Topic Cuijk Zomer 2012

Zomer 2012 / jaargang 1 / nummer 1

regiomagazine Cuijk

Nieuw magazine voor Cuijk Interview Burgemeester Hillenaar Passion for people Vierdaagse feest Cuijk Copa del Agatha

van den Akker Haarmode

Korte Molenstraat 18A • 5431 DT Cuijk tel. 0485 31 25 79

Molenstraat 38 5431 BX Cuijk Telefoon/fax 0485 317395 stoksoptiek1@versatel.nl

Topic

regiomagazine Cuijk

• In dit nummer 4 Interview Burgemeester

is een uitgave van DMprintmedia

Redactionele bijdragen Arie Craanen, Patricia Millenaar, Gerie van der Land-Zijderveld,

Presentatie

7

Feitenkennis

8

Vierdaagse feest 2012 Cuijk

1 1

Programma Vierdaagse feest Cuijk

12

Passion for people

15

16

Foto’s: met dank aan Vereniging voor de Nederlandse Vleeswaren.

Lekker zomeren in je eigen tuin. Hapje, drankje en relaxen

Dasjemenou

Enkele recepten voor snelle zomersnacks, die niet alleen goed

Copa del Agatha 2012

18 Culinair: Snelle tuinparty snacks 20 21

Snelle tuinparty snacks

Column Cuijkse nölers

ogen maar ook nog eens voortreffelijk smaken. Haal snel wat

vleeswaren en andere gemakkelijke ingrediënten en je hebt in

een handomdraai een snelle snack schotel! De tuinparty kan beginnen.

Gegrilde spiesjes met rosbief

spies drie van deze pakketjes op een prikker

Je krijgt dan 6 prikkers. Maak nu de saus. Doe

Superloterij

22 Memo-menten: de regio-agenda

Cover foto Patrick Bongartz Fotografie

Wat heb je nodig (voor twee personen):

de soja, sake en de mirin in een pannetje en

6 groene asperges - 18 plakjes rosbief - 1 eet-

breng dit aan de kook. Bind dit met het maï

lepel sesamzaadjes. Voor de saus: ½ dl soja

zena papje tot een siroop dikte. Neem de sau

saus - ½ dl sake - ½ dl mirin (Japanse zoete

van het vuur en voeg de heel fijngesneden

kookwijn) - 1 teentje knoflook fijngesneden -

knoflook toe. Grill de spiesjes in enkele minu

1 theelepel maïzena opgelost in wat koud

ten aan twee kanten mooi bruin op de BBQ o

water.

in de grillpan. Leg op wat fijn gesneden ijs

Schil de onderkantjes van de groene asperges

bergsla en giet de terriyaki saus erover. Stroo

en snijd deze in drieën. Kook de asperges met

als laatste de sesamzaadjes eroverheen.

wat zout 3 minuten, daarna koud afspoelen.

Tip: Lekker met een glas Beaujolais.

Rol elk stukje asperge in een plakje rosbief en

Fotografie Patrick Bongartz Fotografie Advertentie-exploitatie Albert Honderdos 06-31967395 DMprintmedia 024-3583094 (advertentietarieven op aanvraag)

3

Vormgeving DMprintmedia en Studio Wijkamp.

Druk DMprintmedia Frequentie, oplage en verspreiding 4 x per jaar Oplage 11.000 exemplaren Verspreiding huis-aan-huis in Cuijk, Sint Agatha, Katwijk, Beers, Haps, Linden, Vianen

• Editorial

Gegrilde spiesjes met rosbief

Beste lezer, Cullinair.indd 1

geven. De voorbereidingen zijn gedaan, toch nog even

Auteursrechten voorbehouden © DMprintmedia / CCM&C

puntjes op de i. Met enige trots kijk ik naar het resul-

Topic Cuijk wordt door DMprintmedia uitgegeven onder licentie van Craanen Communicatie Management & Consultancy

01-06-201

Het is spannend, een nieuwe editie van Topic Cuijk uit

Overige verspreiding via leestafels (gemeentehuizen, bibliotheken, VVV e.d.) en wachtkamers (huisartsen, tandartsen e.d.)

Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden openbaargemaakt of verveelvoudigd. Gegevens zijn ontleend aan betrouwbaar te achten bronnen. Redactie en uitgever kunnen evenwel geen aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele onjuistheden.

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

Uitgever en hoofdredactie Richard Berns

• Culinair

6

Topic

Ambachtsweg 3 6581 AX Malden Telefoon: 024-3583094 Fax: 024-3582040 info@DMprintmedia.nl www.DMprintmedia.nl

Wim Hillenaar

alles goed nakijken. Missen we geen adverteerders, zijn de artikelen compleet? Alle aandacht voor de laatste taat, iedereen heeft zijn beste beentje voor gezet. De eerste uitgave Topic Cuijk is een feit. Vanaf het begin al is iedereen die we vragen om iets voor Topic te doen enthousiast. Een interview met de burgermeester, adverteerders, verenigingen, we konden direct rekenen op

Richard Berns, Uitgever

de medewerking. Een blad maak je niet alleen, je hebt daarvoor de medewerking nodig van de mensen die in die gemeente input willen geven. Topic is een blad voor, en dus ook door de bewoners van Cuijk en omgeving.

Een telefoontje, een persoonlijk gesprek we kregen direct medewerking. Dat motiveert enorm! Ik ben zeer benieuwd naar de reacties die gaan komen. Is Cuijk ook enthousiast over onze inspanningen? Gezien de uitgaven is Heumen, Groesbeek en Gennep zijn de verwachtingen hoog gespannen. Topic Cuijk is er voor iedereen!

Veel plezier bij het lezen van deze eerste uitgave!

Richard Berns DMprintmedia

• Interview

Foto: Patrick Bongartz

Topic

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

Tekst: Gerie van der Land-Zijderveld

4

Een ontmoeting met Burgemeester Wim Hillenaar

“Cuijk is een gemeente met zoveel mogelijkheden. Ik vind het een plezier om er te werken.”

Gerie van der Land-Zijderveld ontmoet Burgemeester Wim Hillenaar. Via een brede

”ik speelde als kind geen burgemeester-

marmeren trap naar boven. Melden bij de receptie. De secretaresse haalt ons op en

tje. Vanaf een jaar of zeven wist ik het

opent de deur naar de verdieping van de burgemeester met een pasje. We wachten

zéker: ik word burgemeester. Nooit meer

op de gang. “De burgemeester komt zo.” Ondertussen tijd om wat rond te kijken.

aan getwijfeld.”

Een lange muur vol met portretten van zijn illustere voorgangers lacht ons toe.

De 43-jarige burgemeester is geboren Enthousiast opent hij zijn deur: “Kom

Als kind droomde hij al van burgemeester

in Maasbommel en vanaf z’n derde jaar

verder.” De zon schijnt stralend naar bin-

worden. Dat was zo gek niet, want zijn

getogen in Boxmeer. Zijn rechtenstudie

nen. Ook zijn humeur is zonnig. De thee

vader was het ook. Nu is hij het! Sinds 1

deed hij in Nijmegen. “Dat is voor een

en de koffie staan al klaar, die schenkt hij

februari 2011. Burgemeester Wim Hille-

student een leuke stad.”

zelf in. We hebben meteen een vrolijk ge-

naar vindt zijn baan fantastisch en een

Ieder weekend kwam hij met een volle

sprek, springen van de hak op de tak.

grote uitdaging. “Nee,” zegt hij lachend,

tas vuil wasgoed naar huis. Dan had zijn

• Interview en ook het meest efficiënt. Ik wil en moet

hij hoofd openbare orde.“Nee, de Goud-

dat gaan volhouden.”

Cuijk. Onder andere daardoor kent hij

se stroopwafels mis ik niet. Die zijn hier in

deze streek op z’n duimpje. En er moest

Cuijk ook te koop en net zo lekker.”

Na zijn diensttijd ging de burgemeester

gehockeyd worden. Zelf spelen, de hoc-

Zijn tijd in Rotterdam zal hij niet licht ver-

meteen als advocaat, gespecialiseerd in

keymeisjesploeg trainen en ondertussen

geten. Daardoor is hij fan geworden van

milieurecht, aan de slag. “Ik was en ben

was hij verliefd op het meisje dat later

F.C. Feyenoord en heeft de moord op Pim

een idealist. Ik wilde toen graag de we-

zijn vrouw zou worden. “Ik vond Rianne

Fortuyn een onuitwisbare herinnering

reld verbeteren. Lachend zegt hij: “Dat

al een tijdje leuk, zij speelde ook hockey,

achter gelaten. “Dat was een heftige en

wil ik nog steeds.”

door het trainen leerde ik haar nog beter

emotionele periode. De pers uit binnen-

kennen.” Hij kijkt een beetje verlegen als

en buitenland zat er bovenop. Samen met

Op een kastje staat een beeldje ‘Jan van

hij er over vertelt.

mijn collega kon ik toen bergen verzet-

Cuijk’ en ook ‘De bok van Boxmeer.’ Een

ten.” Vóór de periode Rotterdam en Gou-

zilveren. Daar is hij trots op. Die Bok

Toen de mogelijkheid er was om burge-

da werkte de burgemeester als advocaat

heeft zijn vader gekregen toen hij als

meester te worden in Cuijk heeft hij die

in Woerden.

burgemeester van Boxmeer afscheid nam.

kans met beide handen gegrepen: Te-

Voordat hij daar aan de slag ging ver-

“Voor mij is die Bok bijzonder en speci-

rug naar de streek waar hij, en ook zijn

vulde hij zijn militaire dienstplicht. Daar-

aal,” zegt hij, “een dierbare herinnering

vrouw, zo van houden. En dan ook nog

aan bewaart hij mooie herinneringen

aan mijn overleden vader. Mijn moeder is

als burgemeester! Zijn vrouw heeft hem

en vriendschappen. Over zijn diensttijd

bijna tachtig. Zij verkeerde in een fase van

gesteund en meegeholpen zijn droom te

als reserve officier zegt hij: “Tijdens de

haar leven waarin ze haar gedachten niet

realiseren. Ze gaf haar baan als advocaat

opleiding was er actie. Dat vond ik leuk.

meer altijd naar eigen wil kan ordenen en

in Gouda op en zonder morren verhuisde ze met hem mee. Ondertussen werkt zij als advocaat in Nijmegen. Dochter Janneke van 15 en zoon Willem van 13 volgen met plezier de lessen op het Merletcolle-

1 • JAARGANG 1 • 2012

en van Rotterdam. In beide plaatsen was

zaterdag was hij postbode in het land van

Topic N r .

moeder het druk, maar hij ook! Want op

ge. 10-jarige zoon Joep brengt hij zelf iedere dag met de fiets naar basisschool De

5

Nienekes. Serieus lachend zegt hij: “Cuijk is een gemeente met zoveel mogelijkheden. Een fijne plek om te wonen, werken en recreëren. En weet je wat ook zo fijn is, ik kan met de fiets naar het werk en tussen de middag fiets ik naar huis om een boterham te eten. Ja, mijn gezin en gezinsleven zijn belangrijk voor mij. Wie

Na de opleiding verdween ik achter een

daardoor dagelijkse zorg nodig heeft. Die

de baas is over de afstandbediening van

bureau. Dat vond ik niet leuk. Weet je

verandering zien van je moeder is voor

de tv?” Hij schiet spontaan in de lach en

wat wel leuk was toen: de Nijmeegse

mij en mijn broers niet altijd gemakkelijk.

zegt: ”De kinderen! Wat de kinderen kij-

Vierdaagse lopen met volle bepakking.”

Ook voor haarzelf niet.”

ken, kijk ik vol overtuiging mee. Zo ken ik

Uit ervaring weet hij hoe zwaar de mars

al die sms-programma’s en weet wie The

voor sommige lopers kan zijn. “ Ik vond

Aan de andere kant van de kamer hangt

Voice of Holland is.”

het een feest vorig jaar en zó leuk om als

een grote plattegrond van Cuijk. Enthou-

Vanuit zijn werkkamer heeft hij een fraai

burgemeester de wandelaars, en speciaal

siast vertelt de burgmeester over hoe

uitzicht op het plein en op de torens van

die uit Cuijk, te ontvangen en een aantal

mooi Cuijk is, hoe bijzonder de natuur

de kerk. Vanuit de burgemeesterskamer

mensen even een hart onder de riem te

en welke recreatieve mogelijkheden er in

kun je wel naar buiten kijken, maar van-

steken. Ik kijk er weer naar uit! Een spor-

het verschiet liggen. Uit alles merk je dat

wege de afstand en de kleur van de ra-

tief hoogtepunt.

Cuijk en zijn inwoners de burgemeester

men niet naar binnen.

Twee keer heb ik de Vierdaagse gelopen.

na aan het hart liggen. Dat er in Cuijk nog

Aan de muur hangt een kleurrijk schil-

Na m’n diensttijd nog één keer. Ik heb het

een huis-aan-huismagazine gaat verschij-

derij, dat fraai harmonieert met de rode

plan om het nog eens te doen. Ik moet

nen ondersteunt de burgemeester. “Het

stoelen maar niet helemaal met de smaak

mezelf meer achter de broek zitten om de

regionale nieuws en achtergrondinfor-

van de burgemeester. “Hoe vind jij het?“

sport op te zoeken, niet alleen ik vind dat,

matie van twee of nog meer kanten, dat

vraagt hij. Zo’n vraag vraagt om een di-

dat vindt de weegschaal ook!” De burge-

moet plezierig zijn voor de lezers.”

plomatiek antwoord. “Het past inder-

meester vertelt dat hij juist vanmorgen

daad mooi bij de stoelen.” We hebben

met zichzelf heeft afgesproken dat spor-

De foto’s worden gemaakt. De burge-

er samen pret om. Op dezelfde wand van

ten en bewegen moet! Iedere dag min-

meester gaat weer naar binnen en ver-

het schilderij, achter zijn bureaustoel, een

stens een half uur.” Voor mij is hardlopen

der met zijn werk. Op de marmeren trap

pentekening van het stadhuis van Gouda

dan het meest gemakkelijk om te doen

draait hij zich om en zwaait.

• Presentatie

Hans Lemmens Tweewielers

Topic

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

Rijwiel- en accessoiresspeciaalzaak

6

Hans Lemmens Tweewielers, geves-

richting met het modernste gereedschap.

kant van het fietsen, met name het moun-

tigd aan de Gildekamp 17 in Cuijk is

In elk prijssegment kunnen onze klanten

tainbiken en wielrennen, hierin bieden wij

een modern tweewielerbedrijf dat

kiezen uit een ruime keuze aan fietsen, of

een zeer ruim assortiment, met daaraan

geheel voldoet aan de wensen van de

het nu een kinderfiets, stadsfiets, racefiets,

gekoppeld de juiste kennis en liefde voor

consument van nu. Sinds twee jaar

mountainbike of electrische fiets betreft.

de sport. In onze showroom vindt u de

zijn wij gevestigd in een modern

Door onze jarenlange ervaring, gepaard

grootste Koga inline store van Nederland,

nieuw pand, strategisch gelegen aan

met passie voor het product, kunnen wij

zijn wij één van de Bulls offroad centres

de A73 Nijmegen-Venlo.

iedere klant altijd een fiets naar wens bie-

en zijn wij geselecteerd tot één van de

den. Uiteraard hoort hierbij ook een ruim

vijf Cube-life dealers, dus ruime keus, vol-

grote showroom inclusief

assortiment aan accessoires en onderde-

ledige collecties. In de laatste weken van

professionele werkplaats bieden wij een

len, zoals tassen, een ruime kledinghoek

december staat ons bedrijf voor een groot

groot assortiment fietsen in diverse seg-

voor dames en heren en alles wat verder

deel in het teken van de verkoop van vuur-

menten waar wij de grote Nederlandse en

met een fiets te maken heeft. Wat voorop

werk, ook voor bedrijven kunnen we hier

buitenlandse merken vertegenwoordigen,

staat is een totaalbeleving. Voor kleine

iets in betekenen. U kunt denken aan een

zoals Koga, Gazelle, Trek, Cube, Bulls, Gi-

en grote bedrijven bieden wij advies en

mooi vuurwerkpakket in plaats van een

ant, Sparta en Cortina.

invulling van fietsplannen voor werkne-

standaard kerstpakket of een mooie fles

In een zich steeds verder ontwikkelende

mers, eventueel gekoppeld aan een on-

champagne met een vuurpijl ernaast om

markt hebben wij ons specialisme gekop-

derhoudscontract voor de jaren nadien.

het nieuwe jaar knallend in te luiden.

peld met onze ervaring en inzicht, om ons

Met de komst van de electrische fietsen en

Ook voor jubilarissen en uittredend per-

daarmee te onderscheiden in een branche

de ontwikkelingen in deze markt hebben

soneel hebben wij altijd een idee voor

in ontwikkeling, van de kleine fietsenma-

wij ons gespecialiseerd in dit product, de

een passend kado. Voor bedrijven is het

ker op de hoek tot een veelzijdig tweewie-

vraag naar dit product van de consument

altijd interessant om haar werknemers

lerbedrijf met een hoge mate van service

vergt een specialisme waarin wij in gëin-

gezond en fit te houden en te stimuleren

en klantgerichtheid. In onze ruim en warm

vesteerd hebben door middel van scholing

tot beweging en is er dan niks meer Hol-

opgezette showroom vind u een compleet

van ons personeel, uiteraard geld dit voor

lands dan de fiets? Ook is het nuttig om te

assortiment van alle door ons vertegen-

elke ontwikkeling die onze branche zo

denken aan bedrijfsfietsen voor intern ge-

woordigde merken, advies op maat voor

kenmerkt.

bruik, kostenbesparend, snel en milieube-

zowel de consument als voor bedrijven en

Met trots kunnen wij zeggen dat wij in

sparend. De pijlers van onze zaak zijn er-

fietsplannen. Daarop sluit naadloos aan

de regio het grootste assortiment kunnen

varing, kennis, assortiment en service, wat

onze ruime ervaring in de werkplaats met

bieden in electrische fietsen van hoge kwa-

zich kenmerkt in onder andere onze gratis

geschoold personeel, een professionele in-

liteit. Een ander specialisme is de sportieve

haal- en bezorgservice binnen onze regio.

In ons

1850m2

Bij Hans Lemmens Tweewielers in Cuijk vindt u 1850 m2 Koga Gazelle Sparta Giant Cube Trek Bulls Cortina Loekie Alpina

Gildekamp 17 - 5431 SP Cuijk T: (0485) 31 27 16 E: hanslemmens@home.nl

www.hanslemmenstweewielers.nl

- Gelegen aan de snelweg Venlo/ Nijmegen, afslag Cuijk - Ruime parkeergelegenheid - Voldoende gelegenheid tot - Gratis haal- en brengservice binnen onze regio - Deskundig advies en reparatie

• Feitenkennis

Ongeveer 300 meter onder de Chihuahua woestijn in Mexico ligt een gigantische grot met reuzenkristallen. De grot werd in 2007

“Het geld groeit niet aan de bomen”is een

gebruik vandaan komt. Sommige zeggen dat

ontdekt door twee broers die in de Naica

veelgehoorde uitdrukking. In Engeland lijkt

het geluk brengt, anderen zeggen dat je net

lood- en zilvermijn aan het boren waren. In

het geld echter wel aan de bomen te groeien.

zoveel kinderen zult krijgen als je munten in

de grot bevinden zich kristallen zo groot als

Op verschillende plekken kun je in Engeland

de stam hebt gehamerd. Wie geldbomen wil

obelisken tot wel 11 meter lang en zo scherp

bomen vinden waar munten in de stam zijn

zien, moet dus naar Engeland op expeditie.

als een scheermes. Vakantietip?

geslagen. Niemand weet precies waar dit

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

Geld groeit aan de bomen

Topic

Gigagrot

7

Seksmunt Een amateurarcheoloog vond aan de oever van de Theems in Londen een eeuwenoude Romeinse munt. Op deze munt staan een

Soepje?

man en een vrouw in nog intieme positie afgebeeld. Het bronzen betaalmiddel werd

Wil je eens een echte ‘exotische’ soep probe-

penis soep, Vietnamese bloedsoep, Kippen-

als een soort toegangsbewijs gebruikt in de

ren? We vonden enkele bijzondere soepen

testikel soep? Vergeleken bij deze soepen is

bordelen het vroegere Londinium. Het plaat-

met op z’n minst merkwaardige ingrediënten.

de beroemde Vogelnestjesoep nog redelijk

je op de munt gaf aan welke seksuele hande-

Echt iets voor de liefhebber. Smakelijk eten.

gewoontjes.

ling ermee werd gekocht: what you see, is

Wat dacht u van Vleermuis soep, of Tijger-

Lekker zweet De Romeinse gladiatoren namen na een dag hard vechten vaak een bad in olijfolie. Het badwater bevatte naast olieresten het zweet van de gladiatoren. Deze ‘afgewerkte’ olie werd in kruikjes opgevangen en verkocht aan vrouwen die zich hiermee insmeerden. De vrouwen gebruikten het als liefdesmiddel om hun seksuele lust te verhogen.

Zweten geblazen, dus!

what you get!

• Vierdaagse 2012 Cuijk

Topic N r .

1 • JAARGANG 1 • 2012

7 dagen lang VierdaagseFeest Cuijk

8

In de afgelopen decennia is het VierdaagseFeest Cuijk uitgegroeid van een

voor de jongere kinderen, de Openlucht

gezellige doortocht op de vrijdag tot een zevendaags cultureel en sportief

Bioscoopvoorstelling, het sportieve Zes-

evenement met regionale en zelfs landelijke uitstraling. Al ruim 80 jaar is

kamp met deelname van ruim 20 teams,

Cuijk (na Nijmegen) de grootste en belangrijkste Brabantse etappeplaats

het Kadeconcert met de koninklijke lucht-

van de Internationale Nijmeegse Vierdaagse Afstandsmarsen. Iets waar het

machtkapel afgesloten door het traditio-

Comité VierdaagseFeest Cuijk erg trots op is.

nele BCP vuurwerk (waarvan kenners zeggen dat het mooier is dan het vuurwerk

De zes dagen voorafgaand aan de Dag

‘oudere jongeren’, het concert van het re-

in Nijmegen), de kindermiddag op de

van Cuijk (de daadwerkelijke doortocht

gionale VierdaagseOrkest in de Schouw-

kade, de proefsluiting van de brug over

van de Vierdaagsewandelaars) kan jong

burg Cuijk (een orkest dat gevormd

de Maas waarna het Openlucht Concert

en oud genieten van een scala aan pro-

wordt door ruim 100 muzikanten uit de

op de Maaskade in Cuijk plaatsvindt met

grammaonderdelen. Bijvoorbeeld van de

hele regio), de Houseparty door House of

daarnaast het Pontonniersbal in het Cen-

Prime Time Classics Dance Night voor de

Musique, de Fixet- Huttenbouwmiddag

trum van Cuijk (met medewerking van diverse nationale en internationale militaire orkesten en kapellen).

Nieuw dit jaar is de Duck Race die georganiseerd wordt om geld in te zamelen voor de restauratie van de St. Martinuskerk.

Samen met de Dag van Cuijk op vrijdag vormen deze programmaonderdelen een feestweek die jaarlijks – naast ruim 40.000 wandelaars – vele tienduizenden bezoekers naar (het Land van) Cuijk brengt.

Behalve de bezoekersaantallen is ook de aandacht van pers en andere media voor het VierdaagseFeest Cuijk toegenomen.

Al in de voorbereidingsfase zoekt het organiserend comité actief de publiciteit.

Mede daardoor weten lokale, regionale én landelijke media Cuijk in de derde week van juli steeds vaker te vinden.

Het Comité VierdaagseFeest Cuijk be-

• Vierdaagse 2012 Cuijk staat uit een viertal vrijwilligers die dit mooie evenement willen organiseren.

Het is geen commercieel evenement. De gehele organisatie wordt gefinancierd door bedragen die de vele sponsoren samen opbrengen. Die sponsoren zorgen er dus samen voor dat het VierdaagseFeest Cuijk elk jaar opnieuw georganiseerd kan worden. Die zoektocht naar nieuwe sponsoren is steeds weer opnieuw een dere organisaties valt het in deze periode niet mee om voldoende middelen bijeen te krijgen. Toch gaat het Comité er vanuit dat het ook dit jaar weer lukt. Mocht u m’n steentje bijdragen, bel of mail, wij kunnen niet zonder u! U kunt ons bereiken onder telefoonnummer 06-12939266.

BCP is ook in 2012 weer de hoofdsponsor van het VierdaagseFeest Cuijk. Daar zijn we trots op! Het is in deze tijd niet vanzelfsprekend dat een bedrijf al zo lang een evenement financieel zo royaal ondersteunt! En ook zonder de bijdrage van

1 • JAARGANG 1 • 2012

dit lezen en denken: Natuurlijk wil ik ook

Topic N r .

enorme uitdaging. Net als voor vele an-

Prime Time zou het feest er heel anders uitzien, zij leveren een belangrijke bijdrage aan de inrichting van de kade met al het licht en geluid.

Het Comité VierdaagseFeest Cuijk vindt het juist in deze periode van belang dat het feest gewoon doorgaat zoals dat de laatste jaren gebruikelijk is. Geen entree, dus gratis toegang voor alle buitenevenementen!

Elk jaar weer doet het organiserend Comité VierdaagseFeest Cuijk een beroep op het enthousiasme, de betrokkenheid en de inzet van onder andere de verschillende onderdelen van defensie en natuurlijk heel veel vrijwilligers. Ook het regionale bedrijfsleven draagt in vele vormen haar steentje bij. Het VierdaagseFeest Cuijk; het grootste evenement in de regio Noord-Oost Brabant.

Ingrid Kloosterman, Jolanda Pas, Clemens Binkhorst, Wilbert van den Braak

Wilt u meer weten over het VierdaagseFeest Cuijk, bezoek dan onze website op www.vierdaagsefeestcuijk.nl.

9

Expert Cuijk

uw Bose specialist!

Bose: hoor het verschil

Van Home Cinema en stereoluidsprekers tot Personal Audio. Het assortiment van Bose is ruim vertegenwoordigd door middel van een speciale wand in de winkel. De laatste innovaties staan samen met de gerenommeerde producten gepresenteerd. Kom langs voor een vrijblijvende demonstratie en ervaar het zelf!

Cuijk Maasburg 49, (0485) 314433 Van experts kun je meer verwachten.

Cuijks Weekblad - 190x128 mm h - Full Colour - week 24

FIRST STOP THEO WILLEMS UW BANDENSPECIALIST

DÉ BANDENSERVICE IN DE REGIO CUIJKKATWIJK

DAAROM KIEZEN VOOR FIRST STOP! ✔ Professionele werkwijze en expertise om voor uw veiligheid op de weg te zorgen. ✔ Hoge kwaliteit service, apparatuur en producten van de A-merk bandenfabrikanten. ✔ Gemak; dé First Stop vestiging bij u in de buurt, welke u een wachtruimte en andere faciliteiten biedt.

Theo Willems Bandenservice Lange Linden 2 5433 NC Cuijk - Katwijk Tel: 0485 - 317 516

3851008_Adv Theo Willems_2.indd 1

08-06-12 16:59

• Vierdaagse 2012 Cuijk

Programma VierdaagseFeest Cuijk 2012 Zaterdag 14 juli • Prime Time Classic Dance Night, kade 20.00 - 00.00 uur • Terrassenfeest, centrum

•T errassenfeest, centrum 20.00 – 23.00 uur • Openlucht bioscoop, kade 21.00 – 23.30 uur

15.00 – 00.00 uur • Carbootsale, centrum

• 15de VierdaagseZeskamp, kade 19.00 – 22.00 uur • Grote terrassen en live muziek,

• Life muziek en DJ’s in centrum 15.00 – 00.00 uur

19.00 uur • BCP Kadeconcert met Vierdaagse Orkest, kade 20.00 – 22.30 uur

Vrijdag 20 juli Woensdag 18 juli • Kadeconcert, kade 20.00 – 23.00 uur • Musical Makers Kapel Koninklijke

• Dag van Cuijk, doortocht Vierdaagse Afstandmarsen Terrassen, centrum 6.00 – 23.00 uur • DJ Jan, kade 9.00 16.00 uur

Luchtmacht met Esther Hart VIP tent,

Maandag 16 juli

sponsorbijeenkomst

• Fixet Huttenbouwmiddag,

19.00 – 23.00 uur

Louis Jansenplein 13.30 – 16.30 uur

• BCP vuurwerk, kade 23.00 uur

1 • JAARGANG 1 • 2012

Schouwburg 14.00 – 17.00 uur

• Duckrace op de maas, kade

centrum 19.00 – 23.00 uur

10.00 – 16.00 uur • Hofmans Tapijten Rooie Loper Concert,

13.30 – 17.00 uur • Proefsluiting pontonbrug, kade

Topic N r .

Dinsdag 17 juli • House of Musique, kade

• Jeugdmiddag, kade

18.00 – 20.00 uur

20.00 – 00.00 uur

Zondag 15 juli

Donderdag 19 juli

11

Duck Race tijdens Vierdaagse Het moet een prachtig gezicht zijn wan-

en als laatste activiteit staat een groots

en de derde vijfhonderd euro. Daarna

neer tienduizend gele badeendjes de

slotevenement in de Schouwburg op het

volgen nog tien prijzen van elk honderd

Maas af komen zakken en gaan ‘sprin-

programma. Met deze drie acties hoopt

euro. Rond het evenement zelf staan nog

ten’ om als eerste aan te tikken bij de

de Stichting voldoende gelden binnen te

enkele spectaculaire acties gepland.

finish. Dat spectaculaire schouwspel is

halen om de nog openstaande posten van

dit jaar voor het eerst te zien tijdens de

de restauratie volledig te kunnen betalen.

VERKOOP LOTEN

donderdagavond 19 juli rond 19.00 uur

Deze Cuijkse Duck Race moet een groots

De lotnummers van de badeendjes

aan de oever van de Maas in Cuijk.

evenement worden dat past binnen

worden in de komende weken

de Vierdaagse Feesten in Cuijk. Aan de

verkocht in Cuijk. Eind juni trekken

Het is de eerste actie van een drieluik

race is een loterij gekoppeld, want alle

tientallen vrijwilligers de wijken in

ten behoeve van de Stichting Restauratie

badeendjes hebben een uniek rugnum-

om badeendjes te verkopen.

Martinuskerk Cuijk. Een tweede speer-

mer. Het eerste eendje dat bij de finish

punt is het verschijnen van een historisch

aankomst is goed voor duizend euro, de

Eén lot voor een badeendje kost € 3,-

boekwerk over 100 jaar Sint Martinuskerk

tweede krijgt zevenhonderdvijftig euro

twee loten kosten € 5,-

proefsluiting van de pontonbrug op

• Maatschappelijk betrokken

Topic N r .

1 • JAARGANG 1 • 2012

Regio zet zich vol passie in voor Trinity Hospital in Malawi

12

Een pasgeboren baby in het Afrikaanse Malawi krijgt door een slijmprop in de

komen, waar hij over het leed in het Trini-

keel onvoldoende lucht. Verloskundigen van het ziekenhuis stellen alles - en

ty Hospital ‘struikelde’. De situatie in het

dan ook werkelijk alles - in het werk om het leven van het kindje te redden.

ziekenhuis was ver onder de grens van

Zonder succes. De baby overlijdt, terwijl een simpel elektrisch uitzuigappa-

het toelaatbare. “Hans vertelde me onder

raat voldoende was geweest om de slijmprop uit het keeltje te verwijderen.

andere over een kindje dat hij direct na

Een apparaatje van zo’n 350 euro dat het ziekenhuis niet kan bekostigen...

de bevalling zag sterven, omdat er geen uitzuigapparaat was”, begint Paul wan-

In een ziekenhuis waar het door gebrek

scholen, verenigingen en andere betrok-

neer we hem naar het hoe en waarom

aan medische apparatuur en materialen

ken mensen en organisaties in de regio.

van Passion for People vragen. “Ook be-

bijna onmogelijk is om goede zorg te bie-

schreef hij hoe moeders en kinderen op spiraalbodems lagen. Een enkel ‘luxe’ bed

medewerkers alles om de 350.000 inwo-

Schrijnend tekort aan medische middelen

ners in het verzorgingsgebied de nood-

Zo’n twee jaar geleden kwam Paul in

me uit dat de mensen in het gebied alleen

zakelijke hulp te verlenen. Cuijkenaar

contact met de initiatiefnemer van het

naar het ziekenhuis gingen als het echt

Paul van der Mark, voorzitter van Passion

Malawi-project: Hans Baltussen. Hans is

niet anders kon, omdat het ziekenhuis

for People, vertelt gepassioneerd hoe

IC-verpleegkundige en docent op de af-

een plek was waar je dood ging. Hij ver-

de hulpstichting zich inzet om de schrij-

deling Zorg en Welzijn bij het ROC Nij-

telde verhalen van mensen die met een

nende situatie in het Trinity Hospital te

megen. Op zoek naar stageplaatsen voor

kleine wond in het ziekenhuis belandden

verbeteren. Inmiddels samen met talloze

studenten was Hans in Malawi terechtge-

en er door de slechte hygiënische omstan-

den, probeert een groep gemotiveerde

had een matras en een lakentje. Hij legde

Foto: Patrick Bongartz Tekst: Patricia Millenaar

Voorzitter Paul van der Mark: “Het is fantastisch om te zien hoe Passion for People in de regio gedragen wordt.”

• Maatschappelijk betrokken digheden niet meer uitkwamen. Dat er in

len. “De eerste zes medewerkers van het

de medewerkers van het ziekenhuis zo-

deze tijd nog mensen overlijden aan een

Trinity ziekenhuis zijn inmiddels begon-

maar een wensenlijst kunnen insturen en

simpele voetwond...

nen aan een opleidingstraject waarmee

wij ons chequeboekje wel pakken.”

Dat een kinderleven blijkbaar minder

zij straks hun collega’s kunnen opleiden.”

Sterfhuis wordt weer een ziekenhuis

waard is dan de driehonderdvijftig euro

Steun basisschool De Waai

Dankzij alle hulp beschikt de kinderaf-

woonweg niet. Ik ben me ervan bewust

“Daarnaast hebben we natuurlijk een lijst

deling van het Trinity Hospital inmiddels

hoe goed ik het heb en hoeveel geluk ik

van biggest needs opgesteld om in de

over elektrische uitzuigapparatuur, (an-

altijd heb gehad. Bovendien hebben mijn

directe behoeften van het ziekenhuis te

ti-doorlig)matrassen, lakens, verlosbed-

vrouw en ik zelf twee jaar in Afrika ge-

voorzien”, vervolgt Paul.

den, echo- en sterilisatie-apparatuur,

woond. Na de eerste kennismaking beslo-

Met die lijst van ‘biggest needs’ klopte

computers en tal van andere benodigd-

ten Hans en ik daarom al snel om Passion

Passion for People bij tal van instanties

heden die tot de minimale uitrusting

for People op te richten en daarmee het

in de regio aan. “Wat er dan gebeurt, is

van een ziekenhuis behoren. Wat voor-

Trinity Hospital te steunen.”

geweldig. Scholen, ziekenhuizen, bedrij-

heen een sterfhuis was, is nu weer een ziekenhuis aan het worden waar mensen komen om te genezen.

Daarnaast is er gestart met de bouw en inrichting van een schooltje. “Maar we zijn er zeker nog niet”, geeft Paul aan.

Wéér een goed doel?

ven, verenigingen en ondernermersclubs

“Er zijn nog veel voorzieningen nodig

“In eerste instantie hoor je mensen dan

die zich vol enthousiasme inzetten, maar

en de komende jaren gaan we het on-

direct denken: weer een goed doel”,

ook mensen die persoonlijk hun bijdrage

derwijsprogramma verder uitbouwen.”

gaat Paul verder. “Maar iedereen zal tot

leveren. Basisschool de Waai in Cuijk or-

Gelukkig lopen er alweer allerlei initia-

de conclusie komen dat we hier echt iets

ganiseerde in april bijvoorbeeld een vas-

tieven om het project te ondersteunen.

aan moeten en kunnen doen. Juist nu er

tenactiemarkt en -veiling om geld in te

Zo is Passion for People het goede doel

vanuit de staat gekort wordt op ontwik-

zamelen. Het was erg bijzonder om te

voor de komende drie edities van de

kelingshulp, zijn dit soort initiatieven

zien hoe ons verhaal de kinderen raakte,

Copa del Agatha. “Het is echt fantas-

ontzettend belangrijk. Mits goed geor-

zelfs de allerkleinsten. Ze konden zich

tisch om te zien hoe Passion for People

ganiseerd, zodat je ook echt structureel

werkelijk niet voorstellen dat de situatie

in de regio gedragen wordt”, besluit de

aan een oplossing kunt werken. We wil-

in het ziekenhuis zo slecht is en bleven

voorzitter. “Samenwerking met andere

len niet met een gevulde portemonnee

maar vragen stellen.” De Waai wist met

mensen heeft mij persoonlijk en zakelijk

een wensenlijstje afvinken en vervolgens

de actie een fors bedrag voor het Trinity

altijd veel geluk gebracht. En ik geloof

weer vertrekken.”

Hospital op te halen, evenals vele andere

dat samenwerking ook dit project tot

Passion for People stelt zich ten doel

donateurs en ‘vrienden’. Paul: “Elke euro

een succes maakt.”

om samen met de medewerkers van het

daarvan geven we uit voor Mala-

ziekenhuis daadwerkelijk iets op te bou-

wi. We zijn een kleine organisatie

wen voor de lange termijn en niet enkel

met een 0-kostenniveau, dus er

brandjes te blussen. Zo is er inmiddels

blijft niks aan een strijkstok han-

een onderwijsprogramma opgezet om

gen. Aan de andere kant checken

verpleegkundigen,

en

we zorgvuldig waaraan het geld

andere zorgverleners ter plaatse te scho-

wordt besteed. Het is niet zo dat

verloskundigen

Passion for People steunen met een financiële of andere bijdrage?

Goede ideeën om geld in te zamelen?

Kijk op www.passionforpeople.eu

De ‘ambulance’-ploeg die zich te voet met een brancard op kinderwagenwielen naar spoedgevallen haast - een ‘aanlooptijd’ van enkele uren door de wildernis is niet ongebruikelijk.

1 • JAARGANG 1 • 2012

“We willen niet met een gevulde portemonnee een wensenlijstje afvinken en vervolgens weer vertrekken”

Topic N r .

van benodigde apparatuur... dat kan ge-

13

Per direct reageren en getekend retourfaxen naar: 0570-638085

the readshop -2 Cuijk 2011-2013 the readshop rk 150--x100 FC 2

Controleert u de proefdruk goed, eventuele wijzigingen Per reageren getekend kuntdirect u éénmalig gratisen door ons laten uitvoeren. retourfaxen naar: 0570-638085

Cuijk 2011-2013 the readshop mm) 150 -- x100 merk FC2 en k Cuijk 2011-2013 (mm) 150 x100 FC uren

hop

13 0

Controleert u de proefdruk goed, eventuele wijzigingen kunt u éénmalig gratis door ons uitvoeren.

Per direct reageren enlaten getekend

retourfaxen naar: 0570-638085

Controleert u de proefdruk goed, eventuele wijzigingen kunt u éénmalig gratis door ons laten uitvoeren.

Wij zijn erkend Finstral partner

the readshop klant Per direct reageren en getekend -ons kenmerk retourfaxen naar: 0570-638085 2 proefdruk Bezoek ons: project Lange BeijerdS.V.P. 7b aankruisen: PerCuijk direct reageren en getekend Controleert u de proefdruk goed, eventuele wijzigingen 2011-2013 editie kunt u éénmalig gratis door ons laten uitvoeren.

5431 NR CUIJK retourfaxen naar: 0570-638085 afmeting (mm) 150 x100 tel.S.V.P. 0485aankruisen: - 31 03 89 Accoord FC steunkleuren Controleert u de proefdruk goed, eventuele wijzigingen www.aypenkozijnen.nl kunt u éénmalig gratis door ons laten uitvoeren.

Accoord

Accoord na wijziging

AccoordMassieve na wijzigingvloeren

Nieuw: S.V.P. aankruisen: exclusieve vloeren van Multiplank Niet Accoord

Niet Accoord Accoord Lamelparket

datum: AccoordLaminaat nadatum: wijziging

S.V.P. aankruisen:

Vinyl vloer

Accoord Niet Accoord naam: Accoord na wijziging naam:

S.V.P. aankruisen:

datum:

Accoord

Niet Accoord

Accoord na wijziging

datum:

naam:

Design Parket

Niet Accoord naam:

datum:

Logo kaartbeeld

In de kartografie wordt Logo uw logo geplaatst op de volgende wijze:kaartbeeld

naam:

Logo

In de kartografie wordt Logo kaartbeeld kaartbeeld uw logo geplaatst op de In de kartografie wordt In de kartografie wordt volgende uw logo geplaatst op de uw logo geplaatst op de wijze: volgende wijze: volgende wijze:

Logo kaartbeeld

Postagentschap TNT

In de kartografie wordt uw logo geplaatst op de volgende wijze:

Zandberg 3b

Postagentschap 5431TNT BK Cuijk

0485-350095

Postagentschap TNT Postagentschap TNT info@design-parket-cuijk.nl Postagentschap TNT

www.design-parket-cuijk.nl

Geopend: dinsdag t/m donderdag 13.00-18.00 uur vrijdag 13.00-20.00 uur zaterdag 10.00-16.00 uur

XX in uw

XX inadvertentie uw advertentie

Is de kwadrantvermelding, vervangen

Is de kwadrantvermelding, wordt later dit wordtdit later vervangen

• Presentatie

Topic N r .

het spoor van de twee dassen hupten. Rechts van hen schitterde het golvende water van de Maas in het licht van de zon en het leek alsof er duizend sterren op de rivier dreven. In de verte zagen ze drie grote torens langs de rivier machtig de lucht in rijzen.

Het begon al te schemeren en de reusachtige silhouetten van de verlichte torens staken groots af tegen de horizon. ‘Wauw,’ riep Boris uitgelaten, ‘dat moet Cuijk zijn! Als we doorlopen zijn we er nog voor het donker.’

De torens stonden inderdaad in Cuijk, ontdekten ze toen ze na een lange tocht over de dijk door het dorpje liepen. Twee van de torens vormden de imposante blikvanger van wat de kerk van Cuijk moest zijn, de ranke spitsen verhieven zich statig boven de

1 • JAARGANG 1 • 2012

In een grote stoet ging de hele groep op pad. Boris en Belle liepen voorop, gevolgd door de Schaduwstaarten die uitgelaten in

entree van het kerkgebouw. De andere, iets kleinere toren was wat robuuster en stond aan de zijkant van de kerk tegen de dijk.

LEES- EN CADEAUTIP: (voor)leesboek Dasjemenou!

Het Land van Cuijk verkennen vanuit je luie stoel Eens wat anders lezen aan het zwembad

ik heel wat plekken over de wereld met

keningen belanden dassenbroer en -zus

tijdens uw vakantie? Of op zoek naar

een rugzak op mijn rug afgezworven.

Boris en Belle Burghgraaf en vos Simon

een leuk cadeautje voor een geboorte of

Toch hoef je het blijkbaar niet altijd ver

Smiecht onder meer in Cuijk, Grave, Mill,

verjaardag? Dasjemenou! is een schitte-

te zoeken. Als je goed om je heen kijkt,

Sint Anthonis en Boxmeer. Waar de reis

rend geïllustreerde hardcover voor jong

is er dichtbij huis meer bijzonders te bele-

van Boris, Belle en Simon naartoe gaat?

en oud en beschrijft een unieke ontdek-

ven dan je denkt.” Tekenaar Wout Jonker

Dat mag u zelf vanuit uw luie stoel ont-

kingsreis van twee jonge dassen door

haalde voor Dasjemenou! zijn viltstiften

dekken...

het Land van Cuijk. De reis begint bij het

voor het eerst in jaren weer uit de kast en

Kruisherenklooster in Sint Agatha - of

herontdekte zijn passie voor het tekenen.

Kruisuilenklooster in dit geval - en voert

“Tijdens een verhuizing zeven jaar gele-

Een feest van

de lezer mee langs alle bijzondere plek-

den sneuvelde mijn tekentafel. Sindsdien

herkenning

ken in de regio.

had ik geen potlood meer aangeraakt.

voor alle

En dat levert werkelijk een feest van her-

Toen dit initiatief op mijn pad kwam, was

inwoners van

kenning op. Dat was het overigens ook

ik meteen enthousiast. Mijn favoriete ka-

de regio!

voor schrijfster Patricia Millenaar en teke-

rakter? De sluwe vos Simon Smiecht! On-

naar Wout Jonker uit Cuijk. “Het schrijven

deugend en gehaaid, maar op de een of

van Dasjemenou! was ook voor mijzelf

andere manier ook elke keer de pineut in

een heuse ontdekkingstocht”, vertelt Pa-

het verhaal. Bovendien is hij tijdens het

Dasjemenou! is onder andere

tricia Millenaar. “Ik droomde er vroeger

maken van het boek een heel eigen leven

verkrijgbaar bij Via Cannella in Cuijk

al van om op ontdekkingsreis te gaan - en

gaan leiden.” Het resultaat mag er zijn.

en kost € 14,95. Kijk voor meer

om boeken te schrijven. Inmiddels heb

Aan de hand van prachtige kleurente-

informatie op www.dasjemenou.nl

15

• Topic

Topic

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

Chilenen, Engelsen, Polen en Belgen sieren affiche Copa del Agatha 2012

16

Bob Thomassen voorzitter van de Copa del Agatha

Copa 2012 in teken van primeurs SINT AGATHA – De grasmat van voetbalvereniging VCA uit Sint Agatha

van Feyenoord (tweede) en VVV-

vormt op zaterdag 11 en zondag 12 augustus het decor van de vierde editie

Venlo/Helmond Sport (zesde) waren

van de Copa del Agatha. Het A-juniorentoernooi is inmiddels uitgegroeid

afgelopen zomer eveneens van de

tot een voetbalbegrip in Noordoost-Brabant en is door de gemeente Cuijk

partij. “De buitenlandse ploegen zijn

in de sportnota ook gekenmerkt als één van de topsportevenementen in de

dus allemaal nieuw”, vervolgt Tho-

gemeente. Voetballiefhebbers in de regio kunnen zich opmaken voor enke-

massen. “Met Wisla Krakow en Chili

le aantrekkelijke potjes. Zo is de nationale ploeg van Chili te gast in Sint

beleeft het toernooi ook een primeur,

Agatha. Zij treffen daar Sunderland (Engeland), Wisla Krakow (Polen), KRC

want deze teams zijn de laatste tien

Genk (België), Feyenoord Rotterdam en VVV-Venlo.

jaar niet actief geweest op een Nederlands toernooi!”

“Een veelzijdig deelnemersveld, met

de mensen altijd aanspreekt. Ook een

vrijwel alleen maar ploegen van

Engelse ploeg is natuurlijk een meer-

Primeurs

naam en faam. Het is de eerste keer

waarde voor het toernooi”, deelt

Maar de komst van Chili en Wisla zijn

dat we een internationale ploeg mo-

voorzitter Bob Thomassen van de

niet de enige primeurs deze zomer in Sint

gen verwelkomen. Bovendien betreft

Copa del Agatha zijn vreugde over

Agatha. De nieuwe multifunctionele ac-

het een ploeg uit Zuid-Amerika, wat

het deelnemersveld. De A-junioren

commodatie De Agaat wordt officieus in

• Topic gebruik genomen met de Copa del Agatha. Zes nieuwe kleedkamers, een kantine en andere gebruikersruimtes beleven dan hun ‘vuurdoop’. Een andere zeer in het oog springende primeur is de lancering van één eigen ‘Copa del Agatha’-voetbalschoen van het Zwitserse merk Pelé Sports. Thomassen legt uit: “Dit hebben we gerealiseerd in samenwerking met Pelé Sports en de sportwinkels Plugro

Topic

Sport & Fashion uit Cuijk en Van Neerven Sport uit Boxmeer. De schoen wordt voor het toernooi gelanceerd en deze ‘limited de Copa.”

Sterren De Copa del Agatha is per traditie een kennismaking met de talenten van de toekomst. Zo was Oranje-international en PSV-speler Jetro Willems (de jongste debutant ooit op een Europees Kampi-

Milton (Botafogo, nu nationale doelman

de Sint Aagtse grasmat. De Copa del Aga-

oenschap voetbal) met Sparta Rotterdam

van Brazilië onder 21 jaar), Renan (Bota-

tha 2012 belooft dan ook weer tientallen

actief op de Copa del Agatha in 2009.

fogo FR, nu Santos), Eliaquim Mangala

scouts uit de hele wereld te trekken.

In zijn voetsporen betraden ook inmid-

(Standard Luik, nu Valencia), Marten de

dels bekende sterren als Julian Draxler

Roon (Sparta, nu SC Heerenveen), Mar-

Kijk op www.copadelagatha.nl voor

(Schalke 04), Miquel Nelom (Feyenoord),

nick Vermijl (Standard, nu Manchester

meer informatie. De Copa del Agatha is

Navarone Foor (NEC Nijmegen), Rafael

United) en Arnor Angeli (Standard Luik)

ook te volgen via Twitter of Facebook!

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

edition’ voetbalschoen is te koop tijdens

17

• Culinair Foto’s: met dank aan Vereniging voor de Nederlandse Vleeswaren.

Topic N r .

1 • JAARGANG 1 • 2012

Snelle tuinparty snacks

18

Lekker zomeren in je eigen tuin. Hapje, drankje en relaxen.

Enkele recepten voor snelle zomersnacks, die niet alleen goed ogen maar ook nog eens voortreffelijk smaken. Haal snel wat vleeswaren en andere gemakkelijke ingrediënten en je hebt in een handomdraai een snelle snack schotel! De tuinparty kan beginnen.

Gegrilde spiesjes met rosbief

spies drie van deze pakketjes op een prikker.

Je krijgt dan 6 prikkers. Maak nu de saus. Doe

Wat heb je nodig (voor twee personen):

de soja, sake en de mirin in een pannetje en

6 groene asperges - 18 plakjes rosbief - 1 eet-

breng dit aan de kook. Bind dit met het maï-

lepel sesamzaadjes. Voor de saus: ½ dl soja

zena papje tot een siroop dikte. Neem de saus

saus - ½ dl sake - ½ dl mirin (Japanse zoete

van het vuur en voeg de heel fijngesneden

kookwijn) - 1 teentje knoflook fijngesneden -

knoflook toe. Grill de spiesjes in enkele minu-

1 theelepel maïzena opgelost in wat koud

ten aan twee kanten mooi bruin op de BBQ of

water.

in de grillpan. Leg op wat fijn gesneden ijs-

Schil de onderkantjes van de groene asperges

bergsla en giet de terriyaki saus erover. Strooi

en snijd deze in drieën. Kook de asperges met

als laatste de sesamzaadjes eroverheen.

wat zout 3 minuten, daarna koud afspoelen.

Tip: Lekker met een glas Beaujolais.

Rol elk stukje asperge in een plakje rosbief en

Gegrilde spiesjes met rosbief

• Culinair Nog enkele snelle partysnacks – Ei met ham. Gekookte eieren (c.a. 10 minuten) in vieren snijden. Wikkel het ei in de ham en doe er een cocktailprikker omheen.

– Fruit-kaas-vlees-groentespiesjes, met kaasblokjes, ananas, partjes mandarijn, ham, stukjes kiwi, appel, druiven, tomaatjes,

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

Spiesjes van kipfilet en gamba’s

Spiesjes van kipfilet en gamba’s

Tapas van gebakken salami met Spaanse pepers

Wat heb je nodig: 6 plakken kipfilet - 6 klei-

Wat heb je nodig: 300 gram salami in dob-

ne gamba’s - 6 lange prikkers

belsteentjes – Spaanse peper, 1 rode ui in

Voor de saus: 4 eetlepels ketchup - 1 eetle-

halve ringen - 1 teentje knoflook fijngesne-

pel witte wijn azijn - ½ eetlepel witte basterd-

den - 1 dl sherry - beetje olijfolie - verse basili-

suiker - scheutje gembervocht - 1 theelepel

cum fijngesneden

sesam zaadjes

Snijd de Spaanse peper doormidden, haal de

Pel de garnalen en rol deze telkens in een

zaadjes eruit en snijd de peper in hele kleine

plakje kipfilet. Spies drie van deze rolletjes op

stukjes. Je kunt zo veel peper toevoegen als je

een prikker en besprenkel deze met wat olijf-

zelf lekker vindt. Beetje olijfolie in een bak

olie. Maak nu de saus door alle ingrediënten

ban en bak hierin op hoog vuur de blokjes

aan de kook te brengen en eventueel te bin-

salami. Voeg na ongeveer 1 minuut de uien

den met maïzena of alles binder. Grill de

en de rode peper toe en 2 minuten doorbak-

schuitjes en vul die met Hüttenkäse. Strooi

spiesjes in een grill pan of op de BBQ en ser-

ken. Afblussen met de sherry en strooi basili-

er wat aromat op. Een heerlijke, calorie-

veer met zoet zure saus en wat sesamzaadjes.

cum er overheen. Tip: Geniet met een heerlijk

Tip: Heerlijk met een goed glas witte Loire.

Belgisch pilsbiertje.

fruitspies

– Leg ook eens wat plakjes kip – of kalkoenfilet op de schaal.

– Gekruide soepstengels met een rolletje rauwe ham.

– Gevulde paprika. Snijd een paprika in

arme traktatie.

– Meloen in ham is een smakelijke combinatie. Meloen in dunne schijfjes en een plakje ham er omheen. Combineer met mozzarella.

Tapas van gebakken salami met Spaanse pepers

Topic

olijven…

meloen ham

19

TopicColumn ••Topic

Cuijkse nölers U leest de eerste uitgave van Topic Cuijk en begint nu aan mijn eerste column voor dit mooie magazine. Toen ik het verzoek kreeg deze column te schrijven, moest ik uiteraard een onderwerp bedenken. Ik dacht, laat ik met iets origineels komen. Een onderwerp waar nooit iemand over praat en waar niemand een mening over heeft. Laat ik een

Topic

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

column schrijven over het weer!

20

Het weer is in tegenstelling tot hetgeen ik hierboven beweer waarschijnlijk het meest besproken onderwerp in het dagelijks leven. De meningen over het weer zijn namelijk altijd verdeeld. Althans, de mening van de weermannen en weervrouwen. Als Peter T. beweert dat het gaat regenen, vertelt Helga van L. dat het droogt blijft om over Piet P. nog maar te zwijgen. In dat opzicht past hij goed bij de zender waar hij het weer brengt, want zij hebben net als de weerman overdrijven tot kunst verheven.

Terwijl de voorspelingen van de weerkundigen uiteen lopen, is de mening van de gewone burger over het weer altijd hetzelfde. Het is namelijk nooit goed. Dagelijks zeuren wij allemaal - nee heren, het zijn echt niet alleen de vrouwen - over het weer. Weet u trouwens hoe mijn oma zeuren vroeger noemde? Nölen. Ik ben niet zo dan de dialecten, maar het woord nölen is een woord dat me altijd is bijgebleven. Misschien komt dat omdat ik het woord vaak heb gehoord. Natuurlijk niet tegen mij, uiteraard hadden ze het altijd tegen iemand anders.

Terug naar het weer. In de winter vinden we het te koud en zien we reikhalzend uit naar de lente. Iedereen is blij zodra het kwik weer in de dubbele cijfers boven nul komt.

Helemaal als we vroeg in het voorjaar al een temperatuur bereiken van 25 graden. In Nederland is dat meestal van korte duur, want dan begint het te regenen en keldert de temperatuur weer naar normale waarden, maar nog steeds in de dubbele cijfers. Een temperatuur waar we kort daarvoor nog blij mee waren is dan ineens niet goed genoeg meer.

Echter, bij twee dagen 25 graden of hoger is het ook niet goed en hebben we het te warm. Kortom, we nölen continue over het weer. In Cuijk is dat overigens niet anders.

De Cuijkse carnavalsvereniging heeft zelfs een naam die dit bevestigt. Desondanks verwacht ik dat de Cuijkenaren deze zomer een stuk minder nölen. Want weer of geen weer, het lezen van Topic Cuijk zorgt zelfs tijdens deze Nederlandse kwakkelzomer voor een goed humeur.

Patrick Kerkhoff

• Topic

JVC Cuijk heeft geleid tot de organisatie van een Super Loterij die uitmondt in een grootse trekking op Vierdaagse donderdag 19 juli. ‘In een economisch moeilijke tijd moeten verenigingen creatief zijn om hun financiën op orde te houden. Zowel Energo als JVC Cuijk timmeren sportief nadrukkelijk aan de weg en willen door deze Loterij gelden beschikbaar kunnen houden voor opleidingen en trainingen van jeugdige sporters’, aldus Leo Schoots, voorzitter van de Businessclub JVC Cuijk.

Tevens hebben de beide verenigingen besloten een bedrag per verkocht lot over te maken aan de Stichting Klaartje Derks.

ENERGO / Business Clu CluB

j i r e t o L r e

ter, scoo o r t e oks, 7, R t 10 Notebo o e g : Peux-fauteuilso, nnen p o ns TV’s, Rela n Dinerb a k - 07 9 se k D e C 1 a L u 6 Ma , Tablets, , Reischeq 9- 0 s 0 Fiet tations ks - 03 Doc op: 09

p u S

en 1 king- 0 Trek21

Het startschot voor deze Loterij werd op zaterdag 21 januari ’12 gegeven in de kantine van Sporthal de Kloosterhof in Beers in aanwezigheid van beide besturen en enkele gasten.

De loten zijn nog te koop in Beers bij Kapsalon Jos van den Heuvel en in Cuijk bij Primera Succes. De laatste trekking is op donderdag 19 juli in de Vierdaagseweek.

De laatste trekking heeft naast diverse prijzen een grote hoofdprijs. Klapstuk is natuurlijk de Peugeot 107, die op de laatste avond een gelukkige eigenaar zal krijgen.

Op donderdagavond worden de grotere prijzen van deze superloterij bekendgemaakt door Miss Maasdriehoek, Carlijn Schraven, i.s.m. notaris Jeroen Rieff van Notariskantoor Bergen.

Voor iedereen die nog kans wil maken op deze mooie prijzen, er zijn nog loten verkrijgbaar bij de genoemde verkooppunten.

400

n lote

Verdere informatie over deze Super Loterij is te vinden op de websites van beide organisatoren www.energo-beers.nl en

voor meer info:

www.energo-beers.nl & www.jvcstersponsor.nl

Kapsalon Jos van den Heuvel

Café de Kwast

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

BEERS – Een unieke samenwerking tussen Volleybalvereniging Energo / Flip Schoonmaak in Beers en de Businessclub

Topic

SUPERLOTERIJ NADERT ONTKNOPING

www.jvcstersponsor.nl

21

• Memomenten

Evenementenkalender orgelconcerten aanvang 16.00 uur

Topic

Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012

sport

22

de dag van Cuijk Vierdaagse

20 juli

Leon van den Brand

9 sep.

nautische mijlen

19 aug.

Bernard Winsemius

30 sep.

Copa del agatha

11 en 12 aug.

de 10 van Cuijk hardloop

21 okt.

muziekconcerten in het centrum

Avondvierdaagse

4 sept. t/m 7 sept.

kerkpleinconcert

7 juli

Plugro Grand Slam tennis

17 sept. t/m 7 okt.

100 jaar Martinuskerk

11 nov.

Haps, Beers, Vianen en Cuijk.

evenementen

koopzondagen

Vierdaagse feestweek

14 juli t/m 20 juli

Vierdaagse

15 juli

de dag van Cuijk Vierdaagse

20 juli

Cuijk spectaculair

14 okt.

Cultuur aan de Maas

26 aug.

koopzondag sinterklaas

2 dec.

Carbootsale Maaskade

26 aug.

koopzondag midwinter

23 dec.

Regio-kermis

7 sept. t/m 11 sept.

Carbootsale

23 sep.

sfeerdag het Soete Leven

9 juni

vrijdag picknick-carrillionconcerten aanvang 19.00 uur.

Marcel Siebers

3 aug.

december

John Widmann (USA)

10 aug.

intocht sinterklaas

18 nov.

Koes Cosaert (B)

17 aug.

koopzondag sinterklaas

2 dec.

Marcel Siebers

24 aug.

koopzondag midwinter

23 dec.

Carl van Eyndhoven

31 aug.

Cuijk on Ice

dec. 2012 en jan. 2013

Topic Nr. 1 • JAARGANG 1 • 2012 23

Wij drukken alle kleuren... ĂŠn groen!

DMprintmedia drukt al uw mailings, folders en huisstijlmaterialen in een uitstekende kwaliteit.

En dat is niet alles. Naast drukken bekommeren wij ons ook om vormgeving, lay-out, planning en voorraad. Wij denken graag met u mee over al uw reclame-ideeĂŤn. Hierdoor verminderen wij uw zorg om drukwerk. Daardoor kunt u weer bezig zijn met waar het u om gaat; Uw klanten!

Ambachtsweg 3 6581 AX Malden 024 - 358 30 94 info@dmprintmedia.nl

www.dmprintmedia.nl