Topic Boxmeer herfst 2024

herfst 2024 / jaargang 8 / nummer 3

regiomagazine Boxmeer

Poppentheater de Pimpernel

Sander Berends is voetbaljournalist

Parket is natuur

Kwaliteit vloerbedekking Parket & meubelmakerij Parket - linoleum - harde en zachte vloerbedekking Kleverstrasse 54 | Kranenburg-Duitsland | Tel: 0049-28269 2283

www.rozyn.de

Hersft ACTIE:

SINDS 2011 MAG GEBR. JANSSEN HET PREDIKAAT ’BIJ KONINKLIJKE BESCHIKKING Zandstraat 7 HOFLEVERANCIER’ VOEREN.

Intake incl. behandeling voor

49,-

Actie geldig t/m 30 nov.

6591DA Gennep 0485-785559 Hagelkruisstraat 6 | Beugen I Tel.: (0485) 36 96 96 |www.replaytoys.nl www.janssenbeugen.nl

Magazines en boeken Sapori d’Italia drukken, dat kunnen Proef de Herfst! we als geen ander.

Laat je verrassen door verschillende smaken met bijzondere texturen.

Ontdek ons restaurant en geniet van onze heerlijke specialiteiten.

High-Tech Offset volgens Veldhuis Media We produceren het drukwerk volgens de ISO 12647-2 norm. Het is dé standaardnorm voor offsetdruk. Hierdoor garanderen wij een voorspelbare kwaliteit. Je wensen en ons drukproces naadloos op elkaar aangesloten.

Hierdoor krijg je het kwaliteitsdrukwerk mooi op tijd en toch voordelig.

Snel en voordelig het drukwerk op de plaats van bestemming.

Eekhorstweg 1

catologi en www.trattoriadagiorgio.nl Dat kunnen we.

Brugstraat 1 | Gennep | Tel: (0485) 215 151

ADV_VeldhuisMedia-A5 liggend 2022.indd 1

7942 JC Meppel

info@veldhuis.nl

0572 - 34 97 00

www.veldhuis.nl

24-02-2022 14:04

Topic

4

Poppentheater De Pimpernel

7

Figuranten Jan en Thea

8

Sportjournalist Sander Berends

11

Topic Actueel

12

Parkinson Café

14

De hobby van Annemarie Klomp

15

Door de lens van

Uitgever en hoofdredactie Remi van Bergen

16

Topic Actueel

Bureauredactie Isa van Bergen

17

Tips van Yvon

Redactionele bijdragen Jos Gröniger, Bart Voss, Wanda Havens, Juul ten Haaf en Nicole Janssen

18

Wanda gaat slapen

21

Molen De Vooruitgang Oeffelt

Fotografie Remi van Bergen

22

Ondernemersprijs Land van Cuijk

Foto voorpagina RvB Media

23

Actueel

Advertentie-exploitatie RvB Media: 0485-515667 / 06-13143900

24

Culinair

27

Topic Actueel

30

Topic Actueel

31

Bart’s Tuintips

regiomagazine Boxmeer

Is een uitgave van RvB Media

Kerstenberg 5 6596 CE Milsbeek T. 0485 – 515667 M. 06 13143900 E.info@topicboxmeer.nl I. www.topicmagazine.nl

Vormgeving Ictoria B.V. Margot van Haaren Met dank aan Bureau Vorm Druk Veldhuis Media Frequentie, oplage en verspreiding 4 x per jaar Oplage 13.000 exemplaren Verspreiding huis-aan-huis in Beugen, Boxmeer, Groeningen, Holthees, Maashees, Oeffelt, Overloon, Rijkevoort, Sambeek, Vierlingsbeek en Vortum-Mullem.

Overige verspreiding via leestafels (gemeentehuizen, bibliotheken, VVV e.d.) en wachtkamers (huisartsen, tandartsen e.d.)

Topic niet ontvangen? Bel: 0485-515667 Auteursrechten voorbehouden © RvB Media / CCM&C Niets uit deze uitgave mag zonder vooraf­ gaande toestemming van de uitgever ­worden openbaargemaakt of verveelvoudigd. ­Gegevens zijn ontleend aan betrouwbaar te achten bronnen. Redactie en uitgever kunnen evenwel geen aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele onjuistheden. Topic Boxmeer wordt door RVB Media uit­gegeven.

Verschijningsdata Winter: vanaf 18 december

Voorwoord Wanneer ik op het moment van schrijven naar buiten kijk, doet niets lijken op de herfst. De zon staat hoog aan de hemel en afgelopen weekend klom het kwik toch nog richting de 25 graden. Alleen in de vroege ochtend merk ik dat de herfst in aantocht is. Dauw hangt over de weilanden, de naaktslakken kruipen over de stoep en het is wat kouder. Het is toch echt zover: het is herfst! En dat betekent weer de hoogste tijd voor een nieuwe editie van Topic, de herfsteditie!

Een editie die wederom boordevol leuke en interessante verhalen zit. Leuk om te lezen en te bewaren! Een herfsteditie met veel gevarieerd leesvoer en daardoor wordt Topic Magazine ook gewaardeerd, goed gelezen en bewaard. Daar zijn we trots op! Ben je meer van het digitale? Op onze site www.topicmagazine.nl zijn ook nagenoeg alle artikelen online te lezen en te delen. Ook van de andere vijf edities van Topic Magazine zijn daar de verhalen te lezen!

Blijf me mailen, appen of bellen met tips, suggesties of zomaar wanneer je een leuk idee hebt. Wellicht sta jij of jouw idee er de volgende editie in.

(onder voorbehoud) Remi van Bergen Uitgever

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

3

Poppentheater

T e k st : Wanda Laarakkers

Gebruik je talent, dan vergeet je oud te worden

“Theater zat altijd al in me,” vertelt Marijke van Bergen (77) uit Groeningen.

“We hadden thuis een bakkerij. Dat was voor mij de plek om toneelstukjes op te voeren die ik zelf bedacht, voor iedereen die het wilde zien. Het liefst was ik naar de toneelschool gegaan, maar die zat in Amsterdam en ik woonde in Gennep, dat was te ver. Ik koos voor het onderwijs. Veertig jaar gaf ik les in de onderbouw van de Overloonse basisschool. En musical,

gitaar, ik zat zowel achter de kast als op het podium, waardoor er interactiviteit met de kinderen ontstond. In 1988 deden we mee aan een straattheaterwedstrijd. Omdat we deze wonnen mochten we optreden in het Boxmeerse Weijertheater. Dat was een ontzettend grote en leuke sprong. Klein Duimpje, een van de poppen uit die oude doos gaat nog steeds mee.”

drama en theater, waar ik kon, gebruikte ik dit in mijn lessen. Zoals bij het woordjes leren, bij het woord ‘pan’ verzon ik een verhaal over een kookpan die ’s nachts handen en voeten kreeg en op avontuur ging. Op ouderavonden hoor je dan dat kinderen ‘s nachts in de keuken wilden gaan kijken hoe

Toneel vol zingende en dansende kinderen

Helaas overleed Ankie in 2008. “Dat was natuurlijk heel verdrietig. Ik moest kiezen: of alleen verdergaan, of stoppen. Ik dacht: dit is niet het einde van mijn talent.

Behalve dat ik er zelf blij van word, laat ik

het met de pannen zat.”

ook anderen genieten. Ik liep eens over de markt toen ik een kind het Pimpernel-lied

4

Poppentheater De Pimpernel

een familiefeest wilden spelen. Steeds

hoorde zingen. Dat was voor mij een com-

Versleten, vilten poppen in een doos op de

vaker gaven we voorstellingen en we

pliment en de motivatie om poppenthea-

schoolzolder waren de aanzet voor Marijke

waren helemaal in ons element. We

ter te blijven maken. In de voorstellingen

om eens samen met collega Ankie Fleuren

bedachten zelf verhalen, maakten poppen

betrek ik de kinderen door ze bijvoorbeeld

poppenkast te spelen. “Dat ging zo leuk

en

De

een pop in de hand te geven. Het is natuur-

dat we ook vragen kregen of we eens op

Pimpernel was geboren. Ankie speelde

lijk weleens spannend of ze ook daadwer-

Topic Regi o m a g a z i n e

kostuums

N r . 3 2024

en

poppentheater

kelijk meehelpen. Je moet aanvoelen wat kan en wat niet en niemand voor het blok zetten. Dankzij de input van kinderen groeit het theater. Die wisselwerking stimuleer ik, dan is er een vonk. Het geeft me voldoening als aan het einde van de voorstelling het podium vol staat met zingende en dansende kinderen.”

Theaterverhalen vertellen

In de rustige coronatijd ontstond Marijkes tweede passie: theaterverhalen vertellen aan zowel kinderen als volwassenen.

“Mijn verhalen verzin ik zelf of ze zijn gebaseerd op bestaande verhalen en sprookjes. Wanneer ik voor kinderdagverblijven verhalen vertel, wek ik een prentenboek tot leven. Altijd schuilt er een niet-betuttelende boodschap in mijn verhaal. Zoals dat van de Rode schoentjes, dat gaat erover dat je altijd je eigen identiteit moet zien te bewaren.”

Ik kijk met andere ogen

Stilzitten past niet bij Marijke, ook niet na haar pensioen. Haar performer-talent zet ze dan ook breed in. Ze schreef het kinderboek ‘Mannetje Grijs’, zat jaren in de gemeenteraad, en ze is buitengewoon ambtenaar van de burgerlijke stand. Ook is ze lid van Kunstkolk Boxmeer, waar ze bijvoorbeeld exposities opent. “Wanneer je talenten blijft gebruiken, dan vergeet je oud te worden. Die inspiratie zit al mijn leven lang in me. Ik kijk met andere ogen, het komt op mijn pad. Mensen entertainen houdt me jong. Blij publiek en applaus, dat geeft me positieve energie.”

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

5

Wij z

en! ht

en hulpkrac k oe

Wil jij een bijbaan bij de Technische Dienst of Groenvoorziening bij Center Parcs Het Heijderbos?

www.workatcenterparcs.com Vragen of solliciteren?

Bel of WhatsApp 06-51004211

SPORTCENTRUM ‘T HOOGKOOR

ACTIVITEIT & GEZELLIGHEID Arrangementen

GLOWGOLF OF BOWLEN TE EN PIZZARET

DE 3

Bier, BowB’S Bitterballlen, en

Voor je personeelsfeest, familie- en vriendendag moet je bij ‘t Hoogkoor zijn!

Meer info of reserveren?

Ga naar optisport.nl/hoogkoor

Te k st: Wanda Havens

Bijzonder

Figuranten Jan en Thea van Steen

Wanneer we het hebben over films of televisieseries denken we als eerste aan de namen van beroemde acteurs en actrices. Maar naast deze hoofdrolspelers zijn er nog meer mensen op de set. Jan en Thea van Steen weten daar alles van. In figurantenrollen variërend van dokter en hoerenloper tot soldaat, cafébezoeker, golfleraar, taxichauffeur en portier, drukten zij hun

alles vernield werd. Door het figureren kom je op plaatsen waar je anders niet komt en je ontmoet bekende Nederlanders, dat is zo leuk. Je kunt het zo gek niet bedenken of we hebben erbij gezeten.

Soms zien we onszelf terug op televisie, maar we gaan er niet bewust voor zitten.”

stempel op menig film, serie of reclamespot.

Hoe ze aan zijn telefoonnummer kwamen,

het al zo lang draait. Angela Schijf groet

weet Jan van Steen tot op de dag van van-

alle figuranten persoonlijk. Ik speelde daar

daag niet, maar toen hij gebeld werd door

eens een vrouw die uit bed was gevallen.”

Joop van de Ende Productions stond hij wel

“Sommige acteurs zijn nogal op zichzelf”,

even raar te kijken. Jan kreeg de vraag of

volgens Jan, “maar de meesten zijn heel

hij eens wilde figureren op een filmset. Op

betrokken bij de figuranten. Jeroen van

dat moment was hij net gestopt met het

Koningsbrugge bijvoorbeeld, en Stefano

runnen van zijn slijterij in Boxmeer en hij

Keizers. Die zijn leuk en heel spontaan.”

zag dat eigenlijk wel zitten. Jan: “Van het een kwam het ander en ook mijn vrouw

Geluidloos mimen

Thea, die een keer voor de gezelligheid

Een dag als figurant bestaat vooral uit

meeging, vindt het inmiddels leuk om af en

wachten. Op elke set is er een figuranten-

toe te figureren.” Via mails van castingbu-

begeleider aanwezig. Jan: “Van de regis-

reaus wordt Jan op de hoogte gehouden

seur krijgen we instructies die we nauw

van de verschillende figurantenvacatures.

moeten opvolgen. Kleding in verschillende

Als de rol hen aanspreekt en de draaidag

setjes moeten we zelf meenemen, terwijl

schikt, geven ze hun beschikbaarheid door.

specifieke kleding zoals doktersjassen of

Het castingbureau selecteert de figuranten

kleding uit oorlogsjaren op locatie wordt

uit de aanmeldingen. De draailocaties

verstrekt. Schminken doen we zelf of het

bevinden zich door heel Nederland en

wordt voor ons gedaan. Heel af en toe

soms ook in België of Duitsland.

moeten we een stukje tekst zeggen, maar meestal moeten we geluidloos mimen.

Een tip hierbij is om tot honderd te tellen.”

Familiair bij Flikken Maastricht

Bloedverwanten,

Oogappels,

de

Jumboreclame, Bankier van het verzet,

Terugzien op televisie

Levenslied, het zijn slechts enkele series

Onlangs hadden Jan en Thea een bijzon-

waarin je Jan, Thea of beiden zou kunnen

dere opdracht voor Jebroer & Mr. Polska. In

spotten. Hun favoriete set om te figureren

hun videoclip speelden ze een echtpaar

is

Flikken

wier huis kort en klein werd geslagen. Jan

Maastricht. Thea: “Daar gaat het er zo fami-

en Thea: “De opdracht was om zo strak

liair aan toe! Iedereen kent elkaar omdat

mogelijk te kijken, terwijl om ons heen

die

van

de

televisieserie

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

7

Bijzonder beroep

T e k st : Wanda Havens

Sander Berends is voetbaljournalist

‘Graag zou ik Frenkie de Jong interviewen’ Vierduizend telefoonnummers

Sander Berends’ interesse in de voetbalsport gaat verder dan gezellig naar een potje kijken voor de televisie. Sander ademt voetbal. Zijn kennis over zowel Nederlandse als buitenlandse spelers is extreem te noemen. Deze kennis komt goed van pas in zijn werk als redacteur van verschillende voetbalbladen, waarvoor hij regelmatig in gesprek is met grote namen zoals Lionel Messi, Harry Kane en Erling Haaland.

Terwijl we door de voetbalbladen bladeren wijst Sander me op de verschillende artikelen

die

hij

heeft

geschreven.

Hoewel mijn voetbalkennis beperkt is, valt het me op dat er grote namen tussen staan. Ik ben benieuwd hoe Sander in contact komt met de voetbalprofs. “Ik heb zo’n vierduizend telefoonnummers van mensen in de voetbalwereld in mijn telefoon staan. Van Ruud Gullit en Marco

8

“Vraag me niets over films,” vertelt Sander

bij Van Munster Media Groep, waar hij

van Basten tot Kevin de Bruyne en Josep

Berends uit Boxmeer, “maar wil je weten

deze tijdschriften en kranten maakt. Zijn

Guardiola. Messi stond er ook in, maar hij

hoe vaak Erling Haaland heeft gescoord

droombaan. “Ik ben altijd geïnteresseerd

is jammer genoeg van nummer gewisseld.

het afgelopen seizoen, dan kan ik je daar

geweest in voetbal. Op mijn achtste jaar

Als journalisten onder elkaar ruilen we

antwoord op geven.” We zitten bij een

was ik al bezig met verslagen maken en

wel eens nummers.” Sander neemt inter-

horecagelegenheid op het terras in de

schriftjes vol schrijven van wedstrijden als

views af op de bijzonderste plekken.

zon. Ons tafeltje ligt vol met voetbalbla-

VV Sambeek D1 tegen Hapse Boys D1. Ik

“Voor een interview met Nemanja Gudelj

den waaronder ELF Voetbal, het grootste

verzamelde krantenknipsels van voetbal-

was ik in Sevilla. We hadden afgesproken

voetbalmaandblad van Nederland en

wedstrijden. Ik wilde of profvoetballer

bij de Starbucks. Ik moest in een bepaalde

PANNA!, het voetbaltijdschrift voor kinde-

worden of journalist. Bij gebrek aan kunde

hoek gaan zitten zodat hij zo min moge-

ren evenals de Tweede en Derde Divisie

voor het eerste ben ik journalistiek gaan

lijk zou opvallen, hij wilde handtekenin-

Krant. Sander werkt als (hoofd)redacteur

studeren in Tilburg.”

genjagers ontwijken. Ik kom ook wel

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

eens bij spelers thuis. Zo was ik bij de

Etienne dat hij op zijn zeventiende was

om bij te houden wie er scoort in 54

moeder van Memphis Depay thuis. Toen

neergestoken tijdens zijn toenmalige

Europese competities. Als beloning wordt

ik bij John Heitinga was, lag hij op bed

werk als beveiliger. Dat verhaal had hij

hij uitgenodigd voor het gala waar deze

vanwege een blessure, ik zat letterlijk bij

nooit eerder verteld. ELF voetbal komt

prijs wordt uitgereikt. Dit leverde hem

hem in de slaapkamer.”

één keer per maand uit, de verhalen die ik

een ontmoeting op, inclusief een hand-

maak moeten nu en ook over een paar

druk en foto met Lionel Messi en de moge-

Gesprek in plaats van interview

maanden interessant zijn. Ik ervaar echt

lijkheid om Erling Haaland een vraag te

Natuurlijk ben ik benieuwd naar de inter-

een juichmoment als iemand zich open-

stellen. Ook is Sander een van de 55 juryle-

viewtechnieken van Sander. Al die beken-

stelt. Een oud-speler van PSV was gestopt

den van UEFA die bepalen wie de beste

de mensen, zo verwacht ik, staan niet

met voetbal, glazenwasser geworden en

speler, speelster, vrouwelijke en mannelij-

altijd te wachten op de zoveelste journa-

aan de drugs geraakt. In een oud busje

ke coach van het seizoen zijn. “Hiervoor

list. Hoe zorg je dan dat jouw verhaal

ben ik een uur of zes met hem op pad

stel ik mijn lijstje met de top drie samen en

uniek is en dat ze zich open opstellen? “Ik

geweest. Ik kreeg zelfs een joint aangebo-

geef ik dit door.

probeer het gesprek altijd te openen met

den. Dit is een artikel van acht pagina’s

iets grappigs of ik neem bijvoorbeeld een

geworden. Mijn Engels en Duits is prima,

Voetbal is niet weg te denken uit mijn

tijdschrift mee waar een herinnering in

maar wanneer ik iemand interview die

leven. Zelfs wanneer ik met mijn vrouw

staat. Het leukste is als er een gewoon een

deze talen niet spreekt, neem ik een tolk

Ivonne op vakantie ga, probeer ik dit te

gesprek in plaats van een interview ont-

mee. Het is altijd een uitdaging om alles

combineren met een interview met een

staat. Ik ben geïnteresseerd in het mense-

voor de deadline af te krijgen, wat soms

bekende voetballer die er in de buurt

lijke deel van de voetballers, vraag naar

voor stress zorgt.”

woont of waar we op de terugweg langs komen. Een bezoek aan een voetbalstati-

hun familie of een eventuele verhuizing.

Dit soort zaken lees je vaak niet over de

Handdruk en foto met Messi

on hoort er ook bij. Het leuke van mijn

spelers. In mijn verhalen probeer ik ook

Naast zijn interesse in de achtergrondver-

werk is de veelzijdigheid. Ik weet nooit

altijd de sfeer van het interview te

halen van de mensen in de voetbalwereld

hoe een dag er uit gaat zien als ik opsta. Ik

beschrijven. Zoals die keer bij Bart van

is Sander een lopende Wikipedia als het

kom op plekken waar je normaal niet

Hintum thuis. Toen ik binnenkwam vroeg

gaat om statistieken en cijfers rondom

komt en ken veel bekende mensen. Graag

zijn ernstig zieke dochter: wil je mijn dino

voetbal. In 2009 kwam er vanuit Engeland

zou ik nog Frenkie de Jong interviewen. Ik

zien? Ze nam me mee om het dier te zoe-

zelfs het verzoek of Sander het aantal

heb hem wel appjes gestuurd, maar hij

ken. Dit beschrijf ik dan ook zo in het ver-

doelpunten van Europese profvoetballers

gaf aan dat hij veel interviewverzoeken

haal. Met keeper Etienne Vaessen van FC

zou willen registreren, zodat de winnaar

heeft liggen. Ook Cristiano Ronaldo zou ik

Groningen liet ik samen de hond uit. We

van de Gouden Schoen bepaald zou kun-

graag spreken, maar hij geeft geen inter-

hadden het over voetbal toen zijn litteken

nen worden. Hiervoor zit Sander het hele

views. Ik ben blij dat ik van mijn hobby

me opviel. Toen ik er naar vroeg vertelde

weekend met een blad en pen op de bank

mijn beroep heb kunnen maken.”

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

9

Tractoren, landbouw, tuin en parkmachines

AUTOMATERIALEN ACCESSOIRES GEREEDSCHAP BANDEN & VELGEN Provincialeweg 25 | Beugen | Tel. (0485) 361788 www.brienen-mechanisatie.nl | info@brienenbeugen.nl

Topic actueel

Leef het leven dat voor jou bedoeld is!

Ik volg Femke Niessing nu al een tijdje

“De opstellingen die ik doe zijn een manier

echt zelf te doen.”

op social media en kan wel zeggen:

om problemen en patronen in jezelf, rela-

“Ik help graag anderen mensen en onder-

Femke is een dame met een mooi be-

ties en/ of business beter te begrijpen en te

steun ze in het proces met alles wat daarbij

roep. Met haar onderneming ‘Embrace

stoppen met wat niet meer werkt voor

hoort, te omarmen. Om echt te leven in

by Femke Niessing’ geeft ze familie, re-

jou”, begint Femke. “Het helpt mensen in

vrijheid, vrij van oude patronen, gedach-

latie en bedrijfsopstellingen, in één op

te zien hoe gebeurtenissen uit het verle-

ten en overtuigingen van jezelf, je familie

één trajecten en workshops. Ook gaat

den hun huidige leven beïnvloeden.” Het

en de maatschappij. Zodat je het leven kan

Femke regelmatig met haar retreats

geeft op een heldere manier hele goede

leven dat voor jou bedoeld is. Dat gebeurt

naar België en Italië.

en duidelijke inzichten in familie, relaties,

ook op de retreats die ik organiseer in

je business of bedrijfsleven.”

Nederland, België en Italië. Daar doen we ook veel opstellingen en journaling als

Bij een familieopstelling kun je 1op1 wer-

vaste onderdelen, maar nemen we ook tijd

ken, dus individueel met mij of in een

voor onszelf, verbinding met elkaar, yin

groep. Je zult in beide gevallen ervaren

yoga, ecstatic dance, lichaamswerk en er

wat dit met je doet, want een familieop-

wordt natuurlijk ook gelachten en lekker

stelling gaat om zien wat er gebeurt maar

gegeten. Op mijn site en instagram lees je

vooral ervaren. In de opstelling krijg je

ook daar meer informatie over. Met een

nieuwe inzichten en dit gaat je helpen om

kennismakingsgesprek kunnen we kijken

oude patronen te doorbreken. Je wordt

wat het beste bij je aansluit.” Je bent van

je bewust en daardoor ga je anders reage-

harte welkom!

ren, en je anders voelen. Als je voelt dat je je leven echt wil veranderen, en een

Embrace by Femke Niessing

ander leven voor je ziet, dan gaan opstel-

www.embracebyfemkeniessing.com

lingen je daarbij helpen. Je hebt het wel

Telefoon: 06 1613 7125

Maatwerk op het gebied van TV, audio en Wifi Josha Kailola uit Gennep werkte een-

kort zijn, eigenlijk zitten er helemaal geen

vakmannen samen, want ieder zijn vak

entwintig jaar bij Audio Video Verbeek

lijntjes tussen. Ik ben het eerste en het

natuurlijk.

toen de zaak afgelopen december de

laatste aanspreekpunt voor de klanten. Ik

deuren sloot. Josha vond ander werk

bied service op maat en geef het eerlijk

Josha Kailola, tv-audio-wifi

maar werd veel aangesproken door

aan wanneer ik ergens geen verstand van

Tel: 06-22234868

oud-klanten voor advies, service en

heb. Daarvoor werk ik vaak met andere

Mail: joshakailola@gmail.com

zijn hulp. Dus trok hij de stoute schoenen en begon zijn eigen onderneming: ‘Josha Kailola TV-Audio-Wifi’.

“Ja,ik ben nu al heel erg blij dat ik deze stap heb genomen”, zegt Josha. “Ik kan nu formeel voor mensen klaarstaan. En dat is wat ik graag doe. Mensen helpen en adviseren bij de aanschaf van tv, audio en wifi(netwerken) producten. Eigenlijk precies hetzelfde als wat ik bij Verbeek al deed. Als ik wordt benaderd kom ik bij de mensen thuis, bespreken we de wensen, het budget en ik ga aan de slag. Als het bestelde object binnen is, kom ik terug om alles helemaal naar wens vakkundig te installeren. Oh, en naast het leveren en installeren van nieuwe producten, verhelp ik ook storingen of repareer bestaande producten, al dan niet bij Verbeek gekocht en misschien zelfs nog met fabrieksgarantie. Het grote voordeel is dat de lijntjes erg

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

11

Parkinson café

T e k st : Wanda Havens

Parkinson Café in het Land van Cuijk Wanneer je de diagnose ziekte van Parkinson krijgt, staat je wereld op zijn kop. Gelukkig kunnen mensen in deze situatie en andere direct betrokkenen binnenkort terecht in Parkinson Café Land van Cuijk. Hier vinden ze steun, kunnen ze ervaringen delen met lotgenoten en hebben ze toegang tot waardevolle informatie en activiteiten die hen helpen om met de

neuroloog en een MRI-scan bleek inderdaad dat ik deze ziekte heb.”

Neurologische aandoening De ziekte van Parkinson is een neurologische aandoening met diverse symptomen als aantasting van het bewegingsvermogen, reuk- en smaakverlies, slapeloosheid,

ziekte om te gaan.

verminderd concentratievermogen, spierverkramping,

12

karakterverandering

en

“In 2013 werd ik gediagnosticeerd met de

rechterarm tijdens het lopen niet goed

nog heel veel meer. Het wordt veroor-

ziekte van Parkinson”, vertelt Peter van

meebewoog. Omdat ik die arm ooit uit de

zaakt door het verlies van dopamine-pro-

Lanen (64) uit Mill, “mijn wereld stortte in.

kom had gehad, dacht ik dat dat de oor-

ducerende cellen in de hersenen. Mensen

Ik dacht bij Parkinson altijd aan de paus en

zaak was, maar mijn chiropractor wees me

met de ziekte van Parkinson kunnen

prins Claus; ik zag het als een ziekte voor

erop dat het misschien wel Parkinson kon

symptomen ervaren zoals trillen (tremo-

oude mannen. Het begon ermee dat mijn

zijn. Na een bezoek bij de huisarts, een

ren), stijfheid, traagheid van beweging en

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

problemen met evenwicht en coördinatie.

sloeg de handen ineen en richtte snel een

Ontmoeten en steun aan elkaar

Ook slaapproblemen, depressie, angst en

Parkinson Café op.

“Ja, er is boosheid en verdriet door de

cognitieve veranderingen zijn voorko-

ziekte en accepteren is niet gemakkeLotgenotencontact

lijk”, aldus Peter, “maar ik kan wel zeg-

Koen: “Een belangrijk doel van het

gen dat ik er een rijker mens door ben

De dans leiden

Parkinson Café is contact tussen lotgeno-

geworden. Ik beleef dingen veel bewus-

Peter: “Ik wist meteen dat het belangrijk

ten. Soms liggen oplossingen voor proble-

ter en haal het maximale uit het leven.

was serieus om te gaan met deze ziekte.

men dichterbij dan je denkt. Mensen kun-

Vandaag kan ik een rotdag hebben, maar

Parkinson is in mijn leven gekomen en wil

nen van elkaar leren en het uitwisselen

de ervaring dat het morgen weer beter

met mij dansen, maar ik wil zelf de regie

van ervaringen is daarbij essentieel. Een

kan gaan maakt dat ik het kan accepte-

bepalen; ik wil de dans leiden. Er is veel

probleem kan soms onoplosbaar lijken,

ren. Je kunt wel blijven hangen in een

informatie te vinden over Parkinson, maar

maar als je ziet hoe een ander ermee

slechte dag, maar dat veroorzaakt alleen

ik heb me geconcentreerd op mijn eigen

omgaat, blijkt er vaak toch een oplossing

maar meer stress. Ik probeer de dag in

ziekte, mijn ervaringen en mijn manier.

te zijn. Accepteren is misschien een lastig

stukken te hakken; forceren helpt toch

Omdat stress funest is voor de ziekte, heb

woord voor mensen met een ziekte, maar

niet. Wat mij helpt is leven met een vaste

ik rust gezocht in mijn werk. Ik runde mijn

accepteren dat je iets niet kunt en kijken

structuur, medicatie op juiste tijden inne-

eigen bedrijf samen met mijn compagnon.

naar een alternatief kan wel. Neem bij-

men en zorgen voor voldoende bewe-

Als bedrijf richten we speel- en sportruim-

voorbeeld de vrouw die geen details meer

ging. Ook voor een partner verandert er

tes in voor scholen, gemeenten en recrea-

kon schilderen door tremoren en het wilde

veel na een diagnose. In het Parkinson

tiebedrijven. Nadat ik de diagnose kreeg,

opgeven. Abstracte schilderijen maken

Café kunnen partners elkaar ontmoeten

heb ik stressgerelateerde taken afgesto-

bleek nog wel te kunnen.”

en steun hebben aan elkaar. Ervaren dat

mende verschijnselen.

ten en gezocht naar waar mijn ervaring en

je niet de enige bent die worstelt.

kennis nog steeds van waarde zijn. Mee

Eerste Parkinson Café Land van Cuijk

Wanneer je maar één ding gehoord hebt

blijven doen in de samenleving geeft me

Op donderdagmiddag 7 november vindt in

wat je helpt je eigen leven leefbaar te

voldoening. Mijn motto is altijd: accept,

MFC het Kruispunt in Beugen de eerste bij-

maken, is het al goed. Uitwisselen van

adapt and move on!”

eenkomst van Parkinson Café Land van

ervaringen, kijken naar wat past bij jou

Cuijk plaats. Iedereen, ook vanuit omlig-

en je eigen gevoel volgen is belangrijk.

Pakket met uitdagingen

gende gemeenten, is van harte welkom om

Vanaf nu is er een Parkinson Café dicht-

Koen Lucas, Parkinsoncoach en -trainer en

deze bijeenkomst bij te wonen. Op deze

bij; voel je welkom.”

medeauteur van twee boeken over hoe je

eerste bijeenkomst verzorgen Koen en

op een constructieve manier om kunt

medeauteur Kitty Sijmons een presentatie

Parkinson Land van Cuijk vindt plaats op

gaan met Parkinson, werd geconfronteerd

over de meest voorkomende uitdagingen

elke eerste donderdag van de oneven

met de ziekte van Parkinson toen een

bij de ziekte van Parkinson en manieren om

maanden, te beginnen op donderdag 7

vriend in 2007 de diagnose kreeg. “In mijn

die te overwinnen. Alle bezoekers van deze

november van 14.00 tot 16.00 uur, inloop

rol als coach had ik veel gesprekken met

eerste bijeenkomst ontvangen gratis hun

vanaf 13.30 uur in MFC het Kruispunt,

hem. Ik hoorde steeds meer over Parkinson

boekje Minder Parkinson, Meer leven.

kerkplein 6 in Beugen. Aanmelden via

en begon me er verder in te verdiepen.

Koen: “In de toekomst kunnen ook thema’s

info@parkinsoncafelandvancuijk.nl

Het is geen eenduidig ziektebeeld, maar

als Parkinson en sport en stressbeheersing

wenselijk, maar niet noodzakelijk. De bij-

een pakket aan uitdagingen. Mensen met

aan de orde komen. Iets leren dat je eigen

drage in de kosten van de zaalhuur

Parkinson worden voortdurend met nieu-

leven leefbaarder maakt en meer inzicht te

bedraagt vijf euro per persoon, daar zitten

we obstakels geconfronteerd.”

krijgen in Parkinson, dat is belangrijk.”

twee kopjes koffie of thee bij inbegrepen.

is

Ontmoetingsplek Sociom Cuijk en Synthese Gennep organiseerden de afgelopen jaren enkele bijeenkomsten voor mensen met de ziekte van Parkinson. In de gemeente Land van Cuijk was er echter nog geen Parkinson Café met ondersteuning van de landelijke Parkinsonvereniging. Een Parkinson Café is een ontmoetingsplek voor mensen met deze ziekte en hun partners, kinderen, mantelzorgers en andere geïnteresseerden. Zes tot tien keer per jaar worden bijeenkomsten georganiseerd om informatie en ervaringen te delen. In de gemeente Land van Cuijk, waar ongeveer 330 mensen met Parkinson wonen, ontbrak zo’n café nog. Een aantal betrokken vrijwilligers, waaronder Peter en Koen,

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

13

Een bijzondere hobby

T e k st : Wanda Havens fO TO ’ S : Wer ner Verberk en Annemarie Klomp

De hobby van…

Annemarie Klomp Altijd al was Annemarie dol op vliegtuigen, maar sinds ze een relatie kreeg met Werner, een bekende in de spotterswereld, is het hek van de dam. Als het maar even kan, is ze samen met hem op een spottersplek in binnen- of buitenland te vinden om de bijzonderste vliegtuigen te spotten en te fotograferen.

een geliefde plek. Een paar maanden geleden waren we bij de NATO Tiger Meet in Duitsland, een internationale straaljageroefening. Daar zagen we vliegtuigen met een tijgerembleem. Vliegtuigen waren ook gepimpt met een tijgerprint, dat was zo leuk!” Op Annemaries bucketlist staat nog een bezoek aan Schotland. “In het

De Franse Dassault Rafale met Tigerstaart

van de natuur met een bezoekje aan een

dorpje Machloop wordt heel laag tussen

en de Peter Pan van Transavia klinken mis-

spottersplek. ”

de rotsen door gevlogen met onder ande-

schien als abracadabra voor een leek, maar

re vrachtvliegtuigen. Ook in Meiringen,

voor receptioniste Annemarie Klomp (56)

De snelheid van vliegtuigen is de kick

Zwitserland, is een plek waar zo gevlogen

behoren deze vliegtuigen de mooiste die

Via een app volgt Annemarie de actuele

wordt. Daar wil ik graag naar toe!”

ze kent. In de jaren tachtig had Annemarie

vliegbewegingen. Met een klik op het

een penvriendin die in de buurt van

vliegtuigsymbool krijgt ze alle informatie

Schiphol woonde. “Wanneer ik daar was

over het betreffende vliegtuig. Daarnaast

en de vliegtuigen laag over kwamen, vond

is er een Facebookpagina waar spotters

ik dat fascinerend. Ook mijn ouders heb-

foto’s en informatie delen. Wanneer

ben een aandeel in deze hobby. Mijn vader

ergens een bijzonder vliegtuig wordt

zat in dienst bij de ‘radar’, daardoor

gesignaleerd, wordt dit gedeeld met

bezochten we regelmatig een vliegtuig-

bevriende spotters. Als de gelegenheid

museum of reden we langs Schiphol.”

zich voordoet, staat Annemarie dan ook paraat om het toestel te spotten. “De snel-

Hectiek wanneer vliegtuigen vertrekken

heid van de vliegtuigen, dat is de kick. En

Toen Annemarie zeven jaar geleden een

ze mooi op de foto zetten, dat ook.

relatie kreeg met Werner Verberk, werd

Daarvoor heb je maar even, want als ze

haar passie voor vliegtuigen alleen maar

vertrekken is dat secondenwerk. De heat-

groter. Werner, een bekende in de spot-

waves en sommige weersomstandigheden

terswereld, fietste als dertienjarige jon-

maken het moeilijk om de foto scherp te

gen al van Boxmeer naar Volkel om vlieg-

krijgen. We moeten ons houden aan ver-

tuigen te spotten. “Tegenwoordig gaan

schillende regels; je mag bijvoorbeeld

we niet meer op de fiets, maar rijden we

geen foto openbaar maken waarop het

regelmatig met de camper naar spot-

gezicht van een vlieger te zien is of waar-

tersplekken, ideaal. Vaak is er even hec-

op militaire objecten staan.”

tiek wanneer vliegtuigen vertrekken en

14

aankomen, maar tussendoor kunnen we

Altijd wat te zien op Schiphol

een kopje soep opwarmen of koffie drin-

De favoriete spottersplek van Annemarie

ken op een tuinstoel voor de camper.

in Nederland is de Polderbaan op Schiphol.

Tijdens een vakantie of weekend weg

“Daar is altijd wat te zien. Maar vliegbasis

combineren we sightseeing en genieten

Volkel, waar de F16’s en F35’s staan, is ook

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

Door de lens van

Te k st: Wanda Havens

Door de lens van Rond zijn achttiende jaar ontdekte Chris Pin

Ook geniet Chris van geënsceneerde foto-

fotografeer ik in zwart-wit, met schaduwef-

(72) uit Boxmeer de passie voor fotografie.

grafie, waarbij hij als fotograaf alles van

fecten, dan komen de karaktereigenschap-

Vanaf het begin trok portretfotografie hem

tevoren in scène zet. Door een oud decor te

pen het beste tot hun recht. Het liefst ben ik

het meest, maar ook backstage bij optre-

creëren en een modern element toe te voe-

dagelijks bezig met

dens van de Rolling Stones voelde hij zich in

gen bijvoorbeeld, kan hij zijn creativiteit de

fotograferen. Het is

zijn element. Een tijdje stond fotografie op

vrije loop laten. Daarnaast vindt Chris het

prachtig

een laag pitje, maar na het overlijden van

leuk

doen.”

zijn vrouw in 2009 pakte hij het weer op.

Melkmeisje’ van Vermeer, in een modern

Met zijn Nikon D850 fotografeert hij nog

jasje te steken. Chris “Ik kijk in beelden, in

Chris Pin

steeds het liefste karakteristieke gezichten.

alles zie ik een mooie foto. Voornamelijk

www.chrispin.nl

om

oude

meesters,

zoals

‘Het

Nr . 3 2024

om

te

Topic Regiomagazine

15

Topic actueel

Nieuw bij Scholten Hulpmiddelen: de MultiMotion Shopper Rollator!

Ontdek de MultiMotion Shopper, een

geschikt voor éénhandig gebruik. De lek-

afspraak in te plannen en ervaar zelf de

slimme combinatie van een rollator

vrije PU-banden en grotere voorwielen

voordelen van deze veelzijdige rollator bij

en boodschappentrolley. Deze nieuwe

zorgen voor een soepele gang, terwijl de

Scholten Hulpmiddelen!

rollator biedt de stabiliteit die je nodig

standaard meegeleverde stokhouder en

hebt, met daarbij extra opbergruimte

bekerhouder extra gemak bieden.

Scholten Hulpmiddelen

en een ruime, waterdichte tas die je eenvoudig kunt afsluiten. Het geïso-

Ideaal dus voor mensen die nog niet hele-

Achterbroek 15,

leerde koelvakje aan de voorkant en

maal klaar zijn voor een traditionele rolla-

Milsbeek

het open vak aan de achterzijde bieden

tor maar wel wat extra stabiliteit nodig

Tel: 0485-800 814

nog meer ruimte voor al je spullen.

hebben. De MultiMotion Shopper is nu te

www.scholten-

bestellen via onze webshop of je kunt

hulpmiddelen.nl

Met een zachte, in hoogte verstelbare

deze zelf afhalen in Milsbeek. Wil je de rol-

duwstang en een remhendel die over de

lator liever eerst bij ons in Milsbeek uitpro-

gehele breedte loopt, is deze rollator ook

beren? Ook dat kan. Bel dan om een

Kopen of Slopen: Wat te doen met jouw woning?

De huidige woningmarkt biedt wei-

verhuizen? Is het verstandig te investeren,

en leefgewoonten spelen een cruciale rol.

nig kansen voor het vinden van een

en waarin dan? Al je moeite en middelen

Je hebt wellicht een ‘roze wolk’ van hoe

geschikte woning. Huizen zijn schaars

moeten ook wat opbrengen.

het eruit mag zien, maar Pinterest en tijdschriften helpen je niet bij de cruciale

en vaak boven het budget. Als je een pand bezit dat aan renovatie toe is, sta

Slimme verbouwingen of aanbouwingen

je voor de beslissing: blijven en reno-

Een gedegen renovatie-, verbouw- of aan-

veren, verbouwen of aanbouwen, of is

bouwplan kan je woning transformeren

Hulp is dichterbij dan je denkt: Snel en

het tijd voor een andere woning? Ko-

tot een comfortabele en stijlvolle woning.

doeltreffend

pen of slopen dus.

Maar wat moet er precies gebeuren om je

Kom je er niet uit? Binnen drie uur help ik

droomwoning te bereiken? Het gaat vaak

je om deze vragen te beantwoorden, een

De zoektocht naar een andere woning is

om meer dan alleen een nieuwe keuken,

schets (plattegrondindeling) te maken van

een behoorlijke opgave en de perfecte

badkamer, meubels en stoffering. Wellicht

wat er kan en wat verstandige investerin-

woning lijkt vaak onvindbaar of het pand

moet een hele verdieping of zelfs het hele

gen zijn. Met twintig jaar ervaring in de

is gedateerd. Je moet zoveel overbieden

huis op de schop. Denk ook aan de ener-

bouw, binnenhuisarchitectuur en styling,

dat een renovatie ook budgettair in de

gietransitie en hoe je ruimte kunt winnen

kan ik je op weg helpen.

weg staat. Dus: wat kun je van je huidige

zonder aanbouw. Wat is budgettair ver-

woning wel maken? Of wordt het toch

standig? Ook gezinssamenstelling, leeftijd

vraag: wat is er met mijn woning mogelijk?

Uit ervaring met mijn opdrachtgevers en het bouwen en aanbouwen van onze eigen woning weet ik hoe jij met dit bijltje hakt. Mijn doel is om hulp te bieden aan iedereen in dit complexe proces. We sparren samen, bij jou aan de keukentafel!

Met een op maat gemaakt stappenplan, geschikt voor jou als consument, of het boek ‘Meer dan een dak boven je hoofd’, kun jij vooruit zodat je weloverwogen beslissingen neemt zonder mislukkingen achteraf. Acht van de tien mensen kunnen na dit gesprek zelfstandig vooruit- hoe fijn is dat!

Gertie van Driel, Buro ID3L Tel: 06-27494143 www.id3l.nl

16

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

Leuke tips VAN YVON!

Deze antislip tip is heel simpel, maar wel super handig. Je kent het wel, je sandaaltje heeft een gladde zool en je glijdt snel uit. Haal een grof schuurpapiertje over de zool…en gaan!

Yvonne Leusink deelt graag leuke en hippe nieuwtjes, tips en gadgets met u want er is zoveel leuks te vertellen en te delen! Op deze pagina Yvonne’s top 9

Tip 1

Na zes jaar zonder kat was ik vorig jaar heel erg blij toen we onze mevrouw miauw konden verwelkomen!

Dit boek geeft inzichten en zorgt ervoor dat je jouw kat leert ‘lezen’ en ook begrijpt waarom je kat soms bepaald gedrag vertoont. Ik heb bijvoorbeeld door dit boek geleerd dat je het drinkbakje niet naast het voer moet zetten.

Mijn naam is Yvon en ik deel graag leuke tips en ideeën met de lezers van Topic.

Tip 3

Wanneer er een druppeltje regen valt of het kouder wordt, grijp ik al snel naar een petje.

Ook dit najaar zijn ze niet weg te denken in het modebeeld.

De petjes van YAYA zijn mijn persoonlijke favoriet.

Tip 2

Heel erg langzaam gaan we weer richting de herfst en winter, brr. Bij koude avonden wil je niet meteen de verwarming aanzetten, maar het is wel prettig om de woonkamer een beetje te verwarmen. Een elektrisch kacheltje is dan ideaal! Ze zijn in allerlei verschillende uitvoeringen en kleuren te verkrijgen en staan ook nog leuk in je interieur!

Tip 5

Heb je geen groene vingers?

De PLANTA app is dan heel fijn voor jou. De gratis app geeft informatie en verzorgingstips en geeft je zelfs een herinnering wanneer je het plantje water moet geven!

Tip 4 Tip 7 Ook lekker dat bruine kleurtje vasthouden?

Gebruik een goede zelfbruiner en je gaat met een prachtige teint de herfst in.

Tip 6

Wanneer je vegetarisch wil koken is afwisseling erg belangrijk. Wil je eens niet voor de vleesvervangers kiezen in een curry, voeg dan kikkererwten toe. Vol eiwitten, goedkoop en geven een lekkere bite!

Ben je op zoek naar origineel cadeau voor bijvoorbeeld een geboorte of verhuizing? Denk dan eens aan storytiles.nl. Hier kun je kiezen uit de mooiste tegeltjes en je kunt ze ook laten personaliseren.

Nu de avonden weer korter worden, is het gezellig om je tuin of terras ’s avonds te verlichten. De Solar lampjes vind ik persoonlijk ideaal.

Ook mooi om een boom van onderen mee te verlichten, het geeft net dat extra sfeertje in je tuin.

Tip 9

Tip 8

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

17

Wanda blijft slapen

T e k st : Wanda Havens

Wanda gaat slapen bij…

B&B De Groene Driehoek in Sint Agatha, gemeente Land van Cuijk “Het is bijna zover! Binnenkort kom je overnachten bij B&B De Groene Driehoek.” Met dit appje verwelkomen Harrie en Ans Cuppen me via WhatsApp. Vorig jaar openden zij een Bed and Breakfast op hun eigen terrein, midden in het groen van het platteland in Sint Agatha. Een plek waar zij hun woongeluk kunnen delen met hun gasten. Met de wens ‘we hopen dat je een prettig verblijft zult hebben!’ sluiten ze de handige praktische informatie in het appje af. Ik ben benieuwd!

ken is voorzien. De kleine, maar gezellige badkamer

heeft

een

regendouche

(wauw). Er is een slaapkamer met een tweepersoonsbed en op de vide is nog een slaapplek voor twee personen gerealiseerd. Met een bank, een eethoek en televisie is er een gezellig zitgedeelte gecreëerd. Een schuifdeur leidt naar een buitenterras met overkapping (wauw), dat ook prachtig is ingericht. Er is zelfs een gezamenlijke ruimte naast het appartement met een wasmachine en een droger!

Wanneer ik het terrein van B&B De Groene

ik via WhatsApp heb gekregen van Harrie

Driehoek, gelegen aan de Kuilen in Sint

en Ans open ik eenvoudig de deur van het

Genieten van de rust

Agatha, oprijd, heb ik direct een wauw-

B-appartement.

“Het appartement hiernaast is precies

gevoel. De twee appartementen, die fun-

18

hetzelfde, maar dan gespiegeld,” vertel-

geren als B&B, zijn gebouwd op een terp.

Buitenterras met overkapping

len Harrie en Ans Cuppen, die samen B&B

De vijverpartij ervoor met vele rivierkeien

Het wauw-effect zet zich voort zodra ik

De Groene Driehoek runnen. “Dit appar-

en een waterloop, trekken direct mijn

door de voordeur het appartement bin-

tement verhuren we aan mensen die

aandacht. Hier is aandacht aan besteed.

nenloop. Dit is een compleet huis! Het valt

langdurig willen verblijven. We hebben

Wanneer ik over het kiezelpad naar de

me meteen op dat hier een professionele

bijvoorbeeld gasten gehad die hun huis

appartementen loop, zie ik in de weilan-

interieurstylist aan het werk is geweest.

verkocht hadden en nog niet direct in

den aan de zij- en achterkant een ooievaar

Aan de linkerzijde is een moderne keuken

hun nieuwe huis terecht konden en stu-

aankomen vliegen. Ik sta hier echt midden

geplaatst die met een vaatwasser, kook-

denten van de Radboud Universiteit. Het

in de natuur, wat een rust. Met de code die

plaat en magnetronoven van alle gemak-

andere appartement is voor de korte ver-

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

Heeft u ook een bijzondere overnachtingsplek, bijzondere B&B of anders?

Laat het ons weten via info@topicmagazine.nl Wanda komt graag proefslapen!

huur. Gasten van dat appartement zijn

van de Maasheggen, het oudste cultuurland-

Cuijk, slechts een paar minuten van de B&B,

bijvoorbeeld mensen die het Kloosterpad

schap van Nederland dat in 2018 zelfs is

kun je terecht voor een bezoek aan de

wandelen, in de buurt willen fietsen of

bekroond als Unesco Biosfeergebied. Ik

schouwburg, bioscoop, restaurants en cafés.

een concert in de regio willen bijwonen.

besluit deze middag mijn wandelschoenen

Voorheen was de plek waar de B&B staat

aan te trekken en een route te lopen die

Comfortabel, sfeervol én duurzaam

onze tuin met wat borders, maar we

start aan de Veerstraat, vlakbij het 653-jarige

Die avond zoek ik een plaatsje onder de

deden er verder niets mee. We wonen in

Klooster Sint Agatha. Deze wandelroute in

overkapping. Met wat gezellige lampjes,

het huis naast de B&B gelegen. We kre-

dit natuurgebied is een laarzenpad van 4,2

een (muggen)kaarsje en uitzicht over de

gen het idee om hier een B&B te maken,

kilometer. Het startpunt is herkenbaar aan

waterpartij is het er prima toeven. Na een

ook omdat we ons bedrijf, een adminis-

een handwijzer en een paaltje met de picto-

goede nacht staat er een ontbijtje voor me

tratiekantoor, hebben overgedragen. Dit

grammen ‘start’, groen-witte laarsjes en het

klaar in de koelkast. Afbakbroodjes, een

is een mooie plek in het groen, je kunt

Staatsbosbeheerlogo. Ik tref het, de zon

eitje, yoghurt, verschillende soorten beleg

hier volop genieten van de rust. Dat doen

staat hoog aan de hemel, maar ik kan me

en drank, de keuze is reuze. Ik vind het

we hier zelf ook al twintig jaar. In sep-

voorstellen dat hier waterdichte schoenen of

ideaal, zo kan ik zelf bepalen op wat voor

tember 2022 ging de eerste schop de

laarzen nodig zijn om droge voeten te hou-

tijdstip ik eet en er hoeft niets wegge-

grond in. In januari 2023 stonden er twee

den bij nattere tijden. De route stuurt me

gooid te worden, omdat ik alleen open

complete appartementen. Op 6 april

onder andere dwars door een weiland, waar

wat ik wil gebruiken. Met een goed gevul-

hebben we vervolgens de eerste gasten

een tiental koeien me vriendelijk begroet,

de maag en een tevreden glimlach sluit ik

ontvangen.” Elke dag loopt Harrie een

en langs de Maas op. Het heet natuurlijk ook

de deur van het ruime, sfeervolle en com-

paar keer om de appartementen heen

niet voor niets een laarzenpad. Ik geniet van

fortabele appartement achter me. En, zo

om een eventuele klus te verrichten, te

de natuur en het groen, het is hier prachtig.

begreep ik gisteren van Harrie, ook nog

kijken of alles in orde is en om een

Ik heb eens gelezen dat er meer dan veertig

duurzaam. De appartementen zijn met

gemakkelijk aanspreekpunt te zijn voor

variëteiten meidoorns te vinden zijn in de

een warmtepomp en zonnepanelen volle-

hun gasten. Ans houdt zich bezig met het

Maasheggen. Als ik het klooster weer zie lig-

dig zelfvoorzienend en er wordt geen gas

verschonen van de bedden en de schoon-

gen, heb ik een klein uur gelopen. Wandelen

gebruikt. Met een koffer vol overnach-

maak, en dat doet ze goed, want er is

en fietsen kan hier in de buurt en aan de

tingsspullen én een mooie ervaring rijker

geen stofje te ontdekken.

overkant van de Maas volop. Sint Agatha

vertrek ik weer naar huis. Harrie en Ans,

heeft zelfs een pannenkoekenrestaurant en

bedankt voor de gastvrijheid. Jullie heb-

Sint Agatharoute

een wijngaard. Oh ja, bij de B&B kun je zelfs

ben een B&B om hartstikke trots op te zijn.

B&B De Groene Driehoek ligt aan de poort

gratis gebruik maken van twee fietsen! In

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

19

PVC Vloeren Gordijnen Raamdecoratie

SINDS 2011 MAG GEBR. JANSSEN HET PREDIKAAT ’BIJ KONINKLIJKE BESCHIKKING HOFLEVERANCIER’ VOEREN.

Hagelkruisstraat 6 | Beugen I Tel.: (0485) 36 96 96 | www.janssenbeugen.nl

Mosaïque 2 5854 AZ Bergen St. Janstraat 21 Tel: (0485) 34 20 12 6595 AA Ottersum Tel: (0485) 51 17 24 Duivenakker

St. Janstraat 21 6595 AA Ottersum Mosaïque 2 Tel.: (0485) 51 17 24 5854 AZ Bergen Tel: (0485) 34 Clarenshof 20 12

Europaplein 10-23 Spoorstraat 108 6591 AZ GENNEP 6591 GV Gennep Tel.: (0485) 51 18 14 Tel: (0485) 51 87 37 info@artsbakkers.nl info@artsbakkers.nl

Zandstraat 17 Kloostertuin 1 6591 DA GENNEP 5831 JS Boxmeer Tel.: (0485) 51 87 37 Tel: (0485) 518737 www.artsbakkers.nl www.artsbakkers.nl

Naast Gennep en Uden heeft Warmteservice nu ook een vestiging in Venray!

Op maandag 16 september opende Warmteservice de deuren van haar nieuwste vestiging in Venray. Met deze opening komt het aantal vestigingen van het nog altijd snelgroeiende en ambitieuze familiebedrijf alweer op 86 te staan. Verspreid door heel Nederland is Warmteservice daarmee dé keuze voor de handige doe-het-zelvers en de professionele installatie- en klusbedrijven.

Warmteservice Gennep ben ik klaar voor

Het familiebedrijf wil met haar aanbod van

de volgende stap. Ik woon zelf in Venray

zowel duurzame als traditionele oplossingen

Altijd dichtbij

Het mooie nieuwbouwpand heeft maar

waardoor ik veel mensen en de omgeving

de hele markt goed bedienen. Om die

Met als één van de belangrijkste speerpunten

liefst 600 vierkante meter ter beschikking

hier goed ken. Klanten die nu vanuit Venray

reden kunnen klanten hun producten ook

dat het bedrijf graag in de buurt van de

waardoor we zijn voorbereid op de

naar Gennep reizen besparen we met de

bestellen op warmteservice.nl.

klant wil zijn, opent Warmteservice

toekomst en voldoende opslagruimte

opening veel kostbare tijd. Ik kijk ernaar uit

geregeld nieuwe locaties in heel Nederland.

hebben voor duurzame oplossingen. Door

straks bekende maar ook zeker nieuwe

De website helpt klanten bovendien met

Na de recente openingen in Hardenberg

deze stap te maken hebben we een mooie

gezichten in de vestiging te zien. Of het nu

vele handige tools, waaronder keuzehulpen

en Hellevoetsluis was het nu de beurt aan

driehoek waarvan de dagelijkse bezorging

voor een groot project is, of een kleine

voor warmtepompen, cv-ketels en

klus, iedereen is welkom!’’

Venray. Tussen Warmteservice Uden en Warmteservice Gennep, beide beheerd

cv-ketelonderdelen, zonnepanelen en laadstations. Warmteservice heeft meer

verzorgd kan worden. We kunnen dus snel

door Lars Gubbels, was er nog een plekje

schakelen en daarmee de service bieden

Over Warmteservice

dan 500 medewerkers en 86 vestigingen

vrij voor een vestiging.

die klanten van ons gewend zijn. De

Warmteservice levert een groot

verspreid door heel Nederland.

dagelijkse leiding wordt verzorgd door

assortiment aan warmtepompen, cv-ketels,

Kevin Thijs.’’

radiatoren, vloerverwarming, sanitair,

Een duurzame toekomst

installatiemateriaal, elektra, zonnepanelen,

Lars: ‘’We hebben een mooie locatie gevonden om uit te breiden. Vlakbij de

Professioneel advies

laadpalen, airconditioning, ventilatie en

snelweg A73 en verbindingsweg N270

Vestigingsmanager Kevin Thijs kijkt uit naar

dakbedekking aan installatie- en klus-

openen we het 86e Warmteservice filiaal.

de opening. ‘’Na zeven jaar ervaring bij

bedrijven en handige doe-het-zelvers.

Warmteservice Venray | De Voorde 9 | 5807 EZ Oostrum | Warmteservice Uden | Liessentstraat 2 E | 5405 AG Uden | Warmteservice Gennep | De Groote Heeze 32 B | 6598 AV Heijen

Te k st e n fo to ’ s: Wanda Havens

Vrijwilligers

Molen De Vooruitgang Oeffelt In het Brabantse dorp Oeffelt staat een molen die nog steeds fier draait, dankzij de toewijding van vrijwillige molenaars. Op deze instructiemolen van het Gilde van Molenaars worden vrijwilligers opgeleid tot molenaar.

Topic neemt een kijkje in molen ‘De Vooruitgang’ op een zaterdagochtend vol bedrijvigheid.

Lopend door een machine Als Sonja me de rest van de molen laat zien, wordt me al snel duidelijk dat het een geoliede machine is waar ik doorheen loop. Sonja vertelt me alles over het kruiwerk, de luitafel -het hijswerktuig- en andere molenonderdelen op de verschillende verdiepingen. Het is fantastisch om

Wanneer ik bij de molen in Oeffelt aan-

Kneepjes van het molenaarsvak

kom, staat de deur wagenwijd open. Op

Een verdieping hoger treffen we John,

mijn vragende “hallo” komt een antwoord

inmiddels dertig jaar molenaar. Samen

Wil je ook eens een kijkje nemen?

van een verdieping hoger. “Kom maar ver-

met leerlingen Ben en de zestienjarige

Wanneer de molen draait, ook door

der hoor!” Daar tref ik Sonja Middelink,

Lars oefent hij het knopen van touwen

de week, zijn bezoekers welkom. Wil

samen met collega John Houben de vaste

aan het zeil. Omdat dit een instructiemo-

je zelf molenaar worden? Mail dan naar

molenaar van deze molen. Nadat ze zes-

len is, lopen er regelmatig leerlingen mee.

molenvrienden@home.nl. Of neem con-

tien jaar in IJsland had gewoond wilde ze

John is instructeur van ‘het Gilde van

tact op met de molenaar.

zich terug in Nederland inzetten als vrijwil-

Molenaars’ en daarnaast ook examinator

liger. In 2013 startte ze met de opleiding en

bij ‘de Hollandsche Molen’. “Elke zaterdag

in 2015 had ze haar diploma’s gehaald.

tussen 9.00 en 12.00 uur en soms door de

“Het is hartstikke leuk vrijwilligerswerk en

week, zijn we hier aan het werk,” vertelt

heerlijk om hier bezig te zijn.”

John. Als er voldoende wind is, laten we de

te zien hoe technisch alles in elkaar zit.

www.molenvrienden.nl

molen draaien. Dit is belangrijk om niet in Volledig afgebrand

verval te raken.

Sonja vertelt me een stukje over de geschiedenis van het rijksmonument waar-

We verrichten klein onderhoud; het

in we staan. Molen ‘De Vooruitgang’ werd

grote onderhoud verricht de gemeente

in 1913 gebouwd door Joseph Manders. De

Land van Cuijk, de eigenaar van de

stenen berg- of beltmolen, die in de oorlog

molen. Eén keer per jaar inspecteert de

beschadigd raakte, werd in 1946 hersteld

houtarts het houtwerk en vindt er een

en als eerste in Nederland is het wieken-

bliksemafleidercontrole

kruis voorzien van een fokwiekensysteem.

monumentenwacht

In 1954 brandde de molen volledig uit.

molen jaarlijks. Het draaien van een

Vrijwillig oud-molenaar Theo van Bergen

molen is een mooie hobby, het contact

startte in 1973 met het plannen van het

met bezoekers en leerlingen is leuk. Het

herbouwen van de molen. In 1987 was de

molenaarsambacht heeft bij de Unesco

molen weer draaivaardig en in 1993 ook

de status van immaterieel erfgoed gekre-

weer maalvaardig. In 2020 vond er een

gen, en we geven dit ambacht op deze

grote restauratie plaats. Tot op de dag van

manier door aan vrijwilligers. Zo behou-

vandaag kan de molen graan malen.

den we dit erfgoed voor de toekomst.”

plaats.

De

inspecteert

de

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

21

F o t o ’ s: Patrick Bongartz Fotografie

De Ondernemersprijs 2024 De kranten staan er vol van: wie o wie wint de Ondernemersprijs Land van Cuijk en Noord-Limburg 2024. De genomineerden van dit jaar zijn Roel van Dijk (Mondial van Dijk Verhuizingen), Bo Pennings (Adventure Media Group) en Tom Wienhofen (Megens Elektrotechniek, Seef Beveiligingstechniek BV. en Cequra BV.).

Een leuke en spannende tijd voor de genomineerden, hun medewerkers, hun familie en vrienden en ga zomaar door. Er kan nu gestemd worden en in verschillende appgroepen krijg ik dan ook verzoeken om te stemmen. Leuk! Daar ik Bo en Tom persoonlijk ken, wil ik deze twee, zonder Roel te kort te doen, er graag uitlichten.

Leuk om te vertellen: Tom begon zijn carrière bij Megens in het gebouw in Middelaar waar PB Webedit ook gezeten heeft en waar Bo zijn eerste stappen in de internetwereld zette. Hoe toevallig is dat? Tom is de drijvende kracht achter Megens Elektrotechniek, Seef Beveiligingstechniek BV en Cequra BV. Zijn charme, zijn zakelijke visie, open leiderschap in combinatie met zijn toegankelijkheid, maken hem tot een unieke ondernemer.

Is dat meteen ook zijn valkuil? Want Tom kan nu eenmaal moeilijk nee zeggen en is daardoor ook betrokken bij verschillende regionale initiatieven en verenigingen. Nee, het is geen valkuil, dat heeft juist zijn charme. Ik loop Tom regelmatig tegen het lijf. Op verjaardagen van onze bevriende hovenier, natuurlijk bij carnaval in Middelaar, waar Tom momenteel nog Prins Carnaval is, of gewoon in Milsbeek en Middelaar. Altijd even enthousiast, even flauwekullen, dom lullen en altijd vrolijk!

Veel succes Tom, zet ‘m op en haal de stemmen maar binnen!

Tom Wienhofen

22

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

Stemmen kan via:

www.deondernemersprijs.nl

We gaan terug naar het jaar 2008. Ik Bo Pennings werkte destijds bij het bedrijf PB Webedit in Middelaar, tegenwoordig bekend onder de naam SIENN. We kregen een stagiair, ene Bo Pennings. Nou daar kwam hij aan, de toen negentienjarige jongeman uit Langenboom. Met zijn rugzakje en broodtrommel kwam hij het kantoor binnenlopen.

Bo was als stagiair specialist in designen en wist ook best wel wat van het technische gedeelte van het bouwen van sites.

Van wat ik verkocht bij een klant, mocht Bo iets moois maken. ‘Kan niet’, kenden we niet.

Al waren sommige ideeën van mij destijds toch echt wel onmogelijk ;) . Een leuke tijd was dat. Enkele jaren later kwam ik Bo weer tegen. Hij had inmiddels zijn eigen onderneming en maakte websites. Hij groeide mooi door en bleef betrokken, ook bij kleinere sites.

Met zijn Wux heeft hij inmiddels een toonaangevend internetbureau opgebouwd!

Klasse Bo, veel succes met alles en zorg dat je veel stemmen haalt!

Topic actueel

Win kaarten voor het kerstconcert van Rangel Silaev Pianist Rangel Silaev houdt op zondag

muziekgenres gaat op het puntje van

album

8 december om 15.00 uur zijn traditi-

hun stoel zitten. “

Gouden plaat? Stuur je antwoord naar

behaalde

Rangel

zijn

prijsvraag@topicmagazine.nl

onele kerstconcert in concertzaal Era

en

eerste speel

mee voor de kaarten.

Studio’s in Venray. Silaev, tevens com-

“Ik zal in dat deel mijn neoklassieke muziek

ponist en muziek producer, wil het pu-

uitvoeren. Met dit revolutionaire unieke

bliek tijdens die avond laten genieten

concept wil ik veel verder komen. Niet

Zeker zijn van je kaarten!

van klassieke muziek, maar ook andere

alleen in Nederland maar ook over de gren-

Bestel ze via de website www.erastudios.

muziekgenres komen aan bod. Wij mo-

zen. Mijn muziek zal door een mix van ver-

nl per mail via kamerton@wxs.nl of telefo-

gen gratis entreekaarten geven!

schillende stijlen ieder concert kleurrijker

nisch via telefoonnummer 06-53427123.

en aangenamer maken. Op deze manier wil In de huidige tijd met drukte en stress

ik andere artiesten een kans bieden om

zijn verbindingen tussen muziek en een

samen met mij mijn muziek uit te voeren.

visuele uitvoering met lichtshow en visu-

Mijn creaties laten zien dat goed geprodu-

als belangrijk om het publiek te laten

ceerde muziek met live ingespeelde en

genieten van de omgeving. De concer-

opgenomen partijen soms het orkest kun-

ten in Era Studio’s worden uitgevoerd op

nen “vervangen”. Zelfs een kamerorkest

een Steinway vleugel met allerlei aanvul-

zou in feite een stuk voor een symfonieor-

lende apparatuur. Zo is er een licht- en

kest kunnen uitvoeren. Mijn kerstconcert

beamershow en zal het publiek getrak-

zal gegarandeerd een geweldige belevenis

teerd worden met een nieuwe toegan-

worden voor iedere muzieklief hebber,

kelijke wijze van livemuziek. “Ik heb een

zowel jong als oud.”

nieuw programma voor de bezoekers samengesteld,” zegt Rangel “Zowel de

Kaarten winnen!

traditionele liefhebber van klassieke

Topic magazine mag entreekaarten weg-

muziek als de liefhebber van andere

geven. Beantwoord deze vraag: Met welk

Avonturier Govert Sweep schrijft boek Hoe haal je alles uit het leven zonder gevaar voor eigen leven Overleven in de ijzige wildernis van

In 2011 startte Govert een YouTubekanaal

verleggen me hebben geholpen. Je moet

Zweden of het ontrafelen van de ge-

dat in het begin vooral gericht was op

zelf proactief zijn, maar dat betekent niet

heimen van Tsjernobyl, bekende You-

games.

middelbare-

dat je meteen in een iglo bij 30 graden

Tuber en contentmaker Govert Sweep

schooltijd begon hij met het maken van

onder nul hoeft te slapen. Het gaat om

(26) weet bijna vijfhonderdduizend

andere soorten video’s. “Ik was geen kind

openstaan voor het onbekende. Iedereen

volgers te boeien met zijn avonturen.

dat kon leren door in de schoolbanken zit-

kan avontuurlijk worden door kleine ver-

Zijn constante stappen buiten de com-

ten; ik wilde avontuur. Door uit mijn com-

anderingen. Kook nieuwe gerechten, luis-

fortzone en het verleggen van grenzen

fortabele bubbel te stappen, zocht ik mijn

ter andere muziek of begin een nieuwe

heeft hij vastgelegd in zijn eerste boek.

uiterste grenzen op, die heb ik ontdekt. In

hobby. Dit zorgt voor nieuwe verbindin-

de Verenigde Staten werd ik opgepakt

gen in de hersenen, meer zelfvertrouwen,

voor het binnendringen van Area 51 en

creativiteit en een bredere blik. Volg je

ging ik zo roekeloos het avontuur aan dat

gevoel en dromen zonder je veiligheid op

ik twee keer een bijna-doodervaring had.”

te geven. Dat wil ik de lezers meegeven.”

Pleidooi voor een avontuurlijk leven

Het boek ‘Avonturier, Hoe haal je alles uit

Drie jaar geleden benaderde uitgeverij

het leven zonder gevaar voor eigen leven’

A.W. Bruna Govert met de vraag of hij een

is voor 21,99 euro te verkrijgen bij diverse

boek wilde schrijven over zijn avonturen.

boekhandels.

Halverwege

zijn

In 329 bladzijdes en 38 hoofdstukken reflecteert hij op de lessen die hij uit zijn ervaringen heeft gehaald, met de hoop zijn pleidooi voor een avontuurlijk leven kracht bij te zetten. “In mijn boek vertel ik Foto Youri Lamers

hoe oncomfortabele stappen en grenzen

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

23

Culinair

T e k st : Isa van Bergen

In honing gebakken champignons met pistachepesto Champignons vind ik echt horen bij de herfst. Natuurlijk eten we ze het hele jaar door, maar als de bomen wat meer bruin en oranje worden, krijg ik extra zin om te koken met deze paddenstoel. Bij het eerste gerecht gebruiken we het pistachenootje in een heerlijke pesto, kan eigenlijk nooit missen!

Voor de pistachepesto Ingrediënten 4 personen - 100 gr pistachenoten - 8 champignons (gepeld, ongezouten) (4 indien je de hele - 20 gr pijnboompitten grote kan kopen) - 1 teentje knoflook - 2 el honing - 20 gr verse basilicum - 1 el sojasaus - 1 el geraspte Parmezaan - 1 el olijfolie - 3 el olijfolie - Peper en zout - Peper en zout

Hak de basilicumblaadjes en knoflook fijn met een mes.

Doe alle ingrediënten (pistachenoten, pijnboompitten, knoflook, basilicum, olijfolie en Parmezaanse kaas) in een cutter en mix fijn. Zorg er wel voor dat je structuur blijft houden, dus het mag geen slappe fijne puree worden.

Proef en kruid met peper en zout.

Maak de champignons schoon met een borsteltje. Ik spoel ze nooit met water, omdat ze water gaan vasthouden en

je ze moeilijk nog krokant kan bakken. Haal voorzichtig de steeltjes eruit zodat je enkel nog de hoed hebt.

Meng de olijfolie met de sojasaus en honing. Doe deze mengeling in de pan en zorg dat de pan voldoende heet is. Zorg er wel voor dat de olie en honing niet verbrand.

Bak de champignons eerst met de holte naar beneden gedurende 2-3 minuten. Kruid met peper en zout. Draai ze dan zorgvuldig om en bak ook deze zijde 2-3 minuten.

Je zal zien dat er veel vocht vrijkomt, leg dus zeker geen deksel op de pan, want het vocht moet kunnen verdampen. Zorg dat ze mooi bruin gebakken.

Zet de pan van het vuur en vul de champignons met de pistache pesto met een lepeltje.

Serveer warm, eventueel samen met enkele frisse blaadjes sla.

Bron: www.secretosdelsur.com/recepten/in-honing-gebakken-champignons-met-pistache-pesto

Pasta met garnalen en pistache Om een beetje een look-a-like te maken van mijn lievelingsgerecht deze zomer, heb ik gekozen voor een spaghetti met garnalen en geroosterde pistachenootjes.

Zelf ravioli maken is iets wat echt op mijn bucketlist staat, maar in een studentenhuis niet zo snel gebeurt. Desalniettemin vormen deze pure ingrediënten samen een verrukkelijke maaltijd.

24

Ingrediënten 4personen - 80 gr gepelde, ongezouten pistachenootjes - 400 gr verse garnalen in de schaal - 3 liter groentebouillon - 1 liter water - 600 gr spaghetti - Zout - Olijfolie - 2 teentjes knoflook, kleingesneden - 2 theelepel verse chilipeper, kleingesneden - 100 ml witte wijn - Handje fijngesneden peterselie

een half uur zachtjes pruttelen. Zeef de bouillon en wrijf de schalen goed fijn in de zeef om er zo veel mogelijk smaak uit te halen.

Maak eerst de bouillon: pel de garnalen, houd de gepelde staartjes koel en doe de koppen en schalen in een pan met de bouillon. Breng dit aan de kook en laat het ongeveer

Verwarm de olijfolie in een platte pan, doe er de knoflook en de chili bij en laat dit een minuutje zweten – niet bakken. Doe er dan de gepelde garnalen in

Topic Regi o m a g a z i n e

Rooster de pistachenootjes in een droge pan – steeds even omschudden en opletten dat ze niet aanbakken. Zet het vuur weer uit, hak ze klein en houd ze apart.

Neem ongeveer 2,5 liter van de gezeefde bouillon en doe deze in een grote pan.

Leng aan met nog eens 1 liter water en breng aan de kook. Doe er een flinke schep zout bij en kook hierin de spaghetti.

N r . 3 2024

en verhit deze al roerend in ongeveer een minuut. Blus met de witte wijn.

En voeg, als de alcohol is verdampt, de overgebleven garnalenbouillon toe.

Roer nog even goed door.

Giet de pasta af en houd iets van het kookwater over. Doe de pasta bij de garnalensaus samen met een paar lepels van het kookwater om licht te binden.

Haal van het vuur, doe er de peterselie doorheen en nog een beetje olijfolie erover. Serveer meteen met de geroosterde pistachenootjes erover.

Bron: www.watatenzij.nl/2014/10/25/pasta-met-garnalen-en-pistache

Pistache tiramisu Desserts met pistache waren deze zomer niet weg te denken van de menukaar t en in de winkels. Tijdens mijn vriendinnenvakantie in Athene heb ik een bolletje salted pistache ijs gegeten waar ik nog nachtelijks wakker van lig, zo lekker! Met een tiramisu kan je vaak niet te mist in gaan. Deze variant met pistachepasta (verslavend lekker!) is goddelijk!

Pistache, mijn nieuwe favoriete ingrediënt!

Tijdens de zomervakantie vind ik het extra leuk om aandacht te geven aan koken, ingrediënten ontdekken en vooral in het b u it e n l a n d m ijn o g e n o p e n t e houden voor nieuwe smaken.

Wat mij deze vakantie enorm is opgevallen is de pistachetrend.

Pistache -ijsjes, - croissantjes, -koekjes, maar ook pasta’s en salades worden omgetoverd tot ware culinaire belevingen. Ik ben fan!

Het lekkerste pistachegerecht wat ik deze vakantie heb gegeten was deze ravioli met een vulling van r i co t t a e n g a r n a l e n e n e e n p i s t a che crumble on top, heerlijk!

Deze editie recepten die herfstsmaken combineren met dit veelzijdige nootje, om mee te gaan met onze prachtige seizoenen, de trends, maar vooral om lekker te genieten!

Ingrediënten 8 personen - 3 0 0 gr ma s c arp o n e - 150 gr pistachepasta (+1 eetlepel, te koop bij bijv. Dille & Kamille) - 1 tl vanille - ex trac t - 4 5 0 m l s l a g ro o m - 75 gr suiker - 75 gr pistachenootjes (ongezouten) - 2 0 0 ml e s p re s s o - 2 0 0 g r la n g e v in g e r s - 1 el poedersuiker In een ruime kom, klop je de mascarpone, pistachepasta en het vanille-extract los. In een andere kom klop je 300 ml slagroom met

Schep de slagroom voorzichtig door de mascarpone, samen met de verkruimelde pistachenootjes (hou 1 eetlepel apart).

Neem nu de lange vingers en haal ze aan één kant de bodem van een ovenschaal.

Verdeel daarover de helft van het roommengsel, herhaal weer met een laag lange vingers en sluit af met het roommengsel.

Zet de tiramisu nu in de koelkast om op te stijven voor minimaal 4 uur.

Klop de overige slagroom op met de poedersuiker.

Schep hier voorzichtig 1 eetlepel pistachepasta doorheen en decoreer de tiramisu met mooie toefjes slagroom. Garneer met 1 eetlepel verkruimelde pistachenootjes. Eet smakelijk!

Bron: www.eefkooktzo.nl/pistache-tiramisu

Eet smakelijk, Isa

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

25

Column

Cyclus van het leven Je kunt er niet om heen. Het leven is onderhevig aan verandering. Hoewel tijd een grote illusie is, en alles in dit huidige moment gebeurt. Gister is immer al voorbij en bestaat niet meer. Morgen is nog niet gekomen en bestaat dus niet. We hebben enkel dit eeuwigdurende nu moment.

Bestaat het leven ook uit goddelijk georkestreerde patronen. Zo wordt het van zomer weer herfst, van vollemaan weer donkeremaan, zal de bloem in bloei staan en daarna verwelken, zo worden we geboren en dan komt het onvermijdelijke moment van sterven.

Soms heb je van die momenten dat je even met je neus op de cyclus van het mens zijn wordt gedrukt. Dan blijkt de man die alles kan, mijn sterke en lieve opa ineens minder gezond en krachtig. Dan zie je dat zijn eeuwig durende nu

SAMEN WERKEN WE IN ONS ATELIER AAN DE MOOISTE (WOON-) ACCESSOIRES & TASSEN VAN NU

moment heel kwetsbaar en minder comfortabel is. Dan wil je terug naar de dag van gister die niet meer bestaat. Je vastklampen aan de laatste levenslust en de moed niet verliezen. Elk eeuwigdurende nu moment met je blote handen stevig vastpakken en niet meer loslaten. Je komt erachter dat het nu als zandkorrels door je vingers glipt.

Allerliefste opa nog voordat dit moment voorbij gaat wil ik je bedanken voor al die eeuwigdurende momenten van plezier en vreugde. Voor de prachtige wandelingen door de natuur, het leren van fietsen en rekenen, zwemmen en schaatsen. Bedankt voor je altijd bemoedigende woorden en wijze raad. Voor al je liefde, begeleiding en onuitputtelijke hulp tijdens al mijn levensfases. Bedankt voor je toewijding en dat je ons liet zien waar familie omdraait.

Als echte familieman stond altijd voor ons klaar, en gaf je ons het voorbeeld. Nu staan wij voor jou klaar. Zoals je het ons hebt geleerd zullen wij met zoveel liefde, geduld en toewijding voor je zorgen. Terwijl ik stiekem hoop dat dit eeuwigdurende moment nog even zal duren, besef ik dat het onvermijdelijke moment zal komen.

Ik hou van jou, elk eeuwigdurend moment.

Wendy Minten

www.lovely-blessings.nl

26

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

GEOPEND: WOENSDAG | VRIJDAG EERSTE ZATERDAG VAN DE MAAND 11 - 16 UUR 'T STEPKE 3 | OTTERSUM

Topic actueel

Ottersumse winter fair 2024 Een sprookjesachtige start van de feestdagen Ottersum, maak je klaar voor een win-

in hun eigen bedrijven, maar vinden elkaar

Wanneer? Zaterdag 7 en zondag 8 decem-

ter wonderland! Op 7 en 8 december

in hun gedeelde passie: het organiseren van

ber 2024 in Ottersum. Boeken voor zowel

vindt de allereerste editie van de Ot-

bijzondere momenten.

exposant als bezoeker kan via

tersumse winter fair in deze vorm

Het is tijd om af te tellen naar hét evene-

www.streekmoments.nl

plaats, en dat belooft een magisch

ment van het jaar: de Ottersumse Winter

weekend te worden. Dit tweedaagse

Fair 2024. In het hart van Ottersum tove-

Ottersum zal stralen, en jij kunt er deel van

evenement is niet zomaar een kerst-

ren Sara en Mariska de locatie om tot een

uitmaken!

markt; het is een sfeervolle belevenis

winters sprookje. Denk aan knusse kraam-

die je helemaal onderdompelt in de

pjes vol ambachtelijke streekproducten,

feestelijke decembermaand.

feestelijke lichtjes, warme glühwein, en de geur van versgebakken lekkernijen. Dit

Achter de schermen van dit sprankelende

wordt hét moment om met familie en

event staan twee gedreven lokale onder-

vrienden te genieten van alles wat de

neemsters: Sara Jansen van Streek Events en

feestmaand zo bijzonder maakt.

Mariska Massa Kemper van SlowBeauty #Moments. Zij hebben hun krachten gebun-

Of je nu op zoek bent naar unieke cadeaus,

deld in een nieuw bedrijf: Streek #Moments.

heerlijke lokale hapjes wilt proeven of

Met dit bedrijf willen ze Ottersum en omge-

gewoon de gezellige sfeer wilt ervaren, de

ving laten genieten van de mooiste lokale

Ottersumse Winter Fair is dé plek waar het

evenementen. Beide vrouwen blijven actief

allemaal samenkomt.

Een leuke hobby die wat uit de hand liep Precies tien jaar geleden interviewde

Marieke rondde haar opleiding Food

Marieke laat bedrijven samenwerken om

ik Marieke Schouten. De toen zestien-

Innovation aan de HAS af en ging daarna

te verduurzamen, op haar lijf geschreven.

jarige dame had ontwikkelingswerk

aan de slag, op zoek naar food oplossin-

In haar vrije tijd schildert ze graag.

gedaan in Malawi. Des te leuker is het

gen. Deze ambitieuze dame richtte haar

dat ik nu, tien jaar later, een artikel

eigen onderneming op en ging ondertus-

En met haar schilderwerken heeft ze tot

mag schrijven over haar hobby en de

sen aan de slag voor een stichting die

22 december haar eigen expositie in

expositie die ze gaat houden.

bedrijven advies geeft in verduurzaming.

Boutique Hotel De Bungelaer in Beers. “Ja, ik ben zo trots dat ik daar mijn werk mag laten zien”, zegt Marieke enthousiast. “Ik fotografeer ook graag en van de foto’s die ik maak, maak ik sinds een jaar ook schilderijen. Een leuke hobby die een klein beetje uit de hand is gelopen en die ik nu kan laten zien aan een groot publiek. Ik werk met olieverf in combinatie met moderne technieken. Hierdoor krijgen mijn werken meer diepte, contrast en schaduw en lijken ze soms levensecht. In november begin ik aan de Portretschool in Amsterdam, daar leer ik nog meer over de traditionele olieverftechnieken en hoe deze het best tot hun recht komen in mijn werken. Maar kom gewoon maar eens kijken in Beers, de expositie is vrij te bezoeken in de ruimte links van de hotelreceptie. Op mijn site krijg je alvast een mooie sfeerimpressie van mijn werken.” www.mariekeschouten.com www.mariekeschouten.com

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

27

Presentatie

Stilstaan bij de mensen die elke dag voor een ander zorgen.

Wat fijn dat jij zorgt!

Verhalen die ons bereiken, zowel

één bijzonder element: de kracht

anderen – de hulpverlener aan het

vanuit de zorg als van de families

van zorg, steun en herinnering in

bed, de zorgmanager tot de huisarts

die we hebben mogen begeleiden,

onze gemeenschap. Samen, hand in

en de ambulante hulpverlener. Het

vertellen over de kleine momenten

hand, de zorg en steun bieden zodat

evenement was een gelegenheid

van troost die worden geboden,

niemand er alleen voor staat.

om de zorgverlener nu eens zelf

de steun bij beslissingen die

‘zorgeloos’ te laten genieten. Een

moeten worden genomen en de

Zorgeloos genieten voor de

dankbaar en krachtig teken dat we

waardevolle herinnering die telt.

zorgprofessional

samen sterker staan. De zorg is een

Op zondag 6 oktober organiseerden

gezamenlijke inspanning, één die ons

de

wij de ‘Wat fijn dat jij er bent show’

allen met elkaar verbindt. Het is een

onvervangbare rol die wij allemaal

en een verwen High-Tea met live

eer om, in deze energieke setting, onze

spelen in onze samenleving. De

muziek voor de zorgprofessionals.

waardering te tonen voor degenen die

zorgprofessionals

dagelijks

Wij vinden samenwerken belangrijk.

dagelijks het verschil maken.

zorgen voor anderen en de families

Met een warm hart voor de zorg,

die

tijden

genoten zij een mix van culinaire

Herinneringen, verhalen, families

van verlies, laten zien hoe sterk

verwennerij, cabaret en live muziek.

en muziek samenbrengen

menselijke

zijn.

Een dag speciaal gewijd aan hen

Muziek weerspiegelt een diepe bron

onderstrepen

die onvoorwaardelijk zorgen voor

van troost en verbinding, op alle

Een

Onze

krachtig

wij

bewijs

die

ondersteunen verbinding

evenementen

van

in kan

Alle tijd voor jou! www.schrijen.com Boxmeer, Cuijk en Gennep

Concert

Muziek is herinnering 28

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

T. Dag en nacht 0485 52 11 11

Z

Zorg voor elkaar

dagen, maar ook in tijden van verlies.

hoe belangrijk het is om, tijdens de

Op 10 november organiseren wij

rouw, voor elkaar te blijven zorgen

ons jaarlijks ‘In memoriam concert’,

en momenten van schoonheid en

dat inmiddels regionaal bekend is

verbinding te vinden.

geworden. Dit concert is speciaal

Je kunt het Im Memoriam concert

voor de nabestaanden waarvoor wij

bijwonen op basis van aanmelding en

de uitvaart hebben mogen verzorgen.

uitnodiging.

Het concert biedt een stemmige, live

“Het Im Memoriam concert is

muziek en gedeelde herinneringen

een gelegenheid om opnieuw

samenkomen. Hier staan we stil

verbinding te voelen met je

bij onze dierbaren, herinneren we

geliefden, met muziek, maar ook

hun leven en bieden we ruimte voor

met anderen die een vergelijkbaar

emoties – zowel geluk als verdriet.

verlies hebben meegemaakt.”

sfeervolle

middag

waar

2024 Agenda

Dit evenement herinnert ons eraan

10

‘Im Memoriam’ concert

08

Wereldlichtjesdag | Aanvang 18.30 uur

NOV

DEC

www.zevenhutten.nl Daar waar natuur, recreatie en herinnering samenkomen.

Dat wat mensen verbindt.

Een stemmige, sfeervolle middag met live muziek waar we samen stilstaan bij overleden dierbaren Let op! Op basis van aanmelding & uitnodiging

Over de hele wereld steken mensen ter nagedachtenis van het verloren kind een lichtje aan Locatie: Zevenhutten Hoenderberg 9 Cuijk Agenda actualiteiten: Bezoek de agenda op de websites: www.schrijen.com | www.zevenhutten.nl Volg ons op social media voor de verhalen van ons en onze bezoekers over deze mooie momenten.

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

29

Topic actueel

Opening Duvelshof De afronding van de verbouwing van

“Bezoek de officiële opening en bekijk het

gebouw zullen de opening glans geven.

de Sambeekse kerk tot gemeenschaps-

gebouw eens op een andere manier”,

Een presentatie van het nieuwe logo,

huis komt in zicht. Het is een uniek

adviseert Ruud van Bree van de openings-

doorlopende presentaties van foto’s en

project dat, naast de inzet van verschil-

commissie Duvelshof. “Je zult zien dat er

een video van het bouwproces, diverse

lende professionals, door gezamenlij-

heel veel gebeurd is. Alles is opnieuw

verenigingen die zich presenteren, de

ke inspanning van dorpsgenoten is be-

bewerkt en erin gemaakt. Er is veel nieuw,

openstelling van de kerststal en zelfs een

dacht, uitgevoerd en ondersteund. Op

zoals toiletruimtes, vloeren en sfeerver-

liveband zal niet ontbreken.

zondag 22 december 2024 vanaf 11.00

lichting, maar ook oude elementen zijn

uur is iedereen bij de officiële opening

nog volop aanwezig. Deuren zijn bijvoor-

Welkom in Duvelshof

van harte uitgenodigd in Duvelshof,

beeld hergebruikt, net als de communie-

“Behalve de opening vieren, laten we op

de nieuwe naam van het gebouw.

bank en het beeld van Sint-Jan bijvoor-

22 december zien wat er mogelijk is in

beeld. De combinatie van oud en nieuw

Duvelshof”, zegt Henk van Raaij van de

maakt het herkenbaar en uniek.”

stuurgroep. “Per week tellen we zo’n vier-

Verrassende elementen

honderd gebruikers, van jeugd tot ouderen en zowel kleine als grote verenigin-

Op 22 december is Duvelshof vanaf 11.00

gen. Dankzij de verbouwing is het moge-

uur geopend voor iedereen. Burgemeester

lijk Duvelshof te verdelen in kleine ruim-

Moorman verricht de officiële opening.

tes, maar zeker ook open te stellen voor

Een simpel lintje doorknippen is er niet bij,

groot publiek. Iedereen is van harte wel-

verrassende elementen, die te maken heb-

kom in Duvelshof.”

ben met het beeld van de Duvel voor het

Tekst Wanda Havens, foto Geert Broeks

Samen kom je tot bloei Bijna tien jaar geleden startte Lisa

en werkwijze bleken goed te werken, en

op de behoeften van de cliënt. Denk hier-

Lemmerling haar onderneming ‘Hand

er kwamen langzaam maar zeker meer

bij aan een dagje uit, zwemmen, wande-

in Hand’, een kleinschalige zorgorga-

cliënten bij. Toen ik zwanger was van ons

len, fietsen of een kop koffie drinken. Ook

nisatie die mensen met een beperking

tweede kind, is Vera Fransman erbij geko-

begeleiden we mensen met psychische

of psychische problemen ondersteunt

men om tijdelijk cliënten over te nemen.

problemen door ondersteuning te bieden

in het dagelijkse leven, door te helpen

Dit beviel van beide kanten zo goed dat ze

bij het sociale leven, structuur in de dag

met structuur, motivatie en er te zijn

is gebleven. Niet veel later is Meike

aan te brengen, te motiveren en te stimu-

met echte aandacht. Ik spreek met Lisa.

Martens bij het team gekomen, en inmid-

leren. We helpen niet alleen bij het

dels zijn ook Britt van Duijnhoven, Meike

opbouwen van een stabielere routine,

“Poeh, het is alweer even geleden dat ik

Philipsen en Kim Willems aan het team

maar geven ook duidelijk grenzen aan

de eerste stappen zette naar mijn eigen

toegevoegd. Allemaal meiden die mijn

waar dat nodig is, zodat er een gezonde

onderneming,”

aanpak en werkwijze begrijpen en uitdra-

balans ontstaat. Of je nu een burn-out,

gen. Ik heb een fantastisch team!”

depressie of complexere psychische pro-

begint

Lisa.

“Ik

ben

gestopt bij Dichterbij omdat ik de cliënten meer liefde en aandacht wilde geven dan

blemen hebt, wij komen bij je thuis voor

daar mogelijk was. Vanuit die ideologie

Wat doen wij?

ben ik op zaterdag met twee cliënten

Voor mensen met een beperking bieden

begonnen met Hand in Hand. Mijn aanpak

we individuele begeleiding, afgestemd

passende begeleiding.

Wij ondersteunen cliënten vanuit een Persoonsgebonden Budget (PGB), Wet Langdurige

Zorg

(WLZ),

Wet

Maatschappelijke Ondersteuning (WMO) of met eigen financiële middelen.

Onze zorgorganisatie is erg persoonlijk en de lijntjes zijn kort; we hebben allemaal onze eigen cliënten. Daardoor weten we wie je bent, kennen we je verhaal en je behoeften, en krijg je direct en persoonlijk contact.

Samen kom je tot bloei!

Hand in Hand Begeleiding Telefoon: 06 - 5238 3071 www.handinhand-begeleiding.nl

30

Topic Regi o m a g a z i n e

N r . 3 2024

Bart’s tuintips

Oktober - Bladverliezende bomen en struiken kunnen worden gesnoeid.

Snoeihout kan men versnipperen en de houtsnippers kunnen dan terug onder de bomen of struiken worden gebracht. Indien de gesnoeide takken in de tuin op een hoop worden gezet, zullen deze dienst doen als egelhuisje.

- Omdat de bodemtempratuur nu nog een stuk hoger is dan in het voorjaar, kunt u nu nog prima gazon zaaien. Binnen enkele weken heeft u een mooie groene grasmat - Maak uw gazonmaaier na de laatste maaibeurt goed schoon en laat uw tuinmachine alvast nakijken, slijpen en onderhouden.

Zo is hij startklaar voor het nieuwe tuinseizoen begint.

- Oktober is de plantmaand van de vroegbloeiende bloembollen. Deze kunt u nu volop planten.

- Stevige uitgebloeide bloempluimen, vaak vol zaad, geven de tuin een speels winterbeeld. Een plant als hemelsleutel (sedem) is in de winter minstens zo mooi als in de volle bloei, laten staan dus...

November - Buddleja (Vlinderstruik) en Laventera (kaasjeskruid) zijn planten met een vrij gering wortelgestel. Daar de planten vrij hoog zijn, waaien deze tijdens de winterperiode vaak los, waardoor ze afsterven. Dit is te voorkomen door ze nu tot de helft af te snoeien en in het voorjaar (maart-april) drastisch terug te snoeien - Groenblijvende bomen en heesters blijven gedurende winter water verdampen (zeker bij felle zon) Hierdoor kunnen bijv.

Rhododendrons droogteschok oplopen. Ze verdampen water terwijl de bevroren wortelkluit geen water op kan nemen. Gevolg is dat de bladeren uitdrogen. Dit is te voorkomen door de planten ook in de winter af en toe wat water te geven en eventueel hun bladeren van de zon af te schermen met vliesdoek.

- Dek vaste planten af met bladeren of compost. Dit beschermt tegen bevriezing en bevordert de groei.

- Heesters en bomen kunt u, zolang het niet vriest, blijven snoeien.

- Wordt er vorst voorspelt, sluit dan tijdig de buitenkraan af om bevriezing van de leiding te voorkomen.

December - Met pindaslingers, vetbollen en appels helpt u de vogels de winter door.

- Snoei druiven voor het eind van de maand. Anders wordt de kans op bloeden steeds groter. Bloedende wonden ontstaan doordat het plantensap door de wortels omhoog wordt gedrukt, en de snoeiwond breekt. De bloeding is nauwelijks te stoppen, en de kans is groot dat de plant dood bloed.

- Laat uw vijver niet dicht vriezen, anders krijgen de vijverdieren te weinig zuurstof. Laat daarom afgestorven rietstengels of biezen in de winter gewoon in uw vijver staan. De holle stengels fungeren als rietjes en zorgen ervoor dat er toch zuurstof in de vijver komt als deze dicht gevroren is.

- Verwijder de laatste bladeren van het gras.

Planttijd Dat in het najaar de voorjaarsbloeiers de grond in moeten, weten we inmiddels wel. Maar de herfst is ook het perfecte moment voor het (ver)planten van heesters, vaste planten en bomen. De grond is nog lekker op temperatuur zodat de plant nog voor de winter nieuwe wortels ontwikkelt, stevig de winter in gaat en komend voorjaar een voorsprong heeft om te groeien. Omdat het najaar doorgaans vochtig verloopt, zul je ook minder water hoeven geven dan in het voorjaar.

Leifruit Appel- en perenbomen kunnen ook tegen een muur worden geleid (liefst op het zuiden) Ze nemen zo nauwelijks ruimte in. De vruchtbomen profiteren van de warmte die de muur na een zonnige dag heel lang uitstraalt. Hierdoor rijpt het fruit beter af. (plant deze nu in de volle grond) Blad ruimen Bladeren die nu van de bomen vallen en in de borders waaien, kun je daar gewoon laten liggen. Ze vormen in de winter een beschermlaag voor de vaste planten. Ook allerlei dieren kunnen hier nog een schuilplaats vinden als bescherming tegen de winter. Op het gazon kun je beter de bladeren wel weghalen. De bladeren vormen een dichte laag waardoor er geen lichte en lucht meer bij het gazon kan komen. Haal het blad dus tijdig weg zodat het gazon kan ademen. Gooi het blad op de composthoop waar het verder kan composteren voor een latere voeding voor je tuin.

Appelvink Met zijn bovengemiddelde formaat en zijn sterke snavel, is de Appelvink de krachtpatser onder de vogels. Deze is groter dan de Goudvink en bijna net zo groot als een spreeuw. Het verenkleed is overwegend roestbruin, maar met veel accenten. De vleugeltoppen zijn donkerblauw gekleurd.

De Appelvink eet vooral zaden, knoppen en pitten. In de zomer ook insecten en in de winter bezoekt hij voedseltafels in de tuin. Vanwege zijn krachtige snavel is hij in staat om harde pitten van steenvruchten zoals kersen te kraken. De Appelvink bouwt zijn nest hoog in de bomen dicht tegen de stam. Het legsel bestaat uit 3 tot 6 blauw, groen of grijze eieren met bruine vlekjes.

Herfstpracht

Vernonia Crinita ‘Mammuth’ (IJzerkruid) De Vernonia is een onterecht onbekende laatbloeiende vaste plant met stevige stelen en mooie paarse bloemetjes (bloeitijd september-november) De Vernonia wordt tot 1,5 tot 2 meter hoog en daardoor uitermate geschikt als opvuller achter in de border. De plant is bestand tegen strenge winters en hete zomers, zonder te verzwakken. Plant deze in de zon of halfschaduw. In de winter sterft de plant af, knip deze in het voorjaar helemaal terug, dan loopt deze weer opnieuw uit.

Nr . 3 2024

Topic Regiomagazine

31

WE GUNNEN JOU JE DROOMINTERIEUR

Jouw zekerheden Altijd een luisterend oor Verrassend advies Alleen de beste merken 100% maatwerk voor jou

Uitgebreide garanties Zichtbaar vakmanschap Afspraak is afspraak

Sint Anthonisweg 6 Boxmeer tel. 0485 57 31 12 e-mail: info@tapijthuis.nl ▸ www.boxmeerstapijthuis.nl