Kühlungsborner Magazin

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www.kuehlungsborner-magazin.de . Sommerausgabe 2011

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Interview mit Gojko Mitic Die besten Empfehlungen f端r Ihren Urlaub Flanieren in Bad Doberan Stadtplan & Molli-Fahrplan Veranstaltungen in K端hlungsborn

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Die Schuhboutique Am Yachthafen . Hafenstr. 8 . K端hlungsborn . 038 293 - 431 740 . Am Yachthafen . Hafenstr. 7 . K端hlungsborn . 038 293 - 431 773

Liebe Leserinnen & Leser, dass der populäre Schauspieler Gojko Mitic gut zu Pferd ist, haben wir irgendwie geahnt. Dass er aber eine so sportliche Bindung ans Wasser haben würde, dass er damit praktisch auch beim traditionellen Anbaden in Kühlungsborn teilnehmen könnte, war für uns doch eine kleine Neuigkeit.

Genießen Sie Strand & Meer, das hoffentlich durchgehend tolle Wetter und die besten Angebote des Ostseebades: Sommerspektakel und Jazz-Picknick, das Spektakel auf der Pferderennbahn bei Heiligendamm, „klösterliches“ Treiben in Bad Doberan, kulinarische Kultur oder Livemusik in der Kunsthalle und in vielen Restaurants.

Vielleicht ist Ihnen aber auch nach „Edel & Scharf“ oder einfach nach sommerlichen Erfrischungen auf einer der schönen Kühlungsborner Terrassen.

Viel Spaß dabei wünschen Ihnen Tom Richter & sein Team

Was er im Gespräch sonst noch verraten hat, können Sie in der neuen Ausgabe des Kühlungsborner Magazins lesen. Ebenfalls im Sommerheft mit dabei: natürlich der Sommer! Auf vielen Seiten, in verschiedenen Themen und mit zahlreichen Fotos bringen wir Ihnen die wohl schönsten Wochen des Jahres ins Haus.

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INHALT www.kuehlungsborner-magazin.de

aktuelles & regionales

Bürgermeister im Interview 8 Der Das Kühlungsborner Sommerspektakel

Die große Familien-Erlebniswelt für 11

jedes Wetter - Karls Erlebnis-Dorf kulinarische genüsse

Ciao Italia, ciao Gelato!

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Frisches Eisvergnügen vom italienischen Eiswagen

Ein leckeres Date an der Ostsee 13

Edel & Scharf Pasta, Pesto & Mecklenburger Suppen 14

Die neuen Genüsse des Hof-Bistros in Bastorf Die Terrassenzeit hat begonnen 15

Handwerkliche Conditorei-Produkte

und die schönsten Plätze

urlaub an der ostsee

Vom Genießen, Entdecken & Erleben 16

Die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA IHR PARTNER AN DER OSTSEE SCHNABEL & METZNER IMMOBILIEN Wir stellen Ihnen architektonisch wertvolle Gebäude, Ferienimmobilien und Renditeobjekte vor.

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Ihre Genuss-Momente im Urlaub 18

Wellness und Beautyanwendungen

im Hotel Am Weststran

Mit musikalischen Menüs durch 20

den Sommer - Jazz live & Piano Live

im Neptun Hotel

Ostseeurlaub erleben 21

im Hotel Aquamarin Kleine Reise durch die Kunst und 22

die Jahrhunderte in der Kunsthalle 24 Der Kühlungsborner Stadtplan 26 Im Interview mit Gojko Mitic Immobilien & Tipps

28 Ferienwohnungen á la Carte 29 Beste Aussichten für die Zukunft

Das Villenresort Ostseestrand

Afrikanische Exotik & Ostsee33

bilder - Galerie Meereszeichen an der Ostsee Urlaub Tipps der Möwen-Apotheke 34 Die Veranstaltungstipps

für Juli bis September 2011

Bad doberan & umland

Einer der geheimsten Orte 36

der DDR - Der Bunker 302 Neogotische Zeugen in Bad 38

Doberan - Das Möckelhaus Unterwegs im Alexandrinenhof 40 - einem alten Stadtzentrum So geht der Sommer - Trendige 41

Flip Flops im Schuhhaus Boock Mit wenig Energie maximalen 42

Urlaubsspaß erleben Die Rivalen der Rennbahn 43

Ostsee Meeting 2011

31 Mit Expertenrat zu langlebigem

Jazz-Picknick 2011 44

Musikalische Köstlichkeiten

Ein beliebter Treff im Ostseebad 32

Die Kolonnaden in Kühlungsborn

Der Molli-Fahrplan 45

für die Sommermonate

Wohndesign

auf GutkleinBollhagen

Broiler-Bar

Strandstraße 40 18225 Kühlungsborn

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Interview mit dem Bürgermeister Rainer Karl an der Ostsee eigentlich eine Selbstverständlichkeit, oder betreibt die Stadt dafür auch einen bestimmten Aufwand?

A

uch 2011 hat Kühlungsborn für seinen Mittelstrand und den Bootshafen wieder die „Blaue Flagge“ verliehen bekommen, ein begehrtes UmweltGütesiegel. Ist das heutzutage

&

Die Auszeichnung mit der so genannten „Blauen Europa Flagge“ ist keine Selbstverständlichkeit. Es gibt viele Bäder an der Ostseeküste, die an der Ausschreibung gar nicht teilnehmen.

Und nicht alle, die sich bewerben, erfüllen schließlich die anspruchsvollen Kriterien. Im Grunde muss alles stimmen. Das beginnt bei guten hygienischen Voraussetzungen wie ausreichenden und sauberen Toiletten, permanent gereinigten Stränden und natürlich reinstem Badewasser bis hin zur umweltgerechten und belästigungsfreien Müllentsorgung. Der Aufwand hierfür ist enorm. Arbeits-

kraft und Geld müssen in Größenordnungen investiert werden. Aus dem rein städtischen Haushalt wären diese Summen nicht aufzubringen.

Neben vielen anderen Aufgaben wie dem Veranstaltungswesen und der Sicherheit am Strand müssen deshalb auch die Auflagen für die genannte Qualitätssicherung größtenteils aus der Kurtaxe geleistet werden. Das sind immer wieder Argumente, mit denen wir bei unseren Gästen um Verständnis für die Kurtaxe werben müssen. Und es ist übrigens auch immer wieder die Frage zur Aussage, man könne doch noch mehr, z.B. ein defizitäres Schwimmbad aus der Kurtaxe bezuschussen. Ob wir dafür Qualität und „Blaue Flagge“ opfern wollen - denn Geld kann bekanntlich nur einmal ausgegeben werden.

„FKK Sonnenschein „ Wellness auf der Blocksbergalm Kühlungsborner Sommerspektakel vom 15. bis 17. Juli 2011

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itte Juli legen die sommerlichen Temperaturen traditionell wieder um ein paar Grad zu, wenn das große Sommerspektakel in Kühlungsborn seine Runden macht.

Der örtliche Karnevalsclub hat dabei verschiedene Programmpunkte für alle Gäste von Groß bis Klein vorgesehen: den Samba-Umzug und die Kinder-Beachparty, die Piraten aus Grevesmühlen, die große Super-Sommer-Beachparty und außerdem Stargast Costa Cordalis.

Für die kleinen Gäste beginnt das 18. Kühlungsborner Sommerspektakel schon am Freitag um 14:00 Uhr. Dann heißt es mitmachen beim Kinder-Samba-Umzug von Kühlungsborn West nach Ost entlang der Strandpromenade.

Gleich danach gibt es ab 15:00 Uhr die fröhliche Kinder-Beachparty. Für die Großen startet um 20:00 Uhr am Strand links vom Bootshafen die Super-Sommer-Beach-Party. Einlass ab 19:00 Uhr, der Eintritt beträgt 1,00 €.

Am Samstag folgt um 15:00 Uhr das offizielle Highlight für alle Karnevalsfreunde: Unter dem Motto „FKK und Sonnenschein – Wellness auf der Blocksbergalm“ bahnt sich der große und bunte Faschingsumzug seinen Weg durch ganz Kühlungsborn: entlang der Ostseeallee, vorbei am Konzertgarten Ost, durch die Strandstraße, zurück zur Dünenstraße und zum Konzertgarten Ost. Ganz Kühlungsborn ist auf den Beinen und verfolgt das närrische Treiben, ebenso wie zahlreiche Faschingsclubs aus ganz Deutschland.

Im Konzertgarten Ost startet dann um 17:00 Uhr ein großes Showprogramm, gefolgt von DJMusik und einem besonderen Gast: Gegen 22:00 Uhr wird Costa Cordalis seine Bühnenshow präsentieren. Der Sonntag sorgt mit einem musikalischen Frühschoppen für den Ausklang.

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Die groSSe FamilienErlebniswelt für jedes Wetter Freizeitspaß in Karls Erlebnis-Dorf

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enn es regnet, dann ist man hier sehr gut aufgehoben. Und wenn die Sonne scheint – dann ist es auch nicht schlimm. Denn Karls riesengroßes Erlebnis-Dorf ist inzwischen nicht nur Mecklenburg-Vorpommerns beliebtestes Ausflugsziel, sondern auch ein idealer Platz für jedes Wetter.

Erlebnis-Dorf

So können alle großen und kleinen Gäste bei schönem Sommerhimmel die mittlerweile 66 Outdoor-Attraktionen entdecken und ausprobieren: den Kinderbauernhof oder das Ponyreiten, den „Fliegenden Kuhstall“ und die Traktorbahn, Dorf-Minigolf oder auch „Karls Kartoffelsack-Rutsche“. Sie bietet vier Rutschbahnen, auf denen man nebeneinander fast 40 Meter in die Tiefe sausen kann. Ideal auch für Teenager, die ebenso wie ihre kleineren Geschwister auf dem riesigen Freigelände ihren Spaß haben können.

unser Erlebnis-Tipp: In Karls Maislabyrinth „Robbis wilde Ferkeljagd“ können Sie sich ab 23. Juli täglich von 9.00 bis 17.30 Uhr wieder „maisterlich“ auf 25.000 Quadratmetern verirren.

Mit einer nostalgischen Feldbahn geht es zum Eingang des Labyrinths, von wo aus die ca. 2-stündige Entdeckertour startet. Von verschiedenen Aussichtstürmen im Maislabyrinth können Sie das ganze Feld überblicken. Die kleinen Besucher können sich auf einem Abenteuerspielplatz mitten im Maislabyrinth austoben.

Nähere Infos unter www.karls.de oder Tel.: 038 202 - 40 50

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Karls Erlebnisdorf Purkshof 2 . 18182 Rövenshagen . Tel. 038202 - 40 50 . Fax: 038202-40 52 23 post@karls.de . www.karls.de

Sommeröffnungszeiten (1.5. – 30.9.) : Täglich von 8-20 Uhr Winteröffnungszeiten (1.10. – 30.4.) : Täglich von 9-19 Uhr

Ciao Italia, ciao Gelato!

Sommershooting für das Kühlungsborner Magazin

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orgens kurz nach 7:00 Uhr in Kühlungsborn: Das Wetter verspricht einen strahlenden Tag, und im Ostseebad erwacht ganz langsam das vormittägliche Treiben.

Noch sind nur ein paar Jogger, kaum Spaziergänger und auch erstaunlich wenig Möwen unterwegs, als das Kühlungsborner Magazin ein Fotoshooting am Strand beginnt.

Wenn alles gut klappt, dann entsteht hier in den nächsten zwei Stunden ein sommerlich-schönes Titelbild für die neue Ausgabe des Urlaubsmagazins. Im Zentrum des Geschehens ist dabei ein ganz besonderer Eiswagen. Du denkst, du bist in Italien – dieser Satz liegt manchem Beobachter spontan auf der Zunge.

Fotos: © F. Hegner

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Der Ape-Piaggio-Eiswagen ist tatsächlich aus einer Leidenschaft zum italienischen „La Dolce Vita“ entstanden. Mit viel Herzblut haben Alina Bull und Martin Tietz den italienischen Oldtimer zu einem traditionellen Verkaufsladen umbauen lassen.

Dort können Besucher ab sofort hochwertiges Eis vom kalten Stein und handgemachte Kaffeespezialitäten genießen – und miterleben, wie der Genuss entsteht.

Auf dem -16° C kalten Granitstein werden live spezielle Sorten des Eises aus einer italienischen Manufaktur kreiert: zum Beispiel Himbeere-Cookies, Schoko-Chili, Kürbiskern-Balsamico oder ganz nach Wunsch. Andolini´s Kreationen muss man einfach schmecken!

Auch auf Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenevents oder als Businesslounge macht der Piaggio-Oldtimer eine sehr gute Figur und ist ein unverwechselbarer Hingucker – und Genussbringer.

Du kannst mich auch mieten!

Alle Infos unter: www.andolinis.de

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Ein leckeres Date an der Ostsee

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ngewohnt & appetitlich, klein & fein, schick & schnell, Champagner & Currywurst – das alles trifft auf das Kühlungsborner Promenadenbistro „Edel & Scharf“ zu.

In direkter Nachbarschaft zum Restaurant „Vielmeer“ und mit Blick auf den Yachthafen wird hier seit der Neueröffnung am 1. Januar 2011 ein sehr erfolgreiches Highlight serviert.

Die Currywurst kommt dabei frisch aus einer Schlachterei der Region, die aromatische und auf Wunsch extrascharfe Curry-Soße wird nach einem Hausrezept kreiert, und die ideal zum Dippen geeigneten Pommes sind in-

nen weich und außen knusprig. Auf der schönen Terrasse kann man dazu die Champagnermarke „Perrier Jouët“ genießen – die auch schon in der TVSerie „Sex & the City“ sehr beliebt war. Je nach Wunsch werden außerdem Erdbeerbowle oder ein Aperol Sprizz gereicht, Sanddorn-ProseccoCocktails, ein Kaffee oder Softdrinks.

Dieses besondere kulinarische Date am Yachthafen hat sich inzwischen herumgesprochen. „In relativ kurzer Zeit konnten wir schon viele Stammgäste aus Kühlungsborn und der Region gewinnen“, weiß Mitarbeiter Volker Kröning. „Und es muss ihnen gut geschmeckt haben: denn sogar Urlaubspostkarten aus dem Süden sind bei uns schon angekommen.“ Vermutlich liegt es an dieser ungewöhnlichen Kombination aus edel & scharf, und auch die besucherfreundlichen Öffnungszeiten an 365 Tagen im Jahr von 10:00 Uhr bis open end (witterungsbedingt) überzeugen manchen Gast. In den kommenden Wo-

IM VIELMEER - YACHTHAFEN KÜHLUNGSBORN

chen wird außerdem das Speisenangebot erweitert, um für jeden Geschmack und jede Stimmung den passenden Snack zu bieten.

Hafenstraße 4 18225 Kühlungsborn Tel.: 038 293-49 08 55

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Pasta, Pesto und Mecklenburger Suppen ... aber pronto!

Die neuen Genüsse des Hof-Bistros in Bastorf

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anchmal muss es eben schnell gehen – sogar im Ostseeurlaub zwischen Kühlungsborn, Rerik und Bad Doberan. Wenn ein gut gepacktes Tagesprogramm wartet, dann bleibt für einen ausgiebigen Restaurantbesuch morgens, mittags oder abends nicht immer genug Zeit.

Dann kommt eine unkomplizierte und kleine Mahlzeit genau richtig, die aber trotzdem aus den besten Zutaten der Region

besteht und nach leckeren Rezepten frisch zubereitet wird.

Deshalb gibt es auch ab sofort auf dem Gutshof Bastorf das neue Hof-Bistro. Im großen Hof-Markt gleich neben dem BonBonladen finden alle Besucher verschiedene Spezialitäten für den kleinen Hunger zwischendurch: 6 unterschiedliche Mecklenburger Suppen aus gesundem Gemüse der Saison, außerdem Pasta mit selbst hergestelltem Pesto, Aufschnitt-Platten mit würzigem Käse und deftigen Wurstsorten.

Die Gutshof-Atmosphäre mit dem typischen Landerlebnis auf dem Ferienhof Bastorf wird damit neben BonBonladen, Schaumanufaktur und Früchteküche um ein weiteres gastronomisches Angebot reicher. Das Hof-Bistro bietet die Möglichkeit für ein schnelles, unkompliziertes und dabei aus guten Zutaten bestehendes Essen – interessant vor allem für Tagesgäste oder für Gutshof-Urlauber, die noch einen sportlichen Tag mit viel Bewegung vor sich haben.

Passend zum rustikalen Charakter wurde das Hof-Bistro

mit handwerklich gefertigten Holzmöbeln eingerichtet.

Der Terrassenbereich bietet gerade in den Sommermonaten die Möglichkeit, die verschiedenen Bistrogenüsse unter freiem Himmel einzunehmen. Und wenn die kleinsten Gäste mit dem Essen etwas schneller fertig sind, dann geht es vielleicht wieder in den BonBonladen, auf den Spielplatz oder noch kurz in die „Kinder-Ranch“.

Gutshof Bastorf . Kühlungsborner Str. 1 . Tel.: 038 293-64 50 www.gutshof-bastorf.de . www.mein-gutshof.de

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Die Terrassenzeit hat begonnen Handwerkliche Conditoreiprodukte und die schönsten Plätze in der Classic Conditorei & Café Röntgen

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as könnte der perfekte Start in einen schönen Urlaubstag sein? Für viele Kühlungsborner Gäste ist es ein gut gemachtes Frühstück – und ein Platz mit Aussicht auf den schönsten Sonnenterrassen des Ostseebades. Vielleicht sogar mit Blick auf die Ostsee oder mitten in einer der beliebten Einkaufsstraßen Kühlungsborns? Genau hier finden Sie auch die Cafés der Classic Conditorei & Café Röntgen, die den Tagesbeginn mit einer besonders vielfältigen Speisenkarte bereichern.

Im Sommer gibt es im Café „Meeresblick“ in Kühlungsborn West außerdem eine leichte Sommerkarte mit verschiedenen Crêpes-Variationen.

Neben der großen Frühstücksauswahl hält die Classic Conditorei & Café Röntgen natürlich auch deutsche & französische Conditorei- und Bäckereispezialitäten und

Von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang: nach diesem Motto kann man auf den Terrassen im Stammhaus in der Strandstraße und mit „Meeresblick“ in Kühlungsborn West angenehme Stunden genießen. Weiße Loungemöbel sorgen dabei in den Cafés des Ostseebades für ein stimmungsvolles Ambiente und bieten gerade auch für Gruppen viele schöne und geschützte Ecken zum Verweilen.

Die neuen Möbel sind von der italienischen Lebensart inspiriert und wurden exklusiv für die Classic Conditorei & Café Röntgen hergestellt.

Das Frühstücksangebot ist dabei wie ein kleines Erlebnis auf ganz verschiedene Stimmungen ausgerichtet. Der eilige Gast „ wählt gerne „Das Schnelle Frühstück. Wer Deftiges bevor„ zugt, genießt „Das Amerikanische Frühstück und Familien „ wählen „Röntgens Familienfrühstück , das auf Wunsch auch „ mit einem „Schnorriteller für die Kinder serviert wird. Und Kinder begeistern sich auch für die frisch gemachten Eierpfannkuchen mit Erdbeeren und Sahne.

das berühmte Sanddorntörtchen sowie viele Kaffeegenüsse und handgefertigtes Conditoreis bereit. Dazu der Blick auf die Ostsee oder auf das quirlige Treiben an der Kühlungsborner Bummelmeile – so genießt man die kleine Auszeit vom Alltag in Kühlungsborn.

classic Conditorei & Café Röntgen Dreimal Sommer-Terrassenzeit: 2 x in Kühlungsborn, 1 x in Warnemünde Deutsche & französische Conditorei- und Bäckereispezialitäten, handwerklich hergestellt Täglich ofenfrische Brötchen & Brot zum Mitnehmen

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Vom GenieSSen, Entdecken & Erleben Die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn gastronomische Erlebnisse unter einem Dach Mit diesem Anspruch empfängt seit ihrer Eröffnung die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn sowohl ihre Hausgäste als auch die Tagesbesucher aus der Region.

Und tatsächlich findet sich unter den 2 Restaurants, dem Wiener Café und im großen Kastaniengarten für beinahe jede Stimmung und jeden gastronomischen Wunsch der passende Platz. Die besondere Vielfalt der Hotelrestaurants bietet dabei erstklassige Menüs, kleinere Genüsse für zwischendurch und kulinarische Reisen auf höchstem Niveau. Dazu werden internationale Variationen mit regionalen Produkten der Saison kombiniert.

So bietet das Genießerrestaurant „Fulgen“ ein abwechslungsreiches Büffet und die große Außenterrasse mit einem ungestörten Blick auf den hoteleigenen Park. Gerade in den kommenden Wochen können Hotel- oder auswärtige Gäste hier das angenehme Wetter genießen. Begleitet von sommerlicher Musik erlebt man dort einen Tag an der Ostsee oder macht einen kleinen Spaziergang zwischen Rondellweg, Kiefern, Eichen und den Rhododendronblüten. Auf der Karte findet sich alles vom Frühstücksbüffet bis zu Filet und Fisch, vom Clubsandwich über das Wiener Schnitzel bis hin zu leichten Salaten.

Das Gourmetrestaurant „Brunshaupten“ wiederum eröffnet die Welt der Gourmetmenüs und der internationalen Küche. Zur Vorspeise eine Velouté von Topinambur, als Hauptgang vielleicht das Duett vom Salzwiesenlamm und abschließend eine Komposition von Basilikum und Schokolade? Diese und weitere Genüsse finden sich auf der saisonal wechselnden Restaurantkarte.

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Das Wiener Café „Arendsee“ wird zur Symbiose aus klassischer Kaffeehauskultur und zeitgemäßem Konditoreigenuss - etwa mit der berühmten Sachertorte. Es ist dabei nicht nur ein Treffpunkt für Liebhaber österreichischer Mehlspeisen, sondern dem Nachbarland auch bei anderen Gerichten kulinarisch verpflichtet: so darf man hier Wiener Erdapfelsuppe, Gulasch vom Almochsen oder geröstete Milchkalbsleber genießen. Unter Schatten spendenden Baumkronen schließlich bietet der Biergarten mit Blick auf die Ostseeallee Gourmetbratwurst vom Landwerthof, mariniertes Nackensteak oder gegrillte Garnelen - und dazu ein Glas Wein oder natürlich ein frisch gezapftes Bier vom Fass.

Unser Tag am Meer Die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn bietet an historischem Platz besonders komfortabel ausgestattete Zimmer und Suiten mit bis zu 86 qm Wohnfläche. Balkone und Terrassen geben dabei den einzigartigen Panoramablick auf die Ostsee frei – und der Sandstrand wartet in nur wenigen Metern Entfernung. In den Hotelzimmern fällt eine schöne Verbindung von moderner Ästhetik und gastlich-maritimen Details auf.

Der 1.300 qm große SPA-Bereich ist großzügig und privat zugleich: Harmonische Farbkonzepte und ein eleganter Materialmix gestalten das zentrale Thema „Ostsee“. Hotelgäste entspannen während der Wellnessanwendungen, saunieren zwischen Felslandschaften und genießen den Blick auf die Kühlung.

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Ihre Genuss-Momente im Urlaub

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Die schönsten Erinnerungen sind Erlebnisse, für die man sich Zeit genommen hat…

In herrlicher Lage direkt an der Ostsee befindet sich unser Aparthotel Am Weststrand. Willkommen zum „Ladies Day„ oder zu einem Verwöhntag für den Herren! Schönheit und Wohlbefinden können Sie in unserem DAY– SPA erleben und genießen:

Comfort Sugaring Professionelle Zuckerdepilation von Kopf bis Zeh: hier können Sie unerwünschte Behaarung (Damenbart, Achsel, Arme, Beine uvm.) sanft entfernen lassen. Mittels einer speziellen Technik werden die Haare zügig und schmerzarm herausgezogen. Diese pflegende Form der Depilation verbessert Ihr Hautbild. Ihre Haut wird samtig, weich und streichelzart.

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Mit musikalischen Menüs

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„Jazz Live

durch „den Sommer

&„Piano Live

„

utes Essen und jazzige Musik gehen im Neptun Hotel schon seit vielen Jahren eine erfolgreiche Verbindung ein. Was Küchenchefin Ulrike Günther für die monatlich wechselnde Karte kreiert, können die Gäste dann im Restaurant des Hotels genießen – begleitet von Jazzmusik oder aber Pianoklängen und einem guten Wein. Auch in den kommenden Sommermonaten präsentiert das Restaurants Wilhelms wieder „Jazz Live“ sowie „Piano Live„.

mit Blues, Rock und Soul kombinieren.

Auch mit seiner Band New Jam ist er im Ostseebad und in der Region präsent. Das Abendprogramm für das Re„ staurant „Wilhelms wird dabei immer wieder neu gestaltet und präsentiert eine Mischung aus Klassikern von Ray Charles oder Van Morrison und eigenen Songs – darunter auch ein Stück, dass Gerd Bastigkeit eigens für das Neptun Hotel komponiert hat.

Die neue Speisekarte des Restaurant „Wilhelms“ verspricht auch im Juli wieder einige Highlights. Neben den bewährten saisonal und regional orientieren Produkten dürfen sich die Gäste

© F. Hegner

Für die Jazzreihe spielen in bewährter Manier die Pasternack Group & Friends oder Jacqueline Boulanger, für

im Neptun Hotel

die Pianoabende ist Hauspianist Gerd Bastigkeit zu Gast im Neptun Hotel.

Der gebürtige Schleswiger bekam bereits mit 4 Jahren den ersten Klavierunterricht und gründete schon mit 15 Jahren seine erste Band. Eigene Kompositionen entstehen ebenfalls seit dieser Zeit. Aus dem Hobby wurde schließlich ein Beruf, der den heute in Weyhe bei Bremen lebenden Gerd Bastigkeit regelmäßig auch an die Ostseeküste führt. Seit 12 Jahren gibt der Musiker in Kühlungsborn und im Neptun Hotel Klavierabende mit Gesang und Blues Harp, die vor allem ein jazziges Feeling

z.B. auf einen Gugelhupf von der Entenleber im Madeira-Geleemantel freuen. Oder das Schwarzbier-Sorbet und einen Schaum von Ingwer und Passionsfrucht mit Riesengarnelen probieren, gegrillte Jakobsmuscheln mit VanilleSherry-Vinaigrette auf Mango-Carpaccio oder die geeiste Roquefort-Creme im Amaranth-Popcorn-Mantel an süßen Balsamico-Kirschen genießen.

Strandstraße 37 . 18225 Kühlungsborn Tel.: 038293-63-0 . www.neptun-hotel.de

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Ostseeurlaub erleben

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Ein Sonnenplatz mit Himmel

im

Meer

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er gläserne Pavillon des Hotel Aquamarin bietet nicht nur über 50 Terrassenplätze und den eigenen Lieblingsplatz für die nächsten Sommerwochen, sondern auch noch ein ganz besonderes Hausrezept: frisch gebackene und duftende Waffeln, z.B. in der Variante Hagebuttenwaffel auf Mecklenburgische Art. Genießen kann man diese und andere Erfrischungen auch im Innenbereich des Hotels mit Blick direkt auf den Konzertgarten West und hinüber zur Ostsee. Die Restaurantküche serviert dazu kleine Snacks, Pasta und Fisch, natürlich Eis und kühlende Getränke sowie täglich frische Torten und Kuchen in Konditor-Qualität. Im Anschluss empfiehlt sich eine der vielen Kaffeespezialitäten oder der hauseigene Cocktail „Aquamarin“. Während die jüngsten Gäste im angrenzenden Park spielen, lässt sich das schöne Wetter so dicht am Strand wunderbar genießen. Auch die Erwachsenen lädt der Kiefernhain mit seinem Baumbestand und gepflegten Wegen zum Entspannen ein.

Wenn es Nacht wird: Für die schönsten irischen Abende an der Ostseeküste!

Das Irish Pub No. One holt Ihnen regelmäßig die pulsierende Metropole Dublin ins Haus, natürlich zusammen

Ostsee, Sandstrand & Promenade direkt vor der Tür 77 Zimmer sowie Wellnessbereich mit Schwimmbad im Hotel Restaurant mit frischer Mecklenburger Küche & Pavillonterrasse Irish Pub No. One mit Fußball-Übertragungen, Livemusik & Tanzevents

HOTEL AQUAMARIN Herrmannstraße 33 Telefon: 038 293-402-0 www.hotel-aquamarin.de

mit bester rockiger Musik. Im Pub des Hotel Aquamarin findet sich die Straßenkreuzung „Tipperary and Killarney“, und Dublin ist nur „455 mls. away“. Tatsächlich sind diese Schilder original, wenn auch die Richtung nicht ganz stimmen mag. Weitere Originale sind jedoch sicher: echtes irisches Bier, Guinness und Murphy´s vom Fass, natürlich schottischer und irischer Whiskey, z.B. der dreimal destillierte Bushmills Malt.

Ein typisch-uriges Ambiente aus Lichtern, der Wandvertäfelung, Schildern und Whiskey-Jubiläumseditionen begleitet die Besucher durch den Abend und bietet kleine Entdeckungen. Über 50 Plätze gibt es in den gemütlichen Sitzecken, an der Bar und den Bartischen. Dazu spielt jeden Samstag Livemusik in bewährter Manier. Irish Music, Funk, Soul und Blues von Bands wie Ton Art, den Sally Gardens und Angela Klee & Friends - oder auch das Tanzevent „Salsa meets Irish Folk“. Da das Irish Pub No. One auch offizielle SkySportsbar ist, können hier alle Bundesliga-Spiele und weitere Highlights live mitverfolgt werden.

Kleine Reise durch die Kunst und die Jahrhunderte in der Kunsthalle Kuhlungsborn

Das Jazz-Meeting 2011 vom 20.07.-23.07.

Europäische Jazzmusik, Blues & Boogie Woogie: Auch in diesem Jahr hat die Kunsthalle Kühlungsborn wieder einige spannende Musiker und Bands bei sich zu Gast. Mit dabei sind das Bernd Nawothnig Quartett,The Art of Jazz and Blues, das Zwingenberger Trio sowie das Thibault Falk Quartett. Während Pianist Axel Zwingenberger und Sängerin Lila Ammons ihr Publikum mit Blues und wilden Boogies elektrisieren, geht Thibault Falk andere musikalische Wege. Seine Songs erzählen poetische Geschichten, handeln von Aufbruch und Wiederkehr, Ferne, Heimat, unseren Sehnsüchten und dem Wandel der Zeit.

Die Gesichter der DEFA – Ausstellung vom 25.06.-24.07.

Internationales Gitarrenfestival vom 19.08.-27.08.

Andrew York, Ahlert & Schwab, das Susan Weinert Duo, Jacques Stotzem, Jens Müller- Herrou, Hands on Strings, David Lindorfer, Kevin Seddiki.

Andrew York hat sich nicht nur als Gitarrist weltweit einen Namen gemacht, sondern zählt auch zu den innovativsten Gitarrenkomponisten unserer Zeit. Als langjähriges Mitglied des Los Angeles Guitar Quartets hat er viele CDs eingespielt, die mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden. Das Duo Ahlert & Schwab wiederum bietet ein Repertoire für Mandoline, Gitarre und Laute und umfasst die Musik vom Barock bis zur Gegenwart.

Beide Musiker entdecken die Werke alter Meister für das 21. Jahrhundert und sind ebenfalls durch zeitgenössische Kompositionen inspiriert.

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Chronik einer vergangenen Zeit: Für viele der heutigen Bundesbürger sind sie Ikonen der Schauspielkunst, für manche bleiben sie Teil der Kindheit und Jugend. Erstmals hat Sandra Bergemann die Charakterdarsteller der DDR porträtiert. Diese Ausstellung ermöglicht die Begegnung mit einem Teil deutscher Filmkultur und war in Kooperation mit dem Museum of Modern Art bereits in New York zu sehen. Im parallel erschienenen Bildband „Gesichter der DEFA“ sind neben zum Teil unveröffentlichten Szenenfotos und Kurzbiografien auch Interviewauszüge mit Armin Mueller-Stahl, Eva-Maria Hagen, Erwin Geschonneck und Angelica Domröse zu finden.

Grafik von Armin Mueller-Stahl – Ausstellung vom 30.07.-02.10.

Zum 80. Geburtstag Armin Mueller-Stahls erschienen erstmals seine Lieder und Gedichte - Eine Autobiographie in Versen und Bildern. Die seit vielen Jahrzehnten entstandene Lyrik des Hollywoodstars ist in einem opu-

lent vom Künstler selbst gestalteten Band versammelt.

Armin Mueller-Stahl ist extrem vielseitig, was sein künstlerisches Schaffen betrifft: Neben der Arbeit für Bühne und Film stehen Musik, das Schreiben und die Malerei. Das Multitalent überrascht mit farbenfrohen Kompositionen, Zeichnungen in ausgedienten Drehbüchern, kleinformatigen Bildern, großflächigen Gemälden und Lithografien.

© F. Hegner / Kunsthalle Kühlungsborn

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Auf ein paar private Worte mit

Gojko Mitic...

Der „Winnetou des Ostens“ zu Gast in Kühlungsborn

Anlässlich der Ausstellungseröffnung „Gesichter der DEFA“ besuchte der prominente Schauspieler Gojko Mitic Kühlungsborn. Die verschiedenen Rollen in einigen sehr populären Indianerfilmen wirken dabei heute immer noch nach: Kaum auf dem Vorplatz der Kunsthalle eingetroffen, kamen schon die ersten Fans mit ihm ins Gespräch. Nach einem Fotoshooting für das Kühlungsborner Magazin gab uns Gojko Mitic ein kleines Interview.

Mit welchen Projekten sind Sie aktuell beschäftigt?

Ich komme gerade aus Düsseldorf, wo das Filmmuseum eine Ausstellung zu Westernfilmen in Deutschland eröffnet hat. Dort war unter anderem Pierre Brice zu Gast, mit dem ich auch ein paar private Worte wechseln konnte.

Ich kenne ihn schon von früher, denn bevor ich meine DEFA-Filme drehte, spielte ich in drei Karl-May-Filmen mit.

Ja, ich habe in diesem Frühjahr eine Folge der „Soko Leipzig“ abgedreht, die im Herbst gesendet wird. Das Interessante ist: darin spiele ich mich selbst. Als ich das Buch bekommen habe, wusste ich erst nicht, wen genau ich darstellen sollte, denn dort stand „Gojko Mitic“. Als ich es dann gelesen hatte, dachte ich mir, warum eigentlich nicht. Schließlich bin ich als Mörder verdächtig, das könnte ganz interessant werden.

Wann sind Sie zuletzt in Kühlungsborn gewesen?

Das ist schon eine ganze Weile her und muss noch vor 1989 gewesen sein. Kühlungsborn ist ein wirklich schönes Ostseebad geworden, das sich vor anderen Urlaubsorten nicht verstecken muss. Einer meiner treuesten Fans kommt übrigens auch aus Kühlungsborn.

Sind Ihre Fans aus den AnfangsDie Indianerfilme der DEFA waren Ihr Lebensmittelpunkt ist Berlin? tagen immer noch mit dabei? dann sehr erfolgreich, und Sie damit Das ist richtig, ich bin Berliner.

Moin Ihrer Wunschrolle gefangen?

Sind Sie demnächst irgendwo als Bösewicht zu sehen?

Fotos: © F. Hegner

Gut, das ist natürlich eine Schublade, das muss man sagen. Aber nicht die schlechteste - denn immerhin durfte ich so bei den Guten mitspielen.

mentan baue ich mir in Köpenick gerade ein neues Haus, was relativ viel Zeit in Anspruch nimmt. In Köpenick gibt es übrigens auch Wasser, zwar nicht so viel wie in Kühlungsborn, aber für uns Berliner reicht es. Deshalb kann ich im Sommer auch jeden Morgen dort schwimmen gehen, Kajak fahren oder ab und zu tauchen.

Oh ja, das kann man wirklich sagen.

Ich habe sogar das Gefühl, dass sich die Verbundenheit noch verstärkt hat. Das ist nicht selbstverständlich, dafür bin ich aber sehr dankbar.

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Ferienwohnungen

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er Erfolg vieler beliebter Urlaubsorte hängt immer auch mit einem guten Serviceangebot zusammen. Das trifft in besonderer Weise auf Ferienwohnungen zu, die von der Ausstattung über den Unterhalt bis hin zur Begrüßung der Urlaubsgäste ganz unterschiedliche Dienstleistungen verlangen. Mit genau diesem Servicegedanken betreut die Ostseetraum Ferienwohnungen GbR bereits seit einigen Jahren Ihre Urlaubsgäste und die Eigentümer der Ferienwohnungen.

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Am Anfang stand die Arbeit der W&N Immobilienvertriebsgesellschaft unter dem Grundgedanken, die Käufer von Immobilien auch nach dem Erwerb weiterhin zu begleiten. Aufgrund vieler Nachfragen wurde schließlich mit der Ostseetraum Ferienwohnungen GbR die professionelle Betreuung von Ferienwohnungen übernommen.

Die Objekte befinden sich dabei in Kühlungsborn, Rerik, Nienhagen, in Wichmannsdorf, Hohen Niendorf und Börgerende. Aufgrund eines großen Zuwachses an Wohnungen, beispielsweise im Ostseebad Börgerende, hat das Unternehmen 2011 verschiedene Maßnahmen auf den Weg gebracht.

Neben zusätzlichen Marketingaktivitäten wurde ein neues Corporate Design umgesetzt, das seit Ende Juni bereits auf der überarbeiteten Website zu sehen ist. Neben der Niederlassung in Kühlungsborn wird ab 2012 außerdem ein neues Büro in Börgerende eröffnet.

Dort kümmern sich die Mitarbeiter um eine kompetente Gästebetreuung vor Ort, die Vermietung, Pflege und Wartung der Ferienwohnungen und den

Zahlungsverkehr. Auch auf die individuelle Begrüßung der anreisenden Feriengäste wird viel Wert gelegt. Die telefonische Erreichbarkeit der Mitarbeiter über das Büro bis 20:00 Uhr und Mobil rund um die Uhr vervollständigt dieses Angebot.

Unbeschwerte Urlaubstage im Ostseebad Börgerende Ab dem 15. Juli 2011 können die ersten Ostseeurlauber ihre neue Ferienwohnung in der „Villa Deichgraf“ beziehen. Sie bietet klassisch-moderne Bäderarchitektur und einen Mix aus lichtdurchfluteten 2- sowie 3-ZimmerWohnungen - fast alle mit unverbaubarem Meerblick. Die neu errichtete Villa liegt dabei in der allerersten Reihe und nur 30 Meter vom Badestrand entfernt.

Dieser attraktive Standort und viele hochwertige Ausstattungsdetails machen den Urlaub zu einem Vergnügen.

Weitere Ferienappartements im Ostseebad Börgerende: die „Strandresidenz“, die „Parkresidenz“ und das Haus „Achtern Diek“.

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Beste Aussichten für die Zukunft

Das Villenresort Ostseestrand schafft ein neues Ortszentrum in Börgerende ganz neuen Ortszentrum wird. Die Immobilienvertriebsgesellschaft W & N zeichnet sich zusammen mit den Villen und den ebenfalls neu gebauten Seeresidenzen für insgesamt über 200 Wohnungen, sowie ein 4-Sterne-Hotel verantwortlich. Die einzelnen Villen

bieten lichtdurchflutete Zwei- sowie Drei-Zimmer-Wohnungen mit Balkonen oder Dachterrassen. Sie sind für die Eigennutzung oder eine zukünftige Vermietung als renditestarke, direkt am Ostseestrand gelegene Ferienwohnung gedacht.

© Deutsch & Broeder

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ine ideale Lage zwischen Stadt, Land und Meer: Die Gemeinde Börgerende befindet sich ganz in der Nähe der Urlaubsorte Bad Doberan, Heiligendamm, Kühlungsborn sowie der Hansestädte Wismar und Rostock und ist gleichzeitig sehr idyllisch gelegen. Der Ostseestrand wartet gleich nebenan, die reetgedeckten Fachwerkhäuser und eine grüne, naturnahe Landschaft bilden weitere natürlich gewachsene Reize, die Börgerende zu einem angenehmen Ort für Urlaubsgäste machen.

Und vielleicht auch zu einem neuen Lebensmittelpunkt. In den kommenden Jahren entsteht hier das neue „Villenresort Ostseestrand“, das nicht nur klassische Bäderarchitektur mit zeitgemäß-hochwertigem Wohnraum verbindet, sondern gemeinsam mit der bereits fertigen Promenade zu einem

architekt nicolaus wöhlk im interview

W&N Immobilienvertriebs- gesellschaft mbH Unter den Kolonnaden 2 18225 Ostseebad Kühlungsborn Tel. 038293-418 80 . Fax 038293-418 82 www.w-n-v.de . info@w-n-v.de

Mit welchen Mitteln transportiert man unterschiedlicher neuer Villen mit Beklassische Bäderarchitektur der Jahrhun- dacht zu entwickeln, welches eine Brüdertwende an die heutige Ostseeküste? cke zwischen alter und neuer Bäderarchitektur schlägt.

Zur Jahrhundertwende entstand die sogenannte Bäderarchitektur in den Or- Welche Besonderheiten sind zu beachten entlang der Ostseeküste speziell für ten, wenn man ein völlig neues Ortszenden Sommeraufenthalt und entsprach trum gestalten möchte? meistens dem Ansehen und der Stellung des Bauherrn. Im Laufe der Zeit Für ein neues Ortszentrum ist es beentwickelten sich die Gebäude durch deutend, Räume der Ruhe und der An- und Umbauten und durch Eigen- Aktivität zu schaffen. Neben den dort tümerwechsel in die verschiedensten entstehenden Ferienwohnungen ist Stilrichtungen. Auf diesen Elementen deshalb die Ansiedlung von kleinen Gebauen wir heute auf, setzen sie aber frei- schäften und Restaurants sehr wichtig. er und moderner um, wobei die Kons- Nur so kann das neue Ortszentrum in truktion heute, im Gegensatz zu früher, Zukunft bestehen und neue Impulse geauf einen Ganzjahresurlaub abstellt. ben. So ist ein wesentlicher Grundstein dafür gelegt, dass sich hier sowohl der Wie wird die architektonische Hand- Urlaubsgast als auch die ortsansässige schrift des neuen Villenresorts aussehen? Bevölkerung wohl fühlen wird. Die Voraussetzungen, die heutigen UrlaubsanWichtig für mich war dabei, dass die sprüche der Gäste - hinter dem Deich Ausstrahlung des neuen Villenresorts mit Blick auf das Meer - zu erfüllen, haungezwungen und doch elegant sein ben wir mit unseren Entwürfen geschafsollte und dadurch eine besondere Ur- fen. Es gilt nun für uns alle, diese umzulaubsatmosphäre entsteht. Unser Stre- setzen. Börgerende ist mit Fertigstellung ben ist es, ein einzigartiges Ensemble des Villenresorts ein Ort der Zukunft.

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Mit Expertenrat zu langlebigem Wohndesign Bezugsfertige Immobilien mit MW-Wohnen

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Bei einem Besuch vor Ort werden in einem ausführlichen Beratungsgespräch die Bedürfnisse und Wünsche des Auftraggebers erörtert, um dann ein Designkonzept zu arrangieren. Anhand von Mustervorschlägen können ganz konkrete Stoffe, Oberflächen und Designs ausgewählt werden.

Der Dienstleister übernimmt dann den kompletten Einkauf, den Möbeltransport, das Auspacken und Einrichten bis hin zum Espressolöffel, die Dekoration sowie die Endreinigung in der betreffenden Immobilie. Wohnungseigentümer müssen sich um nichts mehr kümmern – und betreten eine perfekt eingerichtete und bezugsfertige Wohnung.

Ein Kooperationspartner ist dabei Hülsta Möbel, die mit ihren ästhetisch ansprechenden, klassisch-klaren Linien und der Langlebigkeit gerade für Ferienimmobilien sehr gut geeignet sind. MW-Wohnen und Designerin Martina Wilden sind bundesweit tätig und haben unter anderem mehrere Objekte an der Nord- und Ostseeküste eingerichtet.

Aktuell ist die Firma im „Villenresort Ostseestrand“ sowie in den Seeresidenzen am Künstlerpark in Börgerende zu finden.

Fotos: © F. Hegner / Hülsta Now!

er sich den Wunsch nach einer Eigentumswohnung erfüllt oder Immobilien gerne in die Ferienvermietung geben möchte, steht schnell vor der Frage der passenden Einrichtung. Im einen wie im anderen Fall sollte das Wohndesign mit den Räumlichkeiten harmonieren, ästhetische Bedürfnisse erfüllen und eine qualitative Langlebigkeit besitzen.

Mancher Eigentümer richtet seine Wohnung selbst ein, andere Wohnungsbesitzer wünschen sich dabei professionellen Rat. Die Firma MW-Wohnen bietet sowohl diesen kompetenten Rat als auch viele Serviceleistungen rund um das Thema Wohnungseinrichtung.

Martina Wilden Mobil: 0172-90 71 198 martina.wilden@mw-wohnen.de

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Ein beliebter Treffpunkt im Ostseebad: Die Kolonnaden Wer kleine Einkaufsbummel mag, wird sich an diesem Ort sehr wohlfühlen: Die Shoppingpassage „Unter den Kolonnaden“ ist eine der beliebtesten Kühlungsborner Adressen, an denen sich Einkaufsvergnügen und eine schön gestaltete Umgebung miteinander verbinden. Der harmonische und gepflegte Bau aus Wandelgängen und der attraktiven Promenade mit ihrem unverwechselbaren Charme ist schon sehr lange mit dem Ostseebad verbunden. Bereits 1920 wurden die ur„ sprünglichen „Kolonnaden erbaut, die seinerzeit nach nur wenigen Metern Fußweg direkt auf die historische Seebrücke Kühlungsborn West führten. Der nahe gelegene Tennisplatz sowie Grünanlagen machten diesen Platz zu einem der begehrtesten Treffpunkte für Sommervergnügen und gesellschaftliches Leben.

1993 wurde das ursprüngliche Gebäude vollständig saniert, und 2001 entstand mit den Gegenkolonnaden eine zweite Ladenzeile im leicht mediterranen Stil.

Sie ergänzt das Einkaufsangebot zu einem erfolgreichen Stilmix: Damen- und Herrenmode, Schmuck, Design und Fotografie, Immobilien und Wohnaccessoires.

Auf der glasüberdachten Plaza bietet das Restaurant „Rossini“ leichte italienische Lebensart, und das Eiscafé „Petticoat“

verspricht fruchtige Erfrischungen für die ganze Familie. Am Wasserspiel haben außerdem auch die kleinsten Besucher ihre Freude. Die „Kolonnaden“ bieten nicht nur ein individuelles Einkaufserlebnis, sondern auch eine Fußgängerzone mit verschiedenen Plätzen zum Verweilen, Vorbeischauen, Bummeln und Stöbern. Erleben Sie einen schönen Tag!

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Haben Sie diese Farben gesehen?

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Afrikanische Exotik & Ostsee-Bilder in der Galerie Meereszeichen esondere, exklusive Geschenkideen und Erinnerungen an die Ostseeküste, die man sich immer wieder gerne anschaut - dieser Anspruch ist inzwischen zum Credo der Kühlungsborner Galerie Meereszeichen geworden. Zu den beliebtesten Ideen gehören dabei die exotischen Keramikobjekte aus Südafrika.

Zwei verschiedene Designlinien mit einer großen Auswahl an Einzelstücken bringen dabei leuchtend-afrikanische Farben und die Lebensart dieses Kontinents an die Ostseeküste. Passend zur Jahreszeit sind wieder neue Objekte eingetroffen, die mit strahlenden Farben viel Sommersonne ins Haus lassen. Auch die beliebten großen Schalen der eleganten Linie in den klassischen Tönen beige, weiß und braun sind wieder verfügbar.

Stimmungsvolle Fotografien fangen die schönsten Ansichten der Ostseeküste ein.

Sie werden von Inhaberin Doreen Kirschke in Kühlungsborn und Umgebung fotografiert und sind dann in der Galerie mit Passepartout sowie Rahmen oder als Leinwanddruck erhältlich.

Außerdem entstehen auch kleinste Rahmenformate und Postkartenmotive, die ebenso wie alle Fotos nur in der Galerie Meereszeichen erhältlich sind. In den kommenden Sommerwochen können Besucher wieder neue jahreszeitliche Motive aus dem Kühlungsborner Land entdecken. In der angenehmen Galerie-Atmosphäre kann man dabei in aller Ruhe seine Lieblingsfarben und – formen oder eine besondere maritime Dekoration finden: als Mitbringsel für die Lieben zu Hause oder für die eigenen vier Wände. Auch die große Auswahl der aktuellen Schmuckkollektion von Coeur de Lion mit hochwertigen Materialien wie Swarovski-Elementen, Glas, Stahl und Weißbronze hält manche schöne Idee bereit.

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er wünscht sich das nicht? Endlich Urlaub: 1 oder 2 Wochen an der Ostsee, da soll die Sonne scheinen! Baden gehen, am Strand liegen, Fahrrad fahren… oder all die Dinge tun, zu denen man sonst nicht kommt. Damit Ihre Ferienzeit nicht durch die Folgen eines Übermaßes an Sonne oder anderen Urlaubsgenüssen getrübt ist, wollen wir Ihnen mit ein paar Tipps zur Seite stehen.

Die Sonnenintensität am Meer ist durch die Reflektion um ein Vielfaches höher und durch den Wind oft nicht rechtzeitig spürbar. Vorbeugend empfehlen wir, sich bereits morgens mit einem Sonnenschutzmittel einzucremen und dies nach jedem Baden zu wiederholen. Wählen Sie ein Produkt mit mindestens LSF 20, welches hypoallergen ist und keine Parfüms, Farbstoffe oder Konservie-

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Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag von 12:00 - 17:00 Weitere Veranstaltungen unter www.kunsthalle-kuehlungsborn.de.

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mit Raphaël Marionneau 22.07. ab 19:30 Andreas Geffarth 23.07. ab 21:30 Bad Penny 24.07. ab 19:30 Andreas Geffarth 27.07. ab 21:30 Saoco Trio 28.07. ab 21:30 Klee & Co. 29.07. ab 21:30 Trio Impression 30.07. ab 20:00 Karibische Cocktailnacht am Yachthafen 04.08. ab 21:00 abstrait: Sunset Chillout

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Weitere veranstaltungen unter:

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ab 21:00 Strandgut ab 21:00 Salsa meets Irish Folk ab 21:00 Angela Klee & Co. ab 21:00 Smile ab 21:00 Duo Crossroad ab 21:00 Ralf Anders ab 21:00 Chris C. aus Irland ab 21:00 Angela Klee & Co. ab 21:00 Smile ab 21:00 Irish Coffee ab 21:00 Salsa meets Irish Folk ab 21:00 Irish Coffee ab 21:00 TonArt ab 21:00 Angela Klee & Co. ab 21:00 Ralf Anders

Restaurant „Wilhelms“ im Neptun Hotel (Strandstraße 37, Tel. 038293-630) 22.07. & 23.07. 20:00 Gerd Bastigkeit – Piano live 29.07. & 30.07. 20:00 Gerd Bastigkeit – Piano live 05.08.

20:00 Andreas Pasternack – Jazz & Anekdoten 19.08. & 20.08. 20:00 Gerd Bastigkeit – Piano live 02.09.

20:00 Pasternack & Friends – Jazz á la carte

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Täglich Schnitzelessen: Jahreszeiten-Restaurant 23.07.-31.10.

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n einem Waldstück zwischen Rostock und Tribsees, ca. 45 Minuten Autofahrt von Kühlungsborn entfernt, führt ein unterirdischer Gang in eine längst versunkene Welt. 1983 gebaut und bis 1990 militärisch genutzt, verlor der Bunker 302 in Eichenthal mit der Wende seinen Sinn - geriet in Vergessenheit. Seit fünf Jahren ist er dank engagierter Betreiber ein offenes Museum.

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Auf das Wasser war er nicht vorbereitet gewesen. Nicht beim ersten Rundgang. Zwei Meter hoch stand es im Untergeschoss und versperrte ihm den Weg, vier Grad kalt.

Also kam er wieder, diesmal im Neoprenanzug und mit einem Atemgerät. Langsam watete er durch das Labyrinth. Sehen konnte er nicht viel. Die abgelösten Sedimente färbten alles schwarz. Aber spüren konnte er was. Es war, sagt er heute, wie bei einem Tauchgang durch die Titanic. „Die Vorstellung, dass da unten

Treppenhaus

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noch das Klavier steht, dass da mal Leben war, das hat mich gereizt.“ Er blieb, bis er blau gefroren war. Als er aus dem Wasser stieg, hatte sich die Idee festgesetzt. Wenn es möglich war, das Wasser abzupumpen, würde er den versunkenen Bunker heben. Würde ihn beleben, ein Museum zum Anfassen daraus machen.

Jahre ist das her. Götz Thomas Wenzel sitzt hinter seinem Schreibtisch im Stabsgebäude und streicht sich über den bauschigen Bart. Er erzählt vom Befremden der Anwohner, als er hier nach Eichenthal zog.

Er ist ein guter, ein bildreicher Erzähler. Seine Worte stecken an. Das spürte auch Bürgermeister Hartmut Kolschewski, damals, als Wenzel in seiner Sprechstunde auftauchte und den Plan vorstellte.

Inzwischen bietet Eichenthal eine Attraktion.Touristen und Wissenschaftler kommen, um den letzten Bunker, der in der DDR gebaut wurde, zu erleben. Eichenthal liegt zwischen Rostock und Greifswald und besteht aus vier Häusern und ein paar Schafen.

Verdichter

Vor der Wende gehörte es zu den geheimsten Orten der DDR. Hier hatte die Nationale Volksarmee die „Troposphären-Funkstation 302“ errichtet, eine von drei atombombensicheren Nachrichtenzentralen. Die im Abstand von knapp 200 Kilometern errichteten Bunker trugen Informationen von der Westfront bis nach Moskau weiter – damit der Kreml den Gegenschlag planen konnte… Teil 2 lesen Sie in der nächsten Ausgabe des Kühlungsborner Magazins.

Text: Marc Winkelmann Fotos: G.T. Wenzel

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OIL-Station . Inh. H. P. Hundt . Schloßstr. 26 . 18225 Kühlungsborn (Richtung Kröpelin) . Telefon: 038293-164 64

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Neogotische Zeugen in Bad Doberan Das Stadt-& Bädermuseum Möckelhaus Wer in Bad Doberan einen Stadtbummel unternimmt, dem wird bald die ungewöhnliche Fassade des großen Möckelhauses in der Beethovenstraße 8 auffallen. Ganz in der Nähe des Münsters am Westtor gelegen, zeigt sich hier die Formensprache der Neogotik: roter Backstein, Spitzbögen und das typisch filigrane Maßwerk mit seinen geometrischen Formen. Das Gebäude wurde von 1886-1888 von Gotthilf Ludwig Möckel errichtet und von ihm lange Zeit als repräsentatives Wohnhaus genutzt. Heute finden Besucher hier das Stadt- und Bädermuseum Doberans.

Im Inneren des Hauses verbergen sich neben der teilweise originalen Farbgestaltung und schmuckvollen Ornamenten vor allem die Ausstellung der Stadt- und damit auch Bädergeschichte von Doberan und Heiligendamm. Auf diese Weise werden die Gründerjahre des ersten deutschen Seebades Heiligendamm wieder lebendig. Zu sehen sind typische Exponate aus dieser Zeit: Grafiken mit historischen An-

sichten von Doberan-Heiligendamm aus dem 18. und 19.

Jahrhundert, Gemälde, medizinische Geräte, Zier- und Gebrauchsgegenstände, Mobiliar, Reiseutensilien, Gepäckstücke und Bademoden.

Eine weitere Abteilung widmet sich der Ur- und Frühgeschichte sowie der Entstehung des bedeutenden Zisterzienserklosters Bad Doberan. Dazu kommen jährlich mehrere Sonderausstellungen zu wechselnden Themen und der Garten des Möckelhauses, der gerade im Sommer zu einem schönen musealen Freigelände wird. Öffnungszeiten 15. Mai bis 15. September: Mo-Fr 10:00-12:00 und 13:00-17:00 Uhr Sa-So 12:00-17:00 Uhr Beethovenstraße 8 . 18209 Bad Doberan Tel. 038 203-620 26 . www.moeckelhaus.de

Im Bad Doberaner Klosterladen werden die faszinierenden Seiten des Mittelalters wieder lebendig. Zeichen, Düfte, Farben und musikalische Klänge lassen den Besucher eintauchen in eine vergangene Welt. Interessantes rund um Klöster, Mönche und Mittelalter indet man hier ebenso wie beste Klosterprodukte aus ganz Europa und Produkte aus der Region: Münster-Sekt und Münster-Liqueur, Honig, Bier, Spirituosen, Öle, Sanddornprodukte, Kreuze, Kerzen, Tees, Kunst-

handwerk aller Art, Cremes, Seifen, Grußkarten, Kunstpostkarten regionaler Künstler, Spiele, Kalender, Schmuck, Keramik, Wolle, Filz, Seide, Holzskulpturen, Sonnenuhren, mittelalterliche Musik und vieles mehr. Inhaberin Christiane Heise stellt außerdem von ihr gemalte Bilder sowie bemalte Möbelstücke aus. Der Klosterladen bietet auf diese Weise eine ganz besondere Atmosphäre, persönliche Beratung für jeden Besucher und ausgewählte Produkte ganz im Zeichen des Mittelalters.

Öffnungszeiten in der Sommersaison: Montag-Samstag 10:00 bis 16:30 Uhr, Sonntag 13:00 bis 17:00 Uhr Im Winter gelten andere Öffnungszeiten.

Bad Doberaner Klosterladen . Inhaberin: Christiane Heise Klosterstraße 1A , neben dem Museum . Tel.: 038203-854463 Fax: 038203-854464 E-Mail: christiane.heise@web.de

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Fotos: Dorit Wehmeyer, Christiane Heise

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Doberaner Klosterladen

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Mittelalter erleben im

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© Fotos: Archiv G. Petersen

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Unterwegs im Alexandrinenhof – einem alten Doberaner Zentrum Der Alexandrinenhof befindet sich in einem der ältesten Stadtviertel Bad Doberans zwischen Alexandrinenplatz und dem Ziegenmarkt. Dieser wurde zum ersten Marktplatz in der Stadt, auf dem unter anderem auch Ziegen gehandelt wurden – eine bei vielen Ackerbürgern sehr beliebte Nutztierart. Seine Entstehung ist zu Beginn des 19. Jh. in historischen Karten nachweisbar, der angrenzende Alexandrinenhof entstand um 1825. Kaufleute und Kolonialwarenhändler aus der Umgebung Doberans deckten sich hier mit den nötigen Waren ein. Sie lenkten ihre Fuhrwerke in den Hof, spannten die Pferde zum Futtern aus (Pferdestall war die jetzige Geigenbau-Werkstatt) und ließen sie in der benachbarten Feldschmiede (heute „Lambert Studio„) neu beschlagen. Die Händler machten inzwischen Besorgungen in der Stadt, besuchten eine Gastwirtschaft und ließen den Wagen mit der Ware beladen.

In den 1930er Jahren und in der DDR-Zeit wurde aus der Feldschmiede eine Schlosserei.

Das Haus Alexandrinenplatz 2 bot Wohnungen Raum, im Haus Alexandrinenplatz 3 befanden sich das Hotel „Zum Schwaan„, Wohnungen und der RFT-Laden (Radio- & Fernsehtechnik).

Trendige Mode aus Italien und Dänemark

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In den Jahren 1999/ 2000 wurden das Haus Alexandrinenplatz 2 „ (heute „Café zikke , Teeladen und Haar Magie), die Scheune („Lam„ bert Studio sowie Geigenbauwerkstatt) und der Speicher saniert. Parallel wurde der idyllische, grüne Innenhof neu angelegt.

Heute versorgt der große Trompetenbaum viele Besucher und Passanten mit kühlendem Schatten.

2007 konnte das Haus Alexandrinenplatz 3 („Gasthaus Moritz „ „ und der „Doberaner-Brillenhof ) seiner jetzigen Bestimmung übergeben werden. Bei der Sanierung wurde darauf geachtet, den Charakter der teilweise denkmalgeschützten Gebäude und des Innenhofes zu erhalten.

Alexandrinenhof Café Zikke Alexandrinenplatz 2 18209 Bad Doberan 0152-53 83 70 40 cafe-zikke@email.de www.cafe-zikke.de

Doberaner - Brillenhof Alexandrinenplatz 3 18209 Bad Doberan Tel.: 038203-85 20 13 doberaner-brillenhof@web.de www. doberaner-brillenhof.de Lambert Studio . Sandra Boock In der Hörn 2 18209 Bad Doberan Tel.: 038203-73 11 71 lambertstudio-boock@t-online.de

www.alexandrinen-hof.de

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So geht der Sommer

Trendige Flip Flops im Schuhhaus

Boock

„Sex on the Beach“ und „Wodka Martini” einmal anders: Wenn in den nächsten Wochen die Sonne vom Himmel lacht, dann gehören Sommer, Strand & Flip Flops wieder untrennbar zusammen. Im Schuhhaus Boock sind diese beliebten Sommerschuhe gleich mit mehreren trendigen, modischen und innovativen Modellen sowie verschiedenen Herstellern vertreten.

Schuhhaus Boock Inh.: Claudia Timm Am Kamp 2 18209 Bad Doberan Tel: 038203-62 339

Das Label Beachers präsentiert dabei die etwas anderen Flip Flops mit witzigen und schön gestalteten Details und außerdem originellen Namen: „Oh what a Night“, „Wodka Martini“, „Jamaika“ oder eben „Sex on the Beach“.

Eine weitere Besonderheit verbirgt sich in den Sohlen – denn diese sind teilweise aus recyceltem Reifenmaterial hergestellt. Während die Beachers nur für Erwachsene erhältlich sind, gibt es Modelle von Tommy Hilfiger oder aus dem Hause Ipanema für Damen, Herren und in Kindergrößen. Die Ipanemas kann man sehr gut am Muster auf der Sohle erkennen, das den beliebten brasilianischen Strand zeigt.

Ob solche verspielten Details, unterschiedliche Farbvarianten bis hin zu Silber und Gold oder besondere Motive und Accessoires – mit schicken Flip Flops kann die große Hitze kommen.

Füße haben es so unglaublich bequem, und sind doch immer gut angezogen.

Mit wenig Energie maximalen Urlaubsspaß erleben

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E-Bikes & kompetenter Service bei Fachmännischer Service & und eine extragroße Auswahl rund ums Fahrrad: Das Doberaner Familienunternehmen Zweirad Harder ist Mitglied in der europaweit größten Zweirad-Einkaufs-Genossenschaft ZEG. Daraus ergibt sich eine besonders vielfältige Produktpalette im Fahrrad-, Zubehör- und Teilebereich sowie bei der Fahrradspezialkleidung. Auch den immer erfolgreicheren Trend E-Bikes können interessierte Radsportler und Urlauber hier finden.

Durch den integrierten Kleinmotor wird die natürliche Pedalkraft des Fahrers verstärkt - eine nützliche Hilfe gerade bei längeren Touren an der Ostseeküste rund um Bad Doberan und Kühlungsborn. Beim Kauf eines E-Bikes oder Elektrorades sind einige technische Details zu beachten.

So beraten die Mitarbeiter von Zweirad Harder z.B. zu Fragen der Rahmenhöhe und Rahmengeometrie, zur Reichweite mittels Akkukapazität und der Art des Motors.

Frontmotoren brauchen etwas länger zur Bereitstellung der vollen Leistung, bieten andererseits den Vorteil der Rücktrittbremse. Mittelmotoren leisten sofort die volle Power, werden allerdings bisher ohne Rücktrittbremse angeboten. Heckmotoren an Mountainbikes wiederum bieten eine gewisse Portion Sportlichkeit durch den direkten Antrieb des Hinterrades. Den Wunsch nach einem eigenen E-Bike kann man sich dabei für einen Kaufpreis ab ca. 1.000 € erfüllen.

Kalkhoff Image B24

Leistungsstarker 250 W Hinterradmotor BionX High Torque . 325 Wh Lithium-Ionen-Batterie . hydraulische Felgenbremsen . LED Beleuchtung . u.v.m.

An der Krim 3 18209 Bad Doberan Telefon: 038203-12738 zweiradharder@t-online.de www.zweiradharder.zeg.de

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Öffnungszeiten: Mo-Fr 9:00-18:00 Uhr Sa 9:00-15:00 Uhr

Pegasus solero

250 Watt Vorderrad-Motor . Beleuchtete LED-Anzeige zur Überwachung des Akkuladezustandes, mit Geschwindigkeits- und Kilometeranzeige, 3 Antriebsstufen (Eco,Tour,Power) . Batterie mit 324 Wh . u.v.m.

Die Rivalen der Rennbahn Vollblutpferde & Wettkönige beim Ostsee Meeting 2011 in Bad Doberan Jeden Sommer wird eine große Rasenfläche bei Heiligendamm zu einem magischen Anziehungspunkt für Besucher aus allen Himmelsrichtungen. Wenn sie den Ort des Geschehens betreten, dann sind die Zeichen dieses besonderen Spektakels unverkennbar: weiße Holzhäuschen, an denen man seine Wettscheine abgeben kann und Anzeigentafeln mit den Wettquoten, besonders schön gekleidete Damen mit ausgefallenen Hüten und einige Gentlemen im guten Jackett oder mit Zylinder, eine bunte Volksfeststimmung und Spannung in der Luft Luft, wenn sie schließlich auftreten: die Rivalen der Rennbahn.

Spätestens wenn die Vollblüter aus der letzten Kurve in die Zielgerade einbiegen, gibt es kein Halten mehr. Favoriten und Außenseiter laufen mit einem Donnern über die Ziellinie – und in diesem Augenblick entscheidet sich, wer mit einem weinenden oder zwei lachenden Augen die Ostseerennbahn in Bad Doberan wieder verlassen kann.

Sie ist ein Stück norddeutscher Tradition und gilt als die älteste Rennbahn des europäischen Kontinents. Schon 1822 wurde hier das erste Galopprennen mit Vollblutpferden ausgetragen. Der pferdebegeisterte Großherzog von Mecklenburg-Schwerin, Friedrich Franz I. übernahm die Schirmherrschaft und veranstaltete seither regelmäßige Derbys. 1993 wurde zur Jubiläumsfeier „200 Jahre Seebad Heiligendamm“ die Renntradition wieder aufgenommen.

Beim diesjährigen „Ostsee-Meeting“ in Bad DoberanHeiligendamm sind vom 4.-7. August insgesamt vier Renntage zu erleben. Sportlicher Höhepunkt ist der „Große Lübzer Pils Ostseepreis“ am Samstag, 6. August.

Am „Ladies Day“ (5. August) gibt es für die ausgefallensten Kopfbedeckungen Preise zu gewinnen. Zahlreiche prominente Trainer mit ihren Pferden haben sich für das Meeting angesagt. Neben Rennsportfans genießen jedes Jahr Gäste aus Doberan, Kühlungsborn, Rostock, Berlin und Hamburg dieses gesellschaftliche Ereignis mit buntem Rahmenprogramm.

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Jazz-Picknick 2011 auf Gutklein Bollhagen

Musikalische Köstlichkeiten der frühen Swing-Ära Der Rotwein duftet, sommerlich-sattes Gras kitzelt, und die Musik entführt Sie in das faszinierend-groovige Amerika der 1920er und 1930er Jahre: Was in anderen Ländern längst zur festen Tradition geworden ist, findet auch an der Ostseeküste seit ein paar Jahren immer mehr begeisterte Anhänger. 2011 wird das beliebte und überregional bekannte „Jazz-Picknick“ auf dem Gut klein Bollhagen bereits zum 6. Mal ausgerichtet.

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Einlass: 16:00 Uhr Konzertbeginn: 18:00 Uhr Eintritt: 5,00 Euro

© Fotos: Sonja Bahalwan

Auch in diesem Jahr soll das Hot-JazzKonzert mit Picknick an einem lauen Sommerabend Gut klein Bollhagen wieder in Bewegung bringen.

Die musikalischen Gäste genießen in ihrer Heimatstadt Bonn inzwischen Kultstatus: die „Doktor Jazz Ambulanz“ wird alle Konzertbesucher am Samstag, dem 6. August ab 18:00 Uhr mit Hot Jazz der frühen Swing-Ära begeistern. Schon um 16:00 Uhr kann das Picknick auf der Wiese beginnen.

Unter dem Schutz der Baumkronen genießen die Besucher mitgebrachte

Leckereien oder nutzen das kulinarische Angebot vor Ort, während die sieben Jazzmusiker sich langsam auf Betriebstemperatur spielen. Hier genießt man seinen Rotwein, lauscht der Musik und beobachtet die Sommerschwalben am Abendhimmel.

Alle Geschäftskunden und Partner des Kühlungsborner Magazins und des Magazins MEERraum sind herzlich in die „Sand7media-Lounge“ eingeladen.

Die Gastgeber Dr. Udo Schaper und der Rotarier-Club Kühlungsborn/ Bad Doberan freuen sich darauf, diesen besonderen Abend mit zahlreichen Jazzliebhabern zu verbringen.

Gut klein Bollhagen Fulgenweg 3 18209 Klein-Bollhagen/Wittenbeck Tel.: 038293-432902 Fax: 038293-432362 info@landleben-am-meer.de

Auf ins Doberaner Umland mit der Bäderbahn Molli

Den Sommer genießen auf der großen Sonnenterrasse

Café im

alten Golfhaus Heiligendamm Seedeichstr. 15 . 18209 Heiligendamm Tel.: 038203-776 55

IMPRESSUM: Das Kühlungsborner Magazin erscheint vierteljährlich in einer Auflage von 20.000 Exemplaren Verteiler: Touristik-Service-Kühlungsborn GmbH, Gastronomie, Hotels und Pensionen, Einzelhandelsgeschäfte Produktion: sand7media, www.sand7media.de Herausgeber: Tom Richter, Postfach 16 10 03, 18055 Rostock, Tel./ Fax: 0381-4031320, www.kuehlungsborner-magazin.de, post@kuehlungsborner-magazin.de Anzeigenannahme: Tel./ Fax: 0381-40 31 320, Frank Timm Wodzicka, Heike Zschommler Satz, Layout, Grafik: Fanni Robel Redaktion: Ricky Laatz, Richard Müller, Brigitte Thurm, Viola Haentschel Bilder: Tom Richter, Holger Martens, Friederike Hegner, www.fotolia.com Druck: Ostseedruck Rostock GmbH, Koppelweg 2, 18107 Rostock-Elmenhorst Alle Beiträge, Abbildungen und Anzeigengestaltungen sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck oder anderweitige Verwendung erfordert die Zustimmung des Verlages. Der Inserent schützt den Herausgeber und sand7media vor allen Forderungen, die aus dem Verstoß gegen Rechte Dritter im Bezug auf Marken, Patente, Handelsmodelle, Urheberrechte oder andere Rechte hervorgehen sollten. Der Herausgeber haftet nicht für eventuell erlittenen Schaden, der aus Fehlern und/oder Unvollständigkeiten aus dem Inhalt dieser Zeitschrift hervorgeht.

Der Jeep von morgen. schon heute ein original.

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