Catálogo de Ofertas de Diciembre - SANCHEZ ROMERO

La mejor elecci贸n para los mejores momentos

s a t s e i F s e c i Fel Navidad 2015

Promoci贸n v谩lida del 10/12/2015 al 13/01/2016

Nuestros Servicios Acérquese a SANCHEZ ROMERO y disfrute de nuestra atención personalizada, el servicio más profesional y unos establecimientos donde todo está pensado para que tenga la mejor experiencia en su compra diaria.

AHORA TAMBIÉN EN MAJAHONDA, visite nuestra nueva tienda en Ctra. Pozuelo-Majadahonda, 34 (frente al Cerro del Espino).

Bolsas gratis 100% oxobiodegradables

Para colaborar con el medio ambiente no es necesario dejar de dar un buen servicio. Todas nuestras bolsas son oxobiodegradables.

Servicio a domicilio GRATUITO*

No se preocupe por el peso de sus bolsas. Realice su compra cómodamente.

Nosotros nos encargamos de llevársela a casa. * Consulte condiciones en su centro habitual

2

PRESENCIAL

TELÉFONO

FAX

Atención personalizada

Todas las secciones atendidas por profesionales a su servicio.

Servicio telefónico

Atención personalizada en la recogida de sus pedidos de forma telefónica.

Cafetería

En nuestros establecimientos de Paseo de la Castellana 196 y Puerta de Hierro, c/Cantalejo, 9.

Puede hacer con antelación sus encargos de asados

Puede hacer con antelación sus encargos de pescado y marisco directo de las mejores lonjas y puertos

* Consulte condiciones en su centro habitual

Servicio de Parking y Aparcacoches C.C. Mirasierra C.C. Moraleja Green C.C. Zielo Shopping

C.C. Arturo Soria Plaza Puerta de Hierro Majadahonda

Castellana Puerta de Hierro

eMAIL

Los Mejores Pescados y Mariscos

3

Surtido

Les proponemos la mejor selección de pescado y mariscos directamente de las mejores Lonjas a su casa. Rodaballo, Lubina y Dorada salvajes, Besugo y Merluza de pincho, Rape negro, Gallo de San Pedro, Virrey de Mar, Pargo, Urta, Mero..., junto a los mejores mariscos gallegos, Almeja fina, Berberecho, Percebe, Nécora, Centollo, Camarón, Buey de Mar, Langosta, Bogavante, Navajas..., Gamba Blanca de Huelva, Langostino de Sanlúcar, Angulas de Aguinaga...

Servicios*

1

2 Pedidos especiales, en 48 horas, del mar a su mesa.

48 h. * Consulte condiciones en su centro habitual ** Para sus encargos en Navidad

3 Cocedero de Marisco: Se lo cocemos al momento

4 Calidad en la entrega del producto: Servicio de cajas térmicas estancas**.

Profesionalidad: Limpiamos y cortamos las piezas a su gusto

Charcutería

PALETA 100% IBÉRICA BELLOTA

5J Pieza de + 4 Kg

4

137,95

(30,70 €/KG)

/pz

5J un capricho divino.

Un alimento recomendado para llevar a cabo una dieta saludable. Gracias a la bellota, la carne es rica en ácido oleico Omega 9 -conocido por sus altos beneficios cardiovasculares-. La curación del Jamón y la paleta de Bellota 100% Ibérico 5J sigue una metodología artesanal que puede tardar hasta cinco años en completarse. Resultado: un producto EXCEPCIONAL.

CAÑA DE PRESA EMBUCHADA 100 % IBÉRICA BELLOTA

5J

69,90 Kilo

CAÑA DE LOMO 100% IBÉRICO BELLOTA

5J Aprox 450 gr

36,95

(82,11 €/KG)

/pz

Charcutería

LLAMINETS DE FUET

SALGOT Tarro de 120 gr

3,90

(32,50 €/KG)

SALCHICHÓN LEGÍTIMO DE VIC

CASA RIERA

39,50

FUET DE VIC

CASA RIERA

4,75 Unidad

Kilo

JUAN MANUEL CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA

29,90

5

Kilo

CASA MITJANS PAVITA RELLENA CON CASTAÑA Y FOIE

29,90 Kilo

CAPON RELLENO CON MELÓN Y ALMENDRAS

25,90 Kilo

PATO ASADO CON CIRUELAS, CHAMPIÑONES Y FOIE POLLO DE CORRAL RELLENO A LOS DOS JAMONES

29,90 Kilo

19,90 Kilo

Quesos

MANCHEGO D.O. CURADO

MARANTONA

23,50

MANCHEGO D.O. SEMICURADO

MARANTONA

19,95

Kilo Kilo Elaboración familiar, remontándose a cinco generaciones de ganaderos que han elaborado, artesanalmente, la leche cruda de sus propias ovejas.

Curado en cuevas naturales con D.O Queso Manchego.

Consejo: Para saborear un queso de éstas características, es muy importante extraer de la nevera de 30 a 45 minutos antes de su consumo.

6

CEREZAS DE QUESO DE CABRA

SOREDA Bandeja 115 gr

CASTELLANO SEMI OVEJA Y VACA

CERRATO

4,50

(39,13 €/KG)

11,95 Kilo

CAMEMBERT A.O.C. DE NORMANDIA

E. GRAINDORGE Leche cruda 250 gr

PYRENEE A.O.C. OSSAU-IRATY OVEJA

MOULIS

5,95

TORTA DEL CASAR D.O. MINI

DÑA. FRANCISCA

(23,80 €/KG)

24,90 Kilo

27,95 Kilo

ROQUEFORT A.O.C.

PAPILLON Etiq. negra

29,90 Kilo

Ahumados

SALMÓN AHUMADO PRECORTADO

A. DOMÍNGUEZ

22,95

(32,79 €/KG) Plancha 700 gr El salmón ahumado es un clásico de los manjares navideños.

SANCHEZ ROMERO ha elegido para usted los Ahumados Domínguez por su gran calidad y exquisito sabor.

Consejo: Consérvelo entre 0º y 5º hasta el momento de su degustación para evitar que pierda humedad. Desaconsejamos congelar ya que este proceso reduciría todos sus matices de sabor.

7

SALMÓN AHUMADO SUPREME

A. DOMÍNGUEZ Sobre 250 gr

ANCHOA BAJA EN SAL

DON BOCARTE Lata 120 gr 10/12 lomos

10,95

(43,80 €/KG)

13,95

(116,25 €/KG)

MINI BLINIS

A. DOMÍNGUEZ Bolsa 135 gr

ANGUILA AHUMADA

CARPIER Sobre 100 gr

3,25

(24,07 €/KG)

14,95

(149,50 €/KG)

PERLAS DE ESTURIÓN

CATALIMENT Lata 130 gr

BACALAO AHUMADO

CARPIER Sobre 100 gr

18,95

(145,76 €/KG)

8,50

(85,00 €/KG)

Foie Exclusivo Navidad

FOIE GRAS ENTERO DE PATO AL TORCHÓN

LARNAUDIE Pieza 200 gr

19,95

(99,75 €/KG)

BLOC DE FOIE GRAS DE PATO CON TROZOS

LARNAUDIE 300 gr + LIRA

15,95

(53,16 €/KG)

E

8

BLOC DE FOIE GRAS DE OCA DUO

LARNAUDIE Skin 2 x 40 gr

5,95

(74,37 €/KG)

FOIE GRAS MI CUIT ENTERO DE OCA

LARNAUDIE Pieza 300 gr

21,50

(71,66 €/KG)

PERLAS DE TRUFAS MELANOSPORUN

STURGEON Tarro 50 gr

9,95

(199,00 €/KG)

E

FOIE GRAS MI CUIT DE PATO

DELICASS Skin 80 g

7,50

(93,75 €/KG)

JAMÓN DE PATO

DELICASS Sobre 100 gr

4,95

(49,50 €/KG)

FOIE GRAS MI CUIT DE PATO

DELICASS Al corte

59,90 Kilo

Asados

RECETA PULARDA RELLENA Hacer un majado con los ajos, perejil, sal y manteca de cerdo, con el que adobar la pularda el día anterior.

Para el relleno poner en un bol la carne picada, el pan remojado en leche, el huevo, el foie, la manzana picada en dados, los piñones, las pasas, las ciruelas deshuesadas y las setas rehidratadas. Homogeneizar bien la farsa y con ella rellenar la cavidad de la pularda (conviene coser la piel para retener el relleno).

CORDERO ASADO 1/4

EL ASADOR DE SEGOVIA

29,90 Und.

/pz

En una rustidera honda, poner la cebolla, los puerros y las zanahorias (picado finito), salpimentar y rociar con un vaso de oloroso y dos de albariño y colocar encima el ave, con la pechuga hacia abajo.

Hornear a 170º durante hora y media y dejar reposar hasta enfriar.

En una segunda fase hornear a 200º, para dorar la piel, rociando de vez en cuando con la salsa hasta que adquiera un precioso color dorado.

Esta es una forma lenta de cocinar una pularda, para que las partes externas, no se resequen por el calor y absorban los jugos interiores, asado pero jugoso, casi rosado, mientras que los sabores del relleno (sobre todo los del foie y las setas) se transmite a la carne más próxima.

Decorar con dátiles y frutos rojos y acompañar con puré de castaña y puré de manzana.

COCHINILLO ASADO 1/4

EL ASADOR DE SEGOVIA

29,90 Und.

/pz

PULARDA RELLENA CAPÓN RELLENO

39,90

/kg

39,90

/kg

9

Frutas

Elaboramos su cesta de frutas a medida 10

MANGO

PAPAYA

6,95

O PAPAYON

Kilo

TOMATE DE RAMA

PIÑA

COSTA RICA

5,95

PIE CORTADO

2,75

2,75 Kilo

Kilo

CHAMPIÑÓN

Kilo

4,50 Kilo

CLÁSICA, EXÓTICA O CON FLORES

ENSALADAS MICRO Bandeja 100 gr

2,40

(24,00 €/KG)

LOMBARDA

1,25 Kilo

Ensaladas, Caldos y Cremas 8,95

BRIGITTE

(17,9 €/KG)

500 gr

ENSALADA CENTOLLO

ENSALADA BOGAVANTE

11

CREMAS

BETIKO Bogavante.

Marisco.

790 gr

CREMA DE MARISCO

ANETO 1l

3,85

(4,87 €/KG)

12,50 (Litro)

SOPA DE PESCADO

BETIKO 790 gr

FUMET PESCADO

ANETO 1l

3,25

(4,11 €/KG)

6,80 (Litro)

CREMA DE MARISCO

CAMPBELLS 295 gr

CALDO NAVIDAD

ANETO 1l

2,95

(10 €/KG)

4,55 (Litro)

Platos Preparados / Asados

COCHINILLO

CASCAJARES Aceite de oliva, 2-3 raciones JAMÓN TERNERA LECHAL

CASCAJARES Asado, 3-4 raciones CAPÓN ASADO

CASCAJARES Relleno, 12 raciones

PULARDA TRUFADA

CASCAJARES 4-6 raciones

35,00 39,90 99,90 Unidad

59,90

12

PIMIENTOS RELLENOS

LA FONDA DEL PRADO 350 gr

FAISÁN ESCABECHADO

LA FONDA DEL PRADO 550 gr FAISÁN DE LA FONDA

LA FONDA DEL PRADO

550 gr

PERDIZ ESCABECHADA

LA FONDA DEL PRADO

500 gr

18,60

(37,20 €/KG)

11,85

(33,86 €/KG)

18,60

(33,82 €/KG)

18,60

(33,86 €/KG)

Mermeladas Especial para maridaje

MERMELADA

HERO Gama maridaje 215 gr CEBOLLA CARAMELIZADA Combínese con foie, carnes rojas, pescados azules, tortillas y patatas.

1,60

(7,44 €/KG)

MANZANA MARIDAJE Combínese con patés, quesos curados, carnes guisadas, a la plancha y verduras.

13

REDUCCION PEDRO XIMENEZ

3,45

LA TEJEA

TRACKLEMENTS Arándanos 170 gr, eneldo 145 gr, cumberland 180 gr

LA TEJEA

(25,55 €/KG)

135 gr

SALSAS

CEBOLLA CARAMELIZADA

3,25

(19,12 €/KG)

MARRÓN GLACÉ

CUEVAS 160 gr

(17,59 €/KG)

270 gr

8,50

(53,12 €/KG)

4,75

PURÉ DE CASTAÑAS

CUEVAS 240 gr

3,20

(13,06 €/KG)

Conservas Vegetales Conservas OSÉS, situada en pleno valle del Ebro, es una empresa con más de 20 años de experiencia, dedicada al cultivo , producción y elaboración de productos de la zona.

ESPÁRRAGO

D.O. NAVARRA

OSÉS 5/8

PIMIENTO PIQUILLO

9,95

OSÉS

(18,43 €/KG)

5,25

(15,00 €/KG)

20/25

350 gr

540 gr

14

ESPÁRRAGO FRASCO

ESPÁRRAGO

D.O. NAVARRA

PEDRO LUIS 4/5 LATA

19,65

(29,73 €/KG)

660 gr

VENTRESCA BONITO

ORTIZ 110 gr

D.O. NAVARRA

PEDRO LUIS 5 FRUTOS

14,50

(26,85 €/KG)

540 gr

7,50

(68,18 €/KG)

BERBERECHOS RIA 30-40

ESCURIS 111 gr

16,50

(148,65 €/KG)

BONITO LOMOS ACEITE

ARROYABE 400 gr

MEJILLÓN ESCABECHE 6-8

ESCURIS 111 gr

8,35

(20,87 €/KG)

6,35

(57,21 €/KG)

Panes

PERGAMENA DI PANE

CHERCHI

PANE PER SANDWICH

3,95

SEMENZATO

(39,50 €/KG)

100 gr

2,29

(9,16 €/KG)

250 gr

15 VOLOVAN MINI 12 Uds. 60 gr

10 CUCHARAS

VAN ROOY

P. JESÚS 135 gr

60 gr

VAN ROOY

5,19

(38,44 €/KG)

TOSTAS DE PASAS Y NUECES

P. JESÚS 135 gr

1,69

(38,33 €/KG)

(84,29 €/KG)

35 gr

CAÑAS DE PAN

2,95

TARTALETAS 20 Uds.

5,19

(38,44 €/KG)

PAN SOPLAO

P. JESÚS 100 gr

5,19

(51,90 €/KG)

Dulces Navideños

16

Fieles al legado familiar de Dña. María, seguimos elaborando con el mismo esmero y artesanía los dulces más tradicionales y típicos de la Navidad.

Dulces Navideños

CON NATA

ROSCÓN DESDE

13,95

Unidad

SIN RELLENO

ROSCÓN DESDE

8,95

Unidad

Como curiosidad, el insulto de "tontolaba", tiene su origen en el consumo del roscón de reyes. Durante el siglo XIX, la persona que obtenía el premio, que podía ser o bien una moneda o una figurita de cerámica, era coronado como "Rey de la fiesta", y aquel que obtenía el haba, era nombrado como tonto del haba, término que derivaría en "tontolaba". No sería hasta más tarde que además de este título, quien obtenía el haba tenía que hacerse cargo del coste del pastel.

17

MAZAPAN

LA ROSA Hecho a mano

MAZAPANES / DULCES DE NAVIDAD

1880 265 gr / 270 gr

32,15

POLVORÓN CONV. DE ANTEQUERA

(KG)

Superior Almendra

6,50

STOLLEN DE MAZAPAN

(24,53 €/KG)

LES GOURMETS 500 gr

13,75

MANTECADOS

FELIPE II

3,75

(7,50 €/KG)

36,90 (KG)

(KG)

CHRITSMAS PUDDING

GOLD CROWN 227 gr

3,50

(15,42 €/KG)

Dulces Navideños

PANETTONDORO

MELEGATTI 750 gr

8,95

(11,93 €/KG)

PANETTONE INCARTATO

MELEGATTI 750 gr

12,55

(16,73 €/KG)

PANDORO PARADISO

MELEGATTI 750 gr

14,75

(19,67 €/KG)

"Panettone" ¿Viene de Pan de Toni?

18

Según esta interpretación etimológica, Toni, humilde pinche de la cocina de Ludovico de Moro, sería el inventor de uno de los bizcochos más característicos de la tradición italiana.

PANETTONE / PANDORO

TRE MARIE 750 gr

He aquí la historia: en la vigilia de una Navidad, el jefe de cocina de los Sforza quema el bizcocho preparado para el banquete ducal.

Entonces, Toni decide sacrificar el panecillo de masa madre que había mantenido aparte para su Navidad.

Lo amasa repetidas veces con harina, huevos, azúcar, pasas de uva y fruta confitada, hasta obtener una masa suave muy leudada.

El resultado es un éxito estrepitoso que Ludovico el Moro denomina Pan de Toni, en homenaje al creador.

15,25

(20,33 €/KG)

PANNETONE CIOCCOLATO

SCARPATO 500 gr

PANNETONE M. GLACE

SCARPATO 500 gr

PANNETONE LEMON

SCARPATO 500 gr

19,95

(39,90 €/KG)

19,95

(39,90 €/KG)

19,95

(39,90 €/KG)

Chocolates

COLLECTION BOMBONES

FERRERO

8,99

GOLDEN GALLERY BOMBONES

FERRERO

(36,10 €/KG)

24 Uds.

249 gr

22 Uds.

6,99

(0,32 €/UD)

LINGOTE CHOCO LECHE

14,95

GOLDKENN

(49,83 €/KG)

300 gr

19

LECHE LATA ARBOL

LINDT LINDOR 250 gr

BOMBÓN ARTESANO

DELAVIUDA 180 gr

BOMBONES DULCES DESEOS

10,95

LINDT

(43,80 €/KG)

5,95

(33,05 €/KG)

CAJA SURTIDA MACARONS DE PAULINE

12 Uds.

600 gr

6,95

(0,58 €/UD)

18,95

GALLETE

SAINT MICHEL 450 gr

(31,58 €/KG)

9,25

(20,56 €/KG)

Bodega

D.O. RÍAS BAIXAS

MARTÍN CÓDAX Botella 0,75 L

9,95

(13,26 €/L)

D.O. RÍAS BAIXAS

PACO Y LOLA Botella 0,75 L

11,50

(15,33 €/L)

D.O. RÍAS BAIXAS

PAZO SEÑORANS Botella 0,75 L

13,45

(17,93 €/L)

PRODUCTO CON CATA

20

D.O. BIERZO

PÉTALOS BIERZO Botella 0,75 L

15,95

(21,26 €/L)

D.O. EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO Botella 0,75 L

11,95

(15,93 €/L)

I.G.P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

FINCA RÍO NEGRO Botella 0,75 L D.O. RIOJA MARQUES DE MURRIETA

Reserva.

Botella 0,75 L

17,50

(23,33 €/L)

D.O. RIOJA

VIÑA ARDANZA Reserva.

Botella 0,75 L

14,99

(19,98 €/L)

20,95

(27,93 €/L)

En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.

Bodega

D.O. RIOJA

CUNE Crianza.

Dos Botellas + Decantador.

Botella 0,75 L

D.O. RIOJA

12,90

VIÑA REAL

(8,60 €/L)

Crianza.

Regalo Botellin Cune Botella 0,75 L

7,60

(10,13 €/L)

21

D.O. RIOJA

LUIS CAÑAS Crianza.

Botella 0,75 L

D.O. RIBERA DEL DUERO

ARZUAGA Crianza.

Botella 0,75 L

10,50

D.O. RIOJA

16,95

D.O. RIBERA DEL DUERO

(14,00 €/L)

(22,60 €/L)

RAMON BILBAO Crianza.

Botella 0,75 L

PESQUERA Crianza.

Botella 0,75 L

7,95

(10,60 €/L)

18,00

(24,00 €/L)

D.O. RIBERA DEL DUERO

EMILIO MORO Botella 0,75 L

D.O. RIBERA DEL DUERO

MATARROMERA Crianza.

Botella 0,75 L

18,95

(25,26 €/L)

16,95

(22,60 €/L)

En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.

Bodega

CAVA BRUT IMPERIAL

GRAMONA Botella 0,75 L

16,95 (22,6 €/L)

CAVA MERITUM GRAN RESERVA

FREIXENET Botella 0,75 L

13,99

(18,65 €/L)

CAVA RESERVA

JUVÉ & CAMPS Botella 0,75 L

14,95

(19,93 €/L)

22

CHAMPAGNE BRUT

VEUVE CLICQUOT Botella 0,75 L

CHAMPAGNE BRUT IMPERIAL

MOËT & CHANDON Botella 0,75 L

39,95

(53,27 €/L)

CHAMPAGNE BRUT ROSE

VEUVE CLICQUOT Botella 0,75 L

55,95 (74,6 €/L)

32,95

(43,93 €/L) CHAMPAGNE BRUT IMPERIAL ROSE

MOËT & CHANDON Botella 0,75 L

43,95 (58,6 €/L)

CHAMPAGNE BRUT

MUMM Cordon Rouge, 0,75 l

31,45

(41,93 €/L)

En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.

Destilados

GINEBRA

TANQUERAY Regalo Copa Botella 0,70 L

GINEBRA

14,75

G´VINE

(21,07 €/L)

Regalo tónica Botella 0,70 L

39,45

(56,35 €/L)

23

VODKA

STOLICHNAYA Estuchado Botella 0,70 L

WHISKY

CHIVAS 12 años Botella 0,70 L

13,50

(19,28 €/L)

24,95

(35,64 €/L)

VODKA

ERISTOFF Botella 0,75 L

WHISKY

MACALLAN Botella 0,70 L Regalo 2 vasos

7,59

(10,84 €/L)

44,75

(63,92 €/L)

BRANDI

DUQUE DE ALBA Reserva Botella 0,70 L

RON GRAN RESERVA

ZACAPA Botella 0,75 L

25,95

(37,07 €/L)

49,95

(71,35 €/L)

En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.

Calidad y Selección NUESTROS ESTABLECIMIENTOS MAJADAHONDA Ctra. Pozuelo a Majadahonda, 34, c/ vuelta a Vázquez Díaz Tel.: 91 737 77 33

CASTELLANA Pº de la Castellana, 196 (esq Carlos Maurras, 2) Tel.: 91 359 00 09

SOR ANGELA DE LA CRUZ Sor Angela de la Cruz, 10 Tel 91 555 70 96

CORAZÓN DE MARIA Corazón de María, 62. Tel 91 413 77 63

PUERTA DE HIERRO Cantalejo, 9. Tel.: 91 376 84 50

C.C MIRASIERRA Nuria, 59. Tel.: 91 734 42 65

C.C ARTURO SORIA PLAZA Arturo Soria, 126 Tel.: 91 388 00 34

C.C MORALEJA GREEN Avda. De Europa, 13-15 (Alcobendas) Tel.: 91 661 65 00

C.C ZIELO SHOPPING Avda. De Europa, 26 B (Pozuelo) Tel.: 91 709 33 73

www.sanchez-romero.com Promociones válidas salvo errores tipográficos o fin de existencias