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Este libro está dedicado a padres, abuelos y tutores que trabajan incansablemente para apoyar a sus familias. Que sus sueños también se hagan realidad. —K.N.G. A Lyneve, y a todas las madres trabajadoras y golosas. —K.Q.
Copyright del texto © 2024 Karina N. González Copyright de las ilustraciones © 2024 Krystal Quiles Diseño del libro de Melissa Nelson Greenberg Publicado en 2024 por Cameron Kids, un sello editorial de ABRAMS. Todos los derechos reservados. Ninguna parte de este libro puede ser reproducido, almacenado en un sistema de recuperación o transmitido de ninguna forma por ningún medio, mecánico, electrónico, fotocopias, grabaciones o de otro modo, sin un permiso escrito de la editorial.
This is an advance, uncorrected proof. Not for resale, duplication, or Este libro ha sido debidamente catalogado en la Biblioteca del Congreso Please de los Estadosdo Unidos. reposting. not quote without ISBN: 978-1-4197-7032-6 comparison to the finished book. Impreso en China
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Las publicaciones de Abrams Books for Young Readers están disponible con descuentos especiales para clientes premium y durante promociones, así como para recaudar fondos para causas sociales o para su uso educativo. También se pueden crear ediciones especiales bajo demanda. Para más detalles, póngase en contacto con specialsales@abramsbooks.com o en la dirección que figura a continuación.
ABRAMS The Art of Books 195 Broadway, New York, NY 10007 Children’s Books abramsbooks.com
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por ilustraciones de
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El aroma de vainilla mantecosa se arremolina en la cocina. Azúcar de canela cubre mis dedos. CRUJIDO. ESTALLIDO. CHISPORROTEO. ¡CHURROS! El trabajo de mamá comienza antes de que salga el sol. Cada churro está hecho con amor, y destinado a una barriga hambrienta. Sus manos se mueven rápidamente, como una maga. Su cucharón: una varita mágica.
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This is an advance, uncorrected proof. Not for resale, duplication, or reposting. Please do not quote without comparison to the finished book. —Hoy será un día caluroso —dice ella. Gotas de sudor brillan en su rostro. Ella se pone sus zapatos blandos. La imagino caminando sobre las nubes y no en las calles duras de la ciudad. Cuando los churros se enfrían, Santiago los guarda. —Lucía, mira cómo lo hago —dice.
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—Vamos —nos dice mamá. Saca una maleta gigantesca llena de churros: un cofre del tesoro. Santi lleva una cesta con servilletas y salsa de chocolate. Y yo cargo nuestra lonchera.
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Afuera, la ciudad de Nueva York se despierta. Los autobuses chirrían y las motos pasan ZUM ZUM bando a toda velocidad. Corremos por la acera y entramos al túnel oscuro del metro. El tren vuela sobre el East River hacia Manhattan.
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“Esta parada es: Union Square”. Por fin, llegamos.
Mami sonríe mientras recoge su carrito: un carruaje metálico y brillante.
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Otros vendedores están alineados en la acera. Una mujer que vende helado nos saluda: —Hola, Elsa, va a ser un sábado ajetreado. Santi saluda a un hombre mayor que vende periódicos: —¡Buenos días, Joon!
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Mami le sonríe a un señor que sirve gyros. —Hola, Tareq, ¡hoy vinieron mis hijos! —¡Va a hacer mucho calor! —responde, entregándonos una bebida helada a cada uno.
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—¿Y si la gente no quiere churros? —pregunto. —Deberíamos vender helados —gruñe Santi. —¡A todos les encantan los churros! ¡En todo el mundo! — explica mamá— ¡En mi pueblo los llamamos churros y en China los llaman yóutiáo!
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Nos enteramos de que nuestra abuelita Carmen también tenía un carrito de churros. Las historias de mami nos transportan a un lugar lejano pero muy cercano a nuestro corazón. Excepto que no hay ningún avión que nos lleve allí, solo mi imaginación y los recuerdos de mami.
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La mañana se funde con la tarde, y mi bebida helada se derrite. Dolorida por estar de pie, mamá estira sus brazos y piernas como hacen los atletas. Pero la gente pasa caminando sin apenas darse cuenta de ella.
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La fila para los helados serpentea por la esquina. —¿Ves? —Santi señala el helado. Una idea florece en mi mente. Con tiza, dibujo flechas desde la estación del metro hasta el carrito de mami. Santi se une a mí.
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This is an advance, uncorrected proof. Not for resale, duplication, or reposting. Please do not quote without comparison to the finished book. Una por una, se forma una fila de barrigas hambrientas al frente de nuestro carrito.
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Santi y yo nos reímos de las caras de las personas mientras le dan un mordisco a un churro crujiente y pegajoso. De repente, una brisa fuerte lanza mi gorro al aire.
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—¡Ay no! —La voz de mamá tiembla cuando un trueno RETUMBA en Union Square. Nubes grises se arrastran sobre el cielo, tapando los rayos de sol. Deprisa, juntamos nuestros suministros y nos acurrucamos en algún lugar seco. La gente se apresura adentro, dejando las calles vacías y silenciosas.
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¡CRAC! Relámpagos alumbran el cielo y mamá mira la hora. This is an advance, uncorrected proof. —Lo siento —le susurra Santi a mamá. Not for resale, duplication, or La maleta llena de churros aún se siente reposting. Pleasepesada. do not quote without comparison to the finished book.
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Después de la tormenta, caminamos por la acera empapada. Un timbre suena a lo lejos y se acerca. ¡DING DING! Gloria, la vendedora de helados, empuja su carrito junto al nuestro.
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—¡Amiga! Los churros con helado son deliciosos, juntas podremos vender más —declara Gloria. —¡Hagámoslo! —exclama mamá.
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La fila para los churros con helado da la vuelta a la esquina. Mami y Gloria se mueven al unísono, como bailarinas. Santi pone el toque final. ¡MMMMMMMMM! Con cada bocado, los ceños fruncidos se transforman mágicamente en sonrisas. —¡Vaya! —comenta un hombre mayor—. ¿Cómo se hacen estas delicias pegajosas y a la vez crujientes?
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—Con mucho amor —dice mami riendo. Su cara resplandece de orgullo. Por un momento, parece tan alta como los edificios que nos rodean.
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—¿Ves? —Mami se alegra—. ¡A todos les encantan los churros!
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Nota de la autora
Un día de camino a casa después del trabajo, vi a una madre que vendía churros dentro de una estación de metro en Brooklyn con su hija aferrada a su lado. En ese momento, vi a mi mamá y a mí. Recordé cuando acompañaba a mi madre al trabajo en los días feriados y los fines de semana sin entender que trabajaba horas extras para poder pagar mis queridas clases de baile. Aunque pequeña de estatura, mi madre es una fuerza gigante de positividad en mi vida y la inspiración de esta historia. A pesar de hacer malabares con múltiples trabajos durante mi infancia, apenas se notaban los rastros de agotamiento en su rostro. Mantenía una corriente constante de energía y determinación para enfrentar las exigencias diarias de la vida como madre y trabajadora social mal pagada. Aquí, en la ciudad de Nueva York, reconozco su afán en la multitud de trabajadores que edifican la ciudad y proveen alimentos a la gente, mientras que This is an proof. pasan desapercibidos y no son apreciados. En advance, la mayoría deuncorrected las cuadras de la ciudad, uno se cruzará con vendedores de comida Not for resale, duplication, or que están listos para prepararlereposting. un delicioso plato a un precio Please do not quote without razonable. De hecho, según The Street Vendor Project, hay más comparison to the finished book. de veinte mil vendedores ambulantes1 en la ciudad de Nueva York, muchos de los cuales trabajan en condiciones laborales desagradables.2 Se mantienen de pie por horas durante los días fríos de invierno y las noches sofocantes de verano. El carrito de churros fue escrito para honrar el heroísmo mágico de los padres, los abuelos, y los tutores que trabajan tanto. Que sean celebrados y reconocidos por sus sacrificios. Mami, aunque no resulté ser bailarina, espero poder moverme por la vida con tanta gracia como tú.
1
The Street Vendor Project
2
Annie Correal, «He Stayed Afloat Selling $3 Tacos. Now He Faces $2,000 in Fines,» New York Times, 17 de agosto de 2021, www.nytimes.com/2021/08/17/nyregion/ny-street-vendors-crackdown.html
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Una llamada a la acción
Hay varios grupos y organizaciones que se dedican a educar a los vendedores ambulantes sobre sus derechos legales mientras promueven conciencia pública sobre los desafíos actuales que enfrentan y las contribuciones sustanciales que brindan a nuestras comunidades. Varias de estas organizaciones aparecen a continuación: • •
• •
The Street Vendor Project: Un grupo de defensa del Urban Justice Center que colabora con los vendedores ambulantes en toda la ciudad de Nueva York. www.streetvendor.org Inclusive Action for the City: Una organización de desarrollo comunitario localizada en Los Ángeles dedicada a defender y apoyar a las comunidades de bajos recursos a través de iniciativas de desarrollo económico. www.inclusiveaction.org StreetNet International: Una organización internacional comprometida a promover una alianza autónoma y democrática de vendedores ambulantes en cincuenta países. www.streetnet.org.za Food Chain Workers Alliance: Una coalición de organizaciones de trabajadores que se organiza para mejorar los salarios y las condiciones laborales de todos los trabajadores a lo largo de la cadena alimentaria. www.foodchainworkers.org
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