den Farben der Karibik. Das erweiterte Restaurant verwöhnt in Form von bodenständiger Crossover-Küche, teilweise vegetarisch, und natürlich mit saisonalen Gerichten. Dazu gehören aktuell Pfifferlinge in verschiedenen Variationen. www.beachclubhotel.de

Limonaden, die dich wegprickeln Als Kräuter und Pflanzen zum Essen oder Anschauen kennt man sie schon – aber als Limonaden zum Trinken? So entdeckt auf dem ländlichen Gutshof Bastorf, wo der Hof-Markt u. a. mit Lavendel-, Basilikum-, Waldmeister- oder Gurkenlimonade lockt. www.gutshof-bastorf.de

„Melker-Turm“ in Karls Erlebnis-Dorf Dieser Frei-Fall-Turm ist einzigartig in ganz MV. In 16 Metern Höhe gibt es nicht nur eine richtig gute Aussicht über Karls Erlebnis-Dorf, sondern noch dazu Bauchkribbeln und freudiges Jauchzen. Einsteigen darf man schon ab 4 Jahren und 1 m Körpergröße. Und mit einer Tageskarte bzw. Jahreskarte darf man so oft mitfahren, wie man möchte. www.karls.de

Die gröSSten Traditionssegler der Welt: Hanse Sail Rostock vom 8.-11.08.2019 Bei der 29. Hanse Sail bevölkern bis zu 200 Traditionssegler, Dampf- und Museumsschiffe aus der ganzen Welt die Kaikanten von Rostock + Warnemünde. Hinzu kommen Kreuzliner, Fähren und Marineboote, die besichtigt werden können. Bei vielen Schiffen kann man mitsegeln, sogar an Bord übernachten und wiederum an Land das große Volksfest mit Bühnen, Livemusik und Fahrgeschäften miterleben. www.hansesail.com Advertorial

Restaurant & Cocktailbar 3 Elemente Gebratener Lachs + hausgemachter Kartoffelsalat Dieser norwegische Lachs kommt appetitlich-saftig auf den Teller, weil er auf der Haut gebraten wird. Dazu gesellt sich lauwarmer Kartoffelsalat Wiener Art, der durch Gurken einen angenehmen Frischekick erhält. Brotchips sind ebenfalls hausgemacht, so wie das Dressing zum Blattsalat: u. a. mit Orangensaft, Senf und dunklem Balsamico. Zu dieser modernen Rezeptvariante ein fruchtiges Getränk? Kein Problem für die umfangreiche Cocktailkarte (Happy Hour von 15-17 sowie 20-21 Uhr, Cocktails auch to go). www.3-elemente.de 3 Elemente Kühlungsborn

Die Sonnenterrasse bei Upstalsboom

Beachvolleyball in Kühlungsborn: Die Techniker Beach Tour 16.-18.08.2019 Von Mai bis September schlagen die besten deutschen Beach-Volleyballer wieder bei der Techniker Beach Tour 2019 auf. Zur größten nationalen Beach-Volleyballserie Europas gehören insgesamt 4 Stadtturniere, 4 Strandturniere und die Dt. Beach-Volleyball Meisterschaften in Timmendorfer Strand. ProSieben Maxx überträgt alle Finalspiele des Techniker Beach Cups. Auf der CenterCourt-Tribüne in Kühlungsborn sind alle interessierten Zuschauer zum Mitgucken & Anfeuern wieder herzlich willkommen. www.die-techniker-beach-tour.de

An „Deck“ sein und trotzdem entspannt ins Grüne schauen, am besten mit einem kleinen prickelnden Getränk in der Hand? Daran soll es nicht liegen: In der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA hat auch in dieser Saison die 800 m² große Sonnenterrasse im Hotelpark wieder geöffnet, schön sowie geschützt gelegen auf der Südseite des Hauses. Dazu gibt es je nach Wetterlage Feines vom Grill. Gerne auch für Tagesgäste! www.hotelresidenz-kuehlungsborn.de

Manche mögen´s heiSS: Kühlungsborner Fischbrötchen Neue Nottorf, der Spezialist für aromatischen Räucherfisch in Kühlungsborn seit 1989, ist immer auch für einen schmackhaften Imbiss zu haben. Direkt an der Räucherei (Straßenseite Fulgengrund 1b, Parkplatz vorhanden) sorgt der Verkaufsladen z. B. für leckere Fischbrötchen in allen Variationen, von Lachs bis Hering. Mo-Fr von 9-17 Uhr, Sa von 9-12 Uhr www.nnrf.de

Steinofenpizza im Ristorante Rossini Die leckere italienische Steinofenpizza gibt es bei Rossini unter einer schönen, glasüberdachten Terrasse. Von Boheme über Nabucco, von Madame Butterfly bis Rigoletto sind viele Pizzavarianten dabei. Je nach Geschmack dürfen es natürlich auch Antipasti, Pasta, Fisch- und Fleischgerichte sein. www.geniessen-bei-freunden.de Advertorial

Summertime ... and the Livin´ is easy Die schönsten Wochen des Jahres: An der Ostsee und im Ringhotel Strandblick Auf der Suche nach der angenehmen Leichtigkeit des Seins? Hier an der Mecklenburger Ostseeküste stehen die Chancen sehr gut, dieses Lebensgefühl zu finden – wenn Urlaub, Sommer und Meer für schöne Ferienerlebnisse sorgen, wie an einer Perlenschnur aufgereiht. Ein wunderbarer Ausgangspunkt dafür ist die Ostseeallee in Kühlungsborn mit dem Ringhotel Strandblick. Das denkmalgeschützte Haus in restauriertem Jugendstil hat sich den Charme der Jahrhundertwende bewahrt. Zugleich empfängt es mit allen Annehmlichkeiten moderner Hotellerie. Die Zertifizierung 4-Sterne-Superior trägt es als einziges Kühlungsborner Privathotel und bietet seinen Gästen individuelle Zimmer sowie einen exquisiten SPA mit Schwimmbad, Beauty und Wellness.

Echt HeimatGenuss erleben! Das Beste aus der Mecklenburger Küche Im Hotelrestaurant Strandauster warten ausgewählte Genüsse der Region, begleitet von schönen Jugendstilmotiven, dem Kaminzimmer und der geschützten Gartenterrasse. Frische, saisonale Zutaten werden getreu dem Motto „Echt HeimatGenuss erleben“ zu klassischen Speisen und überregionalen Rezepten verarbeitet. Hier und beim Frühstück – gerne auch für auswärtige Gäste – ist die vegetarische und allergikergeeignete Zubereitung möglich.

Fördert das Glück: Indisches Restaurant Mantra Ayurvedische Küche ist grundsätzlich gut für das Glücksempfinden. Deshalb empfehlen wir einen Besuch im Restaurant Mantra, wo sich ayurvedische Küche in Rezepten wie den hausgemachten, jahreszeitlich wechselnden Dips wiederfindet. Hauptgericht-Tipp: Chicken Safran Korma mit mildem, nussigem Geschmack, Kokosmilch + Curry. Das Chicken wird mit Joghurt + Gewürzen über Nacht eingelegt. Der Inhaber & Chefkoch konnte übrigens schon einige prominente Restaurantgäste begrüßen: Ute Lemper, Michael Degen, Jürgen von der Lippe, die Band „Die Ärzte“.

www.mantra-restaurant.de

noch mehr Tipps: www.kuehlungsborner-magazin.de

Kennenlernwochen vom 01.10.-23.12.2019! (ausgenommen Wochen mit gesetzlichen Feiertagen)

7 = 6 und 14 = 11 1 Woche Urlaub p. P. im DZ/Frühstück ab 390,00 € im DZ/Halbpension ab 552,00 € Einzelzimmerzuschlag ab 285,00 € 2 Wochen Urlaub p. P. im DZ/Frühstück ab 715,00 € im DZ/ Halbpension ab 1.012,00 € Einzelzimmerzuschlag ab 522,50 €

Preisknüller: 30 % Nachlass

ab der 3. Nacht vom 01.11.-23.12.2019!

Nachlass auf Übernachtung & Frühstück. Frei nach dem Motto: Je länger der Aufenthalt, desto „kürzer“ der Preis Dieses Angebot ist nur direkt (Telefon, Fax, Mail) buchbar, Sie finden es auf keinem Buchungsportal!

Als Apéritif: Andalö Splish, das spritzige, fruchtigherbe Geschmackserlebnis mit Sanddorn, der „Zitrone des Nordens“ Gebeiztes Dorschfilet mit Salatherzen und Käsechip Apfel-Meerrettich-Suppe mit Senfschaum Crépinette von der Severiner Poularde mit Grillgemüse und hausgemachter Pasta Kaffeeparfait mit Erdbeeren Preis: 46,00 € inklusive einer Spende von 2,00 € an die Spendenpartner Kinderhilfe Organtransplantation e. V. und Clowns für Kinder im Krankenhaus e. V.

Hotel Strandblick Ringhotel Kühlungsborn Inh.: Michael Riebesell . Ostseeallee 6 . 18225 Kühlungsborn . Tel.: 038293-633 kuehlungsborn@ringhotels.de . www.ringhotel-strandblick.de

Das Motto „Echt HeimatGenuss“ bedeutet gute Lebensmittel, Lieferanten und Spezialitäten aus der Region. So kann man sich im Restaurant saisonal und nach Verfügbarkeit z. B. einheimischen Wels, Dorsch, Matjes oder Scholle in feinen Variationen (gebraten, geräuchert, pochiert), Mecklenburger Schwein sowie Biokalb und Wild munden lassen. Frische Backwaren kommen vom Doberaner Bäcker, Fruchtsäfte aus Satow und das Wasser von der Glashäger Quelle. Die Getränkekarte bietet insgesamt eine schöne Auswahl an regionalen Erfrischungen.

Saisonales Menü: Echt HeimatGenuss erleben!

Advertorial

Ferien am Meer Endlich ist sie da, die Urlaubszeit! Die Koffer sind gepackt, es geht an die Ostsee nach Kühlungsborn. Für das eine oder andere kleine Wehwehchen möchten wir Ihnen naturheilkundliche Tipps geben, die Sie auch gerne wieder mit nach Hause nehmen können! In die Reiseapotheke gehören Mittel gegen Magen-DarmBeschwerden, Erkältungen, Sonnenbrand, Insektenstiche und Verletzungen sowie Ihre individuellen Arzneien und Sonnenschutzcremes. Erkältung: Bei den ersten Anzeichen helfen Infludoron Globuli, den Infekt zu bannen oder ihn gut auszuheilen. Kombiniert mit der Schnupfencreme Weleda und Salbei Halspastillen beruhigen Sie gereizte Schleimhäute. Magen-Darm: der Alleskönner für Jung und Alt bei Übelkeit, Völlegefühl und Erbrechen sind Gentiana Magenglobuli. Sonnenbrand: Das Wund- und Brandgel von WALA oder Combudoron Gel kühlen und lindern äußerst schnell den Brennschmerz und die Rötung der Haut nach Sonnenbrand, aber auch bei Verbrennungen im Haushalt oder nach Insektenstichen Verletzungen: Mit Traumeel Salbenverbänden und der innerlichen Unterstützung der Traumeel-Tabletten lassen sich Prellungen, Stürze und Blutergüsse nach der PECH-Regel (Pause, Eis, Kompression, Hochlagern) schneller beheben. Schlafprobleme: Neben Ohrstöpseln gegen ungewohnte Geräusche helfen Calmedoron Globuli den Tag-Nacht-Rhythmus wieder zu stabilisieren und sorgen für einen erholsamen Schlaf. Kopfschmerzen: Viel trinken, Magnesium als heiße 7 von den Schüssler Salzen und ein Euminz-Roll-on für die Schläfen sind unsere Empfehlung, bevor man zur Schmerztablette greift. Schauen Sie doch vorbei, wir beraten Sie natürlich gerne zu allen gesundheitlichen Problemen! Ihre Apothekerin Heike Friedländer und das Team der Möwen-Apotheke

Uhr .09. um 19.00 Vortrag: 19 r Bienen“- de t af Kr svolle „Die geheimni pie ra he e Wärmet eine besonder 4 ße ra st st s, Po eubios-Praxi

MÖWEN-APOTHEKE

Seit 27 Jahren Ihr Partner bei allen Gesundheitsfragen Poststraße 4 . 18225 Kühlungsborn . Tel.: 038 293-73 28 www.moewen-apotheke.net

Kennen Sie noch diese Namen: Pfirsich Melba, Moskauer Eis, die Königsrolle, Ed von Schleck, „Nogger dir einen!“, der Schwedeneisbecher, Eiskonfekt, Banana Split, Cornetto oder Capri? Eis ist ein ebenso buntes wie vielfältiges Lebensmittel, das bereits eine fröhliche und meist sehr süße Vergangenheit hinter sich hat. Neben Sorten und Marken, die nach ein paar Jahrzehnten in die ewigen Jagdgründe eingehen, gibt es immer wieder auch neue Publikumstrends. Retro und Neuerfindungen können dabei auch parallel laufen, so wie das zum Beispiel in den letzten Jahren zu beobachten ist – Rückkehr zum guten alten Softeis, Wiederbelebung alter Marken, gleichzeitig aktuelle Kreationen wie veganes Eis oder Sorbets mit würzig-salzigem Geschmack. Ein spannendes Thema mit Abkühlungs- und Erfrischungseffekt, dem wir uns deshalb in diesem Sommerheft widmen möchten.

Eiskaltes Vergnügen in Kühlungsborn Eiscafé Coco: bis zu 60 Sorten aus eigener Produktion Conditorei & Café Röntgen: zum Beispiel Sanddorn-Fruchteis Beach 22: zum Beispiel Crêpes mit dänischem Softeis Eiscafé Katharina: zum Beispiel Softeis nach DDR-Rezeptur Edel & Scharf Sweets: fruchtig am Bootshafen feels EisBar: dänisches Softeis, frische Waffeln Ostseekino: zum Beispiel Mövenpick-Eis & Softeis

Aus der Geschichte Nach allem was wir wissen, begann der Speiseeisgenuss schon im antiken China. Auch im antiken Griechenland wurde Eis verzehrt, das unter anderem aus Gletscherschnee, Honig und Früchten bestand. Der Arzt Hippokrates verordnete diesen kühlen Imbiss sogar als Schmerzmittel. Die Kreuzzüge brachten Rezepte für eiskalte Getränke oder halbgefrorene Speisen aus Fruchtsaft und Zucker weiter nach Europa. Speiseeis als Mischung aus Wasser und Fruchtsaft bzw. – püree entwickelte sich im weiteren Verlauf zu einer italienischen Spezialität. 1775 wurde in Neapel das allererste Buch gedruckt, dessen Inhalt sich ausschließlich der Herstellung dieser Leckerei widmete. Mit der Eröffnung von Cafés, die auch Eis verkauften, setzte sich der Siegeszug fort: 1686 in Paris, 1770 eine Gelateria in New York, 1799 die wahrscheinlich erste deutsche Eisdiele in Hamburg. Dem Amerikaner George Washington gebührt das Verdienst, das Servieren von Eis bei offiziellen Empfängen salonfähig gemacht

zu haben – wofür ihm die weltweite Diplomatie heute noch dankbar sein dürfte. Im Jahre 1843 schließlich wurde die erste Eismaschine patentiert. Carl von Linde erfand 30 Jahre später eine Kältemaschine, die den technischen Durchbruch darstellte.

Eissorten Die Eisfamilie ist erstaunlich groß und hat inzwischen viele Ice Ice Babys. Alle existierenden Sorten werden nach Zutaten und/ oder Herstellungsart unterschieden. Eine Auswahl: Cremeeis mit mindestens 50 % Milch und ohne Wasser, Wassereis aus Wasser und Zucker, Eiskrem mit mindestens 10 % Milchfett, Fruchteis mit mindestens einem Fünftel Früchten, Milcheis, das Eisparfait, Sahneeis als besonders cremiger Vertreter mit einem hohen Fettgehalt, Softeis als besondere Zubereitungsmethode (Eismasse wird aufgeschäumt und gleichzeitig gefroren) und natürlich Sorbets – halbgefrorene Speisen aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Zucker. Als Alternativen zum Saft sind dort auch Champagner oder Wein möglich. Zu den aktuellen Trends gehören veganes Eis, zunehmend laktosefreie Sorten, ColdStone-Eis und besonders ausgefallene, ungewöhnliche Variationen von Sorbet: Avocado, Gurke, Bier und sogar Kraken-Eis, allerdings mehr in Japan. Auch unzählige Softeis-Waffeln sind deutschlandweit zu beobachten.

8,7 Liter

Eis =

124

Kugeln Eis

= Verzehr pro Kopf

2018 in Deutschland noch mehr Tipps: www.kuehlungsborner-magazin.de

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Neuer Genuss im Restaurant & neuer Sommergarten im feels Beach Club Hotel Die Farben der Karibik, Bambus, Sonnensegel, Schatzkisten, Möbel aus echtem Seebrücken-Holz, Flip-Flops und das Meer direkt vor der Tür … wie könnten da nicht Urlaubsgefühle aufkommen? Dazu eine entspannte, bodenständige, weltoffene Art, ein Stück Lebensqualität zu genießen. Herzlich willkommen im feels Beach Club Hotel, an einem unverwechselbaren Spot in Kühlungsborn.

Seit der Eröffnung im Frühjahr 2018 segelt das Hotel mit integriertem Wassersport Center unter neuer Flagge. Die Inhaber Caty und Oliver sind für das vollständig neue Gesamtkonzept und den Hotelpart verantwortlich. Dazu gehören auch die Weiterentwicklung des Restaurants feels EssBar sowie einige Umbauarbeiten – sie wurden zur Saison 2019 abgeschlossen. Hier gibt es spannende News und Angebote, auf die sich Hotelgäste und Tagesbesucher ab sofort freuen können.

Neuer Chefkoch & Partner bei den Gourmet-Tagen Andreas Neumuth hat schon auf der ganzen Welt kulinarische Erfahrungen gesammelt und verstärkt seit diesem Frühjahr das feels-Team. Seine Rezepte ergeben eine bodenständige Crossover-Küche, bezahlbar und lecker, mit internationalen Aromen. Ein großer Schwerpunkt dabei ist die vegetarische & ayurvedische Küche. Selbstverständlich gibt es auch Fleischsowie Seafood-Gerichte auf der Karte. Die saisonalen Speisen wechseln mindestens 1x im Monat. Wie wäre es z. B. mit dem Beach Club Frühstück, Schickimicki-Holzbrett, Marokkanischen Hackbällchen, Thai-Suppe, mit ayurvedischem Porridge, dem Kubanischen Seafood Topf, Feuerspieß oder Raclette? Es gibt sehr viele eigene Kreationen – sowohl beim Essen als auch bei der Präsentation. „Alles ein wenig anders“ gehört eben zur Philosophie im feels Beach Club Hotel. Das innovative gastronomische Konzept plus Ambiente überzeugte auch die Veranstalter der Kühlungsborner GourmetTage, so dass das Restaurant im Herbst 2019 erstmalig daran teilnimmt. Mit dabei: der ayurvedische Themenabend „Time-out“, das Genießer-Menü aus dem Warenkorb Hering, Mangalica-Schwein, Ziegenmilch, Wildkraut, Kaffee mit der Handschrift des Hauses, der Workshop Masalas & Curry.

Neu umgebaut Im Eingangsbereich fällt die neue Kaminlounge ins Auge, die mit Backstein, Bambus, Gold, „Quallenlampen“ und farbigen Akzenten gestaltet wurde. Durch den Restaurant- und Barbereich geht man in den neuen Sommergarten mit zweiter Terrasse auf der Rückseite des Hotels. Er bietet eine geschützte grüne Oase, die Outdoor-Küche und schöne Details wie alte Holzbuhnen und Sonnensegel. Generell findet sich das Material Holz in verschiedenen Ausführungen im gesamten Haus wieder. Vorne empfangen wie gewohnt die offene Terrasse und die farbenfrohe Fassade des Hotels alle Chefkoch Andreas Neumuth Gäste – ob Kühlungsborner, Tagesbesucher oder Urlauber.

> 11 Hotelzimmer & Fewo > Wassersport: Windsurfing, Mitsegeln Catamaran, SUP, Bootsvermietung, Angeln > Kurse & Verleih, Sportboot-Führerscheine > Trauung auf dem Catamaran > feels EisBar > Events: Beach Club Partys, DJs, Livemusik, Barbecues > „Piratenkinder“ jeden Donnerstag 11-13 Uhr (5-12 Jahre) > NEU: Restaurant feels EssBar, Gartenterrasse & Kaminlounge > Eintritt gerne mit Flip-Flops & Co. ;-)

Anglersteig 2 . 18225 Kühlungsborn Telefon: 038 293-140 26 . info@beachclubhotel.de www.beachclubhotel.de feelsbeachclubhotel . feels beach club hotel

Revolverheld . Foto: Tim Kramer

„Eternal Blue“ – Digitale Bild-Transformationen Ausstellung in der Galerie Orangerie Heiligendamm Das „ewige Blau“, weite Farbräume und Transformationen liegen vielen Arbeiten von Jens-Christian Wittig zu Grunde. In der Galerie Orangerie Heiligendamm werden exklusiv maritime Motive, Superpanoramen aus Kapstadt, urbane Metamorphosen aus Shanghai, Hamburg und Dresden, die Farben Nordafrikas aus Marokko und neue Engelsgesichter zu sehen sein. Dauer: Juli-Oktober 2019 www.galerie-orangerie-heiligendamm.de

Dein Ostseeweg 14. September 2019 Die Idee: Maritimes Flair erleben, auf alten Pilgerwegen wandern, durch urige Wälder und entlang der Ostseeküste. Den Moment genießen und sein „Leben bewegen“. Das Event Dein Ostseeweg am 14. September bietet einen 100-km-Rundkurs (über Rostock, Rostocker Heide, Warnemünde, Kühlung), Start und Ziel sind jeweils im Heilbad Bad Doberan. Alle Infos zur Teilnahme: www.ostseeweg.com

Ostsee Open Air

mit Revolverheld+Lost Frequencies+Alex Christensen

23./25./27. August 2019 Im Spätsommer 2019 verwandelt sich die große Beach Arena direkt am Strand von Kühlungsborn zum zweiten Mal zu einer Konzertbühne der Extraklasse. Am 23. August werden Revolverheld vor der atemberaubenden Kulisse der Ostsee spielen, am 25. August heizt der belgische Star-DJ Lost Frequencies den Besuchern ein. Der 27. August gehört Alex Christensen & The Berlin Orchestra: mit einer Fusion aus tanzbarer, elektronischer Musik der 90er Jahre und dem 49-köpfigen Klassik-Orchester. Tickets: www.kuehlungsborn.de

Arena Polo Masters im Grand Hotel Heiligendamm 13. bis 15. September 2019 Polo ist die älteste Mannschaftssportart der Welt und einzigartig durch Dynamik, die Verbindung Mensch-Vollblutpferde und das Lebensgefühl. Verfolgen Sie diesen Sport hautnah zur Premiere in Heiligendamm. Die 1. Arena Polo Masters by Polar Twist finden im September auf der Rasenfläche direkt vor dem Kurhaus statt (60 x 30 m). Mit dabei sind 6 internationale Teams, die Moderatoren Victoria Herrmann & Alexander Schwarz sowie das exklusive Rahmenprogramm. www.polo-riviera-deutschland.com

2x in Kühlungsborn Hermannstraße 26 Strandstraße 30

Von Rio bis zum FulgengrundSamba, Cha Cha kunterbunt 18

Achtung, hier wird es bunt, fröhlich und sehr närrisch: Vom 26. bis zum 28. Juli 2019 macht wieder das große Sommerspektakel in Kühlungsborn seine Runde und bestimmt in dieser Zeit fast die Geschicke einer ganzen Stadt. Der Karnevalsclub hat zum 26. Jubiläum dieses Faschingsevents verschiedene Programmpunkte für alle Gäste von Groß bis Klein vorgesehen: Samba-Umzug, Kinder-Beachparty, Musik-Feuer-Pyroshow und die große Super-Sommer-Beachparty.

Auch Minigarde, Männerballett und die Prinzengarde gehören zu den traditionellen Programmhighlights. In der Saison 2018 wurden beim Spektakel im Ostseebad die Tänzerinnen und Trommler der Sambaschule „Mariposa“ aus Kopenhagen gesichtet, außerdem bunt geschmückte Wagen mit vorgespannten LKWs oder Traktoren und Mottos wie „Blumen des Orients“, „Dschungelbuch“, „Piraten der Ostsee“ oder „Die Traumtänzer.“

„Liebe Närrinnen & Narren, herzlich willkommen zum 26. Sommerspektakel!“ Für Junior-Karnevalisten geht es schon am Freitag los, beim Kinder-Samba-Umzug entlang der Strandpromenade, auf den ab 15:00 Uhr die Kinder-Beachparty folgt (Strandzugang 3). Ab 20:00 Uhr steht die Beachparty mit DJ Alex Stuth auf dem Programm. Am Samstag beginnt um 15:00 Uhr das offizielle Highlight, wenn der große Samba-Faschingsumzug mit Vereinen aus ganz Europa sich entlang der Ostseeallee seinen Weg durch Kühlungsborn bahnt - die Route führt vom Hotel Waldkrone bis zum Konzertgarten Ost.

Mehrere Hundert Karnevalisten und noch mehr Schaulustige sind wieder dabei. Ab 17:00 Uhr startet das bunte, kreative Showprogramm der mitwirkenden Vereine. Das Highlight am Samstagabend: die Schlagerparty mit dem Showact Vivien. Nach dieser närrischen bis rauschenden Nacht bietet der Sonntag nochmal Gelegenheit, in dann vermutlich kleinerer Runde dieses Wochenende beim Frühschoppen im Konzertgarten Ost ausklingen zu lassen. www.faschingsklub-kuehlungsborn.de

Advertorial

. tars n s v i or b s u n ng e u G l t l e r & thalle Küh e W t ns u e s K i l er e a d t in i M m g i D Alterprogram Somme

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>> Das hat mich unheimlich fasziniert, dieses Bild habe ich heute immer noch im Kopf. <<

Im Interview mit dem KĂźnstler Frank Wagner aus KĂźhlungsborn

23 Du bist seit knapp 25 Jahren als Kunstmaler tätig und überregional bekannt. Wie fing damals in Kühlungsborn alles an? Im November 1994 überließ mir Franz Kröger die Räumlichkeiten in der Kunsthalle für eine mehrwöchige Ausstellung. Ich hatte dazu Freunde, Bekannte und Hoteliers eingeladen. Daraus ergaben sich Gespräche und dann mein erster großer Auftrag, das Ausmalen des Frühstücksraums im Hotel am Strand 1995. Dieser lag genau zwischen Restaurant und Bettenhaus, so dass alle Gäste dort durchkamen. Damals waren auch viele Geschäftsleute in diesem Hotel. So konnte ich Kontakte knüpfen, von denen ich noch heute profitiere. Zum Beispiel erhielt ich Jahre später mehrere Aufträge der Firma Hapimag, die weltweit im Hotelbereich tätig ist. Es ging um die Farbgestaltung im Wellnessbereich eines Objekts in Binz. Daraus erwuchs eine mehrjährige Zusammenarbeit mit weiteren Projekten auf Mallorca, Sylt, in Südfrankreich und im Harz. Andere Aufträge führten mich ins Bonner Diplomatenviertel, nach Berlin und Köln. Ist so ein Wandbild langlebig? Ein solches Bild ist sehr langlebig, hat allerdings einen gravierenden Nachteil: Es ist an sein Objekt gebunden, und wenn später ein Hotel saniert wird, fallen diese Bilder oft den Arbeiten zum Opfer. Nach der Renovierung sind sie weg. Man strengt schließlich auch keinen Urheberrechtsstreit an. (lacht) Ansonsten sind die Industriefarben, mit denen meine teils großformatigen Wandbilder aufgetragen werden, sehr widerstandsfähig und witterungsbeständig. Hast du dir deinen künstlerischen Bereich so vorgestellt oder haben sich viele Dinge ergeben? Man hat schon Träume und es ist auch ganz wichtig, dass man sich Dinge wünscht. Was möchte ich gerne im

Leben war auch meine Frage. Das hat sich sehr gut entwickelt. Wie lange kann die Arbeit an einem großen Auftrag maximal dauern? Früher war ich richtig lange weg, vier bis sechs Wochen, das ging auch gar nicht anders. Zum Beispiel auf Mallorca hatte ich sechs Wochen Arbeit, aber es war auch sehr schön dort. Jetzt hat sich der Schwerpunkt verlagert. Ich arbeite eigentlich nur noch stationär und bin seit 2006 auf Ölbilder spezialisiert. Ich liefere Motive für die Agentur Fine Arts, die Ableger in Berlin und Hamburg hat und im Bereich hochwertiger Büroausstattung unterwegs ist. Dann gibt es eine Zusammenarbeit mit Großhändlern, die Bilder bei mir einkaufen und weiterveräußern. Das geht bis nach England und in die USA. In Amerika sind meine Werke in einigen Galerien zu finden. Mit welcher Technik arbeitest du dabei? Die Ölbilder in meinem Atelier werden dickflüssig und pastös mit einem Spachtel auf die Bildoberfläche gebracht. Dabei entstehen interessante Strukturen, die aus der Distanz betrachtet sehr gegenständlich wirken. Aus der Nähe gesehen lösen sie sich auf in eine Abstraktion, wobei das Auge seine Fantasie ausleben kann. Außerdem habe ich den Bereich Konsistenzen und Malmittel für mich weiterentwickelt. Das würde ich auch nicht preisgeben. Dann kommt natürlich die künstlerische Handschrift dazu, die sich aus der Persönlichkeit ergibt. Gibt es Lieblingsmotive? Motive, dich häufig male, sind nicht unbedingt meine Lieblingsmotive. Strandlandschaften sind gefragt, Dünenbilder und Schiffe. Auch von der Farbgebung her ist das vom Publikum gewünscht. Vor Kurzem habe ich an Stieren gearbeitet, was mich dort fasziniert ist die dynamische, sehr elegante Bewegung zwischen Torero und Stier.

Golfer beim Chippen, Bleistift-Skizze

Welche Schritte gehörten zu deinem künstlerischen Werdegang? Ich bin eigentlich Autodidakt und würde formulieren, ich übe und kämpfe immer noch. Auch herumexperimentieren gehört dazu. Man baut auf dem auf, was man schon kann und entwickelt es weiter. In meinem Fall spachtele ich neue Motive, an denen man bisher nicht gearbeitet hat und ganz speziell Porträts. Beispiele für Porträts sind die Malerin Frida Kahlo und Elly Beinhorn. Was fasziniert und inspiriert dich? Als kleiner Junge war ich im Atelier eines Künstlers und habe diesen großen Maltisch mit den vielen Farbtuben gesehen, mit Farbklecksen übersät und die Tuben halb ausgedrückt. Das hat mich unheimlich fasziniert, dieses Bild habe ich heute immer noch im Kopf. Ansonsten bin ich auch in anderen Galerien unterwegs, z. B. in der alten Baumwollspinnerei Leipzig oder zu Kunstausstellungen in Berlin. Eigentlich interessiert mich sehr vieles in der Malerei, verschiedene Arbeitsweisen und Techniken. Ich finde spannend, wenn man auch in der Kunst die Handwerklichkeit erkennt, wenn der Künstler sein Handwerk beherrscht. Außerdem schätze ich die Bandbreite von fotorealistischen Bildern bis hin zur Abstraktion.

nende Ästhetik, die sich bei mir eingebrannt hat. 1994 war ich in New York, was als erste große Reise eines Ostdeutschen schon aufregend war aufgrund der vielen fremden Eindrücke, die man indirekt aus den Medien kannte. Es gibt hässliche, vermoderte Ecken in der Stadt, z. B. wenn man mit dem Taxi Queens durchquert. Dort war mein erster Gedanke: Wann geht der nächste Flug zurück? Noch dazu herrschte mörderische Hitze und es roch nach vergorenem Müll. Auch diesen Geruch habe ich heute noch in der Nase. Aber man nimmt eben auch komplett andere Eindrücke wahr: Hochhäuser, dunkelrötliche Klinkerfassaden mit Feuerleitern und Klimakästen, das Grundrauschen der Stadt und die Farbe Blau in der Ferne, wo die Hochhaussilhouetten verschwimmen.

Welche aktuellen Projekte beschäftigen dich? Mehr Ölbilder malen (lacht). Es stehen gerade einige Privataufträge an, die ich demnächst auf Leinwand bringe. Aktuell arbeite ich für die Firma Askania, eine Uhrenmanufaktur aus Berlin. Ich fertige ein Ölbild zu Elly Beinhorn, die deutsche Flugpionierin aus den 30er und 40er Jahren. Um vor Ort zu zeichnen, wohin würdest du gerne reisen? In Berlin z. B. gibt es wunderschöne Ecken, wo ich mit der Staffelei stehen würde. Und Manhattan hat eine spanAuftragsarbeit: Zeltbau Eschenbach, Bad Königshofen, Öl gespachtelt

Frida Kahlo mit Möwen

Größe 110 x 110 cm Öl gespachtelt

Frida Kahlo mit Möwen, Öl gespachtelt

Elly Beinhorn, Auftrag für Askania Uhrenmanufaktur Berlin, Öl gespachtelt

Vita Frank Wagner . geboren 1967 in Kühlungsborn . Autodidakt . gelernter Maler und Lackierer . dabei Kenntnisse erworben zu Farbchemie, Pigmenten, Wandmaterial, Untergrund, Raumproportionen und Licht

Wagner

. zeichnerisches Talent . Werke und Objekte in Kühlungsborn, Nordex Hamburg, The Grand Ahrenshoop (nicht mehr vorhanden), Binz, Sylt, Braunlage/Harz, Mercedes- Benz Chemnitz

. sichtbare Werke in Kühlungsborn: Restaurant Portofino, Europa Hotel, Restaurants Gallo Nero, Famagusta, Außengestaltung Kolonnaden, Rossini, Möwen am Hotel Morada, Haus Miramar Treppen- haus, Am Weststrand Aparthotel www.wagner-art.de

Dünen am Rieden von Kühlungsborn Größe 120 x 100 cm Öl gespachtelt

Dünen am Rieden von Kühlungsborn, Öl gespachtelt

Zeit anhalten und die Fantasie beflügeln.

In der Endmoränenlandschaft südlich von Bad Doberan und in unmittelbarer Nachbarschaft zum wild romantischen Quellental liegt die Ausbausiedlung von Glashagen, ein Ortsteil von Retschow. Zisterziensermönche des Doberaner Klosters betrieben in dieser Gegend die erste Glashütte Mecklenburgs. Eine erste urkundliche Erwähnung von Glashaghen findet sich schon 1273. In den 1980er Jahren begannen Künstler und Kunsthandwerker, die Abgeschiedenheit des Ortes zu ihrem Lebensund Arbeitsrefugium zu machen. Heute finden Besucher im Kunstort Glashagen eine Töpferei, eine Glashütte, ein Porzellanstudio, eine Kunstgarage und eine Werkstatt für Möbel aus Treibholz. Im Ort arbeiten auch ein Fotograf und eine Performancekünstlerin. Keine halbe Stunde Autofahrt von Kühlungsborn entfernt erlebt man hier einen wunderbaren Ort, der die Fantasie beflügelt und mannigfaltige Sinneseindrücke bietet. Betritt man die Töpferei und geht weiter durch das Erdgeschoss, öffnet sich draußen ein Skulpturenpark. Dieses von den Künstlern gepflegte Parkgelände versammelt nicht nur Objekte von über 70 Kunstschaffenden – es ist auch das, was die Bezeichnung kleines Paradies verdient. Natur wohin man schaut und lauscht: Rosenduft, rauschende Baumkronen, Wolkenschiffe und ein blauer Sommerhimmel. Grillen und Zikaden geben gekonnt den Ton an. Apfelbäume, Esskastanie und Holunder, Gräser und Kräuter, dazwischen sind Gewächshäuser, Brennkammern und geheimnisvolle Türen in das Gelände gebettet. Plätscherndes Wasser, dazu Glockenspiele, tönerne Gefäße in verschiedensten Formen, Kristalle und Mosaike. Überhaupt sind hier die Bäume, die den Ort zu beschützen scheinen, in einer erstaunlichen Vielfalt versammelt: darunter Weiden, Birken, Robinien, Ahorn, Blutbuchen und Linden. Natur, Kultur und menschliche Artefakte gehen hier scheinbar mühelos eine faszinierende Verbindung ein. Auf dem Rundweg begegnen uns geheimnisvolle, originelle Objekte: „Rolling Stone“ und „Porzellanorakel“, „Geisterschiff“ und Engel, „Sonnenuhr“, „Steinblütenbaum“ und „Trompetenbaum“, eine „Kosmische Kontaktfläche“, die sich im Gras verbirgt. In der Nähe der blauen Metallwindmühle wandert der Blick über eine kleine Anhöhe. Dort sind Mecklenburgs Hügel und Felder zum Greifen nahe, man braucht nur die Hand auszustrecken. Schließlich der Steinkreis mit seinen mächtigen Findlingen und Megalithblöcken, bevor der Rundweg wieder zurückführt an die Töpferei. Neben dem Skulpturenpark stehen selbstverständlich auch die Werkstätten im Kunstort Glashagen allen Besuchern offen. In den Galerien kann man sein persönliches Kunstwerk entdecken und sich außerdem vor Ort im Café stärken. Die saisonalen Öffnungszeiten und weitere Informationen sind auf der Website zu finden.

www.kunstort-glashagen.de

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Exklusiv- Urlaub mit Traumgarten gewünscht? Das Reetdachhaus Quitte in Kühlungsborn Haben Sie schon einmal Urlaub in einem über 230 Jahre alten Bauernhaus gemacht? Lieben Sie handgehobelte Fenster und Türen, altes Gebälk, mit Lehm gewickelte Decken und antike Möbel auf mächtigen Steinplatten, dann lassen Sie sich von 200 Quadratmetern Geschichte verzaubern. Etwas versteckt in ruhiger Lage, aber doch zentrumsnah liegt das Haus „Quitte“. Das reetgedeckte Bauernhaus, welches unter Denkmalschutz steht, stammt aus der Zeit um 1780 und wurde 1994 liebevoll restauriert. Bereits der Eingangsbereich setzt starke Akzente mit der großen, ursprünglichen Tenne, deren zentrales Element ein großer Holztisch ist. Braune Holzbalken, weiß gekalkte Wände, prunkvolle Bilder und antike Möbel laden zu schönen Abenden mit Freunden oder Familie ein. Hinter der Auffahrt mit dem Rondell und der hohen Kastanie liegt linker Hand die Remise, ein traditionelles Fachwerkhaus. Hier befindet sich eine separate urige 1Raum-Gästewohnung mit 2 Einzelbetten, Küchenzeile, einem Bad und der Sauna. Direkt hinter dem Gebäude befindet sich ein Pool (auf Anfrage). Auf dem 12.000 m² großen Grundstück empfängt ein typischer Bauerngarten, der

vom Frühjahr bis Spätherbst üppig blüht, seine Gäste. Man spaziert entlang geometrischer Beete, ziegelbedeckter Wege, entdeckt Prachtblumen, Kräuter, die Streuobstwiese mit köstlichen Apfelsorten und den Rosengarten mit über 75 Sorten. Eine einzigartige Heckenlandschaft mit geschwungenen Formen umrahmt das Anwesen. Der Teich und viele romantische Ecken sowie Sitzplätze laden zum Verweilen ein. Inspiration stammt von den Gärten Südenglands, der Normandie und der Gärtner-Dynastie Jacques Wirtz.

Ein Haus mit Geschichte 1990 besucht Ira Schwarz das 200 Jahre alte Haus ihrer Großmutter in Kühlungsborn. Krumm und schief präsentiert es sich auf dem großen Anwesen und sie beschließt, es komplett zu sanieren und ringsum einen Garten anzulegen. Das niederdeutsche Hallenhaus erfährt eine erstaunliche Frischzellenkur und erstrahlt wenige Jahre später in neuem Glanz. Es erhält den Namen Haus Quitte nach dem Quittenbaum, der schon zu Olga Voss’ Zeiten, die Großmutter von Ira Schwarz, neben dem Haus steht und bis heute prächtige Früchte trägt. Aus dem Garten wurde in den letzten Jahren ein wahres Juwel, nachzulesen im Buch „Mein Garten, meine Zuflucht, mein Leben.“

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Moralisch einwandfreier Urlaub, fließend Wasser & andere Singularitäten Was alte Kühlungsborner Bäderprospekte erzählen „Große Berge, feuchte Täler und jede Menge Wald“ - das war in der Werbesprache um 1900 noch undenkbar, ist heute im Schwarzwald aber möglich. Auch „Großes entsteht immer im Kleinen“ aus dem Saarland hat eine spielerische Doppelbödigkeit, die zu riskant erscheint. Das Wort „sexy“ war damals noch gar nicht erfunden, weshalb „Arm, aber sexy“ vermutlich nur zu öffentlichem Kopfschütteln geführt hätte. Telefone hießen „Fernsprecher“, Tanzabende hießen „Reunions“ und der Hinweis auf „fließend Wasser“ in den Logierzimmern galt durchaus noch als wichtig. Nur einige Jahrzehnte später haben wir manche Lebens-, Sprach- und Urlaubsregeln unserer Ahnen fröhlich über Bord geworfen. Vielleicht würden dem Traditionalisten die Haare zu Berge stehen. Vermutlich aber liefen manchem Leser auch Schauer der Freude über den Rücken angesichts der kulturellen Befreiung, die wir heute genießen. Andere Zeiten, andere Worte. Beim Stöbern in alten Badeprospekten und Werbezetteln für Hotels oder Restaurants in Kühlungsborn lässt sich der damals vorherrschende Zeitgeist sehr schön nachempfinden. Ein paar repräsentative Fundstücke aus den 1920er und 1930er Jahren haben wir an dieser Stelle mit viel Vergnügen für Sie zusammengetragen. Was meinen Sie, könnte man einige Traditionen für heute vielleicht wieder reaktivieren? Mehrmals fällt bei Fotografien bzw. Photographien, wie man seinerzeit noch schrieb, die Beschriftung „Damen- u. Familienbad“ ins Auge. Die Trennung der Geschlechter zu Badezwecken ist offensichtlich, aber nur ein Schelm würde jetzt vermuten, dass Damen sich früher exklusiv zusammentaten und gleichsam eigene Familien bildeten. Mancher Patriarch hätte dies in der Gastwirtschaft wohl lautstark

missbilligt. Hausangestellte wiederum „gelten als Familienangehörige.“ Offenbar sind heute alle Hotels mit bestem Management gesegnet, früher musste dieser Umstand noch extra erwähnt werden: „Gutgeführtes und empfohlenes Haus“. Wilhelm Dase, Besitzer des Hotels Wilhelmsburg, stand sogar persönlich mit seinem guten Namen ein: „Unter Zusicherung peinlichster Sauberkeit und freundlicher Bedienung halte ich mein Hotel bestens empfohlen und stehe zu jeder weiteren Auskunft bereitwilligst zur Verfügung.“ Auch die offizielle Propaganda von Seiten der Kurverwaltung ist direkt wohlwollend zu nennen. Manche naturgesetzlichen Kräfte machten in Arendsee, Brunshaupten und Fulgen (die Vorgänger des heutigen Ostseebads Kühlungsborn) gerne eine Ausnahme, wie wir in offiziellen Prospekten verzeichnet finden: „Nebel und schroffen Wetterwechsel kennen wir nicht … Bis tief in den November hinein bleibt das Laub frisch an den Bäumen, und die Herbstmonate sind fast südlich mild.“ Andererseits, um diesen Umstand auszugleichen, sind die „gärtnerischen Anlagen im Park, auf den Plätzen usw. vorbildlich, und das stets wechselnde Bild verschönt den Aufenthalt.“ Blies der Wind einmal von landeinwärts, „so ist er ebenfalls staub-, rauch- und bakterienfrei …“. Ob wohl, um diese und weitere Singularitäten zu erforschen, auch das heutige Institut für Atmosphärenphysik ins Leben gerufen wurde? Damals wie heute wären solche Gedankenspiele nach Feierabend wohl sehr gut aufgehoben im „Haus der guten Biere“, wie das 1904 gegründete Café Knaack für sich warb. Möglich sind aber ebenfalls Sahneeis und Erdbeeren, oder „Sie bekommen eine 1a. Tasse Kaffee“. Auch im Sommer 2019 sind das alles akzeptable Optionen.

Fotos: Archiv GĂźnther Petersen

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Servus beinand!

Kühles Nass & spannende Geschichten im Kühlungsborner Brauhaus

Gerade jetzt im Sommer gilt: Zu einem rundum gelungenen Urlaubstag mit viel Sonne gehören auch kühle Erfrischungen, innerlich angewandt. Und wie eine erprobte Weisheit zufällig besagt, wird selbst Wasser ein ganz edler Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen … Spaß beiseite, selbstverständlich haben wir auch nix gegen Limonade. Für Freunde eines authentischen, frischen, handgemachten Biergenusses jedoch ist das Kühlungsborner Brauhaus ein Must-have. In der eigenen Hausbrauerei entstehen in der Saison viermal pro Woche verschiedene Sorten nach allen Regeln der Kunst. Dazu gehören z. B. das Helle mit 11,7 % Stammwürze und 4,9 % vol. Alkohol - süffig, vollmundig und mit perfekter Harmonie zwischen Malz und Hopfen. Das Weißbier bzw. Hefeweizen, mit mindestens 50 % Weizenmalzanteil und obergäriger Hefe eingebraut, besitzt wiederum ein besonders fruchtiges, leicht bananenartiges Aroma und eine zarte Hopfennote im Nachtrunk. Geplant ist außerdem ein ganz neues Sommerbier: als Pale Ale, mit amerikanischem Hopfen, von kupferner Farbe und herbfruchtigem Geschmack nach Zitrusfrüchten.

Das Kühlungsborner Brauhaus mit gläsernem Biergarten und Outdoor-Terrasse liegt keine 3 Minuten vom Meer entfernt direkt an der Flaniermeile Strandstraße. Zu Frühstück und Mittag, beim Abendessen oder später zum Biergenuss erwartet Sie eine ganze Welt aus besonderen Aromen und Geschichten rund um dieses traditionelle Handwerk. Das Frühstücksbuffet steht täglich in der Zeit von 8:00 -10:30 zur Verfügung (gerne auch für Tagesgäste, ohne Voranmeldung). Generell bietet die Küche passende Gerichte wie knusprige Grillhaxe und Brauhaus-Krustenbraten mit hausgemachter Soße, bayrischen Wurstsalat oder die Brotzeit. Diese kulinarischen Freuden, das urgemütliche Wirtshaus-Flair und die gelebte Gastfreundschaft machen den Besuch zu einem schönen Erlebnis.

Hotel mit 12 Doppelzimmern und 16 Ferienwohnungen Braugasthaus Bierseminare, Biersensorik Jeden Freitag Livemusik

im Brauhaus! 14:00-16:00 Uhr Kaffeespezialitäten von Piacetto & leckerer Blechkuchen vom Bäcker Graf aus Rerik

Bierbowle

Bier für den AuSSer-HausVerkauf: 1 Liter Bügelflasche, 5 Liter Partydose

Kaffeezeit

frisch-fruchtiges Weißbier, in Weißwein mariniertes Obst, mit Prosecco aufgefüllt

Strandstraße 41 18225 Kühlungsborn Telefon: 038293-406-0 info@kuehlungsborner-brauhaus.de www.kuehlungsborner-brauhaus.de

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Zwischen Ostsee, Sonnenterrasse & irischen Grüßen Erlebnisse und Urlaubsvielfalt im Hotel Aquamarin Die Lage: eine wunderbare Nachbarschaft von Promenade, Sandstrand, Meer, Küstenwald und Konzertgarten. So beginnt die Urlaubsstimmung wie von selbst. Die inneren Werte? Größtmögliche Vielfalt für erlebnisreiche Ferientage! Und diese Vielfalt für erlebnisreichen Urlaub beginnt im Hotel Aquamarin mit Balkon und Ostseeblick, den die insgesamt 99 Zimmer je nach Lage bieten. Im Blue Diamond SPA stehen Schwimmbad, Themensaunen, Fitness sowie Kosmetik und Massagen zur Verfügung. Das Restaurant Bernstein kümmert sich à la carte um saisonale, modern variierte

Mecklenburger Speisen zum Abenddinner. Der gläserne Pavillon direkt am Eingangsbereich ist die neue Eventlocation in Kühlungsborn: für Konzerte, Lesungen, Ausstellungen sowie Tanzkurse. Auch Geburtstage oder Hochzeiten können hier gefeiert werden. Die Ferienvilla Aquamarin gleich neben dem Hotel bietet 13 individuelle Wohnungen, die über maximal 115 m² und bis zu 3 Zimmer verfügen. Hier finden bis zu 8 Personen Platz - und können gleichzeitig ganz komfortabel Rezeption, Restaurant sowie Hotel-SPA nutzen.

Auf den Spuren von U2 & Co. Das Irish Pub No. One Das Irish Pub No. One ist inzwischen eine echte Kühlungsborner Institution. Dafür sorgt unter anderem das urige Ambiente: mit dunklem Holz, Deko-Highlights und der irischen Straßenkreuzung „Tipperary and Killarney“, und auch Dublin ist nur „455 mls. away“. Die berühmten irischen Specials im Glas heißen Murphy´s Irish Red, Guinness, Cider, Bushmills Malt oder Glenfiddich. Beliebt sind auch die Guinness-Longdrinks, z. B. mit Sekt oder Portwein. Für den Classical Taste auf dem Teller sind Speisen wie Pub Burger, Club Sandwich, Chili, Fish & Chips und andere saisonale Goodies zuständig. Mit dabei sind außerdem Livemusik immer samstags und die Sky Sportsbar für Bundesligaspiele und andere Sportevents. Auch die Sonnenterrasse ist geöffnet – ein guter Platz mitten im Ostseebad, mit einer feinen Brise vom Meer ... und von der irischen Insel.

Jetzt schon vormerken:

ModelleisenbahnAusstellung vom 22.-24. November 2019 Freitag 13-18 Uhr, Samstag 10-18 Uhr, Sonntag 10-17 Uhr Eintritt: Erwachsene 5 €, Kinder 2 € Aussteller aus verschiedenen Regionen Deutschlands Anlagen: unterschiedliche Themen, Eigenbau, kleine Modelle, Funktionsmodelle Verkaufsstände + Café + Kinderspielecke Veranstalter: Hotel Aquamarin in Kooperation mit der Interessengemeinschaft „Mecklenburgische Eisenbahnen“ IGME 22.-24. November 2019 im Hotel Aquamarin, Hermannstraße 33 P.S.: Auch als Arrangement im Hotel Aquamarin buchbar!

Hermannstraße 33 . 18225 Kühlungsborn Telefon: 038293-4020 . rezeption@hotel-aquamarin.de www.hotel-aquamarin.de www.ferienwohnungen-aquamarin.de

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Hollywood an der Ostsee. Das Strandkorbkino am Bootshafen Ende Juni-September (nach Wetterlage) Im Strandkorb, mit Stuhl oder Decke Direkt am Bootshafen 100 m Richtung Heiligendamm Aktuelle Blockbuster, Arthouse-Filme & Klassiker Filmbeginn: dämmerungsabhängig Spielplan immer dienstags unter www.ostseekino-kuehlungsborn.de

UrlaubsNervenkitzel. Das 3D-Ostseekino in Kuhlungsborn West

. 365 Tage im Jahr: Filmerlebnis in 2D & 3D . Wöchentlicher Programmwechsel . 150 Plätze inklusive Empore . First-Class-Sessel „Hollywood“: elektrisch verstellbar, Handy-Ladestation . Eis, Popcorn, Getränke & Snacks im Kinofoyer . Beheizbare Outdoor-Lounge, barrierefreie Auffahrt

3D-Ostseekino Kühlungsborn Waldstraße 1c . 18225 Kühlungsborn Telefon: 038 293-13 399 www.ostseekino-kuehlungsborn.de

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Strandabenteuer Sommernachtstraum GenieSSen in der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn

Die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn ist ein idealer Ausgangspunkt für wunderbare Sommertage am Meer. Denn der Ostseestrand liegt direkt vor der Tür nur wenige Meter entfernt. Für die gastronomischen Erlebnisse vom Morgen bis zum Abend bietet das Haus eine bemerkenswerte Vielfalt: Genießer-Restaurant Brunshaupten, Restaurant Fulgen, Wiener Café Arendsee, fetzenbude und Bar Cubanze. Auch thematische Events wie die wöchentlichen BBQ´s und Livemusikabende sowie Neuerungen in Form eines selbst kreierten Gins, laden 2019 in die Ostseeallee 21 ein.

So gut schmeckt Dünengras: NEU „Bar Cubanze Gin Edition 1219“ Die neue Hausmarke „Bar Cubanze Gin Edition 1219“ wurde gemeinsam mit der Firma Maennerhobby kreiert und enthält u. a. Dünengras, Ostseesalz, Sanddorn, Apfel und Tonkabohne.

Sie finden diesen Gin exklusiv in Upstalsboom-Hotels an der Küste. Die limitierte Auflage greift im Namen das Kühlungsborner Stadtjubiläum (1219) auf. Der Gin veredelt Rezepte, ist als Signature Cocktail, Mix und auch im Flaschenverkauf erhältlich.

BBQ-Buffet noch bis zum 14. September, mittwochs & samstags ab 18:00 Uhr

Genießen Sie Grillspezialitäten und passende Salat- und Beilagenvariationen. Bei schönem Wetter lädt die Sonnenterrasse mit Blick in den Hotelpark zum Schlemmen und Verweilen ein. Preis p. P. € 36,-

Köstlichkeiten im GenieSSer-Restaurant Brunshaupten Täglich 12:00-14:00 Uhr & 18:00-21:30 Uhr Die separate Mittagskarte im Genießer- Restaurant Brunshaupten bietet täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr

leichte, leckere Gerichte zu attraktiven Preisen. Am Abend haben Sie dann die einmalige Möglichkeit, sich Ihren tagesfrischen Fisch aus der Fischtheke auszusuchen. Selbst aktiv werden können Sie zudem beim Fondue-Spezial, welches bereits ab 2 Personen buchbar ist.

fetzenbude Die „fetzenbude“ ist frisch, frech und jung. Hier werden Pulled-Burger in vielen Variationen, z. B. mit Lachs, Pork oder Turkey frisch zubereitet. Zu den Pommes (Süßkartoffel oder Rustico) servieren die Azubis hausgemachte BBQSaucen. Passend dazu genießt man Drinks von fritzkola. Als originelles Highlight für den kleinen und großen Hunger hat die fetzenbude täglich geöffnet, alle Speisen erhalten Sie auch umweltfreundlich verpackt zum Mitnehmen.

Ostseeallee 21 . 18225 Kühlungsborn . Telefon: 038293-4299-0 . hotelresidenz@upstalsboom.de www.hotelresidenz-kuehlungsborn.de

Ihr Vertragspartner: Hotel Kurhaus Kühlungsborn GmbH & Co. KG . Hohenzollernstr. 53 . 30161 Hannover

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Einkaufszettel: (für 2 Personen)

500 g Hühnerbrustinnenfilet oder 2 Hühnerbrustfilets 2 Zucchini mittelgroß 1 Flugmango 1 TL Mangocurry 1 TL Madrascurry 1 TL Curry Salz / Pfeffer / Thymian 2 EL Olivenöl / 1 TL Paprika Brombeeren Désirée Hänssler . Food-Redakteurin

für das Popcorn: Maiskörner / Chiliöl / Salz

Zubereitung: Fleisch waschen, von Sehnen befreien und in Öl, Paprika und Thymian marinieren. * Maiskörner in Chiliöl aufpoppen lassen. Popcorn mit Salz würzen. Zucchini waschen, Enden abschneiden & vierteln. Die inneren Kerne rausschneiden. * Mango schälen, würfeln & Saft auffangen. In einem Topf mit wenig Wasser aufkochen und pürieren, Currys dazugeben und bei schwacher Hitze

weiterköcheln lassen, eventuell etwas Wasser dazu. Zucchini und Fleisch in einer Grillpfanne (oder im Sommer direkt auf dem Grill) anbraten und Marinade drübergeben. * Zuerst das Mangocurry auf den Teller geben, Zucchini auflegen, Hühner-

brustfilet in Scheiben schneiden oder Innenfilet auf die Zucchini geben. * Zum Schluss mit Popcorn und den Brombeeren dekorieren.

Jessica Brach . Food-Redakteurin

ErdbeerButterkeksQuarkspeise

Einkaufszettel

(für ca. 6 Portionsgläser) 6 Dessertgläser 80 g Butterkekse Vollkorn 50 g Butter 400 g Erdbeeren Rohrzucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Magerquark 300 g Naturjoghurt ½ Zitrone

Zubereitung: Zu Beginn die Butterkekse zu Krümeln verarbeiten. Dafür werden die Kekse am besten in einer Tüte mit einem Fleischklopfer zertrümmert. Anschließend die Butter in einem Topf schmelzen und die Kekskrümel mit der Butter außerhalb der Kochstelle zu einem Keksbrei vermengen. Den Boden aller Dessertgläser gleichmäßig mit der Keksmasse füllen und leicht andrücken. Jetzt die Erdbeeren putzen und ein paar in Scheiben schneiden. Diese Erdbeerscheiben in den Gläsern verteilen und von innen leicht am Glas andrücken, damit die Quarkmasse sich später gut verteilen kann.

Die restlichen Erdbeeren pürieren und mit dem Rohrzucker abschmecken. Diese Masse kurz aufkochen und dann erkalten lassen. In der Zwischenzeit die Quarkmasse zubereiten. Dafür wird der Quark mit dem Joghurt vermengt. Vanillezucker hinzugeben und mit Rohrzucker und einem Spritzer Zitrone abschmecken.

Diese Quarkspeise auf die Keksmasse in die jeweiligen Dessertgläser verteilen und die erkaltete Erdbeersoße darüber geben. Abschließend die fertigen Dessertgläser im Kühlschrank für eine Stunde ruhen lassen und dann servieren.

TIPP:

Einweck gläser eig nen sich her vorra gend, da man s o da s D e s s er t, aufg r u n d eines Deckels, w un d e r b ar zu ein Picknick em o der an den Stra nd mitnehm en k ann .

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Genussmomente im

Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn Erleben Sie kulinarische Vielfalt und Meer !

Wenn jeder Tag auf dem Gaumen zergeht, dann stimmt das Urlaubsrezept. In unserem Haus genießen Sie jede Minute Ihres Urlaubs. Sie mögen es gern deftig auf dem Teller? Dann probieren Sie unser BBQ jeden Mittwoch ab 18:00 Uhr – angerichtet bei schönem Wetter auf der Ostseeterrasse oder in unserem gemütlichen Restaurant „Kiek in“. Fischliebhaber dürfen sich jeden Samstag ab 18:00 Uhr auf feine, aromatische Meeresgenüsse freuen. Dann bieten wir unseren Gästen ein vielfältiges Fischbuffet an.

Perfekte Sunset-Momente in Kühlungsborn. Wer seinen Urlaubstag entspannt ausklingen lassen möchte, kann täglich ab 18:00 Uhr auf unserer „Seebrücken-Terrasse“ eine erstklassige Auswahl an Ginsorten oder einen unserer perfekt abgestimmten Gin-Cocktails genießen. Die Leichtigkeit des Sommers zelebriert auch der Donnerstag mit unserem Cocktailabend. Bei schönem Wetter trifft man sich ab 19:00 Uhr direkt an der Poolbar und verlebt einen angenehmen Cocktailabend mit chilliger Musik und entspannter Atmosphäre. 4 Sterne Superior

PURIA Spa mit Innen- & Außenpool, Saunalandschaft Restaurant Kiek in, Hotelbar Rondo, Lobby-Wintergarten

Zur Seebrücke 1 . 18225 Kühlungsborn . Telefon: 038 293-415-0 ostseehotel@travelcharme.com . www.travelcharme.com (Ein Mitglied der Hirmer-Gruppe)

103 Zimmer + 7 Suiten, alle mit Balkon oder Terrasse

Einmalig auf Speisen & Getränke

Kommen Sie vorbei und kosten Sie ein Stück Travel Charme Urlaubsgenuss. Wir freuen uns auf Sie!

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Delikatessen des Nordens, Sonne des Südens. Gesund & bewusst genießen auf dem Gutshof Bastorf

Weißer T hunfisch in bestem Olivenöl 2019 frisch eingetroffen: Bester Thunfisch, der von den Azoren stammt, dort in einer Meerestiefe von bis zu 5.000 Metern vorkommt und mittels Leinenfang gefischt wird, ohne Schleppnetze. Die weißen Thunfischfilets aus den vorderen Bauchlappen werden in hochwertigem Olivenöl eingelegt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit Basilikum, Fenchel, Curry, Pfeffer und Gemüse verfeinert. Dieses stammt ebenfalls von den Azoren aus einer natürlichen Landwirtschaft ohne Pestizide. Die Thunfisch-Dosen sind sowohl im Hof-Markt als auch im Onlineshop www.hof-markt.de erhältlich.

Eine frische Meeresbrise, schöne Landschaften mit viel Raum für Natur, das eigene Wohlfühl-Zimmer und gesundes Leben mit Genuss: Das sind die Zutaten für einen rundum gelungenen Urlaub an der mecklenburgischen Ostsee. Auf dem Gutshof Bastorf zwischen Kühlungsborn und Rerik kann man in Ferienwohnungen/Appartements nicht nur sehr gut übernachten - mit der Zertifizierung DTV 4 Sterne DEHOGA, sondern auch bewusst genießen. Schon seit vielen Jahren legen wir den Schwerpunkt auf gesunde, handwerklich produzierte, regionale Produkte sowie Lebensmittel. So entstehen in der Früchteküche des Hof-Marktes unsere Fruchtaufstriche „Made in Bastorf“ auf der Basis von Sanddorn, mit anderen saisonalen Obstsorten lecker gemixt. Die Sanddorn-Beeren kommen in Bio-Qualität auf den Gutshof und wurden in Ostseenähe angebaut. Von südlicher Sonne verwöhnt sind wiederum Feigenfrüchte aus ökologischem Landbau vom Familiengut Casa do Caracol in Portugal. Weil gerade kulinarische Kontraste und aromatische Vielfalt reizvoll sind, gehören außerdem auch Premium-Olivenöle sowie Wein aus Portugal zu den überregionalen, europäischen Delikatessen in unserem Gutshof-Sortiment.

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Der Baustart ist er fo lgt Fertigstellung diese n Winter 2019/20. Beispielangebot: 77,6 m² Dachgescho sswohnung mit Balkon und Ostseefer nblick nur 259.0 00 Euro

Honig aus Portugal Auch diese süße Versuchung aus Portugal ist neu auf dem Gutshof Bastorf. Die 5 Sorten bringen intensive, zum Teil ungewöhnliche Geschmacksrichtungen auf die Zunge: Eukalyptus, Rosmarin, Eichenwald, Heide-Kastanie und Orangenblüte. Vor Ort in Bastorf entdecken oder ebenfalls in unserem Onlineshop. Ostsee

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Jetzt neu: Für unsere Käufer bieten wir das Rundum-Sorglospaket für Vermarktung, Schlüsselübergabe, Reinigungsdienst und Hausmeisterservice. Wir informieren Sie gern!

Erleben Sie Golf & Natur! Ostsee Golf Resort Wittenbeck Unser Golf Resort führt das Qualitätssiegel „Golf & Natur“ in Gold vom DGV. Der bewusste Umgang mit natürlichen Ressourcen – für uns eine Selbstverständlichkeit bei dieser Lage: Meerblick, spektakuläre Landschaft mit Wasserfällen und Wald, idyllische Ruhe und gesunde Ostseeluft. Ein Naturlehrpfad gibt Einblicke in die Artenvielfalt im „Lebensraum Golfplatz“.

Gastronomisch genießen Sie bei uns bodenständige Speisen auf der Sonnenterrasse mit Blick aufs Meer.

Der 18-Loch-Meisterschaftsplatz Eikhof, der 9-Loch-Kompaktplatz Höstingen und eine Übungsanlage bieten Golferlebnisse für jeden Spieler – ob Profi oder Einsteiger!

Klassifiziert mit 4 Sternen Clubhaus & Bistro Einsteiger- & Aufbaukurse

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Fax: 038293 - 410 09 11 . www.golf-resort-wittenbeck.de

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strandgut restaurant in wittenbeck Nur ein paar Steinwürfe vom Bootshafen Kühlungsborn entfernt, direkt am Naturstrand gelegen (mit FKK-Bereich sowie Hundestrand). Genau der richtige Ort für Ruhe und Erholung. Am Sanddornstrand, dem Wohnmobil- und WohnwagenStellplatz in Wittenbeck, bietet das Restaurant hausgemachte Speisen für Urlauber und Tagesgäste, außerdem Fassbier oder das Glas Wein zum Sonnenuntergang. Die Haltestelle der Bäderbahn Molli ist nur wenige Schritte entfernt. Der Wohnmobil-/Wohnwagen-Stellplatz selbst verfügt über insgesamt 200 Plätze am Ostseestrand, davon 48 Stellplätze mit Strom.

Lage: mitten in der Natur! frischer Ostseefisch, hausgemachte Steaks & Co. immer von 8:00-10:00 Uhr frische Brötchen 11:30-20:00 Uhr warme Küche

Sanddornstrand + Strandgut Restaurant Bäderweg 1 . 18209 Wittenbeck/Klein Bollhagen Tel.: 0176-54 418 662 . www.sanddornstrand-wittenbeck.de

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Klassiker zum Schnuppern, Klassiker zum Anfassen. Kerzen & Dekorationsideen aus der Kerzenscheune Bartenshagen Schon seit über 15 Jahren übt dieser Ort eine magische Anziehungskraft auf alle Dinge aus, die mit individuellen Kerzen und witzigen Geschenkideen zu tun haben. Gerade Kerzen sind ein Thema, das zu jedem Anlass und in allen Jahreszeiten eine unglaubliche Vielfalt ins Haus bringt. Auf ca. 250 m² lassen sich dabei die verschiedensten Lichtbringer entdecken, die extrem große Auswahl ist in der gesamten Region einzigartig: Bienenwachskerzen, Exemplare mit Lotusund Spinnwebeneffekt, handgemachte Duftkerzen von Candle Factory, handbemalte Kerzen, Lampionkerzen und natürlich Kerzen aus eigener Herstellung - Sterne, Stumpen, Kegel, Pyramiden, mit eingeschlossenen Wachsstückchen, in allen Regenbogenfarben und vielen Kombinationen. Ein anderes beliebtes Thema: Sonderanfertigungen nach individueller Bestellung. Sie werden als Geschenke zu Hinguckern bei Hochzeiten, Geburtstagen, Abschlussarbeiten, Geschäftseröffnungen und gerade wieder aktuell für Einschulungen.

Der große Klassiker Yankee Candle ist mit vielfältigen saisonalen Sorten und Ganzjahresduftkerzen dabei. Dazu gehören die neuen Kompositionen Golden Chestnut, Ciderhouse und Dried Lavender & Oak. Eine Sonderedition Returning Classic verführt mit Düften aus den Seventies wie Spiced Apple, French Vanilla und Strawberry Fraise. Das extragroße Sortiment von Candle Factory bietet handgemachte Duftkerzen. Diese Stearinkerzen werden aus nachwachsenden pflanzlichen Rohstoffen produziert und brennen ruß- sowie tropffrei. Mit dabei: Duftkerzen im Glas, Stangen, Stumpen, Kugeln, Votivkerzen und Sorten wie Gletschereis, Himbeereis, Weißer Pfirsich + Rosenblüte und

Erdbeer + Maracuja. Die Kollektion „Mein Gartenduft“ verführt mit solchen Noten wie Bergthymian-Minze, Erdbeer-Basilikum oder Lavendel-Myrte. „Strandgetümmel“: Brettspiele sind echte Klassiker und erfreuen sich aktuell wieder großer Beliebtheit. Die neue Edition „Strandgetümmel“ ist ein lustiger „Rauswerfspaß“ für die ganze Familie mit Holzfiguren und praktischer Holzbox, die sich aufgeklappt in die Spielfläche verwandelt. Deshalb ist es auch als Reisespiel zum Mitnehmen oder am Strand sehr gut geeignet. Das Familien-Event: Kerzen selber herstellen für Kinder und Erwachsene. Aus den Grundtönen Blau, Gelb und Rot lassen sich dabei viele schöne Farbverläufe und Variationen herstellen - auch zum Weiterverschenken geeignet. Zum Kerzen ziehen sowie bei Kindergeburtstagen/Feiern werden Gruppen bis zu 80 Personen mit Kaffee, Tee und selbstgebackenem Kuchen versorgt.

Am Stegebach 8b . 18209 Bartenshagen . Telefon: 038 203-73 66 17 . Öffnungszeiten: Mo-Ruhetag, Di-Sa 9:00-18:00 Uhr, So 10:00-17:00 Uhr . Kerzen ziehen immer ab ca. 10:30 Uhr/ So ab 11:30 Uhr . Barrierefreie Räume, behindertengerechtes WC

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Eigentumswohnungen mit historischem Charme: „Villa Scandinavia“ im Ostseebad Kühlungsborn Endlich regelmäßig aufs Meer schauen und die Seele baumeln lassen? Ein schickes Apartment an der Ostsee sein Eigen nennen dürfen? Willkommen in Kühlungsborn! In der „Villa Scandinavia“ werden ehemalige Hotelapartments zu Eigentumswohnungen um- und ausgebaut. Im Altbau entstehen 11 großzügige, individuelle Wohnungen, komplettiert durch Neubauten. Diese werden als 1- und 2-geschossige Gebäude mit Dachgeschoss errichtet. Richtfest am 29. März erfolgt nur noch 5 von 21 Wohnungen verfügbar! letzte Wohnung im Altbau (WE 19) und 4 Wohnungen im Neubau Nostalgie und Geschichte direkt vor der Tür - Bäderbahn Molli Doberan- Heiligendamm-Kühlungsborn

Beratung & Verkauf: Gerd Ullrich Telefon: 0381 643-11 87 GUllrich@ospa.de

Moderne Eigentumswohnungen & Penthäuser in Kühlungsborn Das Wohngebiet „Südquartier zur Steinbeck“ wird im südlichen Teil von Kühlungsborn errichtet. Hier entsteht ein neuer Stadtteil ganz in der Nähe des Stadtwaldes, ruhig gelegen, abseits vom Trubel mit einem herrlichen Blick auf den Höhenzug „Kühlung“ und den Bastorfer Leuchtturm. Auf ein Auto ist man hier nicht angewiesen. Ob Sie einen Arzt benötigen, Ihre Einkäufe erledigen möchten oder die Kinder zur Schule wollen - alles ist fußläufig erreichbar. Das Ortszentrum mit Geschäften, Restaurants und die Strandpromenade sind ca. 1,5 km entfernt. Die nächsten größeren Städte sind Rostock (ca. 30 km) und Wismar (ca. 40 km). Die Metropolen Hamburg und Berlin sind mit dem Auto in 1,5 bis 2 Std. erreichbar.

Weitere Informationen unter: www.zur-steinbeck.de großzügige, durchdachte Wohnraumgestaltung 2-3 Zimmer alle Fenster mit elektronisch betriebenen Raffstoreanlagen Fußbodenheizung, Tageslichtbad barrierearm, altersgerecht Abstellraum, Kellerraum, Personenaufzug, Tiefgaragen-Stellplatz Kaufpreiszahlung erst bei Wohnungsübergabe! Zur persönlichen Beratung finden Sie uns hier: Strandstraße 43, 18225 Kühlungsborn oder telefonisch unter 0381 643-11 17 Herr Marc Riediger, MRiediger@ospa.de

Moderne Reetdachhäuser als Ferienhaus an der Ostsee

Zwischen Rostock und Wismar befindet sich das Ferienhausdorf „Haffdroom“, platziert zwischen Wald, Wiesen, Äckern und Ostseelandschaft. Wer ein Ferienhaus an der Ostsee erwerben möchte, findet hier in Pepelow am Salzhaff den perfekten Ort, dem Alltag zu entfliehen und die schönste Zeit im Jahr im eigenen Ferienhaus am Meer verbringen zu können und/oder es lukrativ zu vermieten.

Es stehen 28 Grundstücke zwischen 400 und 700 m² zur Auswahl. Die Reethäuser bieten nicht nur die Möglichkeit der langfristigen Eigennutzung, sondern können auch vermietet werden. Das lohnt sich vor allem in Hinsicht auf die Finanzierung, welche durch solche Einnahmen deutlich erleichtert wird. Die Region „Am Salzhaff“ zieht Touristen zu jeder Jahreszeit an, mit steigender Nachfrage. Reetdachhäuser im Landhausstil, mit gehobenem Komfort 3 Standard-Haustypen oder individuelle Planung massive Bauweise, nachhaltige Materialien optional: Sauna, Kamin etc. für Ferienvermietung und private Nutzung Musterhaus im Bau befindlich Erste Besichtigungen sind vor Ort möglich. Weitere Informationen: www.haffdroom.de

Informieren Sie sich in unserem Büro direkt vor Ort über den Erwerb eines Ferienhauses und die Vermietungsmöglichkeiten. Terminvereinbarung unter: 0381 643-11 87, Hr. Gerd Ullrich Exposéanfragen unter: haffdroom@ospa.de

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Für Kapitalanleger:

Exklusives Suitenhotel in Kühlungsborn An einem bevorzugten Standort, nur circa 200 Meter vom Strand und Deutschlands längster Promenade gelegen sowie am Stadtwald von Kühlungsborn-West, entstehen im ehemaligen Hotel Nordwind 17 exklusive Hotelsuiten. Hinzu kommt ein Neubau mit 6 Suiten. Die bisherigen Zimmer des Individualhotels werden komplett umgebaut und in moderne Apartments mit unterschiedlichen Größen verwandelt. Jede Hotelsuite erhält eine voll ausgestattete Pantry. Im Dachgeschoss, bisher nur als Dachbodenraum genutzt, entstehen drei individuelle Apartments. Im Treppenhaus wird ein neuer Aufzug eingebaut,

die Erschließung erfolgt barrierefrei. Im Erdgeschoss bleibt auch nach dem Umbau eine Rezeption mit Backoffice, WC und Lagerräumen für den Hotelbetrieb erhalten. Zu jedem Apartment gehört ein eigener PKW-Parkplatz. Das Gebäude wird entsprechend der B-Plan-Auflage weiterhin als Hotel betrieben, zukünftig jedoch als „Aparthotel Nordwind“ Urlaubsgäste empfangen. Im größten Teil der Erdgeschossfläche ist ein Restaurant mit entsprechenden Nebenräumen für Personal, Küche etc. geplant, außen schließt sich die Café-Terrasse an. Die architektonische Umsetzung liegt in Händen der Planungsgruppe Wöhlk GmbH aus Kühlungsborn.

timeline . Bestands-Rohbau ist fertiggestellt (Juni 2019)

. Innenausbau ist gestartet . Fertigstellung des Bestandsgebäudes: geplant 1. Quartal 2020

. Neubau mit 6 Suiten:

voraussichtlich Herbst 2019 Baustart

Aparthotel Nordwind . 23 moderne Hotelsuiten . Wohnflächen: ca. 38 m² bis ca. 80 m² . Nur circa 200 m zum Strand und Promenade

. Jeweils eigener Stellplatz im Hof . Komplette Möblierung & löffelfertige Einrichtung inklusive Pantry

. Grundbuchgesicherte Investition . Sie erhalten Mieteinnahmen aus der Suite-Vermietung

Geschichtliches zum Hotel Im Hotel Nordwind wurden seit seiner Errichtung immer Gäste untergebracht und bewirtet. Erstmalige Erwähnung findet es im Jahr 1907 unter dem Namen Hotel Pension „Wenden“. Es wurde zunächst als Dependance des „Grandhotel Moll“ genutzt, wie auch die anderen nebenstehenden Häuser. Im Laufe seiner gut 100-jährigen Geschichte wurde es wiederholt umgebaut und erweitert, zuletzt vor wenigen Jahren ab 2011. Im Zuge dessen wurde das Gebäude jeweils angepasst und modernisiert. So entwickelte sich auch die jetzige Gestaltung mit dem dominanten Turm und den vorgesetzten Balkonen. Für das gesamte Objekt ist künftig ein erfahrener Hotelbetreiber verantwortlich, so dass sich die Eigentümer um nichts mehr kümmern müssen. Die Vermarktung ist bereits gestartet.

Der boomende Ferienmarkt als erfolgreiche Kapitalanlage Das neue Hotel Nordwind kennzeichnet eine individuelle Architektur und Ausstattung. Dabei bietet die Herberge ausschließlich komplette Suiten zur Ferienvermietung. Die Finanzierung wird über ein Private-Equity-Modell möglich, bei dem verschiedene Investoren die Suiten erwerben.

„Das Konzept hat sich sehr gut bewährt und ist eine Chance, auch kleinere Hotelinvestitionen an Ferienstandorten zu realisieren“, erklärt Knud Wilden, Geschäftsführer W&N. „Besonderheit ist hier, dass die Urlaubsgäste jederzeit spontan entscheiden können, ob sie die Vorzüge des Hotels mit Restauration genießen oder ihrem eigenen Tagesrhythmus nachgehen möchten. Auf diese Weise wird eine große Nutzergruppe erreicht.“ Schon früher war die Ostsee eine begehrte Destination und zieht auch heute viele Urlaubsgäste an, besonders in den traditionellen Ostseebädern. Kühlungsborn etwa zählt hier zu den beliebtesten Ferienorten und verzeichnet einen deutlichen Anstieg der Übernachtungszahlen seit 2004 auf heute 2,5 Mio. im Jahr - eine Steigerung um rund 30 %. Auf diesem stabilen Markt sind hochwertige Ferienimmobilien für viele eine zusätzliche Altersvorsorge, Inflationsschutz und eine lukrative Einnahmequelle. Insbesondere das Konzept des Aparthotels setzt sich zunehmend durch. Dabei werden Suiten als grundbuchgesichertes Eigentum erworben und professionell für die Besitzer betrieben. Als voll ausgestattete Suiten erzielen sie eine oft hervorragende Auslastung, insbesondere an exponierten Standorten wie diesem!

Alleinverkauf: W & N Immobilien-Gruppe . Niederlassung Ostsee Heinrich-Heine-Str. 12 . 18119 Rostock-Warnemünde . Tel.: 0381-128 741 841 . info@w-n-v.de . www.w-n-v.de

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Die neuen Diamanten auf der StraSSe: Mitsubishi L200 und ASX bei der Automobile Nord Spannende Neuigkeiten für alle Mitsubishi-Fahrer und für Neueinsteiger: Im Herbst 2019 feiern gleich zwei Modelle mit der neuesten Generation ihre Deutschlandpremiere. Der markante Pick-up L200 wird bei der Automobile Nord Kühlungsborn im September verfügbar sein, der Mitsubishi ASX folgt dann im Oktober. Wir möchten Ihnen hier schon erste Einblicke in die wichtigsten Veränderungen bei Design und Fahrzeugtechnik geben.

Der L200 Beim L200/Triton handelt es sich um die neueste Generation eines Fahrzeugs, das in diesem Jahr bereits seinen 40. Geburtstag feiert. Zu seinen Merkmalen gehören ein kraftvolles Design mit der neuen „Dynamic Shield“Frontansicht, ein weiterentwickeltes Allradsystem mit optimierter Gelände-

gängigkeit sowie neueste aktive Sicherheits- und Fahrerassistenzsysteme. Erheblich verbessert zeigt sich das Modell außerdem in Kriterien wie Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, die von gewerblichen Nutzern gefordert werden; hinzu kommen Komfort- und Fahreigenschaften, die vor allem den Wünschen privater Eigner entsprechen. Die Allradversionen des L200/Triton verfügen entweder über das „SuperSelect 4WD“-System für optimale Traktion und Fahrstabilität auf jedem Untergrund oder über „EasySelect 4WD“, das bei wechselnden Fahrbedingungen leichtes Umschalten zwischen den Fahrmodi ermöglicht. Durch zusätzliche Fahrmodi bieten beide Systeme eine verbesserte Geländegängigkeit sowie einen neuen Offroadmodus mit verschiedenen Einstellungen. Grundsätzlich bietet der neue L200/

Automobile Nord Mitsubishi-Vertragshändler Bosch-Fachwerkstatt: Reparaturen für Autos aller Marken Mitsubishi- oder Bosch-Mobilitätsgarantie Die erste Elektrotankstelle in Kühlungsborn: für alle Automarken geeignet

Triton zahlreiche durch den Schlüsselbegriff „Engineered Beyond Tough“ definierte Optimierungen.

Der ASX Der ASX liegt auf der Liste der meistverkauften Mitsubishi-Modelle derzeit auf Platz drei und ist damit ein zentraler Bestandteil der Marke. Er ist ein für die Stadt entwickeltes kompaktes SUV. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der ASX für den alltäglichen Einsatz ebenso wie für spannende Abenteuer. Die leichte und kompakte Karosserie sorgt in Verbindung mit der SUV-typischen Übersichtlichkeit für ausgezeichnetes Handling und optimale Fahreigenschaften. Für beruhigende Sicherheit sorgen Features wie die aufprallsichere Fahrgastzelle RISE und ein Auffahrwarnsystem mit Notbremsassistent (FCM).

Der neue ASX zeigt ebenfalls eine Weiterentwicklung des Mitsubishi Frontdesign-Konzepts „Dynamic Shield“. Der vordere Stoßfänger umfasst die zentrale schützende Form von beiden Seiten, während die horizontalen und vertikalen Linien des Kühlergrills und der Unterfahrschutz Stärke und Robustheit zum Ausdruck bringen. Das neue Design

sorgt für eine flachere Motorhaube und trägt zur Präsenz der Frontpartie bei. Zusätzlich verleiht die LED-Leuchtenanordnung mit Blinkern und Nebelleuchten in den Ecken des Stoßfängers der Fahrzeugfront eine markentypische Optik. Am Heck des ASX kommen LEDKombinationsleuchten in geschärfter Optik zum Einsatz.

Automobile Nord

Doberaner Straße 11 . 18225 Kühlungsborn Telefon: 038293-656-12 . info@automobile-nord.de www.automobile-nord.de

impressum Das Kühlungsborner Magazin erscheint vierteljährlich in einer Auflage von 20.000 Exemplaren Verteiler: Touristik-Service-Kühlungsborn GmbH, Gastronomie, Hotels und Pensionen, Einzelhandelsgeschäfte in Kühlungsborn, Bad Doberan, Rerik, Börgerende, Nienhagen, Heiligendamm, Wittenbeck, Bastorf Produktion: sand7media Schonenfahrerstraße 7, 18057 Rostock Telefon/ Fax: 0381-40 31 320 post@kuehlungsborner-magazin.de www.kuehlungsborner-magazin.de www.sand7media.de Herausgeber: Tom Richter Anzeigenannahme: Tom Richter Telefon/ Fax: 0381-40 31 320 Layout, Satz, Grafik: Fanni Robel

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Die SUV-Modelle Outlander, Eclipse Cross und ASX

Outlander BASIS 2.0 Benziner 110 kW (150 PS) 5-Gang

Eclipse Cross BASIS 1.5 TurboBenziner 120 kW (163 PS) 6-Gang

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* 5 Jahre Herstellergarantie bis 100.000 km, Details unter www.mitsubishi-motors.de / garantie Messverfahren VO (EG) 715 / 2007, VO (EU) 2017 / 1151 Outlander BASIS 2.0 Benziner 110 kW (150 PS) 5-Gang Kraftstoffverbrauch (l / 100 km) innerorts 9,2; außerorts 6,2; kombiniert 7,3. CO2-Emission (g / km) kombiniert 167. Effizienzklasse D. Outlander Kraftstoffverbrauch (l / 100 km) kombiniert 7,5–7,1. CO2-Emission (g / km) kombiniert 171–163. Effizienzklasse D – C. Eclipse Cross BASIS 1.5 Turbo-Benziner 120 kW (163 PS) 6-Gang Kraftstoffverbrauch (l / 100 km) innerorts 8,1; außerorts 6,0; kombiniert 6,7. CO2-Emission (g / km) kombiniert 154. Effizienzklasse C. Eclipse Cross Kraftstoffverbrauch (l / 100 km) kombiniert 7,7–6,7. CO2-Emission (g / km) kombiniert 183–154. Effizienzklasse D–C. ASX BASIS 1.6 Benziner 86 kW (117 PS) 5-Gang Kraftstoffverbrauch (l / 100 km) innerorts 7,4; außerorts 5,5; kombiniert 6,2. CO2-Emission (g / km) kombiniert 141. Effizienzklasse C. ASX Kraftstoffverbrauch (l / 100 km) kombiniert 6,7–6,2. CO2-Emission (g / km) kombiniert 152–141. Effizienzklasse D–C. Die Werte wurden entsprechend neuem WLTP-Testzyklus ermittelt und auf das bisherige Messverfahren NEFZ umgerechnet. 1 | Empfohlener Aktions-Preis Outlander BASIS 2.0 Benziner 110 kW (150 PS) 5-Gang / Eclipse Cross BASIS 1.5 Turbo-Benziner 120 kW (163 PS) 6-Gang / ASX BASIS 1.6 Benziner 86 kW (117 PS) 5-Gang der MMD Automobile GmbH ab Importlager, zzgl. Überführungskosten, Metallic-, Perleffekt- und PremiumMetallic-Lackierung gegen Aufpreis, gültig bis 31.08.2019. Der empfohlene Aktions-Preis ergibt sich aus der unverbindlichen Preisempfehlung 25.890 / 21.990 EUR / 19.890 EUR abzgl. 3.000 EUR / 3.000 EUR / 3.000 EUR empfohlener Aktions-Rabatt.

Veröffentlichung von MITSUBISHI MOTORS in Deutschland, vertreten durch die MMD Automobile GmbH, Emil-Frey-Straße 2, 61169 Friedberg

Nähere Informationen erhalten Sie bei dem folgenden Mitsubishi Handelspartner: Automobile Nord GmbH Doberaner Str. 11 18225 Ostseebad Kühlungsborn Telefon 038293/6560 www.automobile-nord.de

Redaktion: Ricky Laatz, Désirée Hänssler, Jessica Brach Bilder: Titelbild: © drubig-photo-Fotolia sand7media, Tom Richter, Désirée Hänssler, Jessica Brach, Archiv Günther Petersen, Sebago, Maerz Muenchen, Kunsthalle Kühlungsborn, Karls, Immobilienzentrum OstseeSparkasse, Ricky Laatz, Fanni Robel, Patryk Michalski-Fotolia (S. 10), Africa Studio-Fotolia (S.11), JenkoAtamanFotolia (S. 12), rraya-Fotolia (S.13), ozelenskayaFotolia (S. 13), mizina-Fotolia (S.13), sunnychickaFotolia (S. 14), by-studio-Fotolia (S. 34), OlesyaSHFotolia (S. 44) Druck: OSTSEE-DRUCK ROSTOCK GmbH Koppelweg 2, 18107 Rostock

Alle Beiträge, Abbildungen und Anzeigengestaltungen sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck oder anderweitige Verwendung erfordert die Zustimmung des Verlages. Der Inserent schützt den Herausgeber und sand7media vor allen Forderungen, die aus dem Verstoß gegen Rechte Dritter im Bezug auf Marken, Patente, Handelsmodelle, Urheberrechte oder andere Rechte hervorgehen sollten. Der Herausgeber haftet nicht für eventuell erlittenen Schaden, der aus Fehlern und/oder Unvollständigkeiten aus dem Inhalt dieser Zeitschrift hervorgeht. Bei allen als „Advertorial“ oder mit „*“ gekennzeichneten Seiten bzw. Beiträgen handelt es sich um Anzeigen der jeweiligen Werbepartner. Alle Angaben wie Tipps, Termine, Empfehlungen etc. sind ohne Gewähr.

Events Highlights

Cubanzestraße 9c . 18225 Kühlungsborn Ost Telefon: 038293-139 23 . www.fliesenbusch.de Mo-Fr 9-18 Uhr . Sa 9-16 Uhr

Juni - September 26.-28.07. 16.-18.08. 16.-24.08. 23./25./27.08. 13.-15.09. 14.09. 02.-06.10.

Sportstrände Kühlungsborner Sommerspektakel Volleyball: Techniker Beach Tour Gitarren-Festival in der Kunsthalle Ostsee Open Air Arena Polo im Grand Hotel Heiligendamm Dein Ostseeweg Kühlungsborner Herbst

Termine für regelmäßige Veranstaltungen wie Kreativkurse, Stadtführungen, Wandertouren u. a. finden Sie immer unter www.kuehlungsborn.de

Kunsthalle Kühlungsborn 29.06.-25.08. Ausstellung: Till Nowak – Fotografie & digitale Malerei 31.08.-20.10. Ausstellung: Horst Sakulowski

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27.07. 20:00 Pulsar Trio 16.-24.08. 20:00 Gitarren-Festival 28.09. 19:00 Ralf Illenberger 02.-05.10. 19:00 Kabarett-Tage 16.-19.10. 19:00 Kammermusik-Tage Ostseeallee 48, Telefon: 038293-75 40 Weitere Veranstaltungen: www.kunsthalle-kuehlungsborn.de

Livemusik im Irish Pub No. One im Hotel Aquamarin

Schon vormerken! 9. + 10. November Eröffnung der Weihnachts-Ausstellung

31.07. 03.08. 07.08. 10.08. 14.08. 17.08. 21.08. 24.08. 28.08. 31.08.

21:00 Billy Rock solo 21:00 Ralf Anders 21:00 Any Excuse 21:00 Irish Coffee 21:00 Billy Rock solo 21:00 Uli Kirsch 21:00 Seefeldt solo 21:00 Smile 21:00 Billy Rock solo 21:00 Jack & Pierre

Hermannstraße 33, Telefon: 038293-40 20 www.hotel-aquamarin.de

Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn 15.08. 16.08./05.10 14.09 21.09. 12.10.

Hermannstraße 20 . 18225 Kühlungsborn Telefon: 038293-430 644 . www.fliesenbusch.de Mo-Sa 10-18 Uhr . So 12-18 Uhr

18:00 ArtNight Motiv „Anker“ 20:00 Livemusik mit Claudius Völker 20:00 Livemusik von Seefeldt 18:00 Küchenparty 20:30 Livemusik mit Alex Alexsson

Ostseeallee 21, Telefon: 038293-429 90 Weitere Termine für Livemusik, Gastronomie und Specials immer aktuell unter www.hotelresidenz-kuehlungsborn.de

Juli bis Oktober 2019 Restaurant Vielmeer 28.07. 19:30 A Tribute To: Udo Jürgens 31.07. 09:00 Atempause: Hafenandacht mit Pastor M. Borchert 31.07. 19:30 Trio Saoco 01.08. 19:30 Dr. Jazz Ambulanz 02.08. 21:00 Sophie Huth & Band 03.08. 21:00 Swing & Jazz – Pasternack 07.08. 09:00 Atempause: Hafenandacht mit Pastor M. Borchert 08.08. 19:30 The Inner Voice 09.08. 21:00 Billy Rock 10.08. 21:00 Papermoon 11.08. 19:30 Swinging Seagulls 14.08. 19:30 Trio Saoco 15.08. 19:30 Nora & Leo 16.08. 21:30 Beast of Bourbon 21.08. 19:30 Trio Saoco 24.08. 20:00 Jet Set 28.08. 19:30 Trio Saoco 29.08. 19:30 Claudius Völker 30.08. 19:30 The Inner Voice 31.08. 21:00 Belmondo Am Yachthafen, Telefon: 038293-41 741 Vollständiges Veranstaltungsprogramm unter www.vielmeer.com

Grand Hotel Heiligendamm 10./24.08. 14:00 02./16./30.08. 03./10./17./24./31.08. 03.08. 18:00 05.-06.08. 10:00 07./14./21./28.09. 19.09. 20:00 17.10. 20:00 27.10. 11:00

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Durch steile Kurven ab ins Tal! Die Sommerrodelbahn in der Münsterstadt Bad Doberan ist ein echter Spaß für Groß und Klein. Schon die Rodelpiste allein ist ein spektakuläres Highlight: Ein gigantischer Kreisel in 10 m Höhe (einmalig in Norddeutschland), eine Brücke und sieben steile Kurven sorgen für eine Fahrt voller Überraschungen. Mit der Gesamtlänge von 721 m, einer Abfahrt von 521 m sowie den 40 m Höhenunterschied rauscht man hier mit einem Kribbeln im Bauch ins Tal der Stülower Berge. Natürlich gibt es auch ein Funfoto mit Geschwindigkeitsanzeige. Zum Rahmenprogramm gehören außerdem:

. Gewinnspiel „Wer ist schneller als der Molli?“ . Sportspieleverleih (Tischtennis, Boccia, KUBB,Volleyball, Federball, Fußball ...) . Fußballtore, Basketballkorb . Münzprägemaschine (Motive: Sommerrodelbahn, Molli, Münster) . Kioskverpflegung und Picknick im Grünen . Grillverleih inklusive Kohle und Anzünder . Kindergeburtstage, Gruppenausflüge, Wandertage ... . Holzbackofen für Brote & Pizzen . 6-Felder-Trampolinanlage & Spielplatz mit 2 Hydraulikspielebaggern . Shuffleboard, Fußballbillard

Doberaner Münster

Zisterzienserklosterkirche mit reicher mittelalterlicher Ausstattung von internationalem Rang – Perle der Backsteingotik

Bedeutung des Münsters

Täglich Münsterführungen

Das Münster ist die im späten 13. Jahrhundert erbaute hochgotische Kirche des ehemaligen Zisterzienserklosters. Das Kloster hatte als landesfürstliche Hauptgrablege bereits im Mittelalter höchste politische und gesellschaftliche Bedeutung, die sich besonders in Bau und Ausstattung des Münsters zeigt.

Mai-Okt

Die Innenausstattung blieb von Kriegswirren und Bilderstürmen weitgehend verschont. In keiner anderen Zisterzienserklosterkirche europaweit blieb eine reichere mittelalterliche Ausstattung erhalten. Bemerkenswert unter der Fülle der Ausstattungsstücke sind unter anderem der Hochaltar als ältester Flügelaltar der Kunstgeschichte, der monumentale LettnerKreuzaltar, und die Grabfigur der dänischen Königin Margarete Sambiria.

Nov-Apr

11:00 + 14:00 Münsterführung 12:00 + 15:00 Gewölbe, Glocken 13:00 1 Sonderführung 11:00 Münsterführung 13:00 Gewölbe, Turm, Glocke 1 nur Jul / Aug

Evangelischer Gottesdienst Sonntag und kirchlicher Feiertag 9.30 Uhr

Münsterkonzerte Juni-September freitags 19.30 Uhr 18.30 Uhr Führung durch die Klosteranlage

Auf ins Umland mit der Bäderbahn Molli

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50 15,50 Zonen / zones 11,50 � �50 00 37,00 50 15,50 00 13,00 50 11,50 7,50 00 37,00 00 60,0013,00 00 einfache Fahrt7,50 4,50 Fahrradtageskarte 5,70 60,00 �

einfache roups - Preis /Fahrt costs per4,50 capita chsene / 15 and more adults) 5,70 Fahrradtageskarte

dren (ab 15 Kinder / 15 children oups - Preis / costs per capita bundene Mehrfahrtenkarte chsene / 15 and more adults) cket for dren (ab 10 15 train Kinderrides / 15 children

undene Mehrfahrtenkarte ket for 10 train rides

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- Fahrradmitnahme im Gepäckwagen / entrainment of bikes of bikes - Fahrradmitnahme im Gepäckwagen / entrainment - Salonwagen mit Getränkeu. Speisenverzehr im Zug verkehrt der Zeitinvom - Salonwagen mit Getränkeu. Speisenverzehr im Zug in verkehrt der Zeit vom 13.04.2019 –11.06.2019, 29.06.2019 –01.09.2019., 01.10.2019 – 03.11.2019 täglich / parlour 13.04.2019 –11.06.2019, 29.06.2019 –01.09.2019., 01.10.2019 – 03.11.2019 täglich / parlour car runs every dayevery fromday 13/04/19 to 11/06/19, 29/06/1929/06/19 to 01/09/19, 01/10/1901/10/19 to 03/11/19 car runs from 13/04/19 to 11/06/19, to 01/09/19, to 03/11/19 Änderungen im Busfahrplan beachten.beachten. Info: www.rebus.de - Ab 12.08.2019 Änderungen im Busfahrplan Info: www.rebus.de �- Ab 12.08.2019 from 08/12/19 changes changes of bus schedule possible possible from 08/12/19 of bus schedule

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Einschränkungen / restrictions A A � � � A 06:29 Ankunft von / arrival from Wismar 17:29 18:29 19:29 20:29 08:29 9:29 10:29 11:29 12:29 13:29 14:29 15:29 16:29 VVW VVW VVW Ankunft von / arrivial from Rostock Hbf 06:27 17:27 18:25 19:25 20:25 08:27 9:25 10:25 11:25 12:25 13:25 14:25 15:27 16:27 A 06:29 Ankunft von / arrival from/ departure Wismar 19:29 9:29 10:29 Bad Doberan, Bf. / ab 06:35 08:29 17:45 18:29 18:45 19:40 20:29 20:32 08:35 09:36 10:36 11:29 11:36 12:29 12:36 13:29 13:36 14:29 14:36 15:29 15:36 16:29 16:36 17:29 Ankunft von / arrivial from Rostock Hbf 06:27 19:25 9:25 10:25 Bad Doberan, Stadtmitte 06:37 08:27 17:48 18:25 18:48 19:42 20:25 20:34 08:38 09:39 10:39 11:25 11:39 12:25 12:39 13:25 13:39 14:25 14:39 15:27 15:39 16:27 16:39 17:27 Bad Doberan, Doberan,Goethestraße Bf. / ab / departure 06:35 19:40 20:32 08:35 I 17:52 18:45 18:52 I I 08:42 09:36 09:43 10:36 10:43 11:36 11:43 12:36 12:43 13:36 13:43 14:36 14:43 15:36 15:43 16:36 16:43 17:45 Bad Doberan, Stadtmitte 06:37 17:48 18:48 19:42 09:39 10:39 ZOB 06:40 08:38 I I 19:45 20:34 20:37 11:39 I 12:39 I 13:39 I 14:39 I 15:39 I 16:39 I I I I Bad Doberan, Goethestraße I 17:52 18:52 I I 08:42 09:43 10:43 Ärztehaus 06:42 I I 19:47 20:39 11:43 I 12:43 I 13:43 I 14:43 I 15:43 I 16:43 I I I I X1 Bad Doberan, ZOB 06:40 I I 19:45 I I I Rennbahn 06:45 19:50 20:37 20:42 I I I I I I Bad Doberan, Ärztehaus 06:42 I I 19:47 I I I Heiligendamm / an / arrival 06:48 18:02 19:02 19:53 20:39 20:45 I 08:53 I 09:54 I 10:54 I 11:54 I 12:54 I 13:54 14:54 15:54 16:54 Rennbahn 06:45 I I 19:50 I I I Heiligendamm / ab / departure X1 06:48 18:03 19:03 19:53 20:42 20:45 I 08:56 I 10:00 I 11:00 I 12:00 I 13:00 I 14:00 15:00 16:00 17:00 Heiligendamm 06:48 19:53 20:45 X08:53 Steilküste / an / arrival X1 I 18:10 X 19:02 19:10 I I 09:03 X 09:54 10:07 X 10:54 11:07 X 11:54 12:07 X 12:54 13:07 X 13:54 14:07 X 14:54 15:07 X 15:54 16:07 X 16:54 17:07 X 18:02 Heiligendamm / ab / departure 06:48 18:03 19:03 19:53 10:00 11:00 Hinter Bollhagen 06:52 08:56 I I 19:57 20:45 20:49 12:00 I 13:00 I 14:00 I 15:00 I 16:00 I 17:00 I I I I X09:03 X 10:07 X 11:07 X 12:07 X 13:07 X 14:07 X 15:07 X 16:07 X 17:07 X 18:10 X 19:10 Steilküste I I I Wittenbeck, Zeltplatz X1 06:54 I I 19:59 20:50 I I I I I I I I I Hinter Bollhagen 06:52 I I 19:57 I I I Wittenbeck, Nasse Ecke 06:55 20:00 20:49 20:51 I I I I I I Wittenbeck, Zeltplatz 06:54 I I 19:59 I I I Kühlungsborn, Friedhof 06:57 20:02 20:50 20:53 I I I I I I Wittenbeck, Nasse 06:55 I I 20:00 I I I Kühlungsborn, Ost Ecke 07:00 18:16 19:16 20:05 20:51 20:56 I 09:09 I 10:13 I 11:13 I 12:13 I 13:13 I 14:13 15:13 16:13 17:13 Kühlungsborn, Friedhof 06:57 I I 20:02 I I I Mitte 07:02 18:19 19:19 20:07 20:53 20:58 I 09:12 I 10:16 I 11:16 I 12:16 I 13:16 I 14:16 15:16 16:16 17:16 Kühlungsborn, Ost 07:00 18:16 19:16 20:05 10:13 11:13 Neue Reihe 07:04 09:09 I I 20:09 20:56 21:00 12:13 I 13:13 I 14:13 I 15:13 I 16:13 I 17:13 I I I I Kühlungsborn, 07:02 20:07 KühlungsbornMitte West / an / arrival 07:06 09:12 18:24 19:19 19:24 20:11 20:58 21:02 09:17 10:16 10:21 11:16 11:21 12:16 12:21 13:16 13:21 14:16 14:21 15:16 15:21 16:16 16:21 17:16 17:21 18:19 Neue Reiheund Beförderungsbedingungen 07:04 der Mecklenburgischen I deren Ursachen I es nicht zu vertreten hat.20:09 21:00 I I I I haftet nicht I für Unrichtigkeiten I I und bei Ausfall I von Fahrten, EsKühlungsborn, gelten die Tarifbestimmungen Bäderbahn MolliI GmbH. Das Verkehrsunternehmen im Fahrplan Änderungen vorbehalten. Kühlungsborn West / an / arrival 07:06 18:24 19:24 20:11 21:02 09:17 10:21 11:21 12:21 13:21 14:21 15:21 16:21 17:21 Es gelten die Tarifbestimmungen und Beförderungsbedingungen der Mecklenburgischen Bäderbahn Molli GmbH. Das Verkehrsunternehmen haftet nicht für Unrichtigkeiten im Fahrplan und bei Ausfall von Fahrten, deren Ursachen es nicht zu vertreten hat. Änderungen vorbehalten.

strecke / shorttrip nen / zones nen / zones strecke / shorttrip nen / zones nen / zones nen / zones

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E ZONES

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N MOLLI GMBH E ZONES

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Termine Termine Sonderfahrten: siehe Rückseite "Veranstaltungen 2019" 2019" Sonderfahrten: siehe Rückseite "Veranstaltungen

ationen: 93 431 372 molli-bahn.de tionen: d Kühlungsborn 93 431 372 molli-bahn.de Nd Kühlungsborn MOLLI GMBH

Einschränkungen / restrictions Kühlungsborn West / ab / departure Kühlungsborn, Neue Reihe Kühlungsborn West / ab / departure Kühlungsborn, Mitte Kühlungsborn, Neue Ost Reihe Kühlungsborn, Mitte Friedhof Kühlungsborn, Ost Ecke Wittenbeck, Nasse Kühlungsborn, Friedhof Wittenbeck, Zeltplatz Wittenbeck, Nasse Ecke Hinter Bollhagen Wittenbeck, Steilküste Zeltplatz X1 Hinter Bollhagen/ an / arrival Heiligendamm Steilküste Heiligendamm / ab / departure X1 Heiligendamm Rennbahn / an / arrival X1 Heiligendamm / ab / departure Bad Doberan, Ärztehaus X1 Rennbahn Bad Doberan, ZOB Bad Doberan, Ärztehaus Goethestraße Bad Doberan, ZOB Stadtmitte Bad BadDoberan, Doberan,Goethestraße Bf. / an / arrival Bad Doberan, Abfahrt nach /Stadtmitte departure to Rostock Bad Doberan, Bf. / an / arrival Abfahrt nach / departure to Wismar Abfahrt nach / departure to Rostock Abfahrt nach / departure to Wismar

fahrten Erlebnisim „100fahrten jährigen imZug” „100jährigen Zug”

- Molli Schmalspurbahn (Dampfzug) / narrow-gauge railway (steam - Molli Schmalspurbahn (Dampfzug) / narrow-gauge railwaytrain) (steam train) - Linienbus = VVW-Tarif (vom Bahnhofsvorplatz), keine Anerkennung von Fahrkarten der MBB der Molli, - Linienbus = VVW-Tarif (vom Bahnhofsvorplatz), keine Anerkennung von Fahrkarten MBB Molli, außer Wochenund Monatskarten / regular /bus, doesbus, not does acceptnotMolli tickets außer Wochenund Monatskarten regular accept Molli tickets Freitag,-nicht an Feiertagen / runs Monday-Friday, except forexcept holidays - Montag verkehrt -Montag Freitag, nicht an Feiertagen / runs Monday-Friday, for holidays A- verkehrt 2019– sonst nur sonst nach Bedarf beim Lokpersonal erforderlich) Zug 01.06. hält vom 01.06.30.09.2019, 2019– 30.09.2019, nur nach(Meldung Bedarf (Meldung beim Lokpersonal erforderlich)� X- Zug hält- vom / train stop/ train 06/01/19 to 09/30/19 otherwiseotherwise train stopstrain when needed stop /contact drivertrain driver stop 06/01/19 to 09/30/19 stops when/ for needed for stoptrain contact / only stops when scheduled public event HaltVeranstaltungen nur bei Veranstaltungen / only stops when scheduled public event X1- Halt nur- bei

Einschränkungen / restrictions

Alle Angaben ohne Gewähr.

NGSBORN WEST

OSTSEEBAD KÜHLUNGSBORN WEST - BAD DOBERAN (gültig/ valid 13.04.2019-03.11.2019) OSTSEEBAD KÜHLUNGSBORN WEST – BAD DOBERAN (gültig / valid 13.4.2019 – 03.11.2019) ErlebnisOSTSEEBAD KÜHLUNGSBORN WEST – BAD DOBERAN (gültig / valid 13.4.2019 – 03.11.2019)

Termine Termine Sonderfahrten: siehe Rückseite "Veranstaltungen 2019" 2019" Sonderfahrten: siehe Rückseite "Veranstaltungen

HRPLAN NGSBORN WEST HRPLAN

� ARES

höckerloses Kamel

italienischer Dichter

englisch: eins

unerbittlich

dt. Schauspieler (Mario) Grundsatzerklärung

Zirkusarena

menschenähnliches Säugetier demokratische Amtsenthebung

dreikantiger hartschaliger Samen

Klostervorsteher

Abk. für Bundeskriminalamt

hervorragend; außerordentlich

Würde u. Amt des Schutzherrn

ungebildet; unbedarft

Stadt in Norditalien

Bergweide

amerik. Filmlegende (James)

franz. Schriftsteller (André)

Hülle, Futteral

Teil Großbritanniens

griechischer Buchstabe

Wohlwollen

Verpackungsgewicht

Sportübung

Anhöhe bei Jerusalem

Schandfleck

Lösung

Böses, Unangenehmes

mild, sanft

Heer; Heeresverband Gong; Becken

schlechte Angewohnheit

nordischer Hirsch, Elch Auslese der Besten

ital. Geigenbauerfamilie

nicht neues Gebäude

Ballade von Bürger

Trinkgefäß

Verbrechen

Farbe

plötzHeimat des liches Odysseus Anreißen

Sahne

Filmschnittmeisterin

kleines Zimmer

ungerade (beim Roulette)

Früchte einbringen

Körperstellung

10 8

den Körper im Wasser säubern

traurig, freudlos

Bewohner eines Erdteils

ungebetener Gast; Teufel

Handelsgut

Bildwerk aus bunten Steinen

Wurf-, Sportgerät

Loch, fehlendes Stück

essbare, kleine Garnele Fragewort

straff, gespannt

jetzt

student. Organisation (Abk.)

chem. Zeichen für Germanium

Auf Ihr Lösungswort sowie weiteres Feedback & Anregungen zum Kühlungsborner Magazin freuen wir uns per Postkarte an: Sand7media, Schonenfahrerstr. 7, 18057 Rostock. Einsendeschluss ist der 10.09.2019. Bitte geben Sie Ihre Telefonnummer mit an. L A A P A E I A D O R F A BWA H L S H R I MP MA N I F E S T R U R I A N P MA N E G E T WA R E A L T B A U T O B A D E N C U T T E R I N 3 Einkaufsgutscheine im Wert S P E E R K R U C K U N A R T 1. APreis MO S A I K S E L E N U A von 20,- € für den Ostseejuwelier Ein T Wochenende R I S T auf T Adem S SGutshof E E GU N S T Ruschmeyer in Kühlungsborn Bastorf Frühstück R für N 2 Personen R A H M im DZLinkl. I N D E P www.ostseejuwelier.de MO D E N A AMA T I O E L B E R G www.gutshof-bastorf.de 2. Preis N U N MA K E L T A R A E T U I T AM T AM A RME E E N G L A N 3DWertgutscheine in Höhe von je 33,33 € T M Gfür E das Kühlungsborner Brauhaus www.ostsee-brauhaus.de

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Die Gewinner der letzten Ausgabe: 1. Preis - ein Wochenende auf dem Gutshof Bastorf für: Brigitte Heinze aus Hamburg 2. Preis - je einen Gutschein für das Kühlungsborner Brauhaus in Höhe von 33,33 € für: Ines Nolte aus Rostock, Peter Piatkowskie aus Kühlungsborn, Sigfried Richter aus Bad Doberan 3. Preis - je einen Gutschein für den Ostseejuwelier Ruschmeyer in Kühlungsborn im Wert von 20,- € für: Ulla Kruse aus Kühlungsborn, Anette Wölki aus Eicklingen, Katharina Lau aus Kühlungsborn

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4. Preis - je einen Gutschein für Karls Erlebnis-Dorf im Wert von 20,- € für: 1 – 12 SOMMERFERIEN Erwin Peschke aus Wismar, Till Lauck aus Ahrenshoop, Angela Mahlzahn aus Rostock

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