SABOR DO ANO
vencedores
2018 PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
UM SÍMBOLO DE CONFIANÇA E GARANTIA QUE PERMITE IDENTIFICAR E DISTINGUIR O BOM SABOR DOS PRODUTOS
Sobre o selo SABOR DO ANO
“PARA NÓS ESTE LOGOTIPO É UM SÍMBOLO DE QUALIDADE EVIDENTE. É UMA OPORTUNIDADE DE AFIRMARMOS A QUALIDADE GUSTATIVA DOS NOSSOS PRODUTOS.” Riberalves
Benefícios do uso do selo SABOR DO ANO
O selo SABOR DO ANO foi criado em 1995, em França, pela MONADIA, e está atualmente presente em Portugal, Espanha, França, Itália, México e Tunísia. Em Portugal, Espanha e Itália é representado pela Global Quality Iberia. A Global Quality Iberia representa o selo SABOR DO ANO em Portugal e Espanha e tem como missão especializar-se em procedimentos de avaliação de produtos feitos por consumidores e profissionais. Face ao rigor e imparcialidade da metodologia implementada, a certificação SABOR DO ANO posicionou-se nos diferentes mercados como a referência da qualidade gustativa que mais consegue reunir a confiança de consumidores, fabricantes, profissionais e distribuidores do setor.
Avaliação
Cada produto é provado e avaliado por um painel de consumidores selecionados de acordo com os seus hábitos de consumo, sendo consumidores habituais do produto testado.
77% dos consumidores considera que os produtos que apresentam o selo SABOR DO ANO têm Qualidade e são Superiores aos restantes
78% afirma que está muito ou algo recetivo a mudar a sua marca habitual por uma marca com selo SABOR DO ANO
53%
23%
dos consumidores afirma que o sabor dos produtos alimentares é o mais importante no ato de compra
Critérios
acredita que são os ingredientes, seguindo-se o preço com 11% , apresentação com 9% e a marca com apenas 4%
Os critérios considerados para a avaliação do produto são: satisfação geral, aspecto, odor, textura e sabor. A avaliação é efetuada numa escala de 0 a 10, em que 0 significa Não Gosto e 10 Gosto Muito.
Fonte: Estudo organizado pela FullSense ALS, junto de 500 consumidores em 2015
Potencia a prova e a compra do produto
Reforça o posicionamento. Distinção face à concorrência
Plano de Marketing e Publicidade que divulga os produtos distinguidos
Processo de atribuição do selo SABOR DO ANO Inscrição
Para participar no selo SABOR DO ANO, o candidato terá que preencher o Acordo de Participação, o Protocolo de Preparação e Target e o Regulamento. Poderá solicitar estes documentos através do site www.sabordoano.com.
Avaliação
Os consumidores avaliam com base na sua experiência de consumo e na natureza agradável dos produtos. Cada produto é provado e aprovado por um painel de 80 consumidores selecionados de acordo com os seus hábitos de consumo, sendo consumidores habituais do produto testado.
Prova
• Os produtos apresentam-se sem qualquer identificação da marca. • Os consumidores degustam os produtos em cabines individuais. • Os produtos são avaliados sem qualquer referência a outros produtos do mesmo tipo.
Trata-se de uma prova anónima, sem qualquer referência à marca do produto, e monádica, o que significa que não há qualquer comparação entre produtos concorrentes.
QUEIJO FRESCO TRADICIONAL EM BARRA | QUEIJO FRESCO COM TOMATE E MANJERICÃO EM BARRA QUEIJO FRESCO COM ALECRIM EM BARRA SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO | QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO LIGHT PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
REQUEIJÃO COM GRANOLA, NOZ E CANELA SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
QUEIJO AZEITÃO DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID. QUEIJO ÉVORA DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID. QUEIJO RABAÇAL DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID. QUEIJO PICANTE 1/4 BEIRA BAIXA DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID. QUEIJO SERRA DA ESTRELA DOP CONTINENTE SELEÇÃO KG QUEIJO S. JORGE DOP 4 MESES CONTINENTE SELEÇÃO 350G PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
QUEIJO CURADO D. PEDRO MEIO GORDO SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
QUEIJO DE OVELHA E CABRA CURADO PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
PRESUNTO VARANEGRA E PAINHO DE PORCO PRETO DE CAMPO SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
FIAMBRE DA PERNA EXTRA CONTINENTE KG PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
ALHEIRA MIRANDELA IGP CONTINENTE SELEÇÃO 200G ALHEIRA DE CAÇA CHAVES CONTINENTE SELEÇÃO 200G SALPICÃO PORCO BÍSARO JÁ FATIADO CONTINENTE SELEÇÃO 200G SALPICÃO PONTE DE LIMA JÁ FATIADO CONTINENTE SELEÇÃO 200G SALSICHÃO PORCO PRETO JÁ FATIADO GARVÃO CONTINENTE SELEÇÃO 200G COPITA PORCO PRETO JÁ FATIADO GARVÃO CONTINENTE SELEÇÃO 200G SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
PASTEL COM CACAU E AVELÃS FÁCIL&BOM SELEÇÃO 510G PASTEL COM MAÇÃ E SULTANAS FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL DE CHAVES FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM MISTURA DE LEGUMES FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM CAMARÃO FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM BACALHAU E ERVAS AROMÁTICAS FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
PIZZA QUEIJO E FIAMBRE | 4 ESTAÇÕES | CARBONARA | 4 QUEIJOS | BARBECUE | ATUM E BACON SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
SOPA SEM BATATA | SOPA DO MONTE | SOPA 4 ESTAÇÕES | CREME DE FEIJÃO VERDE CREME DE CENOURA E ABÓBORA | CREME DE ALHO FRANCÊS | CREME DE ESPINAFRES CREME DE LEGUMES PASSADOS | CREME DE ERVILHAS | CREME DE FEIJÃO COM ESPINAFRES CALDO VERDE PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
FRANGO SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
CARNE PICADA DE BOVINO FÁCIL&BOM SELEÇÃO 400G HAMBÚRGUER BOVINO COM QUEIJO E BACON FÁCIL&BOM 480G PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
LOMBOS E POSTAS DE BACALHAU DEMOLHADO ULTRACONGELADO SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
POLVO LIMPO ULTRACONGELADO PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
PÃO DE ABÓBORA E NOZ SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
GELADO ARTESANAL CONTINENTE SELECÇÃO CASTANHA COM VINHO DO PORTO MIRTILO E FRAMBOESA | PASTEL DE NATA | CHOCOLATE E SUSPIROS | OVOS MOLES REQUEIJÃO E ABÓBORA PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
ARROZ DOCE | LEITE CREME | DELÍCIA DE BOLACHA | TRUFA DE CHOCOLATE SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
MIL-FOLHAS DE CAFÉ | PASTEL DE NATA | QUEQUE MÁRMORE PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
FOLHADO ROMEU E JULIETA SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
CHOCOLATE NEGRO 85% DE CACAU PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
NÉCTAR ANANÁS | PÊSSEGO | LARANJA | PERA | 8 FRUTOS SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
SUPER BOCK GREEN PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
TIAGO CABAÇO .COM PREMIUM BRANCO | TIAGO CABAÇO .COM PREMIUM ROSÉ TIAGO CABAÇO .COM PREMIUM TINTO HT BY TIAGO CABAÇO SYRAH | HT BY TIAGO CABAÇO RESERVA SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
MULA VELHA PREMIUM | VINHO REGIONAL LISBOA | VINHO TINTO PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
DELTA Q bio SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
BEBIDA DE AMÊNDOA | BEBIDA DE AVEIA | BEBIDA DE COCO SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
PAPAS DE AVEIA E FRUTAS | PAPAS DE AVEIA 5 CEREAIS E 5 SEMENTES PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
GRANOLA CACAO (CACAU CRU E AVELÃS) SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
IOGURTE SKYR NATURAL PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
IOGURTE LÍQUIDO COM AROMA DE MORANGO, BANANA, FRUTOS EXÓTICOS, MORANGO & BANANA IOGURTE LÍQUIDO CREMOSO COM POLPA DE MORANGO, PÊSSEGO & MANGA, FRUTOS DO BOSQUE, PINA COLADA, STRACCIATELLA SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
IOGURTE LÍQUIDO BÍFIDUS COM POLPA DE MORANGO, MORANGO & KIWI, CEREAIS IOGURTE LÍQUIDO MAGRO COM POLPA DE MORANGO, MANGA, ANANÁS, NATURAL PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
CACAOLAT 0% SEM LACTOSE SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO JUNGLE CARAMELO E CHOCOLATE CRACK STAR CEREAIS COM MEL | ARGOLAS COM MEL | CEREAIS CRISPY CHOC PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
ÓLEO FULA REDUZ O CHEIRO A FRITOS SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
AZEITE DE MOURA DOP VIRGEM EXTRA PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
AZEITE OLIVEIRA DA SERRA CLÁSSICO ORIGINAL SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
CAMPESTRE, MATINADOS, QUINTA DO PRADO AMARELO, BRUDY, SABOROSOS CODORNIZ PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
AÇÚCAR SIDUL MORENO INTENSO SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
CRACCK’S CHILI E CRACCK’S QUEIJO PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
BATATA DOCE FRITA SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
BOLACHA DE MARACUJÁ COM SEMENTES DE CHIA PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
EMPRESA
PRODUTO VENCEDOR
EAN
EMPRESA
PRODUTO VENCEDOR
EAN
ALDI ALDI AVICASAL BRASMAR CAC CAC CAC CAC CAC CACAOLAT CACAOLAT CAMB CAMB CAMB CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE CONTINENTE DELTA DOCES DO MARQUÊS DOCES DO MARQUÊS DOCES DO MARQUÊS GUILHERME GUILHERME GUILHERME GUILHERME GUILHERME GUILHERME GUILHERME INSULAR INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE
CHOCOLATE NEGRO 85% PÃO DE ABÓBORA FRANGO POLVO CONGELADO OVOS BRUDY OVOS CAMPESTRE OVOS MATINADOS OVOS QUINTA DO PRADO AMARELO OVOS SABOROSOS CODORNIZ CACAOLAT ZERO PACK-6 CACAOLAT 1 L ZERO PACK 3X2 COOP MOURA VE DOP 0.5L COOP MOURA VE DOP 0.75L COOP MOURA VE DOP 5L CARNE PICADA DE BOVINO FÁCIL&BOM SELEÇÃO 400G HAMBÚRGUER BOVINO COM QUEIJO E BACON FÁCIL&BOM 480G PASTEL DE CHAVES FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM CACAU E AVELÃS FÁCIL&BOM SELEÇÃO 510G PASTEL COM MAÇÃ E SULTANAS FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM MISTURA DE LEGUMES FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM CAMARÃO FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G PASTEL COM BACALHAU E ERVAS AROMÁTICAS FÁCIL&BOM SELEÇÃO 540G FIAMBRE DA PERNA EXTRA CONTINENTE KG ALHEIRA DE CAÇA CHAVES CONTINENTE SELEÇÃO 200G ALHEIRA MIRANDELA IGP CONTINENTE SELEÇÃO 200G COPITA PORCO PRETO JÁ FATIADO GARVÃO CONTINENTE SELEÇÃO 200G SALSICHÃO PORCO PRETO JÁ FATIADO GARVÃO CONTINENTE SELEÇÃO 200G SALPICÃO PONTE DE LIMA JÁ FATIADO CONTINENTE SELEÇÃO 200G SALPICÃO PORCO BÍSARO JÁ FATIADO CONTINENTE SELEÇÃO 200G QUEIJO S. JORGE DOP 4MESES CONTINENTE SELEÇÃO 350G QUEIJO SERRA DA ESTRELA DOP CONTINENTE SELEÇÃO KG QUEIJO AZEITÃO DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID QUEIJO PICANTE 1/4 BEIRA BAIXA DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID QUEIJO RABAÇAL DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID QUEIJO ÉVORA DOP CONTINENTE SELEÇÃO UNID GELADO C/OVOS MOLES CONTINENTE 450ML GEL REQUEIJÃO E ABÓBORA CONTINENTE 450ML GEL CHOCO E SUSPIROS CONTINENTE 450ML GEL PASTEL NATA CONTINENTE 450ML GEL CASTANHA C/VINHO PORTO CNT 450ML GEL MIRTILO E FRAMBOESA CNT 450ML DELTA Q BOLO MIL FOLHAS DE CAFÉ PASTEL DE NATA QUEQUE MARMORE QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO LIGHT QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO LIGHT +20% QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO +20% QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO (PEQUENO) QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO (MÉDIO) QUEIJO DE CABRA FRESCO ATABAFADO (GRANDE) BOLACHAS DE MARACUJÁ ARROZ DOCE 2X135G LEITE CREME 2X135G DELICIA DE BOLACHA 2X135G SOBREMESA TRUFA 2X135G CEREAIS CRISPY CHOC 375G CEREAIS ARGOLAS MEL 375G CEREAIS JUNGLE 400G CEREAIS CRACK STAR 375G PIZZA FIAMBRE E QUEIJO 405G PIZZA 4 ESTACOES 410G PIZZA CARBONARA 400G PIZZA 4 QUEIJOS 390G
25040371 PLU 306 2 979 002 5 606 669 102 861 5 601 897 062 154 5 601 897 600 011 5 601 897 500 014 5 601 897 700 018 5 601 897 120 144 8 412 700 720 102 8 412 700 720 096 5 601 999 200 089 5 601 999 200 041 5 601 999 100 082 5601312885634 5601312885542 5601312176411 5601312178309 5601312178248 5601312178262 5601312178231 5601312178255 2660196000000 5601312126027 5601312149835 5601312302476 5601312303183 5601312303251 5601312303206 5601312303985 2781959000000 5601312150145 5601312147701 5601312303435 5601312149200 5601312505723 5601312505730 5601312505747 5601312505754 5601312505761 5601312505778 5 601 082 042 619 5 604 726 838 104 5 604 726 560 470 5 604 726 176 381 5 600 342 881 647 5 600 342 881 654 5 600 342 880 169 5 600 342 881 616 5 600 342 880 015 5 600 342 880 114 5 600 342 880 022 5 601 379 060 173 5604260270217 5604260270200 5604260270224 5604260278992 3250391460274 5604260273607 3250391505418 5604260269884 5604260283064 5604260283071 5604260264162 5604260283088
INTERMARCHE INTERMARCHE LACTIMONTE LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL LIDL MONTIQUEIJO MONTIQUEIJO MONTIQUEIJO PANIDOR PARRAS WINES RIALTO RIALTO RIBERALVES RIBERALVES RUDE HEALTH RUDE HEALTH RUDE HEALTH RUDE HEALTH RUDE HEALTH SEL SEL SIDUL SIMPLU SOVENA SOVENA TIAGO CABAÇO TIAGO CABAÇO TIAGO CABAÇO TIAGO CABAÇO TIAGO CABAÇO TORRIÉ UNICER UNICER
PIZZA BARBECUE 400G PIZZA ATUM E BACON 400G REQUEIJÃO COM GRANOLA, NOZ E CANELA IOGURTE LÍQUIDO COM AROMA DE MORANGO IOGURTE LÍQUIDO COM AROMA DE MORANGO & BANANA IOGURTE LÍQUIDO COM AROMA DE FRUTOS EXÓTICOS IOGURTE LÍQUIDO COM AROMA DE BANANA IOGURTE LÍQUIDO COM POLPA DE PINA COLADA IOGURTE LÍQUIDO COM POLPA DE FRUTOS DO BOSQUE IOGURTE LÍQUIDO DE STRACCIATELLA IOGURTE LÍQUIDO COM POLPA DE MORANGO IOGURTE LÍQUIDO COM POLPA DE PÊSSEGO & MANGA IOGURTE LÍQUIDO MAGRO DE MORANGO IOGURTE LÍQUIDO MAGRO DE MANGA IOGURTE LÍQUIDO MAGRO DE ANANÁS IOGURTE LÍQUIDO MAGRO NATURAL IOGURTE BÍFIDUS MORANGO IOGURTE BÍFIDUS CEREAIS IOGURTE BÍFIDUS MORANGO & KIWI IOGURTE SKYR NATURAL SOPA SEM BATATA SOPA DO MONTE SOPA 4 ESTAÇÕES CREME DE FEIJÃO VERDE CREME DE CENOURA E ABÓBORA CREME DE ALHO FRNACÊS CREME DE ESPINAFRES CREME DE LEGUMES PASSADOS CREME DE ERVILHAS CREME DE FEIJÃO COM ESPINAFRES CALDO VERDE NÉCTAR DE ANANÁS NÉCTAR DE LARANJA NÉCTAR 8 FRUTOS NÉCTAR DE PÊSSEGO NÉCTAR DE PERA QUEIJO FRESCO COM TOMATE E MANJERICÃO QUEIJO FRESCO COM ALECRIM QUEIJO FRESCO TRADICIONAL FOLHADO ROMEU E JULIETA MULA VELHA CRACCK’S QUEIJO CRACCK’S CHILI LOMBOS RIBERALVES 800G POSTA TRADICIONAL RIBERALVES 800G ALMOND DRINK COCONUT DRINK OAT DRINK 5 GRAIN 5 SEEDS FRUITY DATE CHOURIÇO GROSSO DE PORCO PRETO DE CAMPO PRESUNTO VARANEGRA DE PORCO PRETO CRIADO A CAMPO NO ALENTEJO AÇUCAR MORENO INTENSO GRANOLA CACAO CRU E AVELÃ FULA REDUZ O CHEIRO A FRITOS OLIVEIRA DA SERRA CLÁSSICO ORIGINAL TIAGO CABAÇO .COM PREMIUM BRANCO 2016 TIAGO CABAÇO .COM PREMIUM ROSÉ 2016 TIAGO CABAÇO .COM TINTO 2016 HT BY TIAGO CABAÇO RESERVA 2015 HT BY TIAGO CABAÇO SYRAH 2016 CAFÉ EXPRESSO CÁPSULAS SUPER BOCK GREEN PACK SUPER BOCK GREEN GARRAFA INDIVIDUAL
5604260264155 5604260224364 5 605 222 373 731 2057 134047 134062 134062 134397 134397 134056 134046 134396 134419 134069 134069 134069 134394 134394 134394 115556 5903759 5903759 5903759 4951 4951 4951 4951 4951 4951 4951 9817 5705638 5705637 5705636 5706080 5706081 5 604 895 010 752 5 604 895 010 769 5 604 895 010 776 5 604 751 560 551 5 600 390 414 088 5 606 439 000 397 5 606 439 000 403 5 601 809 350 454 5 601 809 350 010 5 060 120 282 019 5 060 120 282 347 5 060 120 281 975 5 060 120 281 258 5 060 120 281 241 5 607 294 153 136 5 607 294 030 222 5 601 370 001 892 5 600 283 658 049 5 601 024 105 020 5 601 175 101 124 5 600 360 390 343 5 600 360 390 367 5 600 360 390 466 5 600 360 390 305 5 600 360 390 435 5 601 487 200 591 5 601 164 104 471 56 004 861
SABOR DO ANO VENCEDORES 2018
PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
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PROVADO E APROVADO PELO CONSUMIDOR
Márcia Vicente Country Manager Portugal marcia.vicente@globalquality-iberia.com | (+351) 91 499 01 28 Av. D. João II, Edifício Infante, Nº 35 Piso 11 – A 1990-083 Lisboa Portugal