Issuu

№1476

MAY 22

2026

t o r o n t o

e x p r e s s

w e e k l y

n e w s p a p e r

www.russianexpress.net

ЧИТАЙТЕ

В ЭТОМ НОМЕРЕ:

Город открытых дверей

Doors Open Toronto 2026. Городской фестиваль 23–24 мая открывает для бесплатного посещения более 150 обычно недоступных зданий и пространств по всему Торонто. В этом году он проходит под слоганом «The World in a City», подчеркивая мультикультурный характер города в преддверии крупных международных событий. Посетители смогут увидеть исторические, промышленные, культурные и современные объекты, а также принять участие в экскурсиях и специальных программах. Фестиваль уже более 25 лет помогает жителям и гостям по-новому взглянуть на город и его скрытую архитектуру и историю. Читайте стр.7.

рубрика НАСТРОЕНИЕ НЕДЕЛИ

рубрика КАНАДА ЗА НЕДЕЛЮ

рубрика ОТКРОЙ ДЛЯ СЕБЯ ОНТАРИО

Рок и риск

Канада за неделю

CN Tower внутри, неделя еврейской музыки и фестиваль птиц

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999

отдел рекламы

«торонто экспресс»

www.russianexpress.net

«торонто экспресс»

 416-663–3999 НАСТРОЕНИЕ НЕДЕЛИ

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

о газете

TORONTO EXPRESS weekly newspaper

Published by Canadian Russian Press Inc. Издатель �� Canadian-Russian Press Inc. Отв. секретарь ��Мария Михайлова Редакционная коллегия........................ А.Г ладков , С. П етренко , А. Г ерштейн Верстка и дизайн.................В.Донченко Publisher �� Canadian-Russian Press Inc. Manager �� Maria Mikhailova Editorial Department..........A. G ladkov , S. P etrenko , A.G ershtein Layout & Design..................V.Donchenko Phone �� (416) 663-3999 E-mail �� russianexpresstoronto @gmail.com Web:............... www.russianexpress.net Телеграм: t.me/TorontoExpressWeekly Инстаграм: @TorontoExpressMedia Address: 1881 Steeles Ave. W. Suite 412, Toronto, Ontario, M3H 0A1 Редакция не несет ответственности за содержание рекламы. По поводу информации, содержащейся в рекламных материалах о здоровье и лекарственных препаратах, редакция настоятельно рекомендует читателям советоваться с лечащими врачами. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. В газете использованы материалы российской и канадской прессы, информационных агентств.

May 22, 2026 №1476

Рок и риск

Себя другим. Бывает реклама назойливая, бывает невыносимая, а бывает реклама интернет-казино. Из каждого экрана вас убеждают в возможности легко, красиво и весело сорвать куш. Реклама эта в основном идиотская и лживая, типа: «Раз-два-три-выигрыш забери!», но именно оно и работает. Интенсивность рекламы говорит о том, что дела у игорного бизнеса идут отлично. А как насчет состояния дел у потребителей, пасущихся на этом поле чудес? Себя другим. Бывает реклама назойливая, бывает невыносимая, а бывает реклама интернет-казино. Из каждого экрана вас убеждают в возможности легко, красиво и весело сорвать куш. Реклама эта в основном идиотская и лживая, типа: «Раз-два-три-выигрыш забери!», но именно оно и работает. Интенсивность рекламы говорит о том, что дела у игорного бизнеса идут отлично. А как насчет состояния дел у потребителей, пасущихся на этом поле чудес?

А.Гладков Не все они знают, что пираты виртуальных морей могут запросто устанавливать норму своего выигрыша, то есть проигрыша игроков, и вообще располагают непобедимыми методиками взятия кошельков на абордаж. Статистика предупреждает: до 96% энтузиастов онлайн-гемблинга проигрыва-

« Примерно каждый восьмой участник опроса сообщил о том, что увлекается азартными играми. Среди людей с доходом свыше 200 тысяч долларов играющих в два раза больше - будем считать это налогом на умных. ют в долгосрочной перспективе, и только около 4% выигрывают. Кстати, в лотерее 6/49 шансы на выигрыш куда выше, процентов пятнадцать. А если хочется проигрывать профессионально и с видом знатока, то пожалуйте на фондовый рынок или на форекс - там шансы на выигрыш процентов десять, а острых ощущений не меньше. Понятное дело, мы тут не рекламируем и не разносим. Речь

не о конкретных видах азартных услуг и не о том, где с вас больше снимут шкур. Мне приходилось встречать людей, побеждавших маркет, выигрывавших в казино и ловивших крупную удачу в лотерее. Но что интересно, они всегда действовали рационально, а не эмоционально, и сохраняли контроль над собой, то есть не давали зависимости развиться. Любопытно, что государство дозволяет онлайновое наперстничество, но при этом тщится ограждать наши по-детски ранимые умы и души от несанкционированных мировоззрений. Еще более любопытно то, что стремительное продвижение индустрии азарта в интернете происходит вопреки интересам и мнению большинства жителей Канады. В частности, 46% опрошенных Angus Reid высказались против распространения виртуальных казино и только 8% - за. Легко понять, с чего столько негатива: 28% участников опроса сообщили о том, что среди их знакомых и близких есть кто-то, кто может страдать игорной зависимостью. Это очень много, даже с поправкой на субъективность мнений и прочие несовершенства социологии. Ведь последствия зависимости обычно катастрофичны - и не только для

жертвы аддикции (назовем его аддикантом, чтобы не отставать от русского языка), а для его близких и окружающих. Примерно каждый восьмой участник опроса сообщил о том, что увлекается азартными играми. Среди людей с доходом свыше 200 тысяч долларов играющих в два раза больше - будем считать это налогом на умных. Среди мужчин в возрасте до 55 лет играют более 25%, а среди молодых мужчин в возрасте до 35 лет еще больше - 37%. Самая активная часть населения получает удар за ударом: вначале была нарко-легализация, затем климатический апокалипсизм, за ним безумный и беспощадный ковидный режим, а теперь ещё и массовая игорная зависимость. А почему вообще люди играют? 57% вопреки всему надеются заработать! 51% наслаждаются азартом - и это ключевое признание. Ведь даже безнадежно проигрывающие люди продолжают играть, получая болезненное удовольствие благодаря смене сильных и разнообразных эмоций: от пылкой надежды до самоубийственного отчаяния. Им открываются глубины рока и риска, недоступные обычному человеку. Это как наркотик: головокружительные взлеты и кошмарные

бездны, фантастическое ощущение иной жизни! И действительно, в биохимическом смысле игорная зависимость действует на организм и психику человека по принципу наркозависимости. В развитии любой зависимости есть «до» и «после». «До» это когда вы ещё способны контролировать свои потребности, и «после», когда эти потребности контролируют вас. Надо остановиться тогда, когда вы начнете ощущать, что близки к переходу этой грани. Остановиться сразу бывает трудно - но можно постепенно. Это как бросать курить или пить: вначале на одну сигарету или рюмку меньше ежедневно, затем на две, и так далее до полного выздоровления. Главное помнить, пока еще не поздно, что аддикция является психологическим заболеванием, а душевные болезни тем и опасны, что не продиагностировать, не вылечить без профессиональной помощи невозможно! Мы не муравьи, и не живем по программе. Зависимость заложена в нас в той же мере, что свобода. И если зависимость необходима для преодоления отчаяния от травм жизни, то пусть это будет что-то позитивно-наполняющее. Например, любовь, посвящение себя другим, дело всей жизни или вера! Удачи!

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999 АКТУАЛЬНО

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

Страшно, аж жуть!

Только без паники… Чтобы отвлечь внимание канадцев от насущных проблем экономики и политики, надо их периодически пугать. Или хотя бы припугивать. И вот уже СМИ, большие и малые, на все лады обсуждают сезонное нашествие клещей из Америки, укус которых вызывает аллергическую реакцию на мясо. Подтекст гениальный: США - это Трамп, а мясо приближается по ценам к черной икре. Короче, ну его совсем.

Александр Герштейн Проблему миграции клещей, возникающую из года в год, научное сообщество объясняет климатическими изменениями. “На американском юге становится суше и жарче, - говорит Николетта Фараоне, профессор Университета Акадия в провинции Нова Скошия, и директор недавно созданного центра по изучению клещей. - И для них более подходящим является климат севернее границы, в Канаде”. Наиболее опасным считается вид, именуемый lone star, и нередко встречающийся в Онтарио. И хотя он не является переносчиком такого особо

опасного заболевания, как Lyme disease, укус этого существа может причинить серьезный ущерб здоровью. “С его слюной в организм попадает один из видов протеина, - объясняет профессор, - а когда вы едите красное мясо, он соединяется с сахаром, содержащимся в мясе, и это вызывает аллергическую реакцию”. При том что риск нарваться именно на этого клеща невелик, минздрав Онтарио призывает жителей принимать превентивные меры, особенно с наступлением лета. Отправляясь в лес, надевать рубашку с длинными рукавами, а брюки заправлять в носки. Желательно использовать одежду светлых тонов, на которой хорошо видны клещи. Обрызгать себя репеллентом, содержащим DEET или icaridin, а собаку - средствами, рекомендованными ветеринаром. Вернувшись домой, внимательно осмотреть себя и животное, а одежду “прожарить” в сушилке, на высокой температуре. Если, несмотря на все предосторожности, клещ все-таки вас укусил, то не спешите его давить

или выбрасывать, а снимите пинцетом. Тщательно вымойте руки с мылом, затем обработайте алкоголем, и свяжитесь с местным отделом здравоохранения. Можно также сфотографировать клеща и послать фото на сайт e.tick.ca для идентификации. Страшновато? Да. Но если говорить всерьез, то сегодня врачей Торонто и Ванкувера гораздо больше беспокоит наплыв 300 тысяч болельщиков Кубка мира, которые могут завезти все, что угодно, от оспы до менингита. Готова ли к этому система здравоохранения? “В случае вспышки какой-то болезни это может реально превысить возможности системы здравоохранения, в основном из-за того, что мы и так работаем со 100%-ной нагрузкой, - предупреждает Джеральд Эванс, директор центра по предупреждению и контролю инфекционных заболеваний в Кингстоне. - Даже с учетом приготовлений, которые ведутся на уровне служб скорой помощи, где трудится множество парамедиков, они в любом случае везут людей в больницы”. Специалисты Агентства общественного

здравоохранения Канады проанализировали 14 патогенов инфекций, обладающих потенциалом к распространению в ходе всемирных мероприятий, и обнаружили, что два из них имеют наибольшую вероятность быть завезенными и широко распространиться. Самый высокий риск представляют вирус оспы, и “умеренный” Clade lb Mpox, ранее известный, как оспа обезьян. Остальные, от эболы до полио, низкий, либо незначительный. Однако медиков крайне беспокоит низкий процент вакцинированных. В последние годы уровень иммунизации в общем по стране существенно снизился, и в некоторых провинциях привито менее 95% обитателей. “В результате во многих общинах Онтарио, в частности, вокруг Торонто, и также в Альберте, мы сталкиваемся с опасностью вспышки такого заболевания, как оспа, которое распространяется со скоростью лесного пожара,” - констатирует д-р Дэйл Калина Самджи, начальник управления медицинской информации округа Брант. Именно это и случилось в 2024-2025 гг. В целом по Канаде

было зарегистрировано 5400 случаев - наибольшее количество с 1998 года, когда вирус был объявлен побежденным. Тем не менее, по оценке онтарийских структур, оспа, пищевые инфекции и Covid-19 представляют “средний” риск во время игр Кубка мира. Да и специалист по инфекционным заболеваниям из Toronto General Hospital, д-р Айзек Богоч, считает, что особых оснований для беспокойства нет. “Те люди, которые родились до 1970-го, могли подхватить инфекцию, переболеть, поправиться и получить иммунитет. Среди тех, кто родился после этой даты, большинство имеет прививку от оспы, которая обеспечивает надежную защиту, заявил он в интервью национальному телеканалу. - Поэтому нас должна беспокоить лишь незначительная группа невакцинированных”. Так что без паники, друзья. Заправляем штаны в носки, держим локти вверх, как призывал товарищ Карни, и храбро устремляемся в лес и на трибуны стадиона! По материалам канадской прессы.

НОВОСТИ КАНАДЫ

Больницы Онтарио предупреждают о дефицитах На фоне ограниченного доступа к планам экономии. Более 70% больниц в Ontario прогнозируют бюджетный дефицит. Министр здравоохранения Сильвия Джонс поручила им подготовить трёхлетние планы финансового оздоровления, однако детали оказались недоступны из-за новых ограничений в законе о свободе информации. Журналисты столкнулись с отказами в доступе к документам, связанным с возможными сокращениями. Новые правила Freedom of Information расширили список материалов, которые могут быть скрыты от общественности и СМИ. Согласно инструкциям министерства, больницам предпи-

сано сначала искать «низкорисковые» способы экономии без влияния на пациентов, а более жёсткие меры допускать лишь при необходимости. Запрос The Canadian Press на доступ к документам о планах больниц был фактически заблокирован после задержек. Ситуация усугубилась после вступления в силу нового закона, выведшего документы министров и их сотрудников из-под FOI, с обратным действием до 1988 года. Премьер Форд объяснял реформу стремлением ограничить доступ к личным данным, однако критики считают, что она снижает прозрачность власти. Под действие закона также попали документы, связанные

Канада смягчает экологические нормы

со скандалом вокруг Greenbelt (Ontario). Оппозиция, включая лидера NDP Марит Стайлс, заявляет, что изменения ослабляют общественный контроль. При этом ряд больниц уже начал сокращения: например, The Ottawa Hospital планирует уменьшить штат примерно на 3%. Правительство утверждает, что дополнительное финансирование в 1,1 млрд. долларов и реструктуризация не повлияют на доступ пациентов к услугам. Однако оппозиция, включая депутата Джона Фрейзера, настаивает, что общество должно знать основания решений о сокращениях в системе здравоохранения. (www.cbc.ca)

Проблема пищевых отходов Маркировка «годен до». Система маркировки «bestbefore date» на продуктах питания в Canada считается одной из причин роста пищевых отходов в домохозяйствах. По данным аналитических отчётов общественных организаций, из-за неверного понимания этих сроков канадцы ежегодно выбрасывают продукты, которые остаются безопасными для употребления. Экономический ущерб оценивается в миллиарды долларов в год. Health Canada поясняет, что «годен до» чаще относится к качеству продукта - вкусу и свежести, а не к его безопасности. Исключение составляют отдельные категории, такие как детские смеси и специализиро-

ванное питание. Проблема особенно заметна на фоне роста цен на продукты: в ряде регионов, включая Британскую Колумбию, потребители часто выбрасывают молочные продукты, яйца и консервы сразу после истечения даты. По оценкам National Zero Waste Council, средняя семья в Канаде теряет около 1 300 долларов в год из-за выбрасываемой еды, что усиливает финансовую нагрузку и увеличивает объёмы отходов. Органические отходы на свалках также способствуют выбросам метана, ухудшая экологическую ситуацию и усложняя достижение климатических целей страны. Ритейлеры и производители заявляют, что дей-

ствуют в рамках требований Canadian Food Inspection Agency, регулирующей обязательную маркировку продуктов с коротким сроком хранения. В то же время организации по защите прав потребителей предлагают пересмотреть систему или отказаться от обязательной маркировки для продуктов длительного хранения, как это уже сделано в некоторых странах ЕС. Ожидается, что Health Canada проведёт консультации по возможной реформе системы маркировки и подготовит рекомендации по обновлению стандартов информирования потребителей до конца года. (www.ctvnews.ca)

Ради масштабного роста энергетики. Федеральное правительство Canada планирует смягчить экологические требования в электроэнергетике, чтобы дать больше свободы электростанциям, включая объекты на сжиженном природном газе (СПГ), и удвоить производство электроэнергии к 2050 году. Премьер-министр Карни представил новую энергетическую стратегию, согласно которой расширение генерации может снизить стоимость электроэнергии примерно для 70% домохозяйств. Общий объём инвестиций в инфраструктуру оценивается более чем в 1 трлн. долларов, часть из которых будет профинансирована государством. План предполагает развитие широкого спектра источников энергии - гидро-, атомной, ветровой и солнечной генерации, природного газа, технологий улавливания углерода и геотермальной энергетики. Одновременно потребуется масштабная реформа разрешительных процедур и новые партнёрства с коренными народами. Фактически стратегия отходит от

более жёсткого курса предыдущего правительства Трюдо, ориентированного на почти полную декарбонизацию электроэнергетики к 2050 году и более строгие ограничения выбросов. По словам Карни, Канада не будет стремиться к «абсолютно чистой» энергетике любой ценой. Сейчас на электроэнергетику приходится около 7% выбросов парниковых газов в стране, и этот показатель уже снизился благодаря сокращению угольной генерации. Стратегия также предполагает рост занятости: для удвоения мощности энергосистемы потребуется около 130 тысяч новых работников, включая десятки тысяч новых рабочих мест уже в ближайшие годы. Власти отмечают, что сектор уже испытывает острую нехватку кадров. Конкретные объёмы федерального финансирования пока не раскрыты, но предусмотрены кредиты, гранты и налоговые стимулы, а также возобновление программ энергоэффективности жилья для примерно миллиона домохозяйств. (www.bloomberg.com)

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

 416-663–3999 КАНАДА ЗА НЕДЕЛЮ

May 22, 2026 №1476

СОБЫТИЯ И ФАКТЫ c КАНАДА ЗАНЯЛА 19 место в очередном рейтинге лучших стран мира от U.S. News & World Report, отстав от США всего на одну строчку. Швейцария вновь на первом месте, за ней расположились Дания, Швеция, Германия и Голландия. Определение «лучшей» страны базировалось не на опросах населения, а на оценке десятков показателей: природа и культура, здравоохранение, языковое разнообразие, открытость иммиграции, эффективность управления, экономика, количество лауреатов Нобелевской премии, историческое наследие и так далее. В 2023 году Канада заняла 2 место в этом рейтинге, но тогда он базировался на международных опросах, а не на оценочных установках различных международных организаций. c ЗАКОНОПРОЕКТ BILL C-22 от правительства Марка Карни направлен на значительное расширение доступа правительственных структур к частной информации пользователей интернета и может создать дополнительные риски хакерских взломов. Такое мнение высказывают правозащитники и лидеры онлайнового бизнеса. В частности, Apple, Signal и Windscribe пригрозили уходом с канадского рынка, если законопроект будет принят в его нынешнем виде. c ПРЕМЬЕР-МИНИСТР МАРК Карни обнародовал новую стратегию «чистой» энергетики: к 2050 году вдвое увеличить размер электрической сети Канады и снизить стоимость электричества для потребителей, но при этом сохранить климатические установки - несмотря на расширение использования природного газа. «Мы не можем и дальше полагаться на запреты и ограничения, мы должны подходить по-новому», - сообщил глава правительства. Стоимость новой энергетиче-

ской программы оценивается в 1 триллион долларов. c ОДНА ИЗ ВЕДУЩИХ правозащитных организаций Израиля Shurat HaDin (Israel Law Centre) обвинила находящийся в Виннипеге канадский музей прав человека в одностороннем и предвзятом освещении истории. Это обвинение связано с предстоящим открытием экспозиции Palestine Uprooted: Nakba Past and Present. В обращении указывается, что находящийся на государственном финансировании музей должен учитывать все точки зрения и исторические факты, а не подвергать сомнению право еврейского народа на самоопределение и раздувать враждебность в отношении еврейской общины. c ОЧЕРЕДНЫЕ ПРОБЛЕМЫ у полиции Торонто: в своих мемуарах бывший детектив Хэнк Идсинга рассказал о том, что среди руководства полиции распространены расистские и антисемитские настроения. В ответ полиция обратилась к правительству Онтарио с просьбой провести расследование того, насколько обоснованы утверждения экс-детектива. Между тем, трое сотрудников Торонто были арестованы во время отдыха в Испании. Двоим из них предъявлены обвинения в сексуальном и физическом насилии с причинением телесных повреждений «труженице секса», третьему - в сопротивлении властям.

c ПРОВЕДЕНИЕ В ТОРОНТО и Ванкувере тринадцати матчей чемпионата мира по футболу обойдется канадским налогоплательщикам более чем в миллиард долларов, - сообщил глава бюджетного офиса федерального парламента. Примерно 473 миллиона поступит из федеральной казны, остальное - от властей городов и провинций. В частности, из бюджета Торонто выделено 380 миллионов долларов на шесть игр чемпионата.

c ОТТАВА И АЛЬБЕРТА заключили предварительное соглашение о строительстве новой газовой магистрали к терминалам на побережье Британской Колумбии, которое может начаться уже в 2027 году. Прежде на протяжении ряда лет подобные проекты вообще не рассматривались из-за доминирования климатической повестки. В обмен на согласие правительство Марка Карни потребовало от Альберты значительного увеличения корпоративного карбонового налога. c КАНАДА НАХОДИТСЯ в первой десятке стран с наиболь-

шей задолженностью населения. На каждого жителя страны приходится 59 тысяч долларов долга, что ненамного меньше американского показателя в 60 тысяч долларов. Эти две страны заняли соответственно 7 и 8 место в рейтинге задолженности. Но их показатели невелики по сравнению с долгами жителей Швейцарии - в среднем почти 150 тысяч долларов. США лидируют по абсолютному показателю задолженности населения - более 21 триллиона долларов, и доли в мировой задолженности - более 32%. Долги населения Канады - 2,4 триллиона и 3,6% мировой задолженности населения. c ЗНАМЕНИТЫЕ КАНАДСКИЕ воздушные акробаты Snowbirds прекращают выступления как минимум до 2030 года. С момента создания этой группы пилотов в 1971 году они использовали учебно-тренировочные реактивные самолеты CT-114 Tutor. Несмотря на неоднократную модернизацию - последняя завершилась только что и стоила 30 миллионов долларов, - эти машины больше не отвечают требованиям безопасности. На смену им придут более современные швейцарские турбовинтовые CT-157 Siskin, но их поставки займут несколько лет. c ПО ВСЕЙ ВИДИМОСТИ, ожидавшегося сезонного подъема на рынке вторичного жилья Канады не произойдет. Количество сделок с жильем в апреле выросло всего на 0,7% по сравнению с мартом. Средняя стоимость жилья оказалась на 4% ниже апреля 2025 года, и на 20,5% ниже пика цен в феврале 2022 года. Оптимисты, однако, указывают на то, что в апреле средняя стоимость проданного

жилья выросла на 2,6% по сравнению с мартом. c САМЫМ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНЫМ уличным фестивалем Канады станет очередной, девятый по счету Union Summer, который пройдет с 8 июня по 9 августа на площади The Front Street Plaza перед Union Station в Торонто. За эти 63 дня здесь состоится свыше 120 музыкальных выступлений в различных популярных жанрах: джаз, блюз, оркестровая музыка, современная музыка и так далее. Большая программа намечена на день открытие фестиваля. Расписание и другие подробности здесь: torontounion.ca/tdunionsummer. c ТОРОНТО ЛИДИРУЕТ среди городов Онтарио как по числу угонов автомобилей, так и по сумме выплаченных владельцам страховых компенсаций. В прошлом году страховые компании компенсировали владельцам похищенных автомобилей на более 114,5 миллионов долларов. На втором и третьем месте оказались Брамптон (43,2 миллиона) и Миссиссага (31,5 миллиона долларов). С 2017 года прирост суммы страховых компенсацией в Брамптоне составил рекордные 565%, в Торонто - 253%, в Миссиссаге - 216%. c ВЕДУЩИЕ МИРОВЫЕ инвесторы считают Канаду самым лучшим местом для инвестиций в инфраструктуру. Организаторы опроса по инвестиционной привлекательности в этой сфере ставят Канаду впереди США, Германии и Мексики. Инвесторы отмечают, что на их интерес оказали положительное влияние инициативы правительства Марка Карни c федеральным инвестиционным фондом и соглашение с Альбертой о строительстве нефтепровода. Однако, инвесторы вначале хотят убедиться в том, что эти инициативы и соглашения приведет к реальным действиям и результатам.

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999 ВОЗРОЖДЕНИЕ

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

Вкусный праздник Шавуот «Мед и молоко под языком твоим…» Дорогие друзья! Мы завершили духовную подготовку к принятию 10 заповедей и восприятию их глубинного смысла - однако этим далеко не исчерпывается содержание праздника Шавуот. Ведь кроме этого, нужны еще и вкусные трапезы! Вечером в четверг 21 мая еврейские женщины зажгли свечи праздника, он отмечается в святой Земле в пятницу, а в диаспоре также и в субботу.

В праздник Шавуот мы вспоминаем имя первого псалмопевца, Давида, и воздаем дань уважения его памяти. Звучат в этот день и такие имена, как Руфь и Наоми -

ных моавитянок, среди которых проживали в степях Моава (принято считать - из-за голода, поразившего страну Израиля.) А почему эта семья оказалась в Моаве на самом деле - причина несколько другая. Хлеб у них был, они были богаты. Просто не хотели делиться с бедняками и ушли в более сытое место. И одно прегрешение потянуло за собой другое -

Б-гу евреев и к своей свекрови и ее народу. Она и сама - царская дочь. Ее предок, царь Эглон, во времена Судей угнетал евреев и облагал их данью. Но были у него и заслуги. Одна заслуга указана в эпизоде с посланцем, который пришел к нему и сказал такую фразу: «Весть от Б-га у меня для царя». Моавский царь сразу же

героини Свитка Рут. Обе они прародительницы царя Давида, невестка и свекровь, только первая происходила из древнего моавского рода. А вторая - из царского колена Иегуды. Как же они породнились, ведь девушка из числа моавитянок вряд ли была подходящей парой для сына Наоми? Произошла ассимиляция, и оба сына еврейки Наоми, Махлон и Кильон, взяли в жены корен-

парни из рода Иегуды женились на девушках Моава, Рут и Орпе. Потом оба парня умерли совсем молодыми. Орпа породила великана Голиафа и тем самым показала, что ее брак с евреем не имел никакой хорошей основы. Голиафу будет суждено пасть от руки Давида - правнука Руфи. Но сначала Рут остается вдовой, принимает гиюр по-настоящему, прилепляется всей душой к

встал, проявив уважение и готовность выслушать. Потому и родилась в его семье, в его роду, праведница Рут. Далее Рут сопровождает свою свекровь в другую, чужую для нее, страну. Там она, как бедная, подбирает колоски на кромке поля, которые по еврейскому закону хозяин оставляет специально для бедняков несжатыми. На нее обращает внимание Боаз - хозяин поля. Он понимает,

Таким образом, стол в Шавуот становится отражением гармонии между физическим наслаждением и духовным возвышением. Эстер КЕЙ,

исследователь каббалы и эзотерики из Цфата,

Израиль, специально для Торонто Экспресса

Вот и пройдена нами та самая сапфировая лестница из 49 ступеней, по которой мы с вами поднимались все выше и выше, начиная от праздника Песах. И вот кульминацией и вершиной этого подъема как раз и станет праздник Шавуот. Он необычен. В нем отсутствует концепция «нас хотели убить, мы спаслись, так сядем же за стол и выпьем за это!»… отсутствует и 8-дневное напряжение Пейсаха и разветвленная система специфических заповедей, свойственных Суккот (Кущам). В этот день мы более расслаблены, мы вкушаем дивные блюда и по-настоящему отдыхаем в кругу семьи. Какие, например, блюда особенно популярны? Молочные блюда занимают почетное место на праздничном столе. Домашняя сырная запеканка с золотистой корочкой и ароматный яблочный молочный пирог создают атмосферу тепла и уюта. Для тех, кто предпочитает более сытные, но легкие варианты, идеально подходит запеканка из нежного сыра и цветной капусты. Не забудем также и блинчики с творогом. Любимым лакомством остается настоящее кошерное мороженое, вкус которого напоминает о лучших традициях прошлого. Важно помнить, что согласно еврейскому закону полноценная праздничная радость должна включать в себя также и мясную трапезу. Для правильного сочетания традиций многие семьи разделяют празднование на две части, строго соблюдая законы разделения молока и мяса. Между мясными и последующими молочными блюдами необходимо выждать стандартный интервал в шесть часов. Если же вы начали трапезу с молочного, то перейти к мясному можно уже через один час, предварительно ополоснув рот и съев что-то твердое, однако после употребления твердых выдержанных сыров также требуется ожидание шесть часов. Такой осознанный подход к еде позволяет в полной мере исполнить заповедь веселья и подчеркнуть святость этого дня.

что девушку послала Наоми, его родственница. Наоми благодарна ему за меру зерна, которые он посылает через Рут, и намекает, что нужно освободить Рут от ее вдовства, вернуть земли - семейные наделы умершего - и восстановить его имя посредством брака Боаза и Рут. После ряда приключений именно это и происходит. Эпизоды жатвы, сбора урожая всегда читаются в праздник Шавуот. В праздник и произошла их любовная история. Они поженились и провели вместе лишь одну ночь. Почтенный Боаз умер сразу после того, как зачал сына. До этого у него уже было 30 сыновей и столько же дочерей. Теперь же молодая Рут внесла новую жизненную силу в Боаза, сломала все старые устои, изменился даже закон, моавитянка более не считалась неприемлемой для еврея. Раньше был закон, что, поскольку моавитяне плохо поступили с евреями и не дали им воды, а напротив - дали раздутые пустые мехи, браки между ними впредь будут запрещены. Однако теперь закон гласил: «Запрещен моавитянин, но не моавитянка, ибо женщины не были виноваты в таком плохом приеме гостей и они вообще не выходили встречать евреев, шедших по пустыне». Рут была принята в еврейский народ, ее ребенок был записан как потомок самой Наоми. Рут дожила до 4-го поколения и даже увидела царство не только Давида, но и Соломона! Напомним также, что герой праздника это и БаалШем-Тов - основатель хасидизма, который также ушел из мира во 2-й день праздника Шавуот. «Мед и молоко под языком твоим, невеста!» - эти слова из «Песни Песней» Соломоновой ярко отражают суть Шавуота - праздника связи, праздника любви, единства, а также вкусных блинчиков и, можно сказать, фестиваль сыров… Детям можно предложить викторину: назовите все, что является тройным, например: Тора, Пророки и Писания все вместе составляют Библию. Когены, левиты и израильтяне составляют еврейский народ. Получение Торы состоялось в 3-й месяц от Исхода. Моисей был третьим ребенком у своей матери. Еще принято хвалить гору Синай: она была не высокая, смиренная, скромная. И именно на ней Б-г дал Тору. Желаем вам получить Тору с радостью! (Благодарим сайт Мошиах.ру за ссылку на рецепты

приготовления блюд).

 416-663–3999 «ТОРОНТО ЭКСПРЕСС» ПРЕДСТАВЛЯЕТ

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

May 22, 2026 №1476

«Город открытых дверей» Торонто снова превращается в крупнейший архитектурный фестиваль Канады. В последние выходные мая Toronto вновь станет огромным музеем без стен. 23 и 24 мая 2026 года здесь пройдет очередной фестиваль Doors Open Toronto - одно из самых любимых городских событий, которое уже более четверти века позволяет жителям и туристам бесплатно попасть в здания, обычно закрытые для публики. Для многих торонтцев Doors Open давно стал не просто культурным мероприятием, а настоящим городским ритуалом. Кто-то использует эти дни, чтобы впервые увидеть скрытые интерьеры исторических особняков, кто-то отправляется исследовать промышленные объекты, а кто-то составляет маршрут по старым церквям, театрам, университетам и архитектурным жемчужинам, мимо которых в обычной жизни проходят тысячи людей. В 2026 году фестиваль пройдет под темой «The World in a City» - «Мир в одном городе». Выбор темы неслучаен: этим летом Торонто станет одним из городов, принимающих матчи чемпионата мира FIFA 2026, и организаторы решили сделать акцент именно на мультикультурной идентичности города. Торонто как город миров Сегодня более половины жителей Торонто родились за пределами Канады. Здесь соседствуют десятки культур, языков, религий и архитектурных традиций. В одном районе можно увидеть викторианский особняк, синагогу, индуистский храм, модернистский небоскреб и бывшую фабрику, превращенную в арт-пространство. Именно эту идею - город как мозаику миров - организаторы хотят показать в 2026 году. По словам City of Toronto, фестиваль будет посвящен местам, историям и сообществам, которые сформировали современный Торонто. Doors Open Toronto давно отличается от аналогичных мероприятий в других городах Онтарио. Здесь речь идет не только об архитектуре. Фестиваль показывает саму структуру мегаполиса: как живет город, кто его строил, кто продолжает менять его сегодня и почему Торонто считается одним из самых разнообразных городов мира.

Более 150 площадок и тысячи посетителей В 2026 году ожидается участие более 150 объектов по всему городу. Среди них - исторические здания, культурные центры, студии архитекторов, религиозные сооружения, промышленные объекты, телевизионные студии, концертные площадки и общественные пространства. С момента основания фестиваля в 2000 году Doors Open Toronto привлек более двух миллионов посещений и охватил почти 700 уникальных локаций. Он остается крупнейшим мероприятием такого рода в Канаде. Особая атмосфера фестиваля заключается в том, что город буквально «открывается» жителям. В обычные дни многие объекты либо закрыты для свободного доступа, либо требуют оплаты. Во время Doors Open все становится бесплатным. В прошлые годы огромные очереди выстраивались к Old City Hall, R.C. Harris Water Treatment Plant, исторической тюрьме Don Jail, а также к обзорной площадке Toronto City Hall. В 2026 году одним из главных хитов обещает стать специальный тур по CN Tower с доступом в закулисные технические пространства башни. Почему жители так любят Doors Open У фестиваля есть редкая для современного мегаполиса способность - он заставляет людей заново смотреть на собственный город. Торонто часто критикуют за бесконечные стройки, стеклянные кондоминиумы и ощущение «города без лица». Но Doors Open показывает совершенно другой Торонто - многослойный, исторический, местами неожиданный и очень живой. Во время фестиваля можно случайно оказать-

Toronto-Dominion Centre

ся в бывшем банковском хранилище, пройти по коридорам старого театра, увидеть скрытые дворики университетов или подняться туда, куда обычно допускают только сотрудников. Для новых иммигрантов это еще и способ почувствовать связь с городом. Многие признаются, что именно после Doors Open начинают воспринимать Торонто не как временное место проживания, а как пространство с собственной историей и характером. Архитектура как зеркало города Doors Open всегда был больше, чем экскурсия по красивым зданиям. Архитектура здесь становится способом рассказать историю города. Например, старые промышленные объекты напомина-

ют о времени, когда Торонто был крупным индустриальным центром. Викторианские здания говорят о британском прошлом. Современные стеклянные башни - о превращении города в глобальный финансовый и технологический центр. А религиозные сооружения разных конфессий отражают демографическую историю мегаполиса: волны иммиграции из Европы, Азии, Ближнего Востока, Африки и стран Карибского бассейна. В 2026 году этот акцент на культурном разнообразии станет особенно заметен. Организаторы обещают не только открытые здания, но и пешеходные экскурсии по районам, лекции, специальные программы и рассказы о сообществах, которые формировали Торонто десятилетиями. Фестиваль для всех Одно из главных преимуществ Doors Open - полная бесплатность. В эпоху дорогих билетов и платных городских развлечений это выглядит почти исключением. Семьи с детьми, студенты, пенсионеры, туристы и фотографы получают одинаковый доступ к городскому наследию. Многие специально планируют маршруты заранее, потому что за один день физически невозможно увидеть все. Опытные посетители советуют не пытаться объехать весь город. Лучше выбрать один район и исследовать его пешком. Именно так можно почувствовать настоящий ритм фестиваля: уличную музыку, очереди у популярных объектов, разговоры волонтеров, карты в руках прохожих и атмосферу большого городского праздника.

St. Lawrence Hall...

Волонтеры и «невидимая» сторона фестиваля За Doors Open стоит огромная работа сотен волонтеров и сотрудников City of Toronto. Именно они встречают посетителей, проводят экскурсии, регулируют потоки людей и помогают ориентироваться на площадках. Многие участвуют в фестивале годами. Для них это уже часть городской культуры и возможность показать любимый Торонто таким, каким они сами его видят. Интересно, что у мероприятия есть почти «клубная» аудитория: люди ежегодно обсуждают, какие здания откроются, какие площадки вернутся впервые за много лет и где будут самые длинные очереди. На Reddit и местных форумах пользователи уже активно делятся маршрутами и советами по посещению Doors Open 2026. Город, который открывается Возможно, именно в этом и заключается главный смысл фестиваля. Doors Open показывает, что город - это не только транспорт, работа и аренда жилья. Это еще и память, история, архитектура, сообщества и человеческие истории, скрытые за обычными дверями. На два дня Торонто перестает быть просто мегаполисом и превращается в пространство любопытства и открытий. И, пожалуй, именно поэтому каждый май тысячи людей вновь отправляются исследовать знакомый город так, словно видят его впервые. Подробнее о программе фестиваля - на официальном сайте Doors Open Toronto - www. doorsopenontario.on.ca/pages/ events/toronto Саша Петренко

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999 ОТКРОЙ ДЛЯ СЕБЯ ОНТАРИО

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

CN Tower внутри, неделя еврейской музыки и фестиваль птиц В городе -май. Уикенд обещает быть интересным: фестиваль птиц, неделя еврейской музыки, зеленая ярмарка в ботсаду, и редкая возможность увидеть и узнать, как устроена телевизионная башня, ставшая символом Торонто. Ботанический сад Торонто, TBG, приглашает всех любителей зеленых насаждений на свое традиционное мероприятие Spring Plant Sale 2026. Это отличная возможность найти редкие декоративные растения для вашего дома или бэк-ярда, выращенные знатоками своего дела. В этом году программа подготовлена в сотрудничестве с двумя питомниками, Crystal Star Nursery и Mason Home Gardens, владельцы которых уже несколько поколений занимаются выращиванием саженцев и рассады. А мастера из Millean - Pottery & Glass Art поделятся своим опытом создания оригинальной посуды, сувениров, предметов домашнего дизайна. Если у вас сохранились старые поддоны, корзинки, лотки, привозите их с собой, чтобы доставить домой покупки в целости и сохранности. Информация: https://torontobotanicalgarden. ca/event/toronto-botanicalgarden-plant-sale-2 и по тел.416-397-1341. Адрес: Toronto Botanical Garden, 777 Lawrence Ave E Время: 22 мая, 1:00 pm -7:00 pm, TBG Members Plant Sale Review; 23 и 24 мая, 10:00 pm - 4:00 pm, Curated Plant Selection. Вход: свободный. Оборудован доступ для людей в инвалидных креслах и скутерах. Нелегко в это поверить, но телебашня CN Tower стоит на своем месте уже почти полвека. Открытая для посещения в июне 1976-го, башня стала символом Торонто. Ежегодно на нее поднимается более 5 млн туристов со всего мира, а в числе аттракций не только три обзорных площадки и вращающийся вокруг своей оси ресторан, но и популярный Edge Walk, который позволяет не робким гостям прогуляться по наружному периметру ресторана.

Внутри CN Tower...

А теперь, в рамках программы Inside the CN Tower, которая является частью проекта Doors Open Toronto, появилась возможность погулять внутри башни, и узнать очень многое об ее истории и технических особенностях, делающих это сооружение уникальным. Информация: https://www.cntower.ca/ doorsopen Адрес: CN Tower, 290 Bremner Blvd Время: 23-24 мая, 10:00 3:00 pm - 3:30 pm. Туры проходят каждые полчаса. Вход: свободный, необходимо зарегистрироваться на сайте.

Spring Plant Sale 2026 в ботаническом саду Торонто...

Праздником для всей семьи станет Spring Birds Festival, весенний фестиваль птиц. В ходе прогулок по парку с профессиональным гидом, дети и взрослые узнают о том, какие породы пернатых обитают на просторах парка, как вписываются в экосистему рептилии и амфибии, примут участие в мастер- классах, интерактивных играх. Если вы собираетесь привезти с собой вашего четвероногого друга, держите собаку постоянно на поводке. Информация: https://www. toronto.ca/explore-enjoy/ festivals-events/spring-birdfestival/ Адрес: Colonel Samuel Smith Park, 345 Lake Shore Blvd W. Время: 23 мая, 10:00 am 2:00 pm Вход: свободный. Туры проводятся каждый час. Фестиваль Jewish Music Week проводится в регионе Большого Торонто уже 14 лет. На нем широко представлены разные стили и традиции еврей-

ской музыки, такие как израильская, клезмер, идиш, сефардская, канторское пение. И одновременно, жанры, которые не были народными - джаз, Бродвей, Голливуд, поп-музыка, но благодаря огромному вкладу, сделанному еврейскими композиторами, музыкантами, артистами, стали неотъемлемой частью мировой культуры. Двадцать пять программ фестиваля также включают живые представления, лекции, кинопросмотры, конкурс студенческого искусства. Большая часть из них бесплатная, на некоторые концерты необходимо приобрести билеты, онлайн, на сайте Информация: https://www.jewishmusicweek. com и по тел.416-638-4492. Адрес: в разных залах и на площадках по всему городу. Подробности на сайте. Время: 24-31 мая, расписание мероприятий - на сайте Вход: свободный, и по билетам.

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

НАШ ТОРОНТО  416-663–3999

May 22, 2026 №1476

Самые странные места Торонто

Город, который существует в нескольких слоях. Торонто обычно воспринимается как рациональный, выстроенный мегаполис с предсказуемой логикой: деловой центр, жилые районы, транспортные артерии и озеро, задающее горизонт. Но у этого города есть другая сторона - менее заметная, но более устойчивая, чем кажется. Она проявляется в местах, где привычная городская структура даёт сбой: в подземных станциях, странных переулках, исторических зданиях, которые «не вписались» во время, и пространствах, которые существуют как бы в промежуточных состояниях. Lower Bay Station - один из самых известных примеров такого «выпавшего» пространства. Станция находится прямо под действующей Bay Station в системе Toronto Subway, но с 1966 года закрыта для обычных пассажиров. Её не убрали, не разрушили и не законсервировали в музейном смысле - она просто перестала участвовать в повседневной жизни города. Поезда проходят мимо, не останавливаясь, а платформа остаётся в состоянии «замороженного времени». Иногда её открывают для съёмок или технических нужд, и тогда пространство снова оживает - но только на короткий промежуток. В такие моменты становится особенно заметно, что под привычной системой метро существует второй слой, параллельный и почти невидимый. Если подняться на поверхность, город снова меняет логику. Kensington Market - один из самых необычных районов Торонто, где городская структура перестаёт быть сеткой. Здесь улицы переплетаются без строгой геометрии, а переходы между магазинами, кафе и небольшими дворами создают ощущение непрерывного лабиринта. Важно не только то, что район многонациональный и плотный, но и то, что он почти не поддаётся стандартному «прочтению» как городское пространство. Он живёт не по оси «улица-квартал», а по принципу постоянного внутреннего смещения: магазины появляются и исчезают, фасады меняются, а маршруты формируются скорее привычкой, чем картой. Это один из немногих районов города, где можно буквально потерять ориентир, находясь в пределах нескольких кварталов. Недалеко от него находится Graffiti Alley - переулок, который существует как непрерывное визуальное поле. Формально это обычный служебный проход, но фактически он стал одной из самых плотных зон уличного искусства в городе. Его особенность не в том, что стены расписаны граффити, а в том, что это пространство никогда не фиксируется. Любая поверхность здесь временная: новые слои перекрывают старые, изображения сменяют друг друга без пауз, и

городская стена превращается в динамическую поверхность, где невозможно выделить «окончательную версию». В результате переулок работает как визуальная хроника, где фиксируется не итог, а процесс. Если отойти от уличной среды и перейти к коммерческой, появляется другое странное пространство - The Monkey’s Paw. Это книжный магазин, который сознательно отказался от привычной логики выбора. Здесь продаются редкие, забытые и странные книги, но главное не ассортимент, а способ взаимодействия с ним. В центре магазина установлен Biblio-Mat - автомат, который за монету выдаёт случайную старую книгу. Покупатель не выбирает издания, он принимает случайность как принцип. Это превращает простую покупку в акт неопределённости, где книга становится не объектом выбора, а результатом случайного совпадения. В городской культуре, построенной на алгоритмах и предсказуемости, это пространство выглядит почти аномальным. University of Toronto добавляет к этому ещё один слой - инфраструктурный. На кампусе St. George существует система подземных переходов и соединительных коридоров, которые связывают здания между собой. Формально это инженерное решение, предназначенное для удобства перемещения и защиты от климата, но по факту оно создаёт альтернативную внутреннюю географию. Студенты и сотрудники перемещаются между корпусами, не выходя на улицу, и со временем формируется ощущение, что университет - это не набор зданий, а единая подземно-наземная структура, где пространство организовано иначе, чем в городе вокруг. Allan Gardens Conservatory - ещё один пример резкого пространственного перехода. Снаружи это обычный городской парк, но внутри находится историческая оранжерея XIX века с тропическими растениями. Переход из холодного городского климата в влажную, насыщенную растительностью среду происходит буквально за

несколько шагов. Температура, запахи, влажность и свет меняются настолько резко, что возникает ощущение перемещения не просто в другое помещение, а в другой климатический регион. Это один из самых прямых способов увидеть, как город может включать в себя сразу несколько природных зон. Gibraltar Point Lighthouse существует уже более двух столетий и является одним из старейших маяков региона. Его странность не в архитектуре, а в положении: он находится в пространстве, которое вос-

Corktown Common - парк, созданный на месте бывшей промышленной зоны. Его особенность в том, что он одновременно является природным пространством и инженерной

Campbell House (photo by Bruce Christie 2016)

принимается как отделённое от плотной городской ткани. Несмотря на то что формально это часть Торонто, ощущение здесь другое - более медленное, историческое, почти изолированное. Маяк работает как напоминание о том, что город начинался не с небоскрёбов, а с навигации, воды и границ между сушей и озером. Toronto Music Garden редкий пример ландшафта, построенного по музыкальному принципу. Он создан как интерпретация сюиты Баха, где каждая часть сада соответствует определённой музыкальной структуре. Это не декоративный парк в привычном смысле, а попытка перевести абстрактную форму музыки в физическое пространство. В результате прогулка по саду становится последовательностью сменяющихся ритмов и настроений, где движение по территории напоминает движение по музыкальному произведению. Campbell House Museum дом начала XIX века, который был перенесён в центр современного города. Его нынешнее положение создаёт сильный визуальный и временной контраст: историческое здание оказывается окружено стеклянными башнями и плотной застройкой. Внутри воссоздана атмосфера раннего Торонто, и это усиливает эффект разрыва между эпохами. Один шаг за дверь - и человек оказывается в другом временном слое, буквально встроенном в современный мегаполис.

Gibraltar Point Lighthouse (photo by Bruce Christie 2016)

ет в городской структуре. Оно сохраняет планировку и эстетику XIX века и одновременно остаётся частью современного города. Здесь время ощущается иначе: не как движение вперёд, а как накопление слоёв памяти. Это пространство, где городская история не исчезает, а физически присутствует рядом с повседневной жизнью.

Toronto Necropolis Cemetery - викторианское кладбище, которое до сих пор существу-

системой защиты от наводнений. Здесь ландшафт выполняет утилитарную функцию, но при этом выглядит как обычный городской парк. Это пример того, как современный Торонто переосмысляет своё индустриальное прошлое, превращая его в гибрид природы и инфраструктуры.

Massey Hall - концертный зал с более чем вековой историей, который продолжает функционировать как культурный центр. Его важность не только в архитектуре или возрасте, но и в том, что он сохраняет акустическую и культурную преемственность города. Внутри фиксируется музыкальная история нескольких поколений, и пространство работает как своеобразный архив звука. Если собрать все эти места вместе, становится очевидно, что Торонто не существует как единая, линейная структура. Он устроен как система слоёв, где разные типы пространств накладываются друг на друга: подземные и наземные, исторические и современные, функциональные и экспериментальные. Одни из них активно используются, другие почти выпали из повседневной жизни, третьи существуют как гибриды, объединяющие несколько функций одновременно. В результате город не читается как цельная картина. Он проявляется фрагментами - иногда неожиданными, иногда скрытыми, иногда намеренно созданными как эксперимент. И именно в этих фрагментах становится заметно, что Торонто - это не просто мегаполис, а многослойная система, где разные версии города продолжают сосуществовать одновременно. Саша Петренко

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999 ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ НАС

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

Как «Дьявол носит Prada» превратился из манифеста амбиций в хронику усталости

20 лет спустя. Сегодня этот фильм смотрится как точный слепок эпохи с ее культом продуктивности, глянцевой мечтой об успехе и той усталостью, которая неизбежно пришла ей на смену. Разбираемся, почему возвращение культовых героев оказалось не столько ностальгией, сколько ревизией целого поколения. Хорошее кино, как хорошее вино, требует выдержки: со временем оно обретает ту плотность и глубину, которая позволяет перерасти сюжет и стать живым документом эпохи. Когда в 2006 году вышел «Дьявол носит Prada», его воспринимали как остроумное драмеди о мире моды, а спустя 20 лет фильм смотрится как емкое и точное исследование портрета нескольких поколений целеустремленных женщин, пытавшихся удержать баланс между карьерой и любовью, между подстраиванием под индустрию и сохранением себя, между ослепляющим успехом и зоркостью к подлинности. Культовый фильм с иронией и уважением к работающим женщинам изучал те жертвы, которые порой становятся неизбежным спутником успешной карьеры. И это было настолько узнаваемо! Ведь множество зрительниц вместе с героями первой части искали свое место под солнцем «старых добрых» нулевых. Для одних эта история стала вдохновляющим манифестом амбиций, для других - тревожным рассказом о том, как легко в погоне за идеальной жизнью потерять контакт с собой Спустя двадцать лет встреча с этими героями напоминает разговор со старыми друзьями или коллегами. Через них мы смотрим на прошлых самих себя, объединенных общим опытом взросления и прожитых трансформаций. В героинях легко узнать себя как в позиции авторитарного босса, живущего в логике бесконечной продуктивности, так и в роли амбици-

озного подчиненного, который хотя бы раз в жизни повторял как мантру: «Я люблю свою работу, я люблю свою работу». Продолжение истории о глянце и амбициях превратилось в хронику коллективной усталости поколения, выросшего на культе эффективности. Тон повествования кардинально трансформировался: на смену высокой ноте восторженного драйва и позитивных амбиций пришло глухое эхо усталости и разочарования. Ревизия воспоминаний и их переосмысление Стоило только сиквелу «Дьявола» увидеть свет, как коллективная ностальгия стала поводом стряхнуть пыль с воспоминаний и отдаться рефлексии о той эпохе. С одной стороны - эпохе глянца и быстрых карьерных лифтов, высоких каблуков и амбиций; с другой - эпохе, когда успех еще измерялся экстремальной худобой и готовностью отвечать на звонки токсичного босса в три часа ночи. Тогда о расстройствах пищевого поведения и тотальном выгорании так много и подробно, как сегодня, еще не говорили. За 20 лет мир кардинально изменился, и внимание к ментальному здоровью позволило отойти от агрессивной самоэксплуатации в сторону к более экологичным отношениям с собой и другими. Несмотря на громадные изменения, та первая история даже сегодня выглядит очень актуальной. Почему? Так обычно происходит с фильмами, которые четко попадают в нерв своего времени.

Оригинальный «Дьявол» вышел в нулевые, ухватил сам дух эпохи и закапсулировал с такой точностью, что сегодня фильм выглядит как музейный слиток эпохи постмиллениума - с ее амбициями и драйвом, культом худобы и диктатом диет, перфекционизмом и первыми разочарованиями в идее «успешного успеха». Тогда, в эпоху, транслирующую идею бесконечного расширения и безграничных возможностей, женщины получали все больше и больше карьерных выборов. Казалось, что мир и дальше будет только ускоряться и возможности будут расти быстрее, чем будешь успевать ими воспользоваться. Почему первый фильм стал культовым? Фильм стал окрыляющим манифестом эпохи гламура и успеха, где американская мечта подана в чистом виде, а сюжет мастерски сплетен из архетипических сказочных сюжетов. Главная героиня Энди (Энн Хэтэуэй), как своеобразная Золушка, которая не просто поехала на гламурный бал, а уверовала в мачеху и стала практически ее клоном. Побывав в леденящем царстве снежной королевы Миранды (Мерил Стрип), невозможно остаться теплой, не пройдя через символическое «замораживание» собственной чувствительности. Энди, подобно гадкому утенку, проходит превращение от безвкусной провинциалки «неприличного» для глянца размера в прекрасного лебедя. Ее визуальная трансформация от девчонки в свитере небесного цвета в эталонную офисную сирену становится лишь фоном для сложной арки взросления. Устраиваясь на первую работу, Энди не находит себе места в коллективе, терпит насмешки, проживая путь от отрицания чуждых ценностей до полной мимикрии под них. Однако, став лебедем внешне, она выбирает верность себе в душе.

Энди задает себе вопрос, который рано или поздно ставит перед собой каждый: как долго можно, изменяя себе, оставаться собой? Безусловно, тогда зрительницам было важно увидеть, какой выбор сделает Энди в финале. Но ценным был не сам исход, а возможность ощутить роскошь права выбирать между любовью и карьерой, столицей и провинцией, глянцем и серьезной журналистикой. Главный вопрос того фильма был в том, «как отличить собственные желания от навязанных». Где мое, а где нет? В точке своего кажущегося триумфа Энди обращается к истинному «я» и принимает решение в свою пользу. Вторая часть: от амбиций к усталости Мир между первой и второй частями истории претерпел тектонический сдвиг. Из точки А - коллективного воодушевления, роста индустрий и карьерных возможностей спустя 20 лет фильм пришел в точку Б - быстро меняющаяся современность. Расцвет цифровой революции сменился закатом. Окрыляющей свободы и оптимизма почти ни у кого не осталось. После выгорания культуры достижений героини возвращаются к зрителю с багажом нескольких пережитых кризисов. Былой драйв сменился разочарованием и усталостью. Вместо прежних взлетов показаны лишь попытки удержаться на плаву в мире, где старые правила (и старый глянец) больше не работают. Герои устарели (вообще не биологически) - они застыли в кадре как свидетельницы финала той эры, которая их породила. Глянцевая вертикаль власти сменилась цифровым хаосом, лишенным единого центра. Если в первом «Дьяволе» иерархия была сосредоточена в руках одного демиурга - Миранды Пристли, то во втором - сам демиург растворился в алгоритмах и бесконечном потоке контента. В мире, которым правят

IT-корпорации, больше нет места живой иконе. Формально центральная тема второго фильма - кризис традиционных медиа. Журналистика вымирает, авторы сидят без работы, потому что тексты больше не читают. Глянец стал тонким, как буклет. Алгоритмы заменили вкус. Все превратилось в телефонное приложение На ниточке висит судьба успешной журналистки, которой успела побыть Энди Сакс за время нашего расставания. Доля того самого журнала оказывается под угрозой из-за репутационных издержек. Карьерные амбиции в новые времена выглядит мрачными все сферы пугают оптимизацией расходов и искусственным интеллектом. Главный лейтмотив второй части - в шаткости профессиональной идентичности. Технологические изменения уже невозможно игнорировать, а представление о себе как о профессионале нужно постоянно обновлять. Какие навыки еще имеют ценность, а какие рынок уже успел обнулить? Опыт и образование больше не гарантируют профессионального веса. Из супертребовательного редактора и безусловного авторитета Миранда превращается в человека, отчаянно пытающегося понять, как жить в мире, где лайки значат больше, чем экспертиза. Энди и ее журналистские расследования выглядят архаичными в Сети, где длинные тексты проигрывают короткому контенту. Энди и Миранда сходятся на руинах, образовавшихся на месте культового журнала, и вместе пытаются из обломков былого величия сложить обратно навечно утерянный рай старого доброго мира нулевых. Глядя на них, трудно не поймать себя на утопической надежде если не повернуть время вспять, то хотя бы замедлить стремительные перемены, чтоб хотя бы научиться под них подстраиваться. (www.psychologies.ru)

 416-663–3999 ТАЙНЫЙ СОВЕТ ОТ ИНСАЙДЕРА

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

May 22, 2026 №1476

Несолёная еда - и живём до ста.... Развенчиваем мифы и предлагаем решения. Рубрика «Тайный совет от инсайдера» создана для того, чтобы делиться реальными, проверенными знаниями от специалистов-практиков - тех, кто каждый день работает с людьми и видит то, что остаётся за рамками интернет-советов и модных мифов. Это не реклама и не теория, а честный профессиональный опыт, накопленный годами.

Сегодняшний эксперт - бывший советский врач анестезиолог-реаниматолог Елена Жидкова. Тема выпуска - активное долголетие для людей, склонных к перееданию и лишнему весу. Елена делится своими наработками по методу «Инкапсуляция хлорида натрия при бессолевом питании». Это личная точка зрения, основанная на многолетних наблюдениях и научных экспериментах, которые сейчас проходят под медицинским контролем канадского врача Людмилы Каминиар. «Мальчик, ты кем хочешь стать?» - «Космонавтом» Пациент прошел очередное плановое медицинское обследование биологических жидкостей, ЭКГ и УЗИ. Наш семейный врач не только знающий специалист, но и с хорошим чувством юмора, оценила состояние его здоровья короткой фразой: «Как у космонавта». Затем приступила к детальному разбору состояния органов и тканей. Следующее обследование в августе… С точки зрения профилактики канадскую медицину можно назвать образцовой. Если человек ежегодно проходит 3–5 таких бесплатных медосмотров, после которых строго соблюдает рекомендации семейного врача, то ему не стоит беспокоиться о своем здоровье. Но за соблюдением этих рекомендаций необходимо платить: лекарства, очки, «зубы» и некоторые кожные процедуры косметического характера. За несоблю-

дение рекомендаций докторов пациенты расплачиваются ухудшением здоровья… Смотрели сурово, но не позвонили куда следует… В биохимической лаборатории произошла заминка. Медсестра: «Когда вы ели?». Муж: «Я не ел». Она опять: «Когда вы ели?». Он пожал плечами: «Месяц назад или два». Она раздраженно: «Когда вы последний раз ели?». На помощь пришла женщина из зала ожидания, объяснив, что он уже давно не ест, а только пьёт… Кровь брала другая медсестра и хотела как лучше, но перестаралась и проколола вену насквозь. Ничего страшного, только на тракстопе дальнобойщик с гематомой диаметром 3 см, синей в середине и жёлтой по краям вызвал интерес, и на него смотрели так, будто он вкалывает каждый день. Пришлось надеть футболку с длинным рукавом…

А перед этим на всю Америку прогремел случай с гражданином России Артёмом Дурновым, который 8 мая в штате Нью-Мексико на скоростном шоссе № 10 в состоянии наркотического опьянения выехал на встречную полосу и устроил смертельное ДТП…

X Анестезиолог-реаниматолог Елена Жидкова

На тихой волне Питьевая диета пациента проходит в штатном режиме с постоянной корректировкой в зависимости от реакции желудочно-кишечного тракта. Если на входе в ЖКТ соки, кефир и молоко, а на выходе - казеиновые шарики, то стали подмешивать в питьевые жидкости отруби или сухую петрушку, иногда орегано (oregano) из расчёта 1 чайная ложка на литр. «Выход» сразу выровнялся и стал однородным. Это, повторюсь, не рекомендация, а индивидуальный эксперимент, основанный на простой логике: если

человек после прихода из Вечности в земную жизнь, то есть сразу после рождения, начинает с питьевой диеты, то почему он не может использовать этот режим питания перед возвращением обратно в Вечность - перед смертью, другими словами. Соль по-прежнему одна таблетка 400 мг/сутки вместо рекомендованных «всемирным минздравом» 3–5 грамм/сутки. Главные бенефиты – спокойствие, как результат хорошего пищеварения и лёгкость: организму не нужно чрезмерно напрягаться, переваривая куски жирных стейков с вязким тестом, вызывающим болезненные запоры с последующим геморроем. 40-дневная голодовка считается относительно безвредной (в чём у нас большие сомнения), следовательно, срок безвредного жидкого питания должен длиться месяцами, если не годами, учитывая адаптивные свойства организма. Пища, какая ни есть, поступает в ЖКТ регулярно с постоянным чувством сытости. Это по-американски. В США даже на рыбалку, на охоту и за грибами ходят на сытый желудок. Несостоявшиеся эксперименты Живи И.П. Павлов до 100 лет, он бы раскрыл тему переедания, определяя активность слюноотделения при кормлении собак вкусной и невкусной едой, а также твёрдой, смешанной и жидкой пищей. Выяснил бы влияние пожизненного вегетарианства и жидкого питания на активное долголетие. Достаточно взять четырёх новорождённых щенков и давать одному обычную твёрдо-жидкую еду, другого кормить твёрдо-жидкой вегетарианской пищей и молоком, третьего - жидкими мясными бульонами, овощными отварами и молоком, четвёртого - жидкими овощными отварами и молоком, с регулярным медицинским обследованием всех. При нехватке каких-то элементов добавлять их в еду порошками или в жидком виде. С точки зрения нашей концепции первым бы умер от старости щенок № 1, вторым - № 3, а далее нужны результаты практического эксперимента.

«Фрукты и овощи» Если верить мудрости: «Мы то, что мы едим», то вегетарианец - салат, а жидкий вегетарианец, как наш пациент - смузи. Очень удобно, в первую очередь перед сном. Но обществу не до сна. Люди увлеклись политикой больше, чем собственным здоровьем. Интеллектуалы сегодняшней цивилизации напоминают мышей, проектирующих мышеловку. Не все, разумеется… Интересная статья «Ешьте суп на ужин: эндокринолог объяснила, почему это лучше, чем салат после 18:00», в которой доктор медицинских наук профессор З. Ш. Павлова в научно-популярном стиле описала с точки зрения метаболизма преимущество горячего супа на ужин над холодным салатом и подвергла критике устоявшееся мнение: «Ешь салат вечером - будешь стройная». В вопросе стройности нет единого мнения: шампур считает себя моделью и взирает на кочергу с высоты, а та в ответ: «В тебе нет изящности - ты смотришься будто лом проглотил»… Модельеры хорошо знают, что путь к хорошим идеям лежит через пустой желудок. В этой индустрии все красивые, но кругом реклама, запускающая аппетит. У стройных фигур пищеварение начинается в голове, там же и единственная мечта сытно поесть. Мы встречали экземпляры с редким сочетанием - генетической худобой и способностью есть как лошади, не набирая веса. Не с нашего факультета… Исторически тяга к еде всегда являлась постоянным и мощным стимулятором работы желудочных желез, особенно для людей-СПО (склонных к перееданию и ожирению), у которых только две градации насыщения: не наелся и переел. Для них важно находить радость в невкусной пище, именно она снова сделает жизнь яркой. У иммигрантов такое насыщенное бытие, что многим кажется, будто они прожили не одну жизнь, а минимум две. Можно добавить и третью, отказавшись от соли и мяса. Время одинаково не щадит мужскую активность и женскую привлекательность, но вегетарианцы к старости становятся «фруктами», а мясоеды «овощами»… (Продолжение следует).

May 22 , 2026 №1476

ДОСУГ И РАЗВЛЕЧЕНИЕ  416-663–3999

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

Сканворд

«торонто экспресс»

Cудоку

Ответы на сканворд:

Кроссворд По горизонтали: 1. Древний нехристь. 7. Как в Древней Греции назывались описания быта публичных женщин? 10. Товар, который в своем городе вы никогда бы не купили. 11. Какой овощ чаще всего вспоминают при ассоциации с любовью? 12. Спортивное фифти-фифти. 13. Подруга фауны. 14. Меры сытости для обжоры (разг.). 16. Порошок на лице. 18. Неудобное сидение, в которое иногда смешно садятся. 20. Помощь под проценты. 21. Свиток из кондитерской. 22. Кориандр по-базарному. 23. В знойный день он льет ручьем. 26. Гуляка в голове шалопая. 28. Обычный удел отставного фаворита. 29. Кратковременная демонстрация гортани. 30. Средство для волос, ногтей и полов. По вертикали: 2. Глаза, которые вылупили. 3. Гриб, въевшийся в березу. 4. По представлению иностранцев, самая распространенная русская фамилия. 5. В каком месте Белорусии живет Олеся из песни? 6. Спортсмен, демонстрировавший свои таланты не на спортплощадке, а на первомайской демонстрации (сов.). 8. Замерзший человек (разг.). 9. «Временной интервал», расположенный в городе. 15. Ковырялочка для рта. 17. Великий хромой. 19. Бедро с точки зрения мясника. 23. Сигаретный прах. 24. «Возродившаяся» трава. 25. Бык-салажонок. 26. Телега, которую везли лебедь, рак и щука. 27. Рыба на безрыбье.

Ответы на кроссворд:

По горизонтали: 1. Язычник. 7. Порнография. 10. Сувенир. 11. Морковь. 12. Ничья. 13. Флора. 14. Отвал. 16. Пудра. 18. Галоши. 20. Кредит. 21. Рулет. 22. Кинза. 23. Пот. 26. Ветер. 28. Опала. 29. Зевок. 30. Лак. По вертикали: 2. Зенки. 3. Чага. 4. Иванов. 5. Полесье. 6. Физкультурник. 8. Цуцик. 9. Квартал. 15. Зубочистка. 17. Тамерлан. 19. Окорок. 23. Пепел. 24. Отава. 25. Телок. 26. Воз. 27. Рак.

www.russianexpress.net

1881 Steeles Ave. W., Suite 412, North York, M3H 0A1  (416) 663-3999 • e-mail: russianexpresstoronto@gmail.com

«русский экспресс»

Как подать объявление: ПОЗВОНИТЬ: 416-663-3999 УСЛУГИ деловые

Официальная регистрация брака: ЗАГС, банкетный зал, ресторан, у вас дома. bramptoncourtmarriage@gmail. com rightathomerealty.com. Керн Юлия (416) 919-2081

УСЛУГИ ремонт

Бейсмент "под ключ" 3-4 недели. Сертифицированный электрик и сантехник. Качество и профессионализм гарантированы. www.good-reno.ca (416) 704-7814 Михаил Байтман - Licensed

OAA Professional Architect. Проектирование нового и реконструкция старого строительства. Жилые, коммерческие и все другие типы зданий. Зарегистрированная архитектурная фирма. Более 35 лет опыта работы в архитектуре. mbarchitect@rogers.com Сайт: yelp.ca/biz_photos/ michael-i-baytman-architecttoronto (416) 579-1791

Windows 3000 Замена

* Окон * Дверей * Patio Doors * Сеток на окнах и дверях на Pet Proof * Сломанных оконных механизмов. А также замена стеклопакетов. windows3000.ca email: sam@windows3000.ca (416) 566-7070 /Сэм/

УСЛУГИ бытовые

Убираю чисто и аккуратно дома, офисы и квартиры, в том числе после ремонта. Помогу упаковать вещи при переезде. Говорю на русском, English. (647) 818-5013 /Роза/

МЫ в ТЕЛЕГРАМ

Zebrablinds4you.ca. Совре-

менные жалюзи и шторы, защитные рольставни. Изготавливаем жалюзи в течение 3 дней, interior and exterior screens. (647) 381-4477 (705) 797-0417

УСЛУГИ компьютеры

Ремонт любых компьютеров. Поддержка серверов и network, диагностика, удаление вирусов, инсталляция Windows, cоздание web страниц. Восстановление данных. Cloud Home Automation (Video DoorBell, Garage door openers, cloud security Cameras). Security systems. (416) 520-6747 www.macomputers.ca Математика, Физика,

Химия. Опытный преподаватель, Ph.D., дает занятия у вас на дому или онлайн. Умеренные цены. Все уровни, включая университет. /Александр/ (647) 966-0998

УЧЕБА СПОРТ ДЕТИ математика

НАПИСАТЬ:

russianexpresstoronto@gmail.com

Математика.

Преподаватель с 30-летним стажем (выпускник мехмата МГУ) и 15-летним опытом в Торонто проводит индивидуальные занятия для школьников и студентов университетов, а также развивающие занятия для учеников средней школы. (Calculus, Geometry, Data Management, Linear Algebra, Statistics, GMAT). ВОЗМОЖНЫ УРОКИ ОНЛАЙН. (416) 633-3314 /Татьяна/ (416) 557-3314

ГИБКИЙ ГРАФИК. ОБУЧЕНИЕ. (647) 889-8097

Вывоз мусора, ненужного имущества, работаем 24 часа в сутки.

Профессиональные грузчики. Работаем аккуратно! Заботимся о Вашем имуществе!

Юлия Бойко, Counseling

www.moveyourstuff.ca

Psychologist. Предлагаю поддерживающие консультации, направленные на развитие эмоциональной осознанности, управление стрессом и личностный рост. Межличностные отношения (семейные, партнёрские, рабочие. Самооценка, эмоциональная регуляция, выгорание. Стресс и тревожные состояния. Жизненные переходы и экзистенциальные вопросы (смысл, одиночество. Доступные цены. Бесплатные сессии для беженцев из Украины. (647) 928-1319

ИЩЕМ

добрую, ответственную

СИДЕЛКУ

(647) 982-1819 (Соломон) СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ

ИНСТАГРАМ:

@TorontoExpressMedia

ТРЕБУЮТСЯ

SET-UP оператор CNC токарных и фрезерных машин, желательно с опытом работы.

А ТАКЖЕ ТРЕБУЕТСЯ

ТОКАРЬ (905) 738-7975 (416) 457-4034

ИНСТРУКТОР ПО ВОЖДЕНИЮ

В VAUGHAN & TORONTO с 2001 г.

● Обучение на русском

и английском языках ● Анализ экзаменационных провалов ● Психологическая подготовка к экзамену ● Восстановление вождения после аварий - Driving Therapy ● Тренировки для новых водителей в Downtown и на HWYs. Отзывы, рекомендации и пр. на сайте:

www. g1tog.wordpress.com Boris Gershon

647.838.6656

для ухода за пожилым мужчиной. С проживанием.

Bathurst & Steeles

647.544.2471

ÑÀÍÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ

ÐÀÁÎÒÛ

Центр им. Бернарда Бетела

ПРИГЛАШАЕТ

ÂÑÅ ÂÈÄÛ ÐÀÁÎÒ ÏÎ ÑÀÍÒÅÕÍÈÊÅ

в наш хор людей пожилого возраста Мы будем рады встретить новых людей в нашем хоре. Нашему хору 18 лет. Мы исполняем песни разных стран На разных языках.

1003 Steeles Ave. W., Toronto, Ontario

ТРЕБУЮТСЯ МЕНЕДЖЕРЫ ПО ПРОДАЖЕ РЕКЛАМЫ

ПЕРЕВОЗКИ И ДОСТАВКА

РАЗНОЕ

Bernard Betel Centre @TorontoExpressWeekly

ТЕЛЕГРАМ:

t.me/TorontoExpressWeekly

May 22 , 2026 №1476

(416) 225-2112 #103

ÊÀ×ÅÑÒÂÎ È ÄÎÑÒÓÏÍÛÅ ÖÅÍÛ ÃÀÐÀÍÒÈÐÓÞ

(416) 835-7986

КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПУТЕШЕСТВИЙ

ВСЁ ПУТЁМ

1 июля

(среда - Canada Day)

EVERYTHING LAVENDER

В программе: посещение лавандовой фермы с дегустацией напитков и продуктов из лаванды, посещение уникального птичьего городка, посещение винодельни с дегустацией вина, посещение галереи современного искусства и скульптурной выставки, посещение Подробности обо мистического озера на горе, всех поездках знакомство с архитектурными можно узнать достопримечательностями, а также на вэб-сайте клуба дружеский ужин в ресторане WWW.VSEPUTEM.COM (по желанию).

НЕКОММЕРЧЕСКИЙ

647.996.8901

ВЛАДИМИР

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999 СТРАНИЧКА ЮМОРА

www.russianexpress.net

отдел рекламы

«торонто экспресс»

Вокруг смеха сволочь сожрала весь порошок, так ее еще на костюм стошнило. - Приедете к нам с внуком – я покажу ему свою коллекцию советских марок. - Есть проблема… - Какая? - Сначала тебе придётся ему объяснять, что такое марки. - Ну, объясню... - Затем – что такое «советские». - Не вопрос... - А потом – зачем всё это надо собирать. Петрович с друзьями-помощниками, пока ремонтировали в гараже старую машину, пропили сумму, эквивалентную цене новой машины. Не переживай о многом, и ты переживёшь многих.

Что у нас было в СССР? Уверенность в завтрашнем дне. Что у нас есть сейчас? Уверенность в завтрашнем дне. Ничего не изменилось? Не совсем. Потому что в СССР это был день, а сейчас - дно. - Всегда изумляло: почему чиновники боятся нарушать нормативные акты, инструкции, по-

становления, законы, но при этом совершенно не боятся воровать? - Так если они что-нибудь нарушат, рискуют лишиться возможности воровать... Настолько разочаровалась в женской дружбе, что когда хочу кому-то пожаловаться на своего мужа, просто ему же и жалуюсь.

Лежу ночью, считаю овец. И тут очередная подходит и говорит: “Да иди уже завтракать!”. Мужик во дворе чистит свой костюм. Проходящий мимо сосед интересуется: - Сосед, что стряслось с твоим костюмом? - Да купил в магазине порошок против моли. Мало того, что эта

Парадокс жизни заключается в том, что вы можете наговорить разную феерическую дичь, а она в итоге окажется правдой... - Дочка, приходи к нам на обед со своим парнем. - Хорошо, мама. Я хочу сказать, то он – веган, не ест мясо и рыбу. - Тааак! Он чё, у нас только пить будет?!

Мужик спрашивает у ИИ: - Говорят, что скоро вы заберёте нашу работу? - Ваши опасения напрасны, не переживайте! Профессию грузчика мы оставим за вами! - Любимая, я хочу сказать, что мы с тобой вместе навсегда! - Это так мило... А что тебя подтолкнуло к такой мысли? - Ещё одну такую свадьбу я финансово не потяну! Всё-таки не зря говорят - под музыку приятно работается. Особенно когда работаешь не ты... - Ты до сих пор им веришь? - Да, никто не верит, но все делают вид, что верят... Из общения клиентки (К) с техподдержкой (ТП): К: - Вы что, хотите сказать, что я дура??? ТП: - Ну что вы! У меня и в мыслях не было озвучивать этот факт! Каждое утро хочется спросить себя: “Вот зачем ты вчера так напился?”. Но у самурая нет цели - только путь. Сегодня снова в дорогу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Армянский лаваш в домашних условиях С чем его едят? Трудно представить себе человека, который бы не пробовал знаменитый армянский лаваш. Эти тонкие лепешки в качестве хлеба можно подать к любому блюду. А какие вкусные рулетики и бутерброды готовят с армянским лавашом, используя всевозможные начинки! Можно ли испечь лаваш дома? Легко! Мила Смайлик Для того чтобы приготовить армянский лаваш, потребуется 1 стакан воды, 500 г пшеничной муки, щепотка соли, 20 г свежих («живых») или 8 г сухих дрожжей. Также можно взять 50 г сливочного масла, но это не обязательно. • Шаг 1 Небольшое количество теплой воды (¼ стакана) смешать с дрожжами и дать им «заиграть». • Шаг 2 Добавить остальную воду, соль (по вкусу), размягченное сливочное масло (с ним лаваш все же вкуснее), всыпать муку (обязательно просеянную) и замесить тесто. Дать тесту подняться. • Шаг 3 Разделить тесто на 5−6 кусочков и скатать из них шарики диаметром 5−6 см. Желательно, дать шарикам время на поднятие (если времени нет, то можно сразу готовить лаваши). • Шаг 4 Каждый шарик раскатать в очень тонкую лепешку толщиной не более 1−2 мм (недаром в народе армянский лаваш называют «портянкой»: он настолько тонкий, что легко сворачивается в рулон).

• Шаг 5 Выпекать лепешки на сухой разогретой сковороде (без жира, не в духовке) по 10−15 секунд с каждой стороны на огне немного выше среднего. Переворачивать сразу же, как только лаваш побелеет и на нем появятся пузыри. Делать все нужно очень быстро, чтобы не пересушить лаваш! • Шаг 6 Готовые лаваши сложить между влажными салфетками.

Так с чем же можно есть армянский лаваш? Да с чем угодно! Лично для меня самой лучшей начинкой или намазкой на лаваш является соленая творожная масса. Готовится она легко и очень быстро. Творожная (сырная) масса с зеленью Нужное количество творога хорошо растереть и смешать с мелко нарубленной зеленью. Здесь есть множество вариантов на любой вкус: петрушка и

укроп, мята, кинза, сельдерей и зеленый лук (кому что нравится). Хорошо перемешать, посолить по вкусу (можно и поперчить). Лаваш намазать приготовленной массой, свернуть в рулет и положить в холодильник. При подаче нарезать рулет на кусочки. Так же можно приготовить массу из сыра. Отлично подойдет любой мягкий сыр или брынза. Если сыр соленый, то солить массу не придется. По желанию в творожную или сырную массу можно добавить чеснок. А если лаваш подается к шашлычку, то ничего не может быть лучше, чем наполнить его овощами.

ский перец очистить от семян и также нарезать очень мелко. Сыр натереть на терке, добавить толченый или пропущенный через пресс чеснок и смешать с овощами. Приготовленную массу намазать на лаваш и свернуть рулетом.

Лаваш с огурцами

Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать. Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком. Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

1-й вариант Свежий огурец нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным зеленым луком (можно добавить и вареное яйцо), посолить по вкусу и заправить сметаной. Приготовленную массу выложить на лаваш и свернуть рулетом. 2-й вариант мелкими кубиками, болгар-

Хрустящие конвертики Потребуется: • 1 тонкий лаваш, • 150 г твердого сыра, • 2 яйца, • 1 большой пучок зеленого лука, • растительное масло для жарки, соль по вкусу.

Приятного аппетита!

www.russianexpress.net

«торонто экспресс»

отдел рекламы

«торонто экспресс»

 416-663–3999

May 22, 2026 №1476

May 22 , 2026 №1476

 416-663–3999

отдел рекламы

«торонто экспресс»

ACCIDENT? ЗВОНИТЕ НАМ!

МЫ ЗАЩИТИМ ВАШИ ИНТЕРЕСЫ

SLOMYANSKI LAW

Personal Injury Law Firm МАКСИМАЛЬНАЯ КОМПЕНСАЦИЯ В КАЖДОМ КОНКРЕТНОМ СЛУЧАЕ  ФИЗИЧЕСКИЕ И ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ТРАВМЫ ЛЮБОЙ СТЕПЕНИ ТЯЖЕСТИ ПРИ АВАРИЯХ, ПАДЕНИЯХ И ДРУГИХ НЕСЧАСТНЫХ СЛУЧАЯХ  ИСКИ К СТРАХОВЫМ КОМПАНИЯМ  ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ  ВНИМАТЕЛЬНОЕ ОТНОШЕНИЕ  ВЫЕЗЖАЕМ НА ДОМ И В ГОСПИТАЛЬ  ПЕРВАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО  ОПЛАТА ТОЛЬКО ПО ФАКТУ УСПЕШНОГО ЗАВЕРШЕНИЯ ДЕЛА

MARIANA SLOMYANSKI

LL.B, LL.M, Barrister & Solicitor, Notary Public

(416) 519.1006 (416) 897.0474 www.slomyanskilaw.com / info@slomyanskilaw.com 1110 Finch Ave West, Suite 500, Toronto, ON M3J 2T2

ПРИНИМАЕМ НОВУЮ

ГОСУДАРСТВЕННУЮ ПРОГРАММУ CDCP

www.russianexpress.net

«торонто экспресс»